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2-3-4 gr - bouton-1-new bouton-3-new bouton-2-new

1.
2.
3. 4 1 2 3
4. HO7RN F 5 2 5 2 5 3P N PE 16 400 EN 60309
5. 3
6. Ha 30 COOTBETCTBUA 2 3 4 GR srl 1 2006 95 93 68 CEI EN 60335 1 CEI EN 60335 2 14 CEI EN 60335 2 14 A 1 CEI EN 60335 2 15 CEI EN 60335 2 15 A1 CEI EN 60335 2 15 A2 2 2004 108 89 336 92
7. IEC 60364 1 60364 1 A 3 1 1 2 3
8. 2 31 32 He Ky
9. 3 9 4 5 0 9 1 1 8 10 6
10. 2 5 2 5 6 30 7
11. 2004 1 CE 2004 13 CE 2004 19 CE CE 1935 2004 1895 2005 UNI 11460 2012 r 37 ELECTRIC TESTING PERIODICAL INSPECTIONS Date of installation Serial number Model Operator Operator s telephone number III Inspection performed on Operator Inspection performed on Operator Inspection performed on Operator HONIAO Yd AOd d VO NMOL VILIO LATA LS VIA ANVNYAS ANONDOD ANVN AWON dINV LS SAT TV LAA THTOLIUNHARIT dNVLS 54 ASVHOUNd HO ALVA YJUIOLIUNYHATIA OXYANTL OLSINODV A VIVA ALVIOMILLAHO HAALNVAVNO VIZNVUVO Id OUNVITIV
12. 2 3 10 10 5 4 5 3 6 35 36
13. 3 8 21 03 73 1 1 100 1 6 600 6 4
14. 3 gt Ze 4 A y 33 34 8 4 gt gt 4 6 lt 0 1 2 3 0 1 2 3 1 0 2 1 3
15. 0 0 OT
16. 3 1 2 2 120 4
17. 9 10 1
18. 2 4 3 7 on off 1
19. OT 2 30 3 4 8 C 1 2 SB
20. Beccuccio due tazze Two cups spout Auslauf f r zwei tassen Becs de debit pour 2 tasses Pitorro para 2 tazas Ha 2 Pressino Coffee tamper Pressstempel Tasseur de mouture Pisador de caf ADDOLCITORE ISTRUZIONI PER PUSO WATER SOFTENER INSTRUCTIONS FOR USE n A a B HARTA Aa LR 4 Tas dal ENTLUFTUNG DESBEHALTERS EINFULLEN VON SALZ DECOMPRESSION ET INTRODUCION DU SEL A Entrata acqua Tapwater inlet Wassereintritt netz Entr d eau du reseau Entrada agua red Water inlet tap Hahn eintritt wasser Robinet d entr e d eau Grifo entrada agua Tubo di depressione Depression tube Depressionsrohr Tuyau de depression Tubo depressi n Cover opening knobe Griff Offenen deckel Rubinetto entrata acqua FASE DI LAVORO WORKING STAGE ARBEITSSTELLUNG POSITION DE FONCTIONNEMENT POSICION DE TRABAJO DEPRESSIONE E CARICO SALE DEPRESSION AND SALT LOADING DEPRESSION Y CARGO SAL RIGENERAZIONE REGENERATION REGENERIERUNG REGENERATION REGENERACION Uscita acqua Water outlet Austritt wasser Sortie d eau Salida agua Rubinetto uscita acqua Water
21. 4 Der Hauptschalterauf 3 schaltet beide Heizelemente ein volle Kraft die wahrend der Arbeitsphase benutzt werden sollten 7 EINSCHALTUNG DER ERGONOMISCHE MASCHINE Bei den ergonomischen Modellen ist kein Stromsparschalter vorgesehen stattdessen sind sie mit einem On Off Schalter ausger stet Um die Maschien einzuschalten wie folgt vorgehen 1 Das Wasser manuell mit dem Ladehebel der auf der Blockeinheit montiert ist laden und danach kontrollieren dass sich der Wasserstand zwischen dem Minimum und dem Maximum befindet im F llstandfenster nachsehen HINWEIS Es wird empohlen den Heizkessel vor dem Bet tigen des Hauptschalters mit Wasser zu f llen Liegt das Heizelement des Heizkessels frei k nnte es durchbrennen 2 Bet tigen Sie den roten Schalter in der N he des F llstandfensters Warten Sie etwa 30 Minuten ab damit die Maschine hre Betriebstemperatur erreichen kann 3 Einige Male Wassser aus den Br hgruppen ausgeben um die Gruppen aufzuw rmen 4 Das Erl schen der gr nen Kontrollleuchte bedeutet dass die Maschine die n tige Betriebsdruck erreicht hat Die Druckeinstellung darf nur von einem qualifizierten Techniker durchgef hrt werden Dampf und herpes Wasser stehen unter Druck VERBRUHUNGSGEFAAR 8 BETRIEB DER DR CKKNOPF MIT HEBEL VOLLAUTOMATISCH 1 F r die Dampfaussgabe bedienen Sie den seitlichen Drehknopf auf dem eine Dampf wolke abge bildet ist 2 F r die Wasserausggabe bed
22. No dejar la maquina que contiene agua en locales a temperatura inferior o igual a 0 C No obstruir las rejillas de aspiraci n o disipaci n en particular no tapar con pa os u otros objetos la superficie calienta tazas Utilizar s lo accesorios y repuestos autorizados por el productor Esto significa garant a de seguro funcionamiento sin inconvenientes En caso de emergencia como principio de incendio ruidosidad an mala sobrecalientamiento etc intervenir inmediatamente y desconectar la alimentaci n el ctrica de red cerrar los grifones del gas y del agua En caso de aver a y o de mal funcionamiento de la m quina apagarla y no modificarla Para las reparaciones necesarias dirigirse exclusivamente a un centro de asistencia autorizado por el fabri cante y solicitar el uso de repuestos originales El cable de alimentaci n de esta m quina no debe ser cambiando por el usuario en caso de que el cable se da e o tenga que ser cambiado tomar contacto exclusivamente con un centro de Assistencia T cnica Autorizado Guardar cuidadosamente este manual para cualquier otra consulta futura Para otro tipo de opera ciones diferentes a las ya mencionadas consultar neutro centro de asistencia El incumplimiento de estas advertencias puede comprometer la seguridad de la m quina Una instalaci n errada puede ocasionar da os a personas y cosas de cara a los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable 2 CONTRA
23. eau entrant d passe 6 bar nous recommandons Putilisation d un r ducteur de pression 4 Le raccordement lectrique de la machine doit tre effectu exclusivement par du personnel qua lifi selon les prescriptions du present manuel et en accord avec la norme d installation en vigueur dans le pays de destination La machine est quip e de cable d alimentation de type HO7RN F 5x2 5 mm de 2 5 m de longueur d ment test auquel l installateur doit proc der au raccordement d une fiche industrielle 3P N PE 16A 400V homologu e EN 60309 non fournie En cas de demande du client ou de normes diff rentes des italiennes la machine pourrais tre fournie avec un cable d alimen tation diff rent En alternative l installateur peut raccorder le cable un interrupteur de s curit omni polaire dont les caract ristiques doivent correspondre aux normes d installation en vigueur dans le pays de destination e a la IEC 60364 1 Avant la mise en service l installateur doit v rifier que la machine aie t correctement raccord e au r seau lectrique utilisateur et la mise terre en v rifiant l efficience de la protection des contacts indirects selon la IEC 60364 1 INTERDIT D UTILISER LA MA CHINE EN L ABSENCE D UN EFFICACE ET SECURE RACCORDEMENT A LA TERRE Lire attentivement les descriptions pr sentes au dessus A Remplissage chaudi re B Tube d coulement 5 ALLUMAGE DE LA MACHINE 1 Faire tourner
24. 2 In position the coffee machine will automatically be filled with water up to the pre set level level probe inside the boller 3 On position 2 the selector activates just one of the heating elements half power this saves energy when the machine is on stand by 4 On position 3 the selector activates both heating elements full power used for operation 7 ERGONOMIC MACHINE IGNITION Ergonomic models have a general ON OFF switch instead of selectors To turn on the ma chine proceed as follows 1 Use the lever on the water distribution unit to fill the machine with water manually and check that the water level is more than the minimum quantity and less than the maximum quantity as indicated on the level indicator NB It is recommended that the boilers 1s filled before switching the machine on otherwise the heat ing element in the boiler will burn because of the absence of Water 2 Start the red switch near the level indicator Wait approximately 30 minutes to allow the machine to reach its operating temperature 3 Heat the groups by operating them a few times with hot water only 4 When the green warning light goes out the set machine pressure has been reached This operation must be carried out by a specialized technician Steam and water are under pressure SCALD HAZARD 8 MACHINE OPERATION BY PUSH BUTTON LEVER ELECTRONICS 1 Steam is delivered by turning the side knob with a steam cloud sing on
25. 2002 95 CE RoHS 2002 96 CE RoHS 2003 108 CE RoHS Por lo que conocemos para fabricar sus productos nuestros proveedores de materiales no utilizan las sustancias peligrosas enumeradas en las Directivas CEE arriba citadas D M 21 03 73 gt D M nr 227 4 05 2006 Concerniente a la disciplina higi nica de los embalajes recipientes utensilios destinados a estar en contacto con las sustancias alimentarias o con sustancias de uso personal Acatamiento de las directivas 2004 1 CE 2004 13 CE y 2004 19 CE Reglamento CE 1935 2004 1895 2005 Relativa a la aproximacion de las legislaciones de los ESTADOS MIEMBROS sobre los materiales y objectos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios Norma UNI 11460 Septiembre de 2012 Aplicaci n de la norma espec fica relativa a los m todos de prueba y a los l mites de migraci n de plomo y n quel en los aparatos destinados a la distribuci n de bebidas calientes 1
26. L ASVHIAMd AO ALVA OLSINODV C VIVA ALVOMILLAHO HALNVAVNO VIZNVUVO Id OGNVTTOVI MITTENTE
27. PUEDE ENVIARSE AL VERTEDERO PARA EL CICLO DE RECOGIDA DE DESECHOS CORRIENTE SINO QUE DEBE ELIMINARSE A TRAV S DE LOS CENTROS AUTORIZA DOS HA INDICE INDEX SCHEMI ALIMENTAZIONE WIRING DIAGRAMS a ACCESSORI in DOTAZIONE ACCESORIES SUPPLIED b ADDOLCITORE WATER SOFTNER ITALIANO 1 6 Avvertenze di sicurezza c d e Controindicazione d uso Presentazione Installazione Accensione macchina Commutatore in posizione 0 1 2 3 Accensione macchine ergonomica Funzionamento macchina a pulsante a levetta elettronica Manutenzione Dichiarazione di conformita ENGLISH Safety warnings 7 12 Precautionary measures Introduction Installation Machine ignition Selector on position 0 1 2 3 Ergonomic machine ignition Machine operation by push button lever electronics Maintenance Declaration of conformity DEUTSCH Sicherheitshinweise 13 18 Unzweckm iger Gebrauch Einleitung Installation Einschaltung der Maschine Hauptschalter in Position 0 1 2 3 Einschaltung der ergonomische Maschine Betrieb der Dr ckknopf mit Hebel Vollautomatisch Wartung Konformit tserkl rung FRANGAIS Regles de securite Contre indi
28. Sach Die Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise beeintr chtigt die Ger tesi sch den f hren f r die der Hersteller keine Haftung bernehmen kann 2 UNZWECKM SSIGER GEBRAUCH Die Espressomaschine darf nur f r den bestimmungsgem en Gebrauch eingesetzt werden es ist ver boten andere Fl ssigkeiten zu verwenden durch die Gefahren entstehen und welche die Ausl sse kon taminieren k nnen Dieses Ger t ist f r den Einsatz in h uslichen und vergleichbaren Umgebungen bestimmt wie Personalk chen in Gesch ften B ros und sonstige Arbeitsbereiche Bauernh fe Ver wendung durch Hotel und Motelkunden sowie in sonstigen Wohnbereichen Beherbergungsbetriebe z B Bed amp Breakfast Der Hersteller bernimmt f r eventuelle Sch den die durch unzweckm igen falschen oder unvern nftigen Gebrauch des Ger ts oder durch nicht sachkundige Reparaturen von Seiten des Benutzers hervorgerufen worden sind keinerlei Haftung 13 14 3 EINLEITUNG Diese Bedienungsanleitung liefert Ihnen einfache und schnelle Hinweise bez glich Wartung und Ge brauch der Espressomaschine Lesen Sie die einzelnen Abschnitte dieses Handbuchs sorgf ltig durch Die Firma sichert Ihnen im Fall von Problemen und Betriebsst rungen die uneingeschr nkte Hilfe durch ihre Kundendienstzentren zu Lassen Sie Ihre Espressomaschine mindestens einmal pro Jahr durch einen Fachmann kontrollieren So bleibt Ihre Maschine stets leistungsf hig und sicher D
