Fisher & Paykel GC901 User's Manual
Contents
1. Gas Natural 11 W C gas LP Presi n m nima de alimentaci n de gas para prueba del regulador 5 W C de Gas Natural 12 W C gas LP Luego de instalar el suministro de gas y hacer todas las conexiones revise cuidadosamente en busca de posibles p rdidas 1 Gire todas las perillas de control en la unidad hasta la posici n de apagado 2 Abra la v lvula de alimentaci n de gas 3 Utilizando un l quido de detecci n de p rdidas por ej el vaporizador de detecci n de p rdidas Rocol controle cada conexi n de gas de a una por vez cepillando la soluci n sobre la conexi n La presencia de burbujas indicar una p rdida 4 De ser necesario ajuste el adaptador y vuelva a controlar en busca de p rdidas 5 Abra la v lvula del quemador y encienda cada quemador 6 Busque una llama azul claro sin punta amarilla Si los quemadores presentan anormalidades controle que est n ubicados correctamente y de acuerdo con el orificio de inyecci n CALIBRACI N MINIMA Esta ha sido configurada de f brica para GN pero se puede controlar luego de haber alcanzado la presi n correcta Para ajustar la calibraci n m nima de ser necesario necesitar un destornillador de 7 64 x 1 3 4 02 5 x 45mm Fisher Paykel dispone de un destornillador apropiado para este uso bajo el n mero de pieza FB200467 1 Encienda el quemador y mueva la perilla hasta su posici n m nima 2 Extraiga las perillas 3 Gire el tornil2. Le non respect de cet avertissement pourrait entrainer des coupures ou blessures mineures ATTENTION M Pour viter tout danger ces produits doivent imp rativement tre install s en conformit avec ces Instructions M Ce produit ne devra pas tre coll au plan de travail avec de la colle ou du silicone au risque de rendre toute maintenance ult rieure difficile a entreprendre Fisher Paykel ne pourra en aucun cas tre tenu responsable des frais associ s avec le retrait de tels produits et des dommages caus s en cons quence IMPORTANT Ce produit doit tre install par une personne autoris e AVERTISSEMENT Ce produit doit imperativement tre install par un plombier ou installateur de gaz agr sous licence dans le Commonwealth du Massachusetts Veuillez laisser ces instructions avec l appareil et conseiller au client de les garder pour pouvoir s y r f rer ult rieurement Ce produit est livr avec une tiquette suppl mentaire sur laquelle le mod le et les num ros de s rie sont imprim s Elle pourra tre coll e sous le produit l int rieur d un placard ou sur le manuel d utilisation DIMENSIONS DU PRODUIT ET DE LA DECOUPE Ligne centrale d admission s C D H E GC36 GC901 GC901M A 36 914mm 36 914mm B 121 533mm 21 5 546mm C 11 41 5mm 2916 65mm GC901 3 76mm GC901M D 191 494mm 18 193 4 19 7 494mm 191 g 20 2 E
3. 0 MJ h 3 500 3 7 MJ h 6 200 8 7 MJ h 13 000 13 7 MJ h 19 000 20 MJ h AVERTISSEMENTS ET INFORMATIONS SUR LA SECURITE AVERTISSEMENT Cet appareil devra tre install en conformit avec les exigences d installation de la compagnie du gaz locale ou avec le code d installation applicable ou en l absence de codes locaux avec le code national r glementant le gaz et le fioul ANSI 7223 1 ou CAN B149 1 2 Canada le plus r cent Les codes locaux r glementant l lectricit et la construction devront tre respect s Une fois cet appareil install il ne devra pas tre utilis comme appareil de chauffage Aucun mat riau ou produit combustible ne devra tre plac sur cet appareil tout moment Ne pas vaporiser de bombes a rosols proximit de cet appareil pendant qu il est en marche Ne pas l installer dans une salle de bain ni dans une chambre coucher ou quartiers pour dormir Les connecteurs flexibles de l appareil devront satisfaire aux exigences de ANSI 721 24 et des State Boards Ils ne devront pas d passer 91 cm de longueur AVERTISSEMENT Risque d lectrocution D branchez la prise avant de proc der la maintenance du produit Le non respect de cette pr caution pourrait entrainer la mort ou une lectrocution AVERTISSEMENT Risque de coupure Faites attention aux bords tranchants Utilisez les extr mit s en polystyr ne lorsque vous transportez le produit
4. 12 W C LP gas After installing the gas supply and making all connections check thoroughly for possible leaks 1 Turn all control knobs on unit to off position 2 Open the valve on the gas supply 3 Using a leak detection fluid e g Rocol leak detection spray check each gas connection one at a time by brushing the solution over the connection The presence of bubbles will indicate a leak 4 If necessary tighten the fitting and recheck for leaks 5 Turn on burner valve and light each burner 6 Check for a clear blue flame without yellow tipping If burners show any abnormalities check that they are located properly and in line with the injector orifice MINIMUM SETTING OR TURNDOWN This has been set at the factory for NG but can be checked after the correct pressure has been reached To adjust for minimum setting if applicable you will need a 7 64 x 1 3 4 02 5 x 45mm screwdriver A suitable screwdriver is available as Fisher amp Paykel spare part FB200467 1 Ignite the burner and set the knob to its minimum position 2 Remove the knobs 3 Rotate the turn down screw down the hole in the spindle while holding the shaft Rotate slowly until a minimum regular flame is achieved The flame will diminish when the screw Is turned clockwise and increase when turned counter clockwise 4 When the setting is right check regulation by quickly rotating the knob trom the maximum to the minimum delivery position The f
