Bravetti CO200B User's Manual
Contents
1. Pointed End Fig 1 Rotisserie Fork Square End 6 Secure the rotisserie fork onto the skewer with the thumbscrew Make sure that it is tight 7 Place the rotisserie skewer through the center of the roast or chicken Make sure that the rotisserie fork is pushed into the roast or chicken 8 Insert the other rotisserie fork onto the other end of the skewer Make sure that it is pushed firmly into the roast or chicken and secure with the other thumbscrew Fig 2 9 Place the rotisserie skewer with the roast or chicken onto the rotisserie handle Fig 3 10 Using the rotisserie handle Insert the pointed end of the rotisserie skewer into the drive socket located on the left hand side of the oven wall Then make sure that the square end of the skewer rests on the rotisserie skewer supports located on the right hand side of the oven Fig 4 Fig 4 11 Insert the broil pan on the lowest rack position to catch all the drippings from the roast or chicken 12 Turn the function control dial to the Rotisserie position 13 Set the temperature as specified in the recipe 14 Set the time control dial to the Stay On position 15 Always use a reliable meat thermometer to check if the roast or chicken is done 16 When cooking is completed turn the time control dial to the Off position 17 Remove the rotisserie skewer by placing the hooks of the rotisserie handle under the2. air is superheated and it circulates around the 3 Rotisserie with Convection When using the Rotisserie function always place the broil pan on the lowest rack position so that it can catch all the drippings from the roast You could line the broil pan with foil to make clean up easier When using the rotisserie we recommend that you do not cook a roast or chicken larger than 4 pounds The roast or chicken should be bound securely with butcher s twine to prevent the legs and the wings or the meat from unraveling during roasting and so that the rotisserie assembly will rotate smoothly For best results we recommend that you pre heat the oven for 15 minutes at 450 F on Bake Operation To prepare the roast or chicken for the Rotisserie 1 Use some butcher s twine that is approximately 4 to 5 times the length of the chicken 2 Place the middle of the twine under the tail of the chicken and wrap it around 3 Wrap the ends of the twine around each of the drumsticks and pull to draw the legs together crossing the ends of the twine over each other 4 Turn the chicken over and tie the ends of the twine across the wings to hold the wings in place Trim the ends of the butcher s twine if needed 5 Insert one of the rotisserie forks onto the rotisserie skewer making sure that the forks face the same direction as the point on the skewer Fig 1 Rotisserie Skewer Thumbscrew _ ecXET LL
3. le grillage afin d viter de trop cuire TEMP DUR E DE 20 25 min 15 20 min Remarque Pr chauffer le four pendant 15 minutes 450 F et abaisser ensuite la temp rature de cuisson Tous les temps de cuisson sont bas s sur des viandes la temp rature du r frig rateur Les viandes congel es peuvent prendre beaucoup plus de temps Donc un thermometre viande est fortement recommand 3 Rotisserie avec la Convection Lors de l utilisation de la fonction R tisserie toujours placer le plat griller a la position de la grille inf rieure afin que celui ci puisse recevoir les gouttements de la pi ce en train de griller Vous pouvez recouvrir le plat griller de papier d aluminium pour faciliter le nettoyage Lors de l utilisation de la fonction r tisserie nous vous recommandons de ne pas cuire un roti ou un poulet plus gros que 4 livres Le r ti ou le poulet devraient tre attach s avec de la ficelle de boucherie afin d emp cher les pattes et les ailes ou la viande de se d faire durant le grillage et que l assemblage de la r tisserie puisse tourner sans probl me Pour obtenir de meilleurs r sultats nous vous recommandons de pr chauffer le four pendant 15 minutes 450 F sur Cuisson Fonctionnement Pour pr parer un r ti ou un poulet pour la R tisserie 1 Utiliser de la ficelle de boucherie qui est approximativement 4 5 fois la longueur du poulet 2 Placer le milieu de la fice
4. making baked goods rise quickly and evenly Bake your favorite cookies cakes pies brownies etc The bake ware that will fit in your oven are up to 12 inches in length We do not recommend the use of oven roasting bags or non ovenproof glass containers in the oven Never use plastic cardboard paper or anything similar in the oven Operation 1 Place the wire rack in the oven using the appropriate oven rack support guide depending on the height of the pan or according to the recipe 2 Preheat the oven as directed in the recipe approximately 15 minutes 3 Place pan with item s to be baked on the wire rack 4 Turn the function control to Bake 5 Turn the time control to position Stay On or to a specific amount of time on the dial 6 When baking is complete turn the time control to OFF Positioning of Oven Rack Cookies Use the upper middle or lower support guides Layer cakes Use the lower or middle support guide only bake cakes one at a time Pies Use the upper or middle support guides Baking Cookies For baking cookies we suggest adjusting baking temperature and using cookie sheets with no sides placed on the wire rack to allow for maximum air flow around the items to be baked Also using parchment paper on the cookie sheets might prove helpful when baking certain types of cookies e Preheat oven for 15 minutes then place cookie sheet on the wire rack to begin baking Use pa
5. pendant 15 minutes placer ensuite la plaque biscuits sur la grille et commencer la cuisson e Utiliser du papier sulfuris sur les plaques biscuits afin que les biscuits ne collent pas Lestemps de cuisson et les temp ratures lors de l utilisation de plaques biscuits peuvent diff rer de ceux n cessaires lors de l utilisation de d autres mat riaux de cuisson Guide de Cuisson Suivez les instructions de l emballage ou de la recette pour les temps et la temp rature de cuisson Grandeurs de Plats Recommandes Les grandeurs de plats recommand s suivants devraient entrer dans votre four grille pain convection Pour s assurer que le plat est de la bonne taille placer le plat l int rieur du four avant de pr parer votre recette plat 6 muffins moule pain 8 x 4 moule pain de 9 x 5 plat rond ou carr de 8 pouce ou plat pouvant aller au four 1 casserole pouvant aller au four de 1 1 2 quart la plupart des types de plaque pizza de 12 pouce Pour cuire dans des moules pain nous recommandons de ne pas les remplir plus de la moiti Remarque Placer le plat de grillage sur le support de grille inf rieur afin d attraper tout gouttement provenant des aliments qui sont cuits comme des tartes Utiliser la Fonction Cuisson Pour R tir Faire r tir votre coupe de viande pr f r e la perfection Le four peut cuire jusqu un poulet une dinde ou un r ti de 4 Ib Un guide de r tiss
