West Bend QUART CROCKERY 6 User's Manual
Contents
1. a taza de agua Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Coloque en la olla cer mica el pollo las zanahorias el apio los champi ones las cebollas y las arvejas En un recipiente mediano combine la sal el tomillo el piment n la salvia la pimienta el agua la pasta de tomates y el caldo Vi rtalos en la mezcla de pollo 2 Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras est n blandos 3 Retire los trozos de pollo y ap rtelos para que se enfrien un poco Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles Devuelva la carne a la olla cer mica y revuelva para combinarla Fije el control en HI alta Combine la maicena y el agua y vi rtala lentamente en el guisado mientras lo revuelve hasta que se torne espeso Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Guisado en olla de cocci n lenta 2 2 libras de de carne de res para guisar cortada en trozos de 1 pulgada 1 cebolla mediana picada 6 zanahorias cortadas en trocitos de pulgada 4 palitos de apio cortados en trocitos de pulgada 5 papas medianas cortadas en trocitos de 2 pulgada 1 lata de 28 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 2 latas de 10 5 onzas de caldo de res 1 1 2 cucharadas de salsa Worcestershire 2 cucharadas de hojuelas secas de pereji2. cut into wedges water Cooking Time LO 8 to 10 hours Place brisket with liquid and spices from package into ceramic cooking vessel Add onion celery seed mustard seed garlic and bay leaf Add just enough water to cover brisket Cover and cook at LO for 8 to 10 hours or until brisket is fork tender During last hour of cooking add cabbage wedges and continue cooking at LO Discard cooking liquid and spices Serves 6 Chicken Vegetable Stew 2 2 lbs cut up chicken skinned if desired 5 carrots cut into 2 inch pieces 3 ribs celery cut into 12 inch pieces 1 7 ounce can mushroom stems and pieces undrained 1 15 ounce jar whole small onions undrained OR 1 medium onion chopped 1 16 ounce bag frozen peas rinsed with hot water 1 tsp salt tsp dried thyme leaves tsp paprika sp rubbed sage ee pepper cups water i 6 ounce can tomato paste 2 10 5 ounce cans chicken broth 4 tbsp cornstarch 1 3 cup water Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours 1 Place chicken parts carrots celery mushrooms onions and peas in ceramic cooking vessel In medium bowl combine salt thyme paprika sage pepper water tomato paste and broth Pour over chicken mixture 2 Place ceramic vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken and vegetables are tender 3 Remove chicken pieces and set aside to cool slightly Remove meat from bones and cut
3. Para eliminar las manchas use un limpiador no abrasivo o pasta de bicarbonato de sodio No use esponjas o limpiadores met licos Para eliminar las manchas de agua o los dep sitos minerales pase un trapo humedecido con vinagre destilado Vuelva a lavar con agua jabonosa caliente enjuague y seque SUGERENCIAS PARA COCINAR CON LA OLLA EL CTRICA Ocasionalmente agite los alimentos para reducir la adhesi n de los mismos a la olla Con la olla use solamente utensilios de pl stico hule madera o no met licos El uso de utensilios met licos puede rayarla Los alimentos llegar n al punto de hervor en todos los puntos de ajuste de cocci n El punto de ajuste determina el tiempo requerido para llegar a hervir Si la olla se ha llenado a menos de la mitad los tiempos sugeridos de cocci n deber reducirse Los cortes de carne menos tiernos y menos caros son m s apropiados para ser cocidos lentamente que los cortes de carne m s caros En lo posible elimine el exceso de grasa de la carne antes de cocerla bajo cocci n lenta Si se desea qu tele la piel a las aves antes de cocerlas Los vegetales crudos tardan m s en cocinarse que las carnes dado que el l quido hierve con menos vigor Pique los vegetales uniformemente en piezas tama o bocado para cocerlas parejamente e La noche anterior usted puede llenar la olla y refrigerarla Cuando est lista coloque la olla dentro de la base de calentamiento y cocine los alimentos El cal
4. 4 libras de pecho de res curado 1 cebolla mediana rebanada 1 2 cucharadita de semilla de apio 1 2 cucharadita de mostacilla 1 diente de ajo picado 1 hoja de laurel 1 col peque a cortada en tajadas agua Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas 1 Coloque en la olla cer mica el pecho de res con el l quido y las especias Agregue la cebolla las semillas de apio la mostacilla el ajo y la hoja de laurel Agregue suficiente agua para cubrir la carne Tape la olla y cocine en LO baja durante 8 a 10 horas o hasta que la carne est blanda al pincharla con el tenedor Agregue las tajadas de col durante la ltima hora de cocci n y contin e cocinando en LO Elimine los l quidos y especias de la cocci n Rinde 6 porciones Guisado de pollo con verduras 2 2 2 libras de trozos de pollo sin iel si lo desea 5 zanahorias cortadas en trocitos de 2 pulgada 3 palitos de apio cortados en trocitos de 2 pulgada 1 lata de 7 onzas de tallos y trozos de champi ones sin drenar 1 frasco de 15 onzas de cebollas peque as enteras sin drenar O BIEN 1 cebolla mediana picada f f 1 bolsa de 16 onzas de arvejas congeladas enjuagadas en agua caliente cucharadita de sal _ l 4 cucharadita de hojas secas de tomillo acucharadita de piment n 2 cucharadita de salvia pulverizada 2 cucharadita de pimienta 1 gt tazas de agua 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate 2 latas de 10 5 onzas de caldo de pollo 4 cucharadas de maicena
5. WEST BEND 6 amp 7 QUART CROCKERY COOKER Instruction Manual Register this and other Focus Electrics products through our website www registerfocus com Important Safeguards sinirinin ethernet A 2 Heat Pr cautions het Aa dee et heel ati ee A aia 2 Electricity Precautions sant ei ai 3 Precautions For Use Around Children 4 Using Your Crockery Cooker ss 4 Cleaning Your Crockery Cooker ss 5 Crockery Gooking TIPS MAS Re Ne nat RA ata te ete ue 5 Recipes an iets aaaeeeaa aaa aaa eraa A Aaaa a apah AEA 6 Wa ETE E E E E TT 12 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE 2009 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC www focuselectrics com IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following e Read all instructions including these important safeguards and the care and use instructions in this manual Do not use appliance for other than intended use The use of accessory attachments not recommended by Focus Electrics may cause injuries Do not operate when the appliance is not working properly or when it has been damaged in any manner For service information see warranty page Do not use cooking vessel or glass cover if chipped cracked or has deep
6. non goutt es et coup es en morceaux 5 tranches de bacon cuit et en miettes facultatif 2 gousses dail minc es 1 2 c a th herbes de Provence 1 c a th sel 1 2 c th de poivre 3 4 tasse coquillettes macaronis ou autres p tes crues Temps de cuisson LO 8 10 heures HI 5 6 heures 1 Combinez tous les ingr dients sauf les macaronis dans le r cipient en c ramique m langez Placez la mijoteuse dans le socle chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que les l gumes soient tendres Montez le feu HI et ajoutez les macaronis m langez Couvrez et laissez cuire 30 minutes Pour 6 8 personnes R glez LO au besoin pour le service R ti de porc aux herbes 4 grosses gousses d ail coup es en 4 5 livres r ti de porc d soss ou sur l os 1 c a th sel 1 c th thym en poudre 1 2 c th sauge s che 1 c th clous de girofle en poudre 1 c th zeste de citron r p 1 2 tasse eau 3 c soupe maizena facultatif 3 c soupe eau facultatif Temps de cuisson LO 9 10 heures HI 5 6 heures 1 Piquez d ail le r ti en 16 endroits Dans un petit bol m langez le sel le thym la sauge les clous de girofle et le zeste de citron Frottez en le r ti de porc 2 Versez tasse d eau dans le r cipient de cuisson en c ramique Ajoutez le r ti Placez la mijoteuse
7. un voyant lumineux celui ci s allume lorsque le fait tout est activ En r gle g n rale la plupart des associations de viande et de l gumes ont besoin de 8 10 heures de cuisson sur LO ou de 4 6 heures de cuisson sur HIGH Ne cuisinez pas d aliments si l appareil est r gl sur Maintien au chaud car la temp rature n est pas suffisante pour cuire des aliments Utilisez le r glage Maintien au chaud uniquement pour 4 maintenir au chaud des aliments d j cuits afin qu ils soient pr ts pour le service Evitez de retirer le couvercle lorsque des aliments mijotent car cela augmentera la dur e de cuisson en raison de la chute de temp rature provoqu e Retirez le couvercle uniquement lorsque cela se r v le n cessaire afin de m langer de temps autre ou d ajouter des ingr dients Soulevez toujours le couvercle doucement en dirigeant la vapeur loin de vous 5 Une fois que les aliments sont cuits r duisez la temp rature sur Maintien au chaud ou positionnez la commande sur OFF D branchez la fiche de la prise secteur apr s utilisation Laissez le fait tout refroidir compl tement avant de le nettoyer Il est possible que de la fum e et une l g re odeur se d gagent pendant le chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication c est tout fait normal Des bruits d expansion contraction peuvent tre produits pendant le chauffage et le refroidissement c est tout fait normal NETTOYAGE DE VOTR
