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Bedienungsanleitung ENA 5

1. gt Patronenhalterung aufklappen gt Filterpatrone mit leichtem Druck in Wassertank einsetzen gt Patronenhalterung schlie en Sie rastet h rbar ein gt Wassertank mit frischem kaltem Wasser f llen und wieder einsetzen gt Gef mind 500 ml unter die D se stellen gt Se Switch dr cken gt Detknop ffnen au Position 4 perm meii T Wasser flie t aus der D se Die Filtersp lung kann jederzeit unter brochen werden Hierzu den Drehknopf schlie en Das Wasser kann eine leichte Verf rbung aufweisen Diese ist weder gesundheits sch dlich noch geschmacksbeeintr ch tigend p e Die un les automatisch gt Detkmops schlie en a Position D Der Filter ist aktiviert Wasserh rte ermitteln und einstellen Je h rter das Wasser desto h ufiger muss die ENA entkalkt werden Deshalb ist es wichtig die Wasserh rte einzustellen Das Einstellen der Wasserh rte ist nicht m glich wenn die CLARIS plus Filter patrone verwendet wird und diese aktiviert ist Die Wasserh rte kann zwischen 1 dH und 30 dH eingestellt werden Sie kann ebenso inaktiv gesetzt werden d h die ENA meldet nicht wann sie entkalkt werden muss m e Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur Testst bchen kann die Wasserh rte ermittelt werden gt Testst bchen kurz eine Sekunde unter flie endes Wasser halten gt Wasser absch tteln gt Ca eine Minute warten gt Nasserh rt
2. gt ee und Kaffeesatzbeh lter leeren und wieder einsetzen gt D se wieder am Connector System A Ger t entkalken manuell Der Vorgang Ger t entkalken kann manuell ausgel st werden Voraussetzung Im Display steht EESETT gt Abdeckung hinter dem on Switch ffnen P gt Taste P so lange dr cken bis PHPT i ET REN erscheint amp gt Rotary Switch dr cken um in den M einzusteigen gt E Switch drehen bis amp angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken gt Fortfahren mit der dritten Handlungs aufforderung gekennzeichnet durch wie sie unter Ger t entkalken nach Aufforderung beschrieben ist Profi Auto Cappuccino D se sp len Damit die Profi Auto Cappuccino D se ein wandfrei funktioniert sollten Sie sie nach jeder Milchzubereitung mit Wasser sp len i Sie werden von Ihrer ENA nicht aufgefor dert die Profi Auto Cappuccino D se zu sp len gt Milchansaugschlauch aus dem Tetrapak Milch oder dem Milchbeh lter entfernen gt Ein Gef mit frischem Wasser f llen und den Milchansaugschlauch hineintauchen gt Ein weiteres Gef unter die D se stellen gt Wahlhebel der D se auf die Position Milchschaum D oder Milch P stellen Q Rotary Switch drehen bis HRE E angezeigt wird amp gt on switch dr cken Sobald die E ENA A aufgeherzt ist erscheint wieder BEREIT gt Drehopf ffnen auf Position 4 a die D se und der Schlauch
3. ena Bedienungsanleitung Gepr fte Dokumentation EW vollst ndig sicher Freiwillige Pr fung nach DocCert TPS Standard PPP 13010 Die Bedienungsanleitung ENA 5 wurde vom unabh ngigen deutschen Pr finstitut T V S D mit dem Pr fsiegel f r Verst ndlichkeit Vollst ndigkeit und Sicherheit ausgezeichnet ENA 5 Ihre ENA 5 Bedienelemente 4 Bestimmungsgem f se Verwendung 6 Zu Ihrer Sicherheit 6 Herzlich willkommen in der Welt von JURA 7 JURA INTEIDE een nennen 7 knowedge BUNGGT nennen 7 Conec or SET een nee 8 3 farDiges Klartext Dip yasni 8 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 8 FIT ELLE A enter 8 Ae LEE een E A 9 WEISSEHLINKEILN N een eine A A E g Bohnenbeh lter f llen s nssnnenseesssessssessseessessssresserossrenseensseeoseessseoussronsrensseossrenssrossreossresssrosseeostersstnsssressresseresss g Erste IHDEINEBRAN NO een ee arena g Filter einsetzen und aktivieren u 10 Wasserh rte ermitteln und einstellen ns nsssessseessseesssessseessseesssenssrenseresssenssrenssrusseroseeesstenssrosstesssrosserossrenseress N Mahlwerk emtee reason nee aan a ae erahnen ein N EREE 1 T O NEBEN ENGINE NENE E E SN PEA BEE ENME UNE NENNE A 2 Grat als aE ee een nee 12 2 Zubereitung 12 BSE a E A A geisea 12 Tasse a f Knopfdruck en een 13 E E E a e E E NE A E VE A E E A A T 13 VOrge manlener Kalle une anne eT E 14 Einmalige Einstellungen vor und w hrend der ZubereitUng s ssssssessssssssrssesses
4. Damit die 2 stufige Aufsch umd se einwandfrei funktioniert sollte diese regelm ig gesp lt werden siehe Kapitel 4 Pflege 2 stufige Aufsch umd se zerlegen und sp len Hei wasser i Bringen Sie f r die Hei wasserzubereitung entweder die Hei wasserd se oder die 2 stufige Aufsch umd se am Connector System an IN vorsicht Verbr hungsgefahr durch hei e Wasserspritzer gt Direkten Hautkontakt vermeiden Voraussetzung Im Display steht amp gt Tasse unter die D se en gt Da ffnen auf Position HI on hei es Wasser flie t in die De gt Drehknopf schlie en sobald sich gen gend Wasser in der Tasse befindet 18 3 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Produkte Folgende Einstellungen k nnen f r 1 Tasse dauerhaft vorgenommen werden m a Lin PPh muehin m Kaffeest rke MILD MORT La TARRA Temperatur PiP PRIR RELH Bei der Zubereitung von 2 Tassen gilt Die bei 1 Tasse eingestellte Wassermenge fliefSt bei 2 Tassen pro Tasse aus 2 Tassen werden immer mit der Kaffeest rke mild zubereitet 2 Tassen werden mit der gleichen Temperatur zubereitet die bei 1 Tasse eingestellt ist Die dauerhaften Einstellungen im Programmier modus folgen immer dem gleichen Muster a Kafteest rke v von 1 Tasse dauerhaft von RM auf ndern Vorauss zn Im oo steht amp gt Abdeckung hinter dem Rotary S Switch ffnen P Taste P so lange dr cken bis PFL
5. se Voraussetzung Im Display steht amp Kaffeeauslauf befindet sich auf Position 1 Tasse gt 2 stufige Aufsch umd se in die untere Position schieben gt Eine Tasse Milch unter die 2 stufige Aufsch umd se stellen und die D se hineintauchen E z Falls die D se nicht bis in die Tasse reicht Tasse anheben K gt Rotary Switch drehen bis HAREE angezeigt wird amp gt Wi switch dr cken Sobald die ENA Aaufgeheizt ist erscheint gt Dr no ffnen auf Position I i die Milch wird durch den hei en Dampf en gt Drehknopf schlie en auf Position I e wenn der Milchschaum die gew nschte Konsistenz erreicht hat Innerhalb von ca 40 Sekunden kann weiterhin Dampf zubereitet werden gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen Rotary Switch dr cken um die Kaffeezube en zu Starten N die voreingestellte Wasser menge flie t in die Tasse Die Zubereitung stoppt automatisch Damit die 2 stufige Aufsch umd se einwandfrei funktioniert sollte diese regelm ig gesp lt werden siehe Kapitel 4 Pflege 2 stufige Aufsch umd se zerlegen und sp len Milch erw rmen mit der Profi Auto Cappuccino D se Voraussetzung Im Display steht amp gt Schutzkappe von der Profi Auto Cappuccino D se entfernen gt Milchansaugschlauch an der D se anschlie en gt Das andere Ende des Milchansaugschlauchs in einen Tetrapak Milch stecken oder mit einem Milchbeh
6. Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder besch digt werden Sch tzen Sie die ENA vor Witterungseinfl s sen wie Regen Frost und direkter Sonnenein strahlung Tauchen Sie die ENA die Kabel und Anschl sse nicht in Wasser Stellen Sie die ENA und ihre Einzelteile nicht in die Sp lmaschine Schalten Sie Ihre ENA vor Reinigungsarbeiten aus und ziehen Sie den Netzstecker Wischen Sie die ENA stets feucht aber niemals nass ab und sch tzen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser Das Ger t nur an Netzspannung gem f s technischen Daten anschlie en siehe Typenschild und Kapitel 9 Technische Daten Verwenden Sie ausschlie lich original JURA Pflegezubeh r Nicht von JURA ausdr cklich empfohlenes Zubeh r kann die ENA besch digen Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder karamellisierten Kaffee bohnen F llen Sie den Wassertank ausschlie lich mit frischem kaltem Wasser Schalten Sie das Ger t bei l ngerer Abwesen heit aus Personen einschlie lich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu bedienen d rfen das Ger t nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nutzen Sicherheit im Umgang mit der CLARIS plus Filterpatrone Bewahren Sie CLARIS plus Filterpatronen f r Kinder unerreichbar auf Lagern Sie CLARIS pl
