Samsung Four encastrable, Multifonction pyrolyse, Capacité 65 L, Technologie Twin Convection, Inox effet miroir, BT65FQNHX Manuel de l'utilisateur
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1. 43 N ttoyage vapeur a s s iara Rea da eR pue man Hate Ad RE RUE a 44 Nettoyage de la porte du four 47 Remplacement de la lampe 52 Garantie et assistance 53 Questions fr quentes et d pannage 53 Caract ristiques techniques 55 Utilisation de ce manuel Merci d avoir choisi un four encastrable SAMSUNG Ce manuel d utilisation contient des informations importantes en mati re de s curit et vous fournit des instructions vous aidant faire fonctionner l appareil et assurer son entretien Veuillez lire tr s attentivement ce manuel d utilisation avant d utiliser votre four et conservez le pr cieusement en vue d une consultation ult rieure Ce manuel d utilisation comporte les symboles suivants Dx Important Remarque Consignes de s curit L installation de ce four doit tre prise en charge uniquement par un lectricien qualifi Le technicien est charg de brancher l appareil la prise d alimentation secteur conform ment aux conseils de s curit sp cifiques S curit lectrique Si le four a t endommag pendant le transport ne le branchez pas e Ce four doit tre reli la prise d alimentation secteur uniquement par un lectricien qualifi En cas de d faut ou de dommage de l appareil ne tentez pas2. N Menus Poid kg Accessoire Riet Niveau plaque plaque 21 G noise 0 4 0 5 Grille 2 Mettre la p te dans un moule moyen m tallique g teau beurr 0 2 0 3 Premier r glage plat de 26 cm petit Deuxi me r glage petit plat de 18 cm 22 Muffins 0 5 0 6 Grille 2 Mettre la p te dans un moule 0 7 0 8 m tallique muffins Utiliser le premier r glage pour des petits muffins et le deuxi me pour des gros muffins 23 Pain 0 7 0 8 Grille 2 Pr parer la p te selon la recette et la blanc m tallique mettre dans un moule rectangulaire 0 8 0 9 longueur 25cm Utiliser le premier complet r glage pour le pain blanc 0 7 0 8kg et le deuxi me pour le pain complet 0 8 0 9kg 24 Pizza 1 0 1 2 Plaque de 2 ettre la pizza sur la plaque Les maison 1 3 1 5 cuisson diff rents poids incluent la garniture telle que la sauce les l gumes le jambon et le fromage Choisir le premier r glage 1 0 1 2kg pour les pizzas fines ou le deuxi me r glage 1 3 1 5kg pour les pizzas plus garnies 25 Fermentation 0 3 0 5 Grille 2 Le premier r glage est recommand de p te 0 6 0 8 m tallique pour faire gonfler la p te pizza P te lever Le deuxi me r glage pour la p te g teau ou pain Mettre dans un plat large rond et r sistant a chaleur et couvrir avec du film alimentaire 39 Fonction de cuisson automatique suite Menus pr programm s pour le four en mode sup rieure L
3. l cart du four afin d viter toute br lure AVERTISSEMENT Pour viter tout risque de choc lectrique mettez l appareil hors tension avant de proc der au remplacement de la lampe Pendant le fonctionnement du four les surfaces internes deviennent tr s chaudes Consignes de s curit suite S curit pendant le fonctionnement de l appareil e Ce four est r serv a la cuisson d aliments dans le cadre d un usage domestique uniquement e Lorsque le four fonctionne la chaleur qui se d gage des surfaces internes peut provoquer de graves br lures en cas de contact avec celles ci Ne touchez jamais les l ments chauffants et les surfaces internes du four avant qu ils n aient eu le temps de refroidir e Ne rangez jamais de mat riaux inflammables dans le four e Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l appareil fonctionne une temp rature lev e de fa on prolong e e Pendant la cuisson soyez prudent en ouvrant la porte du four car de l air chaud et de la vapeur peuvent s chapper rapidement e Lorsque vous cuisinez des plats base d alcool la temp rature lev e peut entra ner une vaporation de ce dernier En cas de contact avec une partie chaude du four la vapeur risque de s enflammer e Pour votre s curit ne nettoyez jamais l appareil a l aide d un vaporisateur ou d un produit nettoyant haute pression e Lorsque vous utilisez l appareil veillez ce que les enfants ne s en approche
4. Le tableau suivant repr sente les diff rents modes et r glages du four Utilisez les tableaux du guide de cuisson comme indication de cuisson avec les modes figurant dans les pages suivantes Traditionnel Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieur et inf rieur Ce r glage est adapt pour cuire et r tir Chaleur par le haut Convection Nous vous recommandons ce mode pour r tir de la viande L l ment chauffant sup rieur fonctionne et les ventilateurs font circuler l air chaud provenant de l l ment chauffant sup rieur et de l l ment chauffant situ sur la paroi du fond 2 3 DY lt d Convection Les aliments sont chauff s par l air chaud provenant de l l ment chauffant situ sur la paroi du fond et diffus l aide de deux ventilateurs Ce r glage offre un r chauffage uniforme et est id al pour les plats pr par s surgel s ainsi que pour les g teaux et croissants Ce mode peut tre utilis pour la cuisson sur deux niveaux Grand gril Les aliments sont cuits l aide des l ments chauffants sup rieurs Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et saucisses ainsi que des toasts au fromage HI Petit gril Ce mode est id al pour faire griller de petites quantit s d aliments tels que des baguettes du fromage ou des filets de poisson Placez les aliments au centre de la grille m tallique car seul le p
5. Morceaux de 0 5 0 7 L chefrite 4 Badigeonner d huile et poulet 1 0 1 2 avec grille assaisonner les morceaux de m tallique poulet Disposer c te c te les pour morceaux de poulet sur la grille r tisserie 10 Poulet entier 1 0 1 1 L chefrite 2 Assaisonner le poulet Le mettre 12 13 avec grille sur la grille m tallique Au signal m tallique sonore retourner la viande pour r tisserie 11 Magret de 0 3 0 5 L chefrite 4 Pr parer le magret de canard et canard 0 6 0 8 avec grille le mettre c t peau en haut sur la m tallique grille Premier r glage un magret pour de canard r tisserie Deuxi me r glage deux magrets de canard pais 12 Escalopes de 0 6 0 8 L chefrite 4 Mettre les escalopes de dinde sur dinde 0 9 1 1 avec grille la grille et les retourner au signal m tallique sonore pour r tisserie 37 Fonction de cuisson automatique suite N Menus Poid kg Accessoire ARTE Niveau plaque plaque 13 Poisson 0 5 0 7 Grille 2 Laver nettoyer et mettre le poisson l touff e 0 8 1 0 m tallique entier dans un plat en verre oval r sistant la chaleur Ajouter 2 3 petites cuill res de jus de citron puis mettre le couvercle 14 Poisson grill 0 5 0 7 L chefrite 4 Mettre les poissons entiers sur 0 8 1 0 avec grille la grille Le premier r glage est m tallique pour deux poissons le deuxi me pour r glage est pour quatre poissons Le r tiss
6. garde ne pas vous br ler car les surfaces et les patisserie 4 a x ustensiles peuvent tre tr s chauds L chefrite Exemple Niveau 1 l chefrite Niveau 4 plaque a patisserie ES wy t Intervalle de 2cm e Lorsque vous utilisez le lechefrite ou la plaque a patisserie pour r cup rer les gouttures des aliments en cours de cuisson assurez vous que ces ustensiles sont correctement positionn s dans les rainures lat rales Evitez que ces accessoires n entrent en contact avec le fond du four ils risqueraient d endommager la protection en mail Un intervalle d au moins 2 cm doit tre pr serv entre les ustensiles plac s au niveau 1 et le fond du four Utilisation des accessoires Plaque s paratrice grille m tallique plaque a patisserie et l chefrite Positionnement de la plaque s paratrice Ins rez la plaque s paratrice au niveau 3 du four Positionnement de la grille m tallique Ins rez la grille m tallique au niveau souhait Positionnement de la plaque a patisserie ou du l chefrite Ins rez la plaque p tisserie et ou le l chefrite au niveau souhait AVERTISSEMENT Vous devez ins rer la plaque s paratrice pour lancer la cuisson en mode inf rieur sup rieur ou double Dispositif d arr t de s curit e Si aucune dur e de cuisson n a t enregistr e le four s teint aut
