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1. espresso Or
2. 7
3. 600 ml 10 11 H
4. 7 7
5. service 1
6. 3 1 2 3 On Off 4 5 TOV 6 7 8 9 10 11 12 19 14
7. espresso espresso espresso Casa Casa Speciale 2 Gran CASA 53 Entkalker
8. 2 1 O 9 11bar 6 4
9. CASA 47 7 2 O 8
10. 30 7 1 H
11. D 0 1 2 3 2 CASA 44 1 H 8 9
12. 6 5 Me CASA cappuccino white coffee TOV 100 H
13. 7 8 ECM 9 10 6519900102 TO 11
14. CASA 48 7 4 1
15. O e TO TO e 77 C e e
16. e cappuccino e espresso cappuccino CASA 52 e TOV espresso 12
17. 54 Notizen Notes Notities CASA 55 ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH Dilsberger Str 68 D 69151 Neckargem nd Heidelberg e Germany Telefon Telephone 49 0 62 23 92 55 0 Fax 49 0 62 23 92 55 25 www ecm de info ecm de
18. 8 2 4 9 3 20 espresso
19. 2 3 Allen 3 4 5 C449900790 6 0449900229 TO
20. 1 2 3 1 4 10 H 5 H 6
21. To
22. Item noXXX TO 8 8 1 H CASA CASA 50 8 2
23. O CASA 51 7 O H
24. 1 2 3 TO CASA 49 4 5 6 ECM 9 4 Eva
25. 7 3 via YENIOTE 1 HE
26. 12 13 14 TOU 15 H 6 6 1
27. 48 CASA 42 D H 2 2 CASA
28. 48 100ml 100ml barista 1 5 3 e 0 5 5 1 3
29. ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH Dilsberger Str 68 D 69151 Neckargem nd Heidelberg Deutschland Germany Duitsland Tel 49 0 6223 9255 0 Fax 49 0 6223 9255 25 E Mail E mail info ecm de Internet www ecm de Stempel des Fachh ndlers dealer s mark stempel van plaatselijke vakhandel 10 2010 Technische nderungen vorbehalten Data subject to change without notice Technische wijzigingen voorbehouden Ta Bedienungsanleitung Instruction manual Handleiding CASA Verwendete Symbole Used symbols Gebruikte symbolen Vorsicht Wichtiger Sicherheitshinweis f r den Bediener Ber cksichtigen Sie diese Hinweise um Verletzungen zu vermeiden Achtung Wichtiger Hinweis zur korrekten Bedienung der Maschine Caution Important notes on safety for the user Pay attention to these notes to avoid injuries Attention Important note for the correct use ofthe machine Waarschuwing Belangrijk voor de veiligheid van de gebruiker Neem deze handleiding aandachtig door om letsel te voorkomen Attentie Belangrijk voor het juiste gebruik van de machin
30. espresso HE 4 va
31. 2 400 500 ml 3 20 4 TO 5 va UTTO EITT NEVO 6 YENIOTE TO 7 400 500 ml
32. een ee euer RTE OS 27 11 Hiel e leren 27 12 RECOMMENDED AC CESS ORES 5 rie aten cate bina REE 28 1 NEIERENS 30 2 A GEM P NA DME e eeh die EE eeng 30 2 1 Algemene A EE E EE 30 3 PRODUCTBESGHIRIJVING terende dee 31 TEE EE EN 3 2 recherche GEGEVENS serge ee A Drees 32 4 INST LEATIE EE 32 4 1 Voorbereiding voor instalatie ni ent Bae a RN as Mea O 32 4 271 erer EA EEN Ee 32 5 HET EERSTEGEBRUIK ho Se Ao 33 SA Hetieersteigebruk A reenen de Keiler eege BU ated 33 6 GEBRUIK VAN HET 33 6 1 Voorbereiding in gebruikname apparaat uuuueesssennnersnnnnensnnnnnersnnnnnensnnnnnensnnnnnensnnnnnensennnnensennnnensennnnan 33 instelling van ernennen deinen 34 6 3 Beredipogan KOE is 35 6 4 Heetwater EE 34 6 5 Afhamevan stoom EE 34 7 REINIGING EN ONDERHOUD 35 35 7 2 _ Reiniging en ontvetting van broeikop 36 7 3 Preventief ontkalken
33. 5 TOU 10 CASA 46 TOU va
34. 15 16 17 3 2 3 3 1 CASA 43 1 _ 5 2 On Off 3 Bepnoot rng 2 WW w 6 4 a 5 ON 6 NEN 4 7 Ge 26 3 3 EU 230 V 50 1 200 W 2 8
35. 53 Bedienungsanleitung Instruction manual Handleiding 5 CASA DEUTSCH 1 LIEFERUMFANG 1 Filtertr ger mit 2 Ausl ufen 1 Zweitassensieb 1 Eintassensieb 1 Blindsieb 1 Messl ffel 1 Tamper 1 Bedienungsanleitung 1 Reinigungspinsel 2 ALLGEMEINE HINWEISE 2 1 Allgemeine Sicherheitshinweise Sicherstellen dass die Ger tespannung auf dem Typenschild mit der Netzspannung A bereinstimmt Anschluss der Maschine nur gem den in Kapitel 4 aufgef hrten Hinweisen durchf hren Maschine nur an eine geerdete Steckdose anschlie en und nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet lassen Netzkabel nicht rollen oder knicken Kein Verl ngerungskabel und keine Mehrfachsteckdose verwenden Maschine auf eine stabile und waagerechte Fl che stellen um eine waagerechte Aufstellung zu gew hrleisten Maschine nicht auf hei e Fl chen stellen Die Maschine nicht ins Wasser tauchen unter flie endes Wasser halten oder mit feuchten H nden bedienen Maschine nur von handlungsf higen Erwachsenen bedienen lassen Maschine ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen is
36. 6 2 8 5 12 1 2 3 To CASA 45 4
37. 5 6 espresso 6 3 1 1 2 2 2 espresso Caf Cr me 1 via 7
38. 9 10 11 12 20 13 6 14 15 16
39. behin weber MER RE ee 19 KE ul E 19 3 2 20 4 MACHINE INSTALLATION ne ee ar oe EE ss 20 Al Preparaton torthe installation Na inder E 20 4 2 zes AE EE EE EE 20 5 FIRST RE EN 5 1 21 6 USEOFTHEMAGCHINE eege 21 6 1 PreparatiomOf Che 21 6 2 Manual adjustment of the brewing pressure 22 sales 22 64 Dispensing hot eere eee 22 NEIE ELE EE 22 7 CLEANING AND MAINTENANCE 23 Zal General leende 23 7 2 ee EE EE 24 7 3 Rrogblgepe dee alpen 24 7 4 M ihtenance nase dn 25 8 TRANSPORT AND WAREHOUSING E A 26 AEN 26 Ne Ss IR DIE 26 8 3 gen 26 9 RIES Ce TE 26 Bedienungsanleitung Instruction manual Handleiding 3 CASA 10
40. EE Rs 36 7 45 e 37 TRANSPORT EN O PSLA ege SE eege 38 Beds OT 38 8 2 Transports A 38 8 32 eee E 38 9 VERWIJDERING VAN DE MACHINE erea 38 10 GERTIFIGAT Bx bate 39 11 TIPS EN OPLEOSSINGEN det a een NER een 39 12 AANBEVOLEN AGEESSOIRES rin evet 40 1 MIPOIONTOE 42 2 FENIKEZ FIAHROPOPIER nn ee weisen 42 2 1 A E aE 42 3 entente nele en teelde eed neee 43 3 15 SEA 43 eo d lee 43 4 eet teste dede ei eene 44 4 1 EYKAT OTAON 44 4 2 5 eer oh ces eae 44 5 ERREGER I U EB In 44 D rte E 4 9 0 LO A E 44 6
41. Bedienungsanleitung Instruction manual Handleiding Liebe Kundin lieber Kunde mit der Casa haben Sie eine Espresso Kaffeemaschine der absoluten Spitzenklasse erworben Wir danken Ihnen f r Ihre Wahl und w nschen Ihnen viel Freude an Ihrer Maschine und vor allem nat rlich an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino in perfekter Qualit t Wir bitten Sie diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch der Maschine sorgf ltig durchzulesen und zu beachten Sollte der eine oder andere Punkt Ihnen nicht klar und verst ndlich sein oder ben tigen Sie weitere Informationen so bitten wir Sie vor der Inbetriebnahme mit Ihrem H ndler Kontakt aufzunehmen Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren Platz griffbereit auf um bei eventuellen Problemen auf diese zur ckgreifen zu k nnen Dear customer with the Casa you have purchased a high quality espresso coffee machine We thank you for your choice and wish you a lot of pleasure while preparing perfect espresso and cappuccino with your espresso coffee machine Read the instruction manual carefully before using the machine If you have any further questions or if you require any further information please contact your local specialised dealer before starting up the espresso coffee machine Please keep the instruction manual ready to hand for future reference Geachte Klant met de Casa heeft u voor een topklasse espressomachine g
42. EN 61000 3 EN 61000 4 ENV 50141 EN 55104 11 RATSCHL GE UND PROBLEML SUNGEN EN 292 1 EN 292 2 EN 60335 1 EN 60335 2 15 oder EN 60335 2 75 EN 55014 Problem M gliche Ursache Behebungsvorschl ge Wenig oder keine Crema auf dem Kaffee Mahlung zu grob Der Kaffee feiner mahlen Kaffeemehl fester anpressen Br hdruck reduzieren Kaffeemischung zu alt Zuviel Chlor im Wasser Frischen Kaffee verwenden Chlorfilter einsetzen Zu wenig Kaffeemehl Die richtige Kaffeemenge verwenden Ca 7 g pro Tasse Duschensieb verschmutzt Gruppenreinigung durchf hren Kaffee tr pfelt nur Mahlung zu fein Zuviel Kaffeemehl Mahlung gr ber stellen Kaffeemehl nur leicht anpressen Br hdruck erh hen Ca 7 g pro Tasse verwenden Der Wassertank ist leer Wassertank wieder bef llen Wenig K rper Grobe Mahlung Mahlung feiner stellen Alter Kaffee Frischen Kaffee nehmen Zu wenig Kaffeemehl Ca 7 g pro Tasse verwenden Duschplatte verschmutzt Duschplatte reinigen Schaum statt Crema Ungeeigneter Kaffee Mahlgrad der M hle nicht passend f r die verwendete Kaffeemischung Andere Mischung einsetzen M hle neu einstellen Beim Wechseln der Kaffeemischung Mahlgrad ver ndern notwendig Maschine ist eingeschaltet aber es kommt kein Wasser aus der Br hgruppe Wassermangel im Wassertank Wasser nachf llen Der Kessel ist nach der
43. NEDERLANDS Filterdrager met 2 uitlopen kunststof tamper Reinigingsborstel 2 ADVIES 2 1 Algemene veiligheidsvoorschriften e Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de aangegeven spanning op het typeplaatje aan de voorzijde van het espresso apparaat Voer de instructies voor installatie nauwgezet uit zoals beschreven in hoofdstuk 4 Het apparaat uitsluitend aansluiten op een geaard stopcontact en niet ingeschakeld laten zonder toezicht Buig of rol het elektriciteitssnoer niet op Gebruik geen verlengsnoer of losse stekkerdoos Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele ondergrond Stel de machine waterpas door de afzonderlijk verstelbare voeten in hoogte te verstellen Plaats het apparaat nooit op een hete ondergrond of bij een hitte bron Dompel het espresso apparaat nooit onder water houd deze niet onder de waterkraan en bedien de machine niet met natte handen Het apparaat mag alleen bediend worden door ge nstrueerde volwassenen Het apparaat is niet geschikt voor gebruik door mensen inclusief kinderen met beperkt fysiek sensorisch of geestelijk vermogen f met een gebrek aan ervaring en of kennis tenzij onder toezicht of ge nstrueerd met betrekking tot gebruik van het apparaat door iemand verantwoordelijk voor hun veiligheid Houd scherp toezicht op kinderen tijdens het gebruik van het apparaat Laat het niet gebruiken als speelgoed Stel het apparaat niet bloot aan weer
44. Wichtig Die kleine Dichtung zwischen D se und Gewinde nicht verlieren Art Nr C449900790 Die D se anschlie end wieder anschrauben 8 TRANSPORT UND LAGERUNG 8 1 Verpackung Die CASA wird in einem Karton durch eine Kunststoffh lle und Schaumstoffplatten gesch tzt geliefert Vorsicht Wichtig A Verpackungsmaterial au erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren Verpackungsmaterial f r eventuellen Transport unbedingt aufbewahren 8 2 Transport e Ger t ausschlie lich aufrecht wenn m glich auf Palette transportieren Ger t in Verpackung nicht kippen oder auf den Kopf stellen Maximal drei Verpackungseinheiten bereinander stapeln e Keine anderweitigen schweren Gegenst nde auf die Verpackung stapeln 8 3 Lagerung DD Maschine ordnungsgem verpackt in trockener Umgebung lagern H chstens drei Verpackungseinheiten bereinander lagern Keine anderweitigen schweren Gegenst nde auf die Verpackung stapeln Bedienungsanleitung CASA 9 ENTSORGUNG WEEE Reg Nr DE69510123 DEUTSCH Dieses Produkt entspricht der EU Richtlinie 2002 96 EG und ist laut Elektro und Elektronikger tegesetz ElektroG registriert 10 CE KONFORMIT T Konformit t Dieses Produkt entspricht folgenden Richtlinien f r Maschine 98 37 EG Niederspannung EMC PED 97 23 EG EN Normen 73 23 EWG 93 68 EWG 89 336 EWG 93 68 EWG 92 31 EWG
