Menu midi
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1. MARDI 22 SEPTEMBRE 2015 MENU MIDI 15 entr e plat ou plat dessert plat seul 13 entr e et dessert seul 6 Chefs invit s Maylis Parisot amp Colas Garnier So St NINI NAIN Entr es polenta grill e aux tomates s ch es coulis de tomates fum es concombres snack s nori gingembre pickles amp sauce soja onion rings aux graines de moutarde cr me de sriracha 2 PNA NANAS No Plats curry de lentilles aux tomates et pousses d pinard riz frit l ail amp noix de cajou compot d aubergine galette snack e de pommes de terre amp courgettes tomb e de l gumes verts tapenade de figue gnocchi au beurre de sauge ricotta d amandes roquette amp tomates s ch es 2 Desserts cr me au citron vert amp aneth biscuit coco pomme granny smith financier aux amandes figues fraiches cr me la badiane mousse de cacahu te chocolat bretzel amp caramel
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