6. pes surgel es Pour seulement 1 ou 2 articles placer les aliments sur la grille au milieu du four Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four lors de l utilisation de la fonction R tir Fonctionnement 1 Ajuster le contr le de la temp rature a 450 F 2 Tourner le bouton de commande la fonction R tir 3 Placer les aliments devant tre r ti sur la grille 4 S assurer que le ramasse miettes est en place 5 Tourner la minuterie selon le r tissage d sir P le fonc 6 La cloche sonnera pour signaler la fin du cycle de grillage Remarque La grille doit tre plac e sur les supports au milieu du four avec les chancrures vers le bas R glages Suggeres Pour Griller P le 6 min Moyen 7 min Fonc 8 min Attention Ne pas laisser d aliment griller plus longtemps que ce qui est indiqu ci dessus Griller plus longtemps que le temps recommand br lera les aliments Avertissement Ne jamais laisser le four sans surveillance lors du grillage ou du r tissage 5 Cuire avec la Convection La cuisson convection est tr s constante et gale Le ventilateur fait circuler l air chaud autour des aliments faisant ainsi lever les produits de boulangerie plus rapidement et plus galement Faites vos biscuits vos gateaux vos tartes vos brownies etc pr f r s Le plat de cuisson pour votre four peut avoir jusqu 30 48 cm 12 pouces de longueur Nous ne recommandons pas l us
7. An extension cord may be used if you are careful in its use 1 The extension cord should be a grounding type 3 wire cord 2 If an extension cord is absolutely necessary an extension cord rated a minimum of 15 ampere 14 gage cord should be used Cords rated for less amperage may overheat 3 An extension cord with the power cord must be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where they can be pulled on by children or tripped over accidentally Approved For Commercial Use Convection Rotisserie Oven Parts Cool Touch Handle Temperature Indicator Power On Light 90 Minute Timer Temperature Control Dial Function Control Dial Ole 2 Technical Specifications Voltage 120V 60HZ Power 1440 Watts Illustrations may differ from actual unit p 8 9 10 11 Crumb Tray Wire Rack x2 Broil Pan Rotisserie Set Rotisserie Lift Handle poc e Read all the sections of this booklet and follow all the instructions carefully Before Using Your Convection Rotisserie Oven Read all of the instructions included in this manual Make sure that the oven is unplugged and the timer is in the OFF position Wash all the accessories in hot soapy water or in a dishwasher Thoroughly dry all accessories and re assemble in oven Plug oven into outlet and you are ready to use your new convection toaster oven After re assembling your oven we recommend that you run it at the highest temper
8. GARANTIE LIMIT E D UN 1 AN EURO PRO Operating LLC garantit ce produit contre les d fauts de pi ces et main d oeuvre pour une p riode d un 1 an compter de la date d achat originale lorsqu il est utilis dans le cadre d un usage normal commercial conforme aux conditions aux exclusions et aux exceptions suivantes Si votre appareil cesse de fonctionner correctement dans des conditions normales d usage commercial l int rieur de la p riode de garantie retourner l appareil au complet incluant les accessoires Pour le support la client le appelez le 1 866 826 6941 ou visitez notre site web au WWW euro pro com Si l appareil est trouv d fectueux de mat riau ou de main d oeuvre EURO PRO Operating LLC le r parera ou le remplacera sans frais Une preuve de la date d achat ainsi qu un montant de 18 95 afin de couvrir les co ts de transport et de manutention doivent tre inclus La responsabilit de EURO PRO Operating LLC se limite entierement au cout de r paration ou de remplacement de l unit selon son choix Cette garantie ne couvre pas l usure normale des pi ces et ne s applique pas aux appareils alt r s La garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par un mauvais usage de l abus de la n gligence lors de la manutention ou des dommages dus un mauvais emballage ou une mauvaise manipulation lors du transport Cette garantie ne couvre pas les dommages ou d fauts caus s ou r sultants de dommages dus au
9. Placer la pizza sur la plaque et placer la plaque sur la grille pour la cuisson e Pizzas Maison Suivre les instructions de la recette Graisser l g rement la plaque pizza non comprise Si vous le d sirez vous pouvez saupoudrer de la farine de ma s sur la plaque Placer la pizza directement sur la grille pour la cuisson Entretien et Nettoyage Avertissement S assurer de d brancher le four de la prise lectrique et de laisser le four refroidir compl tement avant de le nettoyer Int rieur du Four Votre four poss de une pellicule nettoyante qui se nettoie par elle m me durant son fonctionnement Toute claboussure qui se produit durant la cuisson et qui entre en contact avec la pellicule est oxyd e lorsque le four est en fonction Si d sir essuyer les parois avec une ponge un chiffon ou un tampon r curer en nylon humide ainsi qu un d tergent doux Faire attention lors du nettoyage pr s des l ments chauffants sup rieurs ou inf rieurs afin de ne pas endommager les l ments NE PAS UTILISER DE TAMPONS A RECURER EN LAINE D ACIER DE NETTOYANTS ABRASIFS OU GRATTER LES PAROIS AVEC DES USTENSILES DE METAL PUISQUE TOUTES CES METHODES PEUVENT ENDOMMAGER LE FOUR Pour nettoyer le ramasse miettes le glisser hors du four et enlever toutes les miettes Essuyer avec un chiffon humide et bien s cher Le replacer dans le four Ne jamais faire fonctionner le four sans que le ramasse miettes s
10. SE METHODS MAY DAMAGE THE OVEN e Toclean the crumb tray slide it out of the oven and brush off all crumbs Wipe with a damp cloth and dry thoroughly Replace it into the oven Never operate the oven without the crumb tray in place Oven Exterior Clean with a damp sponge DONOTUSE ABRASIVE CLEANERS AS THEY MAY DAMAGE THE EXTERIOR FINISH Accessories All accessories can be washed in hot soapy water or in the dishwasher DONOT USE ABRASIVE CLEANERS OR STEEL WOOL SCOURING PADS ON THE BROIL PAN AS THEY MAY DAMAGE THE ENAMEL FINISH The Glass Door e The door can be wiped with a damp sponge and wiped dry with paper or cloth towel Drying LET ALL PARTS AND SURFACES DRY THOROUGHLY PRIOR TO USE ENSURE THAT ALL PARTS AND SURFACES ARE DRY BEFORE YOU PLUG IN THE OVEN Troubleshooting Guide If your Convection Rotisserie oven fails to operate follow these instructions 1 Make sure the unit s 3 prong plug is fully inserted into an electrical outlet 2 Make sure the electrical outlet is working Check your fuse box or circuit breaker box and replace the fuse or reset the breaker as necessary If the problem persists consult the EURO PRO Kitchen Warrantee For Technical Support call 1 800 798 7398 Monday to Friday 8 30 A M 5 00 P M Eastern Standard Time or visit our website at WWW euro pro com coms EURO PRO X ONE 1 YEAR LIMITED WARRANTY EURO PRO Operating LLC warrants this produ
11. The glass is stronger than overheat ordinary glass and more resistant to 12 Extreme caution must be used when breakage Tempered glass can still break moving a drip pan containing hot oil or around the edges Avoid scratching door other hot liquids surface or nicking edges 13 Use extreme caution when removing the 27 Do not use outdoors tray racks or disposing of hot grease or 28 Do not use appliance for other than other hot liquids intended use 14 Do not clean the inside of the oven with 29 Do not rest baking dishes or cooking metal scouring pads Pieces can break utensils on the glass door off the pad and touch electrical parts 28 Connect to a properly grounded outlet creating a risk of electric shock only See grounding instructions 15 Oversized foods or metal utensils must not be inserted in a toaster oven as they may create a fire or risk of electric shock SAVE THESE INSTRUCTIONS 1 Rev 08 08 FOR YOUR SAFET Y Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance Warning To reduce the risk of fire or electric shock do not remove this cover No user serviceable parts inside Repair should be done by authorized personnel only Warning Risk of electric shock Failure to observe this warning may result in personal injury death or equipment damage SAVE THESE INSTRUCTIONS Please read and keep these instructions handy These instructions w
