OWNERS MANUAL
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1. a RA Nes Mit Arretierung amp e S Sa y 3 S r ZT 3 ss 7 Arretierung De Gleiche Montage wie auf der anderen Seite Schrauben nicht festdrehen sondern 3 4mm herausschauen lassen N E i N i N d x Z i Sa A gt M6X10 p M6X60 Diese Schraube fest andrehen u Beide Seitenablagen an den Schrauben einh ngen N Schrauben festdrehen H Sa ki 3 M4X10 Montieren Sie die Haken an beiden Ablagen Stecken Sie den Bedienknopf auf 0 Haken Bedienknopf f r Seitenbrenner Verbinden Sie den Gasschlauch des Seitenbrenners DOT ee Ns 7 Einsetzen und Verwendung der Kohlebeh lter ot A _ H N I E CA Entfernen Sie die Grillroste Entfernen Sie die Flammbleche Uber den Brennern Legen Sie die drei Kohlebehalter ein Fullen Sie die Holzkohle ein Legen Sie die Grillroste wieder ein Z nden Sie die Gasbrenner um die Holzkohle entz nden und lassen Sie diese 15 20 Minuten weiter brennen um den Grill auf die ben tigte Temperatur aufzuheizen Schalten Sie die Gasbrenner ab VERWENDEN SIE KEINE BRANDBESCHLEUNIGER ODER ANDERE ZUNDMITTEL Sicherheitshinweise e Lesen Sie unbedingt de Bedienungsanleitung des Grills v2. die Gasflasche und ziehen Sie die Verbindung nach um das Leck zu beseitigen Ist das Leck nicht zu beseitigen wenden Sie sich an den Kundendienst Z nden der Hauptbrenner ffnen Sie zuerst die Haube und stellen Sie sicher dass alle Gasregler ausgeschaltet sind ffnen Sie das Gasventil der Gasflasche Dr cken Sie den mittleren Bedienknopf herunter und drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn bis der Brenner z ndet Bei einer Fehlz ndung z nden Sie diesen erneut Z nden Sie die beiden u eren Brenner durch dr cken und drehen der Bedienkn pfe gegen den Uhrzeigersinn Die Flamme des mittleren Brenners entz ndet die beiden u eren Brenner Z nden die Brenner nicht drehen Sie alle Brenner ab und warten Sie 5 Minuten bei ge ffneter Haube bevor Sie erneute Z ndversuche starten Reinigen Sie den Gasgrill vor der ersten Verwendung indem Sie alle Brenner z nden und den Grill bei geschlossener Haube 15 Minuten auf h chster Stufe einheizen Alle produktionsbedingten R ckst nde werden hierdurch beseitigt Z nden des Seitenbrenners ffnen Sie die Abdeckung des Seitenbrenners vor dem Z nden Dr cken und drehen Sie den Bedienknopf des Seitenbrenners gegen den Uhrzeigersinn bis dieser z ndet Ist ein Z nden nicht m glich wiederholen Sie den Vorgang Ist das Z nden weiterhin nicht m glich pr fen Sie den Abstand von der Z ndelektrode zum Brenner Dieser sollte 3 5mm betragen Achtung Eine lose Verbindung zwischen de
3. letzten Grillen durch Ausbrennen des Grills beseitigen und anschlie end mit der Grillb rste und ggf einem Lappen die R ckst nde entfernen Vorsicht der Grill ist sehr hei Verwenden Sie geeignete Grillhandschuhe Reinigung und Sichtpr fung der Brenner Schalten Sie alle Gasregler aus und drehen Sie das Gas an der Gasflasche ab bzw entfernen Sie die Gasflasche Reinigen Sie die Brenner mit einer weichen B rste Um die ffnungen der Brenner zu reinigen k nnen z B Pfeifenreiniger verwendet werden Pr fen Sie die Brenner auf Besch digungen Tauschen Sie verschlissene bzw besch digte Brenner sofort aus Achten Sie auf die korrekt positionierten Ventileins tze in den Brennern Wenden Sie sich im Zweifel an den Kundendienst bzw an einen Fachmann Sicherheitshinweise Decken Sie den Grill bei Nichtgebrauch mit einer geeigneten Abdeckhaube ab Lassen Sie den Grill nicht im Regen stehen und lagern Sie ihn stets an einem sauberen und trockenen Ort Ver ndern Sie keine Bauteile des Gasgrills Es k nnen lebensbedrohende Verletzungen durch einen technisch ver nderten Grill entstehen Kinder und alkoholisierte Personen haben am hei en Grill nichts zu suchen Haustieren k nnten den Grill umwerfen Halten Sie Tiere fern vom Grill Z nden Sie den Grill niemals bei geschlossener Haube Gas kann sich unter der Haube sammeln und explodieren Gasflaschen geh ren nicht ins Haus und nicht in den Keller da sich Gas am Boden des Raumes samm
