Home

Domo B3958 bread making machine

1. dobu ztmavnut a n kter tmavnou rychleji e Cose stane kdy chl b vysko il do rovn v ka Pou ili jste p li mnoho dro d nebo cukru m vznikly v chlebu bubliny a chl b moc vykynul Tak v t mno stv vody m za n sledek v razn j kynut e Pro se nesm vyrobit chl b na z klad ovoce pomoc rychl ho programu Doba kynut je v tomto programu zkr cena a kdy p id te v ce p sad je rovn ovlivn na doba pe en tak e nebude dosa eno p kn ho v sledn ho produktu pokud pou ijete takov recepty v r mci tohoto programu e P i v rob t ho chleba hn te p cka pomaleji P i pou it takov ch recept je to zcela norm ln Pro p stroj to nen dn probl m jen je dobr kdy z rove p id te jednu pol vkovou l ci tekutiny D VE NE P STROJ NECH TE OPRAVIT V chl b se nikdy nepovede Doporu ovali bychom v m ud lat chl b pomoc hotov chlebov sm si Do t chto sm s sta dodat jen vodu a m slo Je li v sledek dobr znamen to Ze je v p stroj v po dku a vy mus te zkontrolovat erstvost norm ln ch p sad V jimku tvo jen pe en ve velk form viz odstavec Probl my kter mohou nastat Je li v sledek patn pak se obra te na na i z kaznickou nebo technickou slu bu a pora te se jak postupovat d l P stroj nefunguje Je zapnut Teplota p cky je p li vysok Z v
2. 45 B3958 www domo elektro be partir du d but II y aura maintenant une plus grande guantit d air incorpor e dans la p te Vous pouvez aussi fixer le bouton crust sur fonc ce qui fait que le processus de cuisson sera plus long et la temp rature de cuisson sera un peu lev e LE PAIN A VERSE e Si votre pain a lev au del de la hauteur normale pr vue vous avez utilis trop de levure V rifiez le type de levure utilis e et assurez vous que votre dosage est pr cis e Trop de sucre risque de rendre la levure trop active R duisez alors le sucre et faites aussi attention aux ingr dients tels que les fruits secs ou le miel qui contiennent beaucoup de sucre e Essayez de r duire la quantit d eau de 10 20 ml Vous noterez qu une humidit l g rement inf rieure emp che la levure d tre trop active e L usage d une farine moulue tr s fin peut parfois faire lever beaucoup trop votre pain Les farines les plus fines n ont pas besoin pour lever d une levure aussi active que les farines plus lourdes ou moulues plus grossi rement LE PAIN EST TROP SEC Essayez de r duire un peu la quantit de farine utilis e ou de rajouter une cuiller e soupe de liquide jusqu ce que vous trouviez la combinaison id ale Quand la machine pain p trit des p tes plus lourdes ou quand elle utilise des temps de p trissage plus longs il est possible que l appareil commence vibrer l g re
3. toets een aantal seconden ingedrukt te houden U kunt daarna de machine opnieuw instellen met het juiste programma Start om een programma te starten drukt u de toets in U zult een korte piep horen Het dubbelpunt tussen de tijd op de display zal gaan knipperen en de machine gaat de tijd nu aftellen en werkt het gekozen programma af 16 www domo elektro be B3958 Stop om een programma te be indigen drukt u de toets een aantal seconden in totdat u een piep hoort De piep bevestigt dat u het programma uitgezet heeft Als u slechts kort op de Start stop toets drukt zal het programma onderbroken worden Druk opnieuw kort op de Start stop toets om het programma opnieuw te hervatten Aan uit Hoe kunt u zien of de machine werkt en het programma loopt Als het dubbelpunt knippert loopt het programma Als het dubbelpunt constant brandt is het programma gestopt De tijdvertragingstoetsen Time of Time Met deze toetsen kunt u zelf bepalen wanneer uw brood klaar is Door op de Time toets te drukken zal de tijd met 10 minuten per keer toenemen Als u de Time toets indrukt zal de tijd met 10 minuten per keer afnemen Programmanummer Het programmanummer is te zien in de linkerhoek van de display Geheugenfunctie Als het toestel na een stroomuitval van ongeveer 10 minuten opnieuw wordt aangezet zal het programma verder gaan van waar het gebleven was Dit is niet van toepassing als u
4. de br leurs gaz de fours lectriques ou d autres sources de chaleur e Ne placez pas l appareil proximit de mat riaux inflammables ou explosifs ou de gaz inflammation spontan e e Veillez ce que les grilles d a ration de l appareil ne soient pas couvertes e Branchez l appareil sur le courant alternatif et utilisez une prise de courant avec une prise de terre Veillez ce que la tension du r seau corresponde celle indiqu e sur la plaque signal tique de l appareil e Veillez ce que le cordon du r seau ne soit jamais fortement pli ou n entre jamais en contact avec des surfaces chaudes e Pour viter que quelqu un ne tombe cause du cordon lectrique un cordon plus court est galement livr e Les rallonges ne peuvent tre utilis es que si la tension et la puissance lectriques sont les m mes ou plus hautes que celles de la machine pain 31 B3958 www domo elektro be La rallonge doit tre raccord e de telle facon que personne ne puisse tomber cause du cordon ou le tirer par accident V rifiez le bon tat du cordon lectrique Si le cordon lectrique de l appareil est abim il doit tre remplac par le fabricant le service client du fabricant ou des techniciens Des r parations men es de fagon incorrecte peuvent avoir des cons quences dangereuses pour l utilisateur Ne faites utiliser l appareil par des enfants que sous la surveillance d un adu
5. 1000 g a2 IGHT MEDIUM 750g DARK b die restliche ue Ge Backzeit in Minuten c Stadium des Programms das aktiv ist KNEAD 1 RISE 1 KNEAD 2 RISE 2 RISE 3 BAKE KEEP WARM d die gew hlte Backst rke light medium dark e die gew hlte Programmnummer Die menu Taste Diese Taste verwenden Sie um das richtige Backprogramm auszuw hlen Jedes Mal wenn Sie auf diese Taste dr cken h ren Sie einen Piepton und die Programmnummer ndert sich Das Programm steht auf dem Display Diese Brotbackmaschine hat 11 Programmm glichkeiten Die color Taste Diese Taste verwenden Sie um anzugeben ob Sie die Kruste hell mittel oder dunkel haben m chten Beim Teig Programm ist es nicht m glich eine Krustenfarbe zu w hlen Tipp Wenn Sie ein Rezept zum ersten Male ausprobieren empfehlen wir Ihnen die mittlere Krustenfarbe zu w hlen Die loaf size Taste Diese Taste verwenden Sie um anzugeben Brot von welchem Gewicht Sie in diesem Augenblick machen m chten Sie k nnen ein Brot von 750 1000 oder 1250g w hlen Tipp Die Gesamtmenge der im Rezept angegebenen Zutaten ist das Gewicht des Brotes das Sie machen wollen Die Start Stop Taste Mit dieser Taste starten oder stoppen Sie das Programm Tipp Wenn Sie das verkehrte Programm gewahlt haben k nnen Sie dieses dadurch ver ndern dass Sie die Taste eine Anzahl von Sekunden gedr ckt zu halten Sie k nnen danach die Ma
6. Cela ne se produit pas si vous annulez le programme et arr tez la cuisson en appuyant pendant 2 secondes sur la touche start stop Fen tre vitr e Vous pouvez suivre la cuisson travers la fen tre vitr e PROGRAMMES Vous pouvez s lectionner le programme d sir en appuyant sur le bouton Menu Le num ro de programme correspondant appara t sur l cran LCD Le temps de cuisson d pend des combinaisons de programme s lectionn es Voir aussi la partie temps correspondant aux programmes Programme 1 Normal basic Voici le programme le plus souvent utilis pour faire du pain blanc Programme 2 Francais french Le temps de p trissage et de levage de la p te est plus long que celui du programme normal 38 www domo elektro be B3958 Programme 3 Pain complet whole wheat Ce programme convient la pr paration des pains plus lourds tels que le pain complet et le pain aux graines multiples En g n ral ces pains seront plus petits qu un pain blanc a cause du poids plus lev de la farine Programme 4 Sucr sweet pour faire p ex du pain aux raisins Programme 5 Super rapide super rapid le programme pour r aliser un pain blanc dans un laps de temps limit une heure et demie Rendez vous compte que par cons quent votre pain sera plus petit que celui cuit avec le programme normal Programme 6 Sandwich pour faire un pain blanc tr s l ger p ex pour les sandwichs
7. Programme 7 Babeurre butter milk Vous pouvez utiliser ce programme pour faire du pain avec du babeurre Programma 8 Sans glutes gluten free Vous pouvez utiliser ce programme pour faire du pain sans glutes Programme 9 Pate dough Cuisson et levage de pate seulement Programme 10 Cake pour des pains pr par s l aide de levure chimique Les pains cuits avec ce programme seront plus petits et plus compactes Vous ne pouvez pas utiliser la minuterie retardement en combinaison avec ce programme parce que la levure travaille directement Si vous d sirez faire un cake nous vous conseillons de mettre les ingr dients dans le moule Programmez ensuite la machine et avant d appuyer sur la touche start stop remuez d abord un peu les ingr dients l aide d un cuiller en bois afin de favoriser le p trissage Programme 11 cuisson bake pour les pates tout pr tes p ex pates que vous aviez d j faites d avance Ce programme sert l ach vement la cuisson de cette p te Vous pouvez aussi r chauffer un peu du pain d j cuit Appuyez pendant 2 secondes sur la touche start stop jusqu a entendre un bip pour terminer le programme plus t t Vous entendez un bip sonore lors du p trissage des programmes suivants Normal Frangais Pain complet Sucr Super rapide Sandwich Babeurre Sans glutes et Pate Ce bip indique que vous pouvez ajouter des ingr dients suppl mentaires comme des raisins de
8. nten Opmerking gebruik nooit grotere hoeveelheden dan vermeld Het totaal gewicht van alle ingredi nten mag niet hoger zijn dan 1250 g Als er te veel deeg gemaakt wordt kan dit uit de bakvorm rijzen en op het hete verwarmingselement vallen waardoor er brand veroorzaakt kan worden e Het brood dat u zelf bakt bevat geen conserveringsmiddelen dus is derhalve ook maar beperkt houdbaar Indien u het brood luchtdicht verpakt nadat u het goed heeft laten afkoelen kunt u het brood een paar dagen goed houden Uiteraard kunt u het brood ook invriezen waardoor u het later kunt gebruiken RECEPTEN BOTERMELKBROOD Ingredi nten 750g 1000g 1250g Korrelgist 1tl 1 1 4 tl 11 2 tl of verse gist 10g 13g 16 g Witte bloem 280 g 375 g 470 g Voltarwemeel 190 g 250 g 310g Zout 1tl 1 1 4 tl 11 211 Ei l st 1 st 1 st Karnemelk 265 ml 350 ml 440 ml GLUTENVRIJ WIT BROOD Ingredi nten 750g 1000g 1250g Verse gist 9g 12 g 15 g Glutenvrije bloem 375g 500 g 625 g Zout 2 3 tl 3 4 tl 4 5 tl 23 B3958 www domo elektro be Suiker 11 2tl 2 tl 2 1 2 tl Boter of olie 25 g 36 g 45 g Water of halfvolle 300 ml 400 ml 500 ml melk PROBLEMEN DIE ZICH KUNNEN VOORDOEN Er bestaan verschillende factoren die uw brood kunnen doen mislukken Hieronder zullen wij een aantal voorbeelden van slechte resultaten weergeven en eventueel de oplossingen HET BROOD IS INGEZAKT Indien uw brood ingezakt lijkt langs alle kanten dan wil dit zeggen dat het deeg t
9. o Doba jednotliv ch program Program 750 g 1000 g 1250 g 1 z kladn 3 00 3 05 3 10 2 francouzsk 3 18 3 25 3 30 3 celozrnn 3 25 3 30 3 40 4 sladk 2 55 3 00 3 05 5 ultrarychl 1 25 1 28 1 30 6 sendvi 3 00 3 05 3 10 7 ml n chl b 3 20 3 22 3 25 8 bezlepkov 3 35 3 40 3 45 9 t sto 1 50 1 50 1 50 10 kol 1 30 1 35 1 40 11 pe en 1 00 1 00 1 00 Pokud si zvol te jeden z t chto program nem ete volit hmotnost nebo dobu pe en Doba kter je uvedena na displeji je ud na v hodin ch a minut ch P klad program 1 norm ln 1000 gram doba 3 hodiny 5 minut P i procesu hn ten zazn sign l u n sleduj c ch program z kladn francouzsk celozrnn sladk ultrarychl sendvi ml n bezlepkov a p i programu na hn ten t sta Tento sign l ud v e mohou b t p id ny dal p sady nap rozinky o echy atd Otev ete v ko vlo te dal p sady potom v ko zase zav ete a proces hn ten m e pokra ovat Pozor Nechte rozinky a o echy p edem namo it a osu te je ut rkou nebo kuchy sk m pap rem Dbejte na to aby tyto p sady nebyly p li velk nebo ostr jinak by mohly po kodit ochrannou vrstvu formy 116 www domo elektro be B3958 11 Kdy je chl b hotov zazn n kolik sign l Stiskn te STOP a n kolik sekund nepou t jte P stroj znovu signalizuje aby potvrdil e je program zastaven Vyt hn te
10. sobre la base del recibo de caja La garantia no cubre piezas expuestas al desgaste Si el producto esta defectuoso dentro del periodo de garantia de 2 a os puede traer su recibo de caja junto con el tel fono a la tienda donde adguiri la unidad ZARUKA Pro z ruku za naj c dnem prodeje spot ebi e plat na zem CR tyto podm nky 1 trv n z ruky 2 roky 2 poskytov n z ruky a z ru n opravu provedeme podle na eho zv en opravou nebo v m nou vadn ch d l jestli e tyto z vady vznikly prokazateln vadou materi lu nebo chybou p i v rob b z ru n oprava bude provedena jen p i p edlo en tohoto z ru n ho listu a dokladu o zaplacen c jestli e dojde k oprav nebo v m n spot ebi e v z ru n dob z ru n doba se prodlu uje 3 z ruka se nevztahuje a na mechanick po kozen b nespr vn pou v n v rozporu s n vodem k pou it 1 z ruka zanik p i pou it spot ebi e jinak ne v dom cnosti p i prov d n opravy nebo zm ny na spot ebi i osobou jinou ne pov enou na m servisem Na tento spot ebi poskytujeme z ruku na nedostatky kter jsou ozna eny jako v robn chyby nebo chyby materi lu Z ru n doba za n dnem prodeje a je uzn na po p edlo en potvrzen ho tohoto z ru n ho listu nebo orig dokladu o zaplacen tento nepotvrzen ale vypln n ZL pro z znam opravy P padn reklamace m ete uplatnit v m
11. touche start stop Important n utilisez pas la fonction de la minuterie quand vous utilisez des ingr dients p rissables Suivez d abord les 8 premieres tapes d crites ci dessus Appuyez sur la touche Time pour augmenter ou la touche Time pour bien diminuer le temps indigu sur Vaffichage Exemple il est 9 00 heures le matin et vous d sirez du pain frais pour 17 heures l apr s midi Placez tous les ingr dients dans le moule pain Placez le moule dans la machine pain Fermez le couvercle Appuyez sur la touche de s lection pour r gler le mode menu et sur la touche color pour choisir la couleur de la cro te Appuyez sur la touche Time jusqu a ce que la dur e de 8 00 apparaisse sur V cran Huit heures s couleront a partir du moment o vous avez appuy sur la touche start stop et le moment o le pain devra tre pr t 17h l apr s midi Appuyez sur la touche start stop Les points doubles sur l affichage se mettront a clignoter et la minuterie commencera le compte a rebours par minute jusqu au moment ou la machine devra commencer le p trissage La machine a pain effectuera alors tout le processus programm et le pain sera pr t au moment o vous Vavez programm Si vous voulez utiliser le programme Cake vous ne pouvez pas programmer la minuterie retardement NETTOYAGE Avant de commencer nettoyer assurez vous que la machine pain soit
12. usado demasiada agua o levadura EL PAN EST AGRIETADO POR ARRIBA Y TIENE UN COLOR PARDUZCO Ha utilizado demasiada harina levadura o az car LA CAPA SUPERIOR DEL PAN EST CUBIERTA DE HARINA No utiliz suficiente agua EL PAN ES DEMASIADO PEQUE O No utiliz suficiente harina levadura az car o agua Ha utilizado harina integral o un tipo de harina que contiene levadura qu mica Utiliz el tipo incorrecto de levadura Ha utilizado harina o levadura que est pasada EL PAN NO EST BIEN COCINADO Quiz s presion accidentalmente el bot n Start Stop despu s de activar la m quina Dej la tapa abierta durante el proceso de cocci n EL PAN EST DEMASIADO HECHO Ha utilizado demasiado az car Ha seleccionado el color de la corteza oscuro 106 www domo elektro be B3958 EL PAN EST DEFORMADO No utiliz suficiente harina No utiliz suficiente agua 107 B3958 www domo elektro be D LE IT P e t te si pe liv tento n vod k pou it a uschovejte si Jej pro pozd j nahl dnut a radu Tento p stroj byl vyroben pouze pro vyu it v dom cnosti a sm b t pou v n v hradn podle pokyn uveden ch n e Tento p stroj nesm b t samostatn obsluhov n osobami s ment ln nebo motorickou poruchou a tak lidmi bez z kladn ch zku enost pro obsluhu Obsluhu je nutno dn pro kolit sezn mit ji s mo n mi riziky nebo nechat pracovat pod dozorem Zvl t
13. www domo elektro be B3958 6 Die Qualit t des Brotes das Sie in einer Brotbackmaschine backen h ngt von vielen Faktoren ab Achten Sie darauf dass alle Zutaten auf Zimmertemperatur sind und verwenden Sie immer die richtige Menge von Bestandteilen die in den verschiedenen Rezepten angegeben sind DIE BESTANDTEILE Die wichtigsten Faktoren f r das Backen eines gelungenen Brotes sind die Oualit t die Frische und das korrekte Abw gen ihrer Bestandteile Achtung berschreiten Sie nicht die maximale F llmenge Ihrer Brotbackmaschine Benutzen Sie deshalb pro Backprozess nicht mehr als die angegebenen maximalen Mengenangaben der folgenden Zutaten Mehl max 840g Hefe 26g frische Hefe oder 4 Teel ffel Trockenhefe Wasser max 500 ml MEHL Mehl ist der Grundbestandteil von Brot Das Gewicht des Mehls unterscheidet sich von Sorte zu Sorte Darum ist es absolut erforderlich die richtige Menge mit einer Waage abzumessen Tipp Achten Sie beim Kaufen von Mehl auf den Text auf der Verpackung Auf ihr muss stehen dass das Mehl unter anderem f r das Brotmachen geeignet ist Benutzen Sie nicht mehr als 840 g Mehl pro Brot GLUTEN Gluten befindet sich von Natur aus in die meiste Mehl und f rdern das Aufgehen des Brotes HEFE Hefe ist ein Mikroorganismus der auf verschiedenen pflanzlichen Nahrungsmitteln w chst Hefe hat die F higkeit Zucker in Alkohol und Kohlens uregas Kohlendioxid umzusetzen wodurch sie sich besonders s
14. 00 1 00 1 00 Si vous choisissez un de ces programmes vous ne pouvez pas choisir le poids Le temps s affiche sur l cran en minutes et en secondes P ex programme 1 normal 750 grammes dure 3 heures Le plus gros pain qui peut tre fait l aide de la machine pain pese 1250 g Onzi me tape quand le pain sera pr t vous entendrez quelques petits bip bip sonores Appuyez ensuite sur la touche start stop et maintenez la enfonc e pendant quelques secondes La machine met encore un signal sonore afin de confirmer que le programme a t termin Retirez la fiche de la prise de courant et ouvrez le couvercle de la machine Retirez le moule a pain l aide des gants de cuisine Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 15 minutes Maintenez le moule a pain alors a Venvers au dessus de la table de travail en le secouant doucement pour faire sortir le pain du moule Ne placez jamais le pain et le moule pain chaud sur la surface externe de l appareil ni sur une nappe ou sur une toile cir e en plastique Si le pain ne se d fait pas imm diatement faites tourner l axe avec pr caution sur le dessous du moule pain jusqu ce que le pain se d tache Si vous enlevez le pain de la machine et un crochet de p trissage se d tache en m me temps que le pain faites attention pour le retirer doucement du pain Laissez ventuellement refroidir encore un peu de sorte que vous puissiez apr s enlev
15. 3 4 1 Deckel z 2 Sichtfenster 5 6 3 2 Knethaken m 4 Backform AEN Ps C A 5 Display 7 6 Becher Be 7 Dobbelt Massl ffel S VOR DER ERSTEN VERWENDUNG 1 In der Verpackung finden Sie die Brotbackmaschine die Backform den Knethaken ein Becher ein dobbelt Massl ffel die Gebrauchsanweisung und Rezeptheftchen Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und bewahren Sie es f r Kinder unzug nglich auf Kontrollieren Sie ob alle Teile mitgeliefert und aus der Verpackung genommen wurden und dass kein m glicher Transportschaden an der Brotbackmaschine entstanden ist Machen Sie die Brotbackmaschine die Backform und den Knethaken mit einem feuchten Tuch sauber Die Backform und der Knethaken sind mit einer Anti Anbackschicht bedeckt darum d rfen Sie diese Artikel niemals mit Reinigungsmitteln einer Abwaschb rste oder einem Schwamm s ubern Verwenden Sie hierf r immer ein feuchtes Tuch Das reicht aus um das Ger t sauber zu halten Die Schutzfolie vom Display entfernen In dem Moment in dem Sie die Maschine zum ersten Male anschlie en wird die Maschine einen hellen Piepton abgeben und es erscheint 3 10 im Display Der Doppelpunkt zwischen der 3 und der 10 wird blinken Sie ist nun gebrauchsfertig und steht automatisch auf Programm 1 normal Ihre Brotbackmaschine kann bei der ersten Verwendung etwas rauchen das ist vollkommen normal schadet nichts und wird von selbst verschwinden 54