12. accompanying instructions RETURN TO EURO PRO Operating LLC 4400 Bois Franc St Laurent Quebec H4S 1A7 CO200B Address City Prov Postal Code Printed in China 12 INSTRUCTIONS DE S CURIT IIVPORTANTES Lors de l utilisation de votre FOUR CONVECTION AVEC R TISSERIE des consignes de s curit de base doivent toujours tre observ es incluant ce qui suit 1 Lire toutes les instructions avant de commencer utiliser votre FOUR A CONVECTION AVEC ROTISSERIE Ne pas toucher aux surfaces chaudes Utilisez toujours les poign es ou les boutons Une supervision attentive est n cessaire lorsque tout lectrom nager est utilis avec OU pr s de des enfants Afin de se prot ger contre les d charges lectriques ne pas immerger le cordon la fiche ou le four dans de l eau ou dans tout autre liquide Ne pas laisser le cordon en suspension sur les rebords d une table ou d un comptoir ou encore de toucher des surfaces chaudes Ne pas utiliser un appareil dont le cordon ou la fiche sont endommag s ou apr s que l appareil subisse une d faillance ou qu il ait t endommag d une quelconque facon Retournez l appareil EURO PRO Operating LLC pour qu il soit examin r par ou ajust L utilisation d accessoires n est pas recommand e par le fabricant de cet appareil puisqu une utilisation d accessoire pourrait entrainer des risques et des blessures Ne pas d poser sur ou pr s d un br leur gaz ou l
13. age de sacs de cuisson ou des contenants de verre dans le four Ne jamais utiliser du carton du plastique du papier ou tout autre mat riel similaire dans le four Fonctionnement 1 Placer la grille dans le four en utilisant le support de grille appropri selon la hauteur du plat ou selon la recette Pr chauffer le four comme indiqu dans la recette pendant approximativement 15 minutes Placer le plat contenant les articles cuire sur la grille Tourner le bouton de commande de fonction Cuire Tourner la minuterie la position Demeurer en marche ou selon une dur e sp cifique sur le cadran de la minuterie Lorsque la cuisson est termin e tourner contr le de la minuterie ARR T Placer la grille du four Biscuits Utiliser les guides de support inf rieurs du milieu ou sup rieurs G teau tages Utiliser les guides de support inf rieurs ou du milieu cuire les gateaux un la fois Tartes Utiliser les guides de support du milieu ou sup rieurs 21 Cuire des Biscuits Pour cuire des biscuits nous sugg rons d ajuster la temp rature de cuisson et d utiliser des plaques biscuits sans c t s sur la grille afin de permettre une circulation maximale de l air autour des articles qui doivent tre cuits De plus l utilisation de papier sulfuris sur la plaque biscuits peut s av rer utile pour la cuisson de certains types de biscuits e Pr chauffer le four
14. age sugg r vous est fourni afin de vous assister avec vos temps de r tissage Cependant nous vous sugg rons de v rifier p riodiquement le progr s de votre cuisson avec un thermometre viande Pour obtenir de meilleurs r sultats nous vous recommandons de pr chauffer le four pendant 15 minutes la temp rature d sir e Nous ne recommandons PAS l usage de sacs de cuisson ou des contenants de verre dans le four Ne jamais utiliser de plastique de carton de papier ou tout autre mat riel similaire dans le four Fonctionnement 1 Placer les aliments devant tre cuits dans le plat de grillage 2 Glisser le plat griller dans le four en utilisant les guides de support inf rieurs 3 R gler la temp rature selon la temp rature d sir e 4 Tourner le bouton de commande de fonction Cuire 5 Tourner la minuterie la position Demeurer en marche ou r gler selon le temps d sir 6 Pour v rifier ou sortir le r ti toujours utiliser des mitaines de four 7 Lorsque la cuisson est termin e tourner la minuterie la position ARRET Guide de Rotissage Les r sultats peuvent varier ajustez ces temps selon vos besoins individuels wwe four Ros VIANDE FOUR LB 300 325 35 40 min 25 30 min 25 30 min Remarque Tous les temps de cuisson sont bas s sur des viandes qui sont la temp rature du r frig rateur Les viandes congel es peuvent prendre beaucoup plus de temp
15. appliance with damaged constructed of anything other than metal cord or plug or after the appliance or ovenproof glass malfunctions or has been damaged in any 19 Be sure that nothing touches the top or manner Return appliance to EURO PRO bottom elements of the oven Operating LLC for examination repair or 20 Do not place any of the following adjustment materials in the oven cardboard plastic 7 The use of accessory attachments not paper or anything similar recommended by the appliance 21 Do not store any materials other than manufacturer may cause hazard or injury manufacturer s recommended accessories 8 Do not place on or near a hot gas or in this oven when not in use electric burner or in a heated oven 22 Do not use it as a source of heat or for 9 Unplug from outlet when not in use and drying before cleaning Allow to cool before 23 Do not insert anything in the ventilation putting on or taking off parts and before slots and do not obstruct them cleaning 24 This appliance is OFF when the time 10 To disconnect turn the time control dial control dial is in the OFF position to OFF then remove the plug Always 25 Always wear protective insulated oven hold the plug and never pull the cord gloves when inserting or removing items 11 Empty the crumb tray regularly Do not from the hot oven cover crumb tray or any part of the oven 26 This appliance has a tempered safety with metal foil This may cause the oven to glass door
16. ature 450 on the toast function for approximately 15 minutes to eliminate any packing residue that may remain after shipping This will also remove all traces of odor initially present Note Initial start up operation may result in minimal smell and smoke about 15 minutes This is normal and harmless It is due to burning of a protective substance applied to the heating elements in the factory Warning TO AVOID RISK OF INJURY OR BURNS DO NOT TOUCH HOT SURFACES WHEN OVEN IS IN USE ALWAYS USE OVEN MITTS Caution Always use extreme care when removing the baking pan wire racks crumb tray or any hot object from a hot oven Always use oven mitts when removing these items Caution Do not leave oven unattended while in operation Using Your Convection Rotisserie Oven Please familiarize yourself with the following oven functions and accessories prior to first use Temperature Control Dial l a Select the desired temperature from Keep Warm to 450 F for baking broiling toasting or using the rotisserie Function Control Dial This oven is equipped with five positions for a variety of cooking needs 1 Keep Warm To keep cooked food warm for up to 30 minutes 2 Toast Bread muffins frozen waffles etc 3 Bake with Convection Cakes pies cookies poultry beef pork etc 4 Broil with Convection For broiling fish steak poultry pork chops etc 5 Rotisserie with Convection Can cook up to a 4 lb r
