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BIKP-91

1. BIKP 91 BEDIENUNGSANLEITUNG OPERATING INSTRUCTIONS BorettiB V BIKP 91inductionkochgeschirr Vorwort Herzlichen Gl ckwunsch Jetzt nennen Sie offi ziell einen Boretti Ihr Eigen In den kommenden Jahren werden Sie entdecken dass ein Boretti das Kochen zu einem wahren Fest werden l sst Bei der Entwicklung Ihres Einbauger ts haben wir alles getan damit Sie als Koch im Mittelpunkt stehen Deshalb halten Sie auch keine Anleitung im Format eines Telefonbuchs in den H nden sondern ein handliches sehr gut lesbares Exemplar Genau so ist auch Ihr Einbauger t das hei t verst ndlich und bersichtlich Wir empfehlen Ihnen vor Inbetriebnahme Ihres Einbauger ts diese Anleitung auf merksam durchzulesen damit es nicht zu Problemen kommt Falls nach dem Lesen der Anleitung oder im Einsatz noch Fragen zum Produkt auftauchen dann h ren wir Ihre Fragen gern von Ihnen Wir w nschen Ihnen viel Spa beim Kochen Boretti Inhalt Sicherheit Vorsichtsma nahmen vor der inbetriebnahme Allgemeine sicherheits hinweise Schutz vor besch digungen Vorsichtsma nahmen bei ger teausfall Schutz vor weiteren gefahren Ger tebeschreibung Bedienfeld Technische beschreibung Bedienung des kochfeldes Anzeige Bel ftung Inbetriebnahme des kochfeldes Vor dem ersten aufheizen Induktionsprinzip Funktion der sensorschaltfelder Slider auswahlzone und zeitschaltuhr ausw hlung Kochfeld ein und ausschalte
2. Description of the appliance Control panel Technical characteristics Use of the appliance Display Ventilation Starting up and appliance management Before the first use Induction principle Sensitive touch Power selection zone slider and timer setting zone Starting up Pan detection Residual heat indication Booster function Timer Automatic cooking Stop amp go function Recall function Keep warm function Bridge function Control panel locking Cooking advices Pan quality Pan dimension Examples of cooking power setting Maintenance and cleaning What to do in case of a problem Installation instructions Electrical connection Environment preservation 22 22 22 23 23 24 24 25 25 26 26 26 26 27 27 27 27 28 29 30 30 30 317 31 32 32 32 33 34 35 36 37 21 Safety Precautions before using e Unpack all the materials e The installation and connecting of the ap pliance have to be done by approved spe cialists The manufacturer can not be res ponsible for damage caused by building in or connecting errors e To be used the appliance must be well equip ped and installed in a kitchen unit and an adapted and approved work surface e This domestic appliance is exclusively for the cooking of food to the exclusion of any other domestic commercial or industrial use e Remove all labels and self adhesives from the ceramic glass e Do not change or alter th
3. auf der Steuerung ab Die Elektronik unter dem Glas k nnte besch digt werden Befindet sich unter dem eingebauten Ger t eine Schublade muss auf einen Mindestab stand von 2 cm zwischen der Unterseite des Ger tes und dem Schubladeninhalt geachtet werden da sonst die Bel ftung des Ger tes nicht gew hrleistet ist Es d rfen keine brennbaren Gegenst nde z B Spraydosen in dieser Schublade aufbe wahrt werden Die m glichen Besteckk sten in der Schublade m ssen aus hitzebest ndi gem Material sein Erhitzen Sie keine geschlossenen Beh lter z B Konservendosen auf den Kochzonen Durch den entsprechenden berdruck k n nen die Beh lter bzw Dosen platzen und es besteht Verletzungsgefahr Vorsichtsma nahmen bei Ger teausfall e Sollte ein Fehler festgestellt werden muss das Ger t ausgeschaltet und vom Netz get rennt werden e Wenn Br che Spr nge oder Risse auf dem Glas auftreten Schalten Sie das Kochfeld so fort aus Schrauben Sie die Sicherung f r das Kochfeld ab bzw nehmen Sie diese heraus und wenden Sie sich an unseren Kunden dienst oder an Ihren Fachh ndler e Reparaturen am Ger t d rfen nur von Fach kr ften durchgef hrt werden e WARNUNG Wenn die Glasoberfl che gesp rungen ist ist das Ger t auszuschalten um die Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden Schutz vor weiteren Gefahren e Achten Sie darauf dass das Kochgeschirr im mer zentriert auf der Kochzone plaziert ist
4. 2850 Boom T 432 0 3 4508180 F 432 0 3 4586847 E info be boretti com B elgium 16598 0
5. 400V 3P N Put a bridge between terminal 4 and 5 Attach the earth to the terminate earth the neutral N to terminal 4 or 5 the Phase L1 to the terminals 1 the Phase L2 to the terminal 2 and the Phase L3 to the terminal 3 Caution Be careful that the cables are correctly engaged and tightened We cannot be held responsible for any incident resulting from incorrect connection or which could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been equipped with a faulty earth connection Environmental Regulations Should you wish to discard the machine for any reason please comply with the following Take the machine to the local authorized com pany that collects discarded household appli ances Correct processing enable valuable ma terials to be recycled in an intelligent manner Before discarding your machine it is important that you cut off the power supply cord and re move it together with the plug This machine has been accorded the appropriate mark in ac cordance with European Directive 2002 96EG regarding discarded electric and electronic equipment This directive determines the standards for the collection and recycling of discarded equipment that apply to the entire territory of the European Union 37 BORETTI BV De Dollard 17 1454 AT Watergang T 31 0 20 4363439 F 31 0 20 4361326 S 31 0 20 4363525 service E info boretti com The Netherlands NV BORETTI SA Rupelweg 16
6. 5 die Phase L1 an Anschlussklemme 1 oder 2 und die Phase L2 an Anschlus sklemme 3 Drei Phasen 400V 3P N Bringen Sie eine Polbr cke zwischen Anschlussklemme 4 und 5 Befestigen Sie die Erdung an die Erde Anschlussklemme den Nullleiter an Anschlussklemme 4 oder 5 die Phase L1 an Anschlussklemme 1 die Phase L2 an Anschlussklemme 2 und die Phase L3 an Anschlussklemme 3 Achtung Die Dr hte korrekt hineinstecken Die Schrauben fest anziehen Wir sind nicht verantwortlich f r Zwischenf lle die durch falschen Anschlu oder nicht vorhandenen oder unrichtigem Erdungsanschlu entstehen Umweltvorschriften Lassen Sie die Verpackungsreste in keinem Fall unbeaufsichtigt zur ck Trennen Sie die ver schiedenen Verpackungsmaterialien und geben Sie sie bei der n chsten Abfallentsorgungsstelle in Ihrer Gemeinde ab Wir verwenden zur Ver packung unserer Produkte nicht verunreinigende und daher umweltfreundliche und recyclingf hige Werkstoffe Wir bitten deshalb um Ihre Mitarbeit indem Sie f r die ordnungsgem e Entsorgung des Verpackungsmaterials sorgen Die Adressen der Sammel Recycling oder Entsorgungszentren erhalten Sie bei Ihrem Wie derverk ufer oder bei den am Ort zust ndigen Beh rden Lassen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht einfach irgendwo zur ck Davon vor allem von den Kunststoffbeuteln kann eine Erstickungsgefahr fiir Kinder ausgehen AuBer dem m ssen Sie f r die ordnung
