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Benutzerhandbuch - page screenshot of kolbe
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1. Dann die T r anheben bis die Scharniere ausrasten Das Einsetzen erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Zuletzt die B gel wieder auf den Scharniertr ger schwenken Reinigung und Pflege Einh ngegitter abnehmen Zubeh rteile wie Rost und Backblech herausnehmen Einh ngegitter an der Klemmstelle geringf gig nach unten dr cken 2 in Abb und von der Backofenwand wegziehen Einh ngegitter nach innen schwenken und oben aush ngen Lin Abb Manche Modelle Schrauben herausdrehen Gitter einfach herausnehmen Einh ngegitter einsetzen Die Gitter oben in die L cher einh ngen und nach unten schwenken An der Klemmstelle den Gitterstab etwas nach unten dr cken und zur Seitenwand hin dr cken Das Einh ngegitter muss einschnappen und fest sitzen Teleskopauszugschienen nur bei einigen Modellen Zum Reinigen der Seitenw nde des Backofens k nnen die Te leskopauszugschienen abgenommen werden Mit einem gro en Schraubenzieher die Befestigungsschrauben unten l sen und die komplette Garnitur abnehmen Die Teleskopauszugschienen nicht ins Wasser tauchen und nicht in der Geschirrsp lmaschine reinigen sondern nur mit handels blichen Reinigungsmitteln au en reinigen Achtung Die Rollen d rfen nicht eingefettet wer N den Nach der Reinigung die Teleskopauszug schienen einh ngen und unten mit den Schrauben wieder befestigen Auswechseln der Lampe und Reinigung der Glaskappe Bei der Lampenbirne
2. 4 KKT KOLBE Benutzerhandbuch f r Ihren Einbaubackofen Modell EB8401ED Version 1 1 141126 Sicherheitshinweise Dieses Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin dass dieses Produkt nicht als norma ler Haushaltsabfall zu behandeln ist sondern an einem Sammelpunkt f r das Recycling von elektrischen und elektronischen Ger ten abgegeben werden muss Eu rop ische Richtlinie 2002 96 EG bzgl elektrischer und elektronischer Altger te Waste electrical and Electronic Equipment WEEE Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts sch tzen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsor gen gef hrdet Weitere Informationen ber das Recy cling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus Ihrer M llabfuhr oder dem Gesch ft in dem Sie das Pro dukt gekauft haben Die von KKT KOLBE verwendeten Verpackungsmateriali en sind umweltfreundlich und k nnen recycelt werden Bitte entsorgen Sie das gesamte Verpackungsmaterial mit angemessener R cksicht auf die Umwelt Dieses Symbol verdeutlicht einen Sicherheitshinweis Sie finden es insbesondere bei allen Beschreibungen der Ar beitsschritte bei welchen Gefahr f r Personen entstehen kann Beachten Sie diese Sicherheitshinweise und verhalten Sie sich entsprechend vorsichtig Geben Sie diese Warnungen auch an andere Benutzer weiter A Dieses Symbol verdeutlicht einen
3. Sowohl das obere Heizelement als auch der Grill funktionieren in diesem Modus Bevor Sie mit dem Garen begin nen sollten Sie den Ofen vorheizen Kleiner Grill Empfohlene Temperatur 240 C Die Funktion des kleinen Grills grillt eine kleine Men ge an flachen Lebensmitteln wie Steaks Schnitzel Fisch und Toast in der Mitte des Fachs Nur das obere Heizelement ist in Betrieb Bevor Sie mit dem Garen beginnen sollten Sie den Ofen vorheizen Auftaustufe A In dieser Betriebsart erfolgt nur Luftumw lzung ohne Heizung Sie wird zum schonenden Auftauen von Gefriergut verwendet Backofen Innenraum T rkontaktschalter Anschluss Kerntemperaturf hler Katalytische Seitenwand optional Backofenbeleuchtung Einschubebenen Teleskopauszugsschienen optional Teleskopauszugsschienen und sonstige Zubeh rteile werden hei Topflappen o verwenden Der Backofen besitzt Einh ngegitter mit Teleskopauszug schienen auf 2 oder 3 Ebenen je nach Modell e Zum Einsetzen von Rost Backblech oder Fettpfanne zuerst die Teleskopauszugschienen einer Ebene herausziehen Rost Backblech oder Fettpfanne auf den herausgezogenen Schienen ablegen und von Hand ganz in den Backofen bis zum Anschlag einschieben Die Backofent re immer erst schlie en wenn die Teleskopauszugschienen vollst ndig eingeschoben sind Einh ngegitter m
