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Samsung CE137NT/XEF Manuel de l'utilisateur

1. la rectangulaire chinoise Retournez mi cuisson Lasagnes 1000 g 220 C 25 30 Mettez les lasagnes fra ches dans un plat de taille r frig r es ad quate thermor sistant puis posez le plat au centre de la grille amp N CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 24 Thursday March 11 2010 5 09 PM Cuisson par convection Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel Le mode Micro ondes n est pas utilis Vous pouvez r gler la temp rature votre convenance entre 40 C et 250 C sur huit niveaux pr s lectionn s Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes Si vous souhaitez faire pr chauffer rapidement le four reportez vous en page 14 Les r cipients tant tr s chauds veillez toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler e La cuisson sera plus homog ne et l aliment uniform ment dor si vous utilisez la grille inf rieure V rifiez que l l ment chauffant est en position horizontale et que le plateau tournant est en place Ouvrez la porte placez le r cipient sur la grille inf rieure et r glez le plateau 1 Appuyez sur le bouton Convection amp eo R sultat les indications suivantes s affichent cfe mode Convection 250 C temp rature 2 Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton e Convection amp pour r gler la temp rature temp rature 250 22
2. e Une cuisson uniforme et c ur e une temp rature homog ne amp N CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 9 Thursday March 11 2010 5 09 PM Probl mes et solutions Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps Si vous rencontrez l un des probl mes d crits ci dessous essayez les solutions propos es Elles pourront vous permettre de r soudre rapidement votre probl me sans que vous n ayez t l phoner au service apr s vente Ces ph nom nes sont normaux e De la condensation se forme l int rieur du four e De l air circule autour de la porte et du four e Un reflet lumineux appara t autour de la porte et du four e De la vapeur s chappe du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation Les aliments ne sont pas du tout cuits e Avez vous r gl le temps de cuisson et appuy sur le bouton D part lt gt e Laporte est elle bien ferm e e L alimentation secteur a t elle disjonct ou le fusible a t il fondu la suite d une surcharge Les aliments sont trop ou pas assez cuits e Avez vous indiqu un temps de cuisson adapt au type d aliment e Avez vous choisi la puissance appropri e Des tincelles et des craquements se produisent l int rieur du four arcs lectriques e Avez vous utilis un plat comportant des ornements m talliques e Avez vous laiss une fourchette ou un autre ustensile m tallique dans le four
3. la cuisson de morceaux de l gumes de taille moyenne ex brocolis choux fleurs et carottes en tranches S 5 Escalopes de poulet 2 17 100 600 g Cuiseur vapeur plus 500 ml d eau froide Rincez et nettoyez les escalopes de poulet Versez 1 2 d eau dans le plat du cuiseur vapeur Vous pouvez ajouter dans l eau des fines herbes et des pices Posez le plateau dans le plat du cuiseur vapeur disposez y les filets en cercle et couvrez avec le couvercle en acier inoxydable Placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant e a PUS S CE137NT XEF 03795A FR fm Page 18 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique CE137NE CE137NEM uniquement suite Avant d utiliser les programmes de Cuisson croustillante C 1 C 5 faites pr chauffer le plat croustilleur sur le plateau en mode 600 W gril ou 600 W 250 C pendant 3 5 minutes suivez les instructions Ces programmes combinent l nergie des micro ondes et l nergie du gril ou l nergie des micro ondes et l nergie issue de la convection Utilisez des maniques pour retirer le plat du four Code Aliments Quantit Pr paration Instructions des accessoires C 1 Pizza 200g Plat Faites pr chauffer le plat croustilleur sur le surgel e 300 g croustilleur plateau tournant en mode 600 W gril 18 C 400 g 600 W gril pendant 5 min X xx p
4. 250 g de 5 min pour des pi ces de 250 g Mettez les tranches de viande dans des petits pains Hamburger 2 morceaux 600 W Gril 5 6 Mettez les hamburgers encore surgel s c te cheeseburger 300 g sans c te sur un plat r sistant aux flammes etc pr par s pr chauffage Placez le plat directement sur le plateau cuits avec des Laissez reposer 2 3 minutes petits pains Gratin de 400 g 450 W Gril 14 16 Mettez le gratin encore surgel dans un plat l gumes ou rond en Pyrex Placez le plat sur la grille de pommes sup rieure Laissez reposer 2 3 minutes de terre apr s la cuisson Gratin de 400 g 450 W Gril 20 22 Mettez le gratin de poisson encore surgel poisson dans un petit plat rectangulaire en Pyrex Placez le plat sur la grille inf rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson amp SZ CE137NT XEF 03795A FR fm Page 34 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite CONVECTION La cuisson par convection est le mode de cuisson employ dans les fours traditionnels air chaud L l ment chauffant et le ventilateur sont situ s sur la paroi du fond afin de permettre l air chaud de circuler Ustensiles pour la cuisson par convection Tous les r cipients traditionnels peuvent tre utilis s dans le four micro ondes lors de la cuisson en mode Convection uniquement Aliments convenant la cuisson par conv
5. Pommes 800 g 500 900W 15 20 Rincez et videz les pommes 4 pommes Placez les pommes debouts c te c te sur le plateau du cuiseur vapeur ufs 4 6 ufs 500 900W 15 20 Percez 4 6 ufs frais taille moyenne et placez les dans les cavit s du plateau du cuiseur vapeur Apr s la cuisson laissez reposer couvert pendant 2 5 minutes Crevettes 250 g 500 900W 10 15 Aspergez les crevettes bleues d une bleues 6 deux cuill res soupe de jus de 6 morceaux citron R partissez les uniform ment sur le plateau du cuiseur vapeur Filets de 500 g 500 900W 12 17 Aspergez les filets de poisson d une poisson 2 deux cuill res soupe de jus de cabillaud 3 morceaux citron et ajoutez des fines herbes et s baste des pices ex romarin R partissez les filets uniform ment sur le plateau du cuiseur vapeur Escalopes 400 g 500 900W 20 25 Rincez et nettoyez les escalopes de de poulet 2 escalopes poulet Placez les escalopes de amp poulet c te c te sur le plateau du cuiseur vapeur amp FR ZA E CE137NT XEF 03795A FR fm Page 20 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante CEI37NT CEI37NE CE137NEM uniquement Ed Les fours micro ondes traditionnels ne permettent g n ralement pas en mode gril convection de donner une consistance croustillante aux aliments tels que les p tisseries et les pizzas Le plat cr
6. l aide de la fonction automatique sauf indications contraires indiqu es dans le tableau Reportez vous aux temps de cuisson et aux instructions figurant dans ce tableau pour conna tre les consignes de cuisson par convection Aliments Quantit Pr cha tape Puiss Tem Instructions frais uffage Parle ance ps auto bas min Pizza 800 g 200 C 3 200 C 20 25 Posez la p te pizza fra che 300 g sur le plateau m tallique rectangulaire Garnissez la uniform ment de sauce tomate de l gumes et de fromage Petits pains 400 g 180 C 3 180 C 14 16 Disposez uniform ment les p te lev e 8 morceaux petits pains sur le plateau fra che m tallique rectangulaire r frig r e Croissants 250 g 180 C 3 180 C 10 13 Disposez les croissants frais p te 6 morceaux sur plateau m tallique r frig r e rectangulaire G teau 700 g 2 160 C 55 60 Versez la p te fraiche dans un rectangulaire moule m tallique rectangulaire g teau rev tement noir 25 cm de marbr longueur Placez le moule dans le sens de la largeur au centre de la grille G teau 800g 2 160 C 55 65 Versez la p te fra che dans un hollandais moule en Pyrex rectangulaire g teau au 28 cm de longueur Placez le beurre moule dans le sens de la largeur au centre de la grille Biscuit de 700 g 2 160 C 35 40 Versez la p te fra che dans un Savoie moule rond en Pyrex ou dans un moule en m tal
7. la cuisson au four e Plats en verre fin lt Peuvent tre utilis s sauf s ils sont orn s de d corations m talliques Peuvent tre utilis s pour faire r chauffer des aliments ou des liquides Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s ils sont brusquement soumis une chaleur excessive e Pots en verre 4 Retirez en le couvercle Pour faire r chauffer uniquement M tal e Plats X Peuvent provoquer des arcs lectriques e Attaches X ou s enflammer m talliques des sacs de cong lation Papier e Assiettes tasses v Pour des temps de cuisson courts ou de serviettes de table et papier absorbant e Papier recycl X simples r chauffages Pour absorber l exc s d humidit Peuvent cr er des arcs lectriques Plastique e R cipients V Film tirable 4 VX e Sacs de cong lation Tout particuli rement s il s agit de thermoplastique r sistant la chaleur Certaines mati res plastiques peuvent se voiler ou se d colorer lorsqu elles sont soumises des temp ratures lev es N utilisez pas de plastique m lamin Peut tre utilis afin de retenir l humidit Ne doit pas entrer en contact avec les aliments Soyez particuli rement vigilant lorsque vous retirez le film du r cipient la vapeur s chappant ce moment est tr s chaude Uniquement s ils supportent la temp rature d bullition ou s ils sont adapt s au four Ne doivent pas tre ferm s herm ti
8. Placez les aliments au centre du plateau Fermez la porte Ne mettez jamais le four en route lorsqu il est vide 1 Appuyez sur le bouton Micro ondes R sultat les indications suivantes s affichent 4S mode micro ondes 2 R glez la puissance appropri e en appuyant de nouveau sur le bouton Micro ondes jusqu ce que la puissance souhait e s affiche Pour plus d informations reportez vous au tableau des puissances 3 S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de r glage R sultat le temps de cuisson s affiche 4 Appuyez sur le bouton D part lt gt lt gt 30s R sultat l clairage du four est activ et le plateau commence tourner La cuisson d marre Lorsqu elle est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Si vous souhaitez conna tre la puissance actuelle du four appuyez une fois sur le bouton Micro ondes Si vous souhaitez changer la puissance en cours de cuisson appuyez sur le bouton Micro ondes 5 jusqu ce que la puissance souhait e s affiche D marrage rapide D Pour faire chauffer des aliments pendant une courte dur e pleine puissance 900 W il vous suffit d appuyer sur le bouton D part lt gt autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes Le four
9. e PIZZA Pizza r frig r e d j cuite VIANDE R ti de boeuf R ti d agneau point Poulet r ti 200 g 400 g 300 400 g 1200 1300 g 900 g 1300 g 300 W 180 C 600 W 220 C 1er c t 600 W 160 C 2 me c t 600 W Gril 450W 250 C 6 7 10 11 20 22 14 16 18 20 13 15 12 14 14 16 Posez la tarte quiche r frig r e sur du papier sulfuris puis placez le tout sur la grille sup rieure Laissez reposer 2 3 minutes Placez la pizza sur la grille sup rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Badigeonnez le b uf l agneau d huile et saupoudrez de poivre de sel et de paprika Placez la viande sur la grille inf rieure c t gras vers le bas Placez la grille sur le plateau en mail Apr s cuisson recouvrez la viande d aluminium et laissez reposer 10 15 minutes Badigeonnez le poulet d huile et saupoudrez d pices Placez tout d abord le poulet poitrine vers le bas puis vers le haut sur la grille inf rieure Placez la grille sur le plateau en mail Laissez reposer 5 minutes e a Ses CE137NT XEF 03795A FR fm Page 35 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les petits pains le pain et les g teaux Faites pr chauffer le four la temp rature d sir e sauf in
10. lation automatique les quantit s les temps de repos et les instructions appropri es Eliminez tous les l ments d emballage des aliments avant de d marrer la d cong lation Placez la viande la volaille ou le poisson dans une assiette en c ramique Co Aliments Quant Temps Instructions de it de repos 1 Biftecks 200 10 Prot gez les extr mit s avec du papier d aluminium c telettes 1200 g 60 min Retournez les morceaux lorsque le four met un signal viande sonore hach e Ce programme est adapt la cuisson de morceaux morceaux de viande peu pais tels que les biftecks les de poulet c telettes les cuisses de poulet le blanc de poulet le eJ gt filet de canard et la viande hach e 2 Grosse 600 20 Prot gez les extr mit s avec du papier d aluminium pi ce de 2000 g 90 min Retournez la pi ce de viande lorsque le four met un viande signal sonore ez Ce programme est adapt la cuisson des grosses CS pi ces de viande porc boeuf agneau ou des gigots d agneau 3 Poulet 600 20 Prot gez les extr mit s des cuisses et des ailes avec 2000 g 60 min de l aluminium et placez le poulet poitrine vers le bas cS Retournez le poulet lorsque le four met un signal sonore Ce programme est adapt la cuisson des poulets entiers 4 Poisson 200 20 Prot gez la queue d un poisson entier avec du papier 2000g 50min d aluminium EX Retournez le poisson lorsque le four met un sign
11. ment dor si vous utilisez la grille inf rieure Ouvrez la porte Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inf rieure qui doit ensuite tre plac e sur celui ci Fermez la porte L l ment chauffant doit se trouver en position horizontale FS 1 Appuyez sur le bouton Micro ondes Convection defe R sultat les indications suivantes s affichent 4 mode combin Micro ondes et Convection 600W puissance de sortie 2 S lectionnez la temp rature en appuyant sur le bouton Micro ondes Convection 5 temp rature 250 220 200 180 160 140 100 40 C 3 S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de r glage e Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes 4 R glez la puissance appropri e en appuyant sur le bouton Micro ondes Convection 5 jusqu ce que la puissance souhait e s affiche 600 450 300 180 100 W 5 Appuyez sur le bouton D part R sultat La cuisson combin e d marre Le four est chauff la temp rature appropri e puis la cuisson aux micro ondes se poursuit jusqu la fin du temps de cuisson Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes D 30s 1 e Si vous souhaitez conna tre la temp rature actuelle l int rieu
12. rev tement noir Placez le moule sur la grille au centre du four a Hina CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 23 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation du plateau et de la grille m talliques rectangulaires CE137NM CE137NEM uniquement suite Guide de cuisson par convection pour les pizzas les croissants les Guide de cuisson par convection pour les produits pr par s pizzas petits pains et les g teaux p te fraiche suite Aliments Quantit frais Pr cha tape Puissa Temps Instructions uffage Parle nce min auto bas G teau aux 800g noisettes 2 160 C 60 65 Versez la p te fraiche dans un moule rond en m tal rev tement noir 24 cm de diam tre Placez le moule sur la grille au centre du four G noise 300 g g teau roul 180 C 180 C 10 12 Etalez uniform ment la p te sur un papier sulfuris pr alablement dispos sur le plateau m tallique rectangulaire Galette aux 1500 g pommes 180 C 180 C 22 25 Etalez la p te fra che 600 g sur le plateau m tallique rectangulaire Disposez les tranches de pomme sur le dessus Ajoutez des amandes effil es ou de la poudre d amande croquettes de pommes de terre et p tes D sactivez le plateau tournant lorsque vous utilisez le plateau ou la grille m tallique rectangulaire Utilisez l accessoire de cuisson en plusieurs tapes en mode Convection
