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Four Ovn Backofen Oven Horno Forno Oven Forno

1. D montez cette goulotte en la tirant vers le haut essuyez la et remettez la en place gr ce aux trois encoches pr vues cet effet Attention Le nettoyage du four ne doit pas tre r alis avec un nettoyeur vapeur 21 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 20 act FR 7 EN CAS D ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four ceci ne signifie pas forc ment qu il y a une panne Dans tous les cas v rifiez les points suivants VOUS CONSTATEZ LES CAUSES QUE FAUT IL FAIRE QUE POSSIBLES D faut d alimentation du V rifiez l alimentation fusible de Votre afficheur ne four votre installation s allume pas Carte lectronique hors Faire appel au Service Apr s service Vente Fuite d eau ou de vapeur La porte est mal ferm e Faire appel au Service Apr s au niveau de la porte Le joint de porte est d fec vente pendant la cuisson tueux Lal d tre fi La lampe est hors service Changez la lampe a pale ar i a Votre four n est pas bran Branchez votre four ou changez Pee PIUS ch ou le fusible est hors le fusible service Attention Les r parations sur l appareil doivent tre effectu es uniquement par des profession nels Les r parations non effectu es dans les r gles peuvent tre source de dangers pour l utilisateur
2. Cocci n Tiempo Tiempo Tiempo Temperatura C preprogramado programaci n programaci n m n m x lo 100 25 min 5 min 1 hora Ex 85 15 min 5 min 1 hora 75 15 min 5 min 1 hora ed 90 20 min 5 min 1 hora AL 95 30 min 5 min 1 hora Er 80 15 min 5 min 1 hora Eg 55 30 min 5 min 1 hora a 60 30 min 5 min 1 hora 104 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 ace 4 UTILIZACI N DEL APARATO EI e COCCI N VAPOR INMEDIATA A 100 C SU HORNO POSEE 8 FUNCIONES DE COCCI N AL VAPOR PN Atenci n En ninguna de las funciones debe hacer funcionar el horno sin agua en el dep sito Pulse 1 vez el mando START para seleccionar la funci n fig 1 Pulse otra vez el mando START para acceder tig a la regulaci n del tiempo de cocci n en DI AJUSTE DEL TIEMPO DE COCCI N 0 25 parpadea fig 2 Ajuste la temperatura presionando los mandos 6 Ejemplo 30 minutos ER ES ea DD ni AJUSTE DE LA TEMPERTURA UNICAMENTE CON LA FUNCI N la Pulse el mando C parpadear el s mbolo C fig 3 Ajuste pulsando el mando para modificar la temperatura Ejemplo 90 C Aseg rese de que la puerta est bien cerrada Valide la elecci n pulsando el mando START El horno se pone en marcha comenzando la cuenta atr s segundo a segundo Si fuera necesario detenga la cocci n pulsando START STOP durante 1 s
3. Confirm your selection by pressing START Your oven starts by counting down second by second If necessary cooking can be stopped by pressing on START STOP for 1 second ar gt To avoid compromising the cooking results do not open the appliance door during cooking 82 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 ec 4 USING YOUR APPLIANCE EN e CANCELLING COOKING IN PROGRESS You can stop cooking at any time by pressing the Stop touch control press and hold for approximately one secona ig a A If steam generation has not yet begun wag ee 7 approximately 1 minute the oven stops immediately and the time disappears If steam generation has already begun the time converts to 3 minutes a countdown begins and the steam escapes before the door is opened AT THE END OF A COOKING PROGRAMME Om00s is displayed The display animation ceases Discontinuous beeps are emitted for three minutes To silence the beeps press the Stop touch control or open the door Warning You MUST empty the tank e WATER MANAGEMENT In the event of a water circuitrelated problem during cooking the indicator appears and a beep is emitted fig 1 This error is specifically associated with An empty tank A poorly fitted tank After checking these two items cooking automatically restarts as soon as the door is closed 83 n 99643551 A ML axp 3
4. Brandt Appliances sociedad por acciones simplificada con un capital de 10 000 000 euros RCS Nanterre 440 302 347 116 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 asch De Dietrich gt FR 02 Cara Caro Cliente EA be Hai acquistato un forno DE DIETRICH e ti ringraziamo Le nostre equipe di ricerca hanno studiato per te una nuova ES 48 generazione di elettrodomestici che per qualit estetica funzioni ed evoluzione tecnologica costituita da prodotti d eccezione e rivela capacit uniche E ii Il tuo nuovo forno DE DIETRICH s inserir armoniosamente nella tua cucina e coniugher perfettamente l efficienza in cottura e la facilit ES 94 d uso Vogliamo offrirti un prodotto eccellente Nella gamma dei prodotti DE DIETRICH troverai anche una vasta 117 scelta di cucine piani cottura cappe aspiranti lavastoviglie e frigoriferi incassabili che potrai coordinare al nuovo forno 140 DE DIETRICH Nel costante scrupolo di soddisfare al meglio le tue esigenze nei 163 confronti dei nostri prodotti il nostro servizio consumatori ovviamente a tua disposizione per rispondere a qualsiasi domanda o suggerimento indirizzi e numeri in fondo al libretto Connettiti al nostro sito www dedietrich electromenager com nel quale troverai le ultime innovazioni e informazioni utili e complementari DE DIETRICH Nuovi oggetti di valore www dedietrich electromenager com y Nel costante scrupolo di migliorare
5. Atenci n No se debe limpiar el horno con limpiadores de vapor 113 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 asch E 7 EN CASO DE ANOMAL AS EN EL FUNCIONAMIENTO Aunque tenga una duda sobre el correcto funcionamiento del horno esto no significa forzosamente que se haya producido una aver a En todo caso compruebe los siguientes puntos SI OBSERVA QUE SEE amp QU HAY QUE HACER Fallo de alimentaci n del Verificar la alimentaci n fusible La pantalla no se horno de su instalaci n enciende Tarjeta electr nica fuera Llame al Servicio T cnico de servicio nivel de la puerta del La junta de la puerta est horno durante la defectuosa cocci n La l mpara est fuera de Cambiar la bombilla La l mpara del horno ya Servicio Conectar el horno o cambiar el no funciona El horno no est conectado fusible o el fusible est fuera de servicio Atenci n Las reparaciones del aparato deben ser efectuadas nicamente por profesionales Las reparaciones que no se realicen de acuerdo con las normas pueden ser peligrosas para el usuario Al Consejo En cualquier caso si su intervenci n no es suficiente para solucionar el problema p ngase en contacto lo antes posible con el Servicio T cnico 114 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 mech 7 EN CASO DE ANOMAL AS EN EL FUNCIONAMIENTO EI Atenci n Desconecte e
6. 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 cie E 5 DESCRIPCI N DE LAS FUNCIONES FUNCIONES COCCI N EJEMPLOS DE COCCI N Temperatura C Cocci n al vapor He Verduras y carnes generalmente utilizada y Para la cocci n de alimentos fr giles Pescados fr giles enteros truchas La carne queda nacarada Cocci n de pescados fr giles filetes no aparece el col geno de sardina salmonetes Huevos cocotte buena consistencia de los tomates rellenos Para la cocci n de Pastelillos de queso cremas alimentos fr giles frutas y compotas Terrinas h gado de aves Recalentamiento de platos cocinados Chocolate fundido mantequilla Calentar suavemente ne Frutas tibias para consumo inmediato Descongelaci n de filetes de pescado SE amp 55 antes de ser empanados Frutas rojas que deben permanecer fr as para tartas y salsas a Descongelaci n gradual sin riesgos de cocci n Sk 60 Descongelaci n de carnes antes de ser ES asadas ej salchichas 110 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 Buch 5 CUADRO DE COCCI N DEL HORNO EI ALIMENT en Alcachofas pequefias Esparragos Br colis Zanahorias Apio nabo Calabaza Champi ones Coles Calabac n Crosnes VERDURAS Espinacas Endibias Hinojo Jud as verdes Nabos Guisantes frescos Puerros Patatas Vieiras Mejillones aracole
7. Tryk p tasten C symbolet C blinker fig 3 Juster temperaturen ved at trykke p tasten for at ndre temperaturen Eksempel 90 C S rg for at l gen er lukket korrekt Bekr ft ved at trykke p tasten START Ovnen starter og nedt ller sekunderne Hvis det er n dvendigt kan du stoppe tilberedningen ved at trykke p START STOP i 1 sekund Gode r d For ikke at ndre kogningens resultat m du ikke bne apparatets dor under kogningen 36 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 Rec 4 ANVENDELSE AF APPARATET EN e STOP UNDER KOGNING Du kan til enhver tid stoppe kogningen ved at trykke p knappen Stop tryk nede leenge i ca 1 sekund ig TES Hvis dampgenereringen ikke er startet efter wao soldi ca 1 minut stopper ovnen straks og tiden forsvinder fra displayet Hvis dampegenereringen allerede er startet g r tiden automatisk til 3 minutter og en nedteelling starter Dampen forsvinder inden bning af apparatet e EFTER KOGNING 10m00s vises p displayet Undertrykkelse af animation Der udsendes nogle biplyde i 3 minutter For at stoppe biplydene skal du trykke p tasten Stop eller bne d ren Advarsel Tom beholderen VIGTIGT e STYRING AF VANDET Hvis der er et problem med vandkredsen under kogningen blinker symbolet C og der lyder et bip fig 1 Denne fejl kan skylde at beholderen
8. Linea monofase 220 240 V Salvavita o fusibile 10A Presa di corrente 2 poli terra norma CEl 60083 Cavo d alimentazione lunghezza circa 1 50 m Contatore 20A Monofase 220 240V 50Hz e COLLEGAMENTO ELETTRICO La sicurezza elettrica va garantita mediante un incasso correttamente eseguito Durante il montaggio e le operazioni di manutenzione l apparecchio deve essere disconnesso dalla rete elettrica e i fusibili devono essere staccati o rimossi L allacciamento elettrico va effettuato prima di collocare l apparecchio nel mobile Verificare che la potenza dell impianto sia sufficiente le linee d alimentazione siano in buone condizioni il diametro dei fili normative dell impianto sia conforme alle Il vostro forno deve essere collegato con un cordone d alimentazione a norma a tre cavi di 1 5mm2 1ph IN terra che devono essere collegati alla rete elettrica 220 240V monofase tramite una presa di corrente 1ph 123 1 neutro terra a norma CEI 60083 o un dispositivo di interruzione omnipolare in conformit alle regole d installazione Attenzione Il filo di protezione verde giallo collegato al morsetto E dell apparecchio e deve essere collegato alla terra dell impianto elettrico Qualora sia collegato con una presa di corrente essa deve essere accessibile anche dopo l installazione Il fusibile dell impianto deve essere di 10 amp res Se il cavo d alimentaz
9. Conseil Dans tous les cas si votre intervention n est pas suffisante contactez sans attendre le Service apr s vente 22 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch 7 EN CAS D ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT FR Attention D branchez votre four avant toute intervention sur l ampoule pour viter tout risque de choc lectrique et laissez refroidir si besoin l appareil Conseil Pour d visser le hublot et ampoule utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le d montage e CHANGEMENT DE L AMPOULE L ampoule se situe l arri re droit de la cavit Ampoule du four D connectez votre four de l alimentation lectrique avant toute intervention sur l ampoule afin d viter tout choc lectrique Tournez le hublot vers la gauche d un quart de tour D vissez l ampoule dans le m me sens Caract ristiques de l ampoule 15W 220 240V Hublot 300 C culot E 14 fig 1 Changez l ampoule puis remonter le hublot en veillant au bon positionnement des joints Reconnectez votre four 23 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch FR 8 SERVICE APRES VENTE e INTERVENTIONS Les ventuelles interventions sur votre appareil doivent tre effectu es par un professionnel qualifi d positaire de la marque Lors de votre appel mentionnez la r f rence compl te de votre appareil mod le type num ro de s rie Ces renseignements figurent sur la plaque signal tique f
10. CLEANING THE GUTTER Remove the gutter by pulling it upward Wipe it off and return it to its position using the three notches provided PN Warning The oven should not be cleaned with a steam cleaner 90 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 asc 7 TROUBLESHOOTING EJ If you have a doubt about the correct functioning of your oven this does not necessarily mean that there is a malfunction In any event check the following items YOU OBSERVE POSSIBLE THAT CAUSES WHAT SHOULD YOU DO Oven is not connected to Check that the appliance is Your display does not power source receiving electricity right fuse light up Electronic board is not Call the After Sales Service functioning Department The door is not properly Call the After Sales Service Water or steam leak closed Department around the door during The door seal is defective cooking Th light i t The light is out of order Replace the light ent DE DO The oven is not connected Connect the oven or replace the wold or the fuse is not working fuse Al Warning Repairs to your appliance should only be performed by professionals Non standard repairs may be a source of danger for the user Tip el In all circumstances if your efforts are not sufficient contact the After Sales Service Department without delay 9
11. De kooktijd blijft hetzelfde voor elke hoeveelheid Bijvoorbeeld 1 of 4 arti sjokken zelfde kooktijd Om de bkagraad te controleren prik in het dikste deel van de groente als hij gaar is zal u geen weerstand voelen e Leg de schelpdieren op het rooster van de glazen schotel voeg geurige kruiden toe e Leg de schaaldieren op een bedje van algen Tijden afhankelijk van de rijpheid 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 22 ed NL 5 BAKWIJZEN VAN DE OVEN ETENSWAREN RIJST DEEGWAREN Snoek 25 tot 30 min 85 hele 1 kg Kabeljauw Koolvis 13 tot 15 min 85 moten 180 g Goudbrasem 20 tot 25 min 85 hele 1 kg Gerookte schelvis 15min 75 filets i n schijfjes vis van Haring 20 min 85 hele 2009 2 tot 3 cm dik j 180 200 9 per Koolvis zwart en geel 15tot 20 min 85 moten 180 g persoon i e Eis heel verse Zeeduivel 15 min 80 volgens dikte producten Makreel 20 min 85 hele 2509 Leg de vis in na i zijn geheel in de Wijting Stokvis 15 min 75 filets schotel of op A blaadjes laurier Rog 25 tot 30 min 80 venkel of andere Poon 15 min 80 hele 2009 geurige kruiden i Na afloop van Poon Tong 10 min 75 filets de kooktijd verwijdert u het vel dat heel gemakkelijk Zalm 15 tot 20 min 85 moten 180 200 g loskomt Tonijn 20 tot 25 min moten 180 200 g heel 200 9 13 tot 15 min grote stukken Hondshaai 20 min 85 6tot 10 cmlang Hele forel 1kg 20 t
12. PULIZIA DELLA SUPERFICIE ESTERNA Per pulire il quadro della programmazione elettronica e lo sportello del forno utilizzare un panno morbido con un detergente usato per la pulizia dei vetri Non utilizzare prodotti abrasivi o spugne metalliche dure per pulire il vetro dello sportello del forno ci potrebbe graffiare la superficie e provocare l esplosione del vetro Per conservare il vostro apparecchio vi consigliamo di utilizzare prodotti Clearit per la sua manutenzione L esperienza dei professionisti al servizio dei privati Clearit vi propone prodotti professionali e soluzioni idonee per la manutenzione quotidiana dei vostri apparecchi elettrici e delle vostre cucine Li troverete in vendita presso il vostro rivenditore di fiducia insieme alla linea di prodotti accessori e consumabili PULIZIA DELL INTERNO DOPO OGNI COTTURA Asciugare l interno con un panno asciutto dopo il raffreddamento del generatore di vapore oppure lasciare asciugare bene lasciando lo sportello semiaperto PULIZIA DEL TUBO DI ARRIVO DELL ACQUA 1 VOLTA AL MESE Rimuovere il tubo d arrivo dell acqua svitandolo Togliere gli eventuali depositi di calcare all interno utilizzando un oggetto sottile e appuntito come uno spiedino o un ferro da maglia PULIZIA DEL GENERATORE DI VAPORE 1 VOLTA AL MESE Versare 1 2 bicchiere di aceto di alcol bianco sul generatore Lasciare agire per alcuni minuti pulire e sciacquare con acqua Non utilizzare spugne
13. petits Asperges Brocolis Carottes C leri rave Citrouille Champignons Choux Courgettes Crosnes Epinards Endives Fenouil Haricots verts Navets Petits pois frais Poireaux Pommes de terre Coquilles St Jacques Moules Bigorneaux Crabes Tourteaux Homards Langoustines Pommes p ches poires Compote Cr mes 40 45 min 35 40 min 18 min 20 22 min 25 30 min 15 20 min 15 min 30 35 min 22 min 30 35 min 10 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 35 min 15 20 min 20 25 min 25 min 25 min 40 45 min 10 12 min 20 25 min 25 min 30 35 min 12 15 min 10 15 min 25 min 10 min PREPARATIONS pos s l envers dans le plat pour les pointes r duire le temps en petits bouquets en fines rondelles en fines tranches en cubes en fines lamelles Bruxelles Fleurs en petits bouquets Vert minc s en rondelles frais remuer en cours de cuisson Gurgeks trognon t et coup es en 2 dans la longueur coup s en 2 en cubes coup s en 2 coup es en rondelles enti res avec aromates avec aromates selon le poids enti res pluch es fruits en lamelles en ramequins REMARQUES e Ces temps sont fonction de la nature de la grosseur et de la fraicheur des l gumes Suivez les indications fi gurant da
14. 1 INFORMA ES DESTINADAS AO UTILIZADOR e Cozer a vapor 165 e Instru es de seguran a 166 e Respeito pelo meio ambiente 167 2 INSTALA O DO SEU APARELHO e Escolha do local de instala o 168 e Encastramento 168 e Liga o el ctrica 169 3 DESCRI O DO SEU APARELHO e Princ pios de funcionamento 170 e Apresenta o do seu forno 170 e Acess rios 171 e Apresenta o do programador 172 e Apresenta o dos bot es de selec o 172 4 UTILIZA O DO SEU APARELHO e Como regular e alterar a hora 173 e Dura es de cozedura programadas 173 Cozer a vapor 174 e Interrupc o da cozedura 175 e Em fim de cozedura 175 e Gest o da gua 175 e Cozedura diferida 176 e Utiliza o da fun o do temporizador 177 e Bloqueio dos comandos dispositivo de seguran a para as criancas _ 177 e Visor em modo econ mico 178 5 DESCRI O DAS FUN ES E TABELA DE COZEDURA 179 6 MANUTEN O E LIMPEZA DO SEU APARELHO e Limpeza da superf cie exterior 182 e Limpeza da cavidade 182 e Limpeza do tubo de chegada da gua 182 e Limpeza do gerador de vapor 182 e Limpeza da Goteira 182 7 EM CASO DE ANOMALIAS DE FUNCIONAMENTO 183 e Substitui o da l mpada 184 8 SERVI O P S VENDA e Interven es 185 164 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 sedg 1 INFORMA ES DESTINA UTILIZADOR e COZER A VAPOR Generalidades Cozer a
15. A la r ception de l appareil d ballez le ou faites le d baller imm diatement V rifiez son aspect g n ral Faites les ventuelles r serves par crit sur le bon de livraison dont vous gardez un exemplaire Votre appareil est destin un usage do mestique normal Ne l utilisez pas des fins commerciales ou industrielles ou pour d autres buts que celui pour lequel il a t concu Ne modifiez pas ou n essayer pas de modi fier les caract ristiques de cet appareil Cela repr senterait un danger pour vous Eloignez les jeunes enfants de l appareil pendant son fonctionnement Vous viterez ainsi qu ils se br lent en renversant un r ci pient de cuisson Ne tirez jamais votre appareil par la poign e de la porte Lors de la cuisson assurez vous que la por te de votre four est bien ferm e afin que le joint d tanch it remplisse correctement sa fonction Lors de son utilisation l appareil devient chaud Ne touchez pas les l ments chauf fants situ s l int rieur du four Vous risque riez de graves br lures En enfournant ou en sortant vos plats du four utilisez des gants thermiques de cuisine Apr s une cuisson ne prenez pas main nue la casserolerie Sur la porte ouverte du four ne posez pas de charges lourdes et assurez vous qu un en fant ne puisse ni monter ni s asseoir Pour toute intervention de nettoyage dans la cavit du four le four doit
16. Coloque directamente num recipiente cubra com gua ou leite Na verdade o vapor n o suficiente para saturar este tipo de alimentos que aumentam de volume Coloque uma folha de alum nio por cima do recipiente para evitar a queda de gotas de gua Arroz doce S mola 100 g de arroz lavado 20 cl deleite 2 colheres de sopa de a car 200gr 1 4 litro de gua Separe os gr os com um garfo no fim da cozedura 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 censo 6 MANUTEN O E LIMPEZA DO SEU APARELHO e LIMPEZA DA SUPERF CIE EXTERIOR Para limpar a janela do programador electr nico bem como a porta do forno utilize um pano macio embebido de produto para a limpeza de vidros N o utilize produtos de limpeza abrasivos ou escovas met licas demasiado duras para limpar a porta de vidro do forno caso contr rio poder riscar a superf cie e estalar o vidro Para preservar o seu aparelho recomendamos a utiliza o de produtos de limpeza Clearit A mestria dos profissionais k ao servi o dos particulares A Clearit prop e lhe produtos profissionais e solu es adequadas para a limpeza di ria dos seus electrodom sticos e da sua cozinha Encontre no seu revendedor habitual os diversos produtos desta marca bem como uma vasta gama de acess rios e consum veis e LIMPEZA DA CAVIDADE AP S CADA COZEDURA Limpe a cavidade com um pano seco depois de o gerador de vapor ter arrefecido ou ent o deixe secar a cavid
17. FUNKTIONSST RUNGEN DE PN Achtung Den Ofen vor jedem Eingriff an der Gl hlampe von der Stromversorgung trennen um jegliches Risiko eines Stromschlags auszuschlieBen und eventuell den Backofen abkiihlen lassen el Empfehlung Beim Herausdrehen der Glasabdeckung und der Lampe erleichtert das Tragen eines Gummihandschuhs den Ausbau e WECHSEL DER GL HLAMPE Die Gl hlampe befindet sich hinten rechts im Gl hlampe Garraum Den Ofen vor jedem Eingriff an der Gl hlampe von der Stromversorgung trennen um jegliches Risiko eines Stromschlags auszuschlie en und eventuell den Ofen abk hlen lassen Die Glasabdeckung um eine viertel Drehung nach links drehen Die Gl hlampe in die gleiche Richtung losschrauben Glasabdeckung Abb 1 Techn Daten der Gl hlampe 15W 220 240 V 300 C E 14 Sockel Gl hlampe wechseln und anschlie end die Glasabdeckung wieder einsetzen Dabei auf den richtigen Sitz der Dichtungen achten Den Ofen wieder anschlie en 69 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 asc DE 8 KUNDENDIENST e REPARATURARBEITEN Eventuelle Reparaturarbeiten an dem Ger t m ssen von qualifiziertem Fachpersonal des Handlers vorgenommen werden Bei Benachrichtigung des Kundendienstes die vollst ndigen Ger teangaben Modell Typ und Seriennummer angeben Diese Angaben sind dem Typenschild Abb 1 zu entnehmen ORIGINAL ERSATZTEILE Bitten Sie bei Repa
18. Le riparazioni non effettuate in conformit alle istruzioni possono provocare pericoli per utente Al Consiglio Tuttavia se il vostro intervento non sufficiente contattate immediatamente il servizio post vendita 137 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 asch 7 IN CASO DI ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO Attenzione Scollegare il forno prima di intervenire sulla lampadina onde evitare rischi di folgorazione e lasciare raffreddare l apparecchio se necessario el Consiglio Per svitare la protezione della lampadina e la lampadina stessa utilizzare un guanto di gomma e SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA La lampadina si trova in fondo a destra Lampadina all interno del forno Scollegare il forno dall alimentazione elettrica prima di qualsiasi intervento sulla lampadina in modo da evitare rischi di folgorazione Girare il coperchietto verso sinistra per un quarto di giro Svitare la lampadina nello stesso senso Ghiera Caratteristiche della lampadina 15W 220 240 V 300 C zoccolo E 14 Cambiare la lampadina poi rimontare il coperchietto prestando attenzione al corretto posizionamento delle guarnizioni Ricollegare il forno 138 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 ae 8 SERVIZIO POST VENDITA e INTERVENTI Gli eventuali interventi sull apparecchio devono essere effettuati da un professionista qualificato depositario del marchio Al momento della chiamat
19. Prima 1 vez o bot o START para escolher a fun o imagem 1 lt gt x Sour C Prima uma segunda vez o bot o START para ie os 2 2 50 R aceder regulac o do tempo de cozedura gt x REGULAGAO DO TEMPO DE COZEDURA imagem 1 0 25 pisca imagem 2 Ajuste premindo os bot es ou Exemplo 30 minutos ag ool ni REGULAC O DA TEMPERATURA APENAS COM A FUNGAO el Prima o bot o C o s mbolo C come a a piscar imagem 3 Ajuste premindo o bot o para modificar a temperatura Exemplo 90 C Certifique se de que a sua porta est bem fechada Valide a sua escolha premindo o bot o START O seu forno liga diminuindo de segundo em segundo Se for necess rio pare a cozedura premindo START STOP durante 1 segundo Conselho gt Para n o perturbar os resultados da cozedura n o abra a porta do forno enquanto este estiver a cozer 174 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 ed 4 UTILIZA O DO SEU APARELHO e INTERRUP O DA COZEDURA Para parar a cozedura a qualquer instante basta carregar no bot o Stop prima durante cerca de 1 segundo Se a forma o de vapor ainda n o tiver tido in cio cerca de 1 minuto o forno p ra de imediato e o tempo desaparece Se a forma o de vapor j tiver tido in cio o tempo passa para 3 minutos e come a a contagem decrescente O vapor evac
20. controlar el grado de cocci n pinche la parte m s gruesa de la verdura si est cocida no opondr resistencia e Coloque el marisco sobre la rejilla del recipiente de vidrio y agregue hierbas arom ticas Coloque los crust ceos sobre un lecho de algas El tiempo var a en funci n de la madurez 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 eg EG 5 CUADRO DE COCCI N DEL HORNO ALIMENTOS SETE neo E eenen _ ETT Lucio 25 a 30 min entero 1 Kg Bacalao Merluza 13 a 15 min rodajas 180 g En rodajas rodajas de Dorada 20 a 25 min entera 1 Kg pascado ds sa Eglefino 15 min filetes 3 cm de Arenque 20 min entero 2009 180 2009 por Fogonero abadejo 15 a 20 min rodajas 180 g persona Utilice s lo Rape 15 min seg n grosor productos frescos Caballa 20 min entero 250g e Coloque el Pescadillas Bacalao 15 min filetes pescado Enten en el recipiente Raya 25 a 30 min o sobre hojas de laurel hinojo o Salmonetes 15 min entero 2009 cualquier ra Salmonetes Lenguado 10 min filetes hierba arom tica grandes trozos Al final de la 6 a 10cm de longitud cocci n puede itar la piel Salm n 15 a 20 min rodajas 180 2009 quese o At n 20 a 25 min rodajas 180 200 g despegara facilmente entera 200 g 13a15min Buey 15 a 30 min Asado 800 g 55 a 60 min PESCADOS Caz n 20 min Trucha entera 1kg 20 a 25 min Cerdo solomillo 25 min Musl
21. fiski skiver 180 9 afh ngigt aftykkelse Hele 250g ileter e Fisk i skiver fiskeskiver p 2 3 cm tykkelse 180 200 g pr person Brug kun helt friske varer e L g de hele fisk i et fad eller p nogle laurb rblade fennikel eller andre krydderurter e Efter kogningen store stykker fjernes skindet 6 10 cm som er let at fiski skiver 180 200 g fjerne fiski skiver 180 200 g Hele 200 g 13 15 min Stege 800 g 55 60 min Kyllingel r 35 40 min Rokke Mulle Mulle sgtunge 25 30 min e 200g 15 min 10 min ileter Rodhaj 20 min Laks 15 20 min Tun 20 25 min rred Hele 1 kg Oksek d Svinek d filet 20 25 min 15 30 min 25 min e S t fisken under grillen i et andet fad 20 25 min 25 min Fjerkr hvidt kad benl se fugle Kalkunsteg 50 til 60 min Pglser Blodpglse 20 min Stykke 400 g 10 15 min 7 min skal anbring direkte p grillen 8 min Som rogn anbring direkte p grillen H rdkogt Pa tallerken Sl ud p en tallerken og placer fadet p risten med film over kokotte Se opskrifterne Brug meget friske konserverede seg ved stuetemperatur 10 12 min 5 6 min Anbring direkte i et fad og h ld vand eller m lk ved s maden er d kket Det er ikke tilstr kkeligt kun at h lde lidt v de ved da maden opsuger v den Leeg sglvpapir over fadet for at holde p veeden 100 g skylletrisi2 dl meelk o
22. gt Liebe Kundin lieber Kunde Sie haben soeben einen DE DIETRICH Backofen erworben und wir danken Ihnen daf r Unsere Entwicklungsabteilungen haben f r Sie diese neue Generation von Ger ten entwickelt die aufgrund ihrer Qualit t sthetik Funktionen und technischen Entwicklung au ergew hnliche Produkte sind und unser Know how unter Beweis stellen Ihr neuer DE DIETRICH Backofen f gt sich harmonisch in Ihre K che ein und verbindet perfekt Kochleistung mit einfacher Benutzung Wir m chten Ihnen ein exzellentes Produkt bieten In der DE DIETRICH Produktpalette finden Sie auch eine groBe Auswahl an K chenherden Kochfeldern Dunstabzugshauben Geschirrsp lern und Einbauk hlschr nken die Sie auf Ihren neuen DE DIETRICH Ofen abstimmen k nnen Wir sind stets darum bem ht Ihrer Anforderungen an unsere Produkte so gut wie m glich zu erf llen Unser Verbraucherservice steht Ihnen daher selbstverst ndlich immer zur Verf gung und geht auf alle Ihre Fragen und Anregungen ein Adresse am Schluss dieser Anleitung Besuchen Sie uns auch unter www dedietrich electromenager com Dort finden Sie unsere letzten Innovationen und weitere n tzliche Information DEDIETRICH Das ist etwas Wertvolles www dedietrich electromenager com y Da wir unsere Produkte st ndig verbessern m chten behalten wir uns im Zuge der technischen Weiterentwicklung das Recht vor ihre technischen funktionellen und sthetischen Merkmale
23. of hogedruk apparaten voor het reinigen van de oven eisen met betrekking tot de elektrische veiligheid 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 Bausch 1 BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER e RESPECT VOOR HET MILIEU Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recycleerbaar Doe mee aan de recycling en draag bij tot de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemde gemeentecontainers te deponeren Uw apparaat bevat tevens vele recycleerbare materialen Daarom is het voorzien van dit logo wat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dienen te worden gescheiden De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordt georganiseerd wordt op deze manier onder de beste omstandigheden uitgevoerd overeenkomstig de Europese richtlijn 2002 96 CE betreffende elektrisch en elektronisch afval Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude apparaten WI Wij danken u voor uw bijdrage aan de bescherming van het milieu Let op PN De installatie dient door erkende installateurs en vaklieden te geschieden Dit apparaat is conform de volgende Europese richtlijnen Laagspanningsrichtlijn 73 23 EEG gewijzigd door de richtlijn 93 68 EEG voor het aanbrengen van de CE markering Richtlijn betreffende elektromagnetische compatibiliteit 89 336 EEG gewijzigd door de richtlijn 93 68 EEG voor het aanbrengen van de CE markering CE voorschrift nr 1935 2004 betreffe
