Bedienungsanleitung für Waffeleisen
Contents
1. 8 5 erein ienie Anna a 8 Back dnd Servier hine E 9 Reinigung des 00 a r 9 PRO DIE DR m u een ee ee ee A 10 Rezepte Bananen Walnuss Weile esse 11 Waffeln mit Schokoladenst ckchen 2 10 0 2 2 0 0 0000 00000010 12 Hei e Br sseler Waffeln susanne ee 7 12 12 BROWN seen 13 ea er 14 21 22 en ee 14 u uu u u een 15 EEE qapas akaqa 15 K stliche Bierwaffeln n anna 16 BEI CHEN K nee ne ee ee 16 Garantie und Kundendienst Garantie f r KitchenAid Artisan Waffeleisen 2 22 1 17 1 1 1 17 FOR ee ee ru 17 Sicherheitshinweise zum Waffeleisen Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer s2. Automatische Abschaltung Sofern der Backzeitmesser nicht zur ckgesetzt wird schaltet sich das Waffeleisen automatisch f nf Minuten nach Erreichen der Backzeit aus Wird der Backzeitmesser zur ckgesetzt schaltet sich das Waffeleisen nach zwei Stunden aus sofern keine neue Backzeit eingestellt wird Backzeitspeicher Die zuletzt eingestellte Backzeit wird gespeichert Das gilt auch wenn das Waffeleisen vom Stromnetz getrennt wird Signalt ne Praktische Signalt ne informieren Sie ber den Betriebszustand des Waffeleisens Sobald das Eisen aufgeheizt ist ert nt ein Signal Wenn der Backzeitmesser Null erreicht ert nen mehrere Signale Backen bei konstanter Temperatur Die Temperatur des Eisens l sst sich nicht einstellen Die Waffeln werden bei einer konstanten Temperatur gebacken die optimale Ergebnisse erzielt Die Br unung der Waffeln wird ber den Backzeitmesser bestimmt Gebrauch des Waffeleisens Erstmalige Verwendung des Waffeleisens Bedienen des Waffeleisens Beim ersten Verwenden des Waffeleisens kann 1 Stecken Sie den Netzstecker des Waffeleisens es zu leichter Geruchs und Rauchbildung in eine geerdete Steckdose kommen Das ist normal und durch den Herstellungsprozess bedingt Geruch und Rauch sind harmlos und vergehen schnell k nnen aber das Aroma der ersten Waffel auf jeder Seite der Backform beeintr chtigen Wir empfehlen Ihnen diese Waffel zu entsorgen Bei jedem Backvorgang kommt es zur
3. Dampfbildung eventuell setzt sich auch Kondenswasser auf den Deckeln ab Das ist normal HINWEIS Verwenden Sie zum Drehen der oe Backform und zum ffnen der Deckel st te 2 Drehen Sie die Backform so dass der Deckel die Griffe mit dem Zeigerthermometer nach oben weist 3 Dr cken Sie die Einschalttaste 0 um das NENN 234 Stromschlaggefahr Schukostecker benutzen Erdungskontakt nicht beseitigen Keine Adapter verwenden Verwenden Sie kein Verl ngerungskabel Das Nichtbeachten dieser Hinweise kann zu Tod Brand oder Stromschlag f hren Gebrauch des Waffeleisens 4 Warten Sie bis das Waffeleisen aufgeheizt ist Sobald die optimale Temperatur erreicht ist ert nt ein Audiosignal die Anzeige h rt auf zu blinken und leuchtet stetig Gleichzeitig signalisiert der Thermometeranzeiger dass das Eisen bereit ist wenn der Zeiger sich in dem fettmarkierten Bereich des Skala befindet ARTISAN 6 ffnen Sie den Deckel durch Anheben des obersten Griffes Achten Sie darauf dass der Deckel fest an der Basis anliegt bevor Sie ihn loslassen Ansonsten k nnte die Backform sich beim Loslassen des Griffes drehen I I 5 Stellen Sie die Backzeit ber den Backzeitregler ein Drehen Sie den Regler im Uhrzeigersinn um die angezeigte Backzeit zu verl ngern drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn um die Backzeit zu verk rzen Sie k nnen die Backzeit in 15
4. Sekunden Schritten zwischen 2 Minuten und 30 Sekunden und 5 Minuten und 30 Sekunden einstellen Je l nger die Backzeit desto dunkler und knuspriger werden die Waffeln Wir empfehlen mit einer Backzeit 7 Geben Sie den Teig gleichm ig auf das von 3 Minuten und 30 Sekunden 3 30 Eisen Der Teig sollte die h chsten Punkte zu beginnen des Waffelgitters beinahe bedecken Schlie en Sie den Deckel HINWEIS Verwenden Sie kein Metallgeschirr zusammen mit dem Waffeleisen Metall k nnte die Antihaftbeschichtung besch digen Gebrauch des Waffeleisens 8 Drehen Sie die Backform so dass der zweite Deckel nach oben weist HINWEIS Unabh ngig davon ob Sie eine oder zwei Waffeln zubereiten m chten m ssen Sie die Backform nach dem Bef llen einer Seite drehen Dadurch werden beide H lften des Eisens mit Teig bedeckt nur so erreichen Sie eine hervorragende Konsistenz KischenAld ARTISAN 9 Dr cken Sie die Starttaste um den Backzeitmesser zu starten HINWEIS Die Starttaste gt startet den Zeitmesser nur dann wenn das Waffeleisen aufgeheizt ist 10 Wenn Sie eine zweite Waffel zubereiten m chten ffnen Sie den Backformdeckel und geben Sie den Teig gleichm ig auf das Eisen Schlie en Sie den Deckel 11 Drehen Sie die Backform so dass der Deckel mit dem Zeigerthermometer erneut nach oben weist 12 Sobald der Backzeitmesser Null erreicht ert nen mehrere Signale und der Hintergrun
