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Maytag MGT8820DS Use and Care Manual

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Contents

1. GAS DOUBLE OVEN RANGE For questions about features operation performance parts accessories or service call 1 800 688 9900 In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www maytag com or www maytag ca CUISINIERE A GAZ A DOUBLE FOUR Au Canada pour assistance installation ou service composez le 1 800 807 6777 ou visitez notre site internet www maytag ca W10669248A Table of Contents Table des mati res 2 TABLE OF CONTENTS RANGE SAFETY Bd The Anti Tip Bracket A COOKTOP Af 5 Cooktop CONT TEE 5 Sealed Surface Burners 5 Griddle Accessory 6 Home Canning sof COOKWAN O euer EES cirveavies 7 ELECTRONIC OVEN CONTROLS nn nmenernenmennennennnnnnennnnnnnnre 7 lege sven 8 Cancel 8 Oven Lights gi Kitchen EE nd EE Oven Temperature Control S Control LOCKOUT esoe eege sn mn EEN SEA EEN 9 OVEN USE PRE RE 10 Aluminum FOI scsi tasses 10 Positioning Racks and Bakeware AAA 10 Bakeware vi Meat Thermometer sense 11 Eent Vents fecesceds A steazssevd 11 Baking wel BrollinG eege Se serment 12 Convection Cooking Lower Oven Only 13 Keep Warm Feature sis 14 Sabbaths Mode mers cosztvesccevensnrctassyspsucvvacesedensacehtetessee 14 Favorite 15 Timed Delay Cooking 15 RANGE CARE eessen nn 16 Self Cleaning Cycle EE 16 General Clean vcscvs cscssvsessssseeredaveccescansecsoessveesssesevertbecesentecteneaciteans 17 Oven Light Oven Door TRO
2. m To avoid damage do not use abrasive cleaning products or scouring pads COOKTOP CONTROLS To avoid damage to the cooktop controls do not use steel wool abrasive cleansers or oven cleaner To avoid damage do not soak knobs When removing or replacing knobs make sure knobs are in the Off position Do not remove seals under knobs if present Cleaning Method m Warm soapy water Pull knobs straight away from control panel to remove 17 CONTROL PANEL To avoid damage to the control panel do not use abrasive cleaners steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels To avoid turning the controls on while cleaning you may activate the Control Lock feature on some models See Control Lockout section Cleaning Method m Glass cleaner and soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See Assistance or Service section to order OVEN DOOR EXTERIOR Cleaning Method m Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic scrubbing pad Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See Assistance or Service section to order OVEN CAVITY Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porce
3. Do not use an extension cord Failure to follow these instructions can result in death fire or electrical shock m Is the power supply cord unplugged Plug into a grounded 3 prong outlet Household fuse blown or circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician m Is the main or regulator gas shutoff valve in the off position See Installation Instructions m ls the range properly connected to the gas supply Contact a trained repair specialist or see Installation Instructions Surface burners will not operate m Is this the first time the surface burners have been used Turn on any one of the surface burner knobs to release air from the gas lines m ls the control knob set correctly Push in knob before turning to a setting m Are the burner ports clogged See Sealed Surface Burners section Surface burner flames are uneven yellow and or noisy m Are the burner ports clogged See Sealed Surface Burners section m Are the burner caps positioned properly See Sealed Surface Burners section m Is propane gas being used The range may have been converted improperly Contact a service technician or see Assistance or Service section Surface burner makes popping noises m Is the burner wet Let it dry Excessive heat around cookware on cooktop m Is the cookware the proper size Use cookware about the same size a
4. 1 Turn off the cooktop burners and allow the grates to cool 2 Place griddle on center grate with the grease trap toward the cooktop controls A Cooktop controls B Grease trap C Center of grate 3 The locating tabs on the bottom side of the griddle at the grease trap end should be placed over the grate fingers closest to the electronic control A Grate fingers closest to controls B Center support of grate C Notch D Locating tabs 4 The notch of the griddle should fit over the center support of the grate NOTE When properly installed the bottom of the griddle will rest securely just above the top surface of the grate IMPORTANT Do not allow griddle to overhang controls To Use IMPORTANT To avoid damaging the griddle the griddle is to be used on the center burner on Low to Medium heat only m The griddle is intended for direct food cooking To avoid damaging the finish of the griddle do not use pans or metal utensils on the griddle m To avoid damaging the nonstick finish do not use nonstick cooking sprays characteristics Use the following chart as a guide for cookware material CHARACTERISTICS Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains heat for slow cooking Follow manufacturer s instructions Heats slo
5. IMPORTANT La sant de certains oiseaux est tr s sensible aux manations qui surviennent durant le programme d autonettoyage L exposition aux manations peut entra ner la mort de certains oiseaux Toujours d placer les oiseaux dans une autre pi ce ferm e et bien a r e Proc der l autonettoyage du four avant qu il ne devienne tr s sale Les salet s intenses n cessitent un nettoyage plus long et d gagent plus de fum e Veiller ce que la cuisine soit bien a r e pendant le programme d autonettoyage afin d aider liminer la chaleur les odeurs et la fum e Ne pas obstruer l vent ou les vents du four durant le programme d autonettoyage L air doit pouvoir circuler librement Selon votre mod le voir la section Event du four ou Events du four Ne pas nettoyer frotter endommager ou d placer le joint d tanch it de la porte du four Le joint de la porte est essentiel pour une bonne tanch it Pr paration du four m Sortir du four la l chefrite la grille les ustensiles de cuisson et sur certains mod les la sonde thermom trique m Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour qu elles glissent facilement Voir la section Nettoyage g n ral pour plus de renseignements m Enlever tout papier d aluminium du four celui ci risquerait de br ler ou de fondre et d endommager le four m Nettoyer manuellement le bord int rieur de la porte et
6. N OA GQ Pour replacer les grilles de four Placer la grille sur le support de grille dans le four Incliner l g rement le bord avant et faire de nouveau glisser la grille vers l arri re jusqu ce qu elle arrive la but e d arr t Abaisser l avant et la pousser de nouveau dans le four Positions de grille Four sup rieur A aN Cuisson au four ALIMENT POSITION DE LA GRILLE Plats de grande taille plats surgel s 1 g teaux ponge biscuits Biscuits pizzas 2 Cuisson au gril ALIMENT POSITION DE LA GRILLE Cuisson au gril 1 Positions de grille Four inf rieur ND OAD Cuisson traditionnelle ALIMENT POSITION DE LA GRILLE Gros r tis dindes g teaux des anges 1ou2 g teaux Bundt et couronnes pains clairs tartes Pains la levure mets en sauce viande 2 volaille et cuisson au four sur 2 grilles Biscuits muffins et g teaux 2 ou 3 Cuisson au four sur 1 grille 3 et 5 ou 2 et 4 ou 2 et5 Cuisson au four sur 2 grilles Cuisson sur plusieurs grilles Cuisson sur 2 grilles Utiliser les positions de grille 2 et 4 ou 2 et 5 ou 3 et 5 Cuisson au four des gateaux a tages sur 2 grilles Pour des r sultats optimaux lors de cuisson au four de gateaux sur 2 grilles utiliser les positions de grille 2 et 4 Placer les g teaux sur les grilles tel qu illustr HA AN EEEE PTIT TT L Ke HAAS Si le four
7. O R glages du four inf rieur 27 Lors de la mise sous tension initiale de la cuisini re si une panne de courant se produit 12 00 appara t sur l affichage Voir Horloge dans la section R glages pour r gler l heure Lorsque le four n est pas en marche l afficheur indique l heure Les touches Cancel annulation arr tent toutes les fonctions l exception de l horloge de la minuterie du verrouillage des commandes Alors que les portes des fours sont ferm es appuyer sur OVEN LIGHT lampe du four pour allumer ou teindre les lampes Les deux lampes du four s allument l ouverture de l une des portes Les lampes de four ne s allument pas durant le programme d autonettoyage La minuterie de cuisine peut tre r gl e en heures ou en minutes jusqu concurrence de 9 heures et 59 minutes et proc de un compte rebours de la dur e r gl e La minuterie de cuisine ne met pas en marche le four et ne l teint pas R glage 1 Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine R g MINUTERIE d file dans la zone d affichage texte sup rieure et l horloge affiche les deux points clignotent COE 2 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que l heure souhait e soit atteinte Appuyez TIMER d file dans la zone d affichage texte sup rieure 3 Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine
8. m Are pie crust edges browning early Use aluminum foil to cover the edge of the crust and or reduce baking temperature ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service please check Troubleshooting It may save you the cost of a service call If you still need help follow the instructions below When calling please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance This information will help us to better respond to your request If you need replacement parts If you need to order replacement parts we recommend that you use only factory specified parts Factory specified parts will fit right and work right because they are made with the same precision used to build every new MAYTAG appliance To locate factory specified parts in your area call the following customer assistance telephone number or your nearest designated service center Call Maytag Customer eXperience Center toll free 1 800 688 9900 or visit our website at www maytag com Our consultants provide assistance with m Features and specifications on our full line of appliances Installation information Use and maintenance procedures Accessory and repair parts sales Specialized customer assistance Spanish speaking hearing impaired limited vision etc m Referrals to local dealers repair parts distributors and service companies Maytag appliances designated service technicians are trained to fu
9. Nettoyer les orifices de br leur obstru s avec une pingle droite tel qu indiqu Ne pas agrandir ni d former les orifices Ne pas utiliser un cure dent en bois Si le br leur a besoin d tre ajust faire venir un technicien de r paration qualifi 4 R installer le chapeau de br leur et s assurer que les tiges d alignement sont bien align es avec le chapeau de br leur A Incorrect B Correct 5 Allumer le br leur Si le br leur ne s allume pas v rifier l alignement du chapeau Si le br leur ne s allume toujours pas ne pas faire soi m me la r paration du br leur scell Contacter un technicien de r paration qualifi 26 teindre les br leurs de la table de cuisson et laisser les grilles refroidir 2 Placer la plaque frire sur la grille centrale avec le pi ge graisse orient vers les commandes de la table de cuisson A Commandes de la table de cuisson B Pi ge graisse C Centre de la grille 3 Les onglets de positionnement au bas de la plaque frire l extr mit du pi ge graisse doivent tre plac s sur les doigts de la grille situ s le plus pr s du module de commande lectronique A Doigts de la grille situ s le plus pr s des commandes B Support central de la grille C Encoche D Onglets de rep re 4 L encoche de la plaque frire doit se placer au dessus du support central de la grille REMARQUE Lorsque l
10. Seul le br leur dont le bouton est tourn LIGHT allumage produira une flamme 2 Tourner le bouton n importe o entre HI et LO Utiliser le tableau suivant comme guide lors du r glage des niveaux de chaleur R GLAGE UTILISATION RECOMMAND E LIGHT allumage m Allumage du br leur HI lev m D marrer la cuisson des aliments Porter un liquide bullition MED moyen m Maintenir une bullition rapide m Brunir ou saisir rapidement les aliments m Faire frire ou sauter les aliments Faire cuire les soupes et les sauces m Faire mijoter ou tuver les aliments LO faible m Garder les aliments au chaud m Faire mijoter feu doux N OUBLIEZ PAS Quand l appareil est utilis ou sur certains mod les durant le programme d autonettoyage toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude A B D E C A Chapeau de br leur B Base du br leur C Tiges d alignement D Allumeur E Ouverture du tube d arriv e de gaz IMPORTANT Ne pas entraver le d bit de gaz de combustion et de l air de ventilation autour des bords des grilles de br leur Chapeau de br leur Toujours garder le chapeau du br leur en place lorsqu un br leur de surface est utilis Un chapeau de br leur propre emp che un mauvais allumage et une flamme in gale Toujours nettoyer le chapeau de br leur apr s un renversement enlever et nettoyer r guli rement
11. pads then START Similarly the Cook Time can be changed by pressing COOK TIME then the Temp Time or pads to adjust to the desired time then START If the cook time is adjusted the time remaining is increased by the additional time Once the set temperature is reached the temperature will display and the name of the saved cook function will scroll into the display text area of the oven that it was saved from until the Cook Time countdown has been completed Place food in the oven Press CANCEL for the oven that is being used when finished Remove food from the oven a Po To Cancel a Favorite Cycle 1 Press UPPER or LOWER CANCEL depending on the oven where the Favorite function is operating The stored Favorite cycle will not be affected 2 Remove food from the oven AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness Timed Cooking allows the oven s to cook for a set length of time Delay Cooking allows the oven s to be set to turn on at a certain time of day Delay start should not be used for food such as breads and cakes because they may not bake properly Timed Cooking is available on most cycles except Self Clean and Keep Warm Delay Cooking is available on the Bake Convect Bake and Convect Roast cycles To Set a Cook Time 1 Press the button for any cooking function except Self
12. section Self Cleaning cycle will not operate m Is the oven door open The display will show door Close the oven door all the way m Has the function been entered See Self Cleaning Cycle section m On some models has a delay start Self Clean cycle been set See Self Cleaning Cycle section m Has a delay start been set See Delay Start section m Is the oven temperature above 400 F 205 C Let the oven cool before using the self clean cycle 19 Oven cooking results not what expected m isthe range level Level the range See the Installation Instructions m Is the proper temperature set Double check the recipe in a reliable cookbook m Is the proper oven temperature calibration set See Oven Temperature Control section m Was the oven preheated See Baking section m Is the proper bakeware being used See Bakeware section m Are the racks positioned properly See Positioning Racks and Bakeware section m Is there proper air circulation around bakeware See Positioning Racks and Bakeware section m isthe batter evenly distributed in the pan Check that batter is level in the pan m Is the proper length of time being used Adjust cooking time m Has the oven door been opened while cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times m Are baked items too brown on the bottom Move rack to higher position in the oven
13. seriously injured m Proper Installation The range when installed must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI NFPA 70 In Canada the range must be electrically grounded in accordance with Canadian Electrical Code Be sure the range is properly installed and grounded by a qualified technician This range is equipped with a three prong grounding plug for your protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly grounded receptacle Do not cut or remove the grounding prong from this plug Disconnect power before servicing Injuries may result from the misuse of appliance doors or drawers such as stepping leaning or sitting on the doors or drawers Maintenance Keep range area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids m Storage in or on the Range Flammable materials should not be stored in an oven or near surface units m Top burner flame size should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the cooking utensil For self cleaning ranges m Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan and other utensils Wipe off all excessive spillage before initiating the cleaning cycle SAVE THESE INSTRUCTIONS COOKTOP USE off v off off 299 208 bd geg 308 208 lite Nd lite oe lite lite h lite SES high low high low high
14. Aluminium fonc et autres ustensiles de cuisson au four avec fini fonc terne et ou antiadh sif m Cro tes brunes croustillantes T les biscuits ou moules cuisson isolation thermique m Brunissage faible ou non existant la base Peut n cessiter de r duire l g rement les temp ratures de cuisson Utiliser la dur e de cuisson sugg r e Pour les tartes pains et mets en sauce utiliser la temp rature recommand e dans la recette Placer la grille au centre du four Placer la troisi me position au bas du four Peut n cessiter d augmenter le temps de cuisson Acier inoxydable m Cro tes dor es l g res m Brunissage in gal Peut n cessiter d augmenter le temps de cuisson Plats en gr s Pierre de cuisson m Cro tes croustillantes Suivre les instructions du fabricant Plats en verre vitroc ramique ou c ramique allant au four m Cro tes brunes croustillantes Peut n cessiter de r duire l g rement la temp rature de cuisson I n y a pas de thermom tre viande fourni avec cet appareil Suivre les instructions du fabricant pour l utilisation du thermom tre viande Pour les mod les qui ne sont pas dot s de sonde thermom trique utiliser un thermom tre viande pour d terminer si la cuisson de la viande de la volaille ou du poisson correspond au degr de cuisson souhait C est la temp rature interne qui indique le degr de cuisson e
15. Clean or Keep Warm Press the Temp Time or pads to enter a temperature other than the one displayed then press START Press COOK TIME 3 Press Temp Time or pads to enter the length of time to cook 4 Press START The cook time countdown will appear on the oven display D When the stop time is reached the oven will shut off automatically and end of cycle tones will sound To Set a Delay Cooking Time Before setting make sure the clock is set to the correct time of day See Clock in the Settings section 1 Press the button for any cooking function except Self Clean or Keep Warm Press the Temp Time or pads to enter a temperature other than the one displayed then press START Press DELAY START 3 Press Temp Time or pads to enter the delay start time The delay start time is the amount of time by which you want to delay the start Press START 5 Press the Temp Time or pads to enter the desired length of cooking time 6 Press START The start time is automatically calculated and displayed D gt The delay countdown appears on the oven display When the start time is reached the oven will automatically turn on The cook time countdown will appear on the oven display The set temperature and minute time countdown will appear on the oven display When the stop time is reached the oven will shut off automatically and
