INSTRUCTION BOOKLET Egg Cooker
Contents
1. coin Small vine tomatoes cut in half 4 Baby spinach 50g Salt and freshly ground black pepper Break the eggs into the egg poacher and cook for 9 minutes Place the egg tray on top of the base unit and place the omelette dish on top of it WARNING Never place the omelette tray directly onto the base unit Cook as for hard boiled eggs While they are cooking heat the oil in a frying pan add the polenta and allow it to go golden and crisp turn to cook the other side then transfer to a warm plate Add the chorizo to the pan and cook for a few minutes transfer to warm plate Cook the tomatoes and spinach in the chorizo juices and season with a little salt and freshly ground black pepper When the eggs are ready place the spinach and tomatoes on plates add the chorizo and top with polenta slices Serve the eggs on the top of the polenta the yolks should run when cut open TROUBLESHOOTING The following are some common problems that can occur when using the Egg Cooker Please review the problems their possible cause and any corrective action that should be taken to ensure you get the best results every time Problem Possible cause Solution The Egg Cooker power light Not switched on at the Check the plug is properly is not lit socket or the on button is not secured in the socket and the switched on socket is turned on Press the on button on the machine to switch on The egg is under or over The egg size2. 4 LAKELAND INSTRUCTION BOOKLET Egg Cooker MODEL 18921 19267 LAKELAND EGG COOKER Thank you for choosing your Lakeland Egg Cooker Please take a little time to read this booklet before you use your machine and keep it in a safe place for future reference Your Egg Cooker will make it easy to cook a single egg or up to 6 at a time and get exactly the result you want As well as boiled eggs it makes perfect poached eggs with soft yolks creamy scrambled eggs and wonderful omelettes Once you start to use the Egg Cooker you will wonder how you ever managed without it An award winning family owned business here at Lakeland we still have the same values of excellent quality value for money and exceptional customer care as we did when we first set up the company in the 1960s Our products are carefully selected and rigorously tested to meet our high standards so you can be assured that any product you purchase will be easy to use and highly durable CONTENTS vestos 4 Safety CAUTIONS idus n diat ei datei ates iius 4 How to assemble the Egg Cooker and using for the first time vj 7 uedo c 7 Adapting your own recipes 9 Hints and Tips een ne 9 Recipes y TITT Qa 10 Troubleshooting ERREUR CEU AREA ERR v ELE En 14 Care and clean
3. Entfernen Sie vor der ersten Inbetriebnahme jegliches Verpackungsmaterial und Werbeetiketten vom Ger t Vergewissern Sie sich stets vor Gebrauch des Ger ts dass es keine erkennbaren Sch den aufweist Verwenden Sie es nicht falls es Sch den aufweist oder versehentlich fallen gelassen wurde Wenden Sie sich im Falle von Sch den oder Defekten am Ger t an den Kundenservice von Lakeland unter der Rufnummer 0800 444 1500 Verwenden Sie das Ger t nicht falls das Netzkabel beschadigt ist Sollte das Netzkabel beschadigt sein muss es durch ein spezielles Kabel ersetzt werden Kontaktieren Sie den Lakeland Kundenservice unter 0800 444 1500 Stellen Sie das Gerat zum Gebrauch stets auf einer trockenen ebenen und hitzebestandigen Fl che auf Ziehen Sie den Netzstecker bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung des Ger ts aus der Netzsteckdose Lassen Sie den Eierkocher vor der Reinigung vollst ndig abk hlen Um das Ger t abzuschalten drehen Sie den Schalter an der Ger testeckdose auf aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose Dieses Gerat ist nicht f r Personen Kinder eingeschlossen mit eingeschrankten k rperlichen sensorischen oder geistigen Fahigkeiten bzw mit mangelnder Erfahrung und fehlenden Kenntnissen vorgesehen au er diese werden angemessen beaufsichtigt oder haben entsprechende Anleitungen zur Verwendung des Ger ts von einer Person erhalten die f r ihre Sicherheit verantwortlich ist Kinder m ssen ste