24. s Venda funciona H fugas de gua ou de porta est mal fechada Contacte o Servi o P s Venda vapor ao n vel da porta A junta da porta est durante a cozedura defeituosa l mpada est fora de Substitua a l mpada A l mpada do forno servi o Ligue o forno ou mude o fus vel deixou de funcionar O forno n o est ligado ou o fus vel est fora de servi o Aten o As repara es no aparelho devem ser efectuadas apenas por profissionais As repara es n o efectuadas segundo as regras podem originar perigos para o utilizador Conselho Em qualquer dos casos se a sua interven o n o for suficiente para resolver os problemas contacte imediatamente o Servi o de Assist ncia P s Venda 183 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 egli 7 EM CASO DE ANOMALIAS DE FUNCIONAMENTO Atenc o Desligue o forno antes de efectuar qualquer tipo de intervenc o sobre a l mpada e se necess rio deixe arrefecer o aparelho Conselho Para desmontar o difusor luminoso utilize uma luva de borracha para facilitar a desmontagem e SUBSTITUI O DA L MPADA A l mpada est situada no canto superior L mpada direito da cavidade do forno Para evitar choques el ctricos desligue o forno da corrente el ctrica antes de efectuar qualquer tipo de interven o na l mpada Rode a janela para a esquerda dando um quarto de volta Desenrosque a l mpada no me
25. sta debe permanecer accesible una vez instalado el aparato El fusible de la instalaci n debe ser de 10 amperios Si el cable de alimentaci n estuviera deteriorado deber ser sustituido por el fabricante su servicio t cnico o una persona de cualificaci n similar con el fin de evitar todo peligro n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 19 meg 3 DESCRIPCI N DEL APARATO EI e PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO El agua que contiene el dep sito llega a la Atenci n a d q tubo Est p t 9 f Antes de cada cocci n es cavidad por un tubo Este agua se transforma OBLIGATORIO llenar el dep sito con agua en vapor al entrar en contacto con una 5 Pale e superficie caliente colocada en la barte hasta el nivel m ximo Coloque el dep sito p p nuevamente en la base introduci ndolo a menor dela Cavidad FONDO hasta que sienta el PASO DE UNA se trata del generador de vapor PT MUESCA No es necesario a adir agua a la fuente de cocci n Para lograr UNA VERDADERA Atenci n COCCI N AL VAPOR le recomendamos El aparato se calienta durante la utilizar los accesorios del horno que han sido cocci n Al abrir la puerta del aparato se especialmente dise ados para ello escapar vapor caliente mantenga alejados a los ni os e PRESENTACI N DEL HORNO Pantalla Panel de control Tubo de alimentaci n de agua a Dep si
26. tranci 180 g secondo spessore intero 2509 filetti intero 200g filetti granditocchi da6 a 10 cm dilunghezza tranci 180 200 9 tranci 180 200 9 intera 200 9 13 15 min Arrosto 800 g 55 60 min Cosce di pollo 35 40 min Arrosto di tacchino 50 60 min Salsiccia affumicata 400 g e Tranci tranci rotondi di pesce da 2a3 cm di spessore 180 200 g per persona Chiedere prodotti molto freschi Disporre il pesce intero nella teglia magari aggiungendo qualche foglia di alloro finocchio o un altra erba aromatica A fine cottura togliere la pelle che si staccher facilmente Quindi fare dorare sotto il grill in un altra teglia Alla coque mettere direttamente sulla griglia Semiduro mettere direttamente sulla griglia Sodo Altegame rotto in un tegame individuale messo sulla griglia e ricoperto da pellicola alimentare Pirofila vedi ricette specifiche Disporre direttamente in una teglia ricoprire con acqua o latte Infatti il vapore non sufficiente per saturare questi alimenti che si gonfiano Mettere un foglio di alluminio sulla teglia per evitare che le goccioline d acqua vi ricadano sopra Riso al latte Semola 100g di riso lavato 20cl di latte 2 cucchiai di zucchero 200 g 1 4litro d acqua Alla fine della cottura sgranare con la forchetta 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 egos 6 MANUTENZIONE E PULIZIA DEL VOSTRO APPARECCHIO
27. Braten 800 g 55 bis 60 Min Schwein 25 Min Hahnchenschenkel Anschlie end Filetspitzenscheiben 35 bis 40 Min im Grill in einer Gefl gel wei 20 bis 25 Min Kleiner Puterbraten anderen Rouladen 25 Min 50 bis 60 Min Pfanne e Morteauw rstchen goldbraun Wurstchen 20 Min ArtKrakauer 400 g werden lassen Kleiner Lachs 20 Min Blutwurst 10 bis 15 Min 7 Min Weichgekocht direkt auf das Gitterlegen 8 Min Etwas h rter gekocht direkt auf das Gitter legen 10 bis 12 Min Hart Eiern mit Spiegelei In einer Einzelpfanne aufgeschlagen Aufbewahrung bei 5 bis 6 Min auf das Gitter gestellt und mit einer f r Raumtemperatur Lebensmittel geeigneten Folie abgedeckt Im Topf siehe detaillierte Rezepte siehe detaillierte Rezepte Aus sehr frischen W E 25 o am W O I O 2 LL I O D W l LL Direkt in die Pfanne geben mit Wasser oder Milch abdecken Der Dampf reicht allerdings nicht aus um diese aufquellenden Produkte zu s ttigen Eine Aluminiumfolie auf die Pfanne legen um das Herabfallen von Wassertr pfchen zu vermeiden 100 g gewaschenen Reis Nach d Milchreis 20 clMilch 2 Suppent ffel Garvorgang mit Zucker der Gabel GrieB 200 g 1 4 Liter Wasser lockern REIS TEIG WAREN GRIEB 66 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 2g 6 PFLEGE UND REINIGUNG DES GER TS ES e REINIGUNG DER AUSSENFLACHE Das Fenster der elektronischen Programmiervorrichtung und die Ofent r mi
28. Chicoree Fenchel Gr ne Bohnen Wei e R ben Frische Erbsen Lauch Kartoffeln Jakobsmuscheln Miesmuscheln Meerschnecken Krebse Taschenkrebse Hummer Scampi pfel Pfirsiche Birnen Kompotte Cremes 40 bis 45 Min 35 bis 40 Min 18 Min 20 bis 22 Min 25 bis 30 Min 15 bis 20 Min 15 Min 30 bis 35 Min 22 Min 30 bis 35 Min 10 bis 15 Min 20 Min 20 Min 35 Min 30 Min 22 Min 30 bis 35 Min 15 bis 20 Min 20 bis 25 Min 25 Min 25 Min 40 bis 45 Min 10 bis 12 Min 20 bis 25 Min 25 Min 30 bis 35 Min 12 bis 15 Min 10 bis 15 Min 25 Min 10 Min 100 Umgedrehtin die Schale legen 100 F r die Spitzen die Garzeit verringern in kleinen Bunden in feinen Scheiben in feinen Scheiben in W rfeln in feinen Lamellen Rosenkohl 100 Blumenkohl in kleinen R schen Wirsing fein geschnitten in Scheiben frisch w hrend des Garvorgangs umr hren tiefgek hlt w hrend des Garvorgangs umr hren Kern entfernt und geteilt l ngs geschnitten geteilt inW rfeln geteilt inScheiben geschnitten ganz mit Aromastoffen mit Aromastoffen jenach Gewicht ganz gesch lt Obstin Scheiben inSch lchen e Diese Garzeiten h ngen von der Art der Dicke und der Frische des Gem ses ab Die Angaben in der Spalte Zubereitung befolgen e Die Garzeit ver ndert sich bei unterschied lichen Mengen ni
29. DO SEU APARELHO e Como acertar a hora Aquando da liga o el ctrica O visor pisca nas 12H00 imagem 1 Acerte a hora premindo os bot es e para obter um desfile r pido prima continuamente o bot o imagem 2 Exemplo 12H30 Prima o bot o START para validar O visor deixa de piscar e Como modificar a hora Para acertar o rel gio Prima o bot o durante alguns segundos at que o visor esteja a piscar imagem 1 depois deixe de o premir Os bips sonoros indicam que pode proceder regula o Acerte a hora com os bot es e imagem 2 Prima o bot o START para validar imagem 2 e DURAC ES DE COZEDURAS PROGRAMADAS PARA AS DIFERENTES FUN ES Cozedura Tempo Tempo m n Tempo m x Temperatura C pr programado de regulag o de regula o Hal 100 25 min 5 min 1 hora ER 85 15 min 5 min 1 hora atua 75 15 min 5 min 1 hora ed 90 20 min 5 min 1 hora N 95 30 min 5 min 1 hora Er 80 15 min 5 min 1 hora Fat 55 30 min 5 min 1 hora oa 60 30 min 5 min 1 hora 173 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 asc 4 UTILIZA O DO SEU APARELHO e COZEDURA A VAPOR IMEDIATA A 100 C O SEU FORNO POSSUI 8 FUN ES DE COZEDURA A VAPOR BED PN Aten o De qualquer modo n o utilize o forno sem gua no dep sito
30. Daarom staat onze klantenservice voor u klaar en luistert naar u om al uw vragen te beantwoorden of uw suggesties te noteren gegevens achter in dit boekje En bezoek ook onze website www dedietrich electromenager com waar u de laatste nieuwigheden en alle nodige en bijkomende informatie vindt DEDIETRICH De nieuwe waardeobjecten www dedietrich electromenager com y Uit een voortdurend streven naar het verbeteren van onze producten behouden we ons het recht voor om wijzigingen aan te brengen aan de technische functionele of esthetische eigenschappen ervan om de technische evolutie op de voet te volgen PN Belangrijk Alvorens het apparaat in gebruik te nemen vragen wij u eerst deze installatie en gebruikshandleiding aandachtig te lezen om u snel met de werking vertrouwd te maken 140 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 sedg EB ES 1 BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER e Stomen 142 e Veiligheidsaanwijzingen 143 e Respect voor het milieu 144 2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT e Keuze van de plaats 145 e Inbouw 145 e Elektrische aansluiting 146 3 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT e Werkingsprincipe 147 e Voorstelling van de oven 147 e Accessoires 148 e Voorstelling van de programmaschakelaar 149 e Presentatie van de selectietoetsen 149 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT e De tijd instellen en wijzigen 150 e Voorgeprogrammeerde b
31. F R DEN BENUTZER e KOCHEN MIT DAMPF Allgemeines Das Kochen mit Dampf kann nur dann effektiv genutzt werden wenn die Gebrauchsanweisung beachtet wird Mit Dampf kann man gesund und naturbelassen kochen wobei der nat rliche Geschmack der Lebensmittel erhalten bleibt Eine raffinierte SoBe oder eine SoBe mit aromatischen Kr utern steuert das kleine Plus bei das den Unterschied ausmacht Dabei wird kein Geruch bertragen Das Kochwasser braucht nicht mit Kr utern oder Gew rzen aromatisiert zu werden jedoch kann ein Fisch ein Aroma annehmen wenn er auf ein Bett aus Algen oder ein Gefl gel auf ein Str uBchen Rosmarin oder Estragon gelegt wird Bei diesem Verfahren werden Fleisch Fisch und Gem se gleichzeitig zubereitet Teigwaren Reis und P ree werden ohne Gefahr des Anbrennens schonend aufgew rmt ohne auszutrocknen Das Garen mit Alufolie abgedeckt von Creme Pudding Reisauflauf usw wird leichter wobei die Speisen nicht durch das Kondenswasser durchn sst werden Es braucht vorher kein Salz zugef gt werden auch dem Kochwasser nicht Damit das Fleisch besser aussieht es vorher kurz auf allen Seiten mit heiBer Butter in der Bratpfanne anbraten Im Vergleich zum Kochen mit Wasser bringt der Dampf nur Vorteile Das Kochen mit Dampf geht schnell Der Garvorgang beginnt sofort w hrend die Gardauer bei Lebensmitteln im Wasser erst mit dem Kochen beginnt Es ist di tbewusst Die so genannten wasserl slichen Vitamin
32. a fettine freschi mescolare durante la cottura surgelati rimosso iltorsolo e tagliate in due perillungo tagliati in due a cubetti tagliatiin due tagliate a fettine intere conaromi conaromi secondo il peso intere sbucciate frutta a fettine negli stampi 134 dipendono dal tipo dalle dimensioni e dalla freschezza delle verdure Seguire le indicazioni presenti nella colonna preparazione La durata di cottura rimane uguale qualunque sia la quantit da cuocere Esempio 104 carciofi stessa durata di cottura Per controllare il grado di cottura bucherellare la parte pi spessa della verdura se cotta non opporr resistenza Disporre le cappesante sulla griglia della teglia di vetro aggiungere le erbe aromatiche Disporre i crostacei su un letto di alghe Tempia seconda della maturazione 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 21 ach 5 TABELLA DI COTTURA DEL FORNO ALIMENTI a RISO PASTA SEMOLA Luccio Merluzzo Nasello Orata Eglefino haddock Aringa Nasello nero e giallo Rana pescatrice Sgombro Merlano Merluzzo Razza Triglie Triglie Sogliole Salmoncino Salmone Tonno Trota intera 1kg Manzo Maiale filetto Pollame bianco Involtini Salsicce Sanguinaccio con uova molto fresche e conservate a temperatura ambiente intero 1 kg tranci 180 g intera 1 kg filetti intero 200g
33. da imagem 2 no mesmo sentido de modo a que se encaixem e Grelha imagem 3 Grelha com suporte amov vel em inox a meter obrigatoriamente no forno 1 Conselho Os tabuleiros e grelhas podem ser lavados na m quina de lavar lou a imagem 3 e Dep sito amov vel imagem 4 Dep sito que permite o abastecimento independente de gua para o forno A sua capacidade de cerca de 1 litro n vel m ximo Aten o E proibido usar gua desmineralizada n o alimentar 171 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ae 3 DESCRI O DO SEU APARELHO APRESENTA O DO PROGRAMADOR En 9 5 SEE z gogg EEE amp BEELEN PUE HE Indicador de bloqueio de teclado Visualizac o do rel gio ou do seguranca para as criancas temporizador Indicador de durac o da cozedura Q Indicador do temporizador Apresenta o dos modos de cozedura Indicac o de fim de cozedura Indicador de problemas no circuito de Indicador de fim de cozedura agua Q Indicac o da durac o da cozedura Indicador do modo de cozedura escolhido 000000 Visualiza o da temperatura do forno APRESENTA O DOS BOT ES DE SELEC O Start Stop Selec o dos modos de cozedura Temperatura de cozedura Bot es de regula o Dura o da cozedura Fim da cozedura Temporizador Bloqueio 60000000 172 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 zasada 4 UTILIZA O
34. de relevante stgrrelser for indbygning e For at garantere bedst mulig stabilitet skal du fastg re ovnen i m blet med to skruer i de relevante huller i begge sider Advarsel 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch 2 INSTALLATION AF APPARATET INDBYGNING Du skal g re f lgende 1 Udf r et hul p Y 2 mm i mgblets veeg for at undg at treeet spreekker 2 Fastggr ovnen ved hjeelp af de to skruer Gode rad For at v re sikker p at installationen er lovlig bor du kontakte en el installator Vi er ikke ansvarlige for ulykker som omfatter en manglende defekt eller ukorrekt jordforbindelse Hvis den elektriske installation i hjemmet skal ndres eller tilpasses for at tilslutte apparatet skal dette udf res af en uddannet elektriker Hvis der konstateres en beskadigelse skal ovnen afbrydes eller ovnens sikring fjernes n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch 2 INSTALLATION AF APPARATET EN Enfaset ledning 220 240 V Differentiel afbryder eller sikring 10 A Stikkontakt 2 poler jord Standard CEI 60083 Forsyningskabel leengde ca 1 5 m Teeller 20 A enfaset 220 240V 50Hz ELEKTRISK FORBINDELSE Den elektriske sikring skal kontrolleres ved indbygning i et m bel Ved indbygning og vedligeholdelse skal apparatet frakobles elnettet og sikringerne skal udl ses eller tages ud Den elektriske forbindelse skal udf res inden apparatet s
35. det forbliver glansfuldt Kogning af skr belige fisk nia og der udgives ikke 75 a ian sardiner mulle N Feg i kokotte Faste fyldte tomater e 90 Til kogning af Buddinger cremer osv skr belige f devarer ll 9 5 frugt frugtsauce Terriner leverpostejer Opvarmning af 7 tilberedte retter Chokoladefondu sm r SS 80 Opvarmning Opvarmning af frugt til omg ende a indtagelse gt Optgning af fiskefiletter for panering A 55 Beerfrugter som skal forblive kolde Langsom optgning uden at til teerter og couli del gge kogningen Optgning af k d far grillning SK E 60 f eks pglser 41 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 21 sl DA 5 OVERSIGT OVER BAGNING OG STEGNING I OVN FODEVARER SEE A SKALDYR KREBSDYR GRONTSAGER Artiskokker sm Asparges Broccoli Gulergdder Knoldselleri Greeskar Champignoner Blomk l Courgetter Kinesiske artiskokker Spinat Julesalat Fennikel Gr nne b nner K lroer rter friske Porrer Kartofler Kammuslinger Bl muslinger snegle Krabber taskekrabber Hummere Jomfruhummere bler ferskner p rer Kompot Creme 40 45 min 35 40 min 18 min 20 22 min 25 30 min 15 20 min 15 min 30 35 min 22 min 30 35 min 10 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 35 min 15 20 min 20 25 min 25 m
36. eerst de volgende punten U MERKT DAT EN OPLOSSINGEN De oven krijgt geen Controleer de voeding zekering Het display gaat niet aan Stroom van uw installatie Elektronische kaart buiten Neem contact op met de dienst servicedienst Water of stoomlek ter De ovendeur is niet goed Neem contact op met de hoogte van de deur gesloten servicedienst tijdens het koken De deurpakking is defect De lamp is defect Vervang de lamp ps ea doet het De oven is niet Sluit de oven aan of vervang de heid in aangesloten of de zekering zekering is defect Let op A Reparaties aan het apparaat mogen alleen door professionals uitgevoerd worden Reparaties die niet volgens de regels uitgevoerd worden kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker Advies Mocht u het probleem ondanks deze tips niet kunnen oplossen neem dan contact op met de servicedienst 160 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ego 7 B PROBLEMEN Let op A Trek altijd de stekker van de oven uit alvorens de ovenlamp te vervangen om elektrische schokken te vermijden Laat indien nodig de oven afkoelen Advies Gebruik een rubberen handschoen voor het losschroeven van het vensterkapje en het lampje praktisch e VERVANGING VAN DE OVENLAMP De ovenlamp bevindt zich rechts achter in de ovenruimte Onderbreek de stroomtoevoer naar del oven alvorens de ovenlamp te vervangen om elektrische schokken te v
37. el objetivo de mejorar constantemente nuestros productos nos reservamos el derecho de efectuar modificaciones en sus caracter sticas relacionadas con los avances PN Importante Antes de poner en marcha el aparato lea atentamente esta gu a de instalaci n y utilizaci n para familiarizarse m s r pidamente con su funcionamiento 94 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 19 eed me CI 1 ALA ATENCI N DEL USUARIO e La cocci n al vapor 96 e Consignas de seguridad 97 e Respeto del medio ambiente 98 2 INSTALACI N DEL APARATO e Elecci n del emplazamiento 99 e Empotramiento 99 e Conexi n el ctrica 100 3 DESCRIPCI N DEL APARATO e Principio de funcionamiento 101 e Presentaci n del horno 101 e Accesorios 102 e Presentaci n del programador 103 e Presentaci n de los mandos de selecci n 103 4 UTILIZACI N DEL APARATO e C mo ajustar y modificar la hora 104 e Duraciones de cocciones preprogramadas 104 Cocci n al vapor 105 e C mo detener la cocci n 106 e Fin del tiempo de cocci n 106 e Gesti n del agua 106 e Cocci n retardada 107 e Utilizaci n de la funci n minuteria 108 e Bloqueo de los mandos seguridad ni os 108 e Modo pantalla en espera 109 5 DESCRIPCI N DE LAS FUNCIONES Y CUADRO DE COCCION 110 6 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL APARATO e Limpieza de la superficie exterior 113 e Limpieza de la cavid
38. i nostri prodotti ci riserviamo il diritto di apportare modifiche alle loro caratteristiche tecniche funzionali o estetiche parallelamente all evoluzione tecnica PN Importante Prima di avviare l apparecchio leggi attentamente questa guida d installazione e di utilizzo al fine di abituarti rapidamente al suo funzionamento 117 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 ech 1 ALL ATTENZIONE DELL UTENTE e La cottura a vapore 119 e Norme di sicurezza 120 e Tutela dell ambiente 121 2 INSTALLAZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO e Scelta della collocazione 122 e Incasso 122 Collegamento elettrico 123 3 DESCRIZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO e Principio di funzionamento 124 e Presentazione del vostro forno 124 e Accessori 125 e Presentazione del quadro di programmazione 126 e Presentazione dei comandi di selezione 126 4 USO DEL VOSTRO APPARECCHIO e Come regolare e modificare l ora 127 e Tempi di cottura preprogrammati 127 Cottura a vapore 129 e Spegnimento durante la cottura 129 e A fine cottura 129 e Gestione dell acqua 129 e Cottura differita 130 e Utilizzo della funzione contaminuti 131 e Protezione dei comandi sicurezza per i bambini 131 e Modalit stand by del display 132 5 DESCRIZIONE DELLE FUNZIONI E TABELLA DI COTTURA 133 6 MANUTENZIONE E PULIZIA DEL VOSTRO APPARECCHIO e Pulizia della superficie esterna 136 e P
39. minuturet 39 e Fastl sning af kommandoer b rnesikring 39 e Display i v getilstand 40 5 FUNKTIONSBESKRIVELSER SAMT KOGE OG STEGEOVERSIGT 41 6 VEDLIGEHOLDELSE OG RENG RING AF APPARATET Reng ring af udvendig flade 44 e Reng ring af ovnen 44 e Reng ring af vandtilf rselsslangen 44 e Reng ring af dampgeneratoren 44 e Reng ring af vandrende 44 7 TILF LDE AF DRIFTSFEJL 45 e Udskiftning af p re 46 8 KUNDESERVICE e Reparation 47 26 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 20 eh 1 RAD TIL BRUGEREN DA e DAMPKOGNING Generelle bemeerkninger Der er mange fordele ved dampkogning hvis man overholder brugervejledningens retningslinjer Dampkogning giver sund og naturlig mad og fgdevarerne beholder den gode smag En god sauce eller lidt krydderier giver et ekstra pif Der udsendes ingen ubehagelige lugte Du skal ikke tils tte kogevandet urter eller krydderier men i stedet krydre fisken ved at anbringe den p et leje af alger eller fjerkreeet ved at anbringe det p et leje af rosmarin eller estragon Dampkogning kan omfatte k d fisk og gr ntsager samtidigt Dampkogning varmer pasta ris og pur er uden at de kl ber og uden at de udt rrer Dampkogning g r det lettere at tilberede kagecreme buddinger riskager osv Da kondensvandet er overd kket af s lvpapir fordamper det ikke Du skal ikke tils tte salt i vandet f r dampkogningen For at give k det et bedre udseende kan du hurtigt brune det p alle
40. n de cocci n Visualizaci n de fin del tiempo de cocci n Visualizaci n de los modos de cocci n Indicador de final de cocci n Indicador de problema en el circuito de agua E i i Visualizaci n de duraci n de cocci n Indicador del modo de cocci n elegido Visualizaci n de la temperatura del horno e PRESENTACI N DE LOS MANDOS DE SELECCI N Q Start Stop Selecci n de los modos de cocci n Temperatura de cocci n Mandos de regulaci n Duraci n de cocci n Final de cocci n Minuter a Bloqueo 6000000 103 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 ego E 4 UTILIZACI N DEL APARATO e C mo ajustar la hora Al conectar el horno El visor parpadea a las 12 00 fig 1 Regule la hora pulsando los mandos y manteniendo pulsado el mando los n meros pasan r pidamente fig 2 Ejemplo 12 30 Pulse el mando START para validar La pantalla deja de parpadear e C mo modificar la hora Para volver a poner el reloj en hora Pulse el mando durante unos segundos hasta que parpadee el visor fig 1 y luego su ltelo Unos pitidos indican que se puede comenzar la regulaci n Regule la hora con los mandos y fig 2 Pulse el mando START para validar e DURACIONES DE COCCIONES PREPROGRAMADAS PARA LAS DISTINTAS FUNCIONES
41. nogle f minutter kan du rense den og skylle efter med vand Brug ikke en skuresvampe eller slibemidler eller et afkalkningsmiddel til kaffemaskiner e RENG RING AF VANDRENDE Afmonter vandrenden ved at tr kke den opad t r den af og s t den p plads igen i de tre hakker Advarsel Reng ring af ovnen m ikke udf res med et dampapparat 44 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 i 7 TILF LDE AF DRIFTSFEJL EN Du har et problem med ovnen men det betyder ikke n dvendigvis at ovnen er i stykker Kontroller altid folgende punkter DU HAR LAGT MULIGE HVAD SKAL JEG GORE M ERKE TIL AT RSAGER Fejl til ovnens Kontroller elforsyningen Displayet ikke t nder elforsyningen installationens sikring Det elektroniske kort er i Ring til eftersalgsservice uorden Vand eller damp har Ovnl gen er ikke lukket Ring til eftersalgsservice ramt l gen under korrekt kogningen L gens pakning er defekt P ren dur ikke Udskift p ren Ovnens p re er defekt Ovnen er ikke tilsluttet Tilslut ovnen eller udskift eller sikringen er defekt sikringen Advarsel Reparationer af apparatet m kun udf res af fagfolk Reparationer som ikke udf res i henhold til reglerne kan v re til fare for brugeren Gode r d Hvis du ikke selv kan afhj lpe fejlen skal du straks k
42. o polveri abrasive o disincrostanti per caffettiere PULIZIA DEL CANALETTO DI SCOLO Smontare il canaletto tirandolo verso l alto asciugarlo e ripristinarlo grazie alle tre tacche apposite Attenzione La pulizia del forno non deve essere effettuata con un pulitore a vapore 136 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 21 act 7 IN CASO DI ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO Se avete un dubbio sul buon funzionamento del vostro forno ci non comporta necessariamente la presenza di un guasto In ogni caso controllare i seguenti punti CI SI ACCORGE LE CAUSE CHE POSSIBILI CHE COSA OCCORRE FARE Difetto di alimentazione del Verificare l alimentazione fusibile forno del vostro impianto elettrico Il display non si accende de Scheda elettronica guasta Rivolgersi al Servizio post vendita C una perdita di acqua La porta chiusa male Rivolgersi al Servizio post vendita o di vapore dallo La guarnizione della porta sportello durante la difettosa cottura Kai dina del vost La lampadina non funziona Cambiare la lampadina e ampa Ara e vostro Il forno non collegato o il Collegare il forno o sostituire il OMG HONTURZIONE PIE fusibile non funziona fusibile Attenzione Le riparazioni sull apparecchio devono essere effettuate esclusivamente da professionisti
43. qualquer gordura para proceder cozedura O vapor respeita o paladar dos alimentos N o acrescenta qualquer aroma nem sabor a grelhado ou a frito mas tamb m n o retira nenhum pois os alimentos n o s o dilu dos na gua Reverso da medalha N o vale a pena cozer a vapor peixe que n o seja fresco ou legumes esquecidos h uma semana no frigor fico O resultado catastr fico O vapor n o comunica sabores nem cheiros portanto n o hesite em ganhar tempo e dinheiro fazendo cozer lado a lado mas sem se tocarem por exemplo um peixe e uma sobremesa O vapor tamb m adequado para escaldar aquecer ou ainda manter os alimentos quentes especialmente os molhos Antes de tudo aloure as carnes de tipo aves vitela e porco numa frigideira em muito pouca gordura para ficarem com um aspecto dourado apetitoso De seguida acabe de as cozer a vapor Cortados em pedacos os alimentos cozem mais depressa e de forma mais homog nea do que se forem conservados inteiros 165 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 sedg 1 INFORMA ES DESTINADAS AO UTILIZADOR Importante A Guarde este guia de utiliza o juntamente com o aparelho Se o aparelho for vendido ou cedido a outra pessoa tenha o cuidado de remeter igualmente o guia de utiliza o Antes de instalar e de utilizar o aparelho tome conhecimento dos presentes conselhos Estes foram elaborados para a sua seguran a e a das outras pessoas INSTRU ES DE SEG
44. qxp 30 08 2007 12 22 masse 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT eInstellen van de tijd Bij de eerste inschakeling van de oven Het display knippert op 12 00 fig 1 Stel de tijd in met de toetsen of houd de toetsen ingedrukt als u de cijfers sneller wilt laten gaan fig 2 Bijvoorbeeld 12U30 Druk op de toets START om te bevestigen De weergave knippert niet meer e Wijzigen van de tijd Om de tijd juist te zetten Druk enkele seconden op de toets O tot de display begint te knipperen fig 1 daarna loslaten Een reeks van pieptonen geeft aan dat de instelling mogelijk is Pas de instelling van de tijd aan met de toetsen en fig 2 Druk op de toets START om te bevestigen e VOORGEPROGRAMMEERDE BAKTIJDEN VOOR DE VERSCHILLENDE FUNCTIES Baktijd Tijd Minimum Maximum Temperatuur C voorgeprogrammeerd insteltijd insteltijd sl 100 25 min 5 min 1 uur ER 85 15 min 5 min 1 uur E 75 15 min 5 min 1 uur ed 90 20 min 5 min 1 uur AL 95 30 min 5 min 1 uur Er 80 15 min 5 min 1 uur Eg 55 30 min 5 min 1 uur a 60 30 min 5 min 1 uur 150 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ei 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT e ONMIDDELLIJK STOMEN OP 100 C UW OVEN HEEFT 8 STOOMFUNCTIES A Let op In elk geval de oven nooit laten werken zonde
45. scopo seguire la seguente procedura ATTIVAZIONE DELLA MODALIT STAND BY Il forno deve essere in modalit di visualizzazione dell ora Premere simultaneamente i tasti e per 5 secondi fig 1 Il display indica Lcd off fig 2 Rilasciare i tasti 30 secondi dopo il display si spegne Il forno ora in modalit stand by si spegner automaticamente dopo 30 secondi in modalit visualizzazione ora Le d OFF fig 2 DISATTIVAZIONE DELLA MODALIT STAND BY Il forno deve essere in modalit di visualizzazione dell ora Premere simultaneamente i tasti e per 5 secondi fig 1 Il display indica Led on fig 2 Rilasciare i tasti Una volta usciti dalla MODALIT STAND BY il display resta sempre acceso Led fig 2 132 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 21 ach 5 DESCRIZIONE DELLE FUNZIONI FUNZIONI COTTURA ESEMPI DI COTTURA Temperatura C Cottura a vapore pi Le Verdure e carni utilizzata Per la cottura degli alimenti fragili Pesci fragili interi trote La carne resta sii madreperlacea Cottura di pesci fragili il collagene non appare filetti di sardine triglie Uova in cocotte buona tenuta dei pomodori ripieni Per la cottura degli Tortine al formaggio creme alimenti fragili frutta composte Terrine fegatini di pollo Riscalda
46. sider i noget sm r p en pande Sammenlignet med almindelig kogning giver dampkogning en masse fordele Dampkogning er hurtig Dampkogningen sker omg ende hvorimod almindelig kogning i vand f rst skal vente p at det kolde vand koger op Dampkogning er sund Vitaminer de s kaldte vandopl selige vitaminer og mineralsaltene bevares fordi de kun opl ses lidt i det kondensvand der d kker f devarerne Desuden anvendes der ingen fedtstoffer til dampkogning Dampen bevarer f devarernes smag Dampkogning giver ingen bismag overhovedet og den gode smag forsvinder heller ikke fra den mad der tilberedes da der ikke er noget vand den kan blive opl st i Bagsiden af medaljen Du kan kun bruge frisk fisk eller friske gr ntsager som har ligget i k leskabet i mindre end en uge til dampkogning ellers f r du det v rste resultat Dampkogning i sig selv giver ingen gode smage eller dufte Men du kan b de vinde tid og spare penge ved f eks at stege fisken og tilberede desserten samtidigt uden at de dog kommer i ber ring med hinanden Dampkogning er ogs nyttig ved blanchering opvarmning eller til at holde maden varm is r saucer Vend f rst k det f eks fjerkr kalve eller svinekoteletter p panden med en lille smule fedtstof s de f r farve F rdigg r retten ved brug af dampkogning Hvis f devarerne er i mindre stykker bliver de hurtigere f rdige og f r en mere ensartet tilberedning end hvis de er i he
47. un chiffon doux imbib de produit vitre Ne pas utiliser de produits d entretien abrasifs ou de grattoirs m talliques durs pour nettoyer la porte en verre du four ce qui pourrait rafler la surface et entra ner l clatement du verre Pour pr server votre appareil nous vous recommandons d utiliser les produits d entretien Clearit L expertise des professionnels au service des particuliers Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adapt es pour l entretien quotidien de vos appareils lectrom nagers et de vos cuisines Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables NETTOYAGE DE LA CAVITE APRES CHAQUE CUISSON Essuyez la cavit avec un chiffon sec apr s refroidissement du g n rateur de vapeur ou bien laissez s cher la cavit en maintenant la porte entre ouverte NETTOYAGE DU TUYAU D ARRIVEE D EAU 1 FOIS PAR MOIS Retirez le tuyau d arriv e d eau en le d vissant Enlevez le d p t de tartre pouvant ventuellement s tre d pos l int rieur l aide d un objet fin et pointu type fine brochette ou aiguille tricoter NETTOYAGE DU GENERATEUR VAPEUR 1 FOIS PAR MOIS Versez 1 2 verre de vinaigre d alcool blanc sur le g n rateur Laissez agir quelques minutes nettoyez et rincez l eau Ne pas utiliser d ponge ou poudres abrasives de d tartrant cafeti re NETTOYAGE DE LA GOULOTTE