7. Right 220x180 mm 2050 W 2900 W 3700 W 120 mm Front Right 220x180 mm 2050 W 2900 W 3700 W 120 mm The given power may change according to the dimensions and material of the pan 24 Power Timer Timer display keys display D 666 r H N Y min D TTT O U0 I H 7 15 Locking key On Off Pause key Recal key Power selection zone Slider front zone Keep warm key Use of the appliance Display Designation Description 0 Zero The heating zone is activated 19 Booster level Selection of the cooking level U No pan detection No pan or inadequate pan A Heat accelerator Automatic cooking E Error message Electronic failure H Residual heat The heating zone is hot P 1st Booster The 1st Booster is activated uall 2nd Booster The 2nd Booster is activated H Keep warm Maintain automatically of 42 70 or 94 C ll Stop amp Go The hob is in pause n Bridge 2 cooking zones are combined Ventilation The cooling system is fully automatic The cooling fan starts with a low speed when the calories brought out by the electronic system reach a certain level The ventilation starts his high speed when the hob is intensively used The cooling fan reduces his speed and stops automatically when the electronic circuit is cooled enough 25 Starting up and appliance management Before the first use Clean your hob with a damp cloth and then dry the surface thoroughly Do not use detergent which risks causing blu
8. The gasket supplied with the hob avoids all infil tration of liquids in the cabinet His installation has to be done carefully in con formity of the following drawing Fitting installing e The cut out sizes are Reference Cut size BIKP 91 810 x 490 mm e Ensure that there is a distance of 50 mm between the hob and the wall or sides e The hobs are classified as Y class for heat protection Ideally the hob should be instal led with plenty of space on either side There may be a wall at the rear and tall units or a wall at one side On the other side however no unit or divider must stand higher than the hob e The piece of furniture or the support in which the hob is to be fitted as well as the edges of furniture the laminate coatings and the glue used to fix them must be able to resist temperatures of up to 100 C e The mural rods of edge must be heat resi sting e Not to install the hob to the top of a not ven tilated oven or a dishwasher e To guarantee under the bottom of the hob casing a space of 20 mm to ensure a good air circulation of the electronic device Stick the gasket 2 two millimeters from the external edge of the glass after removing the protection sheet 3 If a drawer is placed under the work avoid to put into this drawer flammable objects for example sprays or not heat resistant objects Materials which are often used to make worktops expand on co
9. andere Trennungsm glichkeiten ber cksich tigt werden e Das Zuleitungskabel muss so angebracht werden dass die hei en Teile des Kochfelds nicht ber hrt werden Achtung Dieses Ger t ist nur f r eine Strom Versorgung von 230 V 50 60 Hz ausgelegt Schlie en Sie immer die Erde mit an Beachten Sie das Anschlu schema Der Anschlu kasten befindet sich auf der Un terseite des Ger tes Um das Geh use zu f fnen benutzen Sie einen Schraubenzieher und schieben Sie ihn in den vorgesehenen Schlitzen Netz Anschlu Durchmesser Kabel Sicherung 230V 50 60 Hz BE 1 Phase N 3x4 mm HOSVV F 40A H 05 RR E 400V 50 60Hz BE 2Phasen N 4x2 5mm HOSVV F 25A H 05 RR E 400V 50 60Hz NL 3Phasen N 5x2 5 mm NEE sie de ie H 05 RR F laut EN 60 335 2 6 1990 Norm AnschluB des Kochfelds Verwenden Sie f r die verschiedenen Anschlussm glichkeiten die Polbr cken aus Messing die sich im Geh use befinden Monophasen 230V 1P N Bringen Sie eine Polbr cke zwischen Anschlussklemme 1 und 2 und zwischen 2 und 3 dann zwi schen Anschlussklemme 4 und 5 Befestigen Sie die Erdung an die Erde Anschlussklemme den Nullleiter an Anschlussklemme 4 oder 5 die Phase L an Anschlussklemme 1 2 oder 3 Biphasen 400V 2P N Bringen Sie eine Polbr cke zwischen Anschlussklemme 1 und 2 dann zwischen Anschlussklemme 4 und 5 Befestigen Sie die Erdung an die Erde Anschlussklemme den Nullleiter an Anschlus sklemme 4 oder
10. finger directly on the chosen level Power selection zone SLIDER and timer setting zone Direct access Starting up e Start up switch off the hob Action Control panel Display To start press key 0 1 0 To stop press key 0 1 nothing or H e Start up switch off a heating zone Action Control panel Display To set adjust the power slide on the SLIDER 1 tolP to the right or to the left To stop slide to O 1 on SLIDER Olor Hl If no action is made within 20 second the electronics returns in waiting position Pan detection The pan detection ensures a perfect safety The induction doesn t work e f there is no pan on the heating zone or if this pan is not adapted to the induction In this case it is impossible to increase the power and the display shows I U 1 This symbol disappears when a pan is put on the heating zone e f the pan is removed from the heating zone the operation is stopped The display shows U 1 The symbol U disappears when the pan is put back to the heating zone The cooking continues with the power level set before After use switch the heat element off don t let the pan detection U active Residual heat indication After the switch off of a heating zone or the complete stop of the hob the heating zones are still hot and indicates H on the display The symbol H disappears when the heating zones may be touched without danger As far as the residual heat
11. indicators are on light don t touch the heating zones and don t put any heat sensitive object on them There are risks of burn and fire Booster function The Booster function P I and the Double Booster 1 grants a boost of Booster to the se lected heating zone If this function is activated the heating zones work during 10 minutes with an ultra high Booster Booster is foreseen for example to heat up rapidly big quantities of water like nuddles 27 e Start up Stop the Power Action Control panel Display Start up the Booster Slide to the end of the SLIDER LP Or press directly on the end of the SLIDER Stop the Booster Slide on the SLIDER 91tolO e Start up Stop Super Power Action Control panel Display Start up the Booster Slide to the end of the SLIDER iP Or press directly on the end of the SLIDER Start up Double Booster Re press key P iff and P 1 Stop the Double Booster Slide on the SLIDER PltolO Stop the Booster Slide on the SLIDER 91tolO e Power management The hole cooking hob is equipped with a maximum of Power When the Power function is activated and in order to exceed the maximum Booster the electronic system orders to reduce automati cally the power level of an other heating zone The display is blinking on 9 during a few seconds and then shows the maximum of power allowed Heating zone selected P l is displayed The other heating zone ex
