TEFAL YG650126 Instruction Manual
Contents
1. Opmerking Als u niet alle potjes tegelijk wilt gebruiken moet u de stoomgaatjes die niet gebruikt worden afsluiten met een leeg potje voor het apparaat met 6 potjes of met de deksels van de potjes voor het apparaat met 12 potjes fig 6 Dit be nvloedt de fermenteertijd van de yoghurt niet 25 Inschakelen van het apparaat A Giet geen water in de kuip fig 7 A e Plaats de steun op de basis van het apparaat fig 8 De potjes moeten opgehangen zijn fig 9 Hang de gevulde potjes zonder deksel op aan de ophangsteunen fig 10 e Sluit het apparaat af met het deksel fig 11 e Schakel het apparaat in e Druk n keer op EJ om het programma yoghurt f 1 te selecteren e De tijd bijstellen met de toetsen en e Bevestigen met de toets 04 e De cyclus begint fig 12 e Als u iets langer op drukt onderbreekt u het bereidingsproces en keert u terug naar de programmakeuze Fermentatietijd e Uw yoghurt heeft een fermenteertijd van 6 tot 12 uur nodig afhankelijk van de basisingredi nten en het gewenste resultaat Vloeibaar Stevig Zocht Zuur 6h 7h 8h 9h 10h 11h 12h 26 Einde van de cyclus en afkoelen e Een geluidssignaal geeft aan dat de cyclus klaar is Om het geluidssignaal uit te schakelen drukt u op od Door de toets lang ingedrukt te houden keert u terug naar het menu Het is mogelijk om de tijd te wijzigen door op de toetsen of en te2. De bereidingen lukken niet goed e Slechte programmakeuze Controleer of u het correcte programma hebt gekozen volgens de gewenste bereidingen Ik heb het verkeerde programma gekozen e Houdt de toets ox ingedrukt om terug te keren naar het hoofdmenu Wilt u extra potjes kopen Ga dan naar www accessoires home and cook nl 37 dd www tefal com GROUPE SEB EXPORT ALGERIA Chemin du Petit Bois Les 4M 213 41 28 18 53 1 year 69130 ECULLY FRANCE GROUPE SEB ARGENTINA S A Billinghurst 1833 3 ARGENTINA C1425DTK 0800 122 2732 2 a os Capital Federal Buenos Aires Qqpnyyu UGF Tnuuny PPC 119180 2 ZU3UUSUL Unuldw Oniuwunwi 01 0 55 76 07 unuph ARMENIA Uuunpnun ukanuh pp u 14 2 2 years GROUPE SEB AUSTRALIA AUSTRALIA PO Box 7535 02 97487944 1 year Silverwater NSW 2128 SEB OSTERREICH HmbH A Ci 21 Busi k Wien S d STERREICH amo aeann S 018667029900 2 Jahre 2345 Brunn am Gebirge BELGIQUE GROUPE SEB BELGIUM SANV 2 ans BELGIE 25 aveni de l Esp rance ZI 32 70 23 31 59 years BEJIAPYCb 3AO lt pynna CEB Boctok 119180 Mockea 2 rona Pocc 17 22392 BELARUS CTapoMoHeTHbIA ep 0 14 crp 2 0 39 90 years BOSNA pearance UBIH Info linija za potro a e 2 HERCEGOVINA Vrazova 8 ll 033 551 220 godine 71000 Sarajevo GRUPO SEB DO BRASIL PRODUTOS DOMESTICOS LTDA BRASIL Avenida Arno 146 Mooca 0800 119933 1 ano 03108 900 Sao Paulo S
3. a For yoghurts This is made either from One shop bought natural yoghurt with the longest expiry date possible your yoghurt will therefore contain more active ferment for a firmer yoghurt From a freeze dried ferment In this case follow the activation time specified on the ferment instructions You can find these ferments in supermarkets pharmacies and in certain health product stores From one of your recently prepared yoghurts this must be natural and recently prepared This is called culturing After five culturing processes the used yoghurt loses active ferments and therefore risks giving a less firm consistency You then need to start again using a shopbought yoghurt or freeze dried ferment b For other cheese preparations fromage frais and petits D lices e Starter always use fromage frais to start the process e Rennet to make cheese preparations you need to add a few drops of rennet available from the pharmacy or specialist health food shops Tip you can replace the rennet with one soup spoon of lemon juice When to sweeten For yoghurts and your fromage frais You can sweeten your yoghurts either when eating them or before preparing them this can be done by adding sugar to the milk at the same time as the ferments and mixing well with a fork until it melts Preparing the yoghurts Preparing the mixture e You need preferably full cream milk and a ferment ref choice of ingredients e If
4. GROUPE SEB CENTRAL EUROPE Kft Hungary Taviro koz 4 2040 Buda rs 1 8018434 2ev Groupe SEB Indonesia Representative office INDONESIA Sudirman Plaza Plaza Marein 8th Floor 62 21 5793 6881 4 JL Jendral Sudirman Kav 76 78 year Jakarta 12910 Indonesia GROUPE SEB ITALIA S p A ITALIA Via Montefeltro 4 199207354 2 anni 20156 Milano GROUPE SEB JAPAN Co Ltd 1F Takanawa Muse Building JAPAN 3 14 18 Higashi Gotanda 0570 077772 1 year Shinagawa Ku Tokyo 141 0022 KA3AKCTAH pynna CEB Boctok KAK 119180 Mackey 727 378 39 39 2 xbin Pece KAZAKHSTAN CTapomoHeTHblii TyMbIK KOL 14 y 2 KypbinbiC years 3E Alt zelof KOREA MBA EET MEIS 88 MEELIS 1588 1588 1 year 110 790 LATVJA GROUPE SEB POLSKA SP Z 0 0 ul Ostrobramska 79 6 716 2007 2 gadi LATVIA 04 175 Warszawa LIETUVA GROUPE SEB POLSKA SP Z 0 0 p ul Ostrobramska 79 6 470 8888 2 metai LITHUANIA 04 175 Warszawa Groupe SEB Bulgaria EOOD Office 1 floor 1 52G Borovo St 2 1680 Sofia Bulgaria MACEDONIA TPYN CEB BBIITAPUA JOOEN 0 2 20 50 022 PES Yn Boposo 52 T cn 1 odpuc 1 1680 Cona years Bbnrapua GROUPE SEB MALAYSIA SDN BHD Lot No C 3A 001 amp 002 Block C Kelana Sq MALAYSIA No 17 Jalan SS7 26 47301 Kelana Jaya 65 6550 8900 1 year Petaling Jaya Selangor G S E B MEXICANA S A de C V Goldsmith Desp 401 Col Polanco amp MEXICO DK P U 01800 112 8325 1 a os Delegacion Miguel Hildalgo 11 560 Mexico D F 39 dd www tefal co
5. Tijdens het gebruik AV De deksel bevat gaatjes voor de stoomuitlaat Om alle risico s op brandwonden tijdens de stand dessert te voorkomen moet u uw handen niet boven deze gaatjes houden fig 2 e Verplaats het apparaat niet als het in werking is en open absoluut het deksel niet Plaats het apparaat niet op plekken die onderworpen zijn aan trillingen bijvoorbeeld op een koelkast of waar veel tocht is Door deze aanbevelingen in acht te nemen kunnen uw bereidingen een succes worden Einde van de cyclus Ae Na het gebruik van de dessertfunctie Om elk risico op brandwonden te vermijden schakelt u het apparaat uit en wacht u even voordat u het deksel opent en de steun verplaatst Om de steun met de potjes te verplaatsen gebruikt u een keukenhandschoen of een doek fig 3 De potjes niet met de blote hand weghalen of aanraken aan het einde van stoomcyclus 21 22 e Op het einde van de bereidingstijd kan zich condens vormen op het deksel Indien dit het geval is verwijdert u het deksel horizontaal en plaatst u het omgekeerd in de gootsteen Zo vermijdt u dat het water in uw bereidingen terechtkomt fig 4a b e Plaats de glazen potjes nooit in de koelkast vriezer of magnetron Gebruik geen brander e Giet geen zeer warme vloeistof in de glazen bakjes e Nadat de onderkant weer afgekoeld is kunt u het overtollige water verwijderen met behulp van een spons Hier volgen enkele richtlijnen om van uw bereidin
