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Jenn-Air SLIDE-IN RANGE User's Manual

1. Para hacer un pedido llame al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 PIEZA PROCEDIMIENTO Asadera Nunca cubra el inserto con papel de aluminio ya que el mismo evita que la grasa se drene hasta la asadera e Inserto Coloque un pa o jabonoso sobre el inserto y la asadera y deje remojar para suavizar la suciedad e Lave en agua tibia con jab n Use una esponja de restregar para quitar las manchas dif ciles e La asadera y el inserto pueden lavarse en el lavavajillas e Si se retira alguna pieza aseg rese de volver a instalarla de manera correcta Tapas de los Cabezas removibles de los quemadores quemadores y Espere a que se enfr e el quemador Retire la tapa del quemador y l vela en aguja jabonosa con una esponja pl stica quemadores de restregar Para las manchas dif ciles limpie con una esponja jabonosa no abrasiva o con la crema de limpieza para sellados a gas cubiertas Cooktop Cleaning Creme Pieza N 20000001 y una esponja No limpie en el lavavajillas o en el horno autolimpiante Quemadores Sellados a Gas e Limpie con frecuencia Espere a que se enfr e el quemador Limpie con jab n y una esponja de pl stico para restregar Para manchas dif ciles o secas limpie con una esponja jabonosa no abrasiva un cepillo duro un cepillo de dientes la punta de goma suave del cepillo de dientes si viene equipado o un alfiler recto No aumente o distorsione los agujeros Tenga cuidado de no permitir que entre agua en los ori
2. 2 Remoje la fruta en una soluci n de 1 cucharadita de cido asc rbico o un antioxidante comercial en un litro de agua fr a Los alimentos pueden gotear durante el proceso de secado Despu s de secar alimentos con alto contenido cido o azucarado limpie la parte inferior del horno con agua y jab n El acabado de porcelana del horno se puede decolorar si las manchas cidas o azucaradas no se limpian antes de un ciclo de alta temperatura o de autolimpieza Se puede secar m s de una parrilla de alimento a la vez Sin embargo se requerir un mayor tiempo de secado Consulte otras fuentes de informaci n en su biblioteca local o llame a su servicio de extensi n del condado para obtener mayor informaci n Gu a de secado FRUTAS Rome Beauty Newton MEJORES VARIEDADES PARA SECADO Variedades firmes Graven Stein Granny Smith Jonathan Winesap z PREPARACION Lave pele si desea elimine el coraz n y corte en rebanadas de 32 mm 1 8 Lave corte por la mitad elimine las semillas TIEMPO DE PRUEBE EL SECADO SECADO APROX AL TIEMPO MIN a 60 C 140 DE SECADO 4 a 8 horas Flexibles a crujientes Las manzanas secas se preservan mejor cuando est n un poco crujientes 18 a 24 horas Suaves flexibles Variedades firmes Pele y corte en rebanadas de 64 mm 1 4 17 a 24 horas Flexibles a crujientes Lambert Royal Ann Napole n
3. Do not try to light any appliance e Do not touch any electrical switch e Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas suppliers instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier A WARNING Gas leaks may occur in your system and result in a dangerous situation Gas leaks may not be detected by smell alone Gas suppliers recommend you purchase and install an UL approved gas detector Install and use in accordance with the manufacturer s instructions General Instructions WARNING ALL RANGES CAN TIP AND CAUSE INJURIES TO PERSONS e INSTALL ANTI TIP DEVICE PACKED WITH RANGE e FOLLOW ALL INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING To reduce risk of tipping of the appliance from abnormal usage or by excessive loading of the oven door the appliance must be secured by a properly installed anti tip device To check if device is properly installed look underneath range with a flashlight to make sure one of the rear leveling legs is properly engaged in the bracket slot The anti tip device secures the rear leveling leg to the floor when properly engaged You should check this anytime the range has been moved To Prevent Fire or Smoke Damage Be sure all packing materials are removed from the appl
4. Para cambiar el tiempo programado una vez que el temporizador comienza 1 Oprima la tecla TIMER 1 o TIMER 2 una vez 2 Seleccione uno de los tiempos desplegados usando repetidamente las teclas r pidas hasta que el tiempo deseado quede programado 0 3 Oprima las teclas num ricas para programar el tiempo nuevo deseado 4 Oprima la tecla Enter Anulaci n del temporizador Oprima la tecla TIMER 1 o TIMER 2 dos veces TIMER D Si ambos temporizadores est n LAS activos Si el temporizador deseado ya se encuentra en la pantalla oprima la tecla una vez para entrar en la funci n de edici n y dos veces para anular el temporizador Si el temporizador deseado no est en pantalla siga estos pasos 1 Oprima la tecla TIMER deseada una vez El temporizador seleccionado aparecer en pantalla 2 Oprima la tecla TIMER una segunda vez para activar la funci n de edici n para hacer los cambios 3 Si oprime la tecla TIMER una tercera vez anular el temporizador Cambio de las se ales sonoras del temporizador Las se ales sonoras para el TEMPORIZADOR 1 y para el TEMPORIZADOR 2 pueden ser cambiadas Las opciones disponibles son dos se ales cada treinta segundos dos se ales cada sesenta segundos o una se al solamente El ajuste predeterminado es una sola se al TOS 1 Oprima la tecla Setup Setup P On Off 2 Seleccione la flecha y oprimala hasta
5. Press Favorites pad 2 Press arrow key to scroll through selections 3 Select CREATE NEW with touchpad on left 4 Enter the name using the keypads e For example to save lasagna press the lt JKL gt pad three times for L Press the lt ABC gt pad once for A press the lt STU gt pad once for S Continue until you ve finished the word 25 e After each desired letter wait three seconds until an underline appears in the next space or press Enter pad before moving on the next letter e Up to 14 letters including spaces can be used Press Enter pad to save name Select cooking mode such as BAKE CONVECT BAKE CONVECT ROAST etc Select the oven temperature using the Quickset pads OR Enter the desired temperature using the number pads Add Cook Hold by selecting YES or omit Cook Hold by selecting NO If you selected YES enter cook time using the Quickset pads or the number pads 10 Add Delay by selecting YES or omit Delay by selecting NO 11 If you selected YES enter the delay time by using the Quickset pads or the number pads 12 The control will display programmed settings then return to the Favorites menu 13 Press Favorites pad to exit the Favorites menu To Edit a Saved Recipe EN 1 Press Favorites pad Favorites On Off 2 Press arrow key to scroll EA 3 Select EDIT RECIPE 4 Select desired recipe to edit You may need to press arrow key to find desired
6. Soulevez l g rement l avant faites glisser la grille vers l arri re au del de la position de calage Abaissez l avant de la grille et faites la glisser dans le four 50 Positions des grilles POSITION 5 position la plus haute Utilisez cette position pour la cuisson sur deux grilles et la 5 Plate cuisson au gril 4 POSITION 4 3 Plate Utilisez cette position g 1 Plate pour la cuisson sur deux grilles et la cuisson au gril POSITION 3 Utilisez cette position pour la cuisson de la plupart des p tisseries sur plaque biscuits ou dans un moule gel e pour la cuisson de g teaux tages tartes aux fruits ou mets pr par s surgel s POSITION 2 Utilisez cette position pour le r tissage de petits morceaux de viande les plats mijot s le pain les savarins les tartes la cr me les tartes surgel es ou pour la cuisson sur deux grilles POSITION 1 Utilisez cette position pour le r tissage de gros morceaux de viande la volaille les souffl s les g teaux des anges ou pour la cuisson sur deux grilles Cuisson avec convection sur trois grilles CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES Deux grilles Utilisez les positions 2 et 4 Trois grilles avec convection seulement Utilisez les positions 1 3 et 5 voyez l illustration Remarques e Pour la cuisson avec convection sur deux ou trois grilles certains mod les v rifiez les aliments la dur e minimale sugg r e pour
7. Seleccione 2 30 SEC para o r dos se ales sonoras cada treinta segundos 0 Seleccione 2 60 SEC para o r dos se ales sonoras cada sesenta segundos 0 Seleccione 1 BIP para o r s lo una se al sonora al final del tiempo programado 5 Oprima la tecla Setup para salir Para cambiar el volumen de las se ales sonoras 1 Siga los pasos 1 a 3 de la funci n Tones vea arriba Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione VOLUMEN Seleccione ALTO para el volumen m s alto 0 Seleccione MEDIANO para un nivel de volumen intermedio 0 Selecciones BAJO para el volumen m s bajo FW DN 5 Oprima la tecla Setup para salir 89 12 Hr Shutoff Apagado despu s de 12 horas El horno se apagar autom ticamente despu s de 12 horas de funcionamiento si lo deja encendido accidentalmente Para desactivar esta caracter stica AR f Setup 1 Oprima la tecla Setup On Off Ne 7 Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione APAGADO DE 12H Seleccione ACTIV o DESACTIV usando las teclas r pidas Oprima la tecla Setup para salir Fw Ww N Energy Saver Ahorro de energia Para ahorrar energ a la pantalla puede ser configurada para apagarse si no est en uso Para programar la caracter stica de ahorro de energ a an 1 Oprima la tecla Setup Setup 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones On Off SSA 3 Selecci
8. en choisissant NON Si vous s lectionnez OUI entrez la dur e du d lai l aide des touches rapides ou des touches num riques Le r gulateur affiche les r glages programm s puis retourne au menu des r glages favoris Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des r glages favoris Pour modifier une recette sauvegard e E 2 3 A e e PES Appuyez sur la touche Favorites Favorites Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran A On Off EAS S lectionnez MODIF RECETTE Choisissez la recette modifer Au besoin utilisez les fl ches pour rep rer la recette d sir e Modifer les r glages de la recette en suivant le menu L afficheur retourne au menu des r glages favoris La mention LISTE RECETTES s affiche Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des r glages favoris Pour supprimer une recette favorite 1 Appuyez sur la touche Favorites R glage favori g Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran Favorites S lectionnez EFFAC RECETTE COM ON y Trouvez la recette supprimer Au besoin utilisez les fl ches pour rep rer la recette d sir e e UN R GLAGE F AR R glage Setup 1 Appuyez sur la touche Setup R glage On Off 2 Utilisez la fl che pour faire d filer les options de l cran de r glage 3 Choisissez l option d sir e en appuyant sur les touches rapides 5 Le r gulateur vou
9. para salir del men de recetas favoritas 86 Para crear una nueva receta favorita ZS N 10 A 12 13 Para editar una receta guardada 1 2 3 A Oprima la flecha para navegar entre las opciones AF AS Favorites Oprima la tecla Favorites On Off N Oprima la flecha para navegar por las opciones Seleccione CREAR NUEVA con la tecla a la izquierda Introduzca el nombre usando las teclas Por ejemplo para guardar lasagna oprima la tecla lt JKL gt tres veces para la letra L oprima la tecla lt ABC gt una vez para la letra A oprima la tecla lt STU gt una vez para la letra S Contin e as hasta que haya terminado la palabra e Despu s de programar cada letra espere tres segundos hasta que aparezca una linea en el siguiente espacio u oprima la tecla Enter antes de pasar a la siguiente letra Se pueden usar hasta 14 letras incluyendo los espacios Seleccione tecla Enter para guardar el nombre Seleccione el tipo de cocci n como por ejemplo HORNEAR HORNEADO CONV ASAR A LA PARR etc Seleccione la temperatura del horno usando las teclas r pidas 0 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas A ada la funci n Cook Hold cocinar mantener caliente seleccionando la opci n SI o salte esta funci n seleccionando NO Si elige Sl programe el tiempo de cocci n usando las teclas r pidas o las teclas nu
10. A SS D OS E ba Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup Minuteries R glage des minuteries Minuterie 1 et Minuterie 2 1 Appuyez sur la touche TIMER 1 Minuterie 1 ou TIMER 2 Minuterie 2 Appuyez sur l une des dur es affich es en utilisant les touches rapides ou appuyez sur les touches num riques pour entrer la dur e d sir e fm AS TIMER On Off Important Chaque fois que vous appuyez sur les choix de dur e affich s vous en augmentez la dur e Par exemple en appuyant sur 10 MIN trois fois vous afficherez 30 minutes la minuterie 0 30 3 Pour modifier la dur e entr e une fois la minuterie activ e 1 Appuyez une fois sur la touche TIMER 1 ou TIMER 1 TIMER 2 On Off SE a Appuyez plusieurs fois sur les dur es des touches rapides jusqu a ce que la dur e d sir e soit r gl e OU Appuyez sur la touche Enter Entrer 45 3 Appuyez sur les touches num riques pour entrer la nouvelle dur e voulue 4 Appuyez sur la touche Enter Pour annuler la minuterie Appuyez deux fois sur la touche TIMER 1 ou TIMER 2 Si les deux minuteries sont actives Si la minuterie voulue est d j affich e appuyez une fois sur la touche pour le mode d dition et deux fois pour annuler la minuterie Si la minuterie voulue n est pas affich e suivez les tapes num r es ci dessous 1 EN On Off Appuyez sur la touche TIMER une
11. Rinse and dry To restore luster and remove streaks follow with Stainless Steel Magic Spray e Discoloration Using a damp sponge or soft cloth wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner Rinse immediately and dry To remove streaks and restore luster follow with Stainless Steel Magic Spray Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers To order direct call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 MAINTENANCE Oven Door NEVER place excessive weight on or stand on an open oven door This could cause the range to tip over break the door or injure the user e NEVER attempt to open or close door or operate oven until door is properly replaced e NEVER place fingers between hinge and front oven frame Hinge arms are spring mounted If accidentally hit the hinge will slam shut against oven frame and could injure your fingers To remove 1 When cool open the oven door to the broil stop position opened about four inches N Grasp door at each side Do not use the door handle to lift door oo Lift up evenly until door clears hinge arms To replace 1 Grasp door at each side N Align slots in the door with the hinge arms on the range es Slide the door down onto the hinge arms until the door is completely seated on the hinges Push down on the top corners of the door to completely seat door on hinges Door should not appear crook
12. bottom This prevents excessive smoking flare ups or flaming during the clean cycle 6 Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes tomato or milk based sauces Porcelain enamel is acid resistant not acid proof The porcelain finish may discolor if acidic or sugary spills are not wiped up before a self clean cycle To set Self Clean e Clean 1 Press Clean pad ee 2 REMOVE RACKS will be displayed Remove the racks 3 Select CONTINUE using the Quickset pad The Quickset pads are located on either side of the control panel dsplay 4 Set LIGHT soil level by entering 200 using the number pads for two hours of cleaning time Press the Enter pad OR Select MEDIUM for a moderately soiled oven and three hours of cleaning time OR Select HEAVY for a heavily soiled oven and four hours of cleaning time 5 CLEAN TIME LOCKED and the cleaning time countdown will be displayed while the oven is cleaning OVEN COOLING will appear in the display when the cleaning time has been completed and the oven is still locked Important The door lock will disengage approximately one hour after the cleaning time is completed OVEN COOLING will go off in the display when the oven door has unlocked To Delay a Self Clean Cycle 1 Press Clean pad 2 REMOVE RACKS will be displayed eg Remove the racks 3 Select CONTINUE using the Quickset pad 4 Set LIGHT soil level by entering 200 using the number pads for
13. grease or other flammable materials from accumulating on hood or filter and to avoid grease fires When flaming foods under the hood turn the fan on Cleaning Safety Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning them Do not touch the burner grates or surrounding areas until they have had sufficient time to cool Clean cooktop with caution Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface Self Clean Oven Before self cleaning the oven remove the oven racks broiler pan food and any other utensils Wipe spillovers to prevent excessive smoke and flare ups Clean only parts listed in this guide Do not clean door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or around any part of the self clean oven It is normal for the cooktop of the range to become hot during a self clean cycle Therefore touching the cooktop during a clean cycle should be avoided Important Safety Notice and Warning The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 Proposition 65 requires the Governor of California to publish a list of substances known to the State of California to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn custom
14. me temps et maintenez les enfonc es pendant trois secondes Lorsque les commandes et la porte sont d verrouill es la mention DEVERROUILLAGE appara t l afficheur 0 Space Enter Back L lock Cuisson au four Programmation de la cuisson au four a ke 1 Appuyez sur la touche Bake Cuisson au four Bake 2 S lectionnez la temp rature du four l aide des touches rapides OU Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques Appuyez sur la touche Enter Entrer pour valider la temp rature La temp rature peut tre programm e de 75 285 C 170 550 F par intervalles de 3 C 5 F Apr s trois secondes le four se met pr chauffer CUISSON et PREHEAT Prechauffage apparaissent l afficheur avec la mention 100 ou la temp rature actuelle du four la plus lev e des deux Lorsque cette dur e est coul e le four r duit automatiquement la temp rature 75 C 170 F et garde la nourriture au chaud pendant une heure au maximum puis s teint automatiquement Avec la fonction de d part diff r le four se met en marche plus tard dans la journ e Programmez la dur e d attente d sir e avant que le four ne se mette en marche et la dur e de cuisson d sir e Le four commence chauffer l heure s lectionn e et cuit pour la dur e sp cifi e Lorsque cette dur e s est coul e le four maintient la nourriture au chaud pendant une heure
15. niveau arri re doit tre convenablement engag dans la fente de la bride Lorsque la cuisini re est convenablement cal e la bride antibasculement immobilise le pied arri re contre le sol Assurez vous que la cuisini re est bien ancr e au sol apr s chaque d placement Pour viter un incendie ou des dommages caus s par la fum e Assurez vous que tout le mat riel d emballage est retir de l appareil avant de mettre celui ci en marche Gardez les mat riaux combustibles bien loign s de l appareil Ne rangez pas de mat riaux inflammables dans un four De nombreux articles en plastique peuvent tre d t rior s par la chaleur Gardez les plastiques loign s des pi ces de l appareil pouvant devenir chaudes Ne laissez pas des articles en plastique sur la table de cuisson un article en plastique trop pr s de l vent du four ou d un br leur allum pourrait se d former ou fondre Pour emp cher un feu de graisse vitez toute accumulation de graisse ou autre mati re inflammable l int rieur ou pr s de l appareil Si l appareil est install pr s d une fen tre des pr cautions doivent tre prises pour viter que le vent entra ne les rideaux au dessus des br leurs NE laissez JAMAIS des articles sur la table de cuisson L air chaud de l vent peut les enflammer et mettre galement sous pression des contenants ferm s qui pourraient alors exploser De nombreux flacons d a rosol peuvent EXPLOSER lors
16. ratures affich es ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature d sir e Important Si la sonde est d branch e de la prise du four tout moment durant la cuisson le r gulateur affichera le message INS RER SONDE Si la sonde n est pas r ins r e dans les 30 secondes suivantes le programme est annul et le four s teint Si vous choisissez BAKE e Les temp ratures s lectionn es pour le four et la sonde s affichent bri vement e Apr s 10 secondes l afficheur indique la temp rature actuelle du four et la temp rature actuelle de la sonde Si vous choisissez CONVECT S lectionnez CUISSON CONVEC R TISS CONVECT ou PATISS CONVECT e R glez la temp rature du four en choisissant Tune des temp ratures affich es ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature d sir e e Les temp ratures s lectionn es pour le four et la sonde s affichent bri vement e Apr s 10 secondes l afficheur indique la temp rature actuelle du four et la temp rature actuelle de la sonde Important Si l entreb illeur n est pas correctement positionn le ventilateur de convection ne fonctionnera pas 9 Lorsque l aliment atteint la temp rature interne choisie le four s teint et un signal sonore retentit aN Appuyez sur la touche Convect Convection Convect 2 3 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran A 4 S lectionnez DESHYDRATION 5 S lectionn
17. re G teaux secs L gumes biscuits R tis de porc Pains R tis de b uf Mets en sauce Tartes tourti res G teaux Tarte surgel e Chaussons Choux la cr me P tisseries de p te feuillet e Cuisson convection Programmation de la cuisson convection 1 Appuyez sur la touche Convect Convection 3 S lectionnez la temp rature l aide des touches rapides AUTO WNT E As ep a Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques Validez le r glage en appuyant sur la touche Enter Entrer e La temp rature peut tre programm e de 90 285 C 195 550 F par intervalles de 3 C 5 F Si la conversion automatique pour convection est d sactiv e la temp rature peut tre r gl e partir de 170 C 77 F e Apr s trois secondes le four se met pr chauffer CUISSON CONVEC et PREHEAT Prechauffage apparaissent l afficheur avec la mention 100 ou la temp rature actuelle du four la plus lev e des deux e La temp rature affich e augmente par intervalles de 1 jusqu ce que le four atteigne la temp rature pr r gl e Allouez environ 15 minutes pour le pr chauffage e Lorsque le four est pr chauff un signal sonore retentit et le mot PREHEAT s teint et la mention CUISSON CONVEC s affiche AUTO s affiche si la caract ristique de conversion automatique pour convection certains mod les est activ e e Pl
18. vea las instrucciones en la p gina 102 72 COCCI N EN LA CUBIERTA HIGH Alto Use este ajuste para hacer hervir un l quido o para alcanzar la presi n de cocci n en una olla a presi n Siempre reduzca el ajuste a un calor m s bajo cuando los l quidos comiencen a hervir o cuando los alimentos comiencen a cocinarse Use una llama intermedia para continuar la cocci n El alimento no se cocinar m s r pidamente en un ajuste mayor que en un ajuste que permita mantener un hervor lento El agua hierve a la misma temperatura ya sea que se est haciendo hervir r pida o lentamente Controles superiores Ah PRECAUCI N e Si la llama se apaga durante la cocci n y el quemador no se enciende autom ticamente apague el quemador Si detecta un fuerte olor a gas abra una ventana y espere cinco minutos antes de volver a encender el quemador Aseg rese de que todos los controles superiores est n en la posici n OFF antes de suministrar gas a la estufa NUNCA toque la cubierta hasta que se haya enfriado Algunas de las piezas de la cubierta en especial alrededor de los quemadores estar n tibias o calientes durante la cocci n Use tomaollas para proteger sus manos Encendido sin piloto El encendido sin piloto elimina la necesidad de tener una luz piloto encendida constantemente Cada quemador superior cuenta con un encendedor de chispa Tenga cuidado cuando limpie el rea alrededor del qu
19. viter de trop cuire ou de trop brunir Ne couvrez pas toute la surface d une grille ou la sole du four avec du papier d aluminium Vous affecterez les r sultats de cuisson et vous pourriez endommager la sole du four Cuisson de g teaux tages sur deux grilles Pour de meilleurs r sultats lors de la cuisson de g teaux sur deux grilles avec ou sans convection utilisez les positions 2 et 4 Placez les g teaux sur la grille comme il est indiqu HU OPTIONS Autres options Cuisson et maintien certains mod les 1 Appuyez sur la touche More Options Autres Nara options More j Options 2 S lectionnez CUISS CHAUD KR COOK TIME 3 Entrez la dur e de cuisson l aide des touches rapides ou des touches num riques 4 S lectionnez CUISS ou CONVECT 5 Apr s avoir appuy sur CUISS s lectionnez la temp rature l aide des touches rapides ou des touches num riques 6 Apr s avoir appuy sur CONVECT s lectionnez CUISSON CONVEC ROTISS CONVECT ou PATISS CONVECT puis s lectionnez la temp rature l aide des touches rapides ou des touches num riques Le four effectue la cuisson pour la dur e choisie puis garde les aliments au chaud pendant une heure Le four s arr tera automatiquement mportant Si la recette recommand
20. 3 Use the arrow to scroll to next screen if needed 4 Select the desired language As 5 Press Setup pad to exit the Setup menu Setup Auto Convect Conversion The oven comes from the factory set for Auto Convect Conversion Auto Convect Conversion automatically reduces the set temperature by 25 for Convect Bake and Convect Pastry For Convect Roast the control will alert you at 75 of the programmed roasting time to check foods for doneness Convect roast temperatures are not reduced 26 Notes e When using Convect Bake and Convect Pastry with the Auto Convect Conversion option turned off reduce the set temperature by 25 F If Convect Roasting with the Auto Convect Conversion option turned off you will not be required to program a cooking time Check food at 75 of the conventional time If the Auto convect Conversion is disabled do not enter a convect roast time To deactivate Auto Convect Conversion 1 Press Setup pad Setup 2 Select AUTO CONVECT ac E 3 Select OFF 4 Press Setup pad to exit the Setup menu To reactivate Auto Convect Conversion 1 Press Setup pad Select AUTO CONVECT Select ON Press Setup pad to exit the Setup menu Fe Je C F The displayed temperature scale can be changed from Fahrenheit to Celsius A AT SS To change the scale Setup 1 Press Setup pad On Off PS Use the arrow to scroll to the next screen Select C F Select the
21. 37 ENTRETIEN Porte du four ATTENTION Ne grimpez JAMAIS ou ne posez JAMAIS de charge excessive sur la porte du four ouverte Ceci pourrait faire basculer la cuisini re casser la porte ou causer des blessures N essayez JAMAIS d ouvrir ou de fermer la porte ou de mettre le four en marche si la porte n est pas bien remise en place Ne placez JAMAIS les doigts entre la charni re et le cadre avant du four Les bras de charni re sont munis d un ressort S ils sont accidentellement heurt s ils se rabattent violemment contre le cadre du four et risquent de vous blesser les doigts D pose de la porte 1 Une fois la cuisini re froide ouvrez la porte du four jusqu la position d arr t pour le gril environ 4 po 10 cm Tenez la porte de chaque c t Ne soulevez pas la porte par la poign e Tirez vers le haut sans saccades jusqu ce que la porte ait pass les bras de charni re Remise de la porte 1 Tenez la porte de chaque c t Ze 3 Alignez les fentes de la porte et les bras de charni re Faites glisser la porte sur les bras de charni re jusqu ce qu elle repose compl tement sur les charni res Poussez sur les coins sup rieurs de la porte pour qu elle soit bien assise sur les charni res La porte doit tre droite Important La porte d une cuisini re neuve peut sembler spongieuse lorsqu elle est ferm e Ceci est normal et diminuera avec le temps Hublot du four Prote
22. DRYING Select a displayed temperature or enter a temperature with the number pads Temperatures can be set between 100 F and 200 F DRYING and the temperature will be displayed PREHEAT will be displayed until the programmed temperature is reached When drying is complete remove food from CANCEL oven and press CANCEL pad Se Follow the Drying Guide on page 24 for drying times Check foods at minimum times given Cool foods to room temperature before testing for doneness Notes e To purchase a drying rack contact your Jenn Air dealer for the DRYINGRACK Accessory Kit or call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 e Most fruits and vegetables dry well and retain their color when dried at 140 F Meat and jerky should be dried at 145 150 F For optimal flavor dry herbs at 100 F however at this lower temperature expect extended drying times of up to 8 hours The length of drying times vary due to the following Water and sugar content of food size of food pieces amount of food being dried humidity in the air Check foods at the minimum drying time Dry longer if necessary Fruits that turn brown when exposed to air should be treated with an antioxidant Try one of the following methods 1 Dip fruit in a mixture of two parts bottled lemon juice to one part cool water 2 Soak fruit in a solution of 1 tsp ascorbic acid or commercial antioxidant to 1 quart of cold water Foods may
23. L pluchage est facultatif mais donne une meilleure apparence Lavez et retirez les queues Coupez en 18 24 heures Souples et Napoleon Van ou Bing deux et retirer les noyaux caoutchouteuses 24 36 heures Souples et caoutchouteuses Bartlett Pelez coupez en moiti s et videz 24 36 heures Souples et flexibles Frais ou en conserve Lavez pelez et enlevez les yeux Coupez en tranches dans le sens de la longueur et enlevez le centre Coupez transversalement en tranches de env 1 cm 1 2 po Lavez bien Enlevez l corce externe sur une paisseur de 1 3 mm 1 16 1 8 po N utilisez pas la pellicule blanche sous l corce Choisissez les fruits avec une surface rugueuse Ne d shydratez pas de fruits portant la mention colorant ajout Pelure d orange et de citron L GUMES B HERBES AROMATIQUES Coupez en deux retirez les graines Placez les tomates peau vers le haut sur la grille Percez des trous dans la peau Type demi long Danvers Imperator Red Cored Chantenay N utilisez pas les carottes si elles sont fibreuses ou creuses Lavez coupez les fanes et pluchez les si vous le d sirez Tranchez transversalement ou diagonale ment en tranches de 0 6 cm 1 4 po Blanchissez la vapeur pendant 3 minutes Ancho Anaheim Lavez coupez en deux et enlevez les graines Percez la peau plusieurs fois Rincez l eau froide Epongez l aide d un papier essuie tout Laissez les q
24. Limpie los derrames de grasa tan pronto como sea posible No use un ajuste de calor alto para cocinar durante tiempos prolongados NUNCA caliente un envase cerrado en un quemador superior o en el horno La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y causar lesiones personales graves o da os al electrodom stico Use tomaollas secos y gruesos Los tomaollas h medos pueden causar quemaduras por vapor Nunca use pa os para secar platos u otros art culos similares como tomaollas ya que pueden arrastrarse sobre la superficie caliente de los quemadores y se pueden encender o enredar en las piezas del electrodom stico Siempre permita que el aceite utilizado para fre r se enfr e antes de mover o manipular el utensilio No permita que el aceite para cocinar u otros materiales inflamables se acumulen en el electrodom stico en la campana de ventilaci n en el respiradero o en las reas cercanas a estos Limpie la campana de ventilaci n con frecuencia para evitar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro Cuando flamee alimentos debajo de la campana encienda el ventilador NUNCA use ropa fabricada con materiales inflamables o ropa holgada o de mangas largas para cocinar La ropa se puede encender o se puede enganchar en las manijas de los utensilios Siempre coloque las parrillas del horno en las posiciones deseadas cuando el horno est fr o Deslice la parrilla hacia afuera para colocar o retirar alimen
25. No use agua en los incendios de grasa Use bicarbonato de sodio un producto qu mico seco o un extinguidor de espuma para apagar un incendio o llama Seguridad para los ni os Ah PRECAUCI N NUNCA almacene art culos de inter s para los ni os en los armarios que est n sobre el electrodom stico o sobre el protector trasero de la estufa Los ni os que se trepen sobre la puerta del electrodom stico para alcanzar art culos sobre el mismo pueden sufrir lesiones graves NUNCA deje a los ni os solos o sin supervisi n cerca del electrodom stico cuando est en uso o est caliente Nunca permita que los ni os se sienten o se paren en ninguna parte del electrodom stico pues se pueden lesionar o quemar Se le debe ense ar a los ni os que el electrodom stico y los utensilios que est n en l pueden estar calientes Deje enfriar los utensilios calientes en un lugar seguro fuera del alcance de los ni os peque os Se le debe ense ar a los ni os que un electrodom stico no es un juguete No se debe permitir que los ni os jueguen con los controles u otras piezas del electrodom stico Cont Informaci n sobre su electrodom stico ADVERTENCIA NUNCA use las puertas de este electrodom stico como pelda o o asiento ya que el electrodom stico se puede volcar y causar lesiones graves NUNCA use este electrodom stico como calefactor de rea O para elevar la temperatura de la habitaci n Esto puede causar envenenamient
26. Rapid Preheat pad again This will provide standard 2 Select CNVT BAKE using the Quickset pads preheat and PREHEAT and the selected function will be displayed Notes e For best results use rack position 2 or 3 when using the Rapid Preheat option e For optimum baking and browning results Rapid Preheat is not recommended when baking on multiple racks 17 Convect Roast To set Convect Roast 1 2 3 Place food in the oven Se N Press the Convect pad Select CNVT ROAST using the Quickset pads Convect We mg OR Enter the desired temperature using the number pads Press Enter pad to set e The temperature can be set from 170 F to 550 F degrees in 5 increments Enter desired cook time Enter the conventional roasting time using the number pads e After three seconds the oven will begin to heat CNVT ROAST will appear in the display along with 100 or the actual oven temperature whichever is higher The temperature in the display will increase in 1 increments until the oven reaches the preset temperature Cook time will begin to count down At 75 of the cooking time the oven will beep to let you know to check food Check food using a meat thermometer If food is done take food out of oven and press CANCEL pad to turn oven off If food is not done continue roasting Once the set time has elapsed the oven will automatically go into Keep Warm mode for 1
27. Slice lengthwise and remove the 14 18 hours small core Cut crosswise into Fresh 1 2 slices 12 16 hours marked color added the white bitter pith under the peel Tomatoes Plum Roma Halve remove seeds Place tomatoes 12 18 hours Tough to crisp skin side up on rack Prick skins Danvers Half Long Do not use carrots with woody fiber 4 8 hours Tough to brittle Imperator Red Cored or pithy core Wash trim tops and Chantenay peel if desired Slice crosswise or diagonally into 1 4 slices Steam blanch for 3 min Hot Peppers Ancho Anaheim Wash halve and seed Prick 4 6 hours Pods should appear skin several times shriveled dark red and crisp Parsley Mint Rinse in cold water Pat dry with a 1 3 hours Brittle and crumbly Cilantro Sage paper towel Leave stems on until Oregano leaves are dry then discard Orange and Select rough skinned fruit Wash well Thinly peel the outer 1 2 hours Tough to brittle Lemon Peel Do not dry the peel of fruit 1 16 to 1 8 of the peel Do not use Cut leaves 3 to 4 from top of plant 2 5 hours Brittle and crumbly just as buds appear Rinse leaves in cold water Fruits requiring an antioxidant to prevent discoloration and loss of nutrients Referto the notes on page 23 for specific methods 12 Hour Off will not occur during drying functions 24 FAVORITES Favorites Favorites stores the oven mode cook time and temperature for up to 10 of your f
28. Van o Bing Blenheim Royal m s comunes Los Tilton tambi n son buenos Nectarinas y Variedades Freestone melocotones Lave y elimine los tallos Corte por la mitad y elimine las semillas Corte por la mitad y elimine las semillas Puede pelarlos pero resulta en fruta seca de mejor aspecto 18 a 24 horas Flexibles y gomosos 24 a 36 horas Flexibles y gomosos Bartlett Pele corte por la mitad y elimine el coraz n 24 a 36 horas Suave y flexible Fresca o enlatada Concha de Lim n o Naranja Elija frutas de concha spera No seque la concha de las frutas con color a adido VERDURAS Zanahorias Danvers de medio tama o Imperator de centro rojo Chantenay Aj picante Ancho Anaheim HIERBAS Perejil Menta Cilantro Salvia Or gano Albahaca Lave pele y elimine los ojuelos espinosos Corte a lo largo y elimine el coraz n peque o Corte a lo ancho en rebanadas de 1 27 cm 1 2 Lave bien Pele delgadamente la 16 mm 1 16 a 32 mm 1 8 de la concha No use la m dula blanca amarga debajo de la concha Corte por la mitad elimine las semillas Coloque los tomates con el pellejo del tomate en la parrilla Pinche el pellejo No use zanahorias de fibra dura o con coraz n meduloso Lave corte los topes y pele si lo desea Corte a lo ancho o diagonalmente en rebanadas de 64 mm 1 4 Cocine al vapor
29. are locked out or when the door is locked If the oven is baking when Auto Sabbath Mode starts there will be no audible beeps All prompts messages and beeps are deactivated when the Sabbath Mode is active If the oven light is desired while in Sabbath Mode it must be turned on before the Sabbath Mode is set The self clean cycle and automatic door lock do not operate during the Sabbath Mode The Bake temperature can be changed during an Active Sabbath Mode Simply press the Bake pad and then enter the desired temperature using the Quick set pads Pressing the CANCEL pad will cancel a Bake cycle however the control will stay in the Sabbath Mode The day of the week and AM PM must be set for Sabbath Mode to operate correctly Setup On Off UA To cancel Sabbath Mode Press and hold the Setup pad for five seconds The Bake mode may be cancelled by pressing the CANCEL pad during Sabbath Temp Adjust Oven temperatures are carefully tested at the factory It is normal to notice some baking time or browning differences between a new oven and an old one As ovens get older the oven temperature can shift You may adjust the oven temperature if you think the oven is not baking or browning correctly To decide how much to change the temperature set the oven temperature 25 F higher or lower than the temperature in your recipes then bake The results of the first bake should give you an idea of how much to adju
