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Kenmore Elite 6.1 cu. ft. Electric Range w/ Dual True Convection - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

1. Para la pasta y la masa basada en productos horneados como tartas pasteles y panes utilice la funci n de horneado por convecci n para obtener los mejores resultados cuando se utilizan dos bastidores 21 Controles del horno Ti Figura 21 Horneado en diferentes niveles A y We Figura 22 Posiciones de la parrilla del horno Nota importante El horno no funcionar de manera continua por m s de 12 horas Si desea hornear durante un per odo de tiempo m s prolongado vea Ajuste del tiempo de cocci n en p gina 21 para obtener informaci n detallada Ajuste del tiempo de cocci n Utilice la opci n de tiempo de cocci n para programar la cantidad de tiempo necesaria para hornear El horno se encender inmediatamente y se apagar autom ticamente despu s de que el tiempo programado de cocci n se haya terminado Para hornear con una temperatura predeterminada del horno de 350 F 177 C y el apagado autom tico despu s de 30 minutos PETLU Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos
2. formato de 12 horas y 24 Hr day formato de 24 horas vea Figura 17 gt gt Oprima srarr para aceptar la opci n le Hr dh Figura 17 Ajuste del formato de hora de 12 y 24 horas Cambio entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a despu s de 12 horas El control del horno tiene una caracter stica incorporada de ahorro de energ a despu s de 12 horas de funcionamiento que permite que el horno se apague si el control se deja encendido por m s de 12 horas El control puede ser programado para desactivar esta caracter stica y programar el horneado continuo Para cambiar entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a de 12 horas 1 Mantenga oprimida la tecla Timer ON OFF encendido apagado del temporizador durante 6 segundos 2 Oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar entre 12 Hr day formato de 12 horas y Stay On horneado continuo vea Figura 18 3 Oprima ser para aceptar la opci n Ir OFF IC Figura 18 Ahorro de energ a despu s de 12 horas lzq y ajuste continuo Der Controles del horno Cambio del formato de temperatura del horno a Fahrenheit F o Celsius C El control electr nico del horno est programado de f brica para mostrar F La pantalla puede ser cambiada para mostrar las temperaturas del horno en F o C Para cambiar la unidad de temperatura de F a C ode Ca F 1 Mantenga
3. Desinstalaci n reinstalaci n y organizaci n en las posiciones plana o irregular de las parrillas del horno Para organizar las parrillas siempre col quelas en el interior del horno cuando el horno est fr o antes de hacerlo funcionar Para desinstalar la parrilla tire de ella en direcci n recta hacia afuera hasta que llegue al tope Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela hacia afuera Para reinstalar la parrilla ac plela en las hendiduras a ambos costados de las paredes del horno Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela ligeramente hacia atr s a su posici n final Aseg rese de que las parrillas del horno est n niveladas antes de usarlas parrilla plana con manija Parrilla irregular del horno Figura 15 Tipos de parrillas Descripciones de las parrillas e Las parrillas planas o la parrilla plana con manija pueden utilizarse para la mayor a de los requerimientos de cocci n y colocarse en casi cualquier posici n e La parrilla irregular algunos modelos ofrece posiciones bajas adicionales de horneado con respecto al dise o de parrillas planas est ndar El dise o irregular ubica la base de la parrilla casi media posici n m s abajo que la parrilla plana y puede utilizarse en casi cualquier posici n e Para maximizar el espacio de cocci n en el horno coloque la parrilla inferior algunos modelos en la posici n inferior para las funciones de horneado y de asado de
4. 1 800 361 6665 Canad Para pedir servicio de reparaci n a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 888 784 6427 H SOS Registered Trademark Trademark of KCD IP LLC in the United States or Sears Brands LLC in other countries O Marca Registrada Marca de F brica de KCD IP LLC en Estados Unidos o Sears Brands LLC in otros pa ses MC Marque de commerce MP Marque d pos e de Sears Brands LLC Au Canada pour service en francais 1 800 LE FOYER 1 800 533 6937 www sears ca
5. Bake horneado para la temperatura del horno o Cook Time tiempo de cocci n 2 Oprima la tecla AN o NY y lib rela cuando la temperatura o el tiempo de cocci n deseado aparezca en la pantalla Cuando el tiempo de cocci n llegue al final End fin aparecer en la pantalla El control emitir tres se ales sonoras cada minuto hasta que oprima la tecla sor Ajuste del encendido diferido El encendido diferido programa una hora de inicio diferida para las funciones de cocci n o de limpieza del horno Antes de ajustar un encendido diferido aseg rese de que la hora del d a sea la correcta Para programar el horno para hornear con encendido diferido a las 5 30 y para apagarse autom ticamente despu s de 50 minutos a 375 F 22 WEE Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n A PRECAUCI N Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior del horno la
6. Controles del horno no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Oprima 3 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 0 en la pantalla gt ez 3 Oprima starr para aceptar la opci n Oprima Bake horneado gt Oprima sarr BAKE aparecer en la pantalla Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente vea Figura 23 El control emitir tres se ales sonoras cada 30 sequndos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla p Figura 23 Pantalla que muestra que la cocci n ha terminado Nota importante e La funci n Cook Time tiempo de horneado puede usarse con las funciones Bake horneado Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n y Slow Cook cocci n lenta Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla Eltiempo m ximo predeterminado de la funci n de tiempo de cocci n es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya ajustado el horno para la cocci n continua Para cambiar la temperatura del horno o el tiempo de cocci n despu s de haber comenzado a hornear 1 Oprima
7. START encendido Lea esto antes de iniciar la autolimpieza Aseg rese de leer todas las siguientes precauciones y notas importantes antes de comenzar un ciclo de autolimpieza ETNIA no deje a los ni os sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Durante el ciclo de autolimpieza la parte exterior del horno puede calentarse mucho y causar quemaduras si se la toca A PRECAUCI N No coloque papel de aluminio en las paredes del horno en las parrillas en el fondo del horno o en ninguna otra pieza de la estufa Esto causar da os permanentes en el interior del horno y destruir la distribuci n de calor adem s derretir el interior del horno RUT no fuerce la puerta para abrirla Esto puede da ar el sistema de cierre autom tico de la puerta Tenga cuidado cuando abra la puerta despu s de que haya terminado el ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape ETT Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier estufa pueden afectar la salud de algunos p jaros Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada Notas importantes e Retire completamente todos los art culos y accesorios de la cavidad del horno para evitar da os a las parrillas del horno De lo contrario se decolorar n Retire todos los ar
8. a del producto le haremos un reintegro total del valor O bien un importe proporcional si cancela el acuerdo en cualquier otro momento posterior al vencimiento del periodo de garant a del producto Adquiera hoy mismo su Acuerdo maestro de protecci n Algunas limitaciones y exclusiones podr an aplicarse Para solicitar precios e informaci n adicional llame al 1 800 827 6655 en los EE UU La cobertura en Canad var a en el caso de algunos art culos Para obtener detalles completos al respecto llame al 1 800 361 6665 de Sears de Canad Servicio de instalaci n de Sears Para solicitar la instalaci n por profesionales de Sears de 43 Antes de solicitar servicio t cnico Acuerdos maestros de protecci n Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente Su nuevo producto Kenmore est dise ado y fabricado para brindarle a os de funcionamiento fiable Pero como cualquier producto puede necesitar mantenimiento preventivo o reparaciones peri dicas Es por eso que tener un Acuerdo maestro de protecci n podr a ahorrarle dinero y molestias El Acuerdo maestro de protecci n tambi n sirve para prolongar la durabilidad de su nuevo producto El acuerdo incluye lo siguiente M Piezas y mano de obra necesarias para contribuir a mantener el funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones normales de uso no s lo en caso de defectos de los productos Nuestra c
9. n correctamente cuando el modo sab tico est activo teclas num ricas del O al 9 Bake horneado Xr Y stop Ninguna de las dem s teclas se debe usar una vez que se haya activado el modo sab tico Se puede cambiar la temperatura del horno una vez que el mismo haya comenzado a hornear Oprima Bake horneado utilice el teclado num rico para programar la nueva temperatura del horno 170 F a 550 F 77 C a 288C y oprima 2 solamente para las fiestas jud as Controles del horno e Recuerde que el control del horno no emitir se ales sonoras ni mostrar informaci n en la pantalla una vez que se haya activado el modo sab tico e Recuerde que el horno se apagar autom ticamente despu s del tiempo de cocci n del encendido diferido o de un ciclo de calentar y mantener caliente por lo que solo podr usarse una vez durante el Shabat y otras fiestas jud as e Si desea programar una hora de inicio diferido en m s de 11 horas y 59 minutos programe el control del horno para usar el formato de hora de 24 horas Si desea leer instrucciones detalladas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 19 para obtener m s informaci n Para apagar el horno y mantener el modo sab tico activo Oprima sy Para apagar el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segun
10. n de la temperatura o del tiempo est por debajo del m nimo o por encima del m ximo especificado para la funci n de cocci n Un tono de error tambi n sonar cada vez que se oprima una tecla si la entrada se considera una selecci n no v lida Tabla 3 Ajustes m nimos y m ximos de los controles Funci n Temp o tiempo Temp o tiempo m n m x Bake horneado 170 F 77 C 550 F 288 C Broil asado a la parrilla 400 F 205 C 550 F 288 C Timer temporizador 1 minuto 11 hr 59 min Autolimpieza 2 horas 4 horas Warm amp Hold 170 F 77 C 3 horas calentar y mantener caliente Cook Time tiempo de cocci n 1 minuto 11 59 Delay Time 12 Hr 1 00 12 59 tiempo diferido 12 horas Delay Time 24 Hr 0 00 23 59 tiempo diferido 24 horas Horneado por convecci n 170 F 77 C 550 F 288 C Conversi n a convecci n 170 F 77 C 550 F 288 C Asado por convecci n 170 F 77 C 550 F 288 C Clock 12 Hr 1 00 12 59 formato de 12 horas Clock 24 Hr formato de 24 horas 0 00 23 59 Slow Cook cocci n lenta Bajo 225 F Alto 275 F 108 C 134 C Ajuste del reloj La primera vez que enchufe el electrodom stico en la pantalla aparecer intermitente la hora 12 00 vea Tabla 16 Primero debe programar la hora del d a antes de utilizar el horno Figura 16 12 00 en pantalla antes de
11. o o la esponja antes de limpiar el panel especialmente cuando est limpiando alrededor de los controles El exceso de agua dentro o cerca de los controles puede causar da os al electrodom stico Cuando lo enjuague utilice un pa o o una esponja y agua limpia y aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o la esponja antes de limpiar el panel de control Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar no abrasiva para sacar la mayor a de las manchas Enjuague con una soluci n 1 1 de agua y amon aco Si es necesario cubra las manchas dif ciles con una toalla de papel impregnada en amon aco por 30 a 40 minutos Enjuague con agua limpia y con un pa o h medo y luego frote con una esponja jabonosa de fregar no abrasiva Enjuague y seque con un pa o limpio No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Para el interior del horno limpie los derrames excesivos del fondo de la cavidad del horno antes de iniciar la autolimpieza Limpie todas las manchas del marco del horno y del forro de la puerta por fuera de la junta de la puerta del horno Para conocer precauciones importantes para la limpieza lea todas las instrucciones en Autolimpieza en la p gina 32 Retire las parrillas de la cavidad del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpi
12. producto cubierto por el acuerdo vi Revisi n anual preventiva de mantenimiento del producto puede solicitarla en cualquier momento sin costo alguno v R pida asistencia telef nica la cual denominamos Soluci n r pida es decir asistencia telef nica a trav s de cualquiera de nuestros representantes de Sears sobre cualquiera de nuestros productos Piense en nosotros como en un manual parlante del usuario M Protecci n contra fallas el ctricas contra da os debidos a fluctuaciones de la corriente el ctrica M 250 al a o para cubrir cualquier posible deterioro de alimentos que haya tenido que desechar debido a una falla mec nica de cualquiera de nuestros refrigeradores o congeladores cubiertos por este acuerdo M Devoluci n de gastos de alquiler de electrodom sticos si la reparaci n de su producto asegurado toma m s que el tiempo prometido M 25 de descuento aplicable tanto a los costos del servicio de reparaci n como de las piezas instaladas relacionadas que no hayan quedado cubiertos por este acuerdo Una vez que haya realizado el pago de este acuerdo bastar una simple llamada telef nica para concertar una visita de servicio Puede llamar a cualquier hora del d a o de la noche o bien concertar una visita de servicio por Internet La adquisici n del Acuerdo maestro de protecci n es una inversi n exenta de riesgos Si por cualquier motivo decide cancelar dicho acuerdo durante el periodo de garant
13. y hacia abajo para seleccionar el tiempo entre 2 y 4 horas Una vez que haya programado el ciclo de limpieza deseado vaya al paso 3 gt Oprima sur para activar la autolimpieza 3 Tan pronto se active la funci n Self Clean autolimpieza un mecanismo motorizado de cierre bloquear la puerta autom ticamente No intente abrir la puerta del horno deje pasar 15 segundos para que se libere el mecanismo de bloqueo Una vez que la puerta del horno se haya bloqueado CLEAN limpieza aparecer en la pantalla para indicar que el horno inici el ciclo de autolimpieza Cuando la autolimpieza haya terminado A PRECAUCI N Tenga cuidado cuando abra la puerta despu s del ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape 1 CLEAN limpieza desaparecer de la pantalla y aparecer Hot caliente 2 Una vez que el horno se haya enfriado aproximadamente 1 hora Hot caliente desaparecer de la pantalla y podr abrirse la puerta 3 Cuando el interior del horno se haya enfriado completamente limpie cualquier residuo en polvo o ceniza con un pa o o toalla de papel h meda 33 Controles del horno Programaci n de un ciclo de autolimpieza diferido Para programar un ciclo de autolimpieza diferido con un ti
14. cortes grandes de carne Circulaci n del aire en el horno Para obtener los mejores resultados del horneado deje entre 2 5 cm y 4 10 cm de espacio alrededor de los utensilios para una mejor circulaci n del aire y aseg rese de que estos no se toquen entre s ni entren en contacto con la puerta del horno los costados o la pared trasera del horno El aire caliente debe poder circular alrededor de los utensilios en el horno para que el calor se distribuya uniformemente Controles del horno 1 TC 2 51 Co Convec Convec Bake O Convert Convec O Slow Roast Cook Warmer Warm O Drawer O Hold 1 Bake hornear se usa para iniciar la funci n normal de horneado 2 Broil asado a la parrilla se usa para seleccionar la funci n de asado a la parrilla 3 Convec Bake horneado por convecci n se usa para seleccionar la funci n de horneado por convecci n 4 Convec Convert conversi n a convecci n se usa para seleccionar la funci n de conversi n a convecci n 5 Convec Roast asado por convecci n se usa para seleccionar la funci n de asado por convecci n 6 Slow Cook cocci n lenta se usa para seleccionar la funci n de cocci n lenta 7 Warmer Drawer caj n calentador algunos modelos se usa para seleccionar la funci n de caj n calentador 8 Warm 8 Hold calentar y mantener caliente se usa para mantener los alimentos horneados ca
15. cualquiera de las funciones de cocci n se anula cuando el electrodom stico est en modo sab tico no habr ninguna se al sonora o visual para verificar esta cancelaci n Si va a necesitar las luces del horno aseg rese de encenderlas antes de programar el modo sab tico Una vez que la luz del horno est encendida y el modo sab tico est activado la luz permanecer encendida hasta que se apague el modo sab tico y se apaguen manualmente las luces La puerta del horno no activar las luces interiores del horno cuando se abra o se cierre Se recomienda que cualquier cambio de temperatura que se realice cuando el modo sab tico est activado se confirme oprimiendo la tecla START encendido dos veces Esto asegurar que el horno permanezca encendido incluso si la temperatura que se intent programar estaba fuera del rango Controles del horno de temperatura Si programa la temperatura del horno por fuera del rango permitido el horno se ajustar a la temperatura disponible que m s se le acerque Intente programar la temperatura del horno nuevamente ADVERTENCIA Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso
16. cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Para programar un horneado a la temperatura predeterminada de 350 F 177 C con el modo sab tico l Aseg rese de que el reloj indique la hora correcta del d a 2 Organice las parrillas del horno coloque los utensilios en el horno y cierre la puerta Oprima Bake horneado Oprima smer 5 Si no necesita programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido omita este paso y vaya al paso 6 Si desea programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido programe las funciones en este paso Vea Ajuste del tiempo de cocci n y Ajuste del encendido diferido en p gina 21 para obtener instrucciones detalladas 6 Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante aproximadamente 3 segundos para programar el modo sab tico Una vez que la funci n est programada SAb aparecer en la pantalla para indicar que el modo sab tico del horno se program correctamente vea la Figura 29 Figura 29 Configuraci n del horno en el modo sab tico Nota importante No intente activar ninguna otra funci n que no sea Bake horneado mientras el modo sab tico est activo Las siguientes teclas funcionar
17. de la cubierta de vidrio cer mico para mantenerla Antes de usar la cubierta por primera vez aplique la crema recomendada de limpieza para cubiertas de cocci n CookTop9 Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Esto facilitar la limpieza cuando la superficie de cocci n se ensucie al cocinar La crema especial de limpieza para superficies de cocci n deja una capa protectora en el vidrio para ayudar a prevenir rayaduras y abrasiones Si desliza utensilios con fondos de aluminio o de cobre pueden dejar marcas met licas sobre la superficie de cocci n Estas marcas deben ser eliminadas inmediatamente despu s de que la superficie de cocci n se haya enfriado con una crema de limpieza para superficies de cocci n Las marcas met licas pueden hacerse permanentes si no se quitan antes del siguiente uso Los utensilios de hierro fundido metal cer mica o vidrio con fondos speros o sucios pueden marcar o rayar la superficie de cocci n No Deslice ning n objeto de metal o de vidrio sobre la cubierta e Use utensilios sucios o con acumulaci n de suciedad en el fondo Reempl celos con utensilios limpios antes de cocinar e Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa de trabajo en la cocina e Cocine alimentos directamente sobre la superficie de la cubierta sin un utensilio e Deje caer objetos pesad
18. eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud en un ajuste en particular Use los gr ficos proporcionados como gu a y ajuste las perillas como sea necesario Cada elemento superior ofrece una cantidad de calor constante en cada ajuste Consulte las sugerencias de ajustes de potencia en la Tabla 1 e Inicie la mayor a de las funciones de cocci n en un ajuste mayor y luego b jelo a un ajuste menor para terminar de cocinar e Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el elemento radiante pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste ALTO Calentamiento con el elemento interior peque o solamente Ajuste de los controles superiores Esto ayuda a evitar da os a la superficie de cocci n de vidrio cer mico Este ciclo en el ajuste ALTO es normal y ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano Si puede observar una superficie brillante de color rojo que se extiende m s all del fondo del utensilio significa que este es demasiado peque o para el rea de calefacci n superior ES siMPLE OFF DOBLE e La lt simpLE OFF o DOBLE Calentamiento con ambos elementos Las reas calientes se muestran m s oscuras Fig
19. es normal y ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano Si puede observar una superficie brillante de color rojo que se extiende m s all del fondo del utensilio significa que este es demasiado peque o para el rea de calefacci n superior Calentamiento con el Calentamiento con Calentamiento con elemento interior 2 de las 3 secciones las 3 secciones peque o solamente Las reas calientes se muestran m s oscuras Figura 1 Zonas de elemento radiante triple sencillo izq doble med y triple der ELEMENTO TRIPLE OFF HI LO Y a 2 LO HI 0 DOBLE Figura 12 Elemento radiante triple rea calentadora Warm 8 Ready algunos modelos El prop sito del rea calentadora es mantener calientes y a temperatura de servir los alimentos cocinados Use el rea calentadora consulte la Figura 13 para mantener calientes alimentos cocinados tales como las verduras salsas para carne cacerolas sopas guisos panes pasteles y platos que se puedan usar en hornos Siempre comience el uso del caj n calentador con alimentos calientes No caliente alimentos fr os mediante el rea calentadora Todos los alimentos que se coloquen en la zona calentadora deben cubrirse con una tapa para mantener la calidad del alimento Para obtener los mejores resultados cuando caliente panes o pasteles la tapa que utilice para cubrirlos de
20. frotar da ar ni extraer la junta de la puerta del horno Esto podr a da ar la junta de la puerta y afectar el funcionamiento del horno Notas importantes La cocina debe estar bien ventilada se debe dejar una ventana abierta o usar el ventilador o la campana extractora durante el primer ciclo de autolimpieza Esto ayudar a eliminar los olores normales e No intente abrir la puerta del horno cuando la luz indicadora OVEN LOCK bloqueo del horno est destellando Espere aproximadamente 15 segundos hasta que el mecanismo motorizado del seguro de la puerta bloquee o desbloquee completamente la puerta del horno e Cuando el tiempo de limpieza termine la puerta del horno permanecer bloqueada hasta que la estufa se haya enfriado lo suficiente Adem s del tiempo de limpieza programado debe esperar por lo menos 1 hora adicional hasta que el horno se enfr e antes de poder abrir la puerta del horno Ajuste de la autolimpieza Para programar la autolimpieza l Aseg rese de que el horno est vac o y de haber retirado todas las parrillas Retire todos los art culos del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada Oprima Self Clean autolimpieza y el ciclo de limpieza de 3 horas predeterminado aparecer en pantalla Puede aceptar dicho ciclo desde el paso 3 o elegir un ciclo de limpieza diferente Oprima Self Clean autolimpieza y utilice el teclado num rico o las flechas hacia arriba
21. n a convecci n Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento oprima m p STOP Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura predeterminada del horno de 350 F 177 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima START 3 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 4 Oprima 3 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 O en la pantalla gt 5 Oprima START 6 Oprima la tecla Convec Convert conversi n a convecci n Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento oprima m p STOP Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura predeterminada en la receta de 425 F 218 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima 4 2 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 4 2 5 en la pantalla 3 Oprima serr 4 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 5 Oprima 3 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 O en la pantalla s gt 6 Oprima smr 7 Oprima la tecla Convec Convert conversi n a convecci n La temperatura de horneado programada pasar a una temperatura m s baja y comenzar el proceso de horneado Para anular la conversi n
22. o congeladores cubiertos por este acuerdo EM Devoluci n de gastos de alquiler de electrodom sticos si la reparaci n de su producto asegurado toma m s que el tiempo prometido M 25 de descuento aplicable tanto a los costos del servicio de reparaci n como de las piezas instaladas relacionadas que no hayan quedado cubiertos por este acuerdo Una vez que haya realizado el pago de este acuerdo bastar una simple llamada telef nica para concertar una visita de servicio Puede llamar a cualquier hora del d a o de la noche o bien concertar una visita de servicio por Internet La adquisici n del Acuerdo maestro de protecci n es una inversi n exenta de riesgos Si por cualquier motivo decide cancelar dicho acuerdo durante el periodo de garant a del producto le haremos un reintegro total del valor O bien un importe proporcional si cancela el acuerdo en cualquier otro momento posterior al vencimiento del periodo de garant a del producto Adquiera hoy mismo su Acuerdo maestro de protecci n Algunas limitaciones y exclusiones podr an aplicarse Para solicitar precios e informaci n adicional llame al 1 800 827 6655 en los EE UU La cobertura en Canad var a en el caso de algunos art culos Para obtener detalles completos al respecto llame al 1 800 361 6665 de Sears de Canad Servicio de instalaci n de Sears Para solicitar la instalaci n por profesionales de Sears de electrodom sticos abridores de puert
23. oprimida la tecla Broil asado a la parrilla durante segundos 2 Una vez que F o C aparezca en pantalla oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar el formato de temperatura entre Fahrenheit y Celsius vea Figura 19 3 Oprima sx para aceptar la opci n Nota importante No se puede cambiar el formato de temperatura del horno durante el proceso de cocci n si se ha programado la funci n de encendido diferido o si la funci n de autolimpieza est activa na Figura 19 Pantalla que muestra Fahrenheit y Celsius Modo silencioso o modo de control con se al sonora El modo silencioso permite que el horno opere sin emitir se ales sonoras El control se puede programar para un funcionamiento silencioso y luego reprogramar para que emita todas las se ales sonoras normales Para programar el modo silencioso o con se al sonora 1 Mantenga oprimida la tecla Delay Start encendido diferido durante 6 segundos 2 Oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar entre bEEP On sonidos activados o bEEP OFF sonidos desactivados vea Figura 20 3 Oprima SIA para aceptar la opci n Figura 20 Pantalla que muestra el funcionamiento silencioso y con se al sonora Controles del horno Programaci n del bloqueo del horno El control puede programarse para bloquear la puerta del horno y desactivar los controles del horno Para activar las funciones de bloqueo
24. programar el reloj Para ajustar el reloj a la 1 30 1 Oprima O 2 Oprima 1 3 O con el teclado num rico o bien oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo hasta que aparezca 130 en la pantalla gt 3 Oprima smr Nota importante El reloj no puede ser cambiado cuando las funciones de tiempo de cocci n autolimpieza o encendido diferido est n activas Ajuste del temporizador El temporizador le permite hacer un seguimiento de los tiempos de cocci n sin interferir en el proceso de cocci n El temporizador se puede programar entre un m nimo de 1 minuto y un m ximo de 11 horas y 59 minutos Para programar el temporizador para 5 minutos 1 Oprima Timer ON OFF encendido apagado del temporizador 2 Oprima 3 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 5 en la pantalla 3 Oprima la tecla e para iniciar el temporizador Cuando el tiempo programado se haya terminado aparecer END fin en pantalla y el control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos hasta que oprima la tecla Timer ON OFF encender apagar el temporizador Para anular el temporizador cuando est activo oprima Timer ON OFF encendido apagado del temporizador nuevamente Nota importante e El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n Este sirve como un contador adicional que sonar cuando se acabe el tiempo programado El temporizador se p
25. puerta del horno Para detener el ciclo de limpieza a vapor en cualquier momento oprima m STOP Notas importantes e Siempre mant ngase cerca del horno cuando realice la limpieza a vapor para poder o r la alerta del temporizador e Para obtener mejores resultados limpie el horno inmediatamente despu s de que haya finalizado el per odo de enfriamiento e La eliminaci n de la suciedad especialmente dif cil o quemada es posible que necesite una limpieza manual o un ciclo de autolimpieza Vea Ajuste de la autolimpieza en la p gina 33 Puede aparecer condensaci n o vapor de agua cerca del respiradero del horno y puede haber presencia de agua en la parte inferior del horno Esto es normal Limpie con un pa o suave o una esponja cuando se complete el ciclo de enfriamiento e La junta del horno puede estar h meda no la seque Abra la puerta en la posici n para asar y deje secar con aire e Las fuentes de suministro agua locales con frecuencia contienen minerales agua dura y dejar n dep sitos en las superficies de la cavidad del horno Si esto ocurre limpie las superficies de la cavidad con vinagre diluido o jugo de lim n Utilice agua destilada o filtrada e Sise abre la puerta durante la limpieza a vapor o per odo de enfriamiento el vapor puede salir y puede ser m s dif cil limpiar el horno Mantenga la puerta del horno cerrada durante la limpieza a vapor Cuidado y limpieza Tabla 5 Recomendac
26. temperatura de sus recetas Si piensa que el horno est cocinando a temperaturas m s altas o m s bajas que las de 28 sus recetas usted puede ajustar el control para que el horno cocine a mayor o menor temperatura de la que se muestra Puede elevar o reducir la temperatura normal del horno hasta en 35 F 19 C de su valor predeterminado calibrado en la f brica Para aumentar o reducir la temperatura del horno en 20 F 1 Mantenga oprimida la tecla Bake horneado hasta que el control emita una se al sonora aproximadamente 6 segundos La temperatura preconfigurada de f brica de O cero deber a aparecer en pantalla 2 Programe 2 0 con el teclado num rico 3 Para reducir la temperatura del horno en 20 F oprima la flecha hacia abajo hasta que 20 aparezca en la pantalla 4 Oprima SRT para aceptar el cambio Nota importante e Los ajustes de temperatura del horno no afectar n las temperaturas de las funciones de asado a la parrilla o de autolimpieza e No utilice term metros de horno como los que se consiguen en supermercados para medir la temperatura interior del horno Estos term metros pueden tener una variaci n de 20 F a 40 F grados con respecto a la temperatura real e Tambi n puede realizar el ajuste de la temperatura del horno si el control del horno ha sido modificado para funcionar en el modo de despliegue de temperatura C grados Celsius Los ajustes m nimos y m ximos en
27. vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente ETRE no coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta de la estufa mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores MEEINTTDE No permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o cualquier otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n 1 Coloque un utensilio del tama o apropiado sobre el elemento radiante superior sencillo 2 Presione y gire la perilla de control hacia la derecha para comenzar a calentar las porciones interior y exterior del elemento marcado como DUAL o doble vea la Figura 10 Si s lo requiere la porci n interior marcada como SINGLE o sencilla vea la Figura 10 para utensilios m s peque os presione la perilla y g rela a la izquierda Nota importante Puede cambiar a los ajustes de tama o sencillo o doble en cualquier momento durante la cocci n 3 Cuando termine la cocci n apague el elemento radiante superior antes de retirar el utensilio Notas importantes e Para una cocci n
28. CON SUPERFICIE DE COCCI N DE VIDRIO CER MICO e No cocine sobre cubiertas rotas si se llegara a romper la cubierta los l quidos de limpieza y los derrames podr an entrar en la cubierta rota y crear un riesgo de choque el ctrico P ngase en contacto con un t cnico de servicio inmediatamente e Limpie la superficie de cocci n con precauci n si se usa una esponja o un pa o h medo para limpiar los derrames en un rea de cocci n caliente tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor Algunos limpiadores pueden producir gases t xicos si se utilizan sobre una superficie caliente INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE SU ESTUFA GENT Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras e Limpie la estufa con frecuencia para mantener libre de grasa todas las piezas que puedan encenderse Preste especial atenci n al rea alrededor de cada quemador superior No deje que se acumule grasa Conserve estas instrucciones para referencia futura 6 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico e Siga siempre las instrucciones de uso recomendadas por el fabricante en cuanto a los aerosoles y agentes de limpieza para la cocina Tenga presente que los residuos de los agentes de limpieza y aerosoles pueden ser inf