17. autour des aliments en d pla ant l air afin que les aliments cuisent galement par rapport aux secteurs chauds et froids des fours r guliers La caract ristique de convection permet une cuisson des temp ratures plus basses ce qui fait conomiser de l nergie et qui aide conserver une temp rature plus fraiche dans la cuisine R glages des Fonctions de Convection R tisserie 1 Garder au Chaud Pour garder chauds les aliments cuits jusqu 30 minutes Une plus longue p riode de temps n est pas recommand e puisque les aliments deviendraient secs ou g t s Fonctionnement 1 Ajuster le contr le de la temp rature 180 F 2 Tourner le bouton de commande de fonction Chaud 3 Tourner la minuterie la position Demeurer en marche 4 Tourner la minuterie ARR T lorsque termin Attention Supportez toujours la grille lorsque vous la glissez hors du four 2 Griller avec la Convection Les l ments chauffants du haut ont un cycle d arr t et marche afin de maintenir la temp rature maximum dans le four Pour de meilleurs r sultats le four doit tre pr chauff pendant 15 minutes la temp rature d sir e Un guide de grillage disposant des temps de grillage approximatif est inclus ci dessous pour votre commodit Il n est pas n cessaire de tourner les aliments dans le four convection puisque le ventilateur fait circuler l air chaud autour des aliments Les al
18. ct to be free from defects in material and workmanship for a period of one 1 year from the date of the original purchase when used for normal commercial use subject to the following conditions exclusions and exceptions If your appliance fails to operate properly while in use under normal commercial conditions within the warranty period return the complete appliance and accessories For Customer Service support call 1 800 798 7398 or visit our website www euro pro com If the appliance is found to be defective in material or workmanship EURO PRO Operating LLC will repair or replace it free of charge Proof of purchase date and 18 95 to cover the cost of return shipping and handling must be included The liability of EURO PRO Operating LLC is limited solely to the cost of the repair or replacement of the unit at our option This warranty does not cover normal wear of parts and does not apply to any unit that has been tampered with This limited warranty does not cover damage caused by misuse abuse negligent handling or damage due to faulty packaging or mishandling in transit This warranty does not cover damage or defects caused by or resulting from damages from shipping or repairs service or alterations to the product or any of its parts which have been performed by a repair person not authorized by EURO PRO Operating LLC This warranty is extended to the original purchaser of the unit and excludes all other legal and or conventional
19. e Veuillez vous familiariser avec les fonctions et accessoires suivants avant d utiliser le four pour une premiere fois Cadran de controle de la temperature r S lectionner la temp rature d sir e de Garder chaud 450 F pour cuire griller r tir ou pour utiliser la r tisserie Cadran de contr le de la fonction Ce four poss de cinq positions pour des besoins de cuisson vari s 1 Garder chaud Pour conserver les aliments cuits au chaud pendant jusqu 30 minutes 2 R tie Pain muffins gaufres congel es etc 3 Cuire avec la convection G teaux tartes biscuits volaille boeuf porc etc 4 Griller avec la convection Pour le grillage du poisson du steak de la volaille des c telettes de porc etc 5 R tisserie avec la convection Peut cuire un r ti ou un poulet pouvant atteindre 4 Ib Cadran de contr le de la minuterie min Lorsque le cadran est tourn vers la gauche sens antihoraire le four restera en MARCHE jusqu ce qu il soit mis la position ARRET manuellement Pour activer la minuterie de 90 minutes tourner droite sens horaire pour r tir ou pour utiliser une minuterie Cette fonction poss de aussi une sonnerie qui avertira la fin du temps programm Ventilateur de convection Le ventilateur de convection fonctionne automatiquement avec les ajustements de cuisson de grillage et de r tisserie Voyant d alimentation Marche Le voyan
20. e All broiling times are based on meats at refrigerator temperature Frozen meats may take considerably longer The use of a meat thermometer is highly recommended Convection Fan The convection fan works automatically 1 Set temperature control to 450 F in with the Bake Broil and Rotisserie 2 Turn function control to Broil settings 3 Preheat the oven for 15 minutes 4 Slide the broil pan into the oven Convection Cooking using the rack guide that is just It produces a more even temperature all below the wire rack around the food by air movement so that 5 Brush the food with oils or sauces food cooks evenly versus the normal as desired ovens hot and cold spots The convection 6 Place the food on the wire rack feature allows cooking baking at lower 7 Insert the broil pan on the lowest food cooking it significantly faster than temperatures which saves energy and rack position to catch all the regular conventional radiant type toaster helps keep the kitchen cooler drippings ovens The fan gently sends air to every 8 Place the wire rack on the upper rack area of the food quickly browning guide to broil Food should not touch crisping and sealing in moisture and the upper heating element flavor 9 Set the temperature control to the desired cooking temperature Operation Convection cooking combines hot air movement by means of a fan with the regular features broil bake and rotisserie Convection
21. e d lectrocution Cet appareil est muni d un cordon d alimentation comportant un conducteur de mise la terre de l quipement et une fiche de mise la terre La fiche de mise la terre doit tre branch e dans une prise de courant appropri e et mise la terre conform ment la r glementation locale AVERTISSEMENT Un mauvais branchement du conducteur de mise la terre de l appareil peut entrainer un risque de d charge lectrique V rifier avec un lectricien qualifi ou un membre de l quipe de service si vous douter que la prise soit ad quatement mise la terre Ne pas modifier la fiche fournie avec cet appareil si celle ci ne fait pas dans la prise demander qu une prise appropri e soit install e par un lectricien qualifi Cet appareil est concu pour tre utilis sur un circuit intensit nominale de 120 volts et il est dot d une fiche de branchement de mise la terre ressemblant celle illustr e droite Assurez vous que l appareil est branch sur une prise ayant la m me configuration que la fiche Aucun adaptateur ne devrait tre utilis avec cet appareil Instructions particuli res pour le cordon PRISE MURALE AVEC MISE A LA TERRE LA LAME DE MISE LA TERRE EST LA PLUS LONGUE DES TROIS LAMES Remarque Cet appareil poss de un cordon d alimentation court afin de r duire le risque de s emp trer ou de tr bucher sur un long cordon Une rallonge peut tre utilis e conditio