16. Temp Time temp rature dur e pour s lectionner Fran ais FRAN AIS Appuyez sur pour l anglais d file en fran ais deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 3 FRANCAIS s lect d file en fran ais deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 4 La langue affich e est d sormais le fran ais Le four fournit des temp ratures pr cises toutefois il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre four pr c dent c est pourquoi le calibrage de la temp rature peut tre ajust Il peut tre chang en degr s Fahrenheit ou Celsius Le r glage de temp rature s applique au four sup rieur ou inf rieur 29 Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de degr s affich L absence de signe moins signifie que le four sera plus chaud du nombre de degr s affich Utiliser le tableau suivant comme guide AJUSTEMENT EN F AJUSTEMENT EN C CUIT LES ALIMENTS 10 F 6 C Un peu plus 20 F 12 C mod r ment plus 30 F 17 C beaucoup plus 10 F 6 C un peu moins 20 F 12 C 30 F 17 C mod r ment moins beaucoup moins Ajustement du calibrage de la temp rature du four 1 Appuyer 11 fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que CALIB TEMP apparaisse dans la zone de texte sup rieure CALIB SUP Appuyez sur pour calibrage inf ou appuyez sur START d file deux fois de
17. VOLUME SON apparaisse dans la zone de texte ELEVE Appuyez sur pour FAIBLE d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Ti ime temp rature dur e pour placer le volume Soni Faible FAIBLE Appuyez sur pour LEV d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 3 Bas s lect d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure Le volume sonore est d sormais modifi R glage du signal de fin Marche ou arr t Le signal de fin est pr r gl l usine sur Marche mais peut tre modifi et r gl a Arr t 1 Appuyer quatre fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que ALARME FIN apparaisse dans la zone de texte sup rieure ON Appuyez sur pour le bouton OFF d file deux fois de droite a gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour d sactiver le signal de fin OFF Appuyez sur pour ON d file deux fois dans la zone de texte inf rieure 3 OFF s lect d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure Le signal de fin est d sormais d sactiv R glage du son de pression sur les touches Marche ou arr t Le son de pression sur les touches est pr r gl l usine sur Marche mais peut tre modifi et r gl Arr t 1 Appuyer cinq fois sur SETTI
18. a t converti pour une utilisation avec du gaz propane utiliser les positions de grille 3 et 5 Placer les g teaux sur les grilles tel qu indiqu Cuisson par convection sur certains mod les FONCTION NOMBRE DE POSITION S GRILLES DE LA UTILIS ES GRILLE Cuisson au four ou r tissage 1 1 2ou3 par convection Cuisson au four par 2 2et4 convection USTENSILES DE CUISSON Lair chaud doit pouvoir circuler autour de l aliment pour le cuire uniform ment Laisser 2 5 0 cm entre les ustensiles de cuisson et les parois du four Utiliser le tableau suivant comme guide NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE D USTEN SILES 1 Centre de la grille 2 C te c te ou l g rement d cal s 3 ou 4 Dans les coins oppos s sur chaque grille S assurer qu aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au dessus d un autre Voir Cuisson au four des gateaux a tages sur 2 grilles dans la section Utilisation du four 31 Le mat riau des ustensiles de cuisson au four affecte les r sultats de cuisson Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d ustensiles recommand dans la recette Se servir du tableau suivant comme guide USTENSILES DE CUISSON AU FOUR RESULTATS Aluminium l g rement color m Cro tes dor es l g res m Brunissage uniforme RECOMMANDATIONS Utiliser la temp rature et la dur e recommand es dans la recette
19. cleaning more difficult Before broiling position rack according to the Broiling Chart Preheat oven for 5 minutes position food on grid in the broiler pan then place it in the center of the oven rack Close the door To Broil Using Hi Low Temperature Settings 1 gt Press BROIL BROIL will appear in the upper text area and HI will be displayed After 3 seconds Set temp or will scroll in the upper text area followed by Push START Press the Temp Time or pads to adjust the broil temperature setting to HI or LO Press START Broiling will scroll in the upper text area and remains there until the set temperature is reached Then BROIL will scroll in the upper text area until UPPER CANCEL is pressed Preheat oven for 5 minutes then place food in the oven Press UPPER CANCEL when finished Remove food from the oven Broil times are based on a 5 minute preheat Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes Turn meat halfway through cooking time Recommended rack positions are numbered from the bottom 1 to the top 6 For diagram see the Positioning Racks and Bakeware section UPPER OVEN COOK TIME FOOD RACK POSITION SETTING minutes Steak 1 2 5 cm thick medium 1 HI 12 16 Ground meat patties 4 oz 113 g 34 2 0 cm thick up to 12 well done 1 HI 15 20 up to 6 well done 1 HI 12 16 Pork chops 1 2 5 c
20. curit vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non respect des instructions AVERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observ s un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un d c s Ne pas entreposer ni utiliser de essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectrom nager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ e Ne pas tenter d allumer un appareil e Ne pas toucher a un commutateur lectrique e Ne pas utiliser le t l phone se trouvant sur les lieux e Appeler imm diatement le fournisseur de gaz a partir du t l phone d un voisin Suivre ses instructions e d faut de joindre votre fournisseur de gaz appeler les pompiers L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur qualifi une agence de service ou le fournisseur de gaz AVERTISSEMENT L odorat ne permet pas toujours la d tection d une fuite de gaz Les distributeurs de gaz recommandent l emploi d un d tecteur de gaz homologation UL ou CSA Pour d autre information contacter le fournisseur de gaz local En cas de d tection d une fuite de gaz ex cuter les instructions Que faire dans le cas d une odeur de gaz Avertissements de la proposition 65 de l tat de Ca
21. droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur START mise en marche pour calibrer le four sup rieur Calibrage SUP s lect d file deux fois de droite a gauche dans la zone de texte inf rieure Calibrage SUP apparait dans la zone de texte sup rieure tandis que Appuyez sur ou pour r gler l cart d file deux fois de droite a gauche dans la zone de texte inf rieure OU Appuyer sur pour calibrer le four inf rieur CALIBRAGE INFERIEUR s lect d file deux fois dans la zone de texte inf rieure Calibrage INF apparait dans la zone de texte sup rieure tandis que Appuyez sur ou pour r gler l cart d file deux fois dans la zone de texte inf rieure 3 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour augmenter ou diminuer la temp rature par tranches de 5 F 3 C Lajustement peut tre r gl entre 30 F 17 C et 30 F 17 C 4 Appuyer sur START pour r gler l ajustement et quitter le menu de calibrage de la temp rature Le module de commande peut tre verrouill pour viter l utilisation involontaire du four Le module de commande ne peut pas tre verrouill lorsque le four est utilis ou lorsque la temp rature du four est de 400 F 205 C ou plus L heure reste affich e lorsque le module de commande est verrouill Verrouillage des commandes 1 Appuyer sur START mise en marche pendant 3
22. end of cycle tones will sound 15 RANGE CARE AWARNING ANNA Burn Hazard Do not touch the oven during the Self Cleaning cycle Keep children away from oven during Self Cleaning cycle Failure to follow these instructions can result in burns IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the Self Cleaning cycle Exposure to the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room Self clean the oven before it becomes heavily soiled Heavy soil results in longer cleaning and more smoke Keep the kitchen well ventilated during the Self Cleaning cycle to help get rid of heat odors and smoke Do not block the oven vent s during the Self Cleaning cycle Air must be able to move freely Depending on your model see Oven Vent or Oven Vents section Do not clean rub damage or move the oven door gasket The door gasket is essential for a good seal Prepare Oven m Remove the broiler pan grid cookware and bakeware and on some models the temperature probe from the oven m Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide See General Cleaning section for more information m Remove any foil from the oven because it may burn or melt damaging the oven m Hand clean inside door edge and the 1 2 3 8 cm area around the inside oven cavity frame being certain not to move or bend the gasket This
23. low high low high low 8 2 D 2 D 2 D 2 D 2 e a w i 3 e off off v v A Left front control knob B Left rear control knob C Center burner on some models Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan Turn off all controls when not cooking Failure to follow these instructions can result in death or fire IMPORTANT Your range is factory set for use with Natural gas If you wish to use LP gas an LP Gas Conversion Kit is included with your new range See the Gas Conversions section of the Installation Instructions for details on making this conversion Electric igniters automatically light the surface burners when control knobs are turned to LIGHT The large burners 16 000 15 000 and 12 500 Btu h British Thermal Units provide the highest heat setting and are ideal for cooking large quantities of food or liquid using large pots and pans The small burners 9 200 and 5 000 Btu h allow more accurate simmer control at the lowest setting and are ideal for cooking smaller quantities of food using smaller pots and pans Before setting a control knob place filled cookware on the grate Do not operate a burner while using empty cookware or without any cookware on the grate NOTE Visually check that the burner has lit If the burner does not ignite listen for a clicking sound If you do not hear the igniter click turn the burner off Check for a tripped circuit brea
24. ne pas bien cuire La cuisson minut e est disponible sur la plupart des programmes l exception de Self Clean autonettoyage et Keep Warm maintien au chaud La cuisson diff r e peut tre utilis e avec les programmes Bake cuisson au four Convect Bake cuisson au four par convection et Convect Roast r tissage par convection R glage d une dur e de cuisson 1 Appuyer sur le bouton pour obtenir n importe quelle fonction de cuisson l exception de Self Clean autonettoyage ou Keep Warm maintien au chaud Dun Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour entrer une temp rature autre que celle qui est affich e et appuyer sur START mise en marche Appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson 3 Appuyer sur les touches ou de TEMP TIME pour entrer la dur e de cuisson 4 Appuyer sur START mise en marche Le compte a rebours de la dur e de cuisson apparaitra sur l afficheur D Lorsque l heure d arr t est atteinte le four s arr te automatiquement et les signaux de fin de programme se font entendre R glage d une dur e de cuisson diff r e Avant le r glage s assurer que l horloge est r gl e l heure exacte Voir Horloge dans la section R glages 1 Appuyer sur le bouton pour obtenir n importe quelle fonction de cuisson l exception de Self Clean autonettoyage ou Keep Warm maintien au chaud Dun A
25. opening Gas must flow freely throughout the gas tube opening for the burner to light properly Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the gas tube opening Keep spillovers out of the gas tube by always using a burner cap lt A B A 1 1 25 3 8 cm B Burner ports Burner ports Check burner flames occasionally for proper size and shape as shown in the previous illustration A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Do not use oven cleaners bleach or rust removers 1 Remove the burner cap from the burner base and clean according to General Cleaning section 2 Clean the gas tube opening with a damp cloth 3 Clean clogged burner ports with a straight pin as shown Do not enlarge or distort the port Do not use a wooden toothpick If the burner needs to be adjusted contact a trained repair specialist 4 Replace the burner cap making sure the alignment pins are properly aligned with the burner cap A Incorrect B Correct 5 Turn on the burner If the burner does not light check cap alignment If the burner still does not light do not service the sealed burner yourself Contact a trained repair specialist
26. pi ce ferm e et bien a r e IMPORTANT Ne pas garnir le fond du four avec tout type de papier d aluminium garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini du fond du four subira des dommages permanents m Ne pas recouvrir la totalit de la grille avec une feuille d aluminium l air doit pouvoir circuler librement pour les meilleurs r sultats de cuisson m Pour r cup rer les r sidus de renversement placer une feuille de papier d aluminium sur la grille sur laquelle le plat est plac Veiller ce qu elle d passe d environ 2 1 3 cm tout autour du plat et ce que les bords soient relev s IMPORTANT Afin d viter des dommages permanents au fini en porcelaine ne pas placer d aliments ou d ustensiles de cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four Grilles m Placer les grilles avant d allumer le four m Nepas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus S assurer que les grilles sont d aplomb Le four sup rieur est quip d une grille plate Le four inf rieur est quip de 2 grilles plates Placer les aliments de fa on ce qu ils ne touchent pas le br leur de cuisson au gril en augmentant de volume Laisser un espace d au moins 1 2 1 3 cm entre les plats et le br leur de cuisson au gril Pour retirer les grilles de four Grilles plates Tirer la grille jusqu la but e d arr t soulever le rebord avant et la tirer pour l extraire
27. qui entravent le d pannage le retrait ou le remplacement du produit Service et pi ces pour des appareils dont les num ros de s rie et de mod le originaux ont t enlev s modifi s ou ne peuvent pas tre facilement identifi s Le co t d une r paration ou d un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est la charge du client CLAUSE D EXONERATION DE RESPONSABILITE AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT MARCHANDE OU D APTITUDE UN USAGE PARTICULIER SONT LIMIT ES UN AN OU LA PLUS COURTE P RIODE AUTORIS E PAR LA LOI Certains tats et provinces ne permettent pas de limitation sur la dur e des garanties implicites de qualit marchande ou d aptitude un usage particulier de sorte que la limitation ci dessus peut ne pas tre applicable dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction l autre 45 EXONERATION DE RESPONSABILITE DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Maytag d cline toute responsabilit au titre de la qualit de la durabilit ou en cas de d pannage ou de r paration n cessaire sur ce gros appareil m nager autre que les responsabilit s nonc es dans la pr sente garantie Si vous souhaitez une garantie plus tendue ou plus compl te que la garantie limit e fournie avec
28. results do not cover food When roasting poultry and meat use a broiler pan and grid It is not necessary to wait for the oven to preheat unless recommended in the recipe To order a broiler pan see the Assistance or Service section ISSN ARERERRRRAAN A B er A Broiler grid B Broiler pan Convection Baking on some models Use Convect Bake for single or multiple rack baking When convection baking reduce your recipe baking temperature by 25 F 15 C To Set Convect Bake 1 Press CONVECT BAKE CONVECT BAKE will scroll in the lower text area and 325 F 163 C will be displayed Set temp or will scroll in the lower oven text area followed by Push START 2 Press the Temp Time or pads until the desired temperature is displayed 3 Press START to begin preheating oven CONVECT BAKE will scroll in the lower oven text area and Rapid Preheating for single rack Press START to preheat for multi rack will scroll in the lower oven text area until the set temperature is reached NOTE If the upper oven is in use the lower oven will default to the standard preheat multi rack baking option 4 Insert food for one rack convect only will scroll twice in the lower text area once the one rack preheat temperature is reached 5 When prompted in the display Press START if multi rack baking is desired If multi rack baking is selected Standard preheati
29. s lectionn Placer les aliments dans le four une fois que le signal sonore de pr chauffage retentit Appuyer sur UPPER ou LOWER CANCEL annulation four sup rieur ou inf rieur apr s avoir termin Retirer les aliments du four La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments Plus la temp rature est basse plus la cuisson est lente Les morceaux pais et de forme irr guli re de viande de poisson et de volaille cuisent mieux des temp ratures de cuisson au gril plus basses Pour de meilleurs r sultats utiliser une l chefrite et une grille Elles sont con ues pour laisser s couler les jus et viter les claboussures et la fum e Il est possible de commander une l chefrite Voir la section Assistance ou service pour commander Pour un coulement appropri ne pas couvrir la grille de papier d aluminium Le fond de la l chefrite peut tre garni de papier d aluminium pour en faciliter le nettoyage Enlever l exc s de gras pour r duire les claboussures Entailler le gras r siduel sur les c t s pour viter que la viande se recroqueville La caract ristique de cuisson au gril n est disponible que dans le four sup rieur S lectionner la cuisson au gril HI 550 F 288 C pour la plupart des cuissons au gril S lectionner LO 450 F 232 C pour la cuisson au gril basse temp rature d aliments mettant plus de temps cuire tels la volaille afin d
30. secondes ou jusqu ce que COMMANDE VERR apparaisse sur l affichage Commande verr d file pendant que le module de commande se verrouille puis VERROUILLE s affiche VERROUILLE reste affich Pour d verrouiller les commandes Appuyer sur START mise en marche pendant 3 secondes ou jusqu ce que Appuyez sans rel cher sur START d file sur l affichage DEVERROUILL appara t sur l affichage pendant que le module de commande se d verrouille L heure appara t et reste affich e 30 UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fum e sont normales lorsque le four est utilis les premi res fois ou lorsqu il est tr s sale Le pr chauffage est recommand pour la cuisson de la plupart des aliments Les aliments doivent tre plac s dans le four lorsque le signal sonore de pr chauffage retentit Certains modes utilisent un syst me de fonctionnement intermittent labor pour une performance id ale Si l on augmente la temp rature du four une fois le pr chauffage effectu s assurer que le four est pr chauff la nouvelle temp rature d sir e avant de placer les aliments dans le four Si l on place les aliments dans le four durant le pr chauffage ils pourraient tre trop cuits IMPORTANT La sant de certains oiseaux est tr s sensible aux manations de fum e L exposition aux manations peut entra ner la mort de certains oiseaux Toujours d placer les oiseaux dans une autre
31. technicien de r paration ou voir la section Assistance ou service 42 Le br leur de surface met des bruits d clatement m Le br leur est il mouill Le laisser s cher Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson m Lustensile de cuisson est il de dimension appropri e Utiliser un ustensile de cuisson peu pr s de la m me dimension que la surface de cuisson un l ment ou un br leur de surface L ustensile de cuisson ne doit pas d passer de plus de 2 1 3 cm hors de la zone de cuisson Les r sultats de cuisson ne sont pas les r sultats pr vus m Utilise t on un ustensile de cuisson appropri Voir la section Ustensiles de cuisson m Le bouton de commande est il r gl au niveau appropri de chaleur Voir la section Commandes de temp rature de la table de cuisson m La cuisini re est elle d aplomb Niveler la cuisini re Voir les Instructions d installation Le four ne fonctionne pas m Est ce la premi re fois que le four est utilis Allumer n importe quel br leur de surface pour lib rer l air des canalisations de gaz m La commande lectronique du four est elle bien r gl e Voir la section Commande s lectronique s du four m Sur certains mod les le verrouillage des commandes est il r gl Voir la section Verrouillage des commandes Les flammes du br leur du four sont jaunes ou bruyantes m Utilise t on du g