29. Nivel de temperatura Panes Pasteles LO bajo Guisos LO bajo Platos con comida LO bajo Huevos LO bajo Salsas para carne LO bajo Carnes MED medio Salsas MED medio Sopas crema MED medio Estofados MED medio Verduras MED medio Frituras HI alto Bebidas calientes HI alto Sopas l quido HI alto Antes de ajustar los controles del horno Ubicaci n del respiradero del horno La rejilla de ventilaci n del horno se encuentra debajo del lado izquierdo del panel de control Cuando el horno est encendido pasa aire caliente a trav s de este respiradero Esta ventilaci n es necesaria para una circulaci n ad ecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos resultados de horneado No bloquee el respiradero del horno Respiradero del horno j 1 Figura 14 No bloquee la ubicaci n del respiradero del horno WEE Revestimientos protectores no use papel de aluminio para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio A PRECAUCI N Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y el exterior del horno adem s de las parrillas se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras
30. Notas importantes e Si abre la puerta del horno cuando la funci n de horneado por convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno e Cuando use el horneado por convecci n las reducciones de tiempo de cocci n depender n de la cantidad y el tipo de alimento que se va a preparar 23 Controles del horno Figura 25 Horneado en diferentes niveles Consejos de horneado e Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos como galletas bizcochos y panes e Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno e Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno y el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e Para los utensilios de vidrio es posible que se deba utilizar una temperatura reducida e Utilice bandejas o utensilios con bordes bajos Esto permite que el aire circule alrededor de los alimentos en forma pareja e Reduzca la temperatura del horno a 25 F 3 8 C menos de la temperatura recomendada en la receta Siga el resto de las instrucciones de la receta usando el tiemp
31. Use amp Care Guide Gu a de uso y cuidado English Espa ol Model Modelos 790 9505 Kenmore Elite Electric Range Estufa el ctrica color number n mero de color P N 316902026 Rev B Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com E Indice Ajuste de los controles superiores sessessessessssessessossoseoseesoseesseseesessesseseese 12 Lea atentamente y conserve estas instrucciones esesessessesseseesersesseseesee 2 Configuraciones de los elementos de superficie radiante 12 Garant a limitada Kenmore cococcnococnoninnnancnonconononononcnconononoroncanonononononoos 2 Antes de ajustar los controles del horno omoommmmmmmmmmmmo Antes de ajustar los controles superiores Ubicaci n del respiradero del horno Uso de los utensilios correctos 9 Controles del horno Tipos de materiales de los utensilios Ajustes m nimos y m ximos de los controles Informaci n sobre la superficie de cocci n de vidrio cer mico 9 Caj n calentador algunos modelos ococoncnnonoononsnonoononcacncononiosonos Informaci n sobre los elementos radiantes superiores omomommm 10 A foliM pieza iii Luces indicadoras Element on Cuidado y limpieza cocccocccononcnaonononconononononcnnononononcncocononrncacoonorcnononsoconononss a Antes de solicitar servicio t cnico 10 Horneado emcomcconc o 2 11 Solucione
32. a convecci n en cualquier momento i E oprima m Nota importante e La conversi n a convecci n solo se puede utilizar con la funci n Conv Bake horneado por convecci n y con un m nimo de 20 minutos de cocci n e Cuando use la conversi n a convecci n la reducci n del tiempo de cocci n depender de la temperatura del horno e El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno Ajuste para asar a la parrilla Use la funci n de asado a la parrilla para cocinar carnes que requieran exposici n directa al calor radiante y obtener un dorado ideal La funci n de asar est ajustada para comenzar a asar a 550 F 288 C La temperatura de asado se puede ajustar entre los 400 F 205 C y los 550 F 288 C Las sugerencias de ajustes de asado a la parrilla son solo recomendaciones vea Tabla 4 Seg n sus preferencias puede aumentar o reducir los tiempos de cocci n o mover el alimento a una posici n de parrilla diferente Si el alimento que est Controles del horno asando no se encuentra en la tabla siga las instrucciones de su NOUIN En caso de que se produzca un incendio en libro de recetas y vigile el alimento atentamen
33. a que se pueden quemar y causar decoloraci n Nota importante Si utiliza una esponja de limpieza abrasiva la cubierta de vidrio cer mico puede sufrir da os Solo use productos de limpieza que hayan sido dise ados especificamente para superficies de cocci n de vidrio cer mico LIMPIADOR DEHORNOS AMON ACO Figura 43 Productos de limpieza que se deben evitar Limpieza general Consulte la Tabla 5 para obtener informaci n m s detallada sobre la limpieza de piezas espec ficas de la estufa PARINI Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras 4h PRECAUCI N Enjuague el amon aco antes de utilizar el horno Proporcione ventilaci n adecuada Papel de aluminio y sus utensilios PS AMEJENGL Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio IVECO Revestimientos protectores no use papel de aluminio para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio 37 Cuidado y limpieza e Papel de aluminio el uso del papel d
34. activa y ocurre una falla el ctrica o la limpieza se detiene antes de que el horno haya quedado bien limpio puede que sea necesario repetir el ciclo de autolimpieza En caso de que la temperatura del horno haya sido lo suficientemente alta al momento de la interrupci n de la autolimpieza el control del horno no admitir la programaci n de otro ciclo de autolimpieza sino hasta transcurridas 4 horas Controles del horno Limpieza a vapor La limpieza a vapor funciona mejor en la limpieza de manchas y la suciedad leve de la parte inferior del horno La limpieza a vapor se puede utilizar antes de la limpieza manual del horno o antes de la autolimpieza para ayudar a remover la suciedad en la parte inferior del horno IEEE No ajuste la temperatura de limpieza a una temperatura superior a la indicada en estas instrucciones Las temperaturas superiores secar n el vapor muy r pidamente lo que puede provocar quemaduras y lesiones graves al momento de la limpieza ADVERTENCIA No intente limpiar el horno antes del per odo de enfriamiento ni intente acortar el per odo de enfriamiento Hacerlo puede provocar quemaduras u otras lesiones graves al momento de la limpieza GEA no agregue amon aco limpiadores de hornos ni ning n otro producto de limpieza o productos qu micos al agua que se utiliza para la limpieza a vapor Para ajustar los controles para la limpieza a vapor 1 El horno debe estar a temperatura ambiente Ret
35. ado caliente e Tama o de bandeja incorrecto La bandeja no est centrada en el horno e Utensilio de vidrio conductor lento del calor Las tortas quedan inclinadas El horno no est nivelado e La bandeja est demasiado cerca de la pared o la parrilla est demasiado llena e La bandeja est deformada Los alimentos no est n e El horno est demasiado fr o e completamente cocidos El horno est demasiado lleno cuando se termina el tiempo de cocci n e Se abri la puerta del horno con demasiada frecuencia 39 Soluciones Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada antes de colocar los alimentos en el horno Elija tama os de bandejas que dejen entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los costados cuando se coloquen en el horno Use una bandeja de hornear de peso medio Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Use las parrillas en la posici n correcta para sus necesidades de horneado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Use una bandeja del tama o sugerido en la receta Use las parrillas en la posici n correcta y coloque la bandeja en el horno de manera que queden entre 2 y 4 5 y 10 cm de espacio en todos los lados de la bandeja Baje la temperatura y aumente el tiempo d
36. adosamente ambos lados de los rieles deslizantes del caj n calentador con los soportes deslizantes del compartimiento exterior ubicados en el interior del compartimiento vac o del caj n vea Figura 37 Soporte izquierdo Soporte derecho Figura 37 Alineaci n de los canales 3 Mientras sostiene el caj n calentador recto y nivelado utilizando la manija del caj n presione sin forzarlo el caj n calentador dentro de los soportes deslizantes del compartimiento exterior y completamente dentro de la estufa Abra nuevamente el caj n calentador para asegurarse de que los rodamientos se hayan asentado en su lugar Si no escucha el chasquido de las palancas o siente que los rodamientos no est n asentados retire el caj n calentador y repita nuevamente los pasos 1 al 3 Esto minimiza la posibilidad de causar da os a los rodamientos 31 Controles del horno Controles del horno Autolimpieza La autolimpieza permite que el horno se limpie por s mismo a altas temperaturas muy superiores a las temperaturas de cocci n normal lo que elimina completamente la suciedad o la reduce a una ceniza fina que se puede limpiar con un pa o h medo La funci n de autolimpieza de este modelo puede programarse para per odos de entre 2 y 4 horas Use el teclado num rico o las flechas hacia arriba y hacia abajo Cada tecla de flecha que se presiona cambia el tiempo en 1 minuto hacia arriba o hacia abajo Oprima
37. aduras graves u otro tipo de lesiones Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio CENTEN Vista ropa adecuada Nunca use prendas de vestir holgadas o sueltas cuando use este electrodom stico No deje que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con las superficies calientes No caliente envases no abiertos de alimentos La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y cause lesiones MENTIR Cuando caliente grasa o aceite vig lelos atentamente La grasa puede encenderse si se calienta demasiado No use agua ni harina en incendios de grasa Apague el incendio o las llamas o use un extintor de producto qu mico seco o de espuma Extinga las llamas con la tapa de una sart n o use bicarbonato de sodio Utilice tomaollas textiles secos Los tomaollas mojados o h medos en superficies calientes pueden causar quemaduras ocasionadas por el vapor No deje que los tomaollas toquen las reas calientes de la superficie No use toallas ni ning n otro tipo de pa o grueso Importante Aviso importante sobre seguridad La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige que el gobernador de California publique una lis
38. alquier tipo de utensilio en la cubierta de vidrio cer mico Informaci n sobre la cubierta de vidrio cer mico La cubierta de vidrio cer mico tiene elementos radiantes superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio El dise o de la cubierta de cer mica marca los bordes del elemento superior que se encuentra debajo Aseg rese de usar utensilios del mismo di metro del borde del elemento sobre la cubierta y s lo utilice utensilios de fondo plano El tipo y tama o del utensilio as como la cantidad de elementos superiores que est n en uso y sus ajustes respectivos son factores que afectar n la cantidad de calor que se distribuir a las reas cercanas a los elementos superiores Las reas que rodean los elementos pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Antes de ajustar los controles superiores Informaci n sobre los elementos radiantes superiores La temperatura del elemento se eleva de manera gradual y uniforme A medida que la temperatura sube el elemento brillar de color rojo Para mantener el ajuste seleccionado el elemento pasar por un ciclo de encendido y apagado El elemento calefactor retiene suficiente calor para proporcionar un calentamiento uniforme y constante durante el ciclo de apagado Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n YN ZEINI Puede que lo
39. antalla gt 3 Oprima srr BAKE aparecer en la pantalla Para anular el horneado en cualquier momento oprima Mp Consejos de horneado e Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos como galletas bizcochos y panes Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o galletas con dos parrillas coloque las parrillas en las posiciones 2 y 5 Vea Figura 22 y coloque las bandejas como se muestra en Figura 21 e Cuando hornee alimentos usando dos parrillas coloque los utensilios como se muestra en la Figura 21 Para una adecuada circulaci n del aire deje al menos 2 5 cm alrededor de los utensilios e Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno e Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e El utensilio de vidrio es un conductor lento del calor Por lo tanto puede que deba bajar la temperatura del horno e Minimice la apertura de la puerta del horno Abrir la puerta reducir la temperatura del horno
40. ar n con la funci n de asado a la parrilla Horneado por convecci n Ventajas de la cocci n por convecci n e Los alimentos se cocinan entre un 25 y un 30 m s r pido Horneado en m ltiples parrillas e En la cocci n por convecci n utilice utensilios o bandejas con bordes bajos Esto permite que el aire circule alrededor de los alimentos en forma pareja Las funciones de convecci n utilizan un ventilador para circular uniforme y continuamente el calor del horno alrededor del horno Esta mejor distribuci n del calor permite que los alimentos se cocinen m s r pido de manera m s uniforme y m s dorados Tambi n mejora el horneado cuando se utilizan dos parrillas a la vez El aire caliente fluye alrededor del alimento desde todos los lados lo que sella los jugos y sabores Los panes y pasteles se doran m s uniformemente La mayor a de los alimentos horneados en una bandeja est ndar pueden ser cocidos m s r pido y de manera m s uniforme con la funci n de convecci n Puede utilizar el horneado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Para programar el horneado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima srr Para anular el horneado por convecci n en cualquier momento oprima m P STOP Figura 24 Movimiento de aire usando convecci n
41. as de garaje calentadores de agua y otros art culos de uso prioritario en el hogar llame al 1 800 4 MY HOME en los EE UU o Canad Reparaciones a domicilio o en nuestros centros A domicilio Para localizaci n y soluci n de aver as manuales de productos y asesoramiento de expertos www managemylife com Para reparaciones a domicilio de todos los electrodom sticos equipos de jardiner a y para cortar el c sped o bien de sistemas de calefacci n y aire acondicionado de las marcas m s conocidas sin importar el fabricante ni qui n se lo vendi Para pedir repuestos accesorios y manuales de usuario que necesite para reparar las cosas usted mismo Para que profesionales de Sears le instalen electrodom sticos y dispositivos como controles remotos de puertas de garaje y calentadores de agua 1 800 4 MY HOMEO 1 800 469 4663 Llame a cualquier hora del d a o la noche Estados Unidos y Canad www sears com www sears ca En nuestros centros Para la reparaci n de art culos que se entregan en la tienda como los equipos para cortar el c sped o art culos electr nicos llame en cualquier momento para consultar cu l es el centro de reparaciones y piezas de Sears Sears Parts amp Repair Service Center m s cercano 1 800 488 1222 EE UU 1 800 469 4663 Canad www sears com www sears ca Para adquirir el acuerdo de protecci n de un producto cuyo servicio t cnico proporciona Sears 1 800 827 6655 EE UU
42. be tener una abertura para permitir que escape la humedad S lo use utensilios recomendados para uso en hornos y estufas en el rea calentadora Ajuste del control del rea calentadora 4h ANTE A diferencia de los elementos radiantes superiores el rea calentadora no brillar de color rojo cuando est caliente La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente PRECAUCI N Siempre use tomaollas o guantes para hornos para retirar el alimento del rea calentadora ya que los utensilios o los platos estar n calientes A PRECAUCI N No coloque art culos inflamables tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la superficie de cocci n mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores ERINN no permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o CUALQUIER otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n 1 Oprima y gire la perilla de control del rea calentadora hacia cualquier lado hasta llegar al ajuste de temperatura deseado consulte la Figura 13 Las temperaturas son aproximadas y est n designada
43. calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso de la estufa no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen estas reas hasta que se hayan enfriado Entre estas reas se encuentran la superficie de cocci n las superficies orientadas hacia la superficie de cocci n los orificios de los respiraderos del horno las superficies cercanas a estos orificios la puerta y la ventanilla del horno INSTRUCCIONES DE CONEXI N A TIERRA No utilice un enchufe adaptador ni un cable de extensi n Tampoco quite la clavija de conexi n a tierra del cable de alimentaci n De lo contrario podr an producirse lesiones graves incendios o incluso la muerte Para su seguridad personal este electrodom stico debe estar debidamente puesto a tierra Para los modelos equipados con cable de alimentaci n Para una m xima seguridad el cable de alimentaci n debe estar enchufado a un tomacorriente del voltaje adecuado que est correctamente polarizado y debidamente puesto a tierra de acuerdo con los c digos locales Para los hornos conectados a una caja de empalme Es la responsabilidad personal del consumidor hacer que un electricista calificado instale un tomacorriente adecuado con un recept culo de pared debidamente puesto a tierra Vea las instrucciones de instalaci n que se incluyen con este electrodom stico para obtener informaci n completa sobre su instalaci n y puesta a tier
