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Hoover HOA 54VX

1. Rimuovere tutte le tracce di grasso e le macchie estese che potrebbero richiedere troppo tempo per rimuovere Questo tipo di macchie potrebbero incendiarsi a causa delle temperature estremamente elevate del ciclo pirolitico Chiudere lo sportello del forno Utilizzo del ciclo pirolitico 1 Ruotare il selettore delle funzioni e impostarlo sulla modalit pirolitica Sul display viene visualizzato il messaggio PYRO L icona della modalit ECO inizia a lampeggiare Promemoria ECO ciclo di 65 minuti indicato per forni moderatamente sporchi SUP Ciclo di 90 minuti indicato per forni molto sporchi 2 Selezionare la modalit pirolitica desiderata con il pulsante centrale a seconda del grado di sporco ECO o SUP eL opzione selezionata viene confermata dopo 3 secondi Il forno avvia il ciclo pirolitico La modalit pirolitica selezionata lampeggia e vengono visualizzate le icone dell ora e di arresto Mentre in corso il ciclo pirolitico viene visualizzata l icona dello sportello chiuso a conferma del fatto che lo sportello bloccato La ventola sempre attiva durante il ciclo pirolitico L indicatore luminoso lampeggia finch non viene raggiunta la temperatura richiesta quindi si accende fissa Per ritardare l avvio del ciclo pirolitico sufficiente selezionare un ora di fine Ruotare il selettore dei comandi fino a impostarlo sull ora di fine e impostare l ora di finale desiderata AI termine del ciclo pir
2. e AFFICHAGE SYMBOLES Fonctionnement du minuteur Programmation dur e Programmation heure de fin E Programmation s curit enfant Selecteur programmation Verrouillage porte de four MINUTEUR son fonctionnement est ind pendant du four et n a aucune incidence sur les l ments chauffants Il sert simplement d aide m moire sonore Tourner la manette sur la position Minuterie le symbole Minuteur appara t Sur le cadran s affiche pr s de l horloge 00 00 sl es minutes clignotent tourner la touche centrale pour ajuster les minutes n cessaires Puis valider en appuyant sur cette m me touche sl es heures clignotent tourner la touche centrale pour ajuster l heure n cessaire Puis valider en appuyant sur cette m me touche Ramener la manette du programmateur sur la position e Lorsque le temps est coul l affichage de la dur e dispara t Pendant 15 secondes un bip sonore retentit et l affichage du Minuteur clignote pour courter le temps il suffit d appuyer sur la touche centrale PROGRAMMATION D UNE DUREE les diff rentes recettes sont pr programm es avec une dur e En Mode Manuel D cong lation Etuve une programmation d une dur e est possible mais pas indispensable pour le fonctionnement du four Programmer le four pour un mode de fonctionnement Tourner la manette sur la position Dur e de cuisson le symbole dur e appara t Sur le cadran s affiche pr s de l horloge une dur e pr en
3. 5 2 HOW TO USE THE OVEN THE MANUAL MODE The cooking methods suggested in manual mode are set out in the table below A temperature is also suggested for each cooking method This can be modified within a pre determined range Function Mode Pre set Pre determined Function TS EE oven us Temperature C Booster Bottom Fan C Bottom C Bottom Top 220 50 240 Bottom Top Fan 210 50 230 Ring Fan 290 50230 2 UB ee 0 Grill Grill Fan L Grill Turnspit Fan 180 240 0 Defrost 40 Mol Keep Warm 60 No Pizza cl 230 230 Booster rapid temperature raised Oven must have this function 1 Turn the oven selector knob to the function required to the cooking The heating elements in operation for the selected cooking method are displayed 2 The appropriate temperature according to the cooking method selected is displayed It can be modified within a pre determined range see the table above To modify the temperature setting turn the central button and on the timer confirm the setting by pressing the same button the temperature display is fixed but can be modified during the cooking cycle The oven will start cooking and will start to heat up The indicator light flashes until the selected temperature has been reached An audible signal sounds at the end of this operation and the indicator lightbecomes fixed 3 A cooking time and an end of cooking time can be programmed b
4. HOOVER NOTICE D EMPLOI ET D INSTALLATION DES FOURS ENCASTRABLES OVENS USER INSTRUCTIONS FORNI ISTRUZIONI PER L USO DE CANDY HOOVER GROUP S R L Via Privata Eden Fumagalli e 20047 Brugherio Milano Italy SOMMAIRE FR 1 Instructions g n rales ecceceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeneeeseaeeeensneeees 3 1 1 D claration de conformit 3 1 2 Consignes de EENEG Ee sine 3 1 3 Recommandations lei 3 14 IS ANON E 3 1 5 Raccordement l ctrique 3 2 La technologie profexpD F u sn sssssnuseneseust 4 2 1 Equipement du Tour 4 2 2 Tournebroche E 4 2 3 ON ten ececenc seneeneneeiectauecsaeebeeesess 4 3 Entretien g n ral du four 5 4 Assistance technique EER KENNEN EN 5 5 Pr sentation du tableau de bord 6 5 1 Conseils avant la premiere utilisation T7 5 2 Recommandations irritante T7 5 3 EEGEN 8 5 4 Quelques conseils de cutsson n 8 5 5 R glag du contraste du cadran d affichage 8 EE H 7 La s curit enfant iii 9 CONTENTS GB 1 General Warnings 10 1 1 Declaration of compliance 10 1 2 Safety ul 10 1 3 RECOMMENCATIONS i 10 14 Wl Ce E ein EE 10 1 5 Electrical connection 10 2 Pro Exp r technology 11 2 1 Oven equipment sees tee Ee 11 ENEE ee in eaees 11 2 3 LED
5. The oven is equipped with a pyrolyser cleaning system which destroys food residues at high temperature The operation is carried out automatically by means of the programmer The resulting fumes are rendered clean by passing over a Pyrolyser wich starts as soon as cooking begins As very high temperatures are required by the Pyrolyser the oven door is fitted with a safety lock The pyrolyser can be stopped at any time The door cannot be opened until the safety lock is displayed NOTE If a hob has been fitted above the oven never use the gas burners or the electric hot plates while the Pyrolyser is working this will prevent the hob from overheating TWO PYROLYTIC CYCLE are pre set ECO PYROCLEAN Cleans a moderately stained oven Operates for a period of 65 minutes SUPER PYROCLEAN Cleans a heavily stained oven Operates for a period of 90 minutes Never use commercially available cleaning products on a Pyrolytic oven Tip Carrying out Pyrolytic cleaning immediately after cooking allows you to take advantage of residual heat thus saving energy Before carrying out a Pyrolytic cycle Remove all accessories from the oven They cannot withstand the high temperatures and would be damaged by pyrolytic temperatures Remove any large spillages or stains as it would take too long to destroy them Also excessively large amounts of grease could ignite when subject to the very high temperatures of the Pyrolyticcycle Close th
6. Le plat r colte sauce est destin recevoir le jus des grillades Ne jamais utiliser ce plat comme plat r tir il en r sulterait des d gagements de fum e des projections de graisse et un encrassement rapide du four La pierre pizza pour une pizza plus croustillante livr e selon mod le avec son support inox et la roulette pizza Le plat p tisserie on y d posera les petites p tisseries telles que choux sabl s meringues Il vous permettra de confectionner des fonds de tarte g noise etc Ne jamais placer cet accessoire sur la sole du four 2 2 TOURNEBROCHE SELON LE MODELE Le pr chauffage n est pas n cessaire pour les cuissons au tournebroche Les cuissons au tournebroche se font porte ferm e Le gain d n rgie est de 90 95 par rapport au syst me tradionnel Pendant l utilisation du four les accessoires non utilis s doivent tre retir s du four 2 3 LED VISION SELON LE MODELE Ce syst me d clairage remplace les ampoules traditionnelles 14 LED pour les versions non pyrolyse ou 10 LED haute puissance pour les versions pyrolyse sont int gr s dans la contre porte du four Celles ci illuminent la cavit avec une lumi re diffuse permettant une vision de la cuisson sans ombres sur plusieurs niveaux Le LED s teignent lors de l ouverture de la porte uniquement pour les fours pyrolyse Les avantages Visibilit optimale des plats Du
7. solo per la cottura di alimenti Qualsiasi altro utilizzo ad esempio come fonte di riscaldamento considerato improprio e quindi pericoloso Tutti i componenti accessibili e gli elementi riscaldanti si riscaldano durante l uso Fare attenzione a non toccarli ell produttore declina ogni responsabilit per eventuali danni dovuti a un uso improprio errato o irragionevole del forno Durante l uso di elettrodomestici elettrici indispensabile attenersi ad alcune semplici regole di base Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa a muro Non toccare il forno con mani o piedi bagnati o umidi Non utilizzare i forno con i piedi scalzi E generalmente sconsigliabile utilizzare adattatori basette di alimentazione o prolunghe Se il forno si guasta o uno degli interruttori risulta difettoso spegnerlo immediatamente e non utilizzarlo Sostituire immediatamente il cavo di alimentazione se danneggiato Attenersi alle seguenti istruzioni per sostituire il cavo di alimentazione Rimuovere il cavo di alimentazione difettoso e sostituirlo con uno dei seguenti modelli HO5RR F HO5VV F o HO5V2V2 F Verificare che le specifiche elettriche del cavo di alimentazione corrispondano a quelle del forno Fare sostituire il cavo di alimentazione da un tecnico qualificato Verificare che il cavo di messa a terra giallo verde sia 10 mm pi lungo del cavo di alimentazione Rivolgersi solo a centri di assistenza autorizzati
8. 3 CLEANING THE OVEN Wait for the oven to cool down before doing any cleaning by hand Never clean your oven with abrasive cleaners wire wool or sharp objects or the enamel may be damaged beyond repair Only use soapy water or bleach ammonia cleaners Never line the oven sides with aluminium foil Do not use a steam cleaner for cleaning operations GLASS PARTS We recommend you wipe clean the glass door with absorbent kitchen paper every time you use the oven If the spattering is heavy then you can clean with a well squeezed sponge and detergent and rinse Never use abrasive cleaners or sharp objects as they can scratch the glass surface and even lead to glass shattering OVEN DOOR SEAL If this gets dirty clean the oven seal with a slightly damp sponge ACCESSORIES Clean them with a sponge soaked in soapy water Rinse with clean water and dry off Avoid abrasive cleaners DRIP TRAY After grilling remove the drip tray from the oven Take care to pour the warm grease into a container Wash and rinse the drip tray in hot water with a sponge soaked in washing up liquid If residues remain attached soak them off in water and detergent It can also go in a dish washer or be cleaned with a commercial oven cleaner Never place a soiled drip tray in the oven OVEN LIGHTING Disconnect the power supply from the oven before cleaning or replacing the lamp The bulb and its cover are made of material resistant to high
9. Avoid using shiny tins they reflect the heat and can spoil your cakes If your cakes brown too quickly cover them with greaseproof paper or aluminium foil Caution The correct way to use foil is with the shiny side in towards the cake If not the heat is reflected by the shiny surface and does not penetrate the food Avoid opening the door during the first 20 to 25 minutes of cooking Souffl s brioches sponge cakes etc will tend to fall You can check if cakes are done by pricking the centre with a knife blade or metal knitting needle If the blade comes out nice and dry your cake is ready and you can stop cooking If the blade comes out moist or with bits of cake attached continue baking but slightly lower the thermostat so that itis finished off without burning 5 5 ADJUSTING THE DISPLAY CONTRAST The display contrast can be adjusted at any time The default setting is C5 To adjust the setting carry out the following Turn the programme selector to Light and the function selector to 0 Press in the central key for 3 seconds and CX will appear on the display where X the contrast level Turn the central key to adjust the contrast setting The settings go from 1 to 9 Confirm the new setting by pressing the central key for 3 seconds 15 GB 6 PYROLYTIC CYCLE PYRO The oven takes care ofthe entire inside oven cleaning Two choices are possible ECO SUPER Oven must have this function
10. SON ne eee 11 3 Cleaning the 0ven sui 12 4 Service Centre E 12 5 Description of the display iii 13 5 1 Before using the oven for the first time 14 5 2 How to use the oven EE 14 9 3 The eene e EE 15 5 4 COOKING UPS nine esse cer 15 5 5 Adjusting the display contrast 15 6 PYIoVic CyC E nee ae ia 16 Te CHI ET d ad case ms rs mu 16 CONTENTS 1 Avvertenze generali sise 17 1 1 Dichiarazione di conformit 17 1 2 Suggerimenti sulla sicurezza i 17 RE e nn En E LEE 17 1 4 Installazione 4a 17 1 5 Collegamenti elettrici 17 2 Tecnologia Pro EXp T iii 18 2 1 Accessori del TOMO scsscnccaccdeteeiccsetsdebseiensatendsngsecedancetedasdehenia 18 22 CAO Sd eects 18 2 3 LED VISION EE 18 3 Pulizia del forno sn sien 19 4 Risoluzione dei problemi ri 19 5 Descrizione del display 20 5 1 Prima di utilizzare il forno per la prima volta 21 5 2 Utilizzo OO men teen eeene aeons 21 SS eeleren 22 5 4 Suggerimenti per la cottura i 22 5 5 Regolazione del contrasto del display 22 6 Ciclo PIFONUCO iii 23 7 Funzione di protezione ss 23 1 INSTRUCTIONS GENERALES Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure elles fournissent d importantes indications sur la s curit d installation l emploi du fo