32. twice from right to left in the lower text area 3 Low Selected scrolls twice from right to left in the lower text area The sound volume has now been changed Adjusting End Tone On or Off The end tone is factory preset for On but can be changed to Off 1 Press SETTINGS four times until END TONE appears in the upper text area and ON Press for OFF scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to turn the end tone Off OFF Press for ON will scroll twice in the lower text area 3 OFF Selected will scroll twice from right to left in the lower text area The end tone has now been turned off Adjusting Keypress Tone On or Off The keypress tone is factory preset for On but can be changed to Off 1 Press SETTINGS five times until KEYPRESS TONE appears in the upper text area and ON Press for OFF scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to turn the keypress tone Off OFF Press for ON will scroll twice in the lower text area 3 OFF Selected will scroll twice from right to left in the lower text area The keypress tone has now been turned off Adjusting Reminder Tone On or Off The reminder tone is factory preset for On but can be changed to Off 1 Press SETTINGS six times until REMINDER TONE appears in the upper text area and ON Press for OFF scrolls twi
33. un chiffon doux ou une ponge sont recommand s moins d indication contraire SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que la cuisini re a refroidi Ces renversements peuvent affecter le fini M thode de nettoyage m Nettoyant vitre nettoyant doux liquide ou tampon r curer non abrasif Nettoyer doucement autour de la plaque signal tique des num ros de mod le et de s rie car le frottement pourrait en effacer les chiffres m Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh Pi ce n W10355010 non fournie Voir la section Assistance ou service pour commander ACIER INOXYDABLE sur certains mod les Afin d viter d endommager les surfaces en acier inoxydable ne pas utiliser de tampons r curer savonneux de nettoyants abrasifs de cr me polir pour table de cuisson de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasifs M thode de nettoyage Frotter dans la direction du grain pour viter les dommages m Nettoyant et poli pour acier inoxydable affresh Pi ce n W10355016 non fournie Voir la section Assistance ou service pour commander m D tergent liquide ou nettoyant tout usage Rincer l eau propre et s cher avec un chiffon doux sans charpie GRILLES ET CHAPEAUX MAILL S Les renversements d al
34. viter une surcuisson Sortir la grille jusqu la but e d arr t avant de tourner ou d enlever les aliments Utiliser une pince pour tourner les aliments et viter la perte de jus Il est possible qu il ne soit pas n cessaire de tourner les coupes tr s minces de poisson de volaille ou de viande Apr s la cuisson au gril sortir la l chefrite du four en m me temps que l aliment Ce qui reste au fond de la l chefrite cuira si on la laisse dans le four encore chaud rendant le nettoyage plus difficile Avant la cuisson au gril placer la grille tel qu indiqu dans le tableau de cuisson au gril Pr chauffer le four pendant 5 minutes placer les aliments sur la grille de la l chefrite puis placer celle ci au centre de la grille du four Fermer la porte Pour une cuisson au gril l aide des r glages de temp rature Hi Low lev e basse 1 Appuyer sur BROIL cuisson au gril CUIS AU GRIL appara t dans la zone de texte sup rieure et HI s affiche Apr s 3 secondes R g temp ou d file dans la zone de texte du four s lectionn suivi de Appuyez START Dun Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour r gler la temp rature de cuisson au gril sur HI lev e ou LO faible Appuyer sur START mise en marche Cuis au gril d file dans la zone de texte sup rieure et y reste jusqu ce que la temp rature r gl e soit atteinte C
35. votre produit du gaz naturel ou du gaz de p trole liqu fi Dommages caus s par accident m susage abus incendie inondations catastrophe naturelle ou l utilisation de produits non approuv s par Maytag R parations aux pi ces ou syst mes dans le but de rectifier un dommage ou des d fauts r sultant d une r paration alt ration ou modification non autoris e faite l appareil D fauts d apparence notamment les raflures traces de choc fissures ou tout autre dommage subi par le fini de l appareil m nager moins que ces dommages ne r sultent de vices de mat riaux ou de fabrication et ne soient signal s Maytag dans les 30 jours suivant la date d achat D coloration rouille ou oxydation des surfaces r sultant d environnements caustiques ou corrosifs incluant des concentrations lev es de sel un haut degr d humidit ou une exposition des produits chimiques exemples non exhaustifs Perte d aliments due la d faillance du produit Enl vement ou livraison Ce produit est con u pour tre r par l int rieur du domicile Frais de d placement et de transport pour le d pannage la r paration dans une r gion loign e o une compagnie de service Maytag autoris e n est pas disponible Retrait ou r installation d appareils inaccessibles ou de dispositifs pr install s ex garnitures panneaux d coratifs plancher meubles lots de cuisine plans de travail panneaux de gypse etc
36. LA PREMI RE ANN E PIECES ET MAIN D CEUVRE Pendant un an compter de la date d achat lorsque ce gros appareil m nager est install utilis et entretenu conform ment aux instructions jointes au produit ou fournies avec la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP ci apr s d sign es Maytag paiera pour les pi ces de rechange sp cifi es par l usine et pour la main d uvre pour corriger les vices de mat riaux ou de fabrication qui existaient d j lorsque ce gros appareil m nager a t achet GARANTIE LIMIT E DE LA DEUXI ME A LA DIXI ME ANN E CERTAINS COMPOSANTS UNIQUEMENT MAIN D CEUVRE NON COMPRISE De la deuxi me la dixi me ann e inclusivement compter de la date d achat initiale lorsque ce gros appareil m nager est install utilis et entretenu conform ment aux instructions jointes au produit ou fournies avec Maytag paiera pour les pi ces de rechange sp cifi es par l usine concernant les composants suivants pour corriger les d fauts non esth tiques de mat riau ou de fabrication desdites pi ces qui emp chent le gros appareil de fonctionner et qui taient d j pr sentes lorsque ce gros appareil m nager a t achet La pr sente garantie est une garantie limit e de 10 ans sur les pi ces num r es ci dessous et elle ne comprend pas la main d uvre de r paration RW Grilles de br leur Brdleurs de surface gaz Brdleurs de cuisson au fou
37. NGS r glages jusqu ce que TOUCHES SON apparaisse dans la zone de texte sup rieure ON Appuyez sur pour le bouton OFF d file deux fois de droite a gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour d sactiver le son de pression sur les touches OFF Appuyez sur pour ON d file deux fois dans la zone de texte inf rieure 3 OFF s lect d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure Le signal de pression sur les touches est d sormais d sactiv R glage du signal de rappel Marche ou arr t Le signal de rappel est pr r gl l usine sur Marche mais peut tre modifi et r gl Arr t 1 Appuyer six fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que ALARME RAPP apparaisse dans la zone de texte sup rieure ON Appuyez sur pour le bouton OFF d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour d sactiver le signal de rappel OFF Appuyez sur pour ON d file deux fois dans la zone de texte inf rieure 8 OFF s lect d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure Le signal de rappel est d sormais d sactiv Horloge L horloge peut tre r gl e pour afficher l heure selon un format de 12 heures ou de 24 heures Lhorloge est pr r gl e lusin
38. PARTS AND LABOR 1 Commercial non residential or multiple family use or use inconsistent For one year from the date of purchase when this major appliance is with published user operator or installation instructions installed operated and maintained according to instructions 2 In home Instruction on how to use your product attached to or furnished with the product Maytag brand of 3 Service to correct improper product maintenance or installation Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP hereafter Maytag will pay for factory specified replacement parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship that existed when this major appliance was purchased installation not in accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing i e house wiring fuses or water inlet hoses 4 Consumable parts i e light bulbs batteries air or water filters etc SECOND THROUGH TENTH YEAR LIMITED WARRANTY 5 Conversion of your product from natural gas or L P gas CERTAIN COMPONENT PARTS ONLY 3 e LABOR NOT INCLUDED 6 Damage from accident misuse abuse fire floods acts of God or use with products not approved by Maytag 7 Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service alteration or modification of the appliance In the second through tenth years from the date of original purchase when this major appliance is installed o
39. RE 38 Programme d autonettOyage cceeceeseeseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeas 38 Nettoyage g n ral sise 39 Lampe du four s erc Ce Re DEE D PANNAGE 50e nu es e ASSISTANCE OU SERVICE c ccsssssssssssssessessesseeseeseesnesensessesseneeeenes 44 Au Canada E geed Accessoires GARANTIE wi esoe Ee RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean You can be killed or seriously injured if you don t immediately A DAN G E R follow instructions You can be killed or seriously injured if you don t follow A WARN l N G instructions All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS e Do not try to light an
40. START mise en marche Si l on modifie la dur e de cuisson le temps de cuisson restant est augment de la dur e programm e suppl mentaire Une fois la temp rature atteinte la temp rature s affiche et le nom de la fonction de cuisson sauvegard e d file dans la zone d affichage texte du four partir duquel elle a t sauvegard e jusqu ce que le compte rebours de cuisson se soit coul 3 Placer les aliments dans le four 4 Appuyer sur le bouton CANCEL annulation correspondant au four utilis une fois termin 5 Retirer les aliments du four Pour annuler un programme favori 1 Appuyer sur UPPER annulation four sup rieur ou LOWER CANCEL annulation four inf rieur sur le four pour lequel la fonction Favori fonctionne Le programme Favorite favori sauvegard ne sera pas affect 2 Retirer les aliments du four AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie La cuisson minut e permet au x four s de r aliser une cuisson pendant une dur e pr r gl e Une cuisson mise en marche diff r e permet au x four s de se mettre en marche une certaine heure de la journ e La mise en marche diff r e ne doit pas tre utilis e pour les aliments tels que pains et g teaux car ils risquent de
41. Temp Time jusqu ce que Nettoyage manuel s affiche Appuyez START d file dans la zone de texte du four s lectionn 6 Appuyer sur START mise en marche S lect niveau appara t sur l affichage 7 Appuyer sur les touches ou de temp Time temp rature dur e pour s lectionner le niveau de nettoyage d sir 8 Appuyer sur START mise en marche Le programme de nettoyage commence lorsque l heure de mise en marche diff r e est atteinte DEV DANS XXX d file dans la zone de texte sup rieure ou inf rieure selon le four s lectionn Apr s 5 secondes VERROUILLAGE d file jusqu a ce que la porte soit verrouill e Une fois la porte verrouill e NET FOUR SUP ou NET FOUR INF d file sur les affichages jusqu ce que le programme de nettoyage soit termin Lorsque le programme d autonettoyage est termin NETT TERMIN d file dans la zone de texte du four s lectionn REFROID FOUR d file sur l affichage jusqu ce que la temp rature du four tombe en dessous de 500 F 260 C DEVERROUILLER s affiche jusqu ce que la porte du four se d verrouille et l ic ne de verrouillage s teigne IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont teintes et que le four et la table de cuisson sont froids Toujours suivre les instructions figurant sur les tiquettes des produits de nettoyage Du savon de l eau et
42. Temperature when Sabbath Mode is running in only one oven 1 Press the Temp Time or arrow pads Each press of the pads will increase or decrease temperature by 25 F 14 C No temperature change will appear in the display 2 Press and hold START longer than 1 second to set the temperature change No temperature change will appear in the display To Adjust Temperature when Sabbath Mode is running in both ovens 1 Press BAKE for the desired oven 2 Press the Temp Time or arrow pads Each press of the pads will increase or decrease temperature by 25 F 14 C No temperature change will appear in the display 3 Press and hold START longer than 1 second to set the temperature change No temperature change will appear in the display To Deactivate Sabbath Mode Sabbath Mode can be deactivated at any time during an active Sabbath Mode 1 Press and hold KITCHEN TIMER for 5 seconds to return to regular baking or press CANCEL to turn off the oven s If a Power Failure Occurs During Sabbath Mode If a power failure occurs during Sabbath Mode and the upper text area displays Sabbath press the Upper Oven or Lower Oven CANCEL to exit Sabbath Mode The display will show the time of day Sabbath Mode is no longer active but it is still enabled for the range AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can r
43. UBLESHOOTING csssssssssssessesseeseesesseesneseesneseeneseesneneeeseesneeneane 19 ASSISTANCE OR SERVICE nnnrnnenenenennnnnnenenere 20 IN the US EE 20 Accessories IN CAM AAAs EE WARRANT Y ees e EG TABLE DES MATIERES SECURITE DE LA CUISINIERE 22 La bride antibasculement ssse0e1e11e 23 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON sscsssssssesseesseenseees 24 Commandes de la table de cuisson Brdleurs de surface scell s Plaque frire accessoiren Pr paration de conserves la maison Ustensiles de cuisson COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR Eorapn EEN AE Annulation Lampes du four d Minuterie de cuisine Ke E mr ANA ae eh ee Commande de la temp rature du four Verrouillage des commandes UTILISATION DU FOUR essssesEESEEREEREESEEEEEEEERREEREEREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEun Papier d aluminium 28e teintes Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four 30 Ustensiles de cuisson au four eeeeeseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeaeeeaeeeeeeeaeeee 32 Thermom tre viande 32 Events du four 32 Cuisson au four 32 CUISSON AU GNM bee ccevecsecssesecssessesessceves EENS SES 33 Cuisson par convection Four inf rieur uniquement 34 Caract ristique Keep WarmTM ss 35 Mode Oa DA ccs Aa eee Bani dr mt 35 FaVOl jones el einen sine 36 Cuisson minut e a mise en marche diff r e 37 ENTRETIEN DE LA CUISINI
44. UIS AU GRIL d file ensuite dans la zone de texte sup rieure jusqu a ce que l on appuie sur UPPER CANCEL annulation four sup rieur Pr chauffer le four pendant 5 minutes puis placer les aliments dans le four Appuyer sur UPPER CANCEL annulation four sup rieur apr s avoir termin Retirer les aliments du four 33 TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Les dur es de cuisson au gril sont bas es sur un pr chauffage de 5 minutes Les dur es de cuisson sont cit es a titre indicatif seulement on peut les r gler en fonction des go ts personnels Retourner la viande mi cuisson Les positions recommand es de la grille sont indiqu es de la base 1 jusqu en haut 5 Pour le sch ma voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four DUR E DE CUISSON DU ALIMENT POSITION DE LA R GLAGE FOUR SUP RIEUR en GRILLE minutes Bifteck 1 2 5 cm d paisseur point 1 HI 12 16 Galettes de viande hach e 4 oz 113 g 2 cm d paisseur jusqu 12 bien cuites 1 HI 15 20 jusqu 6 bien cuites 1 HI 12 16 C telettes de porc 1 2 5 cm d paisseur bien cuites 1 HI 20 25 Poulet morceaux de poitrine non d soss s avec peau bien cuits 1 LO 30 40 Poisson Filets floconneux 1 LO 6 7 Darnes 1 2 5 cm d paisseur floconneux 1 LO 10 14 Lors de la cuisson au gril du poisson vaporiser le plat de cuisson au gril avec de l huile de cuisson Ne pas tourner les f
45. a grille est correctement install e le bas de la grille repose bien en place juste au dessus de la surface sup rieure de la grille IMPORTANT Ne pas laisser la plaque frire reposer sur les commandes Utilisation IMPORTANT Afin d viter d endommager la plaque frire elle doit tre utilis e uniquement sur le br leur central et feu doux moyen m La plaque frire doit tre utilis e pour la cuisson directe des aliments Afin d viter d endommager le rev tement de la plaque frire ne pas utiliser de plats ou d ustensiles m talliques sur la plaque frire m Afin d viter d endommager le rev tement anti adh sif ne pas utiliser d a rosol de cuisson antiadh sif Lors de la pr paration de conserves pendant de longues p riodes alterner l utilisation des br leurs de surface entre les quantit s pr par es Cette alternance permet aux derni res surfaces utilis es de refroidir m Centrer l autoclave sur la grille au dessus du br leur m Ne pas placer l autoclave sur deux br leurs de surface la fois m Pour plus de renseignements communiquez avec votre service local d agriculture Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pr paration de conserves peuvent aussi offrir de l aide IMPORTANT Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d une table de cuisson d un l ment ou d un br leur de surface chauds Les ustensiles de cuisson id als doiv
46. adjusted It can be changed in Fahrenheit or Celsius Temperature adjustment applies to upper or lower ovens A minus sign means the oven will be cooler by the displayed amount The absence of a minus sign means the oven will be warmer by the displayed amount Use the following chart as a guide ADJUSTMENT F COOKS FOOD ADJUSTMENT C 10 F 6 C little more 20 F 12 C moderately more 30 F 17 C much more 10 F 6 C a little less 20 F 12 C 30 F 17 C moderately less much less To Adjust Oven Temperature Calibration 1 Press SETTINGS 11 times until TEMP CALIB appears in the upper text area and UPPER CALIBRATE Press for Lower calibrate or push START scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press START to calibrate the upper oven UPPER Calibrate selected will scroll twice from right to left in the lower text area UPPER Calib is shown in the upper text area and Press or to set offset scrolls twice from right to left in the lower text area OR Press to calibrate the lower oven LOWER Calibrate selected scrolls twice in the lower text area LOWER Calib is shown in the upper text area and Press or to set offset scrolls twice in the lower text area 3 Press the Temp Time pad to increase or decrease the temperature in 5 F 3 C increments The adjustment can be set be
47. and then START Changing the temperature once food is placed in the oven could affect the performance 3 Optional If a Set Cooking Time is desired press COOK TIME Press the Temp Time or pads to adjust the cook time by 1 minute increments until the desired time is displayed Push START will scroll in the selected oven text area 11 4 Press START H the upper oven is used Preheating will appear in the upper oven text area If the lower oven is used depending on the selection Rapid preheating for single rack Press START to preheat for multi rack baking will appear If no change is made Preheating for single rack baking will appear in the display If multi rack baking is desired the START pad should be pressed and Standard preheat for multi rack baking Press START to preheat for single rack baking will appear in the display followed by Preheating for multi rack baking Rapid preheating for single rack baking will scroll in the selected oven text area Preheating remains in the text area until the set temperature is reached When the preheat cycle is complete Preheat done insert food for one rack baking only will scroll twice in the selected oven text area 5 When the preheat cycle is complete insert food Insert food for one rack baking or Insert food for multi rack baking will appear in the selected oven text area Bake will