5. 800 6 1 MJ h 0 7mm 5 700 6 0 MJ h Der delantero 0 85mm 3 000 3 2 MJ h 0 55mm 3 500 3 7 MJ h de cocci n lenta Izq delantero 1 3mm 8 000 8 4 MJ h 0 8mm 8 200 8 7 MJ h Central GC901 1 5mm 14 000 14 8 MJ h 1 05mm 13 000 13 7 MJ h Central GC901M 2 15mm 20 000 21 1 MJ h 1 22mm 19 000 20 MJ h COMO CONTACTARSE CON NOSOTROS En la parte inferior del producto encontrar un resumen de la manutenci n Para piezas de repuesto o si precisa m s ayuda en relaci n a este artefacto llame gratis al 1 888 9 FNP USA 1 888 936 7872 o dir jase por escrito a Fisher amp Paykel Appliances Inc 27 Hubble Irvine CA 92618 o cont ctese con nosotros a trav s de nuestro sitio en Internet www usa fisherpaykel com 19
6. G 13 6 30mm 3 4 20mm H 1 25mm 1 25mm COMO FIJAR EL ANAFE Ubique el anafe dentro del corte y aj stelo con los soportes de fijaci n suministrados Estas sirven para grosores de mesada de 3 4 2 cuando se las utiliza en las dos orientaciones que se ilustran No ajuste demasiado DIMENSIONES Y DISTANCIAS DE SEPARACION DISTANCIAS DE SEPARACION 36 Distancia horizontal m nima entre alacenas elevadas instaladas a cada lado de este producto 30 Separaci n m nima de superficie combustible centrada encima del anafe 13 Profundidad m xima total de alacena elevada 18 Separaci n m nima de mesada a alacena elevada 4 GC36 o 1 2 GC901 y GC901M Separaci n m nima de anafe a pared izquierda 1 Separaci n m nima de anafe a pared derecha 11 2 6036 o 11 4 GC901 y GC901M Separaci n m nima de anafe a pared posterior 21 2 GC36 o 1 GC901 y GC901M Distancia m nima desde el borde delantero de la mesada al borde delantero del artefacto Cuando esto reduce la distancia entre el borde posterior del artefacto y la pared adyacente a menos del m nimo de 11 2 GC36 o 11 4 GC901 y GC901M esta pared debe ser de material no combustible vea la nota al pie 23 a GC36 o 3 6 GC901 y GC901M Separaci n m nima desde la parte inferior de la mesada a cualquier superficie combustible 30 Distancia m xima al tomacorriente a tierra m s cercano desde el centro d
7. eg 70 0 70mm see figure 1 8 Reset the venturi position aligning the end of the venturi tube with the edge of the slot in the bracket below it Outermost position for LPG innermost for NG see figure 2 Some fine adjustment may be required for local conditions 9 To replace the CG901M hob repeat steps 3 6 in reverse 1 0 Reset the minimum setting See Minimum Setting overleaf The label supplied with the orifices should be placed over the existing gas type label to indicate the change INSTALLATION INSTRUCTIONS A WARNING Electrical Shock Hazard Disconnect power before servicing the product Failure to do so could result in death or electrical shock Changing the Orifice figure 1 Venturi Position figure 2 INSTALLATION INSTRUCTIONS LEAK TESTING Mi Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturer s instructions M The appliance and it s individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system in excess of 1 2 p s i 3 5kPa M The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing it s individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures at or less than p s i 3 5kPa E Maximum inlet gas supply pressure 4 W C Natural Gas 11 W C LP gas M Minimum gas supply pressure for regulator testing 5 W C Natural Gas
8. 34 870mm 333 4 342 4 341 74 870mm 337 8 35 4 FRY 10mm R3 10mm G 196 30mm 3 4 20mm H 1 25mm 1 25mm FIXATION DE LA PLAQUE DE CUISSON Placer la plaque de cuisson dans la d coupe et la fixer en position en utilisant les fixations fournies avec l appareil Elles sont compatibles avec une paisseur de contre plan de travail de 4 2 19mm 50mm lorsque utilis es dans les deux orientations indiqu es Ne pas les serrer excessivement MATERIAU NON COMBUSTIBLE Les mat riaux non combustibles recommand s sont les suivants Carton gris ignifuge 1 4 6mm recouvert au minimum d une t le d acier MSG n 28 acier inoxydable 0 015 0 4mm aluminium 0 024 0 6mm ou cuivre 0 020 0 5mm DIMENSIONS ET DEGAGEMENTS DEGAGEMENTS 36 914mm distance horizontale minimum entre les meubles en dessus install s de chaque c t de cet appareil 30 762mm d gagement minimum de la surface combustible centr e au dessus de la plaque de cuisson 13 330mm profondeur g n rale maximum du meuble en dessus 18 457mm d gagement minimum du contre plan de travail au meuble en dessus 4 101mm GC36 ou 1 2 38mm GC901 GC901M d gagement minimum de la plaque de cuisson la paroi lat rale gauche 1 25mm d gagement minimum de la plaque de cuisson la paroi lat rale droite 11 2 38mm GC36 ou 11 4 31mm GC901 amp GC901M d gagement mi
