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George Foreman GSF026BQVC Use & Care Manual

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1. CARE AND CLEANING This product contains no user serviceable parts Refer service to qualified service personnel Important Always unplug the unit and allow it to cool completely before discarding the oil and cleaning STORING OIL Note You do not have to change the oil after each use Oil can be reused until it gets dark or there is visible debris such as batter or bits of food in it 1 Unplug unit from wall outlet 2 Remove magnetic end of power cord from the unit socket 3 Be sure the oil is completely cool before removing the cooking pot 4 Store the cooled oil in its original container CLEANING Cooking Pot and Frying Basket 1 Wash frying basket in the dishwasher or wash by hand with a nonabrasive liquid cleanser using a nylon pad to remove any remaining oil 2 Wash cooking pot by hand with a nonabrasive liquid cleanser using a sponge or nylon pad to remove remaining oil e Do not use any abrasive cleaners coarse cleansers or metal pads as they may damage the nonstick coated surface e Be careful not to bang the pot as any dents can affect future performance Note To remove tough stains or dried on foods stuck to the surface of the cooking pot we recommend a mild cleanser such as soft scrub for easier removal 3 After washing dry the cooking pot frying basket and handle thoroughly Note Over time and repeated use there may be some fat buildup in the pot and on the basket This is normal EXTER
2. Importante No sumerja el elemento calefactor en agua ni en ning n otro l quido Adem s procure no da ar los cables finos que se encuentran en el elemento calefactor si se da an o se rompen se deber reemplazar el aparato 3 Presione para fuera la lengileta en la parte superior derecha de la freidora debajo del labio de la olla de cocinar E 4 Gire la olla antiadherente de cocinar hacia la izquierda para retirarla de la freidora 5 Lave todas las piezas removibles seg n las instrucciones en la secci n de CUIDADO Y LIMPIEZA en este manual 6 Coloque la freidora en un lugar adecuado asegur ndose de que haya aproximadamente 6 pulgadas de distancia entre el aparto y la pared al igual que entre la parte inferior de los gabinetes para que el flujo de calor no ocasione da o alguno 23 7 Esta freidora tiene un cable separable con un enchufe magn tico que se inserta en la parte trasera del aparato Aseg rese de conectar el enchufe con el punto blanco orientado hacia arriba F Importante Nunca enchufe la freidora a menos que haya aceite en la olla COMO PRECALENTAR LA FREIDORA 1 Sumerja la olla de cocinar adentro de la freidora con el gancho en L del fondo de la olla orientado aproximadamente hacia las 11 00 las marcas de los niveles de aceite se encuentran casi en la misma posici n orientados hacia usted con el peque o ret n en la parte superior de la tapa de la olla sobre el
3. como la cesta u olla de cocinar una vez que el aparato se est calentando 24 COMO COCINAR EN LA FREIDORA 1 Ajuste la temperatura deseada a fin de precalentar el aceite Gire la perilla B hacia la derecha del mango de manera que la l nea blanca en la perilla indique justamente la temperatura deseada Nota Use las gr ficas en la parte delantera del aparato y las tablas y recetas en el manual de Uso y Cuidado como una gu a para determinar la temperatura y el tama o de las porciones que debe cocinar en cada tanda 2 La luz indicadora del termostato permanece apagada mientras el aparato se est calentando Esta luz se enciende nuevamente cuando el aparato alcanza la temperatura programada J 3 Cierre la tapa y eleve la cesta Presione el bot n de desenganche del mango y levante hasta engancharlo en su lugar 4 Permita que la cesta se escurra varios segundos Presione el bot n de desenganche de la tapa para abrir la freidora 5 Introduzca los alimentos en la cesta de cocinar No la llene demasiado 6 Cierre la tapa firmemente y presione el bot n de desenganche del mango para bajar la cesta adentro de la freidora hasta enganchar en su lugar en el fondo de la olla de cocinar 7 Ajuste el cron metro de cocinar situado en la parte superior derecha de la freidora K 8 El cron metro lleva un recuentro regresivo de los minutos el aparato produce una se al audible cuando el cron metro alcanza cero 9
4. 5 minutos De 3a 4 minutos De 2 2 a 3 minutos 28 CICLO GIRATORIO Y TIEMPO Alto por 2 minutos Alto por 2 minutos Alto por 2 minutos Bajo por 1 minuto Alto por 2 minutos Alto por 2 minutos Alto por 2 minutos Alto por 2 minutos CONSEJOS Cubra bien con harina despu s con leche y finalmente con una capa de harina sazonada o miga de pan No colocar demasiadas piezas Cubra bien con harina despu s con leche y finalmente con una capa de harina sazonada o miga de pans En vez de harina sustituya con galleta migajada para un sabor diferente Pelar dejando intacta la cola cubrir como el pescado Siga las direcciones del paquete Siga las direcciones del paquete De 6 a 10 oz ALIMENTO Papas francesas frescas Fresh sweet potato chips and fries Bu uelos confeccionados de masa refrigerada para bollitos Vegetales frescos como los calabacines hongos y berenjena TEMPERATURA 375 F 190 C TIEMPO DE COCCION Y TIEMPO Freir dos veces Primero a 330 F por 2 minutos dejar enfriar por 5 min Freir a 365 F por 3 min Hasta dorar De3a Alto por 4 minutos 2 minutos Cercade 4 minutos voltear despu s de 2 minutos De4a5 minutos 29 CICLO GIRATORIO Alto por 2 minutos Bajo por 1 minuto Alto por 2 minutos CONSEJOS Seque bien antes de freir Remover el exceso de pasta antes de fre
5. French fries soak cut potatoes in cold water for Y hour before frying Drain well and dry thoroughly before frying Fry in small batches and allow temperature of oil to recover before frying another batch e Preheating the basket helps to prevent foods from sticking to the basket 8 FRYING CHART Fresh chicken Frozen chicken breast tenders 4 5 Boneless chicken breasts 2 4 Fish fillets 2 Shrimp large about 8 Frozen snack foods such as chicken nuggets mushrooms and zucchini Frozen French fries all varieties Frozen onion rings Fresh French fries Fresh sweet potato chips and fries TEMPERATURE 350 F 177 C 350 F 177 C 350 F 177 C 350 to 375 F 177 to 190 C 375 F 190 C 375 F 190 C 375 F 190 C COOKING TIME 4to 5 minutes 4to 6 minutes 4to 5 minutes 4to 5 minutes 3 to 4 minutes 2 to 3 minutes Fry twice first at 330 F for 2 minutes cool for 5 min Fry at 365 F for 3 min until golden 3 to 4 minutes SPINNING SETTING AND TIME High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes High for 2 minutes COOKING TIPS Coat evenly in flour then milk and finish with seasoned flour or bread crumbs Do not over crowd food Coat evenly in flour then milk and finish with seasoned flour or bread