4. hlschrank Das Basisger t wahrend der Reinigung nicht in Fl ssigkeit eintauchen Mit einem feuchten Tuch abwischen und sicherstellen dass es ausgestellt und kalt ist MONTAGEANLEITUNG UND ERSTE INBETRIEBNAHME DES EIERKOCHERS Den Eierkocher auspacken jegliche Verpackungsreste entfernen und kontrollieren ob alle Teile unbesch digt sind Omeletteschale Eiertr ger und Pochierform in warmem Wasser mit Sp lmittel abwaschen sorgf ltig trocknen und die ben tigten Teile in das Basisger t geben Den Eierkocher zum Einschalten einstecken und an der Steckdose einschalten Den Ab Schalter dr cken wenn alles zum Kochen bereit ist Wenn die Eier gar sind und das Wasser aus dem Basisgerat komplett verdunstet ist wird sich das Ger t automatisch abschalten und das Licht ausgehen Die gekochten Eier sofort herausnehmen Niemals w hrend des Kochens am Stecker ausschalten oder den Stecker ziehen sonst ist der Eierkocher immer noch an wenn der Stecker wieder eingesteckt wird GEBRAUCHSANWEISUNG F r alle beschriebenen Zubereitungsmethoden sollten mittelgroBe frische Eier verwendet werden Gr Bere Eier werden l ngere Kochzeit ben tigen Weich halb weich und hart gekochte Eier 1 Den Deckel abnehmen 2 Mit dem Messbecher die weich halb weich oder hart gekochten Eiern entsprechende Menge sauberen Wassers in das Basisgerat des Eierkochers einf llen 3 Den Griff am Eiertrager befestigen Das runde Ende jedes Eies mit der Nadel an d
5. is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning the use of the appliance by a person responsible for their safety Children should always be supervised to ensure they do not play with this product Do not use any accessories or attachments with this appliance other than those recommended by Lakeland To protect against fire electric shock or personal injury do not immerse cord plug or base unit in water or other liquids Do not leave the lead hanging over the edge of a kitchen table or worktop Avoid contact between the lead and hot surfaces For indoor use only For domestic use only This appliance should be used for preparation of food as described within the instructions for use that accompany it Always ensure that your hands are dry before removing the plug from the mains socket Never pull the plug out of the mains socket by its lead To avoid injury or possible fire do not cover the appliance when in use Do not connect this appliance to an external timer or remote control system An extension cable may be used with care The electrical rating of the cable should be at least as great as the appliance Do not allow the cable to hang over the edge of the worktop or touch any hot surfaces This appliance complies with the basic requirements of Directives 04 108
6. may differ from Use medium sized eggs that cooked those used in the Cooking are at room temperature Guide and recipes or the egg or adjust the cooking time may have been stored in the accordingly fridge CARE AND CLEANING Unplug the Egg Cooker and allow it to cool completely before cleaning e Before the first use and after every use clean each part thoroughly Periodically check all parts for damage before using Never immerse the base unit in water or any other liquid Toclean the base unit wait until it is cold and wipe with a clean damp cloth and dry before storing Do not use abrasive cleaners or steel wool Wash the egg tray poacher and omelette dish in hot soapy water rinse and dry thoroughly The egg tray poaching dish and omelette dish are top shelf dishwasher safe Store the Egg Cooker with the power cable loosely coiled Never wrap it tightly around the base unit You may notice mineral deposits from water residue on the heating plate after a few uses which appear like rust You can wipe the base unit with a mild solution of water and vinegar 10 parts water 1 part vinegar to remove RECYCLING YOUR ELECTRICALS Along with many other high street retailers Lakeland has joined a scheme whereby customers can take their unwanted electricals to recycling points set up around the country Visit www recycle more co uk to find your nearest recycling point E ELECTRICAL CONNEC