44. calor constante en cada ajuste Consulte las sugerencias de ajustes de potencia en la Tabla 1 e Inicie la mayor a de las funciones de cocci n en un ajuste mayor y luego b jelo a un ajuste menor para terminar de cocinar e Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el elemento radiante pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste ALTO Esto ayuda a evitar da os a la superficie de cocci n de vidrio cer mico Este ciclo en el ajuste ALTO es normal y ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano Si puede observar una superficie brillante de color rojo que se extiende m s all del fondo del utensilio significa que este es demasiado peque o para el rea de calefacci n superior 12 Elementos radiantes superiores sencillos todos los modelos Para usar un elemento radiante superior sencillo todos los modelos EEN Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente A PRECAUCI N no coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta de la estufa mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los por
45. cilmente 40 La luz del horno no funciona Sale mucho humo del horno cuando se asa a la parrilla Hay llamas en el horno o sale humo por el respiradero del horno El panel de control del horno emite se ales sonoras y muestra cualquier c digo de error F Self Clean autolimpieza no funciona No se elimin la suciedad d completamente despu s del ciclo de autolimpieza Las parrillas del horno se decoloraron El ventilador de convecci n no gira Antes de solicitar servicio t cnico Aseg rese de que la luz del horno est instalada firmemente en el casquillo Tambi n vea Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos en la p gina 37 Ajuste incorrecto Siga el Ajuste para asar a la parrilla de la p gina 24 Aseg rese de que la puerta est abierta en la posici n tope de asar a la parrilla La carne est demasiado cerca del elemento de asar Vuelva a acomodar la parrilla de asar de modo que quede un espacio m s grande entre la carne y el elemento Precaliente el elemento de asar para dorar bien La carne no fue preparada adecuadamente Quite el exceso de grasa de la carne Corte los bordes con grasa para evitar el pandeamiento de la carne pero no corte hasta la parte magra Se ha acumulado grasa en las superficies del horno Es necesario efectuar una limpieza regular cuando ase en forma frecuente La grasa acumulada o las salpicaduras de alimentos pueden causar hu
46. comendados para superficies de cocci n de vidrio cer mico Aplique la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Para obtener m s informaci n consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 36 Se usaron utensilios con fondos speros Use utensilios con fondos lisos y planos Se deslizaron o rasparon utensilios de metal sobre la superficie de cocci n No deslice utensilios de metal sobre la superficie de cocci n Aplique la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop9 Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Para obtener m s informaci n consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 36 Se cocinaron derrames sobre la superficie Use un raspador con hojilla de afeitar para remover el derrame seco Para obtener m s informaci n consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 36 Dep sitos minerales de agua y alimentos Remu valos con la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop 9 Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva 42 Acuerdos maestros de
47. comenzar a calentar las porciones interior y exterior del elemento Vea la Figura 11 y la Figura 12 Si s lo requiere la porci n interior para utensilios m s peque os presione la perilla y g rela a la izquierda Vea la Figura 11 y la Figura 12 Observe que las tres posiciones del elemento se ajustar n al mismo nivel de potencia Nota importante Puede cambiar a los ajustes de tama o sencillo doble o triple en cualquier momento durante la cocci n 3 Cuando termine la cocci n apague el elemento radiante superior antes de retirar el utensilio Notas importantes e Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud en un ajuste en particular Use los gr ficos proporcionados como gu a y ajuste las perillas como sea necesario Cada elemento superior ofrece una cantidad de calor constante en cada ajuste Consulte las sugerencias de ajustes de potencia en la Tabla 1 Inicie la mayor a de las funciones de cocci n en un ajuste mayor y luego b jelo a un ajuste menor para terminar de cocinar Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el elemento radiante pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste ALTO Esto ayuda a evitar da os a la superficie de cocci n de vidrio cer mico Este ciclo en el ajuste ALTO
48. ctar la energ a el ctrica del horno en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia Conserve estas instrucciones para referencia futura 4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Nunca modifique o altere la construcci n de una estufa quitando los tornillos niveladores los paneles los protectores de cables los tornillos o soportes antivuelco ni ninguna otra pieza de la estufa Saque la puerta del horno de toda estufa que ya no se utilice cuando la guarde o la descarte No intente usar la estufa durante una falla el ctrica Si se interrumpe la energ a el ctrica apague siempre la estufa Si la estufa no se apaga y se restablece el suministro el ctrico la estufa comenzar a funcionar nuevamente Una vez que la electricidad se reanude vuelva a programar el reloj y el horno Las temperaturas bajas pueden da ar el control electr nico Cuando use el electrodom stico por primera vez o cuando este no se haya usado por un per odo largo de tiempo aseg rese de que la unidad est en temperaturas superiores a los 32 F O C durante al menos 3 horas antes de encenderla Aseg rese de que haya un extintor de espuma adecuado disponible ubicado de manera visible y f cilmente accesible cerca del electrodom stico INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA EL USO DEL HORNO Nunca utilice su electrodom stico para calentarse o calentar la
49. del horno l Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Mantenga oprimida la tecla Oven Lock bloqueo del horno durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a bloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee completamente Una vez que la puerta se haya bloqueado DOOR con un cono de candado aparecer en la pantalla Para anular la funci n de bloqueo del horno 1 Mantenga oprimida la tecla Oven Lock bloqueo del horno durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a desbloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se desbloquee completamente Cuando DOOR con un cono de candado desaparezca de la pantalla puede abrir la puerta y las teclas de control de la pantalla estar n disponibles Nota importante e Para evitar da os al mecanismo de cierre de la puerta no intente abrir o cerrar la puerta mientras DOOR con un cono de candado se muestre en la pantalla e Si oprime una tecla de control mientras la funci n oven lockout bloqueo del horno est activa el control puede emitir tres se ales sonoras para indicar que esta acci n del teclado no est disponible durante el bloqueo del horno 20 Funcionamiento de las luce
50. do de 350 F 1 Oprima Conv Roast asado por convecci n 2 Oprima sra Para anular el asado por convecci n en cualquier momento oprima m P STOP Nota importante e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno No se recomienda asar pollo en una parrilla de asar Utilice una olla honda en su lugar Ajuste de la conversi n a convecci n La tecla de conversi n a convecci n convierte autom ticamente la temperatura de cocci n ingresada para una receta de horneado est ndar a una temperatura m s baja para horneado por convecci n Cuando utilice la conversi n a convecci n con un tiempo de horneado por convecci n de 20 minutos o m s la funci n de conversi n a convecci n mostrar CF verificar alimento como recordatorio de que debe verificar el alimento cuando el tiempo de horneado llegue al 75 vea Figura 26 En ese momento el control del horno emitir una se al sonora larga en intervalos regulares hasta que el tiempo programado haya terminado Figura 26 Recordatorio de que debe verificar el alimento en pantalla Para agregar conversi n a convecci n a la funci n de horneado por convecci n usando la temperatura predeterminada del horno de 350 F 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima la tecla Convec Convert conversi
51. dos para apagar el modo sab tico El control emitir una se al sonora para indicar que se guardaron los cambios y SAb desaparecer de la pantalla El modo sab tico ya no estar programado Qu hacer durante una falla el ctrica despu s de que el modo sab tico ha sido activado Si ocurre una falla el ctrica o interrupci n del suministro el ctrico el horno se apagar Cuando se restablezca el suministro el ctrico el horno no se encender autom ticamente El horno recordar que ha sido programado para el modo sab tico y la pantalla mostrar el mensaje SF falla del modo sab tico vea la Figura 30 Figura 30 Pantalla que muestra una falla del modo sab tico Puede retirar el alimento del horno mientras el modo sab tico est activado Sin embargo el horno no podr ser encendido nuevamente hasta que finalice el Shabat o la fiesta jud a Despu s de que termine el Shabat apague el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico SF desaparecer del indicador visual y el horno se podr usar de manera normal Ajuste de la temperatura del horno Su electrodom stico ha sido calibrado de f brica y sometido a prueba a fin de asegurar una temperatura de horneado precisa Durante los primeros usos siga cuidadosamente las instrucciones de tiempo y
52. e aluminio sobre una cubierta caliente podr a da ar la cubierta No use utensilios de aluminio ligero y no permita que el papel de aluminio entre en contacto con los elementos superiores bajo ninguna circunstancia e Utensilios de aluminio el punto de fusi n del aluminio es mucho m s bajo que el de otros metales Se debe tener cuidado cuando se usen utensilios de aluminio sobre la superficie de cocci n Si permite que el contenido de los utensilios de aluminio se seque durante el uso de la cubierta no solo se da ar el utensilio sino que puede fundirse sobre la superficie de vidrio cer mico romperla o marcarla da ndola permanentemente Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos Para cambiar la bombilla del interior del horno La luz del horno se encuentra en la parte trasera de la cavidad del horno y est cubierta con un protector de vidrio sostenido por un soporte met lico El protector de vidrio protege la bombilla y siempre debe estar instalado cuando utilice el horno Protector de vidrio Soporte de alambre fil Figura 44 Reinstalaci n de la luz del horno A PRECAUCI N Aseg rese de que la estufa est desenchufada y que todas las piezas est n fr as antes de reemplazar la bombilla del horno Utilice un guante de cuero como protecci n en caso de que haya vidrios rotos 1 Desconecte el suministro el ctrico en la fuente principal o desenchufe la estufa 2 Oprima el soport
53. e cocci n o use utensilios brillantes Coloque una taza de medir de vidrio marcada llena de agua en el centro de la parrilla del horno Si el agua no est nivelada consulte las instrucciones de instalaci n para nivelar el horno Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 y 10 cm de espacio en todos los lados de la bandeja en el horno No use bandejas abolladas o deformadas Ajuste el horno a 25 F 13 C por encima de la temperatura sugerida y hornee durante el tiempo recomendado Aseg rese de retirar todas las bandejas del horno excepto las utilizadas para hornear Abra la puerta del horno solamente despu s del tiempo m nimo de horneado recomendado Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 y 10 cm de espacio entre todas las bandejas y parrillas de modo que haya un flujo de aire parejo Antes de solicitar servicio t cnico Soluciones de problemas comunes Consulte la siguiente lista antes de solicitar servicio Puede ahorrarle tiempo y dinero Las posibles soluciones son proporcionadas con los problemas indicados Problema Resultados de horneado deficientes El electrodom stico est desnivelado Es dif cil mover la estufa La estufa debe estar accesible en caso de reparaci n La estufa completa no funciona La secci n del horno no funciona El elemento superior est demasiado caliente o no est lo suficientemente caliente El elemento superior no calienta o no calienta de manera uniforme Soluci
54. e met lico en uno de los costados para liberar el protector de vidrio que cubre la bombilla 3 Reemplace la bombilla por una bombilla nueva de 40 vatios para electrodom sticos 4 Vuelva a colocar el protector de vidrio y cierre el soporte met lico 5 Conecte el suministro el ctrico en la fuente principal o enchufe el electrodom stico 6 Se deber volver a programar el reloj Para restablecerlo vea Ajuste del reloj en la p gina 18 Cuidado y limpieza Desmontaje y reinstalaci n de la puerta elevable e Sise raya golpea raspa o se aplica presi n sobre el vidrio EEE Para evitar posibles lesiones cuando su estructura se puede debilitar lo que puede aumentar el e riesgo de que se rompa m s adelante desinstale o reinstale la puerta del horno siga cuidadosamente 9 q P las instrucciones indicadas m s abajo y siempre sostenga la puerta del horno con ambas manos alejadas del rea de la bisagra de la puerta A PRECAUCI N Lo puerta es pesada Para guardarla temporalmente de manera segura coloque la puerta Ubicaci n de las bisagras de la horizontalmente con el lado interior dirigido hacia abajo puerta del horno Para extraer la puerta del horno 1 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal con el piso Figura 45 2 Tire de los seguros de ambas bisagras izquierda y derecha hacia abajo desde el marco del horno completamente hacia la puerta del horno Figura 46 Es posib
55. empo de limpieza predeterminado de 3 horas que comience a las 9 00 1 Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a que el horno est vac o y que haya retirado todas las parrillas del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada Oprima Delay Start encendido diferido Oprima 9 O O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 9 O O en la pantalla Oprima sp para aceptar la opci n 5 Oprima Self Clean autolimpieza 6 Oprima grr debe anular el ciclo de autolimpieza cuando est activo A E 1 Oprima s Si la autolimpieza ha calentado el horno a una temperatura alta espere el suficiente tiempo para que el horno se enfr e 3 Antes de reiniciar la autolimpieza aseg rese de leer las notas importantes a continuaci n Nota importante e Siel reloj est programado para mostrar la hora en formato de 12 horas predeterminado la autolimpieza diferida solo se podr programar para iniciarse hasta 11 horas y 59 minutos despu s de la hora que se muestra en la pantalla aseg rese de programar el reloj a la hora actual antes de programar el encendido diferido Para programar la hora de inicio de la autolimpieza diferida en 12 o m s horas el m ximo es de 23 horas y 59 minutos despu s de la hora de programaci n primero programe el control del horno para que muestre la hora en formato de 24 horas e Sila autolimpieza est
56. er fondos planos que hagan buen contacto con la superficie completa del elemento calefactor vea la Figura 3 Para obtener informaci n detallada acerca de la cubierta de vidrio cer mico consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 36 A e Utensilio con fondo plano Utensilios con fondo curvo y lados rectos y deformado e Tapas bien ajustadas a AA El peso de la manija no inclina el utensilio Utensilios bien Utensilios de m s de media pulgada o 12 mm m s grandes que el rea de cocci n balanceados El tama o de los utensilios marcada en la cubierta concuerda con la cantidad de alimento a preparar y m el elemento superior 1 e Fabricado con material que es buen conductor de calor e F cil de limpiar e El di metro del utensilio debe concordar siempre con el tama o e La pesada manija del utensilio lo inclina hacia un lado _ _ 7 gt Utensilios m s peque os que el rea de cocci n marcada en la cubierta del elemento Figura 3 Colocaci n correcta de los utensilios Tipos de materiales de los utensilios El material del utensilio determina qu tan uniforme y r pido se transfiere el calor del elemento superior al fondo del utensilio Los materiales disponibles m s populares son los siguientes Aluminio excelente conductor del calor Algunos tipos de alimentos lo har n oscurecerse los utensilios de aluminio anodizado son resistentes a las manchas