16. Aseg rese de que los ingredientes est n a temperatura ambiente y p selos cuidadosamente e Agregue los ingredientes en el orden correcto e Solo debe utilizar ingredientes frescos La levadura tiene que ser el ltimo ingrediente que usted pone en el molde Ponga la levadura haciendo un peque o agujero en el centro de la harina asegurando as que no llegue a estar en contacto con la sal el az car el agua o la leche Puede comprobar la frescura de la levadura con la siguiente prueba disolver 1 cucharadita de az car en media taza de agua tibia y luego a adir la levadura a la mezcla Si la sustancia se hace efervescente al cabo de unos minutos usted puede estar seguro de que est utilizando levadura fresca e Alrededor de 5 a 10 minutos despu s de poner en funcionamiento la m quina puede probar igualmente la calidad de la masa La masa debe ser similar a una bola lisa y el stica Abra la tapa y toque suavemente la parte superior de la masa 101 B3958 www domo elektro be con los dedos Tenga cuidado y aseg rese de gue las palas de amasar se mantienen en acci n Si la masa se pega un poco a los dedos esto indica gue la masa estar bien Si la masa no obstante se adhiere al molde entonces es probable que est demasiado h meda Si la masa no se pega a los dedos del todo entonces est demasiado seca La sal detiene el efecto de la levadura y el az car hace exactamente lo contrario Si no puede usar az car o sal por razon
17. DE LA CONFECTION DE PAINS PLUS LOURDS Voil un ph nom ne normal quand vous utilisez ces recettes Cela ne veut pas dire qu il y ait un probl me pour la machine Toutefois il est recommand d ajouter une cuiller e soupe de liquide AVANT DE R CLAMER LA R PARATION DE L APPAREIL VOTRE PAIN CHOUE TOUS LES COUPS Nous vous conseillons de confectionner une seule fois un pain avec une m lange de pain pr te l utilisation A des m langes pareils vous ne devez ajouter que de l eau et du beurre Si le r sultat est bon votre machine fonctionne bien et vous devrez donc v rifier la fra cheur de vos ingr dients habituels Si le r sultat est n gatif vous pouvez consulter notre service clients ou notre service technique L APPAREIL NE FONCTIONNE PAS e Est il branch La temp rature de la machine pain est trop lev e DE LA FUM E S ECHAPPE PAR LES TROUS D A RATION Peut tre des ingr dients se sont r pandus sur l l ment chauffant 48 www domo elektro be B3958 LE PAIN S EST AFFAISS LE CENTRE EST HUMIDE e Le pain a t laiss trop longtemps dans le moule pain apr s la cuisson e Vous avez utilis trop de levure ou bien trop de l eau LE DESSUS DU PAIN A CLAT ET SEMBLE BRUN TRE Trop de farine de levure ou de sucre LE DESSUS DU PAIN EST ENCORE SAUPOUDR DE FARINE Pas assez d eau LE PAIN EST TROP PETIT e Pas assez de farine levure eau ou sucre e Vous a
18. En la cocina para el personal de tiendas oficinas y otros entornos profesionales similares En las fincas e En las habitaciones de hoteles y moteles y otros entornos con un car cter residencial e En los cuartos de hu spedes o similares Atenci n el aparato no puede ser utilizado con un temporizador externo o un mando a distancia separado 90 www domo elektro be B3958 El aparato puede calentarse durante el uso ai Mantenga el cable el ctrico lejos de las piezas calientes y no cubra el aparato e Por favor lea atentamente estas instrucciones antes del primer uso y gu rdelas para futuras consultas e Aseg rese siempre de que el aparato est colocado sobre una superficie nivelada seca y lisa e No coloque el aparato cerca de objetos que generen calor como cocinas y hornos el ctricos e No coloque el aparato cerca de materiales inflamables o de encendido autom tico e Aseg rese de que los orificios del aparato no est n cubiertos e Conecte el aparato a un enchufe toma tierra y compruebe que la tensi n es la misma que la de su casa e No doble bruscamente el cable para evitar que se da e e Para evitar que alguien tropiece con el cable porque es demasiado largo la m quina viene con un cable m s corto e Compruebe el estado del cable Si el cable est da ado debe ser reemplazado por el fabricante o una persona cualificada e Mantenga el aparato fuera del alcance de los ni os e Este aparato cumple
19. Step 11 When your bread is ready you will hear a few bleeping signals Keep the start stop button pressed down for a few seconds The appliance will bleep again to confirm the baking process has been terminated Disconnect the plug from the power socket and open the lid of the bread maker Put on oven mitts in order to remove the bread pan from the bread maker Allow the bread to cool down for approximately 10 minutes Turn the bread pan upside down above the sink and gently shake it to remove the bread Please make sure the bread and the bread pan are never placed on the exterior of the appliance Nor must they ever be placed directly on a plastic table cloth Should you have difficulty removing the bread from the bread pan carefully turn the kneading paddle at the bottom of the bread pan until the bread comes loose If a kneading paddle should get stuck in the bread try and remove it as gently as you can If necessary you can allow the bread to cool down a little more so you can remove the kneading paddle with your hands afterwards Beware that you only touch the kneading paddle with your hands if it has sufficiently cooled down We recommend that you wait 15 to 20 minutes before cutting the bread EXTRA in case you should not make it home in time the bread maker will continue to heat the bread for another 60 minutes This additional time is not included in the program time Press the start stop button for a few seconds if you wan
20. Umgebungen wie z B e K chenzeile f r Personal in Gesch ften B ros oder anderen professionellen Umgebungen e Bauernh fe e Hotel Motel G stezimmer u Achtung das Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder Fernbedienung gebraucht werden 50 www domo elektro be B3958 Das Ger t kann w hrend des Gebrauchs warm A werden Das elektrische Kabel von hei en Teilen entfernt halten und das Ger t nicht abdecken LESEN SIE ZUERST DIE GEBRAUCHANWEISUNG VOLLST NDIG UND GENAU DURCH BEVOR SIE DAS GER T VERWENDEN UND BEWAHREN SIE SIE ZUR SP TEREN KONSULTATION AUF e Das Ger t auf einen stabilen flachen und hitzebest ndigen Untergrund stellen e Das Ger t nicht in die N he eines Herdgasbrenners elektrischen Herds oder einer anderen Warmequelle stellen e Das Ger t nicht in die N he entflammbarer Materialien oder explosiver und oder selbstziindender Gase stellen e Die L ftungsroste des Ger ts d rfen nicht abgedeckt sein e Schlie en Sie das Ger t an Wechselstrom an und zwar an einer geerdeten Wandsteckdose mit einer Netzspannung gem den auf dem Typenschild des Ger tes angegebenen Informationen e Das Netzkabel niemals knicken oder auf hei e Teile legen e Um Stolpern ber das Anschlusskabel zu verhindern wurde auch ein kurzes Anschlusskabel mitgeliefert e Verl ngerungskabel d rfen nur verwendet werden wenn der Netzstrom und die Spannung gleich oder h her als die der Brotbackmasc
21. afkoelen en houd de bakvorm omgekeerd boven het aanrecht en schud lichtjes het brood uit de vorm Plaats het brood en de bakvorm nooit op de buitenkant van de machine of direct op een plastic tafelkleed Wanneer het brood niet onmiddellijk los komt draai dan voorzichtig aan de as aan de onderzijde van de bakvorm totdat het brood los komt Indien u het brood uit de machine haalt en een kneedhaak in het brood blijft steken verwijder deze voorzichtig uit het brood met behulp van de meegeleverde haak Laat het brood eventueel nog verder afkoelen op een rooster zodat u daarna de kneedhaak met uw handen kunt verwijderen Let wel goed op dat de kneedhaak goed is afgekoeld Het is aan te bevelen om het brood pas na 15 20 minuten door te snijden EXTRA als u bijvoorbeeld een keer niet op tijd thuis bent verwarmt de broodbakmachine nog 60 minuten na Dit is niet bij de programmatijd inbegrepen Als u deze instelling wilt onderbreken drukt u enkele seconden op de stop toets Als het brood langer dan een uur in de broodbakmachine blijft zitten wordt het vochtig Spoel de bakvorm onmiddellijk met warm water nadat het brood eruit is gehaald om ervoor te zorgen dat de kneedhaken niet aan de as blijven kleven U kunt de kneedhaken verwijderen nadat het deeg voor de laatste keer gekneed is Druk kort op de start stop knop om het bakproces te onderbreken of trek de stekker uit de wandcontactdoos Open het deksel en haal de bakvorm eruit Ha
22. bread within a smaller amount of time an hour and a half Due to the faster process your bread will be smaller than the bread that results from the normal program Program 6 Sandwich select this program to make a very light white dough suitable for e g little bread rolls Program 7 Butter milk This program allows you to make bread with butter milk Program 8 Gluten free This program allows you to make gluten free bread Program 9 Dough select this program if you just want the bread maker to make dough and let it rise Program 10 Cake This program allows you to make bread that is confected with e g baking powder With this type of baking program your loaf of bread will be less high and more solid You can not use the time delay function with this program because the baking powder starts working immediately If you use this program to bake a cake we recommend that you put the ingredients in the bread pan program the bread maker and briefly stir the ingredients with a wooden spoon before pressing the start stop button Program 11 Bake for ready made dough which you perhaps had already made in advance This program can only be used for the final stage of the baking process Program 11 also allows you to reheat bread that you had already baked Press for 2 seconds the start stop button until you here a bleeping signal to terminate the program sooner During the kneading process of the programs Basic French Whol
23. brood verhoogt de voedingswaarde en helpt het brood langer te bewaren Let op gebruik geen grove suiker of suikerklontjes voor bijvoorbeeld suikerbrood omdat dit de antiaanbaklaag van de bakvorm beschadigt WATER Wanneer de bloem vermengd wordt met het water vormen de gluten zich en wordt de lucht afgesloten zodat het brood kan rijzen Bij een normale omgevingstemperatuur gebruikt u lauw water om het brood te maken koud water activeert de gist niet en warm water activeert de gist te sterk Gebruik nooit meer dan 500ml water per brood MELK Melk doet de broodkorst bruinen verbetert de smaak van het brood verhoogt de voedingswaarde en geeft een mooie romige kleur binnenin Indien u verse melk gebruikt dient u de hoeveelheid water uiteraard te verminderen om het vochtigheidspeil in evenwicht te houden Opgelet gebruik geen verse melk als u het bakproces programmeert met de tijdvertragingsfunctie De melk zou zuur kunnen worden ANDERE INGREDI NTEN In kookboeken kunt u recepten tegenkomen die kruiden noten krenten fruit of groenten e d vereisen Gebruik steeds verse ingredi nten Indien u noten zonnebloempitten gedroogd fruit of dergelijke gebruikt raden wij u aan deze vooraf in water te laten weken goed droog te deppen en dan pas aan het deeg toe te voegen Let er wel op dat deze ingredi nten niet te groot en te scherp zijn om mogelijke beschadigingen aan de antiaanbaklaag van de bakkuip te voorkomen B3958 www domo
24. button You use this button to select the weight of the bread you wish to make either 750 1000 or 1250 gr Do bear in mind that the added sum of the ingredients listed in the recipe is the weight of the bread you are about to make Start stop button This button enables you to start and stop the program If you have accidentally selected the wrong program you can change your selection by pressing down the button for a few seconds after which you can reprogram your appliance selecting the right baking type Start to start a program press this button until you hear a short bleep The colon in the time indication on your display will start flashing the machine will start the countdown and activate the program you have selected Stop in order to stop the program press this button for a few seconds until you hear a bleep The signal confirms the program has ceased When you press the start stop button shortly the program will be interrupted Press the button again shortly to restart the program On Off How can you tell whether the machine is working and the program is actually running If the colon on the display flashes this indicates that the program is active If the colon is lit constantly and no longer flashes the program has stopped Time delay function Time or Time These buttons allow you to determine when your bread will be ready If you press the Time button the total time will increase 10 m
25. cord when the electrical rating check on label is higher than or equal to that of the bread maker e Plug in the extension cord in a way no one can trip over the cord or accidentally pull it e Check the condition of the supply cord If the 12 www domo elektro be B3958 supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer of its service agents or a similarly qualified person in order to avoid a hazard Wrongly executed repairs can lead to extreme danger for the user e Do not allow children to use the appliance in your absence Please ensure the appliance is safely stored out of children s reach e This appliance complies with the general safety regulations Inspection repair and technical maintenance can only be executed by a qualified person e Do not place objects on the appliance and do not cover it when it s activated to reduce the risk of fire e The bread maker can become warm Only touch the handles and buttons of the appliance and use if necessary oven mitts e Make sure the appliance is fully cooled down and pull the plug out of the wall socket before adding or taking out the parts from the appliance Do not move the bread maker if the appliance contains warm ingredients or liquids e Avoid contact with the rotating kneading paddles when the appliance is activated to reduce the risk of injury e Turn off the appliance by pressing down the Start stop button for a few seconds Then pull
26. d tem nen dovoleno si s p strojem hr t nebo jej samostatn obsluhovat dr bu a i t n p stroje nesm prov d t d ti mlad 8 let P stroj nesm b t pou v n po extr mn dlouhou dobu jako profesion ln p stroje Je ur en zvl t do kuchyn k pracovn ch kolektiv kancel hotelov ch pokoj nebo podobn ch za zen pro n razov pou it Pozor Tento p stroj je zak z no pou vat s extern m asova em nebo jin m d lkov m ovl d n m P stroj m e b t b hem pou v n hork Dbejte na to aby se p vodn kabel nedot kal jeho hork ch st a p stroj ni m nep ikr vejte 108 www domo elektro be B3958 P e tete si tento n vod d kladn je t p ed prvn m pou it m a uschovejte 1 na pozd j erp n informac e V dy se ujist te e pek rna stoj na such m rovn a tepeln odoln m povrchu e Nikdy neumis ujte p stroj do bl zkosti objekt kter generuj teplo jako jsou nap klad plynov ho ky nebo elektrick trouby e Neumis uj p stroj do bl zkosti ho lav ch v bu n ch nebo samoz paln ch materi l e Ujisti se e odv tr vac otvory nejsou zakryty e Spot ebi p ipojte na st dav proud se zemn n m ve ker daje jsou na t tku p stroje e Nikdy prudce neoh bejte nap jec kabely a zamezte jejich styku s hork m povrchem jinak by mohl b t po kozen e Dej po
27. der Backform aufgehen und auf das heiBe Heizelement fallen wodurch Brand entstehen k nnte e Das Brot dass Sie selber backen enth lt also keine Konservierungsmittel und ist daher auch nur beschr nkt haltbar Wenn Sie das Brot luftdicht verpacken nachdem Sie es gut abk hlen lieBen k nnen Sie das Brot ein paar Tage lang gut aufbewahren Nat rlich k nnen Sie das Brot auch einfrieren wodurch Sie es sp ter verwenden k nnen 64 www domo elektro be REZEPTE BUTTERMILCH BROT Zutaten 750g Trockenhefe 1tl oder frische 10g Hefer Weisses Mehl 280 g Vollweizenmehl 190 g Salz 1tl Eier 1 st Buttermilch 265 ml GLUTENFREI BROT Zutaten 750g Frische Hefer 9 g Mehl ohne Gluten 375g Salz 2 3 tl Sucker 11 2 tl Butter oder l 25g Wasser oder 300 ml halbvolle Milch 1000g 11 4 tl 13 g 375 g 250 g 1 1 4 tl l st 350 ml 1000g 12 g 500 g 3 4 tl 2 tl 36 g 400 ml PROBLEME DIE AUFTRETEN K NNEN B3958 1250g 11 2tl 16 g 470 g 310 g 11 2 tl 1 st 440 ml 1250g 15 g 625 g 4 5 tl 21 2 tl 45 g 500 ml Es gibt verschiedene Faktoren die Ihr Brot misslingen lassen k nnen Im Folgenden geben wir eine Anzahl von Beispielen f r schlechte Ergebnisse und eventuelle L sungen an DAS BROT IST EINGESUNKEN e Wenn Ihr Brot an allen Seiten eingesunken zu sein scheint dann bedeutet das dass der Teig zu feucht war Versuchen Sie etwas weniger Wasser hinzuzuf gen Wenn Sie konservierte Fr chte oder Gem
28. dry To facilitate the cleaning the lid can also be removed Open the lid until it s in vertical position Then pull it upwards out of its hinge Bread pan kneading paddles Take out the bread pan before you start cleaning Clean the outside of the bread pan with a damp cloth You can clean the bread pan and the kneading paddles with warm water Never use cleaning products or dishwashing brushes for they may damage the nonstick coating of the bread pan Because of the humidity and the vapour the bread pan or the kneading paddles may look differently after a laps of time but this doesn t change anything to the quality and the functionality of the appliance Important Please be careful while cleaning the heating element Never immerse the bread pan in water or other liquids In case a kneading paddle gets stuck allow the bread pan to cool down completely Next gently pour a little bit of warm water into the bread pan until the kneading paddles are under water The sticky bits will dissolve and you will be able to remove the kneading paddles easily HOW TO BAKE A DELICIOUS BREAD A FEW PRACTICAL SUGGESTIONS Take the bread pan out of the bread maker before adding the ingredients to prevent the ingredients from falling on the warm heating elements which could cause fire e Please make sure your ingredients are at room temperature and that they are carefully weighed Add the ingredients in the right order e You should
29. for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information about recycling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you purchased the product The packaging is recyclable Please treat package ecologically INFORMACI N DE RECICLAJE El s mbolo en el producto o el embalaje indica gue este producto no puede ser tratado como residuo dom stico Los residuos de aparatos tienen que ser depositados en un punto de recogida destinado al reciclaje de aparatos el ctricos y electr nicos Eliminando este producto de manera correcta se puede evitar las consecuencias negativas posibles para el hombre y el medio ambiente en caso de un tratamiento de residuos incorrecto Si desea obtener m s informaci n sobre el reciclaje de este producto p nganse en contacto con la oficina municipal la empresa o el servicio de recogida de residuos dom sticos correspondiente o con el establecimiento d nde ha adguirido el producto El material de embalaje es reciclable Trate el embalaje de manera ecol gica INFORMACE O RECYKLACI ODPADU Symbol na p stroji i na jeho obalu znamen e s t mto v robkem nen mo no nakl dat jako s b n m domovn m odpadem n br mus b t odevzd n na m stech ur en ch ke sb ru a likvidaci elektrick ch a elektronick ch za zen Dodr en m to
30. het programma annuleert en het bakproces stopzet door gedurende 2 seconden op de start stop toets te drukken Kijkvenster U kunt het bakproces volgen door het kijkvenster PROGRAMMA S U selecteert het gewenste programma door op de Menu knop te drukken Het overeenkomstige programmanummer verschijnt op de display De baktijd is afhankelijk van de geselecteerde programmacombinaties Zie ook onder programmatijden Programma 1 Normaal basic Dit is het meest gebruikte programma voor het maken van wit brood Programma 2 Frans french De kneedtijd en rijstijd zijn langer dan bij het normale programma Programma 3 Volkoren whole wheat Dit programma is het meest geschikte programma voor het maken van zware broden zoals volkoren en meergranenbrood Het brood zal over het algemeen wat kleiner zijn als een wit brood omdat het meel 17 B3958 www domo elektro be zwaarder is Programma 4 Zoet sweet Dit programma is geschikt voor het maken van onder andere rozijnenbrood Programma 5 Super snel super rapid Met dit programma maakt u in anderhalf uur een lekker vers wit brood Met dit programma zal het brood kleiner zijn dan een brood gebakken met programma Normaal Programma 6 Sandwich sandwich Dit programma kunt u gebruiken om een heel luchtig wit brood te maken voor onder andere sandwiches Programma 7 Botermelk butter milk Dit is het programma voor het maken van brood met botermelk Program
