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Hamilton Beach ENV02.QXD 840156300 User's Manual

1. 4500 g 1 tablespoon 15 ml garlic minced cooked bone in spiral cut ham 1 tablespoon 15 ml black pepper 1 12 ounce 350 g jar raspberry 2 tablespoons 30 ml raspberry preserves liqueur optional 2 tablespoons 30 ml white vinegar To preheat oven set Temperature Control Knob to 350 F 180 C set Function Knob to Bake Place oven rack in lowest position Assemble broil rack in baking pan and place ham on rack Prepare and heat ham according to package directions In a saucepan combine raspberry preserves white vinegar garlic black pepper and raspberry liqueur optional Cook on medium until small bubbles appear around edge Brush half of glaze over ham 30 minutes before it is done Bake for final 30 minutes Reheat remaining glaze Remove glazed ham from oven Spoon remaining glaze over ham just before serving Makes 20 servings 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 10 Honey Bun Cake Y cup 125 ml packed brown sugar 2 cup 150 ml vegetable oil Ye cup 125 ml white sugar 4 eggs 4 cup 80 ml chopped pecans optional 8 ounces 225 g plain yogurt 2 teaspoons 10 ml ground cinnamon 1 package 18 25 ounce 517g yellow cake mix To preheat oven set Temperature Control Knob to 350 F 180 C set Function Knob to Bake Grease bottom and sides of a bunt pan with shortening lightly flour In a small bowl mix brown sugar white sugar pecans optional and cinnamon until well blended set aside In a l
2. 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 1 Countertop Oven with Convection Four a convection de comptoir Horno de convecci n para mostrador 840156300 English USA 1 800 851 8900 Francais Canada 1 800 267 2826 Espa ol M xico 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 2 AWARNING Fire Hazard e Do not use with oven cooking bags e Do not store any materials other than recommended accessories in this oven when not in use e Always allow at least one inch between food and heating element e Do not cover or use near curtains walls cabinets paper or plastic products cloth towels etc Keep 2 to 4 inches away from wall or any objects on countertop e Close supervision is necessary when used by or near children e Always unplug toaster oven when not in use e Regular cleaning reduces risk of fire hazard e If contents ignite do not open oven door Unplug oven and allow contents to stop burning and cool before opening door e Failure to follow these instructions can result in death or fire Shock Hazard e Do not immerse this appliance in water or other liquid e This appliance has a polarized plug one wide blade that reduces the risk of electrical shock The plug fits only one way into a polarized outlet Do not defeat the safety purpose of the plug by modifying the plug in
3. la client le pour tout ren seignement sur examen r paration ou r glage 7 Utiliser des accessoires non recommand s par le fabricant peut causer des blessures Ne pas utiliser l ext rieur Ne pas laisser le cordon pendre du bord d une table ou d un comptoir ou toucher des surfaces chaudes y compris la cuisini re 10 Ne pas placer l appareil sur ou pr s d un br leur chaud lectrique ou gaz ou dans un four chauff 11 Prendre de grandes pr cautions lors de tout d placement d un appareil lectrom nager contenant de l huile chaude ou tout autre liquide chaud S assurer que l huile chaude ou les liquides chauds refroidissent avant de d m nager l appareil co Co 12 Pour d brancher l appareil tourner toute com mande OFF arr t puis retirer la fiche de la prise de courant murale 13 Etre extr mement prudent lorsqu on enl ve le plateau ou lorsqu on jette de la graisse chaude 14 Ne pas nettoyer l aide de tampons r curer en m tal Des morceaux peuvent se d tacher du tampon et toucher les pi ces lectriques pou vant provoquer des risques de choc lectrique 15 Aliments et ustensiles en m tal de grosseur excessive ne doivent pas tre ins r s dans un four car ils peuvent d clencher un incendie ou provoquer des risques de choc lectrique 16 Un risque d incendie est possible si le four est recouvert touche ou est pos pr s de mat riaux inflammables y compris ride
4. medo No use limpiadores 2 Lave la rejilla del horno y la charola abrasivos No limpie con esponjas de horneado en agua caliente y de metal para limpiar ya que se jabonosa Enjuague y seque pueden desprender trozos y tocar 3 Para limpiar la charola para migajas las partes el ctricas causando un deslicela hacia afuera y limpiela con riesgo de choque el ctrico Soluci n de problemas El horno no calienta Revise para asegurarse de que el tomacorriente funcione y de que el horno est enchufado Despu s gire la perilla de temperatura a 350 F 180 C gire la perilla de funci n a Bake hornear y gire el programador de tiempo a permanecer encendido Stay On Sale del horno un olor y humo El humo y el olor son normales durante el primer uso de la mayor a de los elec trodom sticos para calentar Esto no se presentar despu s del periodo inicial de calentamiento Algunos alimentos se queman y otros no se cocinan Use la posici n de la rejilla del horno para centrar los alimentos en el horno Ajuste la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para obtener mejores resultados con sus recetas 35 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 36 Recetas para hornear Pollo asado Para asar un pollo completo en el horno el pollo debe pesar 7 libras o menos Papas al horno 4 papas para hornear medianas de unas 10 onzas cada una Para precalentar el horno fije la perilla de temperatura en 425 F 220 C gire la per
5. only The length of the cord used on this appliance was selected to reduce the hazards of becom ing tangled in or tripping over a longer cord If a longer cord is necessary an approved extension cord may be used The electrical rating of the extension cord must be equal to or greater than the rating of the oven Care must be taken to arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or accidentally tripped over This appliance is equipped with a fully tempered safety glass door The tempered glass is four times stronger than ordinary glass and more resistant to breakage Tempered glass can break however it breaks into pieces with no sharp edges Care must be taken to avoid scratching door surface or nicking edges If the door has a scratch or nick call our toll free cus tomer service number Always unplug your oven from the outlet when not in use o 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 4 Parts and Features Before First Use Most heating appliances produce an odor Heat at this temperature for 10 minutes The and or smoke when used for the first time Plug Odor should not be present after this initial pre the oven into an outlet Turn the Temperature heating Wash all accessories before using Knob to 450 F 230 C 1 Power Indicator Light 6 Slide Out Crumb Drip Tray 2 Temperature Knob 7 Rotisserie Forks on Rotisserie Rod 3 Functio
6. Grupo HB PS S A de C V le otorga a partir de la fecha de compra GARANT A DE 1 A O COBERTURA Esta garant a ampara todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricaci n incluyendo la mano de obra Grupo HB PS S A de C V se obliga a reemplazar reparar o reponer cualquier pieza o componente defectuoso proporcionar la mano de obra necesaria para su diagn stico y reparaci n todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor Esta garant a incluye los gastos de transportaci n del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio LIMITACIONES Esta garant a no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal como son cuchillas vasos jarras filtros etc Grupo HB PS S A de C V no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalaci n el ctrica defectuosa ausencia de toma de tierra clavija de enchufe en mal estado etc EXCEPCIONES Esta garant a no ser efectiva en los siguientes casos a Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales Uso industrial semi industrial o comercial b Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso c Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS S A de C V el fabricante nacional importador o comercializador responsable respectivo El consumidor puede solici
7. au tournebroche R ti de porc la sauge et aux pommes 1 r ti de porc de 2 livres 450 900 g 4 tranches de bacon 1 c th 5 mL de sauge s ch e 3 pommes moyennes cuire vid es 2 c th 2 5 mL de poivre noir et tranch es 1 c table 15 mL d ail minc 1 gros oignon pluch et coup en Sel au go t quartiers Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur Broil Rotisserie r gler le bouton de fonction sur Rotisserie Baisser la grille la position la plus basse Mettre le r ti sur l ensemble de r tisserie en suivant les instructions la page 20 Dans un petit bol m langer la sauge le poivre d ail et le sel Frotter le m lange de sauge et de poivre sur le r ti mettre des tranches de bacon sur le dessus du r ti avant de le ficeler Ficeler le r ti et le met tre au four Ajouter les pommes et les oignons dans le plat de cuisson et les mettre sur la grille du four sous le r ti Faire cuire entre 1 heure et 1 heure 2 ou jusqu ce que le thermom tre viande indique 160 F 70 C Brasser les pommes et les oignons pour qu ils soient recouverts du jus du plat Donne 6 portions 25 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 26 Poulet aux herbes 1 c a table 15 mL de feuilles de Ya c th 1 25 mL de sel de c leri sauge s ch es c a th 2 5 mL de paprika 1 c th 5 mL de thym s ch en 1 poulet de 4 livres 1 8 kg poudre H
8. brancher Pour retirer la viande cuite du four positionner le syst me de levage de la r tisserie avec les supports sous le tournebroche Soulever et faire glisser le tournebroche vers la gauche et le retirer du four Placer la viande sur une surface propre et utiliser une manique pour d visser les broches r tir du tournebroche Transf rer la viande sur un plat de service ou sur une planche d couper 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 21 Nettoyage du four Le plateau coulissant du four devrait 4 Pour nettoyer les parois int rieures et tre nettoy r guli rement pour assurer ext rieures du four les essuyer avec d excellents r sultats et garder le four un linge humide Ne pas utiliser de en bon tat plus longtemps produits abrasifs Ne pas utiliser de 1 D brancher le four et le laisser tampons r curer en m tal Les refroidir tampons r curer en m tal s ef 2 Nettoyer la grille du four et le moule filochent et des morceaux peuvent cuisson dans de l eau chaude et se d poser sur les parties lectriques savonneuse Rincer et essuyer du four et ainsi poser un risque de 3 Pour nettoyer le plateau miettes le shoe slectigue faire coulisser du four et l essuyer avec un linge humide Le faire coulisser nouveau pour le remettre en position D pannage Le four ne chauffe pas V rifier que la prise de courant fonctionne et que le four est bien branch Ensuite tourner la