22. ectrique chaud ou d un four en marche D brancher l appareil de la prise de courant lorsque celui ci n est pas utiliser et avant le nettoyage Laisser refroidir avant de mettre ou d enlever des pi ces et avant de nettoyer Pour d brancher tourner le cadran de contr le de la minuterie ARR T et enlever la fiche Toujours tenir la fiche pour la retirer et ne jamais tirer par le cordon Vider le ramasse miettes r guli rement Ne pas couvrir le ramasse miettes ou toute autre partie du four avec du papier d aluminium Ceci pourrait causer une surchauffe du four Des pr cautions doivent tre prises lorsqu un plateau d gouttement contenant de l huile chaude ou d autres liquides chauds est d plac Des pr cautions doivent tre prises lors de l enl vement du cabaret des grilles ou lors de l enl vement de graisses chaudes ou de tout autre liquide chaud Ne pas nettoyer l int rieur du four avec une laine d acier Des morceaux peuvent se d tacher de la laine d acier et toucher aux pi ces lectriques cr ant ainsi un risque de d charge lectrique 15 Des aliments de grandes tailles ou des ustensiles de m tal ne doivent pas tre ins r s dans le four puisqu ils peuvent cr er un risque de d charge lectrique 16 Lors de l utilisation du four garder au moins quatre pouces d espace sur tous les c t s du four afin de permettre une circulation d air ad quate 17 Un incendie peut se p
23. grooves on either side of the rotisserie skewer Lift the right side of the skewer first by lifting it up and out Then pull the skewer out of the drive socket and carefully remove the roast or chicken from the oven NOTE Always use a pot holder or an oven mitt when removing hot things from the oven 4 Toasting The large capacity oven allows for toasting up to 6 slices of bread 6 muffins frozen waffles or frozen pancakes When toasting only 1 or 2 items place food on the wire rack in the center of the oven It is not necessary to pre heat the oven when using the Toast function Operation 1 Set the temperature control to 450 F 2 Turn the function control to Toast 3 Place food to be toasted on the wire rack 4 Ensure that the crumb tray is in place 5 Turn the time control knob to desired darkness Light to dark 6 The bell will ring to signal the end of the toast cycle Note Oven rack should be positioned in the middle rack guides with the indentations pointing down Suggested Toast Settings Light 6 min Medium 7 min Dark 8 min Caution When toasting do not leave food in for longer periods of time other than what is listed above Toasting for longer than recommended times will burn food Warning Never leave the oven unattended when toasting or top browning 5 Bake with Convection Convection baking is very consistent and even The fan circulates the hot air around the food
24. idu d emballage qui peuvent y avoir demeurer durant le transport Ceci enl vera aussi toutes traces d odeurs qui sont initialement pr sentes Remarque Un fonctionnement de d marrage initial r sultera en un minimum d odeur et de fum e environ 15 minutes Ceci est normal et non dangereux Ceci est d la combustion d une substance protectrice appliqu e sur les l ments chauffants l usine Avertissement AFIN D VITER LES RISQUES DE BLESSURES OU DE BR LURES NE PAS TOUCHER AUX SURFACES CHAUDES LORSQUE LE FOUR EST EN UTILISATION TOUJOURS UTILISER DES MITAINES DE FOUR Attention Toujours faire preuve de pr caution lors de l enl vement du plateau de cuisson des grilles du ramasse miettes ou de tout autre objet chaud dans le four chaud Toujours utiliser des mitaines de four lors de l enl vement de ces articles Poign e demeurant froide T Indicateur de la temp rature 8 Grilles x2 9 1 1 Ramasse miettes Attention Ne pas laisser le four fonctionner sans surveillance Voyant d alimentation Marche ON Plateau de grillage Minuterie de 90 minutes 0 Ensemble de r tisserie Cadran de contr le de la temp rature 1 Poign e de soul vement Cadran de contr le de la fonction pour la r tisserie PRE MN Sp cifications Techniques Tension 120 V 60 Hz Puissance 1440 Watts Les illustrations peuvent tre diff rentes de votre produit 15 16 Utilisation de Votre Four Convection Avec Rotisseri
25. ieur de votre paquet A L ATTENTION DU SERVICE A LA CLIENTELE Nous essayons constamment d am liorer nos produits donc les clauses contenues dans ce document peuvent changer sans pr avis x AEE E EEE A E EEE CARTE D ENREGISTREMENT DU PRODUIT POUR LES CONSOMMATEURS CANADIENS SEULEMENT Veuillez compl ter et retourner en dedans de dix 10 jours de l achat L inscription nous permettra de communiquer avec vous dans l ventualit qu un produit d fectueux soit d couvert En retournant cette carte vous reconnaissez avoir lu et compris le mode d emploi et les avertissements pr sent s dans les instructions s y rattachant RETOURNER A EURO PRO Operating LLC 4400 Bois Franc St Laurent Qu bec H4S 1A7 CO200B Adresse Ville Prov Code postal Imprim en Chine 24
26. ill help you to use your Bravetti Pro Convection Rotisserie Oven to its fullest so that you will attain consistent professional results GROUNDING INSTRUCTIONS This appliance must be grounded If it should malfunction or breakdown grounding provides a path of least resistance for electric current to reduce the risk of electric shock This appliance is equipped with a cord having an equipment grounding conductor and grounding plug The plug must be inserted into an appropriate outlet that is properly installed and grounded in accordance with all local codes and ordinances WARNING Improper connection of the equipment grounding conductor can result in a risk of electric shock Check with a qualified electrician or service Person if you are in doubt as to whether the outlet is properly grounded OUTLET BOX Do not modify the plug provided with the appliance if it will not fit the outlet ap have a proper outlet installed by a qualified electrician This appliance is for use on a nominal 120 volt circuit and has a grounding S 0p attachment plug that looks like the plug illustrated at right Make sure GROUNDING BLADE that the appliance is connected to an outlet having the same configuration THREE stanes as the plug No adaptor should be used with this appliance Special Cord Instructions Note This unit has a short power supply cord to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a long cord
27. iment doivent tre plac s sur la grille avec le plat griller en dessous afin de permettre la circulation d air Il y a deux positions sur lesquelles la grille peut tre plac e dans le four selon l paisseur de l aliment qui doit tre grill Dans la plupart des cas la grille doit tre la position la plus lev e et la plat griller au dessus de celle ci Fonctionnement 1 Ajuster le contr le de la temp rature 450 F 2 Tourner le bouton de commande ala fonction Griller 3 Pr chauffer le four pendant 15 minutes 4 Glisser le plat a griller dans le four en utilisant le guide grille qui est situ sous la grille 5 Badigeonner les aliments avec de l huile ou des sauces au go t 6 Placer les aliments sur la grille 7 Ins rer le plat griller sur la position la plus basse afin d attraper tous les gouttements 8 Placer la grille sur le support sup rieur pour griller Les aliments ne doivent pas toucher l l ment chauffant sup rieur 9 R gler la temp rature selon la temp rature de cuisson d sir e 10 Tourner la minuterie la position Demeurer en marche 11 Il est recommand de laisser la porte entrouverte 12 Lorsque le grillage est termin tourner la minuterie ARR T avant d enlever les aliments du four Guide de grillage Les r sultats de cuisson peuvent varier ajustez ces temps selon vos besoins individuels De plus v rifiez souvent durant
