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Black & Decker FP2500 Use & Care Manual

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1. e Read and Save this Use and Care Book or favor lea este instructivo antes de usar el producto lez lire et conserver ce guide d entretien et d utilisation SS ide Mouth Food Processor Q Procesador de boca amplia para alimentos Robot culinaire a grand orifice Register your product online at www prodprotect com applica for a chance to WIN 100 000 For US residents only Registre su producto en la Internet en el sitio Web www prodprotect com applica y tendr la oportunidad de GANAR 100 000 solamente para los residentes de EE UU Inscrivez votre produit en ligne a l adresse www prodprotect com applica et courez la chance de GAGNER 100 000 aux r sidents du E U seulement Models Modelos Mod les D FP250 0 231 9786 714 2503 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following Q Read all instructions Q To protect against risk of electrical shock do not put base cord or plug in water or other liquid Q Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children A Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off parts and before cleaning Q Avoid contacting moving parts Q Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner Return the appliance to the nea
2. DOS A OS DE GARANT A LIMITADA No aplica en M xico Estados Unidos o Canad Qu cubre la garant a e La garant a cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra Applica no se responsabiliza por ning n costo que exceda el valor de compra del producto Por cu nto tiempo es v lida la garant a e Por dos a os a partir de la fecha original de compra C mo se puede obtener servicio e Conserve el recibo original de compra e Por favor llame al n mero del centro de servicio autorizado Esta garant a no cubre e Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales e Los da os ocasionados por el mal uso el abuso o negligencia e Los productos que han sido alterados de alguna manera e Los da os ocasionados por el uso comercial del producto e Los productos utilizados o reparados fuera del pa s original de compra Las piezas de vidrio y dem s accesorios empacados con el aparato Los gastos de tramitaci n y embarque asociados al reemplazo del producto Los da os y perjuicios indirectos o incidentales 51 BESOIN D AIDE Pour communiquer avec les services d entretien ou de r paration ou pour adresser toute question relative au produit composer le num ro sans frais appropri indiqu sur la page couverture Ne pas retourner le produit ot il a t achet Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service On peut galement consulter le site
3. Pour trancher des aliments plus minces les couper l g rement moins longs que la longueur de l entonnoir et les placer a la verticale dans l entonnoir pour qu ils soient solidement tass s et ne puissent pas tourner ou s incliner D chiqueter les fromages durs a temp rature ambiante Les fromages a p te molle et a p te demi dure doivent tre r frig r s ad quatement avant leur d chiquetage Apr s avoir trait les aliments retirer le couvercle et le mettre a l envers sur le comptoir Retirer le disque trancheur d chiqueteur avant d enlever le bol de l appareil Placer le disque sur le couvercle invers du bol 40 Entretien et nettoyage L utilisateur ne peut remplacer aucune pi ce de l appareil En confier l entretien a du personnel qualifi Nota Eviter d aff ter les lames ou les disques Ceux ci ont t aff t s en permanence l usine et tout autre aff tage risque de les endommager ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nota Avant de laver l appareil s assurer qu il est hors circuit et d branch e D sassembler compl tement les pi ces du robot culinaire avant de le nettoyer e Dans la mesure du possible rincer imm diatement les pi ces apres utilisation afin d en faciliter le nettoyage e Essuyer le socle et les pattes l aide d un chiffon humide et bien les ass cher On peut enlever les taches tenaces en les frottant avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux et non abrasif Eviter
4. Wide mouth feed chute Part FP2500 02 10 cup processing workbowl cover Part FP2500 05 Reversible slice shred disc Part FP2500 08 Storage lid models FP2510S FP2500S Part FP2500S 09 Dough blade Part FP2500 10 Large stainless steel chopping blade Part FP2500 03 Disc stem Part FP2500 11 10 cup processing workbowl Part FP2500 06 Base Cord wrap under base Non skid suction feet Part FP2500 12 Controls 3 cup processing workbowl model FP2510S Part FP2510S 13 Small stainless steel chopping blade model FP2510S Part FP2510S 04 16 3 cup processing workbowl cover model FP2510S Part FP2510S 07 Consumer replaceable removable parts How to Use This product is for household use only e Remove all packing material and any stickers from the product Important Handle chopping blades and slice shred disc carefully They are very sharp e Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual e Select a level dry countertop where the appliance is to be used allowing air space on all sides to provide proper ventilation for the motor ASSEMBLING THE PROCESSOR How to Insert and Remove the Center Post The center posts of both bowls are removable 1 Turn the bowl upside down 2 Grasp the clear outer tabs and turn the center post clockwise until the lower tabs are free Lift the post out B 3 To return to
5. 1 Invierta el recipiente 2 Agarre las asas exteriores claras y gire el poste central a la derecha hasta que las asas m s bajas queden libres Saque el poste B 3 Para volver a su posici n original coloque el poste central en la apertura m s peque a en el fondo del recipiente y gire hacia la izquierda hasta que las asas encajen en su lugar Como asegurar los recipientes grande y peque o modelo FP2510S solamente en su lugar 1 Coloque el recipiente sobre el vastago central de la base con el asa orientada hacia la derecha del mecanismo de cierre C sobre del s mbolo de abrir a 2 Sujete el asa y gire el recipiente hacia el s mbolo de cierre hasta encajar firmemente en su lugar D Asegure bien Como cerrar la tapa 1 Coloque la cubierta sobre el recipiente con el seguro a la derecha del asa del recipiente E 2 Coloque la tapa sobre el recipiente Sostenga el conducto de alimentos del recipiente grande o el asa sobre la tapa del recipiente peque o modelo FP210S solamente y gire a la derecha hasta que encaje en su lugar Importante Como medida de protecci n este aparato cuenta con un mecanismo de entrecierre El procesador no funciona a menos que el recipiente la tapa y el conducto de boca amplia est n debidamente instalados el recipiente antes de insertar las cuchillas y colocar la tapa 3 Al utilizar el recipiente grande coloque el conducto de boca amplia encima de la cubierta con l
6. de gingembre r p frais 5 ml 1 c th de sucre cristallis 10 ml 2 c th de graines de s same grill es 5 ml 1 c th de graines de s same noires 44 l aide de la face de d chiquetage du disque trancheur d chiqueteur du robot culinaire Black amp Decker d chiqueter le chou dans le bol mettre de c t dans un grand bol l aide de la face de tranchage du disque trancher l oignon et le poivron ajouter au chou Ajouter les amandes et m langer Dans le petit bol ou dans une tasse a mesurer fouetter ensemble le vinaigre le jus de lime et la sauce soya Ajouter les ingr dients restants et bien m langer Verser sur le m lange de chou et bien m langer Couvrir et r frig rer jusqu au moment de servir ou couvrir et r server pendant environ 15 minutes pour permettre aux saveurs de bien se marier Excellent plat d accompagnement pour le poulet ou le poisson grill Donne environ 1 750 ml 7 tasses PIZZA AU PESTO LA ROQUETTE La moiti d une recette de p te pizza voir ci dessous 80 ml 4 tasse de pesto la roquette voir ci dessous 240 ml 8 onces de fromage mozzarella 90 ml 3 onces de fromage parmesan 4 tomates Roma 560 ml 2 1 4 tasses de feuilles de basilic taill es en julienne l g rement tass es Set et poivre Placer une boule de p te sur une surface de travail l g rement enfarin e couvrir avec une pellicule plastique et r server pendant 10
7. Decker trancher les pommes de terre puis l oignon dans le grand bol mettre de c t l aide de la lame d chiqueteuse d chiqueter le fromage mettre de c t Dans le petit bol muni d un couteau mietter une tranche de pain fran ais mettre de c t Saler et assaisonner les pommes de terre avec le poivre l ail Cr er des tages altern s de pommes de terres d oignons et de 250 ml 1 tasse de fromage dans un plat de cuisson peu profond de 1 5 1 2 pinte Verser uniform ment le beurre fondu Recouvrir de 125 ml 2 tasse de fromage et de miettes de pain r serv s 42 Recouvrir de papier aluminium et faire cuire dans le grille pain four Black amp Decker pr chauff 218 C 425 F pendant 30 minutes Retirer le papier aluminium et faire cuire pendant 15 minutes suppl mentaires ou jusqu a ce que les pommes de terre soient dor es et tendres Excellent plat d accompagnement pour un steak grill ou un r ti de boeuf Donne de 4 a 6 portions PAIN BLANC DE BASE 180 ml 34 tasse d eau 125 ml 2 tasse de lait 45 ml 3 c a table de beurre ou de margarine 6 3 ml 11 4 c th de levure s che 875 ml 950 ml 3 2 tasses to 33 4 tasses de farine tout usage non tamis e 15 ml 1 c a table de sucre 5 ml 1 c a th de sel Dans une petite casserole combiner l eau le lait et le beurre Faire chauffer le m lange jusqu ce qu il soit ti de entre 41 et 46 C 105
8. Decker ralle el repollo en el recipiente coloque a un lado Usando el lado para rebanar rodaje la cebolla y el chile agregue al repollo A ada las almendras y revuelva para mezclar En un taz n peque o o taza de medir mezcle el vinagre jugo de lim n y la salsa soya Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien Vierta sobre la mezcla de repollo y revuelva bien Cubra y refrigere hasta que se vaya a servir o cubra y deje reposar por unos 15 minutos permitiendo que los sabores se mezclen Gran acompa amiento para pollo a la parrilla o pescado Rinde aprox 7 tazas 27 PIZZA CON PESTO DE AR GALA 2 receta para masa de pizza ver abajo z taza pesto de ar gala ver abajo 8 Oz queso mozzarella 3 oz queso Parmesano 4 tomates manzanos 21 4 taza hojas de albahaca cortadas diagonalmente Sal y pimienta Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada cubra con envoltura pl stica y deje reposar durante 10 minutos Entretanto ralle el queso en el taz n grande del procesador de alimentos Black Decker Coloque el queso sobre una hoja de papel encerado Invierta la cuchilla de picar desmenuzar y corte los tomates en rodajas Use el taz n peque o y pique finamente el queso Parmesano Con el rodillo estire la masa hasta formar un circulo de 12 pulgadas Coloque sobre un molde para pizza ligeramente engrasado y enharinado o use papel encerado ligeramente cubierto con harina de ma z Estire
9. aparato continuamente en vez de usar el medio de PULSACION Los alimentos estan siendo picados en porciones irregulares El recipiente tiene demasiado liquido Los alimentos en el conducto no han sido bien comprimidos o no se le ha aplicado suficiente fuerza al empujador al procesar los alimentos PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCION Los alimentos rebanados o desmenuzados se acumulan a un lado del recipiente Las cantidades peque as se pueden procesar en porciones m s uniformes Use el bot n de pulsaci n PULSE en incrementos de 5 segundos o menos Espere que las cuchil las paren del todo antes de presionar este bot n nuevamente Corte los alimentos en tama os iguales antes de procesarlos Ciertos pedazos de alimentos se acumulan encima del disco de rebanar desmenuzar El queso blando se acu mula encima del disco de rebanar desmenuzar Procese cantidades peque as Cuando agregue l quidos use un m ximo de 3 tazas en el recipiente Cuando use l quidos nunca retire la cuchilla sin haber qui tado antes el recipiente del procesador Corte los pedazos en tama os iguales un poco m s peque os que el largo del conducto de alimentos Llene el conducto con cuidado y mantenga presi n con stante sobre el empu jador a medida procesa los alimentos Esto es normal Esto es normal El queso no estaba lo sufientemente fr o Se le aplic demasiada presi n al empujador Interrum