8. la discr tion de Focus Electrics LLC Cette garantie s applique aux appareils m nagers d int rieur uniquement La garantie de Focus Electrics LLC ne couvre aucune d t rioration notamment la d coloration de toute surface anti adh sive de cet appareil La garantie de Focus Electrics LLC est nulle et non avenue comme d termin uniquement par Focus Electrics LLC si l appareil est d t rior en raison de tout accident de toute mauvaise utilisation ou de tout abus de toute rayure de toute surchauffe ou si l appareil est modifi de quelque mani re que ce soit ou s il est utilis l ext rieur du cadre d un int rieur domestique Cette garantie vous conf re des droits particuliers ll possible que vous ayez galement d autres droits qui sont susceptibles de varier d un tat un autre CETTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIABILITE D ADAPTATION A UN USAGE PARTICULIER DE FONCTIONNEMENT OU AUTRE QUI SONT PAR LA PRESENTE EXCLUES EN AUCUN CAS FOCUS ELECTRICS LLC NE POURRA ETRE CONSIDERE COMME RESPONSABLE DE TOUTE D T RIORATION QUE CELLE CI SOIT DIRECTE IMM DIATE INDIRECTE PREVISIBLE UNE CONSEQUENCE O PARTICULI RE RESULTANT DE L UTILISATION DE CET APPAREIL OU EN RAPPORT AVEC SON UTILISATION Si vous pensez que cet appareil est d fectueux ou a besoin d tre r par pendant la dur e de sa garantie rapportez le au lieu de lachat d origine Pour de plus am
9. n el tiempo indicado Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Nutritiva sopa de fideos con pollo 2 2 libras de trozos de pollo sin piel si lo desea 6 tazas de agua 1 cebolla mediana picada 6 zanahorias cortadas en trocitos de 2 pulgada 5 palitos de apio cortados en trocitos de pulgada 1 lata de 14 5 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 1 cucharadas de caldo de pollo instant neo 1 cucharada de de hojuelas secas de perejil 1 cucharadita de sal 1 2 cucharadita de hojas secas de romero 1 2 cucharadita de pimienta 1 taza de fideos finos de huevo sin cocer Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine en la olla cer mica todos los ingredientes excepto los fideos de huevo Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que el pollo y las verduras est n blandos 2 Retire los trozos de pollo de la olla cer mica y ap rtelos para que se enfrien un poco Fije el control en HI alta y agregue los fideos revolvi ndolos para combinarlos Tape la olla y contin e cocinando durante 30 minutos 3 Retire los huesos y corte la carne en trozos comestibles Vuelva a poner la carne en la olla cer mica y cocine hasta que los fideos est n blandos Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Asado de res
10. scratches as weakened glass and ceramic can shatter during use Discard immediately See Replacement Part section in this booklet on how to obtain a replacement part Do not attempt to repair this appliance yourself For household use only To prevent burns personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings A HEAT PRECAUTIONS e Do not touch hot surfaces Use handles and knobs where provided Use hot pads or oven mitts if you lift or carry the cooking vessel or cover when it is hot Do not move an appliance containing hot oil or other hot liquids e Lift cover slowly directing steam away from you e Set cooking vessel and cover on hot pad trivet or other heat protective surface Do not set hot cooking vessel or cover directly on the counter table or other surface Do not preheat the heating base Do not add frozen cold foods or liquids into heated cooking vessel Sudden temperature change may cause the cover or cooking vessel to crack or shatter Do not use the cooking vessel or cover on the stovetop under the broiler in the freezer or in the oven You may use the cooking vessel in the microwave oven but do not place the glass cover in the microwave oven as it has a metal ring 2 To prevent electrical shock personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings ELECTRICITY PRECAUTIONS e To protect against electric
11. con verduras 3 3 libras de asado de res sal y pimienta al gusto 1 cebolla grande cortada en cuadrados o rebanada 6 zanahorias cortadas en trocitos de 1 pulgada 6 papas medianas cortadas en cuadrados y en mitades 1 2 taza de agua Tiempo de cocci n LO baja 9 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Silo desea dore el asado en una sart n sobre una estufa o cocina a fuego mediano antes de colocarlo en la olla cer mica Sazone a gusto Coloque las verduras alrededor del asado Agregue el agua 2 Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que la carne y las verduras est n blandas Para que la carne quede bien cocida el term metro debe indicar 170 F Si lo desea espese los jugos mezclando 2 cucharadas de maicena y 2 cucharadas de agua Fije el control en HI alta y revuelva lentamente la mezcla hasta que quede espesa Rinde 6 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Sopa de minestr n 3 tazas de agua 2 latas de 10 5 onzas de caldo de pollo 1 cebolla mediana picada 3 zanahorias cortadas en cubos 1 calabac n mediano cortado por la mitad y en rebanadas de 2 de pulgada 1 2 tazas de col picada 1 lata de 15 onzas de garbanzos sin drenar 3 latas de 14 5 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 5 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado optativo 2 dientes de ajo picados 1
12. cucharaditas de aderezo italiano 1 cucharadita de sal 1 2 cucharadita de pimienta 1 3 taza de macarrones peque os con forma de codo u otros fideos sin cocer Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine todos los ingredientes en la olla cer mica excepto los macarrones revu lvalos para mezclarlos bien Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que las verduras est n blandas 2 Suba la temperatura al ajuste HI alta y agregue los macarrones revu lvalos para mezclarlos bien Tape la olla y cocine durante 30 minutos Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir Asado de cerdo a las hierbas 4 dientes grandes de ajo cortados en cuadrados 5 libras de asado de cerdo con o sin huesos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de tomillo molido 1 2 cucharadita de salvia pulverizada 1 2 cucharadita de clavos de especia molidos 1 cucharadita de c scara de lim n cernida 1 2 taza de agua 3 cucharadas de maicena optativo 3 cucharadas de agua optativo Tiempo de cocci n LO baja 9 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Corte 16 cavidades peque as en el asado e introduzca los trozos de ajo En un recipiente peque o combine la sal el tomillo la salvia los clavos de especia y la c scara de lim n Introd zcalos en el asado de cerdo frot ndolos 2 Vierta
13. dans le socle chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce qu un thermom tre viande ins r dans le centre du r ti affiche au moins 77 C 170 F 3 Laissez reposer le r ti pendant 10 15 minutes avant de le couper en tranches Retirez les morceaux d ail Les jus de cuisson peuvent tre paissis en sauce Dissoudre la maizena dans l eau R glez le thermostat HI M langez lentement dans les sucs de la viande jusqu paississement Pour 6 8 personnes R ti de b uf aux l gumes 3 3 livres r ti de b uf sel et poivre 1 gros oignon coup en quatre ou en tranches 6 carottes en d s de 2 5 cm 6 pommes de terre moyennes coup es en 4 et en 2 1 2 tasse eau Temps de cuisson LO 9410 heures HI 5 6 heures 1 Au besoin faites dorer le r ti dans une po le sur feu moyen cuisini re avant de le transf rer dans la mijoteuse en c ramique Assaisonnez votre go t Disposez les l gumes autour du r ti Ajoutez l eau 2 Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que la viande et les l gumes soient tendres Un thermom tre viande doit indiquer 170 F pour une viande cuite c ur paississez les jus de cuisson en ajoutant 2 c soupe de ma zena m lang es 2 c soupe d eau si d sir R glez le thermostat HI et m l