45. x 210 X 350 X 440 210 X 410 X 440 14 0 4 4 1 va 4 2 espresso 5 5 1
46. 8 3 e 3 9 WEEE DE69510123 A E B E AHHE 00043 2002 96 EC WEEE 10 98 37 EC 97 23 EC EN O nyiec 73 23 EEC 93 68 EEC 89 336 EEC 93 68 EEC 92 31 EEC 61000 3 EN 61000 4 ENV 50141 EN 55104 11 EN 292 1 EN 292 2 60335 1 60335 2 15 60335 2 75 55014
47. THEIS ee A 45 6 1 45 6 2 AN OTAENG 46 6 3 eh tesco aaa a helen aie eel eta 46 6 4 cere 46 peace he 46 7 2YNTHPHSH cece 47 SZ IEVIKOG KOBGPIO HOG A eege eg 47 7 2 An OTAENG 47 7 3 vEpOU 48 ZAR ZZUVTNPNON EE 49 8 KAI ATOOHKEYZH 50 8 1 EE 50 8 2 dened dee ee 51 Bedienungsanleitung Instruction manual Handleiding 4 CASA 51 9 ende 52 107 ZYMMOPPREH EEE I IS EE ee ee Re 51 11 eecht eten Aken on en 51 12
48. 15 of EN 60335 2 75 EN 55014 Probleem Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing Weinig of geen cr me op de koffie Maling te grof Koffie fijner malen Koffie harder aandrukken Stel de druk lager in Koffie bonen te oud Verse espressobonen gebruiken Te veel chloor in het water Chloorfilter gebruiken Te weinig gemalen koffie De juiste hoeveelheid nemen ca 7 gr Per kopje Doucheplaatje niet schoon Doucheplaatje schoonmaken Koffie druppelt Maling te fijn Grover malen Koffie niet te hard aandrukken Stel druk hoger in Te veel gemalen koffie Per kopje ca 7 gr Gebruiken Het waterreservoir is leeg Vul het waterreservoir Schuim in plaats van cr me veel gemalen koffie Doucheplaatje schoonmaken Maling van de molen is niet correct Grover malen Koffie niet te hard aandrukken Stel druk hoger in Niet de juiste koffie Andere melange kiezen Maling van de molen niet correct Molen opnieuw instellen De machine is ingeschakeld maar er komt geen water uit de groep Uit de groep komt stoom de temperatuur voor koffiebereiding is te hoog De watertank is leeg Vul het waterreservoir De ketel is leeg na het stomen Vul de ketel na het stomen Het reservoir is niet goed geplaatst De stoomfunctie is ingeschakeld Het reservoir op juiste wijze plaatsen Schakel de stoomfunctie uit De stoomafgifte werkt niet De boiler i
49. 3 Vorbeugende Entkalkung Zur Vorbeugung einer starken Verkalkung empfehlen wir Ihnen die Maschine regelm ig unter Ber cksichtigung des H rtegrades Ihres Wassers zu entkalken um teure Reparaturen zu vermeiden Hierbei ist die Verwendung schonender Entkalkungsmittel wichtig die kein Metall angreifen Sie k nnen ein perfekt auf die Maschine abgestimmtes Ent kalkungsmittel in Pulverform bei uns beziehen Einfach den Wasserbeh lter mit Frischwasser bef llen und einen Beutel unseres Entkalkungspulvers darin aufl sen Bitte wie folgt vorgehen 1 Entkalkungsmittel nach Vorschrift siehe oben mit Wasser mischen und in den Wasserbeh lter geben Ger t einschalten Entnehmen Sie ber das Dampfrohr Hei wasserrohr und die Br hgruppe insgesamt mindestens 400 ml Wasser damit der Kesselinhalt mit dem Entkalkungsmittel bef llt wird Lassen Sie anschlie end die Maschine kurz aufheizen Filtertr ger mit Blindsieb in die Br hgruppe einsetzen und den Kaffee Schalter dreimal f r ca 20 Sekunden bet tigen Danach Kaffee Schalter wieder ausschalten Dadurch werden die Gruppe und das Expansionsventil entkalkt Anschlie end das Entkalkungsmittel ca Stunde einwirken lassen Restliches Entkalkungsmittel durch Bet tigung des Kaffee Schalters durch die Gruppe nachsp len und dann auch ber das Dampf Hei wasserventil Bet tigung des Schalters Pumpe Hei wasser nachsp len Nun das Ger t ausschalten den Wassertank entnehmen und reinigen und
50. Ausschalter Kontroll Lampe Dampf orange Schalter Dampf Br hgruppe Filtertr ger Kaffeeauslauf 10 Kontroll Lampe Kaffeezubereitung orange 11 Pumpendruckmanometer 12 Schalter Kaffee 13 Kontroll Lampe Wasser orange 14 Schalter Pumpe Hei wasser 15 Hebel Dampfventil 16 Dampf u Hei wasserrohr 17 Wasserauffangschale sono ang Vorsicht Verletzungsgefahr Folgende Ger teteile sind hei oder k nnen es werden e Bereich des Kipphebels f r Dampfentnahme und Hei wasserentnahme e Dampf Hei wasserrohr Br hgruppe e Siebtrager e Geh use Oberseite und Seitenteile Bedienungsanleitung CASA DEUTSCH 3 2 Schalter und Leuchtanzeigen 1 Kontroll Lampe Maschine in Betrieb 1 ____ 2 Ein Aus Schalter l w 3 Leuchtanzeige Dampf 2 6 4 Dampf Schalter gt z se 5 Kontroll Lampe Kaffee NEN w 6 Kaffee Schalter 7 Kontroll Lampe Hei wasser 8 Hei wasser Schalter Ke A ke 6 6 3 3 Technische Daten Spannung Volt 230 V andere Spannungsarten auf Anfrage Leistung Watt 1 200 W Wasserbeh lter ca 2 8 Liter Abmessungen BxTxH 210 mmx 350 mm x 440 mm Abmessungen mit Filtertr ger BxTxH 210 410 mm x 440 mm Gewicht 14 0 kg 4 INSTALLATION DER MASCHINE 4 1 Vorbereitungen zur Installation gew hrleisten e Maschine auf eine stabile und waagerechte Fl che stellen um eine waagerechte Aufstellung
51. Notfalls kann man den Milchschaum auch mit einem L ffel auf den Kaffee ziehen aus den Milchkrug in die Tasse schaufeln EMPFOHLENES ZUBEH R 12 Blindsieb zur Gruppenreinigung im Lieferumfang enthalten Reinigungssmittel zur Gruppenreinigung mit Blindsieb im Fachhandel und bei uns erh ltlich Art Nr PAV9001034 oder Art Nr 89450 Entkalkungspulver zur regelm igen vorbeugenden Entkalkung Ihrer Maschine im Fachhandel und bei uns erh ltlich Art Nr PAV9001040 F r ein perfektes Kaffee Ergebnis ben tigt man au er dem richtigen Kaffee eine gute Espressomaschine und M hle Mit unseren professionellen Espressomaschinen und M hlen haben Sie die beste Voraussetzung dieses Ergebnis zu erzielen Mit der Kaffeesudschublade komplettieren Sie Ihre Espressomaschine und M hle zu einem perfekten Set Bedienungsanleitung CASA 16 DEUTSCH M hle Casa M hle Casa Speciale Kaffee Sudschublade mn Gruppenreinigungs Tamper plan oder konvex Filtertr ger Gran Crema per 5 tabletten Gruppenreiniger Tamper Station il Wandhalterung ohne Zubeh r Bedienungsanleitung CASA ENGLISH 1 __PRODUCT DELIVERY 1 filter holder 2 spouts 1 filter 1 cup 1 filter 2 cups blind filter measuring spoon coffee tamper instruction manual cleaning brush et VEX 4 2 GENERAL ADVICE 2 1 General safety notes e Make sure that the local main supply voltage corresponds to th
52. Place a small container g a milk jug under the steam hot water valve Open the steam valve by moving it upwards or downwards and press the pump hot water A pump sound should be audible Now the boiler fills with water At first use it can take a few seconds before the water comes out of the steam valve Please allow that approx 300 ml of water come out of the valve In this way the boiler is flushed and filled with fresh water This allows you to constantly renew the boiler water in daily use Switch off the pump hot water switch and close the steam hot water valve by letting it go 5 Dispense water by pressing the coffee switch 6 The machine heats up and the orange control lamp for heating control lights up 7 As soon as the optimum temperature is reached the heating shuts off automatically and the control lamp for heating control goes out The indicator of the pump pressure gauge may move slightly during the heat up phase 8 Clamp the empty filter holder to the brewing group to preheat filter and filter holder You can accelerate this process by dispensing water from the brewing group 9 For the first filling up of the boiler a large amount of water is required Therefore refill the water tank with water after the first use 10 The machine is now ready for use Put the cups on the cup heater tray in order to preheat them Then enjoy your coffee 6 USE OF THE MACHINE 6 1 Preparation of the machine The switched off machine wi
53. Sie einen Wasserstrahl erkennen k nnen Danach lassen Sie das Kippventil wieder los und schalten den Schalter Pumpe Hei wasser wieder aus Hiermit haben Sie die Temperatur f r die Kaffeezubereitung erreicht und den Kessel bef llt Sie k nnen wieder mit der Kaffeezubereitung beginnen 7 _ REINIGUNG UND WARTUNG Eine regelm ige und sorgf ltige Pflege ist f r die Leistung Lebensdauer und Betriebssicherheit Ihrer Maschine sehr wichtig Vorsicht Vor der Reinigung die Maschine immer ausschalten Ein und Ausschalter sollte nicht gedr ckt sein den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Ger t auf Raumtemperatur abk hlen lassen mindestens 30 Minuten 7 1 Allgemeine Reinigung T gliche Reinigung Reinigen Sie Filtertr ger Siebe Wasserbeh lter Wasserauffangschale Messl ffel und Tamper t glich mit warmem Wasser und oder einem lebensmittelechten Sp lmittel S ubern Sie die Duschplatte und die Gruppendichtung mit dem im Lieferumfang enthaltenen Pinsel im unteren Bereich der Kaffeebr hgruppe von sichtbarer Verschmutzung ohne diese Teile zu entnehmen Reinigung je nach Erfordernis Reinigen Sie das Dampf Hei wasserventil nach jedem Gebrauch S ubern Sie das Au engeh use bei abgeschalteter und abgek hlter Maschine Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches angefeuchtetes Tuch Auf keinen Fall Scheuermittel oder chlorhaltiges Reinigungsmittel einsetzen Entleeren Sie die Wasserauffangschal
54. and damp cloth for cleaning Never use abrasive or chloric detergents Empty the water drip tray regularly and do not wait until it is full Instruction manual CASA 23 ENGLISH 7 2 Group cleaning and degreasing A group cleaner in powder or tablet form is available at your specialised dealer With this detergent you can clean and degrease the group very easily The cleaning is carried out using the blind filter included in delivery The group cleaning with our tablets can be carried out every week Follow the instructions as noted below 1 Heat up the machine 2 Put the blind filter into the filter holder 3 Pour spoon of detergent into the blind filter or put a tablet into the filter holder 4 Place the filter holder in the group head 5 Operate the coffee switch The blind filter fills with water 6 Operate the coffee switch in intervals of approx 20 seconds by the outlet connection will be shown 7 Repeat point 6 several times until the water released by the outlet connection is clear again 8 Remove filter holder again rinse it with fresh water and place it back into the brewing group 9 Operate the coffee switch The filter holder is filled with water again Repead this several times 10 Remove the filter holder and place a cup filter into the filter holder Now the brewing group is ready for use again Caution Beware of hot spillings while cleaning the group 7 3 Prophilactic descaling A