57. es personales o la muerte IEEE indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones graves o la muerte NEINNI indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones personales leves o moderadas Importante Indica informaci n importante de instalaci n de funcionamiento o de mantenimiento que no est relacionada con situaciones de peligro NOIN Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno cerca de los elementos superiores en el caj n de almacenamiento el caj n calentador ni el horno inferior Esto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol cerca de o sobre el horno 4h ADVERTENCIA y Unni o o adulto puede volcar la A estufa y acabar meurto e Verifique que se haya instalado el dispositivo antivuelco en el piso o en la pared Riesgo de volcamiento e Aseg rese de que el dispositivo antivuelco se haya reacoplado cuando mueva la estufa sobre el piso o a la pared e No utilice la estufa sin el dispositivo antivuelco instalado y acoplado e Si no se siguen estas instrucciones se puede provocar la muerte o quemaduras graves en ni os y adultos K Tornillo NS nivelador s i de la estuf P a
58. eza L mpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y luego vuelva a colocarlas en el horno Use agua y jab n para limpiar bien la parte superior delantera y los costados de la puerta del horno Enjuague bien Puede usar limpiavidrios en el exterior de la ventanilla del horno No sumerja la puerta en agua No roc e o permita que el agua o el limpiavidrios entre en los respiraderos de la puerta No use limpiadores para hornos limpiadores en polvo o cualquier otro agente de limpieza abrasivo en el exterior de la puerta del horno No use agentes de limpieza tipo aerosol para hornos en la cubierta Vea Mantenimiento de la cubierta en la p gina 36 S lo utilice limpiadores y cremas para pulir fabricadas especialmente para limpiar acero inoxidable Frote siempre a favor del grano para evitar causar da os No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro No use limpiadores speros Pula la superficie con un pa o libre de pelusas Siempre aseg rese de limpiar bien el exceso de limpiador o de crema para pulir de las superficies pues pueden dejar manchas azuladas con el calor las cuales no pueden ser removidas Limpie las manchas m s dif ciles con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Enjuague bien con agua limpia y seque con un pa o 35 Cuidado y limpieza Mantenimiento de la cubierta Es esencial la limpieza adecuada y consistente
59. grados Celsius son de m s o menos 19 C Restablecimiento de los ajustes predeterminados de f brica Su electrodom stico sale de la f brica con ajustes predeterminados para el control del horno Con el pasar del tiempo el usuario puede cambiar estos ajustes Las siguientes opciones pueden modificarse desde la fabricaci n del electrodom stico e Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas e Horneado continuo o ahorro de energ a despu s de 12 horas e Control silencioso o sonoro Pantalla de temperatura del horno Fahrenheit o Celsius e Ajustes de la temperatura del horno UPO Para restaurar el control del horno a los ajustes predeterminados de f brica 4h PRECAUCI N Si opta por restaurar cualquiera de las opciones a los ajustes predeterminados de f brica con este m todo todos los ajustes de arriba hechos por el usuario volver n a la configuraci n inicial Esto incluye los ajustes de temperatura del horno que volver n a 0 cero 1 Mantenga oprimida la tecla 7 del teclado num rico hasta escuchar una se al sonora de aceptaci n aproximadamente 6 segundos Oprima ser El control volvi a la configuraci n predeterminada de f brica Caj n calentador algunos modelos Caj n Warm amp Ready El prop sito del caj n calentador es mantener calientes y a temperatura de servir los alimentos cocinados Algunos ejemplos son verduras salsas para carne carnes cacerolas bizcochos panecill
60. guantes para hornear para retirar el alimento del caj n calentador ya que los utensilios o los platos estar n calientes y puede sufrir quemaduras 1 Abra el caj n calentador cuando est fr o y organice la parrilla del caj n calentador seg n se requiera 2 Para obtener los mejores resultados cierre el caj n calentador y precali ntelo antes de colocar alimentos o platos en su interior El caj n calentador vac o se precalienta completamente en aproximadamente 15 minutos Coloque alimentos ya calientes en la parrilla del caj n calentador Tambi n puede calentar platos Oprima la funci n de caj n calentador y luego START encendido El caj n se calentar a 170 F Siempre apague el control del caj n calentador despu s de oprimir dicha funci n Notas importantes e Siempre coloque alimentos que ya est n calientes cuando utilice el caj n calentador No caliente alimentos fr os en el caj n calentador No se puede iniciar la autolimpieza cuando el caj n calentador est activo e El caj n calentador viene equipado con un gancho que puede requerir mayor fuerza al abrir y cerrar el caj n Controles del horno Control de humedad del caj n calentador Esta caracter stica se puede usar para controlar los niveles de humedad del caj n calentador La perilla de control de humedad est situada en el panel interior delantero del caj n calentador Para mantener los alimentos h medos gire la man
61. habitaci n Abra con cuidado la puerta del horno del horno inferior o del caj n calentador si viene provisto Mant ngase al costado de la estufa cuando se abre la puerta del horno Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno Evite la obstrucci n de los conductos de ventilaci n del horno El respiradero del horno se encuentra debajo del protector trasero No toque las superficies en esta rea cuando el horno est funcionando ya que podr a sufrir quemaduras graves No coloque objetos de pl stico o sensibles al calor sobre el respiradero del horno o cerca de l Estos objetos pueden derretirse o encenderse e Colocaci n de las parrillas del horno coloque las parrillas del horno en la posici n deseada solamente cuando el horno est fr o Si debe mover la parrilla mientras el horno est caliente h galo con sumo cuidado y no permita que los tomaollas toquen los elementos calientes del horno Use tomaollas y sujete la parrilla con ambas manos para volver a colocarla Quite todos los utensilios y accesorios de la parrilla antes de retirarla e No use una asadera sin el inserto La asadera y el inserto permiten drenar la grasa y mantenerla alejada del calor del asador No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio ya que la grasa podr a encenderse e Forros protectores no use papel de aluminio para revestir la superficie de los platillos protec
62. i consecuentes Algunos estados y provincias no permiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consecuentes o las limitaciones de duraci n de las garant as impl citas de comercializaci n o aptitud por lo que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse en su caso Esta garant a se aplica nicamente mientras este producto se use dentro de los Estados Unidos Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 EE UU Reservados todos los derechos Impreso en los EE UU 2 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Este manual contiene s mbolos e instrucciones de seguridad importantes Preste mucha atenci n a estos s mbolos y siga todas las instrucciones No intente instalar o usar su producto hasta haber le do las precauciones de seguridad indicadas en este manual Las indicaciones de seguridad presentes en este manual est n etiquetadas como ADVERTENCIA o PRECAUCION de acuerdo con el nivel de riesgo DEFINICIONES Este es el s mbolo de alerta de seguridad Se usa para alertar sobre peligros potenciales de lesiones personales Obedezca todos los mensajes de seguridad que tengan este s mbolo para evitar posibles lesion
63. ija hacia la derecha Esto cerrar las rejillas y ayudar a mantener la humedad dentro del caj n calentador Para alimentos frescos gire la manija hacia la izquierda Esto abrir las rejillas y permitir que se escape la humedad del caj n Para calor seco Deslice la perilla de control de humedad hacia la flecha menos vea Figura 33 Esto permitir escapar el calor h medo y proporcionar un entorno seco para los alimentos situados dentro del caj n calentador Control de humedad del caj n calentador gt re la perilla para bloquear desbloquear M NGIS Figura 33 Posici n de calor seco Para calor h medo Deslice la perilla de control de humedad hacia la flecha m s vea Figura 34 Una mayor cantidad de humedad permanecer en el caj n calentador Esto evitar que se sequen los alimentos dentro del caj n calentador Control de humedad del caj n calentador gt la perilla para bloquear desbloquear e M s Figura 34 Posici n de calor h medo Nota importante En el caso de algunos platos preparados se recomienda mantenerlos previamente en un entorno de calor seco Si necesita realizar ajustes frecuentes del control suelte suavemente la perilla de control de humedad y desl cela hacia la posici n que desee Para mantener un ajuste espec fico desplace la perilla de control a la posici n correspondiente y apri tela 30 Desinstalaci n y reinstalaci n del caj n calentado
64. iones de limpieza Tipo de superficie Perillas de control Piezas pintadas del armaz n Moldura decorativa pintada Moldura de aluminio pl stico o vinilo Panel de control Membrana del teclado de control Molduras decorativas algunos modelos Piezas de porcelana esmaltada y forro de la puerta Interior del horno Parrillas del horno Puerta del horno Cubierta de vidrio cer mico Acero inoxidable algunos modelos Recomendaci n Para limpieza general use agua caliente jabonosa y un pa o Para manchas m s dif ciles y grasa acumulada aplique detergente l quido directamente en la mancha D jelo en la mancha por 30 a 60 minutos Enjuague con un pa o h medo y seque NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Para sacar las perillas de control g relas hasta la posici n OFF apagado Sost ngalas firmemente y tire de ellas derecho hacia fuera del eje Para volver a colocar las perillas despu s de la limpieza alinee los lados planos de la perilla y del eje luego inserte la perilla en su lugar Antes de limpiar el panel de control APAGUE todos los controles active el bloqueo del horno algunos modelos y de ser necesario retire las perillas del panel NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Limpie con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa
65. ire todas las parrillas y accesorios del horno 2 Raspe o limpie la basura suelta de la parte inferior del horno 3 Vierta 8 oz 235 ml de agua destilada o filtrada en la parte inferior del horno vea la Figura 39 Cierre la puerta del horno Figura 39 Vierta agua en la parte inferior del horno 4 Oprima Bake horneado 5 Seleccione 170 F 77 C usando las teclas de flechas y oprima START encendido Ajuste el temporizador en 10 minutos Espere a que el horno se caliente No abra la puerta del horno mientras este se calienta Sonar una alerta cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado en el temporizador Presione Timer ON OFF encendido apagado del temporizador para detener el A m temporizador y oprima st para volver al reloj 9 Ajuste el temporizador en 10 minutos para permitir que transcurra el per odo de enfriamiento No intente limpiar el horno antes de un per odo de enfriamiento de 10 minutos 34 10 Sonar una alerta cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado en el temporizador Oprima la tecla Timer ON OFF encendido apagado del temporizador para detener el temporizador 11 Mant ngase al costado de la estufa y alejado de la salida de vapor cuando abra la puerta del horno 12 Limpie la cavidad del horno y la parte inferior No limpie la junta de la puerta del horno vea la Figura 40 Figura 40 No limpie la junta de la
66. jo hasta alcanzar la hacia abajo para configurar la temperatura deseada METET 5 Ase un lado de los alimentos hasta que se doren d vuelta y ase el otro lado hasta que lo desee 6 Cuando termine de asar oprima stop Para anular el asado a la parrilla en cualquier momento oprima STOP apagado AN w 4h PRECAUCI N Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior del 000000 horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras Figura 27 Inserto de Figura 28 Posiciones de la asadera las parrillas Tabla 4 Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla Alimento Poslel n de Ajuste Tiempo de cocci n en minutos Nivel ae la parrilla 1 lado 2 lado cocci n Filete de 1 pulgada de grueso 6 07 550 F 288 C 8 6 T rmino medio Filete de 1 pulgada de grueso 506 550 F 288 C 10 8 T rmino medio Filete de 1 pulgada de grueso 506 550 F 288 C 11 10 Bien cocido Chuletas de cerdo de 3 4 1 9 cm de grueso 5 5 550 F 288 C 12 8 Bien cocido Pollo con hueso 5 9 450 F 232 C 25 15 Bien cocido Pollo deshuesado 5 9 450 F 232 C 10 8 Bien cocido Pescado 5 2 550F 288 C como se indica Bien cocido Camarones 4 BBOMF 288 C comoseindica Bien cocido Hamburguesa de 1 pulgada de grueso 506 550 F 288 C 12 10 T rmino medio E Para filetes los tiem
67. l brazo de la La mayor a de las puertas tiene piezas de vidrio que se pueden bisagra romper Siga estas recomendaciones e No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas est n en su lugar en el interior de la cavidad del horno No golpee el vidrio con ollas sartenes ni ning n otro objeto Figura 48 Ubicaciones del pasador de la bisagra 38 Antes de solicitar servicio t cnico Horneado Para obtener los mejores resultados de horneado caliente el horno antes de hornear galletas panes tortas pasteles etc No es necesario precalentar el horno para asar carne o preparar cacerolas Los tiempos y temperaturas de cocci n necesarios para hornear un alimento pueden variar levemente con respecto a su electrodom stico anterior Problemas y soluciones de horneado Problemas de horneado Causas Las galletas y bizcochos se Las galletas y bizcochos se s queman en su parte inferior introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara e La parrilla est demasiado llena s e Las bandejas oscuras absorben calor demasiado r pido Las tortas quedan demasiado Las tortas se introdujeron en oscuras en la parte superior el horno antes de que el o inferior tiempo de precalentamiento terminara _ La parrilla estaba en una posici n demasiado baja o alta e El horno est demasiado caliente Las tortas quedan crudas e El horno est en el centro demasi
68. lamables lo que puede ocasionar da os y lesiones e Limpie las campanas de ventilaci n con frecuencia No debe permitir que se acumule grasa en la campana o el filtro Siga las instrucciones del fabricante para la limpieza de las campanas de ventilaci n INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE LOS HORNOS CON AUTOLIMPIEZA e Limpie solo las piezas que se indican en esta gu a Antes de la autolimpieza retire la asadera y todo utensilio accesorio o alimento que se encuentre en el horno Retire las parrillas a menos que se indique lo contrario e No use productos qu micos para la limpieza de hornos No se deben usar agentes de limpieza para hornos o revestimientos de protecci n de ning n tipo en ninguna pieza del horno o alrededor de esta e No limpie la junta de la puerta La junta de la puerta es esencial para un buen sellado Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta e Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud de algunos p jaros sensibles a ellos Lleve a los p jaros a una habitaci n bien ventilada PEE NO TOQUE LAS UNIDADES DE CALENTAMIENTO LOS ELEMENTOS SUPERIORES LAS AREAS CERCANAS A LOS ELEMENTOS LOS ELEMENTOS CALEFACTORES NI LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO Tanto los elementos superiores como los elementos del horno pueden estar calientes aun cuando su color sea oscuro Las reas cercanas a los elementos superiores pueden
69. le que necesite una herramienta como un destornillador peque o de cabeza plana 3 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados no use la manija de la puerta Figura 47 4 Cierre la puerta hasta el tope de asar la puerta del horno se detendr en esta posici n justo antes de cerrarse completamente 5 Con la puerta del horno en la posici n de asar levante los brazos de las bisagras de la puerta sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco del horno Figura 48 Para reinstalar la puerta del horno 1 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados no use la manija de la puerta Figura 47 2 Sosteniendo la puerta en el mismo ngulo de extracci n Puerta del horno coloque el gancho del brazo de la bisagra sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco de id la puerta Figura 48 El gancho de los brazos de las Bisagra bisagras debe estar completamente asentado sobre los de la puerta pasadores de rotaci n 3 Abra completamente la puerta del horno dej ndola Figura 47 C mo extraer la puerta horizontal en relaci n con el piso Figura 45 4 Empuje los seguros de las bisagras izquierda y derecha hacia arriba y hacia el interior del marco del horno Figura 46 a la Pasador de posici n bloqueada luego cierre la puerta del horno rotaci n Instrucciones especiales de cuidado Gancho de