9. dans la prise polaris e dans un sens seulement Ne nuisez pas la conception s curitaire de la fiche en la modifiant de quelque facon que ce soit ou en utilisant un adaptateur Placez la fiche dans l autre sens si elle refuse de s introduire dans la prise S il est encore impossible d ins rer la fiche demandez a un lectricien de remplacer la prise lectrique 15 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 16 PRECAUTIONS IMPORTANTES Lors de Putilisation d appareils lectrom nagers des pr cautions fondamentales de s curit doivent tou jours tre observ es y compris celles qui suivent 1 Lire toutes les instructions 2 Ne pas toucher les surfaces chaudes Utiliser les poign es ou les boutons 3 Pour se prot ger des risques de choc lectrique ne pas immerger le cordon la fiche ou le four dans l eau ou tout autre liquide 4 Une bonne surveillance est n cessaire lorsque tout appareil lectrom nager est utilis par ou pr s des enfants 5 D brancher l appareil de la prise de courant lectrique s il n est pas utilis et avant tout net toyage Laisser l appareil refroidir avant tout net toyage et avant d y placer ou d y enlever des pi ces 6 Ne pas faire fonctionner d appareil lectrom nager avec un cordon ou une fiche endom mag s ou si l appareil fonctionne mal s il est tomb ou a t endommag de quelque mani re que se soit Appeler notre num ro sans frais d assistance
10. qxd 11 2 06 8 42 AM ep 31 C mo usar el horno Horneado y cocci n tradicional 1 Coloque la rejilla del horno en la posici n media o baja dependiendo del alimento que va a cocinar 2 Ajuste la perilla de temperatura en la temperatura deseada 3 Ajuste la perilla de funci n en BAKE hornean 4 Ajuste el programador de tiempo en 10 minutos o en Stay On permanecer encendido para precalentar el horno por 10 minutos Consejos para calentar y recalentar e No cubra por completo los alimentos con papel de aluminio El papel de alu minio puede aislar los alimentos y retrasar el calentado e Para recalentar panecillos y galletas col quelos en el molde para hornear y caliente a 300 F 150 C durante 10 minutos Consejos de horneado e El m todo de convecci n cocina hasta una tercera vez mas rapido que el horneado tradicional e Cuando lo use por primera vez fijese si el tiempo o la temperatura se deben ajustar e El tiempo de cocci n variar consider ablemente dependiendo del grosor de la carne Cocine hasta que el term metro insertado en el centro de la carne registre el punto de cocci n deseado Tama os de moldes 5 Coloque en el horno la comida que va a hornear 6 Posicione el programador de tiempo m s all de 30 minutos luego fije el programador de tiempo al tiempo deseado O fije el programador de tiempo para que permanezca encendido 7 Al terminar ap guelo OFF O Desenchufe del
11. to assist you CUSTOMER SERVICE NUMBERS In the U S 1 800 851 8900 In Canada 1 800 267 2826 hamiltonbeach com or proctorsilex com KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE 14 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 15 AAVERTISSEMENT Risque d incendie e Ne pas utiliser l appareil avec des sacs de cuisson au four e Ne pas stocker de mat riels autres que les accessoires recommand s dans ce four lorsqu il ne sert pas e Toujours compter 1 po 2 5 cm entre les aliments et l l ment chauffant e Ne pas couvrir l appareil et ne pas l utiliser proximit de rideaux murs placards produits en papier ou en plastique serviettes en tissu etc Garder a 2 a 4 po 5 a 10 cm du mur ou de tout objet du comptoir e Une troite surveillance doit tre exerc e lorsque l appareil est utilis par des enfants ou a proximit de ceux ci e Toujours d brancher le four grille pain lorsqu il ne sert pas e Un nettoyage r gulier permet de r duire le risque d incendie e Ne pas ouvrir la porte du four si le contenu s enflamme D brancher le four et laisser le contenu s teindre et refroidir avant d ouvrir la porte e Ne pas suivre ces instructions peut entra ner un incendie voire la mort Risque d lectrocution e N immergez pas cet appareil dans l eau ou tout autre liquide e Cet appareil est muni d une fiche polaris e une lame plus large qui r duit les risques d lectrocution La fiche s introduit
12. tomacorriente e Recaliente las sobras de asados o cacerolas a 350 F 180 C por 20 a 30 minutos o hasta que se calienten por completo AADVERTENCIA CL Peligro de incendio Para reducir el riesgo de incendio no use bolsas de cocci n para hornos en este horno Los siguientes moldes son adecuados para su horno Para asegurarse antes de preparar la receta coloque el molde en el horno para revisar que sea el apropiado Molde para 6 muffins de una taza 2 Moldes para pan de 8 x 4 pulgadas 20 x 10 cm Molde para pan de 9 x 5 23 x 13 cm 2 bandejas de horneado redondas o cuadradas de 8 pulgadas 20 cm La mayor a de los platos para cacerola de 1 a 114 cuarto de gal n 1 a 1 L 31 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 32 Asar a la parrilla 1 Coloque la rejilla del horno en la 5 A la mitad del tiempo de cocci n o posici n alta o media Coloque el cuando la comida se haya dorado alimento en el parrilla para asar sobre d vuelta al alimento para que se la bandeja de horneado a la parrilla y dore y ponga a cocinar por el p ngalo en el horno No precaliente otro lado el horno 6 Al terminar apague el horno OFF O 2 Ajuste la perilla de temperatura a Desenchufe del tomacorriente Broil Rotisserie 3 Ajuste la perilla de funci n en Broil asar a la parrilla 4 Posicione el programador de tiempo m s all de 30 minutos luego fije el programador de tiempo al tiempo deseado O fije el programa
13. tomacorriente polarizado No trate de obviar el prop sito de seguridad del enchufe al tratar de modificarlo de alguna manera o al usar un adaptador Si el enchufe no calza invi rtalo Si a n as no calza llame a un electricista para que reemplace el tomacorriente 28 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando use aparatos el ctricos debe seguir siempre precauciones b sicas de seguridad incluyendo las siguientes 1 Lea todas las instrucciones 2 Verifique que el voltaje de su instalaci n corresponda con el del producto 3 Si el cable de suministro de energ a est da ado debe ser reemplazado por el fabricante su agente de servicio u otra persona similarmente calificada para evitar un peligro 4 No toque las superficies calientes Use las manijas o perillas 5 Para protegerse contra el riesgo de descargas el ctricas no sumerja el cable enchufe o el horno en agua u otro l quido 6 Se requiere una supervisi n rigurosa cuando los ni os utilicen aparatos o cuando stos se est n utilizando cerca de ellos 7 Desench felo cuando no est en uso y antes de la limpieza Deje que se enfr e antes de la limpieza y antes de colocar o retirar piezas 8 No opere ning n aparato con un cable o clavija da ados o despu s que el aparato haya dejado de funcionar bien o se haya ca do o da ado en alguna otra forma Llame a nuestro n mero gratuito de servicio al cliente para obtener informaci n sobre su inspecci n re
14. 0 mL de beurre ou m lange g teau blanc margarine ramolli e 2 c th 10 mL d pices pour tarte Y tasse 125 mL de raisins secs la citrouille facultatif 1 tasse 250 mL de citrouille en bo te Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 375 F 190 C r gler le bouton de fonction sur Convection cuisson par convection Vaporiser l g rement la plaque biscuits de produit anti adh sif de cuisson Battre le m lange g teau les pices pour tarte la citrouille la citrouille et le beurre au batteur lectrique vitesse moyenne pendant 2 minutes Ajouter les raisins secs facultatif Mettre une cuill r e table 15 mL de p te sur la plaque biscuits pr par e R p ter avec le reste de la p te en laissant 2 pouces 5 cm entre les cuill r es Faire cuire pendant 10 12 minutes ou jusqu ce que les bis cuits soient l g rement dor s sur le bord Laisser les biscuits refroidir sur la plaque pendant 1 2 minutes avant de les d poser sur une grille refroidir Donne 24 portions 24 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 25 Pain de mais double Ya tasse 60 mL de lait 1 boite de 8 onces 225 g de mais 1 ceuf style creme Ya tasse 60 mL d huile v g tale 2 tasses 500 mL de m lange de semoule de mais avec levure incorpor e Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 425 F 220 C r gler le bo
15. 6 8 10 Turn oven to OFF use Rotisserie Lift to insert the Rod into oven with the pointed end of Rod inserted into the right side of oven Lift Rod above bracket on left side of oven and rest Rod on the bracket Place bake pan under meat Turn Function Knob to the Rotisserie setting NOTE Always turn oven to OFF to check meat temperature or to remove meat from oven Rotate Timer past 30 minutes then set Timer to desired time OR set Timer to Stay On TO remove cooked meat from oven place the Rotisserie Lift with the hooks under the Rotisserie Rod Lift and slide the Rotisserie Rod to the left and remove from the oven Place meat on a clean surface and use a pot holder to unscrew the Rotisserie Forks from Rotisserie Rod Slide meat onto a serving tray or cutting surface 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 8 Cleaning Your Oven Your oven s slide out tray should be 4 To clean the oven interior walls and cleaned regularly for best performance outside of oven wipe with a damp and long life cloth Do not use abrasive cleansers 1 Unplug oven and allow to cool Do nat clean with metal scouring 2 Wash oven rack and baking pan in pads Pieces can break off metal hot soapy water Rinse and dry scouring pad and touch electrical 3 To clean the crumb tray slide out parts causing a risk of electric shock and wipe crumb tray with a damp cloth Slide back into position Troubleshooti