29. Tubo de desague 2 Al enceder la maquina la tarjeta electronica controla el estado del nivel del agua en la caldera y 5 ENCENDIDO DE LA MAQUINA 1 Girar la manopla del interruptor en la posici n 1 La luz piloto roja se encender despu s de tres segundos comienza el llenado a trav s de la habilitaci n de la bomba y la electro v l vula de carga 3 En posici n la m quina comerzara a llenarse de agua auto m ticamente hasta llegar el nivel indicado sonda autonivel en la caldera Todas las m quinas disponen tambi n de una palanca de carga manual instalada en la unidad de distribuci n Foto 2 que se uti liza en caso de emergencia cuando se verifica un mal funciona miento del dispositivo de gesti n autom tica del nivel de agua NB Las m quina electr nicas poseen un sistema de seguridad de nivel Si la sonda no detecta el agua en la caldera en el arco de 120 la m quina se bloquea y los led del teclado destellan Para restablecer la alarma apagar y volver a encender la m quina Si el problema persiste comprobar que llegue agua de la red h drica 4 Cuando la motobomba interna se detiene la m quina ha alcanzado el nivel de agua predetermina do Seguidamente accionar el interruptor en la posici n 2 5 El interruptor en la posici n 2 pone en funcionamien to la resistencia la luz piloto verde se enciende y empieza el calentamiento del agua Se aconseja hacer salir el agua del grupo de sumini
30. ambienti a elevata umidit come locali da bagno ecc Non lasciare l apparecchio contenente acqua in ambienti a temperatura inferiore o uguale a 0 C Non ostruire le griglie di aspirazione o di dissipazione in particolare non coprire con panni o altro il piano scaldatazze Utilizzare solo accessori e ricambi autorizzati dal produttore Questo significa garanzia di sicuro fun zionamento privo di inconvenienti In caso di emergenza come principio d incendio rumorosit anomala surriscaldamento ecc in tervenire immediatamente a staccare l alimentazione elettrica di rete chiudere 1 rubinetti del gas e dell acqua In caso di guasto e o cattivo funzionamento dell apparecchio spegnerlo e non manometterlo Per eventuali riparazioni rivolgersi solamente ad un centro assistenza autorizzato dal costruttore e richiede re utilizzo di ricambi originali cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve essere sosti tuito dall utente Se il cavo danneggiato o deve essere sostituito rivolgersi ad un centro autorizzato Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione Per operazioni diverse da quelle descritte in questo manuale consultare il nostro centro assistenza Il mancato rispetto di queste avvertenze pu compromettere la sicurezza dell apparecchio Un errata installazione pu causare danni a persone e cose per 1 quali il costruttore non pu considerarsi responsabile 2 CONTROINDI
31. costru zione 1 requisiti della direttiva 1 DIRETTIVA BASSA TENSIONE 2006 95 CE ex 93 68 CEE La conformita e stata verificata con l ausilio delle seguenti norme armonizzate CEI EN 60335 1 CEI EN 60335 2 14 CEI EN 60335 2 14 A1 CEI EN 60335 2 15 CEI EN 60335 2 15 A1 CEI EN 60335 2 15 A2 2 DIRETTIVA COMPATIBILITA ELETTROMAGNETICA 2004 108 CE ex 89 336 CEE 92 31 CEE 93 68 CEE La conformit stata verificata con l ausilio delle seguenti norme armonizzate CEI EN 55014 1 CEI EN 55022 CEI EN 61000 3 2 CEI EN 61000 3 3 CEI EN 61000 4 2 CEI EN 61000 4 4 CEI EN 61000 4 5 CEI EN 61000 4 6 CEI EN 61000 4 8 CEI EN 61000 4 1 1 3 DIRETTIVA ATTREZZATURE A PRESSIONE PED 97 23 T V NORD System certificate No 07 202 9080 Z 0618 9 0144 REVO1 Le nostre macchine per caff sono conformi ai requisiti della direttiva 97 23 CE Modulo Al Categoria II e sono composte dalle seguenti apparecchiature che rientrano nella direttiva stessa Caldaia in rame Marcata CE 0045 Valvola di sicurezza Marcata CE 0045 2002 95 CE RoHS 2002 96 CE RoHS 2003 108 CE RoHS Sulla base delle nostre conoscenze i nostri fornitori di materiali non utilizzano nella fabbricazione dei loro prodotti le sostanze pericolose che sono elencate nelle Direttive CEE sopramenzionate D M 21 03 73 nr 227 4 05 2006 Concernente la disciplina igienica degli imballaggi recipienti utensili destinati a venire in contatto con le sosta
32. it 2 Hot water is delivered by means of the central knob or side SB ergonomic knob with the hot water drop sign With electronic machines press the tea making button to deliver hot water 3 deliver coffee from the coffee spouts fill the filter holder with the correct quantity of coffee and having it pressed put it back above the coffee spout and press the relevant push button on the steel front if the machine 1s fitted with an electronic console refer to chapter 9 4 With lever models lift the manual lever on the side of the unit to deliver coffee cut off delivery lower the lever 5 The double range pressure gauge on the front constantly measures boiler pressure 0 9 1 1 bar as well as coffee delivery pressure 8 10 bar 6 Frequently check the boiler level indicator and double range pressure gauge 9 INSTRUCTIONS FOR ELECTRONIC DOSING See the special user s manual for each model 10 MAINTENANCE Clean the steam wand after every use so as to prevent scale deposits from obstructing the steam outlet points Empty and clean the coffee filters every evening remove the filter and brush the inside with a suita ble brush soak the filters in hot water n order to dissolve coffee greases Remove coffee residues from the drip tray otherwise it could get clogged Use the relevant blind filter supplied with the machine to wash the coffee spout with a special deter gent obtainable from our rep
33. la manette de l interrupteur sur la position 1 Le voyant lumineux rouge s clairera 2 Au moment de la mise en fonction de la machine a caf la carte lectronique contr le P tat du niveau d eau dans la chaudi re et apr s environ 3 secondes veille au remplissage par l interm diaire de la validation de la pompe et de l lectrovanne de chargement 3 En position 1 la machine commencera se remplir d eau auto fe gt matiquement jusqu a ce que le niveau tabli soit atteint sonde de niveau automatique dans la chaudiere Toute les machines sont galement dot es d un levier de remplis sage manuel mont sur le bloc d alimentation hydraulique Pho to 2 a n utiliser qu en cas de n cessit lorsqu une dysfonction du remplissage automatique est constat e Photo 2 NB Les machine a cafe lectroniques sont munies d une syst me de niveau Si durant 120 la sonde ne d tecte l eau en chaudiere la machine se bloque et les leds du clavier clignotent Pour r initialiser teindre et rallumer la machine En cas de persistance du probleme v rifier les alimentations du r seau hydraulique 4 Quand la pompe interne s arr te la machine a atteint son niveau d eau pr tabli Ensuite actionner l interrupteur en position 2 5 L interrupteur en position 2 met sous tension la r sis tance le voyant vert s allume et commence le chauffage de l eau Il est recommand de lib rer l eau d
34. outlet tap Hahn austritt wasser Robinet de sortie d eau Grifo salida agua Tubo rigenerazione Regeneration tube Regenerierungsrohr Tuyau de regeneration Tubo regeneracion Pomolo aperture coperchio Poign e d ouverture couvercle Pomo apertura tapa ATTENZIONE Si raccomanda una durezza dell acqua compresa tra 15 e 30 gradi francesi verificare con il proprio centro assistenza In presenza di un valore inferiore o superiore ai parametri consigliati sono necessari dei controlli periodici e una apposita pulizia dei circuiti idraulici da parte di tecnici specializzati In funzione del luogo geografico e di un eventuale periodo di inattivit s racco mandano delle pulizie specifiche del circuito idraulico da parte di personale quali ficato ATTENTION We recommend water hardness between 15 and 30 French de grees check with your help centre If the value is greater than or less than the recommended parameters periodic checks and a special cleaning of the hydraulic circuits by specialized technicians are required Depending on the geographical location and a possible period of inactivity it s rec ommended a specific cleaning of the hydraulic circuit by qualified personnel ACHTUNG Es wird eine Harte des Wassers zwischen 15 und 30 franzosische Grad empfohlen mit der zustandigen Assistenzstelle pru
35. 31 93 68 CEI EN 55014 1 CEI EN 55022 CEI EN 61000 3 2 CEI EN 61000 3 3 CEI EN 61000 4 2 CEI EN 61000 4 4 CEI EN 61000 4 5 CEI EN 61000 4 6 CEI EN 61000 4 8 CEI EN 61000 4 11 3 PED 97 23 T V NORD System certificate No 07 202 9080 7 0618 9 0144 REVO1 97 23 CE Al 0045 0045 2002 95 RoHS 2002 96 CE RoHS 2003 108 CE RoHS He CEE D M 21 03 73 gt D M nr 227 4 05 2006
36. CAZIONE D USO Le macchine sono destinate ad uso esclusivamente alimentare per cui vietato l impiego di liquidi o materiali di altro genere che possano generare pericoli e inquinare gli erogatori Questo apparecchio non destinato all uso domestico e applicazioni simili ad esempio aree di ristoro per il personale di uffici negozi e o altri ambienti di lavoro aziende agricole utilizzo da parte di clien ti di alberghi motel o altri ambienti a carattere residenziali negli ambienti tipo bed and breakfast Il costruttore declina ogni responsabilit per danni a persone o cose dovuti ad uso improprio errato irragionevole e all uso delle macchine da parte di operatori non professionali 3 PRESENTAZIONE Questo libretto costituisce una guida rapida e semplice alla manutenzione ed uso delle macchine per caffe Leggere attentamente quanto riportato nelle sezioni che compongono questo manuale La ditta assicura nel caso vi fossero problemi e mal funzionamenti la sua pi ampia collaborazione tramite 1 suoi centri assistenza Fate controllare almeno una volta all anno la Vostra mac china per caff da personale qualificato Questa costante attenzione render la macchina pi efficiente e sicura Le macchine sono state progettate e costruite nel rispetto di tutte le caratteristiche che contraddistinguono le tradizionali macchine per caff espresso da bar materiali nobili quali rame e acciaio e componenti affidabili rendono l
37. CE RoHS Auf der Grundlage unserer Kenntnisse verwenden unsere Materiallieferanten bei der Herstellung ihrer Produkte keine gefahrlichen Stoffe die in den zuvor genannten EWG Richtlinien aufgef hrt werden D M 21 03 73 D M nr 227 4 05 2006 Dies betrifft die Regelung zur Hygiene der Verpackung der Behaltnisse und der Utensilien und Werkzeuge die in Kontakt mit Lebensmitteln oder Stoffen zum pers nlichen Gebrauch kommen Umsetzung der Richtlinie 2004 1 EG 2004 13 EG und 2004 19 EG Verordnung EG 1935 2004 gt 1895 2005 Zur Angleichung der Rechtsvorschriften der MITGLIEDSTAATEN ber Materialien und Gegen st nde die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Ber hrung kommen Leitlinie der nationalen italienischen Beh rde zur Vereinheitlichung von Normen UNI 11460 im September 2012 Anwendung der speziellen Richtlinie in Hinsicht auf die Methoden zur berpr fung und der Be erenzung der Freisetzung von Blei und Nickel in den Apparaten f r die Bereitstellung und Vertei lung warmer Getr nke MACHINES A CAFE EXPRESSO 1 REGLES DE SECURITE Avant de raccorder la machine s assurer que les donn es de la plaque correspondent a celles du r seau de distribution lectrique L emploi d adaptateurs de prises multiples et ou de rallonges est interdit En cas de doute faire contr ler au personnel qualifi installation d alimentation lectrique qui doit tre conforme aux normes de s curit en v
