Home

GEBRUIKSAANWIJZING OPERATING INSTRUCTIONS

1. 0000 zetten Uitgifte van caf cool optie caf cool De sleutelschakelaar in stand 0000 draaien en de caf cool knop indrukken Uitgifte in kannen De sleutelschakelaar op stand 0000 zetten en de STOP knop indrukken 15 Opties UITVOERING MET WATERTANK TANK TOP UITVOERING Mocht er geen wateraansluiting beschikbaar of de kwaliteit van het drinkwater slecht zijn dan kan de service monteur de dispenser voorzien van een tank die handmatig met water kan worden gevuld 16 De dispenser vullen De stekker in het stopcontact steken De hoofdschakelaar op de achterzijde van de dispenser inschakelen om de boiler te vullen Tijdens het vullen van de ketel dient erop te worden gelet dat er steeds voldoende water in de watertank zit Alleen drinkwater gebruiken voor het vullen van de watertank Het water dagelijks verversen 12 03 XXXXX Bl UITVOERING VOOR DE UITGIFTE VAN CAF COOL OPTIE Voor de uitgifte van Caf Cool de Wij adviseren voor de uitgifte kwaliteit van het drinkwater van Caf Cool ijsblokjes in het controleren De landspecifieke glas te doen voorschriften in acht nemen Voor de uitgifte van Caf Cool de e Voor de uitgifte van Caf Cool met keuzeknop 1 indrukken fig 13 name wanneer de dispenser gedurende langere tijd niet gebruikt is e _ Verschillende volumes en soorten bijv s nachts of in het weekend de uitgifte continu in porties s
2. 12 03 DOUWE EGBERTS COFFEE SYSTEMS GEBRUIKSAANWIJZING OPERATING INSTRUCTIONS GQ O1 N er A A o afitesse fi 110 Inhoudsopgave INHOUDSOPGAVE Inleiding siss rassi E ia i a s sa k rni senn Veiligheidsvoorschriften Technische specificatie enzzz sa aska nase Onderdelen van de dispenser 9 Bediening e E E A ans k k rs n ra E E A iscatenesene Omschrijving van de bedieningselementen an Inbedrijfstelling is ra sn annees tienne tiens Koppen plat8Al isrener rerea aaae e I eeta EE AAEE EAEE EE Ea Uitgiftemodi Uitgifte van he t Warner RNA RENNA RAS De dispenser uitschakelen sise Opties his Sleutelschakelaar teller nnen Uitvoering met watertank Tank Top uitvoering Uitvoering voor de uitgifte van Caf Cool optie 17 Schoonmaken en onderhoud nn 18 Algemene richtlijnen Onderhoudsschema e Dagelijkse reiniging Het lekrooster schoonmaken nnn anneer eennnerennnereeennervennnerenn 19 Dagelijkse reiniging De lekbak schoonmaken nanne eeen 19 Dagelijkse reiniging De buitenkant reinigen zi Wekelijkse reiniging Het koppen plateau schoonmaken nnn eneen renner eenen 20 Wekelijkse reiniging De afvoergoot schoonmaken nnen vennen enen eenen Wekelijkse reiniging De koelruimte schoonmaken Yen Dagelijkse reiniging Reiniging van de watertank annen vennen vereer Het opheffen van storingen
3. 15 min laten weken Met schoon water naspoelen en afdro gen ofitesse 12 03 Schoonmaken en onderhoud DE KOELRUIMTE SCHOONMAKEN e Het Flexi pak verwijderen fig 20 De koelruimte met een vochtige doek en de meegeleverde borstel schoonmaken fig 21 e Vervolgens de koelruimte afdrogen Geen water en reinigingsmiddel in de koelruimte gieten Het Flexi pak weer aanbrengen De goot en de afschermkap weer aanbrengen De dispenser weer inschakelen Th pre 12 03 Schoonmaken en onderhoud DAGELIJKSE REINIGING REINIGING VAN DE WATERTANK A 22 De watertank mag nooit aan direct zonlicht worden blootgesteld De kit watertank mag alleen als tijdelijke en niet als permanente installatie worden gebruikt Het drinkwater in de watertank moet dagelijks worden ververst De pompen in de tank moeten altijd onder water staan De dispenser met de hoofdschakelaar uitschakelen De dop van de tank schroeven fig 22 De pompunit 1 verwijderen fig 23 De pompunit met een zachte borstel reinigen en meerdere malen met warm water afspoelen De watertank legen tweemaal met heet water spoelen en met drinkwater vullen 19 N Voor het vullen van de tank alleen koud drinkwater gebruiken max 30 C De plaatselijke voorschriften m b t de kwal
4. 15 min laten weken Met uitschakelen De lekbak in warm water vochtige doek afnemen schoon water naspoelen en afdrogen met een reinigingsmiddel fig 13 15 min laten weken De wekelijkse reiniging uitvoeren of de Met schoon water naspoelen en dispenser weer inschakelen met de afdrogen fig 14 hoofdschakelaar De lekbak en het lekrooster weer aanbrengen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de verpakking van het reinigingsmiddel 12 03 17 Reiniging en Onderhoud WEKELIJKSE REINIGING HET KOPPEN PLATEAU SCHOONMAKEN DE KOELRUIMTE SCHOONMAKEN e De dagelijkse reiniging uitvoeren e Het flexi pak verwijderen fig 16 De koelruimte schoonmaken met een vochtige doek en het meegeleverde e Het koppen plateau 3 verwijderen en borsteltje fig 17 in warm water met een reinigingsmiddel 15 min laten weken Met schoon water naspoelen en afdrogen fig 15 De koelruimte afdrogen Geen water met reinigingsmiddel in de koelruimte gieten e Het koppen plateau weer aanbrengen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de verpakking van het reinigingsmiddel 18 afitesse 12 03 120 DE AFSCHERMKAP SCHOO
