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GE JGBS80 User's Manual

1. Model Number Serial Number Mr Ms Mrs Miss First Last Name Name Street Address l l Apt E mail Address Zi City State Code Date Placed In Use Phone Month Day ___ Year l Number l Please provide your e mail address to receive via e mail discounts special offers and other GE Consumer amp Industrial important communications from GE Appliances GEA Appliances O Check here if you do not want to receive communications from GEA s carefully selected General Electric Company partners Louisville KY 40225 FAILURE TO COMPLETE AND RETURN THIS CARD DOES NOT DIMINISH YOUR WARRANTY RIGHTS For information about GEA s privacy and data usage policy go to ge com and click on Privacy Policy or call 800 626 2224 ge com 42 GE Gas Range Warranty All warranty service provided by our Factory Service Centers Staple your receipt here CG or an authorized Customer Care technician To schedule service Proof of the original purchase on line 24 hours a day visit us at ge com or call 800 GE CARES date is needed to obtain service 800 432 2737 Please have serial and model numbers available under the warranty when calling for service For The Period Of GE Will Replace One Year Any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship During this From the date o
2. Medium burner head and cap Medium burner head and cap Make sure the slot in the burner head is positioned over the electrode Gil da COA ag Make sure that the heads and caps are replaced in the correct locations 21 suoyanysuy ajes fu A 2 y Q 3 A S Q S sdij Gurooysajqnosy yioddns saunsuoy Safety Instructions Y S S S 3 lt S S 3 Troubleshooting Tips Consumer Support 22 Care and cleaning of the range Burner Grates Lift out when cool First remove the center grate and then the side grates Grates should be washed regularly and of course after spillovers Wash them in hot soapy water and rinse with clean water After cleaning dry them thoroughly by putting them in a warm oven for a few minutes Don t put the grates back on the range while they are wet When replacing the grates be sure they are positioned securely over the burners Do not operate a burner for an extended period of time without cookware on the grate The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat To replace the grates Place the side grates in position on the cooktop Place the center grate on the cooktop making sure the locking feet hook over the side grates Cooktop Surface To avoid damaging the porcelain enamel surface of the cooktop and to prevent it from becoming dull clean
3. EI horno tiene 5 posiciones Tambi n tiene una posici n de estante inferior especial R para art culos muy grandes como un pavo grande Art culos pl sticos en la estufa podr an derretirse si se dejan demasiado cerca de la ventilaci n La apariencia y la localizaci n de la ventilaci n var a 14 Antes de comenzar Los estantes tienen cierres de tope de forma tal que cuando se encuentren colocados correctamente en los soportes de los estantes de A a E se detendr n antes de salir completamente y no se inclinar n Cuando se encuentre colocando o removiendo sartenes tire del estante hacia afuera hasta la protuberancia en el apoyo del estante Control del horno Su horno se controla con una sola perilla OVEN CONTROL Normalmente tomar entre 30 90 segundos para que la llama aparezca Despu s de que el horno alcance la Ventilaci n del horno Su horno es ventilado a trav s de conductos en la parte posterior de la estufa No bloquee estos conductos cuando se encuentre cocinando en el horno es importante que el flujo de aire caliente desde el horno y de aire fresco hacia el quemador del horno est n libres de interrupciones Evite tocar las aberturas de la ventilaci n o las superficies pr ximas durante la operaci n de cocci n del horno podr an estar bastante calientes Cortes de energ a A PRECA UCI N No intente operar el horno con el encendido el ctrico duran
4. The slits in the burner heads must be kept clean at all times for an even unhampered flame Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow the burner to operate properly Any spill on or around an electrode must be carefully cleaned Take care to not hit an electrode with anything hard or it could be damaged You should clean the burner caps and burner heads routinely especially after bad spillovers which could clog the openings in the burner heads Lift off when cool To remove burned on food soak the burner heads in a solution of mild liquid detergent and hot water for 20 30 minutes For more stubborn stains use a toothbrush NOTE Do not use stee wool or scouring powders to clean the burners After cleaning Before putting the burner caps and heads back shake out excess water and then dry them thoroughly by setting in a warm oven for 30 minutes ge com Replacement Replace the burner heads and caps Make sure that the heads and caps are replaced in the correct location There is one oval center head and cap assembly and four side heads and caps For model JGBS80 Medium burner head and cap Small burner head and cap Oval head and cap assembly Front of range Large burner Extra large head and cap burner head and cap For model JGBS09 Medium burner head and cap Medium burner Oval head and cap head and cap assembly T SAS cro co cor Front of range
5. a S Instrucciones de talac Solucionar problemas Soporte al consumidor Cuidado y limpieza Cuando el compartimiento para asar a la parrilla est fr o retire la rejilla y la bandeja Limpie el compartimiento con agua jabonosa caliente Enjuague completamente con un pa o h medo y seque El panel inferior se puede retirar para limpiar por debajo de la estufa Para retirarlo Levante ligeramente el fondo del panel de la base de la estufa Hale el fondo del pasadores de resorte de la parte superior del panel Para reemplazarlo Inserte las dos ranuras en el fondo del panel en las dos leng etas de la base de la estufa y luego empuje la parte superior del panel hacia delante para que enganche en los pasadores de resorte Para desmontar Cuando se ha enfriado el asador quite la rejilla y bandeja Jale el caj n del asador hacia afuera hasta que se detenga luego vuelva a empujarlo hacia adentro cerca de una pulgada Estantes del horno Limpie los estantes con un limpiador abrasivo o una almohadilla de restregar Despu s de limpiar enjuague los estantes con agua clara y seque con un pa o limpio Reemplazo de la luz del horno A PRECAUCI N antes a reemplazar la bombilla de su horno desconecte el suministro el ctrico hacia la estufa en el fusible principal o en el panel de circuitos de interruptores No toque la bombilla cuando est caliente con sus manos h medas o con
6. Extension Cord Cautions Because of potential safety hazards associated with certain conditions we strongly recommend against the use of an extension cord However if you still elect to use an extension cord it is absolutely necessary that it be a UL listed 3 wire grounding type appliance extension cord and that the current carrying rating of the cord in amperes be equivalent to or greater than the branch circuit rating Grounding IMPORTANT Please read carefully FOR PERSONAL SAFETY THIS APPLIANCE MUST BE PROPERLY GROUNDED Preferred Method Ensure proper ground exists before use The power cord of this appliance is equipped with a 3 prong grounding plug which mates with a standard three prong grounding wall receptacle to minimize the possibility of electric shock hazard from this appliance The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded Where a standard two prong wall receptacle is encountered it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a properly grounded three prong wall receptacle DO NOT UNDER ANY CIRCUMSTANCES CUT OR REMOVE THE THIRD GROUND PRONG FROM THE POWER CORD A word about GFCI s GFCI s are not required or recommended for gas range receptacles Ground Fault Circuit Interrupters GFCI s are devices that sense leakage of current in a circuit and au
7. Incorrect cookware or cookware of improper size being used e See the Using the oven section Oven thermostat needs e See the Adjust the oven thermostat Do it yourself section adjustment Clock not set correctly e See the To set the clock section Aluminum foil used improperly in the oven e See the Care and cleaning of the range section Oven bottom not securely seated in position e See the Installation of the range section Food does not Oven controls improperly set e See the Using the oven section broil properly Oven door and or broiler e See the Broiling section compartment not closed Improper shelf position e See the Broiling Guide being used Food being cooked in a hot pan e Use the broiling pan and grid that came with your range Make sure it is cool Cookware not suited for broiling e Use the broiling pan and grid that came with your range Aluminum foil used on the the broiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended e See the Using the oven section Oven bottom not securely seated in position Oven temperature Oven thermostat too hot or too cold needs adjustment Oven light does not work Light bulb is loose or defective See the Installation of the range section e See the Adjust the oven thermostat Do it yourself section e Tighten or replace the bulb Plug on range is not completely inserted in the electrical out
8. Installation of this appliance requires basic mechanical skills e Proper installation is the responsibility of the installer e Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty Installation Instructions FOR YOUR SAFETY Do not store or use combustible materials gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance If you smell gas O Open windows 9 Don t touch electrical switches Extinguish any open flame O Immediately call your gas supplier TOOLS YOU WILL NEED EE Phillips screwdriver ES O Flat blade screwdriver Open end or adjustable wrench a EA Pencil and ruler O Pipe wrenches 2 one for backup Drill awl or nail PART INCLUDED Anti tip bracket kit 27 MATERIALS YOU MAY NEED e Gas line shut off valve e Pipe joint sealant or UL approved pipe thread tape with Teflon that resists action of natural and LP gases e Flexible metal appliance connector 1 2 1 D A 5 foot length is recommended for ease of installation but other lengths are acceptable Never use an old connector when installing a new range e Flare union adapter for connection to gas supply line 3 4 or 1 2 NPT x 1 2 1 D e Flare union adapter for connection to pressure regulator on range 1 2 NPT x 1 2 I D e Liquid leak detector or soapy water e Lag bolt or 1 2 O D sleeve anchor for concrete floors
9. Trim excess fat to prevent excessive flare ups Make sure the broiler pan is in place correctly to reduce the possibility of grease fires If you should have a grease fire in the broiler pan turn off the oven control and keep the broiler compartment and oven door closed to contain fire until it burns out For safety and proper cooking performance always bake and broil with the oven door closed suononysuy Guyesadg A 2 y Q 3 A S Q S a sdij funooysa qno pioddns sauinsuoy IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING A WARNING SURFACE BURNERS Use proper pan size avoid pans that are unstable or easily tipped Select cookware having flat bottoms large enough to cover burner grates To avoid spillovers make sure cookware is large enough to contain the food properly This will both save cleaning time and prevent hazardous accumulations of food since heavy spattering or spillovers left on range can ignite Use pans with handles that can be easily grasped and remain cool Operating Instructions Y S S S 3 lt Ss S E Troubleshooting Tips Consumer Support Always use the LITE position when igniting the top burners and make sure the burners have ignited Never leave the surface burners unattended at high flame settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may catch on fire Adjust the top burner flame size so it does not ex
10. anteriores El uso de estos conectores podr a causar escapes de gas y lesiones personales Siempre use conectores flexibles NUEVOS cuando instale un aparato de gas IMPORTANTE Retire todo el material de empaque y los manuales del horno antes de conectar el gas y el fluido el ctrico a la estufa A PRECAUCI N No intente operar el horno de esta estufa durante una interrupci n en el fluido el ctrico los modelos con ignici n el ctrica solamente e Solicite la instalaci n de la estufa a un instalador calificado La estufa debe estar conectada a tierra de acuerdo con los c digos locales o en la ausencia de c digos locales con el C digo nacional de electricidad ANSI NFPA 70 ltima edici n Consulte la secci n Conexiones el ctricas Antes de instalar la estufa en lin leo o en cualquier otro piso sint tico aseg rese de que el acabado del piso pueda resistir 180 F sin contraerse pandearse o decolorarse No instale la estufa sobre alfombra a menos que se coloque una hoja de plywood de 1 4 de espesor o un aislante similar entre la estufa y la alfombra Aseg rese de que los acabados de las paredes alrededor de la estufa puedan soportar hasta 200 F producto del calor generado por la estufa 28 e Evite colocar gabinetes encima de la estufa Para reducir el peligro de quemarse al intentar alcanzar algo sobre la llama que producen los quemadores instale una campana de ventilaci n sobre la es
11. n del suministro de gas natural al regulador debe ser entre 4 10 cm y 13 33 cm de columna de agua modelo JGBS09 o 5 13 cm y 13 33 cm de columna de agua modelo JGBS80 Para gas LP la presi n suministrada debe ser entre 10 25 cm y 13 33 cm de columna de agua Al revisar la operaci n correcta del regulador la presi n entrante debe ser al menos 1 25 mm mayor que la presi n de operaci n colector se alada anteriormente El regulador de presi n localizado en el colector de admisi n de la estufa debe permanecer en la tuber a de abastecimiento sin importar el tipo de gas que se utilice El conector flexible met lico de aparatos usado para conectar la estufa a la tuber a de abastecimiento de gas debe tener un di metro interno de 1 2 13 mm y 5 pies 1 50 m de longitud para una f cil instalaci n 2 CONECTE LA ESTUFA AL GAS Cierre la v lvula principal del suministro de gas antes de desconectar la estufa vieja y d jela cerrada hasta que se complete la nueva conexi n No olvide volver a encender el piloto en otros aparatos a gas cuando vuelva a abril la v lvula del gas Debido a que la tuber a r gida restringe los movimientos de la estufa se recomienda el uso de un conector met lico flexible para aparatos certificado por CSA International a menos que los c digos locales exijan la conexi n con tuber a r gida 2 CONECTE LA ESTUFA AL GAS cont Nunca use un
12. n m s instalaci n ajustada de la cabo de la tuber a estufa con conexi n directa A rigida hacia la por la pared de la valvula de a 7 conexi n a cierre de la tuberia y el I 7 la estufa tomacorriente de 120 V pe de la pared posterior Esta rea permite una instalaci n ajustada de la estufa con conexi n directa por el piso de la v lvula de cierre de la tuber a 32 Instrucciones de instalaci n OPCI N DE CONECTOR FLEXIBLE para modelo JGBS09 solamente iS e presi n Tuber a AGTH Goal jad E colectora Adaptador Conector flexible gt maximo 6 pies 1 80 m j Instalador Informe al consumidor sobre la localizaci n de la v lvula de cierre del gas l V lvula Tuber a de gas gt de cierre de 1 2 o 3 4 del gas OPCI N DE CONECTOR FLEXIBLE para modelo JGBS80 solamente gt EI gas fluye hacia la estufa Regulador de presi n Conector flexible maximo 6 pies 1 80 m o Adaptador Instalador Informe al V lvula consumidor sobre la e de cierre localizaci n de la v lvula 1 del gas de cierre del gas Tuber a de gas de 1 2 o 3 4 OPCI N DE CONEXIONES A LA TUBERIA RIGIDA para modelo JGBS09 solamente EI gas fluye hacia la estufa MEO Tuberia de hierro negro Cy Se Uni n Boquilla Regulador de presi n Tuber a colectora Boquilla Uni n Instalador Informe al consumidor sobre la localizaci n de la i V
13. you may use a commercial oven cleaner Follow the package directions The control knobs may be removed for easier cleaning Make sure the knobs are in the OFF positions and pull them straight off the stems for cleaning The knobs can be cleaned in a dishwasher or they may also be washed with soap and water Make sure the insides of the knobs are dry before replacing Replace the knobs in the OFF position to ensure proper placement Metal parts can be cleaned with soap and water Do not use steel wool abrasives ammonia acids or commercial oven cleaners Dry with a soft cloth Cautions about using spray on oven cleaners Be careful where the oven cleaner is sprayed Do not spray oven cleaner on the electrical controls and switches on some models because it could cause a short circuit and result in sparking or fire Do not allow a film from the cleaner to remain on the temperature sensing bulb it could cause the oven to heat improperly The bulb is located at the rear of the oven Carefully wipe the bulb clean after each oven cleaning being careful not to move the bulb as a change in its position could affect how the oven bakes Do not spray any oven cleaner on the outside oven door handles or any exterior surface of the oven cabinet or painted surfaces The cleaner can damage these surfaces 25 suoyanysuy ajes A 2 y Q 3 A S Q S sdij Burjooysajqnosy pioddns saunsuoy
14. 2 que no se proveen Haga los hoyos del tama o recomendado para las anclas sobre el concreto en el centro de las posiciones premarcadas sobre el piso y la pared C MO INSTALAR EL DISPOSITIVO ANTI VOLCADURA CONT Placa de la pared Parte posterior de la estufa Instale el ancla de tipo manga dentro del hoyo y luego instale el perno a trav s del perno No apriete demasiado el perno E Deslice la estufa contra la pared y verifique la instalaci n correcta tomando el borde delantero de la estufa y cuidadosamente intentando inclinar la estufa hacia delante CUANDO TODA LA INSTALACI N ESTE COMPLETA Cerci rese de que todos los controles est n en la posici n de apagado Cerci rese de que el flujo de combusti n y aire de ventilaci n hacia la estufa no est obstruido C MO CONVERTIR A GAS LIQUIDO DE PETROLEO LP o convertir de nuevo a gas natural Esta estufa sale de la f brica lista para usarse con gas natural Si desea convertirla a gas l quido de petr leo LP la conversi n la debe realizar un instalador de gas LP calificado Las instrucciones para la conversi n y los orificios de gas l quido de petr leo se encuentran anexos a la estufa al lado del regulador de presi n Conserve estas instrucciones y los orificios en caso que desee convertir de nuevo a gas natural Antes de llamar para solicitar servicio ge com z YN Solucionar problemas amp Ahorre dinero y tiempo Rev
15. 2 partidos C 3 5 English Muffins hacia arriba y unte con mantequilla si desea Colas de langosta 2a4 A 13 16 No voltee Corte a trav s de la parte posterior 6 a 8 onzas del caparaz n bralo Unte con cada uno mantequilla derretida antes de asar y despu s de la mitad del tiempo de cocci n Pescado Filetes de 1 libra C 5 5 Manipule y voltee con cuidado Unte con 1 4 a 1 2 de pulgada mantequilla de lim n antes y durante la de espesor cocci n si lo desea Precaliente el asador para aumentar el dorado Rodajas de jam n pulg de espesor B 8 8 precocido 1 2 pulg de espesor B 6 6 Chuletas de cerdo 2 1 2 pulgada B 0 4 5 Corte la grasa Bien asadas 2 1 pulgada de espesor B 3 9 12 libra aproximadamente Chuletas de cordero Medio 2 1 pulgada B 8 4 7 Corte la grasa Bien cocido Da 12 onzas B 0 10 Medio 2 1 pulgadas B 0 4 6 Bien cocido libra aproximadamente B J 12 14 Salchichas tipo Igual a las salchichas 1 paquete de 1 libra 10 C 6 1 2 Si desea parta las salchichas por precocidas la mitad longitudinalmente corte bratwrurst en piezas de 5 a 6 pulgadas Ver la ilustraci n para la descripci n de las posiciones de los estantes 17 pepunbas 0199N 19SU sa ap sau a Ea DQ Q Q 3 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuos je ayodog Seguridad talaci n INS S S S S S S 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor Ajuste del t
16. 2 to 3 4 thick 8 patties take about y tThe U S Department of Agriculture the same time y says Rare beefis popular but you Beef Steaks should know that cooking it to only Raret thick C 9 7 Steaks less than 1 thick cook S 140 F means some food poisoning Medium 1 to 1 lbs C 12 5 6 through before browning ws organisms may survive Source Well Done B 13 8 9 Pan frying is recommended Safe Food Book Your Kitchen Guide Slash fat a USDA Rev June 1985 Rare 12 thick C 10 6 7 g Medium 2 to 2 Ibs E 12 15 10 12 a Well Done B 25 16 18 O Chicken whole B 30 35 15 Brush each side with melted S gt E 2 to 2 Ibs butter Broil skin side down Y split lengthwise first D 4 bone in breasts B 25 30 10 15 Bakery Products YA Bread Toast or 2 4 slices C 2 3 1 2 1 Space evenly Place English g F Toaster Pastries pkg 2 muffins cut side up and lt AAA B English Muffins 2 split C 3 5 brush with butter if desired gt A Lobster Tails 2 4 A 13 16 Do not Cut through back of shell D 6 to 8 oz each turn Spread open Brush with za P over melted butter before broiling and after half of broiling 8 PP time The oven has 5 shelf positions S Fish 1 Ib fillets C 5 5 Handle and turn very Q 1 4 to 1 2 thick carefully Brush with lemon butter before and during y cooking if desired Preheat D broiler to increase browning Ham Slices 1 thick B 8 8 precooked 1 2 thick B 6 6 Pork Chops 2 1 2
17. 9 LEVELING THE RANGE A Install the oven shelves in the oven and position the range where it will be installed 0 A Z Leg leveler range on some models on some models Check for levelness by placing a spirit level or a cup partially filled with water on one of the oven shelves If using a spirit level take two readings with the level placed diagonally first in one direction and then the other Remove the kick panel or open the broiler compartment See the Care and cleaning of the range section The front leveling legs can be adjusted from the bottom and the rear legs can be adjusted from the top or the bottom D Use an open end or adjustable wrench to adjust the leveling legs until the range is level E After the range is level slide the range away from the wall so that the Anti Tip device can be installed Installation Instructions INSTALLING THE ANTI TIP DEVICE A WARNING e Range must be secured with an approved Anti Tip device e Unless properly installed the range could be tipped by you or a child standing sitting or leaning on an open door e After installing the Anti Tip device verify that it is in place by carefully attempting to tilt the range forward e This range has been designed to meet all recognized industry tip standards for all normal conditions e The use of this device does not preclude tipping of the range when not properly installed e If the Anti Tip device su
18. Cerci rese de que los quemadores de superficie est n colocados en sus posiciones respectivas Presione la perilla de control y g rela hasta la posici n LITE Escuchar un peque o chasquido el sonido de la chispa el ctrica encendiendo el quemador D vuelta a la perilla para ajustar el tama o de la llama Si la perilla permanece en la posici n LITE continuar chasqueando Cuando se gira un quemador hacia la posici n LITE todos los quemadores chispean No intente desmontar o limpiar alrededor de ning n quemador mientras otro est encendido Puede provocar una descarga el ctrica que lo podr a tirar encima de las ollas calientes Controles de los quemadores de la superficie Las perillas que apagan y encienden los quemadores de la estufa est n marcadas de acuerdo al quemador que controlan Las dos perillas de la izquierda controlan el quemador delantero izquierdo y el quemador trasero izquierdo Las dos perillas de la derecha Quemadores a gas sellados Su cocina de gas tiene cinco quemadores sellados Brindan conveniencia f cil limpieza y flexibilidad para ser utilizados en una amplia gama de aplicaciones de cocci n El quemador m s peque o localizado detr s a la derecha es el quemador de fuego lento Se puede bajar la intensidad de este quemador a una graduaci n muy baja de fuego lento Brinda desempe o de cocci n preciso para alimentos delicados tales como salsas y alimentos que requieren bajo gr