4. AUFBAU UND BEDIENUNGSANLEITUNG GASGRILL MAXXUS BBQ CHIEF 5 0 Technische Informationen Produktbezeichnung BBQ CHIEF 5 0 G3553C 240209 Warmeleistung 13 7kW 972g h Gas Kategorie l3B P 50 Verwendbarer Gastyp LPG Gas Mix Gas Druck 50 mbar Gasd sen Durchmesser Hauptsbrenner 0 90mm Seitenbrenner 0 85mm ID CODE 1008CM2521 NUR ZUR ZUR VERWENDUNG IM AUSSENBEREICH WARNUNG BAUTEILE DES GRILLS KONNEN SEHR HEISS WERDEN HALTEN SIE KINDER FERN VOM HEISSEN GASGRILL LESEN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DER VERWENDUNG AUFMERKSAM DURCH Z ndung Elektronische Z ndung des Mittelbrenners Wichtig Lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und stellen Sie sicher dass der Gasgrill korrekt montiert ist Defekte und falsche Montagen k nnen lebensgef hrlich sein F r Fragen zur Gasart und die Verwendung von Gas wenden Sie sich an Ihren Gash ndler Verwenden Sie den Grill und die Gasflasche nur auf ebenem Untergrund e Z nden Sie niemals den Grill bei geschlossener Haube e Z nden Sie auch den Seitenbrenner niemals bei geschlossener Abdeckung Heben Sie die Bedienungsanleitung auf um jederzeit nachschlagen zu k nnen Montieren Sie den Gasgrill sorgf ltig und kontrollieren Sie die gasf hrenden Verschraubungen bevor Sie den Grill in Betrieb nehmen Lassen Sie sich bei der Montage von einer zweiten Person helfen Montieren Sie den Grill an einem sauberen Ort Sch tze
5. eln kann Verwenden Sie nur gepr fte Gasflaschen berpr fen Sie alle Gas f hrenden Anschl sse regelm ig auf Dichtheit Machen Sie den Seifentest wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben vor jedem Grillen Ein paar Tipps Fleisch aus dem K hlschrank Verwenden Sie kein Fleisch direkt aus dem K hlschrank denn allzu schnell passiert es dass das Grillgut am Ende innen noch roh und au en schon schwarz ist Salzen vor dem Grillen oder danach Dass Salz dem Fleisch Fl ssigkeit entzieht ist allseits bekannt Deshalb sollte man das Fleisch nicht zu lange in einer Salzlake liegen lassen Etwa zwanzig Minuten vor dem Grillen kann man das Fleisch jedoch problemlos salzen Damit Kr uter nicht verbrennen werden diese erst kurz vor dem Ende des Grillvorgangs hinzugef gt Holzchips f r den Rauch Wer mit Holzkohle grillt dem sind die z B in Whiskey oder Kaffee getr nkten Hartholzchips oft schon bekannt Man verwendet die Holzchips um einen rauchigen Geschmack ins Grillgut zu bekommen Wer einen Gasgrill besitzt kann die eingeweichten Holzchips in einer Aluminiumschale ber einem der Brenner platzieren Bei geschlossenem Deckel gelangt der aromatisierte Rauch an jede Stelle im Grill Geeignete Holzchips sind im Fachhandel erh ltlich Verwenden Sie kein mit Farbanstrichen oder Holzschutzmitteln behandeltes Holz Lagerung des Grills Der Grill sollte immer an einem trockenen und sauberen Ort gelagert werden Eine Abdeckhaube sch
6. h dem Grillen muss der Grill nat rlich wieder trocken gelagert werden Fleisch klebt am Rost fest Wenn Fleisch am Rost festklebt ist meistens eine zu niedrige Temperatur schuld Der Rost muss gut aufgeheizt sein bevor er mit Fleisch belegt werden kann Wird das Fleisch vorher mit etwas l bestrichen klebt es nicht so schnell an Man sollte jedoch nur lsorten verwenden die sehr hoch erhitzt werden k nnen wie z B Raps l Indirektes Grillen Im Gasgrill gestaltet sich das indirekte Grillen sehr einfach Man legt das Grillgut an die Seiten und z ndet nur den mittleren Brenner Anschlie end wird die Haube geschlossen und die Gartemperatur am