5. nnnnnennenanensnnenseerneeensnennneennneenneensneenneenanvennvennnvenseennneen 23 1203 Fafitesse 5 110 Inleiding Veiligheidsvoorschriften INLEIDING De dispenser dient op een tafel of bar te worden geplaatst en dient te worden ge bruikt voor de uitgifte van koffie cafe nevrije koffie of thee Het betreft hier een dispenser waarvoor vloeibare drankenconcentraten in een wegwerpverpakking worden gebruikt Wanneer de dispenser niet overeenkomstig de voorschriften wordt gebruikt is elke aansprakelijkheid van de fabrikant voor schade uitgesloten Diverse functies kunnen op verzoek van de klant door de service technicus worden geprogrammeerd De dispenser is in verschillende uitvoeringen leverbaar zie hoofdstuk Onderdelen van de dispenser A Voor de inbedrijfstelling van de dispenser dient het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften te worden gelezen er Deze handleiding heeft betrekking op meerdere typen Hierdoor kan het voorkomen dat u in de handleiding opmerkingen over bedieningselementen aantreft waarmee uw dispenser niet is uitgerust VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN e Voor de inbedrijfstelling van de dispen ser dient de gebruiksaanwijzing zorg vuldig te worden gelezen en begrepen De vloeistoffen die door de dispenser worden afgegeven zijn heet Ter voorkoming van brandwonden aan handen en andere lichaamsdelen moeten deze na het indrukken van de uitgifteknop uit de buurt van de drankuitgifte worden gehou
6. Ter voorkoming van dient de waterkraan te worden brandwonden aan handen en gesloten andere lichaamsdelen moeten deze na het indrukken van de De stroomvoorziening mag niet keuzeknoppen uit de buurt van de worden onderbroken omdat de drankuitgifte worden gehouden koeling dan eveneens wordt uitgeschakeld 14 12 03 Opties OPTIES SLEUTELSCHAKELAAR TELLER Positie UIT Positie AAN Uitgifte vrijgegeven Positie teller malen dat er knoppen werden ingedrukt 1 ESPRESSO kop of KOFFIE kop of kan 2 ESPRESSO kop of KOFFIE kop of kan 3 ESPRESSO kop 1 Weergave AAN mogelijkheid door de service technicus in te stellen e De weergave is aan Op het display wordt steeds het aantal uitgegeven koppen espresso weergegeven e De sleutelschakelaar 4 in stand OFF draaien e Het aantal uitgiften voor keuzeknop 1 kan door het indrukken van de STOP knop worden afgelezen e Het aantal uitgiften voor keuzeknop 2 kan door het indrukken van keuzeknop 2 worden afgelezen 12 03 Uitgifte geblokkeerd vergrendeling van de toets Hierdoor is terugzetten van de teller mogelijk De teller registreert het betreffende aantal 2 Weergave UIT mogelijkheid door de service technicus in te stellen De weergave is tijdens de uitgifte uit De teller registreert wel het aantal uitgiften De sleutelschakelaar 4 in stand OFF draaien Hoofdschakelaar uitschakelen en ca 5 6 sec wachte
7. functioneert dienen de onderstaande punten te worden gecontroleerd voordat de klantenservice wordt ge nformeerd STORING De dispenser werkt niet OORZAAK De dispenser is niet ingeschakeld De sleutelschakelaar optie staat niet op de stand ON Voedingsspanning onderbroken De hoofdzekering is defect Afschermkap niet of niet juist aange bracht OPHEFFEN De dispenser inschakelen De sleutelschakelaar op ON zetten De voedingsspanning controleren De hoofdzekering vervangen Afschermkap juist aanbrengen Te weinig of geen uitgifte van water De waterkraan is nog dicht De waterkraan opendraaien Gele LED knippert korte knipperfrequentie onvoldoende afkoeling De dispenser staat te dicht tegen de wand De ventilatiegleuven van de dispenser zijn afgedekt of vervuild De omgevingstemperatuur is te hoog De dispenser ca 5 cm van de wand plaatsen De ventilatiegleuven vrijmaken of schoonmaken Zorg voor voldoende koeling in de ruim te Gele LED knippert lange knipperfrequentie Watertemperatuur in de boiler te laag en koelruimtetemperatuur onjuist Wachten tot de dispenser warm is en voor juiste afkoeling van de ruimte zorgen Gele LED permanent AAN Watertemperatuur in de boiler te laag Wachten tot de dispenser warm is en de gele LED uitgaat Alleen uitgifte van water Het Flexi pak is onjuist in de gleuf van de verpakking gepla
8. is uitgerust VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN gt Het dispenser is niet geschikt om het te plaatsen op een Voor de inbedrijfstelling van de dispenser moet de bedieningshandleiding zorgvuldig worden gelezen en volkomen duidelijk zijn De vloeistoffen die door de dispenser worden afgegeven zijn heet Ter voorkoming van brandwonden aan handen en andere lichaamsdelen moeten deze voor en na het indrukken van de uitgiftetoets uit de buurt van de drankuitgifte worden gehouden Het dispenser is niet geschikt om het buiten te plaatsen Het dispenser moet op locaties worden geplaatst waar het onder toezicht staat van geschoold personeel locatie waar een waterstraal in de directe omgeving wordt gebruikt b v voor reinigingswerk Na het plaatsen van het dispenser moet de netstekker toegankelijk zijn Kinderen uit de buurt van de dispenser houden Voor een goede werking en uit hygi nisch oogpunt is het noodzakelijk dat de dispenser regelmatig wordt schoongemaakt Let bij het schoonmaken op scherpe randen Hier bestaat gevaar voor verwonding Voor het schoonmaken de stekker uit het stopcontact trekken Voordat de stekker wordt uitgetrokken moet de hoofdschakelaar op OFF worden gezet De dispenser van binnen en buiten alleen met een vochtige doek afnemen niet afspoelen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinst
9. knoppen zijn vergrendeld Stand ON uitgifte vrijgegeven Stand 0000 hiermee is terugzetten van de teller mogelijk Er zijn twee verschillende weergave mogelijkheden Deze kunnen door de service technicus worden geprogrammeerd fig 12 1 12 03 Weergave AAN mogelijkheid De weergave is aan Op het display wordt steeds het afgegeven aantal kopjes weergegeven De sleutelschakelaar 3 op stand OFF zetten Het aantal uitgegeven porties caf cool optie caf cool kan door het indrukken van de caf cool knop worden afgelezen Het aantal uitgegeven kannen kan door het indrukken van de STOP knop worden afgelezen af lesse fi 110 2 Weergave UIT mogelijkheid De weergave is tijdens de uitgifte uit De teller registreert het aantal uitgiftes echter wel De sleutelschakelaar 3 op OFF zet ten De hoofdschakelaar uitschakelen en ca 5 6 seconden wachten Daarna de hoofdschakelaar weer inschakelen De weergave blijft ongeveer 10 seconden ingeschakeld Op het display verschijnt de tellerstand voor het aantal afgegeven kopjes Door het indrukken van de caf cool knop wordt het aantal uitgegeven porties caf cool weergegeven Door het indrukken van de STOP knop kan het aantal uitgegeven kannen worden weergegeven Wanneer niet alle waarden konden worden afgelezen moet de procedure worden herhaald Op nul zetten van de tellerstand Uitgifte in koppen De sleutelschakelaar op stand
10. of Volg de veiligheidsinstructies en uitgevoerd omdat anders de onder een stromende kraan de gebruiksaanwiizing op de ver aanspraak op garantie vervalt eter erts de id van het 1 inlolngemiddet uitenkant met een vochtige AU e Om de afzonderlijke werkzaamheden doek afnemen a op aal paaa aah an goed te kunnen uitvoeren moeten i alruimte Gant de dispenser wordt voor aanvang van de werkzaamheden Bij een ondeskundige behandeling gegoten De te reinigen onderde de bijbehorende hoofdstukken in de van de glasplaat bestaat letselge len moeten in een aparte bak vaar door glasbreuk De glasplaat mag alleen door de service technicus worden verwijderd e Gebruik geen schuurmiddelen voor het schoonmaken van de afvoergoten en de behuizing gebruiksaanwijzing worden gelezen weken ONDERHOUDSSCHEMA Dagelijkse reiniging Het lekrooster schoonmaken De lekbak schoonmaken De buitenkant van de dispenser schoonmaken Wekelijkse reiniging Het koppen plateau schoonmaken De afschermkap schoonmaken De koelruimte schoonmaken De mengtrechter schoonmaken De mixerunit schoonmaken De zeefhuis schoonmaken 16 12 03 Reiniging en Onderhoud DAGELIJKSE REINIGING HET LEKROOSTER SCHOONMAKEN DE LEKBAK SCHOONMAKEN DE BUITENKANT SCHOONMAKEN e Het lekrooster 1 verwijderen en in De lekbak 2 verwijderen De dispenser dagelijks aan warm water met een reinigingsmid De dispenser met de hoofdschakelaar buitenkant met een schone del
11. 220 kopjes uur bij 230 V 2 2 KW Flexi pak van 2 Alleen met behulp van een voedingskabel met stekker in elk ander geval dient voor alle polen in het voedingsnet een uitschakelinrichting mins 3mm aanwezig te zijn Een aansluiting op aarde is verplicht Een aardlekschakelaar wordt aanbevolen ca 1 80 m het met A ge valueerde geluidsdrukniveau van de dispenser bedraagt lt 70dB hoogte tot 2 000 m omgevingstemp 10 C max 32 C Bedieningspaneel met teller en sleutelschakelaar lekbak unit flexibele drukslang met 3 8 UNF R3 4 of R3 8 aansluiting kit caf cool warmhoudplaat Schoonmaakborstel en aansluitstuk voor watertoevoer De dispenser is voorzien van de CE markering Laagspanningsrichtlijn Richtlijn elektromagnetische verdraagzaamheid Wijzigingen voorbehouden ofitesse 12 03 ONDERDELEN VAN DE DISPENSER KOPPEN KANNENUITVOERING voor de uitgifte in koppen en kannen D Deksel van de koelruimte Glasplaat Bedieningspaneel Hoofdschakelaar toegankelijk na het verwijderen van de lekbak De lekbak optillen om de schakelaar te bereiken ON alle functies AAN schakelaarverlichting AAN OFF alle functies UIT behalve de koeling Hendel voor uitgifte van heet water Continue uitgifte van heet water bij het bedienen van de hendel Koppen plateau kan voor de uitgifte in kannen weggezwenkt worden Lekrooster Schakelaar voor het voorspoe
12. De aansluiting van de warmwatertoevoer mag alleen met koperleiding gebeuren De eisen die aan het leidingnet moeten worden gesteld zijn temperatuur max 75 C dynamische druk min 0 8 bar statische druk max 10 bar 6 5 l open boiler ca 300 kopjes uur bij 220 V 3 kW of ca 200 kopjes uur bij 220 V 2 kW Flexi pak von 2 Alleen met behulp van een voedingskabel met stekker in elk ander geval dient voor alle polen in het voedingsnet een uitschakelinrichting mins 3mm aanwezig te zijn Een aansluiting op aarde is verplicht ca 1 80 m het met A ge valueerde geluidsdrukniveau van de dis penser bedraagt lt 70dB hoogte tot 2 000 m omgevingstemp 10 C max 32 C Bedieningspaneel met teller en sleutelschakelaar lekbak unit flexibele drukslang met 3 8 UNF R3 4 of R3 8 aansluiting Warmhoudplaat Schoonmaakborstel en een aansluitstuk voor de watertoevoer De dispenser is voorzien van de CE markering Laagspanningsrichtlijn Richtlijn elektromagnetische verdraagzaamheid Wijzigingen voorbehouden fitesse 12 03 14 ONDERDELEN VAN DE DISPENSER Deksel van de koelruimte Glasplaat Bedieningspaneel Hoofdschakelaar toegankelijk na het verwijderen van de lekbak De lekbak optillen om de schakelaar te bereiken ON alle functies AAN schakelaarverlichting AAN OFF alle functies UIT behalve de koeling 5 Hendel voor uitgifte van heet water Co