19. ON OFF coo QOL KITCHEN TIMER ON OFF 4 gt Para ajustar el reloj NOTA cuando conecta por primera vez la cocina o despu s de un corte el ctrico toda la pantalla del Reloj Cron metro se encender 7 Apriete el bot n CLOCK Reloj 12 Cuando aprieta y mantiene apretado el bot n o la hora del d a cambiar en lapsos de 10 minutos Para cambiar la hora en lapsos de 1 minuto presione los botones con peque as pulsaciones 3 Apriete el bot n CLOCK para iniciar el reloj Para ajustar el cron metro de cocina Apriete el bot n KITCHEN TIMER ON OFF Cron metro de cocina Encendido Apagado N 2 Utilice los botones para ajustar el cron metro Peque as pulsaciones en los botones cambiar n el ajuste del cron metro el lapsos de un minuto a la vez Cuando se apriete y contin a apretando el bot n se incrementar el ajuste a lapsos de 10 minutos a la vez Tiene la opci n de escoger que el cron metro muestre la hora en cuenta regresiva o la hora del d a En ambos casos el cron metro alertar del t rmino del per odo cronometrado para avisarle que ha concluido el plazo de cocci n Una vez que ha programado su cron metro apriebe el bot n KITCHEN TIMER ON OFF para iniciar el conteo A medida que el cron metro inicia el conteo regresivo una se al indicar cuando resta un minuto Despu s de esta s
20. Oven Bottom The oven bottom has a porcelain enamel finish To make cleaning easier protect the oven bottom from excessive spillovers by placing a cookie sheet on the shelf below the shelf you are cooking on This is particularly important when baking a fruit pie or other foods with a high acid content Hot fruit fillings or other foods that are highly acidic such as tomatoes sauerkraut and sauces with vinegar or lemon juice may cause pitting and damage to the porcelain enamel surface and should be wiped up immediately Broiler Pan and Grid After broiling remove the broiler pan from the oven Remove the grid from the pan Carefully pour out grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a soaptilled or plastic scouring pad If food has burned on sprinkle the grid with detergent while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth Soaking the pan will remove burned on foods ge com To clean the outside of the door Use soap and water to thoroughly clean the top sides and front of the oven door Rinse well You may also use a glass cleaner to clean the glass on the outside of the door Spillage of marinades fruit juices tomato sauces and basting materials containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately When the surface is cool clean and rinse Do not use oven cleaners cleansing powders or harsh abrasives on the outside
21. Para saber cu les son sus derechos legales consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador Attorney General en su localidad Garante General Electric Company Louisville KY 40225 43 pepunbas do sa u0IIe 19 0193N 19SU sa ap sau a 2 2 O E 19S onn sewajqojd seu Soporte al consumidor P gina Web de GE Appliances ge com Tiene alguna pregunta sobre su electrodom stico Pruebe la p gina Web de GE Appliances 24 horas al d a cualquier d a del a o Para mayor conveniencia y servicio m s r pido ya puede descargar los Manuales de los Propietarios pedir piezas o incluso hacer una cita en l nea para que vengan a realizar una reparaci n Solicite una reparaci n ge com El servicio de expertos GE est a tan s lo un paso de su puerta Entre en l nea y solicite su reparaci n cuando le venga bien 24 horas al d a cualquier d a del a o O llame al 800 GE CARES 800 432 2737 durante horas normales de oficina Real Life Design Studio Estudio de dise o para la vida real ge com GE apoya el concepto de Dise o Universal productos servicios y ambientes que pueden usar gente de todas las edades tama os y capacidades Reconocemos la necesidad de dise ar para una gran gama de habilidades y dificultades f sicas y mentales Para m s detalles cobre las aplicaciones de GE Dise o Universal incluyendo ideas de dise o para la cocina para perso
22. TI ON Do not make any attempt to operate the electric ignition oven during an electrical power failure The oven or broiler cannot be lit during a power failure Gas will not flow unless the glow bar is hot Oven Light Use the switch on the lower control panel to turn the light on or off To avoid possible burns place the shelves in the desired position before you turn the oven on To remove a shelf pull it toward you tilt the front end up and pull it out To replace place the end of the shelf stop locks on the support tilt up the front and push the shelf in NOTE The shelf is not designed to slide out at the special low shelf R position Handles of pots and pans on the cooktop may become hot if left too close to the vent Do not leave plastic or flammable items on the cooktop they may melt or ignite if left too close to the vent Do not leave closed containers on the cooktop The pressure in closed containers may increase which may cause them to burst Metal items will become very hot if they are left on the cooktop and could cause burns If the oven is in use when a power failure occurs the oven burner shuts off and cannot be re lit until power is restored This is because the flow of gas is automatically stopped and will not resume when power is restored until the glow bar has reached operating temperature INSI The oven has a special low shelf R position j
23. a heat trap which may damage the burner grate and burner head Also it may cause the burner to work improperly This may cause a carbon monoxide level above that allowed by current standards resulting in a health hazard Do not use aluminum foil to line the griddle Misuse could result in a fire hazard Never leave the kitchen while using the griddle Foods for frying should be as dry as possible Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan Never try to move a pan of hot fat especially a deep fat fryer Wait until the fat is cool Do not leave plastic items on the cooktop they may melt if left too close to the vent Keep all plastics away from the surface burners To avoid the possibility of a burn always be certain that the controls for all burners are at the OFF position and all grates and the griddle are cool before attempting to remove them ge com If range is located near a window do not hang long curtains that could blow over the surface burners and create a fire hazard If you smell gas turn off the gas to the range and call a qualified service technician Never use an open flame to locate a leak Always turn the surface burner controls off before removing cookware or the griddle Do not lift the cooktop Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation of the range Do not place or store items that can melt or ca
24. about one half the total cooking time turn food then continue to cook to preferred doneness You can change the distance of the food from the heat source by positioning the broiler pan and grid on one of three shelf positions in the broiler compartment A bottom of broiler compartment B middle and C top Z Preheating the broiler or oven is not necessary and can produce poor results Using Aluminum Foil You can use aluminum foil to line your broiler pan and broiler grid However you must mold the foil tightly to the grid and cut slits in it just like the grid If meat has fat or gristle around the edge cut vertical slashes through both about 2 apart If desired the fat may be trimmed leaving a layer about 1 8 thick Arrange the food on the grid and position the broiler pan on the appropriate shelf in the oven or broiling compartment Placing food closer to the flame increases exterior browning of the food but also increases spattering and the possibility of fats and meat juices igniting Close the oven and broiler compartment door Turn the OVEN CONTROL knob to BROIL Turn the OVEN CONTROL knob to OFF Remove the broiler pan from the broiler compartment and serve the food immediately Leave the pan outside the range to cool YN ge com D Broiling Guide The oven and broiler compartment doors must If desired marinate mea
25. ajusten perfectamente al cocinar y use una cantidad m nima de agua Hierro fundido Si se calienta lentamente la mayor a de las sartenes dar resultados satisfactorios Bater a de cocina esmaltada Bajo algunas condiciones se puede derretir el esmalte de ciertas ollas o sartenes Siga las recomendaciones del fabricante de la bater a de cocina para los m todos de cocci n Vidrio Existen dos tipos de recipientes de vidrio para cocinar aquellos para usar s lo en el horno y los que se usan en la superficie de la Parrilla para la superficie de la estufa No use parrillas para la superficie de la estufa sobre los quemadores de gas Si utiliza la parrilla para la superficie de la estufa en los quemadores de gas no hay combusti n completa y puede causar exposici n a niveles de mon xido de Use la sart n tipo wok de esta manera Recomendamos que use una sart n wok de 14 o menor con fondo plano Cerci rese de que el fondo de la wok se sienta de forma plana en la rejilla Estas se encuentran en cualquier tienda minorista local Se debe usar solamente una sart n wok con fondo plano ge com Las llamas mayores que el fondo de la sart n no resultan en un calentamiento mas rapido y podria ser peligroso Solamente use ollas cacerolas ovales grandes ollas cacerolas redondas de 10 o de un di metro mayor o la plancha en el quemador central estufa cacerolas cafeteras y teteras El vidrio conduce el calor
26. conector viejo cuando instale una nueva estufa Si se usa el m todo de tuber a r gida debe alinear la tuber a cuidadosamente la estufa no se puede mover sino hasta que se realice la conexi n Para evitar filtraciones de gas use un compuesto para acoplar tuber as o envuelva cinta de Tefl n para roscas de tuber a alrededor de todas las roscas macho externas de la tuber a A Instale una v lvula de cierre manual a la tuber a de gas en un sitio de f cil acceso y que est fuera de la estufa Aseg rese de que todo aquel que opere la estufa conozca d nde y c mo se cierra el suministro de gas a la estufa Instale un adaptador macho abocinado de 1 2 de acoplamiento a la rosca interna NPT de 1 2 en la entrada del regulador Use una llave de repuesto para el accesorio del regulador con el fin de evitar alg n da o Instale un adaptador macho abocinado de 1 2 3 4 de acoplamiento a la rosca interna NPT de la v lvula manual de cierre teniendo cuidado de proteger la v lvula de cierre para que no gire D Una el conector met lico flexible de aparatos al adaptador de la estufa Coloque la estufa de manera que se facilite la conexi n de la v lvula de cierre E Cuando se hayan realizado todas las conexiones aseg rese de que todos los controles de la estufa est n en la posici n de apagado off y abra la v lvula principal de suministro de gas Use un detector de escapes de l quido en todas los acopl
27. dangerous to your health Surface burners in use when an electrical power failure occurs will continue to operate normally 17 suoyjonysuy ajes A 2 y Q 3 a A S Q S a sdij funooysa qno pioddns sauinsuoy Safety Instructions Y S S S 3 lt S S 3 Troubleshooting Tips Consumer Support 12 Using the griddle fingers on the center grate Your non stick coated griddle provides an extra large cooking surface for meats pancakes or other food usually prepared in a frying pan or skillet How to Insert the Griddle A CA U TI ON Place and remove the griddle only when all grates and griddle are cool and all surface units are turned OFF The griddle can only be used with the center burner and must be locked into place on the center grate Using the Griddle Most griddled foods require cooking on a preheated surface Preheat griddle according to the guide below then switch to the desired cook setting Type of Food Preheat Maximum Quantity Conditions Recommended Warming none 7 stacked Tortillas Pancakes High for 6 3 minutes Hamburgers Medium for 4 flattened out 5 minutes Fried Eggs Medium for 4 5 minutes Bacon High for 4 5 minutes Breakfast None no oil 13 Sausage Links Hot Sandwiches High for 6 4 such as minutes then Grilled Cheese Medium for 4 minutes NOTE Your griddle will discolor over time a
28. de la superficie de la estufa a la parte baja de los gabinetes adyacentes superiores que est n m s cerca de 1 25 mm de los lados de la estufa no debe ser menor de 18 46 cm Consulte la ilustraci n sobre Dimensiones y espacios de esta secci n A PRECAUCION No se deben guardar art culos de inter s para los ni os en los gabinetes que est n encima de la estufa o en el salpicadero posterior de sta Los ni os que se suban a la estufa para alcanzar art culos se pueden lesionar seriamente Instrucciones de instalaci n DIMENSIONES Y TOLERANCIAS Proporcione tolerancias adecuadas entre la estufa y las superficies adyacentes de combustible Estas dimensiones deben cumplirse para el uso seguro de la estufa La localizaci n del tomacorriente el ctrico y la abertura de la tuber a ver Localizaci n de la tuber a de gas y tomacorriente el ctrico podr a ser ajustado para cumplir con requerimientos espec ficos La estufa puede colocarse con una tolerancia de 0 en la pared posterior medici n dd Profundidad ee ara maxima para E los gabinetes los gabinetes del a ambos lados encima de la superficie de de la estufa Pe cocci n 30 76 2 cm 2 M ni gt lt cm 18 eae de distancia hasta 45 7 cm la pared delantero del panel 36 lateral de la estufa hacia n 91 5 cm delante 0 0 cm desde el Para los gabinetes gabinete debajo de la superficie de estufa y en la parte trasera de
29. e impedir que la estufa se voltee Si hala la estufa lejos de la pared por cualquier raz n aseg rese de que el dispositivo est enganchado correctamente cuando empuje la estufa de nuevo contra la pared Si no es as existe un posible riesgo de que la estufa se voltee y cause alg n da o si usted o un ni o se para se sienta o se apoya en una puerta abierta S rvase consultar la informaci n sobre el dispositivo anti volcadura en este manual No tomar esta precauci n podr a resultar en una posible volcadura de la estufa y lesiones N ge com Vis gt AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD La ley de T xicos y Agua Potable Segura de California exige al gobernador de California publicar una lista a o ON l A ADVERTENCIA de las sustancias conocidas en el estado que causen c ncer defectos de nacimiento u otros da os y exige a las empresas que alerten a los clientes sobre la exposici n potencial a dichas sustancias Los aparatos de gas pueden causar una exposici n menor a cuatro de estas sustancias a saber benceno mon xido de carbono formaldeh do y holl n causadas principalmente por la combusti n incompleta de gas natural o combustibles licuados de petr leo LP Los quemadores correctamente ajustados que se identifican por el color azuloso de la llama en vez del color amarillo minimizar n la combusti n incompleta Se puede minimizar la exposici n a estas sustancias ventilando con una ventana abierta o
30. ge com Reemplazo de la luz del home viii rd 24 Rel vssooss neprtarioty 22 Superficies de acero inoxidable 22 Superficie de la estufa 22 Instrucciones de instalaci n 26 38 Ajuste del aire A 37 Coloque los quemadores de la superficie isidro 35 Conecte la estufa al gas 31 33 Conexiones el ctricas 34 35 Dimensiones y tolerancias 29 Dispositivo antivolcadura 30 38 Localizaci n o o oo 30 Localizaci n modelo y n mero de serie 30 AA 38 Nivelaci n ircomcerc s 37 Revisar ignici n de quemadores 451054 esi v eaves 36 Solucionar problemas 39 41 Soporte al consumidor Garanta ce cia eee eee ed 43 Soporte al consumidor 44 183D5580P191 Manual del propietario e instrucciones de instalaci n JGBSO9 JGBS80 49 85106 05 06 JR Operaci n on sy YN S ct S Eb Ss Q amp o s SS 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato A ADVERTENCIA Por su seguridad la informaci n contenida en este manual debe seguirse para minimizar el riesgo de incendio explosi n descarga el ctrica o para evitar da os a la propiedad lesiones personales o p rdida de vida ADVERTENCIA si no se sigue exactamente la informaci n de este A manual puede ocurrir un incendio o SP una explosion que cause danos a
31. incendio o en da o para la estufa protege contra intoxicaciones por consumo de alimentos Al jese de la estufa cuando abra la puerta del horno caliente El aire caliente y el vapor que salen pueden causar quemaduras en las manos rostro y ojos Cuando use bolsas para cocinar u hornear siga las instrucciones del fabricante No use el horno para secar peri dicos Si se sobrecalientan stos podr an incendiarse S lo use bater a de cocina de vidrio que est recomendada para el uso en hornos de gas Siempre retire la bandeja para asar de la estufa tan pronto como termine de asar La grasa de la bandeja puede incendiarse si se usa el horno sin retirar la grasa de la bandeja para asar Al asar si la carne est muy cerca de la llama la grasa se puede prender Corte el exceso de grasa para prevenir llamaradas excesivas Aseg rese de que la bandeja para asar est colocada correctamente para reducir la posibilidad de fuego causado por la grasa Si se produce fuego por la grasa en la bandeja para asar apague el control del horno y mantenga el compartimiento para asar y la puerta del horno cerrados para retener el fuego hasta que se apague Por su seguridad y para lograr una cocci n eficiente siempre hornee y ase sus alimentos con la puerta cerrada do 4a u0IIe 19 0193N 19SU 4a ap sau al cal DQ Q Q 3 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuos je ayodog INSTRUCCIONES IMPORTANTES D
32. is restored Installation Instructions ADJUST BROIL AND OVEN BURNER AIR ADJUSTMENT SHUTTERS IF NECESSARY To determine if the oven broiler burner flames are burning properly first remove the oven bottom To remove the oven bottom A Remove knurled screws holding down rear of oven bottom Grasp oven bottom at finger slots on each side C Lift rear of oven bottom enough to clear the lip of range frame then pull out With the oven bottom removed properly adjusted flames should have approximately 1 blue cones and if range is supplied with natural gas should burn with no yellow tipping With most LP gas small yellow tips at the end of outer cones are normal Flames should not lift off burner ports If lifting is observed gradually reduce air shutter opening until flames are stabilized The shutter for the oven burner is near the back wall of the oven and behind the kick panel or broiler compartment depending on the model Remove the panel or open the broiler See the Care and cleaning of the range section ADJUST BROIL AND OVEN BURNER AIR ADJUSTMENT SHUTTERS IF NECESSARY CONT Air adjustment shutter Metal shield on some models On some models remove the metal shield at the rear of the cavity The air adjustment shutter is behind this shield To adjust the flow of air to the burner loosen the Phillips head screw and rotate the shutter to allow more or less air into the burner tube
33. la estufa para limpieza y mantenimiento Tambi n aseg rese de que el acabado del piso resista 180 E Consulte la secci n Instrucciones importantes de seguridad en las instrucciones de instalaci n Aseg rese de que los acabados de las paredes alrededor de la estufa puedan resistir el calor generado hasta 200 F por la estufa Consulte la secci n Instrucciones de seguridad de instalaci n LOCALIZACI N MODELO Y NUMERO DE SERIE Dependiendo de la estufa encontrar los n meros del modelo y serie en una etiqueta en el marco frontal de la estufa detr s del panel inferior o compartimiento para asar a la parrilla IMPORTANTE Retire todas las cintas y el empaque Saque el paquete de accesorios del horno Revise que no se haya soltado ninguna parte durante el env o Instrucciones de instalaci n 1 CONECTE EL SUMINISTRO DE GAS ADECUADO Su estufa est dise ada para operar a una presi n de 4 10 cm o de 5 13 cm dependiendo del modelo de columna de agua sobre gas natural o bien si se dise o para gas LP propano o butano 10 25 cm de columna de agua Aseg rese de suministrar el tipo de gas para el cual est dise ada Esta estufa se puede convertir para el uso con gas natural o propano Si decide usar esta estufa con gas LP un instalador calificado de gas LP debe realizar la conexi n antes de intentar operar la estufa con ese tipo de gas Para una correcta operaci n la presi
34. lvula v lvula de cierre A de cierre del gas a tag del gas OPCIONES DE CONEXIONES A LA TUBERIA RIGIDA para modelo JGBS80 solamente EI gas fluye hacia la estufa Boquilla Union Regulador de presi n i Boquilla Instalador Informe al consumidor sobre la lt V lvula localizacion de la valvula de cierre de cierre del gas K del gas Tuber a de gas de 1 2 Conexi n alterna o 3 4 Codo Adaptador o gt y de 90 Pe us Codo de 90 GAR ve P Regulador Boquilla de presi n Boquilla V lvula de gt cierre del gas Tuber a de gas gt AN de 1 2 0 3 4 oN To Instalador Informe al Codo Ad tad consumidor sobre la de 90 aptagor localizaci n de la v lvula m El gas fluye hacia la estufa de cierre del gas Instrucciones de instalaci n 3 CONEXIONES ELECTRICAS Requisitos el ctricos Un circuito derivado de 120 voltios 60 Hertz protegido por un disyuntor de circuitos de 15 6 20 amperios o un fusible con retraso Precauciones con los cables de extensi n Debido a riesgos potenciales de seguridad relacionados con ciertas condiciones no recomendamos el uso de un cable de extensi n Sin embargo si es indispensable que use un cable de extensi n es absolutamente necesario que est sea aprobado por UL un cable de extensi n para aparatos con conexi n a tierra de tres alambres y que la calificaci n de transmisi n de corriente del cable en amperios sea equivalente o may
35. pa o seco y grueso ser necesario volverlo a curar Nunca sumerja la plancha caliente en agua fr a Esto puede causar que la plancha se raje o se pandee 19S onn A medida que se usa la plancha puede cambiar de color con el tiempo sewajqod seu Jopiumnsuos je ayiodos 19 Seguridad talaci n INS S S S S S S 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor Cuidado y limpieza Tapa del quemador C Cabeza del E quemador Electrodo Rejilla central S de la cabeza y tapa del wz quemador 20 Ensambladuras del quemador Apague todos los controles en la posici n OFF antes de remover las partes del quemador Las rejillas del quemador las tapas las cabezas y plancha del quemador pueden ser extra das levant ndolas haciendo que su limpieza sea f cil Los electrodos no son removibles A PRECAUCI N No opere la estufa sin todas las partes del quemador y las rejillas en su lugar Electrodo Cuando se gira un quemador hacia la posici n LITE todos los quemadores chispean No intente desmontar o limpiar alrededor de ning n quemador mientras otro est encendido Puede provocar una descarga el ctrica que lo podr a tirar encima de las ollas calientes ge com Use una aguja de coser o un alfiler para retirar cualquier obstrucci n en el agujerito en la cabeza del quemador Tapas y cabezas del quemador Tapas del quemador Lev n
36. q Q 3 2 S S a sd1 6unooysa qno pioddns sauinsuoy Operating Instructions Y S S S 3 lt S S E Troubleshooting Tips Consumer Support IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING ley SAFETY PRECAUTIONS PA Locate the range out of kitchen traffic path and out of drafty locations to prevent poor air circulation Be sure all packaging materials are removed from the range before operating it to prevent fire or smoke damage should the packaging material ignite Be sure your range is correctly adjusted by a qualified service technician or installer for the type of gas natural or LP that is to be used Your range can be converted for use with either type of gas See the Installation of the range section WARNIN G These adjustments must be made by a qualified service technician in accordance with the manufacturer s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction Failure to follow these instructions could result in serious injury or property damage The qualified agency performing this work assumes responsibility for the conversion After prolonged use of a range high floor temperatures may result and many floor coverings will not withstand this kind of use Never install the range over vinyl tile or linoleum that cannot withstand such type of use Never install it directly over interior kitchen carpet
37. the pan completely with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flaming grease outside a pan can be put out by covering it with baking soda or if available by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flame in the oven can be smothered completely by closing the oven door and turning the control to off or by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Let the burner grates and other surfaces cool before touching them or leaving them where children can reach them Never block the vents air openings of the range They provide the air inlet and outlet that are necessary for the range to operate properly with correct combustion Air openings are located at the rear of the cooktop at the top and bottom of the oven door and at the bottom of the range under the broiler compartment or kick panel Large scratches or impacts to glass doors can lead to broken or shattered glass Vis Six am N O S ge com COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an INTERNAL temperature of 160 F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness OVEN Stand away from the range when opening the door of a hot oven The hot air and steam that escape can cause burns to hands fa