9. ERENTE DE GAS Los quemadores se pueden utilizar con GN o gas LP siempre y cuando se instalen los orificios inyectores apropiados para el gas suministrado Se pueden obtener orificios de gran altura de Fisher amp Paykel USA GC36 Juego de piezas para GN No de Pieza 530463 Juego de piezas para gas LP No de Pieza 530464 GC901 M Juego de piezas para GN No de Pieza 531566 Juego de piezas para gas LP No de Pieza 531567 Para cambiar los orificios inyectores necesitar una llave de tubo de 2 32 7mm y una llave de anillo de 13 32 10mm CG901M solamente Apague el suministro el ctrico principal Aseg rese de que todas las v lvulas de gas est n cerradas Extraiga todos los tr podes y las cabezas de quemador Extraiga las perillas Saque los dos tornillos que sujetan cada quemador 3 en el quemador para wok e O1 BB Ww N Levante parcialmente la placa superior de metal y desenchufe el electrodo en el quemador mini auxiliar para permitir extraer la placa Jenga cuidado con los bordes filosos 1 Desenrosque los orificios y vuelva a colocarlos con los orificios correctos los n meros de tama o se encuentran impresos al costado por ej 70 0 70mm vea el diagrama 1 8 Vuelva a establecer la posici n venturi alineando el extremo del tubo venturi con el borde de la hendija en el soporte que se encuentra debajo de l Posici n externa para Gas LP e interna para GN vea el diagrama 2 Condiciones locales espec fica
10. Fisher amp Paykel 999116A 03 2003 GC901M U S INSTALLATION INFORMATION 2 WARNINGS and SAFETY INFORMATION 3 DIMENSIONS and CLEARANCES 4 INSTALLATION INSTRUCTIONS PR INFORMATIONS SUR LINSTALLATION 8 AVERTISSEMENTS et INFORMATIONS SUR LA SECURITE 9 DIMENSIONS et DEGAGEMENTS 10 INSTRUCTIONS D INSTALLATION ES INFORMACION SOBRE LA INSTALACION 14 ADVERTENCIAS e INFORMACION SOBRE SEGURIDAD 15 DIMENSIONES y DISTANCIAS DE SEPARACION 16 INSTRUCCIONES DE INSTALACION WARNINGS AND SAFETY INFORMATION WARNING m This appliance shall be installed in accordance with the installation requirements of the local gas authority or the appropriate installation code or in the absence of local codes with the latest National Fuel Gas Code ANSI 7223 1 or CAN B149 1 2 Canada Local building and electrical codes must be adhered to m When this appliance is installed it shall not be used as a space heater m No combustible material or products should be placed on this appliance at any time m Do not spray aerosols in the vicinity of this appliance while it is in operation m Not to be installed in a bathroom or bedroom sleeping quarters m Fexible appliance connectors shall meet the requirements of ANSI 721 24 and State Boards They shall not exceed 36 inches in length A WARNING Electrical Shock Hazard Disconnect power before servicing the product Failure to do so could result in death or electrical shock A WARNING Cut
11. GPL du mod le GC901M M Tournevis t te plate 1 54 x 1 3 4 02 5 x 45mm M Tournevis cruciforme n 1 M Cl pipe 9 57 7mm M Cl anneau 7 3 10mm BRANCHEMENT A L ARRIVEE DU GAZ M Cet appareil peut tre utilis soit avec du gaz combustible liqu fi GPL soit avec du gaz naturel et est r gl l usine par d faut pour tre utilis avec du gaz naturel Mi Une soupape de coupure manuelle doit tre install e dans un endroit accessible sur la canalisation de gaz en externe par rapport l appareil pour ouvrir ou fermer l arriv e du gaz l appareil Dans le Massachusetts les dispositifs de coupure de ce type devront tre approuv s par le Board of State Examiners of Plumbers amp Gas Fitters M Le raccordement du gaz au produit doit utiliser le coude fourni avec un pas externe NPT de 12mm 1 2 M V rifier que la rondelle bleue fournie se situe entre le coude et l orifice d entr e du produit Si ce n est pas le cas vous risquez de provoquer une fuite de gaz AC Remarque ce sch ma est pour le mod le GC36 mais est similaire aux E Coude Rondelle bleue M Pour les utilisations avec un r gulateur de pression du gaz Le r gulateur fourni peut tre r gl soit pour le GPL soit pour le gaz naturel et doit tre utilis avec cet appareil a un pas NPT de 12mm CONVERSION DU REGULATEUR ENTRE LE GAZ NATUREL ET LE GPL 1 D visser le capuchon du r gulateur 2 V ri
12. Hazard Beware of sharp edges Use the polystyrene ends when carrying the product Failure to use caution could result in minor injury or cuts CAUTION M In order to avoid hazard these products must be installed according to these instructions M This product should not be sealed into the bench with silicone or glue This will make any future servicing difficult Fisher amp Paykel will not be liable for costs associated with releasing such products nor for damage incurred as a result IMPORTANT m his product must be installed by an authorized person WARNING this product must be installed by a licensed plumber or gas fitter when within the Commonwealth of Massachusetts m Please leave these instructions with the appliance Inform the customer to retain for future reference m his product is supplied with an additional label containing the model and serial numbers t may be affixed to the underside of the product the inside of a cupboard or to the User Guide PRODUCT AND CUTOUT DIMENSIONS manifold itis i VON 4 gas inlet ES H CAL GC36 GC901 GC901M A 36 914mm 36 914mm B 21 533mm 21 5 546mm C 1 41 5mm 2916 65mm GC901 13 76mm GC901M D 19 494mm 18 2 1994 191 494mm 19 g 205 81 E 34 870mm 333 4 343 4 341 4 870mm 337 8 35 4 F R34 10mm R3 10mm G 196 30mm 3 4 20mm H 1 25mm 1 25mm CLAMPING DO