12. werden und Feuer fangen Dieses Hausger t ist nicht f r den Gebrauch durch Anwender auch Kinder mit einge schr nkten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten geeignet au er dass sie durch eine f r sie verantwortliche Person im Gebrauch des Ger tes eingewiesen wor den sind e Kinder sollten beaufsichtigt werden um si cher zu stellen dass sie nicht mit dem Haus ger t spielen Schutz vor Besch digungen e Verwenden Sie keine T pfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder besch digtem Boden z B aus GuB Diese k nnen die Glaskera mikscheiben verkratzen e Beachten Sie dass auch Sandk rner Kratzer verursachen k nnen e Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr widerstandsf hig je doch nicht unzerbrechlich Besonders spitze und harte Gegenstande die auf die Koch fl che fallen k nnen sie besch digen T pfe und R nder nicht an der Scheibe ansto en Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen Vermeiden Sie Zucker Kunststoff oder Alu folie auf den hei en Kochzonen Diese Stoffe schmelzen kleben fest und k nnen dadurch beim Abk hlen Risse Br che oder andere bleibende Ver nderungen in der Scheibe ver ursachen Falls Sie trotzdem auf die hei en Kochzonen gelangen schalten Sie das Ger t bitte aus und entfernen Sie diese Stoffe noch im hei en Zustand Da die Kochzonen hei sind besteht Verbrennungsgefahr Stellen Sie in keinem Fall hei es Kochgeschirr
13. 9 58 Increase the time Press key from the timer Time increase After a few seconds the min display stops with blinking The time is confi e Automatic rmed and the timer starts stop at the end of the cooking time As soon as the selected cooking time is finished the timer displays blinking 000 1 and a sound rings To stop the sound and the blinking press the key and 1 Automatic cooking All the cooking zones are equipped with an automatic cooking device The cooking zone starts at full power during a certain time and then reduces automatically its power on the pre selected level e Start up Action Control panel Display Power level selection slide on the SLIDER to 7 1 7 1is blinking with A for example 7 and stay 3s e Switching off the automatic cooking Action Power level se Control panel Display lection slide on the SLIDER 0 to 9 Stop amp Go function This function brakes all the hob s cooking activity temporarily and allows restarting with the same settings e Start up stop the pause function Action Control panel Display Engage pause press Il Il and control light on Stop the pause press Il Slider animated Press on the animated slider previous settings Recall Function After switching off the hob 0 1 it is possible to recall the last settings cooking stages of all cooking zones Booster e minutes and seconds of program
14. D be locked with exception to the On Off key O I 1 Action Control panel Display Locking the hob Press during 6s locking light on Unlock the hob Press during 6s locking light off 31 Cooking advices Pan quality Adapted materials steel enamelled steel cast iron ferromagne tic stainless steel aluminium with ferromagne tic bottom Not adapted materials aluminium and stainless steel without ferro magnetic bottom cupper brass glass cera mic porcelain The manufacturers specify if their products are compatible induction To check if pans are compatibles e Put a little water in a pan placed on an induc tion heating zone set at level 9 1 This water must heat in a few seconds e A magnet stucks on the bottom of the pan Examples of cooking power setting the values below are indicative 1 2 Melting Reheating 2 3 Simmering Defrosting 3 4 Steam 4 5 Water 6 7 Medium cooking Simmering 7 8 Cooking 9 Frying roosting Boiling water Pand Frying roosting 11 ll Boiling water Certain pans can make noise when they are placed on an induction cooking zone This noise doesn t mean any failure on the appliance and doesn t influence the cooking operating Pan dimension The cooking zones are until a certain limit au tomatically adapted to the diameter of the pan However the bottom of this pan must have a minimum of diameter according to the corres ponding cooking zone To obt
15. Der Pfannenboden muss m glichst viel von der Kochzone abdecken e F r Personen mit einem Herzschrittmacher in der N he des eingeschalteten Ger tes ent steht ein elektromagnetisches Feld das even tuell den Herzschrittmacher beeintr chtigen w rde Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt e Benutzen sie keinen synthetisch oder alumi num Bereich Sie k nnten auf der Kochzone verschmelzen KEIN ABNEHMBARES ZWISCHENZUBEH R BENUTZEN UM PFANNEN DIE F R DIE INDUKTION NICHT ANGEPASST SIND ZU ERHITZEN VERBRENNUNGEN UND ZERSTORUNGSGEFAHR DER MULDE Bedienfeld Bridge Zeitschaltuhr Anzeige Anzeige Warmehalte Anzeige 7 D N X P SLIDER Leistung und Zeitschaltuhr Auswahlzone rear zone Ger tebeschreibung Technische Beschreibung Typ Gesamt Kochzonen Durchmesser Nennleistung Erste Booster Zweite Booster Minimum Leistung Leistung Leistung Topferkenung BIKP 91 11 100 W Links 180 260 mm 1850 3700 W 2300 4500 W 3000 5500 W 90 220 mm Vorne Zentrum 180 mm 1850 W 2300 W 3000 W 100 mm Hinten Zentrum 180 mm 1850 W 2300 W 3000 W 100 mm Hinten rechts 220x180 mm 2050 W 2900 W 3700 W 120 mm Vorne rechts 220x180 mm 2050 W 2900 W 3700 W 120 mm Durschnittsleistungen Die Maximalen gemessenen Leistungen k nnen diese Werte je nach Gr e Form und Qualit t der verwendeten T pfe berschreiten Zeitschaltuhr Zeitschaltuhr Leistungs Anzeige Tasten Anzei
16. ain the best efficiency of your hob please place the pan well in the centre of the cooking zone Sauces butter chocolate gelatine Dishes prepared beforehand Rice pudding sugar syrup Dried vegetables fish frozen products Vegetables fish meat Steamed potatoes soups pasta fresh vegetables Meat lever eggs sausages Goulash roulade tripe Potatoes fritters wafers Steaks omelettes fried dishes Water scallops steaks Boiling significant quantities of water Maintenance and cleaning Switch off the appliance before cleaning Do not clean the hob if the glass is too hot be cause they are risk of burn e Remove light marks with a damp cloth with washing up liquid diluted in a little wa ter Then rinse with cold water and dry the surface thoroughly e Highly corrosive or abrasive detergents and cleaning equipment likely to cause scratches must be absolutely avoided e Do not ever use any steam driven or pres sure appliance e Do not use any object that may scratch the ceramic glass e Ensure that the pan is dry and clean Ensure that there are no grains of dust on your ce ramic hob or on the pan Sliding rough sauce pans will scratch the surface e Spillages of sugar jam jelly etc must be re moved immediately You will thus prevent the surface being damaged 34 What to do in case of a problem The hob or the cooking zone doesn t start up The hob is badly connected on the electric