16. HE FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY OR CONDITION WHETHER EXPRESS OR IMPLIED WRITTEN OR ORAL INCLUDING WITHOUT LIMITATION ANY STATUTORY WARRANTY OR CONDITION OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED TO AN AMOUNT EQUAL TO THE PURCHASE PRICE PAID AND ALL CLAIMS FOR SPECIAL INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED There is no warranty with respect to the following which may be supplied with this product including without limitation glass parts glass containers cutter strainers blades seals gaskets clutches motor brushes and or agitators etc This warranty extends only to the original consumer purchaser and does not cover a defect resulting from abuse misuse neglect including failure to clean product regularly in accordance with manufacturer s instructions use for commercial purposes or any use not in conformity with the printed directions This warranty gives you specific legal rights and you may also have other legal rights which vary from state to state or province to province Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or special incidental or consequential damages so the foregoing limitations may not apply to you If you have a claim under this warranty DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO THE STORE Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER For faster service please have model series and type numbers ready for operator
17. PRESSEMENT LIMITEE A UN MONTANT EGAL AU PRIX D ACHAT PAYE ET TOUTE RECLAMATION POUR DOMMAGE SPECIAL INCIDENT ET CONSEQUENT EST PAR LA PRESENTE EXCLUE Il n y a pas de garantie gard des articles suivants qui sont sujet a usure qui peuvent tre fournis avec ce produit y compris sans s y limiter pieces en verre contenants en verre couteaux tamis lames joints joints d tanch it embrayages brosses a moteur et ou agitateurs etc Cette garantie ne s tend qu au consommateur acheteur initial et ne couvre pas une panne due a une mau vaise utilisation un mauvais traitement de la n gligence y compris l absence de nettoyer le produit r guli rement conform ment aux instructions du fabricant utilisation des fins commerciales ou tout usage non conforme aux instructions imprim es Cette garantie vous donne des droits juridiques particuliers et vous pouvez avoir galement d autres droits juridiques qui varient selon l tat ou selon la province Certains Etats ou provinces ne permettent pas de limite sur les garanties impliqu es sur les dommages incidents con s quents ou sp ciaux et par cons quent les limites ci dessus peuvent ne pas s appliquer vous Si vous avez une r clamation sous cette garantie NE RENVOYEZ PAS LAPPAREIL AU MAGASIN Veuillez appeler LE NUMERO DE SERVICE A LA CLIENTELE pour un service plus rapide veuillez pr parer les num ros de mod le de s rie et de type pour permettre la sta
18. any way or using an adaptor If the plug does not fit reverse the plug If it still does not fit have an electrician replace the outlet IMPORTANT SAFEGUARDS When using electric appliances basic safety precautions should always be followed including the following 1 Read all instructions 2 Do not touch hot surfaces Use handles or knobs 3 To protect against electrical shock do not immerse cord plug or oven in water or other liquid 4 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children 5 Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before cleaning appliance and putting on or taking off parts 6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appli ance malfunctions or is dropped or damaged in any manner Call our toll free customer service number for information on examination repair or adjustment 7 The use of accessory attachments not recommended by the manufacturer may cause injuries Do not use outdoors Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces includ ing the stove 10 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 11 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids Be sure to allow hot oil or liquids to cool before moving appliance 12 To disconnect turn any control to Off then remove plug from wall
19. arge bowl beat cake mix oil eggs and yogurt with an electric mixer on medium speed for 2 minutes Spread half of the batter in the pan Evenly spread cinnamon mixture over the batter Spread remaining batter over the cinnamon layer Bake about 55 minutes or until toothpick inserted in to the center comes out clean Allow cake to cool 10 minutes and turn on to plate Makes 12 servings Honey Bun Cake Glaze 1 cup 250 ml powered sugar 2 teaspoons 10 ml milk Y teaspoon 2 5 ml vanilla or desired extract In a small bowl mix powered sugar milk and extract until smooth Prick top of cake with fork and drizzle glaze over cake while slightly warm Easy Banana Bread 1 package 18 25 ounce 5179 Ye cup 125 ml buttermilk white cake mix 3 cup 80 ml vegetable oil 1 cup 250 ml ripe banana 3 eggs beaten about 2 medium mashed 1 cup 250 ml chopped nuts optional To preheat the oven set Temperature Control Knob to 350 F 180 C set Function Knob to Bake Grease bottom and sides of two 9x5x3 inch 23 x 13 x 6 cm loaf pans with shortening lightly flour In a large bowl beat cake mix bananas buttermilk oil and eggs with electric mixer on medium speed for 2 minutes Stir in nuts if desired Pour into prepared pans Bake for 40 minutes or until toothpick inserted into the center comes out clean Allow cake to cool 10 minutes before removing from pan Repeat for second loaf Makes 16 servings Cranberry Pork Roast with Swee
20. aux tentures murs et autres articles semblables pendant qu il fonc tionne Ne poser aucun article sur l appareil pen dant qu il fonctionne ou avant que l appareil refroidisse 17 Exercer une grande prudence en utilisant des contenants fabriqu s dans des mat riaux autres que le m tal ou le verre 18 Ne placer dans ce four aucun mat riau autre que les accessoires recommand s par le fabri cant de l appareil 19 Ne placer aucun des mat riaux suivants dans le four papier carton plastique et articles similaires 20 Ne pas couvrir le plateau a miettes ou toute par tie du four avec du papier m tallique Ceci provoquerait une surchauffe du four 21 Pour teindre le four tourner la minuterie a la position d arr t OFF Voir la section Pi ces et caract ristiques 22 Ne pas avoir les yeux ou le visage pr s de la porte en verre tremp au cas o le verre tremp se briserait 23 Toujours utiliser l appareil avec le plateau miettes bien en place 24 Ne pas utiliser cet appareil pour tout autre usage que celui recommand CONSERVER CES INSTRUCTIONS Renseignements de s curit aux consommateurs Cet appareil est destin l utilisation domestique seulement La longueur du cordon de cet appareil a t sp cifique ment choisie afin de r duire les risques d emm lement et de chute Si un cordon plus long est n cessaire utiliser une rallonge approuv e Le calibrage de la rallonge doit
21. commande du four 350 F 180 C puis tourner le bouton de r glage sur Bake Cuisson et la minuterie sur Stay On Rester en marche Une odeur et de la fum e s chappent du four La fum e et l odeur sont normales lors de la premi re utilisation de la plupart des appareils lectrom nagers a l ment chauffant Cela ne se reproduira plus apr s la p riode de chauffage initial Certains aliments br lent et d autres ne sont pas cuits Utiliser la position de la grille du four pour centrer l aliment dans le four R gler la temp rature du four ou la dur e de cuisson pour de meilleurs r sultats avec les recettes 21 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 22 Recettes a cuisson au four Poulet r ti Pour faire r tir un poulet entier au four celui ci doit peser 7 livres 3 2 kg maximum Pommes de terre au four 4 pommes de terre moyennes d environ 10 onces 284 g chaque Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 425 F 220 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Laver les pommes de terre puis percer la peau a la fourchette Mettre les pommes de terre dans un plat de cuisson et mettre au four Faire cuire pendant 1 heure ou jusqu a ce qu elles soient cuites Ne pas les envelopper de papier aluminium car ceci peut augmenter la dur e de cuisson Trempette piquante mexicaine aux f ves 1 bo te de 15 onces 425 g de f ves 14 tasse 80 ml de sal
22. dor de tiempo para que permanezca encendido Consejos para asar a la parrilla e Para obtener mejores resultados no Use la rejilla para asar a la parrilla en precaliente el horno cuando ase a la la posici n alta para tiempos m s parrilla r pidos de asado a la parrilla Use la e Siempre deje un espacio de al menos posici n baja para los alimentos que una pulgada entre los alimentos y el necesiten tiempos para asar m s pro elemento de calentamiento longados como el pollo Tabla para asar a la parrilla ALIMENTO TIEMPO APROXIMADO Hamburguesas Hot Dogs Empanadas perfore la cubierta 15 a 20 minutos antes de cocer Pescado Estos tiempos de cocci n son un promedio y se deben ajustar a las preferencias individuales D vuelta a los alimentos a la mitad del tiempo de cocci n 32 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 33 Caracter sticas opcionales disponibles en ciertos modelos Cocci n por convecci n NOTA El modo de cocci n por convecci n podr cocinar la mayor a de los alimentos hasta una tercera vez m s r pido que el horneado tradicional 1 Coloque la rejilla del horno en la minutos antes de empezar a hornear posici n media o baja dependiendo 5 Coloque en el horno la comida que del alimento que va a cocinar va a hornear 2 Ajuste la perilla de temperatura en la 6 Rote el temporizador m s all de 30 temperatura deseada minutos luego fije el temporizador al 3 Ajuste la perilla de func
23. e 1 ou 1 L 18 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 19 Cuisson au gril 1 Placer la grille du four au centre ou dans le haut du four Disposer les ali ments sur la grille de cuisson au gril dans le moule a cuisson puis mettre dans le four Ne pas pr chauffer le four 2 Positionner le s lecteur de temp ra ture sur Broil Rotisserie 3 Positionner le bouton de r glage de la fonction sur Broil Griller Conseils pour la cuisson au gril e Pour obtenir de meilleurs r sultats ne pas pr chauffer le four avant de faire cuire les aliments au gril e Toujours laisser au moins un pouce d espace entre les aliments et l l ment de cuisson Guide de cuisson au gril 4 Faites tourner la minuterie plus de 30 minutes Mettre ensuite la minuterie au temps choisi OU mettre la minut erie pour rester brancher 5 la mi cuisson ou lorsque les ali ments ont bruni retourner les aliments pour les faire cuire et brunir de l autre c t 6 Une fois la cuisson termin e teindre le four D brancher de la prise de courant e Mettre la grille du four en haut du four pour faire griller plus rapidement Si les aliments n cessitent une longue cuisson au gril comme le poulet mettre la grille du four au bas du four ALIMENTS Hot dogs Chapelets de saucisses ou galettes de viande 15 a 20 minutes percer les saucisses avant de les faire cuire Les dur es de cuisson num r es ci dessus sont des dur e