6. procedures Practical tests are performed at random on appliances which may explain any signs of use EE Environment protection first Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled gt Leave it at a local civic waste collection point 2 Description Appliance lid Steam outlet holes Lids for glass pots 1 or 3 colours depending on the model Yoghurt cheese filters Strainer lip Glass pots Pot container Water tank for milk desserts Base 0 Ladle Measuring cup WN O G x O UL Recommendations Control panel 11 12 13 15 LCD screen a Time remaining display b Cycle in progress displ c 1 yoghurt programme display or 2 fromage frais programme or 3 milk dessert programme display OK button ok BJ Menu button Set time key Set time key Before using for the first time e Remove all packaging stickers or accessories from the inside and outside of the appliance fig 1 e Clean the pots the lids the drip pans the support the lid and the ladle with warm soapy water You only need to wipe with a sponge to clean the inside of the pot but make sure you don t use the abrasive side of the sponge as this might damage the appliance Never use abrasive cleaning products Never dip the body of the appliance in water AN The lid has steam release holes In order to avoid risk of burning yourself when the appliance is set to dessert mode never pla
7. u het laat fermenteren des te steviger uw yoghurt wordt e Moet ik mijn bereiding maken met koemelk Het is mogelijk om melk van een andere origine te gebruiken geit schaap of plantaardig soja Deze leveren echter wel vloeibaardere bereidingen op dan volle koemelk e Hoelang kan ik mijn yoghurt thuis bewaren De houdbaarheidstijd van yoghurt en kwark in de koelkast is maximaal 7 dagen Melkdesserts moeten erg snel na bereiding geconsumeerd worden e Kan ik extra potjes kopen U kunt een set van 6 extra potjes verkrijgen via de website www accessoires home and cook nl 35 Problemen oplossen Problemen met de resultaten PROBLEMEN MOGELIJKE OORZAKEN OPLOSSING Te vloeibare yoghurt kaasbereidingen e Het gebruik van halfvolle melk zonder toevoeging van melkpoeder alleen de gebruikte melk is niet zo rijk aan prote nen e Voeg 1 yoghurtpotje melkpoeder toe 2 bij magere melk of gebruik volle melk e Verplaatsing schokken of trillingen van het apparaat tijdens de fermentatiecyclus e Het apparaat niet verplaatsen als het ingeschakeld is e Het apparaat niet op een koelkast plaatsen e Het ferment de gist is niet langer actief e Verander van ferment gist of probeer een ander merk yoghurt verse kwark e Controleer de uiterste gebruiksdatum van uw ferment gist of van de yoghurt verse kwark e Gebruik verse kwark uit de winkel die thermisch werd behandeld Deze bevatten dus heel w
8. 1 02 L amp Y Building Singapore 577218 65 6550 8900 1 year SLOVENSKO SLOVAKIA GROUPE SEB SLOVENSKO s r o Rybni na 40 831 07 Bratislava 233 595 224 2 roky SLOVENIJA ESPANA SEB d o o Gregor i eva ulica 6 2000 MARIBOR GROUPE SEB IBERICA S A Almog vers 119 123 Complejo Ecourban 08018 Barcelona 02 234 94 90 0902 31 25 00 2 leti 2 a os SVERIGE TEFAL SVERIGE SUBSIDIARY OF GROUP SEB NORDIC Truckv gen 14 A 194 52 Upplands V sby 08 594 213 30 2 ar SUISSE SCHWEIZ TAIWAN GROUPE SEB SCHWEIZ GmbH Thurgauerstrasse 105 8152 Glattbru SEB ASIA Ltd Taipei International Building Suite B2 6F 1 No 216 Tun Hwa South Road Sec 2 Da an District Taipei 106 R O C 044 837 18 40 886 2 27333716 2 ans Jarhre 1 year 40 dd www tefal com Hij THAILAND GROUPE SEB THAILAND 2034 66 Italthai Tower 14th Floor n 14 02 New Phetchburi Road Bangkapi Huaykwang Bangkok 10320 02723 4488 2 years T RKIYE GROUPE SEB ISTANBUL AS Beybi Giz Plaza Dereboyu Cad Meydan Sok No 28 K 12 Maslak 216 444 40 50 2 YIL U S A GROUPE SEB USA 2121 Eden Road Millville NJ 08332 800 769 3682 1 year YkKpa na UKRAINE TOB pyn CEB Yxpaina Byn Aparomanosa 31 B odic 1 02068 Kuis Ykpa na 044 492 06 59 2 poku years UNITED KINGDOM GROUPE SEB UK Ltd 11 49 Station Road Langley Slough
9. B accessoires en onderdelen e Alle apparaten worden aan een strenge kwaliteitscontrole onderworpen Er zijn praktische gebruikstesten uitgevoerd op willekeurig gekozen apparaten dit verklaart eventuele sporen van gebruik ER Wees vriendelijk voor het milieu Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik gt Lever uw apparaat in bij een milieuvriendelijk verzamelpunt of bij onze technische dienst 20 Beschrijving 1 Deksel van het apparaat Bedieningspaneel 2 Stoomgaten 11 LCD display 3 Deksels van de glazen potjes a Weergave resterende tijd 1 of 3 kleuren naar gelang model b Weergave actieve cyclus 4 Uitlekbakjes c Weergave van het programma yoghurt f 1 5 Lipjes van de uitlekbakjes of het programma kwark a2 I tan ea of het programma melkdesserts f3 8 Mit voor melkdesserts 12 Knop OK o 9 Basis 13 menu toets B 10 Maatschep 14 Tijdsregeling toets 15 Tijdsregeling toets Aanbevelingen Voor het eerste gebruik e Verwijder het verpakkingsmateriaal stickers of verschillende accessoires zowel aan de binnen als de buitenkant van het apparaat fig 1 e Maak de potjes de deksels de uitlekbakjes de steun de deksel en de maatschep schoon met warm water en zeep De binnenkant van de kuip kunt u simpelweg reinigen met een sponsje let op dat u niet de schuurkant gebruikt deze beschadigt het apparaat Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen Dompel het apparaat nooit onder in water
10. Berkshire SL3 8 DR 0845 602 1454 1 year VENEZUELA GROUPE SEB VENEZUELA Av Eugenio Mendoza Centro Letonia Torre ING Bank Piso 15 Ofc 155 Urb La Castellana Caracas 0800 7268724 2 anno VIETNAM GROUPE SEB VIETNAM Representative office 127 129 Nguyen Hue Street District 1 Ho Chi Minh City Vietnam 84 8 3821 6395 1 year 41 TEFAL T FAL INTERNATIONAL GUARANTEE Date of purchase 0 ccc cece een eeen Date d achat Fecha de compra Data da compra Data d acquisto Kaufdatum Aankoopdatum Kebsdato Ink psdatum Kjepsdato Ostop iv Data zakupu Data v nz rii sigijimo data Ostukuup ev Datum nakupa Sorozatsz m Datum n kupu Pirkuma datums Datum Kupovine Datum kupnje Data cumpararii Datum n kupu Tarikh pembelian Tanggal pembelian Ngay mua h ng Satin alma tarihi Mata npoaau Rara nponaxy Rara Ha 3akynygane larym Ha Kynysatbe CatbinFan mepsimi Hyepopmv a ayopac Uw wnph opp uid BEAM B A BI r 91 AA avi Productreference R f rence du produit Referencia del producto Nome do produto tipo de prodotto Typnummer des Ger tes Artikelnummer van het apparaat Referencenummer Produktreferens Artikkelnummer Tuotenumero referencja produktu Model Gaminio numeris Toote viitenumber Tip aparata V s rl s kelte Typ vyrobku Produkta atsauces numurs Model proizvoda Oznaka
11. LLOZ OL uonesiunwwos ufis p Hun ysew e SBIIOSSY 9 Wd Ref 2653249 Tefal NL MULTI DELICES www tefal com SAFETY RECOMMENDATIONS Always read the instructions carefully before using your appliance for the first time and keep them for future use any use that does not conform to the instructions will release Tefal from all responsibility e This appliance conforms to all relevant safety legislation including low voltage directives regulations on electro magnetic compatibility and materials in contact with foodstuffs and environmental legislation e This appliance is not intended to be used by persons including children with reduced physical sensory or mental capacities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety e Children should be supervised to ensure they do not play with the appliance e Check that the power voltage of your appliance corresponds to that of your mains installation The warranty will be deemed void in the event of an electrical connection error e The appliance is designed for domestic use only Any commercial use inappropriate use or failure to comply with the instructions the manufactuer accepts no responsibility and the guarantee will not apply e It is not intended to be used in the following cases which are not covered by the guarantee In kitchen corners reserved for