31. is Tip ca 5 tot 10 min na de start van de broodbakmachine kunt u testen of de deegbal goed is Het deeg moet eruit zien als een gladde elastische ronde bal U opent het deksel en raakt even met uw vingers de bovenkant van de deegbal aan Let erop dat de kneedhaak doordraait Indien het deeg iets blijft plakken aan uw vingers is dit goed Blijft het deeg plakken aan de bakvorm dan is deze te nat Blijft het deeg niet kleven aan uw vinger dan is de deegbal te droog Tip Zout remt de werking van gist en suiker bevordert de werking van gist Indien u een van deze twee ingredi nten niet mag gebruiken vanwege een dieet dan moet u het andere ook weglaten U krijgt dan brood zonder suiker en zout Wanneer u direct een nieuw brood wilt bakken laat u de machine 10 tot 20 minuten afkoelen alvorens deze opnieuw te gebruiken e Verschillende soorten brood hebben een andere structuur en grootte omdat de gebruikte ingredi nten verschillen Sommige broden kunnen veel vaster en 22 www domo elektro be B3958 kleiner zijn dan andere Dit is normaal Het kan zijn dat u bij sommige recepten de verhoudingen moet aanpassen Daar bedoelen wij mee de hoeveelheid gist of de hoeveelheid meel of de hoeveelheid water Pas nooit alles tegelijk aan Dit zal namelijk geen effect hebben De aanpassing kan nodig zijn in verband met e Kwaliteit en soortelijk gewicht van het meel e Temperatuurverschillen van de omgeving e Versheid van de ingredi
32. kneading paddles the measuring cup the measuring spoon the instruction manual and the recipe booklet Remove all packaging materials and keep them away from children 2 Check if all additional parts are there and whether you have removed them all from the packaging Please verify if your breadmaker has not suffered any damage during the transport 3 Clean your bread maker bread pan and kneading paddle with a damp cloth The bread pan and the kneading paddle both have a non stick coating to prevent dough from sticking to it You must therefore never clean these parts with cleaning products a sponge or a dishwashing brush A damp cloth will do to clean them 4 Remove the protective film from the display 5 When you activate your appliance for the first time you will hear a loud beeping signal and the numbers 3 10 will appear on the screen The colon between 3 and 10 will start flashing This indicates your appliance is ready for use and has automatically chosen program normal It is perfectly common and harmless for your appliance to emit a bit of smoke when you use it for the first time 6 The quality of the baked bread will depend on a whole range of factors Please make sure all ingredients are at room temperature and that you keep to the correct amount of each ingredient as indicated in the recipes INGREDIENTS Baking a great bread will largely depend on 3 main factors quality freshness and correct measurem
33. m hadrem ot ete p cku formu i hn ta Forma a hn ta jsou pokryty ochrannou vrstvou proti p ipe en proto je nesm te v dn m p pad istit dn mi ist c mi prost edky kart em nebo houbou Pou vejte pouze vlhk hadr To posta aby byl p stroj v dy ist V moment kdy p stroj poprv zapoj te vyd p stroj t n a na displeji se objev 3 10 Dvojte ka mezi 3 a 10 bude blikat Picka je p ipravena k provozu a nach z se v programu 1 norm ln P i prvn m provozu m e trochu kou it ale to je pln norm ln nic nen po kozeno a kou po chv li s m od sebe zmiz 111 B3958 www domo elektro be e Kvalita chleba kter v picce pe ete z vis na mnoha faktorech Dbejte na to aby v echny p sady m ly pokojovou teplotu a pou vejte pouze spr vn mno stv kter je uveden v receptech e Po nav Zeni a vlo en v ech surovin do pe c formy ji vlo te do p cky a lehce zatla te dol m formu zaaretujete mezi uchycovan pl ky K nav en surovin je nejlep pou t digit ln v hu s funkc dova ov n Firma Domo nab z k tomuto elu n kolik model s touto funkc SUROVINY Nejd le it j faktory pro pe en kvalitn ho chleba je kvalita erstvost a p esn zv en v ech ingredienc MOUKA Mouka je z kladn sou st chleba V ha mouky se li druh od druhu Proto je absolut
34. n Time o Time para aumentar o disminuir el tiempo ajustado en la pantalla Ejemplo Son las 9 am y usted quiere que el pan est listo a las 5 pm Ponga todos los ingredientes en el molde Coloque el molde en la panificadora Cierre la tapa y seleccione el programa y el color de la corteza utilizando los botones respectivos Mantenga pulsado el bot n Time hasta que aparezca 8 00 en la pantalla para que evidentemente pasen 8 horas entre el momento de pulsar el bot n Start Stop y el tiempo que quiere que su pan est listo en este caso las 17 00 Presione el bot n Start Stop Los dos puntos en la pantalla comenzar n a parpadear y la m quina iniciar la cuenta atr s hasta que sea la hora de que comience el programa seleccionado Si desea utilizar el programa de Cake no se puede programar la funci n de retardo de tiempo C MO LIMPIAR LA PANIFICADORA Antes de limpiar la m quina aseg rese de que ya no est funcionando se ha enfriado lo suficiente y esta desenchufada Aseg rese de que el aparato no entre en contacto con agua o reciba salpicaduras de cualquier l quido para evitar el riesgo de descargas el ctricas Lea cuidadosamente las instrucciones de seguridad Nunca coloque las piezas y los accesorios del aparato en el lavavajillas 100 www domo elektro be B3958 Exterior tapa m guina para hacer pan Ouite todas los restos de la m guina con un pa o h medo o una esponj
35. n opraven ho p stroje dom Bez pln ho vypln n v ech ostatn ch daj v z ru n m listu nebude mo no Va i reklamaci v as vy dit B3958 www domo elektro be RECYCLAGE INFORMATIE Dit symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld Het moet naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycleerd Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling Voor meer details in verband met het recycleren van dit product neemt u best contact op met de gemeentelijke instanties het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht Het verpakkingsmateriaal is recycleerbaar Behandel de verpakking milieubewust INFORMATION DE RECYCLAGE Ce symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut tre trait comme d chet m nager II doit plut t tre remis au point de ramassage concern se chargeant du recyclage du mat riel lectrique et lectronique En vous assurant que ce produit est limin correctement vous favorisez la pr vention des cons quences n gatives pour Venvironnement et la sant humaine qui sinon seraient le r sulat d un traitement inappropri des d chets de ce produi
36. na chl b m 12 r zn ch program Color tla tko Toto tla tko pou ijte kdy chcete udat jestli byste cht li sv tlou st edn nebo tmavou k rku Na display se bude p esouvat ipka na ur en typ k rky Tip Kdy zkou te n jak recept poprv doporu ujeme v m abyste si vybrali barvu k rky st edn Loaf size tla tko Toto tla tko pou ijte kdy chcete udat v hu chleba kter m te v myslu up ci M ete volit v rozmez 750 g 1000 g a 1250 g Tip Celkov mno stv p sad uveden ch v receptu je v ha chleba kter chcete up ci 113 B3958 www domo elektro be Start stop tla tko T mto tla tkem zah j te nebo ukon te zvolen program Tip Kdy chcete zvolit program opa n m ete ho zm nit tak e stop tla tko dr te stisknut n kolik sekund Pak m ete na p stroji nastavit nov program Start Kdy chcete zah jit program stiskn te tla tko usly te sign l Dvojte ka mezi asy na displeji bude blikat p stroj bude ode tat as a zvolen program t m ub h Stop Pro ukon en programu stiskn te tla tko na n kolik sekund dokud neusly te sign l To potvrd e program je vypnut Jinak bude program je t hodinu udr ovat chl b tepl Pokud tla tko start stop stisknete jednou kr tce pozastav te aktu ln program Druh stisk program op t nastartuje Vypnut Zapnut Jak zji
37. only use fresh ingredients The yeast needs to be the last ingredient you put in the bread pan Put the yeast into a little hole in the flour thus ensuring it does not come in contact with the added salt sugar water or milk You can verify the freshness of your yeast by submitting it to the following test dissolve 1 teaspoonful of sugar in half a cup of lukewarm water and subsequently add the yeast to this mixture If the substance starts bubbling and boiling after a few minutes you can be sure that you are using fresh yeast 83 B3958 www domo elektro be e Approximately 5 to 10 minutes after your bread maker has been activated you can egually test the guality of the dough The dough should look like a smooth and elastic round ball Open the lid and gently touch the top of the dough with your fingers Be careful and make sure the kneading paddle remains in action If the dough somewhat sticks to your fingers this implies the dough is going to be fine Should the dough however stick to the bread pan then it is probably too moist If the dough does not stick to your fingers at all the pastry you are making is too dry e Salt brakes the effect of the yeast and sugar exactly does the opposite If you are not allowed to use either sugar or salt for dietary reasons you must not add the other ingredient either Your bread will not contain sugar or salt e Ifyou want to start baking another bread straight away you will first have to allow
38. p trisseur du pain la mode d emploi et le livret de recettes Tenez l emballage hors de port e des enfants Contr lez si toutes les pi ces d tach es sont fournies et que vous les avez enlev es de l emballage et que la machine pain n a pas souffert des d g ts lors du transport Nettoyez la machine pain les crochets p trisseurs et l ext rieur de la machine pain l aide d un chiffon humide Le moule et les crochets p trisseurs sont pr vus d une couche antiadh sive vous devez donc toujours les nettoyer avec un chiffon humide et jamais avec une brosse vaisselle une ponge ou des produits d entretien Retirez le film protecteur de cran Lorsque vous branchez l appareil pour la toute premi re fois vous entendrez un bip sonore et l cran affichera 3 10 Les points doubles entre 3 et 10 se mettent clignoter Votre machine est alors pr te pour l utilisation et s installe automatiquement sur le programma 1 normal Lors de la premi re utilisation votre appareil peut d gager une certaine fum e Ceci est parfaitement normal et ne pr sente aucun danger Cette fum e dispara tra automatiquement La qualit du pain que vous obtiendrez d pend d un grand nombre de facteurs 34 www domo elektro be B3958 Veillez ce que tous les ingr dients utilis s soient temp rature ambiante et que vous respectiez toujours les justes quantit s des ingr dients indiqu es dans les recet
39. permite seleccionar una corteza de tipo medio u oscuro 2 POR QU EL PAN HA SUBIDO HASTA LA TAPA Ha utilizado demasiado az car o demasiada levadura o ambos Esto ha causado una mayor cantidad de burbujas de gas dentro del pan 3 POR QU EL PROGRAMA SUPER RAPID NO PERMITE HACER PAN CON FRUTAS Con este programa el tiempo para la fermentaci n es m s corto Al agregar m s ingredientes esto tambi n afectar a el tiempo de cocci n 105 B3958 www domo elektro be 4 AL HACER TIPOS M S PESADOS DE PAN EL APARATO PARECE AMASAR M S LENTO Esto es perfectamente normal y de ninguna forma da a la m guina Sin embargo le recomendamos gue usted agregue una cucharada de l guido al hornear pan pesado ANTES DE LLEVAR LA M OUINA A REPARAR EL PAN SIGUE SALIENDO MAL Le recomendamos que trate de hornear un pan con la mezcla preparada Este tipo de mezclas s lo requieren que agregue un poco de agua y mantequilla Si funciona y el resultado es de su agrado esto significa que la m quina est bien Consulte tambi n la frescura de los ingredientes utilizados EL APARATO NO FUNCIONA Compruebe que la m quina est bien enchufada y compruebe tambi n el enchufe A VECES SALE HUMO DE LA REJILLA Tal vez se haya vertido alg n resto de los ingredientes y haya ca do en la resistencia EL CENTRO DEL PAN NO EST HECHO O EST DEMASIADO H MEDO Ha dejado el pan en el molde por mucho tiempo despu s de acabada la cocci n O ha
40. sisch Vollkorn S Super Schnell Sandwich Buttermilch Glutenfrei und Teig Dieses Piepsignal gibt an dass Sie die weiteren Zutaten hinzuf gen k nnen wie zum Beispiel Rosinen N sse usw Sie ffnen den Deckel f gen die weiteren Zutaten hinzu danach schliessen Sie den Deckel und der Knetprozess kann weitergehen Achtung Lassen Sie Rosinen und N sse vorher einweichen und trocknen Sie diese 59 B3958 www domo elektro be mit einem Tuch oder K chenpapier ab Achten Sie darauf dass diese Zutaten nicht zu gro oder zu scharf sind sonst k nnten sie die Anti Anbackschicht der Backform besch digen Haben Sie die Zeitverz gerung eingestellt siehe unten k nnen Sie alle Zutaten zu Beginn in die Backform geben VERWENDUNGSWEISE Schritt 1 Holen Sie die Backform dadurch aus der Maschine dass Sie diese um eine Vierteldrehung gegen den Uhrzeigersinn drehen und am Griff direkt aus der Maschine ziehen Schritt 2 Die Knethaken Zubeh r auf den Achsen in der Backform anbringen Die Knethaken sollten richtig und sorgf ltig befestigt werden so dass alle Zutaten ausreichend vermischt und geknetet werden Schritt 3 Geben Sie die Zutaten auf die folgende Weise und Reihenfolge in die Backform 1 Wasser Milch 2 Mehl 3 Butter l 4 Eventuell Eier 5 Zucker tun Sie den Zucker an eine Seite 6 Salz tun Sie das Salz an die andere Seite 7 Hefe tun Sie die Hefe in ein kleine Vertiefung in die Mitte Achtung Die Hefe
41. st n kupu tohoto p stroje nebo v servisn m st edisku firmy Domo elektro s r o Hlubok 147 34506 Kdyn viz www domo elektro cz tel 379 789 684 nebo na servis domo elektro cz tel 379 422 550 LINEA 2000 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 014 21 71 91 Fax 014 21 54 63 B3958 www domo elektro be Type nr apparaat N de mod le de l appareil B3958 Type nr des Ger tes Type nr of appliance N de modelo del aparato Model Name Nombre Jm no Adres VN Address Direcci n Adresa Aankoopdatum Deda E EE Kaufdatum Date of purchase Fecha de compra Datum n kupu podpis a raz tko Jm no kupuj c ho adresu a tel spojen je nutno vyplnit pokud si z kazn k p eje zasl n opraven ho p stroje dom Bez pln ho vypln n v ech ostatn ch daj v z ru n m listu nebude mo no Va i reklamaci v as vy dit www domo elektro be B3958 REKLAMACE VYPLN Z KAZN K NEBO OBCHOD Popis vady 1 reklamace Datum uplatn n reklamace Popis vady 2 reklamace Datum uplatn n reklamace Popis vady 3 reklamace Datum uplatn n reklamace Z ZNAMY SERVISU l reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu 2 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu 3 reklamace datum p ijet odesl n slo reklama n ho dokladu Jm no kupuj c ho adresu a tel spojen je nutno vyplnit pokud si z ka zn k p eje zasl
42. the bread maker to cool down for 10 to 20 minutes e Different types of bread will have different structures and sizes due to the different nature of the ingredients used These differences are normal and need not worry you For some recipes you may need to adjust the quantities i e the amount of yeast e flour or water Never adjust all these quantities at the same time for it will not have any effect Adjusting a guantity may be necessary because of the guality and specific gravity of the flour differences in ambient temperature freshness of the ingredients Remark never use larger amounts than specified The total weight of all the ingredients cannot be higher than 1250 g If too much dough is made it may rise out of the bread pan and fall on the warm heating element which could cause fire e Home made bread made with this bread maker does not contain any preservatives and is therefore perishable If you wrap the bread in a vacuum package after cooling down you will be able to keep it for a few days Of course you can also freeze the bread RECIPES BUTTERMILK BREAD Ingredients 750g 1000g 1250g Granular yeast 1tl 1 1 4 tl 11 2 tl or fresh yeast 10 g 13 g 16 g White flour 280 g 375 g 470 g Whole wheat flour 190 g 250 g 310g Salt 1 tl 11 4tl 11 2 tl 84 www domo elektro be Eggs 1 st Buttermilk 265 ml GLUTEN FREE BREAD Ingredients 750g Fresh yeast 9g Gluten free flour 375 g Salt 2 3 tl Sugar 11 2 tl Butter
43. the plug out of the wall socket to disconnect the appliance Do not pull the supply cord 73 B3958 www domo elektro be Please turn off the appliance and remove the plug from the socket when you want to clean the appliance or when it s not in use Do not use the bread maker as storage for food or kitchen utensils Do not immerse the bread maker in water or other fluids to reduce the risk of electrical shocks Do not clean the appliance with a cleaning sponge Small parts of the sponge can get in touch with the electrical parts and cause electrical shocks Do not use the bread maker for other than intended household use Do not use the bread maker to dry food or other objects Do not use the bread maker outside Do not use parts that are not supplied or recommended by the manufacturer Non recommended parts could damage the appliance The total weight of all the ingredients cannot be higher than 1250 g Never use more than 840g of flour per bread Never use more than 26g of fresh yeast or 4 teaspoons of dry yeast per bread Never use more than 500ml of water per bread Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 74 www domo elektro be B3958 PARTS 1 2 1 Lid 3 2 Viewing window 3 2 kneading paddles 4 4 Bread pan 5 UN 6 5 Display 6 Measuring cup SI 7 Measuring spoon dl G BEFORE THE FIRST USE 1 The packaging should contain the bread maker the bread pan the
44. tiempo el programa se iniciar despu s que el retardo de tiempo programado haya expirado Tiempos del programa Programa 750 g 1000 g 1250 g 1 Basic 03 00 03 05 03 10 2 Franc s 03 18 03 25 03 30 3 Integral 03 25 03 30 03 40 4 Dulce 02 55 03 00 03 05 5 S per r pido 01 25 01 28 01 30 6 Sandwich 03 00 03 05 03 10 7 Mantequilla 03 20 03 22 03 25 8 Sin gluten 03 35 03 40 03 45 9 Dough 1 50 1 50 1 50 10 Cake 1 30 1 35 1 40 11 Hornear 1 00 1 00 1 00 Estos programas no permiten elegir el peso del pan El tiempo en la pantalla se indica en horas y minutos Ejemplo Programa 1 b sico haciendo un pan de 750 g dura 3 horas El pan m s grande que se puede hacer con la m quina pesa 1 250 g Paso 11 Cuando el pan est listo se oir n varios pitidos Mantenga pulsado el bot n Start Stop durante unos segundos para que cesen los pitidos Desenchufe y abra la tapa de la m quina P ngase manoplas de cocina para retirar el molde Deje que el pan se enfr e durante aproximadamente 10 minutos Gire el molde al rev s y ag telo suavemente para que salga el pan Aseg rese de no colocar ni el pan ni el molde en el exterior del aparato Tampoco debe colocarlos directamente sobre un mantel de pl stico Si tiene dificultades para retirar el pan del molde gire cuidadosamente las palas de amasar por la parte inferior del molde hasta que el pan se suelte Si una pala se ha quedado enganchada en el pan trate de sacarla
45. tijd zal nu gaan aflopen tot het tijdstip bereikt is waarop de broodbakmachine moet beginnen met kneden De broodbakmachine zal nu het hele ingestelde programma doorlopen zodat het brood klaar is op het tijdstip dat u heeft gekozen U kunt geen tijdvertraging instellen bij het Cake programma REINIGEN Zet voordat u uw broodbakmachine wilt reinigen de machine uit trek de stekker uit de wandcontactdoos en laat ze volledig afkoelen Zorg ervoor dat de machine niet met spattend water of vloeistoffen in aanraking komt om elektrische schokken te voorkomen Lees aandachtig de veiligheidsvoorschriften De onderdelen en accessoires van de machine mogen niet in de vaatwasmachine afgewassen worden Buitenkant deksel bakblik Verwijder alle restjes uit de bakvorm met een vochtige doek of spons Maak de buitenkant van de machine en het deksel ook schoon met een vochtige doek of spons Zorg ervoor dat de binnenkant volledig droog is Voor een makkelijke reiniging kunt u het deksel eventueel ook verwijderen Open het deksel totdat het perfect vertikaal staat en trek het dan recht naar boven uit het scharnier Bakvorm kneedhaken Verwijder de bakvorm alvorens te reinigen Maak de buitenkant van de bakvorm schoon met een vochtige doek De bakvorm en de kneedhaken kunt u reinigen met 21 B3958 www domo elektro be warm water Gebruik geen schoonmaakmiddelen of afwasborstels Deze kunnen de antiaanbaklaag beschadigen Door de vochtigheid en d
46. trac ch otvor vych z kou P sady se mo n dostaly na topn t leso Chl b je propadl st ed je vlhk Chl b byl ponech n v pe c form p li dlouhou dobu po upe en Bylo pou ito moc vody nebo dro d 121 B3958 www domo elektro be Horn strana chleba je praskl a tmav P li mnoho mouky dro d nebo cukru Na vrchn sti chleba je je t mouka Nedostatek vody P li mal chl b M lo mouky dro d cukru nebo vody Pou it celozrnn ho chleba nebo mouky kter obsahuj chemick dro d pr ek do pe iva Pou it patn ho typu dro d Pou it mouky nebo dro d kter u nejsou erstv Chl b nen dostate n pe en Stop tla tko bylo stisknuto po zapnut p stroje V ko bylo otev eno b hem pe en Chl b je p li tvrd Mnoho cukru Zabarven k rky je nastaveno na tmavou barvu Chl b m patn tvar M lo mouky M lo vody Pe c formy a hn tac h ky jsou pova ov ny za spot ebn materi l a mus se po ur it dob z visl na intenzit pou v n vym nit Od en vnit n povrch se proto nepova uje za p inu reklamace Nesm se samoz ejm loupat nebo jinak znemo ovat dn pou v n pek rny 122 LINEA 2000 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 014 21 71 91 Fax 014 21 54 63