38. thick B 10 4 5 Slash fat Well Done 2 17 thick about 1 Ib B 13 9 12 O Lamb Chops S Medium 2 1 thick about 10 B 8 4 7 Slash fat uN Well Done to 12 oz B 10 10 S Medium 2 1 thick about 1 Ib B 10 4 6 E Well Done B 17 12 14 Wieners D Similar Precooked 1 Ib pkg 10 E 6 2 If desired split sausages in lt Sausages half lengthwise cut into 5 to Bratwurst 6 inch pieces See illustration for description of shelf positions a 17 Safety Instructions y uN Appearance may vary Y S S S 3 lt S S lt 70 vegetable oil Troubleshooting Tips Consumer Support 18 7 Adjust the oven thermostat Do it yourself NOTE This adjustment will not affect the broiling temperature To Adjust the Thermostat Pull the OVEN CONTROL knob off the range and look at the back side To make an adjustment loosen approximately one turn but do not completely remove the two screws on the back of the knob With the back of the knob facing you hold the outer edge of the knob with one hand and turn the front of the knob with the other hand To raise the oven temperature move the top screw toward the right You ll hear a click for each notch you move the knob To lower the temperature move the top screw toward the left You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced Use your new oven for a f
39. un trapo h medo Cerci rese de permitir que la bombilla se enfr e completamente y use un trapo seco para retirarla para desenganchar el panel de las leng etas panel hacia delante hasta que se suelten los Compartimiento para asar a la parrilla en algunos modelos Panel inferior removible en algunos modelos Caj n del asador desmontable en algunos modelos Agarre la manija levante y jale el caj n del asador hacia afuera Limpie el caj n del asador con agua jabonosa caliente Para volver a colocar Sostenga el caj n del asador en la posici n levantada mientras desliza una porci n del mismo hacia la estufa Luego baje el caj n y emp jelo hasta que cierre completamente La bombilla est localizada en la esquina superior izquierda podr a variar del horno Reemplace la bombilla con una bombilla para electrodom sticos de 40 vatios solamente MW Tire de la perilla directamente hacia afuera extrell ndola del v stago Conductos de ventilaci n del horno Nunca obstruya los conductos aberturas de aire de la estufa Estos permiten la entrada y salida de aire que se necesita para que la estufa funcione correctamente con la combusti n adecuada ge com Las aberturas de aire se localizan en la parte posterior de la superficie de la estufa en la parte superior e inferior de la puerta del horno y en la parte inferior de la estufa debajo del panel inferior o del compartimiento del asa
40. up spills right away Foods with a lot of acid tomatoes sauerkraut fruit juices etc or foods with high sugar content could cause a dull spot if allowed to set When the surface has cooled wash and rinse For other spills such as fat spatterings etc wash with soap and water once the surface has cooled Then rinse and polish with a dry cloth Stainless Steel Surfaces on some models Do not use a steel wool pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface To get rid of burned on food place the grates in a covered container Add 1 4 cup ammonia and let them soak several hours or overnight Wash rinse well and dry Although they are durable the grates will gradually lose their shine regardless of the best care you can give them This is due to their continual exposure to high temperatures You will notice this sooner with lighter color grates NOTE Do not store flammable materials in an oven or near the cooktop Do not store or use combustible materials gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance NOTE Do not lift the cooktop Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation of the range To inquire about purchasing stainless stee
41. you are supplying your range with the type of gas for which it is designed This range is convertible for use on natural or propane gas If you decide to use this range on LP gas conversion must be made by a qualified LP installer before attempting to operate the range on that gas For proper operation the pressure of natural gas supplied to the regulator must be between 4 and 13 of water column Model JGBS09 or 5 and 13 of water column Model JGBS80 For LP gas the pressure supplied must be between 10 and 13 of water column When checking for proper operation of the regulator the inlet pressure must be at least 1 greater than the operating manifold pressure as given above The pressure regulator located at the inlet of the range manifold must remain in the supply line regardless of whether natural or LP gas is being used A flexible metal appliance connector used to connect the range to the gas supply line should have an I D of 1 2 and be 5 feet in length for ease of installation 2 CONNECT THE RANGE TO GAS Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old range and leave it off until the new hookup has been completed Don t forget to relight the pilot on other gas appliances when you turn the gas back on Because hard piping restricts movement of the range the use of a CSA International certified flexible metal appliance connector is recommended unless local codes requir
42. BLE SURFACE BURNERS A CAUTION Do not operate the burner without all burner parts in place A Assemble the side burners as shown Burner cap gt Burner head 3 Electrode E 5 ASSEMBLE SURFACE BURNERS CONT Assemble the center burner Make sure that the locking feet on the center grate hook over the side grates Center Grate Locking Burner head Locking and cap gt lt gt Foot assembly ES code Replace the burner heads and caps Make sure that the heads and caps are replaced in the correct location There is one oval center head and cap assembly and four side heads and caps For model JGBS80 Medium burner Oval head and cap Small burner head and cap assembly head and cap Extra large burner head and cap Large burner head and cap For model JGBS09 Oval head and cap assembly ie Cha Front of range Medium burner head and cap Medium burner head and cap Medium burner head and cap Medium burner head and cap Make sure the slot in the burner head is positioned over the electrode Electrode i Make sure that the heads and caps are replaced in the correct locations Installation Instructions 6 CHECK IGNITION OF SURFACE BURNERS Operation of all cooktop and oven burners should be checked after the range and gas supply lines have been carefully checked for leaks Electric Ignition Models Select a top burner knob and simultaneously push in and turn to LITE position Yo
43. Care and cleaning of the range section e If range is connected to LP gas contact the person who installed your range or made the conversion e Make sure electrical plug is plugged into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped e Replace the fuse or reset the circuit breaker Oven controls improperly set The oven gas shut off valve may have accidentally been moved during cleaning or moving e See the Using the oven section e Model JGBS80 To check the oven gas shut off valve remove the broiler drawer or kick panel see the Care and cleaning of the range section and look for the gas shut off lever at the back of the range PULL TO OPEN e Model JGBS09 To check the oven gas shut off valve slide the range out and look for the gas shut off lever through an opening in the back of the range Lever is shown closed PULL TO OPEN og suoyonysuy ASES suoyonysuy Guyesadg a A y Q 3 A S 2 S yioddngs saunsuoy Safety Instructions Operating Instructions YN S S S 3 S S S Consumer Support Before you call for service Troubleshooting Tips Problem Possible Causes What To Do Food does not bake Oven controls improperly set e See the Using the oven section or roast properly Shelf position is incorrect e See the Using the oven section
44. E LESS THAN 24 INCHES The vertical distance from the plane of the cooking surface to the bottom of adjacent overhead cabinets extending closer than 1 to the plane of the range sides must not be less than 18 See the Dimensions and Clearances illustration in this section A CAUTION Items of interest to children should not be stored in cabinets above a range or on the backsplash of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured Installation Instructions DIMENSIONS AND CLEARANCES Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surfaces These dimensions must be met for safe use of your range The location of the electrical outlet and pipe opening see Gas Pipe and Electric Outlet Locations may be adjusted to meet specific requirements The range may be placed with 0 clearance flush at the back wall cabinets ee on either eptl OF side of cabinets the range above countertops Front edge of the range side panel forward from cabinet 0 To cabinets below cooktop and at the range back Depth with door closed includes door handle 21 to 2842 Depth varies depending on model See specifications sheet for your model 47 JGBS80 45 JGBS09 Depth with door open 46 glass door 471 porcelain door A 29 Installation Instructions A WARNING ANTI TIP DEVICE All ranges can tip and injury could ye re
45. E SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato A ADVERTENCIA QUEMADORES Use la sart n de tama o apropiado evite usar sartenes que no sean estables o que se puedan voltear f cilmente Seleccione sartenes de cocina que tengan el fondo lo suficientemente plano como para cubrir las rejillas Para evitar derrames cerci rese de que la sart n es lo suficientemente grande como para contener la comida de manera apropiada Esto le ayudar tanto a conservar la superficie limpia como a evitar peligros de acumulaci n de alimentos los que al quemarse se podr an incendiar si son dejados sobre los quemadores Use sartenes con manijas que se puedan agarrar f cilmente y que permanezcan fr as ARS s7 Operaci n talaci n INS S 4 Ss S S 3 lt Solucionar problemas Soporte al consumidor Siempre use la posici n LITE cuando encienda los quemadores superiores y aseg rese de que los quemadores se prendan Nunca deje los quemadores de la superficie sin atender a niveles de llama alta Hervir algo excesivamente produce humo y los derramamientos de grasa pueden encenderse con las llamas Ajuste el tama o de la llama del quemador superior de manera que no se salga m s all del borde del recipiente Una llama excesiva es peligrosa S lo use guantes agarradores de ollas que est n secos Los guantes agarradores de ollas que est n h medos o mojados sobre superficies calientes
46. Installation Instructions If you have questions call 800 GE CARES or visit our Website at ge com In the Commonwealth of Massachusetts e This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter e When using ball type gas shut off valves they shall be the T handle type e A flexible gas connector when used must not exceed 3 feet BEFORE YOU BEGIN Read these instructions completely and carefully Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition This range has been design certified by CSA International according to ANSI Z21 1 latest edition and Canadian Gas Association according to CAN CGA 1 1 latest edition As with any appliance using gas and generating heat there are certain safety precautions you should follow You will find these precautions in the mportant Safety Information section in the front of this manual Read them carefully 26 IMPORTANT Save these instructions for local electrical inspector s use e IMPORTANT Observe all governing codes and ordinances e Note to Installer Be sure to leave these instructions with the Consumer e Note to Consumer Keep these instructions for future reference e Note This appliance must be properly grounded e Servicer The electrical diagram is in an envelope attached to the back of the range e Skill level
47. Non Self Cleaning Gas anges Safety Instructions 2 7 Operating Instructions Aluminum Foil 15 BUEN 6 605 202 tas 10 11 Clock ion ae eb she aces 13 Features 20coransas sarema 8 9 Caddie munici ins 12 OVEN vicio co as 13 18 Baking and Roasting 15 BLOWN iros 16 17 Broiling Guide 17 Clock and Timer 13 Light ico sceeaseseeaancea 14 Oven Control 14 Power Outage ws vdasda cas 14 Preheating avoir 15 Thermostat Adjustment 18 Vedia ass 14 Care and Cleaning Broiler Compartment 24 Broiler Drawer 24 Broiler Pan and Grid 23 Burner Assemblies 20 21 Burner Grates 22 Control Panel and Knobs 25 Cooktop Surface 22 Grddle 3365 e354 a 19 Kick Panel 24 Lift off Oven Door 23 Oven Bottom 23 Oven Interior 25 Oven Light Replacement 24 Oven Vents 25 Shelves o ooo oo 24 Stainless Steel Surfaces 22 Write the model and serial numbers here Model Serial You can find them on a label on the front of the range behind the kick panel or broiler compartment ge com Installation Instructions 26 38 Air Adjustment 3 Anti Tip Device 30 38 Assembling Surface Burners 35 Checking Burner Ignition 36 Connecting the Range to Gas 31 33 Dimensi
48. Nunca cubre por completo un estante con papel aluminio Este obstruir la circulaci n del calor y obtendr un asado deficiente 15 pepunbas SuJ 0193N 1 wn ca A DQ Q Q 3 sa ap sau 19S onn seua q01d seu Jopiumnsuos je ayodog Seguridad talaci n INS S 4 S S S 3 lt Solucionar problemas Soporte al consumidor C mo usar el horno 16 Asado a la parrilla en algunos modelos Asar a la parrilla es cocinar alimentos con el calor directamente encima de los alimentos Se puede asar la mayor a de los tipos pescados y los cortes de carne Siga estas instrucciones para llevar al m nimo las salpicaduras y las humaredas Su estufa tiene un compartimiento debajo del horno para asar a la parrilla Se deben CERRAR durante el asado a la parrilla tanto la puerta del horno como la del compartimiento para asar a la parrilla Voltee la mayor a de los alimentos una vez durante la cocci n la excepci n son los filetes delgados de pescado engrase un lado coloque ese lado hacia abajo en la parrilla para asar y cocine sin voltearlo hasta que est listo A la mitad del tiempo estimado de cocci n voltee el alimento y luego contin e cocinando hasta la cocci n deseada Puede cambiar la distancia del alimento de la fuente de calor colocando la bandeja y la rejilla para asar en una de las tres posiciones para el estante en el compartimiento para asar a la parr
49. ODINI sa ap sau a 2 2 O Q Jopiumnsuos je apodos Notas 42 6 d UOI98JEJSUI d d pepunbas uorselado ap souorsongsty seulajqosd 1euoianjos Jopiuinsuoa je apodos Garant a de GE para su estufa a gas Todos los servicios de garant a los proporcionan nuestros Centros Peque aqu su recibo de Reparaci n de F brica o nuestros t cnicos Customer Care Se requiere facilitar prueba autorizados Para concertar una cita de reparaci n en l nea de la fecha de compra original 24 horas al d a vis tenos en ge com o llame al 800 GE CARES para obtener un servicio 800 432 2737 Cuando llame para solicitar servicio por favor bajo la garant a tenga a mano el n mero de serie y el n mero de modelo Por el per odo de GE reemplazar Un a o Cualquier parte de la estufa a gas que falle debido a defectos en los materiales o en A partir de la fecha la fabricaci n Durante este garant a limitada de un a o GE tambi n proporcion sin costo de la compra original alguno toda la mano de obra y los servicios internos para reemplazar partes defectuosas Lo que no est cubierto por GE Viajes de servicio a su casa para mostrarle c mo Da o al producto causado por accidentes incendios funciona el equipo inundaciones o actos de la naturaleza de fuerza mayor Instalaci n entrega o mantenimiento inapropriada Da os incidentales o consecuenciales causados por Fallo del producto resultante de m
50. ON 1 N ge com COCINE LA CARNE Y EL POLLO COMPLETAMENTE Cocine la carne y el pollo completamente Cocine la carne por lo menos a una temperatura INTERNA de 160 Fy el pollo a una temperatura INTERNA de 180 F Normalmente cocinar a estas temperaturas HORNO No use el horno como rea de almacenamiento Los art culos almacenados en el horno se pueden prender Mantenga el horno libre de acumulaci n de grasa Coloque los estantes del horno en la posici n deseada mientras el horno est fr o Es conveniente sacar el estante superior hasta la posici n de freno cuando se levanten alimentos pesados Tambi n es una precauci n contra quemaduras por tocar superficies calientes de la puerta o de las paredes del horno La posici n m s baja no est dise ada para deslizarse No caliente recipientes de comida sin abrir La presi n puede aumentar y el recipiente puede reventar causando posibles lesiones A ADVERTENCIA nunca cubra ninguna ranura hueco ni pasadizo de la parte inferior del horno ni cubra todo el estante con elementos tales como papel de aluminio Si lo hace bloquear el flujo de aire a trav s del horno y podr a provocar envenenamiento por mon xido de carbono El revestimiento del papel de aluminio podr a tambi n atrapar el calor provocando fuego No use papel de aluminio en ninguna parte del horno excepto cuando lo indique este manual Su uso indebido puede resultar en peligro de
51. TCHEN TIMER ON OFF pad again to change the display back to show the timer yioddns sauinsuoy 13 Using the oven Safety Instructions NANNAN The oven has 5 shelf positions It also has a special low shelf position R for extra large items such as a large turkey Y S S S 3 lt S S 3 Plastic items on the cooktop may melt if left too close to the vent Vent appearance and location vary Troubleshooting Tips Consumer Support 14 Before you begin The shelves have stop locks so that when placed correctly on the shelf supports A through E they will stop before coming completely out and will not tilt When placing and removing cookware pull the shelf out to the bump on the shelf support Oven Control Your oven is controlled by a single OVEN CONTROL knob It will normally take 30 90 seconds before the flame comes on After the oven reaches the selected temperature the oven burner cycles off completely then on with a full flame to maintain the selected temperature Oven Vent Your oven is vented through ducts at the rear of the range Do not block these ducts when cooking in the oven it is important that the flow of hot air from the oven and fresh air to the oven burner be uninterrupted Avoid touching the vent openings or nearby surfaces during oven or broiler operation they may become hot Power Outage A CA U
52. aberse quemado o el interruptor circuito gt oa de circuito pudo haberse volado a S Los controles del horno no est n Ver la secci n de C mo usar el horno ES D conectados apropiadamente 2 Los quemadores de la La valvula de cierre de gas del e Modelo JGBS80 para revisar la v lvula de cierre de superficie se encienden horno podr a haberse movido gas del horno quite el caj n del asador o panel pero el horno no accidentalmente durante inferior consulte la secci n de Cuidado y limpieza la limpieza o traslado de la estufa y localice el accionador de cierre de gas en la parte posterior de la estufa Se muestra el accionador en posici n cerrada JALE PARA ABRIR e Modelo JGBS09 para revisar la v lvula de cierre de gas del horno deslizar la estufa hacia afuera y observar la palanca de cierre de gas por una apertura en la parte de atr s de la estufa Se muestra el accionador en posici n cerrada JALE PARA ABRIR Jopiumnsuos je apodos Parte posterior de la estufa 39 Antes de llamar para solicitar servicio 3 Q Solucionar problemas S Y Problema Causas posibles Qu hacer Los alimentos no se Los controles del horno no est n Ver la secci n de C mo usar el horno hornean o asan conectados apropiadamente apropiadamente ay is E prop La posicion del estante es e Ver la secci n de C mo usar el horno incorrecta S Las sartenes incorrectas o
53. ado de calor para un tiempo de cocci n prolongado Los quemadores mediano detr s a la izquierda grande frente a la izquierda y extra grande frente a la derecha son los quemadores principales para la mayor a de las tareas de controlan el quemador delantero derecho y el quemador trasero derecho La perilla central izquierda controla el quemador ovalado central cocci n La intensidad de estos quemadores multiprop sito se pueden regular de alta HI a baja LO para adaptarse a una amplia gama de necesidades de cocci n El quemador ovalado central es el m s grande en tama o y es para ollas sartenes ovaladas o redondas grandes de 10 25 cms de di metro o mayor o para la plancha para asar NOTA en algunos modelos los quemadores externos son de tama o e intensidad similares Use una sart n wok con fondo plano C mo elegir el tama o de la llama Para el manejo correcto de sartenes de cocina nunca permita que las llamas se extiendan a los lados de las sartenes F jese en las llamas no en la manija cuando reduzca las llamas Cuando desee calentar con rapidez las llamas deben ir acorde con el tama o de la sart n que se est usando Bater a de cocina para la estufa Aluminio Se recomienda una bater a de cocina de peso mediano ya que se calienta r pidamente y de manera uniforme La mayor a de los alimentos se doran uniformemente en una sart n de aluminio Use cacerolas con tapas que se
54. amientos y conexiones para verificar que no haya escapes en el sistema A ADVERTENCIA no use una LLAMA PARA VERIFICAR SI EXISTEN ESCAPES DE GAS Cuando se usan presiones de prueba mayores a 1 2 psig para la prueba de presi n del sistema de suministro de gas de la residencia desconecte la estufa y la v lvula de cierre individual de la tuber a de suministro de gas Cuando se usan presiones de prueba de 1 2 psig o inferiores para verificar el sistema de suministro de gas simplemente aisle la estufa del sistema de suministro de gas cerrando la v lvula de cierre individual Teflon Marca registrada de DuPont Instrucciones de instalaci n LOCALIZACIONES DE LA TUBER A DE GAS Y DEL TOMACORRIENTE ELECTRICO v lido nicamente para el modelo JGBS80 ver m s abajo para el modelo JGBSO09 Esta rea permite una instalaci n 30 ajustada de la estufa con conexi n a 2 directa por la pared de la v lvula de pe cierre de la tuber a y el tomacorriente 4 ht de 120 V de la pared posterior Conexion mas corta desde el cabo de la tuberia rigida hacia la conexi n a la estufa Esta rea permite una instalaci n ajustada de la estufa con conexi n directa por el piso de la v lvula de cierre de la tuber a LOCALIZACIONES DE LA TUBER A DE GAS Y DEL TOMACORRIENTE ELECTRICO v lido nicamente para el modelo JGBS09 ver m s arriba para el modelo JGBS80 Esta rea permite una ae corta desde el Conexi
55. ana encienda el ventilador No use una sart n tipo wok en los quemadores de superficie si sta tiene un anillo met lico redondo que se coloca sobre la rejilla del quemador como apoyo Este anillo act a como una trampa de calor que puede da ar la rejilla y la cabeza del quemador Tambi n puede hacer que el quemador funcione incorrectamente Esto puede causar niveles de mon xido de carbono por encima del permitido por los est ndares actuales lo que puede ser peligroso para la salud No use papel de aluminio para forrar la plancha Si se utiliza mal podr a causar un peligro de incendio Nunca se aleje de la cocina mientras est usando la plancha para asar Los alimentos para fre r deben estar lo m s secos posible El hielo de los alimentos congelados o la humedad de los alimentos frescos puede causar que la grasa caliente burbujee hacia arriba y hacia los lados de la sart n Nunca intente mover una sart n con grasa caliente especialmente si se trata de una olla para fre r Espere hasta que la grasa se enfr e No deje art culos de pl stico en la superficie de la estufa Se pueden derretir si los deja muy cerca de la rejilla de ventilaci n Mantenga los objetos de pl stico lejos de los quemadores Para evitar la posibilidad de una quemadura siempre aseg rese de que los controles de todos los quemadores est n en la posici n de apagado OFF y todas las rejillas y la plancha est n fr as antes de int
56. and ventilation air to the range is unobstructed CONVERTING TO LP GAS or converting back to natural gas from LP This range leaves the factory set for use with natural gas If you want to convert to LP gas the conversion must be performed by a qualified LP gas installer The conversion instructions and LP orifices can be found attached to the range next to the pressure regulator Keep these instructions and the orifices in case you want to convert back to natural gas Before you call for service Problem Top burners do not light or do not burn evenly Burner flames very large or yellow Clock does not work Surface bumers light but oven does not Troubleshooting Tips Save time and money Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service Possible Causes Plug on range is not completely inserted in the electrical outlet ge com What To Do e Make sure electrical plug is plugged into a live properly grounded outlet Burner hole or slits on the side of the burner may be clogged e Remove the burner heads and caps and clean them with a sewing needle or twist tie Make sure you do not enlarge the holes Check and clean the electrode area for burned on food or grease Improper burner assembly Improper air to gas ratio Plug on range is not completely inserted in the electrical outlet e Make sure the burner parts are installed correctly See the