10. blade Turn dough out onto lightly floured work surface Knead several minutes until smooth and elastic Shape into a ball and place in greased bowl turning to grease top Cover and let rise at room temperature until doubled in bulk about 1 hour Punch dough down and shape into a loaf Place in greased 9 x 5 x 3 23 x 13 x 8 cm loaf pan Cover and let rise at room temperature until doubled in bulk about 1 hour Bake at 375 F 191 C for 35 minutes or until loaf is deep golden brown and sounds hollow when tapped Remove from pan and cool on wire rack Yield 1 loaf Note This recipe should not be doubled in the food processor PESTO AND PASTA 1 lb bow tie or penne pasta 4 oz Parmesan or Pecorino cheese 2 cups loosely packed basil leaves Y cup loosely packed flat leaf parsley 2 Cup pine nuts 2 medium cloves garlic peeled Va tsp salt l 8 tsp pepper 2 cup extra virgin olive oil Cook pasta in salted boiling water to desired texture 10 Meanwhile in small workbowl of Black amp Decker Food Processor fitted with cutting blade finely chop cheese Remove 12 cup cheese and set aside Add basil parsley pine nuts garlic salt and pepper Process until fairly smooth Add oil and process until smooth Drain pasta and place in serving bowl Add pesto and toss to blend well Garnish with reserved Parmesan cheese Makes 6 to 8 servings ASIAN COLESLAW 1 small head cabbage 1 small purple onion 1 mediu
11. couteau se soit immobilis avant de retirer le couvercle Tourner le couvercle dans le sens du d verrouillage y pour l enlever 9 D verrouiller le bol en le tournant vers la gauche et le soulever du socle Nota Retirer le bol de l appareil avant de retirer le couteau pour viter les coulements d aliments par l orifice central du bol 10 Retirer avec soin le couteau 11 Laisser l appareil d branch lorsqu il ne sert pas Conseils utiles pour hacher et m langer des aliments e Le robot culinaire agit tres rapidement e Surveiller les aliments attentivement pour viter de trop les traiter e La commande d impulsion PULSE offre un contr le accru et des r sultats optimaux e Pour de meilleurs r sultats traiter des aliments qui sont environ de la m me taille e Ne pas trop remplir le bol eo TE e Ne jamais s loigner du robot culinaire lorsqu il est en marche e Ne jamais utiliser de liquides br lants avec cet appareil les liquides chauds peuvent tre utilis s e Ne pas traiter simultan ment plus de 180 ml 34 tasse de liquide dans le petit bol et 710 ml 3 tasses dans le grand bol e Pour traiter de la viande ne pas utiliser simultan ment plus de 180 ml 3 4 tasse dans le petit bol et 475 ml 2 tasses de cubes de 1 8 cm 3 4 po Utiliser la commande d impulsion PULSE par intervalles de 5 secondes e Le petit bol a une capacit de 710 ml 3 tasses et le grand bol une capacit
12. d verrouillage y Tenir la poign e et faire tourner le bol vers la droite vers le symbole de verrouillage jusqu ce qu il s enclenche fermement en place D Toujours verrouiller le bol en place avant de fixer les lames et le couvercle Verrouillage du couvercle Is Placer le couvercle sur le bol en orientant la petite charni re a la droite de la poign e du bol E Tenir l entonnoir du couvercle du grand bol ou la poign e au dessus du couvercle du petit bol mod le FP210S seulement et tourner le couvercle vers la droite jusqu ce qu il s enclenche en place Important Pour votre protection cet appareil est dot d un systeme de verrouillage de s curit Le robot culinaire ne peut fonctionner que si le bol le couvercle et l entonnoir a large orifice sont correctement verrouill s en place 36 3 Placer l entonnoir a large orifice au dessus du couvercle et placer la petite languette a la droite de la poign e du bol Tourner vers la droite jusqu a ce qu il s enclenche en place au dessus de la poign e 4 Ins rer le poussoir d aliments dans le tube central de l entonnoir a grand orifice Tourner vers la droite pour qu il s enclenche en place Le poussoir sert a guider les aliments dans l entonnoir et peut tre retir pour l ajout de liquides ou d aliments suppl mentaires quand le robot culinaire fonctionne Pour retirer le poussoir le tourner vers la gauche COMMANDES Les commandes se tro
13. de 2 365 ml 10 tasses e Ins rer un entonnoir dans l orifice pour ajouter des ingr dients comme de l huile de la farine et du sucre 38 UTILISER LA LAME PETRISSEUSE Cette lame permet de pr parer la pate de facon efficace et rapide 1 Utiliser cette lame dans le grand bol Cette lame ne va pas jusqu au bord du bol donc elle ne peut pas incorporer la farine quand de tr s petites quantit s de farine sont trait es Nota Utiliser la lame de m tal pour les m langes qui contiennent moins de 475 ml 2 tasses de farine 2 Abaisser la lame p trisseuse aussi bas que possible dans le bol 3 Ins rer tous les ingr dients secs dans le bol 4 Placer le couvercle sur le bol Ajouter l entonnoir large orifice et le poussoir Traiter pour m langer 5 Ajouter des liquides par le petit entonnoir quand l appareil fonctionne COMMENT TRANCHER OU DECHIQUETER DES ALIMENTS DANS LE GRAND BOL 1 Verrouiller le bol en place voir les illustrations B et C 2 Ins rer la tige du disque par dessus l axe d entra nement du bol 3 Placer soigneusement le disque trancheur d chiqueteur sur l axe la face requise sur le dessus d pendamment du traitement requis Mise en garde Le couteau est tr s tranchant Il doit tre manipul et rang avec prudence 4 Mettre le couvercle sur le bol et verrouiller le couvercle en place en le tournant vers la droite voir l illustration D 5 Remplir l entonnoir d aliments S
14. la masa hasta formar un circulo de 14 pulgadas presione la orilla con los dedos para formar un borde Cubra uniformemente con el pesto dejando 2 pulgada de borde Rocie el queso mozzarella sobre el pesto Arregle las rodajas de tomate sobre el queso Roc e con el queso parmesano y la albahaca Sazone con sal y pimienta al gusto Cocine en horno precalentado a 450 F hasta que la masa y el queso est n dorados aprox 12 minutos Rinde 1 pizza de 14 pulgadas Si usa un molde de piedra para pizza precali ntela durante 45 minutos Deslice la pizza del papel encerado al molde precalentado PASTA R PIDA PARA PIZZA 1 cdta levadura seca activa 1 tazas agua tibia 105 F 115 F 4 cdta az car 3 a 334 tazas harina para todo uso sin cernir 1 cdta sal 2 cdas aceite de oliva Roc e la levadura sobre el agua agregue el az car y deje reposar hasta que la levadura se disuelva aprox 5 minutos Coloque la cuchilla de amasar en el recipiente del procesador de alimentos Black amp Decker Agregue 3 tazas de harina sal y aceite de oliva Con el procesador en funcionamiento agregue la mezcla de la levadura gradualmente por el conducto de alimentos Agregue harina hasta formar una masa suave Contin e procesando la masa de 1 a 1 2 minutos Pare de procesar Deje reposar la masa por 10 minutos 28 Sobre una superficie ligeramente enharinada amase varias veces Forme una pelota y coloque en un taz n engrasado volte ndol
15. pur e des aliments jusqu l obtention d une texture uniforme 1 Mettre le bol en place voir les illustrations A et B 2 Prendre le couteau par la tige et l ins rer dans l axe d entra nement de l appareil G Mise en garde Le couteau est tr s tranchant Il doit tre manipul et rang avec prudence 3 Mettre les aliments dans le bol 4 Placer le couvercle sur le bol et le verrouiller en le tournant vers la droite voir l illustration D 5 Quand vous utilisez le grand bol installer le poussoir et l entonnoir large orifice 37 Important Ne jamais utiliser les doigts pour diriger les aliments dans l entonnoir 6 S lectionner la commande d impulsion PULSE ou encore la basse LOW ou la haute HIGH vitesse en tournant le bouton a la position appropri e Nota Traiter les aliments quelques secondes a la fois La commande d impulsion PULSE produit d excellents r sultats et offre un contr le accru 7 Si vous utilisez le petit bol appuyer sur la touche OFF PULSE et attendre que les lames cessent de tourner Si vous utilisez le grand bol vous pouvez ajouter des aliments pendant que le robot culinaire fonctionne enlever le poussoir et ins rer les aliments dans l entonnoir Replacer le poussoir dans l entonnoir Important Attendre que le couteau se soit completement immobilis avant de retirer le couvercle du robot culinaire 8 Appuyer sur la touche OFF PULSE et attendre que le
16. sin cernir 2 cdta sal Ya taza manteca 2 cdas mantequilla o margarina fr as cortadas en pedazos 2 a 4 cdas agua fr a Coloque la cuchilla en el recipiente del procesador de alimentos Black Decker Agregue la harina sal manteca y mantequilla Pulse 3 o 4 veces por 3 o 4 segundos cada vez hasta que la mezcla est quebrajosa Con el procesador en funcionamiento vierta por el conducto de alimentos agua suficiente s lo para que la mezcla se separe de los lados del recipiente y forme una bola suelta Retire el recipiente del procesador quite la cuchilla Ponga la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada Forme una pelota suavemente Cubra con envoltura pl stica y refrigere por lo menos durante 20 minutos Si se va a almacenar m s tiempo permita que la masa repose sobre la superficie de trabajo durante 15 minutos antes de estirarla Estire hasta formar un circulo 2 pulgadas m s grande que el molde de pastel que se va a usar Transfiera la masa de pastel al molde Para hornear sin relleno use un tenedor y haga varias perforaciones Cocine a 425 F o hasta dorar aprox 12 minutos Rinde masa para un pastel de 9 pulgadas 23 cm 30 DETECCION DE FALLAS PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCION Los alimentos no resultan bien picados El recipiente gotea por debajo Las rebanadas quedan desiguales y sesgadas 31 El recipiente esta demasi ado lleno Usted podr a estar haciendo funcionar el
17. su fregadero tiene una boquilla de rociar se le har m s f cil aun enjuagar las cuchillas Si usa la m quina lavaplatos coloque las piezas removibles en la bandeja superior pero nunca adentro ni cerca del cesto para los cubiertos Es posible que aparezcan manchas en algunas partes del procesador Aplique una pasta compuesta de 2 cucharadas de bicarbonato con 1 cucharada de agua y permita reposar de un d a para otro Enjuague y seque No use almohadillas de fibras abrasivas ni agentes de limpieza en las partes pl sticas o met licas del aparato No permita que las cuchillas ni los discos reposen en agua por mucho tiempo Retire la tapa del recipiente y la cuchilla Invierta un recipiente de malla de 35 mm sobre el orificio del recipiente Llene con agua caliente jabonada y deje en remojo Acu rdese de limpiar el interior del eje de la cuchilla de picar use un cepillo de cocina para remover las part culas obstruidas Si se le dificulta cerrar la tapa del recipiente aplique un poco de aceite vegetal en el borde de la tapa y del recipiente Esto hace que la tapa cierre con mayor facilidad 24 RECETAS TAPENADE DE ACEITUNAS taza aceitunas Kalamata sin hueso Va taza aceitunas verdes Sicilianas 4 filetes de anchoas 1 ajo grande finamente picado 2 cdas alcaparras 14 taza at n 1 cda jugo de lim n 1 taza hojas de albahaca sin apretar Ya taza mayonesa Va taza aceite de oliva Combine los primeros 8 ingredie