48. annot be used all tones and chimes timers 12 Hour Shutoff Oven Cleaning and Energy Save m Cooktop burners can be used m The oven light will not change and will remain on or off all the time even if the Oven Light keypad is pressed or the oven doors are opened or closed m For best results cooking should be done on one rack in the upper oven and one rack in the lower oven To Enable Sabbath Mode one time only Sabbath Mode must be enabled to allow the control to activate a Bake Timed Bake or Delayed Bake under the conditions listed previously 1 Press SETTINGS eight times until SABBATH appears in the upper text area 2 Press the Temp Time arrow pad to enable Sabbath Mode ON Selected scrolls twice in the upper text area The oven is now enabled to be run in Sabbath Mode 3 Press CANCEL to exit Sabbath Mode remains enabled NOTE To disable the Sabbath Mode repeat the previous steps 1 3 Sabbath OFF should scroll in the display To Activate Sabbath Mode Sabbath Mode can be activated for a Bake Timed Bake or Delayed Bake if Sabbath Mode has been enabled 1 Start a Bake Timed Bake or Delayed Bake 2 If Sabbath Mode is to be used for both ovens start a Bake Timed Bake or Delayed Bake in the second oven 3 Press and hold KITCHEN TIMER for 5 seconds Sabbath Bake appears in the upper text area for 3 seconds For a Timed Bake function the time will also be displayed To Adjust
49. area does not get hot enough during self cleaning to remove soil Do not let water cleaner etc enter slots on door frame Use a damp cloth to clean this area m Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage At high temperatures foods react with porcelain Staining etching pitting or faint white spots can result This will not affect cooking performance Prepare Cooktop m Remove plastic items from the cooktop because they may melt NOTE The cooktop burners will not function during the self clean cycle IMPORTANT Oven temperature must be below 400 F 205 C to program a clean cycle Only 1 oven can be cleaned at a time Both oven doors lock when either oven is being cleaned 16 How the Cycle Works IMPORTANT The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring loss of gloss hairline cracks and popping sounds The Self Cleaning cycle uses very high temperatures burning soil to a powdery ash The oven is preset for a 3 hour clean cycle however the time can be changed Suggested clean times are 2 hours for light soil and between 3 hours and 4 hours for average to heavy soil Once the oven has completely cooled remove ash with a damp cloth To avoid breaking the glass do not apply a cool damp cloth to the inner door glass before it has completely cooled The oven light will not work during the Self Cleaning cycle When LOCK shows in the display the door canno
50. ase hot air and moisture from the ovens and should not be blocked or covered Blocking or covering the vents will cause poor air circulation affecting cooking and cleaning results Do not set plastics paper or other items that could melt or burn near the oven vents Before baking position racks according to the Positioning Racks and Bakeware section m If only one oven is to be used that oven will preheat more quickly m Allow at least 2 1 3 cm between the baking pan or casserole and the top burner in the upper oven Loaf angel food or bundt pans are not recommended in the upper oven m When preheating with a baking pizza stone inside the upper oven do not set oven above 400 F 205 C To use baking pizza stones at temperatures above 400 F 205 C in the upper oven put stone in after the preheat beep m Onsome models the convection fan may operate during preheating or during the bake cycle To Bake 1 Press the BAKE keypad for desired oven BAKE will scroll in the upper or lower text area depending on oven selection and 350 F 175 C will be displayed After 3 seconds Set temp or will scroll in the selected oven text area followed by Push START um 2 Press the Temp Time or pads until the desired temperature is displayed NOTE The temperature may be changed at any time by pressing the Temp Time or pads until the desired temperature is displayed
51. az propane La cuisini re a peut tre t mal convertie Contacter un technicien de r paration ou voir la section Assistance ou service La temp rature du four est trop lev e ou trop basse m Le calibrage de la temp rature du four a t il besoin d tre ajust Voir la section Commande de la temp rature du four Des messages s affichent m L affichage indique t il une heure clignotante Une panne de courant est survenue Effacer l affichage Sur certains mod les r gler de nouveau l horloge au besoin Voir Horloge dans la section R glages a L affichage montre t il une lettre suivie d un chiffre En fonction du mod le appuyer sur CANCEL annulation pour effacer l affichage S il r appara t faire un appel de service Voir la section Assistance ou service Le programme d autonettoyage ne fonctionne pas m La porte du four est elle ouverte L afficheur indique porte Fermer la porte du four compl tement m Une fonction a t elle t entr e Voir la section Programme d autonettoyage m Sur certains mod les un programme d autonettoyage a mise en marche diff r e a t il t r gl Voir la section Programme d autonettoyage m Une mise en marche diff r e a t elle t r gl e Voir la section Mise en marche diff r e m La temp rature du four est elle sup rieure 400 F 205 C Laisser le four refroidir avant d utiliser le prog
52. ce from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to turn the reminder tone Off OFF Press for ON will scroll twice in the lower text area 3 OFF Selected will scroll twice from right to left in the lower text area The reminder tone has now been turned off Clock The clock can be set to display time in a 12 hour or 24 hour format The clock is factory preset at the factory for the 12 hour format To Change the Clock to 24 Hour Format 1 Press SETTINGS seven times until 12 24 HOUR appears in the upper text area and 12 HR Press for 24 Hr appears in the lower text area 2 Press the Temp Time pad once to select 24 hour and again to select 12 hour 3 Wait 30 seconds or press CANCEL to accept the setting To Set the Clock Before setting make sure the oven and Kitchen Timer are off 1 Press CLOCK Set Time will appear in the upper text area 2 Press the Temp Time or pads until the desired time is displayed 3 Press CLOCK will appear in the upper text area and or Push START will appear in the lower text area 4 Press CLOCK or START Time Set will appear in the upper text area Once it disappears the time is set Sabbath Mode Sabbath Mode configures the range to conform to Star K Jewish Sabbath requirements for a Bake cycle including Timed Bake or Delayed Bake functions Refer to the Sabbath Mode secti
53. ce gros appareil m nager adressez vous a Maytag ou a votre d taillant pour obtenir les modalit s d achat d une garantie tendue LIMITATION DES RECOURS EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE EN LA R PARATION PR VUE PAR LA PRESENTE MAYTAG N ASSUME AUCUNE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS Certains tats et certaines provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas tre applicables dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction l autre 1 14 46 NOTES 47 1 14 e 2014 Used under license in Canada All rights reserved Printed in U S A W10669248A Utilis sous licence au Canada Tous droits r serv s Imprim aux E U
54. ctement sur le tableau m Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh Pi ce n W10355010 non fournie Voir la section Assistance ou service pour commander CAVIT DU FOUR Ne pas utiliser de nettoyants four Les renversements alimentaires doivent tre nettoy s lorsque le four a refroidi des temp ratures lev es les aliments r agissent avec la porcelaine et cette r action peut entra ner la formation de taches d un film de silice de piq res ou de l g res taches blanches M thode de nettoyage m Programme d autonettoyage Voir d abord Programme d autonettoyage GRILLES DU FOUR M thode de nettoyage m Programme d autonettoyage Voir d abord Programme d autonettoyage Retirer les grilles sans quoi elles se d coloreront et glisseront plus difficilement Le cas ch ant une l g re couche d huile v g tale appliqu e sur les glissi res facilitera le glissement des grilles m Tampon en laine d acier La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour appareil m nager Avant de proc der au remplacement s assurer que le four et la table de cuisson ont refroidi et que les boutons de commande sont teints Remplacement 1 D brancher la cuisini re ou d connecter la source de courant lectrique 2 Tourner dans le sens antihoraire le couvercle en verre de l ampoule l arri re du four et l enlever 3 Tourner l ampoule dans
55. d To change the oven temperature during cooking press the Temp Time or pads until the desired temperature is displayed and then START CONVECT ROAST will remain in the lower text area until LOWER CANCEL is pressed Press LOWER CANCEL when finished 6 Remove food from the oven a 13 AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness IMPORTANT Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven Food may be held up to 1 hour however breads and casseroles may become too dry if left in the oven during the Keep Warm function For best results cover food The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at serving temperature To Use 1 Press the KEEP WARM keypad for the desired oven KEEP WARM will scroll in the upper or lower text area depending on oven selection and 170 F 77 C will be displayed Set temp or will scroll in the selected oven text area followed by Push START 2 Press the Temp Time or pads to adjust the temperature by 5 F 3 C increments until the desired temperature is displayed The temperature can be set from 145 F 63 C to 190 F 85 C NOTE The temperature may be changed at any time by pressing the Temp Time or pads until the desired temperature is displaye
56. d file dans la zone d affichage texte du four s lectionn pendant 3 secondes Si une dur e de cuisson est programm e cela est affich La fonction de cuisson est pr sent sauvegard e comme favori et le module de commande poursuit le fonctionnement de la fonction de cuisson sauvegard e Pour faire r apparaitre et d marrer un favori 1 Appuyer sur FAVORITE favori Le nom de la fonction de cuisson sauvegard e d file dans la zone d affichage texte du four partir duquel elle a t sauvegard e pendant 3 secondes Reg Temp ou s affiche suivi de Appuyer START 2 Appuyer sur START mise en marche Le nom de la fonction de cuisson sauvegard e d file dans la zone d affichage texte du four partir duquel elle a t sauvegard e pendant 3 secondes suivi par le message de pr chauffage ad quat Les affichages de temp rature et de dur e sont actifs et indiquent la temp rature actuelle du four si elle est inf rieure 170 F Lo s affiche ils indiquent galement que le compte rebours s est coul La temp rature r gl e peut tre modifi e en appuyant sur les touches or de Temp Time temp rature dur e puis sur START mise en marche De la m me mani re la dur e de cuisson peut tre modifi e en appuyant sur COOK TIME dur e de cuisson puis sur les touches or de Temp Time temp rature dur e pour r gler la dur e souhait e puis sur
57. d and then START 3 Press START Keeping Warm will appear in the selected oven text area and the set temperature will be displayed 4 KEEPING WARM and the temperature will be displayed while the Keep Warm setting is active 5 Place food in the oven 6 Press CANCEL for the desired oven when finished 7 Remove food from the oven To Cancel Keep Warm Feature Press CANCEL for the desired oven Remove food from oven The Sabbath Mode allows the range to operate in compliance with the Star K Jewish Sabbath requirements for a Bake cycle including Timed Bake or Delayed Bake functions To use the Sabbath Mode on this range note the following m The Sabbath Mode feature must first be enabled This is done only one time and only if Sabbath Mode is expected to be used at a later time m When Sabbath Mode is enabled all range features and functions operate the same as before Sabbath Mode was enabled m When Sabbath Mode is enabled and activated it can be used for any Bake Timed Bake or Delayed Bake cycle by completing the steps in To Activate Sabbath Mode in this section When Sabbath Mode is activated your range will run under the following conditions m All cooking functions are disabled except for Bake Timed Bake and Delayed Bake m The following keypads can be used Bake Cancel Start Kitchen Timer and the Temp Time and arrows 14 m The following features are disabled and c
58. des pour revenir la cuisson au four normale ou appuyer sur CANCEL annulation pour teindre le s four s Si une panne de courant se produit durant le mode Sabbat Si une panne de courant se produit au cours du mode Sabbat et que la zone de texte sup rieure affiche Sabbat appuyer sur UPPER ou LOWER OVEN CANCEL annulation du four sup rieur ou inf rieur pour quitter le mode Sabbat L affichage de l heure est ensuite r tabli Le mode Sabbat n est plus actif que pour la cuisini re A AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie La caract ristique Favori permet de sauvegarder les r glages de dur e et de temp rature de n importe quelle fonction de cuisson active Pour sauvegarder une fonction de cuisson comme favori 1 Appuyer sans rel cher sur FAVORITE jusqu ce que APPUYEZ SUR POUR FOUR SUP RIEUR apparaisse dans la zone de texte sup rieure et APPUYEZ SUR POUR FOUR INF RIEUR apparaisse dans la zone de texte inf rieure Cum Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour s lectionner le four en cours d utilisation La fonction de cuisson s lectionn e apparaitra dans la zone d affichage texte du four s lectionn pendant 3 secondes ENREGISTR
59. e s affiche puis appuyer sur START mise en marche 8 Appuyer sur LOWER CANCEL annulation four inf rieur apr s avoir termin 9 Retirer les aliments du four R tissage par convection sur certains mod les Pour le r tissage par convection entrer la temp rature de r tissage normale La dur e de r tissage doit tre de 15 30 inf rieure la dur e d une cuisson conventionnelle Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four pour le r tissage par convection 1 Placer les aliments dans le four 2 Appuyer sur CONVECT ROAST r tissage par convection ROTISS A CONV d file dans la zone de texte inf rieure et 350 F 176 C s affiche R g temp ou d file dans la zone de texte du four inf rieur suivi de Appuyez START 3 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu a ce que la temp rature souhait e s affiche 4 Appuyer sur START mise en marche R TISS A CONV d file dans la zone de texte du four inf rieur Pr chauffage d file dans la zone de texte du four inf rieur jusqu ce que la temp rature r gl e soit atteinte Une fois le programme de pr chauffage termin R TISS CONV d file dans la zone de texte inf rieure La temp rature r gl e est galement affich e Pour modifier la temp rature du four pendant la cuisson appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusq
60. e sur un format de 12 heures Pour faire passer l horloge au format de 24 heures 1 Appuyer sept fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que 12 24 HEURES apparaisse dans la zone de texte sup rieure 12 H Appuyez sur pour 24 H appara t dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour s lectionner 24 heures et appuyer de nouveau sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour s lectionner 12 heures 3 Attendre 30 secondes ou appuyer sur CANCEL annulation pour accepter le r glage R glage de l horloge Avant de proc der au r glage s assurer que le four et la minuterie de cuisine sont d sactiv s 1 Appuyer sur CLOCK horloge Dur e r g appara t dans la zone de texte sup rieure Dun 2 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que l heure souhait e s affiche 3 Appuyez CLOCK appara t dans la zone de texte sup rieure et ou appuyez START appara t dans la zone de texte inf rieure 4 Appuyer sur CLOCK horloge ou START mise en marche Dur e r g appara t dans la zone de texte sup rieure Une fois qu elle a disparu la dur e est r gl e Mode Sabbat Le mode Sabbat permet la cuisini re de fonctionner dans le respect des crit res du Sabbat juif Star K pour un programme de cuisson au four une cuisson au four minut e ou une cuisso
61. endant 5 secondes Cuis sabbat appara t dans la zone de texte sup rieure pendant 3 secondes Pour une fonction de cuisson au four minut e la dur e s affiche galement R glage de la temp rature lorsque le mode Sabbat fonctionne sur seulement un four 1 Appuyer sur la touche fl che ou de Temp Time temp rature dur e chaque pression sur ces touches la temp rature augmente ou diminue de 25 F 14 C Aucun changement de temp rature n appara t sur l affichage 2 Appuyer sur START mise en marche pendant plus d une 1 seconde pour r gler le changement de temp rature Aucun changement de temp rature n appara t sur l affichage 36 R glage de la temp rature lorsque le mode Sabbat fonctionne sur les deux fours 1 2 Appuyer sur la touche BAKE cuisson au four du four souhait Appuyer sur la touche fl che ou de Temp Time temp rature dur e A chaque pression sur ces touches la temp rature augmente ou diminue de 25 F 14 C Aucun changement de temp rature n appara t sur l affichage Appuyer sur START mise en marche pendant plus d une 1 seconde pour r gler le changement de temp rature Aucun changement de temp rature n appara t sur l affichage D sactivation du mode Sabbat Le mode Sabbat peut tre d sactiv tout moment lorsqu un mode Sabbat est actif 1 Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine pendant 5 secon
62. ent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme bien et le mat riau doit tre d paisseur moyenne forte Les surfaces r ches peuvent rafler la table de cuisson ou les grilles L aluminium et le cuivre peuvent tre employ s comme fond ou base dans un ustensile de cuisson Cependant utilis s comme base ils peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles Le mat riau d un ustensile de cuisson affecte la rapidit et l uniformit de la transmission de la chaleur ce qui affecte les r sultats de cuisson Un fini antiadh sif a les m mes caract ristiques que son mat riau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadh sif aura les propri t s de l aluminium Les ustensiles de cuisson avec surface antiadh sive ne doivent pas tre utilis s sous l l ment de cuisson au gril Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caract ristiques du mat riau de l ustensile de cuisson USTENSILE CARACT RISTIQUES Aluminium Chauffe rapidement et uniform ment Convient tous les genres de cuisson L paisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des taches de cuisson Fonte Chauffe lentement et uniform ment Convient pour le brunissage et la friture m Maintient la chaleur pour une cuisson lente C ramique ou Suivre les instructions du fabricant viroceramique Chauffe lentement mais in galement Les meilleurs r sultat
63. ent pas tre remis s dans un four ou pr s des l ments de surface La taille de la flamme des br leurs de surface devrait tre ajust e de sorte qu elle ne d passe pas le bord de l ustensile de cuisson Cuisini re autonettoyante m Avant l autonettoyage du four Oter la l chefrite et son plat et les autres ustensiles Essuyer tous les renversements excessifs avant de mettre en marche le programme d autonettoyage CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ol off off v v 208 D 308 ges lite lite lite ee low high low high low al low 2 8 2 8 2 8 2 4 5 su E e w n 4 A Bouton de commande avant gauche B Bouton de commande arri re gauche 24 C Brdleur central sur certains mod les D Bouton de commande arri re droit E Bouton de commande avant droit A AVERTISSEMENT Risque d incendie La flamme d un brdleur ne devrait pas d passer le bord du r cipient de cuisson Fermer tous les r glages lorsque la cuisson est termin e Le non respect de ces instructions peut causer un d c s ou un incendie IMPORTANT Cette cuisini re a t configur e l usine pour l alimentation au gaz naturel Si vous souhaitez utiliser du gaz propane une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la cuisini re Voir la section Conversions pour changement de gaz des Instructions d installation pour des d tails sur la r alisation de ce
