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Bedienungsanleitung

1. ueyoeqz ny Jalgss am ueysegjlauyag 2 BESCHREIBUNG DER ANZEIGE UND BEDIENELEMENTE START Auswahltaste STOPP Mit der Auswahltaste Start Stopp P k nnen Sie das gew hlte Programm starten bzw abbrechen Zum Starten dr cken Sie einmal kurz auf die Auswahltaste Start Stopp P Es ert nt ein kurzes akustisches Signal Die bei den Punkte in der Digitalanzeige beginnen zu HELL MITTEL DUNKEL 0 75 kg 1 0 1 35 kg blinken und das Programm startet Mit Ausnahme der Auswahltaste Start Stopp sind nach dem Programmstart alle anderen Tasten deaktiviert d h aus Sicherheitsgr n den ohne Funktion Zum Stoppen des Programms halten Sie die Auswahltaste Start Stopp P f r ca 2 3 ein kurzes aku stisches Signal das Programmende signalisiert D rch die relativ lange Zeitspanne von 2 3 Sekunden wird verhindert dass das Programm durch ein versehentliches Ber hren der Auswahltaste Start Stopp WP vorzeitig beendet wird Auswahltaste Bitte beachten Sie dass bei den im Folgendenmit dem Plus gekennzeichneten Programmen das R hrwerk mit Verz ger ng eingeschaltet wird Vorw rmfunk tion Details bzgl der jeweiligen Vorw rmzeit entnehmen Sie bitte der Tabelle im Kapitel Zubereitungszeiten in der Spalte Vorw rmen Die Auswahltaste Men dent zum Ausw hlen des
2. W hrend des Backvor ganges tritt Rauch aus den L ftungs ffnungen aus gt Das Heizelement ist noch unbenutzt und aus ferti gungstechnischen Gr n den leicht eingefetiet gt Der Teig ist berfgelaufen und auf da Heizelement gelangt gt gt gt gt Wie in der Bedienungsanlei tungjbeschrieben das Ger t 10 Minuten aufheizen las sen Die Abgabe von leichtem Rauch h rt nach kurzer Zeit von selbst auf Schalten Sie das Ger t aus und ziehen Sie den Netzstecker Entnehmen Sie die hei e Backform und reinigen Sie vorsichtig das hei e Heizelement Benutzen Sie geeignete Hilfsmittel z B Koch handschuh um Verbren nungen zu vermeiden Der Brotbackautomat wird nicht richtig av rm gt Der Geh usedeckel ist nicht richtig geschlossen gt gt Schlie en Sie den Ge h usedeckel korrekt da mit die Hitze nicht nach au en entweichen kann Exlist sehr schwierig das Brot aus der Backform zu entnehmen gt Die Achsen des Knetha kenantriebs wurden vor der Benutzung nicht mit zum Backen geeigneter Margarine eingefettet Das Brot ist mit den An triebsachsen verklebt 28 gt gt L sen Sie vorsichtig das Brot mit einem geeigneten Hilfsmittel z B hitzebest ndigen Kunststoffschaber aus der Backform Gie en Sie hei es Wasser in die Backform und lassen Sie die Antriebsachsen ca 10 Minuten einweichen Anschlie end gr ndlich reinigen St ru
3. es k nnen jedoch Unterschiede in der Brotlaibgr e zwischen einem sehr warmen und einem sehr kalten Raum auftreten Die besten Ergebnisse erzielen Sie bei einer Raumtemperatur zwischen 15 C und 34 C FEHLERMELDUNGEN IM LCD DISPLAY Falls nach dem Start des Ger tes die abgebildete Anzeige erscheint dann ist die Temperatur im Backraum F des Ger tes zu hoch Stoppen Sie in diesem Fall das Programm e ffnen Sie den Geh usedeckel A und lassen Sie den Brotbackautomaten ca 20 30 Minuten abk hlen Danach starten Sie das Ger t neu Falls nach dem Start des Ger tes die folgende Anzeige erscheint dann hat derTemperatursenser eine Fehlfunktion Benutzen Sie das Ger t idie sem Fall nicht weiter und wenden Sie die autorisierte Kundendienstadresse Diese finden Sie bei den Garantiebedingungen Die nebenstehend abge ildete Anzeige erscheint wenn das Ger hih einer zurkalten Umgebung betrieben wirdNN ach demfEihschalten ert nen 5 intervallartige akustische Signale Anschlie end schaltet das Ger t auf die normale Anzeige zur Eingabe des gew nschten Pro grammes und der Brotgr e um Es l sst sich jedoch kein Programm starten Dies stellt eine Schutzfunktion dar da die Hefe im Brotteig bei zu kalter Umgebungstemperatur nicht aufgeht 11 HELL MITTEL DUNKEL 0 75 NQOkg 1 35 kg H Dr HELLMITTEEDUNKEL 0 75 kg 1 00 kg 1 35 kg HELL MITTEL DUNKEL 0 75 kg 1 00 kg 1
4. gt hoher Anteil an Voll kornmehl oder K rnern gt Die Hefe wurde mit Salz vermischt gt gt GeNh usedeckel w hrend der Backphase geschlos sen haltem 3 gt Verringeffi Sie den jewei ligen Anteil gt gt Sie die Hefe nicht mit Salz Der Teig ist bergelaufen gt Zu hoher Fl ssigkeitsanteilh gt gt Verringern Sie den Fl ssigkeitsanteil und berpr fen Sie die Kon sistenz des Teiges Nach dem Backen wird das Brot glitschig gt Das Brot lange im Teigbeh lter die enthaltene Feuchtigkeit konnte nicht aus demwoch warmen Brot ent weichen und hat das Brot im Inneren aufgeweicht gt gt Entnehmen Sie das Brot rechtzeitig aus dem Teig beh lter Die Kneth ken werden mit eingeb cken gt Der Vorgang ist normal gt gt Entfernen Sie die Knetha ken nach den Vorgaben in der Bedienungsanleitung Das Brot wird nicht ganz durchgebacken gt Eventuell nicht das richtige Programm gew hlt gt gt Legen Sie das Brot wie der in die Backform und lassen Sie es mit Pro gramm 8 nachbacken Nach dem Anschneiden ist das Brot im Innern hohl gt Zuviel Wasser verwendet gt Kein Salz beigegeben gt Wassertemperatur zu hoch 30 gt gt Weniger Wasser einf llen gt gt berpr fen Sie die Bei gabe von Salz gt gt F llen Sie nur tempe riertes Wasser ein St
5. 35 kg VOR DER ERSTEN BENUTZUNG Entnehmen Sie den Brotbackautomaten vorsichtig aus seinerVerpackung und reinigen Sie die Backform E die Knethaken den Messbecher den Messl ffel sowie die Entfer nungshilfe in warmem Wasser mit etwas Sp lmittel Siehe auch die Hinweise im Abschnitt REINIGUNG UND PFLEGE Anschlie end gut absp len und abtrocknen Stellen Sie das Ger t in der N he einer Schutzkontakt Steckdose auf Achten Sie dabei auf eine ebene und trockene sowie rutschfeste und hitzebest ndige Standfl che Schlie en Sie das Ger t an die Schutzkontakt Steckdose an und bet tigen Sie den seitlich unter dem Bedienfeld B angebrachten EIN AUS Schalter indem Sie ihn auf Oe Position l dr cken e F hren Sie vor der ersten Benutzung bitte einen 10 min tigen Backv fgang mit ein gesetzter Backform E inkl Knethaken H ohne Zutaten bei geschlossenem Geh u sedeckel A durch e Bet tigen Sie hierzu die Auswahltaste Men solange Dis im LCD Display J der Programmplatz 8 Backen erscheint Anschlie end kurz dieAUuswahltaste Start Stopp dr cken Es ert nt ein kurzes akustisches Signal und der Brotbaekautomat beginnt zu heizen Zum Ausschalten des Heizvorganges dr cken Sie erneu f r ca Sekunden die Auswahltaste Start Stopp P Das Aussch lten des Heizelements wird wiederum durch ein kurzes akustisches Signal signalisiert Anschlie en