7. Rotary Switch drehen bis FILTER angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken 22 gt Fortfahren mit der dritten Handlungsauf forderung gekennzeichnet durch gt wie sie unter Filter wechseln nach Aufforderung beschrieben ist Ger t reinigen nach Aufforderung Nach 180 Kaffeezubereitungen oder 80 Einschalt sp lungen verlangt die ENA eine Reinigung VORSICHT Sch den am Ger t und R ckst nde im Wasser durch falsche Reiniger gt Ausschlie lich original JURA Pflegezubeh r verwenden Das Reinigungsprogramm dauert ca 15 Minuten Reinigungsprogramm nicht unterbrechen Die Reinigungsqualit t wird dadurch beeintr chtigt JURA Reinigungstabletten sind im Fachhandel erh ltlich Be p o e Voraussetzung Im Display wird REF EIEH SERSTY angezeigt gt Abdeckung hinter dem Rotary Switch ffnen gt Pflegetaste dr cken gt Restwasserschale und Kaffeesatzbeh lter leeren und wieder einsetzen gt Kaffeeauslauf auf Position Reinigung drehen gt Gef f s unter den Kaffeeauslauf stellen amp gt Rotary Switch dr cken um die Reinigung zu Se a es flie t Wasser aus dem en Der A unterbricht gt Everest f r oenn Kaffee ffnen und eine JURA Reinigungstablette einwerfen gt Pulverschacht f r vorgemahlenen Kaffee schlie en amp gt Rotary S Switch dr cken EEE es flie t mehrmals Wasser aus dem Kaffeeauslauf gt eh ind Kaffeesatzbeh lter
8. ansaugschlauch hineintauchen gt Das Gef unter der D se leeren und wieder unter die D se stellen Q Rotary Switch drehen bis HRPE E angezeigt wird gt Switch dr cken Sobald die E ENA A aufgeheizt ist erscheint S gt a ffnen auf Position I DE die D se und der Schlauch wer mit frischem Wasser gesp lt gt Drehknopf schlie en auf Position P sobald das Gef mit dem Wasser leer ist Profi Auto Cappuccino D se zerlegen und sp len gt Profi Auto Cappuccino D se vorsichtig vom Connector System abziehen gt D se in ihre Einzelteile zerlegen gt Alle Teile der D se gr ndlich unter flie enden Wasser sp len gt Profi Auto Cappuccino D se wieder montieren und am Connector System anbringen 26 Easy Auto Cappuccino D se sp len Damit die Easy Auto Cappuccino D se ein wandfrei funktioniert sollten Sie sie nach jeder Milchzubereitung mit Wasser sp len i Sie werden von Ihrer ENA nicht aufgefor dert die Easy Auto Cappuccino D se zu sp len gt Milchansaugschlauch aus dem Tetrapak Milch oder dem Milchbeh lter entfernen gt Ein Gef mit frischem Wasser f llen und den Milchansaugschlauch hineintauchen gt Ein weiteres Gef fs unter die D se stellen 3 Rotary Switch drehen bis HAMPEE angezeigt wird gt n Switch dr cken Sobald die ENA IA aufgeheizt ist erscheint S gt Dep ffnen auf Position 4 HU i die D se und der Schlauch ve
9. dauert ca 40 Minuten JURA Entkalkungstabletten sind im Fachhandel erh ltlich 23 ENA 5 1 Wird die CLARIS plus Filterpatrone verwendet und ist diese aktiviert erscheint keine Aufforderung zum Entkalken a im Display wird p ELBE ET angezeigt gt abdeck n her dem Rotary Switch ffnen u gt Pflegetaste dr cken gt Restwasserschale und Kaffeesatzbeh lter leeren und wieder einsetzen gt Wassertank entfernen und leeren gt Inhalt einer Blister Schale 3 JURA Entkal kungstabletten in einem Gef vollst ndig in 500 ml Wasser aufl sen Dies kann einige Minuten dauern gt L sung in leeren Wassertank f llen und Wassertank einsetzen gt D se vorsichtig vom Connector System abziehen gt Gef mind 500 ml unter das Connector System stellen gt a ffnen auf Position 4 THE es flie t mehrmals Wasser aus s dem Connector Tae gt Drenknpf s schlie en np Position D 2 der Entkalkungsvorgang wire d fortgesetzt gt ed m Kaffeesatzbeh lter leeren und wieder einsetzen 24 gt Gef fg leeren und wieder unter das Connector System stellen gt Wassertank entfernen gr ndlich aussp len mit frischem kaltem Wasser f llen und wieder einsetzen gt Drenknopf l ffnen ani Position 4 Ti es flie t Wasser aus dem aeo ae Der en unterbricht 5 gt Drenknpf s schlie en auf Position P ERTH F der Entkalkungsvorgang wird d fortgesetzt
10. drehen bis EIHHELET angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um in den DATEIEN einzusteigen O gt Rotary Switch drehen bis angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung zu best tigen zH die Einheit der Wassermenge ist eingestellt Q Rotary Switch drehen bis 2 F angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um den Program miermodus zu verlassen Sprache Die Sprache wurde bei der ersten Inbetriebnahme eingestellt Folgende Sprachen k nnen eingestellt werden Deutsch Englisch Franz sisch Niederl ndisch Italienisch Spanisch Portugiesisch 20 u nn von DELTECH auf EpiLR ndern seing Im Display steht amp gt Abdeckung hinter dem Rotary Switch ffnen P gt Taste P so lange dr cken bis PH pTi ET rEN erscheint Q Rotary Switch drehen bis SP RE HE angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um in den ia JERmID DE einzusteigen O gt Rotary Switch drehen bis amp angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung zu a anie u ist eingestellt O gt i Switch drehen bis amp wird gt Rotary Switch dr cken um den Program miermodus zu verlassen zi T angezeigt 4 Pflege Die ENA verf gt ber folgende integrierte Pflegeprogramme Ger t sp len Filter wechseln Ger t reinigen Ger t entkalken i F hren Sie die Reinigung die Entkalkung oder den Fi
11. enthaltenen Aquadur Testst bchen Einfache Handhabung Das Einsetzen der CLARIS plus Filterpatrone ist einfach Eine Beschreibung finden Sie in Kapitel 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Filter einsetzen und aktivieren Sparsam im Gebrauch Nach dem Durchfluss von 50 Litern Wasser oder sp testens nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters ersch pft Danach muss die Patrone ausgewechselt werden Ihre JURA Kaffeemaschine weist Sie auf den Filterwechsel hin Dieser Vorgang wird in Kapitel 4 Pflege Filter wechseln nach Aufforderung ausf hrlich beschrieben Gebrauchte Filterpatronen nimmt der Fachh ndler zur ck 29 ENA 5 Pflegen und Aufbewahren Die CLARIS plus Filterpatrone muss nur aus dem Wassertank entfernt werden wenn Sie l ngere Zeit abwesend sind oder den Tank mit einem handels blichen Mittel reinigen oder entkalken wollen Sind Sie l ngere Zeit abwesend z B Urlaub empfehlen wir Ihnen zur Aufbewahrung der Filterpatrone Entfernen Sie die Patrone aus dem Wassertank Stellen Sie diese in ein Glas gef llt mit zirka zwei Zentimeter Wasser und stellen Sie es in den K hlschrank Bei der erneuten Inbetriebnahme raten wir Ihnen zuerst einen halben Liter Wasser zuzubereiten Eine Wasserverf rbung ist m glich jedoch nicht gesundheitssch digend 30 6 Meldungen im Display Meldung Ursache Folge Der Wassertank ist leer Es k nnen weder Kaffeespeziali t ten noch Heif wasser od