28. ipro br vetti Pro Look for these other Bravetti and Bravetti Pro prodiiets TOP BIOIESSIOR PERO KINO Results Countertop Convection Rotisserie Oven Cherch t duits B tti et B tti P Ags aren a an Srofessionnels Four a Convection avec Rotisserie Hainer m O 7 e OWNER S MANUAL MANUEL D UTILISATION oo 1d Vi ee 408010 P4010 Furo Pro Operating LLC EURO PRO Operating LLC Boston MA 02465 1 800 798 7398 www euro pro com IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS When using your CONVECTION ROTISSERIE OVEN basic safety precautions should always be observed including the following 1 Read all instructions before using your 16 When operating the oven keep at least CONVECTION ROTISSERIE OVEN four inches of free space on all sides of 2 Do not touch hot surfaces Always use the oven to allow for adequate air handles or knobs circulation 3 Close supervision is necessary when any 17 A fire may occur if the oven is covered or appliance is used by or near children touching flammable material including 4 To protect against electric shock do not curtains draperies walls and the like immerse cord plug or oven in water or when in operation Do not place any other liquids items on the oven during operation 5 Do not let cord hang over edge of table or 18 Extreme caution should be exercised counter or touch hot surfaces when using cooking or baking containers 6 Do not operate
29. izza pan not included Preparation amp Cooking Time Frozen Pizzas Cook for 5 8 minutes or as indicated on the package It is advisable to remove the pizza from the freezer 10 minutes before placing in the oven Place pizza directly on the wire rack to bake e Pizza Mix Cook for 18 25 minutes or as indicated on the package Follow the instructions on the package Lightly grease a pizza pan not included If you wish you can sprinkle the pan with corn meal Place pizza on pan and place pan on wire rack to bake e Homemade Pizzas Follow the recipe instructions Lightly grease a pizza pan not included If you wish you can sprinkle corn meal on the pan Place the pizza pan on the wire rack to bake Care amp Cleaning Warning Be sure to unplug the oven from the electrical outlet and allow the oven to cool completely before cleaning Oven Interior e Your oven features a continuous clean coating that automatically cleans itself during normal operation Any spattering that occurs while cooking and comes into contact with the continuous coating is oxidized while the oven is in operation e If desired wipe the walls with a damp sponge cloth or nylon scouring pad and mild detergent e Take extra care when cleaning near the upper and lower heating elements in order to avoid damaging the elements e DO NOT USE STEEL WOOL SCOURING PADS ABRASIVE CLEANERS OR SCRAPE THE WALLS WITH METAL UTENSILS AS ALL THE
30. liser l appareil pour quoi que ce soit d autre que pour son usage pr vu 29 Ne pas d poser les plats ou les ustensiles de cuisson sur la porte en verre 28 Brancher une prise mise la terre appropri e seulement Consulter les directives de mise la terre CONSERVER CES INSTRUCTIONS 13 R v 08 08 POUR VOTRE S CURIT Ne pas entreposer ou utiliser de l essence ou toutes autres vapeurs et liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil Avertissement Afin de r duire le risque d incendie de d charges lectriques ou de blessures ne pas enlever ce couvercle Aucune pi ce pouvant tre chang e par l utilisateur l int rieur Les r parations doivent tre effectu es par du personnel autoris seulement Avertissement Risque de d charge lectrique Omettre de suivre cet avertissement peut provoquer des blessures la mort ou des dommages l quipement CONSERVER CES INSTRUCTIONS Veuillez lire et conserver ces instructions port e de la main Ces instructions vous aideront utiliser votre Four convection avec r tisserie de Bravetti Pro son plein potentiel afin que vous puissiez obtenir des r sultats constants et professionnels INSTRUCTIONS DE MISE LA TERRE Cet appareil doit tre mis la terre En cas de mauvais fonctionnement ou de panne la mise la terre assure un trajet de moindre r sistance au courant lectrique ce qui r duit le risqu
31. lle sous la queue du poulet et l entourer autour 3 Enrouler les extr mit s de la ficelle autour de chaque pilons et tirer afin de rapprocher les pattes ensemble en croisant les extr mit s de la ficelle au dessus de l autre 4 Tourner le poulet et attacher les extr mit s de la ficelle autour des ailes pour tenir les ailes en place Couper les extr mit s de la ficelle de boucherie au besoin 5 Ins rer l une des fourchettes de r tisserie dans la brochette de r tisserie en s assurant que les fourchettes vont dans la m me direction que la pointe de la brochette Fig 1 Brochette de r tisserie Vis oreilles i Extr mit carr e Extr mit pointue Fig 1 Fourchette de r tisserie 6 Fixer la fourchette de r tisserie sur la brochette avec la vis oreilles S assurer que celle ci est bien serr e 7 Placer la brochette de r tisserie au centre du r ti ou du poulet S assurer que la fourchette de r tisserie est pouss e l int rieure du r ti ou du poulet 8 Ins rer l autre fourchette de r tisserie dans l autre extr mit de la brochette S assurer qu elle est pouss e fermement dans le r ti ou le poulet et la fixer avec l autre vis oreilles Fig 2 9 Placer la brochette de r tisserie avec le r ti ou le poulet dans la poign e de r tisserie Fig 3 Fig 3 10 En utilisant la poign e de la r tisserie ins rer l extr mit pointue de la brochette de
32. n d tre tr s prudent dans son utilisation 1 Larallonge devrait tre un cordon de type mise la terre 3 fils 2 Siune rallonge est absolument n cessaire une rallonge poss dant un classement minimal de 15 amperes de calibre 14 devrait tre utilis e Les rallonges ayant un calibre pour une intensit plus faible risquent de surchauffer 3 Larallonge et le cordon d alimentation doivent tre dispos s afin qu ils n entourent pas le comptoir ou la table o ils pourraient tre tir s par des enfants ou ils pourraient faire tr bucher accidentellement Approuve pour une utilisation commerciale 14 Pieces du Four a Convection Avec Rotisserie Lisez toutes les sections de ce livret et suivez toutes les instructions attentivement Avant d Utiliser Votre Four a Convection Avec Rotisserie Lire toutes les instructions incluses dans ce manuel 2 S assurer que le four est d branch et que la minuterie est la position ARR T 3 Laver tous les accessoires dans de l eau chaude savonneuse ou dans le lave vaisselle 4 Bien s cher tous les accessoires et assembler le four de nouveau Brancher le four dans la prise et vous tes alors pr t utiliser votre nouveau four grille pain convection 5 Apr s l assemblage de votre four nous recommandons que vous le fassiez fonctionner sa temp rature la plus lev e 450 F la fonction r tir pendant approximativement 15 minutes pour liminer tout r s