6. Dieses Programm dient zur schnellen Herstellung von Broten Zeitversetztes Backen ist bei diesem Programm nicht vorgesehen siehe auch im Kapitel Auflistung dersm glichen Programmvariationen 5 Vollkornbrot Dieses Programm dient zur Herstellung von Broten mit einem hohen Anteil Roggen und Weizenvollkornmehl Hafer oder Kleie Bei dieser Einstellung dient die l ngere Vorheizphase dazu dass die K rner Sonnenblumenkerne Sesamsaat Leinsa mmen etc besser das Wasser in sich aufnehmen und sich dadurch ffnen Das Brot wird dadurch kleiner dichter und schwerer als vergleiehbare helle Brote Zeitver z gertes Backen ist bei diesem Programm nicht zu empfehlen da sich dadurch die Qualit t des Brotes verschlechtern k nnte 6 S sses Brot Dieses Programm dient zur Herstellung von s em Brot mit zMB Fruchtsaft Zucker Kokos flocken Rosinen Trockenfr chten oder Schokolade 7 Teig Dieses Programm dient zur Herstellung von Teigenrfkheten und ruhen lassen jedoch ohne Backfunktion Der Teig kann z zur FlerStellungwor Pizza Z pfen oder Br tchen verwendet werden 8 Backen Mit diesem Programm werden Teige nucg amp backen ohne sie zu kneten und gehen zu lassen z B Teige die Sie zuvoriselbst anger hrt haben oder deren Zubereitung durch einen l nger andauernden Stromausfall unterbr chen wurde Dieses Programm kann man sech zum Nachbacken eines zu hellen oder eventuell nic
7. Ger t nie auf hei en Oberfl chen oder in der N he von W rmequellen platziert werden Das Netzkabel so verlegen es nicht mit hei en oder scharfkantigen Gegenst nden in Ber hrung kommt Stromschlaggefahr Das Ger t nicht benutzen wenn man sich auf feuchtem Boden befindet oder wenn die H nde oder das Ger t nass sind Stromschlaggefahr Das Netzkabel keinesfalls knicken und nicht um das Ger t wickeln Stromschlag gefahr Das Ger t nie selbst ffnen und keinesfallSs versuchen mit Metallgegenst nden in das Innere zu gelangen Stromschlaggefahr Halten Sie Verpackungsfolien vonxKindern fern Erstickungsgefahr Elektroger te sind kein Kinderspielzeug Deshalb das Ger t au erhalb der Reichweite von Kindern benutzen und aufdewahren erkennen nicht die Gefahr die beim Umgang mit elektrischen Ger ten entstehen kann Netzkabel nicht herunterh ngen lassen um zu vermeiden dass daranrgezogen wild Dieses Ger t i Nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust hdige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger thzU benutzen ist Kinder sollen beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nichbmit dem Ger t spielen Reparaturen d rfen nur von zugelassenen Fac
8. Minuten Zubereitungszeiten im gleich gt S sses Brot lt nach ca 15 Minuten namigen Kapitel gt Sandwichbrot lt nach ca 13 Minuten gt Glutenfrei Backen lt nach ca 8 Minuten Mit einem akustischen Signal w hrend des laufenden Programmes Siehe Punkt 2 wird signalisiert dass nun weitere Zutaten z B N sse Rosinen L amp insamen K mmel Trockenobst etc beigef gt werden k nnen 3 F llen Sie nun die ausgew hlten Zutaten in die Backform E Benutzen Sie die Backform mit allergr ter Vorsicht Beim Einf llen der Zutaten die Backform stets aus dem Ger t nehmen um Verschmutzungen des Backraumes zu vermeiden Brandgefahr durch brennenden der einzelnen Bestandteile Halten Sie sich an die im jeweiligen Rezept ahgegebene Reih nfolge a Die fl ssigen Zutaten werden zuerst ce Backform z B Milch Wasser Ol Eier weiche Butter oder Marg fine b Die trockenen Zutaten werden ZUn chst Miteinander vermischt z B Mehl Salz Zucker Anschlie end die Mischung Zutaten zu den fl ssigen in die Backform E geben c Geben Sie Hefe oder Backpulver Stets als letzte Zutat in die Backform E Ausschlie lich Trockenhefe verwenden Diese niemals in die Fl ssigkeit sondern immer auf die trockenen Zutaten in eine kleine in die Mitte der trockenen Zutaten gedr ckte Kuhle Ageben Di amp Triebkraft der Hefe k nnte sonst vor alle
9. diese Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum Nachschlagen auf und geben Sie diese mit wenn Sie das Ger t an einen anderen Nutzer weitergeben A Wichtige Sicherheitshinweise sind mit diesem Symbol gekennzeichnet Gefahr bezieht sich auf Personensch den Vorsicht bezieht sich auf Sachsch den il Wichtige Informationen sind mit diesem Symbol gekennzeichnet 2 BESTIMMUNGSGEM SSE VERWENDUNG Der Brotbackautomat ist ausschlie lich zur Herstellung von Brot bzw zur Zubereitung vonTeigen Backmischungen und Marmelade geeignet Verwenden Sie ausschlie lich die beigef gten Zubeh rteile Bei Benutzung anderer Hersteller erlischt jeglicher Garantieanspruch Zudem ist der Brotbackautomat nicht f r den gewerblichen Gebrauch bestimmt sondern ausschlie lich f r die Benutzung im privaten Haushalt Jede andereVerwendung oder nderung des Ger tes ist nicht bestimmungsgem und ist grunds tzlich untersagt F r Sch den die durch nicht bestimmungsgem en Gebrauch oder falsche Bedienung entstanden sind kann keine Haftung bernommen werden TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230 V Nennfrequenz 50 Hz Nennleistung 850 W Schutzklasse Grundprogramme 11 Programmvariationen 134 Zeitschaltuhr Timer 13 Stunderf zeitversetztes Backen Warmhaltefunktion 1 Stunde Stromausfallspeich amp k 15 Brotlaibgr en 0 7 amp Kg 1 00 kg 1 35 Knethaken u B Ckformi Xantihaftbeschi
