Smeg CBE66MF Instructions for Use
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1. Minimum in Schaltstellung 2 Maximum in Schaltstellung 12 eingestellt werden Die 2 Kochzonen mit den zwei konzentrischen Kreisen und oder Kreis Fischkochzone sind Zweikreiskochzonen die Beheizung kann nur innerhalb des kleinen Kreises oder in beiden Kreisen erfolgen W hrend der ersten Inbetriebnahme der Kochfl che ist m glicherweise ein scharfer Geruch bzw ein Brandgeruch festzustellen der nach wiederholtem Gebrauch des Ger ts vollst ndig verschwindet Zur Gew hrleistung des hohen Wirkungsgrads bei minimalem Energieverbrauch darf ausschlie lich geeignetes Elektro Kochgeschirr verwendet werden der Boden mu sehr dick und vollkommen eben sein mit einem Lineal kontrollieren Der Bodendurchmesser des Kochgeschirrs mu mindestens so gro sein wie der der Kochzonenmarkierung wenn er kleiner ist verbraucht man unn tig Energie Es empfiehlt sich daher Kochgeschirr mit gr erem Durchmesser zu verwenden Die B den des Kochgeschirrs m ssen ebenso wie die Kochfl che stets sauber und trocken sein Es handelt sich hierbei um grundlegende Regeln Mi achtung f hrt zu W rmeverlusten und somit zu erh htem Energieverbrauch Die vier Kontrollampen die sich vorn zwischen den Kochzonen befinden leuchten auf wenn eine oder mehrere Kochzonen die Temperatur von 60 C berschreiten Auf diese Weise kann man nach Gebrauch der Kochfl che erkennen ob irgendeine Kochzone noch eine Temperatur von mehr als 602. C aufweist Die Kontrollampen erl schen wenn die Temperatur unter rund 60 C gesunken ist Armeen TRETEN TETEE TEETE aene pse ANEN EE n e a regen een RETTET TER TEE TAGEN TEURER ENTER tr Regelschalter Einstelltabelle GEBRAUCH DER KOCHFL CHE DE BE WICHTIG Da Kinder die Restw rmeanzeigen nur schwer erkennen k nnen mu man sicherstellen da sie nicht in Ber hrung mit den Kochzonen kommen k nnen die auch nach dem Ausschalten noch sehr hei sein k nnen Die H nde fernhalten In dieser Tabelle sind die Schaltstellungen des Regelschalters f r die verschiedenen Arten von Kochgut angegeben Abweichungen in Abh ngigkeit von der Menge des Kochguts und dem pers nlichen Geschmack des Benutzers sind m glich Zum Schmelzen von Butter Schokolade o Zum Erw rmen von Speisen Fortkochen von geringen Mengen Wasser Schlagen von So en aus Eigelb oder Butter Zum Erw rmen von festem oder fl ssigem Kochgut Fortkochen von Wasser Auft uen von Tiefk hlkost Omelettes aus 2 3 Eiern Obst und Gem segerichte verschiedenes Kochgut Zum D nsten von Fleisch Fisch und Gem se Gerichte mit mehr oder weniger Wasser Zubereitung von Marmelade usw Braten von Fleisch oder Fisch Steaks Leber Anbraten von Fleisch und Fisch Eier usw Fritieren von Kartoffeln usw Erhitzen von Wasser 117 DE BE GEBRAUCH DES ELEKTROBACKOFENS GEBRAUCH DE
3. Ende des gelb gr nen Schutzleiters mu auf der Ger teseite um ca 20 mm l nger als die beiden anderen Leiter sein Bei der Installation ist auf der Anschlu leitung eine allpolige Trennvorrichtung mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 mm vorzusehen diese Vorrichtung mu in der N he des Ger ts angeordnet werden und leicht zug nglich sein Die M glichkeiten f r den Anschlu an die Stromversorgung sind in der nebenstehenden Tabelle angegeben N tigenfalls die Anordnung der Br cken auf der Klemmenleiste ndern Kabelquerschnitt 2 5 mm F r den Zugriff auf die Klemmenleiste die zugeh rigen Schrauben auf der Schutzabdeckung ausschrauben und die Deckung abnehmen l N tigenfalls die Anordnung der Br cken auf der Klemmenleiste