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Salter Housewares pmn User's Manual

1. Mandarines au sirop Blancs 323 Past que crue en tranche Jaunes oes Instantan es nature 325 PRODUITS CEREALIERS CREME DE BLE Standard 326 Bagel nature 292 Rapide 327 Bagel cannelle raisins 293 Mix n eat nature 328 Bagel ceuf 294 Avoine standard rapide ou Pain la banane recette margarine 295 instantan e nature non enrichie 329 Orge perl cru 296 Avoine instantan e enrichie nature 330 BISCUITS Quaker instantan pomme cannelle 331 Nature ou au babeurre recette Quaker instantan sirop d rable et 2 de lait sucre roux 332 Pate r frig r e cuits standard W heatena 333 PAINS ENRICHIS C R ALES PR TES CONSOMMER Bl cass All Bran 334 Aux ufs Cheerios pomme cannelle 335 Francais ou viennois Apple Jacks 336 y compris au levain Basic 4 337 Indien frit Cap N Crunch 338 Italien Cheerios 339 M lange de c r ales non grill Chex mais 340 Avoine non grill Chex noix miel 341 Pitta Chex multi bran son 342 Pumpernickel non grill 307 Chex riz 343 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER SALTER PRODUITS CEREALIERS suite Brownies du commerce sans glacage sans mati res grasses 378 Chex bl 344 Brownies m lange sec basses calories 379 Cinnamon Life 345 Farine de sarrasin gruau complet 380 Riz souffl a
2. goutt es Tranches en conserve goutt es Enti res en conserve goutt es Vertes feuilles et tiges cuites goutt es Pois black eyed crus cuits goutt s Pois black eyed surgel s cuits goutt s BROCOLI Cru en morceaux ou en d s Cru pointe Cru fleur Cru cuit goutt en morceaux 810 811 812 813 ALIMENT Cru cuit goutt pointe Surgel goutt en morceaux Choux de Bruxelles crus cuits goutt s Choux de Bruxelles surgel s cuits goutt s Chou cru minc Chou cuit CHOU CHINOIS MINC CUIT GOUTT Pak choi ou bok choi Pe tsai Chou rouge cru minc Chou de Milan cru minc CAROTTES Jus de carottes en conserve Crues Mini Crues cuites en rondelles goutt es Sur gel es cuites en rondelles goutt es En conserve en rondelles goutt es CHOU FLEUR Cru Cru cuit goutt Surgel cuit goutt C LERI Cru branche Morceaux d s Cuit goutt branche Ciboulette crue hach e Coriandre crue R moulade carottes et chou blanc faite maison Chou collard cuit goutt hach cru Chou collard surgel cuit goutt hach Mais DOUX JAUNE CUIT ET GOUTT Cru pi Surgel pi Grains Conser ve cr meux Conserve grains entiers Mais doux blanc cuit goutt Concombre pluch CODE ALIMENTAIRE SALTER 820 821 822 823 824 825 827
3. Matzo plain du ans W hite long grain raw 483 Blueberry commercial 447 White ena gan cooked Jet Blueberry mix 148 W hite long grain instant 485 Bran with raisins 449 Parbolled raw ae Corn Commercial 150 Parboiled cooked 487 qum 451 W ild cooked 488 Car commercial 152 Rice cake brown rice plain 489 N oodles chow mein canned 453 aes val Noodles egg enriched cooked regular 454 Rolls inner ae Noodles eg enriched cooked spinach 455 Rolls hamburger or hotdog P NUTRI GRAIN Cereal Bar fruit 456 spaghetti cookedrenriched B O at bran uncooked 257 Ne wheat p 494 Pancakes frozen ready 458 ns cinnamon withfaisins 495 Pancakes complete mix 459 Sweet rolls cinnamon refrigerated Pancakes mix 2 milk egg amp oil 460 dough baked with frosting 496 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD GRAIN PRODUCTS cont Black eyed peas dry cooked 529 Black eyed peas dry canned Taco shell baked 497 solids amp liquids 530 Tapioca pearl dry 498 Brazil nuts shelled 531 Toaster pastries fruit 499 Carob flour 532 Toaster PEER fat 300 Cashews salted dry roasted 533 Tora nips plain regular 501 Cashews salted oil roasted 534 POT Epic ins OW ets baked 302 Chestnuts European roasted shelled 535 Tortilla chip nacho regular 5
4. Plateau inox Lavable en lave vaisselle Plate forme transparente amovible Faites tourner cette plate forme dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour la d tacher de la balance Non lavable en lave vaisselle 28 BALANCE NUTRITIONNELLE GROUPES ET VALEURS ALIMENTAIRES ALIMENT CODE ALIMENTAIRE ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER SALTER BOISSONS PRODUITS LAITIERS ALCOOLISEES FROMAGE NATURE Bi re standard 001 Bleu 030 Bi re l g re 002 Camembert 031 Gin Rhum Vodka W hisky 80 Gay Lussac 003 Cheddar 032 Liqueur caf 53 Gay Lussac 004 Rap 033 Pina Colada 005 Fromage blanc goutt 4 Vin rouge 006 gros grumeaux 034 Vin blanc 007 sepe it 035 GAZEUSES Fromage blanc goutt all g 2 036 De hype cola 2 Fromage blanc goutt all g 1 037 Ginger die 903 Fromage frais standard 038 TEEN 010 Fromage frais all g 040 soda citron us Fromage frais sans mati res grasses 041 Soda orange 012 Feta 042 Limonade base d extraits v g taux 013 Cheddar ou Colby all g 043 Chocolat en poudre 014 Mozzarella au lait entier 044 Poudre de cacao 015 Mozzarella demi cr m faible CAF teneur en eau 045 Filtre 016 Munster 046 Expresso 017 N eufchatel 047 Instantan 018 Parmesan r p 048 BOISSONS AUX FRUITS Provolone 049 Jus d airelles 019 Ricotta lait entier 050 Punch aux fruits 020 Ricotta semi cr m 051 Boisson au raisin 021 Suisse 052 Concentr
5. TO RECALL MEMORY IMPORTANT ensure the scale is in weighing mode WT is shown at the bottom of the display If necessary press the goz WT key to return to weighing mode 1 Press MR key to see the total calories of the food items stored to memory 2 Y is displayed next to the memory indicator to indicate that the total memory is being displayed 3 Press the cal salt prot fat carb chol or fibr key to display the total nutritional values of the food items stored to memory 4 Return to weighing mode by pressing the glozAV T key NOTE It is not possible to display the total weight of the food items stored to memory TO CLEAR MEMORY IMPORTANT ensure the scale is in weighing mode WT is shown at the bottom of the display If necessary press the goz WT key to return to weighing mode 1 Press and hold the CLR MC key for 5 seconds 2 The memory is cleared when the memory indicator and memory number are no longer displayed FUNCTION KEYS Switch scale on off zero Set weight to zero M Save nutritional values to memory up to a maximum of 99 values MR Recall the total nutritional values stored in memory CLR MC Clear food code clear memory goz WT Convert between g kg oz and Ib oz units return to weighing mode NUTRITION KEYS cal Calorie content cal carb Carbohydrate content 9 salt Salt content mg chol Cholesterol content mg prot Protein content g fibr Fiber content 9 fat Fat content 9 WARNING INDICA
6. drained 803 Dry mix amp 2 milk vanilla regular Beets whole cooked drained 804 cooked 761 i a Ready to eat regular chocolate 762 Beets slices canned draine 805 Beets whole canned drained 806 Ready to eat regular rice 763 Beet greens leaves amp stems cooked Ready to eat regular tapioca 764 drained 807 Ready to eat regular vanilla 765 Black eyed peas raw cooked drained 808 Ready to eat fat free chocolate 766 Black eyed peas frozen cooked drained 809 Ready to eat fat free tapioca 767 Broccoli raw chopped or diced 810 Ready to eat fat free vanilla 768 Broccoli raw spear 811 Sugar brown packed 769 Broccoli raw flower cluster 812 Sugar brown unpacked 770 Broccoli raw cooked drained chopped 813 Sugar white granulated 772 Broccoli raw cooked drained spear 814 Sugar white powdered unsifted 775 Broccoli frozen drained chopped 815 Syrup thin chocolate flavored 777 Brussel sprouts raw cooked drained 816 Syrup chocolate flavored fudge type 778 Brussel sprouts frozen cooked drained 817 syrup corn light 779 Cabbage raw shredded 818 Syrup maple 780 Cabbage cooked 819 Syrup molasses 781 CABBAGE CHINESE SHREDDED COOKED DRAINED VEGETABLES amp Pak choi or bok choy 820 VEGETABLE PRODUCTS Pe tsai 821 Alfalfa sprouts raw 783 Cabbage red raw shredded 822 Artichokes cooked drained 784 Cabbage savoy raw shredded oe Asparagus raw cooked drained 786 CARROTS Asparag
7. surgel de citronnade 022 FONDU PASTEURIS STYLE CR ME DE GRUY RE Citronnade en poudre standard avec de l eau 023 Am ricain standard 053 TH Am ricain sans mati res grasses 054 Noir 024 Suisse 055 Camomille 025 CR ME SUCR E Autres tisanes 026 50 056 Instantan en poudre sans sucre 027 All g e pour le caf ou la table 058 Sucr au citron 028 FOUETTER dulcor saccharose au citron 029 All g e 060 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER PRODUITS LAITIERS suite paisse 062 Fouett e dessert sous pression 064 CR ME FRA CHE Standard 065 All g e 067 Sans mati res grasses 068 D RIV DE CR ME SUCR En poudre 069 Dessert fouett surgel 070 Au lait entier en poudre 072 Sous pression 074 DESSERT SURGEL Yaourt onctueux chocolat 076 Yaourt onctueux vanille 077 Cr me glac e chocolat 078 Cr me glac e vanille 079 Cr me glac e all g e vanille 080 Cr me glac e all g e chocolat 081 Cr me glac e vanille 082 Cr me glac e onctueuse vanille 083 Corbet orange 084 LAIT LIQUIDE Entier 3 3 de mati res grasses 085 Mati res grasses r duites 2 086 All g 1 087 cr m 088 Babeurre 089 EN BO TE Condens sucr 090 Condens non sucr entier 091 Condens non sucr cr m 092 Petit lait en poudre 093 LAIT BOIRE CHOCOLAT DU COMMERCE Entier 094 All g 2 095 cr m 1 096 ALIMENT CODE ALIMENTAIR