13. s Appuyez sur le bouton Cuisson automatique c S lectionnez la quantit en tournant le bouton de r glage vers la droite ou vers la gauche Appuyez sur le bouton D part lt gt R sultat Les aliments sont cuits en fonction du programme pr r gl s lectionn Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Le tableau suivant r pertorie les divers programmes de cuisson automatique les quantit s les temps de repos et les instructions relatives chaque mode de cuisson Les programmes n 1 et 3 combinent la cuisson par micro ondes et la cuisson au gril Le programme n 2 combine la cuisson par micro ondes et la cuisson par convection Le programme n 4 combine les cuissons par micro ondes et convection et par micro ondes et gril Code Aliments Quantit Temps de Instructions repos 1 Pommes 2x200 g 4 5 min Choisissez des pommes de terre de terre 4x200 g de taille et de poids comparables au four 6x200 g 200 g environ chacune Lavez les et piquez la peau l aide d une fourchette Pour 2 pommes de terre placez les face face et pour 4 ou 6 disposez les en cercle sur la grille sup rieure Retournez lorsque le signal sonore retentit 2 Poulet 700 g 5 10 min Badigeonnez le poulet d huile et r ti 900 g saupoudrez de poivre de sel et de 1100 g paprika Placez le sur la gri
14. 4 Battez 3 ufs et ajoutez surgel es Placez y les deux 2 cuill res soupe de baguettes garnies lait des herbes et des surgel es ex pices Coupez une l gumes jambon et tomate en d s Faites fromage Placez le plat pr chauffer le plat croustilleur sur la grille croustilleur parsemez inf rieure bar dar l e Beignets 250g 4 600 W 6 7 Faites pr chauffer le ceufs battus et de poulet gril plat croustilleur saupoudrez surgel s Badigeonnez le avec uniform ment de 50 g de fromage r p Placez le plat sur la grille sup rieure 21 une cuill re soupe d huile Disposez les beignets de poulet sur le plat croustilleur Placez le plat croustilleur sur la grille sup rieure Retournez au bout de 4 5 minutes amp ZA NZ CE137NT XEF 03795A FR fm Page 22 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation du plateau et de la grille m talliques rectangulaires CE137NM CE137NEM uniquement Le plateau et la grille m talliques rectangulaires permettent de faire cuire les g teaux les pizzas les cookies etc Ils peuvent galement tre utilis s pour la cuisson par convection eug Veillez toujours utiliser des maniques lorsque vous manipulez les r cipients situ s dans le four D 30s A e Ouvrez la porte Accrochez la grille de soutien sur les supports de la grille situ s de part e
15. Appuyez sur le bouton 4 Tournez le bouton de r glage pour r gler les minutes les caract ristiques lectriques du four Si vous utilisez une 5 Une fois que l heure affich e est correcte appuyez sur le rallonge celle ci doit correspondre aux normes du cordon bouton pour lancer l horloge d alimentation d origine Avant d utiliser votre four pour la R sultat L heure s affiche lorsque le four micro ondes premi re fois nettoyez les parois internes et le joint d tanch it n est pas en cours d utilisation de la porte l aide d un chiffon humide N CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 8 Thursday March 11 2010 5 09 PM V rification du bon fonctionnement de votre four La proc dure suivante vous permet de v rmur tout moment que votre four fonctionne correctement En cas de doute reportez vous la section intitul e Probl mes et solutions situ e en page suivante Le four doit tre branch sur une prise murale appropri e Le plateau doit tre correctement positionn dans le four Si une puissance autre que la puissance maximale 100 96 900 W est utilis e l eau mettra plus longtemps bouillir Ouvrez la porte du four en tirant sur la poign e situ e sur le c t droit de la porte Placez un verre d eau sur le plateau Fermez la porte Appuyez sur le bouton D part et r glez la dur e sur 4 D 305 ou 5 minutes en appuyant sur le bo
16. cuill res soupe d eau froide Jardini re de 300g 600 W 7 2 8 2 2 3 Ajoutez 15 ml 1 cuill re l gumes carottes soupe d eau froide petits pois mais L gumes vari s 300g 600W 8 2 9 2 3 Ajoutez 15 ml 1 cuill re la chinoise soupe d eau froide Ses CE137NT XEF 03795A FR fm Page 30 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite Guide de cuisson pour les l gumes frais Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adapt e la cuisson au four Ajoutez 30 45 ml d eau froide 2 3 cuill res soupe par 250 g sauf si sp cifi autrement reportez vous au tableau Couvrez le tout pendant la dur e minimale de cuisson reportez vous au tableau Poursuivez la cuisson votre go t Remuez une fois pendant et une fois apr s la cuisson Ajoutez du sel des herbes ou du beurre apr s la cuisson Laissez reposer couvert pendant 3 minutes Astuce coupez les l gumes frais en morceaux de taille gale Plus les morceaux seront petits plus ils cuiront vite Tous les l gumes frais doivent tre cuits la puissance maximale 900 W Aliments Quantit Temp Temps Instructions s derepos min min Brocolis 250g 455 5 3 Pr parez des morceaux de taille gale 500g 7 755 Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre Choux de 250g 6 6 3 Ajoutez 60 75 ml 5 6 cuill res soup
17. et un deuxi me sur la grille Les grilles m talliques peuvent tre utilis es en modes Gril Cuisson par convection et Cuisson combin e 5 Bol d eau de nettoyage placer dans le four droite CE137NE CE137NEM uniquement Fonction le bol peut tre utilis pour le nettoyage 6 Cuiseur vapeur Plat croustilleur placer sur le plateau tournant CET37NE CE137NEM uniquement Fonction le cuiseur est utilis pour la cuisson la vapeur Le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combin e gril ou micro ondes et de conserver le croustillant des p tisseries et de la p te pizza l anneau de guidage sert de support au plateau Couvercle en acier inoxydable Plateau vapeur Plat du cuiseur vapeur Plat croustilleur Attention N utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un mod le diff rent Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irr m diables sur l appareil N utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d eau ou d aliments l int rieur Avant d utiliser ce cuiseur versez y au moins 500 ml d eau Sila quantit d eau est inf rieure 500 ml la cuisson risque d tre incompl te ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irr m diables sur l appareil Apr s la cuisson retirez le r cipient du cuiseur avec pr caution afin de ne pas vous br ler Le cuiseur doi
18. fonction Cuisson vapeur Cuisson croustillante Les programmes S 1 S 5 sont utilis s avec le cuiseur vapeur tandis que les programmes C 1 C 5 sont utilis s avec le plat croustilleur plat du cuiseur vapeur uniquement Pour ce qui est des programmes de cuisson la vapeur S 1 S 5 les temps de cuisson d pendent de la taille de l paisseur et du type des S 3 aliments Ces programmes conviennent aux portions et aux aliments de taille moyenne Lorsque vous faites cuire la vapeur des morceaux 200 800 g Cuiseur vapeur plus 500 mi d eau froide Rincez et nettoyez les l gumes Versez Y d eau dans le plat du cuiseur vapeur Posez le plateau dans le plat du cuiseur vapeur ajoutez les l gumes et couvrez avec le couvercle en acier inoxydable Placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant Ce programme convient la cuisson de l gumes entiers ex pis de mais artichauts choux fleurs petites pommes de terre et choux en quartiers Filets de poisson P lt ou des aliments de belle taille laissez les reposer couvert pendant 2 5 minutes apr s cuisson Lorsque vous faites cuire la vapeur des aliments en tranches tr s Jines nous vous recommandons d arr ter la cuisson automatique 2 3 minutes avant la fin en appuyant sur le bouton Arr t Ces programmes n utilisent que l nergie par micro ondes Code Aliments Quantit Pr paration des accessoires 100
19. fonction manuelle Cuisson vapeur CE187NE CE137NEM uniquement eene 18 Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante CE137NT CE137NE CE137NEM uniquement eee 20 Utilisation du plateau et de la grille m talliques rectangulaires CE137NM CE137NEM uniquement Cuisson par convection Faragriller Choix de la position de l l ment chauffant Choix des accessoires Combinaison des modes Micro ondes et Gril Combinaison des modes Micro ondes et Convi Utilisation de la fonction d sodorisation CE137N CE137NM CE137NT uniquement een 26 S curit enfants s Arr t du signal sonore 26 Utilisation de la fonction de cuisson m moris e CE T9NE SE NMICE PO ZN Zub 27 Arr t manuel du plateau tournant 2 27 Guide des r cipients 28 Guide de cuisson 29 Nettoyage du four micro ondes J 37 Rangement et entretien du four micro ondes 98 Caract ristiques techniques essent 38 Code n DE68 03795A amp SZ CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 2 Thursday March 11 2010 5 09 PM Pr sentation rapide Si vous souhaitez faire cuire des aliments a 1 Placez les aliments dans le four Appuyez sur le bouton Micro onde
20. froide Mettez la g latine goutt e dans un petit bol en Pyrex Faites chauffer pendant 1 minute 300 W Remuez une fois fondue CONFECTIONNER UN GLACAGE POUR G TEAUX M langez le glacage instantan environ 14 g avec 40 g de sucre et 250 ml d eau froide Faites le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3 f2 4 Y2 minutes 900 W jusqu ce que le gla age devienne transparent Remuez deux fois en cours de cuisson FAIRE DE LA CONFITURE Mettez 600 g de fruits ex m lange de fruits dans une cocotte en Pyrex de taille ad quate avec couvercle Ajoutez 300 g de sucre sp cial confiture et remuez bien Faites cuire couvert pendant 10 12 minutes 900 W Remuez plusieurs fois en cours de cuisson Versez directement le m lange dans des petits pots confiture en verre munis de couvercles quart de tour Laissez reposer 5 minutes FAIRE UN PUDDING M langez la pr paration pour pudding avec du sucre et du lait 500 ml en suivant les indications figurant sur l emballage et remuez bien Utilisez une cocotte en Pyrex de taille appropri e quip e d un couvercle Faites cuire couvert pendant 6 7 Y2 minutes 900 W Remuez plusieurs fois en cours de cuisson FAIRE DORER DES AMANDES EFFIL ES Disposez uniform ment 30 g d amandes effil es sur une assiette en c ramique de taille moyenne Remuez les plusieurs fois pendant 3 2 4 minutes 600 W Laissez reposer pendant 2 3 min
21. minutes apr s la cuisson jambon etc G teau pr cuit 400 500 g 180 W 8 10 Posez le g teau sur du papier avec une 180 C sans sulfuris Placez les g teaux de garniture aux pr chauffage petit diam tre sur la grille fruits inf rieure et ceux de grand diam tre sur la grille sup rieure Laissez reposer 15 30 minutes apr s la cuisson Astuce laissez le g teau au four et servez le chaud Feuillet s p te 250 g 180 W 10 11 Posez les feuillet s sur du papier crue farcie 5 220 C sulfuris puis placez le tout sur la 6 morceaux grille sup rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Aliments Quantit Puissance Dur e Instructions en min Pizza pr cuite 300 600 W 12 14 Placez une pizza sur la grille inf rieure 400 g 250 C Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson 2 baguettes 2x125 g 300 W 10 12 Placez deux baguettes sur la grille garnies 220 C sup rieure pr cuites Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Lasagne 400 g 450 W 20 22 Placez les dans un plat en Pyrex de Cannelloni 200 C taille ad quate ou laissez les dans leur emballage d origine si celui ci est con u pour la cuisson aux micro ondes et au four traditionnel Placez les lasagnes encore surgel es sur la grille inf rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Gratin 400 g 450 W 18 20 Placez les dans un plat en Pyrex de
22. page 22 Grille de soutien placer droite et gauche du four CE137NM CE137NEM uniquement Fonction la grille m tallique rectangulaire est utilis e pour la cuisson par convection Reportez vous la page 22 Utilisation de ce mode d emploi Nous vous remercions d ayoir choisi un four micro ondes SAMSUNG Ce mode d emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale de l appareil e Pr cautions d emploi e Accessoires et r cipients Conseils utiles j E Vous y trouverez galement une pr sentation rapide des trois principaux modes de cuisson e Cuisson mode micro ondes e D cong lation e Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes si le plat n est pas assez cuit ou s il doit tre r chauff davantage Pour vous permettre de mieux localiser les boutons reportez vous la fin du mode d emploi Vous y trouverez une repr sentation d taill e du four et pies particuli rement du panneau de commande eux symboles sont utilis s tout au long de ce manuel d utilisation De Remarque J Important CONSIGNES PERMETTANT D EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO ONDES La non observation des consignes de s curit suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse l nergie des micro ondes a Ne tentez jamais d utiliser le four porte ouverte de modifier les syst mes de verrouillage loquets ou d ins rer un objet dans l
23. que la puissance souhait e s affiche S lectionnez la puissance 900 W indiqu e dans les instructions de cuisson vapeur manuelle situ es sur la page suivante 2 S lectionnez le temps de cuisson d sir en tournant le bouton de r glage R glez le temps de cuisson en vous reportant aux instructions sur la cuisson vapeur manuelle de la page suivante 3 Appuyez sur le bouton D part lt R sultat l clairage du four est activ et le plateau commence tourner 1 Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit quatre fois 2 Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois une fois toutes les minutes 3 L heure actuelle s affiche nouveau amp Z SS e CE137NT XEF 03795A FR fm Page 19 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur CEI137NE CE137NEM uniquement suite Attention e N utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un mod le diff rent ll risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irr m diables sur l appareil e N utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d eau ou d aliments l int rieur Avant d utiliser ce cuiseur versez y au moins 500 ml d eau Si la quantit d eau est inf rieure 500 ml la cuisson risque d tre incompl te ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irr m diables sur l appareil e Apr s la cuisson re
24. que de gros morceaux Pour faire d congeler des aliments dont la temp rature est comprise entre 18 et 20 C suivez les instructions figurant dans le tableau suivant Tous les aliments doivent tre d congel s l aide de la fonction de d cong lation 180 W Aliments Quantit Temps Temps Instructions min de repos min Viande B uf hach 500 g 13 15 15 30 Placez la viande dans une assiette plate en c ramique Prot gez les Escalopes de 250g 7 8 parties les plus fines avec de porc l aluminium Retournez la moiti du temps de d cong lation Volaille Morceaux de 500g 14 15 15 60 Posez tout d abord les morceaux de poulet 2 morceaux poulet c t peau vers le bas ou dans le cas d un poulet entier c t poitrine vers Poulet entier 1200 g 32 34 le bas dans une assiette plate en c ramique Recouvrez les parties les plus fines ex ailes et extr mit s d aluminium Retournez la moiti du temps de d cong lation Poisson Filets de 200g 6 7 10 25 Placez le poisson surgel au centre poisson d une assiette plate en c ramique Glissez les parties les plus fines sous Poisson entier 400g 11 13 les plus paisses Recouvrez les extr mit s d aluminium Retournez la moiti du temps de d cong lation Fruits Baies 250g 6 7 5 10 Disposez les fruits dans un r cipient rond en verre et fond plat de grand diam tre Pain Petits pains 2tranches 1 172 5 10 Disposez les petits pains en cercle