12. lter verbinden gt Tasse unter die D se stellen gt Wahlhebel der D se auf Position Milch P stellen O gt gt D gt p o ENA 5 Rotary Switch drehen bis ER angezeigt wird N switch dr cken Sobald die l ENA Aaufgeheiz ist erscheint wieder BERETY Drenknopf ffnen auf Position J a die warme Milch wird zubereitet D schlie en auf Position wenn sich gen gend Milch in der Tasse befindet Innerhalb von ca 40 Sekunden kann weiterhin warme Milch zubereitet werden Damit die Profi Auto Cappuccino D se einwandfrei funktioniert sollte diese regelm ig gesp lt und gereinigt werden siehe Kapitel 4 Pflege Profi Auto Cappuccino D se Milch erw rmen mit der 2 stufigen Aufsch umd se Voraussetzung Im Display steht amp gt 2 stufige Aufsch umd se in die bere Position schieben gt Eine Tasse Milch unter die 2 stufige i Aufsch umd se stellen und die D se hineintauchen m ii Falls die D se nicht bis in die Tasse reicht Tasse anheben 17 ENA5 gt Rotary Switch drehen bis Pip pip p angezeigt wird gt Mas switch dr cken Sobald die ENA Aaufgeheizt ist erscheint gt han ffnen auf Position I die Milch wird durch den heif en Dampf a gt Drehknopf schlie en auf Position sobald die gew nschte Temperatur erreicht ist Innerhalb von ca 40 Sekunden kann weiterhin Dampf zubereitet werden
13. miermodus deaktivieren gt Eine Kaffeespezialit t zubereiten gt Wassertank entkalken siehe Kapitel 4 Pflege Wassertank entkalken werden angezeigt Wurde das Ger t l ngerer Zeit K lte ausgesetzt ist die Funktion Aufheizen aus Sicherheitsgr nden gesperrt gt Ger t bei Zimmertemperatur aufw rmen gt Schalten Sie die ENA mit der Taste Ein Aus aus Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land Die Kontaktdaten finden Sie online unter www jura com 32 p e Konnten die St rungen nicht behoben werden kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land Die Kontaktdaten finden Sie online unter www jura com 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport System leeren Bewahren Sie die Verpackung der ENA auf Sie dient zum Schutz beim Transport Um die ENA beim Transport vor Frost zu sch tzen muss das System geleert werden Voraussetzung Im Display steht EEE IT Q Rotary Switch drehen bis impi pF angezeigt wird gt ea Switch dr cken Sobald die E ENA A aufgeheizt ist erscheint gt NNA ffnen auf Position amp I heifer Dampf tritt aus der D se gt Wan entfernen und leeren Es str mt so lange Dampf aus der D se bis das System leer ist gt Taste Ein Aus dr cken um Ger t aus zuschalten gt Drehknopf schlie en auf Position I Bei der n chsten Inbetriebnahme muss das System wieder gef llt werden siehe Kapitel 1 Vorbereiten u
14. EGE erscheint O gt Rotary Switch drehen bis PRG EHIH T angezeigt wird gt Rotary Switch dr cken um in den Programmpunkt einzusteigen gt Rotary Switch drehen bis Fr angezeigt wird gt Rotary Switch dr cken um in den Programmpunkt einzusteigen O gt Rotary Switch drehen bis H Tp PRH angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung zu best tigen z die Kaffeest rke ist eingestellt ENA5 Rotary Switch drehen bis f angezeigt amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung wird ZU amp gt Rotary Switch dr cken um den Programm der ne Spar Modus ist eingestellt punkt zu verlassen PER a O gt a Switch deien bis 1 T angezeigt Rotary Switch drehen bis 2 f angezeigt wird wird amp gt Rotary Switch dr cken um den Program amp gt Rotary Switch dr cken um den Program miermodus zu verlassen miermodus zu verlassen esso soseo seso soseo coo coeoo Automatisches Ausschalten Energie Spar Modus Durch das automatische Ausschalten Ihrer ENA Die ENA kann dauerhaft auf einen Energie k nnen Sie Energie sparen Spar Modus E S M umgestellt werden 1 Die Ausschaltzeit kann zwischen 0 5 und a SHE 9 Stunden eingestellt oder inaktiv m OESRERTERTSTEN am eu LE D gesetzt werden Die ENA st st ndig in Bereitschaft Alle Kaffeeprodukte sowie Heilswasser u Die Ausschaltzeit von amp TE auf Bl ohne Wartezeit zu
15. Ein Aus dr cken um Ger t einzu schalten U N ec Dei Jost 5 Sohn TER Saar E E a E N T z die Sprache ist eingestellt gt Gef unter die D se stellen gt Drehknopf ffnen auf Position J ENA 5 gt Drehknopf schlie en auf Position I gt Gef f unter den Kaffeeauslauf stellen gt Rotary Switch dr cken um die Sp lung zu starten Nach der ersten Zubereitung einer N En es OORA dass im Display amp RE HILLER LEI angezeigt re en ae fodh nicht komplett mit Kaffeebohnen gef llt ist Bereiten Sie in diesem Fall eine weitere Kaffeespezialit t zu e Filter einsetzen und aktivieren Ihre ENA muss nicht mehr entkalkt werden wenn Sie die CLARIS plus Filterpatrone verwenden 1 Vorgang Filter einsetzen ohne Unterbre chung durchf hren So wird die optimale Funktion der ENA sichergestellt Nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters ersch pft Die Zeitdauer kann mit der Datumsscheibe auf der Patronen halterung berwacht werden p e Voraussetzung Im Display steht amp gt Abdeckung hinter dem a Switch ffnen P Taste P so lange dr cken bis PP LEGE erscheint Rotary Switch drehen bis P Fi TEP e angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um in den d aai einzusteigen O gt Bay Switch drehen bis wird angezeigt 10 amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung zu best tigen gt Wassertank entfernen und leeren
16. Ger t unverz glich vom Netz und wenden Sie sich an den JURA Service m Wenn das Netzkabel dieses Ger tes beschd digt wird muss es entweder direkt bei JURA oder einer von JURA autorisierten Service stelle repariert werden Achten Sie darauf dass sich die ENA und das Netzkabel nicht in der N he von hei sen Oberfl chen befinden Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert ffnen und reparieren Sie das Ger t niemals selbst Nehmen Sie keine Ver nderungen am Ger t vor die nicht in der Bedienungsan leitung zur ENA beschrieben sind Das Ger t enth lt Strom f hrende Teile Nach dem ffnen besteht Lebensgefahr Reparaturen d rfen ausschliefslich von JURA autorisierten Servicestellen mit Originalersatz und zubeh rteilen durchgef hrt werden Verbr hungen und Verbrennungen an den Ausl ufen und der D se sind m glich Stellen Sie das Ger t au erhalb der Reichweite von Kindern auf Ber hren Sie keine hei en Teile Benutzen Sie die vorgesehenen Griffe Achten Sie darauf dass die jeweilige D se richtig montiert und sauber ist Bei nicht korrekter Montage oder Verstopfungen k nnen sich die D se oder Teile der D se l sen Ein besch digtes Ger t ist nicht sicher und kann Verletzungen und Brand verursachen Um Sch den und damit m gliche Verletzungs und Brandgefahren zu vermeiden Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herabh ngen Das
17. Verden gesp lt gt Drehknopf schlie en auf Position P sobald sauberes Wasser in das Gef fs flie t ENAS5 Profi Auto Cappuccino D se reinigen Damit die Profi Auto Cappuccino D se ein wandfrei funktioniert sollten Sie sie t glich reinigen wenn Sie Milch zubereitet haben VORSICHT Sch den am Ger t und R ckst nde im Wasser durch falsche Reiniger gt Ausschlie lich original JURA Pflegezubeh r verwenden p o Sie werden von Ihrer ENA nicht aufgefor dert die Profi Auto Cappuccino D se zu reinigen Der JURA Auto Cappuccino Reiniger ist im Fachhandel erh ltlich e gt Milchansaugschlauch aus dem Tetrapak Milch oder dem Milchbeh lter entfernen gt Ein Gef mit 250 ml frischem Wasser f llen und eine Verschlusskappe max 15 ml des Auto Cappuccino Reinigers hinein geben gt Den Milchansaugschlauch in das Gef fs tauchen gt Ein weiteres Gef fs unter die D se stellen gt Wahlhebel der D se auf die Position Milchschaum D oder Milch P stellen 3 Rotary Switch drehen bis HAMPEE angezeigt wird gt switch dr cken Sobald die t ENA A aufgeherzt ist erscheint wieder side laisara p aasi 25 ENAS5 gt EUR ffnen auf Position 4 ER die D se und der Schlauch ven ae gt Drehknopf schlie en auf Position I sobald das Gef ls mit dem Auto Cappuccino Reiniger leer ist gt Gef gr ndlich aussp len mit 250 ml frischem Wasser f llen und den Milch