7. DE L HUILE C telettes de porc non d sos 3 2 Grille m tallique 200 40 50 s es 500 g 1 kg l chefrite AJOUTEZ HUILE SEL ET POIVRE Pommes de terre au four cou 3 Plaque p tis 180 200 30 45 p es en deux 500 1000 g serie Paupiette de viande surgel e 3 Plaque p tis 180 200 40 50 farcie aux champignons 500 g serie 1 kg VERSEZ DE L HUILE Biscuit de Savoie 250 500 g 2 Grille m tallique 160 180 20 30 G teau marbr 500 g 1 kg Grille m tallique 170 190 40 50 G teau base de levure Plaque p tis 160 180 25 35 avec garniture sabl e aux fruits serie 1 1 5 kg Muffins 2 Grille m tallique 190 200 25 30 500 800 g 28 Utilisation du four suite 2 H Chaleur par le haut Convection Temp rature recommand e 190 C L l ment chauffant sup rieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l air chaud en permanence Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le haut Convection se A A Temp rature Dur e en Type d aliments Niveau Accessoires C a Pi ce de porc non d soss e 3 Grille m tallique 180 200 50 65 1 kg lechefrite BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE ET ASSAISONNEZ Epaule de porc en papillotte 1 2 Plaque a p tis 180 230 80 120 a 1 5 kg serie FAIRE MARINER Poulet entier 800 g a 1 3 kg 2 Grille m tallique 190 200 45 65 BADIGEONNEZ LA VIANDE l chefrite D HUILE ET ASSAISONNEZ
8. a la puissance de la vapeur pour d tacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute s curit Pi ces et caract ristiques suite Accessoires Les accessoires suivants sont fournis avec le four Une grille m tallique pour les plats Une grille m tallique pour le les moules a gateaux les plaques a r tissage r tir et grillade Une plaque p tisserie pour les Un l chefrite pour r tir de la viande g teaux et les biscuits ou r cup rer le jus de viande ou la graisse de cuisson Une plaque s paratrice pour 6 Tournebroche 2 fourchons une les modes Sup rieur Inf rieur et poign e amovible et un support Double Placez la au niveau 3 Un qui s ins re au troisi me niveau commutateur situ sur la paroi arri re en partant du bas Pour utiliser la du compartiment de cuisson d tecte r tissoire ins rez la broche dans le la plaque Ins rez la plaque jusqu au trou situ dans la paroi arri re de fond l int rieur du four Placez le l chefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche Pi ces et caract ristiques suite 7 Tournebroche et brochette selon mod le UTILISATION Placez le l chefrite sans la grille au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inf rieure du four si le morceau de viande a r tir est trop volumineux Faites glisser l une des fourches sur le tournebroche Placez le morceau
9. avec les autres d chets m nagers La mise au rebut incontr l e des d chets pr sentant des risques environnementaux et de sant publique veuillez s parer vos produits et accessoires usag s des autres d chets Vous favoriserez ainsi le recyclage de la mati re qui les compose dans le cadre d un d veloppement durable Les particuliers sont invit s contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou se renseigner aupr s des autorit s locales pour conna tre les proc dures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage Les entreprises et professionnels sont invit s contacter leurs fournisseurs et consulter les conditions de leur contrat de vente Ce produit et ses accessoires ne peuvent tre jet s avec les autres d chets professionnels et commerciaux 54 Remarque 55 Remarque 56 Remarque 57 lt lt ELECTRONICS Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 Villepinte 95950 ROISSY cedex France Pour toute information ou tout renseignement compl mentaire sur nos produits notre service consommateurs est a votre disposition au PB BUTE 08 25 08 65 65 3260 dites SAMSUNG 0 15 Min Vous pouvez galement vous connecter notre site Internet www samsung com fr Code n DG68 00177R
10. de commande de la cavit sur le mode d auto de la dur e temp rature sur le nettoyage niveau 1 2 ou 3 en fonction du niveau de salet du four Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 5 secondes le four se lance automatiquement dans le niveau s lectionn Niveau Autonomie P1 Bas environ 120 minutes P2 Moyen environ 150 minutes P3 Elev environ 180 minutes Une fois le four refroidi essuyez la porte et les bords du four l aide d un chiffon humide 43 Nettoyage et entretien suite Nettoyage vapeur 1 Retirez tous les accessoires du four 2 Versez environ 400 ml d eau dans le fond du four vide Utilisez de l eau claire normale et non de l eau distill e 3 Fermez la porte du four Attention Le syst me de nettoyage vapeur ne peut tre activ que lorsque le four est temp rature ambiante Si le nettoyage ne fonctionne pas laissez le four se refroidir compl tement rn ga w Positionnez le bouton de s lection de la cavit sur le mode de nettoyage vapeur Apr s un certain temps le syst me de 6 Une fois l op ration termin e chauffage arr te de fonctionner et la l affichage clignote et un signal lampe correspondante reste allum e sonore est mis pour indiquer la fin de l op ration A Positionnez le bouton de s lection de la cavit sur Off D sactiv pour mettre un terme l op
11. de fin de cuisson souhait e Exemple l horloge indique 12 00 Go Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le four se met en route en prenant en compte l heure de fin de cuisson s lectionn e sauf si vous appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson dans les 5 secondes Pendant la cuisson vous pouvez r gler la derni re heure de fin de cuisson s lectionn e l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 20 Utilisation du four suite Temps de cuisson Vous pouvez r gler le temps de cuisson pendant la cuisson En modes Unique Sup rieur et Inf rieur ste ES 2 1 N lol LLLI i p Appuyez sur le bouton du temps de Tournez le bouton de commande de cuisson la dur e temp rature pour r gler le temps de cuisson souhait mm ta LE 3 Appuyez sur le bouton du temps de cuisson Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton du temps de cuisson dans les 5 secondes e Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 21 Utilisation du four suite En mode Double Les temps de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn s l aide du bouton de r glage du temps de cuisson et du bouton d
12. de le faire fonctionner Toute r paration doit tre effectu e uniquement par un technicien qualifi Une r paration inad quate pr sente un risque r el pour vous et pour les autres Si votre four n cessite une r paration contactez un service apr s vente SAMSUNG ou votre revendeur e Sile cordon d alimentation est d fectueux il doit tre remplac par un composant ou un c ble sp cial disponible chez votre fabricant ou un r parateur agr Aucun fil ni aucun c ble lectrique ne doit tre en contact avec le four Le four doit tre reli prise d alimentation secteur au moyen d un disjoncteur ou d un fusible homologu N utilisez jamais d adaptateur multiprise ou de rallonge La plaque signal tique est situ e sur le c t droit de la porte Il convient de mettre l appareil hors tension lorsque celui ci est en cours de r paration ou de nettoyage e Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils lectriques sur une prise situ e a proximit du four e Cet appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes y compris les enfants inexp riment es ou dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont recu les instructions d utilisation appropri es de la personne responsable de leur s curit AVERTISSEMENT les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation Les enfants en bas ge doivent tre tenus
13. humide V rifiez que l horloge est r gl e correctement Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200 C pendant 1 heure avant de l utiliser Il est normal que cette op ration pr liminaire provoque une odeur caract ristique Toutefois assurez vous de bien a rer votre cuisine pendant ce temps Utilisation du four R glage du mode S parateur Pour utiliser les modes Sup rieur Double et Inf rieur ins rez la plaque s paratrice tout en maintenant le bouton de s lection de la cavit sur OFF DESACTIVE Pour utiliser le mode Unique retirez la plaque s paratrice en position OFF DESACTIVE Puis tournez le bouton de s lection de la cavit pour s lectionner le mode de votre choix Pour plus d informations reportez vous au tableau ci dessous 1 Tournez le bouton de s lection 2 Appuyez sur le bouton de validation de la cavit pour s lectionner le compartiment du four souhait 13 Utilisation du four suite O 3 Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour s lectionner la fonction du four souhait e Si aucun r glage suppl mentaire n est effectu dans les 3 secondes le four se lance automatiquement dans le mode et la fonction s lectionn s Mode Insertion de A S para ai Fonction du four la plaque aromana sur teur s paratrice D sactiv Off Mode 1 Convection Oui Ce mode permet une Su