18. 115 F Incorporer la levure pour la dissoudre Laisser reposer pendant 5 minutes Placer la lame p trisseuse dans le bol du robot culinaire Black amp Decker Ajouter 750 ml 3 tasses de farine de sucre et de sel Une fois le processeur en marche ajouter graduellement le m lange de levure dans l entonnoir Ajouter de la farine suppl mentaire pour obtenir une pate molle Continuer le traitement de la p te pendant 1 1 2 minute Retirer le bol de l appareil retirer le couteau Placer la p te sur une surface de travail l gerement enfarin e P trir la pate pendant plusieurs minutes jusqu a ce qu elle soit lisse et lastique Former une boule de pate et la placer dans un bol graiss en la faisant tourner pour en graisser le dessus Couvrir et laisser lever la pate a la temp rature ambiante jusqu a ce qu elle ait doubl de volume soit pendant environ une heure D gonfler la pate en y enfoncant fermement le poing et former un pain Placer dans un moule a pain de 23 x 13 x 8 cm 9 po x 5 po x 3 po Couvrir et laisser lever la temp rature ambiante jusqu ce que la p te ait doubl de volume soit pendant environ une heure Faire cuire a 191 C 375 F pendant 35 minutes ou jusqu ce que le pain soit brun dor et qu il produise un son creux lorsqu on le tapote du bout des doigts Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille Donne 1 pain Nota Cette recette ne doit pas tre doubl e d
19. 2500S Pieza No FP2500S 09 Cuchilla para masa Pieza No FP2500 10 Cuchilla grande de acero inoxidable para picar Pieza No FP2500 03 Vastago del disco Pieza No FP2500 11 9 Recipiente de 10 tazas para procesar alimentos Pieza No FP2500 06 10 Base 11 Enrollado para el cable debajo de la base 12 Patas de succi n antideslizantes debajo de la base Pieza No FP2500 1 2 13 Controles 14 Recipiente de 3 tazas para procesar alimentos modelo FP2510S Pieza No FP2510S 13 15 Cuchilla peque a de acero inoxidable para picar modelo FP2510S Pieza No FP2510S 04 16 Tapa del recipiente de 3 tazas para procesar alimentos modelo FP2510S Pieza No FP2510S 07 Reemplazable removible por el consumidor e E 2 18 Como usar Este aparato es solamente para uso dom stico PASOS PRELIMINARES e Retire todo material de empaque y cualquier calcoman a adherida al producto Importante En vista del filo agudo que traen la cuchilla de picar y el disco de rebanar desmenuzar man jelos con mucho cuidado e Lave todas las piezas removibles seg n las instrucciones en la secci n de Cuidado y limpieza en este manual e Antes de usar este aparato aseg rese de colocarlo sobre una superficie plana seca y limpia con suficiente ventilaci n para el motor ENSAMBLAJE DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS C mo introducir y quitar el poste central Los postes centrales de ambos recipientes son removibles i
20. A Y BAJA HIGH y LOW En estas velocidades el procesador funciona continuamente hasta que uno ajusta el control a la posici n de apagado OFF COMO PICAR EN EL RECIPIENTE GRANDE O PEQUE O MODELO FP2510S SOLAMENTE Esta cuchilla se usa para picar texturas gruesas o finas para mezclar y deshacer los alimentos a consistencia suave a 1 Coloque el recipiente en la posici n correcta consultar ilus B y C y 2 Sujete la cuchilla por el v stago y desl cela sobre la gu a a central G ADVERTENCIA Las cuchillas tienen mucho filo Tenga cuidado al manejarlas o guardarlas 3 Coloque los alimentos en el recipiente 4 Coloque la tapa en el recipiente y cierre hasta que encaje en su lugar gir ndolo a la derecha ver Ilustraci n D 20 5 Cuando use el recipiente grande coloque el conducto de boca amplia y el empujador en su lugar Importante Nunca use sus dedos para guiar los alimentos a trav s del conducto 6 Use el control de pulsaci n PULSE velocidad baja LOW o velocidad alta HIGH para procesar los alimentos Nota Se recomienda procesar los alimentos en incrementos de segundos a la vez La funci n de pulsaci n permite mejor control y resultados excelentes 7 Cuando use el recipiente peque o presione OFF PULSE y espere a que las cuchillas dejen de girar Cuando use el recipiente grande los alimentos pueden ser agregados al procesador mientras el aparato est en funci
21. Black amp Decker Corporation Towson Maryland USA Marca registrada de The Black amp Decker Corporation Towson Maryland E U Marque de commerce d pos e de la soci t The Black amp Decker Corporation Towson Maryland U 500 W 120 V 60 Hz Copyright 2008 Applica Consumer Products Inc a subsidiary of Salton Inc Made in People s Republic of China Printed in People s Republic of China Importado por APPLICA DE MEXICO S DE R L DE C V Presidente Mazaryk No111 1er Piso Col Chapultepec Morales Mexico D F Deleg Miguel Hidalgo CP 11570 MEXICO Tel fono 55 1106 1400 Del interior marque sin costo O1 800 714 2503 Fabricado en la Rep blica Popular de China Impreso en la Rep blica Popular de China C Applica Fabriqu en R publique populaire de Chine Imprim en R publique populaire de Chine Applica Consumer Products Inc 2007 1 2 10 32E S F
22. FEl recipiente peque o tiene una capacidad de 3 tazas y el recipiente grande tiene una capacidad de 10 tazas e Use un embudo en el conducto de alimentos al agregar ingredientes tales como aceite harina y az car 21 USO DE LA CUCHILLA PARA MASA Esta cuchilla facilita y acelera eficientemente la preparaci n de masa y pasteles 1 Use esta cuchilla en el recipiente grande Esta cuchilla no alcanza el borde exterior del recipiente y por lo tanto no es capaz de incorporar la harina cuando uno procesa pocas cantidades Nota Use la cuchilla de metal para mezclas con menos de 2 tazas de harina 2 Empuje la cuchilla para masa hasta abajo en el recipiente 3 Introduzca todos los ingredientes secos en el recipiente 4 Coloque la tapa en el recipiente Coloque el conducto de boca amplia y el empujador Procese para mezclar 5 Agregue l quidos por el conducto peque o de alimentos mientras el procesador esta trabajando COMO REBANAR O DESMENUZAR 1 Coloque el recipiente en la posici n correcta consultar ilus B y C 2 Coloque el v stago del disco en la gu a central del recipiente 3 Deslice con cuidado el disco de rebanar desmenuzar con el lado apropiado Advertencia Las cuchillas tienen mucho filo Tenga cuidado al manejarlas o guardarlas 4 Coloque la tapa sobre el recipiente y g rela hacia la derecha hasta encajar en su lugar ver ilus D 5 Llene el conducto de alimentos Escoja boca ancha o regular dependiend
23. Place food in workbow l 4 Place cover on workbowl and lock into place by rotating clockwise see Illustration D Important Never use your fingers to direct food through the chute 6 Select your desired speed PULSE LOW or HIGH Note Process foods for no more than a few seconds at a time Pulsing produces excellent results and offers greater control 7 If using small workbowl press OFF PULSE and wait for blades to stop revolving If using large workbowl food can be added while processor is running remove food pusher and insert food through the feed chute Replace food pusher in chute Important Be sure chopping blade has completely stopped spinning before removing cover from processor 8 Press the OFF PULSE button and allow blades to stop revolving before removing cover Twist cover toward Ag to remove 9 Unlock workbowl by turning it counterclockwise and lift off base Note Remove bowl from appliance before removing blade to prevent food from leaking through the center opening of the bowl 10 Carefully remove chopping blade 11 Unplug appliance when not in use Helpful Tips for Chopping and Blending e The processor works very quickly e Watch carefully to avoid over processing foods e The PULSE button offers the best control and results e For best results process foods that are about the same size e Do not overload the bowl e Never walk away from the processor while it is on e Use hot but never boil
24. a muesca a la derecha del asa del recipiente Gire hacia la derecha hasta que encaje en posici n sobre el asa 4 Introduzca el empujador de alimentos en el tubo central del conducto de alimentos de boca ancha Gire a la derecha para cerrar en su lugar El empujador se utiliza para guiar los alimentos por el conducto y puede se puede quitar al agregar l quido o alimentos adicionales mientras el procesador est en funcionamiento Para retirarlo g relo a la izquierda CONTROLES El control est en la parte delantera de la base F Presione PULSE HIGH o LOW para escoger una funci n ver las instrucciones abajo APAGADO OFF PULSACI N PULSE e El aparato debe de permanecer en la posici n de apagado OFF y desenchufado siempre que no est en uso e El dispositivo de pulsaci n se recomienda para las funciones cortas permite supervisar y controlar mejor la uniformidad y textura de los alimentos e Presione y sostenga el bot n OFF PULSE para que el aparato funcione en la modalidad de pulsaci n PULSE Cu ndo se suelta el aparato para e El motor del procesador funciona mientras uno presiona el bot n OFF PULSE Presione el bot n y luego su ltelo para permitir que las cuchillas dejen de girar y los alimentos puedan caer al fondo del recipiente e Esta funci n permite mejor control al cortar picar mezclar y combinar alimentos Usted puede controlar el tama o de los alimentos de gruesos a finos VELOCIDAD ALT
25. a para engrasar la superficie Cubra y deje crecer hasta doble el tama o cerca de 1 hora Presione hacia abajo Para una pizza de concha delgada divida la masa en mitad Estire con el rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada formando un circulo de 14 pulgadas Transfiera a un molde para pizza o piedra de hornear rociada con harina de ma z Levante las orillas de la masa para formar un borde Vierta la salsa de su elecci n sobre la pizza y distribuya uniformemente Cubra con los ingredientes deseados Cocine a 450 F 232 C o hasta que la orilla este dorada y el relleno caliente Rinde 2 pizzas PESTO DE AR GULA 2 tazas hojas de ar gula fresca 1 taza hojas de albahaca 2 taza hojas de perejil italiano 12 taza queso parmesano rallado Y taza pi ones 2 ajos grandes finamente picados 1 cdta ralladura de lim n 3 taza aceite de oliva Coloque todos los ingredientes excepto el aceite en el recipiente con cuchilla del procesador de alimentos Black Decker Cubra y procese a velocidad alta hasta que est suave como por 1 minuto Pare ocasionalmente para limpiar los lados del recipiente Retire el empujador de alimentos del conducto de alimentos y vierta el aceite lentamente en el procesador Continu procesando hasta que la mezcla est suave Rinde aprox 11 2 tazas Nota Se puede sustituir 2 tazas de espinacas tiernas por las hojas de ar gula 29 MASA PARA PASTEL 1 taza harina para todo uso
26. acables par le consommateur et amovibles 35 Utilisation Cet appareil est concu uniquement pour une utilisation domestique POUR COMMENCER e Retirer tous les mat riaux d emballage et les autocollants sur le produit Important Manipuler avec soin le couteau et le disque trancheur d chiqueteur r versible ils sont extr mement tranchants e Laver toutes les pi ces amovibles en suivant les recommandations de la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE du pr sent guide e S lectionner un comptoir sec et plane o vous utiliserez l appareil en laissant assez d espace sur tous les c t s pour assurer une ventilation ad quate du moteur ASSEMBLAGE DU ROBOT CULINAIRE Comment ins rer et retirer l axe d entra nement L axe d entra nement de chacun de bol est amovible Retourner le bol l envers Tenir les languettes ext rieures transparentes et tourner l axe d entra nement vers la droite jusqu ce que les languettes inf rieures soient d gag es Retirer la tige B Pour replacer la tige dans sa position originale placer l axe d entra nement dans le plus petit orifice au fond du bol et le tourner vers la droite jusqu ce qu il s enclenche en place Comment verrouiller en place le grand bol et le petit mod le FP2510S seulement bol 1 Fixer la tige centrale au bol Placer le bol sur le socle la poign e tourn e a la droite du m canisme de verrouillage C au dessus du symbole de