nach Bedarf ndern dann die Leiter befestigen und sicherstellen da der gelb gr ne Schutzleiter um ca 20 mm l nger ist Die Anschlu leitung mit der Zugentlastung sichern Vor dem Anschlu ans Netz die Wirksamkeit der Erdungsanlage sicherstellen Unsere Gesellschaft haftet nicht f r Sch den an Personen oder Sachen aufgrund der fehlenden oder unsachgem en Erdung des Ger ts 109 DE BE GEBRAUCHSANWEISUNG Bedienblende 1 Regelschalter der Kochfl che 2 Temperaturregler des Backofens 3 Wahlschalter f r die Backofenfunktionen _ 4 Temperaturregler des Grillheizstabs 5 Betriebskontrollampe der Kochfl che 6 Kontrollampe des Backofe
4. auf Symbol einstellen Den Temperaturwahlschalter auf die gew nschte Temperatur zwischen 50 C und 250 C einstellen Diese Beheizungsart ist f r das Backen und Braten auf mehreren Ebenen zugleich geeignet Der st ndige Kreislauf gleichm ig hei er Luft gew hrleistet eine augenblickliche und gleichf rmige Verteilung der Hitze Der Backofen mu nicht vorgeheizt werden Im Falle von sehr empfindlichem Konditoreigeb ck kann man ihn jedoch vorheizen Gleichzeitig mit dem Konditoreigeb ck kann man auch andere Speisen ganz unterschiedlicher Art zubereiten Fisch Fleisch usw ohne da dies den Geschmack und Geruch der einzelnen Speisen beeinflu t Selbstverst ndlich ist dies nur m glich wenn die verschiedenen Speisen bei der gleichen Temperatur gebacken bzw gebraten werden k nnen nur bei Modellen mit Hei luft Backofen Siehe die Symbole auf der Bedienblende des Ger ts Funktionenwahlschalter auf Symbol einstellen Temperaturwahlschalter auf max 200 C einstellen bei den Modellen mit Energieregler 4 au erdem den Drehschalter auf den gew nschten Wert einstellen Die Beheizungsart Grill Hei luft erlaubt eine gleichf rmige Hitzeverteilung im Backofen und ein tieferes Eindringen der Hitze in das Grillgut Sie ist ideal wenn es gilt Speisen zuzubereiten die au en leicht knusprig und innen sch n weich sein sollen Bei dieser Beheizungsart mu die Backofent r geschlossen bleiben Wichtig Max koch
5. 0 por kg oder Formen mit hohem Rand verwendet werden um die F Schweinebraten 2 230 250 60 por kg Backofenw nde m glichst wenig zu verunreinigen Um das H hnchen 2 200 60 65 Gericht genau auf den Punkt zu kochen mu man den Hase l 2 200 90 95 Backofen auf die voreingestellte Temperatur vorheizen Hammelkeule 1 230 250 30 por kg Man mu daher das Back Bratgut in den Backofen ee ee N schieben wenn die Backofenkontrollampe erlischt d h Fisch f 1 2 180 250 je nach Gr e wenn die vorgegebene Temperatur erreicht wurde F Be I a NAS RSA gt n be Nur sehr fettes Fleisch kann auch in den kalten Pizza 1 2 220 250 40 45 Backofen eingeschoben werden S speisen Tiefgefrorenes Fleisch sollte nicht vor dem Braten aufgetaut Meringen 1 2 100 60 80 werden Es empfiehlt sich vielmehr die Temperatur ca M rbeteig 1 2 200 15 20 C niedriger und die Kochzeit etwa um 1 4 l nger als bei Kringel 1 2 175 35 45 Frischfleisch einzustellen z L ffelbiskuit 1 2 160 30 50 Im allgemeinen sollten T pfe oder Formen mit hohem Rand Brioche 1 2 160 180 45 verwendet werden um die Backofenw nde m glichst wenig gt Obstkuchen 1 2 200 220 30 40 zu verunreinigen TEE ET 118 Se 119 DE BE GEBRAUCH DES ELEKTROBACKOFENS Backen Braten mit Hei luft nur bei Modellen mit Hei luft Backofen Siehe die Symbole auf der Bedienblende des Ger ts j Funktionenwah schalter