55. flachen Schraubendreher auf den gew nschten Wert Durch Drehen der Schraube gegen den Uhrzeigersinn wird der Br hdruck niedriger durch Drehen im Uhrzeigersinn h her 5 Den eingestellten Br hdruck k nnen Sie am Pumpenmanometer ablesen 6 Nun ist die Maschine wieder betriebsbereit 6 3 Zubereitung von Kaffee Verwenden Sie bitte den Filtertr ger und das entsprechende kleinere Sieb Eintassensieb f r die Zubereitung einer Tasse und das gr ere Sieb Zweitassensieb f r die Zubereitung von zwei Tassen Es ist wichtig dass das jeweilige Sieb fest in den Filtertr ger eingesetzt ist Bef llen Sie das jeweilige Sieb mit Kaffeemehl mit der richtigen Mahlung f r Espresso bzw Cafe Creme Ein gestrichener Messl ffel ca 7 g pro Tasse Bitte berf llen Sie den Messl ffel nicht wie abgebildet Jetzt dr cken Sie das Kaffeemehl mit dem mitgelieferten Tamper leicht an Den Siebtr ger fest in die Gruppe einsetzen Stellen Sie die Tasse unter den Kaffeeauslauf bei Zubereitung von zwei Tassen jeweils eine Tasse unter jeden Kaffeeauslauf Dr cken Sie den Kaffee Schalter und die Kaffeezubereitung beginnt Das Pumpendruckmanometer zeigt ca 9 11 bar an Das Frischwasser aus dem Expansionsventil wird w hrend der Kaffeezubereitung ber den Wassertankadapter zur ckgeleitet Wenn die Tasse gef llt ist dr cken Sie nochmals den Kaffee Schalter Mit dem Anpressen des Kaffeemehls k nnen Sie variieren Bei einer groben Mahlung fester und b
56. folgt in Betrieb genommen 1 berpr fen Sie ob genug Wasser im Wasserbeh lter ist 2 Stellen Sie sicher dass die Schalter nicht gedr ckt sind und das Dampf Hei wasserventil geschlossen ist 3 Schalten Sie jetzt die Maschine ein Ein und Ausschalter dr cken 4 Die Aufheizzeit dauert in der Regel je nach Umgebungstemperatur ca 5 7 min Dabei kann das Pumpendruckmanometer ausschlagen dies ist aber bedeutungslos 5 Die Maschine ist betriebsbereit 6 Vor der ersten Kaffee Zubereitung kurz den Kaffee Schalter bei eingespanntem Filtertr ger bet tigen und etwas hei es Wasser durchlaufen lassen Dadurch wird der Filtertr ger optimal erw rmt Der Filtertr ger sollte am besten in der Br hgruppe eingespannt bleiben damit er immer warm bleibt 6 2 Manuelle Einstellung des Br hdrucks Durch Drehen der Verstellschraube unter dem Tassenablagedeckel kann der Br hdruck von Ihnen selbst bestimmt eingestellt oder ver ndert werden Der Br hdruck kann hierbei auf einen Wert zwischen ca 8 5 und 12 bar festgelegt werden Zur Einstellung des Br hdrucks gehen Sie wie folgt vor 1 Entfernen Sie das Tassenablageblech 2 Spannen Sie den Siebtr ger mit dem Blindsieb in die Br hgruppe ein 3 Bet tigen Sie den Kaffeebezugschalter und lesen Sie den Br hdruck am Pumpenmanometer ab Bedienungsanleitung CASA DEUTSCH 4 Stellen Sie den Br hdruck durch Drehen der Verstellschraube mithilfe einer M nze oder einem
57. in order to get a compact milk froth After frothing the milk release the steam into the drip tray to avoid the steam nozzle to be blocked Cappuccino preparation step by step Prepare a portion of espresso using a cappuccino cup Froth milk in a separate jug Fill che cup with the espresso and the frothed milk Do not pour the milk but shake it into the cup If necessary use a spoon to shovel the milk into the cup RECOMMENDED ACCESSORIES Blind filter for group cleaning included in delivery Detergent for group cleaning with blind filter available at your specialised dealer item no PAV9001034 or 89450 Descaler powder for regular prophylactic descaling of the machine available at your specialised dealer item no PAV9001040 For a perfect coffee result a good espresso coffee machine and coffee grinder are as important as a good coffee Our professional espresso coffee machines and grinders are the best basis to achieve this result The coffee basement perfectly complements your espresso coffee machine and your grinder ke Casa grinder Casa Speciale grinder Coffee basement Instruction manual CASA 28 ENGLISH Tamper flat or convex Gran Crema filter holder Group cleaning tablets Brewing group cleaner Tamper Station Equipment holder without accesories Instruction manual CASA 29 1 INHOUD 1 kops filter 2 kops filter Blindfilter Maatlepel Handleiding N esch ek ech Zeck zech
58. mit Frischwasser bef llen Ger t einschalten und ca 400 ml Wasser ber die Gruppe und das Dampf Hei wasserventil Schalter Pumpe Hei wasser entnehmen Diesen Vorgang sollten Sie ca 2 4 mal durchf hren um sicher zu stellen dass kein Entkalkungsmittel im Kessel zur ckbleibt Filtertr ger mit Blindsieb in die Br hgruppe einsetzen Kaffee Schalter dreimal f r 20 Sekunden gedr ckt lassen dann ausschalten Dadurch wird das Expansionsventil gesp lt Anschlie end Blindsieb aus dem Filtertr ger nehmen Wichtig Diese Anleitung dient nur der vorbeugenden Entkalkung Bei einer bereits verkalkten Maschine bitte keine Entkalkung selbst durchf hren Die nicht v llig aufgel sten Kalkteile k nnten beim Sp lvorgang verschiedene Teile des Ger tes wie Ventile Manometer usw verstopfen was zu einer Besch digung Ihrer Espressomaschine f hren w rde In einem solchen Fall wenden Sie sich bitte an Ihren Fachh ndler bzw Teildemontage von Kessel und Verrohrung durchgef hrt wird unseren Zentralkundendienst damit eine fachgerechte Entkalkung mit eventuell notwendiger Personen oder Sachsch den die durch Kalkablagerungen in und am Ger t verursacht werden fallen nicht unter die Herstellerhaftung Ebenfalls erlischt hier die Ger tegarantie Reparatur Einsendungen an unseren Zentralkundendienst werden ausschlie lich nach vorhergehender technischer Beratung und schriftlicher Best tigung angenommen Bitte ke
59. regular descaling of the machine is recommended to avoid strong calcification and expensive repairing While descaling always take into account the hardness degree of the water It is very important to use a sparing descaler which does not affect the metal At your specialised dealer you can purchase a descaler in powder or tablet form which is perfectly suited for your machine Just fill the water tank with fresh water and dissolve one sachet of the descaler in it Then proceed as follows 1 Dissolve the descaler in water according to the instructions for use see above and pour the solution into the water tank Switch on the machine 2 Release a total minimum of 400 500 ml of water from the group and from the steam hot water dispenser Thus the boiler is filled with descaler Then heat up the machine 3 Place the filter holder with the blind filter into the group head and operate the coffee switch 3 times for about 20 seconds Switch off the coffee switch after every operation Thus the expansion valve will be descaled After this process let the descaler react for approx hour Release the remaining descaler solution by operating the coffee switch Switch off the machine remove and clean the water tank and fill it with fresh water Switch on the machine and release approx 400 500 ml of water from the group and the steam hot water valve switch pump hot water Repeat this process approx 2 4 times to make sure that no descaler is le
60. sehen ist Dr cken Sie die Gruppendichtung gleichm ig nach und nach in die vorab gereinigte Nut Anschlie end schrauben Sie die Duschplatte Art Nr C519900102 und den Duschenhalter wieder an Um den richtigen Sitz der Gruppendichtung zu gew hrleisten setzen Sie einen Filtertr ger ohne Sieb vorsichtig in die Br hgruppe ein und ziehen Ihn langsam fest Die Br hgruppe ist wieder einsatzbereit Im Folgenden wird die weitere Vorgehensweise dargestellt siehe Abbildungen 1 2 3 Br hgruppe zu Beginn L sen Sie die Senkkopfschraube in Entfernen Sie das Duschensieb mit der Mitte der Br hgruppe Duschplatte 4 5 6 Entfernen Sie den d nnen Sie k nnen nun die Gruppendichtung Hebeln Sie nun die Gruppendichtung Dichtungsring entfernen mit einem Schlitzschraubendreher heraus Bedienungsanleitung CASA DEUTSCH 7 Reinigen Sie die Nut bevor Sie die neue Gruppendichtung wieder einsetzen 8 Setzen Sie die neue Gruppendichtung mit der angefasten Seite nach oben wieder ein Ersatzteil mit ECM Schriftzug so das diese nicht mehr sichtbar ist 9 Setzen Sie den Dichtungsring wie in Abb 4 und das Duschensieb wieder ein und befestigen Sie diese wieder mit der Senkkopfschraube Die Dampfauslaufd se ist verstopft Die L cher der Dampfd se vorsichtig mit einer Nadel oder B roklammer s ubern Das Endst ck des Dampf Hei wasserrohres kann hierzu auch abgeschraubt werden
61. tijdinterval van ca 10 seconden Vul een geschikte melkkan voor ca 1 3 met koude melk Dompel het uiteinde van de stoompijp in de melk Nu de stoomfunctie weer activeren De melk verwarmen en of opschuimen De stoompijp dient altijd net onder het oppervlak van de vloeistof te worden gehouden of iets boven het oppervlak om wat lucht toe te voegen aan de melk voor een cappuccino verwonding Verwarm de melk tot ca 70 de bodem van de melkkan kan nog net aangeraakt worden N Let er hierbij op dat dit voorzichtig gebeurt zodat de hete melk niet gaat spatten gevaar voor Schakel de stoomschakelaar weer uit Handleiding CASA 34 NEDERLANDS Tip Na het opschuimen of verhitten kort stoom laten ontsnappen in de lekbak om te voorkomen dat de openingen van de stoompijp verstopt raken De stoompijp na elk gebruik reinigen met een vochtige doek zodat eventueel achtergebleven vloeistof direct verwijderd wordt en niet hard kan worden Let op Bij het reinigen dient huidcontact met de stoompijp vermeden te worden gevaar voor verwonding Belangrijk Na het opschuimen moet de ketel opnieuw met water gevuld worden Deze handeling uitvoeren na iedere stoomafname Zet de hendel voor stoom heet water een klein beetje open en druk de heet waterschakelaar in Een pompgeluid is nu hoorbaar De machine vult de ketel met water Vang het stoom en heet water op in een grote hittebestendige kom Neem zoveel s
62. Be careful while cleaning the steam dispenser Avoid skin contact danger of injury Important After frothing the milk refill the boiler with water Slightly open the steam hot water valve and press the pump hot water switch A pump sound should be hearable Now the machine fills the boiler with water Release the steam and the hot water into a big container Dispense steam and hot water until a water jet is visible Then let go the valve and switch off the pump hot water switch In this way you have reduced the boiler temperature and you can restart coffee preparation 7__CLEANING AND MAINTENANCE A regular and accurate care is very important for the performance the long lifetime and the safety of your machine Caution Always switch off the machine power switch in lower position disconnect the power cord and let the machine cool down to ambient temperature for at least 30 minutes before cleaning 7 1 General cleaning Daily cleaning Filter holder filters water tank drip tray measuring spoon and tamper require daily cleaning Use warm water and or with food safe detergent for cleaning Clean the shower and the group gasket in the lower part of the group and remove visible dirt without dissasembling the parts using a hard cleaning brush Cleaning as necessary Clean the steam hot water valve after every use Clean the body when the machine is switched off and cold Use a soft