64. esult in food poisoning or sickness The Favorite feature allows you to save the time and temperature settings from any active cook function To Save a Cooking Function as a Favorite 1 Press and hold FAVORITE until PRESS FOR UPPER OVEN appears in the upper text area and PRESS FOR LOWER OVEN appears in the lower text area 2 Press the Temp Time or pad to select the oven in use The selected cooking function will be displayed in the selected oven text display area for 3 seconds 3 SAVED will scroll in the selected oven text display area for 3 seconds If a cook time is programmed it will be displayed 4 The cooking function is now stored as a Favorite and the control resumes operation of the saved cooking function To Recall and Start a Favorite 1 Press FAVORITE The name of the saved cook function will scroll into the display text area of the oven that it was saved from for 3 seconds Set temp or appears in the display followed by Push START 2 Press START The name of the saved cook function will scroll into the display text area of the oven that it was saved from for 3 seconds followed by the appropriate preheating message The temperature and time displays are active and indicate the current oven temperature if below 170 F Lo is displayed and the countdown time elapsed The set temperature can be changed by pressing the Temp Time or
65. exte sup rieure et APPUYEZ SUR POUR FOUR INF RIEUR appara t dans la zone de texte inf rieure um 3 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour s lectionner le four d sir OTEZ GRILLES d file dans la zone de texte du four s lectionn suivi de SELECT OPTION Dans l autre zone de texte APPUYEZ SUR LA TOUCHE OU d file de gauche a droite 4 Choisir le r glage de nettoyage standard en appuyant sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que NETTOYAGE MANUEL et APPUYEZ SUR START d filent dans les affichages 5 Appuyer sur START mise en marche S lect niveau appara t sur l affichage 6 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour ajuster le niveau de nettoyage 7 Appuyer sur START mise en marche DEV DANS XXX d file dans la zone de texte sup rieure ou inf rieure selon le four s lectionn VERROUILLAGE d file jusqu ce que la porte soit verrouill e Une fois la porte verrouill e NET FOUR SUP ou NET FOUR INF d file dans la zone de texte s lectionn e jusqu ce que le programme de nettoyage soit termin Lorsque le programme d autonettoyage est termin NETT TERMIN d file dans la zone de texte du four s lectionn REFROID FOUR d file sur l affichage jusqu ce que la temp rature du f
66. i trop t t Utiliser du papier d aluminium pour couvrir le bord de la cro te et ou r duire la temp rature de cuisson au four 43 ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service consulter la section D pannage Ce guide peut vous faire conomiser le co t d une visite de service Si vous avez encore besoin d aide suivre les instructions ci dessous Lors d un appel veuillez conna tre la date d achat le num ro de mod le et le num ro de s rie au complet de l appareil Ces renseignements nous aideront mieux r pondre votre demande Si vous avez besoin de pi ces de rechange Si vous avez besoin de commander des pi ces de rechange nous vous recommandons d employer uniquement des pi ces sp cifi es par l usine Les pi ces sp cifi es par l usine conviendront et fonctionneront bien parce qu elles sont fabriqu es avec la m me pr cision que celles utilis es dans la fabrication de chaque nouvel appareil MAYTAG Pour localiser des pi ces sp cifi es par l usine dans votre r gion composer le num ro de t l phone d assistance la client le suivant ou appeler le centre de service d sign le plus proche Veuillez appeler sans frais le Centre pour l eXp rience de la client le de Whirlpool Canada LP au 1 800 807 6777 ou visitez notre site internet www maytag ca Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants m Caract ristiques et sp cifications
67. id damage to stainless steel surfaces do not use soap filled scouring pads abrasive cleaners Cooktop Cleaner steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Cleaning Method Rub in direction of grain to avoid damaging m affresh Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016 not included See Assistance or Service section to order m Liquid detergent or all purpose cleaner Rinse with clean water and dry with soft lint free cloth PORCELAIN COATED GRATES AND CAPS Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the cooktop grates and caps are cool These spills may affect the finish To avoid chipping do not bang grates and caps against each other or hard surfaces such as cast iron cookware Do not reassemble caps on burners while they are wet Cleaning Method m Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser Clean as soon as cooktop grates and caps are cool m Dishwasher grates only not caps Use the most aggressive cycle Cooked on soils should be soaked or scrubbed before going into a dishwasher m Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617 See Assistance or Service section to order GRIDDLE Before using the griddle for the first time and after each use wash thoroughly with mild dishwashing detergent and warm water m To avoid damaging the nonstick finish it is not recommended to wash the griddle in the dishwasher
68. ilets de poisson Lors de la cuisson par convection le ventilateur permet une circulation accrue et uniforme de l air chaud dans le four Le d placement de l air chaud autour des aliments aide acc l rer la cuisson par la p n tration des surfaces ext rieures froides 34 Il est important de ne pas couvrir les aliments de sorte que la surface demeure expos e au d placement de l air permettant ainsi le brunissage et la consistance croustillante Maintenir la perte de chaleur au minimum en ouvrant la porte du four seulement lorsque c est n cessaire Choisir des t les biscuits sans bords et des plats de r tissage c t s plus bas pour permettre l air de circuler librement autour de l aliment V rifier la cuisson des aliments quelques minutes avant le temps de cuisson minimum avec un cure dents par exemple Utiliser un thermom tre viande pour d terminer le degr de cuisson des viandes et de la volaille V rifier la temp rature du porc et de la volaille 2 ou 3 endroits diff rents y compris la partie la plus paisse Avant la cuisson par convection placer la ou les grille s tel qu indiqu la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson En cas d utilisation de plusieurs grilles positionner l ustensile de cuisson sur les grilles de fa on permettre le d placement de l air que fait circuler le ventilateur autour des aliments Voir la section Positionnemen
69. iments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi Ces renversements peuvent affecter le fini Pour viter l caillement ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte Ne pas r installer les chapeaux sur les br leurs lorsqu ils sont mouill s M thode de nettoyage m Ustensile de r curage en plastique non abrasif et nettoyant l g rement abrasif Nettoyer d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi m Lave vaisselle grilles seulement pas les chapeaux Utiliser le programme le plus intensif Les salet s cuites doivent tre tremp es ou frott es avant d tre plac es au lave vaisselle m Nettoyant pour grille et plateau d gouttement Pi ce n 31617 Voir la section Assistance ou service pour commander 39 PLAQUE A FRIRE Avant d utiliser la plaque frire pour la premi re fois et apr s chaque utilisation laver soigneusement avec un d tergent doux et de l eau ti de m Afin d viter d endommager le rev tement anti adh sif il n est pas recommand de laver la plaque frire au lave vaisselle m Afin d viter tout dommage ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons r curer COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Afin d viter d endommager les commandes de
70. incendie MISE EN GARDE Ne pas remiser dans des armoires au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret d une cuisini re des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la cuisini re m Installation appropri e La cuisini re lorsqu elle est correctement install e doit tre reli e la terre conform ment aux codes lectriques locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code lectrique national US ANSI NFPA 70 ou le Code canadien de l lectricit S assurer que la cuisini re est correctement install e et reli e la terre par un technicien qualifi Cette cuisini re est munie d une fiche de liaison la terre trois broches pour votre protection contre les risques de choc lectrique et doit tre branch e directement dans une prise de courant bien reli e la terre Ne pas couper ni enlever la broche de liaison la terre de cette fiche D connecter la source de courant lectrique avant l entretien Des blessures peuvent survenir du fait d un mauvais usage des portes ou des tiroirs de l appareil tel que se tenir debout sur la surface se pencher ou s asseoir sur les portes ou tiroirs Entretien Garder l espace autour de la cuisini re d gag et libre de mat riaux combustibles d essence et d autres vapeurs et liquides inflammables Remisage dans ou sur la cuisini re Des produits inflammables ne devrai
71. isposition les renseignements suivants m Nom adresse et num ro de t l phone m Num ros de mod le et de s rie m Une description claire et d taill e du probl me rencontr Une preuve d achat incluant le nom et l adresse du marchand ou du d taillant SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE 1 Avant de nous contacter pour obtenir un d pannage veuillez d terminer si des r parations sont n cessaires el el pour votre produit Certains probl mes peuvent tre r solus sans intervention de d pannage Prenez quelques minutes pour parcourir la section D pannage ou R solution de probl mes du guide d utilisation et d entretien scannez le code QR ci contre avec votre t l phone intelligent pour acc der des ressources suppl mentaires ou rendez vous sur le site http Awww maytag ca 2 Tout service sous garantie doit tre effectu exclusivement par nos fournisseurs de d pannage autoris s el Maytag Aux E U et au Canada dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au http www maytag ca Centre d eXp rience de la client le Maytag Aux E U composer le 1 800 688 9900 Au Canada composer le 1 800 807 6777 Si vous r sidez l ext rieur du Canada et des 50 Etats des tats Unis contactez votre marchand Maytag autoris pour d terminer si une autre garantie s applique GARANTIE LIMITEE DE DIX ANS CE QUI EST COUVERT CE QUI N EST PAS COUVERT GARANTIE LIMIT E DURANT
72. ker or blown household fuse Check that the control knob is pressed completely down on the valve shaft If the spark igniter still does not operate call a trained repair specialist To Set 1 Push in and turn knob counterclockwise to LIGHT All the surface burners will click Only the burner with the control knob turned to LIGHT will produce a flame D E D Right rear control knob E Right front control knob 2 Turn knob anywhere between HI and LO Use the following chart as a guide when setting heat levels SETTING RECOMMENDED USE LIGHT m Light the burner HI m Start food cooking m Bring liquid to a boil MED Medium m Hold a rapid boil m Quickly brown or sear food m Fry or saut foods m Cook soups sauces and gravies m Stew or steam foods LO m Keep food warm m Simmer REMEMBER When range is in use or on some models during the Self Cleaning cycle the entire cooktop area may become hot A B D E C A Burner cap B Burner base C Alignment pins D Igniter E Gas tube opening IMPORTANT Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air around the burner grate edges Burner cap Always keep the burner cap in place when using a surface burner A clean burner cap will help avoid poor ignition and uneven flames Always clean the burner cap after a spillover and routinely remove and clean the caps according to the General Cleaning section Gas tube
73. la bride antibasculement e Voir les instructions d installation pour plus de d tails 23 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures ou de dommages lors de l utilisation de la cuisini re il convient d observer certaines pr cautions l mentaires dont les suivantes m AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIERE ELLE DOIT ETRE BIEN IMMOBILISEE PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLES POUR VERIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALL S GLISSER LA CUISINI RE VERS L AVANT ET V RIFIER SI LA BRIDE ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXEE AU PLANCHER OU AU MUR ET GLISSER LA CUISINI RE VERS L ARRI RE POUR QUE LE PIED ARRI RE DE LA CUISINI RE SOIT SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT a AVERTISSEMENT NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la pi ce Le non respect de cette instruction peut entra ner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe du four a AVERTISSEMENT NE JAMAIS couvrir les fentes trous ou passages d air au fond du four ou couvrir enti rement une grille avec des mat riaux tels que du papier d aluminium Le non respect de cette instruction emp che la circulation de l air dans le four et peut entra ner une intoxication au monoxyde de carbone Les feuilles de papier d aluminium peuvent galement retenir la chaleur et cr er un risque d
74. la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d viter tout dommage ne pas immerger les boutons de commande Lors du retrait ou de la r installation des boutons s assurer que chaque bouton est la position Off arr t Ne pas retirer les joints sous les boutons le cas ch ant M thode de nettoyage m Eau ti de savonneuse Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever TABLEAU DE COMMANDE Afin d viter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasifs Pour viter d activer les commandes lors du nettoyage on peut activer la caract ristique Verrouillage des commandes sur certains mod les Voir la section Verrouillage des commandes M thode de nettoyage m Nettoyant vitre et chiffon doux ou ponge Appliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non pas directement sur le tableau m Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh Pi ce n W10355010 non fournie Voir la section Assistance ou service pour commander 40 EXT RIEUR DE LA PORTE DU FOUR M thode de nettoyage m Nettoyant vitre et essuie tout ou tampon r curer en plastique non abrasif Appliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non pas dire
75. lain and staining etching pitting or faint white spots can result Cleaning Method m Self Cleaning cycle See Self Cleaning Cycle first OVEN RACKS Cleaning Method m Self Cleaning cycle See Self Cleaning Cycle first Remove racks or they will discolor and become harder to slide If this happens a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide m Steel wool pad The ovens light is a standard 40 watt appliance bulb Before replacing make sure the oven and cooktop are cool and the control knobs are off To Replace 1 Unplug range or disconnect power 2 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove De Turn bulb counterclockwise to remove from socket Replace bulb then bulb cover by turning clockwise 5 Plug in range or reconnect power gt 18 IMPORTANT Use two hands to remove oven door s m Prior to removing the oven door prepare a surface where you will place it This surface should be flat and covered with a soft blanket To avoid oven door glass breakage m Do not close the oven door if the racks are not fully inserted into the oven cavity or when bakeware extends past the front edge of an oven rack m Do not set objects on the glass surface of the oven door m Do not hit glass surfaces with bakeware or other objects m Donot wipe down glass surfaces until the oven has completely cooled For normal range
76. le sens antihoraire et l enlever de la douille 4 Remplacer l ampoule et replacer le couvercle de l ampoule en le tournant dans le sens horaire 5 Brancher la cuisini re ou reconnecter la source de courant lectrique IMPORTANT Retirer la les porte s du four avec les deux mains m Avant de retirer la porte du four pr parer une surface sur laquelle on pourra la poser Cette surface doit tre plate et recouverte d une couverture douce Pour viter de briser la vitre de la porte du four m Ne pas fermer la porte du four si les grilles ne sont pas compl tement ins r es dans la cavit du four ou lorsque les ustensiles de cuisson d passent l avant d une grille du four Ne pas entreposer d objets sur la vitre de la porte du four m Ne pas frapper la vitre avec des ustensiles de cuisson au four ou d autres objets m Ne pas essuyer les vitres avant que le four n ait compl tement refroidi Il n est pas recommand d enlever la porte du four pour une utilisation normale Toutefois si la d pose est n cessaire s assurer que le four est teint et froid Puis suivre ces instructions La porte du four est lourde D pose 1 Ouvrir la porte du four compl tement 2 Rep rer les loquets de charni re de la porte du four situ s aux deux coins de la porte du four Faire pivoter les loquets de charni re vers l avant puis vers le bas la position de d verrouillage 3 Fermer partiellement la p
77. lean cycle ends CLN COMPLETE will scroll in the selected oven text area OVEN COOLING will scroll in the display until the oven temperature falls below 500 F 260 C UNLOCKING will be displayed until the oven door unlocks and the lock icon turns off To Delay Start Self Clean 1 Press Delay Start PRESS FOR UPPER OVEN will appear in the upper text area and PRESS FOR LOWER OVEN will appear in the lower text area 2 Press the Temp Time or pads to select the desired oven will be displayed and Set starting time Push START will scroll from right to left in the selected oven text area for 2 minutes or until the Temp Time or pads are pressed again 3 Press the Temp Time or pads until the desired time is reached Select cooking cleaning mode will scroll in the selected oven text area for 2 minutes or until a cleaning cycle is selected 4 Press SELF CLEAN REMOVE RACKS will scroll in the selected oven text area for 5 seconds followed by SELECT OPTION In the other text area PRESS or KEY will scroll from left to right 5 Press the Temp Time or pads until Standard Clean is displayed Push START will scroll in the selected oven text area 9 Press START Select level appears in the display 7 Press the Temp Time or pads to select the desired c
78. leaning level 8 Press START The cleaning cycle will begin when the delay time is reached UNLOCK IN XXX will scroll in the upper or lower text area depending on oven selection After 5 seconds LOCKING will scroll until the door is locked After the door is lock CLEAN UPPER or CLEAN LOWER will scroll in the displays until the clean cycle is finished When the self clean cycle ends CLN COMPLETE will scroll in the selected oven text area OVEN COOLING will scroll in the display until the oven temperature falls below 500 F 260 C UNLOCKING will be displayed until the oven door unlocks and the lock icon turns off IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Always follow label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire range is cool These spills may affect the finish Cleaning Method m Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model and serial number plate because scrubbing may remove numbers m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See Assistance or Service section to order STAINLESS STEEL on some models To avo