8. 828 829 830 831 833 835 836 837 838 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Concombre non pluch 853 Feuilles de pissenlits cuites go utt es 855 Aneth cru 856 Aubergine cuite goutt e 857 Fris e y compris scarole crue petits morceaux 858 Ail cru 859 C urs de palmier en conserve 860 Topinambour cru minc 861 Chou vert cuit goutt hach cru 862 Chou vert surgel cuit goutt hach 863 Chou rave cuit goutt minc 864 Poireaux blanc et vert hach s en d s cuits goutt s 865 Laitue crue vari t s Butterhead Boston 866 Laitue pomm e feuille 868 Laitue pomm e 869 Laitue Looseleaf feuille 871 Laitue Looseleaf morceaux minc s 872 Laitue Romaine ou Cos coeur 873 Laitue Romaine ou Cos morceaux minc e 874 CHAMPIGNONS Crus 875 Cuits goutt s 876 Conserve goutt s 877 Shitake cuits 878 Shitake s ch s 879 Cresson moutard cuit goutt 880 Gombo cru en rondelles cuit goutt 881 Gombo surgel en rondelles cuit goutt 882 OIGNONS Crus 883 Crus cuits goutt s 886 Flocons d shydrat s 888 De printemps crus 889 Persil cru 891 Panais en rondelles cuits goutt s 892 Pois cosse comestible crus cuits goutt s 893 Pois cosse comestible surgel s cuits goutt s 894 Pois verts en conserve goutt s 895 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE
9. 921 Mustard greens cooked drained Potato salad home prepared 922 Okra raw sliced cooked drained Scalloped dry mix whole milk butter 923 Okra frozen sliced cooked drained Scalloped home recipe butter 924 ONIONS Pumpkin cooked mashed 925 Raw chopped 883 Pumpkin canned 926 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD VEGETABLES amp Vegetables mixed frozen cooked drained VEGETABLE PRODUCTS cont W aterchestnuts canned slices solids liquid Radishes ra 927 marci MISCELLANEOUS ITEMS Rutabagas cooked drained cooked 928 Sauer kraut canned solids liquid 929 Bacon bits Seaweed Kelp raw 930 Baking powder sodium aluminum sulfate Seaweed Spirulina dried 931 Baking powder straight phosphate Shallots raw 932 Baking powder low sodium Soybeans green cooked drained 933 Baking soda SPINACH Catsup Raw chopped 934 Celery seed Raw cooked drained 936 Chili powder Frozen cooked drained 937 Chocolate unsweetened baking solid Canned drained 938 Chocolate unsweetened baking liquid SQUASH Cinnamon SUMMEN FaN 23 Cocoa powder unsweetened p Cooked drained 940 Cream of Tartar W inter baked 941 Curry powder Butternut frozen cooked mash 942 Garlic powder SWEETPOTATOES Horseradish prepared Cooked baked with
10. Chowder N ew England Salad chicken no dressing 654 Cream of Chicken Shake chocolate 655 Cream of Mushroom Shake vanilla 656 Tomato Shrimp breaded fried 657 CANNED CONDENSED PREPARED WITH WATER Sub sandwich oil amp vinegar cheese Beef broth bouillon 685 salami ham vegetable 658 Beef noodle 686 Sub sandwich roast beef Chicken noodle 687 mayo vegetable 659 Chicken amp Rice 688 Sub sandwich tuna salad Clam Chowder Manhattan 689 mayo lettuce 660 Cream of Chicken 690 Taco beef 661 Cream of Mushroom 691 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD Minestrone SUGARS amp SWEETS Pea green Tomato Caramel plain 726 Vegetable beef Caramel chocolate flavored roll 727 Vegetarian vegetable Carob 728 CANNED READY TO SERVE CHUNKY Chocolate milk plain 729 Chicken N oodle Chocolate milk with almonds 730 Chicken vegetable Chocolate milk with peanuts Vegetable beef MR GOO DBAR HERSHEY 731 CANNED READY TO SERVE LOW FAT Chocolate chips milk 732 REDUCED SODIUM Chocolate chips semisweet 733 Chicken broth Chocolate chips white 734 Chicken noodle Chocolate coated peanuts 735 Chicken rice vegetable Chocolate coated raisins 736 Clam Chowder N ew England Gummy bears 737 Lentil Hard candy 738 Minestrone Vegetable Jelly beans 739 S
11. Ter yaki 720 Worcestershire 721 SAUCES EN CONSERVE Boeuf 722 Poulet 723 Champignons 724 Dinde 725 SUCRES ET SUCRERIES Caramel nature 726 Caramel roul parfum chocolat 721 Caroube 728 Chocolat au lait 729 Chocolat au lait aux amandes 730 Chocolat au lait aux cacahu tes MR GO O DBAR HERSHEY 731 P pites de chocolat au lait 732 P pites de chocolat semi sucr es 733 P pites de chocolat blanc 734 Couverture chocolat cacahu tes 735 Couverture chocolat raisins secs 736 Bonbons gomme petits nounours 737 Bonbons durs 738 Bonbons Jelly Beans 739 Guimauves mini 740 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER SUCRES ET SUCRERIES suite G uimauves standard 74 M amp M cacahu te M amp M MARS 742 M amp M nature M amp M MARS 743 Barre chocolat Milky W ay M amp M MARS 744 Bonbon beurre de cacahu tes REESE HERSHEY 745 Barre chocolat SNICKERS M amp M MARS 746 SPECIAL N O IR sucr chocolat HERSHEY 747 G la age pr t l emploi chocolat 748 G la age pr t l emploi vanille 749 Surgel e barre fruits et jus de fruits 750 Sucette glac e 751 Cr mes glac es l italienne 752 G latine dessert poudre et eau standard 753 G latine dessert poudre et eau basses calories 754 Miel 755 Confitures et conserves 756 Gel es 757 ENTREMETS M lange sec et 2 lait chocolat instantan 758 M lange sec et 2 lait chocolat standard cuit 759 M lange sec et 2 la
12. moelleuse sans nappage aux raisins secs 444 Macaronis coudes enrichis cuits 445 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Matzo nature 446 MUFFINS Aux myrtilles du commerce 447 Aux myrtilles m lange 448 Au son et raisins secs 449 Mais du commerce 450 Mais m lange 451 Son et avoine du commerce 452 N ouilles chow mein en conserve 453 N ouilles aux ufs enrichies cuites standard 454 N ouilles aux ufs enrichies cuites aux pinards 455 Barre de c r ales N utri Grain aux fruits 456 Son et avoine cru 457 Cr pes surgel es pr tes l emploi 458 Cr pes m lange complet 459 Cr pes m lange 2 lait ceuf et huile 460 Cro te de tarte cuite au four recette 461 Cro te de tarte cuite au four surgel e 462 Cro te de tarte Graham biscuits sal s 463 TARTE DU COMMERCE Aux pommes 464 Aux myrtilles 465 Aux cerises 466 A la cr me au chocolat 467 Meringu e au citron 468 Aux noix de p can 469 la citrouille 470 TARTE RECETTE Aux pommes 471 Aux myrtilles 472 Aux cerises 473 Meringu e au citron 474 Aux noix de p can 475 A la citrouille 476 Pop corn l air sans sel 477 Pop corn l huile sal 478 Pop corn caramel cacahu tes 479 Pop corn saveur fromage 480 Bretzels en b tonnets 481 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER PRODUITS CEREALIERS suite Bretzels standard 482 RIZ Blanc longs grains cru 483 Blanc longs grains cuit 484 Blanc longs grains instantan 485
13. raw 278 Grape juice canned or bottled 243 Prunes dried pitted uncooked 279 Grape juice frozen concentrate Prunes stewed unsweetened sweetened undiluted 244 fruit amp liquid 280 Grape juice frozen concentrate Prune juice canned or bottled 281 sweetened diluted 245 Raisins seedless 282 Kiwi fruit raw without skin 246 Raspberries raw 283 FOOD NAME SALTER FOOD Raspberries frozen sweetened thawed Rhubarb frozen cooked with sugar Strawberries raw large Strawberries raw medium FOOD NAME Bread crumbs dry grated seasoned unenriched Bread stuffing dry mix SALTER FOOD Breakfast bar cereal crust fruit filling fat free 322 Strawberries frozen sweetened sliced thawed BREAKFAST CEREAL COOKED CORN GRITS ENRICHED Tangerines raw without peels amp seeds White 33 Mandarin oranges light syrup Yellow W atermelon raw wedge instant plain SUE GRAIN PRODUCTS Cream ofW heat regular 326 Cream ofW heat quick 327 Bagels plain Cream ofW heat Mix n Eat plain 328 Bagels cinnamon raisin Oatmeal regular quick or instant Bagels egg plain nonfortified 329 Banana bread recipe margarine Oatmeal instant fortified plain 330 Barley pearled uncooked Quaker Instant Apples amp Cinnamon 33
14. sauce type mayonnaise et l gumes 635 Sandwich au blanc de poulet pan et frit nature 636 Morceaux de poulet d soss s pan s et frits nature 637 Chili con carne 638 R moulade carottes et chou blanc 639 Lait glac vanille onctueux c ne 640 Glace caramel chaud 641 Sandwich au poisson sauce tartare fromage 642 Frites 643 HAMBURGER STANDARD AVEC CONDIMENTS Burger double 644 Burger simple 645 CODE ALIMENTAIRE SALTER ALIMENT CODE ALIME GRAND AVEC CONDIMENTS SAUCE TYPE MAYONNAISE L GUMES Burger double Burger simple Hot dog nature Hot dog au chili Pur e de pommes de terre Rondelles d oignon pan es frites Pizza fromage Pizza pepperoni Salade poulet sans sauce Milk shake chocolat Milk shake vanille Crevette pan e grill e Sandwich huile et vinaigre fromage saucisson jambon l gume Sandwich b uf r ti mayonnaise l gume Sandwich salade de thon mayonnaise laitue Taco au b uf VOLAILLE ET DERIVES POULET FRIT VIANDE ET PEAU D ans la pate blanc avec os Dans la pate pilon Dans la pate cuisse Dans la pate aile Enfarin blanc avec os Enfarin pilon Frit viande uniquement frit viande uniquement blanc R ti blanc os et peau Roti pilon R ti cuisse Abats poch s Canard r ti peau DINDE R tie viande uniquement R tie viande uniquement blanc H ach e cuite rissole de viande crue NTAIRE SALTER 646 647 648 649 650 651 65