30. asado convencional usando las teclas num ricas e Despu s de tres segundos el horno comenzar a calentar ASAR POR CONV aparecer n en la pantalla junto con 100 o la temperatura actual del horno la opci n m s alta e La temperatura en el indicador aumentar en incrementos de 1 hasta que el horno llegue a la temperatura programada El conteo regresivo del tiempo de cocci n comenzar Al completarse 75 del tiempo de cocci n el horno emitir una se al sonora para advertirle que revise el alimento Verifique la cocci n del alimento usando un term metro de carne Si el alimento est cocinado ret relo del horno y oprima la tecla CANCEL Anular para apagar el horno Si el alimento no est listo contin e asando Una vez que el tiempo programado ha acabado el horno autom ticamente pasar al modo Keep Warm Mantener caliente por una hora y luego se apagar Siel 2 nS alimento es retirado del horno antes de que la CANCEL PR hora haya acabado oprima la tecla CANCEL Notas e Si la receta sugiere precalentar el horno a ada 15 minutos a la duraci n de la cocci n e Si la funci n de conversi n autom tica de convecci n est apagado no ser necesario programar el tiempo de asado 79 Warm Drawer Gaveta calentadora La gaveta calentadora se usa para mantener los alimentos calientes a una temperatura de servir Tambi n puede usarse para calentar pa
31. ce br leur appuyez sur le bouton et tournez le vers a gauche lo Tournez le bouton jusqu ce que vous ER obteniez le r glage d sir Le br leur s allumera selon la s quence suivante l anneau int rieur est HIGH lev l anneau int rieur est LOW Bas puis les deux anneaux sont HIGH et finalement les deux anneaux sont Low 43 Grilles de br leur Avant une op ration de cuisson v rifiez que la grille est correctement plac e Lors de l installation des grilles placez l extr mit avec pattes vers le centre au niveau des barres droites Une grille de br leur incorrectement install e peut cailler la surface de cuisson Ne faites pas fonctionner un br leur sans qu un ustensile soit plac sur la grille L mail de la grille peut s cailler s il n y a aucun ustensile capable d absorber la chaleur mise par le br leur Travaillez prudemment lorsqu il faut remuer des aliments dans un ustensile plac sur la grille de br leur Les grilles comportent un fini lisse qui facilite le nettoyage Les marmites casseroles glisseront si elles ne sont pas maintenues Ceci peut entra ner un renversement de nourritures chaudes et donc causer des br lures M me si les grilles sont tr s durables elles finissent par perdre leur clat ou se d colorent cause de la temp rature lev e des flammes Remarques Un br leur convenablement r gl et dont les orifices sont propres s allume en q
32. e Allow burner to cool Remove burner cap and wash in soapy water with a plastic scouring pad For stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive pad or Cooktop Cleaning Creme Part 20000001 and a sponge Do not clean in the dishwasher or self cleaning oven Sealed Gas Burners e Clean frequently Allow burner to cool Clean with soap and plastic scouring pad For stubborn or dried on soils clean with a soap filled nonabrasive pad stiff brush toothbrush the soft rubber tip on the toothbrush if equipped or a straight pin Do not enlarge or distort holes Be careful not to get water into burner ports Use care when cleaning the ignitor If the ignitor is wet or damaged the surface burner will not light Burner Grates Porcelain on Cast Iron Wash with warm soapy water and a nonabrasive plastic scrubbing pad For stubborn soils clean with a soap filled nonabrasive plastic pad or Cooktop Cleaning Creme and a sponge If soil remains reapply Cooktop Cleaning Creme cover with a damp paper towel and soak for 30 minutes Scrub again rinse and dry Do not clean in the dishwasher or self cleaning oven Clock and Control Pad To activate control lock for cleaning see Locking the Control page 15 Wash rinse and dry Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish Area Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first DO NOT spray directly on control pad and display area Cont PAR
33. en la pantalla junto con 100 o la temperatura actual del horno la opci n m s alta La temperatura en el indicador aumentar en incrementos de 1 hasta que el horno llegue a la temperatura programada Espere aproximadamente 15 minutos para que el horno se precaliente Cuando el horno se ha precalentado se escuchar una se al sonora y PREHEAT se apagar en la pantalla 3 Al final de la cocci n apague el horno oprimiendo la tecla CANCEL Anular Retire CANCEL el alimento del horno El horno continuar XQ funcionando hasta que se oprima la tecla CANCEL A a Notas e Si transcurren m s de treinta segundos al oprimir una tecla y una tecla num rica la pantalla volver al despliegue anterior Siempre que la temperatura aparece en la pantalla el horno est calentando Para cambiar la temperatura del horno durante el proceso de cocci n oprima la tecla Bake y seleccione una de las temperaturas desplegadas o use las teclas num ricas para programar la temperatura deseada El horno se apagar autom ticamente despu s de 12 horas si se deja accidentalmente encendido Para programar un modo sab tico vea la secci n Modo sab tico en la p gina 88 Opciones de horneado Las opciones Cook Hold Cocinar y mantener caliente y Delay Diferido est n disponibles cuando se hornea Cuando use la opci n Cook amp Hold el horno comienza a calentar i
34. evitar un choque el ctrico Para evitar exponer al usuario a un potencial riesgo y para evitar da os al electrodom stico no use este electrodom stico como calefactor de rea o para calentar una habitaci n Tampoco utilice el horno como rea de almacenamiento para alimentos o utensilios de cocina NUNCA use papel de aluminio para cubrir una parrilla o la parte inferior del horno El mal uso puede crear riesgos de choque el ctrico incendio o da os al electrodom stico Use el papel de aluminio solamente como se indica en esta gu a 63 Informaci n de seguridad sobre la cocci n Siempre coloque el utensilio sobre el quemador superior antes de encenderlo Aseg rese de saber cu l perilla corresponde al quemador superior que va a utilizar Aseg rese de haber activado el quemador correcto y de que el mismo se haya encendido Una vez que haya terminado la cocci n apague el quemador antes de retirar el utensilio para evitar exponerse a la llama Siempre ajuste la llama del quemador superior para que la misma no se extienda m s all del borde inferior del utensilio Una llama excesiva es peligrosa malgasta energ a y puede da ar el electrodom stico el utensilio o los armarios que se encuentran sobre la cubierta NUNCA deje alimentos cocin ndose sin supervisi n especialmente cuando utilice ajustes de temperatura altos o cuando fr a en aceite Los derrames pueden causar humo y los derrames de grasa se pueden encender
35. flame setting is used than needed to maintain a gentle boil Water boils at the same temperature whether boiling gently or vigorously Surface Controls Setting the controls The size and type of cookware will affect the heat setting A CAUTION 1 Place a pan on the burner grate e The burner flame may lift off or appear separated from e If fi hould t duri ki ti o en any the port if a pan is not placed on the grate the burner does not reignite itself turn the burner off If a strong gas odor is detected open a window and wait five 2 Push in and turn the knob to the desired setting minutes before relighting the burner e A clicking spark sound will be heard and the burner Be sure all surface controls are set in the OFF position will light prior to supplying gas to the range Important Each surface burner is equipped to provide NEVER touch cooktop until it has cooled Expect some automatic reignition if the flame should somehow get blown parts of the cooktop especially around the burners to out become warm or hot during cooking Use potholders to protect hands Operating During a Pilotless Ignition Power Failure need for a constant standing o CAUTION pilot light Each surface burner X has a spark ignitor Use care when cleaning around the surface burner When lighting the surface burners be sure all of the controls are in the OFF position Strike the match first and hold it in position before turning the
36. knob on If the surface burner does not light check if ignitor is broken soiled or wet 1 Hold a lighted match to the desired surface burner head 2 Push in and turn the control knob slowly on 3 Adjust the flame to the desired level BURNER BASE Surface Control Knobs Use to turn on the surface burners An infinite choice of heat settings is available from LOW to HIGH At the HIGH setting a detent or notch may be felt The knobs can be set on or between any of the settings the knob controls For example the graphic at left D Graphics next to the knob identify which burner FRONT shows a front burner location 12 Cooktop To prevent the cooktop from discoloring or staining e Clean cooktop after each use e Wipe acidic or sugary spills as soon as the cooktop has cooled as these spills may discolor the porcelain Unlike a range with standard gas burners this cooktop does not lift up nor is it removable Do not attempt to lift the cooktop for any reason Sealed Burners The sealed burners of your range are secured to the cooktop and are not designed to be removed Since the burners are sealed into the cooktop boilovers or spills will not seep underneath the cooktop However the burner should be cleaned after each use The cap portion of the burner is easily removed for cleaning See page 6 for cleaning directions The burner capss must be correctly placed on the burner base for proper op
37. no cubren estas garant as 1 Situaciones y da os resultantes de cualquiera de las siguientes eventualidades a Instalaci n entrega o mantenimiento inapropiados b Cualquier reparaci n modificaci n alteraci n o ajuste no autorizado por el fabricante o por un t cnico de servicio autorizado c Mal uso abuso accidentes uso irrazonable o hechos fotuitos d Corriente el ctrica voltaje o suministro incorrectos e Programaci n incorrecta de cualquiera de los controles 2 Las garant as quedan nulas si los n meros de serie originales han sido retirados alterados o no son f cilmente legibles 3 Bombillas 4 Los productos comprados para uso comercial o industrial 5 El costo del servicio o llamada de servicio para a Corregir errores de instalaci n b Instruir al usuario sobre el uso correcto del producto c Transportar el electrodom stico al establecimiento de servicio y el retorno del producto al cliente 6 Los da os consecuentes o incidentales sufridos por cualquier persona como resultado del incumplimiento de esta garant a En algunos estados no se permite la exclusi n o limitaci n de da os consecuentes o incidentales por lo tanto la limitaci n o exclusi n anterior puede no aplicarse en su caso Si necesita servicio Primero lea la secci n de localizaci n y soluci n de aver as en su gu a de uso y cuidado o llame al departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC Jenn Air al 1 800 JEN
38. programmation La console affiche les options de chaque fonction et vous guide pas pas durant la programmation Les caract ristiques du tableau de commande varient selon le mod le L afficheur du four illustr ci dessus est programm pour effectuer une op ration de cui Rapid Preheat Pr chauffage rapide Convect Convection Bake Cuisson au four Broil Cuisson au gril TIMER 1 Minuterie Display Afficheur TIMER 2 Minuterie Touches num riques Favorites Favoris More Options Autres options Clean Nettoyage Setup R glage Warm Drawer Tiroir de rechauffage Oven Light Lampe de four CANCEL Annuler Quickset Pads Touches rapides sson Pour diminuer la dur e de pr chauffage Pour la cuisson au four et le r tissage convection Pour la cuisson au four et le r tissage Pour la cuisson au gril et le brunissage de la partie sup rieure Programme la minuterie Affiche les fonctions du four les options et l horloge Programme la minuterie Pour programmer la dur e et la temp rature ou pour entrer le nom des programmes favoris Pour afficher programmer ou sauvegarder des cycles de cuisson Pour acc der aux caract ristiques additionnelles Pour programmer le cycle d autonettoyage Pour afficher ou modifier les r glages par d faut de l usine Pour le r glage de la tiroir de rechauffage Pour allumer ou teindre la lampe de four Annule t
39. ser hechas por un t cnico calificado Siempre desenchufe el electrodom stico antes de realizar reparaciones ADVERTENCIA Si la informaci n presente en esta gu a no se sigue con exactitud puede ocurrir un incendio o explosi n que podr a causar da os a la propiedad lesiones personales o muerte No almacene o use gasolina ni otros gases y l guidos inflamables cerca de este o cualquier otro electrodom stico SI SIENTE OLOR A GAS No intente encender ning n electrodom stico No toque ning n interruptor el ctrico No use ning n tel fono en su vivienda Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el tel fono de un vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Si no puede localizar a su proveedor de gas llame al departamento de bomberos La instalaci n y reparaciones deben ser efectuadas por un t cnico calificado una agencia de reparaciones o el proveedor de gas ADVERTENCIA Los escapes de gas pueden ocurrir en su sistema y causar una situaci n peligrosa Los escapes de gas no necesariamente se detectan nicamente por el olor a gas Los proveedores de gas le recomiendan que compre e instale un detector de gas aprobado por el UL Inst lelo y selo de acuerdo con las instrucciones del fabricante Instrucciones general ADVERTENCIA e TODAS LAS ESTUFAS SE PUEDEN VOLCAR Y CAUSAR LESIONES PERSONALES INSTALE EL DISPOSITIVO ANTIVUELCO PROVISTO CON LA ESTUFA SIGA TOD
40. smoke and odor e Cooktop Smother fire or flame in a pan with a lid or cookie sheet e NEVER pick up or move a flaming pan e Oven Smother fire or flame by closing the oven door Do not use waiter on grease fires Use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher to smother fire or flame Child Safety NEVER store items of interest to children in cabinets above an appliance or on backguard of a range Children climbing on the appliance door to reach items could be seriously injured NEVER leave children alone or unsupervised near the appliance when it is in use or is still hot Children should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance as they could be injured or burned Children must be taught that the appliance and utensils in it can be hot Let hot utensils cool in a safe place out of reach of small children Children should be taught that an appliance is not a toy Children should not be allowed to play with controls or other parts of the appliance About Your Appliance NEVER use appliance door as a step stool or seat as this may resultin possible tipping of the appliance and serious injuries NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm a room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover the entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through t
41. sonde une fois refroidie essuyez la l aide d un linge vaisselle savonneux N immersez pas la sonde dans l eau et ne la lavez pas au lave vaisselle Temp ratures internes sugg r es TEMP RATURE INTERNE 74 C 165 F 63 C 145 F 71 C 160 F 77 C 170 FP 82 C 180 F 77 C 170 F 71 C 160 F 77 C 170 F 60 C 140 F ALIMENT Boeuf hach Boeuf veau agneau frais Saignant A point Bien cuit Poulet dinde Entier Poitrine Porc A point Bien cuit Jambon pr cuit Deshydration certains mod les Pour de meilleurs r sultats utilisez une grille de deshydration qui permet l air de circuler uniform ment autour de la nourriture Le ventilateur de convection fonctionne pendant la deshydration Programmation de la dessiccation 1 La porte du four doit tre l g rement ouverte pour laisser chapper l humidit pendant la deshydration SS IL ry y e Ouvrez l g rement la porte du four SE PE e Placez l entreb illeur magn tique Pi ce no Le 8010P146 60 par dessus le commutateur ce situ en haut a droite sur le cadre du four LA L entreb illeur cr e un espace entre le cadre du four et la porte du four afin de permettre l humidit de s chapper A 2 e Fermez doucement la porte jusqu ce que l entreb illeur magn tique soit en contact avec la porte du four L aimant gardera l entreb illeur en position durant la dessicca
42. superficies blancas Evite usar cantidades excesivas de agua ya que puede escurrirse debajo o detr s del vidrio y mancharlo Lave con agua y jab n Enjuague con agua limpia y seque Se pueden usar limpiadores de vidrio si se roc a en un pa o primero No use materiales abrasivos tales como esponjas de restregar lana de acero o limpiadores en polvo ya que los mismos rayar n el vidrio Siga las instrucciones en las p ginas 66 y 67 para programar un ciclo de autolimpieza Lave con agua jabonosa Limpie las manchas dif ciles con un limpiador en polvo o con una esponja de restregar jabonosa Enjuague y seque Las parrillas se decolorar n permanentemente y puede que no se deslicen bien si se dejan en el horno durante un ciclo de autolimpieza Si esto sucede limpie el borde de la parrilla y el soporte con una peque a cantidad de aceite vegetal para restaurar la facilidad de movimiento Limpie el exceso de aceite NO USE NING N PRODUCTO DE LIMPIEZA QUE CONTENGA BLANQUEADOR A BASE DE CLORO NO USE LIMPIADORES ABRASIVOS O DE NARANJA SIEMPRE LIMPIE LAS SUPERFICIES DE ACERO A FAVOR DEL GRANO Limpieza diaria suciedad leve Limpie con uno de los siguientes agua con jab n una soluci n de agua y vinagre blanco limpiador para superficies y vidrio Formula 409 o un limpiador para vidrio similar usando una esponja o un pa o suave Enjuague y seque Para pulir y evitar marcas de los dedos use el producto Stainless Steel Magic S
43. sur la touche Setup Setup convection hd y p On Off 2 Utilisez la fl che pour passer l cran suivant NE 56 3 S lectionnez C F 4 Choisissez l chelle de temp rature d sir e 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage Ajustement de la temp rature La pr cision des r glages de temp rature a t soigneusement v rifi e lusine Il est normal de remarquer quelques diff rences dans la dur e de cuisson entre un four neuf et un four plus ancien La temp rature des fours peut ventuellement se d caler Vous pouvez ajuster la temp rature du four si vous pensez qu il ne cuit pas ou ne dore pas correctement Pour d cider de l ajustement apporter r glez le four une temp rature de 14 C 25 F plus lev e ou plus basse que la temp rature indiqu e dans la recette puis faites cuire la pr paration Les r sultats du premier essai de cuisson doivent donner une id e du nombre de degr s par lequel la temp rature doit tre ajust e Pour ajuster la temp rature du four 1 Appuyez sur la touche Setup Setup 2 A EE On Off Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran O 3 S lectionnez REGLER TEMP 4 Entrez la modification de temp rature d sir e l aide des touches num riques 5 S lectionnez pour indiquer une augmentation ou une r duction de temp rature La modification de temp rature est affich e en haut de l cran 6
44. surface burner Make sure the correct burner is turned on and that the burner has ignited When cooking is completed turn burner off before removing pan to prevent exposure to burner flame Always adjust surface burner flame so that it does not extend beyond the bottom edge of the pan An excessive flame is hazardous wastes energy and may damage the appliance pan or cabinets above the appliance NEVER leave a surface cooking operation unattended especially when using a high heat setting or when deep fat frying Boilovers cause smoking and greasy spillovers may ignite Clean up greasy spills as soon as possible Do not use high heat for extended cooking operations NEVER heat an unopened container on the surface burner or in the oven Pressure build up may cause container to burst resulting in serious personal injury or damage to the appliance Use dry sturdy potholders Damp potholders may cause burns from steam Dish towels or other substitutes should never be used as potholders because they can trail across hot surface burners and ignite or get caught on appliance parts Always let quantities of hot fat used for deep fat frying cool before attempting to move or handle Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the appliance hood or vent fan Clean hood frequently to prevent grease from accumulating on hood or filter When flaming foods under the hood turn the fan on NEVER wear garments m
45. temperature selected Make sure oven is preheated when recipe or directions recommend preheat Make sure the oven vent has not been blocked See page 20 for location Check to make sure range is level Temperatures often vary between a new oven and an old one As ovens age the oven temperature often drifts and may become hotter or cooler See page 27 for instructions on adjusting the oven temperature Important It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question Use correct pan Dark pans produce dark browning Shiny pans produce light browning Check rack positions and pan placement Stagger pans when using two racks Allow 1 2 inches between pans and oven wall Check the use of foil in the oven Never use foil to cover an entire oven rack Place a small piece of foil on the rack below the pan to catch spillovers Check oven rack positions Food may be too close to flame Aluminum foil was incorrectly used Never line the broiler insert with foil Trim excess fat from meat before broiling A soiled broiler pan was used Preheat oven for 2 3 minutes before placing food in the oven Broil with the oven door closed Cont 10 PROBLEM SOLUTION Oven will not self clean Oven did not clean properly Oven door will not unlock after self clean cycle There are no beeps and no display Moisture collects on oven window or steam comes from oven vent There is a strong odor o
46. two hours of cleaning time Press the Enter pad OR Select MEDIUM for a moderately soiled oven and three hours of cleaning time OR Select HEAVY for a heavily soiled oven and four hours of cleaning time 5 The door will lock CLEAN TIME LOCKED and the cleaning time countdown will be displayed 6 After door locks press the More Options pad 7 Select DELAY using the Quickset pad 8 Select the number of hours you want to delay the start of the self clean cycle 9 The delay time and cleaning time will be displayed Brand names for cleaning products are registered trademarks ofthe respective manufacturers After Self Cleaning About one hour after the end of the clean cycle the lock will disengage and OVEN COOLING will go off in the display At this point the door can be opened Some soil may leave a light gray powdery ash which can be removed with a damp cloth If soil remains it indicates that the clean cycle was not long enough The soil will be removed during the next clean cycle If the oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle wipe racks and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil to restore ease of movement A white discoloration may appear after cleaning if acidic or sugary foods were not wiped up before the clean cycle This is Notes If the oven door is left open CLOSE DOOR will appear in the display until the door is closed If more th
47. una chispa y el quemador se encender Importante Cada quemador fue dise ado para proporcionar reencendido autom tico si la llama llegara a apagarse Funcionamiento durante una falla el ctrica PRECAUCI N Cuando encienda los quemadores superiores aseg rese de que todos los controles est n en la posici n OFF Encienda la cerilla primero y sost ngala sobre el quemador antes de girar la perilla 1 Sostenga una cerilla sobre el quemador que desee utilizar 2 Oprima la perilla de control y g rela lentamente 3 Ajuste la llama al nivel deseado Cubierta Para evitar que la cubierta se decolore o manche e Limpie la cubierta despu s de cada uso e Limpie los derrames cidos o azucarados tan pronto como se haya AE enfriado la cubierta ya que estos derrames f ueden decolorar la porcelana FEA g AA ESA ES A diferencia de las estufas con quemadores normales de gas esta cubierta no se levanta ni se puede remover No intente levantar la cubierta por ninguna raz n Quemadores sellados Los quemadores sellados de su estufa est n fijados a la cubierta y no est n dise ados para ser removidos Debido a que los quemadores est n sellados a la cubierta los derrames no se escurrir n debajo de la cubierta Sin embargo el quemador debe limpiarse despu s de cada uso El conjunto de la tapa del quemador se puede retirar f cilmente para la limpieza Vea la p gina 67 para las inst
48. usa Convect Bake Horneado por convecci n y Convect Pastry Pasteler a por convecci n programe la temperatura de horneado convencional El control autom ticamente convierte la temperatura a 15 C 25 F menos que la temperatura tradicional del horno Cuando use el asado por convecci n la temperatura no se reducir autom ticamente Programe el tiempo y la temperatura de asado convencional El control luego le hace saber cuando ha acabado un 75 del tiempo y le advierte que verifique el grado de cocci n del alimento Para desactivar la conversi n autom tica de convecci n vea la p gina 87 Opciones de convecci n Las opciones Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente y Delay Diferido est n disponibles cuando se cocina por convecci n Vea la p gina 82 para obtener informaci n sobre c mo programar la funci n Cook Hold o Delay CONVECCI N HORNEAR Parrillas m ltiples Horneado de Galletas Bizcochos Panes Cacerolas Tartas Tortas Tortas CONVECCI N ASAR Pollo entero Pavo entero Verduras Asados de cerdo Asados de res CONVECCI N PASTELER A Pasteles Congelados Pastelitos Ponqu s de crema Pasteler a de crema Convect Bake Horneado por convecci n Para hornear por convecci n 1 Oprima la tecla Convect Convecci n e gt Convect Ke 2 Seleccione HORNEADO CONV usando las teclas r pidas 3
49. 0 F 4 filetes de pez espada 2 5 cm 1 de grueso 2 filetes de mero 2 5 cm 1 de grueso Reloj anaranjado 2 5 cm 1 de grueso Camarones 16 a 20 camarones por libra 2 filetes de salm n 1 3 cm 1 2 de grueso 2 filetes de salm n 2 5 cm 1 de grueso Precaliente el horno durate cinco minutos Coloque el alimento en el horno y cierre la puerta Oprima la tecla CANCEL Anular cuando CANCEL A termine de asar Notas Vea la Tabla de asar para obtener informaci n sobre los alimentos y tiempos de asado Si pasan m s de 30 segundos entre la activaci n de la tecla Broil y la activaci n de las teclas r pidas o num ricas el horno no quedar programado y la pantalla mostrar el despliegue anterior Use el ajuste ALTO para asar la mayor a de los alimentos Use la temperatura de asado m s baja cuando ase alimentos que requieran mayor tiempo de cocci n La temperatura m s baja permite que el alimento quede bien cocido sin que se dore demasiado El alimento debe voltearse a la mitad del tiempo de asado Los tiempos de asar a la parrilla pueden ser m s largos cuando se han seleccionado temperaturas m s bajas de asar a la parrilla TIEMPO DE ASADO PARRILLA SUGERIDO POSICI N 10 a 12 minutos 18 a 22 minutos 18 a 22 minutos 18 a 22 minutos Asado BAJO 12 a 15 minutos 20 a 33 minutos 20 a 28 minutos 25 a 28 minutos 12 a 16 minutos 10 a 14 minutos
50. 0 536 6247 U S A and Canada To Obtain Warranty Service To locate an authorized service company in your area contact the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Services LLC Jenn Air Customer Assistance Should you not receive satisfactory warranty service call or write Maytag Services LLC Attn CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 U S and Canada 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 U S customers using TTY for deaf hearing impaired or speech impaired call 1 800 688 2080 Note When contacting Maytag Services LLC Jenn Air Customer Assistance about a service problem please include the following a Your name address and telephone number b Model number and serial number of your appliance c Name and address of your dealer and date appliance was purchased d A clear description of the problem you are having e Proof of purchase Use and Care guides service manuals and parts information are available from Maytag Services LLC Jenn Air Customer Assistance 29 CUISINI RE A GAZ ENCASTRABLE JENN AIR PRo STYLE GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN TABLE DES MATIERES Instructions de s curit importantes 31 34 Entretien et nettoyage 35 37 Entretie e 38 39 D pannage 40 41 Cuisson sur la surface cocnccncnunncnonnennonenes corners 42 43 CUISSON AU TOUT escasas 44 50 OPUS eee en 51 54 R glage favori ins 55 56 R glage inner 56 58 NA 58 Garan
51. 10 a 14 minutos 10 a 12 minutos 8 a 10 minutos 8 a 12 minutos 10 a 14 minutos Importante Para reducir el dorado y el humo excesivo durante el asado use una posici n de parrilla baja y aumente el tiempo de asado 80 Ventilador del horno El ventilador de convecci n se usa para hacer circular aire caliente en el horno cuando se selecciona la funci n de convecci n Importante El ventilador de convecci n se detendr autom ticamente cuando se abra la puerta del horno Respiradero del horno El respiradero del horno est incorporado al sistema de ventilaci n descendente en la superficie de cocci n Cuando el horno est en uso el rea cercana al respiradero del horno puede calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Para obtener los mejores resultados no bloquee el respiradero Luz del horno La luz del horno se enciende autom ticamente Den cuando se abre la puerta del horno Cuando la Gant puerta est cerrada oprima la tecla Oven Light q Ignt P BW Luz del horno para encender o apagar la luz del horno Cada vez que oprima la tecla Oven Light escuchar una se al sonora Si la luz del horno est encendida cuando se abre la puerta la luz se apagar cuando se cierre la puerta Parte inferior del horno Proteja la parte inferior de los hornos contra derrames especialmente los derrames cidos o azucarados ya que pueden decolorar la porcelana Use utensilios de tama o adecu
52. AS LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACI N ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de que el electrodom stico se vuelque debido al uso indebido o a la sobrecarga de la puerta del horno el mismo debe estar fijado por un dispositivo antivuelco debidamente instalado y WA Para verificar si el dispositivo est debidamente instalado mire debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que uno de los tornillos niveladores traseros est debidamente enganchado en la ranura del soporte El dispositivo antivuelco asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est debidamente enganchado Verifique este dispositivo cada vez que la estufa sea movida Para evitar da os a causa de un incendio o humo Aseg rese de que se hayan retirado todos los materiales de empaque del electrodom stico antes de su uso Mantenga el rea que rodea el electrodom stico libre de materiales combustibles Los materiales combustibles no deben ser almacenados en el interior de un horno Muchos pl sticos son afectados por el calor Mantenga los pl sticos alejados de las piezas del electrodom stico que se puedan entibiar o calentar No deje art culos de pl stico sobre la cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si est n demasiado cerca del respiradero o de un quemador superior encendido Para evitar incendios de grasa no deje que se acumule grasa de cocinar ni otros materiales inflamables en la estufa o cerca de ella Si e
53. Ah PRECAUCI N Aseg rese de que el soporte antivuelco fije uno de los tornillos niveladores traseros al piso Este soporte evita que la estufa se vuelque accidentalmente Aseg rese de que la estufa est nivelada cuando est instalada Si la estufa no est nivelada gire los tornillos niveladores que se encuentran en cada esquina de la estufa hasta que la misma est nivelada g SOPORTE ANTIVUELCO M TORNILLO NIVELADOR Luz del horno Ah PRECAUCI N Desconecte el suministro el ctrico a la estufa antes de reemplazar la bombilla e Permita que el horno se enfr e antes de reemplazar la bombilla e Aseg rese de que la cubierta y la bombilla est n fr as antes de tocarlas Para asegurarse de instalar la bombilla de repuesto correcta pida una bombilla de Jenn Air Llame al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 y pida la pieza n mero 74004458 bombilla de hal geno Para reemplazar la bombilla del horno 1 Desconecte el suministro el ctrico al electrodom stico 2 Cuando el horno est fr o use la punta de sus dedos para sostener el borde de la cubierta de la bombilla Tire hacia afuera y ret rela 3 Retire cuidadosamente la bombilla usado tirando de ella derecho hacia afuera de la base de cer mica 4 Para evitar da ar o reducir la vida til de la bombilla nueva no la toque con sus manos o sus dedos descubiertos Sost ngalo con un pa o seco o con una toalla de papel Oprima las clavijas de l
54. Appuyez sur la touche Enter Entrer ou attendez pendant trois secondes pour valider le changement 7 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu Il n est pas n cessaire de r ajuster la temp rature du four en cas de panne ou d interruption de courant Les temp ratures de cuisson au gril et de nettoyage ne peuvent pas tre ajust es Mode sabbat Le four est programm pour s teindre apr s 12 heures s il est accidentellement laiss en marche Le mode sabbat annule l arr t automatique apr s 12 heures et peut tre r gl pour s activer automatiquement ou manuellement au choix Le mode sabbat permet le fonctionnement de la cuisson au four et de la cuisson et maintien seulement Toutes les autres fonctions sont d sactiv es Si une fonction autre que la cuisson au four ou la cuisson et maintien est utilis e quand le mode sabbat commence cette fonction sera annul e Pour activer le mode sabbat Ae UN 1 Appuyez sur la touche Setup R glage Setup On Off Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 2 3 Selectionnez SABBAT 4 S lectionnez AUTO ou MANUEL e La fonction AUTO vous demande automatiquement d entrer une temp rature de cuisson pour vendredi 14 h et demeure en mode sabbat pendant 33 heures La mention MODE SABBA ACT appara t l afficheur pendant 90 minutes Si vous 57 d sirez utiliser la fonction de cuisson au four ou de cuisson et maintien durant le mode sa
55. Convect Bake 3 Select the oven temperature using the Quickset pads AUTO A LE fics Enter the desired temperature using the number pads Press Enter pad to set e The temperature can be set from 195 F to 550 F degrees in 5 increments If Auto Convect Conversion is turned off you can set 170 F After three seconds the oven will begin to preheat CNVT BAKE and PREHEAT will appear in the display along with 100 or the actual oven temperature whichever is higher The temperature in the display will increase in 1 increments until the oven reaches the preset temperature Allow about 15 minutes for the oven to preheat When the oven is preheated the oven will beep and PREHEAT will turn off and CNVT BAKE will be displayed AUTO will be displayed if Auto Convect Conversion feature is turned on Place food in the oven 4 At the end of cooking turn the ovenoffby gt pressing the CANCEL pad Remove food CANCEL from the oven The oven will continue e operating until the CANCEL pad is pressed Rapid Preheat Use to decrease preheating time when using Bake or Convect Bake Use for all foods when baking on one rack e After Bake or Convect Bake has been programmed and activated press the Rapid Preheat pad e 1 RACK ONLY will display after 10 seconds the display will show RAPID and PREHEAT To set Convect Bake Convect To return to Standard Preheat 1e press hE Convertpad A e Press
56. Form No A 11 05 JennN AIR GAS SLIDE IN RANGE PRO STYLE Use CARE GUIDE TABLE OF CONTENTS Important Safety Instructions oconcincininnoconceos 1 4 Care amp Cleaning eseeesceecseesseeseeseeeseeeseeeesntesneesneeestees 5 7 MAaINtGN AN Ce viniera 8 9 Troubleshooting a 10 11 Surface Cooking 12 13 OVEN Cooking usant 14 20 lire NEE 21 24 Favorites seisein tenaren direh neniani aieia Nii 25 e e EE 26 28 ACCESSONIES coneccion co 28 Warranty amp Service 29 Guide d utilisation et d entretien ocoiciccciciiinucn 30 Gu a de USO y CUIDADO cococciccococincinnncnnn cono cnonnonenacannss 60 4 JENN AIR Part No 8113P524 60 2005 Maytag Appliances Sales Co Litho U S A Installer Please leave this guide with this appliance Consumer Please read and keep this guide for future reference Keep sales receipt and or cancelled check as proof of purchase Model Number Serial Number Date of Purchase If you have questions call Jenn Air Customer Assistance 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 1 800 688 2080 U S TTY for hearing or speech impaired Mon Fri 8 am 8 pm Eastern Time Internet http www jennair com In our continuing effort to improve the quality and performance of our cooking products it may be necessary to make changes to the appliance without revising this guide For service information see page 29 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Warning and Important Sa