79. les chapeaux conform ment la section Nettoyage g n ral 25 Ouverture du tube d arriv e de gaz Pour que le br leur s allume convenablement il faut que le gaz puisse passer librement travers l ouverture du tube d arriv e de gaz Garder cette zone exempte de souillures et veiller ce que les renversements aliments agents de nettoyage ou autre mat riau ne puissent p n trer dans l ouverture du tube d arriv e de gaz Prot ger le tube d arriv e de gaz contre les renversements en utilisant toujours un chapeau de br leur lt A B A 1a1 2 5 3 8 cm B Orifices de br leur Orifices de br leur Examiner occasionnellement les flammes des br leurs pour en v rifier la taille et la forme tel qu indiqu ci dessus Une bonne flamme est bleue pas jaune Il est essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller ce que les renversements aliments agents de nettoyage ou autre mat riau ne puissent p n trer dans les orifices de br leur Nettoyage IMPORTANT Avant de faire le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont teintes et que le four et la table de cuisson sont froids Ne pas utiliser de nettoyants four agents de blanchiment ou d capants rouille 1 Enlever le chapeau de br leur de la base du br leur et nettoyer conform ment la section Nettoyage g n ral 2 Nettoyer l ouverture du tube d arriv e de gaz avec un linge humide 3
80. lfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in the United States To locate the Maytag appliances designated service company in your area you can also look in your telephone directory Yellow Pages For further assistance If you need further assistance you can write to Maytag appliances with any questions or concerns at Maytag Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Please include a daytime phone number in your correspondence 20 For accessories you can visit our website at www maytag com cookingaccessories affresh Stainless Steel Cleaner stainless steel models Order Part Number W10355016 affresh Kitchen and Appliance Cleaner Order Part Number W10355010 Broiler Pan Order Part Number 4396923 www maytag com broilerpan Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll free 1 800 807 6777 or visit our website at www maytag ca Our consultants provide assistance with m Features and specifications on our full line of appliances m Use and maintenance procedures m Accessory and repair parts sales Referrals to local dealers repair parts distributors and service companies Maytag appliances designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in Canada For further assistance If you need further assistance you can write to Whirlpool Ca
81. lifornie AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de cancers AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de malformations et autres d ficiences de naissance Dans des conditions de service normales la cuisini re ne bascule pas Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqu sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n est pas convenablement fix e AAVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d c s V rifier que la bride antibasculement est bien install e et engag e conform ment aux instructions d installation R engager la bride antibasculement si la cuisini re a t d plac e Ne pas faire fonctionner la cuisini re si la bride antibasculement n est pas install e et engag e Le non respect de ces instructions peut causer un d c s ou des br lures graves aux enfants et aux adultes Pour v rifier que la bride antibasculement est bien install e et engag e e Faire glisser la cuisini re vers l avant Bride antibasculement e V rifier que la bride antibasculement est bien fix e au plancher ou au mur e Faire de nouveau glisser la cuisini re vers l arri re de sorte que le pied de la cuisini re se trouve sous
82. lts Follow manufacturer s recommendations and use the bakeware size recommended in the recipe Use the following chart as a guide BAKEWARE RECOMMENDATIONS RESULTS Light colored m Use temperature and time aluminum recommended in recipe m Light golden crusts m Even browning Dark aluminum and m May need to reduce baking other bakeware with temperatures slightly dark dull and or nonstick finish m Brown crisp crusts For pies breads and casseroles use temperature recommended in recipe Use suggested baking time m Place rack in center of oven Insulated cookie Place in the bottom third of oven sheets or baking pans m Little or no bottom browning May need to increase baking time Stainless steel m May need to increase baking time m Light golden crusts m Uneven browning Stoneware Baking m Follow manufacturer s instructions stone m Crisp crusts Ovenproof m May need to reduce baking glassware ceramic temperatures slightly glass or ceramic Brown crisp crusts A meat thermometer is not supplied with this appliance Follow manufacturer s directions for using a meat thermometer On models without a temperature probe use a meat thermometer to determine whether meat poultry and fish are cooked to the desired degree of doneness The internal temperature not appearance should be used to determine doneness A Lower oven vent B Upper oven vent The oven vents rele
83. m thick well done 1 HI 20 25 Chicken bone in skin on breast pieces well done 1 LO 30 40 Fish Fillets flaky 1 LO 6 7 Steaks 1 2 5 cm thick flaky 1 LO 10 14 When broiling fish spray broil pan with cooking oil Do not turn fish fillets 12 During convection cooking the fan provides increased hot air circulation throughout the oven The movement of heated air around the food helps to speed up cooking by penetrating the cooler outer surfaces m It is important not to cover foods so that surface areas remain exposed to the circulating air allowing browning and crisping m Keep heat loss to a minimum by only opening the oven door when necessary m Choose cookie sheets without sides and roasting pans with lower sides to allow air to move freely around the food m Test baked goods for doneness a few minutes before the minimum cooking time with a method such as a toothpick m Use a meat thermometer to determine the doneness of meats and poultry Check the temperature of pork and poultry in 2 or 3 different places including the thickest part m Before convection cooking position the rack s according to the Positioning Racks and Bakeware section m When using more than one rack position bakeware cookware on the racks to allow movement of the fan circulated air around the food See the Positioning Racks and Bakeware section If the oven is full extra cooking time may be needed For optimal cooking
84. mme d autonettoyage utilise des temp ratures tr s lev es br lant les salet s pour les r duire en cendre Le four est pr r gl pour un programme d autonettoyage de 3 heures mais la dur e peut tre modifi e Les dur es de nettoyage sugg r es sont de 2 heures pour un niveau de salet l ger et entre 3 et 4 heures pour un niveau de salet entre moyen et lev Lorsque le four a compl tement refroidi retirer la cendre avec un chiffon humide Pour viter de briser le verre ne pas appliquer de chiffon humide froid sur le verre int rieur de la porte avant que le four n ait compl tement refroidi La lampe du four ne fonctionne pas durant le programme d autonettoyage Tant que VERROUILLE est affich il est impossible d ouvrir la porte Pour viter d endommager la porte ne pas forcer l ouverture de la porte tant que VERROUILLE est affich Si l une des portes de four est laiss e ouverte Porte ouverte Net annul appara t sur l affichage et un signal sonore retentit Fermer la porte du four et appuyer sur SELF CLEAN autonettoyage REMARQUE Le programme d autonettoyage ne peut tre utilis que par un seul four la fois et une dur e de 24 heures doit s couler avant que l autonettoyage suivant puisse commencer Autonettoyage 1 Fermer la porte du four 2 Appuyer sur SELF CLEAN autonettoyage APPUYEZ SUR POUR FOUR SUP RIEUR appara t dans la zone de t
85. n au four diff r e Consulter la section Mode Sabbat pour une description compl te de cette caract ristique Arr t automatique au bout de 12 heures La commande du four est r gl e pour s teindre automatiquement 12 heures apr s l allumage du four Ceci ne perturbera aucune fonction de cuisson minut e ou diff r e Pour annuler l arr t automatique au bout de 12 heures 1 Appuyer neuf fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que 12hr ARR AUTO apparaisse dans la zone de texte sup rieure ON Appuyez sur pour le bouton OFF d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour d sactiver la caract ristique d arr t automatique au bout de 12 heures OFF Appuyez sur pour ON d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 3 OFF s lect d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure La caract ristique a t d sactiv e Langue La langue est pr r gl e l usine l anglais mais elle peut tre chang e vers le fran ais Pour changer la langue vers le fran ais 1 Appuyer dix fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que LANGUE apparaisse dans la zone de texte sup rieure ANGLAIS Appuyez sur pour Fran ais d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de
86. nada LP with any questions or concerns at Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre 200 6750 Century Ave Mississauga Ontario L5N 0B7 Please include a daytime phone number in your correspondence ATTACH YOUR RECEIPT HERE PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO OBTAIN WARRANTY SERVICE M AYTAG G AS R AN G E ee Geer et e available when you call the N add d teleph b LIMITED WARRANTY e m Aclear detailed description of the problem m Proof of purchase including dealer or retailer name and address EE m IF YOU NEED SERVICE 1 Before contacting us to arrange service please determine whether your product requires repair Some questions can be addressed without service Please take a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide scan the QR code on the right to access additional resources or visit https www maytag com product_help 2 All warranty service is provided exclusively by our authorized Maytag Service Providers In the U S and Canada direct all requests for warranty service to Maytag Customer eXperience Center https www maytag com In the U S A call 1 800 688 9900 In Canada call 1 800 807 6777 product_help If outside the 50 United States or Canada contact your authorized Maytag dealer to determine whether another warranty applies TEN YEAR LIMITED WARRANTY WHAT IS COVERED WHAT IS NOT COVERED FIRST YEAR LIMITED WARRANTY
87. ng removal or replacement of the This limited warranty is valid only in the United States or Canada product e ZA and applies only when the major appliance is used in the country in 14 Service or parts for appliances with original model serial numbers which it was purchased This limited warranty is effective from the removed altered or not easily determined date of original consumer purchase Proof of original purchase date The cost of repair or replacement under these excluded circumstances is required to obtain service under this limited warranty shall be borne by the customer DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW Some states and provinces do not allow limitations on the duration of implied warranties of merchantability or fitness so this limitation may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you also may have other rights that vary from state to state or province to province DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Maytag makes no representations about the quality durability or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty H you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance you should ask May
88. ng for multi rack baking Press Start to preheat for single rack will appear in the display followed by Preheating for multi rack baking Insert food will appear once the oven set temperature is reached 6 When the preheat cycle is complete CONVECT BAKE will scroll in the lower oven text area until LOWER CANCEL is pressed 7 Place food in the oven To change the oven temperature during cooking press the Temp Time or pads until the desired temperature is displayed and then START 8 Press LOWER CANCEL when finished 9 Remove food from the oven Convection Roasting on some models When convection roasting enter your normal roasting temperature The roasting time should be 15 30 less than conventional cooking It is not necessary to preheat the oven for convect roast 1 Place food in oven 2 Press CONVECT ROAST CONVECT ROAST will scroll in the lower text area and 350 F 176 C will be displayed Set temp or will scroll in the lower oven text area followed by Push START 3 Press the Temp Time or pads until the desired temperature is displayed 4 Press START CONVECT ROAST will scroll in the lower oven text area Preheating will scroll in the lower oven text area until the set temperature is reached When the preheat cycle is complete CONVECT ROAST will scroll in the lower text area The set temperature will also be displaye
89. o the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room IMPORTANT To avoid permanent damage to the oven bottom finish do not line the oven bottom with any type of foil liner or cookware m For best cooking results do not cover entire rack with foil because air must be able to move freely m To catch spills place foil on rack below dish Make sure foil is at least 2 1 3 cm larger than the dish and that it is turned up at the edges IMPORTANT To avoid permanent damage to the porcelain finish do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom Racks Position racks before turning on the oven Do not position racks with bakeware on them Make sure racks are level The upper oven is equipped with 1 flat rack The lower oven is equipped with 2 flat racks Place food so it will not rise into the broil burner Allow at least 2 1 3 cm between pans and the broil burner To Remove Oven Racks Flat Racks Pull rack out to the stop position raise the front edge and then lift out ND OAD To Replace Oven Racks Place rack on the rack support in the oven Tilt the front edge up slightly and slide rack back until it clears the stop position Lower front and slide back into the oven 10 Rack Positions Upper Oven 2 1 Baking FOOD RACK POSITION Large dishes frozen meals sheetcakes 1 biscuits Cookies pizzas 2 B
90. on for a full description of this feature 12 Hour Auto Off The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven turns on This will not interfere with any timed or delayed cook function To Cancel 12 Hour Auto Off 1 Press SETTINGS nine times until 12 Hr AUTO_OFF appears in the upper text area and ON Press for Off scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to turn off the 12 hour Auto Off feature OFF Press for ON will scroll twice from right to left in the lower text area 3 OFF Selected will scroll twice from right to left in the lower text area The feature has been turned off Language The Language is factory preset to English but can be changed to French To Change the Language to French 1 Press SETTINGS 10 times until LANGUAGE appears in the upper text area and ENGLISH Press for French scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to select French FRENCH Press for English will scroll in French twice from right to left in the lower text area 3 FRENCH Selected will scroll in French twice from right to left in the lower text area 4 The language displayed will now be French The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slower than your previous oven so the temperature calibration can be
91. or serious burns to children and adults To verify the anti tip bracket is installed and engaged Anti Tip e Slide range forward ps Bracket es Look for the anti tip bracket securely attached to floor or wall e Slide range back so rear range foot is under anti tip bracket Range Foot e See installation instructions for details IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electrical shock injury to persons or damage when using the range follow basic precautions including the following WARNING TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF THE RANGE THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICES TO CHECK IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY SLIDE RANGE FORWARD LOOK FOR ANTI TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL AND SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI TIP BRACKET m WARNING NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven m WARNING NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard m CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range children climbing on the range to reach items could be
92. orte du four pour engager les loquets de la g che de porte La porte restera bloqu e cette position 4 Soulever la porte du four en la retenant de chaque c t avec les deux mains Continuer de maintenir la porte du four ferm e et la d gager du ch ssis de la porte du four er QG 5 Conserver la les porte s du four part sur la surface de travail couverte en faisant reposer la porte sur sa poign e R installation 1 Saisir la porte avec les deux mains comme indiqu dans l illustration suivante Rep rer les encoches situ es de chaque c t de la cavit du four et ins rer les charni res de la porte du four dans les encoches 2 Ouvrir la porte du four Un d clic se fait entendre 3 Abaisser la porte du four jusqu ce qu elle soit compl tement ouverte 4 Replacer les loquets de charni re de porte la position de verrouillage V rifier que la porte s ouvre et se ferme facilement Si ce n est pas le cas r p ter les tapes pr c dentes 41 DEPANNAGE Essayer d abord les solutions sugg r es ici afin d viter le co t d une intervention de d pannage inutile Rien ne fonctionne AVERTISSEMENT E Risque de choc lectrique Brancher sur une prise a 3 alv oles reli e a la terre Ne pas enlever la broche de liaison la terre Ne pas utiliser un adaptateur Ne pas utiliser un c ble de rallonge Le non respect de ces instructions peut causer un d c s un incendie ou
93. our tombe en dessous de 500 F 260 C DEVERROUILLER s affiche jusqu ce que la porte du four se d verrouille et l ic ne de verrouillage s teint Pour diff rer l autonettoyage 1 Appuyer sur Delay Start mise en marche diff r e APPUYEZ SUR POUR FOUR SUP RIEUR appara t dans la zone de texte sup rieure et APPUYEZ SUR POUR FOUR INF RIEUR appara t dans la zone de texte inf rieure Dim 2 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour s lectionner le four d sir _ s affiche ainsi que R glez heure d part Appuyez START d file de droite gauche dans la zone de texte du four s lectionn pendant 2 minutes ou jusqu ce que l on appuie de nouveau sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e Dim 3 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que l heure souhait e soit atteinte S lectionnez le mode cuisson nettoyage d file dans la zone de texte du four s lectionn pendant 2 minutes ou jusqu ce que l on s lectionne un programme de nettoyage 4 Appuyer sur SELF CLEAN autonettoyage TEZ GRILLES d file dans la zone de texte du four s lectionn pendant 5 secondes suivi de SELECT OPTION Dans l autre zone de texte APPUYEZ SUR LA TOUCHE OU d file de gauche droite 5 Appuyer sur les touches ou de
94. ower text area 2 Press the Temp Time pad to change the temperature unit setting CELSIUS Press for Fahrenheit will scroll twice from right to left in the lower text area 3 CELSIUS Selected will scroll twice from right to left in the lower text area The temperature units have been changed Tones Tones are audible signals indicating the following Basic Functions One tone m Valid pad press m End of Kitchen Timer long tone m Function has been entered m Oven is preheated Three tones m Invalid pad press Four tones m End of cycle Adjusting Sound On or Off The oven sound is factory preset for On but can be changed to Off 1 Press SETTINGS twice until SOUND appears in the upper text area and ON Press for OFF scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to turn the sound Off OFF Press for ON will scroll twice from right to left in the lower text area 3 OFF Selected will scroll twice from right to left in the lower text area The sound has now been turned off Adjusting Sound Volume The oven sound is factory preset for High but can be changed to Low 1 Press SETTINGS 3 times until SOUND VOLUME appears in the text area and HIGH Press for LOW scrolls twice from right to left in the lower text area 2 Press the Temp Time pad to turn the sound Low LOW Press for HIGH scrolls