38. ER MASCHINE 1 Drehen Sie den Handgriff des Schalters auf 1 Die rote Kontrollleuchte schaltet sich ein 2 Beim Einschalten der Maschine wird der Wasserfullstand 1m Heizkessel elektronisch kontrolliert und nach etwa 3 Sekunden erfolgt das Auff llen der Maschine y durch die Pumpe und das F llrohr 3 Die Maschine im Position 1 beginnt mit dem automatischen F llvorgang bis der n tige Wasserstand im Kessel erreicht ist au tom Fullstandsonde im Heizkessel r i Alle Maschinen sind mit einem manuellen Ladehebel ausgestat tet in der Blockeinheit gebaut Foto 2 der im Notfall bei einer Funktionsstorung der elektronischen Einheit benutzt werden kann HINWEIS Bei den Elektro Maschinen ist eine automatische Blockiervorrichtung eingebaut Wenn der Sensor nicht innerhalb von 120 Sekunden Wasser im Kessel detektiert stoppt die Maschine und die Led Kontrollleuchte fangt an zu blinken Um den Alarm zuruckzusetzen die Maschine aus und wieder einschalten Bleibt das Problem bestehen kontrollieren ob Wasser aus dem Versorgungsnetz ankommt 4 Wenn die innerhalbe motorpumpe stoppt hat die Maschine den voreingestellten Wasserstand er reicht Danach den Hauptschalter auf 2 drehen 5 Mit dem Hauptschalterauf 2 wird das Heizelement eingestellt die grune Heizelement Kontrollleuchte geht an und die Aufwarmung des Wasser beginnt Wir empfehlen fur 5 Sekunden Wasser aus der Kaffee Bruhgruppe flieBen lassen um mogliche Luftblase
39. INDICACIONES DE USO Las m quinas est n destinadas para uso exclusivamente alimentar por lo que se prohibe el empleo de l quidos o materiales de otro g nero que puedan generar peligros y polucionar los suministradores Este aparato no est destinado para ser utilizado en aplicaciones dom sticas y similares como zonas para cocinar reservadas al personal en las tiendas en las oficinas y en otros ambientes profesionales eranjas hoteles moteles y otros ambientes con car cter residencial para ser utilizado por los clientes ambientes tipo Bed and Breakfast El fabricante declina toda responsabilidad por da os a personas cosas ocasionados por un empleo impropio err neo o impensado del aparato y por el uso de las m quinas por parte de operadores no profesionales 25 26 3 PRESENTACI N Este manual constituye una gu da r pida y simple para el mantenimiento y el uso de las m quines para el caf Lea atentamente toda la informaci n presentada en cada una de las secciones que forman par te de este maunal Se asegura en caso de que se presente alg n problema de mal funcionamiento dar su m s amplia colaboraci n a trav s de sus centros de asistencia Haga controlar por lo menos una vez al a o su m quina del caf por personal experto Esta constante atenci n har que la m quina sea m s eficaz y segura Estas m quinas fueron proyectadas y construidas tomado en cuenta y respetando todas las caracter sticas que distinguen
40. INSTALLAZIONE e MANUTENZIONE INSTALLATION and MAINTENANCE MONTAGE und WARTUNG INSTALLATION et ENTRETIEN INSTALACION y MANTENIMIENTO 2 3 4 gr TCI CONTROLLO TEMP INDIPENDENTE SAVE ENERGY SYSTEM TCI INDEPENDENT TEMP CONTROL SAVE ENERGY SYSTEM TURBO STEAMER AU TOMATICO SONDA VAPORE APS TURBO STEAMER AUTO PROBE STEAMER APS CAPPUCCINATORE ACCIAIO CON SONDA ESTERNA STAINLESS STEEL CAPPUCCINO MAKER WITH EXTERNAL PROBE CAPPUCCINATORE ACCIAIO INOX PER TUBO VAPORE STAINLESS STEEL CAPPUCCINO MAKER FOR STEAM PIPE LI LI LI LI CAPPUCCINATORE NERO LI LI LI CE Is BLACK CAPPUCCINO MAKER MISCELATORE H20 HOT COOL WATER MIX ISTRUZIONI DOSATURA ELETTRONICA INSTRUCTIONS FOR ELECTRONIC DOSING IMPIANTO GAS AUTOMATIC GAS ADATTATORE CIALDE POD ADAPTER 008s IG Dos E SA A E 3157939 0213_Rev007 IL PRODOTTO NON PUO ESSERE AVVIATO ALLO SMALTI MENTO NEL NORMALE CICLO DI RACCOLTA RIFIUTI MA SMALTITO NEI CENTRI AUTORIZZATI THE PRODUCT CANNOT BE DISPOSED OF AS NORMAL WASTE BUT MUST BE TAKEN TO AN AUTHORIZED DISPOSAL CENTRE DAS PRODUKT DARF NICHT DEM NORMALEN ABFALLKREIS LAUF ZUGEFUHRT WERDEN SONDERN IST IN AUTORISIER TEN ZENTREN ZU ENTSORGEN LE PRODUIT NE PEUT PAS ETRE ELIMINE COMME UN DECHET NORMAL MAIS IL DOIT ETRE CONFIE A UN CENTRE DE TRAI TEMENT DES DECHETS AUTORISE EL PRODUCTO NO
41. N 61000 4 4 CEI EN 61000 4 5 CEI EN 61000 4 6 CEI EN 61000 4 8 CEI EN 61000 4 11 3 DIRECTIVE SUR LES APPAREILLAGES SOUS PRESSION PED 97 23 T V NORD System certificate No 07 202 9080 Z 0618 9 0144 REVOI Nos machines caf aux exigences de la directive 97 23 CE Formulaire Al Cat gorie II et sont comps es par les quipements soivants qui rentrent dans la m me directive Chaudi re en cuivre Marqu e CE 0045 Soupage de s curit Marqu e CE 0045 2002 95 CE RoHS 2002 96 CE RoHS 2003 108 CE RoHS Sur la base de nos connaissances nos fournisseurs de mat riaux n utilisent pas dans la fabrication de leurs produits les substances dangereuses reprises dans les Directives CEE susmentionn es D M 21 03 73 gt D M nr 227 4 05 2006 Concernant les mesures d hygiene a adopter pour les emballages hygi niques des emballages r cipients instruments destin s a venir en contact avec les substances alimentaires ou avec des subs tances d usage personnel Transposition des directives 2004 1 CE 2004 13 CE et 2004 19 CE Reglement CE 1935 2004 1895 2005 Relative au rapprchement des l gislations des ETATES MEMBRES concernant les mat riaux et objects destin s entrer en contact avec des denr es alimentaires Norme UNI 11460 Septembre 2012 Application de la reglementation sp cifique concernant les m thodes de test et les limites de migra tion de plomb et de nickel dans les appareils des
42. NICO 1 Para suministrar vapor utilizar las perillas laterales descritas con el s mbolo la nube sobre al vapor 2 Para suministrar agua caliente utilizar las perillas centrales o lateral SB ergon mica descritas por el s mbolo la gota de agua En caso de m quina electr nica para hacer salir agua caliente pulsar el bot n de distribuci n del t 3 Para suministrar caf de los grupos dosificar la cantidad justa de caf en el portafiltro y despu s de haberlo presionado y encerrado en el grupo pulsar el bot n apropiado de suministro situado en la parte frontal de acero o a trav s del pulsaor electr nico ver el cap 9 4 En el modelo con palanca para hacer salir el caf accionar la palanca manual hacia arriba situada en posici n lateral al grupo Para detener la salida accionar la palanca hacia abajo 5 El man metro de doble escala situado en la parte frontal indica la presi n de la caldera 0 9 1 1 bar y as mismo la presi n del suministro del caf 8 10 bar 6 Observar muy frecuentemente el indicador del nivel del agua en la caldera y el man metro de doble escala 9 INSTRUCCI N DOSIFICACI N ELECTR NICA Se remite al manual del usuario espec fico para cada modelo 10 MANTINIEMENTO Limpiar los tubos del vapor despu s de cada utilizaci n para evitar la incrustaci n y la obstrucci n de la salida del vapor Vaciar y limpiar los filtros del caf todas las noches quitar a filtro y m
43. ON 1 Remove the coffee machine from its parcking and check that it has not been damaged 2 Place the appliance on a stable top close to the mains sockets and water line connections Level the coffee machine by adjusting its feet Check that the voltage of your mains supply corre sponds to that indicated in the technical specifications 3 Remove the front tray and use the hose 3 8 provided to connect the machine inlet pipe to the water purifier use only pipes approved for potable water as required by Italian Ministerial Decree 21 03 73 and later amendments Connect the outlet pipe by fixing it to the plastic tray drainage Photo 1 Switch on the water purifier and check for any leaks Observe the rules issued by the relevant authorities for each state region or county For optimal use of the appliance check that the water supply pressure exceeds 1 bar 100 kPa and be less than 6 bar 600 kPa If the incoming water pressure exceeds 6 bar we recommend to use a pressure reducer 4 Electrical installation of the machine must be carried out exclusively by qualified personnel ac cording to the instructions in this manual and the standards in force in the country of installation The machine comes with a suitably tested 2 5 m long HO7RN F 5x2 5 mm power lead to which the fitter must connect an EN 60309 approved 3P N PE 16A 400V industrial plug not provided Another type of power lead could be provided if required by the customer o
44. S This machine may only be used with foodstuffs It cannot be used for liquids or any other kind of product that could damage and pollute it This appliance isn t intended to be used in household and similar applications such as staff kitchen areas in shops offices and other working environments farm houses by clients in hotels motels and other residential type environments bed and breakfast type environments The manufacturer cannot be held responsible for damage to people or things caused by unsuitable erroneous or irrational use 8 gt Devised designed and produced by us gt Va 3 INTRODUCTION This booklet is a guide to rapid and easy use and maintenance of coffee machines Please read these instructions carefully The company garantees that should any defect or problem occur it will provide its support through its Repair Service points Have your coffee machine inspected by qualified personnel at least once a year This constant care will make your machine safer and more efficient Our coffee machines have been designed and manufacured in complicance with all specifications that distinguish traditional espresso coffee machines noble materials such as copper and steel and reliable components make alla machines made by the company safe reliable and funciontal No liability can be accepted by the company for any damage to persons or things caused by non com pliance with these instructions 4 INSTALLATI
45. Si la presion del agua de entrada es superior a 6 bar se recomienda el uso de un reductor de presion 4 La instalaci n el ctrica de la m quina debe ser efectuada exclusivamente por personal cualifica do seg n las prescripciones del presente manual y de conformidad con la normativa de instalaci n vigente en el pa s de destino Por lo general la m quina se suministra con cable de alimentaci n tipo HO7RN F 5x2 5 mm de 2 5 m de longitud oportunamente probado al que el instalador deber co nectar un enchufe industrial 3P N PE 16A 400V homologado EN 60309 no suministrado En caso de solicitud del cliente o normativas diferentes de las italianas la m quina podr a suministrarse con un cable de alimentaci n diferente En alternativa el instalador puede conectar el cable a un interruptor de maniobra y protecci n omnipolar cuyas caracter sticas deben corresponder con el sistema el ctrico del usuario y con las normas para las instalaciones en vigor en el pa s de destino y la IEC 60364 1 Antes de la puesta en funcionamiento el instalador debe comprobar que la m quina haya sido conec tada correctamente con el sistema el ctrico del usuario y el equipo de puesta a tierra comprobando la eficiencia de la protecci n contra los contactos indirectos seg n la IEC 60364 1 EST PROHI BIDO USAR LA M QUINA SIN UNA CONEXI N A TIERRA SEGURA Y EFICIENTE Leer atentamente todo la informaci n A Carga de agua caliente en la caldera
