EBH 9921 04 EBH 9926 04 Bedienungs
Contents
1. Plus Halbautomatischer Betrieb Gar Dauer F r bestimmte Garzeiten Taste Gar Dauer dr cken und mit den Tasten Plus Minus die erforderliche Garzeit Gar Dauer einstellen Dann Taste Gar Ende dr cken und mit den Tasten Plus Minus die Uhrzeit Gar Ende einstellen zu der der Back ofen ausgeschaltet werden soll Nach dem Programmende blinkt das Symbol Auto es ert nt ein Signalton und der Backofen wird ausgeschaltet Den Drehregler des Thermostates und den Betriebsarten Wahlschalter auf 0 stellen und dann die Taste Manuell dr k ken Die Uhrzeit Gar Ende stellt sich automatisch ein Programmierfehler Jedes Programm jede Eingabe kann durch durch das Dr cken der Taste Manuell gel scht werden CD AD CH Reinigung und Pflege Die Reinigung des Ger tes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist verboten Bitte verwenden Sie keine Scheuermittel scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenst nde Die Frontseite des Ger tes mit einem weichen Tuch und war mer Sp lmittellauge abwischen Zur Reinigung muss das Ger t abgeschaltet und abgek hlt sein Verbrennungsgefahr Reinigen des Backofeninnenraumes Das Innere des Backofens bitte nach jedem Gebrauch reini gen Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfer nen und brennen erst gar nicht ein Zur Reinigung die Backofen Beleuchtung einschalten Den Backofen nach jede2. Backofens immer das Stromnetz abgeschaltet werden Zum Reinigen d rfen keine sauren oder alkalischen Substanzen verwendet werden wie z B Zitronensaft Essig Salz usw Chlorhaltige Produkte sowie S uren oder Scheuermittel sind ebenfalls zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der emaillierten W nde Umweltvertr glichkeit Als Beitrag zum Umweltschutz wurde die Dokumentation die ses Ger tes auf chlorfrei gebleichtes oder Recycling Papier gedruckt Bei der Verpackung wurde auf deren Umweltvertr glichkeit Wert gelegt sie kann gesammelt und recycelt werden da es sich um umweltschonendes Material handelt Durch Recycling der Verpackung wird zur Reduzierung des Roh stoffverbrauchs und des Volumens von Industrie und Haus m ll beigetragen K hlventilator Ein K hlventilator befindet sich auf der oberen Seite des Backofens und dient zur K hlung sowohl des Einbaum bels als auch der Backofent r Der Ventilator schaltet sich selbst t tig ein wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 C berschreitet Wird der Backofen z B auf 200 C eingestellt schaltet sich die K hlung nach etwa 10 Minuten ein Der Ventilator schaltet sich selbstt tig aus wenn das u ere Geh use des Backofens eine Temperatur von 60 C wieder unterschreitet z B schaltet sich die K hlung nach Betrieb auf 200 C nach etwa 30 Minuten aus Reeling aush ngen Um die seitlichen Halterungen f r Backbleche u
3. r voll st ndig absenken und die M nzen wieder herausziehen 5 Die Backraumt r vollst ndig schlie en ORANIER Einbau des Backofens Der Ofen kann unter einem Kochfeld oder in einen Schrank eingebaut werden Die Einbauma e m ssen den auf der Abbildung dargestellten Ma angaben entsprechen Das M belmaterial muss hitzebest ndig sein Der Backofen muss zu den M belw nden zentriert und mit den mitgelie ferten Schrauben und Buchsen befestigt werden F r die Kombination des Einbauherdes mit Elektrokochfel dern siehe beiliegende Anleitung des Elektrokochfeldes mu eee nd x 14 ORANIER Elektrischer Anschluss Allgemeiner Hinweis Das Ger t wurde gem der europ ischen Norm EN 60335 2 6 hergestellt Es entspricht der Schutzklasse 1 und muss demzufolge geerdet werden Sicherheitshinweise 1 Der elektrische Anschluss des Ger tes darf ausschlie lich von einer anerkannten Elektrofachkraft ausgef hrt wer den 2 Die allgemein geltenden Vorschriften und Normen z B DIN VDE usw sowie regionale Vorschriften der zust ndigen Energieversorgungsunternehmen sind unbedingt zu beach ten Keine Haftung bei Unf llen und Sch den die auf eine nicht fachgerechte Ausf hrung des elektrischen Anschlusses oder auf Nichteinhaltung geltender Vorschriften zur ckzuf hren sind Weitere wichtige Hinweise Bauseits ist f r das Ger t ein separater 230V Wechsel stromkreis v