15. 03 Chickpeas dry cooked 536 Tortilla chip nacho light reduced fat 504 TET Chickpeas dry canned solids amp liquids 537 Tortilla ready to cook corn 505 Coconut raw shredded not packed 538 Tortilla ready to cook flour 506 W affles olai 507 Coconut raw shredded dried alles plain recipe sweetened 539 W affles pan frozen toasted 508 Hazelnuts chopped 540 W affies plain low fat 30 Hummus commercial 541 W heat flours all purpose enriched sifted spooned 510 Lentils dry cooked 542 W heat flours all purpose Macadamia nuts dry roasted salted 543 enriched unsifted spooned 511 Peanuts dry roasted 544 Bread enriched 512 Peanuts oil roasted 545 Cake or pastry flour enriched Peanuts dry roasted salted 546 unsifted spooned 513 Peanuts dry roasted unsalted 547 Self rising enriched unsifted spooned 514 Peanuts oil roasted salted 549 W hole wheat hard wheats stirred spooned 515 Peanut butter regular smooth 550 W heat germ toasted plain 516 Peanut butter regular chunk 551 Peanut butter reduced fat smooth 552 LEGUMES NUTS amp SEEDS Peas split dry cooked 553 Almonds shelled 517 Pecani alves 354 Pine nuts shelled 556 BEANS DRY COOKED Black 519 Pistachio nuts dry roasted salt shelled 557 Great Northern 520 Pumpkin kernels roasted salt 558 Kidney red 521 Refried beans canned 559 Lima 522 Sesame seeds 560 Pea navy 523 Soybeans dry cooked 561 Pinto 524 SOY PRODUCTS
16. 1 Biscuits plain or buttermilk recipe Quaker Instant Maple amp Brown Sugar 332 2 milk W heatena 333 Refrigerated dough baked regular BREAKFAST CEREALS READY TO EAT BREADS ENRICHED All Bran 334 Cracked wheat Apple Cinnamon Cheerios 335 Egg bread Apple Jacks 336 French or Vienna incl Sourdough Basic 4 337 Indian fry bread Cap N Crunch 338 Italian bread Cheerios 339 Mixed grain untoasted Chex Corn 340 Oatmeal untoasted Chex Honey Nut 341 Pita Chex Multi Bran 342 Pumpernickel untoasted Chex Rice 343 Raisin untoasted Chex W heat 344 Rye untoasted Cinnamon Life 345 Rye reduced calorie Cocoa Krispies 346 W heat untoasted Cocoa Puffs 347 W heat reduced calorie Cornflakes General Mills Total 348 W hite untoasted Cornflakes Kellogg s 349 W hite soft crumbs Corn Pops 350 W hite reduced calorie Crispix 351 W hole wheat untoasted Complete W heat Bran Flakes 352 Bread crumbs dry grated Froot Loops 353 plain enriched 318 Frosted Flakes 354 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD GRAIN PRODUCTS cont Boston Cream 388 UE i Chocolate with chocolate frosting 389 Froste ll W heats rega a 355 Coffecake crumb 390 idis mA heats bite size 356 Fruitcake 391 ee s Pound Butter 392 aney EME enperios Pound fat free 393 Hon
17. 2 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Dinde abats poch s 678 DERIVES DE VOLAILLE Poulet en conserve d soss 679 Dinde rissoles pan es ou dans la pate frites 680 SOUPES POTAGES ET SAUCES SOUPES EN CONSERVE CONDENSEES AU LAIT ENTIER Chowder aux palourdes N ouvelle Angleterre 681 Creme de poulet 682 Cr me de champignons 683 Tomate 684 EN CONSERVE CONDENS E L EAU Bouillon de b uf 685 Nouilles au boeuf 686 Nouilles au poulet 687 Poulet et riz 688 Chowder aux palourdes Manhattan 689 Cr me de poulet 690 Cr me de champignons 691 Minestrone 692 Petits pois 693 Tomate 694 B uf aux l gumes 695 V g tarien aux l gumes 696 EN CONSERVE PR TE L EMPLOI AVEC MORCEAUX Poulet nouilles Poulet l gumes L gumes boeuf EN CONSERVE PRETE A L EMPLOI ALLEGEE FAIBLE TENEUR EN SEL Bouillon de poulet Poulet nouilles Poulet riz l gumes Chowder aux palourdes N ouvelle Angleterre Lentilles Minestrone L gumes DESHYDRATEE A PREPARER Bouillon de boeuf 707 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Oignon 708 DESHYDRATEE INSTANTANEE AVEC DE L EAU Poulet nouilles 709 Oignon 710 BOUILLON FAIT MAISON B uf 711 Poulet 712 Poisson 713 SAUCES TOUTES PRETES Barbecue 714 Fromage 715 Fromage pour nachos 716 Salsa 717 Soja 718 Spaghettis marinara pates 719
18. 602 Jambon cuit standard 603 Jambon cuit all g 604 Saucisse de Francfort boeuf et porc 605 Saucisse de Francfort boeuf 606 Saucisse de porc cuite 607 Saucisse de porc cuite en rissole 608 Saucisse boeuf et porc cuite 609 Saucisse boeuf et porc s che 610 Saucisse autrichienne 611 Veau viande et gras cuit c telette brais e 612 PLATSTOUT PRETS ET FAST FOOD Macaronis au boeuf surgel HEALTHY CHOICE Rago t de b uf en conserve Tourte au poulet surgel e Chili con carne avec haricots secs en conserve Macaronis au fromage en conserve huile de mais 613 614 615 616 617 ALIMENT PLATSTOUT PRETS ET FAST FOOD suite Hamburger v g tarien sur gel MORNINGSTAR FARMS 618 Spachettis bolo gnaise surgel s HEALTHY CHOICE 619 Souffl aux pinards fait maison 620 Tortellinis pates farcies au fromage surgel s 621 FAST FOOD PETIT D JEUNER Biscuit ceufs et saucisse 622 Viennoiserie aux fruits 623 Viennoiserie au fromage 624 Biscotte beurr e 625 Pommes de terre saut es 626 Cr pes beurre et sirop 627 Burrito haricots secs et fromage 628 Burrito haricots secs et viande 629 CHEESEBURGER STANDARD AVEC CONDIMENTS Double burger sauce type mayonnaise 630 Burger simple 631 CHEESEBURGER STANDARD NATURE Double burger 632 Double burger petit pain triple 633 Petit pain simple 634 CHEESEBURGER GRAND AVEC CONDIMENTS Burger simple
19. ASE DE SOJA Miso Lait de soja Tofu solide Tofu mou Graines de tournesol grill es sec sal es Tahini pate de graines de s same N oix d Angleterre hach es VIANDES ET DERIVES B UF CUIT MORCEAUX BRAISES OU RAGOUTS Viande et gras 571 Viande uniquement 572 B UF CUIT NOIX Viande et gras 573 Viande uniquement 574 B UF HACH GRILL 83 viande 575 79 viande 576 73 viande 577 Foie po l tranche fine 578 R ti au four c te viande et gras 579 R ti au four c te viande uniquement 580 N oix viande et gras 581 N oix viande uniquement 582 Steak aloyau grill morceau viande et gras 583 Steak aloyau grill morceau viande uniquement 584 CODE ALIMENTAIRE SALTER ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Corned beef 585 Boeuf s ch en lamelles 586 AGNEAU CUIT C telettes viande et gras 587 C telettes viande uniquement 588 Selle grill e viande et gras 589 Selle grill e viande uniquement 590 Gigot r ti viande et gras 591 Porc charcuterie cuit bacon standard 592 Porc charcuterie cuit bacon canadien 593 Jambon viande et graisse 594 Jambon en conser ve 595 Porc frais cuit viande et gras 596 Jambonneau r ti morceau viande et gras 597 C tes r ties viande et gras 598 C tes viande et gras cuites d couvertes 599 C tes viande et gras cuites travers de porc brais s 600 Saucisses type saucisson boeuf et porc 601 Saucisses cuire cuites
20. ATION DES VALEURS NUTRITIONNELLES REMARQUE IMPORTANTE v rifiez que la balance est en mode pes e les lettres WT s affichent au bas de l cran Si besoin appuyez sur la touche g ozAW T pour revenir en mode pes e 1 Effectuez les op rations 1 6 de la section Affichage des valeurs nutritionnelles 2 Appuyez sur la touche M pour ajouter en m moire l aliment en cours de pes e 3 Les caract res MOI s affichent en haut de l cran pour indiquer qu une s rie de valeurs a bien t m moris e Pour ajouter de nouveaux aliments en m moire proc dez comme indiqu pr c demment REMARQUE VOUS pouvez mettre en m moire des valeurs nutritionnelles uniquement en mode pes e REMARQUE La m moire est conserv e en permanence m me lorsque la balance est teinte ou lorsque la pile est retir e REMARQUE VOUS pouvez m moriser jusqu 99 aliments Lorsque la m moire atteint le num ro 99 un t moin se met clignoter il faut alors vider progressivement cette m moire en suivant les consignes de la section Pour effacer toute la m moire RAPPEL MEMOIRE REMARQUE IMPORTANTE v rifiez que la balance est en mode pes e les lettres WT s affichent au bas de l cran Si besoin appuyez sur la touche goz WT pour revenir en mode pes e 1 Appuyez sur la touche MR pour voir le nombre total de calories des aliments conserv s en m moire 2 Le symbole gt s affiche c t du t moin de m moire pour indiquer que toute la m m
21. CANNED SOLIDS amp LIQUID Miso 562 Baked beans plain or vegetarian 525 Soy milk 563 Kidney red 526 Tofu firm 564 Lima 527 Tofu soft 565 W hite 528 Sunflower seed dry roasted salt 566 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD Tahini 568 Cooked ham extra lean 604 W alnuts English chopped 569 Frankfurter beef amp pork 605 Frankfurter beef 606 MEAT amp MEAT PRODUCTS Pork sausage cooked link 607 Beef cooked cuts braised or pot roast Pork sausage cooked patty 608 lean amp fat Salami beef amp pork cooked 609 Beef cooked cuts braised or pot roast Salami beef amp pork dry 610 lean only Vienna sausage 611 Beef cooked bottom round lean amp fat Veal lean amp fat cooked cutlet braised 612 Beef cooked bottom round lean only Gound beef broiled 83 lean Gound beef broiled 79 lean Gound beef broiled 73 lean MIXED DISHES amp FAST FOODS Beef macaroni frozen HEALTHY CHOICE 613 Liver fried sliver Beef stew canned 614 Roast oven cooked rib lean amp fat Chicken pot pie frozen 615 Roast oven cooked rib lean only Chili con carne with beans canned 616 Eye of round lean amp fat Eve of di i Macaroni amp cheese canned eee with corn oil 617 Steak sirloin broiled piece lean amp fat Meatless burger patty frozen Steak s