13. LP 1 Unscrew the cap from the regulator 2 Check the orientation of the plastic conversion plug and if necessary unscrew turn over and screw back in wide section away from cap for LP and against cap for NG see diagram below for appropriate orientation 3 Replace regulator cap 4 Test gas pressure test point provision on side of regulator When converting the regulator for different settings the function of the regulator must be checked at a pressure at least 1 WC 0 036 p s i above the specified manifold pressure CG901M only CG901M only CONVERSION TO A DIFFERENT GAS TYPE Burners can be used with NG or LPG provided that the injector orifices appropriate for the gas delivered are installed High altitude orifices are available from Fisher amp Paykel USA GC36 NG Kit Part No 530463 LP Kit Part No 530464 GC901 M NG Kit Part No 531566 LP Kit Part No 531567 To change the injector orifices you will need a 9 7 7mm box spanner and a 19 32 10mm ring spanner CG901M only Turn off the main electrical supply Ensure all gas valves are turned off Remove all trivets and burner heads WN Pull off knobs 5 Remove the 2 screws holding each burner 3 on the wok burner 6 Partially lift the hob and unplug the electrode on the mini auxiliary burner to allow hob removal Beware of sharp edges 1 Unscrew the orifices and replace them with the correct ones size numbers are stamped on the side
14. MJ h 1 22mm 19 000 20 MJ h Pour les pieces de rechange ou si vous avez besoin d assistance pour ce prodult vous pouvez appeler le num ro suivant Numero gratuit 1 888 9 FNP USA 1 888 936 7872 ou crire l adresse suivante Fisher amp Paykel Appliances Inc 27 Hubble Irvine CA 92618 Ou nous contacter via notre site Internet www usa fisherpaykel com 14 ADVERTENCIAS E INFORMACION SOBRE SEGURIDAD ATENCION Este artefacto el ctrico debe ser instalado de acuerdo con los requisitos de instalaci n de la autoridad local de gas o la norma de instalaci n apropiada o a falta de normas locales siguiendo el C digo Nacional de Gas Combustible ANSI 7223 1 0 CAN B149 1 2 Canad m s reciente Cuando este artefacto sea instalado no debe ser utilizado como calefactor de ambientes Nunca se deben ubicar sobre este artefacto materiales o productos combustibles No emplee aerosoles cerca de este artefacto mientras lo est utilizando No se debe instalar en una sala de bano o en dormitorios Los conectores flexibles del artefacto deben cumplir con los requisitos del ANSI 721 24 y de las Juntas Estatales No pueden exceder las 36 pulgadas de largo ATENCION Peligro de electrocucion Desconecte la corriente el ctrica antes de reparar el producto Si no lo hace puede morir o electrocutarse ATENCION Peligro de cortes Tenga cuidado con los bordes filosos Utilice
15. WN THE COOKTOP Place the cooktop into the cutout and tighten it with the supplied clamps These will cope with the countertop thicknesses 3 2 when used in the two orientations shown Do not over tighten CLEARANCES DIMENSIONS AND CLEARANCES 36 Minimum horizontal distance between overhead cabinets installed on either side of this appliance 30 Minimum clearance from combustible surface centered above the cooktop 13 Maximum overall depth of overhead cabinetry 18 Minimum clearance from countertop to overhead cabinetry 4 GC36 or 11 2 GC901 GC901M Minimum clearance from cooktop to the left side wall 1 Minimum clearance from cooktop to the right side wall 112 GC36 or 11 4 GC901 GC901M Minimum clearance from cooktop to the rear wall 21 2 GC36 or 11 4 GC901 GC901M Minimum distance from front edge of counter to front edge of appliance Where this reduces the distance between the back edge of the appliance and the adjacent wall to less than the minimum of 1 5 GC36 or 11 4 GC901 GC901M this wall must be of non combustible material see note below 23 3 GC36 or 39 4g GC901 GC901M Minimum clearance below countertop to any combustible surface 30 Maximum distance to nearest grounded power outlet from the center of the cooktop The power cord must not touch any hot metal sufaces NON COMBUSTIBLE MATERIAL Recommended non combustible mater
16. aratos de cierre deben ser aprobados por el Board of State Examiners of Plumbers amp Gas Fitters La conexi n de gas al producto debe utilizar el codo suministrado con una rosca NPT externa de Aseg rese de que la arandela azul suministrada est ubicada entre el codo y la boca de entrada del producto Si no la utiliza ocasionar una p rdida de gas Nota este diagrama representa al modelo GC36 pero es similar j o 2 para GC901 y GC901M Codo J Arandela azul Para ser utilizado con un regulador de presi n de gas El regulador suministrado puede configurarse para gas LP o gas natural y debe utilizarse con este artefacto Posee una rosca NPT de COMO CONVERTIR EL REGULADOR A GN Y GAS LP 1 2 Desenrosque la tapa del regulador Verifique la orientaci n del tap n pl stico de conversi n y de ser necesario desenr squelo d lo vuelta y vuelva a enroscarlo con la parte ancha lejos de la tapa para gas LP y contra la tapa para GN vea el diagrama de m s abajo para la orientaci n apropiada Vuelva a colocar la tapa del regulador Pruebe la presi n de gas se provee un punto de prueba al costado del regulador Cuando altere el regulador para diferentes configuraciones debe controlarse la funci n del regulador a una presi n de por lo menos 1 WC 0 036 p s i por encima de la presi n del multiple especificada CG901M solamente CG901M solamente CONVERSION A UN TIPO DIF