48. with the and touch controls fig 2 Press the START touch control to validate e COOKING TIMES PROGRAMMED FOR DIFFERENT FUNCTIONS Cooking Time Min setting time Max setting time Temperature C preprogrammed Hal 100 25 minutes 5 minutes 1 hour ER 85 15 minutes 5 minutes 1 hour 75 15 minutes 5 minutes 1 hour eg 90 20 minutes 5 minutes 1 hour AL 95 30 minutes 5 minutes 1 hour Er 80 15 minutes 5 minutes 1 hour Eg 55 30 minutes 5 minutes 1 hour a 60 30 minutes 5 minutes 1 hour 81 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 as EJ 4 USING YOUR APPLIANCE e IMMEDIATE STEAM COOKING AT 100 C YOUR OVEN HAS 8 STEAM COOKING FUNCTIONS leleJeleul 112 FFs IN Warning Never turn on the oven without first putting water in the tank Press once on the START touch control to select the function fig 1 Press the START button a second time to access the cooking time settings en DI SETTING THE COOKING TIME 0 25 flashes fig 2 Adjust by pressing the or buttons Example 30 minutes P HE pao ofS SETTING THE TEMPERATURE WITH THE FUNCTION ONLY Press the C touch control until the C symbol begins flashing fig 3 Adjust by pressing the touch control to change the temperature Example 90 C Make sure that the door is firmly closed
49. zu ver ndern PN Wichtig Bitte lesen Sie die vorliegenden Hinweise zu Einbau und Gebrauch aufmerksam vor der ersten Inbetriebnahme durch damit Sie Ihr Ger t schnell beherrschen 48 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 en INHALT E 1 F R DEN BENUTZER e Kochen mit Dampf 50 e Sicherheitshinweise 51 e Umweltschutz 52 2 EINBAU DES GER TS e Wahl des Aufstellungsortes 53 e Einbau 53 e Elektrischer Anschluss 54 3 BESCHREIBUNG DES GER TS e Funktionsprinzip 55 e bersicht ber den Ofen 55 e Zubeh r 56 e Programmiervorrichtung 57 e Wahltasten 57 4 BENUTZUNG DES GER TS e Zeiteinstellung und nderung 58 e Vorprogrammierte Garzeiten 58 Kochen mit Dampf 59 e Abschalten bei laufendem Garvorgang 60 e Nach dem Garvorgang 60 e Wasser Management 60 e Zeitverschobenes Garen 61 e Nutzung der Funktion Kurzzeitwecker 62 e Verriegelung der Bedienvorrichtungen Kindersicherung 62 e Stand by Modus der Anzeige 63 5 FUNKTIONSBESCHREIBUNG UND KOCHTABELLE 64 6 PFLEGE UND REINIGUNG DES GERATS e Reinigung der AuBenfl che 67 e Reinigung des Innenraums 67 e Reinigung der Wasserzufuhrleitung 67 e Reinigung des Dampfgenerators 67 e Reinigung der Wasserablaufrinne 67 7 FUNKTIONSST RUNGEN 68 e Wechsel der Gl hlampe 69 8 KUNDENDIENST e Reparaturarbeiten 70 49 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 asch DE 1
50. 0 08 2007 11 23 cy EJ 4 USING YOUR APPLIANCE e DELAYED COOKING e Delayed cooking with programmed cooking end Delayed cooking is possible in all cases except for defrosting functions se lis as as a Sj Proceed as for an immediate cooking programme after entering the cooking time Press the end of cooking G touch e a H oo aaa Spee 220 control the end of cooking time appears and g flashes to indicate that it is now possible to set the time Example It is 12 30 fig 1 You programmed a cooking time of 25 minutes The displayed end of cooking time is 12 55 la si 0 A Adjust the end of cooking time by pressing the or touch controls Example End of cooking 14 00 fig 2 Confirm with the End of cooking Z Once the cooking end time has been programmed the time comes back on the display After these steps oven heating is delayed so that cooking ends at 14 00 When the cooking cycle is finished a series of beeps is emitted for several minutes You can stop the beeps by pressing START STOP for one second al Tip You can view or change the end of cooking by pressing the G touch control To cancel Your programme press the START STOP touch control 84 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 eedt 4 USING YOUR APPLIANCE EN e USING THE TIMER FUNCTION Your oven s programmer can be used as an i
51. 1 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 act EJ 7 TROUBLESHOOTING PN Warning Disconnect your oven before performing any task on the bulb to avoid the risk of electric shock and if necessary let the appliance cool down Tip al To unscrew the port and the bulb use a rubber glove which will make disassembly easier e CHANGING THE BULB The bulb is located at the back right of your oven s cavity Disconnect your oven before performing any task on the bulb to avoid the risk of electric shock Turn the view port a quarter turn to the left Unscrew the bulb in the same direction Bulb specifications 15W 220 240 V vi 4 300 C E 14 cap EW por fig 1 Replace the bulb then reposition the view port making sure the joints are correctly positioned Reconnect your oven 92 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 ech 8 AFTER SALES SERVICE EN e REPAIRS Any repairs that are made to your appliance must be handled by a qualified professional authorised to work on the brand When you call mention your appliance s complete reference model type serial number This information appears on the manufacturer s nameplate fig 1 SPARE PARTS During any servicing ask that they use only genuine replacement parts PIECE STRU SS Brandt Appliances simplified shareholder company with capital of 10 000 000 Euro RCS Nanterre 440 302 347
52. 1 ora AL 95 30 min 5 min 1 ora Er 80 15 min 5 min 1 ora Eg 55 30 min 5 min 1 ora a 60 30 min 5 min 1 ora 127 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 che 4 USO DEL VOSTRO APPARECCHIO e COTTURA A VAPORE IMMEDIATA A 100 C QUESTO FORNO POSSIEDE 8 FUNZIONI DI COTTURA A VAPORE A Attenzione In ogni caso non fare funzionare il forno senza acqua nel serbatoio Premere 1 volta il tasto START per selezionare la funzione fig 1 Premere una seconda volta il tasto START per tig accedere alla regolazione del tempo di cottura em DI REGOLAZIONE DEI TEMPI DI COTTURA 0 25 lampeggia fig 2 Regolare premendo i tasti o Esempio 30 minuti S Se pay SS REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA ESCLUSIVAMENTE CON LA FUNZIONE Ha Premere il tasto C il simbolo C lampeggia fig 3 Regolare premendo il tasto per modificare la temperatura Esempio 90 C Controllare che la porta sia chiusa bene Validare la scelta premendo il tasto START Il forno si avvia decrementando la durata secondo dopo secondo Se necessario interrompere la cottura premendo START STOP per 1 secondo Al Consiglio gt Per non alterare i risultati della cottura non aprire mai la porta del forno durante la cottura 128 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 cie 4 USO DEL VOSTRO APPARECCHIO e SPEGNIMENTO DURANTE LA COTTURA possibile interrompere
53. 200 gr 1 4 litre water e Fluff with a fork when cooking is complete 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 ni EJ 6 CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE CLEANING THE OUTER SURFACES To clean both the electronic programmer window and the oven door use a window washing product applied to a soft cloth Do not use abrasive cleaning products or hard metallic scrapers for cleaning the oven s glass door which could scuff the surface and cause the glass to shatter To preserve your appliance we recommend that you use Clearit cleaning products Professional expertise working for you at home Clearit offers you professional products and solutions designed for the daily care of your household appliances and kitchens They are on sale at your regular retailer along with a complete line of accessories and consumable products CLEANING THE CAVITY AFTER EACH USE Wipe the cavity with a dry cloth after the steam generator has cooled or let the cavity air dry by leaving the door open CLEANING THE WATER INTAKE TUBE ONCE A MONTH Remove the water intake tube by unscrewing it Remove any hard water deposits that may be inside using a thin pointed object such as a thin skewer or a knitting needle CLEANING THE STEAM GENERATOR ONCE A MONTH Pour 1 2 cup of white alcohol vinegar on the element Let sit for a few minutes then clean and rinse with water Do not use sponges or abrasive powders nor coffee maker cleaning agents
54. 5 min 10 min 20 min 15 to 20 min 20 to 25 min 20 to 25 min 15 to 30 min 25 min 20 to 25 min 25 min 20 min 10 to 15 min 7 min 8 min 10 to 12 min 5 to 6 min Whole 1 kg Steaks 180 g Whole 1kg Filets Whole 2009 Steaks 180 g Depending onthickness Whole 2509 Filets Whole 2009 Filets Thick steaks 6to 10 em in length Steaks 180 200 g Steaks 180 200 g Whole 2009 13to 15 min Roast 800 g 55 to 60 min Chicken thighs 35 to 40 min Roast turkey 50 60 minutes Morteau 400g e Steaks round slices of fish of 2 to 3 em in thickness 180 2009 per person e Insist on very fresh products Place whole fish in the dish as is or on bay leaves fennel or other aromatic herbs e As soon as cooking is complete remove the skin which will detach easily e Then brown under the grill in another dish Boiled placed directly onthe grid Softboiled placed directly on the grid Hard boiled Sunny side up broken in an individual dish placed on the grid and covered with cooking wrap Cocotte See detailed recipes Place directly in a dish then cover with water or milk The steam is not enough to saturate these inflating foods Place a sheet of aluminium foil on the dish to prevent water droplets from falling in Rice pudding RICE PASTA SEMOLINA Semolina 100 g rinsed rice 20 cl milk 2 dessertspoons sugar
55. 93 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 19 ni E gt EN EJ E E 17 140 163 De Dietrich gt Estimado cliente estimada clienta Acaba de adquirir un horno DE DIETRICH por lo que le quedamos sumamente agradecidos Nuestros equipos de investigaci n han disefiado para usted esta nueva generaci n de aparatos que por su calidad su est tica sus funciones y su desarrollo tecnol gico los convierten en productos excepcionales exponentes de nuestra maestria Su nuevo horno DE DIETRICH se integrar armoniosamente en su cocina combinando perfectamente el dominio tecnol gico las prestaciones de cocci n y la facilidad de utilizaci n Hemos querido ofrecerle un producto ptimo En la gama de productos DE DIETRICH tambi n encontrar un amplio surtido de cocinas placas de cocci n campanas extractoras lavavajillas y frigor ficos integrables que podr combinar con su nuevo horno DE DIETRICH Por supuesto con el deseo permanente de satisfacer al m ximo sus exigencias con relaci n a nuestros productos nuestro servicio de atenci n al cliente est a su entera disposici n para responder a todas sus preguntas o sugerencias datos al final de este manual Asimismo visite nuestra p gina web www dedietrich electromenager com donde encontrar nuestras ltimas innovaciones y otras informaciones tiles y adicionales DEDIETRICH Los nuevos objetos de valor www dedietrich electromenager com Y Con
56. 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 Bausch FR GUIDE D UTILISATION DA BRUGERVEJLEDNING DE BETRIEBSANLEITUNG EN USER GUIDE ES MANUAL DE UTILIZACI N IT MANUALE D USO NL GEBRUIKSAANWIJZING PT MANUAL DE UTILIZA O Four Ovn Backofen Oven Horno Forno Oven p Forno De Dietrich 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 asc E gt EN EJ E E 117 140 163 De Dietrich gt Ch re Cliente Cher Client Vous venez d acqu rir un four DE DIETRICH et nous vous en remer cions Nos quipes de recherche ont concu pour vous cette nouvelle g n ration d appareils qui par leur qualit leur esth tique leurs fonctions et leurs volutions technologiques en font des produits d exception r v lateurs de notre savoir faire Votre nouveau four DE DIETRICH s int grera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson et la facilit d utilisation Nous avons voulu vous offrir un produit d excel lence Vous trouverez galement dans la gamme des produits DE DIETRICH un vaste choix de cuisini res de tables de cuisson de hottes aspi rantes de lave vaisselle et de r frig rateurs int grables que vous pourrez coordonner votre nouveau four DE DIETRICH Bien entendu dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis vis de nos produits notre service consommateurs est votre disposition et votre coute pour r pondre
57. CURITE ENFANTS FOUR A L ARRET Vous avez la possibilit d interdire l acc s aux commandes du four en proc dant de la fa on suivante le four tant l arr t appuyez sur la touche C pendant quelques secondes une cl vient alors s afficher dans l cran gt l acc s aux commandes de votre four est bloqu fig 1 Pour le d bloquer appuyez pendant quelques secondes sur la touche Cr Les commandes de votre four sont nouveau accessibles A Attention Vous ne pouvez pas verrouiller le four si vous avez programme une cuisson 16 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 20 at 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FR e MODE VEILLE DE L AFFICHEUR Afin de limiter la consommation d nergie de votre four hors utilisation vous avez la possi bilit de mettre votre afficheur en MODE VEILLE Pour cela veuillez suivre la proc dure suivan te ACTIVATION DU MODE VEILLE Votre four doit tre en mode affichage heure Appuyez simultan ment sur les touches et pendant 5 secondes fig 1 Votre afficheur indique Led off fig 2 Rel chez l appui 30 secondes apr s votre afficheur s teint Votre four est maintenant en mode veille il s teindra automatiquement apr s 30 secondes en mode affichage heure Le d OFF fig 2 DESACTIVATION DU MODE VEILLE Votre four doit tre en mode affichage heure Appuyez simultan ment s
58. Cuisson la vapeur 13 e Arr t en cours de cuisson 14 e En fin de cuisson 14 e Gestion de l eau 14 e Cuisson diff r e 15 e Utilisation de la fonction minuterie 16 e Verrouillage des commandes s curit enfants 16 e Mode veille de l afficheur 17 5 DESCRIPTION DES FONCTIONS ET TABLEAU DE CUISSON 18 6 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL e Nettoyage de la surface ext rieure 21 e Nettoyage de la cavit 21 e Nettoyage du tuyau d arriv e d eau 21 e Nettoyage du g n rateur vapeur 21 e Nettoyage de la goulotte 21 7 EN CAS D ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT 22 e Changement de l ampoule 23 8 SERVICE APRES VENTE e Interventions 24 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 Een FR 1 A LATTENTION DE LUTILISATEUR e LA CUISSON VAPEUR G n ralit s La cuisson vapeur est tout b n fice si l on respecte le mode d emploi Saine et naturelle la cui sine vapeur conserve leur bon go t aux aliments Une sauce raffin e ou aux herbes aromatiques ajoute le petit plus qui fait la diff rence Elle ne transmet aucune odeur Inutile d aromatiser l eau de cuisson avec des herbes ou des pices en revanche on peut parfumer un poisson en le d posant sur un lit d algues ou une vo laille sur un bouquet de romarin ou d estragon Elle cuit simultan ment viande poisson et l gumes Elle r chauffe en douceur p tes riz et pur e sans risque d attacher et sans dess chement Elle facilite la cuisson des cr mes flans g tea
59. G FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE e Cleaning the outer surfaces 90 e Cleaning the cavity 90 e Cleaning the water intake tube 90 e Cleaning the steam generator 90 e Cleaning the gutter 90 7 TROUBLESHOOTING 91 e Changing the bulb 92 8 AFTER SALES SERVICE e Repairs 93 72 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 censo 1 INFORMATION FOR THE USER EN e STEAM COOKING Overview Steam cooking presents nothing but advantages if you follow the instructions for use Healthy and natural steam cooking preserves the full flavour of foods A delicate sauce or aromatic herb seasonings add that something extra that makes the difference This kind of cooking releases no odours There is no need to season the cooking water with herbs or spices however you can flavour a fish by placing it on a bed of seaweed or make a savoury poultry dish by adding a bunch of rosemary or tarragon You can simultaneously cook meat fish and vegetables Steam cooking gently reheats pasta rice and mashed potatoes with no risk of food sticking or drying out It facilitates cooking custard creams and tarts rice pudding covered with aluminium foil the condensation water does not add moisture to the preparations There is no need to season before cooking not even the steam water To make meat look more appetising quickly brown it on all sides with hot butter in a pan Compared to boiling steam offers nothing but advantages It is quick cooking starts immed
60. N ETENSWAREN neo eee I GROENTEN SCHELPDIEREN VRUCHTEN SCHAALDIEREN CREMES Artisjokken kleine Asperges Broccoli Wortelen Knolselderie Pompoen Champignons Kolen Courgettes Chinese artisjokken Spinazie Witlof Venkel Sperzie bonen Rapen Verse erwten Prei Aard appelen Jakobs schelpen Mosselen Alikruiken Krabben Noordzeekrabben Kreeft Langoestines Appels perziken peren Compote Pudding 40 tot 45 min 35 40 min 18 min 20 tot 22 min 25 tot 30 min 15 tot 20 min 15 min 30 tot 35 min 22 min 30 tot 35 min 10 tot 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 tot 35 min 15 tot 20 min 20 tot 25 min 25 min 25 min 40 tot 45 min 10 tot 12 min 20 tot 25 min 25 min 30 tot 35 min 12 tot 15 min omgekeerd in de schotel gelegd voor de punten de tijd verkorten inbosjes in schijfjes in sneetjes in blokjes in plakjes Spruitjes Bloemen in kleine bosjes Groen in schijfjes in schijfjes vers roeren tijdens het koken diepgevroren binnenste verwijderd en gesneden in 2 in de lengte in2gesneden in blokjes in2gesneden in schijfjes gesneden heel met aromaten met aromaten volgens het gewicht heel geschild vruchten in plakjes in ovenschaaltjes Deze tijden hangen af van de aard de dikte en de versheid van de groenten Volg de aanwijzingen in de kolom bereidingen
61. N DA e PAS P MILJ ET Emballagematerialerne til dette apparat kan genbruges Du kan sgrge for dette og dermed v re med til at beskytte milj et ved at bortskaffe dem p genbrugspladsen Apparatet indeholder ligeledes flere genanvendelige materialer Dette angives med den illustrerede tegning for at vise at brugte apparater ikke m blandes sammen med almindeligt husholdningsaffald Genvinding af apparaterne som producenten organiserer sker under de mest optimale betingelser i overensstemmelse med Europa Parlamentets og R dets direktiv 2002 96 EF om affald af elektrisk og elektronisk udstyr Kontakt R dhuset eller forhandleren for at f at vide hvor brugte apparater skal afleveres Vi takker for dit samarbejde med hensyn til at beskytte milj et Advarsel Installationen skal udf res af uddannede installat rer eller teknikere Dette apparat er i overensstemmelse med f lgende europ iske direktiver Lavsp ndingsdirektivet 73 23 E F som ndret ved direktiv 93 68 E F vedr rende CE m rkning Direktiv 89 336 E F om elektromagnetisk kompatibilitet som ndret ved direktiv 93 68 E F vedr rende CE m rkning EF forordning 1935 2004 om materialer og genstande bestemt til kontakt med f devarer 29 VALG AF PLACERING Ovenneevnte diagrammer viser hvordan siderne i et mgbel som er egnet til ovnen ser ud Ovnen kan installeres p et kgkkenbord eller i et sgjlemgbel bent eller lukket med
62. NG WAAKSTAND Uw oven moet in modus tijdweergave staan Gelijktijdig op de toetsen drukken gedurende 5 seconden fig 1 Uw display geeft Led on weer fig 2 De toetsen loslaten Uw oven staat niet meer in de WAAKSTAND uw display blijft voortdurend aan Led fig 2 155 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 22 ede 5 BESCHRIJVING VAN DE FUNCTIES FUNCTIES BAKKEN VOORBEELDEN VAN BEREIDING Temperatuur C 100 Meest gebruikte bereiding door stormen Groenten en vlees Voor de bereiding van A GA 85 delicate etenswaren Hele en kwetsbare vis forel Het vruchtvlees blijft 75 smakelijk Bereiding van kwetsbare vis het collageen verschijnt filets van sardientjes poon niet Eieren gevulde tomaten zonder O 90 uitzakken Voor de bereiding van Kaasgebakjes pudding delicate etenswaren fruit compotes Pat lever van gevogelte lll 95 Voorverwarming kant en NT klaargerechten ES Gesmolten chocola boter LD 80 Zachtjes opwarmen Lauwwarme vruchten voor a onmiddellijke consumptie Ontdooien van visfilet v r het sk amp 55 paneren Ce Rode vruchten die koud moeten blijven Zachtjes ontdooien zonder voor taarten en sauzen koken 60 Ontdooien van vlees v r het grillen As bijv worstjes 156 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ach 5 BAKWIJZEN VAN DE OVE
63. R OVNEN Advarsel Fyld vandbeholderen VIGTIGT indtil niveauet Maks f r kogning S t beholderen p plads ved at indf re HELT ind indtil du h rer et klik n r den g r ind i HAKKET Advarsel Under kogningen bliver apparatet varmt Der udsendes damp n r du bner apparatets d r Hold b rn p afstand Display Vandtilfgrselsrgr Dampgenerator Betjeningspanel a Beholder Q Vandrende 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 censo 3 BESKRIVELSE AF APPARATET EN e TILBEH R e Ovnplade fig 1 Perforeret ovnplade af rustfrit st l for at undg at fgdevarer og kondensvand kommer i ber ring med hinanden Plade til opsamling af v sker fig 2 Plade af rustfrit st l til opsamling af kondensvand 1 Gode r d Til madlavningen s ttes plade i fig 1 oven p plade i fig 2 men omvendt s de ikke bliver samlet se ill Til opbevaring s ttes plade i fig 1 oven p plade i fig 2 s de er samlet e Rist fig 3 Udtagelig rist af rustfrit st l skal inds ttes i ovnen Gode rad Pladerne kan reng res i opvaskemaskine e Udtagelig beholder fig 4 Beholder der muligg r en uafh ngig forsyning af vand i ovnen Beholderen kan indeholde ca 1 liter maks niveau Advarsel Man m ikke bruge demineraliseret vand andet end til k
64. Signalton ert nt Abb 1 Dieser Fehler steht insbesondere im Zusammenhang mit einem leeren Tank einem schlecht eingesetzten Tank Nach berpr fung dieser beiden Punkte startet der Garvorgang automatisch nach dem Schlie en der T r 60 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 vaa 4 BENUTZUNG DES GER TS ES e ZEITVERSCHOBENES GAREN e Zeitverschobenes Garen mit festgelegtem Garzeitende Das zeitverschobene Garen ist in allen F llen m glich nur beim Auftauen nicht E Pat o Wie beim sofortigen Garen vorgehen und dann nach der Gardauer Die Taste Garende dr cken Die ee a ag 00 FN Uhrzeit des Garendes wird angezeigt und blinkt um anzuzeigen dass die Einstellung jetzt vorgenommen werden kann Beispiel Es ist 12 30 Uhr Abb 1 ii Es wurde eine Gardauer von 25 Min eingestellt Das angezeigte Ende des Garvorgangs wird mit 12 55 Uhr angezeigt cHe 220 das AS Das gew nschte Garzeitende durch Dr cken der Tasten oder einstellen Beispiel Garzeitende 14 00 Uhr Abb 2 _ Best tigung mit der Taste Garzeitende Nach dem Programmieren des Garzeitendes erscheint die Uhrzeit erneut in der Anzeige Hiernach ist der Heizstart zeitlich so verschoben dass der Garvorgang um 14 00 Uhr beendet ist Nach Beendigung des Garvorgangs ert nen f r einige Minuten Signalt ne Durch Dr ck
65. URAN A Este aparelho foi concebido para uma utiliza o por particulares na sua habita o Destina se exclusivamente cozedura dos g neros aliment cios Este forno n o cont m qualquer componente base de amianto Este aparelho n o foi criado para ser utilizado por pessoas incluindo crian as cujas capacidades f sicas sensoriais ou mentais sejam reduzidas ou por pessoas com falta de experi ncia ou conhecimento excepto se estas tiverem a ajuda de uma pessoa respons vel pela seguran a supervis o ou instru es acerca da utiliza o do aparelho Quando receber o aparelho desembale o ou mande o desembalar imediatamente Verifique o seu aspecto geral Aponte as eventuais reservas por escrito na guia de remessa e guarde um exemplar da mesma Este aparelho destina se a uma utiliza o dom stica normal N o o utilize para fins comerciais ou industriais nem para fins diferentes daqueles para os quais ele foi concebido N o modifique nem tente modificar as caracter sticas deste aparelho Isso poder representar um perigo para si Mantenha as crian as afastadas do aparelho enquanto estiver em utiliza o Desta forma evita que se queimem se entornar um recipiente de cozedura Nunca puxe o seu aparelho atrav s da pega da porta Durante a cozedura certifique se de que a porta do forno est devidamente fechada de modo a que a junta de veda o desempenhe correctamente a s
66. a riportare i riferimenti dell apparecchio modello tipo numero di matricola Queste informazioni sono riportate sulla targhetta segnaletica fig 1 PEZZI ORIGINALI In sede d intervento di manutenzione richiedere l utilizzo esclusivo di pezzi staccati originali certificati Brandt Appliances societ per azioni semplificata con capitale sociale di 10 000 000 Euro Registro Camera di Commercio di Nanterre n 440 302 347 139 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 cie E gt EN EJ E E 117 140 163 De Dietrich gt Geachte Klant U hebt net een oven van DE DIETRICH aangekocht wij willen u hier graag voor bedanken Onze onderzoeksteams hebben voor u deze nieuwe generatie apparaten ontworpen die uitzonderlijk is door de kwaliteit de vormgeving de functies en de technologische vooruitgang Hierdoor zijn het unieke producten die getuigen van onze knowhow Uw nieuwe oven DE DIETRICH past harmonieus in uw keuken en combineert optimale kookprestaties en gebruiksgemak Wij wilden u een voortreffelijk product bieden In het gamma van producten DE DIETRICH vindt u ook een ruime keuze aan fornuizen kookplaten afzuigkappen vaatwassers en koelkasten die allemaal kunnen worden ingebouwd en harmonisch met uw nieuwe oven van DE DIETRICH kunnen worden gecombineerd Uiteraard streven wij ernaar zo goed mogelijk aan uw wensen ten aanzien van onze producten te voldoen
67. a cuisson Remettez le r servoir dans son logement en l engageant A FOND jusqu ce que vous ressentiez le PASSAGE D UN CRAN Attention Lors de la cuisson appareil devient chaud De la vapeur chaude s chappe lorsque vous ouvrez la porte de appareil Eloignez les enfants Afficheur Tuyau d arrivee d eau G n rateur de vapeur O Bandeau de commandes e R servoir Q Goulotte n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 asch FR 3 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL e ACCESSOIRES e Plat support aliment fig 1 Plat inox perfor vitant le contact entre les aliments et l eau de condensation e Plat condensats fig 2 Plat inox permettant de r cup rer l eau de condensation Conseil Pour la cuisson posez le plat fig 1 sur le plat fig 2 dans le sens inverse afin qu ils ne s emboitent pas sch ma ci contre Pour le rangement posez le plat fig 1 sur le plat fig 2 dans le m me sens afin qu ils s emboitent e Grille fig 3 Grille support amovible en inox a enfourner obligatoirement Conseil La casserolerie peut tre nettoy e au lave vaisselle e R servoir amovible fig 4 R servoir permettant l alimentation en eau de votre four de facon ind pendante Sa contenance est d environ 1 litre niveau maxi Attention L utilisation d une eau d m
68. a l nea de conexi n del horno 99 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 19 nt EG 2 INSTALACI N DEL APARATO L nea Monof sica 220 240 V Disyuntor diferencial o fusible 10 A Toma de corriente 2 polos tierra norma CEI 60083 Cable de alimentaci n longitud 1 50 m aproximadamente Contador 20 A Monof sico 220 240V 50Hz e CONEXI N EL CTRICA La seguridad el ctrica debe estar garantizada con un empotramiento correcto Al efectuar la instalaci n y las operaciones de mantenimiento el aparato deber estar desconectado de la red el ctrica y los fusibles estar n cortados y quitados La conexi n el ctrica se deber realizar antes de colocar el aparato en el mueble Compruebe que la potencia de la instalaci n es suficiente las l neas de alimentaci n est n en buen estado el di metro de los cables es conforme con las normas de instalaci n El horno se debe enchufar con un cable de alimentaci n normalizado de 3 conductores de 1 5mm2 1f 1N tierra conectado a la red 220 240V monof sica mediante una toma de corriente 1f 1 neutro tierra 100 normalizada CEI 60083 o un dispositivo de corte omnipolar o de acuerdo con las normas de instalaci n PN Atenci n El cable de protecci n verde amarillo va conectado al borne B del aparato y tambi n hay que conectarlo a la tierra de la instalaci n En caso de que se conecte con una toma de corriente
69. a superficie y hacer que estallara el vidrio Para mantener en buen estado su aparato le recomendamos que utilice los productos de limpieza Clearit La pericia de los profesionales al servicio de los particulares Clearit le propone productos profesionales y soluciones adecuadas para el mantenimiento cotidiano de sus aparatos electrodom sticos y su cocina Los podr encontrar a la venta en su distribuidor habitual junto con toda una l nea de productos accesorios y consumibles LIMPIEZA DE LA CAVIDAD DEL HORNO DESPU S DE CADA COCCI N Seque la cavidad con un pa o seco despu s de que el generador de vapor se haya enfriado o deje la puerta del horno entreabierta para que la cavidad se seque LIMPIEZA DEL TUBO DE LLEGADA DEL AGUA 1 VEZ AL MES Retire el tubo de alimentaci n de agua desenrosc ndolo Elimine los dep sitos de cal que puedan encontrarse en el interior para ello utilice un objeto fino y puntiagudo como un pincho o una aguja para tejer LIMPIEZA DEL GENERADOR DE VAPOR 1 VEZ AL MES Vierta 1 2 vaso de vinagre blanco sobre el generador Deje actuar durante algunos minutos limpie y enjuague con agua No utilice ning n tipo de esponjas polvos abrasivos o desincrustantes para cafeteras LIMPIEZA DE LA BANDEJA RECOLECTORA Desmonte la bandeja tirando hacia arriba S quela y col quela nuevamente en su lugar utilizando las tres muescas previstas para ello
70. abel 220 240 V Differentieelschakelaar of zekering 10A Stopcontact 2 polen aarding norm CEl 60083 Voedingskabel lengte ongeveer 1 50 m 20A Mono Teller 220 240V 50Hz e ELEKTRISCHE AANSLUITING De elektrische veiligheid dient te worden verzekerd door een goede inbouw De stekker uit het contact halen bij inbouw of onderhoud van het apparaat de zekeringen afsluiten of verwijderen De elektrische aansluiting dient te worden uitgevoerd voordat het apparaat in het meubel wordt geplaatst Controleer of het vermogen van de installatie voldoende is de voedingskabels in goede staat zijn de diameter van de kabels overeenkomstig de installatieregels is Uw oven moet aangesloten worden met een voedingskabel genormaliseerd met 3 geleiders van 1 5mm2 1f 1N aarding die verbonden worden met het netwerk 220 240V monofase via een stopcontact 1f 1 neutraal aarding volgens IEC 60083 of 146 een omnipolaire schakelaar of overeenkomstig de installatieregels PN Letop De beschermingsdraad groen geel is verbonden met de aansluitklem B van het apparaat en moet worden verbonden met de aarding van de installatie Indien u kiest voor een aansluiting op een stopcontact dient u ervoor te zorgen dat het stopcontact ook na de aansluiting gemakkelijk bereikbaar blijft De zekering van uw installatie moet 10 amp re zijn Indien de voedingskabel is beschadigd moet deze veiligheidshalve door de f