11. centrale del taglio di carne perch il calore a disposizione pi tempo per penetrare nel taglio di carne Per cucinare in modo corretto la carne rossa indispensabile pre riscaldare in modo appropriato il forno GRILL Prima di utilizzare il grill Rimuovere la carne dal congelatore qualche ora prima della cottura Collocare la carne su pi strati di carta da cucina per mantenere inalterato il sapore delle pietanze ed evitare che la porzione centrale rimanga cruda Aggiungere pepe e spezie alla carne prima di grigliarla ma non aggiungere sale per mantenere la carne pi succosa e tenera Applicare un leggero strato di olio alla carne preferibilmente con un pennello da cucina largo Quindi cospargere altro pepe e spezie timo ecc sulla carne eDurante la cottura Non perforare mai la carne mentre la si gira perch ci provoca la dispersione del sugo e rende la carne pi secca COTTURADI DOLCI Evitare di usare teglie lucide perch riflettono il calore e possono rovinare la cottura Se il dolce cuoce troppo rapidamente coprirlo con carta oleata o carta d alluminio Attenzione applicare la carta d alluminio in modo che il lato lucido sia rivolto verso il dolce perch altrimenti il calore viene riflesso dalla superficie lucida e non penetra nel dolce Evitare di aprire lo sportello durante i primi 20 15 minuti L apertura dello sportello del forno potrebbe provocare lo sgonfiamento di suffl brioche pandispagna e
12. di sicurezza LIVELLO 1 blocco del selettore dei comandi e il pulsante centrale Per attivare la funzione ruotare il selettore dei comandi e impostarlo sulla funzione di protezione Risultato i selettori vengono disattivati Per disattivare la funzione ruotare il selettore dei comandi e impostarlo su 0 eLIVELLO 2 blocco dei selettori delle funzioni Per attivare la funzione ruotare il selettore delle funzioni e impostarlo sulla funzione di sicurezza quindi premere e tenere premuto il pulsante per 3 secondi Risultato tutti i comandi vengono disattivati Per disattivare la funzione effettuare le operazioni descritte per la procedura di attivazione Ruotare il selettore delle funzioni e impostarlo sulla funzione di protezione quindi premere e tenere premuto il pulsante centrale per 3 secondi Nota per motivi di sicurezza anche se tutti icomandi sono bloccati comunque spegnere il forno impostando il selettore su 0 23 IT INSTALLATION DU FOUR ER INSTALLATION GB Four en colonne dimensions en mm INSTALLAZION E E Oven in column dimensions mm ATTENTION Forno in colonna dimensioni in mm Un Serrage excessif des vis de fixation peut entra ner une obstruction de la ventilation sur les deux c t s du produit Assurez vous qu un espace de 560 2 mm est toujours pr sent apr s installation dans le meuble ATTENTION Applying torque more than needed to fix the screws can close th
13. la s curit enfant Se reporter au chapitre La programmation La s curit enfant Turbine de refroidissement elle prot ge et refroidit les commandes lectroniques ainsi que le tableau de bord du four elle se d clenche et s arr te automatiquement m me si le four est l arr t Eclairage du four il reste allum pendant toute la dur e de fonctionnement et d s ouverture de la porte S allume en tournant la manette de programmation sur le symbole Eclairage e REGLAGE DE L HEURE A la mise sous tension ou apr s une coupure de courant l horloge du programmateur doit imp rativement tre ajust e Pour la mise l heure de l horloge proc der comme suit 1 Tourner la manette du programmateur jusqu au rep re Mise l heure 2 Ajuster avec la touche centrale en tournant vers le ou vers le 3 Ramenerla manette du programmateur sur la position 5 2 RECOMMANDATIONS e LE MODE MANUEL Les modes de cuisson propos s en mode Manuel sont d crits dans le tableau ci dessous Une temp rature pour chaque mode de cuisson est propos e elle reste modifiable dans une plage pr d finie Modes de fonction ne Temp rature plage de Fonction selon mod le de four H E pr r gl e C Booster Sole Brassee GI Sole Booster Convection Naturelle Chaleur Brassee Chaleur Pulsee Gril Turbo Gril Booster Turbo Broche Booster D cong lation Etuve o No Pizza 7 230 Boo
14. lecteur des fonctions sur Position Arr t Le voyant de temp rature clignote nouveau et reste allum m me si le four est teint Il clignote pendant la descente de temp rature et dispara t d finitivement lorsqu il atteint une temp rature suffisamment basse e LES MODES DE CUISSON Toutes les cuissons sont r alis es porte ferm e SOLE BRASSEE Utilisation de la r sistance de sole plus la turbine qui brasse l air dans l enceinte du four Cette fonction est id ale pour les tartes fruits juteux les tourtes les quiches les p t s Elle vite le dess chement des aliments et favorise la lev e pour les cuissons de cake p te pain et autres cuissons par le dessous Placer la grille sur le gradin inf rieur SOLE Utilisation de la r sistance de sole Id ale pour la cuisson de cr me caramel flans terrine cuissons lentes en cocotte poulet boeuf E CONVECTION NATURELLE Utilisation simultan e de la r sistance de sole et de vo te Cette fonction est id ale pour toutes les cuissons l ancienne pour saisir les viandes rouges les rosbifs gigots gibiers le pain les papillotes les feuilletages CHALEUR BRASSEE Utilisation simultan e de la r sistance de sole de vo te et de la turbine qui brasse l air dans l enceinte du four Cette fonction est recommand e pour les volailles les p tisseries les poissons les l gumes La chaleur p n tre mieux l int rieur du mets cuire
15. mauvaise utilisation ou des modifications techniques du produit Lorsque le four est en fonctionnement la porte est particuli rement chaude les l ments chauffants sont br lants nous recommandons donc la prudence Eloigner les jeunes enfants L emploi d un appareil lectrique n cessite quelques r gles de s curit Ne pas tirer sur le fil lectrique pour d brancher la prise Ne pas toucher l appareil avec les pieds ou les mains mouill s Evitez d utiliser l appareil pieds nus Veillez ne pas laisser les enfants en bas ge manipuler le four L utilisation de multiprises et de rallonges pour raccorder votre appareil est fortement d conseill En cas de panne ou de mauvais fonctionnement il faut teindre le four avant de le d monter En cas de d t rioration du fil lectrique remplacez le rapidement en suivant les indications suivantes tez le fil d alimentation lectrique et remplacez le par un du type HOSRR F HO5VV F HO5V2V2F adapt la puissance de l appareil Vous veillerez ce que cette op ration soit effectu e par un centre technique agr Pour l utilisateur c est la certitude d obtenir des pi ces de rechange d origine Le non respect de ces r gles peut compromettre la s curit de l appareil Le four que vous venez d acqu rir poss de des caract ristiques techniques d finies et en aucun cas vous ne pourrez apporter des modifications sur cet appareil eNe jamais utiliser de netto
16. possibile anche utilizzare una spugna imbevuta di detergente ben strizzata e sciacquare con acqua Non utilizzare mai detergenti abrasivi o oggetti appuntiti perch potrebbero graffiare la superficie in vetro o frantumarla GUARNIZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO Se sporca la guarnizione pu essere pulita con una spugna leggermente inumidita ACCESSORI Pulire gli accessori con una spugna imbevuta con acqua e sapone sciacquarli e asciugarli Evitare di usare detergenti abrasivi VASCHETTA DI GOCCIOLAMENTO Dopo l uso del grill rimuovere la vaschetta dal forno Versare il grasso caldo in un contenitore Lavare e sciacquare la vaschetta in acqua calda utilizzando una spugna e del detergente per piatti Se rimangono dei residui di grasso immergere la vaschetta in acqua e detergente In alternativa possibile anche lavare la vaschetta nella lavastoviglie oppure utilizzare un detergente per forni di tipo commerciale Non reinserire mai una vaschetta sporca nel forno LUCE DEL FORNO Scollegare il forno dall alimentazione elettrica prima di pulire o sostituire la lampadina La lampadina e la sua copertura sono fabbricati in materiale plastico resistente alle temperature elevate Caratteristiche della lampadina 230 VCA 25W E 14 temperatura di base 300 C Per sostituire una lampadina difettosa eAllentare la copertura in vetro Svitare la lampadina Sostituirla con una nuova dello stesso modello vedere le caratteristiche
17. rature de pyrolyse Enlever les d bordements importants ou gros d chets dont la destruction demanderait un temps trop long De plus des r sidus gras en quantit lev e sont en effet susceptibles de s enflammer sous l action de la chaleur intense que d gage la pyrolyse Fermer la porte du four Mise en route du cycle Pyrolyse 1 Positionner la manette du s lecteur des fonctions sur la position PYROLYSE L affichage en mode ECO clignote Rappel ECO cycle de 65 minutes four moyennement sale SUP cycle de 90 minutes four tr s sale 2 Tournerla touche centrale dans un sens ou dans l autre pour choisir le cycle en fonction du degr de salissure ECO ou SUP Confirmation de votre choix dans 3 secondes Sur le cadran s affiche l heure du moment et les voyants Dur e et Stop appara ssent Au cours du cycle Pyrolyse un cadenas appara t sur le cadran pour vous avertir que la porte est bloqu e et la turbine de refroidissement se meten fonctionnement Le voyant du thermom tre clignote tant que la temp rature de consigne n est pas atteinte et devient fixe Le d part du cycle pyrolyse peut tre diff r en modifiant une heure de fin de cycle d o une conomie d nergie pour les tarifs heures creuses Tourner la manette du programmateur sur la position heure de fin de cycle et programmer l heure de fin souhait e Lorsque le temps est coul le four se coupe automatiquement Pendant 15 secondes u
18. soit correctement rempli avec la date d achat du four Cet appareil est commercialis en accord avec la directive europ enne 2002 96 CE sur les d chets des quipements lectriques et lectroniques DEEE En vous assurant que ce produit est correctement recycl vous participez la pr vention des cons quences n gatives sur l environnement et la Bai sant publique qui pourrait tre caus par une mise au rebut inappropri e de ce produit Le symbole sur ce produit indique qu il ne doit pas tre trait comme un d chet m nager Il doit tre rapport jusqu un point de recyclage des d chets lectriques et lectroniques La collecte de ce produit doit se faire en accord avec les r glementations environnementales concernant la mise au rebut de ce type de d chets Pour plus d information au sujet du traitement de la collecte et du recyclage de ce produit merci de contacter votre mairie votre centre de traitement des d chets ou le magasin o vous avez achet ce produit 05 FR 5 PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD Cadran affichage heure programmation mode de cuisson voyants temp rature fonction cuisson et positionnement du plat o S i o ue la B TOUCHE DE REGLAGE ETDE VALIDATION Ajustement des donn es temp rature programmation dur e et heure de fin R glage possible en tournant la touche vers le ou ve
19. AN Both top and bottom heating elements are used in conjunction with the fan which circulates hot air throughout the oven We recommend this method for poultry pastries fish and vegetables By using this method better heat penetration is achieved and cooking and preheating times are also reduced The fan cooking option allows you to cook different foods together at different positions in the oven all at the same time providing even heat distribution but without the risk of mingling tastes and smells When cooking different foods at the same time allow a further 10 minutes RING FAN Both top and bottom heating elements are used in conjunction with the circular heating element which circulates hot air throughout the oven Its definition is the same as that of the Fan Cooking method GRILL Using the top heating element Success is guaranteed for mixed grills kebabs and gratin dishes The grill should be pre heated to a high temperature for 5 minutes White meats should always be placed at some distance from the grill element the cooking time is slightly longer but the meat will be more succulent Red meat and fish fillets can be placed directly onto the shelf with the drip tray placed beneath on lower shelf position GRILL FAN The top heating element is used in conjunction with the fan which circulates the hot air around the oven Pre heating is recommended for red meats but is not necessary for white meats Grilling is ideal fo