25. se met en marche imm diatement W c CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 10 Thursday March 11 2010 5 09 PM Puissances et temps de cuisson Arr t de la cuisson La fonction Puissance vous permet d adapter la quantit d nergie dispers e et Vous pouvez arr ter la cuisson tout moment pour par cons quent le temps n cessaire la cuisson ou au r chauffage des contr ler la cuisson aliments en fonction de leur cat gorie et de leur quantit Vous pouvez retourner ou m langer les aliments s lectionner six puissances diff rentes les laisser reposer Niveau de puissance Pourcentage Puissance Pour arr ter la cuisson Vous devez LEV NEM 100 900 W temporairement Ouvrez la porte MOYENNEMENT ELEVE 67 600 W R sultat la cuisson s arr te MOYEN 50 450 W Pour reprendre la cuisson refermez la porte et MOYENNEMENT FAIBLE 83 96 300 W e appuyez sur le bouton D part lt DECONGELATION 20 180 W FAIBLE 1195 100W d finitivement appuyer sur le bouton Arr t R sultat la cuisson s arr te Si vous d sirez annuler les r glages de cuisson Les temps de cuisson indiqu s dans les recettes et dans ce livret appuyez de nouveau sur le bouton Arr t Q correspondent la puissance sp cifique indiqu e Si vous choisissez Le temps de cuisson doit tre R glage du temps de cuisson une puissance lev e r duit ne puissance faible AMEN Vous pouvez augmenter le
26. signal sonore retentit 6 fois et la temp rature gt 3 R glez le poids en tournant le bouton de r glage autant de UM fois que n cessaire 1800 kg dans cet exemple est maintenue pendant 10 minutes C 4 Une fois les 10 minutes coul es le signal sonore retentit 4 fois et le four s teint 4 Appuyez sur le bouton Micro ondes Une fois la temp rature pr r gl e atteinte le signal sonore TT retentit 6 fois et la temp rature pr r gl e est maintenue pendant EEE 10 minutes 5 R glez la puissance de la cuisson micro ondes en appuyant sur le bouton Micro ondes Si vous souhaitez connaitre la temp rature actuelle l int rieur du four appuyez sur le bouton Pr chauffage rapide isl 450 W dans cet exemple Em 6 S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de ZR r glage 30 minutes dans cet exemple Uy 7 Appuyez sur le bouton Gril vu m 8 S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de N r glage 15 minutes dans cet exemple 9 Appuyez sur le bouton D part lt gt 30s R sultat la cuisson d marre 1 3 Lorsque la cuisson est termin e un signal m sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes 14 s e aa N CEI37NT_XEF 03795A_FRfm Page 15 Th
27. sonore retentit et un 0 clignote quatre Utilisez toujours des maniques lorsque vous reprises Ensuite le four met un signal manipulez le plat croustilleur sonore toutes les minutes 2 Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des ceufs badigeonnez le plat d huile afin de leur donner une jolie couleur dor e Important le plat croustilleur est recouvert d une Comment nettoyer le plat croustilleur Lavez le plat l eau chaude savonneuse et rincez le l eau k claire N utilisez ni grattoir ni ponge m tallique ils risqueraient d endommager le rev tement sup rieur du plat Important le plat croustilleur ne peut pas tre mis au lave vaisselle couche en T flon non r sistante aux rayures N utilisez pas d objets pointus ex couteau lorsque vous d coupez les aliments directement dans le plat E Utilisez des accessoires en plastique afin d viter toute rayure ou retirez les aliments du plat avant de les d couper 20 Hina CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 21 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante CEI37NT CE137NE CE137NEM uniquement suite Nous vous recommandons de faire pr chauffer le plat croustilleur directement L gumes 250g 34 450 W gril 7 8 Faites pr chauffer le sur le plateau tournant grill s plat croustilleur et N re badigeonnez le d une Fait
28. surgel es sur la grille XX 6 morceaux EE 250 g 7 9 morceaux 5 Pop corn 100g Utilisez du pop corn sp cialement con u pour le four micro ondes Er Suivez les instructions indiqu es sur le paquet et o FO placez le sac au centre du plateau Pendant la cuisson le ma s clate et le sac augmente de volume Retirez le sac du four et ouvrez le avec pr caution 6 Nachos 125 g Disposez les nachos chips tortilla sur une assiette plate en c ramique Saupoudrez de 50 g de cheddar r p et d pices Placez l assiette sur le plateau tournant a CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 16 Thursday March 11 2010 5 09 PM PUS Utilisation de la fonction Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique CEI37NE CE137NEM uniquement Les fonctions Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique 3385 proposent des temps de cuisson pr programm s Vous n avez besoin de r gler ni le temps de cuisson ni la puissance Il vous suffit de d finir la quantit en tournant le bouton de r glage Placez le plat au centre du plateau tournant puis refermez la porte 1 Appuyez sur le bouton Cuisson vapeur Cuisson 9 j 2 croustillante automatique 5 LDE En Utilisation du mode et du r cipient 1 Cuisson vapeur automatique S 1 S 5 500 mi d eau Couvercle en acier inoxydable Plat du cuiseur vapeur Plat croustilleur c Plateau vapeur Plat du c
29. votre four micro ondes pour qu il cuise les sans avoir r gler de nouveau le four apr s chaque tape Vous pouvez ainsi Pendant environ 10 minutes le four s teint ensuite automatiquement faire d congeler et cuire un poulet de 1 8 kg en trois tapes V rifiez que la position de l l ment chauffant correspond au type de D cong lation cuisson souhait e Cuisson micro ondes pendant 30 minutes Gril pendant 15 minutes Re 1 Appuyez sur le bouton Pr chauffage rapide sf ea La d cong lation doit constituer la premi re tape La cuisson combin e ras j R sultat les indicati Vcg et le gril ne peuvent tre utilis s qu une fois pendant les deux derni res R sultat les indications suivantes s affichent tapes Cependant la cuisson aux micro ondes peut tre utilis e deux 1 250 C temp rature fois deux puissances diff rentes 5 1 Appuyez sur le bouton D cong lation 55 2 Appuyez sur le bouton Pr chauffage rapide rf une ou P d Fast j plusieurs fois pour r gler la temp rature xx 2 S lectionnez le type d aliments que vous souhaitez faire Q2 d congeler en appuyant sur le bouton 3 Appuyez sur le bouton D part D cong lation 55 lt gt 30s R sultat Le four est pr chauff la temp rature requise eee 4 Une fois la temp rature pr r gl e obtenue le
30. 0 200 180 160 140 100 40 C 3 S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de r glage e Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes 4 Appuyez sur le bouton D part lt R sultat la cuisson d marre 4 Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes D Si vous souhaitez conna tre la temp rature actuelle l int rieur du four appuyez sur le bouton Pr chauffage rapide r 24 Faire griller Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement sans utiliser la cuisson par micro ondes Les r cipients tant tr s chauds veillez toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler Pour obtenir de meilleurs r sultats utilisez la grille sup rieure 1 Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille 2 Appuyez sur le bouton Gril yu UU R sultat les indications suivantes s affichent UU mode gril e Vous ne pouvez pas r gler la temp rature du gril 3 S lectionnez le temps de cuisson souhait en tournant le bouton de r glage e Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes 4 Appuyez sur le bouton D part lt R sultat la cuisson d marre 4 Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 cl
31. 600 g Cuiseur vapeur plus 500 ml d eau froide Rincez et nettoyez les filets de poisson Versez 7 d eau dans le plat du cuiseur vapeur Posez le plateau dans le plat du cuiseur vapeur et disposez y les filets de poisson c te c te Vous pouvez ajouter du sel des fines herbes et 1 2 cuill res soupe de jus de citron Couvrez avec le couvercle en acier inoxydable Placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant Ce programme convient la cuisson des filets de poisson ex s baste lieu et cabillaud Instructions S 4 ufs durs 00 S 1 L gumes en tranches ku 200 500 g Cuiseur vapeur plus 500 ml d eau froide Rincez et nettoyez les l gumes et coupez les en tranches ou en morceaux de taille quivalente Versez V d eau dans le plat du cuiseur vapeur Posez le plateau dans le plat du cuiseur vapeur ajoutez les l gumes et couvrez avec le couvercle en acier inoxydable 150 500 g Cuiseur vapeur plus 500 ml d eau froide Versez 1 d eau dans le plat du cuiseur vapeur Posez le plateau dans le plat du cuiseur vapeur Percez 3 8 ceufs frais d environ 60 g chacun taille moyenne et placez les dans les petites cavit s du plateau Couvrez avec le couvercle en acier inoxydable et placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant Apr s la cuisson laissez reposer pendant 2 5 minutes Placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant Ce programme convient
32. N c CE137NT XEF 03795A FR fm Page 1 Thursday March 11 2010 5 09 PM FOUR MICRO ONDES Mode d emploi et guide de cuisson CE137N CE137NT Utiisaton du neto ge Vapeur n CE1 37NM CE1 37NE Tela de or NE SE SANA WENA CE1 37N EM MD Dak KA Utilisation de ce mode d emploi 5 Pr cautions d emploi ss 6 Installation du four micro ondes 7 lt LAC t ades R glage d l hol c icri cr ttn cene rb en nbn cet ten T V rification du bon fonctionnement de votre four 8 C RAMIQUE M A L Fonctionnement d un four micro ondes 8 Probl mes et solutioris 5 la naya n tette eer beet ade 9 Cuisson R chauffage ricerca cec d d abere ZE dek 9 Puissances et temps de cuisson 10 ANS DE Arr t de la cuisson 10 R glage du temps de cuisson 10 GARANTIE dd Utilisation de la fonction de cuisson automatique Utilisation de la fonction de r chauffage automatique 5 ans de garantie sur la lisa l 2 auti Utilisation de la fonction d cong lation cavit c ramique Cuisson en plusieurs tapes 14 Pr chauffage rapide du four 14 Utilisation de la fonction Snack kk KAKA 15 Utilisation de la fonction Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique CE137NE CE137NEM uniquement eene 16 Utilisation de la
33. TON DE R GLAGE temps de cuisson poids et quantit BOUTON DE REGLAGE DE L HORLOGE BOUTON D PART 30s amp N n CE137NT XEF 03795A FR fm Page 4 Thursday March 11 2010 5 09 PM Four L MENT CHAUFFANT SUPPORT GRILLE CE137NEM uniquement ORIFICES DE VENTILATION SUPPORT GRILLE CE137NEM uniquement ORIFICES DE PORTE VENTILATION FE ji L V Em N A TABLEAU DE POIGNEE PLATEAU TOURNANT COMMANDE COUPLEUR ORIFICES DU SYST ME LOQUETSDE ANNEAU DE DE VERROUILLAGE DE LA PORTE GUIDAGE SECURITE Accessoires Selon le mod le de votre four micro ondes vous disposez de plusieurs accessoires fonctionnalit s multiples 1 Coupleur placer correctement sur l axe du moteur situ g dans le plancher du four Fonction le coupleur permet de faire tourner le plateau 2 Anneau de guidage placer au centre du four Fonction 3 Plateau placer sur l anneau de guidage en emboitant la partie centrale sur le coupleur Fonction ce plateau constitue la principale surface de cuisson il peut tre facilement retir pour tre nettoy 4 Grilles m talliques grille sup rieure grille inf rieure placer sur le plateau Fonction ces grilles m talliques vous permettent de faire cuire deux plats simultan ment Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau
34. ais sans surveillance proximit du four lorsque celui ci est en marche De m me vitez d entreposer ou de cacher tout objet suscitant l int r t des enfants au dessus du four e Cet appareil n est pas concu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants inexp riment es ou dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont recu les instructions d utilisation appropri es de la personne responsable de leur s curit Les enfants ne doivent pas utiliser l appareil sans la surveillance d un adulte Cet appareil devient tr s chaud pendant son utilisation Prenez garde ne pas toucher les l ments chauffants situ s l int rieur du four N UTILISEZ PAS de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs m talliques coupants pour nettoyer la porte du four ils pourraient en rayer la surface et par cons quent casser le verre si fournis AVERTISSEMENT j T si la porte ou les joints de la porte sont endommag s le four ne doit pas tre utilis tant que ces pi ces n ont pas t r par es par une personne qualifi e AVERTISSEMENT il est tres dangereux pour toute personne non habilit e d effectuer des manipulations ou des r parations impliquant le d montage de l habillage de protection contre les micro ondes AVERTISSEMENT ol j N j les liquides et autres aliments ne doivent pas tre r chauff s dans des r cipients ferm s
35. al sonore Ce programme convient aussi bien la cuisson des poissons entiers qu celle des filets 5 Pain 100 5 Placez des tranches de pain bien plat sur une feuille 1000 g 20 min de papier absorbant et retournez les au signal sonore Ce programme convient la d cong lation de toutes sortes de pains en tranches ou entier ainsi qu celle des petits pains et des baguettes Disposez les petits pains en cercle Q 6 G teau 100 5 Placez le g teau sur le plateau Ce programme 1500 g 60 min convient la cuisson de g teaux base de levure ainsi qu celles des biscuits de Savoie tartes au fromage p tes feuillet es g teaux aux fruits et biscuits roul s la cr me En revanche ne l utilisez pas pour faire cuire des g teaux fourr s la cr me ou napp s de chocolat h a N l CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 14 Thursday March 11 2010 5 09 PM Cuisson en plusieurs tapes Pr chauffage rapide du four Pour la cuisson par convection il est recommand de pr chauffer le four la temp rature appropri e avant d y placer les aliments Lorsque le four atteint la temp rature requise celle ci est maintenue aliments en trois tapes les fonctions Convection Micro ondes Convection et Pr chauffage rapide ne peuvent en revanche pas tre utilis es lorsque ce mode est activ Exemple vous souhaitez faire d congeler et cuire un aliment ER Votre pouvez programmer
36. car ils risquent d exploser AVERTISSEMENT n autorisez des enfants utiliser le four seuls que lorsqu ils connaissent parfaitement les instructions de fonctionnement et qu ils sont conscients des risques engendr s par une utilisation incorrecte AVERTISSEMENT Me Ne We en raison des temp ratures lev es que le four g n re l appareil ne doit tre utilis par des enfants que sous la surveillance d un adulte lorsqu il fonctionne en mode combin AVERTISSEMENT a LL les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Les enfants en bas ge doivent tre tenus l cart du four e Pour des raisons de s curit ne nettoyez jamais l appareil l aide d un jet de vapeur ou d un nettoyeur haute pression Protection de l environnement Prenez soin de d poser l emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert 3 ela SZ CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 7 Thursday March 11 2010 5 09 PM Installation du four micro ondes R glage de l horloge Zo Votre four micro ondes est quip d une horloge Lorsque Placez le four sur une surface plane situ e 5 cm au dessus du sol Pops p FR Cette surface doit tre suffisamment r sistante pour supporter le poids l alimentation est fournie 0 88 88 ou 12 00 s affiche automatiquement l cran R glez l heure actuelle Vous pouvez d l four en toute securite aff