70. lentar y mantener caliente despu s de hornear por 45 minutos a la temperatura predeterminada del horno de 425 F IVECO Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Programe 4 5 con el teclado num rico 3 Oprima sig 4 Oprima Bake horneado y programe 425 con el teclado num rico 5 Oprima 2 para aceptar la opci n 6 Oprima Warm amp Hold calentar y mantener caliente Hold WARM aparecer en la pantalla 7 Oprima srr Cuando el tiempo de cocci n se acabe la funci n de calentar y mantener caliente se ENCENDER autom ticamente Esta funci n se apagar autom ticamente despu s de 3 horas Nota importante e La funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C durante 3 horas e Puede programar la funci n de calentar y mantener caliente cuando termine de hornear o p
71. lientes y listos para servir hasta 3 horas despu s de la cocci n 9 START encendido se usa para iniciar funciones del horno 10 Flechas hacia arriba y hacia abajo utilice las teclas de funci n para ajustar la configuraci n las temperaturas y los tiempos 11 STOP apagado se usa para anular cualquier funci n del horno programada excepto el reloj y el temporizador 12 Teclas num ricas del O al 9 se usan para programar temperaturas y tiempos del horno 13 Timer ON OFF encendido apagado del temporizador se usa para programar o anular el temporizador 14 Add 1 Minute agregar 1 minuto se usa para agregar un minuto al temporizador Esto funciona con el Timer ON OFF Add 1 Minute o Bb Cook Delay o Start Oven Lock HOLD 3 SEC Oo CLOCK temporizador de cocci n y no repercute en el tiempo de cocci n ni en las funciones de la hora de inicio 15 Cook Time tiempo de cocci n se usa para ajustar una cantidad espec fica de tiempo necesaria para la cocci n Anula autom ticamente el proceso de cocci n al final del tiempo programado 16 Delay Start encendido diferido utilice esta opci n con las funciones de horneado horneado por convecci n conversi n a convecci n y autolimpieza para programar una hora de inicio diferido 17 Self Clean autolimpieza se usa para seleccionar un ciclo de autolimpieza de 2 3 o 4 horas 18 O
72. mo excesivo Derrames excesivos en el horno Por ejemplo esto ocurrir con derrames de pasteles o grandes cantidades de grasa que queden en la parte inferior del horno Limpie los derrames excesivos antes de encender el horno Si hay llamas o humo excesivo presentes siga el Ajuste para asar a la parrilla de la p gina 24 El control del horno ha detectado una condici n de falla o de error Oprima STOP apagado para anular el c digo de error Pruebe la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si el c digo aparece nuevamente desconecte el suministro el ctrico del electrodom stico espere 5 minutos conecte el electrodom stico y vuelva a programar el reloj Pruebe nuevamente la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si la falla persiste oprima la tecla STOP apagado para anular la falla y llame al 1 800 4 MY HOMES para obtener asistencia vea la contraportada El control del horno no est ajustado correctamente Consulte Autolimpieza de la p gina 32 Se interrumpi la autolimpieza Consulte Autolimpieza de la p gina 32 Derrames excesivos en el fondo del horno L mpielos antes de iniciar la autolimpieza No se limpi toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno Estas reas no entran en el ciclo de autolimpieza pero se calientan lo suficiente c
73. n Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear Aseg rese de que est usando la parrilla del horno en la posici n correcta Coloque el alimento en el centro del horno y separe las asaderas para permitir que circule el aire Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Trate de ajustar la temperatura o el tiempo de horneado recomendados en la receta Vea Ajuste de la temperatura del horno en la p gina 28 si considera que el horno est demasiado caliente o demasiado fr o Aseg rese de que el piso est nivelado y pueda resistir la estufa de forma adecuada Llame a un carpintero para corregir el hundimiento o desnivel del piso Instalaci n deficiente Coloque la parrilla del horno en el centro Coloque un nivel en la parrilla del horno Ajuste los tornillos niveladores en la base del electrodom stico hasta que la parrilla quede nivelada Los armarios de la cocina mal alineados pueden dar la impresi n de que la estufa est desnivelada Aseg rese de que los armarios est n derechos y que haya suficiente espacio libre entre la base de los armarios y el electrodom stico Armarios que no est n derechos o quedaron muy apretados Llame a un constructor o instalador para hacer accesible el electrodom stico La alfombra interfiere con el electrodom stico Proporcione espacio suficiente para que el electrodom stico pueda ser levantado sobre la alfombra Aseg
74. n es una manera f cil de verificar que todos los controles de los elementos superiores est n apagados Las luces indicadoras Hot Surface superficie caliente est n ubicadas en el panel de control por encima de cada perilla de control Estas luces se encender n cada vez que cualquier rea de cocci n superior se caliente y permanecer n encendidas hasta que la cubierta se haya enfriado a un nivel moderado de temperatura ELEMENT ON elemento encendido Figura 4 Luz indicadora de elemento encendido Notas importantes e Nunca coloque ni extienda un utensilio de cocina sobre dos elementos de cocci n diferentes a la vez a menos que el utensilio est dise ado para ese fin Esto podr a causar un calentamiento disparejo Tambi n podr a hacer que la cubierta de vidrio cer mico se quiebre solo para modelos con cubierta de vidrio cer mico e Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el elemento radiante pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste ALTO Esto ayuda a evitar da os a la cubierta de vidrio cer mico Este ciclo en el ajuste ALTO es normal y ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano Aseg rese de leer las instrucciones detalladas para la limpieza y mantenimiento de la cubierta de vidrio cer mico en la secci n Cuidado y limpieza y en la secci n Antes de solicitar
75. ntivuelco Para verificar si el soporte antivuelco est instalado correctamente sostenga el borde trasero de la parte trasera de la estufa usando ambos brazos Intente inclinar la estufa hacia adelante con cuidado Se est instalada correctamente la estufa no deber a inclinarse hacia adelante Consulte las instrucciones de instalacion del soporte antivuelco proporcionadas con la estufa para instalarlo adecuadamente No deje a los ni os solos No se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el caj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador o el horno doble inferior No guarde art culos que les interesen a los ni os en los armarios que est n arriba de la estufa o en el protector trasero Los ni os que se suban a la estufa para alcanzar dichos art culos podr an sufrir lesiones graves Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Pararse apoyarse o sentarse en la puerta o los cajones de una estufa puede causar lesiones graves y adem s da ar el electrodom stico No permita que los ni os trepen o jueguen alrededor de la estufa El peso de un ni o en una puerta de horno abierta puede volcar la estufa lo cual puede causar quem
76. nto sencillo 1 c rculo doble 2 c rculos o triple 3 c rculos OFF TURBOBOIL FLEX OFF HI FUEGO LENTO o TUBO BOIL Y CALIENTE hervor r pido LO y j Y 3 7 MED 4 6 MED Figura 6 Control del rea calentadora lzq y Turboboil Flex Der ELEMENTO TRIPLE OFF HI LO S Za HI DOBLE Figura 7 Elemento radiante triple Antes de ajustar los controles superiores Enlatado de conservas UTN El enlatado puede generar grandes cantidades de vapor Sea extremadamente cuidadoso para evitar quemaduras Siempre levante la tapa para ventilar el vapor lejos de usted El enlatado seguro requiere que se destruyan los microorganismos nocivos y se cierren bien los envases Cuando se realiza el enlatado a ba o Mar a se debe mantener continuamente un hervor lento pero estable durante el tiempo requerido Aseg rese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodom stico Consulte la p gina web del USDA Departamento de Agricultura de los EE UU y lea toda la informaci n disponible adem s de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas en el hogar e Solo use utensilios de enlatado de conservas de fondo plano de alta calidad Utilice un borde recto para verificar el fondo del utensilio de enlatado Cuando enlate conservas en el hogar utilice nicamente un utensilio de enlatado de conservas con fondo completamente plano sin b
77. o el horno doble inferior EMITAN use siempre use tomaollas o guantes para hornear para retirar el alimento del caj n calentador ya que los utensilios o los platos estar n calientes y puede sufrir quemaduras La parrilla del caj n calentador se puede usar de dos maneras En la posici n elevada para vea Figura 31 permitir que los alimentos llanos sean colocados debajo y sobre la parrilla por ejemplo panecillos o bizcochos sobre la parrilla y un guiso en cacerola debajo Posici n elevada Figura 31 29 Controles del horno En la posici n inferior vea Figura 32 para permitirle colocar alimentos livianos y platos vac os por ejemplo panecillos o pasteles y platos de comida sobre la parrilla Posici n inferior Figura 32 Ajuste del caj n calentador Para ajustar el caj n calentador A ADVERTENCIA Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n A PRECAUCI N Use siempre use tomaollas o
78. o m nimo de cocci n recomendado e Cuando utilice dos parrillas para hornear col quelas en las posiciones 2 y 5 Ver Figura 24 Cuando utilice tres parrillas col quelas en las posiciones 2 4 y 7 utilice la parrilla irregular s lo en la posici n 7 Ajuste del asado por convecci n La funci n de asado por convecci n combina un ciclo de cocci n con el ventilador de convecci n para asar carne de res y de ave Las carnes cocinadas con el asado por convecci n quedar n m s jugosas y la carne de ave quedar crujiente por fuera y suave y h meda por dentro Puede utilizar el asado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Sugerencias para el asado por convecci n No es necesario precalentar el horno cuando ase alimentos con Conv Roast asado por convecci n Dado que el asado por convecci n cocina los alimentos m s r pidamente reduzca el tiempo de cocci n en un 25 el tiempo recomendado en la receta De ser necesario aumente el tiempo de cocci n hasta obtener el dorado deseado Controles del horno La asadera retendr los derrames de grasa y la rejilla ayudar a evitar las salpicaduras La parrilla de asar sujetar la carne Use la parrilla irregular en la posici n 1 No cubra los alimentos durante el asado ya que esto evita que la carne se dore adecuadamente Para ajustar el asado por convecci n usando la temperatura predeterminada de hornea
79. o para seleccionar el nivel bajo 4 Oprima START para activar Slow Cook cocci n lenta Para anular la cocci n lenta en cualquier momento oprima a Warm 8 Hold calentar y mantener caliente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente solo se debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr los alimentos horneados calientes y listos para servir hasta 3 horas despu s de que la cocci n haya terminado Despu s de 3 horas la funci n de calentar y mantener caliente se apagar autom ticamente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C Para programar la funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente 1 De ser necesario organice las parrillas del horno y coloque el alimento ya cocido en el horno 2 Oprima Warm amp Hold calentar y mantener caliente Hold WARM aparecer en la pantalla Si no se oprimen teclas adicionales durante los 25 segundos siguientes la funci n de calentar y mantener caliente quedar anulada gt zz P Oprima starr La funci n de calentar y mantener caliente se encender y se apagar autom ticamente despu s de 3 horas a menos que se anule Para apagar la funci n de calentar y mantener caliente en cualquier momento oprima la tecla En Para activar la funci n de ca
80. obertura va mucho m s all que la garant a del producto No se aplican deducibles ni exclusiones por fallas del funcionamiento es decir verdadera protecci n M Servicio t cnico por expertos m s de 10000 t cnicos autorizados de Sears lo cual significa que quien repare o realice el mantenimiento de su producto ser un profesional de confianza M Servicio t cnico a escala nacional y n mero ilimitado de llamadas de solicitud de servicio t cnico se puede poner en contacto con nosotros cuantas veces lo desee y cuando lo desee M Garant a sin sorpresas se reemplaza el producto cubierto por el acuerdo si ocurren cuatro o m s fallas del producto en un periodo de 12 meses M Reemplazo del producto en caso de que no se pueda reparar el producto cubierto por el acuerdo M Revisi n anual preventiva de mantenimiento del producto puede solicitarla en cualquier momento sin costo alguno M R pida asistencia telef nica la cual denominamos Soluci n r pida es decir asistencia telef nica a trav s de cualquiera de nuestros representantes de Sears sobre cualquiera de nuestros productos Piense en nosotros como en un manual parlante del usuario M Protecci n contra fallas el ctricas contra da os debidos a fluctuaciones de la corriente el ctrica M 250 al a o para cubrir cualquier posible deterioro de alimentos que haya tenido que desechar debido a una falla mec nica de cualquiera de nuestros refrigeradores
81. omo para que se quemen los residuos Limpie estas reas antes de comenzar el ciclo de autolimpieza El residuo quemado se puede limpiar con un cepillo de nylon duro y agua o con un restregador de nylon Trate de no da ar la junta del horno Se dejaron las parrillas en la cavidad del horno durante la autolimpieza Siempre retire las parrillas del interior del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza L mpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y vuelva a colocarlas en el horno La puerta del horno est abierta El ventilador de convecci n se apagar si abre la puerta del horno mientras la funci n de convecci n est activa Cierre la puerta del horno 41 Antes de solicitar servicio t cnico Hay rayaduras o abrasiones sobre la superficie de cocci n Marcas met licas en la cubierta Hay marcas o puntos marrones en la superficie de la cubierta Hay reas de decoloraci n con brillo met lico en la superficie de la cubierta de vidrio cer mico Las part culas speras tales como las de sal o los derrames endurecidos que queden entre la superficie de cocci n y los utensilios pueden causar rayaduras Aseg rese de que la superficie de cocci n y los fondos de los utensilios est n limpios antes de usarlos Las rayaduras peque as no afectan la cocci n y se har n menos visibles con el tiempo Se usaron materiales de limpieza no re
82. ordes que salgan desde el centro del fondo del utensilio El calor se propaga de manera m s uniforme cuando la superficie inferior es plana Aseg rese de que el di metro del utensilio de enlatado no sobresalga m s de 1 pulgada 2 5 cm de las marcas del elemento superior o del quemador Se recomienda usar utensilios de enlatado de conservas m s peque os sobre elementos de serpent n el ctricos y sobre cubiertas de vidrio cer mico y para centrar los utensilios de enlatado en las rejillas de los quemadores Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua m s r pidamente Use el nivel de calentamiento m s alto para hacer hervir el agua por primera vez Una vez que el agua est hirviendo reduzca el nivel de calentamiento al ajuste m s bajo posible que mantenga el hervor e Utilice recetas probadas y siga las instrucciones con cuidado Consulte con su Servicio de Extensi n Agr cola Cooperativa local o un fabricante de envases de vidrio para obtener la informaci n sobre enlatado m s actualizada Es mejor enlatar cantidades peque as y cargas livianas e No deje utensilios de enlatado a presi n o a ba o Mar a a temperatura alta por mucho tiempo e Alterne las unidades superiores entre cada lote para permitir que las unidades y las superficies que las rodean se enfr en Trate de evitar el enlatado en la misma unidad de quemador todo el d a Ajuste de los controles superiores Ajustes del elemento
83. os de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio la manija de este debe estar colocada de tal manera que quede orientada hacia el centro del electrodom stico y que no se extienda sobre elementos superiores cercanos Nunca deje sin vigilancia los elementos superiores encendidos en los ajustes altos Al hervir se derrama el contenido produciendo derrames de grasa que se pueden encender o se puede fundir una sart n cuyo contenido se haya consumido Utensilios de cer mica solo ciertos tipos de vidrio vidrio cer mico cer mica arcilla u otros utensilios de vidrio son adecuados para su uso en la cubierta de la estufa sin que se quiebren por el cambio repentino de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante para su uso en la cubierta de la estufa Cuando prepare alimentos flameados bajo una campana de ventilaci n encienda el ventilador e Los utensilios de cocina inapropiados pueden romperse debido a cambios repentinos de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante de utensilios de cocina sobre el uso en la cubierta de la estufa e No use cubiertas para quemadores superiores decorativas Si un elemento se enciende por accidente la cubierta decorativa se calentar y posiblemente se derretir Si se tocan las cubiertas calientes se producir n quemaduras Tambi n puede haber da os en la cubierta de cocci n INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA MODELOS