5. Teig etwa 30 Minuten gehen Geben Sie dann mit einem Spachtel vorsichtig den Hagelzucker hinzu Formen Sie Teigkugeln von jeweils 100 g wie einen Klo Lassen Sie diese 15 Minuten lang auf einem bemehlten Tuch gehen Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 4 Minuten und 15 Sekunden ein Geben Sie 4 gleich gro e Teigportionen in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Ergibt 10 runde Waffeln 13 500 250 200 14 16 250 150 250 250 250 4 1 g Mehl g weiche Butter g brauner Zucker g Trockenhefe g Zimt Eier lauwarme Milch mi Wasser g Mehl g Zucker g weiche Margarine Eier Prise Salz Vanillezucker nach Belieben Vanille kann auch durch Zitrone ersetzt werden Geben Sie dazu geriebene Zitronenschale in den Teig Zimtwaffeln Geben Sie 200 g Mehl braunen Zucker Hefe und Zimt in eine gro e R hrsch ssel Mixen Sie alles 15 Sekunden lang mit dem Flachr hrer auf Stufe 2 Machen sie eine Vertiefung in die Mitte Geben Sie die weiche Butter Eier und ein wenig lauwarme Milch hinzu Mixen Sie zuerst alles 30 Sekunden lang auf Stufe 2 d
6. nderungen falsche bzw missbr uchliche Verwendung und Installation und Betrieb unter Verletzung der geltenden elektrischen Vorschriften verursacht wurden KITCHENAID BERNIMMT KEINERLEI GARANTIE F R NEBEN UND FOLGEKOSTEN Kundendienststellen Alle Reparatur und Wartungsarbeiten sollten In Deutschland lokal von einem anerkannten KitchenAid Klauke Service amp Support Kundendienstzentrum ausgef hrt werden In der Halle 7 11 33378 RHEDA WIEDENBR CK Nehmen Sie mit dem H ndler Kontakt auf Tel 05242 966 999 bei dem Sie das Ger t gekauft haben um den Namen des n chsten anerkannten KitchenAid Kundendienstzentrums zu erhalten Kundenservice Hotline Geb hrenfreie Tel Nummer 0800 5035005 aus dem Festnetz Address KitchenAid Europa Inc Postfach 19 B 2018 ANTWERPEN 11 BELGIEN F r die Schweiz Haushaltger te AG Bernstrasse 18 CH 2555 BR GG Tel 032 475 10 10 Fax 032 475 10 19 www KitchenAid com 17 a Krechem Im FOR THE WAY IT S MADE 9 Registriertes Warenzeichen von KitchenAid V S Warenzeichen von KitchenAid V S 2008 Alle Rechte vorbehalten Spezifikationen k nnen ohne vorherige Ank ndigung ge ndert werden 6087AdZw608 18
7. negative Konsequenzen nach sich ziehen Auf dem Produkt oder der beiliegenden Produktdokumentation ist folgendes Symbol mm einer durchgestrichenen Abfalltonne abgebildet Es weist darauf hin dass eine Entsorgung im normalen Haushaltsabfall nicht zul ssig ist Entsorgen Sie dieses Produkt im Recyclinghof mit einer getrennten Sammlung f r Elektro und Elektronikger te Die Entsorgung muss gem den rtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen Bitte wenden Sie sich an die zust ndigen Beh rden Ihrer Gemeindeverwaltung an den lokalen Recyclinghof f r Haushaltsm ll oder an den H ndler bei dem Sie dieses Ger t erworben haben um weitere Informationen ber Behandlung Verwertung und Wiederverwendung dieses Produkts zu erhalten Merkmale des Waffeleisens Modell SKWB100 Artisan Waffeleisen Professionelle Backform Rotierende Doppelbackform f r gleichm ige Waffeln fast ohne L cher und L cken Deckel aus geb rstetem i Edelstahl mit Duroplast phenoloriffen die bei Gebrauch des Ger ts nicht hei werden Antihaftbeschichtung Einfaches Reinigen mit einem Papiertuch oder einem feuchten Tuch Die Tropfrinne sch tzt vor berlaufendem Teig und Spritzern Basis aus Spritzgussmetall Die robuste Metallbasis sorgt f r einen festen Stand Thermometeranzeige Das Thermometer zeigt an dass das Waffeleisen aufgeheizt ist wenn sich der Zeiger rechts in dem fettmarkierten Be
