Frigidaire Gallery Professional Series User's Manual
Contents
1. Dans le cas d aliments br l s sur la surface grattez l g rement un angle de 30 avec une lame de rasoir tranchant unique Cr me pour nettoyer les vitres c ramiques NE PAS UTILISER SUR LA SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE EE WIN Des tampons qui peuvent gratigner et marquer la surface de cuisson Des poudres nettoyantes Elles peuvent gratigner selon leur rugosit et la pression de frottage qui est appliqu e Des nettoyeurs chimiques pour le four Ils peuvent marquer la surface de cuisson et sont caustiques Tous les produits capables d enlever les taches de rouille qui contiennent de l acide hydrofluorique Les agents de blanchissage Ne vous servez pas d ammoniaque INSTRUCTIONS SP CIALES POUR LE NETTOYAGE DES D P TS MIN RAUX ET D COLORATION Probl me Une tache d un gris brun tre qui ne s enl ve pas avec la cr me nettoyante Cause La condensation provenant de la cuisson s accumule et d goutte du couvercle du r cipient Les min raux qui se trouvent dans l eau et dans les aliments peuvent causer la formation d un d p t gris tre ou brun tre sur la surface de cuisson Ce d p t est si mince qu il ne peut tre d cel au toucher et semble tre situ sous la surface de cuisson Pour pr venir Servez vous chaque jour de la cr me nettoyante Pour l enlever Humectez la tache avec de l eau et appliquez une petite quantit de cr me nettoyante Frottez avec une serviette de papier propre et2. FRIGIDAIRE HOME PRODUCTS 7075 Ordan Drive Mississauga Ontario L5T 1K6 Cette table de cuisson est un produit qui porte l une des marques de Frigidaire Home Products DUREE DE LA GARANTIE La premi re et la deuxi me ann e suivant la date d achat par le propri taire initial La troisi me la quatri me et la cinqui me ann e suivant la date d achat par le propri taire initial LA GARANTIE S APPLIQUE Pour obtenir le service pr vu par cette garantie communiquez avec votre d taillant un d positaire de service autoris par FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE ou FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE 7075 Ordan Drive Mississauga Ontario L5T 1K6 Tel 905 565 9200 Fax 905 565 0937 LE GARANT PAR L ENTREMISE DE SON D POSITAIRE DE SERVICE AUTORIS R parera o remplacera gratuitement toutes les pi ces d fectueuses R parera ou remplacera gratuitement service et main d oeuvre non compris pour l installation les l ments chauffants et lampes a halog ne d fectueux Remplacera gratuitement service et main d oeuvre non compris pour l installation la surface en vitroc ramique qui se briserait par suite de tensions thermiques a Aux produits achet s et install s au Canada pour l usage personnel d une seule famille b Aux d fauts dus ou cons cutifs la fabrication c Aux produits portant un num ro de mod le et un num ro de s rie du fabricant lisibles d Aux pi ces de rechange seulem
3. This written warranty gives you specific legal rights You may also have other rights that vary from state to state Service under this warranty must be obtained by following these steps in order 1 Contact Frigidaire Home Products Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer If there is a question as to where to obtain service or parts call or write our Consumer Relations Department at Frigidaire Home Products Consumer Relations w Concmen P O Box 212378 ESFRIGIDAIRE Augusta Georgia 30917 2378 800 944 9044 Product features or specifications as described or illustrated are subject to change without notice All warranties are made by White Consolidated Industries Inc This warranty applies only in the 50 states of the U S A and Puerto Rico SSFRIGIDAIRE Gallery WARRANTY for Canada ELECTRIC COOKTOP WARRANTOR FRIGIDAIRE HOME PRODUCTS 7075 Ordan Drive Mississauga Ontario L5T 1K6 This cooktop is a branded product of Frigidaire Home Products WARRANTY PERIOD For the first and second year after purchase by the original owner For the third fourth and fifth year after purchase by the original owner WARRANTY APPLIES TO For service under this warranty contact your local dealer retailer authorized FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE depot or FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE 7075 Ordan Drive Mississauga Ontario L5T 1K6 Tel 905 565 9200 Fax 905 565 0937 WARRANTOR WILL THROUGH ITS AUTHORIZED
4. by rotating a ruler across e Pan sizes match the amount of food to be the bottom There should be no gaps between prepared and the size of the surface element the pan and ruler e Made of material that conducts heat well e Easy to clean e Pan is smaller than element Note Always use a utensil for its intended purpose Follow manufacturer s instructions Specialty pans such as lobster pots griddles Some utensils were not made to be used in the and pressure cookers may be used but must oven or on the cooktop conform to the above recommended cookware requirements Setting Surface Controls NOTE Control knob shown is typical only 1 Place the pan on the surface element 2 Push in and turn the surface element control knob to desired setting 3 The surface signal light will glow when one or more elements are turned on Always turn the element off before removing the pan The suggested settings found in Setting Type of Cooking the chart below are based on cooking in medium weight alu MAX or HI Start most foods bring water to a minum pans with lids Settings boil pan broiling may vary when using other types of pans MEDIUM Maintain a slow boil thicken sauces and gravies steam vegetables Note The size and type of utensil used and the amount and type MEDIUM LOW of food being cooked will influence the setting needed for best cook
5. humide jusqu ce que la tache disparaisse Enlevez le r sidu avec une autre serviette de papier humide Appliquez une petite quantit de cr me nettoyante et polissez avec une serviette de papier propre A AVERTISSEMENT N appliquez jamais de d tergent sur une surface de cuisson vitroc ramique avant qu elle ne soit compl tement refroidie cause des vapeurs nocives qui seraient g n r es N utilisez pas de cr me nettoyante pour le nettoyage et le polissage des surfaces en porcelaine chrom es ou en aluminium Nettoyage g n ral Nettoyage des diff rentes parties de votre table de cuisson Avant de nettoyer votre surface de cuisson assurez vous que toutes les commandes sont au rep re OFF ARRET et que la surface a REFROIDI Surfaces M thode Verre Peinture et Plastique Boutons de commande Partie de la caisse et moulures d coratives Nettoyage g n ral eau chaude et savonneuse avec un linge Sa et s incrust es et graisse accumul e d tergent liquide appliqu directement sur la salet Apr s de 30 a 60 minutes rincez avec un linge humide et ass chez NE PAS UTILISER de produits abrasifs car ils peuvent gratigner la surface Tableau de commande ie ace Cd wr ORN H se 1 N D w Essuyez le tableau de commande apr s chaque utilisation Avant de nettoyer le tableau de commande tourner les commandes a la position ARRET et enlever les boutons en tirant vers le haut Nettoyer au moye
6. teignez toujours le foyer avant d en retirer le plat F P R glage Type de cuisson se peg dans le Haut MAX ou HI Pour d buter la cuisson pour faire bouillir tableau ont t obtenus en de l eau pour faire griller de la viande utilisant des plats en alumi nium d paisseur moyenne ou Moyen MED Pour garder l eau en bullition paissir lev e pour la cuisson avec les sauces cuire les l gumes la vapeur leur couvercle en place Ces r glages peuvent tre diff rents lorsque d autres types de plats sont Moyen faible Pour compl ter la cuisson faire cuire des utilis s oeufs poch s ou du rago t Faible MIN ou 1 Pour garder chaud fondre ou pour faire Remarque La grosseur et le type d ustensile utilis en plus de la mijoter quantit et du type d aliment cuire influenceront le r glage n cessaire pour obtenir de bons r sultats culinaires PAM ve d posez pas d objets en plastique tels que sali res et poivri res supports cuill res ou emballages en plastique sur la surface de cuisson lorsqu elle est utilis e Ces items peuvent prendre feu ou fondre Les poign es serviettes ou cuill res en bois peuvent prendre en feu s ils sont trop pr s des foyers Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les Des l ments lectriques chauffants sont situ s sous la surface de cuisson vitroc ramique L emplacement des l ments sur la plaque de cuisson es