6. 1 erscheint auf dem Display die verbleibende Zeit Die eingestellten Zeiten k nnen jederzeit korrigiert werden indem man die entsprechende Funktionstaste und gleichzeitig die Tasten dr ckt Zurn L schen wird die Anzeige auf den Wert 0 00 zur ckgestellt Wenn ein Programm eingestellt wurde mu man die Taste der zu l schenden Funktion gedr ckt halten und die Displayanzeige durch Dr cken der Tasten auf Null stellen Das eingestellte Programm wird so gel scht u L scht man die Back Bratzeit wird automatisch auch die Zeit f r das Back Bratende gel scht und umgekehrt Die Eingabe von inkoh renten Zeitangaben wird von der Logik der Schaltuhr nicht zugelassen z B eine Zeit f r die Back Bratzeit die im Widerspruch zur Zeit f r das Ende der Back Bratzeit steht d h nicht in ihr enthalten ist HINWEIS Das akustische Endsignal kann in drei Tonh hen eingestellt werden wenn Taste 4 w hrend der Aktivierung gedr ckt wird 115 GEBRAUCH DER KOCHFL CHE Hinweise Das Ger t verf gt ber 4 Kochzonen verschiedenen Durchmessers und unterschiedlicher Leistung Alle Kochzonen sind durch deutlich erkennbare Kreise gekennzeichnet die W rme wird ausschlie lich innerhalb dieser auf die Kochfl che gezeichneten Kreise erzeugt Die 4 Kochzonen sind vom Typ HIGH LIGHT sie schalten sich nach einigen Sekunden ein und ihre Heizleistung kann mit dem Regelschalter
7. 170 160 240 Hasenbraten 2 160 170 80 100 Hammelkeule 2 170 180 30 50 Fisch 2 3 160 180 je nach Gewicht Pizza 2 3 210 230 30 50 gt S Bspeisen Konditoreigeb ck dern ange u 3 Kringel gt o 2 3 160 180 35 45 gt Obstkuchen 2 3 180 200 40 50 Biskuit 2 3 200 230 25 35 Brioche 2 3 170 180 40 60 Strudel 1 2 160 25 35 Biskuitpudding 2 3 170 180 30 40 Brot 2 3 200 220 40 Toastbrote 1 2 230 250 7T 123 DE BE REINIGUNG UND PFLEGE Kochfl che Vor Beginn der Arbeiten das Ger t allpolig vom Netz trennen und die nachstehenden Anweisungen aufmerksam lesen Die Glaskeramik Kochfl che mu regelm ig und am besten nach jedem Gebrauch gereinigt werden und zwar in kaltem oder noch lauwarmem Zustand 1 Ausschlie lich Kochgeschirr mit ebenem sauberem und trockenem Boden verwenden Gu t pfe oder T pfe mit rauhem Boden d rfen nicht verwendet werden da sie das Glas verkratzen k nnen Helle Schlieren die durch den Gebrauch von T pfen mit Aluminiumboden verursacht wurden k nnen mit einem mit Essig getr nkten Tuch entfernt werden 2 Darauf achten w hrend des Kochens keinen Zucker auf der Kochfl che zu versch tten sollte dies dennoch geschehen die Kochfl_che unverz glich ausschalten und den betroffenen Bereich mit einem Glasschaber reinigen solange er noch lauwarm ist um Sch den an der Oberfl che zu vermeiden Wenn di
8. 5 6 3 4 Toastbrote 4 2 4 2 3 121 DE BE GEBRAUCH DES ELEKTROBACKOFENS Empfindliches Back Bratgut Auftauen Grillen mit dem Drehspie Funktionenwahlschalter auf Symbol ES Temperaturwahlschalter nach Wunsch auf 50 C bis 250 C Diese Beheizungsart empfiehlt sich f r Konditoreigeb ck und insbesondere f r Torten mit feuchter Decke und wenig Zucker Obstkuchen feuchte S speisen in Formen oder auf dem Backblech Diese Beheizungsart wird mit optimalen Ergebnissen auch zum Garen von nicht ausreichend gegarten Speisen und f r Speisen angewandt die vor allem nach Unterhitze verlangen Der Rost oder das Backblech m ssen in die erste oder zweite Ebene von unten eingesetzt werden nur bei Modellen mit Hei luft Backofen Funktionenwahlschalter auf Symbol x Temperaturwahlschalter auf Schaltstellung 0 Bei dieser Funktionen sorgt der Ventilator im Backofen f r die Zirkulation der Luft ohne Beheizung und f rdert so das rasche Auftauen von tiefgefrorenen Speisen Hierdurch wird bei rohen tiefgefrorenen oder aus einem normalen Gefrierschrank kommenden Speisen ein schnelles Auftauen gew hrleistet ohne da die Gefahr besteht da Geschmack und Aussehen der Speisen beeintr chtigt werden nur bei einigen Modellen Bei Grillen mu die Backofent r ge ffnet bleiben man mu daher Schutzblende A anbringen um die Bedienblende und die Schalter vor der Hitze zu sch tzen St tzrahmen B in die d