4. Warnhinweis Sie finden es bei der Beschreibung der Arbeitsschritte die besonders zu beachten sind damit Besch digungen an den Ger ten verhindert werden k nnen Geben Sie auch diese Si cherheitshinweise an alle Ger tebenutzer weiter Dieses Symbol verdeutlicht Hinweise amp Tipps Dieses Symbol weist Sie auf n tzliche Tipps hin und macht auf richtiges Vorgehen und Verhalten aufmerksam Das Beachten der mit diesem Symbol versehenen Hinweise erspart Ihnen manches Problem Sicherheitshinweise N Sicherheitshinweise Dieser Ofen wurde f r die Zubereitung von Lebensmit teln in privaten Haushalten hergestellt W hrend und unmittelbar nach der Benutzung des Ofens sind Backraum Heizk rper Backbleche und Grillrost noch sehr hei Benutzen Sie deshalb Topf lappen Sie d rfen niemals entflammbare Materialien f r den Ofen verwenden Die Oberfl chen des Ofens k nnen sehr hei werden wenn das Ger t bei einer hohen Temperatur ber ei nen l ngeren Zeitraum betrieben wird Beim ffnen der Backofent r kann Hei luft und Dampf entweichen Wenn Lebensmittel Alkohol enthalten kann der Alko hol verdunsten und aufgrund der hohen Temperatu ren Feuer fangen Die Reinigung des Ger tes mit einem Dampf oder Hochdruckreiniger ist verboten W hrend des Betriebes wird die Backofent r hei Las sen Sie niemals Kleinkinder unbeaufsichtigt solange das Ger t in Betrieb ist Tiefk hlkost wie Pizza sollte auf dem
5. mit Gl sern ganz unten ein schieben und 180 C und Hei luft einstellen e Das Einkochgut beobachten bis die Fl s sigkeit in den Gl sern zu perlen beginnt Danach den Backofen ausschalten und das Einkochgut noch ca 30 Minuten ruhen lassen Anwendung Auftauen Durch Luftumw lzung bei Raumtemperatur wird das Auftauen von Gerichten beschleunigt W hlen Sie hierzu die Auftau Funktion oder die Hei luft und lassen den Temperaturregler ausgeschaltet e Zum Auftauen sind Sahne und Buttercremetorten Kuchen und Geb ck Brot und Br tchen tiefgefrorenes Obst geeig net F r ein gleichm iges Auftauen das Auftaugut zwischen durch drehen oder umr hren Anwendungs Tabelle Speise Einschub Temperaturin C Zeit Backen Kuchen 1 175 ca 55 65 Tortenboden 1 200 ca 8 10 M rbeteig 1 200 ca 25 35 Obstkuchen 1 200 ca 25 35 Wei brotausHefeteig 1 200 ca 25 35 Pizza 1 220 ca 20 30 Gem seauflauf 2 200 ca 40 45 Braten Schweinebratenca 2kg 2 175 ca 120 Hackbratenca 1 5kg 2 175 ca 45 Enteca 2kg 2 200 ca 120 180 Gansca 3kg 1 200 ca 150 210 H hnchen ca 1 3kg 2 200 ca 60 80 Wildhase 2 200 ca 60 90 Rehschenkel 2 200 ca 90 150 Grillen Schweinekotelett 4 max ca 8 12 Bratw rste 4 max ca 10 12 H hnchenh lften B max ca 25 35 Fisch 3 max ca 15 25 Die Beheizungsart bitte nach der vorangegangenen Beschreibung w hlen Programmierung Uhr einstellen Nachdem Sie das Ger t an dem Strom angeklemmt habe
6. reinigen Hei luft Empfohlene Temperatur 170 Der Ringheizk rper ist in Betrieb Gleichzeitig l uft der Ventilator um die W rme aufzuwirbeln Die Kombina tion von L fter und Heizelemente bietet auch schneller W rme spart bis zu 30 40 der Energie Die Gerichte werden leicht auf der Au enseite gebr unt und bleiben in der Innenseite noch saftig Anmerkung Diese Funktion ist zum Grillen oder Braten von gro en Fleischst cken bei einer h heren Temperatur geeignet Nutzen Sie wenn m glich diesen Beheizungsmodus wenn Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen m chten Unterhitze Hei luft Pizzastufe Empfohlene Temperatur 190 C Der Unterhitze Heissluft Modus ist f r Rezepte mit einem feuchten Belag und einem knusprigen Teig wie Pizza Quiche Lorraine Obst und K sekuchen Bevor Sie mit dem Backen beginnen sollten Sie den Ofen vorheizen Beheizungsarten Ober Unterhitze Empfohlene Temperatur 200 C Der obere und der untere Heizk rper sind in Betrieb Die W rme wird gleichm ig an das Gargut abge geben Backen oder Braten ist nur auf einer Ebene m glich Anwendungen Braten im R mertopf flache Blechkuchen Brot etc Gro fl chengrill Empfohlene Temperatur 240 Die Gro fl chengrill Funktion grillt gro e Mengen an flachen Lebensmitteln wie Steaks Schnitzel und Fisch Es eignet sich auch zum Toasten
7. schwarz lackierte silikonbeschich tete oder emaillierte Backformen verwenden weil diese die Backofenhitze besonders gut aufnehmen e Den Backofen nur vorheizen wenn es im Rezept oder in den Tabellen angegeben ist Beim Aufheizen des leeren Backofens wird viel Energie be n tigt Deshalb kann durch das Backen mehrerer Gerichte hintereinander Energie eingespart werden weil die Rest w rme optimal genutzt wird Gegen Ende l ngerer Backzeiten den Backofen etwa 10 Mi nuten vorher ausschalten um die Restw rme zum Fertigba cken zu nutzen Beheizungsarten Beheizungsarten Nur Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung kann ohne weitere Funktion eingeschaltet werden ffnen Sie hierzu einfach die Backofent re _ Oberhitze Hei luft Q Empfohlene Temperatur 190 C Diese Einstellung k nnen Sie verwenden wenn Sie z B im oberen Teil des Ofens auf dem Gitter einen Kuchen backen wollen und z B im unteren Teil Kekse backen m chten die gut gebr unt und knusprig sein sollen Die Oberhitze Elemente sind in Betrieb und der L fter zirkuliert st ndig hei e Luft Bevor Sie mit dem Backen beginnen sollten Sie den Ofen vorheizen Dieses System verwenden Sie auch zum Braten Wir empfehlen beim Braten die Temperatur auf 165 C einzustellen hier bekommen Sie ein optimales Gar ergebnis und Sie bleiben unter der Temperatur bei der Fett spritzt Somit ist das Ger t nach dem Braten leicht zu