24. e jus de citron et secouer pour en enduire tous les c t s Retirer le poisson et le mettre dans le sac de m lange sec remuer pour l enduire Retirer le poisson et le mettre sur le plat pr par l avance R gler le bouton de commande de la temp rature sur Broil Rotisserie r gler le bouton de fonction sur Broil cuisson au gril Faire cuire le poisson au gril pendant 15 18 minutes par c t selon l paisseur Donne 4 portions B uf au gril 2 livres 900 g de London broil 8 onces 225 g de champignons entiers bifteck de ronde ou coupe d sir e 1 gros oignon Marinade peut tre remplac e par une marinade pr par e 1 gousse d ail minc e 2 tasse 125 mL de sauce au soya 2 c table 30 mL de ketchup 2 c table 30 mL d huile v g tale 1 c th 5 mL d origan s ch 1 c table 15 mL de vinaigre 1 c th 5 mL de poivre noir moulu Suivre les instructions de cuisson au gril indiqu es la page 19 Dans un petit bol m langer l ail la sauce au soya l huile le vinaigre le ketchup l origan et le poivre noir Piquer la viande la fourchette des deux c t s Verser la marinade sur la viande Vaporiser le plat de cuisson de produit anti adh sif mettre de c t Eplucher l oignon et le couper en quartiers laver les champignons et les mettre dans le plat de cuisson pr par Mettre la grille de cuisson au gril dans le moule cuisson Retirer la viande de la marinade et la mett
25. e los camotes En un taz n mediano haga pur la salsa de ar ndano agrio agregue y mezcle el az car clavos y sal Vierta sobre el asado y los camotes Cueza hasta que el term metro insertado en el centro del asado marque 160 F 70 C de 45 a 60 minutos Sirve 4 porciones 36 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 37 Receta para convecci n Pechuga de pavo asada a las hierbas 1 pechuga de pavo de 7 libras Ya cucharadita 2 5 ml de ajo picado 3150 g fresca o congelada taza 125 ml de mantequilla descongelada ablandada 1 cucharadita 5 ml de tomillo molido Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita 5 ml de hojas de romero trituradas Para precalentar el horno ajuste la perilla de control de la temperatura a 400 F 205 C ajuste la perilla de funci n en convecci n Roc e la rejilla de la bandeja del asador con aceite de cocina antiadherente en aerosol Lave la pechuga de pavo y s quela con golpecitos con una toalla de papel Coloque la pechuga de pavo en la rejilla En un taz n peque o mezcle el tomillo romero ajo sal pimienta y mantequilla frote la mezcla homog neamente en la pechuga de pavo Ase la pechuga de pavo por 21 2 horas o hasta que la temper atura interna alcance los 180 F 80 C Retire del horno cobra y deje durante 15 minutos antes de trinchar Sirve 8 porciones Receta para rosticer a Pollo frotado con hierbas 1 cucharada 15 ml de hojas de Ya cucharadita 1 25 ml de sal de api
26. egar Follow broiling instructions on page 6 In a small bowl mix garlic soy sauce oil vinegar ketchup oregano and black pepper Pierce meat generously with a fork on both sides Pour marinade over meat Spray baking pan with nonstick spray coating set aside Peel and quarter onions wash mushrooms and place in the prepared baking pan Place broiling rack over vegetables in baking pan Remove meat from marinade and place on rack Set Temperature Control Knob to Broil Rotisserie set Function Knob to Broil Broil for 15 to 18 minutes per side depending on thickness Makes 4 servings 13 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 14 Customer Service If you have a question about your appliance call our toll free customer service number Before calling please note the model type and series numbers and fill in that information below These numbers can be found on the bottom of your appli ance This information will help us answer your question much more quickly MODEL TYPE SERIES This warranty applies to products purchased in the U S or Canada LIMITED WARRANTY This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one 1 year for Hamilton Beach products or one hundred eighty 180 days for Proctor Silex and Traditions products from the date of original purchase except as noted below During this period we will repair or replace this product at our option at no cost T
27. es pain de 9 x 5 x 3 po 23 x 13 x 6 cm Battre le m lange a g teau les bananes le babeurre l huile et les oeufs dans un grand bol au batteur lectrique a vitesse moyenne pendant 2 minutes Ajouter les noix si d sir Verser dans les moules pr par s Faire cuire pendant 40 minutes ou jusqu a ce qu un cure dents ins r au centre ressorte propre Laisser le gateau refroidir pendant 10 minutes avant de le d mouler R p ter pour le deuxi me pain Donne 16 portions Roti de porc aux canneberges et patates douces 3 patates douces pluch es et tasse 125 mL de sucre coup es en quartiers Ya c th 1 25 mL de clous de girofle 1 r ti de porc de 2 livres 900 g d soss en poudre 1 bo te 14 onces 400 g de sauce aux Sel au go t canneberges enti res Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 400 F 205 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Mettre les patates douces au fond d une r tissoire Laver le r ti et le mettre sur les patates Dans un bol de taille moyenne craser la sauce aux canneberges ajouter le sucre les clous de girofle en poudre et le sel et remuer Verser sur le r ti et les patates Faire cuire jusqu ce que le thermom tre ins r au centre du r ti indique 160 F 70 C entre 45 et 60 minutes Donne 4 portions Recettes cuisson par convection Biscuits la citrouille 1 sachet de 18 25 onces 517 g de Ya tasse 6
28. g time Op t ional F eat ur es available on certain models Convection Cooking NOTE Most food items will bake up to one third faster in convection mode than traditional bake mode 1 Place oven rack in middle or low 4 Set Timer to 10 minutes or Stay On position depending on to preheat 10 minutes before begin food to be cooked ning to bake 2 Set Temperature Knob to desired 5 Place food to be baked into oven temperature 6 Rotate Timer past 30 minutes then 3 Set Function Knob to Convection set Timer to desired time OR set Timer to Stay On 7 When finished turn OFF Unplug 6 from outlet 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 7 Optional Features n Rotisserie Cooking 1 2 Place oven rack in lowest position then place bake pan on rack Set Temperature Knob to Broil Rotisserie and preheat oven NOTE The bottom heating elements will not come on during rotisserie cooking Insert Rotisserie Rod into center of meat NOTE Chicken and large pieces of meat must be tied with cotton string Chicken wings and legs must be tied tightly to pre vent them from hitting the bake pan The oven can accommodate up to a 5 pound chicken if centered and tied properly Place Rotisserie Forks on Rod with Forks inserted into the bottom side of the chicken Center meat lengthwise on rod Tighten the screws on the Rotisserie Forks after the meat is centered on the Rod
29. grille a la position la plus basse Mettre le jambon sur une grille dans un plat de cuisson au four Pr parer et faire chauffer le jambon en suivant les instruc tions sur l emballage Dans une casserole m langer les framboises en conserve le vinaigre blanc l ail le poivre noir et la liqueur de framboise facultative Faire cuire sur feu moyen jusqu a ce que des petites bulles apparaissent au bord Appliquer la moiti du glacage sur le jambon 30 minutes avant la fin de la cuisson Faire cuire pendant 30 minutes de plus Faire r chauffer le glacage qui reste Retirer le jambon glac du four Verser le reste du gla age la cuill re sur le jam bon juste avant de le servir Donne 20 portions G teau moelleux Ya tasse 125 mL bien tass e 1 sachet de 18 25 onces 517 g de de cassonade m lange g teau jaune 2 tasse 125 mL de sucre blanc 73 tasse 150 mL d huile v g tale Ya tasse 80 mL de pacanes en 4 ufs petits morceaux facultatif 8 onces 225 g de yaourt nature 2 c th 10 mL de cannelle en poudre Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 350 F 180 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Enduire de shortening le fond et les c t s d un moule chemin e fariner l g re ment Dans un petit bol m langer la cassonade le sucre blanc les pacanes facul tatif et la cannelle jusqu a ce que le tout soit bien m lang mettre de c t Dans
30. h Apple 1 2 pound 450 900 g pork roast 4 slices bacon 1 teaspoon 5 ml dried sage 3 medium cooking apples cored and 2 teaspoon 2 5 ml black pepper sliced 1 tablespoon 15 ml garlic minced 1 large onion pealed and quarter Salt to taste To preheat the oven set Temperature Control Knob to Broil Rotisserie set Function Knob to Rotisserie Place oven rack on lowest setting Place roast on rotisserie assembly following instructions on page 7 In a small bowl combine sage pepper garlic and salt Rub mixture on roast place bacon slices across top of roast prior to tying Tie the roast and place in oven Put apples and onions in the baking pan and place on oven rack under roast Roast for 1 to 1 hours or until meat thermometer registers 160 F 70 C Stir apples and onions to coat with pan juices Makes 6 servings Herb Rubbed Chicken 1 tablespoon 15 ml dried sage leaves 1 2 teaspoon 2 5 ml paprika 1 teaspoon 5 ml dried ground thyme 1 4 pound 1800 g chicken 1 teaspoon 5 ml black pepper Olive oil 4 teaspoon 1 25 ml celery salt To preheat the oven set Temperature Control Knob to Broil Rotisserie set Function Knob to Rotisserie Wash chicken and pat dry with paper towels Place chicken on rotisserie assembly following instructions on page 7 In a small bowl combine sage thyme pepper celery salt and paprika Brush chicken with olive oil Rub herb mixture over entire chicken Roast for 2 hours or until