9. 91 477 1482 01 a DE un Dr DL un S D O Q09 e Cucina con piano vetroceramico Cocina con encimera vitroceramica Cooker ceramic hob Cuisini re avec table vitoc ramique Fornuizen met glaskeramische kookplaat Herde mit Glaskeramikkochfeld Istruzioni per l uso Instrucciones de uso Instructions for use Mode d emploi Gebruiksaanwijzing Bedienungsanleitung ER SER indolent din 420 ii adieou da Linte INDICE ME nn nn ae VSE EOU S I L EAF PATA AE TF ARA IT Pagina 2 22 ES P gina 23 43 GB Page 44 64 FR BE Page 65 85 NL BE Bladzijde 86 106 DE BE Seite 107 127 DE BE 108 ALLGEMEINE HINWEISE Beim Gebrauch von elektrischen Ger ten m ssen stets eine Reihe von grundlegenden Regeln beachtet werden Das Ger t niemals mit nassen oder feuchten H nden ber hren und bei der Bedienung des Ger ts nicht auf feuchtem oder nassem Boden stehen Das Ger t nicht den Witterungseinfl ssen aussetzen Regen Sonne usw Sicherstellen da das Ger t nicht ohne berwachung von Kindern oder von Personen benutzt wird die nicht im vollen Besitz ihrer geistigen Kr fte sind Nicht am Netzkabel ziehen um den Stecker aus der Steckdose zu ziehen W hrend und nach Gebrauch ist die externe Verglasung sehr hei Halten Sie deshalb kleine Kinder vom Backofen fern Beim Betrieb des Grills werden die Teile im Innern des Backofens sehr hei Daher Kinder vom Backofe
10. ANMERKUNG Nach Ablauf der Back Bratzeit wird der Backofen automatisch ausgeschaltet Gleichzeitig ert nt ein intermittierendes akustisches Signal 7 Minuten Dauer zum Ausschalten des Signalgebers die zwei Schalter in Schaltstellung O drehen und Taste 2 und 3 dr cken Auf dem Display werden die Tageszeit und das Symbol angezeigt Der Backofen ist nun bereit f r den manuellen Betrieb ANMERKUNG Dr ckt man nach dem Programmieren der elektronischen Schaltuhr die Tasten 3 oder 2 wird auf dem Display die verbleibende Back Bratzeit bwz das eingestellte Ende der Brat Backzeit angezeigt BEER STE TEE ENT he Cone ene eren memes HI Te KL RUE Kurzzeitwecker Korrektur L schen GEBRAUCHSANWEISUNG DE BE Die elektronische Schaltuhr kann auch nur als Kurzzeitwecker verwendet werden In diesem Fall wird der Backofen nicht ausgeschaltet Taste 1 dr cken Auf dem Display erscheint die Daueranzeige 0 00 Die Taste gedr ckt lassen und mit den Tasten die gew nschte Dauer in Minuten einstellen Taste 1 loslassen Auf dem Display erscheint die Uhrzeit und das Symbol Ab diesem Moment laufen die eingestellten Minuten ab Nach Ablauf der eingestellten Zeit erscheint auf dem Display das Symbol f Gleichzeitig ert nt ein intermittierendes akustisches Signal Dauer 7 Minuten Zum Ausschalten des Signalgebers die Taste 2 und 3 dr cken Dr ckt man nach der Einstellung die Taste