8. Grill gegart wer den Wenn das Backblech benutzt wird kann es sich bei gro en Temperaturunterschieden verformen Auf den Backofenboden keine Alufolie Backbleche Pfannen oder T pfe legen Bei Betrieb kann der Boden durch den entstehenden Hitzestau besch digt wer den Obsts fte die vom Backblech tropfen k nnen auf der Emaille Flecken hinterlassen die evtl nicht mehr ent fernt werden k nnen Zur Vermeidung ein Backblech unten einsetzen Das Ger t ist zum Einbau in einen Einbauschrank be stimmt Es ist ausschlie lich f r die Zubereitung von haushalts blichen Speisen zu verwenden und nicht f r unbeaufsichtigten Betrieb geeignet Die Anwen dungsm glichkeiten wie Braten oder Backen sind nachfolgend beschrieben Im Falle einer St rung oder Besch digung des Ger tes bitte nicht anschlie en Reparaturen d rfen nur von einem anerkannten Elektriker durchgef hrt werden Bei einer nicht fachgerechten Reparatur bringen Sie Gie en Sie nie Wasser in einen hei en Backofen Ver br hungsgefahr durch entstehenden Wasserdampf Es k nnen Sch den entstehen W hrend der Backofen in Betrieb ist sollte die Ofent r geschlossen bleiben Vorsicht beim ffnen der T r w hrend des Dampfreini gungs Verfahrens Das Wasser ist sehr hei Legen Sie im Backraum keine Aluminiumfolie aus und stellen Sie keine Pfannen T pfe usw direkt auf den Backraumboden da sonst die Beschichtung besch digt werden kann Fruchts ft
9. adzahl erreicht hat schaltet der Kerntemperaturf hler den Ofen aus Am Ende h ren Sie einen Piep Ton Fleisch Ohne Knochen Lendenfilet Schinken Koteletts 4 Koteletts 6 Koteletts Schinken konserviert Hinterteil Hachse voll gekocht Meeresfr chte Gefl gel Ganzes Huhn Ente ganze Pute ungef llt Putenbrust Anschluss Gargutstecker Ofentemperatur Kerntemper atur 80 C 85 C 80 85 C 80 C 85 C 80 C 85 C 75 C F r gef lltes Gefl gel ist eine Garzeit von 30 45 Minuten erforderlich Beine und Brust k nnen mit Folie abge deckt werden um eine berbr unung und Austrocknung der Haut zu vermeiden Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege IN e Zur Reinigung d rfen keine Dampfstrahlreiniger ver wendet werden e Vor jedem Reinigen das Ger t abk hlen lassen und vom Netz trennen e Keine scheuernden Reinigungsmittel kratzende Topf reiniger oder spitze Gegenst nde verwenden Geh usefront Zur Reinigung und Pflege der Frontfl chen bitte nur handels bliche Mittel nach Herstellerangabe verwenden Edelstahlfl chen k nnen mit milden Reinigungsmitteln z B Sp lmittel und einem weichen Tuch gereinigt und trocken gerieben werden Aggressive Reinigungsmittel z B Essigreiniger Scheuermit tel Schleifgranulat und spitze Gegenst nde besch digen die Oberfl che des Ger tes Backofen e Der Backofen l sst sich leichter reinigen wenn er noch handwa
10. d Hinweis In Verbindung mit dem Kerntemperaturf hler ist diese Funktion nicht m glich Beheizfortschritt berpr fen e Wenn Sie den Ofen vorheizen und einsehen m chten wie weit er bereits vorgeheizt hat dr cken Sie gleichzeitig die W Temperatur die Plus Taste W hrend die Kombi nation gedr ckt ist wird die aktuelle Garraumtemperatur angezeigt Verz gerter Start Wenn Sie z B morgens um 8 Uhr aus dem Haus gehen um 12 30 Uhr zur ckkommen und w hrend dieser Zeit ein Kuchen gebacken werden soll k nnen Sie folgendes einstellen Hinweis Diese Funktion k nnen Sie erst w hlen wenn Back ofenfunktion und Temperatur eingestellt wurde e Dr cken Sie die Zeit Taste Die gew nschte Garzeit betr gt z B 1 Stunde Bet tigen Sie die Taste um die gew nschte Zielend zeit einzugeben Zum Beispiel Sie m chten eine Garzeit von 1 Stunde und diese soll um 12 30 Uhr enden e Dr cken Sie nochmal die Zeittaste Der Backofen bleibt bis zum verz gerten Start Zeitpunkt ausgeschaltet e Die Symbole der Gar und Zielendzeit werden dann wenn der Ofen startet abwechselnd im Display angezeigt K chenuhr Alarmfunktion Wenn Sie beispielsweise einen Teig gehen lassen m chten und eine Erinnerung ben tigen k nnen Sie die eingebau te Alarmfunktion nutzen e Dr cken Sie hierzu die Taste 5 und halten Sie f r ca 2 Sekunden Ein Glockensymbol wird im Display angezeigt e Stellen Sie nun mit H