12. P BbIrAPual FPYN CEB BbNrAPMA EOOR 2 Yn B 521 er 1 1 BULGARIA sagen i aa 070010330 onu GROUPE SEB CANADA CANADA 345 Passmore Avenue 1 800 418 3325 1 year Toronto ON M1V 3N8 GROUPE SEB CHILE Comercial Ltda Avda CHILE Nueva Los Leones 0252 56 2 232 77 22 2 a os Providencia Santiago GROUPE SEB COLOMBIA COLOMBIA Apartado Aereo 172 Kilometro 1 18000919288 2 a os Via Zipaquira Cajica Cundinamarca HRVATSKA SEB D veloppement S A S 2 Vod ka 26 n Croatia ae 01 30 15 294 odin ESK REPUBLIK GROUPE SEB CR spol s r o Janki I CZECH REPUBLIC s 731 010 111 ety GROUPE SEB NORDIC AS DANMARK Tempovej 27 44 663 155 2 ar 2750 Ballerup GROUPE SEB DEUTSCHLAND GmbH KRUPS GmbH DEUTSCHLAND ele 0212 387 400 2 Jahre 63067 Offenbach 38 3 www tefal com de Bi GROUPE SEB POLSKA SP Z O O EESTI ul Ostrobramska 79 5 800 3777 2 aastat ESTONIA 04 175 Warszawa Groupe SEB Finland 2 SUOMI FINLAND Kutojantie 7 09 622 94 20 Vi 02630 Espoo uotta FRANCE GROUPE SEB France SAS Par if Inclus Martinique Place Ambroise Courtois 09 74 50 47 74 1 an Guadeloupe R union amp 69355 Lyon Cedex 08 St Martin SEB GROUPE EAAAAOS A E 2 GREECE EAAAAA 05 s vooyxoxxAnor c 7 2106371251 A T K 151 25 Map Setooc Apapovo ov XpovIa SEB ASIA Ltd HONG KONG Room 901 9 F North Block Skyway House 852 8130 8998 1 year 3 Sham Mong Road Tai Kok Tsui Kowloon MAGYARORSZ G
13. apparaat gaat gebruiken Het wordt afgeraden om yoghurt op basis van rauwe melk opnieuw te gebruiken om yoghurt te maken e poedermelk met poedermelk krijgt u zeer smeuiige yoghurt Volg de fabrikantvoorschriften vermeld op de doos Kies bij voorkeur voor volle UHT melk met lange houdbaarheid Zowel rauwe melk vers als gepasteuriseerde melk moeten worden gekookt en de vellen dienen te worden verwijderd 23 Het fermenteren Als u de melk hebt a Voor yoghurt laten opwarmen wacht dan tot deze terug op kamertemperatuur is voordat u de gist het ferment toevoegt Bij een te grote warmte kunnen de eigenschappen van het ferment de gist verloren gaan Kunt u kiezen tussen op basis van 1 potje natuuryoghurt uit de winkel met een zo lang mogelijke houdbaarheidsdatum uw yoghurt zal dan de meest actieve fermenten bevatten om een stevigere yoghurt te bereiden op basis van gevriesdroogde gist Neem in dit geval de aanbevolen activatietijd in acht zoals vermeld op de gebruiksaanwijzing U vindt dit soort gist terug in supermarkten bij apothekers en in bepaalde natuurvoeding en reformwinkels op basis van een yoghurt die u zelf hebt gemaakt dit moet een natuuryoghurt zijn en recent gemaakt Dit wordt ook wel overenting genoemd Na meer dan 5 overentingen wordt de gebruikte yoghurt armer aan actieve fermenten en loopt u het risico om een minder stevig resultaat te krijgen Op dat moment is het dus zaak om opnieuw e
14. bevestigen door op de ae toets 0 te drukken e Aan het eind van de bereiding plaats u de deksels op de potjes fig 13 en plaatst u de yoghurtpotjes minimaal 4 uur in de koelkast zodat ze goed stevig worden Bewaren e De houdbaarheidstijd van de natuurlijke yoghurt in de koelkast is maximaal 7 dagen Andere types yoghurt moeten sneller geconsumeerd worden 27 Bereiding van kwark of petits D lices romige kwark Het mengsel voorbereiden Dit basismengsel geldt voor de 2 types van kaasbereidingen e U heeft volle melk of verse kwark nodig e Om een goed mengsel te verkrijgen klopt u de kwark zachtjes met behulp van een vork of lepel met een beetje melk zodat u een mooie gladde massa verkrijgt Voeg vervolgens de rest van de melk toe stop tussendoor niet met mengen e Voeg het stremsel of de citroensap toe e Zet de uitlekbakjes in de glazen potjes en zorg ervoor dat ze goed naar beneden gedrukt zijn fig 14 e Vul de glazen potjes met behulp van de maatbeker die bij het apparaat geleverd is fig 15 laat de lipjes vrij zodat u de uitlekbakjes eruit kunt halen Voor 6 potjes 750 ml melk 100 gr verse kwark 4 druppels stremsel of een eetlepel citroensap Voor 12 potjes 1 5 L melk 100 gr verse kwark 6 druppels stremsel of een eetlepel citroen Aantal Hoeveelheid Hoeveelheid bet gt Stremsel OF citroensap bakjes melk verse kwark 6 750 ml 100g 4 druppels 1 eetlepel 12 1 51 100g 6 druppels 1 eetl
15. ce your hands over these holes fig 2 e Do not move the appliance during use in particular do not open the lid Do not place the appliance in places where there are vibrations e g on a refrigerator or exposed to air currents Respecting these recommendations will ensure the success of your preparations At the end of the cycle Ae After using the dessert function To avoid all risks of burns turn off the appliance and wait before opening the lid or moving the support To move the support with the pots use an ovenglove or a towel fig 3 Do not remove or touch the pots with your bare hands at the end of cooking e At the end of cooking condensation may form on the lid If this happens remove the lid horizontally and place it in the sink to prevent water from dripping into your preparations fig 4a b e Never put the glass pots in the freezer Never put them in a micro wave Never use a blowtorch e Never pour any very hot liquids into the glass pots e When the base has cooled down you can remove any remaining water with a sponge To ensure success for all your preparations here are a few rules to follow A oghurts programme 1 and fromages fr i Low heat and long fermentation that s the secret AIS programme 2 The mixture is transformed into yogurt or fromage frais by being incubated at the right temperature for a certain period Choice of ingredients Milk What milk should you use All ou
16. chilled fromage frais or a petit suisse which is thermised They therefore only contain very little active ferment Use 1 pot of chilled fromage frais as ferment e The appliance was opened during the cycle e Do not remove the pots or open the appliance before the end of the cycle approximately eight hours e Keep the appliance away from air currents during use e Fermentation time too short Increase the fermentation time using a timer e Fruit added to yoghurt Consider cooking the fruits or use compotes or jams at room temperature Raw fruits release acidic elements which prevents the yoghurt from forming correctly Yoghurts cheese preparations that are too liquid e The pots haven t been washed rinsed correctly handwash or in the dishwasher Before pouring the preparation into the pots check that there is no trace of washing up liquid cleaning products or dirt inside the pots Yoghurts too acidic e Fermentation time too long e Make sure you reduce the fermentation time for the next time A translucent liquid called serum formed on the surface or on the sides of the yoghurt at the end of fermentation e Too much fermentation e Reduce the fermentation time and or add powdered milk My cheese preparation is too bitter or has a strong taste of lemon e Excess rennet or lemon juice e Readjust the quantity of rennet or lemon juice that you ad