11. S ELEKTROBACKOFENS DE BE Vorbemerkung Wenn die Backofent r w hrend des Betriebs ge ffnet Tabelle Backen Braten mit Ober und Unterhitze werden mu sollte die T r so kurz wie m glich offen In di Tabelle sind die Back Bratzeiten f r einige der gelassen werden damit die Temperatur im Backofen nicht en BES en wichtigsten Gerichte angegeben nur Richtwerte t 2 E E so weit absinkt daB hierdurch das Backergebnis Die Back Bratzeiten k nnen insbesondere bei Fleisch beainitackligt werden Kann und Gefl gel in Abh ngigkeit von der Art der Qualit t Um ne Bel stigung durch aus dem Backofen E e und der Dicke des Bratguts und je nach pers nlichem ausstr menden Dampf zu verhindern den Backofen in Geschmack variieren zwei Stufen ffnen zun chst die T r f r die Dauer von 4 5 Sekunden halb ge ffnet 5 6 cm halten und erst dann UNE ga nees o oee vollst ndig ffnen Gerichte Einsatzebene Temperatur Back Bratzeit mit von unten in C vorgeheiztem Backofen Traditionelles Den Funktionenwahlschalter auf das Symbol drehen i j ao Den Temperaturwahlschalter auf die gew nschte ee 5502540 er Unterhitze Ionperat r ZWISCHEN 50 und 250 C elnstellen Nudelauflauf 2 3 290 240 40 Diese konventionelle Beheizungsart mit Ober und Unterhitze eignet sich f r das Backen und Braten im Fleisch Backofen nur eines Gerichts Im allgemeinen sollten T pfe Kalbsbraten 2 200 220 6
12. de Aufleuchten und Erl schen der Kontrollampe zeigt an da die Temperatur im Backofen konstant gehalten wird EIERN RESET C AMA LE eE 2 EEE LETTER ERTEILEN ERLEIDEN RIEF ANR CNTRE EEE amaa une GEBRAUCHSANWEISUNG Elektronischen Schaltuhr 184 D 1 UUU ULI Einstellen der Tageszeltuhr Die elektronische Schaltuhr Ihres Backofens bietet Ihnen die Wahlm glichkeit zwischen den Betriebsarten Automatik und Halbautomatik Sie k nnen also ruhig Ihre Wohnung verlassen und finden bei Ihrer R ckkehr die Speisen auf den Punkt gebacken gebraten und servierbereit vor Die Schaltuhr verf gt au erdem ber eine Digitaluhr und einen akustischen Signalgeber Es folgt eine Erkl rung der Tastenfunktionen und der auf dem Display angezeigten Symbole die Sie kennen l sollten bevor Sie Ihre elektronische Schaituhr verwenden 1 Taste Kurzzeitwecker N 2 Taste Back Bratzeit RU 3 Taste Ende Back Bratzeit D 4 Vorlauf Taste 5 R cklauf Taste 6 Displaysymbol A automatisches Backen Braten 7 Displaysymbol h manuelles Backen Braten oder Beginn automatisches Backen Braten 8 Displaysymbol Wahl Kurzzeitwecker Wichtig Nachdem das Ger t an das Netz angeschlossen wurde und nach einem Stromausfall blinkt die Displayanzeige 0 00 Es mu dann wieder die Tageszeit eingestellt werden Nach dem Netzanschlu blinkt das Display und zeigt 0 00 an Taste 2 und 3 dr cken die Anzei
13. e Oberfl che nicht unverz glich gereinigt wird k nnen sich Verkrustungen bilden die sp ter nicht mehr zu entfernen sind 3 Wenn die Kochzone nach Gebrauch Verschmutzungen durch verbrannte Speisereste aufweist mu man sie mit dem mitgelieferten Glasschaber entfernen dann mit Wasser nachsp len und mit einem sauberen Tuch sorgf ltig trocknen Wird die Kochfl che regelm ig mit dem Glasschaber gereinigt er brigt sich der Gebrauch chemischer Mittel f r die t gliche Reinigung fast vollst ndig 4 Alle Materialien die schmelzen k nnten z B Kunststoff oder Alufolie von der Kochfl che fernhalten Sollte dennoch etwas auf der Kochfl che geschmolzen sein mu man es unverz glich mit dem Glasschaber reinigen solange die Oberfl che noch hei ist um Sch den an der Oberfl che zu vermeiden ENTER ETEREEGTETETTETETTTT TEETEETTETEGTTETETETTTTTENERE REINIGUNG UND PFLEGE DE BE 5 Niemals scheuernde oder korrosive Reinigungsmittel verwenden wie zum Beispiel Scheuerpulver Backofenspray Fleckenentferner und Metallschw mme 6 Die Kochfl che niemals als Arbeitsplatte benutzen Schon kleine Sandk rner wie sie sich im Gem se befinden k nnen die Oberfl che verkratzen wenn sie am Boden der T pfe haften bleiben 7 Sollten beim Betrieb des Ger ts Fehlfunktionen bei einer Kochzone festgestellt werden kann dies darauf zur ckzuf hren sein da das unter der Glasplatte befind