20. Disposal must be carried out in accordance with local environmental regulations for waste disposal For more detailed information about treatment recovery and recycling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product 12 GB 5 DESCRIPTION OF THE DISPLAY Display panel time programming of cooking mode indicator lights cooking temperature function and shelf positioning P me D U COOK A Booster Q E BUTTON FOR REGULATION AND CONFIRMATION Settings temperature programming cooking and end of cooking time Regulated by turning the button towards or gt To confirm setting press the button e C D D amp ES X E E e L I De New COOK Ad GES Gi amp e E E Clock Programmation Cooking temperature Programme symbol display cooking Indicator light rising temperature Time Cooking timer Cooking end Indicator light Child safety device LZ Boost Oven functionning display Booster display Indicator light and recommended level Turnspit Pre heating Closing of the oven door position 13 GB 5 1 BEFORE USING THE OVEN FOR THE FIRST TIME e PRELIMINARY CLEANING Clean the oven before using for the first time Wipe over external surfaces wi
21. E PROGRAMMATION H DISPLAY SYMBOLS x Timer in operation Cooking time programming STOP End of cooking time programming E A Child safety device operational Selecteur IO Gy Locking oven door programmation THE TIMER The timer works independently of the oven and has no effect on the heating elements It is simply a reminder Turn the knob to the Timer position The Timer symbol will appear The digits 00 00 will appear on the display The minutes will then flash turn the central button to the required number of minutes and confirm by pressing the same button The hours will flash turn the central button to the required number of hours and confirm by pressing the same button Turn the knob back to the Stop position When the time is up the cooking time will disappear An audible signal will sound for 15 seconds and the Timer display will flash to stop it before the 15 seconds are up just press the central button PROGRAMMING THE COOKING TIME Various recipes are pre programmed with a cooking time In Manual mode Defrosting or Keep warm Mode can be pre set if required Turn the knob to the Cooking time position The Cooking time symbol will appear A pre programmed cooking time for the various recipes will appear or 00 00 for other functions of the oven With the minutes flashing turn the central button to the required number of minutes confirm by pressing the same button With the hours flashing
22. LED producono una luce bianca di alta qualit che consente di vedere bene tutti i ripiani all interno del forno senza ombre I LED si spengono durante l apertura della porta solo per forni pirolitici Vantaggi Oltre a garantire una buona visibilit all interno del forno questo sistema pi resistente rispetto alla lampadine tradizionali richiede una minore manutenzione e consuma meno dei sistemi tradizionali Ottima visibilit Illuminazione di lunga durata Consumi ultra ridotti Consuma il 95 in meno rispetto ai sistemi tradizionali Elettrodomestico con luci LED bianche di classe 1M conforme a IEC 60825 1 1993 A1 1997 A2 2001 equivalente allo standard EN 60825 1 1994 A1 2002 A2 2001 emissione luminosa massima pari a 459 nm lt 150uW 18 IT 3 PULIZIA DEL FORNO A RISOLUZIONE DEI PROBLEMI eAttendere che il forno si raffreddi prima di effettuare operazioni di pulizia manuali Non utilizzare mai detergenti abrasivi pagliette di ferro o oggetti appuntiti per la pulizia per non danneggiare in modo irreparabile le parti smaltate Utilizzare solo acqua e sapone o detergenti a base di candeggina ammoniaca Non rivestire mai le pareti del forno con fogli d alluminio da cucina eNon utilizzare vapore per la pulizia PARTI IN VETRO E consigliabile pulire lo sportello in vetro con carta assorbente da cucina dopo ogni utilizzo del forno Per rimuovere le macchie pi ostinate
23. O SUPER Le four est quip d un syst me de nettoyage par pyrolyse c est dire par destruction haute temp rature des salissures Cette op ration se fait automatiquement au moyen du programmateur Les fum es en r sultant sont rendues propres par passage sur un pyrolyseur dont l action commence d s la cuisson des aliments cause de la temp rature lev e n cessaire la pyrolyse la porte du four estmunie d une s curit qui permet son verrouillage pendant le cycle Le Pyrolyse peut tre stopp e tout moment Cependant la porte ne s ouvrira pas tant que le voyant Blocage de porte est affich NOTA Si une table de cuisson est install e au dessus du four ne jamais utiliser la table pendant l op ration de pyrolyse dans le but d viter un chauffement excessif du tableau de bord du four DEUX CYCLES DE PYROLYSE sont pr programm s PYRO ECO nettoyage du four moyennement sale Fonctionnement pendant une dur e de 65 minutes PYRO SUP nettoyage du four tr s sale Fonctionnement pendant une dur e de 90 minutes Ne jamais utiliser des produits distribu s dans le commerce avant de r aliser le nettoyage du four pyrolyse Remarque un nettoyage encha n derri re une cuisson permet de b n ficier de la chaleur d j emmagasin e dans le four d o une conomie d nergie Avant de r aliser une Pyrolyse Retirer du four les accessoires ils ne supporteraient pas sans dommage la temp
24. Ruotare il selettore dei programmi per confermare l ora di fine cottura Appena i minuti iniziano a lampeggiare ruotare il pulsante centrale e impostarlo sul numero di minuti desiderato quindi premerlo nuovamente per confermare eAppena le ore iniziano a lampeggiare ruotare il pulsante centrale e impostarlo sul numero di ore desiderato quindi premerlo nuovamente per confermare Nota quando si imposta un avvio differito l ora di fine cottura viene visualizzata sul display insieme ai simbolo del tempo di cottura e di arresto ed possibile selezionare solo la modalit Ricetta Il forno calcola automaticamente l ora di inizio e l ora di fine in base al tempo di cottura spegnendosi automaticamente al termine del ciclo di cottura Al termine del ciclo di cottura viene generato anche un avviso acustico della durata di 15 secondi e sul display iniziano a lampeggiare i simbolo del tempo di cottura e di arresto Ruotare il selettore delle funzioni e impostarlo in posizione di arresto Se non si effettua questa operazione i simboli continuano a lampeggiare sul display 5 4 SUGGERIMENTI PER LA COTTURA consigliabile salare la carne solo al termine della cottura perch il sale favorisce gli schizzi di grasso che sporca il forno e produce molto fumo I tagli di carne bianca di maiale vitello e pesce possono essere inseriti freddi nel forno Bench questo accorgimento allunghi i tempi di cottura consente di cuocere meglio la porzione
25. aced on the shelf It is for cooking small pastries like choux biscuits meringues etc Never place the pastry tray directly on the oven bottom 2 2 ROTISSERIE ACCORDING TO MODEL No pre heating is required for rotisserie cooking Cooking with the door closed The energy consumption is 90 95 less than traditional system When the oven is in use any unused accessories should be removed from the oven 2 3 LED VISION ACCORDING TO MODEL Is an illumination system which replaces the traditional light bulb 14 LED for non pyrolitic versions or 10 High Power LED for pyrolitic versions lights are integrated within the door These produce white high quality illumination which enables to view the inside of the oven with clarity without any shadows on all the shelves LEDS switch off during door opening just for pyrolytic oven Advantages This system besides providing excellent illumination inside the oven lasts longer than the traditional light bulb its easier and to maintain and most of all saves energy Optimum view Long life illumination Very low energy consumption 95 in comparison with the traditional illumination High Appliance with white light LED of the 1M Class according to IEC 60825 1 1993 A1 1997 A2 2001 equivalent to EN 60825 1 1994 A1 2002 A2 2001 the maximum light power emitted 459nm lt 150uW Not observed directly with optical instruments 11 GB
26. alider la nouvelle heure de fin Les minutes clignotent tourner la touche centrale pour ajuster les minutes n cessaires Puis valider en appuyant sur cette m me touche Les heures clignotent tourner la touche centrale pour ajuster l heure n cessaire Puis valider en appuyant sur cette m me touche Attention en d part diff r sur le cadran s affiche l heure de fin avec les symboles Dur e et STOP et reste seulement l affichage de la recette pour le mode Recettes Le four calcule automatiquement l heure de d part heure de fin moins la dur e Lorsque l heure de fin est atteinte le four se coupe automatiquement Pendant 15 secondes un bip sonore retentit pour vous avertir et les symboles Dur e et STOP clignotent Ramener la manette du s lecteur des fonctions sur Position Arr t si cette derni re op ration n est pas r alis e les symboles Dur e et STOP continueront de clignoter 5 4 QUELQUES CONSEILS DE CUISSON Il est pr f rable de ne saler les viandes qu en fin de cuisson car le sel favorise les projections de graisse donc un encrassage rapide du four et des fum es importantes Les r tis de viande blanche porc veau agneau les poissons peuvent tre plac s dans le four froid La cuisson est alors plus longue que dans le four chauff pr alablement mais elle se fait mieux au centre de l aliment cuire la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu de l aliment Un bon pr chau
27. atically calculates the start time end time minus cooking time At the end of the cycle the oven switches itself off automatically For 15 seconds an audible signal lets you know that the cycle has ended and the Cooking time and STOP symbols will flash Turn the function selector knob to Stop Unless you do this the symbols will continue flashing 5 4 COOKING TIPS It is better not to salt meats until after cooking as salt encourages the meat to spatter fat This will dirty the oven and make a lot of smoke Joints of white meat pork veal lamb and fish can be put into the oven cold The cooking time is longer than in a preheated oven but it cooks through to the centre better as the heat has more time to penetrate the joint Correct preheating is the basis of successful red meat cookery GRILLS e Before loading the grill Remove the meat from the refrigerator a few hours before grilling Lay it on several layers of kitchen paper This improves seizing making it tastier and avoids it staying cold at the centre Add pepper and spices to the meat before grilling but add any salt after cooking This way it will seize better and stay juicy Baste all the food to be cooked with a little oil This is best done with a wide flat basting brush Then sprinkle with more pepper and herbs thyme etc e During cooking Never pierce the food during cooking even when you turn it This lets the juice out and it becomes dry BAKING
28. cc Per controllare se il dolce perfettamente cotto sufficiente punzecchiare il centro con la lama di un coltello o un ago da maglia in metallo Se l ago estratto asciutto il dolce pronto e la cottura pu definirsi conclusa Se l ago che si estrae dal dolce umido o se ci sono pezzetti di dolce attaccati proseguire la cottura abbassando leggermente la temperatura del forno per evitare che il dolce si bruci 5 5 REGOLAZIONE DEL CONTRASTO DEL DISPLAY possibile regolare il contrasto del display in qualsiasi momento L impostazione predefinita C5 Per regolare il contrasto attenersi alla seguente procedura Ruotare il selettore dei programmi e impostarlo su Luce quindi ruotare il selettore delle funzioni e impostarlo su O Premere il pulsante centrale per 3 secondi e attendere che venga visualizzato il messaggio CX sul display dove X il livello di contrasto Ruotare il pulsante centrale per regolare il contrasto E possibile impostare un qualsiasi valore compreso tra 1 e 9 Premere nuovamente il pulsante centrale per 3 secondi per confermare 22 IT 6 CICLO PIROLITICO PYRO possibile configurare il forno in modo che esegua automaticamente la pulizia Le due opzioni disponibili sono ECO e SUPER L opzione pu essere configurata solo sui forni dotati di tale funzione Il forno dotato di un sistema di pulizia con pirolizzatore ad alta temperatura che distrugge i residui di c
29. cuocere tutti i piatti a base di pasta ad esempio flan quiche pat e qualsiasi pietanza che richieda pi calore e irradiazione dal basso Tenere sempre lo sportello del forno chiuso durante la cottura A ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE VENTOLA L uso combinato dell elemento riscaldante inferiore e della ventola ideale per la cottura di torte di frutta crostate quiche e dolci C ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE SUPERIORE In questa modalit di cottura vengono utilizzati entrambi gli elementi riscaldanti ossia quello inferiore e superiore Questo metodo ideale per gli arrosti e le pietanze pi tradizionali come la carne rossa il roastbeef le cosce di agnello la selvaggina il pane e le pietanze avvolte in fogli di alluminio ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE SUPERIORE VENTOLA In questa modalit vengono utilizzati entrambi gli elementi riscaldanti ossia quello superiore e inferiore ma viene contemporaneamente fatta circolare aria calda all interno del forno consigliabile utilizzare questo metodo per cucinare carne bianca torte salate pesce e verdura Questo metodo assicura una maggiore penetrazione del calore e richiede un tempo di pre riscaldamento minore L uso della ventola consente di cucinare temporaneamente tipi di alimenti diversi perch consente di distribuire uniformemente il calore senza il rischio che si mescolino sapori e odori Quando si cucinano pi tipi di alimenti contemporaneamente consigliabi
