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Kenmore Elite 4.6 cu. ft. Slide-In Electric Range - Black Owner's Manual (Espanol)

1. encendido apagado del temporizador nuevamente Nota importante e El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n Este sirve como un contador adicional que sonar cuando se acabe el tiempo programado El temporizador se puede utilizar solo o junto con cualquier otra funci n del horno Ajuste de los controles del horno Cuando el temporizador est programado para la cocci n durante m s de 1 hora mostrar las horas y los minutos hasta que solo falte 1 hora Una vez que quede menos de 1 hora la pantalla hace un conteo regresivo en minutos y segundos Una vez que quede menos de 1 minuto solo se mostrar n los segundos Cuando se use durante el proceso de cocci n el temporizador aparecer en la pantalla Para ver el estado sobre cualquier otra funci n activa del horno oprima la tecla de la funci n de cocci n una vez y aparecer en pantalla durante unos segundos Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas El modo de visualizaci n del reloj permite elegir entre el formato de 12 o 24 horas El ajuste predeterminado de f brica para el reloj es de 12 horas Para activar el formato de 12 o 24 horas 1 Mantenga oprimida la tecla Set Clock ajuste del reloj durante 6 segundos 2 Oprima Self Clean autolimpieza para cambiar entre el formato de hora de 12 Hr day formato de 12 horas y 24 Hr day formato de 24 horas Figura 22 gt ee 3 Oprima starr para aceptar la opci n
2. 1 Mantenga oprimida la tecla Bake hornear durante aproximadamente 6 segundos La temperatura preconfigurada de f brica de 0 cero deber a aparecer en pantalla Programe 2 0 usando las teclas num ricas 3 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre si va a aumentar la temperatura y si la va a reducir gt a 4 Oprima starr para aceptar el cambio Nota importante e Los ajustes de temperatura del horno no afectar n las temperaturas de las funciones de asado a la parrilla o de autolimpieza e Si la temperatura muestra un ajuste de 20 F y requiere cambiarlo a 20 F puede cambiar entre y en la pantalla oprimiendo la tecla Self Clean autolimpieza No utilice term metros de horno como los que se consiguen en supermercados para medir la temperatura interior del horno Estos term metros pueden tener una variaci n de 20 F a 40 F grados con respecto a la temperatura real Autolimpieza Los hornos con autolimpieza se limpian autom ticamente con temperaturas altas muy por encima de las temperaturas normales de cocci n Estas temperaturas altas eliminan completamente las manchas o las reducen a cenizas finas las cuales se pueden limpiar f cilmente con un pa o h medo La funci n de autolimpieza le permite programar el tiempo de limpieza entre 2 y 4 horas El ciclo de limpieza de 3 horas es ideal para limpieza normal use el ciclo de 2 horas para sucie
3. Oprima la tecla Set Clock ajustar el reloj 2 Programe 1 3 O usando las teclas num ricas gt 3 Oprima START Nota importante El reloj no puede ser cambiado cuando las funciones de tiempo de cocci n autolimpieza o encendido diferido est n activas Add 1 Minute agregar 1 minuto Use la funci n de Add 1 Minute agregar 1 minuto para agregar minutos adicionales al temporizador Cada vez que oprima la tecla se agregar 1 minuto Si oprime esta tecla cuando el temporizador no est activo el temporizador se encender y comenzar un conteo regresivo de 1 minuto Para agregar 2 minutos al temporizador Oprima Add 1 Minute agregar 1 minuto dos veces Ajuste del temporizador El temporizador le permite hacer un seguimiento de los tiempos de cocci n sin interferir en el proceso de cocci n El temporizador se puede programar entre un m nimo de 1 minuto y un m ximo de 11 horas y 59 minutos Para programar el temporizador para 5 minutos 1 Oprima la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador 2 Programe 5 usando el teclado num rico 3 Oprima la tecla START para iniciar el temporizador Cuando el tiempo programado se haya terminado aparecer END fin en pantalla y el control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos hasta que oprima la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador Para anular el temporizador cuando est activo oprima Timer Set Off
4. Slow Cook cocci n lenta Hi alto aparecer en la pantalla para indicar que el ajuste predeterminado de temperatura es alto 3 Si requiere un ajuste de temperatura bajo oprima nuevamente la tecla Slow Cook cocci n lenta para seleccionar el nivel bajo gt gt a e 4 Oprima srarr para activar Slow Cook cocci n lenta z E Para anular la cocci n lenta en cualquier momento oprima stop Sonda para carne Cuando cocine carnes como asados jamones o carne de ave use la sonda para carne para verificar la temperatura interna del alimento sin tener que adivinar Para algunos alimentos especialmente la carne de ave y los asados verificar la temperatura interna es el mejor m todo para asegurarse de que queden bien cocidos Nota importante SOLO utilice la sonda para carne proporcionada con el electrodom stico Cualquier otra sonda o dispositivo podr a da ar el electrodom stico y el recept culo de la sonda para carne Nunca deje o almacene la sonda para carne en el interior del horno Manipule la sonda para carne con cuidado cuando la inserte y retire de los alimentos o del recept culo No use pinzas para tirar del cable de la sonda para carne cuando inserte o retire la sonda de los alimentos o del recept culo Descongele los alimentos completamente antes de insertar la sonda para carne para evitar da arla Para evitar posibles quemaduras despu s de cocinar los alimentos desenchufe cu
5. El ventilador se apagar una vez que se alcance la temperatura programada Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Para ajustar el horno a una temperatura de 425 F 218 C 1 Oprima la tecla Bake hornear 2 3 Ingrese 4 2 5 2 1 8 con las teclas num ricas gt Oprima grrr f m Para anular el horneado en cualquier momento oprima stop Para obtener los mejores resultados e Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos como galletas bizcochos y panes e Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos NO abra la puerta del horno con frecuencia Si se abre la puerta se reducir la temperatura del horno y esto podr a aumentar el tiempo de cocci n Figura 28 Posiciones de las parrillas y recomendaciones sobre el espacio adecuado entre los utensilios Posiciones de parrilla radiante Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno posici n 3
6. Reinstalaci n de la luz del horno en la p gina 33 Hay llamas en el horno o sale humo por el respiradero del horno Hay derrames excesivos en el horno Ha ca do grasa o comida en la parte inferior o en el interior del horno Limpie los derrames excesivos antes de encender el horno Si hay llamas o humo excesivo presentes cuando se asa a la parrilla vea Ajuste para asar a la parrilla en la p gina 21 Self Clean autolimpieza no funciona El control del horno no est ajustado correctamente Repase Autolimpieza en la p gina 29 Las parrillas presentan decoloraci n o no se deslizan con facilidad Se dejaron las parrillas en el interior del horno durante la autolimpieza Self Clean Siempre retire las parrillas del interior del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Limpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y vuelva a colocarlas en el horno Sale mucho humo del horno cuando se asa a la parrilla Ajuste incorrecto Siga las instrucciones de asado a la parrilla en Ajuste para asar a la parrilla en la p gina 21 La carne est demasiado cerca del elemento de asar Vuelva a acomodar la parrilla de asar de modo que quede un espacio m s grande entre la carne y el elemento Quite el exceso de grasa de la carne Corte los bordes de grasa restantes para evitar que la carne se pandee Se ha acumulado grasa en la
7. Si utiliza la parrilla deslizante col quela en una posici n m s baja que las parillas planas o con manija e Para obtener los mejores resultados al hornear tortas usando 2 parrillas para horno coloque las parrillas en las posiciones 2 y 4 Cuando hornee usando 2 parrillas de horno coloque los utensilios como se muestra en Figura 28 Para una adecuada circulaci n del aire deje al menos 2 5 cm alrededor de los utensilios Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado por convecci n La funci n de convecci n utiliza un ventilador para circular uniforme y continuamente el calor del horno alrededor del horno Figura 29 Esta mejor distribuci n del calor permite que los alimentos se cocinen m s r pido de manera m s uniforme y m s dorados Tambi n mejora el horneado cuando se utilizan dos parrillas a la vez Figura 29 Circulaci n del aire en la funci n de convecci n Debido a que la mayor a de los alimentos se cocinan m s r pido y de manera m s uniforme con la funci n de convecci n se aconseja reducir la temperatura recomendada de la receta en 25 para obtener mejores resultados Siga las instrucciones de la receta con el tiempo m nimo de cocci n recomendado La funci n de horneado por convecci n puede ajustarse para una temperatura del horno de entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Beneficios de la funci n de horneado por convecci n e Los alimentos pueden cocinarse en un 25 m s
8. adelante Consulte las instrucciones de instalaci n del soporte antivuelco proporcionadas con la estufa para instalarlo adecuadamente Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Pararse apoyarse o sentarse en la puerta o los cajones de un horno puede causar lesiones graves y adem s da ar el electrodom stico No permita que los ni os trepen o jueguen alrededor del horno El peso de un ni o sobre una puerta abierta puede volcar el horno lo que podr a devenir en quemaduras graves u otro tipo de lesiones No caliente envases de alimentos cerrados La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y cause lesiones No use agua ni harina en incendios de grasa Extinga las llamas con la tapa de una sart n use bicarbonato de sodio o un extintor de qu mico seco o de espuma MUENTE Vista ropa adecuada cuando cocine Nunca use prendas de vestir holgadas o sueltas cuando use este electrodom stico No deje que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con las superficies calientes Utilice tomaollas textiles secos Los tomaollas mojados o h medos en superficies calientes pueden causar quemaduras por el vapor No deje que los tomaollas toquen las reas calientes de cocci n No use toallas ni ning n otro tipo de pa o grueso La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Cont
9. aluminio el punto de fusi n del aluminio es mucho m s bajo que el de otros metales Se debe tener cuidado cuando se usen utensilios de aluminio sobre la superficie de cocci n Si permite que el contenido de los utensilios de aluminio se seque durante el uso de la cubierta no solo se da ar el utensilio sino que puede fundirse sobre la superficie de vidrio cer mico romperla o marcarla da ndola permanentemente Reinstalaci n de la luz del horno Pd WALT Aseg rese de que el horno est desenchufado y que todas las piezas est n fr as antes de reemplazar las bombillas del horno wn 00 az aX HO oz Zw A Las luces interiores del horno se encuentran en la parte trasera en el interior del horno Consulte la Figura 53 Para cambiar las bombillas del interior del horno Nota importante Use una toalla de papel o un guante de algod n para cubrir la bombilla nueva cuando la instale AMONiACO 1 Desconecte el suministro el ctrico en la fuente principal o desenchufe el electrodom stico 2 Reemplace la bombilla por una bombilla hal gena nueva de 25 vatios Limpieza general Consulte la tabla de recomendaciones de limpieza en la secci n Cuidado y limpieza para obtener informaci n m s detallada sobre la limpieza de piezas especificas de la estufa SWAT Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la 4 estufa aseg rese de que todos los controles est n APAGADOS y que la estufa est FR A L
10. de haberlos apagado La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente A ASA No coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la superficie de cocci n mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores PAD No permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o CUALQUIER otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n Para usar un elemento radiante superior sencillo 1 Coloque un utensilio del tama o apropiado sobre el elemento radiante superior sencillo N Oprima la tecla ON OFF encendido apagado y ajuste la temperatura de Lo bajo a HI alto Cuando termine la cocci n apague el elemento radiante superior antes de retirar el utensilio Ajuste de los controles superiores Notas importantes e Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n e No extienda los utensilios sobre dos elementos calefactores Utilice el tama o de utensilios adecua
11. el respiradero del horno Figura 16 Ubicaci n del respiradero del horno dh PRECAUCI N Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior y el exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras Extraiga todas las parrillas antes de usar la funci n de autolimpieza Forros protectores No utilice papel de aluminio para forrar la parte inferior del horno las parrillas paredes o dem s partes Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio Desinstalaci n reinstalaci n y organizaci n en las posiciones plana o irregular de las parrillas del horno Para organizar las parrillas siempre col quelas en el interior del horno cuando el horno est fr o antes de hacerlo funcionar Para desinstalar la parrilla tire de ella en direcci n recta hacia afuera hasta que llegue al tope Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela hacia afuera e Para reinstalar la parrilla ac plela en las hendiduras a ambos costados de las paredes del horno Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela ligeramente hacia atr s a su posici n final Aseg rese de que las parrillas del horno est n niveladas antes de usarlas Tipos de parrillas del horno l LZ gt lap arrilla i
12. es plano Aseg rese de leer las instrucciones detalladas para la limpieza y mantenimiento de la cubierta de vidrio cer mico en la secci n Cuidado y limpieza y en la secci n Antes de solicitar servicio de esta Gu a de uso y cuidado Tipos de elementos superiores de la cubierta La cubierta de vidrio cer mico tiene elementos radiantes superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio Los patrones del vidrio cer mico delinear n los tama os y tipos de elementos disponibles El elemento o elementos radiante sencillo tiene un solo dise o circular sobre la cubierta El rea de calentamiento algunos modelos ubicada en la zona trasera central de la cubierta utiliza un dise o circular y est dise ada solo para mantener alimentos calientes El elemento radiante doble o triple algunos modelos le permite usar solamente la porci n interior m s peque a como elemento sencillo o para calentar las porciones interna y externa a la vez Enlatado de conservas Aseg rese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodom stico Consulte la p gina web de la USDA Departamento de Agricultura de los EE UU y lea toda la informaci n disponible adem s de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas en el hogar Consejos y procedimientos de enlatado de conservas Solo use utensilios de enlatado de conservas de fondo plano de alta calidad Utilice un bord
13. inter s en los armarios que est n por encima de la estufa o en el protector trasero los ni os que se suban a la estufa para alcanzar estos art culos podr an sufrir lesiones graves Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden absorber el calor y causar un riesgo de incendio y a Riesgo de volcamiento e Un ni o o adulto puede volcar el electrodom stico y acabar muerto e Verifique que el dispositivo est conectado con los mostradores o que se haya instalado el dispositivo a las paredes del gabinete a la pared o al piso seg n las instrucciones de instalaci n e Aseg rese de que el dispositivo antivuelco se haya reacoplado al mostrador las paredes del gabinete la pared o al piso seg n las instrucciones de instalaci n cuando mueva el electrodom stico No utilice el electrodom stico sin el dispositivo antivuelco instalado y acoplado e Si no se siguen estas instrucciones se puede provocar la muerte o quemaduras graves en ni os y adultos O Ki Para verificar si el soporte antivuelco est instalado correctamente use ambos brazos para sostener el borde trasero de la parte trasera del electrodom stico Intente inclinar el electrodom stico hacia adelante con cuidado Si esta instalada correctamente el electrodom stico no deber a inclinarse hacia