14. muffins Inf rieure Pizza 0 2 0 6 Plaque de 1 Premier r glage pizza de 0 2 maison 0 8 1 2 cuisson 0 6kg sur une plaque ronde pizza Deuxi me r glage pizza de 0 8 1 2kg sur la plaque de cuisson Utiliser une feuille de cuisson 42 Nettoyage et entretien Auto nettoyage Fonction pyrolyse Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four Ce mode permet de br ler les d p ts de graisse pr sents dans le four de mani re a pouvoir les essuyer une fois le four refroidi Durant l auto nettoyage auto nettoyage par pyrolyse la porte du four se verrouille automatiquement Lorsque la temp rature du four atteint 300 C la porte se verrouille automatiquement pour des raisons de s curit Lorsque la temp rature du four redescend 260 C la porte se d verrouille automatiquement Verrouillage de la porte E D verrouillage AVERTISSEMENT e Le four devient tr s chaud pendant cette op ration e Tenir les enfants distance du four Attention Toutes les pi ces accessoires doivent tre retir es du four avant de proc der l auto nettoyage Retirez au pr alable les d p ts de graisses les plus importants manuellement Les r sidus d aliment de graisse et de jus de viande tant inflammables un feu pourrait se d clencher dans le four pendant l auto nettoyage 1 Positionnez le bouton de s lection 2 Positionnez le bouton
15. ration et proc der au nettoyage de l int rieur du four 44 Nettoyage et entretien suite Une fois le nettoyage vapeur d sactiv Astuces Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude Ne laissez jamais d eau m me en tr s petite quantit stagner dans le four pendant une dur e prolong e ex toute une nuit Ouvrez la porte du four et pongez l eau restante Pour nettoyer l int rieur du four utilisez une ponge une brosse souple ou un tampon r curer en nylon imbib e de nettoyant Les traces de salissure incrust es peuvent tre retir es l aide d une ponge r curer en nylon Les d p ts de tartre peuvent tre retir s l aide d un chiffon imbib de vinaigre Nettoyez l eau claire et essuyez l aide d un chiffon doux n oubliez pas la partie situ e sous le joint de la porte du four Si le four est tr s sale r p tez l op ration une fois que le four est froid En cas de taches de graisse importantes ex apr s avoir fait r tir ou griller des aliments il est recommand de frotter les traces de salissure incrust es l aide d un nettoyant avant d activer la fonction de nettoyage du four Une fois le nettoyage termin laissez la porte du four entrebaill e angle de 15 pour permettre la surface maill e interne de s cher compl tement
16. terre fl Convection 170 180 PAT 30 40 FERIEURE 500 g 1 kg m tallique Remarque placez les aliments dans le four froid 34 Utilisation du four suite Essais des plats Conform ment a la norme EN 60350 1 Cuisson Les types de cuisson recommand s sont valables une fois le four pr chauff Mode de Temps de Type d aliments Plat et remarques Niveau Temp C cuisson en cuisson min G teaux de Plaque p tisserie 3 Traditionnel 160 180 15 25 etite taille PR Lachefrite plaque 1 4 Convection 150 170 20 30 p tisserie Biscuit de Moule g teau 2 Traditionnel 160 180 20 30 Savoie sans pos sur la grille mati res m tallique recou grasses vert d une protection noire 26 cm Tarte aux pom Grille m tallique 1 3 Convection 170 190 80 100 mes plaque p tisserie 2 moules g teau fond amovible rev tement noir 9 20 cm Grille m tallique 1 plac Traditionnel 170 190 70 80 2 moules g teau en diago fond amovible nale rev tement noir 9 20 cm 2 Faire griller Pr chauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril R glez le four sur la temp rature maximale 300 C Temps de Type d aliments Plat et remarques Niveau Bode de Temp C cuisson en cuisson Prin Toasts de pain Grille m tallique 5 Grand gril 300 qereface 1 2 blanc Qeme face 1 1 2 Hamburgers Grille m tallique 4 Gra
17. 107 7 1 00 nan IC Wu i iG 3 IC LL IAL L 7 L J Convection Chaleur par le haut Convection a N a N gt 17 00 ann FR 17 107 LIT IC LIL CL IC LILI E We L J L 7 Traditionnel Grand gril a N G N 19 070 aun 13 07 Ian UU C Lie Q IE LILI Le Petit gril 17 Chaleur par le bas convection Utilisation du four suite R glage de la temp rature du four En modes Unique Sup rieur et Inf rieur PY Appuyez sur le bouton de temp rature Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler la temp rature par tranches de 5 C Mode Unique 40 250 C 40 grand et petit gril 300 C Mode Sup rieur 40 250 C Mode Inf rieur 40 250 C La temp rature peut tre r gl e pendant la cuisson Une fois le mode du four r gl les l ments chauffants sup rieur et inf rieur chauffent et s arr tent par intervalles au cours de la cuisson permettant ainsi de r guler et de maintenir la temp rature du four En mode Double O 1 Appuyez sur le bouton de temp rature mode Sup rieur Appuyez deux fois sur le bouton de temp rature mode Inf rieur Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler la temp rature par tranches de 5 C Mode Sup rieur 170 a 250 C grand gril 200 250 C Mode Inf rieur 170 250 C La temp rature peut tre r gl e pendan
18. 2 secondes pour annuler la minuterie Pour allumer et teindre la lampe du four 1 Appuyez sur le bouton de la lampe 1 re fois Sup rieur et inf rieur 2 me fois Sup rieur 3 me fois Inf rieur 4 me fois D sactiv e 25 La lampe s allume et s teint dans l ordre indiqu quel que soit le fonctionnement La lampe s teint automatiquement au bout de 2 minutes Utilisation du four suite FR S curit enfants 1 Appuyez sur le bouton de la s curit 2 Appuyez sur le bouton de la s curit enfants et maintenez le appuy enfants et maintenez le nouveau pendant 3 secondes appara t appuy pendant 3 secondes pour dans le champ d affichage d verrouiller la s curit Une fois verrouill s tous les boutons hormis le bouton de s lection de la cavit et le bouton de d verrouillage cessent de fonctionner Le verrouillage est toujours possible que le four soit ou non en cours d utilisation Arr t du signal sonore alaala Pour teindre le signal sonore Pour rallumer le signal sonore appuyez sur le bouton de l horloge appuyez a nouveau simultan ment et sur le bouton d heure de fin de sur le bouton de l horloge et sur le cuisson simultan ment pendant bouton d heure de fin de cuisson 3 secondes pendant 3 secondes 26 Utilisation du four suite Fonctions du four Les caract ristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes Modes du four
19. 300 C Astuce e Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l ampoule halog ne afin d viter de laisser des traces de doigts sur l ampoule 4 Placez les bagues m talliques sur le cache en verre 5 Remettez le cache en place Remplacement de l ampoule lat rale et nettoyage du cache en verre d 1 Pour retirer le cache en verre soutenez sa partie inf rieure d une main puis ins rez un outil pointu et plat ex couteau de table entre le verre et le cadre afin d extraire le cache 2 Au besoin remplacez l ampoule halog ne par une ampoule pour four de 25 40 W et 230 V r sistante une temp rature de 300 C Astuce e Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l ampoule halog ne afin d viter de laisser des traces de doigts sur l ampoule 3 Remettez le cache en place 51 Garantie et assistance Questions fr quentes et d pannage Que faire si le four ne chauffe pas V rifiez si l une des solutions suivantes permet de r soudre le probl me e Le four n est peut tre pas allum Allumez le four e Lhorloge n est peut tre pas r gl e R glez l horloge reportez vous la section R glage de l horloge V rifiez si les r glages ad quats ont t appliqu s Il se peut qu un fusible de votre habitation ait saut ou qu un disjoncteur ait l ch Remplacez le fusible ou remettez le disjoncteur en marche Si ce probl me se reprod
20. 45 Nettoyage et entretien suite S chage rapide Laissez la porte entrouverte d environ 30 Positionnez le bouton de s lection de la cavit en mode Unique Appuyez sur le bouton de validation Positionnez le bouton de commande de la dur e temp rature sur Convection R glez le temps de cuisson sur 5 minutes et la temp rature sur 50 C Eteignez le four une fois cette dur e coul e AVERTISSEMENT N utilisez pas de vaporisateur ou de nettoyant haute pression pour nettoyer le four OO O ND Parois externes du four e Pour le nettoyage des parois internes et externes du four utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l eau chaude savonneuse e Essuyez les l aide d un morceau de papier essuie tout ou d un torchon sec e N utilisez jamais d ponges r curer ou de nettoyants corrosifs ou abrasifs Fa ades du four en acier inoxydable e N utilisez pas de laine de verre d ponges r curer ou de produits abrasifs Ils pourraient endommager les finitions Fa ades du four en aluminium e Essuyez d licatement la plaque l aide d un chiffon doux ou d un tissu en microfibre imbib d un lave vitre non aggressif AVERTISSEMENT Assurez vous que le four est froid avant de le nettoyer Int rieur du four e Ne nettoyez pas le joint de la porte la main e N utilisez pas d ponges r ches r curer ou d ponges de nettoyage e Afin de ne pas endommager les surfaces m