8. KitchenAid ARTISAN WAFELMACHINE INSTRUCTIES EN RECEPTEN ARTISAN WAFFLE BAKER INSTRUCTIONS AND RECIPES GAUFRIER ARTISAN MODE D EMPLOI ET RECETTES ARTISAN WAFFELEISEN BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE WAFFLE BAKER ARTISAN ISTRUZIONI PER 1 50 E RICETTE GOFRERA ARTISAN INSTRUCCIONES Y RECETAS ARTISAN V FFELJ RN INSTRUKTIONER OCH RECEPT ARTISAN VAFFELJERN INSTRUKSJONER OG OPPSKRIFTER ARTISAN VOHVELIRAUTA K YTT JA VALMISTUSOHJEET ARTISAN VAFFELBAGER INSTRUKTIONER OG OPSKRIFTER ARTISAN WAFFLE BAKER INSTRU ES E RECEITAS ARTISAN V FFLUJ RN LEI BEININGAR OG UPPSKRIFTIR TIA BAQAE gt ARTISAN OAHFIEZ KAI ZYNTATEZ Modell SKWB100 Artisan Waffeleisen Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise zum Waffeleisen 2 2 7 22 20 00100000 22000000 nennen 1 Elektrische Voraussetzungen nueeseesnnnnenenennennnnenenennennnnnnnennnnnnnnenennennnnenenennensnnnnsnnnnnnnnn nen ennennnnenenn 1 Wichtige Sicherheltshinweise nennen een nee 2 Merkmale des 2 210 20 002 0 00 00000000001 12 3 Gebralich des Warteler en ae 5 Erstmalige Verwendung des Waffeleisens 5 Bedienen des 5 Vorzeitiges Beenden des 065
9. ackzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 30 Sekunden ein Geben Sie 4 Kellen 30ml pro Kelle mit Teig in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Servieren Sie die Waffeln warm und mit Puderzucker garniert Ergibt 6 runde Waffeln 12 200 250 200 l2 g Mehl mi kalte Milch Figelbe g fl ssige Margarine Pk 16 g Vanillezucker TL 4 g Backpulver Prise Salz Eiwei e steif geschlagen benutzen Sie den Schneebesen 1 Minute 45 Sekunden lang auf Stufe 10 s e Sahne optional zum Servieren rote Fr chten wie Erdbeeren oder Himbeeren optional zum Servieren kg Mehl Chantilly Waffeln Schlagen Sie in einer R hrsch ssel mit dem Flachr hrer 1 Minute lang die Eigelbe auf Stufe 4 zusammen mit der kalten Milch Heben Sie langsam das Mehl das Backpulver anschlie end die fl ssige Margarine den Vanillezucker und das Salz 1 Minute und 30 Sekunden lang auf Stufe 4 unter Dann mischen Sie 45 Sekunden auf Stufe 2 die steif geschlagenen Eiwei e unter die anderen Zutaten Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 30 Sekunden ein G
10. ann 1 Minute auf Stufe 4 w hrend Sie den Rest des Mehls nach und nach in kleinen Mengen hinzugeben Stellen Sie die K chenmaschine 1 Minute lang auf Stufe 4 und geben Sie den Rest der lauwarmen Milch und das Wasser langsam hinzu Mixen Sie nun alles 30 Sekunden lang auf Stufe 10 um eine leichte und lockere Masse zu erhalten Lassen Sie den Teig bei Raumtemperatur etwa 1 Stunde gehen Formen Sie gleich gro e Teigportionen 60 g schwer wie Knetteig Lassen Sie diese ein paar Minuten auf einem bemehlten Tuch ruhen Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 4 Minuten und 15 Sekunden ein Geben Sie 4 gleich gro e Teigportionen in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Ergibt 6 runde Waffeln 4 4 Waffeln Schlagen Sie in einer gro en R hrsch ssel die Eiwei e in 1 Minute mit dem Schneebesen auf Stufe 10 mit einer Prise Salz steif In einer anderen Sch ssel vermengen Sie mit dem Flachr hrer 15 Sekunden lang auf Stufe 2 das Mehl und den Zucker Heben Sie die Margarine und die 4 Eigelb darunter R hren Sie die Mischung 1 Minute auf Stufe 2 gut durch Heben Sie mit einem Spachtel das
11. auf Stufe 2 und geben dabei geschlagenen Eier und das Mehl nach und nach dazu R hren Sie die fl ssige Margarine und das Wasser unter Mixen Sie weitere 2 Minuten auf Stufe 2 und erh hen Sie die Geschwindigkeit auf Stufe 6 bis die Masse geschmeidig ist Stellen Sie den Teig 5 Minuten in den K hlschrank Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 30 Sekunden ein Geben Sie 4 gro e Essl ffel mit Teig je etwa 30 ml in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Ergibt 6 runde Waffeln 15 250 g Mehl K stliche Bierwaffeln Geben Sie alle Zutaten au er der Margarine in eine gro e 175 250 125 250 g Zucker Eier g Trockenhefe mi dunkles Bier Prise Salz g fl ssige Margarine g Mehl R hrsch ssel und verr hren Sie 2 Minuten lang alles mit dem Schneebesen auf Stufe 6 bis der Teig s mig ist Lassen Sie den Teig 1 2 Stunde gehen und geben Sie 125 g fl ssige Margarine direkt vor dem Zubereiten hinein Tauschen Sie den Schneebesen gegen den Flachr hrer aus und r hren Sie weitere 30 Sekunden auf Stufe 1 Stellen Sie den Backzeitmesser des vor