7. remove them from machine and run them under cold water remove shells 2 Chop the eggs roughly so they remain quite chunky Combine the mayonnaise and mustard add the onions and pickled cucumbers to the mayonnaise then finally add the egg Taste and season with salt and freshly ground black pepper 3 Use immediately or chill until required CHEESE AND MIXED PEPPER OMELETTE Serves 1 Ingredient Quantity Eggs 2 POACHED EGGS ON POLENTA WITH CHORIZO TOMATOES AND SPINACH Salt and freshly ground black pepper Red pepper with seeds removed cut into fine 1 4 strips Green pepper with seeds removed cut into 1 4 fine strips Few leaves of parsley finely chopped Strong hard cheese such as parmesan or 25g cheddar grated 1 Beat the eggs until well mixed add salt and pepper red and green peppers and parsley and pour into the Egg cooker omelette dish Place the egg tray on top of the base unit and place the omelette dish on top of it WARNING Never place the omelette tray directly onto the base unit Cook as for hard boiled eggs 2 When it has cooked remove the omelette dish from the Egg Cooker turn the omelette out onto a plate and sprinkle with the grated cheese serve Serves 2 Ingredient Quantity Eggs 2 Olive oil 1 tbsp Polenta instant ready cooked or cook 4 slices according to pack instructions and allow to set in loaf tin then slice Chorizo sliced to about the thickness of a 1 75g
8. und sofort servieren damit sie nicht weiter garen F r R hrei und Omelettes sehen Sie nachstehend Rezepte und Kochzeiten KOCHZEITEN Weich gekochte Eier 1 6 Eier 6 Minuten Halb weich gekochte Eier 1 6 Eier 9 Minuten Hart gekochte Eier 1 6 Eier 12 Minuten Pochierte Eier 1 2 Eier 9 Minuten R hrei 1 2 Eier 6 Minuten f r weiches R hrei bis 9 Minuten f r festes R hrei Omelette 2 Eier 9 Minuten TIPPS UND TRICKS e Eier bei Zimmertemperatur verwenden Immer frische Eier verwenden e W hrend des Kochens nie den Deckel abnehmen Dadurch wird die Temperatur reduziert und die Kochzeit beeinflusst Wenn Eier f r ein Gericht zubereitet werden sollten alle anderen Zutaten vorher fertig sein So kann das Gericht zusammengesteltl und serviert werden sobald die Eier gar sind Die Eier sind am Besten wenn sie sofort serviert werden Damit sich keine schwarzen Ringe bilden falls die Eier nicht sofort verzehrt werden sollten Sie unter flieBendem Wasser abgek hlt und so schnell wie m glich von den Schalen befreit werden Bei der Zubereitung von pochierten Eiern und Omelettes die Form oder Schale mit ein weinig Speise l einspr hen dann l sen sich die Eier leichter FEHLERSUCHE Im Folgenden haben wir g ngigen Probleme zusammengestellt die beim Gebrauch des Eierkochers auftreten k nnen Machen Sie sich bitte mit den Problemen und ihren m glichen Ursachen sowie mit den jeweiligen Abhilf
9. Beat the remaining egg in a small shallow bowl or plate Roll each sausage covered egg in this to coat the sausage drain for a few seconds then roll in the breadcrumbs 6 Heatthe oil in a pan until a small cube of bread added to it turns golden never leave the oil unattended while heating it 7 Place the Scotch eggs into the hot oil and allow them to cook for 8 10 minutes until golden and crisp Drain on kitchen paper Eat warm or cold SCRAMBLED EGGS WITH SMOKED SALMON Serves 1 Ingredient Quantity Eggs 2 Butter 25g Milk 2 tbsp Smoked salmon trimming 50g Salt and pepper to season 1 Break the eggs into a small bowl beat until well mixed 2 Add the butter and milk 3 Pour into the omelette dish from the Egg Cooker Place the egg tray on top of the base unit and place the