27. adigeonner uniform ment Recouvrir des garnitures d sir es Faire cuire 232 C 450 F pendant 12 minutes ou jusqu ce que la cro te soit dor e et la garniture chaude Donne 2 cro tes pizza PESTO LA ROQUETTE 500 ml 2 tasses de feuilles de roquette fra che tass es 250 ml 1 tasse de feuilles de basilic tass es 125 ml Y tasse de feuilles de persil italien tass es 125 ml Y tasse de fromage parmesan r p 125 ml Y tasse de pignons 2 grosses gousses d ail minc es 5 ml 1 c a th de zeste de citron 180 ml 34 tasse d huile d olive Placer tous les ingr dients sauf l huile dans le bol du robot culinaire Black amp Decker muni d un couteau Recouvrir et traiter vitesse rapide HIGH jusqu ce que le m lange soit lisse soit pendant environ 1 minute Arr ter occasionnellement pour racler les bords du bol Retirer le poussoir de l entonnoir et verser lentement l huile uniform ment dans le robot culinaire Continuer de traiter jusqu ce que le m lange soit lisse 46 Donne environ 375 ml 112 tasse DEPANNAGE Nota Si d sir substituer 500 ml 2 tasses de jeunes feuilles d pinards la PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION roquette P TE DE P TISSERIE Les aliments sont hach s Le bol est trop plein Traiter de plus petites en morceaux de taille Vous utilisez peut tre quantit s d aliments pour 250 ml 1 tasse de farine tout usage non tamis e in gale un mode de t
28. ans le robot culinaire 43 PESTO ET PATES 450 g 1 lb de p tes en forme de boucles ou de pennes 115 g 4 onces de fromage parmesan ou pecorino 500 ml 2 tasses de feuilles de basilic l gerement tass es 125 ml 2 tasse de feuilles de persil italien l g rement tass es 125 ml 2 tasse de pignons 2 gousses d ail moyennes pel es 1 3 ml 4 c th de sel 0 6 ml Vs c th de poivre 125 ml tasse d huile d olive extra vierge Faire cuire les p tes dans de l eau sal e bouillante jusqu la texture d sir e Pendant ce temps dans le petit bol du robot culinaire Black amp Decker dot d un couteau hacher finement le fromage Retirer 125 ml 2 tasse de fromage et r server Ajouter le basilic le persil les pignons l ail le sel et le poivre Traiter jusqu ce que le m lange soit relativement lisse Ajouter de l huile et traiter jusqu ce que le m lange soit lisse goutter les p tes et les mettre dans un bol Ajouter le pesto et bien m langer avec les p tes Garnir avec le parmesan r serv Donne de 6 8 portions SALADE DE CHOU ASIATIQUE 1 petit chou 1 petit oignon rouge 1 poivron rouge moyen vid et p pin 125 ml tasse d amandes grill es tranch es 60 ml 4 tasse de vinaigre de vin de riz 30 ml 2 c table de jus de lime frais 10 ml 2 c th de sauce soya faible teneur en sodium 5 ml 1 c th d huile de s same 5 ml 1 c th
29. bulk about 1 hour Punch dough down For thin crust pizza divide dough in half Roll out on lightly floured board to about 14 inch circle Transfer to pizza pan or baking stone sprinkled with cornmeal Lift edges to form a crust around edge of pan Spoon desired sauce onto crust and spread evenly Top with desired toppings Bake at 450 F 232 C for 12 minutes or until crust is golden and filling is hot Yield 2 pizza crusts 12 ARUGULA PESTO 2 cups packed fresh arugula leaves 1 cup packed basil leaves 2 cup packed Italian parsley leaves Y cup grated Parmesan cheese 2 cup pine nuts pignoli 2 large cloves garlic minced 1 teaspoon grated lemon peel 3 cup olive oil Place all ingredients except oil in large bowl Black amp Decker Food Processor fitted with cutting blade Cover and process on HIGH until smooth about 1 minute Stop occasionally to scrape down sides of bowl Remove pusher from feed chute and drizzle oil in an even stream into processor Continue to process until mixture is smooth Makes about 112 cups Note If desired substitute 2 cups packed baby spinach leaves for arugula PASTRY CRUST 1 cup unsifted all purpose flour 12 tsp salt 1 4 cup shortening 2 tbsp cold butter or margarine cut into small pieces 2 to 4 tbsp ice water Position metal blade in large workbowl bowl of Black amp Decker Food Processor Add flour salt shortening and butter PULSE 3 or 4 times for about 3 to 4 se
30. conds each until mixture is crumbly With processor running drizzle in just enough water through the small feed chute until mixture pulls away from sides of bowl and forms a loose ball Remove workbow l from processor remove blade Turn dough out onto lightly floured work surface Gently shape dough into ball Wrap in plastic wrap and refrigerate for at least 20 minutes If storing longer allow dough to rest on work surface for 15 minutes before rolling out Roll out to a circle 2 inches larger than the inverted pie plate to be used Transfer pastry to pie plate To bake empty pierce generously with fork Bake at 425 218 C until golden about 12 minutes Makes one 9 inch 23 cm pie crust 13 TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food is unevenly chopped Liquid leaks from the bot tom of the workbowl Sliced foods are uneven and slanted Foods being sliced or shredded fill up on one side of the bowl WorkbowIl is overfilled You may be running the bowl continuously in stead of on PULSE Food may be cut in random SIZeS Too much liquid in the workbow l The feed chute has not been well packed or uneven pressure has been applied to the food pusher during processing This is normal Smaller amounts will process more evenly Use the PULSE button in 5 second or less incre ments Allow the blades to stop completely before pressing the PULSE but ton again Cut food in same size p
31. cortar ni los discos sobre la base sin antes haber instalado bien el recipiente en su lugar LI Aseg rese que la tapa est cerrada debidamente antes de utilizar el aparato LJ Nunca introduzca los alimentos adentro del conducto con la mano Utilice el empujador de alimentos Q No trate de alterar el mecanismo de entrecierre de la tapa Q Este aparato se deber utilizar solamente con el fin previsto 16 Q Mientras uno pica los alimentos las manos y los utensilios se deben mantener alejados de la cuchilla a fin de reducir el riesgo de lesiones graves a las personas o de ocasionar da o al aparato Se puede utilizar utensilios de raspar solamente cuando el aparato est apagado CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Nota La calificaci n el ctrica es basada en la cuchilla para picar y otros accesorios pueden extraer menos potencia SOLAMENTE PARA USO DOM STICO ENCHUFE POLARIZADO Este aparato cuenta con un enchufe polarizado un contacto es m s ancho que el otro A fin de reducir el riesgo de un choque el ctrico este enchufe encaja en una toma de corriente polarizada en un solo sentido Si el enchufe no entra en la toma de corriente invi rtalo y si aun as no encaja consulte con un electricista Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad TORNILLO DE SEGURIDAD Advertencia Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoci n de la cubierta exterior del mismo A fin de reducir el riesgo de ince
32. cre 875 ml 950 ml 3 2 tasses to 33 4 tasses de farine tout usage non tamis e 5 ml 1 c th de sel 30 ml 2 c table d huile d olive Saupoudrer la levure sur l eau ajouter le sucre et r server jusqu ce que la levure soit dissoute environ 5 minutes Placer la lame p trisseuse dans le bol du robot culinaire Black amp Decker Ajouter 875 ml 3 tasses de farine de sel et d huile d olive Pendant que le processeur fonctionne ajouter graduellement le m lange de levure dans l entonnoir Ajouter de la farine pour obtenir une p te plus molle Continuer de traiter la p te pendant 1 minute 1 minute Arr ter et r server la p te pendant 10 minutes Sur une surface l g rement enfarin e p trir de nombreuses fois et former une boule Placer dans un bol graiss en faisant tourner la boule pour en graisser le dessus Couvrir et laisser lever la temp rature de la pi ce jusqu ce que la p te ait doubl de volume soit environ une heure D gonfler la p te en y enfon ant fermement le poing Pour une pizza cro te mince diviser la p te en deux Abaisser sur une surface de travail l g rement enfarin e pour former un cercle d environ 36 cm 14 po Transf rer une plaque pizza ou un plan de cuisson a pizza saupoudr de semoule de ma s Soulever l extr mit pour former un rebord de cro te au bord de la plaque D poser la sauce de votre choix sur la cro te la cuill re et b
33. d immerger le socle e Toutes les pieces amovibles vont au lave vaisselle ou on peut les laver a la main Le fait de laver la main les pi ces de plastique amovibles aidera a maintenir l apparence de l appareil e Lorsqu on lave les pi ces la main remplir le bol d eau chaude savonneuse et soulever et abaisser rapidement le couteau et les disques de haut en bas de l axe d entra nement e Si votre vier est dot d une douchette vous pouvez vous en servir pour bien rincer les lames e Au lave vaisselle placer les pi ces amovibles sur le plateau sup rieur seulement pas dans le compartiment ustensiles ou pr s de ce dernier e Certaines pi ces peuvent se tacher Pr parer une p te avec 30 ml 2 c table de bicarbonate de soude et 15 ml 1 c table d eau enduire les taches de cette p te et laisser agir pendant la nuit Rincer et ass cher e Eviter les tampons r curer et les produits nettoyants abrasifs sur les pi ces en plastique ou en m tal e Ne pas laisser tremper longtemps les lames ou les disques e Enlever le couvercle du bol et le couteau Placer un contenant vide de film 35 mm l envers par dessus le trou du bol Remplir le bol d eau chaude savonneuse et laisser tremper e Ne pas oublier de nettoyer l arbre interne du couteau utiliser une brosse a biberon pour liminer les particules d aliments agglutin es e Si le couvercle du bol se referme difficilement appliquer un p
34. d en prolonger la dur e viter de tirer dessus et de le soumettre a des contraintes pres des prises ou des connexions de l appareil Note Lorsque le cordon d alimentation est endommag il faut le faire remplacer par du personnel qualifi ou en Am rique latine par le personnel d un centre de sevice autoris 34 Le produit peut diff rer l gerement de celui illustr SCN AU BR WN mi O 12 13 14 15 16 Poussoir n de piece FP2500 01 Noir FP2500S 01 Blanc Entonnoir a large orifice n de piece FP2500 02 Couvercle du bol a capacit de 2 365 ml 10 tasses n de pi ce FP2500 05 Disque trancheur d chiqueteur r versible n de piece FP2500 08 Couvercle de rangement mod les FP2510S FP2500S n de pi ce FP2500S 09 Lame p trisseuse n de piece FP2500 10 Grand couteau en acier inoxydable n de piece FP2500 03 Tige du disque n de pi ce FP2500 11 Bol capacit de 2 365 ml 10 tasses n de pi ce FP2500 06 Socle Enrouleur de cordon sous le socle Pieds ventouses antid rapants sous le socle n de pi ce FP2500 12 Commandes Bol capacit de 710 ml 3 tasses mod le FP2510S n de pi ce FP2510S 13 Petit couteau en acier inoxydable dans le bol mod le FP2510S n de pi ce FP2510S 04 Couvercle du bol a capacit de 710 ml 3 tasses mod le FP2510S n de pi ce FP2510S 07 Pieces rempl
35. er duplicada en el procesador PASTA CON PESTO 1 lb pasta en corbatitas o penne 4 oz queso Parmesano o Pecorino 2 tazas hojas de albahaca sin apretarlas 2 taza perejil de hoja plana sin apretarlas Y taza pi ones 2 ajos medianos pelados Ya cdtasal a cdta pimienta 26 2 taza aceite de oliva extra virgen Cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta alcanzar la textura deseada Mientras tanto en el recipiente peque o del procesador de alimentos Black amp Decker con la cuchilla de picar corte el queso finamente Retire 2 taza de queso y coloque a un lado Agregue la albahaca el perejil los pi ones los ajos la sal y pimienta Procese hasta que quede bastante suave Agregue el aceite y procese hasta que est suave Escurra la pasta y coloque en un taz n de servir Agregue el pesto y revuelva para mezclarlos bien Aderece con el queso Parmesano reservado Rinde de 6 a 8 porciones ENSALADA DE REPOLLO ESTILO ASI TICO 1 cabeza peque a de repollo 1 cebolla morada peque a 1 chile pimiento rojo mediano sin semillas 2 taza rodajas de almendras tostadas 1 4 taza vinagre de vino de arroz 2 cdas jugo de lim n fresco 2 cdtas salsa soya de bajo contenido de sodio 1 cdta aceite de semilla de s samo 1 cdta jengibre fresco rallado 1 cdta az car granulada 2 cdta semillas de s samo tostadas 1 cdta semillas de s samo negro Usando el lado para desmenuzar del disco del procesador de alimentos Black