11. e hinterlassen Flecken die sich von der Ober fl che nicht mehr beseitigen lassen Beim Backen von sehr feuchten Kuchen verwenden Sie tiefe Gef e Stellen Sie keine Kuchenformen auf der offenen Back ofent r ab Dieses Ger t ist nicht f r Kleinkinder oder gebrechli che Personen ohne Aufsicht geeignet Kleine Kinder sollten immer beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen sich oder andere in Gefahr Wenn Ihr Ger t eine Repa ratur ben tigt wenden Sie sich an unseren Service Wenn das Netzkabel defekt ist muss es durch ein spe zielles Kabel oder eine Montage beim Hersteller bzw bei Ihrem Servicefachmann ersetzt werden Elektrische Leitungen d rfen den Ofen nicht ber hren Der Ofen sollte durch einen zugelassenen Leistungs schalter angeschlossen werden Verwenden Sie niemals Mehrfachsteckdosen oder Ver l ngerungskabel Das Typenschild befindet sich auf der rechten Seite der T r Die Stromversorgung des Ger tes sollte bei Reparatur und Reinigung ausgeschaltet sein Vorsicht beim Anschluss an Steckdosen die sich in der N he des Ofens befinden Vielen Dank Lieber Kunde wir danken Ihnen f r das in uns gesetzte Vertrauen und f r den Erwerb dieses KKTKOLBE Ger tes Das von Ihnen erworbene Ger t ist so konzipiert dass es den Anforderungen im Haushalt entspricht Wir bitten Sie die vorliegende Bedienungsanwei sung die Ihnen die Einsatzm glichkeiten und d
12. handelt es sich um eine besonders hitzebest n dige Form 230 V 25W Um diese auszuwechseln gehen Sie wie folgt vor e Trennen Sie in jeden Fall das Ger t von der Stromversorgung Stecker ziehen oder Sicherung herausnehmen da die Fassung unter Strom stehen k nnte Zur Entfernung der Glasabdeckung halten Sie das untere Ende mit einer Hand fest f hren Sie einen flachen scharfen Gegenstand wie z B ein Messer zwischen das Glas und den Rahmen e Wenn n tig ersetzen Sie die Halogenlampe mit einer 25 Watt 230 V 300 Grad hitzebest ndigen Backofenlampe e Verwenden Sie immer ein Tuch beim Umgang mit einer Halogenlampe um lflecken auf der Oberfl che zu vermeiden Setzen Sie die Glasabdeckung zur ck Reinigung und Pflege Backofent r Die Backofent r ist mit drei aufeinander positionierten Glasscheiben ausgestattet Zur Reinigung k nnen die innere und mittlere Glasplatte abgenommen werden N EFT e Immer wenn die T r aus dem Ofen ausgebaut ist soll ten die Clips aufgeklapp gein Reinigen Sie die Gl ser nur mit warmen Wasser und Glas e Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel oder Me sp lmittel Polieren Sie sie anschlie end nur mit einem tallschaber zum Reinigen der Backofent r da Kratzer sauberen weichen Tuch entstehen oder das Glas zerbrechen k nnte R PTEIN TA S A OOE WR B SEA A e Wenn die T r montiert ist kann man sich beim Entfer nen von eingen Teilen Glast r o a verletze
13. hubebene benutzen e Die Ober Unterhitze eignet sich besonders f r das Backen von trockenen Kuchen Brot und Biskuit e Dunkle Backformen verwenden Helle Backformen br u nen schlechter da sie die W rme reflektieren e Backformen auf den Rost stellen Hei luft Die Hei luft eignet sich besonders f r das Backen auf meh reren Ebenen f r feuchte Kuchen und f r Obstkuchen e Beifeuchten Blechkuchen z B Obstkuchen wegen der Dampfbildung max 2 Bleche einschieben e Die Backzeit kann bei mehreren Blechen unterschiedlich sein Eventuell muss ein Blech fr her als das andere her ausgenommen werden e Kleingeb ck m glichst gleich dick und gleich gro zuberei ten damit es gleichm ig br unt e Wenn mehrere Kuchen gleichzeitig gebacken werden ent steht im Backofen mehr Dampf der an der Backofent r zu e Kondensatbildung f hren kann Dieses l sst sich nicht vermeiden Einkochen Zum Einkochen die Hei luft verwenden Das Einkochgut und die Gl ser wie blich vorbereiten Nur handels bliche Einmach gl ser mit Gummiringen und Glasdeckeln verwenden Gl ser mit Schraub oder Bajo nettverschluss sowie Metalldosen sind ungeeignet Die Gl ser sollen gleich gro und mit gleichem Inhalt gef llt sein e Nur frische Nahrungsmittel verwenden e Zur notwendigen Feuchtigkeit ca 1l Was ser in die Fett pfanne einf llen und die Gl ser so hineinstellen das sie sich nicht ber hren Fettpfanne
14. ie Funktionsweise Ihres KKT KOLBE Einbauger tes beschreibt genau zu beachten Diese Bedienungsanleitung ist verschiedenen Ge r tetypen angepasst daher finden Sie darin auch die Beschreibungen von Funktionen die Ihr Ger t evtl nicht enth lt F r Sch den an Personen oder Gegenst nden die auf eine fehlerhafte oder unsachgem e Installati on des Ger tes zur ckzuf hren ist bernimmt der Hersteller keinerlei Haftung Der Hersteller beh lt sich das Recht vor evtl not wendige Modellmodifizierungen an den Ger tety pen vorzunehmen die der Bedienerfreundlichkeit und dem Schutz des Benutzers und dem Ger t dienen und einem aktuellen technischen Standard entsprechen Benutzerhandbuch Modell EB8S401ED Version 1 0 KKT KOLBE K chentechnik Sollten Sie trotz unserer eingehenden Qualit ts kontrolle einmal etwas zu beanstanden haben so wenden Sie sich bitte an unseren hauseigenen Kun dendienst Dieser wird Ihnen gerne weiterhelfen Ihr KKT KOLBE Team KKT KOLBE Kundendienst R Tel 09502 9258810 Mail info kkt kolbe de www www kkt kolbe de gt Weitere Daten und Dokumente finden Sie auf unserer Website unter Support Center KKT KOLBE ist eine eingetragene Warenmarke Inhaltsverzeichnis 1 Bedienung des Ger ts eeenenneennennnnnn 6 1 1 Bedienelemente 1 2 Energiespartipps 1 3 Beheizungsarten 2 DerBackofen Innenraum uuueaeaseaseeneeanennennenneenenen