14. la cubierta est activa Figura 8 Figura 8 Guiones que indican que la funci n de cubierta est bloqueada Si escucha tres se ales sonoras tono de error de entrada verifique y aseg rese de que todos los elementos superiores est n APAGADOS antes de activar la funci n de bloqueo de la cubierta Para desactivar la caracter stica de bloqueo de la superficie de cocci n Mantenga oprimida la tecla Cooktop Lockout bloqueo de la cubierta hasta escuchar una se al sonora aproximadamente 3 segundos La luz del indicador de bloqueo de la cubierta se APAGAR y podr usar dicha superficie de manera normal Notas importantes Si el bloqueo de la cubierta est activado y se produce una falla el ctrica cuando se restablezca el suministro el ctrico la cubierta recordar los ajustes y seguir bloqueada La caracter stica de bloqueo de la cubierta se activa autom ticamente cuando se inicia un ciclo de autolimpieza La cubierta permanecer bloqueada hasta que el ciclo de autolimpieza haya terminado y la puerta se haya desbloqueado Notas importantes Antes de ajustar los controles superiores e Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el elemento radiante pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste HI alto Este ciclo en el ajuste HI alto es normal y ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no
15. los alimentos durante la cocci n oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez y utilice el teclado num rico para ajustar la temperatura deseada Oprima a4 para aceptar cualquier cambio El control del horno emitir 3 se ales sonoras cuando se alcance la temperatura interna deseada De forma predeterminada el horno cambiar autom ticamente al ajuste Warm amp Hold calentar y mantener caliente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C Encontrar las instrucciones para cambiar el comportamiento del horno tras alcanzar la temperatura interna deseada m s adelante en esta secci n m de z Oprima la tecla sto para anular la cocci n en cualquier momento Ajuste de los controles del horno Para programar el horno para que siga cocinando despu s de alcanzar la temperatura programada para la sonda 1 Oprima la tecla Meat Probe sonda para carne y mant ngala oprimida durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza y navegue por las opciones hasta que aparezca el mensaje Continu continuar y luego oprima _ ara aceptar go op srt P P Para programar el horno para que detenga la cocci n y autom ticamente inicie Warm amp Hold calentar y mantener caliente una vez alcanzada la temperatura deseada para la sonda de carne 1 Oprima la tecla Meat Probe sonda para carne y mant ngala oprimida
16. mechanical failure of any covered refrigerator or freezer M Rental reimbursement if repair of your covered product takes longer than promised M 25 discount off the regular price of any non covered repair service and related installed parts Once you purchase the Agreement a simple phone call is all that it takes for you to schedule service You can call anytime day or night or schedule a service appointment online The Master Protection Agreement is a risk free purchase If you cancel for any reason during the product warranty period we will provide a full refund Or a prorated refund anytime after the product warranty period expires Purchase your Master Protection Agreement today Some limitations and exclusions apply For prices and additional information in the U S A call 1 800 827 6655 Coverage in Canada varies on some items For full details call Sears Canada at 1 800 361 6665 Sears Installation Service For Sears professional installation of home appliances garage door openers water heaters and other major home items in the U S A or Canada call 1 800 4 MY HOME NH RE A A KE Acuerdos maestros de protecci n Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente Su nuevo producto Kenmore est dise ado y fabricado para brindarle a os de funcionamiento fiable Pero como cualquier producto puede necesitar mantenimiento preventivo o reparaciones peri dicas Es por eso que tener un Acuerdo maestro
17. n TurboBoil Flex hervor r pido utiliza un elemento superior radiante de mayor potencia que puede llevar los alimentos al hervor m s r pidamente Figura 13 El elemento radiante delantero izquierdo estar claramente identificado si esta caracter stica est disponible Si la opci n de hervor r pido TurboBoil Flex hervor r pido est disponible coloque el utensilio en el elemento delantero izquierdo Vea Funcionamiento de los elementos radiantes superiores sencillos en esta secci n TURBO BOIL FLEX ON OFF Warmer Drawer Figura 13 Control del elemento de hervor r pido Turbo Boil Flex 12 BO vt Wty Figura 14 Elemento de hervor r pido TURBO BOIL Flex Bloqueo de la cubierta Use el bloqueo de la cubierta para bloquear todos los elementos superiores y evitar que se ENCIENDAN accidentalmente incluyendo la zona calentadora Esta caracter stica solo bloquea las funciones de la cubierta Para activar la caracter stica de bloqueo de la superficie de cocci n l Aseg rese de que todos los controles de los elementos superiores est n en la posici n OFF apagado 2 Mantenga oprimida la tecla Cooktop Lockout bloqueo de la cubierta hasta escuchar una se al sonora aproximadamente 3 segundos Cuando la cubierta est bloqueada el indicador de bloqueo de la cubierta aparecer en la pantalla de control del horno Figura 15 Figura 15 Pantalla con indicad
18. no se utilice cuando lo guarde o lo descarte Instalaci n correcta aseg rese de que su electrodom stico haya sido correctamente instalado y puesto a tierra en forma adecuada por un t cnico calificado de acuerdo con la norma ANSI NFPA N 70 del C digo El ctrico Nacional ltima edici n y con los requisitos de los c digos el ctricos locales Si se instala en Canad este artefacto debe instalarse seg n la norma CSA C22 1 del C digo Canadiense de Electricidad Canadian Electrical Code Parte 1 y los c digos el ctricos locales Instale siguiendo solamente las instrucciones de instalaci n proporcionadas en la documentaci n de este horno e Mantenimiento por el usuario no repare ni reemplace ninguna pieza del electrodom stico a menos que se recomiende especificamente en los manuales Las reparaciones adicionales deben ser realizadas por un t cnico calificado Esto reduce el riesgo de lesiones personales y da os al horno e Consulte con su distribuidor para que le recomiende un t cnico calificado y un centro de servicio autorizado Aprenda a desconectar la energ a el ctrica del horno en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia e No modifique ni altere la construcci n de un horno a trav s de la extracci n de los tornillos niveladores los paneles los protectores de cables los tornillos o soportes antivuelco u otra pieza del horno e No intente usar el horno durante una falla el c
19. parrilla correcta Coloque el alimento en el centro del horno y separe las asaderas para permitir que circule el aire Caliente el horno a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Trate de ajustar la temperatura o el tiempo de horneado recomendados en la receta Vea Autolimpieza en la p gina 29 si considera que el horno est demasiado caliente o demasiado fr o Si el horno no hornea muy bien o la autolimpieza es deficiente realice el siguiente control Oprima Broil asado a la parrilla Oprima el bot n START encendido Coloque su mano cerca de la manija de la puerta del horno Entre la puerta y el panel de control debe sentir una corriente de aire en la mano Si la siente su unidad est funcionando de manera correcta y usted ha tenido una falla de energ a en el hogar Si no hay corriente de aire comun quese con un t cnico de servicio para remplazar el ventilador de enfriamiento El horno no funciona La hora del d a no est programada Primero se debe programar el reloj del horno para que el horno funcione Aseg rese de que los controles del horno est n configurados adecuadamente Vea Ajustes m nimos y m ximos del control en la p gina 14 y repase las instrucciones de la funci n de cocci n deseada en este manual El cableado de servicio est incompleto La luz del horno no funciona Aseg rese de que la luz del horno est instalada firmemente en el casquillo Vea
20. purchase Your new Kenmore product is designed and manufactured for years of dependable operation But like all products it may require preventive maintenance or repair from time to time That s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation The Master Protection Agreement also helps extend the life of your new product Here s what the Agreement includes M Parts and labor needed to help keep products operating properly under normal use not just defects Our coverage goes well beyond the product warranty No deductibles no functional failure excluded from coverage real protection M Expert service by a force of more than 10 000 authorized Sears service technicians which means someone you can trust will be working on your product Unlimited service calls and nationwide service as often as you want us whenever you want us No lemon guarantee replacement of your covered product if four or more product failures occur within twelve months Product replacement if your covered product can t be fixed Annual Preventive Maintenance Check at your request no extra charge Fast help by phone we call it Rapid Resolution phone support from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations M 250 Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of
21. recept culo de pared debidamente puesto a tierra Es obligaci n y responsabilidad del consumidor comunicarse con un instalador calificado para garantizar que la instalaci n el ctrica sea adecuada y cumpla con todos los c digos y reglamentos locales Vea las instrucciones de instalaci n que se incluyen con este electrodom stico para obtener informaci n completa sobre su instalaci n y puesta a tierra Ubicaci n de la placa de serie Ubicaci n de la placa de serie abra la puerta del horno algunos modelos o el caj n calentador algunos modelos La placa de serie est instalada en el lado izquierdo del marco del horno Registre la fecha de compra el modelo y el n mero de serie de su producto en el espacio correspondiente a continuaci n N mero de modelo N mero de serie Fecha de compra Conserve su recibo de compra para referencia futura Conserve estas instrucciones para referencia futura Antes de ajustar los controles superiores Uso de los utensilios correctos El tama o y tipo de utensilios que use influir n en el ajuste necesario del nivel de potencia del elemento radiante para obtener los mejores resultados de la cocci n Aseg rese de seguir las recomendaciones sobre los utensilios correctos a utilizar como se muestra en esta p gina Figura l Aseg rese de que el utensilio tenga fondo plano usando una regla lt gt m e Utensilio con fondo p
22. una temperatura apta para servirse Siempre comience el uso del caj n calentador con alimentos calientes No caliente alimentos fr os en el caj n calentador Todos los alimentos que se coloquen en el caj n calentador deben cubrirse con una tapa para mantener la calidad del alimento Para obtener los mejores resultados cuando caliente panes o pasteles la tapa que utilice para cubrirlos debe tener una abertura para permitir que escape la humedad Solo coloque en el caj n calentador platos utensilios y ollas recomendadas para uso en el horno y cubierta ON OFF Warmer Drawer Figura 40 Caj n calentador con tres ajustes de calor 1 Oprima Warmer Drawer caj n calentador La luz indicadora del caj n calentador se encender Oprima el ajuste de calor deseado de entre LO bajo MED medio o HI alto La luz indicadora seleccionada permanecer encendida mientras el caj n se caliente La luz indicadora del caj n calentador tambi n permanecer encendida hasta que se apague el caj n calentador 3 Cuando est listo para servir oprima la tecla del caj n calentador hasta que la luz indicadora se APAGUE A Ps aise TY Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades 25 Ajuste de los controles del horno Colocaci n de las parrillas del caj n calentador La parrilla d
23. 30 a 40 minutos Enjuague con agua limpia y con un pa o h medo y luego frote con una esponja jabonosa de fregar Enjuague y seque con un pa o limpio Saque todos los residuos de agentes de limpieza o de lo contrario la porcelana se puede da ar cuando se vuelva a calentar Debe retirar las parrillas del horno Limpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enjuague con agua limpia y seque Puerta del horno Use agua y jab n para limpiar bien la parte superior delantera y los costados de la puerta del horno Enjuague bien Puede usar limpiavidrios en el exterior de la ventanilla del horno No sumerja la puerta en agua No roc e o permita que el agua o el limpiavidrios entre en los respiraderos de la puerta No use limpiadores para hornos limpiadores en polvo o cualquier otro agente de limpieza abrasivo en el exterior de la puerta del horno Cuidado y limpieza de la cubierta Aseg rese de leer toda la informaci n sobre el cuidado de su cubierta la cual figura en las secciones de Mantenimiento de la cubierta y Limpieza de la cubierta a partir de la p gina 29 Superficie de cocci n de vidrio cer mico No use agentes de limpieza tipo aerosol para hornos en la cubierta Vea Mantenimiento de la cubierta en la p gina 32 Limpieza de los quemadores superiores y rejillas de los quemadores No use un limpiador sobre la cubierta si la superficie est caliente Los vapores que se desp
24. Ajuste del precalentamiento y Ajuste del horneado en la p gina 17 para obtener m s detalles Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante aproximadamente 3 segundos para programar el modo sab tico Una vez que la funci n est programada SAb Figura 45 aparecer en la pantalla para indicar que el modo sab tico del horno se program correctamente Figura 45 Configuraci n del horno en el modo sab tico Nota importante No intente activar ninguna otra funci n que no sea Bake hornear mientras el modo sab tico est activo Las siguientes teclas funcionar n correctamente cuando el modo sab tico est A EA gt activo teclas num ricas del O al 9 Bake hornear start Y stop Ninguna de las dem s teclas se debe usar una vez que se haya activado el modo sab tico Se puede cambiar la temperatura del horno una vez que el mismo haya comenzado a hornear Oprima Bake hornear utilice el teclado num rico para programar la nueva temperatura del horno 170 F a 550 F 77 C a 288 C y oprima am solamente para las fiestas judias e Recuerde que el control del horno no emitir se ales sonoras ni mostrar informaci n en la pantalla una vez que se haya activado el modo sab tico e Recuerde que el horno se apagar autom ticamente despu s del tiempo de cocci n del encendido diferido o de un ciclo de calent
25. DS Figura 33 Configuraci n del horno para el horneado de panes Nota importante e Los utensilios oscuros u opacos y de vidrio absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados dorados o crudos de lo esperado Para evitar esto es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n de ciertos alimentos No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia Abrir la puerta reducir la temperatura del horno e Los panes dar n mejores resultados si se emplea una sola parrilla del horno para hornearlos e Obtendr los mejores resultados con tortas de capas usando la funci n Cakes tortas Horneado de tortas de capas con 1 o 2 parrillas del horno Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o galletas con 2 parrillas coloque los utensilios en las posiciones 3 y 5 Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o galletas usando una sola parrilla coloque la parrilla irregular en las posiciones 3 o 4 Ajuste de los controles del horno Ajuste del tiempo de cocci n Utilice la funci n Cook Time tiempo de cocci n para apagar autom ticamente el horno despu s del tiempo deseado Para programar el horno con una temperatura predeterminada de 350 F 177 C y apagarlo despu s de 30 minutos 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Programe 3 0 usando las teclas num ricas 3 Oprima SAR par
26. Figura 22 Ajuste del formato de hora de 12 y 24 horas Cambio entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a despu s de 12 horas El control del horno tiene una caracter stica incorporada de ahorro de energ a despu s de 12 horas de funcionamiento que permite que el horno se apague si el control se deja encendido por m s de 12 horas El control puede ser programado para desactivar esta caracter stica y programar el horneado continuo Para cambiar entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a de 12 horas 1 Mantenga oprimida la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre 12 Hour Off apagado a las 12 horas y Stay On horneado continuo Figura 23 A gt res 3 Oprima srarr para aceptar la opci n IQ Hr GFF Figura 23 Ahorro de energ a despu s de 12 horas Izq y ajuste continuo Der Ajuste de los controles del horno Cambio del formato de temperatura del horno El control del horno est programado de f brica para mostrar F Fahrenheit El control puede ser ajustado para mostrar la temperatura en grados Fahrenheit o Celsius Para cambiar el formato de temperatura a F Fahrenheit o a C Celsius 1 Mantenga oprimida la tecla Broil asado a la parrilla durante 6 segundos 2 Una vez que F o C aparezca en pantalla oprima Self Clean autolimpieza