57. ar el fuego producido por las grasas Nunca levante una sart n que est en llamas Apague los controles Sofoque el fuego de la sart n sobre una unidad de la superficie cubri ndola completamente con una tapa que ajuste bien una lata plana o de galletas Use un qu mico para secar de uso m ltiple o un extintor de fuego tipo espuma Se pueden extinguir las llamas producto de la grasa por fuera de una sart n cubri ndolas con bicarbonato de soda o si est disponible usando un qu mico para secar de uso m ltiple o un extintor de fuego tipo espuma Se puede sofocar completamente la llama en el horno cerrando la puerta de ste y apagando los controles o usando un qu mico para secar de uso m ltiple o un extintor de fuego tipo espuma Deje que las rejillas del quemador y otras superficies se enfr en antes de tocarlas o dejarlas donde los ni os las puedan tocar Nunca bloquee los conductos de ventilaci n aberturas de aire de la estufa Estos permiten la entrada y salida del aire que la estufa necesita para operar apropiadamente con la combusti n correcta Las aberturas de aire se localizan en la parte trasera de la parte superior de la estufa en la parte superior e inferior de la puerta del horno y en la parte inferior de la estufa debajo del compartimiento de la parrilla o del panel inferior Fisuras grandes o impactos en las puertas de cristal pueden llevar a que el cristal se rompa o se vuelva a icos Vis Sik a
58. aring impaired please call 800 TDD GEAC 800 833 4322 Extended Warranties ge com Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty SY is still in effect You can purchase it on line anytime or call 800 626 2224 during normal business hours GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires Parts and Accessories ge com Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes VISA MasterCard and Discover cards are accepted Order on line today 24 hours every day or by phone at 800 626 2002 during normal business hours Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user Other servicing generally should be referred to qualified service personnel Caution must be exercised since improper servicing may cause unsafe operation Contact Us ge com KoA If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 Register Your Appliance ge com Register your new appliance on line at your convenience Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty should the need arise You may also mail in the pre printed registra
59. at your local retail store Only a flat bottomed wok should be used In Case of Power Failure In case of a power failure you can light the gas surface burners on your range with a match Hold a lit match to the burner then push in and turn the control knob to the LITE position Use extreme caution when lighting burners this way ge com Flames larger than the bottom of the cookware will not result in faster heating of the cookware and could be hazardous Use only large oval pots pans round pots pans 10 or greater in diameter or the griddle on the center burner Glass There are two types of glass cookware those for oven use only and those for top ofrange cooking saucepans coffee and teapots Glass conducts heat very slowly Heatproof Glass Ceramic Can be used for either surface or oven cooking It conducts heat very slowly and cools very slowly Check cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on gas ranges Stainless Steel This metal alone has poor heating properties and is usually combined with copper aluminum or other metals for improved heat distribution Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with medium heat as the manufacturer recommends Do not use a flat bottomed wok on a support ring Placing the ring over the burner or grate may cause the burner to work improperly resulting in carbon monoxide levels above allowable standards This could be
60. ce and eyes Do not use the oven for a storage area Items stored in the oven can ignite Keep the oven free from grease buildup Place the oven shelves in the desired position while the oven is cool Pulling out the shelf to the stop lock is a convenience in lifting heavy foods It is also a precaution against burns from touching hot surfaces of the door or oven walls The lowest position is not designed to slide Do not heat unopened food containers Pressure could build up and the container could burst causing an injury A WARNING never cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire shelf with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard Do not use aluminum foil anywhere in the oven except as described in this manual Misuse could result in a fire hazard or damage to the range When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Do not use your oven to dry newspapers If overheated they can catch fire Use only glass cookware that is recommended for use in gas ovens Always remove the broiler pan from range as soon as you finish broiling Grease left in the pan can catch fire if oven is used without removing the grease from the broiler pan When broiling if meat is too close to the flame the fat may ignite
61. co profundo y d jelo dentro del horno fr o toda la noche El amoniaco despedido ayuda a ablandar la grasa y la comida pegada Cuando sea necesario puede usar un limpiador de hornos comercial Siga las instrucciones del empaque Las perillas de control pueden quitarse para limpiarse Para limpiar las perillas cerci rese de que est n en la posici n de apagado OFF Hale cada perilla hacia fuera del v stago Limpie las perillas en el lavaplatos o lave las perillas en agua y jab n Antes de que reemplazo cerci rese de que los interiores de las perillas est n secos Cuando reemplace las perillas revise que est n en la posici n de apagado OFF para garantizar la colocaci n correcta Se pueden limpiar las partes met licas con agua y jab n No use esponjillas met licas abrasivos amoniaco cidos o limpiadores de horno comerciales Seque con un pa o suave Precauciones sobre c mo usar limpiadores de atomizador para hornos Tenga cuidado al esparcir el limpiador de homos No esparza el limpiador en los controles el ctricos o en los interruptores en algunos modelos ya que podr a causar un corto circuito y provocar chispas o fuego No deje que una pel cula del limpiador permanezca en la bombilla de detecci n de la temperatura podr a causar que el homo calentara incorrectamente La bombilla se encuentra en la parte posterior del horno Limpie con cuidado la bombilla despu s de cada limpi
62. ctricista calificado revise el circuito para cerciorarse de que el recept culo est correctamente conectado a tierra Al desconectar el cable el ctrico del adaptador siempre sostenga el adaptador con una mano Si no hace esto es posible que el terminal con conexi n a tierra del adaptador se rompa con el uso Si esto ocurriera NO USE este aparato hasta que se haya establecido una correcta conexi n a tierra Situaciones de uso en las cuales el cable el ctrico del aparato se desconecta frecuentemente En estas situaciones no use un enchufe adaptador ya que desconectar el cable el ctrico exige un esfuerzo indebido al adaptador y lo lleva a una falla del terminal de conexi n a tierra del adaptador en cualquier momento El cliente debe reemplazar el recept culo de pared de dos patas con uno de tres patas con conexi n a tierra con la ayuda de un electricista calificado antes de usar el aparato Instrucciones de instalaci n 3 CONEXIONES EL CTRICAS CONT La instalaci n de los aparatos dise ados para instalaci n m vil en el hogar deben cumplir los Est ndares de Seguridad y Construcci n para el Hogar T tulo 24 CFR Secci n 3280 anteriormente Est ndar Federal para Construcciones M viles y Seguridad de los Hogares T tulo 24 HUD Secci n 280 o bien cuando dicho est ndar no corresponde el Est ndar para Instalaciones de Hogares Fabricados ltima edici n Hogares Fabricados Comunidades e Insta
63. de poner las tapas y las cabezas del quemador de regreso en su lugar sacuda el agua que haya quedado sobre ellos y s quelas totalmente coloc ndolas en el horno en caliente por 30 minutes Reemplazo Reemplace las cabezas y las tapas del quemador Cerci rese de que las cabezas y las tapas del quemador sean reemplazadas en la posici n correcta Existe una ensambladura de la cabeza y tapa oval centro y cuatro de las cabezas y las tapas laterales Para modelo JGBS80 Cabeza y tapa de quemador mediano Ensambladura de la cabeza Cabeza y tapa de quemador peque a y tapa oval Frente de la estufa Cabeza y tapa Cabeza y tapa de quemador de quemador grande extra grande Para modelo JGBS09 Cabeza y tapa de quemador mediano Cabeza y tapa de quemador Ensambladura de la A mediano cabeza y tapa oval Cabeza y tapa de quemador mediano Cabeza y tapa de quemador mediano Cerci rese de que la ranura en la cabeza del quemador est colocada sobre el electrodo Aseg rese de reemplazar las cabezas y las tapas en los lugares correctos 21 pepunbas N gt A E 2 6 y Y Ss o Ss S O S 0 gt 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuos je ayiodos Seguridad talaci n INS S S S S S S 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor Cuidado y limpieza 22 Rejillas de los quemadores Lev ntelas cuando est n fr as Prim
64. dor dependiendo del modelo Panel de control inferior Panel del m ltiple frontal y las perillas Es buena idea limpiar el panel frontal cada vez que se use el horno Use un trapo h medo para limpiarlo o para enjuagarlo Para la limpieza use un jab n suave y agua con una soluci n de agua y vinagre en una proporci n de 50 50 Para enjuagarlo use agua limpia solamente P lalo con un trapo suave No use limpiadores abrasivos limpiadores l quidos fuertes almohadillas de restregar pl sticas o limpiadores de horno para limpiar el panel de control danar n el acabado No doble las perillas tirando de ellas hacia abajo o hacia arriba ni cuelgue objetos como toallas u otras cosas sobre las perillas Esto puede danar el eje de la v lvula de gas Interior de porcelana del horno Con el cuidado correcto el interior de esmalte de porcelana conservar su acabado atractivo por muchos a os Agua y jab n normalmente es suficiente Las salpicaduras o derrames pesados posiblemente necesiten limpieza con un limpiador abrasivo suave Tambi n se pueden usar esponjillas con jab n No permita que derramamientos de comida con alto contenido de az car o de cido como tomates chucrut jugos de frutas o rellenos de pasteles permanezcan sobre la superficie Pueden dejar manchas p lidas a n despu s de limpiar El amoniaco casero puede facilitar el trabajo de limpieza Vierta Y taza de amoniaco en un recipiente de vidrio po
65. e al la pantalla contar en regresivo en segundos Cuando se ha terminado el tiempo se escuchar una se al sonora Apriete el bot n KITCHEN TIMER ON OFF para detener la senal Para cambiar o cancelar el ajuste de cron metro de cocina Cuando el cron metro ha iniciado el conteo regresivo utilice los botones 6 para cambiar el tiempo restante o apriete el bot n KITCHEN TIMER ON OFF para detener el cron metro No se puede cancelar el cron metro a menos que haya seguido todas las instrucciones para ajustarlo indicadas anteriormente Pantalla de reloj mientras el cron metro de cocina se encuentra funcionando Si se aprieta el bot n CLOCK Reloj mientras est funcionando el cron metro no interferir con su funcionamiento la pantalla cambiar para mostrar el reloj pero el cron metro continuar efectuando la cuanta regresiva y a n indicar con una se al que el plazo de cocci n ha terminado Apriete el bot n KITCHEN TIMER ON OFF nuevamente para alternar la pantalla al cron metro 13 pepunbas N gt 9 SS as O 296 y 2S os S 9 SU T 19S onn sewajqod seu Jopiumnsuos je ayiodos Seguridad talaci n INS S S S S S S 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor C mo usar el horno Para prevenir posibles quemaduras coloque los estantes en la posici n deseada antes de encender el horno NANNAN
66. e a hard piped connection Never use an old connector when installing a new range If the hard piping method is used you must carefully align the pipe the range cannot be moved after the connection is made To prevent gas leaks put pipe joint compound on or wrap pipe thread tape with Teflon around all male external pipe threads A Install a manual gas line shut off valve in the gas line in an easily accessed location outside of the range Make sure everyone operating the range knows where and how to shut off the gas supply to the range Install male 1 2 flare union adapter to the 1 2 NPT internal thread at inlet of regulator Use a backup wrench on the regulator fitting to avoid damage C Install male 1 2 or 3 4 flare union adapter to the NPT internal thread of the manual shut off valve taking care to back up the shut off valve to keep it from turning D Connect flexible metal appliance connector to the adapter on the range Position range to permit connection at the shut off valve E When all connections have been made make sure all range controls are in the off position and turn on the main gas supply valve Use a liquid leak detector at all joints and connections to check for leaks in the system A WARNING bo NOT USE A FLAME TO CHECK FOR GAS LEAKS When using test pressures greater than 1 2 psig to pressure test the gas supply system of the residence disconnect the range and indi
67. e el tornillo de estrella y rote el dispositivo para permitir m s o menos aire hacia el tubo del quemador S NIVELACI N DE LA ESTUFA A Instale los estantes del horno y coloque la estufa donde se vaya a instalar Levantar estufa L Z Bajar estufa Nivelador de las patas ESS Levantar estufa en algunos modelos Revise la nivelaci n colocando un nivelador o una taza parcialmente llena de agua en uno de los estantes del horno Si usa un nivelador tome dos lecturas con el nivelador colocado diagonalmente primero en una direcci n y luego en la otra Retire el panel inferior o abra el compartimiento del asador Consulte la secci n Cuidado y limpieza Las patas delanteras niveladoras se puede ajustar desde la parte inferior y las patas traseras se pueden ajustar desde arriba o abajo D Use una llave abierta o ajustable para ajustar las patas niveladoras hasta que la estufa est nivelada E Despu s de nivelar la estufa deslice la estufa hacia fuera de la pared de manera que pueda instalar el dispositivo anti volcadura en algunos modelos Instrucciones de instalaci n C MO INSTALAR EL DISPOSITIVO ANTI VOLCADURA A ADVERTENCIA e La estufa se debe asegurar con un dispositivo anti volcadura aprobado A menos que se instale correctamente la estufa podr a voltearse por acci n suya o de un ni o que se pare se siente o se recueste sobre la puerta abierta del horno e Despu s de insta
68. e located at the rear of the cooktop at the top and bottom of the oven door and at the bottom of the range under kick panel or broiler compartment depending on the model Lower Control Panel Front Manifold Panel and Knobs It s a good idea to wipe the control panel after each use of the oven Use a damp cloth to clean or rinse For cleaning use mild soap and water or a 50 50 solution of vinegar and water For rinsing use clean water Polish dry with a soft cloth Do not use abrasive cleansers strong liquid cleaners plastic scouring pads or oven cleaners on the control panel they will damage the finish Do not bend knobs by pulling them up or down or by hanging a towel or other such loads This can damage the gas valve shaft Porcelain Oven Interior With proper care the porcelain enamel interior will retain its attractive finish for many years Soap and water will normally do the job Heavy spattering or spillovers may require cleaning with a mild abrasive cleanser Soap filled scouring pads may also be used Do not allow food spills with a high sugar or acid content such as tomatoes sauerkraut fruit juices or pie filling to remain on the surface They may cause dull spots even after cleaning Household ammonia may make the cleaning job easier Place 1 2 cup ammonia in a shallow glass pan and leave in a cold oven overnight The ammonia fumes will help loosen the burned on grease and food When necessary
69. e repuesto Taladro punz n o clavo PARTE INCLUIDA Dispositivo anti volcadura 27 MATERIALES QUE PUEDE NECESITAR e V lvula de cierre del suministro de gas e Sellante para acoplamiento de tuber as o cinta de Tefl n aprobada por UL para tuber as que resista la acci n de gas natural y LP e Conector met lico flexible para aparatos 1 2 di metro interno Se recomienda una longitud de 5 pies 1 50 ms para una f cil instalaci n aunque se aceptan otras longitudes Nunca use un conector viejo cuando instale una estufa nueva e Adaptador abocinado para acoplamiento a la linea de suministro de gas 3 4 6 1 2 NPT x 1 2 di metro interno e Adaptador abocinado para acoplamiento al regulador de presi n de la estufa 1 2 NPT x 1 2 di metro interno e Detector de fuga de l quido o agua jabonosa e Tornillo de retraso o ancla de manga de 1 2 O D para pisos de concreto solamente Teflon Marca registrada de DuPont Instrucciones de instalaci n A ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE INSTALACION Lea estas instrucciones completa y cuidadosamente La instalaci n ajuste alteraci n servicio o mantenimiento incorrectos puede causar lesiones o da os a la propiedad Consulte este manual Para asistencia o informaci n adicional consulte a un instalador calificado agencia de servicio fabricante distribuidor o proveedor de gas Nunca vuelva a usar los conectores flexibles
70. e todas las superficies est n fr as antes de limpiar cualquier parte de la estufa Si su estufa es removido para ser limpiado servicio o por cualquier otra raz n cerci rese de que el dispositivo Antivolcaduras es reemplazado No tomar esta precauci n podr a resultar en que la estufa se incline demasiado lo que podr a causar lesiones pepunbas Plancha para asar NOTAS Precauciones con la plancha La plancha para asar se debe usar nicamente en Si algo se derrama debajo de la plancha se debe la rejilla del quemador central limpiar tan pronto como sea posible para evitar No limpie la plancha en el lavaplatos autom tico que se pegue con el uso de la estufa Limpie a fondo la grasa de la plancha y No deje que la grasa se acumule debajo de la l las part culas de alimentos usando una plancha ya que puede haber peligro de incendio esp tula de borde cuadrado mientras Limpie debajo de la plancha tan pronto como se todav a est caliente enfr e Limpie con agua caliente y jab n Limpie la plancha con un pa o seco y grueso para retirar cualquier residuo y part culas de comida restantes Lave con agua caliente jabonosa enjuague y seque Una vez la plancha est fr a frote la superficie ligeramente con aceite vegetal No use aceite de ma z o atomizadores para cocinar ya que estos son pegajosos N gt 9 gt as O 296 S Y Ss os SD S Y T Si se limpia la plancha con algo diferente a un
71. elations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 Registre su electrodom stico ge com Registre su nuevo electrodom stico en l nea cuando usted prefiera El registrar su producto a tiempo le proporcionar si surgiera la necesidad una mejor comunicaci n y un servicio m s r pido bajo los t rminos de su garant a Tambi n puede enviar su tarjeta de registro preimpresa que se incluye en el material de embalaje Impreso en M xico Este libro est impreso en papel reciclado
72. entar retirarlas ge com Si la estufa se encuentra cerca de una ventana no cuelgue cortinas largas que puedan caer sobre los quemadores y crear un peligro de incendio Si percibe un olor a gas apague el gas que va hacia la estufa y llame a un t cnico de servicio calificado Nunca use una llama abierta para localizar un escape Siempre gire los quemadores de la estufa a la posici n de apagado OFF antes de retirar la olla o sart n No levante la superficie de la estufa Levantar la superficie de la estufa puede causar da os y una operaci n inapropiada de la estufa No coloque o almacene art culos que se puedan derretir o incendiar en las rejillas a n cuando la estufa no se est usando Mantenga la estufa limpia y libre de acumulaciones de grasa o de derrames que se puedan prender do 4a uo1seda N gt 9 gt as O 296 S Y Ss os SD S Y T 19S onn yate FAVOR DE LEER Y SEGUIR CUIDADOSAMENTE LAS PRECAUCIONES 5 7 DE SEGURIDAD TON GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES seua qo01d seu Jopiumnsuos je auodos SSS X lt lt lt Ss CZ SS SSS SSS 4 Caracter sticas de la estufa Las caracter sticas y el aspecto var an epunba nl sewajqoid seuo1gnjo Jopiumnsuos je apodo PEP S ap SAUOIIINASUJ 19 19NjOS Pp l S SS SO 9 Cubierta posterior Interruptor de encendido apagado ON OFF de la luz del horno Quemado
73. er always hold the adapter with one hand If this is not done the adapter ground terminal is very likely to break with repeated use Should this happen DO NOT USE the appliance until a proper ground has again been established Installation Instructions 3 ELECTRICAL CONNECTIONS CONT Usage Situations where Appliance Power Cord will be Disconnected Frequently Do not use an adapter plug in these situations because disconnecting of the power cord places undue strain on the adapter and leads to eventual failure of the adapter ground terminal The customer should have the 2 prong wall receptacle replaced with a three prong grounding receptacle by a qualified electrician before using the appliance The installation of appliances designed for mobile home installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard Title 24 CFR Part 3280 formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Title 24 HUD Part 280 or when such standard is not applicable the Standard for Manufactured Home Installations latest edition Manufactured Home Sites Communities and Set Ups ANSI A225 1 latest edition or with local codes Electric Disconnect e Locate disconnect plug on the range back e Pinch sides of connector and pull out of range back 4 SEAL THE OPENINGS Seal any openings in the wall behind the range and in the floor under the range when hookups are completed 5 ASSEM
74. ermostato del horno h galo usted mismo Usted se podr dar cuenta de que su horno nuevo cocina diferente que el que usted reemplaz Use su horno nuevo por unas semanas para familiarizarse con l Si a n as usted todav a piensa que su horno nuevo es demasiado caliente o demasiado fr o usted puede ajustar el termostato usted mismo No use term metros como esos que se venden en tiendas de aprovisionamiento para inspeccionar la temperatura de su horno Estos term metros podr an variar de 20 a 40 grados NOTA Este ajuste no afectar la temperatura de asado a la parrilla Para ajustar el termostato El aspecto puede variar bh 7 Tire de la perilla hacia afuera de la estufa y busque en la parte trasera Para ajustar afloje aproximadamente una vuelta pero no retire por completo los dos tornillos de forma tal que queden de la parte posterior de la perilla Con la parte posterior de la perilla hacia usted sostenga el borde exterior de la perilla con una mano y gire el frente de la perilla con la otra Para aumentar la temperatura del horno mueva el tornillo superior hacia la derecha Escuchar un clic por cada nivel que mueva la perilla Para reducir la temperatura mueva el tornillo superior hacia la izquierda Cada clic cambia la temperatura del horno en aproximadamente 10 F El rango es m s o menos 60 Fa partir de la flecha Sugerimos que ha
75. ero retire la rejilla central y despu s las rejillas laterales Las rejillas se deben lavar con frecuencia y siempre despu s de derrames L velas en agua caliente y jabonosa y enjuague con agua clara Despu s de limpiar s quelas completamente coloc ndolas en el horno caliente por unos minutos No coloque las rejillas nuevamente en la estufa mientras est n h medas Cuando reemplace las rejillas aseg rese de colocarlas firmemente sobre los quemadores No opere un quemador por un per odo de tiempo prolongado sin una olla o sart n sobre la rejilla El acabado de la rejilla se puede rajar si no hay una olla o sart n que absorba el calor Superficie de la estufa Para evitar da os en el esmalte de porcelana de la superficie de la estufa y para prevenir que pierda el brillo limpie los derramamientos inmediatamente Los alimentos con mucho cido tomates chucrut jugos de fruta etc o con alto contenido de az car pueden causar una mancha p lida si se dejan demasiado tiempo Cuando la superficie se enfr e lave y enjuague Para otros derramamientos como salpicaduras de grasa etc lave con agua y jab n una vez se enfr e la superficie de la estufa Luego enjuague y brille con un pa o seco Para reemplazar las rejillas 7 Coloque las rejillas laterales en su posici n sobre la superficie de la estufa Z Coloque la rejilla central en la superficie de la estufa asegur ndose de que las patas de b
76. es do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state To know what your legal rights are consult your local or state consumer affairs office or your state s Attorney General Warrantor General Electric Company Louisville KY 40225 43 suoyaonysuy ajes suononysuy Guyesadg 2 a q Q 3 2 S Q S a sdij 6unooysa qno Consumer Support GE Appliances Website ge com Have a question or need assistance with your appliance Try the GE Appliances Website 24 hours a day any day of the year For greater convenience and faster service you can now download Owner s Manuals order parts or even schedule service on line Schedule Service ge com Expert GE repair service is only one step away from your door Get on line and schedule your service at your convenience 24 hours any day of the year Or call 800 GE CARES 800 432 2737 during normal business hours Real Life Design Studio ge com GE supports the Universal Design concept products services and environments that can be used by people of all ages sizes and capabilities We recognize the need to design for a wide range of physical and mental abilities and impairments For details of GE s Universal Design applications including kitchen design ideas for people with disabilities check out our Website today For the he
77. evos fritos edio por 4 5 minutos Tocineta Alto por 4 o bacon 5 minutos Salchichas para Ninguno 13 el desayuno sin aceite S ndwiches Alto por 6 4 calientes minutos luego como un medio por s ndwich de 4 minutos queso a la plancha NOTA Su plancha para asar perder el color con el tiempo a medida que se usa Coloque los seguros en forma de U en la parte inferior de la plancha sobre las barras centrales de la rejilla central Mueva la plancha hacia atr s y hacia delante para cerciorarse de que est firme NOTAS IMPORTANTES Evite cocinar alimentos muy grasosos y tenga cuidado que la grasa no salpique mientras cocina No use aceite en la plancha por per odos prolongados La superficie se puede manchar de forma permanente y o podr a resultar en l neas agrietadas No cocine productos con leche como tostadas a la francesa en la plancha La superficie se puede manchar de forma permanente y o podr a resultar en l neas agrietadas Nunca coloque o almacene ning n art culo sobre la plancha incluso si no est en uso La plancha se podr a calentar al usar los quemadores vecinos No sobrecaliente la plancha Dejar el quemador de la plancha en la posici n HI alto por un per odo de tiempo prolongado sin alimentos podr a da ar la capa antiadherente Utilizaci n del reloj y cron metro ge com En todo este manual las caracter sticas y aspecto pueden ser diferentes a las de su modelo i i
78. ew weeks to become more familiar with it If you still think your new oven is too hot or too cold you can adjust the thermostat yourself Do not use thermometers such as those found in grocery stores to check the temperature setting of your oven These thermometers may vary 20 40 degrees Each click will change the oven temperature approximately 10 F Range is plus or minus 60 F from the arrow We suggest that you make the adjustment one click from the original setting and check oven performance before making any additional adjustments After the adjustment is made retighten screws so they are snug but be careful not to overtighten Re install knob on range and check performance The type of margarine will affect baking performance Most recipes for baking have been developed using high fat products such as butter or margarine 80 fat If you decrease the fat the recipe may not give the same results as with a higher fat product Recipe failure can result if cakes pies pastries cookies or candies are made with low fat spreads The lower the fat content of a spread product the more noticeable these differences become Federal standards require products labeled margarine to contain at least 80 fat by weight Low fat spreads on the other hand contain less fat and more water The high moisture content of these spreads affects the texture and flavor of baked goods For best results with your old favorite recipes use
79. eza del horno tenga cuidado de no mover la bombilla ya que un cambio en su posici n puede afectar la capacidad para hornear No esparza ning n limpiador de horno sobre la puerta exterior del horno mangos o cualquier superficie exterior del horno gabinete o superficies pintadas El limpiador puede da ar estas superficies 25 pepunbas N gt A as 2 6 y 2S os S O S 0 gt 19S onn sewajqod seu Jopiumnsuos je ayiodos Instrucciones de instalaci n En el Estado de Massachusetts e Este producto lo debe instalar un plomero con licencia o un instalador de gas e Al usar v lvulas de cierre de gas de tipo esfera no deben ser del tipo de manija en T e Un conector de gas flexible cuando se utilice no debe superar los 3 pies ANTES DE COMENZAR Lea estas instrucciones completa y cuidadosamente La instalaci n de esta estufa debe conformarse a los c digos locales o en la ausencia de c digos locales con el National Fuel Gas Code C digo Nacional de Combustibles de Gas ANSI Z223 1 NFPA 54 en su ltima edici n Esta estufa ha sido dise ada certificada por CSA International conforme con ANSI Z21 1 en su edici n m s reciente y la Canadian Gas Association Asociaci n de gas canadiense de acuerdo con CAN CGA 1 1 en su edici n m s reciente Al igual que cualquier aparato que use gas y genere calor existen ciertas precauciones que debe seguir Encontrar estas precaucione
80. f the limited one year warranty GE will also provide free of charge all labor and in home service to original purchase replace the defective part What GE Will Not Cover Service trips to your home to teach you how to use Damage to the product caused by accident fire floods the product or acts of God Improper installation delivery or maintenance Incidental or consequential damage caused by possible defects with this appliance Failure of the product if it is abused misused or used for other than the intended purpose or Damage caused after delivery used commercially a f ally Product not accessible to provide required service Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty Any implied warranties including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service Location for service In Alaska the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home Some stat
81. fins brownies C cookies cupcakes layer cakes pies Casseroles BorC Roasting RorA Baking results will be better if baking pans are centered in the oven as much as possible Pans should not touch each other or the walls of the oven If you need to use two shelves stagger the pans so one is not directly above the other and leave approximately 12 between pans from the front back and sides of the wall Aluminum foil may also be used to catch a spillover To do so place a small sheet of foil on a lower shelf several inches below the food Never entirely cover a shelf with aluminum foil This will disturb the heat circulation and result in poor baking 15 suoyonysuy ajes 2 2 q Q 3 2 S S a sdij funooysa qno pioddngs sauinsuoy Using the oven Safety Instructions Y S S S 3 lt lt S S E Troubleshooting Tips Consumer Support 16 Broiling on some models Broiling is cooking food by direct heat from above the food Most fish and tender cuts of meat can be broiled Follow these directions to keep spattering and smoking to a minimum Your range has a compartment below the oven for broiling Both the oven and broiler compartment doors must be CLOSED during broiling Turn most foods once during cooking the exception is thin fillets of fish oil one side place that side down on broiler grid and cook without turning until done Time foods for
82. ga el ajuste de un solo clic desde la configuraci n original y revise el desempe o del horno antes de hacer m s cambios Despu s de hacer el ajuste vuelva a apretar los tornillos hasta que quede ajustado pero tenga cuidado de no apretar demasiado Vuelva a instalar la perilla en la estufa y revise su desempe o El tipo de margarina afecta el desempe o del horneado La mayor a de las recetas para horneado se han desarrollado usando productos de alto contenido en grasa como mantequilla o margarina 80 de grasa Si disminuye la grasa es posible que la receta no tenga los mismos resultados que con un producto de mayor contenido de grasa Las recetas pueden fallar si las tortas pasteles galletas o dulces se preparan con productos bajos en grasa Mientras menor sea el contenido de grasa de un producto tipo mantequilla m s se notar n estas diferencias Los est ndares federales exigen que los productos marcados como margarinas contengan por lo menos un 80 de grasa por peso Por otra parte los productos tipo mantequilla bajos en grasa contienen menos grasa y m s agua El alto contenido de humedad de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados Para mejores resultados con sus viejas recetas favoritas use margarina mantequilla u otros productos que contengan por lo menos un 70 de aceite vegetal 18 Cuidado y limpieza ge com Cerci rese de que el suministro el ctrico est desconectado y qu
83. he sound of the electric spark igniting the burner Push the control knob in and turn it to the LITE position Push the control knob in and turn it s to the LITE position Turn the knob to adjust the flame size If the knob stays at LITE it will continue to click Surface Burner Controls Knobs that turn the surface burners on and off are marked as to which burners they control The two knobs on the left control the left front and left rear burners The two knobs on the right control the right front and right rear burners The center left knob Y S S S 3 lt S S 3 2 controls the center oval burner E D S vo EF Sealed Gas Burners z Your gas range cooktop has five sealed The medium left rear large left front 5 gas burners They offer convenience and the extra large right front burners amp cleanability and flexibility to be used are the primary burners for most cooking E in a wide range of cooking applications These generalpurpose burners can be a f turned down from HI to LO to suit a wide 7 a pene ee warn range of cooking needs Large Extra Large position is the simmer burner This burner On some models can be turned down to a very low simmer The center oval burner is the largest in setting It provides precise cooking size and is for large oval pots pans round performance for delicate foods such as pots pans 10 or greater in diameter or for M sauces or foods that require low hea
84. horno si la receta as lo indica Para precalentar coloque el horno en la temperatura correcta El precalentamiento es necesario para obtener buenos resultados cuando hornee tortas dulces pastelitos y panes Para hornos sin la luz indicadora o tono de precalentamiento precaliente por 10 minutos Envoltura de aluminio Nunca cubra el fondo del horno con papel de aluminio Usted puede usar papel de aluminio para forrar la bandeja y rejilla para asar Sin embargo usted debe moldear el papel de aluminio bien ajustado a la rejilla y cortar hendiduras tal como la rejilla Humedad del horno A medida que su horno se calienta el cambio de temperatura del aire en el horno puede causar que se formen gotitas de agua en el cristal de la puerta Estas gotitas son inofensivas y se evaporan a medida que el horno se calienta Los resultados del horneado son mejores si las sartenes de hornear est n centradas en el horno tanto como sea posible Las sartenes no se deben tocar entre s ni deben tocar las paredes del horno Si necesita usar dos estantes coloque las sartenes de forma que una no quede inmediatamente encima de la otra y deje aproximadamente 1 4 entre cada sart n desde el frente desde atr s y desde los costados El papel de aluminio tambi n puede usarse para atrapar derrames Para hacerlo coloque una peque a capa del papel de aluminio en uno de los estantes inferiores varias pulgadas por debajo del alimento
85. iguiente n mero telef nico gratuito Centro nacional de piezas 800 626 2002 ge com Levante la puerta directamente hacia arriba y extr igala de las bisagras La junta est dise ada con una franja en el fondo para permitir que ocurra una circulaci n del aire apropiada No restriegue o limpie la junta de la puerta tiene una tolerancia extremadamente baja a la abrasi n Si usted nota que la junta de la puerta se est desgastando o que se est deshilachando o da ndose o que de alguna forma se est saliendo de su lugar usted debe reemplazarla Rejilla Bandeja Puerta del horno de levantar La puerta del horno es desmontable sin embargo es pesada Posiblemente necesite ayuda para quitar y reemplazar la puerta Para retirar la puerta brala unas cuantas pulgadas hasta la posici n de freno especial que mantiene la puerta abierta T mela firmemente de cada lado y levante la puerta hacia arriba y hacia fuera de las bisagras NOTA Tenga cuidado de no colocar las manos entre la bisagra y el marco de la puerta del horno ya que la bisagra se puede escapar y le atrapar a los dedos Para reemplazar la puerta cerci rese de que las bisagras est n en la posici n de freno especial Coloque las ranuras de la parte inferior de la puerta justamente sobre las bisagras Luego baje la puerta lenta y uniformemente sobre ambas bisagras al mismo tiempo Si las bisagras se escapan del marco del horno b
86. illa A fondo del compartimiento para asar a la parrilla B medio y C alto 2 No es necesario precalentar el asador o el horno ya que podr a ofrecer resultados deficientes Uso del papel aluminio Usted puede usar papel de aluminio para forrar la bandeja y rejilla para asar Sin embargo usted debe moldear el papel de aluminio bien ajustado a la rejilla y cortar hendiduras tal como la rejilla Si la carne tiene grasa o cart lago en el borde corte tajos verticales a trav s de los mismos a una distancia de 2 Si se desea se puede cortar la grasa dejando una capa de 1 8 3 mm de espesor Coloque los alimentos en la rejilla y coloque la bandeja para asar en el estante apropiado del horno o del compartimiento para asar Colocar el alimento m s cerca de la llama aumenta el dorado exterior del alimento pero tambi n aumenta el salpicado y la posibilidad de que las grasas y los jugos de la carne se prendan Cierre la puerta del horno y del compartimiento para asar a la parrilla Gire la perilla OVEN CONTROL a BROIL Asar a la parrilla Gire la perilla OVEN CONTROL a la posici n de apagado OFF Retire la bandeja para asar a la parrilla del compartimiento y sirva los alimentos inmediatamente Deje el recipiente por fuera de la estufa para que se enfr e ge com El tama o peso grueso temperatura inicial y su preferencia sobre el punto de c
87. ing Do not leave children alone or unattended where a range is hot or in operation They could be seriously burned Do not allow anyone to climb stand or hang on the oven door broiler compartment or cooktop They could damage the range and even tip it over causing severe personal injury CA U TI ON Items of interest to children should not be stored in cabinets above a range or on the backsplash of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured A WARNING never use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven Clean only parts listed in this Owner s Manual Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Be careful when reaching for items stored in cabinets over the range Flammable material could be ignited if brought in contact with flame or hot oven surfaces and may cause severe burns Do not store flammable materials in an oven a range broiler behind the kick panel or near a cooktop Do not store or use combustible materials gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the range Do not use water on grease fires Never pick up a flaming pan Turn the controls off Smother a flaming pan on a surface burner by covering
88. ipe FLEXIBLE CONNECTOR HOOKUP OPTION for model JGBS80 only Pressure regulator Installer Inform the consumer of the location of the gas shut off valve Flex connector 6 feet maximum Adapter E lt Gas shut off valve 1 2 or 3 4 Gas pipe RIGID PIPE HOOKUP OPTION for model JGBS09 only Gas Flow into Range O i T Manifold a pipe Nipple Union E o cine Union Nipple Gas 1 2 or 3 4 gt shut off valve Gas pipe Pressure regulator Installer Inform the consumer of the location of the gas shut off valve RIGID PIPE HOOKUP OPTIONS for model JGBS80 only Gas Flow into Range mA 90 Elbow 45 Elbow Nipple te Black jl iron pipe Ca f ma a Union mi Nipple Union Pressure regulator Installer Inform the consumer of the location of the gas shut off valve lt Gas shut off valve 1 2 or 3 4 Gas pipe Alternate Hookup Adapter o KE 20 Elbow gt Oz 90 Elbow Nipple s Quick connect Gas shut off e or union valve Nipple Pressure Nipple regulator 1 2 or 3 4 Gas pipe Installer Inform 90 Elbow the consumer of the location of the gas shut off valve Adapter Gas Flow into Range Installation Instructions 3 ELECTRICAL CONNECTIONS Electrical Requirements 120 volt 60 Hertz properly grounded branch circuit protected by a 15 amp or 20 amp circuit breaker or time delay fuse
89. is used and seasoned it may change color over time 19 suoyanysuy ajes fu EA 2 y Q 3 A S Q S sdij Gurooysajqnosy pioddns saunsuoy Safety Instructions Burner head and cap assembly z Y S S S 3 S S S Troubleshooting Tips Consumer Support 20 Care and cleaning of the range Burner Assemblies Turn all controls OFF before removing the burner parts The burner grates caps burner heads and griddle can be lifted off making them easy to clean The electrodes are not removable A CA U TI ON Do not operate the cooktop without all burner parts and grates in place Electrode The electrode of the spark igniter is exposed when the burner head is removed When one burner is turned to LITE all the burners spark Do not attempt to disassemble or clean around any burner while another burner is on An electric shock may result which could cause you to knock over hot cookware Use a sewing needle or twist tie to unclog the small hole in the burner head Burner Caps and Heads Burner caps Lift off when cool Wash burner caps in hot soapy water and rinse with clean water You may scour with a plastic scouring pad to remove burned on food particles Burner heads For proper ignition make sure the small hole in the section that fits over the electrode is kept open A sewing needle or wire twist tie works well to unclog it
90. ise la siguiente tabla primero y S quiz s no tenga que llamar para solicitar servicio 2 a Problema Causas posibles Qu hacer Los quemadores superiores El enchufe en la estufa no e Cerci rese de que el enchufe el ctrico est enchufado no se encienden o no est insertado totalmente en el en un tomacorriente vivo que est conectado a tierra queman uniformemente tomacorriente el ctrico apropiadamente El agujero del quemador o e Remueva las cabezas y las tapas del quemador y l mpielas las hendiduras en el lado del con una aguja o con un alfiler Cerci rese de no quemador podr a estar obstruida ensanchar el tama o del agujero Inspeccione y limpie el Y rea del electrodo en busca de grasa o comida quemada Ensamblado del quemador e Cerci rese de que las partes del quemador estan a inapropiado instaladas correctamente Tambi n ver la secci n de S Cuidado y limpieza de la estufa Las llamas del quemador Proporci n de gas y aire e Si la estufa est conectada a gas LP p ngase en son muy grandes y amarillas inapropiada contacto con la persona que instal la estufa o que hizo la conversi n El reloj no funciona El enchufe en la estufa no est e Cerci rese de que el enchufe el ctrico est enchufado insertado totalmente en el en un tomacorriente vivo que est conectado a tierra gt tomacorriente el ctrico apropiadamente a El fusible de su casa podria e Reemplace el fusible o reajuste el interruptor de a S h
91. l appliance cleaner or polish or to find the location of a dealer nearest you please call our toll free number National Parts Center 800 626 2002 ge com Z Lift the door straight up and off the hinges The gasket is designed with a gap at the bottom to allow for proper air circulation Do not rub or clean the door gasket it has an extremely low resistance to abrasion If you notice the gasket becoming worn frayed or damaged in any way or if it has become displaced on the door you should have it replaced Lift Off Oven Door The oven door is removable but it is heavy You may need help removing and replacing the door To remove the door open it a few inches to the special stop position that will hold the door open Grasp firmly on each side and lift the door straight up and off the hinges NOTE Be careful not to place hands between the hinge and the oven door frame as the hinge could snap back and pinch fingers To replace the door make sure the hinges are in the special stop position Position the slots in the bottom of the door squarely over the hinges Then lower the door slowly and evenly over both hinges at the same time If the hinges snap back against the oven frame pull them back out To clean the inside of the door Do not allow excess water to run into any holes or slots in the door The area outside the gasket can be cleaned with a soap filled steel wool or plastic pad
92. la propiedad lesiones personales o la muerte CERTIFIED No almacene ni use gasolina u otros A A D VER TEN CIA I vapores y l quidos inflamables cerca DISPOSITIVO de este 0 de cualdutes oto aparato ANTI VOLCADURA QUE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS TODAS LAS ESTUFAS SE PUEDEN VOLTEAR No trate de encender ning n aparato LAS PERSONAS PODR AN No toque ning n interruptor el ctrico RESULTAR HERIDAS no use ning n tel fono en su edificio INSTALE LOS Inmediatamente llame a su proveedor DISPOSITIVOS ANTI de gas desde el tel fono de un vecino VOLCADURA INCLUIDOS Siga las instrucciones del proveedor CON LA ESTUFA PARA de gas EVITAR QUE SE VOLTEE Si no puede encontrar a su proveedor CONSULTE LAS de gas llame al departamento de INSTRUCCIONES bomberos DE INSTALACI N Un instalador calificado la agencia de servicios o el proveedor de gas debe realizar la instalaci n y el servicio DISPOSITIVO ANTI VOLCADURA Todas las estufas se pueden voltear y puede causar lesiones Para prevenir que la estufa se voltee por accidente p guela a la pared instalando el dispositivo anti volcadura suministrado Si el dispositivo Antivolcaduras proporcionado con la estufa no se ajusta a esta aplicaci n use el b a dispositivo Antivolcaduras WB2X7909 w Para revisar si el dispositivo se instal y enganch correctamente de forma cuidadosa voltee la estufa hacia delante El dispositivo anti volcadura debe enganchar
93. la estufa Profundidad m nima m xima con la puerta cerrada incluye la manija de la puerta 30 gt 271 70 5 cm 28V 72 4 cm q 76 2 cm La profundidad var a dependiendo del modelo Consulte la hoja de especificaciones para su modelo Altura 47 120 3 cm JGBS80 364 92 1 cm 45 115 9 cm JGBS09 14 6 mm Profundidad con la puerta abierta 46 117 8 cm puerta de vidrio 47 123 cm puerta de porcelana 29 Instrucciones de instalaci n A ADVERTENCIA DISPOSITIVO ANTI VOLCADURA Todas las estufas se pueden voltear ye y puede causar lesiones Y Para prevenir que la estufa se voltee por accidente p guela a la pared instalando el dispositivo anti volcadura suministrado Consulte en esta secci n C mo instalar el dispositivo anti volcadura Para revisar si el dispositivo se instal y enganch correctamente de forma cuidadosa voltee la estufa hacia delante El dispositivo anti volcadura debe enganchar e impedir que la estufa se voltee Si hala la estufa lejos de la pared por cualquier raz n aseg rese de que el dispositivo est enganchado correctamente cuando empuje la estufa de nuevo contra la pared e Por su seguridad nunca use la estufa para calentar la cocina Ni el horno ni la superficie de la estufa se dise aron para calentar la cocina Los quemadores de la superficie no deben funcionar sin un recipiente de cocina sobre las parrilla