15. ilfe der Tasten die gew nschte Zeit ein z B 5 Minuten e Dr cken Sie nun nochmals die Taste um die Einstellung zu best tigen Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist ert nt ein Signal Kindersicherung Tastensperre Verriegeln e Dr cken Sie die Tasten und Ulgleichzeitig f r ca 1 Se kunde Anschlie end gibt das Ger t einen Piepton ab und ein Schl ssel Icon wird im Display erscheinen Entriegeln e Wiederholtes l ngeres Dr cken ca 3 Sekunden dieser Tastenkombination f hrt zur Entriegelung der Tastensper re Hinweis Diese Sperre funktioniert nat rlich auch wenn der Ofen in Betrieb ist Besonderheiten Verwendung des Kerntemperaturf hlers Stecken Sie den Kerntemperaturf hler in das Gargut z B Braten Kuchen Stecken Sie den Kerntemperaturf hler in die Steckdose oben links in den Ofen siehe Abbildung Wenn der Temperaturf hler korrekt sitzt ist es am Display sichtbar Symbol wird eingeblendet Schlie en Sie die Ofent r Schalten Sie den Ofen ein in dem Sie die Ein Aus Taste dr cken Ofentemperatur in 5 Grad Schritten von 40 C bis 250 C auf Wunschtemperatur einstellen Wir empfehlen f r Br ten eine Temperatur von 165 C Dr cken Sie die Temperaturtaste noch einmal die Tempe ratur des Temperaturf hlers wird am Display angezeigt Stellen Sie nun die Kerntemperatur ein Siehe Tabelle Wenn die Innentemperatur des Gargutes Ihre eingestellte Gr
16. inheit in der das Ger t eingebaut ist muss den Anforderungen der DIN 68930 in Bezug auf Stabilit t entsprechen 1 Beachten Sie die Anforderungen f r den Mindestabstand 2 Den Ofen am Schrank mit Schrauben auf beiden Seiten sichern min s70 min 558 Montage und Anschluss des Ger ts Installation in einen Hochschrank 1 Beachten Sie die Anforderungen f r den Mindestabstand 2 Den Ofen am Schrank mit Schrauben auf beiden Seiten sichern Anschluss an das Stromnetz Anschluss an das Stromnetz Als Netzanschlussleitung sind f r das Ger t folgende Phase Leitungstypen geeignet H05 RR F Min 1 1m 3x 2 5mm Erde i l E Null W hrend dieser Arbeit muss das Ger t vom Netz getrennt sein e Die Abdeckung unten rechts an der R ckwand durch L sen der 2 Klemmschrauben entfernen und die beiden Schrau ben der Zugentlastungsschelle rechts neben dem Klemm ee eu D s block l sen e Die auszutauschende Netzanschlussleitung herausziehen Die Au enummantelung der neuen Leitung auf entspre chende L nge absetzen e An einzelnen Adern die Isolation etwa 12 mm weit ent fernen und Aderendh lsen aufpressen Die neue Leitung durch die daf r vorgesehene ffnung in der R ckwand und durch die Zugentlastungsschelle einf hren Die Au enum mantelung der Leitung soll in der Zugentlastungsschelle auf der Seite zum Klemmblock hin mindestens 1 bis 2 mm berstehen e Dann die beiden Schrauben de
17. istung Zur Inanspruchnahme von Gew hrleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich F r unsere KKT KOLBE Ger te leisten wir unabh ngig von den Verpflichtungen des H ndlers aus dem Kaufvertrag gegen ber dem Endabnehmer unter den nachstehenden Bedingungen Gew hrleistung Die Gew hrleistung erstreckt sich auf die unentgeltliche Instandsetzung des Ger tes bzw der beanstandeten Teile Anspruch auf kostenlosen Ersatz besteht nur f r solche Teile die Fehler im Werkstoff und in der Verarbei tung aufweisen bernommen werden dabei s mtliche direkten Lohn und Material kosten die zur Beseitigung dieses Mangels anfallen Weitergehende Anspr che sind ausgeschlossen 1 Die Gew hrleistung betr gt 24 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der bergabe der durch Rechnung oder Lie ferschein nachzuweisen ist 2 Innerhalb der Gew hrleistung werden alle Funktionsfeh ler die trotz vorschriftsm igem Anschluss sachgem er Behandlung und Beachtung der g ltigen KKT KOLBE Ein bauvorschriften und Betriebsanleitungen nachweisbar auf Fabrikations oder Materialfehler zur ckzuf hren sind durch unseren Kundendienst beseitigt Emaille und Lacksch den werden nur dann von dieser Werksgarantie erfasst wenn sie innerhalb von 1 Woche nach bergabe des KKT KOLBE Ger tes unserem Kundendienst angezeigt werden Trans portsch den diese m ssen entsprechend den Bedingungen des Transporteurs gegen den Transporteur ge