57. GURIDAD Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad que aparecen en esta gu a no est n destinadas a cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir Se debe ejercer sentido com n precauci n y cuidado cuando se instale se realice mantenimiento o se haga funcionar el electrodom stico Siempre p ngase en contacto con el fabricante si surgen problemas o condiciones que no entienda Reconozca los s mbolos advertencias y etiquetas de seguridad ADVERTENCIA ADVERTENCIA Peligros o pr cticas no seguras que PODR AN causar lesiones personales graves o mortales Ah PRECAUCI N PRECAUCI N Peligros o pr cticas no seguras que PODR AN causar lesiones personales menos graves 61 Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico para evitar el riesgo potencial de incendio choque el ctrico lesiones personales o da o al electrodom stico como resultado de su uso inapropiado Utilice este electrodom stico solamente para el prop sito para el cual ha sido destinado seg n se describe en esta gu a Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del electrodom stico El electrodom stico debe ser instalado debidamente y puesto a tierra por un t cnico calificado No instente ajustar reparar realizar servicio o reemplazar cualquier pieza de su electrodom stico a menos que se recomiende espec ficamente en esta gu a Todas las dem s reparaciones deben
58. K is displayed e Avoid touching door window or oven vent area during a clean cycle e Do not use commercial oven cleaners on the oven finish or around any part of the oven They will damage the finish or parts The self clean cycle uses above normal cooking temperatures to automatically clean the oven interior The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers to prevent excessive smoke and flare ups Do not allow a heavy build up of soil to accumulate in the oven During the cleaning process the kitchen should be well ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning Before Self Cleaning 1 Turn off the oven light before cleaning The oven light may burn out during the clean cycle N Remove broiler pan all pans and oven racks from the oven The oven racks will discolor and may not slide easily after a self clean cycle if they are not removed 3 Clean oven frame door frame area outside of gasket and around the opening in the door gasket with a nonabrasive cleaner such as Bon Ami or detergent and water The self cleaning process does not clean these areas They should be cleaned to prevent soil from baking on during the clean cycle The gasket is the seal around the oven door and window 4 To prevent damage do not clean or rub the gasket around the oven door The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle 5 Wipe up excess grease or spill overs from the oven
59. ME POSITION Beef broiled to 165 F 6 Hamburgers 1 2 thick 10 12 minutes 2 Ribeye Steaks 1 thick 18 22 minutes 2 New York Strip Steaks 1 thick 18 22 minutes 2 T Bone Steaks 1 thick 18 22 minutes Poultry broiled to 170 F on Low Low Broil 4 Boneless Skinless Breasts 12 15 minutes 4 Bone in Chicken Breasts 20 33 minutes Pork broiled to 160 F 4 Boneless Pork Chops 1 thick 20 28 minutes 4 Bone in Pork Chops 1 thick 25 28 minutes Ham Slice 1 thick 12 16 minutes Fish broiled to 140 F 4 Swordfish Steaks 1 thick 10 14 minutes 2 Halibut Steaks 1 thick 10 14 minutes Orange Roughy 1 thick 10 12 minutes Shrimp 16 20 ct per Ib 8 10 minutes 2 Salmon Fillets 1 2 thick 8 12 minutes 2 Salmon Steaks 1 thick 10 14 minutes Note To reduce browning and excess smoke when broiling use a lower rack position and increase the broil time 19 Oven Fan A convection fan is used to circulate hot air in the oven when the convection feature is selected Important The convection fan will automatically stop when the oven door is opened Oven Vent The oven vent is located along the back edge of the cooking surface When the oven is in use the area near the oven vent may become hot enough to cause burns Do not block the vent opening for best baking results Oven Light The oven light automatically comes on when o the door is opened When
60. MIN pour entendre deux bips toutes les 30 secondes OU S lectionnez 2 60 MIN pour entendre deux bips a toutes les 60 secondes OU S lectionnez 1 BEEP Bip pour entendre un seul bip a la fin de la dur e r gl e 5 Pour modifier le volume des bips Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu 1 Suivez les tapes 1 3 de la section Signaux sonores ci dessus 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 S lectionnez VOLUME 4 S lectionnez HAUT pour le volume le plus lev OU S lectionnez MOYEN pour un volume moyen OU S lectionnez BAS pour le volume le plus bas Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu Arr t automatique 12 heures Le four s arr te automatiquement apr s 12 heures s il est accidentellement laiss en marche Pour d sactiver cette caract ristique 1 Appuyez sur la touche Setup Setup On Off Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran S lectionnez ARRET AUT 12 H S lectionnez MARCHE ou ARRET l aide des touches rapides Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu E wo W N 58 Economie d nergie Pour conomiser l nergie l afficheur peut tre r gl pour s teindre lorsqu il n est pas en fonction Pour r gler la caract ristique d conomie d nergie Weeer 1 Appuyez sur la touche Setup Setup ER P On Off Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran
61. N AGENT DE BLANCHIMENT CHL OR certains mod les N UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS ABRASIFS OU A BASE D ORANGE ESSUYEZ TOUJOURS DANS LE SENS DU GRAIN PENDANT LE NETTOYAGE e Nettoyage journalier salet l g re Nettoyez l aide un linge doux ou d une ponge et un des produits suivants eau savonneuse m lange vinaigre blanc eau nettoyant pour verre et surface Formula 409 ou un produit semblable pour verre Rincez et s chez Pour polir et aider pr venir les traces de doigts appliquez Stainless Steel Magic Spray pi ce n 20000008 Salet mod r e importante Nettoyez l aide d un linge doux ou d une ponge humide et l un des produits suivants Bon Ami Smart Cleanser ou Soft Scrub Rincez et s chez Les taches rebelles peuvent tre enlev es en frottant dans le sens du grain avec un tampon tout usage Scotch Brite humide Rincez et s chez Pour retirer les marques et redonner du lustre terminez le nettoyage avec le produit pour acier inoxydable Magic Spray D coloration Avec un chiffon doux ou une ponge humide appliquez le nettoyant pour acier inoxydable Cameo Rincez imm diatement et s chez Pour retirer les marques et redonner du lustre terminez le nettoyage avec le vaporisateur pour acier inoxydable Magic Spray Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants Pour commander directement composez le 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247
62. NAIR 1 800 536 6247 en los Estados Unidos y Canad Para obtener servicio bajo la garant a Para ubicar una compa a de servicio autorizado en su localidad p ngase en contacto con el distribuidor donde adquiri su electrodom stico o llame al departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC Jenn Air Si no recibe servicio satisfactorio bajo la garant a por favor llame o escriba a Maytag Services LLC Attn CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 En los Estados Unidos y Canad llame al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Nota Cuando se ponga en contacto con el departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC Jenn Air acerca de un problema por favor incluya la siguiente informaci n a Su nombre direcci n y n mero de tel fono b Los n meros de modelo y de serie de su electrodom stico c Nombre y direcci n de su distribuidor y la fecha de compra del electrodom stico d Una descripci n clara del problema que est experimentando e Prueba de compra Las gu as de uso y cuidado los manuales de servicio y la informaci n sobre las piezas pueden ser solicitadas al departamento de atenci n al cliente de Maytag Services LLC Jenn Air Form No A 11 05 Part No 8113P524 60 2005 Maytag Appliances Sales Co Litho U S A
63. Pasteler a por convecci n Para la funci n Convect Roast Asado por convecci n el control le advertir cuando haya transcurrido el 75 del tiempo de asado programado para que verifique el grado de cocci n de los alimentos Las temperaturas de asado por convecci n no se reducir n Notas Cuando use Convect Bake Horneado por convecci n y Convect Pastry Pasteler a por convecci n con la opci n Auto Convect Conversion Conversi n autom tica de convecci n apagada reduzca la temperatura programada en 25 F 15 C Si usa el asado por convecci n con la opci n de conversi n autom tica de convecci n apagada no ser necesario programar un tiempo de cocci n Verifique el alimento cuando haya transcurrido el 75 del tiempo tradicional Si la funci n de convecci n autom tica est desactivada no programe un tiempo de asado por convecci n Para desactivar la conversi n autom tica de convecci n Setup 1 Oprima la tecla Setup En d a 2 Seleccione la opci n CONVECC AUTOM 3 Seleccione DESACTIV 4 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n Para reactivar la conversi n autom tica de convecci n A Setup On Off gt 1 Oprima la tecla Setup 2 Seleccione la opci n CONVECC AUTOM 3 Seleccione ACTIV 4 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n C F La escala de temperatura desp
64. Seleccione la opci n deseada usando las teclas r pidas Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste e La temperatura del horno puede programarse entre 91 C 195 F y 288 C 550 F en incrementos de 1 C 5 F Si la convecci n autom tica est apagada puede programar la temperatura desde los 170 F e Despu s de tres segundos el horno comenzar a precalentarse HORNEADO CONV y PREHEAT Precalentamiento aparecer n en la pantalla junto con 100 o la temperatura actual del horno la opci n m s alta e La temperatura en el indicador aumentar en incrementos de 1 hasta que el horno llegue a la temperatura programada Espere aproximadamente 15 minutos para que el horno se precaliente e Cuando el horno se ha precalentado se escuchar una se al sonora y PREHEAT se apagar y se desplegar HORNEADO CONV AUTO Autom tico aparecer en la pantalla si la funci n de conversi n autom tica de convecci n est activada Coloque el alimento en el horno 4 Al final de la cocci n apague el horno oprimiendo la tecla CANCEL Anular Retire el alimento del horno El horno continuar funcionando hasta que se oprima la 7 We tecla CANCEL CANCEL Rapid Preheat Precalentamiento r pido Use para reducir el tiempo de precalentamiento cuando use las funciones de horneado o de horneado p
65. T PROCEDURE Control Knobs e Remove knobs in the OFF position by pulling forward e Wash rinse and dry Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish e Turn on each burner to be sure the knobs have been correctly replaced Cooktop and Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse It is acid resistant not Control Panel acid proof Porcelain All spillovers especially acidic or sugary spillovers should be wiped up immediately with a dry cloth Enamel When cool wash with soapy water rinse and dry Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth This may cause cracking or chipping Never use oven cleaners abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range Side Panels When cool wash with warm soapy water rinse and dry Never wipe a warm or hot surface with a damp Warming cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn Drawer For stubborn soil use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami Do not use and Door abrasive cleaners such as steel wool pads or oven cleaners These products will scratch or permanently Handles damage the surface Painted Enamel Important Use a dry towel or cloth to wipe up spills especially acidic or sugary spills Surface may discolor or dull if soil is not immediately removed This is especially important for white surfaces Oven Window e Avoid using excessive amounts of water which may seep
66. a bombilla nueva directamente dentro de los peque os agujeros de la base de cer mica 5 Vuelva a instalar la cubierta dela bombilla encaj ndola en su lugar 6 Vuelva a conectar el suministro el ctrico al horno Vuelva a programar el reloj Conexi n el ctrica Los electrodom sticos que requieren energ a el ctrica vienen equipados con un enchufe de tres clavijas con puesta a tierra el cual debe ser conectado directamente a un tomacorriente de tres alv olos de 120 V debidamente puesto a tierra Siempre desenchufe el electrodom stico antes de realizar reparaciones El enchufe de tres clavijas con puesta a tierra ofrece protecci n contra los riesgos de choque el ctrico NO CORTE O REMUEVA LA TERCERA CLAVIJA DEL ENCHUFE DEL CORD N EL CTRICO Si s lo se cuenta con un tomacorriente de dos alv olos o de otro tipo sin conexi n a tierra es responsabilidad del propietario del electrodom stico reemplazarlo por un tomacorriente de tres alv olos debidamente puesto a tierra 70 Desinstalaci n de un electrodom stico a gas Los conectores que se usan para conectar los electrodom sticos a gas al suministro de gas no est n dise ados para ser movidos constantemente Una vez que est instalado NO mueva este electrodom stico a gas para abrir espacio o para reubicarlo Si este electrodom stico debe ser reubicado o desinstalado para hacer reparaciones siga el procedimiento descrito en las instrucciones de instalac
67. acez la nourriture dans le four PT NN CANCEL 4 la fin de la cuisson teignez le four en appuyant sur la touche CANCEL Annuler Retirez la nourriture du four Le four continue de fonctionner jusqu ce que vous appuyiez sur la touche CANCEL Rapid Preheat Pr chauffage rapide Pour r duire la dur e du pr chauffage lorsque vous utilisez Bake ou Convect Bake Utilisez pour tous les aliments cuire au four sur une seule grille e Apr s avoir programm et activ Bake ou Convect Bake appuyez sur la touche Rapid Preheat e La mention 1 GRILLE SEUL s affiche puis apr s 10 secondes Pafficheur indique RAPIDE et PREHEAT Pour retourner au pr chauffage standard Appuyez sur la touche Rapid Preheat nouveau Vous acc dez ainsi au pr chauffage standard et PREHEAT ainsi que la fonction SE TS Convect eg Remarques 2 S lectionnez CUISSON CONVEC l aide des choisie s affichent touches rapides e Pour de meilleurs r sultats placez la grille la position 2 ou 3 lorsque vous utilisez l option Rapid Preheat e Pour obtenir des r sultats optimaux de cuisson et de brunissage nous vous d conseillons l usage du pr chauffage rapide lorsque vous utilisez plusieurs grilles 47 Convect Roast R tissage convection Programmation du r tissage convection Convect Se _ S lectionnez ROTISS CONVECT l aide des touches rapides 1 Placez la nou
68. ad Notes e For any dough that requires one rise either Standard or Rapid Proofing can be used e When using frozen bread dough choose RAPID PROOFING There is no need to thaw dough before proofing e For dough requiring two rises Standard Proofing must be used for the first rising period Either Standard or Rapid Proofing can be used for the second rise e If oven temperature is too high for proofing OVEN COOLING will appear in the display 21 Keep Warm The Keep Warm feature is used to safely keep hot foods warm or for warming breads and plates a SS 1 Press More Options pad More 2 Press the arrow to scroll Options RU 3 Select KEEP WARM 4 Select one of the displayed temperatures or enter desired temperature using the number pads Temperatures can be selected between 145 and 190 F 5 KEEP WARM and the temperature will be displayed 6 When oven has preheated a beep sounds and KEEP WARM and the temperature will be displayed 7 When finished press the CANCEL pad and CANCEL remove food or plates from the oven To Warm Dinner Rolls Cover rolls loosely with foil and place in oven e Press More Options pad Select KEEP WARM e Select 170 temperature Warm for 12 15 minutes To Warm Plates e Place two stacks of up to four plates each in the oven e Press More Options pad More N Select KEEP WARM Options gt Select 170 temperature Warm f
69. ad once The selected Timer will come to the foreground Press the TIMER pad a second time to access the edit mode in order to make changes 3 Pressing the TIMER pad a third time will cancel the Timer Changing the Timer beeps The signal beeps for TIMER 1 and TIMER 2 can be changed The options available are two beeps every thirty seconds two beeps every sixty seconds or one beep only The default setting is one beep HER OR Setup 1 Press the Setup pad On Off 2 Select the arrow to scroll until TONES Keess is displayed 3 Select TONES 4 Select TIMERS TONES Select the desired timer beep format 2 30 SEC 2 60 SEC or 1 BEEP Press Setup pad to exit Setup mode Locking the Control and Oven Door The oven control and oven door can be locked to prevent accidental programming If an oven function is currently being used the control and door cannot be locked To lock the control and door Press the Back and Enter pads at the same time holding for three seconds or until CONTROL LOCKED appears in the display To unlock the control and door Press the Back and Enter pads at the same time holding for three seconds UNLOCKING DOOR will appear in the display when the control and door are unlocking 0 Space Back Enter lock Baking To set Bake Ce e 1 Press the Bake pad 39 EY SA 2 Select the oven temperature using the Quickset pads OR Enter the desired temperature u
70. ada durante el modo sab tico activo Simplemente oprima la tecla Bake y luego introduzca la temperatura deseada usando las teclas de programaci n r pida Si oprime la tecla CANCEL se detendr el ciclo de horneado pero el control permanecer en modo sab tico El d a de la semana y AM PM deben ser programados para que el modo sab tico funcione correctamente Temp Adjust Ajuste de la temperatura Las temperaturas del horno son cuidadosamente probadas en la f brica Es normal notar una diferencia entre la temperatura de horneado o en el dorado entre un horno nuevo y un horno usado A medida que se usan los hornos la temperatura de los mismos puede cambiar Usted puede ajustar la temperatura del horno si considera que el mismo no est horneando o dorando correctamente Para decidir cuanto debe cambiar la temperatura programe la temperatura del horno a 15 C 25 F m s alta o m s baja que la temperatura indicada en su receta y luego hornee Los resultados del primer horneado le dar n una mejor idea de cu nto debe ajustar la temperatura gt Para ajustar la temperatura del horno 1 Oprima la tecla Setup Setup l On Off Oprima la flecha para navegar entre las opciones gt 2 3 Seleccione AJUSTAR TEMP 4 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas 5 Seleccione para indicar un aumento o reducci n de la temperatura El cambio de tempera
71. ade of flammable material or loose fitting or long sleeved apparel while cooking Clothing may ignite or catch utensil handles Always place oven racks in the desired positions while oven is cool Slide oven rack out to add or remove food using dry sturdy potholders Always avoid reaching into the oven to add or remove food If a rack must be moved while hot use a dry potholder Always turn the oven off at the end of cooking Use care when opening the oven door Let hot air or steam escape before moving or replacing food PREPARED FOOD WARNING Follow food manufacturer s instructions If a plastic frozen food container and or its cover distorts warps or is otherwise damaged during cooking immediately discard the food and its container The food could be contaminated NEVER use aluminum foil to cover oven racks or oven bottom This could result in risk of electric shock fire or damage to the appliance Use foil only as directed in this guide Utensil Safety Use pans with flat bottoms and handles that are easily grasped and stay cool Avoid using unstable warped easily tipped or loose handled pans Also avoid using pans especially small pans with heavy handles as they could be unstable and easily tip Pans that are heavy to move when filled with food may also be hazardous Be sure utensil is large enough to properly contain food and avoid boilovers Pan size is particularly important in deep fat frying Be sure pan will a
72. ado para evitar derrames No coloque utensilios o papel de aluminio directamente sobre el fondo del horno Parrillas del horno Ah PRECAUCI N No intente cambiar la posici n de las parrillas cuando el horno est caliente e No use el horno para almacenar alimentos o utensilios El horno incluye tres parrillas planas normales Para retirar la puerta del horno 1 Tire de la parrilla hasta el tope 2 Levante la parte delantera de la parrilla y tire de ella para sacarla Para volver a instalar 1 Coloque la parrilla en el soporte correspondiente en el horno 2 Incline levemente el extremo delantero deslice la parrilla hacia atr s hasta que pase el tope 3 Baje el extremo delantero y deslice la parrilla en el horno Posiciones de las parrillas PARRILLA 5 posici n m s alta y Se usa para hornear 5 plana con dos parrillas y para asar PARRILLA 4 Se usa para hornear con dos parrillas y para asar PARRILLA 3 Se usa para la mayor a de los alimentos que se hornean en una bandeja de galletas o de dulces tortas de capas pasteles de frutas o alimentos congelados PARRILLA 2 Se usa para asar cortes peque os de carne y cacerolas para hornear panes pastelitos o flanes pasteles congelados y para hornear con dos parrillas PARRILLA 1 Se usa para asar cortes grandes de carne de res y de ave sufl s o tortas de ngel y para ho
73. an 30 seconds elapse between pressing the Clean pad and pressing a number pad the program will automatically return to the previous display The oven door will be damaged if it is forced to open during cleaning or cooling process The first few times the oven is cleaned some smoke and odor may be detected This is normal and will lessen or disappear with use If the oven is heavily soiled or if the broiler pan was accidently left in the oven excessive smoke and odor may occur Format ane Wi NOE anent pertormange As the oven heats and cools you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal and will not damage your appliance Cleaning Procedures e Be sure appliance is off and all parts are cool before handling or cleaning This is to avoid damage and possible burns Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers To order call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 PART PROCEDURE Broiler Pan Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below and Insert e Place soapy cloth over insert and pan let soak to loosen soil e Wash in warm soapy water Use scouring pad to remove stubborn soil e Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher e To prevent staining or discoloration clean appliance after each use e If a part is removed be sure it is correctly replaced Burner Caps and Sealed Gas Burners Removable Burner Caps
74. apr s chaque utilisation e Si vous devez retirer une pi ce veillez la remettre en place correctement Les noms de marque sont des marques d pos es des diff rents fabricants Pour commander directement composezle 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 PI CE NETTOYAGE L chefrite et sa grille Ne couvrez jamais la grille de papier d aluminium cela emp che la graisse de couler dans la l chefrite e Recouvrez la l chefrite et sa grille d un linge savonneux laissez tremper pour d tacher les r sidus Lavez avec de l eau savonneuse ti de Utilisez un tampon r curer pour liminer les souillures tenaces On peut placer les deux composants de la l chefrite dans un lave vaisselle Chapeaux de T tes de br leur amovibles br leur et br leurs gaz scell s e Laissezle br leur refroidir Enlevez le chapeau de br leur pour le laver dans de l eau savonneuse avec un tampon r curer en plastique Pour les taches tenaces nettoyez les avec un tampon r cureur non abrasif rempli de savon ou avec une cr me de nettoyage pour table de cuisson Pi ce n 20000001 et une ponge e Weffectuez pas le nettoyage au lave vaisselle ou dans le four autonettoyant Br leurs gaz scell s e Nettoyez fr quemment Laissez le br leur refroidir Nettoyez avec du savon et un tampon r curer en plastique Pour les taches tenaces ou s ch es nettoyez avec une ponge non abrasive remplie de savon une brosse dure un
75. as Use esta funci n para reducir el tiempo de precalentamiento Use para hornear y asar por convecci n Use para hornear y asar a la parrilla Use para asar a la parrilla y para dorar Programa el temporizador Muestra las funciones opciones y hora del d a del horno Programa el temporizador Use para programar el tiempo y la temperatura o para programar nombres de configuraciones favoritas Use para acceder programar o guardar los ciclos de cocci n Use esta opci n para acceder a caracter sticas adicionales Use para programar el ciclo de autolimpieza Use esta funci n para ver o cambiar los ajustes de f brica Use para la reglage de la gaveta calentadora Use para encender o apagar la luz del horno Anula todas las funciones excepto el temporizador el reloj las recetas favoritas los ajustes y la gaveta calentadora Se usan para seleccionar opciones en la pantalla junto a la pantalla en ambos lados Teclas r pidas Las teclas r pidas est n ubicadas a cada lado de la pantalla y se utilizan para seleccionar la funci n u opci n deseada en la pantalla Para seleccionar la opci n o funci n oprima la tecla r pida que est junto a la palabra Si usted necesita volver atr s cuando est en una funci n u opci n en el indicador oprima la tecla Back Atr s Cuando termine la programaci n oprima la tecla Enter Aceptar o espere cuatro segundos y la funci n comenzar auto
76. as hacia el centro de manera que concuerden con las barras rectas La instalaci n inadecuada de las rejillas puede causar picaduras en la cubierta No haga funcionar los quemadores sin un utensilio sobre la rejilla El acabado de porcelana de la rejilla puede picarse sin un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador Tenga cuidado cuando agite alimentos en un utensilio que se encuentre sobre la rejilla Las rejillas tienen un acabado liso para facilitar su limpieza El utensilio se deslizar si no se sostiene su manija Esto puede provocar derrames de alimentos calientes y riesgos de sufrir quemaduras A pesar de que las rejillas son duraderas las mismas perder n el brillo y o se decolorar n por las altas temperaturas de las llamas del gas Notas e Un quemador ajustado de manera correcta y con orificios limpios se encender al cabo de pocos segundos Si est usando gas natural la llama ser azul con un cono interno azul oscuro Si la llama del quemador es amarilla y ruidosa la mezcla aire gas puede ser incorrecta P ngase en contacto con un t cnico de servicio para ajustar la llama Los ajustes de la llama no est n cubiertos por la garant a Con el gas LP es aceptable que las puntas de las llamas sean ligeramente amarillas Esto es normal y no es necesario realizar ajustes Con algunos tipos de gas es posible que escuche un golpeteo cuando se apague el quemador superior Este es un sonido normal de f
77. ation les manuels de service et les renseignements sur les pi ces sont disponibles aupr s de Maytag Services LLC ci t responsabilit limit e Service la client le de Jenn Air 59 ESTUFA A GAS DESLIZANTE JENN AIR PRO STYLE Gu a DE USO Y CUIDADO TABLA DE CONTENIDO Instrucciones importantes sobre seguridad 61 65 Cuidado y Wmpiezag niea 66 68 Mantenimiento ianen 69 70 Localizaci n y soluci n de aver as 71 72 Cocci n en la cubierta ccconicncononnoneneemonems 73 74 Cocci n en el homo nn 75 81 OPCIONES ii ads 82 85 FAVOMOS irc iii 86 87 AJUSTE ta 87 89 ACCOSOMOS cuina ros 90 Garant a y service ltima p gina 9 JENN AIR Instalador Por favor deje esta gu a junto con el electrodom stico Consumidor Por favor lea y conserve esta gu a para referencia futura Conserve el recibo de compra y o el cheque cancelado como prueba de compra N mero de modelo N mero de serie Fecha de compra Si tiene preguntas p ngase en contacto con Jenn Air Customer Assistance 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Lunes a Viernes 8 00 a m 8 00 p m Hora del Este Internet http www jennair com En nuestro continuo af n de mejorar la calidad y rendimiento de nuestros productos de cocina puede que sea necesario modificar el electrodom stico sin actualizar esta gu a Para informaci n sobre servicio vea la p gina ltima INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SE
78. au maximum puis s teint automatiquement Pour programmer la cuisson et maintien 1 Apr s avoir r gl la fonction de cuisson au four appuyez sur la PE Z touche More Options Autres options More Options 2 S lectionnez CUI CHD La temp rature affich e augmente par intervalles de 1 jusqu ce que le four atteigne la temp rature pr r gl e Allouez environ 15 minutes pour le pr chauffage e Lorsque le four est pr chauff un signal sonore retentit et la mention PREHEAT s teint 3 la fin de la cuisson teignez le four en appuyant sur la touche CANCEL Annuler Retirez la nourriture du YT TN four Le four continue de fonctionner jusqu ce CANCEL que vous appuyiez sur la touche CANCEL Se Remarques e Si plus de 30 secondes s coulent entre le moment o vous appuyez sur une touche et le moment o vous appuyez sur une touche num rique l afficheur retournera l cran pr c dent Le four chauffe chaque fois qu une temp rature appara t Pafficheur Pour modifier la temp rature du four durant la cuisson appuyez sur la touche Bake et choisissez une temp rature affich e ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature d sir e Le four s arr te automatiquement apr s 12 heures s il a t accidentellement laiss en marche Pour programmer le mode sabbat voyez Mode sabbat la page 57 Options de cuisson au four Les options de Cuisson e
79. avorite recipes Convection ovens come with five preprogrammed recipes To select a recipe from the preset Recipe List 1 Press Favorites pad eege Favorites 2 Select RECIPE LIST On Off OSes a 3 Select desired recipe on screen or press arrow key to scroll to the desired recipe Once the recipe is selected oven will begin preheating to the set program e You may press the More Options pad to add COOK HOLD or DELAY When finished press the CANCEL pad and remove food from the oven To Save the Last Recipe Completed Bake Convect Bake Convect Roast Convect Pastry Convect Broil Drying Keep Warm Proofing 1 Press Favorites pad 2 Select SAVE LAST Enter the name using the keypads TT s Favorites On Off uE de e For example to save lasagna press the lt JKL gt pad three times for L Press the lt ABC gt pad once for A press the lt STU gt pad once for S Continue until you ve finished the word After each desired letter appears wait three seconds or press Enter pad before moving on the next letter e Up to 14 letters including spaces can be used When the recipe name has been entered the last settings will be displayed for a few seconds 6 RECIPE LIST will then be displayed to scroll through the list 7 Press Favorites pad to exit the Favorites menu To Create a New Favorite Recipe 1 AAA Favorites On Off S
80. bbat vous devez les programmer pendant les 90 minutes avant que le mode sabbat automatique ne soit activ La fonction MANUAL r gle le four pour le mode sabbat de 72 heures Les mentions MODE SABBA ACT apparaissent Pafficheur pendant cinq minutes Si vous d sirez utiliser la fonction de cuisson au four ou de cuisson et maintien durant le mode sabbat celle ci doit tre programm e pendant les cinq minutes avant que le mode sabbat MANUEL ne soit activ S lectionnez MARCHE ou ARRET Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage Pour annuler le mode sabbat Appuyez sur la touche Setup et maintenez la enfonc e pendant cinq secondes Vous pouvez annuler le mode de cuisson en appuyant sur la touche CANCEL durant le mode sabbat o o Gh On Off Remarques Le four doit tre inactif pour programmer le mode sabbat Le mode sabbat ne peut pas tre mis en marche si les touches ou la porte sont verrouill es Si la cuisson au four est en cours lorsque le mode sabbat se met en marche il n y aura pas de signal sonore Tous les messages et les bips sont d sactiv s lorsque le mode sabbat est en marche Si vous voulez que la lampe du four soit allum e pendant le mode sabbat allumez la avant de r gler le mode L autonettoyage et le verrouillage automatique des portes ne fonctionnent pas pendant le mode sabbat La temp rature de cuisson peut tre chang e pendant que le mode sabbat est a
81. be is removed from the oven receptacle at any time during the cooking process the control will prompt INSERT PROBE If the probe is not reinserted within 30 seconds the program will be canceled and the oven will turn off When BAKE is selected e The display will briefly show the selected temperatures for the oven and probe e After 10 seconds the display will show the actual oven temperature and actual probe temperature When CONVECT is selected e Select CNVT BAKE CNVT ROAST or CNVT PASTRY e Set the oven temperature by selecting one of the displayed temperatures or enter the temperature using the number pads e The display will briefly show the selected temperatures for the oven and probe e After 10 seconds the display will show the actual oven temperature and actual probe temperature 22 9 When the selected internal temperature of the food has been reached the oven will shut off and a beep will sound 10 Remove the probe from the oven receptacle The probe will be hot Hold probe plug with an oven mitt or potholder when removing from the oven Notes The probe must be removed from the oven when it is not being used Because of the excellent insulation of the oven the retained heat continues to cook the food after the beep has sounded and the oven has turned off For this reason it is important to remove the food from the oven as soon as the beep sounds Use the handle of the probe for inserting or rem
82. bre autolimpieza vea la p gina 66 Ah PRECAUCI N No use la funci n de horneado diferido para preparar alimentos altamente perecederos tales como los productos l cteos la carne de cerdo de ave o mariscos Proofing Espajamiento modelos selectos Esta caracter stica se utiliza para que los productos de pan de levadura se eleven y fermenten antes del horneado Hay dos m todos de espajamiento disponibles RAPIDO y NORMAL El fermentado est ndar en el horno protege la masa contra los cambios de temperatura y las corrientes que com nmente afectan los resultados del espajamiento efectuado fuera del horno El fermentado r pido proporciona resultados m s r pidos sin da ar la levadura que si se usa el fermentado est ndar o se deja la masa reposar fuera del horno l ZS N More Oprima la tecla More Options Options Seleccione ESPAJAMIENTO j lt Q Seleccione RAPIDO o NORMAL CANCEL Cuando se haya completado el espajamiento retire la masa del horno y oprima la tecla CANCEL Anular Cont Notas e Para cualquier masa que requiera levantarse una vez se puede usar el espajamiento normal o r pido Cuando use masa de pan congelada elija la opci n de ESPONJ RAPIDA No es necesario descongelar la masa antes de fermentarla Para la masa que requiera levantarse dos veces se debe usar el espajamiento normal para el primer ciclo de espajamiento Se puede usar cualquiera de
83. cakes custard pies frozen pies or two rack baking RACK 1 Used for roasting large cuts of meat and poultry dessert souffles angel food cake or two rack baking MULTIPLE RACK COOKING Two rack Use rack positions 2 and 4 Three rack Convection Cooking Three rack convection only Use rack positions 1 3 and 5 see illustration Notes e When convect baking on two or three racks select models check foods at the minimum suggested time to avoid over browning or over cooking Do not cover an entire rack with aluminum foil or place foil on the oven bottom Baking results will be affected and damage may occur to the oven bottom Baking Layer Cakes on Two Racks For best results when baking cakes on two racks with or without convection use racks 2 and 4 Place the cakes on the rack as shown NN LO ee tant IT SES MAX OPTIONS More Options Cook amp Hold select models 1 Press the More Options pad More 2 Select COOK HOLD Options 3 Enter cook time using Quickset pads or the number pads 4 Select BAKE or CONVECT 5 When BAKE is pressed select the temperature using Quickset pads or the number pads 6 When CONVECT is pressed select CNVT BAKE CNVT ROAST or CNVT PASTRY then select the desired temperature using the Quickset pa
84. ccommodate the volume of food that is to be added as well as the bubble action of fat To minimize burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil do not extend handles over adjacent surface burners Always turn pan handles toward the side or back of the appliance not out into the room where they are easily hit or reached by small children Never let a pan boil dry as this could damage the utensil and the appliance Follow the manufacturer s directions when using oven cooking bags Only certain types of glass glass ceramic ceramic or glazed utensils are suitable for cooktop or oven usage without breaking due to the sudden change in temperature Follow manufacturer s instructions when using glass This appliance has been tested for safe performance using conventional cookware Do not use any devices or accessories that are not specifically recommended in this guide Do not use element covers for the surface units stovetop grills or add on oven convection systems The use of devices or accessories that are not expressly recommended in this guide can create serious safety hazards result in performance problems and reduce the life of the components of the appliance Deep Fat Fryers Use extreme caution when moving the grease pan or disposing of hot grease Allow grease to cool before attempting to move pan Ventilating Hoods Clean range hood and filters frequently to prevent
85. chappent du four pendant l autonettoyage peuvent leur tre nocives ou m me fatales Les vapeurs qui s chappent lors de la surchauffe de l huile de cuisson des corps gras de la margarine et des ustensiles rev tement antiadh sif peuvent galement tre nocives Conservez ces instructions pour consultation ult rieure ENTRETIEN ET NETTOYAGE Four autonettoyant e Il est normal que certaines pi ces du four encastr deviennent tr s chaudes durant le cycle d autonettoyage e Pour viter d endommager la porte du four n essayez pas de l ouvrir lorsque le mot LOCK Verrouillage est affich e vitez de toucher la porte le hublot et la zone de l vent du four lors d un cycle d autonettoyage e N utilisez pas de nettoyant commercial pour four sur le fini ou tout autre composant du four pour ne pas les endommager Le cycle d autonettoyage utilise des temp ratures de cuisson sup rieures la normale afin de nettoyer automatiquement l int rieur du four Le four doit tre nettoy r guli rement Les claboussures doivent tre essuy es pour viter une production excessive de fum e ou l apparition de flammes Ne laissez pas de r sidus s accumuler dans le four Durant le processus d autonettoyage il convient de bien a rer la cuisine pour liminer les odeurs normalement mises durant le nettoyage Avant l autonettoyage 1 teignez la lampe de four avant le nettoyage Celle ci risquerait de grille