31. horno ning n otro material que no sea el de los accesorios recomendados por el fabricante 21 No coloque ninguno de los siguientes materiales en el horno papel cart n pl stico y objetos semejantes 22 No cubra la charola para migajas ni ninguna parte del horno con papel de aluminio ya que esto puede hacer que el horno se recaliente 23 Para apagar el horno gire el programador de tiempo hacia la posici n OFF O Apagado Vea la secci n Piezas y caracter sticas 24 No ponga los ojos ni la cara demasiado cerca de la puerta de vidrio templada de seguridad por si llegara a romperse el vidrio de seguridad 25 Siempre use el aparato con la charola para migajas segura en su lugar 26 No use el aparato para otro uso que para el que ha sido dise ado GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Informaci n para la seguridad del consumidor Este aparato est dise ado s lo para uso dom stico El largo del cable que se utiliza con este artefacto fue elegido para reducir el riesgo de enredarse o de tropezarse con l si fuese m s largo Si se necesita un cable el ctrico m s largo podr usarse un cable de extensi n aprobado La potencia el ctrica del cable de extensi n deber ser igual o mayor que la del horno Se debe tener cuidado al acomodar el cable de extensi n de manera que no cuelgue por el borde de la mesa o mostrador y que los ni os no puedan jalarlo o tropezarse accidentalmente Este aparato viene equipado con u
32. i n en tiempo deseado O BIEN fije el tem Convection Convecci n porizador para que permanezca 4 Ajuste el programador de tiempo encendido en 10 minutos o en Stay On 7 Al terminar ap guelo OFF O permanecer encendido para Desenchufe del tomacorriente precalentar el horno por 10 33 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 34 Caracter sticas opcionales sima Cocci n por rosticero 1 Coloque la rejilla del horno en la posi ci n m s baja despu s coloque el charola de horneado sobre la rejilla 2 Gire la perilla de control de temperatura a Broil Rotisserie y precaliente el horno NOTA Los elementos de calen tamiento de la parte inferior no se encender n durante la cocci n por rosticero 3 Inserte la varilla de rosticer a en el centro de la carne NOTA El pollo y piezas grandes de carne se deben atar con una cuerda de algo d n Las alas y piernas de pollo se deben amarrar ajus tadamente para evitar que toquen la bandeja de horneado Puede acomodar en el horno un pollo de hasta 5 libras si se centra y amarra correctamente 4 Coloque la brocheta de rosticer a en la varilla con los tenedores insertados en la parte inferior del pollo Centre la carne a lo largo en la varilla 5 Apriete los tornillos en los tenedores de rosticer a despu s de haber cen trado la carne en la varilla 34 6 Apague el horno OFF O despu s 10 use el ele vador de ros ticer a
33. il bubbly Serve with tortilla chips Makes 3 cups 750 ml 8 840156300 ENv0O2 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 9 Baking Recipes Mini Meat Loaves 1 pound 450 g lean ground beef 1 tablespoon 15 ml fresh parsley 1 small onion finely chopped finely chopped cup 175 ml fresh bread crumbs 4 teaspoon 1 25 ml salt 1 egg beaten Ya teaspoon 1 25 ml pepper 1 tablespoon 15 ml Parmesan cheese grated To preheat oven set Temperature Control Knob to 350 F 180 C set Function Knob to Bake Combine all ingredients and mix well Divide mixture in a 6 cup muffin pan Bake for 30 minutes or until done Makes 4 to 6 servings Minute Muffins 1 cup 250 ml self rising flour Ye cup 125 ml milk 2 tablespoons 30 ml mayonnaise or sour cream To preheat oven set Temperature Control Knob to 450 F 230 C set Function Knob to Bake Stir together ingredients Spoon into greased 6 cup muffin pan Bake for 12 minutes or until done Makes 6 muffins 5 Minute Pizza English muffins split in half and Grated mozzarella cheese slightly toasted Pepperoni slices Pizza or spaghetti sauce To preheat oven set Temperature Control Knob to 450 F 230 C set Function Knob to Bake Place muffin halves on baking pan cut side up Spread some sauce on top of each muffin Sprinkle with cheese then top with pepperoni Place pan in oven and bake for about 5 minutes or until cheese melts Raspberry Pepper Glazed Ham 1 9 to 10 pound 4050 g
34. illa de funci n a Bake hornear Lave las papas y perfore la piel con un tenedor Coloque las papas en una bandeja de horneado e introduzca en el horno Cocine por una hora o hasta que est n listas No las envuelva en papel de aluminio ya que esto puede aumentar el tiempo de cocci n Salsa picante de frijoles a la mexicana 1 lata de 15 onzas 425 g de frijoles 4 taza 80 ml de crema agria negros bien escurrida 4 taza 80 ml de salsa 1 cucharadita 5 ml de salsa de 4 onzas 115 g de queso Monterrey chile picante Jack rallado Para precalentar el horno fije la perilla de temperatura en 350 F 180 C y gire la perilla de funci n a Bake Hornear Haga pur los frijoles Agregue la salsa de chile picante crema agria salsa y la mitad del queso Coloque con una cuchara en un cacerola poco profunda Espolvoree el resto del queso por encima Cueza por unos 10 minutos o hasta que haga burbujas Sirva con totopos Rinde 3 tazas 750 ml Asado de cerdo y ar ndano agrio con camotes 3 camotes pelados y cortados en cuartos 1 lata de 4 onzas 400 g de salsa de 1 asado de cerdo sin hueso de ar ndanos y moras enteros 2 libras 900 g Ya cucharadita 1 25 ml clavos molidos Y taza 125 ml de az car Sal al gusto Para precalentar el horno ajuste la perilla de control de la temperatura a 400 F 205 C ajuste la perilla de funci n en Bake hornear Coloque los camotes en el fondo de un molde para asar Lave el asado y p ngalo sobr
35. lisation v rifier s il faut ajuster la dur e de cuisson ou la temp rature e La dur e de cuisson variera consi d rablement selon l paisseur de la viande Faire cuire jusqu ce qu un thermom tre ins r au centre de la viande indique le degr de cuisson d sir Dimensions des plats de cuisson 5 Mettre les aliments cuire dans le four 6 Faites tourner la minuterie plus de 30 minutes Mettre ensuite la minut erie au temps choisi OU mettre la minuterie pour rester brancher 7 Une fois la cuisson termin e teindre le four D brancher de la prise de courant e Pour r chauffer des pains mollets ou des biscuits les placer sur le moule cuisson et r chauffer 300 F 150 C pendant 10 minutes e R chauffer les restes de r tis ou les plats en cocotte 350 F 180 C pendant 20 30 minutes ou jusqu ce qu ils soient compl tement chauds AAVERTISSEMENT CL Risque d incendie Pour r duire le risque d incendie ne pas utiliser de sacs de cuisson pour four dans ce four Les plats de cuisson num r s ci dessous devraient convenir aux dimensions de ce four Avant de pr parer une recette placer le plat de cuisson d sir dans le four pour s assurer qu il n est pas trop grand Moule a muffins a 6 godets Moule a pain de 20 x 10 cm 2 8 x 4 po Moule a pain de 23 x 13 cm 9 x 5 po Plat de cuisson rond ou carr de 20 cm 2 8 pouces La plupart des cocottes d
36. minutes or until heated through AWARNING Fire Hazard To reduce risk of fire do not use oven cooking bags in this oven The following pans should fit your oven To be sure place the pan in the oven to check the fit before preparing the recipe 6 cup muffin pan 2 8x 4 inch 20 x 10 cm loaf pans 9 x 5 inch 23 x 13 cm loaf pans 2 8 inch 20 cm round or square baking pans Most 1 to 1 quart 1 to 11 L casserole dishes 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 6 Broiling 1 Place oven rack in high or middle 4 Rotate Timer past 30 minutes then position Place food on broil rack in set Timer to desired time OR set the bake pan and place in oven Timer to Stay On Do not preheat oven 5 Halfway through cooking time or 2 Set Temperature Knob to when food has browned turn food Broil Rotisserie over to brown and cook other side 3 Set Function Knob to Broil 6 When finished turn OFF Unplug from outlet Broiling Tips e For best results do not preheat oven Use oven rack in high position for when broiling faster broiling times Use low position e Always allow at least one inch for foods needing longer broiling between the food and the heating times like chicken element Broiling Chart FOOD i APPROXIMATE TIME Sausage Links or Patties 15 to 20 minutes pierce casings before cooking These cooking times are an average and should be adjusted to individual preferences Turn foods halfway through cookin
37. n utes before transferring to cooling rack Makes 24 servings Double Corn Bread Ya cup 60 ml milk 1 8 ounce 225 g can corn cream style 1 egg 2 cups 500 ml self rising corn meal mix Ya cup 60 ml vegetable oil To preheat the oven set Temperature Control Knob to 425 F 220 C set Function Knob to Convection Grease a 6 muffin tin In a large bowl stir egg milk and oil together Add cream corn and cornmeal mix stir until cornmeal is just dampened Pour batter into muffin tins Bake for 20 min utes or until golden brown Makes 6 servings Herb Roasted Turkey Breast 1 7 pound 3150 g turkey breast Y teaspoon 2 5 ml garlic minced fresh or frozen thawed Ye cup 125 ml butter softened 1 teaspoon 5 ml ground thyme Salt and pepper to taste 1 teaspoon 5 ml rosemary leaves crushed To preheat the oven set Temperature Control Knob to 400 F 205 C set Function Knob to Convection Assemble broil rack in back pan and spray with nonstick cooking spray Wash turkey breast and pat dry with paper towel Place turkey breast on rack breast side up In small bowl mix thyme rosemary garlic butter salt and pepper rub mixture evenly on turkey breast Roast turkey breast 272 hours or until internal temperature reaches 180 F 80 C Remove from oven cover and allow to rest for 15 minutes before carving Makes 8 servings 11 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 12 Rotisserie Recipes Sage Pork Roast wit
38. n Knob Rotisserie Skewer 4 ON OFF O Oven Control Timer 8 Rotisserie Lift 5 Oven Rack 2 9 Baking Pan 2 and Broil Rack Rotisserie Forks on Rotisserie Rod Rotisserie Skewer Baking Pan 2 NN Broil Rack Rotisserie Lift EZ TI 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 5 How to Use Your Oven Baking and Traditional Cooking 1 Place oven rack in middle or low position depending on food to be cooked 2 Set Temperature Knob to desired temperature 3 Set Function Knob to BAKE 4 Set Timer to 10 minutes or Stay On to preheat oven for 10 minutes Warming and Reheating Tips e Do not totally enclose foods in alu minum foil Foil can insulate foods and slow down heating e To reheat rolls or biscuits place on baking pan and heat at 300 F 150 C for 10 minutes Baking Tips e The convection method cooks up to one third faster than traditional baking e When first using check to determine if time or temperature should be adjusted e Cooking time will vary considerably depending on the meat s thickness Cook until thermometer inserted in the center of the meat registers desired doneness Pan Sizes 5 Place food to be baked into oven 6 Rotate Timer past 30 minutes then set Timer to desired time OR set Timer to Stay On 7 When finished turn OFF Unplug from outlet e Reheat leftover roasts or casseroles at 350 F 180 C for 20 to 30