10. ffel Parmesan gemahlen Dr 1 2 Essl ffel 3 1 2 Essl ffel Hartweizengrie Weizenmehl re e NM Dipen 3 4 P ckchen 1 P ckchen Vollkornbrot i I Vollkornbrot 1 Teel ffel 1 Teel ffel 1 1 2 Teel ffel ben rann Fe Dunkles Weizenmehl 1050 7600 3 4 P ckchen 3 4 P ckchen 1 P ckchen Zimt Rosinen Nussbrot Programm 6 S sses Brot _____ es ________ be Fees un en um N sse z B Haseln sse 1 112Teei te Teel ffel Die Teel ffel Trockenhefe 1 2 P ckchen 3 4 P ckchen PINS Weihnachtsbrot Programm 6 S sses Brot Gehackte Waln sse ee Getrocknete Fr chte 600 klein geschnitte n 1 2 P ckchen 3 4 P ckchen 3 4 P ckchen Marmelade Programm 9 Marmelade Gelierzucker 2 1 a Fr chte z B gefrorene Himbeeren aufgetaut oder frische Erdbeeren 22 Sandwichbrot Programm 10 Sandwichbrot Margarine oder Butter 1 1 2 Essl ffel 2 Essl ffel 21 2 Esspoft e Fe Ce Trockenmilch 1 1 2 Essl ffel 2 Essl ffel 1 2 Essl ffel Q 3 Essl ffel 4 Essl ffel CN G5 Esst ffel Dunkles Weizenmehl Typ 1050 380g me N Trockenhefe 1 2 P ckchen 3 4 P ckchen 2 Glutenfreies Brot Programm 11 OlstnttelBSckend 2 Margarine oder Butter d 11 2 Essl ffel 2 Essl ff
11. 6 Fragen zum Produkt eed AN aan Hakan 16 Tipps zu den NSA 17 Rezepten en e anal anna 18 23 Eigene Rezepie Eege Ira 24 26 Reinigung nd Pflege sanken ee 27 Behebung von m glichemSt runger N 3 28 31 Entsorgung E RE er en nen 32 EWZKONFORMIT TSERKL RUNG Die EU Konformit tserkl rung kann beim Hersteller siehe Garantiekarte angefordert werden Das Ger t entspricht den Anforderungen der Produktionsrichtlinie und der europ ischen Niederspannunggsrichtlinie Dies wird nachgewiesen durch das GS Zeichen des unabh ngigen Pr finstitutes Bitte aufklappen LGA TEILEBEZEICHNUNG Bedienteil J LCD Display K Auswahltaste Gr sse L Auswahltaste f r Br unungsgrad Farbe Auswahltaste 2 N Auswahltaste Zeit Auswahltaste Men I Normal 2 Schnellbacken 3 Weissbrot 4 Kurzbacken 5 Vollkornbrot 6 S sses Brot 7 Teig 8 Backen lt 9 Marmelade 10 Sandwichbrot x Glutenfrei Backen P Auswahltaste Sta Auflistung N rogr ne 1 11 amp e R Anzeigesymbol f r gew hlten Br unungsgrad S Anzeigesymbol f r gew hlte Brotlaibgr e T Anzeige der Betriebszeit abh ngig von dem gew hlten Programm U Anzeige des gew hlten Grundprogrammes 1 Normal 2 Sch
12. Bitte aufklappen VOLLAUTOMATISCHER BROTBACKAUTOMAT F R ALLE ARTEN VON BROTTEIGEN BB 1350 BB 1350 Bedienungsanleitung 01 2010 INHALTSANGABE Seite EU Konformit tserkl rung u u een Klappe Teillebezeichn ng een Garantiebedingungen see eege een En En ET IV Allgemeine Sicherheitshinweise AAA 1 Ger tebezogene Sicherheitshinweise AANER 2 Bestimmungsgem e Verwendung 3 Technische Datari sn e EE 3 Blue BEE O 4 Auflistung der m glichen Programmvariationen beim 7 5 Zubereitungszeiten inkl Vorw rmzeiten soweit vorhanden 6 Beschreibung der Anzeige und 7 10 Warmhaltefunktion 10 Stromausfallspeicher 4 10 11 Fehlermeldungen im 0 amp 11 Vor der ersten Rss 12 Benutzung des 12 15 Ailfreich ee CR aa 15 1
13. Morgen um 7 00 Uhr fertig ist d h in 10 Stunden und 30 Minuten Zuerst w hlen Sie das gew nschte Programm den Br unungsgrad und die ge w nschte Brotgr e e Dr cken Sie die Auswahltaste Zeit oder Zeit N so lange bis im LCD Display J 10 30 erscheint Da die Programmablaufzeit 3 Stunden und 30 Minuten betr gt ist somit eine Zeitverz gerung von 7 Stunden eifgestellt Bis das Programm startet Dr cken Sie die Auswahltaste Start Stopp P um den zeitverz gerten Program mablauf zu starten Der Doppelpunkt bei 10 30 beginnt zu blinken und im BCD Display J wird die verbleibende Zeit heruntergez hlt Haben Sie 2 B das Vollkornbrot Programm 5 und eine Brotgr von 0 75 kg ge w hlt Programma blaufzeit Stunden 30 Minuten So bleibt der Brotbackautomat f r 7 Stunden im Bereitschaftsmodus um dann nachts un 3 30 Uhr mit dem Programm zu starten Am n chsten Morgen erhalten Sie um 7 00 frisches Brot Falls Sie das Brot nicht unmittelbar nach Programmende aus der Backform E entnehmen m chten wird das Brot noch f r 1 Stunde durch die eingebaute Warmhaltefunktion warmgehalten Eine Warmhaltefunktion gibt es nichtyf r alle genauere Informationen finden Sie im Kapitel Zubereitungszeiten ia Tabelle in der Spalte Warmhalten Verwenden Sie f r zeitvetz gertes Backen keine leicht verd
14. beibehalten Beim Dr cken der Auswahltaste Brot Gr sse kann sich abh ngig von der gew hlten Gewichtsklasse des Brotes die jeweilige Programmzeit im LCD Display ndern Siehe hierzu auch die Auflistung ber die einzelnen Zubereitungszeiten dieim Kapitel Zubereitungszeiten aufgef hrt sind Durch Fl ssigkeitsuerl st w hr amp hddes Backens ist das Gewicht der Zutaten meist h her als das desfertiggebaCkenen Brotes Auswahltasten Falls der Brotbaekautomat nicht sofort mit seiner Arbeit beginnen soll k nnen Sie dufch das Dr cken der Auswahltasten Zeit M oder Zeit N die gew nschte Gesamt Verz gerungszeit einstellen Die maximal einstellbareVerz gerungszeit betr gt bis zu 13 Stunden Diese Funktion dient dazu dass das frisch gebackene Brot zur gew nschten Zeit z B zum Fr hst ck fertig wird Hinweis Die Verz gerungszeit beinhaltet die jeweilige Backzeit abh ngig von dem gew hlten Programm Vor dem Einstellen der Zeitverz gerung muss zuerst das gew nschte Programm sowie die Brotgr e eingestellt werden Bei jedem Dr cken der Auswahltaste Zeit M wird die Verz gerungszeit um 10 Minuten erh ht und beim Dr cken der Auswahltaste Zeit N um 10 Minuten ver ringert Die festen Backzeiten der unterschiedlichen Programme werden durch diese Einstellungen weder erh ht noch verk rzt Beispiel Es ist jetzt 20 30 Uhr und Sie m chten dass das Brot am n chsten
15. chtet LIEFERUMFANG 1 Brotbackautomat 2 Knethaken und 1 Backform 1 Messbecher 9 1 Essl ffel Tablespoon 1 Entfernungshilfe f r eingebackene Knethaken 1 Bedienungsanleitung ohne Abbildung FCL P Ca p a 220572220 jyezuejwesag s jag SE EE O a yezuy 2 7 pe s ununeig Bi se t 6Y 00 6Y SZ 0 Bi se i 00 6Y 6 0 osayompues OL 6752 00 5 0 E 6792 00 0 1 se i 00 6452 0 SE L 00 92 0 oss CUDN 00 LD 92 0 E 00 6N 92 0 1 WI N3NOILVIUVAINNVUDOUd N3HONSON ENTUSI UHT aseudeuny 0Z ap 151 t mn mu am Fo 269 a ee oor jnejgewwe4u oid USNSZUIEMION DIOU 25 3872 y 91945 UE UOA 7 15 eq Inu SE Kl 6 8 10 9