30. descritte in precedenza Dopo aver sostituito la lampadina difettosa riavvitare la copertura in vetro 4 ASSISTENZA TECNICA Prima di rivolgersi all assistenza tecnica Se il forno non funziona consigliabile Controllare che il forno sia correttamente collegato all alimentazione elettrica Se non possibile individuare la causa del guasto Scollegare il forno dall alimentazione elettrica non toccarlo e rivolgersi all assistenza tecnica Prima di chiamare il centro di assistenza ricordarsi di prendere nota del numero di serie riportato sulla targhetta identificativa Il forno viene fornito con un certificato di garanzia che ne garantisca la riparazione gratuita presso un centro di assistenza durante il periodo di validit della garanzia Il forno marcato in conformit con la Direttiva europea 2002 96 CE relativa alle apparecchiature elettriche ed elettroniche usate WEEE Uno smaltimento corretto del prodotto evita di causare danni all ambiente e alla salute umana Il simbolo riportato sul prodotto indica che non pu essere smaltito come normale rifiuto domestico Il forno deve essere invece consegnato a un centro di raccolta specializzato nello smaltimento di apparecchiature elettriche ed elettroniche usate Questo elettrodomestico deve essere smaltito in conformit con i regolamenti locali in materia di smaltimento di rifiuti Per ulteriori informazioni sullo smaltimento il recupero e il riciclaggio di quest
31. e cooling fan does not switch itself off until the temperature of the oven components is reasonable At the end of the cycle the indicator flashes again it will remain also turned on after having extinguished the oven and it will estinguish when the inside temperature of the oven is sufficiently low Pyrolysis leaves a white residue on the oven walls Wait for the oven to cool completely then clean the inside of the oven with a damp sponge to wipe off the residue 7 CHILD SAFETY This function is essential especially when children are around It prevents children from switching the oven on or altering the preset programmes This safety system locks the oven control panel while it is operating There are two levels of safety LEVEL 1 Locking selector control knob and the central button eTo activate Turn the programmation control knob to child safety Action The control knobs are inactive eTo deactivate Turn the programmation control knob to 0 LEVEL 2 Locking function selector knobs eTo activate Turn the function selector knob to child safety and keep the central button pressed in for 3 seconds Action All the controls are inactive eTo dactivate the same procedure as for activating Turn the function selector knob to child safety and keep the central button Pressed in for 3 seconds Note In all cases for reasons of safety even when the controls are locked the oven can be switched off by turning
32. e oven door Using the pyrolytic cycle 1 Turn the function selector knob to Pyrolytic Mode PYRO will appear on screen ECO mode flashes Remember ECO cycle of 65 minutes moderately stained oven SUP cycle of 90 minutes heavily stained oven 2 By using the central button select the required Pyrolytic mode according the degree of staining ECO or SUP Your choice is confirmed after 3 seconds The oven starts the pyrolytic cycle The pyrolytic mode selected flashes and the time and stop indicator lights will appear During the pyrolytic cycle the locking oven door appears it indicates that the door is locked The cooling fan will operate The indicator light flashes until the temperature required is not reached and then it becomes fixed The start of the pyrolytic cycle can be delayed by selecting an end of time Turn the programmation control knob to the end of time and set the end of time required At the end of the pyrolytic cycle the oven will automatically switch off For 15 seconds an audible signal lets you know that the cycle has ended and the time and Stop indicator lights will flash Turn the function knob to stop Unless you do this the symbols will continue flashing The symbol Pyro disappears on the Timer the pyrolytic mode The oven door will remain locked until the temperature is high So as the locking oven door is light the oven can not be opened Th
33. e ventilation channels on both sides Please be sure that these ventilation channels are 2mm open after installation to furniture ATTENZIONE L applicazione di una coppia di serraggio superiore a quella necessaria per fissare le viti in posizione potrebbe ostruire le aperture di ventilazione su entrambi i lati Verificare che l apertura di questi canali di ventilazione sia pari ad almeno 2 mm dopo l installazione nel mobile Il sacchetto all interno del forno contiene quattro viti di fissaggio AN Si le meuble est quip d un fond l arri re pr voir une ouverture pour le passage du c ble d alimentation r the furniture is equpped with a bottom at the back part provide an opening for the power supply cable Se il mobile equipaggiato con una copertura posteriore provvedere ad una apertura per il passaggio del cavo di alimentazione Ouverture 500 x 10 TABLE TOP fel Opening 500 x 10 Apertura 500 x 10 f 10 min Four ench ss sous plan de travail Ouverture 500 x 45 dimensions en mm z c Opening 500 x 45 E KEJ Oven fitted under worktop IT Apertura 500 x 45 dimensions mm ec 8 FOUR OVEN mg Forno installato sotto il piano di lavoro i FORNO E dimensioni mm HE Ouverture 560 x 45 fel Opening 560 x 45 Apertura 560 x 45 CE Fixing in the location Inside the oven there is a bag with four Ouverture 500 x 10 nas Opening 500 x 10 Apertura 500 x 10 Fixi
34. e verificare che vengano utilizzate solo parti di ricambio originali Il produttore non in grado di garantire la sicurezza del forno in caso di mancata osservanza delle istruzioni indicate in precedenza ell forno ha le caratteristiche tecniche descritte in questo documento e non deve essere in alcun modo modificato Non utilizzare mai vapore o getti ad alta pressione per pulire il forno Non conservare materiale infiammabile nel forno perch potrebbe incendiarsi nel caso in cui il forno venga accidentalmente acceso Non esercitare pressione sullo sportello del forno e impedire ai bambini di sedervisi sopra Utilizzare sempre guanti per inserire e rimuovere le pietanze nel dal forno ell forno non deve essere utilizzato da persone compresi i bambini con capacit fisiche sensoriali o mentali ridotte o che non ne conoscono il funzionamento salvo nei casi in cui vengano controllati o abbiano ricevuto istruzioni dalla persona responsabile della loro sicurezza Supervisionare sempre i bambini e impedire loro di giocare con il forno 1 3 RACCOMANDAZIONI Dopo l uso sono sufficienti alcune semplici operazioni di pulizia per mantenerlo perfettamente pulito Non rivestire le pareti del forno con fogli d alluminio da cucina o fogli monouso commerciali perch potrebbero fondersi a contatto con le superfici in smalto caldo e danneggiare le superfici in smalto all interno del forno Per evitare di sporcare eccessivamente il forno e pre
35. emperatura visualizzata sul display fissa ma pu comunque essere modificata in fase di cottura Il forno avvia il ciclo di cottura e inizia a riscaldarsi L indicatore luminoso lampeggia fino al raggiungimento della temperatura selezionata Al termine dell operazione il forno emette un avviso acustico e l indicatore luminoso si accende fisso E E E D 3 Per programmare il tempo di cottura e l ora di fine del ciclo di cottura sufficiente ruotare il selettore dei programmi e posizionarlo sul tempo di cottura o l ora di fine del ciclo di cottura desiderati L icona del tempo di cottura o dell ora di fine del ciclo di cottura inizia a lampeggiare Utilizzare il pulsante centrale per modificare le impostazioni e controllare che il timer visualizzi i tempi desiderati Dopo aver effettuato queste operazioni riportare il selettore in posizione di arresto per confermare la nuova impostazione Per ulteriori informazioni sulla programmazione fare riferimento al Capitolo 5 3 PROGRAMMAZIONE 4 Al termine del ciclo di cottura riportare il selettore delle funzioni in posizione di arresto L indicatore luminoso inizia nuovamente a lampeggiare e continua a rimanere acceso anche dopo che il forno stato spento fino a quando la temperatura non si abbassa a sufficienza e MODALITA DI COTTURA ELEMENTO RISCALDANTE INFERIORE In questa modalit viene utilizzato l elemento inferiore Questa modalit ideale per
36. et r duit le temps de cuisson Vous pouvez r aliser des cuissons combin es avec pr parations identiques ou non sur un ou deux gradins Ce mode de cuisson assure en effet une r partition homog ne de la chaleur et ne m lange pas les odeurs Pr voir une dizaine de minutes de plus pour la cuisson combin e CHALEUR PULSEE Utilisation simultan e de la r sistance circulaire et de la turbine qui brasse l air dans l enceinte du four La d finition de cette fonction est quivalente celle de la chaleur brass e GRIL Utilisation de la r sistance de vo te uniquement Un pr chauffage de 5 minutes est n cessaire pour le rougissement de la r sistance C est le succ s assur pour les grillades les brochettes et pour les gratins Les viandes blanches doivent tre cart es du grilloir le temps de cuisson sera alors plus long mais la viande sera plus savoureuse Pour les viandes rouges et filets de poissons ils peuvent tre plac s sur la grille avec le plat r colte sauce gliss dessous Le r colte sauce peut galement tre positionn sur une grille situ e sur le gradin inf rieur TURBO GRIL Utilisation de la r sistance de vo te plus la turbine qui brasse l air dans l enceinte du four Un pr chauffage est n cessaire pour les viandes rouges et inutile pour les viandes blanches Id al pour les cuissons de volume pais de pi ce enti re telles que r ti de porc volailles etc Placer le mets cuire directemen
37. ettrica Perimpostare l orologio 1 Ruotare il selettore dei comandi e impostarlo sul simbolo dell orologio 2 utilizzare il pulsante centrale per impostare l orologio e ruotare la manopola in direzione o 3 riportare la manopola di comando in posizione diARRESTO e 5 2 COME UTILIZZARE IL FORNO MODALIT MANUALE metodi di cottura consigliati per la modalit manuale sono descritti nella seguente tabella che riporta anche la temperatura consigliata per ciascun metodo di cottura La temperatura pu tuttavia essere impostata su qualsiasi valore compreso entro l intervallo indicato Pre determined Function Temperature C Booster Bottom Fan 50 220 O Bottom 50 220 a JS Bottom Top Fan 210 50 280 En X Z TT Grill amp Grill Fan amp Grill Turnspit Fan Q Keep Warm Booster rapid temperature raised Oven must have this function 1 Ruotare il selettore del forno impostandolo sulla funzione di cottura desiderata Vengono visualizzati gli elementi di riscaldamento che verranno utilizzati per il metodo di cottura scelto 2 Viene quindi visualizzata la temperatura appropriata per il metodo di cottura selezionato La temperatura pu tuttavia essere impostata su qualsiasi valore compreso entro l intervallo indicato vedere la tabella precedente Per modificare la temperatura ruotare il pulsante centrale e premerlo appena il timer visualizza la temperatura corretta La t
38. ffage est toujours l origine de la r ussite d une cuisson de viande rouge POUR LES GRILLADES avant d enfourner sortir la viande du r frig rateur quelques heures avant de la griller Nous vous conseillons de la poser sur des paisseurs de papier absorbant elle sera mieux saisie plus savoureuse et ne risquera pas de rester froide l int rieur Poivrer et picer la viande avant de la faire griller mais ne la saler qu une fois cuite sinon elle serait mal saisie et moins juteuse Badigeonner toutes les pi ces cuire avec un peu d huile Le mieux est d utiliser un pinceau large et plat Saupoudrer ensuite de poivre et de quelques herbes thym etc Pendant la cuisson ne jamais piquer les aliments en cours de cuisson ni lorsque vous les retournez leur jus s coulerait et la grillade serait s che Les viandes devront tre retourn es mi cuisson except es avec le Tournebroche qui se charge lui m me de la rotation du mets cuire Attention si votre four est enfum la temp rature affich e est trop forte pour y rem dier il faut r duire la temp rature Ne jamais utiliser le plat r colte sauce comme plat r tir POUR LES PATISSERIES viter d utiliser des moules brillants lls r fl chissent la chaleur et peuvent nuire la cuisson des g teaux Si vos g teaux dorent trop vite recouvrez les avec une feuille de papier sulfuris ou bien avec une feuille de papier aluminium Attention ut