37. cune cr me huile ou lotion NE remplissez JAMAIS le r cipient ras bord Choisissez un r cipient vas afin de pr venir tout d bordement ventuel Les bouteilles goulot troit peuvent clater en cas de surchauffe NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa t tine il risquerait d exploser en cas de surchauffe Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour b b v rifiez en toujours la temp rature pour viter tout risque de br lure pour ce faire m langez en le contenu ou secouez les Ne faites jamais r chauffer d oeufs frais ou durs dans leur coquille car ils risquent d clater et ce m me une fois le cycle de cuisson termin Ne faites jamais r chauffer de bouteilles de pots ou de r cipients ferm s herm tiquement ou emball s sous vide ll en va de m me pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates Le four doit tre nettoy r guli rement afin d en retirer tout reste de nourriture En n gligeant la propret de votre four vous risquez d en d t riorer les surfaces et par cons quent de r duire la dur e de vie de l appareil et de cr er des situations dangereuses N obstruez JAMAIS les orifices de ventilation du four avec une pi ce de tissu ou un morceau de papier Le tissu ou le papier risque de s enflammer lorsque l air chaud est vacu du four Le four peut alors surchauffer et s teindre automatiquement ll restera inutilisable tant qu il n aura pas suffisamm
38. dapt s chaque type aliment Aliments Quantit Eau Puissa Temps Instructions frais froide nce min ml Brocolis morceaux 400 g 500 900W 12 18 Rincez et nettoyez les brocolis Pr parez des morceaux de taille gale R partissez les morceaux uniform ment sur le plateau du cuiseur vapeur Carottes 400 g 500 900W 15 20 Rincez et nettoyez les carottes et coupez les en tranches gales R partissez les tranches sur le plateau du cuiseur vapeur Aliments Quantit Eau Puissa Temps Instructions frais froide nce min ml Chou fleur entier 600 g 500 900W 20 25 Nettoyez le chou fleur et placez le sur le plateau du cuiseur vapeur Mais en 400 g 500 900W 23 28 Rincez et nettoyez les pis de mais pis 2 morceaux Placez les pis de mais c te c te sur le plateau du cuiseur vapeur Courgettes 400 g 500 900W 10 15 Rincez les courgettes et coupez les en tranches gales R partissez les tranches uniform ment sur le plateau du cuiseur vapeur L gumes 400 g 500 900W 18 23 R partissez uniform ment les surgel s l gumes surgel s m lang s m lang s 18 C ex brocolis choux fleurs carottes en tranches sur le plateau du cuiseur vapeur Pommes 500 g 500 900W 25 80 Rincez et nettoyez les pommes de de terre terre et percez leur peau l aide petites d une fourchette R partissez uniform ment les pommes de terre enti res sur le plateau du cuiseur vapeur
39. dications contraires voir tableau Reportez vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaitre les instructions relatives la cuisson par convection Aliments Quantit Puissance Dur e Instructions en min PETITS PAINS 4 Convection 3 4 Disposez les petits pains en cercle sur Petits pains 6 morceaux uniquement la grille inf rieure Utilisez des cuits env 50 g 180 C maniques pour sortir le plat du four chacun Laissez reposer 2 3 minutes Petits pains 4 100 W 7 8 Disposez les petits pains en cercle sur pr cuits 6 morceaux 200 C la grille sup rieure Utilisez des env 50 g maniques pour sortir le plat du four chacun Laissez reposer 2 3 minutes Petits pains 200 g 180 W 10 11 Disposez les petits pains en cercle sur p te lev e 4 morceaux 220 C du papier sulfuris et placez le tout sur fra che 400 g 15 16 la grille inf rieure Utilisez des r frig r e 8 morceaux maniques pour sortir la grille du four Laissez reposer 2 3 minutes PAIN Pain l ail 200 g 1 180 W 7 8 Posez la baguette encore surgel e sur pr cuit et morceau 220 C du papier sulfuris puis placez le tout r frig r sur la grille sup rieure Utilisez des maniques pour sortir le plat du four Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Pain blanc 750 g 180 W 21 23 Versez la p te fra che dans un petit p te lev e 220 C moule recta
40. dor s des deux c t s e a CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 33 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite Guide de cuisson au gril pour aliments frais Faites pr chauffer le gril fonction Gril pendant 3 minutes Reportez vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour conna tre les instructions relatives la cuisson au gril Aliments Quantit Puiss 1 Temps 2 Temps Instructions frais ance ierc t 2 me min c t min Tartines 4 morceaux Gril 5 6 3 4 Placez les tranches de pain c te c te 25 g tartine seul sur la grille Tomates 400g 300 W 7 2 8 Coupez les tomates en deux grill es 4 morceaux gril Parsemez les d un peu de fromage Disposez les en cercle dans un plat pais en Pyrex Placez les sur la grille sup rieure Laissez reposer 2 3 minutes Tartine 4 morceaux 300 W 5 2 6 2 Faites d abord griller les tranches de tomate 300 g gril pain Placez la tartine garnie sur la grille fromage sup rieure Placez la grille sur le plateau en mail Laissez reposer 2 3 minutes Tartine 4 morceaux 450 W 6 2 7Y2 Faites d abord griller les tranches de Hawa 500 g gril pain Placez la tartine garnie sur la grille jambon sup rieure Placez la grille sur le plateau ananas en mail Laissez reposer 2 3 minutes tranches de fromage Pommes de 2x200g 600W 5 6 3 4 Coupez les pommes de terre en deux
41. e Bruxelles 500g 9 912 d eau Carottes 250g 455 5 3 Coupez les carottes en rondelles de taille 500g 8 875 gale Chou fleur 250g 5 555 3 Pr parez des morceaux de taille gale 500g 812 9 Coupez les plus gros morceaux en deux Disposez les tiges vers le centre Courgettes 250g 3 372 3 Coupez les courgettes en rondelles 500g 7 775 Ajoutez 30 ml 2 cuill res soupe d eau ou une noix de beurre Faites les cuire jusqu ce qu elles soient tendres Aubergines 250g 3 4 3 Coupez les aubergines en fines rondelles et 500g 6 62 arrosez les d un filet de jus de citron Poireaux 250g 4 475 3 Coupez les poireaux en paisses rondelles 500g 7 8 Champignons 125g 142 3 Coupez les champignons en morceaux ou 250g 2753 prenez des petits champignons entiers N ajoutez pas d eau Arrosez de jus de citron Salez et poivrez Egouttez avant de servir Oignons 250g 5 575 3 mincez les oignons ou coupez les en deux 500g 8 87 N ajoutez que 15 ml 1 cuill re soupe d eau Poivrons 250g 455 5 3 Coupez les poivrons en fines lamelles 500g 7 82 Pommes de 250g 455 5 3 Pesez les pommes de terre pluch es et terre 500 g 7 8 2 coupez les en deux ou quatre morceaux de taille gale Chou rave 250g 52 6 3 Coupez le chou rave en petits d s 500g 8 9 30 amp FAIRE RECHAUFFER Votre four micro ondes permet de r chauffer les aliments bien plus rapidement q
42. e L aluminium que vous avez utilis se situe t il trop pr s des parois du four Le four provoque des interf rences sur les radios ou les t l viseurs e Ce ph nom ne bien que mod r peut en effet survenir lorsque le four fonctionne Ceci est tout fait normal Solution installez le four loin des t l viseurs radios ou antennes e Si le microprocesseur du four d tecte une interf rence l afficheur peut tre r initialis Solution d branchez le cordon d alimentation puis rebranchez le R glez l horloge nouveau Le message E 24 s affiche e Le message E 24 s affiche automatiquement avant que le four micro ondes ne surchauffe Si le message E 24 s affiche appuyez sur la touche Arr t Annuler pour lancer le mode Initialisation Si le probl me ne peut tre r solu l aide des instructions ci dessus contactez votre service apr s vente Samsung Munissez vous des informations suivantes Les num ros de mod le et de s rie figurant normalement l arri re du four Les d tails concernant votre garantie Une description claire du dysfonctionnement Contactez ensuite votre revendeur local ou le service apr s vente SAMSUNG Cuisson R chauffage Suivez les instructions ci dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou r chauffer des aliments E V rifiez TOUJOURS les r glages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance Ouvrez la porte
43. e faire dorer les aliments uniform ment Trois modes de cuisson combin e sont disponibles sur ce mod le 600 W gril 450 W gril et 300 W gril Ustensiles pour la cuisson Micro ondes gril Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro ondes Les ustensiles doivent r sister aux flammes N utilisez pas d ustensiles m talliques en mode combin N utilisez pas d ustensiles en plastique car ils pourraient fondre Aliments convenant la cuisson par micro ondes gril les aliments convenant la cuisson combin e comprennent tous les types d aliments cuits devant tre r chauff s et dor s ex p tes cuites ainsi que les aliments n cessitant un temps de cuisson court pour dorer en surface Ce mode peut galement tre utilis pour des aliments plus pais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dor e ex morceaux de poulet retourner mi cuisson Reportez vous au tableau relatif au gril pour de plus amples d tails IMPORTANT lorsque le mode combin micro ondes gril est utilis veillez ce que l l ment chauffant du gril se situe sous la paroi sup rieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale Les aliments doivent tre plac s sur la grille sup rieure sauf indication contraire Sinon placez les directement sur le plateau Reportez vous aux instructions du tableau suivant Les aliments doivent tre retourn s mi cuisson pour tre
44. ection Les aliments contenant de la p te sont adapt s ce mode de cuisson g teaux tartes etc MICRO ONDES CONVECTION Ce mode associe l nergie des micro ondes l air chaud ce qui r duit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect dor et une surface croustillante La cuisson par convection est le mode de cuisson employ dans les fours traditionnels chaleur tournante munis d un ventilateur sur la paroi du fond Ustensiles pour la cuisson micro ondes convection Les r cipients doivent tre adapt s la cuisson au four ex ustensiles en verre en terre cuite ou en porcelaine sans ornements m talliques et d crits dans la cuisson micro ondes gril Aliments convenant la cuisson micro ondes convection viandes volailles ainsi que plats en cocotte et gratins g teaux de Savoie tartes crumbles l gumes grill s scones et pains Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes quiches pizzas et viande Faites pr chauffer le four convection la temp rature d sir e l aide de la fonction de pr chauffage Reportez vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour conna tre les instructions relatives la cuisson par convection Aliments frais Quantit Puissance 1 Temps 1er c t min 2 Temps 2 me c t min Instructions TARTE QUICHE Tarte Quiche d j cuite et r frig r
45. endant osez la pizza surgel e sur le plat croustilleur EXT 5 min Placez le plat croustilleur sur la grille gt _ gt sup rieure C 2 Mini 125 g Plat Faites pr chauffer le plat croustilleur sur le rouleauxde 5 morceaux croustilleur plateau tournant en mode 600 W 250 C printemps 250 g pr chauffage pendant 5 min surgel s 10 morceaux 600 W isposez les rouleaux de printemps sur le plat 18 C 250 C croustilleur d e BERGA Placez le plat croustilleur sur la grille inf rieure min C 3 Baguettes 150g Plat Faites pr chauffer le plat croustilleur sur le surgel es 1 morceau croustilleur plateau tournant en mode 600 W 250 C 18 C 250 g pr chauffage pendant 5 min xxx 2 morceaux 600 W our une baguette placez la de fa on 250 C l g rement excentr e sur le plat croustilleur Pour deux baguettes placez les c te c te sur le plat pendant 7 5 min Placez le plat croustilleur sur la grille inf rieure Ce programme convient la cuisson de baguettes garnies ex l gumes jambon et fromage C 4 Beignets de 125 g Plat Faites pr chauffer le plat croustilleur sur le poulet 250 g croustilleur plateau tournant en mode 600 W gril surgel s pr chauffage pendant 3 min Badigeonnez le plat croustilleur 18 C 600 W gril d une cuill re soupe d huile R partissez les 3 pendant beignets de poulet de mani re homog ne sur FR 3 min le plat croustilleur Z27 Place
46. ent refroidi Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin d viter toute br lure accidentelle NE touchez PAS les l ments chauffants ou les parois internes du four tant que celui ci n a pas refroidi Evitez que le c ble lectrique ou la prise n entre en contact avec de l eau ou une surface chauffante N utilisez pas l appareil si le cordon ou la fiche est endommag e Lorsque vous ouvrez la porte du four maintenez une certaine distance entre vous et l appareil env 50 cm Pourquoi L air ou la vapeur s chappant du four ce moment pr cis risque de vous br ler Uncliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four et plus particuli rement pendant la d cong lation Pourquoi 2 Ces bruits sont normaux lls indiquent un changement de puissance NE faites JAMAIS fonctionner le four vide ll serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de s curit Le four fonctionnera nouveau normalement apr s une p riode de repos d au moins 30 minutes Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d eau l int rieur du four ainsi si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu il est vide l eau absorbera les micro ondes e Le four micro ondes ne doit pas tre install dans un l ment de cuisine IMPORT ANT Cet appareil N EST PAS concu pour tre utilis par des jeunes enfants non assist s par un adulte responsable Ne les laissez jam
47. eposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre Remarque il est possible que le riz n ait pas absorb toute la quantit d eau une fois le temps de cuisson coul P tes Utilisez une grande cocotte en Pyrex Ajoutez de l eau bouillante une pinc e de sel et remuez bien Faites cuire le tout sans couvrir Remuez de temps en temps pendant et apr s la cuisson Laissez reposer couvert puis gouttez soigneusement Aliments Quantit Puissance Temps Temps Instructions min de repos min Riz blanc 250g 900W 1512 1672 5 Ajoutez 500 ml d eau tuv 375 g 18 19 froide Ajoutez 750 ml d eau froide Riz complet 250g 900W 20 2 21 2 5 Ajoutez 500 ml d eau tuv 375 g 23 24 froide Ajoutez 750 ml d eau froide Riz m lang 250g 900 W 16152 1712 5 Ajoutez 500 ml d eau riz blanc riz 375g 19 20 froide sauvage C r ales m lang es 250g 900 W 172 182 5 Ajoutez 400 ml d eau riz bl 375g 20 21 froide P tes 250 g 900 W 11 12 5 Ajoutez 1000 ml d eau chaude Aliments Quantit Puiss Temps Temps de Instructions ance min repos min pinards 300g 600 W 972 10 2 3 Ajoutez 15 ml 1 cuill re soupe d eau froide Brocolis 300g 600 W 8 2 9 2 2 3 Ajoutez 30 ml 2 cuill res soupe d eau froide Petits pois 300g 600W 712 872 2 8 Ajoutez 15 ml 1 cuill re Soupe d eau froide Haricots verts 300g 600 W 9 10 2 3 Ajoutez 30 ml 2
48. es orifices de verrouillage de s curit b Ne placez aucun objet entre la facade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d entretien s accumuler sur les surfaces assurant l tanch it Maintenez la porte et les joints d tanch it propres en permanence apr s chaque utilisation du four essuyez les d abord avec un chiffon humide puis avec un chiffon doux et sec c Si le four est endommag ne l utilisez pas tant qu il n a pas t r par par un technicien micro ondes qualifi form par le fabricant Il est imp ratif que la porte du four ferme correctement et que les l ments suivants ne soient pas endommag s 2 Porte d form e 3 Charni res de la porte cass es ou desserr es Joints de la porte et surfaces d tanch it d Le four doit tre r gl ou r par exclusivement par un technicien micro ondes qualifi form par le fabricant S9 jen CE137NT XEF 03795A FR fm Page 6 Thursday March 11 2010 5 09 PM Pr cautions d emploi CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ LE PR CIEUSEMENT EN VUE D UNE CONSULTATION ULT RIEURE Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four micro ondes prenez les pr cautions suivantes Utilisez uniquement de es ustensiles adapt s la cuisson au four micro ondes N utilisez JAMAIS de r cipients m talliques de vaisselle comportant des ornements dor