16. d schalten Sie bitte zus tzlich das Ger t wieder aus indem Sie den EIN AUS gt Schalter auf die Position dr cken Hierbei evtl auftretender leichter leichte Rauchentwicklung sind normal fer tigungsbedingte Versiegelung des Heizelementes nd unbedenklich Achten Sie trotzdem auf eine ausreichende Bel ftung und keinigen Sie die Backform E und die Knethaken nochmals in warmem Wasser mit etwas Sp lmittel Anschlie end gut absp len und ab trocknen BENUTZUNG DES BROTBACKAUTOMATEN Entfernen Sie nie die Brotbackform w hrend das Ger t in Betrieb ist Ber hren Sie niemals einen amp ich drehenden Knethaken Verletzungsgefahr 1 Stecken Sie zuerst die beiden Knethaken H auf die Antriebsachsen in der Backform E und drehen Sie die Knethaken H im Uhrzeigersinn bis sie auf den Achsen einrasten Es wird empfohlen die blanken Spitzen der Antriebsachsen mit ein klein wenig zum Backen geeigneter Margarine zu bestreichen damit derTeig i auf den Achsen nicht anklebt und sich die Knethaken H sp ter leichter aus dem Brot l sen lassen 12 Gefahr 2 Bei den nachfolgend aufgef hrten Programmen ert nt w hrend des Program mablaufs ein langanhaltendes akustisches Signal gt Normal lt nach ca 25 Minuten Die genauen Zeiten ersehen gt Weissbrot lt nach ca 25 Minuten Sie aus der Auflistung der gt Vollkornbrot lt nach 25
17. den Altger te geh ren nicht in den Hausm ll Entsprechend gesetzlicher Vorschriften muss das Altger t am Ende seiner Lebensdauer einer geordneten Entsorgung zugef hrt werden Dabei werden im Altger t enthaltene Wertstoffe wiederverwertet und die Umwelt geschont Weiterf hrende Ausk nfte erteilen die zust ndige kommunale Verwaltungsbeh rde oder Ihr rtliches Entsorgungsunternehmen 32
18. e den Kundendienst Das LCD Display zeigt nach gem Einschalten N und das Ger t gibt 5 Piept ne ab gt Die Umgebungstemperatur f r die Hefe im Brotteig ist zu kalt gt gt Schalten Sie das Ger t ab stellen es an einem w r meren Ort wieder auf Nach ca 1 Stunde l sst sich das Ger t wieder betreiben Der Motor l uft aber die Knethaken drehen sich nicht gt Die Backform ist nicht richtig in den Backraum eingesetzt gt Knethaken nicht richtig aufgesetzt 29 gt gt Positionieren Sie die Backform in der Mitte des Backraumes und dr cken Sie sie unter leichtem Druck nach unten bis sie h rbar einrastet gt gt Stellen Sie sicher dass die Knethaken korrekt aufgesetzt sind St rung Ursache Behebung gt Der Teig ist so schwer dass der Antriebsmecha nismus blockiert gt gt Halten Sie sich bei den Re zepten an die vorgegebenen Angaben und messen Sie die Zutaten genau ab geben Sie gegebenenfalls etwas Fl ssig keit dazu Das Brot ist so stark aufgegangen dass der Teig den Geh usedeckel ber hrt gt Frischhefe verwendet gt Umgebungstemperatur ist zu hoch gt gt Verwenden Sie nur Tro ckenhefe gt gt Benutzen Sie das Ger t unter den in der Bedienungsanlei tung angegebenen Umge bungsbedingungen Das Brot ist zu klein oder nicht aufgegangen gt Der Geh usedeckel wurde w hrend der Backphase ge ffnet
19. el E EEE D Teel ffel 2 2 1 2 Teel ffel Teel ffel 3 3 Teel ffel 2 L v Mehl Mix 2 deit oder Ha hl 1 2 P ckchen 3 4 P ckchen 1 P ckchen Wir w nschen Ihnen gutes Gelingen Weitere Rezepte finden Sie beim Fachhandel oder im Internet 23 Eigene Rezepte 24 Eigene Rezepte 25 Eigene Rezepte 26 REINIGUNG UND PFLEGE A Vorsicht Vor der Reinigung immer den Netzstecker ziehen und das Ger t gut ausk hlen lassen Stromschlag oder Verbrennungsgefahr Das Ger te u ere mit einem feuchten gut ausgewrungenen Tuch abwischen und anschlie end gut trockenreiben Keine scharfen und scheuernden Reinigungsmittel verwenden Niemals Wasser oder andere Fl ssigkeiten in das Ger t gelangenNassen Stromschlaggefahr Zum Reinigen des Backraums der Backform der Knethaken und desHeizelementes keine rauhen Schw mme keine metallischen Gegenst nde und keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden Verwenden Sie eineh Angefeuchteten wei chen Schwamm oder ein weiches Tuch Trocken nachwis hen Den Geh usedeckel des Ger tes ge ffnet lassen um den Innenraum gr ndlich trocknen zu lassen Die Antihaftbeschichtung der Backform und der Knethaken darf keinesfalls durch harte oder scheuernde Gegenst nde besch digt werde
20. en Sie den Geh usedeckel des Ger tes nur zum Zugeben von Zutaten Bei zu h ufigem Offnen k nnte das Brot zusammenfallen W hrend des Backvorganges tritt m glicherweise Dampf aus den L ftungs ffnungen des Geh usedeckels aus Dieser Vorgang ist normal uhd nicht zu beanstanden 13 Am Ende des Programmablaufs ert nen ca 8 10 intervallartige kustische Signale Damit wird signalisiert dass das Programmende erreichfist Und das Ger t in den Warmhaltemodus umschaltet Falls Sie das Brot Sofort entnehmen m chten dann dr cken Sie f r ca 2 3 Sekunden die Ausw hltaste Starty Stopp um das Programm manuell zu beenden Das Ger t der Geh usedeckel die Backform das Brot k nnen sehr hei werden Benutzen Sie immer Topflappen oderKochhandschuhe Fassen Sie weder Ger t noch die Backform inkl Handgriff noch den Geh usedeckels noch das Brot mit blo en H nden Verbrennungsgef hr Vorsicht il 14 ffnen Sie den Geh usedeckel nd zieheh Siedie Backform am Handgriff G nach oben aus dem Backraum E Backform E umkippen und vorsichtig sch tteln damit das Brot herausf llt Am besten lassen Sie das Brot auf einem Kuchenrost ausk hlen Im Regelfall l sst sich das Brot bedingt durch die Antihaftbeschichtung der Backform E leicht amp htnehmenMSollte das Brot dennoch einmal festkleben mit einem Backspachtel aus hitzebest ndigem Kunststoff oder Holz das Brot von den R nd
21. erblichen Zutaten wie z B Eier frische Milch Fr chte Zwiebeln etc WARMHALTEFUNKHNON Nach Ende des B ckvorganges wird das Brot noch automatisch f r 1 Stunde warm gehalten D durch wird verhindert dass das Brotinnere klitschig wird Falls Sie diese Z s tzfunktionnieht nutzen m chten dann dr cken Sie bitte die Auswahltaste Start Stopp P am das Programm manuell zu beenden STROMAUSFALLSPEICHER MEMORY Falls es w hrend des Programmablaufes zu einem kurzen Stromausfallkommen sollte werden die gew hlten Einstellungen f r ca 15 Minuten automatisch gespeichert Wenn die Netzspannung innerhalb der 15 Minuten Frist wiederkehren sollte dann wird der Programmablauf automatisch fortgesetzt ohne dass erneut die Auswahltaste Start Stopp P gedr ckt werden muss Sollte der Stromausfall jedoch l nger als 15 Minuten andauern dann geht der Speicherinhalt verloren und der Brotbackautomat muss neu gestartet werden Falls der l nger andauernde Stromausfall noch w hrend der Knet Ruhephase aufgetreten ist dann kann das Programm einfach durch Dr cken der Auswahltaste Start Stopp P erneut von Anfang an gestartet werden Falls der l nger andauernde Stromausfall w hrend des Backvorganges aufgetreten ist dann kann durch Aufruf des 8 Programms Backen der Backvorgang zu Ende gebracht werden 10 UMGEBUNGSBEDINGUNGEN Der Brotbackautomat arbeitet in einem weiten Temperaturbereich ohne Probleme