39. gerous for children The company shall not be liable if the instructions provided in this documentare not complied with NOTE Functions properties and accessories of ovens which are mentioned in this manual can be change depending on oven models 1 1 DECLARATION OF COMPLIANCE The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89 109 Appliance complies with European Directives 73 23 EEC and C 89 336 EEC replaced by 2006 95 EC and 2004 108 EC and subsequent amendments 1 2 SAFETY HINTS The oven must be used only for the purpose for which it was designed It must only be used for cooking food Any other use e g as a form of heating is an improper use of the oven and is therefore dangerous eAll accessible parts and heating elements are hot during the functioning Take care to not touch these elements The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused by improper incorrect or unreasonable use When using any electrical appliance you must follow a few basic rules Do not pull on the power cable to remove the plug from the socket Do not touch the oven with wet or damp hands or feet Do not use the oven unless you are wearing something on your feet It is not generally a good idea to use adapters multiple sockets for several plugs or cable extensions If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the mains and do no
40. he d encastrement afin de permettre la bonne circulation de l air frais n cessaire au refroidissement et la protection des organes int rieurs Pour cela r aliser les ouvertures sp cifi es selon le type d encastrement derni re page 1 5 RACCORDEMENT ELECTRIQUE LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE DOIT TRE REALISE PAR UN INSTALLATEURAGREE OU UN TECHNICIEN DE QUALIFICATION SIMILAIRE L installation recevant l appareil doit tre conforme a NFC 15100 Le constructeur d cline toute responsabilit en cas de non respect de cette exigence Important Faire v rifier la continuit de la terre de l installation avant de proc der au raccordement Notre responsabilit ne saurait tre engag e pour tout incident ou ses cons quences ventuelles qui pourraient survenir l usage d un appareil non reli la terre ou reli une terre dont la continuit serait d fectueuse Le raccordement au r seau doit tre effectu par une prise de courant avec prise de terre ou par l interm diaire d un dispositif coupure omnipolaire selon norme en vigueur dans le pays d installation L installation doit obligatoirement tre prot g e par des fusibles appropri s et comporter des fils d une section suffisante pour alimenter normalement l appareil Raccordement cet appareil est quip d un cordon d alimentation permettant le raccordement exclusivement sous une tension de 230V entre phases ou entre phase etneutre e Le raccordeme
41. ibo L operazione viene eseguita automaticamente tramite il programmatore fumi risultanti vengono puliti perch vengono convogliati attraverso un pirolizzatore che si avvia al momento dell inizio della cottura Sullo sportello di questo tipo di forni viene installata una chiusura di sicurezza a causa del fatto che il pirolizzatore utilizza temperature molto elevate Il pirolizzatore pu essere arrestato in qualsiasi momento tuttavia non possibile aprire lo sportello finch non viene visualizzata l icona della chiusura di sicurezza NOTA se il forno dotato di piastre non utilizzare il becco a gas o le piastre elettriche mentre il pirolizzatore in funzione per evitare che le piastre si surriscaldino eccessivamente Sono disponibili due CICLI PIROLITICI pre programmaiti eCICLO PIROLITICO ECO questo ciclo consente di pulire i forni moderatamente sporchi ed ha la durata di 65 minuti CICLO PIROLITICO SUPER questo ciclo indicato per i forni particolarmente sporchi ed ha la durata di 90 minuti Non utilizzare detergenti commerciali per pulire forni pirolitici Suggerimento l esecuzione del ciclo pirolitico al termine della cottura consente di sfruttare il calore residuo al termine del ciclo di cottura e di risparmiare energia Prima di eseguire un ciclo pirolitico Rimuovere tutti gli accessori dal forno perch non sono in grado di tollerare le temperature elevate utilizzate durante il ciclo di pulizia pirolitico
42. iliser la feuille d aluminium dans le bon sens la face brillante doit tre face au g teau Dans le cas contraire la chaleur se r fl tera sur la face brillante et ne p netrera pas l int rieur du plat Eviter d ouvrir la porte du four pendant les 20 25 premi res minutes de cuisson les souffl s brioches biscuits de Savoie etc retomberaient aussit t Pour contr ler la cuisson de vos p tisseries piquer le centre avec la lame d un couteau Si elle ressort bien s che votre g teau est cuit Vous pouvez arr ter la cuisson Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de g teau coll es dessus continuer la cuisson mais en baissant l g rement la temp rature pour que la p tisserie finisse de cuire sans br ler 5 5 REGLAGE DU CONTRASTE DU CADRAN D AFFICHAGE Le contraste du cadran d affichage peut tre r gl a tout moment Par d faut le niveau du contrate est C5 Pour modifier ce r glage suivre la proc dure suivante Positionner la manette de programmation sur Eclairage et le s lecteur des modes de cuisson sur O Appuyer sur la touche centrale pendant 3 secondes alors le cadran affiche l indication CX X niveau de contraste tourner la touche centrale pour ajuster r glage possible entre 1 et9 puis valider en appuyant sur cette m me touche pendant 3 secondes 08 FR 6 PYROLYSE MODE PYROLYSE le four prend en charge le nettoyage du four Deux choix possibles EC
43. l interno del forno con del detergente per piatti ed acqua calda Verificare che il forno sia vuoto impostare la temperatura massima e lasciarlo acceso per almeno 1 ora per rimuovere tutti gli odori normalmente presenti nei forni nuovi Verificare che la cucina sia ben ventilata durante l esecuzione di queste operazioni PROMEMORIA Controllare che il timer funzioni correttamente Premere il pulsante del timer per verificare che funzioni Arresto del forno Pu essere necessario effettuare questa informazione se si seleziona un comando errato Per arrestare il forno ruotare all indietro il selettore e portarlo in posizione di arresto Blocco dei comandi Per bloccare i comandi del forno selezionare il dispositivo di protezione del forno Per ulteriori informazioni consultare la sezione intitolata Programmazione del dispositivo di sicurezza Ventola di raffreddamento Lo scopo della ventola proteggere il pannello di controllo e l elettronica dal calore La ventola si avvia automaticamente e si arresta al momento in cui viene spento il forno Luce del forno Ruotando il selettore della luce possibile spegnere la luce del forno quando questo non in uso La luce sempre accesa quando il forno in uso e si accende quando si apre lo sportello eIMPOSTAZIONE DELL OROLOGIO L orologio deve sempre essere reimpostato quando si collega il forno all alimentazione elettrica o dopo un interruzione prolungata dell alimentazione el
44. lamento o Riscaldamento Spostare la manopola in posizione di cottura Sul display viene visualizzata l icona del tempo di cottura Successivamente vengono visualizzati il tempo di cottura per le varie ricette oppure 00 00 per le altre funzioni del forno Appena i minuti iniziano a lampeggiare ruotare il pulsante centrale posizionarlo sul numero di minuti desiderato e premere nuovamente il pulsante per confermare Appena le ore iniziano a lampeggiare ruotare il pulsante centrale posizionarlo sul numero di ore desiderato quindi premere nuovamente il pulsante per confermare Riportare la manopola in posizione di arresto per confermare il nuovo tempo di cottura Alla scadenza dell intervallo impostato il tempo di cottura scompare dal display Viene generato un segnale acustico per 15 minuti e i simboli del tempo di cottura e di arresto iniziano a lampeggiare Riportare la manopola in posizione di arresto Se non si effettua questa operazione i simboli del tempo di cottura e di arresto continuano a lampeggiare PROGRAMMAZIONE DELL ORA DI FINE COTTURA Il tempo di cottura e di fine cottura pre programmato per molte ricette Se necessario possibile tempi diversi in modalit Manuale Scongelamento o Riscaldamento Spostare la manopola in posizione di fine cottura Viene visualizzato il simbolo di arresto Vengono visualizzati i tempi di fine cottura per varie ricette oppure 00 00 perle altre funzioni o l ora del giorno
45. le incrementare di 10 minuti il tempo di cottura ELEMENTO RISCALDANTE CIRCOLARE VENTOLA In questa modalit di cottura vengono contemporaneamente utilizzati gli elementi riscaldanti inferiore superiore e circolare che provvede a far circolare aria calda all interno del forno Questa modalit di cottura indicata per le stesse pietanze indicate nella sezione relativa alla cottura con ventola GRILL In questa modalit di cottura viene utilizzato solo l elemento riscaldante superiore Questa modalit di cottura particolarmente indicata per i piatti grigliati gli spiedini e i piatti gratinati Il grill deve essere pre riscaldato a una temperatura alta per 5 minuti Per ottenere risultati di cottura ottimali e rendere la carne pi succulenta consigliabile collocarla a una certa distanza dal grill anche se i tempi di cottura sono pi lunghi filetti dicarne rossa e pesce devono essere collocati direttamente sul ripiano con la vaschetta di gocciolamento posizionata sotto al ripiano inferiore SS GRILL VENTOLA In questa modalit di cottura viene utilizzato l elemento riscaldante superiore insieme alla ventola per fare circolare aria calda all interno del forno consigliabile pre riscaldare il forno solo per le carni rosse ma non per quelle bianche Il grill ideale per le pietanze con un maggiore spessore come la carne di suino o pollo Gli alimenti da grigliare devono essere collocati al centro del ripiano intermedio Colloca
46. ma volta necessario pulire tutti gli accessori lavandoli con una spugna bagnata sciacquandoli e asciugandoli La griglia pu sostenere teglie e piatti Ver RE ua ee e e ES ES ees I Y RS iii em WT Im I or i La leccarda serve a raccogliere i residui che sgocciolano durante la cottura di alimenti con il grill Non utilizzare la vaschetta di gocciolamento come teglia per gli arrosti perch i depositi di grasso possono disperdersi rapidamente all interno del forno e causare la produzione di un fumo eccessivo La piastra per pizza che consente di cucinare pizze pi croccanti munita di una base e di uno stendipizza La teglia per i dolci deve essere collocata sul vassoio e pu essere utilizzata per cucinare pasticcini come bign biscotti meringhe ecc Non collocare mai la teglia per i dolci direttamente sul ripiano inferiore del forno 2 2 GIRARROSTO A SECONDA DEI MODELLI Non necessario pre riscaldare il forno per utilizzare il girarrosto Tenere lo sportello del forno chiuso durante la cottura consumi del forno sono inferiori al 90 95 di quelli tradizionali Rimuovere tutti gli accessori inutilizzati dal forno mentre in uso 2 3 LED VISION A SECONDA DEI MODELLI Questo sistema di illuminazione sostituisce le lampadine tradizionali 14 LED sui modelli non pirolitici o i 10 LED ad alta potenza sui modelli pirolitici sono integrati direttamente nello sportello Questi
47. n bip sonore retentit pour vous avertir et les symboles Dur e et STOP clignotent lt Ramener la manette du s lecteur des fonctions sur si cette derni re op ration n est pas r alis e les symboles Dur e et STOP continueront de clignoter Le symbole PYRO Pyrolyse dispara t ainsi que l indication du mode Pyrolyse s lectionn Tant que le symbole du Cadenas est affich la porte ne peut s ouvrir pour des raisons de s curit car la temp rature centre four est trop lev e La turbine de refroidissement ne s arr te que lorsque la temp rature pour les composants lectroniques est raisonnable Ala fin du cycle pyrolyse le voyant de temp rature clignote nouveau et reste allum m me si le four est teint Il clignote pendant la descente de temp rature et dispara t d finitivement lorsqu il atteint une temp rature suffisamment basse La pyrolyse laisse sur les parois du four un d p t de quelques r sidus blanch tres Attendre le refroidissement du four Nettoyer l enceinte du four pour les liminer avec une ponge humide 7 LA SECURITE ENFANT Cette fonction est une s curit essentielle surtout en pr sence de jeunes enfants Elle vite que l enfant puisse mettre en fonctionnement le four ou modifier les donn es programm es Cette s curit entra ne le verrouillage du tableau de bord l arr t du four comme en cours d utilisation mode cuisson ou pyrolyse Deux niveaux de s curit s