36. ert on countertop Remove the slice shred disc before removing the workbowl from the processor Place the disc on top of the inverted workbowl cover Care and Cleaning This product contains no user serviceable parts Refer service to qualified service personnel Note Do not attempt to sharpen the cutting edges of the blades or discs They are permanently sharpened at the factory and will be ruined by attempted sharpening CARE AND CLEANING Note Before cleaning be sure unit is turned off and cord is unplugged e Completely disassemble processor parts before washing e Whenever possible rinse parts immediately after processing for easy cleanup e Wipe base and feet with a damp cloth and dry thoroughly Stubborn spots can be removed by rubbing with a damp cloth and a mild nonabrasive cleaner Do not immerse base in liquid e All removable parts can be washed by hand or in a dishwasher Hand washing of plastic parts will help to maintain the processor s appearance e If washing by hand fill workbowl with hot soapy water and rapidly raise and lower the cutting blade and discs up and down on the center shaft e If your sink has a sprayer nozzle you will find it helpful in rinsing the blades e If washing in a dishwasher place removable parts on top rack only not in or near utensil basket e Some staining of parts may occur Make a paste of 2 tablespoons baking soda 1 tablespoon water Apply to stains and let stand overni
37. eu d huile v g tale sur le rebord du couvercle et du bol Le couvercle devrait ainsi se refermer plus facilement sur le bol 41 RECETTES TAPENADE AUX OLIVES 125 ml Y tasse d olives de Kalamata d noyaut es 60 ml 4 tasse d olives vertes siciliennes 4 filets d anchois 1 grosse gousse d ail minc e 30 ml 2 c a table de capres 60 ml 1 4 tasse de thon 15 ml 1 c a table de jus de citron 250 ml 1 tasse de feuilles de basilic tass es 60 ml 1 4 tasse de mayonnaise 60 ml 4 tasse d huile d olive Combiner les 8 premiers ingr dients dans le bol du robot culinaire Black amp Decker dot d un couteau Ajouter la mayonnaise et m langer Verser lentement l huile dans le petit entonnoir Traiter jusqu ce que le m lange ait une texture lisse Servir imm diatement avec des l gumes ou couvrir et r frig rer jusqu au moment de servir Pour une saveur plus prononc e r server le m lange jusqu ce qu il atteigne la temp rature de la pi ce Servir sur des rondelles de r ties ou sur des baguettes r ties Donne environ 375 ml 112 tasse POMMES DE TERRE GRATINEES 680 g 112 livre de pommes de terre environ 3 1 gros oignon 180 ml 6 onces de fromage suisse 1 tranche de pain sec fran ais italien ou blanc 2 5 ml 2 c th de sel 1 3 ml Ya c th de poivre l ail 60 ml 4 tasse de beurre fondu ou de margarine l aide du couteau du robot culinaire Black amp
38. ght Rinse and dry e Do not use rough scouring pads or cleansers on any plastic or metal parts e Do not allow blades or discs to soak in water for long periods of time e Remove the workbowl cover and blade Invert an empty 35 mm film canister over the hole in the workbowl Fill with hot soapy water and allow to soak e Remember to clean the internal shaft of the chopping blade use a baby bottle brush to remove any clogged food particles e If you are having trouble closing the cover over the workbowl apply a small amount of vegetable oil to the rim of the cover and workbowl This should make the pieces work smoother when attaching the cover to the bowl RECIPES OLIVE TAPENADE 2 cup pitted Kalamata olives 4 cup Sicilian green olives 4 anchovy fillets 1 large clove garlic minced 2 tbsp capers 4 cup tuna 1 tbsp lemon juice 1 cup packed basil leaves Ya Cup mayonnaise 4 cup olive oil Combine first 8 ingredients in workbowl of Black amp Decker Food Processor fitted with cutting blade Add mayo and blend Drizzle oil down small feed chute Process until smooth Serve immediately with veggies or cover and refrigerate until ready to serve For the most flavor allow mixture to stand until it comes to room temperature Serve on crisp toast rounds or toasted baguettes Makes about 11 2 cups AU GRATIN POTATOES 112 lbs baking potatoes about 3 1 large onion 6 ounces Swiss cheese 1 slice dry French Italian or
39. ieces before placing in processor Process smaller amounts When processing liquids do not add more than 3 cups to workbowl Do not remove the blade be fore removing workbowl from processor when processing liquids Cut pieces in even lengths just a little shorter than the length of the feed chute Pack the chute carefully and main tain even pressure on the food pusher as the food is being processed Stop processing occasion ally and either even out the food in the workbowl or move it to another bowl When food ac cumulates close to the disc empty the workbowl before continuing 14 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Some pieces of food This is normal remain on top of the slice shred disc The cheese was not cold enough The pressure ex Soft cheese collects on top of the slice shred disc erted on the pusher was too great 15 Slice or shred those piec es by hand or save for another use like soups that will be pureed Be sure soft cheeses are well chilled or place in freezer until knife insert ed into cheese penetrates about 12 inch Remember food pusher is to be used as a guide never exert hard pressure on the food pusher INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos el ctricos se debe de tomar ciertas precauciones incluyendo las siguientes LJ Por favor lea todas las instrucciones Q A fin de protegerse contra el riesgo de un choque el ctrico no col
40. iginal purchase What will we do to help you e Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or factory refurbished How do you get service e Save your receipt as proof of the date of sale e Check our on line service site at www prodprotect com applica or call our toll free number 1 800 231 9786 for general warranty service e If you need parts or accessories please call 1 800 738 0245 What does your warranty not cover e Damage from commercial use e Damage from misuse abuse or neglect e Products that have been modified in any way e Products used or serviced outside the country of purchase e Glass parts and other accessory items that are packed with the unit e Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit e Consequential or incidental damages Please note however that some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages so this limitation may not apply to you How does state law relate to this warranty e This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights that vary from state to state or province to province 50 NECESITA AYUDA Para servicio reparaciones o preguntas relacionadas al producto por favor llame al n mero del centro de servicio en el pa s donde usted compr su producto NO devuelva el producto al fabricante Llame o lleve el producto a un centro de servicio autorizado
41. inde 4 a 6 porciones RECETA B SICA PARA PAN BLANCO 34 taza agua 2 taza leche 3 cdas mantequilla o margarina 114 cdta levadura seca activa 3 a 3 tazas harina para todo uso sin cernir 1 cda az car 1 cdta sal En una cacerola peque a combine el agua la leche y la mantequilla Caliente a temperatura media 105 F a 115 F Agregue la levadura y disuelva Deje reposar durante 5 minutos Coloque la cuchilla de amasar en el recipiente del procesador de alimentos Black amp Decker Agregue 3 tazas de harina el az car y la sal Con el procesador en funcionamiento agregue la mezcla de la levadura por el conducto de alimentos Agregue la harina adicional hasta formar una masa suave Contin e procesando la masa durante 1 a 12 minutos Retire el recipiente del procesador quite la cuchilla Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada Amase varias veces hasta que est suave y el stica Forme una pelota y coloque en un taz n engrasado volte ndola para engrasar la superficie Cubra y deje crecer hasta doblar el tama o cerca de 1 hora Coloque en un molde de hornear pan de 23 x 13 x 8 cm 9 x 5 x 3 engrasado Cubra y deje crecer a temperatura ambiental hasta doblar el tama o cerca de 1 hora Cocine a 375 F 191 C por 35 minutos o hasta que est dorado y se sienta vac o al golpearlo Retire del molde y deje enfriar sobre una parrilla Rinde 1 barra de pan Nota Esta receta no debe s
42. ing liquids e Do not process more than 3 4 cup liquid in the small workbowl and 3 cups liquid in the large workbowl at one time e To process meat use no more than 3 4 cup in the small workbowl and 2 cups of 34 inch cubes Process using PULSE in 5 second intervals e The small workbowl has a capacity of 3 cups and the large workbowl has a capacity of 10 cups e Insert a funnel into the feed chute when adding ingredients such as oil flour and sugar USING THE DOUGH BLADE This blade makes preparing dough and pastry efficient and time saving 1 Use this blade in the large workbowl This blade does not extend to the outside rim of the workbowl so it cannot incorporate flour when very small amounts of flour are being processed Note Use the metal blade for mixtures that contain less 2 cups of flour 2 Push dough blade down as far as it will go into workbowl 3 Insert all the dry ingredients into the workbowl 4 Place cover on workbowl Add wide mouth feed chute and food pusher Process to blend 5 Add liquids through the small feed chute with machine running HOW TO SLICE OR SHRED IN LARGE WORKBOWL 1 Lock workbowl into position see Illustrations B and C 2 Place disc stem onto center post in workbowl 3 Carefully place slice shred disc on stem with appropriate side up depending on work to be done Caution The blade attachments are very sharp Use caution when handling and storing 4 Place cover on workb
43. ise CONTROLS The controls are located on the front of the base F Press PULSE HIGH or LOW to select a function see directions below OFF PULSE e Processor should be stored in OFF position and unplugged when not in use e Use PULSE for short processing tasks This lets you control the size and uniformity of foods being chopped e The OFF PULSE button must be pressed and held for the appliance to operate in PULSE mode When released the appliance will stop e The motor of the processor will run as long as the OFF PULSE button is held down Press the button and then release to allow the blades to stop running and the food to fall to the bottom of the workbowl e Pulsing gives better control when chopping mincing mixing and blending foods You can control the size of the foods from coarse to fine HIGH and LOW When either speed is selected the processor will run continuously until the OFF PULSE button is pressed HOW TO CHOP IN THE LARGE OR SMALL model FP2510S only WORKBOWL The chopping blade is used to coarsely or finely chop mince mix and puree foods to a smooth consistency 1 Lock workbowl into position see Illustrations B and C 2 Hold chopping blade by center shaft and insert onto center post G Caution The blade attachments are very sharp Use caution when handling and storing sf DA 5 When using large workbowl place the wide mouth feed chute and food pusher in place 3