6. despu s de cada uso El aceite se puede usar repetidas veces hasta que se oscurezca 0 ensucie con residuos de comida 1 Desconecte el aparato de la toma de corriente 2 Retire el extremo magn tico del cable de alimentaci n conectado al aparato 3 Aseg rese de que el aceite se haya enfriado bien antes de retirar la olla de cocinar 4 Despu s de enfriar guarde el aceite en el recipiente original LIMPIEZA Olla de cocinar y cesta de fre r 1 Lave la cesta de fre r en la m quina lavaplatos o a mano con un detergente l quido no abrasivo y con una almohadilla de nailon para remover todo el aceite 2 Lave a mano la olla de cocinar con un limpiador l quido no abrasivo y con una esponja o almohadilla de nailon para eliminar todo residuo de aceite e Para evitar da o a la superficie de revestimiento antiadherente no use limpiadores abrasivos ni almohadillas speras ni de metal e Tenga cuidado de no golpear la olla ya que cualquier abolladura puede perjudicar el futuro rendimiento del aparato Nota Para remover las manchas persistentes o los alimentos adheridos a la olla de cocinar se recomienda un limpiador o una almohadilla suave 3 Despu s de lavar seque bien la olla la cesta de fre r y el mango Nota Con el tiempo y el uso repetido es normal que se pueda formar cierta acumulaci n de grasa en la olla y en la cesta de fre r SUPERFICIES EXTERIORES Importante No sumerja el aparato en agua ni en ning n otr
7. magnetic power cord behind unit Part GSF026B 08 Note t indicates consumer replaceable removable parts 4 ONO FWD co How to use This product is for household use only GETTING STARTED Remove all packing material and any stickers Remove and save literature Please go to www prodprotect com applica and register your warranty To open fryer press lid release button on top right side of fryer to release latch on the lid B CLEANING FRYER BEFORE FIRST USE 1 Press the button on the top center of the handle of the basket and lift the basket straight up and out of the fryer C 2 Firmly pull up the handle on the heating element and lift it up and out of the cooking pot D Important Do not immerse heating element assembly in water or any other liquid In addition take care not to damage thin wires on heating element if these become damaged or broken unit must be replaced Push out the tab on the front top right of the fryer under the lip of the cooking pot E Twist the nonstick cooking pot counterclockwise and lift out of the fryer Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual Select a location where this unit is to be used allowing enough space for back and top of the appliance and the wall and bottom of cabinets to allow heat to flow without damage to cabinets and walls about 6 inches 7 This fryer has a detachable cord with a magnetic p
8. only by authorized service personnel ELECTRICAL CORD a A short power supply cord or detachable power supply cord is to be provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord Note If the power supply cord is damaged it should be replaced by qualified personnel In Latin America by an authorized service center THE LEAN MEAN SPIN FRYING MACHINE Congratulations on your purchase of the new George Foreman Lean Mean Fryer The Lean Mean Fryer features our new patented Smart Spin technology that knocks out up to 55 of fat absorbed during frying During a special SPIN cycle that follows cooking your Lean Mean Fryer uses centrifugal force to literally spin the added fat and oil off your food The result is great tasting crisp fried foods that please the palate and let you enjoy all the fried foods you love with none of the guilt That s the George Foreman commitment Results you can see The Lean Mean Fryer underwent independent 3rd party laboratory testing in order to support the claims being made Fat content was measured in uncooked food in food prepared using typical deep frying methods and then with the Lean Mean Fryer In both the deep frying and Lean Mean frying process food was allowed to rest on a paper towel for two minutes before fat content was measured As such the claimed fat reduction percentages below are independent of any standard paper t
9. se debe usar nicamente con el fin previsto O Se debe tener much simo cuidado al mover la olla de fre r cuando tiene aceite caliente Q Aseg rese que las asas est n bien enganchadas al cesto y aseguradas en su lugar Consulte en detalle las instrucciones de montaje A No utilice sin vigilancia Q Equilibre siempre los alimentos en la cesta de fre r antes del ciclo de rotaci n Q Aseg rese de que la freidora se encuentre lo suficientemente alejada del borde de la encimera ya que el aparato puede moverse durante el ciclo de rotaci n CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Este aparato el ctrico es para uso dom stico nicamente ENCHUFE POLARIZADO Solamente para los modelos de 120V Este aparato cuenta con un enchufe polarizado un contacto es m s ancho que el otro A fin de reducir el riesgo de un choque el ctrico este enchufe encaja en una toma de corriente polarizada en un solo sentido Si el enchufe no entra en la toma de corriente invi rtalo y si aun as no encaja consulte con un electricista Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad TORNILLO DE SEGURIDAD Advertencia Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoci n de la cubierta exterior del mismo A fin de reducir el riesgo de incendio o de choque el ctrico por favor no trate de remover la cubierta exterior Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor Toda reparaci n se debe llevar a cabo nicament
10. 9 40 NEED HELP For service repair or any questions regarding your appliance call the appropriate 800 number on cover of this book Please DO NOT return the product to the place of purchase Also please DO NOT mail product back to manufacturer nor bring it to a service center You may also want to consult the website listed on the cover of this manual One Year Limited Warranty Applies only in the United States and Canada What does it cover e Any defect in material or workmanship provided however Applica s liability will not exceed the purchase price of product For how long e Two years after the date of original purchase What will we do to help you e Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or factory refurbished How do you get service e Save your receipt as proof of date of sale e Check our on line service site at www prodprotect com applica or call our toll free number 1 800 231 9786 for general warranty service e If you need parts or accessories please call 1 800 738 0245 What does your warranty not cover e Damage from commercial use e Damage from misuse abuse or neglect e Products that have been modified in any way e Products used or serviced outside the country of purchase e Glass parts and other accessory items that are packed with the unit e Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit e Consequential or incidental damage