94. laciones ANSI A225 1 ltima edici n o bien a los c digos locales Desconexi n el ctrica e Ubique el enchufe de conexi n en la parte posterior de la estufa e Presione los lados del conector y hale hacia fuera de la estufa 4 SELLE LAS ABERTURAS Selle cualquier abertura en la pared detr s de la estufa y en el piso debajo de la estufa cuando termine las conexiones 5 COLOQUE LOS QUEMADORES DE LA SUPERFICIE A PRECAUCI N No opere el quemador sin antes colocar todas las partes A Arme los quemadores laterales como se muestra Rejilla lateral Tapa del quemador gt gt Cabeza del quemador 23 Electrodo lt gt Arme el quemador central Cerci rese de que las patas de bloqueo en la rejilla central se enganchen en las rejillas laterales Rejilla central Patas de NS Ensamble de la Patas de cabeza y tapa bloqueo del ede eS e 5 COLOQUE LOS QUEMADORES DE LA SUPERFICIE CONT Reemplace las cabezas y las tapas del quemador Cerci rese de que las cabezas y las tapas del quemador sean reemplazadas en la posici n correcta Existe una ensambladura de la cabeza y tapa oval centro y cuatro de las cabezas y las tapas laterales Para modelo JGBS80 AO Ensambladura de la Cabeza y tapa mediano Cabeza y tapa oval de quemador peque a Frente de la estufa Cabeza y Cabeza y tapa tapa de de quemador quemador extra grande grande Para modelo JGBS09 Cabeza y tapa Cabeza y tapa de
95. lados y el frente de la puerta del horno Enjuague bien Tambi n puede usar un limpiador de vidrios para limpiar el vidrio por fuera de la puerta Los derramamientos de platos marinados jugos de frutas salsas de tomate y l quidos para cocinar que contengan cidos posiblemente causen decoloraci n y se deben limpiar inmediatamente Cuando la superficie este fr a limpie y enjuague No use limpiadores para hornos limpiadores en polvo o abrasivos fuertes en la parte exterior de la puerta del esmalte de porcelana por tanto se debe limpiar inmediatamente No recomendamos el uso de papel de aluminio en el fondo del horno Puede afectar el flujo de aire si se bloquean los orificios y se puede concentrar el calor en el fondo del horno dando como resultado un desempe o inadecuado al hornear Para limpiar derrames use jab n y agua un limpiador abrasivo o una esponja de acero con detergente Enjuague bien para remover el detergente La bandeja y la rejilla tambi n se pueden limpiar con un limpiador de hornos comercial Tanto la bandeja como la rejilla se pueden lavar en una lavadora de platos No guarde en ning n sitio de la estufa la bandeja o la rejilla si est n sucios A PRECA UCI N No limpie la bandeja o la rejilla en un horno de limpieza autom tica 23 pepunbas YSU 0193N1 a ca DQ Q Q 3 su ap sau 19S onn sewajqod seu Jopiuinsuos je auodos Seguridad ion
96. lar el dispositivo anti volcadura verifique que est en su lugar intentando cuidadosamente halar la estufa hacia delante e sta estufa est dise ada para cumplir con todos los est ndares reconocidos de la industria para todas las condiciones normales e El uso de este dispositivo no impide la volcadura de la estufa cuando no se instale correctamente e Si el dispositivo anti volcadura suministrado con la estufa no se ajusta a esta aplicaci n use el dispositivo anti volcadura universal WB2X7909 A Marque la pared donde se vaya a ubicar el BORDE DERECHO de la estufa Cerci rese de dejar el espacio de la saliente del mes n si pretende instalar la estufa al lado de los gabinetes ae l Dispositivo anti volcadura Tornillo con l ranura en la cabeza 7 Carrera yes Aproximadamente 20 Borde marcado 2 de la estufa 5 4 cm e Ubique el borde exterior del dispositivo 214 hacia el centro de la estufa desde el borde marcado de la estufa Usando el dispositivo como plantilla marque la posici n del orificio para el tornillo D Para construcci n en madera perfore un orificio piloto a un ngulo de 20 grados desde la horizontal Puede usar un clavo o punz n si no tiene un taladro disponible Instale el dispositivo anti volcadura con el tornillo suministrado Para construcciones de concreto usted necesitar cuatro pernos tipo lag de 1 4 x 11 2 y el ancla de tipo manga DE de 1
97. let Crackling or This is the sound of the popping sound metal heating and cooling during cooking Rainbow effect in the This is caused by the heat oven window on some treatment applied to the oven models window Power outage Power outage or surge clock flashes Strong odor An odor from the insulation around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used e Make sure electrical plug is plugged into a live properly grounded outlet e This is normal e This is normal e Reset the clock e This is temporary Improper air to gas ratio 40 e Adjust oven burner air shutter GE Service Protection Plus GE a name recognized worldwide for quality and dependability offers you Service Protection Plus comprehensive protection on all your appliances No Matter What Brand Benefits Include We I I Co ver A ny A ppl ian ce e Backed by GE P All brands covered Anywhere Anytime e Unlimited service calls e All parts and labor costs included e No out of pocket expenses e No hidden deductibles e One 800 number to call You will be completely satisfied with our service protection or you may request your money back on the remaining value of your contract No questions asked It s that simple Protect your refrigerator dishwasher washer and dryer range TV VCR and much more any brand Plus there s no extra charge for emergency service and low month
98. loqueo se enganchen sobre las rejillas laterales Para deshacerse de alimentos quemados coloque las rejillas en un envase cubierto Agregue 1 4 de taza de amoniaco y d jelo por varias horas o toda la noche L velo enju guelo y s quelo Aunque son duraderas las rejillas gradualmente pierden su brillo sin importar el cuidado que se les d Esto se debe a su continua exposici n a altas temperaturas Se dar cuenta de esto con rejillas de color m s claro NOTA No almacene materiales inflamables en el horno o cerca de la superficie de la estufa No almacene o use materiales combustibles gasolina u otros vapores y l quidos inflamables en los alrededores de ste o de cualquier aparato NOTA No levante la superficie de la estufa Levantar la superficie de la estufa puede causar da os y una operaci n inapropiada de la estufa Superficies de acero inoxidable en algunos modelos No utilice almohadillas de lana de acero ya que rayar la superficie Para limpiar la superficie de acero inoxidable utilice agua jabonosa o u limpiador o pomada para acero inoxidable Siempre limpie la superficie en la direcci n del grano Siga las instrucciones del producto limpiador al limpiar la superficie de acero inoxidable Si tiene preguntas sobre la compra de un limpiador o pomada limpiadora de electrodom sticos de acero inoxidable o para averiguar la direcci n del distribuidor m s cercano por favor llame al s
99. ly financing is available Even icemaker coverage and food spoilage protection is offered You can rest easy knowing that all your valuable household products are protected against expensive repairs Place your confidence in GE and call us in the U S toll free at 800 626 2224 for more information All brands covered up to 20 years old in the continental U S Please place in envelope and mail to General Electric Company Warranty Registration Department P O Box 32150 Louisville KY 40232 2150 41 Consumer Product Ownership Registration Dear Customer Thank you for purchasing our product and thank you for placing your confidence in us We are proud to have you as a customer Follow these three steps to protect your new appliance investment Complete and mail After mailing the Read your Owner s your Consumer registration below Manual carefully Product Ownership store this document It will help you Registration today in a safe place It operate your new Have the peace of contains information appliance properly mind of knowing we you will need should can contact you in you require service the unlikely event of a Our service number is safety modification 800 GE CARES 800 432 2737 Model Number Serial Number Important If you did not get a registration card with your product detach and return the form below to ensure that your product is registered or register online at ge com
100. margarine butter or stick spreads containing at least Care and cleaning of the range ge com Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range If your range is removed for cleaning servicing or any reason be sure the anti tip device is re engaged properly when the range is replaced Failure to take this precaution could result in tipping of the range and cause injury Griddle NOTES Griddle Precautions The griddle is to be used on the center If something has spilled under the griddle it burner grate only should be cleaned up as soon as possible to Do not clean the griddle in a dishwasher prevent baked on food soil Thoroughly clean the griddle of grease and Do not allow grease to accumulate under the food particles using a square edged spatula griddle as it can be a fire hazard Clean under the while it is still hot griddle as soon as it is cool Clean with hot soapy p water Wipe the griddle with a dry heavy coarse cloth to remove any remaining residue and food particles Wash with hot soapy water rinse and dry Once the griddle has cooled rub the surface lightly with vegetable oil Do not use corn oil or cooking sprays as they get sticky If the griddle is cleaned with anything other than a dry heavy coarse cloth it will need to be reseasoned Never flood the hot griddle with cold water This could cause the griddle to crack or warp As the griddle
101. midor Ns PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Coloque la estufa fuera de la zona de tr fico de la cocina y alejada de sitios con corrientes de aire para evitar una circulaci n de aire deficiente Aseg rese de retirar todos los materiales de empaque de la estufa antes de operarla para evitar da os por incendio o humo si se inflamara el material de empaque Aseg rese de que un instalador o t cnico de servicio calificado ajuste correctamente su estufa seg n el tipo de gas natural o licuado de petr leo LP que se vaya a usar Se puede convertir su estufa para cualquiera de los dos tipos de gas Consulte las Instrucciones de instalaci n AD VER TEN CIA Un instalador o t cnico de servicio calificado debe realizar estos ajustes seg n las instrucciones del fabricante y todos los c digos y requisitos de la autoridad que tenga jurisdicci n No seguir estas instrucciones pueden resultar en lesiones serias o da os a la propiedad La agencia calificada que realiza este trabajo asume la responsabilidad de la conversi n Despu s de un uso prolongado de la estufa el piso puede alcanzar altas temperaturas y muchos materiales no resisten este tipo de uso Nunca instale la estufa en tabletas de vinilo o lin leo que no pueden resistir este tipo de uso Nunca la instale directamente sobre la alfombra interior de la cocina No deje a ni os solos o sin atenci n donde una estufa est operando o est caliente Podr an quemar
102. muy lentamente Cer mica de vidrio a prueba de calor Se puede usar ya sea en la superficie de la estufa o en el horno Conduce el calor muy lentamente y tambi n se enfr a muy lentamente Revise las instrucciones del fabricante de la bater a de cocina para asegurarse de que se pueden usar en estufas de gas Acero inoxidable Este metal por s solo tiene propiedades calor ficas deficientes y normalmente se combina con cobre aluminio u otros metales para una mejor distribuci n del calor Normalmente las sartenes de metales combinados funcionan satisfactoriamente si se usan con calor a nivel medio como lo recomiendan los fabricantes carb n por encima de lo permitido por los est ndares actuales Esto puede ser peligroso para la salud No use una sart n wok con fondo plano sobre un anillo de soporte Colocar el anillo sobre la rejilla del quemador puede provocar que el quemador funcione incorrectamente lo que puede resultar en niveles de mon xido de carbono que sobrepasan los est ndares actuales permitidos Esto puede ser peligroso para la salud En caso de interrupci n en el fluido el ctrico En caso de interrupci n en el fluido el ctrico puede encender los quemadores de la superficie con un f sforo Acerque el f sforo encendido al quemador luego gire la perilla a la posici n LITE Tenga extremo cuidado al encender los quemadores de esta manera Los quemadores de la estufa que est n en uso cuando ocu
103. nas con discapacidades mire nuestra p gina Web hoy mismo Para personas con dificultades auditivas favor de llamar al 800 TDD GEAC 800 833 4322 Garant as ampliadas ge com Compre una garant a ampliada y obtenga detalles sobre descuentos especiales disponibles mientras su S garant a est a n activa Puede comprarla en l nea en cualquier momento o llamar al 800 626 2224 durante horas normales de oficina GE Consumer Home Services estar a n ah cuando su garant a termine Piezas y accesorios ge com Aquellos individuos con la calificaci n necesaria para reparar sus propios electrodom sticos pueden pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares aceptamos las tarjetas VISA MasterCard y Discover Haga su pedido en l nea hoy 24 horas cada d a o llamar por tel fono al 800 626 2002 durante horas normales de oficina Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario Cualquier otra reparaci n deber a por regla general referirse a personal calificado autorizado Debe ejercerse precauci n ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras P ngase en contacto con nosotros ge com A Si no est satisfecho con el servicio que recibe de GE p ngase en contacto con nosotros en nuestra p gina Web indicando todos los detalles as como su n mero de tel fono o escr banos a General Manager Customer R
104. nter grate only Oo Center Griddle Surface Burner Control Knob 9 Oven Control Side Surface Burner Control Knobs Lift Off Oven Door 20 Anti Tip Device lower right rear corner on range back See Installation Instructions 27 Oven Bottom Cooktop 22 Oven Interior Light 72 Broiler Pan and Grid on some models 2 a q Q 3 2 S Q S a sdij Gurooysajqnosy yioddns sauinsuoy extended period of time without cookware on the grate The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat Make sure all grates and the center griddle if it is going to be used on the range are properly placed before using any burner g Using the gas surface burners S Throughout this manual features and appearance may vary from your model pa Before Lighting a Gas Burner After Lighting a Gas Burner Make sure all burners are in place Do not operate the burner for an YN Be sure the burners griddle and grates are cool before you place your hand a pot holder cleaning cloths or other materials on them How to Light a Gas Surface Burner Make sure all the surface burners are When one burner is turned to LITE placed in their respective positions all the burners spark Do not attempt to disassemble or clean around any burner while another burner is on An electric shock may result which could cause you You will hear a little clicking noise to knock over hot cookware t
105. nutes at a time To change the time by single minutes give the pads short taps 3 Press the CLOCK pad to start the clock o x o O A N To Set the Kitchen Timer TIMER 7 Press the KITCHEN TIMER ON OFF pad As the timer counts down a signal will ON OFF indicate when one minute is left After 2 Use the and pads to set the timer ee A Short aps on the tor dch this signal the display will count down in he ps o O TOL T td seconds When time runs out a final signal O depen A will sound Press the KITCHEN TIMER ON OFF time Pressing and continuing to i pad to stop the signal hold the pad increases the setting 10 minutes at a time 2 a q Q 3 2 S Q S a ais 3 Once you have set your timer press the KITCHEN TIMER ON OFF pad to start timing To Change or Cancel the Kitchen Timer Setting When the timer is counting down use the and pad to change the remaining time or press the KITCHEN TIMER ON OFF pad to stop the timer The timer cannot be cancelled unless you have fully completed set timer instructions above sd1 Gurooysajqnosy Display Clock While Kitchen Timer Is Operating Pressing the CLOCK pad while the timer is operating will not interfere with the timer s operation the display will change to show the clock but the timer will continue to count down and will still signal when time is up Press the KI
106. occi n de los alimentos afectar n los tiempos de cocci n Esta gu a est basada en carnes a temperatura de refrigerador TEl Departamento de Agricultura de EE UU dice que La carne a poco cocer poco hecha es popular pero usted debe saber que cocinarla a solamente 140 F significa que algunos organismos venenosos podr an sobrevivir Fuente Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev Junio 1985 a l R SNNN YN El horno tiene 5 posiciones Gu a para asar a la parrilla Se deben cerrar las puertas del horno y del compartimiento para asar a la parrilla durante el proceso de asado Siempre use la bandeja y rejilla para asar que viene con la estufa las cuales est n dise adas para minimizar el humo y las salpicaduras atrapando los jugos en la parte baja de la bandeja Para filetes y chuletas corte la grasa que normalmente est en los bordes de la carne Para cortar h galo transversalmente a trav s de la superficie externa de grasa hasta el borde de la carne Use pinzas para voltear la carne para evitar cortar la carne y perder los jugos Si desea marine las carnes o el pollo antes de asarlos a la parrilla o ntelos con salsa BBQ en los ltimos 5 a 10 minutos nicamente Cuando organice los alimentos en la bandeja no deje que los bordes grasosos cuelguen de los lados ya que la grasa que cae puede ensuciar el horno El compartimiento pa
107. odificaciones al detec posibles con ess ap talo producto o debido a uso incorrecto incluyendo no Da os causados despu s de la entrega roporcionar mantenimiento razonable y necesario i ai E prop y Producto no accesible para facilitar el servicio requerido Reemplazo de fusibles de la casa o reajuste del sistema de circuitos EXCLUSI N DE GARANT AS IMPL CITAS Su nico y exclusivo derecho es la reparaci n del producto tal y como se indica en esta Garant a limitada Cualquier garant a impl cita incluyendo las garant as impl citas de comerciabilidad o adecuaci n para un fin determinado est n limitadas a un a o o el per odo de tiempo m s breve permitido por la ley Esta garant a se extiende al comprador original y cualquier comprador posterior de productos comprados para uso residencial dentro de los Estados Unidos Si el producto est situado en un rea que no dispone de servicio por parte de un proveedor de servicio autorizado de GE podr a tener que hacerse cargo de los costes de env o o bien podr a solicit rsele que lleve el producto a una centro de servicio de GE autorizado para realizar la reparaci n En Alaska la garant a excluye el costo de env o o las visitas de servicio a su casa Algunos estados no permiten la exclusi n o las limitaciones de da os incidentales o consecuenciales Esta garant a da derechos legales espec ficos y usted podr a tener otros derechos que variar n de estado a estado
108. of the door We don t recommend using aluminum foil on the oven bottom It can affect air flow if the holes are blocked and it can concentrate heat at the bottom of the oven resulting in poor baking performance To clean up spillovers use soap and water an abrasive cleaner or soap filled steel wool pad Rinse well to remove any soap The broiler pan and grid may be cleaned with a commercial oven cleaner Both the broiler pan and grid can also be cleaned in a dishwasher Do not store a soiled broiler pan and grid anywhere in the range A CA U TI ON Do not clean the broiler pan or grid in a self cleaning oven 23 suoyonysuy ajes fu EA 2 y Q 3 A S Q S sdij funooysa qno pioddns saunsuoy Safety Instructions Troubleshooting Tips Installation Instructions Consumer Support Care and cleaning of the range Broiler Compartment on some models When the broiler compartment is cool remove the grid and pan Clean the broiler compartment with hot soapy water Rinse thoroughly with a damp cloth and dry Removable Kick Panel on some models The kick panel may be removed for cleaning under the range To remove Lift up the bottom of the panel slightly to disengage the panel from the tabs at the base of the range Pull the bottom of the panel forward until the spring clips are released at the top of the panel To replace Insert the two slots at the bot
109. only Teflon Registered trademark of DuPont Installation Instructions A WARNING INSTALLATION SAFETY INSTRUCTIONS Read these instructions completely and carefully Improper installation adjustment alteration service or maintenance can cause injury or property damage Refer to this manual For assistance or additional information consult a qualified installer service agency manufacturer dealer or the gas supplier Never reuse old flexible connectors The use of old flexible connectors can cause gas leaks and personal injury Always use NEW flexible connectors when installing a gas appliance IMPORTANT Remove all packing material and literature from oven before connecting gas and electrical supply to range A CAUTION Do not attempt to operate the oven of this range during a power failure Electric Ignition models only e Have your range installed by a qualified installer Your range must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes in accordance with the National Electrical Code ANSI NFPA 70 latest edition See Electrical Connections in this section Before installing your range on linoleum or any other synthetic floor covering make sure the floor covering can withstand 180 F without shrinking warping or discoloring Do not install the range over carpeting unless a sheet of 1 4 thick plywood or similar insulator is placed between the
110. ons and Clearances o ooooo 29 Electrical Connections 34 35 Leveling the Range 37 LOCA sita ca a 30 EA tal ts ae 38 Model and Serial Number Location Troubleshooting Tips 39 40 Consumer Support Consumer Support ojear dass Back Cover Product Registration 4l 42 Warranty escoceses 43 Owner s Manual amp Installation Instructions JGBSO9 JGBS80 183D5580P191 49 85106 05 06 JR IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING A WARNING For your safety the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion electric shock or to prevent property damage personal injury or loss of life WARNIN G If the information in this manual is not followed exactly ZTN a fire or explosion may result causing SP property damage personal injury eer or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the A WA R NING I vicinity of this or any other appliance ANTI TIP DEVICE WHAT TO DO IF YOU ALL RANGES CAN TIP SMELL GAS INJURY TO PERSONS Do not try to light any appliance COULD RESULT Do not touch any electrical switch INSTALL ANTI TIP do not use any phone in your DEVICES PACKED WITH building RANGE k Immediately call your gas supplier SEE INSTALLATION from a neighbor s phone Follow the INSTRUCTIONS gas supplier s instructions Operating Instructions If you cannot reach your gas sup
111. or a la calificaci n del disyuntor de circuitos Conexi n a tierra IMPORTANTE Lea cuidadosamente POR SEGURIDAD PERSONAL ESTE APARATO SE DEBE CONECTAR A TIERRA CORRECTAMENTE M todo 2 LA Ty preferido Cerci rese de que existe una conexi n a tierra apropiada antes del uso El cable el ctrico de este aparato est equipado con un enchufe de tres patas con conexi n a tierra que se acopla a un recept culo de pared est ndar de tres patas con conexi n a tierra para minimizar la posibilidad de una descarga el ctrica de este aparato El cliente es responsable por revisar el recept culo de pared y el circuito por parte de un electricista calificado para cerciorarse de que el recept culo cuenta con la conexi n a tierra apropiada Cuando se encuentre un recept culo de pared de dos patas es responsabilidad y obligaci n personal del cliente reemplazarlo por un recept culo de tres patas correctamente conectado a tierra BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA CORTE O RETIRE LA TERCERA PATA CONEXION A TIERRA DEL CABLE ELECTRICO Un mensaje sobre los interruptores de circuitos para fallas GFCI por sus iniciales en ingl s Los GFCI no son necesarios o recomendados para recept culos de estufas de gas Los interruptores de circuitos para fallas GFCI son dispositivos que perciben la fuga de corriente en un circuito y autom ticamente apagan la corriente cuando detectan una falla Estos dispositivos deben ser reiniciados manualmente
112. or tiene el aspecto A llame a solicitar un servicio La llama normal del quemador debe tener el aspecto B o C dependiendo del tipo de gas que use Con gas licuado de petr leo LP es normal ver ciertas puntas amarillas en los conos exteriores 36 REVISE LA IGNICI N DEL QUEMADOR DEL HORNO El horno est dise ado para operar silenciosa y autom ticamente Para operar el horno gire la perilla OVEN CONTROL a una posici n por encima de 200 F Despu s de 30 90 segundos el quemador del horno se prende y quema hasta que se alcance la temperatura establecida El quemador del horno continua el ciclo de encendido y apagado seg n sea necesario para mantener el horno a la temperatura indicada por la perilla OVEN CONTROL Los modelos con ignici n el ctrica requieren corriente el ctrica para operar El horno no se puede prender durante una interrupci n en el suministro el ctrico El gas no fluye a menos que la barra de encendido est caliente Si el horno est en uso cuando ocurre una interrupci n del suministro el ctrico el quemador se apaga y no se puede volver a encender hasta tanto no se reestablezca el suministro el ctrico Instrucciones de instalaci n AJUSTE EL DISPOSITIVO DE AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR DEL HORNO ASADOR SI ES NECESARIO Para determinar si las llamas del quemador del horno asador se est n quemando correctamente primero retire el fondo del horno del horno Para re