21. Steaks de viande ou de poisson 3 Grille m tallique 180 200 15 35 400 800 g l chefrite AJOUTEZ HUILE SEL ET POIVRE Morceaux de poulet 500 g 4 Grille m tallique 200 220 25 35 1 kg l chefrite BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE ET ASSAISONNEZ Poisson grill 500 g a 1 kg 2 Grille m tallique 180 200 30 40 utilisez un plat allant au four BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE B uf grill 800 1 2 kg 2 Grille m tallique 200 220 45 60 BADIGEONNEZ LA VIANDE l chefrite D HUILE ET ASSAISONNEZ Ajoutez une tasse d eau Magret de canard 300 500 g 4 Grille m tallique 180 200 25 35 lechefrite Ajoutez une tasse d eau 29 Utilisation du four suite 3 3 Convection Temp rature recommand e 170 C Cette fonction est utile pour la cuisson d aliments sur trois niveaux elle convient galement pour le r tissage La cuisson s effectue au moyen de l l ment chauffant situ sur la paroi arri re et la chaleur est distribu e par le ventilateur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Convection Type d aliments Niveau Accessoires uso Ne en Carr d agneau 350 700 g 3 Grille m tallique 190 200 40 50 BADIGEONNEZ LA VIANDE l chefrite D HUILE ET ASSAISONNEZ Bananes au four 3 5 3 Grille m tallique 220 240 15 25 bananes incisez la banane pel e dans la longueur ajoutez 10 15 g de chocolat et 5 10 g de noisettes dans la fente pratiqu e saupoudrez le tout de su
22. a 600 g serie PLACEZ DANS LE FOUR FROID VERSEZ DE L HUILE Pizza surgel e 300 a 500 g 3 Grille m tallique 180 200 23 30 PLACEZ DANS LE FOUR FROID avant pr chauffage plaque a patis serie 32 Utilisation du four suite D 6 Chaleur par le bas Convection Temp rature recommand e 190 C Le mode Chaleur par le bas Convection convient pour les mets dont la base doit tre croustillante et le dessus moelleux ex pizzas quiches lorraines tartes aux fruits l allemande et tartes au fromage Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Chaleur par le bas Convection bait F A Temp rature Dur e en Type d aliments Niveau Accessoires C ta Souffl aux pommes surgel 3 Grille m tallique 180 200 15 20 350 700 g Petits feuillet s fourr s 3 Plaque p tis 180 200 20 25 surgel s 300 600 g serie BADIGEONNEZ DE JAUNE D CEUF ET PLACEZ DANS LE FOUR FROID avant pr chauffage Boulettes de viande en sauce 3 Grille m tallique 180 200 25 35 250 500 g Utilisez un plat allant au four Biscuits feuillet s 500 g 1 kg 3 Plaque p tis 180 15 23 BADIGEONNEZ LA SURFACE serie DE JAUNE D CEUF Cannelloni en sauce 250 3 Grille m tallique 180 22 30 500 g Utilisez un plat allant au four Souffl s fourr s 600 g 1 kg 3 Plaque patis 180 200 20 30 BADIGEONNEZ LA SURFACE serie DE JAUNE D CEUF Pizza maison 500 g 1 kg 2 Plaque
23. a patis 200 220 15 25 serie Pain maison 700 a 900 g 2 Grille m tallique 170 180 45 55 33 Utilisation du four suite 7 Mode Double Le mode Double vous permet de cuire deux plats diff rents dans le four Cette fonction vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des temp ratures des modes et des temps de cuisson diff rents Par exemple vous pouvez simultan ment faire griller des biftecks et cuire un gratin La plaque s paratrice vous permet de pr parer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie sup rieure Veillez a toujours ins rer la plaque s paratrice dans le niveau 3 avant de d marrer la cuisson Suggestion 1 cuisson a diff rentes temp ratures A Temp ra A Partie du at A Mode de Acces Dur e four polea fest cuisson co soires en min su Pizza surgel e r Grille PERIEURE 300 400 g i Convection 200 220 m tallique 15 25 IN G teau marbr A Plaque a FERIEURE 5004700 g 1 espesa See ESS RSS Remarque placez les aliments dans le four froid Suggestion 2 cuisson avec diff rents modes A Temp ra F Partie du T Mode de Acces Dur e four Be ENNEMI cuisson co soires en min su Morceaux de Chaleur par Grille PERIEURE poulet 4 le haut 200 220 m tallique 25 35 400 600 g Convection l chefrite IN Gratinide Grille pommes de
24. aill es utilisez des nettoyants pour fours disponibles dans le commerce e Pour ter la salet incrust e utilisez un nettoyant pour fours Accessoires Nettoyez tous les ustensiles et accessoires apr s chaque utilisation du four et essuyez les a l aide d un torchon Pour un nettoyage facile trempez les pendant une trentaine de minutes dans de l eau chaude savonneuse 46 Nettoyage et entretien suite Nettoyage de la porte du four Dans le cadre d une utilisation normale il n est pas n cessaire de retirer la porte Si toutefois le retrait est n cessaire pour le nettoyage par exemple suivez les instructions suivantes La porte du four est lourde Retrait de la porte 1 Faites basculer en arri re les fixations des deux charni res pour les ouvrir aiei ACR 2 Saisissez des deux mains les c t s de la porte du four en les maintenant par leur milieu 3 Faites tourner la porte d environ 70 jusqu ce que les charni res sortent enti rement de leurs logements 47 Nettoyage et entretien suite ER Fixation de la porte 1 Avec les fixations toujours ouvertes alignez les charni res de la porte sur leur logement 2 Faites tourner la porte vers la ligne horizontale puis refermez les fixations La charni re est ins r e normalement PN XA Charni re 7 L Logement de charni re 48 Nettoyage et entretie
25. as convection 15 Utilisation du four suite Mode Double Les modes Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment Il est possible de d finir le mode devant tre activ en premier En mode Double lorsque la cuisson de l un des plats est termin e et que vous souhaitez modifier le temps ou la temp rature de cuisson de l autre compartiment tournez le bouton de s lection de la cavit pour s lectionner le mode Sup rieur ou Inf rieur que vous souhaitez continuer a utiliser La plaque s paratrice doit tre ins r e Mode Double 1 le mode Sup rieur se lance en premier Si vous appuyez sur le bouton de validation ou si 15 secondes s coulent apr s le r glage du mode Sup rieur sans qu aucun r glage suppl mentaire ne soit effectu le four d marre en mode Inf rieur mw 2 00 I We IC LL Lie Convection Chaleur par le haut Convection CEN adaa taf Grand gril Mode Double 2 lorsque le mode Sup rieur d marre si vous appuyez sur le bouton de validation ou si 15 secondes s coulent sans qu aucun r glage suppl mentaire ne soit effectu le four se met en mode Inf rieur Les modes et Sup rieur et Inf rieur fonctionnent simultan ment 17 0107 12 10 IC LL IC LILI 171 E nan I Ite Q Ie Convection Chaleur par le bas convection 16 Utilisation du four suite Mode Unique a N a N 12
26. cre et enveloppez les bananes dans de l aluminium Pommes au four 5 8 pommes 3 Grille m tallique 200 220 15 25 de 150 200 g chacune Otez les trognons et fourrez les fruits de raisins secs et de confiture Utilisez un plat allant au four C telettes de viande hach e 3 Plaque a patis 190 200 18 25 300 a 600 g serie VERSEZ DE L HUILE Boulettes de viande hach e a la 3 Plaque a patis 180 200 50 65 russe 500 g a 1 kg serie BADIGEONNEZ LA VIANDE D HUILE Croquettes surgel es 500 g a 2 Plaque a patis 180 200 25 35 1 kg serie Frites au four surgel es 300 a 2 Plaque a patis 180 200 20 30 700 g serie Pizza surgel e 300 g a 1 kg Grille m tallique 200 220 15 25 Gateau aux pommes et aux Grille m tallique 170 190 35 45 amandes 500 g a 1 kg Croissant frais 200 a 400 g 3 Plaque a patis 180 200 15 25 pate toute pr te serie 30 Utilisation du four suite 4 Grand gril Temp rature recommand e 240 C La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantit d aliments plats ex steaks escalopes pan es ou poisson Elle convient galement aux tranches de pain Ce mode n cessite l utilisation de l l ment chauffant sup rieur et de la grille Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Grand gril Type d aliments Niveau Accessoires a Durge en Saucisses fines 5 10 unit s 4 Grille m tallique 220 5 8 l chefrite retourn