27. Frote el rea manchada usando una esponja de limpieza antirayas de pl stico no abrasiva y aplique presi n cuando sea necesario No use la esponja que utilice para limpiar la superficie de cocci n para ning n otro prop sito Si queda suciedad en la superficie de cocci n r spela cuidadosamente con una hojilla de afeitar de metal sosteni ndola a un ngulo de 30 grados en relaci n con la superficie Retire la suciedad raspada con una crema de limpieza para superficies de cocci n y pula la superficie hasta que quede limpia E DN Figura 52 Uso de una hojilla de afeitar para limpiar alimentos quemados en la superficie Pl stico o alimentos con alto contenido de az car Estos tipos de manchas deben ser removidas inmediatamente si ocurre un derrame o se derriten sobre la superficie de la cubierta de vidrio cer mico Pueden ocurrir da os permanentes como picaduras sobre la superficie de cocci n si estos derrames no se limpian inmediatamente Despu s de APAGAR los elementos superiores use un raspador con hojilla de afeitar o una esp tula de metal con guantes de hornear y raspe el derrame de la superficie caliente como se muestra Permita que la superficie de cocci n se enfr e y use el mismo m todo de limpieza que para las manchas fuertes o quemadas Cuidado y limpieza Cuidado y limpieza cont Papel de aluminio y sus utensilios No use lo siguiente en la cubierta A ua ley NUNCA cubra ninguna ranura agujero o pasa
28. Use amp Care Guide Manual de uso y cuidado English Espa ol Model Modelo 790 4256 Kenmore Elite Slide in Electric Range Estufa el ctrica deslizable color number n mero de color P N 139901304 Rev A Sears Brands Management Corporat ion Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com ndice Cuidado y limpieza ou cesessesesssesessseseessesessesneeseenssneesssneseessesnsseseesseseeneeneess 31 Antes de solicitar servicio t cniCO omcocomommomnsmmmmmmm 36 Antes de ajustar los controles superior8S omomommmmmmmmmsssss 7 IE AAA A NETA CTO 36 Ajuste de los controles sUperiores omcmcononoonononononcacncononcanononoronincocononcncnsos 10 Soluciones de problemas comunes eoococccconononcononcnononconononononcononononononsono 37 Antes de ajustar los controles del horno Ajuste de los controles del horno Garant a Kenmore Elite Cuando se instala opera y mantiene este electrodom stico de acuerdo con todas las instrucciones suministradas se aplica la siguiente cobertura bajo garant a Para organizar el servicio de garant a llame al 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Cobertura bajo garant a para EE UU Garant a limitada de un a o para el electrodom stico Durante un a o a partir de la fecha de compra se ofrecer n reparaciones gratuitas si este electrodom stico falla debido a un defecto de material o de mano de obra Garant a limitada de dos a os para utensilios de vidri
29. a aceptar la opci n 4 Oprima la tecla Bake hornear 5 Oprima rr Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente Figura 34 El control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla tp l no Figura 34 Pantalla que muestra que la cocci n ha terminado Nota importante La funci n Cook Time tiempo de cocci n puede ser usada con las funciones Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n Slow Cook cocci n lenta y a A A Pre Heat precalentamiento El tiempo de cocci n no funcionar con la funci n de asado a la parrilla El tiempo m ximo predeterminado de la funci n de tiempo de cocci n es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya ajustado el horno para la cocci n continua e Para controlar el tiempo restante durante una funci n de cocci n oprima la tecla de la funci n de tiempo de cocci n una vez y aparecer en pantalla el tiempo restante durante unos segundos 20 Ajuste del encendido diferido Delay Start encendido diferido programa una hora de inicio diferida para las funciones de cocci n o de limpieza del horno Antes de ajustar un encendido diferido aseg rese de que la hora del d a sea la correcta A a 1974 Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimen
30. a estufa puede estar caliente y causar quemaduras PEU Enjuague el amon aco antes de utilizar el horno Proporcione ventilaci n adecuada 3 Vuelva a conectar el suministro el ctrico en la fuente principal o vuelva a enchufar el electrodom stico Aseg rese de volver a programar la hora del d a Figura 53 Reinstalaci n de la luz del horno 33 Cuidado y limpieza Desinstalaci n y reinstalaci n del caj n calentador Para retirar el caj n calentador A INEA Puede existir un riesgo de choque el ctrico y causar lesiones graves o la muerte Desconecte el electrodom stico del suministro el ctrico antes de limpiar o reparar el caj n calentador 1 DESCONECTE el suministro el ctrico al electrodom stico antes de retirar el caj n calentador 2 Abra el caj n calentador completamente Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel izquierdo del caj n calentador y presi nelo hacia arriba con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel derecho del caj n calentador y presi nela hacia abajo con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n calentador vea Figura 54 Riel izquierdo y palanca de liberaci n LIBERACI N Manija del caj n calentador NODv43an Riel derecho y palanca de liberaci n Figura 54 Desinstalaci n del caj n calentador 4 El caj n calentador debe ser liberado de los
31. a t rmino medio 24 Warm 8 Hold calentar y mantener caliente A INBA AIN Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente solo se debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr los alimentos horneados calientes y listos para servir hasta 3 horas despu s de que la cocci n haya terminado Despu s de 3 horas la funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente se apaga autom ticamente La funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C Para programar la funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente 1 De ser necesario organice las parrillas del horno y coloque el alimento ya cocido en el horno 2 Oprima Warm 8 Hold calentar y mantener caliente HLd mantener caliente aparecer en la pantalla Si no se oprimen teclas adicionales durante los 25 segundos siguientes la funci n de calentar y mantener caliente quedar anulada gt we z Oprima smrt La funci n de calentar y mantener caliente se encender y se apagar autom ticamente despu s de 3 horas a menos que se anule Para apagar la funci n de calentar y mantener caliente en cualquier mo
32. acia arriba y hacia el interior del marco del horno a su posici n bloqueada vea la Figura 58 5 Cierre la puerta del horno Importante Instrucciones especiales de cuidado de la puerta La mayor a de las puertas tiene piezas de vidrio que se pueden romper No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas est n en su lugar No golpee el vidrio con ollas sartenes ni ning n otro objeto Si se raya golpea raspa o se aplica presi n sobre el vidrio su estructura se puede debilitar lo que puede aumentar el riesgo de que se rompa m s adelante 35 Cuidado y limpieza Ubicaci n de las bisagras de la puerta del horno Figura 57 Ubicaci n de las bisagras de la puerta Puerta del horno Figura 59 C mo sujetar la puerta para su extracci n Pasador de rotaci n Gancho del brazo de la bisagra Figura 60 Ubicaci n del brazo de la bisagra y el pasador de rotaci n Antes de solicitar servicio t cnico Horneado Para obtener mejores resultados de horneado caliente el horno antes de hornear galletas panes tortas pasteles etc No es necesario precalentar el horno para asar carnes o preparar guisos Los tiempos y temperaturas de cocci n necesarios para hornear un alimento pueden variar levemente con respecto a su electrodom stico anterior Problemas y soluciones de horneado Problemas de horneado Causas Soluciones Las galletas y bizcochos se queman en su parte
33. aciones de seguridad presentes en este manual est n etiquetadas como ADVERTENCIA o PRECAUCION de acuerdo con el nivel de riesgo DEFINICIONES A Este es el s mbolo de alerta de seguridad Se usa para alertar sobre peligros potenciales de lesiones personales Obedezca todos los mensajes de seguridad que tengan este s mbolo para evitar posibles lesiones personales o la muerte BLU Indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones graves o la muerte Indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones personales leves o moderadas Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno Esto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol cerca de o sobre el horno No deje a los ni os solos No se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el caj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador o el horno doble inferior Cuando caliente grasa o aceite vig lelo atentamente La grasa puede encenderse si se calienta demasiado REE No guarde art culos que de
34. aminaci n del Agua Potable California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige que el gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer defectos cong nitos o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Lea y siga todas las instrucciones advertencias precauciones y notas importantes a la hora de desempacar instalar y realizar el mantenimiento del electrodom stico Retire todas las cintas adhesivas y los materiales de empaque antes de usar el horno Destruya la caja de cart n y las bolsas de pl stico despu s de desempacar el horno Nunca deje que los ni os jueguen con el material de empaque No toque los elementos calentadores ni las superficies interiores del horno Dichos elementos pueden estar calientes aunque su color sea oscuro Las superficies interiores del horno pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso del electrodom stico no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen los elementos calentadores o las superficies interiores del horno hasta que estos se hayan enfriado Otras superficies del electrodom stico pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras entre ellas la puerta la ventanilla y el respiradero del horno e Saque la puerta del horno de todo electrodom stico que ya
35. antes de Sears sobre cualquiera de nuestros productos Piense en nosotros como en un manual parlante del usuario M Protecci n contra fallas el ctricas contra da os debidos a fluctuaciones de la corriente el ctrica M 250 al a o para cubrir cualquier posible deterioro de alimentos que haya tenido que desechar debido a una falla mec nica de cualquiera de nuestros refrigeradores o congeladores cubiertos por este acuerdo M Devoluci n de gastos de alquiler de electrodom sticos si la reparaci n de su producto asegurado toma m s que el tiempo prometido M 25 de descuento aplicable tanto a los costos del servicio de reparaci n como de las piezas instaladas relacionadas que no hayan quedado cubiertos por este acuerdo Una vez que haya realizado el pago de este acuerdo bastar una simple llamada telef nica para concertar una visita de servicio Puede llamar a cualquier hora del d a o de la noche o bien concertar una visita de servicio por Internet La adquisici n del Acuerdo maestro de protecci n es una inversi n exenta de riesgos Si por cualquier motivo decide cancelar dicho acuerdo durante el periodo de garant a del producto le haremos un reintegro total del valor O bien un importe proporcional si cancela el acuerdo en cualquier otro momento posterior al vencimiento del periodo de garant a del producto Adquiera hoy mismo su Acuerdo maestro de protecci n Algunas limitaciones y exclusiones podr an aplicar
36. ar y mantener caliente por lo que solo podr usarse una vez durante el Shabat y otras fiestas jud as e Si desea programar una hora de inicio diferido en m s de 11 horas y 59 minutos programe el control del horno para usar el formato de hora de 24 horas Si desea leer instrucciones detalladas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 15 Para apagar el horno y mantener el modo sab tico activo 7 Oprima stop Ajuste de los controles del horno Para apagar el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico El control emitir una se al sonora para indicar que se guardaron los cambios y SAb desaparecer de la pantalla El modo sab tico ya no estar programado Qu hacer durante una falla el ctrica despu s de activar el modo sab tico Si ocurre una falla el ctrica o interrupci n del suministro el ctrico el horno se apagar Cuando se restablezca el suministro el ctrico el horno no se encender autom ticamente El horno recordar que ha sido programado para el modo sab tico y la pantalla mostrar el mensaje SF falla del modo sab tico Figura 46 Figura 46 Pantalla que muestra una falla del modo sab tico Puede retirar el alimento del horno mientras el modo sab tico est activado Sin embargo el horno no podr ser encend
37. ar panes y tortas Conv Convert conversi n a convecci n se usa para convertir una temperatura normal de receta a una temperatura de receta por convecci n Meat Probe sonda para carne se usa para configurar la cocci n con sonda para carne Self Clean autolimpieza se usa para seleccionar la funci n de autolimpieza Air Guard protecci n del aire se usa para reducir los olores de la cocci n Conv Bake horneado por convecci n se usa para cocinar con la opci n de convecci n Bake hornear se usa para seleccionar la funci n de horneado normal START encendido se usa para iniciar todas las funciones de cocci n Broil asado a la parrilla se usa para seleccionar la funci n de asado a la parrilla Conv Roast asado por convecci n se usa para asar jam n pavo y asado de res OVEN LOCKOUT 18 Cooktop Lockout bloqueo de la cubierta se usa para bloquear los controles de la superficie 19 Oven Light luz del horno se usa para encender y apagar la luz del horno 20 STOP detenci n se usa para anular cualquier funci n del horno 21 Clock reloj se usa con las teclas num ricas para ajustar la hora del d a 22 Oven Lockout bloqueo del horno se usa para bloquear del horno y el panel de control 23 Teclas num ricas se usan para ingresar los tiempos de cocci n y la temperatura y para ingresar la hora al ajustar el reloj Ajustes m nimos
38. calentador hacia abajo para el fermentado de pan Para programar el fermentado de pan utilizando el caj n calentador 1 Coloque la parrilla del caj n calentador en el caj n calentador y coloque la masa en un taz n grande en la parrilla Cierre el caj n calentador 2 Oprima la tecla ON OFF encendido apagado para ENCENDER el caj n calentador 3 Oprima la tecla Lo bajo una vez para ajustarlo al nivel de potencia bajo 4 Oprima Lo bajo y se encender la luz indicadora de fermentado de pan Este es el ajuste autom tico para utilizar la funci n de fermentado de pan 5 Cuando la masa est lista oprima la tecla ON OFF encendido apagado para apagar el caj n calentador y retire la masa de pan del caj n ON OFF Warmer Drawer Figura 44 Utilice el control de caj n calentador para programar el fermentado de pan Programaci n del modo sab tico para usarlo en el Shabat y otras fiestas jud as Para obtener m s detalles instrucciones para el uso adecuado y una lista completa de modelos con modo sab tico visite el sitio siguiente en Internet www star k org Este electrodom stico ofrece ajustes especiales para los usuarios que celebren el Shabat u otras fiestas jud as Este modo desactiva todas las se ales sonoras o los cambios de la pantalla del control del horno La funci n Bake hornear es la nica funci n de cocci n disponible en el modo sab tico Los controles del horno est
39. con quemadores superiores radiantes con diferentes potencias La capacidad de calentar alimentos m s r pidamente y en mayores cantidades aumenta a medida que la potencia del elemento incrementa Los elementos de la superficie radiante est n ubicados en la cubierta de la siguiente manera Figura 9 Dos elementos radiantes m s peque os de 7 17 cm y un elemento de 6 15 cm ubicado en la parte trasera de la cubierta e Un elemento radiante triple de 6 9 o 12 ubicado en la posici n delantera derecha Un elemento radiante de 9 22 cm TURBO BOIL FLEX hervor r pido ubicado en la posici n delantera izquierda Nota importante Cubiertas de vidrio cer mico blanco solamente Debido a la alta intensidad del calor generado por los elementos superiores la superficie de vidrio se tornar de color verde claro cuando apague inicialmente el elemento Esto es normal y el vidrio regresar a su color blanco original una vez que se haya enfriado completamente Importante Lea las instrucciones detalladas para la limpieza de cubiertas de vidrio cer mico en la secci n Cuidado y limpieza y en la secci n de la lista de control Soluciones de problemas comunes de esta Gu a de uso y cuidado Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el mismo pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste HI alto Esto ayuda a evitar da os a la cubierta de vidrio cer mico Este ciclo en el ajus
40. cuando el tiempo de horneado llegue al 75 En ese momento el control del horno emitir 1 se al sonora larga en intervalos regulares hasta que el tiempo programado haya terminado Figura 31 Recordatorio de que debe verificar el alimento en pantalla Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura predeterminada en la receta de 425 F 218 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima la tecla Conv Bake horneado por convecci n N Ingrese 4 2 5 2 1 8 con las teclas num ricas P gt ay Oprima starr para aceptar la opci n a op Oprima Cook Time tiempo de cocci n a Programe 3 0 usando las teclas num ricas gt ae Oprima srr para aceptar la opci n N e Oprima la tecla Conv Convert conversi n a convecci n La temperatura de horneado programada pasar a una temperatura m s baja y comenzar el proceso de horneado Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento Di oprima stop Nota importante e Cuando use la conversi n a convecci n la reducci n del tiempo de cocci n depender de la temperatura del horno El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que ci