39. na puerta de seguridad de vidrio totalmente templado El vidrio templado es cuatro veces m s fuerte que el vidrio com n y m s resistente a las roturas El vidrio templado se puede romper sin embar go se rompe en trozos sin bordes filosos Es importante tener cuidado para evitar rayar la superficie de la puerta o hacer muescas en los bordes Si la puerta est rayada o tiene muescas llame a nuestro n mero de tel fono gratis de servicio al cliente Siempre desenchufe el horno del tomacorriente cuando no lo est usando 29 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ee 30 Piezas y Caracteristicas Antes del primer uso La mayoria de los aparatos de calentamiento producen un olor y o humo cuando se usan por primera vez Enchufe el horno en el tomacorriente Coloque la perilla de temperatura en 450 F 230 C Caliente a esa temperatura por 10 minutos El olor deber desaparecer despu s del precalentamiento inicial Lave todos los accesorios antes del uso 1 Luz indicadora de encendido 5 Parrilla del horno 2 2 Perilla de temperatura 6 Charola para migajas de goteo 3 Perilla de funci n deslizable 4 Programador de tiempo control de 7 Brocheta de rosticeria encendido apagado del horno 8 Elevador de rosticer a ON OFF 9 Charola de horneado 2 y parrilla para asar Charola de horneado 2 Brocheta de rosticer a 20 Parrilla para asar Elevador de rosticer a 30 840156300 SPv02
40. ndardiste de vous aider NUMEROS DU SERVICE A LA CLIENTELE Aux Etats Unis 1 800 851 8900 Au Canada 1 800 267 2826 hamiltonbeach com proctorsilex com CONSERVEZ CES NUMEROS POUR REFERENCE ULTERIEURE 27 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ee 28 AADVERTENCIA Peligro de incendio e No use con bolsas de cocci n en el horno e No almacene ning n material diferente a los accesorios recomendados en este horno cuando no est en uso e Siempre deje al menos una pulgada 2 5 cm entre los alimentos y el elemento de calefacci n e No cubra o use cerca de cortinas paredes gabinetes papel o productos pl sticos toallas etc Mantenga a una distancia de 2 a 4 pulgadas 5 a 10 cm de la pared o de cualquier objeto en el mostrador e Es necesario que haya una supervisi n cuando ni os lo utilicen o se utilice cerca de ellos e Siempre desconecte el horno el ctrico cuando no est en uso e Una limpieza peri dica reduce el riesgo de incendio e Si el contenido se prende en llamas no abra la puerta del horno Desconecte el horno y deje que el contenido termine de quemarse y se enfr e antes de abrir la puerta e No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte o incendio Peligro de choque el ctrico e No sumerja este aparato en agua u otro l quido e Este aparato cuenta con un enchufe polarizado una pata m s ancha que reduce el riesgo de choque el ctrico El enchufe calza nicamente en una direcci n dentro del
41. ng The oven will not heat Check to make sure the outlet is working and the oven is plugged in Next turn Temperature Knob to 350 F 180 C turn Function Knob to Bake and turn Timer to Stay On An odor and smoke comes from the oven Smoke and odor is normal during the first use of most heating appliances This will not be present after the initial heating period Some foods burn and some are not done Use oven rack position to center food in the oven Adjust oven temperature or cooking time for best results with your recipes Baking Recipes Roast Chicken To roast a whole chicken in the oven it must be 7 pounds or smaller Baked Potatoes 4 medium baking potatoes about 10 ounces each To preheat oven set Temperature Control Knob to 425 F 220 C set Function Knob to Bake Wash potatoes then pierce skin with a fork Place potatoes on bak ing pan and put in oven Bake for 1 hour or until done Do not wrap in aluminum foil as this may increase cooking time Hot Mexican Bean Dip 15 ounce 425 g can black beans 14 cup 80 ml salsa well drained 4 ounces 115 g Monterey Jack cheese 1 teaspoon 5 ml hot pepper sauce grated 14 cup 80 ml sour cream To preheat oven set Temperature Control Knob to 350 F 180 C set Function Knob to Bake Mash black beans Add hot pepper sauce sour cream salsa and half of the cheese Spoon into shallow casserole dish Sprinkle remaining cheese on top Bake for about 10 minutes or unt
42. o 5289 Local 2 A Nuevo Leon Int Hipermart FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES Alamos de San Lorenzo CD JUAREZ 32340 Chih Ruperto Mart nez No 238 Ote Tel 01 656 617 8030 Centro MONTERREY 64000 N L Fax 01 656 617 8030 Tel 01 81 8343 6700 Fax 01 81 8344 0486 Modelos Tipo Caracter sticas El ctricas 31197 027 120V 60Hz 1500 W 31199 027 120V 60Hz 1500 W Los n meros de modelo tambi n pueden estar seguidos del sufijo MX HAMILTON BEACH PROCTOR SILEX INC PROCTOR SILEX CANADA INC 263 Yadkin Road Picton Ontario KOK 2T0 Southern Pines North Carolina 28387 hamiltonbeach com proctorsilex com 840156300 hamiltonbeach com mx proctorsilex com mx 11 06
43. o salvia secas cucharadita 2 5 ml de piment n 1 cucharadita 5 ml de tomillo 1 pollo de 4 libras 1800 g seco molido Aceite de oliva 1 cucharadita 5 ml de pimienta negra Para precalentar el horno ajuste la perilla de control de temperatura en Broil Rotisserie ajuste la perilla de funci n en Rotisserie Lave el pollo y s quelo con peque os golpes secos con toallas de papel Coloque el pollo en el ensamblaje de rosticer a siguiendo las instrucciones en la p gina 34 En un taz n peque o combine la salvia tomillo pimienta sal de apio y el piment n Cepille el pollo con aceite de oliva Frote el ave entera con la mezcla de hierbas Cueza por 2 horas o hasta que el term metro marque 180 F 80 C Sirve de 4 a 5 porciones 37 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 38 Receta para asar Carne de res a la parrilla 2 libras 900 g de asado a la 8 onzas 225 g de champi ones enteros londinense de bistec de masa 1 cebolla grande redonda o del corte deseado Para marinar se puede sustituir con marinado preparado 1 diente de ajo picado 2 cucharadas 30 ml de catsup Y taza 125 ml de salsa de soya 1 cucharadita 5 ml de or gano seco 2 cucharadas 30 ml de aceite vegetal 1 cucharadita 5 ml de pimienta negra 1 cucharada 15 ml de vinagre molida Siga las instrucciones para cocinar a la parrilla que se encuentran en la p gina 32 En un taz n peque o mezcle el ajo salsa de soya aceite vinagre catsu
44. outlet 13 Use extreme caution when removing tray or disposing of hot grease 14 Do not clean with metal scouring pads Pieces can break off the pad and touch electrical parts creating a risk of electri cal shock 15 Oversize foods or metal utensils must not be inserted in a oven as they may create a fire or risk of electric shock 16 A fire may occur if the oven is covered touching or near flammable material including curtains draperies walls and the like when in operation Do not store any item on top of the appliance when in operation or before the appliance cools down 17 Extreme caution should be exercised when using containers constructed of other than metal or glass 18 Do not store any materials other than manufacturer recommended acces sories in this oven 19 Do not place any of the following mate rials in the oven paper cardboard plas tic and the like 20 Do not cover crumb tray or any part of oven with metal foil This will cause overheating of oven 21 To turn oven off turn Timer to OFF position See Parts and Features sec tion 22 Do not place eyes or face in close prox imity with tempered safety glass door in the event that the safety glass breaks 23 Always use appliance with crumb tray securely in place 24 Do not use appliance for other than intended use SAVE THESE INSTRUCTIONS Consumer Safety Information This appliance is intended for household use
45. p or gano y pimienta negra Con un tenedor haga varios orificios por ambos lados de la carne Vierta el marinado sobre la carne Roc e la bandeja de horneado preparada con aceite de cocina antiadherente en aerosol deje a un lado Coloque la parrilla para asar sobre los vegetales de la bandeja de horneado Pele y corte en cuartos la cebolla lave los champi ones y col quelos en el molde para hornear preparado Saque la carne del marinado y col quela en la rejilla Ajuste la perilla de control de temperatura en Broil Rotisserie ajuste el control de funci n en broil Ase a la parrilla por 15 a 18 minu tos por lado dependiendo del grosor Sirve 4 porciones 38 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 39 A Grupo HB PS S A de C V Hamilton Beach Monte Elbruz No 124 Int 601 Col Palmitas Polanco M xico D F C P 11560 Tel 52 82 31 05 y 52 82 31 06 Fax 52 82 3167 P LIZA DE GARANT A PRODUCTO MARCA Hamilton Beach Q MODELO Proctor Silex a Hamilton Beach Proctor Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada por favor consulte en la lista anexa el nombre y direcci n de los establecimientos en la Rep blica Mexicana en donde usted podr hacer efectiva la garant a obtener partes componentes consumibles y accesorios as como tambi n obtener servicio para productos fuera de garant a Para mayor informaci n llame sin costo Centro de Atenci n al consumidor 01 800 71 16 100
46. para poner la varilla en el horno con el extremo puntiagudo de la varilla insertado en el lado dere cho del horno Levante la varilla sobre el soporte en el lado izquierdo del horno y ponga la varilla sobre el soporte Coloque la charola de horneado debajo de la carne Gire la perilla de funci n hacia el ajuste de rosticer a NOTA Siempre apague el horno OFF O para revisar la temperatura de la carne o para sacar la carne del horno Posicione el programador de tiempo m s all de 30 minutos luego fije el programador de tiempo al tiempo deseado O fije el programador de tiempo para que permanezca encendido Para sacar la carne cocida del horno coloque el elevador de ros ticer a con los ganchos debajo de la varilla de rosticer a Levante y deslice la varilla de rosticer a hacia la izquierda y s quela del horno Coloque la carne en una superficie limpia y use un agarrador de ollas para desatornillar los tenedores de rosticer a de la brocheta de ros ticer a Deslice la carne en una charola para servir o en una superfi cie para cortar 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ep 35 Limpieza del horno La charola deslizable de su horno se una pa o h medo Desl cela de debe limpiar con frecuencia para un regreso a su lugar mejor rendimiento y durabilidad 4 Para limpiar las paredes interiores y 1 Desenchufe el horno y deje que se el exterior del horno limpie con un enfr e pa o h