17. al network e The protection fuse cut off e The looking function is activated e The sensitive keys are covered of grease or water e An object is put on a key The control panel displays U 1 e There is no pan on the cooking zone e The pan is not compatible with induction e The bottom diameter of the pan is too small The control panel displays I El e The electronic system is defective e Disconnect and replug the hob e Call after sales One or all cooking zone cut off e The safety system functioned e You forgot to cut off the cooking zone for a long time e One or more sensitive keys are covered e The pan is empty and its bottom overheated e The hob also has an automatic reduction of Booster level and breaking Automatic overheating Continuous ventilation after cutting off the hob e This is not a failure the fan continuous to protect the electronic device e The fan cooling stops automatically The automatic cooking system doesn t start up e The cooking zone is still hot H 1 e The highest Booster level is set 9 1 The control panel displays U1 e Refer to the chapter Keep warm The control panel displays I Il 1 e Refer to the chapter Stop amp Go Installation instructions The installation comes under the exclusive res ponsibility of specialists The installer is held to respect the legislation and the standards enforce in his home country How to stick the gasket
18. ample Booster level 9 9 goes to I 6 or 8 depending the type of zone Timer The timer is able to be used simultaneous with all heating zones and this with different time set tings from 0 to 999 minutes for each heating zone e Setting and modification of the cooking time Action Select the power level Select theTimer Control panel slide on the SLIDER Press simultaneously key and from the timer until the desired display is on Press key from the timer Press key from the timer Display 1 tolP Timer display on Decrease the time Increase the time 60 I to 59 58 Time increase After a few seconds the min display stops with blinking The time is confirmed and the timer starts e To stop the cooking time Action Control panel Display Select the Timer Press simultaneously key and Timer display on from the timer until the desired display is on Stop the time Press key I from the timer 0001 If several timers are activated repeat the process e Egg timer function Egg timer is an independent function It stops as soon as a heating zone starts up If the egg timer is on and the hob is switched off the timer continues until time runs out Action Control panel Display Activate the hob press display 0 1 0 D Select the Timer Press simultaneously key and 0001 EN from the timer Decrease the time Press key I from the timer 60 I to 5
19. ce and turn off the electrical supplying e f the ceramic glass is cracked or fissured you must unplug the appliance and contact the after sales service e Repairing has to be done by specialists Do not open the appliance by yourself e WARNING If the surface is cracked switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock Other protections e Note sure that the container pan is always centred on the cooking zone The bottom of the pan must have to cover as much as pos sible the cooking zone e For the users of pacemaker the magnetic field could influence its operating We re commend getting information to the retailer or of the doctor e Do not to use aluminium or synthetic mate rial containers they could melt on still hot cooking zones DO NOT USE INTERMEDIATE REMOVABLE ACCESSORIES TO HEAT PANS WHICH ARE NOT ADAPTED TO INDUCTION RISKS OF BURNS AND DETERIORATION OF THE HOB Description of the appliance Control panel Bridge Timer display display Keep warm displays A D N X UO P Power selection zone Slider rear zone Technical characteristics Technische kenmerken Type Total Position of the Diameter Nominal 1st Booster 2nd Booster Minimum Power heating zone Power Power Power diameter detection BIKP 91 11 100 W Left 180 260 mm 1850 3700 W 2300 4500 W 3000 5500 W 90 220 mm Front Middle 180 mm 1850 W 2300 W 3000 W 100 mm Rear Middle 180 mm 1850 W 2300 W 3000 W 100 mm Rear
20. ce by a person res ponsible for their safety e Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Precautions not to damage the appliance e Raw pan bottoms or damaged saucepans not enamelled cast iron pots may damage the ceramic glass e Sand or other abrasive materials may da mage ceramic glass e Avoid dropping objects even little ones on the vitroceramic e Do not hit the edges of the glass with sauce pans e Make sure that the ventilation of the ap pliance works according to the manufactu rer s instructions e Do not put or leave empty saucepans on the vitroceramic hobs e Sugar synthetic materials or aluminium sheets must not contact with the heating zones These may cause breaks or other alterations of the vitroceramic glass by coo ling switch on the appliance and take them immediately out of the hot heating zone be careful do not burn yourself e Never place any hot container over the control panel e f a drawer is situated under the embedded appliance make sure the space between the content of the drawer and the inferior part of the appliance is large enough 2 cm This is essential to guaranty a correct ventilation e Never put any inflammable object ex sprays into the drawer situated under the vitrocera mic hob The eventual cutlery drawers must be resistant to heat Precautions in case of appliance failure e f a defect is noticed switch on the applian
21. den Normen eingehal ten werden Dichtung Einbau Die mit dem Kochfeld gelieferte Dichtung ver hindert das Eindringen von Fl ssigkeiten in das Ger t Die Installation muss sorgf ltig und ge m folgender Zeichnung durchgef hrt werden Einbau e Einf gdimensionen Type Einbaumasse BIKP 91 810 x490 Der Abstand vom Ausschnitt bis zu einer Mauer und oder einem M belst ck muss mindestens 50 mm betragen Dieses Ger t entspricht bez glich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y Nur Ger te dieses Typs d rfen einseitig an ne benstehende Hochschr nke oder W nde ein gebaut werden Aber von der anderen Seite d rfen keine M bel oder Ger te h her sein als die Kochmulde e Die Arbeitsplatte soll mit hitzebest ndigem Kleber 100 C verarbeitet sein e Die Wandabschlussleisten m ssen hitzebe st ndig sein e Das Kochfeld darf nicht ber Herde ohne L fter Geschirrsp lern Wasch oder Troc kenger ten eingebaut werden e Um eine ausreichende Bel ftung der Elek tronik im Kochfeld zu erzielen ist unter der Mulde ein Luftraum von 20 mm notwendig e Zwischen dem Ger t und einer e Die Schnittfl chen sollen mit SN Die Dichtung 2 nach Abnehmen der Schutzfo lie 3 mit 2 mm Abstand der Au er kannte des Glases aufkleben e Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schu blade d rfen in der Schublade keine bren nbaren Gegenst nde z B Spraydosen auf bewahrt werden Dunstab zugshaube mus
22. e appliance e The cooking plate can not be used as frees tanding or as working surface e The appliance must be grounded and connec ted conforming to local standards e Do not use any extension cable to connect it e The appliance can not be used above a dishwasher or a tumble dryer steam may damage the electronic appliances Using the appliance e Switch the heating zones off after using e Keep an eye on the cooking using grease or oils that may quickly ignite e Be careful not to burn yourself while or after using the appliance e Make sure no cable of any fixed or moving appliance contacts with the glass or the hot saucepan e Magnetically objects credit cards floppy disks calculators should not be placed near to the engaged appliance e Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the hob sur ace since they can get hot e In general do not place any metallic object except heating containers on the glass sur face In case of untimely engaging or residual heat this one may heat melt or even burn e Never cover the appliance with a cloth or a protection sheet This is supposed to be come very hot and catch fire e This appliance is not intended for use by per sons including children with reduced physi cal sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concer ning use of the applian
23. e tinted colour on the glass surface Induction principle An induction coil is located under each hea ting zone When it is engaged it produces a variable electromagnetic field which produces inductive currents in the ferromagnetic bottom plate of the pan The result is a heating up of the pan located on the heating zone Of course the pan has to be adapted e All ferromagnetic pans are recommended please verify it thanks a little magnet cast iron and steel pans enamelled pans stainless steel pans with ferromagnetic bottoms e Are excluded cupper pure stainless steel aluminium glass wood ceramic stone ware The induction heating zone adapts automatical ly the size of the pan With a too small diame ter the pan doesn t work This diameter is va rying in function of the heating zone diameter If the pan is not adapted to the induction hob the display will show U 1 Sensitive touch Your ceramic hob is equipped with electronic controls with sensitive touch keys When your finger presses the key the corresponding com mand is activated This activation is validated by a control light a letter or a number in the display and or a beep sound In the case of a general use press only one key at the same time Power selection zone SLIDER and timer setting zone To select the power with the slider slide your finger on the SLIDER zone You can already have a direct access if you put your
24. eite Booster einschalten Zweite Booster ausschalten Booster ausschalten Bedienfeld Auf dem SLIDER bis zum Ende rutschen oder gleich am Ende dr cken Am Ende dr cken Auf dem SLIDER rutschen Auf dem SLIDER rutschen e Automatische Steuerung der Powerfunktion Die Kochmulde ist mit einer H chstleistung ausgestattet Um diese H chstleistung nicht zu ber schreiten reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone wenn die Power Funktion aktiviert ist Diese Kochzone wird dann blinkend die reduzierte Leistung 9 anzeigen Ausgew hlte Kochzone P leuchtet Zeitschaltuhr Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 999 Anzeige IP 91bis O Anzeige P List blink mit P J Plbis O 91bis O Andere Kochzone z B Leistungsstufe 9 9 1 wird auf 6 oder 8 reduziert und blinkt Minuten eingestellt werden Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben e Einschalten oder Ver nderung der Dauer Bet tigung Leistung ausw hlen Zeitschaltuhr ausw hlen Zeit verk rzen Zeit verl ngern Bedienfeld Auf dem SLIDER rutschen Auf und der Zeitschaltuhr gleichzeitig dr cken bis die gew nschte Kochzone erreicht ist Dr cken auf der Zeitschaltuhr Dr cken auf der Zeitschaltuhr Anzeige 1 bisIP Die Anzeige der ausgew hlten Kochzone leuchtet auf 601 Zeit in M
25. en gleichzeitig dr cken Die Werte der letzten Einstellungen sind wieder aktiviert Warmhaltefunktionen Diesen Funktionen werden Speisen auf 42 C 70 C oder 94 C warmgehalten Diesen Funktionen sollen berlauf und Verbrennen vermeiden e Ein und Ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige 42 C Warmhaltefunktion Auf U einmal dr cken Ulund I WI 70 C Warmhaltefunktion Auf U zweimal dr cken U und I A 94 C Warmhaltefunktion Auf U dreimal dr cken Ulund S Ausschalten Auf dem SLIDER rutschen 01zul9 oder auf U dr cken bis 0 Bridge Funktion Diese Funktion erlaubt eine Br ckung von den Kochzonen links Kochzonen zentral Kochzonen rechts Kochzonen mit den gleichen Funktionalit ten wir eine Kochzone Boosterfunktion ist nicht erlaubt Bet tigung Bedienfeld Anzeige Einschalten der Kochmulde Auf 0 1 I dr cken 0 Bridge einschalten Auf die zu br cken beide U Olund IN miteinander dr cken Leistung erh hen Auf dem SLIDER der die leistung anzeigt rutschen 11bis 9 Bridge ausschalten Auf die beide U dr cken 0 Kindersicherung Verriegelung der Kochmulde Um eine Ver nderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden z B bei der Reinigung des Glases CH k nnen die Bedienungstasten au er der Tastel O I verriegelt werden EN e Verriegelung aktivieren Bet tigung Bedienfeld Anzeige Verriegelung einschalten Auf 6s dr cken Leuchte ein Verriegelung abschalten Au
26. f Gs dr cken Leuchte aus 13 14 Kochempfehlungen Kochgeschirr Geeignete Materialien Stahl emaillierter Stahl Gu eisen Edelstahl mit magnetischem Boden Aluminium mit mag netischem Boden Nicht geeignete Materialien Aluminium und Edelstahl ohne magnetischem Boden Kupfer Messing Glas Steingut Por zellan Die Topfhersteller spezifizieren ob ihre Produk te Induktionsgeeignet sind So berpr fen Sie die Induktions Kompatibilit t der T pfe e F llen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die Induktions Kochzo ne Schalten Sie die Kochzone auf Leistungs stufe 9 ein Dieses Wasser muss in eini gen Sekunden warm werden Einstellbereiche diese Angaben sind Richtwerte 1 2 Schmelzen Aufl sen Zubereitung 2 3 Quellen Auftauen Warmhalten 3 4 Dampfgaren D nsten 4 5 D nsten Quellen Auftauen 6 7 Ankochen Fortkochen 7 8 Schonendes Braten g Backen Ankochen Pund Kochen II tied e Halten Sie einen Magneten an den Geschir rboden Bleibt der Magnet haften ist das Geschirr geeignet Einige T pfe k nnen L rm erzeugen wenn sie auf einer Induktions Kochzone gesetzt werden Dieser L rm setzt in keinem Fall einen Fehler des Ger tes um und beeinflu t keineswegs sein Funktionieren Geschirrgr e Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenma bis zu einer gewissen Grenze an Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unte
27. ge 666 r H N Y min D TTT O U0 I H Auswahlzone front zone Warmhalte Verriegelunglaste Ein Aus Stop amp Go Taste Taste Taste Bedienung des kochfeldes Anzeige Benennung Beschreibung 0 Null Die Kochzone ist aktiviert rg Leistungsstufe Einstellung der Leistung U Nicht Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet A Ankochautomatik H chste Leistung Ankochen E Fehleranzeige Fehler der Elektronik H Restw rme Kochzone ist hei P Erste Booster Die erste Booster Leistung ist aktiviert ulil Zweite Booster Die zweite Booster Leistung ist aktiviert H Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 42 70 oder 94 C warmhalten ll Stop amp Go Das Kochfeld ist in Pause n Bridge 2 Kochzonen sind gebr ckt Bel ftung Der L fter funktioniert automatisch Er startet mit kleiner Geschwindigkeit sobald die durch die Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle berschreiten Die h here Geschwindigkeit wird eingelegt wenn die Induktionskochmulde intensiv benutzt wird Der L fter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab sobald die Elektronik gen gend abgek hlt ist Inbetriebnahme des kochfeldes Vor dem ersten Aufheizen Zuerst Ihr Ger t mit einem feuchten Lappen reinigen dann trockenreiben Benutzen Sie kein Reinigungsmittel das eine bl uliche F r bung auf der verglasten Oberfl che verursa chen k nnte Induktionsprinzip Unter jeder Kochzone bef
28. hen Zeit SLIDER Auswahlzone und Zeitschaltuhr Ausw hlung F r die Auswahl der Leistung durch den SLIDER bewegen Sie Ihren Finger auf der SLIDER ZONE Au erdem k nnen Sie auch einen direkten Zugang haben indem Sie mit dem Finger die gew nschte Leistung Taste ber hren SLIDER und Zeitschaltuhr Auswahlzone Direkter Zugang Kochfeld ein und ausschalten Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten e Kochfeld einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Einschalten Auf 0 I dr cken 0 Ausschalten Auf 0 I dr cken Keine oder IH e Kochzone einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Leistung erh hen Auf dem SLIDER rutschen 1 bistP Ausschalten Auf dem SLIDER rutschen bis zu 0 0 oder H Erfolgt keine weitere Eingabe schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgr nden nach ca 20 Sekunden aus und die Nullen erl schen Topferkennung Die Topferkennung gew hrleistet eine vollkommene Sicherheit Die Induktion funktioniert nicht e Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet oder wenn ein nicht f r die Induktion geeigneter Topf benutzt wird In diesem Fall kann die Leistungsstufe nicht erh ht werden und das U Symbol erscheint in der Anzeige Das U verschwindet wenn ein Topf auf die Kochzone gesetzt wird e Wird der Topf w hrend des Kochens von der Kochzone genommen schaltet sich die Kochzone sofort aus
29. in erh ht sich Nach einigen Sekunden stellt sich das Blinken ab Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt e Zeitschaltuhr ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Zeitschaltuhr ausw hlen Auf und der Zeitschaltuhr Die Anzeige gleichzeitig dr cken bis die der ausgew hlten gew nschte Kochzone erreicht ist Kochzone leuchtet auf Zeitschaltuhr ausschalten Auf bis 000 I dr cken 0001 Wenn mehrere Zeitschaltuhren in Betrieb sind bitte Vorgang wiederholen e Zeitschaltuhr als Eieruhr Die Zeitschaltuhr funktioniert unabh ngig von den Kochzonen und schaltet sich aus sobald eine Kochzone in Betrieb ist Der Ablauf erfolg selbst wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist Bet tigung Bedienfeld Anzeige D Einschalten der Kochmulde Auf 0 1 dr cken 0 EN Zeitschaltuhr ausw hlen Auf und der Zeitschaltuhr 000 gleichzeitig dr cken Zeit verk rzen Dr cken auf der Zeitschaltuhr 60 1 Zeit verl ngern Dr cken auf der Zeitschaltuhr Zeit in Min erh ht sich Nach einigen Sekunden stellt sich das Blinken ab Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt e Automatisches Ausschalten Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird DO blinkend angezeigt und ein akustisches Signal wird erfolgen Um den Signalton und das Blinken abzuschalten brauchen Sie nur Taste oder zu bet tigen Ankochautomatik Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik best ckt Bei aktivie
30. indet sich eine Induk tionsspule Wenn die Kochzone eingeschaltet wird erzeugt diese Spule ein Magnetfeld Das Magnetfeld induziert im Topfboden der mag netisch sein muss Wirbelstr me Dadurch erhitzt sich der Topfboden Die Kochzone erw rmt sich nur indirekt durch die vom Topf abge gebene W rme Die Induktionskochzonen funktionieren nur mit magnetischem Kochgeschirr e Geeignetes Induktionskochgeschirr mit mag netischem Boden wie z B Gu Stahl email liertem Stahl Edelstahl mit magnetischem Boden e Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr Kupfer Aluminium Glas Holz Steingut Ke ramik nicht magnetisches Edelstahl Die Induktionskochzone wird automatisch an die Gr sse des Kochgeschirrs angepasst Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bo dendurchmesser nicht unterschreiten da sich die Induktion sonst nicht einschaltet Jeder Topfboden Durchmesser muss je nach Kochzo nengr e eine Mindestgr e haben Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet ist erscheint die Anzeige U 1 Funktion der Sensorschaltfelder Das Kochfeld wird ber Sensortasten gesteu ert Diese reagieren auf leichte Ber hrungen des Glases mit dem Finger Wenn Sie die Tas ten etwa eine Sekunde lang ber hren werden die Steuerbefehle ausgef hrt Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und oder visuellen Signal quittiert Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs dr cken Sie nur eine Taste zur gleic
31. kt eingesetzt oder defekt Das Kochfeld ist verriegelt Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt Ein Kochtopf oder Gegenst nde bedecken die Tasten In der Anzeige erscheint U1 e Das Kochgeschirr ist nicht auf der Kochzone e Das Kochgeschirr ist nicht Induktionsgeeignet e Der Topfboden Durchmesser ist zu klein f r diese Kochzone In der Anzeige erscheint E e Die Elektronik ist defekt e Das Ger t vom Netz trennen und wieder anschliessen e Den Kundendienst anrufen Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet ab e Die Sicherheits Abschaltung hat ausgel st e Es ist vergessen worden eine Kochzone abzuschalten e Es sind mehrere Sensortasten bedeckt e Der Topf ist leer und berhitzt e Durch eine berhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert bzw automatisch abgeschaltet Das K hlgebl se l uft nach dem Ausschalten weiter e Das ist keine St rung das Gebl se l uft so lange bis das Ger t abgek hlt ist e Das Gebl se schaltet automatisch ab Die Ankochautomatik schaltet nicht ein e Die Kochzone ist noch hei H e Die h chste Leistungsstufe ist eingeschaltet 9 Anzeige U 1 e Finden Sie im Kapitel Warmhalte Stufe Anzeige II e Finden Sie im Kapitel Stop amp Go Funktion Montagehinweise Montage und Anschluss dirfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden Der Benutzer muss darauf achten dass die in seinem Wohnsitz gelten