41. dad leve y el ciclo de 4 horas para eliminar las manchas dif ciles Lea esto antes de iniciar la autolimpieza Ah PRECAUCI N No deje a los ni os sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Durante el ciclo de autolimpieza la parte exterior del horno puede calentarse mucho y causar quemaduras No coloque papel de aluminio en las paredes del horno en las parrillas en el fondo del horno o en ninguna otra pieza Esto interferir con la distribuci n de calor producir malos resultados de cocci n y causar da os permanentes en el interior del horno El papel de aluminio se derretir y se adherir al interior del horno Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud de algunos p jaros Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada PYME No fuerce la puerta del horno para abrirla cuando la autolimpieza est activada Esto puede da ar el sistema de cierre autom tico de la puerta Tenga cuidado cuando abra la puerta despu s del ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape Nota importante Retire completamente todas las parrillas y cualquier accesorio de la cavidad del horno para evitar da ar las parrillas De lo contrario se decolorar n e Retire todos los art culos del horno i
42. de protecci n podr a ahorrarle dinero y molestias El Acuerdo maestro de protecci n tambi n sirve para prolongar la durabilidad de su nuevo producto El acuerdo incluye lo siguiente M Piezas y mano de obra necesarias para contribuir a mantener el funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones normales de uso no s lo en caso de defectos de los productos Nuestra cobertura va mucho m s all que la garant a del producto No se aplican deducibles ni exclusiones por fallas del funcionamiento es decir verdadera protecci n M Servicio t cnico por expertos m s de 10000 t cnicos autorizados de Sears lo cual significa que quien repare o realice el mantenimiento de su producto ser un profesional de confianza M Servicio t cnico a escala nacional y n mero ilimitado de llamadas de solicitud de servicio t cnico se puede poner en contacto con nosotros cuantas veces lo desee y cuando lo desee M Garant a sin sorpresas se reemplaza el producto cubierto por el acuerdo si ocurren cuatro o m s fallas del producto en un periodo de 12 meses vi Reemplazo del producto en caso de que no se pueda reparar el producto cubierto por el acuerdo M Revisi n anual preventiva de mantenimiento del producto puede solicitarla en cualquier momento sin costo alguno M R pida asistencia telef nica la cual denominamos Soluci n r pida es decir asistencia telef nica a trav s de cualquiera de nuestros represent
43. de ventilaci n HORNOS CON AUTOLIMPIEZA Limpie en el ciclo de autolimpieza solo las piezas que se indican en este manual Antes de la autolimpieza retire la asadera y todo utensilio accesorio o alimento que se encuentre en el horno Retire las parrillas a menos que se indique lo contrario e No use productos qu micos para la limpieza de hornos No se deben usar agentes de limpieza para hornos o revestimientos de protecci n de ning n tipo en ninguna pieza del horno o alrededor de esta No limpie la junta de la puerta del horno La junta de la puerta es esencial para un buen sellado Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud de algunos p jaros sensibles a ellos Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA Evite el riesgo de incendio o de choque el ctrico De lo contrario podr an producirse lesiones graves incendios o incluso la muerte Para su seguridad personal este electrodom stico debe estar debidamente puesto a tierra Para una m xima seguridad el cable de alimentaci n debe estar enchufado a un tomacorriente del voltaje adecuado que est correctamente polarizado y debidamente puesto a tierra de acuerdo con los c digos locales Es la responsabilidad personal del consumidor hacer que un electricista calificado instale un tomacorriente adecuado con un
44. do para el rea radiante de cocci n Consulte los ajustes sugeridos para los elementos radiantes superiores para obtener sugerencias de niveles de potencia Tabla 1 Si puede observar una superficie brillante de color rojo que se extiende m s all del fondo del utensilio significa que este es demasiado peque o para el rea de calefacci n superior Figura 11 Elemento expandible de 6 9 o 12 pulgadas Element Size Figura 12 Selector de tama o de los elementos El tama o del elemento de algunos quemadores puede ser ajustado despu s de oprimir la tecla ON OFF encendido apagado y una vez que la luz indicadora Element Size tama o del elemento se haya encendido Puede expandir o reducir el tama o de la superficie de cocci n del elemento oprimiendo la tecla Element Size tama o del elemento id Al Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente No coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta de la estufa mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores A EAH No permita que
45. durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza y navegue por las opciones hasta que aparezca el mensaje CAnCEL anular y luego para aceptar oprima gt P START Figura 38 Sonda configurada para continuar la cocci n Figura 39 Sonda configurada para anular la cocci n Temperaturas internas m nimas de cocci n Tipo de alimento Temperatura interna Carne de res ternera cordero asados filetes y chuletas T rmino medio 160 F 71 C Bien cocida 170 F 77 C Cerdo fresco asados filetes y chuletas T rmino medio 160 F 71 C Bien cocida 170 F 77 C Jam n 160 F 71 C Carne de ave Pollo entero pavo 165 F 74 C Pechugas de ave asados 165 F 74 C Relleno cocinado solo o en el interior del ave 165 F 74 C Sobras 165 F 74 C Informaci n cortes a del Servicio de Seguridad e Inspecci n de Alimentos del Departamento de Agricultura de los EE UU El Departamento de Agricultura de los EE UU indica que la carne semicruda es popular pero debe saber que si cocina la carne solo hasta alcanzados los 140 F 60 C significa que algunos organismos que causan intoxicaci n por alimentos pueden sobrevivir Fuente Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev Junio de 1985 La temperatura m nima recomendada por el Departamento de Agricultura de los EE UU USDA es de 145 F 63 C para carne de res fresc
46. e 24 horas Para ajustar el reloj en el formato de 24 horas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 15 para obtener m s informaci n La funci n de encendido diferido se puede ser utilizada con las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n conversi n a convecci n horneado cocci n lenta precalentamiento y autolimpieza Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla Ajuste para asar a la parrilla Use la funci n Broil asado a la parrilla para cocinar carnes que requieran exposici n directa al calor radiante y obtener un dorado ideal La funci n de asar est ajustada para comenzar a asar a 550 F 288 C La temperatura de asado se puede ajustar entre los 400 F 205 C y los 550 F 288 C Las sugerencias de la tabla de ajustes de asado a la parrilla Tabla 3 son solo recomendaciones Seg n sus preferencias puede aumentar o reducir los tiempos de cocci n o mover el alimento a una posici n de parrilla diferente Si el alimento que est asando no se encuentra en la tabla siga las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento atentamente A waua ATY En caso de que se produzca un incendio en el horno cierre la puerta y apague el horno Si contin a el incendio use un extintor No vierta agua o harina en el fuego La harina puede ser explosiva 4 PRECAUCI N Siempre use tomaol
47. e cocci n irregulares Es duradero f cil de limpiar y resiste las manchas e Hierro fundido conductor lento de calor pero lo retiene muy bien Cocina de manera uniforme una vez que alcanza la temperatura de cocci n No se recomienda su uso en superficies de cocci n de vidrio cer mico e Porcelana esmaltada sobre metal las caracter sticas de calentamiento variar n de acuerdo con el material base La porcelana esmaltada debe ser lisa para evitar rayar la cer mica e Vidrio conductor lento de calor No se recomienda su uso en superficies de cocci n de vidrio cer mico porque puede rayar el vidrio Nota importante No coloque utensilios de aluminio vidrio o porcelana esmaltada vac os en la cubierta de vidrio cer mico El punto de derretimiento de los utensilios fabricados con estos materiales puede ser alcanzado r pidamente especialmente si se dejan vac os y se pueden pegar a la cubierta de vidrio cer mico Si el utensilio se derrite da ar la cubierta Aseg rese de seguir todas las sugerencias del fabricante del utensilio cuando use cualquier tipo de utensilio en la cubierta de vidrio cer mico Informaci n sobre la cubierta de vidrio cer mico La cubierta de vidrio cer mico tiene elementos radiantes superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio El dise o de la cubierta de cer mica marca los bordes del elemento superior que se encuentra debajo Aseg rese de usar utensilios del mismo di metro del bord
48. e del elemento sobre la cubierta y s lo utilice utensilios de fondo plano El tipo y tama o del utensilio as como la cantidad de elementos superiores que est n en uso y sus ajustes respectivos son factores que afectar n la cantidad de calor que se distribuir a las reas cercanas a los elementos superiores Las reas que rodean los elementos pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Informaci n sobre los elementos radiantes superiores La temperatura del elemento se eleva de manera gradual y uniforme A medida que la temperatura sube el elemento brillar de color rojo Para mantener el ajuste seleccionado el elemento pasar por un ciclo de encendido y apagado El elemento calefactor retiene suficiente calor para proporcionar un calentamiento uniforme y constante durante el ciclo de apagado Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n Antes de ajustar los controles superiores id Wales Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente VAT No coloque art culos de pl stico tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la superficie de cocci n mi
49. e recto para verificar el fondo del utensilio de enlatado e Cuando enlate conservas en una cubierta de vidrio cer mico solo use un utensilio de enlatado de conservas con fondo completamente plano sin bordes que salgan desde el centro del fondo del utensilio e Aseg rese de que el di metro del utensilio de enlatado no sobresalga m s de 1 pulgada 2 5 cm de las marcas del elemento superior o del quemador Se recomienda usar utensilios de enlatado de conservas m s peque os sobre elementos de serpent n el ctricos y sobre cubiertas de vidrio cer mico Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua m s r pidamente e Use el nivel de calentamiento m s alto para hacer hervir el agua por primera vez Una vez que el agua est hirviendo reduzca el nivel de calentamiento al ajuste m s bajo posible que mantenga el hervor Nunca coloque o extienda un utensilio de cocina sobre 2 reas de cocci n diferentes a la vez Esto har que el calentamiento no sea uniforme y podr a quebrar la cubierta cer mica Ajuste de los controles superiores Ajuste de los controles superiores Modelos con cubierta de vidrio cer mico Informaci n sobre la cubierta de vidrio cer mico La cubierta de vidrio cer mico tiene elementos radiantes superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio El dise o de la cubierta de cer mica marca los bordes del elemento superior que se encuentra debajo Aseg rese de que el di metro del uten
50. e termine la cocci n Algunas sugerencias para obtener los mejores resultados del uso de la funci n de cocci n lenta Descongele completamente todos los alimentos congelados antes de cocinarlos e Cuando use una sola parrilla col quela en la posici n 2 o 3 Coloque varias parrillas para acomodar el tama o de los utensilios de cocci n cuando cocine varios alimentos No abra frecuentemente la puerta del horno y no la deje abierta cuando revise el alimento Si el calor del horno se escapa con frecuencia es posible que se deba extender el tiempo de cocci n lenta e Cubra los alimentos para mantener la humedad o use una tapa holgada o ventilada para permitir que los alimentos se doren o tuesten e Los asados pueden dejarse descubiertos para que se doren Los tiempos de cocci n variar n seg n el peso el contenido de grasa si la carne tiene hueso y la forma del asado No es necesario precalentar el horno cuando use la funci n de cocci n lenta e A ada las cremas o salsas de queso durante la ltima hora de cocci n Nota importante e La cocci n lenta puede utilizarse con las funciones adicionales de tiempo de cocci n y encendido diferido El tiempo m ximo de cocci n para la funci n de cocci n lenta es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya cambiado el control al modo de horneado continuo Para programar la cocci n lenta 1 Coloque el utensilio en el horno y cierre la puerta 2 Oprima la tecla
51. el caj n calentador puede ser ajustada a dos posiciones para recibir alimentos cualquier art culo que desee calentar o mantener calientes La parrilla debe ser colocada en posici n vertical en una de dos maneras distintas En la posici n elevada Figura 41 para permitir que los alimentos llanos sean colocados debajo y sobre la parrilla por ejemplo panecillos o bizcochos sobre la parrilla y un guiso en cacerola debajo Posici n elevada Figura 41 Ubicaci n adecuada de la parrilla en posici n elevada En la posici n inferior Figura 42 para permitirle colocar alimentos livianos y platos vac os por ejemplo panecillos o pasteles y platos de comida Posici n inferior Figura 42 Ubicaci n adecuada de la parrilla en posici n inferior Notas importantes Solo use platos y utensilios recomendados para uso en hornos y cubiertas de vidrio cer mico No use envoltura de pl stico o papel de aluminio para cubrir el alimento El pl stico o el papel de aluminio pueden derretirse sobre la cubierta Ajuste de los controles del horno Ajustes del caj n calentador A continuaci n consulte los ajustes recomendados para calentar alimentos en el caj n calentador Si un alimento espec fico no se encuentra en la lista comience en el nivel intermedio y ajuste seg n sea necesario Tabla 4 Ajustes sugeridos para el caj n calentador Alimento Nivel de temperatura Panes Pasteles LO bajo Guisos LO bajo Platos co
52. en todos los lados de la bandeja Las tortas quedan inclinadas El horno no est nivelado La bandeja est demasiado cerca de la pared o la parrilla est demasiado llena La bandeja est deformada Coloque una taza de medir de vidrio marcada llena de agua en el centro de la parrilla del horno Si el agua no est nivelada consulte las instrucciones de instalaci n para nivelar el horno Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los lados de la bandeja en el horno No use bandejas abolladas o deformadas Los alimentos no est n completamente cocidos cuando se termina el tiempo de cocci n El horno est demasiado fr o El horno est demasiado lleno Se abri la puerta del horno con demasiada frecuencia 36 Ajuste el horno a 25 F 13 C por encima de la temperatura sugerida y hornee durante el tiempo recomendado Aseg rese de retirar todas las bandejas del horno excepto las utilizadas para hornear Abra la puerta del horno solamente despu s del tiempo m nimo de horneado recomendado Antes de solicitar servicio t cnico Soluciones de problemas comunes Consulte la siguiente lista antes de solicitar servicio Puede ahorrarle tiempo y dinero Las posibles soluciones son proporcionadas con los problemas indicados Problema Soluci n Resultados de horneado deficientes Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear Use la posici n de
53. ensaje podr abrir la puerta 3 Antes de reiniciar la autolimpieza aseg rese de leer las notas importantes a continuaci n Nota importante e Cuando la funci n de autolimpieza est activa puede consultar el tiempo restante si oprime la tecla Self Clean autolimpieza una vez e Si el reloj est programado para mostrar la hora en formato de 12 horas predeterminado la autolimpieza diferida solo se podr programar para iniciarse hasta 11 horas y 59 minutos despu s de la hora que se muestra en la pantalla aseg rese de programar el reloj a la hora actual antes de programar el encendido diferido Para programar la hora de inicio de la autolimpieza diferida en 12 o m s horas el m ximo es de 23 horas y 59 minutos despu s de la hora de programaci n primero programe el control del horno para que muestre la hora en formato de 24 horas e Si la autolimpieza est activa y ocurre una falla el ctrica o la limpieza se detiene antes de que el horno haya quedado bien limpio puede que sea necesario repetir el ciclo de autolimpieza e En caso de que la temperatura del horno haya sido lo suficientemente alta al momento de la interrupci n de la autolimpieza el control del horno no admitir la programaci n de otro ciclo de autolimpieza sino hasta transcurridas 4 horas Cuidado y limpieza Limpieza de las diferentes piezas de su horno Antes de limpiar cualquier pieza del horno aseg rese de que todos los controles est n apa