11. ESH VEGETABLE WONTONS Oil for frying Y4 cup low sodium soy sauce 1 tbsp sherry 1 medium clove garlic minced 2 tsp chopped fresh ginger 1 cup chopped bok choy Y cup chopped snow peas Y cup chopped bean sprouts Y cup chopped red pepper Y cup chopped water chestnuts Y tbsp chopped fresh ginger 1 large clove garlic minced YUCA STICKS WITH AIOLI SAUCE 1 pkg 1 Ib frozen yuca Oil for Frying Y cup extra virgin olive oil 2 tbsp fresh lemon juice Y cup minced green onion 2 tbsp chopped fresh Italian parsley 2 large cloves garlic minced Cook yuca according to package directions Drain and place in bowl Cover and refrigerate until cold or overnight Add oil to MAX fill in George Forman Lean Mean Fryer heat to 375 Combine oil lemon juice green onions parsley and garlic set aside Cut yuca into strips Place about 24 strips in fryer basket and lower into hot oil Fry about 3 minutes until golden brown on all sides and cooked through Y tsp salt 14 tsp pepper 30 wonton wrappers Add oil to MAX fill in George Forman Lean Mean Fryer heat to 350 F Meanwhile in small bowl combine soy sauce sherry medium garlic clove and 2 tsp ginger set aside In medium bowl combine remaining ingredients except wontons Place 6 wrappers on a Cutting board Brush the edges of 2 adjacent sides of the wrapper with water Place about 1 tbsp filling in center of wrapper Fold in half forming a tr
12. IOR SURFACES Important Do not immerse appliance in water or any other liquid Wipe exterior surfaces clean with a damp sponge or cloth and liquid detergent HEATING ELEMENT Important Do not immerse heating element assembly in water or any other liquid In addition take care not to damage thin wires on heating element if these become damaged or broken unit must be replaced TROUBLESHOOTING POSSIBLE CAUSE SOLUTION It is not plugged in The overheat protection has been activated PROBLEM The fryer is not heating Check to be sure appliance is plugged in to a working outlet check that the magnetic plug is correctly placed into the back of the fryer Check the directions for the reset function of the fryer Check that the oil does not exceed the MAX line in the fryer The oil in the fryer overflows There may be too much oil in the fryer The food being fried is Remove any ice from frozen too wet foods and dry thoroughly Remove some of the food from the basket do not overfill the basket There may be too much food in the basket Make sure to use only one type of oil to fill the fryer The food remains soft and The food is not dry Make sure food is dry and does not have a golden enough or is cut too thick cut into thinner pieces if color necessary There is too much food Do not overfill the basket in the basket Cook in 2 batches instead of 1 Make sure the set temperature is correct Raise t
13. Para voltear los alimentos durante el proceso de cocci n levante la cesta abra la tapa y voltee los alimentos cuidadosamente con tenazas o una cuchara agujereada Cierre la tapa nuevamente sumerja la cesta y permita que los alimentos se contin en cocinando 10 Cuando finalice el ciclo de cocci n y siempre con la tapa cerrada presione el bot n de desenganche del mango y levante la cesta hasta enganchar en posici n superior 11 Gire la perilla del cron metro SPIN TIMER situado en la parte inferior derecha de la freidora L y programe el tiempo de giro deseado Consulte una aproximaci n de tiempo en la tabla o las recetas Presione y ajuste el bot n de velocidad baja LOW 1 o ALTA 2 seg n su criterio 25 12 La luz indicadora en la parte inferior de la freidora se ilumina y el aparato comienza a girar Nota No trate de abrir el aparato durante el ciclo giratorio El ciclo finaliza 13 Al finalizar el ciclo giratorio presione el bot n OPEN para abrir la freidora y retirar cuidadosamente la cesta Vierta los alimentos sobre un plato forrado con papel toalla para drenarlos o use tenazas para llevar los alimentos desde la cesta a un plato de servir 14 Coloque la cesta en el aparato Cierre la tapa y baje la cesta Permita que la freidora alcance la temperatura programada cerca del minuto antes de fre r otra tanda de alimentos 15 Repita este proceso las veces necesarias para cocinar los dem s alim
14. Pieza N GSF026B 02 Tapa Ventanilla transparente Cesta de fre r Pieza N GSF026B 03 Leng eta para trabar y destrabar la olla adentro Interruptor para desenganchar la cesta Olla antiadherente de cocinar adentro Pieza N GSF026B 04 Bot n para desprender la tapa Bot n de control del cron metro del ciclo de cocci n Pieza N GSF026B 05 Luz indicadora del ciclo de cocci n Control del ciclo de cocci n Pieza N GSF026B 06 Luz indicadora de funcionamiento POWER Control de tiempo del ciclo de rotaci n SPIN Pieza N GSF026B 07 Interruptor de velocidad del ciclo de rotaci n SPIN Cable el ctrico magn tico separable detr s del aparato Pieza N GSF026B 08 t indica piezas desmontables reemplazables por el consumidor 22 Como usar Este producto est dise ado nicamente para uso dom stico PASOS PRELIMINARES Retire todo el material de embalaje y toda calcoman a Retire y guarde todo el material de literatura Visite la p gina www prodprotect com applica y registre su garant a Para abrir la freidora presione el bot n en la parte superior derecha de la freidora para desenganchar la aldaba de la tapa B LIMPIE LA FREIDORA ANTES DE USARLA 1 Presione el bot n en la superior central del mango de la cesta y levante la cesta para arriba y fuera de la freidora C 2 Sujete el mango del elemento calefactor y hale firmemente para arriba y hacia fuera de la olla de cocinar D
15. THE LEAN MEAN SPIN FRYING MACHINE Please Read and Save this Use and Care Book Por favor lea este instructivo antes de usar el producto MW DE Mean Fryer USA Canada 1 800 231 9786 www prodprotect com applica Models Modelos Q GSF026B Accessories Parts USA Canada Accesorios Partes EE UU Canada LJ G SF026B OVC 1 800 738 0245 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following Q Read all instructions A Do not touch hot surfaces Use handles or knobs Q To protect against electric shock do not immerse the heater assembly main body assembly cord or plugs in water or any other liquid Q Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children A Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning the appliance A Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized service facility for examination repair or adjustment Or call the appropriate toll free number on the cover of this manual Q The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries A Do not use outdoors A Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces A Do not place on or near a
16. applica o se puede llamar gratis al n mero 1 800 231 9786 para obtener informaci n relacionada al servicio de garant a e Sinecesita piezas o accesorios por favor llame gratis al 1 800 738 0245 Qu aspectos no cubre esta garant a e Los da os al producto ocasionados por el uso comercial e Los da os ocasionados por el mal uso abuso o negligencia e Los productos que han sido alterados de cualquier manera e Los productos utilizados o reparados fuera del pa s original de compra e Las piezas de vidrio y dem s accesorios empacados con el aparato e Los gastos de tramitaci n y embarque relacionados con el reemplazo del producto e Los da os y perjuicios indirectos o incidentales sin embargo por favor observe que algunos estados no permiten la exclusi n ni la limitaci n de los da os y perjuicios indirectos ni incidentales de manera que esta restricci n podr a no aplicar a usted Qu relaci n tiene la ley estatal con esta garant a e Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos y el consumidor podria tener otros derechos que var an de una regi n a otra 42 Copyright 2008 Applica Consumer Products Inc Made in People s Republic of China A lica Printed in People s Republic of China p Fabricado en la Rep blica Popular de China Impreso en la Rep blica Popular de China Applica Consumer Products Inc R22008 4 25 115E S