27. de la dur e temp rature pour r gler l heure actuelle Exemple pour r gler 1 30 Attendez une dizaine de secondes L horloge arr te de clignoter et l heure d finie s affiche AFA LIL O ADE Es Appuyez sur le bouton de l horloge Les indications et 00 clignotent 4 Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler les minutes correspondant l heure actuelle clignote Appuyez sur le bouton de l horloge lorsque vous avez fini de r gler l heure ou patientez une dizaine de secondes disparait et 30 s arr te de clignoter L heure actuelle s affiche L appareil peut d sormais tre utilis Avant de commencer suite Premier nettoyage Nettoyez soigneusement le four avant de l utiliser pour la premi re fois N utilisez pas d ustensiles coupants ou de produits abrasifs Vous risqueriez d endommager la surface du four Pour les fours quip s de parois maill es utilisez des produits de nettoyage sp ciaux disponibles dans le commerce Pour nettoyer le four 1 Ouvrez la porte Le lumi re du four s allume 2 Nettoyez tous les accessoires du four l chefrite plaque etc et les rainures lat rales avec de l eau chaude ou du liquide de nettoyage et essuyez les l aide d un chiffon doux et propre 3 De la m me fa on nettoyez l int rieur du four 4 Nettoyez la fa ade de l appareil avec un chiffon
28. de viande r tir sur le tournebroche Vous pouvez placer des pommes de terre et des l gumes pr cuits sur les bords du l chefrite afin qu ils r tissent en m me temps que la viande Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en V vers l avant du four Vissez la poign e sur l extr mit arrondie de la broche afin de faciliter l insertion de la broche Placez la broche sur le support extr mit pointue dirig e vers l arri re et poussez d licatement jusqu ce que la pointe de la broche p n tre dans le m canisme de rotation situ l arri re du four L extr mit arrondie de la broche doit reposer sur la partie en V du support la broche est dot e de deux oreilles devant tre situ es le plus pr s possible de la porte afin d viter que la broche ne puisse avancer Ces oreilles servent galement fixer la poign e D vissez la poign e avant de lancer la cuisson Une fois la cuisson termin e revissez la poign e afin de retirer la broche plus facilement du support AVERTISSEMENT Toutes les pi ces et tous les accessoires inadapt s a l auto nettoyage devront tre retir s pour le nettoyage par pyrolyse 10 Pi ces et caract ristiques suite La plaque patisserie le l chefrite et la grille 7000000 m tallique doivent tre correctement ins r s dans 9 les rainures lat rales a CR Lorsque vous retirez les aliments du four prenez ES 2 Plaque
29. des rondelles de grill s 0 7 0 8 gumes courgettes poivrons oignons champignons fenouil et tomates dans le lechefrite Badigeonner d huile d olive et assaisonner Inf rieure Pain pizza 0 1 0 2 Plaque de 1 Mettre le pain pizza sur une 0 3 0 4 cuisson feuille de cuisson et mettre sur la plaque de cuisson 3 Sup rieure Poisson 0 3 0 5 L chefrite 4 Laver et pr parer les poissons grill 0 6 0 8 avec grille entiers toute esp ce truite m tallique dorade Ajouter du jus de pour citron des herbes et des pices Ati Badigeonner la peau avec de TOUS Sane l huile et assaisonner Mettre sur la grille Inf rieure Potatoes 0 3 0 4 Plaque de 1 Laver et s cher les pommes de Country 0 5 0 6 cuisson terres Couper les en quartiers potatoes ou couper les petites pommes de terre en deux Badigeonner d huile et assaisonner 4 Sup rieure Escalopes 0 3 0 5 L chefrite 4 Disposer les escalopes de de dinde 1 2 fin avec grille dindes marin es c t peau r ties 0 6 0 8 m tallique en haut sur la grille Premier 2 our r glage escalopes de taille pais a normale 0 3 kg deuxi me rue Sena r glage deux escalopes 0 4 kg chacune Inf rieure Pommes 0 4 0 5 Grille 1 Laver et vider les pommes au four 0 9 1 0 m tallique puis les farcir avec de la poudre d amandes ou des raisins secs Mettre dans un plat a four rond 5 Sup rieure Muffins 0 5 0 6 Grille 4 Mettre la pate dans un plat a 0 7 0 8 m tallique
30. e commande de la dur e temp rature ste d de nan s 2 P SERR Appuyez deux fois sur le bouton de Tournez le bouton de commande de r glage du temps de cuisson mode la dur e temp rature pour r gler le Inf rieur temps de cuisson souhait cH 3 Appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson s lectionn sauf si vous appuyez sur le bouton de r glage du temps de cuisson dans les 5 secondes Pendant la cuisson vous pouvez r gler le dernier temps de cuisson s lectionn l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 22 Utilisation du four suite D marrage de la cuisson retardement Cas 1 le temps de cuisson est r gl en premier Si l heure de fin de cuisson est r gl e apr s le temps de cuisson le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage de la cuisson retardement OLI ON ye LILI TS ee 8 30 2 E Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Exemple l horloge affiche 3 00 et le temps de cuisson souhait est de 5 heures fo DE Ts I 3 Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le symbole 7 72 s affiche jusqu a ce que la cuisson demarre a retardement 2 Tournez le bouton de commande de la d
31. e tableau suivant pr sente 5 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Il contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Toujours placer le plat dans le four froid A Ni z N Menus Poid kg Accessoire Veau Niveau plaque plaque 1 Petits pains 0 2 0 3 Grille 4 R partir les petits pains sur la grille surgel s 0 4 0 5 m tallique 2 Pizza 0 1 0 2 Grille 5 D poser la pizza surgel e au milieu surgel e 0 3 0 4 m tallique de la grille 3 Mini pizzas 0 2 0 3 Grille 5 R partir les mini pizzas c te c te surgel es 0 4 0 5 m tallique sur la grille m tallique 4 Bat nnets de 0 2 0 3 Plaque de 5 R partir les bat nnets de poisson poisson 0 4 0 5 cuisson galement sur la plaque de cuisson surgel s Le premier r glage 0 2 0 3kg est sugg r pour 10 b tonnets e deuxi me r glage 0 4 0 5kg pour 15 b tonnets Au signal les retourner 5 Frites 0 4 0 5 Plaque de 5 R partir les frites surgel es au four surgel es au 0 6 0 7 cuisson sur la plaque de cuisson Le premier four r glage est conseill pour les frites ines le deuxi me r glage pour les frites paisses Utiliser une feuille de cuisson Retourner les frites au signal sonore 40 Fonction de cuisson automatique suite Menus pr programm s pour le four en mode inf rieur Le tabl
32. eau suivant pr sente 5 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Il contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Vous pouvez placer votre plat dans le four froid sauf si il est recommend de pr chauffer le four N Menus Poids kg Accessoire Niveau Niveau plaque plaque 1 Feuillet 0 2 0 3 Plaque de 1 Utiliser une feuille de cuisson Mettre de saumon 0 5 0 6 cuisson deux feuillet s 0 2 0 8kg c te a surgel c te ou quatres feuillet s 0 5 0 6kg dans un plat puis d poser sur la plaque de cuisson 2 Quiche 0 5 0 6 Grille 1 Nous recommendons de maison petit m tallique pr chauffer le four en mode inf rieur 0 9 1 0 210 C avec le bouton chaleur large par le bas convection jusqu ce qu au signal sonore Utiliser un moule en m tal Lorque le four est pr t mettre le moule au milieu de la grille Utiliser un moule de 18 cm de diam tre pour le premier r glage et de 26 cm de diam tre pour le deuxi me r glage 3 Pizza 0 2 0 6 Plaque de 1 Utiliser une feuille de cuisson Pour maison 0 8 1 2 cuisson une pizza de 0 2 0 6 kg utiliser un plat a pizza rond pour une pizza de 0 8 1 2 kg utiliser un plaque de cuisson carr 4 0 5 0 6 Grille 1 Mettre la pate dans un moule a Muffins 0 7 0 8 m tallique muffins 5 Feuillet s 0 2 0 3 Plaque de 1 Disposer les quatres feuillet s e
33. eee idea e aad hu Eds a Peas 12 Premier nettoyage ms ice dau de ee RAN de ae OE du de de ee eA aS 13 Utilisation du four ss seas ee heure sn ms dunes he 8 ae Bea es 13 R glage du mode S parateur 13 R glage de la temp rature du four 18 Mise hors tension du four 4 s 66 hee ea os syi aw Pe 6 e Soara a ne 19 Heure de finide CUISSON a Sa bee Bae eh Be da aha see mate 19 Temps d CUISSON p 444 a a e de de deu a Se re Be e 21 D marrage de la cuisson retardement 23 Minuterie sce we be au Re WE ARE a a e AN a AU a ala 25 Pour allumer et teindre la lampe du four 25 Securite enfants a 2 42 i ak 4 hate ame oa AD eww e tem age de 26 Arr t du signal Sonore s s 2 44 wa 4 au La dad mas da Lu A mas 26 Fonctions AU OUR wae nv de y ane ie On en den ae ee a Gi on a de 27 ESSAIS deS plats 2 3 ki a x evoke an o Don ate ck Oe en mo 2 35 Fonctions de cuisson automatique 36 Menus pr programm s pour le four en mode unique 36 Menus pr programm s pour le four en mode sup rieure 40 Recettes pr programm s pour le four en mode inf rieur 41 Menus pr programm s pour le four en mode double 42 Nettoyage et entretien 43 Auto nettoyage Fonction pyrolyse