18. Verf gung Der interaktive Helfer LEO unterst tzt Sie und erkl rt Ihnen die Vorz ge und die Bedienung Ihrer ENA ENAS5 Connector System Das Connector System erlaubt die Verwendung vier unterschiedlicher D sen Profi Auto Cappuccino D se Cappuccino Warme Milch Easy Auto Cappuccino D se Cappuccino 2 stufige Aufsch umd se Cappuccino Warme Milch a Hei wasserd se 3 farbiges Klartext Display Ihre ENA besitzt ein 3 farbiges Klartext Display Die Farben der Displaytexte haben folgende Bedeutung Gr n Ihre ENA ist betriebsbereit Rot Die ENA verlangt eine Benutzeraktion Gelb Sie befinden sich im Programmier modus 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Dieses Kapitel vermittelt Ihnen die notwendigen Informationen um problemlos mit Ihrer ENA umzugehen Sie bereiten Ihre ENA Schritt f r Schritt f r Ihren ersten Kaffeegenuss vor Lieferumfang Im Lieferumfang sind enthalten Kaffee Vollautomat JURA ENA Bedienungsanleitung Einf lltrichter f r vorgemahlenen Kaffee Dosierl ffel f r vorgemahlenen Kaffee m CLARIS plus Filterpatrone JURA Reinigungstabletten Aquadur Testst bchen m Mahlwerkschl ssel i Ihre JURA ENA besitzt das Connector System f r wechselbare D sen Je nach Ausstattung des Ger ts kann der Liefer umfang bez glich der D sen variieren Aufstellen Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer ENA folgende Punkte Ger t
19. auf eine waagrechte gegen Wasser unempfindliche Fl che stellen Standort der ENA so w hlen dass sie vor berhitzung gesch tzt ist Wassertank f llen F r den perfekten Kaffeegenuss empfehlen wir Ihnen das Wasser t glich zu wechseln 1 Ausschlie lich frisches kaltes Wasser in den Wassertank f llen niemals Milch Mineralwasser oder andere Fl ssigkeiten gt Wassertank entfernen und mit kaltem Wasser aussp len gt Wassertank mit frischem kaltem Wasser f llen und wieder einsetzen Bohnenbeh lter f llen VORSICHT Kaffeebohnen die mit Zusatzstoffen z B Zucker behandelt sind vorgemahlener sowie gefrier getrockneter Kaffee besch digen das Mahlwerk gt Ausschlie lich Kaffeebohnen ohne Nachbehandlung in den Bohnenbeh lter f llen gt Abdeckung des Bohnenbeh ilters entfernen gt Verschmutzungen oder Fremdk rper die sich eventuell im Bohnenbeh lter befinden entfernen gt Kaffeebohnen in den Bohnenbeh lter f llen gt Bohnenbeh lter schlie en ENAS5 Erste Inbetriebnahme Die Taste Ein Aus hat gleichzeitig die Funktion eines Netzschalters Wird die ENA ausgeschaltet so wird das Ger t vollst ndig vom Netz getrennt IN warnung Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netzkabel gt Nie ein Ger t mit schadhaftem Netzkabel in Betrieb nehmen Voraussetzung Wassertank ist gef llt gt Netzstecker in eine Netzsteckdose stecken gt Taste
20. bdeckung Bohnenbeh lter 4 Aufstellen 9 Automatisches Ausschalten 19 Barista Tipps 12 Bohnenbeh lter F llen 9 Reinigen 29 Cappuccino Mit der 2 stufigen Aufsch umd se 16 Mit der Easy Auto Cappuccino D se 16 Mit der Profi Auto Cappuccino D se 15 CLARIS plus Filterpatrone Wasser f r perfekten Kaffee 29 Connector System 4 8 Display 5 Meldungen 31 Drehknopf f r Heif wasser und Dampfzubereitung 4 Easy Auto Cappuccino D se 4 5 8 Reinigen 27 Sp len 26 Zerlegen und sp len 27 Einstellen Einheit Wassermenge 20 Energie Spar Modus 19 Mahlwerk 11 Sprache 20 Einstellungen Dauerhafte im Programmiermodus 18 Einmalige vor und w hrend der Zubereitung 14 Entkalken Ger t 23 JURA Entkalkungstabletten 23 Wassertank 29 Entsorgung Umweltgerechte Entsorgung 33 Filter Einsetzen und aktivieren 10 Wechseln 21 Fremdk rper entfernen 28 Ger t Ausschalten 12 Einschalten 12 Entkalken 23 Reinigen 22 Sp len 21 Handlungsaufforderung Symbolbeschreibung 3 Heifswasser 18 Hei wasserd se 8 H henverstellbarer Kaffeeauslauf 13 Inbetriebnahme erste 9 In Betrieb nehmen 8 Internet JURA im Internet 7 Knowledge Builder 7 Kaffee Auf Knopfdruck 13 Vorgemahlen 14 Kaffeeauslauf h henverstellbar 4 Kaffeesatzbeh lter 4 Kaffeest rke 13 Knowledge Builder 7 Kontakte 34 Lieferumfang 8 Mahlgrad 13 Mahlwerk Fremdk rper entfernen 28 Mahlgrad einstellen 11 Milch erw rmen Mit der 2 stufigen Aufsch u
21. bereitet werden 2 ndern ee Vorauss zung Im Display steht SERE TT Die E ENA A schaltet nach ca f nf Minuten auf gt Abdeckung hinter dem as Switch Spartemperatur und ist nicht in Bereit ffnen schaft P gt Taste P so lange dr cken bis HPTR pr Er Vor Kaffee und Hei wasserzubereitung erscheint heizt das Ger t auf gt Rotary Switch drehen bis angezeigt wird Pr Energie an Modus von amp gt Rotary Switch dr cken um in den DMERDEIE e auf ENERGIE ndern P RIE einzusteigen Voraussetzung Im Display steht BEREIT E Bi gt Abdeckung hinter dem ar Switch O gt Tn Switch drehen bis Hp ffnen angezeigt wird P gt Taste P so lange dr cken bis PPT ErgrET amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung erscheint zu OA a O gt Rotary Switch drehen bis HR ERGE die Ausschaltzeit ist eingestellt angezeigt wird Fiir amp gt Rotary Switch dr cken um in den O gt a Switch drehen bis 1 T angezeigt mar einzusteigen wird gt Rotary Switch dr cken um den Program O gt R tar Switch drehen bis SERRER miermodus zu verlassen angezeigt wird ENA 5 Einheit Wassermenge Die Einheit der Wassermenge kann in ml oder oz angezeigt werden Ak Einheit der Wassermenge von F auf a ndern Jerus cang Im Display steht amp gt Abdeckung hinter dem Rotary 5 Switch ffnen P Taste P so lange dr cken bis PPF LEGE erscheint Rotary Switch
22. bis a erscheint Der Kaffee flie t i in die Tase amp gt Rotary Switch dr cken sobald sich Kaffee in der Tasse befindet z die eingestellte Wassermenge f r einen Kaffee ist dauerhaft gespeichert Soe Socos sose Sooo sooo Sooo le Die Einstellung kann jederzeit ge ndert werden indem der Vorgang wiederholt wird ENA 5 Cappuccino mit der Profi Auto Cappuccino D se Voraussetzung Im Display steht amp Kaffeeauslauf befindet sich auf Bellen 1 Tasse gt gt gt gt gt gt gt gt D gt pm o gt amp gt Schutzkappe von der Profi Auto Cappuccino D se entfernen Milchansaugschlauch an der D se anschliefsen Das andere Ende des Milchansaugschlauchs in einen Tetrapak Milch stecken oder mit einem Milchbeh lter verbinden Tasse unter die D se stellen Wahlhebel der D se auf Position Milch schaum D stellen Rotary Switch drehen bis pimppi angezeigt wird nl Switch dr cken Sobald die ENA A aufgeheizt ist erscheint A aA ffnen auf Position 4 EL der Milchschaum wird zubereitet Gehe schlie en auf Position wenn sich gen gend Milchschaum in der Tasse befindet Innerhalb von ca 40 Sekunden kann weiterhin Milchschaum zubereitet werden Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen Rotary Switch dr cken um die Kaffeezube pai zu starten i TASSE die voreingestellte Wasser menge fiet i in die Tasse Die Zubereitung stoppt a
23. deckung Bohnenbeh lter Drehknopf f r Hei wasser und Dampf zubereitung Connector System f r wechselbare D sen Easy Auto Cappuccino D se Drehbarer Kaffeeauslauf ENAS5 Abbildung Abdeckung ffnen 1 Taste Ein Aus 7 Display 2 Drehring Mahlgradeinstellung 8 Profi Auto Cappuccino D se 3 Abdeckung 9 Easy Auto Cappuccino D se 4 P TasteP 10 2 stufige Aufsch umd se 5 a Pflegetaste 1 Heifswasserd se 6 Rotary Switch Folgende D sen sind im Fachhandel erh ltlich und k nnen am Connector System angebracht werden 9 10 11 ENA5 Bestimmungsgem f se Verwendung Das Ger t ist f r den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstruiert Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erw rmen von Milch und Wasser Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgem JURA bernimmt keine Haftung f r Folgen aus nicht bestimmungs gem f er Verwendung Halten Sie diese Bedienungsanleitung zur ENA beim Ger t verf gbar und geben Sie es bei Bedarf an nachfolgende Anwender weiter Zu Ihrer Sicherheit Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshinweise sorgf ltig So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Strom schlag Nehmen Sie nie ein Ger t mit Besch di gungen oder schadhaftern Netzkabel in Betrieb Bei Hinweisen auf Besch digungen beispiels weise Schmorgeruch trennen Sie das