17. as lo desea mezcle Y taza de chocolates peque os para reposter a justo antes de fre r Rinde cerca de 2 docenas 38 CUADRITOS DE PASTEL DE QUESO FRITOS NOTES NOTAS 2 tazas fresas sin hojas y en tajadas 1 cda az car 1 pastel de queso tipo New York congelado 3 huevos batidos 3 tazas migas de galletas tipo graham Aceite para fre r Menta fresca En un taz n combine las fresas y el az car mezcle bien Cubra y deje reposar a temperatura ambiente o en el refrigerador hasta que se vaya a servir las fresas har n su propio alm bar Corte el pastel congelado en cuadros de 1 pulgada Coloque los huevos en un taz n y m zcleles 2 cdas de agua En otro taz n coloque las migas de galleta Reboce los cuadros de pastel en las migas de galletas Sum rjalos en la mezcla de huevo y cubra bien todos los lados Vuelva a cubrirlos con galleta Repita el cubrir los cuadros de pastel con huevo y migas de galleta Arregle en una sola capa sobre una fuente Cubra ligeramente y col quelos nuevamente en el congelador por varios minutos Agregue aceite hasta la marca MAX en la freidora George Forman Lean Mean cali ntelo a 350 Coloque cerca de 6 cuadros en la canasta de fre r y sum rjala en el aceite caliente Fr a de 30 segundos a 1 minuto hasta que doren Gire en velocidad baja durante 30 segundos Escurra sobre papel toalla Sirva con las fresas y adorne con hojas de hierbabuena fresca Rinde de 6 a 8 porciones 3
18. az n cubra con envoltura de pl stico y refrigere hasta que se vaya a servir Agregue aceite hasta la marca MAX en la freidora George Forman Lean Mean cali ntelo a 350 Mientras tanto en un taz n mediano combine la harina el chile en polvo la sal y el comino En otro taz n combine el huevo la leche y el aceite de oliva mezcle bien Haga una depresi n en el centro de la mezcla de harina agregue la mezcla del huevo de una sola vez Mezcle s lo hasta humedecer A ada el ma z la cebollina verde y el perejil Deje caer por cucharadas en el aceite caliente No llene la freidora cocine alrededor de 6 a la vez D jelas fre r hasta que doren portodos lados y se cocinen bien algunos 4 minutos Gire en velocidad alta durante 2 minutos Escurra sobre papel toalla Sirva con la salsa de chiles rojos Rinde aproximadamente 2Y docenas 35 WONTONES DE VEGETALES FRESCOS Aceite para fre r 1 4 taza salsa de soya de bajo contenido de sodio 1 cda jerez 1 ajo mediano picadito 2 cdas jengibre fresco picado 1 taza bok choy picado Y taza vainas tiernas de guisantes picadas Y taza reto os de frijoles picados Y taza chile pimiento rojo picado 4 taza casta as de agua picadas Y cdajengibre fresco picado 1 ajo grande picadito Y cdta sal Y cdta pimienta 30 envolturas de wontones Agregue aceite hasta la marca MAX en la freidora George Forman Lean Mean cali ntelo a 350 Mientras tanto en un
19. crumbs Substitute cracker crumbs instead of flour for a different flavor Peel leaving tail intact coat as for fish Follow package directions Follow package package directions 6 to 10 oz Dry well before frying Remove excess batter before frying TEMPERATURE COOKING TIME SPINNING SETTING AND TIME Low for 1 minutes COOKING TIPS About 4 minutes turn after 2 minutes 4to 5 minutes Cut biscuits in half and shape into ball Doughnuts cut from refrigerator biscuits High for 1 minute Coat evenly in flour then milk and finish with seasoned flour or bread crumbs Fresh vegetables such as zucchini mushrooms eggplant OVERHEAT PROTECTION SYSTEM This appliance is equipped with an overheating security feature If you e plug in the fryer without oil or an insufficient amount of oil e use old oil that has become too thick e allow the appliance to become overheated The appliance will shut off automatically The power light will go off Wait until the heating element has completely cooled Remove the heating element and turn it so the part that would be in the cooking pot is facing you To reset the fryer press the red reset button on the right side using any small round non metallic object such as a pencil eraser or a Q tip Be sure to fill the cooking pot to at least the MIN marking inside the cooking pot with oil before plugging in the appliance again M
20. e cierta comida de la cesta y no lleve la cesta excesivamente Aseg rese de usar solamente un tipo de aceite para llenar la freidora Aseg rese que los alimentos est secos y cortados en pedazos m s delgados si es necesario No llene el cesto demasiado Cocine e 2 tandas en vez de 1 Aseg rese de haber programado la temperatura correcta Aumente la temperatura de fre r por 15 grados PROBLEMA Las papas francesas frescas se pegan unas con otras El aceite tiene un aroma desagradable CAUSA POSIBLE SOLUCION Las papas no reposaron El freir las papas francesas e agua antes de freirlas en dos etapas resulta en papas separadas y crujientes El aceite est a ejo o se Vac e y lave bien la ha usado repetidas veces olla de bien Agregue aceite de cocinar de buena calidad No mezcle los aceites en la freidora Filtre el aceite despu s de cada uso y gu rdelo en un lugar oscuro 33 RECETAS FILETES DE POLLO CON SALSA DE YOGUR Y PEPINO Y taza harina sazonada 1 huevo ligeramente batido 1 cda agua Y taza pan rallado 1 Ib filetes de pollo o pechugas cortadas en tiras finas 1 taza yogur simple sin grasa Y taza pepino cortado en cubitos 1cda eneldo fresco picado 1 cda c scara de lim n en tiras 1 cda jugo fresco de lim n Aceite para fre r Coloque la harina en un plato seco En un taz n poco profundo combine el huevo y el agua mezcle bien En un segundo plato seco coloque e
21. e por personal de servicio autorizado CABLE LECTRICO a El producto debe proporcionarse con un cable corto o uno desmontable para reducir el riesgo de enredarse o de tropezar con un cable largo Nota Si el cord n de alimentaci n esta da ado en Am rica Latina se debe sustituirse por un personal calificado o por el centro de servicio autorizado 20 THE LEAN MEAN SPIN FRYING MACHINE jFelicitaciones por la compra de su nueva freidora George Foreman Lean Mean La freidora Lean Mean cuenta con nuestra nueva y patentada tecnolog a Smart Spin que elimina hasta 55 de la grasa que absorben los alimentos Durante un ciclo especial de ROTACI N su freidora Lean Mean aprovecha la fuerza centrifuga para literalmente alejar el exceso de grasa de sus alimentos Gracias a este proceso los alimentos fritos resultan crujientes y sabrosos para satisfacer el paladar sin culpabilidad alguna siempre en cumplimiento con el lema George Foreman Resultados palpables La freidora Lean Mean M ha sido sometida a pruebas terceras independientes de laboratorio a fin de apoyar las ventajas citadas anteriormente El contenido de grasa ha sido medido en alimentos crudos en alimentos preparados usando el m todo t pico de fritura por inmersi n y finalmente con la freidora Lean Mean Tanto con el proceso de fritura corriente como con la freidora Lean Mean los alimentos se dejaron reposar sobre papel toalla por dos minu