14. ge bleibt stehen Dann Taste bzw Taste dr cken Die Zeit wird bei jedem Tastendruck um eine Minute vorgestellt w o zur ckgestellt So lange dr cken bis die Tageszeit und das Symbol angezeigt werden l 113 DE BE GEBRAUCHSANWEISUNG Betriebsart Halbautomatik Betriebsart Automatik Einstellen der Abschaltautomatik BACK BRATZEIT Die Beheizungsart und die Temperatur mit den entsprechenden Schaltern w hlen Taste 2 dr cken auf dem Display erscheint die Daueranzeige 0 00 Die Taste gedr ckt halten und mit Tasten oder Taste die Back Bratzeit einstellen Taste 2 loslassen Auf dem Display erscheint die Uhrzeit zusammen mit den Symbolen A und 1 2 Ab diesem Moment l uft die eingestellte Back Bratzeit ab Einstellen der Ein Abschaltautomatik Back Bratzeit und ende BACK BRATZEIT Die Beheizungsart und die Temperatur mit den entsprechenden Schaltern w hlen Taste 2 dr cken auf dem Display erscheint 0 00 als feste Anzeige Die Taste gedr ckt halten und mit Tasten oder Taste die Back Bratzeit einstellen Taste 3 dr cken Auf dem Display erscheint die Summe aus Uhrzeit Back Bratzeit Die Taste gedr ckt lassen und gleichzeitig mit der Taste die Uhrzeit f r das Ende der Back Bratzeit einstellen Taste 3 dr cken Auf dem Display erscheint die Tageszeit und das Symbol A und die Schaltuhr wartet den Beginn der Back Bratzeit ab
15. liche Heizelement nicht ordnungsgem funktioniert In diesem Fall so bald wie m glich einen Fachmann beiziehen Unsere Gesellschaft haftet nicht f r Sch den an der Oberfl che der Kochfl che die auf die Mi achtung der obenstehenden Anweisungen zur ckzuf hren sind l 125 DE BE REINIGUNG UND PFLEGE Reinigung des Backofens Ausbau der Backofent Dichtung der Backofent r Wenn Sie Ihr Ger t regelm ig und sorgsam reinigen beh lt es auf lange Zeit sein urspr ngliches Aussehen Zur Reinigung des Backofens mit Katalyse Set die beiliegende spezielle Anleitung zu Rate ziehen Zur Reinigung der Au enteile eine weiches Tuch und Seifenwasser verwenden keinesfalls Produkte verwenden die Scheuermittel enthalten Die Scharniere A sind mit zwei beweglichen B gelbolzen B versehen die wenn sie in die B gel C der Scharniere eingeh ngt sind die Scharniere blockieren wenn die Backofent r ganz ge ffnet ist Anschlie end die Backofent r an den Seiten in der N he der Scharniere anfassen etwas anheben und nach au en ziehen d h die zwei in der Abbildung dargestellten Bewegungen ausf hren Zum R ckbau der T r zuerst die Scharniere vollst ndig i in die zugeh rigen Nuten einschieben _ Vor dem Schlie en der Backofent r m ssen die zwei B gelbolzen B wieder entfernt werden die nur zum Einh ngen der Scharniere dienten F r eine besonders gr ndliche Reinigung des Backofe
16. lung kann stufenlos erfolgen d h es k nnen auch alle Zwischenstellungen gew hlt werden Die Temperatur wird vom Thermostaten konstant gehalten Die letzte Schaltstellung ww entspricht der h chsten Temperatur die f r das Grillen empfohlen wird Funktionenwahlschalter Dieser Schalter der in beide Richtungen gedreht werden 3 kann dient zur Wahl der Beheizungsarten Der Backofen ist ausgeschaltet Die Backofenbeleuchtung ist Singesehaitai Oberer und unterer Heizstab Oberer Heizstab Unterer Heizstab Grillheizstab Grillheizstab Drehspie Motor Grillheizstab Drehspie Motor Unterer Heizstab Luft B B D n r lt Warmluft Betrieb oder Auftauen GEBRAUCHSANWEISUNG Schalter zum Einstellen der Temperatur des Grillheizstabs 4 Betriebskontrollampe der Kochfl che 5 Kontrollampe Backofenthermostat 6 nur bei einigen Modellen Je mehr man den Schalter nach rechts dreht desto h ufiger wird der Heizstab eingeschaltet wobei die zum Garen der Speise erforderliche Temperatur konstant gehalten wird Die Einstellung kann stufenlos erfolgen Diese Kontrollampe leuchtet auf wenn eine oder mehrere Kochzonen eingeschaltet sind Wenn sich alle Regelschalter in Stellung Null befinden darf die Kontrollampe nicht leuchten Diese Kontrollampe leuchtet bis die zuvor eingestellte Temperatur erreicht wurde Das anschlie en