7. un technicien du service autoris Ne placez pas de supports m talliques entre les casseroles et la surface de cuisson vitrifi e Ces supports risquent de tacher d gratigner ou m me de marquer la surface de cuisson vitrifi e Les renversements sucr s peuvent attaquer la surface de votre plaque de cuisson Vous devez donc proc der au nettoyage de ces renversements pendant que l appareil est encore chaud Suivez prudemment les tapes qui suivent a teignez tous les foyers et retirez imm diatement toutes les casseroles b Prot gez votre main avec une moufle et grattez le d bordement encore chaud de la surface du foyer l aide d un grattoir lame de rasoir en repoussant les r sidus vers la partie plus froide de la surface de cuisson Laissez l appareil refroidir ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON Probl me Lignes brunes tr s fines l g res gratignures dans lesquelles se sont log es des impuret s Causes Pr sence de grains de sel sucre r sidus de cuisson ou m me sable entre les r cipients et la surface de cuisson Utilisation d agents de nettoyage non recommand s Pour pr venir Essuyez la surface de cuisson apr s chaque usage Utilisez quotidiennement la cr me nettoyante Pour enlever Enlever les gratignures s av re impossible Celles ci peuvent tre r duites au minimum en vous servant r guli rement d une cr me nettoyante Ces gratignures n affectent
8. Electric Cooktop Ceramic Glass Smoothtop Radiant and Halogen Elements SFRIGIDAIRE Gallery and SFRIGIDAIRE Gallery Professional Series Owner s Guide the LOOK of better performance P N 318200606 9909 Rev B Product Registration Register Your Product The PRODUCT REGISTRATION CARD should be filled in completely signed and returned to the Frigidaire Company This Owner s Guide contains general operating instructions for your cooktop and feature information for several models Your cooktop may not have all the described features Versi n en espa ol Si desea obtener una copia en espa ol de este Manual del Usuario sirvase escribir le dirrecti n que se incluye a continuaci n Solicite la P N 318201125 Spanish Owner s Guides Frigidaire Home Products Consumer Relations P O Box 212378 Augusta Georgia 30917 2378 Thank you for choosing this appliance The information contained within this Owner s Guide will instruct you on how to properly operate and care for your cooktop Please read through the information contained in your literature pack to learn more about your new appliance Record Your Model and Serial Numbers Record in the space provided below the model and serial numbers found on the serial plate located on the burner box under the cooktop or inside the burner box Model Number Serial Number Date Purchased Note The instructions appeari
9. O NOT USE ON CERAMIC GLASS COOKTOP gr SS Avoid pads that can leave marks and scratches Avoid heavy duty cleansing powders these can scratch depending on their abrasiveness and cleaning pressure applied Avoid chemical oven cleaners These can etch the cooktop surface and are caustic Avoid rust stain removers containing hydrofluoric acid Avoid using bleach and do not use ammonia SPECIAL CLEANING INSTRUCTIONS FOR MINERAL DEPOSITS AND DISCOLORATIONS Problem A gray brown stain that is not removed when using cleaner cream Cause Condensation when cooking often collects and drips from cookware The minerals found in water supply and foods may cause a gray or brown film to develop on cooktop This film is so thin that it cannot be felt and appears to be under cooktop To Prevent Daily and proper use of cleaner cream To Remove Wet surface with water and sprinkle on cleaner cream Scrub with clean damp paper towel until stain disappears Clean remaining paste away with damp paper towel Apply dab of cleaner cream and polish with a clean paper towel Do not use cleansers on a heated surface Fumes could be hazardous Wait for area to cool before cleaning Do not use cleaner cream to clean porcelain paint or aluminium General Cleaning Cleaning Various Parts of Your Cooktop Before cleaning any part of the cooktop be sure all controls are turned OFF and the cooktop is COOL REMOVE SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS
10. POSSIBLE REGULAR CLEANING WILL REDUCE THE NUMBER OF MAJOR CLEANING LATER Surfaces How to Clean Glass Painted and Plastic Control Knobs Body Parts and Decorative Trim For general cleaning use hot soapy water and a cloth For more difficult soils and built up grease apply a liquid detergent directly onto the soil Leave on soil for 30 to 60 minutes Rinse with a damp cloth and dry DO NOT use abrasive cleaners on any of these materials they can scratch or dull the finish Commercial glass cleaners recommended for glass cooktops may also be used Control Panel Wipe the control panel clean after each use Before cleaning the control panel turn all controls to OFF and remove the control knobs To remove pull each knob straight off the shaft Clean using hot soapy water and a cloth Be sure to squeeze excess water from the cloth before wiping the panel especially when wiping around the controls Excess water in or around the controls may cause damage to the appliance To replace knobs after cleaning line up the flat sides of both the knob and the shaft then push the knob into place Stainless Steel Chrome Decorative Trim Cover stubborn spots with an ammonia soaked paper towel for 30 40 minutes Rinse with clean water and a cloth Cleaners made especially for stainless steel chrome or copper are also recommended Rinse all cleaners before operating cooktop Bluish stains may result due to heat combining with the clean
11. R DE L APPAREIL nettoyez fond et saturez la surface de cuisson avec une cr me nettoyante a Humectez une serviette de papier et nettoyez la surface souill e b Essuyez avec une autre serviette de papier imbib e d eau apr s quoi polissez avec une serviette de papier s che 2 Pour le nettoyage quotidien appliquez un peu de cr me nettoyante au centre de chaque foyer Appliquez environ 1 8 de cuiller e th appliquez en plus si n cessaire puis proc dez de la fa on sp cifi e plus haut pour le nettoyage a et b 3 Assurez vous que le dessous du r cipient et la surface de cuisson sont propres et secs 4 R glez le bouton de commande et choisissez des r cipients suffisamment grands pour viter des renversements et claboussures 5 Essuyez les aliments qui se sont renvers s ainsi que les claboussures avant qu ils ne br lent sur la surface IMPORTANT Utilisez la cr me nettoyante intervalles r guliers Assurez vous de toujours en avoir la port e de la main Si vous ne disposez pas de cr me nettoyante utilisez un des nettoyeurs approuv s IW Verse Ne m langez jamais les agents nettoyeurs Les m langes peuvent tre nocifs dommageables et dangereux 7 Surface de cuisson vitroc ramique suite ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON suite NETTOYEURS APPROUV S POUR LA SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE BRUNES BICARBONATE DE SOUDE Soda p te Tampons de plastique et de nylon non impr gn s