71. abilidade fixe o forno no m vel com 2 parafusos atrav s dos orif cios previstos para este efeito nos suportes laterais Aten o 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 22 as 2 INSTALAC O DO SEU APARELHO ENCASTRAMENTO Para tal 1 Faca um orif cio com 2 mm de di metro na parede do arm rio para evitar estalar a madeira 2 Fixe o forno com os 2 parafusos Conselho De modo a certificar se de que a sua instalac o est conforme n o hesite em contactar um especialista em electrodom sticos N o nos responsabilizaremos em caso de acidente ou incidente resultante de uma ligac o terra inexistente defeituosa ou incorrecta Se a instalac o el ctrica da sua resid ncia necessitar de uma alterac o para a ligac o do aparelho contacte um electricista qualificado Se o forno apresentar qualquer anomalia desligue o aparelho ou retire o fus vel correspondente linha de ligac o do mesmo 168 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 22 ego 2 INSTALAGAO DO SEU APARELHO Linha Mono 220 240 V Disjuntor diferencial ou fusivel 10A Tomada el ctrica 2 p los terra norma CEI 60083 Cabo de alimentac o comprimento cerca de 1 50 m Contador 20A Mono 220 240V 50Hz e LIGA O EL CTRICA A seguranca el ctrica deve ser assegurada por um encastramento correcto Durante o encastramento e as opera es de manuten o o aparelho deve ser desligado da corrente el ctr
72. abrikant of door de servicedienst worden vervangen om gevaarlijke situaties te vermijden n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 ach 3 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT e WERKINGSPRINCIPE Het water van het reservoir komt langs een PN Let op a Vul vooraf ALTIJD het waterreservoir buis in de ovenruimte terecht Het wordt dan omgezet in stoom door contact met een heet tot het maximumpell Duw het reservoir g lak dat siem beneden in d imt HELEMAAL TERUG in de behuizing tot u a at zich beneden In de ruimte voelt dat het VOORBIJ EEN INKEPING dit is de stoomgenerator Komt U hoeft geen extra water in de kookschotel te doen Om perfect te kunnen koken met PN Let op stoom wordt bij uw oven kookgerei geleverd Tijdens het koken wordt de oven heet dat daarvoor speciaal ontworpen is Er ontsnapt hete stoom wanneer u de ovendeur opent Houd kinderen op een afstand e VOORSTELLING VAN DE OVEN Display Bedieningspaneel Waterbuis Reservoir Stoomgenerator Q Afvoergoot 147 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 cie 3 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT e ACCESSOIRES e Schaal etenswaren fig 1 Roestvrij stalen schotel met gaatjes waardoor de gerechten niet in aanraking komen met het condensatiewater e Condensschotel fig 2 Roestvrij stalen schotel voor opvang van het condensatiewater Adv
73. ad del horno 113 e Limpieza del tubo de llegada del agua 113 e Limpieza del generador de vapor 113 e Limpieza de la bandeja recolectora 113 7 EN CASO DE ANOMAL AS EN EL FUNCIONAMIENTO 114 e Cambio de bombilla 115 8 SERVICIO T CNICO e Intervenciones 116 95 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 19 ae E 1 A LA ATENCI N DEL USUARIO e LA COCCI N AL VAPOR Generalidades La cocci n al vapor es altamente ben fica si se sigue el modo de utilizaci n Sana y natural la cocci n al vapor conserva el sabor de los alimentos Una salsa ligera o hecha con hierbas arom ticas bastar para darle un toque diferente a sus comidas La cocci n al vapor no transmite ning n olor por lo que no es necesario agregar hierbas o especias para aromatizar el agua de cocci n Sin embargo si desea perfumar ligeramente un pescado usted puede por ejemplo cocinarlo en un lecho de algas y en el caso de las aves utilizar un lecho de romero o estrag n Puede adem s cocinar simult neamente carnes pescados y vegetales Le permite recalentar pastas arroz y pur sin alterar su consistencia y sin resecarlos Facilita la cocci n de cremas flanes pasteles de arroz cubiertos con papel de aluminio el agua de condensaci n no los reblandece No es necesario salar los alimentos antes de cocinarlos ni siquiera el agua de cocci n Para que las carnes tengan un aspecto m s suculento coloque mantequilla en una sart n y d relas r pidamente por ca
74. ade mantendo a porta entreaberta e LIMPEZA DO TUBO DE CHEGADA DA GUA 1 VEZ POR M S Retire o tubo de chegada de gua puxando o para fora Remova o t rtaro que se encontra eventualmente depositado no interior com o aux lio de um objecto fino e bicudo do tipo espeto fino ou agulha de tricotar e LIMPEZA DO GERADOR DE VAPOR 1 VEZ POR MES Deite 1 2 copo de vinagre branco de lcool sobre o gerador Deixe agir durante alguns minutos limpe e enxag e com gua N o use esponjas detergentes abrasivos em p ou produtos para o t rtaro das m quinas de caf e LIMPEZA DA GOTEIRA Desmonte a goteira puxando a para cima seque a com um pano e volte a coloc la encaixando a nos tr s encaixes previstos para este efeito Aten o A limpeza do forno n o deve ser efectuada com m quinas de limpar a vapor 182 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 ach 7 EM CASO DE ANOMALIAS DE FUNCIONAMENTO Tem d vidas relativamente ao bom funcionamento do seu forno no entanto isto n o significa que haja necessariamente uma avaria Em todo caso verifique os seguintes pontos SE CONSTATAR AS CAUSAS O QUE FAZER QUE POSS VEIS Defeito de alimenta o do Verifique a alimenta o fus vel da Que o visor n o se forno sua instala o el ctrica acende O cart o electr nico n o Contacte o Servi o P
75. aktijden 150 e Stomen 151 e De oven stoppen tijdens het bakken 152 e Aan het einde van de kooktijd 152 e Waterbeheer 152 e Uitgesteld bakken 153 e Gebruik van de functie schakelklok 154 e Vergrendeling van de bediening kinderbeveiliging 154 e Waakstand van de display 155 5 BESCRIJVING VAN DE FUNCTIES EN TABEL MET BAKTIJDEN 156 6 PERIODIEK ONDERHOUD VAN HET APPARAAT e Reiniging van de buitenkant 159 e Reiniging van de binnenzijde 159 e Reiniging van de waterbuis 159 e Reiniging van de stoomgenerator 159 e Reiniging van de afvoergoot 159 7 BIJ PROBLEMEN 160 e Vervanging van de ovenlamp 161 8 SERVICEDIENST e Ingrepen 162 141 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 censo 1 BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER e STOMEN Algemeen Stomen heeft talloze voordelen als u zich aan de regels houdt Met deze gezonde en natuurlijke kookwijze behouden gerechten hun lekkere smaak Een fijne of gekruide saus vormt het extraatje dat het verschil maakt Er komen geen geuren vrij U hoeft geen kruiden of specerijen in het kookwater te doen U kan wel vis lekker doen geuren door hem op een bedje van algen te leggen Hetzelfde kan u doen met gevogelte op een bosje rozemarijn of dragon Vlees vis en groenten worden gelijktijdig gekookt Deegwaren rijst en puree worden zachtjes opgewarmd zonder het risico dat ze gaan plakken of uitdrogen Vergemakkelijkt de bereiding van cr mes flans rijsttaarten afgedekt met aluminiumfolie het co
76. ales o con otros fines que no sean aquellos para los que ha sido dise ado No modifique o intente modificar las caracter sticas del aparato Podr a suponer un peligro par usted Mantenga alejados del aparato a los ni os peque os mientras est funcionando Evitar as que se quemen si vuelcan un recipiente de cocci n No tire del aparato de la empu adura de la puerta Durante la cocci n compruebe que la puerta del horno est cerrada para que la junta de estanqueidad pueda desempe ar correctamente su funci n 97 El aparato se calienta cuando est siendo utilizado No toque los elementos calefactores situados en el interior del horno ya que podr a sufrir graves quemaduras Utilice guantes t rmicos de cocina para introducir o sacar los platos del horno Despu s de una cocci n no debe agarrar el recipiente con las manos desnudas No coloque cargas pesadas sobre la puerta del horno abierta y no deje que se suban o se sienten los ni os en ella Para cualquier intervenci n de limpieza en la cavidad del horno ste debe estar apagado Una utilizaci n intensiva y prolongada del aparato podr a requerir una aireaci n adicional abriendo la ventana o aumentando la potencia de la ventilaci n mec nica Adem s de los accesorios suministrados con su horno utilice nicamente bandejas resistentes a altas temperaturas siga las instrucciones de los fabricantes D
77. alis 3 conducteurs de 1 5mm2 1ph 1N terre qui doivent tre raccord s sur r seau 220 240V monophas par l interm diaire d une prise de courant 1ph 1 neutre terre normalis e CEI 60083 ou d un dispositif coupure omnipolaire ou conform ment aux r gles d installation Attention Le fil de protection vert jaune est reli la borne S de l appareil et doit tre reli la terre de l installation Dans le cas d un branchement avec prise de courant celle ci doit tre accessible apres installation Le fusible de l installation doit tre de 10 amp res Si le cable d alimentation est endommag il doit tre remplac par lefabricant son Service Apres Vente ou des personnes de qualification similaire pour viter tout danger n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 ae 3 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL FR e PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Leau contenue dans le r servoir arrive dans la cavit par un tuyau Cette eau est trans form e en vapeur au contact d une surface chaude plac e dans la partie inf rieure de la cavit il s agit du g n rateur de vapeur Il n est pas n cessaire de rajouter de l eau dans le plat de cuisson Pour garantir UNE VRAIE CUISSON VAPEUR votre four est pro pos avec une casserolerie sp cialement tu di e pour une parfaite cuisson e PRESENTATION DE VOTRE FOUR Attention Remplissez IMPERATIVEMENT le r servoir d eau jusqu au niveau maxi avant l
78. apparecchio Se l apparecchio dovesse essere venduto o ceduto ad altre persone assicurarsi che sia accompagnato dalle sue istruzioni Ti invitiamo a leggere attentamente questi consigli prima di installare e utilizzare l apparecchio Sono stati redatti per la sicurezza tua e di chi ti sta vicino NORME DI SICUREZZA Questo apparecchio stato concepito per un uso domestico e privato Esso destinato esclusivamente alla cottura degli alimenti Questo forno non contiene nessun componente a base di amianto Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone compresi i bambini le cui capacit fisiche sensoriali o mentali risultano essere ridotte o da persone senza esperienza o senza relative istruzioni a meno che non siano sotto la sorveglianza di una persona responsabile o che abbiano ricevuto le opportune istruzioni relative a questo apparecchio Quando ricevete l apparecchio estraetelo dalla confezione immediatamente Verificate le sue condizioni generali Riportate per iscritto le eventuali rimostranze sul modulo di consegna di cui conserverete una copia Questo apparecchio destinato esclusivamente ad un uso privato e non professionale Non utilizzate l apparecchio a fini commerciali o industriali o per qualunque altra destinazione per la quale non stato concepito Non modificate e non tentate di modificare le caratteristiche tecniche di questo apparecchio Questo potrebbe presentare un pe
79. as al vapor Para aumentar la velocidad de cocci n y lograr una cocci n m s homog nea corte los alimentos en trozos 96 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 19 ech 1 A LA ATENCI N DEL USUARIO EI Importante A Conserve este manual con el aparato Si debe venderlo o cederlo a otra persona asegurese de que el manual de utilizaci n va con l Por favor lea estos consejos antes de instalar y utilizar el aparato Han sido redactados pensando en su seguridad y la de los demas CONSIGNAS DE SEGURIDAD Este aparato ha sido dise ado para ser utilizado por particulares en sus domicilios Sirve exclusivamente para la cocci n de productos alimentarios Este horno no contiene ning n componente a base de amianto Este aparato no est previsto para ser utilizado por personas incluidos los ni os cuyas Capacidades f sicas sensoriales o mentales sean reducidas o por personas privadas de experiencia o conocimiento salvo si han podido beneficiarse por intermedio de una persona responsable de su seguridad de una vigilancia o de instrucciones previas concernientes a la utilizaci n del aparato Cuando reciba el aparato desemb lelo o h galo desembalar inmediatamente Compruebe su aspecto general Si tiene reservas que sefialar h galo por escrito en el albar n de entrega y qu dese con un ejemplar Su aparato est destinado a un uso dom stico normal No lo utilice con fines comerciales o industri
80. ches Green chopped In round slices fresh stir while cooking frozen Core removed cut in half lengthwise Cutin half In cubes Cutin half Cutin round slices Whole With seasoning With seasoning Depending on weight Whole peeled Fruit in strips Inramekins 88 These times depend on the type size and freshness of the vegetables Follow the indications that appear in the Preparations column The cooking time remains the same regardless of the quantity to be cooked Example 1or4 artichokes require the same cooking time e To check the level of cooking insert the tip of a knife into the thickest part of the vegetable if it is cooked there should be no resistance Place the scallops on the grid of the glass dish add aromatic herbs Place the shell fish on a bed of seaweed e Times depend on ripeness 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 asch 5 OVEN COOKING CHART EN FOOD te mes je mee nme Northern pike Cod hake Sea bream Haddock Herring Pollack black cod Monkfish Mackerel Atlantic cod Ray Red mullet Red mullet Sole Spotted dogfish Whole 1kg Pork tenderloin Poultry breast stuffed Sausages Boudins Start with very fresh eggs kept at room temperature 25 to 30 min 13 to 15 min 20 to 25 min 15 min 20 min 15 to 20 min 15 min 20 min 15 min 25 to 30 min 1
81. cht Beispiel 1 oder 4 Artischocken gleiche Garzeit e Zur ber pr fung des Garfortschritts in den dicksten Teil des Gem ses stechen Wenn es gar ist sp ren Sie keinen Widerstand e Die Muscheln auf das Gitter der Glaspfanne legen aroma tische Kr uter hinzuf gen e Die Krust entiere auf ein Algenbett legen e Garzeit der Reife entsprechend 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 22 asch DE 5 ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN LEBENSMITTEL Lenten CEE Hecht 25 bis 30 Min ganz 1 kg Kabeljau Seehecht 13 bis 15 Min Scheiben 180 g Scheiben Runde Goldbrasse 20 bis 25 Min ganz 1 kg Fischscheiben Ger ucherter 2 bis 3 cm dick Schellfisch 15 Min Filets 180 200 g pro A Person Hering 20 Min ganz 200 9 Sehr frische Seelachs und Pollack 15 bis 20 Min Scheiben 180 9 Produkte verlangen Seeteufel 15 Min je nach Dicke Ganze Makrele 20 Min ganz 2509 Fische so wie sie sind in die Merlan Kabeljau 15 Min Filet Pfanne oder auf Rochen 25 bis 30 Min Lorbeerbiatter Fenchel oder Rotbarbe 15 Min ganz 2009 andere aromatische Rotbarbe Seezunge 10 Min Filet Kr uter legen dicke St cke Am Garende 6 bis 10 cm Lange die Haut Lachs 15 bis 20 Min Scheiben 180 200 g abziehen die i sich sehr leicht Thunfisch 20 bis 25 Min Scheiben 180 200 g l sen l sst Forelle ganz 1 kg 20 bis 25 Min ganz 200 g 13 bis 15 Min Rind 15 bis 30 Min
82. cottura viene visualizzata e lampeggia per indicare che la regolazione ora possibile Esempio Sono le 12 30 fig 1 eg em A stata programmata una durata di cottura di 25 min L ora di fine cottura visualizzata 12 55 ta Regolare l ora di fine cottura premendo i 3 i AR n o p SMe ag cod Esempio Fine cottura alle ore 14 00 fig 2 Validare con il tasto Fine cottura G i i Una volta programmata l ora di fine cottura differita l ora riappare sul display Dopo queste operazioni l inizio del riscaldamento viene differito affinch la cottura finisca alle 14 00 Quando la cottura terminata udibile una serie di bip per alcuni minuti L interruzione dei bip si ottiene premendo il tasto START STOP per un secondo Consiglio In qualsiasi momento possibile consultare o modificare la fine cottura premendo il tasto Gi Se si desidera annullare la programmazione premere il tasto START STOP 130 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 ego 4 USO DELL APPARECCHIO e UTILIZZO DELLA FUNZIONE CONTAMINUTI Il quadro di programmazione del vostro forno pu essere utilizzato come contaminuti indipendente che consente di misurare il tempo senza che il forno sia in funzione In questo caso la visualizzazione del timer prevale sulla visualizzazione dell ora del giorno Premere il tasto X fig 1 I
83. da lado Comparada con la cocci n en agua las ventajas de la cocci n al vapor son innumerables Es r pida la cocci n empieza inmediatamente En el caso de los alimentos cocinados en un recipiente con agua la cocci n s lo empieza en el momento de la ebullici n Es sana los alimentos conservan sus vitaminas sobre todo las denominadas hidrosolubles y sales minerales ya que a penas se disuelven en el agua condensada que los envuelve Adem s este tipo de cocci n no necesita ning n tipo de materia grasa El vapor respeta el sabor de los alimentos ya que no agrega ning n olor o sabor a quemado o tostado ni tampoco lo disminuye al no estar stos sumergidos en el agua Desventaja si desea cocinar al vapor un pescado que no est fresco o un vegetal que ha pasado una semana en el refrigerador el resultado ser catastr fico Ya que el vapor no transmite ni sabores ni olores por lo tanto no dude en ahorrar tiempo y dinero cocinando al mismo tiempo un pescado y un postre por ejemplo coloc ndolos en el horno uno al lado del otro evitando por supuesto cualquier tipo de contacto entre ambos El vapor es tambi n ideal para blanquear descongelar recalentar o para mantener calientes los alimentos sobre todo las salsas Para que las carnes ave ternera cerdo adquieran un aspecto m s suculento salt elas primero en una sart n con un poco de mantequilla o aceite y d jelas dorar ligeramente Despu s termine de cocinarl
84. de la cocci n pulsando el mando G Si desea anular su programaci n pulse el mando START STOP 107 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 asje EI 4 UTILIZACI N DEL APARATO UTILIZACI N DE LA FUNCI N MINUTER A El programador del horno se puede utilizar como minutero independiente que permite realizar una cuenta atr s sin funcionamiento del horno En ese caso la visualizaci n de la minuter a predomina sobre la visualizaci n de la hora Pulse el mando X fig 1 El s mbolo de la minuter a x y Om00s parpadean Ajuste el tiempo elegido pulsando los mandos o m ximo 59 minutos 50 segundos fig 2 Pulse el mando START para validar El visualizador deja de parpadear al cabo de unos segundos y el minutero se pone en marcha y descuenta el tiempo segundo a segundo Una vez transcurrido el tiempo el minutero emite una serie de pitidos para advertirle La parada de estos pitidos se realiza pulsando cualquier mando PN Atenci n Se puede modificar o anular en cualquier momento la programaci n del minutero para anularlo vuelva a poner el tiempo en 0 00 y pulse START STOP BLOQUEO DE LOS MANDOS SEGURIDAD NI OS HORNO PARADO Tiene la posibilidad de impedir el acceso a los mandos del horno procediendo de la siguiente forma con el horno parado pulse el mando E durante unos segundos entonces en la pantalla aparecer una llave gt el acceso a los man
85. den perfekten Garvorgang konzipiertem Kochgeschirr angeboten PN Achtung Den Wassertank vor dem Kochen UNBEDINGT bis zur maximalen F llh he auff llen Den Tank in seine Aufnahme einsetzen indem er GANZ eingeschoben wird bis die Bewegung eines HEBEL zu sp ren ist PN Achtung Das Ger t wird beim Garvorgang hei Beim ffnen der Ger tet r tritt heiBer Dampf aus Kinder fern halten e BERSICHT BER DEN OFEN Anzeiger Wasserzuf hrung Dampfgenerator Q Wasserablaufrinne 55 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 aes DE 3 GER TEBESCHREIBUNG e ZUBEH R e Schale f r das Lebensmittel Abb 1 Perforierte Schale die den Kontakt der Lebensmittel mit dem Kondenswasser verhindert e Kondensatgef Abb 2 In diesem Gef wird das Kondenswasser gesammelt al Empfehlung gt Legen Sie zum Garen die Schale Abb 1 umgekehrt auf das Gef Abb 2 damit sie nicht ineinandergreifen nebenstehende Abbildung Beim Wegr umen die Schale 1 in derselben Lage in das Gef B 2 legen damit sie ineinandergreifen e Gitter Abb 3 Herausnehmbares Gitter aus Edelstahl muss unbedingt eingeschoben werden al Empfehlung Das Kochgeschirr kann in der Sp lmaschine gereinigt werden Herausnehmbarer Beh lter Abb 4 Durch den Tank wird der Ofen unabh ngig
86. der indtil displayet fig 1 blinker og slip tasten igen Nogle biplyde angiver at indstilling nu kan udf res Foretag indstillingen af klokkesl ttet ved hj lp af tasterne og fig 2 Tryk p tasten START for at bekr fte dit valg e VARIGHED AF FORUDPROGRAMMEREDE TILBEREDNINGER TIL DE FORSKELLIGE FUNKTIONER Kogning Tid Min Maks Temperatur C forudprogrammeret tidsregulering tidsregulering Hal 100 25 min 5 min 1 time Ex 85 15 min 5 min 1 time 75 15 min 5 min 1 time ed 90 20 min 5 min 1 time AL 95 30 min 5 min 1 time Er 80 15 min 5 min 1 time Eg 55 30 min 5 min 1 time a 60 30 min 5 min 1 time 35 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 nn DA 4 ANVENDELSE AF APPARATET OMG ENDE DAMPKOGNING VED 100 C OVNEN HAR 8 FUNKTIONER TIL DAMPKOGNING PN Advarsel Man m under ingen omsteendigheder teende for ovnen uden at der er vand beholderen Tryk 1 gang p tasten START for at veelge funktionen fig 1 Tryk en gang til p knappen START for at f ig 30 0 adgang til indstilling af tilberedningstiden INDSTILLING AF KOGETID 0 25 blinker fig 2 Tryk pa tasterne eller for at justere temperaturen Eksempel 30 minutter RE 30 oc ni INDSTILLING AF TEMPERATUREN UDELUKKENDE MED FUNKTIONEN tel
87. dine sp rgsm l og modtage dine forslag se adresse og tlf nr bag i vejledningen Du kan ogs klikke ind p www dedietrich electromenager com for at se de sidstenye produkter f nyttige oplysninger og yderligere oplysninger om vores produkter DEDIETRICH For get v rdi www dedietrich electromenager com y Med en konstant forbedring af vores produkter for je forbeholder vi os ret til ndringer af de tekniske funktionelle og eestetiske egenskaber i forbindelse med den teknologiske udvikling Vigtigt PN Inden apparatet tages i brug bor du leese denne installations og brugervejledning grundigt s du hurtigt kan seette dig ind i dets funktion 25 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 i DA INDHOLDSFORTEGNELSE 1 R D TIL BRUGEREN e Dampkogning 27 e Sikkerhedsanvisninger 28 e Pas p milj et 29 2 INSTALLATION AF APPARATET e Valg af placering 30 e Indbygning 30 e Elektrisk forbindelse 31 3 BESKRIVELSE AF APPARATET e Funktionsprincipper 32 e Oversigt over ovnen 32 e Tilbeh r 33 e Oversigt over programveelger 34 e Oversigt over funktionstaster 34 4 ANVENDELSE AF APPARATET e S dan indstilles og ndres klokkesl ttet 35 e Varighed af forudprogrammerede tilberedninger 35 Dampkogning 36 e Stop under kogning 37 e Efter kogning 37 e Styring af vandet 37 e Udskudt bagning eller stegning 38 e Brug af
88. dos del horno habr quedado bloqueado fig 1 Para desbloquearlo mantenga pulsado unos segundos el mando E Los mandos del horno est n nuevamente accesibles PN Atenci n No puede bloquear el horno si ha programado una cocci n 108 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 mago 4 UTILIZACI N DEL APARATO EI e MODO PANTALLA EN ESPERA Con el fin de limitar el consumo de energ a del horno cuando no est funcionando puede poner la pantalla EN ESPERA Para ello s lo necesita seguir las siguientes instrucciones ACTIVACI N DEL MODO DE ESPERA El horno debe estar en modo de visualizaci n de la hora Pulse simult neamente los mandos y durante 5 segundos fig 1 El mensaje Lcd off aparecer en la pantalla fig 2 Deje de pulsar los mandos 30 segundos despu s el visualizador se apagar Le d OFF Su horno estar entonces en modo de espera y se apagar automaticamente despu s de 30 segundos en modo de visualizaci n de la hora fig 2 DESACTIVACI N DEL MODO DE ESPERA El horno debe estar en modo de visualizaci n de la hora Pulse simultaneamente los mandos y durante 5 segundos fig 1 El mensaje Lcd off aparecer en la pantalla fig 2 Deje de pulsar los mandos Ha salido del MODO DE ESPERA el visualizador permanecer encendido Led permanentemente On fig 2 109
89. dr cken das Symbol C blinkt Abb 3 Zum ndern der Temperatur die Taste dr cken Beispiel 90 C berpr fen Sie dass die T r richtig verschlossen ist Zur Best tigung die Taste START dr cken Ihr Ofen geht in Betrieb und z hlt r ckw rts im Sekundenrhythmus Sie k nnen den Garvorgang beenden indem Sie 1 Sekunde lang auf START STOPP dr cken Al Empfehlung 2 Die Ger tet r w hrend des Garens nicht ffnen um die Garergebnisse nicht zu beeinflussen 59 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 i DE 4 BENUTZUNG DES GER TS e ABSCHALTEN BEI LAUFENDEM GARVORGANG Der Garvorgang kann jederzeit durch Dr cken der Taste STOPP unterbrochen werden ca 1 Sekunde lang dr cken 19 a no Wenn die Dampfentwicklung noch nicht tesao TI 4 begonnen hat ca 1 Minute schaltet der Ofen sofort ab und die Gardauer erlischt Wenn die Dampfentwicklung schon begonnen hat geht die Gardauer auf 3 Minuten und wird r ckw rts gez hlt der Dampf wird vor dem ffnen der T r abgef hrt e NACH DEM GARVORGANG Om00s wird angezeigt L schen der Darstellung Es ert nt f r 3 Minuten ein unterbrochener Signalton Zum Abschalten der Piept ne die Taste Stopp dr cken oder die T r ffnen Achtung Den Tank UNBEDINGT ausleeren e WASSER MANAGEMENT Bei Problemen mit der Wasserleitung w hrend des Garens blinkt das Symbol C und ein
90. e Trata se do gerador de vapor N o necess rio acrescentar gua no tabuleiro de cozedura Para garantir UMA COZEDURA AUT NTICA A VAPOR este forno est equipado com tabuleiros e grelhas especialmente concebidos para obter uma cozedura perfeita e APRESENTA O DO SEU FORNO Aten o Encha IMPERATIVAMENTE o dep sito de gua at ao n vel m ximo antes de cozer Coloque o dep sito de novo no seu lugar inserindo o COMPLETAMENTE at sentir que est ENGATADO Aten o O aparelho fica quente durante a cozedura Quando a porta do forno aberta o vapor quente sai Afaste as crian as Visor Tubo de chegada de gua Gerador de vapor Painel de comandos E Dep sito Q Goteira 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 egli 3 DESCRI O DO SEU APARELHO e ACESS RIOS e Tabuleiro de suporte do alimento imagem 1 Tabuleiro em inox perfurado que evita o contacto entre os alimentos e a gua de imagem 1 condensac o e Tabuleiro dos condensados imagem 2 Tabuleiro em inox para recuperac o da agua de condensac o Conselho Para a cozedura coloque o tabuleiro da imagem 1 por cima do tabuleiro da imagem 2 no sentido inverso de modo a que n o se encaixem esquema apresentado ao lado Para a arruma o coloque o tabuleiro da imagem 1 por cima do tabuleiro
91. e C le symbole C clignote fig 3 Ajustez en appuyant sur la touche pour modifier la temp rature Exemple 90 C Assurez vous que votre porte est bien ferm e Validez votre choix en appuyant sur la touche START Votre four d marre en d comptant de secondes en secondes Si n cessaire arr tez la cuisson en appuyant sur START STOP pendant 1 seconde 1 Conseil gt Afin de ne pas alt rer les r sultats de cuisson n ouvrez pas la porte de l appareil pendant la cuisson 13 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 is FR 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL e ARRET EN COURS DE CUISSON A tout moment vous pouvez stopper la cuisson en appuyant sur la touche Stop appui long d environ 1 seconde Si la g n ration de vapeur ne s est pas encore d clench e environ 1 minute le four s arr te imm diatement et le temps disparait Si la g n ration de vapeur est d j commenc e le temps passe 3 minutes et un d compte s effectue la vapeur s vacue avant l ouverture pao el EN FIN DE CUISSON Om00s s affiche Suppression de l animation Emission de bips discontinus durant 3 minutes Pour stopper les bips appuyer sur la touche Stop ou ouvrez la porte Attention Videz IMPERATIVEMENT le r servoir e GESTION DE L EAU En cas de probl me li au circuit d eau en cours de cuisson le symbole clignote et un bip ret
92. e mai apparecchi a vapore o ad alta pressione per la pulizia del forno requisiti relativi alla sicurezza elettrica n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 gs 1 ALL ATTENZIONE DELL UTENTE e TUTELA DELL AMBIENTE materiali di imballaggio di questo apparecchio sono riciclabili Partecipa al riciclaggio e contribuisci alla tutela dell ambiente gettando l imballaggio negli appositi contenitori messi a disposizione dal tuo comune Il tuo apparecchio contiene molti materiali riciclabili marcato con questo logo per indicare che gli apparecchi usati non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani Cos facendo il riciclaggio degli apparecchi organizzato dal costruttore avverr nelle migliori condizioni conformemente alla direttiva europea 2002 96 CE relativa alla dispersione di impianti elettrici ed elettronici Rivolgiti al tuo comune o al tuo rivenditore per conoscere i punti di raccolta per apparecchi usati pi vicini a casa tua Ti ringraziamo per la tua collaborazione alla salvaguardia dell ambiente Attenzione L installazione deve essere eseguita da installatori o tecnici qualificati Questo apparecchio conforme alle seguenti direttive europee Direttiva Bassa Tensione 73 23 CEE modificata dalla 93 68 CEE per l apposizione del marchio CE Direttiva Compatibilit Elettromagnetica 89 336 CEE modificata dalla 93 68 CEE per l apposizione del marchio CE Regolamento CE n 1935 2004 relativo ai mat
93. e und Mineralsalze bleiben gut erhalten denn sie l sen sich kaum im Kondenswasser das die Lebensmittel umgibt AuBerdem wird zum Garen keinerlei Fett verwendet Der Dampf nimmt den Lebensmitteln nicht den Geschmack Er f gt weder Aroma noch Grill oder Bratgeschmack zu und entzieht ihn auch nicht da sich nichts im Wasser l st Die Kehrseite Es ist nutzlos einen Fisch auf diese Weise zu kochen der nicht frisch ist oder ein Gem se das seit einer Woche vergessen im K hlschrank liegt Das Ergebnis ist katastrophal Dampf bertr gt weder Geschmack noch Geruch Z gern Sie also nicht Zeit und gleichzeitig Geld zu sparen indem Sie zum Beispiel nebeneinander ohne sich jedoch zu ber hren Fisch und Nachtisch kochen Der Dampf ist auch zum Blanchieren Auftauen und Aufw rmen oder auch zum Warmhalten geeignet insbesondere von SoBen Fleisch wie Gefl gel Kalb Schwein zun chst in der Bratpfanne mit sehr wenig Fett anbraten damit es ein appetitliches goldbraunes Aussehen bekommt Dann das Garen mit dem Dampf fortsetzen In St cke zerlegte Lebensmittel garen schneller und gleichm iger als wenn sie ganz bleiben 50 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 i 1 F R DEN BENUTZER DE Wichtig A Diese Betriebsanleitung mit dem Ger t aufbewahren Sollte das Ger t an eine andere Person verkauft oder verduBert werden sichergehen dass die Betriebsanleitung mitgegeben wird Vor der Installation und Benutzung de