13. NMAKEN e De afschermkap 1 verwijderen fig 18 e De afschermkap in warm water met een reinigingsmiddel 15 min laten weken Met schoon water naspoelen en afdrogen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de verpakking van het reinigingsmiddel 12 03 to 19 DE MIXERUNIT SCHOONMAKEN De onderste rand van de mixerhouder naar boven drukken 1 en de mixerunit naar voren kantelen 2 fig 19 Het zeefhuis 4 lostrekken fig 20 De mengtrechter 1 naar boven verwijderen fig 20 Het mengreservoir 5 naar rechts draaien en naar voren lostrekken fig 20 Reiniging en Onderhoud Bij scherpe kunststof randen bestaat gevaar voor verwondingen De mixervin 3 en de afdichting 2 naar voren wegtrekken fig 20 Alle onderdelen in warm water met een reinigingsmiddel 15 min laten weken Met schoon water naspoelen en afdrogen Het zeefhuis 4 met het filter naar boven onder stromend water houden om restjes uit het filter te verwijderen fig 20 19 Reiniging en Onderhoud e De mixerunit in omgekeerde volgorde De afschermkap aan de zijkanten in elkaar zetten en naar boven samendrukken en naar boven inklikken drukken totdat deze inklikt fig 21 fig 22 De afschermkap zo plaatsen dat de Wanneer de afschermkap nie
14. afkoeling van de ruimte zorgen Watertemperatuur in de boiler te laag Wachten tot de dispenser warm is en de gele LED uitgaat Alleen uitgifte van water Geen uitgifte de aanduiding LEEG brandt rood Het Flexi pak is onjuist in de gleuf van de verpakking geplaatst Het doseersysteem is onjuist geplaatst Het Flexi pak is leeg Het Flexi pak op de juiste manier plaatsen of vervangen Het doseersysteem op de juiste manier aanbrengen Het Flexi pak vervangen Geen uitgifte de aanduiding LEEG knippert rood Een technische storing De klantenservice informeren 23 12 03 DOUWE EGBERTS COFFEE SYSTEMS GEBRUIKSAANWIJZING OPERATING INSTRUCTIONS nn 35264500 afitesse fi 120 ofitesse 12 03 GEBRUIKSAANWIJZING OPERATING INSTRUCTIONS 12 03 afitesse fi 120 ofitesse 12 03 12 03 Inhoud INHOUD Inleiding s a bias E ana 6 Veiligheidsvoorschriften nuuusnsssnnneanennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 6 Technische Specificaties een 8 Onderdelen van de Dispenser nes 9 Bediening sscerwenorenenden swainvtenordesendennansaeedraasddracipazedsecendnddieashousranbaeasdadrwsnanndankseudsoendudenas 10 Verklaring van de Bedieningselementen ss 10 Inbedrijfstelling Fr Uitgifte van Espresso Koffie of Heet Water 12 Vitgiftemodl u rn rennen Uitgifte van heet water u De dispe
15. atst Het doseersysteem is onjuist geplaatst Het Flexi pak op de juiste manier plaatsen of vervangen Het doseersysteem op de juiste manier aanbrengen Geen uitgifte de aanduiding LEEG brandt rood Het Flexi pak is leeg Het Flexi pak vervangen Geen uitgifte de aanduiding LEEG knippert rood 22 Een technische storing De klantenservice informeren 12 03 zfitesse 120
16. den Het dispenser is niet geschikt om het buiten te plaatsen Het dispenser moet op locaties worden geplaatst waar het onder toezicht staat van geschoold personeel Het dispenser is niet geschikt om het te plaatsen op een locatie waar een waterstraal in de directe omgeving wordt gebruikt b v voor reinigingswerk A Na het plaatsen van het dispenser moet de netstekker toegankelijk zijn Kinderen uit de buurt van de dispenser houden e Voor een goede werking en uit hygi nisch oogpunt is het noodzakelijk dat de dispenser regelmatig wordt schoongemaakt Let tijdens het schoonmaken op scherpe randen Hier bestaat gevaar voor verwonding Voordat de stekker uit het stopcontact wordt getrokken moet de hoofdschakelaar op OFF worden gezet Voordat de dispenser wordt schoongemaakt moet de stekker uit het stopcontact worden getrokken De dispenser van binnen en van buiten alleen met een vochtige doek afnemen niet afspoelen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de ver pakking van het reinigingsmiddel Bij een ondeskundige behandeling van de glasplaat bestaat gevaar voor verwondingen door breuk De glasplaat mag alleen door de service technicus worden verwijderd De dispenser dient overeenkomstig de plaatselijke voorschriften op de waterleiding en op het elektriciteitsne
17. ens de werking de opslag en het transport tegen vorst beschermd te worden Om schade door vorst tijdens de opslag en het transport te vermij den moet de servicetechnicus voo raf het water volledig uit de boiler laten afvloeien en resterend water uit slangen en ventielen verwijderen Het is aanbevelenswaardig om de dispenser in de originele verpakking op te slaan en te transporteren Indien desondanks de mogelijkheid op schade door vorst bestaat moet de servicetechnicus v r een nieu we inbedrijfstelling van de dispenser boiler slangen en ventielen contro leren eventueel uitwisselen en de dispenser een functionele test on derwerpen Veiligheidsvoorschriften Technische specificatie TECHNISCHE SPECIFICATIE De specificaties van de afzonderlijke typen staan op het typeplaatje Afmetingen Gewicht Wateraansluiting Hoeveelheid water Drankencapaciteit Concentraat capaciteit Stroomaansluiting Lengte van de voedingskabel Geluidsniveau Andere voorwaarden voor plaatsing Opties Accessoires hoogte 645 mm breedte 210 mm diepte 455 mm 21 kg leeg Drinkwaterleiding met kraan De aansluiting van de warmwatertoevoer mag alleen met koperbuis gebeuren Eisen die aan het leidingnet moeten worden gesteld temperatuur max 75 C stroomdruk min 0 8 bar statische druk max 10 bar 6 5 open ketel ca 330 kopjes uur bij 230 V 3 3 KW inhoud van de kopjes 100 cc of ca