12. SERVICE DEPOT Pay all costs to repair or replace defective parts Pay all costs excluding service and labour charge to repair or replace defective heating elements and halogen lamps Pay all costs excluding service and labour charge to replace the ceramic glass that breaks due to thermal breakage a Products purchased and installed in Canada for personal single family household use b Defects resulting or arising out of the manufacturing process c Products bearing legible manufacturer s model and serial numbers d Replacements parts only for the remainder of the original warranty WARRANTY DOES NOT APPLY TO a Transportation damage b Supply and replacement of fuses and glass c Parts and service supplied or obtained from other than FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE or FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE authorized depots d Damage or failure as the result of the abuse improper or commercial use CONSUMER OWNER RESPONSIBILITY a To provide proof of the original date of purchase by means of a bill of sale verifying purchase date b To pay all costs to make the appliance readily accessible for service c To ensure proper power supply and connection of the appliance to the same d Proper installation control setting and care of finish This warranty is in addition to any statutory warranties contained in any applicable legislation The terms and conditions of this warranty are not intended to exclude or limit your rights unde
13. c glass cooktop TYPES OF HEATING UNITS USED Depending on model two types of heating units may be found under the ceramic glass cooktop regular single coil radiant elements of various diameters or shapes plus expandable type double coils radiant elements of various diameters or shapes halogen elements of various diameters or shapes REGULAR RADIANT HEATING UNITS some models The ceramic glass design shows the location of the heating surfaces OFF a ua Control knobs are used to set the heat power levels knobs need first to be pressed in when at OFF position lo be then turned to the desired heat settings A glowing red surface unit extending beyond the bottom edge of the cooking utensil indicates the utensil is A too small for the unit The control knob does not have to be set exactly on a particular mark Use the marks as 9 x S a guide and adjust the control knob as needed The hot surface and surface indicator lights will glow Ceramic Glass Cooktop continued TYPES OF HEATING UNITS USED continued 4 9 5 10 Step Halogen Control Knob EXPANDABLE RADIANT HEATING UNITS some models This heating unit combines the characteristics of a small and a large regular radiant heating unit Its principal advantage is to allow small and large utensils to be used on the same heating unit therefore increasing the cooktop flexibility Heat power levels are adjusted b
14. d Food Containers Buildup of pressure may cause the container to burst and result in injury IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR COOKTOP Know which knob controls each surface unit Clean the appliance regularly to keep all parts free of grease that could catch fire Exhaust fan ventilation hoods and grease filters should be kept clean Do not allow grease to accumulate on hood or filter Greasy deposits in the fan could catch fire When flaming food under the hood turn fan on Refer to hood manufacturer s instructions for cleaning Use Proper Pan Size This appliance is equipped with one or more surface units of different sizes Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit The use of undersized utensils will expose a portion of the surface heating unit to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of utensil to the surface unit will also improve efficiency Utensil Handles Should Be Turned Inward and Should Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil Never Leave Surface Units Unattended Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite or a pan that has boiled dry may melt Protective Liners Do not use aluminum foil to line any part of the appliance Only use aluminum foil as recommended for baking if used as a cover placed on the food An
15. d technician in accordance with the National Electrical Code ANSI NFPA No 70 latest edition in the United States or CSA C22 1 Part 1 in Canada and local code requirements Install only per installation instructions provided in the literature package for this appliance Ask your dealer to recommend a qualified technician and an authorized repair service Know how to disconnect the electrical power to the appliance at the circuit breaker or fuse box in case of an emergency User Servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manuals All other servicing should be done only by a qualified technician to reduce the risk of personal injury and damage to the appliance Never modify or alter the construction of an appliance by removing panels wire covers or any other part of the product Storage on Appliance Flammable materials should not be stored near surface units This includes paper plastic and cloth items such as cookbooks plasticware and towels as well as flammable liquids Do not store explosives such as aerosol cans on or near the appliance Flammable materials may explode and result in fire or property damage PEON Do not store items of interest to children in the cabinets above the appliance Do not leave children alone Children should not be left alone or unattended in the area where an appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any par
16. e to a cooler area on the cooktop c Allow the cooktop to cool USE AND CARE OF GLASS SURFACE Problem Cause To Prevent To Remove Fine brown Coarse particles salt Clean cooktop after Tiny scratches are not removable lines tiny sand sugar or grit every use They can be minimized by scratches or abrasions which have collected soil between bottom of cookware and cooktop that are not removed before cooking Using incorrect cleaning materials Daily use of cleaner cream continual use of cleaner cream Such scratches do not affect cooking Metal marking mark or black marks Sliding or scraping metal utensils or oven shelves across cooktop Do not slide cookware across cooktop Apply cleaner cream with dampened paper towel to a cooled surface Brown streaks and specks Cleaning with a sponge or dishcloth that has been used for other kitchen tasks Use cleaner creme with clean damp paper towel Use a small amount of cleaner cream with clean damp paper towel NOTE Due to the high intensity of heat generated by the surface elements the glass surface will turn green when the element will be turned off This phenomenon is normal and the glass will come back to its original white color after it has completely cooled down White glass cooktops only CLEANING MATERIALS FOR CERAMIC GLASS COOKTOP Some cleaning materials may contain an ingredient which can damage the co
17. ent pendant la dur e de la garantie initiale qui reste courir LA GARANTIE NE S APPLIQUE PAS a Aux dommages caus s par le transport b la fourniture ni au remplacement des pi ces en porcelaine et en verre c Aux pi ces ni au service fournis ou obtenus par d autres que FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE ou un d positaire de service autoris par FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE d Aux dommages ni aux d faillances r sultant d un usage abusif incorrect ou commercial RESPONSABILIT DU CONSOMMATEUR PROPRI TAIRE a Fournir la preuve de la date originale de l achat au moyen d une facture faisant tat de la date d achat b Payer tous les frais n cessaires pour que l appareil soit accessible aux fins de r paration c Assurer une alimentation lectrique ad quate et le raccordement de l appareil celle ci d Installation ad quate r glage exact des commandes et entretien du rev tement Cette garantie est en sus de toute garantie l gale contenue dans toute l gislation applicable Les conditions de cette garantie ne sont pas destin es exclure ou limiter vos droits en vertu de ces lois Le garant se r serve toutefois le droit de facturer les frais de transport et de d placement lorsque la distance est sup rieure 48 kilom tres 30 milles du d positaire de service autoris par FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE le plus proche Cette garantie plus les garanties l gales d j mentionn es sont les seules ga