18. it Einschubebenen D Beleuchtung je nach Modell 3 Ventilator mit Ringheizk rper 4 Grillheizk rper 5 Oberhitzeheizk rper 6 Unterhitzeheizk rper unter dem Backofenboden bis Einschubebenen f r Rost Backblech oder Fettpfanne Bitte die Z hlweise der Einschubebenen von unten nach oben beachten Geh usek hlung Die Geh usek hlung sorgt f r niedrige Temperaturen an Bedienungsblende Schalterknebel und Backofen T rgriff bei aufgeheiztem Backofen Die Geh usek hlung ist an wenn eine Beheizungsart einge stellt ist Die Luft tritt zwischen Backofent r und Bedienungs blende aus Anwendung Braten Zum Braten kann die Ober Unterhitze oder Hei luft verwendet werden Geschirr aus Emaille feuerfestem Glas Ton R mertopf oder Gusseisen verwenden Ung nstig sind Bratt pfe aus Edelstahl weil sie die W rme reflektieren Im offenen Geschirr br unt der Braten schneller F r sehr gro e Braten eignet sich der Rost in Verbindung mit der Fettpfanne Ein abgedeckter Braten bleibt saftig und der Backofen verschmutzt nicht Hinweise e Bratzeiten sind von Art Gewicht und Qualit t des Fleisches abh ngig e Immer f r ausreichend Fl ssigkeit im Bratgef oder der Fettpfanne sorgen damit austretendes Fett und Fleisch saft nicht verbrennen Geruchsbildung Braten zuerst mit der Anrichteseite in den Brattopf geben und nach der halben Garzeit wenden Beim Braten von gr e
19. ltend gemacht werden 3 Durch Inanspruchnahme der Gew hrleistung verl ngert sich die Gew hrleistungszeit weder f r das Ger t noch f r neu eingebaute Teile Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum ber 4 ber Ort Art und Umfang der durchzuf hrenden Repara tur oder ber einen Austausch des Ger tes entscheidet KKT KOLBE nach Ermessen Soweit nicht anders vereinbart ist un sere Kundendienstzentrale zu benachrichtigen Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort ausnahmsweise in der Kundendienstwerkstatt durchgef hrt Zur Reparatur anste hende Ger te sind so zug nglich zu machen dass keine Be sch digungen an M beln Bodenbelag etc entstehen k nnen 5 Die f r die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet 6 Wir haften nicht f r Sch den und M ngel an Ger ten und deren Teile die verursacht wurden durch e u ere chemische oder physikalische Einwirkungen bei Transport Lagerung Aufstellung und Benutzung z B Sch den durch Abschrecken mit Wasser berlaufende Speisen Kondenswasser berhitzung Haarrissbildung bei emaillierten oder kachelglasierten Teilen ist kein Quali t tsmangel e Falsche Gr enwahl e Nichtbeachtung unserer Aufstellungs und Bedienungsan leitung der jeweils geltenden baurechtlichen allgemeinen und rtlichen Vorschriften der zust ndigen Beh rden Elektrizit tsversorgungsunternehmen e ungew hnlichen Span
20. n Demontage der Gl ser Zu viel Kraftanwendung kann das Glas zerbrechen Hier bei besteht Verletzungsgefahr Schraube Schraube 1 Drehen Sie die beiden Arretierschrauben heraus 2 Ziehen Sie das Glas mit beiden H nden heraus Bei extrem vielen Fettablagerungen ist es m glich dass sich das Glas schwer ziehen l sst F hren Sie diesen Schritt bestenfalls zu zweit durch um sich die Kraft zu teilen und vorsichtig zu bleiben 3 Trennen Sie wenn gew nscht die beiden Gl ser 4 Dr cken Sie in umgekehrter Reihenfolge die Gl voneinander und f hren Sie eine Reinigung durch ser wieder zur ck in die Vorrichtung Probleml sung Grillgitter e Grillgerichte e Kuchenform e Bratform Universal Backblech e Gro e Kuchen e Geb ck e Tiefk hlkost Fett Saftsammlungs pfanne Backblecheinsch be e Diese k nnen einfach zur Reinigung der Ofenw nde entfernt werden Drehspie Dieser kann nur in folgenden beiden Modi betrieben werden G Besteht aus einem Spie 2 Zinken einem abnehmbaren Griff und eine Wiege Um den Drehspie zu benutzen stecken Sie ihn in das Loch in der Hinterwand des Ofens Legen Sie die tiefe Pfanne auf Ebene 1 unterste Ebene w hrend Sie den Drehspie verwenden optionales Zubeh r Das Backblech die tiefe Pfanne und das Grill Gitter sollten korrekt in die seitlichen Schienen geschoben werden Braten Gitter e zum Braten Tiefes Blech F r Braten
21. n zeigt das Display 00 00 an Ohne Einstellung ist der Backofen nicht funktionsf hig Tageszeit einstellen e O blinkt beim ersten Einschalten des Ger tes e Mit der Taste werden die Stunden eingestellt e Dr cken Sie die Zeittaste und die Anzeige springt auf Minuten e Die Minuten mit Taste einstellen e Entweder die Zeittaste erneut dr cken oder 5 Sekunden warten Dann ist die Uhrzeit gespeichert Hinweise e Bei einer Unterbrechnung des Stromkreislaufs wird die Uhr auf 0 zur ckgesetzt Beheizungsart w hlen e Dr cken Sie die ON OFF Taste Die Beheizungsart k nnen Sie nun mit den Tasten w hlen und Selektieren e Zun chst wird pro Beheizungsart die jeweilige Temperatur vom System vorgeschlagen e Dr cken Sie die W Temperatur Taste f r 3 Sekunden um anschlie end mit den Tasten die Temperatur nachzustellen Hinweis Bei langem Bet tigen der U Taste k nnen Sie w hrend des Vorgangs die Beheizungsart wech seln W hrend des Garens k nnen Sie auch die Tempera tur nachstellen Einstellen der Garzeit Sie k nnen w hrend des Garvorgangs eine Backzeit einstellen e Dr cken Sie die Zeittaste e Stellen Sie nun mit Hilfe der Tasten den Garzeitwert ein z B 20 Minuten e Das Symbol amp wird im Display erscheinen und die Uhr blinken e Dr cken Sie die Zeittaste erneut oder warten Sie 3 Sekun den damit die Einstellung bernommen wir