17. el anafe El cable de alimentaci n no debe tocar ninguna superficie de metal caliente MATERIAL NO COMBUSTIBLE Los materiales no combustibles recomendables son l mina aislante de combusti n lenta de 1 4 6mm recubierta por lo menos con una l mina de acero MSG No 28 acero inoxidable de 0 015 0 4mm aluminio de 0 024 0 6mm o cobre de 0 020 0 5mm 15 16 INSTRUCCIONES DE INSTALACION ANTES DE EMPEZAR Aseg rese de que la mesada est en ngulo recto y nivelada y aseg rese de que ninguna parte estructural interfiera con los requerimientos de espacio Aseg rese de que haya un recept culo 110 120V 60Hz de suministro el ctrico al alcance del cable de alimentaci n del anafe a 30 del centro del producto El cable principal no debe tocar ninguna pieza de metal caliente Aseg rese de que el anafe est conectado a un tomacorriente el ctrico que est conectado a tierra de acuerdo con las normas locales o a falta de normas locales con el C digo Nacional de Electricidad ANSI FPA 70 o CSA 22 2 Canad Aseg rese de que la mesada est construida de un material resistente al calor Le recomendamos que selle los bordes expuestos de madera del corte con una pintura al leo o poliuretano a prueba de humedad para prevenir posibles da os ocasionados por la humedad que se deposite entre el borde del anafe y la mesada Le recomendamos que utilice terminaciones de f cil limpieza para las superficies de la
18. ement La pr sence de bulles indiquera une fuite 4 Si n cessaire serrer le raccord et v rifier nouveau qu il n y a pas de fuite 5 Ouvrir la soupape du br leur et allumer chaque br leur 6 V rifier que vous avez une flamme bleue transparente sans bout jaune Si les br leurs montrent une quelconque anomalie v rifier qu ils sont bien en place et align s avec l orifice de l injecteur REGLAGE MINIMUM OU RALENTI Ce r glage a t effectu l usine pour le gaz naturel mais peut tre v rifi une fois que la pression correcte est atteinte Pour tout ajustement sur le r glage minimum si applicable vous aurez besoin d un tournevis 7 64 x 1 3 4 92 5 x 45mm Un tournevis appropri est disponible aupr s de Fisher amp Paykel n de pi ce FB200467 1 Allumer le br leur et tourner le bouton de commande sur la position minimum 2 Retirer les boutons de commande 3 Tourner la vis de ralenti dans le trou dans la broche tout en tenant la tige Tourner doucement jusqu a ce que vous obteniez une flamme minimale et r guli re La flamme diminuera lorsque la vis est tourn e dans le sens des aiguilles d une montre et augmentera lorsque vous la tournez dans le sens inverse 4 Lorsque le r glage est correct v rifier la regulation en tournant rapidement le bouton de commande de la position d arriv e maximum vers la position d arriv e minimum La flamme ne doit pas s tendre et le r allumage automatique
19. fier l orientation de la fiche de conversion en plastique et si n cessaire la d visser la retourner et la revisser en place section large l cart du capuchon pour le GPL et contre le capuchon pour le gaz naturel vous r f rer au sch ma ci dessous pour l orientation appropri e 3 Remettre en place la capuchon du r gulateur 4 Tester la pression du gaz point de test pr vu sur le c t du r gulateur Lors de la conversion du r gulateur sur diff rents r glages la fonction du r gulateur doit imp rativement tre contr l e une pression d au moins 1 WC 0 036 p s 1 au dessus de la pression d admission sp cifi e CG901M uniquement CG901M uniquement CONVERSION SUR UN TYPE DE GAZ DIFFERENT Les br leurs peuvent tre utilis s avec du gaz naturel ou GPL condition que les orifices de l injecteur appropri s la fourniture du gaz soient install s Des orifices d altitude lev e sont disponibles aupr s de Fisher amp Paykel USA GC36 Kit gaz naturel n de pi ce 530463 Kit GPL n de pi ce 530464 GC901 M Kit gaz naturel n de pi ce 531566 Kit GPL n de piece 531567 Pour changer les orifices de l injecteur vous aurez besoin d une cl pipe 9 3 7mm et d une cl anneau 13 32 10mm CG901M uniquement 1 Couper l arriv e lectrique secteur 2 V rifier que les soupapes de gaz sont ferm es 3 Retirer toutes les supports et les t tes de br leur 4 Retirer les boutons de comma
20. ials are 1 4 6mm flame retardant millboard covered with not less than No 28 MSG sheet steel 0 015 0 4mm stainless steel 0 024 0 6mm aluminium or 0 020 0 5mm copper INSTALLATION INSTRUCTIONS BEFORE YOU START M Ensure the countertop is square and level and ensure no structural members interfere with space requirements Mi Ensure that there is a power supply receptacle 110 120V 60Hz within reach of the cooktop power cord 30 from the middle of the product The main cable should not touch any hot metal parts M Make sure the cooktop is connected to a power supply socket that is electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electric Code ANSI FPA 70 or CSA 22 2 Canada Make sure the countertop is made of a heat resistant material We recommend that the exposed bare wood edges of the cutout be sealed with an oil based paint or moisture proof polyurethane to prevent possible damage from moisture creeping between the cooktop trim and the benchtop M We recommend using easy to clean finishes for the wall surfaces surrounding the cooktop to aid removal of any cooking stains resulting from use of the cooktop PARTS CHECKLIST Gas Cooktop base unit Literature pack includes LPG kit Elbow amp blue washer taped to power cord Clamping brackets amp screws GC36 on base unit Regulator in Polystyrene Burner heads and caps check polystyrene careful