34. er 5 8 Saucisses fines 8 12 unit s 4 Grille m tallique 220 4a6 lechefrite retourner 4a6 Toasts 5 10 unit s 5 Grille m tallique 240 1a2 retourner 1a2 Toasts au fromage 4 a 6 unit s 4 Grille m tallique 200 4 8 plaque a patis serie Cr pes farcies a la russe 200 a 3 Plaque a patis 200 20 30 500 g serie Steaks de b uf 400 800 g 4 Grille m tallique 240 8a10 lechefrite retourner 5a7 31 Utilisation du four suite 5 Petit gril Temp rature recommand e 240 C Ce mode est recommand pour faire griller des aliments plats en petite quantit ex steaks escalopes pan es poisson ou tranches de pain grill es plac s au milieu de la plaque Ce mode ne sollicite que l l ment sup rieur Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode Petit gril Placez les aliments au centre de l accessoire L 3 z Temp rature Dur e en Type d aliments Niveau Accessoires C alti Camembert surgel 2 4 3 Grille m tallique 200 10 12 morceaux de 75 g chacun PLACEZ DANS LE FOUR FROID avant pr chauffage Baguettes garnies surgel es 3 Grille m tallique 200 15 20 tomate mozzarella ou jambon plaque a patis fromage serie Batonnets de poisson surgel s 3 Grille m tallique 200 15 25 300 a 700 g plaque a patis PLACEZ DANS LE FOUR FROID serie avant pr chauffage VERSEZ DE L HUILE Sandwiches de poisson 3 Plaque a patis 180 200 20 35 surgel s 300
35. erie programme est adapt pour toute esp ce de poisson truite sandre dorade 15 Steacks de 0 3 0 4 L chefrite 4 D poser les steacks de saumon saumon 0 7 0 8 avec grille sur la grille et les retourner au signal m tallique sonore pour r tisserie 16 Pommes de 0 4 0 5 Plaque de 2 Laver les pommes de terre et les terre au four 0 8 1 0 cuisson couper en deux Badigeonner d huile d olive ajouter des pices et des herbes R partir galement sur la plaque Le premier r glage est pour des petites pommes de terre 100g chacune le deuxi me est pour des grosses pommes de terre 200g chacune 17 L gumes 0 4 0 5 L chefrite 4 Disposer des rondelles de divers grill s 0 8 1 0 l gumes courgettes poivrons oignons champignons aubergines et tomates cerises dans le lechefrite Assaisonner avec un m lange d huile d olive herbes et pices 18 Gratin de 0 4 0 6 Grille 2 Pr parer le gratin de l gumes dans l gumes 0 8 1 0 m tallique un plat rond r sistant la chaleur Mettre le plat au milieu de la grille 19 G teau 0 5 0 6 Grille 2 Mettre la p te dans un moule marbr 0 7 0 8 m tallique g teau Bundt beurr 0 9 1 0 20 Flan aux 0 3 0 4 Grille 2 Mettre la p te dans un moule fruits ou grand m tallique g teau beurr Le premier r glage clafoutis 0 2 0 3 est pour un flan au fruit le deuxi me tartelettes pour 5 6 mini tartelettes 38 Fonction de cuisson automatique suite
36. four refroidir Le four continue de fonctionner a avant de l utiliser nouveau la temp rature d finie pendant une p riode prolong e SE Une d faillance du four peut Contactez le service apr s vente E 0 en r duire les performances et Samsung le plus proche repr senter un danger Arr tez imm diatement toute utilisation du four dE SEPARATION MANQUANTE Ins rez la plaque s paratrice pour La plaque s paratrice n est pas utilis e correctement Reportez vous a la section R glage du mode S parateur page 14 les modes Sup rieur Double et Inf rieur Retirez la plaque pour le mode Single Unique 1 symbolise n importe quel num ro ou caract re 53 Caract ristiques techniques FR Alimentation 230 V 50 Hz Volume capacit utilisable 65L Sortie de l alimentation 3 650 W MAXI Poids Net 43 kg env Transport 55 5 kg env Dimensions L x H x P Ext rieures 595 x 595 x 566 mm Dimensions int rieures du four 440 x 365 x 405 mm Frangais Les bons gestes de mise au rebut de ce produit D chets d quipements lectriques et lectroniques Applicable dans les pays de l Union Europ enne et dans d autres pays europ ens pratiquant le tri s lectif Ce symbole sur le produit ses accessoires ou sa documentation Indique que ni le produit ni ses accessoires lectroniques usag s chargeur casque audio c ble USB etc ne peuvent tre jet s
37. frites surgel es au surgel es fine cuisson four sur la plaque de cuisson 0 6 0 8 Choisir le premier r glage pour paisse les frites fines ou le deuxi me r glage pour les frites paisses 3 Croquettes 0 3 0 5 Plaque de 2 Mettre les croquettes surgel es surgel es 0 6 0 8 cuisson sur la plaque de cuisson 4 Lasagnes 0 3 0 5 Grille 3 Pr parer des lasagnes fra ches maison 0 8 1 0 m tallique ou utiliser des lasagnes pr cuites et mettre dans un plat adapt Mettre le plat au milieu du four 36 Fonction de cuisson automatique suite N Menus Poid kg Accessoire can Niveau plaque plaque 5 Bifteck 0 3 0 6 Grille 4 Mettre les biftecks marin s c te a 0 6 0 8 m tallique c t sur la grille m tallique Les retourner au signal sonore Premier r glage fines tranches de boeuf deuxi me r glage larges tranches de boeuf 6 R ti de boeuf 0 6 0 8 L chefrite 2 Mettre le r ti de boeuf marin sur 0 9 1 1 avec grille la grille m tallique Retourner la viande au signal pour sonore r tisserie 7 R ti de porc 0 6 0 8 L chefrite 2 Mettre le r ti de porc marin sur 0 9 1 1 avec grille la grille m tallique Retourner la viande au signal pour sonore r tisserie 8 C telettes 0 3 0 4 L chefrite 4 Faire mariner les c telettes d agneau 0 5 0 6 avec grille d agneau m tallique Les mettre sur la grille et les pour retourner au signal sonore r tisserie 9
38. iques du four sont initialis s et l clairage est neutralis pendant quelques secondes Le cable lectrique H05 RR F ou H05 VV F 1 5 m mini 1 5 2 5 mm doit tre suffisamment long pour pouvoir tre branch au four depuis l avant de l l ment o il est encastr Ouvrez le cache arri re du four situ en bas de l appareil l aide d un tournevis plat et d vissez compl tement la vis et le serre c ble du branchement avant d ins rer les fils lectriques dans les bornes correspondantes Le c ble de masse doit tre reli la borne L du four Dans le cas o le four est reli l alimentation secteur par une prise celle ci doit rester accessible une fois le four install Nous rejetons toute responsabilit en cas d accident d une mise la terre inexistante ou d faillante Installation du four suite Installation dans un l ment haut e Respectez les indications relatives aux distances de s curit minimales exig es e Pour mettre le four en place il convient de le glisser a partir du bon angle d alignement a A m lt mini 590 maxi 600 Branchement du four l alimentation secteur HO5VV F HOSRR F mini 1 5 m 1 5 2 5 mm Tension gt Terre Neutre Pi ces et caract ristiques Four Tableau de commande El men
39. lus petit l ment chauffant situ au centre fonctionne Chaleur par le bas convection L l ment chauffant inf rieur et l l ment chauffant situ sur la paroi du fond g n rent de l air chaud que les ventilateurs font circuler Ce mode est id al pour la cuisson d aliments tels que des quiches pizzas tartes au fromage ou du pain 27 Utilisation du four suite 1 O Traditionnel Temp rature recommand e 200 C La fonction Traditionnelle est id ale pour faire cuire et r tir des aliments sur une seule grille Les l ments chauffants sup rieur et inf rieur fonctionnement simultan ment pour maintenir une temp rature homog ne l int rieur du four Nous vous recommandons de pr chauffer le four en mode traditionnel Type d aliments Niveau Accessoires up Que en Lasagnes surgel es 500 g 3 Grille m tallique 180 200 40 50 1 kg Poisson entier ex dorade 3 Grille m tallique 240 15 20 300 g a 1 kg lechefrite 3 4 morceaux de chaque c t VERSEZ DE L HUILE Filets de poisson 500 g a 1 kg 3 Plaque a patis 200 13 20 3 4 morceaux de chaque c t serie VERSEZ DE L HUILE C telettes surgel es 350 g a 2 Plaque patis 200 25 35 1k serie viande hach e avec farce de jambon fromage ou champi gnons VERSEZ DE L HUILE C telettes surgel es et hachis 3 Plaque a patis 200 20 30 de carottes betteraves ou pom serie mes de terre 350 g a 1 kg VERSEZ
40. n aux fruits 0 4 0 5 cuisson deux rang es sur la plaque de cuisson en utilisant une feuille de cuisson Utiliser le premier r glage pour quatre petits feuillet s 0 2 0 3kg et le deuxi me r glage pour quatre grands feuillet s 0 4 0 5kg 41 Fonction de cuisson automatique suite Menus pr programm s pour le four en mode double Avant d utiliser le four en mode double ins rer la plaque s paratrice dans le four Le tab leau suivant pr sente 5 menus pr programm s pour cuire r tir et griller En utilisant ce programme vous serez capable de faire cuire simultan ment votre plat principal et votre plat d accompagnement ou votre plat principal et votre dessert Ce programme contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Toujours placer le plat dans le four froid N Cavit Menus Poid kg Accessoire Asus Niveau plaque 1 Sup rieure Morceaux 0 3 0 5 L chefrite 4 Arroser d huile et assaisonner de poulet 0 8 1 0 avec grille es morceaux de poulets m tallique ettre les morceaux la peau en pour haut sur la grille r tisserie Inf rieure Gratin de 0 4 0 6 Grille 1 Utiliser un plat r sistant a la pommes 0 8 1 0 m tallique chaleur A l de terre Placer le au milieu de la grille 2 Sup rieure L gumes 0 4 0 5 L chefrite 4 parpiller