17. d of the program and if there is a lot of condensation from the steam lift up the lid without tilting it and put it in the sink This will avoid you getting water droplets in your yoghurts e Do I have to use all the pots No If you don t want to use all the pots then just block the spaces which are not being used with an empty pot for the 6 pot version or the pot lids for the 12 pot version e Do I add the sugar before or afterwards You can put sugar in your yoghurts during the preparation phase at the same time as the ferments Also before tasting you can add sugar honey vanilla flavour sugar or syrup e A little tip for getting your yoghurts just right If you want to make yoghurts that are firm and consistent then make sure EN all the ingredients you use are at room temperature e I love fruit yoghurts Can I add fresh fruit The acidity that you get in raw fruits can make your yoghurts go off that s why we recommend that you add fruit in jam pur e or stewed form However you can add fresh fruit just before tasting e Can I make 2 flavours recipes in the same cycle It is possible to do several recipes at the same time as long as you use the same program and the same cooking times e How do I get a firmer yoghurt How firm your yoghurts are will depend on 3 criteria the type of milk you use the fermentation time and the ferment If you want a really firm yoghurt we recommend you use powdered full cream milk Us
18. d so as to keep the preparation firm but also obtain a better taste Operating problems PROBLEMS POSSIBLE CAUSES RESOLUTION The appliance is not working e Connection First check the appliance connection The appliance is properly connected but does not work e Technical problem e Contact your dealer or a SEB approved service centre My middle preparations have gone wrong e You have put the support for the pots the wrong way round Put the support in place for suspending the pots I am making milk desserts prog 3 The appliance started and suddenly the f indicator started flashing and the appliance starting beeping intermittently e There is no water in the base of the appliance e Stop the appliance and add water to the base as indicated in the instructions Wait 2 or 3 minutes and start the process again The appliance stopped after beeping during the cycle e There is no more water in the base of the appliance e Open the product carefully covering your fingers with a towel or use oven gloves and add water A lot of steam is coming from the appliance e The pot support or the appliance lid is not positioned properly Properly position the pot support or lid The preparations do not turn out well e Incorrect programme chosen e Check that the right programme was used according to the type of preparation desired I used the wrong p
19. e a yoghurt from a shop which has the latest sell by date possible as a ferment The longer you allow your yoghurts to ferment the firmer they will be e Do I have to use cow s milk in my preparations It is possible to use other animal milks goat ewe or plant soya This will though result in more fluid preparations than if you were to use full cream dairy milk e How long do my home made yoghurts keep for Your yoghurts and fromage frais will keep for a maximum of 7 days in the fridge Milk desserts should be eaten very quickly after they have been made e Can I get hold of extra pots You can get extra pots in sets of 6 by phoning Customer Service on 1800 083 325 Australia or 0800 700 711 New Zealand 17 Troubleshooting Unsatisfactory results PROBLEMS POSSIBLE CAUSES RESOLUTION Yoghurt cheese preparations that are too liquid e Using semi skimmed milk without powdered milk added because milk used on its own is not rich enough in proteins e Add one pot of yoghurt made with powdered milk two with skimmed milk or use whole milk e Movement impacts or vibrations in the appliance during fermentation e Do not move the appliance while in operation e Do not place on a refrigerator e The ferment is no longer active e Change the ferment or brand of chilled yoghurt fromage frais e Check the use by date of your ferment or your chilled yoghurt fromage frais e Use a shop bought
20. einig actieve fermenten e Gebruik 1 pot verse kwark als ferment gist e Het apparaat is tijdens de cyclus geopend geweest e De potjes niet uit het apparaat halen en het apparaat niet openen voor het einde van de cyclus ca 8 uur e Plaats het apparaat niet in luchtstromen als het aanstaat e Te korte fermentatietijd e Verhoog de fermentatietijd met de tijdschakelaar e Fruit toevoegen aan yoghurt e Vergeet niet om het fruit te koken of bij voorkeur compotes of jam gebruiken op kamertemperatuur Het rauwe fruit geeft zure bestanddelen af die verhinderen dat de yoghurt zich goed kan vormen U kunt ook vers fruit toevoegen op het moment van consumptie Te vloeibare yoghurt kaasbereidingen e De potjes zijn niet goed schoongemaakt afgespoeld met de hand afwassen of in de vaatwasser e Voordat u uw bereiding in de potjes giet controleren of er geen sporen van afwasmiddel reinigingsproduct of vuilresten zijn aan de binnenkant van de potjes Te zure yoghurt e Te lange fermentatietijd e Verkort de fermenteertijd de volgende keer Er heeft zich een transparante vloeistof serum genaamd gevormd op het oppervlak of aan de kanten van de yoghurt na de fermentatie e Te hoge fermentatie e Verminder de fermentatietijd en of poedermelk toevoegen Mijn bereiding is te zuur of smaakt te veel naar citroen e Teveel stremsel of citroensap e Pas de hoeveelheid st
21. elskeukens in winkels kantoren en andere arbeidsomgevingen op boerderijen door gasten van hotels motels of andere verblijfsvormen in bed amp breakfast locaties e Haal de stekker uit het stopcontact zodra u het niet meer gebruikt en als u het gaat reinigen e Gebruik uw apparaat niet als het niet correct functioneert of als het beschadigd is geraakt Wendt u zich tot een erkend SEB servicecentrum zie lijst in het serviceboekje e Het apparaat niet in de buurt van een warmtebron of in een oven plaatsen vanwege het risico op ernstige defecten e Alle werkzaamheden anders dan het reinigen en het gebruikelijke onderhoud door de consument moeten door een erkend SEB servicecentrum worden uitgevoerd e Leg het apparaat het snoer of de stekker nooit in water of in een andere vloeistof e Laat het snoer nooit binnen handbereik van kinderen hangen e Steek de stekker in een geaard stopcontact Als u een verlengsnoer wenst te gebruiken controleer dan of het stopcontact geaard is e Het snoer mag nooit in de buurt komen of in contact komen met de warme delen van uw apparaat noch in de buurt van een warmtebron of scherpe hoek worden geplaatst e Gebruik het apparaat niet als het snoer of de stekker beschadigd is Om ieder risico te voorkomen dient u ze te laten vervangen door een erkend SEB servicecentrum zie lijst in het serviceboekje e Voor uw eigen veiligheid dient u uitsluitend gebruik te maken van de op het apparaat afgestemde SE