113. plier call the fire department S S S 3 S S S Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier a S ANTI TIP DEVICE E All ranges can tip and injury could result To prevent accidental tipping of the range attach it to the wall by installing the Anti Tip device supplied 2 lf the Anti Tip device supplied with the range does not fit this application use the universal Anti Tip y device WB2X7909 To check if the device is installed and engaged properly carefully tip the range forward The Anti Tip i device should engage and prevent the range from tipping over S S If you pull the range out from the wall for any reason make sure the device is properly engaged when you push the range back against the wall If it is not there is a possible risk of the range A tipping over and causing injury if you or a child stand sit or lean on an open door S Please refer to the Anti Tip device information in this manual Failure to take this precaution S could result in tipping of the range and injury N Vis Su y Y a ON WW SAFETY PRECAUTIONS A WARNING IMPORTANT SAFETY NOTICE ge com The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the state to cause birth defects or other reproductive harm and requires busine
114. por el consumidor El C digo El ctrico Nacional exige el uso de GFCI en recept culos de cocina instalados para servir en superficies de mesones El desempe o de la estufa no se ver afectado si se opera con un circuito protegido por GFCI pero es posible experimentar a menudo desconexiones molestas del disyuntor GFCI 3 CONEXIONES EL CTRICAS CONT A Situaciones de uso en las cuales el cable el ctrico del aparato se desconecta con poca frecuencia Se puede usar un adaptador nicamente en un circuito de 15 amperios No use un adaptador en un circuito de 20 amperios Donde lo permitan los c digos locales se puede realizar una CONEXI N TEMPORAL para conectar a tierra correctamente un recept culo de pared de dos patas para usar un adaptador aprobado por UL disponible en la mayor a de las tiendas La ranura m s grande en el adaptador debe alinearse con la ranura m s grande en el recept culo para ofrecer la polaridad apropiada en la conexi n del cable el ctrico M todo temporal Alinee las patas ranuras Asegure una conexi n firme y conexi n a tierra correctamente antes del uso A PRECAUCI N Unir el terminal de conexi n a tierra del adaptador al tornillo de la tapa del recept culo de la pared no logra la conexi n a tierra a menos que el tornillo sea de metal y no est aislado y el recept culo de la pared est conectado a tierra a trav s del cableado de la casa El cliente debe hacer que un ele
115. pplied with the range does nat fit this application use the universal Anti Tip device WB2X7909 A Mark the wall where the RIGHT EDGE of the range is to be located Be sure to allow for the countertop overhang if you intend to install the range next to cabinets Slotted head screw Approx 20 Marked edge of range Locate the outside edge of the device 2 toward the center of the range from the marked edge of the range Using the device as a template mark the position of the hole for the screw D For wood construction drill a pilot hole at an angle of 20 degrees from the horizontal A nail or awl may be used if a drill is not available Mount the Anti Tip device with the screw provided For cement or concrete construction you will need a 1 4 x 1 lag bolt and a 1 2 O D sleeve anchor which are not provided Drill the recommended size hole for the hardware INSTALLING THE ANTI TIP DEVICE CONT Wallboard Back of range Wood screw DOS Install the sleeve anchor into the drilled hole and then install the lag bolt through the device The bolt must be properly tightened as recommended for the hardware E Slide the range against the wall and check for proper installation by grasping the front edge of the cooktop and carefully attempting to tilt the range forward WHEN ALL HOOKUPS ARE COMPLETED Make sure all controls are left in the off position Make sure the flow of combustion
116. pueden causar quemaduras por el vapor No deje los guantes agarradores de ollas cerca de las llamas cuando levante las ollas No use una toalla ni otro trapo abultado en vez de un guante agarrador de ollas Cuando se encuentre usando sartenes de cocina de vidrio cerci rese de que est n dise adas para ser usadas en estufas de quemadores de superficie Para minimizar la posibilidad de quemaduras el incendio de materiales inflamables y los derramamientos gire los mangos de las ollas hacia el lado o hacia atr s de la estufa sin que se extiendan a los otros quemadores Observe cuidadosamente los alimentos al fre r con una llama alta Siempre caliente la grasa lentamente y observe a medida que se calienta No deje ning n art culo en la superficie de la estufa El aire caliente de la rejilla de ventilaci n puede encender los art culos inflamables e incrementar la presi n en envases cerrados lo que puede causar que se revienten Si va a usar una combinaci n de aceites O grasas para fre r m zclelas antes de calentarlas o a medida que se derritan lentamente Cuando sea posible use un term metro para introducir en la grasa para evitar que la grasa se queme Use la menor cantidad posible de grasa para una fritura eficaz con poca o mucha grasa Llenar la sart n con demasiada grasa puede causar derramamientos cuando se agreguen los alimentos No queme alimentos sobre la estufa Si quema alimentos bajo la camp
117. quemador Ensambladura de la de quemador mediano cabeza y tapa oval mediano Cabeza y tapa Cabeza y tapa de quemador de quemador mediano mediano Cerci rese de que la ranura en la cabeza del quemador est colocada sobre el electrodo Electrodo Aseg rese de reemplazar las cabezas y las tapas en los lugares correctos Instrucciones de instalaci n 6 REVISAR IGNICI N DE QUEMADORES DE LA SUPERFICIE Se debe revisar la operaci n de los quemadores de la estufa y del horno despu s de que la estufa y las l neas de suministro de gas se hayan inspeccionado cuidadosamente en busca de fugas Modelos con ignici n el ctrica Seleccione una perilla de un quemador de la superficie y simult neamente presione y gire hacia la posici n LITE Escuchar un chasquido indicando la operaci n correcta del m dulo de la chispa Una vez que el aire se haya purgado de las l neas de suministro los quemadores se deben encender en 4 segundos Despu s de que el quemador se encienda rote la perilla fuera de la posici n de LITE Ensaye cada quemador en orden hasta haber revisado todos los quemadores Calidad de la llama La calidad de la combusti n de las llamas del quemador se debe determinar visualmente A Llamas amarillas Llame a solicitar un servicio B Puntas amarillas en los conos exteriores Normal para gas licuado de petr leo LP C Llamas suaves azules Normal para gas natural Si la llama del quemad
118. ra asar a la parrilla no necesita precalentamiento Sin embargo para alimentos muy delgados o para incrementar el nivel de dorado precaliente si lo desea Los filetes congelados se pueden asar a la parrilla colocando el estante en la siguiente posici n m s baja e incrementando el tiempo de cocci n indicado en esta gu a 1 veces por cada lado Cantidad y o Posici n Primer lado Segundo lado Alimento grosor del estante minutos minutos Comentarios Tocineta Y libra C 4 3 Coloque en una sola capa unas 8 tiras delgadas Carne molida 1 libra 4 croquetas C 10 7 10 Distribuya de manera uniforme bien asada V2 a de pulg de Hasta 8 croquetas toman el espesor mismo tiempo Filetes de carne Poco cocidot 1 pulgada de espesor C 9 7 Los filetes de menos de Medio 1 a 1 libras C 12 5 6 1 pulgada de espesor se Bien cocido B 13 8 9 cocinan por completo antes de dorarse Recomendamos freir en el sart n Corte la grasa Poco cocidot 1 pulg de espesor C 10 6 7 Medio 2 a 21 libras C 12 15 0 12 Bien cocido B 25 6 18 Pollo 1 completo B 30 35 15 Unte cada lado con 2 a 2 libras dividido mantequilla derretida longitudinalmente Ase primero con la piel hacia Cuatro pechugas con hueso B 25 30 0 15 abajo Productos de pasteler a Pan tostado o 2 a 4 tajadas G 2 3 2 1 Distribuya de manera Pasteles tostados 1 paquete 2 uniforme Coloque los English Muffins
119. ralas nuevamente Para limpiar el interior de la puerta No permita que agua excesiva corra hacia los agujeros o las ranuras en la puerta Fondo del horno El fondo del horno tiene un acabado en esmalte de porcelana Para limpiar m s f cilmente proteja el fondo del horno de derramamientos excesivos colocando una lata de galletas en el estante debajo del que est usando para cocinar Esto es particularmente importante cuando hornea un pastel de frutas u otros alimentos con alto contenido de cido Los rellenos de fruta caliente o de otros alimentos altamente cidos como tomates chucrut y salsas con vinagre o jugo de lim n pueden causar marcas y danar la superficie Bandeja y rejilla para asar Despu s de asar a la parrilla retire la bandeja para asar del horno Retire la rejilla de la bandeja Cuidadosamente vierta la grasa de la bandeja en un contenedor apropiado Lave y enjuague la bandeja y la rejilla en agua caliente con una esponjilla pl stica con jab n Si hay alimentos quemados roc e la rejilla con detergente mientras est caliente y cubra con toallas de papel h medas o con un pa o para secar platos Poner en remojo la bandeja ayuda a retirar los alimentos quemados ge com El rea afuera de la junta puede limpiarse con una esponja de acero con detergente o con una almohadilla pl stica Para limpiar el exterior de la puerta Use agua y jab n para limpiar completamente la parte superior los
120. range and carpeting Make sure the wall coverings around the range can withstand heat generated by the range up to 200 F 28 e Avoid placing cabinets above the range To reduce the hazard caused by reaching over the open flames of operating burners install a ventilation hood over the range that projects forward at least 5 beyond the front of the cabinets e The ventilating hood must be constructed of sheet metal not less than 0 0122 thick Install above the cooktop with a clearance of not less than 1 4 between the hood and the underside of the combustible material or metal cabinet The hood must be at least as wide as the appliance and centered over the appliance Clearance between the cooking surface and the ventilation hood surface MUST NEVER BE LESS THAN 24 INCHES EXCEPTION Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the cooktop shall conform to the installation instructions packed with that appliance e If cabinets are placed above the range allow a minimum clearance of 30 between the cooking surface and the bottom of unprotected cabinets If a 30 clearance between cooking surface and overhead combustible material or metal cabinets cannot be maintained protect the underside of the cabinets above the cooktop with not less than 1 4 insulating millboard covered with sheet metal not less than 0 0122 thick Clearance between the cooking surface and protected cabinets MUST NEVER B
121. res y rejillas laterales de la superficie Ventilaci n del horno sobre la superficie Reloj en algunos modelos Quemador central de la superficie Se usa cuando se cocina con grandes ollas sartenes ovaladas redondas de 10 25 cms o de mayor di metro o con la plancha para asar Plancha para asar y rejilla central Al cocinar la rejilla central siempre debe estar en su lugar Para usar la plancha para asar s lo se debe ajustar en la rejilla central Perilla de control del quemador central plancha para asar de la superficie Control del horno Perillas de control de los quemadores laterales de la superficie Superficie de la estufa Bandeja y rejilla para asar en algunos modelos So ge com Estantes del horno con seguros de freno el n mero de estantes var a pepunbas Soportes para los estantes del horno en la secci n Como usar el horno se sugieren las posiciones de los estantes para cocinar Ventilaci n en la puerta del horno localizada en la parte superior de la puerta del horno Compartimiento para el asador caj n del asador o panel inferior desmontable en algunos modelos Entrada de aire N meros de modelo y de serie localizados en la estructura frontal de la estufa detr s del compartimiento para asar del caj n del asador o del panel inferior desmontable psuj 0193N 1 Puerta del horno de levantar Dispositivo anti volcadura esquina poste
122. rior derecha m s baja en la parte posterior de la estufa Ver instrucciones de instalaci n su ap sau a 2 2 O E Fondo del horno Luz interior del horno 19S onn sewajqod seu Jopiumnsuos je ayiodos Seguridad talaci n INS S S S S S S 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor C mo cocinar en el quemador a gas En todo de este manual las caracter sticas y el aspecto se puede var an de su modelo Presione la perilla de control y g rela hasta la posici n LITE Mediano Peque o Grande Extra Grande En algunos modelos En algunos modelos los quemadores externos son de tama o e intensidad similares 10 Antes de encender un quemador a gas Cerci rese de que todos los quemadores est n en su lugar Aseg rese de que todas las rejillas y la plancha para asar central si se va a usar est n colocados apropiadamente en su lugar sobre la estufa antes de usar cualquier quemador Despu s de encender un quemador a gas No opere un quemador por un per odo de tiempo prolongado sin colocar una olla o sart n en la rejilla El acabado de la rejilla se puede da ar sin una olla o sart n para que absorba el calor Aseg rese de que los quemadores la plancha y las rejillas est n fr os antes de poner una mano un guante agarrador de ollas pa os limpios u otros materiales sobre ellos C mo encender el quemador de superficie de gas
123. rre una interrupci n en el fluido el ctrico continuar n funcionando normalmente 17 pepunbas psuj 0193N 1 Ea D Q Q 3 su ap sau 19S onn sewajqod seu Jopiumnsuos je ayiodos Seguridad talaci n INS S S S S S S 3 Solucionar problemas Soporte al consumidor Plancha para asar Seguros en forma de U Coloque los seguros en forma de U sobre las barras centrales de la rejilla central 12 La plancha para asar sin adherencia le ofrece una superficie de gran tama o para cocinar carnes pancakes u otro tipo de alimento que normalmente se prepara en sartenes o cacerolas C mo insertar la plancha para asar A PRECAUCI N Coloque y retire la plancha nicamente cuando todas las rejillas y la misma plancha est n fr as y todas las unidades de la superficie de la estufa est n apagadas OFF S lo se puede usar la plancha con el quemador central y se debe ajustar firmemente en la rejilla central C mo usar la plancha La mayor a de los alimentos a la plancha necesitan una superficie precalentada Precaliente la plancha de acuerdo con la siguiente gu a luego cambie al nivel de cocci n deseado Condiciones M xima Tipo de de cantidad alimento precalentamiento recomendada Calentar inguno 7 apiladas tortillas Pancakes Alto por tres 6 minutos Hamburguesas edio por 4 aplanadas 5 minutos Hu
124. s Tal abuso puede desencadenar un incendio y da ar su estufa al mismo tiempo que invalidar a su garant a No almacene o use materiales combustibles gasolina u otros vapores y l quidos inflamables en los alrededores de ste o de cualquier aparato Podr an resultar explosiones o incendios No use el horno como rea de almacenamiento Los art culos almacenados en el horno se pueden prender No deje que la grasa ni otros materiales inflamables se acumulen en la estufa o cerca de sta LOCALIZACI N No instale la estufa donde est sujeta a corrientes fuertes Se debe sellar cualquier abertura en el piso o en la pared detr s de la estufa Aseg rese de que las aberturas alrededor de la base de la estufa que suministran aire fresco para combusti n y ventilaci n no est n obstruidas por alfombras o cualquier tipo de carpinter a La estufa como muchos otros electrodom sticos es pesada y se puede instalar en acabados de piso suaves como vinilo acolchado o alfombra Tenga cuidado cuando mueva la estufa en este tipo de pisos Se recomienda seguir las siguientes recomendaciones que son simples y econ micas para proteger su piso La estufa se debe instalar en una hoja de plywood o material similar Cuando el acabado del piso termina al frente de la estufa el rea donde la estufa va a estar instalada se debe cubrir con el plywood al mismo nivel o m s alto que el acabado del piso Esto permitir que pueda mover
125. s en la secci n Instrucciones importantes de seguridad en la parte inicial de este manual L alas cuidadosamente 26 y IMPORTANTE Guarde estas instrucciones para ser usadas por el inspector el ctrico local IMPORTANTE Observe todos los c digos y ordenanzas aplicables e Nota al instalador Cerci rese de dejar estas instrucciones con el Consumidor e Nota al consumidor Guarde estas instrucciones para referencia futura e Nota Este electrodom stico debe estar conectado a tierra de manera apropiada e T cnico de servicio El diagrama el ctrico se encuentra en un sobre pegado a la parte posterior de la estufa e Nivel de conocimiento La instalaci n de este electrodom stico requiere habilidades b sicas mec nicas e La instalaci n apropiada es la responsabilidad del instalador e Si este producto falla por una instalaci n inapropiada la Garant a no cubrir este producto Instrucciones de instalaci n POR SU SEGURIDAD No almacene o use materiales combustibles gasolina u otros vapores o l quidos en la cercan a de este o de otro aparato Si percibe un olor a gas O Abra las ventanas O No toque los interruptores el ctricos Apague cualquier llama abierta 17 Llame de inmediato a su proveedor de gas HERRAMIENTAS QUE USTED NECESITAR Ec Destornillador Phillips EG Destornillador plano 2 Lapiz y regla id dada Llaves de tubos 2 una d
126. s heavy and can settle into soft floor coverings such as cushioned vinyl or carpeting Use care when moving the range on this type of flooring It is recommended that the following simple and inexpensive instructions be followed to protect your floor The range should be installed on a sheet of plywood or similar material When the floor covering ends at the front of the range the area that the range will rest on should be built up with plywood to the same level or higher than the floor covering This will allow the range to be moved for cleaning or servicing Also make sure your floor covering will withstand 180 F See the Installation Safety Instructions section Make sure the wall coverings around your range can withstand the heat generated up to 200 F by the range See the Installation Safety Instructions section MODEL AND SERIAL NUMBER LOCATION Depending on your range you ll find the model and serial numbers on a label on the front frame of the range behind the kick panel or broiler compartment IMPORTANT Remove all tape and packaging Take the accessory pack out of the oven Check to be sure that no range parts have come loose during shipping Installation Instructions 1 PROVIDE ADEQUATE GAS SUPPLY Your range is designed to operate at a pressure of 4 or 5 depending on model of water column on natural gas or if designed for LP gas propane or butane 10 of water column Make sure
127. s it becomes seasoned with use Place the U locks on the underside of the griddle over the center fingers of the center grate Move the griddle back and forth to make sure it is locked in place IMPORTANT NOTES Avoid cooking extremely greasy foods and be careful of grease spill over while cooking Do not use oil on the griddle for extended lengths of time Permanent staining and or craze lines on the surface could result Do not cook milk products such as french toast on the griddle Permanent staining and or craze lines on the surface could result Never place or store any items on the griddle even when it is not in use The griddle can become heated when using the surrounding burners Do not overheat the griddle Leaving the griddle burner on at HI for an extended amount of time without food can damage the non stick coating Using the clock and timer gecom mel gt Throughout this manual features and appearance may vary from your model KITCHEN a TIMER You have the choice of having the timer show the time g ON OFF counting down or the time of day In either case the timer Q will signal at the end of the timer period to alert you that S CLOCK the time is up a To Set the Clock NOTE When you first plug in the range or after a power failure the entire Clock Timer display will light up Press the CLOCK pad 2 Press and hold the or pad and the time of day will change 10 mi
128. se seriamente No permita que nadie se suba se pare o se cuelgue de la puerta del compartimiento para asar a la parrilla o de la superficie de la estufa Podr an da ar la estufa e incluso voltearla causando heridas personales severas P RE CAU Cl ON No se deben guardar articulos de inter s para los ni os en los gabinetes que est n encima de una estufa o en la parte posterior de la estufa Los ni os que se suban a la estufa paraalcanzar art culos podr an resultar heridos A ADVERTENCIA nunca use este electrodom stico como calefactor para calentar la habitaci n Hacerlo podr a provocar envenenamiento por mon xido de carbono y el sobrecalentamiento del horno S lo limpie las partes que se presentan en este manual de proprietario Nunca use prendas sueltas o colgantes mientras use la estufa Tenga cuidado al alcanzar art culos almacenados en gabinetes sobre la estufa Se pueden encender los materiales inflamables si entran en contacto con la llama o con las superficies calientes del horno causando quemaduras severas No almacene materiales inflamables en el horno parrilla de la estufa detr s del panel inferior o cerca de la superficie de la estufa No guarde o use materiales combustibles gasolina u otros vapores y l quidos inflamables cerca de ste o de cualquier otro aparato No deje que la grasa ni otros materiales inflamables se acumulen en la estufa o cerca de sta No use agua para apag
129. sses to warn customers of potential exposure to such substances Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances namely benzene carbon monoxide formaldehyde and soot caused primarily by the incomplete combustion of natural gas or LP fuels Properly adjusted burners indicated by a bluish rather than a yellow flame will minimize incomplete combustion Exposure to these substances can be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood Have the installer show you the location of the range gas shut off valve and how to shut it off if necessary y YN Have your range installed and properly grounded by a qualified installer in accordance with the Installation Instructions Any adjustment and service should be performed only by qualified gas range installers or service technicians Do not attempt to repair or replace any part of your range unless it is specifically recommended in this manual All other service should be referred to a qualified technician Plug your range into a 120 volt grounded outlet only Do not remove the round grounding prong from the plug Ifin doubt about the grounding of the home electrical system it is your personal responsibility and obligation to have an ungrounded outlet replaced with a properly grounded three prong outlet in accordance with the National Electrical Code Do not use an extension cord with this appliance suononysuy Guyesadg 2 2
130. stalaci n de la estufa asentado en su posici n adecuadamente Soporte al consumidor 40 Problema La temperatura del horno es demasiado caliente o demasiado fr a La luz del horno no funciona Sonido de crujido o reventado Efecto arco iris en la ventana del horno en algunos modelos Interrupci n del suministro el ctrico el reloj parpadea Olor fuerte Causas posibles El termostato del horno necesita ser ajustado La bombilla est floja o defectuosa ge com Qu hacer e Ver la secci n de C mo ajustar el termostato del horno H galo usted mismo e Apriete la bombilla o reempl cela El enchufe en la estufa no est insertado totalmente en el tomacorriente el ctrico Este es el sonido del calentamiento del metal o del enfriamiento durante la cocci n Esto es causado por el tratamiento de calor aplicado a la ventana del horno Ocurri una interrupci n el suministro el ctrico Un olor del aislante alrededor del interior del horno es normal las primeras veces que el horno se use e Cerci rese de que el enchufe el ctrico est enchufado en un tomacorriente vivo que est conectado a tierra apropiadamente e Esto es normal e Esto es normal e Reajuste el reloj e Este pasar con el tiempo Proporci n de gas y aire inapropiada e Ajuste el dispositivo de ajuste de aire del quemador 41 pepunbas do 4a u01Ie19 199N43SUJ