18. ge doek afnemen Met schoon water naspoelen en afdro met een reinigingsmiddel 15 min gen fig 15 laten weken De wekelijkse reiniging uitvoeren of de Met schoon water naspoelen en afdro dispenser weer inschakelen met de gen fig 16 hoofdschakelaar De lekbak en het lekrooster weer aanbrengen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de verpakking van het reinigingsmiddel 12 03 afitesse 19 110 Schoonmaken en onderhoud WEKELIJKSE REINIGING HET KOPPEN PLATEAU SCHOONMAKEN De dagelijkse reiniging uitvoeren Het koppenplateau 3 verwijderen en in warm water met een reinigingsmiddel 15 min laten weken Met schoon water naspoelen en afdrogen fig 17 Het koppenplateau weer aanbrengen Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leverancier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de verpakking van het reinigingsmiddel 20 DE AFVOERGOOT SCHOONMAKEN Het gootje 1 tegelijk met duim en wijsvinger samendrukken en uitnemen fig 18 De goot in warm water met een reinigingsmiddel 15 min laten weken Met schoon water naspoelen en afdrogen De afschermkap verwijderen fig 19 De afschermkap in warm water met een reinigingsmiddel
19. ge glazen kannen op de warmhoudplaten zetten De installatie programmering en herstellingen aan de dispenser mogen uitsluitend doorgevoerd worden door servicetechnici die met betrekking tot de veiligheidstechnische en hygi nische aspecten van de dispenser geschoold werden Veiligheidsvoorschriften De dispenser dient tijdens de werking de opslag en het transport tegen vorst beschermd te worden Om schade door vorst tijdens de opslag en het transport te vermij den moet de servicetechnicus voo raf het water volledig uit de boiler laten afvloeien en resterend water uit slangen en ventielen verwijderen Het is aanbevelenswaardig om de dispenser in de originele verpakking op te slaan en te transporteren Indien desondanks de mogelijkheid op schade door vorst bestaat moet de servicetechnicus v r een nieu we inbedrijfstelling van de dispenser boiler slangen en ventielen contro leren eventueel uitwisselen en de dispenser een functionele test on derwerpen Technische Specificaties TECHNISCHE SPECIFICATIES De gegevens van de afzonderlijke dispensertypes staan op het typeplaatje Afmetingen Gewicht Wateraansluiting Hoeveelheid water Drankencapaciteit Concentraatcapaciteit Stroomaansluiting Lengte van de voedingskabel Geluidsniveau Andere voorwaarden voor plaatsing Opties Accessoires hoogte 645 mm _ breedte 210 mm diepte 455 mm 21 kg Drinkwaterleiding met terugslagklep
20. iening INBEDRIJFSTELLING De waterkraan opendraaien Wanneer de dispenser gedurende Indien de dispenser is voorzien van langere tijd niet gebruikt is bijv s een sleutelschakelaar optie moet de e Het lekbak verwijderen en de nachts of in het weekend dan de sleutel in stand ON worden gezet hoofdschakelaar fig 4 pos 1 op hendel voor heet water fig 5 pos 1 fig 6 ON zetten indrukken en circa 2 liter water De aanduiding voor te lage aftappen temperatuur geel knippert en de aanduiding leeg rood brandt Wanneer de aanduiding rood brandt is het flexi pak leeg en moet dit worden vervangen h afitesse 11 120 12 03 Bediening UITGIFTE VAN ESPRESSO KOFFIE OF HEET WATER Voor dat koffie of espresso wordt afgegeven e De hoogte van het koppen plateau Het koppen plateau naar de zijkant instellen voor uitgifte in kopjes fig 7 wegdraaien voor de uitgifte van kannen fig 8 De uitgiftetoetsen niet indrukken terwijl de aanduiding voor de te lage temperatuur oplicht 12 ofitesse 12 03 Bediening UITGIFTEMODI e Afhankelijk van de programmering van 2 Continu uitgifte Voorbeelden van mogelijke volumes de dispenser tijdens de installatie door koppen en kannen per consumptie informeer evt bij de service technicus kunnen de Er worden dranken uitgegeven zolang uw service technicus dranken op de volgende manieren de bijbehorende keuzeknop ingedru
21. iteit van het drinkwater in acht nemen De pompunit in de watertank plaatsen de watertank met de dop afsluiten Let op dat de slangen niet geknikt zijn De dispenser inschakelen en de werking controleren 12 03 ifitesse 110 HET OPSPOREN EN OPHEFFEN VAN STORINGEN Het opheffen van storingen Wanneer de dispenser niet goed functioneert dienen de onderstaande punten te worden gecontroleerd voordat de klantenservice wordt ge nformeerd STORING De dispenser werkt niet OORZAAK De dispenser is niet ingeschakeld De sleutelschakelaar optie staat niet op de stand ON Voedingsspanning onderbroken De hoofdzekering is defect OPHEFFEN De dispenser inschakelen De sleutelschakelaar op ON zetten De voedingsspanning controleren De hoofdzekering vervangen Te weinig of geen uitgifte van water De waterkraan is nog dicht De waterkraan opendraaien Gele LED knippert korte knipperfrequentie onvoldoende afkoeling De dispenser staat te dicht tegen de wand De ventilatiegleuven van de dispenser ziin afgedekt of vervuild De omgevingstemperatuur is te hoog De dispenser ca 5 cm van de wand plaatsen De ventilatiegleuven vrijmaken of schoonmaken Zorg voor voldoende koeling in de ruimte Gele LED knippert lange knipperfrequentie Gele LEDpermanent AAN Watertemperatuur in de boiler te laag en koelruimtetemperatuur onjuist Wachten tot de dispenser warm is en voor juiste