49. es pr chauffer le plat croustilleur l aide de la fonction 600 W gril ou cuill re soupe d huile 600 W convection 250 C pendant 5 min et respectez les dur es et e on cs instructions indiqu es dans le tableau ex poivrons oignons courgettes et champignons Aliments QUANTIT PRECHA MODE DE TEMPS DE Instructions Placez le plat UFFAGE CUISSON CUISSON croustilleur sur la grille DUREE en min sup rieure en min E 7 F Mini 250g 2 3 19 tape 1 tape Faites pr chauffer le Bacon 4 3 600 W gril 3 4 Faites pr chauffer le rouleaux de 300 W 5 6 plat croustilleur 6 tranches plat croustilleur printemps 250 C R partissez 80 g Disposez les tranches surgel s 29 tape 2 tape uniform ment les c te c te sur le plat avec gril seul 4 5 rouleaux de printemps Placez le plat garniture sur le plat croustilleur sur la grille Posez le plat sur la grille sup rieure inf rieure Tomates 200 g 3 300 W gril 3 4 Faites pr chauffer le Pizza 350 g 4 5 600 W gril 6 8 Faites pr chauffer le grill es plat croustilleur surgel e plat croustilleur Coupez les tomates en Placez la pizza surgel e deux Parsemez les e sur le plat croustilleur d un peu de fromage Placez le plat Disposez les en cercle croustilleur sur la grille sur le plat croustilleur et sup rieure Re le grille Baguettes 250 g 3 4 300 W 10 12 Faites pr chauffer le surgel es 220 C plat croustilleur Omelette 300 g 3 4 450W gril 3 2
50. ge 31 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite FAIRE RECHAUFFER DES ALIMENTS POUR BEBE Faire r chauffer des liquides et des aliments FR ALIMENTS POUR B B Reportez vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour Versez les aliments dans une assiette creuse en c ramique Recouvrez le r cipient d un conna tre les temps de chauffe adapt s chaque type d aliment couvercle en plastique Remuez bien apr s le r chauffage Laissez reposer pendant 2 3 minutes avant de servir Remuez de nouveau et v rifiez la temp rature Temp rature de Aliments Quantit Puiss Temps Temps de Instructions service recommand e entre 30 et 40 C ance min repos min I o Boissons 150 ml 900W 1 172 1 2 Versez la boisson dans les tasses LAIT POUR BEBE caf th et 1 tasse et faites r chauffer sans couvrir Versez le lait dans une bouteille en verre st rilis e Faites r chauffer sans couvrir Ne faites eau 300 ml 2 212 Pour faire r chauffer une tasse jamais chauffer un biberon encore muni de sa t tine car il pourrait exploser en cas de 2 tasses placez la au centre 2 tasses surchauffe Secouez le bien avant de le laisser reposer quelques instants puis secouez le 450 ml 3 32 placez les l une en face de l autre nouveau avant de servir V rifiez toujours la temp rature du lait ou des aliments pour b b 3 tasses et 3 tasses disposez les en avant de les serv
51. icher l heure au format 24 ou 12 heures Vous devez r gler Boom d 10m f 1 Lorsque vous installez votre four assurez une ventilation l hori fuge l i llation initial ad quate de celui ci en laissant un espace d au moins 10 cm l installation initiale b L l arri re et sur les c t s et un espace de 20 cm au dessus apr s une coupure de courant rem sol RAB D lt N oubliez pas de changer l heure lors du passage l heure d hiver 2 Retirez tout l ment d emballage de l int rieur du four ou l heure d t Installez l anneau de guidage et le plateau 1 Pour afficher l heure Appuyez sur le bouton 9 V rifiez que le plateau tourne librement au format 12 heures Une fois 24 heures Deux fois 3 Installez le four micro ondes de fa on ce qu il puisse facilement tre branch sur l alimentation 2 Tournez le bouton de r glage pour r gler l heure ag Si le cordon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant ou un c ble sp cial disponible chez votre fabricant ou un r parateur agr Pour votre propre s curit branchez le c ble sur une prise de terre 230 V 50 Hz CA trois broches Si le c ble lectrique de cet e appareil est endommag il doit tre remplac par un c ble sp cial a N installez pas le four dans un environnement chaud ou humide ex c t d un radiateur ou d un four traditionnel Respectez 3
52. ieux adapt e au type Position horizontale Tirer l l ment chauffant d aliments cuire Placez la grille sur le plateau tournant Fermez la cuisson par convection et vers vous porte en mode gril Le pousser vers le haut Jusqua ceu iis parall le m 1 Appuyez sur le bouton Micro ondes gril u la paroi sup rieure du EE UU res E four A R sultat les indications suivantes s affichent asuu mode combin micro ondes et gril 600 W puissance de sortie a 2 S lectionnez la puissance appropri e en appuyant sur le SUV bouton Micro ondes gril ir jusqu ce que la puissance souhait e s affiche 600 450 300 W Vous ne pouvez pas r gler la temp rature du gril 3 S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de r glage e Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes Choix des accessoires La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d ustensiles particuliers Vous devez n anmoins faire uniquement appel des ustensiles que vous utiliseriez 4 Appuyez sur le bouton D part lt gt dans un four normal D 305 R sultat In Les plats adapt s la cuisson aux micro ondes ne sont gt La cuisson combin e d marre 2 2 A Lorsque la cuisson est termin e un signal g n ralement pas con us pour la cuisson par convection sonore retentit et un 0 clignote quatre wutilisez pas de r c
53. ifiez la de film tirable sp cial micro temp rature ondes 31 CE137NT XEF 03795A FR fm Page 32 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite D CONG LATION Les micro ondes constituent un excellent moyen de d congeler les aliments Elles permettent de d congeler progressivement les aliments en un temps record La volaille doit tre entierement d congel e avant cuisson Retirez toute attache m tallique et tout emballage afin de permettre au liquide produit par la d cong lation de s couler Placez les aliments congel s dans un plat sans couvrir Retournez les la moiti du temps de d cong lation videz le liquide et retirez les abats d s que possible V rifiez les aliments de temps autre afin de vous assurer qu ils ne chauffent pas Siles parties plus petites ou plus fines des aliments congel s commencent cuire prot gez les en cours de d cong lation en les enveloppant de fines bandes d aluminium Sila volaille commence cuire en surface arr tez la d cong lation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de poursuivre Laissez le poisson la viande et la volaille reposer afin de terminer la d cong lation Le temps de repos pour une d cong lation compl te d pend de la quantit d congel e Reportez vous au tableau ci dessous Astuce La d cong lation se fera de mani re plus uniforme si vous d congelez de petits morceaux de viande plut t
54. ignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes amp N l CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 25 Thursday March 11 2010 5 09 PM Choix de la position de l l ment chauffant Combinaison des modes Micro ondes et Gril 2 L l ment chauffant permet de faire griller les aliments Vous pouvez galement combiner la cuisson par micro ondes et la cuisson L l ment chauffant permet de cuire les aliments par convection en au gril afin de faire cuire et dorer rapidement en une seule fois mode gril ou la broche Deux positions sont disponibles e Position horizontale pour la cuisson par convection et en mode r Utilisez TOUJOURS des ustensiles adapt s la cuisson aux micro gril ondes et au four traditionnel Les plats en verre ou en c ramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro ondes p n trer CA Changez la position de l l ment chauffant uniquement lorsque celui ci les aliments de fa on uniforme est froid et n exercez aucune pression excessive lorsque vous le placez Les r cipients tant tr s chauds portez TOUJOURS des maniques en position verticale lorsque vous devez les manipuler Pour une cuisson et des grillades optimales utilisez la grille Pour placer l l ment Vous devez s sup rieure chauffant en Ouvrez la porte Placez les aliments sur la grille la m
55. in de ne pas vous br ler Lecuiseur doit tre utilis uniquement en mode Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique 5 S 1 S 5 Le plat croustilleur doit tre utilis uniquement en mode Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique C 1 C 5 Assurez vous d avoir plac le couvercle sur le cuiseur de telle facon qu il s embo te correctement dans le plat du cuiseur vapeur plat croustilleur Les ufs ou les ch taignes risquent d clater si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas plac s comme indiqu dans les consignes d installation e Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur plat croustilleur Lavez le plat l eau chaude savonneuse et rincez le l eau claire De N utilisez ni grattoir ni ponge m tallique ils risqueraient d endommager le rev tement sup rieur du plat Important le plat du cuiseur vapeur plat croustilleur ne peut pas tre mis au lave vaisselle N CE137NT XEF 03795A FR fm Page 17 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique CEI37NE CEI37NEM uniquement suite Le tableau suivant r pertorie les divers programmes de Cuisson S 2 vapeur Cuisson croustillante les quantit s les temps de repos et les instructions relatives chaque mode de cuisson Ces programmes ne peuvent tre utilis s qu avec l accessoire de la L gumes entiers
56. incendie a V SP em CE137NT XEF 03795A FR fm Page 3 Thursday March 11 2010 5 09 PM Tableau de commande Mod le CE137N CE137NT CE137NM 10 11 12 13 CRAN BOUTON M MORISATION BOUTON DU MODE CUISSON AUTOMATIQUE BOUTON MICRO ONDES BOUTON GRIL BOUTON D SODORISATION BOUTON MICRO ONDES GRIL BOUTON MARCHE ARR T DU PLATEAU TOURNANT BOUTON ARR T ANNULER 0 BOUTON DU MODE D CONG LATION 2D OL RC a 12 13 14 15 16 17 18 14 15 16 17 18 BOUTON DU MODE RECHAUFFAGE AUTOMATIQUE BOUTON DU MODE PRECHAUFFAGE AUTOMATIQUE RAPIDE BOUTON CONVECTION BOUTON SNACK BOUTON MICRO ONDES CONVECTION BOUTON DE REGLAGE temps de cuisson poids et quantit BOUTON DE REGLAGE DE L HORLOGE BOUTON D PART 30s Mod le CE137NE CE137NEM N PNPP o OUS En Auto ECRAN BOUTON DU MODE CUISSON VAPEUR ET CUISSON CROUSTILLANTE AUTOMATIQUE BOUTON DU MODE CUISSON AUTOMATIQUE BOUTON MICRO ONDES BOUTON GRIL BOUTON NETTOYAGE VAPEUR BOUTON MICRO ONDES GRIL BOUTON MARCHE ARRET DU PLATEAU TOURNANT BOUTON ARRET ANNULER oy T Auto FR 10 11 12 13 14 15 16 17 18 BOUTON DU MODE D CONG LATION BOUTON DU MODE R CHAUFFAGE AUTOMATIQUE BOUTON DU MODE PR CHAUFFAGE AUTOMATIQUE RAPIDE BOUTON CONVECTION BOUTON SNACK BOUTON MICRO ONDES CONVECTION BOU
57. ipients plastique de plats de service reprises Ensuite le four met un signal de gobelets en papier de serviettes etc sonore toutes les minutes Si vous souhaitez s lectionner un mode de cuisson combin e micro ondes et gril ou convection utilisez uniquement des plats adapt s la cuisson aux micro ondes et au four traditionnel Les ustensiles m talliques peuvent endommager votre four Pour de plus amples d tails sur les ustensiles les plus adapt s reportez vous au Guide des r cipients en page 28 25 CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 26 Thursday March 11 2010 5 09 PM Combinaison des modes Micro ondes et Convection La cuisson combin e utilise la fois l nergie des micro ondes et s gt kar k de convection Aucun pr chauffage n est requis puisque l nergie des micro ondes est disponible imm diatement De nombreux aliments peuvent tre cuits en mode combin en particulier les viandes r ties et les volailles les tartes et les g teaux les plats based gufi et de fromage ag Utilisez TOUJOURS des ustensiles adapt s la cuisson aux micro ondes et au four traditionnel Les plats en verre ou en c ramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro ondes p n trer les aliments de fa on uniforme Les r cipients tant tr s chauds portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler La cuisson sera plus homog ne et l aliment uniform
58. ir Temp rature de service recommand e env 37 C 600 ml 372 4 cercle Laissez les reposer dans 4 tasses le four micro ondes le temps REMARQUE n cessaire et remuez bien Les aliments pour b b doivent tre soigneusement contr l s avant d tre servis afin d viter Soupe 250g 900 W 27 3 2 3 Versez la soupe dans une toute br lure Reportez vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau r frig r e 500g 4 42 assiette creuse ou un bol en suivant pour conna tre les temps de chauffe adapt s chaque type d aliment c ramique Recouvrez le r cipient d un couvercle en plastique Faire r chauffer des aliments et du lait pour b b Remuez bien apr s le r chauffage Remuez de nouveau Reportez vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour avant de servir connaitre les temps de chauffe adapt s chaque type d aliment Plat mijot 350g 600W 5 6 2 3 Placez le plat mijot dans une Aliments Quantit Puiss Temps Temps Instructions r frig r assiette creuse en c ramique ance de repos Recouvrez le r cipient d un min e couvercle en plastique Remuez de temps en temps pendant le Aliments j 190g 600 W 30s 2 3 Versez les aliments dans une r chaulfage bus de Dotvenl pour b b assiette creuse en c ramique avant de laisser reposer et de l gumes Faites cuire couvert Remuez servir viande apr s la cuisson La
59. ir tableau Reportez vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaitre les instructions relatives ce mode de cuisson les beignets de poulet Faites pr chauffer le four convection la temp rature d sir e sauf indications contraires voir tableau Reportez vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour conna tre les instructions relatives ce mode de cuisson Aliments Quantit Puissance Dur e Instructions en min Petits pains 6 morceaux 180 W 6 7 Disposezles petits pains en cercle pr cuits env 50 g 200 C sur la grille inf rieure Laissez chacun reposer 2 5 minutes Petits pains 6 morceaux 180 W 612 715 Disposez les petits pains en cercle pr cuits env 50 g 200 C sur la grille inf rieure Laissez chacun reposer 2 5 minutes Croissants 4 morceaux 180 W 4 5 Placez les croissants sur la grille pr cuits env 50 g 200 C inf rieure Laissez reposer 2 chacun 3 minutes apr s la cuisson Baguettes pain 200 250 g 180 W 9 10 Posez la baguette encore l ail 1 morceau 200 C surgel e sur du papier sulfuris pr cuit es puis placez le tout sur la grille inf rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Baguettes avec 250 g 450 W 6 7 Disposez les baguettes encore garniture 2 morceaux 200 C surgel es c te c te sur la grille ex tomates inf rieure Laissez reposer 2 fromage 3
60. isir le type de r cipient employ Pour cela assurez vous que celui ci pr sente une mention sp cifiant qu il convient une cuisson aux micro ondes ex adapt aux micro ondes Le tableau suivant r pertorie la liste des divers types de r cipients ainsi que leur m thode d utilisation dans un four micro ondes R cipient Adapt la Remarques cuisson aux micro ondes Papier aluminium TX Peut tre utilis en petite quantit afin d emp cher toute surcuisson de certaines zones peu charnues Des arcs lectriques peuvent se former si l aluminium est plac trop pr s des parois du four ou si vous en avez utilis en trop grande quantit Plat croustilleur 4 Le temps de pr chauffage ne doit pas exc der 8 minutes Porcelaine et terre cuite S ils ne comportent pas d ornements m talliques les r cipients en e c ramique en terre cuite en fa ence et en porcelaine sont g n ralement adapt s Plats en carton ou en 4 polyester jetables Certains aliments surgel s sont emball s dans ce type de plat Emball ages de fast food Tasses en polystyr ne Sacs en papierou X papier journal Papier recycl ou X ornements m talliques Peuvent tre utilis s pour faire r chauffer des aliments Une temp rature trop lev e peut faire fondre le polystyr ne Peuvent s enflammer Peuvent cr er des arcs lectriques e 28 Plats en verre Plats de service 4 adapt s