47. paraci n o ajuste 9 El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede causar lesiones 10 No lo use al aire libre 11 No deje colgar el cable sobre el borde de la mesa o mostrador ni que toque superficies calientes incluida la estufa 12 No lo coloque cerca o sobre un quemador de gas o el ctrico u horno calientes 13 Debe tenerse extremo cuidado cuando mueva un aparato que contenga aceite caliente u otros l quidos calientes Aseg rese de que el aceite o los l quidos calientes se enfrien antes de mover el aparato 14 Para desconectar coloque cualquier control en la posici n OFF O Apagado y saque el enchufe del tomacorriente 15 Tenga extremo cuidado cuando saque la charola o cuando se deshaga de la grasa caliente 16 No lo limpie con estropajos de metal Se pueden separar pedazos del estropajo y tocar las partes el ctricas causando un riesgo de descarga el ctrica 17 No se deben insertar en el horno alimentos demasiado grandes ni utensilios de metal ya que pueden producir un incendio o riesgo de choque el ctrico 18 Puede ocurrir un incendio si el horno est cubierto tocando o en contacto con material inflamable como cortinas paredes u objetos semejantes cuando est en operaci n No coloque ning n objeto sobre el aparato mientras est en operaci n 19 Debe tenerse extremo cuidado cuando se usen recipientes hechos de un material diferente de metal o de vidrio 20 No guarde en este
48. pr s ce pr chauffage initial Laver tous les accessoires avant leur utilisation 1 T moin d alimentation 6 Plateau coulissant a 2 S lecteur de temp rature miettes d gouttage 3 Bouton de r glage de la fonction 7 Broches a r tir sur tournebroche 4 Commande ON OFF marche arr t 8 Syst me de levage de la r tisserie du four de la minuterie 9 Plats de cuisson 2 et grille 5 Grilles du four 2 de cuisson au gril Plat de cuisson 2 HUT Syst me de levage de la r tisserie Broches r tir sur Grille de cuisson au gril tournebroche 17 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 18 Utilisation du four Cuisson au four et cuisine traditionnelle 1 Placer la grille au centre ou au bas du four selon les aliments a cuire 2 Tourner le s lecteur de temp rature a la temp rature d sir e 3 Positionner le bouton de r glage de la fonction sur BAKE Cuisson au four 4 Programmer la minuterie a 10 min utes ou la r gler sur Stay On Rester en marche pour pr chauffer le four pendant 10 minutes Conseils pour chauffer et r chauffer e Ne pas envelopper compl tement les aliments dans du papier d aluminium Le papier d aluminium peut arr ter le transfert de la chaleur et donc ralentir la cuisson Conseils pour la cuisson au four e La m thode de cuisson par convec tion est 30 plus rapide que la m thode de cuisson traditionnelle e Lors de la premi re uti
49. re sur la grille R gler le bouton de commande de la temp rature sur Broil Rotisserie r gler le bouton de fonction sur Broil cuisson au gril Faire cuire au gril pendant 15 18 minutes par c t selon l paisseur Donne 4 portions 26 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 27 Service a la clientele Si vous avez une question concernant votre appareil composer notre num ro sans frais de service a la client le Avant de faire un appel veuillez noter les num ros de mod le de type et de s rie ci dessous Ces num ros se trouvent sous votre appareil Cette information nous aidera a r pondre beaucoup plus vite a toute question MOD LE TYPE S RIE Cette garantie s applique aux produits achet s aux U ou au Canada GARANTIE LIMIT E Ce produit est garanti contre tout vice de main d uvre ou de mat riau pendant une p ri ode d un 1 an pour les produits Hamilton Beach et cent quatre vingt 180 jours pour les produits Proctor Silex et Traditions a partir de la date de son achat original l exception des modalit s suivantes Pendant cette p riode nous r parerons ou nous remplacerons ce produit notre choix gratuitement LA PR SENTE GARANTIE REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE OU CONDITION QU ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE CRITE OU ORALE Y COMPRIS SANS S Y LIMITER TOUTE GARANTIE STATUTAIRE OU DE QUALIT MARCHANDE OU DE CONVENANCE A UN USAGE PARTICULIER TOUTE RESPONSABILITE EST EX
50. s moyennes et devraient tre ajust es selon les pr f rences individuelles Retourner les aliments a la mi cuisson Caract ristiques facultatives disponibles sur certains modeles Cuisson a convection REMARQUE la cuisson de la plupart des aliments est 30 plus rapide avec la cuisson a convection qu avec la m thode de cuisson traditionnelle 1 Placer la grille au centre ou au bas du four selon les aliments a cuire 2 Tourner le s lecteur de temp rature a la temp rature d sir e 3 Positionner le bouton de r glage de la fonction sur Convection 4 Programmer la minuterie a 10 mi nutes ou la r gler sur Stay On Rester en marche pour pr chauffer le four pendant 10 minutes avant de commencer la cuisson 5 Mettre les aliments a cuire dans le four 6 Faites tourner la minuterie plus de 30 minutes Mettre ensuite la minuterie au temps choisi OU mettre la minut erie pour rester brancher 7 Une fois la cuisson termin e teindre le four D brancher de la prise de courant 19 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 20 Caract ristiques facultatives w Cuisson au tournebroche 1 Placer la grille du four la position la plus basse dans le four puis mettre le moule cuisson sur la grille de cuisson Positionner le s lecteur de temp ra ture Broil Rotisserie et pr chauffer le four REMARQUE les l ments de cuisson situ s au bas du four ne s allument pas d
51. s naturales se estar a dicho plazo El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garant a no es computable dentro del plazo de la misma Cuando el bien haya sido reparado se iniciar la garant a respecto de las piezas repuestas y continuar con relaci n al resto En el caso de reposici n del bien deber renovarse el plazo de la garant a 39 840156300 SPv02 qxd 11 2 06 8 42 AM ee 40 D A Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atenci n recibida en alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados por favor dirigirse a GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO DIMALSA Prol Av La Joya s n Esq Av San Antonio MES__ A O Col El Infiernillo C P 54878 Cuautitl n Edo de M xico Tel 55 58 99 62 42 Fax 55 58 70 64 42 Centro de Atenci n al consumidor 01 800 71 16 100 RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS S A DE C V Distrito Federal Jalisco ELECTRODOM STICOS REF ECON MICAS DE OCCIDENTE Av Plutarco Elias Cailes No 1499 S A DE C V Zacahuitzco MEXICO 09490 D F Garibaldi No 1450 Tel 01 55 5235 2323 Ladr n de Guevara Fax 01 55 5243 1397 GUADALAJARA 44660 Jal CASA GARCIA Tel 01 33 3825 3480 Fax 01 33 3826 1914 Av Patriotismo No 875 B Mixcoac MEXICO 03910 D F Tel 01 55 5563 8723 Chihuahua Fax 01 55 5615 1856 DISTRIBUIDORA TURMIX Av Paseo Triunfo de la Rep N
52. sa noires bien goutt es 4 onces 115 g de fromage Monterey 1 c th 5 ml de sauce piquante Jack r p 4 tasse 80 ml de cr me sure Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 350 F 180 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Faire une pur e avec les f ves Ajouter la sauce piquante la cr me sure la salsa et la moiti du fromage Verser dans une cocotte peu profonde Saupoudrer du reste du fromage Faire cuire a 350 F 180 C pendant environ 10 minutes ou jusqu a formation de bulles Servir avec des croustilles de mais Donne 3 tasses 750 ml Mini pains de viande 1 lb 450 g de b uf maigre hach 1 c a table 15 ml de persil frais 1 petit oignon finement hach finement hach tasse 175 ml de miettes de pain frais Y c th 1 25 ml de sel 1 ceuf battu Ya c a th 1 25 ml de poivre 1 c table 15 ml de fromage parmesan rap Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 350 F 180 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Combiner tous les ingr dients et bien m langer R partir le m lange dans un moule a muffins a 6 godets Faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu a cuisson compl te Donne 4 a 6 portions Muffins minute 1 tasse 250 ml de farine avec levure incorpor e Y tasse 125 ml de lait 2 c a table 30 ml de mayonnaise ou de cr me sure Pour pr cha
53. t Potatoes 3 sweet potatoes peeled and quartered 2 cup 125 ml sugar 1 2 pound 900 g boneless pork roast Ya teaspoon 1 25 ml ground cloves 14 ounce 400 g can whole berry Salt to taste cranberry sauce To preheat the oven set Temperature Control Knob to 400 F 205 C set Function Knob to Bake Place sweet potatoes in the bottom of roasting pan Wash roast and place on top of the potatoes In a medium bowl mash cranberry sauce stir in sugar cloves and salt Pour over roast and potatoes Bake until thermometer inserted in the canter of the roast registers 160 F 70 C 45 to 60 minutes Makes 4 servings 840156300 ENv02 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 11 Convection Recipes Pumpkin Cookies 1 package 18 25 ounce 517g white Ya cup 60 ml butter or margarine cake mix softened 2 teaspoons 10 ml pumpkin pie spice Y cup 125 ml raisins optional 1 cup 250 ml canned pumpkin To preheat the oven set Temperature Control Knob to 375 F 190 C set Function Knob to Convection Lightly spray cookie sheet with nonstick cooking spray Beat cake mix pumpkin pie spice pumpkin and butter with electric mixer on medium speed for 2 minutes Stir in raisins optional Scoop out 1 tablespoon 15 ml of dough and place on prepared cookie sheet Repeat with the remaining dough placing scoops 2 inches 5 cm apart Bake for 10 to 12 minutes or until lightly browned around edges Allow to sit on cookie sheet and cool 1 to 2 mi