12. ch vielen Faktoren zum Beispiel Zutaten Teigtemperatur und Luftfeuchtigkeit Wenn die hier genannten Schritte die St rung nicht beseitigen wenden Sie sich an eine KitchenAid Kundendienststelle siehe Seite 17 Bringen Sie das Waffeleisen nicht zum H ndler zur ck dort ist keine Reparatur m glich 320 120 Bananen Walnuss Waffeln g Mehl TL Zucker TL Salz g Trockenhefe TL geriebener Ingwer mi Wasser mi fettarme Milch g Margarine W rfeln Eier g brauner Zucker g gew rfelte Bananen g gehackte Waln sse Vermengen Sie in der gro en R hrsch ssel mit dem Flachr hrer 30 Sekunden lang auf Stufe 1 Mehl Zucker Salz Hefe und Ingwer Stellen Sie die Sch ssel zur Seite Geben Sie Wasser Milch und Margarine in einen mittelgro en Kochtopf Erhitzen Sie das Ganze unter h ufigem R hren bei geringer Hitze bis die Mischung sehr warm ist etwa 47 C bis 52 C nicht kochen lassen Gie en Sie die Mischung in die R hrsch ssel Mehl Zucker Salz Hefe Ingwer Mischung und geben Sie die Eier hinzu Mixen Sie alles 2 Minuten auf Stufe 8 gut durch Decken Sie die Mischung mit einem Tuch ab Lassen Sie den Teig mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur gehen bis er leicht und locker ist und sich das urspr ngliche Volumen verdoppelt hat F gen Sie dem Teig braunen Zucker Bananen und Waln sse hinzu Mixen Sie alles weitere 2 Minuten lang auf Stufe 6 gr ndlich durch Stellen Sie den Backzeitmesser des vorg
13. chlagen Sie 1 Minute lang in einer R hrsch ssel mit dem Schneebesen die 5 Eier auf Stufe 2 so wie Sie ein Omelett zubereiten w rden Geben Sie die fl ssige Margarine und eine Prise Salz hinzu Heben Sie 325 g Zucker mit dem Flachr hrer auf Stufe 1 eine Minute lang unter Geben Sie dann den Vanillezucker und eine Tasse Wasser dazu Mixen Sie alles auf Stufe 6 eine Minute lang durch Geben Sie das Mehl nach und nach unter gr ndlichem R hren auf Stufe 8 hinzu bis die Masse geschmeidig und ohne Klumpen ist Lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten im K hlschrank ruhen Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 45 Sekunden ein Geben Sie 4 Kellen je 30 mit Teig in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Ergibt 7 runde Waffeln Mandelwaffeln Schlagen Sie mit dem Schneebesen 45 Sekunden lang in einer R hrsch ssel die 4 Eier auf Stufe 2 auf Geben Sie das Mehl in eine andere R hrsch ssel F gen Sie Salz Zucker und Mandeln hinzu Mixen Sie alles 15 Sekunden lang mit dem Flachr hrer auf Stufe 2 Machen Sie eine Vertiefung In die Mitte R hren Sie weitere zwei Minuten
14. d der Zeitanzeige f rbt sich rot Gleichzeitig z hlt der Zeitmesser nun aufw rts 13 ffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie die Waffel mit einem K chenutensil nicht aus Metall Befindet sich noch eine weitere Waffel im Eisen drehen Sie die Form um ffnen den Deckel und entnehmen auch die zweite Waffel Falls Sie weitere Waffeln backen m chten sollten Sie den Deckel wieder schlie en damit die Form nicht abk hlt Gebrauch des Waffeleisens 15 Dr cken Sie nach dem Backen die Einschalttaste um das Ger t auszuschalten Lassen Sie einen Deckel ge ffnet damit das Ger t schneller abk hlt Vorzeitiges Beenden des Backvorgangs Um den Backzeitmesser anzuhalten dr cken Sie einfach die Resettaste Der Backzeitmesser zeigt die zuvor eingestellte Zeit an Nach dem Zur cksetzen des Backzeitmessers k nnen Sie die Backzeit ber den Regler ver ndern und durch Dr cken der Starttaste gt eine neue Zeitmessung starten Wird binnen 2 Stunden kein neuer Backvorgang gestartet schaltet sich 14 Um weitere Waffeln zuzubereiten m ssen Sie den Backzeitmesser ber die Resettaste zur cksetzen Die Anzeige wird wieder blau und der Zeitmesser zeigt die zuletzt eingestellte Backzeit an Wiederholen Sie dann die Schritte 5 bis 13 HINWEIS Sofern der Backzeitmesser nicht zur ckgesetzt wird schaltet sich das Waffeleisen automatisch f nf Minuten nach Erreichen der Backzeit aus das Ge
15. des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Servieren Sie die Waffeln mit Schokosahne Ergibt 6 runde Waffeln Hei e Br sseler Waffeln 250 g Mehl Das m Originalrezept verlangte selbsttreibende Mehl gibt es in Deutschland nicht im Handel Geben Sie daher 7 50 Backpulver und 2 g Salz hinzu was 3 9 Backpulver und lt 1 g Salz pro 100 Mehl entspricht 250 mi Milch 100 g fl ssige Margarine 3 Pk 24 g Vanillezucker 3 Eier getrennt 1 Prise Salz Puderzucker zum Servieren Vermengen Sie mit dem Flachr hrer 15 Sekunden lang auf Stufe 2 Mehl und Zucker in einer R hrsch ssel Geben Sie ein wenig Milch hinzu und r hren Sie 30 Sekunden lang alles auf Stufe 2 gut durch Geben Sie dann die Eigelbe und den Rest der Milch hinzu Mixen Sie erneut 1 Minute alles auf Stufe 2 um so einen lockeren Teig zu erhalten Schlagen Sie in einer anderen R hrsch ssel mit dem Schneebesen die Eiwei e und eine Prise Salz 1 Minute lang auf Stufe 10 steif Geben Sie die fl ssige Margarine hinzu und heben Sie vorsichtig mit dem Flachr hrer 45 Sekunden auf Stufe 1 die steif geschlagenen Eiwei e darunter Stellen Sie den B