22. E SALTER BOISSON AU LAIT Lait de poule du commerce 097 Milk shake pais chocolat 098 Milk shake pais vanille 099 YAOURT Lait all g fruit 100 Lait all g nature 101 Lait cr m fruit 102 Lait cr m nature 103 Lait entier nature 104 Lait cr m dulcor vanille ou citron 105 UFS Crus entiers 106 Crus blancs 109 Crus jaunes 110 Durs sans coquille 111 Poch s avec sel 112 Brouill s margarine lait entier sel 113 Substitut liquide 114 MATIERES GRASSES ET HUILES BEURRE Sal 115 Sans sel 118 Saindoux 119 MARGARINE SAL E Standard 80 de mati res grasses dure Standard 80 de mati res grasses molle tartiner 60 de mati res grasses dure tartiner 60 de mati res grasses molle tartiner 40 M lange de beurre HUILES ASSAISONNEMENT OU CUISSON Colza 135 Mais 137 Olive 139 Arachide 141 Carthame 143 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER SALTER S same Fl tan au four ou grill 181 Soja hydrog n e H areng saur 182 Tournesol Homard la vapeur 183 SAUCES DE SALADES DU COMMERCE Perche de mer au four ou grill e 184 Au bleu standard Hu tre chair crue uniquement 185 Au bleu all g Huitre pan e frite 186 C sar sta
23. EHVDRATED UNPREPARED Marshmellows miniature 740 Beef bouillon 707 Marshmellows regular 741 Onion 708 M amp M s peanut M amp M MARS 742 DEHYDRATED PREPARED WITH WATER M amp M s plain M amp M MARS 743 Chicken noodle 709 Milky W ay M amp M MARS 744 Onion 710 REESE S Peanut butter cup H ERSH EY 745 HOME PREPARED STOCK SNICKERS bar M amp M MARS 746 Beef 711 SPECIAL DARK sweet chocolate Chicken 712 HERSHEY 747 Fish sandwich tartar sauce cheese 713 Frosting ready to eat chocolate 748 READY TO SERVE SAUCES Frosting ready to eat vanilla 749 Barbecue 714 Frozen fruit amp juice bar 750 Cheese 715 Ice pop 751 Nacho cheese 716 Italian ices 752 Salsa 717 Gelatin dessert powder amp water regular 753 Soy 718 Gelatin dessert powder amp water Spaghetti marinara pasta 719 reduced calorie 754 Teriyaki 720 Honey 755 Worcestershire 721 Jams amp Preserves 756 GRAVIES CANNED Jellies 157 Beef PUDDINGS Chicken Dry mix amp 296 milk chocolate instant 758 Mushroom Turkey Dry mix amp 296 milk chocolate regular cooked 759 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD SUGARS amp SWEETS cont Bean sprouts raw 801 Bean sprouts cooked drained 802 Dry mix amp 2 milk vanilla instant 760 Beets slices cooked
24. IDES Haricots blancs la sauce tomate nature ou v g tarien Rouge Gros de Lima Blancs Pois black eyed secs cuits Pois black eyed secs en bo te solides et liquides N oix du Br sil d cortiqu es Farine de caroube Noix de cajou sal es grill es sec Noix de cajou sal es grill es l huile Chataignes d Europe grill es pel es Pois chiches secs cuits Pois chiches secs en boite solides et liquides Noix de coco crue r p e non emball e Noix de coco crue r p e s che sucr e N oisettes hach es Houmous du commerce Lentilles s ches cuites N oix de macadamia grill es sec sal es Cacahu tes grill es sec Cacahu tes grill es l huile Cacahu tes grill es sec sal es Cacahu tes grill es sec non sal es Cacahu tes grill es l huile sal es Beurre de cacahu tes standard sans morceaux 517 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 549 550 ALIMENT Beurre de cacahu tes standard avec morceaux Beurre de cacahu tes all g sans morceaux Pois cass s secs cuits Moiti s de noix de p can Pignes de pin pel es Pistaches grill es sec sal es d cortiqu es Graines de potiron grill es sal es Haricots recuits en conserve Graines de s same Graines de soja s ches cuites PRODUITS B
25. Pr cuit cru 486 Pr cuit cuit 487 Sauvage cuit 488 Galette de riz riz brun nature 489 Rice Krispies snack carr 490 Petits pains ronds 491 Petits pains pour hamburgers hot dogs 492 Spaghettis cuits enrichis 493 Spaghettis au bl complet 494 Petits pains sucr s cannelle raisins secs du commerce 495 Petits pains sucr s cannelle p te r frig r e cuits glacage 496 Cr pe pour tacos cuite au four 497 Tapioca perl sec 498 P tisseries griller aux fruits 499 P tisseries griller all g es 500 Chips tortilla nature standard 501 Chips tortilla all g es cuites au four 502 Chips tortilla type nacho standard 503 Chips tortilla nacho all g es 504 Tortilla pr te a la cuisson mais 505 Tortilla pr te a la cuisson farine 506 Gaufres nature recette 507 Gaufres nature surgel es grill es 508 Gaufres nature all g es 509 Farines de froment tous usages enrichies tamis es cuiller es 510 Farines de froment tous usages enrichies non tamis es cuiller es 511 Pain enrichi 512 Farine patisserie enrichie non tamis e cuiller e 513 Farine plus levure enrichie non tamis e cuiller e 514 Farine compl te bl dur remu e cuiller e 515 ALIMENT Germe de bl grill nature CODE ALIMENTAIRE SALTER 516 LEGUMINEUSES NOIX ET GRAINES Amandes pel es HARICOTS SECS CUITS Noirs Great Northern Rouges Gros de Lima Pois marine Pinto CONSERVES SOLIDES ET LIQU
26. SALTER LEGUMES ET DERIVES suite Pois verts surgel s bouillis goutt s 896 PIMENTS Chili cru vert 897 Chili cru rouge 898 POIVRONS JALAPENOS Conserve minc s solides liquide 899 Cru vert en morceaux 900 Cru rouge en morceaux 903 C uits goutt s en morceaux verts 905 C uits goutt s en morceaux rouges 906 Piment en conser ve 907 POMMES DE TERRE Cuites en robe des champs 908 Cuites sans la peau 909 Cuites en robe des champs peau uniquement 910 pluch es apr s cuisson l eau 911 Epluch es avant cuisson l eau 912 D RIV S DE POMMES DE TERRE Gratin m lange sec lait entier beurre 913 Gratin recette maison beurre 914 Frites surgel es au four 915 Pommes de terre saut es surgel es 916 Pommes de terre saut es faites maison 917 Pur e flocons d shydrat s lait entier beurre sel 918 Pur e recette maison lait entier 919 Pur e recette maison lait entier et margarine 920 Galettes de pommes de terre faites maison 921 Salade de pommes de terre faite maison 922 En forme de coquille Saint jacques m lange sec lait entier beurre 923 En forme de coquille Saint Jacques recette maison beurre 924 Potiron cuit pur e 925 Potiron en conserve 926 Radis crus 927 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Rutabaga cuit goutt Choucroute en conserve solides liquide Algues varech crues Algues spirulina s ch es Echalotes crues hach
27. SALTER Nutritional Scale Balance N utritionnelle OPERATING INSTRUCTIONS amp NUTRITIONAL INFORMATION MODE D EMPLOI ET INFORMATIONS NUTRITIONNELLES SALTER Nutritional Scale The Salter Nutritional Scale is designed for precise measuring of ingredients or portions and for the better understanding of various nutritional values fat content sodium content cholesterol carbohydrate fiber protein and calories for food or ingredients in cooking baking or just general dietary consumption This scale offers a complete database on nutritional value information on over 900 foods or ingredients as listed in the USDA National N utrient Database for Standard References release 15 This includes nutrition values for most commonly used ingredients foods as well as liquids Additionally this scale with its 99 memory entry capacity has the facility to make multiple food entries and help you keep track over an extended period of time and store it in its memory At the end of the day or week or anytime in betweeen the total accumulated calories fat grams or mg of sodium etc that have been entered into the scale memory can be recalled All these features make this scale ideal for everyday and dietary purposes NUTRITIONAL SCALE OPERATING INSTRUCTIONS ASSEMBLY Align the screw thread on the underside of the clear platform with the screw thread socket on the top of the scale Rotate the platform clockwise to l
28. TORS Replace battery Error W eight overload Nutritional vaue FU LS h F E exceeds maximum limit D NOTES FOR CLEANING CARE Stainless steel tray Dishwasher safe Removable clear platform Rotate platform anti clockwise to separate from scale for cleaning Platform is not dishwasher safe NUTRITIONAL SCALE FOOD GROUPS amp VALUES FOOD NAME SALTER FOOD BEVERAGES Beer regular FOOD NAME DAIRY PRODUCTS CHEESE NATURAL SALTER FOOD Tea chamomile CREAM SWEET Beer Lite Cheese Blue 030 Gin rum vodka whiskey 80 proof Cheese Camembert 031 Liqueur coffee 53 proof Cheese Cheddar 032 ie Colas Cheese shredded 033 W mered Cheese C ottage 4 large curd 034 W ine white Cheese Cottage 4 small curd 035 Cola type SIET Cheese Cottage low fat 2 036 9 Ginger ale Cheese Cottage low fat 1 037 Grape soda Cheese Cream regular 038 Lemon lime soda Cheese Cream low fat 040 Orange soda Cheese Cream fat free 041 Root beer soda Cheese Feta 042 CHOCOLATE FLAVORED MIX C heese low fat Cheddar or Colby 043 Chocolate powder mix 014 Mozzarella whole milk 044 Cocoa powder 015 Mozzarella part skim milk low moisture 045 COFFEE Cheese Muenster 046 Coffee brewed Cheese N eufchatel 047 Coffee expresso Cheese Parmesan grated 048 Cof
29. aked or broiled 187 Caesar regular Rockfish baked or broiled 188 Caesar low cal Roughy orange baked or broiled 189 French regular Salmon baked or broiled 190 French low cal Salmon canned pink solids amp liquid incl bones 191 Italian regular 7 Smoked chinook 192 Italian low cal M i Sardine Atlantic canned in oil anase Leger drained solids incl bones 193 Mayonaisse light Scallop cooked breaded fried 194 cholesterol free Scallop steamed 195 Mayonaisse fat free Shrimp breaded fried 196 Russian regular Shrimp canned drained solids 197 Russian low cal Th ET i Swordfish baked or broiled 198 ousand Island regulai gt ee Trout baked or broiled 199 Thousand Island low cal ae ee Tuna baked or broiled 200 es res Tuna canned drained solids oil pack Salad dressings recipes chunk light 201 Vinegar amp oil Tuna canned drained solids Hydrogenated soybean amp cottonseed oil water pack chunk light 202 Tuna canned drained solids FISH amp SHELLFISH water pack solid white 203 Tuna salad light tuna in oil pickle Catfish breaded fried relish mayo type salad dressing 204 Clam raw meat Clam breaded fried FRUITS amp FRUITJUICES Clam canned drained solids Apples raw unpeeled 205 Cod baked or broiled Apples raw peeled sliced 206 Crab Alaskan King steamed TRE Apples dried 207 ae meat Apple juice bottled or canned 208 Crab cake egg onion margarine f