63. Dampfentnahme leer Nach der Dampfentnahme Kessel wieder bef llen Der Wassertank ist nicht richtig eingesetzt Wassertank richtig einsetzen Dampf aus der Br hgruppe Temperatur f r Kaffeezubereitung zu hoch Der Dampf Schalter ist gedr ckt Dampf Schalter ausschalten Die Dampfausgabe funktioniert nicht Die Kaffeeausgabe erfolgt unregelm ig Der Kessel ist leer Die D se ist verstopft Das Sieb ist verstopft Kessel wieder bef llen Dampf Hei wasserd se reinigen Sieb reinigen Die Mahlung ist zu grob oder zu fein Mahlgrad entsprechend ver ndern Bedienungsanleitung CASA 15 DEUTSCH Das Ger t wird ber einen l ngeren Zeitraum nicht benutzt Wir empfehlen eine Gruppenreinigung durchzuf hren genaue Anleitung Seite 12 Den Filtertr ger danach nicht mehr in die Gruppe einspannen ca 100 ml Wasser ber die Br hgruppe und ca 100 ml ber das Dampf Hei wasserrohr entnehmen Ratschl ge zur richtigen Milchaufsch umung Verwenden Sie wenn m glich frische kalte Milch mit 3 5 Fettgehalt Auch H Milch ist bestens geeignet Verwenden Sie einen Krug am Besten aus Metall mit einem Volumen von mindestens 0 5 Liter Dieser Beh lter sollte nicht zu breit sein Schwenken Sie das Dampfrohr ber die Auffangschale ffnen Sie den Dampfhahn durch kurzes dr cken f r ca 5 Sekunden Halten Sie den nicht ganz bis zur H lfte mit Milch gef llten Krug unter das Dam
64. EDERLANDS verstopping van het complete systeem door kalkdeeltjes te voorkomen Bij een te late ontkalking van de machine kan aanzienlijke schade aan het apparaat ontstaan 1 Correct gebruik De Casa mag slechts gebruikt worden voor koffiebereiding heet water of stoomafname Het apparaat is niet bestemd voor industrieel gebruik leder gebruik van het apparaat anders vermeld dan bovenstaand 15 niet toegestaan De fabrikant is niet aansprakelijk voor beschadigingen door onjuist gebruik en is niet aansprakelijk te stellen Het apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen zoals e Personeelsruimten in winkels kantoren en andere werkomgevingen e Door client le in hotels motels en andere residenti le type omgevingen e Bed and Breakfast type omgevingen 3 PRODUCTBESCHRIVING 3 1 Onderdelen Afneembare plaat voor kopjes Waterreservoir onder de plaat voor de kopjes Controlelampje aan uit Aan uit schakelaar Controlelampje stoom oranje Stoomschakelaar Broeikop Filterdrager 9 Koffie uitloop 10 Controlelampje thermostat oranje 11 Pompdruk manometer 12 Controlelampje heet water 13 Koffieschakelaar 14 Heet water schakelaar 15 Hendel stoom heet water 16 Stoom heet wateruitloop 17 Lekbak Ph re DEN Waarschuwing De volgende onderdelen zijn heet of kunnen heet worden kans op letsel e gebied rond de stoom heet waterkraan s
65. RIEB DER MASGHINE egent TE Eege dE see 9 6 17 Vorbereitung der Maschine 9 6 2 Manuelle Einstellung des Br hdrucks e an ea a a a er iea rE R EA Eea Ee 9 6 3 vonikafteez EE eve ARAN 10 E OTEA AEA NAA EE rn eh E EAEE EA E A E 10 6 5 Dampfentiial nie pcoc iorra a EEN dE E 10 7 REINIGUNG UND WARTUNG 11 ZA Allgemeine Rein Sung schier ug 11 7 2 Reinigung und Entfettung der Br hgruppe EA AEE EEr 11 7 3 ergeren O 12 7 4 Kleine technische Servicearbeiten t tsr rren r En P 13 TRANSPORT UND LAGERUNG reran aia 14 e E Ne 14 14 EE 14 9 e he elle 15 18 a RD EE 15 11 RATSCHL GE UND PROBLEML SUNGEN 15 125 EMPFOHEENES 20 benemen tenten tete 16 PRODUCT DELIVERY EEN 18 2 GENERALADVIGE nit or deg ten dieten eroderen 18 Zale General sa EE 18 3 MACHINE DESERIPTION
66. clamp the filter holder back to the group dispense approx 100 ml water over the brewing group and approx 100 ml over the steam hot water tube How to froth milk like a barista If possible use cold and fresh milk with a fat content of 3 5 Even UHT milk is suitable Use a milk jug made of metal with a minimum volume of 0 5 litres The size of the container should not be too large A small and high container is perfect Open the steam valve for approx 5 seconds to release the condensation water and to create dry steam Fill 1 3 of the jug with milk and place it under the steam nozzle The nozzle should be immersed in the middle of the milk jug Slowly open the steam lever The steam pervades the milk Keep the milk jug still After a few seconds you will notice a light suction in the milk jug The proper frothing begins Move the milk jug downwards while the milk level increases The steam nozzle must be kept under the surface of the frothing milk Attention When the desired amount of milk froth is reached immerse the entire steam nozzle in the milk jug and close the steam lever Attention Milk proteins froth with a temperature up to 77 C If this temperature is exceeded the milk does not froth anymore If there is some milk left in the milk jug let it cool down it can be re used later Advice When the milk frothing is finished slightly agitate the milk jug in order make the milk bubbles ascend to the surface and
67. commended to remove all the removable parts cup storage water tank drip tray then turne the machine on his head Loosen the countersunk screw in the middle of the brewing group and the shower plate with a Allen key 3 mm The shower plate and the shower holder brass can be removed easily should it not be the case possibly glued the components of coffee residues and grease Under the shower holder is a thin ring the seal shower tray item No C449900790 The group gasket item No C449900229 you can only remove by inserting a thin screwdriver between shower holder and group seal and put it out in this process the old group seal gets damaged destroyed Before installing the new group gasket clean the groove completely When inserting the group gasket make sure that the beveled side side with writing ECM facing upwards so that it is no longer visible Press the seal evenly group gradually in the pre cleaned groove Then screw the shower plate item No C519900102 and the shower holder again To ensure a proper fit the group seal place a filter holder without filter down into the brewing unit and pull it down slowly Follow the steps as indicated below 1 2 3 Brewing group at the beginning Remove the counlesunk screw inthe Remove the net filter and the shower middle of the brewing unit plate 4 5 6 Remove the thin gasket of the shower Remove the group gasket Remove the group gasket with a tray screwdrive
68. d similar applications such as e staff kitchen areas in shops offices and other working environments e farm houses e by clients in hotels motels and other residential type environments e bed and breakfast type environments 3 MACHINE DESCRIPTION 3 1 Machine parts Cup heater removable Fresh water tank under the cup heater Green control lamp to indicate On Off Power switch Orange control lamp for steam heating Steam switch Brewing group Filter holder 9 Filter holder spout 10 Orange coffee lamp 11 Pump pressure gauge 12 Switch coffee 13 Orange control lamp for water 14 Switch pump hot water 15 Steam hot water dispenser 16 Steam valve 17 Drip tray INNE Caution Danger of injury The following parts are hot or can become hot e area around the steam hot water lever e steam hot water tube e filter holder e brewing group e body upper part and side frames Instruction manual CASA ENGLISH 3 2 Switches and lights Light Machine in use On Off switch Light thermostat Steam switch Light coffee switch On Of Coffee switch Light hot water switch On Of Hot water switch 1 0 s b 2 3 e 7 ik x 6 8 DJ P 3 3 Technical data Voltages EU 230 V UK 230 V New Zealand 230 V Australia 230 V US 120 V Japan 100 V Frequency EU 50 Hz UK 50 Hz New Zea
69. e Ob ob ob ob Bedienungsanleitung Instruction manual Handleiding 2 CASA INHALT INDEX INHOUD Verwendete Symbole Used symbols Gebruikte symbolen 2 1 LIEFERUMFANG Eu en ke ee Se ers nes euer SE 6 2 ALLGEMEINE HINWEISE tection eebe EAR AE 6 2 1 Allgemeine Sicherheitshinweise un nass neben 6 3 GER TEBESCHREIBUNG eerste las innen 7 321 EE 7 3 2 EE 8 4 INSTALLATION DER r rre r srr 8 4 1 Vorbereitungen zur Installation ENEE SEENEN 8 As 8 5 ERSTINBETRIEBNAHME estate 8 5 7 ZErstnbeerebnahmer Aum aseene ere es 8 6 BET
70. e information given on the type plate on the bottom of the espresso machine Carry out the installation of the machine according to the instruction in chapter 4 e Plug the machine only into an earthed socket and do not leave it unattended e Do not roll or bend the power cord e Do not use an extension cord do not use a multiple socket e Place the machine on an even and stable surface e Never place the machine on hot surfaces e Never immerse the machine in water do not operate the machine with wet hands e Machine should only be used by instructed adult persons e Machine is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety e Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance e Do not expose the machine to the effects of weather frost snow rain and do not use it outdoors e Keep the packing out of the reach of children e Only use original spare parts e Do not operate the machine with carbonated water but with soft potable water e Do not operate the machine without water If you have any further questions or if you require any further information please contact your specialised dealer before starting up the espresso coffee machine Our machines comply with the r
71. e rechtzeitig Warten Sie nicht bis diese randvoll ist 7 2 Reinigung und Entfettung der Br hgruppe Reinigung und Entfettung der Br hgruppe Gruppenreiniger in Pulver oder Tablettenform zur bequemen Reinigung und Entfettung der Br hgruppe ist bei uns erh ltlich Die Gruppenreinigung mit unseren Reinigungstabletten kann w chentlich durchgef hrt werden Die Reinigung erfolgt mittels dem im Lieferumfang enthaltenen Blindsieb wie folgt 1 Heizen Sie die Maschine auf 2 Setzen Sie das Blindsieb in den Filtertr ger Bedienungsanleitung CASA 11 59 DEUTSCH Bef llen Sie das Blindsieb mit Beutel Gruppenreinigungspulver bzw legen Sie eine Tablette ein Setzen Sie den Filtertr ger ein Bet tigen Sie den Kaffee Schalter damit sich das Blindsieb mit Wasser bef llt Bet tigen Sie den Kaffee Schalter nun in Intervallen von ca 20 Sekunden Wiederholen Sie Punkt 6 mehrmals bis wieder klares Wasser aus dem Ablaufstutzen in die Wasserauffangschale l uft Entnehmen Sie den Filtertr ger mit Blindsieb sp len Sie diesen mit frischem Wasser und setzen Sie ihn anschlie end wieder ein Bet tigen Sie den Kaffee Schalter damit sich der Filtertr ger mit Wasser bef llt Entnehmen Sie den Filtertr ger und setzen Sie ein Tassensieb ein Danach ist die Br hgruppe wieder einsatzbereit Vorsicht W hrend der Reinigung mithilfe des Blindsiebs kann es zu hei en Wasserspritzern kommen 7