16. eben Sie 4 Kellen etwa 40ml pro Kelle mit Teig in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Lassen Sie die Waffeln abk hlen und servieren Sie diese mit s er Sahne und roten Fr chten garniert Erdbeeren und oder Himbeeren Ergibt 8 runde Waffeln Liege Waffeln Geben Sie das Mehl und die Hefe in eine gro e R hrsch ssel 500 60 500 600 75 ml lauwarme Milch g frische Hefe Eier getrennt Prise Salz Pk 16 g Vanillezucker g weiche Margarine g Hagelzucker g Zucker Mixen Sie alles 15 Sekunden lang mit dem Flachr hrer auf Stufe 2 Machen Sie eine Vertiefung in die Mitte Geben Sie den Zucker und 250 ml lauwarme Milch hinzu Mixen Sie erneut 1 Minute alles auf Stufe 2 um so einen lockeren Teig zu erhalten Lassen Sie den Teig 5 Minuten ruhen Ziehen Sie vorsichtig 2 Minuten lang auf Stufe 4 die Eigelbe unter die Masse Geben Sie den Rest lauwarmen Milch die weiche Margarine und den Vanillezucker hinzu und mixen Sie alles 3 Minuten auf Stufe 4 In einer anderen R hrsch ssel schlagen Sie mit dem Schneebesen die Eiwei e und eine Prise Salz in 1 Minute auf Stufe 10 steif Lassen Sie den
17. eheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 45 Sekunden ein Geben Sie 4 Kellen 30ml pro Kelle mit Teig in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Garnieren Sie die Waffeln nach Geschmack mit Zucker Ergibt 8 runde Waffeln 11 Waffeln mit Schokoladenst ckchen 475 g Mehl 200 9 winzige halbbittere Schokoladenst ckchen 30 9 Kristallzucker 1 8 g Backpulver a TL Salz 1 Zimt optional 400 mi Milch 80 g fl ssige Margarine 4 Eier Schokosahne zum Servieren Vermengen Sie in der gro en R hrsch ssel Mehl Kristallzucker Backpulver Salz und auf Wunsch Zimt Geben Sie Milch Margarine und Eier hinzu Mixen Sie die Zutaten 2 Minuten lang auf Stufe 2 mit dem Flachr hrer bis sie befeuchtet sind Erh hen Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf Stufe 6 damit die Mischung leicht und locker wird Es d rfen Klumpen vorhanden sein Geben Sie die Schokoladenst ckchen hinzu und heben Sie diese vorsichtig mit einem Spachtel unter Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 45 Sekunden ein Geben Sie 3 Kellen 30ml pro Kelle mit Teig in die obere Form
18. ekunden lang mit dem Schneebesen auf Stufe 8 zu Eischnee Geben Sie den restlichen Zucker hinzu und schlagen Sie die Masse steif Heben Sie das Eiwei mit einem Spachtel unter die Masse Stellen Sie den Backzeitmesser des vorgeheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 45 Sekunden ein F r k stliche dicke Waffeln geben Sie ausreichend Teig in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Die Waffeln sind fertig sobald sie goldbraun und knusprig sind und leicht aus dem Waffeleisen entnommen werden k nnen Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Servieren Sie die Waffeln mit Ahornsirup bergossen oder mit Puderzucker bestreut Ergibt 8 runde Waffeln 16 Garantie f r KitchenAid Artisan Waffeleisen Garantielaufzeit KitchenAid erstattet KitchenAid bernimmt die Kosten f r keine Kosten f r Zwei Jahre Garantie ab dem Ersatzteile und Arbeitskosten A Reparaturen sofern das Kaufdatum um Materialsch den Waffeleisen nicht zum und Fertigungsfehler zu Zubereiten blicher beheben Die Reparatur Gerichte verwendet muss von einem wurde anerkannten KitchenAid Kundendienstzentrum Reparaturen von Sch den vorgenommen werden die durch Unf lle Ab
19. geheizten Waffeleisens auf 3 Minuten und 45 Sekunden ein F r die k stlichen dicken Waffeln geben Sie 4 gro e Essl ffel Teig je etwa 30 in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Ergibt 5 runde Waffeln Belgische Waffeln Erhitzen Sie die Milch und die Sahne bis kurz vor dem Siedepunkt 300 200 70 150 1 mi Milch mi Sahne g Zucker TL Trockenhefe Eier getrennt g Butter fl ssig und abgek hlt Prise Salz Ahornsirup optional zum Servieren Puderzucker optional zum Servieren stellen Sie die Fl ssigkeit beiseite Geben Sie das Mehl 50g des Zuckers und die Hefe in die Sch ssel Mixen Sie alles 30 Sekunden lang auf Stufe 1 mit dem Flachr hrer Geben Sie die Eigelbe hinzu und vermischen Sie alles 2 Minuten lang auf Stufe 2 Geben Sie nun die Milch die Sahne und die fl ssige Butter hinzu Tauschen Sie den Flachr hrer gegen den Schneebesen aus und mixen Sie auf Stufe 6 bis die Masse dick und cremig ist Decken Sie die Sch ssel zu und lassen Sie den Teig 1 Stunde lang bei Raumtemperatur ruhen Schlagen Sie die Eiwei e mit einer Prise Salz in einer anderen Sch ssel 30 S