47. ungef hr 10 Minuten erneut eingeschaltet l uft das Programm ab da wo es geblieben war weiter Dies ist nicht der Fall wenn das Programm annulliert wird und der Backvorgang gestoppt wird indem 2 Sekunden lang auf den Knopf Start Stop gedr ckt wird Sichtfenster Der Backvorgang kann durch das Sichtfenster beobachtet werden PROGRAMME Das gew nschte Programm w hlen indem auf den Knopf Men gedr ckt wird Die entsprechende Programmnummer erscheint auf dem LCD Display Die Backzeit ist von den gew hlten Programmkombinationen abh ngig Siehe auch unter Programmzeiten 58 www domo elektro be B3958 Programm 1 Normal basic Dieses ist das am meisten verwendete Programm zum Herstellen von Wei brot Programm 2 Franz sisch french Die Knetzeit und die Aufgehzeit sind l nger als bei dem normalen Programm Programm 3 Vollkorn whole wheat Dieses Programm ist das geeignetste Programm f r das Herstellen von Schwarzbroten wie Vollkorn und Mehrkornbrot Das Brot wird im Allgemeinen etwas kleiner sein als ein Wei brot da das Mehl schwerer ist Programm 4 S sweet Dieses Programm ist zur Herstellung von unter anderem Rosinenbrot geeignet Programm 5 Super Schnell super rapid Das ist ein Programm f r Sie wenn Sie einmal in kurzer Zeit anderthalb Stunden ein Brot backen m chten Durch die k rzere Zeit m ssen Sie jedoch ber cksichtigen dass Ihr Brot kleiner sein wird als beim normalen Pro
48. z str ku ze z suvky a otev ete v ko p stroje Vyt hn te formu ven pomoc rukavic Chl b nechte ochladit ve form asi 10 15 minut pak formu obra te a vyklopte chl b z formy Nikdy nepokl dejte chl b ani formu na vn j stranu p stroje nebo p mo na plastikov ubrus Kdy se chl b hned neuvoln ot ejte osou na spodn stran formy dokud se chl b neuvoln Kdy chl b vynd te z p stroje a hn ta z stane v chlebu pozorn ho vyndejte z chleba ven Nebo nechte chleba je t vychladit na ro tu tak e pak m ete hn ta vyt hnout rukama D vejte pozor aby byl hn ta dob e vychlazen Je doporu eno kr jet chl b teprve po 15 20 minut ch EXTRA Pokud nap klad n kdy nejste v as doma h eje p cka je t 60 minut Tato doba nen zahrnuta v programovac m ase POU IT PROGRAMOVAC FUNKCE ASU Pokud chcete tuto funkci pou t mus te ji nastavit d ve ne stisknete START D le it nepou vejte tuto funkci pokud maj p sady omezenou trvanlivost e Postupujte podle osmi krok popsan ch v kapitole Zp sob pou it Kdy nastav te spr vn program a barvu chlebov k rky stiskn te tla tka Time nebo abyste mohli zv it dobu na displeji V e je uvedeno v kapitole Displej P klad Je 9 00 r no a vy byste cht li m t odpoledne v 17 00 erstv upe en chl b Naprogramujete tedy as pe en na 8 00 e Stiskn te tla
49. zuviel Wasser oder Hefe verwendet DIE OBERSEITE DES BROTES IST GEBORSTEN UND SIEHT BRAUN AUS Zuviel Mehl Hefe oder Zucker DER OBERE TEIL DES BROTES IST NOCH MIT MEHL BESTREUT Nicht genug Wasser ZU KLEINES BROT e Nicht genug Mehl Hefe Zucker oder Wasser e Verwendung von Vollkornbrot oder Mehl das chemische Hefe Backpulver enth lt Verwendung eines schlechten Hefetyps Verwendung von Mehl oder Hefe die nicht mehr frisch ist BROT NICHT AUSREICHEND GEBACKEN e Die Start Stop Taste wurde nach dem Einschalten gedr ckt e Der Deckel wurde w hrend des Backprozesses ge ffnet DAS BROT IST ZU HART GEBACKEN e Zuviel Zucker e Die Farbe der Kruste ist auf dunkel eingestellt 69 B3958 www domo elektro be DAS BROT IST SCHLECHT GEFORMT e Nicht genug Mehl e Nicht genug Wasser 70 www domo elektro be B3958 SAFETY INSTRUCTIONS This appliance may be used by children from the age of 8 and up and also by persons with a physical or sensorly limitation as well as mentally limited persons or persons with a lack of experience and knowledge But only on the condition that these persons have received the necessary instructions on how to use this appliance in a safe way and know the dangers that can occur by using this appliance Children cannot be allowed to play with the appliance Maintenance and cleaning of the appliance may not be done by children unless they are older than 8 years old and are unde
50. 007 Wenn Sie eines dieser Programme w hlen k nnen Sie kein Gewicht w hlen Die Zeit die auf dem Display steht ist in Stunden und Minuten angegeben Beispiel Programm 1 normal 750 Gramm dauern 3 Stunden Das gr te Brot das in der Brotbackmaschine gebacken werden kann wiegt 1250 g Schritt 11 Wenn das Brot fertig ist gibt die Maschine einige Piepsignale ab Dr cken Sie auf die Start Stop Taste und halten Sie diese einige Sekunden lang gedr ckt Die Maschine wird erneut piepen um zu best tigen dass Sie das Programm gestoppt haben Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und ffnen Sie den Deckel der Maschine Nehmen Sie die Backform mit Hilfe von Ofenhandschuhen heraus Lassen Sie das Brot in der Backform ca 10 bis 15 Minuten lang abk hlen halten Sie die Backform umgekehrt ber der Anrichte und sch tten Sie leicht das Brot aus der Form Legen Sie das Brot und die Backform niemals auf die AuBenseite der Maschine oder direkt auf ein Plastiktischtuch Wenn sich das Brot nicht sofort l st drehen Sie vorsichtig an der Achse an der Unterseite der Backform bis sich das Brot l st Wenn Sie das Brot aus der Maschine holen und ein Knethaken im Brot stecken bleibt nehmen Sie ihn vorsichtig aus dem Brot Lassen Sie das Brot eventuell auf einem Rost noch weiter abkiihlen so dass Sie danach den Knethaken mit Ihren H nden herausnehmen k nnen Achten Sie darauf dass der Knethaken gut abgek hlt ist Es ist zu empfehlen das
51. 3958 Program 5 ultrarychl Program pro rychlope en b l ho chleba D ky rychlej mu procesu pe en bude chleba o n co men ne s norm ln m programem Program 6 sendvi Program pro p pravu lehk ho b l ho t sta vhodn ho pro p pravu nap mal ch chlebov ch housti ek Program 7 ml n chl b Program pro pe en ml n ho chleba Program 8 bezlepkov pe en Program vhodn pro p pravu bezlepkov ho chleba Program 9 t sto Pokud chcete nechat t sto jen vykynout Program 10 kol Pomoc tohoto programu m ete up ci chleba kter je p ipraven nap s pr kem do pe iva T mto programem upe en chleby nejsou tak vysok a pevn Funkce vlastn ho nastaven doby pe en zde nem e b t pou ita proto e pr ek do pe iva inkuje hned Pokud chcete pomoc tohoto programu ud lat t en kol vlo te p sady do formy Potom p stroj nastavte a p ed zapnut m mus te je t p sady zam chat d ev nou l c To pom h hn ten Program 11 pe en Program na upe en ji hotov ho t sta Tento program m e b t pou it k dokon en chleba i rozeh t chleba ji d ve hotov ho Pro p ed asn ukon en kter hokoli programu podr te tla tko START STOP alespo na 2 vte iny dokud neza ne p pat zvukov sign l ZP SOB POU IT Zde uveden recepty jsou jen v eobecn m n vodem Je mo
52. A INGREDIENTS TO THE BASIC INGREDIENTS For the dough or the bread to have the right shape and to rise in the appropriate manner dried raisins and similar ingredients need to be added at a later stage Moreover such ingredients may be damaged in the kneading process They could also get sticky or get distributed unevenly throughout the dough CAN I USE FRESH MILK INSTEAD OF WATER Yes as long as you do not alter the total quantity of liquid For example if the recipe says you need 210 ml of water you could replace this quantity by 210 ml of milk or equally if you need 105 ml of water by 105 ml of milk The total quantity of liquid has to be maintained WHY DOESN T THE APPLIANCE KNEAD THE DOUGH EVEN IF THE MOTOR IS WORKING Check if the kneading paddles and the bread pan are well placed HOW LONG DOES IT TAKE TO BAKE A BREAD Check the program times for the exact duration GENERAL REMARKS 1 SOMETIMES THE CRUST HAS A LIGHT COLOUR SOMETIMES IT IS DARKER You can adjust the crust colour yourself by using the color button This button allows you to select a light medium or dark crust colour 87 B3958 www domo elektro be 2 WHY HAS MY BREAD RISEN AS HIGH AS THE LID OF THE BREAD MAKER You have used either too much sugar or too much yeast or both This has caused a larger amount of gas bubbles within the bread 3 WHY DOESN T THE PROGRAM SUPER RAPID ALLOW ME TO BAKE A BREAD WITH FRUITS With t
53. Brot erst nach 15 20 Minuten zu schneiden EXTRA Wenn Sie zum Beispiel einmal nicht rechtzeitig zu Hause sind heizt die Brotbackmaschine noch 60 Minuten nach Dieses ist nicht in der Programmzeit inbegriffen Soll diese Einstellung unterbrochen werden einige Sekunden auf die Start Stop Taste driicken Bleibt das Brot langer als eine Stunde in der Brotbackmaschine wird es feucht Die Backform sofort mit warmem Wasser aussp len nachdem das Brot daraus entfernt wurde so dass die Knethaken nicht an der Achse kleben bleiben Die Knethaken k nnen entfernt werden nachdem der Teig zum letzten Mal geknetet 61 B3958 www domo elektro be wurde Kurz auf den Knopf Start Stop dr cken um den Backvorgang zu unterbrechen und den Stecker aus der Steckdose ziehen Den Deckel offnen und die Backform herausnehmen Den Teig mit mehligen H nden herausnehmen und die Knethaken entfernen Den Teig wieder in die Backform geben und den Deckel schlie en Den Stecker wieder in die Steckdose stecken und auf den Knopf Start Stop dr cken Das Backprogramm wird fortgesetzt Die Brotbackmaschine noch nicht einschalten wenn die Maschine noch nicht abgek hlt oder aufgew rmt ist DIE VERWENDUNG DER ZEITVERZ GERUNG Wenn Sie die Zeitverz gerung verwenden wollen m ssen Sie dieses einstellen bevor Sie auf die Start Stop Taste dr cken Wichtig Verwenden Sie die Zeitverz gerung nicht wenn Sie Zutaten verwenden die nur begrenz
54. D IS TOO SMALL e You didn t use enough flour yeast sugar or water e You used wholemeal flour or a type of flour containing chemical yeast You used the wrong type of yeast e You used flour or yeast that had already gone bad YOUR BREAD IS NOT SUFFICIENTLY BAKED e You accidentally pressed the start stop button after activating the bread maker e You left the lid open during the baking process YOUR BREAD IS BAKED TOO HARD e You used too much sugar e You selected the crust colour dark YOUR BREAD HAS THE WRONG SHAPE e You didn t use enough flour e You didn t use enough water 89 B3958 www domo elektro be PRECAUCIONES IMPORTANTES Este aparato est dise ado para ser utilizado por ni os a partir de 8 a os de edad y por personas con discapacidades fisicas sensoriales o mentales o por personas gue no dispongan de suficiente experiencia y conocimientos a no ser que sean supervisados o instruidos inicialmente en la utilizaci n segura del aparato y los posibles peligros Los ni os deben estar siempre bajo supervisi n para asegurar que no juegan con el aparato El mantenimiento y la limpieza del aparato no pueden efectuarse por ni os a no ser que tengan m s de 8 a os de edad y sean supervisados Mantenga el aparato y el cord n el ctrico fuera del alcance de ni os menores de 8 a os Este aparato est dise ado para ser utilizado en un entorno dom stico y en entornos similares como e
55. DOMO HANDLEIDING MODE D EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCTION BOOKLET BROODBAKMACHINE MACHINE PAIN BROTBACKMASCHINE BREADMAKER PANIFICADORA PRODUCT OF LINEA 2 B3958 www domo elektro be GARANTIEVOORWAARDEN Wij hanteren een garantietermijn van 2 jaar vanaf de datum van aankoop Gedurende de garantieperiode zal de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor gebreken die aanwijsbaar berusten op materiaal of constructiefouten Wanneer dergelijke gebreken voorkomen zal het apparaat indien nodig vervangen of gerepareerd worden Het recht op garantie vervalt wanneer de gebreken zijn ontstaan door hardhandig gebruik het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing of ingreep door derden De garantie wordt verleend op basis van het originele kassaticket Alle onderdelen die aan slijtage onderhevig zijn vallen buiten de garantie Indien je apparaat defect is binnen de garantietermijn van 2 jaar dan mag je het toestel samen met het originele kassaticket binnenbrengen in de winkel waar je het toestel hebt aangekocht CONDITIONS DE GARANTIE Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit partir de la date d achat Pendant la dur e de la garantie le distributeur prendra sa charge la r paration des vices de fabrication ou de mati res en se r servant le droit de d cider si certaines pi ces doivent tre r par es ou chang es ou si l appareil lui m me doit tre chang Les dommages occasi
56. Forma a v ka chleba z vis na teplot okol kvalit a mno stv p sad Pro chl b nevykyne Pokud chl b nevykyne nebo z stane placat m e to zp sobit to Ze jste zapomn li p idat dro d nebo jste dali dro d m lo nebo bylo star Jak funguje vlastn naprogramov n doby pe en Vlastn naprogramov n doby pe en nelze nastavit na m n ne doba zvolen ho programu a v ce ne 13 hodin Vlastn naprogramov n doby pe en vy aduje alespo 58 minut aby prob hly v echny pot ebn procesy Je mo n urychlit zpracov n ale jen vynech n m n kter funkce P sady se mohou zkazit kdy z stanou d le ne 13 hodin uvnit p cky ani by se pekly Pro nesm b t k z kladn m p sad m p id ny z rove je t dal Aby t sto nebo chl b m ly spr vnou formu a vykynuly jak se pat mus b t p id ny su en rozinky a podobn p sady a pozd ji Tyto p sady by se mohly b hem hn ten zni it Mohou se na sebe nalepit a ne se 120 www domo elektro be B3958 rovnom rn zapracovat do t sta Sm te je p idat teprve po zazn n prvn ho sign lu Nen mo n p id vat p sady kdy pou v te jeden z rychl ch program Tato funkce nefunguje tak v r mci programu t sto V EOBECN POKYNY e K rka je n kdy sv tlej n kdy tmav To m ete zm nit sami pomoc tla tka color N kter mouky maj pomalej
57. QUI PEUVENT SE POSER Ils existent plusieurs facteurs susceptibles d affecter le r sultat de votre cuisson Vous trouverez ci dessus plusieurs exemples de mauvais r sultats et les rem des ventuels LE PAIN S EST AFFAISS Si votre pain semble s tre affaiss de tous les c t s cela signifie que votre m lange tait trop humide Essayez de r duire un peu la quantit d eau Si vous utilisez des fruits ou des l gumes en conserve gouttez les soigneusement et essuyez les pour les s cher avant de les utiliser Ils contiennent norm ment d humidit parce qu ils se sont imbib s pendant qu ils attendaient dans la bo te de conserve Ou bien vous pouvez essayer une farine plus l g re Parfois aussi les affaissements sont dus au fait que la p te a tellement lev qu elle n est pas capable de maintenir ce levage Tentez alors de diminuer la quantit de levure par 1 2 grammes LE PAIN N EST PAS ASSEZ CUIT AU CENTRE Si l int rieur du pain n est pas assez cuit cela peut tre d au type de farine utilis e Ce ph nom ne se produit g n ralement avec les farines plus lourdes telles que la farine de seigle ou la farine int grale Tentez d utiliser une op ration de p trissage en plus lorsque vous utilisez ces types de farines Lorsque la machine pain aura termin le premier p trissage vous arr tez l appareil Puis vous le remettez en marche le processus entier de boulanger recommencera
58. R CHTEN MIT DER ARBEITSWEISE BZW FUNKTION SUPER SCHNELL HERSTELLEN Die Zeit des Aufgehens wird von diesem Programm verk rzt und wenn Sie mehr Zutaten verwenden wird die Backzeit ebenfalls beeinflusst so dass Sie kein sch nes Ergebnis erhalten werden wenn Sie dieses Programm mit derartigen Rezepten verwenden 4 DIE BROTMASCHINE KNETET BEIM HERSTELLEN SCHWERER BROTE LANGSAMER Das ist eine normale Erscheinung wenn Sie diese Rezepte verwenden Das ist f r die Maschine kein Problem es ist jedoch zu empfehlen einen Essl ffel Fl ssigkeit hinzuzuf gen 68 www domo elektro be B3958 BEVOR SIE DAS GER T ZUR REPARATUR BRINGEN IHR BROT MISSLINGT IMMER Wir empfehlen Ihnen einmal ein Brot mit einer fertigen Brotmischung zu machen Diese Fertigmischungen brauchen nur noch einfach mit Wasser und Butter erg nzt werden Ist das Ergebnis gut bedeutet es dass Ihre Maschine in Ordnung ist und Sie m ssen die Frische Ihrer normalen Zutaten kontrollieren Ist das Resultat schlecht dann k nnen Sie zusammen mit unserem Kundendienst oder technischen Dienst berlegen was Sie am besten tun k nnen DAS GER T FUNKTIONIERT NICHT e Ist es eingeschaltet e Die Temperatur der Brotbackmaschine ist zu hoch ES KOMMT RAUCH AUS DEN LUFTSCHLITZEN Die Zutaten sind vielleicht auf das Heizelement gekleckert DAS BROT IST EINGESACKT DIE MITTE IST FEUCHT e Das Brot wurde nach dem Backen zu lange in der Backform gelassen Es wurde
59. SUPER RAPID GSMNDUCH E BUTTER MILK 8 GLUTEN FREE 9 DOUCH 10 CAKE RISE2 11 BAKE La touche menu Cette touche sert s lectionner le mode de cuisson qui convient Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton vous entendrez un bip et le num ro du programme est modifi Le programme et le temps de cuisson correspondant sont affich s sur l cran Cette machine vous permet de s lectionner 11 diff rents programmes La touche color Cette fonction vous permet de d terminer le degr de cuisson de la cro te de votre pain l ger moyen ou fonc Le programme Pate ne permet pas la s lection d une couleur de cro te Si vous essayez une certaine recette pour la premi re fois il est recommand de s lectionner la couleur de cro te moyenne La touche loaf size Vous utilisez cette touche afin de programmer le poids d sir de votre pain vous avez le choix entre 750 1000 et 1250 grammes Information utile la guantit totale des ingr dients num r s dans la recette constitue le poids du pain que vous allez faire La touche start stop Cette touche sert bien videmment resp d marrer et arr ter le programme de cuisson Si vous vous tes tromp s en s lectionnant le programme vous pouvez le modifier en appuyant sur la touche pendant quelques secondes Ensuite vous pouvez reprogrammer le mode de cuisson qui convient Start afin de mettre le programme en marche appuyez sur
60. a t R zn druhy chleba maj r znou strukturu a velikost proto e se li pou it p sady N kter chleby mohou b t tu a men ne ostatn To je norm ln M e se st t e u n kter ch recept mus te d vky upravit T m mysl me mno stv dro d mouky nebo vody Nikdy nem te v echno sou asn To by toti nem lo dn inek P izp soben m e b t pot ebn v souvislosti s n sleduj c m e Kvalita a specifick hmotnost mouky e Teplotn rozd ly okol 118 www domo elektro be B3958 Cerstvost p sad Chl b kter pe ete sami neobsahuje dn konzerva n prost edky a je proto tak omezen trvanliv Kdy chl b neprody n zabal te a pak ho nech te dob e vychladnout m ete ho n kolik dn kvalitn uchovat M ete ho samoz ejm tak nechat zmrazit a spot ebovat ho pozd ji PROBL MY KTER MOHOU NASTAT Existuj r zn faktory kter mohou zp sobit e se chl b nepovede Uv d me zde n kolik p klad a jejich eventu ln odstran n Chl b se propadl Kdy se chl b na v ech stran ch sesunul znamen to e t sto bylo p li vlhk Zkuste p idat o n co m n vody Kdy pou v te konzervovan ovoce nebo zeleninu nechte je nejprve dob e okapat a ot ete je do sucha Jsou del dobu nas kl m maj v sob p ebyte nou vlhkost M ete tak zkusit pou t leh druh mouky M e tak doj
61. a Tambi n limpie el exterior del aparato y la tapa con un pa o h medo o una esponja Aseg rese de gue el interior est totalmente seco Para facilitar la limpieza la tapa tambi n se puede desmontar Abra la tapa hasta gue est en posici n vertical A continuaci n tire de ella hacia arriba sac ndola de sus goznes Molde palas de amasado Sague el molde antes de empezar la limpieza Limpie el exterior del molde con un pa o h medo Puede limpiar el molde y las palas de amasado con agua tibia Nunca use productos de limpieza abrasivos ya que podr an da ar la capa antiadherente del molde Debido a la humedad y el vapor al que est n expuestos tanto el molde como las palas pueden parecer diferentes despu s de un tiempo pero esto no afecta para nada a la calidad y la funcionalidad del aparato Importante Tenga cuidado al limpiar el elemento del motor Nunca sumerja la m quina en agua u otros l quidos En caso de que una pala se quede atascada deje que el molde se enfr e completamente A continuaci n vierta suavemente un poco de agua caliente en el molde hasta que las palas de amasado est n cubiertas bajo el agua Los restos pegajosos se disolver n y podr retirar las palas con facilidad C MO HORNEAR UN PAN DELICIOSO ALGUNAS SUGERENCIAS PRACTICAS e Saque el molde de la maquina antes de a adir los ingredientes para evitar que caiga alg n resto sobre las resistencias calientes lo que podr a causar un incendio e