30. e margarine Q uaker avoine grill e miel noix 374 Barre la figue Total c r ales compl tes 375 Avoine du commerce avec ou sans W heaties 376 raisins secs standard grands GATEAUX Moelleux Brownies du commerce sans gla age standard 377 Sans mati res grasses Recette aux raisins secs ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Beurre de cacahu tes du commerce 409 Beurre de cacahu tes recette avec margarine 410 Chocolat fourr cr me 411 Sabl du commerce nature 412 Pate sucr e du commerce 413 Pate sucr e r frig r e 414 Pate sucr e recette margarine 415 Gaufrette vanille all g e 416 Chips mais nature 417 Pain de mais m lange 418 Pain de mais recette 2 lait 419 Farine de mais jaune s ch e compl te 420 Farine de mais sans germes enrichie 421 Maizena 422 Couscous cru 423 BISCUITS SALES Au fromage 424 Graham nature 425 Graham en miettes 426 Toast nature 427 Gaufrette seigle complet nature 428 Saltine carr 429 Biscuit standard mini 430 Biscuit rond 431 Au bl mince 432 Au bl complet 433 Cro tons assaisonn s 434 Viennoiserie au fromage 435 Viennoiserie aux fruits 436 Beignet gateau 437 Beignet pate lev e glac 438 Muffin anglais nature non grill 439 Biscotte recette 2 lait frite la margarine 440 Biscotte surgel e 441 Barre de muesli dure nature 442 Barre de muesli moelleuse sans nappage p pites de chocolat 443 Barre de muesli
31. e juice raw all varieties 258 Cranberries dried sweetened 227 Orange juice canned unsweetened 259 Cranberry sauce sweetened canned 228 Orange juice chilled 260 Dates without pits whole 229 E 238 Orange juice undiluted 261 ee O range juice diluted 262 Fruit cocktail canned fruit amp liquid P 263 heavy syrup 231 spayas ew Fruit cocktail canned fruit amp liquid Peaches raw 264 juice pack 232 Peaches canned heavy syrup 265 Grapefruit raw without peel Peaches canned juice pack 266 membrane amp seeds pink or red 233 Peaches dried 267 Grapefruit raw without peel Pears raw 268 membrane amp seeds white 234 Pears canned heavy syrup 269 Grapefruit raw without peel A membrane amp seeds canned Pears canned juice pack 270 sections light syrup 235 Pineapple raw diced 271 Grapefruit juice raw pink 236 Pineapple canned heavy syrup Grapefruit juice raw white 237 EUG or chunks 72 Grapefruit juice raw canned Pineapple canned heavy syrup slices 273 unsweetened 238 G it ul d Pineapple canned juice pack crushed rapefruit juice raw canne diced or chunks 274 sweetened 239 MIX Pineapple canned juice pack Grapefruit juice raw frozen j slices 215 concentrate unsweetened undiluted 240 Pineapple juice unsweetened canned 276 Grapefruit juice raw frozen concentrate unsweetened diluted 241 Plantain without peel raw 277 Grapes seedless raw 242 Plums
32. egetables 635 Chicken fillet breaded amp fried sandwich plain 636 Chicken pieces boneless breaded amp fried plain 637 Chili con carne 638 Coleslaw 639 Ice milk vanilla soft cone 640 Sundae hot fudge 641 Fish sandwich tartar sauce cheese 642 French fries 643 HAMBURGER REGULAR WITH CONDIMENTS Double patty 644 Single patty 645 LARGE WITH CONDIMENTS MAYO TYPE DRESSING VEGETABLES FOOD NAME SALTER FOOD POULTRY amp POULTRY PRODUCTS CHICKEN FRIED IN SHORTENING MEAT WITH SKIN Batter dipped breast with bones Batter dipped drumstick Battered dipped thigh Batter dipped wing Flour coated breast with bones Flour coated drumstick Fried meat only dark Fried meat only light Roasted breast with bone amp skin Roasted drumstick Roasted thigh Chicken giblets simmered Duck roasted flesh TURKEY Turkey roasted meat only dark Turkey roasted meat only light Ground cooked patty from raw Double patty 646 Turkey giblets simmered Single patty 647 POULTRY FOOD PRODUCTS Hot dog plain 648 Chicken canned boneless Hot dog chili 649 Turkey patties breaded or battered fried Mashed potatoes 650 i SOUPS SAUCES amp GRAVIES Onion rings breaded fried 651 Pizza cheese 652 SOUPS CANNED CONDENSED PREPARED WITH WHOLE MILK Pizza pepperoni 653 Clam
33. ereal Rice amp Pasta Group 6 11 SERVINGS For further information on food groups and nutritional information please visit the following website www usda gov cnpp Source U S D epartment of Agriculture U S D epartment of H ealth and H uman Services SALTER Balance Nutritionnelle La balance nutritionnelle de Salter est con ue pour peser avec pr cision des ingr dients ou des portions et pour mieux comprendre les diff rentes valeurs nutritionnelles teneur en lipides sel cholest rol glucides fibres prot ines et calories des aliments ou des ingr dients employ s en cuisine pour une cuisson au four ou tout simplement pour une consommation di t tique g n rale Cette balance propose en fait une banque de donn es compl te de renseign ements nutritionnels quantitatifs portant sur plus de 900 aliments ou ingr dients qui figurent dans la banque de donn es nationale des produits nutritifs de l USDA minist re am ricain de l agriculture N ormes de r f rence dition 15 Cette banque de donn es indique la valeur nutritive des ingr dients aliments et liquides les plus fr quemment employ s En outre cette balance qui poss de 99 entr es de mise en m moire permet galement de proc der des saisies portant sur plusieurs aliments et de les suivre sur une p riode de temps prolong e en les conservant en m moire En fin de journ e ou de semaine ou n importe quel moment entre temps vous pouvez c
34. es Pousses de soja vertes cuites goutt es EPINARDS Crus Crus cuits goutt s Sur gel s cuits goutt s En conserve goutt s morceaux COURGE D t minc e crue Cuite goutt e D hiver cuite au four en cubes Butternut surgel e cuite pur e PATATE DOUCE Cuite en robe des champs avec la peau Cuite l eau pluch e Confite En conserve au sirop goutt e TOMATES Crues 947 Cerises 948 En boite solides liquide 950 S ch es nature 951 Jus de tomate en conser ve sel 952 Conserve pate 953 Conserve concentr 954 Conser ve sauce 955 Conser ve cuites 956 N avets cuits en cubes 957 Navets verts crus cuits goutt s 958 Navets verts surgel s cuits goutt s 959 Jus de l gumes cocktail en conserve 960 L gumes m lang s en conserve goutt s 961 L gumes m lang s surgel s cuits goutt s 962 Ch taignes d eau en conserve minc es solides liquide 963 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER SALTER DIVERS O lives conserve au vinaigre vertes 981 m a Olives conserve m res noires 982 ardons Oignon en poudre 983 Levure sodium sulfate d aluminium 965 Origan moulu 984 Levure phosphate 966 aa T aprika Levure teneur r duite en sodium 967 re Persil s ch 986 Bicarbonate de soude 968 ins Ketchup 969 Poivre noir 987 Graines de c leri 970 Concombres au vinaigre aneth entiers 988 Pi
35. euillez consulter le site Internet www usda gov cnpp Sources Minist re A m ricain de l Agriculture Minist re A m ricain de la Sant et des Services H umains WARRANTY This product is intended for domestic use only Salter Housewares will replace the product or any part of this product excluding batteries free of charge if within the warranty period it can be shown to have failed through defective workmanship or materials The warranty covers working parts that affect the function of the product It does not cover cosmetic deterioration caused by fair wear and tear or damage caused by accident or misuse O pening or taking apart the product or its components will void the warranty Claims under guarantee must be supported by dated proof of purchase and returned postage paid to Salter Housewares with a return authorization number Care should be taken in packing the scale so that it is not damaged while in transit This undertaking is in addition to a consumer s statutory rights and does not affect those rights in any way Salter Housewares USA Inc Salter Housewares Canada Inc Fairfield N J 07004 Etobicoke O ntario M9W 1N4 USA Canada Visit our website at www salterhousewares com for more information GARANTIE Cet appareil est uniquement destin un usage domestique La soci t Salter Housewares s engage remplacer gratuitement ce produit complet ou toute pi ce d fectueuse l exclusion des piles durant la
36. ey N ut Clusters 359 SNACK CAKES EK 360 Chocolate cr me filled frosting 394 Life 361 Chocolate frosting low fat 395 MEME Fool 382 Yellow with chocolate frosting 396 100 N atural C ereal oats honey amp raisins 363 Cheesecake 397 100 N atural C ereal oats Chex Mix 398 honey amp raisins low fat 364 COOKIES Product 19 365 Butter commercial 399 Puffed Rice 366 Chocolate chip commercial regular 400 Puffed W heat 367 Chocolate chip commercial reduced fat 401 Raisin Bran General Mills Total 368 Chocolate chip commercial Raisin Bran Kellogg s 369 refrigerated dough 12 Raisin Nut Bran 370 CHICOS chip recipe margarine 403 Rice Krispies 31 ius W4 OATMEAL COMMERCIAL WITH Shredded W heat 372 OR AOUT PASNE special K 373 Regular large 405 Quaker Toasted O atmeal Honey N ut 374 Soft type 406 Total W hole Grain 375 Fat free 407 W heaties 376 Recipe with raisins 408 Brownies commercial without icing Peanut butter commercial 409 regular 377 rm zx Peanut butter recipe with margarine 410 Brownies commercial without icing CERO nel T fat free 378 ocolate with cr me filling Brownies dry mix reduced cal 379 Shortbread commercial plain 412 Buckwheat flour whole groat 380 Sugar commercial 413 Cakes dry mix Angelfood 381 Sugar refrigerated dough 414 Cakes dry mix Yellow light water Sugar recipe margarine 415 egg whites no frosting 382 Vanilla wafer lower fat 416 CAKES RECIPE Corn chips plain 417 Choc
