Bedienungsanleitung Allesschneider MASTER M 80
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1. dieser benutzt werden e Legen Sie die Reste oder das kleinere Schneid gut auf den Schlitten e Setzen Sie den Restehalter auf die Schlitten r ckwand und legen Sie den Restehalter an das Schneidgut an e Verfahren Sie wie vorher beim Schneiden beschrieben Der Restehalter erm glicht es Ihnen kleineres Schneidgut wie z B Pilze oder Tomaten aufzu schneiden 30 kippen Die Kippfunktion eignet sich besonders gut zum Schneiden von Brot Hartw rsten und Gem se Mit der Kippfunktion wird die nat rliche Schwerkraft des Schneidgutes zur Zuf hrung genutzt Um das Ger t zu kippen gehen Sie wie folgt vor e Dr cken Sie den Verriegelungsknopf Ger t wird entrastet e Ziehen Sie mit dem Schwenkhebel das Ger t kraftvoll hoch bis dieses h rbar einrastet Erst beim h rbaren Einrasten ist das Ger t gesichert e Nun k nnen Sie wie unter Schneiden be schrieben fortfahren e Nach Beendigung des Schneidvorganges schwenken Sie das Ger t wieder zur ck e Drehen Sie den Schwenkhebel nach unten Durch Dr cken auf den hinteren Teil des Profils rastet der Arretierungsbolzen ein Reinigung Reinigen Sie die Au enfl chen des Ger tes mit einem weichen angefeuchteten Tuch Bei star ker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungs mittel verwendet werden Werterhalt Messer F r eine lang anhaltende Sch rfe und den Wer terhalt Ihres Graef Messers empfehlen wir Ih nen das Messer regelm2. nicht an das scharfe Messer des Ger tes ge langen k nnen Gefahrenquellen Das sehr scharfe Messer kann K rperteile ab schneiden Gef hrdet sind besonders Ihre Fin ger Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer so lange die Anschlagplatte nicht vollst ndig ge schlossen ist d h unter 0 gestellt ist Schneidgut e Sie k nnen mit dem Ger t Brot Schinken Wurst K se Obst Gem se etc schneiden e Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenst nde wie etwa gefrorene Lebensmittel Knochen Holz Bleche oder hnliches Schneiden e Legen Sie ein Tablett einen Teller oder hnli ches unter das Ger t e W hlen Sie die gew nschte Schnittst rke e Schalten Sie das Ger t ein e Schneidgut leicht gegen die Anschlagplatte dr cken und den Schlitten gleichm ig gegen das Messe f hren Hinweis Weiches Schneidgut z B K se oder Schinken l sst sich am besten gek hlt schnei den Weiches Schneidgut l sst sich besser schneiden wenn Sie es langsamer vorschieben Beim Schneiden von Gurken oder M hren ist es von Vorteil wenn sie vorher auf eine gleiche L nge geschnitten werden und dann mit dem Restehalter zugef hrt werden Restehalter Das Ger t darf nicht ohne Restehalter benutzt werden es sei denn Gr e und Form des Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu Sobald die Gr e oder Form des Schneidgutes den Gebrauch des Restehalters zul sst muss
3. Sie das Messer indem Sie mit einer M nze die Messerschraube im Uhrzeigersinn drehen e Reinigen Sie die Innenseiten des Messers und den schwarzen Ring mit einem feuchten Tuch e Fetten Sie die Innenseite des Messers Mes serzahnrad und den schwarzen Ring mit Va seline ein Benutzen Sie weder Speise l noch Magarine Butter diese verharzen mit der Zeit e Einsetzen des Messers erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Schlitten Um den Schlitten besser zu reinigen l sst sich dieser von dem Ger t abnehmen e Der Schlitten l t sich durch einfaches seitli ches Weskippen abnehmen e Reinigen Sie den Schlitten mit einem feuch ten Tuch oder unter flie endem Wasser Wichtig Schlitten nicht im Geschirrsp ler rei nigen e Bitte geben Sie einmal im Monat einige Trop fen harzfreies l auf die Schlittenf hrung bersch ssiges l mit einem weichen Baum wolltuch entfernen e Zum Einsetzen den Schlitten senkrecht an den Schlittentisch heranf hren und die Schlitten f hrung in die F hrungsschiene am Schlitten tisch einhaken e Danach den Schlitten in die waagerechte Lage auf den Schlittentisch zur ckkippen Kundendienst Sollte es vorkommen dass Ihr Graef Ger t ei nen Schaden hat wenden Sie sich bitte an Ihren Fachh ndler oder an den Graef Kundendienst Problembehandlung Problem Schlitten ist schwerg ngig Schleifger usche am Messer Messer ist schwerg ngig Betriebsger usche nehmen mit zune