4. Betriebsarten Hei luft Ober und Unterhitze mit Umluft nur EBS 9924 und EBH 9926 Nur der Ringheizk rper ist in Betrieb Der Umluftventilator Unterer und oberer Heizk rper sind in Betrieb gleichzeitig verteilt die hei e Luft v llig gleichm ig im Backraum verteilt der Umluftventilator die Hitze gleichm ig im Die Temperatur ist dadurch im ganzen Backraum ann hernd Backraum Ideal zum schnelleren Garen von gro en Braten gleich Backen auf mehreren Ebene gleichzeitig m glich und f r gro es Gefl gel W hrend des Backvorgangs sollte die Ofent r m g lichst selten ge ffnet werden Hei luft Ober und Unterhitze kombiniert und zus tzlich Umluft ORANIER Betriebsarten Grill Konventionelles Backen Unterhitze nur EBS 9924 und EBH 9926 Die direkte Infrarot Strahlungshitze grillt flaches Grillgut wie Nur der untere verdeckte Heizk rper ist in Betrieb Steaks W rstchen oder Fisch auf der gesamten Fl che Die Speisen sollten m glichst erst eingeschoben werden besonders gut Auch ideal geeignet zum Uberbacken von wenn der Backofen die vorgegebene Temperatur erreicht Toasts hat das hei t nach Erl schen der Kontrolllampe Wenn die Unterrhitze gegen Ende des Backvorgangs erhoht werden muss ist der Schalter des Thermostates auf die jeweilige gew nschte Temperatur einzustellen W hrend des Backvorgangs sollte die Ofent r m g lichst selten ge ffnet werden Grill Unterhitze mM aD
5. Bedienungs und Installationsanleitung I ORANIER a Einbau Herd EBH 9926 04 at 000000 _ O E 1 E UL pa Es Einbau Backofen EBS 9924 04 651 OOOO OG O Einbau Herd EBH 9921 04 Einbau Backofen EBS 9914 04 4029808334953 402980334977 402980334984 402980334991 9914 04 992104 992404 9926 04 0127 ORANIER Sehr geehrter Kunde vielen Dank dass Sie sich fur ein ORANIER Haushaltgerat entschieden haben ORANIER Haushaltgerate bieten Ihnen ausgereifte und zuverlassige Technik Funktionalitat und ansprechendes Design Sollten Sie trotz unserer sorgf ltigen Qualitatskontrolle ein mal etwas zu beanstanden haben so wenden Sie sich bitte an unseren zentralen Kundendienst hier wird man Ihnen gerne behilflich sein Kundenservice Ersatzteile eMail service oranier com Zentrale Kuchentechnik Telefon 0 64 62 9 23 355 Telefax 0 64 62 9 23 359 Zentrale Heiztechnik Telefon 0 64 62 9 23 360 Telefax 0 64 62 9 23 369 Alle Dienste sind erreichbar Mo Do 7 30 17 00 Uhr Fr 7 30 15 00 Uhr Au erhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre W nsche bitte per eMail oder Telefax mit L ndervertretungen sterreich ORANIER Heiz und Kochtechnik GmbH Niederlassung sterreich D rrnberger Stra e 5 4020 Linz Telefon lt 43 gt 07 32 66 01 88 Telefax lt 43 gt 07 32 66 02 23 eMail sales oranier at Schweiz Gas Center Chur M Honegger AG S genstra e 75 7000 Chur T
6. GH i ORAMIER _ Betriebsarten Grill mit Umluft Pizzastufe Unterhitze mit Umluft nur EBS 9924 und EBH 9926 S Das Grill Bratsystem eignet sich besonders zum Zubereiten Der untere Heizk rper und der Umluftventialtor sind in von gro en Fleischst cken Braten Bereits bei 165 C Betrieb schlie en sich die Fleischporen Da Fett erst bei 172 C Ideal wenn der Boden knusprig und der Belag saftig bleiben anf ngt zu spritzen bleibt der Garraum sauber soll Also bestens geeignet f r Pizza und Obstkuchen Da die erhitzte Luft gleichm ig um das Grillgut zirkuliert k nnen Sie alle Fleischgerichte bei 165 C schonend zube reiten Der gleichzeitige Einsatz des Grills sorgt f r eine appetitliche Bratenkruste it IN _ A nr de gt i EX Ala mils a l j S x M 4 a Grill mit Umluft Unterhitze mit Umluft 2 M aD GH ORANIER Elektronische Zeitschaltuhr Nur Modelle EBS 9924 04 und EBH 9926 04 Einstellen der Uhr Vor der ersten Inbetriebnahme oder nach einem Strom ausfall blinkt die Anzeige der Zeitschaltuhr Es ist zum Betrieb des Backofens unbedingt erforderlich die Uhrzeit einzustellen um den Herd freizuschalten Kein Betrieb ohne eingestellte Uhrzeit m glich Zur Einstellung der Uhrzeit die Tasten Gar Dauer und Gar Ende zusammen dr cken Gleichzeitig mit den Tasten Plus oder Minus die aktuelle Uhrzeit einste
7. elefon lt 41 gt 81 2 53 70 71 Telefax lt 41 gt 81 2 53 73 31 eMail info oranier ch Luxemburg Energus SA 40 rue Rangwee 2412 Luxembourg Telefon lt 352 gt 40 83 80 Telefax lt 352 gt 40 83 81 eMail magasin energus lu Inhaltsverzeichnis Ihr Ger t im berblick 3 Bedienungelemente 4 Versenkbare Bedienungelemente 4 Thermostat 4 Heizart Wahlschalter 4 Leistungsregler Kochstellen nur EBH Modelle 4 Funktionssymbole Heizarten Wahlschalter 5 Erstmalige Benutzung 6 Umweltvertraglichkeit 6 K hlventilator 6 Reeling aush ngen 6 Betriebsarten 7 Auftaufunktion 7 Ober und Unterhitze kombiniert 7 Hei luft nur EBS 9924 und EBH 9926 8 Ober und Unterhitze mit Umluft 8 Grill 9 Unterhitze nur EBS 9924 und EBH 9926 9 Grill mit Umluft 10 Pizzastufe nur EBS 9924 und EBH 9926 10 Elektronische Zeitschaltuhr nur EBS 9924 und EBH 9926 11 Manueller Betrieb 11 Kurzzeitmesser 11 Halbautomatischer Betrieb 11 Automatischer Betrieb 11 Programmierfehler 11 Reinigung und Pflege 12 Auswechseln der Ofenbeleuchtung 12 Ausbau der Ofentur 13 Einbau des Backofens 14 Elektrischer Anschluss 15 Sicherheitshinweise 15 Austausch der Netzanschlussleitung 16 Anschlussschema 17 Abmessungen Technische Daten 18 Hinweise zur Entsorgung 22 ORANIER Werksgarantie 23 Eine Entsorgung von Gerat und Verpackung Uber den nor malen Haushaltabfall ist nicht zul ssig Die Entsorgung muss gem den rtlichen Bestimmungen zur Abfallbesei tigung erfol
8. gen siehe Hinweis Seite 22 z CD AD CH ORANIER Ihr Ger t im berblick EBS 9924 04 000000 Kontrollleuchte Heizung Elektronische Schaltuhr Kontrollleuchte Wahlschalter Thermostat Ofen in Betrieb Heizarten EBS 9914 04 Kontrollleuchte Kontrollleuchte EBH 9821 04 Ofen in Betrieb Heizung a y t MN ES ENE MAA De N l NN e Y o a Jo A pb Leistungsregler Wahlschalter Thermostat Leistungsregler Kochstellen Heizarten Kochstellen Kontrollleuchte Kontrollleuchte Ofen in Betrieb Heizung 2 7 2 7 J OD E 224008 IM NEN INAC XL OSM _ A i oo eo EBH 9926 04 Elektronische Schaltuhr CD AD CH ORAMIER Bedienelemente Versenkbare Bedienelemente Bei allen Modellen dieser Baureihe sind der Thermostat der Heizart Wahlschalter und die Leistungsregler f r die Koch 0 stellen nur Modelle EBH 9926 04 und EBH 9921 04 ver senkbar ausgef hrt Durch Dr cken und Loslassen k nnen die Bedienelemente 50 im Bedienfeld b ndig versenkt bzw wieder ausgefahren wer den MAX Thermostat o Temperaturregler mit dem Sie die je nach Gargut erforderli che Garraumtemperatur zwischen 50 C und 250 C einstel len k nnen Heizart Wahlschalter Mit diesem Wahlschalter bestimmen Sie die gew nschte Beheizungsart des Garraumes Anzahl und Art der Betriebs arten sind von Modell zu Modell unterschiedlich Abb hn lich Leistungs
9. ionen Elektro Einbauherd mit 8 Funktionen Versenkbare Bedienelemente 6 Versenkbare Bedienelemente 6 Elektronische Schaltuhr ja Energie Effizienz Klasse A Energie Effizienz Klasse A Innenraumvolumen netto 531 Innenraumvolumen netto 531 Innenraumvolumen brutto 58 Innenraumvolumen brutto 58 Temperaturbereich 50 250 C Temperaturbereich 50 250 C Anschlusswert 3 2 kW Anschlusswert 3 2 kW Abmessungen BxTxH mm 594 x 556 x 594 Abmessungen BxTxH mm 594 x 556 x 594 Dieses Ger t ist ausschlie lich f r die Zubereitung von Lebensmitteln im privaten Haushalt oder hnliche Bedingungen bestimmt und nicht f r den gewerblichen Einsatz geeignet ORANIER Heiz und Kochtechnik GmbH haftet keinesfalls f r Sch den die durch unsachgem en Umgang Nichtbeachtung der Bedienungs anleitung und zweckfremde Nutzung entstehen e CD AD CH ORAMIER CD AD CH ORAMIER 20 CD AD CH ORAMIER CD AD CH 21 ORANIER Hinweise zur Entsorgung In bereinstimmung mit den Anforderungen der Europ i schen Richtlinie 2002 96 EG ber Elektro und Elektronik Altger te WEEE ist auf dem vorliegenden Produkt und der Bedienungsanleitung das Symbol einer durchgestrichenen Abfalltonne abgebildet Eine Entsorgung von Ger t und Verpackung ber den normalen Haushaltsabfall ist nicht zul ssig Entsorgen Sie dieses Ger t im Recyclinghof mit einer getrennten Sammlung f r Elektro u
10. ise in der Kundendienstwerkstatt durchgef hrt Zur Repa ratur anstehende Ger te sind so zug nglich zu mach en dass keine Besch digungen an M beln Bodenbe lag etc entstehen k nnen 5 Die f r die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet 6 Wir haften nicht f r Sch den und M ngel an Ger ten und deren Teile die verursacht wurden durch u ere chemische oder physikalische Einwir kungen bei Transport Lagerung Aufstellung und Benutzung z B Sch den durch Abschrecken mit Wasser berlaufende Speisen Kondenswasser berhitzung Haarrissbildung bei emaillierten oder kachelglasierten Teilen ist kein Qualit tsmangel Falsche Gr enwahl Nichtbeachtung unserer Aufstellungs und Bedien ungsanleitung der jeweils geltenden baurechtlichen allgemeinen und rtlichen Vorschriften der zust n digen Beh rden Gas und Elektrizit tsversorgungs unternehmen Darunter fallen auch M ngel an den Abgasleitungen Ofenrohr ungen gender oder zu starker Schornsteinzug sowie unsachgem aus gef hrte Instandhaltungsarbeiten insbesondere Vornahme von Ver nderungen an den Ger ten deren Armaturen und Leitungen Verwendung ungeeigneter Brennstoffe bei mit Kohle und Heiz l gefeuerten Ger ten ungeeigneter Gasbeschaffenheit und Gasdruckschwankungen bei Gasger ten ungew hnlichen Spannungs schwankungen gegen ber der Nennspannung bei Elektroger ten Falsche Bedie
11. l len Manueller Betrieb F r unbestimmte Garzeiten die Taste Manuell dr cken Alle Automatikfunktionen sind au er Betrieb Kurzzeitmesser Timer Taste Timer dr cken und mit den Tasten Plus Minus den gew nschten Kurz Zeitraum eingeben Nach Ablauf des Kurz Zeitraumes ert nt ein Signalton der durch das Dr cken einer beliebigen anderen Taste beendet werden kann Bei automatischem und halbautomatischem Betrieb muss noch der Thermostat auf die gew nschte Temperatur und der Backofenwahlschalter auf die gew nschte Beheizungsart gestellt werden Halbautomatischer Betrieb Gar Dauer F r bestimmte Garzeiten Taste Gar Dauer dr cken und mit den Tasten Plus Minus die erforderliche Garzeit Gar Dauer einstellen Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ert nt ein Signalton und der Backofen wird ausgeschaltet Den Drehregler des Thermostates und den Betriebsarten Wahlschalter auf 0 stellen und dann die Taste Manuell dr cken Halbautomatischer Betrieb Gar Ende F r bestimmte Garzeiten Taste Gar Ende dr cken und mit den Tasten Plus Minus die Uhrzeit Gar Ende ein stellen zu der der Backofen ausgeschaltet werden soll Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ert nt ein Signalton und der Backofen wird ausgeschaltet Den Drehregler des Thermostates und den Betriebsarten Wahlschalter auf 0 stellen und dann die Taste Manuell dr cken
12. lpolige Schalter m ssen bei Falls das Ger t nicht mit Kabel und oder Netzstecker installiertem Ger t jederzeit problemlos zug nglich sein ausgestattet ist muss geeignetes Material verwendet werden welches der auf dem Typenschild angegebenen Der Hersteller haftet nicht wenn Stromaufnahme und der Betriebstemperatur entspricht z z E die obigen Anweisungen und die Das Kabel darf an keiner Stelle eine Temperatur von geltenden Unfallverh tungs mehr als 50 C erreichen Vorschriften nicht eingehalten werden Anschlussschema Ha poa L N 220 230 Y 1 2 3 4 5 HH 11 L2 L3 220 230 Y 3 123 4 5 FA 11 12 La N 380 400 V3N 1 L1 380 400 V2 N 17 ORANIER Technische Daten und Abmessungen EBS 9914 04 EBS 9924 04 Elektro Einbaubackofen mit 5 Funktionen Elektro Einbaubackofen mit 8 Funktionen Versenkbare Bedienelemente 2 Versenkbare Bedienelemente 2 Elektronische Schaltuhr ja Energie Effizienz Klasse A Energie Effizienz Klasse A Innenraumvolumen netto 53 Innenraumvolumen netto 531 Innenraumvolumen brutto 58 Innenraumvolumen brutto 58 Temperaturbereich 50 250 C Temperaturbereich 50 250 C Anschlusswert 3 2 kW Anschlusswert 3 2 kW Abmessungen BxTxH mm 594 x 556 x 594 Abmessungen BxTxH mm 594 x 556 x 594 Elektro Anschlusskabel mit Schukostecker Elektro Anschlusskabel mit Schukostecker EBH 9921 04 EBH 9926 04 Elektro Einbauherd mit 5 Funkt
13. m berstehen Dann die beiden Schrauben der Schelle festziehen MR a I Die Wirksamkeit der Zugenlastung durch Ziehen an der Leitung in angemessener Intensit t pr fen Die Adern an die einzelnen Klemmen folgenderweise anschlie en Klemme L braune Ader Klemme gr n gelbe Ader Klemme N blaue Ader Die Klemmschrauben fest anziehen und durch vorsichtiges Ziehen an den einzelnen Dr hten pr fen ob die Ader von der a Klemme sicher erfasst wurde y _ Ra Abdeckung wieder mit den beiden Schrauben montieren a lt E pp ae Sicherheitshinweis Nach Austausch der Netzanschlussleitung Sicherheits berpr fung nach VDE 0701 durch fuhren e CD AD CH ORANIER Elektrischer Anschluss EBH Vor der Durchf hrung des Stromanschlusses muss sicher gestellt werden dass die Eigenschaften des Stromnetzes mit den Werten auf dem vorne am Ofen angebrachten Typenschild bereinstimmen das Stromnetz gem der geltenden Bestimmungen und Rechtsvorschriften geerdet ist Die Erdung ist gesetzlich vorgeschrieben Wenn ein direkter Netzanschluss gew nscht wird muss ein allpoliger Schalter mit einem ffnungsweg von min destens 3 mm zwischen den Kontakten zwischenge schaltet werden der entsprechend der Belastung laut Typenschild bemessen sein und den geltende Vorschrif ten entsprechen muss Das gelb gr ne Erdungskabel darf vom Schalter nicht unterbrochen werden Die Steckdose bzw der al
14. nd Elektronikger te Die Entsorgung muss gem den rtlichen Bestim mungen zur Abfallbeseitigung erfolgen e Bitte wenden Sie sich an die zust ndigen Beh rden Ihrer Gemeindeverwaltung an den rtlichen Recyclinghof f r Haushaltsm ll oder an den H ndler bei dem Sie dieses Ger t erworben haben um weitere Informationen ber Behandlung Verwertung und Wiederverwendung dieses Produktes zu erhalten e Sortieren Sie die Verpackung vor der Entsorgung nach Materialarten wie z B Karton Papier Plastikfolie usw e Sie leisten damit einen wertvollen und positiven Beitrag zum Schutz der Umwelt und der Gesundheit Ihrer Mit menschen Im unsortierten Siedlungsm ll k nnte ein solches Ger t diesbez glich negative Konsequenzen haben a maD CH ORANIER ORANIER Werksgarantie Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich F r unsere ORANIER Ger te leisten wir unabh ngig von den Verpflichtungen des H ndlers aus dem Kaufvertrag gegen ber dem Endabnehmer unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie Die ORANIER Garantie erstreckt sich auf die unent geltliche Instandsetzung des Ger tes bzw der bean standeten Teile Anspruch auf kostenlosen Ersatz besteht nur f r solche Teile die Fehler im Werkstoff und in der Verarbeitung aufweisen Ubernommen werden dabei s mtliche direkten Lohn und Material kosten die zur Beseitigung dieses Mangels a
15. nd Roste Reeling heraus nehmen zu k nnen heben Sie die Reeling bitte etwas an 1 drehen die Reeling in das Innere des Backraumes 2 und heben dann die Reeling aus der hinte ren Halte ffnung nach schr g oben weg Zum Einh ngen der Reeling verfahren Sie in der umgekehr ten Reihenfolge Erst Reeling in die hintere Halte ffnung ein setzen zur Seite klappen und dabei leicht anheben Dann die Reeling in die vorderen Halte ffnungen einf hren und etwas nach unten schieben um die Reeling zu befestigen siehe Abbildung unten ORAMIER Betriebsarten Auftaufunktion Nur der Umluftventilator ist in Betrieb ohne Heizung Der Auftauvorgang erfolgt sehr schonend bei Zimmertem peratur WAV IN af Ti Fs A l 7 Auftauen Konventionelles Backen Ober und Unterhitze kombiniert Klassisches System bei dem Unter und Oberhitze verwen det wird welches f r das Garen nur eines Gerichts geeignet ist Die Speisen sollten m glichst erst eingeschoben werden wenn der Backofen die vorgegebene Temperatur erreicht hat das hei t nach Erl schen der Kontrolllampe Wenn die Unter oder Oberhitze gegen Ende des Backvor gangs erh ht werden muss ist der Schalter des Thermos tates auf die jeweilige gew nschteTemperatur einzustellen W hrend des Backvorgangs sollte die Ofent r m g lichst selten ge ffnet werden Ober und Unterhitze ORAMIER
16. nfallen Weitergehende Anspr che sind ausgeschlossen 1 Die Werksgarantie betr gt 24 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der bergabe der durch Rechnung oder Lieferschein nachzuweisen ist 2 Innerhalb der Werksgarantie werden alle Funktions fehler die trotz vorschriftsm igem Anschluss sach gem er Behandlung und Beachtung der g ltigen ORANIER Einbauvorschriften und Betriebsanleitung en nachweisbar auf Fabrikations oder Materialfehler zur ckzuf hren sind durch unseren Kundendienst beseitigt Emaille und Lacksch den werden nur dann von dieser Werksgarantie erfasst wenn sie innerhalb von 2 Wochen nach bergabe des ORANIER Ger tes unserem Kundendienst angezeigt werden Transportsch den diese m ssen entsprechend den Bedingungen des Transporteurs gegen den Transpor teur geltend gemacht werden sowie Einstellungs Einregulierungs und Umstellarbeiten an Gasver brauchseinrichtungen fallen nicht unter diese Werks garantie 3 Durch Inanspruchnahme der Werksgarantie ver l ngert sich die Garantiezeit weder f r das ORANIER Ger t noch f r neu eingebaute Teile Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum ber 4 Uber Ort Art und Umfang der durchzuf hrenden Reparatur oder ber einen Austausch des Ger tes entscheidet unser Kundendienst nach billigem Ermes sen Soweit nicht anders vereinbart ist unsere Kun dendienstzentrale zu benachrichtigen Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort ausnahmswe
17. nung und berlastung und dadurch verursachter berhitzung der Ger te unsachge m er Behandlung ungen gender Pflege unzu reichender Reinigung der Ger te oder ihrer Teile Verwendung ungeeigneter Putzmittel siehe Bedie nungsanleitung Verschlei der den Flammen unmittelbar ausge setzten Teilen aus Eisen und Schamotte z B Stahl Guss oder Schamotteauskleidungen Wir haften nicht f r mittelbare und unmittelbare Sch den die durch die Ger te verursacht werden Dazu geh ren auch Raumverschmutzungen die durch Zersetzungsprodukte organischer Staubanteile her vorgerufen werden und deren Pyrolyseprodukte sich als dunkler Belag auf Tapeten M beln Textilien und Ofenteilen niederschlagen k nnen F llt die Beseitigung eines Mangels nicht unter unsere Gew hrleistung dann hat der Endabnehmer f r die Kosten des Monteurbesuches und der Instandsetzung aufzukommen ORANIER Heiz und Kochtechnik GmbH Weidenh user Str 1 7 35075 Gladenbach CD AD CH _ ORANIER _ Heiz und Kochtechnik seit 1915 3 x Kompetenz und laufend neue Ideen gt VI J Kamin fen f ECHI J Gas Kaminofen mit Fernbedienung J Gas Heizautomaten 3 Dauerbrand fen f r Holz und Kohle J Einbauherde Gas oder Elektro 4 Einbau Kochfelder Gas und Elektro T Gourmet Koch Backstationen J Dunstabzugshauben J K hl und Gefrierger te J Geschirrspulautomaten J S
18. orzusehen der mit 16 A abzusichern ist siehe Typenschild F r die Art des Anschlusses gibt es zwei M glichkeiten 1 M glichkeit Festanschluss ber eine bauseits installierte Herdan schlussdose Hierbei ist zu beachten dass grunds tzlich die M glichkeit bestehen muss das Ger t vom Netz sicher zu trennen Entweder durch Ausschalten bzw Herausdrehen der Siche rung f r das Ger t oder durch einen entsprechenden Trennschalter bauseits zu installieren in der Leitung zur Herdanschlussdose Regionale Vorschriften beachten 2 M glichkeit Anschluss an eine bauseits installierte Schutzkontakt Steckdose Schuko Steckdose nach DIN 49440 In diesem Fall wird an die Netzanschlussleitung des Ger tes ein entsprechender 3 poliger Schutzkontakt Stecker Schuko Stecker nach DIN 49441 montiert Zu beachten ist dabei auch dass dieser Steckanschluss Stecker Steckdose zug nglich bleibt wenn das Ger t im Schrank eingebaut ist Keine Haftung bei Unf llen oder Sch den die auf M ngel an der Elektroinstallation bauseits verursacht werden z B fehlerhafte Erdung Die Farben der einzelnen Adern in der Netzanschlussleitung sind zu beachten braun Au enleiter Phase blau Neutralleiter gr n gelb Schutzleiter PE Erdung Die Netzanschlussleitung muss so lang sein dass folgende Bedingung erfullt ist Der Backofen muss sich aus dem Schrank ausbauen und davor abstellen lassen ohne das
19. r Benutzung mit Sp lmittellauge auswischen und trocknen Hartn ckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die Angaben des Herstellers beachten Alle Zubeh rteile Rost Backblech Einschubgitter usw sind nach jedem Gebrauch zu sp len und gut abzutrocknen Zur leichteren Reinigung vorher kurz einweichen Reinigung der Scheibe in der Backofent r Diese Back fen und Einbauherde sind an der Backraumt r mit einer Isolierverglasung versehen die zu Reinigungs zwecken bequem ohne Spezialwerkzeug abgenommen wer den kann ffnen Sie die Backraumt r komplett Die Isolierglasscheibe ist am oberen vorderen Bereich der Backraumt r einge hangen und wird im unteren hinteren Bereich mit 2 Verschl ssen gesichert De Glasscheibe vorsichtig im unte ren hinteren Bereich anheben und die Haltezapfen aus aus den Verschl ssen hebeln siehe Abbildungen unten gt Verschluss Isolierglasscheibe mit lauwarmer Sp llauge oder geeigne tem Reinigungsmittel s ubern trocknen und wieder in die Backraumt r einsetzen Erst im oberen vorderen Bereich einh ngen dann nach unten klappen und die Haltezapfen mit leichtem Druck in den Verschl ssen einrasten lassen Leuchtmittel im Backraum wechseln WICHTIG Das Leuchtmittel f r die Ofenbeleuchtung muss folgen de Eigenschaften aufweisen a Hochtemperaturbest ndig bis 300 C b Spannung 230 V c Leis
20. regler Kochstellen nur Modelle EBH 9926 04 und EBH 9921 04 Leistungsregler f r die elektrischen Kochstellen Mit dem Erh hen der Leistungsstufe Drehen im Uhrzeigersinn wird 9 3 die W rmeabgabe erh ht Abb hnlich ORANIER ur Bedienelemente Funktionssymbole Heizarten Wahlschalter Beleuchtung W hrend des Betriebs immer eingeschaltet Ober und Unterhitze kombiniert Einstellung des Thermostates von 50 C bis MAX Ober und Unterhitze mit Umluft Einstellung des Thermostates von 50 C bis 250 C Unterhitze Das untere Heizelement ist in Betrieb Einstellung des Thermostates von 50 C bis MAX nur EBS 9924 und EBH 9926 Pizzastufe nur EBS 9924 und EBH 9926 ELORE lt lt