37. fee instant prepared Cheese Provolone 049 FRUTE DRINKS Cheese Ricotta whole milk 050 cranberry juice cocktail Cheese Ricotta part skim milk 051 Fruit punch drink Cheese Swiss 052 Grape drink PASTEURIZED PROCESS Lemonade frozen concentrate prepared Cheese American regular 053 Lemonade powder regular with water Cheese American fat free 054 TEA Tea black Cheese Swiss 055 Tea other than chamomile 026 Half and half 056 Tea instant powder prepared unsweetened 027 Light coffee or table 058 Tea sweetened lemon flavor 028 W hipping unwhipped Tea sweetened with saccharin lemon flavor 029 Light 060 FOOD NAME SALTER FOOD DAIRY PRODUCTS cont Heavy 062 W hipped topping pressurized 064 CREAM SOUR Regular 065 Reduced fat 067 Fat free 068 CREAM PRODUCT SWEET Powdered 069 W hipped topping frozen 070 Powdered with whole milk 072 Pressurized 074 FROZEN DESSERT Yogurt soft serve chocolate 076 Yogurt soft serve vanilla 077 Ice cream chocolate 078 Ice cream vanilla 079 Ice cream light vanilla 080 Ice cream low fat chocolate 081 Ice cream vanilla 082 Ice cream soft serve vanilla 083 Sherbert orange 084 MILK FLUID W hole 3 3 fat 085 Reduced fat 2 086 Lowfat 1 087 N onfat skim 088 Buttermilk 089 Canned condensed sweetened 090 Evaporated whole milk 091 Evaporated s
38. irloin broiled piece lean only MORNINGSTAR FARMS 618 Beef canned corned Spaghetti bolognese frozen Beef dried chipped HEALTHY CHOICE 619 Lamb cooked chops lean amp fat Spinach souffle home prepared 620 Lamb cooked chops lean only Tortellini pasta with cheese filling frozen 621 Lamb cooked loin broiled lean amp fat FAST FOODS BREAKFAST ITEMS Lamb cooked loin broiled lean only Biscuit with egg amp sausage 622 Lamb leg roasted lean amp fat Danish pastry fruit 623 Pork cured cooked bacon regular Danish pastry cheese 624 Pork cured cooked bacon C anadian French toast with butter 625 Ham lean amp fat Hash brown potatoes 626 Ham canned Pancakes butter amp syrup 627 Pork fresh cooked lean amp fat Burrito beans amp chesse 628 Ham leg roasted piece lean amp fat Burrito beans amp meat 629 Rib roast lean amp fat Ribs lean amp fat cooked backribs CHEESEBURGER REGULAR WITH CONDIMENTS Double patty mayo type dressing 630 Pede amp fat cooked spareribs is Single patty 631 Sausages Lunch Meat Bologna CHEESEBURGER REGULAR PLAIN beef amp pork 601 Double patty 632 Sausages brown amp serve cooked 602 Double patty 3 piece bun 633 Cooked ham regular 603 Single bun 634 FOOD NAME SALTER FOOD MIXED DISHES amp FAST FOODS cont CHEESEBURGER LARGE WITH CONDIMENTS Single patty with mayo type dressing amp v
39. it vanille instantan 760 M lange sec et 2 lait vanille standard cuit 761 Pr t l emploi standard chocolat 762 Pr t l emploi standard riz 763 Pr t l emploi standard tapioca 764 Pr t l emploi standard vanille 765 Pr t l emploi sans mati res grasses chocolat 766 Pr t l emploi sans mati res grasses tapioca 767 Pr t l emploi sans mati res grasses vanille 768 SUCRE Roux emball 769 Roux sans emballage 770 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Blanc cristallis 772 Blanc en poudre non tamis 715 SIROP L ger go t chocolat 177 Go t chocolat type caramel mou 718 De ma s l ger 779 D rable 780 M lasse 781 LEGUMES ET DERIVES Pousses de luzerne crues 783 Artichauts cuits goutt s 784 Asperges crues cuites goutt es 786 Asperges sur gel es cuites goutt es 788 Asperges en conserve pointes goutt es 790 Pousses de bambou en conserve goutt es 792 HARICOTS Lima Ford Hooks surgel s cuits goutt s 793 Lima mini sur gel s cuits goutt s 794 Snap vert crus cuits goutt s 795 Snap jaune crus cuits goutt s 796 Snap vert surgel s cuits goutt s 797 Snap jaune surgel s cuits goutt s 798 Snap vert en conserve goutt s 799 Snap jaune en conserve goutt s 800 Pousses de soja crues 801 Pousses de soja cuites goutt es 802 BETTERAVES Tranches cuites goutt es Enti res cuites
40. kim milk 092 Dried Buttermilk 093 MILK BEVERAGE CHOCOLATE COMMERCIAL W hole 094 Reduced fat 2 095 Lowfat 1 096 MILK BEVERAGE Eggnog commercial 097 Shake thick chocolate 098 FOOD NAME SALTER FOOD Shake thick vanilla 099 YOGURT Lowfat milk fruit flavored 100 Lowfat milk plain 101 Nonfat milk fruit flavored 102 Nonfat milk plain 103 W hole milk plain 104 Nonfat milk low cal sweetener vanilla or lemon 105 EGGS Raw whole 106 Raw white 109 Raw yolk 110 Hard cooked no shell 111 Poached with salt 112 Scrambled margarine whole milk salt 113 Substitute liquid 114 FATS amp OILS BUTTER Salted 115 Unsalted 1 stick 118 Lard 119 MARGARINE SALT Regular 80 fat hard 121 Regular 80 fat soft 124 Spread 60 fat hard 126 Spread 60 fat soft 129 Spread 40 131 Butter blend 133 OILS SALAD OR COOKING Canola 135 Corn 137 Olive 139 Peanut 141 Safflower 143 Sesame 145 Soybean hydrogenated 147 Sunflower 149 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD SALAD DRESSINGS COMMERCIAL O yster raw meat only 185 Blue cheese regular O yster breaded fried 186 Blue cheese low cal Pollock b
41. ment en poudre 971 Sauce au vinaigre sucr 989 Chocolat sans sucre dessert solide 972 Pommes chips nature sal es 990 Chocolat sans sucre dessert liquide 973 Pommes chips cr me fraiche et oignon 991 Cannelle 974 Pommes chips all g es 992 Poudre de cacao sans sucre 975 Pommes chips sans mati res grasses 993 Cr me de tartare 976 Extrait de vanille 994 Poudre de curry 977 Vinaigre cidre 995 Ail en poudre 978 Vinaigre distill 996 Ra fort pr t l emploi 979 Levure s ch e active 997 Moutarde pr te l emploi jaune 980 Levure compress e 999 Certains num ros de codes d aliments ont t omis de la liste car ils existaient en double bas sur les mesures de volume Consultez le site Internet pour plus de renseignements PYRAMIDE ALIMENTAIRE DE REFERENCE GUIDE DE SELECTION ALIMENTAIRE QUOTIDIENNE LEGENDE Lipides naturels ou ajout s W Glucides ajout s Mati res grasses huiles et sucreries A CONSOMMER AVEC Ces symboles montrent les lipides MODERATION et glucides ajout s dans les aliments Groupe viandes volaille poissons haricots secs ufs et arachides 2 3 PORTIONS Produits laitiers lait yaourt et fromage 2 3 PORTIONS Groupe l gumes 3A5 PORTIONS Groupe fruits 2A4 PORTIONS Groupe pain c r ales riz et p tes 6 11 PORTIONS Pour de plus amples renseignements sur les groupes d aliments et informations nutritionnelles v
42. nces 0z aux livres Ib oz puis aux grammes g et kilogrammes kg POUR EFFECTUER UNE PESEE 1 Placez le plateau m tallique sur la balance avant de la mettre en marche 2 Appuyez sur la touche 3 Attendez que l cran affiche 0 0 4 Placez l article peser sur le plateau 5 La masse s affiche POUR AJOUTER ET PESER D AUTRES ALIMENTS Pour peser plusieurs ingr dients diff rents sur le m me plateau appuyez sur la touche ZERO pour r initialiser l cran d affichage avant de passer l ingr dient suivant AFFICHAGE DES VALEURS NUTRITIONNELLES REMARQUE IMPORTANTE v rifiez que la balance est en mode pes e les lettres WT s affichent au bas de l cran Si besoin appuyez sur la touche glozAW T pour revenir en mode pes e 1 Placez l aliment peser sur le plateau 2 Le cas ch ant effacez le code alimentaire en appuyant sur la touche CLR MC le code alimentaire 000 s affichera 3 Consultez le tableau dans ce document pour identifier le code 3 chiffres correspondant l aliment peser par exemple 755 pour le miel 4 l aide des touches num riques 0 9 saisissez ce code 3 chiffres 5 Appuyez sur cal sel salt prot lipides fat glucides carb chol ou fibr pour afficher la valeur nutritionnelle de cet aliment 6 Appuyez sur la touche goz WT pour revenir en mode pes e REMARQUE Vous pouvez saisir ou effacer le code alimentaire 3 chiffres uniquement en mode pes e MEMORIS
43. ndard Lieu jaune au four ou grill 187 C sar all g e Rascasse au four ou grill 188 Vinaigrette standard B rix au four ou grill 189 Vinaigrette all g e Saumon au four ou grill 190 Italienne standard Saumon en conserve rose chair et italienne all g e liquide y compris les ar tes 191 Mayonnaise standard Quinnat Fume 132 Mayonnaise l g re sans cholest rol See l Atlantique en conserve uile goutt e y compris les ar tes 193 Mayonnaise sans mati res grasses Coquille Saint Jacques pan e frite 194 Russer standard Coquille Saint Jacques la vapeur 195 Russe all g e Crevette pan e frite 196 Marie Rose standard Crevette en conserve goutt e 197 Marie Rose all g e Espadon au four ou grill 198 ASSAISONNEMENTS SALADE FAITES MAISON Truite au four ou grill e 199 Vinaigrette la fran aise 166 Thon au four ou grill 200 Vinaigre et huile 167 Thon en conserve goutt a I huile Huile de soja et de coton hydrog n e 168 en morceaux all g 201 Thon en conserve goutt au POISSON ET FRUITS DE MER naturel en morceaux all g 202 Thon en conserve goutt au Poisson chat pan frit naturel blanc 203 Palourde chair crue Salade de thon all g e l huile marinade sauce type mayonnaise 204 Palourde pan e frite Palourde en conserve goutt e Cabillaud cuit au four ou grill FRUITS ET JUS DE FRUITS C