86. ci n correcta e Despu s de 10 segundos la pantalla mostrar la temperatura qep P real del horno y la temperatura real de la sonda Importante Si el espaciador no se coloca correctamente el ventilador de convecci n no funcionar 9 Cuando se logra la temperatura interna seleccionada del a D alimento el horno se apagar y se oir una se al sonora Oprima la tecla Convect Convecci n Convect y S e 10 Retire la sonda del tomacorriente del horno La sonda estar Oprima la flecha para navegar entre las opciones caliente Sujete el enchufe de la sonda con guantes de horno o Seleccione SECADO tomaollas cuando la saque del horno Seleccione una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura usando las teclas num ricas Puede programar temperaturas entre 38 C 100 F y 93 C 200 F En el indicador aparecer SECADO y la temperatura PREHEAT Precalentamiento aparecer en pantalla hasta que el horno alcance la temperatura programada ao Po N Notas e La sonda debe ser sacada del horno cuando no est siendo usada e Debido al excelente aislamiento del horno el calor retenido contin a cocinando el alimento hasta despu s de que ha sonado la se al y el horno se ha apagado Por esta raz n es importante SE Ee sacar el alimento del horno tan pronto como suene la se al sonora i del horno y oprima la tecla CANCEL Anular CANCEL Use la manija de la
87. cook time will be displayed and the oven will begin to preheat To set Delay Clean 1 Follow Delay steps 1 4 see below left 2 REMOVE RACKS will show in the display Remove the racks from the oven and select CONTINUE 3 Set LIGHT soil level by entering 200 using the number pads for two hours of cleaning time Select MEDIUM or HEAVY soil level using the Quickset pads There is a brief delay while the door locks 4 DELAY CLEAN the cleaning time the delay time and unlock time based on the selected soil level will show in the display When the delay time has expired the clean time will be displayed and the oven will begin to preheat For more information on self cleaning see page 5 Do not use delayed baking for highly perishable foods such as dairy products pork poultry or seafood Proofing select models The Proofing feature can be used to raise yeast based bread products prior to baking There are two proofing methods available Rapid and Standard Standard proofing in the oven protects dough from room temperature changes or drafts that commonly affect proofing done on the countertop Rapid proofing provides faster proofing results than countertop or Standard proofing without harming the yeast 1 Press More Options pad Mor e 2 Select PROOFING Options 3 Select RAPID or STANDARD E Sg CANCEL 4 When proofing is complete remove the N ye dough from the oven and press the CANCEL p
88. ctif Appuyez simplement sur la touche Bake Cuisson au four et entrez ensuite la temp rature d sir e l aide des touches rapides Appuyez sur la touche CANCEL Annuler pour annuler la cuisson au four Le r gulateur demeurera en mode sabbat Le jour de la semaine et AM PM matin soir doivent tre r gl s pour que le mode Sabbat fonctionne correctement Signaux sonores bips Vous pouvez ajuster le volume et le nombre de bips entendus la fin de la cuisson et du d compte de la minuterie Pour ajuster les bips 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 Selectionnez SIGNAUX SONOR Pour modifier les bips entendus la fin de la cuisson AFA Setup On Off lo a 1 Appuyez sur la touche Setup R glage 1 Suivez les tapes 1 3 de la section Signaux sonores ci dessus 2 S lectionnez SIGNAUX CUISS Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran S lectionnez 1 30 MIN pour entendre un bip toutes les 30 secondes OU S lectionnez 1 60 MIN pour entendre un bip toutes les 60 secondes OU S lectionnez 1 BIP pour entendre un seul bip a la fin de la cuisson 5 Pour modifier les sonneries de la minuterie Appuyez sur la touche Setup R glage pour quitter le menu 1 Suivez les tapes 1 3 de la section Signaux sonores ci dessus Selectionnez SIGNAUX MINUTE Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran S lectionnez 2 30
89. ction des hublots 1 N utilisez pas de produits nettoyants abrasifs comme les tampons r curer en laine d acier ou les produits de nettoyage en poudre qui peuvent rayer le verre 2 Ne heurtez pas le verre avec un ustensile un meuble un jouet ou tout autre objet 3 Ne fermez pas la porte du four avant d avoir replac les grilles Toute d gradation du verre rayure choc tension etc peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris une date ult rieure 38 Pieds de mise niveau ATTENTION Assurez vous que la bride antibasculement fixe convenablement au sol l un des pieds de mise niveau arri re Ceci emp che la cuisini re de basculer accidentellement Assurez vous que la cuisini re est d aplomb une fois install e Dans le cas contraire tournez les pieds de mise niveau chacun des angles de la cuisini re jusqu ce que celle ci soit d aplomb o BRIDE ANTIBASCULEMENT AS PIED DE MISE A NIVEAU clairage du four D branchez la cuisini re avant de remplacer l ampoule e Laissez le four refroidir avant de remplacer l ampoule e Assurez vous que le couvre ampoule etl ampoule sont froids avant de les toucher Pour remplacer l ampoule par une ampoule appropri e commandez la aupr s de Jenn Air T l phonez au 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 et commandez une ampoule halog ne pi ce n 74004458 Pour remplacer l ampoule du four 1 D branchez la cuisin
90. ction ou de dilatation du m tal Ceci est normal et n endommage pas l appareil Le four est en mode sabbat Pour annuler appuyez sur la touche Setup R glage pendant cing secondes La liste des favoris est pleine Pour effacer un favori et en ajouter un nouveau consultez les instructions a la page 55 41 CUISSON SUR LA SURFACE HIGH lev e Sutilise pour porter un liquide bullition ou atteindre la bonne pression dans un autocuiseur R duisez ensuite la puissance de chauffage apr s le d but de l bullition ou de la cuisson des aliments Une puissance de chauffage interm diaire est utilis e pour la poursuite de la cuisson Les aliments ne cuisent pas plus rapidement si vous utilisez une puissance de chauffage plus lev e que n cessaire pour le maintien d une douce bullition L eau bout toujours la m me temp rature que l bullition soit tranquille ou vigoureuse Commandes de la surface de cuisson ATTENTION e Si la flamme s teint durant la cuisson et que le br leur ne se rallume pas fermez l arriv e de gaz au br leur Si une forte odeur de gaz est perceptible ouvrez une fen tre et attendez cing minutes avant d allumer de nouveau le br leur e Avant d ouvrir l arriv e de gaz la cuisini re v rifiez que chaque bouton de commande est la position OFF Arr t e Ne touchez JAMAIS la surface de cuisson avant qu elle ne se soit compl tement refroidie Certaines zones de la
91. de Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits variables d un tat un autre et d une province une autre Ne sont pas couverts par ces garanties 1 Les dommages ou d rangements dus ce qui suit a Installation livraison ou entretien effectu s incorrectement b Toute r paration modification alt ration et tout r glage non autoris s par le fabricant ou par un prestataire de service apr s vente agr c Mauvais emploi emploi abusif accidents usage non raisonnable ou catastrophe naturelle d Alimentation lectrique tension intensit incorrecte e R glage inappropri de toute commande 2 Les garanties ne peuvent tre honor es si les num ros de s rie d origine ont t enlev s modifi s ou ne sont pas facilement lisibles 3 Les ampoules 4 Les produits achet s des fins commerciales ou industrielles 5 Les frais de d pannage ou de visite pour a Correction d erreurs d installation b Initiation de l utilisateur l emploi de l appareil c Assurer le transport de l appareil jusqu l entreprise de service apr s vente et son retour 6 Dommages indirects ou accessoires subis par toute personne la suite d une quelconque violation des garanties Certains tats ou provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation de responsabilit en ce qui concerne les dommages directs ou indirects L exclusion ci
92. desired temperature scale ST E SS be Press Setup pad to exit the Setup menu Sabbath Mode The oven is set to shut off after 12 hours if you accidentally leave it on The Sabbath Mode overrides the 12 hour shut off and can either be set to come on automatically or can be set manually as desired Only Bake or Cook Hold Bake will operate when the oven is in Sabbath Mode All other functions are invalid If a function other than Bake or Cook Hold Bake is in operation when Sabbath Mode starts the function will be canceled To activate Sabbath Mode 1 Press Setup pad Setup On Off Press the arrow to scroll GU 2 3 Select SABBATH 4 Select AUTO or MANUAL AUTO will automatically prompt you to enter a Bake temperature on Friday at 2 pm and stay in Sabbath mode for 33 hours SABBATH and SABBATH ENABLE appear in the display for 90 minutes If Bake or Cook Hold Bake are desired during Sabbath Mode they must be programmed during this 90 minute time before AUTO Sabbath Mode is active MANUAL sets the oven to Sabbath Mode for 72 hours SABBATH and SABBATH ENABLE appear in the display for five minutes If Bake or Cook Hold Bake are desired during Sabbath Mode they must be programmed during this five minute time before the MANUAL Sabbath Mode is active 5 Select ON or OFF 6 Press Setup pad to exit the Setup menu Notes The oven must be idle to program Sabbath Mode Sabbath Mode cannot be turned on if the keypads
93. dessus peut en cons quence ne pas s appliquer votre cas Si vous avez besoin d aide Consultez d abord la section sur le d pannage du manuel d utilisation et d entretien ou appelez le service la client le de Maytag LLC soci t responsabilit limit e Service la client le de Jenn Air au 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 aux Etats Unis et au Canada Pour obtenir un service en vertu de la garantie Pour localiser une agence agr e de service apr s vente dans votre r gion prenez contact avec le d taillant o vous avez achet l appareil ou appelez Maytag Services LLC soci t a responsabilit limit e Service a la client le de Jenn Air Si le service obtenu en vertu de la garantie ne vous satisfait pas veuillez t l phoner ou crire a Maytag Services LLC soci t a responsabilit limit e l attention du CAIR Center P O Box 2370 Cleveland TN 37320 2370 ETATS UNIS Etats Unis et Canada 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Remarque Lors de tout contact aupr s de Maytag Services LLC soci t responsabilit limit e service la client le de Jenn Air concernant un probl me veuillez fournir l information suivante a Vos nom adresse et num ro de t l phone b Les num ros de mod le et de s rie de votre appareil c Le nom et l adresse du d taillant et la date d achat de l appareil d Une description claire du probl me observ e Une preuve d achat Les guides d utilis
94. drip during the drying process After drying high acid or sugary foods clean the oven bottom with soap and water The porcelain oven finish may discolor if acidic or sugary food soils are not wiped up prior to high heat or a self cleaning cycle e More than one rack of food may be dried at the same time However additional drying time is needed e Refer to other resources at your local library or call your local County Extension service for additional information Drying Guide APPROX FRUITS VARIETIES BEST PREPARATION DRY TIME TEST FOR DONENESS FOR DRYING at 140 F AT MIN DRY TIME Apples Firm varieties Graven Wash peel if desired core and slice 4 8 hours Pliable to crisp Dried Stein Granny Smith into 1 8 slices apples store best when Jonathan Winesap they are slightly crisp Rome Beauty Newton Blenheim Royal most Wash halve and remove pits 18 24 hours Soft pliable common Tilton also good Peel and cut into 1 4 slices 17 24 hours Pliable to crisp Lambert Royal Ann Wash and remove stems Halve and 18 24 hours Pliable and leathery Napoleon Van or Bing remove pits Nectarines Freestone varieties Halve and remove pits Peeling 24 36 hours Pliable and leathery and Peaches is optional but results in better looking dried fruit Peart Bartlett Peel halve and core 24 36 hours Soft and pliable Pineapple Fresh or canned Wash peel and remove thorny eyes Canned Soft and pliable
95. ds or the number pads The oven will cook for the selected time then Keep Warm for one hour The oven will automatically turn off Important If the recipe recommends preheating the oven add 15 minutes to the cook time Delay T 1 Press the More Options pad dis EA Options Press the arrow until DELAY is displayed 2 7 2 3 Select DELAY 4 Select Delay time using Quickset pads or the number pads 5 Select BAKE CONVECT or CLEAN then select temperature using the Quickset or number pads To set Delay Bake 1 Follow Delay steps 1 4 see above 2 Select from the displayed temperatures or use the number pads to enter the temperature 3 Select the time to cook from the displayed times or use the number pads to enter the cooking time 4 The display will show DELAY TIME the selected function the preset temperature and the delay time countdown When the delay time has expired the cook time will be displayed and the oven will begin to preheat To set Delay Convect select models 1 Follow Delay steps 1 4 see above 2 Select BAKE ROAST or PASTRY 3 Select from the displayed temperatures or use the number pads to enter the temperature 4 Select the time to cook from the displayed times or use the number pads to enter the cooking time 5 The display will show CONVECT DELAY the selected function the preset temperature and the delay time countdown When the delay time has expired the
96. duit trop d humidit Ceci est normal pour une cuisini re neuve et dispara t apr s quelques utilisations Un autonettoyage liminera les odeurs plus rapidement La mise en marche d un ventilateur d extraction aide enlever fum e et odeur Salet importante sur la sole Ex cutez une op ration d autonettoyage Le four peut d celer une anomalie lors de la programmation ou du fonctionnement En cas d anomalie le message DEFAUT DETECTE APPUYEZ ENTER POUR REESSAYER peuvent appara tre Suivre les indications de l affichage Si l anomalie r appara t ou ne s efface pas appeler un r parateur agr ou composer le num ro sans frais de l afficheur Si la m me op ration est essay e avant que le four ne soit r par le message CARACTERISTIQUE NON DISPONIBLE APPUYEZ AIDE para tra La caract ristique sera dans l incapacit de fonctionner tant que la r paration n aura pas t effectu e Si le four est tr s sale les flamm ches peuvent produire un code d anomalie au cours du cycle d autonettoyage Appuyer sur CANCEL Annuler et laisser le four refroidir compl tement essuyer la salet en exc s puis reprogrammer l autonettoyage Si le code d anomalie r appara t prendre contact avec un r parateur agr Le four peut faire diff rents bruits l gers Vous pouvez entendre les relais fonctionner et s arr ter Ceci est normal La chaleur dans le four puis le refroidissement peuvent produire des bruits de contra
97. e brosse dents ou son bout en caoutchouc si elle en est dot e ou une pingle droite N agrandissez pas ou ne d formez pas les trous e Veillez ne pas introduire d eau dans les orifices du br leur e Travaillez prudemment lors du nettoyage de l allumeur Si l allumeur est endommag ou mouill les br leurs de la table de cuisson ne pourront pas s allumer Grilles de Lavez les grilles avec de l eau savonneuse ti de et un tampon r curer en plastique non abrasif Pour les taches tenaces br leur En les taches tenaces nettoyez les avec un tampon r cureur non abrasif rempli de savon ou une cr me de nettoyage pour porcelaine sur table de cuisson et une ponge S il reste des souillures appliquez de nouveau la cr me pour table de cuisson recouvrez fonte avec un essuie tout humide et laissez tremper pendant 30 minutes Frottez de nouveau rincez et faites s cher e Weffectuez pas le nettoyage au lave vaisselle ou dans le four autonettoyant 36 Suite NETTOYAGE Tableau de e Pour verrouiller les commandes pendant le nettoyage reportez vous la section Verrouillage des commandes de la page 45 commande Essuyez avec un linge humide S chez bien N utilisez pas nettoyants abrasifs sur le tableau et horloge Les nettoyants pour verre peuvent tre utilis s s ils sont d abord pulv ris s sur un chiffon NE pulv risez PAS le produit directement sur les touches de commande et Pafficheur Boutons de Placez les bo
98. e de pr chauffer le four augmentez la dur e de cuisson 15 minutes D marrage diff r 1 Appuyez sur la touche More Options Appuyez sur la fl che pour afficher DEMARR DIFFERE S lectionnez DEMARR DIFFERE Entrez la dur e de d lai souhait s avant le d but de l op ration a l aide des touches rapides ou des touches num riques 5 S lectionnez CUISSON CONVECT ou NETTOYAGE puis s lectionnez la temp rature l aide des touches rapides ou des touches num riques SU TS More Options e oO bh Programmation de la cuisson diff r e 1 Suivez les tapes 1 a 4 du d marrage diff r voir ci dessus 2 S lectionnez la temp rature parmi celles affich es ou utilisez les touches num riques pour entrer la temp rature de votre choix 3 S lectionnez la dur e de cuisson d sir e en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques 4 La mention DELAY Diff r appara t l afficheur la fonction choisie la temp rature pr d finie et le d compte de la dur e du d lai Lorsque le d compte est termin la dur e de cuisson s affiche et le four commence a pr chauffer 51 Programmation de la cuisson a convection diff r e certains mod les 1 Suivez les tapes 1 4 du d marrage diff r voir gauche 2 S lectionnez CUISS CONVECT ROTISS CONVECT ou PATISS CONVECT 3 S lectionnez la temp rature parmi celles affich es ou utilisez les t
99. e despliega continuamente No se puede a adir otra receta favorita Aseg rese de que no haya programado un ciclo de autolimpieza diferido Vea la p gina 66 Verifique que la puerta est cerrada Verifique que el horno no est en modo sab tico Vea la p gina 88 El horno puede estar sobre los 204 C 400 F La temperatura debe ser menor de 204 C 400 F para poder programar un ciclo de autolimpieza Es posible que se requiera un ciclo de autolimpieza m s largo Los derrames excesivos en especial los derrames azucarados y o cidos no se limpiaron antes del ciclo de autolimpieza El interior del horno todav a est caliente Espere aproximadamente una hora para que el horno se enfr e despu s de que el ciclo de autolimpieza haya finalizado La puerta puede abrirse una vez que la luz indicadora BLOQUEO no est en la pantalla El control y las puertas pueden estar bloqueados Vea la p gina 76 El horno puede estar en modo sab tico Vea la p gina 88 Esto es normal cuando se cocinan alimentos con alto contenido de humedad Se us humedad excesiva cuando se limpi la ventana Esto es normal en una estufa nueva y desaparecer despu s de varios usos Un ciclo de autolimpieza nuevo quemar los olores m s r pidamente Si enciende un ventilador ayudar a eliminar el humo y u olor Hay suciedad de alimentos excesiva en la parte inferior del horno Use un ciclo de autolimpieza El horno puede detectar una fal
100. ecette sugg re de pr chauffer le four augmentez la dur e de cuisson 15 minutes e Si la caract ristique de conversion automatique pour convection est d sactiv une dur e de r tissage n est pas requise 48 Tiroir de r chauffage Le tiroir de r chauffage sert maintenir la temp rature o ils seront servis des aliments chauds II peut aussi tre utilis pour r chauffer des pains et p tisseries Utilisation iroi PNR NX 1 Appuyer sur la touche Warm Drawer Tiroir Warm de r chauffage Drawer S lectionnez HAUTE ou BASSE On Off Laisser le tiroir pr chauffer pendant dix minutes Placer l aliment dans le tiroir de r chauffage a e V N Une fois le r chauffage termin appuyer sur la touche Warm Drawer Retirer l aliment du tiroir Tableau de r chauffage R GLAGES SUGG R S Aliment Bacon Plats mijot s Assiette d ner Enchiladas Aliments frits Jambon Hors d ceuvre Cr pes Porc Volaille L gumes Boeuf saignant C r ales cuites Oeufs Poisson fruits de mer Sauces sauces la cr me Galettes de boeuf Agneau Pizza Pommes de terre cuites Pommes de terre en pur e Gaufres Gateau au caf Assiettes a r chauffer Biscuits Tartes Remarques sur le tiroir de r chauffage e Ne pas r chauffer d aliments pendant plus d une heure les ufs 30 minutes apr s qu ils ont t cuits e Les aliments doivent tre la temp ratu
101. ed Important The oven door on a new range may feel spongy when it is closed This is normal and will decrease with use Oven Window To protect the oven door window 1 Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool scouring pads or powdered cleansers as they may scratch the glass N Do not hit the glass with pots pans furniture toys or other objects oo Do not close the oven door until the oven racks are in place Scratching hitting jarring or stressing the glass may weaken its structure causing an increased risk of breakage at a later date Leveling Legs Be sure the anti tip bracket secures one of the rear leveling legs to the floor This bracket prevents the range from accidentally tipping Be sure the range is leveled when installed If the range is not level turn the leveling legs located at each corner of the range until range is level N LEVELING LEG Oven Light e Disconnect power to oven before replacing light bulb e Allow oven to cool before replacing light bulb e Make sure bulb cover and bulb are cool before touching To assure the proper replacement bulb is used order bulb from Jenn Air Call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 ask for part number 74004458 halogen bulb To Replace Oven Light Bulb 1 Disconnect power to the wall oven 2 When oven is cool use fingertips to grasp edge of bulb cover Pull out and remove 3 Carefully remove old bulb by pulling
102. ed 6 To exit the Setup mode press Setup pad To set the clock for a 12 or 24 hour format The clock can be set to display time in either a 12 hour or 24 hour format TS 1 Press the Setup pad Setup Select CLOCK On Off E Use the arrow to scroll to the next screen Select 12 24 HOUR Select 12 HR or 24 HR To exit Setup mode press Setup pad eo o fF DO H Timers Setting the Timers Timer 1 or Timer 2 1 Press TIMER 1 or TIMER 2 pad 2 Press one of the displayed times using the Quickset pads or press the number padsto A enter the desired time Important Each press of the displayed time choices adds additional time For example pressing 10 MIN three times provides 30 minutes on the timer 0 30 HER TIMER1 On Off A e 3 Press Enter pad Changing the amount of time entered once the Timer starts 1 Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad once 2 Press the displayed times on the Quickset pads repeatedly until the desired time is entered OR TIMER D TIMER1 On Off 15 3 Press the number pads to enter the new desired time 4 Press Enter pad Canceling the Timer Par 1 Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad twice TIMER If both Timers are active If the desired Timer is already in the foreground press once for edit mode and twice to cancel the Timer If the desired Timer is not in the foreground follow the steps below 1 Press the desired TIMER p
103. emador superior TAPA DEL QUEMADOR Si el quemador superior no se enciende verifique si el encendedor est roto sucio o mojado ORIFICIOS ENCENDEDOR BASE DEL QUEMADOR Perillas de control de los elementos superiores Use estos controles para encender los quemadores superiores Una selecci n infinita de ajustes de calor est disponible entre LOW y HIGH Sentir un tope o ranura en la posici n HIGH Las perillas pueden colocarse en cualquiera de estos ajustes o entre ellos m 73 D LOW Bajo Use este ajuste para cocinar alimentos a fuego lento mantener alimentos calientes y para derretir chocolate o mantequilla Parte de la cocci n puede realizarse en el ajuste Low si el utensilio est cubierto Es posible reducir el calor girando la perilla hacia la posici n OFF Apagado Aseg rese de que la llama sea estable Los gr ficos que se encuentran junto a cada perilla identifican el quemador que dicha perilla controla Por ejemplo el gr fico a la izquierda muestra un quemador delantero FRONT ol Ajuste de los controles El tama o y tipo de utensilio afecta el ajuste de calor 1 Coloque un utensilio sobre la rejilla del quemador e La llama del quemador puede elevarse o parecer que se encuentra separada del orificio si el utensilio no se coloca sobre la rejilla 2 Oprima y gire la perilla de control al ajuste de temperatura deseado e Escuchar el sonido de
104. emente grande para el alimento y para evitar derrames El tama o del utensilio es especialmente importante cuando fr a en aceite Aseg rese de que el utensilio sea del tama o adecuado para la cantidad de alimento que va a cocinar y para el burbujeo del aceite Para minimizar las quemaduras el encendido de materiales inflamables y los derrames por el contacto accidental con el utensilio no extienda las manijas sobre los quemadores superiores adyacentes Siempre gire las manijas hacia un lado O hacia la parte trasera del electrodom stico y no hacia la habitaci n donde puedan ser f cilmente alcanzadas o golpeadas por ni os peque os Nunca deje que un utensilio hierva hasta quedar seco pues esto puede da ar la cubierta y el utensilio Siga las instrucciones del fabricante cuando utilice bolsas para hornear Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio vidrio cer mico cer mica o porcelanizados son convenientes para cocinar en la cubierta o en el horno sin que se quiebren debido al repentino cambio de temperatura Siga las instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio El rendimiento y funcionamiento seguro de este electrodom stico se han comprobado usando utensilios de cocina convencionales No use ning n dispositivo o accesorio que no haya sido espec ficamente recomendado en esta gu a 64 No use cubiertas para los elementos superiores parrillas para cubiertas o sistemas adicionales de convecci n pa
105. en S lectionnez ECONOM ENERGIE S lectionnez MARCHE ou ARRET l aide des touches rapides Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu OO F N Appuyer sur n importe quelle touche pour r activer l afficheur Service la client le Cette zone du r gulateur de four affiche le num ro sans frais du service la client le Jenn Air e 1 Appuyez sur la touche Setup Setup On Off 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran AQ 3 S lectionnez ENTRETIEN 4 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu D monstration Si vous s lectionnez la d monstration vous verrez une courte pr sentation des caract ristiques principales de votre nouvelle cuisini re Jenn Air AA E 1 Appuyez sur la touche Setup Setup EE EE On Off Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran S lectionnez DEMO S lectionnez MARCHE ou ARRET l aide des touches rapides Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu OO F N ACCESSOIRES Wok lectrique ou gaz en accessoire Mod le A0142 Id al pour la cuisson la vapeur saut e brais e ou tuv e Le wok poss de un fini anti adh sif des poign es en bois un couvercle une grille pour cuisson la vapeur des spatules riz et une brochure de conseils de cuisson Le wok fond plat peut tre utilis sur TOUS les modules GARANTIE ET SERVICE Garantie sur la cuisini re ga
106. enfant tentant de grimper sur la porte de l appareil pour atteindre un objet pourrait se blesser gravement NE laissez JAMAIS des enfants seuls ou sans supervision lorsque l appareil est en service ou encore chaud Ne laissez jamais un enfant s asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de l appareil Il pourrait se blesser ou se br ler Il est important d enseigner aux enfants que la cuisini re et les ustensiles plac s dessus ou l int rieur peuvent tre chauds Laissez refroidir les ustensiles en un lieu s r hors d atteinte des enfants Les enfants doivent comprendre que l appareil n est pas un jouet Ils ne doivent pas jouer avec les boutons ou toute autre pi ce de l appareil Familiarisation avec l appareil AVERTISSEMENT N utilisez JAMAIS les portes de four comme escabeau ou comme tabouret ceci pourrait faire basculerl appareil etentra ner de graves dommages corporels N utilisez JAMAIS cet lectrom nager comme appareil de chauffage pour chauffer ou r chauffer une pi ce Sinon un empoisonnement au monoxyde de carbone pourrait s ensuivre ainsi qu une surchauffe du four NE recouvrez JAMAIS les fentes ouvertures ou passages de la sole de four ni la grille toute enti re avec un mat riau comme du papier d aluminium Sinon la circulation de l air dans le four sera entrav e avec risque d un empoisonnement au monoxyde de carbone Le papier d aluminium peut aussi emprisonner de la chaleur et donc entra ner un r
107. eration of the burner High Performance Burner There is one 16 000 BTU high speed burner on your range located in the right front position This burner offers higher speed cooking that can be used to quickly bring water to a boil and for large quantity cooking Low Turn Down Burner This burner is located in the left or right rear position The simmer burner offers a lower BTU flame for delicate sauces or melting chocolate BTU ratings will vary when using LP gas Dual Ring Burner The cooking surface is equipped with a dual ring burner located in the left front position To operate push in on the control knob and turn counterclockwise to light the burner Continue turning until the desired setting is reached The lighting sequence is inner burner on HIGH then inner burner on LOW then both rings on HIGH then both rings on LOW Burner Grates The grates must be properly positioned before cooking When installing the grates place the tab ends toward the center matching the straight bars Improper installation of the grates may result in chipping of the cooktop Do not operate the burners without a pan on the grate The grate s porcelain finish may chip without a pan to absorb the heat from the burner flame Use care when stirring food in a pot pan sitting on the burner grate The grates have a smooth finish for ease of cleaning The pot pan will slide if the handle is not held This may result in spillin
108. ers of potential exposures to such substances Users of this appliance are hereby warned that when the oven is engaged in the self clean cycle there may be some low level exposure to some of the listed substances including carbon monoxide Exposure to these substances can be minimized by properly venting the oven to the outdoors by opening the windows and or door in the room where the appliance is located during the self clean cycle Users of this appliance are hereby warned that when the oven is engaged in the self clean cycle there may be some low level exposure to some of the listed substances including carbon monoxide Exposure to these substances can be minimized by properly venting the oven to the outdoors by opening the windows and or door in the room where the appliance is located during the self clean cycle IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes from the kitchen could reach Birds have a very sensitive respiratory system Fumes released during an oven self cleaning cycle may be harmful or fatal to birds Fumes released due to overheated cooking oil fat margarine and overheated non stick cookware may be equally harmful Save These Instructions for Future Reference CARE amp CLEANING Self Clean Oven e Itis normal for parts of the oven to become hot during a self clean cycle e To prevent damage to oven door do not attempt to open the door when LOC
109. ervicer or the toll free number in the display If the same operation is attempted before having the oven repaired the message FEATURE NOT AVAILABLE will appear The feature will remain inoperable until service is obtained If the oven is heavily soiled excessive flareups may result in a fault code during cleaning Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely wipe out excess soil then reset the clean cycle If the fault code reappears contact an authorized servicer The oven makes several low level noises You may hear the oven relays as they go on and off This is normal As the oven heats and cools you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal and will not damage your appliance Oven is in Sabbath Mode To cancel press and hold the Setup pad for five seconds Cannot add another Favorite e Favorites is full To delete a favorite and add another see page 25 11 SURFACE COOKING HIGH Use to bring liquid to a boil or reach pressure in a pressure cooker Always reduce setting to a lower heat when liquids begin to boil or foods begin to cook LOW Use to simmer foods keep foods warm and melt chocolate or butter Some cooking may take place on the LOW setting if the pan is covered lt is possible to reduce the heat by rotating the knob toward OFF Be sure flame is stable An intermediate flame size is used to continue cooking Food will not cook any faster when a higher
110. es sur une surface froide Les changements rapides de temp rature pourraient les casser ou les fendiller 52 Remarques e Les aliments doivent tre chauds lorsqu ils sont plac s dans le four e Pour conserver la qualit optimale des aliments ne les gardez pas au chaud pendant plus d une heure e Pour emp cher les aliments de se dess cher recouvrez les sans serrer de papier d aluminium ou d un couvercle en verre Sonde thermique L utilisation de la sonde fournie avec votre four assure d excellents r sultats de r tissage 1 Ins rez la sonde dans l aliment Pour les viandes le bout de la sonde doit tre plac au centre de la partie la plus paisse sans toucher au gras ou aux os 2 Ins rez la fiche de la sonde dans la prise situ e sur le c t droit sup rieur du four Assurez vous de bien enfoncer la fiche dans la prise 3 Appuyez sur la touche More Options More a Tee A Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran Options 5 S lectionnez SONDE THERMIO COOK TIME HR 6 R glez la temp rature interne d sir e en choisissant parmi celles affich es ou entrez la l aide des touches num riques La temp rature de la sonde peut tre r gl e entre 38 et 85 C 100 et 185 F Si la sonde thermique n est pas ins r e la mention INS RER SONDE s affiche 7 S lectionnez CUISS ou CONVECT 8 R glez la temp rature du four en choisissant Tune des temp
111. eut tre programm pour une fonction diff r e ou de cuisson et maintien les lampes fonctionnent mais le four Le verrouillage des commandes est peut tre activ Voyez la page 45 ne chauffe pas Un br leur de surface ne e V rifiez que l appareil est correctement raccord la source d lectricit s allume pas D terminez si l alimentation lectrique est interrompue fusible grill disjoncteur ouvert e V rifiez que l allumeur est sec et qu il met des tincelles Le br leur ne peut s allumer si Pallumeur est endommag souill ou mouill Si l allumeur ne g n re pas d tincelles ramenez le bouton de commande la position OFF Arr t Flammes non uniformes e Les orifices du br leur sont peut tre obstru s La flamme du br leur s loigne e Assurez vous qu un ustensile repose sur la grille des orifices Les r sultats de la cuisson e V rifiez que la temp rature s lectionn e est correcte Assurez vous que le four est pr chauff diff rent de ceux du quand cela est pr cis dans la recette four pr c dent e D terminez si l vent du four est obstru Voyez son emplacement la page 50 e Assurez vous que la cuisini re est d aplomb e Les r glages de temp rature varient souvent entre un four neuf et le four qu il remplace Avec l ge des fours la temp rature est souvent d cal e et devient plus chaude ou plus froide Voyez la page 57 pour obtenir les instructions sur le r glage de la tem
112. every sixty seconds OR Select 1 BEEP to hear one beep only at the end of the set time 5 Press the Setup pad to exit To change the volume of the beeps 1 Follow Tones steps 1 3 see above 2 Press the arrow to scroll 3 Select VOLUME 4 Select HIGH for the highest volume OR Select MEDIUM for medium volume OR Select LOW for the lowest volume 5 Press the Setup pad to exit 12 HR Shutoff The oven will automatically turn off at the end of 12 hours if you accidentally leave it on To turn off this feature AR 1 Press Setup pad Setup On Off Use the arrow to scroll y 2 3 Select 12HR SHUTOFF 3 Select ON or OFF using the Quickset pads 4 Press the Setup pad to exit ACCESSORIES Wok Accessory Model A0142 Ideal for stir frying steaming braising and stewing Wok has nonstick finish wood handles cover steaming rack rice paddles and cooking tips Flat bottom wok can be used on ALL cartridges 28 Energy Saver To save energy the display can be set to go dark if it is not being used To set the Energy Saver feature HZ 1 Press Setup pad Setup On Off Use the arrow to scroll j Select ENERGY SAVER Select ON or OFF using the Quickset pads Press the Setup pad to exit g ee N Press any pad to wake up the display Service This area of the oven control displays the Jenn Air Customer Service toll free phone number a NN 1 Press Setup pad Se
113. ez une temp rature parmi celles affich es ou entrez celle de votre choix en utilisant les touches num riques Vous pouvez choisir une temp rature entre 38 et 93 C 100 et 200 F 6 La mention DESHYDRATION et la temp rature s affichent PREHEAT Prechauffage s affiche jusqu ce que la temp rature programm e soit atteinte 10 D branchez la sonde de la prise du four La sonde sera chaude Utilisez un gant de cuisine ou une manique pour retirer la fiche de la sonde du four Remarques e La sonde doit tre retir e du four lorsqu elle n est pas utilis e e Puisque le four est tr s bien isol la chaleur qu il contient poursuit la cuisson de la nourriture m me si le signal sonore a retenti et le four s est teint Pour cette raison il est important de 7 Lorsque la dessiccation est termin e retirez les CANCEL y retirer les aliments du four aussit t que le signal sonore retentit aliments du four et appuyez sur la touche CANCEL Annuler Suivez le Guide de deshydration de la page 54 pour conna tre les dur es de dessiccation V rifiez les aliments aux dur es minimales indiqu es Refroidissez les aliments la temp rature ambiante avant de v rifier s ils sont bien d shydrat s Utilisez la poign e de la sonde pour l ins rer ou la retirer Ne tirez pas sur le c ble La sonde est chaude apr s la cuisson Utilisez une manique ou un gant de cuisine pour la retirer Pour nettoyer la