94. eed 2 INSTALLING YOUR APPLIANCE FITTING To do this 1 Drill a Y 2 mm hole in the cabinet panel to avoid splitting the wood 2 Attach the oven with the two screws Tip al To be certain that you have properly installed your appliance do not hesitate to seek advice from a household appliance specialist A Warning We cannot be held responsible for any accident or incident resulting from non existent defective or incorrect earthing If the electrical installation in your residence requires any changes in order to hook up your appliance call upon a professional electrician If the oven malfunctions in any way unplug the appliance or remove the fuse corresponding to the sector where the oven is hooked up 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 much 2 INSTALLING YOUR APPLIANCE EN Monophase line 220 240 V 7 10A fuse or differential circuit breaker Electrical outlet 2 prong receptacle earth CEI Standard 60083 Power supply cable length 1 50 m approx Monophase 20A Counter 220 240V 50Hz ELECTRIC CONNECTION Electrical safety must be provided by a correct build in During fitting and maintenance operations the appliance must be unplugged from the electrical grid fuses must be switched off or removed The electrical connection should be performed before the appliance is installed in the cabinet Ensure that the electrical installation has sufficient vo
95. egundo Al Consejo Con el fin de no alterar el resultado de la cocci n no abra la puerta del horno durante la cocci n 105 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 asje E 4 UTILIZACI N DEL APARATO e C MO DETENER LA COCCI N Puede detener la cocci n en cualquier momento pulsando el mando Stop mant ngalo pulsado durante aproximadamente un segundo Si el generador de vapor no se ha activado a n aproximadamente 1 minuto el horno se detiene inmediatamente y el tiempo de cocci n fijado desaparece de la pantalla Si el horno ya ha comenzado a generar vapor el tiempo necesario para detener la cocci n es de 3 minutos Comienza una cuenta atr s y el vapor se evacua antes de abrir la puerta del horno pao el e FIN DEL TIEMPO DE COCCI N Aparece en la pantalla Om00s Desaparecer la animaci n Emisi n de pitidos discontinuos durante 3 minutos Para detener los pitidos pulse el mando Stop o abra la puerta del horno Atenci n NO SE OLVIDE de vaciar el dep sito e GESTI N DEL AGUA Si durante la cocci n se produjera alg n problema relacionado con el circuito de agua aparecer el s mbolo C parpadeando y se emitir un pitido fig 1 Este fallo se activa sobre todo en dos casos el dep sito de agua est vac o el dep sito ha sido mal encajado Despu s de comprobar estos dos problemas s lo tiene que cerrar la puerta del horno para q
96. ell as useful and additional information DE DIETRICH Setting New Values www dedietrich electromenager com y As part of our commitment to constantly improving our products we reserve the right to make changes to them based on advances to their technical functional and or aesthetic properties Attention Before installing and using your appliance please read this Installation and Usage Guide carefully which will allow you to quickly familiarize yourself with its operation 71 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 ect EJ TABLE OF CONTENTS 1 INFORMATION FOR THE USER e Steam cooking 73 e Safety instructions 74 e Care for the environment 75 2 INSTALLING YOUR APPLIANCE e Choice of location 76 e Fitting 76 e Electric connection 77 3 DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE e Operating principle 78 e Introduction to your oven 78 e Accessories 79 e Introduction to the programmer 80 e Introduction to the selecting touch controls 80 4 USING YOUR APPLIANCE e Setting and adjusting the time 81 e Preprogrammed cooking time 81 Steam cooking 82 e Cancelling cooking in progress 83 e At the end of a cooking programme 83 e Water management 83 e Delayed cooking 84 e Using the timer function 85 e Control panel locking child safety device 85 e Display stand by mode 86 5 FUNCTION DESCRIPTION AND COOKING CHART 87 6 CARIN
97. en In das Ger t wurden viele wiederverwertbare Materialien eingebaut Dieses Logo bedeutet dass Altger te nicht mit anderen Abf llen zu mischen sind Die vom Hersteller organisierte Wiederverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen und h lt die europ ische Richtlinie 2002 96 EG f r Abf lle aus elektrischen und elektronischen Ger ten ein Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei Ihrem H ndler nach den n chstgelegenen Sammelpunkten f r Altger te Wir danken f r Ihren Beitrag zum Umweltschutz A Achtung Die Installation darf nur von qualifizierten Installateuren und Technikern vorgenommen werden Dieses Ger t entspricht folgenden europ ischen Richtlinien Niederspannungsrichtlinie 73 23 EWG novelliert durch die EG Kennzeichnungsrichtlinie 93 68 EWG Richtlinie zur elektromagnetischen Vertr glichkeit 89 336 EWG novelliert durch die EG Kennzeichnungsrichtlinie 93 68 EWG EG Verordnung Nr 1935 2004 fiir Materialien und Gegenst nde die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen 52 2 EINBAU DES GER TS e WAHL DES AUFSTELLUNGSORTES Aus obenstehenden Abbildungen gehen die MaBe eines Schrankes hervor in den der Ofen eingesetzt werden kann Der Backofen kann beliebig unter einer Arbeitsfl che oder in einem S ulenm bel offen oder geschlossen mit den passenden Abmessungen f r den Einbau installiert werden e F r eine bessere Stabilit t den Backofen mit 2 Schraub
98. en A Let op Het is mogelijk de programmering van de schakelklok op elk moment te wijzigen of te annuleren om te annuleren stel de tijd in op 0 00 en druk op START STOP e VERGRENDELING VAN DE BEDIENING KINDERBEVEILIGING OVENSTILSTAND U kunt de toegang tot de bediening van de oven verbieden door als volgt te werk te gaan Als de oven uit staat druk op de toets E gedurende enkele seconden er verschijnt dan een sleutel in het scherm gt de toegang tot de bediening van uw oven is geblokkeerd Om deze te deblokkeren drukt u een paar seconden lang op de toets E U heeft weer toegang tot de bediening van uw oven A Let op U kunt de oven niet vergrendelen wanneer u een bakcyclus hebt geprogrammeerd 154 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 eg 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT e WAAKSTAND VAN DE DISPLAY Om het energieverbruik van uw oven te beperken als deze niet in gebruik is kan u het display in de WAAKSTAND zetten Volg daarvoor de volgende procedure ACTIVERING VAN DE WAAKSTAND Uw oven moet in modus tijdweergave staan Gelijktijdig op de toetsen drukken gedurende 5 seconden fig 1 Uw display geeft Lcd off weer fig 2 De toetsen loslaten 30 seconden later gaat uw display uit Uw oven staat nu in de waakstand hij gaat automatisch uit na 30 seconden en zal in de stand tijdweergave staan Le d OFF fig 2 DEACTIVERI
99. en der Taste START STOPP f r eine Sekunde werden die Signalt ne abgeschaltet a Empfehlung Das Garende kann jederzeit durch Driicken der Taste G abgefragt oder ge ndert werden F r die Stornierung der Programmierung die Taste START STOPP dr cken 61 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 act DE 4 BENUTZUNG DES GER TS NUTZUNG DER FUNKTION KURZZEITWECKER Die Programmiervorrichtung des Ofens kann als unabh ngiger Kurzzeitwecker eingesetzt werden ohne dass der Ofen eingeschaltet ist In diesem Fall hat die Anzeige des Kurzzeitweckers Vorrang vor der Anzeige der Tageszeit Taste 2 dr cken Abb 1 Das Symbol des Kurzzeitweckers x und Om00s blinken Die gew hlte Zeit durch Dr cken der Tasten oder einstellen max 59 Minuten und 50 Sekunden Abb 2 Zur Best tigung die Taste START dr cken Die Anzeige blinkt nach einigen Sekunden nicht mehr der Kurzzeitwecker startet und z hlt die Zeit sekundenweise r ckw rts Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist ert nt ein akustisches Signal Dieses kann durch Dr cken einer beliebigen Taste abgestellt werden PN Achtung Die Programmierung des Kurzzeitweckers kann zu jeder Zeit ge ndert oder gel scht werden Zum L schen die Zeit auf 0 00 zuriickstellen und auf START STOPP driicken VERRIEGELUNG DER BEDIENVORRICHTUNGEN KINDERSICHERUNG IM AUSGESCHALTETEN ZUSTAND DES OFENS Durch folgende Schritte kann de
100. en in den vorgesehenen L chern an den Seitentr gern befestigen 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 21 a EINBAU Hierf r 1 In die M belwand ein Loch von 2 mm Durchmesser bohren um das Reigen des Holzes zu verhindern 2 Den Backofen mit den 2 Schrauben befestigen aA Empfehlung Lassen Sie sich von einem Fachmann f r Haushaltsger te die fachgerechte Installation best tigen A Achtung Wir bernehmen keine Haftung f r Unf lle oder Vorkommnisse aufgrund nicht vorhandener oder nicht ordnungsgem Ber Erdung Wenn die Stromanlage der Wohnung f r den Anschluss des Ger ts ge ndert werden muss ist sich an einen qualifizierten Elektriker zu wenden Wenn der Ofen irgendeine St rung aufweist das Ger t vom Netz trennen oder die Sicherung f r die Anschlussleitung des Ger ts herausnehmen n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 asch DE 2 EINBAU DES GER TS Einphasige Leitung 220 240 V Differentialabschalter oder Schmelzsicherung 10 A Steckdose 2 Pole Erdung IEC Norm 60083 Versorgungskabel L nge ca 1 50 m Z hler 20 A Einphasenstrom 220 240 V 50 Hz ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Die elektrische Sicherheit ist durch den korrekten Einbau zu gew hrleisten Bei Einbau und Wartungsarbeiten muss das Ger t vom Stromnetz getrennt werden und die Schmelzsicherungen m ssen abgeschaltet oder herausgenommen werden Der Stromanschluss wird hergestellt bevor das Ger t in das M be
101. en lang gedr ckt halten bis die Anzeige blinkt Abb 1 dann loslassen Signalt ne geben an dass nun eine Einstellung vorgenommen werden kann Die Uhrzeit mit den Tasten und einstellen Abb 2 Zur Best tigung die Taste START dr cken VORPROGRAMMIERTE GARZEITEN F R DIE UNTERSCHIEDLICHEN FUNKTIONEN Garen Vorprogrammierte Mindesteinstellzeit Maximale Temperatur C Zeit Einstellzeit sl 100 25 Min 5 Min 1 Stunde Ex 85 15 Min 5 Min 1 Stunde 75 15 Min 5 Min 1 Stunde ed 90 20 Min 5 Min 1 Stunde AL 95 30 Min 5 Min 1 Stunde Er 80 15 Min 5 Min 1 Stunde Eg 55 30 Min 5 Min 1 Stunde a 60 30 Min 5 Min 1 Stunde 58 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 cess o 4 BENUTZUNG DES GER TS DE e SOFORTIGES GAREN MIT DAMPF BEI 100 C IHR OFEN VERF GT BER 8 DAMPFGAR FUNKTIONEN Male RITES PN Achtung Den Ofen auf keinen Fall ohne gef llten Wasserbeh lter betreiben Zur Auswahl der Funktion 1 Mal auf die Taste START dr cken Abb 1 Um zur Einstellung der Garzeit zu gelangen ein zweites Mal auf die Taste START dr cken en DI EINSTELLUNG DER GARDAUER 0 25 blinkt Abb 2 Einstellung durch Dr cken der Tasten oder Beispiel 30 Minuten BE eel TEMPERATUREINSTELLUNG NUR MIT DER FUNKTION Auf die Taste C
102. entit fig 1 Ce d faut est li en particulier un r servoir vide un r servoir mal embo t Apr s avoir v rifier ces deux points la cuisson red marre automatiquement apr s fermeture de la porte 14 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asc 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FR e CUISSON DIFFEREE e Cuisson diff r e avec heure de fin choisie La cuisson diff r e est possible dans tous les cas sauf pour les fonctions d cong lations se Fat KS Proc dez comme une cuisson imm diate puis apr s la dur e de cuisson la Appuyez sur la touche Fin de cuisson 3 AR ppuy l i i gt SHE ap Do FN heure de fin de cuisson s affiche et clignote pour indiquer que le r glage est alors possible Exemple Il est 12h30 fig 1 ii Vous avez programm une dur e de cuisson de 25 min L heure de fin de cuisson affich e est 12h55 la si em A R glez l heure de fin de cuisson en appuyant sur les touches ou Exemple Fin de cuisson 14h00 fig 2 Validez avec la touche Fin de cuisson Une fois l heure de fin de cuisson diff r e pro grammee l heure r appara t dans l afficheur Apres ces actions le d part de la chauffe est diff r pour que la cuisson soit finie 14h Quand votre cuisson est termin e une s rie de bips est mise pendant quelques mi
103. er les sauces Fa tes d abord revenir la po le avec tr s peu de mati re grasse les viandes genre volaille veau porc pour qu elles prennent un aspect dor app tissant Achever ensuite leur cuisson la vapeur D taill s en morceaux les aliments cuisent plus vite et de fa on plus homog ne que s ils sont entiers 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 mue 1 ALATTENTION DE LUTILISATEUR FR PN Important Conservez cette notice d utilisation avec votre appareil Si l appareil devait tre vendu ou c d une autre personne assurez vous que la notice d utilisation l accompagne Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d installer et d utiliser votre appareil Ils ont t r dig s pour votre s curit et celle d autrui CONSIGNES DE S CURIT Cet appareil a t concu pour tre utilis par des particuliers dans leur lieu d habitation Il est destin exclusivement la cuisson des denr es alimentaires Ce four ne contient au cun composant base d amiante Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier par l interm diaire d une personne responsable de leur s curit d une surveillance ou d instructions pr a lables concernant l utilisation de l appareil
104. er tom at beholderen sidder forkert N r du har kontrolleret ovenst ende starter kogningen automatisk igen efter at du har lukket l gen 37 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 asch DA 4 BRUG AF APPARATET e UDSKUDT BAGNING ELLER STEGNING e Udskudt tilberedning med valgt sluttidspunkt Udskudt start er altid muligt undtagen ved opt ning as sk sk Fortseet som for omg ende bagning eller stegning og efter afsluttet bagning eller stegning ger f lgende E FS E eme Tryk p knappen Sluttidspunkt O hvorefter sluttidspunktet vises og blinker for at angive at regulering nu er mulig Eksempel Klokken er 12 30 fig 1 Du har programmeret en kogetid p 25 min Den viste tid for endt kogetid er kl 12 55 Reguler tidspunktet for endt kogning ved at o DE A AS trykke p knapperne eller Es ag A Eksempel Endt kogetid kl 14 00 fig 2 Bekr ft ved at trykke p tasten Endt tilberedning G N r klokkesleettet for endt differentieret kogetid er programmeret vises tiden i displayet Efter disse handlinger differentieres start af kogningen s kogningen er f rdig kl 14 00 N r stegningen er f rdig udsendes der en r kke biplyde i nogle f Minutter Biplydene kan ogs stoppes ved at trykke p tasten START STOP i t sekund al Gode r d Du kan til enhver t
105. eriali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti 121 e SCELTA DELLA COLLOCAZIONE Gli schemi qui sopra riportati definiscono le misure di un mobile sul quale possibile posizionare il forno Il forno pu essere installato indifferentemente sotto un piano di lavoro o in un mobile a colonna aperto o chiuso con dimensioni d incasso idonee e Per una maggiore stabilit fissare il forno nel mobile con due viti passanti dagli appositi fori sui montanti laterali Attenzione 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 meets 2 INSTALLAZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO e INCASSO Per fare ci 1 Prima praticare un foro da Y 2 mm nella parete del mobile per evitare che il legno si fessuri 2 Fissare il forno con le 2 viti Ql Consiglio Per accertarsi di avere eseguito una corretta installazione non esitare a rivolgersi ad uno specialista di elettrodomestici La nostra responsabilita non sara garantita in caso di incidente causato dall assenza di collegamento a terra o da un collegamento difettoso e non idoneo Se l impianto elettrico della vostra abitazione richiede una modifica per il collegamento del vostro apparecchio rivolgetevi ad un elettricista qualificato Se il forno presenta un anomalia scollegate l apparecchio o rimuovete il fusibile corrispondente alla linea di collegamento del forno n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 ac 2 INSTALLAZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO
106. ermijden en laat de oven eerst afkoelen Draai het vensterkapje een kwart slag naar links Draai het lampje in dezelfde richting los Venster Kenmerken van het lampje 15 W 220 240 V 300 C fitting E 14 Vervang de lamp en zet het vensterkapje terug let erop dat de verbinding op de goede plaats komt Herstel de stroomtoevoer 161 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 cons ho 8 SERVICEDIENST e INGREPEN Eventuele ingrepen op het apparaat dienen door een gekwalificeerde alleenvertegen woordiger van het merk te worden uitgevoerd Vermeld de Service referentie van het apparaat model type serienummer Deze inlichtingen staan op het identificatieplaatje Fig 1 OORSPRONKELIJKE ONDERDELEN Bij een onderhoudsingreep dient u uitsluitend om oorspronkelijke onderdelen te vragen PIECE ED QT Brandt Appliances vennootschap op aandelen met kapitaal van 10 000 000 euro RCS Nanterre 440 302 347 162 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 22 gs GI EN EJ E E 17 140 163 De Dietrich gt Estimado a Cliente Acabou de adquirir um forno DE DIETRICH e estamos lhe gratos por isso As nossas equipas de investiga o conceberam esta nova gera o de aparelhos a pensar em si que pela sua qualidade est tica fun es e evolu es tecnol gicas se tornam produtos excepcionais reveladores do nosso saber fazer O
107. espu s de utilizar el horno aseg rese de que todos los mandos est n en posici n parada No utilice aparatos de vapor o a alta presi n para limpiar el aparato exigencias relativas a la seguridad el ctrica 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 19 asc EI 1 A LA ATENCI N DEL USUARIO e RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE Los materiales del embalaje de este aparato son reciclables Participe en su reciclaje y ayude a proteger el medio ambiente llev ndolos a los contenedores municipales previstos para ello Su aparato contiene tambi n numerosos materiales reciclables Por ello ha sido marcado con este logotipo que indica que los viejos aparatos no se deben mezclar con los dem s residuos De este modo el reciclaje de los aparatos que organiza el fabricante se efectuar en ptimas condiciones de acuerdo con la Directiva Europea 2002 96 CE sobre los residuos de equipos el ctricos y electr nicos Consulte a su ayuntamiento o al vendedor para conocer los puntos de recogida de los aparatos viejos m s cercanos a su domicilio MI Le agradecemos su colaboraci n con la protecci n del medio ambiente Atenci n La instalaci n est reservada a los instaladores y t cnicos cualificados Este aparato es conforme con las siguientes directivas europeas Directiva Baja Tensi n 73 23 CEE modificada por la directiva 93 68 CEE para la colocaci n de la marca CE Directiva Compatibilidad Electromagn tica 89 336 CEE modif
108. ff ziehen Beim Backen darauf achten dass die Backofent r richtig geschlossen ist damit die Dichtung ihre Aufgabe richtig erf llt 51 Das Ger t wird bei Benutzung hei Die Heizelemente im Backofen nicht ber hren Sie k nnten sich schwer verbrennen Beim Hineinstellen von Tellern in den Ofen oder Herausnehmen aus dem Ofen sind Topfhandschuhe zu verwenden Kochgeschirr nach dem Garen nicht mit bloBen H nden ber hren Keine schweren Lasten auf die offene Backofent r stellen und sicher stellen dass kein Kind auf die T r klettert oder sich darauf setzt Den Ofenraum nur bei abgeschaltetem Ofen reinigen Bei intensivem und l ngeren Betrieb des Ger ts kann eine Zusatzbel ftung erforderlich sein Fenster ffnen oder Dunstabzug st rker aktivieren Abgesehen von dem mit dem Ofen gelieferten Zubeh r nur hitzebest ndiges Geschirr verwenden Herstellerhinweise befolgen Nach der Ofenbenutzung sicher stellen dass alle Schalter ausgeschaltet sind Niemals Dampf oder Hochdruckger te zur Reinigung des Ofens benutzen Anforderungen an die elektrische Sicherheit n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 ed CA 1 F R DEN BENUTZER e UMWELTSCHUTZ Das Verpackungsmaterial des Ger tes ist wiederverwertbar F hren Sie es der Wiederverwertung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz indem Sie es in den dazu vorgesehenen Containern Ihrer Gemeinde entsorg
109. finas Bruxelas Flor em ramos finos Verde cortada finamente as rodelas frescos mexer durante a cozedura ultracongelados talo retirado e cortadas ao meio ao comprido cortados ao meio em cubos cortados ao meio cortadas s rodelas inteiras com especiarias ou ervas arom ticas com especiarias ou ervas arom ticas consoante o peso inteiros descascados fruta em fatias finas emtacinhas e Os tempos indicados variam em fun o da natureza da espessura e da frescura dos legumes Siga as indica es dadas na coluna Prepara es O tempo de cozedura o mesmo seja qual for a quantidade a cozinhar Exemplo 1ou 4 alcachofras t m o mesmo tempo de cozedura Para controlar o grau de cozedura pique a parte mais espessa do legume Se estiver cozido n o dar qualquer resist ncia Coloque os moluscos na grelha do tabuleiro de vidro e tempere com ervas arom ticas Disponha o marisco sobre uma camada de algas Tempo conforme a maturidade da fruta 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 asch 5 TABELA DE COZEDURA DO FORNO ALIMENT ARROZ MASSAS SEMOLA L cio Bacalhau fresco Pescada Dourada Eglefim fumado Arenque Garoupa preta e branca Tamboril Cavala Marmota Bacalhau Raia Salmonete Salmonete linguado Pata roxa Salm o Atum Truta inteira 1kg Vaca Porco lombo Carne de aves brancas Rolin
110. g 2 spiseskeer sukker 2009 1 41 vand e Vend med en gaffel efter kogning RIS PASTA SEMULJE 43 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 en DA 6 VEDLIGEHOLDELSE OG RENGORING AF APPARATET e RENG RING AF UDVENDIG FLADE Til reng ring af den elektroniske programv lgers rude og ovnl gen skal der anvendes en bl d klud med lidt reng ringsmiddel til vinduer Der m aldrig anvendes slibemidler slibesvampe eller svampe af metal til reng ring af ovnl ger af glas da dette kan ridse overfladen og m ske f re til at ruden spr nger Det anbefales at bruge renseprodukter af m rket Clearit til reng ring af apparatet A Professionel ekspertise til private Clearit tilbyder professionelle produkter og l sninger der er udviklet til den daglige vedligeholdelse af husholdningsapparater og kgkkener De kan k bes i dagligvarebutikkerne sammen med et udvalg af tilbeh r og forbrugsvarer e RENG RING AF OVNEN EFTER HVER TILBEREDNING T r ovnens indvendige side af med en t r klud n r dampgeneratoren er afk let eller lad ovnen t rre ved at lade l gen st p klem e RENG RING AF VANDTILFORSELSSLANGEN 1 GANG OM M NEDEN Tag vandforsyningsr ret ud ved at skrue det af Fjern de kedelstensaflejringer som evt har sat sig i apparatet ved hj lp af en tyndt og spids genstand som f eks en strikkepind e RENG RING AF DAMPGENERATOREN 1 GANG OM M NEDEN H ld 1 2 glas eddike p generatoren Efter
111. glia perforata in acciaio inox che evita il contatto tra gli alimenti e l acqua di condensa e Teglia per condensati fig 2 Teglia in acciaio inox che consente di recuperare l acqua di condensa Al Consiglio Per la cottura poggiare la teglia fig 1 sulla teglia fig 2 in senso inverso in modo che non s incastrino schema qui a fianco Per riporle poggiare la teglia fig 1 sulla teglia fig 2 nello stesso senso in modo che s incastrino e Griglia fig 3 Griglia di supporto amovibile in acciaio inossidabile da inserire obbligatoriamente al Consiglio I vassoi e le teglie possono essere lavati in lavastoviglie e Serbatoio amovibile fig 4 Serbatoio che consente l alimentazione d acqua del forno in maniera indipendente La sua capienza di circa 1 litro livello massimo Attenzione E vietato utilizzare acqua demineralizzata non alimentare 125 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 aus 3 DESCRIZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO e PRESENTAZIONE DEL QUADRO DI PROGRAMMAZIONE NEL dla EN 0 0 Indicatore protezione comandi O Visualizzazione dell orologio o del timer sicurezza per i bambini Q Indicatore timer Indicatore tempo di cottura Visualizzazione fine cottura Q Visualizzazione delle modalit di cottura Indicatore fine cottura Q Indicatore di problema sul circuito d acqua Je Visualizzazione durata della cottura Indicatore della
112. hos Salsichas Morcelas Com ovos muito frescos conservados a temperatura ambiente 25 a 30 min 13 a 15 min 20 a 25 min 15 min 20 min 15 a 20 min 15 min 20 min 15 min 25 a 30 min 15 min 10 min 20 min 15 a 20 min 20 a 25 min 20 a 25 min 15 a 30 min 25 min 20 a 25 min 25 min 20 min 10 a 15 min 7 min 8 min 10 a 12 min 5 a 6 min inteiro 1kg postas 180 g inteira 1kg filetes inteiro 200g postas 180 g conforme a grossura inteiro 2509 filetes inteiro 2009 filetes postas grandes 6a 10 cm de comprimento postas 180 200 g postas 180 200 g inteira 200 g 13a15min Lombo 800 g 55 a 60 min Coxas de frango 35 a 40 min Lombo de peru assado 50 60 min Tipo Morteau 400g Postas Fatias redondas de peixe com 2 a 3 cm de espessura 180 2009 por pessoa Exija produtos bastante frescos Coloque peixes inteiros directamente no recipiente ou sobre folhas de louro funcho ou outras ervas arom ticas e No fim da cozedura retire a pele que se descolar com muita facilidade Depois leve a alourar no grelhador dentro de outro recipiente Casca Colocado directamente em cima da grelha Escalfado Colocado directamente em cima da No tabuleiro partido para um prato individual colocado na grelha e coberto com pel cula aderente Cataplana ver receitas detalhadas
113. iately whereas for food in a water filled dish the cook time only begins counting down once the water returns to a full boil It is healthy vitamins those that are water soluble and minerals are well preserved because they scarcely dissolve in the condensation water that touches the food Moreover no fats are used for this type of cooking The steam maintains the taste of food It does not add odours nor the taste of the grill or the pan Furthermore it takes nothing away because the food is not diluted in the water Words of advice there is no point in using this cooking method to prepare fish that is not fresh or vegetables left in the refrigerator for a week the results will be catastrophic Therefore do not hesitate to save both time and money by cooking items side by side but without touching For example you can cook a fish next to a dessert Steam is also appropriate for blanching defrosting and reheating or even keeping warm especially sauces First use a very small amount of fat to heat meats like poultry veal and pork so that they take on an appetizing browned appearance Then finish cooking them using the steam method Cut into pieces food cooks faster and more evenly than if left whole 73 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 ey EJ 1 INFORMATION FOR THE USER Warning A Keep this user guide with your appliance If the appliance is ever sold or transferred to another person ensure that the new ow
114. ica e os fus veis devem estar desactivados ou retirados A liga o el ctrica deve ser efectuada antes da coloca o do aparelho no m vel Verifique se a instala o tem uma pot ncia suficiente as linhas de alimenta o est o em bom estado O di metro dos fios est em conformidade com as regras de instala o O forno deve ser ligado com um cabo de alimenta o normalizado de 3 condutores de 1 5mm2 1ph 1N terra devendo estes ser ligados rede monof sica de 220 240V 169 atrav s de uma tomada de corrente 1 ph 1 neutro terra normalizada CEI 60083 ou de um dispositivo de corte omnipolar ou em conformidade com as regras de instala o PN Aten o O fio de protec o verde amarelo ligado ao terminal amp do aparelho e deve ser ligado terra da instalac o No caso de uma ligac o com tomada el ctrica esta dever ficar acessivel ap s a instalac o O fus vel da instalac o deve ser de 10 amperes Se o cabo da alimentac o estiver danificado dever ser substitu do pelo fabricante o servico p s venda ou uma pessoa igualmente habilitada de modo a evitar qualquer perigo n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 egg 3 DESCRIGAO DO SEU APARELHO e PRINC PIOS DE FUNCIONAMENTO A gua contida no dep sito chega cavidade por um tubo Esta gua transforma se em vapor ao entrar em contacto com uma superf cie quente instalada na parte inferior da cavidad
115. icada por la directiva 93 68 CEE para la colocaci n de la marca CE Reglamento CE n 1935 2004 relativo a los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los productos alimenticios 98 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 19 ae 2 INSTALACI N DEL APARATO EI e ELECCI N DEL EMPLAZAMIENTO EMPOTRAMIENTO Los esquemas anteriores determinan las Para ello cotas de un mueble que permitir alojar el horno 1 Haga un agujero de 2 mm en la pared del Se puede instalar el horno indistintamente mueble para evitar que se astille la madera bajo una encimera o en un mueble en 2 Fije el horno con los 2 tornillos columna abierto o cerrado que tenga las dimensiones de empotramiento adecuadas ik i Consejo Para m s estabilidad fije el horno al Ql Para tener la seguridad de que la mueble con 2 tornillos a trav s de los 7 instalaci n es conforme no dude en orificios previstos con este objeto en los ue h ntantas laterales recurrir a un especialista en electrodom sticos Atenci n No asumimos ning n tipo de responsabilidad en caso de accidente o incidente debido a una falta de conexi n de toma de tierra o a una conexi n defectuosa o incorrecta Si la instalaci n el ctrica de su campana obliga a efectuar una modificaci n para poder conectar el aparato llame a un electricista cualificado Si el horno presenta alguna anomal a desconecte el aparato o quite el fusible correspondiente a l
116. id f vist eller ndre sluttidspunktet for bagning eller stegning ved at trykke p tasten gt Hvis du vil annullere programmeringen skal du trykke p tasten START STOP 38 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 y 4 BRUG AF APPARATET DA e BRUG AF MINUTURET Ovnens programveelger kan benyttes som selvst ndigt minutur uden at du bruger ovnen I dette tilf lde har minuturets display fortrinsret over for klokkeslaetsdisplayet Tryk p tasten x fig 1 Symbolet for minuturet x og Om00s blinker Juster den valgte tid ved at trykke p tasterne eller maks 59 minutter og 50 sekunder fig 2 Tryk p tasten START for at bekreefte dit valg Displayet holder op med at blinke i Igbet af nogle f sekunder og minuturet starter og teeller sekunderne nedad N r tiden er udl bet udsender minuturet en r kke biplyde for at gore opm rksom p at forlgbet er afsluttet For at stoppe disse biplyde kan du trykke p en vilk rlig tast PN Advarsel Du kan p et hvilket som helst tidspunkt ndre eller annullere minuturets programmering For at annullere skal du seette tiden til 0 00 og derefter trykke p START STOP e FASTL SNING AF KOMMANDOER BORNESIKRING VED STOP AF OVN Du kan forhindre adgang til ovnens kommandoer ved at f lge nedenst ende trin Ovnen er ved at stoppe Tryk p tasten er i nogle sekunder En nggle vises i displayet gt og adgang