omelette dish on top of it WARNING Never place the omelette tray directly onto the base unit Cook as for soft boiled eggs 4 When the eggs have cooked remove them immediately from the Egg Cooker add the salmon pieces taste season with salt and pepper and serve LUXURIOUS EGG MAYONNAISE Serves 2 as a starter or makes enough for 2 rounds of sandwiches Ingredient Quantity Eggs 2 Mayonnaise 2 tbsp English mustard 1 8 tsp Spring onions trimmed and finely chopped 1 Sweet pickled cucumbers chopped 1 Salt and freshly ground black pepper 1 Cook the eggs to hard boiled according to the Egg Cooker instructions Immediately
10. EC Electromagnetic Compatibility and 06 95 EC Safety of Domestic Electrical Appliances WARNING A cut off plug inserted into a 13amp socket is a serious safety shock hazard Ensure the cut off plug is disposed of safely N The temperature of the base unit and around the steamer hole will be very hot when the appliance is in use DO NOT TOUCH these surfaces as possible injury could occur Allow to cool completely before handling this appliance CAUTION the plastic bags used to wrap this appliance or the packaging may be dangerous To avoid risk of suffocation keep these bags out of reach of babies and children These bags are not toys Do not put your hands or other objects into the Egg Cooker while it is switched on Do not operate empty Do not lift or move the Egg Cooker whilst in use Warning The measuring cup contains a sharp pin which may cause injury Do not cover the steamer hole in the lid whilst in use Only use this appliance for cooking eggs in the ways detailed in the recipe book using it for other foods may cause damage Do not leave the eggs in the Egg Cooker after the light has turned off Do not open the lid when the Egg Cooker is cooking Do not put the appliance in the refrigerator When cleaning the base unit do not immerse it in any liquid Wipe with a damp cloth ensuring it is switched off and cool first HOW TO ASSEMBLE THE EGG COOKER AND USING FOR THE FIRST TIME Unpack the Egg Cooker remove
11. TIONS THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED This appliance is fitted with a fused three pin plug to BS1363 which is suitable for use in all homes fitted with sockets to current specifications If the fitted plug is not suitable for your socket outlets it should be cut off and carefully disposed of To avoid an electric shock do not insert the discarded plug into a socket FITTING A NEW PLUG If for any reason you need to fit a new plug the flexible mains lead must be connected as shown here The wires in the mains lead fitted to this appliance are coloured in accordance with the following code Earth green yellow Neutral blue Live brown Connect BLUE to Neutral N Connect GREEN amp YELLOW to Earth E Connect BROWN to Live L 13 amp fuse to be used If the colours of the wires in the mains lead of this appliance do not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug proceed as follows The wire which is coloured green and yellow MUST be connected to the terminal which is marked with the letter E Earth or coloured green The wire which is coloured blue MUST be connected to the terminal which is marked with the letter N Neutral or coloured black The wire which is coloured brown MUST be connected to the terminal which is marked with the letter L Live or coloured red Before refitting the plug cover check that there are no cut or stray strands of wire inside the plug U