Thermometer berpr ft Das Grillgut gart nun wie im Backofen Als MAXXUS Kunde profitieren Sie von einem umfassenden Service der sowohl die Beratung den technischen Kundendienst als auch den Ersatzteilservice beinhaltet Sollten Sie Fragen zu unseren Produkten haben oder eine umfassende Beratung w nschen kontaktieren Sie uns oder besuchen Sie unseren Showroom Showroom MAXXUS GROUP Hans B ckler Strasse 5 64521 Gross Gerau ffnungszeiten Mo Fr 10 12h amp 14 17h Telefon 49 0 6152 927 0 Fax 49 0 6152 927 222 Email info maxxus de Anfragen zu Ersatz und Verschlei teilen senden Sie bitte an ersatzteile maxxus de Technische Anfragen beantwortet Ihnen unser Kundendienst unter kundendienst maxxus de
7. m Seitenbrenner und dem Gasventil kann unkontrolliert Gas austreten lassen und Verbrennungsgefahr droht Warnhinweis Bei Fehlz ndungen stets den Gasregler am Bedienknopf abstellen Reinigung und Pflege ACHTUNG Reinigen Sie den Grill stets nur im kalten Zustand und bei geschlossener oder demontierter Gasflasche Verwenden Sie keine brennbaren oder scharfen Reiniger REINIGUNG Das Ausbrennen reinigt den Grill vor allen sch dlichen R ckst nden Lassen Sie den Grill hierzu ca 15 Minuten auf h chster Leistung bei geschlossenem Deckel aufheizen Das Material kann seine Farbe ver ndern Dies ist kein Herstellungsmangel Lassen Sie den Grill nach dem Reinigen gut trocknen und achten Sie darauf dass die ffnungen der Brenner frei bleiben und nicht mit Schmutz zugesetzt werden Verwenden Sie zur Reinigung der Brenner eine weiche B rste Reinigung der Grill Au enseite Verwenden Sie zur Reinigung ein sanftes Sp lmittel welches in Wasser aufgel st wird Mit einem weichen Lappen lassen sich alle R ckst nde leicht entfernen Verwenden Sie niemals Ofenreiniger Die Beschichtungen des Grills k nnen hierdurch stark besch digt werden Grillrost Reinigen Sie den Grillrost bei Bedarf mit Seifenwasser und lassen sie ihn anschlie end gut trocknen Stellen Sie den Rost keinesfalls in die Sp lmaschine len Sie den Rost mit einem hoch erhitzbaren Speise l ein um Flugrost zu vermeiden Sie k nnen alle R ckst nde vom
8. n Sie die Bauteile durch Unterlage einer Decke oder eines Teppichs um Kratzer zu vermeiden Die Montage ist auf den folgenden Seiten bebildert dargestellt Gehen Sie Schritt f r Schritt vor Teile Ubersicht Bauteile 1 W rmerost 1 114 Seitenblech 2 2 Grillrost 2 15 Rechte vordere ES 1 Stutze 3 e 3 16 Linke vordere 1 Kohlenbeh lter SS St tze Vorderes 4 Grill 1 17 Verkleidungsblech R 5 Flammblech SX 3 18 Korb 1 6 Haken a 2 19 Transportrolle 2 7 Seitenablage gt 1 20 Bodenblech oe 1 Transportrolle 8 Fettblech n 1 21 mit Arretieru ng w 1 9 Seitenbrenner lt 1 22 Gasschlauch 1 mit Ablage SCH a Schraube 10 Li nke hintere 1 A M6x10 ef 16 St tze Schraube 11 Hintere Blend lt 1 B M6x60 Gm 2 Schraube 12 Bedienknopf W 1 C M4x10 CH 2 13 Rechte hintere 1 St tze Rechte vordere St tze Linke vordere St tze Rechte hintere st gt _ St tze a T lig Linke hintere St tze GC A M6X10 A gt M6X10 Rechte hintere_ St tze Rechte vordere Linke vordere St tze Bo M6X60 B o M6X60 Transportrollen Pca N a Ch Ohne Arretierung 1 r s
9. nd f r Z ndprobleme verantwortlich sein e Entfernen Sie die Gasflasche nach dem Grillen und bewahren Sie diese an einem trockenen Ort auf Lagern Sie keine Gasflaschen im Keller oder geschlossenen R umen Gas ist schwerer als Luft und sammelt sich am Boden e Lagern Sie keine brennbaren Fl ssigkeiten in der N he des Grills e Halten Sie Kinder und Haustiere fern vom Grill e Bauteile des Grills werden sehr hei und k nnen Verbrennungen hervorrufen Verwenden Sie Grillhandschuhe bei der Bedienung des Grills e Lassen Sie verschlissene Brenner und Gasventile rechtzeitig vom Fachmann austauschen Brenner und Ventile sind