61. issez reposer z z 2 3 minutes Avant de servir P tes en 350g 600 W 472 5 2 3 Placez les p tes ex spaghetti remuez bien et v rifiez la sauce ou p tes aux ceufs dans une temp rature r frig r es assiette creuse en c ramique un Recouvrez les de film tirable Bouillie pour 190g 600W 20s 2 3 Versez les aliments dans une sp cial micro ondes Remuez b b assiette creuse en c ramique avant de servir c r ales Faites cuire couvert Remuez lait fruits apr s la cuisson Laissez reposer P tes 350g 600W 5 6 3 Mettez les p tes farcies ex 2 3 minutes Avant de servir farcies en ravioli tortellini dans une assiette remuez bien et v rifiez la sauce creuse en c ramique Recouvrez temp rature e r frig r es le r cipient d un couvercle en n lastique Remuez de temps en Lait pour 100 ml 300 W 30 40 s 2 3 Remuez ou agitez bien avant de kipa pendant le r chauffage b b 200 ml 1 min entre verser le tout dans un biberon en puis de nouveau avant de laisser 10s et verre st rilis Placez le r cipient reposer et de servir 1 min 20 s au centre du plateau Faites cuire A le tout sans couvrir Agitez bien Plats 350g 600 W 472 5 2 3 Placez le plat r frig r compos et laissez reposer le tout pendant pr par s 450 g 515 6 de 2 3 aliments sur une assiette au moins 2 minutes Avant de r frig r s 550g 62 7 Vo en c ramique Recouvrez le tout servir agitez bien et v r
62. l tanch it de la porte Nettoyez l int rieur du four micro ondes apr s chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif laissez le four refroidir au pr alable pour viter toute blessure Les instructions relatives aux l ments de cuisson aux plaques de cuisson et au four doivent mentionner qu aucun nettoyeur vapeur ne doit tre utilis amp ZA NZ CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 38 Thursday March 11 2010 5 09 PM Rangement et entretien du four micro ondes Pour le rangement ou le d pannage de votre four micro ondes vous devez respecter quelques pr cautions simples N utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommag s e Charni re cass e Joints d t rior s Habillage d form ou embouti Seul un technicien sp cialis en micro ondes est habilit effectuer ces r parations ag Ne retirez JAMAIS l habillage du four Si le four est en panne ou n cessite une intervention technique e d branchez le de l alimentation appelez le service apr s vente le plus proche Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four choisissez un endroit sec et non poussi reux e Pourquoi La poussi re et l humidit risquent de d t riorer certains l ments du four 38 Caract ristiques techniques SAMSUNG s efforce sans cesse d am liorer ses produits Les caract ristiques et le mode d emploi de ce p
63. leur recyclage Les entreprises et professionnels sont invit s contacter leurs fournisseurs et consulter les conditions de leur contrat de vente Ce produit et ses accessoires ne peuvent tre jet s avec les autres d chets professionnels et commerciaux 4 e CE137NT XEF 03795A FR fm Page 39 Thursday March 11 2010 5 09 PM Remarque 39 amp ZA N iia CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 40 Thursday March 11 2010 5 09 PM a ELECTRONICS Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 Villepinte 95950 ROISSY cedex France Pour toute information ou tout renseignement compl mentaire sur nos produits notre service consommateurs est votre disposition au 01 48 63 00 00 co t d un appel non surtax Vous pouvez galement vous connecter notre site Internet WWW Samsung com
64. lle A 1300 g inf rieure c t poitrine vers le bas 1500 g Retournez lorsque le signal sonore 1700 g retentit 1900 g 3 Morceaux 200 300 g 3 min Badigeonnez les morceaux de de poulet 400 500 g poulet d huile et saupoudrez les de 600 700 g poivre de sel et de paprika do 800 900 g Placez les sur la grille sup rieure c t peau vers le bas Retournez lorsque le signal sonore retentit 4 R ti de boeuf R ti d agneau 900 1000 g 10 15 min 1200 1300 g 1400 1500 g Badigeonnez le b uf l agneau d huile et d pices poivre uniquement le sel doit tre ajout apr s le r tissage Disposez sur la grille inf rieure c t gras vers le bas Retournez lorsque le signal sonore retentit Une fois la cuisson effectu e enveloppez la viande dans une feuille d aluminium et laissez reposer amp N n CE137NT XEF 03795A FR fm Page 12 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction de r chauffage automatique Les quatre fonctions de r chauffage automatique 5 proposent quatre temps de cuisson pr programm s Ainsi vous n avez besoin de r gler ni le temps de cuisson ni la puissance Il vous suffit de d finir la quantit en tournant le bouton de r glage ag ondes Ouvrez la porte Placez les aliments au centre du plateau Fermez la porte Utilisez unique
65. macaroni 200 C taille ad quate ou laissez les dans leur tortellini emballage d origine si celui ci est concu pour la cuisson aux micro ondes et au four traditionnel Placez le gratin encore surgel sur la grille inf rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Croquettes 500g 180W 16 18 Posez le plat sur la grille inf rieure pommes de 250 C Laissez reposer 1 2 minutes apr s la terre cuisson Hina CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 37 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite CONSEILS SP CIAUX FAIRE FONDRE DU BEURRE Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre Recouvrez le r cipient d un couvercle en plastique Faites le chauffer pendant 30 40 secondes 900 W jusqu ce que le beurre ait enti rement fondu FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre Faites le chauffer pendant 3 5 minutes 450 W jusqu ce que le chocolat ait enti rement fondu Remuez une ou deux fois en cours de cuisson Utilisez des maniques pour sortir le plat du four FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLIS Mettez 20 g de miel cristallis dans un petit plat creux en verre Faites le chauffer pendant 20 30 secondes 300 W jusqu ce que le miel ait enti rement fondu FAIRE FONDRE DE LA G LATINE Faites tremper des feuilles de g latine 10 g pendant 5 minutes dans de l eau
66. ment de la vaisselle adapt e la cuisson aux micro 1 Appuyez sur le bouton R chauffage automatique 2 S lectionnez le type d aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton R chauffage automatique Reportez vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr r gl s 3 S lectionnez la quantit en tournant le bouton de r glage vers la droite ou vers la gauche 4 Appuyez sur le bouton D part lt R sultat Les aliments sont cuits en fonction du programme pr r gl s lectionn Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Le tableau suivant r pertorie les divers programmes de r chauffage automatique les quantit s les temps de repos et les instructions relatives chaque mode de r chauffage Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l nergie des micro ondes Les programmes 3 et 4 font appel la cuisson par micro ondes et la cuisson par convection Code Aliments Quantit Temps Instructions de repos 1 Plat pr par 300 350 g 3 min Placez les aliments dans une r frig r 400 450 g assiette en c ramique et cm 500 550g recouvrez la d un film plastique r sistant aux micro ondes Ce programme convient aux plats compos s de trois aliments diff rents ex viande en sauce l gume
67. ndes Le programme 3 combine l nergie des micro ondes celle du grill Le programme 4 fait appel la cuisson par micro ondes et la cuisson par convection rn Co Aliments Quantit Temps Instructions de de repos 1 Hamburger 150g 1 2 Placez le hamburger petit pain avec une r frig r 1 morceau min tranche de b uf ou le cheeseburger sur du 300 g 2 morceaux papier absorbant Placez le hamburger au centre du plateau ou les deux hamburgers de chaque c t du plateau Apr s le r chauffage garnissez le de laitue de tranches de tomate de sauce et d pices 2 Mini ravioli 200 250g 3min Versez les mini ravioli cuisin s dans un plat en r frig r s plastique adapt la cuisson micro ondes et 300 350 g placez celui ci au centre du plateau D Percez le film du plat pr par ou recouvrez le plat en plastique d un film garanti micro ondes Remuez avec pr caution avant et apr s le temps de repos Ce programme convient la cuisson des ravioli ainsi qu celle des p tes en sauce 3 Ailes de 200 250g 2min Disposez des ailes de poulet pr par es ou des poulet petits pilons de poulet pr cuits et pic s sur la surgel es 300 350 g grille m tallique c t peau vers le bas e x Disposez les en cercle OR 400 450 g Retournez les lorsque le signal sonore retentit 4 Mini pizzas 150g Disposez uniform ment les mini pizzas ou les surgel es 4 mini quiches
68. ngulaire en m tal fra che sans rev tement noir de 25 cm Incisez pr chauffage dans le sens de la longueur Placez le pain sur la grille inf rieure Laissez reposer 5 10 minutes Pain complet 750g 180 W 28 30 Versez la p te fraiche dans un petit la farine de 220 C sans moule rectangulaire en m tal bl et de pr chauffage rev tement noir de 25 cm Incisez seigle p te dans le sens de la longueur Placez le lev e fraiche pain sur la grille inf rieure Laissez reposer 5 10 minutes G TEAU G teau 500g 180 W 19 21 Placez la p te fraiche dans un petit marbr au 220 C moule rond en Pyrex 18 cm de beurre diam tre Placez le moule sur la grille inf rieure Laissez reposer 5 10 minutes Aliments Quantit Puissance Dur e en min Instructions G teau hollandais au beurre Biscuit de Savoie P te pour flan aux fruits au beurre P tisseries fra ches p te lev e fourr e Muffins Brownies 800g 250g 400 g 250g 5 morceaux 400 g 6 morceaux 650 g 180 W 220 C 220 C 180 W 220 C 180 W 100 W 200 C 180 W 200 C 180 W 200 C 22 23 11 13 17 18 11 12 14 16 20 22 Placez la p te fraiche dans un moule en Pyrex rectangulaire 28 cm de longueur Placez le moule sur la grille inf rieure Laissez reposer 5 10 minutes Placez la p te fraiche dans
69. nt aux aliments d congeler n N utilisez que des plats adapt s la cuisson aux micro ondes Ouvrez la porte Placez l aliment surgel dans un plat en c ramique au centre du plateau Fermez la porte de 1 O Power 2 O Power 3 4 D 30s E 5 30s ED Appuyez sur le bouton D cong lation 255 S lectionnez le type d aliments que vous souhaitez faire d congeler en appuyant sur le bouton D cong lation 55 Reportez vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr r gl s R glez le poids des aliments en tournant le bouton de r glage Appuyez sur le bouton D part R sultat La phase de d cong lation commence 4 Un signal sonore vous rappelant de retourner l aliment retentit en cours de d cong lation Appuyez de nouveau sur le bouton D part pour reprendre la d cong lation R sultat Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes eg Vous pouvez aussi programmer la d cong lation manuellement Pour ce faire s lectionnez la fonction micro ondes avec une puissance de 180 W Reportez vous au chapitre D cong lation de la page 32 pour de plus amples d tails Le tableau suivant r pertorie les divers programmes de D cong
70. ons de laisser une cuill re en plastique ou un b tonnet en verre dans les liquides Evitez de surchauffer au risque de d t riorer les aliments ll vaut mieux sous estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes suppl mentaires le cas ch ant Temps de r chauffage et de repos Lorsque vous faites r chauffer un type d aliment pour la premi re fois notez le temps n cessaire pour pouvoir vous y r f rer ult rieurement V rifiez toujours que les aliments r chauff s sont uniform ment chauds Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps apr s le r chauffage pour que la temp rature s homog n ise Le temps de repos recommand apr s le r chauffage est g n ralement compris entre 2 et 4 minutes moins qu un autre temps ne soit indiqu dans le tableau Soyez particuli rement vigilant lorsque vous faites r chauffer des liquides ou des aliments pour b b Reportez vous galement au chapitre sur les pr cautions d emploi FAIRE RECHAUFFER DES LIQUIDES Laissez toujours un temps de repos d au moins 20 secondes apr s avoir teint le four pour que la temp rature s homog n ise Remuez SYST MATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson coul et pendant la cuisson si n cessaire Pour viter toute projection bouillante et toute br lure placez une cuill re ou un b tonnet en verre dans les boissons et remuez avant pendant et apr s le r chauffage CE137NT_XEF 03795A_FR fm Pa
71. ou env 50 g 4tranches 2 3 le pain verticalement comme une tour chacun sur du papier absorbant au centre du Tartine 250g 4 5 plateau Retournez la moiti du temps Sandwich de d cong lation 32 amp GRIL L l ment chauffant du gril est situ sous la paroi sup rieure du four Il fonctionne lorsque la porte est ferm e et que le plateau tourne La rotation du plateau permet de dorer uniform ment les aliments Le pr chauffage du gril pendant 4 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement Ustensiles pour la cuisson au gril doivent r sister aux flammes et peuvent contenir du m tal N utilisez pas d ustensiles en plastique car ils pourraient fondre Aliments convenant la cuisson au gril c telettes saucisses steaks hamburgers tranches de bacon et de jambon fum fins filets de poisson sandwiches et tous types de tartines garnies REMARQUE IMPORTANTE lorsque le mode gril est utilis assurez vous que l l ment chauffant du gril se situe Sous la paroi sup rieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale Rappelez vous que les aliments doivent tre plac s sur la grille sup rieure sauf indications contraires MICRO ONDES GRIL Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril la vitesse de cuisson des micro ondes ll fonctionne uniquement lorsque la porte est ferm e et que le plateau tourne La rotation du plateau permet d
72. oustilleur Samsung est parfaitement adapt ce type de cuisson Vous pouvez galement l utiliser pour faire cuire du lard des eufs ou encore des saucisses Disposez les aliments dans le plat croustilleur ag Ne posez aucun r cipient non r sistant la chaleur sur le plat lorsque celui ci est chaud ex bols en plastique Posez le plat croustilleur sur la grille m tallique ou le plateau tournant dans le micro ondes ag Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau Appuyez sur le bouton Cuisson combin e sinj ou zs ou Plat du cuiseur vapeur Plat Grille inf rieure Grille sup rieure RM S lectionnez la puissance appropri e en appuyant sur le LIJ uh bouton Cuisson combin e sinj ou ji 1 Faites pr chauffer le plat croustilleur comme indiqu ci i de Avant d utiliser le plat croustilleur faites le R glez le temps de cuisson en tournant la molette jusqu n n EUNT ce que le temps d sir s affiche pr chauffer pendant 3 5 minutes en s lectionnant le mode combin e Combinaison de la cuisson par convection 250 C et de la cuisson par micro ondes Appuyez sur le bouton D part lt puissance 600 W D 30 R sultat La cuisson d marre e Combinaison de la cuisson par gril et de la 4 Lorsque la cuisson est termin e un signal cuisson par micro ondes puissance 600 W