44. it s de la pr sente garantie donnent des droits l gaux sp cifiques L utilisateur peut galement se pr valoir d autres droits selon l tat ou la province qu il habite 52 Poliza de Garantia V lida s lo para M xico Duraci n Applica de M xico S de R L de C V garantiza este producto por 2 a os a partir de la fecha original de compra Qu cubre esta garant a Esta Garant a cubre cualquier defecto que presenten las piezas componentes y la mano de obra contenidas en este producto Requisitos para hacer v lida la garant a Para reclamar su Garant a deber presentar al Centro de Servicio Autorizado la p liza sellada por el establecimiento en donde adquiri el producto Si no la tiene podr presentar el comprobante de compra original Donde hago v lida la garant a Llame sin costo al tel fono 01 800 714 2503 para ubicar el Centro de Servicio Autorizado m s cercano a su domicilio en donde usted podr encontrar partes componentes consumibles y accesorios Procedimiento para hacer v lida la garant a Acuda al Centro de Servicio Autorizado con el producto con la p liza de Garant a sellada o el comprobante de compra original ah se reemplazar cualquier pieza o componente defectuoso sin cargo alguno para el usuario final Esta Garant a incluye los gastos de transportaci n que se deriven de su cumplimiento Excepciones Esta Garant a no ser v lida cuando el producto A Se hubiese utili
45. its original position place center post into smaller opening in bottom of workbowl and turn counterclockwise until tabs snap into place How to Lock the Large and Small model FP25105 only Workbowls in Position 1 Attach center post to workbowl Place the workbowl on the base with handle turned to the right of the locking mechanism C over the unlock symbol y 2 Hold handle and rotate workbowl clockwise toward the lock symbol until it clicks firmly into place D Be sure to lock the workbowl in place before attaching the blades and cover How to Lock the Cover 1 Place cover over workbowl with the small latch to the right of the workbowl s handle E 2 Hold feed chute of workbowl cover and rotate cover clockwise until cover locks into place Important For your protection this appliance has an interlock system The processor will not operate unless the workbowl cover and wide mouth feed chute are properly locked in place 3 If using the large workbowl place the wide mouth feed chute on top of the cover with the small tab to the right of the workbowl s handle Turn clockwise until it clicks into position over the handle 4 Insert the food pusher into the central tube of the wide mouth feed chute Turn clockwise to lock in place The pusher is used to guide foods through the feed chute and can be removed when adding liquid or additional foods while the processor is running To remove turn counterclockw
46. lectionner l entonnoir r gulier ou grand orifice selon la taille des aliments traiter Positionner le poussoir par dessus les aliments H 6 S lectionner la commande d impulsion PULSE ou encore la basse LOW ou la haute HIGH vitesse appuyer l g rement mais fermement sur le poussoir afin de diriger les aliments vers le bol Nota Le fait d exercer beaucoup de pression sur le poussoir n acc l re pas l action du robot culinaire Utiliser le poussoir uniquement afin de diriger les aliments vers le bol Laisser le robot culinaire accomplir le travail 7 Une fois le travail termin appuyer sur la touche OFF PULSE et attendre que le disque arr te de tourner avant de retirer le couvercle Tourner le couvercle dans le sens du d verrouillage Mg pour le retirer 39 8 9 Enlever soigneusement le disque trancheur d chiqueteur d verrouiller le bol en le tournant vers la gauche et le soulever du socle Laisser l appareil d branch lorsqu il ne sert pas Conseils pratiques pour trancher et d chiqueter des aliments Avant de trancher des fruits ou des l gumes ronds dans le robot culinaire enlever une mince tranche au bas du fruit l gume pour qu il soit plus stable Placer le c t coup vers le bas dans l entonnoir Toujours retirer les p pins et les noyaux avant de traiter les aliments S lectionner des aliments fermes qui ne sont pas trop m rs Retirer le c ur des l gumes durs comme le chou
47. m red pepper cored and seeded 2 cup toasted sliced almonds l4 Cup rice wine vinegar 2 tbsp fresh lime juice 2 tsp low sodium soy sauce 1 tsp sesame oil 1 tsp grated fresh ginger 1 tsp granulated sugar 2 tsp toasted sesame seeds 1 tsp black sesame seeds Using shredding side of the slice shred disc of the Black amp Decker Food Processor shred cabbage into large workbowl set aside in large bowl Using slicing side of the slice shred disc slice onion and pepper add to cabbage Add almonds and toss to blend In small bowl or measuring cup whisk together vinegar lime juice and soy sauce Add remaining ingredients and blend well Pour over cabbage mixture and toss to blend Cover and refrigerate until ready to serve or cover and let stand about 15 minutes to allow flavors to blend Great accompaniment for grilled chicken or fish Makes about 7 cups ARUGULA PESTO PIZZA 2 recipe for pizza dough see below 3 cup arugula pesto see below 8 oz mozzarella cheese 3 oz Parmesan cheese 4 plum tomatoes 21 4 cup loosely packed julienne cut basil leaves 11 Salt and pepper Place ball of dough on lightly floured board cover with plastic wrap and let rest 10 minutes Meanwhile shred cheese into large workbowl of Black amp Decker Food Processor Remove cheese to sheet of waxed paper Reverse slice shred blade and slice tomatoes Use small workbowl and chop Parmesan cheese until very fine Roll
48. minutes Pendant ce temps d chiqueter le fromage dans le grand bol du robot culinaire Black amp Decker P Placer le fromage sur une feuille de papier cir Inverser le disque trancheur d chiqueteur et trancher les tomates Utiliser le petit bol et hacher le parmesan tr s fin Abaisser la p te de fa on a former un cercle d environ 30 cm 12 po Transf rer sur une plaque pizza antiadh sive de 36 cm 14 po l g rement graiss e et enfarin e ou une planche pizza l g rement saupoudr e de semoule de ma s Former un cercle de 36 cm 14 po avec la p te soulever l extr mit et former un rebord R server pendant environ 5 minutes Badigeonner le pesto uniform ment sur la cro te pr par e en laissant une bordure d environ 1 3 cm 1 2 po R partir galement le fromage mozzarella sur le pesto Placer les tomates sur le fromage Saupoudrer de parmesan et de basilic Saler et poivrer au go t Cuire dans un four pr chauff 232 C 450 F jusqu ce que la cro te soit brunie et le fromage dor soit environ 12 minutes Donne une pizza de 36 cm 14 po Si vous utilisez un plan de cuisson pizza pr chauffer le plan 45 minutes Faire glisser la pizza de la planche pizza sur le plan pr chauff 45 P TE PIZZA PR PARATION RAPIDE AU ROBOT CULINAIRE 6 ml 11 4 c th de levure s che 310 ml 14 tasse d eau ti de de 41 46 C 105 a 115 F 1 3 ml 4 c th de su
49. ndio o de choque el ctrico por favor no trate de remover la cubierta exterior Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor Toda reparaci n se debe llevar a cabo nicamente por personal de servicio autorizado CABLE EL CTRICO El cable de este aparato fue escogido a fin de evitar el riesgo de enredarse o de tropezar con un cable de mayor longitud Cualquier cable de extensi n que se deba emplear deber estar calificado para nada menor de 15 amperios Para aquellos productos de 220 voltios se deber utilizar un cable de extensi n no menor de 6 amperios Cuando utilice un cable de extensi n aseg rese que no interfiera con la superficie de trabajo ni que cuelgue de manera que alguien se pueda tropezar A fin de aumentar la vida til del cable no tire de l ni maltrate las uniones del cable con el enchufe ni con el aparato Nota Si el cord n de alimentaci n es da ado en Am rica Latina debe sustituirse por personal calificado o por el centro de servicio autorizado riesgo 17 Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado Empujador de alimentos Pieza No FP2500 01 Blanca FP2500S 01 Negra Conducto de boca amplia de alimentaci n Pieza No FP2500 02 Tapa del recipiente de 10 tazas para procesar alimentos Pieza No FP2500 05 Disco reversible para rebanar desmenuzar Pieza No FP2500 08 Vk wn Tapa para conservar los alimentos modelos FP2510S FP
50. ntes en el recipiente grande del procesador de alimentos Black Decker Agregue la mayonesa y mezcle A ada lentamente el aceite de oliva por el conducto peque o para alimentos Procese hasta que quede suave Sirva inmediatamente con vegetales o cubra y refrigere hasta servir Para mayor sabor deje reposar hasta alcanzar la temperatura ambiente Sirva sobre rueditas de pan o baguettes tostados Rinde 11 2 tazas m s o menos PAPAS AU GRATIN 11 lbs papas para hornear cerca de 3 1 cebolla grande 6 onzas queso Suizo 1 rodaja pan franc s italiano o blanco 2 cdta sal V4 cdta pimienta con ajo V4 taza mantequilla o margarina derretida Usando la cuchilla de cortar en el recipiente grande del procesador de alimentos Black Decker corte las papas y la cebolla en rodajas ponga a un lado Usando la cuchilla de desmenuzar ralle el queso En el recipiente peque o con cuchilla pique el pan franc s ponga a un lado Sazone las papas con la sal y la pimienta con ajo En un molde de hornear coloque alternando las papas la cebolla y 1 taza de queso Roc e la mantequilla derretida uniformemente Cubra con la 2 taza de queso restante y el pan molido Cubra con papel de aluminio y cocine en el horno tostador Black Decker precalentado a 425 F por 30 minutos Retire el papel de aluminio y cocine 15 minutos m s o hasta que dore y las papas est n suaves 25 Gran acompa amiento para filete a la parrilla o asado R
51. o del tama o de alimento para ser procesado Coloque el empujador sobre los alimentos H 6 Use la funci n de pulsaci n PULSE o las velocidades alta HIGH o baja LOW presione el empujador firme pero ligeramente para guiar los alimentos a trav s del conducto Nota El aplicar demasiada presi n no acelera el funcionamiento del aparato Use el empujador solamente como gu a y permita que el procesador realice su funci n 7 Antes de retirar la tapa ajuste el control a la posici n de apagado OFF Para retirar la tapa g rela hacia la posici n y abrir cerradura 8 Retire la cuchilla con mucho cuidado gire el recipiente hacia la izquierda para retirarlo de la base 9 Desconecte el aparato cuando no est en uso 22 Consejos pr cticos para rebanar o desmenuzar Antes de cortar frutas y verduras redondas en el procesador corte una raja delgada de la parte de abajo para que sea m s estable Coloque el lado del corte de alimento hacia abajo en el conducto de alimentos Siempre quite las semillas antes de procesar Seleccione alimentos que sean firmes y no pasados de maduros Quite el centro de las verduras duras tales como la col Para las verduras c rtelas m s delgadas un poco m s peque as que el largo del conducto de alimentos y col quelas verticalmente hasta quedar firmes para que no puedan girar ni caer Desmenuce los quesos duros a la temperatura ambiental Los quesos blandos y medio firme
52. ol avant de continuer Trancher ou d chiqueter ces morceaux manuel lement et les conserver pour une autre recette comme par exemple une soupe dont les ingr di ents seront r duits en pur e Certains morceaux Cela est normal d aliments demeurent sur le disque trancheur d chiqueteur Veiller ce que les fro mages p te molle soient bien r frig r s ou pla c s dans le cong lateur jusqu ce qu un couteau ne puisse tre ins r qu une profondeur maximale d environ 1 3 cm 1 po Le poussoir doit seule ment tre utilis comme guide ne jamais exercer trop de pression sur le poussoir Le fromage p te molle Le fromage n tait pas s accumule sur le dessus assez froid La pression exerc e sur le poussoir tait trop forte du disque trancheur d chiqueteur 49 NEED HELP For service repair or any questions regarding your appliance call the appropriate 800 number on the cover of this book Do not return the product to the place of purchase Do not mail the product back to the manufacturer nor bring it to a service center You may also want to consult the website listed on the cover of this manual One Year Limited Warranty Applies only in the United States and Canada What does it cover e Any defect in material or workmanship provided however Applica s liability will not exceed the purchase price of the product For how long e One year after the date of or