Verschlei teile Kundendienst MAXXUS GROUP GmbH amp Co KG Abt Kundendienst Hans B ckler Strasse 5 64521 Gross Gerau Tel 06152 927 0 Fax 06152 927 222 Email info maxxus de Anschluss an die Gasflasche Schlie en Sie den Druckminderer an die Gasflasche an Linksgewinde Schlie en Sie den roten Gasschlauch an den Druckminderer an Linksgewinde Schlie en Sie den roten Gasschlauch an den Gasgrill an Verwenden Sie zur Befestigung einen passenden Gabelschl ssel Auf dichte Verbindungen pr fen Um Gasanschl sse auf Dichtheit zu berpr fen mischen Sie Wasser mit Seifenlauge und bestreichen Sie die gasf hrenden Verbindungen damit Verwenden Sie hierzu einen Pinsel Bilden sich bei ge ffneter Gasflasche und geschlossenen Reglern Blasen an den Verbindungen tritt Gas aus Schlie en Sie sofort
10. or der Benutzung und heben Sie diese immer griffbereit auf e Kontrollieren Sie alle Gasanschl sse vor der Verwendung Mit einer Seifenlauge oder einem entsprechendem Pr f Spray k nnen Undichtigkeiten gefunden werden Sobald Blasen beim Aufstreichen der Seifenlauge entstehen dringt Gas aus der Verschraubung Keinesfalls mit Feuer nach einem Leck suchen Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr an der Gasflasche stoppen und die Haube ffnen e Gasschl uche und Druckminderer vor der Verwendung immer auf Por se bzw Besch digte Stellen berpr fen Wir empfehlen den Druckminderer nach sp testens 8 Jahren und den Gasschlauch nach 4 5 Jahren auszutauschen e Z nden Sie den Grill stets nur bei ge ffneter Haube da sich unter der Haube Gas sammeln kann welches explodieren kann Beachten Sie die Z ndfolge in der Bedienungsanleitung e Z ndet der Grill nicht innerhalb weniger Sekunden warten Sie ein paar Minuten bei ge ffnetem Deckel bevor Sie erneute Z ndversuche starten e Verwenden Sie den Grill nur in gut bel fteten Bereichen und niemals im Haus e Schlie en Sie nur gepr fte und geeignete Gasflaschen an e Ver ndern Sie keine Bauteile des Grills insbesondere der Gas f hrenden Teile Sollte der Grill Besch digungen an Gas f hrenden Bauteilen aufweisen kontaktieren Sie einen Fachmann und basteln Sie nicht selbst am dem Ger t e Lagern Sie den Grill an einem trockenen sauberen Ort Staub und Feuchtigkeit k nnen dem Grill schaden u
11. tzt den Grill vor Staub sollte aber nicht als Schutz vor Regen verwendet werden Die Gasflasche muss vor der Einlagerung vom Grill entfernt werden und in einem gut bel fteten Raum gelagert werden Keinesfalls im Keller oder in Wohnr umen Zum Ende der Grillsaison wird der Grill komplett gereinigt und die Brenner auf Besch digungen berpr ft Eventuell notwendige Verschlei teile k nnen nun f r die neue Saison geordert werden Ein letztes Ausbrennen bei voller Hitze macht den Grill innerhalb von 15 Minuten sauber von R ckst nden Der Grillrost muss vor dem Einlagern mit l gesch tzt werden Jetzt kann der Grill bedenkenlos eingelagert werden Wer seinen Grill auf dem berdachten Balkon oder in einer unbeheizten Garage einlagert sollte von Zeit zu Zeit nach ihm sehen Ein Anlaufen des Grills durch extreme Temperaturunterschiede sollte verhindert werden So manche Garage hat manchmal eine Luftfeuchtigkeit wie eine Sauna Wintergrillen oder Schneegrillen Das Grillen im Winter auch bei Schnee und Eis ist mit dem MAXXUS Gasgrill kein Problem Die Gasflasche sollte jedoch frostfrei gelagert und erst kurz vor dem Grillen angeschlossen werden Bei der Reinigung des Grills lieber auf Wasser verzichten und die Ausbrenn Methode anwenden da das Wasser bei Minusgraden gefrieren k nnte Es dauert nat rlich etwas l nger bis der Grill auf der notwendigen Temperatur zum Grillen ist Aber das Grillen im Schnee macht viel Spa und hat viele Anh nger Nac
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