4. ig zu reinigen beson ders nach dem Aufschneiden von gep keltem Fleisch bzw Schinken Diese enthalten Salze welche sich wenn sie sich l nger auf der Mes seroberfl che befinden sog Flugrost bilden k nnen auch auf rostfreiem Edelstahl Auch beim Aufschneiden von Schneidgut welches viel Wasser enth lt z B Tomaten oder Gur ken kann sich durch mangelnde oder falsche zu nasse Reinigung Rost auf der Messerober fl che bilden Daher empfehlen wir Ihnen das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Sp lmittel zu reinigen Geben Sie das Messer niemals in die Sp lma schine zum einem aus Gr nden der Sch rfe reduzierung und der Korrosionsbest ndigkeit Salz greift die Messer an und zum anderen wegen der Sicherheit beim Handhaben des Messers und beim Be und Entladen der Sp l maschine Messerabnahme Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch ein mal das Messer ab und reinigen Sie das Ger t von Innen Besonders dann wenn saftiges Schneidgut Gem se Obst Braten etc ge schnitten wurden Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt e Nehmen Sie den Schlitten ab e Drehen Sie die Messerabdeckplatte an dem schwarzen Griff nach oben bis dieser senk recht ber dem Motork rper steht Hierbei ist in der Ausgangsposition zun chst der Einrast punkt zu berwinden e Nun k nnen Sie diese durch leichten Druck dagegen vom Messer weg abnehmen L sen
5. seinem Kundendienst oder einer hnlich qualifizierten Person ersetzt werden um Ge f hrdungen zu vermeiden Reparaturen d rfen nur von einem Fachmann oder vom Graef Kundendienst ausgef hrt werden Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benut zer entstehen Zudem erlischt der Garantie anspruch Eine Reparatur des Ger tes w hrend der Ga rantiezeit darf nur vom Graef Kundendienst vorgenommen werden sonst besteht bei nachfolgenden Sch den kein Garantiean spruch mehr Defekte Bauteile d rfen nur gegen Original Ersatzteile ausgetauscht werden Nur bei diesen Teilen ist gew hrleistet dass sie die Sicherheitsanforderungen erf llen Dieses Ger t darf nicht von Kindern benutzt werden Das Ger t u seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten Ger te k nnen von Personen mit reduzierten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden wenn sie beaufsich tigt oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und daraus resultierende Gefahren verstanden haben Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen e Das Ger t ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau dem Auseinan dernehmen oder dem Reinigen stets vom Netz zu trennen Das Ger t ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden Dieses Ger t ist dazu b
6. E Bedienungsanleitung Allesschneider Ce MASTER M 80 Zubeh r erh ltlich im GRAEF Online Shop haushalt graef de shop tire n Gezahntes Vollstahlmesser 17 cm Artikel Nr 1731008 Messersch rfer Artikel Nr D 1002 Bitte beachten Sie die Abbildungen k nnen vom Original abweichen GRAEF Achtung Vor Einbau des Messers Zahnrad und schwarzen ing m mit etwas Vasaline iebensmittelecht fetten Zieht Ihre Maschine nach l ngerem Gebrauch nicht mehr richtig durch Vorgang wiederholen Ihr GRAEF Service Team Vaseline Artikel Nr 141842 Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Auspacken Anforderungen an den Aufstellort Gefahrenquellen Schneidgut Schneiden Restehalter 30 kippen Reinigung Werterhalt Messer Messerabnahme Schlitten Kundendienst Problembehandlung Entsorgung Motorgarantie O o OVOoNNANN ON OS oO E oa a a NND 0 0 Sicherheitshinweise Dieses Ger t entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen Ein unsachgem er Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sach sch den f hren Beachten Sie f r einen sicheren Umgang mit dem Ger t die folgenden Sicherheitshinweise Kontrollieren Sie das Ger t vor der Verwen dung auf u ere sichtbare Sch den am Ge h use dem Anschlusskabel und stecker Nehmen Sie ein besch digtes Ger t nicht in Betrieb Bei Besch digung der Anschlussleitung der Maschine darf diese nur durch den Hersteller oder
7. elle N 10 Jahre Motorgarantie F r dieses Produkt bernehmen wir zus tzlich beginnend vom Verkaufsdatum 120 Monate Motorgarantie Ihre gesetzlichen Gew hrleis tungsanspr che nach 439 ff BGB E bleiben von dieser Regelung unber hrt In der Garan tie nicht enthalten sind Sch den die durch unsachgem e Behandlung oder Einsatz ent standen sind sowie M ngel welche die Funkti on oder den Wert des Ger tes nur geringf gig beeinflussen Weitergehend sind Transport sch den soweit wir dies nicht zu verantworten haben vom Garantieanspruch ausgeschlossen F r Sch den die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgef hrte Re paratur entstehen ist ein Garantieanspruch ausgeschlossen Bei berechtigten Reklamatio nen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein m n gelfreies Produkt austauschen Gebr Graef GmbH amp Co KG Donnerfeld 6 59757 Arnsberg 144022 050214