18. il s agit d une surcharge du circuit faites venir un lectricien pour corriger le probl me Le c blage de l appareil n est pas compl t Prenez contact avec le marchand ou un r parateur Panne de courant V rifiez les lumi res de la maison Appelez la compagnie d lectricit Un l ment de surface ne chauffe pas L appareil n est pas sous tension V rifiez r enclenchez le coupe circuit ou remplacez un fusible S il s agit d une surcharge ou d un mauvais raccordement du c ble arm fourni avec l appareil faites corriger la situation par un lectricien qualifi R glage trop faible Tournez la commande sur un r glage l g rement sup rieur jusqu ce que l l ment se mette chauffer Mauvais bouton de commande choisi Choisissez la commande correspondante l l ment utiliser L l ment de surface est trop chaud ou pas assez chaud Mauvais r glage Augmentez ou baissez le r glage jusqu ce que la bonne quantit de chaleur soit obtenue Les rep res sur le bouton ne sont qu un indicateur du r glage et peuvent varier l g rement Utilisation d ustensiles trop l gers ou gondol s N utilisez que des ustensiles pais ou moyennement pais au fond plat et quilibr Tension incorrecte Assurez vous que l appareil est bien branch une source d alimentation lectrique conforme aux exigences Utilisez seulement des casseroles fond plat non bossel es bien qui
19. in a cluster Their location is as shown in the illustration SPECIAL CAUTION FOR ALUMINUM FOIL AND ALUMINUM COOKING UTENSILS 1 Aluminum foil Use of aluminum foil will damage the cooktop Do not use under any circumstances 2 Aluminum utensils The melting point of aluminum being much lower than that of other metals care must be taken when aluminum pots or pans are used If allowed to boil dry not only will the utensil be ruined but also permanent damage in the form of breakage fusing or marking may affect the ceramic glass surface Ceramic Glass Cooktop continued THINGS TO REMEMBER iR 2 3 4 5 AVOID using bleach and do not use ammonia to clean the ceramic surface Do not put plastic items on warm cooking areas Never slide oven racks across cooktop surface They may scratch or metalmark the cooktop If cooktop should break do not use cooktop or attempt to clean it Call your authorized service technician immediately Never use a trivet or metal stand between the cooking utensil and the ceramic cooktop The ceramic surface may be scratched metal marked or etched by such items Sugary spills can cause pitting of your cooktop surface Therefore you must begin cleaning the spills while the cooktop is still hot Use caution when following the steps below a Turn off all surface units and remove all pans immediately b Wearing an oven mitt use a razor blade scraper to scrape the hot spill out of the cooking zon
20. ing material and they cannot be removed Ceramic Glass Cooktop See Ceramic Glass Cooktop in this Owner s Guide Avoid Service Checklist Before you call for service review this list It may save you time and expense The list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance OCCURRENCE POSSIBLE CAUSE SOLUTION Entire cooktop does not operate House fuse has blown or circuit breaker has tripped Check reset breaker or replace fuse If the problem is a circuit overload have this situation corrected by a qualified electrician Service wiring not complete Contact installation agent or dealer Power outage Check house lights to be sure Call local electric company Surface element does not heat No power to appliance Check reset breaker or replace fuse If the problem is a circuit overload or improper connection of the armored cable supplied with the appliance have this situation corrected by a qualified electrician Too low heat setting Turn control to a slightly higher setting until element comes on Incorrect control is on Be sure to use correct control for the element to be used Surface element too hot or not hot enough Incorrect control setting Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained Dial markings are an indicator of relative heat settings and will vary slightly Lightweight or warped pan
21. ing results MIN or 1 Keep foods cooking poach stew Keep warm melt simmer A CAUTION Do not place plastic items such as salt and pepper shakers spoon holders or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use These items could melt or ignite Pot holders towels or wood spoons could catch fire if placed too close to the element Ceramic Glass Cook top some models The ceramic glass cooktop has electric heating coils located below the ceramic glass surface The design of the glass cooktop outlines the area of the surface heating unit below Most importantly make sure the diameter of the pan matches the diameter of the surface unit Heat is transferred up through the surface of the cooktop Only flat bottomed pans should be used The type and size of the cookware number of surface units in use and the settings of the surface units are factors that will affect the amount of heat that will spread to areas surrounding the units The areas surrounding the units may become hot enough to cause burns The cooktop should not be used as a cutting board or work surface Dropping heavy or hard objects on the cooktop may crack it Pans with rough bottoms may scratch the cooktop surface Placing foods directly on the smoothtop surface without cooking utensils is not recommended as difficult cleaning will result and foods may smoke and cause a potential fire hazard Never use the griddle or similar cooking sheet on the cerami
22. les ou flottants en utilisant cet appareil Ne laissez pas les mat riaux inflammables et les v tements venir en contact avec des surfaces chaudes A AVERTISSEMENT N utilisez jamais votre appareil pour r chauffer ou chauffer une pi ce e N teignez pas les feux de friture avec de l eau ou de la farine touffezles feux avecun couvercle ou du bicarbonate de soude ou avec un extincteur poudre s che ou mousse e Enchauffantdel huile ou dela graisse restez pr s de l appareil La graisse ou l huile peuvent prendre feu si elles devenaient trop chaude e N utilisez que des gants isolants secs Des gants mouill s ou humides en contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des br lures par la vapeur Ne laissez pas les gants isolants toucher les l ments Ne vous servez pas de torchon ni de chiffon la place d un gant isolant e Ner chauffez pas des contenants non ouverts L accumulation de pression peut faire exploser le contenant et blesser INSTRUCTIONS DE S CURIT IMPORTANTES POUR L UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON e Vous devezsavoir quel bouton commande chacun des l ments de la surface de cuisson e Nettoyez souvent votre appareil pour enlever la graisse sur toutes ses parties car cette graisse risque de prendre feu Le ventilateur de la hotte et les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout temps Ne laissez pas la graisse s y accumuler Les accumulations de graisse dans le ventilateur pou
23. libr es et d paisseur moyenne ou lev e Les casseroles dont le fond est plat chauffent plus rapidement que celles dont le fond est bomb La rapidit du chauffage d pend des mat riaux utilis s et du poids des casseroles Les casseroles paroi d paisseur moyenne ou lev e chauffent de fa on uniforme Les aliments risquent de br ler plus facilement dans une casserole paroi mince La nourriture ne cuit pas galement Ustensiles impropres Choisissez des ustensiles a fond plat de la bonne dimension par rapport a l ment Mauvais r glage Augmentez ou baissez le r glage jusqu l obtention de la bonne quantit de chaleur 10 Liste des v rifications pr ventives suite PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Egratignures ou marques d abrasion sur la surface vitroc ramique Des particules grossi res comme sel ou sable se trouvent entre la surface et l ustensile Assurez vous que la surface de la table de cuisson et le fond des ustensiles sont propres avant de les utiliser De petites gratignures ne g nent pas la cuisson et deviendront moins visibles l usage Des produits de nettoyage non recommand s pour la vitroc ramique ont t utilis s Reportez vous la section Surface de cuisson vitroc ramique dans ce guide Utilisation d ustensiles fond in gal N utilisez que des ustensiles fond plat et lisse Consultez la section Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur le