84. os de cocci n variar n seg n el peso el contenido de grasa si la carne tiene hueso y la forma del asado No es necesario precalentar el horno al usar la funci n de cocci n lenta A ada las cremas o salsas de queso durante la ltima hora de cocci n Nota importante e La cocci n lenta puede utilizarse con las funciones adicionales de tiempo de cocci n y encendido diferido e El tiempo m ximo de cocci n para la funci n de cocci n lenta es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya cambiado el control al modo de horneado continuo Para programar la cocci n lenta ADVERTENCIA Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 1 Coloque el utensilio en el horno y cierre la puerta 26 2 Oprima la tecla Slow Cook cocci n lenta HI aparecer en la pantalla para indicar que el ajuste predeterminado de temperatura es alto 3 Si requiere un ajuste de temperatura bajo oprima la flecha hacia abaj
85. os o duros sobre la cubierta de vidrio cer mico ya que la pueden quebrar Figura 41 Cuidado de la cubierta 36 Limpieza de la cubierta EEE No use un limpiador sobre la cubierta si la superficie est caliente Los vapores que se desprenden pueden ser peligrosos para su salud y pueden da ar qu micamente la superficie de vidrio cer mico IET Antes de limpiar la cubierta aseg rese de que los controles est n en la posici n OFF apagado y que la cubierta est fr a La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente Para las manchas leves a moderadas Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme directamente sobre la superficie Use una toalla de papel o una esponja de limpieza antirayaduras de pl stico no abrasiva para limpiar la superficie completa de la cubierta Aseg rese de que la superficie de cocci n est completamente limpia y sin residuos Para las manchas fuertes y quemadas Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme directamente sobre el rea manchada Frote el rea manchada con una herramienta de limpieza no abrasiva y aplique presi n seg n sea necesario No use la esponja que utilice para limpiar la superficie de cocci n para ning n otro prop sito Si q
86. os y pasteles No se recomienda calentar alimentos fr os en el caj n calentador Siempre comience el uso del caj n calentador con alimentos calientes El caj n calentador tambi n sirve para calentar platos Todos los alimentos que se coloquen en el caj n calentador deben cubrirse con una tapa o con papel de aluminio para mantener su calidad Nota importante No use envoltura de pl stico para cubrir el alimento El pl stico se puede derretir en el caj n y ser muy dif cil de limpiar S lo coloque en el caj n calentador utensilios y ollas recomendadas por el fabricante para uso en el caj n calentador Colocaci n de las parrillas del caj n calentador PEAASI Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno cerca de los elementos superiores en el caj n de almacenamiento el caj n calentador ni el horno inferior Esto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol sobre la estufa ni cerca de ella PAMELA No deje a los ni os solos No se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el caj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador
87. pos de cocci n son sugerencias y solo deben ser utilizados como recomendaci n 25 Controles del horno Ajuste de cocci n lenta La funci n de cocci n lenta cocina alimentos m s lentamente a temperaturas m s bajas por per odos m s prolongados Es ideal para asar carne de res de cerdo y de ave Cuando se usa la cocci n lenta para preparar carnes el exterior de estas se oscurece pero no se quema ya que los jugos quedan atrapados en el interior Hay dos ajustes disponibles para esta funci n HI Alto y LO Bajo El ajuste alto es el mejor para cocinar alimentos durante 4 a 5 horas El ajuste bajo es el mejor para cocinar alimentos durante 9 o m s horas Algunas sugerencias para obtener los mejores resultados del uso de la funci n de cocci n lenta e Descongele completamente todos los alimentos congelados antes de cocinarlos Cuando use una sola parrilla col quela en la posici n 2 0 3 Coloque varias parrillas para acomodar el tama o de los utensilios de cocci n cuando cocine varios alimentos No abra frecuentemente la puerta del horno y no la deje abierta cuando revise el alimento Si el calor del horno se escapa con frecuencia es posible que se deba extender el tiempo de cocci n lenta Cubra los alimentos para mantener la humedad o use una tapa holgada o ventilada para permitir que los alimentos se doren o tuesten e Los asados pueden dejarse descubiertos para que se doren Los tiemp
88. protecci n Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente Su nuevo producto Kenmore est dise ado y fabricado para brindarle a os de funcionamiento fiable Pero como cualquier producto puede necesitar mantenimiento preventivo o reparaciones peri dicas Es por eso que tener un Acuerdo maestro de protecci n podr a ahorrarle dinero y molestias El Acuerdo maestro de protecci n tambi n sirve para prolongar la durabilidad de su nuevo producto El acuerdo incluye lo siguiente M Piezas y mano de obra necesarias para contribuir a mantener el funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones normales de uso no s lo en caso de defectos de los productos Nuestra cobertura va mucho m s all que la garant a del producto No se aplican deducibles ni exclusiones por fallas del funcionamiento es decir verdadera protecci n M Servicio t cnico por expertos m s de 10000 t cnicos autorizados de Sears lo cual significa que quien repare o realice el mantenimiento de su producto ser un profesional de confianza M Servicio t cnico a escala nacional y n mero ilimitado de llamadas de solicitud de servicio t cnico se puede poner en contacto con nosotros cuantas veces lo desee y cuando lo desee M Garant a sin sorpresas se reemplaza el producto cubierto por el acuerdo si ocurren cuatro o m s fallas del producto en un periodo de 12 meses v Reemplazo del producto en caso de que no se pueda reparar el
89. r Para retirar el caj n calentador ESE Puede existir un riesgo de choque el ctrico y causar lesiones graves o la muerte Desconecte el electrodom stico del suministro el ctrico antes de limpiar o reparar el caj n calentador 1 DESCONECTE el suministro el ctrico al electrodom stico antes de retirar el caj n calentador 2 Abra el caj n calentador completamente 3 Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel izquierdo del caj n calentador y presi nelo hacia arriba con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel derecho del caj n calentador y presi nela hacia abajo con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n calentador vea Figura 35 Riel izquierdo y palanca de liberaci n LIBERACI N Manija del caj n calentador NODV334n Riel derecho y palanca de liberaci n Figura 35 Desinstalaci n del caj n calentador 4 El caj n calentador debe ser liberado de los rieles ahora Retire el caj n calentador usando movimientos rectos y nivelados para sacarlo y alejarlo completamente del electrodom stico Para reinstalar el caj n calentador 1 Tire de los rodamientos hacia el frente de los canales del compartimiento exterior hasta que encajen en su lugar vea Figura 36 lll Figura 36 Colocaci n de los rodamientos 2 Alinee cuid
90. r mal mantenimiento seg n todas las instrucciones proporcionadas con el producto 3 Componentes desechables que pueden gastarse debido al uso habitual incluidos y sin limitarse a los filtros las correas las l mparas y las bolsas 4 T cnicos de servicio que instruyan al usuario en la manera adecuada de instalar utilizar o mantener el producto 5 Un t cnico que limpie o realice el mantenimiento de este producto 6 Da os o fallas de este producto si ste no fue instalado utilizado o mantenido de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas con el producto 7 Da os o fallas en el producto que sean el resultado de accidentes abuso mal uso u otra clase de uso que no sea el apropiado 8 Da os o fallas en el producto causados por el uso de detergentes limpiadores productos qu micos o elementos que no sean los recomendados en las instrucciones provistas con el producto 9 Da os o fallas de las piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas hechas al producto Renuncia de responsabilidades de garant as impl citas limitaci n de acciones legales La nica y exclusiva opci n del cliente bajo esta garant a limitada es la reparaci n del producto seg n se indica Las garant as impl citas incluidas las garant as de aptitud para la venta o de idoneidad para un fin en particular est n limitadas a un a o o al per odo m s corto permitido por la ley Sears no se responsabiliza de da os incidentales n
91. ra Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico REGISTRO DEL PRODUCTO En el espacio que se provee a continuaci n registre la fecha de compra el modelo y el n mero de serie de su producto Encontrar el n mero de modelo y de serie impreso en una placa de identificaci n Vea Figura 1 para ver la ubicaci n de la placa de serie N de modelo N de serie Fecha de compra Conserve su recibo de compra para referencia futura D Figura l Ubicaci n de la placa de serie Ubicaci n de la placa de serie abra el caj n de almacenamiento algunos modelos o el caj n calentador algunos modelos La placa de serie est instalada en el marco inferior derecho del marco del horno Conserve estas instrucciones para referencia futura 8 Antes de ajustar los controles superiores Uso de los utensilios correctos El tama o y tipo de utensilios que use influir n en el ajuste necesario S del nivel de potencia del elemento radiante para obtener los mejores A N resultados de la cocci n Aseg rese Ss de seguir las recomendaciones sobre los utensilios correctos a utilizar tal como se muestra en la Figura 2 y la Figura 3 Figura 2 Prueba de los utensilios Verifique qu tan plano es el fondo del utensilio girando una regla sobre este vea la Figura 2 Los utensilios deben ten
92. rese de que el cord n el ctrico est correctamente conectado al tomacorriente Interrupci n del suministro el ctrico Para estar seguro revise las luces de la vivienda Llame al servicio t cnico de su compa a de electricidad local para obtener informaci n sobre interrupciones del servicio El cableado de servicio est incompleto Llame al 1 800 4 MY HOMES para obtener asistencia vea la contraportada La hora del d a no est programada Primero se debe programar la hora del d a para que el horno funcione Vea Ajuste del reloj en la p gina 18 Aseg rese de que los controles est n ajustados correctamente para la funci n deseada Vea el cap tulo Controles del horno que comienza en la p gina 17 o lea las instrucciones de la funci n de cocci n deseada en este manual o vea El electrodom stico completo no funciona en esta lista Ajuste de control superior incorrecto Ajuste el nivel de potencia Verifique que la perilla de control que corresponda al elemento deseado est encendida Se usaron utensilios livianos o deformados S lo use utensilios planos balanceados de peso mediano o pesado Los utensilios planos calientan mejor que los utensilios deformados Los materiales de los utensilios y el peso de los mismos afectan el calentamiento Los utensilios de peso mediano y pesados calientan uniformemente Debido a que los utensilios livianos no calientan de manera uniforme los alimentos se pueden quemar f
93. s de problemas comunes elemento encendido y de Superficie caliente Tipos de elementos superiores de la cubierta Enlatado de conservas Lea atentamente y conserve estas instrucciones Esta Gu a de uso y cuidado contiene instrucciones generales de funcionamiento sobre su electrodom stico as como informaci n sobre las caracter sticas de varios modelos Es posible que el producto no incluya todas las caracter sticas descritas Las ilustraciones son solo de ejemplo Es posible que su electrodom stico no corresponda de forma precisa al aspecto real del microondas Al instalar utilizar o reparar mantener cualquier artefacto se debe proceder con cuidado y sentido com n Garant a limitada Kenmore Si este electrodom stico falla debido a defectos de material y mano de obra que se produzca durante el primer a o a partir de la fecha de compra y siempre que el mismo se instale utilice y mantenga de acuerdo con las instrucciones proporcionadas con el producto llame al 1 800 4 MY HOMES para solicitar la reparaci n gratuita Si este electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado esta garant a rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Esta garant a cubre nicamente defectos de material y de mano de obra Sears NO pagar l Grietas en la cubierta de vidrio cer mico que no sean resultado de choque t rmico 2 Manchas y rayas en la cubierta de vidrio cer mico causadas po
94. s del horno Las luces interiores del horno se encender n autom ticamente cuando se abra la puerta La luz del horno no se puede utilizar durante un ciclo de autolimpieza O Oprima la tecla Y interiores del horno cuando la puerta del horno est cerrada para encender y apagar las luces Las luces interiores del horno est n ubicadas en la parte trasera del interior del horno y est n cubiertas con un protector de vidrio El protector de vidrio protege la bombilla de las altas temperaturas y siempre debe estar instalado cuando utilice el horno Para cambiar las luces interiores del horno vea Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos en la p gina 37 Ajuste del horneado Utilice la funci n de horneado cuando la receta requiera el horneado con temperaturas normales Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura de horneado programada y que puede colocar la comida en el horno Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Para ajustar el horno a una temperatura de 425 F A PRECAUCI N Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras 1 Oprima Bake horneado 2 Oprima 4 2 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 4 2 5 en la p
95. s elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente A PRECAUCI N no coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta de la estufa mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores A PRECAUCI N no permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o cualquier otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n Luces indicadoras Element On elemento encendido y Hot Surface superficie caliente Este electrodom stico viene equipado con dos tipos diferentes de luces indicadoras de control de las superficies radiantes en el panel de control la luz indicadora Element On elemento encendido y las luces indicadoras Hot Surface superficie caliente Las luces indicadoras ELEMENT ON elemento encendido que se encuentran en el panel de control se encender n cuando haya un elemento encendido Una vista r pida a estas luces indicadoras despu s de terminar la cocci
96. s parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras 1 Oprima la tecla Cook Time tiempo de cocci n 2 Oprima 5 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 5 O en la pantalla 3 Oprima sw para aceptar la opci n Oprima Delay Start encendido diferido 5 Oprima 5 3 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 5 3 O en la pantalla Oprima START para aceptar la opci n Oprima Bake horneado 8 Oprima 3 7 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 7 5 en la pantalla 9 Oprima sre Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente vea Figura 23 El control emitir tres se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que i oprima la tecla E Nota importante El encendido diferido se puede programar con el reloj en formato de 24 horas Para ajustar el reloj en el formato de 24 horas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 19 para obtener m s informaci n La funci n de encendido diferido se puede ser utilizar con las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n conversi n a convecci n horneado cocci n lenta y autolimpieza Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcion
97. s por HI alto MED intermedio y LO bajo Sin embargo el control se puede colocar en cualquier posici n entre HI y LO para diferentes niveles de calentamiento Cuando est listo para servir los alimentos gire la perilla de control del rea calentadora a la posici n OFF apagado El rea calentadora permanecer caliente hasta que la luz indicadora de superficie caliente se apague Ajuste de los controles superiores Notas importantes El nivel de temperatura del rea calentadora se puede ajustar en cualquier momento mientras la zona calentadora est encendida e S lo use platos y utensilios recomendados para uso en hornos y cubiertas de vidrio cer mico No use envoltura de pl stico o papel de aluminio para cubrir el alimento El pl stico o el papel de aluminio pueden derretirse sobre la cubierta pREA ADORA y WARM amp READ OFF HI MED REA CALENTADORA 000 oO O Figura 13 Elemento del rea calentadora Selecci n de temperatura consulte los ajustes recomendados para calentar alimentos en el rea de calentamiento consulte la Tabla 2 Si un alimento espec fico no se encuentra en la lista comience en el nivel intermedio y ajuste seg n sea necesario La mayor a de los alimentos pueden mantenerse a temperaturas de servir usando el ajuste intermedio Tabla 2 Ajustes recomendados para el rea calentadora Alimento