95. p rature par tranches de 5 F 3 C jusqu ce que la temp rature souhait e s affiche La temp rature peut tre r gl e entre 145 F 63 C et 190 F 85 C REMARQUE La temp rature peut tre modifi e tout moment en appuyant sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que la temp rature souhait e s affiche puis appuyer sur START mise en marche 3 Appuyer sur START mise en marche Maint chaud appara t dans la zone de texte du four s lectionn et la temp rature r gl e s affiche 4 MAINT CHAUD ainsi que la temp rature s affichent tandis que le r glage Garder au chaud est actif 5 Placer les aliments dans le four 6 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four s lectionn une fois termin 7 Retirer les aliments du four Pour annuler la caract ristique Keep Warm Appuyer sur le bouton CANCEL annulation correspondant au four utilis Retirer les aliments du four Le mode Sabbat permet au four de fonctionner dans le respect des crit res du Sabbat juif Star K pour un programme de cuisson au four C est galement valable pour les fonctions Timed Bake cuisson au four minut e et Delayed Bake cuisson au four diff r e Pour utiliser le mode Sabbat sur cette cuisini re noter ce qui suit m La caract ristique du mode Sabbat doit tre activ e au pr alable Ceci ne doit tre effectu qu une seule fois et seulement si le mode Sabba
96. perated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product Maytag will pay for factory specified parts for the following 8 Cosmetic damage including scratches dents chips and other damage components to correct non cosmetic defects in materials or to appliance finishes unless such damage results from defects in workmanship in these parts that prevent function of this major materials and workmanship and is reported to Maytag within 30 days appliance and that existed when this major appliance was 9 Discoloration rust or oxidation of surfaces resulting from caustic or purchased This is a limited 10 year warranty on the below named corrosive environments including but not limited to high salt parts only and does not include repair labor concentrations high moisture or humidity or exposure to chemicals m Burner Grates 10 Food loss due to product failure M Gas Surface Burners 11 Pick up or delivery This product is intended for in home repair M Gas Bake Broil Burners Excludes Convection Element 12 Travel or transportation expenses for service in remote locations where an RW Cavity Rust Through and Broken Welds Only authorized Maytag servicer is not available 13 Removal or reinstallation of inaccessible appliances or built in fixtures YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED i e trim decorative panels flooring cabinetry islands countertops Mea eA Le Ee drywall etc that interfere with servici
97. portes des fours m Pour de meilleurs r sultats la cuisson doit se faire sur une grille dans le four sup rieur et une grille dans le four inf rieur Activation du mode Sabbat une seule fois Le mode Sabbat doit tre activ pour que le module de commande active une cuisson au four une cuisson au four minut e ou une cuisson au four diff r e selon les conditions susmentionn es 1 Appuyer huit fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que SABBAT apparaisse dans la zone de texte sup rieure 2 Appuyer sur la touche fl che de Temp Time temp rature dur e pour activer le mode Sabbat ON s lect d file deux fois dans la zone de texte sup rieure Le four est d sormais programm de fa on pouvoir fonctionner au mode Sabbat 3 Appuyer sur CANCEL annulation pour quitter Le mode Sabbat reste activ REMARQUE Pour d sactiver le mode Sabbat r p ter les tapes pr c dentes 1 3 SABBAT D SACTIV doit s afficher Activation du mode Sabbat Le mode Sabbat peut tre activ pour une cuisson au four cuisson au four minut e ou cuisson au four diff r e 1 D marrer une cuisson au four cuisson au four minut e ou cuisson au four diff r e 2 Si l on doit utiliser le mode Sabbat pour les deux fours d marrer une cuisson au four une cuisson au four minut e ou une cuisson au four diff r e dans le second four 3 Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine p
98. pour d marrer la minuterie Les deux points cessent de clignoter et le compte rebours commence MINUTERIE D M d file dans la zone d affichage texte sup rieure La derni re minute du compte rebours de la minuterie s affiche en secondes Lorsque la dur e r gl e est coul e un long bip sonore retentit et MINUTERIE fin s affiche 4 Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine pour effacer l affichage REMARQUE Un bip sonore de rappel retentit jusqu ce qu on annule la minuterie de cuisine Annulation Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine Les r glages permettent de personnaliser les signaux sonores audibles et le fonctionnement du four pour convenir aux besoins de l utilisateur Une fois les ajustements termin s appuyer sur une touche CANCEL annulation ou attendre 30 secondes pour que l heure s affiche 28 Fahrenheit et Celsius La temp rature est pr r gl e l usine pour un affichage en degr s Fahrenheit mais on peut le permuter en degr s Celsius 1 Appuyer une fois sur SETTINGS r glages UNIT DE TEMP appara t dans la zone de texte sup rieure tandis que FAHRENHEIT Appuyez sur pour les Celsius d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour modifier le da d unit s de temp rature CELSIUS Appuyez sur pour les Fahrenheit d file de
99. ppuyer sur les touches ou de Temp Time pour entrer une temp rature autre que celle qui est affich e et appuyer sur START mise en marche 2 Appuyer sur DELAY START mise en marche diff r e Dun 3 Appuyer sur les touches ou de TEMP TIME pour entrer la dur e de mise en marche diff r e L heure de mise en marche diff r e correspond l heure laquelle on souhaite que la cuisson commence 4 Appuyer sur START mise en marche 5 Appuyer sur les touches ou de TEMP TIME pour entrer la dur e de cuisson souhait e 6 Appuyer sur START mise en marche L heure de mise en marche est calcul e et affich e automatiquement Le compte a rebours de la mise en marche diff r e apparait sur l afficheur du four Lorsque l heure de mise en marche est atteinte le four s allume automatiquement Le compte a rebours de la dur e de cuisson appara tra sur l afficheur La temp rature r gl e et le compte rebours en minutes apparaissent sur l affichage du four Lorsque l heure d arr t est atteinte le four s arr te automatiquement et les signaux de fin de programme retentissent 37 ENTRETIEN DE LA CUISINIERE A AVERTISSEMENT AN EU Risque de br lures Ne pas toucher le four au cours du programme d autonettoyage Garder les enfants loin du four au cours du programme d autonettoyage Le non respect de ces instructions peut causer des br lures
100. r au gril a gaz hormis l ment de convection Cavit perforation par la rouille et soudures rompues uniquement LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRESENTE GARANTIE LIMITEE CONSISTE EN LA REPARATION PREVUE PAR LA PRESENTE Le service doit tre fourni par une compagnie de service d sign e par Maytag Cette garantie limit e est valide uniquement aux Etats Unis ou au Canada et s applique exclusivement lorsque le gros appareil m nager est utilis dans le pays ou il a t achet La pr sente garantie limit e est valable a compter de la date d achat initial par le consommateur Une preuve de la date d achat initial est exig e pour obtenir un d pannage dans le cadre de la pr sente garantie limit e 1 a 10 11 12 13 14 Usage commercial non r sidentiel ou par plusieurs familles ou non respect des instructions de l utilisateur de l op rateur ou des instructions d installation Visite d instruction domicile pour montrer l utilisateur comment utiliser l appareil Visites de service pour rectifier une installation ou un entretien fautifs du produit une installation non conforme aux codes d lectricit ou de plomberie ou la rectification de l installation lectrique ou de la plomberie du domicile ex c blage lectrique fusibles ou tuyaux d arriv e d eau du domicile Pi ces consomptibles ex ampoules batteries filtres air ou eau etc Conversion de
101. r la touche BAKE cuisson au four correspondant au four d sir CUISSON AU FOUR d file dans la zone de texte sup rieure ou inf rieure selon le four s lectionn et 350 F 175 C s affiche Apr s 3 secondes R g temp ou d filera dans la zone de texte du four s lectionn suivi de Appuyez START Cum 2 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que la temp rature souhait e s affiche REMARQUE La temp rature peut tre modifi e tout moment en appuyant sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que la temp rature souhait e s affiche puis appuyer sur START mise en marche Si l on modifie la temp rature une fois que les aliments sont plac s dans le four la performance du four pourrait tre affect e 3 Facultatif Si une dur e de cuisson r gl e est d sir e appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour ajuster la dur e de cuisson par tranches d une 1 minute jusqu ce que la dur e souhait e s affiche Appuyez START d file dans la zone de texte du four s lectionn 4 Appuyer sur START mise en marche Si l on utilise le four sup rieur Pr chauffage appara t dans la zone de texte du four sup rieur Si l on utilise le four inf rieur et en fonction de la s lection de l utilisateur Pr cha
102. ramme d autonettoyage Les r sultats de cuisson au four ne sont pas les r sultats pr vus m La cuisini re est elle d aplomb Niveler la cuisini re Voir les Instructions d installation m La temp rature correcte est elle r gl e Contre v rifier la recette dans un livre de recettes fiable m La temp rature correcte du four est elle r gl e Voir la section Commande de la temp rature du four Le four a t il t pr chauff Voir la section Cuisson au four Utilise t on un ustensile de cuisson au four appropri Voir la section Ustensiles de cuisson au four Les grilles sont elles en bonne position Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four Existe t il une circulation d air appropri e autour des ustensiles de cuisson Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson La p te est elle distribu e galement dans le plat V rifier que la p te est r partie uniform ment dans le plat Utilise t on une dur e de cuisson appropri e Ajuster la dur e de cuisson La porte a t elle t ouverte pendant la cuisson L ouverture de la porte pour v rifier la cuisson laisse la chaleur du four s chapper et peut n cessiter des dur es de cuisson plus longues Les articles cuits au four sont ils trop bruns la base D placer la grille une position plus lev e dans le four Les bords des cro tes de tarte ont ils brun
103. rille Appuyez sur START pour pr chauffer le four pour une cuisson sur plusieurs grilles d file dans la zone de texte du four inf rieur jusqu ce que la temp rature r gl e soit atteinte REMARQUE Si l on utilise le four sup rieur le four inf rieur passe l option de cuisson standard de pr chauffage sur plusieurs grilles 4 Placez la nourriture pour une cuisson sur une seule grille d file deux fois dans la zone de texte inf rieure une fois que la temp rature de pr chauffage sur une grille est atteinte 5 Lorsque ceci est demand sur l affichage appuyer sur START si l on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles Si l on s lectionne une cuisson au four sur plusieurs grilles Pr chauffage standard pour une cuisson sur plusieurs grilles Appuyez sur Start pour pr chauffer le four pour une cuisson sur une seule grille appara t sur l affichage suivi de Pr chauffage pour une cuisson sur plusieurs grilles Placez nourri appara t une fois la temp rature de four r gl e atteinte 6 Lorsque le programme de pr chauffage est termin CUISSON CONV d file dans la zone de texte du four inf rieur jusqu ce que l on appuie sur LOWER CANCEL annulation four inf rieur 7 Placer les aliments dans le four Pour modifier la temp rature du four pendant la cuisson appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que la temp rature souhait
104. roiling FOOD RACK POSITION Broiling 1 Rack Positions Lower Oven 5 4 3 2 1 Traditional Cooking FOOD RACK POSITION Large roasts turkeys angel food bundt 1 or 2 and tube cakes quick breads pies Yeast breads casseroles meat and 2 poultry and 2 rack baking Cookies biscuits muffins cakes 20r3 1 rack baking 3 and 5 or 2 and 4 or 2 and 5 2 rack baking Multiple Rack Cooking 2 rack Use rack positions 2 and 4 or 2 and 5 or 3 and 5 Baking Layer Cakes on 2 Racks For best results when baking cakes on 2 racks use rack positions 2 and 4 Place the cakes on the racks as shown K HAN ds ARE K3 HI If oven has been converted for use with LP gas use rack positions 3 and 5 Place cakes on racks as shown Convection Cooking on some models FUNCTION NUMBER OF RACK RACKS USED POSITION S Convection baking or 1 1 20r3 roasting Convection baking 2 2 and 4 BAKEWARE To cook food evenly hot air must be able to circulate Allow 2 5 0 cm of space around bakeware and oven walls Use the following chart as a guide NUMBER POSITION ON RACK OF PAN S 1 Center of rack 2 Side by side or slightly staggered 3 or 4 Opposite corners on each rack Make sure that no bakeware piece is directly over another See Baking Layer Cakes on 2 Racks in the Oven Use section The bakeware material affects cooking resu
105. s sont obtenus sur les r glages de chaleur basse moyenne Cuivre m Chauffe tr s rapidement et de fa on uniforme Terre cuite Suivre les instructions du fabricant Utiliser des r glages de temp rature basse Acier maill m Voir acier inoxydable ou fonte porcelaine ou fonte maill e Acier m Chauffe rapidement mais inoxydable in galement m Un fond ou une base d aluminium ou de cuivre sur l acier inoxydable procure un chauffage uniforme COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR Ce manuel couvre diff rents mod les La cuisini re que vous avez achet e peut comporter l ensemble des articles num r s ou seulement certains d entre eux Les emplacements et aspects des articles illustr s ici peuvent ne pas correspondre ceux de votre mod le A B C D E F upper oven options bake broil keep cook delay favorite self warm time start clean lower oven kitchen clock aven settings bake convect convect keep timer light bake roast warm ERON Ieren kabel time temp D ss O N M L K J I H G A R glages du four F Autonettoyage K Annulation four inf rieur Sup rieur G R glages L Annulation four sup rieur B Afficheur du four C Dur e de cuisson D Mise en marche diff r e E R glage favori I Horloge H Lampe du four J Minuterie de cuisine marche arr t M Mise en marche N Touches vers le haut et vers le bas de Temp time temp rature dur e
106. s the surface cooking area element or surface burner Cookware should not extend more than 1 2 1 3 cm outside the cooking area Cooktop cooking results not what expected m Is the proper cookware being used See Cookware section m isthe control knob set to the proper heat level See Cooktop Controls section m Is the range level Level the range See the Installation Instructions Oven will not operate m Is this the first time the oven has been used Turn on any one of the surface burner knobs to release air from the gas lines m Is the electronic oven control set correctly See Electronic Oven Control s section m On some models is the Control Lock set See Control Lockout section Oven burner flames are yellow or noisy m Is propane gas being used The range may have been converted improperly Contact a service technician or see Assistance or Service section Oven temperature too high or too low m Does the oven temperature calibration need adjustment See Oven Temperature Control section Display shows messages m isthe display showing a flashing time There has been a power failure Clear the display On some models reset the clock if needed See Clock in the Settings section m Is the display showing a letter followed by a number Depending on your model press CANCEL to clear the display If it reappears call for service See Assistance or Service
107. scroll in the selected oven text area until CANCEL for the selected oven is pressed 6 Place food in the oven when the preheat tone is given Press UPPER or LOWER CANCEL when finished Remove food from the oven oN Broiling uses direct radiant heat to cook food The lower the temperature the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broiling temperatures m For best results use a broiler pan and grid They are designed to drain juices and help avoid spatter and smoke If you would like to purchase a broiler pan one may be ordered See Assistance or Service section to order BROILING CHART For proper draining do not cover the grid with foil The bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier cleaning Trim excess fat to reduce spattering Slit the remaining fat on the edges to avoid curling Broil feature is only available in the upper oven Select HI 550 F 288 C broil for most broiling Select LO 450 F 232 C broil for low temperature broiling of longer cooking foods such as poultry to avoid overbrowning Pull out oven rack to stop position before turning or removing food Use tongs to turn food to avoid the loss of juices Very thin cuts of fish poultry or meat may not need to be turned After broiling remove the pan from the oven when removing the food Drippings will bake on the pan if left in the heated oven making
108. sur toute notre gamme d appareils lectrom nagers m Proc d s d utilisation et d entretien Vente d accessoires et de pi ces de rechange R f rences aux marchands locaux aux distributeurs de pi ces de rechange et aux compagnies de service Les techniciens de service d sign s par Maytag sont form s pour r pondre aux conditions de la garantie des produits et fournir un service apr s vente partout au Canada Pour plus d assistance Si vous avez besoin de plus d assistance vous pouvez soumettre par crit toute question ou pr occupation Whirlpool Canada LP l adresse suivante Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre 200 6750 Century Ave Mississauga Ontario L5N 0B7 Veuillez inclure dans votre correspondance un num ro de t l phone o l on peut vous joindre dans la journ e Pour les accessoires consulter notre site Web www maytag com cookingaccessories Nettoyant et poli pour acier inoxydable affresh mod les en acier inoxydable Commander la pi ce n W10355016 44 Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh Commander la pi ce n W10355010 L chefrite Commander la pi ce num ro n 4396923 www maytag com broilerpan GARANTIE LIMITEE DE CUISINIERE A GAZ MAYTAG ATTACHEZ ICI VOTRE RE U DE VENTE UNE PREUVE D ACHAT EST OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L APPLICATION DE LA GARANTIE Lorsque vous appelez le centre d eXp rience de la client le veuillez garder a d
109. t be opened To avoid damage to the door do not force the door open when LOCK is displayed If an oven door is left open Door Open Clean Canceled will appear in the display and a signal will beep Close the oven door and press SELF CLEAN NOTE Only one oven can use the Self Clean cycle at a time and 24 hours must pass before the next Self Clean cycle can begin To Self Clean 1 Close the oven door 2 Press SELF CLEAN PRESS FOR UPPER OVEN will appear in the upper oven text area and PRESS OH FOR LOWER OVEN will appear in the lower oven text area 3 Press the Temp Time or pads to select the desired oven REMOVE RACKS will scroll in the selected oven text area followed by SELECT OPTION In the other text area PRESS or KEY will scroll from left to right 4 Choose the Standard Clean setting by pressing the Temp Time or pads until STANDARD CLEAN and PUSH START scroll in the displays 5 Press START Select level appears in the display 6 Press the Temp Time or pads to adjust the clean level 7 Press START UNLOCK IN XXX will scroll in the upper or lower text area depending on oven selection LOCKING will scroll until the door is locked After the door is lock CLEAN UPPER or CLEAN LOWER will scroll in the selected oven text area until the clean cycle is finished When the self c