46. a chaque modele 10 ENTRETIEN Nettoyer les buses de la vapeur apr s chaque utilisation afin d viter les incrustations et l obstruction des orifices de sortie de la vapeur Vider et nettoyer les filtres a caf tous les soirs enlever le filtre et nettoyer l int rieur a l aide de la petite brosse pr vue cet effet les plonger dans l eau chaude afin de dissoudre les graisses du cafe Nettoyer la cuvette recueille gouttes et liminer tous les r sidus du caf qui se d posent sur le fond afin d en viter l obstruction Au moyen du filtre borgne fourni avec la machine effectuer le lavage du groupe de d bit en utilisant un d tersif sp cifique disponible dans nos centres de service apr s vente Proc dez comme suit l Ins rer le filtre aveugle dans le porte filtre et ajouter le d tergent selon les doses prescrites sur la confection 2 Ins rer le porte filtre dans le groupe distributeur 3 Mettre la distribution en marche pendant 10 secondes Stopper pendant 10 secondes R p ter l op ration 5 fois 4 Retirer le porte filtre Mettre la distribution en marche et rincer le port filtre avec l eau chaude qui sort du groupe distributeur Fermer la distribution 5 Ins rer le porte filtre dans le groupe distributeur Pour rince r p ter l action du point 2 sans d tergent 6 Remplacer le filtre borgne en la porte filtre par du filtre correct et faire 1 espresso jeter Les parties ext r
47. a utilizzare 1n fase di lavoro 7 ACCENSIONE MACCHINA ERGONOMICA I modelli ergonomici non prevedono Putilizzo del commutatore ma di un interruttore on off generale Per l accensione della macchina procedere come segue 1 Effettuare il carico manuale di acqua tramite la leva montata nel massello distributore e controllare quindi che il livello di acqua si assesti tra 11 minimo ed il massimo vedere nel vetro livello NB Si raccomanda di riempire d acqua la caldaia prima di azionare l interruttore di accensione generale la resistenza di caldaia scoprendosi si brucerebbe 2 Azionare l interruttore di colore rosso posto vicino al vetro livello Attendere circa 30 minuti per permettere alla macchine di raggiungere la temperatura di lavoro 3 Effettuare alcune erogazioni dai gruppi facendo uscire solamente acqua per permettere il riscal damento degli stessi 4 Lo spegnimento della spia verde segnala che la macchina ha raggiunto la pressione prestabilita Questa operazione deve essere eseguita da un tecnico specializzato Vapore ed acqua calda sono in pressione PERICOLO USTIONI 8 FUNZIONAMENTO MACCHINA A PULSANTE A LEVETTA ELETTRONICA 1 Per erogare vapore operare sulla manopola laterale con simbolo riportante la nuvola del vapore 2 Per erogare acqua calda operare sulla manopola centrale o laterale SB ergonomica con il simbo lo riportante la goccia di acqua Nel caso della macchina elettronica per ero
48. air centre points Proceed as follows 1 Insert the blind filter in the the filter holder and add the amount of detergent indicated on the pack 2 Insert the filter holder into the group head 3 Start brew cycle for 10 seconds and stop for 10 seconds Repeat this operation for 5 times 4 Remove the filter holder from group head Start brew cycle and rinse the filter holder with the boiling water from group head Stop cycle 5 Insert the filter holder into group head and repeat step 3 to rinse without detergent 6 Replace the blind filter in the filter holder with the correct filter and make and discard an espresso Clean the external parts of the machine with a damp cloth Never use detergents or abrasive sub stances Also for the interior hydraulic circuits must avoid to use aggressive and or abrasive substanc es Do not use jets of water to clean the machine To clean the filter holder and the filters leave them to soak for at least 30 minutes in a solution of hot water and detergent prepared in a plastic or stainless steel container Rinse them with clean water ca 11 12 DECLARATION OF CONFORMITY Product Espresso coffee machines Types 2 3 4 GR Switch Electronic model Lever model srl declare here with on our own responsability that the above metioned product meets the requirements of the Directive 1 LOW VOLTAGE DIRECTIVE 2006 95 CE ex 93 68 CEE Confromity has been co
49. as Ger t wurden unter Einhaltung aller Eigenschaften der traditionellen Espressomaschinen f r den Barbetrieb entwickelt und konstruiert Edelmaterialien wie Kupfer und Stahl sowie zuver l ss ge Komponenten machen die von der Firma konstruierten Maschinen sicher zuverl ssig und funktionell Ein von der Anleitung abweichender Gebrauch enthebt die Firma von jeglicher Haftung f r eventuelle Sch den an Personen oder Dingen 4 INSTALLATION 1 Entfernen Sie die Verpackung und kontrollieren Sie umgehend die Unversehrtheit des Ger tes 2 Positionieren Sie das Ger t auf einer ebenen und tragf higen Fl che in der N he der Stromquelle bzw eines Wasseranschlusses Regulieren Sie die Stellf e um das Ger t auszurichten Vergewissern Sie sich dass die Netzspannung mit der in den technischen Eigenschaften angegeben bereinstimmt 3 Die vordere Auffangwanne entfernen und mit dem flexiblen Edelstahlschlauch 3 8 der mitgeliefert worden st an den Ladeanschluss am Wasserenth rter anschlie en nur f r Irinkwasser gem D M 21 03 73 und folgenden nderungen homologierte Schl uche benutzen Das Abflussrohr mit der Pla stikwanne Abflusswanne Foto 1 verbinden Zuletzt den Wasserkreislauf ffnen und sich vergewissern da kein Wasser an den Verbindungsstellen austritt Sich an die entsprechenden Regeln der je weiligen Beh rden des Landes Staates oder der Region halten F r die optimale Nutzung des Ger tes den Wasserdruck d
50. cations d emploi Introduction 19 24 Installation Allumage de la machine Commutateur en position 0 1 2 3 Allumage de la machine ergonomique Fonctionnement machine a commandes marche arret a levier lectronique Entretien Declaration de conformite ESPANOL Advertencias de seguridad Contraindicaciones de uso 25 30 Presentacion Instalacion Encendido de la maquina Conmutador en posici n 0 1 2 3 Encendido ergon mico de las m quinas Funcionamiento de la m quina con bot n palanca electr nico Mantiniemento Declaration de conformidad 31 97 0 1 2 3 SCHEMI ALIMENTAZIONE WIRING DIAGRAMS 2 gt S 2 2 Funzionamento tensione 380 Operation with voltage of 380 V 3P N PE Funzionamento con tensione a 230 V Operation with a voltage of 230 V 14 k A gt IP N PE 3P PE Funzionamento con tensione a 220 Vo 110 V Op
51. dans les zones servant de cuisine r serv es au personnel dans les magasins dans les bureaux et dans d autres milieux professionnels dans les usines utilisation par les clients des h tels motels et autres endroits caract re r sidentiel dans les pi ces de type bed and breakfast Le constructeur d cline toute res ponsabilit pour les dommages aux personnes ou aux choses caus s par un usage impropre erron ou d raisonnable des machines et par leur usage de la part d op rateurs non professionnels 19 20 3 INTRODUCTION Ce livret constitue un mode d emploi rapide et simple pour Pentretien et Putilisation des machines a caf Nous vous prions de lire attentivement toutes les indications contenues dans les diff rentes sections de ce livret La soci t garantit en cas de probl mes et dysfonctionnements sa plus ample collaboration par Pin term diaire de ses centres de service apres vente Nous vous conseillons de faire contr ler au moins une fois par an votre machine a cafe par un personnel qualifie Cette pr caution constante rendra votre machine a cafe plus performante et fiable Ces machines a caf ont t con ues et construites en respec tant toutes les caract ristiques qui distinguent les classiques machines a caf expresso pour bar les mat riaux nobles tels que le cuivre et et les composants fiables garantissent que les machines fabriqu es par la soci t sont sures fiables et foncti
52. della macchina la scheda elettronica controlla lo stato del livello di acqua in caldaia e dopo circa 3 secondi avviene il riempimento tramite l abilitazione della pompa e della elettrovalvola di carico 3 La macchina nella posizione inizier a riempirsi di acqua au tomaticamente sino al raggiungimento del livello impostato sonda autolivello in caldaia Tutte le macchine sono anche dotate di una leva di carico manuale montato nel massello distributore Foto 2 da utilizzare in caso di emergenza quando si verifica un malfunzionamento dell autoli vello NB Le macchine elettroniche incorporano un sistema di sicurezza di livello Se entro 120 la sonda non rileva l acqua in caldaia la macchina si blocca e 1 led della tastiera lampeggiano Per resettare allarme spegnere e riaccendere la macchina In caso il problema persista verificare arrivi acqua dalla rete idrica 4 Quando la motopompa interna si ferma la macchina ha raggiunto il livello di acqua prestabilito Successivamente azionare l interruttore nella posizione 2 5 Liinterruttore nella posizione 2 mette in funzione la resistenza la spia verde si accende e inizia il riscalda mento dell acqua Si consiglia di far uscire acqua dal gruppo di erogazione per 5 secondi in modo da eliminare eventuali bolle d aria nel circuito termosifonico e permetterne una migliore termocompensazione 6 Attendere circa 30 minuti per permettere alla macchina di rag giun
53. e MEMBER STATES relating to materials and articles intended to come into contact with foodstuffs Standard UNI 11460 September 2012 Application of the specific standard regarding the test methods and migration limits of lead and nickel in appliances for the production and dispensing of hot beverages ESPRESSOMASCHINEN 1 SICHERHEITSHINWEISE Vor Anschluss der Espressomaschine berzeugen Sie sich bitte davon dass die auf dem Typenschild angegebenen Daten mit denen des am Aufstellungsort verf gbaren Stromnetzes bereinstimmen Der Einsatz von Adaptern Mehrfachsteckdosen und oder Verl ngerungskabeln ist n cht zul ssig Im Zweifelsfall die elektrische Anlage von einem Fachmann berpr fen lassen Die Anlage muss den g ltigen Sicherheitsvorschriften entsprechen diese umfassen unter anderem Sicherheitserdung einen f r die Leistung angemessenen Kabeldurchmesser Schutzschalter Die Maschine darf nicht von Kindern odervon Geistig beeintrachtigten Personen die die Maschine nicht kennen bedient werden es sei denn dass dies unter Aufsicht oder nach vorheriger Einweisung erfolgt Bitte Kinder beaufsichtigen damit sie nicht mit dem Ger t spielen Vor Beginn jeglicher Wartungsarbeit im Innern der Espressomaschine den Hauptschalter auf Position 0 stellen oder den Netzstecker ziehen Ist das Ger t an das Stromnetz angeschlossen nie die H nde oder leitende Gegenst nde ins Ger teinnere bringen Die Espr