62. a levadura comienza a trabajar inmediatamente Si utiliza este programa para hacer un pastel le recomendamos que ponga los ingredientes en el molde seleccione el programa de la maquina y agite brevemente los ingredientes con una cuchara de 97 B3958 www domo elektro be madera antes de pulsar el bot n Start Stop Programa 11 Bake Para la masa ya preparada con antelaci n Este programa s lo se puede utilizar para la etapa final del proceso de horneado El programa 11 tambi n le permite recalentar el pan que ya ha sido horneado Presione durante 2 segundos el bot n Start Stop hasta que oiga un pitido para terminar el programa antes Durante el proceso de amasado de los programas B sico Franc s Integral Dulce S per r pido Sandwich Mantequilla Sin gluten Masa se oir un pitido Este pitido significa que es el momento adecuado para a adir ingredientes tales como nueces pasas etc Tiene que abrir la tapa agregar los ingredientes y cerrar la tapa de nuevo para que contin e el proceso de amasado Aseg rese de dejar en remojo las pasas y las nueces y posteriormente secarlas con un pa o o papel de cocina Estos ingredientes no deben ser demasiado grandes o demasiado duros ya que pueden da ar el revestimiento antiadherente del molde Si ha ajustado el tiempo de retardo se pueden poner todos los ingredientes a la vez desde el principio INSTRUCCIONES DE USO Paso 1 Tome el molde de la m quina de pan gir n
63. ackforme zu nehmen m ssen Sie die Backforme vollst ndig abk hlen lassen Danach ein wenig warmes Wasser in die Backform gie en sodass die Knethaken unter Wasser stehen Das Wasser sorgt nun daf r dass sich die klebenden Reste l sen und die Knethaken entfernt werden k nnen EINIGE TIPPS ZUM BACKEN EINES HERRLICHEN BROTES e Die Backform aus dem Ger t nehmen bevor die Zutaten hinein gegeben werden So k nnen die Zutaten nicht auf die hei en Heizelemente fallen was Brandgefahr verursachen k nnte W gen Sie die Zutaten immer sehr genau ab und achten Sie darauf dass sie auf Zimmertemperatur sind F gen Sie die Zutaten in der genauen Reihenfolge zu e Sorgen Sie daf r dass die Zutaten frisch sind e Geben Sie die Hefe als letztes in die Form Tun Sie sie in eine kleine Vertiefung im Mehl Sie darf nicht mit Salz Zucker und Wasser Milch in Ber hrung 63 B3958 www domo elektro be kommen e Tipp Sie k nnen die Frische der Hefe mit dem folgenden Test feststellen L sen Sie in einer halben Tasse lau warmem Wasser 1 Teel ffel Zucker auf und f gen Sie dieser Mischung 1 Teel ffel Hefe hinzu Nach ein paar Minuten muss das Ganze blubbern und sprudeln erst dann wissen Sie dass die Hefe frisch ist e Tipp Ca 5 bis 10 Minuten nach dem Start der Brotbackmaschine k nnen Sie testen ob der Teigball gut ist Der Teig muss wie ein glatter elastischer runder Ball aussehen Sie ffnen den Deckel und ber hren mit Ihren Finger
64. aklaag Daarom mag u deze onderdelen nooit schoonmaken met schoonmaakmiddelen een afwasborstel of een spons Gebruik hiervoor altijd een vochtige doek Verwijder de beschermende film van de display Op het moment dat u de machine voor de eerste keer aansluit zal de machine een harde pieptoon geven en verschijnt er 3 10 op de display Het toestel is nu klaar voor gebruik en staat automatisch op programma 1 normaal Uw broodbakmachine kan bij het eerste gebruik wat roken Dit is volkomen normaal kan geen kwaad en zal vanzelf verdwijnen 13 B3958 www domo elektro be 6 De kwaliteit van het brood dat u in de broodbakmachine bakt hangt van veel factoren af Let erop dat alle ingredi nten op kamertemperatuur zijn en gebruik steeds de juiste hoeveelheid ingredi nten die vermeld staat in de verschillende recepten INGREDI NTEN De belangrijkste factoren voor het bakken van een geslaagd brood zijn de kwaliteit de versheid en het correct afwegen van de ingredi nten Let op overschrijd nooit de maximumcapaciteit van uw broodbakmachine Gebruik daarom per bakbeurt nooit meer dan deze maximumhoeveelheden van de volgende ingredi nten Bloem max 840g Gist max 26g verse gist of 4 theelepels korrelgist Water max 500ml BLOEM Bloem is het basisbestanddeel van brood Het gewicht van de bloem verschilt van soort tot soort Daarom is het absoluut noodzakelijk de juiste hoeveelheid af te wegen met een weegschaal Advies let
65. aktivieren Senken Sie die Zuckermenge und achten Sie auch auf getrocknete Fr chte und Honig die viel Zucker enthalten e Versuchen Sie Ihre Wassermenge um 10 bis 20 ml zu senken Denken Sie daran dass eine geringere Feuchtigkeit die Hefe daran hindert zu aktiv zu sein e Die Verwendung eines sehr fein gemahlenen Mehls kann das Brot manchmal auch zu hart aufgehen lassen Diese Mehlsorten ben tigen zum Aufgehen keine so aktive Hefe wie schwerere oder gr ber gemahlene Mehlsorten DAS BROT IST ZU TROCKEN Verwenden Sie etwas weniger Mehl oder f gen Sie Essl ffel Fl ssigkeit hinzu Wenn die Brotbackmaschine schwereren Teig vermischt oder wenn sie l ngere Knetzeiten verwendet kann es sein dass die Maschine auf der Anrichte leicht zu vibrieren beginnt Sorgen Sie daher daf r dass das Ger t auf einer stabilen Oberfl che steht nicht zu dicht bei einem anderen Gegenstand und auch nicht zu nahe am Rand der Anrichte PLATTE BROTE Wenn Sie ein von der M hle gemahlenes Mehl oder Vollkornmehl nehmen kann das Brot etwas platter sein Wenn Ihr Brot gar nicht aufgeht dann ist es n tig die Hefe zu kontrollieren 66 www domo elektro be B3958 Haben Sie nicht vergessen die Hefe hinzuzuf gen Wenn das Brot nur leicht aufgegangen ist kann es sein dass die Hefe zu alt war Die Aktivierung von Hefe wird durch zu kaltes oder zu warmes Wasser verhindert e berpr fen Sie auch die verwendete Salzdosis Versichern Sie sich dass Si
66. al het deeg eruit met bebloemde handen en verwijder de kneedhaken Plaats het deeg opnieuw in de bakvorm en sluit het deksel Steek de stekker opnieuw in de wandcontactdoos en druk op de start stop knop Het bakprogramma wordt voortgezet Zet de broodbakmachine nog niet in werking als de machine nog niet is afgekoeld of opgewarmd 20 www domo elektro be B3958 HET GEBRUIK VAN DE TIJDVERTRAGING Wanneer u de tijdvertraging wilt gebruiken dient u dit in te stellen voordat u op de start toets drukt Belangrijk gebruik de tijdvertraging niet wanneer u ingredi nten gebruikt die maar beperkt houdbaar zijn Volg de eerste 8 stappen beschreven in het hoofdstuk gebruikswijze vervolgens drukt u op de Time of Time toets om de tijd op de display te verhogen of te verlagen Zie ook hoofdstuk display Voorbeeld het is 9 00 uur s morgens en u wilt om 17 00u s avonds vers gebakken brood Doe alle ingredi nten in de bakvorm Plaats de bakvorm in de broodbakmachine Sluit het deksel en druk op de keuzetoets om het juiste programma in te stellen Druk op de color toets om de korstkleur in te stellen Druk op de Time toets tot er 8 00 op de display verschijnt Er zullen immers 8 uren voorbijgegaan zijn vanaf het moment dat u op de starttoets gedrukt heeft tot het moment dat het brood klaar moet zijn 17 00u s avonds Druk op de starttoets Het dubbelpunt op de display zal gaan knipperen en de
67. and equally soften it Butter or oil should both be at room temperature when you add them to the other ingredients SUGAR Sugar is the nutrient that the yeast feeds itself on and is of great importance for the bread s rising process You can use plain white sugar brown sugar syrup or honey Sugar lends the bread a certain soft and delicate flavour increases its nutritional value and also renders the bread less perishable Look out you should not use unrefined sugar or sugar lumps when you want to make e g cinnamon bread for they can damage the non stick coating of the bread pan WATER When the flour mixes with the water the gluten will form and air can no longer enter thus enabling 3 the bread to rise At normal temperature you should use tepid water to make bread cold water will not activate the yeast and warm water will achieve the opposite result 76 www domo elektro be B3958 Never use more than 500ml of water per bread MILK Milk adds greatly to the colour of the bread brown for the crust creamy on the inside improves the overall taste of the bread and increases its nutritional value Should you choose to use fresh milk do not forget to reduce the amount of water in order to maintain the right level of humidity CAREFUL do not use fresh milk if you are going to choose the baking program with the time delay function for the milk could turn sour OTHER INGREDIENTS In some cookery books you may come across recip
68. bien d branch e et enti rement refroidie et que la fiche de l appareil soit retir e de la prise de courant Veillez ne mettre la machine en contact avec des claboussures d eau ou d autres liquides pour viter des chocs lectriques Lisez attentivement les consignes de s curit Les pi ces de la machine ne peuvent pas tre mises dans le lave vaisselle Ext rieur couvercle machine pain Enlevez tous les restes se trouvant sur la plaque de cuisson l aide d un chiffon 42 www domo elektro be B3958 humide ou une ponge Nettoyez galement l ext rieur et le couvercle de la machine l aide d un chiffon humide ou d une ponge Assurez vous que l ext rieur est compl tement sec Afin de faciliter le nettoyage vous pouvez ventuellement enlever le couvercle Ouvrez le couvercle jusqu ce qu il soit en position verticale et tirez le vers le haut de sa charni re Moule crochets p trisseurs Enlevez le moule avant le nettoyage Nettoyez l ext rieur du moule l aide d un chiffon humide Nettoyez le moule et les crochets p trisseurs avec de l eau chaude N utiliser pas de produits d entretien ou des brosses vaisselle puisque ceux ci endommagent le rev tement antiadh sif L humidit et la vapeur peuvent apr s quelque temps changer l aspect du moule et des crochets p trisseurs cela ne change en rien la qualit et la fonctionnalit de la machine Important Faites attent
69. bij het kopen van bloem op de tekst van de verpakking Er moet op vermeld staan dat de bloem geschikt is voor het maken van onder andere brood Gebruik nooit meer dan 840g bloem per brood GLUTEN Gluten zitten van nature in bloem en bevorderen de rijzing van het brood GIST Gist is een micro organisme dat groeit op diverse plantaardige voedingsmiddelen Gist heeft het vermogen om suiker om te zetten in alcohol en koolzuurgas waardoor het zich bijzonder snel vermeerdert Ideaal dus om het deeg te laten rijzen en het lichter en beter verteerbaar te maken Wij adviseren in de broodbakmachine droge gist te gebruiken Deze korrel gist is gemakkelijker te verwerken langer houdbaar dan verse gist en het geeft een constanter bakresultaat dan verse gist Gebruik nooit meer dan 26g verse gist of 4 theelepels korrelgist per brood ZOUT Zout zorgt niet alleen voor een bepaalde smaak aan het brood maar regelt ook de activiteit van gist maakt het deeg stevig en vast en voorkomt dat het brood te hard rijst www domo elektro be B3958 BOTER OLIE Boter en olie geven een betere smaak aan het brood en maken het brood zachter De boter of olie moet op kamertemperatuur zijn vooraleer deze bij de andere ingredi nten toe te voegen SUIKER Suiker is de voedingsbron voor de gist en een belangrijk bestanddeel van het rijzingsproces U kunt gewone witte suiker bruine suiker stroop of honing gebruiken Het geeft een zekere zachtheid aan de smaak van het
70. chnell vermehrt Auch ideal um den Teig aufgehen zu lassen und ihn leichter und besser verdaulich zu machen Wir empfehlen in der DOMO Brotbackmaschine Trockenhefe zu verwenden Diese k rnige Hefe ist einfacher zu verarbeiten ist l nger haltbar als Frischhefe und ergibt ein konstanteres Backergebnis als Frischhefe Benutzen Sie nicht mehr als 26g frische Hefe oder 4 Teel ffel Trockenhefe pro Brot SALZ Salz sorgt nicht nur f r einen bestimmten Geschmack im Brot sondern regelt auch die Aktivit t von Hefe macht den Teig solide und fest und verhindert dass das Brot zu hart aufgeht 55 B3958 www domo elektro be BUTTER L Butter und Ol ergeben einen besseren Geschmack des Brotes und machen das Brot weicher Die Butter oder das l m ssen auf Zimmertemperatur sein bevor Sie die andere Zutaten hinzuf gen ZUCKER Zucker ist die Nahrungsquelle f r die Hefe und ein wichtiger Bestandteil f r das Aufgehen des Teiges Sie k nnen normalen wei en Zucker braunen Zucker Sirup oder Honig verwenden Das gibt dem Geschmack des Brotes eine sichere M rbe erh ht den Nahrungswert und tr gt dazu bei das Brot l nger zu erhalten Achtung Verwenden Sie keinen groben Zucker oder W rfelzucker f r zum Beispiel Sauerbrot da dieses die Anti Anbackschicht der Backform besch digt WASSER Wenn das Mehl mit Wasser vermischt wird bildet sich der Gluten und wird die Luft abges ttigt so dass das Brot steigen kann Bei normaler Umgebung
71. con las normas generales de seguridad e No coloque objetos sobre el aparato ni lo cubra 91 B3958 www domo elektro be cuando est en funcionamiento e La m quina de pan se calienta cuando est funcionando Tocar s lo las manijas y botones del aparato y utilizar manoplas si es necesario e Aseg rese de que el aparato est completamente fr o y desench felo antes de agregar o sacar las piezas e No mueva la maquina si contiene ingredientes calientes o l quidos e Evite el contacto con las paletas giratorias de amasado cuando el aparato est en funcionamiento para reducir el riesgo de lesiones e Apague el aparato pulsando el bot n Start Stop durante unos segundos e A continuaci n desenchufe el aparato sin tirar del cable e Apague el aparato y desench felo para proceder a su limpieza e No utilice la m quina para guardar alimentos o utensilios de cocina e No sumerja la m quina en agua u otros l quidos e No utilice la m quina para otro tipo de uso que no sea dom stico e No utilice la m quina para secar alimentos u otros objetos e No utilice la m quina en exteriores e No utilice piezas que no vienen con el producto o que no son recomendadas por el fabricante El peso total de todos los ingredientes no puede ser superior a 1250 g 92 www domo elektro be B3958 Nunca use m s de 840g de harina por pan Nunca use m s de 26g de levadura fresca o 4 cucharaditas de levadura en gra
72. darf nicht mit dem Wasser in Ber hrung kommen Die M glichkeit besteht dass dann das Wasser die Hefe aktivieren wird bevor die Zutaten ausreichend vermischt und geknetet sind Schritt 4 Entfernen Sie alle Reste der Zutaten an der Au enseite der Backform Setzen Sie die Form wieder in die Maschine Schritt 5 Schlie en Sie den Deckel Schritt 6 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose Schritt 7 Stellen Sie mit der menu Taste das richtige Programm ein Jede Eingabe wird mit einem akustischen Signal best tigt Schritt 8 Mit der color Taste k nnen Sie die Farbe der Kruste einstellen Sie k nnen zwischen hell mittel und dunkel w hlen Stellen Sie die Brotgr sse ein mit der loaf size Taste Schritt 9 Stellen Sie eventuell die Zeitverz gerung ein siehe auch Kapitel 8 Schritt 10 Dr cken Sie auf die Start Stop Taste Der Doppelpunkt wird nun blinken und gibt an dass die Maschine arbeitet Wenn Sie eine Zeitverz gerung eingestellt haben beginnt das Ger t erst nach dem eingestellten Zeitpunkt zu arbeiten 60 www domo elektro be B3958 Programmzeiten Programm 750 grammes 1000 grammes 1250 grammes 1 Normal 3 00 3 05 3 10 2 Franz sisch 3 18 3725 3 30 3 Vollkorn 3 25 3 30 3 40 4 S 2 55 3 00 3 05 5 Super schnell 1 25 1 28 1 30 6 Sandwich 3 00 3 05 3 10 7 Buttermilch 3 20 3 22 3 25 8 Glutenfrei 3 35 3 40 3 45 9 Teig 150 1 50 1450 10 R hrkuchen 1 30 1 35 1 40 11 Backen 1 007 1 007 1
73. deseado Con cada toque de este bot n se escuchar un pitido que indicar un cambio en el tipo seleccionado El programa seleccionado y el tiempo de cocci n correspondiente aparecer n en la pantalla La m quina de pan le permite elegir entre 11 programas diferentes de cocci n Bot n Color Utilice este bot n para determinar si desea una corteza suave media u oscura Si elige el programa Dough no ser posible seleccionar el color de la corteza Para recetas de prueba le recomendamos que elija el color de la corteza media Bot n tama o Utilice este bot n para seleccionar el peso del pan ya sea 750 1000 o 1250 gr Tenga en cuenta que la suma de los ingredientes que figuran en la receta es el peso del pan que est a punto de hacer Bot n de Start Stop Este bot n le permite iniciar y detener el programa Si ha seleccionado accidentalmente el programa equivocado puede cambiar la selecci n pulsando el bot n durante unos segundos despu s de lo cual se puede volver a programar el aparato seleccionando el tipo de cocci n correcto Inicio iniciar un programa Pulse este bot n hasta que oiga un breve pitido Los dos puntos en el indicador de la hora en la pantalla comenzar n a parpadear la m quina comenzar la cuenta atr s y se activar el programa que se ha seleccionado Parar para detener el programa pulse este bot n durante unos segundos hasta que escuche un pitido La se al confirma
74. dolo un cuarto de vuelta hacia la derecha Tambi n puede sacar el molde tirando del asa Paso 2 Coloque las paletas de amasado en los ejes del molde cuidadosamente y de manera adecuada para que todos los ingredientes se mezclen y se amasen bien Paso 3 Al poner los ingredientes en el molde hagalo de la siguiente manera y en este orden Agua leche Harina Mantequilla aceite Huevos opcional Az car poner el az car en un lado del molde Sal poner en el lado opuesto 7 Levadura concentrar la levadura en un peque o agujero en el centro Aseg rese de que la levadura se mantenga lejos del agua ya que el agua puede activar la levadura antes de que todos los ingredientes est n bien mezclados y amasados Paso 4 Retire los restos que hayan quedado de la parte exterior del molde Coloque el molde en la m quina Paso 5 Cierre la tapa Paso 6 Conecte el aparato Paso 7 Seleccione el programa que desee utilizando el bot n Men Cada entrada se confirma con un pitido Paso 8 Seleccione el color de la corteza claro medio oscuro con el bot n corteza NED 98 www domo elektro be B3958 Seleccione el peso del pan con el bot n tama o del pan Paso 9 Programa para la funci n de retardo de tiempo si as lo desea Paso 10 Presione el bot n Start Stop Los dos puntos comienzan a parpadear lo gue indica gue la m guina ha iniciado el proceso Cuando haya programado la funci n de retardo de
75. dt bevestigd met een piepsignaal Stap 8 Stel de kleur van de korst in U kunt kiezen tussen licht medium of donker Stap 9 Stel eventueel de tijdvertraging in Stap 10 Druk op de start toets Het dubbelpunt zal nu gaan knipperen en geeft aan dat de machine werkt Wanneer u de tijdvertraging hebt ingesteld zal het toestel pas beginnen werken na de ingestelde tijdvertraging Programmatijden Programma 750g 1000 g 1250 g 1 Normaal 3 00 3 05 3 10 2 Frans 3 18 3 25 3 30 3 Volkoren 3 25 3 30 3 40 4 Zoet 2 55 3 00 3 05 5 Super snel 1 25 1 28 1 30 6 Sandwich 3 00 3 05 3 10 7 Botermelk 3 20 3 22 3 25 8 Glutenvrij 3 35 3 40 3 45 9 Deeg 1 50 1 50 1 50 10 Cake 1 30 1 35 1 40 11 Bakken 1 00 1 00 1 00 B3958 www domo elektro be Indien u een van deze programma s kiest kunt u geen gewicht kiezen De tijd die op de display staat weergegeven is aangegeven in uren en minuten Voorbeeld programma 1 normaal 1000 g duurt 3 uur en 5 minuten Het grootste brood dat gemaakt kan worden met de broodbakmachine weegt 1250 g Stap 11 Wanneer het brood klaar is geeft de machine enkele piepsignalen Druk op de stop toets en houd deze enkele seconden ingedrukt De machine zal nogmaals piepen om te bevestigen dat u het programma heeft gestopt Verwijder de stekker uit de wandcontactdoos en open het deksel van de machine Verwijder de bakvorm met behulp van ovenhandschoenen Laat het brood in de bakvorm ca 10 tot 15 minuten
76. e nicht zuviel Salz verwendet haben STORUNGSMELDUNG AUF DEM DISPLAY e Wenn das Display H HH angibt nachdem Sie auf Start Stop gedr ckt haben ist die Maschine noch zu warm Das Programm ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen Lassen Sie das Ger t mit offenem Deckel noch 10 bis 20 Minuten abk hlen e Wenn das Display L LL angibt nachdem Sie auf Start Stop gedr ckt haben ist die Maschine zu kalt Stellen Sie das Ger t in eine warmeren Platz e Wenn das Display E E0 oder E El angibt nachdem Sie auf Start Stop gedr ckt haben dann m ssen Sie Kontakt mit ihrem Gesch ftsinhaber oder unserem technischen Dienst aufnehmen Diese k nnen diese St rungsmeldung f r Sie kontrollieren H UFIG GESTELLTE FRAGEN WARUM GIBT ES IMMER EINEN UNTERSCHIED IN DER HOHE DES BROTES Die Form und die H he des Brotes h ngen von der Umgebungstemperatur der Qualit t und der Menge der Zutaten ab WARUM GEHT DAS BROT NICHT AUF Hefe vergessen zu wenig Hefe oder alte Hefe sorgen daf r dass das Brot nicht aufgeht und platt bleibt WIE FUNKTIONIERT DIE ZEITVERZ GERUNG Die Zeitverz gerung darf nicht ber 13 Stunden eingestellt werden Die Zutaten k nnen verderben wenn sie l nger als 13 Stunden in der Brotbackmaschine bleiben ohne gebacken zu werden WARUM D RFEN DEN GRUNDZUTATEN SOFORT KEINE WEITEREN ZUTATEN ZUGEF GT WERDEN Um dem Teig oder Brot die richtige Form zu geben und ihn au