54. ento con la temperatura predeterminada de horneado de 350 F 177 C 1 Oprima Pre Heat precalentamiento 2 Oprima sr 2 r m Para anular el precalentamiento en cualquier momento oprima siop Figura 27 Horno en precalentamiento para hornear Precaliente el horno a 450 F 232 C 1 Oprima Pre Heat precalentamiento 2 Programe 4 5 O 2 3 2 con el teclado num rico 3 Oprima shir Para anular el precalentamiento en cualquier momento oprima stor Nota importante Cuando se ajuste la funci n Bake hornear o una funci n de cocci n que precaliente el horno excepto la funci n de asar el ventilador de convecci n se encender y permanecer encendido hasta que el horno alcance la temperatura programada e No es necesario precalentar el horno cuando prepare asados o guisos e Para obtener los mejores resultados de cocci n se recomienda usar la funci n est ndar de horneado y convecci n cuando se cocinen alimentos con masa o panificados como tortas pasteles y panes Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado Utilice la funci n de horneado cuando la receta requiera el horneado con temperaturas normales Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura de horneado programada y que puede colocar la comida en el horno Durante el precalentamiento el ventilador de convecci n funcionar para ayudar a calentar el horno y programar la temperatura
55. entras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores No permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o CUALQUIER otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n Pantalla de la cubierta Los controles de la cubierta ofrecen una vista digital de cada uno de los elementos radiantes superiores de la cubierta Los niveles de potencia y los mensajes pueden controlarse y ajustarse con facilidad mediante las teclas de control correspondientes en combinaci n con las pantallas El control de la cubierta mostrar los niveles de calor que var an desde Hi alto a Lo bajo y OFF Figura 2 Los ajustes entre 9 5 y 3 0 Figura 3 se alcanzan en incrementos de 0 5 1 2 Los ajustes entre 2 8 y 1 2 Figura 4 son ajustes de cocci n a fuego lento que aumentan o disminuyen en incrementos de 0 2 1 5 hasta Lo bajo para una mayor precisi n en los niveles de temperatura m s bajos Figura 2 Pantallas que indican los ajustes Hi Lo y OFF pantalla vac a Figura 4 Ajustes entre 2 8 y 1 2 El indicador de HOT ELEMENT elemento caliente aparecer en la pantalla Figura 5 cuando alg n elemento de cocci n se caliente y permanezca encendido has
56. er Figura 50 Mensaje de puerta bloqueada por horno caliente Izq y puerta abierta Der Ajuste de los controles del horno Cuando la autolimpieza haya terminado A id MATT Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno despu s del ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape Es posible que los elementos de hornear y asar del horno parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado Los elementos a n pueden estar calientes y pueden causar quemaduras si se tocan antes de que se hayan enfriado 1 CLn limpieza desaparecer de la pantalla y aparecer Hot caliente Figura 50 en la p gina 29 2 Una vez que el horno se haya enfriado aproximadamente 1 hora Hot desaparecer de la pantalla y aparecer el mensaje door Opn abrir puerta Cuando se apague este mensaje podr abrir la puerta Nota importante Si intenta forzar la puerta del horno para que se abra antes de que desaparezca el mensaje door Opn abrir puerta puede da ar el mecanismo motorizado de la puerta 3 Cuando el interior del horno se haya enfriado completamente limpie cualquier residuo en polvo o ceniza con un pa o o toalla de papel h meda Nota importante El rea de la cocina debe estar bien ventilada Debe tener una ventana abierta un ventilador de
57. erre la puerta del horno 19 Ajuste de los controles del horno Cakes and Breads tortas y panes Las funciones Cakes Breads tortas y panes est n dise adas para ofrecer un rendimiento ptimo de la cocci n para tortas o panes Estas funciones resultan convenientes para hornear tortas bizcochos de chocolate pasteles frescos o congelados flanes horneados tortas de queso panes rollos bizcochos panecillos y pan de maiz La funci n Cakes tortas proporciona un precalentamiento con un ciclo menos fuerte de encendido y apagado que le da mayor volumen a las tortas y permite que los alimentos delicados se cocinen de manera uniforme La funci n Breads panes a ade un precalentamiento especial al ciclo de horneado para calentar completamente el interior del horno a fin de dorar los alimentos de manera uniforme Para programar la funci n para tortas o panes con una temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Organice las parrillas del interior del horno cuando est n fr as Precaliente el horno seg n lo desee y coloque el alimento en el horno 2 Para tortas oprima la tecla Cakes Breads tortas y panes hasta que aparezca CAKES tortas en la pantalla de control del horno Para panes oprima la tecla Cakes Breads tortas y panes hasta que aparezca BREADS panes en la pantalla de control del horno 3 Oprima sg Figura 32 Configuraci n del horno para el horneado de tortas BREA
58. extracci n o una campana de ventilaci n durante el primer ciclo de autolimpieza para ayudar a eliminar los olores normales asociados con el ciclo de limpieza inicial Cuando el ciclo de limpieza termine la puerta del horno permanecer bloqueada hasta que el horno se haya enfriado lo suficiente Adem s del tiempo de limpieza programado debe esperar por lo menos 1 hora hasta que el horno se enfr e antes de poder abrir la puerta del horno La funci n de autolimpieza no funcionar cuando el horno est bloqueado Programaci n de un ciclo de autolimpieza diferido Para programar un ciclo de autolimpieza diferido con un tiempo de limpieza predeterminado de 3 horas que comience a las 9 00 1 Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del dia que el horno est vac o y que haya retirado TODAS las parrillas del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada Oprima Delay Start encendido diferido Programe 9 O 0 con el teclado num rico para establecer la hora de inicio r gt P 4 Oprima start para aceptar la opci n Oprima Self Clean autolimpieza 6 Oprima ghar Si debe anular el ciclo de autolimpieza cuando est activo a 1 Oprima stop 2 Si el ciclo de autolimpieza ha calentado el horno a una temperatura alta espere el tiempo suficiente a que el horno se enfr e y door Opn abrir puerta aparezca en la pantalla Figura 50 en la p gina 29 Cuando se apague este m
59. gados y el horno est fr o Remueva los derrames y las manchas grandes lo m s pronto posible La limpieza frecuente reduce la dificultad de las limpiezas posteriores Tipo de superficie Recomendaci n Aluminio y vinilo Piezas pintadas del armaz n Moldura decorativa pintada Use agua caliente jabonosa y un pa o Para manchas m s dif ciles y grasa acumulada aplique detergente l quido directamente en la mancha D jelo en la mancha por 30 a 60 minutos Enjuague con un pa o h medo y seque NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Panel de control del horno Membrana de control Molduras decorativas algunos modelos Antes de limpiar el panel de control apague todos los controles y active el bloqueo del horno NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Limpie con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o la esponja antes de limpiar el panel especialmente cuando est limpiando alrededor de los controles Cuando lo enjuague utilice un pa o o una esponja y agua limpia y aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o la esponja antes de limpiar el panel de control Acero inoxidable Easy Clean algunos modelos Frote siempre a favor del grano para evitar causar da os No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro N
60. hogar Si no hay corriente de aire comun quese con un t cnico de servicio para remplazar el ventilador de enfriamiento 37 Antes de solicitar servicio t cnico El ventilador de convecci n no gira La puerta del horno est abierta El ventilador de convecci n se apagar si abre la puerta del horno mientras la funci n de convecci n est activa Cierre la puerta del horno El elemento superior est demasiado caliente o no est lo suficientemente caliente Ajuste de control superior incorrecto Ajuste el nivel de potencia El elemento superior no calienta o no calienta de manera uniforme Verifique que el control de elemento superior que corresponda est encendido para el elemento deseado Se usaron utensilios livianos o deformados Solo use utensilios planos balanceados de peso mediano o pesado Los utensilios planos calientan mejor que los utensilios deformados Los materiales de los utensilios y el peso de los mismos afectan el calentamiento Los utensilios de peso mediano y pesados calientan uniformemente Debido a que los utensilios livianos no calientan de manera uniforme los alimentos se pueden quemar f cilmente Hay rayas o abrasiones sobre la superficie de cocci n Las part culas speras tales como las de sal o los derrames endurecidos que queden entre la superficie de cocci n y los utensilios pueden causar rayas Aseg rese de que la superficie de cocci n y los fondos de los utensilios est n lim
61. idadosamente la sonda para carne con un tomaollas para protegerse las manos Colocaci n adecuada de la sonda para carne Siempre inserte la sonda para carne de manera que la punta quede en el centro de la parte m s gruesa de la carne No permita que la sonda para carne toque el hueso la grasa el cart lago ni la asadera Para jam n o cordero con hueso inserte la sonda para carne en el centro del m sculo o articulaci n m s bajos Para platos como pastel de carne rosbif o guisos inserte la sonda para carne en el centro del alimento Cuando cocine pescado inserte la sonda para carne justo por encima de la aleta Para carne de ave o pavo entera inserte la sonda en la porci n m s gruesa del muslo interior justo debajo de la pata vea la Figura 37 Figura 37 Sonda en la parte m s gruesa del muslo Nota importante Si desea cambiar el comportamiento del horno tras alcanzar la temperatura deseada debe hacerlo antes de comenzar el proceso de cocci n 23 Para configurar la sonda para Ajuste de los controles del horno conector de recept culo la sonda manija carne N 1 et cable de la sonda Prepare los alimentos e inserte adecuadamente la sonda de temperatura NO precaliente o comience la cocci n antes de haber insertado la sonda de carne La sonda debe ser insertada en el alimento y en el recept culo mientras el horno todav a est fr o manija Coloque los alimento
62. ido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Figura 48 rea de la puerta del horno con lo que se debe y no se debe limpiar junta Para programar la autolimpieza 1 Aseg rese de que el horno est limpio de haber retirado todas las parrillas del horno y que la puerta del horno est completamente cerrada 2 Oprima Self Clean autolimpieza La pantalla mostrar un tiempo de limpieza de 3 horas Para seleccionar un tiempo de limpieza distinto Oprima Self Clean autolimpieza y utilice el teclado num rico para seleccionar el tiempo entre 2 y 4 horas Una vez que haya seleccionado el tiempo deseado siga con el paso 3 gt F eee 3 Oprima starr para activar la autolimpieza Tan pronto como se active la funci n Self Clean autolimpieza un mecanismo motorizado de cierre bloquear la puerta autom ticamente y door Loc puerta bloqueada aparecer en la pantalla Figura 49 No abra la puerta del horno cuando door Loc puerta bloqueada se muestre en la pantalla espere 15 segundos hasta que el mecanismo bloquee completamente el horno Una vez que la puerta del horno se haya bloqueado CLn limpieza aparecer en la pantalla para indicar que el horno inici el ciclo de autolimpieza pa UN ABE Lut LOL CLEAN 8 Figura 49 Imagen de bloqueo de la puerta Izq y limpieza activa D
63. ido nuevamente hasta que finalice el Shabat o la fiesta jud a Despu s de que termine el Shabat apague el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico SF desaparecer de la pantalla y el horno se podr usar de manera normal C mo usar la funci n Air Guard El electrodom stico est equipado con un limpiador catal tico del extractor del horno que se puede activar durante cualquier proceso activo de cocci n Esta funci n ayuda a eliminar el humo as como el 85 de los olores generados al utilizar el horno Si desea que la funci n Air Guard limpie el extractor del horno una vez que haya empezado la cocci n oprima el bot n Al ir Guard Para apagar la funci n Air Guard oprima wro nuevamente Guard Nota importante La luz indicadora de la funci n Air Guard se encender siempre que dicha funci n est activa Figura 47 Air Guard se encender autom ticamente y no podr apagarse manualmente cuando la funci n de autolimpieza est activa AIR GUARD Figura 47 Funci n Air Guard activa 28 Restablecimiento de los ajustes predeterminados de f brica Su electrodom stico sale de la f brica con ajustes predeterminados para el control del horno Las siguientes opciones pueden modificarse desde la fabricaci n del electr
64. igura 20 ngulo correcto para extraer o colocar la parrilla deslizante Ajuste de los controles del horno Ajuste de los controles del horno 10 11 12 13 14 15 16 17 01 2 3 Timer Add 1 Cook Set Off Minute Time O Delay Slow Warm Start Cook amp Hold A S A Conv Bake a Pre Cakes Heat Breads 10 Meat Self Probe Clean Conv Convert 42 Aire Guard OP UT Timer Set Off encendido apagado del temporizador se usa para programar y anular el temporizador El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n Add 1 Minute agregar 1 minuto cada vez que selecciona esta funci n se agrega un minuto a un temporizador activo Al presionar Add 1 Minute se encender el temporizador cuando est inactivo Cook Time tiempo de cocci n se usa para ajustar una cantidad espec fica de tiempo necesaria para la cocci n Delay Start encendido diferido se usa para diferir la cocci n o la autolimpieza Slow Cook cocci n lenta se usa para cocer alimentos que requieren tiempos prolongados de cocci n a temperaturas m s bajas Warm 8 Hold calentar y mantener caliente se usa para mantener los alimentos horneados calientes en el horno hasta 3 horas despu s de la cocci n Pre Heat precalentamiento se usa para ajustar la temperatura del horno deseada para la cocci n Cakes Breads tortas y panes se usa para horne
65. inferior Las galletas y bizcochos se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla est demasiado llena Las bandejas oscuras absorben calor demasiado r pido Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada antes de colocar los alimentos en el horno Elija tama os de bandejas que dejen entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los costados cuando se coloquen en el horno Use una bandeja de hornear de peso medio Las tortas quedan demasiado oscuras en la parte superior o inferior Las tortas se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla estaba en una posici n demasiado baja o alta El horno est demasiado caliente Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Use las parrillas en la posici n correcta para sus necesidades de horneado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Las tortas quedan crudas en el centro El horno est demasiado caliente Tama o de bandeja incorrecto La bandeja no est centrada en el horno Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Use una bandeja del tama o sugerido en la receta Use las parrillas en la posici n correcta y coloque la bandeja en el horno de manera que queden entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio
66. je en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio e No use limpiadores abrasivos ni esponjas speras tales como las esponjas de metal o de nylon Estas pueden rayar la superficie de cocci n y dificultar su limpieza No use limpiadores abrasivos tales como el blanqueador con cloro Revestimientos protectores NO USE PAPEL DE ALUMINIO para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio el amon aco o los limpiadores para hornos ya que pueden rayar o decolorar la cubierta No use esponjas pa os o toallas de papel sucios ya que pueden dejar sucio o pelusas sobre la cubierta que se pueden quemar y see e Papel de aluminio el uso del papel de aluminio sobre una cubierta causar decoloraci n p pap caliente podria da ar la cubierta No use utensilios de aluminio Nota importante ligero y no permita que el papel de aluminio entre en contacto con Si utiliza una esponja de limpieza abrasiva la cubierta de vidrio los elementos superiores bajo NINGUNA circunstancia cer mico puede sufrir da os Solo use productos de limpieza que hayan sido dise ados especificamente para superficies de cocci n de vidrio cer mico Utensilios de
67. l asado a la parrilla en cualquier momento i n oprima sip WN W of SS Figura 35 Posiciones de la parrilla de asar y de la asadera con inserto 0000 Si no se provee una asadera y un inserto con este electrodom stico usted puede adquirirlos Llame a Sears al 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 y solicite el kit de asadera 5304442087 Alimento Posici n de Ajuste Tiempo de cocci n en minutos Preparaci n la parrilla 1 lado 2 lado Filete de res de 1 2 5 cm de grosor 4o5 550 F 288 C 6 4 T rmino medio Filete de res de 1 2 5 cm de grosor 40 5 550 F 288 C 7 5 T rmino medio Filete de res de 1 2 5 cm de grosor 40 5 550 F 288 C 8 7 Bien cocido Chuletas de cerdo de 3 4 1 9 cm 4 550 F 288 C 8 6 Bien cocido de grueso Pollo con hueso 3 450 F 232 C 20 10 Bien cocido Pollo deshuesado 3 450 F 232 C 8 6 Bien cocido Pescado 5 550 F 288 C como se indica Bien cocido Camarones 4 550 F 288 C soma se indicar Bien cocido Hamburguesas de 1 2 5 cm de 5 550 F 288 C 9 7 T rmino medio grosor Hamburguesas de 1 2 5 cm de grosor 4 550 F 288 C 10 8 Bien cocido Use la parrilla irregular cuando ase en la 5 posici n 21 Ajuste de los controles del horno Ajuste del asado por convecci n La funci n de asado por convecci n combina un ciclo de cocci n con el ventilador de convecci