48. ng When the oven door is open holes are accessible they are located on each side Use the screws provided to fix the oven 2 Fixation dans la niche d encastrement Fissaggio in nicchia Vous trouverez dans un sachet Dentro al forno c una busta con S l int rieur du four les vis de fixation quattro viti di fissaggio Q Pour la fixation Fissaggio A lorsque la porte du four est ouverte Quando la porta forno aperta i fori di DE les trous sont accessibles ils sont situ s fissaggio sono accessibili e si trovano sui de chaque c t des montants lat raux montanti laterali N Utiliser les vis fournies pour fixer le four Utilizzare le viti fornite per fissare il forno Le constructeur d cline toute responsabilit concernant d ventuelles inexacitudes imputables a des erreurs d impression ou de transcription contenue dans cette notice Le constructeur se r serve le droit de modifier les produits en cas de n cessit m me dans l int r t de l utilisation sans causer de pr judices aux caract ristiques de fonctionnement de s curit des appareils The manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors contained in this brochure We reserve the right to carry out modifications to products as required including the interests of consumption without prejudice to the characteristics relating to safety or function Il produttore declina ogni responsabilit per ine
49. no allo stesso sia sufficiente a garantire la circolazione del flusso di aria fresco necessario a garantire il raffreddamento del forno e la sicurezza dei componenti interni Realizzare le aperture indicate nell ultima pagina del manuale a seconda del tipo di installazione 1 5 COLLEGAMENTI ELETTRICI FARE EFFETTUARE COLLEGAMENTI ELETTRICI A UN ELETTRICISTA O TECNICO QUALIFICATO La rete di alimentazione a cui viene collegato il forno deve essere conforme con le normative in vigore nel paese di installazione Il produttore declina ogni responsabilit per eventuali danni derivanti dalla mancata osservanza di tali disposizioni Il forno deve essere collegato alla rete elettrica tramite una presa a muro con messa a terra o tramite un sezionatore con pi poli a seconda delle disposizioni in vigore nel paese di installazione La rete elettrica deve essere protetta mediante fusibili idonei e devono essere utilizzati cavi con una sezione trasversale idonea a garantire una corretta alimentazione del forno COLLEGAMENTO Il forno viene fornito con un cavo di alimentazione che deve essere collegato solo a una rete elettrica con una tensione di 230 VCA tra le fasi o tra la fase e il neutro Prima di collegare il forno alla rete elettrica indispensabile controllare la tensione di alimentazione indicata sul misuratore l impostazione del sezionatore Il filo di messa a terra giallo verde collegato al morsetto di terra del forno deve essere c
50. nt devra tre effectu apr s avoir v rifi la tension d alimentation indiqu e au compteur et le r glage du disjoncteur Le fil de protection du cordon vert jaune reli la Borne Terre de l appareil doit tre reli la Borne Terre de l installation NOTA ne pas oublier que l appareil peut n cessiter une op ration de S A V Aussi placez la prise de courant de fa on pouvoir brancher le four une fois sorti de sa niche C ble d alimentation si le changement du c ble d alimentation s av re n cessaire nous vous demandons de faire r aliser cette op ration par le service apr s vente ou une personne de qualification similaire 03 FR 2 LA TECHNOLOGIE PRO EXP R SELON LE MODELE La technologie et l exp rience de HOOVER ont permis d adapter une caract ristique typique de la cuisine professionnelle au monde domestique Le syst me de ventilation lat rale Multi chaleur tournante distribue un micro flux d air chaud directement sur l aliment faible vitesse en l enveloppant compl tement Cela favorise une cuisson plus douce plus homog ne une faible perte d humidit de l aliment et des cuissons simultan es sur diff rents niveaux 2 1 EQUIPEMENT DU FOUR SELON LE MODELE Avant la premi re utilisation des diff rents accessoires nous recommandons un nettoyage avec une ponge suivi d un rin age et d un s chage La grille simple sert de support aux moules et aux plats
51. o prodotto rivolgersi all ufficio locale responsabile al servizio di raccolta di rifiuti locali o al punto vendita presso cui stato acquistato 19 IT 5 DESCRIZIONE DEL DISPLAY incremento della temperatura Temperatura di cottura Stato operativo del forno e livello consigliato Display orario programmazione della modalit di cottura indicatori luminosi temperatura di cottura e posizionamento delle mensole O O ves Ad Booster O KE PULSANTE PER REGOLARE CONFERMARE LL Impostazioni temperatura programmazione del ciclo di cottura e della fine del ciclo di cottura regolabile ruotando il selettore verso oppure Per confermare l impostazione premere il pulsante e D D E A KE e L P PYRO U cook DI E 2 Booster amp Ea E Orologio Simbolo programma cottura Programmazione Indicatore luminoso Tempo Timer fine del ciclo di cottura Indicatore luminoso Dispositivo di protezione del forno PYRO U cook G 2 Booster Indicatore luminoso Chiusura sportello forno Display Booster Girarrosto Pre riscaldamento 20 IT 5 1 PRIMA DI UTILIZZARE IL FORNO PER LA PRIMA VOLTA PULIZIA PRELIMINARE Pulire sempre il forno prima di utilizzarlo per la prima volta Pulire le superfici esterne con un panno morbido leggermente inumidito Lavare tutti gli accessori e pulire
52. ocated high in a column or under a worktop Before fixing you must ensure good ventilation in the oven space to allow proper circulation of the fresh air required for cooling and protecting the internal parts Make the openings specified on last page according to the type of fitting 1 5 ELECTRICAL CONNECTION THE ELECTRICAL CONNECTION SHOULD BE CARRIED OUT BY AN APPROVED CONTRACTOR OR TECHNICIAN WITH SIMILAR QUALIFICATIONS The installation receiving the appliance must comply with the standard in force in the installation country The manufacturer does not accept any responsibility if this provision is not complied with Connection to the network must be by earthed socket outlet or by means of a multipole circuit breaker in compliance with the installation country The installation must be protected by suitable fuses and have wires with a large enough cross section to supply the oven normally CONNECTION The oven is fitted with a power lead for connecting exclusively to a voltage of 230 V AC across the phases or across phase and neutral Connection must be carried out having first checked the supply voltage indicated on the meter the circuit breaker setting The lead protection wire green yellow connected to the earth terminal of the oven must be connected to the earth terminal of the installation Caution Have the earth continuity of the installation checked by an electrician before making the connection The manufac
53. olitico il forno si spegne automaticamente II forno emette un avviso acustico per 15 secondi a conferma della fine del ciclo e contemporaneamente le icone del tempo e di arresto iniziano a lampeggiare Ruotare il selettore delle funzioni per terminare il ciclo pirolitico Se non si effettua questa operazione le icone continuano a lampeggiare Il simbolo Piro scompare e viene visualizzata l icona del timer Tuttavia lo sportello del forno continua a rimanere bloccata finch la temperatura non si abbassa Appena si accende l indicatore luminoso dello sportello possibile aprirlo The ventola di raffreddamento si spegne solo al momento in cui la temperatura dei componenti del forno sufficientemente bassa Al termine del ciclo l indicatore luminoso inizia nuovamente a lampeggiare rimane acceso dopo lo spegnimento del forno e si spegne solo al momento in cui la temperatura interna del forno abbastanza bassa La pirolisi lascia un residuo di colore biancastro sulle pareti del forno Attendere che il forno si sia completamente raffreddato prima di rimuovere tali residui con una spugna umida 7 DISPOSITIVO DI PROTEZIONE Questa funzione deve sempre essere attivata se nell abitazione ci sono dei bambini perch impedisce loro di accendere il forno o di modificare i programmi pre impostati Questa funzione di sicurezza impedisce l uso del pannello di controllo mentre il forno in funzione possibile impostare due livelli
54. ollegato al morsetto di terra della rete elettrica Attenzione Prima di collegare il forno alla rete elettrica far controllare la continuit della messa a terra della rete elettrica a un elettricista qualificato ell produttore declina ogni responsabilit per eventuali incidenti o altri problemi derivanti dal mancato collegamento a terra del forno o dal suo collegamento a una messa a terra con una continuit difettosa Nota poich il forno potrebbe richiedere interventi di assistenza consigliabile prevedere la disponibilit di un ulteriore presa a muro a cui collegare il forno dopo che stato rimosso dallo spazio in cui stato installato Cavo di alimentazione il cavo di alimentazione deve essere sostituito solo dal personale dell assistenza tecnica o da tecnici con qualifiche analoghe 17 IT 2 TECNOLOGIA PRO EXP R A SECONDA DEI MODELLI Questi forni presentano una funzione tipica dei modelli professionali frutto delle tecnologie innovative e della vasta esperienza acquisita da Candy Hoover Group in questo settore Il sistema di ventilazione laterale con getti multipli diffonde microflussi di aria calda in direzione degli alimenti avvolgendoli completamente Ci garantisce una cottura pi uniforme delle pietanze riduce la perdita di acqua dai cibi e consente di cucinare pi pietanze a temperature diverse 2 1 ACCESSORI DEL FORNO A SECONDA DEI MODELLI Prima di utilizzare il forno per la pri
55. on Plaque signal tique Mod IL Gaz RE F Max Oven 2365 W Codeiprodi eee CE ESES Mad TE GD21 38 Cade 39354774 0306 9611 C de 39354774 der 39354774 Cede 3935477 22 24 Ve r nans ns Num ro de s rie Afin d viter les salissures excessives de votre four ainsi que les fortes odeurs de fum es pouvant en r sulter nous recommandons de ne pas utiliser le four trop forte temp rature Il est pr f rable de rallonger le temps de cuisson et de baisser la temp rature e Nous vous conseillons de n utiliser que des plats des moules p tisserie r sistants de tr s hautes temp ratures 1 4 INSTALLATION La mise en service de l appareil est la charge de l acheteur le constructeur est d gag de ce service Les pannes li es une mauvaise installation ne seront pas couvertes par la garantie Une mauvaise installation peut provoquer des dommages aux personnes aux animaux domestiques dans ce cas la responsabilit du constructeur ne peut tre engag e L installation du four doit tre r alis e par un installateur agr ou un technicien de qualification similaire Le meuble dans lequel le four doit tre encastr doit tre r alis en mat riaux r sistant de hautes temp ratures 70 C Le four peut tre plac en hauteur dans une colonne ou ench ss sous un plan de travail Avant sa fixation il est indispensable d assurer une bonne a ration dans la nic
56. ont possibles NIVEAU 1 Blocage des commandes S lecteur modes de cuisson et Touche centrale Pour l activer positionner le programmateur sur s curit enfant Action le s lecteur modes de cuisson et la touche centrale sont inactifs Pourle d sactiver positionner le programmateur sur 0 NIVEAU 2 Blocage de toutes les commandes Pour l activer positionner le programmateur sur s curit enfant et maintenir la touche centrale appuy e pendant 3 secondes Action toutes les commandes sontinactives Pour le d sactiver proc dure identique a celle de l activation Positionner le programmateur sur s curit enfant et maintenir la touche centrale appuy e pendant 3 secondes Nota dans tous les cas pour des raisons de s curit m me lorsque les commandes sont verrouill es le retour z ro du s lecteur entra ne un arr t du four 09 FR 1 GENERAL WARNINGS Read the instructions carefully to make the most of your oven We recommend you keep the instructions for installation and use for later reference and before installing the oven note its serial number in case you need to get help from the after sales service When you have unpacked the oven make sure that it has not been damaged in any way If you have any doubts at all do not to use it Contact a professionally qualified person Keep packing materials such as plastic bags polystyrene or nails out of the reach of children because they are dan
57. r e de vie prolong e Consommation nerg tique extr mement basse 95 par rapport au syst me traditionnel d clairage du four les appareils dot s de LED blanches de classe 1M selon la norme IEC 60825 1 1993 A1 1997 A2 2001 quivalent la norme EN 60825 1 1994 A1 2002 A2 2001 la puissance maximale lumineuse mise est 459nm lt 150uW Donn e non observ e directement avec des instruments optiques 04 FR 3 ENTRETIEN GENERAL DU FOUR Attendre le refroidissement du four avant de r aliser une op ration de nettoyage manuel eNe jamais utiliser de produits abrasifs d eponges m talliques ou d objets tranchants pour nettoyer le four l mail serait irr m diablement ab m eN utiliser que de l eau savonneuse ou des produits liquides ammoniaqu s eNe jamais tapisser les parois du four avec du papier aluminium Pour nettoyer ne pas utiliser ne nettoyeur vapeur LES PARTIES VITREES Ala fin de chaque utilisation essuyer avec un papier absorbant Si les projections sont trop importantes nettoyer avec une ponge et un produit d tergent N utiliser jamais de nettoyants abrasifs ou d objets pointus car ils peuvent rayer la surface du verre et m me provoquer des clats de verre LE JOINT PORTE DE FOUR Nettoyer avec une ponge et un produit d tergent LES ACCESSOIRES Nettoyer avec une ponge imbib e d eau savonneuse Rincer avec de l eau propre et s cher Evite