22. en in de handel verkrijgbare yoghurt of gevriesdroogde gist te kopen b Voor de andere kaasbereidingen kwark en petits D lices romige kwark e Fermentatie gebruik alleen verse kwark om uw bereiding te bereiden e Stremsel om kaasbereidingen te maken moet u enkele druppels strem sel toevoegen deze zijn beschikbaar in de apotheek of gespecialiseerde natuurvoedingszaken Trucje u kunt het stremsel vervangen met 1 eetlepel citroensap Wanneer suiker toevoegen Voor uw yoghurt en kaasbereidingen U kunt uw yoghurtbereidingen zowel bij het proeven als voor de bereiding zoeten door de suiker aan de melk toe te voegen tegelijkertijd met de fermenten gist en deze goed te mengen met een vork tot de suiker oplost 24 Bereiding van yoghurt Het mengsel voorbereiden e U heeft volle melk of ferment nodig ingredi ntkeuze e Als u yoghurt hebt gekozen als ferment om een goed mengsel te krijgen klopt u de yoghurt zachtjes los met een vork of een garde en voegt u wat melk toe om een glad kaasmengsel te krijgen Voeg vervolgens de rest van de melk toe en blijf goed mengen e Verdeel de bereiding over de potjes met de bij het apparaat meegeleverde maatschep fig 5 Voor 6 potjes 750 ml melk of ferment uw keuze Voor 12 potjes 1 5 L melk of ferment uw keuze Aantal bakjes Hoeveelheid melk Ferment 6 750 ml 1 bakje yoghurt of 1 zakje oplosbare ferment 12 151 1 bakje yoghurt of 1 zakje oplosbare ferment
23. epel 28 Opmerking Als u niet alle potjes tegelijk wilt gebruiken moet u de stoomgaatjes die niet gebruikt worden afsluiten met een leeg potje voor het apparaat met 6 potjes of met de deksels van de potjes voor het apparaat met 12 potjes fig 16 Dit be nvloedt de fermenteertijd van de yoghurt niet Inschakelen van het apparaat A e Giet geen water in de kuip fig 7 A e Plaats de steun op de basis van het apparaat fig 8 De potjes moeten opgehangen zijn fig 17 e Hang de gevulde potjes zonder deksel op aan de ophangsteunen fig 18 ae e Sluit het apparaat af met het deksel fig 19 e Schakel het apparaat in e Druk n keer op E om het programma kwark 2 te selecteren e Bevestig het programma met de toets 0K e De tijd bijstellen met de toetsen en e Bevestigen met de toets 04 e De cyclus begint fig 20 e Als u iets langer op 0 drukt onderbreekt u het bereidingsproces en keert u terug naar de programmakeuze Fermentatietijd e Afhankelijk van wat u heeft gemaakt kwark of petits D lices en het gekozen recept zal de fermentatietijd vari ren van 12 tot 24 uur Vloeibaar Stevig Zacht Zuur 12h 13h 14h 15h 16h 17h 18h 19h 20h 21h 22h 23h 24h 29 Einde van de bereiding e Een geluidssignaal geeft aan dat de cyclus klaar is Om het geluidssignaal uit te schakelen drukt u op Ed Door de toets lang ingedrukt te houden keert u terug
24. er by the lip turn it through a quarter turn and replace it in the pot so that it is in the straining position fig 21 22 Replace the lid and put the pots in the fridge e Allow the petits D lices to drain on average 12 hours in the refrigerator e The end result depends on the time you allow for draining moist semidry dry For a drier product regularly empty out the whey that collects at the bottom of the pot Put the strainer in the straining position e Tip the cheeses out into a bowl and blend with pouring cream e Distribute the mixture in clean pots and store in a cool place e For a firmer consistency allow more time for draining Preservation e The cheese preparations should be kept chilled and should be eaten at the latest within seven days 13 desserts programme 3 You will find several recipes for milk desserts in the recipe book supplied with the appliance Start the appliance e Fill the base of the appliance with water up to the MAX level fig 24 A e Place the support on the base of the appliance fig 25 The pots must be suspended fig 9 Please note If you don t want to use all the pots every time you must block the unused holes with an empty pot for the 6 pot version or the pot lids fig 6 for the 12 pot version This will not affect the yoghurt fermentation time Suspend the pots with the preparation without their lids on the support fig 10 e Close the lid over the produc
25. er resultaat dient u het vocht dat zich op de bodem van het glazen potje vormt regelmatig te verwijderen Zet het vervolgens weer in de uitlekpositie Doe de kaas in een slakom en meng met een vloeibare room Herverdeel het mengsel in de vooraf schoongemaakte potjes en bewaar het op een koele plek e Als u een stevige substantie wilt hebben verleng het uitlekproces dan iets e De kaasbereidingen worden koel bewaard en moeten uiterlijk binnen 7 dagen worden geconsumeerd 31 Melkdesserts lt f programma 3 In het bij het apparaat meegeleverde receptenboekje vindt u verschillende melkdesserts Inschakelen van het apparaat e Vul de basis van het apparaat met water tot aan de markering MAX fig 24 A e Plaats de steun op het apparaat fig 25 De potjes moeten opgehangen worden fig 9 Opmerking Als u niet alle potjes tegelijk wilt gebruiken moet u de stoomgaatjes die niet gebruikt worden afsluiten met een leeg potje voor het apparaat met 6 potjes of met de deksels van de potjes voor het apparaat met 12 potjes fig 6 Dit be nvloedt de fermenteertijd van de yoghurt niet e Hang de potjes op de steun op m t de bereiding maar zonder de deksels fig 10 e Sluit het product opnieuw af met het deksel fig 11 e Schakel het apparaat in Kies het programma Melkdesserts 3 door op de toets 6 te drukken e Bevestig het programma met de toets ok e Selecteer de bereidingstijd van het recept met de kno
26. fig 28 e The tray and the lid of the appliance can be cleaned with warm soapy water To clean the inside of the pot a simple wipe with a sponge will suffice do not use the abrasive side of the sponge as this will damage the appliance Do not use abrasive cleaning products Never place or submerge the appliance body in water e To descale the base of your appliance fill the base to the MAX level with white vinegar Leave to stand for one hour then rinse the base using tap water 15 16 Questions answers e What milk do you recommend I use to get my yoghurts just right To get your yoghurt right every time we recommend you use full cream UHT milk e If I only have semi skimmed milk can I still use it Yes you can use semi skilled milk but your yoghurts will be more liquid To make them firmer you can add the equivalent of a pot of powdered full cream milk to your preparation e What ferment should I use As a ferment you can either use a yoghurt that you can buy in the shops or that you have made yourself or a freeze dried ferment e Do I have to put the yoghurts in the fridge directly after the end of the heating cycle No you don t have to If you program the cycle to run over night you can wait until the next morning before putting them in the fridge You don t need to be there when the cycle stops e Sometimes there is condensation on the lid what should I do about this This is normal At the en
27. gen altijd een succes te maken Yoghurt f programma 1 en kwark Fil programma 2 Het geheim is een zachte warmte en lange fermentatie Door langdurig op een geschikte temperatuur en gedurende een bepaalde tijd de bereiding te verwarmen en te steriliseren wordt de bereiding omgezet in yoghurt of in kwark Keuze van de ingredi nten Melk Welke melk gebruiken Al onze recepten tenzij anders vermeld zijn op basis van koemelk U kunt tevens plantaardige melk gebruiken zoals bijvoorbeeld sojamelk schapen of geitenmelk De stevigheid van de yoghurt zal echter verschillen naargelang de gebruikte melk Van rauwe melk tot houdbare melk de hieronder beschreven soorten melk zijn allemaal geschikt voor uw apparaat Vloeibaar Stevig Halfvolle Volle Rauwe melk melk melk e gesteriliseerde melk met lange houdbaarheid deze volle UHT melk stelt u in staat om de stevigste yoghurt te bereiden Als u halfvolle melk gebruikt krijgt u minder stevige yoghurt Het is echter wel mogelijk om halfvolle melk te gebruiken als u 1 tot 2 potjes poedermelk toevoegt e gepasteuriseerde melk Deze melk produceert een romigere yoghurt met een klein velletje op de bovenkant e rauwe melk hoevemelk u moet deze melk zeker laten koken Het is zelfs aangeraden om deze melk langer dan gebruikelijk te laten koken Het is in feite zelfs gevaarlijk om deze melk te gebruiken zonder ze te koken Vervolgens laat u de melk afkoelen voordat u ze in uw