44. nned drained 895 Canned whole kernel Peas green frozen boiled drain 896 Corn sweet white cooked drained Peppers hot chili raw green 897 Cucumber peeled sliced Peppers hot chili raw red 898 Cucumber unpeeled sliced JALAPENOS Dandelion greens cooked drained Canned sliced solids liquid 899 Dill weed raw Sweet raw green 900 Eggplant cooked drained Sweet raw red 903 Endive curly incl Escarole raw Cooked drained chopped green 905 Garlic raw Cooked drained chopped red 906 Hearts of palm canned Pimento canned 907 Jerusalem artichoke raw sliced POTATOES Kale cooked drained chopped raw Baked with skin 908 Kale frozen cooked drained chopped Baked flesh only 909 Kohlrabi cooked drained slices Baked skin only 910 Leeks bulb amp lower leaf chopped Peeled after boiling 911 diced cooked drained 865 Peeled before boiling 912 Lettuce raw Butterhead POTATO PFODUCTS Boston types leaf 866 Crisphead iceberg 868 Au yan dry mix Whole milk butter 913 Crisphead iceberg head 869 Au gratin home recipe butter 914 French fried frozen oven heated 915 Looseleaf 871 Hashed brown frozen 916 Romaine or cos 873 Hashed brown home recipe 917 MUSHROOMS R Mashed dehydrated flakes whole milk aw butter salt 918 Cooked drained Mashed home recipe whole milk 919 Canned drained Mashed home recipe whole milk Shitake cooked amp margarine 920 Shitake dried Potato pancakes home prepared
45. ock the platform in place BATTERY 9V e g Duracell MN 1604 or Energizer 6LR61 TO REPLACE BATTERY Ensure terminals are correct way round THE DISPLAY The diagram below explains the various features of the display Unit of weight Total memory indicator Memory indicator Memory number Food code Low battery indicator Negati ight indicat egative welg Indicator Unit of weight Value Nutritional values TO SWITCH ON Press and release 6 key TO SWITCH OFF Press and release key NOTE Auto switch off occurs if display shows 0 0 or the same weight reading for approximately 2 minutes TIP Using the key to switch the scale off after use will prolong the battery life TO CONVERT WEIGHT UNITS In weighing mode press and release the g ozAWT key to convert between oz lb oz g and kg units at any time TO WEIGH 1 Place metal tray on scale before switching on 2 Press and release key 3 Wait until display shows 0 0 4 Place item to be weighed on the tray 5 Weight is displayed TO ADD amp WEIGH To weigh several different ingredients in one tray press the ZERO key to reset the display between each ingredient TO DISPLAY NUTRITIONAL READINGS IMPORTANT ensure the scale is in weighing mode WT is shown at the bottom of the display If necessary press the g ozAWT key to return to weighing mode 1 Place food item to be weighed on the t
46. oire est affich e 3 Appuyez sur cal sel salt prot lipides fat glucides carb chol ou fibr pour afficher l valeur nutritionnelle totale des aliments en m moire 4 Revenez en mode pes e en appuyant sur la touche goz WT REMARQUE Vous ne pouvez pas afficher la masse totale des aliments conserv s en m moire POUR EFFACER TOUTE LA MEMOIRE REMARQUE V rifiez que la balance est en mode pes e les lettres WT s affichent au bas de l cran Si besoin appuyez sur la touche g oz WT pour revenir en mode pes e 1 Appuyez et maintenez la touche CLR MC pendant 5 secondes 2 La m moire est effac e lorsque le t moin et le num ro de m moire ne sont plus affich s TOUCHES DE FONCTIONS 6 Mise en marche Arr t de la balance zero Remise z ro du poids M Mise en m moire des valeurs nutritionnelles jusqu 99 valeurs MR Rappel des valeurs nutritionnelles totales conserv es en m moire CLR MC Effacement du code alimentaire de la m moire gozMNT Passage de g kg puis oz et Ib oz et vice versa et retour au mode pes e TOUCHES NUTRITIONNELLES cal Teneur en calories cal carb Teneur en glucides 9 salt Teneur en sel mg chol Teneur en cholest rol mg prot Teneur en prot ines fibr Teneur en fibres g fat Teneur en lipides g TEMOINS DE CONTROLE Remplacez la pile rror E Surcharge La valeur nutritionnelle fi Lu b F L d passe la limite maxi CONSEILS DE NETTOYAGE D ENTRETIEN 0
47. olate without frosting 383 Cornbread mix 418 Gingerbread 384 Cornbread recipe 2 milk 419 Shortcake biscuit 385 Cornmeal yellow dry whole grain 420 Sponge white 386 Cornmeal degermed enriched 421 CAKES COMMERCIAL Cornstarch 422 Couscous uncooked 423 Angelfood 387 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD CRACKERS Pie crust baked recipe 461 Cheese Pie crust baked frozen 462 Graham plain Pie crust graham cracker 463 Graham crushed PIE COMMERCIAL Melba toast plain Apple 464 Rye wafer whole grain plain Blueberry 465 Saltine Cherry 466 Standard cracker bite sized Chocolate cr me 467 Standard cracker round Lemon meringue 468 W heat thin Pecan 469 W hole wheat Pumpkin 470 Croutons seasoned PIE RECIPE Danish pastry cheese Apple 471 Danish pastry fruit Blueberry 472 Doughnut cake Cherry 473 Doughnut yeast leavened glazed Lemon meringue 474 English muffin plain untoasted Pecan 475 French toast recipe 2 milk Pumpkin 476 fried in margarine Popcorn air popped unsalted 477 French toast frozen Popcorn oil popped salted 478 Granola bar hard plain Popcorn caramel peanuts 479 Friede uncoated Popcorn cheese flavor 480 Granola bar soft uncoated raisin FRERE vet Macaroni elbows enriched cooked Hse ANSE
48. onserve fruit et jus au naturel 232 sans la peau blanche rose ou rouge 233 sans la peau blanche blanc 233 sans la peau blanche en conserve segment au sirop l ger 235 JUS DE PAMPLEMOUSSE Cru rose 236 Cru blanc 237 Cru en bo te non sucr 238 Cru en bo te sucr 239 Cru surgel concentr sans sucre non dilu 240 Cru surgel concentr sans sucre dilu 241 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER Raisin sans p pins cru 242 Jus de raisin en cannette ou en bouteille 243 Jus de raisin concentr surgel sucr non dilu 244 Jus de raisin concentr surgel sucr dilu 245 Kiwi cru sans la peau 246 Citron cru pel 247 Jus de citron cru 248 Jus de citron en cannette ou en bouteille non sucr 249 Jus de citron vert cru 251 Jus de citron vert en bo te sans sucre 252 angue crue pel e et d noyaut e enti re 253 Melon de cavaillon tranche sans la peau 254 elon espagnol tranche sans la peau 255 Nectarine crue 256 Orange crue pel e et p pin e 257 JUS D ORANGE Cru toutes vari t s 258 En boite non sucr 259 R frig r 260 Non dilu 261 Dilu 262 Papaye crue 263 P che crue 264 P ches en conserve au sirop 265 P ches en conserve au naturel 266 P ches s ches 267 Poire crue 268 Poires en conserve au sirop 269 Poires en conserve a
49. onsulter entre autres les calories grammes de lipides ou milligrammes de sel cumul s qui ont t ainsi m moris s Grace ces fonctions cette balance est id ale pour un emploi quotidien et dans le cadre d un r gime BALANCE NUTRITIONNELLE MODE D EMPLOI MONTAGE Alignez la vis filet e sous la plate forme transparente et la douille filet e de la vis au dessus de la balance Faites tourner la plate forme dans le sens des aiguilles d une montre pour la verrouiller en position PILE 9V par exemple MN 1604 de Duracell ou 6LR61 d Energizer REMPLACEMENT DE LA PILE V rifiez que les bornes sont correctement align es ECRAN D AFFICHAGE Le sch ma suivant explique les diff rentes fonctions de l cran d affichage T moin de total en m moire T moin de m moire Num ro de m moire Unit de masse Code alimentaire T moin de pile plat T moin de masse n gative 25 Unit de masse Valeur Valeurs nutritionnelles MISE EN MARCHE Appuyez sur la touche 6 ARRET Appuyez sur la touche 6 REMARQUE Un arr t automatique se produit si l cran affiche 0 0 ou la m me masse pendant environ 2 minutes CONSEIL utilisez la touche pour arr ter la balance apr s chaque utilisation afin de prolonger la dur e de vie de la pile CONVERSION DES UNITES DE MASSE En mode pes e appuyez sur la touche goz WT pour passer successivement des o
50. p riode de garantie preuve devant tre faite que l appareil ou la pi ce pr sente un d faut de fabrication ou de main d uvre Cette garantie couvre les pi ces m caniques intervenant dans le fonctionnement de cet appareil Elle ne couvre pas la d t rioration de son apparence r sultant d une usure normale ou d un endommagement accidentel ou d un mauvais emploi de l appareil L ouverture de cet appareil ou le d montage de ses composants rend cette garantie nulle et non avenue Toute r clamation faite dans le cadre de cette garantie doit tre accompagn e d une preuve d achat dat e retour de cet appareil devant tre fait en port pay Salter Housewares apr s avoir obtenu un num ro d autorisation de retour Afin d viter tout endommagement durant son transport cette balance doit tre retourn e dans un emballage offrant la protection n cessaire C et engagement vient s ajouter aux droits du consommateur et n affecte en aucune facon ces droits Salter Housewares USA Inc Salter Housewares Canada Inc Fairfield N J 07004 Entobicoke Ontario M9W IN4 Etats U nis Canada SALTER 6 HOUSEWARES 211 Vale Road Tonbridge Kent TN9 1SU England REF SL137