68. lano Utensilios con fondo curvo y lados rectos e Tapas bien ajustadas El peso de la manija no inclina el utensilio El y deformado utensilio est bien e Utensilios de m s de media pulgada o 12 mm m s grandes que el rea de cocci n marcada en la cubierta balanceado El tama o de los utensilios concuerda con la cantidad de alimento a preparar y el elemento superior e Fabricado con material La manija pesada inclina el utensilio que es buen conductor de calor e F cil de limpiar El di metro del utensilio debe concordar siempre con el tama o del e Utensilios m s peque os que elemento el rea de cocci n marcada en la cubierta Tipos de materiales de los utensilios El material del utensilio determina qu tan uniforme y r pido se transfiere el calor del elemento superior al fondo del utensilio Aluminio excelente conductor de calor Algunos tipos de alimentos lo har n oscurecerse los utensilios de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y picaduras Si los utensilios de aluminio se deslizan sobre la superficie de cocci n de cer mica pueden dejar marcas met licas que parecer n rayas Limpie estas marcas inmediatamente e Cobre excelente conductor de calor pero se decolora f cilmente Puede dejar marcas met licas en el vidrio cer mico vea la secci n sobre el Aluminio e Acero inoxidable conductor lento de calor que proporciona resultados d
69. las o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior y exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras Nota importante Siempre organice las parrillas del horno cuando el horno est fr o Cierre la puerta cuando se asa a la parrilla e Para obtener los mejores resultados de asado utilice una asadera de alta calidad con un inserto Las asaderas est n dise adas para drenar la grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y reducir el humo NO use la asadera sin el inserto NO cubra el inserto con papel de aluminio ya que la grasa se puede encender Cuando ase a la parrilla siempre tire de la parrilla hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos Tabla 3 Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla Ajuste de los controles del horno Para asar a la parrilla usando la temperatura predeterminada de asar de 550 F 1 Organice las parrillas del horno cuando est n fr as Para obtener resultados ptimos de dorado precaliente el horno durante 2 minutos antes de agregar los alimentos 2 Coloque los utensilios en el horno en la posici n de parrilla preferida Figura 35 3 Oprima la tecla Broil asado a la parrilla 4 Oprima sirr 5 Ase un lado de los alimentos hasta que se doren d vuelta y ase el otro lado hasta que lo desee n 6 Cuando termine de asar oprima sigp Para anular e
70. lla Figura 26 El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a bloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee completamente Cuando la puerta est bloqueada Loc bloqueo aparecer en la pantalla Figura 26 Pantalla que muestra la funci n de puerta bloqueada y la posici n de bloqueo Para anular la funci n de bloqueo del horno 1 Mantenga oprimida la tecla Oven Lock bloqueo del horno durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a desbloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se desbloquee completamente 2 Cuando el mensaje Loc bloqueo desaparezca de la pantalla puede abrir la puerta y las teclas de control de la pantalla estar n disponibles Nota importante e Para evitar da os al mecanismo de cierre de la puerta no intente abrir o cerrar la puerta mientras el mensaje door Loc puerta bloqueada se muestre en la pantalla e Si oprime una tecla de control mientras la funci n oven lockout bloqueo del horno est activa el control puede emitir tres se ales sonoras para indicar que esta acci n del teclado no est disponible durante el bloqueo del horno Funcionamiento de las luces del horno Las luces interiores del horno se encender n autom ticamente cuando se abra la
71. mento oprima la tecla m sTOP Para activar la funci n de calentar y mantener caliente despu s de hornear por 45 minutos a la temperatura predeterminada del horno de 425 F 218 C 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Programe 4 5 usando las teclas num ricas 3 Oprima Per 4 Oprima Bake hornear e ingrese 4 2 5 2 1 8 en las teclas num ricas 5 Oprima pin para aceptar la opci n 6 Oprima Warm 8 Hold calentar y mantener caliente HLd mantener caliente aparecer en la pantalla 7 Oprima START para aceptar la opci n Cuando el tiempo de cocci n se acabe la funci n de calentar y mantener caliente se ENCENDER autom ticamente Esta funci n se apagar autom ticamente despu s de 3 horas Nota importante e La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C durante 3 horas e Puede programar la funci n de calentar y mantener caliente cuando termine de hornear o puede agregarla autom ticamente despu s de la cocci n con la opci n de tiempo de cocci n Tambi n puede agregar la opci n de encendido diferido Caj n calentador El prop sito del caj n calentador es mantener calientes y a temperatura de servir los alimentos cocinados Use el caj n calentador para mantener calientes alimentos cocinados tales como las verduras salsas para carne cacerolas sopas guisos panes pasteles y platos a
72. n bloqueados durante el modo sab tico Primero debe programar la funci n Bake hornear y la s temperatura s requerida s para el horno y las opciones Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido si es necesario Cualquier ajuste realizado antes de programar el modo sab tico se mostrar en la pantalla La opci n Cook Time tiempo de cocci n cuando se programa antes de iniciar el modo sab tico emite una se al sonora al final del tiempo de cocci n El modo sab tico reemplaza al modo de ahorro de energ a despu s de 12 horas programado de f brica y el electrodom stico permanecer encendido hasta que se anulen las funciones de cocci n Si cualquiera de las funciones de cocci n se anula cuando el electrodom stico est en modo sab tico no habr ninguna se al sonora o visual para verificar esta cancelaci n Si va a necesitar las luces del horno aseg rese de encenderlas antes de programar el modo sab tico Una vez que la luz del horno est encendida y el modo sab tico est activado la luz permanecer encendida hasta que se apague el modo sab tico y se apaguen manualmente las luces La puerta del horno no activar las luces interiores del horno cuando se abra o se cierre Se recomienda que cualquier cambio de temperatura que se realice cuando el modo sab tico est activado se confirme oprimiendo la tecla START encendido 2 veces Esto asegurar que el horno permanezca encendid
73. n comida LO bajo Huevos LO bajo Salsas para carne LO bajo Carnes MED medio Salsas MED medio Sopas crema MED medio Estofados MED medio Verduras MED medio Frituras HI alto Bebidas calientes HI alto Sopas caldo HI alto Vid Ad No coloque art culos inflamables tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la superficie de cocci n mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores No permita que papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o cualquier otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico 26 Fermentado de pan caj n calentador El caj n calentador tiene una funci n Proof Bread fermentado de pan que se puede usar para ayudarlo a preparar la masa para el pan El tiempo recomendado para mantener la masa fresca o descongelarla en el caj n calentador es de 45 a 60 minutos Los tiempos pueden variar seg n la masa Aseg rese de seguir los tiempos que recomienda la receta Ya que la masa aumentar a casi el doble de su tama o aseg rese de colocar la masa preparada en un plato grande Ajuste la parrilla en la posici n orientada hacia abajo Figura 43 y coloque el taz n con la masa en la parrilla Figura 43 Parrilla del caj n
74. n para asar carne de res y de ave Las carnes cocinadas con el asado por convecci n quedar n m s jugosas y la carne de ave quedar crujiente por fuera y suave y h meda por dentro Puede utilizar el asado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Sugerencias para el asado por convecci n e No es necesario precalentar el horno cuando ase alimentos con la funci n Conv Roast asado por convecci n Dado que el asado por convecci n cocina los alimentos m s r pidamente reduzca el tiempo de cocci n en un 25 el tiempo recomendado en la receta De ser necesario aumente el tiempo de cocci n hasta obtener el dorado deseado La asadera retendr los derrames de grasa y la rejilla ayudar a evitar las salpicaduras La parrilla de asar sujetar la carne Use la parrilla irregular en la posici n 1 e No cubra los alimentos durante el asado ya que esto evita que la carne se dore adecuadamente Para programar el asado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Oprima Conv Roast asado por convecci n gt 2 Oprima starr Para anular el asado por convecci n en cualquier momento A B oprima srop Nota importante El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando cualq
75. ncluyendo los utensilios accesorios y cualquier pieza de papel de aluminio El papel de aluminio no soporta las altas temperaturas de la autolimpieza y se derretir e No use agentes de limpieza para hornos o capas protectoras en las piezas del interior del horno o alrededor de estas e Limpie toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno Figura 48 Estas reas se calientan lo suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre la superficie Limpie usando jab n y agua antes de iniciar el ciclo de autolimpieza e No limpie la junta de la puerta del horno Figura 48 El tejido del material de la junta de la puerta del horno es esencial para un buen aislamiento Se debe tener mucho cuidado de no frotar da ar ni extraer la junta de la puerta No use ning n agente de limpieza en la junta de la puerta del horno Esto podr a da ar la junta de la puerta Ajuste de los controles del horno e Limpie cualquier acumulaci n excesiva producto de los derrames Limpie cualquier derrame en el fondo del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Para limpiar use agua caliente con detergente y un pa o Los derrames grandes pueden causar humo denso o un incendio cuando se exponen a altas temperaturas No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o c
76. no est n derechos o quedaron muy apretados Llame a un constructor o instalador para hacer accesible el electrodom stico La alfombra interfiere con el electrodom stico Proporcione espacio suficiente para que el electrodom stico pueda ser levantado sobre la alfombra La estufa completa no funciona Aseg rese de que el cord n el ctrico est correctamente conectado al tomacorriente Interrupci n del suministro el ctrico Para estar seguro revise las luces de la vivienda Llame al servicio t cnico de su compa a de electricidad local para obtener informaci n sobre interrupciones del servicio El cableado de servicio est incompleto Llame al 1 800 4 MY HOME para obtener asistencia vea la contraportada El ventilador hace ruido mientras la cocci n est en proceso El ventilador de enfriamiento puede encenderse y apagarse autom ticamente para enfriar piezas internas Esto es normal y el ventilador puede continuar funcionando incluso despu s de apagar el horno Hay reas de decoloraci n con brillo met lico en la superficie de la cubierta de vidrio cer mico Dep sitos minerales de agua y alimentos Remu valos con la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva 38 Master Protection Agreements Congratulations on making a smart
77. nos estados y provincias no permiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consecuentes o las limitaciones de duraci n de las garant as impl citas de comercializaci n o aptitud por lo que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse en su caso Esta garant a se aplica nicamente mientras este producto se use dentro de los Estados Unidos o Canad Esta garant a le otorga derechos legales especificos Usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro y de una provincia a otra El servicio de reparaci n a domicilio no est disponible en todas las reas geogr ficas de Canad as como tampoco est cubierto el viaje del usuario o del t cnico y los gastos de transporte por esta garant a si este producto est ubicado en un rea remota como est definido por Sears Canada Inc en donde no est disponible el t cnico de reparaciones autorizado Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2C3 Reservados todos los derechos Impreso en los EE UU 2 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Este manual contiene s mbolos e instrucciones de seguridad importantes Preste mucha atenci n a estos s mbolos y siga todas las instrucciones No intente instalar o usar su producto hasta haber le do las precauciones de seguridad indicadas en este manual Las indic
78. nterior dirigido hacia abajo Para extraer la puerta del horno 1 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal con el piso vea la Figura 57 2 Tire de los seguros de ambas bisagras izquierda y derecha hacia abajo desde el marco del horno completamente hacia la puerta del horno vea la Figura 58 Es posible que necesite una herramienta como un destornillador peque o de cabeza plana 3 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados No levante la puerta del horno por la manija vea la Figura 59 4 Cierre la puerta aproximadamente a 10 grados del marco de la puerta del horno 5 Levante los brazos de las bisagras de la puerta sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco del horno vea la Figura 59 Para reinstalar la puerta del horno 1 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados No levante la puerta del horno por la manija vea la Figura 59 2 Sosteniendo la puerta en el mismo ngulo de extracci n vea la Figura 59 coloque el gancho del brazo de la bisagra sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco de la puerta vea la Figura 60 El gancho de los brazos de las bisagras debe estar completamente asentado sobre los pasadores de rotaci n 3 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal en relaci n con el piso vea la Figura 57 4 Empuje los seguros de las bisagras izquierda y derecha h
79. o cer mico si corresponde Durante dos a os a partir de la fecha de compra si un utensilio de vidrio cer mico falla debido a choque t rmico o si un elemento de la cubierta de vidrio cer mico tiene alg n defecto se suministrar una pieza de repuesto gratis Despu s del primer a o a partir de la fecha de compra deber pagar los costos de mano de obra para la instalaci n de las piezas Si este electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado la cobertura de esta garant a rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Cobertura bajo garant a para Canad Garant a limitada de dos a os para el electrodom stico Durante dos a os a partir de la fecha de compra se ofrecer n reparaciones gratuitas si una pieza no consumible de este electrodom stico falla debido a un defecto de material o de mano de obra Si el electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado esta cobertura rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Para obtener informaci n acerca de una posible cobertura adicional llame al 1 800 4 MY HOME Esta garant a cubre NICAMENTE los defectos de material y mano de obra y NO cubre lo siguiente l Grietas en la cubierta de vidrio cer mico que no sean resultado de choque t rmico 2 Manchas y rayas en la cubierta de vidrio cer mico causadas por mal mantenimiento seg n todas las instrucciones proporcionadas con el p
80. o h medo para limpiar los derrames en un rea de cocci n caliente tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor Algunos limpiadores pueden producir gases t xicos si se utilizan sobre una superficie caliente INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR EL HORNO Nunca utilice su electrodom stico para calentarse o calentar la habitaci n e Abra con cuidado la puerta del horno del horno inferior o del caj n calentador si viene provisto Mant ngase a un lado cuando abra la puerta del horno caliente Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno e Evite la obstrucci n de los conductos de ventilaci n del horno No toque las superficies en esta rea cuando el horno est funcionando ya que podr a sufrir quemaduras graves No coloque objetos de pl stico o sensibles al calor sobre el respiradero del horno o cerca de l Estos objetos pueden derretirse o encenderse Siempre organice las parrillas del horno cuando el horno est fr o Coloque las parrillas del horno en las ubicaciones seleccionadas cuando el horno est fr o Si debe mover una parrilla a otra posici n cuando el horno est caliente h galo con sumo cuidado Use tomaollas y sujete la parrilla con ambas manos No deje que los tomaollas toquen los elementos calientes del horno Quite todos los utensilios y accesorios de la parrilla antes de retirarla No use una asadera sin el inserto No cubra el inser