32. med cooking zone related timers e Keep warm function e Automatic cooking The recall procedure is following e Press the key 0 1 e Then press Il before the light stops blinking The previous settings are again active Keep warm Function This function allows the reach and automatically maintains at the temperature of 42 70 or 94 C This will avoid liquids overflowing and fast burning at the bottom of the pan e To engage to start the function Keep warm Action Control panel Display 42 C to engage Press once on key U Ul and m 70 C to engage Press twice on key U U and DI 94 C to engage Press 3 times on key U Ul and 4 To stop Slide on the SLIDER Olto l9 or press key U until O 0 The maximum duration of keeping warm is 2 hours Bridge Function This function allows the use of 2 cooking zones at the same time left zones middle zones right zones with the same features as a single cooking zone Booster function isn t allowed Action Control panel Display Activate the hob Press display 0 I 1 0 Activate the bridge Press simultaneously on U Oland fl of the 2 cooking zones Increase bridge Slide on the SLIDER 1 tol9 witch indicates the power Stop the bridge Press simultaneously on U 0 ofthe 2 cooking zones Control panel locking To avoid modification of the setting of the cooking zones in particular during cleaning the control panel can
33. n Topferkennung Restw rmeanzeige Powerfunktion Zeitschaltuhr Ankochautomatik StopS amp go funktion Memory funktion Warmhaltefunktionen Bridge funktion Kindersicherung verriegelung der kochmulde Kochempfehlungen Kochgeschirr Geschirrgr e Einstellbereiche Reinigung und pflege Was tun wenn Montagehinweise Elektrischer Anschluss Umweltschutz DUONNN 00 NN O CO O 0 O 0 O 0 wuvvuvmuv o 14 14 14 15 16 17 18 19 Sicherheit Vorsichtsma nahmen vor der Inbetriebnahme e Alle Teile der Verpackung abnehmen e Das Ger t darf nur von einem Elektrofach mann eingebaut und angeschlossen werden Der Hersteller kann nicht verantwortlich ge macht werden f r Sch den die durch Fehler beim Einbauen oder Anschlie en verursacht werden Benutzen Sie das Ger t nur im ein gebauten Zustand Das Ger t darf nur benutzt werden wenn es aufgerichtet und in einem M bel installiert wird und ein best tigter und angepasster Ar beitsplan benutzt wird e Dieses Ger t darf nur f r das haushalts bliche Kochen und Braten von Speisen ver wendet werden und ist nicht f r gewerbliche Zwecke bestimmt Alle Etiketten und Aufkleber des Glases weg nehmen Das Ger t darf nicht abge ndert werden Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ar beits oder Abstellfl che Die Sicherheit ist nur gew hrleistet wenn das Ger t mit einem Schutzleiter verbunden ist der den g ltigen Vorschriften entsprich
34. ntact with water To protect the cut out edge apply a coat of varnish or special sealant Particular care must be given to applying the adhesive joint supplied with the hob to prevent any leakage into the supporting furniture This gasket guaranties a correct seal when used in con junction with smooth work top surfaces e The safety gap between the hob and the coo ker hood placed above must respect the indi cations of the hood manufacturer In case of absence of instructions respect a distance minimum of 760 mm e The connection cord should be subjected af ter building with no mechanical constraint such for example of the fact of the drawer D EN Electrical connection e The installation of this appliance and the connection to the electrical network should be entrus ted only to an electrician perfectly to the fact of the normative regulations and which respects them scrupulously e Protection against the parts under tension must be ensured after the building in e The data of connection necessary are on the stickers place on the hob casing near the con nection box e The connection to the main must be made using an earthed plug or via an omnipolar circuit breaking device with a contact opening of at least 3 mm e The electrical circuit must be separated from the network by adapted devices for example circuit breakers fuses or contactors e f the appliance is not fitted with an accessible plug disconnecting means mu
35. rschreiten da sich die Induktion sonst nicht einschaltet Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone um den besten Wirkungsgrad zu er zielen Saucen Butter Schokolade GelatineYoghurt Reis Gefrorene Gerichte Fisch Gem se Fisch Gem se Obst Fisch Gem se Teigwaren Getreide H lsenfr chte Tiefk hlkost Fleisch Leber Eier Wurst Gulasch Rouladen Fisch Schnitzel Bratwurst Spiegeleier Steaks Omelett Pfannkuchen Linsen Gro e Wassermengen Reinigung und pflege Lassen Sie das Gerat abkiihlen es konnte Ver brennungsgefahr bestehen Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer regelm ig Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Putzmittel e Um das Ger t zu reinigen muss es ausge schaltet sein e Die Reinigung des Ger tes mit einem Damp freiniger oder Hochdruckreiniger ist aus Si cherheitsgr nden nicht zugelassen e Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel wie z B Grill und Backofensprays Fleck oder Ros tentferner Scheuersande oder Schw mme mit kratzenden Oberfl chen e Reiben Sie das Kochfeld danach mit einem sauberen Tuch trocken e Entfernen Sie sofort Zucker Kunststoff oder Alufolien nach Abschalten der Kochzonen 15 D EN 16 Was tun wenn Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten e Das Kochfeld ist falsch am Stromnetz angeschlossen Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korre
36. rter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit h chster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen gew hlte Fortkochstufe zur ck Die Ankochzeit h ngt von der gew hlten Fortkochstufe ab e Aktivierung der Ankochautomatik Bet tigung Bedienfeld Anzeige Leistung ausw hlen z B 7 Auf dem SLIDER bis 7 rutschen 7 I blinkt mit A und 3s bleiben 11 12 e Abschalten der Ankochautomatik Bet tigung Bedienfeld Anzeige Leistung ausw hlen Auf dem SLIDER rutschen Olbis 9 Stop amp Go Funktion Diese Funktion erlaubt vor bergehend das Kochen mit denselben Krafteinstellungen zu unterbre chen oder zu reaktivieren e Stop amp Go Funktion einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Stop amp Go einschalten Auf I dr cken II auf Anzeigen Stop amp Go ausschalten Auf I dr cken Blinkender SLIDER Auf dem blinkenden SLIDER dr cken vorherige Einstellungen Memory Funktion Nach dem Ausschalten des Kochfeldes bleiben die letzten Einstellungen gespeichert Durch die Memory Funktion k nnen Sie diese Werte wieder aktivieren Folgende Einstellungen k nnen durch die Memory Funktion wieder aktiviert werden e Leistungsstufen der Kochzonen e Timer Einstellungen der Kochzonen e Einstellungen der Ankochautomatik e Warmehaltefunktion Memory Funktion aufrufen e Kochfeld einschalten I O I I dr cken e Innerhalb von 6 Sekunden auf die 2 hinteren Kochzonen Anzeig