8. estimmt im Haus halt und hnlichen Anwendungen verwendet zu werden wie beispielsweise in Mitarbei terk chen f r L den und B ros in landwirt schaftlichen Anwesen von G sten in Hotels Motels und anderen Wohneinrichtungen in Fr hst ckspensionen Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose ziehen nicht am Anschlusska bel Vergleichen Sie vor dem Anschlie en des Ge r tes die Anschlussdaten Spannung und Fre quenz auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes Diese Daten m ssen berein stimmen damit keine Sch den am Ger t auf treten Benutzen Sie das Ger t nicht wenn das Stromkabel oder der Stecker besch digt ist Lassen Sie vor der Weiterbenutzung des Ge r tes eine neue Anschlussleitung durch den Graef Kundendienst oder einer autorisierten Fachkraft installieren ffnen Sie auf keinen Fall das Geh use des Ger tes Werden spannungsf hrende An schl sse ber hrt und der elektrische und me chanische Aufbau ver ndert besteht Strom schlaggefahr Niemals unter Spannung stehende Teile ber h ren Diese k nnen einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode f hren Tragen Sie das Ger t nicht am Anschlusskabel Niemals das Ger t w hrend des Betriebes transportieren Das Ger t nicht mit nassen H nden bedienen Im Ruhezustand Einstellknopf im Uhrzeiger sinn ber Nullstellung hinaus bis zum An schlag drehen so dass die Anschlagplatte die Messerschne
9. hmender Nutzung zu Das Messer schneidet nicht mehr gut Ursache Schlittenf hrung verunreinigt M gliche Lebensmittelr ckst n de am Messer Messerzahnrad hat kein Fett mehr bzw ist verschmutzt Getriebe ist nicht gen gend ein gefettet Das Messer ist stumpf und muss gesch rft werden L sung Schlittenf hrung reinigen Messer l sen reinigen und einfetten Das Messer l sen reinigen und die Innenseite des Mes sers Messerzahnrad und den schwarzen Ring mit Vaseline einfetten Das Messer l sen reinigen und die Innenseite des Messers Mes serzahnrad und den schwarzen Ring mit Vaseline einfetten Bestellen Sie in unserem Online shop haushalt graef de shop den Messersch rfer D 1002 oder schicken Sie das Messer zum Sch rfen ein Wenden Sie sich bitte vorher an unseren Kunden dienst 02932 9703677 Entsorgung Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdau er nicht ber den normalen Hausm ll entsorgt werden sondern muss an einem Sammelpunkt f r das Recycling von elektronischen Haus haltsabfall entsorgt werden Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin Die Werkstoffe sind gem Ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar Mit der Wiederverwendung der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Alt ger ten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zu st ndigen Entsorgungsst
10. ide berdeckt Verpackungsmaterialien d rfen nicht zum Spielen verwendet werden Es besteht Ersti ckungsgefahr e Fassen Sie nicht mit den Fingern an die Schnei de des Messers Diese ist sehr scharf und kann schwere Verletzungen verursachen Stellen Sie sicher dass das Ger t vor der Rei nigung oder bei Nichtbenutzung ausgeschal tet ist und nicht an das Stromnetz angeschlos sen ist Kontrollieren Sie ob der Anschlag geschlossen ist Messerschneide abgedeckt Benutzen Sie keine aggressiven oder scheu ernden Reinigungsmittel und keine L sungs mittel Kratzen Sie hartn ckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenst nden ab Ger t nicht im Wasser absp len oder ins Was ser tauchen Das Ger t darf weder ohne Schlitten noch Re stehalter benutzt werden es sei denn Gr e und Form des Schneidgutes lassen den Ge brauch des Restehalters nicht zu Auspacken Zum Auspacken des Ger tes gehen Sie wie folgt vor e Entnehmen Sie das Ger t aus dem Karton e Entfernen Sie alle Verpackunssteile e Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Ger t nicht das Typenschild entfernen Anforderungen an den Aufstellort F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes muss der Aufstellort folgende Voraus setzungen erf llen e Das Ger t muss auf einer festen flachen waagerechten und rutschfesten Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft aufgestellt werden e W hlen Sie den Aufstellort so dass Kinder
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