81. o incluso si la temperatura que se intent programar estaba fuera del rango de temperatura Si programa la temperatura del horno por fuera del rango permitido el horno se ajustar a la temperatura disponible que m s se le acerque Intente programar la temperatura del horno nuevamente i ADVERTENCIA Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 27 Ajuste de los controles del horno Para programar un horneado a la temperatura predeterminada de 350 F 177 C con el modo sab tico 1 Aseg rese de que el reloj indique la hora correcta del dia 2 Organice las parrillas del horno coloque los utensilios en el horno y cierre la puerta 3 Oprima la tecla Bake hornear 4 Oprima sii 5 Si no necesita programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido omita este paso y vaya al paso 6 Si desea programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido programe las funciones en este paso Consulte
82. o use limpiadores speros Pula la superficie con un pa o libre de pelusas Siempre aseg rese de limpiar bien el exceso de limpiador o de crema para pulir de las superficies pues pueden dejar manchas azuladas con el calor las cuales no pueden ser removidas Limpie las manchas m s dif ciles con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Enjuague bien con agua limpia y seque con un pa o Acero inoxidable algunos modelos Solo utilice limpiadores y cremas para pulir fabricadas especialmente para limpiar acero inoxidable Frote siempre a favor del grano para evitar causar da os No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro No use limpiadores speros Pula la superficie con un pa o libre de pelusas Siempre aseg rese de limpiar bien el exceso de limpiador o de crema para pulir de las superficies pues pueden dejar manchas azuladas con el calor las cuales no pueden ser removidas Limpie las manchas m s dif ciles con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Enjuague bien con agua limpia y seque con un pa o Asadera de porcelana esmaltada e inserto disponible a solicitud Piezas de porcelana Revestimiento de la puerta y piezas del armaz n Parrillas del horno Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar para sacar la mayor a de las manchas Enjuague con una soluci n 1 1 de agua y amon aco Si es necesario cubra las manchas dif ciles con una toalla de papel impregnada en amon aco por
83. odom stico e Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas Horneado continuo o ahorro de energ a despu s de 12 horas Control silencioso o sonoro e Pantalla de temperatura del horno Fahrenheit o Celsius e Ajustes de la temperatura del horno UPO Para restaurar el control del horno a los ajustes predeterminados de f brica AU Si opta por restaurar cualquiera de las opciones con este m todo todos los ajustes volver n a la configuraci n inicial de f brica Esto incluye los ajustes de temperatura del horno que volver n a 0 cero 1 Mantenga oprimida la tecla 7 del teclado num rico hasta escuchar una se al sonora de aceptaci n aproximadamente 6 segundos 2 Oprima starr El control volvi a la configuraci n predeterminada de f brica Ajuste de la temperatura del horno Su electrodom stico ha sido calibrado de f brica y sometido a prueba a fin de asegurar una temperatura de horneado precisa Durante los primeros usos siga cuidadosamente las instrucciones de tiempo y temperatura de sus recetas Si piensa que el horno est cocinando a temperaturas m s altas o m s bajas que las de sus recetas usted puede ajustar el control para que el horno cocine a mayor o menor temperatura de la que se muestra Puede elevar o reducir la temperatura normal del horno hasta en 35 F 19 C de su valor predeterminado calibrado en la f brica Para aumentar o reducir la temperatura del horno en 20 F
84. or de cubierta bloqueada encendido Si escucha tres se ales sonoras tono de error de entrada verifique y aseg rese de que todos los elementos superiores est n apagados antes de activar la funci n de bloqueo de la cubierta Para desactivar la caracter stica de bloqueo de la superficie de cocci n Mantenga oprimida la tecla Cooktop Lockout bloqueo de la cubierta hasta escuchar una se al sonora aproximadamente 3 segundos La luz del indicador de bloqueo de la cubierta se APAGAR y podr usar dicha superficie de manera normal Nota importante e Si el bloqueo de la cubierta est activado y se produce una falla el ctrica cuando se restablezca el suministro el ctrico la cubierta recordar los ajustes y seguir bloqueada e La caracter stica de bloqueo de la cubierta se activa autom ticamente cuando se inicia un ciclo de autolimpieza La cubierta permanecer bloqueada hasta que el ciclo de autolimpieza haya terminado y la puerta se haya desbloqueado Antes de ajustar los controles del horno Ubicaci n del respiradero del horno El respiradero del horno se encuentra debajo del panel de control Figura 16 Cuando el horno est encendido pasa aire caliente a trav s de este respiradero Es posible que aparezca vapor o humedad cerca del respiradero del horno esto es normal Esta ventilaci n es necesaria para una circulaci n adecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos resultados de horneado No bloquee
85. os antes de cocinar Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa de trabajo en la cocina Cocine alimentos directamente sobre la superficie de la cubierta sin un utensilio e Deje caer objetos pesados o duros sobre la cubierta de vidrio cer mico ya que la pueden quebrar Figura 51 No deslice los utensilios sobre la superficie 32 Limpieza de la cubierta ADVERTENCIA NO use un limpiador sobre la cubierta si la superficie est caliente Los vapores que se desprenden pueden ser peligrosos para su salud y pueden da ar qu micamente la superficie de vidrio cer mico rN PRECAUCION Antes de limpiar la cubierta aseg rese de que los controles est n en la posici n OFF apagado y que la cubierta est FR A La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente Para las manchas leves a moderadas Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubiertas CookTop Cleaning Creme directamente sobre la superficie Use una toalla de papel o una esponja de limpieza antirayas de pl stico no abrasiva para limpiar la superficie completa de la cubierta Aseg rese de que la superficie de cocci n est completamente limpia y sin residuos Para las manchas fuertes y quemadas Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubiertas CookTop Cleaning Creme directamente sobre el rea manchada
86. papel de aluminio los utensilios vac os de vidrio o porcelana o CUALQUIER otro material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten sobre la cubierta la da ar n Notas importantes Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n e Los controles de superficie pueden ajustarse para proporcionar la cantidad exacta de calor que se necesita para el proceso de cocci n Cada elemento superior ofrece una cantidad de calor constante en cada ajuste Inicie la mayor a de las funciones de cocci n en un ajuste mayor y luego b jelo a un ajuste menor para terminar de cocinar e Los elementos radiantes cuentan con un limitador que permite que el elemento radiante pase por un ciclo de encendido y apagado incluso en el ajuste HI alto Esto ayuda a evitar da os a la superficie de cocci n de vidrio cer mico Este ciclo en el ajuste HI alto es normal y ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano e Si puede observar una superficie brillante de color rojo que se extiende m s all del fondo del utensilio significa que este es demasiado peque o para el rea de calefacci n superior Instrucciones de uso del elemento Turbo Boil Flex hervor r pido La funci
87. para cambiar el formato entre grados Fahrenheit y Celsius 3 Oprima car para aceptar la opci n Nota importante No se puede cambiar el formato de temperatura del horno durante el proceso de cocci n si se ha programado la funci n de encendido diferido o si la funci n de autolimpieza est activa F L Figura 24 Pantalla que muestra Fahrenheit y Celsius Modo silencioso o modo de control con se al sonora El modo silencioso permite que el horno opere sin emitir se ales sonoras El control se puede programar para un funcionamiento silencioso y luego reprogramar para que emita todas las se ales sonoras normales Para programar el modo silencioso o con se al sonora 1 Mantenga oprimida la tecla Delay Start encendido diferido durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre bEEP On sonidos activados o bEEP OFF sonidos desactivados gt vs 3 Oprima starr para aceptar la opci n Figura 25 Pantalla que muestra el funcionamiento silencioso y con se al sonora Programaci n del bloqueo de los controles del horno El control puede programarse para bloquear la puerta del horno y desactivar los controles del horno Para activar las funciones de bloqueo del horno l Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Mantenga oprimida la tecla Oven Lockout bloqueo del horno durante 3 segundos door Loc puerta bloqueada aparecer en la panta
88. pios antes de usarlos Las rayas peque as no afectan la cocci n y se har n menos visibles con el tiempo Se usaron materiales de limpieza no recomendados para superficies de cocci n de vidrio cer mico Aplique la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Se usaron utensilios con fondos speros Use utensilios con fondos lisos y planos Hay marcas o puntos marrones en la superficie de la cubierta Se cocinaron derrames sobre la superficie Use un raspador con hojilla de afeitar para remover el derrame seco El electrodom stico est desnivelado Aseg rese de que el piso est nivelado y pueda resistir la estufa de forma adecuada Llame a un carpintero para corregir el hundimiento o desnivel del piso Instalaci n deficiente Coloque la parrilla del horno en el centro Coloque un nivel en la parrilla del horno Ajuste los tornillos niveladores en la base del electrodom stico hasta que la parrilla quede nivelada Los armarios de la cocina mal alineados pueden dar la impresi n de que la estufa est desnivelada Aseg rese de que los armarios est n derechos y que haya suficiente espacio libre entre la base de los armarios y el electrodom stico Es dif cil mover la estufa La estufa debe estar accesible en caso de reparaci n Armarios que
89. puerta La luz del horno no se puede utilizar durante un ciclo de autolimpieza Oprima la tecla O para encender y apagar las luces interiores del v r horno cuando la puerta del horno est cerrada Las luces interiores del horno est n ubicadas en la pared trasera del interior del horno y est n cubiertas con un protector de vidrio El protector de vidrio protege la bombilla de las altas temperaturas y siempre debe estar instalado cuando utilice el horno Para cambiar las luces interiores del horno vea Reinstalaci n de la luz del horno en la p gina 33 Ajuste del precalentamiento Para obtener el mejor rendimiento del horneado use la funci n Pre Heat precalentamiento La funci n de precalentamiento aumentar la temperatura del horno a la temperatura programada Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura programada y que puede colocar la comida en el horno Cuando el horno haya terminado de precalentarse la funci n de precalentamiento funcionar como la funci n de horneado y mantendr la temperatura del horno hasta que se anule la funci n Puede utilizar el precalentamiento para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Seed Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras Para ajustar el precalentami
90. r pido lo que ahorra tiempo y energ a e Horneado en m ltiples parrillas Para obtener los mejores resultados e Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos como galletas bizcochos y panes e Las galletas y bizcochos deben hornearse en bandejas sin costados o con costados muy llanos para permitir que el aire caliente circule alrededor del alimento e Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos Para programar el horneado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Oprima la tecla Conv Bake horneado por convecci n gt 2 Oprima starr Para anular el horneado por convecci n en cualquier momento F O oprima stop Posiciones de parrilla de horneado por convecci n Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno posici n 3 Si utiliza la parrilla deslizante col quela en una posici n m s baja que las posiciones sugeridas para parillas planas o con manija e Para obtener los mejores resul
91. renden pueden ser peligrosos para su salud y pueden da ar qu micamente la superficie de vidrio cer mico 31 Cuidado y limpieza Mantenimiento de la cubierta Es esencial la limpieza adecuada y consistente de la cubierta de vidrio cer mico para mantenerla Antes de usar la cubierta por primera vez aplique la crema de limpieza CookTop recomendada en la superficie de cer mica Visite el sitio www sears com para conocer el limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o no abrasivo o una esponja de limpieza antirayas Esto facilitar la limpieza cuando la superficie de cocci n se ensucie al cocinar La crema especial de limpieza para superficies de cocci n deja una capa protectora en el vidrio para ayudar a prevenir rayas y abrasiones Si desliza utensilios con fondos de aluminio o de cobre pueden dejar marcas met licas sobre la superficie de cocci n Estas marcas deben ser eliminadas inmediatamente despu s de que la superficie de cocci n se haya enfriado con una crema de limpieza para superficies de cocci n Las marcas met licas pueden hacerse permanentes si no se quitan antes del siguiente uso Los utensilios de hierro fundido metal cer mica o vidrio con fondos speros o sucios pueden marcar o rayar la superficie de cocci n No e Deslice ning n objeto de metal o de vidrio sobre la cubierta e Use utensilios sucios o con acumulaci n de suciedad en el fondo Reempl celos con utensilios limpi
92. rieles ahora Retire el caj n calentador usando movimientos rectos y nivelados para sacarlo y alejarlo completamente del electrodom stico 34 Para reinstalar el caj n calentador 1 Tire de los rodamientos hacia el frente de los canales del compartimiento exterior hasta que encajen en su lugar vea Figura 55 Figura 55 Colocaci n de los rodamientos 2 Alinee cuidadosamente ambos lados de los rieles deslizantes del caj n calentador con los soportes deslizantes del compartimiento exterior ubicados en el interior del compartimiento vac o del caj n vea Figura 56 F Soporte izquierdo Soporte derecho lt Figura 56 Alineaci n de los canales 3 Mientras sostiene el caj n calentador recto y nivelado utilizando la manija del caj n presione sin forzarlo el caj n calentador dentro de los soportes deslizantes del compartimiento exterior y completamente dentro de la estufa Abra nuevamente el caj n calentador para asegurarse de que los rodamientos se hayan asentado en su lugar Si no escucha el chasquido de las palancas o siente que los rodamientos no est n asentados retire el caj n calentador y repita nuevamente los pasos 1 al 3 Esto minimiza la posibilidad de causar da os a los rodamientos Desmontaje y reinstalaci n de la puerta del horno ry AZ La puerta es pesada Para guardarla temporalmente de manera segura coloque la puerta horizontalmente con el lado i
93. roducto 3 Componentes consumibles que pueden gastarse debido al uso habitual incluyendo y sin limitarse a los filtros las correas las l mparas incandescentes y las bolsas 4 T cnicos de servicio que instruyan al usuario en la manera adecuada de instalar utilizar o mantener el producto 5 Un t cnico que limpie o realice el mantenimiento de este producto 6 Da os o fallas de este producto si el mismo no fue instalado utilizado o mantenido de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas con el producto 7 Da os o fallas en el producto que sean el resultado de accidentes abuso mal uso u otra clase de uso que no sea el apropiado 8 Da os o fallas en el producto causados por el uso de detergentes limpiadores productos qu micos o elementos que no sean los recomendados en las instrucciones provistas con el producto 9 Da os o fallas de las piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas hechas al producto Renuncia de responsabilidades de garant as impl citas limitaci n de acciones legales La nica y exclusiva opci n del cliente en virtud de esta garant a limitada ser la reparaci n del producto seg n lo indicado en el presente documento Las garant as impl citas incluidas las garant as de aptitud para la venta o de idoneidad para un fin en particular est n limitadas a un a o o al per odo m s corto permitido por la ley Sears no se responsabiliza por da os incidentales o consecuentes Algu
94. rregular jel horno au parrilla deslizante Figura 17 Variedad de parrillas del horno La parrilla plana algunos modelos o la parrilla plana con manija algunos modelos pueden ser utilizadas para la mayor a de los requerimientos de cocci n La parrilla irregular algunos modelos est dise ada para ubicar la base de la parrilla aproximadamente 1 2 posici n m s baja que las parrillas planas La parrilla deslizante algunos modelos le permite deslizar f cilmente las bandejas para controlar los alimentos extraer o bien colocar elementos mientras sostiene en el lugar y de manera firme elementos m s pesados La parrilla se sujeta de manera segura y no se deslizar m s all del tope salvo que la libere manualmente Figura 19 C mo incorporar la parrilla deslizante hasta el tope Para extraer la parrilla deslizante a fin de limpiarla o para ejecutar el ciclo de autolimpieza 1 Tome la barra de bloqueo debajo de la manija como se muestra en Figura 18 Al levantar esta barra se desbloquea la parrilla 2 Cuando se libera el bloqueo tire de la parrilla hacia usted hasta que se detenga Figura 19 3 Tome la parrilla deslizante de ambos lados y lev ntela suavemente para permitir que la parrilla pase el tope Figura 20 y extraiga la parrilla 4 Al remplazar la parrilla en el horno coloque la parrilla deslizante en la posici n deseada utilizando las instrucciones que figuran en el paso 3 del reverso F