12. amble to 9 minutes for firm eggs Omelette 2 eggs 9 minutes ADAPTING YOUR OWN RECIPES After you have made some of the recipes supplied you may wish to adapt a few of your own recipes Start by selecting one of the recipes in this booklet which is similar to your own and use this as a guide You may also want to adjust recipes if for instance you prefer your eggs a little softer reduce the amount of water by a very small amount until you get your egg exactly how you like it If you prefer your eggs a little firmer increase the water by a small amount until your egg cooks exactly as you would like HINTS AND TIPS Cook with eggs that are at room temperature Always use the freshest eggs Never lift the lid off during cooking as this will reduce the temperature and affect the cooking result If preparing eggs for a meal prepare all other items required so that once the eggs are cooked the dish can be assembled and served the eggs are best when served immediately To avoid dark rings forming around boiled eggs if they are not to be eaten as soon as they are cooked they should be cooled by running under cold water and should have their shells removed as quickly after cooking as possible e When making poached eggs or omelettes spray the tray with a little cooking oil to help release the eggs RECIPES Please note all spoon measures given in recipes use standard metric measuring spoons eg 5ml is 1 tsp and 15ml
13. any packing materials and check all the parts are undamaged Wash the omelette dish the egg tray and the poacher in warm soapy water dry thoroughly and select the parts you require and put into the base unit To turn on plug the Egg Cooker in and switch on at the socket Press the on button when you are ready to cook When your eggs are ready and the water has completely evaporated from the base unit the machine will switch off automatically and the light will go out Remove your cooked eggs immediately Do not switch off at the socket or unplug the unit while cooking or the Egg Cooker will still be on when you plug it back in To reset and switch off ensure the cooker does not have water in it it will turn off and reset itself in a couple of minutes INSTRUCTIONS FOR USE Always use medium sized fresh eggs for any of these cooking methods Larger sizes may require additional cooking time Soft medium and hard boiled eggs 1 Remove the lid 2 Use the measuring cup to place the appropriate amount of clean water into the base unit of the Egg Cooker according to whether you would like a soft medium or hard egg 3 Attach the egg tray handle to the egg tray Pierce the larger end of each egg with the pin attached to the bottom of the measuring cup 4 Place an egg in each designated spot in the egg tray with the holes in the eggs pointing upwards Place the egg tray on the base unit Do not let the eggs touch the heating plate 5 R
14. chkeit und der Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EG Sicherheit elektrischer Betriebsmittel WARNHINWEIS Bei einem abgeschnittenen Stecker in einer 13 A Netzsteckdose besteht schwere Verletzungsgefahr durch Schock Entsorgen Sie den abgeschnittenen Stecker ordnungsgemaB IN Die Temperatur des Basisger ts und rund um die Dampf ffnung wird w hrend des Gebrauchs sehr hoch sein BER HREN SIE diese Fl chen NICHT da Verletzungsgefahr besteht Lassen Sie das Ger t vollst ndig abk hlen bevor diese Teile ber hrt werden VORSICHT Die dieses Ger t umh llenden Plastikt ten und weitere Verpackungen k nnen eine Gefahr darstellen Sie d rfen nicht in die Hande von Babys und Kindern gelangen da Erstickungsgefahr besteht Diese T ten sind kein Spielzeug Weder Hande noch Objekte in den Eierkocher stecken w hrend er eingeschaltet ist Nehmen Sie das Ger t nicht leer in Betrieb Heben oder verschieben verstellen Sie den Eierkocher nicht w hrend er in Betrieb ist Warnhinweis Der Messbecher enth lt eine spitze Nadel die eine Verletzungsgefahr darstellen kann Die Dampf ffnung im Deckel wahrend des Gebrauchs nicht abdecken Benutzen Sie dieses Gerat nur um Eier wie im Rezeptbuch beschrieben zuzubereiten Andere Lebensmittel k nnen das Gerat besch digen Die Eier nicht im Eierkocher lassen nachdem das Licht ausgeschaltet wurde Wahrend des Kochens den Deckel des Eierkochers nicht anheben Stellen Sie das Ger t nicht in den K