51. rabe d Alaska cuit la vapeur Pommes crues avec la peau 205 Chair de crabe en conserve Pommes crues pel es minc es 206 Rissole de crabe uf oignon Pommes s ches 207 margarine frite Jus de pomme en bouteille ou Filet de poisson en beignet ou en canette 208 pan ou frit DT Compote de pommes en Batonnet de poisson et portion pan conser ve sucr e 209 sur gel r chauff 178 Compote de pommes en Plie ou sole au four ou grill e 179 conser ve sans sucre 210 Aiglefin au four ou grill 180 Abricots crus d noyaut s 211 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER FRUITS ET JUS DE FRUITS suite Abricots en conserve moiti s fruit et jus au sirop 212 Abricots en conserve moiti s fruit et jus au naturel 213 Abricots secs sulfur s 214 Poire asiatique crue 215 Avocats crus pel s et d noyaut s 216 Bananes crues enti res 217 M res crues 219 Myrtilles crues 220 Myrtilles surgel es sucr es d congel es 221 Carambole crue 222 Cerises aigres rouges d noyaut es en conserve au naturel 224 Cerises sucr es crues d noyaut es et queut es 225 Compote de cerises pour tourtes en conserve 226 Airelles s ches sucr es 227 Sauce aux airelles sucr e en conserve 228 Dates d noyaut es enti res 229 Figures s ches 230 Cocktail de fruits en conserve fruit et jus au sirop 231 Cocktail de fruits en c
52. ray 2 Clear the food code if necessary by pressing and releasing the CLR MC key the food code 000 is displayed 3 Refer to the table in this manual and identify the 3 digit code for the food item being weighed e g 755 for honey 4 Using the numerical keys O 9 enter the 3 digit code 5 Press the cal salt prot fat carb chol or fibr key to display that nutritional value for the food item 6 Press the goz WT key to return to weighing mode NoTE It is only possible to enter or clear the 3 digit food code when in weighing mode TO SAVE NUTRITIONAL VALUES TO MEMORY IMPORTANT ensure the scale is in weighing mode WT is shown at the bottom of the display If necessary press the goz WT key to return to weighing mode 1 Follow steps 1 6 of the To Display Nutritional Readings section 2 Press M key to add the food item being weighed to memory 3 MOL will be shown at the top of the display to indicate that one set of values has been saved to memory To add additional food items to memory repeat the previous steps NOTE It is only possible save nutritional values to Memory when in weighing mode NOTE The memory is saved permanently even if the scale is switched off or the battery removed NOTE The maximum number of food items that can be added to the memory is 99 W hen the memory number reaches 99 it will begin to flash the memory must be cleared by following the instructions in the To Clear Memory section
53. ried Applesauce canned sweetened 209 Fish fillet battered or breaded or fried Applesauce canned unsweetened 210 Fish stick amp portion breaded z 7 frozen reheated 178 Apricots raw without pits 211 Flounder or Sole baked or broiled 179 Apricot canned halves fruit amp liquids heavy syrup 212 Haddock baked or broiled 180 Apricot canned halves fruit amp liquids Halibut baked or broiled 181 juice pack 213 Herring pickled 182 Apricots dried sulfured 214 Lobster steamed 183 Asian pear raw 215 O cean perched baked or broiled 184 Avocados raw without skin amp seed 216 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD FRUITS amp FRUITJUICES cont Lemons raw without skin 247 Lemon juice raw 248 Bananas raw 2D Lemon juice canned or bottled Blackberries raw 219 unsweetened 249 Blueberries raw 220 Lime juice raw 251 Blueberries frozen sweetened thawed 221 Lime juice canned unsweetened 252 Carambola starfruit raw 222 Mangos raw without skin amp seed whole 253 Cherries sour red pitted canned Cantaloupe wedge without rind 254 water pack 224 Honeydew wedge without rind 255 Cherries sweet raw without Nectarines raw 256 pits amp stems 225 mE Oranges raw without peel amp seeds 257 Cherry pie filling canned 226 Orang
54. skin 943 Mustard prepared yellow Boiled without skin 944 Candied 945 Olives canned pickled green Olives canned ripe black Canned syrup pack drained 946 ae TOMATOES O nion powder Raw 947 Oregano ground Cherry 948 Paprika Medium 949 Parsley dried Canned solids liquid 950 Pepper black Sundried plain 951 Pickles cucumber dill Tomato juice canned salt 952 Pickle relish sweet Canned paste 953 Potato chips plain salted Canned puree 954 Potato chips sour cream amp onion Canned sauce 955 Potato chips reduced fat Canned stewed 956 Potato chips fat free Turnips cooked 957 Vanilla extract Turnip greens raw cooked drained 958 Vinegar cider Turnip greens frozen cooked drained 959 Vinegar distilled Vegetable juice cocktail canned 960 Yeast dry active Vegetables mixed canned drained 961 Yeast compressed Certain food code numbers have been omitted in the food code sequence as they were duplications based on volume measurements See website for further details FOOD GUIDE PYRAMID A GUIDE TO DAILY FOOD CHOICE KEY Fat naturally occurring Fats O ils amp Sweets and added USE SPARINGLY CU These symbols show fat and added sugars in foods Milk Yogurt amp Meat Poultry Fish Dry Cheese Group Beans Eggs amp N uts Group 2 3 SERVINGS 2 3 SERVINGS Vegetable Group Fruit Group 3 5 SERVINGS 2 4 SERVINGS 7 feel ie Bread C
55. u cacao 346 G teaux m lange sec Angelfood 381 Cocoa Puffs 347 G teaux m lange sec jaune l ger eau P tales de mais General Mills Total 348 blancs d ufs sans gla age 382 Cornflakes Kellogg s 349 GATEAUX RECETTE Pop corn 350 Chocolat sans glagage Crispix 351 Sabl au gingembre P tales de bl complet au son 352 Sabl biscuit Froot Loops 353 Savoie blanc P tales de mais au sucre glac 354 GATEAUX DU COMMERCE Frosted Mini W heats standard 355 Angelfood Frosted Mini W heats petites portions 356 Boston tean Golden Grahams 357 Chocolat avec gla age chocolat Caf miettes Cheerios noix miel 358 ese Cake aux fruits Honey N ut Clusters 359 Quatre quarts au beurre Kix 360 Q uatre quarts sans mati res grasses Life 361 GO TERS N ature Valley granola 362 Chocolat la cr me napp C r ales 100 nature avoine miel Tir et raisins Ses 364 Chocolat snappscallege aune napp chocolat C r ales 10096 nature avoine miel J pp et raisins secs all g es 364 Cheesecake Product 19 365 Chex Mix Riz souffl 366 coo Bl souffl 367 Au beurre du commerce m 7 Aux p pites de chocolat du Son aux raisins secs General Mills Total 368 commerce standard Son aux raisins Kellogg s 369 Aux p pites de chocolat du Son raisins secs noix 370 commerce all g s RICE KRISPIES 371 Aux p pites de chocolat du Shredded W heat 372 commerce pate r frig r e Aux p pites de chocolat Special K 373 recett
56. u naturel 270 Ananas cru en d s 271 Ananas en conserve au sirop broy en tranches ou en morceaux 272 Ananas en conserve au sirop en tranches 273 Ananas en conser ve au naturel broy en tranches ou en morceaux 274 Ananas en conser ve au naturel en tranches 215 ALIMENT CODE ALIMENTAIRE ALIMENT CODE ALIMENTAIRE SALTER SALTER Jus d ananas sans sucre en boite Aux raisins non grill 308 Banane des Antilles pel e crue Seigle non grill 309 Prunes crues Seigle basses calories 310 Pruneaux secs d noyaut s crus Bl non grill 311 Pruneaux en compote non sucr s Bl basses calories 312 fruit et jus Blanc non grill 313 Jus de pruneaux en bo te ou en bouteille Blanc en miettes 314 Raisins secs sans p pins Blanc basses calories 315 Framboises crues Complet non grill 316 Framboises surgel es sucr es d congel es Chapelure s ch e r p e nature enrichie 318 Rhubarbe sur gel e cuite au sucre Chapelure s ch e r p e assaisonn e Fraises crues grosses non enrichie 320 Fraises crues moyennes Chapelure pour farce en poudre 321 Fraises surgel es sucr es Barre enrob e de c r ales fourr e aux fruits sans mati res grasses 322 minc es d congel es Mandarines crues pel es et p pin es C R ALES CUITES GRAINS DE MA S ENRICHIS
57. us frozen cooked drained 788 Carrot juice canned a Raw whole 825 Asparagus canned spears drained 1 cup 790 Baby 827 Bamboo shoots canned drained 1 cup 792 Raw cooked sliced drained 828 BEANS Frozen cooked sliced drained 829 Lima Ford Hooks frozen cooked Canned sliced drained 830 drained 793 Cauliflower raw 831 Lima baby frozen cooked drained 794 Cauliflower raw cooked drained 833 Snap green raw cooked drained 795 Cauliflower frozen cooked drained 835 Snap yellow raw cooked drained 796 Celery raw stalk 836 Snap green frozen cooked drained 797 Celery cooked drained stalk 838 Snap yellow frozen cooked drained 798 Chives raw chopped 840 Snap green canned drained 799 Cilantro raw 841 Snap yellow canned drained 800 Coleslaw home prepared 842 FOOD NAME SALTER FOOD NAME SALTER FOOD FOOD Collards cooked drained chopped raw Raw cooked drained 886 Collards frozen cooked drained Dehydrated flakes 888 chopped Spring raw 889 CORN SWEET YELLOW COOKED amp DRAINED Parsley raw 801 Raw kernels on cob Parsnips sliced cooked drained 892 Frozen kernels on cob Peas edible pod raw cooked drained 893 Kernels Peas edible pod frozen cooked drained 894 Canned cream style Peas green ca

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