22. jbehorende keuzeknop ingedrukt wordt gehouden De afzonderlijke keuzeknoppen kunnen door de service technicus worden ge programmeerd Wanneer de stopknop 1 wordt ingedrukt dan wordt de uitgifte van dranken behalve de uitgifte van heet water onmiddellijk onderbroken fig 9 Bediening e Voorbeelden van mogelijke volumes per consumptie informeer evt bij uw service technicus kleine koppen normale koppen IN mokken q kannetjes D kannen D De keuzeknop niet indrukken zolang de aanduiding voor een te lage temperatuur van de boiler brandt omdat de temperatuur van de dranken dan te laag is 13 Bediening UITGIFTE VAN HEET WATER 14 Voor de uitgifte van heet water moet altijd de rechter heetwaterhendel 1 worden bediend fig 10 De vloeistoffen die door de dispenser worden afgegeven zijn heet Ter voorkoming van brandwonden aan handen en andere lichaamsdelen moeten deze na het indrukken van de uitgifteknop uit de buurt van de drankuitgifte worden gehouden DE DISPENSER UITSCHAKELEN De hoofdschakelaar 1 op stand OFF zetten fig 11 Wanneer de dispenser gedurende langere tijd niet wordt gebruikt bijv s nachts of in het weekend dient de waterkraan te worden gesloten De stroomvoorziening mag niet worden onderbroken omdat de koeling dan eveneens wordt uitgeschakeld 12 03 Opties OPTIES SLEUTELSCHAKELAAR TELLER Stand OFF uitgifte geblokkeerd
23. kt worden uitgegeven wordt gehouden kleine koppen II 1 Geportioneerde uitgifte 3 Geportioneerde steeds herhaalde normale koppen Sg koppen en kannen uitgifte alleen koppen TJ Het volume per consumptie kan door Een geportioneerde hoeveelheid drank mokken de service technicus worden wordt steeds weer uitgegeven zolang kannetjes D geprogrammeerd Er wordt pas een de bijbehorende keuzeknop ingedrukt D nieuwe drank uitgegeven wanneer wordt gehouden kannen de vorige uitgifte beeindigd is en 5 de keuzeknop voor de vorige drank De afzonderlijke keuzeknoppen kunnen De keuzeknop niet indrukken losgelaten is door de service technicus worden zolang de aanduiding voor een te de voorgeprogrammeerde pauze geprogrammeerd lage temperatuur van de boiler beeindigd is en e Wanneer de stopknop 1 wordt brandt omdat de temperatuur van een andere keuzeknop voor een ingedrukt dan wordt de uitgifte van de dranken dan te laag is dranken behalve de uitgifte van heet SWS Crank INggaru gs water onmiddellijk onderbroken fig 9 12 03 13 Bediening UITGIFTE VAN HEET WATER DE DISPENSER UITSCHAKELEN e Voor de uitgifte van heet water moet De hoofdschakelaar 1 op de stand de rechter heetwaterhendel 1 worden OFF zetten fig 11 bediend fig 10 Wanneer de dispenser gedurende De vloeistoffen die door de langere tijd niet wordt gebruikt dispenser worden uitgegeven zijn bijv s nachts of in het weekend heet
24. len voor de uitgifte van Caf Cool optie Lekbak Stoptoets Sleutelschakelaar optie Teller optie Afschermkap Warmhoudplaat optie Onderdelen van de dispenser l v m de uitgifte kan de dispenser door de service technicus van 1 Tomlinson worden voorzien In dit geval ontbreken de keuzeknoppen fig 2 Bediening OMSCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSELEMENTEN 1 Aanduiding voor te lage temperatuur Gele LED UIT Watertemperatuur in de boiler en koelruimtetemperatuur is juist Gele LED permanent AAN Watertemperatuur in de boiler te laag Koelruimtetemperatuur is juist 10 Gele LED knippert korte knipperfrequentie Watertemperatuur in de boiler is juist Koelruimtetemperatuur is onjuist Gele LED knippert lange knipperfrequentie Watertemperatuur in de boiler te laag Koelruimtetemperatuur is onjuist Flexi pak leegaanduiding Licht uit standby Brandt rood Flexi pak is leeg Uitgifte geblokkeerd Flexi pak vervangen geeft een defect aan Klantenservice bellen a u b Knipperen fitesse 12 03 Bediening INBEDRIJFSTELLING e De waterkraan opendraaien Wanneer de dispenser gedurende De sleutel van de sleutelschakelaar langere tijd niet is gebruikt bijv s optie op stand ON zetten fig 6 e Het lekbak verwijderen en de nachts of in het weekend dan dient hoofdschakelaar 1 op ON zetten een opvangbak onder de De aanduiding voor
25. n Hoofdschakelaar weer inschakelen De weergave wordt max 10 sec ingeschakeld Op het display verschijnt de tellerstand voor de uitgegeven koppen espresso Door het indrukken van keuzeknop 2 wordt het aantal uitgiften voor keuzeknop 2 weergegeven Door het indrukken van de STOP knop wordt het aantal uitgiften voor keuzeknop 1 weergegeven Indien niet alle waarden worden weergegeven moet de handeling worden herhaald Resetten van de tellerstand uitgifte van espresso De sleutelschakelaar in stand 0000 draaien Voor uitgifte voor keuzeknop 2 De sleutelschakelaar in stand 0000 draaien en keuzeknop 2 indrukken Voor uitgifte voor keuzeknop 1 De sleutelschakelaar in stand 0000 draaien en de STOP knop indrukken 15 Reiniging en onderhoud REINIGING EN ONDERHOUD ALGEMENE RICHTLIJNEN Voordat met de reiniging wordt Opletten dat alle onderdelen na e Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten begonnen de hoofdschakelaar het schoonmaken weer correct voor de voedingsmiddelen industrie en uitschakelen De aanwijzingen voor de zijn aangebracht aanbevolen door uw Cafitesse leverancier reiniging op de dispenser in acht T Gebruik geen schuurmiddelen voor het nemen Let tijdens het schoonmaken op schoonmaken van de mengtrechter x scherpe randen Hier bestaat mixerunit en zeefhui i e Alle punten van dit schema moeten letselgevaar De dispenser nooit HIS met de aangegeven intervallen worden in water onderdompelen