54. e bruit anormal du surchauftage etc intervenir imm diatement en d branchant l alimentation lectrique de r seau fermer les robinets de gaz et de l eau En cas de panne et ou de mauvais fonctionnement de l appareil l teindre et ne pas essayer d in tervenir personnellement Pour toutes r parations s adresser exclusivement un centre apr s vente agr par le fabricant et exiger l utilisation de pi ces de rechange d origine Le cordon d alimen tation de cet appareil ne peut pas tre remplac par Putilisateur En cas d endommagement du cor don ou de son remplacement s adresser exclusivement un Centre d Assistance Technique agr Conserver avec soin ce mode d emploi pour toute consultation future Pour toutes op rations diff rentes de celles d crites veuillez consulter notre centre de service apr svente Le non respect des ces avertissements peut compromettre la s curit de l appa reil Une mauvaise installation peut causer des dommages aux personnes et aux choses pour lesquels le constructeur ne peut tre consid r comme responsable 2 CONTRE INDICATIONS D EMPLOI Les machines ne sont destin es qu emploi exclusivement alimentaire il est donc interdit d employer des liquides ou d autres mat riaux qui puissent entra ner des dangers et polluer les becs de d bit Cet appareil n est pas destin tre utilis dans les applications m nag res et similaires telles que
55. e macchine costruite dalla ditta sicure affidabili e funzio nali L eventuale diverso utilizzo non contemplato nelle riportate istruzioni solleva la ditta da qualsiasi responsabilit per eventuali danni a persone o cose 4 INSTALLAZIONE 1 Togliere l imballo verificando all istante l integrit della macchina e che non abbia subito danni 2 Posizionare l apparecchio sopra un tavolo o bancone robusto ed in piano vicino ai punti di collega mento elettrico ed idraulico Regolare 1 piedini per mettere in bolla l apparecchio Accertarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda a quella indicata nelle caratteristiche tecniche 3 Togliere la vaschetta anteriore e collegare tramite tuboflex in dotazione 3 8 il raccordo di carico della macchina al depuratore usare solo tubi omologati per acqua potabile secondo D M 21 03 73 e successivi emendamenti Collegare il tubo di scarico fissandolo alla vaschetta in plastica di scarico Foto 1 Infine mettere l addolcitore in fase di lavoro e verificare che non ci siano delle perdite Attenersi alle regole emanate dagli enti preposti di ogni singolo stato regione contea Per un uso ottimale dell apparecchio verificare che la pressione di alimentazione idrica superi 1 bar 100 kPa e sia inferiore a 6 bar 600 kPa Nel caso la pressione in entrata dell acqua superi 1 6 bar si consiglia l utilizzo di un riduttore di pressione 4 L installazione elettrica della macc
56. einigungsmittel vorzubereiten Filterhalter und Filterein s tze sind f r mindestens 30 Minuten in diese L sung einzutauchen Mit sauberem Wasser absp len E H O 17 18 KONFORMITATSERKLARUNG Produkt Espressomaschine Modell 2 3 4 GR Druckknopf Vollautomatisch Hebel model srl erkl rt hiermit als Verantwortlicher dass das Produkt hinsichtlich Konzeption und Kon struktion die Anforderungen der folgenden Richtlinien erf llt 1 NIEDERSPANNUNGSRICHTLINE 2006 95 CE ex 93 68 CEE Die Konformitat wurde anhand der folgen harmonisierten Normen geprutt CEI EN 60335 1 CEI EN 60335 2 14 CEI EN 60335 2 14 A1 CEI EN 60335 2 15 CEI EN 60335 2 15 A1 CEI EN 60335 2 15 A2 2 EMV RICHTLINIE 2004 108 CE ex 89 336 CEE 92 31 QEE 93 68 CEE Die Konformitat wurde anhand der folgen harmonisierten Normen geprutt CEI EN 55014 1 CEI EN 55022 CEI EN 61000 3 2 GEI EN 61000 3 3 CEI EN 61000 4 2 CEI EN 61000 4 4 CEI EN 61000 4 5 CEI EN 61000 4 6 CEI EN 61000 4 8 CEI EN 61000 4 11 3 RICHTLINIE FUR UNTER DRUCK STEHENDE GERATE PED 97 23 T V NORD System certificate No 07 202 9080 Z 0618 9 0144 REVO1 Unsere Kaffeemaschinen werden gem der Vorschrift 97 23 CE Formular Al Kategorie II hergestellt und bestehen aus folgenden unter diese Richtlinie fallenden Gerate Kupferheizkessel Markiert mit CE 0045 Sicherheitsventil Markiert mit CE 0045 2002 95 CE RoHS 2002 96 CE RoHS 2003 108
57. ente da richiedere ai nostri centri assistenza Procedere come segue l Inserire il filtro cieco nel portafiltro e aggiungere il detergente secondo le dosi indicate nella con fezione 2 Inserire il portafiltro nel gruppo erogatore 3 Accendere l erogazione per 10 secondi Fermare per 10 secondi Ripetere per 5 volte 4 Rimuovere il portafiltro Accendere l erogazione e risciacquare il portafiltro con l acqua calda che esce dal gruppo erogatore Fermare l erogazione 5 Inserire il portafiltro nel gruppo erogatore Per risciacquare ripetere il punto 3 senza detergente 6 Sostituire il filtro cieco nel portafiltro con il filtro corretto e fare un espresso da eliminare Le parti esterne della macchina devono essere pulite con un panno umido e non utilizzare mai detersivi o sostanze abrasive Analogamente per 1 circuiti idraulici interni si deve evitare di utilizzare sostanze aggressive e o abrasive Non pulire la macchina con getti d acqua Per pulire il portafiltro ed 1 cestelli del filtro preparare in un contenitore di plastica acciaio inox una soluzione con acqua calda e detergente ed immergerli nella soluzione per almeno 30 minuti Sciacquarli con acqua pulita E E H O U DICHIARAZIONE DI CONFORMITA Prodotto Macchine per espresso Modello 2 3 4 GR Pulsante Elettronica Levetta srl dichiara sotto la propria responsabilita che il prodotto soddisfa per progettazione e
58. er zwischen 1 bar 100 kPa und 6 bar 600 kPa liegen muss pr fen Wenn der eingehende Wasserdruck ber 6 bar liegt empfehlen wir die Verwendung eines Druckminderers 4 Die elektrische Installation der Maschine darf nur von qualifiziertem Personal nach den be schriebenen Anweisungen und unter Einhaltung der Landesvorschriften ausgef hrt werden Die Maschine ist in der Regel mit einem gepr ften Stromkabel Modell HO7RN F 5x2 5 mm2 und 2 5 m lang ausgestattet an das der Verantwortliche f r die Installation einen EN 60309 homologier ten Industrie Stecker 3P N PE 16A 400V nicht mitgeliefert anschlie en muss Auf besondere Kundenanfrage oder bei anderen Landesvorschriften als den italienischen kann die Maschine mit einem anderen Stromkabel ausgestattet werden Alternativ kann der Installateur das Kabel an einen Betriebssystem Schalter und an einen Verpolschutz deren Eigenschaften den Anforderungen der be nutzten Stromanlage und den Landesvorschriften bez glich elektrischer Anlage und der Norm IEC 60364 1 entsprechen m ssen anschlie en Vor der ersten Inbetriebnahme m ssen Sie den korrekten Anschluss der Maschine am benutzten Stromnetz inklusive Erdung kontrollieren Stellen Sie sicher dass der Schutzschalter funktioniert nach der IEC 60364 1 ES IST VERBOTEN DIE MASCHI NE OHNE AUSREICHENDE ERDUNG ZU BENUTZEN A Mit Aufmerksamkeit was oben beschrieben lesen A Aufladung des Wassers im Kessels B Abflussrohr 5 EINSCHALTUNG D
59. eration with a voltage of 220 Vor 110 V IP N PE YELLOW GREEN Funzionamento con tensione a 240 V Operation with a voltage of 240 V IP N PE ACCESSORI in DOTAZIONE ACCESORIES SUPPLIED Filtro una tazza One cup filter Sieb fur eine Tasse Filtre pour tasse Filtro para una taza Ha 1 Filtro due tazze Two cups filter Sieb f r zwei Tassen Filtre pour 2 tasses Filtro para dos tazas Ha 2 Baccuccio una tazza One cup spout Auslauf fur ein tasse Becs de d bit pour tasse Pitorro para 1 taza Ha 1 Tubo di scarico e tubo di carico Draining pipe and delivery pipe Ablaufschlauch und Zulaufschlauch Tuyay de vidange et tuyau de chargement Tubo de desague y tubo de carga Portafiltri Filter holders Siebtrager Porte filtres Portafiltros Spazzolino di pulizia Cleaning brush Reinigungsb rste Petite rosse de nettoyage Cepillo de limpieza Cucchiaino dosatore Measuring spoon Messloftel Petite cuill re de dosage Cuchara para dosificar Filtro cieco Blind filter Blindsieb Filtre borgne Filtro ciego Molle fermafiltro Filter retaining springs Klemmfeder Ressorts cale filtre Muelles fijacion filtro
60. ers con el cepillo apropiado el interior Luego sumergirlo en agua caliente al fin de deshacer la grasa del caf Limpiar la vasija que acumula en el fondo las gotas de los residuos del caf para as evitar la obs truccion Con el apropiado filtro ciego de dotaci n seguir el lavada del grupo de suministro utilizando un detergente especial de pedir en nuestros centros de asistencia Proceder de la siguiente manera l Poner el filtro ciego sobre el portafiltro y a adir el detergente seg n las dosis indicadas en el envase 2 Poner el portafiltro en el grupo de erogacion 3 Accionar la erogacion por 10 segundos Cerrar la erogacion por 10 segundos Repetir por 5 veces 4 Quitar el portafiltro Accionar la erogacion y enjuagar el portafiltro con agua caliente que sale del erupo erogador Cerrar la erogacion 5 Poner el portafiltro en el grupo erogador Para enjuagar repetir la operacion del punto 2 sin utilizar el detergente 6 Cambiar el filtro ciego en el portafiltro por el filtro correcto y hacer un espresso y eliminarlo Las partes exteriores de la m quina deben de ser limpiadas con un pa o h medo sin utilizar por ning n motivo detergentes o substancias abrasivas Del mismo modo para los interno circuitos hi dr ulicos se debe evitar el uso de agentes de limpieza fuertes y o abrasivos No limpiar la m quina con chorros de agua Para limpiar el portafiltro y los b squets del filtro preparar una soluci n con ag
61. essomaschine keinen Witterungseinfl ssen aussetzen und nicht in feuchten R umen wie z B Badezimmer etc installieren Das mit Wasser bef llte Ger t vor Frost sch tzen Temperaturen unter oder gleich 0 C Die Bel ftungsgitter nicht verstopfen und die Oberfl che die zur Erw rmung der Kafleetassen gedacht ist nicht mit Tuchern oder anderem abdecken Zum Austausch von defekten Teilen nur vom Hersteller zul ssige Ersatzteile verwenden Dies gew hrleistet die Funktionst chtigkeit ohne St rungen Im St rungsfall falls die Espressomaschine Feuer fangen sollte merkw rdige Ger usche macht sich uberhitzt etc sofort den Netzstecker ziehen und eventuell in der N he befindliche Gas und Wasserh hne abdrehen Im Falle von St rungen und oder fehlerhafter Funktion das Ger t ausschalten und nicht manipu lieren F r eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte ausschlie lich an ein autorisiertes Kunden dienstzentrum des Herstellers und verlangen den Einsatz von Originalersatzteilen Sollte das Netzkabel des Ger ts besch digt sein oder ausgetauscht werden m ssen darf dies nicht durch den Benutzer erfolgen Wenden Sie sich an ein autorisiertes Kundendienstzentrum Diese Bedienungsanleitung als Referenz sorgf ltig aufbewahren Sollen andere als die hier beschrie benen Vorg nge ausgef hrt werden wenden Sie sich an eine unserer Kundendienststellen cherheit Eine nicht fachgerechte Installation kann zu Personen und