22. ern der Backform E l sen 15 Schalten Sie das Ger t aus MEin Aus Schalter in Stellung 0 Benutzen Sie zum L sen keinesfalls ein Messer oder andere metallene Gegen st nde B d rch k nnte die Antihaftbeschichtung besch digt werden e Pr fen Sie nach Entnahme des Brotes gleich ob die Knethaken H im Brot verblieben sind Die Knethaken H werden mit eingebacken und bleiben bei der u U im Brotlaib stecken 16 Vergessen Sie nicht die Knethaken zu entnehmen bevor das Brot in Scheiben geschnitten wird Andernfalls k nnten die Knethaken H besch digt werden Ein gebackene Knethaken H lassen sich mittels der mitgelieferten Entfernungshilfe aus dem Brot ziehen Wenn das Brot noch warm ist ist die Entnahme der Knethaken einfacher Aller dings wird das entstehende Loch etwas gr er als bei abgek hltem Brot Lassen Sie den Brotbackautomaten ca 1 2 Stunde bei ge ffnetem Deckel und in ausgeschaltetem Zustand seitlich angebrachter EIN AUS Schalter C in Stellung O auf Raumtemperatur ausk hlen bevor Sie ein weiteres Brot backen Falls Sie kein weiteres Brot mehr backen m chten schalten Sie bitte stets am Ende der Benutzung den seitlich angebrachten EIN AUS Schalter C wieder auf die AUS 14 Position Stellung O zur ck und ziehen zus tzlich den Netzstecker aus der Schutzkontakt Steckdose HILFREICHE TIPPS Achten Sie darauf dass alle Zutaten in et
23. eschr nkt Die Garantiezeit kann nur verl ngert werden wenn dies eine gesetzliche Norm vorsieht In den L ndern in denen eine zwingende Garantie Ersatzteillagerhaltung und oder eine Schadenersatzregelung gesetzlich vorgeschrieben sind gelten die gesetzlich vorgeschriebenen Mindestbedingungen Nach Ablauf der Garantiezeit habemSie ebenfalls die M glichkeit das defekte Ger t zwecks Reparatur an die Servicestelle zu senden Nach Ablauf der Garantiezeit anf llende Reparaturen sind kostenpflichtig 1 d leider auf d k nnen ohne Geer sich Sech r er Fax mit unserem an er e mail oder p una eingerichteten Se Sie Ihr Ger t ie daher bitten bevo ic gp unsere ek N t den Kaufst tte zur e e dass r Ihnen einsenden Hier werden W fen helfen SE sich nehmen m ssen ie _ BAR 5 AT Parhammer electronic Service GmbH Salzweg 2 Gewerbegebiet 4894 Oberhofen am Irrsee CH HUP Service Tel 0435 004117 Fax 0435 004237 Hotline AT Tel 43 0 6213 69941 CH Tel 0041 435 004 117 Firma und Sitz des Verk ufers AT HOFER KG Hofer Stra e 2 4642 Sattledt CH ALDI SUISSE AG Verwaltungsgeb ude Z Postfach 150 CH 8423 Embrach Embraport Email AT hup kundendienst aon at CH e mail info hup service ch Hersteller Importeurbezeichnung Hans Ulrich Peterma
24. gew nschten Programmes 1 11 Bei jedemlastendruck ert nt akustisches Signal und der Programmplatz wird um eine Stell amp aweitergeSch ltet Beachten 516 hierzu die hachfolgene Erkl rung der verschiedenen Grundpro gramme 1 Normal Dieses zum Verarbeiten kneten ruhen lassen backen von Misch und Wei broten bestehend aus Weizen und oder Roggenmenhl 2 Schnellbacken Schnelle Brote werden mit Backpulver oder Natron gebacken welche durch Feuch tigkeit und Hitze aktiviert werden Es wird empfohlen zuerst alle fl ssigen Zutaten und dann erst die trockenen Zutaten in die Backform einzuf llen Durch den verk rzten Programmablauf k nnten Verklumpungen in den Ecken der Backform entstehen Es wird daher empfohlen bei Bedarf die Mehlklumpen mit einen geeigneten Backspach tel zu zerteilen Das Brot wird in wesentlich k rzerer Zeit hergestellt es wird jedoch empfohlen hierf r nur Rezepte mit den Brot Grundzutaten Wasser Milch Ei ev Butter oder Margarine Mehl Salz Zucker zu verwenden Das Programm ist nicht geeignet f r Brote mit Sonderzutaten Bitte bedenken Sie dass Brot bei dieser Einstellung in der Regel etwas kleiner und weniger luftig wird 3 Weissbrot Dieses Programm dient zumVerarbeiten von Teigen mit l ngerer Ruhephase F r leichte Brote mit knuspriger Kruste aus wei em stark gemahlenem Mehl meist Type 405 4 Kurzbacken
25. gnet Die Backeigenschaften eines Getreidemehls sind entscheidend abh ngig von dem Gilutenanteil der verwendeten Mehlsorte B cker sprechen in diesem Zu sammenhang kleberstarkem oder kleberschwachem Mehl Kleberstarke Mehle haben einen hohen Glutenanteil Kleberstarkes Mehl wie beispielsweise Weizenmehl ist zum Backen von Brot empfehlenswert da es intensiv gekne tet werden kann und gro volumig und stabil wird Weizenmehl weist von allen Getreidemehlsorten die besten Backeigenschaften auf 17 REZEPTE Im Kapitel Tipps zu den Rezepten finden Sie wichtige Informationen die sehr hilfreich sein k nnen wenn Sie unsere Rezepte anwenden m chten Nachfolgend sind ein paar Rezeptvorschl ge f r Ihren Brotbackautomaten aufge f hrt Bitte geben Sie die Zutaten immer in der angegebenen Reihenfolge in die Form Achten Sie darauf dass die Trockenhefe nicht mit Fl ssigkeit in Ber hrung kommt F r die in dieser Bedienungsanleitung aufgef hrten Rezepte sind f r 941 inhalt eines P ckchens Trockenhefe 7g zugrunde gelegt NIC Das Brotergebnis h ngt insbesondere von den Umst hden vor Ort ab weiches Wasser gro e H hen hohe Luftfeuchtigkeit oder die Beschaffenheit der Zutaten Deshalb sind die Rezeptangaben nur Anhaltspunkte die man SVentuell anpassen muss Wenn das eine oder andere Rezept nicht aufAnhieb gelingt verlieren Sie nicht den Mut sondern versuchen Sie die Ursac