14. de 411 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 1 2 c soupe bouillon de poulet instantan 1 c soupe flocons de persil s ch 1 c th sel lo c th de feuilles de romarin s ches 1 2 c th poivre 1 tasse nouilles aux ufs fines crues Temps de cuisson LO 8 10 heures HI 5 6 heures 1 Combinez tous les ingr dients sauf les nouilles aux ufs dans le r cipient en c ramique Placez la mijoteuse dans le socle chauffant couvrez et faites cuire la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet et les l gumes soient tendres 2 Retirez les morceaux de poulet du r cipient et mettez les de c t pour les laisser l g rement refroidir R glez la temp rature sur HI et ajoutez les nouilles en m langeant intimement Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes 3 Pendant ce temps d sossez le poulet et coupez le en petits morceaux Remettez la viande dans la mijoteuse et faites cuire jusqu ce que les nouilles soient tendres Pour 6 8 personnes R glez LO au besoin pour le service Minestrone 3 tasses eau 2 bo tes de 310 ml de bouillon de poulet 1 oignon moyen hach 3 carottes en d s 1 courgette moyenne coup e en deux dans le sens de la longueur puis en tranches de 6 mm de largeur 1 2 tasse chou hach 1 bo te de 425 g de pois chiches non goutt s 3 bo te de 411 g de tomates enti res
15. fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way Do not use an outlet or extension cord if the plug fits loosely or if the outlet or extension cord feels hot e Keep the cord away from hot parts of the appliance and hot surfaces during operation To prevent burns or other personal injuries to children read and follow all instructions and warnings PRECAUTIONS FOR USE AROUND CHILDREN Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children Do nat allow children to operate or be near the crockery cooker as the outside surfaces are hot during use Do not allow cord to hang over any edge where a child can reach it Arrange cord to avoid pulling tripping or entanglement SAVE THESE INSTRUCTIONS USING YOUR CROCKERY COOKER Cover Knob Glass Cover AS Ceramic Crock Temperature Knob y Rubber Feet Before using your Crockery Cooker the first time clean the entire appliance according to the cleaning instructions 1 Place heating base on dry level heat resistant surface away from any edge 2 Place foods into cooking vessel cover and place into heating base If you wish to brown or precook any foods before slow cooking this must be done in a different cooking utensil on top of the range Never place ceramic cooking vessel on top of range as it will break from direct contact w
16. has failed or requires service within its warranty period please contact the Focus Electrics Customer Service Department at 866 290 1851 or e mail us at service focuselectrics com A receipt proving the original purchase date will be required for all warranty claims hand written receipts are not accepted You may also be required to return the appliance for inspection and evaluation Return shipping costs are not refundable Focus Electrics is not responsible for returns lost in transit Valid only in USA and Canada REPLACEMENT PARTS Replacement parts if available may be ordered directly from Focus Electrics LLC several ways Order online at www focuselectrics com e mail service focuselectrics com over the phone by calling 866 290 1851 or by writing to Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 To order with a check or money order please first contact Customer Service for an order total Mail your payment along with a letter stating the model or catalog number of your appliance which can be found on the bottom or back of the unit a description of the part or parts you are ordering and the quantity you would like Your check should be made payable to Focus Electrics LLC Your state province s sales tax and a shipping fee will be added to your total charge Please allow two weeks for processing and delivery This manual contains important and helpful information regarding
17. into bite size pieces Return meat to cooking vessel stir to combine 4 Set control to HI Combine cornstarch and water stir slowly into stew until thickened Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Slow Cooker Stew 2 2 Ibs beef stew meat cut into 1 inch pieces 1 medium onion chopped 6 carrots cut into 2 inch pieces 4 ribs celery cut into 12 inch pieces 5 medium potatoes cut into inch pieces 1 28 ounce can whole tomatoes undrained cut up 10 5 ounce cans beef broth 6 tbsp Worcestershire sauce 2 tbsp dried parsley flakes s bay leaves tsp salt l tsp pepper 3 tbsp quick cooking tapioca Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours Combine all ingredients in ceramic cooking vessel stir to blend Place ceramic vessel into the heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat and vegetables are tender Remove bay leaves before serving Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired 7 Chili lbs lean ground beef or turkey cups chopped onion cups chopped green pepper 2 garlic cloves minced 3 28 ounce cans whole tomatoes undrained cut up 1 15 ounce can kidney beans undrained tbsp chili powder tsp ground cumin tsp salt tsp pepper Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 4 to 5 hours Ly po Brown ground beef or turkey with onion green pepper and garlic in skillet over medium heat of range unit Remove e
18. laissez pas pendre le cordon un endroit accessible un enfant Disposez le cordon de mani re ce que personne ne puisse tirer ou tr bucher dessus ni s emm ler dedans CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS UTILISATION DE VOTRE FAIT TOUT CROCKERY Poign e du couvercle Couvercle de verre AS Platen c ramique Bouton de r glage de la temp rature Pieds en caoutchouc Avant d utiliser votre fait tout pour la premi re fois veuillez nettoyer la totalit de l appareil conform ment aux consignes de nettoyage 1 Placez le socle chauffant sur une surface s che plane et r sistante la chaleur loin du bord 2 Placez les aliments dans la marmite de cuisson couvrez la puis placez la l int rieur du socle chauffant Si vous souhaitez faire dorer ou pr cuire tout aliment avant la cuisson lente ceci doit tre effectu dans un autre ustensile de cuisine au dessus de la gazini re Ne placez jamais la marmite de cuisson en c ramique sur la gazini re car celle ci se briserait en cas de contact direct avec une source de chaleur 3 Apr s avoir positionn le r gulateur de temp rature sur OFF branchez le cordon d alimentation une prise secteur 120 volt AC uniquement Le voyant s allume lorsque le fait tout est branch 4 R glez la commande de temp rature sur LO Faible ou sur HIGH Fort et faites cuire les aliments pendant la dur e recommand e dans la recette Si votre fait tout dispose d
19. lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements Lorsque vous utilisez des appareils lectriques prenez toujours les pr cautions de base notamment e Lisez toutes les instructions y compris ces mises en garde importantes et le mode d emploi et d entretien d crit dans ce manuel N utilisez pas l appareil pour une autre utilisation que celle indiqu e L utilisation d accessoires non recommand s par Focus Electrics risque de causer des blessures e N utilisez pas cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il a t d t rior de quelque mani re que ce soit Pour tout renseignement concernant les r parations voir la page de garantie e N utilisez pas la marmite de cuisson ni le couvercle en verre si ceux ci sont caill s fendus ou comportent des rayures profondes car le verre et la c ramique fragilis s risquent de se briser pendant l utilisation Mettez les au rebut imm diatement Voir la section des Pi ces de rechange de ce livret pour savoir comment obtenir une pi ce de rechange N essayez pas de r parer cet appareil vous m me Pour usage domestique uniquement Pour carter tout risque de br lure blessure et d g ts mat riels lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements PR CAUCIONS LI ES LA CHALEUR e Ne touchez pas les surfaces a haute temp rature Utilisez les poign es rectangulaires et rondes lorsque celles ci sont fournies Ut
20. m talliques risque de rayer la marmite en c ramique Les aliments seront mijot s quels que soient les param tres de cuisson Le r glage d termine la dur e n cessaire pour parvenir au mijotage Si la marmite de cuisson est remplie moins de la moiti les dur es de cuisson sugg r es devraient tre r duites Les morceaux de viande les moins tendres et les moins chers conviennent mieux une cuisson lente que les morceaux de viandes plus on reux Retirez tout exc s de graisse de la viande lorsque cela se r v le possible avant la cuisson lente Si vous le souhaitez retirez la peau de la volaille avant la cuisson Les l gumes crus sont plus longs cuire que les viandes car le liquide mijote plus qu il ne bout D coupez les l gumes en petits morceaux de tailles homog nes pour une cuisson r guli re Vous pouvez remplir la marmite de cuisson la nuit pr c dant la cuisson avant de la placer au r frig rateur Lorsque tout est pr t placez la marmite de cuisson sur le socle chauffant et faites cuire Le r chauffement progressif ne d t riorera pas la marmite de cuisson 5 Ins rez un thermom tre de cuisine dans les r tis les jambons ou les poulets entiers pour vous assurer que les viandes sont cuites la temp rature recommand e Les poissons frais ou crus et les fruits de mert se d composent pendant les longues heures de la cuisson Ajoutez ces ingr dients une heure avant de servir Le lait la cr me