117. ies Voor het bakken plaats de schotel fig 1 op de schotel fig 2 in de andere richting zodat ze niet in elkaar passen zie schema hiernaast Voor het opbergen plaats de schotel fig 1 op de schotel fig 2 in dezelfde richting zodat ze in elkaar passen e Rooster fig 3 Verwijderbaar ovenrooster van roestvrij staal moet altijd worden aangebracht Advies De schotels en het rooster mogen in de vaatwasser e Uitneembaar reservoir fig 4 Reservoir waarmee uw oven zelfstandig van water kan worden voorzien Het heeft een inhoud van ongeveer 1 liter maximumpeil Al Let op Het gebruik van gedemineraliseerd water is verboden niet voor voeding 148 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 cie 3 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT e VOORSTELLING VAN DE PROGRAMMASCHAKELAAR NE ET 7 BEFBEL ae LE a 6 Indicator vergrendeling van de toetsen Weergave van de klok of van de schakelklok kinderbeveiliging Q Indicator schakelklok Indicator bakduur Q Einde baktijd display Q Weergave van de bakwijzen Weergave einde bakduur Q Indicator probleem in watercircuit Q Display bakduur Indicator van de gekozen bakwijze Q Weergave van de oventemperatuur e PRESENTATIE VAN DE SELECTIETOETSEN Start Stop Selectie van de bakwijzen Baktemperatuur Regeltoetsen Bakduur Einde baktijd Schakelklok Vergrendeling 60000000 149 99643551 A ML
118. ig 1 PI CES D ORIGINE Lors d une intervention d entretien demandez l utilisation exclusive de pi ces d tach es certifi es d origine Service fourni par Brandt Customer Services soci t par actions simplifi e au capital de 2 5000 000 euros 5 7 avenue des B thunes 95310 Saint Ouen l Aum ne RCS Pontoise 440 303 303 Brandt Appliances soci t par actions simplifi e au capital de 10 000 000 euros RCS Nanterre 440 302 347 24 99643551 A ML qxp GI EN EJ E E 17 140 163 30 08 2007 11 20 mes De Dietrich gt Keere kunde Tak fordi du har kobt en DE DIETRICH ovn Vores forskningsteam har udviklet denne nye generation af kogeplader hvis kvalitet eestetik funktion og teknologiske udvikling resulterer i fremragende produkter som understreger DE DIETRICH s enest ende knowhow Din nye ovn fra DE DIETRICH integreres p harmonisk vis i k kkenet hvor dens fantastiske bage og stegeegenskaber og den lette anvendelse fremh ves Og det har netop v ret vores m l at kunne tilbyde et uovertruffent produkt Den brede vifte af produkter fra DE DIETRICH tilbyder ligeledes et stort udvalg af komfurer kogeplader emh tter opvaskemaskiner og integrerede k leskabe som du kan sammens tte med din nye ovn fra DE DIETRICH For at kunne opfylde alle dine krav til vores produkter er vores kundeservice til r dighed og er klar til at svare p alle
119. ig kleurtje aannemen Vervolgens kan u ze stomen Wanneer u de voedingsmiddelen in stukken snijdt koken ze sneller en homogener dan wanneer ze nog heel zijn 142 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 ach 1 BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER Belangrijk A Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de nabijheid van het apparaat Indien het apparaat aan een ander persoon wordt verkocht of gegeven dient u de gebruiksaanwijzing hierbij niet te vergeten Wij vragen u kennis te nemen van de aanwijzingen alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken Zij zijn voor uw veiligheid en die van anderen opgesteld VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik Deze oven is uitsluitend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen kinderen inbegrepen waarvan de lichamelijke sensori le of mentale capaciteiten beperkt zijn of personen zonder ervaring of kennis behalve onder toezicht van een persoon die instaat voor hun veiligheid of voorafgaande instructies over het gebruik van het apparaat Pak het apparaat onmiddellijk bij ontvangst uit of laat het uitpakken Controleer de algemene staat Schrijf eventueel voorbehoud op de leveringsbon waarvan u een exemplaar behoudt Het apparaat is bestemd voor normaal huishoudelijk gebruik Niet gebruiken voor commerci le of industri le d
120. ilizados pela c mara municipal para o efeito O seu aparelho tamb m cont m v rios materiais recicl veis Da que tenha este log tipo para lhe indicar que os aparelhos usados n o devem ser misturados com os outros detritos Assim a reciclagem de aparelhos usados do fabricante ser realizada nas melhores condi es em conformidade com a Directiva Europeia 2002 96 CE em mat ria de equipamentos el ctricos e electr nicos Consulte a sua c mara municipal ou o seu revendedor quanto aos pontos de recolha dos aparelhos usados mais pr ximos da sua habita o MI Obrigado pela sua colabora o na protec o do meio ambiente Aten o A instala o reservada aos instaladores e t cnicos habilitados Este aparelho est em conformidade com as seguintes directivas europeias Directiva Baixa Tens o 73 23 CEE alterada pela directiva 93 68 CEE para a coloca o da marca CE Directiva Compatibilidade Electromagn tica 89 336 CEE alterada pela directiva 93 68 CEE para a coloca o da marca CE Regulamento CE n 1935 2004 relativos aos materiais e objectos destinados a entrar em contacto com os g neros alimentares 167 ESCOLHA DO LOCAL DE INSTALAC O Os esquemas acima determinam as cotas de um m vel que permitir receber um forno O forno pode indiferentemente ser instalado sob uma mesa de trabalho ou num m vel de coluna aberto ou fechado com as dimens es de encastramento adaptadas e Para mais est
121. in 25 min 40 45 min 10 12 min 20 25 min 25 min 30 35 min 12 15 min 10 15 min 25 min 10 min anbragti fad for spidser reduceres tiden i sm buketter itynde ringe itynde skiver iterninger itynde flager Rosenk l Blomster i sm buketter granti tynde skiver iringe friske r r rundt under kogning frosne stokke fjernes og skeeres to dele p langs sk res to dele terninger sk res to dele sk retiskiver hele med krydderier med krydderier afheengig af veegten hele rensede frugti skiver ifad 42 Tiderne er afh ngige af gr ntsagernes art tykkelse og friskhed F lg anvisningerne i kolonnen tilberedning e Kogetiden er den samme for alle m ngder Eksempel 1 eller 4 artis kokker har samme kogetid e For at kontrollere kogningen skal du prikke med en gaffel p den tykkeste del af grantsagen Anbring skaldyr p glaspladens grill og tils t krydderurter Anbring krebsdyr p et leje af alger e Tid i henhold til modenhed 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 21 5 OVERSIGT OVER BAGNING OG STEGNING I OVN EN FODEVARER RR Gedde Torsk sej Brasen Kuller Sild Lubbe sort og gul Havtaske Makrel Hvilling torsk 25 30 min 13 15 min 20 25 min 15 min 20 min 15 20 min 15 min 20 min 15 min Hele 1 kg fiski skiver 180 g hele 1 kg ileter Hele 200g
122. in ralis e est interdite pas alimentaire 10 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 asch 3 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL FR e PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR ET NEL la EN O Indicateur de verrouillage clavier Affichage de l horloge ou de la minuterie s curit enfant i i Q Indicateur de minuterie Indicateur dur e de cuisson Affichage fin de cuisson Affichage des modes de cuisson Indicateur fin de cuisson Indicateur de probleme sur circuit d eau Affichage duree de cuisson Indicateur du mode de cuisson choisi Affichage de la temp rature du four e PRESENTATION DES TOUCHES DE SELECTIONS Q Start Stop S lection des modes de cuisson Temp rature de cuisson Touches de r glages Dur e de cuisson Fin de cuisson Minuterie Verrouillage 6000000 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 act FR 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL e Comment r gler l heure A la premi re mise sous tension Lafficheur clignote 12H00 fig 1 R glez l heure en appuyant sur les touches et le maintien de la touche permet d obtenir un d filement rapide fig 2 Exemple 12H30 Appuyez sur la touche START pour valider Laffichage ne clignote plus e Comment modifier l heure Pour remettre l heure l horloge Appuyez sur la touche pendant quelques secondes jusqu faire cligno
123. ione danneggiato deve essere sostituito dal fabbricante dal suo Servizio Post Vendita o da persone di qualifica simile per evitare qualsiasi pericolo 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 asch 3 DESCRIZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO e PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO L acqua contenuta nel serbatoio giunge nel vano del forno attraverso un tubo Quest acqua viene trasformata in vapore a contatto con una superficie calda posta nella parte inferiore del vano si tratta del generatore di vapore Non necessario aggiungere acqua nella teglia Per garantire UNA VERA COTTURA A VAPORE questo forno dotato di teglie appositamente studiate per una cottura perfetta Attenzione Riempire OBBLIGATORIAMENTE il serbatoio d acqua fino al livello massimo prima della cottura Riporre il serbatoio nel suo alloggiamento spingendo a FONDO fino a quando si avverte uno SCATTO Attenzione Durante la cottura l apparecchio diventa caldo Quando si apre la porta dell apparecchio esce vapore caldo Tenere a distanza i bambini e PRESENTAZIONE DEL VOSTRO FORNO Display O Tubo d arrivo dell acqua Generatore di vapore Quadro dei comandi e Serbatoio Q Canaletto di scolo 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 cj 3 DESCRIZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO e ACCESSORI e Teglia supporto alimenti fig 1 Te
124. it den drei hierf r vorgesehenen Kerben einsetzen Achtung Die Reinigung des Ofens darf nicht mit einem Dampfreiniger durchgef hrt werden 67 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 ach DE 7 FUNKTIONSSTORUNGEN Wenn Sie Zweifel haben ob der Backofen richtig funktioniert bedeutet das nicht unbedingt dass eine St rung vorliegt berpr fen Sie zun chst die folgenden Punkte SIE STELLEN FEST M GLICHE DASS URSACHEN WAS IST ZU TUN i Fehler in der Die Stromversorgung berpr fen Die Anzeige leuchtet Stromversorgung des Ofens Schmelzsicherung der Anlage nicht auf Elektronikkarte au er Den Kundendienst rufen Betrieb Die TUr ist nicht richtig Den Kundendienst rufen Wasser oder Dampfleck geschlossen an der T r w hrend des _ Die Turdichtung ist Garens fehlerhaft Die Lampe st auBer Die Lampe austauschen Die Lampe des Betrieb Den Ofen anschlieBen oder die Backofens funktioniert Der Backofen st nicht Schmelzsicherung austauschen nicht mehr angeschlossen oder die Schmelzsicherung ist auBer Betrieb A Achtung Das Ger t ist nur von geschultem Fachpersonal zu reparieren Unsachgem fe Reparaturen k nnen eine Gefahr f r den Benutzer darstellen Al Empfehlung Wenn Sie die St rung nicht beheben konnten auf jeden Fall sofort den Kundendienst rufen 68 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 ms 7
125. kan udg re en fare Hold b rn v k fra apparatet mens det er i brug S undg r du at de m ske br nder sig hvis du v lter en gryde eller en pande Tr k aldrig i apparatet ved hj lp af l gets h ndtag Under madlavningen skal du sikre dig at ovnl gen er korrekt lukket s ledes at pakningen udf rer sin funktion designet til udelukkende stegning af ikke 28 Under brug bliver ovnen varm R r aldrig ved varmeelementerne inden i ovnen Du risikerer alvorlige forbr ndinger N r du s tter fad i ovnen eller tager dem ud skal du bruge ovnhandsker Efter endt tilberedning m man aldrig r re fadet med h nderne N r du bner l gen m du aldrig l ne dig op ad den eller s tte noget tungt p den Pas p at eventuelle b rn ikke l ner eller s tter sig derp Ovnen skal v re slukket ved al reng ring En intensiv og lang brug af apparatet kan kr ve en ekstra udluftning ved enten at bne et vindue eller ge den mekaniske ventilations styrke Ud over det medf lgende tilbeh r m der kun benyttes fade som er modstandsdygtige over for meget h je temperaturer f lg altid fabrikantens anvisninger Efter brug af ovnen skal du sikre at alle kommandoknapperne er i stopposition Brug aldrig damp eller h jtryksapparater til reng ring af ovnen i henhold til krav om elektrisk sikkerhed 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 e 1 R D TIL BRUGERE
126. l eingeschoben wird Pr fen ob die Leistung der Installation ausreicht die Versorgungsleitungen in gutem Zustand sind der Dr htequerschnitt mit Installationsregeln bereinstimmt den Der Backofen muss mit einem genormten Stromkabel mit 3 Leitern mit 1 5 mm 1 Ph 1N Erde angeschlossen werden die an das einphasige 220 240 V Netz ber eine Steckdose 1 Ph 1 N Erdung nach 54 ICE Norm 60083 oder ber eine omnipolare Abschaltevorrichtung oder gem den Installationsregeln angeschlossen sein m ssen A Achtung Der Schutzdraht gr n gelb ist an die Klemme ES des Ger ts angeschlossen und muss mit der Erdung der Anlage verbunden sein Im Falle eines Anschlusses mit Steckdose muss diese auch nach der Installation des Ger tes zug nglich sein Die Schmelzsicherung der vorhandenen Anlage muss 10 Ampere aufweisen Um jegliche Gefahr auszuschalten muss ein besch digtes Kabel vom Hersteller dem Kundendienst oder einer Person vergleichbarer Qualifikation ausgetauscht werden n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 i 3 BESCHREIBUNG DES GER TS DE e FUNKTIONSPRINZIP Das Wasser gelangt vom Tank durch ein R hrchen in den Garraum Dieses Wasser wird bei Kontakt mit einer heiBen Fl che im unteren Teil des Ofens verdampft Dies ist der Dampfgenerator Es braucht kein Wasser in das Kochgef B gegeben zu werden Um wirklich mit DAMPF ZU GAREN wird der Ofen mit speziell f r
127. l horno antes de manipular la bombilla para evitar todo riesgo de descarga el ctrica y si es necesario deje que se enfrie el aparato el Consejo Para desenroscar la tulipa utilizar un guante de goma que facilitar la tarea de desmontaje e CAMBIO DE BOMBILLA Bombilla La bombilla se encuentra en la parte posterior derecha de la cavidad del horno Desconecte el horno de la toma el ctrica antes de tocar la bombilla con el fin de evitar cualquier descarga el ctrica Desenrosque el difusor hacia la izquierda con un cuarto de giro Desenrosque la bombilla en el mismo sentido Caracter sticas de la bombilla 15W 220 240 V 300 C casquillo E 14 Cambie la bombilla y coloque el difusor nuevamente en su lugar comprobando que las juntas queden bien colocadas Vuelva a conectar el horno 115 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 egos E 8 SERVICIO T CNICO e INTERVENCIONES Todas las intervenciones que pueda ser necesario efectuar en su aparato deben ser realizadas por un profesional cualificado autorizado por la marca Cuando realice su llamada mencione la referencia completa del aparato modelo tipo n mero de serie Estas informaciones figuran en la placa de caracter sticas fig 1 PIEZAS ORIGINALES Siempre que relice cualquier intervenci n de mantenimiento pida que se utilicen exclusivamente piezas de recambio certificadas originales
128. l simbolo del timer X e Om00s lampeggiano Regolare il tempo desiderato premendo i tasti o Max 59 minuti 50 secondi fig 2 Premere il tasto START per confermare Il display smette di lampeggiare dopo alcuni secondi e il timer inizia a contare il tempo un secondo dopo l altro Quando la durata impostata stata raggiunta la funzione di contaminuti emette una serie di bip sonori per avvertirvi Per interrompere il segnale acustico premere un tasto qualsiasi PN Attenzione E possibile modificare o annullare in qualsiasi momento la programmazione del timer per annullare riportare il tempo a 0 00 e premere START STOP e PROTEZIONE DEI COMANDI SICUREZZA PER I BAMBINI FORNO SPENTO Si ha possibilit di impedire l accesso ai comandi del forno procedendo nel seguente modo a forno spento premere il tasto EC per alcuni secondi appare una chiave sul display gt l accesso ai comandi del forno protetto fig 1 Per togliere la protezione premere il tasto CE per alcuni secondi I comandi del forno sono nuovamente accessibili IN Attenzione Non possibile proteggere il forno se stata programmata una cottura 131 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 censo 4 USO DELL APPARECCHIO e MODALIT STAND BY DEL DISPLAY Per limitare il consumo energetico del forno quando non viene utilizzato possibile mettere il display in MODALIT STAND BY A tale
129. la cottura in qualsiasi momento premendo il tasto Sop tenere premuto per circa 1 secondo Se la produzione di vapore non ancora avviata circa 1 minuto il forno si ferma immediatamente e l indicatore del tempo scompare Se la produzione di vapore gi cominciata l indicatore del tempo rimanente indica 3 minuti e inizia un conto alla rovescia il vapore si disperde prima dell apertura dello sportello Pap Di e A FINE COTTURA il display visualizza Om 00s Scompare l animazione Emissione di bip discontinui per 3 minuti Per fermare i bip premere il tasto Sop o aprire lo sportello Attenzione Vuotare ASSOLUTAMENTE il serbatoio e GESTIONE DELL ACQUA In caso di problemi legati al circuito d acqua durante la cottura il simbolo E lampeggia e si sente un bip fig 1 Questo difetto legato in particolare a serbatoio vuoto serbatoio mal inserito Dopo avere verificato questi due punti la cottura riprende automaticamente dopo la chiusura della porta 129 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 cie 4 USO DELL APPARECCHIO e COTTURA DIFFERITA e Cottura differita con ora di fine prescelta La cottura differita possibile in tutti i casi salvo per le funzioni di scongelamento E ket KS Procedere come per la cottura immediata poi dopo la durata della cottura Premere il tasto Fine cottura G Fora di fine
130. le stykker 27 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 nn DA 1 RAD TIL BRUGEREN Vigtigt A Opbevar denne brugervejledning sammen med apparatet Hvis apparatet skal s lges eller videregives til en anden person skal du sorge for at vedkommende far den med Inden apparatet installeres og tages i brug skal du leese vores rad og vejledning grundigt De er udarbejdet for din sikkerhed og med andre personers sikkerhed for je SIKKERHEDSANVISNINGER Dette apparat er husholdningsbrug Den er beregnet til bagning og levnedsmidler Ovnen indeholder asbestholdige bestanddele Dette apparat er ikke planlagt til brug af personer herunder b rn hvis fysiske sensoriske eller mentale kapacitet er nedsat eller personer uden erfaring med eller kendskab til brugen af apparatet medmindre de f r hj lp fra en person som er ansvarlig for deres sikkerhed eller overv gning eller som har f et forudg ende instruktion i brug af apparatet Ved modtagelse af apparatet skal du straks pakke det ud eller f det pakket ud Kontroller det overordnede udseende Skriv eventuelle forbehold ned p f lgesedlen som du skal beholde en kopi af Apparatet er beregnet til almindelig husholdningsbrug Brug det ikke til kommercielle eller industrielle form l eller til andre form l end det form l det er blevet udviklet til Der m ikke foretages eller fors ges foretaget ndringer af apparatets egenskaber Det
131. limenti in un recipiente d acqua decorrono solo dal momento in cui inizia l ebollizione dietetica le vitamine quelle dette idrosolubili e i sali minerali sono ben preservati poich si sciolgono appena nell acqua condensata che avvolge gli alimenti Inoltre non viene utilizzata nessuna materia grassa per portare a termine la cottura Il vapore rispetta il gusto degli alimenti Non aggiunge odori n il sapore della griglia o della padella e al contempo non li elimina poich non vi diluizione nell acqua Rovescio della medaglia inutile cercare di cucinare in questa maniera un pesce non pi fresco o una verdura dimenticata nel frigorifero da una settimana Il risultato sarebbe catastrofico Il vapore non trasmette n i gusti n gli odori quindi non esitate a guadagnare tempo e denaro facendo cuocere per esempio un pesce e un dessert luno accanto all altro ma senza toccarsi Il vapore serve anche per scottare riscaldare e anche per mantenere in caldo in particolare i sughi Fare prima rosolare in padella con poca materia grassa le carni del tipo pollame vitello maiale affinch assumano un aspetto dorato appetitoso Terminare quindi la cottura a vapore Tagliati a tocchetti gli alimenti si cuociono pi rapidamente e in modo pi omogeneo che se fossero interi 119 A Importante 99643551_A_ML qxp 30 08 2007 12 20 cie 1 ALL ATTENZIONE DELL UTENTE Conserva queste istruzioni d uso con il tuo
132. ltage the electrical wires are in good condition the diameter of the wires complies with the installation requirements Your oven must be connected with a standardised power cable with 3 conductors of 1 5mm2 1 live 1 neutral earth which must be connected to a TL 220 240V single phase grid via the intermediary of a 1 live 1 neutral earth CEI 60083 standardised power socket or via an all pole cut off device or in compliance with the installation rules Warning A The safety wire green yellow is connected to the appliance s terminal and must be connected to the ground lead of the electrical set up In the case of connection to an electric wall socket it must remain accessible after installation The fuse in your set up must be 10 amperes If the power cable is damaged it must be replaced by the manufacturer ts After Sales Service Department or a similarly qualified person to avoid danger 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 cy EJ 3 DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE e OPERATING PRINCIPLE The water contained in the tank arrives in the PN Warning cavity via a pipe This water is transformed You MUST fill the water tank to the into steam when it comes into contact with a max level before cooking Return the tank hot surface located in the lower part of the to its housing by firmly pushing ALL THE cavity WAY until you feel the tank LOCK INTO this is the steam generator POSITION There is n
133. mento di vivande pronte Cioccolato fuso burro Riscaldamento leggero Frutta appena tiepida per consumo immediato Scongelamento di filetti di pesce prima Se 55 di essere impanati ie Frutti rossi che devono restare freddi Scongelamento lento per crostate e coulis senza rischi di cottura Sk 60 Scongelamento di carni prima di essere ES grigliate es salsicce 133 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 asch 5 TABELLA DI COTTURA DEL FORNO ALIMENTI EEE no Te more en Carciofi piccoli 40 45 min dispostirovesciati nella teglia Queste 35 40 min durate Asparagi perle punte ridurre itempi VERDURE FRUTTI DI MARE CROSTACEI Broccoli Carote Sedano rapa Zucca Funghi Cavoli Zucchine Stachys tuberina tubero asiatico Spinaci Indivie Finocchio Fagiolini Navoni Piselli freschi Porri Patate Cappe sante Cozze Lumache di mare Granchi Granciporri Gamberi Scampi Patate pesche pere Composte Creme 18 min 20 22 min 25 30 min 15 20 min 15 min 30 35 min 22 min 30 35 min 10 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 35 min 15 20 min 20 25 min 25 min 25 min 40 45 min 10 15 min 25 min 10 min amazzetti afrondelle sottili afettine sottili acubetti afettine sottili Bruxelles Fioriamazzetti Verdi a fettine
134. met de toets Einde baktijd GC Wanneer het einde van de uitgestelde kooktijd is ingesteld zal de tijd weer verschijnen in het display De starttijd is nu uitgesteld zodat het koken klaar is om 14u Wanneer het bakken klaar is hoort u enkele minuten lang een reeks pieptonen De pieptonen stoppen als u gedurende een seconde drukt op de toets START STOP Tip U kunt op ieder moment de eindtijd wijzigen of inzien door op de knop gt te drukken Druk op de toets START STOP om uw programmering te annuleren 153 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 asc 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT GEBRUIK VAN DE FUNCTIE SCHAKELKLOK De programmaschakelaar van uw oven kan als onafhankelijke schakelklok worden gebruikt zodat u een tijd kunt aftellen zonder de oven te laten werken Bij het gebruik van de schakelklok wordt op de display de tijdweergave vervangen door weergave van de schakelklok Druk op de toets X fig 1 Het symbool van de schakelklok X en Om00s knipperen Stel de gewenste tijd in door op de toetsen of te drukken fig 2 max 59 minuten 50 seconden Druk op de toets START om te bevestigen Het display stopt met knipperen na een paar seconden en de schakelklok begint te lopen en telt de tijd in seconden af Als deze duur is afgelopen hoort u een reeks pieptonen van de schakelklok om u te waarschuwen U stopt de pieptonen door op een willekeurige toets te drukk
135. mit Wasser versorgt Sein Fassungsverm gen betr gt ungef hr 1 Liter maximaler F llstand PN Achtung Die Verwendung von demineralisiertem Wasser ist untersagt nicht lebensmittelgeeignet 56 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 Buch 3 GER TEBESCHREIBUNG e PROGRAMMIERVORRICHTUNG oe g EES ZA ae Saghe BEBE n cn F Anzeige f r die Tastenverriegelung Kindersicherung Q Anzeige der Gardauer Q Anzeige der Gararten 6 O Anzeige f r St rungen in der Wasserleitung Anzeige des gew hlten Garmodus Anzeige der Ofentemperatur e WAHLTASTEN 57 60066 60000000 Anzeige der Uhr oder des Kurzzeitweckers Anzeige des Kurzzeitweckers Anzeige des Garendes Anzeige des Garendes Anzeige der Gardauer Start Stopp Auswahl der Gararten Gartemperatur Einstelltasten Garzeit Ende der Garzeit Kurzzeitwecker Verriegelung 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 asch DE 4 BENUTZUNG DES GER TS Einstellung der Uhrzeit Beim ersten Stromanschluss In der Anzeige blinkt 12 00 Abb 1 Die Uhrzeit durch Dr cken der Tasten und einstellen bei Festhalten der Taste erfolgt ein Schnelldurchlauf Abb 2 Beispiel 12 30 Uhr Zur Best tigung die Taste START dr cken Die Anzeige blinkt nicht mehr e Einstellung der Uhrzeit Einstellung der korrekten Uhrzeit Taste O einige Sekund
136. modalit di cottura prescelta Q Visualizzazione della temperatura del forno e PRESENTAZIONE DEI COMANDI DI SELEZIONE Avvio Arresto Selezione delle modalit di cottura Temperatura di cottura Comandi di regolazione Durata della cottura Fine cottura Contaminuti 60000000 Bloccaggio 126 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 21 ach 4 USO DEL VOSTRO APPARECCHIO e Come regolare l ora Alla prima accensione Il display lampeggia alle ore 12 00 fig 1 Regolare l ora premendo i tasti o mantenendo premuto il tasto lo scorrimento dei valori rapido fig2 Esempio 12 30 Premere il tasto START per confermare Il display non lampeggia pi e Come modificare l ora Per regolare l ora dell orologio Premere il tasto per alcuni secondi fino a far lampeggiare il display fig 1 poi rilasciare Un allarme sonoro bip indica che possibile procedere con la regolazione Regolare l ora utilizzando i tasti e fig 2 Premere il tasto START per confermare e DURATE DI COTTURA PREPROGRAMMATE PER LE DIVERSE FUNZIONI Cottura Durata Durata di Durata di Temperatura C preprogrammata regloazione regolazione minima massima lo 100 25 min 5 min 1 ora Ex 85 15 min 5 min 1 ora 75 15 min 5 min 1 ora eg 90 20 min 5 min
137. n h sitez pas faire appel un sp cialiste lectrom nager Notre responsabilit ne saurait tre engag e en cas d accident ou d incident cons cu tif une mise la terre inexistante d fectueuse ou incorrecte Si l installation lectrique de votre habitation n cessite une modification pour le branche ment de votre appareil faites appel un lectricien qualifi Si le four pr sente une quelconque anomalie d branchez l appareil ou enlevez le fusible correspondant la ligne de branchement du four 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 asc FR 2 INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Ligne Mono 220 240 V Disjoncteur diff rentiel ou fusible 10A Prise de courant 2 p les terre norme CEl 60083 C ble d alimentation longueur 1 50 m environ Compteur 20A Mono 220 240V 50Hz e RACCORDEMENT ELECTRIQUE La s curit lectrique doit tre assur e par un encastrement correct Lors de l encastre ment et des op rations d entretien l appareil doit tre d branch du r seau lectrique les fusibles doivent tre coup s ou retir s Le raccordement lectrique est r aliser avant la mise en place de l appareil dans le meuble V rifiez que la puissance de l installation est suffisante les lignes d alimentation sont en bon tat le diam tre des fils est conforme aux r gles d installation Votre four doit tre branch avec un cordon d alimentation norm
138. n die Anzeige leuchtet st ndig led Abb 2 63 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 22 asch DE 5 FUNKTIONSBESCHREIBUNG C FUNKTION Temperatur 100 85 75 95 80 GAREN Der am meisten benutzte Dampfgarvorgang Zum Garen von empfindlichen Lebensmitteln Das Fleisch bleibt perlmuttfarben das Kollagen tritt nicht aus Zum Garen von empfindlichen Speisen Fr chten Kompott Schonendes Erw rmen Langsames Auftauen ohne Gefahr des Kochens KOCHBEISPIELE Gem se und Fleisch Empfindlicher ganzer Fisch Forellen Garen von empfindlichem Fisch Sardinenfilets Rotbarbenfilets Eier im Topf gutes Halten gef llter Tomaten Sch lchen Cremes Pasteten Gefl gelleber Aufw rmen von Fertiggerichten Geschmolzene Schokolade Butter Warmes Obst f r den sofortigen Verzehr Auftauen von Fischfilet vor dem Panieren Beerenobst das kalt bleiben muss f r Torten und So en Auftauen von Fleisch vor dem Grillen z B W rstchen 64 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 22 es 5 ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN DE LEBENSMITTEL ukaga knd ege GARZEN c ZUBEREMUNG BEMERKUNGEN MUSCHELN KRUSTENTIERE OBST CREMES Artischocken kleine Spargel Brokkoli Karotten Knollensellerie K rbis Pilze Kohl Zucchini Knollenziest Spinat
139. nde materialen en voorwerpen bestemd voor gebruik met voedingsmiddelen 144 e KEUZE VAN DE PLAATS De schema s hierboven bepalen de zijkanten van een meubel waarin uw oven ingebouwd kan worden De oven kan naar keuze onder een werkblad of een kolommeubel open of gesloten met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven worden ge nstalleerd e Voor meer stabiliteit schroeft u de oven vast met 2 schroeven in de schroefgaten die in de zijwand van het meubel zitten 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 ach 2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT e INBOUW Werkwijze 1 Maak een opening met een diameter van 2mm in de wand van het meubel om te vermijden dat het hout gaat barsten 2 Bevestig de oven met de 2 schroeven Ql Advies _ Voor een installatie overeenkomstig de wettelijke richtlijnen raden wij u aan een beroep te doen op een erkend elektrotechnicus Let op PN Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute aarding Indien door de elektrische installatie van uw woning een wijziging moet worden aangebracht voor de aansluiting van uw apparaat dient u een beroep te doen op een erkend vakman Indien de oven een willekeurig probleem vertoont trek dan de stekker uit het stopcontact of verwijder de zekering die overeenkomt met de aansluitingskabel van de magnetron n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 21 Bausch 2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT Monok