33. oast or chicken Time Control Dial win When you turn the dial to the left counter clockwise the oven will Stay On until it is manually shut OFF To Power On Light The power On light will stay on during the entire time that the oven is in use Temperature Indicator Use the temperature indicator gauge as a reference for pre heating your oven when using the bake with convection function The needle on the gauge approximately represents the temperature that you have selected Wire Racks x2 Two wire racks are provided and three different levels for Select the best position for the type of cooking that you wish to do Broil Pan For use in broiling and roasting meat poultry fish and various other foods Crumb Tray The crumb tray is the full width of the unit interior and is designed for easy removal and cleaning It is easily accessible from the right side of the appliance for easy cleaning Convection Rotisserie Oven Function Settings 1 Keep Warm Keep cooked food warm for up to 30 minutes Longer periods of time are not recommended as food will become dry or will spoil Operation 1 Set temperature control to the 180 F 2 Turn the function control to Warm 3 Turn the time control to Stay On position 4 Turn the time control to OFF position when finished Caution When sliding the oven rack out of oven always support the rack 2 Broiling with Convection The top hea
34. od to be cooked in the broil pan 2 Slide the broil pan into the oven using the lower rack guides 3 Set the temperature control to the desired temperature 4 Turn the function control to Bake 5 Turn the time control to the Stay On position or set to the desired time 6 To check or remove roast always use oven mitts 7 When cooking is complete turn the time control to the OFF position Roasting Guide Cooking results may vary adjust these times to your individual requirements OVEN TIME MEAT TEMP PERLB BEEF ROAST 300 325 25 30 min PORK ROAST 40 45 min 300 325 35 40 min CHICKEN 25 30 min TURKEY 25 30 min Note All roasting times are based on meats at refrigerator temperature Frozen meats may take considerably longer Therefore use of a meat thermometer is highly recommended Using the Bake Function for Making Pizza Bake your favorite frozen pizzas in the toaster oven Never use plastic cardboard paper or anything similar in the oven Use the top support guide to bake a 12 pizza Operation 1 Preheat oven for 15 minutes on 450 F 2 Turn the function control to Bake 3 Set time control to Stay on position 4 Then lower temperature according to baking instructions 5 Place frozen pizza on the wire rack and begin baking 6 When pizza is ready turn the time control to OFF Important Never place fresh pizza dough directly on the wire rack Always use a p
35. oit en place Ext rieur du Four Nettoyer avec une ponge humide NE PAS UTILISER DE NETTOYANTS ABRASIFS PUISQU ILS PEUVENT ENDOMMAGER LA FINITION EXTERIEURE Accessoires ous les accessoires peuvent tre nettoy s dans de l eau chaude savonneuse ou au lave vaisselle NE PAS UTILISER DE NETTOYANTS ABRASIFS OU DE TAMPONS A RECURER EN LAINE D ACIER SUR LA PLAQUE DE CUISSON PUISQU ILS PEUVENT ENDOMMAGER LA FINITION EMAILLEE La Porte en Verre e a porte peut tre essuy e avec ponge humide et essuy e avec un essuie tout ou un chiffon S chage LAISSER TOUTES LES PIECES ET LES SURFACES SECHER COMPLETEMENT AVANT DE L UTILISER S ASSURER QUE TOUTES LES PIECES ET LES SURFACES SONT SECHES AVANT DE BRANCHER LE FOUR Guide de D pannage Si votre four convection r tisserie ne fonctionne pas suivez les instructions suivantes 1 S assurer que la fiche de mise la terre de l unit est entierement ins r e dans une prise lectrique S assurer que la prise lectrique est en fonction V rifier la boite fusible ou la boite de disjoncteur et remplacer le fusible ou r initialiser le disjoncteur au besoin 23 Si le probl me persiste consulter la Garantie de Cuisine d EURO PRO Pour un soutien technique appeler au 1 866 826 6941 du lundi au vendredi de8h30 17 h 00 heure de l est ou visiter notre site Internet au WWW euro pro com Modele CO200B EURO PRO X
36. r tisserie dans le socle de transmission situ du c t gauche de la paroi du four S assurer que l extr mit carr e de la brochette demeure sur les supports brochette de la r tisserie situ s du c t droit du four Fig 4 Fig 4 11 Ins rer le plat griller sur la position la plus basse afin d attraper tous les gouttements du r ti ou du poulet 12 Tourner le cadran de fonction la position R tisserie 13 Ajuster la temp rature selon ce qui est sp cifi dans la recette 14 Ajuster le cadran de la minuterie la position Demeurer en marche 15 Toujours utiliser un thermometre viande fiable pour v rifier si le r ti ou le poulet sont pr ts 16 Lorsque la cuisson est termin e tourner le cadran de la minuterie la position ARR T 17 Enlever la brochette de la r tisserie en placant les crochets sur la poign e de la r tisserie sous les rainures situ es de chaque c t de la brochette de r tisserie Soulever le c t droit de la brochette en premier en le soulevant et en le tirant Tirer ensuite sur la brochette pour qu elle sorte du socle de transmission et enlever soigneusement le r ti ou le poulet du four REMARQUE Toujours utiliser une poign e ou des mitaines de four lorsque vous retirez des articles chauds du four 4 Rotir La grande capacit du four permet de faire griller 4 6 tranches de pain 6 muffins des gaufres surgel es ou des cr
37. rchment paper on cookie sheets so cookies will not stick Cookie sheet baking times and temperatures may differ from those necessary when using other baking materials Baking Guide Follow the package or recipe instructions for baking times and temperature Recommended Pan Sizes The following recommended pan sizes should fit your convection toaster oven To be sure pan will fit place the pan inside the oven to check before preparing your recipe 6 cup muffin pan 8 x 4 loaf pan 9 x 5 loaf pan 8 round or square baking pan or ovenproof dish 1 1 1 2 quart ovenproof casserole dish most types 12 pizza pan When baking in loaf pans we recommend you do not fill them more than half full Note Place the broil pan on the lowest rack guide to catch any drippings from the food that is being cooked such as pies Using the Bake Function for Roasting Roast your favorite cut of meat to perfection The oven can cook up to a 4 b chicken turkey or roast A suggested roasting guide has been provided to assist you with roasting times However we suggest that you periodically check the cooking progress with a meat thermometer For best results we recommend that you preheat the oven for 15 minutes at the desired temperature We do NOT recommend the use of oven roasting bags or non ovenproof glass containers in the oven Never use plastic cardboard paper or anything similar in the oven Operation 1 Place the fo
38. roduire si le four est recouvert d un mat riau inflammable incluant des rideaux des draperies des murs et ce qui s y apparente durant son fonctionnement Ne pas placer aucun article sur le four durant son fonctionnement 18 Des pr cautions doivent tre prises lors de la cuisson de r cipients fabriqu s avec d autres mat riaux que du m tal ou du verre pouvant aller au four 19 S assurer qu il n y a rien qui touche le four ou les l ments au bas du four 20 Ne pas placer aucun des mat riaux suivants dans le four carton plastique papier ou tous mat riaux similaires 21 Ne pas entreposer de mat riaux autres que les accessoires recommand s par le fabricant dans ce four lorsque celui ci n est pas utilis 22 Ne pas l utiliser comme source de chaleur OU pour s cher 23 Ne pas ins rer quoi que ce soit dans les fentes de ventilation et ne pas les obstruer o 24 Cet appareil est ARRETE lorsque le cadran de contr le la minuterie est la position ARRET 25 Toujours porter des gants de protection isol s pour le four lors de l insertion et de l enl vement d articles du four chaud 26 Cet appareil a une porte en verre tremp s curitaire Le verre est plus r sistant que du verre ordinaire et est plus r sistant la cassure Du verre tremp peut tout de m me se casser sur les rebords Eviter d gratigner la surface de la porte ou les rebords 27 Ne pas utiliser l ext rieur 28 Ne pas uti