72. eder of tabletvorm voor het eenvoudig reinigen en ontvetten van de zetgroep is bij het ECM verkooppunt verkrijgbaar De reiniging door middel van het meegeleverde blindfilter gaat als volgt 1 Her apparaat opwarmen 2 Het blindfilter in de filterdrager plaatsen 3 Het blindfilter met een zakje groepenreinigingspoeder vullen of leg er 1 tablet in 4 De filterdrager plaatsen 5 Activeer de koffieschakelaar zodat het blindfilter zich met water vult 6 Schakel de functie in en uit met tussenpozen van ca 20 seconden 7 Herhaal punt 6 totdat het water uit de uitloop helder is 8 Verwijderde filterdrager reinig deze en plaats terug in de broeikop 9 Activeer de koffieschakelaar De filterdrager wordt weer gevuld met water 10 Verwijder de filterdrager en plaats een leeg 1 of 2 kopsfilter Nu is het apparaat weer klaar voor gebruik Belangrijk Pas op voor opspatten tijdens reiniging 7 3 Preventief ontkalken Wij adviseren om waterfilters te gebruiken en deze per kwartaal te vervangen U kunt dan volstaan met een professionele ontkalking door ons servicepunt eens per 3 jaar Dit komt de werking en levensduur van uw kostbare apparatuur ten goede Bij geen gebruik van waterfilter en om verkalking te voorkomen adviseren wij het apparaat regelmatig te ontkalken met inachtneming van de waterhardheid om dure reparaties te voorkomen Het is van belang een zacht ontkalkingmiddel te gebruiken dat geen aanslag doet op metaal Een per
73. ei einer feinen Mahlung schw cher anpressen Ein optimales Kaffee Ergebnis ist nur mit frisch gemahlenem Kaffee m glich Hierzu sollten Sie eine Profi M hle verwenden In unserem Sortiment finden Sie einige professionelle M hlen in kompakter Form Aus dem Auslaufstutzen ber der Auffangschale entladen sich Restdruck Restwasser in die Wasserauffangschale 6 4 Hei wasserentnahme Halten Sie ein geeignetes Gef mit w rmeisoliertem Haltegriff unter das Dampfrohr Wasserrohr Jetzt k nnen Sie bei bet tigen des Schalters Pumpe Heilswasser Hei wasser Schalter ber das Dampf Hei wasserventil Hei wasser entnehmen 6 5 Dampfentnahme Die CASA erm glicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufsch umen von Fl ssigkeiten wie z B Milch oder Gl hwein Beachten Sie deshalb die untenstehenden Punkte damit die Milch nicht durch zu lange Dampfentnahme zum Kochen gebracht wird da sonst kein Milchschaum mehr m glich ist Wenn Sie Cappuccino oder Michkaffee zubereiten m chten br hen Sie erst den Kaffee und schalten Sie die Maschine anschlie end auf Dampferzeugung um Zur druckvollen Dampfentnahme muss das Wasser im Kessel weit ber 100 C erhitzt werden Wichtig Schalten Sie den Dampf Schalter ein Dabei kann das Pumpendruckmanometer ausschlagen dies ist aber bedeutungslos ffnen Sie das Dampf Hei wasserventil f r ca 5 Sekunden damit das Kesselvolumen sinkt und somit ein gr eres Dampfvolume
74. ekozen Wij danken u voor deze keuze en wensen u veel plezier met uw machine en uiteraard met het bereiden van de perfecte espresso en cappuccino Wij verzoeken u deze handleiding v r gebruik van het apparaat zorgvuldig door te lezen en in acht te nemen Mocht er iets niet duidelijk zijn of wenst u aanvullende informatie neem dan contact met de plaatselijke vakhandel op alvorens het apparaat in gebruik te nemen Bewaar deze handleiding op een vaste makkelijk bereikbare plaats om deze bij eventuele problemen snel bij de hand te hebben Casa espresso espresso cappuccino espresso espresso
75. elevant safety regulations Any repairing or change of single components must be carried out by an authorised specialised dealer In case of non observance the manufacturer does not assume liability and is not liable to recourse Ask for authorised service points outside Europe See page 1 for your specialised dealer s contact details Where necessary make use of a water softener water filter cartridge in order to reach an adequate hardness degree If these measures are insufficient a prophylactic descaling of the machine is possible Contact your specialised dealer before undertaking this measure Follow our descaling instructions see page 24 Doing so you will protect your machine against expensive repairing An already calcified machine may only be descaled by your specialised dealer because a partial disassembling of the boiler and the tubing will be necessary to prevent the system from being blocked by lime residues A late descaling can cause substantial damage to the machine Instruction manual CASA 18 ENGLISH 2 2 Proper use The CASA has to be used only for the preparation of coffee hot water and steam The machine is not intended for commercial use Every use ofthe machine other than the above mentioned purpose is strictly forbidden The manufacturer cannot be held responsible for damages due to unsuitable use of the machine and is not liable to recourse This appliance is intended to be used in household an
76. er in de broeigroep geplaatst te laten zodat deze warm blijft voor een optimale temperatuur voor koffie bereiding Handleiding CASA 33 NEDERLANDS 6 2 Handmatige instelling van de druk U kunt de druk aanpassen door de schroef te draaien en in te stellen tussen de 8 en 13 bar Om de druk aan te passen volg de volgende stappen 1 Open de warmhoudplaat 2 Plaats de filterdrager met het blindfilter in de broeigroep 3 Druk de koffieschakelaar in en lees de pompdruk af van de meter 4 Stel de gewenste druk in door de schroef te draaien Gebruik een muntje of platte schroevendraaier voor het draaien U kunt de druk terugbrengen door de schroef tegen de klok in te draaien en de druk verhogen door de schroef met de klok mee te draaien 5 Lees de pompdruk af van de meter om te zien of de gewenste druk is bereikt 6 Nu kunt u uw perfecte espresso gaan bereiden 6 3 Bereiding van koffie Voor het bereiden van n kopje gebruikt u het kleine filterbakje 1 kopsbakje Voor het bereiden van twee kopjes gebruikt u het grote filterbakje 2 kopsbakje Het is belangrijk dat het betreffende filterbakje stevig in de filterdrager geplaatst is Vul de betreffende zeef met gemalen koffie in de juiste maling voor espresso of caf cr me E n afgestreken maatlepel ca 7 gram per kopje Zorg er dus voor dat de maatlepel niet overvol is zoals afgebeeld Nu de koffie stevig en recht aandrukken met de meegeleverde tamper De f
77. fect op het apparaat afgestemd ontkalkingmiddel is bij ons verkrijgbaar Het waterreservoir vullen met vers water en ontkalkingmiddel volgens de aanwijzingen op de verpakking U gaat als volgt te werk 1 Het ontkalkingmiddel volgens de voorschriften zie boven met water mengen en in het waterreservoir gieten Het apparaat inschakelen 2 Neem in totaal minstens 400 500 ml water af via de stoom heet wateruitloop en de zetgroep zodat de ketel gevuld wordt met het ontkalkingmiddel Laat vervolgens het apparaat kort opwarmen 3 Filterdrager met het blindfilter in de zetgroep plaatsen en schakel de koffieschakelaar drie keer in ca 20 seconden en schakel dan weer uit Hierdoor wordt de groep en het expansieventiel ontkalkt 4 deze handelingen het ontkalkingmiddel 20 minuten laten inwerken 5 Het nog overgebleven ontkalkingmiddel door de zetgroep laten lopen en ook door de stoom heet wateruitloop door het activeren van de betreffende schakelaars 6 Het apparaat uitschakelen en het waterreservoir afnemen reinigen en met vers water vullen Neem de filterdrager uit de machine 7 Het apparaat inschakelen Dan ca 400 500 ml water afnemen via de zetgroep en de stoom heet wateruitloop door het achtereenvolgens activeren van de betreffende schakelaars 8 Bovenstaande handelingen ca 2 4 maal herhalen om er voor te zorgen dat er geen ontkalkingmiddel achterblijft in de ketel 9 Schakel de koffieschakelaar 3 keer in gedurende ca 20
78. ft in the boiler 9 Keep the coffee switch pressed 3 times for approx 20 seconds then switch it off again Thus the expansion valve will be descaled Then remove the blind filter from the filter holder A Important These descaling instructions are only meant for prophylactic descaling Please do not descale the machine if it is already calcified While descaling the machine the lime residues can plug several components like valves gauges etc causing damage to your espresso coffee machine In this case please contact your specialised dealer It is probable that a professional descaling has to be carried out which requires the disassembling of boiler and tubing Damage to persons orto the material caused by calcification in and at your machine is not subject to the producer s liability In this case also the warranty expires Machines will be only accepted for repair after foregoing technical advice and written acknowledgement Please do not enclose loose parts e g filter holder or drip tray when sending in the machine for repairs maintenance Instruction manual CASA 24 ENGLISH 7 4 Maintenance If you have any questions please contact your specialised dealer Replacing the group gasket and the net filter 1 10 11 Make sure that the machine is switched off pulled the power plug and be sure that the machine is cooled down to room temperature For easier working is re
79. ilterdrager in de groep plaatsen Plaats het kopje onder de koffie uitloop Voor het bereiden van twee kopjes n kopje onder elke koffie uitloop Druk de koffieschakelaar in de koffiebereiding start De pompdruk manometer geeft ca 9 11Bar aan Tijdens de koffiebereiding loopt vers water terug via het expansieventiel Wanneer het kopje voldoende is gevuld schakel de koffieschakelaar uit De restdruk en het restwater wordt opgevangen door de lekbak 6 4 Heet water Houdt een daarvoor geschikte kop of beker met warmte isolerend oor onder de stoom heet wateruitloop Nu kan er door het indrukken van de schakelaar pomp heet water via de stoomkraan heet water afgenomen worden 6 5 Afname van stoom De Casa heeft de mogelijkheid stoom te produceren voor het opschuimen van melk Neem onderstaande punten in acht zodat de melk door te lange stoomafname niet aan de kook gebracht wordt hierdoor is het niet mogelijk om goede schuim te verkrijgen Voor het bereiden van cappuccino of koffie met warme melk wordt eerst de koffie gezet en dan kan aansluitend overgeschakeld worden naar stoom Om met de juiste druk stoom af te kunnen nemen moet het water in de ketel verhit worden tot meer dan 100 graden Belangrijk Schakel de stoomfunctie in Daarbij kan de pompdruk manometer afslaan dit is niet belangrijk De stoomfunctie ca 5 seconden openzetten zodat het ketelvolume daalt waardoor een groter stoomvolume kan ontstaan Dit 2 maal herhalen met een
80. ine losen Teile wie z B Filtertr ger und Wasserauffangschale beilegen Bedienungsanleitung CASA 12 DEUTSCH 7 4 Kleine technische Servicearbeiten Austausch der Gruppendichtung 1 N 9 10 11 12 Stellen Sie sicher dass die Maschine ausgeschaltet ist der Netzstecker gezogen und das Ger t auf Zimmertemperatur abgek hlt ist Zum leichteren Arbeiten empfiehlt sich alle abnehmbaren Teile Tassenablage Wassertank Auffangschale zu entfernen und das Ger t auf den Kopf zu stellen L sen Sie nun die Senkkopfschraube in der Mitte der Br hgruppe bzw der Duschplatte mit einem Inbusschl ssel 3mm Die Duschplatte sowie der Duschenhalter aus Messing lassen sich einfach abnehmen sollte dies nicht der Fall sein sind evtl die Bauteile mit Kaffeeresten und Fett verklebt Unter dem Duschenhalter befindet sich ein d nner Dichtungsring die Dichtung Duschplatte Art Nr C449900790 Die Gruppendichtung Art Nr C449900229 k nnen Sie nur entfernen indem Sie einen schmalen Schlitzschraubendreher zwischen Duschenhalter und Gruppendichtung stecken und diese heraushebeln bei diesem Vorgang wird die alte Gruppendichtung besch digt zerst rt Bevor Sie die neue Gruppendichtung einsetzen sollten Sie die hierf r vorgesehene Nut komplett reinigen Beim Einsetzen der Gruppendichtung ist darauf zu achten dass die angefaste Seite Seite mit ECM Schriftzug nach oben zeigt also im eingebauten Zustand nicht mehr zu