140. ndenswater verzwakt ze niet U hoeft vooraf geen zout toe te voegen zelfs niet in het kookwater Om een stuk vlees er mooier te doen uitzien laat u het snel aan alle kanten bruinen in de pan met hete boter Vergeleken met koken met water heeft stomen niets dan voordelen Het gaat snel het koken begint onmiddellijk terwijl in een pot water de kooktijd van de gerechten pas begint te lopen zodra het kookpunt is bereikt Het is goed voor de lijn de in water oplosbare vitaminen en minerale zouten gaan niet verloren aangezien ze amper oplossen in het gecondenseerde vocht dat de gerechten bedekt Bovendien worden bij het koken geen vetten gebruikt De stoom houdt de smaak van de gerechten in stand Stomen voegt geen geur of smaak toe van grillen of bakken Geur en smaak verminderen ook niet aangezien de gerechten niet worden aangelengd in water Keerzijde van de medaille het heeft geen zin op deze manier vis te koken die niet meer vers is of groenten die al een week in de koelkast liggen Dat draait zeker uit op een ramp De stoom brengt geen smaken of geuren oven u kan dus gerust tijd winnen door bijvoorbeeld een stuk vis en een dessert zij aan zij klaar te maken Zorg er wel voor dat ze mekaar niet raken Stomen is ook geschikt om gerechten te blancheren op te warmen of warm te houden in het bijzonder sausen Laat het vlees zoals gevogelte kalfsvlees varkensvlees eerst wat aanbraden in de pan opdat ze een smakelijk goudkleur
141. ndependent timer that allows you to count down a time without operating the oven In this case the timer display has priority over the clock display Press the x button fig 1 The X timer symbol and Om00s flash Adjust the chosen time by pressing the or touch controls max 59 minutes 50 seconds fig 2 Press the START touch control to validate The display stops flashing after a few seconds and the timer starts working counting down the time in seconds Once the time has expired the timer emits a series of beeps to notify you The beeps can be stopped by pressing any touch control PN Warning It is possible to change or cancel the timer programme at any time by turning it to 0 00 and pressing the START STOP e LOCKING THE CONTROLS CHILD SAFETY OVEN OFF You have the option of preventing access to the oven controls by taking the following steps When the oven is off hold down the Ca touch control for a few seconds a key will then be displayed on the screen gt access to the oven controls is now blocked fig 1 To unlock access hold down the C touch control for a few seconds The oven controls are once again accessible PN Warning You cannot lock the oven if you have programmed a cooking cycle 85 n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 i EJ 4 USING YOUR APPLIANCE e DISPLAY STAND BY MODE To limit your oven s consumption
142. ner receives the user guide Please become familiar with these recommendations before installing and using your oven They were written for your safety and the safety of others SAFETY INSTRUCTIONS This oven was designed for use by private persons in their homes It is intended solely for cooking foodstuffs This oven does not contain any asbestos based components This appliance is not intended for use by people with including children impaired physical sensorial or mental abilities or people lacking in Knowledge or experience unless they receive prior supervision or instructions on using the appliances through a person responsible for their safety When you receive the appliance unpack it or have it unpacked immediately Give it an overall inspection Make note of any concerns or reservations on the delivery slip and make sure to keep a copy of this form Your appliance is intended for standard household use Do not use it for commercial or industrial purposes or for any other purpose than that for which it was designed Do not modify or attempt to modify any of the characteristics of this appliance This would be dangerous to your safety Keep young children away from the appliance while it is in operation In this way you will avoid the danger of them being burned by knocking over cooking recipients Never pull your appliance by the door handle During cooking ensure that the door of your
143. nna tre les points de collecte des ap pareils usag s les plus proches de votre domicile WI Nous vous remercions pour votre collaboration la protection de l environnement Attention L installation est r serv e aux installateurs et techniciens qualifi s Cet appareil est conforme aux directives europ ennes suivantes Directive Basse Tension 73 23 CEE modifi e par la directive 93 68 CEE pour l apposition du marquage CE Directive Compatibilit Electromagn tique 89 336 CEE modifi e par la directive 93 68 CEE pour l apposition du marquage CE R glement CE n 1935 2004 concernant les mat riaux et objet destin s a entrer en contact avec des denr es alimentaires e CHOIX DE L EMPLACEMENT Les sch mas ci dessus d terminent les cotes d un meuble qui permettra de recevoir votre four Le four peut indiff remment tre install sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne ouvert ou ferm ayant les dimensions d encastrement adapt es e Pour plus de stabilit fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous pr vus cet effet sur les montants lat raux Attention 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 Bausch 2 INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ENCASTREMENT Pour ce faire 1 Effectuez un trou de 2 mm dans la paroi du meuble pour viter l clatement du bois 2 Fixez le four avec les 2 vis Conseil Pour tre assur d avoir une installa tion conforme
144. ns la colonne pr pa rations Le temps de cuisson reste le m me quelle que soit la quantit cuire Exemple 1 ou 4 artichauts m me temps de cuisson Pour contr ler le degr de cuis son piquez dans la partie la plus paisse du l gu me s il est cuit il n y aura pas de r sistance Disposez les coquillages sur la grille du plat en verre ajoutez herbes aroma tiques e D posez les crustac s sur un lit d algues Temps selon maturit 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 i 5 TABLEAU DE CUISSON DU FOUR OEUFS VIANDES RIZ P TES SEMOULE Brochet Cabillaud Colin Dorade Haddock Hareng Lieu noir amp jaune Lotte Maquereau Merlan Morue Raie Rougets Rougets Sole Saumonette Saumon Thon Truite enti re 1kg Boeuf Porc filets mignon Volaille blancs Paupiettes Saucisses Boudins partir d oeufs tr s frais conserv s temp rature ambiante 25 30 min 13 15 min 20 25 min 15 min 20 min 15 20 min 15 min 20 min 15 min 25 30 min 15 min 10 min 20 min 15 20 min 20 25 min 20 25 min 15 30 min 25 min 20 25 min 25 min 20 min 10 15 min 7 min 8 min 10 12 min 5 6 min entier 1 kg darnes 180 g enti re 1 kg filets entier 200 g darnes 180 g selon paisseur entier 250 g filets entier 200 g filets gros tr
145. nutes Larr t des bips se fait en appuyant sur la touche START STOP pendant une seconde al Conseil Vous pouvez tout moment consulter ou modifier la fin de cuisson en appuyant sur la touche En Pour annuler si vous le souhaitez votre programmation appuyez sur la touche START STOP 15 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch FR 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL e UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE Le programmateur de votre four peut tre uti lis comme minuterie ind pendante permet tant de d compter un temps sans fonctionne ment du four Dans ce cas l affichage de la minuterie est prioritaire sur l afficheur de l heure du jour Appuyez sur la touche x fig 1 Le symbole minuterie X et 0m00s clignotent Ajustez le temps choisi en appuyant sur les touches ou maxi 59 minutes 50 secondes fig 2 Appuyez sur la touche START pour valider Lafficheur s arr te de clignoter au bout de quelques secondes et la minuterie se met en marche et d compte le temps de secondes en secondes Une fois la dur e coul e la minuterie met une s rie de bips sonores pour vous avertir L arr t de ces bips se fait en appuyant sur n importe quelle touche A Attention Il est possible de modifier ou d annuler n importe quel moment la programmation de la minuterie pour annuler ramenez le temps sur 0 00 et appuyez sur START STOP VERROUILLAGE DES COMMANDES S
146. o need to add water to the cooking dish To guarantee REAL STEAM COOKING your oven is furnished with specially designed PN Warning i cookware that will allow for perfect cooking When in use the appliance becomes hot Hot steam will escape when you open the door of the appliance Keep children away e INTRODUCTION TO YOUR OVEN Display Control panel Water intake tube e Tank Q Steam generator Q Gutter 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 eed 3 DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE EN e ACCESSORIES e Food dish fig 1 Pierced stainless steel cooking dish to prevent contact between food and the condensation water e Condensate dish fig 2 Dish that makes it possible to recover the condensation water 7e When cooking place the fig 1 dish on the fig 2 dish in reverse order so that that do not fit into each other see diagram When storing place the fig 1 dish on the fig 2 dish in the same order so that that they fit into each other Grid fig 3 Stainless steel removable support grid it must be placed in the oven 7 The cookware may be cleaned in the dishwasher e Removable tank fig 4 Tank that allows for independent water supply to the oven lts capacity is approximately one litre maximum level PN Warning Demineralised water must not be used not fo
147. oelen of andere doeleinden dan waarvoor het is ontworpen De technische gegevens van het apparaat niet wijzigen of proberen te wijzigen Dit kan gevaarlijk zijn Houd kinderen uit de buurt van het apparaat wanneer het in werking is Zo kunnen ze zich niet verbranden aan een omvallende schaal Gebruik nooit het handvat van de deur om het apparaat naar u toe te trekken Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is Alleen dan sluit de afdichting de oven volledig af 143 Tijdens het gebruik wordt het apparaat warm Raak nooit de verwarmingselementen binnen in de oven aan U kunt zo ernstige brandwonden oplopen Gebruik ovenwanten om de gerechten in of uit de oven te doen Na het bakken mogen de pannen nooit met de blote handen vastgenomen worden Plaats op de open ovendeur geen zware voorwerpen en zorg ervoor dat een kind niet op de deur kan klauteren of erop gaat zitten Zet de oven altijd uit alvorens een reiniging aan de binnenzijde van de oven uit te voeren Een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan een bijkomende verluchting van de ruimte vergen Open hiervoor het raam of verhoog het vermogen van de mechanische ventilatie Naast de accessoires geleverd met de oven gebruikt u alleen schotels die bestand zijn tegen hoge temperaturen volg de instructies van de fabrikant Na gebruik van de oven controleer of alle bedieningen uit staan Gebruik nooit stoom
148. of energy when it is not in use you may put it on STAND BY MODE To do so perform the following procedure ACTIVATION OF STAND BY MODE Your oven must be in time display mode Press the and touch controls simultaneously for 5 seconds fig 1 Your display indicates LCD OFF fig 2 Release the buttons 30 seconds later your display will turn off Your oven is now in stand by mode it will automatically turn off after 30 seconds in time display mode Le d OFF fig 2 DEACTIVATION OF STAND BY MODE Your oven must be in time display mode Press the and touch controls simultaneously for 5 seconds fig 1 Your display indicates LCD ON fig 2 Release the buttons You are out of STAND BY MODE your display will remain on constantly Led fig 2 86 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 23 ed 5 DESCRIPTION OF THE FUNCTIONS EN FUNCTIONS COOKING COOKING EXAMPLES Temperature C Steam cooking mode most aften used Vegetables and meats For cooking fragile food Delicate whole fish trout The meat remains iridescent the collagen does not appear Cooking delicate fish sardine fillets red mullet Boiled eggs stuffed tomatoes that maintain their shape For cooking Ramekins custard creams etc fragile food fruit compotes Terrines chicken liver Reheating co
149. oked dishes Melting chocolate butter o SD 80 Low heat Slightly warm fruit for immediate 1 serving Ise l Defrosting fish fillets before breading A BB Berries that must remain cool for pies e Slow defrosting without and sauces cooking Sk 60 Defrosting meats before grilling ES e g sausages 87 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 23 cy EJ 5 OVEN COOKING CHART FOOD Ea Artichokes small Asparagus Broccoli Carrots Celeriac Pumpkin Mushrooms Cabbage Courgettes Chinese artichokes VEGETABLES Spinach Endives Fennel Green beans Turnips Fresh peas Leeks Potatoes Scallops Mussels periwinkles Crabs hermit crabs L obsters SHELLFISH PUDDINGS CRUSTACEANS Langoustines Apples pears peaches ompote C C ustard creams 40 to 45 min 35 to 40 min 18 min 20 to 22 min 25 to 30 min 15 to 20 min 15 min 30 to 35 min 22 min 30 to 35 min 10 to 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 to 35 min 15 to 20 min 20 to 25 min 25 min 25 min 40 to 45 min 10 to 12 min 20 to 25 min 25 min 30 to 35 min 12 to 15 min 10 to 15 min 25 min 10 min Placed upside down in the dish Fortips only decrease cooking time In small bunches In thin round slices Inthinslices Incubes In thin strips Brussels sprouts Cauliflower in small bun
150. oncons 6 10 cm de long darnes 180 200 g darnes 180 200 g enti re 200 g 13 15 min R ti 800 g 55 60 min Cuisses poulet 35 40 min R ti dindonneau 50 60 min Morteau 400 g Darnes tranches de poissons rondes de 2 3 cm d paisseur 180 2009 par personne e Exigez des produits tr s frais Posez des poissons entiers dans le plat tel quel ou sur des feuilles de laurier de fenouil ou autre herbe aromatique e D s la fin de la cuisson tez la peau qui se d collera tr s facilement Puis dorez au gril dans un autre plat Coque pos directement sur la grille Mollet pos directement sur la grille Dur Au plat cass dans un plat individuel pos sur la grille et recouvert d un film alimentaire Cocotte voir recettes d taill es D posez directement dans un plat recouvrez d eau ou de lait En effet la vapeur ne suffit pas pour saturer ces aliments qui gonflent Posez une feuille d aluminium sur le plat pour viter les retomb es des gouttelettes d eau Riz au lait Semoule 100 g de riz lav 20 cl de lait 2 c soupe de sucre 200 g 1 4 litre d eau Egrenez la fourchette en fin de cuisson 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch 6 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL FR NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE Pour nettoyer la fen tre du programmateur lectronique ainsi que la porte du four utilisez
151. onsum 33 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 20 zech EN EZEIZA e OVERSIGT OVER PROGRAMV LGER QoS 9 5 BBB z gogg BEEN BEELEN PUE HHOH Indikator for l sning af tastatur b rnesikring Display af ur eller minutur Indikator for varighed af bagning eller stegning Indikator for minutur Display af fremgangsm der for bagning og stegning Display for endt tilberedning Indikator for endt tilberedning Indikator for problemer ved vandkredslgbet Display for varighed af bagning eller stegning 6 6660 Indikator for den valgte tilberedningsfunktion 000 00 Display til ovntemperatur e OVERSIGT OVER FUNKTIONSTASTER Start Stop Display af fremgangsm der for bagning og stegning Bage og stegetemperatur Indstillingstaster Varighed af bagning eller stegning Endt tilberedning Minutur Fastl sning 60000000 34 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 vaas 4 ANVENDELSE AF APPARATET DA e Sadan indstilles klokkeslzttet Ved f rste speendingsfgring Displayet blinker kl 12 00 fig 1 Indstil klokkesleettet ved at trykke p knapperne og hvis du holder knappen nede ruller tallene forbi fig 2 Eksempel 12 30 Tryk p tasten START for at bekreefte dit valg Displayet holder op med at blinke S dan ndres klokkesl ttet For at inds tte det aktuelle klokkesl t igen Tryk p tasten O i nogle f sekun
152. ontakte Kundeservice 45 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 de DA 7 TILF LDE AF DRIFTSFEJL Advarsel Afbryd altid ovnen inden der rores ved peeren for at undg elektrisk stod og lad evt apparatet kole af Gode r d Tag en gummihandske p for at lette afmonteringen nar du skruer lampeglasset af og peeren ud e UDSKIFTNING AF P RE Peeren er anbragt bagest til hojre inden i ovnen Frakobl altid ovnen inden der rgres ved peeren for at undg elektrisk stgd Skru lampeglasset mod venstre en kvart omgang Skru peeren ud i samme retning Peerens egenskaber 15W 220 240 V 300 C sokkel E 14 Lampeglasset af Udskift p ren og monter lampeglasset igen og s g for at det sidder korrekt Tilslut ovnen igen 46 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 8 KUNDESERVICE EN e REPARATION Eventuelle reparationer skal udfgres af en professionel kvalificeret tekniker N r du ringer skal du referere til apparatets model type og serienr Disse oplysninger finder du p skiltet fig 1 ORIGINALDELE I forbindelse med reparationer skal du anmode om at der kun anvendes originaldele PIECE Brandt Appliances forenkelt aktieselskab med en kapital p 10 000 000 euro RCS Nanterre 440 302 347 47 99643551 A ML qxp E gt EN EJ E E 17 140 163 30 08 2007 11 21 a De Dietrich
153. orizador coloca se em funcionamento e a contagem decrescente de segundo em segundo iniciada O visor fica fixo passados uns segundos o temporizador coloca se em funcionamento e a contagem decrescente de segundo em segundo iniciada Quando terminar o tempo o temporizador emite uma s rie de sons para avisar A paragem dos bips sonoros efectua se premindo qualquer bot o PN Aten o poss vel alterar ou cancelar em qualquer altura a programa o do temporizador Para cancelar coloque o tempo em 0 00 e prima START STOP BLOQUEIO DOS COMANDOS DISPOSITIVO DE SEGURAN A PARA AS CRIAN AS FORNO DESLIGADO Tem a possibilidade de impedir o acesso aos comandos do forno procedendo da seguinte forma Com o forno parado prima o bot o E durante uns segundos uma chave ent o visualizada no ecr gt o acesso aos comandos do forno est bloqueado imagem 1 imagem 1 Para desbloquear prima durante uns segundos o bot o Os comandos do forno est o novamente acess veis PN Aten o N o pode bloquear o forno se tiver programado uma cozedura 177 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 res 4 UTILIZA O DO SEU APARELHO VISOR EM MODO ECON MICO Para reduzir o consumo de energia do seu forno fora do tempo de utiliza o tem a possibilidade de p r o ecr em MODO ECON MICO Para tal proceda do seguinte modo ACTIVA O DO MODO ECON MICO O seu forno deve e
154. os de pollo 35 a 40 min Dorar Ave pechuga 20 a 25 min Pavo asado 50 60 min despu s en el Pulpetas 25 min i i grill en otra bandeja Salchichas 20 min Salchicha grande 400g Morcillas 10 a 15 min 7 min Pasado por agua colocar directamente en la rejilla a partir de huevos 8 min Blandos colocar directamente en la rejilla muy frescos 10 a 12 min Duros conservados a Al plato partirlos en un recipiente individual temperatura 5 a 6 min colocarlo en la rejilla y recubrirlos con un film para ambiente alimentos Cocotte ver recetas detalladas q gt LU gt I Colocar directamente en un recipiente y cubrir con agua o leche En efecto el vapor no es suficiente para saturar este tipo de alimentos que se inflan Coloque una hoja de papel aluminio sobre el recipiente para evitar que el agua se cuele SEMOLA 100g de arroz lavado 20cl de Despegue los Arroz con leche leche 2 c soperas de az car granos con un tenedor al final S mola 200 g 1 4litro de agua de la cocci n ARROZ PASTAS 112 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 ach 6 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL APARATO EI LIMPIEZA DE LA SUPERFICIE EXTERIOR Para limpiar la ventana del programador electr nico y la puerta del horno utilice un trapo suave empapado con un producto limpiacristales No utilice productos de limpieza abrasivos o estropajos met licos duros para limpiar la puerta de vidrio del horno ya que podr a rayar l
155. ot 25 min Rundvlees 15 tot 30 min Gebraad 800 g 55 tot 60 min Varkensvlees varkenshaasje 25 min Kippenbouten 35 tot 40 min e Gril daarna in Gevogelte borststuk 20 tot 25 min Kalkoen braadstuk een andere Blinde vinken 25 min 50 tot 60 min schotel Worsten 20 min Morteauworst 400 g Bloedworst 10 tot 15 min Inde schaal rechtstreeks op het rooster geplaatst Mollet rechtstreeks op het rooster geplaatst op basis van heel verse 49 tot 12 min Hard eieren bewaard op omgevingstemperatuur Spiegelei gebroken in een aparte schotel op het SENDEN Stot G min rooster en bedekt met huishoudfolie Cocotte zie gedetailleerde recepten Doe rechtstreeks in een schotel en giet er water of melk bij De stoom volstaat immers niet om deze rijzende producten te verzadigen Bedek de schotel met een aluminiumfolie zodat de waterdruppeltjes er niet in vallen 100 g gewassen rijst 20 cl e Met een vork melk 2 eetlepels suiker losmaken aan i het einde van de 200 gr 1 4 liter water kooktijd 158 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ed 6 PERIODIEK ONDERHOUD VAN HET APPARAAT e REINIGING VAN DE BUITENKANT Om het venstertje van de elektronische programmaschakelaar en de ovendeur te reinigen gebruikt u een zachte doek bevochtigd met wat ruitenspray Gebruik geen bijtende reinigingsproducten of harde metalen krabbers om de glazen ovendeur te reinigen Dit kan het glas beschadigen en leiden tot glasbreuk Voor het onderho
156. oven is completely closed so that the seal can do its job properly 74 When in use the appliance becomes hot Do not touch the heating elements located inside the oven In doing so you would run the risk of suffering serious burns When placing dishes inside or removing them from the oven use heat protective kitchen gloves At the end of cooking do not touch the dishes with bare hands Do not place heavy weights on the open oven door and make sure that children are able neither to climb nor sit on it The oven must be turned off when cleaning inside the oven Intensive and prolonged use of the appliance may give rise to the need for additional ventilation by opening a window or by increasing the power of the mechanical fan Additionally to the accessories supplied with your oven only use dishes which resist high temperatures follow the manufacturer s instructions After using your oven make sure that all the controls are in their stop position Never use steam or high pressure devices to clean the oven requirement imposed by electrical safety concerns 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 mes 1 INFORMATION FOR THE USER EN e CARE FOR THE ENVIRONMENT This appliance s packing materials are recyclable Recycle them and play a role in protecting the environment by depositing them in municipal containers provided for this purpose Your appliance also contains man
157. r Zugriff zu den Bedienvorrichtungen des Backofens verriegelt werden Bei abgeschaltetem Backofen einige Sekunden lang die Taste Om dr cken dann erscheint ein Schl ssel im Bildschirm gt der Zugriff zu den Bedienvorrichtungen des Backofens ist blockiert Abb 1 F r die Freigabe einige Sekunden lang die Taste CP dr cken Die Bedienelemente des Backofens sind wieder zug nglich PN Achtung Wenn ein Garvorgang programmiert ist kann der Backofen nicht gesperrt werden 62 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 censo 4 BENUTZUNG DES GER TS DE e STAND BY MODUS DER ANZEIGE Um bei Nichtbenutzung des Ofen Energie zu sparen kann die Anzeige in den STAND BY MODUS versetzt werden Hierzu ist wie folgt vorzugehen AKTIVIERUNG DES STAND BY MODUS Der Ofen muss im Anzeigemodus der Uhrzeit sein Gleichzeitiges Dr cken der Tasten und f r 5 Sekunden Abb 1 Die Anzeige zeigt LCD OFF an Abb 2 Die Tasten loslassen Die Anzeige erlischt nach 30 Sekunden Der Ofen ist jetzt im Stand by Modus nach led FF 30 Sekunden im Uhrzeitmodus geht er automatisch aus Abb 2 DEAKTIVIERUNG DES STAND BY MODUS Der Ofen muss im Anzeigemodus der Uhrzeit sein Gleichzeitiges Dr cken der Tasten und f r 5 Sekunden Abb 1 Die Anzeige zeigt LCD ON an Abb 2 Die Tasten loslassen Sie haben den STAND BY MODUS verlasse
158. r human consumption 79 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 22 we EJ 3 DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE INTRODUCTION TO THE PROGRAMMER NE ET 7 BEFBEL ren ee gt EM Oo 0 6 Control panel lock indicator Clock or timer display child safety device a Q Timer indicator Cooking time indicator O Cooking end time display Q Cooking modes display Cooking end time indicator Q Water circuit problem indicator Q Cooking time display Cooking time indicator Oven temperature display e INTRODUCTION TO THE SELECTING TOUCH CONTROLS Start Stop Cooking mode selection Cooking temperature Touch controls Cooking time End of cooking Timer Locking 600000060 80 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 22 vaas 4 USING YOUR APPLIANCE EN e How to set the time When supplied with electricity The display flashes at 12 00 fig 1 Set the time by pressing the or touch controls holding your finger on the touch control allows you to scroll through the numbers rapidly fig 2 Example 12 30 Press the START touch control to validate The display stops flashing e How to change the time To reset the time on the clock Press and hold the touch control for a few seconds until the display is flashing fig 1 then release Audible beeps indicate that it is now possible to set the time Adjust the clock setting
159. r water in het reservoir Druk eenmaal op de toets START om de functie te selecteren le fig 1 E Druk een tweede maal op de toets START om ie 30 er de baktijd te regelen INSTELLEN VAN DE KOOKTIJD 0 25 knippert fig 2 Stel de temperatuur in door te drukken op de toetsen of Bijvoorbeeld 30 minuten RE 30 oc ni INSTELLEN VAN DE TEMPERATUUR ALLEEN MET DE FUNCTIE es Druk op de toets C het symbool C knippert fig 3 Druk op de toets om de temperatuur te regelen Bijvoorbeeld 90 C Zorg ervoor dat de deur van de oven goed dicht is Bevestig door op START te drukken Uw oven start en begint de seconden af te tellen Indien nodig stopt het bakken door gedurende 1 seconde te drukken op START STOP Advies Laat de ovendeur tijdens het koken dicht om de kookresultaten niet te be nvloeden 151 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ach 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT e DE OVEN STOPPEN TIJDENS HET BAKKEN U kan op elk moment de oven stoppen door de toets ongeveer 1 seconde ingedrukt te houden Als er zich nog geen stoom heeft ontwikkeld ongeveer 1 minuut stopt de oven onmiddellijk en verdwijnt de tijd Als er zich al stoom heeft ontwikkeld duurt het nog 3 minuten De stoom wordt afgevoerd voordat de ovendeur geopend wordt em el e AAN HET EINDE VAN DE KOOKTIJD
160. raturarbeiten darum dass ausschlie lich zertifizierte Original Ersatzteile verwendet werden PIECE Brandt Appliances vereinfachte Aktiengesellschaft mit einem Kapital von 10 000 000 Euro Handelsregister Nanterre 440 302 347 70 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 22 Secch 02 25 48 71 94 5 117 zZz E U 140 163 De Dietrich gt Dear Customer You have purchased a DE DIETRICH oven and we would like to say thank you Our research teams have designed a new generation of appliances for you which thanks to their quality esthetics and technological advances have resulted in exceptional products a testament to our know how Your new DE DIETRICH oven will fit in harmoniously in your kitchen combining top cooking performance with ease of use Our wish is to offer you a product of excellence In the DE DIETRICH line of products you will also find a wide range of cookers hobs ventilation hoods dishwashers built in refrigerators which can be coordinated with your new DE DIETRICH oven Of course in an ongoing effort to better satisfy your demands with regard to our products our after sales service department is at your disposal and ready to listen in order to respond to all of your questions and suggestions contact information at the end of this booklet You can also log on to our web site www dedietrich electromenager com where you will find our latest innovations as w
161. ricolo per voi stessi Tenete lontano i bambini dall apparecchio durante il suo funzionamento Eviterete in questo modo che si procurino delle ustioni rovesciando un recipiente di cottura Non trainate mai il vostro apparecchio tramite la maniglia dello sportello Durante la cottura assicuratevi che lo sportello del vostro forno sia ben chiuso affinch la guarnizione di tenuta stagna ottemperi correttamente alla sua funzione 120 Durante l utilizzo l apparecchio diventa caldo Non toccate gli elementi caldi situati all interno del forno Potreste procurarvi delle gravi ustioni Per infornare o estrarre le teglie dal forno utilizzare guanti termici da cucina Dopo la cottura non prendere a mani nude gli elementi estraibili Non riponete oggetti pesanti sullo sportello di apertura del forno e assicuratevi che i bambini non possano salirvi o sedervisi sopra Per qualsiasi intervento di pulizia nel vano del forno il forno deve essere spento L uso intensivo e prolungato dell apparecchio pu richiedere un areazione supplementare come l apertura della finestra o aumento della potenza di ventilazione meccanica Oltre agli accessori in dotazione con il vostro forno utilizzate soltanto teglie resistenti ad alte temperature seguite le istruzioni dei produttori Dopo l uso del forno accertatevi che tutti i pulsanti si trovino in posizione di arresto Non utilizzar