62. fen Wenn ein Wert vor liegt welcher uber oder unter dem empfohlenen liegt sind periodische Kontrollen und eine entsprechende Reinigung der Hydraulikleitungen durch technisches Per sonal angebracht In Abhangigkeit von der geographischen Lage und einer m glichen Zeitraum der Inaktivit t es ist empfohlen eine spezifische Reinigungs der Hydraulikkreislauf von qualifiziertem Personal auszuf hren ATTENTION La duret de l eau recommand e doit tre comprise entre 15 et 30 degr s fran ais v rifier avec votre centre d assistance En pr sence d une valeur inf rieure ou sup rieure aux param tres conseill s sont n cessaires des contr les p riodiques et un nettoyage appropri des circuits hydrauliques de la part de tech niciens sp cialis s Selon emplacement g ographique et la possibilit d une p riode d inactivit il est recommand de faire un nettoyage sp cifique du circuit hydraulique par personnel qualifi ATENCION Se recomienda una dureza del agua comprendida entre 15 y 30 erados franceses controlar con su centro de asistencia En presencia de un valor inferior o superior de los par metros recomendados se recomiendan controles peri dicos y una apropiada limpieza de los circuitos hidr ulicos por parte de los circuitos especializados Dependiendo de la ubicacion geografica y un possible periodo de inactividad se reco mienda una limpieza especifica del circuito hidraulico por perso
63. from the mains before any internal maintenance Never put your hands or any object into the machine when it is connected to the mains Do not leave the machine exposed to environmental elements or place them in damp rooms such as bathrooms Do not leave water inside the appliance in environments where the temperature is equal to or less than 0 C Do not obstruct the suction or dispersion grilles and do not cover with cloths etc Only use original spare parts in order to avoid compromising the safety and proper functioning of the machine In an emergency such as fire unusual noise overheating etc take immediate action disconnect the power and close gas and water taps If the appliance does not seem to be working correctly switch it off and do not tamper with it Return it only to an aftersales service centre authorised by the manufacturer for repair and request original spare parts The power cord of this appliance must not be replaced by the user If the cord is damaged or needs to be replaced take it to an authorised after sales service only Carefully keep this booklet for future reference Contact our Repair Service for any maintenance that is not described in this leaflet appliance Improper installation can cause damage to people animals and Failure to comply with these warnings could jeopardise the safety of the things for which the manufacturer cannot be considered responsible 2 PRECAUTIONARY MEASURE
64. gare acqua calda premere il pulsante di erogazione del t 3 Per erogare caff dai gruppi dosare la giusta quantit di caff nel portafiltro e dopo averlo pressato e richiuso sul gruppo premere il pulsante apposito di erogazione posto sul frontale di acciaio o tramite pulsantiera elettronica vedere cap 9 4 Nel modello a levetta per erogare caff azionare la leva manuale laterale al gruppo verso l alto Per fermare l erogazione azionare la stessa verso 11 basso 5 manometro a doppia scala posizionato frontalmente rileva in ogni momento la pressione della caldaia 0 9 1 1 bar e la pressione di erogazione del caff 8 10 bar 6 Visionare abbastanza frequentemente l indicatore livello di acqua in caldaia ed il manometro a doppia scala 9 ISTRUZIONI DOSATURA ELETTRONICA Si rimanda al libretto dell utilizzatore specifico per ogni modello 10 MANUTENZIONE Pulire la lancia del vapore dopo ogni utilizzo per evitare le incrostazioni e l otturazione dei fori di uscita vapore Vuotare e pulire 1 filtri del caff tutte le sere togliere 1 filtro e pulire con l apposito spazzolino l inter no immergerli in acqua calda al fine di dissolvere 1 grassi del caff Pulire la vaschetta raccogligocce da residui del caff che si vanno depositando sul fondo per evitarne l ostruzione Con l apposito filtro cieco in dotazione eseguire il lavaggio del gruppo erogazione utilizzando un specifico deterg
65. gere la temperatura di lavoro Lo spegnimento della spia verde segnala che la macchina ha raggiunto la pressione prestabilita La spia rossa rimarr sempre accesa per segnare la tensione di alimen tazione 7 Per regolare la pressione interna in caldaia secondo le caratte ristiche usuali agire sulla vite di regolazione posta sul pressostato Foto 3 gt aumenta la pressione diminuisce la pressione Questa operazione deve essere eseguita da un tecnico spe cializzato 8 Per regolare la pressione di erogazione del caff secondo le ca ratteristiche usuali agire sulla regolazione vite della motopompa Foto 4 gt aumenta la pressione diminuisce la pressione Questa operazione deve essere eseguita da un tecnico specializzato 6 COMMUTATORE IN POSIZIONE 0 1 2 3 Nel caso la macchina sia dotata di commutatore a risparmio energe tico posizione 0 1 2 3 presenta le caratteristiche elencate di seguito 1 Nella posizione 0 la macchina spenta 2 Nella posizione la macchina iniziera a riempirsi di acqua automaticamente sino all raggiungimento del livello impostato sonda auto livello in caldaia 3 L interruttore nella posizione 2 mette funzione un solo elemento della resistenza mezza potenza questo permette un risparmio energetico nelle ore dove la macchina in stand by 4 L interruttore in posizione 3 mette in funzione entrambi gli elementi della resistenza elettrica massima potenza d
66. hina deve essere eseguita esclusivamente da personale quali ficato secondo le prescrizioni del presente manuale ed in accordo con la normativa di installazione vigente nel paese di destinazione La macchina viene fornita di prassi con cavo di alimentazione tipo H07RN F 5x2 5 mm di lunghezza 2 5 m opportunamente testato al quale l installatore deve prov vedere a collegare una spina industriale 3P N PE 16A 400V omologata EN 60309 non fornita In caso di richiesta del cliente o normative differenti da quelle italiane la macchina potrebbe essere fornita con cavo di alimentazione differente In alternativa l installatore pu collegare il cavo ad un interruttore di manovra e protezione onnipolare le cui caratteristiche le deve ricercare in funzione dell impianto elettrico utilizzatore e della norma impianti vigente nel paese di destinazione e alla IEC 60364 1 Prima della messa in funzione l installatore deve verificare che la macchina sia stata colle gata correttamente all impianto elettrico utilizzatore e all impianto di terra verificando l efficienza della protezione dai contatti indiretti secondo la IEC 60364 1 E VIETATO UTILIZZARE LA MACCHINA IN ASSENZA DI UN EFFICACE E SICURO COLLEGAMENTO A TERRA A Leggere attentamente quanto descritto sopra A Carico acqua in caldaia B Tubo di scarico 5 ACCENSIONE MACCHINA 1 Ruotare la manopola dell interruttore nella posizione 1 La spia rossa si accendera 2 AlPaccensione
67. ienen Sie den Drehgriff auf dem das Wassertropfensymbol abgebildet ist Bei Elektromaschinen den Knopf fur die Teeausgabe drucken um erhitztes Wasser zu bekommen 3 F r die Kafleeausgabe aus der Kaflee Br hgruppe dosieren Sie die entsprechende Kafleepulver menge in den Siebtr ger und nach dem Pressen und Einsetzen des Siebtragers in die Kaffe Br h gruppe dr cken Sie den entsprechenden Ausgabeschalter an der Stahlfront oder das elektronische Schaltfeld siehe Kap 9 4 Beim Hebel Modell muss um Kaffe auszugeben der Hebel neben der Kafle Br hgruppe nach oben gezogen werden Zum Beenden der Ausgabe den Hebel nach unten legen 5 Das Manometer mit doppelter Ma skala an der Frontseite zeigt st ndig den Druck des Heizkessels 0 9 1 1 bar und den Druck bei der Kaffeeausgabe 8 10 bar an 6 Die Wasserstandnzeige im Heizkessel und das Manometer mit doppelter Ma skala stets im Auge behalten 9 ANWEISUNGEN ZUR ELEKTRONISCHEN DOSIERUNG Bitte beachten Sie die Bedienungsanleitung des spezifischen model 10 WARTUNG Reinigen Sie die Dampflanze nach jedem Gebrauch um Verkrustungen und Verstopfungen der Austritts ffnungen zu verhindern Die Kaffeesiebe allabendlich entleeren und reinigen das Sieb herausnehmen und im Inneren mit der mitgelieferten B rste reinigen in warmes Wasser tauchen damit sich das Kaffeefett l sen kann Die Iropfenschale von Kaffeeresten reinigen die sich auf dem Boden ablagern um so Verkrustun ge
68. ieures de la machine doivent tre nettoy es en utilisant un linge humide ne jamais utiliser de d tersifs ou substances abrasives De meme pour les circuits hydrauliques l int rieur vous devez viter d utiliser des agents de nettoyage puissants et ou abrasifs Ne pas laver la machine en projetant de l eau Pour nettoyer le porte filtre et les l ments du filtre pr parer dans un contenant en plastique ou acier inoxydable une solution avec de l eau chaude et du d tergent et les plonger dans cette solution pendant au moins 30 minutes Les rincer ensuite l eau propre 30 MIN 23 24 DECLARATION DE CONFORMITE Produit Machines a caf espresso Modelo 2 3 4 GR Bouton Electronique mod le Levier mod le La societ B F C srl declare sous sa propre responsabilit que le produit satisfait en ce qui concerne le project et la construction aux conditions requires per la Directive 1 DIRECTIVE BASSE TENSION 2006 95 CE ex 93 68 CEE La conformite a t v rifi e a l aide des normes haroonis es suivantes CEI EN 60335 1 CEI EN 60335 2 14 CEI EN 60335 2 14 A1 CEI EN 60335 2 15 CEI EN 60335 2 15 A1 CEI EN 60335 2 15 A2 2 DIRECTIVE COMPATIBILITE ELECTROMAGNETIQUE 2004 108 CE ex 89 336 CEE 92 31 CEE 93 68 CEE La conformite a t v rifi e l aide des normes haroonis es suivantes CEI EN 55014 1 CEI EN 55022 CEI EN 61000 3 2 CEI EN 61000 3 3 CEI EN 61000 4 2 CEI E
69. igueur parm celles ci en particulier mise a la terre efficace section des conducteurs sufhsante pour la puissance d absorption dispositif coupe circuit automatique efficace L appareil ne doit pas tre utilis par des enfants et par des personnes ayant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou sans exp rience ni connaissance de l appareil moins qu ils ne soient surveill s ou qui n aient t form s de fa on opportune Les enfants doivent tre surveill s pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Avant de commencer toute op ration d entretien interne placer l interrupteur g n ral sur la posi tion 0 ou bien d brancher la fiche de la prise d alimentation Lorsque la machine a caf est branch e lectriquement ne jamais introduire les mains ni d autres objets l int rieur de l appareil Ne pas exposer la machine aux intemp ries et ne pas la placer dans des lieux tr s humides comme les salles de bain etc Ne pas laisser l appareil contenant de l eau dans des pi ces a temperature inf rieure ou gale a 0 C Ne pas obstruer les grilles d aspiration ou de dissipation en particulier ne pas couvrir avec des chif fons ou autres le plan chauffe tasses N utiliser que des accessoires et des rechanges autoris s par le fabricant Cela garantit un fonction nement s r sans inconv nients En cas d urgences comme un d but d incendie un niveau d