24. n d un linge et d eau chaude savonneuse Bien essorer le linge avant de le passer sur le tableau surtout autour des commandes Un surplus d eau pourrait endommager l appareil Pour remettre les boutons en place apr s le nettoyage aligner la forme de la cavit du bouton avec celle de l axe et enfoncer Acier inoxydable chrome Garniture d corative Recouvrez les taches rebelles avec du papier essuie tout humect d ammoniaque et ce pendant 30 40 minutes Rincez avec un linge tremp dans de l eau claire Les produits de nettoyage sp ciaux pour l acier inoxydable le chrome ou le cuivre sont aussi recommand s Rincez les avant de vous servir de la table de cuisson Sinon il en r sulterait des taches bleu tres par suite de la combinaison de la chaleur avec le produit de nettoyage et ces taches ne pourrait pas tre enlev es Vitroc ramique Table de cuisson Reportez vous la section Surfaces de cuisson vitroc ramique dans ce guide Liste des v rifications pr ventives Avant d appeler un r parateur consultez cette liste Vous pourriez conomiser temps et argent Cette liste d crit les situations courantes qui ne sont caus es ni par un d faut de fabrication ni par un mat riau d fectueux PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Toute la table de cuisson ne fonctionne pas Un fusible a saut ou un coupe circuit s est d clench V rifiez r enclenchez le coupe circuit ou remplacez le fusible S
25. ng in this Owner s Guide are not meant to cover every possible condition and situation that may occur Common sense and caution must be practiced when installing operating and maintaining any appliance Contents Versi n en espa ol 2 Product Registration 2 Important Safety Instructions 0 0 3 4 Selecting Surface Cooking Utensils 4 Setting Surface Controls 2 0 0 cceeeeeeseeceteeeeeeeeees 5 Ceramic Glass Cooktop Types of Heating Units Used 5 6 Hot Surface Indicator Light 0 0 cceeeeee 6 Special Caution for Aluminum Foil and Aluminum Cooking Utensils 05 6 Things to Remember 00 ccceeceeseeeeeeeeeeeeees 7 Use and Care of Glass surface 00 2 0 7 8 General Cleaning 0 cceececeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees 9 Avoid service Checklist 0 cc cceeecseeeeereeeeeeeees 10 Warah erii ann e E eases 11 12 1998 White Consolidated Industries All rights reserved IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS This guide contains important safety symbols and instructions Please pay special attention to these symbols and follow all instructions given Here is a brief explanation of the use of these symbols Remove all tape and packaging wrap before using the appliance Destroy the carton and plastic bags after unpacking the appliance Never allow children to play with packaging material Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualifie
26. oktop Use recommended materials only see below Cleaner cream should be used regularly First use recommended products listed below then use cleaner cream Use only recommended cleaning products and follow these basic cleaning suggestions il 5 BEFORE THE COOKTOP IS USED Thoroughly clean and saturate the cooktop with cleaner cream a Dampen clean paper towel and clean unit b Wipe off with another clean damp paper towel then wipe dry For normal daily cleaning apply a dab of cleaner cream in the center of each unit area to be cleaned Start with approximately 1 8 teaspoon Apply more if needed Then proceed as stated above in a and b Make sure bottom of cookware and cooking areas are clean and dry Select heat settings and cookware large enough for food and liquid This stops boilovers and spattering Wipe up food spills and spatters before they burn into surface IMPORTANT Regularly use cleaner cream If you run out of cleaner cream use one of the cleansers listed Be sure to get a new supply of cleaner cream PIX Never mix cleaning products Mixtures may interact with damaging or hazardous results 7 Ceramic Glass Cooktop continued USE AND CARE OF GLASS SURFACE continued APPROVED CLEANER FOR CERAMIC GLASS COOKTOP P wN Baking soda Non impregnated plastic and nylon pads For burned on material scrape with single edged razor blade held at a 30 angle Ceramic glass cleaning cream D
27. ooktop surface Boilovers have cooked onto surface Use razor blade scraper to remove soil See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide Cleaning materials not recommended for ceramic glass cooktop have been used Use recommended cleaners and cleaning method See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide Areas of discoloration on ceramic glass cooktop surface Mineral deposits from water and food Wet surface with water and sprinkle on a cooktop cleaning creme Scrub with a clean damp paper towel until the stain disappears Wipe remaining paste away then apply a small amount of cooktop cleaning creme and polish with a clean paper towel Use cookware with clean dry bottoms See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide 10 FRIGIDAIRE GALLERY SMOOTHTOP COOKTOP WARRANTY Your Frigidaire product is protected by this warranty for United States WARRANTY FRIGIDAIRE THROUGH ITS AUTHORIZED THE CONSUMER WILL BE PERIOD SERVICERS WILL RESPONSIBLE FOR FULLONE YEAR One year from original Pay all costs for repairing or replacing any parts of this Costs of service calls that are listed under NORMAL WARRANTY purchase date appliance which prove to be defective in materials or RESPONSIBILITIES OF THE CONSUMER workmanship LIMITED 2ND 5TH Secondthroughfifthyears Provide a replacement for any defective surface heating Diagnostic costs and any transportation and labor YEARWARRANTY from original pu
28. oss dent un voyant avertisseur situ sous la surface vitroc ramique qui s allume aussit t qu elle devient chaude Lorsque vous teignez les foyers le voyant demeure allum tant que la vitre est suffisamment chaude pour causer des br lures D autres mod les en poss dent 4 1 pour chaque foyer Ils sont regroup s au m me endroit que montr dans l illustration PR CAUTIONS PRENDRE AVEC L EMPLOI DE PAPIER D ALUMINIUM ET DE RECIPIENTS EN ALUMINIUM 1 2 Papier d aluminium L emploi de papier d aluminium peut endommager la surface de cuisson vitez de l employer R cipient en aluminium L aluminium fond une temp rature plus basse que celle des autres m taux Vous devez tre vigilant lorsque vous employez de tels r cipients Si toute l eau du r cipient s vapore des dommages permanents la surface de cuisson peuvent en r sulter gratignure fusion et m me bris de la surface Surface de cuisson vitroc ramique suite POINTS A SE RAPPELER 1 2 3 4 VITEZ d utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d ammoniaque pour nettoyer la surface vitroc ramique Ne placez pas d articles en mati re plastique sur la surface de cuisson si elle est chaude Ne placez pas les grilles du four sur la surface de cuisson vitrifi e car elles peuvent l endommager Si la vitre venait se briser ne vous servez pas dela surface de cuisson etn essayez pas de la nettoyer Appelez imm diatement
29. pas pour autant la cuisson Marques m talliques grises ou noires Frottement de r cipients de m tal ou tablettes du four sur la surface de cuisson vitez de d placer les r cipients en les glissant sur la surface de cuisson Appliquer sur la surface froide une cr me nettoyante l aide d une serviette de papier humide Rayures brun tres et petites taches Nettoyage avec une ponge ou un linge vaisselle destin d autres t ches dans la cuisine Utilisez la cr me nettoyante l aide d une serviette de papier propre et humide Appliquez une cr me nettoyante l aide d une serviette de papier humide NOTE La vitre deviendra verte lorsque les l ments de surface seront teints apr s avoir t utilis s haute intensit Ce ph nom ne est normal et la vitre redeviendra sa couleur blanche originale lorsqu elle sera compl tement refroidie Vitres blanches seulement COMMENT NETTOYER LA SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE Certains nettoyeurs vitres contiennent des ingr dients qui endommageront votre surface de cuisson Nous vous sugg rons de vous servir de nettoyeurs approuv s num r s plus loin dans le texte Pour nettoyer et prot ger la surface de cuisson une cr me nettoyante devra tre utilis e r guli rement Employez un des nettoyeurs recommand s et terminez avec la cr me nettoyante Suivez les recommandations suivantes 1 AVANT DE VOUS SERVI