20. her aufzubewahren Verwenden Sie das Pulver gem der Anleitung auf der Verpackung Back und Servierhinweise e Unabh ngig davon ob Sie eine oder zwei Waffeln zubereiten m chten m ssen Sie die Backform nach dem Bef llen einer Seite drehen Dadurch werden beide H lften des Eisens mit Teig bedeckt nur so erreichen Sie eine hervorragende Konsistenz Geben Sie nicht zu viel Teig auf das Eisen Geben Sie den Teig auf die Mitte des Eisens und streichen Sie ihn mit einem weichen Spachtel oder der Unterseite eines nicht metallischen L ffels zu den R ndern hin glatt Der Teig sollte die h chsten Punkte des Waffelgitters beinahe bedecken e Geben Sie kein l oder andere Stoffe direkt auf das Eisen da diese eine nur schwer zu entfernende Schicht bilden Falls die Waffeln am Eisen kleben bleiben sollten Sie ein wenig mehr Butter oder l f r den Teig verwenden Reinigung des Waffeleisens 1 Schalten Sie das Waffeleisen vor dem Reinigen aus ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie bis es abgek hlt ist HINWEIS Tauchen Sie das Waffeleisen nicht in 3 Wasser Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerpads 2 Verwenden Sie einen Krug anstelle einer Kelle Teig l sst sich einfacher gie en als sch pfen Schlie en Sie den Deckel sofort nach dem Entnehmen einer Waffel So halten Sie die Backtemperatur f r weitere Waffeln Waffeln bleiben l nger knusprig wenn Sie sie nicht stapeln oder a
21. inbauen Erdungskontakt nicht beseitigen Schukostecker benutzen Keine Adapter verwenden Verwenden Sie kein Verl ngerungskabel Das Nichtbeachten dieser Hinweise kann zu Tod Brand oder Stromschlag f hren WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Beim Benutzen elektrischer Ger te sollten Sie stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen treffen und diese beachten um die Gefahr eines Brandes Stromschlags und oder von K rperverletzungen zu verringern 1 Lesen Sie alle Hinweise 2 Ber hren Sie keine hei en Oberfl chen Verwenden Sie Griffe bzw Knaufe 3 Zur Vermeidung eines Stromschlags halten Sie Waffeleisen Zuleitung und Stecker niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten A Ziehen Sie den Netzstecker des Waffeleisens aus der Steckdose wenn Sie das Ger t nicht benutzen oder es reinigen Lassen Sie das Ger t abk hlen bevor Sie irgendwelche Teile anbringen oder abnehmen 5 Betreiben Sie das Ger t nicht mit einem besch digten Kabel oder Stecker oder nachdem es nicht richtig funktioniert hat fallen gelassen oder anderweitig besch digt wurde Bringen Sie das K chenger t zur n chsten KitchenAid Kundendienststelle zur Pr fung Reparatur oder elektrischen bzw mechanischen Nachstellung 6 Die Verwendung von nicht durch KitchenAid empfohlenem Zubeh r kann zu Verletzungen f hren N Benutzen Sie das Ger t nicht im Freien 8 Lassen Sie das Netzkabel nicht ber Tisch oder Arbeitsfl chenkanten h
22. ind von gro er Wichtigkeit Im vorliegenden Handbuch und an Ihrem Ger t befinden sich zahlreiche Sicher heitshinweise Lesen und beachten Sie bitte immer alle diese Sicherheitshinweise Dies ist das Warnzeichen Dieses Zeichen weist Sie auf m gliche Gefahren hin die zum Tode oder zu Verletzungen f hren k nnen Alle Sicherheitshinweise stehen nach diesem Zeichen oder dem Wort GEFAHR oder WARNUNG Diese Worte bedeuten Sie k nnen schwer oder t dlich verletzt G R werden wenn Sie diese Hinweise nicht unmittelbar beachten Werden diese Hinweise nicht beachtet WARN U NG kann dies zu schweren oder t dlichen Verletzungen f hren Alle Sicherheitshinweise erkl ren Ihnen die Art der Gefahr und geben Hinweise wie Sie die Verletzungsgefahr verringern k nnen aber sie informieren Sie auch ber die Folgen wenn Sie diese Hinweise nicht beachten Elektrische Voraussetzungen Modell 5KWB100 230 240 Volt Wechselspannung N U N G Frequenz 50 Hz HINWEIS Das Modell 100 besitzt einen Stecker mit Schutzkontakt Wenn der Stecker nicht in die Steckdose passt wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker Ein Steckertausch sollte nur von einem Fachmann vorgenommen werden Verwenden Sie kein Verl ngerungskabel Falls Stromschlaggefahr das Netzkabel zu kurz ist lassen Sie von einem Fachmann eine zus tzliche Steckdose in der N he des Aufstellortes des Ger tes e