114. fety Instructions appearing in this guide are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur Common sense caution and care must be exercised when installing maintaining or operating the appliance Always contact the manufacturer about problems or conditions you do not understand Recognize Safety Symbols Words Labels WARNING Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire electric shock personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance Use appliance only for its intended purpose as described in this guide To ensure proper and safe operation Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician Do not attempt to adjust repair service or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide All other servicing should be referred to a qualified servicer Always disconnect power to appliance before servicing If the information in this guide is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any appliance IF YOU SMELL GAS
115. ficios de los quemadores Tenga cuidado cuando limpie el encendedor Si el mismo se moja o se da a el quemador superior no se encender Rejillas de los Lave con agua caliente y jabonosa y con una esponja pl stica de restregar no abrasiva Para las manchas dif ciles quemadores limpie con una esponja jabonosa no abrasiva o con la crema de limpieza para cubiertas Cooktop Cleaning Creme Porcelana sobre y una esponja Si queda alguna suciedad vuelva a aplicar la crema cubra con una toalla de papel h meda y remoje hierro fundido durante 30 minutos Vuelva a restregar enjuague y seque No limpie en el lavavajillas o en el horno autolimpiante 67 PIEZA PROCEDIMIENTO Panel de control Perillas de control Protector trasero y Cubierta porcelana esmaltada Paneles Laterales caj n calentador manijas de la puerta Esmalte pintado Ventanilla y puerta del horno Vidrio Interior del horno Parrillas del horno Acero Inoxidable modelos selectos Para activar el bloqueo de controles para la limpieza vea la secci n Bloqueo del control en la p gina 76 Limpie con un pa o mojado Seque bien Se pueden usar limpiadores de vidrio si se roc a en un pa o primero NO roc e el limpiador directamente sobre el rea de las teclas de control y de la pantalla Retire las perillas tirando de ellas hacia afuera cuando est n en la posici n OFF apagado Limpie enjuague y seque No use agentes de limp
116. fie une br leur avant R glage des commandes La puissance employer d pend du type et de la taille de Pustensile utilis 1 Placez un ustensile sur la grille du br leur Si aucun ustensile n est plac sur la grille du br leur les flammes peuvent avoir tendance se s parer du br leur 2 Enfoncez le bouton de commande et tournez le jusqu la position voulue e Vous pouvez percevoir le cliquetis correspondant la production des tincelles et le br leur s allume Important Chaque br leur de surface est con u pour se rallumer automatiquement si la flamme s teint Utilisation durant une panne d lectricit Avant d allumer un br leur de surface v rifiez que tous les boutons de commande sont la position OFF Approchez l allumette enflamm e du br leur avant de tourner le bouton 1 Approchez une allumette enflamm e du br leur utiliser 2 Enfoncez le bouton et tournez le doucement 3 Ajuster les flammes la taille d sir e Surface de cuisson Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur de la surface de cuisson e Nettoyez la surface de cuisson apr s chaque utilisation e Enlevez les r sidus renvers s de produits acides ou sucr s d s que la surface de cuisson a refroidi ces produits Z renvers s peuvent faire changer la couleur de ZS PA l mail la diff rence d une cuisini re dot e de br leurs gaz standard la surface de cuisso
117. fois La minuterie choisie sera affich e Appuyez sur la touche TIMER une deuxi me fois pour acc der au mode d dition afin de faire les changements 3 Appuyez sur la touche TIMER une troisi me fois pour annuler la minuterie Modifier les sonneries de la minuterie Le signal sonore des MINUTERIE 1 et MINUTERIE 2 peut tre modifi Les options disponibles sont deux bips toutes les 30 secondes deux bips toutes les 60 secondes ou un seul bip Le r glage par d faut est d un seul bip PORN 1 Appuyez sur la touche Setup Setup PO On Off 2 S lectionnez la fl che pour afficher N 7 SIGNAUX SONOR 3 S lectionnez SIGNAUX SONOR 4 S lectionnez SIGNAUX MINUTE 5 S lectionnez le signal sonore d sir 2 30 SEC 2 60 SEC or 1 BEEP Bip 6 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup Verrouillage des commandes et de la porte du four Les commandes et la porte du four peuvent tre verrouill es pour pr venir toute programmation accidentelle Si une fonction du four est en cours d utilisation les commandes et la porte ne peuvent pas tre verrouill es Pour verrouiller les commandes et la porte du four Appuyez sur les touches Back Pr c dent et Enter en m me temps et maintenez les enfonc es pendant trois secondes ou jusqu ce que la mention COMM VERROUILL s affiche Pour d verrouiller les commandes et la porte du four Appuyez sur les touches Back et Enter en m
118. g n cambio oprima la tecla Setup La pantalla volver a desplegar la hora del d a Clock Reloj Para m s informaci n ver las p ginas 75 76 Use la opci n Clock para e Programar la hora del d a e Programar el d a de la semana e Seleccionar AM o PM modo de 12 horas solamente AM o PM no aparecer n en la pantalla con la hora del d a e Seleccionar un formato de 12 o 24 horas para el reloj e Apagar el reloj Idioma El idioma de las pantallas puede ser programado en ingl s franc s o espa ol Para cambiar el idioma de ingl s a otro idioma 1 Oprima la tecla Setup 2 Elija IDIOMA 3 Use la flecha para pasar a la pantalla siguiente de ser necesario 4 Seleccione el idioma deseado 5 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n 87 5 El control le preguntar si est seguro de que desea borrar esa receta Seleccione Sl o NO 6 Oprima la tecla Favorites para salir del men de recetas favoritas Para salir del men de recetas favoritas en cualquier momento oprima la tecla Favorites Auto Convect Convecci n autom tica El horno viene programado desde la f brica para la conversi n autom tica de convecci n Auto Convect Conversion reduce autom ticamente la temperatura programada en 15 C 25 F para las funciones Convect Bake Horneado por convecci n y Convect Pastry
119. g of hot food items and may be a burn hazard Although the burner grates are durable they will gradually lose their shine and or discolor due to the high temperatures of the gas flame Notes e A properly adjusted burner with clean ports will light within a few seconds If using natural gas the flame will be blue with a deeper blue inner cone If the burner flame is yellow or is noisy the air gas mixture may be incorrect Contact a service technician to adjust Adjustments are not covered by the warranty With LP gas slight yellow tips on the flames are acceptable This is normal and adjustment is not necessary With some types of gas you may hear a popping sound when the surface burner is turned off This is a normal operating sound of the burner If the control knob is turned very quickly from HIGH to LOW the flame may go out particularly if the burner is cold If this occurs turn the knob to the OFF position wait several seconds and relight the burner The flame should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan Oven COOKING Control Panel AB C D H Favorites Bake T On Off 1 2 3 F Setup a ee GHI JKL 8 Convect Clean _ 8 PQRS TUV WXYZ Rapid More Preheat Options Back D Enter L lock _ IJ KL The control panel is designed for ease in programming The display window shows options for each function and moves from step to s
120. he oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil may also trap heat causing a fire hazard NEVER obstruct the flow of combustion and ventilation air by blocking the oven vent or air intakes Doing so restricts air to the burners and may result in carbon monoxide poisoning Avoid touching oven vent area while oven is on and for several minutes after oven is turned off Some parts of the vent and surrounding area become hot enough to cause burns After oven is turned off do not touch the oven vent or surrounding areas until they have had sufficient time to cool Other potentially hot surfaces include cooktop areas facing the cooktop oven vent surface near the vent opening oven door area around the oven door and oven window Cont Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as the bulb could break Should the bulb break disconnect power to the appliance before removing bulb to avoid electrical shock To prevent potential hazard to the user and damage to the appliance do not use appliance as a space heater to heat or warm a room Also do not use the oven as a storage area for food or cooking utensils NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven bottom Misuse could result in risk of electric shock fire or damage to the appliance Use foil only as directed in this guide Cooking Safety Always place a pan on a surface burner before turning it on Be sure you know which knob controls which
121. hour and then shut off If food is taken from the oven before the hour e has elapsed press CANCEL pad CANCEL a Notes e If the recipe suggests preheating the oven add 15 minutes to cook time e If Auto Convect is off roast time will not be required 18 Warming Drawer The Warming Drawer is used for keeping hot foods at serving temperature It may also be used for warming breads and pastries Operating the Controls 1 Press the Warm Drawer pad to turn on 2 Select HIGH or LOW 3 Allow the drawer to preheat for ten minutes Rui N Warm Drawer On Off s Bi 4 Place food in warming drawer 5 When finished press the Warm Drawer pad to turn off Remove food from the drawer Warming Chart SUGGESTED SETTINGS Bacon Casseroles Dinner Plate Enchiladas Fried Food Ham Hors d oeuvres Pancakes Pork Potatoes Mashed Vegetables Beef Rare Cooked Cereals Eggs Fish Seafood Gravy Cream Sauces Hamburger Patties Lamb Pizza Potatoes Baked Poultry Waffles Coffee Cake Warming Plates Biscuits Pies Notes Do not warm food for more than one hour eggs 30 minutes after cooking Food must be at serving temperature before being placed in the drawer Breads pastries and fruit pies may be warmed from room temperature using High setting Use only oven safe cookware Remove food from plastic bags and place in oven safe cookware Se
122. i es Appuyez sur la touche Enter Entrer pour programmer la temp rature la plus basse Tableau de cuisson au gril DUR E DE CUISSON ALIMENTS AU GRIL SUGG R E Boeuf au gril 74 C ou 165 F 6 hambourgeois env 1 cm 1 2 po d paisseur 2 biftecks de faux filet 2 5 cm 1 po d paisseur 2 contrefilets 2 5 cm 1 po d paisseur 2 biftecks d aloyau 2 5 cm 1 po d paisseur Volaille au gril 77 C ou 170 F basse temp rature 4 poitrines d soss es sans peau 4 poitrines de poulet avec os Porc au gril 71 C ou 160 F 4 c telettes de porc d soss es 2 5 cm 1 po d paisseur 4 c telettes de porc avec os 2 5 cm 1 po d paisseur Tranche de jambon 2 5 cm 1 po d paisseur Poisson au gril 60 C ou 140 F 4 darnes d espadon 2 5 cm 1 po d paisseur 2 darnes de fl tan 2 5 cm 1 po d paisseur Hoplost te orange 2 5 cm 1 po d paisseur Crevettes 16 20 par livre 2 filets de saumon env 1 cm 1 2 po d paisseur 2 darnes de saumon 2 5 cm 1 po d paisseur Appuyez sur la touche CANCEL Annuler DES GRILLES Pr chauffez le four pendant cinq minutes Placez les aliments dans le four et poussez la porte PR e es CANCEL quand la cuisson au gril termin e Mo A Remarques e Voyez le Tableau de cuisson au gril pour conna tre les dur es de cuisson recommand es Si plus de 30 secondes s coulent entre le moment o vous appuyez sur la touche Br
123. i n Para mayor informaci n p ngase en contacto con el Servicio al Cliente de Jenn Air al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Para evitar que la estufa se vuelque accidentalmente debe asegurarla al piso haciendo deslizar el tornillo nivelador trasero hasta calzarlo en el soporte antivuelco LOCALIZACI N Y SOLUCI N DE AVER AS PROBLEMA Para la mayor a de las e Verifique si los controles del horno fueron programados correctamente situaciones siga las siguientes Verifique que el enchufe est bien conectado en el tomacorriente soluciones e Verifique o restablezca el disyuntor Verifique o reemplace el fusible e Verifique el suministro el ctrico Una parte o la totalidad del e Verifique si los controles superiores y o los del horno fueron programados correctamente electrodom stico no funciona Vea las p ginas 73 y 77 e Verifique si la puerta del horno se desbloque despu s del ciclo de autolimpieza Vea la p gina 66 e Verifique si el horno fue programado para un ciclo de cocci n o de autolimpieza diferido Vea las p ginas 66 y 77 e Verifique si el bloqueo de los controles est activado Vea la p gina 76 e Verifique que el horno no est en modo sab tico Vea la p gina 88 El reloj las palabras indicadoras El horno puede estar programado para una funci n de Cocinar y Mantener Caliente diferida y o las luces funcionan pero el El bloqueo de los controles puede estar activado Vea la p gina 76 horno no calie
124. i re 2 Une fois le four froid saisissez le rebord du couvre ampoule du bout des doigts Enlevez le en tirant Enlevez soigneusement la vieille ampoule en la tirant tout droit du socle en c ramique Pour viter d endommager l ampoule neuve ou de diminuer sa dur e ne la touchez pas mains nues Tenez la avec un linge sec ou de l essuie tout Enfoncez tout droit les broches de l ampoule dans les petits trous du socle en c ramique Remettez le couvre ampoule en l enclenchant en place Rebranchez la cuisini re Remettez l horloge l heure Suite Raccordement lectrique Les appareils n cessitant une alimentation lectrique comportent une fiche de mise la terre trois broches qui doit tre branch e directement sur une prise de 120 volts trois cavit s et correctement mise la terre Toujours d branchez l appareil avant d y faire de l entretien La fiche de mise la terre trois broches offre une protection contre le risque de choc lectrique NE COUPEZ PAS OU N ENLEVEZ PAS LA BROCHE DE TERRE DU CORDON D ALIMENTATION Si la prise ne comporte que deux cavit s n est pas mise la terre ou n est pas appropri e le propri taire de l appareil a la responsabilit de faire remplacer la prise par une prise trois cavit s correctement mise la terre 39 E y D placement d un appareil gaz Les raccords des appareils gaz utilis s sur cet appareil ne sont pas con us p
125. iance before operating it Keep area around appliance clear and free from combustible materials Flammable materials should not be stored in an oven Many plastics are vulnerable to heat Keep plastics away from parts of the appliance that may become warm or hot Do not leave plastic items on the cooktop as they may melt or soften if left too close to the vent or a lighted surface burner To prevent grease fires do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the appliance If appliance is installed near a window proper precautions should be taken to prevent curtains from blowing over burners NEVER leave any items on the cooktop The hot air from the vent may ignite flammable items and may increase pressure in closed containers which may cause them to burst Many aerosol type spray cans are EXPLOSIVE when exposed to heat and may be highly flammable Avoid their use or storage near an appliance To eliminate the hazard of reaching over hot surface burners cabinet storage should not be provided directly above a unit If storage is provided it should be limited to items which are used infrequently and which are safely stored in an area subjected to heat from an appliance Temperatures may be unsafe for some items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays In Case of Fire Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading the flame Extinguish flame then turn on hood to remove
126. idence from the United States to Canada The specific warranties expressed above are the ONLY warranties provided by the manufacturer This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights that vary from state to state What is Not Covered By These Warranties 1 Conditions and damages resulting from any of the following a Improper installation delivery or maintenance b Any repair modification alteration or adjustment not authorized by the manufacturer or an authorized servicer c Misuse abuse accidents unreasonable use or acts of God d Incorrect electric current voltage or supply e Improper setting of any control 2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed altered or cannot be readily determined 3 Light bulbs 4 Products purchased for commercial or industrial use 5 The cost of service or service call to a Correct installation errors b Instruct the user on the proper use of the product c Transport the appliance to the servicer and back 6 Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages so the above exclusion may not apply If You Need Service First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call Maytag Services LLC Jenn Air Customer Assistance at 1 800 JENNAIR 1 80
127. ieza abrasivos ya que los mismos pueden rayar el acabado Encienda cada elemento para asegurarse de que las perillas fueron reinstaladas correctamente La porcelana es vidrio fundido sobre el metal y puede agrietarse o picarse si no se usa correctamente La porcelana es resistente al cido no a prueba del mismo Todos los derrames en especial los derrames cidos o azucarados deben limpiarse inmediatamente con un pa o seco Cuando la superficie est fr a limpie con agua jabonosa enjuague y seque Nunca limpie una superficie tibia o caliente con un pa o h medo La porcelana se puede agrietar o picar Nunca use limpiadores para hornos o agentes de limpieza abrasivos o c usticos en el acabado exterior de una estufa Cuando la superficie est fr a limpie con agua jabonosa tibia enjuague y seque Nunca limpie una superficie tibia o caliente con un pa o h medo ya que puede da ar la superficie y causar quemaduras por vapor Para manchas dif ciles use un agente de limpieza abrasivo suave tal como crema de bicarbonato de sodio o Bon Ami No use limpiadores abrasivos tales como esponjas de lana de acero o limpiadores para hornos Estos productos rayar n o da ar n permanentemente la superficie Importante Use una toalla o pa o h medo para limpiar derrames especialmente si los mismos son cidos o azucarados La superficie puede y manijas decolorarse u opacarse si no se limpian inmediatamente Esto es especialmente importante para las
128. ified length of time When that time has elapsed the oven will automatically reduce temperature to 170 F and keep the food warm for up to an hour and then automatically turn off When using Delay the oven begins to cook later in the day Set the amount of time that you want to delay before the oven turns on and how long you want to cook The oven begins to heat at the selected time and cooks for the specified length of time When that time has elapsed the oven will keep the food warm for up to an hour then automatically turn off To set Cook amp Hold ARAS 1 After Bake has been programmed press Gatior the More Options pad Ge H Ee 2 Select COOK HLD 3 Select the amount of time you want to bake by pressing the Quickset pads or the number pads 4 Press Enter pad COOK TIME the cook time countdown PREHEAT BAKE and the actual temperature will be displayed The oven will cook for the selected time then keep food warm for one hour To set a Delay After Bake has been programmed press the More Options pad Select DELAY Select the amount of time you want to delay the start of cooking using the displayed times or the number pads More Options DEE Select the amount of time you want to cook using the displayed times or the number pads The display will show BAKE the temperature the delay time and the cook time countdown When the delay time has expired the oven will begi
129. ille pas apr s le cycle d autonettoyage Il n y a pas de bips et lPafficheur ne fonctionne pas De lhumidit se d pose sur le hublot ou de la vapeur s chappe de l vent Odeur forte ou fum e l g re la mise en marche du four Codes d anomalie Des bruits se font entendre SAb clignote puis s affiche continuellement Impossible d ajouter un autre favori SOLUTION D terminez si l appareil a t programm pour un autonettoyage diff r Voyez la page 35 V rifiez que la porte est ferm e V rifiez si la commande est en mode sabbat Voyez la page 57 Le four est peut tre une temp rature sup rieure a 204 C 400 F La temp rature du four doit tre inf rieure 204 C 400 F pour pouvoir programmer un cycle d autonettoyage Un temps de nettoyage plus long peut tre n cessaire Avant l op ration d autonettoyage vous n avez pas limin les accumulations excessives de r sidus particuli rement les r sidus d aliments acides ou sucr s L int rieur du four est encore chaud Laissez le four refroidir pendant environ une heure apr s un cycle d autonettoyage Il est possible d ouvrir la porte lorsque le message LOCK Verrouillage n est plus affich La commande et la porte sont peut tre verrouill es Voyez la page 45 Le four peut tre en mode sabbat Voyez la page 57 Ceci est normal avec des aliments teneur lev e en humidit Le nettoyage du hublot a pro
130. impieza ventile bien la cocina para deshacerse de los olores normales asociados con la limpieza Antes de la autolimpieza 1 IS go Apague la luz del horno antes de la autolimpieza La luz del horno se puede fundir durante el ciclo de autolimpieza Retire la asadera todos los utensilios y las parrillas del horno Si no se retiran del horno las parrillas se decolorar n y se deslizar n con dificultad despu s del ciclo de autolimpieza Limpie el marco del horno el marco de la puerta y el rea por fuera de la junta y alrededor de la abertura de la misma con un limpiador no abrasivo tal como el Bon Ami o detergente y agua El proceso de autolimpieza no limpia estas reas Las mismas deben ser limpiadas para evitar que el sucio se fije durante el ciclo de autolimpieza La junta es el sello alrededor de la puerta y de la ventana del horno Para evitar da os no limpie o frote la junta alrededor de la puerta del horno La junta est dise ada para sellar el calor dentro del horno durante el ciclo de autolimpieza Limpie el exceso de grasa o los derrames del fondo del horno Esto evita el humo excesivo las llamas y las llamaradas durante el ciclo de autolimpieza Limpie los derrames azucarados y cidos tales como los derrames de batatas tomate o salsas a base de leche La porcelana es resistente al cido no a prueba del mismo El acabado de porcelana se puede decolorar si los derrames cidos o az
131. isque d incendie N obstruez JAMAIS la circulation de l air de combustion et de ventilation au niveau de l vent du four ou des entr es d air Sinon l air ne parvient pas correctement aux br leurs et donc cela peut poser un risque d empoisonnement au monoxyde de carbone vitez de toucher la r gion entourant l vent du four lorsque le four est utilis et plusieurs minutes apr s l arr t du four Certains composants de l vent et la zone voisine peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des br lures Apr s l arr t du four ne touchez pas l vent du four ou la zone voisine avant que ces composants aient pu se refroidir suffisamment Autres surfaces potentiellement chaudes table de cuisson zones faisant face la table de cuisson vent du four zone voisine de l vent porte du four et zone voisine de la porte et du hublot Ne touchez pas l ampoule chaude du four avec un linge humide car elle pourrait se casser Si l ampoule se casse d branchez l appareil avant de retirer l ampoule afin d viter un choc lectrique N utilisez JAMAIS de feuille d aluminium pour recouvrir la sole ou une grille du four Ceci pourrait endommager l appareil ou causer un risque de choc lectrique ou d incendie Utilisez le papier d aluminium uniquement selon les instructions donn es dans ce guide Cuisson et s curit Placez toujours un ustensile sur un br leur de la table de cuisson avant de l allumer Veillez bien co
132. it AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Dangers ou pratiques dangereuses qui POURRAIENT causer de graves blessures ou m me la mort ATTENTION ATTENTION Dangers ou pratiques dangereuses qui POURRAIENT causer des blessures mineures Lisez toutes les instructions avant d utiliser cet appareil observez toutes les instructions pour liminer les risques d incendie choc lectrique dommages mat riels et corporels que pourrait causer une utilisation incorrecte de l appareil Utilisez l appareil uniquement pour les fonctions pr vues d crites dans ce guide Pour assurer une utilisation appropri e et en toute s curit Seul un technicien qualifi devrait installer l appareil et le mettre la terre Ne tentez pas de r gler r parer ou remplacer un composant de l appareil moins que cela ne soit sp cifiquement recommand dans ce guide Toute autre r paration doit tre effectu e par un technicien qualifi D branchez toujours l appareil avant d en faire l entretien AVERTISSEMENT Si les directives donn es dans le pr sent guide ne sont pas respect es la lettre il y a risque d incendie ou d explosion pouvant causer des dommages des blessures voire la mort N entreposez pas et n utilisez pas d essence ou d autres produits ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ e Ne mettez aucun appareil en marche e Ne to
133. l electrodom stico es instalado cerca de una ventana tome las precauciones necesarias para evitar que las cortinas vuelen sobre los quemadores NUNCA deje art culos sobre la cubierta de la estufa El aire caliente del respiradero puede encender los art culos inflamables y aumentar la presi n en los envases cerrados hasta hacerlos reventar Muchos envases de tipo aerosol son EXPLOSIVOS cuando son expuesto al calor y pueden ser altamente inflamables Evite su uso o su almacenamiento cerca de un electrodom stico 62 Para eliminar el riesgo de pasar sobre los quemadores superiores calientes no se deben guardar art culos en los armarios que est n directamente sobre la estufa Si existen armarios sobre la cubierta los mismos s lo deben contener art culos que no se usen frecuentemente y que est n seguros en un rea en la que estar n expuestos al calor de un electrodom stico Las altas temperaturas pueden ser peligrosas para algunos art culos tales como los l quidos vol tiles los limpiadores o los aerosoles En caso de incendio Apague el electrodom stico y la campana de ventilaci n para evitar esparcir las llamas Apague las llamas y luego encienda la campana para expulsar el humo y el olor En la cubierta Apague el fuego o la llama en una sart n con una tapa o una bandeja de hornear NUNCA levante o mueva una sart n en llamas En el horno Apague el fuego o la llama del horno cerrando la puerta del horno
134. la durante la programaci n o durante el funcionamiento Si se detecta una falla puede aparecer el mensaje FALLA DETECTADA PILSE ENTER Y TRATE DE NUEVO Siga las instrucciones en la pantalla Si la falla vuelve a aparecer o no desaparece llame a un t cnico de servicio autorizado o al n mero gratis que aparece en la pantalla Si se intenta usar la misma funci n antes de que el horno sea reparado se desplegar el mensaje CARACTER STICA NO DISPONIBLE PULSE AYUDA La caracter stica permanecer inactiva hasta que sea reparada Si el horno est demasiado sucio pueden ocurrir demasiadas llamaradas lo cual resultar en un c digo de error durante la limpieza Oprima la tecla CANCEL Cancelan y deje que el horno se enfr e completamente limpie el exceso de suciedad y luego vuelva a programar el ciclo de limpieza Si el c digo de error reaparece llame a un t cnico autorizado El horno hace varios ruidos de bajo nivel Es posible que pueda escuchar los rel s del horno cuando se encienden y se apagan Esto es normal A medida que el horno se calienta y se enfr a es posible escuchar el sonido de las piezas de metal a medida que se expanden y contraen Esto es normal y no da ar el electrodom stico El horno est en modo sab tico Para anular esta funci n oprima y mantenga oprimida la tecla Setup Ajuste durante cinco segundos La lista de recetas favoritas est llena Para borrar una receta favorita y a adir una nueva
135. laitiers le porc la volaille ou les fruits de mer Convection La convection utilise un ventilateur pour faire circuler l air chaud tout autour des aliments Cette m thode cuit et brunit les aliments de fa on plus uniforme souvent en mois de temps et des temp ratures plus basses en plus de permettre l utilisation de plusieurs grilles la fois Remarques e Le r gulateur du four est r gl l usine pour la conversion automatique pour convection Lorsque vous utilisez Convect Bake Cuisson convection et Convect Pastry P tisserie convection entrez la temp rature de cuisson conventionnelle Le r gulateur r duit automatiquement la temp rature conventionnelle de 25 En mode Convect Roast R tissage convection la temp rature ne sera pas r duite automatiquement Entrez la temp rature conventionnelle ainsi que la dur e de r tissage Le r gulateur vous avertit lorsque 75 du temps s est coul et vous demande de v rifier la cuisson Pour d sactiver la conversion automatique pour convection voyez la page 56 Options de convection Les options de cuisson et maintien et de cuisson diff r e sont disponibles lors de la cuisson convection Voyez la page 51 pour plus d tails concernant la programmation de la cuisson et maintien et de la cuisson diff r e P TISSERIE CONVECTION CUISSON R TISSAGE CONVECTION CONVECTION Plusieurs grilles Poulet entier Cuisson de Dinde enti
136. las temperaturas desplegadas o programe la tempera tura usando las teclas num ricas La temperatura de la sonda puede programarse entre 38 C 100 F y 85 C 185 F Si la sonda no est insertada INSERTE SONDA se desplegar en la pantalla 7 Seleccione la funci n HORN o CONVEC 8 Programe la temperatura del horno deseada seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura usando las teclas num ricas Importante Si se retira la sonda del recept culo del horno durante el proceso de cocci n la pantalla mostrar el mensaje INSERTE SONDA Si la sonda no es insertada durante los siguientes 30 segundos el programa se anular y el horno se apagar Cuando se selecciona HORN e El indicador mostrar brevemente la temperatura seleccionada para el horno y para la sonda e Despu s de 10 segundos la pantalla mostrar la temperatura real del horno y la temperatura real de la sonda Cuando se selecciona CONVEC e Seleccione la funci n HORNEADO CONV ASAR POR CONV o PASTELES CONV e Programe la temperatura del horno deseada seleccionando una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura 83 usando las teclas num ricas e La pantalla mostrar brevemente la temperatura seleccionada para el horno y para la sonda espaciador en la posici n correcta durante el proceso de secado y permite que la puerta sea abierta en cualquier momento A durante el secado sin que pierda su posi
137. le Une d coloration blanche peut appara tre apr s le nettoyage si des d p ts acides ou sucr s n ont pas t essuy s avant l autonettoyage Ceci est normal et N affecte PAS la performance de l appareil Techniques de nettoyage Remarques e Si la porte du four reste ouverte FERMER PORTE sera affich jusqu ce que la porte soit ferm e Si plus de 30 secondes s coulent entre le moment o vous appuyez sur la touche Clean Nettoyage et celui o vous appuyez sur une touche num rique la programmation retournera automatiquement l affichage pr c dent Vous endommagerez la porte du four si vous forcez son ouverture durant le nettoyage ou le refroidissement Il peut y avoir pr sence d odeur et de fum e durant les premiers nettoyages du four Ceci est normal et diminuera ou dispara tra avec le temps Si le four est tr s sale ou si la l chefrite a t laiss e dans le four il peut y avoir une pr sence excessive de fum e et d odeur Alors que le four se r chauffe et se refroidit il est possible que vous entendiez des bruits caus s par la dilatation et la contraction des pi ces m talliques Ceci est normal et n endommage pas l appareil ATTENTION e Assurez vous qu aucune partie de la cuisini re n est allum e ou chaude avant de la manipuler ou de la nettoyer Ceci permettra d viter br lures et d g ts Pour viter la formation de taches ou une d coloration nettoyez l appareil
138. legada puede ser cambiada de Fahrenheit a Celsius Para cambiar la escala eE Setup 1 Oprima la tecla Setup Ajuste On Off UA 2 Use la flecha para pasar a la pantalla siguiente 3 Seleccione C F 4 Seleccione la escala de temperatura deseada 5 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n Modo sab tico El horno est programado para apagarse despu s de 12 horas si usted lo deja accidentalmente encendido El modo sab tico tiene prioridad sobre este cierre autom tico de 12 horas y puede ser programado para que se active autom ticamente o puede ser programado manualmente como se desee S lo puede usar la fuci n Bake Hornear o Cook Hold Bake Horneado con cocinar y mantener caliente cuando el horno est en el modo sab tico Todas las dem s funciones son desactivadas Si cualquier funci n que no sea Bake o Cook Hold Bake cuando comienza el modo sab tico dicha funci n ser anulada Para activar el modo sab tico 1 Oprima la tecla Setup Ajuste 7 N Setup Oprima la flecha para navegar entre las opciones On Off TRE Seleccione la opci n SAB TICO Seleccione AUTO o MANUAL e Auto Autom tico le pedir que programe la temperatura de horneado el viernes a las 2 00 p m y permanecer en modo sab tico por 33 horas MODO SABAT ACT se despliega en la pantalla por 90 minutos Si desea usar Bake o Cook Hold Bake duran
139. lez ne pas frotter endommager ou d placer le joint N utilisez pas de protection pour couvrir la sole ou de nettoyant pour four l int rieur du four autonettoyant ou pr s de ses composants Il est normal que la surface de cuisson devienne chaude durant une op ration d autonettoyage par cons quent viter de toucher la surface de cuisson durant l autonettoyage Avertissement et avis importants En vertu de la California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act de 1986 Proposition 65 le gouverneur de la Californie doit publier une liste des substances qui selon l tat de la Californie causent le cancer ou pr sentent un risque pour la reproduction En outre les entreprises doivent avertir leurs clients de l exposition potentielle de telles substances Nous informons les utilisateurs de cet appareil que lors d une op ration d autonettoyage ils peuvent tre expos s une faible concentration de certaines substances figurant dans la liste mentionn e ci dessus dont le monoxyde de carbone Pour minimiser l exposition veillez ce que la pi ce o se trouve le four soit convenablement a r e durant une op ration d autonettoyage par l ouverture d une fen tre ou d une porte AVIS IMPORTANT OISEAUX FAMILIERS Ne gardez jamais un oiseau familier dans la cuisine ou dans une pi ce o il pourrait tre expos aux fum es Les oiseaux ont un syst me respiratoire tr s sensible Les vapeurs qui s
140. los dos ciclos de espajamiento para el segundo levantamiento Si la temperatura del horno es demasiado alta para el espajamiento ENFRIAMIENTO aparecer en pantalla Keep Warm Mantener caliente La caracter stica Keep Warm se usa para mantener calientes alimentos que est n calientes o para calentar panes y platos 1 Oprima la tecla More Options M s opciones More Options t 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione MANT CALIENTE 4 Seleccione una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Puede seleccionar temperaturas entre 63 C 145 F y 88 C 190 P 5 MANTEN CALIENT y la temperatura aparecer n en pantalla 6 Cuando el horno se haya precalentado escuchar una se al sonora y MANTEN CALIENT y la temperatura se desplegar n en la pantalla SS 7 Cuando termine oprima la tecla CANCEL CANCEL Anular y retire el alimento o los platos del horno N S Para calentar panecillos Cubra los panecillos levemente con papel de aluminio y col quelos en el horno a e Oprima la tecla More Options More Seleccione MANT CALIENTE Options Ge Elija una temperatura de 77 C 170 F Caliente durante 12 a 15 minutos Para calentar platos Coloque dos filas de hasta cuatro platos cada una en el horno Oprima la tecla More Options Seleccio
141. m ricas A ada la funci n Delay Diferido seleccionando la opci n Sl o salte esta funci n seleccionando NO Si elige Sl programe el tiempo diferido usando las teclas r pidas o las teclas num ricas La pantalla mostrar las opciones progrmadas y luego regresar al men de recetas favoritas Oprima la tecla Favorites para salir del men de recetas favoritas E Favorites Oprima la tecla Favorites On Off Seleccione la opci n EDITAR RECETA Elija la receta que desea editar Es posible que deba oprimir las teclas flechadas para encontrar la receta Siga el men para cambiar las opciones de la receta seg n lo desee La pantalla mostrar el men de recetas favoritas nuevamente LISTA RECETAS aparecer en pantalla Oprima la tecla Favorites para salir del men de recetas favoritas Para borrar una receta favorita a ee Favorites 1 Oprima la tecla Favorites Favoritos On Off SE Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione la opci n BORRAR RECETA Busque la receta que desea borrar Es posible que deba oprimir las teclas flechadas para encontrar la receta Fw DN AJUSTE Di 97 6 Setup Ajuste Es 1 Oprima la tecla Setup N A 2 Use la flecha para desplazarse por las opciones de Setup 3 Seleccione la opci n deseada usando las teclas r pidas Nota Para salir de una pantalla sin hacer nin