37. s der vom Hersteller an gegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden Bei fehlenden Angaben muss dieser Abstand mindestens 760 mm sein e Es muss sichergestellt werden dass das Anschlusskabel des Kochfeldes nach dem Einbau keine mechanische Belastungen z B durch Schublade ausgesetzt ist speziellem Lack Silikonkautschuk oder Giesharz ver siegelt werden um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern Beachten Sie das mitgelieferte Dichtungsband sorgf ltig aufzukleben 17 D EN Elektroanschluss e Zum Anschluss des Ger tes an das Elektro netz beauftragen Sie einen Elektrofachmann der die landes blichen Vorschriften der rtli chen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgf ltig beachtet e Der Ber hrungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein e Ob die erforderlichen Anschlussdaten mit de nen des Netzes bereinstimmen finden Sie auf dem Typenschild e Das Ger t muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden k n nen Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von 3 mm vorhanden sein Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS Schalter Sicherungen und Sch tze e Die Installation muss durch Sicherungen ge sch tzt sein Elektrische Kabeln m ssen per fekt durch das Einbauen gedeckt sein e Wenn das Ger t nicht mit einem zug nglichen Stecker ausgestattet ist m ssen beim fes ten Einbau gem den Montageanweisungen
38. sgem e Ents orgung des Altger ts sorgen Wichtig Geben Sie das Ger t bei der am Ort zust ndigen Sammelstelle f r alte Haus haltsger te ab Durch ord nungsgem e Entsorgung k nnen wertvolle Materialien auf intelligente Weise wieder verwertet werden Bevor Sie Ihr Ger t weggeben m ssen Sie unbedingt die T ren entfernen und die Gestelle in die Gebrau chsstellung stellen damit spielende Kinder nicht im Ofenraum eingeschlossen werden k nnen Weiterhin m ssen Sie die Netzkabel abschnei den und zusammen mit dem Stecker entfernen Die Richtlinie legt die Normen f r das Einsam meln und Recycling von Altger ten f r das ge samte Gebiet der Europ ischen Union fest 19 Introduction Boretti would like to congratulate you on your new kitchen purchase and to thank you for choosing a Boretti brand product Please read this manual carefully before going on to use the product This will prevent possible problems and ensure that you are aware of the correct and safe use of this product In the event that queries arise once you have read the manual or at any time during the use of your Boretti product we will be happy to help you Please refer to the back cover of this manual for Boretti s contact details We hope you enjoy the product Boretti Summary Safety Precautions before using Using the appliance Precautions not to damage the appliance Precautions in case of appliance failure Other protections
39. st be incorporated in the fixed installation in accordance with the installation regulations e The inlet hose must be positioned so that it does not touch any of the hot parts of the hob or oven Caution This appliance has only to be connected to a network 230 V 50 60 Hz Connect always the earth wire Respect the connection diagram The connection box is located underneath at the back of the hob casing To open the cover use a medium screwdriver Place it in the slits and open the cover Mains Connection Cable diameter Cable Protection calibre 230V 50 60 Hz BE 1 Phase N 3x4 mm HOSVV F 40A H 05 RR F 400V 50 60Hz BE 2 Phases N 4x 2 5 mm HOSVV F 25A H 05 RR E 400V 50 60Hz NL 3 Phases N 5x2 5 mm i Olay WWole L Wey Ne H 05 RR E calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335 2 6 1990 Connection of the hob For the various kinds of connection use the brass bridges which are in the box next the terminal Monophase 230V 1P N Put the 1st bridge between terminal 1 and 2 and between 2 and 3 the 2nd between 4 and 5 Attach the earth to the terminate earth the neutral N to terminal 4 or 5 the Phase L to one of the terminals 1 2 or 3 Biphase 400V 2P N Put the 1st bridge between terminal 1 and 2 the 2nd between 4 and 5 Attach the earth to the terminate earth the neutral N to terminal 4 or 5 the Phase L1 to the terminals 1 or 2 and the Phase L2 to the terminal 3 Triphase
40. t Der Anschluss des Ger tes an das Elektro netz darf nicht ber ein Verl ngerungskabel erfolgen Das Ger t darf nicht ber einem Geschirrs p ler oder einem W schetrockner benutzt werden die freigesetzten Wasserd mpfe k nnten die Elektronik besch digen Allgemeine Sicherheits Hinweise e Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Koch zonen aus e berhitzte Fette und le entz nden sich schnell Wenn Sie Speisen in Fett oder l z B Pommes Frites zubereiten sollten Sie den Kochvorgang beobachten e Wenn Sie kochen und braten werden die Kochzonen hei H ten Sie sich deshalb vor Verbrennungen w hrend und nach Benutzung des Ger tes e Achten Sie darauf dass kein elektrisches Kabel von einem freistehenden oder einge bautem Ger t in Kontakt mit der Scheibe oder der hei en Kochzone kommt Magnetische Gegenst nde wie z B Kredit karten Disketten Taschenrechner d rfen sich nicht in unmittelbarer N he des einge schalteten Ger tes befinden Ihre Funktion k nnte beeintr chtigt werden Metallische Gegenst nde wie Messer Gabel L ffel und Topfdeckel sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden da sie hei wer den k nnten e Allgemein legen Sie keine metallischen Ge genst nde z B L ffel Topfdeckel usw auf die Induktionsfl che da sich diese bei Betrieb unter Umst nden erw rmen k nnen Bedecken Sie nie die Kochfl che mit einem Lappen oder einer Schutzfolie diese k nnten sehr hei
41. und in der Anzeige erscheint das Zeichen U 1 Das U verschwindet wenn ein Topf wieder auf die Kochzone gesetzt wird Die Kochzone f hrt mit der vorher eingestellten Leistungsstufe weiter Nach Benutzung schalten Sie die Kochzone aus damit die Topferkennung U nicht mehr er scheint Restw rmeanzeige Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw des Kochfeldes wird die Restw rme der noch hei en Kochzonen mit einem H angezeigt Das IH I erlischt wenn die Kochzonen ohne Gefahr ber hrt werden k nnen Solange die Restw rmeanzeige leuchtet sollten die Kochzonen nicht ber hrt und keine hitzeempfindlichen Gegenst nde darauf abgelegt werden Verbrennungsgefahr Powerfunktion Alle Kochzonen sind mit einer Boosterfunktion und Doppel Boosterfunktion d h mit einer Leistungsverst rkung ausgestattet Die Boosterfunktion wird mit P angezeigt Die Doppel Boosterfunktion wird mit P blinkend Tu 1 angezeigt Sind sie zugeschaltet arbeiten diese Kochzonen f r einen Zeitraum von 10 Minuten Diese hohe Leistung ist daf r gedacht da Sie z B gro e Mengen Wasser schnell erhitzen k nnen wie etwa zum Kochen von Nudelwasser 10 e Power einschalten ausschalten Bet tigung Booster einschalten Booster ausschalten Bedienfeld Auf dem SLIDER bis zum Ende rutschen oder gleich am Ende dr cken Auf dem SLIDER rutschen e Super Power einschalten ausschalten Bet tigung Booster einschalten Zw

BIKP-91

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