23. ngen oder hei e Oberfl chen ber hren 9 Stellen Sie das Ger t nicht auf oder in der N he von Gas oder Elektrokochern auf und stellen Sie es nicht in einen hei en Ofen 10 Schalten Sie das Waffeleisen nach dem Zubereiten von Waffeln ber die Einschalttaste aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose 11 Nutzen Sie das Ger t nur f r den vorgesehenen Zweck 12 Dieses Ger t Ist nicht f r den Gebrauch durch Kinder oder Personen mit eingeschr nkten k rperlichen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder unerfahrene und unwissende Personen geeignet sofern diese nicht unter Aufsicht einer anderen Person die f r die Sicherheit der erstgenannten Personen verantwortlich ist stehen oder von dieser Aufsichtsperson in die Benutzung des Ger tes eingewiesen wurden 13 Kinder sollten das Ger t nur unter Aufsicht verwenden damit sie nicht damit spielen 14 Dieses Produkt ist f r die Verwendung im Haushalt und professionnellen Gebrauch geeignet HEBEN SIE DIESE INSTRUKTIONEN GUT AUF In bereinstimmung mit den Anforderungen der Europ ischen Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE ist vorliegendes Ger t mit einer Markierung versehen Sie leisten einen positiven Beitrag f r den Schutz der Umwelt und die Gesundheit des Menschen wenn Sie dieses Ger t einer gesonderten Abfallsammlung zuf hren Im unsortierten Siedlungsm ll k nnte ein solches Ger t durch unsachgem e Entsorgung
24. os und vergehen schnell k nnen aber das Aroma der ersten Waffel auf jeder Seite der Backform beeintr chtigen Wir empfehlen Ihnen diese Waffel zu entsorgen Bei jedem Backvorgang kommt es zur Dampf bildung eventuell setzt sich auch Kondens wasser auf den Deckeln ab Das ist normal Die Backzeitanzeige bleibt dunkel das Waffeleisen heizt nicht auf AWARNUNG Stromschlaggefahr Schukostecker benutzen Erdungskontakt nicht beseitigen Keine Adapter verwenden Verwenden Sie kein Verl ngerungskabel Das Nichtbeachten dieser Hinweise kann zu Tod Brand oder Stromschlag f hren Vergewissern Sie sich dass der Netzstecker des Waffeleisens in eine geerdete Steckdose eingesteckt ist Ist dies der Fall ziehen Sie den Stecker und stecken Sie ihn erneut in dieselbe Steckdose Wenn die Backzeitanzeige noch immer nicht funktioniert pr fen Sie die Sicherung des Stromkreises mit dem das Waffeleisen verbunden ist um sicherzugehen dass Strom flie t Die Waffeln sind d nn ungleich dick und weisen L cher und L cken auf Drehen Sie die Backform nach dem Hineingeben von Teig stets um Dadurch werden beide H lften des Eisens mit Teig bedeckt nur so erreichen Sie eine hervorragende Konsistenz Die Waffeln sind zu hell oder zu dunkel Sind die Waffeln zu hell m ssen Sie die Backzeit erh hen Sind sie zu dunkel m ssen Sie die Backzeit verk rzen Die Backzeit richtet sich na
25. r t automatisch aus Rezepthinweise R hren Sie den Teig nicht zu sehr Einige Klumpen sind in Ordnung Zu gut ger hrter Teig f hrt zu schweren und dichten Waffeln Sie k nnen Teig einem dicht verschlossenen Beh lter ein oder zwei Tage im K hlschrank aufbewahren Dabei dickt der Teig etwas an eventuell m ssen Sie also ein bisschen Wasser oder Milch hinzugeben und den Teig durchr hren bevor Sie ihn wiederverwenden Bei kaltem Teig muss die Backzeit eventuell verl ngert werden um die gew nschte Br une zu erreichen Rezepte mit Butter l oder Eiern ergeben knusprigere und schneller br unende Waffeln als Rezepte ohne diese Zutaten Fettarme Waffeln sind manchmal schwer zu entnehmen Falls die Waffeln am Eisen kleben bleiben sollten Sie ein wenig mehr Butter oder l f r den Teig verwenden Geben Sie kein l oder andere Stoffe direkt auf das Eisen da diese eine nur schwer zu entfernende Schicht bilden F r besonders leichte Waffeln k nnen Sie folgenden Tipp ausprobieren Trennen Sie Rezepten mit Eiern das Eigelb vom Eiwei und r hren Sie das Eigelb in den Teig ein Schlagen Sie in einer anderen Sch ssel das Eiwei bis es flockig aber nicht steif ist Geben Sie das Eiwei direkt vor dem Backen unter den Teig F r herzhaftes Vollkornaroma k nnen Sie Vollkornmehl anstelle von Wei mehl verwenden Buttermilchpulver ist bei Waffeln ein guter Ersatz f r frische Buttermilch und einfac