142. m ticamente Las flechas hacia arriba indican pantallas adicionales con opciones adicionales Oprima las teclas r pidas que est n junto a las flechas para desplegar las opciones contenidas en la pantalla Ke gt Importante Cuatro segundos despu s de haber seleccionado la funci n opci n n mero o letra la funci n ser autom ticamente programada Si transcurren m s de 30 segundos entre los pasos de la programaci n la funci n ser cancelada y la pantalla volver al despliegue anterior Reloj E Programaci n del reloj Setup 1 Oprima la tecla Setup caren 2 Seleccione RELOJ usando las teclas r pidas 3 Seleccione la HORA 4 Programe el tiempo usando las teclas num ricas 5 Oprima la tecla Enter 6 Seleccione AM o PM en el modo de 12 horas para cambiar el reloj a 24 horas vea la p gina 76 7 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup 75 Activaci n y anulaci n del despliegue del reloj d a de la semana AA 1 Oprima la tecla Setup Ajuste Setup p p Ajuste Con 2 Seleccione RELOJ O 3 Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre el DESACTIVAR 4 Seleccione DESACTIVAR 5 Seleccione HORA 6 Seleccione OFF Apagar para desactivar el despliegue del reloj o seleccione ON Encender para activar el despliegue del reloj 7 Seleccione OFF para eliminar el despliegue del d a de la se
143. mana Seleccione ON para mostrar el d a de la semana en pantalla 8 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Programacion del dia de la semana Sun 1 Oprima la tecla Setup all A 2 Seleccione RELOJ 3 Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre el DIA 4 Use la tecla r pida flechada para navegar entre las opciones de d as 5 Seleccione el d a deseado 6 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Para programar el reloj en formato de 12 o 24 horas El reloj puede ser ajustado para desplegar la hora ya sea en formato de 12 horas o 24 horas 1 Oprima la tecla Setup Setup On Off Seleccione RELOJ A Use la flecha para pasar a la pantalla siguiente Seleccione 12 24 HR Seleccione 12HR o 24HR Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup D Dm E ba Timers Temporizadores Programaci n de los a temporizadores Timer 1 o Timer TIMER1 2 On Off 1 Oprima la tecla TIMER 1 o TIMER 2 2 Oprima uno de los tiempos mostrados usando las teclas r pidas o presione una de las teclas num ricas para programar el tiempo deseado Importante Cada vez que oprime una de las opciones de tiempo mostradas se agrega tiempo adicional Por ejemplo si oprime 10 MIN tres veces agrega 30 minutos en el temporizador 0 30 3 Oprima la tecla Enter Aceptar
144. medo Si la suciedad permanece despu s de limpiar las cenizas el ciclo de SE autolimpieza no fue lo suficientemente largo La suciedad Las primeras veces que se use la autolimpieza es normal ver ser removida durante el siguiente ciclo de autolimpieza humo y sentir un olor Esto es normal y a reducira o desaparecer con el uso Si el horno est muy sucio o si la asadera se dej accidentalmente en el horno pueden salir humo y olor excesivos La puerta del horno se da ar si intenta abrirla a la fuerza durante la limpieza o enfriamiento Si se dejaron las parrillas en el horno y las mismas no se deslizan con facilidad despu s de un ciclo de autolimpieza limpie las parrillas y los soportes con una peque a cantidad de aceite vegetal para facilitar su movimiento A medida que el horno se calienta y se enfr a es posible escuchar el sonido de las piezas de metal a medida que se expanden y contraen Esto es normal y no da ar el electrodom stico Puede aparecer una decoloraci n blanca despu s de la autolimpieza si no se limpiaron los derrames cidos o Procedimientos de limpieza PRECAUCI N Aseg rese de que el electrodom stico est apagado y que todas las piezas est n fr as antes de tocarlo o limpiarlo Esto evitar da os y posibles quemaduras Los nombres de los productos son marcas registradas de e Para evitar manchas o decoloraci n limpie la estufa despu s de cada uso sus respectivos fabricantes
145. n de cette cuisini re n est pas amovible ou relevable Ne tentez pas de relever la surface de cuisson quelle qu en soit la raison Br leurs scell s Les br leurs scell s de la cuisini re sont fix s sur la table de cuisson ils ne sont pas con us pour tre enlev s Comme les br leurs sont scell s un produit qui d borde d un ustensile ne s infiltrera pas sous la surface de cuisson Vous devez cependant nettoyer les br leurs apr s chaque utilisation Le chapeau du br leur s enl ve facilement pour tre nettoy Voyez les instructions de nettoyage la page 36 Pour le bon fonctionnement du br leur la t te de br leur doit tre correctement plac e sur la base du br leur Br leurs de haute performance Cette cuisini re est dot e d un br leur de 16 000 BTU haute vitesse plac l avant droit Ce br leur permet une cuisson vitesse plus rapide utile pour faire bouillir rapidement de l eau ou cuire une grande quantit d aliments Br leur de faible puissance Ce br leur est situ du c t gauche ou droit REAR O arri re Il offre une plus faible puissance pour la cuisson de sauces d licates ou la fusion du chocolat La puissance thermique BTU des br leurs est diff rente lors de l alimentation au gaz de p trole liqu fi Br leur deux anneaux certains mod les La table de cuisson comporte un br leur deux anneaux situ au centre gauche Pour allumer
146. n heating COOK TIME the cook time countdown PREHEAT BAKE and the actual oven temperature will be displayed Do not use delayed baking for highly perishable foods such as dairy products pork poultry or seafood Convect Convection uses a fan to circulate hot air evenly over under and around the food As a result foods are evenly cooked and browned often in shorter times at lower temperatures and with the flexibility of using more than one rack at a time Notes The oven control comes from the factory set for Auto Convect Conversion When using Convect Bake and Convect Pastry enter the conventional baking temperature The control automatically converts the temperature to 25 less than the conventional temperature When using Convect Roast the temperature will not be automatically reduced Enter the conventional roasting temperature and time The control then lets you know when 75 of the time has elapsed and alerts you to check the food for doneness e To turn Auto Convect Conversion off see page 26 Convect Options Cook amp Hold and Delay options are available when convect cooking See page 21 for information on how to program a Cook amp Hold or Delay option CONVECT CONVECT CONVECT BAKE ROAST PASTRY Multiple Rack Whole Chicken Frozen Pie Baking of Whole Turkey Turnovers Cookies Biscuits Vegetables Cream Puffs Breads Pork Roasts Puff Pastry Casseroles Beef Roasts Tarts Tortes Cakes
147. n un dorado m s oscuro Los utensilios brillantes producen un dorado m s claro e Verifique la posici n de las parrillas y la colocaci n de los utensilios Alterne los utensilios cuando use dos parrillas Deje 2 54 cm 1 a 5 08 cm 2 de espacio entre los utensilios y la pared del horno e Revise el uso de papel de aluminio en el horno Nunca use papel de aluminio para cubrir una parrilla completa Coloque un pedazo peque o de papel de aluminio debajo del utensilio para recoger los derrames El alimento no hierve e Verifique las posiciones de las parrillas del horno El alimento puede estar demasiado cerca adecuadamente o genera de la llama demasiado humo El papel de aluminio no se us apropiadamente Nunca cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio e Recorte el exceso de grasa de la carne antes de asarla e Se us una asadera sucia e Precaliente el horno durante 2 o 3 minutos antes de colocar el alimento en el horno e Ase con la puerta del horno cerrada 71 PROBLEMA El horno no se autolimpia El horno no se limpi adecuadamente La puerta del horno no se desbloquea despu s del ciclo de autolimpieza No se escuchan se ales sonoras y la pantalla est apagada La humedad se acumula en la ventana del horno o sale vapor del respiradero del horno Se percibe un fuerte olor o humo leve cuando se enciende el horno C digos de fallas Se escuchan ruidos SAb destella y luego s
148. ne MANT CALIENTE e Elija una temperatura de 77 C 170 P e Caliente durante cinco minutos Apague el horno oprimiendo la tecla CANCEL y deje los platos en el horno durante 15 minutos m s e Use solamente platos resistentes al horno verifique con el fabricante No coloque los platos calientes sobre superficies fr as pues el cambio r pido de temperatura puede hacer que se rompan o causar fisuras Notas Los alimentos deben estar calientes cuando se colocan en el horno Para obtener la mejor calidad de los alimentos los mismos deben mantenerse calientes durante no m s de 1 hora Para evitar que los alimentos se sequen c bralos ligeramente con papel de aluminio o con una tapa de vidrio Meat Probe Sonda para carne El uso de la sonda suministrada con su horno asegura siempre excelentes resultados con los asados 1 Inserte la sonda en el alimento Para las carnes la punta de la sonda debe ubicarse en el centro de la parte m s gruesa de la carne y no en la grasa o tocando un hueso 2 Inserte el enchufe de la sonda en el tomacorriente situado en el lado superior derecho del horno Aseg rese de que el enchufe quede bien insertado en el tomacorriente More gt Options 4 Oprima la flecha para navegar entre las opciones x y 5 Seleccione SONDA CARNE 3 Oprima la tecla More Options 6 Programe la temperatura interna deseada para el alimento seleccion ando una de
149. nes y pastelitos Funcionamiento de los controles 1 Oprima la tecla Warm Drawer Seleccione ALTO o BAJO Deje que la gaveta se precaliente durante diez minutos 2 3 4 Coloque el alimento en la gaveta calentadora 5 Cuando termine oprima la tecla Warm Drawer Retire el alimento de la gaveta calentadora Tabla de calentamiento AJUSTES SUGERIDOS Tipo de Alimento Carne de vacuno a medio cocer Cereales cocinados Huevos Pescado mariscos Salsas salsas de crema Hamburguesas Cordero Pizza Papas asadas Carne de ave Gofres Tocino Cacerolas Plato de servir Enchiladas Alimento frito Jam n Canap s Panqueques Cerdo Papas Pur Verduras Pastel de caf Calentar Platos Galletas Pays Notas sobre la gaveta calentadora e No caliente los alimentos durante m s de una hora los huevos 30 minutos despu s de cocinarlos e Los alimentos deben estar a la temperatura de servir antes de ser colocados en la gaveta e Los panes pastelitos y pays de frutas pueden ser calentados cuando est n a temperatura ambiente en el ajuste ALTO e Use solamente utensilios resistentes al horno e Retire los alimentos de las bolsas pl sticas y col quelos en utensilios resistentes al horno e Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse cuando se est precalentando la gaveta e Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio No use envoltura pl stica Los alime
150. nmediatamente despu s de que el control ha sido programado A continuaci n el Despu s de tres segundos el horno comenzar a precalentarse 77 horno cocina por un per odo espec fico de tiempo Cuando ese tiempo se acabe el horno reducir la temperatura autom ticamente a 77 C 170 F mantendr el alimento caliente durante una hora y luego se apagar autom ticamente Cuando se usa la funci n Delay el horno comienza a cocinar m s tarde en el d a Programe la cantidad de tiempo que usted desea esperar antes de encender el horno y el tiempo de cocci n El horno comenzar a calentarse a la temperatura seleccionada y cocinar durante el tiempo programado Cuando ese tiempo acaba el horno mantendr el alimento caliente hasta por una hora y luego se apagar autom ticamente Para programar la funci n Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente 1 Despu s de programar el horneado oprima 7 NN la tecla More Options M s opciones More Options 2 Seleccione COCC CALEN SA 3 Selecione la cantidad de tiempo que va a hornear usando las teclas r pidas o las teclas num ricas 4 Oprima la tecla Enter 5 COOK TIME Tiempo de cocci n el conteo regresivo del tiempo de cocci n PREHEAT HORNEAR y la temperatura actual se desplegar n en pantalla El horno cocinar durante el tiempo seleccionado y luego mantendr el alimento caliente durante una hora Pa
151. nna tre la correspondance entre les boutons de commande et les br leurs Veillez allumer le bon br leur et v rifiez que le br leur s allume effectivement la fin de la p riode de cuisson teignez le br leur avant de retirer Pustensile pour viter une exposition aux flammes du br leur Veillez toujours ajuster correctement la taille des flammes pour qu elles ne d passent pas sur les c t s de l ustensile Des flammes de trop grande taille sur un br leur sont dangereuses elles entra nent un gaspillage d nergie et elles peuvent faire subir des dommages l ustensile l appareil ou au placard situ au dessus NE laissez JAMAIS un br leur de surface allum sans surveil lance particuli rement avec un r glage de puissance lev e ou lors d un type de friture Un d bordement pourrait provoquer la formation de fum e et des produits gras pourraient s enflammer liminez d s que possible les produits gras renvers s N utilisez pas un r glage de puissance lev pendant une p riode prolong e NE faites JAMAIS chauffer un r cipient non ouvert dans le four L accumulation de pression dans le r cipient pourrait provoquer son clatement et de graves dommages mat riels ou corporels Utilisez des maniques robustes et s ches Des maniques humides peuvent provoquer la formation de vapeur br lante N utilisez jamais un linge vaisselle ou autre article textile la place de maniques un tel article pourrait
152. nta Los quemadores superiores e Aseg rese de que el electrodom stico est debidamente conectado al suministro de energ a no se encienden e Verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal e Aseg rese de que el encendedor est seco y emitiendo chispas El quemador no se encender si el encendedor est da ado sucio o mojado Si el encendedor no emite chispas gire la perilla a la posici n OFF Apagado La llama es dispareja e Los orificios del quemador pueden estar tapados La llama del quemador superior Aseg rese de que haya un utensilio sobre la rejilla se eleva de los orificios Los resultados del horneado e Verifique la temperatura programada del horno Aseg rese de precalentar el horno cuando la receta no son los esperados o difieren o las instrucciones lo recomienden de los obtenidos con un e Aseg rese de que el respiradero del horno no haya sido bloqueado Vea la ubicaci n en la p gina 81 horno usado e Aseg rese de que la estufa est nivelada e Frecuentemente las temperaturas var an entre un horno nuevo y uno usado A medida que se usan los hornos la temperatura tiende a cambiar y puede hacerse m s caliente o m s fr a Vea en la p gina 88 las instrucciones para ajustar la temperatura del horno Importante No se recomienda ajustar la temperatura si el problema lo presentan s lo una o dos recetas e Use el utensilio correcto Los utensilios oscuros produce
153. ntos fritos no necesitan ser tapados Broil Asar Para obtener los mejores resultados precaliente el horno durante cinco minutos con la puerta cerrada y use una bandeja dise ada para asar Para asar a la parrilla 1 Coloque la parrilla del horno en la posici n apropiada Vea la Tabla de asar ei Se 2 Oprima la tecla Broil Broil 3 Seleccione el nivel ALTO 288 C 550 F A Seleccione el nivel BAJO 232 C 450 F e El horno tiene una caracter stica variable de asar a la parrilla lo que significa que se puede seleccionar una temperatura m s baja para asar a la parrilla 149 C a 288 C 0 300 F a 550 F Para seleccionar una temperatura m s baja oprima las teclas num ricas correspondientes Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste de temperatura m s bajo Tabla de asar ALIMENTOS Carne de res asado a 74 C o 165 F 6 hamburguesas de 1 3 cm 1 2 de grueso 2 filetes 2 5 cm 1 de grueso 2 filetes de res New York Strip 2 5 cm 1 de grueso 2 filetes T Bone 2 5 cm 1 de grueso Carne de ave asado a 77 C o 170 F 4 pechugas deshuesadas sin pellejo 4 pechugas de pollo con hueso Carne de cerdo asado a 71 C o 160 F 4 chuletas de cerdo deshuesadas 2 5 cm 1 de grueso 4 chuletas de cerdo con hueso 2 5 cm 1 de grueso Rebanada de jam n 2 5 cm 1 de grueso Pescado asado a 60 C o 14
154. nvection est d sactiv e e R gler l heure ne programmez pas une dur e de r tissage avec convection e R gler le jour de la semaine e S lectionner AM ou PM mode de 12 heures seulement L heure ne sera pas affich e avec l indication AM ou PM Pour d sactiver la conversion automatique pour convection fo RR e Choisir l affichage 12 ou 24 heures 1 Appuyez sur la touche Setup Setup On Off D sactiver l affichage de l horloge 2 S lectionnez CONVECT AUTO ele 3 S lectionnez ARRET Langue 4 Les crans de la console peuvent tre affich s en anglais fran ais ou espagnol Pour choisir une autre langue que l anglais Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage Pour r activer la conversion automatique pour convection Y Se 1 Appuyez sur la touche Setup Setup 1 Appuyez sur la touche Setup s BE etu 2 S lectionnez LANGUES 2 S lectionnez CONVECT AUTO EA Se 3 Au besoin utilisez la fl che pour passer l cran suivant 3 Choisissez MARCHE 4 Choisissez la langue d sir e 4 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage 5 Appuyez sur la touche Setup pour quitter le menu de r glage C F L chelle de temp rature peut tre indiqu e en Fahrenheit ou en Celsius Pour modifier l chelle de temp rature _ Conversion automatique pour convection Le four est r gl l usine pour la conversion automatique pour j 1 Appuyez
155. o por mon xido de carbono y el sobrecalentamiento del horno NUNCA cubra ninguna rendija agujero o canal en la parte inferior del horno o cubra la rejilla completa con materiales tales como el papel de aluminio Esto evita que el aire fluya a trav s del horno y puede causar envenenamiento por mon xido de carbono El papel de aluminio tambi n puede contener el calor y producir un riesgo de incendio NUNCA obstruya el flujo del aire de combusti n y de ventilaci n cubriendo las entradas o salidas de aire del horno Esto puede restringir el acceso del aire a los quemadores y causar envenenamiento por mon xido de carbono Evite tocar el rea del respiradero mientras el horno est encendido y durante varios minutos despu s de haberlo apagado Algunas partes del respiradero y del rea que lo rodea se calientan lo suficiente como para causar quemaduras Despu s de apagar el horno no toque el respiradero o el rea que lo rodea hasta que haya tenido suficiente tiempo para enfriarse Otras superficies que pueden estar calientes incluyen la cubierta las reas orientadas hacia la cubierta el respiradero del horno la superficie cercana a la abertura del respiradero la puerta del horno y el rea que la rodea y la ventanilla del horno No toque una bombilla de horno caliente con un pa o h medo ya que se puede romper Si la bombilla se rompe desconecte el suministro el ctrico al electrodom stico antes de retirar la bombilla para
156. o superior derecho del marco del horno El espaciador proporciona una abertura entre el marco y la puerta del horno para permitir que la humedad escape e Abra la puerta del horno levemente e Cierre la puerta con cuidado hasta que el espaciador magn tico entre en contacto con la puerta del horno El im n sostendr el 84 Notas e Para adquirir una rejilla de secado p ngase en contacto con su distribuidor Jenn Air y pida el kit de accesorio DRYINGRACK Rejilla de secado o llame al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 e La mayor a de las frutas y verduras se secan bien y mantienen su color cuando se secan a 60 C 140 F La carne y la cecina deben secarse a entre 63 C 145 F y 66 C 150 F Para un sabor ptimo seque las hierbas a 38 C 100 F Sin embargo debido a esta baja temperatura el tiempo de secado puede alargarse hasta 8 horas El tiempo de secado var a de acuerdo con lo siguiente Contenido de agua y az car del alimento tama o de las piezas cantidad de alimento que se est secando y la humedad del aire e Verifique los alimentos al haber transcurrido el m nimo tiempo de secado Seque los alimentos durante un mayor tiempo si es necesario e Las frutas que se tornan marrones cuando se exponen al aire deben ser tratadas con un antioxidante Pruebe uno de los siguientes m todos 1 Moje la fruta en una mezcla de dos tercios de jugo de lim n embotellado y un tercio de agua templada
157. o y podr a lesionar sus dedos Para retirar 1 Cuando el horno est fr o abra la puerta hasta la posici n de asar aproximadamente 10 cm o 4 2 Sostenga la puerta a cada lado No use la manija de la puerta para levantarla 3 Levante la puerta de manera uniforme hasta que la misma salga de los brazos de las bisagras Para volver a instalar 1 Sostenga la puerta a cada lado 2 Alinee las ranuras de la puerta con los brazos de las bisagras de la estufa 3 Deslice la puerta hacia abajo sobre los brazos de las bisagras hasta que la puerta est completamente asentada sobre las bisagras Empuje las esquinas superiores de la puerta hacia abajo para terminar de asentar la puerta sobre las bisagras La puerta no se debe ver torcida Importante La puerta del horno de una estufa nueva puede sentirse esponjosa cuando se cierra Esto es normal y se reducir con el uso Ventanilla del horno Para proteger la ventana de la puerta del horno 1 No use agentes de limpieza abrasivos tales como las esponjas de restregar de lana de acero o limpiadores en polvo ya que los mismos pueden rayar el vidrio 2 No golpee el vidrio con utensilios sartenes muebles juguetes u otros objetos 3 No cierre la puerta del horno hasta que las parrillas est n en su lugar Si se raya se golpea se sacude o se presiona el vidrio puede debilitarse y aumentar el riesgo de que se rompa m s adelante Tornillos niveladores
158. oil et celui o vous appuyez sur les touches rapides ou les touches num riques le four ne sera pas programm et l afficheur retournera l cran pr c dent Utilisez le r glage HAUT pour la plupart des cuissons au gril Utilisez la temp rature plus basse pour la cuisson au gril de mets devant cuire plus longtemps Une temp rature basse leur permet de bien cuire sans trop brunir Retournez la nourriture lorsque la moiti de la dur e pr vue pour la cuisson au gril s est coul e Les dur es de cuisson au gril peuvent tre plus longues si vous choisissez des temp ratures plus basses POSITION 10 12 minutes 18 22 minutes 18 22 minutes 18 22 minutes Gril BAS 12 15 minutes 20 33 minutes 20 28 minutes 25 28 minutes 12 16 minutes 10 14 minutes 10 14 minutes 10 12 minutes 8 10 minutes 8 12 minutes 10 14 minutes Important Pour r duire le brunissage et l exc s de fum e durant la cuisson au gril abaissez la grille et augmentez la dur e de la cuisson 49 Ventilateur du four Un ventilateur de convection permet de faire circuler l air chaud dans le four lorsque la caract ristique de convection est s lectionn e Important Le ventilateur de convection s arr te automatiquement lorsque vous ouvrez la porte vent du four L vent du four est incorpor dans le syst me de ventilation vacuation descendante de la table de cuisson Lorsque le fo
159. one AHORRO ENERG A 4 Seleccione ACTIV o DESACTIV usando las teclas r pidas 5 Oprima la tecla Setup para salir Oprima cualquier tecla para activar el indicador Service Servicio Esta rea del control del horno despliega el n mero gratis de atenci n al cliente de Jenn Air ee etu 1 Oprima la tecla Setup On DI KE Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione la opci n SERVICIO Oprima la tecla Setup para salir Fw DN Demo Demostraci n Cuando se selecciona la funci n Demo usted ver una peque a presentaci n describiendo las caracter sticas de su nueva estufa Jenn Air 2 1 Oprima la tecla Setup Sek A a Oprima la flecha para navegar entre las opciones Seleccione la opci n DEMO Seleccione ACTIV o DESACTIV usando las teclas r pidas Oprima la tecla Setup para salir a e YO N ACCESORIOS Accesorio de wok para modelos el ctricos o a gas Modelo A0142 Ideal para preparar alimentos salteados cocinar al vapor ablandar alimentos y preparar guisos El wok tiene un acabado antiadherente asas de madera tapa rejilla para cocci n al vapor paletas para arroz y consejos de cocci n El wok de fondo plano puede ser usado en TODOS los cartuchos 90 GARANT A Y SERVICIO Garant a de la estufa a gas Garant a completa de un a o Piezas y mano de obra Durante un 1 a o desde la fecha original de compra al
160. or convecci n Use para todos los alimentos cuando hornee en una sola parrilla e Despu s de haber programado y activado el horneado o el horneado por convecci n oprima la tecla Rapid Preheat SOLO 1 REJILLA se desplegar en la pantalla despu s de 10 segundos la pantalla mostrar RAPIDO y PREHEAT Para regresar al precalentamiento normal Oprima la tecla Rapid Preheat nuevamente Esto proporcionar precalentamiento est ndar y PREHEAT y la funci n seleccionada se mostrar n en pantalla Notas e Para obtener los mejores resultados coloque la parrilla en la posici n 2 o 3 con la opci n de precalentamiento r pido e Para obtener los mejores resultados de horneado y dorado no se recomienda el uso de precalentamiento r pido cuando se usen m ltiples parrillas Convect Roast Asado por convecci n Para asar por convecci n i 2 3 Coloque el alimento en el horno ee Convect NG A Oprima la tecla Convect Convecci n Seleccione ASAR POR CONV usando las teclas r pidas AUTO TI TT TT e oft LI Ce 0 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste e La temperatura del horno puede programarse entre 77 C 170 F y 288 C 550 F en incrementos de 1 C 5 F Programe el tiempo de cocci n deseado Programe el tiempo de
161. or five minutes Turn off the oven by pressing the CANCEL pad and leave plates in the oven for 15 minutes more Use only oven safe plates check with the manufacturer Do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage Notes e Food should be hot when placed in oven e For optimal food quality foods should be kept warm for no longerthan 1 hour e To keep foods from drying cover loosely with foil or a glass lid Meat Probe Using the probe supplied with your oven assures excellent roasting results every time 1 Insert the probe into the food item For meats the probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching a bone 2 Insert the probe plug into the receptacle located on the top right of the oven Be sure to insert plug into the receptacle all the way Press More Options pad Press the arrow to scroll 5 Select MEAT PROBE F More Options 6 Set the internal food temperature desired by selecting one of the displayed temperatures or enter the temperature using the number pads The probe temperature can be set from 100 185 F If the meat probe is not inserted INSERT PROBE will be displayed 7 Select BAKE or CONVECT 8 Set the oven temperature by selecting one of the displayed temperatures or enter the temperature using the number pads Important If the pro
162. orno comienza a precalentar 82 Para programar un horneado por convecci n diferido modelos selectos 1 Siga los pasos 1 a 4 de la funci n Delay vea abajo a la izquierda 2 Seleccione la funci n HORNEADO ASAR o PASTELES Elija una de las temperaturas desplegadas o use las teclas num ricas para programar la temperatura Elija el tiempo de cocci n de los tiempos desplegados o use las teclas num ricas para programar el tiempo de cocci n La pantalla mostrar DELAY la funci n seleccionada la temperatura programada y el conteo regresivo del tiempo diferido Cuando el tiempo diferido termina se muestra el tiempo de cocci n y el horno comienza a precalentar Para programar la autolimpieza diferida 1 2 Siga los pasos 1 a 4 de la funci n Delay vea abajo a la izquierda RET PARRILLAS se desplegar en la pantalla Retire las parrillas del horno y seleccione CONTINUAR Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el n mero 200 con las teclas num ricas para programar dos horas de limpieza Seleccione el nivel de suciedad MED o INTENSO usando las teclas r pidas Hay una espera breve mientras la puerta se bloquea La pantalla mostrar DELAY el tiempo de limpieza y el tiempo de desbloqueo de la puerta en base al nivel de suciedad seleccionado Cuando el tiempo diferido termine se mostrar el tiempo de limpieza y el horno comenzar a precalentar Para mayor informaci n so
163. os derrames para evitar humo excesivo y llamaradas Limpie nicamente las piezas que se indican en esta gu a No limpie la junta de la puerta La junta de la puerta es esencial para obtener un sellado herm tico Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta No use limpiadores o forros para hornos de ning n tipo dentro o cerca de ninguna pieza del horno autolimpiante Es normal que la cubierta de la estufa se caliente durante un ciclo de autolimpieza Por lo tanto evite tocar la cubierta durante un ciclo de autolimpieza Aviso y adverntencia importantes de seguridad La propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable del estado de California de 1986 California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 exige que el gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Los usuarios de este electrodom stico quedan advertidos de que cuando el horno est en el ciclo de autolimpieza puede resultar en una exposici n de bajo nivel a algunas de las sustancias publicadas incluyendo el mon xido de carbono La exposici n a estas sustancias puede ser minimizada ventilando el horno adecuadamente al exterior durante el ciclo de autolimpieza abriendo las ventanas y o la puerta de la habitaci n donde se encuen
164. ouches num riques pour entrer la temp rature de votre choix 4 S lectionnez la dur e de cuisson d sir e en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques 5 La mention DELAY appara t l afficheur la fonction choisie la temp rature pr d finie et le d compte de la dur e du d lai Lorsque le d compte est termin la dur e de cuisson s affiche et le four commence pr chauffer Programmation de l autonettoyage diff r 1 Suivez les tapes 1 4 du d marrage diff r voir gauche 2 ENLEVER GRILLE appara t l afficheur Retirez les grilles du four et s lectionnez CONTINUER 3 Choisissez le niveau de salet LEGER en entrant 200 l aide des touches num riques afin de programmer deux heures de nettoyage Choisissez le niveau de salet MOYEN ou INTENSE l aide des touches rapides Attendez quelques instants pendant que la porte se verrouille 4 DELAY appara t l afficheur ainsi que la dur e du nettoyage le d lai et le d verrouillage selon le niveau de salet choisi Lorsque le d compte est termin la dur e du nettoyage s affiche et le four commence pr chauffer Pour plus de d tails concernant l autonettoyage voyez la page 35 N utilisez pas la cuisson diff r e pour des denr es tr s p rissables comme les produits laitiers le porc la volaille ou les fruits de mer Fermentation certains mod les La caract ristique de fermentation est u
165. our des d placements fr quents Une fois l appareil install NE le d placez PAS de fa on r p t e pour le nettoyer ou le changer de place Si cet appareil doit tre d m nag et ou enlev pour tre r par suivez la m thode d crite dans les instructions d installation Pour toute information prenez contact avec le service la client le de Jenn Air au 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Il faut que le pied arri re de la cuisini re soit enclench dans la bride antibasculement pour que la cuisini re ne puisse basculer accidentellement D PANNAGE PROBL ME SOLUTION Pour la plupart des probl mes e V rifiez que les commandes du four sont correctement r gl es observ s essayez d abord ce qui suit V rifiez si la fiche est bien branch e sur la prise e Inspectez r armez le disjoncteur Inspectez remplacez le fusible e V rifiez la source d alimentation lectrique Une partie ou la totalit de la e V rifiez si la surface et ou les commandes du four sont bien r gl es Voyez les pages 42 et 46 cuisini re ne fonctionne pas e V rifiez si la porte du four est d verrouill e apr s un autonettoyage Voyez la page 35 e V rifiez sile four est r gl pour une cuisson diff r e ou pour un autonettoyage Voyez les pages 46 et 35 e V rifiez si le verrouillage des commandes est activ Voyez la page 45 e V rifiez si la commande est en mode sabbat Voyez la page 57 L horloge Pafficheur et ou e Le four p
166. outes les op rations sauf la minuterie l horloge les r glages favoris et tiroir de rechauffage certains mod les Pour choisir les options affich es sur la console c t de la console sur les deux c t s Touches rapides Les touches rapides sont situ es de chaque c t de la console et sont utilis es pour s lectionner la fonction d sir e ou l option affich e Pour choisir l option ou la fonction appuyez sur la touche rapide pr s du mot Si vous d sirez retourner l cran pr c dent de la fonction ou de l option appuyez sur la touche Back Pr c dent Lorsque vous avez termin la programmation appuyez sur la touche Enter Entrer ou attendez quatre secondes et la fonction d butera automatiquement Les fl ches pointant vers le haut indiquent la pr sence d crans additionnels affichant plus d options Appuyez sur les touches rapides pr s des fl ches pour faire d filer les crans N L Important Quatre secondes apr s l entr e de la fonction de l option du nombre ou de la lettre la fonction sera entr e automatiquement Si plus de 30 secondes s coulent entre les tapes de programmation la fonction sera annul e et l afficheur retourna l cran pr c dent Horloge ae R glage de lhorloge Setup 1 Appuyez sur la touche Setup mn GE 2 S lectionnez HORLOGE l aide des touches rapides 3 S lectionnez HEURE 4 Entrez l heure l aide des touches n
167. oving Do not pull on the cable The probe is hot after cooking use a potholder or oven mitt to remove To clean cooled probe wipe with a soapy dishcloth Do not submerge probe in water or wash in dishwasher Suggested Internal Food Temperatures INTERNAL TEMPERATURE Ground Beef Fresh Beef Veal Lamb Medium Rare Medium Well Done Chicken Turkey Whole Breast Pork Medium Well Done Ham Precooked Drying For best results use a drying rack A drying rack allows air to circulate evenly around the food The convection fan will operate during the drying procedure To set Drying 1 The oven door needs to be opened slightly to allow moisture to escape from the oven during the drying process e Open the oven door slightly A e Place the magnetic door spacer s Part No 8010P146 60 over the plunger switch at the upper right side of the oven frame The spacer provides a gap between the oven C7 frame and the oven door to allow A ES moisture to escape 23 SY y Gently close the door until the spacer magnet makes contact with the oven door The magnet will hold the spacer in the proper position during the drying process and allows the door to be opened at any time during drying without losing proper positioning Important If the spacer is not placed correctly the convec tion fan will not operate 2 Press Convect pad 3 Press the arrow to scroll 4 5 Select
168. ows indicate additional screens with additional options Press the Quickset pads next to the arrows to scroll through the display N p Important Four seconds after entering the function option number or letter the function will automatically be entered If more than 30 seconds elapse between steps in programming the function will be canceled and the display will return to the previous display Clock Setting the Clock gt sk 1 Press the Setup pad Setup On Off J Select CLOCK using the Quickset pads NS 2 3 Select TIME 4 Enter the time using the number pads 5 Press Enter pad 6 Select AM or PM in 12 hour mode For 24 hour clock see page 15 7 To exit the Setup mode press Setup pad Cont 14 Activating and canceling the clock day e Se Setup of week display 1 Press Setup pad On Off Select CLOCK So Press the arrow to scroll until DISABLE is displayed Select DISABLE Select TIME Select OFF to turn the clock display off or select ON to turn the clock display on Select OFF to turn the day of the week display off Select ON to turn the weekday display on OO oOo E NY 8 To exit the Setup mode press Setup pad Entering the day of the week HATS 1 Press Setup pad Setup 2 Select CLOCK On Off 3 Press the arrow to scroll until DAY is displayed 4 Use Quickset arrow to scroll through the days 5 Select day desir
169. p rature du four Important II n est pas recommand de r gler la temp rature si un probl me se manifeste avec une ou deux recettes seulement e Utilisez les bons ustensiles Les ustensiles fonc s donnent un brunissement de couleur fonc e les ustensiles brillants un brunissement plus clair e V rifiez la position des grilles et des ustensiles Lors de la r partition sur deux grilles ne superposez pas les plats Veillez laisser un espace de 2 5 5 cm 1 2 po entre les plats et les parois du four e Contr lez l utilisation de feuille d aluminium dans le four Ne recouvrez jamais compl tement une grille du four avec du papier d aluminium Placez un petit morceau de feuille d aluminium sur la grille sous le plat pour r cup rer les mati res renvers es Les aliments ne grillent pas e V rifiez la position des grilles Les aliments sont peut tre trop proches du br leur correctement ou d gagent e Le papier d aluminium a t mal utilis Ne garnissez jamais la grille de la l chefrite avec beaucoup de fum e du papier d aluminium e Enlevez l exc s de graisse sur la pi ce de viande avant la cuisson au gril e Une l chefrite sale a t utilis e e Pr chauffez le four pendant 2 3 minutes avant de placer le plat dans le four e Porte du four ferm e durant la cuisson au gril 40 Suite PROBLEME L autonettoyage ne se fait pas Le four ne se nettoie pas correctement La porte du four ne se d verrou
170. para desplazarse a la receta deseada Una vez que la receta es seleccionada el horno comenzar a precalentar de acuerdo con el programa seleccionado e Puede oprimir la tecla More Options M s opciones para a adir las funciones COCC CALEN o DIF Cuando termine oprima la tecla CANCEL Anular y retire el alimento del horno Para guardar la ltima receta terminada Hornear Horneado por convecci n Asado por convecci n Pasteler a por convecci n Asado a la parrilla por convecci n Secado Mantener caliente Fermentado 1 2 3 A TN Favorites Oprima la tecla Favorites N On Off Seleccione la opci n GUARDAR LTIMA Introduzca el nombre usando las teclas e Por ejemplo para guardar lasagna oprima la tecla lt JKL gt tres veces para la letra L oprima la tecla lt ABC gt una vez para la letra A oprima la tecla lt STU gt una vez para la letra S Contin e as hasta que haya terminado la palabra Despu s de programar cada letra espere tres segundos hasta que aparezca una linea en el siguiente espacio u oprima la tecla Enter Aceptar antes de pasar a la siguiente letra Se pueden usar hasta 14 letras incluyendo los espacios Cuando el nombre de la receta haya sido programado los ltimos ajustes se desplegar n durante varios segundos LISTA RECETAS se desplegar en la pantalla para navegar por las opciones Oprima la tecla Favorites