24. egrad anhand der Verf rbungen des Aquadur Testst bchens und der Beschreibung auf der Verpackung ablesen Die Wasserh rte kann nun eingestellt werden pe mn der Wasserh rte ndern von Voraussetzung Im Display steht Bereit r gt Abdeckung hinter dem Rotary 5 Switch ffnen P gt Taste P so lange dr cken bis PPT i ErgMEN erscheint gt Rotary Switch drehen bis Hip TE angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um in den neue einzusteigen O gt Rota Switch drehen bis 2 angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken um die Einstellung zu best tigen zH die Wasserh rte ist eingestellt ENAS5 O gt Rotary Switch drehen bis HF wird amp gt Rotary Switch dr cken um den Program miermodus zu verlassen angezeigt Mahlwerk einstellen Sie k nnen das Mahlwerk stufenlos dem R stgrad Ihres Kaffees anpassen VORSICHT Sch den am Drehring Mahlgradeinstellung wenn der Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk eingestellt wird gt Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk einstellen Wir empfehlen F r eine helle R stung eine feine Einstellung des Mahlgrades F r eine dunkle R stung eine grobe Einstel lung des au 11 ENAS5 Beispiel Mahlgrad w hrend der Zubereitung von einem Kaffee ndern gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen amp gt Rotary Switch dr cken um die Kaffee zubereitung zu starten gt Drehring Mahlgradeinstellung in die gew nschte Posi
25. er Dampf zubereitet werden Der Kaffeesatzbeh lter ist voll Es k nnen keine Kaffeespeziali t ten zubereitet werden Heifswasser und Dampfzuberei tung sind m glich ENA 5 Ma nahme gt Wassertank f llen siehe Kapitel 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Wassertank f llen gt Kaffeesatzbeh lter und Restwasserschale leeren Die Restwasserschale ist nicht richtig oder gar nicht eingesetzt Es k nnen weder Kaffeespeziali t ten noch Heif wasser oder Dampf zubereitet werden Der Bohnenbeh lter ist leer Es k nnen keine Kaffeespezialit ten zubereitet werden Heifswasser und Dampfzubereitung sind m glich gt Restwasserschale einsetzen gt Bohnenbeh lter f llen siehe Kapitel 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Bohnen beh lter f llen Die ENA fordert eine Reinigung Die ENA fordert eine Entkalkung Nach dem Durchfluss von 50 Litern ist die CLARIS plus Filtterpatrone ersch pft Es wurde zu wenig vorge mahlener Kaffee eingef llt die ENA bricht den Vorgang ab gt Reinigung durchf hren siehe Kapitel 4 Pflege Ger t reinigen nach Aufforderunge gt Entkalkung durchf hren siehe Kapitel 4 Pflege Ger t entkalken nach Aufforderunge gt CLARIS plus Filterpatrone ersetzen siehe Kapitel 4 Pflege Filter wechseln nach Aufforderung gt Bei der n chsten Zubereitung mehr vorgemahlenen Kaffee einf llen siehe Kapitel 2 Zuberei
26. ereitung oder w hrend des Mahlvorgangs ndern Folgende Kaffeest rken k nnen f r 1 Tasse gew hlt werden Mild Normal Stark 2 Tassen werden immer mit der Kaffee st rke mild zubereitet Die voreingestellte Wassermenge k nnen Sie w hrend des Br hvorgangs durch Drehen des Rotary Switch ver ndern p e Die einmaligen Einstellungen vor und w hrend der Zubereitung folgen immer diesem Muster Diese Einstellungen werden nicht gespeichert Beispiel Kalfeest rke von 1 Tasse vor der Zubereitung von HERR auf ZTRRH ndern Voraussetzung Im Display steht amp Kaffeeauslauf befindet sich auf Position 1 Tasse gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen Rotary Switch drehen bis FAF angezeigt wird amp gt Rotary Switch dr cken solange TEL H angezeigt wird W hrend des Ma wird die Kaffeest rke F F7 angezeigt i THESE gt die le Wasser menge flie t in die Tasse die Zubereitung oppa automatisch Wassermenge dauerhaft der Tassengr e anpassen 1 Die Wassermenge kann f r 1 Tasse dauerhaft eingestellt werden Bei der Zubereitung von 2 Tassen flie t diese eingestellte Menge pro Tasse aus Voraussetzung Im Display steht BERETT Kaffeeauslauf befindet sich auf Position 1 Tasse gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen amp gt Rotary Switch dr cken und halten Der Mahlvorgang startet im Display wird die Kaffeest rke angezeigt amp gt Switch weiter gedr ckt halten
27. erlegen und sp len usseseseesssssnessseensesennnnennnnnnonnnnnnenensnnnsnnnsnnennnnennennenennnnenn 28 Hemdkorper En EHEN ernennen nenne nenne 28 B nnenben lter leinigen anne ee naar 29 Wassertank entkal ke Nee een en en nn 29 5 CLARIS plus Filterpatrone Wasser f r perfekten Kaffee 29 6 Meldungen im Display 31 7 St rungen beheben 32 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 33 Fansport Syster Eee ee 33 EINS OUT astra ante O AE en ee nee nee leere 33 9 Technische Daten 33 10 Kontakte 34 Index 34 Symbolbeschreibung Warnhinweise IN VORSICHT Beachten Sie stets die Informationen die mit VORSICHT oder WARNUNG mit Verwendete Symbole Warnpiktogramm gekennzeichnet sind l oe i Hinweise und Tipps damit Ihnen der Das Signalwort WARNUNG weist Sie auf Umgang mit Ihrer ENA noch leichter m gliche schwere Verletzungen hin f llt das Signalwort VORSICHT auf m gliche leichte Verletzungen gt Handlungsaufforderung Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert VORSICHT VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte Verweise auf das Online Angebot von hin die zu einer Besch digung der JURA mit interessanten weiterf hren Maschine f hren k nnen den Informationen www jura com ENAS5 Bedienelemente 1 Abbildung ENA 5 Blossom White N VI RP wm Wassertank Pulverschacht f r vorgemahlenen Kaffee Kaffeesatzbeh lter Restwasserschale Tassenplattform Ab
28. flussen und muss den individuellen menge flie t in die Tasse die Zubereitung Bed rfnissen sowie der Kaffeebohnensorte stoppt 2 automatisch angepasst werden H henverstellbarer Kaffeeauslauf Den Kaffeeauslauf k nnen Sie stufenlos in der H he verstellen und Ihren Tassengr en 2 Tassen auf Knopfdruck anpassen Der Abstand zwischen Kaffeeaus Voraussetzung Im Display steht HERE EOT lauf und Tassenrand sollte m glichst klein gt Kaffeeauslauf auf Position gt T Tassen drehen sein Das verhindert Kaffeespritzer auf dem Ger t und garantiert eine feine dichte Crema Beherzigen Sie au erdem die folgenden Barista Tipps Lagern Sie Ihren Kaffee trocken Sauerstoff Licht Hitze und Feuchtigkeit schaden dem Kaffee Verwenden Sie nur frisches kaltes Wasser damit sich das Aroma des Kaffees optimal gt Zwei Tassen unter den Kaffeeauslauf stellen entfalten kann Rotary Switch drehen bis Wechseln Sie f r perfekten Kaffeegenuss das angezeigt wird Wasser t glich gt Rotary Switch dr cken um Kaffeezuberei W rmen Sie die Tassen vor tung zu starten 13 ENA 5 10O TREEEHN die voreingestellte en flie t i in die Tassen die in stoppt automatisch Vorgemahlener Kaffee Sie haben die M glichkeit ber den Pulverschacht f r vorgemahlenen Kaffee eine zweite Kaffeesorte zu verwenden 1 Nie mehr als zwei gestrichene Dosierl ffel vorgemahlenen Kaffee einf llen 1 Keinen zu fein vorgema
29. hlenen Kaffee verwenden Dieser kann das System verstopfen und der Kaffee l uft nur tropfenweise durch Wird zu wenig nn Kaffee eingef llt wird amp i 2 i E angezeigt und die ENA bricht RR oa ab Die gew nschte Kaffeespezialit t muss innerhalb von ca einer Minute nach Einf llen des vorgemahlenen Kaffees zubereitet werden Ansonsten bricht die ENA den Vorgang ab und ist wieder betriebsbereit p e o Beispiel Eine Tasse Kaffee mit vorgemahlenem Kaffee zubereiten Voraussetzung Im Display steht amp Kaffeeauslauf befindet sich auf Position 1 Tasse gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen gt Pulverschacht ffnen gt Einf lltrichter f r vorgemahlenen Kaffee auf den Pulverschacht setzen 14 gt Einen gestrichenen Dosierl ffel vorgemah lenen Kaffee in den Einf lltrichter f llen gt Einf lltrichter entfernen d Pulverschacht schlie en gt az Switch dr cken um die Kaffeezube BE zu starten THESE die voreingestellte Wasser menge flie t in die Tasse die Zubereitung a automatisch Es k nnen auch zwei Tassen vorgemahlener Kaffee zubereitet werden Hierzu zwei Tassen unter den Kaffeeauslauf stellen und zwei gestrichene Dosierl ffel vorgemahle nen Kaffee in den Einf lltrichter geben Den Rotary Switch auf FREE drehen und durch Dr cken die Kaffeezubereitung ausl sen p e Einmalige Einstellungen vor und w hrend der Zubereitung Sie k nnen die Kaffeest rke vor der Zub