77. e stoom kunnen de bakvorm of de kneedhaken er na een tijd anders gaan uitzien maar dit verandert niets aan de kwaliteit of de functionaliteit van de machine Belangrijk Let op met het schoonmaken van het verwarmingselement Dompel de bakvormen nooit onder in water of andere vloeistoffen Indien het niet lukt om een kneedhaak uit de bakvorm te verwijderen dient u de bakvorm volledig te laten afkoelen Vervolgens giet u een beetje warm water in de bakvorm zodat de kneedhaken onder water staan Het water zal er nu voor zorgen dat de klevende deeltjes oplossen en de kneedhaken verwijderd kunnen worden ENKELE TIPS VOOR HET BAKKEN VAN HEERLIJK BROOD Neem de bakvorm uit het toestel alvorens de ingredi nten erin te doen Zo voorkomt u dat de ingredi nten op de hete verwarmingselementen vallen waardoor er brand veroorzaakt kan worden e Weeg de ingredi nten altijd zeer nauwkeurig af en let erop dat deze op kamertemperatuur zijn Voeg de ingredi nten toe in de juiste volgorde e Zorg ervoor dat de ingredi nten vers zijn e Doe de gist als laatste in de vorm Doe dit in een holletje in de bloem Deze mag niet in aanraking komen met zout suiker en water melk Tip u kunt de versheid van de gist vaststellen door de volgende test te doen Los in een half kopje lauw water 1 theelepel suiker op en voeg aan dit mengsel 1 theelepel gist toe Na een paar minuten moet het geheel gaan borrelen en bruisen pas dan weet u dat de gist vers
78. e vochtig was Probeer iets minder water toe te voegen Wanneer u geconserveerd fruit of groenten gebruikt laat ze dan eerst goed uitlekken en wrijf ze goed droog voordat u ze gebruikt Ze zijn langere tijd doordrenkt waardoor ze overtollig vocht bezitten U kunt ook proberen om een lichtere bloemsoort te gebruiken Het kan ook overrezen zijn Het deeg is zoveel gerezen dat het deeg de rijzing niet aan kan Probeer iets minder gist toe te voegen 1 2 gram HET BROOD IS IN HET MIDDEN ONVOLDOENDE GEBAKKEN Indien de binnenkant van het brood onvoldoende gebakken is kan dit aan de gebruikte bloemsoort liggen Dit gebeurt meestal door het gebruik van zwaardere bloemsoorten zoals roggebloem of volkorenbloem Probeer n kneedproces meer te gebruiken wanneer u deze bloemsoorten gebruikt Wanneer de broodbakmachine het eerste kneedproces heeft be indigd zet u het apparaat stop Stel dan het apparaat opnieuw in en druk op start het apparaat zal opnieuw beginnen met kneden er is nu een groter hoeveelheid lucht in het deeg opgenomen U kunt ook de bruiningsgraad van de korst op donker zetten waardoor de afbaktemperatuur wat hoger wordt HET BROOD IS OVERGELOPEN Indien uw brood hoger rijst dan normaal heeft u teveel gist gebruikt Controleer of u de juiste hoeveelheid en het juiste type gist heeft gebruikt Teveel suiker kan uw gist te veel activeren Verminder de hoeveelheid suiker en pas ook op voor gedroogde vruchten of honing die veel
79. e wheat Sweet Super rapid Sandwich Buttermilk Gluten free Dough you will hear a beep This beep means it is the right time to add extra ingredients such as nuts raisins etc You just open the lid add the ingredients close the lid again and the kneading process will be continued Please make sure that raisins and nuts are left to soak beforehand and 79 B3958 www domo elektro be are subseguently wiped dry with a cloth or paper towels These ingredients must never be too big or too sharp for they may cause damage to the non stick coating of the bread pan If you have set the time delay see further you can put all the ingredients in the bread pan from the beginning OPERATING INSTRUCTIONS Step 1 Take the bread pan out of the bread maker by turning it a quarter of a turn to the right You can lift the bread pan out straight up by pulling the handle Step 2 Place the kneading paddles on the axles in the bread pan Please position the kneading paddles carefully and appropriately so all ingredients can be sufficiently mixed and kneaded Step 3 When putting the ingredients into the bread pan please do so in the following manner and order 1 Water milk 2 Flour 3 Butter oil 4 Eggs optional 5 Sugar put the sugar on one side 6 Salt salt on the opposite side 7 Yeast concentrate the yeast in a little hole in the middle Make sure the yeast is kept away from the water for the water might activate the yeast B
80. efore all ingredients have been properly blended and kneaded Step 4 Remove all remnants of the ingredients on the outside of the bread pan Put the bread pan back in the bread maker Step 5 Close the lid Step 6 Plug in the appliance Step 7 Select the program you require using the menu button Each input is confirmed by a bleeping signal Step 8 Select the colour of the crust light medium or dark with the crust button Select the weight of your bread with the loaf size button Step 9 Program the time delay function if so desired Step 10 Press the start stop button The colon will start flashing which indicates the bread maker has started the process When you have programmed the time delay function the program will start after the programmed time delay has expired 80 www domo elektro be B3958 Program times Program 750g 1000 g 1250 g 1 Basic 3 00 3 05 3 10 2 French 3 18 3 25 3 30 3 Whole weat 3 25 3 30 3 40 4 Sweet 2 55 3 00 3 05 5 Super rapid 1 25 1 28 1 30 6 Sandwich 3 00 3 05 3 10 7 butter milk 3 20 3 22 3 25 8 Gluten free 3 35 3 40 3 45 9 Dough 1 50 1 50 1 50 10 Cake 1 30 1 35 1 40 11 Bake 1 00 1 00 1 00 Programs that do not allow you to choose the weight of the bread The time on the display is indicated in hours and minutes Example program 1 basic making a bread of 750 g should take 3 hours The largest bread that can be made with the bread maker weighs 1250 g
81. elektro be DISPLAY De display toont 1 BASIC 7 BUTTER MILK ZFRENCH Mm WHEAT BGLUIEN FREE SSUPER RAPID GSANDVICH KNEADI a het gewenste gewicht voor het brood 1250g 1000g 750g b de resterende baktijd in minuten c het stadium van het programma dat bezig is KNEAD 1 RISE 1 KNEAD 2 RISE 2 RISE 3 BAKE KEEP WARM de gekozen bakkleur light medium dark e het gekozen programmanummer De menu toets Deze toets gebruikt u om het juiste bakprogramma te selecteren Elke keer als u op deze toets drukt hoort u een piep en het programmanummer verandert Het programmanummer en de overeenkomstige baktijd staan op de display weergegeven Deze broodbakmachine heeft 11 programmamogelijkheden De color toets Deze toets gebruikt u om aan te geven of u de korst licht medium of donker wilt hebben Bij het Deeg programma is het niet mogelijk om een korstkleur te selecteren Tip indien u een recept voor de eerste maal probeert adviseren wij u de korstkleur medium te kiezen De loaf size toets Deze toets gebruikt u om de grootte van uw brood te selecteren U kunt kiezen tussen 750g 1000g en 1250g Tip de totale hoeveelheid van de ingredi nten vermeld in het recept is het gewicht van het brood dat u gaat maken De start stop toets Met deze toets start of stopt u het programma Tip indien u het verkeerde programma heeft gekozen kunt u dit wijzigen door de stop
82. en normaal verschijnsel wanneer u deze recepten gebruikt Dit is geen probleem voor de machine Het is wel aan te raden een eetlepel vloeistof toe te voegen VOOR U HET TOESTEL WEG WILT BRENGEN VOOR REPARATIE UW BROOD MISLUKT STEEDS Wij adviseren u eenmaal een brood te maken met een kant en klare broodmix Deze kant en klare mixen hoeven alleen nog maar aangevuld te worden met water en boter Is het resultaat goed dan betekent dat dat uw machine in orde is en zult u de versheid van uw normale ingredi nten moeten controleren Is het resultaat slecht dan kunt u overleggen met onze klantendienst of technische dienst wat u het best kunt doen HET TOESTEL WERKT NIET e Is het ingeschakeld e De temperatuur van de broodbakmachine is te hoog ER KOMT ROOK UIT DE LUCHTGATEN De ingredi nten zijn misschien op het verwarmingelement gemorst HET BROOD IS INGEZAKT HET MIDDEN IS VOCHTIG e Het brood werd te lang in de bakvorm gelaten na het bakken e Eris teveel water of gist gebruikt DE BOVENKANT VAN HET BROOD IS GEBARSTEN EN ZIET BRUIN Te veel bloem gist of suiker HET BOVENSTE DEEL VAN HET BROOD IS NOG BESTROOID MET BLOEM Niet genoeg water TE KLEIN BROOD e Niet genoeg bloem gist suiker of water e Gebruik van volkorenbloem of bloem die chemische gist bevat e Gebruik van een slecht gisttype e Gebruik van bloem of gist die niet vers meer is HET BROOD IS ONVOLDOENDE GEBAKKEN Stoptoets werd ingedrukt na inschakelin
83. ensiles de cuisine e Ne plongez pas la machine pain dans de l eau ou d autres liquides pour viter des chocs lectriques utilisez pas d ponge m tallique pour nettoyer l appareil Les parties d tach es de l ponge pourraient entrer en contact avec les pi ces lectriques occasionnant ainsi des chocs lectriques e N utilisez la machine pain que pour un usage domestique e N utilisez pas la machine pain pour s cher des aliments ou d autres objets e N utilisez pas la machine pain l ext rieur N utilisez que des pi ces conseill es par le fabricant Des pi ces non conseill es par le fabricant peuvent endommager la machine e Le poids total de tous les ingr dients ne peut pas tre sup rieur 1250 g e N utilisez jamais plus que 840g de farine par pain 33 Z B3958 www domo elektro be N utilisez jamais plus que 26g de levure fraiche ou 4 petites cuill res de levure s che par pain N utilisez jamais plus que 500ml d eau par pain Veillez ce que les enfants ne puissent pas jouer avec appareil 1 2 PARTIES 3 1 Couvercle 4 E 2 Fen tre vitr e 3 2 crochets p trisseurs 5 R 6 4 Le moule 5 Ecran a 6 Gobelet de mesure Ee 7 7 Cuill re de mesure AVANT LA PREMIERE UTILISATION 1 Dans l emballage vous trouverez la machine pain le moule les crochets p trisseurs la cuill re de mesure le gobelet de mesure le crochet pour enlever le crochet
84. ent of quantities Caution never exceed the maximum capacity of your bread maker Never use more than these maximum quantities of the following ingredients for 1 baking session 75 B3958 www domo elektro be Flour 840g max Yeast 26g fresh yeast or 4 teaspoons dry yeast max Water 500ml max FLOUR Flour is the basic component of bread The weight of the flour varies depending on the type of flour used It is therefore absolutely neccesary that you weigh the right quantity on a pair of scales Please make sure you buy a variety of flour which is suitable for bread making Check the packing Never use more than 840g of flour per bread GLUTEN Gluten is a natural ingredient of flour and stimulates the bread to rise YEAST Yeast is a micro organism found on several vegetable foodstuffs Yeast converts sugars into alcohol and carbon dioxide This ability is ideal for the bread to rise and to make it lighter and easier to digest We recommend the use of dry yeast for this bread maker This granular yeast is easier to work with keeps for a longer time than fresh yeast and generally gives you a better result as well Never use more than 26g of fresh yeast or 4 teaspoons of dry yeast per bread SALT Salt does not only lend the bread a certain flavour but equally regulates the activity of the yeast strengthens the dough and prevents the bread from rising too hard BUTTER OIL Butter and oil improve the general taste of the bread
85. er le crochet avec les mains Il est recommand d encore laisser refroidir le pain pendant 15 20 minutes avant de le couper EXTRA si vous n tes pas la maison temps la machine pain continue chauffer pendant 60 minutes suppl mentaires Ce temps n est pas compris dans la dur e des programmes Si vous souhaitez interrompre ce r glage appuyez quelques secondes sur la touche start stop Si le pain reste dans la machine pain pendant plus d une heure il devient humide Rincez imm diatement le moule l eau chaude apr s en avoir enlev le pain pour viter que les crochets p trisseurs restent coll s l axe Apr s le dernier p trissage de la p te vous pouvez enlever les crochets p trisseurs Appuyez bri vement sur start stop pour interrompre la cuisson ou retirez la fiche lectrique de la prise murale Ouvrez le couvercle et retirez le moule Retirez la p te avec les mains enduites de farine et enlevez les crochets p trisseurs Remettez la p te dans le moule et fermez le couvercle 41 B3958 www domo elektro be Rebranchez la fiche lectrique dans la prise murale et appuyez sur le bouton start stop Le programme de cuisson continue Ne remettez pas la machine a pain en marche si la machine n est pas encore refroidie ou si elle est chaude UTILISATION DE LA MINUTERIE A RETARDEMENT Si vous voulez utiliser la minuterie retardement r glez la avant d appuyer sur la
86. er you have not used too much salt ERROR ON THE DISPLAY e Ifyou see the indication HHH appearing on the display after you have pressed the start stop button this means that your bread maker has not sufficiently cooled down yet Stop the program and pull the plug out of the wall socket It s necessary to allow your appliance to cool down for another 10 to 20 minutes with the lid open e If the error L LL appears on the display after you have pressed the start stop button it means that your bread maker is too cold Place the bread maker somewhere where it s more warm e If the error E E0 or E E1 appears on the display after you have pressed the start stop button your bread maker needs to be serviced by a qualified technician He can control this error for you 86 www domo elektro be B3958 FREOUENTLY ASKED OUESTIONS WHY IS THE HEIGHT OF THE BREAD DIFFERENT ON EVERY OCCASION The shape and the height of the bread depend on the ambient temperature the guality and the guantity of the used ingredients WHY DOESN T THE BREAD RISE You have forgotten to add the yeast or you have added an insufficient guantity or the yeast you have used is too old HOW DOES THE TIME DELAY FUNCTION WORK You cannot program this function for a period of time over 13 hours Ingredients may go bad if they are kept in the bread maker for more than 13 hours without being baked WHY CAN T I ADD IMMEDIATELY EXTR
87. ermet au pain de lever A temp rature ambiante normale utilisez de l eau ti de pour faire le pain l eau froide n activera pas la levure et l eau chaude l activera trop N utilisez jamais plus que 500ml d eau par pain LE LAIT Le lait fait dorer la cro te du pain il am liore sa saveur il augmente la valeur nutritive et donne l int rieur du pain une belle couleur cr meuse Si vous utilisez du lait frais diminuez alors la quantit d eau afin d quilibrer la teneur en humidit Attention N utilisez pas de lait frais si vous programmez la cuisson avec la minuterie retardement Le lait est p rissable D AUTRES INGR DIENTS Certaines recettes exigent des pices des noix des raisins secs d autres fruits ou des l gumes Utilisez toujours des ingr dients frais Si vous utilisez des noix des graines de tournesol des fruits secs ou autres produits pareils veillez ce qu ils ne soient pas trop gros ni trop pointus en raison des dommages que cela pourrait causer la couche antiadh sive 36 www domo elektro be B3958 L ECRAN L affichage indique a la s lection du poids 1250 g 1000 g 750 g b le temps de cuisson restant en minutes c V tape du programme en cours KNEAD 1 RISE 1 KNEAD 2 RISE 2 RISE 3 BAKE KEEP WARM la couleur de cuisson choisie light medium dark e le num ro de programma s lectionn 1 BASIC 2 FRENCH SMHOLE WHEAT ASNEET S
88. es diet ticas no a ada tampoco el otro ingrediente El pan no contendr ni az car ni sal Si quieres empezar a hornear otro pan de inmediato primero tendr a que permitir que la m quina se enfr e durante 10 a 20 minutos Los distintos tipos de pan tendr n diferentes estructuras y tama os debido a la diferente naturaleza de los ingredientes utilizados Estas diferencias son completamente normales y no tiene que preocuparse Para algunas recetas es posible que tenga que ajustar las cantidades es decir la cantidad de levadura harina o agua Nunca ajuste todas estas cantidades al mismo tiempo ya que no tendr a ning n efecto El ajuste de una cantidad puede ser necesario debido a la calidad y el peso espec fico de la harina y las diferencias en frescura y temperatura ambiente de los ingredientes Nota Nunca utilice cantidades mayores que las especificadas El peso total de todos los ingredientes no puede ser superior a 1250 g Si se hace demasiado la masa puede salirse del molde y caer sobre la resistencia caliente lo que podr a provocar un corto circuito El pan casero hecho con esta m quina no contiene ning n tipo de conservantes y por lo tanto es perecedero Si envasa el pan al vac o despu s de haberse enfriado podr conservarlo durante unos d as Por supuesto tambi n puede congelar el pan RECETAS PAN DE MANTEQUILLA Ingredientes 750g 1000g 1250g Granular levadura 1 cuch 1 1 4 cuch 1 1 2 cuch O levadura fre
89. es reguiring the use of herbs nuts currants fruit or vegetables Always use fresh ingredients When you want to use nuts sunflower seeds dried fruit or similar ingredients we recommend that they be soaked in water and dried before adding them to the dough Always ensure these ingredients are not too large for they may damage the non stick coating DISPLAY The display shows a the desired weight for the bread 1250 g 1000 g 750 g b the remaining baking time c the stage of the program in progress d KNEAD 1 RISE 1 KNEAD 2 RISE 2 RISE 3 BAKE KEEP WARM the selected bread crust colour light medium dark e the selected program number 1 BASIC T BUTTER MILK 8 GLUIEN FREE 9 00UGH 2 FRENCH SMHOLE WHEAT ASEET S SUPER RAPID 6 SANDWICH Menu button This button is used to select the desired baking program With every touch of this button you will hear a bleeping signal thus indicating a change in the selected type The selected program and the corresponding baking time will appear on the display This bread maker allows you to choose from 11 different types of baking programs Color button You use this button to determine whether you want a light medium or dark crust If 11 B3958 www domo elektro be you choose the Dough program it s not possible to select a crust colour For recipes you try out for the first time we advise you to choose the medium crust colour Loaf size
90. ette mentionne la quantit de 210 ml d eau vous pouvez remplacer cela par 210 ml de lait ou par 105 ml d eau et 105 ml de lait Il est important que vous utilisiez la quantit totale de liquide recommand e POURQUOI LA P TE N EST PAS P TRIE M ME QUAND LE MOTEUR FONCTIONNE V rifiez si les crochets p trisseurs et le moule sont correctement en place EN COMBIEN DE TEMPS PEUT ON FAIRE DU PAIN Consultez les temps de programme pour la dur e exacte 47 B3958 www domo elektro be G N RALIT S POURQUOI LA COULEUR DE LA CRO TE EST ELLE SOUVENT DIFF RENTE Vous r glez et choisissez la couleur de la cro te vous m me en utilisant la touche crust Pour une cro te l g re vous s lectionnez light pour une cro t fonc e vous s lectionnez dark QU EST CE QUI S EST PASSE SI LE PAIN A LEV AUSSI HAUT QUE LE COUVERCLE Vous avez utilis trop de levure et ou de sucre ce qui a entrain la formation d un exc dent de bulles de gaz l int rieur de votre pain POURQUOI NE POUVEZ VOUS PAS FAIRE DU PAIN AUX FRUITS AVEC LE MODE DE CUISSON SUPER RAPIDE Le temps de levage est r duit pour ce mode de cuisson Si vous utilisez davantage d ingr dients le temps de cuisson est fortement affect par ce surplus d ingr dients Vous n obtiendrez alors pas de beaux r sultats en utilisant ce mode de cuisson pour de telles recettes LA MACHINE PAIN SEMBLE P TRIR PLUS LENTEMENT LORS
91. even en niet gelijkmatig verdeeld worden over het deeg KAN ER VERSE MELK GEBRUIKT WORDEN IN PLAATS VAN WATER Dat kan maar dan dient u ervoor te zorgen dat u dezelfde hoeveelheid vocht behoudt Bijvoorbeeld als in een recept 210ml water staat kunt u dit vervangen door 210ml melk of door 105ml water en 105ml melk Het is belangrijk dat u de totaal aangegeven hoeveelheid vocht gebruikt WAAROM WORDT HET DEEG NIET GEKNEED HOEWEL DE MOTOR WERKT Kijk na of de kneedhaken en de bakvorm juist geplaatst zijn HOE LANG DUURT HET OM BROOD TE BAKKEN Kijk bij de programmatijden voor de exacte duurtijd ALGEMEEN 1 DE KORST IS SOMS LICHTER SOMS DONKERDER Dit kan u zelf instellen met de color toets Voor een lichte korst zet u het apparaat op licht light Voor een donkere korst zet u het apparaat op donker dark 2 WAT IS ER GEBEURD WANNEER HET BROOD EVEN HOOG GEKOMEN IS ALS HET DEKSEL U heeft teveel gist en of suiker gebruikt waardoor er meer gasbellen ontstaan zijn binnenin het brood en het te veel gerezen is 3 WAAROM MAG U GEEN BROOD MAKEN OP BASIS VAN FRUIT MET HET PROGRAMMA SUPER SNEL De gisttijd wordt verminderd bij dit programma en wanneer u meer ingredi nten gebruikt wordt de baktijd ook be nvloed zodat u geen mooi resultaat zult krijgen wanneer u dit programma met dergelijke recepten gebruikt 26 www domo elektro be B3958 4 DE BROODMACHINE KNEEDT TRAGER BIJ HET MAKEN VAN ZWAARDERE BRODEN Dit is e