22. entos 16 Cuando termine de cocinar ajuste el control de la freidora a la posici n 0 y desconecte el aparato CONSEJOS PR CTICOS SOBRE SU FREIDORA e Precaliente el aceite antes de comenzar a fre r Tambi n permita que el aceite regrese a la temperatura de precalentamiento antes de cocinar otra tanda de alimentos La luz verde se enciende cuando el aparato alcanza la temperatura programada e Nunca sobrellene la freidora Debe haber suficiente campo para que el aceite caliente suba cuando los alimentos han sido a adidos e Aseg rese que los alimentos que desea cocinar est n bien sumergidos en e aceite e Silos alimentos se est n cocinando demasiado r pido por fuera pero no por dentro e Verifique la temperatura del aceite con un term metro para fritura de cocci n profunda y supervise la frescura del aceite Puede ser necesario desechar el aceite y comenzar con uno fresco Reduzca la temperatura en la freidora e Sazone los alimentos despu s de fre rlos cuando aun est n calientes reci n salidos de la freidora e Las temperaturas elevadas el agua y las part culas de alimentos quemados descomponen el aceite Despu s de cada uso siempre filtre el aceite usado ya enfriado a trav s de una estopilla o de papel toalla e Para conservar la vida del aceite usado gu rdelo sellado herm ticamente en un lugar oscuro entre usos Generalmente el aceite se puede usar de 4a 6 veces antes de tener que desecharlo 26 Des
23. er H 5 Close the lid on the fryer 6 Plug unit into standard electrical outlet The green temperature light and the red power light will be illuminated Important When in use the oil in the fryer is extremely hot Use caution at all times Do not touch any of the metal parts such as the basket or cooking pot once the appliance is heating COOKING IN THE FRYER 1 Preheat oil by selecting the desired cooking temperature and turning the knob a to the right of the handle so that the white line above the knob is directly at the desired temperature Note Use the graphics on the front of the appliance and the charts and recipes found in the Use amp Care as a guide to determine temperature and amounts of foods to be cooked in each batch 2 While appliance is heating the thermostat light will be off The light will turn back on when the selected temperature has been reached J 3 With the lid closed raise the basket by pressing the handle release button and lifting it until it clicks into place 4 Allow the basket to drain several seconds Press the lid release button to open the fryer 5 Fill basket with foods to be cooked Do not overfill 6 Close the lid firmly and lower the basket into the fryer by pressing the handle release button and lowering the handle until it locks into place at the bottom of the cooking pot 7 Set the cooking timer on the top right of the fryer K 8 The timer counts down in minut
24. er just before frying Makes about 2 dozen FRIED CHEESECAKE SQUARES 1 pint strawberries hulled and sliced 1 tbsp sugar 1 pkg frozen New York style cheesecake 3 eggs beaten 3 cups graham cracker crumbs Oil for frying Fresh mint In bowl combine strawberries and sugar toss to blend Cover and let stand at room temperature or in refrigerator until ready to serve strawberries will create their own syrup Cut frozen cheesecake into 1 inch squares Place eggs in a bowl and blend in 2 tbsp water Place crumbs in a second bowl Coat squares of cheese cake in crumbs Dip into egg mixture and turn to coat all sides Return to crumbs and coat evenly Repeat coating cheesecakes in egg and crumbs Arrange in single layer on platter Cover lightly and return to freezer for several minutes Add oil to MAX fill in George Forman Lean Mean Fryer heat to 350 Place about 6 squares in fryer basket and lower into hot oil Fry about 30 seconds to 1 minute until golden brown Spin on low for 30 seconds Drain on paper towels Serve with strawberries and garnish with fresh mint leaves Makes 6 to 8 servings INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos el ctricos siempre se deben respetar las siguientes medidas basicas de seguridad U Por favor lea todas las instrucciones Q No toque las superficies calientes Use las asas o las perillas O A fin de proteger contra un choque el ctrico no sumerja el ele
25. es there is an audible signal when the timer reaches zero 9 To turn food during cooking lift the basket open the lid and carefully turn food using heat resistant tongs or slotted spoon Reclose lid lower the basket and allow food to continue cooking 10 When cooking is complete with lid closed press the handle release button and lift the basket until it clicks into the upper position 11 Turn the SPIN TIMER dial on the bottom right of the fryer L to the desired spin time See the chart or recipes for average time to select Press the speed button to setting Low 1 or 2 High depending upon the speed desired 12 The light at the bottom of the fryer is illuminated and the fryer begins to spin Note Do not try to open the fryer when the fryer is spinning The spinning will stop 13 When the spinning is complete press the OPEN button to open the fryer and carefully remove the basket and turn the food out onto a paper towel lined plate to drain or use tongs to take the food from the basket to a serving plate 14 Replace the basket in the appliance Close the lid and lower the basket Allow the fryer to regain the set temperature about 1 minute before frying another batch of food 15 Repeat this process as necessary to cook additional food 16 When cooking is complete set dial on fryer to O and unplug the appliance HELPFUL HINTS ABOUT YOUR FRYER e Preheat oil before first frying Also allow the oil t
26. he frying temperature about 15 degrees The frying temperature is not hot enough Freshly made French fries Potatoes were not stick together soaked before frying Frying French fries in 2 steps results in crisp fries that are separated Oil has an unpleasant aroma too many times Oil is old or has been used Empty cooking pot wash it thoroughly e Add good quality vegetable oil Do not mix oils in fryer e Filter oil after each use and store itin a cool dark place RECIPES CHICKEN TENDERS WITH CUCUMBER YOGURT SAUCE Y cup seasoned flour 1 egg slightly beaten 1 tbsp water Y cup bread crumbs 1 Ib chicken tenders or chicken breasts cut into thin strips 1 cup plain fat free yogurt Y cup diced cucumber 1 tbsp snipped fresh dill 1 tbsp slivered lemon peel 1 tbsp fresh lemon juice Oil for frying In a shallow plate place flour In shallow bowl combine egg and water blend well In second plate place bread crumbs Coat chicken on all sides in flour dip in egg and then in bread crumbs being sure to completely coat all sides of chicken Arrange in single layer on waxed paper Cover and refrigerate at least 30 minutes Meanwhile in medium bowl combine yogurt cucumber dill lemon peel and lemon juice blend well Cover and refrigerate until ready to fry chicken Add oil to MAX fill in George Forman Lean Mean Fryer heat to 350 F Fry chicken for 3 2 to 4 minutes until chicken is go