58. r cooking thicker food items such as pork or poultry Food to be grilled should be placed directly at the centre of the middle shelf By sliding the drip tray underneath the shelf it will ensure that any juices are collected For best results always make sure that the food is not too close to the grill element and turn the food over half way through the cooking time MIA amp GRILL TURNSPIT FAN The advantage of using the top oven element at the same time as the fan and rotisserie is that the food is evenly cooked preventing it from becoming dry and tasteless The rotisserie is programmed to continue rotating for approximately five minutes after cooking making full use of the residual oven heat No pre heating is required for rotisserie cooking DEFROST When the dial is set to this position The fan circulates hot air around the frozen food so that it defrosts in a few minutes without the protein content of the food being changed or altered The temperature is preset in 40 C constant no regulation is possible KEEP WARM This is reccomended to reheat precooked foodstuff positioning the shelf on the second level from top or to defrost bread pizza or pastry by positioning the shelf on the lower level The temperature is preset in 60 C constant no regulation is possible DI PIZZA With this function hot air circulated in the oven to ensure perfect result for dishes such as pizza or cake 14 GB 5 3 TH
59. r each use of the oven a minimum of cleaning will help keep the oven perfectly clean e Do not line the oven walls with aluminium foil or single use protection available from stores Aluminium foil or any other protection in direct contact with the hot enamel risks melting and deteriorating the enamel of the insides In order to prevent excessive dirtying of your oven and the resulting strong smoky smells we recommend not using the oven at very high temperature It is better to extend the cooking time and lower the temperature alittle Identification plate ad TL G 12 F Max Ovan 2365 W Code produit a ae aaa CE men Num ro de s rie Mad TE 6021 3B DAC Vena eIn addition to the accessories supplied with the oven we advise you only use dishes and baking moulds resistant to very high Temperatures 1 4 INSTALLATION The manufacturers have no obligation to carry this out If the assistance of the manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect installation this assistance is not covered by the guarantee The installation instructions for professionally qualified personnel must be followed Incorrect installation may cause harm or injury to people animals or belongings The manufacturer cannot be held responsible for such harm or injury The kitchen unit in which the oven is to be fitted must be made of material resistant to temperatures of at least 70 C The oven can be l
60. r les produits abrasifs LE PLAT RECOLTE SAUCE Apr s une grillade retirer le plat r colte sauce du four Prendre soin de reverser les graisses ti des dans l vier Laver et rincer le plat r colte sauce dans de l eau chaude avec une ponge imbib e de produit lessiviel Si les r sidus restent coll s le faire tremper dans de l eau et un produit d tergent Il peut aussi tre nettoy dans un lave vaisselle ou avec un produit du commerce Ne jamais replacer le plat recolte sauce encrass dans un four ECLAIRAGE DU FOUR Pour changer lampoule d clairage du four veillez d brancher lectriquement le four Les ampoules de four sont sp cifiques elles sont con ues pour r sister une temp rature lev e Caract ristiques de l ampoule 230 V 25 W Culot E 14 Temp rature 300 C Pour la substitution de l ampoule d fectueuse il vous suffit de D monterle cache en verre en le d vissant eD visser l ampoule eLa remplacer par un mod le identique Voir caract ristiques ci dessus Apr s remplacement de l ampoule d fectueuse remonter le cache verre qui sert de protection en le revissant 4 ASSISTANCE TECHNIQUE En cas de mauvais fonctionnement v rifier si la prise est branch e Apr s ces v rifications adressez vous votre revendeur ou pr venez directement notre service technique qui interviendra dans les plus brefs d lais Veiller ce que le coupon de garantie fourni avec le produit
61. re la vaschetta di gocciolamento sotto al ripiano per raccogliere l eventuale grasso che gocciola in fase di cottura Per ottenere risultati ottimali non collocare gli alimenti troppo vicino al grill e girare la carne a met del ciclo di cottura MIS amp GRILL GIRARROSTO VENTOLA L uso simultaneo dell elemento riscaldante superiore e della ventola e del girarrosto consentono di cucinare le pietanze in modo uniforme senza che si secchi e diventi insapore Il girarrosto programmato per continuare a ruotare per circa cinque minuti dopo la cottura in modo da consentire l uso del calore residuo del forno Quando si utilizza il girarrosto non necessario pre riscaldare il forno SCONGELAMENTO Questa modalit si attiva quando si sposta il selettore in questa posizione La ventola fa circolare aria calda attorno all allmento congelato e ne consente quindi uno scongelamento rapido senza alcuna alterazione del sapore originale La temperatura preimpostata su 40 C e non pu essere modificata RISCALDAMENTO Questa modalit quella consigliata per riscaldare alimenti pre cotti che devono essere posizionati sul secondo ripiano in basso dall alto o per scongelare pasta o pizza congelata in questo caso necessario utilizzare il ripiano pi basso La temperatura preimpostata su 60 C e non pu essere modificata F PIZZA Questa funzione consente di far circolare aria calda all interno del forno ed particola
62. registr e pour les recettes ou 00 00 pour les autres modes de fonctionnement du four Les minutes clignotent tourner la touche centrale pour ajuster les minutes n cessaires Puis valider en appuyant sur cette m me touche Les heures clignotent tourner la touche centrale pour ajuster l heure n cessaire Puis valider en appuyant sur cette m me touche Ramener la manette du programmateur sur Position Arr t pour valider la nouvelle dur e Lorsque le temps est coul le four se coupe automatiquement Pendant 15 secondes un bip sonore retentit pour vous avertir et les symboles Dur e et STOP clignotent Ramener la manette du s lecteur des fonctions sur Position Arr t si cette derni re op ration n est pas r alis e les symboles Dur e et STOP continueront de clignoter PROGRAMMATION D UNE HEURE DE FIN les diff rentes recettes sont pr programm es avec une dur e donc une heure de fin de cuisson En Mode Manuel D cong lation Etuve une programmation d une heure de fin de cuisson est possible mais pas indispensable Programmer le four pour un mode de fonctionnement Mode Auto ou Mode de cuisson Tourner la manette sur la position Fin de cuisson le symbole STOP appara t Sur le cadran s affiche pr s de l horloge une heure de fin pr enregistr e pour les recettes ou l heure du moment pour les autres modes de fonctionnement du four Ramener la manette du programmateur sur Position Arr t pour v
63. rmente indicata per pietanze come pizze o dolci 21 IT 5 3 PROGRAMMAZIONE el SIMBOLI VISUALIZZATI SUL DISPLAY Timer attivo Programmazione dell ora di fine cottura Programmazione dell ora di fine cottura Protezione del forno attiva FA Selettore dei programmi Chiusura dello sportello del forno TIMER Il funzionamento del timer indipendente dal forno e non ha alcun effetto sugli elementi riscaldanti Il suo scopo fungere semplicemente da promemoria Spostare la manopola in posizione timer Sul display vengono visualizzati prima il simbolo del timer quindi le cifre 00 00 Appena i minuti iniziano a lampeggiare ruotare il pulsante centrale posizionarlo sul numero di minuti desiderato e premere nuovamente il pulsante per confermare Appena le ore iniziano a lampeggiare ruotare il pulsante centrale posizionarlo sul numero di ore desiderato quindi premere nuovamente il pulsante per confermare Spostare la manopola in posizione di arresto Alla scadenza dell intervallo impostato il tempo di cottura scompare dal display Viene generato un segnale acustico per 15 secondi e l icona del timer inizia a lampeggiare per disattivare l icona prima dell intervallo di 15 secondi premere il pulsante centrale PROGRAMMAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA Il tempo di cottura pre programmato per numerose ricette Se necessario possibile impostare un tempo di cottura in modalit Manuale Sconge
64. rs le Validation des donn es appuyer sur la touche e C D amp X 3 7 E O C PYRO U cook D O 2 Booster amp a e E E Minuterie et fin Affichage programmation Horloge Programmation Temp rature de cuisson Voyant mont e en temp rature Dur e Minuterie et Fin Voyant S curit enfant PYRO U cook G 2 Booster Affichage fonctionnalite du Affichage Booster Voyant four et niveau gradin recommand Tournebroche Pr chauffage Fermeture porte du four 06 FR 5 1 CONSEILS AVANT LA PREMIERE UTILISATION UN PREMIER NETTOYAGE doit tre r alis avant la premi re utilisation passer un chiffon doux et humide sur les surfaces ext rieures de l appareil nettoyer avec une ponge additionn e de produit lessiviel les accessoires et l int rieur du four Rincer et s cher faire chauffer le four vide une bonne heure la temp rature maximale pour faire dispara tre l odeur du neuf Pendant cette op ration bien a rer la pi ce e CE QU IL FAUT SAVOIR Toute modificiation doit tre valid e en appuyant sur la touche centrale touche centrale Arr t du four il est possible qu en cours de manipulation une fausse manoeuvre intervienne Pour arr ter le four ramener la manette du s lecteur de fonction sur la position arr t La s curit enfant un verrouillage des commandes du four est possible en s lectionnant
65. sattezze contenute nel documento stampato o per errori di trascrizione contenuti in questa brochure Inoltre si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto nell interesse dei consumatori senza alcun pregiudizio perla sua sicurezza o funzionalit
66. ster mont e rapide en temp rature Le four doit avoir cette fonctionnalit 1 Positionner la manette du s lecteur des fonctions sur le mode de cuisson n cessaire la cuisson Les l ments chauffants fonctionnels pour le mode de cuisson choisi s affichent 2 En fonction du mode de cuisson enregistr une temp rature de consigne s affiche elle est modifiable dans une plage pr d finie voir tableau ci dessus Pour la modifier tourner la touche centrale vers r glage de temp rature et appuyer sur le m me bouton pour valider l affichage de la temp rature est fixe mais reste modifiable pendant toute la dur e de la cuisson Le four d marre la cuisson et commence la mont e en temp rature Le voyant clignote tant que la temp rature de consigne n est pas atteinte Ala fin du pr chauffage un bip sonore retentit et le voyant devient fixe 3 Il est possible de programmer une dur e et une fin de cuisson en positionnant la manette de programmation sur dur e ou sur heure de fin L affichage de la dur e ou l heure de fin clignote Avec la touche centrale modifier les enregistrements selon votre besoin et valider sur le programmateur A la fin de cette modification ne pas oublier de ramener la manette de programmation sur Position Arr t pour valider la nouvelle programmation Pour plus de d tails sur la programmation se reporter au chapitre 5 3 PROGRAMMATION 4 A la fin de la cuisson ramener le s
67. t sur la grille au centre du four un niveau moyen Glisser le r colte sauce sous la grille de fa on r cup rer les graisses S assurer que le mets ne soit pas trop pr s du grilloir Retourner la pi ce cuire mi cuisson APS amp TOURNEBROCHE VENTILE Utilisation de la r sistance de vo te de la turbine et du tournebroche qui permet la rotation du mets a cuire Le tournebroche est temporis en mode programmation c est dire il continue de tourner cing minutes apr s la fin de cuisson pour r partir les derniers rayonnements r siduels Id al pour retrouver toutes les saveurs de la r tisserie l ancienne On ne fait pas de pr chauffage pour les cuissons au tournebroche DECONGELATION Fonctionnement de la turbine de cuisson qui brasse lair dans l enceinte du four Id ale pour r aliser une d cong lation avant une cuisson La temp rature est pr r gl e 40 C constants aucun r glage n est possible S LE MODE ETUVE Utilisation simultan e de la r sistance de vo te et de sole plus la turbine qui brasse l air dans l enceinte du four Id al pour maintenir un plat au chaud sans risque de surcuisson et pratique aussi pour chauffer les assiettes vides La temp rature est pr r gl e 60 C constants aucun r glage n est possible C d PIZZA La forte chaleur produite par la fonction Pizza est tr s proche de celle d un feu de bois dans un four traditionnel 07 FR 5 3 LA PROGRAMMATION