70. la tradicional m quina de caf expreso de bar Materiales nobles como el cobre el acero y otros componentes de confianza logran que las maquinas construidas sean realmente seguras confiables y mayormente funcionales La utilizaci n inadecuada de las m quinas para otros fines no descritos en este manual exime a la empresa de cualquier tipo de responsabilidad por las lesiones a personas o elementos que esto pueda ocasionar 4 INSTALACI N 1 Quitar el embalaje externo verificando immediatamente la integridad y que no haya sufrido da os 2 Colocar el aparato sobre una mesa resitente y a un nivel cercano de las tomas de corriente el ctrica e hidr ulica Regular los pies para colocar en equilibrio el aparato verificando que la tensi n de la red el ctronica corresponda a la indicada en las caracter sticas t cnicas 3 Quitar la cubeta anterior y usando el manguera 3 8 que completa el equipo conectar el racor de carga de la m quina al depurador usar solo tubos homologados para agua potable de conformidad con el D M 21 03 73 y sucesivas enmiendas Conectar el tubo de desag e fij ndolo a la cubeta de pl stico de descarga Foto 1 Por ltimo activar el ablandador y comprobar que no haya p rdidas Respetar las reglas dictadas por los organismos pertinentes de cada pa s regi n con dado Para un uso optimo del aparato compruebe que la presion del suministro de agua es superior a 1 bar 100 kPa y inferior a 6 bar 600 kPa
71. lt 1200 It 1000 lt 1900 It 700 It 600 It 1900 lt 1500 lt 1350 lt 1050 It 750 lt 2500 It 2100 It 1800 It 1400 It 1000 lt 3500 lt 3000 lt 2600 It 2100 lt 1500 MACCHINE PER CAFFE ESPRESSO 1 AVVERTENZE DI SICUREZZA Prima di collegare la macchina accertars che 1 dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica E vietato Puso di adattatori prese multiple e o prolunghe In caso di dubbio o di incertezza far controllare da personale qualificato l impianto di alimentazione elettrica che deve rispondere ai requisiti disposti dalle normative di sicurezza vigenti fra 1 quali efficace messa a terra sezione dei conduttori sufficiente alla potenza di assorbimento dispositivo salvavita efficiente L apparecchio non deve essere usato da bambini o da persone con capacit fisiche sensoriali o men tali ridotte o privi di esperienza e conoscenza dell apparecchio salvo che non siano sorvegliati o che non siano stati opportunamente istruiti I bambini devono essere supervisionati per assicurarsi che non giochino con l apparecchio Prima di qualsiasi operazione di manutenzione interna mettere l interruttore generale nella posizione 0 o staccare la spina dalla presa di alimentazione A macchina elettricamente collegata non introdurre mai le mani o altri oggetti all interno della stessa Non esporre la macchina a intemperie o installarla in
72. n aus dem Thermosiphon zu entfernen und somit eine bessere Aufheizung zu erhalten 6 Warten Sie etwa 30 Minuten ab damit die Maschine ihre Be triebstemperatur erreichen kann Das Erl schen der gr nen Kon trollleuchte bedeutet dass die Maschine die n tige Betriebsdruck erreicht hat Die rote Kontrollleuchte leuchtet konstant um die Be triebsbereitschaft des Ger ts anzuzeigen 7 Um den Innendruck im Heizkessel auf die blichen Werte ein zustellen an der Stellschraube die sich am Druckw chter befindet drehen Foto 3 gt erh ht den Druck senkt den Druck Die Druckeinstellung darf nur von einem qualifizierten Techniker durchgef hrt werden 8 Um den Druck der Kafleeausgabe auf die blichen Werte ein zustellen an der Stellschraube der Motorpumpe gedreht werden Foto 4 gt erh ht den Druck senkt den Druck Die Druckeinstellung darf nur von einem qualifizierten Techniker durchgef hrt werden 15 16 6 HAUPTSCHALTER IN POSITION 0 1 2 3 Wenn die Maschine einen Stromsparschalter hat Position 0 1 2 3 sind ihre Eigenschaften die Folgenden 1 Auf 0 ist die Maschine ausgeschaltet 2 Die Maschine im Position 1 beginnt mit dem automatischen Fullvorgang bis der notige Wasserstand 1m Kessel erreicht ist autom Fullstandsonde im Heizkessel 3 Der Hauptschalter auf 2 schaltet nur ein Heizelement ein halbe Kraft dies erlaubt Energieeinsparung wenn die Maschine im Stand by ist
73. n zu vermeiden Reinigen Sie die Kaflee Br hgruppe mit dem mitgelieferten Blindsieb und unter Verwendung eines spezifischen Reinigungsmittels erfragen Sie dies in unseren Kundendienststellen Wie folgt vorgehen l Das Blindsieb in den Siebtr ger einsetzen und das Reinigungsmittel in der auf der Packung ange gebenen Dosis hinzuf gen 2 Den Siebtr ger in die Kaflee Br hgruppe einrasten 3 Aktivieren Sie wie bei der Kafleezubereitung die Abgabe f r 10 Sekunden danach f r 10 Sekun den schlie en Das Ganze in etwa f r 5 weitere male 4 Den Siebtr ger herausnehmen Die Kaflee Br hgruppe einschalten und den Siebtr ger mit dem warmen Wasser aus der Kaffee Bruhgruppe aussp len Abgabe beenden 5 Den Siebtr ger wieder in die Kaflee Br hgruppe einrasten Zum Sp len den Vorgang unter Punkt 3 ohne Reinigungsmittel wiederholen 6 Ersetzen Sie den Blindfilter im Siebtr ger mit einem richtigen Filter und bereiten Sie einen Espres so zu den Sie verwerfen Die u eren Geh useteile der Maschine werden mit einem weichen leicht feuchten Tuch gereinigt Verwenden Sie keine Reinigungs bzw Scheuermittel Auch f r den innere hydraulischestronkreisen man muss keine aggressive und oder scheuernde substanzen zu benutzen Die Maschine nicht mit gr eren Wassermengen reinigen F r die Reinigung der Siebtrager und der Filtereins tze ist in einem Kunststoff oder Edelstahlbe h lter eine L sung aus hei em Wasser und R
74. nal cualificado ATTENZIONE Per addolcitore nuovo o inutilizzato da molto tempo consigliato effettuare la rigenerazione ATTENTION Regenerate the water softener if 1t is new or has not been used for some time ACHTUNG Fir neue oder langunbenutzte Wasserenthar ter empfehlen wir eine Reinigung ATTENTION pour adoucisseur neuf ou non utilis depuis longtemps il est conseill d effectuer une r g n ration ATENCI N Para el ablandador nuevo o inutilizado duran te mucho tiempo se aconseja efectuar la regeneraci n TABELLA DUREZZA ACQUA RIGENERAZIONE IN GRADI FRANCESI QUANTITA DI ACQUA ADDOLCITA IN BASE ALLA SUA DUREZZA espresso in gradi francesi QUANTITY OF SOFTENED WATER ACCOR MODELLO DING TO ITS HARDNESS in french degrees MODE WASSERMENGE SEINER HAERTE GEMAESS HEIGHT SALT MODELL ENTHAERT in franzoesischen Graden HOEHE SALZ QUANTITE D EAU ADOUCIE SUR LA BASE DE MODELE SA DURETE expres en de s francaises MODELO CANTIDAD DE AGUA ABLANDADA SEGUN ALTURA expressada grados franceses BbICOTA COJIb HA OCHOBA HMM
75. ntrolled with the aid of the following harmonized standards CEI EN 60335 1 CEI EN 60335 2 14 CEI EN 60335 2 14 A1 CEI EN 60335 2 15 CEI EN 60335 2 15 A1 CEI EN 60335 2 15 A2 2 ELECTROMAGNETIC COMPATIBILITY 2004 108 CE ex 89 336 92 31 CEE 93 68 CEE Confromity has been controlled with the aid of the following harmonized standards CEI EN 55014 1 CEI EN 55022 CEI EN 61000 3 2 CEI EN 61000 3 3 CEI EN 61000 4 2 CEI EN 61000 4 4 CEI EN 61000 4 5 CEI EN 61000 4 6 CEI EN 61000 4 8 CEI EN 61000 4 11 3 PRESSURE DEVICE DIRECTIVE PED 97 23 T V NORD System certificate No 07 202 9080 Z 0618 9 0144 REVO1 Our coffee machines are in compliance with the directive 97 23 CE Form Al Category II and are equipped with the following items which are included in the same directive Copper boiler Mardek CE 0045 Safety valve Mardek CE 0045 2002 95 CE RoHS 2002 96 CE RoHS 2003 108 CE RoHS To the best of our knowledge our material suppliers do not use in the manufacturer of their prod ucts the hazardous substances which are listed in the above mentioned EU Directives D M 21 03 73 D M nr 227 4 05 2006 Concerning the hygienic regulation of the packaging containers and utensils that come in contact with foodstuffs or substances for personal use Transposition of Directives 2004 1 EC 2004 13 EC and 2004 19 EC Commision Regulation EC 1935 2004 gt 1895 2005 On the approximation of the laws of th
76. nze alimentari o con sostanze d uso personale Recepimento delle direttive 2004 1 CE 2004 13 CE e 2004 19 CE Regolamento CE 1935 2004 1895 2005 Relativa al ravvicinamento delle legislazioni degli STATI MEMBRI concernenti 1 materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con 1 prodotti alimentari Norma UNI 11460 Settembre 2012 Applicazione della norma specifica riguardante 1 metodi di prova e 1 limiti di migrazione di piombo e nichel negli apparecchi destinati alla preparazione e alla distribuzione di bevande calde ESPRESSO COFFEE MACHINES 1 SAFETY WARNINGS Check that the data on the machine corresponds to that of the electrical supply network before connecting the equipment Adaptors multiple sockets and or extensionsmust not be used When in doubt request a detailed diagram of the supplied power from a qualified electrician The power supply must be provided with the following safety devices efficient earthing connection section of conductors suitable for absorption capacity efficient earthing leakage protection circuit breaker The appliance is not to be used by children or persons with reduced physical sensory or mental capa bilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Always press the main switch to 0 or disconnect the coffee machine
77. off then on again If the problem remains check that water is arriving from the water circuit 4 When the internal pump stops the water in the machine has reached the set level Take the switch to position 2 5 When the switch is on position 2 the heating element is activated the green warning light comes on and the heating element starts heating the water It is advisable that you dispense water for 5 seconds so as to eliminate any air bubbles from the thermosyphon circuit and for better thermal compensation 6 Wait approximately 30 minutes to allow the machine to reach its operating temperature When the green warning light goes out the set machine pressure has been reached The red indicator light will be always light tension on the electrical circuit 7 Adjust pressure inside the boiler to the usual specifications by means of the relevant screw on the pressure gauge Photo 3 gt increases pressure reduces pressure This operation must be carried out by a specialized tech nician 8 Adjust coffee delivery pressure to the usual specifications by means of the relevant screw of the internal pump Photo 4 gt increases pressure reduces pressure This operation must be carried out by a specialized technician 10 6 SELECTOR ON POSITION 0 1 2 3 A If the machine has an energy saving selector position 0 1 2 3 1t has the characteristics listed below 1 On position 0 the machine is off
78. olo ele mento de la resistencia potencia media esto permite un ahorro energ tico durante aquellas horas en las que la m quina se encuentra en stand by 4 El interruptor en la posici n 3 pone en funcionamiento ambos elementos de la resistencia el ctrica potencia m xima por utilizar durante el trabajo 7 ENCENDIDO ERGON MICO DE LAS M QUINAS Los modelos ergon micos no prev n el uso del conmutador sino de un interruptor on off general Para encender la m quina proceder de la siguiente manera 1 Efectuar la carga manual de agua mediante la palanca instalada en la unidad de distribuci n y controlar que el nivel del agua quede entre al m nimo y el m ximo osbservar en el vidrio el nivel NB Atenci n es necesario llenar de agua la caldera antes de accionar el interruptor de encenido ge neral al descubrirse la resistencia de la caldera esta se quermaria 2 Accionar el inerruptor de color rojo puesto cerca del vidrio nivel Esperarar pos los menos 30 minu tos para permitir que la m quina alcance la la temperatura adapta para el trabajo 3 Hacer algunas salidas solo de agua desde los grupos para permitir que se calienten 4 Cuando se apaga la luz piloto verde se indica que la m quina ha alcanzado la presi n predetermi nada Esta operaci n debe ser realizada por un t cnico especializado Vapor y agua caliente en preston PELEGRINO DE USTION 8 FUNCIONAMIENTO DE LA M QUINA CON BOT N PALANCA ELECTR