92. fgehen zulassen wie es sich geh rt m ssen die getrockneten Korinthen und dergleichen sp ter hinzugef gt werden Dar ber hinaus besteht die Chance dass diese Zutaten w hrend des Knetprozesses kaputt geknetet werden Sie k nnen aneinander kleben bleiben und nicht gleichm ig ber den Teig verteilt werden 67 B3958 www domo elektro be KANN FRISCHE MILCH STATT WASSER VERWENDET WERDEN Das geht aber dann m ssen Sie daf r sorgen dass Sie dieselbe Menge Fl ssigkeit erhalten Zum Beispiel Wenn in einem Rezept 210 ml Wasser steht k nnen Sie es durch 210 ml Milch oder durch 105 ml Wasser und 105 ml Milch ersetzen Es ist wichtig dass Sie die insgesamt angegebene Fl ssigkeitsmenge verwenden WARUM WIRD DER TEIG NICHT GEKNETET W HREND DES MOTORS L UFT berpr fen ob Knethaken und Backform richtig installiert sind WIE LANGE DAUERT DAS BROTBACKEN Die exakte Backzeit finden Sie bei den Programmzeiten ALLGEMEINES 1 DIE KRUSTE IST MANCHMAL HELLER MANCHMAL DUNKLER Das k nnen Sie mit der Taste color selbst einstellen F r eine helle Kruste stellen Sie das Ger t auf hell ein light F r eine dunkle Kruste stellen Sie das Ger t auf dunkel ein dark 2 WAS IST PASSIERT WENN DAS BROT EBENSO HOCH GESTIEGEN IST WIE DER DECKEL Sie haben zuviel Hefe und oder Zucker verwendet wodurch im Brot mehr Gasblasen entstanden und es zu stark aufgegangen ist 3 WARUM D RFEN SIE KEIN BROT AUF DER GRUNDLAGE VON F
93. fiez jamais toutes ces proportions ensemble cela s av rera inutile Les modifications ventuelles peuvent avoir trait sur e La qualit ou la densit de la farine e Les carts de temp rature e La fra cheur des ingr dients Remarque n utilisez pas des quantit s plus grandes que celles mentionn es Le poids total de tous les ingr dients ne peut pas tre sup rieur 1250 g Si vous avez fait trop de p te elle peut d border hors du moule et tomber sur l l ment de chauffe et provoquer ainsi un incendie Le pain que vous faites vous m me ne contient aucun agent conservateur et il a donc une dur e de conservation limit e Si vous laissez votre pain suffisamment refroidir et vous l emballez ensuite herm tiquement vous pouvez le conserver pendant quelques jours Il va de soi que vous pouvez galement congeler le pain ce qui vous permet de le consommer plus tard RECETTES PAIN BABEURRE Ingr dients 750g 1000g 1250g Levure sec 1tl 1 1 4tl 11 2tl ou levure frais 10 g 13 g 16 g Farine blanc 280 g 375 g 470 g Farine complet 190 g 250 g 310 g Sel 1 tl 1 1 4 tl 1 1 2 tl 44 www domo elektro be B3958 Oeuf 1st 1 st 1st Babeurre 265 ml 350 ml 440 ml PAIN SANS GLUTES Ingr dients 750g 1000g 1250g Levure fraiche 9g 12g 15 g Farine sans glutes 375g 500 g 625 g Sel 2 3 tl 3 4 tl 4 5 tl Sucre 11 2 tl 2tl 2 1 2 tl Beurre ou huile 25 g 36g 45g Eau ou lait demi 300 ml 400 ml 500 ml crem DES PROBL MES
94. g e Het deksel werd geopend tijdens het bakproces 27 B3958 HET BROOD IS TE HARD GEBAKKEN e Te veel suiker Korstkleur op donker gezet HET BROOD IS SLECHT GEVORMD Niet genoeg bloem of niet genoeg water 28 www domo elektro be www domo elektro be B3958 PRECAUTIONS Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s d au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou d nu es d exp rience ou de connaissance s ils si elles sont correctement surveill e s ou si des instructions relatives l utilisation de l appareil en toute s curit leur ont t donn es et si les risgues encourus ont t appr hend s Veillez ce que les enfants ne puissent pas jouer avec appareil L entretien et le nettoyage de l appareil ne peuvent pas s effectuer par des enfants moins qu ils aient plus de 8 ans et qu ils soient sous surveillance Gardez l appareil et le cordon hors de la port e d enfants de moins de 8 ans Cet appareil est destin un usage domestique ou d autres usages comme e Dans la cuisine du personnel dans des magasins des bureaux ou d autres lieux mis en rapport avec l environnement de travail e Dans les fermes e Dans les chambres d h tels de motels et d autres lieux avec un caract re r sidentiel e Dans les chambres d h tes ou similaires Attention l appareil ne peut pas tre utilis avec u
95. g gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en ouder en door personen met een fysieke of sensori le beperking of mensen met een beperkte mentale capaciteit of gebrek aan ervaring of kennis op voorwaarde dat deze personen toezicht krijgen of instructies hebben gekregen over het gebruik van het toestel op een veilige manier en dat ze ook de gevaren kennen bij het gebruik van het toestel Kinderen mogen niet met het toestel spelen Onderhoud en reiniging van het toestel mogen niet gebeuren door kinderen tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en toezicht krijgen Hou het toestel en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijke omgeving en in gelijkaardige omgevingen zoals e Keukenhoek voor personeel van winkels kantoren en andere gelijkaardige professionele omgevingen e Boerderijen e Hotel en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter e Gastenkamers of gelijkaardige Opgelet het toestel mag niet gebruikt worden met een externe timer of een aparte afstandsbediening 9 B3958 www domo elektro be Het toestel kan warm worden tijdens het A gebruik Houd het elektrisch snoer weg van hete onderdelen en dek het toestel niet af LEES EERST DE HANDLEIDING AANDACHTIG EN VOLLEDIG DOOR VOORDAT U HET TOESTEL GAAT GEBRUIKEN EN BEWAAR DEZE ZORGVULDIG VOOR LATERE RAADPLEGING e Plaats het toestel op een droog vlak en hittebestendig oppervlak e Plaa
96. gramm Programm 6 Sandwich Dieses Programm k nnen Sie verwenden um ein ganz luftiges WeiBbrot zu machen zum Beispiel f r Sandwich Programm 7 Buttermilch butter milk Dies ist das Programm f r Brot mit Buttermilch Programm 8 Glutenfrei gluten free Dies ist das Programm f r glutenfreies Brot Programm 9 Teig dough Mit diesem Programm k nnen Sie die Maschine allein Teig machen und aufgehen lassen Programm 10 R hrkuchen Cake Mit diesem Programm k nnen Sie Brot machen das zum Beispiel mit Backpulver zubereitet wird Mit diesem Programm gebackene Brote werden weniger hoch und fester von Struktur Die Zeitverz gerung kann hier nicht verwendet werden weil das Backpulver direkt wirkt Wenn Sie mit diesem Programm R hrkuchen machen m chten empfehlen wir Ihnen die Zutaten in die Backform zu tun Danach stellen Sie die Maschine ein und bevor Sie auf Start Stop dr cken m ssen Sie noch kurz mit einem Holzl ffel die Zutaten umr hren Das f rdert n mlich das Kneten Programm 11 Backen bake Dieses Programm k nnen Sie f r Fertigteig verwenden den Sie zum Beispiel schon fr her gemacht haben Sie k nnen den Teig mit diesem Programm allein backen Sie k nnen auch bereits gebackenes Brot wieder etwas aufw rmen 2 Sekunden lang auf den Knopf Start Stop dr cken bis ein Signal ert nt um das Programm vorzeitig zu beenden Beim Knetprozess der folgenden Programme ert nt ein Piepsignal Normal Franz
97. heidsvoorschriften Nazicht herstelling en technisch onderhoud mogen enkel door een vakman uitgevoerd worden Zet geen voorwerpen op het toestel en bedek het niet tijdens de werking dit om het risico op brand te vermijden De broodbakmachine kan warm worden Raak enkel de handvatten en de knoppen aan op het toestel en gebruik indien nodig ovenwanten Zorg ervoor dat het toestel volledig afgekoeld is en haal de stekker uit de wandcontactdoos alvorens de onderdelen in het toestel te steken of uit het toestel te halen Verplaats de broodbakmachine niet wanneer het toestel warme ingredi nten of vloeistoffen bevat 11 B3958 www domo elektro be Vermijd contact met de draaiende kneedhaken wanneer het toestel in werking is om het risico op letsels te vermijden Zet het toestel uit door enkele seconden op de Start stop knop te drukken Trek dan de stekker uit de wandcontactdoos om het toestel van het net af te koppelen Trek hierbij niet aan het netsnoer Als het toestel niet gebruikt wordt of als het gereinigd wordt zet het toestel dan volledig uit en trek voor de veiligheid de stekker uit de wandcontactdoos Gebruik de broodbakmachine niet om voedsel of keukengerei in op te bergen Dompel de broodbakmachine niet onder in water of andere vloeistoffen dit om elektrische schokken te vermijden Maak het toestel niet schoon met een schuurspons Losse onderdeeltjes van de spons kunnen in contact komen met de elektrische onde
98. hine sind 51 B3958 www domo elektro be Das Verl ngerungskabel sollte so angeschlossen werden dass niemand ber das Kabel stolpern kann oder versehentlich daran ziehen k nnte Kontrollieren ob das Anschlusskabel in Ordnung ist Ist das Anschlusskabel des Ger ts besch digt sollte es vom Hersteller Kundendienst oder Elektriker ausgetauscht werden Falsch ausgef hrte Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Verbraucher verursachen Kinder sollten sich nur unter Aufsicht eines Erwachsenen in der N he des Ger ts aufhalten oder es bedienen Das Ger t von Kindern fernhalten Das Ger t entspricht allen allgemeinen Sicherheitsvorschriften berpr fungen Reparaturen und technische Wartungen d rfen nur von gualifizierten Fachleuten ausgef hrt werden Keine Gegenst nde auf das Ger t stellen und das Ger t w hrend es in Betrieb ist nicht bedecken um Brandgefahr zu vermeiden Die Brotbackmaschine kann warm werden Nur die Handgriffe und die Knopfe am Ger t ber hren und falls n tig Ofenhandschuhe verwenden Daf r sorgen dass das Ger t vollst ndig abgek hlt ist und den Stecker aus der Steckdose entfernen bevor Zubeh rteile 1m Ger t installiert oder daraus entfernt werden Die Brotbackmaschine nicht umstellen wenn das Ger t warme Zutaten oder Fl ssigkeiten enth lt Die drehenden Knethaken nicht ber hren wenn 52 www domo elektro be B3958 das Ger t in Betrieb ist um Verletzungsgefahr zu ver
99. his program the time for fermenting is shorter When you add more ingredients this will also effect the baking time and the result will be disappointing 4 WHEN MAKING HEAVIER TYPES OF BREAD THE APPLIANCE SEEMS TO KNEAD SLOWER This is perfectly normal and does in no way damage your bread maker We do however advise you to add a tablespoonful of liguid when baking heavier bread BEFORE TAKING YOUR APPLIANCE BACK TO THE STORE YOUR BREAD KEEPS TURNING OUT BAD We recommend that you try and bake one bread on the basis of a ready made bread mix These types of mixtures only reguire that you add some water and butter If that works and the result is to your liking this means there is nothing wrong with your bread maker Please check the freshness of the ingredients used THE APPLIANCE DOESN T WORK Is your bread maker activated and have you plugged it in properly e The temperaturemay be too high SOMETIMES SMOKE COMES OUT OF THE HOLES Perhaps you spilled some of the ingredients on the heating element THE BREAD HAS CAVED IN THE CENTRE OF THE BREAD IS TOO MOIST e You have left the bread in the bread pan for too long after the baking was finished e Or you have used too much water or too much yeast THE TOP OF THE BREAD IS CRACKED AND HAS A BROWNISH COLOUR You used too much flour yeast or sugar THE TOP LAYER OF THE BREAD IS STILL COVERED WITH FLOUR You didn t use enough water 88 www domo elektro be B3958 MY BREA
100. hoto doporu en chr n te ivotn prost ed a zdrav spoluob an V ce informac o mo nostech likvidace nebezpe n ho odpadu obdr te na obecn ch nebo m stsk ch adech sb rn ch dvorech nebo v prodejn kde jste p stroj zakoupili Obalov materi ly jsou recyklovateln nakl dejte s nimi podle p edpis pro ivotn prost ed B3958 www domo elektro be Als het elektrisch snoer beschadigd is moet het vervangen worden door de fabrikant zijn dienst na verkoop of een gelijkaardig gekwalificeerd persoon om ongelukken te voorkomen Si le cordon lectrique est endommag il doit tre remplac par le fabricant son service apr s vente ou toute autre personne gualifi e pour viter tout accident Wenn das Stromkabel besch digt ist muss es vom Hersteller dessen Kundendienst oder einer gleichartig geschulten Person ersetzt werden um Ungl cke zu verhindern If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard Cuando el cord n el ctrico est dafiado tiene que ser reemplazado por el fabricante el servicio posventa o una persona similarmente calificada para evitar accidentes Jestli e je po kozen p vodn kabel mus b t neprodlen vym n n v odborn m servisu nebo opr vn nou osobou Jinak hroz nebezpe razu 8 www domo elektro be B3958 VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Dit toestel ma
101. inutes with each press If you press the Time button you will decrease the total baking time with 10 minutes Program number You can see the program number in the left corner of the LCD display Memory function If the appliance is activated after a power failure of approximately 10 minutes the program will continue from where it was stopped This does not count if you cancel the program and stop the baking process by pressing down the start stop button Viewing window You can follow the baking process through the viewing window 78 www domo elektro be B3958 PROGRAMS Choose the desired program by pressing down the Menu button The corresponding program number appears on the LCD display The baking time depends on the selected program combinations See further on below program times Program 1 Basic this is the program most commonly used to make a regular white loaf of bread Program 2 French With this type of baking program the time to knead and to rise will be longer than this of the first program Program 3 Whole wheat this program is most suitable for the confection of heavier types of bread such as wholemeal bread or multi grain bread Generally these types of bread tend to be slightly smaller than regular white bread due to the bigger weight of the flour Program 4 Sweet Suitable for making raisin bread etc Program 5 Super rapid select this program if you need to bake a loaf of white
102. ion au nettoyage de l l ment de chauffe N immergez pas le moule dans de l eau ou d autres liquides Si vous ne parvenez pas enlever un crochet de p trissage du moule laissez alors compl tement refroidir le moule pain Versez ensuite une petite quantit d eau chaude dans le moule suffisante pour recouvrir les crochets L eau ramollira tous les r sidus collants et vous pourrez alors enlever les crochets QUELQUES CONSEILS POUR LE CUISSON D UN PAIN D LICIEUX e Retirez le moule de l appareil avant d y placer les ingr dients Vous viterez ainsi aux ingr dients de tomber sur les l ments chauffants ce qui peut occasionner des flammes e Pesez toujours avec la plus grande pr cision possible les ingr dients dont vous avez besoin et veillez ce que ceux ci soient temp rature ambiante e Ajoutez les ingr dients dans l ordre qui convient e Veillez ce que les ingr dients soient frais e Ajoutez la levure en tant que dernier ingr dient Mettez la levure dans un petit trou au milieu de la farine Veillez ce que la levure n entre pas en contact avec le sel le sucre et l eau ou le lait e Vous pouvez facilement contr ler la fra cheur de la levure par moyen du test suivant laissez dissoudre 1 cuill r e th de sucre dans une demi tasse d eau ti de et ajoutez cette m lange encore une cuiller e th de levure Si la m lange se met bouillonner et p tiller apr s quelques
103. k de stekker uit de wandcontactdoos Laat de machine volledig afkoelen met open deksel alvorens ze opnieuw te gebruiken e Als de display L LL aangeeft nadat u op start heeft gedrukt is de machine nog te koud Plaats de machine op een plaats waar het warmer is e Als de display E E0 of E El aangeeft nadat u op start heeft gedrukt dient u contact op te nemen met uw winkelier of onze technische dienst Zij kunnen deze storingsmelding voor u controleren VRAGEN DIE FREQUENT GESTELD WORDEN WAAROM IS ER STEEDS VERSCHIL IN DE HOOGTE VAN HET BROOD De vorm en de hoogte van het brood zijn afhankelijk van de omgevingstemperatuur de kwaliteit en de hoeveelheid van de ingredi nten WAAROM RIJST HET BROOD NIET Gist vergeten te weinig gist of oude gist zorgen ervoor dat het brood niet rijst en plat blijft 25 B3958 www domo elektro be HOE WERKT DE TIJDVERTRAGING De tijdvertraging kan niet ingesteld worden boven de 13 uur De ingredi nten kunnen bederven wanneer zij langer dan 13 uur in de broodbakmachine blijven zonder gebakken te worden WAAROM MOGEN AAN DE BASISINGREDI NTEN NIET ONMIDDELLIJK EXTRA INGREDIENTEN WORDEN TOEGEVOEGD Om aan het deeg of het brood de juiste vorm te geven en het te laten rijzen zoals het hoort moeten de gedroogde krenten en dergelijke later toegevoegd worden Bovendien bestaat de kans dat deze ingredi nten stuk gekneed worden tijdens het kneedproces Zij kunnen aan elkaar gaan kl
104. la touche jusqu a ce que vous entendiez un signal sonore Les points doubles du temps indiqu sur cran se mettent a clignoter la machine commence le compte a rebours et accomplit le 37 B3958 www domo elektro be programme s lectionn Stop afin de terminer un programme appuyez sur la touche pendant guelgues secondes jusqu a ce que vous entendiez un bip Ce signal sonore confirme que vous venez d arr ter le programme Quand vous appuyez bri vement sur la touche start stop le programma sera interrompu Appuyez de nouveau sur la touche pour recommencer le programme Marche arr t Comment contr ler si la machine a t mise en marche et que le programme est en train de s achever Si les points doubles clignotent le programme a t mis en marche Si ces points s allument constamment cela indique que le programme s est arr t Touches minuterie retardement Time ou Time Appuyez sur ces touches pour r gler le temps de la minuterie Chaque fois que vous appuyez sur la touche Time vous ferez avancer le r glage de 10 minutes Chaque fois que vous appuyez sur la touche Time vous ferez r gresser le minutage de 10 minutes Num ro de programme Le num ro de programme est visible dans le coin gauche de l cran LCD Fonction m moire Si appareil est remis en marche apr s une coupure de courant d environ 10 minutes le programme continuera d o il a t arr t
105. lizados 104 www domo elektro be B3958 POR OU NO CRECE EL PAN Se ha olvidado de a adir la levadura o ha agregado una cantidad insuficiente o la levadura gue ha utilizado est pasada C MO FUNCIONA EL TIEMPO RETARDO No se puede programar esta funci n durante un periodo de tiempo de m s de 13 horas Los ingredientes pueden echarse a perder si se mantienen en la m quina por m s de 13 horas sin ser horneados POR QU NO PUEDO A ADIR LOS INGREDIENTES EXTRA JUNTO CON LOS INGREDIENTES B SICOS Para que el pan tenga la forma correcta y aumente de forma adecuada las pasas e ingredientes similares se tienen que a adir despu s Por otra parte dichos ingredientes se pueden da ar en el proceso de amasado Tambi n se pueden enganchar o distribuirse de forma desigual en toda la masa PUEDO USAR LECHE FRESCA EN VEZ DE AGUA S siempre y cuando no se modifique la cantidad total de l quido Por ejemplo si la receta dice que necesita 210 ml de agua se puede reemplazar esta cantidad por 210 ml de leche POR QU EL APARATO NO AMASA A N CUANDO EL MOTOR FUNCIONA Compruebe que las palas de amasado y el molde est n bien colocados CU NTO TIEMPO TARDA LA M QUINA EN HORNEAR UN PAN Puede ver la duraci n exacta de cada programa al seleccionarlo OBSERVACIONES GENERALES 1 AVECES LA CORTEZA TIENE UN COLOR CLARO A VECES M S OSCURO Puede ajustar el color de la corteza utilizando el bot n de color que le
106. lo m s suavemente posible Si es necesario deje que el pan se enfr e un poco m s para poder sacar la pala Le recomendamos que espere de 15 a 20 minutos antes de cortar el pan AVISO En caso de que no pueda llegar a casa a tiempo la m quina de pan seguir calentando el pan durante 60 minutos m s Este tiempo adicional no se incluye en el tiempo del programa Pulse el bot n Start Stop durante unos segundos si desea interrumpir esta parte del proceso Si deja el pan en la m quina durante m s de una hora se quedar h medo 99 B3958 www domo elektro be Enjuague el molde inmediatamente con agua tibia despu s de haber sacado el pan para gue las palas de amasado no se peguen al eje Puede guitar las palas despu s del ltimo amasado Pulse brevemente el bot n para interrumpir el proceso de cocci n o desenchufe la m quina Abra la tapa y extraiga el molde Saque la masa con las manos juntas y quite las palas Coloque la masa de nuevo en el molde y cierre la tapa Enchufe de nuevo y pulse el bot n Start Stop La m quina continuar con el programa C MO USAR LA FUNCI N DE RETARDO DE TIEMPO Si desea utilizar la funci n de retardo de tiempo debe programarlo antes de pulsar el bot n Start Stop Importante Nunca use la funci n de retardo de tiempo con ingredientes perecederos Lleve a cabo los primeros 8 pasos que se describen en el cap tulo Instrucciones de uso A continuaci n pulse el bot