26. he herauszufindert und probieren Sie z B andere Mengenverh ltnisse Sollte das Brot Nach dem Backen zu hell sein k nnen Sie dieses im Programm 8 Backen spfort il Achtung Bitte passen Sie die nachfolgenden Rezepte dem jeweiligen Gewicht Normales Brot Programm Norma 1 Teel ffel 1 Teel ffel 1 1 2 Teel ffel 1 Teel ffel 1 Teel ffel 1 1 2 Teel ffel Dorf Weizenmehl Typ 1050 2100 270g 380g Roggenmehl Typ 997 210g 270g 380g Trockenhefe 3 4 P ckchen 3 4 P ckchen 1 P ckchen 18 Bananen Nuss Brot Programm 2 Schnellbacken Bananen reif und zerdr ckt 2 __ 2 ZS e X pome xc _ x Weissbrot Pr g m 3 Weissbrot 2 1 0009 13505 1 Teel ffel 1 Teel ffel 1 1 2 Teel ffel Kartoffelbrot Programm 4 Kurzbacken Wasser oder Milch 220 ml 300 ml oO _ Margarine oder Butter Zerdr ckte gekochte Kartoffeln 1200 1 Teel ffel er Teel ffel Dunkles Weizenmehl Typ 1050 430g er 780g Trockenhefe _ 1 1 2 P ckchen Franz sisches un Pro N L zm mt er Eee Eed 1 Teel ffel 1 Teel ffel 11 2 1102 _ gehackt Gepresste Knoblauchzehen Gepresste Knoblauchzehen Dis Teel ffel u u mn u Pizzabrot Programm 4 Kurzbacken NW 1 Teel ffel 1 112 Teel ffel Oregano gerebelt 1 1 2 Teel ffe 3 2 1 2 Teel
27. ht ganz durchgebackenen Brotes verwenden Hinweis Die Vorgegebene Zeit kann bei diesem Programm nicht ge ndert werden Dr cken Sie die Auswahltaste Start Stopp P am Ger t wenn Sie den Backvorgang vorzeitig be enden M chten 9 Marmelade Dieses Programm dient zur Herstellung von selbstgemachter Marmelade 10 Sandwichbrot Dieses Programm dient zur Herstellung von Sandwichbrot und zum Backen von luftigem Brot mit d nnerer Kruste 11 Glutenfrei Backen Dieses Backprogramm ist speziell auf die Backeigenschaften von glutenfreien Mehlmi schungen oder Mehlsorten angepasst Auswahltaste f r den Br unungsgrad HELL MITTEL DUNKEL 0 25 1 00 kg 1 35 kg ai es Die Auswahltaste Farbe L dient zur Auswahl der gew nschten Krustenfarbe HELL MITTEL oder DUNKEL Bei jedem stendruck wandert das Anzeigensymbol R im LCD Display J eine Br unungsstufe weiter BROT Auswahltaste Die Auswahltaste Brot Gr sse K dient zur Auswahl des gew nschten Brotgewichtes Dr cken Sie die Taste so lange bis das Anzeigensymbol S im LCD Display J unter dem gew nschten Gewicht 0 75 kg 1 00 kg 1 35 kg erscheint Bitte beachten Sie dass der Brotbackautomat standardm ig auf eine Gr e von 1 kg voreingestellt ist wenn er am EIN AUS Schalter eingeschaltet wird Bei einem Programmwechsel ohne vorheriges Ausschalten wird die zuletzt eingestellte Gr e
28. hwerkst tten ausgef hrt werden um Verletzungs und Unfallgefahren sowie Sch den am Ger t zu vermeiden Bei einer Besch digung des Netzkabels darf dieses nur durch eine Fachwerkstatt ersetzt werden um Verletzungs und Unfallgefahren sowie Sch den am Ger t zu vermeiden Das Ger t nur an eine vorschriftsm ig installierte Schutzkontakt Steckdose mit einer Netzspannung gem Typenschild anschlie en Das Ger t w hrend des Betriebes nicht ohne Aufsicht lassen um Unf lle zu vermeiden GER TEBEZOGENE SICHERHEITSHINWEISE Das Ger t nicht auf hei en Oberfl chen oder in der N he von W rmequellen aufstellen Es darf auch nicht unterhalb von H ngeschr nken oder zu nahe an der Wand platziert werden um einen Hitzestau zu vermeiden Brot kann brennen Stellen Sie Ihren Brotbackautomaten daher nie in die N he von leicht entflammbaren Materialien wie z B neben oder unterhalb von Gardinen Brand gefahr Bei ungew hnlicher Rauch Dampf oder Geruchsentwicklung sofort den Netzstecker ziehen DerTeig k nnte bergelaufen und auf das Heizelement gelangt sein Achten Sie darauf dass das Au ere der Backform und der Backraum stets sauber Sind Brand gefahr F hren Sie mit dem Ger t keine Ortswechsel durch solange der Teigbeh lter mit hei en Fl ssigkeiten Marmelade gef llt ist die Fl ssigkeit k nnte berschwappen Verbr hungsgefahr Versuchen Sie nie Zutaten bzw denTeig aus dem Brotback utomaten herauszu
29. m bei einem zeitverz gerten Backvorgang mit dem Timer nachlassen 4 Gielen Sie Nun die Backform im Brotbackautomaten in die Mitte des Backraums F aund dr cken Sie sie mit leichtem Druck bis zum h rbaren Einrasten nach unten Klappen Sie dew Handgriff G der Backform E um 5 mSchlie en vorsichtig den Geh usedeckel A des Ger tes und verbinden das Netzkabel mit einer vorschriftsm ig installierten Schutzkontakt Steckdose 6 Schalten Sie das Ger t ein indem Sie den seitlich am Ger t unter dem Bedienfeld angebrachten EIN AUS Schalter bet tigen auf Stellung I dr cken 7 Dr cken Sie nun die Auswahltaste Men O um das gew nschte Programm aus zuw hlen 8 Zum Ausw hlen des gew nschten Br unungsgrades dr cken Sie auf die Auswahltaste Farbe L 9 Um die gew nschte Laibgr e 0 75 kg 1 00 kg 1 35 kg zu w hlen dr cken Sie auf die Auswahltaste Brot Gr sse K 10 Bei Bedarf stellen Sie nun die gew nschte Zeitverz gerung durch Dr cken auf die Auswahltasten Zeit M bzw Zeit N 13 11 Abschlie end dr cken Sie die Auswahltaste Start Stopp P um den Programm ablauf zu starten 12 Mit einem akustischen Signal w hrend des laufenden Programmes siehe Punkt 2 wird signalisiert dass nun weitere Zutaten z B N sse Rosinen Leinsamen K mmel Trockenobst etc beigef gt werden k nnen ffn
30. ment gelangtjst tritt Rauch aus dem Backraum F aus Schalten Sie das Ger t am EIN AUS Schalter C aus und Ziehen Sie zus tzlich den Netzstecker aus der Schutzkontakt Steckdos amp Sie die hei e Backform und reinigen Sie vorsichtig das hei e Sie geeignete Hilfsmittel z Kochhandschuh um Verbrennungen zu vermeiden gt Zur Erlangung eines Zbfriedenstellenden Ergebnisses ist es empfehlenswert dass Sie ber die verwendeten Rezepte Zutaten genaue Aufzeichnungen f hren Falls Sie weitere Knethaken oder eine neue Backform E ben tigen k nnen Sie diese preisg nstig bei unserer Service Adresse nachbestellen Die Service Adresse finden Sie ih unseren Garantiebedingungen FRAGEN ZU DIESEM PRODUKT Parhammer electronic Service GmbH _ Salzweg 2 Gewerbegebiet Tel 0435 004117 4894 Oberhofen am Irrsee Fax 0435 004237 Tel 06213 69941 e mail info hup service ch Fax 06213 20076 www hup service ch 16 TIPPS ZU DEN REZEPTEN Bitte beachten Sie bei dem beiliegenden Messl ffel folgende Handhabung der kleine Messl ffel Teaspoon entspricht einem gestrichenen Teel ffel TL der gro e Messl ffel Tablespoon entspricht einem gestrichenen Essl ffel EL Zugabe und Abmessung fl ssiger Zutaten Bei den meisten der nachfolgend beschriebenen Rezepte ist es empfehlenswert dass Sie das Was