131. sult a4 To prevent accidental tipping of the range attach an approved Anti Tip device to the wall See Installing the E Anti Tip Device in this section To check if the device is installed and engaged properly carefully tip the range forward The Anti Tip device should engage and prevent the range from tipping over If you pull the range out from the wall for any reason make sure the Anti Tip device is engaged when you push the range back against the wall e For your safety never use your range for warming or heating the room Your oven and cooktop are not designed to heat your kitchen Top burners should not be operated without cookware on the grate Such abuse could result in fire and damage to your range and will void your warranty e Do not store or use combustible materials gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance Explosions or fires could result e Do not use oven for a storage area Items stored in the oven can ignite e Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the range 30 LOCATION Do not locate the range where it may be subject to strong drafts Any openings in the floor or wall behind the range should be sealed Make sure the openings around the base of the range that supply fresh air for combustion and ventilation are not obstructed by carpeting or woodwork Your range like many other household items i
132. suministro de energ a Esto se debe a que se interrumpe autom ticamente el flujo de gas y no continuar cuando se restablezca la energ a sino hasta que la barra de encendido vuelva a alcanzar la temperatura de operaci n ge com INS IRNT El horno tiene una posici n de estante inferior especial R casi inmediatamente encima del fondo del horno Usela cuando necesite espacio adicional para cocinar por ejemplo cuando cocina un pavo grande El estante no est dise ado para deslizarse hacia afuera en esta posici n Cortar hendiduras en el papel de aluminio tal como la rejilla C mo ajustar el horno para hornear o para asar Su horno no est dise ado para hornear con las puertas abiertas Cierre la puerta del horno Gire el bot n de OVEN CONTROL del horno a la temperatura deseada Inspeccione que la comida est preparada al tiempo m nimo de acuerdo a las especificaciones de la receta Cocina por m s tiempo si es necesario Gire el bot n de OVEN CONTROL del horno a la posici n OFF apagado cuando el horneado haya terminado y remueva la comida del horno Posici n del Tipo de comida estante Pasteles congelados BoC en bandeja de dulces Torta de angel y pasteles B Panecillos molletes bizcochos C de chocolate y nueces magdalenas tortas de capas pasteles Cacerolas BoC Asados ROA Precalentamiento y ubicaci n de la sart n Precaliente el
133. t for use with the griddle PESAR UNO NOTE On some models the outer burners are all a A the same size and power On some models the outer burners are all the same size and power Consumer Support 10 LA ES E CS SE AWS g Use a flat bottomed wok How to Select Flame Size For safe handling of cookware never let the flames extend up the sides of the cookware Watch the flame not the knob as you reduce heat When fast heating is desired the flame size on a gas burner should match the cookware you are using Top of Range Cookware Aluminum Medium weight cookware is recommended because it heats quickly and evenly Most foods brown evenly in an aluminum skillet Use saucepans with tight fitting lids when cooking with minimum amounts of water Cast Iron If heated slowly most skillets will give satisfactory results Enamelware Under some conditions the enamel of some cookware may melt Follow cookware manufacturer s recommendations for cooking methods Stove Top Grills Do not use stove top grills on your sealed gas burners If you use the stove top grill on the sealed gas burner it will cause incomplete combustion and can result in exposure to carbon monoxide levels above allowable standards This can be hazardous to your health Wok This Way We recommend that you use a 14 or smaller flat bottomed wok Make sure the wok bottom sits flat on the grate They are available
134. tama o Ver la secci n de C mo usar el horno 2 inapropiado de las sartenes siendo S usados a El termostato del horno necesita Ver la secci n de C mo ajustar el termostato del horno O ser ajustado H galo usted mismo El reloj no est ajustado e Ver la secci n Para configurar el reloj apropiadamente Papel aluminio siendo usado e Ver la secci n de Cuidado y limpieza de la estufa incorrectamente en el horno El fondo del horno no est e Ver la secci n de Instalaci n de la estufa asentado en su posici n con seguridad ion Los alimentos no se asan Los controles del horno no est n Ver la secci n C mo usar el horno apropiadamente ajustados apropiadamente talac La puerta y o el compartimiento Ver la secci n de Asado del asador no est n cerrados INS S 3 S S S S 3 Posici n del estante siendo usada Ver la Gu a para asar a la parrilla es inapropiada La comida siendo cocinada est Use la cacerola de asar y la parrilla que vino con su siendo cocinada en una sart n horno Cerci rese de que est fr a caliente La sart n de cocina no es e Use la cacerola de asar y la parrilla que vino con su apropiada para asar horno El papel de aluminio usado en e Ver la secci n C mo usar el horno la bandeja y rejilla para asar no est n siendo acomodadas apropiadamente y agrietadas como se recomienda El fondo del horno no est e Ver la secci n de la In
135. tch fire on the grates even when the cooktop is not being used Keep range clean and free of accumulations of grease or spillovers which may ignite suononysuy Guyesadg Vis A READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY COX SAVE THESE INSTRUCTIONS fu EA 2 y Q 3 A S Q S a sd1 6unooysa qno pioddns sauinsuoy fj 1M X Features and appearance may vary from your model Features of your range suon nnsuj Ajajes _suoponnsu Bupesado suon9n4suj uonejjesuj sdi Gunooysa qno pioddngs Jaunsuos ge com O Backguard O Oven Shelves with Stop Locks number of shelves varies Oven Light On Off Switch i ie Oven Shelf Supports shelf positions for cooking are suggested in the Using the Oven section suoyanysuy ajes Side Surface Burners and Grates 7 Oven Vent located on cooktop Air Vent in Oven Door located at top of oven door O CLOCK on some models Broiler Compartment Broiler Drawer or O Center Surface Burner Removable Kick Panel on some models Use when cooking with large oval pots pans round pots pans 10 or greater Air Intake in diameter or with the griddle Griddle and Center Grate Model and Serial Numbers located on front frame of range behind either broiler compartment broiler drawer or removable kick panel When cooking the center grate must always be in place To use the griddle it must be locked onto the ce
136. te un corte de energ a No es posible encender el horno ni el asador durante un corte de energ a El gas no fluir a menos que la barra de encendido est caliente Luz del horno Use el interruptor del panel de control inferior para encender o apagar la luz Para remover un estante t relo hacia usted incline el frente hacia arriba y tire de l hacia afuera Para reemplazar coloque el extremo del estante topes de cierre en el apoyo incline el frente y empuje del estante hacia adentro NOTA Este estante no est dise ado para deslizarse hacia afuera en la posici n R del estante inferior especial temperatura seleccionada el horno inicia un ciclo se apaga completamente y luego se prende con una llama completa para mantener la temperatura seleccionada Las manijas de las ollas y las cacerolas en la estufa podr an calentarse si de dejan pr ximo a la abertura de ventilaci n No deje art culos pl sticos o inflamables sobre la estufa se podr an derretir o incendiar si se dejan pr ximo a la abertura de ventilaci n No deje recipientes cerrados sobre la estufa La presi n en recipientes cerrados podr a acumularse y podr an explotar Art culos met licos se podr an calentar mucho si se dejan sobre la estufa y podr an causar quemaduras Si el horno est en uso cuando ocurre un corte de energ a el quemador del horno se apagar y no se puede volver a encender hasta que se restablezca el
137. tela cuando est fr a Lave las tapas del quemador con agua de jab n caliente y enju guela con agua limpia Usted la puede restregar con un restregador para remover las part culas de comidas quemadas que se le hayan adherido Cabezas del quemador Para lograr una ignici n apropiada cerci rese de que el agujero peque o en la secci n que se ajusta al electrodo est abierto Una aguja de coser o un alfiler funcionan bien para mantenerlo abierto Las hendiduras en las cabezas del quemador deben mantenerse limpias en todo momento para lograr llamas uniformes y eficientes Agujeros o electrodos atascados o con suciedad no le permiten al quemador operar apropiadamente Cualquier derrame sobre o alrededor del electrodo debe ser limpiado cuidadosamente Tenga cuidado de no golpear el electrodo con alg n objeto duro lo que podr a danarlo Usted debe limpiar las tapas y las cabezas del quemador de manera rutinaria especialmente despu s de derrames serios lo que podr an obstruir las cabezas del quemador Lev ntelo y l mpielo cuando est fr o Para remover comida que se haya quemado y que se encuentre encima sumerja las cabezas del quemador en una soluci n de agua con un detergente suave y agua caliente por 20 30 minutos Para manchas m s dif ciles de retirar use un cepillo dental NOTA No use un estropajo de acero o un restregador demasiado duro para limpiar los quemadores Despu s de limpiar Antes
138. tend beyond the edge of the cookware Excessive flame is hazardous Use only dry pot holders moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let pot holders come near open flames when lifting cookware Do not use a towel or other bulky cloth in place of a pot holder When using glass cookware make sure it is designed for top of range cooking To minimize the possibility of burns ignition of flammable materials and spillage turn cookware handles toward the side or back of the range without extending over adjacent burners Carefully watch foods being fried at a high flame setting Always heat fat slowly and watch as it heats Do not leave any items on the cooktop The hot air from the vent may ignite flammable items and will increase pressure in closed containers which may cause them to burst If a combination of oils or fats will be used in frying stir together before heating or as fats melt slowly Use a deep fat thermometer whenever possible to prevent overheating fat beyond the smoking point Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep fat frying Filling the pan too full of fat can cause spillovers when food is added Do not flame foods on the cooktop If you do flame foods under the hood turn the fan on Do not use a wok on the cooking surface if the wok has a round metal ring that is placed over the burner grate to support the wok This ring acts as
139. tion card included in the packing material Printed in Mexico This book is printed on recycled paper No Limpieza Autom tica Estufas Instrucciones de seguridad 2 7 Instrucciones de operaci n Caracter sticas 8 9 Horio eea ease gee ie tae 13 18 Ajuste del termostato 18 Asado a la parrilla Gu a para asar 16 17 Cortes de energ a 14 Horneado y asar 15 Luz del horno 14 Niveles de control 14 Precalentamiento 15 Reloj y cron metro 13 Ventilaci n o o oo o ooo 14 Papel aluminio 15 Plancha para asar 12 Quemadors a gas 10 11 Reloj ncveecacb sh aos eireas 13 Cuidado y limpieza Bandeja y rejilla para asar 23 Caj n del asador desmontable 24 Compartimiento para asar 24 Conductos de ventilaci n del horno suviniia ictarcaa 25 Ensambladuras del quemador dais 20 21 Estantes o ooooooooo 24 Fondo del horno 23 Interior porcelana del homo 1 0 25 Panel de control y perillas 25 Panel inferior 24 Plancha para asar 19 Puerta del horno de levantar 23 Escriba el modelo y los n meros de serie en este espacio Modelo No Serie No Usted puede encontrarlos en una etiqueta en el frente de la estufa detr s del panel inferior o en el compartimiento para asar
140. tirar el fondo del horno A Retire los tornillos estriados que sostienen la parte trasera del fondo del horno Tome el fondo del horno por las ranuras para los dedos en cada costado C Levante la parte trasera del fondo del horno lo suficiente para despejar el borde de la estructura del horno luego hale Una vez haya retirado el fondo del horno las llamas correctamente ajustadas deben tener conos azules aproximadamente de 1 y si la estufa usa gas natural debe quemarse sin puntas amarillas Con la mayor a de gases propanos las peque as puntas amarillas al final de los conos exteriores son normales Las llamas no deben levantar lumbreras de los quemadores Si se observan lumbreras reduzca gradualmente la abertura del dispositivo del aire hasta que la llama se estabilice El dispositivo de apagado del quemador del horno est cerca de la pared trasera del horno y detr s del panel inferior o compartimiento del asador dependiendo del modelo Retire el panel o abra el asador Consulte la secci n Cuidado y limpieza AJUSTE EL DISPOSITIVO DE AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR DEL HORNO ASADOR SI ES NECESARIO CONT lt A Aflojar Dispositivo de ajuste de aire Protector met lico en algunos modelos Retire el protector met lico en algunos modelos en la parte trasera de la cavidad El dispositivo de ajuste del aire est detr s de este protector Para ajustar el flujo del aire hacia el quemador afloj
141. tom of the panel onto the two tabs at the base of the range and push the top of the panel forward to engage the spring clips Removable Broiler Drawer on some models To remove To replace 7 When the broiler is cool remove the Hold the broiler drawer in the raised grid and pan position as you slide it partway into the range Then lower the drawer and push it completely closed 2 Pull the broiler drawer out until it stops then push it back in about one inch 3 Grasp the handle lift and pull the broiler drawer out Clean the broiler drawer with hot soapy water Oven Shelves Clean the shelves with an abrasive cleanser or scouring pad After cleaning rinse the shelves with clean water and dry with a clean cloth Oven Light Replacement A CA U TI 0 N Before replacing your oven light bulb disconnect the electrical power to the range at the main fuse or circuit breaker panel Do not touch a hot light bulb with wet hands or a wet cloth Be sure to let the bulb cool completely and use a dry cloth The light bulb is located in the upper left corner may vary of the oven Replace the bulb with a 40 watt appliance bulb only Pull the knob straight off the stem _ Orven Air Vents Never block the vents air openings of the range They provide the air inlet and outlet that are necessary for the range to operate properly with correct combustion ge com Air openings ar
142. tomatically switch off power when a threshold leakage level is detected These devices must be manually reset by the consumer The National Electrical Code requires the use of GFCI s in kitchen receptacles installed to serve countertop surfaces Performance of the range will not be affected if operated on a GFCI protected circuit but occasional nuisance tripping of the GFCI breaker is possible 3 ELECTRICAL CONNECTIONS CONT A Usage Situations where Appliance Power Cord will be Disconnected Infrequently An adapter may be used only on a 15 amp circuit Do not use an adapter on a 20 amp circuit Where local codes permit a TEMPORARY CONNECTION may be made to a properly grounded two prong wall receptacle by the use of a UL listed adapter available at most hardware stores The larger slot in the adapter must be aligned with the larger slot in the wall receptacle to provide proper polarity in the connection of the power cord Temporary Method Align large prongs slots Ensure proper ground and firm connection before use A CAUTION Attaching the adapter ground terminal to the wall receptacle cover screw does not ground the appliance unless the cover screw is metal and not insulated and the wall receptacle is grounded through the house wiring The customer should have the circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded When disconnecting the power cord from the adapt
143. ts or chicken S be closed during broiling before broiling Or brush with barbecue S l 10 mi ly Always use the broiler pan and grid that O pana enly comes with your range It is designed to When arranging the food on the pan do 3 minimize smoking and spattering by not let fatty edges hang over the sides trapping juices in the shielded lower part because dripping fat could soil the oven Gee pan The broiler compartment does not need For steaks and chops slash fat evenly to be preheated However for very thin around the outside edges of the meat To foods or to increase browning preheat if slash cut crosswise through the outer fat desired surface just to the edge of the meat Use tongs to turn the meat over to prevent piercing the meat and losing juices Frozen steaks can be broiled by positioning the shelf at the next lowest shelf position and increasing the cooking time given in this guide 1 times per side The size weight e Quantity and Shelf First Side Second Side starting temperature an Food or Thickness Position Time min Time min Comments your preference of doneness will affect broiling times Bacon 2 lb o C 4 3 Arrange in single layer w Thi ide is based i about 8 thin slices 5 de Bm A A Ground Beef lb 4 patties C 10 7 10 Space evenly Up to at refrigerator temperature Well Done
144. tufa que se proyecte hacia delante al menos 5 13 cm m s all del frente de los gabinetes La campana de ventilaci n se debe construir de l mina met lica no menor a 0 0122 0 3 mm de espesor Instale por encima de la superficie de la estufa con un espacio de no menos de 1 4 6 cm entre la campana y el costado inferior del material combustible o del gabinete met lico La campana debe ser por lo menos tan ancha como el aparato y centrada sobre el aparato El espacio entre la superficie de la estufa y la superficie de la campana de ventilaci n NUNCA DEBE SER MENOR DE 24 61 cm EXCEPCI N La instalaci n de un horno microondas o de un aparato para cocinar sobre la superficie de la estufa debe cumplir con las instrucciones de instalaci n que vienen con ese aparato e Si se instalan gabinetes encima de la estufa deje un espacio m nimo de 30 76 cm entre la superficie de la estufa y la parte inferior de los gabinetes desprotegidos e Si no se puede dejar un espacio de 30 76 cm entre la superficie de la estufa y el material combustible o los gabinetes met licos superiores proteja la parte inferior de los gabinetes que est n encima de la estufa con papel aislante de por lo menos 1 4 6 mm cubierto con lat n de no menos de 0 0122 0 3 mm de espesor El espacio entre la superficie de la estufa y los gabinetes protegidos NUNCA DEBE SER MENOR DE 24 61 cm La distancia vertical desde el plano
145. u will hear a clicking sound indicating proper operation of the spark module Once the air has been purged from the supply lines burners should light within 4 seconds After burner lights rotate knob out of the LITE position Try each burner in succession until all burners have been checked Quality of Flames The combustion quality of burner flames needs to be determined visually A Yellow flames Call for service B Yellow tips on outer cones Normal for LP gas C Soft blue flames Normal for natural gas If burner flames look like A call for service Normal burner flames should look like B or C depending on the type of gas you use With LP gas some yellow tipping on outer cones is normal 36 CHECK IGNITION OF OVEN BURNER The oven is designed to operate quietly and automatically To operate the oven turn the OVEN CONTROL knob to a setting above 200 F After 30 90 seconds the oven burner will ignite and burn until the set temperature is reached The oven burner will continue to cycle on and off as necessary to maintain the oven at the temperature indicated by the OVEN CONTROL knob Electric ignition models require electrical power to operate In case of a power outage the oven burners on these models cannot be lit manually with a match Gas will not flow unless the glow bar is hot If the oven is in use when a power outage occurs the burner will shut off and cannot be re lit until power
146. usando un ventilador o una campana PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Pida al instalador que le muestre la localizaci n de la v lvula de cierre del gas hacia la estufa y que le YN indique c mo cerrarla si es necesario y Haga que un instalador calificado le instale su estufa y la conecte a tierra correctamente de acuerdo con las instrucciones de instalaci n S lo un instalador de estufas a gas o t cnicos de servicio calificados deben realizar cualquier ajuste y servicio No intente reparar o reemplazar ninguna parte de su estufa a menos que se recomiende espec ficamente en este manual Todos los otros servicios se deben consultar con un t cnico calificado Conecte su estufa s lo en un tomacorriente con conexi n a tierra de 120 voltios No retire la pata redonda de conexi n a tierra del enchufe Si hay alguna duda sobre la conexi n a tierra del sistema el ctrico de la casa es su responsabilidad personal reemplazar el tomacorriente por uno con conexi n a tierra de tres patas de acuerdo con el C digo El ctrico Nacional No utilice un cable de extensi n con este aparato do sa U09213 0199N 19SU 4a ap sau a 2 2 O E 19S onn sewajqosd seu Jopiumnsuos je ayodog INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato s7 Operaci n talaci n INS S 4 Ss S S 3 lt Solucionar problemas Soporte al consu
147. ust above the oven bottom Use it when extra cooking space is needed for example when cooking a large turkey The shelf is not designed to slide out at this position Cut slits in the foil just like the grid How to Set the Oven for Baking or Roasting Your oven is not designed for open door cooking Close the oven door Turn the OVEN CONTROL knob to the desired temperature Check food for doneness at minimum time on recipe Cook longer if necessary Turn the OVEN CONTROL knob to OFF when baking is finished and then remove the food from the oven Preheating and Pan Placement Preheat the oven if the recipe calls for it To preheat set the oven at the correct temperature Preheating is necessary for good results when baking cakes cookies pastry and breads For ovens without a preheat indicator light or tone preheat 10 minutes Aluminum Foil Never cover the oven bottom with aluminum foil You can use aluminum foil to line the broiler pan and broiler grid However you must mold the foil tightly to the grid and cut slits in it just like the grid Oven Moisture As your oven heats up the temperature change of the air in the oven may cause water droplets to form on the door glass These droplets are harmless and will evaporate as the oven continues to heat up ge com Type of Food Shelf Position Frozen pies on cookie sheet BorC Angel food cake B bundt or pound cakes Biscuits muf
148. vidual shut off valve from the gas supply piping When using test pressures of 1 2 psig or less to test the gas supply system simply isolate the range from the gas supply system by closing the individual shut off valve Teflon Registered trademark of DuPont Installation Instructions GAS PIPE AND ELECTRICAL OUTLET LOCATIONS for model JGBS80 only see below for model JGBS09 This area allows for flush range installation with through the wall connection of pipe stub shut off valve and rear wall 120V outlet Shortest connection from hard pipe stub location to range hookup This area allows for flush range installation with through the floor connection of pipe stub shut off valve GAS PIPE AND ELECTRICAL OUTLET LOCATIONS for model JGBS09 only see above for H JGBS80 This area allows for flush Shortest connection from range installation with a hard pipe stub location to through the wall connection A range hookup of pipe stub shut off valve and E rear wall 120V outlet This area allows for flush range installation with through the floor connection of pipe stub shut off valve 32 Installation Instructions FLEXIBLE CONNECTOR HOOKUP OPTION for model JGBSO09 only Pressure regulator Manifold Gas Flow into Range a E pipe Adapter Installer Inform the consumer of the location of the gas shut off valve Flex connector gt Gas shut off valve 1 2 or 3 4 gt J Gas p

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