81. iner solchen Ma nahme mit Ihrem Fachh ndler in Verbindung Beachten Sie unbedingt unsere Entkalkungsanleitung Seite 12 und sch tzen Sie so Ihre Maschine vor teuren Reparaturma nahmen Eine bereits verkalkte Maschine ist ausschlie lich durch Fachpersonal bzw den ECM Zentralkundendienst zu entkalken da hierzu eine eventuelle Teildemontage des Kessels und der Verrohrung notwendig ist um eine Verstopfung des gesamten Systems durch Kalkr ckst nde Kalkbrocken zu verhindern Bei einer zu sp ten Entkalkung k nnen erhebliche Sch den an der Maschine entstehen 2 2 Bestimmungsgem e Verwendun Die CASA darf nur f r die Kaffeezubereitung Hei wasser und Dampfentnahme verwendet werden Sie ist nicht f r den gewerblichen Einsatz bestimmt Jegliche Benutzung f r andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen F r Sch den die auf nicht sachgem en Gebrauch zur ckzuf hren sind bernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig Dieses Ger t ist f r die Verwendung im Haushalt und in folgenden Bereichen vorgesehen e Landwirtschaftlichen Betrieben e K chen in Gesch ften B ros oder anderen Arbeitsumgebungen D e Hotels Motels oder anderen Unterk nften e Unterk nften mit Fr hst cksangebot 3 _GER TEBESCHREIBUNG 3 1 Ger teteile Tassenablageblech abnehmbar Frischwasserbeh lter unter Tassenablageblech Kontroll Lampe Ein Aus gr n Ein und
82. ingmiddel voor het regelmatig preventief ontkalken van het apparaat verkrijgbaar bij ECM verkooppunt Om een perfecte espresso te bereiden dient men naast de juiste bonen te beschikken over een goed espressoapparaat en koffiemolen Hiervoor bieden wij een lijn van professionele espressomachines en molens De gehele set aangevuld met de ECM afkloplade en ECM tamper nu staat niets de basis voor een heerlijke espresso meer in de weg Molen Casa Molen Casa Speciale Afkloplade voor het koffieresidu Handleiding CASA 40 NEDERLANDS Tamper RVS inet ken Filterdrager Gran Crema Reinigingstabletten Reinigingsmiddel voor de broeikop Tampingstation Accessoire houder excl accessoires Handleiding CASA 41 1 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 2 2 1
83. ip U kunt de uitloop los schroeven Belangrijk Let op dat u het zwarte afdichtringetje tussen uitloop en stoompijp niet kwijt raakt Goed afspoelen en de uitloop weer op de stoompijp draaien 8 TRANSPORT EN OPSLAG 8 1 Verpakking De CASA wordt zorgvuldig verpakt en geleverd in een nauwsluitende kartonnen doos Belangrijk Bewaar verpakking en verpakkingsmateriaal voor transport Gooi dit dus niet weg Let op Houd verpakkingen buiten het bereik van kinderen 8 2 Transport e Vervoer het apparaat altijd rechtop indien mogelijk op een pallet e Hel of keer het apparaat niet Stapel niet meer dan 3 verpakte apparaten op elkaar e Plaats geen zware producten op het apparaat e Plaats verpakt op een droge plaats e Stapel niet meer dan 3 verpakte apparaten op elkaar e Plaats geen zware producten op het apparaat 9 _VERWIJDERING VAN DE MACHINE WEEE Reg Nr DE69510123 Dit product is conform de EU richtlijn 2002 96 EC en is geregistreerd volgens de wet op de electronische en electronica apparatuur BEA Handleiding CASA 38 4 CERTIFICATIE Certificatie Dit product voldoet aan de algemene richtlijnen Apparaat 98 37 EC Netspanning 73 23 EEC 93 68 EEC EMC 89 336 EEC 93 68 EEC 92 31 EEC PED 97 23 EC EN normen EN 61000 3 EN 61000 4 ENV 50141 EN 55104 5 TIPS EN OPLOSSINGEN NEDERLANDS EN 292 1 EN 292 2 EN 60335 1 EN 60335 2
84. land 50 Hz Australia 50 Hz US 60 Hz Japan 50 60 Hz Power 1 200 W Water tank approx 2 8 litres Size measures wxdxh 210 mm x 350 mm x 440 mm Size measures with filter holder wx dx h 210 mm x 410 mm x 440 mm Weight 14 0kg 4 MACHINE INSTALLATION 4 1 Preparation for the installation Place the machine on an even and stable surface e Never place the machine on hot surfaces 4 2 Electrical connection Make sure that the local main supply voltage corresponds to the information given on the type plate on the bottom of the espresso machine e Plug the machine only into an earthed socket and do not leave it unattended Do not roll or bend the power cord Do not use an extension cord do not use a multiple socket Instruction manual CASA 20 ENGLISH 5 FIRST USE 5 1 First use Read the instruction manual carefully before operating the machine Before starting the machine check if the steam hot water valves is closed e the switch and buttons are not activated e the power cord is disconnected e the drip tray is inserted accurately Now you can begin to operate your machine 1 Remove the cup heater tray 2 Fill the water tank with fresh water deficient in lime Replace the cup heater tray 3 Insert the plug in the wall socket by pressing the power switch The machine is now on Important Also for the first use the boiler has to be filled 4
85. ll be put into operation as follows 1 Make sure that there is sufficient water in the water tank 2 Make sure that the switches are not pressed and the steam hot water valve is closed 3 Turn on the machine push the power switch 4 The heating period depends on the ambient temperature and is approx 5 7 minutes The indicator of the pump pressure gauge may move slightly during the heat up phase The machine is ready for use Acitvate the coffee switch with the filter holder inserted and dispense some hot water Thus the filter holder will be completely heated It is recommended to leave the filter holder in the brewing group to keep it warm for optimum temperature for coffee dispension Instruction manual CASA 21 ENGLISH 6 2 Manual adjustment of the brewing pressure You can adjust and change the brewing pressure at will by turning the adjusting screw choosing a value between approx 8 5 and 12 bar To adjust the brewing pressure proceed as follows 1 Remove the cup warmer tray take some water out of the group head 2 Place the filter holder with the blind filter into the brewing group 3 Push the coffee switch and read the pump pressure gauge 4 Choose the desired brewing pressure by turning the adjusting screw Use a coin or a flat screwdriver for turning You can reduce the brewing pressure by turning the screw anti clockwise and increase it by turning it clockwise 5 Read the pump pressure gauge
86. n entstehen kann Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal mit Zeitinterwallen von ca 10 Sekunden Anschlie end den Dampfhebel gedr ckt halten und die Dampfd se sie befindet sich am Endst ck des Dampfrohres in die Fl ssigkeit eintauchen Jetzt den Dampfhahn wieder ffnen Die Fl ssigkeit erw rmen und oder aufsch umen Achtung Halten Sie die D se immer unter der Oberfl che der Fl ssigkeit damit es nicht zu Spritzern kommt Verletzungsgefahr Schalten Sie die Dampffunktion anschlie end wieder aus Bedienungsanleitung CASA 10 DEUTSCH Hinweis Nach dem Aufsch umen oder Erhitzen kurz Dampf in die Wasserauffangschale ablassen um ein Verkleben der ffnungen in der Dampfd se zu vermeiden Die Dampfd se und das Dampfrohr nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen damit eventuelle Fl ssigkeitsr ckst nde sofort beseitigt werden und nicht verh rten Wichtig Nach dem Milchaufsch umen m ssen Sie den Kessel mit Wasser neu bef llen Achtung A Bei der Reinigung ist Hautkontakt mit dem Dampfrohr unbedingt zu vermeiden Verletzungsgefahr Kippen Sie das Dampf Hei wasserventil leicht und dr cken Sie dann den Schalter Pumpe Hei wasser Ein Pumpenger usch sollte zu h ren sein Die Maschine bef llt nun den Kessel mit Wasser Sie sollten einen gro en Beh lter verwenden in den Sie den Dampf und das Hei wasser ablassen Entnehmen Sie solange Dampf und Hei wasser bis
87. oomuitloop in de melk en sluit de hendel en schakel de stoomschakelaar uit Opgepast nu Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is de stoompijp kort helemaal in de karaf onderdompelen en de stoomkraan dichtdraaien Bedenk melkeiwitten schuimen tot ca 77 graden Wordt deze temperatuur overschreden dan schuimt de melk niet meer Indien niet alle melk opgebruikt is kan de rest maximaal 1 dag koud bewaard blijven in de kan om later opnieuw opgeschuimd te worden Tip wanneer het melkschuim klaar is de kan met een lichte tik op het aanrecht zetten en licht rond walsen zodat eventueel in het schuim aanwezige grotere bellen aan de oppervlakte komen en het schuim wat compacter wordt De opgeschuimde melk krijgt een vaste glanzende structuur Na het opschuimen kort de stoomkraan opendraaien om verstopping in de stoomsproeier te voorkomen Stoompijp met een vochtige schone doek afnemen Stappen om een cappuccino te bereiden E n espresso maken in een warme cappuccinokop In een aparte kan melk opschuimen De opgeschuimde melk rustig op de espresso schenken Houdt de kan iets boven de kop Beweeg de kan naar beneden en tik tijdens het schenken de kan voorzichtig op de rand van de kop Vul de kop tot aan de rand met warme melk en melkschuim AANBEVOLEN ACCESSOIRES Blindfilter voor de broeikopreiniging standaard bijgeleverd Broeikopreinigingmiddel voor het reinigen met het blindfilter verkrijgbaar bij ECM verkooppunt Ontkalk
88. ot water switch hot water switch and opening the valve you can dispense hot water 6 5 Dispensing steam With the CASA you can generate a large amount of steam in order to heat or froth beverages e g milk or punch Please follow the instructions as stated below Do not bring the milk to a boil otherwise frothing milk will not be possible For cappuccino and white coffee preparation first brew the coffee and then start steam dispensing For high pressure steam dispensing the water in the boiler has to be heated to more than 100 C Important Operate the steam switch The indicator of the pump pressure gauge may move slightly Switch on the steam function the button is pushed Open the steam valve for approx 5 seconds to reduce the boiler capacity and generate a bigger steam volume Repeat this process twice in time slices of 20 seconds Immerse the steam nozzle at the end of the steam dispenser in the liquid Now re open the steam dispenser and heat or froth the liquid Instruction manual CASA 22 ENGLISH Place the nozzle always underneath the surface of the liquid to avoid spillings danger of injury Switch off the steam function Advice After frothing of heating the milk release the steam into the drip tray to keep the steam nozzle slots clean Clean the steam nozzle and the steam dispenser after every use with a damp cloth to remove possible liquid residues Attention