21. sure et le fromage naturel se d composent pendant les longues heures de cuisson Ajoutez ces ingr dients justen avant le service ou remplacez les par des soupes en boite cr meuses condens es non dilu es ou du lait d shydrat Les fromages affin s ont tendance produire de meilleurs r sultats que les fromages vieillissement naturel e Vous pouvez ajouter du riz et des p tes crus pendant la derni re heure de cuisson Si vous les ajoutez crus assurez vous qu au moins deux mesures de liquide se trouvent dans le pot de cuisson Remuez de temps en temps pour viter que les aliments n adh rent aux parois du r cipient RECETTES ll est possible qu un grand nombre de vos recettes pr f r es soit adapt pour une pr paration avec le Fait tout The Crockery de West Bend Pour cuisiner ces recettes l aide de votre appareil utilisez le guide ci apr s Si votre recette indique une Cuisez sur LO Cuisez sur HIGH cuisson de pendant pendant 30 minutes 6 a8 heures 3 4 heures 35 60 minutes 8 10 heures 5 a 6 heures 1 3 heures 10 12 heures 7 8 heures Nous avons inclus certaines de nos recettes pr f r es avec le Fait tout The Crockery de West Beng pour vous aider d marrer Boeuf sal et chou 3 4 livres poitrine de b uf sal 1 oignon moyen en tranches 1 2 c th graines de c leri 1 3 c th graines de moutarde 1 gousse d ail minc e 1feuille de laurier 1
22. the safe use and care of your new Focus Electrics product For future reference attach dated sales receipt for warranty proof of purchase and record the following information Date purchased or received as gift Where purchased and price if known Item number and Date Code shown bottom back of product 12 L5777 04 09 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC Printed in China WEST BEND MIJOTEUSE CROCKERY 5 6 LITRES Manuel d instructions Enregistrez ce produit et d autres produits Focus Electrics sur notre site Web www registerfocus com Mises en garde importantes 2 Pr cautions li es la chaleur oooooocccnccinncccnnccnonccnonccnnrncnnrccrorrn nono cnn rar rara 2 Pr cautions li es l lectricit ss 3 Pr cautions lors d une utilisation autour d enfants oooocoonnccnnncnnnccnnnccnncccnanccnancnnncnn 4 Utilisation de votre fait tout Crockery narran 4 Nettoyage de votre fait tout Crockery narran 5 Astuces pour la cuisson en fait tout rnnrn narran cnn 5 Recettes nn entire evita ALA Nate dae ee uote 6 Garat indios D ee eet 12 CONSERVEZ CE MANUEL D INSTRUCTIONS POUR REFERENCE FUTURE 2009 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC www focuselectrics com Pour carter tout risque de blessure et de d g ts mat riels
23. E AUTOCUISEUR CROCKERY Laissez la totalit de l appareil socle marmite de cuisson et couvercle refroidir avant tout nettoyage Placez la marmite de cuisson et le couvercle sur une surface s che r sistante la chaleur pour un refroidissement progressif Ne faites pas couler d eau froide sur la marmite de cuisson ou sur le couvercle haute temp rature ceux ci risqueraient de se fissurer en cas de refroidissement brusque Essuyez la base chauffante et le cordon l aide d un chiffon humide apr s avoir d branch l appareil et une fois que son socle a refroidi 2 La marmite de cuisson et le couvercle peuvent tre lav s l eau savonneuse chaude la main ou au lave vaisselle Evitez tout contact entre les pi ces afin d viter toute d t rioration Utilisez un d tergent non abrasif ou une p te de soda de cuisine pour liminer les t ches N utilisez pas de tampons r curer m talliques ni de d tergents Essuyez l appareil avec du vinaigre distill afin d liminer les t ches d eau ou les d p ts min raux Lavez nouveau l eau savonneuse chaude rincez et s chez ASTUCES POUR LA CUISSON EN FAIT TOUT M langez les aliments de temps en temps pour r duire l adh rence des aliments aux parois de la marmite de cuisson Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en plastique en caoutchouc en bois ou des ustensiles non m talliques avec la marmite de cuisson L utilisation d ustensiles de cuisine
24. NTE DOCUMENTO FOCUS ELECTRICS LLC RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DA OS YA SEAN DIRECTOS INMEDIATOS INCIDENTALES PREVISIBLES CONSECUENTES O ESPECIALES QUE SURJAN DEL USO DEL APARATO ELECTRODOM STICO O GUARDEN RELACI N CON EL MISMO Si dentro del per odo de garant a usted considera que el aparato electrodom stico presenta fallas o requiere servicio devu lvalo al lugar de compra original Para obtener mayores detalles comun quese con el Departamento de Servicio al Cliente al 866 290 1851 o por correo electr nico service focuselectrics com Los gastos de devoluci n no son reembolsables Los recibos escritos a mano no son v lidos Focus Electrics LLC no se hace responsable de las devoluciones perdidas en tr nsito V lido s lo en EE UU y Canad REPUESTOS Solicite los repuestos a Focus Electrics LLC directamente en l nea en www focuselectrics com Replacement Parts llamando o enviando un mensaje de correo electr nico al departamento de servicios al n mero direcci n antedichos o escribiendo a Focus Electrics LLC Repuestos O puede llamarnos o enviarnos un mensaje de correo electr nico al departamento de servicios al n mero direcci n antedichos o escribi ndonos a Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 EE UU Cerci rese de incluir el n mero de cat logo modelo del aparato electrodom stico situado en la parte inferior posterior de la unidad as como la descripci
25. a solamente cuando sea necesario agitar ocasionalmente o agregar ingredientes Siempre levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted Una vez cocinado el alimento reduzca la temperatura ajustando el control de temperatura a Keep Warm para servir o apague la unidad ajust ndolo a la posici n OFF Tras usarse desenchufe el cord n el ctrico del tomacorriente Permita que la olla el ctrica se enfr e por completo antes de limpiarla Al calentarla podr emitirse una peque a cantidad de humo y o un leve olor a causa de la emanaci n de aceites usados en la fabricaci n esto es normal Durante el calentamiento y enfriamiento pudieran ocurrir algunos ruidos menores de expansi n y contracci n esto es normal C MO LIMPIAR SU OLLA EL CTRICA Permita que la unidad entera base olla de cer mica y tapa se enfr e antes de empezar a limpiarla Para que se enfr e gradualmente coloque la olla sobre una superficie seca y que ofrezca protecci n contra el calor No deje caer agua fr a sobre la olla o la tapa calientes pues pudieran rajarse si se enfr an de repente Una vez se haya desenchufado la unidad y la base se haya enfriado pase un trapo h medo sobre la base de calentamiento y el cord n el ctrico La olla y la tapa pueden lavarse a mano con agua jabonosa caliente o lavarse en el lavavajillas Evite que las piezas hagan contacto entre s para prevenir cualquier da o a las mismas
26. angez lentement jusqu paississement Pour 6 personnes R glez LO au besoin pour le service Haricots cuits la mode de Boston 4 tasses haricots secs en grains 12 tasses eau 1 c a th sel 1 gros oignon hach 2 livre porc sal en d s de 2 5 cm 1 3 tasse m lasse a tasse ketchup 4 tasse sucre roux 1 c soupe moutarde s che Temps de cuisson LO 15 18 heures 1 Rincez et triez les haricots Placez les avec l eau le sel l oignon et le porc sal dans la mijoteuse en c ramique Placez le r cipient dans son socle chauffant couvrez et faites cuire sur LO pendant 13 15 heures ou toute une nuit jusqu ce que les haricots soient tendres 2 gouttez les haricots en r servant 2 tasses de liquide Remettez les dans la mijoteuse Dans un bol m langez le liquide de cuisson mis de c t et tous les autres ingr dients Versez sur les haricots et m langez Couvrez et faites cuire sur LO pendant 2 3 heures pour m langer les ar mes 3 litres environ 12 16 portions 10 11 GARANTIE DU PRODUIT Garantie de l appareil limit e 1 an Focus Electrics LLC garantit le pr sent appareil contre tout d faut de pi ce et de main d oeuvre pendant 1 an compter de la date de l achat initial condition que l appareil soit utilis et entretenu conform ment au mode d emploi de Focus Electrics LLC Toute pi ce d fectueuse de l appareil sera r par e ou remplac e sans frais