26. nser uitschakelen sise OBE SS SEE SR EPS AENA EEE ST ee 15 Sleutelschakelaar teller ss 15 Schoonmaken en Onderhoud nee 16 Algemene Richtlijnen 16 Onderhoudsschema nnen ennen nennen nennen 16 Dagelijkse reiniging Het lekrooster schoonmaken 17 De lekbak schoonmaken nnn annen nerneeeenverenenennenn 17 De buitenkant reinigen ss 17 Wekelijkse reiniging Het koppen plateau schoonmaken 18 De koelruimte schoonmaken 18 De afschermkap schoonmaken 19 De mixerunit schoonmaken 19 Het zeefhuis schoonmaken 19 Dagelijkse reiniging Reiniging van de watertank nnn nennen 21 Het Opsporen en Verhelpen van Storingen en 22 5 Inleiding Veiligheidsvoorschriften INLEIDING De dispenser wordt gebruikt voor de uitgifte van koffie of espresso Wanneer de dispenser niet volgens de voorschriften wordt gebruikt is elke aansprakelijkheid van de fabrikant by schade uitgesloten Diverse functies kunnen door de service afdeling aan de wensen van de klant worden aangepast De dispenser kan in verschillende uitvoeringen worden geleverd zie hoofdstuk Onderdelen van de Dispenser Voor de inbedrijfstelling van de dispenser moet hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften zorgvuldig worden gelezen Deze handleiding heeft betrekking op meerdere typen Hierdoor kan het voorkomen dat u in de handleiding opmerkingen over bedieningselementen aantreft waarmee uw dispenser niet
27. ntinue uitgifte van heet water bij het bedienen van de hendel 6 Koppen plateau 7 Lekrooster 8 Lekbak 9 Aanduiding voor te lage temperatuur 10 Aanduiding dat het reservoir met concentraat leeg is 11 Stopknop 12 Sleutelschakelaar optie 13 Teller optie 14 Warmhoudplaat optie 15 Afschermkap D Door het koppen plateau weg te zwenken kan deze uitvoering zowel voor het vullen van koppen als kannen worden gebruikt Onderdelen van de Dispenser l v m de uitgifte kan de dispenser door de service technicus van 1 Tomlinson hendel worden voorzien In dit geval ontbreken de keuzeknoppen fig 2 Bediening VERKLARING VAN DE BEDIENINGSELEMENTEN 1 Aanduiding voor te lage temperatuur Gele LED UIT Watertemperatuur in de boiler en koelruimtetemperatuur is juist Gele LED permanent AAN Watertemperatuur in de boiler te laag Koelruimtetemperatuur is juist 10 Gele LED knippert korte knipperfrequentie Watertemperatuur in de boiler is juist Koelruimtetemperatuur is onjuist Gele LED knippert lange knipperfrequentie Watertemperatuur in de boiler te laag Koelruimtetemperatuur is onjuist 2 Aanduiding dat het reservoir met concentraat leeg is Lampje uit stand by Brandt rood het reservoir met concentraat van de unit is leeg Uitgifte geblokkeerd het reservoir vervangen geeft een defect aan klantenservice inschakelen Knipperen 12 03 zfitesse 120 Bed
28. ructies en de gebruiksaanwijzing op de verpakking van het reinigingsmiddel N Bij een ondeskundige behandeling vande glasplaat bestaat gevaar voor verwondingen door breuk De glasplaat mag alleen door de service technicus worden verwijderd 12 03 12 03 De dispenser moet overeenkomstig de plaatselijke voorschriften aan de waterleiding en de elektriciteit worden aangesloten Controleer of de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje De dispenser dient op een aparte zekeringgroep aangesloten te worden zie typeplaatje voor de waarde van de zekering De dispenser mag alleen aangesloten worden op een geaard stopcontact De plaatselijk voorschriften in acht nemen Wanneer de dispenser gedurende langere tijd niet wordt gebruikt bijv s nachts of in het weekend moet de waterkraan worden gesloten De hoofdschakelaar op UIT zetten De stroomvoorziening mag niet geheel onderbroken worden omdat dan de koeling uitvalt De dispenser mag niet worden ingeschakeld wanneer de watertoevoer geblokkeerd is omdat de boiler dan niet bijgevuld wordt Bij een regelmatige drankuitgifte moet de dispenser ingeschakeld blijven om de optimale watertemperatuur in de boiler te behouden Alleen originele onderdelen gebruiken afitesse fi 120 Wanneer de dispenser is voorzien van warmhoudplaten dan mogen deze niet worden aangeraakt Er bestaat namelijk gevaar voor brandwonden Alleen hittebestendi
29. schoonmaken echter alleen de buitenkant met een vochtige doek afnemen N Bij een ondeskundige behandeling van de glasplaat bestaat letselge vaar door glasbreuk De glasplaat mag alleen door de service technicus worden verwijderd e Uitsluitend reinigingsmiddel toegelaten voor de voedingsmiddelen industrie en aanbevolen door uw Cafitesse leveran cier Volg de veiligheidsinstructies en de gebruiksaanwijzing op de ver pakking van het reinigingsmiddel Let op dat het reinigingsmiddel bij deze dispenser niet in de ko elruimte van de dispenser wordt gegoten De te reinigen onderde len moeten in een aparte bak weken e Gebruik geen schuurmiddelen voor het schoonmaken van de afvoergoten en de behuizing Interval Aard van de werkzaamheden Dagelijkse reiniging Wekelijkse reiniging Het lekrooster schoonmaken Het lekbak schoonmaken De dispenser aan de buitenkant schoonmaken Het koppen plateau schoonmaken De afschermkap schoonmaken Het afvoergoot schoonmaken De koelruimte schoonmaken 18 12 03 Schoonmaken en onderhoud DAGELIJKSE REINIGING HET LEKROOSTER DE LEKBAK SCHOONMAKEN DE BUITENKANT REINIGEN SCHOONMAKEN e Het lekrooster 1 verwijderen en in De lekbak 2 verwijderen De De dispenser dagelijks aan warm water met een reinigingsmiddel dispenser met de hoofdschakelaar buitenkant met een schone voch 15 min laten weken uitschakelen De lekbak in warm water ti