31. n Sollten die Knethaken in der Backform verbleiben und nicht im Brot stecken im mer erst von den Achsen abziehen wenfSie die Ba kf rm bereits aus dem Ger t herausgenommen haben Die Knethaken sind kurz nachdem Backenwoch sehr hei Nicht mit blo en Fingern anfassen Verbrennungsgefahrl Falls die Knethaken auf feStsitzen f llen Sie die Backform mit hei em Wasser und lassen sie f hea 1 2 Stande stehen Dann k nnen Sie die Knethaken leicht abziehen Bei festsitzendep leigresten die Knethaken mit Seifenlauge abwaschen oder ein weichen und achtenydass auch das Loch auf der Unterseite von Teigresten gereinigt wifd Alle Zubeh rteile Backform Knethaken Messbecher Messl ffel Entfernungshilfe reinigen Sie in w ren Wasser mit etwas Sp lmittel Anschlie end gut absp len und abtrocknen 27 BEHEBUNG VON M GLICHEN ST RUNGEN St rung Ursache Behebung Das Ger t zeigt keine Funktion gt Ger t nicht mit der Schutzkontakt Steckdose verbunden gt Der EIN AUS Schalter wurde nicht bet tigt gt Fehler in der Schutzkon takt Steckdose gt gt Netzstecker in Schutz kontakt Steckdose ein stecken gt gt EIN AUS Schalter auf gt gt die Position I dr cken berpr fen Sie di amp Schutz kontakt Steckd se mit einem anderen geeignetem Ger t und lassen Sie ggf Ihre Elektroin stallatioh von einem Fachmann berpr fen
32. nehmen wenn er eingeschaltet ist Verletzungsgefahr Stellen Sie niemals etwas auf das Ger t bzw verdecken Sie nicht die L ftungsschlitze Die Hitze und der Dampf m ssen ungehindert entweichen k nnen Andernfalls entsteht ein Hitzestau welcher das Ger t besch digen k nnte Bei verdeckten L ftungsschlitzen besteht zudem die Gefahr eines Brandes Stellen Sie den Brotbackautomaten auf eine hitzebast ndige ebene und rutschfeste Fl che einer K chenarbeitsplatte Sperrige Lebensmittel Metallfolien oden hnliches d rfen nicht in das Ger t eingef hrt wer den um eine Besch digung des GE amp r tes zu vermeiden Backform und Knethaken spitzen scharfen Gegenst nden ber hren da die Antihaftbeschichtung besch digt werden k fnte Falls die Antihaftbeschichtung der Backform oder eines Knethakens durch unsachgem en Gebrauch besch digt w rde bitte das jeweilige Teil nicht mehr verwenden Knethaken und Backformen sind beider Kundendiefstadresse preisg nstig erh ltlich Um Unf lle zu vermeiden sollten Sie niemals f r mehrere Haushaltsger te gleichzeitig die gleiche Schutzkontakt SteCkdose benutzen Das Ger t is nicht daf bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten FernwirkSystem betrieben zu werden EINF HRUNG Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und besonders die Sicherheitshinweise vor der Inbetriebnahme des Ger tes vollst ndig durch und beachten Sie
33. nellbacken 3 Weissbrot 5 Vollkornbrot 7 Teig 4 Kurzbacken 9 Marmelade 8 6 S sses Brot A O 2 TEILEBEZEICHNUNG E N TEN B RN AUS Schalter D Hitzeschutzgeh use Cool Touch E Backform antihaftbeschichtet F Backraum G Handgriff zur Entnahme der Backform H Knethaken antihaftbeschichtet Abbildung hnlich I Sichtfenster GARANTIEBEDINGUNGEN BROTBACKAUTOMAT 1350 Die Garantiezeit betr gt 3 und beginnt am des Kaufs bzw amTag der bergabe der Ware F r die Geltendmachung von Garantieanspr chen sind die Vorlage des Kassa bons sowie die Ausf llung der Garantiekarte dringend erforderlich Bitte bewahren Sie den Kassabon und die Garantiekarte daher auf Der Hersteller garantiert die kostenfreie Behebung von M ngeln die auf Material oder Fabrikationsfehler zur ckzuf hren sind nach Wat des Herstellers durch Reparatur Umtausch oder Geldr ckgabe Die G rantie erstreckt sich nicht auf Sch den die durch einen Unfall durchhein unvorhergesehenes Ereignis z B Blitz Wasser Feuer etc unsachgem e Ben tzung oder Transport Missachtung der Sicherheits und Wartungsvorschriften oder durch sonstige unsachgem e Bearbeitung oder Ver nderung verursacht wurden Die gesetzliche Gew hrleistungSpflicht des bergebers wird durch diese Garantie nicht eing
34. ng Ursache Behebung Die Zutaten wurden nicht gleichm ig verr hrt gt Das Programm wurde ver sehentlich unterbrochen gt Der Geh usedeckel wurde w hrend der letzten Geh phase mehrmals angeho ben gt Zutaten eventuell nicht in der richtigen Reihenfolge eingef llt gt Verwendete Fl ssigkeit war zu kalt gt Verwendete Margarine oder Butter war zuhait gt Knethaken nicht richtig aufgesetzt gt gt Verr hren Sie die Zu taten und starten Sie das Programm erneut gt gt ffnen Sie w hrend des letzten Gehvorganges nicht den Geh usede ckel gt gt F llen Sieadi Zutaten nur gem den Angaben in der Bediefilingsanleitung gt gt Sie sich an die Angaben in der Bedie nungsanleitung gt gt Verwenden Sie nur entspre chend temperierte Zutaten gt gt Stellen Sie sicher dass die Knethaken korrekt aufgesetzt sind Das LCD Display zeigt nach dem Dr cken der Start Stopp Taste nur DI gt Die Temperatur im Back raum ist von einem vorher gegangenen B ckvorgang noch zu hoch gt gt Schalten Sie das Ger t ab und ffnen Sie den Geh u sedeckel Lassen Sie den Brotbackautomaten vor erneuter Benutzung erst ausreichend abk hlen Das LCD Display zeigt nach dem Dr cken der Start Stopp Taste nur D rr gt D amp r hat eihe Fehlfunktion gt gt Kontaktieren si