22. neenennennen 3 2 1 Aufbau 2 2 Teleskopauszugsschienen 2 3 Geh usel ftung 3 Anwendale Een Mae 10 3 1 Braten 3 2 Grillen amp berbacken 3 3 Backen 3 4 Einkochen 3 5 Auftauen 3 6 Anwendungs Tabelle fh Prograsrfnierung in NEN iiaiai 12 4 1 Uhr einstellen 4 2 Beheizungsart w hlen 4 3 Einstellen der Garzeit 4 4 Verz gerter Start 4 5 K chenuhr Alarmfunktion 4 6 Kindersicherung Tastensperre 5 Besonderheiten b 1 derseeeesneeeensenneeen Ma 13 5 1 Verwendung des Kerntemperaturf hlers 5 2 Temperaturtabelle 6 Reinigung und Pflege eeneeneneeeeeneeneenen 14 5 1 Geh usefront 5 2 DampfClean 5 3 Backofent r herausnehmen 5 4 Einh ngegitter 5 5 Teleskopschienen nur bei einigen Modellen 5 6 Backofenlampe wechseln 5 7 Backofenglas 7 Probleml sung see 17 6 1 Inhalt amp Zubeh r 6 2 Drehspie 6 3 Sicherheitsabschaltung 6 2 Was tun bei Problemen 8 Montage und Anschluss des Ger ts 19 7 1 Einbau in den Unterschrank 7 2 Einbau in den Hochschrank 7 3 Anschluss an die Stromversorgung 9 Allgemeine Informationen nccc 22 9 1 Datenblatt 10 Gew hrleistung a MW Mean ren 23 Bedienung des Ger ts Bedienelemente Ein Aus Taste Taste Backofenfunktion lemperaturtaste Zeittaste 1 2 3 4 Display 5 7 Funktionstaste zum Einstellen der Temperatur Zeit 8 Licht Energiespartipps e Nach M glichkeit dunkle
23. nterne elektrische Probleme k nnen die Ursache sein Bitte sprechen Sie mit einem lokalen Servicemitarbeiter Was soll ich tun wenn ein Fehlercode angezeigt wird und der Ofen heizt nicht Interne elektrische Probleme k nnen die Ursache sein Bitte sprechen Sie mit einem lokalen Servicemitarbeiter Was soll ich tun wenn die Zeitanzeige blinkt Ein Stromausfall ist warscheinlich die Ursache Stellen Sie die Uhr erneut ein Was soll ich tun wenn das Backofenlicht nicht leuchtet Die Gl hbirne ist defekt Wechseln Sie die Lampe Siehe Wechseln des Backraumlichtes Was soll ich tun wenn der L fter l uft obwohl er nicht eingestellt wurde Nach dem Gebrauch des Ofens l uft der L fter bis der Ofen abgek hlt ist Rufen Sie einen Servicemitarbeiter an sollte der Ofen nach der Abk hlzeit immer noch laufen Fehlercodes ER 3 gt Allgemeiner Fehler ER 4 gt Temperatursensor defekt gt Service ER 0 gt bertragungsfehler gt Service Montage und Anschluss des Ger ts Installation in einen Unterbauschrank Das Ger t darf nur von einem Fachmann ange schlossen werden Der Ofen muss gem der Phase Anleitung installiert werden Entfernen Sie den Schutzstreifen von der T r Entfernen Sie nach der Installation die Schutzstreifen von den Null Innenfl chen des Ofens Erde Sicherheitshinweis f r den Installateur e Die Installation muss einen Schutz gegen elekt rische Spannung garantieren Die E
24. nungsschwankungen e gegen ber der Nennspannung bei Elektroger ten e Falsche Bedienung und berlastung und dadurch verur sachter berhitzung der Ger te unsachgem er Behand lung ungen gender Pflege unzureichender Reinigung der Ger te oder ihrer Teile Verwendung ungeeigneter Putzmit tel siehe Bedienungsanleitung Rostbildung im Innenraum des Ger tes weil z B Lebensmit tel im Ofen gelagert wurden durch Feuchtigkeit Wir haften nicht f r mittelbare und unmittelbare Sch den die durch die Ger te verursacht werden Dazu geh ren auch Raumver schmutzungen die durch Zersetzungsprodukte organischer Staubanteile hervorgerufen werden und deren Pyrolysepro dukte sich als dunkler Belag auf Tapeten M beln Textilien und Ofenteilen niederschlagen k nnen F llt die Beseitigung eines Mangels nicht unter unsere Gew hrleistung dann hat der Endabnehmer f r die Kosten des Monteurbesuches und der Instandsetzung aufzukommen KKT KOLBE K chentechnik bernimmt nur in Deutschland oder sterreich Gew hrleistung f r seine Produkte In ande ren L ndern wenden Sie sich bitte an den Verk ufer KKT KOLBE K chentechnik Ohmstra e 17 D 96175 Pettstadt 4 KKT KOLBE Vielen Dank f rs Lesen Wir w nschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Ger t Thanks for reading Version 1 1 141126
25. r Schelle festziehen Die Wirksamkeit der Zugentlastung durch Ziehen an der Leitung in angemessener Intensit t pr fen Das Ger t wird ab Werk mit einer handels blichen Die Adern an die einzelnen Klemmen folgenderweise Euro Steckvorrichtung geliefert anschlie en EELEEEELLIIIEEERELEEEEEEELERERERELEEERELLEEEERELEREEEEELEREHEEEIEELEEE ELLE E ELLE EEE LEERE ELLE ERLERNEN KlemmeL braune Ader Phase Klemme gr n gelbe Ader Erdung Klemme N blaue Ader Null Die Klemmschrauben fest anziehen und durch vorsichtiges Ziehen an den einzelnen Dr hten pr fen ob die Ader von der Klemme sicher erfasst wurde Abdeckung wieder mit den beiden Schrauben montieren Wenn der Ofen an die Stromversorgung durch einen Ste cker verbunden ist muss dieser nach dem Einbau zug ng lich bleiben e Wir bernehmen keine Haftung im Falle eines Unfalls durch nicht vorhandene oder magelhafte Erdung Sicherheitshinweis Nach Austausch der Netzanschlussleitung Sicher heitspr fung nach VDE 0701 durchf hren Technische Daten _KKT KOLBE Gewicht Netto mit Verpackung Ma e BxHxT Au en 594 5 x 594 5 x 566 mm Front 558 x 583 x 560 mm Einschubma auf einer Skala von A sehr effizient bis G weniger effizient Ober Unterhitze 1 0 kWh Kochzeit Standardbeladung 39 4 Min Umluft Hei luft 0 88 kWh Kochzeit Standardbeladung 36 8 Min Anschlusswert 3 5 KW KKT KOLBE Gew hrleistung KKT KOLBE Gew hrle