27. hot gas or electric burner or in a heated oven Q Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids U Always attach plug to appliance first then plug cord in the wall outlet To disconnect turn any control to OFF then remove plug from wall outlet A Do not use appliance for other than intended use Q Extreme caution must be used when moving fryer containing hot oil Q Be sure handles are properly assembled to basket and locked in place See detailed assembly instructions A Do not operate unattended Q Always balance food load in basket prior to spinning Q Make sure there is adequate space from fryer to edge of countertop The appliance may move during spinning SAVE THESE INSTRUCTIONS This product is for household use only POLARIZED PLUG 120V Models Only This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way TAMPER RESISTANT SCREW Warning This appliance is equipped with a tamper resistant screw to prevent removal of the outer cover To reduce the risk of fire or electric shock do not attempt to remove the outer cover There are no user serviceable parts inside Repair should be done
28. iangle and having 2 dry sides close on wet sides Pinch to seal Place closed wontons in fryer basket and lower into hot oil Fry about 3 minutes until golden brown on both sides and cooked through about 5 minutes Spin on high for 1 minutes Drain on paper towels Keep warm Repeat with remaining wontons Serve dipping sauce with wontons Makes 6 to 8 servings Spin on high for 1 to 2 minutes Serve with aioli dipping sauce Makes 6 to 8 servings CINNAMON ORANGE DONUT DROPS Oil for frying 2 cups unsifted all purpose flour 2 tsp baking powder Y tsp baking soda Y tsp salt 2 tbsp grated orange peel 2 large eggs 1 cup sugar Y cup sour cream 1 tsp vanilla extract 1 tsp ground cinnamon Add oil to MAX fill in George Forman Lean Mean Fryer heat to 375 F Meanwhile in large bowl combine flour baking powder baking soda and salt Add orange peel In small bowl beat eggs until foamy gradually beat in Y cup sugar until thoroughly blended Stir in sour cream and vanilla Add to dry ingredients and blend just until moistened Dough will be soft Drop by tablespoons into hot oil Do not crowd the fryer cook about 6 at a time Fry until golden brown on all sides and cooked through about 5 minutes Spin on low for 1 minute Drain on paper towels Combine remaining Y cup sugar with cinnamon Roll doughnut rounds in cinnamon sugar Note If desired stir in Y cup mini chocolate morsels into batt
29. icono de desbloqueo UNLOCK W en la parte delantera de la freidora El gancho en L debe encajar en la muesca en el fondo de la freidora Una vez enganchado gire la olla a la derecha hacia el icono de cierre LOCK hasta quedar bien cerrada Las marcas del nivel de aceite quedan directamente en el centro trasero de la freidora Presione la lengiieta en la parte delantera derecha de la freidora hacia la izquierda hasta quedar enganchada debajo de la olla de cocinar G 2 Inserte el elemento calefactor en la freidora y baje firmemente hasta el fondo de la olla hasta quedar rasado en el inserto delantero de la freidora 3 Llene la freidora con aceite vegetal limpio de ma z man o de canola desde el nivel de llenado MIN de 2 1 litros 82 3 tazas sin usar menos hasta el nivel de llenado MAX de 2 8 litros 1134 sin exceder No use aceites sazonados de girasol ni de oliva 4 Coloque la cesta en la freidora y presione el bot n del mango para bajarla a su posici n de descanso asegur ndose que el rea del mango est centrada dentro de las ranuras del panel de control en la parte delantera de la freidora H 5 Cierre la tapa de la freidora 6 Enchufe a una toma de corriente est ndar La luz verde de temperatura y la luz roja de funcionamiento se iluminan Importante Cuando la freidora est en uso el aceite permanece sumamente caliente Use cautela en todo momento No toque las partes de metal tales
30. ir Cortar los bollitos por mitad y formar en bolas Cubra bien con harina despu s con leche y finalmente con una capa de harina sazonada o miga de pan SISTEMA DE PROTECCI N CONTRA SOBRECALENTAMIENTO ELECTRICAL Este aparato cuenta con un dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento en caso de que e lafreidora se enchufe sin o con demasiado poco aceite e se use aceite a ejo que se ha espesado demasiado e que el aparato se sobrecaliente El aparato se apaga autom ticamente al igual que la luz indicadora de funcionamiento Espere hasta que el elemento calefactor se haya enfriado por completo Retire el elemento calefactor y suj telo de manera que la parte que se introduce en la freidora quede orientada hacia usted Para reajustar la freidora presione el bot n rojo de reajuste en el lado derecho usando cualquier objeto peque o no met lico como la punta de un borrador o de un limpia o dos Aseg rese de llenar la freidora con aceite por lo menos 1 hasta el nivel MIN marcado adentro de la olla de cocinar SQ antes de enchufar el aparato nuevamente M 30 Cuidado y limpieza Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor Para asistencia por favor acuda a personal de servicio calificado Importante Siempre desconecte el aparato y permita que se enfrie por completo antes de desechar el aceite y limpiar la freidora COMO GUARDAR EL ACEITE Nota No es necesario cambiar el aceite
31. l pan rallado Reboce el pollo en la harina cubri ndolo por todos lados sum rjalo en el huevo y luego col quelo sobre el pan rallado y cubra todos los lados del pollo Arregle en una sola capa sobre papel encerado Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos Mientras tanto en un taz n mediano combine el yogur el pepino el eneldo la c scara de lim n y el jugo de lim n mezcle bien Cubra y refrigere hasta que se prepare a fre r el pollo Agregue aceite hasta la marca MAX en la freidora George Forman Lean Mean cali ntelo a 350 F Fria el pollo durante 3 2 a 4 minutos hasta que dore y se cocine bien el pollo registrar 170 F cuando se prueba con un term metro para carnes Gire en velocidad alta durante 2 minutos Sirva con la salsa de pepino Rinde de 4 a 6 porciones 34 FRITURAS DE MA Z CON SALSA DE CHILE PIMIENTO ASADO 1 frasco de pimientos rojos asados escurridos 6 5 02 Y taza caldo de vegetales 1 cda vinagre bals mico Y taza hojas de cilantro 1 diente de ajo picadito Aceite para fre r 1 taza harina todo prop sito sin cernir 1 cdta chile en polvo 1 cdta sal Y cdta cominos molidos 2 huevos Y taza leche 1 cdta aceite de oliva 2 tazas maiz entero Y taza cebollina verde picadita 2 cdas perejil picado Combine los primeros 5 ingredientes en el taz n del procesador o mini picador Black 8 Decker Procese utilizando PULSE hasta que est suave y bien mezclada Coloque en un t
32. lden and cooked through chicken will register 170 F when tested with a meat thermometer Spin on high for 2 minutes Serve with cucumber sauce Makes 4 to 6 servings CORN FRITTERS WITH ROASTED PEPPER SAUCE 1 jar 6 5 oz roasted red peppers well drained Y cup vegetable broth 1 tbsp balsamic vinegar Y cup cilantro leaves 1 large clove garlic minced Oil for frying 1 cup unsifted all purpose flour 1 tsp chili powder 1 tsp salt 14 tsp ground cumin 2 eggs Y cup milk 1 tsp olive oil 2 cups whole kernel corn Y cup minced green onion 2 tbsp chopped parsley In bowl of Black amp Decker mini chopper or food processor combine first 5 ingredients Using PULSE process mixture until well blended and smooth Place in serving bowl cover with plastic wrap and refrigerate until ready to serve Add oil to MAX fill in George Forman Lean Mean Fryer heat to 350 F Meanwhile in medium size mixing bowl combine flour chili powder salt and cumin In second bowl combine egg milk and oil blend well Make a well in the center of the flour mixture add the egg mixture all at once Blend just until moistened Stir in corn green onions and parsley Drop by tablespoons into hot oil Do not crowd the fryer cook about 6 at a time Fry until golden brown on all sides and cooked through about 4 minutes Spin on high for 2 minutes Drain on paper towels Serve with red pepper sauce Makes about 2 dozen FR