171. por 3 minutos Lave corte por la mitad y elimine las semillas Pinche el pellejo varias veces Enjuague en agua fr a Seque con una toalla de papel Deje los tallos hasta que las hojas est n secas y luego des chelos Corte las hojas 7 62 cm 3 a 10 16 cm 4 desde el tope de la planta justo donde comienzan a brotar Enjuague las hojas en agua fr a Enlatada 14 a 18 horas Fresca 12a 16 horas 12 a 18 horas 4 a 8 horas 4 a 6 horas Las vainas deben verse arrugadas de color rojo oscuro y crujientes Fr giles y desmenuzables Suave y flexible Duras a fr giles Duros a crujientes Duras a fr giles Fr giles y desmenuzables Frutas que requieren un antioxidante para evitar la decoloraci n y la p rdida de los nutrientes Consulte los m todos espec ficos en las notas de la p gina 84 La funci n de apagado autom tico despu s de 12 horas no funcionar durante el secado 85 FAVORITOS Favorites Favoritos La opci n Favorites favoritos guarda la funci n del horno tiempo de cocci n y la temperatura hasta para 10 de sus recetas favoritas Los hornos de convecci n vienen con cinco recetas preprogramadas Para seleccionar una receta de la lista de recetas preprogramadas 1 JA CN Oprima la tecla Favorites Favorites 2 Seleccione la opci n LISTA RECETAS On Of Seleccione la receta deseada en la pantalla u oprima la flecha
172. por menor se reparar o reemplazar gratuitamente cualquier pieza que falle durante el uso normal en el hogar Por favor observe lo siguiente Esta garant a completa se aplica nicamente cuando el electrodom stico se encuentra en los Estados Unidos o Canad Los electrodom sticos que se encuentren en otros pa ses estar n cubiertos nicamente por las garant as limitadas incluyendo las piezas que fallen durante el primer a o Garant as limitadas Piezas solamente Del segundo al quinto a o A partir de la fecha original de compra se reparar n o reemplazar n gratuitamente las piezas indicadas a continuaci n que fallen durante el uso dom stico normal en lo que respecta a las piezas y el propietario deber pagar todos los otros costos incluyendo la mano de obra el kilometraje millaje el transporte el costo del viaje y el costo del diagn stico e Controles electr nicos e Quemadores de gas sellados Residentes canadienses Esta garant a cubre solamente aquellos artefactos instalados en Canad que han sido certificados por la Asociaci n de Normas Canadienses CSA a menos que hayan sido tra dos a Canad desde Estados Unidos debido a un cambio de residencia Las garant as espec ficas expresadas anteriormente son las NICAS garant as provistas por el fabricante Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos y usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro Lo que
173. pray Pieza N 20000008 Suciedad moderada manchas rebeldes Limpie con uno de los siguientes Bon Ami Smart Cleanser o Soft Scrub usando una esponja h meda o un pa o suave Enjuague y seque Las manchas dif ciles pueden ser quitadas con una esponja Scotch Brite multiuso h meda frotando a favor del grano Enjuague y seque Para restaurar el lustre y sacar las marcas vetas aplique Stainless Steel Magic Spray Decoloraci n Usando una esponja mojada o un pa o suave limpie con el limpiador para acero inoxidable Cameo Stainless Steel Cleaner Enjuague inmediatamente y seque Para sacar las vetas y restaurar el lustre utilice Stainless Steel Magic Spray Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes Para hacer pedidos directamente llame al 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 68 MANTENIMIENTO Puerta del horno Ah PRECAUCI N NUNCA coloque peso en exceso sobre la puerta del horno y no se pare sobre ella Esto podr a causar el volcamiento de la estufa da os a la puerta o lesiones al usuario NUNCA intente abrir o cerrar la puerta o hacer funcionar el horno hasta que se haya reinstalado correctamente la puerta NUNCA coloque los dedos entre la bisagra y la parte delantera del marco del horno Los brazos de las bisagras est n instalados a resorte Si se golpea accidentalmente la bisagra se cerrar contra el marco del horn
174. qu on les expose la chaleur et ils peuvent contenir un produit tr s inflammable vitez d utiliser ou de remiser un flacon d a rosol proximit de l appareil Pour liminer le besoin d atteindre quelque chose par dessus les br leurs de surface il est pr f rable qu il n y ait aucune armoire de cuisine directement au dessus de l appareil S il y a une armoire vous ne devriez y remiser que des articles peu fr quemment utilis s et capables de r sister la chaleur mise par l appareil La temp rature pourrait tre excessive pour certains articles comme liquides volatils produits de nettoyage ou flacons d a rosol En cas d incendie D branchez l appareil et la hotte de ventilation pour minimiser la propagation des flammes Eteignez les flammes puis mettez la hotte en marche pour vacuer la fum e et les odeurs e Table de cuisson Utilisez un couvercle ou une plaque a biscuits pour touffer les flammes d un feu qui se d clare dans un ustensile de cuisine 32 e NE saisissez ou d placez JAMAIS un ustensile de cuisine enflamm e Four Fermez la porte du four pour touffer les flammes Ne jetez pas d eau sur un feu de graisse Utilisez du bicarbonate de sodium un extincteur mousse ou un produit chimique sec pour teindre les flammes S curit des enfants NE placez JAMAIS des articles auxquels les enfants peuvent s int resser sur le dosseret d une cuisini re ou dans une armoire au dessus Un
175. que SNo SONIDOS aparezca en pantalla 3 Seleccione SONIDOS 4 Seleccione SONIDOS TEMPOR 5 Seleccione el formato deseado de la se al sonora del temporizador 2 30SEC 2 60SEC o 1 BIP 6 Para salir del modo de ajuste oprima la tecla Setup Bloqueo del control y de la puerta del horno Los controles del horno y de la puerta del horno pueden ser bloqueados para evitar programaci n accidental Si se est usando una funci n del horno el control y la puerta no pueden ser bloqueados Para bloquear los controles y la puerta Oprima las teclas Back Atr s y Enter al mismo tiempo manteni ndolas oprimidas durante tres segundos o hasta que las palabras CONTROL BLOQ aparezcan en la pantalla Para desbloquear los controles y la puerta del horno Oprima las teclas Back y Enter al mismo tiempo manteni ndolas oprimidas durante tres segundos DESBLOQUEO aparecer en la pantalla cuando el control y la puerta se est n desbloqueando Back 0 Enter Space lock Horneado Para hornear O 1 Oprima la tecla Bake Horneado Bake Se EE 2 Seleccione la temperatura del horno usando las teclas r pidas 0 Programe la temperatura deseada usando las teclas num ricas Oprima la tecla Enter Aceptar para guardar el ajuste La temperatura puede programarse entre 77 C 170 F y 288 C 550 F en incrementos de 5 HORNEAR y PREHEAT Precalentamiento aparecer n
176. r Entrer OU Choisissez le niveau de salet MOYEN et trois heures de nettoyage pour un niveau de salet mod r e OU S lectionnez INTENSE et quatre heures de nettoyage pour un niveau de salet important 5 La porte se verrouillera NETTOYAGE TIME VERROUILLAGE et le compte a rebours de la dur e de nettoyage seront affich s 6 Apr s le verrouillage de la porte appuyez sur la touche More Options Autres options Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques d pos es des diff rents fabricants 35 7 S lectionnez DEMARR DIFFERE l aide de la touche rapide 8 Choisissez le nombre d heures d attente avant que ne commence le cycle d autonettoyage 9 La dur e du d lai et la dur e du nettoyage seront affich es Apr s l autonettoyage Environ une heure apr s la fin du cycle de nettoyage la porte sera d verrouill e et la mention REFROIDISS dispara tra de Pafficheur partir de ce moment la porte peut tre ouverte La salet peut avoir laiss au fond du four un r sidu gris poudreux qui peut tre enlev avec un linge humide S il reste de la salet cela indique que le cycle de nettoyage n a pas t assez long Cette salet sera enlev e au prochain cycle d autonettoyage Si les grilles du four ont t laiss es l int rieur pendant le cycle d autonettoyage et qu elles glissent mal enduisez celles ci ainsi que leurs supports d une fine couche d huile v g ta
177. r durant le cycle de nettoyage N Enlevez la l chefrite tous les plats et les grilles du four Si vous n enlevez pas les grilles elles risquent de se d colorer et de ne plus glisser aussi facilement apr s le cycle d autonettoyage 3 Nettoyez le cadre du four le cadre de la porte la zone l ext rieur du joint et autour de l ouverture du joint de la porte l aide d eau et de d tergent ou d un nettoyant non abrasif comme Bon Ami Le processus d autonettoyage ne nettoie pas ces zones Elles doivent tre nettoy es pour emp cher la salet de s incruster pendant le cycle de nettoyage Le joint assure l tanch it autour de la porte et du hublot du four 4 Pour emp cher tout dommage ne nettoyez pas et ne frottez pas le joint qui se trouve autour de la porte du four Ce joint est con u pour viter les pertes de chaleur pendant le cycle d autonettoyage 5 liminez les r sidus de graisse ou de produits renvers s sur la sole avant le nettoyage Ceci emp che la formation de flammes ou de fum e durant le nettoyage 6 Essuyez les r sidus sucr s et acides comme les patates douces la tomate ou les sauces base de lait L mail vitrifi poss de une r sistance limit e aux compos s acides Il peut se d colorer si les r sidus acides ou sucr s ne sont pas enlev s avant le cycle d autonettoyage Programmation de l autonettoyage 1 Appuyez sur la touche Clean Nettoyage 2 ENLEVER GRILLE
178. r light smoke when oven is turned on Fault Codes Noises may be heard SAb flashing and then displayed continuously Check to make sure the cycle is not set for a delayed start See pg 5 Check if door is closed Check if control is in Sabbath Mode See pg 27 Oven may be over 400 F Oven temperature must be below 400 F to program a clean cycle Longer cleaning time may be needed Excessive spillovers especially sugary and or acidic foods were not removed prior to the self clean cycle Oven interior is still hot Allow about one hour for the oven to cool after the completion of a self clean cycle The door can be opened when the LOCKED indicator word is not displayed The control and door may be locked See pg 15 Oven may be in Sabbath Mode See page 27 This is normal when cooking foods high in moisture Excessive moisture was used when cleaning the window This is normal for a new range and will disappear after a few uses Initiating a clean cycle will burn off the odors more quickly Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and or odor Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle The oven may detect a fault during programming or during operation If a fault is detected the message FAULT DETECTED PRESS POWER TO CLEAR or FAULT DETECTED PRESS ENTER TO TRY AGAIN may appear Follow directions in the display If the fault reappears or does not clear call an authorized s
179. ra hornos El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente recomendados en esta gu a puede crear peligros graves de seguridad afectar el rendimiento y reducir la vida til de los componentes de este electrodom stico Ollas freidoras Sea extremadamente cuidadoso cuando mueva la olla con aceite o descarte la grasa caliente Deje que la grasa se enfr e antes de intentar mover la olla Campanas de ventilaci n Limpie la campana de ventilaci n de la estufa y los filtros con frecuencia para evitar que se acumule grasa u otros materiales inflamables en la campana o en el filtro y tambi n para evitar incendios de grasa Cuando flamee alimentos debajo de la campana encienda el ventilador Informaci n de seguridad sobre la limpieza Apague todos los controles y espere hasta que las piezas del electrodom stico se enfr en antes de tocarlas o limpiarlas No toque las rejillas de los quemadores o las reas que las rodean hasta que hayan tenido suficiente tiempo para enfriarse Limpie la cubierta con cuidado Tenga cuidado si utiliza un pa o o esponja mojada para limpiar derrames en una superficie caliente para evitar quemaduras por vapor Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si se aplican a una superficie caliente Horno autolimpiante Ah PRECAUCI N Antes de activar la autolimpieza retire las parrillas del horno la asadera los alimentos y cualquier otro utensilio del interior del horno Limpie l
180. ra programar la funci n Delay Diferido Despu s de programar el horneado oprima More gt la tecla More Options Options SES Seleccione la funci n DIF Seleccione la cantidad de tiempo que usted desea diferir el comienzo de la cocci n usando los tiempos desplegados o las teclas num ricas Seleccione la cantidad de tiempo que usted desea cocinar usando los tiempos desplegados o las teclas num ricas El indicador mostrar HORNEAR la temperatura el tiempo diferido y el conteo regresivo del tiempo de cocci n Cuando el tiempo diferido se ha acabado el horno comenzar a calentar COOK TIME el conteo regresivo del tiempo de cocci n PREHEAT HORNEAR y la temperatura actual del horno se desplegar n en pantalla Ah PRECAUCI N No use la funci n de horneado diferido para preparar alimentos altamente perecederos tales como los productos l cteos la came de cerdo de ave o mariscos Convect Convecci n La cocci n por convecci n usa un ventilador para circular aire caliente uniformemente sobre debajo y alrededor del alimento Como resultado los alimentos se cocinan y doran uniformemente a menudo en tiempos m s cortos a temperaturas m s bajas y con la flexibilidad de usar m s de una parrilla al mismo tiempo Notas e El control del horno viene programado desde la f brica para Auto Convect Conversion Conversi n autom tica a convecci n Cuando se
181. ratura usando las teclas r pidas o las teclas num ricas 6 Cuando oprima la tecla CONVEC seleccione HORNEADO CONV ASAR POR CONV o PASTELES CONV y programe la tempera tura deseada usando las teclas r pidas o las teclas num ricas El horno cocinar durante el tiempo seleccionado y luego mantendr el alimento caliente durante una hora El horno se apagar autom ticamente Importante Si la receta recomienda precalentar el horno a ada 15 minutos a la duraci n de la cocci n More Delay Diferir O pe e 1 Oprima la tecla More Options d e 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones hasta que se muestre DIFERIR en pantalla 3 Seleccione la funci n DIFERIR 4 Programe el tiempo a diferir usando las teclas r pidas o las teclas num ricas 5 Seleccione HORNEADO CONVEC o LIMPIEZA y programe la temperatura usando las teclas r pidas o las teclas num ricas Para programar un horneado diferido 1 Siga los pasos 1 a 4 de la funci n Delay vea arriba 2 Elija una de las temperaturas desplegadas o use las teclas num ricas para programar la temperatura 3 Elija el tiempo de cocci n de los tiempos desplegados o use las teclas num ricas para programar el tiempo de cocci n 4 La pantalla mostrar DELAY la funci n seleccionada la temperatura programada y el conteo regresivo del tiempo diferido Cuando el tiempo diferido termina se muestra el tiempo de cocci n y el h
182. re o ils seront servis avant d tre plac s dans le tiroir de r chauffage e Les pains p tisseries et tartes aux fruits peuvent tre r chauff s a partir de la temp rature ambiante sur le r glage High Elev e N utiliser que des ustensiles pouvant aller au four e Retirer les aliments des sachets en plastique et les placer dans des ustensiles allant au four e Les assiettes et plats de service peuvent tre r chauff s tout en pr chauffant le tiroir e Recouvrir les aliments d un couvercle ou d une feuille d aluminium Ne pas utiliser de pellicule plastique Les aliments frits n ont pas besoin d tre recouverts Cuisson au gril Pour obtenir des r sultats optimaux pr chauffez le four pendant 5 minutes la porte ferm e et utilisez une l chefrite con ue pour la cuisson au gril Programmation de la cuisson au gril 1 Placez la grille de four la position appropri e voyez le Tableau de cuisson au gril Se Broil S lectionnez HAUT 285 C 550 F pour la cuisson au gril temp rature lev e OU S lectionnez BAS 230 C 450 F pour la cuisson au gril temp rature basse Appuyer sur la touche Broil Gril e Le four poss de une caract ristique de cuisson au gril variable Vous pouvez donc choisir une temp rature de cuisson au gril plus basse 149 288 C ou 300 550 F Pour choisir une temp rature plus basse appuyez sur les touches num riques appropr
183. recette favorite ZF N 13 AS Favorites On Off et ee Appuyez sur la touche Favorites Appuyez sur la fl che pour faire d filer les choix S lectionnez CREER NOUVEAU l aide de la touche gauche Entrez le nom l aide des touches e Par exemple pour sauvegarder une lasagne appuyez sur la touche lt JKL gt trois fois pour la lettre L appuyez sur la touche lt ABC gt une fois pour la lettre A appuyez sur la touche lt STU gt une fois pour la lettre S Continuez jusqu ce que vous ayez compl t le mot e Chaque fois que la lettre recherch e appara t attendez trois secondes pour que le prochain espace soit soulign ou appuyez sur la touche Enter avant de passer la prochaine lettre e Vous pouvez utiliser un maximum de 14 lettres incluant les espaces Appuyez sur la touche Enter pour sauvegarder le nom S lectionnez le mode de cuisson par exemple CUISSON CUISSON CONVEC ROTISS CONVECT etc S lectionnez la temp rature du four l aide des touches rapides OU Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques Ajoutez la fonction de Cuisson et maintien en choisissant OUI ou cuisinez sans Cuisson et maintien en choisissant NON Si vous s lectionnez OUI entrez la dur e de cuisson l aide des touches rapides ou des touches num riques Ajoutez la fonction de D part diff r en choisissant OUI ou cuisinez sans D part diff r
184. recipe 5 Follow menu to revise recipe settings as desired 6 The display will return to the Favorites menu RECIPE LIST will be displayed 7 Press Favorites pad to exit Favorites menu Favor ites To Delete a Favorite Recipe POr 1 Press arrow key to scroll Select DELETE RECIPE Find recipe to be deleted You may need to press arrow key to find desired recipe Press Favorites pad N The Control will ask again to make sure you want to delete that recipe Select YES or NO 6 Press Favorites pad to exit Favorites menu To exit out of Favorites at any time press the Favorites pad SETUP fe Setup On Off S o 2 Use the arrow to scroll through the Setup options Setup 1 Press the Setup pad 3 Select the desired option by pressing the Quickset pads Note To back out of a screen without making any changes press the Setup pad The display will return to the time of day Clock See pages 14 15 for more details Use the Clock option to Set the time of day Set day of week Select AM or PM 12 hour mode only AM or PM will not show with the time of day in the display Choose a 12 or 24 hour clock display Disable the clock display Language The language of the screens in the display window can be set to English French or Spanish To change the display language from English Setup On Off 1 Press Setup pad On Off KE 2 Select LANGUAGE
185. rnear con dos parrillas 3 plana I plana Cocci n por convecci n con tres parrillas COCCI N CON VARIAS PARRILLAS Dos parrillas Use las parrillas en las posiciones 2 y 4 Tres parrillas convecci n solamente Use las posiciones 1 3 y 5 vea la ilustraci n Notas e Cuando hornee por convecci n en dos o tres parrillas modelos selectos verifique los alimentos al transcurrir el tiempo m nimo sugerido para evitar el dorado excesivo o la sobrecocci n No cubra una parrilla completa con papel de aluminimo ni coloque papel de aluminio en el fondo del horno Esto afectar los resultados de la cocci n y puede ocasionar da os al fondo del horno Horneado de tortas de capas en dos parrillas Para obtenerlos mejores resultados cuando hornee tortas en dos rejillas con o sin convecci n use las parrillas 2 y 4 Coloque las tortas en las parrillas como se muestra Le EE SE OPCIONES M s opciones Cook amp Hold Cocinar y mantener caliente modelos selectos 1 Oprima la tecla More Options M s opciones 2 Seleccione COCCION CALENT More gt Options 3 Programe el tiempo de cocci n usando las teclas r pidas o las teclas num ricas 4 Seleccione la funci n HORN o CONVEC 5 Cuando oprima HORNEAR seleccione la tempe
186. rogramar dos horas de limpieza Oprima la tecla Enter 0 Seleccione MED y tres horas de tiempo de limpieza si el horno est moderada 0 Seleccione INTENSO y cuatro horas de tiempo de limpieza si el horno est muy sucio La puerta se bloquear LIMPIEZA TIME Tiempo BLOQUEO y el conteo regresivo de la autolimpieza se desplegar n en pantalla Despu s de que la puerta se bloquee oprima la tecla More Options M s opciones Seleccione DIFERIR usando la tecla r pida Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes 66 8 Seleccione la cantidad de horas que desea diferir el inicio del ciclo azucarados antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Esto es de autolimpieza normal y NO afectar el rendimiento 9 Eltiempo diferido y el tiempo de limpieza aparecer n en la pantalla Notas Despu s de la autolimpieza Si se deja la puerta abierta CIERRE PUERTA se desplegar en Aproximadamente una hora despu s del fin del ciclo de la pantalla hasta que se cierre la puerta limpieza el bloqueo se desenganchar y ENFRIAMIENTO desaparecer de la pantalla En este momento se podr abrir la puerta Si pasan m s de 30 segundos entre la activaci n de la tecla Clean Limpieza y la activaci n de una tecla num rica el programa regresar autom ticamente al despliegue anterior Algunas manchas pueden dejar una ligera ceniza gris que puede ser removida con un pa o h
187. rriture dans le four 2 3 Appuyez sur la touche Convect Convection AOTT ES OU Entrez la temp rature d sir e l aide des touches num riques Validez le r glage en appuyant sur la touche Enter Entrer e La temp rature peut tre programm e de 90 285 C 170 550 F par intervalles de 3 C 5 P Entrez la dur e de cuisson d sir e Entrez la dur e de r tissage conventionnel l aide des touches num riques e Apr s trois secondes le four commence chauffer ROTISS CONVECT appara t l afficheur avec la mention 100 ou la temp rature du four actuelle la plus lev e des deux e La temp rature affich e augmente par intervalles de 1 jusqu ce que le four atteigne la temp rature pr r gl e e Le d compte de la dur e de la cuisson commence Le four met un signal sonore lorsque 75 du temps s est coul pour que vous puissiez v rifier la cuisson des aliments V rifiez la cuisson l aide d un thermom tre viande Si la cuisson est termin e retirez les aliments du four et appuyez sur CANCEL Annuler pour teindre le four Si la cuisson n est pas termin e poursuivez le r tissage Une fois le temps coul le four passe automatiquement au mode de maintien au chaud pendant 1 heure puis s teint Si les aliments sont retir s du four avant que l heure ne soit coul e appuyez sur la touche CANCEL CANCEL e Remarques e Si la r
188. rucciones de limpieza Las cabezas de los quemadores deben estar colocadas de manera apropiada en la base del quemador para que el mismo funcione correctamente Quemador de alto rendimiento Su estufa cuenta con un quemador de alta velocidad de 16 000 BTU y se encuentra en la posici n delantera derecha de la cubierta Este quemador proporciona una mayor velocidad de cocci n que se puede usar para llevar el agua r pidamente al hervor y para cocinar grandes cantidades de alimentos Quemador de nivel bajo Este quemador se encuentra en la posici n ab trasera izquierda o derecha El quemador de cocci n a fuego lento proporciona una llama de menor potencia para cocinar salsas delicadas o para derretir chocolate La potencia var a cuando se usa gas LP Quemador de anillo doble modelos selectos g La superficie de cocic n est equipada con un FRONT elemento de anillo doble ubicado en la posici n delantera izquierda Para usar este quemador oprima la perilla de control y g rela a la izquierda Contin e girando la perilla hasta alcanzar el ajuste deseado La secuencia de encendido es la siguiente quemador interior en HIGH Alto luego el quemador interior en LOW Bajo luego ambos anillos en HIGH y luego ambos anillos en LOW 74 Rejillas de los quemadores Las rejillas deben estar en la posici n correcta antes de la cocci n Cuando instale las rejillas coloque los extremos con leng et
189. rving dishes and plates can be warmed while preheating the drawer Cover food with a lid or aluminum foil Do not use plastic wrap Fried foods do not need to be covered Broil 4 Preheat the oven for five minutes For optimal results preheat for five minutes with the door 5 Place food in the oven and close the door AS closed and use a pan designed for broiling 6 Press the CANCEL pad when broiling CANCEL To set Broil is done y 1 Place the oven rack in the proper rack position see Broiling Chart Notes 2 Press the Broil pad See Broiling Chart for foods and broiling times 3 Select HIGH 550 F for high broil N If more than 30 seconds elapse between pressing the OR K Broil Broil pad Quickset pads or number pads the oven will not be set and the display will return to the previous Select LOW 450 F for low broil display HIGH is used for most broiling Use a lower broil temperature when broiling longer cooking foods The lower temperature allows food to cook to the well done stage without excessive browning e The oven has a variable broil feature which means that Food should be turned halfway through broiling time a lower broil temperature can be selected 300 550 F Broil times may be longer when lower broiling To select a lower temperature press the appropriate temperatures are selected number pads Press Enter pad to set the lower temperature Broiling Chart SUGGESTED RACK BROIL TI
190. s 1 Appuyez sur la touche More Options Autres options More Options 2 Appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran 3 S lectionnez MAINTIEN CHAUD 4 Choisissez Tune des temp ratures affich es ou entrez celle de votre choix en utilisant les touches num riques Vous pouvez choisir une temp rature entre 63 et 88 C 145 et 190 F 5 La mention MAINTIEN CHAUD et la temp rature s affichent 6 Lorsque le pr chauffage est termin un signal sonore retentit puis MAINTIEN CHAUD et la temp rature s affichent 7 Lorsque vous avez termin appuyez sur la TL touche CANCEL Annuler et retirez la CANCEL nourriture ou les assiettes du four A o Pour r chauffer des petits pains e Recouvrez les petits pains de papier d aluminium sans serrer puis placez les au four More e Appuyez sur More Options opti Ge e S lectionnez MAINTIEN CHAUD d e S lectionnez la temp rature 075 R chauffez pendant 12 15 minutes Pour r chauffer des assiettes e Placez deux piles de quatre assiettes maximum dans le four e Appuyez sur More Options S lectionnez MAINTIEN CHAUD e S lectionnez la temp rature 075 e R chauffez pendant cing minutes teignez le four en appuyant sur la touche CANCEL et laissez les assiettes dans le four pendant encore 15 minutes e N utilisez que des assiettes pouvant aller au four V rifiez avec le fabricant e Ne posez pas d assiettes chaud
191. s de porte produits rayeraient ou endommageraient la surface peintes email Important Utilisez un linge ou un torchon sec pour essuyer les produits renvers s surtout s ils sont acides ou sucr s La surface pourrait se d colorer ou se ternir si la salet n tait pas imm diatement enlev e Ceci est particuli rement important dans le cas de surfaces blanches Hublot et porte vitez d utiliser trop d eau car elle risquerait de s infiltrer sous ou derri re le verre causant ainsi des taches sur le hublot du four e Lavez l eau et au savon Rincez l eau claire et s chez Un nettoyant pour verre peut tre utilis si vous le pulv risez Verre d abord sur un chiffon e N utilisez pas de produits abrasifs comme les tampons r curer la laine d acier ou les nettoyants en poudre qui peuvent rayer le verre Int rieur du four Suivez les instructions pr sent es aux pages 35 36 pour l autonettoyage du four Grilles du four e Nettoyez l eau savonneuse e Eliminez les salet s tenaces avec une poudre de nettoyage ou un tampon r curer savonneux Rincez et s chez e Les grilles se d colorent et glissent difficilement si elles sont laiss es dans le four pendant le cycle d autonettoyage Si cela se produit enduisez le bord des grilles et leurs supports avec un peu d huile v g tale pour leur permettre de glisser nouveau puis essuyez l exc s Acier inoxydable N UTILISEZ PAS DE PRODUITS DE NETTOYAGE CONTENANT U
192. s demandera nouveau si vous d sirez supprimer cette recette S lectionnez OUI ou NON 6 Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des recettes favorites En tout temps vous pouvez quitter le menu des r glages favoris en appuyant sur la touche Favorites La conversion automatique pour convection r duit automatiquement la temp rature r gl e de 25 pour les caract ristiques de Cuisson convection et de P tisserie convection Pour le R tissage convection le r gulateur vous avertit lorsque 75 du temps de r tissage s est coul et vous demande de v rifier la cuisson Les temp ratures ne sont pas r duites pour le r tissage convection Remarques e Lorsque vous utilisez la Cuisson convection et la P tisserie convection alors que l option de Conversion automatique pour convection est d sactiv e r duisez la temp rature de cuisson de 14 C 25 F Si l option R tissage convection avec Conversion automatique pour convection est d sactiv e vous n aurez pas besoin de programmer la dur e de la cuisson V rifiez les aliments lorsque 75 de la dur e habituelle de la cuisson est coul e Remarque Pour quitter l cran sans faire de changements appuyez sur la touche Setup L heure du jour appara t a afficheur Horloge Pour instructions d taill voyez las pages 44 45 Utilisez l option Clock Horloge pour Si la conversion automatique pour co
193. s peuvent s goutter lors du processus de deshydration Apr s la deshydration d aliments contenu lev en sucre ou en acide la sole du four doit tre nettoy e l eau et au savon Le fini de porcelaine peut se d colorer si les projections de sucre ou d acide ne sont pas essuy es avant que le four ne soit chauff a chaleur lev e ou avant un cycle d autonettoyage ll est possible d utiliser plus d une grille la fois Cependant vous devrez augmenter la dur e de deshydration e Consultez d autres sources comme la biblioth que de la r gion pour obtenir des informations suppl mentaires Guide de deshydration FRUITS z MEILLEURES VARI T S PR PARATION POUR DESHYDRATION Vari t s fermes Graven Stein Granny Smith Jonathan Winesap Rome Beauty Newton des tranches de 1 8 po 0 3 cm Blenheim Royal sont courantes Tilton est aussi une bonne vari t Lavez coupez en deux et retirez les noyaux DUR E DE y DESSIC APPROX V RIF DESHYDRATION 60 C 140 F LA DUR E MIN 18 24 heures Souple croustillante Les pommes d shydrat es se conservent mieux lorsqu elles sont l g rement croustillantes Souples et flexibles Bananes Vari t s fermes Pelez et coupez en tranches 17 24 heures Souple croustillante de 1 4 po 0 6 cm EN Lambert Royal Ann Nectarines et p ches Vari t s noyau non adh rent Coupez en deux et retirez les noyaux
194. sera affich Retirez les grilles 3 S lectionnez CONTINUER l aide de la touche rapide Les touches rapides sont situ es de chaque c t de l afficheur du tableau de commande Clean SA 4 Choisissez le niveau de salet L GER en entrant 200 l aide des touches num riques afin de programmer deux heures de nettoyage Appuyez sur la touche Enter Entrer OU Choisissez le niveau de salet MOYEN et trois heures de nettoyage pour un niveau de salet mod r e OU S lectionnez INTENSE et quatre heures de nettoyage pour un niveau de salet important 5 NETTOYAGE TIME Duree VERROUILLAGE et le compte a rebours de la dur e de nettoyage seront affich s pendant le nettoyage du four REFROIDISS s affichera lorsque le nettoyage sera termin le four tant toujours verrouill Important La porte sera d verrouill e environ une heure apr s la fin du nettoyage La mention REFROIDISS dispara tra de l afficheur losque la porte sera d verrouill e Pour diff rer l autonettoyage FT os SN 1 Appuyez sur la touche Clean Clean 2 ENLEVER GRILLE sera affich Retirez les grilles 3 S lectionnez CONTINUER l aide de la touche rapide Les touches rapides sont situ es de chaque c t de l afficheur du tableau de commande 4 Choisissez le niveau de salet LEGER en entrant 200 l aide des touches num riques afin de programmer deux heures de nettoyage Appuyez sur la touche Ente
195. sing the number pads Press Enter pad to set The temperature can be set from 170 F to 550 F in 5 increments After three seconds the oven will begin to preheat BAKE and PREHEAT will appear in the display along with 100 or the actual oven temperature whichever is higher The temperature in the display will increase in 1 increments until the oven reaches the preset temperature Allow about 15 minutes for the oven to preheat When the oven is preheated the oven will beep and PREHEAT will no longer be displayed 3 At the end of cooking turn the oven off by pressing the CANCEL pad Remove food from the oven The oven will continue operating until the CANCEL pad is pressed CANCEL Notes e If more than thirty seconds elapse between pressing a pad and pressing a number pad the display will return to the previous display Whenever the temperature appears in the display the oven is heating To change the oven temperature during cooking press the Bake pad and select a displayed temperature or use the number pads to enter the desired temperature The oven will automatically shut off after 12 hours if it is accidentally left on To set a Sabbath Mode see Sabbath Mode page 27 16 Bake Options Cook amp Hold and Delay options are available when baking When using the Cook amp Hold option the oven begins to heat immediately after the control has been set Then the oven cooks for a spec
196. sonda para insertarla o retirarla No tire del cable Siga la Gu a de secado en la p gina 85 para conocer los tiempos de secado Verifique los alimentos al haber transcurrido el tiempo m nimo indicado Enfr e los alimentos hasta temperatura ambiente para probar el nivel de secado La sonda est caliente despu s de la cocci n use un tomaollas o un guante de horno para sacarla Para limpiar una sonda fr a fr tela con un pa o con jab n No sumerja la sonda en agua ni la lave en el lavavajillas Temperaturas internas para los alimentos TEMPERATURA INTERNA 74 C 165 F 63 C 145 F 71 C 160 F 77 C 170 H 82 C 180 F 77 C 170 F 71 C 160 F 77 C 170 F 60 C 140 F ALIMENTO Carne de res molida Carne fresca de res ternera cordero Semicruda T rmino medio Bien cocida Entero Pechuga T rmino medio Bien cocida Jam n precocido Pollo Pavo Cerdo Drying Secado Para obtener los mejores resultados utilice una rejilla de secado Estas rejillas permiten que el aire circule uniformemente alrededor del alimento El ventilador de convecci n funcionar durante el secado Para programar el secado LA 1 La puerta del horno debe ser abierta levemente para permitir que la humedad escape del horno durante el secado ES Coloque el espaciador magn tico para la puerta pieza No 8010P146 60 sobre el interruptor en el lad
197. st the temperature To adjust the oven temperature Se 1 Press Setup pad Setup Press the arrow to scroll On Off A Select TEMP ADJUST N Enter the desired temperature change using the number pads 5 Select to indicate an increase or decrease in temperature The temperature change is displayed at the top of the window 6 Press Enter pad or wait three seconds to accept the change 7 Press Setup pad to exit the menu The oven temperature does not need to be readjusted if there is a power failure or interruption Broiling and cleaning temperatures cannot be adjusted Tones beeps The number of beeps heard at the end of cooking and at the end of timer operation and their volume can be adjusted To adjust the beeps PA 1 Press Setup pad Setup On Off 2 Use the arrow to scroll No v 3 Select TONES To change the beeps at the end of cooking 1 Follow Tones steps 1 3 see above Select COOK TONE Use the arrow to scroll F bh Select 1 30 MIN to hear one beep every thirty seconds OR Select 1 60 MIN to hear one beep every sixty seconds OR Select 1 BEEP to hear one beep only at the end of cooking 5 Press the Setup pad to exit To change the timer beeps 1 Follow Tones steps 1 3 see above 2 Select TIMERS TONES 3 Use the arrow to scroll 4 Select 2 30 SEC to hear two beeps every thirty seconds OR Select 2 60 SEC to hear two beeps
198. straight out of ceramic base 4 To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb do not touch the bulb with bare hands or fingers Hold with a dry cloth or paper towel Push new bulb prongs straight into small holes of ceramic base al Replace bulb cover by snapping into place o Reconnect power to the oven Reset clock Electrical Connection Appliances which require electrical power are equipped with a three prong grounding plug which must be plugged directly into a properly grounded three hole 120 volt electrical outlet Always disconnect power to appliance before servicing The three prong grounding plug offers protection against shock hazards DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG If an ungrounded two hole or other type electrical outlet is encountered it is the personal responsibility of the appliance owner to have the outlet replaced with a properly grounded three hole electrical outlet Removal of Gas Appliance Gas appliance connectors used to connect this appliance to the gas supply are not designed for continuous movement Once installed DO NOT repeatedly move this gas appliance for cleaning or to relocate If this appliance has to be moved and or removed for servicing follow the procedure described in the installation instructions For information contact Jenn Air Customer Service at 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 To prevent range from accidentally