30. r those statutes The warrantor however reserves the right to charge transportation and travelling costs for distances in excess of 48 kilometers 30 miles from the nearest FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE authorized service depot This warranty plus the statutory warranties mentioned are the only warranties given to the consumer owner for this product Table de cuisson lectrique Surface vitroc ramique El ments radiants et halog nes SFRIGIDAIRE Gallery et SFRIGIDAIRE Gallery Series Professionnelles Guide de l utilisateur VISIBLEMENT mieux P N 318200606 9909 Rev B Enregistrement de l appareil Nous vous remercions d avoir choisi cet appareil Les informations contenues dans ce guide de l utilisateur vous indiqueront comment utiliser correctement votre appareil et comment en prendre soin Veuillez lire tous les renseignements contenus dans votre documentation pour mieux conna tre votre nouvel appareil Enregistrez votre appareil La CARTE D ENREGISTREMENT doit CE Tempe ave cseih BUS signee ct Enregistrez le num ro de mod le et de s rie de votre appareil retourn e a la compagnie Frigidaire ek l N e oe Ecrivez ci dessous ces num ros que vous trouverez sur la plaque signal tique situ e soit sous la table de cuisson ou l int rieur du bo tier de la table de cuisson Num ro de mod le Num ro de s rie Date de l achat Ce guide donne des instructions g n rales pour
31. ranties fournies au consommateur propri taire pour ce produit
32. rchase element or glass smoothtop that breaks due to thermal costs which are required because of service Glass Smoothtop date breakage LIMITEDWARRANTY Time periods listed above All ofthe provisions of the full and limited warranties above Costs of the technician s travel to the home and any Applicable to the and the exclusions listed below apply costs for pick up and delivery of the appliance State of Alaska required because of service Your appliance is warranted by Frigidaire Home Products a division of White Consolidated Industries Inc We authorize no person to change or add to any of our obligations under this warranty Our obligations for service and parts under this warranty must be performed by Frigidaire Home Products Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer NORMAL This warranty applies only to products in ordinary household use and the consumer is responsible for the RESPONSIBILITIES items listed below OF THE CONSUMER 1 Proper use of the appliance in accordance with instructions provided with the product 2 Proper installation by an authorized servicer in accordance with instructions provided with the appliance and in accordance with all local plumbing electrical and or gas codes 3 Proper connection to a grounded power supply of sufficient voltage replacement of blown fuses repair of loose connections or defects in house wiring 4 Expenses for making the appliance accessible for servicing such a
33. rraient prendre feu Mettez le ventilateur en marche lorsque vous faites flamber des aliments Reportez vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de la hotte e Utilisez la grosseur de casseroles appropri e Cet appareil est quip d un ou de plusieurs l ments de diff rentes grosseurs Choisissez les ustensiles ayant un dessous plat assez large pour recouvrir l l ment chauffant Si vous utilisez des ustensiles trop petits une partie de l l ment sera d couvert et les v tements entrant directement en contact avec l l ment sont susceptibles de prendre en feu L utilisation d ustensiles d une taille proportionnelle l l ment am liore aussi le rendement e Les poign es d ustensiles doivent tre tourn es vers l int rieur sans surplomber les l ments adjacents afin de r duire les risques de br lures de combustion et de renversement caus s par le contact involontaire avec un ustensile MESURES DE S CURIT IMPORTANTES ie e Ne laissez jamais les l ments de surface sans surveillance POUR SURFACE DE CUISSON VITROCERAMIQUE Les d bordements peuvent causer de la fum e les claboussures de graisse sont susceptibles de prendre feu et les ustensiles dont le contenu s est vapor peuvent fondre e Protecteurs N utiliser pas de papier d aluminium pour recouvrir quelque partie que ce soit de la table de cuisson Toute autre utilisation de protecteurs ou de papier d aluminium est susceptible de ca
34. s being used Use only flat evenly balanced medium or heavyweight cookware Voltage is incorrect Be sure appliance is properly connected to the specified power source Use only flat bottom evenly balanced medium or heavyweight cookware Pans having a flat bottom heat better than warped pans Cookware material affects heating Heavy and medium weight pans heat evenly Because lightweight pans heat unevenly foods may burn easily Food not heating evenly Improper cookware Select flat bottomed cookware of a proper size to fit element Incorrect control setting Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained Scratches or abrasions on ceramic glass cooktop surface Coarse particles such as salt or sand are between cooktop and utensil Be sure cooktop surface and bottom of utensils are clean before use Small scratches do not affect cooking and will become less visible with use Cleaning materials not recommended for glass ceramic cooktop have been used See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide Cookware with rough bottom has been used Use flat bottomed smooth utensils See Selecting Surface Cooking Utensils in this Owner s Guide Metal marks on ceramic glass cooktop surface Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface Do not slide metal utensils on cooktop surface Use a mildly abrasive cleanser to remove marks Brown streaks and specks on ceramic glass c
35. s donn es Voici une br ve explication de ces symboles A AVERTISSEMENT Ce symbole vous pr vient des situations qui risquent d entra ner de graves blessures la mort ou des dommages mat riels A HUECO Ce symbole vous pr vient des situations pouvant entra ner des blessures ou dommages mat riels e Enlevez tout le ruban et le mat riau d emballage avant d utiliser l appareil D truisez le cartonnage et les sacs en plastique apr s le d ballage de l appareil Ne laissez jamais les enfants jouer avec le mat riau d emballage e Installation Assurez vous que l appareil est correctement install et mis la terre par un technicien qualifi conform ment la derni re dition n 70 ANSI NFPA du National Electrical Code aux tats Unis ou au Canada la norme C22 1 de l ACNOR code canadien de l lectricit partie 1 ainsi qu aux codes de la r gion N installez l appareil que selon les instructions d installation fournies dans la documentation Demandez votre marchand de vous recommander un technicien qualifi ainsi qu un centre de r paration autoris Sachez comment couper le courant lectrique de l appareil la bo te de fusibles o au coupe circuit en cas d urgence e Entretien par l usager Ne r parez pas ou ne remplacez pas des pi ces de l appareil moins d une recommandation pr cise dans les guides Toutes les r parations doivent tre faites par un technicien qualifi afin de r duire les risques de ble