30. t te worden aangesloten Controleer of de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje De dispenser dient op een aparte zekeringgroep aangesloten te worden zie typeplaatje voor de waarde van de zekering De dispenser mag alleen aangesloten worden op een geaard stopcontact De plaatselijk voorschriften in acht 12 03 e Wanneer de dispenser gedurende langere tijd niet wordt gebruikt bijv s nachts of in het weekend dient de waterkraan te worden gesloten De hoofdschakelaar op OFF zetten De stroomvoorziening mag niet geheel onderbroken worden omdat de koeling dan eveneens wordt uitgeschakeld e De dispenser mag niet worden ingeschakeld wanneer de watertoevoer geblokkeerd is omdat de boiler dan niet wordt bijgevuld e Bij een regelmatige drankuitgifte moet de dispenser ingeschakeld blijven om de optimale watertemperatuur in de boiler te behouden e Alleen originele onderdelen gebruiken Wanneer de dispenser is voorzien van warmhoudplaten dan mogen deze niet worden aangeraakt Er bestaat namelijk gevaar voor brandwonden e Alleen hittebestendige glazen kannen op de warmhoudplaten zetten e De installatie programmering en her stellingen aan de dispenser mogen uitsluitend doorgevoerd worden door servicetechnici die met betrekking tot de veiligheidstechnische en hygi ni sche aspecten van de dispenser ge schoold werden Pan af lesse fi 110 12 03 De dispenser dient tijd
31. t of haken in de daarvor bestemde niet juist is aangebracht werkt de openingen van de dispenser vallen dispenser niet Het reservoir met concentraat weer aanbrengen De dispenser weer inschakelen 20 12 03 DAGELIJKSE REINIGING REINIGING VAN DE WATERTANK A 12 03 De watertank mag nooit aan direct zonlicht worden blootgesteld De kit watertank mag alleen als tijdelijke en niet als permanente installatie worden gebruikt Het drinkwater in de watertank moet dagelijks worden ververst De pompen in de tank moeten altijd onder water staan De dispenser met de hoofdschakelaar uitschakelen De dop van de tank schroeven fig 22 De pompunit 1 verwijderen fig 23 De pompunit met een zachte borstel reinigen en meerdere malen met warm water afspoelen De watertank legen tweemaal met heet water spoelen en met drinkwater vullen 19 Reiniging en Onderhoud Voor het vullen van de tank alleen koud drinkwater gebruiken max 30 C De plaatselijke voorschriften m b t de kwaliteit van het drinkwater in acht nemen De pompunit in de watertank plaatsen de watertank met de dop afsluiten Let op dat de slangen niet geknikt zijn De dispenser inschakelen en de werking controleren 21 Het Opsporen van Storingen HET OPSPOREN EN OPHEFFEN VAN STORINGEN Wanneer de dispenser niet goed
32. te lage heetwaterhendel 1 te worden geplaatst temperatuur 2 geel knippert en de de heetwaterhendel 1 bedienen en ca leegaanduiding 3 rood brandt 2 liter water aftappen fig 5 fig 4 12 03 Ul esse 110 1 1 Bediening KOPPEN PLATEAU e Voordat de koffie wordt uitgegeven dient de hoogte van het koppen pla teau 1 te worden ingesteld voor de uitgifte van kopjes fig 7 12 mn dient het koppen plateau 1 voor de uitgifte van kannen naar de zijkant te worden weggedraaid fig 8 dient de kan op het lekrooster 2 te worden geplaatst fig 7 fitesse 12 03 UITGIFTEMODI e Afhankelijk van de programmering van de dispenser tijdens de installatie door de service technicus kunnen de dran ken op de volgende manieren worden uitgegeven 1 Geportioneerde uitgifte Het volume per consumptie kan door de service technicus worden geprogrammeerd Er wordt pas een nieuwe drank uitgegeven wanneer de vorige uitgifte beeindigd is en de keuzeknop voor de vorige drank losgelaten is de voorgeprogrammeerde pauze beeindigd is en een andere keuzeknop voor een nieuwe drank ingedrukt is 12 03 afitesse 110 Continu uitgifte Er worden dranken uitgegeven zolang de bijbehorende keuzeknop ingedrukt wordt gehouden Geportioneerde steeds herhaalde uitgifte Een geportioneerde hoeveelheid drank wordt steeds weer uitgegeven zolang de bi
33. teeds dispenser 1x spoelen om eventueel herhaald kunnen door de service restwater uit de leidingen te spoelen technicus worden geprogrammeerd e Voor het spoelen een kan inhoud Wanneer de stopknop 3 wordt 1 500 ml onder het uitgiftepunt zetten ingedrukt dan wordt de uitgifte De knop 2 net zolang ingedrukt onmiddellijk onderbroken fig 13 houden totdat 1 500 ml is uitgegeven fig 14 afitesse fi 110 12 03 Opties er Instructie bij de uitgifte van Cafe Cool e De dispenser moet voor de uitgifte van Caf Cool door de service technicus worden omgebouwd 17 Schoonmaken en onderhoud SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD ALGEMENE RICHTLIJNEN e Voordat de dispenser wordt schoongemaakt dient de hoofdschakelaar te worden uitgeschakeld De aanwijzingen voor het schoonmaken die op de dispenser zijn aangebracht in acht nemen Alle punten van dit schema dienen met de genoemde intervallen te worden uitgevoerd omdat anders de aanspraken op garantie vervallen Om de afzonderlijke werkzaamheden goed te kunnen uitvoeren is het noodzakelijk v r aanvang van de werkzaamheden de bijbehorende hoofdstukken in de gebruiksaanwijzing zorgvuldig te lezen ONDERHOUDSSCHEMA Opletten dat alle onderdelen na het schoonmaken weer correct zijn aangebracht Let tijdens het schoonmaken op A scherpe randen Hier bestaat letselgevaar De dispenser nooit in water onderdompelen of onder een stromende kraan

GEBRUIKSAANWIJZING OPERATING INSTRUCTIONS

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents