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1. www ggmgastro com Cutter 7 Informationen ber Produktinstallation Nehmen Sie den Anschluss des Produktes gem den Standards und den Sicherheitsvorschriften vor Bei einer fehlerhaften Installation bernimmt der Hersteller keine Haftung Die elektrische Inneneinrichtung an den Geb uden Einrichtungen il und sonstigen Stellen wo das Ger t angeschlossen wird muss entsprechend der Ger tespannung sein Alle erforderlichen Ma nahmen f r die Lebens und Eigentumssicherheit m ssen ergriffen werden Andernfalls bernimmt unsere Firma keine Verantwortung A www ggmgastro com WARNUNG ACHTUNG GEFAHR GEFAHR Cutter ggmgastro 8 Okonomischer Produkteinsatz in Bezug auf Energieverbrauch A 9 Produkt Anwendungsbereich zweck und Warnungen beim Produktsgebrauch Anwendungsbereich Dieses Ger t ist in Restaurants Hotels touristischen Einrichtungen Kantinen und Mensen verwendbar Anwendungszweck Verwenden Sie dieses Ger t bitte gem dem Verwendungszweck Betreiben Sie die Maschine nicht im Leerlauf Bitte das Ger t nicht unter minimal Belastung betreiben Das Ger t ist f r den Stellen Sie das Produkt Der Deckel Ihrer industriellen Gebrauch auf einen flachen und Maschine ist mit einem hergestellt und nur von stabilen Untergrund Sensor ausgestattet geschultem Personal zu Solange der Deckel verwenden ge ffnet ist l sst sich das Ger t nicht starten Nachdem Sie
2. Cutter 1 Zweck und Geltungsbereich 2 Definitionen 3 Aufgaben 4 Technische Spezifikationen des Produkts 5 Gebrauchsdauer des Produkts 6 Wichtige Transporthinweise 7 Informationen ber Produktinstallation 8 konomischer Produkteinsatz in Bezug auf Energieverbrauch 9 Produkt Anwendungsbereich zweck und Warnungen beim Produktgebrauch 10 Informationen ber Gebrauchsfehler 11 Die wichtige Regeln ber Wartung Reparatur und Gebrauch www ggmgastro com O Cutter Sehr geehrte Kunden Wir m chten Ihnen die beste Leistung unseres Produkts bieten welches in modernen Einrichtungen und unter strengen Qualit tskontrollen hergestellt wurde Wir bitten Sie dieses Benutzerhandbuch vor dem Gebrauch des Produkts vollst ndig und aufmerksam zu lesen Vergessen Sie bitte nie dass der Hersteller bei Missachtung der Informationen des Benutzerhandbuchs keine Verantwortung bernimmt www ggmgastro com Cutter 1 Zweck und Geltungsbereich Gew hrleistung des gefahrlosen Produktgebrauchs und Erl uterung ber die Produktwartung 2 Aufgaben Aufgaben des Produktbesitzers Der Produktbesitzer ist verantwortlich f r die Einhaltung der angegebenen Sicherheitsvorschriften in diesem Benutzerhandbuch Im Falle der Nichtbeachtung der Vorschriften kann es zu Gefahren und Produktfehlern kommen Weiterhin ist er verantwortlich f r die periodische Wartung der Maschine Aufgaben des Herstellers Der Hersteller ist v
3. das sich durch eine Transportieren auf das Ger t Ger t beim Person tragen einen stabilen und ausgeschaltet transportieren flachen Unter sein keinen Sto grund bekommt oder herunterf llt A www ggmgastro com WARNUNG ACHTUNG GEFAHR GEFAHR Cutter ggmgastro 7 Informationen ber Produktinstallation Das Personal f r Installation und Service unserer Ger te muss eine Installations Service Lizenz von unserer Spezialfirma haben Die erforderlichen Ersatzteile unserer Ger te m ssen Original Ersatzteile sein Andernfalls kann das Ger t nicht im Umfang der Garantie behandelt werden Entfernen Sie die vorhandenen Schutz PVC Folien vor der Montage des Ger tes Reinigen Sie die verbleibenden Klebstoffe auf dem Ger t nach dem Entfernen der Schutz PVC Folien mittels eines Reinigungsmittels Kontrollieren Sie dass die Teile des Ger tes komplett geliefert sind und ob jeglicher Schaden beim Transport ausgeschlossen ist Stellen Sie sicher dass die Steckdose eine Schutzkontaktsteckdose ist Installieren Sie das Produkt nicht in der N he von brennbaren oder explosiven Stoffen Installieren Sie das Produkt so an einem Ort dass Sie die Installation sowie die periodische Wartung und Reinigung der Maschine einfach durchf hren k nnen Stellen Sie sicher dass die Spannung Sie haben Ihr Ger t an diese Spannung angeschlossen der geschriebene Spannungswert auf dem Ger tetikett ist BPPbE a
4. Materialien bei der Geschirr Reinigungsmittel Reinigung der Maschine die die Chromplatte verkratzen k nnen A www ggmgastro com WARNUNG ACHTUNG GEFAHR GEFAHR ggmgastro Cutter 12 Informationen ber Wartung Reperatur und Reinigung IN Andernfalls kann die Chromplatte verf rben oder sogar rosten A Stellen Sie sicher dass der Stecker bei der Reinigung Ihrer Maschine nicht angeschlossen ist Achten Sie darauf dass die elektrische Einrichtung keinen Kontakt mit Wasser bei der Verwendung und Reinigung hat Wischen Sie bitte Schneidemesser Geh use und Deckel Ihrer Maschine vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie diese 13 Die wichtige Regeln ber Wartung Reparatur und Gebrauch A Stellen Sie sicher dass der Stecker bei der Reinigung Ihrer Maschine nicht steckt Die Maschine soll vom Hersteller oder ihrem autorisierten Service repariert werden www ggmgastro com A Achten Sie darauf dass die elektrische Einrichtung keinen Kontakt mit Wasser bei der Verwendung und Reinigung hat Wenden Sie sich an den technischen Service im Falle einer Fehlfunktion der Maschine Versuchen Sie nicht die Maschine zu reparieren
5. den Dr cken Sie die Taste Beh lter Ihrer Maschine START um Ihre bef llt haben m ssen Maschine zu betreiben Sie den Deckel an der entsprechenden Stelle einrasten lassen damit das Ger t startet www ggmgastro com Cutter ggmgastro 9 Produkt Anwendungsbereich zweck und Warnungen beim Produktsgebrauch Wenn Sie die zu schneidenden Sie k nnen die gew nschten Drucken Sie die Taste Materialien mit Verwendung Materialien fest fl ssig STOP um Ihre Maschine des Deckelkanals schneiden durch den Deckelkanal inden auszuschalten Dann m chten diese jedoch zu gro Beh lter der Maschine machen Sie den Deckel auf sind m ssen die Materialien hinzuf gen ohne dass Sie den manuell zurecht geschnitten Deckel beim Betrieb Ihrer werden Maschine aufmachen m ssen Ziehen Sie den Stecker aus Nehmen Sie die Reinigung des der Steckdose nachdem Messers und des Kessels mit Sie Ihre Arbeit beendet einem feuchten Tuch vor und haben trocknen Sie es danach ab Sollte es zu einem Brand kommen schalten Sie die Gasventile il und die Elektronik falls vorhanden ohne Panik aus und verwenden Sie einen Feuerl scher VERWENDEN SIE NIEMALS WASSER UM DIE FLAMMEN ZU L SCHEN A www ggmgastro com WARNUNG ACHTUNG GEFAHR GEFAHR Cutter ggmgastro 10 Informationen ber Gebrauchsfehler A Die Maschine kann bei Bei Missbrauch der Vor Einschaltung der Spannungsabfall oder Gebrauchsinformati
6. erantwortlich f r die Gefahren aufgrund der Herstellungs und Montagefehler bei der Erf llung aller angegebenen Elemente in diesem Benutzerhandbuch 3 Definitionen WARNUNG Dieses Symbol zeigt die Risiken von Schaden und Gefahrenauftreten bei Nichtbeachtung der angegebenen Anweisungen an ACHTUNG Dieses Symbol zeigt an dass es bei Nichtbeachtung der Anweisungen zu Verletzungen bei Personen und Sch den der Materialien kommen kann Vorsicht ist geboten GEFAHR Dieses Symbol zeigt ein hohes Verletzungsrisiko an Es weist au erdem darauf hin dass hier nur nach den Vorschriften gearbeitet werden darf GEFAHR Dieses Symbol zeigt ein hohes Verletzungsrisiko durch Stromspannungen an gt ers www ggmgastro com Cutter ggmgastro 4 Technische Spezifikationen des Produktes Artikelnummer _ C8E1400 Produktname __ Cutter Betriebsspannung des Produktes V _ 220 Betriebsfrequenz des Produktes Hz _ 90 Stromverbrauch des Produktes KW _ 0 37 Drehzahl U min __ 1400 Produktkapazitat Tourkapazitat esas all MaBe mm _ B290xT490xH370 Gewicht KG ei 22 www ggmgastro com Cutter 5 Gebrauchsdauer des Produktes Die Gebrauchsdauer des Ger tes betr gt 10 Jahre solange das Ger t nach il den empfohlenen Bedingungen benutzt wird 6 Wichtige Hinweise beim Tragen und Transport A Stellen Sie das Vor dem Achten Sie Der Cutter l sst Produkt beim Transport muss darauf dass
7. onen Maschine stellen Sie bitte beim neu beladen stoppen verk rzen Sie die sicher dass Sie den Deckel Lassen Sie in solchen Gebrauchsdauer des des Ger tes festgestellt F llen das Ger t stoppen Ger tes erheblich haben und entnehmen Sie einen Teil des Materials aus dem Boiler Andernfalls kann der Motor berhitzen Betreiben Sie das Ger t Schneiden Sie mit der Bef llen Sie das Ger t mit nicht im Leerlauf Maschine keine harten maximal 4 kg Materialien Stellen Sie bei der Installation der Maschine sicher dass die Klinge richtig sitzt und w hrend des Betriebes nicht wackelt www ggmgastro com Cutter 10 Informationen ber Gebrauchsfehler Nachdem Sie den Deckel der Ziehen Sie den Stecker Maschine aufgemacht haben aus der Steckdose um dreht das Messer f r eine Unf lle zu vermeiden Weile weiter Stecken Sie nicht Ihre Hand in die Maschine ohne dass das Messerdrehen gestoppt hat 11 Periodische Wartungsinformationen Nehmen Sie eine Wischen Sie die AuBenseite der Maschine periodische Reinigung den Kessel und die Schneideklinge mit einem 1x alle 15 Tage vor feuchten Tuch ab und trocknen Sie diese danach Sie konnen den Chromreiniger bei der Reinigung verwenden 12 Informationen uber Wartung Reperatur und Reinigung Verwenden Sie keine Die Maschine soll nicht Verwenden Sie keine Materialien bei der unter Wasserdruck S ure oder S urederivat Reinigung wie harte ges ubert werden

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