15. emaBnahmen vertraut um immer das bestm gliche Resultat zu erzielen Problem M gliche Ursache n Abhilfe Das Licht des Eierkochers ist Das Ger t ist am Stecker nicht berpr fen Sie ob der nicht an eingeschaltet oder der An Stecker fest in der Steckdose Schalter ist nicht betatigt sitzt und diese eingeschaltet ist Den An Schalter am Ger t dr cken Das Ei ist zu hart oder zu Die Gr e der Eier weicht Verwenden Sie mittelgroBe weich gekocht vielleicht von der in der Eier bei Zimmertemperatur Kochanleitung und den oder gleichen Sie die Kochzeit Rezepten benutzten ab oder dementsprechend an die Eier sind direkt aus dem K hlschrank genommen worden 23 24 PFLEGE UND REINIGUNG Ziehen Sie den Netzstecker des Eierkochers heraus und lassen Sie das Gerat vor der Reinigung vollstandig abk hlen Reinigen Sie jedes einzelne Teil des Gerats vor der ersten Inbetriebnahme und nach jedem Gebrauch gr ndlich berpr fen Sie alle Komponenten in regelm igen Abst nden vor dem Gebrauch auf eventuelle Besch digung Tauchen Sie das Basisgerat niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten ein Lassen Sie das Basisgerat abk hlen und wischen Sie es mit einem sauberen feuchten Tuch aus und dann trocken ab bevor Sie es wieder wegstellen Verwenden Sie keine Scheuermittel oder metallenen Scheuerschwamme Eiertr ger Pochierform und Omeletteschale in heiBem Wasser mit Sp lmittel abwaschen klar sp len
16. enservice wie damals in den 60er Jahren als Lakeland gegr ndet wurde Unsere Artikel werden mit gr ter Sorgfalt ausgew hlt und im Einklang mit unseren strengen Standards gr ndlich gepr ft So haben Sie die Gew hr dass jeder Artikel den Sie bei uns kaufen ebenso benutzerfreundlich wie haltbar ist INHALT Prod ktbeschtelbUrig i caecis tenet rc END ONERE IER PG sa eNO ard 18 SicherheitSimweise ra 18 Montageanleitung f r den Eierkocher vor der ersten Inbetriebnahme 21 Bedienungsanleitung 21 23 Fehlerbehebung i reet 23 Pflege und Reinigung ettet ttt 24 AUSSTATTUNGSMERKMALE 00 UT P UP T cs Dampf ffnung Deckel Pochierform f r Eier Griff des Eiertr gers Eiertr ger Basisger t Messbecher Eierstecher Omeletteschale Licht Einschaltknopf SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie sich die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme des Ger ts sorgf ltig durch und bewahren Sie diese f r den weiteren Gebrauch sicher auf Befolgen Sie beim Gebrauch des Ger ts stets diese Sicherheitshinweise um K rperverletzungen oder Sch den am Ger t zu vermeiden Dieses Ger t ist nur f r den vorgesehenen Zweck gem der Beschreibung in dieser Gebrauchsanweisung vorgesehen Stellen Sie sicher dass Ihre Stromversorgung mit der auf dem Ger t angegebenen Spannung bereinstimmt
17. eplace the lid plug in and switch on at the socket Press the on button and the light will illuminate to show the cooker is on 6 When the light goes out the cooker will automatically turn off and the eggs will be cooked Actual cooking time will depend on number of eggs and your desired consistency see Cooking Time 7 Switch off the Egg Cooker and remove eggs right away to prevent overcooking or if planning to use or eat cold run under cold water and remove the shells immediately 8 You can leave the eggs sitting in the cooker for a few minutes more if you like them firmer USING YOUR EGG COOKER Poached eggs 1 Remove the lid 2 Fill the measuring cup with cold water to the Medium line 3 Pour cold water into the base unit of the Egg Cooker 4 Place the egg tray without the handle on top of the base unit and place the egg poaching tray on top of it WARNING Never place the poaching tray directly onto the base unit Break an egg into each poaching section Return the lid and turn the Egg Cooker on When the light goes out the eggs will be poached 99 Sx vun Remove eggs and serve immediately to prevent overcooking For Scrambled Eggs and Omelettes see Recipes and Cooking Times chart below COOKING TIMES Soft Boiled Eggs 1 6 eggs 6 minutes Medium eggs 1 6 eggs 9 minutes Hard Boiled Eggs 1 6 eggs 12 minutes Poached Eggs 1 2 eggs 9 minutes Scrambled Eggs 1 2 eggs 6 minutes for soft scr