89. pfrohr und tauchen Sie dieses in der Mitte des Kruges bis unter die Oberfl che der Milch ein Jetzt das Kippventil leicht ffnen Der Dampf str mt in die Milch Den Krug stillhalten Nach kurzer Zeit bemerkt man einen Sog im Krug Die Sch umung setzt ein Den Krug mit Ansteigen der Milch nach unten ziehen Die Dampfd se muss immer unter der Oberfl che der sch umenden Milch bleiben Sobald die gew nschte Menge erreicht ist die Dampfd se kurz ganz in den Krug eintauchen und den Dampfhahn wieder nach oben stellen Milchproteine sch umen bis ca 77 C Ist dieser Temperaturpunkt berschritten sch umt die Milch nicht mehr Sollten Sie nicht alle Milch verbraucht haben k nnen Sie die Restmilch im Krug im Nachhinein wieder aufsch umen Ratschlag Wenn die Milchaufsch umung beendet ist den Krug ein klein wenig sch tteln damit die eventuell im Schaum vorhandenen gro en Milchblasen an die Oberfl che kommen und der Schaum kompakt wird Nach dem Aufsch umen kurz Dampf in die Wasserauffangschale ablassen um ein Verkleben der ffnungen in der Dampfd se zu vermeiden Arbeitsschritte um einen Cappuccino zuzubereiten Eine Portion Espresso in einer Cappuccino Tasse zubereiten In einem getrennten Beh lter Milch aufsch umen Den Espresso mit der aufgesch umten Milch bis zum Tassenrand aufgie en Darauf achten dass die gesch umte Milch nicht in die Tasse gegossen wird sondern vielmehr auf den Espresso gesch ttelt wird
90. r Instruction manual CASA 25 ENGLISH 7 8 9 Clean the groove before installing the Insert the new group gasket with the Replace the seal shower tray as in new group gasket chamfered side up again with ECM pic 4 and the shower plate Logo The steam hot water nozzle is blocked Clean the wholes of the steam hot water nozzle carefully with a needle or with a paper clip For this purpose you can unscrew also the steam nozzle Important Do not lose the small gasket between the steam hot water nozzle and the winding Item no C449900790 Replace the steam hot water nozzle 8 TRANSPORT AND WAREHOUSING 8 1 Packing The CASA is delivered in a special carton and protected by a plastic cover and foam Important Keep packing and packing material for possible transport Do not through it away Caution Keep packing out of the reach of children 8 2 Transport e Transport the machine only upright if possible on a pallet e Do not tilt or turn over the machine e Do not stack more than three items of the same kind e Do not place heavy items on the packing 8 3 Warehousing e Keep the machine packed in a dry place e Do not stack more than three items of the same kind e Do not place heavy items on the packing 9 DISPOSAL WEEE Reg Nr DE69510123 Instruction manual CASA 26 ENGLISH This produc
91. ren sein Die Maschine bef llt nun den Kessel mit Wasser Bei der Erstinbetriebnahme kann es etwas l nger dauern bis Wasser aus dem Dampf Hei wasserrohr herausl uft Lassen Sie etwa 300 ml Wasser herauslaufen Dadurch wird der Kessel gesp lt und mit Frischwasser gef llt Bei t glichem Gebrauch erneuern Sie somit den Kesselinhalt Schalten Sie den Schalter Pumpe Hei wasser durch herausdr cken aus Sie k nnen nun das Kippventil wieder loslassen 5 Entnehmen Sie nun Wasser ber die Br hgruppe indem Sie den Kaffee Schalter bet tigen 6 Das Ger t heizt nun auf die Kontrolllampe Heizung orange leuchtet 7 Wenn die optimale Temperatur im Kessel erreicht ist schaltet sich die Heizung automatisch ab und die Kontrolllampe Heizung erlischt Das Pumpendruckmanometer kann in der Aufheizphase ausschlagen dies ist allerdings nicht von Bedeutung 8 Spannen Sie nun den leeren Filtertr ger in die Br hgruppe ein damit Sieb und Filtertr ger vorgew rmt werden Sie k nnen diesen Prozess beschleunigen indem Sie Wasser ber die Br hgruppe entnehmen 9 Da f r die Erstbef llung des Kessels viel Wasser ben tigt wird muss der Wasserbeh lter anschlie end wieder mit Wasser bef llt werden 10 Die Maschine ist jetzt betriebsbereit Stellen Sie die Tassen auf das Tassenablageblech damit diese immer vorgew rmt sind Der Kaffeegenuss kann beginnen 6 BETRIEB DER MASCHINE 6 1 Vorbereitung der Maschine Die ausgeschaltete Maschine wird wie
92. resh coffee The amount of ground coffee is not enough Use approx 7 g of coffee for each cup The net filter is dirty The coffee mixture is improper Clean the net filter Use another coffee mixture The grinding degree of the coffee grinder is not suited for the coffee mixture in use Adjust the coffee grinder When changing the coffee mixture changing the grinding degree can also be necessary Machine is switched on but no water is released from the brewing group Water shortage in the water tank Refill the water tank with water The boiler is empty after steam dispension Refill the boiler after steam dispension The water tank is not fixed properly Fix the water tank properly Brewing group releases steam temperature for coffee preparation is too high The steam switch is switched on Switch off the steam switch Watertank is empty Refill the watertank and release water aout of the group The steam dispension does not work The coffee dispension is irregular The boiler is empty Refill the boiler The nozzle is blocked The filter is blocked Clean the nozzle Clean the filter The grinding degree is not correct Change the grinding degree If the machine has not been used for a longer period of time it is recommended to Instruction manual CASA 27 ENGLISH clean the group see instructions page 23 After this please do not
93. roeigroep en douchezeef los met een inbussleutel 3mm De douchezeef en houder messing kunnen eenvoudig verwijderd worden het is mogelijk dat deze wat vastgekleefd zit door koffieresten en koffievetten Onder de douchehouder zit een dunne afdichtring De pistonring kan verwijderd worden door een platte schroevendraaier tussen de houder en pistonring te plaatsen en het omhoog te liften tijdens dit proces kan de oude pistonring scheuren Reinig de rand grondig voordat de nieuwe pistonring geplaatst wordt Let erop dat wanneer de nieuwe pistonring geplaatst wordt deze met de schuine kant en ECM logo naar boven gericht is Druk de ring gelijkmatig in de gereinigde rand Schroef daarna de douchezeef in de houder terug Plaats de filterhouder zonder filter in de groep en draai deze met schokjes vast om de pistonring goed vast te zetten Volg de onderstaande stappen 1 2 3 Broeikop Draai de verzonken schroef in het Verwijder de douchezeef en het midden van de broeigroep los doucheplaatje Duw de pistonring met een platte schroevendraaier eruit Handleiding CASA 37 NEDERLANDS 7 Reinig de grondig voordat de nieuwe pistonring geplaatst wordt 8 Plaats de nieuwe pistonring met de schuine zijde met ECM logo naar boven 9 Plaats de afdichtring zoals in afb 4 en de douchezeef terug De stoom heet wateruitloop is verstopt Reinig de uitloop voorzichtig met een naald of papercl
94. s leeg Vul de boiler Het stoomeinde is verstopt Reinig het stoomuiteinde De koffieuitloop is niet consequent Indien de machine gedurende langere tijd niet wordt gebruikt adviseren wij u Het filter is verstopt Reinig het filter De maalgraad is niet correct Wijzig de maalgraad de broeikop te reinigen zie instructies pagina 36 reinigen filterdrager en broeikop De filterdrager niet in de machine geplaatst laten neem 100 ml water uit de broeigroep af en ca 100 ml uit de stoom heet wateruitloop Tips voor het beste resultaat e Gebruik indien mogelijk koude verse melk met 3 5 vetgehalte Gebruik een liefst metalen kan met een inhoud van minstens 0 6 liter De vorm van deze kan is wat smal hoog van boven en breder van onderen en voorzien van een goede schenktuit e Zet de stoomkraan ca 5 seconden open e De kan ongeveer voor 1 3 vullen met melk De stoompijp in het midden van de kan in de melk dompelen Handleiding CASA 39 NEDERLANDS Open langzaam de hendel De stoom gaat door de melk De kan stil houden Na korte tijd komt er een werveling in de melk Het eigenlijke schuimen begint nu De kan met de omhoog komende melk naar beneden bewegen De stoompijp blijft net onder het oppervlak van de melk blijven Geoefende barista s zullen de melk heel licht lucht laten happen Let op Wanneer de gewenste hoeveelheid melk is opgeschuimd breng dan de gehele st
95. seconden en schakel dan weer uit Hierdoor wordt het expansieventiel gespoeld Vervolgens het blindfilter uit de filterdrager nemen Belangrijk Deze handleiding dient alleen voor de preventieve ontkalking Bij al verkalkte apparaten a u b zelf geen ontkalking uitvoeren Losgekomen kalkdeeltjes kunnen verschillende delen van het apparaat verstoppen zoals de manometer ventielen leidingen etc Waardoor schade aan het apparaat kan ontstaan Indien dit bij uw apparaat het geval is neem dan contact op met onze klantenservice zodat een professionele ontkalking kan worden uitgevoerd Schade ontstaan door kalkafzetting in het apparaat valt niet onder de garantie Neem voor reparatiezendingen telefonisch contact op met onze Handleiding CASA 36 NEDERLANDS servicedienst Voeg a u b geen losse onderdelen zoals een filterdrager en wateropvangbak bij Gebruik a u b uitsluitend de originele en complete verpakking voor het insturen van het apparaat 10 11 7 4 Onderhoud Controleer of de machine uitgeschakeld is of de stekker uit het stopcontact is en of de machine voldoende afgekoeld is naar tenminste kamertemperatuur Verwijder voor het gemak alle losse onderdelen koppenwarmer waterreservoir lekbak filterdrager draai de machine om zodat deze met de onderzijde naar boven ligt Belangrijk leg een zachte doek onder de machine om beschadigingen te voorkomen Draai de verzonken schroef in het midden van de b
96. sinvloeden vorst sneeuw regen of lage temperaturen en gebruik het niet in de buitenlucht Houd het verpakkingsmateriaal buiten het bereik van kinderen Gebruik alleen originele onderdelen Het apparaat mag nooit met koolzuurhoudend water in gebruik genomen worden maar altijd met zacht water Gebruik de machine niet zonder water Mochten er nog onduidelijkheden zijn of is aanvullende informatie gewenst dan verzoeken wij u contact op te nemen met de leverancier alvorens het apparaat te gebruiken Onze apparaten voldoen aan de algemeen geldende veiligheidsvoorschriften Reparaties of vervanging van componenten mogen uitsluitend door onze servicedienst uitgevoerd worden Wij nemen geen verantwoordelijkheid en kunnen niet aansprakelijk gesteld worden bij het niet navolgen van deze voorschriften Bij het niet in acht nemen van de voorschriften vervalt de garantie Adressen van geautoriseerde servicepunten buiten Europa kunt u bij ons opvragen Gebruik altijd een waterfilter waterontharder Ontkalk het apparaat desondanks periodiek Neem contact op met de leverancier voor het starten met ontkalken Lees voor ontkalking eerst aandachtig de instructies zie pagina 36 door om dure reparaties te voorkomen Is een apparaat al verkalkt dan dient de machine door een geautoriseerde servicedienst ontkalkt te worden Dit omdat hiertoe het demonteren van de ketel en van de leidingen nodig is om een Handleiding CASA 30 N