98. servicio de esta Gu a de uso y cuidado Tipos de elementos superiores de la cubierta Elementos radiantes sencillos y dobles La cubierta de vidrio cer mico tiene elementos radiantes superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio Los patrones del vidrio cer mico delinear n los tama os y tipos de elementos disponibles El elemento o elementos radiante sencillo tiene un solo dise o circular sobre la cubierta El elemento radiante doble algunos modelos le permite usar solamente la porci n interior m s peque a como elemento sencillo o para calentar las porciones interna y externa a la vez consulte la Figura 5 OFF e LO l f 3 4 MED simPLE OFF DOBLE o HI HI HI 8 8 8 6 6 7 4 4 2 2 6 LO LO Figura 5 Elementos radiantes sencillo izq y doble der Control del rea calentadora Turboboil Flex y elemento radiante triple El rea calentadora ubicada en la zona trasera central de la cubierta utiliza un patr n circular y est dise ada s lo para mantener los alimentos calientes Esta estufa viene equipada con el elemento de asar turboboil flex el elemento m s r pido y poderoso disponible hoy en el mercado El elemento le permite hervir l quidos en tiempo r cord as como mantener l quidos sistem ticamente a fuego lento y caliente El elemento radiante triple algunos modelos cuenta con tres porciones de elementos y se pueden activar para ofrecer funciones de eleme
99. superior radiante El tipo y tama o de utensilio que utilice as como la cantidad y tipo de alimento que cocine influir n en el ajuste de potencia necesario para obtener los mejores resultados Los ajustes sugeridos de la Tabla 1 se basan en la cocci n con utensilios de peso mediano fabricados de aluminio y con tapas Los ajustes pueden variar cuando se utilizan otros tipos de utensilio Tabla 1 Ajustes sugeridos para los elementos superiores radiantes sencillos dobles y triples Ajustes Tipo de cocci n Alto HI Para iniciar la cocci n de la mayor a de los alimentos hervir agua asar en la asadera Intermedio alto 7 8 Para mantener un hervor r pido fre r y fre r en grasa Intermedio 5 6 Para mantener un hervor lento espesar salsas y salsas para carne o para hervir verduras al vapor Intermedio bajo 2 4 Para mantener los alimentos cocin ndose escalfar y hacer estofados Bajo LO 1 Para mantener alimentos calientes derretir y hervir a fuego lento Notas importantes Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n No es necesario ajustar las perillas de control con exactitud en un ajuste en particular Use los gr ficos proporcionados como gu a y ajuste las perillas como sea necesario Cada elemento superior ofrece una cantidad de
100. t culos del horno y de la cubierta incluyendo los utensilios accesorios y cualquier pieza de papel de aluminio El papel de aluminio no soporta las altas temperaturas de la autolimpieza y se derretir e No use agentes de limpieza para hornos o capas protectoras en las piezas del interior del horno o alrededor de estas Limpie toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno vea la Figura 38 Estas reas se calientan lo suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre la superficie Limpie usando jab n y agua antes de iniciar el ciclo de autolimpieza e Limpie cualquier derrame excesivo Limpie cualquier derrame en el fondo del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Para limpiar use agua caliente con detergente y un pa o Los derrames grandes pueden causar humo denso o un incendio cuando se exponen a altas temperaturas No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Figura 38 reas que debe limpiar y evitar e No limpie la junta de la puerta del horno El tejido del material de la junta es esencial para un buen aislamiento Se debe tener mucho cuidado de no
101. ta de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer defectos cong nitos o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Lea y siga las siguientes instrucciones y precauciones a la hora de desempacar instalar y realizar el mantenimiento del electrodom stico e Retire todas las cintas adhesivas y los materiales de empaque antes de usar la estufa Destruya la caja de cart n y las bolsas de pl stico despu s de desempacar la estufa Nunca deje que los ni os jueguen con el material de empaque e Instalaci n correcta aseg rese de que su electrodom stico haya sido correctamente instalado y puesto a tierra en forma adecuada por un t cnico calificado de acuerdo con la norma ANSI NFPA N 270 del C digo El ctrico Nacional ltima edici n y con los requisitos de los c digos el ctricos locales Instale siguiendo solamente las instrucciones de instalaci n proporcionadas en la documentaci n de esta estufa e Mantenimiento por el usuario no repare ni reemplace ninguna pieza del electrodom stico a menos que se recomiende especificamente en los manuales Las reparaciones adicionales deben ser realizadas por un t cnico calificado Esto reduce el riesgo de lesiones personales y da os a la estufa Consulte con su distribuidor para que le recomiende un t cnico calificado y un centro de servicio autorizado Aprenda a descone
102. taollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores A PRECAUCI N no permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o cualquier otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n 1 Coloque un utensilio del tama o apropiado sobre el elemento radiante superior sencillo 2 Oprima y gire la perilla de control del elemento superior hacia cualquier lado hasta llegar al ajuste deseado Vea la Figura 8 3 Cuando termine la cocci n APAGUE el elemento radiante superior antes de retirar el utensilio LO HI 2 8 3 7 4 6 Figura 8 Elemento radiante sencillo OFF e MED TURBOBOIL FLEX Elemento Turboboil Flex OFF FUEGO LENTO e Y CALIENTE J Esta estufa viene equipada con el elemento de asar turboboil flex el elemento m s g pido y poderoso disponible hoy en el mercado El elemento le permite hervir l quidos en tiempo r cord as como mantener l quidos sistem ticamente a fuego lento y caliente TUBO BOIL hervor r pido 70 N MED Figura 9 Turboboil Flex Elemento radiante superior doble algunos modelos Para hacer funcionar un elemento radiante doble IET Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de
103. te el horno cierre la puerta y apague el horno Si contin a el Para asar a la parrilla usando la temperatura predeterminada incendio use un extintor No vierta agua o harina en el fuego de asar de 550 F La harina puede ser explosiva 1 Organice las parrillas del horno cuando est n fr as Para Notas importantes obtener resultados ptimos de dorado precaliente el horno A Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo durante 2 minutos antes de agregar los alimentos est fr o 2 Coloque el utensilio en el horno Deje la puerta del horno a a J P e Para obtener los mejores resultados de asado a la parrilla abierta hasta el tope de asado a la parrilla A TR use una asadera con inserto dise ada para drenar la Oprima Broil asado a la parrilla grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y reducir el humo Para adquirirlas llame a Sears al 1 800 4 MY HOME 1 800 4663 y solicite el kit de temperatura deseada El ajuste m s bajo que el control del horno asadera 5304442087 acepta para esta funci n es de 400 F Para ajustar la e Cuando ase a la parrilla siempre tire de la parrilla hasta temperatura de asado a la parrilla oprima Broil asado a la que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos parrilla nuevamente y luego oprima las flechas hacia arriba o gt P 7 Oprima starrt Para ajustar la temperatura de asado a la parrilla mantenga oprimida la flecha hacia aba
104. tores o el fondo del horno excepto cuando y como se sugiera en esta gu a La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio e No cocine en la parte inferior del horno Siempre cocine con el utensilio adecuado y use las parrillas del horno INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR LA CUBIERTA e Familiar cese con cada una de las perillas que controlan los elementos superiores Coloque un utensilio con alimento en la unidad del elemento superior antes de encenderlo y apague el elemento antes de retirar el utensilio Conserve estas instrucciones para referencia futura 5 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Use utensilios de tama o adecuado este electrodom stico est equipado con uno o m s elementos superiores de diferentes tama os Seleccione utensilios que tengan el fondo plano y lo suficientemente grande para cubrir la superficie del elemento El uso de utensilios demasiado peque os dejar expuesta a contacto directo parte del elemento calefactor y se puede quemar la ropa Una relaci n adecuada entre el tama o del utensilio y el tama o de la superficie del elemento tambi n mejorar la eficiencia Las manijas del utensilio deben estar orientadas hacia el centro de la estufa y no deben estar colocadas sobre otros elementos cercanos Para reducir el riesgo de sufrir quemaduras incendi
105. ueda suciedad en la superficie de cocci n r spela cuidadosamente con una hojilla de afeitar de metal sosteni ndola a un ngulo de 30 grados en relaci n con la superficie Retire la suciedad raspada con una crema de limpieza para superficies de cocci n y pula la superficie hasta que quede limpia Figura 42 Limpieza de la cubierta Los elementos de pl stico o los alimentos con un alto contenido de az car deben retirarse inmediatamente si ocurre un derrame o se derriten sobre la superficie de la cubierta de vidrio cer mico Pueden ocurrir da os permanentes como picaduras sobre la superficie de cocci n si estos derrames no se limpian inmediatamente Despu s de apagar los elementos superiores use un raspador con hojilla de afeitar o una esp tula de metal con guantes de hornear y raspe el derrame de la superficie caliente como se muestra Permita que la superficie de cocci n se enfr e y use el mismo m todo de limpieza que para las manchas fuertes o quemadas No use lo siguiente en la cubierta No use limpiadores abrasivos ni esponjas speras tales como las esponjas de metal o de nylon Estas pueden rayar la superficie de cocci n y dificultar su limpieza e No use limpiadores abrasivos tales como el blanqueador con cloro el amon aco o los limpiadores para hornos ya que pueden rayar o decolorar la cubierta No use esponjas pa os o toallas de papel sucios ya que pueden dejar sucio o pelusas sobre la cubiert
106. uede utilizar solo o junto con cualquier otra funci n del horno Cuando el temporizador est programado para la cocci n durante m s de 1 hora mostrar las horas y los minutos hasta que solo falte 1 hora Una vez que quede menos de 1 hora la pantalla hace un conteo regresivo en minutos y segundos Una vez que quede menos de 1 minuto solo se mostrar n los segundos Cuando se use durante el proceso de cocci n el temporizador aparecer en la pantalla Para ver el estado sobre cualquier otra funci n activa del horno oprima la tecla de la funci n de cocci n una vez y aparecer en pantalla durante unos segundos Add 1 Minute agregar 1 minuto Use la funci n de agregar 1 minuto para agregar minutos adicionales al temporizador Cada vez que oprima la tecla se agregar 1 minuto adicional Si oprime esta tecla cuando el temporizador no est activo el temporizador se encender y comenzar un conteo regresivo de 1 minuto Para agregar 2 minutos al temporizador Oprima Add 1 Minute agregar 1 minuto dos veces Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas El modo de visualizaci n del reloj permite elegir entre el formato de 12 o 24 horas El ajuste predeterminado de f brica para el reloj es de 12 horas Para activar el formato de 12 o 24 horas 1 Mantenga oprimida la tecla o durante 6 segundos 2 Oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar entre el formato de hora de 12 Hr day
107. uede agregarla autom ticamente despu s de la cocci n usando la opci n de tiempo de cocci n Tambi n puede agregar la opci n de encendido diferido Programaci n del modo sab tico para usarlo en el Shabat y otras fiestas jud as Para obtener m s detalles instrucciones para el uso adecuado y una lista completa de modelos con modo sab tico visite el sitio siguiente en Internet www star k org Este electrodom stico ofrece ajustes especiales para los usuarios que celebren el Shabat u otras fiestas jud as Este modo desactiva todas las se ales sonoras o los cambios de la pantalla del control del horno La funci n Bake horneado es la nica funci n de cocci n disponible en el modo sab tico Los controles del horno est n bloqueados durante el modo sab tico Primero debe programar la funci n Bake horneado y la s temperatura s requerida s para el horno y las opciones Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido si es necesario Cualquier ajuste realizado antes de programar el modo sab tico se mostrar en la pantalla La opci n Cook Time tiempo de cocci n cuando se programa antes de iniciar el modo sab tico emite una se al sonora al final del tiempo de cocci n El modo sab tico reemplaza al modo de ahorro de energ a despu s de 12 horas programado de f brica y el electrodom stico permanecer encendido hasta que se anulen las funciones de cocci n Si
108. ura 10 Funcionamiento del elemento superior radiante doble Ajuste de los controles superiores Elemento radiante superior triple algunos modelos Para usar un elemento radiante superior triple El elemento radiante triple algunos modelos cuenta con tres porciones de elementos y se pueden activar para ofrecer funciones de elemento sencillo 1 c rculo doble 2 c rculos o triple 3 c rculos lN ZEINI Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente A PRECAUCI N no coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta de la estufa mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores A PRECAUCI N no permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o cualquier otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n 1 Coloque un utensilio del tama o apropiado sobre el elemento radiante superior sencillo 2 Presione y gire la perilla de control hacia la derecha para
109. ven Lock bloqueo del horno se usa para bloquear la puerta y las funciones del horno 19 LIGHT luz se usa para encender y apagar la luz interna del horno 20 CLOCK reloj se usa para programar la hora del d a Nota importante El control del horno funciona con el teclado num rico y las flechas hacia arriba y hacia abajo Para las funciones de cocci n horneado asado horneado por convecci n conversi n a convecci n asado por convecci n y cocci n lenta y las funciones de encendido apagado del temporizador y reloj puede oprimir las flechas hacia arriba y hacia abajo para ajustar la temperatura adem s de o en lugar de usar las teclas digitales M s all del m todo que elija siempre oprima la tecla START encendido para iniciar la funci n Tenga en cuenta que las flechas hacia arriba y hacia abajo no son aptas para las siguientes funciones caj n calentador agregar lminuto y calentar y mantener caliente Si se oprime una flecha en un intento de programar una funci n no v lida el control emitir una se al sonora tres veces Controles del horno Ajustes m nimos y m ximos de los controles Todas las funciones indicadas tienen un ajuste m nimo y m ximo de tiempo y de temperatura que puede ser programado en el control Escuchar una se al sonora de aceptaci n de entrada cada vez que oprima una tecla Un tono de error de entrada tres se ales sonoras cortas sonar si la programaci
110. y picaduras Si los utensilios de aluminio se deslizan sobre la superficie de cocci n de cer mica pueden dejar marcas met licas que parecer n rayaduras Limpie estas marcas inmediatamente Cobre excelente conductor del calor pero se decolora f cilmente vea Aluminio Acero inoxidable conductor lento del calor que proporciona resultados de cocci n irregulares Es duradero f cil de limpiar y resiste las manchas Hierro fundido conductor lento del calor pero que lo retiene muy bien Cocina de manera uniforme una vez que alcanza la temperatura de cocci n No se recomienda su uso en superficies de cocci n de vidrio cer mico Porcelana esmaltada sobre metal las caracter sticas de calentamiento variar n de acuerdo con el material base La porcelana esmaltada debe ser lisa para evitar rayar las superficies de cocci n de vidrio cer mico Vidrio conductor lento del calor No se recomienda su uso en superficies de cocci n de vidrio cer mico porque puede rayar el vidrio Nota importante No coloque utensilios de aluminio vidrio o porcelana esmaltada VAC OS en la cubierta de vidrio cer mico El punto de derretimiento de los utensilios fabricados con estos materiales puede ser alcanzado r pidamente especialmente si se dejan vac os y se pueden pegar a la cubierta de vidrio cer mico Si el utensilio se derrite da ar la cubierta Aseg rese de seguir todas las sugerencias del fabricante del utensilio cuando use cu

Kenmore Elite 6.1 cu. ft. Electric Range w/ Dual True Convection - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

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