35. nn GmbH 4 Co KG Schlagenh fener Weg 40 D 82229 Seefeld Produktbezeichnung Brotbackautomat Produkt Herstellerkennzeichnungsnummer 1350 a sind leider auf Reklamationen B i zur ckzuf hren und e Ra Gest f r Sie en mit unserem oer e gerichteten Service in Verbin Artikelnummer 12958 Aktionszeitraum 01 2010 i Sie Ihr Ger t i r bitten bevor gt A we Sie zur ckbringen ass on Hier werden wir Wege auf sich nehmen m sse I Fehlerbeschrei ng Name des K ufers PLZ Ort Stra e Tel Nr E Mail Unterschrift ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Immer den Netzstecker ziehen bei Betriebsst rungen vor jeder Reinigung und wenn das Ger t nicht in Gebrauch ist Niemals am Netzkabel ziehen Stromschlaggefahr Das Ger t nie in Wasser tauchen und nicht im Freien benutzen da es weder Regen noch anderer Feuchtigkeit ausgesetzt werden darf Stromschlaggefahr Sollte das Ger t doch einmal ins Wasser gefallen sein erst den Netzstecker ziehen dann das Ger t herausnehmen Das Ger t danach nicht mehr in Betrieb nehmen sondern erst von einer zugelassenen Servicestelle berpr fen lassen Dies gilt auch wenn das Netzkabel oder das Ger t besch digt oder wenn das Ger t heruntergefallen ist Stromschlaggefahr Darauf achten dass Netzkabel und
36. rung Ursache Behebung Die Kruste ist zu dick und gt Unterschiedliche Rezepte gt gt Falls der Br unungsgrad der Br unungsgrad ist zu dunkel beim Herstellen von Kuchen oder stark oder Zutaten wirken sich stark auf das Ergebnis aus f r das verwendete Rezept zu dunkel ist dr cken Sie die Start Stopp Taste ca zuckerhaltigen Lebensmit verwendet 5 10 Minuten vor Ablauf des teln Backprogrammes um den Backvorgang vorzeitig abzu brechen Lassen Sie das Brot dann noch ca 26 Minuten der BackfocrmMr hen bevor sie den Geh usedeckel ff Bei hier nicht aufgef hrten St rungen wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst Unsere Kundenberater helfen Ihnen gerne weiter ACHTUNG WICHTIGERPHINWEIS Bevor Sie das Ger t im Falle eines Problems oder einer Reklamation an unsere Kundendienststelle einsenden rufen Sieluhseren Kundendienst In vielen F llen lassen sich Ihre Probleme bereits uf diesem Wege l sen GmbH Salzweg 2 Gewerbegebiet 4894 Oberh fen am Irrsee Tel 06213 69941 Fax 06213 20076 CH HUP Service Tel 0435 004117 Fax 0435 004237 e mail info hup service ch www hup service ch 31 ENTSORGUNG 154 ze Die Produktverpackung besteht aus recyclingf higen Materialien Das Verpackungsmaterial kann an ffentlichen Sammelstellen zur Wiederverwendung abgegeben wer
37. ser oder die Milch nur lauwarm zugeben Butter oder Margarine sollten benfalls immer weich oder fl ssig beigegeben werden Die ben tigte Menge an Wasser frischer Milch etc sollte unbedingt in einem Messbecher ermittelt werden Zugabe der Zutaten Halten Sie folgende Reihenfolge stets ein fl ssige Zutaten Eier Satz pulverf rmige Zu taten Die Hefe bitte ausschlie lich auf das trockene Mehl reine Mulde geben Achten Sie darauf dass die Hefe nicht mit Salz in direkte Ber hrdng kommt Nachdem der Teig je nach gew hltem Programm zwischen ca 8 25 Minuten geknetet wurde ert nt akustisches Signal und signalisieff dass nun weitere Zutaten N sse Fr chte etc beigegeben werden k nnen Geben fie die weiteren Zutaten nicht zu fr h in den Teig da sonst der Geschmack w hrend des weiteren Knetvorganges darunter leiden w rde Geben Sie bei zeitverz gertem Backen leicht verderblichen Zutaten den Teig z B Eier oder Fr chte Mehlsorten Zur Herstellung von Brot eignen sieh die amp der im Handel erh ltlichen Mehlsorten wie 2 B gt Weizenmehlf Type 405 f r helles Weizenbrot gt Roggenback schret Type 1800 f r fast alle Vollkornbrote gt Roggenmehl Type 1370 f r dunkles Mischbrot BRoggenmehl Type 1150 f r Graubrot gt Roggenmehl Type 997 f r helles Roggenbrot gt Roggenmehl Type 815 f r helles Kleingeb ck Brotback Fertigmise ungen sind ebenfalls geei
38. von N ssen verwenden erh ht sich der Fl ssigkeits gehalt desTeiges Das kann auch dazu f hren dass Sie etwas weniger Wasser verwenden m ssen gt Behindern Sie w hrend der Benutzung nicht die notwendige Luftzirkulation d h decken Sie die L ftungsschlitze des Antriebsmotors und die Dampfaustritts ffnungen nicht ab gt Wenn ein Backergebnis Sie nicht zufriedenstellt ndern Sie das Rezept zun chst nur geringf gig ab Versuchen Sie es dann noch einmal 15 gt Roggenmehl enth lt keinen Kleber d h das Brot geht daher nur wenig auf Aus diesem Grund sollte das benutzte Roggenmehl mindestens einen Weizenmehlanteil von 30 enthalten Benutzen Sie keinesfalls zuviel Hefe oder Backpulver DerTeig k nnte berlaufen Au er dem k nnte das Brot gegen den Geh usedeckel A sto en wenn es zu sehr aufgeht gt Die Verwendung von frischer Hefe kann das gew nschte Backergebnis negativ beein flussen Verwenden Sie daher ausschlie lich Trockenhefe zur Teigherstellung gt Unterschiedliche Mehlsorten sowie andere Zutaten von verschiedener Herstellern k nnen zu unterschiedlichen Ergebnissen f hren gt Geben Sie immer erst die fl ssigen Zutaten in die Backferfm E Anschlie end die mitei nander vermengten trockenen Zutaten gt Erh hen Sie bei den 1350 g Rezepten auf keinep Fall die Mengen da der Teig sonst berl uft und auf das Heizelement gelangenikann Brandgefahr gt Falls Teig auf das Heizele
39. wa die gleiche Temperatur haben Am besten ist Zimmertemperatur bis lauwarm 18 C bis 23 C gt Bei der Verwendung von sehr weichem Wasser verst rkt sich der G pvorgang der Hefe d h der Teig geht h her auf Zur Verhinderung von berm igem A fgehen des Teiges empfehlen wir die Verringerung der angegebenen Hetemenge oca 25 gt Der G rvorgang der Hefe ist ebenfalls abh ngig vom vorherrschendeh Luftdruck d h in h heren Gegenden ber ca 900 m NHN wird ebenfalls der G ruorgang st rker Wir empfehlen auch in diesem Fall eine Verringerung derz gegebenen Hefe um 25 Sie k nnen mit dem Ger t auch Backmisch hgen zu Brotverarbeiten berpr fen Sie jedoch unbedingt das Gesamtgewicht aller Z taten uhd stellen Sie sicher dass 1350 g nicht berschritten werden Der Teig k nnte berl ufen und auf das Heizelement gelan gen gt Bedingt durch das Austretemvo Kondensw sser beschl gt u U zu Beginn des Back vorganges das Sichtfenster dieser Vorgang ist normal und nicht zu beanstanden gt Achten Sie auch bemf Backen nach eigenen Rezepten unbedingt darauf das Gesamtge wicht der Zutaten Zu kKontrollieren damit Sie a das Ger t korrekt programmieren k nnen und b kein Teig erl uft mehr Zucker Sie verwenden desto dunkler wird die Brotkruste gt Ber cksichtigen Sie dass sich das Backergebnis ndert wenn Sie einzelne Zutaten ndern gt Wenn Sie z B Trockenobst anstelle

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