27. arbanzo beans undrained 3 14 5 ounce cans whole tomatoes undrained cut up 5 slices bacon cooked amp crumbled optional 2 garlic cloves minced 1 tsp Italian seasoning 1 tsp salt tsp pepper cup small elbow macaroni or other pasta uncooked Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours Combine all ingredients except macaroni in the ceramic vessel stir to blend Place cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until vegetables are tender Increase heat to HI setting and add macaroni stir to blend Cover and cook for 30 minutes Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Herbed Pork Roast 4 large garlic cloves quartered 5 lbs pork roast boneless or bone in 1 tsp salt 1 tsp ground thyme 4 tsp rubbed sage tsp ground cloves 1 tsp grated lemon peel cup water 3 tbsp cornstarch optional 3 tbsp water optional Cooking Time LO 9 to 10 hours HI 5 to 6 hours Cut 16 small pockets into roast and insert garlic pieces In small bowl combine salt thyme sage cloves and lemon peel Rub on pork roast Pour cup water into the ceramic cooking vessel Add roast Place vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat thermometer inserted into center of roast reads 170 F or higher Allow roast to stand 10 to 15 minutes before carving Remove garlic pieces Juices may
28. as est n calientes No mueva artefacto electrodom stico alguno que contenga aceite u otros l quidos calientes Levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted Coloque la olla o la tapa sobre una almohadilla un tr bede u otra superficie que proteja contra el calor No coloque la olla caliente directamente sobre la encimera la mesa u otra superficie No precaliente la base de calentamiento No agregue alimentos o l quidos congelados frios dentro de la olla caliente Un cambio repentino de temperatura puede causar que la tapa o la olla se rajen o hagan a icos No coloque la olla o la tapa sobre la estufa debajo de la parrilla en el congelador o en el horno Usted puede colocar la olla dentro del horno de microondas pero no la tapa de vidrio dado que sta lleva puesta un aro de metal Para evitar descargas el ctricas lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias e PRECAUCIONES EL CTRICAS Para protegerse contra descargas el ctricas no sumerja el cable enchufes u otras partes el ctricas en agua u otros l quidos e No opere aparato electrodom stico alguno con el cord n el ctrico o el enchufe da ado e No use este aparato a la intemperie e No enchufe el cord n el ctrico al tomacorriente a menos que la olla est apagada posici n OFF e Cuando no est usando el artefacto o antes de limpiarlo siempre coloque e
29. as le cordon les fiches ni aucune autre pi ce lectrique dans l eau ni dans tout autre liquide e N utilisez aucun appareil lectrique dont le cordon ou la fiche est en mauvais tat e N utilisez pas cet appareil l ext rieur e Ne branchez pas cet appareil la prise secteur si le fait tout n est pas positionn sur OFF e Positionnez toujours la commande sur OFF puis d branchez l appareil lectrique de la prise secteur lorsque vous ne l utilisez pas et avant de le nettoyer Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pi ces e Attention Risque de choc lectrique Cuisinez uniquement dans un ustensile de cuisine amovible ne tentez pas d effectuer une cuisson directement l int rieur du socle chauffant e Le cordon d alimentation fourni est court pour r duire les risques qu une personne se prenne les pieds ou tr buche sur un cordon plus long Des cordons d alimentations plus longs d tachables ou des cordons de rallonge sont disponibles et peuvent tre utilis s condition de faire preuve de prudence lors de leur utilisation Bien que Putilisation d un cordon de rallonge ne soit pas recommand e si vous devez en utiliser un la puissance nominale indiqu e pour le cordon d alimentation d tachable ou pour le cordon de rallonge devrait tre au moins aussi importante que la puissance nominale de l appareil Si l appareil est de type raccord la terre le cordon de rallonge devrait t
30. be thickened for gravy if desired Dissolve cornstarch in water Set control to HI Stir slowly into juices until thickened Serves 6 to 8 Beef Roast with Vegetables 3 3 2 lbs beef roast salt and pepper to taste 1 large onion quartered or sliced 6 carrots cut into 1 inch pieces 6 medium potatoes quartered and halved 1 cup water Cooking Time LO 9 to 10 hours HI 5 to 6 hours If desired brown roast in skillet over medium heat of range unit before placing into ceramic cooking vessel Season as desired Place vegetables around roast Add water Place ceramic vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until meat and vegetables are tender Meat thermometer should read 170 F for well done Thicken juices with mixture of 2 tablespoons cornstarch and 2 tablespoons water if desired Set control to HI and slowly stir mixture into juices until thickened Serves 6 Set at LO for serving if desired Boston Baked Beans 4 cups dried navy beans 12 cups water 1 tsp salt 1 large onion chopped lbs salt pork cut into 1 inch cubes WE cup molasses i cup ketchup a cup brown sugar 1 tosp dry mustard Cooking Time LO 15 to 18 hours Rinse and sort beans Place beans water salt onion and salt pork in ceramic cooking vessel Place vessel into heating base cover and cook at LO for 13 to 15 hours or overnight until beans are tender Drain beans reserving 2 cup
31. entamiento gradual no da ara a la olla Inserte un term metro de carne dentro de los asados jamones o pollos enteros para asegurarse de que las carnes se hayan cocido hasta la temperatura recomendada El pescado fresco y el descongelado al igual que los mariscos se despedazan si se cuecen durante largas horas Agregue estos ingredientes una hora antes de servir La leche la crema agria y los quesos naturales se descomponen si se cuecen durante largas horas Agregue estos ingredientes justo antes de servir o sustit yalos con sopas cremosas condensadas en lata o con leche evaporada Los quesos procesados tienden a dar mejores resultados que los quesos a ejados naturalmente e Arroz y pasta sin cocinar puede agregarse durante la ltima hora del tiempo de cocci n Si se agregan sin cocinar aseg rese de que hayan por lo menos dos tazas de l quido en la olla el ctrica Agite ocasionalmente para evitar que se pegue la comida RECETAS Muchas de sus recetas favoritas pueden adaptarse a la Olla El ctrica West Bend Crockery Para ello utilice la siguiente gu a Si la receta recomienda Cocinar en LO baja baja CIEMAT ar en HIGH 30 minutos 6 a 8 horas 3 a 4 horas 35 a 60 minutos 8 a 10 horas 5 a 6 horas 1 a3 horas 10 a 12 horas 7 a 8 horas Para que le sirvan como primer paso hemos incluido algunas de nuestras recetas favoritas que usan la Olla El ctrica West Bend Crockery Pecho de res curado y col 3
32. envoi sous deux 2 semaines Ce guide contient des renseignements importants et utiles concernant l utilisation sans danger et l entretien de votre nouveau produit Focus Electrics LLC Pour une consultation ult rieur fixez le re u de caisse dat pour la preuve d achat n cessaire la garantie puis inscrivez les renseignements ci dessous Date d achat ou de r ception en cadeau Lieu d achat et prix si connus Num ro de l article et Code de la date indiqu s au bas dos du produit 12 L5777 04 09 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC Imprim en Chine WEST BEND OLLA CROCKERY CON CAPACIDAD PARA 6 7 CUARTOS DE GALON Manual de instrucciones Registre ste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio www registerfocus com en Internet Precauciones importantes 2 Precauciones de calentamiento ooocococccinncccccccoccconnnnnoncnnnnconnnnnnncnnnnnonnnnnnnnnnnnnenannnnns 2 Precauciones el ctricas 0000 id 3 Precauciones de USO Cerca de ni os nennt 4 C mo usar su Olla el ctrica 4 C mo limpiar su olla el ctrica 5 Sugerencias para cocinar con la olla el ctrica 5 Recetas iii A ad Aa 6 Garanta A ee eee iced edn a ed ee 12 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO 2009 West Bend una Marca de Focus Elect