28. level of the lip on the strainer you need to be able to lift it out to strain the preparation For 6 pots 750 ml of milk 100 g of chilled fromage frais 4 drops of rennet or a soup spoon of lemon juice For 12 pots 1 5 L of milk 100 g of chilled fromage frais 6 drops of rennet or a soup spoon of lemon juice Number Quantity Quantity of chilled Rennes bf lemon juice of pots of milk fromage frais 6 750 ml 100g 4 drops 1 soup spoon 12 1 51 100g 6 drops 1 soup spoon Please note If you don t want to use all the pots every time you must block the unused holes with an empty pot for the 6 pot version or the pot lids fig 16 for the 12 pot version This will not affect the fromage frais fermentation time 10 Start the appliance A e Do not put water in the base fig 7 EN A e Place the support on the base of the appliance fig 8 The pots must be suspended fig 17 e Suspend the filled pots without their lids in the spaces of the support fig 18 e Close the lid over the product fig 19 e Plug in the appliance e Press once on fi to select the fromage frais program f2 e Confirm the programme using the 0 key e Adjust the time using the and keys e Confirm using the I key e The cycle starts fig 20 e At any time you can interrupt the cooking process and return to the program selection by pressing continuously on ox Fermentation time e Depending o
29. m Hil MOLDOVA TOB lt pyn CEB Ykpa na Byn Aparomanoga 31 B ocbic 1 02068 Kuis Ykpa Ha 22 929249 2 ani years NEDERLAND GROUPE SEB NEDERLAND BV Generatorstraat 6 3903 LJ Veenendaal 0318 58 24 24 2 jaar NEW ZEALAND GROUPE SEB NEW ZEALAND Unit E Building 3 195 Main Highway Ellerslie Auckland 0800 700 711 1 year NORGE GROUPE SEB NORDIC AS Tempovej 27 2750 Ballerup DANMARK 815 09 567 2 ar PERU GROUPE SEB COLOMBIA Av Camino Real N 111 of 805 B San Isidro Lima Per 511 441 4455 1 a os POLSKA POLAND GROUPE SEB POLSKA SP Z 0 0 ul Ostrobramska 79 04 175 Warszawa 0801 300 422 koszt jak za potaczenie lokalne 2 lata PORTUGAL REPUBLIC OF IRELAND GROUPE SEB IBERICA SA Urb da Matinha Rua Projectada Rua 3 Bloco1 3 B D 1900 796 Lisboa GROUPE SEB IRELAND Unit B3 Aerodrome Business Park College Road Rathcoole Co Dublin 808 284 735 01 677 4003 2 anos 1 year ROMANIA ROMANIA GROUPE SEB ROMANIA Str Daniel Constantin nr 8 010632 Bucuresti 0 21 316 87 84 2 ani POCCMA RUSSIA 3AO pynna CEB Boctok 119180 Mocksa Poccua CrapoMoHetHbi nep 4 14 ctp 2 495 213 32 37 2 roga years SRBIJA Serbia SEB Developpement Antifasisticke borbe 17 13 11070 Novi Beograd 060 0 732 000 godine SINGAPORE GROUPE SEB SINGAPORE Pty Ltd 59 Jalan Pemipin 04 0
30. n de deksel van het apparaat dienen schoongemaakt te worden met warm water en afwasmiddel e Om de binnenkant van de kuip te reinigen volstaat het om deze met een spons af te nemen gebruik hierbij niet de schuurkant aangezien dit het apparaat kan beschadigen Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken De behuizing van het apparaat nooit in water dompelen e Om de binnenkant van de kuip te ontkalken vult u de kuip tot aan het MAX niveau met witte azijn Een uur laten inwerken en daarna omspoelen met schoon leidingwater 33 Vragen antwoorden e Welke melk raadt u aan om goede yoghurt te bereiden Om goede yoghurt te bereiden raden wij aan volle UHT melk te gebruiken e Ik heb alleen maar halfvolle melk kan ik deze ook gebruiken Ja u kunt halfvolle melk gebruiken uw yoghurt wordt dan alleen vloeibaarder Voor meer stevigheid kunt u het equivalent van een potje volle melk in poedervorm aan uw bereiding toevoegen e Welk ferment moet ik gebruiken Wat betreft ferment kunt u een commerci le yoghurt gebruiken uw zelfgemaakt yoghurt of een oplosbare ferment gebruiken e Moet ik de yoghurt in de koelkast zetten direct na het verwarmingsproces Dat is niet verplicht Als u de bereiding s nachts uitvoert kunt u wachten tot u opstaat en ze dan in de koelkast zetten U hoeft niet aanwezig te zijn als het proces be indigd is e Er zit soms wat condens op het deksel wat moet ik doen Dat is normaal Als er veel condens aanwe
31. n what you ve made fromages blancs or petits D lice and the recipe chosen the fermentation time will range from 12 to 24hours Fluid Pm Sweet A fe ale He En Acidic 12h 13h 14h 15h 16h 17h 18h 19h 20h 21h 22h 23h 24h 11 Final stage e A beep indicates the end of cycle Press 0 to stop the beeping Holding down the key will allow you to return to the menu It is possible to add time by pressing the or key and confirming with the key Straining storage and cooling a Fromage frais e When the preparation process ends lift the strainer by the lip turn it through a quarter turn and replace it in the pot so that it is in the straining position fig 21 22 Allow it to drain for 15 min and remove the whey e Replace the strainers in the pots ensuring that they rest on the bottom and put the lids on the pots fig 23 Place the fromages frais in your refrigerator and leave them there for at least 4 hours in order for them to become nice and firm e Mix and smooth the preparation before tasting S OOO 6 Very humid Humid Very dry Empty the Drainage time chilled plasma milk regularly When you prepare cheese products lactoserum whey is formed This liquid which you drain more or less to obtain a drier or less dry preparation is not harmful to your health rather it contains a lot of minerals 12 b Petits D lices e When the preparation process ends lift the strain
32. naar het menu Het is mogelijk om de tijd te wijzigen door op de toetsen of en te bevestigen door op de toets K te drukken Uitlekken opbergen en koelen van de bereidingen a Kwark e Haal aan het eind van de bereiding het uitlekbakje omhoog m b v de lipjes en draai het 90 in het glazen bakje zodat hij in de uitlekpositie staat fig 21 22 Laat het 15 minuten uitlekken en verwijder vervolgens de melkwei e Zet de uitlekbakjes weer goed omlaag in de glazen potjes en plaats het deksel erop fig 23 Zet de kwark minimaal 4 uur in de koelkast zodat ze goed gevormd zijn e Roer de kwark goed door voordat u het opdient CEN OOO 6 Zeer nat Nat Droog gt Giet de Uitlektijd vers 4 melkwei regelmatig af Wanneer u kaasproducten bereidt wordt de vloeistof lactoserum melkwei gevormd Deze vloeistof die u meer of minder afgiet naargelang u een meer of minder droge bereiding wenst is niet schadelijk voor uw gezondheid Ze bevat zelfs veel mineralen 30 b Petits d lices romige kwark Bewaren e Aan het eind van de bereiding haalt u de uitlekbakjes eruit m b v de ipjes draai het vervolgens 90 in het glazen potje zodat het uit kan ekken fig 21 22 Plaats de deksel weer en zet de glazen potjes in de koelkast Laat de petits D lices romige kwark gemiddeld 12 uur in de koelkast uitdruipen De uitlektijd is afhankelijk van het gewenste resultaat vochtig halfdroog of droog Voor een drog