199. surface particuli rement au voisinage des br leurs peuvent devenir tr s chaudes durant une cuisson Utilisez des maniques Allumage sans flamme de veille Le dispositif d allumage ne fait intervenir aucune flamme de veille Chaque br leur de la table de cuisson comporte un allumeur par tincelle Travaillez prudemment lors du nettoyage autour des br leurs de la table de cuisson CHAPEAU DE BR LEUR ALLUMEUR Si un br leur de la table de cuisson ne s allume pas d terminez si l allumeur est bris sali ou mouill BASE DE BR LEUR Boutons de commande de la surface de cuisson Utilisez ces boutons pour commander l allumage des br leurs de surface Vous disposez d un choix infini de r glages de puissance 42 LOW Basse S utilise pour le mijotage ou le maintien de la temp rature d un mets ou pour la fusion de chocolat ou beurre Lorsque le plat ou l ustensile est couvert un d but de cuisson peut se produire avec la puissance de chauffage LOW Pour r duire la puissance de chauffage tournez le bouton la position OFF V rifiez la stabilit des flammes sur le br leur entre les positions LOW et HIGH Vous pouvez percevoir une d tente de calage la position HIGH Vous pouvez mettre les boutons sur ces deux positions ou tout autre endroit Un sch ma pr s de chaque bouton identifie le br leur de surface command par ce bouton Par exemple le FRONT sch ma gauche identi
200. t de renversement par contact non intentionnel avec un ustensile n orientez pas la poign e d un ustensile vers un br leur adjacent Orientez toujours la poign e d un ustensile vers le c t ou l arri re de l appareil ne laissez pas non plus la poign e d un ustensile d passer l avant de l appareil o un jeune enfant pourrait facilement la saisir Ne laissez jamais le contenu liquide d un ustensile s vaporer compl tement l ustensile et l appareil pourraient subir des dommages Suivez les instructions du fabricant lors de l emploi d un sachet pour cuisson au four Seuls certains mat riaux de verre vitroc ramique c ramique ou certains ustensiles vitrifi s maill s peuvent tre utilis s sur la table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l effet du choc thermique Observez les instructions du fabricant lors de l utilisation d un ustensile en verre La s curit de fonctionnement de cet appareil a t test e l aide d ustensiles de cuisine conventionnels N utilisez pas un ustensile ou accessoire qui n est pas sp cifiquement recommand dans ce guide Ne mettez pas de couvre br leur ni de gril sur la table de cuisson et n utilisez pas de syst me de convection additionnel L utilisation d un dispositif ou accessoire qui n est pas express ment recommand dans ce guide peut d grader la s curit de l appareil ou sa performance ou r duire la long vit des composants Friteuses Exercez
201. t maintien et de D part diff r sont disponibles pour la cuisson au four Lors de l utilisation de l option Cuisson et maintien le four se met chauffer imm diatement apr s le r glage Puis le four fonctionne pendant la dur e sp cifi e 46 S lectionnez la dur e de cuisson souhait e l aide des touches rapides ou des touches num riques S lectionnez sur la touche Enter COOK TIME Dur e de cuisson le compte rebours de la dur e de cuisson PREHEAT CUISSON et la temp rature actuelle seront affich s Le four effectue la cuisson pour la dur e choisie puis garde les aliments au chaud pendant une heure Pour programmer une cuisson diff r e Ron 2s More Options Apr s avoir r gl la fonction de cuisson au four appuyez sur la touche More Options S lectionnez DM DIF S lectionnez la dur e souhait e avant le d but de cuisson en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques S lectionnez la dur e de cuisson d sir e en utilisant les dur es affich es ou les touches num riques Le mot CUISSON la temp rature le d lai et le compte rebours de la dur e de cuisson s affichent Lorsque le d lai s est coul le four commence chauffer COOK TIME le compte rebours de la dur e de cuisson PREHEAT CUISSON et la temp rature actuelle seront affich s N utilisez pas la cuisson au four diff r e pour des denr es tr s p rissables comme les produits
202. te el modo sab tico deben ser programados durante este per odo de 90 minutos previos a la activaci n del modo sab tico autom tico Fw N e Manual coloca al horno en modo sab tico instant neamente durante 72 horas SAB TICO y MODO SABAT ACT aparecer n en la pantalla durante cinco minutos Si desea usar Bake o Cook Hold Bake durante el modo sab tico deben ser programados durante este per odo de cinco minutos previos a la activaci n del modo sab tico autom tico 5 Seleccione ACTIV o DESACTIV 6 Oprima la tecla Setup para salir del men de configuraci n Para anular el modo sab tico Oprima y mantenga oprimida la tecla Setup durante cinco segundos El modo de horneado puede ser anulado oprimiendo la tecla CANCEL Anular durante el modo sab tico 88 Notas e El horno no debe estar en uso para poder programar el modo sab tico El modo sab tico no puede activarse si el teclado o la puerta est n bloqueados Si el horno est funcionando cuando el modo sab tico comienza no escuchar se ales sonoras Todos los avisos mensajes y se ales sonoras estar n desactivados cuando el modo sab tico est activado Si desea utilizar la luz del horno en modo sab tico la misma debe estar encendida antes de activar esta funci n El ciclo de autolimpieza y el bloqueo autom tico de las puertas no funcionan durante el modo sab tico La temperatura de horneado puede ser cambi
203. tep through the programming process Control panel features vary by model Oven display above is programmed for a bake operation Rapid Preheat Use to decrease preheating time Convect Use for convection baking and roasting Bake Use for baking and roasting Broil Use for broiling and top browning TIMER 1 Display Sets timer Displays oven functions options and window time of day TIMER 2 Number Pads Sets timer Use to enter time and temperature or to enter Favorites names Favorites Use to access program or save baking cycles More Options Use to access additional features Clean Use to set self clean cycle Setup Use to view or change factory default settings Warm Drawer Oven Light CANCEL Use to control the Warming Drawer Use to turn the oven light on or off Cancels all operations except Timer Clock Favorites Setup and Warm Drawer select models Quickset pads Use to select options in display window next to display window on both sides Quickset Pads Quickset pads are located on each side of the display window and are used to select the desired function or option in the display window To select the option or function press the Quickset pad next to the word If you need to back out of a function or option in the display press the Back pad When your programming is complete press the Enter pad or wait four seconds and the function will start automatically Up arr
204. the door is closed ven press the Oven Light pad to turn the oven light a light on and off A beep will sound every time the Oven Light pad is pressed If the oven light is on when the door is opened the light will go off when the door is closed Oven Bottom Protect oven bottom against spillovers especially acidic or sugary spills as they may discolor the porcelain enamel Use the correct pan size to avoid spillovers and boilovers Do not place utensils or aluminum foil directly on the oven bottom Oven Racks e Donotattemptto change the rack position when the oven is hot Do not use the oven for storing food or cookware Three standard flat racks were packaged for the oven To remove 1 Pull forward to the stop position 2 Lift up on the front of the rack and pull out To replace 1 Place rack on the rack support in the oven 2 Tilt the front end up slightly slide rack back until it clears the lock stop position 3 Lower front and slide into the oven 20 Rack Positions RACK 5 highest position Used for two rack cooking and broiling RACK 4 5 Flat Used for two rack i baking and broiling 3 Flat 2 RACK 3 1 Flat Used for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan layer cakes fruit pies or frozen convenience foods RACK 2 Used for roasting small cuts of meat casseroles baking loaves of bread bundt
205. tie et service iii 59 Gu a de uso y cuidado eeeeesseesseeesseecsteceteseteeeteesneesees 60 9 JENN AIR Installateur Veuillez remettre ce guide au propri taire Consommateur Lisez le guide et conservez le pour consultation ult rieure Conservez la facture d achat ou le cheque encaiss comme preuve de l achat Num ro de modele Num ro de s rie Date d achat Si vous avez des questions veuillez t l phoner au Service la client le de Jenn Air 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Du lundi au vendredi de 8 h a 20 h heure de l Est Internet http www jennair com Dans le cadre de nos pratiques d am lioration constante de la qualit etde la performance de nos appareils de cuisson des modifications de l appareil qui ne sont pas mentionn es dans ce guide ont pu tre introduites Reportez vous la page 59 pour plus d informations concernant le service apr s vente INSTRUCTIONS DE S CURIT IMPORTANTES Les instructions de s curit importantes et les avertissements paraissant dans ce guide ne sont pas destin s couvrir toutes les situations et conditions ventuelles qui peuvent se pr senter Il faut faire preuve de bon sens de prudence et de soin lors de l installation de l entretien ou du fonctionnement de l appareil Communiquez toujours avec le fabricant si vous ne comprenez pas un probl me ou une situation Recomnaissez les tiquettes paragraphes et symboles sur la s cur
206. tilis e pour faire lever des produits de boulangerie base de levure avant de les cuire Il y a deux m thodes de fermentation disponible rapide et standard La fermentation standard effectu e dans le four prot ge la p te des changements de temp rature ou des courants d air qui affectent couramment les r sultats d une fermentation faite sur le comptoir La m thode de fermentation rapide permet d obtenir une fermentation plus rapide sans faire de tort la levure 1 Appuyez sur la touche More Options More 2 S lectionnez FERMENTATION Options 3 S lectionnez RAPIDE ou NORMALE dos GC E CANCEL 4 Lorsque la fermentation est termin e retirez la SR p te du four et appuyez sur la touche CANCEL Annuler Suite Remarques e Pour la p te qui n cessite une seule lev e les deux m thodes normale ou rapide peuvent tre utilis es Si vous utilisez de la p te pain surgel e choisissez la FERMENTATION RAPIDE n est pas n cessaire de d congeler la p te avant la fermentation Pour la p te qui demande deux lev es la m thode standard doit tre utilis e pendant la premi re lev e Pour la deuxi me lev e utilisez Tune des deux m thodes Si la temp rature du four est trop lev e pour la fermentation REFROIDISS appara t l afficheur Maintien au chaud La caract ristique de maintien au chaud est utilis e pour garder au chaud des aliments cuits ou pour r chauffer pains et assiette
207. tion et permettra l ouverture de la porte tout moment durant l op ration sans que ce dernier ne change de position Remarques Pour acheter une grille de deshydration appelez un d taillant Jenn Air afin d obtenir la DRYINGRACK Grille de deshydration en accessoire ou composez le 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 La majorit des fruits et l gumes s chent bien et conservent leur couleur une fois s ch s 60 C 140 F Les viandes fra ches et s ch es doivent tre d shydrat es entre 63 65 C 145 et 150 F Pour obtenir des r sultats optimaux dess chez les herbes aromatiques 38 C 100 F Cependant cette temp rature inf rieure pr voyez des dur es de s chage pouvant aller jusqu 8 heures La dur e de deshydration varie selon les crit res suivants Le contenu en eau et en sucre de l aliment la taille des morceaux la quantit d aliments d shydrater et l humidit dans Pair V rifiez les aliments au temps de s chage minimum S chez les plus longtemps au besoin Les fruits qui brunissent une fois expos s l air doivent tre trait s avec un antioxydant Essayez Tune des m thodes suivantes 1 Trempez le fruit dans un m lange de deux parts de jus de citron embouteill pour une part d eau fra che Faites tremper le fruit dans une solution d acide ascorbique ou d antioxydant commercial 1 cuill re th pour 1 pinte 1 L d eau froide Les aliment
208. tipping range must be secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti tip bracket TROUBLESHOOTING PROBLEM SOLUTION For most concerns try these first Part or all of appliance does not work Clock indicator words and or lights operate but oven does not heat Surface burner fails to light Surface burner flame lifts off ports Baking results are not as expected or differ from previous oven Food is not broiling properly or smokes excessively Check if oven controls have been properly set Check to be sure plug is securely inserted into receptacle Check or re set circuit breaker Check or replace fuse Check power supply Check if surface and or oven controls have been properly set See pgs 12 16 Check if oven door is unlocked after self clean cycle See pg 6 Check if oven is set for a delayed cook or clean program See pgs 16 amp 5 Check if control lock is activated See pg 15 Check if control is in Sabbath Mode See pg 27 Oven may be set for a Cook amp Hold or delay function Control lock may have been set See pg 15 Check to be sure unit is properly connected to power supply Check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker Check to be sure ignitor is dry and clicking Burner will not light if ignitor is damaged soiled or wet If ignitor doesn t click turn control knob OFF e Check to be sure a pan is sitting on the grate above Check the oven
209. tos usando tomaollas secos y gruesos Siempre evite introducir sus manos en el horno para colocar o retirar alimentos Si se debe mover una parrilla mientras est caliente use un tomaollas seco Siempre apague el horno al terminar la cocci n Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno Permita que el aire o vapor caliente escape antes de mover o colocar el alimento ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS Siga las instrucciones del fabricante Si un envase de pl stico con alimento congelado y o su tapa se deforman se comban o se da an de alguna manera durante la cocci n elimine el alimento y el envase El alimento puede estar contaminado NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parrillas o la parte inferior del horno Esto puede crear riesgos de choque el ctrico incendio o da os al electrodom stico Use el papel de aluminio solamente como se indica en esta gu a Informaci n de seguridad sobre los utensilios Use utensilios con fondos planos y manijas que sean f ciles de sostener y que se mantengan fr as Evite usar utensilios inestables deformados que se puedan volcar f cilmente o con manijas sueltas Tambi n evite usar utensilios especialmente utensilios peque os que tengan manijas pesadas ya que los mismos pueden perder su estabilidad y volcarse f cilmente Los utensilios que son pesados cuando contienen alimentos tambi n pueden ser peligrosos al moverlos Aseg rese de que el utensilio sea lo suficient
210. tra ner sur un br leur et s enflammer ou accrocher un ustensile ou un composant de l appareil Laissez toujours refroidir un r cipient d huile de friture chaude avant de tenter de le d placer et le manipuler 33 Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre mat riau inflam mable s accumuler dans ou pr s de l appareil de la hotte ou du ventilateur Nettoyez fr quemment la hotte de la cuisini re pour emp cher la graisse de s accumuler sur la hotte ou sur le filtre Si vous flambez des aliments sous la hotte mettez le ventilateur en marche NE portez JAMAIS lors de l utilisation de l appareil des v tements faits d un mat riau inflammable amples ou manches longues De tels v tements peuvent s enflammer ou accrocher la poign e d un ustensile Placez toujours les grilles la position appropri e dans le four lorsqu il est froid Faites coulisser la grille vers l ext rieur avant d ajouter ou d enlever un plat l aide de maniques robustes et s ches vitez d introduire la main dans le four pour d poser ou retirer un plat S il est n cessaire de d placer une grille lorsqu elle est chaude utilisez une manique s che Arr tez toujours le four la fin d une p riode de cuisson Ouvrez toujours la porte du four tr s prudemment Laissez l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer ou d introduire un plat AVERTISSEMENT METS PREPARES Suivez les instructions du fabricant Si le contenant ou le cou
211. tra el electrodom stico AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS P JAROS DOM STICOS Nunca mantenga a los p jaros dom sticos en la cocina o en habitaciones hasta donde puedan llegar los humos de la cocina Los p jaros tienen un sistema respiratorio muy sensible Los vapores producidos durante el ciclo de autolimpieza del horno pueden ser perjudiciales o mortales para los p jaros Los vapores que despiden el aceite de cocina la grasa y la margarina sobrecalentados y la vajilla antiadherente sobrecalentada pueden tambi n ser perjudiciales Conserve estas instrucciones para referencia futura 65 CUIDADO Y LIMPIEZA Horno autolimpiante PRECAUCI N Es normal que algunas piezas del horno se calienten durante un ciclo de autolimpieza e Para evitar da os a la puerta del horno no intente abrirla cuando LOCK Bloqueado se muestre en la pantalla Evite tocar la puerta la ventana o el rea del respiradero durante un ciclo de autolimpieza e No use limpiadores de hornos comerciales sobre el acabado del horno o en ninguna pieza del horno Estos limpiadores da an el acabado y las piezas El ciclo de autolimpieza usa temperaturas superiores a las temperaturas normales de cocci n para limpiar autom ticamente el interior del horno Limpie el horno con frecuencia removiendo los derrames para evitar humo excesivo y llamaradas No permita que se acumule demasiado sucio en el horno Durante el proceso de autol
212. tup 2 Use the arrow to scroll On Off SUR 3 Select SERVICE 4 Press the Setup pad to exit Demo When Demo is selected you will see a short presentation highlighting the features of your new Jenn Air range TOS 1 P t d ress Setup pa Setup 2 Use the arrow to scroll On Off SA 3 Select DEMO 4 Select ON or OFF using the Quickset pads 5 Press the Setup pad to exit WARRANTY amp SERVICE Gas Range Warranty Full One Year Warranty Parts and Labor For one 1 year from the original retail purchase date any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge Please Note This full warranty applies only when the appliance is located in the United States or Canada Appliances located elsewhere are covered by the limited warranties only including parts which fail during the first year Limited Warranties Parts Only Second Through Fifth Year From the original purchase date parts listed below which fail in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself with the owner paying all other costs including labor mileage and transportation trip charge and diagnostic charge if required e Electronic Controls e Sealed Gas Burners Canadian Residents This warranty covers only those appliances installed in Canada that have been listed with Canadian Standards Association unless the appliances are brought into Canada due to transfer of res
213. tura se despliega en la parte superior de la ventana 7 As 6 Oprima la tecla Enter Aceptan o espere tres Setup segundos para aceptar los cambios On Off AN 7 Oprima la tecla Setup para salir del men La temperatura del horno no necesita ser reajustada si hay una falla o interrupci n de la energ a el ctrica Las temperaturas de asado y de autolimpieza no se pueden ajustar Tonos Bips Se puede ajustar el n mero y el volumen de las se ales sonoras emitidas al fin de la cocci n y al fin de la funci n del temporizador GE TN Para ajustar las se ales sonoras 0 d S Setup 1 Oprima la tecla Setup On Off 2 Oprima la flecha para navegar entre las opciones 3 Seleccione la opci n SONIDOS Para cambiar las se ales sonoras al fin de la cocci n 1 Siga los pasos 1 a 3 de la funci n Tones Tonos vea arriba Seleccione SONIDOS COCC Oprima la flecha para navegar entre las opciones A VN Seleccione 1 30 MIN para o r una se al sonora cada treinta segundos 0 Seleccione 1 60 MIN para o r una se al sonora cada sesenta segundos 0 Seleccione 1 BIP para o r s lo una se al sonora al final de la cocci n 5 Oprima la tecla Setup para salir Para cambiar las se ales sonoras del temporizador 1 Siga los pasos 1 a 3 de la funci n Tones vea arriba Seleccione SONIDOS TEMPOR Oprima la flecha para navegar entre las opciones A N
214. ucarados no se limpian antes de un ciclo de autolimpieza Para programar la autolimpieza 1 2 3 E Oprima la tecla Clean Limpieza Clean Ve ny RET PARRILLAS se desplegar Retire las parrillas Seleccione CONTINUAR usando la tecla r pida Las teclas r pidas est n ubicadas a cada lado de la pantalla del panel de control Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el n mero 200 con las teclas num ricas para programar dos horas de limpieza Oprima la tecla Enter 0 Seleccione MED y tres horas de tiempo de limpieza si el horno est moderada 0 Seleccione INTENSO y cuatro horas de tiempo de limpieza si el horno est muy sucio LIMPIEZA TIME Tiempo BLOQUEO y el conteo regresivo de la autolimpieza se desplegar n en pantalla mientras el horno se limpia Cuando termine el tiempo de limpieza y la puerta todav a est bloqueada ENFRIAMIENTO aparecer en pantalla Importante El bloqueo de la puerta se desenganchar aproximadamente una hora despu s de que se haya terminado la limpieza ENFRIAMIENTO desaparecer de la pantalla cuando la puerta del horno se haya desbloqueado Para diferir un ciclo de autolimpieza 1 2 3 4 Seleccione el nivel de suciedad LEVE introduciendo el n mero PASS Oprima la tecla Clean Clean RET PARRILLAS se desplegar Retire las parrillas O Seleccione CONTINUAR usando la tecla r pida 200 con las teclas num ricas para p
215. uchez pas un interrupteur lectrique e N utilisez aucun t l phone de l immeuble e Rendez vous chez un voisin et t l phonez imm diatement la compagnie de gaz Suivez les directives donn es par le pr pos de la compagnie de gaz e S il est impossible de joindre la compagnie de gaz t l phonez au service des incendies L installation et les r parations doivent tre confi es un installateur comp tent une entreprise de service ou la compagnie de gaz AVERTISSEMENT Des fuites de gaz pourraient survenir dans le syst me et entra ner une situation dangereuse L odorat peut ne pas suffire pour d tecter une fuite de gaz Les fournisseurs de gaz recommandent l achat et l installation d un d tecteur de gaz homologu UL Installez et utilisez le d tecteur conform ment aux instructions du fabricant Instructions g n rales AVERTISSEMENT TOUTE CUISINI RE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES e INSTALLEZ LA BRIDE ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVEC CETTE CUISINIERE e RESPECTEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS D INSTALLATION AVERTISSEMENT La bride antibasculement doit tre convenablement install e afin de r duire le risque de basculement de l appareil lors d une utilisation anormale ou d un chargement excessif de la porte du four Utilisez une lampe torche pour d terminer si la bride antibasculement est convenablement install e sous la cuisini re L un des pieds de mise
216. uelques secondes Lors de l alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues avec un c ne interne bleu intense Si les flammes d un br leur sont jaunes ou si la combustion est bruyante le ratio air gaz peut tre incorrect Demandez un technicien d effectuer le r glage La garantie ne couvre pas ce r glage Lors de l alimentation au gaz de p trole liqu fi il est acceptable que l extr mit des flammes soit jaune Ceci est normal aucun r glage n est n cessaire Avec certains types de gaz vous pouvez percevoir un petit bruit d explosion lors de l extinction d un br leur de surface Ceci est normal Si vous faites passer rapidement le bouton de commande de la position HIGH la position LOW les flammes peuvent s teindre particuli rement si le br leur est froid Si ceci se produit placez le bouton de commande la position OFF Arr t et attendez quelques secondes avant d allumer de nouveau le br leur Ajustez la puissance de chauffage de telle mani re que les flammes ne d bordent pas la p riph rie de l ustensile CUISSON AU FOUR Tableau de commande um o tos 1 2 3 Favorites Bake 1 Off On Ol ven TIMER ABC DEF 8 Setup 7 n Broil On Off a 2 6 Convect Clea PORS Bed SC Rapid More Back 0 Enter Preheat Option Warm Oven l Space DES Light SES lock TI I J KL M N 0 P Le tableau de commande est con u pour faciliter la
217. ueues jusqu ce que les feuilles soient s ches puis jetez les Persil menthe coriandre sauge origan Coupez les feuilles 8 10 cm 3 4 po du haut de la plante juste lorsque les bourgeons apparaissent Rincez les feuilles l eau froide Conserves 14 18 heures Frais 12 16 heures 12 18 heures Souples et flexibles Dures cassantes Dures croustillantes Dures cassantes Les gousses doivent appara tre rid es rouge fonc et croustillantes Cassants en miettes Cassants en miettes Fruits n cessitant un antioxydant pour emp cher la d coloration et la perte de nutriments Reportez vous aux remarques de la page 53 pour conna tre les m thodes particuli res L arr t apr s 12 heures ne se produit pas lors des fonctions de deshydration 54 R GLAGE FAVORI R glage favori La fonction R glage favori vous permet de garder en m moire le mode dur e de cuisson et la temp rature de cuisson de 10 de vos recettes pr f r es Les fours convection sont livr s avec 5 recettes pr programm es Pour s lectionner une recette de la liste pr tablie AA 1 Appuyez sur la touche Favorites R glage favori Lou 2 S lectionnez LISTE RECETTES niet Choisissez la recette d sir e ou appuyez sur la fl che pour faire d filer l cran selon le programme tabli e Vous pouvez appuyer sur la touche More Options Autres options pour ajo
218. um riques 5 Appuyez sur la touche Enter 6 S lectionnez AM ou PM en mode de 12 heures Pour l horloge de 24 heures voyez la page 45 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup 44 Pour activer et annuler Paffichage de l horloge jour de la semaine Setup On ap Appuyez sur la touche Setup R glage S lectionnez HORLOGE Appuyez sur la fl che pour afficher le mot D SACTIVER S lectionnez D SACTIVER S lectionnez HEURE Choisissez OFF Arr t pour annuler l affichage de l horloge ou s lectionnez ON Marche pour afficher l horloge D Dm E ba S lectionnez OFF pour annuler l affichage du jour de la semaine S lectionnez ON pour afficher le jour de la semaine 8 Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup Entr e du jour de la semaine GET 1 Appuyez sur la touche Setup Setup S lectionnez HORLOGE Se e A Appuyez sur la fl che pour afficher le mot JOUR Utilisez la touche rapide de la fl che pour faire d filer les jours S lectionnez le jour d sir e D 1 EF WN Pour quitter le mode de r glage appuyez sur la touche Setup R glage de l horloge pour 12 ou 24 heures L horloge peut tre programm e pour afficher 12 ou 24 heures 1 Appuyez sur la touche Setup S lectionnez HORLOGE Utilisez la fl che pour passer l cran suivant S lectionnez 12 24 H S lectionnez 12 HR ou 24 HR TONOS Setup On Off
219. uncionamiento del quemador Si la perilla se gira r pidamente de HIGH a LOW es posible que la llama se apague especialmente si el quemador est fr o Si esto ocurre gire la perilla a la posici n OFF Apagado espere varios segundos y vuelva a encender el quemador La llama debe ser ajustada de manera que no se extienda m s all del borde inferior del utensilio COCCI N EN EL HORNO Panel de Control AB CD E G H A F it Bake Favorites 1 2 TIMER T MEN Setup _ i Broil on off A El MNO Convect Clean PQRS TUV WXYZ Rapid More Back 0 Enter Preheat Options Space L lock IJ KL M N 0 P El panel de control est dise ado para una programaci n sencilla La pantalla muestra las opciones para cada funci n y va indicando los pasos del proceso de programaci n Las caracter sticas del panel de control var an seg n el modelo La pantalla del horno est programada para horneado A Rapid Preheat Precalentamiento r pido Convect Convecci n Bake Homeado Broil Asado TIMER 1 Temporizador Pantalla TIMER 2 Temporizador Teclas num ricas Favorites Favoritos More Options M s opciones Clean Limpieza Setup Ajuste Warm Drawer Gaveta calentadora Oven Light Luz del horno CANCEL Anular Teclas r pid
220. under or behind glass causing staining and Door Glass Wash with soap and water Rinse with clear water and dry Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth first e Do not use abrasive materials such as scouring pads steel wool or powdered cleaners as they will scratch glass e Follow instructions on pages 5 6 to set a self clean cycle Oven Racks Clean with soapy water e Remove stubborn soil with cleansing powder or soap filled scouring pad Rinse and dry e Racks will permanently discolor and may not slide out smoothly if left in the oven during a self clean operation If this occurs wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil to restore ease of movement then wipe off excess oil Stainless Steel e DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH e DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS e ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING e Daily Cleaning Light Soil Wipe with one of the following soapy water white vinegar water solution Formula 409 Glass and Surface Cleaner or a similar glass cleaner using a sponge or soft cloth Rinse and dry To polish and help prevent fingerprints follow with Stainless Steel Magic Spray Part No 20000008 Moderate Heavy Soil Wipe with one of the following Bon Ami Smart Cleanser or Soft Scrub using a damp sponge or soft cloth Rinse and dry Stubborn soils may be removed with a damp Scotch Brite pad rub evenly with the grain
221. une prudence extr me lors du d placement du r cipient de graisse ou lors de l limination de graisse chaude Laissez la graisse refroidir avant de d placer l ustensile Hottes d extraction Nettoyez fr quemment les filtres et la hotte de la cuisini re pour emp cher la graisse ou d autres produits inflammables de s accumuler sur le filtre ou la hotte et provoquer des feux de graisse Si vous flambez des aliments sous la hotte mettez le ventilateur en marche Nettoyage et s curit teignez tous les br leurs et attendez le refroidissement de tous les composants avant de les toucher ou d entreprendre le nettoyage Ne touchez pas la grille d un br leur ou la zone voisine avant que ces composants aient pu refroidir suffisamment Nettoyez prudemment la table de cuisson Travaillez prudemment afin d viter les br lures par la vapeur si vous utilisez un chiffon ou une ponge humide pour nettoyer les renversements sur une surface chaude Certains produits de nettoyage peuvent g n rer des vapeurs nocives lorsqu ils sont appliqu s sur une surface chaude Four autonettoyant ATTENTION Avant d effectuer un cycle d autonettoyage enlevez les grilles de four la l chefrite la nourriture et tout autre ustensile pr sent dans le four Essuyez les renversements pour pr venir la formation de fum e et de flammes excessives Ne nettoyez pas le joint de porte Le joint est essentiel l tanch it de l appareil Veil
222. ur fonctionne les surfaces pr s de l vent peuvent devenir assez chaudes pour causer des br lures Pour de meilleurs r sultats de cuisson ne bloquez pas l ouverture de l vent Lampe du four La lampe du four s allume automatiquement Oven l ouverture de la porte Lorsque la porte est ferm e GE appuyez sur la touche Oven Light Lampe du four ignt pour allumer ou teindre la lampe Le four produit un signal sonore chaque fois que vous appuyez sur Oven Light Si la lampe du four est allum e lorsque la porte est ouverte elle s teindra lorsque la porte sera ferm e Sole du four Prot gez la sole des produits renvers s en particulier ceux acides ou sucr s puisqu ils peuvent d colorer l mail vitrifi Utilisez des ustensiles de la bonne dimension pour viter les renversements et les d bordements pendant l bullition Ne placez pas d ustensiles ou de papier d aluminium directement sur la sole du four Grilles de four ATTENTION Ne tentez pas de changer la position des grilles lorsque le four est chaud N utilisez pas le four pour ranger des aliments ou des ustensiles Trois grilles standard plates sont incluses avec le four Pour retirer une grille 1 Tirez sur la grille jusqu la but e 2 Soulevez la par l avant et tirez vers vous Pour remettre une grille en place L 2 Placez la grille sur les supports dans le four
223. uter une fonction de CUI CHD ou DEM DIF Lorsque vous avez termin appuyez sur la touche CANCEL Annuler et retirez la nourriture du four Une fois la recette s lectionn e le four commence le pr chauffage Pour sauvegarder la derni re recette compl t e Cuisson au four Cuisson convection R tissage convection P tisserie convection Gril convection D shydratation Maintien au chaud Fermentation 1 Appuyez sur la touche Favorites 2 S lectionnez GARDER DERNIER 3 Entrez le nom l aide des touches On Off Ss eee e Par exemple pour sauvegarder une lasagne appuyez sur la Favorites touche lt JKL gt trois fois pour la lettre L appuyez sur la touche lt ABC gt une fois pour la lettre A appuyez sur la touche lt STU gt une fois pour la lettre S Continuez jusqu ce que vous ayez compl t le mot Chaque fois que la lettre recherch e appara t attendez trois secondes pour que le prochain espace soit soulign ou appuyez sur la touche Enter Entrer avant de passer la prochaine lettre e Vous pouvez utiliser un maximum de 14 lettres incluant les espaces Lorsque le nom de la recette est entr les derniers r glages s affichent pendant quelques secondes La mention LISTE RECETTES appara t pour faire d filer l cran favoris Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menu des r glages 55 Pour cr er une nouvelle
224. utons la position OFF Arr t et retirer les en tirant commande Lavez rincez et s chez N utilisez pas un agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer le fini Faites fonctionner bri vement chaque l ment pour v rifier que les boutons ont t correctement r install s Dosseret et table L mail vitrifi est fait de verre li au m tal par fusion Il peut se fissurer ou s cailler s il est mal utilis Il poss de une r sistance de cuisson limit e aux compos s acides Essuyez imm diatement tout renversement avec un linge sec particuli rement s il s agit de Email vitrifi compos s acides ou sucr s e Une fois refroidi lavez avec de l eau savonneuse rincez et s chez e N essuyez jamais une surface ti de ou chaude avec un linge humide Elle pourrait se fissurer ou s cailler e N utilisez jamais de nettoyants pour four d agents de nettoyage caustiques ou abrasifs sur le fini ext rieur de la cuisini re Panneaux Une fois les pi ces refroidies lavez les l eau savonneuse ti de rincez et s chez N essuyez jamais une surface ti de ou R chauffage chaude avec un linge humide car cela pourrait abimer la surface et provoquer des br lures par la vapeur Tiroir et la e Pour les taches tenaces utilisez des agents de nettoyage l g rement abrasifs comme la p te au bicarbonate de soude ou Poign e Bon Ami N utilisez pas de nettoyants abrasifs comme les tampons en laine d acier ou les nettoyants pour four Ce
225. vercle en plastique d un mets surgel se d forme ou est endommag durant la cuisson jetez imm diatement le r cipient et son contenu Les aliments pourraient tre contamin s N UTILISEZ JAMAIS la feuille d aluminium pour recouvrir la sole ou une grille du four Ceci pourrait endommager l appareil ou causer un risque de choc lectrique ou d incendie Utilisez le papier d aluminium uniquement selon les instructions donn es dans ce guide Ustensiles et s curit Utilisez des ustensiles fond plat comportant une ou des poign es que vous pouvez facilement saisir et qui restent froides vitez d utiliser un ustensile instable ou d form qui pourrait facilement basculer ou dont la poign e est mal fix e vitez galement d utiliser des ustensiles de petite taille comportant une ou des poign es lourdes ces ustensiles sont g n ralement instables et peuvent facilement basculer Un ustensile lourd lorsqu il est rempli peut galement tre dangereux lors des manipulations Veillez utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le contenu ne risque pas de d border Ceci est particuli rement important pour un ustensile rempli d huile de friture V rifiez que la taille de Pustensile est suffisante pour qu il puisse recevoir les produits alimentaires cuire et absorber l augmentation de volume suscit e par l bullition de la graisse Pour minimiser les risques de br lure d inflammation des mati res combustibles e
226. z Garantie compl te d une ann e Pi ces et main d uvre Durant une p riode d un 1 an compter de la date de l achat initial au d tail toute pi ce qui se r v lerait d fectueuse dans les conditions normales d usage m nager sera r par e ou remplac e gratuitement Veuillez noter Cette garantie compl te ne s applique que si l appareil se trouve au Canada ou aux tats Unis Les appareils situ s ailleurs ne sont couverts que par les garanties limit es y compris les pi ces qui se r v leraient d fectueuses la premi re ann e Garanties limit es pi ces seulement De la deuxi me la cinqui me ann e compter de la date de l achat initial au d tail les pi ces de la liste ci dessous qui se r v leraient d fectueuses dans des conditions normales d usage m nager seront r par es ou remplac es gratuitement pi ces seulement le propri taire devra assumer tous les autres frais y compris les frais de main d uvre de d placement de transport de kilom trage et de diagnostic le cas ch ant e Commandes lectroniques e Br leurs gaz scelles R sidents du Canada Les garanties ci dessus couvrent un appareil install au Canada seulement s il a t agr par la CSA sauf si l appareil a t introduit au Canada l occasion d un changement de r sidence des tats Unis vers le Canada Les garanties sp cifiques formul es ci dessus sont les SEULES que le fabricant accor

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