73. quement Perforez en la surface avec une fourchette si n cessaire Papier paraffin ou V sulfuris V recommand V X utiliser avec pr caution X dangereux amp Peut tre utilis afin de retenir l humidit et d emp cher les projections za NZ CE137NT XEF 03795A FR fm Page 29 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson MICRO ONDES Les micro ondes sont d abord attir es puis absorb es par l eau la graisse et le sucre contenus dans les aliments En p n trant dans les aliments les micro ondes provoquent une excitation des mol cules Cette agitation cr e des mouvements de friction qui g n rent la chaleur n cessaire la cuisson des aliments CUISSON R cipients utilis s pour la cuisson aux micro ondes Les r cipients doivent laisser l nergie des micro ondes les traverser pour obtenir une efficacit maximale Les micro ondes sont r fl chies par les m taux tels que l acier inoxydable l aluminium et le cuivre mais peuvent traverser la c ramique le verre la porcelaine le plastique le papier ou le bois Les aliments ne doivent donc jamais tre cuits dans des r cipients m talliques Aliments convenant la cuisson par micro ondes Une grande vari t d aliments convient la cuisson par micro ondes les l gumes frais ou surgel s les fruits les p tes le riz le bl les haricots le poisson et la viande Les sauces les cr mes les soupes les de
74. r du four appuyez sur le bouton Pr chauffage rapide ft 26 Utilisation de la Jr d sodorisation CEI37N CEI3 NM CE137NT uniquement Pour liminer la fum e ou les odeurs de cuisson l int rieur du four utilisez la fonction de d sodorisation Commencez par nettoyer l int rieur du four Appuyez sur le bouton D sodorisation g apr s avoir E nettoy le four Un signal sonore retentit quatre fois zm La dur e de d sodorisation est r gl e par d faut sur 5 minutes Vous pouvez galement r gler le temps de la fonction D sodorisation en appuyant sur le bouton 30s De La dur e maximale est fix e 60 minutes S curit enfants Votre four micro ondes est quip d une S curit enfants qui permet de le verrouiller afin d viter qu un enfant ou que toute autre personne non habitu e ne puisse le faire fonctionner accidentellement Le four peut tre verrouill tout moment e Ea 1 Appuyez simultan ment environ trois secondes sur les boutons et Pr chauffage rapide raj R sultat 4 Le four est verrouill L atficheur indique l information suivante L signifiant Verrou 2 Pour d verrouiller le four appuyez de nouveau simultan ment environ trois secondes sur les boutons et Pr chauffage rapide f R sultat Le four peut nouveau tre utilis normalement 4 OUL Arr t du signal
75. roduit peuvent tre modifi s sans pr avis Source d alimentation CA 230 V 50 Hz Puissance Puissance maximale 3100W Micro ondes 1400 W Gril l ment chauffant 1300 W Convection l ment chauffant 1700 W maxi Puissance de sortie 100 W 900 W 6 niveaux IEC 705 Fr quence de fonctionnement 2450 MHz Dimensions x P x H Ext rieures 556 x 578 x 324 mm Int rieures 375 x 392 x 251 mm Capacit 1 3 pied cube Poids Net 24 kg env Fran ais mmm Applicable dans les pays de l Union Europ enne et dans d autres pays europ ens pratiquant le tri s lectif Les bons gestes de mise au rebut de ce produit D chets d quipements lectriques et lectroniques Ce symbole sur le produit ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit ni ses accessoires lectroniques usag s chargeur casque audio c ble USB etc ne peuvent tre jet s avec les autres d chets m nagers La mise au rebut incontr l e des d chets pr sentant des risques environnementaux et de sant publique veuillez s parer vos produits et accessoires usag s des autres d chets Vous favoriserez ainsi le recyclage de la mati re qui les compose dans le cadre d un d veloppement durable Les particuliers sont invit s contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou se renseigner aupr s des autorit s locales pour connaitre les proc dures et les points de collecte de ces produits en vue de
76. s Pu 2 Appuyez sur le bouton Micro ondes jusqu ce que M la puissance souhait e s affiche 3 S lectionnez le temps de cuisson d sir en tournant le bouton de r glage 4 Appuyez sur le bouton D part lt gt 30s R sultat la cuisson d marre D xj Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Si vous souhaitez ajouter 30 secondes suppl mentaires Laissez les aliments dans le four EE Appuyez sur le bouton 30s autant de fois que vous ET souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes Si vous souhaitez faire d congeler des aliments RE 1 Placez les aliments surgel s dans le four o0 Appuyez sur le bouton D cong lation 55 Power nm 2 S lectionnez la cat gorie d aliment en appuyant sur le Ewe bouton D cong lation amp jusqu ce que la cat gorie souhait e soit s lectionn e 3 S lectionnez le poids requis en tournant le bouton de r glage 4 Appuyez sur le bouton D part lt gt lt gt 30s R sultat la d cong lation d marre Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Utilisa
77. s et accompagnement tel que pommes de terre riz ou p tes 2 Soupe 200 250 ml 2 3 min Versez le liquide dans une assiette Sauce 300 350 ml creuse ou un bol en c ramique et r frig r e 400 450 ml couvrez le r cipient durant la Il 500 550 ml cuisson et le temps de repos 600 650 ml Remuez avec pr caution avant et 700 750 ml apr s le temps de repos 3 Pizza 300 g Placez la pizza surgel e sur la surgel e 400 g grille sup rieure ur 500 g 4 Petits pains 100 150g 3 5 min Disposez 2 6 petits pains surgel s 2 morceaux surgel s en cercle sur la grille XX x 200 250 g inf rieure Pour 8 petits pains gt 4 morceaux r partissez les de mani re gale 300 350 g sur la grille inf rieure et la grille 6 morceaux sup rieure Ce programme 400 450 g convient aux p tisseries surgel es 8 morceaux telles que les ciabatta les petites baguettes et les petits pains pr cuits amp N CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 13 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction d cong lation La fonction D cong lation 3 permet de faire d congeler des biftecks des c telettes de la viande hach e des morceaux de poulet de grosses pi ces de viande des poulets entiers du poisson du pain et des p tisseries Le temps de d cong lation et la puissance se r glent automatiquement Il vous suffit de s lectionner le programme et le poids corresponda
78. s ou argent s de pics brochette de fourchettes etc Retirez les attaches m talliques des sacs en papier ou en plastique Pourquoi Des arcs lectriques susceptibles d endommager le four risquent de se former Lorsque vous faites r chauffer des aliments dans des r cipients en plastique ou en papier veillez ce que ces derniers ne s enflamment pas N utilisez pas votre four micro ondes pour faire s cher des papiers ou des v tements Les petites quantit s d aliments n cessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court M me en appliquant les temps de cuisson indiqu s ces aliments sont susceptibles de surchauffer et de br ler Si de la fum e s chappe de l appareil laissez la porte de celui ci ferm e afin d touffer les flammes et teignez le ou d branchez le de la prise murale Si vous faites r chauffer des liquides au four micro ondes l bullition peut survenir retardement faites donc bien attention lorsque vous sortez le r cipient du four Pour viter cette situation laissez TOUJOURS les aliments reposer au moins 20 secondes apr s l arr t du four afin de permettre la temp rature de s homog n iser Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson et pendant la cuisson si n cessaire En cas d accident effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants immergez la zone br l e dans de l eau froide pendant au moins 10 minutes recouvrez la d un tissu propre et sec n appliquez au
79. si le four est vide erne Hut a E a iid wre p Pourquoi Le four pourrait s enflammer ou tre gravement ouveau r glage eux fois L cran affiche P endommag 2 Choisissez votre programme de cuisson habituel MO Gril MO gril Convection MO convection 1 Appuyez sur le bouton Marche Arr t du plateau amp Cr R sultat Le plateau ne tourne pas 3 Appuyez sur le bouton D part lt lt gt 305 R sultat Vos r glages sont d sormais m moris s 2 Pour r enclencher la rotation du plateau appuyez de nouveau sur le bouton Marche Arr t du plateau amp R sultat Le plateau tourne o Utilisation des r glages Tout d abord posez le plat au centre du plateau 1 Appuyez sur le bouton amp De N appuyez jamais sur le bouton Marche Arr t du plateau amp deren pendant la cuisson Annulez la cuisson avant d appuyer sur le bouton Marche Arr t du plateau amp 2 Appuyez sur le bouton D part lt lt gt 30s R sultat La cuisson des aliments se d roule selon les T5 T r glages demand s 27 CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 28 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide des r cipients Pour faire cuire des aliments dans le four micro ondes il est n cessaire que les micro ondes p n trent dans les aliments sans tre r fl chies ou absorb es par le plat utilis Il est donc essentiel de bien cho
80. sonore Le signal sonore peut tre arr t tout moment 1 Appuyez simultan ment environ une seconde sur les boutons D part lt gt et Diii n R sultat Le four n met plus de signal sonore la fin d une fonction 2 Pour r activer le signal sonore appuyez de nouveau simultan ment environ une seconde sur les boutons 305 D part 4 et LL R sultat Le four fonctionne normalement amp N l CE137NT_XEF 03795A_FR fm Page 27 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction de cuisson m moris e Arr t manuel du plateau tournant CEI37N CE137NM CE137NT uniquement Le bouton Marche Arr t du plateau tournant permet d arr ter la Si vous faites souvent cuire ou r chauffer le m me type de plats vous rotation de celui ci uniquement en mode de cuisson manuel afin que pouvez enregistrer les temps de cuisson et les puissances dans la vous puissiez utiliser des plats de grande taille m moire du four afin de vous viter de les r gler chaque fois Les r sultats seront en revanche moins satisfaisants car la cuisson ne ji y sera pas totalement uniforme Il est recommand de faire tourner le plat Enregistrement des r glages d un demi tour plusieurs fois en cours de cuisson dn 1 Pour programmer Appuyez sur le bouton amp Attention Ne faites jamais tourner le plateau
81. sserts vapeur les confitures et les condiments base de fruits peuvent galement tre r chauff s dans un four micro ondes En r sum la cuisson par micro ondes convient tout aliment habituellement pr par sur une table de cuisson classique ex faire fondre du beurre ou du chocolat voir le chapitre des conseils techniques et astuces Cuisson couvert ll est tr s important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l vaporation de l eau contribue au processus de cuisson Vous pouvez les couvrir de diff rentes mani res avec une assiette en c ramique un couvercle en plastique ou un film plastique sp cial micro ondes Temps de repos ll est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est termin e afin de laisser la temp rature s homog n iser l int rieur des aliments Guide de cuisson pour les l gumes surgel s Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adapt e la cuisson au four Couvrez le tout pendant la dur e minimale de cuisson reportez vous au tableau Poursuivez la cuisson votre go t Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois apr s Ajoutez du sel des herbes ou du beurre apr s la cuisson Laissez reposer couvert Guide de cuisson pour le riz et les p tes Riz Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson Faites cuire couvert Une fois le temps de cuisson coul remuez avant de laisser r
82. t tre utilis uniquement en mode Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique 23 S 1 S 5 Le plat croustilleur doit tre utilis uniquement en mode Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique 3 C 1 C 5 Assurez vous d avoir plac le couvercle sur le cuiseur de telle facon qu il s emboite correctement dans le plat du cuiseur vapeur plat croustilleur Les ufs ou les ch taignes risquent d clater si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas plac s comme indiqu dans les consignes d installation amp N SP em CE137NT XEF 03795A FR fm Page 5 Thursday March 11 2010 5 09 PM Accessoires Suite 7 Plat croustilleur placer sur le plateau tournant CE137NT CE137NE CE137NEM uniquement Fonction le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combin e gril ou micro ondes et de conserver le croustillant des p tisseries et de la p te pizza Grille m tallique rectangulaire placer dans la grille de soutien CE137NM CE137NEM uniquement Fonction la grille m tallique rectangulaire est utilis e pour la cuisson par convection Reportez vous la page 22 Plateau m tallique rectangulaire placer dans la grille de soutien CE137NM CE137NEM uniquement Fonction la grille m tallique rectangulaire est utilis e pour la cuisson par convection Reportez vous la
83. t d autre des parois lat rales du four micro ondes Placez les aliments faire cuire sur la grille ou le plateau m tallique rectangulaire puis ins rez entre les grilles de soutien ag Vous pouvez placer les aliments d couvert dans un r cipient et poser celui ci sur la grille ou le plateau m tallique rectangulaire Fermez la porte Appuyez sur le bouton Convection Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton Convection amp pour r gler la temp rature Reportez vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr r gl s S lectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de r glage Appuyez sur le bouton D part lt R sultat la cuisson d marre Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Utilisez les uniquement en mode Convection Retirez les du four micro ondes lorsque vous ne cuisinez pas en mode Convection et entreposez les dans un endroit s r 22 Guide de cuisson par convection pour les pizzas les croissants les petits pains et les g teaux p te fra che D sactivez le plateau tournant lorsque vous utilisez le plateau ou la grille m tallique rectangulaire Utilisez l accessoire de cuisson en plusieurs tapes en mode Convection uniquement Faites pr chauffer le four la temp rature d sir e
84. temps de cuisson en appuyant sur le bouton 30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes Pour surveiller la progression de la cuisson il vous suffit d ouvrir la porte e Augmentez le temps de cuisson restant Pour augmenter le temps de cuisson des aliments appuyez lt gt 30s sur le bouton D part 4 autant de fois que vous souhaitez E ajouter de tranches de 30 secondes e Exemple pour ajouter trois minutes appuyez six fois sur le bouton D part lt gt NZ CEIS37NT_XEF 03795A_FRfm Page 11 Thursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction de cuisson automatique Les quatre fonctions de cuisson automatique comprennent donnent des temps de cuisson pr programm s Ainsi vous n avez besoin de r gler ni les temps de cuisson ni la puissance Il vous suffit de d finir la quantit en tournant le bouton de r glage Il vous suffit de d finir la quantit en tournant la molette ag Utilisez uniquement de la vaisselle adapt e la cuisson aux micro ondes Ouvrez la porte Placez les aliments au centre du plateau Fermez la porte Auto 1 2 S lectionnez le type d aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Cuisson automatique Reportez vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr r gl