33. ously on 0 Fermentation time e Your yoghurt will need between 6 and 12 hours of fermentation depending on the basic ingredients and the result you are after Fluid I I I I Firm Sweet Acidic 6h 7h 8h 9h 10h 11h 12h End of cycle and cooling ___ _________________________ e A beep indicates the end of cycle Press 0K to stop the beeping Holding EN down the key will allow you to return to the menu It is Sen to add time by pressing the or key and confirming with the ok key e At the end of the cycle put the lids on to the pots fig 13 and place the yoghurts in the refrigerator for at least 4 hours so that they are nice and firm fig 13 Preservation e Plain yoghurts may be kept in the fridge for up to 7 days maximum The other types of yoghurts need to be eaten more quickly Making fromages frais or petits D lices Preparing the mixture This base mixture can be used for the two types of cheese preparations e You need preferably full cream milk and some chilled fromage frais e To get a good mixture gently beat the fromage frais using a fork or a whisk with a little milk in order to turn it into a very smooth paste Then add the rest of the milk whilst continuing to mix e Add the rennet or the lemon juice e Place the strainers in the pots and check that they are resting on the bottom fig 14 e Fill the pots using the ladle provided fig 15 do not fill them above the
34. ppen en e Bevestig met de knop ox e De cyclus begint fig 26 e Als u iets langer op 0k drukt onderbreekt u het bereidingsproces en keert u terug naar de programmakeuze Opmerking Tijdens het koken kunt u de tijd aanpassen met de en Na een paar seconden wordt de nieuwe tijd automatisch geregistreerd Einde van de cyclus en afkoelen e Een geluidssignaal geeft aan dat de cyclus klaar is Om het geluidssignaal uit te schakelen drukt u op ok Door de toets lang ingedrukt te houden keert u terug naar het menu Het is mogelijk om de tijd te wijzigen door op de toetsen of en te bevestigen door op de toets te drukken e De warme bereiding niet in de koelkast plaatsen Raadpleeg het recept voor informatie over de bewaartijd van de bereiding Bewaring e De melkdesserts moeten koel worden bewaard en moeten zo snel mogelijk na de bereiding worden geconsumeerd Belangrijk Vele melkdesserts worden bereid met eieren Om elk risico te vermijden dient u verse eieren te gebruiken voor deze recepten Entretien e Haal voor het reinigen van het apparaat altijd de stekker uit het stopcontact fig 27 e De behuizing van het apparaat nooit in water dompelen Reinigen met een vochtige doek en een warm sopje Zorgvuldig afspoelen en afdrogen e Maak de glazen potjes de deksels de uitlekbakjes en de maatbeker schoon met warm water en afwasmiddel of zet het in de vaatwasmachine fig 28 e Het onderstel e
35. proizvoda Cod produs Produk rujukan Referensi produk Ma san ph m r n kodu Moaenv Moaens Mogen Ha ypeaa Mogeni Ko uc npot vroc Unnki gunain mie MEL 2 7 LY ARS AGS Retailer name amp address eden Nom et adresse du vendeur Nombre y direcci n del minorista Nome e endere o do revendedor Nome e indirizzo delnegozzio Name und Anschrift des H ndlers Naam en adres van de dealer Forhandler navn amp adresse terf rs ljarens namn och adress Forhandler navn og adresse J lleenmyyj n nimi ja osoite nazwa i adres sprzedawcy Numele si adresa v nz torului Parduotuv s pavadinimas ir adresas M ja kauplus ja aadress Naziv in naslov trgovine Tipussz m N zov a adresa predajcu Veikala nosaukums un adrese Naziv i adresa maloprodaje Naziv i adresa prodavca Naziv i adresa prodajnog mjesta Nume i adres v nz tor N zev a adresa prodejce Nama dan alamat peruncit Nama Toko Penjual dan alamat T n va dia chi ctra hang b n Sat c firman n adi ve adresi Ha3Banue n aapec nponaBua Ha3ea i anpeca npogasya TvproBku o6ext Ha3ns n anpeca Ha npoAaBHuuara CaTyWbIHbIH aTbl KOHE MeEKeH Ka bl Enwvupia kat debOvvon Kataothpatos Tuwdwnnnh whyutnp i hwugkt dauacdagrakirunde S SBMS MMI RRIED AR M A EH FA le sd jail ab aul tis boa Sd Us alls eli Distributor stamp Cachet distributeur Sello del distrib
36. r recipes unless otherwise stipulated are prepared using cow s milk You can use plant milk such as soya milk for example as well as sheep or goat s milk but in this case the firmness of the yoghurt may vary depending on the milk used Raw milk or long life milks and all the milks described below are suitable for your appliance Fluid Firm Semi skimmed Whole Raw milk milk milk e Long life sterilised milk UHT whole milk results in firmer yoghurts Using semi skimmed milk will result in less firm yoghurts However you can use semi skimmed milk and add one or two pots of powdered milk e Pasteurised milk this milk gives a more creamy yoghurt with a little bit of skin on the top e Raw milk farm milk this must be boiled It is also recommended to let it boil for a long time It would be dangerous to use this milk without boiling it You must then leave it to cool before using it in your appliance Culturing using yoghurts prepared with raw milk is not recommended e Powdered milk using powdered milk will result in very creamy yoghurts Follow the instructions on the manufacturer s box Choose a whole milk preferably long life UHT Raw fresh or pasteurised milk must be boiled then cooled and needs the skin removing a The ferment If you have boiled the milk wait until it has reached room temperature before adding the ferment Too high a heat may destroy the properties of your ferment
37. remsel of citroensap aan zodat de bereiding even stevig blijft maar u een betere smaak krijgt Problemen bij de werking PROBLEMEN MOGELIJKE OORZAKEN OPLOSSING Het apparaat werkt niet e Aansluiting e Controleer altijd eerst de aansluiting van het apparaat Het apparaat is goed aangesloten maar werkt niet e Technisch probleem e Wendt u tot uw verkoper of een erkend SEB servicecentrum De bereidingen in mijn middelste potjes zijn mislukt e U heeft de steun van de potjes verkeerd om erop gezet e Plaats de steun op de plek om de potjes op te hangen Melkdesserts bereiden prog 3 Het apparaat is ingeschakeld en het pictogram heeft geknipperd waarbij het apparaat een onderbroken piepgeluid maakt e Er is geen water meer in de basis van het apparaat e Schakel het apparaat uit en voeg water toe in de basis conform de gebruiksaanwijzing Na 2 3 minuten wachten kunt u weer verder gaan met de voorbereiding Het apparaat is uitgeschakeld nadat het een geluid liet horen tijdens de cyclus e Er is geen water meer in de basis van het apparaat e Neem met een hand doek of keukenhandschoen de handgrepen vast zodat u uw apparaat voorzichtig kunt openen en water toevoegen Er ontsnapt veel stoom uit het apparaat e De steun van de potjes of het deksel van het apparaat zitten niet op hun plaats e Plaats de steun of het deksel terug in de juiste positie