17. n fern halten Vor dem ersten Gebrauch des Backofens empfiehlt es sich den Backofen mit einer Temperatur von 200 C ber eine Zeitdauer zu betreiben die ausreicht um eventuelle lhaltige R ckst nde zu verbrennen die zu unangenehmen Ger chen f hren k nnten Vor der Reinigung oder der Pflege ist das Ger t stromlos zu machen Hierzu den Netzstecker ausstecken oder den Hauptschalter der Anlage ausschalten Im Falle einer Panne oder einer Funktionsst rung das Ger t ausschalten und den Gashahn schlie en Nicht versuchen das Ger t selbst zu reparieren Unsachgem ausgef hrte Reparaturen k nnen gef hrlich sein Stets den Kundendienst verst ndigen VISTE PCA RITIRATI YT TAASEN EBERLE ERTE EE nennen Nomen Montage der F e Elektrischer Anschlu 400V 3N INSTALLATION DE BE Die vier F e aus dem Beutel nehmen der sich im Backofen befindet Den Teil mit dem Gewinde A in die hierf r vorgesehenen Bohrungen auf der Unterseite des Ger ts schrauben Mit den F en kann das Ger t m helos nivelliert und mit den anderen M beln ausgerichtet werden indem man den unteren Teil dreht Sicherstellen da die Spannung und Leistung des Stromnetzes der Wohnung der Spannung und der Leistung des Ger ts die auf dem Leistungsschild angegeben sind entsprechen Die Anschlu leitung ist nicht im Lieferumfang eingeschlossen Es ist ein Kabel vom Typ H 05 RRF oder H 05 RNF zu verwenden das
18. ns die Dichtung der Backofent r abnehmen Hierzu mu man die Backofent r wie zuvor beschrieben ausbauen Zum Ausbauen die Federn B an den Ecken anheben siehe Abbildung Zum Reinigen der Dichtung einen Schwamm und Wasser mit Seifenlauge verwenden Niemals aggressive Reinigungsmittel oder grobe Scheuermittel verwenden Nach der Reinigung die Dichtung A wieder anbringen Hierzu die l ngere Seite waagrecht halten und die Federn B in die Bohrungen C beginnend bei den oberen Bohrungen einf hren Ka rene APO PEINTE a ERTEILEN SEHE ETETA R OENE ee REINIGUNG UND PFLEGE DE BE Austauschen gor Lampe Aufbewahrungsfach Zum Austauschen der Lampe der Backofenbeleuchtung die Schutzabdeckung A durch Drehen nach links abnehmen Nach dem Austauschen der Lampe die Schutzabdeckung A wieder anbringen Ausschlie lich Lampen f r Back fen verwenden T 300 C nur bei einigen Modellen Im unteren Teil des Ger ts unter dem Backofen befindet sich das Aufbewahrungsfach Zum ffnen oben rechts dr cken Keinesfalls entz ndliche Stoffe wie Lumpen Papier o in diesem Fach aufbewahren Ggf ausschlie lich die Zubeh rteile aus Metall des Ger ts
19. nthermostaten 7 Kontrollampe des Grillheizstabs 8 Elektronische Schaltuhr Regelschalter der Kochfl che 1 110 Bei jedem Regelschalter wird durch einen vollen Kreis die zugeh rige Kochzone angegeben Zum Regeln der Heizleistung den Regelschalter in die gew nschte Schaltstellung zwischen 2 und 12 drehen Die Regelung erfolgt stufenlos Es k nnen daher auch alle Zwischenstellungen gew hlt werden Regelschalter f r Zweikreiskochzone Dreht man den Regelschalter in eine der Schaltstellungen zwischen 2 und 12 wird nur die Zone innerhalb des kleinen Kreises beheizt