21. lame must not go out and the autoreignition should not click Replace the knob for GC36 EZ see the Product Installation Checklist attached to the product CHECKING THE GAS TYPE GC36 Burners NG Orifice mm RH Rear 7 3mm LH Rear 7 3mm RH Front Simmer 0 85mm LH Front Wok 1 5mm Center 1 45mm GC901 GC901M Burners NG Orifice mm RH Rear 1 3mm LH Rear 1 1mm RH Front Simmer 0 85mm LH Front 1 3mm Center GC901 1 75mm Center GC901M 2 15mm CONTACT DETAILS NG BTU MJ h 0 15psi 4 H 70 6 000 8 4 MJ h 6 000 8 4 MJ h 3 900 3 47 MJ h 12 600 13 3 MJ h 9 500 10 MJ h NG BTU MJ h 0 15psi 4 H 70 6 000 8 4 MJ h 5 800 6 1 MJ h 3 000 3 2 MJ h 6 000 8 4 MJ h 14 000 14 8 MJ h 20 000 21 1 MJ h A Service Summary is attached to the underside of the product For replacement parts or if further help is needed concerning this appliance call Toll Free 1 888 9 FNP USA 1 888 936 7872 or write to Fisher amp Paykel Appliances Inc 21 Hubble Irvine CA 92618 or contact us through our web site www usa fisherpaykel com INSTALLATION INSTRUCTIONS LP Orifice mm 0 8mm 0 8mm 0 55mm 1 05mm 0 85mm LP Orifice mm 0 8mm 0 7mm 0 55mm 0 8mm 1 05mm 1 22mm LP BTU MJ h 0 41psi 11 H 50 6 000 8 4 MJ h 6 000 8 4 MJ h 4 000 4 2 MJ h 13 000 13 7 MJ h 9 500 10 0 MJ h LP BTU MJ h 0 41psi 11 H 50 6 200 8 7 MJ h 5 700 6
22. lo en el orificio en el vastago mientras sujeta el eje Gire lentamente hasta alcanzar una llama regular m nima La llama disminuir cuando se gira el tornillo en la direcci n de las agujas del reloj y aumentar cuando se gire en la direcci n opuesta 4 Cuando la calibraci n sea correcta verifique la regulaci n rotando velozmente la perilla de la posici n m xima a la m nima La llama no debe apagarse y el reencendido autom tico no debe chisporrotear Vuelva a colocar la perilla Ajuste de calibraci n m nima Nota este diagrama E representa al modelo GC901 pero es similar E para el modelo GC36 Vea la Lista de Verificaci n de Instalaci n del Producto adjuntada al producto INSTRUCCIONES DE INSTALACION CONTROL DEL TIPO DE GAS GC36 Quemadores Orificio GN GN Orificio Gas LP mm BTU MJ h Gas LP BTU MJ h 0 15p s i 4 H 50 mm 0 41p s i 11H50 Der trasero 1 3mm 8 000 8 4 MJ h 0 8mm 8 000 8 4 MJ h Izq trasero 1 3mm 8 000 8 4 MJ h 0 8mm 8 000 8 4 MJ h Der delantero 0 85mm 3 500 3 47 MJ h 0 55mm 4 000 4 2 MJ h de cocci n lenta Izq delantero 1 75mm 12 600 13 3 MJ h 1 05mm 13 000 13 7 MJ h para wok Central 1 45mm 9 500 10 MJ h 0 85mm 9 500 10 0 MJ h GC901 GC901M Quemadores Orificio GN GN Orificio Gas LP mm BTU MJ h Gas LP BTU MJ h 0 15p s i 4 H0 mm 0 41p s i 11 H 70 Der trasero 1 3mm 8 000 8 4 MJ h 0 8mm 8 200 8 7 MJ h Izq trasero 1 1mm 5
23. los extremos de poliestireno para acarrear el producto Si no act a con precauci n puede sufrir heridas o cortes menores CUIDADO M Para evitar peligros estos productos deben instalarse de acuerdo con estas instrucciones M Este producto no debe sellarse dentro de la mesada con silicona o goma de pegar Esto dificultar cualquier manutenci n o reparaci n futura Fisher amp Paykel no se responsabilizar por costos asociados con la liberaci n de tales productos ni por el da o Incurrido como resultado IMPORTANTE m Este producto debe ser instalado por una persona autorizada para ello ATENCION dentro del Estado de Massachusetts este producto debe ser instalado por un plomero o g sfiter calificado m Por favor conserve estas instrucciones junto con el artefacto D gale al cliente que las conserve para referencia en el futuro m Este producto se suministra con una etiqueta adicional que contiene los n meros del modelo y de serie Se la puede adherir al extremo inferior del producto al interior de una alacena o a la Gu a del Usuario DIMENSIONES DEL PRODUCTO Y DEL CORTE nea central F del m ltiple D GC36 GC901 GC901M A 36 914mm 36 914mm B 21 533mm 21 5 546mm C 11 41 5mm 2916 65mm GC901 3 76mm GC901M D 191 494mm 18 g 193 4 1191 494mm 191 g 20 8 E 34 870mm 333 4 343 4 341 74 870mm 337 8 35 41 F R3 10mm R3 10mm