41. n suite Vitre de la porte du four La porte du four est quip e de trois vitres juxtapos es les unes contre les autres Les vitres int rieure et centrale peuvent tre retir es pour tre nettoy es AVERTISSEMENT e Chaque fois que vous souhaitez retirer la porte du four ouvrez d abord les fixations e N utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs m talliques pour nettoyer la porte du four ils pourraient en rayer la surface ce qui risquerait de casser le verre e Une fois la porte mont e le retrait de certaines pi ces ex vitre pourrait provoquer des blessures Attention Le verre risquerait de se briser si vous exercez dessus une pression excessive notamment au niveau des bords de la vitre avant D montage de la porte 1 Retirez les deux vis situ es sur les c t s gauche et droit de la porte 2 Otez le support de porte Support de porte 3 Retirez la vitre int rieure n 1 de la porte 4 Retirez la vitre int rieure n 2 et les supports en a caoutchouc de la porte J 49 Nettoyage et entretien suite 5 Retirez la vitre n 3 de la porte Support de porte Support en caoutchouc droite et gauche m Vitre n 1 Vitre n 2 Vitre n 3 Vitre n 4 w Nettoyez les vitres avec de l eau chaude additionn e de liquide vaisselle et essuyez les l aide d un chiffon dou
42. nd gril 300 qaret 7 10 l chefrite pour r cup rer les gouttures 2 me face 6 9 35 Fonction de cuisson automatique son automatique pour la cuisson traditionnelle le r tissage et la confection de g teaux e En mode de cuisson automatique vous pouvez s lectionner jusqu a 40 programmes de cuis FR a a S lectionnez le mode de cuisson S lectionnez la fonction de votre automatique choix en appuyant sur le bouton de fonction A D1 GEER Jo SS ee LS S lectionnez la recette souhait e en tournant le bouton de s lection Patientez 5 secondes S lectionnez le poids souhait en tournant le bouton de s lection Menus pr programm s pour le four en mode unique Le tableau suivant pr sente 25 menus pr programm s pour cuire r tir et griller Ils peuvent tre utilis s dans la cavit unique de votre four Ce tableau contient les quantit s les tranches de poids et les recommendations appropri es Les modes et temps de cuisson ont t pr programm s pour votre confort Il est imp ratif de toujours enlever la cloison et de toujours placer le plat dans le four froid N Menus Poid kg Accessoire PACE Niveau plaque plaque 1 Pizza 0 3 0 6 Grille 2 Mettre la pizza surgel e au milieu surgel e 0 7 1 0 m tallique de la grille m tallique 2 Frites au four 0 3 0 5 Plaque de 2 parpiller les
43. nt pas e Pour la cuisson d aliments surgel s ex pizzas il convient d utiliser la grille m tallique En effet si vous utilisez la plaque a patisserie les variations de temp rature risquent de la d former e Ne versez pas d eau dans le fond du four lorsque celui ci est encore chaud La surface maill e risquerait de s endommager e La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson des aliments e Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur l eau situ e dans le fond du four est extr mement chaude e Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n y d posez aucune plaque p tisserie ni aucun moule Le papier aluminium emp che la chaleur de passer Par cons quent les surfaces maill es risquent d tre endommag es entra nant ainsi une mauvaise cuisson de vos aliments e Les jus de fruit laissent des traces parfois ind l biles sur les surfaces maill es du four Pour obtenir des g teaux tr s moelleux utilisez le l chefrite e Ne posez pas d ustensiles sur la porte du four ouverte e Pour une utilisation en toute s curit les jeunes enfants ou les personnes infirmes souhaitant utiliser l appareil doivent tre aid e s d un adulte responsable e Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l appareil sans la surveillance d un adulte e Avant l auto nettoyage nettoyez les projections les plus importantes En outre aucun ustensile ne doit rester dan
44. omatiquement une fois que les temps indiqu s ci dessous se sont coul s Dur es n cessaires pour d clencher l arr t de s curit selon les diff rents r glages de temp ratures inf rieure 105 C 16 heures de 105 C 240 C 8 heures de 245 C 300 C 4 heures e Le circuit lectrique de ce four est quip d un syst me d arr t thermique Si le four chauffe des temp ratures anormalement lev es le syst me met les l ments chauffants hors tension pendant une certaine dur e Ventilateur Durant la cuisson il est normal que le ventilateur lib re de l air chaud par la fa ade du four e Le ventilateur continue de fonctionner m me apr s l arr t du four Il s teint lorsque la temp rature interne de l l ment est redescendue 60 C ou au bout de 22 minutes 11 Avant de commencer R glage de Vhorloge Lorsque l appareil est mis sous tension pour la premiere fois l affichage du tableau de commande s allume bri vement Apr s 3 secondes une ic ne repr sentant une horloge et l affichage 12 00 se mettent clignoter Le four ne peut fonctionner tant que l horloge n a pas t r gl e 1 Le four ne peut fonctionner tant que l horloge n a pas t r gl e et 12 00 clignotent lorsque l appareil est mis pour la premi re fois sous tension Appuyez sur le bouton de l horloge Les indications et 12 clignotent Tournez le bouton de commande
45. p rieur 2 Chaleur par le haut conomie d nergie et Convection de temps pour la cuis 3 Grand gril son de petites quantit s d aliments Mode Sup rieur et inf rieur Oui Vous pouvez faire cuire Double Fonctionnement par compartiment simultan ment deux plats des temp ratures dif f rentes Mode 1 Convection Oui Ce mode permet une Inf rieur 2 Chaleur par le bas convection conomie d nergie et de temps pour la cuis son de petites quantit s d aliments Mode 9 1 Convection Non Unique 2 Chaleur par le haut Convection 3 Traditionnel 4 Grand gril 5 Petit gril 6 Chaleur par le bas convection Mode 1 Mode Unique Cuisson Non Cuisson automatique de 25 l ments automa 2 Mode Sup rieur Cuisson Oui tique automatique de 5 l ments Oui 3 Mode Inf rieur Cuisson automatique de 5 l ments Oui 4 Mode Double Cuisson automatique de 5 l ments Mode 4 Non Nettoyage vapeur Mode 1 P1 Non Auto net 2 P2 toyago 3 P3 14 Utilisation du four suite Mode Sup rieur Seul l l ment chauffant sup rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e 12 110 nan 3 00 IC LL I Ie Q iu 100 Convection Chaleur par le haut Convection e asta lar Grand gril Mode Inf rieur Seul l l ment chauffant inf rieur fonctionne La plaque s paratrice doit tre ins r e 179 00 19 079 IC LILI IC LL ES 175 8 100 Convection Chaleur par le b
46. r l installateur e L installation doit garantir une protection contre toute exposition des composants sous tension e Les l ments dans lesquels l appareil est encastr doivent tre conformes la norme DIN 68930 en mati re de stabilit Installation dans un l ment bas e Respectez les indications relatives aux distances de s curit minimales exig es e Assurez vous que le four est maintenu correctement en le fixant de part et d autre l aide de vis Installation du four suite g Branchement du four l alimentation secteur HO5VV F HO5RR F mini 1 5 m 1 5 a 2 5 mm Neutre Tension Terre Raccordement a la prise d alimentation secteur Les branchements lectriques doivent tre effectu s conform ment aux instructions figurant sur la plaque de branchement fix e l arri re de l appareil et par un lectrom canicien qui doit veiller ce que le branchement de l appareil soit conforme aux consignes d installation et la r glementation locale en vigueur Dans les cas o l appareil n est pas reli l alimentation secteur par une prise et pour r pondre aux exigences en mati re de s curit il convient d ins rer un disjoncteur omnipolaire avec une distance d ouverture d au moins 3 mm entre ses contacts sur le c t du branchement pr vu pour l alimentation Lorsque l appareil est mis sous tension les dispositifs lectron