39. s Donc un thermom tre a viande est fortement recommand 22 Utiliser la Fonction Cuisson Pour R tir Une Pizza Vous pouvez cuire votre pizza pr f r e dans le four grille pain Ne jamais utiliser de plastique de carton de papier ou tout autre mat riel similaire dans le four Utiliser le support sup rieur pour cuire une pizza de 12 pouces Fonctionnement 1 Pr chauffer le four pendant 15 minutes 450 F 2 Tourner le bouton de commande de fonction Cuire 3 Ajuster la minuterie Demeurer en marche 4 Abaisser ensuite la temp rature selon les instructions de cuisson 5 Placer la pizza congel e sur la grille et commencer la cuisson 6 Lorsque la pizza est pr te tourner la minuterie ARRET Important Ne jamais placer une p te pizza fra che directement sur la grille Toujours utiliser une plaque pizza non comprise Pr paration et Temps de Cuisson e Pizzas Congel es Cuire de 5 8 minutes ou selon ce qui est indiqu sur l emballage Il est recommand de sortir la pizza du cong lateur 10 minutes avant de la placer dans le four Placer la pizza directement sur la grille pour la cuisson e M lange Pizza Cuire de 18 25 minutes ou selon ce qui est indiqu sur l emballage Suivre les instructions sur l emballage Graisser l g rement la plaque pizza non comprise Si vous le d sirez vous pouvez saupoudrer la plaque avec de la farine de ma s
40. t d alimentation Marche va demeurer allum durant le temps que le four sera en marche Indicateur de la temp rature Utilisez l indicateur de temp rature comme r f rence lors du r chauffement de votre four lorsque vous utilisez la fonction cuire avec la convection L aiguille de l indicateur repr sente approximativement la temp rature que vous avez s lectionn Grilles x2 Deux grilles sont fournies et peuvent tre mises trois niveaux diff rents S lectionnez la meilleure position selon le type de cuisson que vous d sirez faire Plateau de grillage Pour griller ou r tir de la viande de la volaille du poisson et plusieurs autres mets Ramasse miettes Le ramasse miettes fait la longueur de l int rieur de l unit et est concu pour un enl vement et un nettoyage faciles Il est facilement accessible du c t droit de l appareil pour un nettoyage facile Cuisson Convection La cuisson convection combine le mouvement de l air chaud au moyen d un ventilateur en plus des caract ristiques r guli res griller cuire et r tisserie L air convection est chauff e et circule ensuite autour des aliments les faisant cuire beaucoup plus rapidement qu un four grille pain conventionnel Le ventilateur envoie de l air d licatement plusieurs endroit sur l aliment brunissant rapidement l aliment et emprisonnant ainsi l humidit et la saveur Il produit une temp rature plus gale
41. ting element in the oven cycles on and off to maintain maximum temperature in the oven For best results the oven should be preheated for 15 minutes at the desired temperature A broiling guide with approximate broiling times is included below for your convenience In the convection oven it is not necessary to turn the food because the fan circulates hot air around the food The food must be placed on the wire rack with the broil pan beneath it to allow the circulation of air There are two positions for the wire 10 Turn time control to the Stay On position 11 It is advisable to leave the door slightly ajar 12 When broiling is complete turn the time control to OFF before you remove the food from the oven Broiling Guide Cooking results may vary adjust these times to your individual requirements Also check often during broiling to avoid overcooking OVEN COOKING MEAT TEMP TIME HIB STEAK 400 20 25 min rack to be placed in the oven depending on the thickness of the food to be broiled In most cases the rack should be in the highest position and the broil pan just beneath it activate the 90 minute timer segment of RS the control turn to the right clockwise to S toast or use as a timer This function also has a bell that rings at the end of the set time T BONE STEAK 400 20 25 min 400 400 400 400 350 350 Note Preheat the oven for 15 minutes at 450 F and then lower to the cooking temperatur
42. transport ou la r paration l entretien ou toute alt ration de ce produit ou de chacune de ses pi ces qui aurait t effectu s par une personne non autoris e par EURO PRO Operating LLC Cette garantie est donn e seulement l acheteur original de l unit et exclut toute autre garantie l gale et ou conventionnelle La responsabilit de EURO PRO Operating LLC s il y en a une se limite aux obligations sp cifiques exprim es sous cette garantie limit e En aucun cas EURO PRO Operating LLC ne peut tre tenu responsable pour des dommages indirects ou cons cutifs de toute nature confondue Certains tats provinces n autorisent pas l exclusion ou la limitation des dommages directs ou indirects Par cons quent la limitation ci dessus peut ne pas s appliquer VOUS Cette garantie vous donne des droits l gaux sp cifiques et il se peut que vous ayez d autres droits qui peuvent varier d un tat l autre ou d une province l autre Important Emballez soigneusement l article afin de pr venir tout dommage lors de l envoi Assurez vous d inclure une preuve de date d achat et d attacher une tiquette l article avec votre nom votre adresse complete et votre num ro de t l phone avec une note au sujet de l achat du num ro de mode le et ce que vous croyez tre le probl me de l item Nous vous recommandons d assurer votre envoi puisque les dommages dus au transport ne sont pas couverts par la garantie Marquez l ext r
43. warranties The responsibility of EURO PRO Operating LLC if any is limited to the specific obligations expressly assumed by it under the terms of the limited warranty In no event is EURO PRO Operating LLC liable for incidental or consequential damages of any nature whatsoever Some states provinces do not permit the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or province to province Important Carefully pack item to avoid damage in shipping Be sure to include proof of purchase date and to attach tag to item before packing with your name complete address and phone number with a note giving purchase information model number and what you believe is the problem with item We recommend you insure the package as damage in shipping is not covered by your warranty Mark the outside of your package ATTENTION CUSTOMER SERVICE We are constantly striving to improve our products therefore the specifications contained herein are subject to change without notice PRODUCT REGISTRATION CARD FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please complete and return within ten 10 days of purchase The registration will enable us to contact you in the event a product defect is discovered By returning this card you acknowledge to have read and understood the instructions for use and warnings set forth in the
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