24. ly before discarding 3 x Burner grates trivets 1 x center 2 x outer Accessories pack TOOLS NEEDED E Phillips No 2 screwdriver M Plumbing fittings as required E Woodworking tools as required m Shut off valve M Oil based paint for sealing cutout For LP Conversion m 074 x 1 02 5 x 45mm flat screwdriver M 932 7mm box spanner For GC901M LP Conversion m s x 1 3 y 02 5 x 45mm flat screwdriver E Philips No 1 screwdriver M 932 7mm box spanner m 1 32 10mm ring spanner GAS SUPPLY CONNECTION M This appliance can be used with either LP gas or Natural gas and is factory set for use with Natural gas M A manual shut off valve must be installed in an accessible location in the gas line external to the appliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance In Massachusetts such shutoff devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers amp Gas Fitters Mi Gas connection to the product must use the elbow supplied with a 1 7 NPT external thread M Ensure the blue washer supplied is located between the elbow and the product inlet Failure to use this will cause a gas leak Note this diagram is of AY iar ME Elbow Blue Washer For use with a gas pressure regulator The regulator supplied can be set for either LP gas or Natural gas and must be used with this appliance t has a 1 2 NPT thread CONVERTING THE REGULATOR BETWEEN NG amp
25. national r glementant l lectricit ANSI FPA 70 ou CSA 22 2 Canada M V rifier que le contre plan de travail est fabriqu dans un mat riau r sistant la chaleur M Nous vous recommandons de vitrifier les bords en bois nu expos s de la d coupe avec une peinture l huile ou du polyur thane tanche l humidit pour emp cher tout endommagement possible par l humidit entre le bord de la plaque de cuisson et le plan de travail M Nous vous recommandons d utiliser des finitions faciles nettoyer pour les surfaces entourant la plaque de cuisson pour faciliter le retrait des taches de cuisson r sultant de l utilisation de la plaque de cuisson LISTE DE VERIFICATION DES PIECES Unit de base de la plaque de cuisson au gaz Documentation Kit GPL inclus Rondelle bleue et coude ruban s au cordon d alimentation Colliers de fixation et vis GC36 sur unit de base R gulateur en polystyr ne T tes de br leur et capuchons v rifier soigneusement le polystyr ne avant de le jeter 3 x grilles supports pour br leur 1 x centre 2 l ext rieur Coffret d accessoires OUTILS NECESSAIRES M Tournevis cruciforme n 2 M Raccords de plomberie comme requis M Outils pour travailler le bois comme requis M Soupape de coupure d arr t M Peinture l huile pour vitrifier la d coupe Pour la conversion au GPL M Tournevis t te plate 1 54 x 1 3 4 02 5 x 45mm M Cl pipe 9 57 7mm Pour la conversion au
26. nde 5 Retirer les 2 vis maintenant en place chaque br leur 3 sur le br leur a wok 6 Soulever partiellement la table de cuisson et d brancher l lectrode sur le mini br leur auxiliaire pour permettre le retrait de la table de cuisson Faire attention aux rebords tranchant 1 D visser les orifices et les remettre en place avec les orifices appropri s les num ros des tailles sont estampill s sur le c t par ex 70 0 70mm voir sch ma 1 8 R gler a nouveau la position venturi en alignant l extr mit du tuyau venturi avec le rebord de la fente sur l attache de fixation dessous La position la plus l ext rieur pour le GPL et la position la plus l int rieur pour le gaz naturel voir sch ma 2 l est possible que vous ayez besoin de r viser le r glage sur les conditions locales 9 Pour remettre en place la table de cuisson GC901M r p ter les tapes 3 6 en sens inverse 1 0 Proc der au r glage minimum Vous r f rer a la section R glage minimum au verso l tiquette livr e avec les orifices devra tre plac e sur l tiquette du type de gaz existant pour indiquer le changement INSTRUCTIONS D INSTALLATION AVERTISSEMENT Risque d lectrocution D branchez la prise avant de proc der la maintenance du produit Le non respect de cette pr caution pourrait entrainer la mort ou une lectrocution Changement de l orifice sch ma 1 N Position venturi v gaz natu
27. ne devra pas se mettre en marche Remettre en place le bouton de commande Ajustement du r glage minimum remarque ce sch ma E correspond au GC901 malis est similaire au Vous r f rer la liste de v rification de l installation du produit jointe au produit VERIFICATION DU TYPE DE GAZ GC36 Br leurs Orifice gaz naturel mm Droit arri re 1 3mm Gauche arri re 1 3mm Droit avant 0 85mm feux doux Gauche avant 1 75mm wok Centre 1 45mm GC901 GC901M Br leurs Orifice gaz naturel mm Droit arri re 1 3mm Gauche arri re 1 1mm Droit avant 0 85mm feux doux Gauche avant 1 3mm Centre GC901 1 75mm Centre GC901M 215mm COORDONNEES DU SERVICE CLIENTELE Gaz naturel BTU MJ h 0 15p s i 4 H50 8 000 8 4 MJ h 8 000 8 4 MJ h 3 500 3 47 MJ h 12 600 13 3 MJ h 9 500 10 MJ h Gaz naturel BTU MJ h 0 15p s i 4 H0 8 000 8 4 MJ h 5 800 6 1 MJ h 3 000 3 2 MJ h 6 000 6 4 MJ h 14 000 14 8 MJ h 20 000 21 1 MJ h Un r sum de maintenance est coll sous le produit INSTRUCTIONS D INSTALLATION Orifice GPL GPL mm BTU MJ h 0 41p s i 11 H 0 0 8mm 8 000 8 4 MJ h 0 8mm 8 000 8 4 MJ h 0 55mm 4 000 4 2 MJ h 1 05mm 13 000 13 7 MJ h 0 85mm 9 500 10 0 MJ h Orifice GPL GPL mm BTU MJ h o 0 41p s i 11 H 0 0 8mm 8 200 8 7 MJ h 0 7mm 5 700 6 0 MJ h 0 55mm 3 500 3 7 MJ h 0 8mm 8 200 8 7 MJ h 1 05mm 13 000 13 7