30. leeren und wieder einsetzen gt hr auf Position 1 Tasse oder 2 Tassen drehen Ger t reinigen manuell Der Vorgang Ger t reinigen kann manuell ausgel st werden Voraussetzung Im Display steht SERETT gt Abdeckung hinter dem ae Switch ffnen P gt Taste P so lange dr cken bis PHPT i EEE erscheint amp gt Rotary Switch dr cken um in den Programmpunkt einzusteigen ENA5 gt Rotary Switch drehen bis FEEHEGEIH angezeigt wird gt we switch dr cken gt oo ME dadien Handlungsauf forderung gekennzeichnet durch gt wie sie unter Ger t reinigen nach Aufforderung beschrieben ist Ger t entkalken nach Aufforderung Die ENA verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine Entkalkung Die Verkalkung h ngt vom H rtegrad des Wassers ab AN vorsicht Reiz ungen durch Haut und Augenkontakt mit dem Entkalkungsmittel gt Haut und Augenkontakt vermeiden gt Entkalkungsmittel mit klarem Wasser absp len Nach Augenkontakt Arzt aufsuchen VORSICHT Sch den am Ger t und R ckst nde im Wasser durch falsche Entkalkungsmittel gt Ausschlie lich original JURA Pflegezubeh r verwenden VORSICHT Sch den am Ger t bei Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs gt Entkalkung komplett durchf hren VORSICHT Sch den an empfindlichen Fl chen durch Kontakt mit Be dem Entkalkungsmittel gt Spritzer sofort entfernen Das Entkalkungsprogramm
31. lterwechsel durch wenn diese angezeigt werden ENAS5 Pflegetipps gt Rotary Switch dr cken um den Sp lvor F r eine lange Lebensdauer und eine optimale gang auszul sen Kaffeequalit t sollte die ENA t glich folgender ZT die Sp lung stoppt automatisch mafsen gepflegt werden ERa Kaffeesatzbeh lter und Restwasserschale gt Kaffeeauslauf auf Position 1 Tasse oder leeren und mit warmem Wasser sp len 2 Tassen drehen Wassertank mit klarem Wasser sp len Ger teoberfl che mit einem feuchten Tuch abwischen Filter wechseln nach Aufforderung D se regelm ig sp len wenn damit Milch erw rmt oder aufgesch umt wurde i Nach dem Durchfluss von 50 Litern Wasser durch den Filter ist dessen Wirkung ersch pft Die ENA verlangt einen Filter Ger t sp len manuell wechsel Beim Einschalten der ENA wird nach dem i Nach zwei Monaten ist die Wirkung des Aufheizen eine Sp lung verlangt Beim Ausschal Filters ersch pft Die Zeitdauer kann mit ten der ENA wird der Sp lvorgang automatisch der Datumsscheibe auf der Patronenhalte ausgel st wenn eine Kaffeespezialit t zubereitet rung berwacht werden wurde i Wenn die CLARIS plus Filterpatrone nicht aktiviert ist erscheint keine Aufforderung Der Vorgang Ger t sp len kann manuell zum Filterwechsel ausgel st werden Voraussetzung Im Display wird REPE EOF Voraussetzung Im Display steht BEREIT PH Fitr angezeigt gt Gef unter den Kaffeea
32. md se 17 Mit der Profi Auto Cappuccino D se 17 Pflege 20 Bohnenbeh lter reinigen 29 Fremdk rper entfernen 28 Ger t entkalken 23 Ger t reinigen 22 Ger t sp len 21 Tipps 21 Wassertank entkalken 29 Profi Auto Cappuccino D se 5 8 Reinigen 25 Sp len 25 Zerlegen und sp len 26 Reinigen Easy Auto Cappuccino D se 27 Ger t 22 Profi Auto Cappuccino D se 25 Restwasserschale 4 Sicherheit Zu Ihrer Sicherheit 6 Sp len Easy Auto Cappuccino D se 26 Ger t 21 Profi Auto Cappuccino D se 25 St rungen beheben 32 Symbolbeschreibung 3 System leeren 33 ENA 5 35 ENA 5 T Tassenplattform 4 Taste Ein Aus 5 P5 Pflege 5 Technische Daten 33 Temperatur 13 Transport 33 Typenschild 6 33 Verwendung bestimmungsgem e 6 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 8 W Wasserh rte Aquadur Testst bchen 11 Ermitteln und einstellen 11 Wassermenge Dauerhaft einstellen 15 Wassertank 4 Entkalken 29 F llen 9 Zerlegen und sp len 2 stufige Aufsch umd se 28 Easy Auto Cappuccino D se 27 Profi Auto Cappuccino D se 26 Zubereiten Heil wasser 18 Kaffee 13 Vorgemahlener Kaffee 14 36 Richtlinien Das Ger t entspricht den folgenden Richtlinien m 73l23 EWG vom 19 2 1973 Niederspannungs richtlinie einschl nderungsrichtlinie 93 68 EWG 89 336 EWG vom 3 5 1989 Elektromagne tische Vertr glichkeit einschl nderungsricht linie 92 31 EWG Technische nderungen Technische nderungen vorbehalte
33. n Die in der Bedienungsanleitung ENA verwendeten Illustrationen zeigen das Modell ENA 5 Blossom White Ihre ENA kann in Details abweichen Feedback Ihre Meinung ist uns wichtig Nutzen Sie den Kontakt Link unter www jura com Die Bedienungsanleitung enth lt Informationen die durch Copyright gesch tzt sind Fotokopieren oder bersetzen in eine andere Sprache ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung durch JURA Elektroapparate AG nicht zul ssig JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstra e 10 CH 4626 Niederbuchsiten www jura com
34. n Probieren Sie es aus ENAS5 Kaffeest rke Sie k nnen die Kaffeest rke vor Verwenden Sie f r Zucker einen kleinen L ffel der Zubereitung oder w hrend des Mahl und keinen W rfelzucker damit die Crema vorgangs durch Drehen des Rotary Switch oder der Milchschaum nicht zerst rt wird andern Mit dieser Einstellung ver ndern Sie die Menge des Kaffeepulvers Je mehr Kaffeepulver f r die Zubereitung verwendet 1 Tasse auf Knopfdruck wird desto st rker und intensiver schmeckt Voraussetzung Im Display steht BEE E ET die Kaffeespezialit t gt Kaffeeauslauf auf Position 1 Be edee Mahlgrad Bei der ENA werden die Kaffee bohnen f r jede Zubereitung einer Kaffee spezialit t frisch gemahlen Der Mahlgrad kann w hrend des Mahlvorgangs eingestellt werden W hlen Sie f r einen Espresso einen feineren Mahlgrad als f r einen Kaffee Der Mahlgrad hat Einfluss auf die Durchlaufzeit des Wassers durch das Kaffeepulver Ein feineres Kaffeepulver verl ngert die Extrak tionszeit so dass beim Espresso m glichst gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen viele Aromen freigesetzt werden k nnen amp gt Rotary Switch dr cken um die Kaffee Temperatur Im Programmiermodus Ihrer zubereitung zu starten ENA haben Sie die M glichkeit die Tempe W hrend des Mahlvorgangs wird die ratur der Kaffeespezialit ten einzustellen Die Kaffeest rke a Temperatur kann den Geschmack des Kaffees O die voreingestellte Wasser beein
35. n gesp lt gt Drehknopf schlie en auf Position sobald sauberes Wasser in das Gef fs flie t ENA 5 Easy Auto Cappuccino D se reinigen gt Drehknopf schlie en auf Position I sobald Damit die Easy Auto Cappuccino D se ein das Gef s mit dem Auto Cappuccino wandfrei funktioniert sollten Sie sie t glich Reiniger leer ist reinigen wenn Sie Milch zubereitet haben gt Gef gr ndlich aussp len mit 250 ml frischem Wasser f llen und den VORSICHT Milchansaugschlauch hineintauchen Sch den am Ger t und R ckst nde im Wasser gt Das Gef unter der D se leeren durch falsche Reiniger und wieder unter die D se stellen gt Ausschlie lich original JURA Pflegezubeh r Q Rotary Switch drehen bis E34 verwenden angezeigt wird gt a Switch dr cken 1 Sie werden von Ihrer ENA nicht aufgefor dert die Easy Auto Cappuccino D se zu Sobald die ENA A aufgeheizt ist erscheint reinigen wieder EEREET Der JURA Auto Cappuccino Reiniger ist im gt A a ffnen auf Position 4 Fachhandel erh ltlich En die D se und der Schlauch werden mit frischem Wasser gesp lt gt Milchansaugschlauch aus dem Tetrapak gt Drehknopf schlie en auf Position I sobald Milch oder dem Milchbeh lter entfernen das Gef fs mit dem Wasser leer ist gt Ein Gef mit 250 ml frischem Wasser f llen und eine Verschlusskappe max 15 ml des Auto Cappuccino Easy Auto Cappuccino D se zerlegen Reinigers hinei