Dreht man den Regelschalter auf das Symbol oder und l t ihn dann los kehrt er in die Schaltstellung 12 zur ck Auf diese Weise schaltet man die Beheizung im gro en und im kleinen Kreis ein Zum Regulieren der Heizleistung den Regelschalter im Gegenuhrzeigersinn auf eine der Zwischenstellungen drehen Wenn anschlie end nur der kleine Kreis beheizt werden soll den Regelschalter in Schaltstellung O und anschlie end auf eine der Schaltstellungen zwischen 2 und 12 drehen TE ee EEE RETTET SENT Eee EEE neun NTE RT TOTE NN TARPEEN GEBRAUCHSANWEISUNG DE BE Temperaturwahlschalter Mit diesem Schalter kann die f r die jeweils l 2 zuzubereitenden Speisen geeignete Backtemperatur eingestellt werden Hierzu den Schalter auf den gew nschten Temperaturwert zwischen 50 C und 250 C drehen Die Einstel
20. ritte Einsatzebene von unten einsetzen die zu grillenden Speisest cke auf den Spie aufstecken und dann den Spie in die mittlere Aufnahme des St tzrahmens B auflegen und nach hinten in die Offnung des in der R ckwand des Backofens befindlichen Drehspie motors dr cken In die erste Einsatzebene von unten das emaillierte Blech einschieben um die So e und das vom Spie abtropfende Fett aufzufangen a SAETTA TAE NEA E OEA OIT INSTITUTE NETERA AIEEE TOS a AE EEPE REENT AONNE IREA PAN T RATES ET T eR TENO SOTIRI TAVE ER A lt 6 ENTIA APENRE ee GEBRAUCH DES ELEKTROBACKOFENS Ge Tabelle Backen Braten mit Hei luft Diese Tabelle enth lt die Richtwerte f r die Zubereitung von einigen der wichtigsten Gerichte Die Back Bratzeiten k nnen insbesondere bei Fleisch und Gefl gel in Abh ngigkeit von der Art der Qualit t und der Dicke des Bratgutes und je nach pers nlichem Geschmack variieren Gerichte Einsatzebene Temperatur Back Bratzeit von unten in C in Minuten Hauptgerichte Lasagne 2 200 220 20 25 Nudelauflauf 2 200 220 25 30 Reisauflauf 2 200 230 20 25 Fleisch Kalbsbraten 2 160 180 65 90 3 Schweinebraten 2 160 170 70 100 gt Rinderbraten 2 170 180 65 90 lt Rinderfilet 2 170 190 35 45 Lammbraten 2 140 160 100 130 Roastbeef 2 180 190 40 45 Brath hnchen 2 180 70 90 Entenbraten 2 170 180 100 160 Truthahnbraten 2 160
21. zeiten 60 Minuten 120 DE BE Grilien Funktionenwahlschalter auf Symbol rr einstellen Temperaturwahlschalter auf Symbol vr einstellen bei den Modellen mit Energieregler 4 auBerdem den Drehschalter auf den gew nschten Wert einstellen Mit dieser Beheizungsart k nnen Speisen rasch gebr unt werden Der Rost mu hierzu in die je nach Gr e des Grillguts geeignete Einsatzebene im allgemeinen oben eingeschoben werden Bei kleinen Speisemengen oder bei Speisen die nur kurz gegrilit werden sollen die vierte Ebene von unten benutzen Bei l ngeren Grillzeiten oder Grillg tern mit gro er Oberfl che den Rost je nach Gr e in eine der darunter liegenden Ebenen einsetzen Bei Grillen mu die Backofent r ge ffnet bleiben man mu daher Schutzblende anbringen um die Bedienblende und die Schalter vor der Hitze zu sch tzen GEBRAUCH DES ELEKTROBACKOFENS Tabelle Grillen In dieser Tabelle sind die Grillzeiten f r einige der wichtigsten Gerichte angegeben nur Richtwerte Die Grillzeiten k nnen in Abh ngigkeit von der Dicke des Grillguts und je nach pers nlichem Geschmack variieren Gerichte Einsatzebene Grillzeit in Minuten von unten 1 Seite 2 Seite Schweinekotelett 4 7 9 5 7 Schweinefilet 3 9 11 5 9 Rinderfilet 3 9 11 9 11 Leberscheiben 4 2 3 2 3 Kalbsschnitzel 4 7 9 5 7 H hnchen halbiert 3 9 14 9 11 Bratw rste 4 7 9 5 6 Frikadellen 4 7 9 5 6 Fischfilet 4
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