28. nimum de la plaque de cuisson au mur du fond 21 2 63mm GC36 ou 11 4 31mm GC901 GC901M distance minimum du bord avant du contre plan au bord avant de l appareil Dans le cas ou cela r duit la distance entre le bord arri re de l appareil et la paroi adjacente une valeur inf rieure au minimum de 38mm GC36 et 31mm GC901 GC901M cette paroi devra tre dans un mat riau non combustible vous r f rer la remarque ci dessous 23 4 60mm GC36 ou 3 16 84mm GC901 E GC901M distance minimum sous le contre plan de travail jusqu toute surface combustible 30 762mm distance maximum jusqu la prise de courant reli e la terre la plus proche depuis le centre de la plaque de cuisson Le cordon d alimentation ne doit pas toucher une quelconque surface m tallique chaude 10 INSTRUCTIONS D INSTALLATION AVANT DE COMMENCER M V rifier que le contre plan de travail est au carr et niveau et v rifier qu aucun l ment structurel n interf re avec les exigences de place M V rifier qu il y a une prise de courant 110 120V 60Hz proximit du cordon d alimentation de la plaque de cuisson 762mm du centre du produit Le c ble principal ne devra pas tre en contact avec une quelconque pi ce m tallique chaude V rifier que la plaque de cuisson est branch e une prise de courant reli e la masse en conformit avec les codes locaux ou en l absence de codes locaux avec le code
29. pared que rodean al anafe para ayudar a la eliminaci n de cualquier mancha de cocina resultante de la utilizaci n del anafe LISTA DE VERIFICACION DE PIEZAS Unidad base del anafe a gas Paquete con informaci n incluye juego gas LP Codo y arandela azul asegurados a cable de alimentaci n Tornillos y soportes de fijaci n GC36 en la unidad base Regulador en poliestireno Cabezas y tapas de quemadores controle el poliestireno cuidadosamente antes de descartar 3 rejillas tripodes 1 central 2 externas de quemador Paquete de accesorios HERRAMIENTAS NECESARIAS Destornillador Phillips No 2 Adaptadores a tuber as seg n sea necesario Herramientas para trabajar la madera seg n se necesite V lvula de cierre Pintura al leo para sellar el corte Para conversi n a gas LP Destornillador plano de 7 64 x 1 3 4 92 5 x 45mm Llave de tubo de 9 3 7mm Para conversion del GC901M a gas LP Destornillador plano de 7 64 x 1 3 4 92 5 x 45mm Destornillador Phillios No 1 Llave de tubo de 9 3 7mm Llave de anillo de 13 32 10mm CONEXI N A ALIMENTACION DE GAS Este artefacto se puede utilizar tanto con Gas Natural como con gas LP y viene configurado de f brica para ser utilizado con gas natural Para poder abrir o cerrar el paso del gas hacia el artefacto debe instalarse una v lvula de cierre manual en una posici n accesible en la tuber a de gas externa al artefacto En Massachusetts tales ap
30. rel Position venturi GPL Position venturi sch ma 2 11 INSTRUCTIONS D INSTALLATION TEST DE DETECTION DE FUITE Le test de d tection de fuite de l appareil devra tre effectu en conformit avec les instructions du fabriquant M appareil et sa soupape de coupure devront tre d branch s du syst me de canalisation d arriv e du gaz pendant tout test de pression dudit syst me sup rieur gt p s i 3 5kPa L appareil doit tre isol du syst me de canalisation d arriv e du gaz en fermant la soupape de coupure manuelle individuelle pendant tout test de pression du syst me de canalisation d arriv e du gaz aux pressions de test gales ou inf rieures 1 2 p s i 3 bkPa Mi Pression maximum d arriv e du gaz l entr e de 4 W C pour le gaz naturel de 11 W C pour le GPL Mi Pression minimum d arriv e du gaz pour le test sur le r gulateur de 5 W C pour le gaz naturel de 12 W C pour le GPL Apr s l installation de la conduite d arriv e du gaz et apr s avoir termin tous les branchements v rifier soigneusement l installation pour d tecter toute ventuelle fuite de gaz 1 Tourner tous les boutons de commande de l unit sur la position off arr t 2 Ouvrir la soupape sur la conduite l arriv e du gaz 3 En utilisant un fluide de d tection de fuite par ex bombe de d tection de fuite Rocol v rifier chaque branchement de gaz un la fois en vaporisant la solution sur le branch
31. s pueden precisar un ajuste preciso 9 Para volver a colocar la placa superior de metal del modelo GC901M repita los pasos 3 6 en el orden contrario 1 0 Vuelva a establecer la calibraci n m nima Vea Calibraci n m nima a vuelta de p gina La etiqueta suministrada con los orificios debe ubicarse sobre la etiqueta de tipo de gas existente para indicar el cambio INSTRUCCIONES DE INSTALACION ATENCION Peligro de electrocuci n Desconecte la corriente el ctrica antes de reparar el producto Si no lo hace puede morir o electrocutarse Cambiando el orificio Diagrama 1 SA Posici n Venturi V _ para GN ES Posici n Venturi para gas LP Posici n Venturi Diagrama 2 17 INSTRUCCIONES DE INSTALACION COMPROBACION DE PERDIDA M La comprobaci n de p rdida del artefacto debe llevarse a cabo siguiendo las instrucciones del fabricante Mi El artefacto y su v lvula de cierre individual deben ser desconectados del sistema de tuber a de alimentaci n de gas durante cualquier tipo de prueba de presi n de ese sistema que supere gt p s i 3 5kPa El artefacto debe desconectarse del sistema de tuber a de alimentaci n de gas cerrando su v lvula de cierre manual individual durante cualquier prueba de presi n del sistema de tuber a de alimentaci n de gas a presiones de prueba de o menores a 2 p s i 3 5kPa Presi n m xima de entrada de alimentaci n de gas de 4 W C
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