68. t touch it e Ifthe cable is damaged it must be replaced promptly When replacing the cable follow these instructions Remove the power cable and replace it with one of the HO5RR F HO5VV F HO5V2V2 F type The cable must be able to bear the electrical current required by the oven Cable replacement must be carried out by properly qualified technicians The earthing cable yellow green must be 10 mm longer than the power cable Use only an approved service centre for repairs and ensure that only original parts are used If the above instructions are not adhered to the manufacturers cannot guarantee the safety of the oven The oven you have just acquired has the described technical characteristics and you must not make any modifications to it Never use a steam or high pressure spray to clean the oven Do not store flammable products in the oven they can catch fire if the oven comes on accidentally Do not press on and do not let children sit on the oven door Use kitchen oven gloves when putting into or removing a dish from the oven This appliance is not intended for use by people including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 1 3 RECOMMENDATIONS Afte
69. temperatures Bulb characteristics 230 V AC 25W E 14 base Temperature 300 C to change a defective bulb just Unscrew the glass cover Unscrew the bulb Replace itwith the same type see characteristics above After replacing the defective bulb screw back the protective glass cover 4 SERVICE CENTRE Before calling the Service Centre If the oven is not working we recommend that eCheck that if the oven is properly plugged into the power supply If the cause of the fault cannot be detected Disconnect the oven from the mains do not touch the oven and call the after sales service Before calling the Service Centre remember to make a note of the serial number on the serial number specifications plate The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it will be repaired free of charge by the Service Centre whilst under guarantee This appliance is marked according to the European directive 2002 96 EC on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling ess ofthis product The symbol on the product indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment
70. th a damp soft cloth Wash all accessories and wipe inside the oven with a solution of hot water and washing up liquid Set the empty oven to the maximum temperature and leave on for about 1 hour this will remove any lingering smells of newness Ensure that the room is well ventilated while this is being done e THINGS TO REMEMBER Confirmation of operation on timer Modification must be confirmed by pressing the button Stopping the oven This may be necessary if you have input an incorrect instruction To stop the oven turn back the function selector knob to the Stop Position Child safety device To lock the oven controls select the child safety device Refer to the section entitled Programming The child safety device The cooling fan This protects the control panel and electronics from heat damage It begins and then stops automatically even when the oven is switched off Oven lighting By turning to the light symbol you can switch on the oven light when it is notin use When the oven is in use the light stays on during all of the oven functions and when the door is opened CLOCK SETTING When the oven is connected to the electricity supply or after a long power cut the clock must be re set To set the clock 1 Turn the control knob to the Clock symbol 2 Set the clock with the central button by turning to the or 3 Turn back the control knob to the STOP position e
71. the selector knob to 0 16 GB 1 AVVERTENZE GENERALI Per utilizzare in modo ottimale il forno consigliabile leggere con attenzione queste istruzioni e conservarle in un luogo sicuro in modo da poterle consultare in caso di bisogno Prima di installare il forno prendere nota del numero di serie in modo da poterlo comunicare al personale del servizio di assistenza in caso di richiesta di intervento Dopo aver rimosso il forno dall imballaggio verificare che non abbia subito danni durante il trasporto In caso di dubbi non utilizzare il forno e richiedere l assistenza di un tecnico qualificato Tenere tutto il materiale da imballaggio come sacchetti di plastica polistirolo e chiodi fuori della portata dei bambini perch potrebbero essere pericolosi Il produttore declina ogni responsabilit in caso di mancata osservanza delle istruzioni contenute in questo documento NOTA le funzioni le propriet e gli accessori dei forni citati in questo manuale possono variare a seconda dei modelli 1 1 DICHIARAZIONE DI CONFORMIT Tutti i componenti di questo elettrodomestico destinati a venire a contatto con gli alimenti sono conformi che le disposizione della Direttiva CEE 89 109 C Il forno conforme alle Direttive europee 73 23 CEE e 89 336 CEE sostituite dalle direttive 2006 95 CE e 2004 108 CE e successive modifiche 1 2 SUGGERIMENTI SULLA SICUREZZA Utilizzare il forno solo per lo scopo per cui stato progettato ossia
72. turer will not be liable for any incident or the possible consequences that may arise from the use of the oven not earthed or connected to an earth with defective continuity NB Do not forget that the oven may require after sales service Also locate the socket outlet so that the oven can be connected once itis removed from its space Power supply cable If the power supply cable has to be changed please have this done by the after sales service or by someone with similar qualifications 10 GB 2 PRO EXP R TECHNOLOGY ACCORDING TO MODEL Hoover s technology and experience have brought a feature typical of professional kitchens into the home Multijet lateral ventilation system emit microflows of hot air directly onto the food at low speeds enveloping it completely This enables uniform cooking reduced loss of food moisture and simultaneous cooking on different levels 2 1 OVEN EQUIPMENT ACCORDING TO MODEL It is necessary to do an initial cleaning of the equipment before the first use of each of them Wash them with a sponge Rinse and dry off The shelfcan take moulds and dishes The drip tray catches the juices from grilled foods Never use he drip tray as a roasting tray as fat deposits can be quickly spread throughout the oven which produces excess smoke The pizza stone for a crisper pizza equipped according to the model with its stand and the pizza roller The pastry tray must be pl
73. turn the central button to the required number of hours and confirm by pressing the same button eTurn the programme selector knob back to the Stop position to confirm the new cooking time When the time is up the cooking time will disappear from the display An audible signal will sound for 15 seconds and the Cooking time and STOP symbols will flash Turn the programme function knob back to Stop If you do not do this the Cooking time and STOP symbols will continue flashing PROGRAMMING THE END OF COOKING TIME Various recipes are pre programmed with a cooking time and therefore with an end of cooking time In Manual Mode Defrosting or Keep warm mode can be pre set if required Turn the knob to the End of cooking position The STOP symbol will appear Apre programmed end of cooking time for the various recipes will appear or 00 00 for other oven functions or the time of day will be shown Turn the programme selector knob to confirm the end time The minutes will flash Turn the central button to indicate the required number of minutes and confirm your choice by pressing the same button The hours will then flash Turn the central button to indicate the required number of hours and confirm your choice by pressing the same button NB With a delayed start the end of programme time will appear on the display with the Cooking time and STOP symbols and only the function Recipe mode of the oven remains The oven autom
74. ur et son entretien Conserver soigneusement cette notice d utilisation pour toutes consultations ult rieures Apr s avoir d ball votre four v rifier que l appareil est complet Les emballages commele plastique le polystyr ne peuvent constituer un danger pour les enfants Ne pas les laisser a leur port e Notre responsabilit ne saurait tre engag e en cas de non respect des instructions fournies dans la notice Lors de la premi re utilisation du four il peut se produire un d gagement de fum e cre provoqu par le premier chauffement du collant des panneaux d isolation enveloppant le four Ce ph nom ne estnormal Attendez que la fum e cesse avant de cuire des aliments Noter le num ro de s rie pour tout contact avec le service apr s vente NOTE Les fonctions propri t s et accessoires du four peuvent changer selon le mod le 1 1 DECLARATION DE CONFORMIT Les parties de cet appareil pouvant tre en contact avec des substances alimentaires sont conformes la prescription de la Dir CEE 89 109 C E Produit compatible avec les Directives Europ ennes 73 23 EEC et 89 336 EEC remplac es par 2006 95 EC et 2004 108 EC et les modifications successives 1 2 CONSIGNES DE SECURITE Cet appareil est congu pour cuire des aliments Tout autre utilisation exemple chauffage d appoint doit tre consid r comme impropre Le constructeur ne peut tre tenu comme responsable en cas de dommages li s une
75. venire la diffusione di fumo maleodorante consigliabile non utilizzare il forno a temperature molto alte generalmente preferibile impostare un tempo di cottura pi lungo e utilizzare una temperatura pi bassa Targhetta identificativa Mod Ip RE F Max Ovan 2355 W Code produit a ae aaa CE ETT Num ro de s rie Mad TE 6021 3B Cade 83864771 1306 9511 L de 39354774 C sde 39354774 Cede 3935477 22u 24 Vous i E Mans 0511 Mars Oltre agli accessori forniti con il forno consigliabile utilizzare piatti e teglie resistenti alle alte temperature 1 4 INSTALLAZIONE Il produttore non obbligato a occuparsi dell installazione Gli eventuali interventi di assistenza necessari per correggere problemi dovuti a un errata installazione non sono coperti da garanzia L installazione deve essere effettuata da un tecnico qualificato e in conformit con queste istruzioni Un installazione impropria potrebbe causare infortuni alle persone agli animali domestici o danni alle attrezzature Il produttore declina ogni responsabilit per eventuali lesioni o danni dovuti a un errata installazione L unit della cucina in cui viene installato il forno deve essere fabbricato in un materiale in grado di tollerare una temperatura di almeno 70 C Il forno pu essere installato sopra una colonna o sotto a un piano di lavoro Prima di fissare in posizione il forno verificare che lo spazio attor
76. y turning the programme selector knob to cooking time or end of cooking time The cooking time or end of cooking time display starts flashing Using the central button modify the settings as required and on the timer confirm When you have done this do not forget to turn the programme selector knob back to stop position to confirm the new setting For more details about programming refer to the chapter 5 3 entitled PROGRAMMATION 4 At the end of the cooking cycle turn the function selector knob back to stop position The indicator flashes again it will remain also turned on after having extinguished the oven and it will estinguish when the inside temperature of the oven is sufficiently low e COOKING MODE All cooking should be carried out with the door closed BOTTOM FAN The combination of the bottom heating element and fan is ideal for fruit flans tarts quiches and pastries It prevents food from becoming too dry and encourages bread dough to rise Place the shelfin the bottom position in the oven D BOTTOM Using the lower element Ideal for cooking all pastry based dishes Use this for flans quiches tarts p t and any cooking thatneeds more heat and radiation from below P BOTTOM TOP Both top and bottom heating elements are in use This method is ideal for all traditional roasting and baking When cooking red meat roast beef leg of lamb game bread or foil wrapped foods BOTTOM TOP F
77. yeur vapeur ou haute pression pour le nettoyage du four eNe pas stocker de produits inflammables dans le four ils pourraient s enflammer lors d une mise en route involontaire du four eNe pas s appuyer et ne pas laisser les enfants s asseoir sur la porte du four Utiliser des gants thermiques de cuisine pour enfourner ou pour retirer un plat du four Si votre four pr sente un d faut quelconque ne pas le brancher ou le d brancher de l alimentation g n rale et faire appel directement un service technique agr du constructeur Cet appareil nest pas destin tre utilis par des personnes notamment les enfants incapables irresponsables ou sans connaissance sur l utilisation du produit a moins qu elles ne soient surveill es ou instruites sur l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur s curit Surveillez les enfants pour tre s r qu ils ne jouent pas avec l appareil 1 3 RECOMMANDATIONS Apr s chaque utilisation du four r aliser un petit entretien qui favorisera le nettoyage parfait du four e Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections jetables du commerce La feuille d aluminium ou toute autre protection en contact direct avec l mail chauff risque de fondre et de d t riorer l mail du moufle Avant installation de l appareil il faut relever le num ro de s rie et le noter ci dessous en cas d ventuelle demande d interventi

Hoover HOA 54VX

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