38. rogramme e Hold down the ok key to return to the initial menu Do you need any extra sets of pots Please phone Customer Service on 1800 083 325 Australia or 0800 700 711 New Zealand 19 Veiligheidsvoorschriften Lees voor het eerste gebruik van het apparaat de gebruiksaanwijzing aandachtig door en bewaar deze voor later gebruik gebruik dat niet in overeenstemming is met de gebruiksaanwijzing ontslaat SEB van elke aansprakelijkheid e Dit apparaat voldoet voor uw veiligheid aan de toepasselijke normen en reglementeringen Richtlijnen laagspanning elektromagnetische compatibiliteit materialen die in contact komen met voedsel milieu e Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen indien hun fysieke zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken tenzij ze van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van dit apparaat door een verantwoordelijke persoon e Houd toezicht op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen e Controleer of de spanning van uw apparaat overeenstemt met de spanning van uw elektrische installatie Elke verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig e Uw apparaat is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik Het apparaat is niet ontworpen voor gebruik in de volgende gevallen die niet onder de garantie vallen in kleinschalige persone
39. staff in shops offices and other professional environments On farms By hotel or motel clients or on other residential premises In bed and breakfast accommodation and other similar environments e Unplug your appliance as soon as you have finished using it or when cleaning it e Do not use your appliance if it is not working properly or if it has been damaged Should this be the case contact a Tefal approved service centre see after sales list e Do not place the appliance near a heat source or in a hot oven as this will cause serious damage e Any intervention other than cleaning and normal maintenance by the client should be performed by a Tefal approved service centre e Never place the appliance the power cord or the plug in water or any other liquid e Do not allow children to reach the power cord e Connect the appliance to a socket that has been grounded If you wish to use an extension lead check that the socket has an earthed conductor e The power cord should never be placed close to or in contact with the hot parts of your appliance near a heat source or on a sharp angle e Do not use your appliance if the power cord or the plug is damaged To avoid all possible danger have them replaced at a Tefal approved service centre see list in the service booklet e For your own safety only use Tefal accessories and spare parts which are suitable for your appliance e All appliances are subject to stringent quality control
40. t fig 11 Plug in the appliance e Choose the Milk dessert programme fis pressing the key 6 e Confirm the programme using the key ox e Select the cooking time from the recipe using the buttons and e Confirm by pressing the button 0 e The cycle starts fig 26 e At any time you can interrupt the cooking process and return to the program selection by pressing continuously on ox Note During cooking you can adjust the time using the and keys The new time is registered automatically after a few seconds End of cycle and cooling e A beep indicates the end of the cycle Press ok to stop the beeping Holding down the key will EN allow you to return to the menu It is possible to add time by pressing the or key and confirming with the key ok e Do not put the hot preparation in the refrigerator Follow the recipe for instructions on how to preserve the preparation Conservation e The milk desserts must be kept chilled and once they have been made they must be eaten quickly Important Many milk dessert recipes are prepared with eggs To avoid any risks you should always use fresh eggs in your recipes Maintenance e Always unplug the appliance before cleaning it fig 27 e Never place or submerge the appliance body in water Clean with a wet cloth and hot soapy water Rinse carefully and dry e Clean the pots lids strainers and ladle with warm soapy water or in the dishwasher
41. uidor Carimbo do revendedor Timbro del negozzio H ndlerstempel Stempel van de dealer Forhandler stempel terf rs ljarens st mpel Forhandler stempel J lleenmyyj n leima piecz sprzedawcy Stampila v nz torului Antspaudas Tempel Zig trgovine Elad neve cime Raz tko predajcu Z mogs Pe at maloprodaje Pe at prodavca Pe at prodajnog mjesta Stampila v nz torului Raz tko prodejce Cap peruncit Cap dari Toko Penjual Ctra h ng ban dong dau Sat c Firman n Ka esi Neyatb npoaasua Meyatka npogasya Neyat Ha TbproBckua O6exT Neuat Ha nponaBHruuaTa CarywblHblH Mepi Zopayi a kataothuatos Twdwnnnh Yuppp asssiunani au iqa EER NIE BR3E JE EN 2 ul B 21 o 25 a ib IS 0a A e gt ssf 43
42. you have chosen a yoghurt as a ferment To obtain a good mixture delicately beat the yoghurt using a fork or whisk with a bit of milk to transform the mixture into a smooth paste Then add the rest of the milk while continuing to mix e Share the preparation among pots using the ladle supplied with the appliance fig 5 For 6 pots 750 ml of milk ferment of your choice For 12 pots 1 5 L of milk ferment of your choice Number of pots Quantity of milk Ferment 1 pot of yoghurt 750 ml or 1 sachet of freeze dried ferments 12 1 pot of yoghurt 15 or 1 sachet of freeze dried ferments Please note If you don t want to use all the pots every time you must block the unused holes with an empty pot for the 6 pot version or the pot lids fig 6 for the 12 pot version This will not affect the yoghurt fermentation time a Start the appliance A e Do not put water in the base fig 7 A e Place the support on the base of the appliance fig 8 The pots must be suspended fig 9 Suspend the filled pots without their lids in the spaces of the support fig 10 e Close the lid over the product fig 11 e Plug in the appliance e Press once on K to select the yoghurt f 1 program 1 e Adjust the time using the and keys e Confirm using the ox key e The cycle starts fig 12 e At any time you can interrupt the cooking process and return to the program selection by pressing continu
43. zig is aan het eind van de bereiding tilt u het deksel op zonder hem te hellen en plaatst u hem in de gootsteen Zo voorkomt u dat er druppels water in uw yoghurt vallen e Moet ik echt alle potjes vullen Nee Als u niet alle potjes wilt gebruiken sluit u de niet gebruikte ruimtes af met de deksels van de potjes e Moet ik de suiker ervoor of erna toevoegen U kunt de suiker tegelijkertijd met de ferment toevoegen U kunt ook v r consumptie suiker honing vanillesuiker of siroop toevoegen 34 e Een tip voor het bereiden van yoghurt Voor stevige en homogene yoghurt moeten alle toegevoegde ingredi nten op kamertemperatuur zijn e Ik hou erg van yoghurt met fruit Kan ik vers fruit toevoegen a Het zuur van rauw fruit kan uw yoghurt doen schiften daarom raden wij aan om fruit in de vorm van jam puree of gekookt fruit toe te voegen U kunt ook vers fruit toevoegen op het moment van consumptie e Kan ik 2 smaken recepten tegelijkertijd maken Het is mogelijk om meerdere recepten tegelijkertijd te maken u moet dan wel hetzelfde programma en dezelfde bereidingstijd gebruiken e Hoe krijg ik een stevigere yoghurt De stevigheid van uw yoghurt hangt af van 3 punten type gebruikte melk fermenteertijd en het ferment Voor stevige yoghurt raden wij volle melk aan of u kunt volle melk in poedervorm toevoegen Gebruik commerci le yoghurt met een houdbaarheidsdatum die zo ver mogelijk verwijderd is bij wijze van ferment Des te langer
Download Pdf Manuals
Related Search