95. s preparados en la parrilla deseada en el interior del horno sensor de la sonda Enchufe la sonda para carne en el recept culo ubicado en la parte delantera izquierda de la cavidad del horno En algunos modelos el recept culo puede hallarse en la parte superior del espacio del horno Cuando la sonda para carne est enchufada correctamente en el recept culo el icono de sonda se iluminar en la pantalla de control del horno Para programar la temperatura oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez y programe la temperatura que desea que los alimentos alcancen utilizando las teclas num ricas la gt start PAra aceptar la temperatura deseada para la sonda para carne Cierre la puerta del horno temperatura predeterminada es 170 F 77 C Oprima Programe el control del horno para Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n o Conv Roast asado por convecci n y luego programe la temperatura deseada para el horno La sonda para carne no puede configurarse con las funciones de asado a la parrilla o autolimpieza Durante el proceso de cocci n la temperatura real detectada por la sonda para carne aparecer en la pantalla de forma predeterminada Para ver la temperatura programada oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez Despu s de 6 segundos la pantalla mostrar la temperatura real detectada por la sonda para carne Si es necesario cambiar la temperatura de cocci n de
96. s superficies del horno Es necesario efectuar una limpieza regular cuando ase en forma frecuente La grasa acumulada o las salpicaduras de alimentos pueden causar humo excesivo El panel de control del horno emite se ales sonoras y muestra cualquier c digo de error F o E El control del horno ha detectado una condici n de falla o de error Oprima STOP apagado para anular el c digo de error Pruebe la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si se repite el error F o E desconecte el electrodom stico espere 5 minutos y vuelva a conectarlo Vuelva a programar el reloj con la hora correcta del d a Pruebe nuevamente la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si la falla vuelve a aparecer oprima STOP apagado para anular el mensaje No se elimin la suciedad completamente despu s del ciclo de autolimpieza Se interrumpi la autolimpieza Repase las instrucciones de la secci n Autolimpieza en la p gina 29 Derrames excesivos en el fondo del horno Limpie antes de iniciar la autolimpieza Si el horno no hornea muy bien o la autolimpieza es deficiente realice el siguiente control Oprima Broil asado a la parrilla Oprima el bot n START encendido Coloque su mano cerca de la manija de la puerta del horno Entre la puerta y el panel de control debe sentir una corriente de aire en la mano Si la siente su unidad est funcionando de manera correcta y usted ha tenido una falla de energ a en el
97. se Para solicitar precios e informaci n adicional llame al 1 800 827 6655 en los EE UU La cobertura en Canad var a en el caso de algunos art culos Para obtener detalles completos al respecto llame al 1 800 361 6665 de Sears de Canad Servicio de instalaci n de Sears Para solicitar la instalaci n por profesionales de Sears de electrodom sticos abridores de puertas de garaje calentadores de agua y otros art culos de uso prioritario en el hogar llame al 1 800 4 MY HOME en los EE UU o Canad Get it fixed at your home or ours Your Home For troubleshooting product manuals and expert advice managemylife www managemylife com For repair in your home of all major brand appliances lawn and garden equipment or heating and cooling systems no matter who made it no matter who sold it For the replacement parts accessories and owner s manuals that you need to do it yourself For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Call anytime day or night U S A and Canada www sears com www sears ca Our Home For repair of carry in items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for the location of your nearest Sears Parts amp Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 4663 Canada www sears com www sears ca To purchase a protection agreement on a prod
98. silio sea el mismo que el di metro del elemento de la cubierta El calor se transfiere hacia arriba a trav s de la cubierta hasta el utensilio Solo se deben usar utensilios de fondo plano El tipo y tama o del utensilio as como la cantidad de elementos superiores que est n en uso y sus ajustes respectivos son factores que afectar n la cantidad de calor que se distribuir en las reas cercanas a los elementos superiores Las reas que rodean los elementos pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Informaci n sobre los elementos radiantes superiores La temperatura del elemento se eleva de manera gradual y uniforme A medida que la temperatura sube el elemento brillar de color rojo Para mantener el ajuste seleccionado el elemento pasar por un ciclo de encendido y apagado El elemento calefactor retiene suficiente calor para proporcionar un calentamiento uniforme y constante durante el ciclo de apagado Para una cocci n eficiente apague el elemento varios minutos antes de terminar la cocci n Esto permitir que el calor residual complete el proceso de cocci n Figura 9 Quemadores sencillos parte trasera TURBO BOIL FLEX hervor r pido posici n delantera izquierda y quemador triple posici n delantera derecha Element Size Figura 10 Controles y Selector de tama o del elemento 10 Ubicaci n de los elementos radiantes superiores y de sus controles Esta estufa viene equipada
99. ta que la cubierta se enfr e a un nivel moderado Si en la pantalla aparece el mensaje HE elemento caliente puede encenderse el control nuevamente para usarlo Figura 5 Indicador de elemento caliente Mensaje de la funci n de modo sab tico Sb En la pantalla de la cubierta aparecer el mensaje cuando la funci n de modo sab tico est activada Figura 6 En el control del horno aparecer el mensaje Sab Cuando est activada la funci n del modo sab tico funciona para el horno solamente Figura 6 Pantalla que indica que el horno est ajustado en modo sab tico Bloqueo de la cubierta Use el bloqueo de la cubierta para bloquear todos los elementos superiores y evitar que se ENCIENDAN accidentalmente incluyendo la zona calentadora Esta caracter stica solo bloquea las funciones de la cubierta Para activar la caracter stica de bloqueo de la superficie de cocci n l Aseg rese de que todos los controles de los elementos superiores est n en la posici n OFF apagado 2 Mantenga oprimida la tecla Cooktop Lockout bloqueo de la cubierta hasta escuchar una se al sonora aproximadamente 3 segundos Cuando la cubierta est bloqueada el indicador de bloqueo de la cubierta aparecer en la pantalla de control del horno Figura 7 Figura 7 Indicador de bloqueo de la cubierta El mensaje aparecer en la pantalla de la cubierta cuando la funci n de bloqueo de
100. tados cuando hornee tortas con 2 parrillas coloque las parrillas en las posiciones 2 y 4 Al hornear deje al menos 2 5 cm de espacio entre los utensilios para que el aire circule adecuadamente SA Figura 30 Posiciones de las parrillas de convecci n y espacio adecuado entre los utensilios CHO Nota e El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando la funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno e Cuando use el horneado por convecci n las reducciones de tiempo de cocci n depender n de la cantidad y el tipo de alimento que se va a preparar e Si se abre la puerta del horno con frecuencia el calor se disipar y se extender el tiempo de cocci n necesario para lograr un horneado adecuado Ajuste de la conversi n a convecci n La tecla Conv Convert conversi n a convecci n convierte autom ticamente la temperatura de cocci n ingresada para una receta de horneado est ndar a una temperatura m s baja para horneado por convecci n Cuando utilice la conversi n a convecci n con un tiempo de horneado por convecci n de 20 minutos o m s la funci n de conversi n a convecci n mostrar CF verificar alimento Figura 31 como recordatorio de que debe verificar el alimento
101. te HI alto es normal y tambi n puede ocurrir m s a menudo si el utensilio es demasiado peque o para el elemento radiante o si el fondo del utensilio no es plano Use la Ajustes sugeridos para diferentes necesidades de cocci n siguiente para determinar el ajuste correcto para el tipo de alimento que est preparando Los ajustes de cocci n a fuego lento se usan para cocinar a fuego lento y para mantener grandes cantidades de alimentos calientes tales como estofados y sopas Los ajustes bajos de cocci n a fuego lento son ideales para alimentos delicados y para derretir chocolate o mantequilla Funcionamiento de los elementos radiantes superiores sencillos Ajustes sugeridos para los elementos superiores radiantes sencillos y dobles algunos modelos Tabla 1 Ajustes sugeridos para diferentes necesidades de cocci n Ajustes Tipo de cocci n Alto HI a 9 Para iniciar la cocci n de la mayor a de los alimentos hervir agua asar en la asadera Medio alto 7 a 8 Para mantener un hervor r pido fre r y fre r en grasa Medio 5 a 6 Para mantener un hervor lento espesar salsas y salsas para carne y para hervir verduras al vapor Intermedio bajo 2 a 4 Para mantener los alimentos cocin ndose escalfar y hacer estofados Bajo LO a 1 8 Para mantener alimentos calientes derretir y hervir a fuego lento rN PRECAUCION Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s
102. to de la asadera con papel de aluminio ya que la grasa podr a encenderse Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico No cocine en la parte inferior del horno Siempre utilice el utensilio adecuado y las parrillas del horno No use papel de aluminio u otros revestimientos protectores para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LIMPIAR EL HORNO Antes de limpiar manualmente cualquier pieza del horno aseg rese de que todos los controles est n apagados y el horno est fr o La limpieza del horno en caliente puede ocasionar quemaduras Limpie regularmente el horno para mantener sin grasa todas las piezas que puedan incendiarse No deje que se acumule grasa Siga siempre las instrucciones de uso recomendadas por el fabricante en cuanto a los aerosoles y agentes de limpieza para la cocina Tenga presente que los residuos de los agentes de limpieza y aerosoles pueden ser inflamables lo que puede ocasionar da os y lesiones Limpie las campanas de ventilaci n con frecuencia No debe permitir que se acumule grasa en la campana o el filtro Siga las instrucciones del fabricante para la limpieza de las campanas
103. to por m s de una hora antes ni despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Para programar el horno para hornear con encendido diferido a las 5 30 y para apagarse autom ticamente despu s de 50 minutos a 375 F 190 C 1 Oprima la tecla Cook Time tiempo de cocci n N Programe 5 0 usando las teclas num ricas gt ae Oprima starr para aceptar la opci n ap Oprima Delay Start encendido diferido a Programe 5 3 0 usando las teclas num ricas A gt iz Oprima start para aceptar la opci n N e Oprima la tecla Bake hornear Ingrese 3 7 5 1 9 0 con las teclas num ricas o g gt Oprima starr Cuando el tiempo de cocci n programado termine We am jg F a End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente Figura 34 El control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla sop Nota importante e El encendido diferido se puede programar con el reloj en formato d
104. trica Apague el horno siempre que se interrumpa la energ a el ctrica Si el horno no se apaga y se restablece el suministro el ctrico Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico el horno comenzar a funcionar nuevamente Una vez que la electricidad se reanude vuelva a programar el reloj y el horno Las temperaturas bajas pueden da ar el control electr nico Cuando use el electrodom stico por primera vez o cuando este no se haya usado por un per odo largo de tiempo aseg rese de que la unidad est en temperaturas superiores a los 32 F O C durante al menos 3 horas antes de encenderla e Aseg rese de que haya un extintor de espuma adecuado disponible ubicado de manera visible y f cilmente accesible cerca del electrodom stico INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA EL USO DE LA CUBIERTA e Familiaricese con cada una de las perillas que controlan el rea de cocci n Coloque el utensilio con el alimento en el rea de cocci n antes de encenderla Apague el rea de cocci n antes de retirar el utensilio Use el tama o de utensilio adecuado Este electrodom stico viene equipado con una o m s unidades superiores de diferentes tama os Seleccione utensilios con fondos planos para que coincidan con la unidad de calentamiento o el elemento superior El uso de utensilios demasiado peque os dejar exp
105. uct serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparaci n a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 800 533 6937 1 888 784 6427 www sears ca SGd S Registered Trademark Trademark of KCD IP LLC in the United States or Sears Brands LLC in other countries Marca Registrada Marca de F brica de KCD IP LLC en Estados Unidos o Sears Brands LLC in otros pa ses MC Marque de commerce M Marque d pos e de Sears Brands LLC Au Canada pour service en francais 1 800 LE FOYER
106. uesta a contacto directo parte del elemento calentador y se puede quemar la ropa u otros art culos Utilizar los utensilios adecuados en la zona de cocci n mejorar la eficacia Para reducir el riesgo de sufrir quemaduras incendios de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio las manijas del utensilio deben estar colocadas hacia adentro y no deben extenderse sobre otras reas de cocci n Nunca deje los elementos superiores desatendidos Los derrames hirvientes o de grasa pueden encenderse Un utensilio cuyos contenidos se hayan secado podr a da arse o da ar la cubierta e Solo ciertos tipos de vidrio vidrio cer mico cer mica arcilla u otros utensilios de vidrio son adecuados para su uso en la cubierta Los utensilios de cocina inapropiados pueden romperse debido a cambios repentinos de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante de utensilios de cocina sobre el uso en la cubierta de la estufa e Cuando prepare alimentos flameados bajo una campana de ventilaci n encienda el ventilador INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA CUBIERTAS DE VIDRIO CERAMICO No cocine sobre una cubierta rota Si se rompe la cubierta las soluciones de limpieza y los derrames podr an penetrar en la cubierta rota y causar un riesgo de choque el ctrico P ngase en contacto con un t cnico de servicio inmediatamente Limpie la cubierta con precauci n Si se usa una esponja o pa
107. uier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno e No se recomienda asar pollo en una parrilla de asar Utilice una bandeja honda y selo en la parrilla en la posici n 1 Figura 36 Circulaci n del aire en la funci n de convecci n 22 Ajuste de cocci n lenta La funci n Slow Cook cocci n lenta cocina alimentos m s lentamente a temperaturas m s bajas por per odos m s prolongados Es ideal para asar carne de res de cerdo y de ave Cuando se usa la cocci n lenta para preparar carnes el exterior de estas se oscurece pero no se quema ya que los jugos quedan atrapados en el interior Hay dos ajustes disponibles para esta funci n Hi alto o Lo bajo El ajuste alto es el mejor para cocinar alimentos durante 4 a 5 horas El ajuste bajo es el mejor para cocinar alimentos durante 9 o m s horas A INBA AN Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando s
108. y m ximos del control Todas las funciones de cocci n indicadas tienen un ajuste m nimo y m ximo de tiempo y de temperatura que puede ser programado en el control Un tono de error de entrada 3 se ales sonoras cortas sonar si la programaci n de la temperatura o del tiempo est por debajo del m nimo por encima del m ximo especificado para la funci n de cocci n Tabla 2 Ajustes m nimos y m ximos de los controles Funci n Temp o tiempo m n Temp o tiempo m x Hornear 170 F 77 C 550 F 288 C Asado a la parrilla 400 F 205 C 550 F 288 C Temporizador 1 min 11 hr 59 min Autolimpieza 2 horas 4 horas Horneado por convecci n 170 F 77 C 550 F 288 C Asado por convecci n 170 F 77 C 550 F 288 C Cocci n lenta LO bajo HI alto 225 F 108 C 275 F 134 C Calentar y mantener 170 F 77 C 3 horas caliente Tiempo de cocci n 1 min 11 59 Tiempo diferido de 12 hr 1 00 12 59 Tiempo diferido de 24 hr 0 00 23 59 Reloj de 12 hr 1 00 12 59 Reloj de 24 hr 0 00 23 59 Programaci n del reloj La primera vez que enchufe el electrodom stico en la pantalla aparecer intermitente la hora 12 00 Figura 21 Primero debe programar la hora del d a antes de utilizar el horno Figura 21 12 00 en pantalla antes de programar el reloj Para ajustar el reloj a la 1 30 1

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