33. gradual warming will not harm the cooking vessel Do not preheat the heating base e Inserta meat thermometer into roast hams or whole chickens to ensure meats are cooked to recommended temperature Fresh or thawed fish and seafood fall apart during long hours of cooking Add these ingredients an hour before serving e Milk sour cream and natural cheese break down during long hours of cooking Add these ingredients just before serving or substitute with undiluted condensed creamed canned soups or evaporated milk Processed cheese tends to give better results than naturally aged cheese e Rice and pasta may be added uncooked during the last hour of cooking time If added uncooked make sure there are at least two cups of liquid in the cooking vessel Stir occasionally to prevent sticking RECIPES Many of your favorite recipes may be adapted to the West Bend Crockery Cooker To do so use the following guide If your reci e says to cook Cook at LO for Cook at HIGH for or A Re ermal 30 minutes 6 to 8 hours 3 to 4 hours 35 to 60 minutes 8 to 10 hours 5 to 6 hours 1 to 3 hours 10 to 12 hours 7 to 8 hours We have included some of our favorite recipes using the West Bend Crockery Cooker to get you started Corned Beef and Cabbage 3 4 lbs Corned beef brisket 1 medium onion sliced is tsp celery seed tsp mustard seed 1 clove garlic minced 1 bay leaf 1 small head cabbage
34. gt taza de agua en la olla cer mica Agregue el asado Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado o hasta que el term metro para carne introducido en el centro del asado indique 170 F o m s 3 Deje reposar el asado durante 10 a 15 minutos antes de trincharlo Retire los trozos de ajo Si lo desea espese los jugos para preparar salsa Disuelva la maicena en agua Fije el control en HI alta Revuelva lentamente los jugos hasta que queden espesos Rinde 6 a 8 porciones Frijoles horneados estilo Boston 4 tazas de frijoles blancos secos 12 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 cebolla grande picada 1 3 libra de cerdo salado cortado en cubos de 1 pulgada 1 3 taza de melaza 9 taza de ketchup 9 taza de az car rubio 1 cucharada de mostaza seca Tiempo de cocci n LO baja 15 a 18 horas 1 Enjuague y separe los frijoles Coloque en la olla cer mica los frijoles el agua la sal la cebolla y el cerdo salado Coloque la olla en la base calentadora t pela y cocine en LO baja durante 13 a 15 horas o durante la noche hasta que los frijoles est n blandos 2 Drene los frijoles conservando 2 tazas de l quido Vuelva a poner los frijoles en la olla cer mica En un recipiente combine el l quido de los frijoles con el resto de los ingredientes Vierta los frijoles y revu lvalos para mezclarlos bien Tape la olla y cocine en LO baja durante 2 a 3 horas para mezcla
35. idir Pendant ce temps d sossez le poulet et coupez le en petits morceaux Remettez le dans la mijoteuse m langez intimement 4 R glez le thermostat HI Combinez la maizena et l eau m langez lentement dans le rago t jusqu ce que la sauce paississe Pour 6 8 personnes R glez sur LO pour servir au besoin Chili 2 livres b uf ou dinde hach e maigre 1 tasse oignon hach 1 tasse poivron vert hach 2 gousses d ail minc es 8 bo te de 793 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 1 bo te de 425 g de haricots en grains non goutt s 2 2 c soupe chili en poudre 1 2 c th cumin en poudre 1 2 c th sel 9 c th poivre Temps de cuisson LO 8 10 heures Hi 4 5 heures Faites dorer le b uf ou la dinde avec l oignon le poivron vert et l ail dans une po le sur feu moyen cuisini re Egouttez l exc s de graisse Transf rez le m lange dans le r cipient en c ramique Ajoutez les autres ingr dients m langez intimement Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et faites cuire la temp rature souhait e pendant la dur e indiqu e Pour 6 8 personnes R glez sur LO pour servir au besoin Soupe au poulet et aux nouilles 2 2 L livres de morceaux de poulet sans la peau si d sir 6 tasse eau 1 oignon moyen hach 6 carottes en d s de 1 cm 5 c tes de c leri en d s de 1 cm 1 bo te
36. iento sobre una superficie seca nivelada y resistente al calor lejos de cualquier borde Coloque los alimentos en la olla t pela y col quela dentro de la base de calentamiento Si desea dorar o precocinar cualquier alimento antes de cocerlo lentamente esto debe hacerse en la estufa usando un utensilio de cocina diferente Jam s coloque la olla de cer mica sobre una estufa pues se quebrar con el contacto directo con el calor Con el control de temperatura en la posici n OFF enchufe el cord n el ctrico solamente en un tomacorriente de 120 voltios CA La luz indicadora se encender al enchufarse la olla el ctrica D w gt Ajuste el control de temperatura a LO o HIGH y cocine durante el tiempo recomendado por la receta Si su olla el ctrica tiene una luz indicadora sta estar encendida cuando la olla el ctrica lo est Como gu a general la mayor a de las combinaciones de carne y vegetales necesitan 8 a 10 horas de cocci n a baja temperatura LO y entre 4 a 6 horas a alta HIGH No cocine los alimentos en el ajuste Keep Warm Mantener caliente ya que la temperatura del mismo no es lo suficientemente caliente para cocinar alimentos Use el punto de ajuste Keep Warm solamente para mantener 4 calientes a los alimentos ya cocidos mientras se sirven Evite retirar la tapa al cocinar con cocci n lenta ya que el tiempo de cocci n aumentar debido a la p rdida de temperatura Retire la tap
37. ilisez des maniques ou des gants anti chaleur si vous soulevez ou d placez la marmite de cuisson ou le couvercle lorsque ceux ci sont chauds Ne d placez pas un appareil contenant de l huile ou d autres liquides haute temp rature Soulevez doucement le couvercle en dirigeant la vapeur loin de vous Laissez reposer la marmite de cuisson et le couvercle sur une manique sur un support de cuisson m tallique ou sur toute autre surface r sistant la chaleur Ne placez pas la marmite de cuisson ou le couvercle haute temp rature directement sur le comptoir la table ou toute autre surface Ne pr chauffez pas le socle de chauffage N ajoutez pas d aliments surgel s froids ni de liquides dans la marmite de cuisson haute temp rature Un brusque changement de temp rature risque de provoquer une fissure du couvercle ou de la marmite de cuisson voire de les faire voler en clats e N utilisez pas la marmite de cuisson ni le couvercle sur la cuisini re sous la r tissoire dans le cong lateur ou au four Vous pouvez utiliser la marmite de cuisson au four micro ondes mais ne placez pas le couvercle en verre au four micro ondes car il comporte un anneau m tallique Pour carter tout risque d lectrocution blessure et d g ts mat riels lisez et suivez toutes ces instructions et avertissements d PR CAUTIONS LI ES L LECTRICIT Pour vous prot ger contre tout choc lectrique n immergez p
38. ith heat 3 With heat control set at OFF plug the cord into a 120 volt AC electric outlet only The signal light will glow when cooker is plugged in 4 Set heat control to LO or HIGH and cook for the time recommended in the recipe As a general guideline most meat and vegetable combinations need 8 to 10 hours of cooking at LO or 4 to 6 hours at HIGH Do not cook foods at Keep Warm setting as temperature is not hot enough to cook foods Use 4 Keep Warm setting only to keep hot cooked food warm for serving Avoid removing cover when slow cooking as cooking time will be increased due to loss of heat Remove cover only when needed to stir occasionally or when adding ingredients Always lift the cover slowly directing the steam away from you After the food is cooked reduce the heat to Keep Warm for serving or turn control to OFF Unplug the cord from the electric outlet after use Allow the appliance to cool completely before cleaning Some smoke and or odor may occur upon heating due to the release of manufacturing oils this is normal Some expansion contraction sounds may occur during heating and cooling this is normal CLEANING YOUR CROCKERY COOKER Allow the entire unit base cooking vessel and cover to cool before cleaning Set cooking vessel and cover on dry heat protective surface for gradual cooling Do not run cold water over hot cooking vessel or cover as they may crack if cooled
39. l 2 hojas de laurel 1 cucharaditas de sal 1 2 cucharadita de pimienta 3 cucharadas de tapioca de cocci n r pida Tiempo de cocci n LO baja 8 a 10 horas HI alta 5 a 6 horas 1 Combine todos los ingredientes en la olla cer mica y revu lvalos para mezclarlos bien 2 Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg n el tiempo indicado o hasta que la carne y las verduras est n blandas Retire las hojas de laurel antes de servir Rinde 6 a 8 porciones Si lo desea fije la temperatura en LO baja para servir 7 Chile 2 libras de de carne molida magra ya sea de res o pavo 1 tazas de cebolla picada 1 tazas de pimiento verde picado 2 dientes de ajo picados 3 latas de 28 onzas de tomates enteros sin drenar cortados en trozos 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos sin drenar 2 cucharadas de chile en polvo 1 1 2 cucharaditas de comino molido 1 2 cucharaditas de sal 9 cucharadita de pimienta Tiempo de cocci n LO baja 8a 10 horas HI alta 4 a 5 horas 1 Dore la carne molida o el pavo con la cebolla el pimiento verde y el ajo en una sart n sobre la estufa o cocina a fuego mediano Elimine el exceso de grasa Vierta la mezcla en la olla cer mica Agregue el resto de los ingredientes revu lvalos para mezclarlos bien 2 Coloque la olla cer mica en la base calentadora t pela y cocine en el ajuste de temperatura deseado seg