36. nd in Betrieb nehmen Erste Inbetriebnahme Entsorgung Altger te bitte umweltgerecht entsorgen wu RX Altger te enthalten wertvolle recyclingf hige Materialien die einer Verwertung zugef hrt werden sollten Entsorgen Sie Altger te deshalb ber geeignete Sammelsysteme ENA 5 9 Technische Daten 1 Bitte beachten Sie das Typenschild bevor Sie das Ger t anschlie en Das Typenschild finden Sie auf der Unterseite Ihrer ENA Es bedeuten V AC Wechselspannung in Volt W Leistung in Watt CE Dieses Produkt entspricht allen zutref fenden EG Richtlinien Dieses Produkt entspricht den Anforde rungen der Verordnung ber elektrische Niederspannungserzeugnisse NEV und der Verordnung ber elektromagnetische Vertr glichkeit VEMV Die Bewilligung des Sicherheitszeichens wird durch das Eidgen ssische Starkstrominspektorat ESTI erteilt Spannung 230 V AC 50 Hz Leistung 1450 W Sicherheitspr fung 8 ca 13 5 Wh Energieverbrauch Energieverbrauch ca 8 Wh Pumpendruck statisch max 15 bar Fassungsverm gen 1 11 Wassertank Fassungsverm gen 125g Bohnenbeh lter Fassungsverm gen ca 10 Portionen Kaffeesatzbeh lter Kabell nge ca 1 1 m Gewicht ca 9 3 kg Mafe BxHxT 23 8 x 36 x 44 5 cm 33 ENA 5 10 Kontakte Die Kontaktdaten finden Sie online unter www Jura com 34 Index 2 stufige Aufsch umd se 5 8 Zerlegen und sp len 28 A
37. ngeben und sp len gt Den Milchansaugschlauch in das Gef s gt Easy Auto Cappuccino D se vorsichtig tauchen vom Connector System abziehen gt Ein weiteres Gef unter die D se stellen gt D se in ihre Einzelteile zerlegen Q Rotary Switch drehen bis DH gt Alle Teile der D se gr ndlich unter angezeigt wird flie endem Wasser sp len gt mil Switch dr cken gt Easy Auto Cappuccino D se wieder montieren und am Connector System Sobald diel ENA IA aufgeheizt ist erscheint anbringen Wiede RERET gt Drehinopf ffnen auf Position 4 LE die D se und der Schlauch werden en 2 ENAS5 2 stufige Aufsch umd se zerlegen und sp len Damit die 2 stufige Aufsch umd se einwandfrei funktioniert sollten Sie sie regelm ig sp len wenn Sie damit Milch aufgesch umt oder erw rmt haben AN vorsicht Verbrennungen an heifser D se und Connector System gt Vor der Reinigung die D se abk hlen lassen gt D se vorsichtig vom Connector System abziehen gt D se mit Hilfe der ffnung am Dosierl ffel f r vorgemahlenen Kaffee aufschrauben gt Die drei Teile der D se gr ndlich unter flie enden Wasser sp len gt D se wieder montieren und am Connector System anbringen Fremdk rper entfernen Auch beim besten Bohnenkaffee kann es vorkommen dass sich Fremdk rper in den Bohnen befinden Diese k nnen das Mahlwerk blockieren N warnung Zerquetschen der Finger d
38. nnnnnnnsnnnnnnnn 2 Filter wechseln manuell sesesssersssessersseessesssesssessroneroseroseroserssesssroseoseeosressressrossrossossrossroseroserosessrossroseresreess 22 Gerat reinigen nach AuNOrderii ensure 22 Ger t reinigen manuell eueesesssessssessssesensssnennnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnensnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsnnnnnnnensnnnnnannnnnnenenenensnen 23 Ger t entkalken nach Aufforderung essessssesssersssessseessseessseserenssrnssrenssresseeossrenseenssssoseessstessseossresssrossrenssress 23 Ger t entkalken Manuell sesnessenessessseesseesssessseesssessseeossresssrosnrenssressssusteenstessseosstenssrosserossrossresssessssessrerssrnsse 24 Profi Auto Cappuccino D se sp len ses esseressessssresersssrssssesssesssseosstesssenssrenseresseeossrenstrsssressteessrossrenserossses 25 Profi Auto Cappuccino D se reinigen uuuesseresesseseseessenessnnnnnnennennnensnnensnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsnnnsnnnnnnnnnnns nenne 25 Profi Auto Cappuccino D se zerlegen und Sp len se sss esssessseesssessssesssressesosseenssessseesstesserossrenssresserossees 26 Easy Auto Cappuccino D se sp len uueseessssssssesssnnsnsensnsesnennennsnnennensnnnsnsenensosnennennnnnennensnnnensesennonnunnennennsene 26 Easy Auto Cappuccino D se reinigen aus ae a an 27 Easy Auto Cappuccino D se zerlegen und sp len esesserssesssesssessersseessressrossossroseroseroserosesssroseroseroseessresss 27 2 Stufige Aufsch umd se z
39. rleisten sollten Sie von Zeit zu Zeit den Wassertank entkalken gt Wassertank entfernen gt Falls eine CLARIS plus Filterpatrone verwendet wird diese entfernen gt Tank mit einem handels blichen milden Entkalkungsmittel nach Anleitung des Herstellers entkalken gt Wassertank gr ndlich aussp len gt Falls eine CLARIS plus Filterpatrone verwendet wird diese wieder einsetzen gt Wassertank mit frischem kaltem Wasser f llen und wieder einsetzen ENA 5 5 CLARIS plus Filterpatrone Wasser f r perfekten Kaffee Mit dem Einsatz der CLARIS plus Filterpatrone gewinnen Sie stets frisch gefilterten wohltuenden Kaffee und Heif wasser Sie wurde speziell f r JURA Kaffeemaschinen entwickelt ist pH kaffeeneutral und wird direkt im Wassertank platziert Im Gegensatz zu anderen Wasserfiltersystemen im Haushaltsbereich arbeitet CLARIS plus mit dem professionellen Aufstromprinzip Das bedeutet in der Praxis Bei jeder Zubereitung eines Getr nks wird nur so viel Wasser angesaugt und gefiltert wie daf r n tig ist Entkalken berfl ssig Bei regelm f igem Einsatz der Filterpatrone k nnen Sie sich ab sofort zeitaufw ndiges Entkalken ersparen Ihre Kaffeemaschine dankt es Ihnen mit einer langen Lebensdauer Verwenden Sie CLARIS plus bei einer Wasserh rte von mehr als 10 deutscher H rte dH Den H rtegrad bestimmen Sie vor der ersten Inbetriebnahme Ihrer JURA Kaffeemaschine mit dem im Liefer umfang
40. sssressssressssteessreesssssesssressses 14 Wassermenge dauerhaft der Tassengr f se anpassen eueresensesensneenenennenenennenennnnennnnennnnenensnnennnnenennenenennenenenenn 15 Cappuccino mit der Profi Auto Cappuccino D se usssssessssesesessesenessnsennnnnnensnennnnnnnnnnnnnnnsnsnnnnnnnnnnennnnnnnnnene 15 Cappuccino Mit der Easy Auto Cappuccino D se unssssesesessessesenenenensensnnnnennenenennnnennenenensnnennnnenennnnenenenenne 16 Cappuccino mit der 2 stufigen Aufsch umd se usessssesesessessnsssnsnnnnnnnnnnnnnsnnenennnnnnnnnnnnnnnnennennnnennnnnnnnennnnnnne 16 Milch erw rmen mit der Profi Auto Cappuccino D se usssssessesesesssesesenenensnnenennenennenenennenennenenennnnennnnnn 17 Milch erw rmen mit der 2 stufigen Aufsch umd se esnsssesesenseseneneenennenenenennenennenennenenennenennnnenennenennnnenenenn 17 FIEIE WISS ee nee EEE 18 3 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 18 POUR ae en E E E ET TEA 18 Energie Spar ModUs sssrinin aaen a nina 19 Automatisches Ausschalten sessesessosersserssersserssesesessseossessrossrosroseroseroserosesssrossroseessreosressressrossroseosseossroseroseee 19 Empet Wassermenge anne ernennt a EERE EEA aAA ERSE ES EO KANEA AEAEE 20 ET Sh PAE EE AE ENAA E en near 20 4 Pflege 20 ae iae E A EA E E T EE T E A E TATE E E EE EAS 2 el LESE LER Manuell een en 2 Filter wechseln nach Aufforderung usesessesssssnssesesonsesnnnnsnnnnennnnennennnnnensnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsnnsnnnnne
41. tion stellen w hrend das Mahlwerk l uft menge flie t in die Tasse die Zubereitung stoppt automatisch Ger t einschalten Beim Einschalten der ENA wird der Sp lvorgang automatisch verlangt gt Taste Ein Aus dr cken um die ENA einzuschalten gt Gef unter den Kaffeeauslauf stellen gt Rotary Switch dr cken um die Sp lung zu starten HERL T das System wird gesp lt der Vorgang stoppt automatisch 12 Ger t ausschalten Beim Ausschalten der ENA wird das System automatisch gesp lt wenn eine Kaffeespezialit t zubereitet wurde gt Gefa unter den Kaffeeauslauf stellen gt Kaffeeauslauf auf Position Reinigung drehen gt Taste Ein Aus dr cken eL T das System wird gesp lt der Vorgang stoppt automatisch Die ENA ist ausgeschaltet gt Kaffeeauslauf auf Position 1 Tasse oder 2 Tassen drehen Die Taste Ein Aus hat gleichzeitig die Funktion eines Netzschalters Wird die ENA ausgeschaltet so wird das Ger t vollst ndig vom Netz getrennt 2 Zubereitung Barista Tipps Als Barista bezeichnet man den Profi f r die Espresso und Kaffeezubereitung Er kennt jede Kaffeespezialit t und beherrscht die perfekte Zubereitung Im Zusammenspiel mit Ihrer JURA ENA erzielen auch Sie perfekte Resultate Neben der einfachen Zubereitung auf Knopfdruck k nnen Sie den Kaffee oder Espresso Ihrem individuellen Geschmack anpassen Dazu haben Sie verschiedene Einstellm glichkeite
42. tung Vorgemahlener Kaffee Das System ist zu warm um ein Pflegeprogramm zu starten gt Einige Minuten warten bis das System abgek hlt ist oder eine Kaffeespezialit t bzw Heifswasser zubereiten 31 ENA 5 7 St rungen beheben Problem Mahlwerk macht sehr laute Ger usche Es entsteht zu wenig Schaum beim Aufsch umen von Milch Bei der Kaffeezubereitung fliefSt der Kaffee nur tropfenweise Ursache Folge Im Mahlwerk befinden sich Fremdk rper Die D se befindet sich in der falschen Position oder ist verschmutzt Der Kaffee bzw vorgemah lener Kaffee ist zu fein gemahlen und verstopft das Sieb Ma nahme gt Fremdk rper im Mahlwerk entfernen siehe Kapitel 4 Pflege Fremdk rper entfernen gt Richtige Position der D se einstellen siehe Kapitel 2 Zubereitung Cappuccino gt D se sp len siehe Kapitel 4 Pflege D se sp len gt Mahlwerk gr ber einstellen oder gr ber vorgemahlenen Kaffee verwenden siehe Kapitel 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Mahlwerk einstellen Wasserh rte kann nicht eingestellt werden wird angezeigt obwohl der Bohnenbeh lter gef llt wurde F HLE EHE wird trotz vollem Wassertank angezeigt Die CLARIS plus Filter patrone ist aktiviert Das Mahlwerk ist noch nicht komplett mit Bohnen gef llt Der Wassertankschwim mer hat sich verklemmt gt CLARIS plus Filterpatrone im Program
43. urch laufendes Mahlwerk gt Ger t vor Arbeiten am Mahlwerk mit der Taste Ein Aus ausschalten 28 gt gt A v v Netzstecker ausstecken gt Abdeckung des Bohnenbeh lters entfernen Kaffeebohnen mit einem Staubsauger entfernen Schraube des Fingerschutzes l sen und Fingerschutz entfernen Restliche Kaffeebohnen mit dem Staub sauger entfernen Mahlwerkschl ssel aufsetzen Schl ssel gegen den Uhrzeigersinn drehen bis sich der eingeklemmte Fremdk rper l st Fremdk rper entfernen Fingerschutz in den Bohnenbeh lter einsetzen und festschrauben Frische Kaffeebohnen in den Bohnen beh lter f llen und die Abdeckung des Bohnenbeh lters schlie en Bohnenbeh lter reinigen Kaffeebohnen k nnen eine leichte Fettschicht aufweisen die an den W nden des Bohnenbeh l ters zur ckbleibt Diese R ckst nde k nnen das Kaffeeresultat negativ beeinflussen Reinigen Sie deshalb von Zeit zu Zeit den Bohnenbeh lter gt Taste Ein Aus dr cken um das Ger t auszuschalten gt Netzstecker ausstecken gt Abdeckung des Bohnenbeh ilters entfernen gt Kaffeebohnen mit einem Staubsauger entfernen gt Bohnenbeh lter mit einem trockenen weichen Tuch reinigen gt Frische Kaffeebohnen in den Bohnen beh lter f llen und die Abdeckung des Bohnenbeh lters schlie en Wassertank entkalken Der Wassertank kann verkalken Um eine einwandfreie Funktion zu gew h
44. us Filterpatronen trocken in der verschlossenen Verpackung Sch tzen Sie die Patronen vor Hitze und direkter Sonnenbestrahlung Verwenden Sie keine besch digten CLARIS plus Filterpatronen m ffnen Sie keine CLARIS plus Filterpatronen Herzlich willkommen in der Welt von JURA Gesch tzte Kundin gesch tzter Kunde Herzlichen Dank f r das Vertrauen das Sie uns mit dem Kauf Ihrer JURA ENA schenken Sie haben sich f r die Freiheit Tausende verschiedenster Kaffeebohnen verwenden zu k nnen die St rke des Kaffees ganz nach Ihrem individuellen Geschmack zu bestimmen einen kosteng nstigen Preis pro Tasse ENA5 und ein kompaktes Ger t das intuitiv einfach zu bedienen ist entschieden In dieser Bedienungsanleitung lernen Sie alles Wissenswerte zu den Themen Bedienung und individuelle Einstellungen kennen Auch die L sung des Kalkproblems und wichtige Tipps zur Pflege finden Sie darin vertreten brigens ENA stammt aus dem Griechischen und bedeutet eins In diesem Sinne w nschen wir Ihnen mit Ihrer versten Wahl viele anregende Momente perfekten Genusses Ihr Emanuel Probst General Manager JURA im Internet Besuchen Sie uns im Internet _ Unter www jura com finden Sie interessante und aktuelle Informationen zu Ihrer ENA und rund um das Thema Kaffee Knowledge Builder Sie k nnen Ihre ENA spielerisch am PC kennen lernen Der Knowledge Builder steht Ihnen unter www jura com zur
45. uslauf stellen gt Abdeckung hinter dem Rotary Switch gt Kaffeeauslauf auf Position Reinigung ffnen drehen a gt Pflegetaste dr cken gt Wassertank entfernen und leeren gt Patronenhalterung aufklappen und alte Filterpatrone entfernen gt Filterpatrone mit leichtem Druck in Wassertank einsetzen gt Abdeckung hinter dem Rotary Switch ffnen P gt Taste P so lange dr cken bis PHPT i ErgrEN erscheint amp gt Rotary Switch dr cken um in den Programmpunkt einzusteigen 21 ENAS5 gt Patronenhalterung schlie en Sie rastet h rbar ein gt Wassertank mit frischem kaltem Wasser f llen und wieder einsetzen gt Gef mind 500 ml unter die D se stellen amp gt Rotary Switch dr cken gt Drehknopf ffnen auf Position II REL Tim o me t es fliet Wasser aus der D se Die Filtersp lung kann jederzeit unterbro chen werden Schlie en Sie hierzu den Drehknopf Das Wasser kann eine leichte Verf rbung aufweisen Diese ist weder gesundheits sch dlich noch geschmacksbeeintr chti gend p o e Die Filtersp lung stoppt automatisch gt Drehknopf schlie en auf Position I Filter wechseln manuell Der Vorgang Filter wechseln kann manuell ausgel st werden gt Abdeckung hinter dem Rotary Switch ffnen P gt Taste P so lange dr cken bis PPTI ENGEN erscheint amp gt Rotary Switch dr cken um in den Programmpunkt einzusteigen Q
46. utomatisch ENAS5 Damit die Profi Auto Cappuccino D se einwandfrei funktioniert sollte diese regelm ig gesp lt und gereinigt werden siehe Kapitel 4 Pflege Profi Auto Cappuccino D se Cappuccino mit der Easy Auto Cappuccino D se Voraussetzung Im Display steht amp Kaffeeauslauf befindet sich auf Position 1 Tasse gt Schutzkappe von der Easy Auto Cappuccino D se entfernen gt Milchansaugschlauch an der D se anschliefsen gt Das andere Ende des Milchansaugschlauchs in einen Tetrapak Milch stecken oder mit einem Milchbeh lter verbinden gt Tasse unter die D se stellen K gt Rotary Switch drehen bis HAREE angezeigt wird O gt on switch dr cken Sobald die E ENA Aaufgcheizt ist erscheint gt De keep ffnen auf Position d I der Milchschaum wird zubereitet D gt Dreiko schlie en auf Position wenn sich gen gend Milchschaum in der Tasse befindet Innerhalb von ca 40 Sekunden kann weiterhin Milchschaum zubereitet werden 16 gt Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen gt Rotary Switch dr cken um die Kaffeezube ei zu Starten L Tess die voreingestellte Wasser menge flie t in die Tasse Die Zubereitung stoppt automatisch Damit die Easy Auto Cappuccino D se einwandfrei funktioniert sollte diese regelm ig gesp lt und gereinigt werden siehe Kapitel 4 Pflege Easy Auto Cappuccino D se Cappuccino mit der 2 stufigen Aufsch umd

Bedienungsanleitung ENA 5

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