97. t Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Nicht im Freien betreiben u eren Witterungseinfl ssen oder Gefriertemperaturen aussetzen Verpackung au erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren Nur Original Ersatzteile verwenden Maschine nicht mit kohlens urehaltigem Wasser sondern nur mit weichem Trinkwasser bis 4 dH Grad deutscher H rte betreiben Maschine nicht ohne Wasser betreiben Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich sein bitten wir Sie sich vor Inbetriebnahme der Maschine mit Ihrem autorisierten ECM Manufacture Fachh ndler oder unserem Zentralkundendienst in Verbindung zu setzen Unsere Ger te entsprechen den g ltigen Sicherheitsbestimmungen Reparaturen oder Austausch einzelner Komponenten d rfen ausschlie lich von unserem Zentralkundendienst in Neckargem nd Heidelberg oder von autorisierten ECM Manufacture Service Stellen durchgef hrt werden Bei Nichtbeachtung bernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig Autorisierte Service Stellen au erhalb Europas k nnen Sie bei uns erfragen Bedienungsanleitung CASA 6 DEUTSCH Setzen Sie gegebenenfalls einen Wasserfilter Wasserenth rter ein Sollte dies nicht ausreichen um eine Wasserh rte von bis 4 dH zu erreichen ist zum Schutz der Maschine vor Kalksch den auch eine vorbeugende periodische Entkalkung m glich Setzen Sie sich vor e
98. t complies with EU Directive 2002 96 EC and is registered according to WEEE Waste Electrical and Electronic Equipment 10_CE CONFORMITY Conformity The product complies with the following EU Directives Machine 98 37 EC Low Voltage 73 23 EEC 93 68 EEC EMC 89 336 EEC 93 68 EEC 92 31 EEC PED 97 23 EC EN Directives EN 61000 4 ENV 50141 EN 55104 11 TROUBLE SHOOTING EN 292 1 EN 292 2 EN 60335 1 EN 60335 2 15 or EN 60335 2 75 EN 55014 EN 61000 3 Problem Possible Cause Trouble shooting Little or no crema on the top of the coffee Sparse coffee dispensing only drop by drop The grinding degree is not fine enough Use a finer grinding degree Tamp the ground coffee more firmly Reduce the brewing pressure The coffee mixture is too old There is too much chlorine in the water Use fresh coffee Use a chlorine filter The amount of ground coffee is not enough The net filter is dirty The grinding is too fine Take the right coffee amount Use approx 7 g of coffee for each cup Clean the brewing group Increase the grinding degree Tamp the ground coffee only slightly Increase the brewing pressure There is too much ground coffee The water tank is empty Use approx 7 g of coffee for every cup Refill the water tank Weak body Foam instead of crema The grinding degree is not fine enough Reduce the grinding degree The coffee is old Use f
99. to see the adjusted brewing pressure 6 Now the machine is ready for use again 6 3 Preparing coffee Use the filter holder and the correspondent filter 1 cup for the preparation of 1 cup and the big filter 2 cups to prepare two cups Make sure that the filter is firmly locked in the filter holder Put the ground coffee with the respective grinding degree for espresso or Caf Cr me into the filter Use 1 level measuring spoon of coffee for each cup approx 7 g Do not overfill the measuring spoon like shown in the figure aside Slightly compress the ground coffee with the tamper Clamp the filter holder firmly to the group Only freshly ground coffee allows an optimal coffee result Therefore use a professional coffee grinder In our assortment you will find several professional and compact coffee grinders Put the cup under the spouts of the filter holder to prepare two cups put one cup under each spout The coffee preparation can begin after having pressed the coffee switch The pump pressure gauge indicates approx 9 11 bar During coffee preparation the fresh water is conducted back over the expansion valve When the cup is filled press the coffee switch again on the front panal The remaining pressure water will be discharged into the drip tray by the outlet connection 6 4 Dispensing hot water Place an adequate container with heat insulated handle under the steam hot water dispenser By operating the pump h
100. toom en heet water af totdat een regelmatige waterstraal waarneembaar is ontluchten Hierna de hendel loslaten en de functie uitzetten Op deze manier is de temperatuur in de ketel gedaald en is het apparaat weer klaar om koffie te bereiden Let wel deze handeling moet worden uitgevoerd na iedere stoomafname 7 REINIGING EN ONDERHOUD Regelmatig en zorgvuldig onderhoud is zeer belangrijk voor de prestatie de levensduur en de betrouwbaarheid van het apparaat Belangrijk Schakel altijd het apparaat uit neem de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen tot kamertemperatuur ca 30 minuten alvorens het schoonmaken 7 1 Algemene reiniging Dagelijkse reiniging Filterdrager filters waterreservoir lekbak en rooster maatlepel en tamper dienen dagelijks schoongemaakt te worden Reinig de broeikop douchezeef en rubber o ring zonder deze de demonteren door gebruikt te maken van een harde reiningingborstel Reiniging indien noodzakelijk Reinig de stoom heet wateruitloop na ieder gebruik Schakel het apparaat uit poets het afgekoelde apparaat met een zachte vochtige doek en droog na met een droge zachte doek Gebruik een zachte vochtige doek voor reiniging Gebruik nooit schuurmiddel of agressieve schoonmaakmiddelen Leeg en reinig de lekbak regelmatig wacht niet tot deze vol is Handleiding CASA 35 NEDERLANDS 7 2 Reiniging en ontvetting van broeikop Groepenreiniger in po
101. toom heet wateruitloop filterdrager e drukgroep e behuizing bovenzijde en zijkanten Handleiding CASA 31 NEDERLANDS 3 2 Schakelaars en lampjes 1 Controlelampje aan uit 1 _ 2 Aan en uitschakelaar I w 3 Controlelampje thermostaat 2 6 4 Stoom schakelaar gt 5 5 Controlelampje koffie schakelaar aan Se 6 Koffie schakelaar 7 Controlelampje heet water schakelaar aan 8 Heet water schakelaar 5 9 Ke A 4 2 Technische gegevens Netspanning Volt EU 230 V Watt 1 200 W Waterinhoud ca 2 8 liter Dimensions HxBxD 210 mm x 350 mm x 440 mm Dimensions with filter holder HxBxD 210 mm x 410 mm x 440 mm Net weight 14 0 kg 4 INSTALLATIE 4 1 Voorbereiding voor installatie afzonderlijk verstelbare voeten in hoogte te verstellen e Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele ondergrond Stel de machine waterpas door de D e Plaats het apparaat nooit op een hete ondergrond of bij een hitte bron 3 Stroom aansluiting e Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de aangegeven spanning op het typeplaatje van het espresso apparaat e Het apparaat uitsluitend aansluiten op een geaard stopcontact en niet ingeschakeld laten zonder toezicht e Buig of rol het elektriciteitssnoer niet op Gebruik geen verlengsnoer of losse stekkerdoos Handleiding CASA 32 5 NEDERLANDS HET EERSTE GEBRUIK 5 1 Heteerste gebruik Lees
102. u op het controlelampje opwarmen oranje brandt Wanneer de optimale temperatuur in de ketel bereikt is schakelt de verwarming automatisch uit en het controlelampje gaat uit Gedurende het opwarmen kan de drukmeter oplopen Plaats nu een lege filterdrager in de zetgroep waardoor het filter en de filterhouder verwarmd worden Dit proces kan versneld worden door enig heet water door de drukgroep en geplaatste filterdrager te laten lopen Voor het vullen van de ketel is de eerste keer veel water nodig daarom moet het waterreservoir opnieuw gevuld worden Het apparaat is nu gebruiksklaar Plaats de kopjes op de daarvoor bestemde warmhoudplaat zodat deze altijd voorverwarmd zijn Het koffie genieten kan beginnen GEBRUIK VAN HET APPARAAT 6 1 Voorbereiding in gebruikname apparaat Het uitgeschakelde apparaat wordt als volgt in gebruik genomen 1 2 3 4 au Controleer of het waterreservoir voldoende gevuld is Controleer of de schakelaars in de uit positie staan en de stoom heet wateruitloop gesloten is Schakel nu het apparaat in De opwarmtijd duurt afhankelijk van de omgevingstemperatuur ca 5 7 minuten De pompdruk manometer kan hierbij afslaan dit is niet belangrijk De machine is pas bedrijfsklaar als het oranje lampje niet meer brandt Druk de koffieschakelaar in terwijl de lege filterdrager geplaatst is en laat wat heet water doorlopen De filterdrager wordt hierdoor verwarmt Het is aanbevolen de filterdrag
103. voor u het apparaat bedient de handleiding aandachtig door Voordat u uw espresso apparaat in gebruik neemt a u b de volgende punten controleren e De schakelaars zijn niet geactiveerd e De stekker is uit het stopcontact e De lekbak is goed geplaatst e Belangrijk punt 1 voor het eerste gebruik Beginnen met het in gebruik nemen van uw apparaat Neem de koppenwarmer af Plaats een kalkfilter in het waterreservoir vraag na bij het verkooppunt Het waterreservoir vullen met vers water en de plaat voor de kopjes terug plaatsen Wacht ca 15 minuten tot het kalkfilter water heeft geabsorbeerd en met de onderzijde op de bodem van het waterreservoir staat Belangrijk Ook voor het eerste gebruik dient de boiler gevuld te zijn 10 6 Plaats een kleine bak bijv een melkkan onder de stoom heet wateruitloop Druk de heet waterschakelaar in breng de hendel naar boven of beneden De ketel vult zich met water hoorbaar aan het pomp geluid Bij het eerste gebruik kan het even duren voordat het water uit de stoomuitloopt komt Laat ongeveer 300 ml water doorlopen De ketel wordt nu gespoeld en gevuld met vers water Bij het dagelijks gebruik wordt op deze manier desgewenst de ketelinhoud vernieuwd Schakel de pomp heet waterschakelaar uit en sluit de stoom heet watertoevoer door de hendel los te laten Druk de koffieschakelaar in en laat wat water uit de koffieuitloop lopen Het apparaat warmt n
104. zu e Maschine nicht auf hei e Fl chen stellen 4 2 Stromanschluss bereinstimmt d e Sicherstellen dass die Ger tespannung auf dem Typenschild mit der Netzspannung e Maschine nur an eine geerdete Steckdose anschlie en und nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet lassen e Netzkabel nicht rollen oder knicken e Kein Verl ngerungskabel und keine Mehrfachsteckdose verwenden 5 ERSTINBETRIEBNAHME 5 1 Erstinbetriebnahme Lesen Sie vor Inbetriebnahme der Maschine die Bedienungsanleitung sorgf ltig und vollst ndig durch Vor der Inbetriebnahme berpr fen dass e das Dampf Hei wasserventil geschlossen ist D e die Schalter nicht gedr ckt sind e der Stecker nicht in die Steckdose eingesteckt ist e die Wasserauffangschale richtig eingesetzt ist Bedienungsanleitung CASA DEUTSCH Beginnen Sie jetzt mit der Inbetriebnahme Ihrer Maschine 1 Nehmen Sie das Tassenablageblech ab 2 Dann den Wassertank mit kalkarmem Frischwasser bef llen und die Tassenablage wieder aufsetzen 3 Den Stecker in die Steckdose einstecken und den Ein und Ausschalter dr cken Jetzt ist die Maschine eingeschaltet Wichtig Bef llen Sie den Kessel gleich bei der Inbetriebnahme 4 Halten Sie ein Gef z B Milchk nnchen unter das Dampf bzw Hei wasserventil Das Kippventil nach oben oder unten dr cken und den Schalter Pumpe Hei wasser dr cken Ein Pumpenger usch sollte zu h

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