26. ren Fleischst cken entsteht ver st rkt Dampf der sich an der Backofent r niederschl gt Die Funktion wird dadurch nicht beeintr chtigt Nach dem Braten bitte trockenwischen Den Braten nicht im ge schlossenen Backofen abk hlen lassen Grillen und berbacken Zum Grillen und berbacken den Gro fl chengrill oder das Grill Bratsystem verwenden A Den Grillvorgang st ndig beobachten Grillgut kann durch die starke Hitze sehr schnell verbrennen Vorsicht Verbrennungsgefahr beim Grillbetrieb Durch die starke Hitze sind die Teile sehr hei Des halb K chenhandschuhe und Grillzange verwenden e Kinder grunds tzlich fernhalten Hinweise Gegrillt wird bei geschlossener Backofent r Zum Grillen den Grillheizk rper kurz vorheizen Den Rost mit l bepinseln damit das Grillgut nicht fest klebt Flache Grillst cke auf den Rost legen und die Fettpfanne zum Auffangen des Fleischsaftes darunter einschieben Flache Scheiben nur einmal gr ere St cke mehrmals mit einer Grillzange wenden Dunkle Fleischsorten br unen besser und schneller als helles Fleisch vom Schwein oder Kalb Nach dem Grillen den Backofen und das Zubeh r reinigen damit der Schmutz nicht festsetzt Backen Zum Backen kann die Ober Unterhitze oder die Hei luft verwendet werden Falls in der Backtabelle keine spezi ellen Geb ckarten angegeben sind die Angaben zu einer hnlichen Geb ckart w hlen Ober Unterhitze e Eine Einsc
27. rm ist Einfache Fettspritzer mit Sp lwasser ent fernen e Bei hartn ckigen oder starken Verschmutzungen normale Backofenreiniger verwenden Mit klarem Wasser gr nd lich reinigen damit alle Reinigungsmittel restlos entfernt werden Bei Backofensprays unbedingt die Herstellerangaben beachten Lackierte eloxierte verzinkte Oberfl chen Aluminiumteile und Heizk rper d rfen wegen m glicher Besch digung und Farbver nderungen mit diesen Sprays nicht in Ber hrung kommen Zubeh r wie Backblech Fettpfanne Rost usw mit hei em Wasser und etwas Sp lmittel reinigen O DampfClean Funktion Diese Funktion erleichtert das Backofenreinigen wesent lich weil durch Wasserdampf und W rme die Verschmutzun gen sich leichter l sen lassen Das Zubeh r wie Fettpfanne Backblech und Rost entneh men Etwa 0 4 Liter Wasser mit etwas Sp lmittel unten in die Mulde des Bodens oder in ein Glas hineinstellen einf llen Backofen schlie en Unterhitze Beheizung mit 50 C ein stellen Nach ca 30 Minuten Ger t ausschalten und vom Netz trennen Aufgeweichte Speisereste mit einem Putzlappen entfernen Bei eingebrannten Verschmutzungen die vorangegangenen Reinigungshinweise beachten Scharniertr ger Backofent r herausnehmen Backofent r in die waagerechte Position herunterklappen Die B gel auf den beiden T rscharnieren nach vorne voll st ndig aufklappen Die Backofent r langsam bis zum Anschlag schlie en
28. saft und Saucen Sicherheitsabschaltung Wenn keine Garzeit eingestellt wurde schaltet sich der Backofen nach einer bestimmten Zeit automatisch ab Abschaltung bei eingestellten Temperaturen e Unter 105 Grad 16 Stunden e Von 105 200 Grad 8 Stunden e Von 200 250 Grad 4 Stunden Die elektrische Schaltung des Ofens verf gt ber ein ther misches Abschaltungs System Die Stromversorgung zu den Heizelementen wird f r eine bestimmte Zeit unterbrochen Probleml sung Was tun bei Problemen A Was kann ich tun wenn der Ofen nicht heizt eecoooocococooocoocoosooococoooscooocosooooococosocococooooococooooooococoocooooooooooocooosocococooooocoocoooo Pr fen Sie ob eine der folgenden Vorschl ge Ihr Problem KKT KOLBE Kundendienst R l sen kann e Schalten Sie den Ofen an Tel 09502 9258810 e Stellen Sie die Uhr ein Siehe Einstellung der Uhr Mail info kkt kolbe de i 2 www www kkt kolbe de e Pr fen Sie ob die gew nschten Einstellungen vorgenom men wurden gt Weitere Daten und Dokumente Eine Haussicherung kann durchgebrannt sein oder ein finden Sie auf unserer Website unter Leistungsschalter kann sich ausgel st haben Ersetzen Support Center Sie die Sicherung oder setzen Sie den Schalter zur ck y EN NEE EAA E A VE o NANE Wenn sich Ihr Problem fter wiederholt sollten Sie einen Elektriker rufen Was soll ich tun wenn sich der Backofen trotz eingestell ter Temperatur nicht erw rmt I
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