18. er Unterseite des Messbechers einstechen 4 n jedes Loch des Eiertragers ein Ei setzen jeweils mit dem gestochenen Loch nach oben Den Eiertrager in das Basisgerat setzen die Eier d rfen die Heizplatte nicht ber hren 5 Den Deckel aufsetzen das Ger t einstecken und am Stecker einschalten Den An Schalter dr cken Das Licht wird angehen um zu zeigen dass das Ger t in Betrieb ist 6 Wenn das Licht erl scht schaltet sich das Gerat automatisch aus und die Eier sind fertig Die genaue Garzeit ist von der Anzahl der Eier und dem gew nschten Gargrad abhangig s Kochzeit 7 Den Eierkocher ausschalten und die Eier sofort herausnehmen um weiteres Garen zu vermeiden Wenn die Eier kalt verzehrt werden sollen unter kaltem Wasser abschrecken und die Schalen sofort entfernen 8 Wenn die Eier h rter werden sollen k nnen sie einige Minuten im Eierkocher verbleiben 21 22 Den Eierkocher verwenden Pochierte Eier 1 Den Deckel abnehmen 2 Den Messbecher bis zur mittleren Linie mit kaltem Wasser f llen 3 Das kalte Wasser in das Basisgerat des Eierkochers gie en 4 Den Eiertrager ohne Griff auf das Basisgerat stellen und die Pochierform darauf stellen WARNHINWEIS Den Eiertr ger niemals direkt auf das Basisger t stellen In jeden Teil der Pochierform ein aufgebrochenes Ei gieBen Den Deckel auflegen und den Eierkocher anstellen Wenn das Licht erlischt sind die Eier pochiert ONON Die Eier herausnehmen
19. ing u RER 14 Reeyelifi your electricals een nee 14 Electrical connections 15 PRODUCT FEATURES ooo SOY UT SE T Handle Steamer hole Lid Egg poacher Egg tray handle Egg tray Base unit Measuring cup Egg piercer Omelette dish Light On button SAFETY CAUTIONS Carefully read all the instructions before using the appliance and keep in a safe place for future reference Always follow these safety cautions when using the appliance to avoid personal injury or damage to the appliance This appliance should be used only as described in this instruction book Make sure your electricity supply matches the voltage shown on the appliance Ensure all packaging materials and any promotional labels or stickers are removed from the appliance before the first use Always inspect the appliance before use for noticeable signs of damage Do not use if damaged or has been dropped In the event of damage or if the appliance develops a fault contact the Lakeland customer care team on 015394 88100 Do not use this appliance if the lead is damaged If the lead is damaged it must be replaced with a special lead Contact the Lakeland customer care team on 015394 88100 Always use the appliance on a dry level heat resistant surface Unplug from the mains when not in use and before cleaning Allow to cool before cleaning the Egg Cooker To disconnect turn the socket to off and remove the plug from the mains socket This appliance
20. is 1 tbsp and we recommend you use a set of measuring spoons to get accurate recipes All eggs used in these recipes were medium eggs cooking times may vary slightly if you use smaller or larger eggs SCOTCH EGGS Makes 4 You can make endless variations of these by changing the sausage flavours from a classic Cumberland to pork and apple pork and leek those with spicy flavours e g chorizo or even use black pudding Ingredient Quantity Eggs 5 Plain flour seasoned with salt and ground 25g black pepper Good quality sausages skins removed 300g Breadcrumbs freshly made 100g Vegetable oil to deep fry About 1 5 litres depending on size of pan used 1 Cook 4 eggs to soft boil following instructions in this manual 2 As soon as they are cooked lift them from egg cooker using egg tray handle rinse them under cold water and carefully remove their shells Dry on kitchen paper if required 3 Roll the eggs in the seasoned flour so they are all covered with a light dusting this helps the sausage meat stick to them 4 Take one quarter of the sausage meat and place it on your work surface between two layers of cling film Flatten it with your fingers until it forms a large circle about 9cm wide Peel back one layer of cling film and then place one egg onto the sausage meat and use the remaining film to shape it around the egg until the whole egg is covered and it is even and smooth Repeat for the remaining 3 eggs 5