79. onelles Toute utilisation diff rente de celle indiqu e dans le pr sent mode d emploi d gage la soci t de toute responsabilit pour les ventuels dommages aux personnes ou aux biens 4 INSTALLATION 1 Enlever Pemballage ext rieur et contr ler imm diatement si la machine est intacte et n a pas subi de dommages 2 Positionner l appareil au dessus d une table ou d un comptoir robuste et parfaitement horizontal tout pr s des points de connexion lectrique et hydraulique R gler les petits pieds afin que l appareil soit parfaitement horizontal S assurer que la tension du secteur corresponde bien a celle indiqu e dans les caract ristiques techniques de la machine a cafe 3 Extraire la bassinelle gouttoir et raccorder l aide du tube flexible 3 8 en dotation le raccord d alimentation de la machine a l adoucisseur utiliser que des tubes homologu s pour eaux potables selon D M 21 03 73 et successifs amendements Raccorder le tube d coulement en le fixant au col lecteur d coulement en plastique Photo 1 Enfin mettre l adoucisseur en fonction travail et s assurer de la bonne tanch it des circuits raccord s Veiller aux respect des regles mises par les ser vices pr pos s de chaque tat r gion cont Pour une utilisation optimale de l appareil v rifier que la pression d alimentation de l eau est sup rieure a 1 bar 100 kPa et inf rieure a 6 bar 600 pKa Si la pression de l
80. r local standards As an alternative the fitter may connect the power lead to an omnipole circuit breaker with character istics suitable for the electrical system involved the standards in force in the country of installation and IEC 60364 1 Before start up the fitter must make sure the machine has been properly connected to the electrical and earthing systems involved and check the efficiency of protection from direct contact as per IEC 60364 1 IT IS STRICTLY FORBIDDEN TO USE THE MACHINE WITHOUT EFFECTIVE SAFE EARTHING A Carefully read the instructions above A Water intake into the boiler B Outlet pipe 5 MACHINE IGNITION 1 Rotate the switch knob to position 1 The red indicator light comes on 2 When the machine is switched on the electronic card checks water level inside the boiler After approx 3 seconds the filling pump and solenoid valve are enabled for filling 3 In position the coffee machine will automatically be filled with water up to the pre set level level probe inside the boiler All machines come with a manual filling lever fitted to the water distribution unit Photo 2 which can be used in an emergency if the automatic level control device 1s not working properly Photo 2 10to 2 NB Electronic models are fitted with a safety level indicator If the probe does not detect water in the boiler within 120 the machine stops and the keypad LEDs start to flash Io reset the alarm turn the machine
81. rrupteur en position 2 met en fonction seulement un l ment de la r sistance puissance moiti permettant une conomie energ tique dans les heures de repos de l appareil 4 L interrupteur en position 3 met en fonction l ensemble des l ment chauffants de la r sistance lectrique puissance maximale et est utiliser en phase de travail 7 ALLUMAGE DE LA MACHINE ERGONOMIQUE Les mod les ergonomiques ne pr voient pas l utilisation du commutateur marche arr t g n ral Pour la mise en service de la machine proc der comme suit 1 Effectuer le remplissage manuel l aide de la manette de remplissage situ e sur le bloc d alimenta tion et contr ler ensuite que le niveau de l eau se fixe entre le minimun et le maximum coir indicateur de niveau en verre NB Il est conseill de remplir la chaudi re d eau avant d actionner l interrupteur de mise en marche g n rale si la r sistance de la chaudi re n est pas immerg e dans l eau elle risque de br ler 2 Actionner l interrupteur rouge situ tout pr s de l indicateur de niveau en verre Attendre environ 30 minutes por permettre la machine d atteindre la temp rature de travail 3 Effectuer quelques cycles de des groupes en ne faisant sortir que de l eau afin de permettre leu mont e en temp rature 4 L extinction du t moin vert indique que la machine atteint la pression pr tablie Cette operation doit etre e
82. stro durante 5 segundos para eliminar las posibles burbujas de aire en el circuito termosif nico y permitir una mejor termocompensaci n 6 Esperar por los menos 30 minutos para permitir que la m quina alcance la la temperatura adapta para el trabajo Cuando se apaga la luz piloto verde se indica que la m quina ha alcanzado la presi n predeterminada La luz piloto roja quedar siempre encendida para se alar la tensi n de alimentaci n 7 Para regular la presi n interna de la caldera seg n las caracter s ticas usuales girar el tornillo regulador situado sobre el pres stato Foto 3 gt aumenta la presi n disminuye la presi n Esta operaci n debe ser realizada por un t cnico especia lizado 8 Para regular la presi n de suministro del caf de acuerdo a las caracter sticas usuales girar el tornillo que regula la bomba interna Foto 4 gt aumenta la presi n disminuye la pre si n Esta operaci n debe ser realizada por un t cnico especializado 27 28 6 CONMUTADOR EN POSICION 0 1 2 3 Si la maquina dispone de un conmutador de ahorro energ tico posi ci n 0 1 2 3 presenta las caracter sticas descritas a continuaci n 1 En la posici n O la m quina est apagada 2 En posici n 1 la m quina comerzara a llenarse de agua autom ticamente hasta llegar el nivel indicado sonda autonivel en la caldera 3 En interruptor puesto en la posici n 2 pone en funcionamiento un s
83. tin s a la pr paration et a la distribution de boissons chaudes MAQUINAS PARA CAFE EXPRESO 1 ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD Antes de conectar la m quina comprobar que los datos de tarjeta correspondan a los de la red el c trica de distribuci n Se prohibe el empleo de adaptadores enchufes m ltiples y o prolongas En caso de dudas o de incertidumbres solicitar un control por parte de personal cualificado de la instalaci n de alimentaci n el ctrica que tiene que cumplir los requisitos de las normas de seguridad vigentes entre las cuales puesta a tierra eficaz secci n de los conductores suficiente para la potencia de absorbimiento dispositivo interruptor de seguridad eficiente El aparato no debe ser utilizado por ni os o por personas con capacidades f sicas sensoriales o mentales reducidas o que no posean experiencia sobre el aparato o que no lo conozcan salvo que sean vigilados o que hayan sido opportunamente instruidos Supervise a los ni os para asegurarse de que no jueguen con el electrodom stico Antes de cualquier operaci n de mantenimiento interno colocar el interruptor general en la posi ci n 0 o desenchufar la m quina de la toma de corriente el ctrica Cuando la m quina es electr n camente conectada no introducir las manos o otro tipo de objetos en el interior No exponer la m quina a las intemperies ni colocarla en ambientes con humedad elevada como locales de lo ba o etc
84. u groupe pendant 5 secondes afin d liminer les bulles d air dans le circuit thermosiphon et de permettre une meilleure compensa tion thermique 6 Attendre environ 30 minutes por permettre a la machine d at teindre la temp rature de travail L extinction du t moin vert in dique que la machine a atteint la pression pr tablie Le voyant rouge restera toujours allum pour marquer la tension d alimen tation 7 Pour r gler la pression l int rieur de la chaudi re selon les ca ract ristiques habituelles agir sur la vis de r glage plac e sur la pres sostat Photo 3 augmente la pression diminue la pression Cette operation doit etre executee par un technicien spe cialise 8 Pour r gler la pression de debit du caf selon les caracteris tiques habituelles agir sur la vis de r glage de la pompe int rieure Photo 4 gt augmente la pression diminue la pression Cette operation doit etre executee par un technicien specialise iy 21 22 6 COMMUTATEUR EN POSITION 0 1 2 3 Dans le cas ou la machine serait dot e d un interrupteur a conomi seur d nergie position 0 1 2 3 elle pr sente les caract ristiques nu m r e ci dessous 1 Dans la position O la machine est ferm 2 En position la machine commencera se remplir d eau automatiquement jusqu ce que le niveau tabli soit atteint sonde de niveau automatique dans la chaudi re 3 L inte
85. ua caliente y deter gente en un contenedor de pl stico o acero inoxidable e introducirlos en la soluci n durante por lo menos 30 minutos Aclararlos con agua tibia 29 30 DECLARATION DE CONFORMIDAD Producto Maquina para cafe expreso Modelo 2 3 4 GR Pulsador Electr nica Palanca srl Declara bajo la propia responsabilitdad que el producto cumple con todos los requisitos de plancamiento y construcci n de la directiva 1 DIRECTIVA BAJA TENSION 2006 95 CE ex 93 68 CEE La conformidad fue verificada con la ayuda de las siguientes norma acordadas CEI EN 60335 1 CEI EN 60335 2 14 CEI EN 60335 2 14 A1 CEI EN 60335 2 15 CEI EN 60335 2 15 A1 CEI EN 60335 2 15 A2 2 DIRECTIVA COMPATIBILIDADA ELECTROMAGNETICA 2004 108 CE ex 89 336 CEE 92 31 QEE 93 68 CEE La conformidad fue verificada con la ayuda de las siguientes norma acordadas CEI EN 55014 1 CEI EN 55022 CEI EN 61000 3 2 CEI EN 61000 3 3 CEI EN 61000 4 2 CEI EN 61000 4 4 CEI EN 61000 4 5 CEI EN 61000 4 6 CEI EN 61000 4 8 CEI EN 61000 4 11 3 DIRECTIVA EQUIPOS DE PRESI N PED 97 23 T V NORD System certificate No 07 202 9080 Z 0618 9 0144 REVO1 Nuestras m quinas para el caf est n conformes con los requisitos de la norma 97 23 CE Modulo Al Categoria II y est n constituidas por los equipos siguiente incluidos en la misma norma Caldera de cobre Con marca CE 0045 V lvula de seguridada Con marca CE 0045
86. xecutee par un technicien specialise Vapeur et eau chaude sont sous pression DANGER DE BR LURES 8 FONCTIONNEMENT MACHINE COMMANDES MARCHE ARRET A LEVIER ELECTRONIQUE 1 Pour obtenir le d bit de vapeur actionner les manettes lat rales portant le symbole du nuage de vapeur 2 Pour obtenir le d bit d eau chaude actionner la manette centrale ou lat rale SB ergonomique portant le symbole de la goutte d eau Dans le cas d une machine lectronique pour soutirer de l eau chaude appuyer sur la touche d extraction du th 3 Pour obtenir le d bit du caf des groupes doser la juste quantit de caf dans le portefiltre appuyer et l accrocher au groupe appuyer sur le boutonpoussoir correspondant au d bit du caf plac sur la partie frontale en acier dans le cas du clavier lectronique voir chap 9 4 Dans le mod le levier pour extraire le caf actionner le levier manuel lat rale au groupe vers le haut Pour arr ter la production de caf actionner ce m me levier vers le bas 5 Le manom tre a double chelle situ sur la partie frontale de l appareil d tecte tout moment la pression dans la chaudi re 0 9 1 1 bar et la pression de d bit du caf 8 10 bar 6 Contr ler assez fr quemment l indicateur du niveau de l eau dans la chaudicre ainsi que le mano metre a double chelle 9 FONCTIONNEMENT DE LA VERSION ELECTRONIQUE Se conformer au manuel d utilisation specifique

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