162. s Ger ts sollten diese Hinweise zur Kenntnis genommen werden Sie sind f r die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen verfasst worden SICHERHEITSHINWEISE Dieses Ger t ist f r die Benutzung durch Privatpersonen in ihrem Haushalt konzipiert worden Es ist ausschlie lich f r das Garen von Lebensmitteln bestimmt Dieser Backofen enth lt keinerlei asbesthaltigen Bestandteile Dieses Ger t ist nicht daf r geeignet von Personen und Kindern mit k rperlich wahrnehmerisch oder mental eingeschr nkten F higkeiten oder von Menschen ohne Erfahrung oder Kenntnis benutzt zu werden au er wenn sie von einer f r ihre Sicherheit verantwortlichen Person berwacht werden oder zuvor in die Ger tebenutzung eingewiesen worden sind Das Ger t bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken lassen Sein allgemeines Aussehen pr fen Eventuelle Vorbehalte schriftlich auf dem Lieferschein vermerken und ein Exemplar davon behalten Das Ger t ist f r den normalen Haushaltsgebrauch bestimmt Es nicht f r kommerzielle industrielle oder andere Zwecke als diejenigen benutzen f r die es konzipiert worden ist Die Eigenschaften dieses Ger ts nicht ver ndern oder versuchen sie zu ver ndern Dies w rde eine Gefahr f r Sie darstellen W hrend des Ger tebetriebs Kleinkinder fern halten Dadurch wird vermieden dass sie sich durch Umkippen eines Kochgef es verbrennen Das Ger t nie am T rgri
163. s de aves Aquecimento de pratos cozinhados Chocolate derretido manteiga Aquecer lentamente Fruta aquecida muito levemente para consumo imediato Descongela o de filetes de peixe antes sk de serem panados ie 55 Descongela o lenta sem Frutos silvestres que devem permanecer cozer os alimentos frios para tartes e molhos de fruta Sk 60 Descongela o de carne antes de ser ES grelhada ex salsichas 179 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 masse 5 TABELA DE COZEDURA DO FORNO ALIMENTOS LEGUMES MOLUSCOS E MARISCO Alcachofras pequenas Espargos Br colos Cenouras Aipo r bano Ab bora Cogumelos Couve Courgetes Crosnes Espinafres End vias Funcho Feij o verde Nabo Ervilhas frescas Alho franc s Batatas Vieiras Mexilh o burri Caranguejo Sapateira Lavagante Lagostim Ma s p ssegos p ras Compota Pudins 40 a 45 min 35 40 min 18 min 20 a 22 min 25 a 30 min 15 a 20 min 15 min 30 a 35 min 22 min 30 a 35 min 10 a 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 a 35 min 15 a 20 min 20 a 25 min 25 min 25 min 40 a 45 min 10 a 12 min 20 a 25 min 25 min 30 a 35 min 12 a 15 min dispostas ao contr rio no recipiente para as pontas reduzir o tempo emraminhos emrodelas finas em fatias finas em cubos em lascas
164. s de mar ueyes de mar MARISCOS CRUST CEOS C Centollos B B ogavantes Cigalas Manzanas melocotones peras ompotas FRUTAS CREMAS C Cremas 40 a 45 min 35 a 40 min 18 min 20 a 22 min 25 a 30 min 15 a 20 min 15 min 30 a 35 min 22 min 30 a 35 min 10 a 15 min 20 min 20 min 35 min 30 min 22 min 30 a 35 min 15 a 20 min 20 a 25 min 25 min 25 min 40 a 45 min 10 a 12 min 20 a 25 min 25 min 30 a 35 min 12 a 15 min 10 a 15 min 25 min 10 min Colocadas hacia arriba en el recipiente para las puntas reducir el tiempo en peque os manojos en rodajas finas enrodajas finas encubos en l minas finas Bruselas Coliflores en peque os manojos Verdes cortadas en rodajas frescas remover durante la cocci n congeladas quitar el tallo y cortar en dos alo largo cortados en 2 en cubos cortados en 2 cortadas en rodajas enteras con hierbas arom ticas con hierbas arom ticas seg n el peso enteras peladas frutas en l minas en peque os moldes 111 Estos tiempos var an en funci n de la naturaleza tama o y frescura de las verduras Siga las instrucciones que aparecen en la columna preparaci n El tiempo de cocci n no var a en funci n de la cantidad de alimentos Ejemplo el tiempo de cocci n ser el mismo para 1 4 alcachofas Para
165. seu novo forno DE DIETRICH integra se harmoniosamente na sua cozinha e alia perfeitamente os mais altos desempenhos de cozedura com a facilidade de utiliza o Foi nosso desejo oferecer lhe um produto de excel ncia Na gama de produtos DE DIETRICH encontrar igualmente uma vasta gama de fog es placa de cozinha exaustores m quinas de lavar lou a e frigor ficos integr veis que poder coordenar com o seu novo forno DE DIETRICH No intuito permanente de satisfazer o melhor poss vel as suas exig ncias em rela o aos nossos produtos o nosso servi o de Apoio ao Consumidor encontra se naturalmente sua disposi o e sua escuta para responder a todas as suas perguntas ou sugest es morada e n de telefone no fim deste guia Tamb m pode contactar nos atrav s do nosso website www dedietrich electromenager com onde poder tomar conhecimento das nossas mais recentes inova es e obter informa es de car cter til e complementar AMarca DE DIETRICH Novos objectos de valor www dedietrich electromenager com y Num esforco de melhoria constante dos nossos produtos reservamos o direito de fazer altera es t cnicas funcionais ou est ticas para melhorar o produto PN Importante Antes de ligar o seu aparelho leia com aten o este manual de instala o e de utiliza o de modo a familiarizar se mais rapidamente com o seu funcionamento 163 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ego
166. smo sentido Caracter sticas da l mpada 15W 220 240 V 300 C casquilho E 14 Difusor luminoso imagem 1 Mude a l mpada e depois volte a montar a janela tendo o cuidado de deixar as juntas devidamente posicionadas Ligue novamente o forno 184 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 23 ec 8 SERVICO P S VENDA e INTERVEN ES As eventuais intervenc es no seu aparelho devem ser efectuadas por um profissional qualificado que trabalhe para a marca Durante o seu telefonema indique a refer ncia completa do seu aparelho modelo tipo n mero de s rie Estas informa es figuram na placa informativa situada no aparelho imagem 1 PE AS DE ORIGEM Durante uma interven o de manuten o pe a a utiliza o exclusiva de pe as sobressalentes certificadas de origem imagem 1 Brandt Appliances sociedade por ac es simplificada com um capital social de 10 000 000 Euros RCS Nanterre 440 302 347 185 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 egos NOTES 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 ach NOTES 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 asch Translation DTP by Technicis SAS Boulogne Billancourt France 99643551 08 07
167. star em modo de visualiza o das horas Prima em simult neo os bot es e durante 5 segundos imagem 1 O seu ecr apresenta a mensagem Lcd off imagem 2 Deixe de premir os bot es Passados 30 segundos o visor apaga se O seu forno est agora em modo econ mico e desliga se automaticamente decorridos 30 segundos no modo de visualiza o das horas DESACTIVA O DO MODO ECON MICO O seu forno deve estar em modo de visualiza o das horas Prima em simult neo os bot es e durante 5 segundos imagem 1 O seu ecr apresenta a mensagem Lcd on imagem 2 Deixe de premir os bot es O forno deixou de estar em MODO ECON MICO pelo que o visor se mant m aceso em perman ncia imagem 1 imagem 2 imagem 1 imagem 2 178 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 segs 5 DESCRI O DAS FUN ES FUN ES COZEDURA EXEMPLOS DE COZEDURAS Temperatura C Cozedura a vapor mais ch Legumes e carnes utilizada Para a cozedura de alimentos fr geis Peixes delicados inteiros trutas A carne permanece nacarada Cozinhar peixes delicados e o colag neo n o filetes de sardinhas salmonetes aparece Ovos cozidos cocotte Boa apresenta o dos tomates recheados Tacinhas cremes Para a cozedura de alimentos fr geis fruta compotas Pat s f gado
168. t einem weichen Tuch und Glasreiniger reinigen Keine Scheuermittel oder harten Metallschaber zur Reinigung der Ofenglast r verwenden da dies zu Kratzern auf der Oberfl che und u U zum Platzen des Glases f hren kann Zur Pflege des Ger ts empfehlen wir Clearit Pflegeprodukte Die Erfahrung der Profis im Dienst der Verbraucher Clearit bietet professionelle Produkte und geeignete L sungen f r die t gliche Pflege von Haushaltsger ten und K chen Sie werden von Ihrem H ndler angeboten ebenso wie eine ganze Palette von Produkten Zubeh r und Verbrauchsartikeln e REINIGUNG DES INNENRAUMS NACH JEDEM GARVORGANG Nach dem Abk hlen des Dampfgenerators den Garraum mit einem trockenen Tuch auswischen oder ihn bei halb offener T r trocknen lassen e REINIGUNG DER WASSERZUFUHRLEITUNG 1 MAL PRO MONAT Das R hrchen der Wasserzuf hrung herausschrauben Die Kalkablagerungen entfernen die sich eventuell innen abgesetzt haben mit einem d nnen und spitzen spieB hnlichen Gegenstand oder einer Stricknadel e REINIGUNG DES DAMPFGENERATORS 1 MAL PRO MONAT 1 2 Glas weiBen Alkoholessig auf den Generator gieBen Einige Minuten wirken lassen dann reinigen und mit Wasser absp len Keine Scheuerschw mme oder pulver oder Kalkentferner f r Kaffeemaschinen benutzen e REINIGUNG DER WASSERABLAUFRINNE Die Wasserablaufrinne durch Ziehen nach oben ausbauen abwischen und wieder m
169. ter l afficheur fig 1 puis rel chez Des bips sonores indiquent que le r glage est alors possible Ajustez le r glage de l heure avec les touches et fig 2 Appuyez sur la touche START pour valider e DUR ES DE CUISSONS PREPROGRAMMEES POUR LES DIFFERENTES FONCTIONS Cuisson Temps Temps r glage Temps r glage Temp rature C pr programm mini maxi lo 100 25 min 5 min 1 heure ER 85 15 min 5 min 1 heure 75 15 min 5 min 1 heure ed 90 20 min 5 min 1 heure AL 95 30 min 5 min 1 heure Er 80 15 min 5 min 1 heure Eg 55 30 min 5 min 1 heure e 60 30 min 5 min 1 heure 12 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 censo 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL FR e CUISSON VAPEUR IMMEDIATE A 100 C VOTRE FOUR POSSEDE 8 FONCTIONS DE CUISSON A LA VAPEUR BED PN Attention Dans tous les cas ne pas faire fonctionner le four sans eau dans le r servoir Appuyez 1 fois sur la touche START pour s lectionnez la fonction fig 1 Appuyez une seconde fois sur la touche ig 30 0 START pour acc der au r glage du temps de cuisson REGLAGE DU TEMPS DE CUISSON 0 25 clignote fig 2 Ajustez en appuyant sur les touches ou Exemple 30 minutes RE 30 oc ni R GLAGE DE LA TEMP RATURE UNIQUEMENT AVEC LA FONCTION Ha Appuyez sur la touch
170. til ovnens kommandoer er sp rret fig 1 For at fjerne sp rringen skal du trykke p knappen C nogle f sekunder Ovnens kommandoer er tilg ngelige igen PN Advarsel Du kan ikke l se ovnen hvis du har programmeret en bagning eller stegning 39 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 11 21 a DA 4 BRUG AF APPARATET e DISPLAY V GETILSTAND For at begreense ovnens energiforbrug n r den ikke er i brug kan du s tte displayet i V GETILSTAND F lg nedenst ende procedure AKTIVERING AF V GETILSTAND Ovnen skal v re i tidstilstand Tryk p tasterne og i 5 sekunder fig 1 Displayet viser Lcd off fig 2 Slip tasterne Efter 30 sekunder slukkes displayet Ovnen er nu i v getilstand Den t nder automatisk efter 30 sekunder i tidstilstand Le d OFF fig 2 DEAKTIVERING AF V GETILSTAND Ovnen skal veere i tidstilstand Tryk p tasterne og i 5 sekunder fig 1 Displayet viser Lcd off fig 2 Slip tasterne Du er nu g et ud af V GETILSTAND og displayet forbliver teendt Led fig 2 40 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 21 en 5 BESKRIVELSE AF FUNKTIONER EN FUNKTION KOGNING EKSEMPLER P KOGNING Temperatur C dt de Gr ntsager og kad 100 Til kogning af Hele skrgbelige fisk grred ER 85 skrgbelige fgdevarer er rred K
171. to de agua Generador de vapor Q Bandeja recolectora 101 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 19 Bausch gG 3 DESCRIPCION DEL APARATO e ACCESORIOS e Bandeja soporte alimento fig 1 Fuente perforada que evita que los alimentos entren en contacto con el agua de condensaci n e Bandeja para la condensaci n fig 2 Bandeja de acero inoxidable para recuperar el agua de condensaci n Al Consejo Para la cocci n coloque la bandeja fig 1 sobre la bandeja fig 2 en sentido inverso para que no se encajen ver esquema Para guardarlas coloque la bandeja fig 1 sobre la bandeja fig 2 en el mismo sentido para que se encajen e Parrilla fig 3 Parrilla soporte extra ble de acero inoxidable debe estar introducida obligatoriamente Al Consejo Estos accesorios de cocina pueden lavarse en el lavavajillas e Dep sito extra ble fig 4 Dep sito que permite agregar agua al horno de forma independiente Posee una capacidad de aproximadamente 1 litro nivel m ximo Atenci n Se proh be el uso de agua desmineralizada ya que no es apta para uso alimentario 102 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 19 asch 3 DESCRIPCI N DEL APARATO EI PRESENTACI N DEL PROGRAMADOR ET NEL ada EN O Indicador de bloqueo del teclado Visualizaci n del reloj o del minutero seguridad ni os i i i Q Indicador de minuter a Indicador de duraci
172. toutes vos questions ou suggestions coordonn es la fin de ce livret Et connectez vous aussi sur notre site www dedietrich electromenager com sur lequel vous trouverez nos derni res innovations ainsi que des informations utiles et compl men taires DE DIETRICH Les nouveaux objets de valeur www dedietrich electromenager com y Dans le souci d une am lioration constante de nos produits nous nous r servons le droit d ap porter leurs caract ristiques techniques fonctionnelles ou esth tiques toutes modifications li es a leur volution PN Important Avant de mettre votre appareil en marche veuillez lire attentivement ce guide d instal lation et d utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 asch 1 ALATTENTION DE LUTILISATEUR e La cuisson vapeur 04 e Consignes de s curit 05 e Respect de l environnement 06 2 INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL e Choix de l emplacement 07 e Encastrement 07 e Raccordement lectrique 08 3 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL e Principe de fonctionnement 09 e Pr sentation de votre four 09 e Accessoires 10 e Pr sentation du programmateur 11 e Pr sentation des touches de s lections 11 4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL e Comment r gler et modifier l heure 12 e Dur es de cuissons pr programm es 12 e
173. tre arr t Une utilisation intensive et prolong e de l appareil peut n cessiter une a ration sup pl mentaire en ouvrant la fen tre ou en aug mentant la puissance de la ventilation m ca nique En plus des accessoires fournis avec votre four n utilisez que des plats r sistants de hautes temp ratures suivez les instructions des fabricants Apr s utilisation de votre four assurez vous que toutes les commandes se trouvent sur la position arr t N utilisez jamais d appareils vapeur ou haute pression pour nettoyer le four exi gences relatives la s curit lectrique n 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 19 asch FR 1 ALATTENTION DE LUTILISATEUR e RESPECT DE L ENVIRONNEMENT Les mat riaux d emballage de cet appareil sont recyclables Participez leur recyclage et contribuez ainsi la protection de l environnement en les d posant dans les conteneurs muni cipaux pr vus cet effet Votre appareil contient galement de nombreux mat riaux recyclables Il est donc marqu de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usag s ne doivent pas tre m lang s avec d autres d chets Le recyclage des appareils qu organise votre fabricant sera ainsi r alis dans les meilleures conditions conform ment la directive europ enne 2002 96 CE sur les d chets d quipements lectriques et lectroniques Adressez vous votre mairie ou votre revendeur pour co
174. ttes p plads i m blet Kontroller at Installationens tilstr kkelig F deledningerne er i god stand Ledningsdiameteren overholder installations reglerne forsyningskapacitet er Ovnen skal tilsluttes et forsyningskabel standard med 3 str mf rende ledninger p 1 5 mm2 1 fase 1 N jord som forbindes til et ledningsnet 220 240V enfaset ved hj lp af en stikkontakt 1 fase 1 N jord i henhold 31 til standard CEI 60083 eller en omnipol r afbryder eller i henhold til installationsreglerne Advarsel Beskyttelsesledningen gr n gul forbindes til apparatets klemskrue O og installationen skal have jordforbindelse Ved tilslutning ved hjeelp af stikkontakt skal denne veere tilgeengelig efter installationen Installationens sikring skal veere p 10 A Hvis forsyningskablet beskadiges skal det udskiftes med et nyt kabel eller en s rlig enhed som kobes hos fabrikanten eller kundeservice eller af en kvalificeret person for at undg enhver fare 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 ae EN 3 BESKRIVELSE AF APPARATET e FUNKTIONSPRINCIPPER Vandet nar beholderen gennem et r r Vandet omdannes til damp n r det kommer i ber ring med den varme overflade nederst i beholderen Det er dampgeneratoren Det er ikke n dvendigt at tilf je vand p kogepladen For at garantere en GTE DAMPKOGNING leveres ovnen med plader der er s rligt udformet til en perfekt kogning e OVERSIGT OVE
175. ua fun o 166 Durante a utiliza o o aparelho fica quente N o toque nos elementos que aquecem situados no interior do forno Poderia sofrer queimaduras graves Ao colocar ou retirar os seus pratos do forno utilize luvas t rmicas de cozinha Ap s uma cozedura n o pegue nos acess rios com as m os sem protec o Na porta de abertura do forno n o pouse cargas pesadas e certifique se de que nenhuma crian a consegue subir nem sentar se Para qualquer interven o de limpeza na cavidade do forno este dever estar desligado No caso de uma utiliza o intensiva e prolongada do aparelho pode ser necess ria uma ventila o suplementar neste caso abra a janela ou aumente a pot ncia da ventila o mec nica Al m dos acess rios fornecidos com o forno utilize apenas pratos resistentes a temperaturas elevadas respeite as instru es dos fabricantes Ap s a utiliza o do forno certifique se de que todos os comandos est o na posi o de desligados Nunca utilize aparelhos a vapor ou de alta press o para limpar o forno requisitos relativos seguran a el ctrica n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ach 1 INFORMA ES DESTINADAS AO UTILIZADOR e RESPEITO PELO MEIO AMBIENTE Os materiais de embalamento deste aparelho s o recicl veis Participe na reciclagem e contribua para a protec o do ambiente colocando os nos contentores disponib
176. uado antes da abertura pao el e EM FIM DE COZEDURA Aparece Om00s Extin o da anima o Emiss o de sinais sonoros descont nuos durante 3 minutos Para parar os sinais sonoros prima o bot o Stop ou abra a porta Aten o Esvazie OBRIGATORIAMENTE o dep sito e GEST O DA GUA Em caso de problemas ligados ao circuito de gua durante a cozedura o s mbolo C pisca e ouve um sinal sonoro imagem 1 Esta falha deve se especialmente ao facto do dep sito estar vazio ao dep sito mal encaixado Depois de ter verificado estes dois aspectos imagem 1 a cozedura arranca automaticamente ap s o fecho da porta 175 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 Buch 4 UTILIZAC O DO SEU APARELHO e COZEDURA DIFERIDA e Cozedura diferida com hora do final escolhida Pode fazer uma cozedura diferida em todos os casos excepto para fun es de descongela o k 6 ss e E Proceda como para uma cozedura imediata la e de seguida ap s a dura o de cozedura c 20 enr a 4 Prima o bot o fim de cozedura G a hora de fim de cozedura visualizada e fica intermitente para indicar que a regula o ent o poss vel Exemplo S o 12h30 imagem 1 O tempo de cozedura programado de 25 min E A hora indicada para o final da cozed
177. ud van het apparaat bieden wij u de Clearit producten aan De expertise van professionals in dienst van particulieren Clearit biedt professionele producten en oplossingen voor het dagelijks onderhoud van uw elektrische apparaten en van uw keuken Deze producten alsmede accessoires zijn te krijgen bij uw verkoper e REINIGING VAN DE BINNENZIJDE NA ELKE BEREIDING Laat de stoomgenerator afkoelen en veeg daarna de ruimte schoon met een droge doek of laat de ruimte drogen met de ovendeur open e REINIGING VAN DE WATERBUIS 1 KEER PER MAAND Verwijder de waterbuis door hem los te schroeven Verwijder de eventuele kalkaanslag binnenin met een fijn en puntig voorwerp zoals een fijne spies of een breinaald e REINIGING VAN DE STOOMGENERATOR 1 KEER PER MAAND Giet 1 2 glas witte alcoholazijn over de generator Laat enkele minuten inwerken maak schoon en spoel met water Gebruik geen schuurspons of poeder en geen ontkalkingsmiddel voor de koffiemachine e REINIGING VAN DE AFVOERGOOT Trek deze goot naar boven wrijf ze schoon en plaats ze terug in de drie daartoe bestemde gleuven A Let op De oven mag niet worden gereinigd met een stoomreiniger 159 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ede 7 B PROBLEMEN U twijfelt over de goede werking van de oven Dit betekent niet automatisch dat er een defect is Controleer in elk geval
178. ue la cocci n contin e 106 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 20 asch 4 UTILIZACI N DEL APARATO EI e COCCI N RETARDADA e Cocci n retardada con hora de finalizaci n elegida Se puede efectuar una cocci n retardada en todos los casos salvo en las funciones de descongelaci n Te a Proceda como para una cocci n la programada despu s de la duraci n de ope 20 enr 334255 ii cocci n Pulse el mando Final de cocci n CG aparecera la hora de final de cocci n parpadeando para indicar que es posible realizar el ajuste Ejemplo Son las 12 30 fig 1 Ha programado que la cocci n dure 25 min La hora de fin de cocci n que aparecer en Is AAN pantalla ser 12 55 S R zg DO PS Ajuste la hora de final de cocci n pulsando los mandos Ejemplo Fin de cocci n a las 14 00 fig 2 _ Valide con el mando Final de cocci n 5 Despu s de programar la hora de fin de cocci n retardada volver a aparecer la hora en la pantalla Una vez efectuadas estas operaciones la puesta en marcha queda retardada para que la cocci n termine a las 14 00 Cuando la cocci n haya terminado el horno emitir una serie de pitidos durante algunos minutos Para detenerlos presione el mando START STOP durante un segundo a Consejo En cualquier momento puede consultar o modificar el final
179. ulizia dell interno 136 e Pulizia del tubo di arrivo dell acqua 136 e Pulizia del generatore di vapore 136 e Pulizia del canaletto di scolo 136 7 IN CASO DI ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO 137 e Sostituzione della lampadina 138 8 SERVIZIO POST VENDITA e Interventi 139 118 99643551 A ML axp 30 08 2007 12 20 seg 1 ALL ATTENZIONE DELL UTENTE e LA COTTURA A VAPORE Generalit La cottura a vapore molto benefica se vengono rispettate le modalit di impiego Sana e naturale la cucina a vapore conserva il sapore genuino degli alimenti Una salsa raffinata o alle erbe aromatiche aggiunge quel tocco che fa la differenza Non trasmette alcun odore Inutile aromatizzare l acqua di cottura con erbe o spezie si pu invece profumare il pesce ponendolo su un letto di alghe o il pollame su un ciuffo di rosmarino o di dragoncello Cuoce contemporaneamente carne pesce e verdure Riscalda con delicatezza pasta riso e pur senza rischio che si attacchino e che si secchino Facilita la cottura delle creme dei flan delle torte di riso ricoperti di carta stagnola l acqua di condensa non vi si deposita Inutile salare in anticipo neppure l acqua di cottura Per dare migliore aspetto alla carne basta farla dorare rapidamente da ogni lato in padella con burro caldo Paragonata alla cottura in acqua quella a vapore presenta soltanto vantaggi rapida la cottura inizia immediatamente mentre i tempi di cottura degli a
180. ur les touches et pendant 5 secondes fig 1 Votre afficheur indique Led on fig 2 Rel chez l appui Vous tes sorti du MODE VEILLE votre affi cheur reste allum en permanence Led fig 2 17 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch FR 5 DESCRIPTION DES FONCTIONS FONCTIONS CUISSON EXEMPLES DE CUISSON Temp rature C lol 100 oi la plus L gumes et viandes 85 Pour la cuisson des aliments fragiles Poissons fragiles entiers truites 75 La chair reste nacr e Cuisson de poissons fragiles le collag ne n apparait pas filets de sardines de rougets Oeufs cocotte bonne tenue des tomates farcies Ramequins cr mes Pour la cuisson des aliments fragiles fruits l 95 compotes Terrines foies de volailles w R chauffage plats cuisin s 5 Chocolat fondu beurre LD 80 Chauffage doux Fruits juste ti des pour consommation Vie imm diate D cong lation de filets de poisson Se 55 avant d tre pan s Et Fruits rouges qui doivent rester froids D cong lation lente sans pour tartes et coulis risque de cuisson Sk 60 D cong lation de viandes avant d tre ES grill es ex saucisses 18 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 20 asch 5 TABLEAU DE CUISSON DU FOUR FR quelli IMENTS nis LEGUMES COQUILLAGES CRUSTACES Artichauts
181. ura esto 1030 ao 12h55 Acerte a hora para o final da cozedura imagem 2 premindo os bot es ou Exemplo Final da cozedura 14h00 imagem 2 Valide com o bot o Final da cozedura G Depois de a hora para o final da cozedura diferida ter sido programada a hora volta a ser indicada no visor Ap s estes procedimentos o in cio do aquecimento do forno diferido de modo a que a cozedura termine s 14 horas No fim da cozedura uma s rie de bips sonoros emitida durante uns minutos Para parar os sinais sonoros prima a tecla START STOP durante um segundo Conselho Pode em qualquer altura consultar ou alterar o fim da cozedura premindo o bot o G Para cancelar a sua programac o se o desejar prima o bot o START STOP 176 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 23 ac 4 UTILIZA O DO SEU APARELHO UTILIZAC O DA FUNC O DO TEMPORIZADOR O programador do seu forno pode ser utilizado como temporizador independente permitindo uma contagem decrescente de tempo sem funcionamento do forno Nesse caso o tempo indicado pelo temporizador priorit rio em rela o ao visor da hora do dia Prima o bot o X imagem 1 O s mbolo do temporizador X e 0m00s piscam Regule o tempo pretendido premindo os bot es ou m x 59 minutos e 50 segundos imagem 2 Prima o bot o START para validar O visor fica fixo passados uns segundos o temp
182. ux de riz recouverts de papier aluminium l eau de condensation ne les d trempe pas Inutile de saler avant pas m me l eau de cuisson Pour donner meilleure mine une viande fa tes la dorer rapidement de tous les c t s au beur re chaud la po le Compar e la cuisson l eau la vapeur ne pr sente que des avantages Elle est rapide la cuisson d marre imm diatement alors que le temps de cuisson des aliments dans un r cipient d eau n est d compt qu partir de la reprise de l bullition Elle est di t tique les vitamines celles dites hydrosolubles et les sels min raux sont bien pr serv s puisqu ils se dissolvent peine dans l eau condens e qui nappe les aliments De plus aucune mati re grasse n est utilis e pour conduire la cuisson La vapeur respecte le go t des aliments Elle n ajoute pas de parfum ni go t de grill ou de po l et n en te pas non plus puisqu il n y a pas de dilution dans l eau Revers de la m daille inutile de cuire de cette fa on un poisson qui ne serait pas frais ou un l gume oubli au r frig rateur depuis une semaine r sultat catastrophique La vapeur ne communique pas les go ts ni les odeurs n h sitez donc pas gagner la fois du temps et de l argent en faisant cuire c te c te mais sans se toucher un poisson et un dessert par exemple La vapeur convient aussi pour blanchir r chauffer ou encore maintenir au chaud en particuli
183. vapor traz imensos benef cios se se respeitar o modo de utilizac o Saud vel e natural a cozinha a vapor conserva o paladar dos alimentos Um molho requintado ou base de ervas arom ticas d aquele sabor especial que faz a diferenca Al m disso n o transmite cheiros N o vale a pena aromatizar a gua de cozer com especiarias ou ervas arom ticas mas em contrapartida pode se aromatizar um peixe depositando o sobre algas ou a carne de aves colocando a sobre um ramo de alecrim ou de estrag o A cozinha a vapor permite cozer simultaneamente carne peixe e legumes Permite aquecer com suavidade massa arroz e pur s sem os ressequir e sem correr o risco que estes peguem aos recipientes Facilita a cozedura de pudins flans bolos de arroz cobertos em papel de alum nio a gua n o fica embebida in til salgar antecipadamente os alimentos bem como a gua de cozer Para dar um melhor aspecto carne aloure a rapidamente de todos os lados numa frigideira com manteiga quente Comparada com a cozedura em gua a cozinha a vapor s apresenta vantagens r pida A cozedura tem in cio de imediato ao passo que o tempo de cozedura dos alimentos num recipiente com gua s comeca quando a gua recomeca a ferver diet tica As vitaminas as que s o hidrossol veis e os sais minerais s o bem preservados j que se dissolvem escassamente na gua condensada que cobre os alimentos Al m disso n o utilizada
184. verschijnt Om00s Verdwijnen van de animatie Er weerklinkt 3 minuten lang een onderbroken pieptoon Om de bieptoon te stoppen drukt u op de toets Stop of opent u de deur PN Let op Maak ALTIJD het reservoir leeg e WATERBEHEER Bij problemen verbonden met het watercircuit tijdens het bakken knippert het symbool C en is een pieptoon hoorbaar fig 1 Dit probleem treedt met name op wanneer het reservoir leeg is wanneer het reservoir slecht is aangebracht Nadat u beide punten heeft gecontroleerd wordt het koken automatisch hervat nadat de ovendeur gesloten is 152 n 99643551 A ML qxp 30 08 2007 12 22 ach 4 GEBRUIK VAN HET APPARAAT e UITGESTELD BAKKEN e Uitgesteld bakken met gekozen eindtijd Het uitgesteld bakken is mogelijk in alle gevallen behalve voor de ontdooifuncties SIOE 2 KS Ga te werk zoals voor het onmiddellijk bakken en na de bakduur Drukt u op de toets Einde bakduur CG de eindtijd van de bakcyclus verschijnt op het display en knippert alsmede het symbool U kunt de eindtijd nu instellen Bijvoorbeeld Het is 12u30 fig 1 eg em eN U heeft een kooktijd ingesteld van 25 min Het aangegeven einde van de kooktijd is 12u55 la si em A U kunt nu de gewenste eindtijd van de bakcyclus instellen met de toetsen of Bijvoorbeeld Einde kooktijd 14u00 fig 2 Bevestig
185. y recyclable materials It is therefore marked with this logo to indicate that used appliances must not be mixed with other waste Recycling of the appliances organised by your manufacturer will thus be undertaken in optimum conditions in accordance with European directive EC 2002 96 relating to electrical and electronic equipment waste Consult your city hall or your retailer to find the drop off points for used appliances that is nearest to your home We thank you for your help in protecting the environment Warning Installation should only be performed by installers and qualified technicians This appliance complies with the following European directives low voltage Directive EEC 73 23 modified by directive EEC 93 68 for insertion of EC marking Electromagnetic Compatibility Directive 89 336 EEC modified by directive 93 68 EEC for insertion of EC marking EC regulation no 1935 2004 concerning materials and objects intended for contact with food substances 75 e CHOICE OF LOCATION The diagrams above determine the dimensions of a cabinet that will be able to hold your oven The oven may be installed either under a worktop or in a column of cabinetry open or closed that has the appropriate dimensions for built in installation e For greater stability attach the oven in the cabinet with 2 screws through the holes provided for this purpose on either side of the front inner panel 99643551 A ML axp 30 08 2007 11 22

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