40. l control en la posici n OFF apagado y desenchufe el artefacto Permita que se enfr e antes de colocarle o quitarle partes e Advertencia Riesgo de descarga el ctrica Cocine solamente en el recipiente de cocci n no trate de cocinar en la base de calentamiento e Se suministra un cord n el ctrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cord n el ctrico m s largo e Hay disponibles cordones de alimentaci n el ctrica desmontables m s largos o extensiones el ctricas y pueden ser utilizados si se ejerce cuidado al usarlos Mientras el uso de una extensi n el ctrica no es recomendado si usted debe usar una la capacidad el ctrica nominal marcada en el cord n desmontable de alimentaci n el ctrica o la extensi n el ctrica deber ser al menos la misma que la capacidad el ctrica nominal del artefacto electrodom stico Si el artefacto electrodom stico es del tipo conectado a tierra la extensi n el ctrica deber ser un cord n el ctrico de 3 hilos con conexi n a tierra El cord n el ctrico deber a ser extendido de tal manera que no pase sobre encimeras o mesas donde pueda ser tirado por ni os o tropezarse con el mismo Este artefacto tiene un enchufe polarizado una clavija es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de descarga el ctrica este enchufe est dise ado para encajar de una sola manera en un tomacorriente polarizado Invierta el enchufe si ste no encaja c
41. n y la cantidad de repuestos que necesita Junto con esta informaci n incluya su nombre direcci n postal n mero de tarjeta de cr dito Visa o MasterCard la fecha de vencimiento y el nombre tal como aparece en la tarjeta Los cheques deben hacerse pagaderos a Focus Electrics LLC Llame a Servicio a la Clientela para que le informen el monto de la compra Se sumar al total el impuesto de venta estatal que corresponda m s un cargo por despacho y procesamiento La entrega tarda dos 2 semanas Este folleto contiene informaci n importante y til sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto de Focus Electrics LLC Para su propia referencia archive aqu el recibo fechado que sirve de comprobante de compra para la garant a y anote la siguiente informaci n Fecha en que compr o recibi la unidad como regalo D nde se efectu la compra y el precio si lo sabe N mero y c digo de fecha del producto aparece en la parte inferior posterior de la unidad 12 L5777 04 09 West Bend una Marca de Focus Electrics LLC Impreso en China
42. ompletamente en el tomacorriente o en el cable de extensi n Si todav a no encaja p ngase en contacto con un electricista calificado No trate de modificar el enchufe de manera alguna e No use un tomacorriente o cable de extensi n en el cual el enchufe calza flojamente o si el tomacorriente o el cable de extensi n se calientan e Mantenga el cord n el ctrico alejado de las partes calientes del artefacto electrodom stico mientras ste est oper ndose Para prevenir quemaduras u otras lesiones en los ni os lea y acate todas las instrucciones y advertencias PRECAUCIONES DE USO CERCA DE NINOS Se requiere de supervisi n adulta cuando cualquier artefacto electrodom stico sea usado por o cerca de ni os No permita que los ni os usen la olla ni que haya ni os en las inmediaciones de la misma ya que las superficies exteriores de sta se calientan durante el uso No permita que el cable cuelgue de alg n borde donde pueda ser alcanzado por los ni os Coloque el cable de modo que impida lesiones que resulten del halar tropezarse o enredarse en el mismo CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES C MO USAR SU OLLA EL CTRICA Perilla de la Tapa Tapa de Vidrio gt IO N Vasija de Cer mica G gt Fa Perilla de e Ra 2 Temperatura Pies de Goma Antes de usar por primera vez su olla el ctrica Crockery limpiela completamente seg n las instrucciones de limpieza 1 Coloque la base de calentam
43. petit chou pomm coup en quartiers eau Temps de cuisson LO 8 10 heures 1 Placez la poitrine le liquide et les pices du paquet dans le r cipient de cuisson en c ramique Ajoutez l oignon les graines de c leri les graines de moutarde l ail et la feuille de laurier Ajoutez juste assez d eau pour couvrir la poitrine Couvrez et laissez cuire sur LO pendant 8 10 heures ou jusqu ce que la poitrine se d tache la fourchette 2 Durant la derni re heure de cuisson ajoutez les quartiers de chou et continuez la cuisson sur LO Jetez le liquide de cuisson et les pices Pour 6 personnes Rago t 2 2 livres livres de boeuf pour rago t en d s de 2 5 cm 1 oignon moyen hach 6 carottes en d s de 1 cm 4 c tes de c leri en d s de 1 cm 5 pommes de terre moyennes en d s de 1 cm 1 bo te de 793 g de tomates enti res non goutt es et coup es en morceaux 2 bo tes de 310 ml de bouillon de poulet 1 2 c soupe sauce Worcestershire 2 c soupe flocons de persil s ch 2 feuilles de laurier 12 c th sel 1 c th poivre 3 c soupe tapioca cuisson rapide Temps de cuisson LO 8 10 heures HI 5 6 heures 1 M langez tous les ingr dients dans la mijoteuse en c ramique m langez intimement 2 Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que la viande e
44. ples renseignements veuillez contacter le Service client de Focus Electrics au 866 290 1851 ou nous envoyer un e mail service focuselectrics com Les frais de port pour le retour ne sont pas remboursables Les factures manuscrites ne sont pas accept es Focus Electrics LLC n est pas responsable des appareils retourn s qui sont perdus pendant le transport Valable uniquement aux USA et au Canada PI CES D TACH ES Vous pouvez commander des pi ces de rechange directement aupr s de Focus Electrics LLC en commandant en ligne sur le site Internet www focuselectrics com Pi ces de rechange Vous pouvez galement appelez ou envoyer un e mail au service des r parations au num ro l adresse e mail indiqu e ci dessus ou nous crire Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Veillez inclure le num ro du mod le catalogue de votre appareil situ au dessous au dos de l appareil et une description ainsi que la quantit de la pi ce que vous souhaitez commander Indiquez galement votre nom votre adresse postale votre num ro de carte Visa Mastercard la date d expiration et le nom tel qu il figure sur la carte Les ch ques peuvent tre r dig s l ordre de Focus Electrics LLC Appelez le service client pour conna tre le montant de votre achat Les taxes de votre tat ainsi qu un honoraire d exp dition traitement seront ajout s votre prix total Vous recevrez votre
45. r los sabores Rinde aproximadamente 3 cuartos de gal n o 12 a 16 porciones 10 11 GARANTIA DEL PRODUCTO Garantia limitada de 1 a o del aparato electrodom stico Focus Electrics LLC garantiza que este aparato no presentar fallas de material ni fabricaci n durante 1 a o a partir de la fecha original de compra siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones de Focus Electrics LLC Toda pieza del aparato que presente fallas ser reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics LLC Esta garant a rige solamente para el uso domestico en interiores La garant a de Focus Electrics LLC no cubre ning n da o incluyendo la decoloraci n de superficie antiadherente alguna del aparato electrodom stico La garant a de Focus Electrics LLC quedar nula e inv lida seg n lo determine exclusivamente Focus Electrics LLC si el aparato electrodom stico resultase da ado debido a accidentes uso indebido o abuso rayas sobrecalentamiento o si es alterado de alg n modo o no se usa en forma dom stica y en interiores Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Usted tambi n puede tener otros derechos los cuales pueden variar de una jurisdicci n a otra ESTA GARANT A REEMPLAZA A TODAS LAS DEM S GARANT AS IMPL CITAS INCLUYENDO AQU LLAS DE COMERCIABILIDAD E IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESE
46. re reli la terre et compos de trois fils Le cordon devrait tre dispos de mani re ne pas pendre depuis le plan de travail d o il risque d tre tir par des enfants ou d o quelqu un pourrait s y prendre les pieds e Cet appareil est pourvu d une fiche polaris e une lame est plus large que l autre Pour r duire le risque d lectrocution cette fiche est con ue pour s encastrer dans une prise secteur polaris e dans un sens uniquement Si la fiche ne s ins re pas compl tement dans la prise secteur retournez la fiche Si elle ne s encastre toujours pas contactez un lectricien qualifi Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque mani re que ce soit e N utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s y adapte avec un jeu ou si cette prise secteur ou ce cordon de rallonge vous semblent chauds e Maintenez le cordon l cart des pi ces de l appareil et des surfaces haute temp rature pendant l utilisation Pour viter tout risque de br lure et blessure aux enfants lisez et suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements PR CAUTIONS LORS D UNE UTILISATION AUTOUR D ENFANTS Une surveillance troite est n cessaire lorsque vous cet appareil est utilis par ou proximit d enfants Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil ni se tenir proximit dans la mesure o les surfaces ext rieures sont chaudes en cours d utilisation Ne
47. rics LLC www focuselectrics com Para evitar lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Al utilizar aparatos el ctricos siempre deben acatarse las precauciones b sicas de seguridad incluyendo las siguientes Lea todas las instrucciones incluyendo estas precauciones importantes as como las instrucciones de uso y cuidado en este manual No utilice el aparato para usos distintos del indicado El uso de accesorios no recomendados por Focus Electrics puede causar lesiones No opere el electrodom stico cuando no funcione correctamente o haya sido da ado de alg n modo Para informaci n relativa al servicio de reparaciones vea la p gina de garant as No use ni la olla ni la tapa de vidrio si est n desportilladas rajadas o con rayados profundos ya que la cer mica y el vidrio debilitados pueden hacerse a icos al usarse Des chelas inmediatamente Vea en la secci n de Piezas de Repuesto en este folleto c mo obtener una pieza de repuesto No trate de reparar este artefacto electrodom stico usted mismo S lo para uso dom stico Para evitar quemaduras lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias PRECAUCIONES RELATIVAS AL CALOR No toque las superficies calientes Use las asas o perillas donde est n provistas Use almohadillas aislantes o guantes para hornos si va a levantar o portar la olla o la tapa mientr
48. s liquid Return beans to cooking vessel In bowl combine reserved bean liquid with remaining ingredients Pour over beans and stir to blend Cover and cook at LO for 2 to 3 hours to blend flavors Makes about 3 quarts or 12 to 16 servings 10 11 PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Electrics LLC Focus Electrics warrants this appliance from failures in the material and workmanship for one 1 year from the date of original purchase with proof of purchase provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus Electrics discretion This warranty applies to indoor household use only This warranty does not cover any damage including discoloration to any non stick surface of the appliance This warranty is null and void as determined solely by Focus Electrics if the appliance is damaged through accident misuse abuse negligence scratching or if the appliance is altered in any way THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE PERFORMANCE OR OTHERWISE WHICH ARE HEREBY EXCLUDED IN NO EVENT SHALL FOCUS ELECTRICS BE LIABLE FOR ANY DAMAGES WHETHER DIRECT INDIRECT INCIDENTAL FORSEEABLE CONSEQUENTIAL OR SPECIAL ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THIS APPLIANCE If you think the appliance
49. shock do not immerse cord plugs or other electric parts in water or other liquids Do not operate any appliance with a damaged cord or plug Do not use this appliance outdoors e Do not plug cord into wall outlet unless crockery cooker is set in OFF position e Always turn control to OFF and unplug the appliance from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts e Caution Risk of electric shock Cook only in removable cooking vessel do not attempt to cook directly in the heating base e A short power supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord Longer detachable power supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use While use of an extension cord is not recommended if you must use one the marked electrical rating of the detachable power supply cord or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance If the appliance is of the grounded type the extension cord should be a grounding type 3 wire cord The cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can be pulled by children or tripped over e This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit
50. suddenly Wipe the heating base and cord with a damp cloth after it has been unplugged and the base is cool Cooking vessel and cover may be washed using warm soapy water by hand or cleaned in the dishwasher Avoid contact between pieces to prevent damage Use a non abrasive cleanser or baking soda paste to remove stains Do not use metal scouring pads or cleansers Wipe with distilled vinegar to remove water spots or mineral deposits Rewash with warm soapy water rinse and dry CROCKERY COOKING TIPS Stir foods occasionally to reduce sticking to sides of cooking vessel Use only plastic rubber and wooden or non metal cooking tools with cooking vessel Use of metal cooking tools may scratch the ceramic vessel Foods will be brought to a simmer at all cooking settings The setting determines the time needed to reach a simmer If the cooking vessel is filled less then half full suggested cooking times should be reduced Less tender less expensive cuts of meat are better suited to slow cooking then expensive cuts of meat Remove excess fat from meat when possible before slow cooking Remove skin from poultry if desired before cooking Raw vegetables take longer to cook than meats as the liquid simmers rather than boils Cut vegetables into uniform bite size pieces to cook evenly e You may fill the cooking vessel with food the night before cooking and refrigerate When ready place cooking vessel into the heating base and cook The
51. t les l gumes soient tendres Retirez les feuilles de laurier avant de servir Pour 6 8 personnes R glez LO au besoin pour le service Rago t de poulet et de l gumes 2 2 Ye livres morceaux de poulet sans la peau si d sir 5 carottes en d s de 1 cm 3 c tes de c leri en d s de 1 cm 1 bo te de 207 ml de tiges et morceaux de champignons non goutt s 1 bo te de 444 ml de petits oignons entiers non goutt s OU 1 oignon moyen hach 1 sachet de 450 g de petits pois surgel s rinc s l eau chaude 1 c th sel 3 4 c th feuilles de thym s ches 3 4 c th paprika 1 2 c th sauge s che 1 2 c th poivre 1 tasses d eau 1 bo te de 170 g de concentr de tomates 2 bo tes de 310 ml de bouillon de poulet 4 c soupe ma zena 1 3 tasse eau Temps de cuisson LO 8 10 heures HI 5 6 heures 1 Placez les morceaux de poulet les carottes le c leri les champignons les oignons et les petits pois dans la mijoteuse en c ramique Dans un bol moyen m langez le sel le thym le paprika la sauge le poivre l eau le concentr de tomates et le bouillon Versez sur le m lange de poulet 2 Placez le r cipient en c ramique sur le socle chauffant couvrez et cuisez la temp rature d sir e pendant la dur e indiqu e ou jusqu ce que le poulet et les l gumes soient tendres 3 Retirez les morceaux de poulet et mettez les de c t pour les faire refro
52. xcess grease Transfer mixture into ceramic vessel Add remaining ingredients stir to blend Place ceramic vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Hearty Chicken Noodle Soup 2 2 lbs chicken parts skinned if desired 6 cups water 1 medium onion chopped 6 carrots cut into 2 inch pieces 5 ribs of celery cut into 2 inch pieces 1 14 5 ounce can whole tomatoes undrained cut up 1 tbsp instant chicken bouillon 1 tbsp dried parsley flakes 1 tsp salt tsp dried rosemary leaves tsp pepper 1 cup uncooked fine egg noodles Cooking Time LO 8 to 10 hours HI 5 to 6 hours Combine all ingredients except egg noodles in the ceramic vessel Place cooking vessel into heating base cover and cook at desired heat setting for time given or until chicken and vegetables are tender Remove chicken pieces from ceramic vessel and set aside to cool slightly Set control to HI and add noodles stirring to combine Cover and continue to cook 30 minutes Remove chicken from bones and cut into bite size pieces Return meat to cooking vessel and cook until noodles are tender Serves 6 to 8 Set at LO for serving if desired Minestrone Soup 3 cups water 2 10 5 ounce cans chicken broth 1 medium onion chopped 3 carrots diced 1 medium zucchini halved and cut into 2 inch slices 17 cups cabbage chopped 1 15 ounce can g
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