47. s le four pendant le programme d auto nettoyage par pyrolyse e Maintenez les enfants a distance pendant le programme d auto nettoyage car les surfaces deviennent extr mement chaudes Consignes de traitement des d chets Elimination du mat riel d emballage e Le mat riel utilis pour emballer cet appareil est recyclable e Jetez le mat riel d emballage dans des conteneurs municipaux pr vus cet effet Mise au rebut de vos appareils usag s AVERTISSEMENT Avant de vous d barrasser de vos appareils usag s veillez les mettre totalement hors service afin d viter tout danger Pour cela d branchez l appareil de l alimentation secteur et retirez la prise m le En jetant vos appareils usag s de fa on appropri e vous contribuez la protection de l environnement e L appareil ne doit pas tre jet avec les ordures m nag res e Pour conna tre les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures m nag res renseignez vous aupr s du service de voirie de votre municipalit ou aupr s de votre mairie 3 Installation du four L installation lectrique de cet appareil doit tre effectu e uniquement par un lectricien qualifi Le four doit tre install conform ment aux instructions fournies Une fois l installation effectu e retirez le film protecteur en vinyle de la porte Retirez galement le ruban de protection situ sur les parois internes du four Consignes de s curit pou
48. t la cuisson 18 Utilisation du four suite Mise hors tension du four Pour mettre le four hors tension placez le bouton de s lection de la cavit en position Off A Heure de fin de cuisson Vous pouvez r gler l heure de fin de cuisson pendant la cuisson En modes Unique Sup rieur et Inf rieur DEMI doy ES 2 28 a Caty e P A I Appuyez sur le bouton d heure de Tournez le bouton de commande de fin de cuisson la dur e temp rature pour r gler Exemple l horloge indique 12 00 l heure de fin de cuisson souhait e 3 Appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson Le four se met en route en prenant en compte l heure de fin de cuisson s lectionn e sauf si vous appuyez sur le bouton d heure de fin de cuisson dans les 5 secondes e Pendant la cuisson vous pouvez r gler la derni re heure de fin de cuisson s lectionn e l aide du bouton de commande de la dur e temp rature pour obtenir de meilleurs r sultats 19 Utilisation du four suite En mode Double Les heures de fin de cuisson des modes Sup rieur et Inf rieur peuvent tre s lectionn es l aide du bouton d heure de fin de cuisson et du bouton de commande de la dur e temp rature se EU J i JE EENE SAE A Cc e as Appuyez deux fois sur le bouton Tournez le bouton de commande de d heure de fin de cuisson mode la dur e temp rature pour r gler Inf rieur l heure
49. te Consignes d installation et d utilisation Four encastrable BT65FQNHX Manuel d utilisation Sommaire Utilisation de ce manuel saasaa 4 4 ee so ae crasas 2 Consignes de s curit 2 S curit SISC MIQUE io a sae be Re mordu AM ee ae ee ede UNE 2 S curit pendant le fonctionnement de l appareil 3 Consignes de traitement des d chets 3 Installation du four 4 Consignes de s curit pour l installateur 4 Installation dans un l ment bas 4 Raccordement la prise d alimentation secteur 5 Installation dans un l ment haut 6 Pi ces et caract ristiques 7 FOU ss ce us ane ma Ge a a e ue oe ac aes BA eae eee als T Commandes du four n mipi de is e oa TB an heeds Ine de e tete Ree Bh A 8 Fonctions Sp ciales 4 4 5 ee bo Be oe dus 26 de eee a 0 db dit a it 8 ACCESSOINCS 3 a a js es A oe he dede A eee Ge 8 9 Utilisation des accessoires 11 Dispositif d arr t de s curit ee 11 Ventilateur ets en soe Gs es aa tae tune os man fa nein en et done Rn men 11 Avant de commencer 12 R dla d d l horloge 24 2 sursis
50. ts chauffants Filtre d vacuation sup rieurs d air Niveau Lumi re du four Niveau o Niveau 2 Niveau el ell iveau O 712 Commutateur de s paration gt N vitr e Poign e de la porte Les niveaux correspondants aux diff rentes hauteurs sont num rot s de bas en haut Les niveaux 4 et 5 servent essentiellement la fonction gril Veuillez vous reporter aux instructions de cuisson fournies par ce manuel pour d terminer les niveaux adapt s vos plats Pi ces et caract ristiques suite Commandes du four 06 08 i 808 1 S lection de la cavit 7 Minuterie 2 Fen tre d affichage 8 Temps de cuisson 3 Commande de la Dur e 9 S curit enfants Temp rature 10 Heure de fin de cuisson 4 Bouton de validation 11 R glage de la temp rature 5 Bouton d clairage 6 Horloge Le bouton de s lection de la cavit et le bouton de commande de la dur e temp rature sont des boutons contextuels Il vous suffit d appuyer dessus pour les tourner Fonctions sp ciales Le four est quip des fonctions sp ciales suivantes e Modes S parateur lorsque la plaque s paratrice est ins r e il est possible d effectuer une cuisson ind pendante dans deux compartiments s par s du four Cette fonction permet d am liorer le rendement nerg tique et de faciliter l utilisation e Nettoyage vapeur la fonction d auto nettoyage du four fait appel
51. uit fr quemment contactez un lectricien agr Que faire lorsque le four ne chauffe pas m me apr s le r glage de la fonction du four et de la temp rature Le probl me peut tre li aux branchements lectriques internes Contactez le service apr s vente le plus proche Que faire lorsqu un code d erreur s affiche et que le four ne chauffe pas Le branchement du circuit lectrique interne est d fectueux Contactez le service apr s vente le plus proche Que faire si le t moin de l horloge clignote Une coupure de courant s est produite R glez l horloge reportez vous la section R glage de l horloge Que faire si la lumi re du four ne s allume pas La lumi re du four est d fectueuse Remplacez l ampoule du four reportez vous la section Remplacement de la lampe Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir t r gl au pr alable Apr s utilisation le ventilateur fonctionne jusqu au refroidissement total du four Contactez le service apr s vente le plus proche si le ventilateur fonctionne toujours apr s le refroidissement complet du four 52 Garantie et assistance suite Codes d erreur et de s curit Codes d erreur et de Fonctions g n rales Solution s curit E 2 1 ERREUR CAPTEUR TEMP Contactez le service apr s vente SAMSUNG le plus proche S 01 DISPOSITIF D ARRET DE Eteignez le four et retirez les SECURITE aliments Laissez le
52. ur e temp rature pour r gler l heure de fin de cuisson Exemple vous souhaitez que la cuisson dure 5 heures et se termine lorsque l horloge affiche 8 30 Utilisation du four suite Cas 2 l heure de fin de cuisson est r gl e en premier Si le temps de cuisson est r gl apr s l heure de fin de cuisson le temps de cuisson et l heure de fin de cuisson sont calcul s et le cas ch ant le four tablit un d marrage de la cuisson retardement ASS Appuyez sur le bouton du temps de 2 Tournez le bouton de commande de cuisson la dur e temp rature pour r gler le Exemple l horloge affiche 3 00 et temps de cuisson l heure de fin de cuisson Exemple vous souhaitez que la souhait e est 5 00 cuisson dure 1 h 30 et se termine lorsque l horloge affiche 5 00 17 ist a a AHHH 3 Appuyez sur le bouton du temps de cuisson Le symbole 7 77 s affiche jusqu a ce que la cuisson demarre a retardement 24 Utilisation du four suite Minuterie n A ALE Appuyez sur le bouton de la minuterie une fois clignote 3 Appuyez sur le bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie Lorsque le temps r gl est coul un signal sonore retentit 2 Tournez le bouton de commande de la dur e temp rature pour r gler le temps souhait Exemple 5 minutes Appuyez sur le bouton de la minuterie et maintenez le enfonc pendant
53. x et propre Montage de la porte 1 Nettoyez la vitre et les l ments int rieurs l aide d eau chaude savonneuse N utilisez pas de d tergents ou de tampons r curer Utilisez une ponge imbib e d un nettoyant liquide ou d eau chaude savonneuse 2 Montez la vitre n 3 3 Fixez les deux supports en caoutchouc sur la partie sup rieure de la vitre n 2 et remettez celle ci en place 4 Montez la vitre n 1 et le support sur la porte w Lors de la pose de la vitre int rieure n 1 veillez diriger la face imprim e vers le bas 5 Serrez les deux vis des deux c t s de la porte Face imprim e 50 Nettoyage et entretien suite Remplacement de la lampe Risque d lectrocution Avant de remplacer l ampoule lectrique du four suivez les tapes suivantes e teignez le four e d branchez le four de la prise murale e prot gez l ampoule lectrique et son cache en verre en pla ant un linge dans la partie inf rieure du four Vous pouvez vous procurer une ampoule aupr s du service apr s vente SAMSUNG Remplacement de l ampoule arri re et nettoyage du cache en verre m t MS 1 Retirez le cache en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre 2 Retirez les bagues m talliques et nettoyez le cache en verre 3 Au besoin remplacez l ampoule par une ampoule pour four de 25 W et 230 V r sistante a une temp rature de
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