33. mento calefactor el cuerpo de la freidora el cable ni los enchufes en agua ni en ning n otro l quido U Todo aparato el ctrico usado en la presencia de los ni os o por ellos mismos requiere la supervisi n de un adulto Q Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no est en uso y antes de limpiarlo Espere que el aparato se enfr e antes de instalarle o retirarle piezas y antes de limpiarlo Q No use ning n aparato el ctrico que tenga el cable o el enchufe averiado que presente un problema de funcionamiento o que est da ado Acuda a un centro de servicio autorizado para que lo examinen reparen o ajusten o llame gratis al n mero correspondiente en la cubierta de este manual Q El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede ocasionar incendio choque el ctrico o lesiones a las personas Q No use este aparato a la intemperie Q No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que entre en contacto con superficies calientes Q No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o el ctricas ni adentro de un horno caliente O Se debe tener much simo cuidado al mover un aparato cuando tiene aceite u otros l quidos calientes Q Siempre conecte primero el cable al aparato y despu s ench felo a la toma de corriente Para desconectar ajuste todo control a la posici n de apagado OFF y despu s retire el enchufe de la toma de corriente Q Este aparato
34. o l quido Limpie las superficies exteriores con una esponja o pa o humedecido y detergente l quido ELEMENTO CALEFACTOR Importante No sumerja el elemento calefactor en agua ni en ning n otro l quido Adem s procure no da ar los cables finos que se encuentran en el elemento calefactor si se da an o se rompen se deber reemplazar el aparato PROBLEMA La freidora no calienta El aceite en la freidora se desborda Los alimentos permanecen blandos y no tienen color dorado 31 DETECCI N DE FALLAS CAUSA POSIBLE e No est enchufada e El dispositivo de protecci n contra sobrecalentamiento ha sido activado Puede haber demasiado aceite en la freidora Los alimentos que se est n friendo est n demasiado h medos Puede haber demasiados alimento en la cesta Los alimentos no est n bien secos Hay demasiados alimentos en las cesta La temperatura de fre r no est lo suficientemente caliente 32 SOLUCI N Verifique que el aparato est enchufado a una toma de corriente activa aseg rese de que el contacto magn tico est bien conectado a la parte trasera de la freidora Consulte las direcciones sobre la funci n de reajuste de al freidora Verifique que el aceite no exceda la l nea de llenado MAX en la freidora Verifique que el aceite no exceda la l nea de llenado MAX en la freidora Retire todo el hielo de los alimentos congelados y s quelos bien Retir
35. o return to preset temperature before cooking another batch of food The green light will turn on when the selected temperature has been reached e Never overfill the fryer There must be room for the hot oil to rise when food has been added e Be sure the foods to be cooked are fully covered by the oil e Iffood is cooking too quickly on the outside before the center can be fully cooked Check the temperature of the oil with a deep frying thermometer and check the freshness of the oil It may be time to discard oil and start fresh Lower the temperature on the fryer e Season fried foods after frying when they are still hot and fresh from the fryer e High heat water and burnt food particles break down the oil Always strain cooled used oil through a cheese cloth or paper towel lined strainer after each use e To preserve the life of your oil store used oil tightly sealed in a cool dark place between usages On average oil can be reused about 4 to 6 times before discarding e Oil should be discarded after frying if you notice Extreme smoking at normal frying temperatures Very darkened oil Rancid smelling oil Excessive foaming around food being fried e Dry foods fry best Dry foods with a paper towel Make sure there are no ice crystals on frozen foods to be fried e Make sure to remove excess breading and batter before placing food in hot oil e Keep foods to a uniform size and thickness e For better fresh
36. owel oil absorption Fat Reduction Values e Onion Rings up to 38 less fat e French Fries up to 43 less fat e Breaded Chicken up to 55 less fat Prepackaged foods selected were the top selling brands in each category Percentage of fat reduction refers only to the percentage of fat absorbed during frying in comparison to conventional deep fat fryers This product does not remove the original fat present in food items prior to frying Results are based on independent laboratory testing using a 2 minute spin cycle Results are not typical and may vary based on food type and brand Average reduction of absorbed fat of tested food items is 38 Fried foods should be eaten in moderation and only as part of a well balanced diet Consult your physician or nutritionist for dietary advice For more information go to www georgeforemancooking com Product may vary slightly from what is illustrated Removable filter cover Part 4 GSF026B 01 Removable filter inside Part GSF026B 02 Lid Viewing window Frying basket Part GSF026B 03 Cooking pot lock amp release tab inside Basket release switch Nonstick cooking pot inside Part GSFO26B 04 Lid release button 110 COOK timer control knob Part GSFO26B 05 11 COOK temperature indicator light 112 COOK temperature knob Part GSFO26B 06 13 POWER indicator light 114 SPIN timer control knob Part GSF026B 07 15 SPIN speed switch 116 Detachable
37. ower attachment to be inserted to the rear of the fryer This must be inserted with the white dot facing upward F Important Never plug in the fryer unless there is oil in the cooking pot PREHEATING THE FRYER 1 Lower the cooking pot into fryer with L hook on the bottom of the pot at approximately 11 o clock the oil level markings inside the pot will be in approximately the same position facing you with the small detent on the top of the pot over the UNLOCK Y Wm signage on the front of the fryer The L hook must d drop into the slot on the bottom of the fryer Once it is engaged turn the pot clockwise toward the LOCK signage until it is locked in position The oil level markings will be directly in the center back of the fryer Push the tab at the right front of the fryer to the left until itis engaged under the cooking pot G 2 Insert heating element into cooking pot and lower it firmly into the bottom of the pot until it sits flush into the front insert of the fryer 3 Fill cooking pot from MIN 82 3 cups 2 1 liters do not use less up to MAX 1134 cups 2 8 liters do not use more line at the back of the cooking pot with clean vegetable corn peanut or canola oil Do not use olive sunflower or flavored oils 4 Place basket in cooking pot and press button on handle to lower it into its resting position making sure the handle area is centered within the grooves of the control panel on the front of the fry