21. se a 13 amp BS1362 fuse Only BSI or ASTA approved fuses should be used If you are at all unsure which plug or fuse to use always refer to a qualified electrician Note after replacing or changing a fuse on a moulded plug which has a fuse cover the cover must be refitted to the plug the appliance must not be used without a fuse cover If lost replacement fuse covers can be obtained from an electrical shop This appliance complies with the following EC Directives 2006 95 EC Low Voltage Directive and 2004 108 EC EMC Directive 4 LAKELAND GEBRAUCHSANWEISUNG EIERKOCHER MODELL 18921 19267 Lakeland Eierkocher Vielen Dank dass Sie sich f r den Kauf des Eierkochers von Lakeland entschieden haben Bitte lesen Sie sich diese Anleitung vor der Inbetriebnahme Ihres neuen Ger ts aufmerksam durch und bewahren Sie sie gut auf falls Sie sp ter auf die hier enthaltenen Informationen zur ckgreifen m chten Mit diesem Eierkocher k nnen Sie ein einzelnes Ei oder bis zu sechs Eiern auf einmal genau nach Wunsch kochen AuBer gekochten Eiern k nnen Sie hiermit auch pochierte Eier mit weichem Eigelb cremiges R hrei und wunderbare Omelettes zubereiten Wenn Sie einmal mit diesem Eierkocher gearbeitet haben werden Sie sich fragen wie Sie je ohne ihn ausgekommen sind Unser mehrfach ausgezeichneter Familienbetrieb legt heute genauso viel Wert auf ein HochstmaB an Qualitat ein gutes Preis Leistungsverhaltnis und einen hervorragenden Kund
22. ts beaufsichtigt werden damit sie nicht mit dem Ger t spielen k nnen Verwenden Sie nur die von Lakeland empfohlenen Zubeh rteile oder Einsatze Tauchen Sie Netzkabel Netzstecker oder Basisgerat nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten ein Es besteht Brand Stromschlag und Verletzungsgefahr Lassen Sie das Netzkabel nicht vom K chentisch oder von der Arbeitsplatte herunterh ngen Sorgen Sie daf r dass das Netzkabel nicht mit heiBen Oberfl chen in Ber hrung ger t Nur f r den Gebrauch in Innenr umen Nur f r den hauslichen Gebrauch Dieses Ger t ist nur f r die Zubereitung von Speisen gem der Beschreibung in der mitgelieferten Gebrauchsanweisung vorgesehen Trocknen Sie Ihre Hande stets vor Herausziehen des Netzsteckers aus der Netzsteckdose ab Ziehen Sie den Netzstecker nie am Netzkabel aus der Netzsteckdose heraus Decken Sie das Ger t w hrend des Gebrauchs nicht ab Es besteht Verletzungs und m glicherweise Brandgefahr SchlieBen Sie das Ger t nicht an eine externe Zeitschaltuhr oder an ein System mit Fernbedienung an Wir raten zur vorsichtigen Benutzung von Verlangerungskabeln Die elektrischen Anschlussdaten des Kabels m ssen mindestens so hoch wie die des Gerats sein Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht von der Arbeitsplatte herunterh ngt bzw mit heiBen Flachen in Ber hrung kommt Dieses Ger t entspricht den Grundanforderungen der EMV Richtlinie 2004 108 EG elektromagnetische Vertr gli
23. und sorgf ltig abtrocknen Eiertr ger Pochierform und Omeletteschale k nnen im oberen Korb des Geschirrsp lers gereinigt werden Den Eierkocher mit lose eingerolltem Netzkabel aufbewahren Wickeln Sie es nie fest um das Ger t Auf der Heizplatte k nnen nach mehrmaligem Gebrauch mineralische Wasserr ckst nde verbleiben die wie Rost erscheinen Die Heizplatte kann mit einer Mischung aus Wasser und Essig 10 Teile Wasser 1 Teil Essig abgewischt werden um die R ckstande zu entfernen 25 26 27 Lakeland Alexandra Buildings Windermere Cumbria LA23 1BQ GroBbritannien Tel 44 0 15394 88100 Web www lakeland co uk 0800 444 1500 www lakeland de
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