36. s foyers dans ce Guide Marques m talliques sur la surface vitroc ramique Glissement ou frottement d ustensiles en m tal sur la table de cuisson Ne faites pas glisser l ustensile en m tal sur celle ci Utilisez un produit de nettoyage abrasifs doux pour enlever ces marques Marques brunes sur la surface vitroc ramique De la nourriture a d bord sur la surface Enlevez la salet l aide d un grattoir arm d une lame de rasoir Reportez vous la section Surface de cuisson vitroc ramique dans ce guide Utilisation de produits de nettoyage non recommand s pour la vitroc ramique N utilisez que des produits et une m thode de nettoyage recommand s Reportez vous la section Surface de cuisson vitroc ramique dans ce guide Zone de d coloration sur la surface vitroc ramique D p ts min raux en provenance de l eau et de la nourriture Humidifiez la surface avec de l eau et appliquez de la cr me de nettoyage pour surface de cuisson Frottez avec un papier essuie tout propre et humidifi jusqu la disparition de la tache Enlevez le reste de cr me puis appliquez une petite quantit de cr me de nettoyage pour la table de cuisson et polissez l aide d un papier essuie tout propre N utilisez que des ustensiles fond sec et propre Reportez vous Surface de cuisson vitroc ramique dans ce guide 11 SSFRIGIDAIRE Gallery GARANTIE pour le Canada TABLE DE CUISSON ELECTRIQUE GARANT
37. s removal of trim cupboards shelves etc which are not a part of the appliance when it was shipped from the factory Damages to finish after installation 6 Replacement of light bulbs and or fluorescent tubes on models with these features MI EXCLUSIONS This warranty does not cover the following 1 CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES SUCH AS PROPERTY DAMAGE AND INCIDENTAL EXPENSES RESULTING FROM ANY BREACH OF THIS WRITTEN OR ANY IMPLIED WARRANTY Note Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so this limitation or exclusion may not apply to you 2 Service calls which do not involve malfunction or defects in workmanship or material or for appliances not in ordinary household use The consumer shall pay for such service calls 3 Damages caused by services performed by persons other than authorized Frigidaire servicers use of parts other than Frigidaire Home Products Genuine Renewal Parts obtained from persons other than such servicers or external causes such as abuse misuse inadequate power supply or acts of God 4 Products with original serial numbers that have been removed or altered and cannot be readily determined IF YOU NEED Keep your bill of sale delivery slip or some other appropriate payment record The date on the bill establishes the warranty SERVICE period should service be required If service is performed it is in your best interest to obtain and keep all receipts
38. serole Il ne devrait pas y avoir d espace entre la casserole et la r gle e Facile nettoyer Rs e Fond plat et c t s droits e Couvercles qui ferment herm tiquement Le fond des casseroles doit tre plat V rifiez e Le poids du manche ne fait pas basculer la casserole La casserole est bien quilibr e e Les tailles des casseroles correspondent a la quantit d aliments faire cuire e Mat riau qui conduit bien la chaleur MAUVAIS e Fonds incurv s et d form s e La casserole d borde du br leur de plus de 2 5 cm 1 e Manche trop lourd qui fait basculer la casserole e Le foyer d borde des bords de la casserole Note Utilisez toujours les ustensiles pour l usage auquel ils ont t con us Suivez les instructions du fabricant Certains ustensiles de cuisine ne peuvent tre utilis s au four ou sur les foyers Il est possible d utiliser des ustensiles de cuisine sp ciaux comme les casseroles homard les plaques chauffantes et les autocuiseurs en s as surant toutefois qu ils sont conformes aux exi gences ci dessus R glage des commandes des foyers de surface NOTE Le bouton de commande montr est typique seulement 1 Placez le plat sur le foyer 2 Enfoncez et tournez le bouton de commande du foyer au r glage d sir 3 La les lampes t moins des foyers s allument lorsqu un ou plusieurs foyers sont utilis s
39. ssure et de dommage l appareil e Ne modifiez jamais l appareil que ce soit en enlevant des panneaux prot ge fils ou toute autre pi ce permanente e Rangement sur l appareil ne rangez pas des mat riaux inflammables pr s des l ments de surface Ceci inclus des papiers plastiques tissus livres de cuisine objets en plastique et torchons ainsi que des liquides inflammables N y posez pas ou ne rangez pas des produits explosifs comme une bombe a rosol Les produits inflammables pourraient exploser et allumer un feu ou causer des dommages mat riels A ANTON Ne rangez pas des articles pouvant int resser les enfants dans les armoires au dessus de l appareil e Nelaissezpasles enfants seuls ou sans surveillance dans un lieu o un appareil fonctionne Ne les laissez jamais s asseoir ou se tenir debout sur l appareil e NE TOUCHEZ PAS AUX ELEMENTS DE SURFACE AUX ZONES PROXIMIT DE CEUX CI Les l ments de surface peuvent tre tr s chauds m me s ils sont de couleur fonc e Les zones pr s des l ments peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures Pendant et apr s toute utilisation ne touchez pas et ne laissez pas vos v tements ou autres produits inflammables venir en contact avec ces zones moins qu elles aient eu le temps de se refroidir Ces zones comprennent la surface de cuisson et les surfaces orient es vers elle e Portez des v tements appropri s Ne portez jamais de v tements amp
40. t clairement d limit par le design Vous devez surtout vous assurer que le diam tre de la casserole est de dimension similaire au diam tre des l ments La chaleur est propag e vers le haut travers la surface de la plaque de cuisson N utilisez que des ustensiles fond plat Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine le nombre d l ments utilis s et le r glage des l ments sont des facteurs qui influencent la quantit de chaleur qui s tend aux zones autour des l ments Celles ci peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures La surface de cuisson vitroc ramique ne doit pas tre utilis e comme planche d couper ou table de travail Si vous laissez tomber des objets durs ou lourds sur la plaque de cuisson vous risquez de la faire clater Les casseroles avec des fonds rugueux peuvent gratigner la plaque de cuisson Il est recommand de ne pas d poser d aliments directement sur la plaque de cuisson sans les mettre dans des ustensiles de cuisine car le nettoyage sera plus difficile et les aliments pourraient g n rer de la fum e et entra ner un risque potentiel d incendie N utilisez jamais de plaque chauffante ou d ustensiles similaires sur la surface en vitroc ramique TYPES DE FOYERS UTILIS S Deux types de foyers chauffants peuvent tre utilis s tout d pendant du mod le ce sont ceux qui ont des l ments radiants r guliers une seule zone de divers diam tres ou configura
41. t of the appliance DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR THESE UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials touch these areas until they have had sufficient time to cool Among these areas are the cooktop and areas facing the cooktop Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance Do not let clothing or other flammable materials contact hot surfaces Read all instructions before using this appliance Save these instructions for future reference PAM This symbol will help alert you to situations that may cause serious bodily harm death or property damage PINOT This symbol will help alert you to situations that may cause bodily injury or property damage NEWI Never use your appliance for warming or heating the room Do Not Use Water or Flour on Grease Fires Smother the fire with a pan lid or use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher When heating fat or grease watch it closely Fat or grease may catch fire if allowed to become too hot Use Only Dry Pot holders Moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let the pot holders touch hot heating surface units Do not use a towel or other bulky cloth instead of a pot holder Do Not Heat Unopene