53. onamiento retire el empujador e inserte los alimentos por el conducto Vuelva a insertar el empujador en el conducto de alimentos Importante Verifique que las cuchillas hayan dejado de girar completamente antes de quitar la tapa del procesador de alimentos 8 Presione el bot n OFF PULSE y espere a que las cuchillas dejen de girar antes de quitar la tapa Gire la tapa hacia la posici n de abrir pg para quitarla 9 Desprenda el recipiente gir ndolo a la izquierda y ret relo de la base Nota Retire el recipiente del aparato antes de quitar la cuchilla para evitar que los alimentos salgna por la apertura del centro del recipiente 10 Retire con cuidado la cuchilla de picar 11 Desenchufe el aparato cuando no est en uso Consejos para procesar alimentos e El procesador funciona r pidamente e Supervise de cerca los alimentos para no sobre procesarlos e La funci n de pulsaci n PULSE ofrece los mejores resultados e Para mejores resultados se recomienda procesar alimentos semejantes en tama o e No llene demasiado el recipiente e Nunca desatienda el procesador mientras est en funcionamiento e Se puede procesar l quido caliente pero no hirviendo e No use m s de 3 4 taza de l quido en el recipiente peque o y 3 tazas de liquido en el recipiente grande a la vez e Corte la carne en cubos de 3 4 de pulgada 2 tazas a la vez y use la funci n de pulsaci n PULSE en intervalos de 5 segundos e
54. oque la base el cable ni el enchufe en agua ni en ning n otro l quido Q El uso de todo aparato el ctrico utilizado por o en la presencia de los ni os requiere la supervisi n de un adulto Q Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no est en uso cuando le quite o le ponga piezas y antes de limpiarlo Q Evite el contacto con las piezas m viles Q No utilice ning n aparato el ctrico si el cable o el enchufe est n da ados si el aparato no funciona si este se ha dejado caer o presenta cualquier da o Devuelva el producto al centro de servicio autorizado m s cercano a fin de que lo examinen reparen o realicen cualquier ajuste electr nico o mec nico Puede tambi n llamar al n mero gratis correspondiente que aparece en la portada de este manual Q El uso de accesorios no recomendados ni a la venta por el fabricante puede ocasionar incendio choque el ctrico o lesiones personales Q No utilice este aparato a la intemperie LI No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador Q Mantenga las manos y los utensilios alejados de las cuchillas o de los discos en movimiento mientras procesa los alimentos a fin de prevenir serias lesiones personales o da o al mismo procesador Uno puede utilizar utensilios siempre que el aparato no se encuentre en funcionamiento Q Las cuchillas tienen filo y uno debe manejarlas con cuidado Q A fin de reducir el riesgo de lesiones nunca coloque la cuchilla de
55. out dough to 12 inch circle Transfer to 14 inch lightly greased and dusted nonstick pizza pan or pizza peel dusted lightly with cornmeal Shape pizza into 14 inch circle lift edge and pinch to form a lip Let rest about 5 minutes Spread pesto evenly on prepared crust leaving about 12 inch border Sprinkle mozzarella cheese evenly over pesto Arrange tomato slices over cheese Sprinkle with Parmesan cheese and basil Season to taste with salt and pepper Bake in preheated 450 F until crust is browned and cheese is golden about 12 minutes Makes one 14 inch pizza If using a pizza stone preheat stone for 45 minutes Slide the pizza off the pizza peel onto the preheated stone SPEEDY PROCESSOR PIZZA DOUGH 14 tsp active dry yeast 1 cups warm water 105 115 F Ya tsp sugar 3 to 33 4 cups unsifted all purpose flour 1 tsp salt 2 tbsp olive oil Sprinkle yeast over water add sugar and let stand until yeast is dissolved about 5 minutes Position dough blade in large workbowl of Black amp Decker Food Processor Add 3 cups flour salt and olive oil With processor running gradually add yeast mixture down feed chute Add additional flour to make a soft dough Continue processing dough for 1 to 12 minutes Stop and let dough rest for 10 minutes On lightly floured board knead several times and form into ball Place in greased bowl turning to grease top Cover and let rise at room temperature until doubled in
56. owl and lock into place by rotating cover clockwise see Illustration D 5 Fill feed chute with food Select regular opening or wide mouth depending upon size of food to be processed Position food pusher over food H D t 6 Select PULSE LOW or HIGH press firmly on food pusher to guide food through processor but do not force it Note Heavy pressure on the pusher does not speed the work use the pusher only as a guide Let the processor do the work 7 When finished press OFF PULSE and wait for disc to stop rotating before removing cover Twist cover toward gy to remove 8 Carefully remove slice shred disc Unlock workbowl by turning it counterclockwise and lifting it off the base 9 Unplug appliance when not in use Helpful Tips When Slicing and Shredding e Before slicing round fruits and vegetables in the processor cut a thin slice from the bottom so food will be more stable Place food cut side down in feed chute e Always remove seeds and pits before processing e Select foods that are firm and not overripe e Remove the core from hard vegetables such as cabbage e When slicing thinner vegetables cut them just short of the length of the feed chute and stand them vertically in feed chute so they are solidly packed and cannot turn or tilt e Shred hard cheeses at room temperature e Soft and semi hard cheeses should be well chilled before shredding e After food has been processed remove the cover and inv
57. pa el funciona miento del procesador y empareje los alimentos en el recipiente o p selos a otro contenedor Cuando los alimentos se acumulen cerca del disco vac e el recipiente antes de continuar proc esando Rebane o desmenuce a mano esos pedazos O desh galos en sopa Aseg rese de enfriar bien los quesos blan dos o p ngalos en el congelador hasta poder los penetrar 12 con un cuchillo Recuerde que el empujador se debe usar como gu a sin tener que aplicarle demasiada presi n 32 IMPORTANTES MISES EN GARDE Lorsqu on utilise un appareil lectrique il faut toujours respecter certaines r gles de s curit fondamentales notamment les suivantes I Lire toutes les directives Q Afin d viter les risques de secousses lectriques ne pas immerger le socle le cordon ni la fiche de l appareil Q Exercer une troite surveillance lorsqu on utilise l appareil pr s d un enfant ou que ce dernier s en sert Q D brancher l appareil avant de le nettoyer d y enlever ou ajouter un accessoire et lorsqu on ne s en sert pas 2 viter de toucher aux pi ces en mouvement Q Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abim qui pr sente un probl me de fonctionnement qui est tomb par terre ou qui est endommag Retourner le produit au centre de service de la r gion pour qu il y soit examin r par ou r gl lectriquement ou m caniquement Ou composer le num ro sans frais a
58. ppropri indiqu sur la page couverture du pr sent guide Q L utilisation d accessoires non recommand s ni vendus par le fabricant pr sente des risques d incendies de secousses lectriques ou de blessures Ne pas utiliser l appareil l ext rieur Ne pas laisser pendre le cordon d une table ou d un comptoir O O D Eloigner les mains et les ustensiles des disques ou du couteau en mouvement afin d viter les risques de blessures graves ou de dommages importants On peut utiliser une spatule uniquement lorsque le robot ne fonctionne pas Q Le couteau et les disques sont tr s tranchants il faut donc les manipuler avec pr caution Q Pour viter les risques de blessures toujours bien ajuster le bol avant d installer le couteau le ou le disque sur le socle Q S assurer que le couvercle est bien verrouill en place avant de mettre l appareil en marche Q Ne jamais alimenter l entonnoir la main Toujours se servir du poussoir LI Ne pas tenter de rendre le m canisme de verrouillage du couvercle inop rant A N utiliser cet appareil que pour les usages pr vus 33 2 loigner mains et ustensiles de la lame quand on hache des aliments pour r duire le risque de blessures s rieuses ou de dommages au hachoir On peut utiliser une raclette mais seulement quand le hachoir est arr t CONSERVER CES INSTRUCTIONS Nota L estimation lectrique maximum est bas e sur le couteau et d autres attachements peuvent dessine
59. r de mani re significative moins de puissance UNIQUEMENT POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE FICHE POLARIS E L appareil est muni d une fiche polaris e une lame plus large que l autre Afin de minimiser les risques de secousses lectriques ce genre de fiche n entre que d une facon dans une prise polaris e Lorsqu on ne peut ins rer la fiche a fond dans la prise il faut tenter de le faire apr s avoir invers les lames de c t Si la fiche n entre toujours pas dans la prise il faut communiquer avec un lectricien certifi Il ne faut pas tenter de modifier la fiche VIS INDESSERRABLE Avertissement L appareil est dot d une vis indesserrable emp chant l enl vement du couvercle ext rieur Pour r duire les risques d incendie ou de secousses lectriques ne pas tenter de retirer le couvercle ext rieur L utilisateur ne peut pas remplacer les pi ces de l appareil En confier la r paration seulement au personnel des centres de service autoris s CORDON La longueur du cordon de l appareil a t choisie afin d viter les risques d enchev trement et de tr buchement que pr sente un long cordon Tout cordon de rallonge d au moins 15 amp res ou de 6 amp res dans le cas des produits de 220 volts peut servir au besoin Lorsqu on utilise un cordon de rallonge s assurer qu il ne traverse pas la surface de travail ni qu il pend de facon qu on puisse tr bucher dessus par inadvertance Manipuler le cordon avec soin afin
60. raitement obtenir des morceaux 2 5 ml 2 c th de sel continu au lieu de la de taille plus uniforme 60 ml 4 tasse de shortening commande d impulsion Utiliser la commande PULSE Les aliments d impulsion PULSE par 30 ml 2 c a table de beurre ou de margarine coup en petits morceaux i sont peut tre coup s intervalles de 5 secondes 30 60 ml 2 4 c table d eau glac e en morceaux de tailles ou moins Laisser la lame Placer la lame en m tal dans le bol du robot culinaire Black amp Decker Ajouter diverses s arr ter compl tement la farine le sel le shortening et le beurre Activer la commande d impulsion 3 avant d appuyer sur la ou 4 fois pendant 3 ou 4 secondes chaque fois jusqu ce que le m lange soit touche PULSE de nou granuleux veau Couper les aliments Pendant que le robot culinaire fonctionne verser juste assez d eau par le petit en morceaux de taille entonnoir pour que le m lange se d tache des bords du bol et forme une boule semblable avant de les lache mettre dans le robot Retirer le bol du robot retirer la lame Mettre la pate sur une surface de travail Du liquide s coule par le II y a trop de liquide dans Traiter de plus petites l gerement enfarin e Former doucement une boule de pate Envelopper dans une o bas du bol le bol quantit s d aliments pellicule de plastique et r frig rer pendant au moins 20 minutes Si vous r servez la p te plus longtemp