38. perejil y el ajo ponga aparte Corte la yuca en tiras Coloque cerca de 24 tiras en la canasta de fre r y sum rjala en el aceite caliente Fr a por 3 minutos hasta que doren por ambos lados y que se cocinen bien Gire en velocidad alta durante 1 a 2 minutos Sirva con la salsa de aioli 31 DONAS DE CANELA Y NARANJA Aceite para fre r 2 tazas harina todo prop sito sin cernir 2 cdta polvo de hornear Y cdta soda de hornear Y cdta sal 2cdas ralladura de naranja 2 huevos grandes 1 taza az car Y taza crema agria 1 cdta extracto de vainilla 1 cdta canela molida Agregue aceite hasta la marca MAX en la freidora George Forman Lean Mean cali ntelo a 375 Mientras tanto en un taz n grande combine la harina el polvo de hornear la soda y la sal Agregue la ralladura de naranja En un taz n peque o bata los huevos hasta que est n espumosos y agregue gradualmente Y taza de az car batiendo hasta que est n bien mezclados Mezcle la crema agria y vainilla A ada a los ingredientes secos y mezcle hasta humedecerlos La masa estar suave Deje caer por cucharadas en el aceite caliente No llene la freidora cocine cerca de 6 a la vez D jelas fre r hasta que doren por todos lados y se cocinen bien algunos 5 minutos Gire en velocidad baja durante 1 minuto Escurra sobre papel toalla Combine la taza de az car restante con la canela Reboce las donas en la mezcla de canela y az car Nota Si
39. pu s de freir el aceite se debe desechar si usted nota Demasiado humo a temperaturas de fritura normales Aceite demasiado oscuro Aceite con olor rancio Exceso de espuma en torno a los alimentos fri ndose Los alimentos secos se fr en mejor Seque los alimentos con papel de toalla Aseg rese de que no hayan cristales de hielo en los alimentos congelados que desea fre r Aseg rese de retirar el exceso de reboso de pan o masa antes de introducir los alimentos en el aceite caliente Conserve los alimentos de un tama o uniforme Para mejores papas fritas estilo franc s remoje las papas en agua fr a por Y hora antes de fre rlas Escurra y seque bien antes de fre rlas Fr a las papas en porciones peque as y espere que la temperatura de la freidora se recupere antes de introducir otra tanda El precalentar la freidora ayuda a evitar que los alimentos se adhieran a la cesta 27 GU A DE FRE ALIMENTO Alas de pollo fresco unas 8 Filetes de pechuga de pollo congelada de4a5 Pechugas de pollo sin hueso de2a4 Filetes de pescado 2 Camarones grandes Bocadillos congelados como los medallones de pollo hongos y calabacines Papas francesas congeladas toda variedad Aros de cebolla congelados TEMPERATURA 350 177 C 350 F 177 C 350 F 177 C 350 a 375 177 a 190 C 375 F 190 C TIEMPO DE COCCION De 4a 5 minutos De 4a 6 minutos De 4a 5 minutos De 4a
40. s Please note however that some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages so this limitation may not apply to you How does state law relate to this warranty e This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights that vary from state to state or province to province 41 NECESITA AYUDA Para servicio reparaciones o preguntas relacionadas al producto por favor llame gratis al n mero 800 que aparece en la cubierta de este manual No devuelva el producto al establecimiento de compra No env e el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio Tambi n puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de este manual Un a o de garant a limitada Aplica solamente en Estados Unidos o Canad Qu cubre la garant a e La garant a cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra Applica no se responsabiliza por ning n costo que exceda el valor de compra del producto Por cu nto tiempo es v lida la garant a e Por dos a os a partir de la fecha original de compra Qu clase de asistencia recibe el consumidor e El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de f brica parecido al original C mo se obtiene el servicio necesario e Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra e Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor www prodprotect com
41. taz n peque o combine la salsa de soya el jerez el ajo mediano y 2 cdas de jengibre ponga aparte En un taz n mediano combine los ingredientes restantes exceptuando los wontones Coloque 6 envolturas en una tabla de cortar Cepille 2 de las orillas adyacentes de la envoltura con agua Coloque m s o menos una cda de relleno en el centro de la envoltura Doble a la mitad formando un triangulo y teniendo 2 lados secos cerrar en los lados mojados Pellizquelos para sellarlos Coloque los wontones cerrados en la canasta de fre r y sum rjala en el aceite caliente Fr a por 3 minutos hasta que doren por ambos lados y se cocinen bien aproximadamente 5 minutos Gire en velocidad alta durante 1 minuto Escurra sobre papel toalla Mantenga calientes Repita con los wontones restantes Sirva la salsa con los wontones Rinde de 6 a 8 porciones 36 PALITOS DE YUCA CON SALSA AIOLI 1 paquete yuca congelada 1 Ib Aceite para fre r Y taza aceite de oliva extra virgen 2 cdas jugo fresco de lim n Y taza cebollinas verdes finamente picadas 2 cdas perejil italiano picado 2 dientes ajos grandes picaditos Cocine la yuca seg n las instrucciones en el paquete Escurra y coloque en un taz n Cubra y refrigere hasta que este fr a o hasta el d a siguiente Agregue aceite hasta la marca MAX en la freidora George Forman Lean Mean cali ntelo a 375 Combine el aceite de oliva el jugo de lim n las cebollinas verdes el
42. tos antes de medirse el contenido de grasa Como tal las reducciones de porcentaje de grasa citadas abajo son independientes de cualquier otra absorci n de aceite en papel de toalla corriente Valores de la reducci n de grasa e Aros de Cebollas hasta 38 menos grasa e Papas francesas hasta 43 menos grasa e Pollo empanizado hasta 55 menos grasa Los alimentos preempaquetados seleccionados fueron las marcas m s destacadas en cada categor a El porcentaje de reducci n de grasa se refiere nicamente al porcentaje de grasa absorbida durante el proceso de fritura en comparaci n a las ollas de fre r convencionales Este producto no elimina la grasa que se encuentra presente antes de fre r los alimentos Los resultados son conforme a pruebas independientes de laboratorio basados en ciclos de 2 minutos Los resultados no son comunes y pueden variar seg n la marca y el tipo de alimento La reducci n promedio de la grasa absorbida en los alimentos analizados es el 38 Los alimentos fritos se deben comer moderadamente y s lo como parte de una dieta bien balanceada Para consejos diet ticos acuda a su m dico o nutricionista Para m s informaci n por favor visite www georgeforemancooking com 21 El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aqu 4 woo N anon eNA Sse O t 12 13 t 14 15 t 16 Nota Tapa removible del filtro Pieza N GSF026B 01 Filtro removible adentro

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