42. tions et des l ments radiants surface variable deux zones des l ments halog ne de divers diam tres ou configurations FOYERS L MENT RADIANT R GULIER certains mod les Un motif pousant la forme du foyer radiant appara t sur la surface vitroc ramique et vous permet de le situer Le niveau de chaleur est ajust l aide d un bouton de commande que vous devez enfoncer fond en premier s il est la position ARR T Tournez ensuite le bouton au niveau de chaleur d sir Si la surface chauffante de l l ment d passe le contour de la casserole l ustensile est trop petit pour l l ment Il n est pas n cessaire d aligner le bouton de commande sur une marque particuli re Servez vous des marques comme points de rep re et ajustez le bouton de commande en cons quence Les voyants lumineux de fonctionnement et de surface chaude s allumeront Surface de cuisson vitroc ramique suite TYPES DE FOYERS UTILISES suite Bouton de commande pour l ment halog ne a 10 positions FOYERS ELEMENT RADIANT DE DIMENSIONS VARIABLES certains mod les Ce foyer combine les caract ristiques d un petit et d un grand foyer radiant Le principal avantage de ce foyer c est qu il peut tre utilis pour la cuisson avec de petits ou de grands ustensiles ce qui augmente l utilit de la surface de cuisson Les niveaux de chaleur sont ajust s l aide d un bo
43. user un choc lectrique un feu ou un court circuit e Ustensiles vitrifi s En raison des brusques changements de temp rature on ne peut utiliser avec la surface de cuisson que certains ustensiles en verre en vitroc ramique en c ramique ou en terre cuite ou autres ustensiles vitrifi s sans risquer qu ils se fendent V rifiez les recommandations du fabricant quant leur utilisation sur une surface de cuisson SEULEMENT e Ne cuisinez pas sur une plaque de cuisson bris e Si la plaque se brise les solutions nettoyantes et les claboussures peuvent p n trer dans la plaque de cuisson bris e et cr er un risque de choc lectrique Communiquez avec un technicien qualifi imm diatement Nettoyez soigneusement la plaque de cuisson Si une ponge ou un chiffon humide est utilis pour essuyer des renversements sur une surface chaude faites attention afin d viter de vous br ler par la vapeur Certains nettoyeurs peuvent produire de la fum e nocive s ils sont appliqu s sur une surface chaude Ne d posez pas d ustensiles chauds sur la vitre froide de la table de cuisson Cela pourrait la briser CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyers Pour obtenir de bons r sultats et conserver l nergie choisissez des ustensiles de cuisine poss dant les caract ristiques suivantes BON que le fond est plat en faisant tourner une r gle sur le fond de la cas
44. uton de commande a deux s ries de graduations Avec de petits ustensiles utilisez les petits caract res seule la petite surface int rieure chauffera Pour chauffer de grands ustensiles servez vous des graduations a gros caract res toute la surface du foyer chauffera alors Les voyants lumineux de fonctionnement et de surface chaude s allumeront lorsque l l ment chauffera FOYERS ELEMENT HALOGENE certains mod les L l ment halog ne est similaire l l ment radiant avec en sus une lampe halog ne La lampe chauffe imm diatement et prend une couleur rouge carlate lorsque l l ment est allum Le temps de cuisson se trouve am lior l ment halog ne 10 positions certains mod les La commande pour ce type d l ment comporte 10 positions de r glage Chacune de ces positions fait que l l ment chauffe de fa on continue un niveau de puissance donn MIN ou 1 est le r glage pour le plus bas niveau MAX ou HI est le r glage pour le plus haut l ment halog ne r glage infini certains mod les Bouon de commande pour l ment halog ne La commande de ce foyer augmente graduellement le niveau de chaleur partir du r glage infini r glage le plus bas MIN ou 1 et jusqu au r glage le plus lev MAX ou HI Plaque de cuisson typique 30 montr e Voyants VOYANT AVERTISSEUR DE SURFACE CHAUDE certains mod les avertisseurs Certains mod les p
45. votre table de cuisson et des renseignements s appliquant plusieurs mod les Votre table de cuisson peut ne pas avoir toutes les caract ristiques d crites Remarque Les instructions donn es dans ce guide ne couvrent pas toutes les conditions etsituations possibles Usez de bon sens et de prudence lors de l installation de l emploi et de l entretien de tout appareil m nager Table des mati res Enregistrement de l appareil 2 Mesures de s curit importantes 0ee 3 4 Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyers nsnsi 4 R glage des commandes des foyers de surface 5 Surface de cuisson vitroc ramique Types de foyers utilis s 0 eee 5 6 Voyant avertisseur de surface chaude 6 Pr cautions prendre avec l emploi de papier d aluminium et de r cipients en aluminium 6 Points se rappeler 0 cceceeeeteeteeeteeeees 7 Entretien de la surface de cuisson 7 8 Nettoyage de l appareil 9 Liste des v rifications pr ventives 0 0 60 10 11 GOFANTIBS nl a han scene ont 12 1998 White Consolidated Industries Tous droits r serv s MESURES DE S E CURI TE IMPORTANTES usez ces structions avanr D UTILSER L APPAREIL CONSERVEZ CES DIRECTIVES POUR REFERENCE FUTURE Ce guide contient des instructions et symboles de s curit importants Veuillez faire particuli rement attention a ces symboles et suivre les instruction
46. y a special control knob that has a dual set of graduations for small utensils use the small graduations the inner surface only will be heating For larger utensils use the larger graduations the whole surface will be heating The hot surface and surface indicator lights will glow when the heating unit is turned ON HALOGEN HEATING UNITS some models The halogen element is similar to the radiant element with the addition of a halogen lamp to the heating coil The lamp immediately heats up and glows bright red when the element is turned on Cook time is improved 10 Step Halogen Element some models The control for this type of element can be set in 10 different heating positions Each position causes the element to operate continuously at a fixed power output MIN or 1 is the lowest setting MAX or HI is the highest Infinite Step Halogen Element some models Infinite Step Halogen Control Knob The control for this type of element can be set anywhere between positions MIN or 1 and MAX or HI Typical 30 cooktop shown Indicator HOT SURFACE INDICATOR LIGHT some models Lights Some models have an indicator light located on the ceramic glass cooktop that glows as soon as the glass begins to warm up When the heating unit is tuned off it will continue to glow as long as the glass remains warm enough to cause burns Other models have 4 hot surface indicators one per element arranged
47. y other use of protective liners or aluminum foil may result in a risk of electric shock or fire or short circuit IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS continued e Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass Clean Cooktop with Caution If a wet sponge or cloth is used to ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid a steam burn suitable for range top service without breaking due to the Some cleaners can produce harmful fumes if applied to a hot surface sudden change in temperature Check the manufacturer s recommendations for cooktop use e Do Not Place Hot Cookware on Cold Cooktop Glass This could cause glass to break FOR GLASS COOKTOP ONLY e DoNot Clean or Operate a Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the brok k d isk of electric shock C qualified technician immediate S SAVE THESE INSTRUCTIONS Selecting Surface Cooking Utensils For best results and energy conservation choose cooking utensils that have these characteris CS GOOD POOR e Curved and warped pan bottoms Tt e Pan overhangs unit by more than 2 5 cm 1 e Flat bottom and straight sides e Tight fitting lids e Weight of handle does not tilt pan Pans should have flat bottoms that make good Pan is well balanced e Heavy handle tilts pan contact with the entire surface element Check for flatness
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