61. rest authorized service facility for examination repair or electrical or mechanical adjustment Or call the appropriate toll free number listed on the cover of this manual Q The use of attachments not recommended or sold by the appliance manufacturer may cause fire electric shock or injury Q Do not use outdoors Q Do not let cord hang over edge of table or counter Q Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing food to prevent the possibility of severe personal injury or damage to the food processor A scraper may be used but it must be used only when the food processor is not running Q Blades are sharp Handle carefully Q To reduce the risk of injury never place cutting blade or discs on base without first putting bowl properly in place Q Be certain cover is securely locked in place before operating appliance Q Never feed food into chute by hand Always use food pusher Q Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism Q Do not use appliance for other than intended use Q Keep hands and utensils away from the cutting blade while chopping food to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the food chopper A scraper may be used but only when the food chopper is not running SAVE THESE INSTRUCTIONS Note The maximum rating is based on the chopping blade Other attachments may draw significantly less power FOR HOUSEHOLD USE ONLY POLARIZED PLUG This appliance ha
62. rtes SA 3 Calle 414 Zona 9 Frente a Tecun Tel 502 2331 5020 2332 2101 Honduras Servi Total Contigua a Telecentro Tegucigalpa Honduras Tel 504 235 6271 M xico Articulo 123 95 Local 109 y 112 Col Centro Cuauhtemoc M xico D F Tel 01 800 714 2503 Nicaragua ServiTotal De sem foro de portezuelo 500 metros al sur Managua Nicaragua Tel 505 248 7001 Panam Servicios T cnicos CAPRI Tumbamuerto Boulevard El Dorado Panam 500 metros al sur Tel 507 2360 236 507 2360 159 Per Servicio Central Fast Service Av Angamos Este 2431 San Borja Lima Per Tel 511 2251 388 Puerto Rico Buckeye Service Jes s P Pi ero 1013 Puerto Nuevo S PR 00920 Tel 787 782 6175 Republica Dominicana Plaza Lama S A Av Duarte 94 Santo Domingo Rep blica Dominicana Tel 809 687 9171 Venezuela Inversiones BDR CA Av Casanova C C City Market Nivel Plaza Local 153 Diagonal Hotel Melia Caracas Tel 582 324 0969 www applica latam com servicio applicamail com mx Comercializado por Applica de M xico S de R L de C V Presidente Mazaryk No111 1er Piso Col Chapultepec Morales Mexico D F Deleg Miguel Hidalgo CP 11570 MEXICO Servicio y Reparaci n Art 123 No 95 Col Centro C P 06050 Deleg Cuauhtemoc Servicio al Consumidor Venta de Refacciones y Accesorios 01 800 714 2503 54 1 BLACK S DEGKER is a trademark of The
63. s la laisser reposer sur la surface de travail pendant 15 Quand oe traltez des minutes avant de l abaisser Abaisser et former un cercle d un diam tre de 5 cm liquides ne pas ajouter 2 po sup rieur celui de l assiette tarte invers e qui sera utilis e plus de 710 ml 3 tasses au bol Ne pas retirer la lame avant d enlever le bol du robot culinaire quand vous traitez des liquides Transf rer la pate a l assiette a tarte Pour faire cuire la cro te sans garniture percer la cro te de nombreuses fois avec une fourchette Faire cuire a 218 C 425 F jusqu a ce qu elle soit dor e soit environ 12 minutes Donne une cro te a tarte de 23 cm 9 po Les aliments tranch s L entonnoir a t mal Couper les aliments en sont coup s en morceaux charg ou une pression morceaux de la m me in gaux et biseaut s in gale a t appliqu e taille l gerement plus sur le poussoir d aliments courts que la longueur pendant le traitement de l entonnoir Remplir l entonnoir avec soin et maintenir une pression uniforme sur le poussoir pendant le traitement des aliments 47 48 PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments tranch s ou Cela est normal d chiquet s s empilent sur un bord du bol Arr ter de traiter les ali ments p riodiquement et r partir uniform ment les aliments dans le bol ou les transf rer dans un autre bol Quand les ali ments s accumulent pr s du disque vider le b
64. s a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way TAMPER RESISTANT SCREW Warning This appliance is equipped with a tamper resistant screw to prevent removal of the outer cover To reduce the risk of fire or electric shock do not attempt to remove the outer cover There are no user serviceable parts inside Repair should be done only by authorized service personnel ELECTRICAL CORD The cord of this appliance was selected to reduce the possibility of tangling in or tripping over a longer cord If more length is needed use an extension cord rated no less than 15 amperes For 220 volts rated products use an extension cord rated no less than 6 amperes When using an extension cord do not let it drape over the working area or dangle where someone could accidentally trip over it Handle cord carefully for longer life avoid jerking or straining it at outlet and appliance connections Note If the power supply cord is damaged it should be replaced by qualified personnel or in Latin America by an authorized service center Product may vary slightly from what is illustrated Food pusher Part FP2500 01 white FP2500S 01 black
65. s deben ser enfriados bien antes de desmenuzarlos Despu s de procesar los alimentos retire la tapa e invi rtala en la superficie de trabajo Retire el disco de rebanar desmenuzar antes de quitar el recipiente del procesador Invierta la tapa del recipiente y coloque el disco encima 23 Cuidado y limpieza Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor Para cualquier tipode servicio acida a personal calificado Nota Trate de afilar los bordes cortantes de las cuchillas ni los discos Estos vienen afilados de f brica y se arruinan si uno trata de afilarlos CUIDADO Y LIMPIEZA Nota Antes de limpiar aseg rese que el aparato est apagado y que el cable est desconectado Desarme por complete las piezas del procesador antes de lavarlas Para facilitar la limpieza cuando sea posible enjuague las piezas del aparato inmediatamente despu s de procesar los alimentos Limpie la base y el inferior con un pa o humedecido y s quelos bien Uno puede eliminar las manchas persistentes frotando un pa o humedecido con un limpiador suave no abrasivo No sumerja la base en ning n l quido Todas las piezas removibles son lavables a mano o en la m quina lavaplatos El lavar a mano las piezas pl sticas ayuda a mantener la buena apariencia del aparato Si lava las piezas a mano llene el recipiente con agua caliente jabonada y eleve y baje r pidamente la cuchilla de cortar y los discos en el v stago central Si
66. uvent a l avant du socle F Appuyer sur la touche de commande d impulsion PULSE ou de haute HIGH ou basse LOW vitesses pour s lectionner une fonction voir les instructions ci dessous ARRET IMPULSION OFF PULSE e Le robot culinaire doit tre rang a la position arr t OFF et d branch lorsqu il ne sert pas e Utiliser la commande d impulsion PULSE pour les pr parations de courte dur e Cette fonction vous permet de contr ler la taille et l uniformit des aliments hach s e Il faut maintenir la touche OFF PULSE enfonc e pour que le robot fonctionne en mode impulsion Lorsqu on relache la touche l appareil s arr te e Le moteur du robot culinaire fonctionnera tant que la touche OFF PULSE est maintenue enfonc e Appuyer sur la touche puis la rel cher pour permettre aux lames d arr ter de tourner et aux aliments de retomber au fond du bol e La commande d impulsion donne un meilleur contr le pour hacher mincer malaxer et m langer les aliments Vous pouvez contr ler la taille des aliments de grossi re a fine VITESSES HAUTE HIGH OU BASSE LOW Quand l une ou l autre des vitesses est s lectionn e le processeur fonctionne de fa on continue jusqu ce que l on appuie sur la touche OFF PULSE COMMENT HACHER DES ALIMENTS DANS LE GRAND OU LE PETIT BOL modele FP2510S seulement Le couteau sert hacher grossi rement ou finement mincer m langer et a r duire en
67. web indiqu sur la page couverture Garantie limit e de un an Valable seulement aux Etats Unis et au Canada Quelle est la couverture e Tout d faut de main d oeuvre ou de mat riau toutefois la responsabilit de la soci t Applica se limite au prix d achat du produit Quelle est la dur e e Un an apr s l achat original Quelle aide offrons nous e Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou r usin Comment se pr vaut on du service e Conserver son recu de caisse comme preuve de la date d achat e Visiter notre site web au www prodprotect com applica ou composer sans frais le 1 800 231 9786 pour obtenir des renseignements g n raux relatifs la garantie e On peut galement communiquer avec le service des pi ces et des accessoires au 1 800 738 0245 Qu est ce que la garantie ne couvre pas e Des dommages dus a une utilisation commerciale e Des dommages caus s par une mauvaise utilisation ou de la n gligence e Des produits qui ont t modifi s e Des produits utilis s ou entretenus hors du pays ou ils ont t achet s e Des pi ces en verre et tout autre accessoire emball s avec le produit e Les frais de transport et de manutention reli s au remplacement du produit e Des dommages indirects il faut toutefois prendre note que certains tats ne permettent pas l exclusion ni la limitation des dommages indirects Quelles lois r gissent la garantie e Les modal
68. white bread 12 tsp salt Ya tsp garlic pepper 1 4 cup melted butter or margarine Using slicing blade of Black amp Decker Food Processor slice potatoes and then onion into large workbowIl set aside Using shredding blade shred cheese set aside In small workbowl fitted with cutting blade make bread crumbs using French bread set aside Season potatoes with salt and garlic pepper Alternate layers of potatoes onions and 1 cup cheese in buttered 1 2 quart shallow baking dish Drizzle evenly with melted butter Top with reserved 1 2 cup cheese and bread crumbs Cover with foil and bake in preheated Black amp Decker Toaster Oven at 425 F for 30 minutes Remove foil and bake 15 minutes longer or until golden and potatoes are tender Great accompaniment or grilled steak or roast beef Makes 4 to 6 servings BASIC WHITE BREAD 3 4 Cup water Y cup milk 3 tbsp butter or margarine 11 4 tsp active dry yeast 3 to 3 cups unsifted all purpose flour 1 tbsp sugar 1 tsp salt In small saucepan combine water milk and butter Heat to lukewarm 105 to 115 F Stir in yeast to dissolve Let rest 5 minutes Position dough blade in workbowl of Black amp Decker Food Processor Add 3 cups flour sugar and salt With processor running gradually add yeast mixture down feed chute Add additional flour to make a soft dough Continue processing dough for 1 to 1 minutes Remove workbow l from processor remove
69. zado en condiciones distintas a las normales B No hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso que le acompa a C Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Applica de M xico S de R L de C V Nota Si el cord n de alimentaci n es da ado este debe ser remplazado por el fabricante o por un Centro de Servicio Autorizado para evitar el riesgo 53 Por favor llame al n mero correspondiente que aparece en la lista a continuaci n para solicitar que se haga efectiva la garant a y donde Ud puede solicitar servicio reparaciones o partes en el pa s donde el producto fu comprado Tambi n puede consultarnos en el e mail servicio applicamail com mx Argentina Servicio Central Attendace Monroe 3351 Ciudad Aut noma de Bs As Buenos Aires Argentina Tel 0810 999 8999 Chile Servicio Maquinas y Herramientas Ltda Av Apoquindo No 4867 Las Condes Santiago Chile Tel 562 263 2490 Colombia PLINARES Avenida Quito 88A 09 Bogota Colombia Tel sin costo 01 800 7001870 Costa Rica Aplicaciones Electromecanicas S A Calle 26 Bis y Ave 3 San Jose Costa Rica Tel 506 257 5716 223 0136 Ecuador Servicio Master de Ecuador Av 6 de Diciembre 9276 y los Alamos Tel 593 2281 3882 EI Salvador Calle San Antonio Abad 2936 San Salvador El Salvador Tel 503 2284 8374 Sello del Distribuidor Fecha de compra Modelo Guatemala MacPa

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