Auftaustufe Hei luft Einstellung des Thermostates von 50 C bis MAX nur EBS 9924 und EBH 9926 Grill Das Grill Heizelement ist eingeschaltet Einstellung des Thermostates von 50 C bis 250 C Grill Bratsystem Einstellung des Thermostates auf das Symbol Grill Bratsystem Gro fl chiger Grill Einstellung des Thermostates auf 250 C maD CH Erstmalige Benutzung Der Backofen muss gr ndlich gereinigt werden Den Backofen f r etwa 30 Minuten auf H chsttemperatur aufhei zen auf diese Weise werden alle fetthaltigen Fertigungsr ck st nde eliminiert die beim Backen unangenehme Ger che verursachen k nnten Wichtig Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder Reinigung des
21. s die Leitung spannt d h sie darf in dieser Situation keiner mechanischen Zugbelastung ausgesetzt sein Sollte die Netzanschlussleitung mit der das Ger t werkseitig ausger stet ist ca 1 5m lang sich als zu kurz erweisen so ist sie gegen eine l ngere auszutauschen Siehe hierzu das folgende Kapitel Austausch der Netzan schlussleitung CD AD CH de Elektrischer Anschluss EBS Austausch der Netzanschlussleitung Als Netzanschlussleitung sind f r das Ger t folgende Leitungstypen geeignet e HO5RR F 361 5 e HO5RN F 3G1 5 e H05 VV F 3G1 5 Der Querschnitt der einzelnen Adern 3 adrige Leitung muss mindestens 1 5 mm betragen u gt ey T l e ay Ty TK 8 IH Z Fr W hrend dieser Arbeit muss das Ger t vom Netz getrennt sein Die Abdeckung unten rechts an der R ckwand durch L sen der 2 Klemmschrauben entfernen und die beiden Schrauben der Zugentlastungsschelle rechts neben dem Klemmblock l sen Die auszutauschende Netzanschlussleitung herausziehen Die Au enummantelung der neuen Leitung auf entsprechen de L nge absetzen An einzelnen Adern die Isolation etwa 12 mm weit entfernen und Aderendh lsen aufpressen Die neue Leitung durch die daf r vorgesehene ffnung in der R ckwand und durch die Zugentlastungsschelle einf hren Die Au enummantelung der Leitung soll in der Zugent lastungsschelle auf der Seite zum Klemmblock hin mindes tens 1 bis 2 m
22. tandherde Gas und Elektro 4 modulAIR Kontrollierte Be und Entl ftung inkl W rmetauscher Entfeuchtungs Modul und Kaminofenschaltung ORANIER Heiz und Kochtechnik GmbH Weidenh user Str 1 7 35075 Gladenbach Tel 06462 923 0 Fax 06462 923 349 Email info oranier com www oranier com 9914 04 9921 04 9924 04 9926 04 0127
23. tung 25 W d Sockel E 14 Das Ger t vor Beginn der Arbeiten unbedingt vom Stromnetz trennen Zur Vermeidung von Besch digungen sollte im Ofen ein Tuch ausgebreitet werden Lampenabdeckung aus Glas ab schrauben Verbrauchtes Leuchtmittel herausdrehen und neues Leuchtmittel einsetzen Lampenabdeckung wieder anbringen und Tuch entfernen Das Ger t wieder an das Stromnetz anschlie en i maD CH ORANIER Backraumt r ausbauen Achtung Die Backraumt r darf nur von einem Fachmann ausge baut werden Verletzungsgefahr 1 Die Backraumt r vollst ndig ffnen 2 Je eine 10 Cent M nze in die Schlitze der beiden Schar niere stecken und die Backraumt r vorsichtig soweit schlie Ben bis die Backraumt r die M nzen beinahe ber hrt Achtung Verletzungsgefahr Das Bewegen der Backraumt r wird zur leichten Bedienbarkeit durch star ke Federn unterst tzt Die eingesetzten M nzen verhin dern ein Zur ckschnappen dieser Federn Wenn die M nzen herausspringen sollten schlie t sich zwar nicht nicht die Backraumt r selbst aber ihre Haltevorrichtung mit erheblicher Kraft Dabei besteht die Gefahr des Einklemmens von z B dazwischengeratenen Fingern 3 Die Backraumt r an den Seiten greifen etwas anheben und nach vorn herausziehen 4 Zum Wiederanbringen der Backraumt r die Scharniere wieder in ihre normale Position bringen und sicherstellen dass sie in ihren Sitz eingetreten sind Die Backraumt
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