26. reich der Skala befindet Merkmale des Waffeleisens Einschalttaste Durch Dr cken der Einschalttaste 0 werden die Heizelemente ein oder wieder ausgeschaltet Wenn das Waffeleisen eingeschaltet ist leuchtet die Anzeige Vorheizanzeige Die Anzeige blinkt solange das Eisen aufheizt Sobald die optimale Temperatur erreicht ist ert nt ein Audiosignal und die Anzeige leuchtet stetig Backzeitregler Drehen Sie den Zeiger auf die gew nschte Backzeit Er l sst sich in 15 Sekunden Schritten zwischen 2 Minuten und 30 Sekunden bis 5 Minuten und 30 Sekunden einstellen Drehen im Uhrzeigersinn erh ht die Backzeit Drehen gegen den Uhrzeigersinn verk rzt sie Backzeitanzeige Hier wird die verbleibende Backzeit in Minuten und Sekunden angezeigt Starttaste gt Sobald das Waffeleisen aufgeheizt ist k nnen Sie den Backvorgang mit dieser Starttaste gt beginnen ew Resettaste Nachdem der Backvorgang gestartet ist k nnen Sie diese Resettaste dr cken um die Backzeitanzeige anzuhalten nd zur ckzusetzen Damit wird auch der Signalton beim Erreichen von Null ausgeschaltet Anzeige verl ngerter Backzeit Sobald der Backzeitmesser Null erreicht ert nen mehrere Signale und der Hintergrund der Zeitanzeige f rbt sich rot Gleichzeitig z hlt der Zeitmesser nun aufw rts Falls die Waffeln noch nicht fertig sind k nnen Sie so die zus tzliche Backzeit ablesen
27. steif geschlagene Eiwei vorsichtig mit dem Vanillezucker oder der Zitronenschale unter die Mischung Lassen Sie die Masse etwa 10 Minuten im K hlschrank ruhen Stellen Sie den Backzeitmesser auf 3 Minuten und 45 Sekunden ein Geben Sie 4 gleich gro e Teigportionen je 30 ml in die obere Form des Waffeleisens Schlie en Sie den Deckel starten Sie den Zeitmesser und drehen Sie das Eisen Bef llen Sie die zweite Form und drehen Sie das Eisen erneut Sobald das Signal ert nt k nnen Sie die erste Waffel entnehmen Drehen Sie das Eisen und entnehmen Sie die zweite Waffel Fahren Sie wie beschrieben fort bis der Teig verbraucht ist Ergibt 4 runde Waffeln 14 500 300 92 240 500 300 300 100 100 Lockere Vanillewaffeln g Mehl Das im Originalrezept verlangte selbsttreibende self raising Mehl gibt es in Deutschland nicht im Handel Geben Sie daher 15 g Backpulver und 4 g Salz hinzu was 3 g Backpulver und lt 1 g Salz pro 100 Mehl entspricht g fl ssige Margarine Prise Salz g Zucker Eier Pk 40g Vanillezucker mi 1 Tasse Wasser g Mehl Das im Originalrezept verlangte selbsttreibende self raising Mehl gibt es in Deutschland nicht im Handel Geben Sie daher ca 150 Backpulver und ca 4 g Salz hinzu was 3 g Backpulver und lt 1 9 Salz pro 100 9 Mehl entspricht g Zucker g fl ssige Margarine g gemahlene Mandeln Eier klein mi Wasser Prise Salz S
28. uf durchgehenden Oberfl chen ablegen Am besten bewahren Sie die Waffeln vor dem Servieren auf einem Rost auf Um mehrere Waffeln warm zu halten k nnen Sie sie bis zu 15 Minuten in einem Ofen bei 90 C aufbewahren Legen Sie die Waffeln nebeneinander direkt auf das Backrost Sie k nnen die Waffeln auch im vorgeheizten Waffeleisen aufw rmen etwa 1 Minute Aufw rmzzeit berz hlige Waffeln k nnen problemlos eingefroren werden Lassen Sie die Waffeln nebeneinander auf einem Rost abk hlen legen Sie jeweils eine Schicht Wachspapier zwischen zwei Waffeln und geben Sie sie in einem Gefrierbeutel oder einem luftdicht verschlossenen Beh lter in die Gefriertruhe Zum Genie en m ssen Sie die Waffeln lediglich nebeneinander direkt auf einem Backrost etwa 10 Minuten bei 140 C aufw rmen Sie k nnen gefrorene Waffeln auch im vorgeheizten Waffeleisen aufw rmen etwa 2 1 bis 3 Minuten Aufw rmzaeit ffnen Sie die Deckel und reiben Sie die Eisen mit Papiert chern oder einem feuchten Tuch sauber Reiben Sie die Au enseite des Waffeleisens mit einem warmen seifigen Lappen ab und wischen Sie mit einem feuchten Tuch nach bevor Sie ein weiches Tuch zum Trocknen verwenden Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerpads Probleml sung Beim ersten Verwenden des Waffeleisens kann es zu leichter Geruchs und Rauchbildung kommen Das ist normal und durch den Herstellungsprozess bedingt Geruch und Rauch sind harml
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