110. t des grilles et ustensiles de cuisson au four Si le four est plein il faudra peut tre allonger la dur e de cuisson Pour des r sultats de cuisson optimaux ne pas recouvrir les aliments m Pour le r tissage de la volaille et de la viande utiliser une l chefrite et une grille Il n est pas n cessaire d attendre le pr chauffage du four sauf si la recette le recommande Pour commander une l chefrite voir la section Assistance ou service A Grille de la l chefrite B L chefrite Cuisson au four par convection sur certains mod les Utiliser la fonction Convect Bake cuisson au four par convection pour la cuisson au four sur une ou plusieurs grilles Lors de la cuisson au four par convection r duire la temp rature de cuisson au four de la recette de 25 F 15 C R glage de la cuisson au four par convection 1 Appuyer sur CONVECT BAKE cuisson au four par convection CUISSON CONV d file dans la zone de texte inf rieure et 325 F 163 C s affiche R g temp ou d file dans la zone de texte du four inf rieur suivi de Appuyez START Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e jusqu ce que la temp rature souhait e s affiche 3 Appuyer sur START mise en marche pour commencer le pr chauffage du four CUISSON CONV d file dans la zone de texte du four inf rieur et Pr chauffage rapide sur une seule g
111. t doit tre utilis ult rieurement m Lorsque le mode Sabbat est activ toutes les caract ristiques et fonctions de la cuisini re fonctionnent de la m me mani re qu avant l activation du mode Sabbat 35 m Lorsque le mode Sabbat est activ il peut tre utilis pour n importe quel programme de cuisson au four cuisson au four minut e ou cuisson au four diff r e en suivant les tapes du paragraphe Activation du mode Sabbat dans cette section Lorsque le mode Sabbat est activ la cuisini re fonctionne dans les conditions suivantes m Toutes les fonctions de cuisson sont d sactiv es l exception de Bake cuisson au four Timed Bake cuisson au four minut e et Delayed Bake cuisson au four diff r e m On peut utiliser les touches suivantes Bake cuisson au four Cancel annulation Start mise en marche Kitchen Timer minuterie de cuisine et les fl ches et de Temp Time temp rature dur e m Les caract ristiques suivantes sont d sactiv es et ne peuvent pas tre utilis es tous les signaux sonores minuteries 12 Hour Shutoff arr t automatique au bout de 12 heures Oven Cleaning nettoyage du four et Energy Save conergique Les br leurs de la table de cuisson peuvent tre utilis s La lampe du four ne change pas de statut elle reste constamment allum e ou teinte m me si l on appuie sur la touche Oven Light lampe du four ou que l on ouvre ou ferme les
112. t non l apparence 32 Db A Event du four inf rieur B Event du four sup rieur Les vents du four permettent l vacuation de l air chaud et de l humidit des fours et ne doivent pas tre obstru s ou couverts Le fait d obstruer ou de couvrir les vents entra ne une mauvaise circulation de l air et affecte les r sultats de cuisson et de nettoyage Ne pas placer pr s des vents du four des produits en plastique en papier ou d autres articles qui pourraient fondre ou br ler Avant la cuisson au four placer les grilles tel qu indiqu a la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four mg Sil on n utilise qu un seul four ce four pr chauffe plus vite m Laisser au moins 2 1 3 cm entre le plat de cuisson au four ou la casserole et le br leur sup rieur du four sup rieur Les moules pain g teaux des anges ou g teau bundt ne sont pas recommand s dans le four sup rieur m Lors du pr chauffage l aide d une pierre de cuisson a pizza dans le four sup rieur ne pas r gler le four au del de 400 F 205 C Pour utiliser des pierres de cuisson pizza des temp ratures d passant 400 F 205 C dans le four sup rieur placer la pierre une fois que le bip de pr chauffage a retenti m Sur certains mod les le ventilateur de convection peut fonctionner pendant le pr chauffage ou pendant le programme de cuisson au four Cuisson au four 1 Appuyer su
113. tag or your retailer about buying an extended warranty LIMITATION OF REMEDIES EXCLUSION OF INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Some states and provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so these limitations and exclusions may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you also may have other rights that vary from state to state or province to province 1 14 21 22 SECURITE DE LA CUISINIERE Votre s curit et celle des autres est tr s importante Nous donnons de nombreux messages de s curit importants dans ce manuel et sur votre appareil m nager Assurez vous de toujours lire tous les messages de s curit et de vous y conformer Voici le symbole d alerte de s curit Ce symbole d alerte de s curit vous signale les dangers potentiels de d c s et de blessures graves a vous et a d autres Tous les messages de s curit suivront le symbole d alerte de s curit et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous ne A DAN G E R suivez pas imm diatement les instructions Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous A AVERTISSEM ENT ne suivez pas les instructions Tous les messages de s
114. tainless steel or cast iron Stainless steel ELECTRONIC OVEN CONTROLS Heats quickly but unevenly A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even heating This manual covers different models The range you have purchased may have some or all of the items listed The locations and appearances of the items shown here may not match those of your model upper oven options EE bake broil keep cook delay favorite self warm time start clean lower oven e d SE r EE E kitchen clock oven settings bake convect convect keep timer light bake roast warm berech time temp Pete A Upper oven settings B Oven display C Cook time D Delay start E Favorite setting F Self clean K Lower oven cancel G Settings L Upper oven cancel H Oven light M Start I Clock J Kitchen timer on off N Temp time up and down pads O Lower oven settings When power is first supplied to the range or if a power failure has occurred 12 00 will appear on the display See Clock in the Settings section to set time of day When the oven is not in use the display shows the time of day The Cancel pads stop any function except the Clock Timer and Control Lock While the oven doors are closed press OVEN LIGHT to turn the lights on and off Both oven lights will come on when either door is open The oven lights will not come on during
115. the Self Clean cycle The Kitchen Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes and counts down the set time The Kitchen Timer does not start or stop the oven To Set 1 Press KITCHEN TIMER Set TIMER will scroll down the upper text display area and the clock will display with the colon flashing 2 Press the Temp Time or pads until the desired time is reached Press TIMER will scroll down the upper text display area 3 Press KITCHEN TIMER to start the timer The colon stops flashing and the time begins counting down TIMER STARTED will scroll down the upper text display area The last minute of the timer countdown will be displayed in seconds At the end of the set time one long beep will sound and TIMER End will be displayed 4 Press KITCHEN TIMER to clear the display NOTE A reminder beep will sound until the Kitchen Timer is canceled To Cancel Press KITCHEN TIMER Settings enables you to personalize audible tones and oven operation to suit your needs After completing your adjustments press a CANCEL key or wait 30 seconds for the display to show the time of day Fahrenheit and Celsius The temperature is factory preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius 1 Press SETTINGS once TEMP UNIT will appear in the upper text area while FAHRENHEIT Press for Celsius will scroll twice from right to left in the l
116. tte conversion Des allumeurs lectriques allument automatiquement les br leurs de surface lorsque les boutons de commande sont tourn s LIGHT allumage Les grands br leurs 16 000 15 000 et 12 500 Btu h unit s thermales britanniques fournissent le r glage de chaleur le plus lev et sont id als pour faire cuire de grandes quantit s d aliments ou de liquides en utilisant de grandes marmites et casseroles Les petits br leurs 9 200 et 5 000 Btu h permettent un contr le plus pr cis du mijotage au r glage le plus bas et sont id als pour la cuisson de plus petites quantit s d aliments en utilisant des marmites et casseroles plus petites Avant de r gler un bouton de commande placer l ustensile de cuisson rempli sur la grille Ne pas faire fonctionner un br leur avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson sur la grille REMARQUE V rifier visuellement que le br leur est allum Si le br leur ne s allume pas guetter un d clic Si aucun d clic ne se fait entendre teindre le br leur V rifier si le disjoncteur s est d clench ou si un fusible est grill V rifier que le bouton de commande est compl tement enfonc sur la tige de la soupape Si l allumeur ne fonctionne toujours pas appeler un technicien de r paration qualifi R glage 1 Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire LIGHT allumage Tous les br leurs de surface mettront un d clic
117. tween 30 F 17 C and 30 F 17 C 4 Press START to set the adjustment and exit the Temperature Calibration menu The control can be locked out to avoid unintended use of the oven The control cannot be locked if the oven is in use or the oven temperature is 400 F 205 C or above The current time of day will remain in the display when the control is locked To Lock Control 1 Press and hold START for 3 seconds or until CONTROL LOCKED appears in the display Control locked scrolls while the control is locking then LOCKED is displayed LOCKED remains lit in the display To Unlock Control Press and hold START for 3 seconds or until Press and hold START scrolls in the display UNLOCKING appears in the display while the control is unlocking The time of day appears and remains in the display OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled Preheat is recommended for cooking most foods Food should be placed in the oven when the preheat beep occurs Some modes use elaborate cycling to achieve best performance If the oven temperature is increased after the oven is preheated make sure the oven is preheated to the new temperature before food is put into the oven If food is in the oven during preheat it may become overcooked IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off Exposure t
118. u ce que la temp rature souhait e s affiche puis appuyer sur START mise en marche R TISS A CONV reste affich dans la zone de texte inf rieure jusqu ce qu on appuie sur LOWER CANCEL 5 Appuyer sur LOWER CANCEL annulation four inf rieur apr s avoir termin 6 Retirer les aliments du four AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie IMPORTANT Les aliments doivent tre la temp rature de service avant de les placer dans le four chaud Les aliments peuvent tre gard s au four jusqu une heure toutefois les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s ils sont laiss s dans le four durant la fonction Keep Warm Pour de meilleurs r sultats couvrir les aliments La caract ristique Keep Warm permet de garder les aliments cuits chauds une temp rature de service Utilisation 1 Appuyer sur la touche KEEP WARM garder au chaud pour le four d sir MAINT CHAUD d file dans la zone de texte sup rieure ou inf rieure selon le four s lectionn et 170 F 77 C s affiche R g temp ou d file dans la zone de texte du four s lectionn suivi de Appuyez START 2 Appuyer sur les touches ou de Temp Time temp rature dur e pour ajuster la tem
119. uffage rapide sur une seule grille Appuyez sur START pour pr chauffer le four pour une cuisson sur plusieurs grilles appara t Si l on n effectue aucun changement Pr chauffage pour une cuisson sur une seule grille appara t sur l affichage Si l on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles on doit appuyer sur le bouton START mise en marche et Pr chauffage standard pour une cuisson sur plusieurs grilles Appuyez sur START pour pr chauffer le four pour une cuisson sur une seule grille appara t sur l affichage suivi de Pr chauffage pour une cuisson sur plusieurs grilles Pr chauffage rapide sur une seule grille d file dans la zone de texte du four s lectionn Pr chauffage reste affich dans la zone de texte jusqu ce que la temp rature r gl e soit atteinte Une fois le programme de pr chauffage termin Pr chauffage termin ins rer les aliments pour une cuisson au four sur une seule grille d file deux fois dans la zone de texte du four s lectionn Une fois le programme de pr chauffage termin ins rer les aliments Placez la nourriture pour une cuisson sur une seule grille ou Placez la nourriture pour une cuisson sur plusieurs grilles appara t dans la zone de texte du four s lectionn Cuisson au four d file dans la zone de texte du four s lectionn jusqu ce que l on appuie sur le bouton CANCEL annulation correspondant au four
120. un choc lectrique m Le cordon d alimentation lectrique est il d branch Brancher l appareil sur une prise 3 alv oles reli e la terre m Un fusible du domicile est il grill ou un disjoncteur s est il ouvert Remplacer le fusible ou r enclencher le disjoncteur Si le probl me persiste appeler un lectricien m Le robinet principal d arr t ou de r glage du gaz est il la position ferm e Voir les instructions d installation m La cuisini re est elle bien raccord e la canalisation de gaz Contacter un technicien de r paration qualifi ou voir les instructions d installation Les br leurs de surface ne fonctionnent pas m Est ce la premi re fois que les br leurs de surface sont utilis s Allumer n importe quel br leur de surface pour lib rer l air des canalisations de gaz m Le bouton de commande est il r gl correctement Pousser sur le bouton avant de le tourner un r glage m Les orifices des br leurs sont ils obstru s Voir la section Br leurs de surface scell s Les flammes des br leurs de surface ne sont pas uniformes sont de teinte jaune et ou bruyantes m Les orifices des br leurs sont ils obstru s Voir la section Br leurs de surface scell s m Les chapeaux de br leur sont ils correctement positionn s Voir la section Brdleurs de surface scell s m Utilise t on du gaz propane La cuisini re a peut tre t mal convertie Contacter un
121. une zone de 12 3 8 cm sur le pourtour du cadre de la cavit du four en prenant soin de ne pas d placer ni plier le joint d tanch it Cette section ne devient pas assez chaude au cours du programme d autonettoyage pour pouvoir liminer la salet Ne pas laisser de l eau un nettoyant etc p n trer dans les fentes du cadre de la porte Nettoyer cette zone avec un chiffon humide m Essuyer toute salet d coll e afin de r duire la fum e et d viter les dommages des temp ratures lev es les aliments r agissent avec la porcelaine Cette r action peut causer des taches des attaques des piq res ou de l g res taches blanches Ceci n affectera pas la performance de cuisson 38 Pr paration de la table de cuisson m Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils peuvent fondre REMARQUE Les br leurs de la table de cuisson ne fonctionnent pas durant le programme d autonettoyage IMPORTANT La temp rature du four doit tre inf rieure 400 F 205 C pour pouvoir programmer un programme de nettoyage On ne peut nettoyer qu un seul four la fois Les portes des deux fours se verrouillent lorsque l un des fours est en cours de nettoyage Fonctionnement du programme IMPORTANT Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l acier dans le four peuvent causer une d coloration une perte de lustre des fissures minuscules et des craquements Le progra
122. use it is not suggested to remove the oven door However if removal is necessary make sure the oven is off and cool Then follow these instructions The oven door is heavy To Remove 1 Open oven door all the way 2 Locate the oven door hinge locks in both corners of the oven door Rotate the hinge locks forward and down to the unlocked position 3 Partially close the oven door to engage the door latch locks The door will stop at this point 4 Using two hands lift the oven door while holding both sides Continue to push the oven door closed and pull it away from a x 5 Set the oven door s aside on the prepared covered work surface with the oven door resting on its handle To Replace 1 Using two hands grasp the door as shown in the following illustration Locate the slots on each side of the oven cavity and insert the oven door hinges into the slots ea 2 Open the oven door You should hear a click as the door is set into place 3 Lower the oven door to the fully open position 4 Move the oven door hinge locks back to the locked position Check that the door is free to open and close If it is not repeat the previous steps TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call Nothing will operate AWARNING E Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet Do not remove ground prong Do not use an adapter
123. ux fois de droite a gauche dans la zone de texte inf rieure 3 CELSIUS s lectionn s d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure Les unit s de temp rature ont t modifi es Signaux sonores Les signaux sonores indiquent ce qui suit Fonctions basiques Un seul signal sonore m Appui sur une touche valide m Minuterie de cuisine coul e long signal sonore m Fonction entr e m Four pr chauff Trois signaux sonores m Appui sur une touche non valide Quatre signaux sonores m Fin de programme Ajustement de son marche ou arr t Le son du four est pr r gl l usine sur Marche mais peut tre modifi et r gl Arr t 1 Appuyer deux fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que SON apparaisse dans la zone de texte sup rieure ON Appuyez sur pour le bouton OFF d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure 2 Appuyer sur la touche de Temp Time temp rature dur e pour d sactiver le son OFF Appuyez sur pour MARCHE d file deux fois de droite a gauche dans la zone de texte inf rieure 3 OFF s lect d file deux fois de droite gauche dans la zone de texte inf rieure Le son est d sormais d sactiv Ajuster le volume sonore Le volume sonore du four est pr r gl l usine sur Elev mais peut tre modifi et r gl a Faible 1 Appuyer 3 fois sur SETTINGS r glages jusqu ce que
124. wly but unevenly Ideal results on low to medium heat settings Heats very quickly and evenly Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings When canning for long periods alternate the use of surface COOKWARE burners between batches This allows time for the most recently used areas to cool Aluminum m Center the canner on the grate above the burner m Do not place canner on 2 surface burners at the same time m For more information contact your local agricultural department Companies that manufacture home canning products can also offer assistance Cast iron IMPORTANT Do not leave empty cookware on a hot surface c z cooking area element or surface burner erami or 7 Ceramic glass Ideal cookware should have a flat bottom straight sides and a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cooktop or grates Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware However Copper when used as a base they can leave permanent marks on the grates Earthenware Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminum Porcelain Ge with a nonstick finish will take on the properties of enamel on SUE steel or cast Cookware with nonstick surfaces should not be used under the iron broiler See s
125. y appliance e Do not touch any electrical switch e Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions e If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier WARNING Gas leaks cannot always be detected by smell Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA For more information contact your gas supplier If a gas leak is detected follow the What to do if you smell gas instructions State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer WARNING This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm The range will not tip during normal use However the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti tip bracket fastened down properly AWARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions Re engage anti tip bracket if range is moved Do not operate range without anti tip bracket installed and engaged Failure to follow these instructions can result in death

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