85. terre au four 2x400 g gril 872 972 5 6 Pour 2 pommes de terre placez les face face pour 4 pommes de terre disposez les en cercle sur la grille sup rieure Laissez reposer 3 5 minutes Gratin de 800g 600W 16 17 Mettez le gratin frais dans un grand plat l gumes gril rectangulaire en Pyrex Placez le plat pommes de sur la grille inf rieure Laissez reposer terre 2 8 minutes apr s la cuisson r frig r Lasagnes 800 g 600 W 17 18 Mettez les lasagnes fra ches dans un r frig r es gril grand plat rectangulaire en Pyrex Placez le plat sur la grille inf rieure Laissez reposer 2 3 minutes apr s la cuisson Pommesau 4pommes J 300 W 13 15 Ep pinez les pommes et remplissez les four environ gril de raisins secs et de confiture 800 g Parsemez d amandes effil es Placez les pommes dans un plat en Pyrex Placez le plat directement sur la grille inf rieure 33 Aliments Quantit Puiss 1 Temps 2 Temps Instructions frais ance ierc t 2 me min c t min Morceaux 500g 300 W 10 11 9 10 Badigeonnez les morceaux de poulet de poulet 2 morceaux gril d huile et ajoutez des pices Disposez 800g 12 13 11 12 les en cercle sur la grille sup rieure Ne 4 morceaux mettez pas de morceaux de poulet au centre de la grille sup rieure Placez la grille sur le plateau en mail Laissez reposer 2 3 minutes C telettes 500g Gril 12 14 10 12 Badigeonnez les c telet
86. tes d agneau d agneau 4 seul dhuile et ajoutez des pices Disposez point 5 morceaux les en cercle sur la grille sup rieure Placez la grille sur le plateau en mail Laissez reposer 2 3 minutes apr s le passage sous le gril Escalopes MO 300 W Gril seul Badigeonnez les escalopes de porc de porc Gril Gril 9 10 d huile et ajoutez des pices Disposez 650g 18 14 les en cercle sur la grille sup rieure 4 morceaux Placez la grille sur le plateau en mail Laissez reposer 2 3 minutes apr s le passage sous le gril Poisson 650g 300 W 10 11 9 10 Badigeonnez le poisson d huile puis grill 2 morceaux gril ajoutez des herbes et des pices Placez deux poissons c te c te t te contre queue sur la grille sup rieure Placez la grille sur le plateau en mail Laissez reposer 2 3 minutes Guide de cuisson en mode Gril pour aliments surgel s Pr chauffez le gril l aide de la fonction Gril pendant 3 minutes sauf indications contraires Reportez vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour conna tre les instructions relatives la cuisson au gril Aliments Quantit Puissance Temps Instructions min Viande pour 2 morceaux 450 W Gril 5 6 Disposez les tranches de viande en cercle hamburger 125 g sur la grille sup rieure Retournez au bout de crue 4 morceaux 8 9 3 min pour des pi ces de 125 g et au bout surgel e
87. tion du nettoyage vapeur CEI37NE CE137NEM uniquement La vapeur d gag e par le syst me de nettoyage vapeur permet d humidifier les parois du four Cette fonction vous permet de nettoyer ais ment l int rieur de votre four Sl N utilisez cette fonction qu une fois le four compl tement refroidi temp rature ambiante E Utilisez uniquement de l eau du robinet jamais d eau distill e ag ll est pr f rable de lancer la fonction D sodorisation apr s avoir utilis le nettoyage vapeur ag Si la porte reste ouverte durant l op ration le message E 47 s affiche La fonction de nettoyage vapeur rend l eau de nettoyage tr s chaude l int rieur du four 1 Ouvrez la porte r 2 Remplissez le bol d eau jusqu au rep re Le rep re correspond un volume d environ 30 ml J 3 Placez le bol dans le four droite e 4 Fermez la porte 5 Appuyez sur le bouton Nettoyage vapeur Steam Clean L ampoule reste allum e pendant le programme de nettoyage vapeur 6 Ouvrez la porte e 7 Nettoyez l int rieur du four l aide d un torchon sec Retirez le plateau et nettoyez uniquement sous la grille l aide de papier absorbant Attention e Lebol ne peut tre utilis qu avec le mode Nettoyage vapeur e Retirez le lors de la cuisson d l ments non liquides car il pourrait endommager le four micro ondes et provoquer un
88. tirez le r cipient du cuiseur avec pr caution afin de ne pas vous br ler e Assurez vous d avoir plac le couvercle sur le cuiseur de telle facon qu il s emboite correctement dans le plat du cuiseur vapeur plat croustilleur Les ufs ou les ch taignes risquent d clater si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas plac s comme indiqu dans les consignes d installation Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur plat croustilleur Lavez le plat l eau chaude savonneuse et rincez le l eau claire N utilisez ni grattoir ni ponge m tallique ils risqueraient d endommager le rev tement sup rieur du plat Important le plat a cuiseur vapeur plat croustilleur ne peut pas tre mis au lave vaisselle Versez 500 ml d eau froide dans le plat du cuiseur vapeur Placez le plateau du cuiseur vapeur sur le plat disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le couvercle en acier inoxydable Placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant Les temps de cuisson d pendent de la taille de l paisseur et du type des aliments Lorsque vous faites cuire la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux nous vous recommandons de r duire le temps pr conis A l inverse vous pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d paisses tranches ou de gros morceaux Reportez vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau avan pour conna tre les temps de cuisson la vapeur a
89. ue le four traditionnel ou la table de cuisson Reportez vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci dessous Les temps de r chauffage dans le tableau se basent sur une temp rature ambiante comprise entre 18 et 20 C pour les liquides et sur une temp rature comprise entre 5 et 7 C pour les aliments r frig r s Disposition et cuisson couvert Evitez de r chauffer de trop grandes quantit s d aliments d un coup ex grosse pi ce de viande afin de garantir une cuisson uniforme et c ur Il vaut mieux faire r chauffer plusieurs petites quantit s Puissances et m lange Certains aliments peuvent tre r chauff s une puissance de 900 W alors que d autres pr f rent une puissance de 600 W 450 W ou m me 300 W Consultez les tableaux pour plus de renseignements Pour faire r chauffer des aliments d licats en grande quantit ou se r chauffant tr s rapidement ex tartelettes il est pr f rable d utiliser une puissance faible Remuez bien ou retournez les aliments pendant le r chauffage pour obtenir de meilleurs r sultats Si possible remuez de nouveau avant de servir Soyez particuli rement vigilant lorsque vous faites r chauffer des liquides ou des aliments pour b b Pour viter toute projection bouillante de liquides et d ventuelles br lures remuez avant pendant et apr s la cuisson Laissez les reposer dans le four micro ondes le temps recommand Nous vous conseill
90. uiseur vapeur Plat croustilleur Grille inf rieure Grille sup rieure 3 S lectionnez le type d aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Cuisson vapeur Cuisson croustillante automatique 3 Reportez vous au tableau de la page suivante pour obtenir une Qo IUe description des divers programmes pr r gl s e Cuisson vapeur automatique S 1 S 5 Cuisson croustillante automatique C 1 C 5 4 S lectionnez la quantit en tournant le bouton de r glage vers la droite ou vers la gauche 5 Appuyez sur le bouton D part lt R sultat Les aliments sont cuits en fonction du programme pr r gl s lectionn 4 Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Attention e N utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un mod le diff rent Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irr m diables sur l appareil e N utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d eau ou d aliments l int rieur Avant d utiliser ce cuiseur versez y au moins 500 ml d eau Si la quantit d eau est inf rieure 500 ml la cuisson risque d tre incompl te ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irr m diables sur l appareil Apr s la cuisson retirez le r cipient du cuiseur avec pr caution af
91. un petit moule rond en Pyrex 18 cm de diam tre Placez le moule sur la grille inf rieure Laissez reposer 5 10 minutes Prenez un moule rond en Pyrex 25 cm de diam tre Couvrez le fond de papier sulfuris et versez y la p te Placez le moule sur la grille inf rieure Laissez reposer 20 30 minutes puis recouvrez le g teau de fruits et de gla age Disposez les p tisseries en cercle sur du papier sulfuris puis placez le tout sur la grille inf rieure Ne placez rien au centre du plat Utilisez des maniques pour sortir le plat du four Laissez reposer 2 3 minutes Versez la p te dans un plat muffins en m tal rev tement noir Posez le plat sur la grille inf rieure Utilisez des maniques pour sortir le plat du four Laissez reposer 5 minutes Versez la p te dans un plat rectangulaire en Pyrex Posez le plat sur la grille inf rieure Utilisez des maniques pour sortir le plat du four Laissez reposer 5 10 minutes 35 FR e a ZZ NS SZ CE137NT XEF 03795A FR fm Page 36 Thursday March 11 2010 5 09 PM Guide de cuisson suite Guide de cuisson par convection pour les aliments surgel s tels que Guide de cuisson par convection pour les pizzas les p tes les frites et les petits pains le pain les g teaux et les p tisseries Faites pr chauffer le four convection la temp rature d sir e sauf indications contraires vo
92. uniquement Faites pr chauffer le four la temp rature d sir e sauf indications contraires voir tableau Reportez vous aux temps de cuisson et aux instructions figurant dans ce tableau pour conna tre les consignes de cuisson par convection Aliments frais Quanti Auto tape Puissa Temps Instructions Muffins 500 600 g 12 morceaux 180 C 180 C 18 21 Remplissez de p te 12 compartiments d un moule muffins Placez le plat sur la grille de cuisson Cookies 300 g 30 morceaux 180 C 160 12 15 180 C Formez de petites boules de p te cookies sur une feuille de papier sulfuris pr alablement dispos e sur le plateau m tallique rectangulaire t Pr cha min uffage Pizza 1000 g 200 C 22 25 Placez la pizza surgel e surgel e sur la grille Frites au four 500g 220 C 25 28 Disposez uniform ment surgel es les frites sur le plateau m tallique rectangulaire Retournez r guli rement Croquettes 500 g 180 C 13 16 R partissez surgel es uniform ment les croquettes sur le plateau m tallique rectangulaire Retournez mi cuisson Gaufres de 500g 200 C 20 25 Disposez uniform ment pommes de les gaufres de pommes terre de terre sur le plateau surgel es m tallique rectangulaire Retournez mi cuisson Minirouleaux 250g 220 C 10 12 Disposez les mini de printemps rouleaux de printemps surgel s sur le plateau m tallique
93. ursday March 11 2010 5 09 PM Utilisation de la fonction Snack La fonction Junior Snack propose six programmes automatiques pour hamburgers mini ravioli ailes de poulet surgel es pizzas surgel es pop corn et nachos Vous n avez besoin de r gler ni le temps ni la puissance de cuisson Vous pouvez d finir la quantit en tournant le bouton de r glage vers la droite ou vers la gauche Placez le plat au centre du plateau puis refermez la porte 1 Appuyez sur le bouton Snack Snack 2 S lectionnez le type d aliments que vous souhaitez faire Snack cuire en appuyant sur le bouton Snack Reportez vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr r gl s 3 S lectionnez la quantit en tournant le bouton de r glage vers la droite ou vers la gauche 4 Appuyez sur le bouton D part lt R sultat Les aliments sont cuits en fonction du programme pr r gl s lectionn Lorsque la cuisson est termin e un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises Ensuite le four met un signal sonore toutes les minutes Le tableau suivant indique les programmes automatiques destin s aux aliments et snacks pr f r s des enfants ainsi qu aux amuse gueules Il indique galement les quantit s les temps de repos et les instructions appropri es Les programmes n 1 2 5 et 6 utilisent uniquement l nergie micro o
94. utes dans le four Utilisez des maniques pour sortir le plat du four Pour emp cher l accumulation de graisses et de r sidus d aliments nettoyez r guli rement les l ments du four micro ondes suivants amp Nettoyage du four micro ondes Les surfaces int rieures et ext rieures Laporte et les joints d tanch it Le plateau et l anneau de guidage eu Veillez TOUJOURS ce que les joints de la porte soient propres et ce que celle ci se ferme correctement ag En n gligeant la propret de votre four vous risquez d en d t riorer les surfaces et par cons quent l appareil lui m me ce qui pourrait s av rer dangereux Nettoyez l ext rieur avec un chiffon doux et de l eau savonneuse ti de Rincez et s chez Retirez les projections et autres traces tenaces adh rant aux parois ou sur l anneau de guidage l aide d un tissu imbib d eau savonneuse Rincez et s chez Si votre four est tr s sale ou si une odeur d sagr able s en d gage placez une tasse d eau citronn e sur le plateau et faites la chauffer pendant dix minutes pleine puissance Nettoyez le plateau si n cessaire ce dernier tant adapt au lave vaisselle Ne laissez JAMAIS s couler d eau dans les orifices de ventilation N utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu aucune particule e ne s y accumule nenuise
95. uton D part P autant de fois que n cessaire R sultat L eau est chauff e pendant 4 ou 5 minutes L eau doit entrer en bullition Fonctionnement d un four micro ondes Les micro ondes sont des ondes lectromagn tiques haute fr quence L nergie qu elles d gagent permet de cuire ou de r chauffer les aliments sans en alt rer la forme et la couleur Vous pouvez utiliser votre four micro ondes pour faire d congeler faire r chauffer faire cuire Principe de cuisson 1 Les micro ondes g n r es par le magn tron sont r fl chies sur les parois du four et r parties de fa on homog ne l int rieur du four pendant la cuisson gr ce la rotation du plateau sur lequel sont plac s les produits Ce proc d assure donc une cuisson homog ne des aliments 2 Les micro ondes sont absorb es par les aliments sur une profondeur d environ 2 5 cm La cuisson se poursuit au fur et mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments 3 Les temps de cuisson varient en fonction du r cipient utilis et des propri t s des aliments quantit et densit teneur en eau temp rature initiale aliment r frig r ou non La chaleur se diffusant l int rieur des aliments de facon progressive la cuisson se poursuit en dehors du four Les temps de repos mentionn s dans les recettes et dans ce livret doivent donc tre respect s afin d assurer
96. z le plat croustilleur sur la grille sup rieure Retournez les lorsque le signal sonore retentit Appuyez sur le bouton D part pour reprendre la cuisson C 5 Bruschetta 150 g Plat Faites pr chauffer le plat croustilleur sur le surgel e 4 croustilleur plateau tournant en mode 600 W 250 C 18 C 5 morceaux pr chauffage pendant 5 min 44 300 g 600 W isposez les bruschettas en cercle sur le plat 8 250 C croustilleur 9 morceaux pendant R 5 min Placez le plat croustilleur sur la grille inf rieure Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur CE137NE CE137NEM uniquement Avec le cuiseur vapeur vous pouvez non seulement utiliser le mode de cuisson vapeur automatique mais galement le mode de cuisson vapeur manuelle en vous r f rant au tableau de cuisson vapeur manuelle situ droite La proc dure suivante explique comment utiliser la fonction manuelle de cuisson vapeur V rifiez TOUJOURS les r glages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance Posez le cuiseur avec les aliments au centre du plateau Puis fermez la porte Avec le r cipient 500 ml d eau Couvercle en acier Plat du cuiseur vapeur inoxydable Plat croustilleur Plateau vapeur m 1 Appuyez sur le bouton Micro ondes xx R sultat La puissance de cuisson maximale 900 W s affiche R glez la puissance appropri e en appuyant de nouveau sur le bouton lt jusqu ce

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