54. tar que se haga efectiva la garant a ante la propia casa comercial donde adquiri su producto siempre y cuando Grupo HB PS S A de C V no cuente con talleres de servicio PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANT A Para hacer efectiva la garant a no deben exigirse mayores requisitos que la presentaci n del producto y la p liza correspondiente debidamente sellada por el establecimiento que lo vendi Para hacer efectiva la garant a lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado m s cercano a su domicilio consulte la lista anexa Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad siga las siguientes instrucciones 1 Empaque su producto adecuadamente para que no se da e durante el translado 2 Anote claramente sus datos y los del Centro de Servicio al que est enviando el producto 3 No incluya partes sueltas ni accesorios para evitar su p rdida El tiempo de reparaci n en ning n caso ser mayor de 30 d as naturales contados a partir de la fecha de recepci n del producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables al autor de la reparaci n o del mantenimiento dentro de los treinta d as naturales posteriores a la entrega del producto al consumidor ste tendr derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno Si el plazo de la garant a es superior a los treinta d a
55. thermometer registers 180 F 80 C Makes 4 to 5 servings 12 840156300 ENv0O2 qxd 11 2 06 8 53 AM ep 13 Brotling Recipes Parmesan Baked Fish 1 pound 450 g fresh or frozen fish fillets 2 tablespoons 30 ml Parmesan such as cod salmon or orange roughy cheese grated 1 tablespoon 15 ml olive oil Y teaspoon 2 5 ml tarragon 1 tablespoon 15 ml lemon juice Y teaspoon 2 5 ml paprika Salt and pepper to taste Follow broiling instructions on page 6 Thaw fish if frozen Spray baking pan with nonstick spray coating set aside Rinse fish and pat dry with paper towel In a sealable plastic bag add olive oil and lemon juice In another bag add cheese tarragon paprika salt and pepper shake to mix Place fish in oil and lemon juice bag and shake to coat all sides Remove fish and place in dry mixture bag shake to coat Remove fish and place on place on the pre viously prepared pan Set Temperature Control Knob to Broil Rotisserie set Function Knob to Broil Broil fish for 15 to 18 minutes per side depending on thickness Makes 4 servings Broiled Beef 2 pounds 900 g London broil 8 ounces 225 g whole mushrooms round steak or desired cut 1 large onion Marinade can be substituted with prepared marinade 1 clove garlic minced 2 tablespoons 30 ml ketchup Y cup 125 ml soy sauce 1 teaspoon 5 ml dried oregano 2 tablespoons 30 ml vegetable oil 1 teaspoon 5 ml ground black pepper 1 tablespoon 15 ml vin
56. tre le m me ou sup rieur celui du four Lorsqu on utilise une rallonge s assurer que celle ci n entrave pas la zone de travail o des enfants pourraient par inadvertance tirer ou tr bucher dessus Cet appareil est quip d une porte en verre tremp Le verre tremp est quatre fois plus solide que le verre ordi naire et plus r sistant aux bris Bien que le verre tremp 16 puisse se briser il se brise en morceaux sans bord coupant Faire attention de ne pas rafler la surface de la porte ou d endommager le contour Si la porte est ray e ou a un bris appeler notre num ro sans frais avant la premi re utilisation La plupart des appareils lectrom nagers a l ment chauffant d gagent une odeur et ou de la fum e lors de la premi re utilisation Brancher le four dans une prise de courant Tourner le bouton de temp rature sur 450 F Faire chauffer cette temp rature pendant 10 minutes L odeur devrait dispara tre apr s ce pr chauffage initial Laver tous les accessoires avant leur utilisation 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 17 Pieces et caract ristiques Avant la premi re utilisation La plupart des appareils lectrom nagers a l ment chauffant d gagent une odeur et ou de la fum e lors de la premiere utilisation Brancher le four dans une prise de courant Tourner le bouton de temp rature sur 450 F Faire chauffer a cette temp rature pendant 10 minutes Lodeur devrait dispara tre a
57. uffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 450 F 230 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four M langer les ingr dients R partir dans les 6 godets graiss s d un moule a muffins Faire cuire pendant 12 minutes ou jusqu a cuisson compl te Donne 6 muffins 22 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 23 Pizza 5 minutes Muffins anglais coup s en Fromage mozzarella r p deux et l g rement grill s Tranches de pepperoni Sauce a pizza ou spaghetti Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 450 F 230 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Mettre les moiti s de muffins dans le plat de cuisson c t coup vers le haut Etaler de la sauce sur chaque muffin Saupoudrer de fromage puis ajouter le pepperoni Mettre le plat au four et faire cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu a ce que le fromage fonde Jambon glac aux framboises et au poivre 1 jambon cuit de 9 10 livres 4 4 5 kg 1 c table 15 mL d ail minc non d soss tranch en spirale 1 c table 15 mL de poivre noir 1 bocal de 12 onces 350 g de 2 c a table 30 mL de liqueur de conserve de framboises framboise facultatif 2 c a table 30 mL de vinaigre blanc Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 350 F 180 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Placer la
58. uile d olive 1 c th 5 mL de poivre noir Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur Broil Rotisserie r gler le bouton de fonction sur Rotisserie Laver le poulet et l essuyer l essuie tout Mettre le poulet sur la r tissoire en suivant les instructions la page 20 Dans un petit bol m langer la sauge le thym le poivre le sel de c leri et le paprika Enduire le poulet d huile d olive Frotter le m lange aux herbes sur la volaille Faire r tir pendant 2 heures ou jusqu ce que le thermom tre indique 180 F 80 C Donne 4 5 portions Recettes cuisson au gril Poisson au parmesan 1 livre 450 g de filets de poisson frais 2 c table 30 mL de fromage ou surgel tel que morue saumon Parmesan r p ou hoplost te orange Ye c th 2 5 mL d estragon 1 c table 15 mL d huile d olive Ye c th 2 5 mL de paprika 1 c table 15 mL de jus de citron Sel et poivre au go t Suivre les instructions de cuisson au gril indiqu es la page 19 Faire d congeler le poisson si n cessaire Vaporiser le plat de cuisson de produit anti adh sif pour cuisson mettre de c t Rincer le poisson et le s cher avec un essuie tout Dans un sac en plastique refermable mettre l huile d olive et le jus de citron Dans un autre sac mettre le fromage l estragon le paprika le sel et le poivre remuer pour m langer Mettre le poisson dans le sac d huile et d
59. un grand bol battre le m lange g teau I huile les oeufs et le yaourt au batteur lectrique a vitesse moyenne pendant 2 minutes Verser la moiti de la pate dans le moule Verser le m lange la cannelle sur la p te de fa on uniforme Verser le reste de la p te sur la couche de m lange la cannelle Faire cuire pendant environ 55 minutes ou jusqu ce qu un cure dents ins r au centre en sorte propre Laisser le g teau refroidir pendant 10 minutes et le retourner sur une assiette Donne 12 portions Gla age pour g teau moelleux 1 tasse 250 mL de sucre glacer 2 c th 10 mL de lait Y c th 2 5 mL d extrait de vanille ou autre extrait Dans un petit bol m langer le sucre glacer le lait et l extrait jusqu ce que le m lange soit homog ne Piquer le dessus du g teau la fourchette et le napper de gla age lorsque le g teau est encore ti de 23 a 840156300 FRv02 qxd 11 2 06 8 41 AM ep 24 Pain a la banane facile a faire 1 sachet de 18 25 onces 517 g 3 tasse 80 mL d huile v g tale de m lange a g teau blanc 3 oeufs battus 1 tasse 250 mL de bananes 1 tasse 250 mL de noix concass es bien m res 2 moyennes cras es facultatif 2 tasse 125 mL de babeurre Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 350 F 180 C r gler le bouton de fonction sur Bake cuisson au four Beurrer et fariner le fond et les bords de deux moul
60. urant la cuisson au tournebroche Ins rer le tournebroche au centre de la viande REMARQUE le poulet et les gros morceaux de viande doivent tre attach s avec de la ficelle de cui sine Les ailes et les cuisses de poulet doivent tre attach es fermement pour viter qu elles ne touchent la l chefrite Ce four peut cuire un poulet de 5 livres 2 3 kg s il est bien centr dans le four et attach correctement 4 Placer les broches r tir sur le 20 tournebroche Les broches doivent tre ins r es dans la partie inf rieure du poulet Centrer la viande sur le tournebroche dans le sens de la longueur 5 6 10 Resserrer les vis des broches a r tir une fois que la viande est centr e sur le tournebroche teindre le four puis utiliser le sys teme de lev age de la r tisserie pour ins rer le tournebroche dans le four L extr mit pointue du tournebroche doit pointer vers la droite du four Placer le tournebroche au dessus du support situ a la gauche du four et poser le tournebroche sur le support Placer le moule a cuisson sous la viande Positionner le bouton de r glage sur la commande de r tisserie REMARQUE toujours ETEINDRE le four avant de v rifier la temp ra ture de la viande ou de retirer la viande du four Faites tourner la minuterie plus de 30 minutes Mettre ensuite la minut erie au temps choisi OU mettre la minuterie pour rester
61. uton de fonction sur Convection cuisson par convection Beurrer un moule a muffins a 6 godets Dans un grand bol m langer l uf le lait et l huile Ajouter le ma s en cr me et la semoule de ma s remuer jusqu ce que la semoule soit humidifi e Verser la pate dans les moules a muffins Faire cuire pendant 20 minutes ou jusqu a ce que le pain soit dor Donne 6 portions Poitrine de dinde r tie aux herbes 7 livres 3150 g de poitrine de dinde Ye c th 2 5 mL d ail minc fraiche ou surgel e d congel e tasse 125 mL de beurre ramolli 1 c a th 5 mL de thym en poudre Sel et poivre au go t 1 c a th 5 mL de feuilles de romarin cras es Pour pr chauffer le four r gler le bouton de commande de la temp rature sur 400 F 205 C r gler le bouton de fonction sur Convection cuisson par convection Mettre la grille de la lechefrite dans le moule et vaporiser de produit anti adh sif pour cuisson Laver la poitrine de dinde et l essuyer l essuie tout Mettre la dinde sur la grille c t poitrine vers le haut Dans un petit bol m langer le thym le romarin lail le sel le poivre et le beurre frotter le m lange uniform ment sur la poitrine de dinde Faire r tir la dinde pendant 2 heures 2 ou jusqu ce que la temp rature interne atteigne 180 F 80 C Retirer du four couvrir et laisser repos er pendant 15 minutes avant de d couper Donne 8 portions Recettes cuisson

Hamilton Beach ENV02.QXD 840156300 User's Manual

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