107. lte ou si un adulte se trouve a proximit de l appareil Conservez l appareil hors de la port e des enfants Cet appareil satisfait aux exigences g n rales de s curit Le contr le la r paration et l entretien techniques ne peuvent s effectuer que par un technicien Ne placez pas d objet sur l appareil et ne le couvrez pas pendant le fonctionnement pour viter le risque d incendie La machine pain peut devenir chaude Ne touchez que les poign es et les boutons de l appareil et utilisez si n cessaire des gants de cuisine Assurez vous que l appareil est compl tement refroidi et retirez la fiche de la prise murale avant de placer des l ments dans l appareil ou d en retirer des l ments Ne d placez pas la machine pain si l appareil contient des ingr dients ou des liquides chauds Evitez le contact avec les crochets p trisseurs 32 www domo elektro be B3958 tournants quand l appareil fonctionne pour viter une blessure e teignez l appareil en appuyant quelques secondes sur le bouton start stop Retirez ensuite la fiche lectrique de la prise murale pour d brancher appareil du r seau Ne tirez pas sur le cordon e teignez compl tement l appareil et retirez la fiche lectrique de la prise murale pour des raisons de s curit si vous n utilisez pas l appareil ou si vous voulez le nettoyer e N utilisez pas la machine pain pour conserver des aliments ou des ust
108. ma 8 Glutenvrij gluten free Dit is het programma voor het maken van glutenvrij brood Programma 9 Deeg dough Met dit programma kunt u de machine alleen deeg laten maken en laten rijzen Programma 10 Cake cake Met dit programma kunt u brood maken dat bereid wordt met bijvoorbeeld bakpoeder Broden gebakken met dit programma worden minder hoog en zijn vaster van structuur De tijdvertraging kan op deze stand niet gebruikt worden omdat het bakpoeder direct werkt Indien u met dit programma cake wilt maken raden wij u aan de ingredi nten in de bakvorm te doen Daarna stelt u de machine in en voordat u op start drukt moet u even met een houten lepel de ingredi nten omscheppen Dit bevordert de kneding Programma 11 Bakken bake Dit programma kunt u gebruiken voor kant en klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerder heeft gemaakt U kunt het deeg met dit programma alleen afbakken Ook kunt u reeds gebakken brood weer wat opwarmen Druk gedurende 2 seconden op de start stop toets totdat u een piep hoort om het programma vroeger te be indigen Tijdens het kneedproces van de volgende programma s gaat er een piepsignaal Normaal Frans Volkoren Zoet Super snel Sandwich Botermelk Gluten vrij en Deeg Dit piepsignaal geeft aan dat u de extra ingredi nten kunt toevoegen zoals rozijnen noten enz U doet het deksel open voegt de extra ingredi nten toe vervolgens sluit u het deksel en het kneedproces zal verder gaan Let
109. meiden e Das Ger t ausschalten indem einige Sekunden auf den On Off Knopf gedr ckt wird Danach den Stecker aus der Steckdose entfernen um das Ger t vom Netz abzukoppeln Niemals am elektrischen Kabel ziehen e Wird das Ger t nicht verwendet oder gereinigt ist es vollst ndig auszuschalten und sicherheitshalber sollte der Stecker aus der Steckdose gezogen werden e Die Brotbackmaschine nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln oder K chenbesteck verwenden e Die Brotbackmaschine nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen um Elektroschock zu verhindern e Das Ger t nicht mit einem Scheuerschwamm reinigen Lose Teile des Schwammes konnten mit den elektrischen Teilen in Kontakt kommen und Stromst sse verursachen e Die Brotbackmaschine ist nur f r den Hausgebrauch bestimmt e Die Maschine nicht zum Trocknen von Lebensmitteln oder anderen Gegenst nden verwenden e Die Brotbackmaschine nicht au er Haus verwenden e Nur das vom Hersteller empfohlene Zubeh r verwenden Nicht empfohlenes Zubeh r kann die Maschine besch digen e Das Gesamtgewicht inklusiv aller Zutaten sollte 1250 Gramm nicht berschreiten e Benutzen Sie nicht mehr als 840 g Mehl pro Brot 53 B3958 www domo elektro be Benutzen Sie nicht mehr als 26g frische Hefe oder 4 Teel ffel Trockenhefe pro Brot Benutzen Sie nicht mehr als max 500 ml pro Brot Sorgen Sie daf r dass Kinder nicht mit dem Ger t spielen k nnen 1 2 TEILE
110. ment sur la table de travail Veillez donc ce que l appareil soit pos sur une surface stable et plane pas trop pr s d un autre objet et galement pas trop sur le bord de la table de travail LE PAIN EST TROP PLAT e Si vous utilisez une farine moulue au moulin ou de la farine int grale vous risquez d obtenir un pain plus plat Mais si votre pain ne l ve pas du tout il est n cessaire de v rifier la levure N avez vous pas oubli d ajouter la levure Si le pain n a lev que l g rement il se peut que votre levure soit trop vieille La levure n agit pas non plus si vous utilisez de l eau trop froide ou trop chaude e V rifiez galement la dose de selutilis Assurez vous que vous n avez utilis une trop grande quantit de sel MESSAGE D ERREUR SUR L AFFICHAGE e Si vous lisez H HH sur l affichage apr s avoir appuy sur start stop ce message indique que la machine pain n a pas encore assez refroidi Arr tez le programme et retirez la fiche lectrique de la prise murale Laissez refroidir encore 10 20 minutes avec le couvercle ouvert Si vous lisez L LL sur l affichage apr s avoir appuy sur start stop ce message indique que la machine pain est trois froid Placez le machine pain 46 www domo elektro be B3958 sur un endroit plus chaud e __ Si l cran affiche E EE ou E E1 apr s avoir appuy sur start stop vous devez vous adre
111. minutes cela affirme que la levure est fra che e Autre conseil 5 10 minutes apr s la mise en marche de la machine pain vous pouvez v rifier si la boule de p te convient La pate doit avoir l air d une boule ronde lisse et lastique Ouvrez le couvercle et touchez bri vement le dessus de la 43 B3958 www domo elektro be boule de p te de vos doigts Veillez ce que le crochet de p trissage ne s arr te pas Si la p te colle vos doigts cela indigue que la boule de p te est bonne Si la p te colle au moule elle est probablement trop humide Si la p te ne colle pas vos doigts la boule est trop s che Conseil le sel freine le fonctionnement de la levure et le sucre favorise ce fonctionnement Si vous ne pouvez pas utiliser un de ces 2 ingr dients cause d un r gime alimentaire vous devez galement abandonner l autre Vous aurez alors du pain sans sucre et sans sel Si vous voulez tout de suite continuer faire un autre pain vous devez en tout cas laisser refroidir la machine pain pendant 10 20 minutes avant de la r utiliser Les diverses sortes de pain ont une structure et une grandeur diff rentes parce que les ingr dients utilis s diff rent Certains pains peuvent tre beaucoup plus compacts et plus petits que d autres Ceci est normal Il reste possible que pour certaines recettes vous deviez modifier les proportions c d les quantit s de la farine la levure ou l eau Ne modi
112. n e si jednotliv recepty budete muset zm nit abyste dos hli po adovan ho v sledku 1 Vyt hn te pe c formu z p stroje 2 Nasa te hn ta p ilo en na osu ve st edu formy Hn ta mus b t nasazen spr vn m a pe liv m zp sobem aby v echny p sady byly dostate n prom ch ny a uhn teny 3 Vlo te v echny p sady do formy n sleduj c m zp sobem a v tomto po ad 1 voda ml ko m slo olej eventueln vejce mouka cukr nasypte cukr na jednu stranu s l s l nasypte na opa nou stranu On MED 115 B3958 www domo elektro be 7 dro d dro d vlo te do d lku uprost ed Pozor Dro d nesm p ij t do styku s vodou Mohlo by se st t e voda dro d zaktivizuje d ve ne se p sady dostate n promisi a prohn tou 4 Odstra te v echny zbytky p sad z vn j strany formy Vlo te formu op t do p stroje seshora na ni zatla te a pooto te Uzav ete v ko Dejte z str ku do z suvky Nastavte menu tla tkem spr vn program Color tla tkem m ete nastavit barvu chlebov k rky M ete zvolit bu sv tlou st edn nebo tmavou light medium dark Nastavte eventu ln funkci vlastn ho naprogramov n asu 10 Stiskn te START Dvojte ka bude nyn blikat a t m ud v e p stroj pracuje Pokud m te nastaveno odd len programu program spust a po uplynut nastaven ho asu DS nan
113. n nutn jej mno stv spr vn odv it Tip P i n kupu mouky si v imn te 1 textu na obalu Mus tam st t e mouka je mimo jin vhodn na pe en chleba LEPEK Lepek se nach z p irozen t m v ka d mouce a podporuje kynut chleba V tzv chlebov mouce je lepku v ak nejv ce DRO D Dro d je mikroorganismus kter roste na r zn ch rostlinn ch potravin ch M schopnost p em nit cukr v alkohol a v kysli n k uhli it p i em velmi rychle nab v Je to ide ln aby mohlo t sto vykynout a bylo l pe straviteln Doporu ujeme pou vat su en dro d Zpracov n tohoto zrnovit ho dro d je ur jednodu je trvanliv j ne dro d erstv a vykazuje st lej v sledky S L S l nezabezpe uje pouze ur itou chu chleba n br reguluje tak aktivitu dro d zpev uje t sto a zabra uje tomu aby chl b p li vykynul M SLO OLEJ M slo a olej d vaj chlebu lep chu a zvl uj ho P ed pou it m mus m t m slo 1 olej pokojovou teplotu CUKR Cukr je zdroj ob ivy pro dro d a d le it sou st kynut t sta M ete pou t norm ln b l cukr hn d cukr sirup nebo med To dod v chlebu jistou k ehkost zvy uje v ivovou hodnotu a p isp v k tomu e chl b d le vydr 112 www domo elektro be B3958 Pozor Nepou vejte hrub cukr nebo cukr kostkov nap pro kvasn chl b proto e
114. n defekt ist k nnen Sie das Ger t zusammen mit Ihrem Kassenbon in das Gesch ft zur ckbringen in dem Sie des gekauft haben WARRANTY This appliance has a two year warranty period During this period the manufacturer is responsible for any failures that are the direct result of construction failure When these failures occur the appliance will be repaired or replaced if necessary The warranty will not be valid when the damage to the appliance is caused by wrong use not following the instructions or repairs executed by a third party The guarantee is issued with the original LINEA 2000 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 014 21 71 91 Fax 014 21 54 63 www domo elektro be B3958 till receipt All parts which are subject to wear are excluded from the warranty If your device breaks down within the 2 year warranty period you can return the device together with your receipt to the shop where you purchased it CONDICIONES DE GARANT A Este aparato tiene un t rmino de garantia de 2 apos desde la fecha de la compra Durante el periodo de garantia el suministrador asumir la entera responsabilidad en cuanto a defectos debidos a errores de material o de fabricaci n En caso de tales defectos el aparato ser reemplazado o reparado cuando sea necesario La garantia perder su vigencia en caso de defectos causados por mal uso no cumplimiento del manual de instrucciones o intervenci n por una tercera persona La garantia se concede
115. n kurz die Oberseite des Teigballs Achten Sie darauf dass der Knethaken weiter dreht Wenn der Teig etwas an Ihren Fingern kleben bleibt ist das gut Bleibt der Teig an der Backform kleben dann ist diese zu nass Bleibt der Teig nicht an Ihrem Finger kleben dann ist der Teigball zu trocken e Tipp Salz hemmt die Wirkung von Hefe und Zucker f rdert ihre Wirkung Wenn Sie eine dieser beiden Zutaten auf Grund einer Di t nicht verwenden d rfen dann m ssen Sie die andere ebenfalls weglassen Sie erhalten dann ein Brot ohne Zucker und Salz Wenn Sie direkt ein neues Brot backen m chten lassen Sie die Maschine 10 bis 20 Minuten abk hlen bevor Sie diese erneut verwenden e Verschiedene Sorten Brot haben eine andere Struktur und Gr e da sich die verwendeten Zutaten unterscheiden Manche Brote k nnen viel fester und kleiner sein als andere Das ist normal Es kann sein dass Sie bei manchen Rezepten die Verh ltnisse anpassen m ssen Damit meinen wir Die Hefemenge die Mehlmenge oder die Wassermenge Nie alles gleichzeitig anpassen Das wird n mlich keine Wirkung haben Die Anpassung kann im Zusammenhang mit Folgenden erforderlich sein e Qualit t und spezifisches Gewicht des Mehls e Temperaturunterschiede der Umgebung e Frische der Zutaten e Hinweis Niemals gr ere Mengen als angegeben verwenden Das Gesamtgewicht inklusiv aller Zutaten sollte 1250 Gramm nicht berschreiten Wird zuviel Teig gemacht kann dieser aus
116. ne minuterie externe ou une commande distance s par e 29 B3958 www domo elektro be SPECIFICATION DU PANNEAU DE CONTR LE 1 BASIC T BUTTER MILK 2 FRENCH SWHOLE WHEAT 8 GLUTEN FREE 9 DOUGH 4 SUEET S SUPER RAPID te SST Norma 7 Pain babeurre 2 Francais Moyenne Lev 3 8 Sans gluten 3 Pain complet Fonc e Cuisson 9 P te 4 Sucr Maintein au 10 Cake 5 Super rapide chaud 11 Cuisson 6 Sandwich Les boutons MENU menu LOAF poids du pain TIME minuterie TIME minuterie COLOR cuisson de la cro te START STOP marche arr t Pour plus d information veuillez consulter le mode d emploi Attention le poids maximal en farine ne peut pas d passer 840 g Attention le poids maximal de levure ne peut pas d passer levure fraiche 26 g levure s che 2 5 cuill re a th 6 g Le poids total de tous les ingr dients ne doit pas d passer le poids max de 1250g 30 www domo elektro be B3958 L appareil peut chauffer pendant l utilisation Tenez le cordon lectrique distance de parties chaudes et ne couvrez pas l appareil LISEZ ATTENTIVEMENT ET COMPL TEMENT CE MODE D EMPLOI AVANT D UTILISER L APPAREIL CONSERVEZ CE MODE D EMPLOI POUR UN USAGE ULT RIEUR e Placez l appareil sur une surface s che plane et r sistante la chaleur e Ne placez pas l appareil proximit
117. no por pan Nunca use m s de 500 ml de agua por pan PIEZAS 1 2 1 Tapa 3 2 Mirilla 4 3 2 palas de amasado 4 Molde para el pan 3 6 5 Pantalla o 6 Vaso medidor 7 Cuchara dosificadora 7 ANTES DEL PRIMER USO 1 El embalaje debe contener la m guina de pan el molde las paletas de amasado el vaso medidor la cuchara dosificadora el manual de instrucciones y el libro de recetas Retire todos los materiales de embalaje y mant ngalos fuera del alcance de los ni os Compruebe que esten todas las piezas adicionales Compruebe que la m quina no haya sufrido ning n da o durante el transporte Limpie la m guina de pan el molde y las palas de amasado con un pa o h medo El molde y las palas tienen un recubrimiento antiadherente para evitar que la masa se pegue al fondo Por lo tanto nunca se deben limpiar estas piezas con productos de limpieza abrasivos Utilice un pa o humedo Retire la pelicula protectora de la pantalla Cuando se pone en funcionamiento el aparato por primera vez se escuchara un pitido fuerte y los n meros 3 10 aparecer n en la pantalla Los dos puntos entre 3 y 10 comenzar n a parpadear Esto indica que el aparato est listo para su uso y se ha elegido de forma autom tica el programa 1 normal Es absolutamente com n e inofensivo que el aparato emita un poco de humo al usarlo por primera vez La calidad del pan horneado depender de toda una serie de factores Por favo
118. onn s par une utilisation inad quate branchement continu erreur de voltage prise inappropri e choc etc l usure normale ne portant pr judice ni au bon fonctionnement ni la valeur de l appareil excluent toute pr tention a la garantie La garantie devient caduque si des r parations ont t effectu es par des personnes non agr es La garantie est accord e sur la base du ticket de caisse original Toutes les pi ces d tach es non r sistantes et par cons quent sujettes a l usure ne sont pas sous garantie Dans le cas o votre appareil est d fectueux pendant la p riode de garantie de 2 ans vous pouvez ramener votre appareil ainsi que votre ticket de caisse au magasin o vous l avez achet GARANTIE Die Garantie f r dieses Ger t betr gt 2 Jahr ab dem Kaufdatum W hrend dieser zweij rigen Garantie tr gt der Verteiler die Verantwortung f r Mangel die eindeutig auf Material oder Konstruktionsfehler zur ckzuf hren sind Wenn es solche mangel gibt wird das Ger t wenn notwendig ersetzt oder repariert Das Recht auf Garantie erlischt wenn die M ngel auf eine unangemessene Anwendung die Nichtbefolgung der Gebrauchsanleitungen oder eine Reparatur von einer dritten Partei zur ckzuf hren sind Die Garantie wird auf der Grundlage des originalen Kassenbons gewahrt Alle Teile dem Verschlei ausgesetzt sein sind nicht in der Garantie eingeschlossen Wenn Ihr Ger t innerhalb der Garantiefrist von zwei Jahre
119. onvenablement L eau risquerait d activer la levure avant que les ingr dients ne soient suffisamment m lang s et p tris Quatri me tape retirez tous les restes des ingr dients sur la surface externe du moule a pain Placez le moule de nouveau dans la machine Cinqui me tape Refermez le couvercle Sixi me tape Branchez la fiche dans la prise de courant Septi me tape R glez le programme d sir l aide de la touche menu Chaque introduction est confirm e par un bip sonore Huiti me tape Si d sir s lectionnez la couleur de la cro te avec la touche color Options l ger moyen ou fonc S lectionnez le largeur du pain avec le touch loaf size Neuvi me tape R glez ventuellement la minuterie a retardement Dixi me tape Appuyez sur la touche start stop Les points doubles se mettent a clignoter indiquant que la machine s est mise en marche Quand vous avez r gl la minuterie a retardement le programma ne commencera qu apr s que le temps de retard programm s est coul Temps correspondants aux programmes Programme 750 gr 1000 gr 1250 gr 1 normal 3 00 3 05 3 10 2 francais 3 18 3 25 3 30 3 complet 3 25 3 30 3 40 4 sucr 2 55 3 00 3 05 5 super rapide 1 23 1 28 1 30 6 sandwich 3 00 3 05 3 10 40 www domo elektro be B3958 7 babeurre 3 20 3 22 3 25 8 sans glutes 3 35 3 40 3 45 9 p te 1 50 1 50 1 50 10 cake 1 30 1 35 1 40 11 cuisson 1
120. op laat rozijnen en noten vooraf weken en droog ze met een doek of keukenpapier af Let erop dat deze ingredi nten niet te groot of te scherp zijn Anders kunt u de antiaanbaklaag beschadigen Als u de tijdvertraging zie verder hebt ingesteld kunt u alle ingredi nten van het begin in de bakvorm doen GEBRUIKSWIJZE Stap 1 haal de bakvorm uit de machine door deze een kwartslag in tegenwijzerzin te 18 www domo elektro be B3958 draaien en aan de handgreep recht omhoog uit de machine te trekken Stap 2 Plaats de kneedhaken bijgevoegd op de assen in de bakvorm De kneedhaken moeten op een juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden zodat alle ingredi nten voldoende gemengd en gekneed worden Stap 3 Doe de ingredi nten in de bakvorm in de volgorde zoals hieronder beschreven 1 Water melk 2 Bloem 3 Boter olie 4 Eventueel eieren 5 Suiker doe de suiker aan n kant 6 Zout doe het zout aan de andere kant 7 Gist doe de gist in een holletje in het midden Let op De gist mag niet in aanraking komen met het water De mogelijkheid bestaat dan dat het water de gist zal activeren alvorens de ingredi nten voldoende gemengd en gekneed zijn Stap 4 Verwijder alle restjes van de ingredi nten aan de buitenkant van de bakvorm Plaats het blik weer in de machine Stap 5 Sluit het deksel Stap 6 Steek de stekker in de wandcontactdoos Stap 7 Stel het juiste programma in door middel van de menu toets Elke invoer wor
121. or oil 25 g Water or semi 300 ml skimmed milk 1 st 350 ml 1000g 12g 500 g 3 4 tl 2 tl 36 g 400 ml PROBLEMS WHICH MIGHT OCCUR B3958 1 st 440 ml 1250g 15 g 625 g 4 5 tl 2 1 2 tl 45 g 500 ml Several factors can cause your bread to fail In the following list you will find a series of problems and possible solutions THE BREAD HAS CAVED IN If your bread looks caved in this means the dough you made was too moist Try adding a smaller quantity of water When you use preserved fruits or vegetables please make sure they have been soaked and thoroughly dried beforehand You could also try using a lighter variety of flour If your bread caves in tbis could also be the result of over rising The dough has risen to an extent it could not cope with In this case try adding a little less yeast 1 or 2 grammes THE CENTRE OF THE BREAD IS NOT SUFFICIENTLY BAKED e This may be due to the type of flour you used often too heavy varieties such as rye flour or wholemeal flour Try to program an extra kneading process when using these types of flour As soon as the bread maker has terminated the first kneading process you press stop Next you reprogram the bread maker and press start stop the appliance will start kneading again a larger quantity of air has now been absorbed by the dough e You could also try selecting the dark crust colour because this slightly increases the baking temperature 85 B3958 ww
122. orteza y lo eremoso del interior mejora el sabor del pan en general y aumenta su valor nutricional Si decide usar leche fresca no se olvide de reducir la cantidad de agua con el fin de mantener el nivel adecuado de humedad Cuidado No utilice leche fresca si usted va a elegir el programa de cocci n con la funci n de retardo de tiempo la leche puede pasarse y dar un sabor amargo OTROS INGREDIENTES En algunos libros de cocina que usted pueda encontrar se requiere el uso de hierbas frutos secos pasas frutas o verduras Utilice siempre ingredientes frescos Si desea utilizar nueces pipas de girasol frutos secos o ingredientes similares se recomienda que se empapen en agua y se sequen antes de a adirlos a la masa Aseg rese siempre de que estos ingredientes no sean demasiado grandes ya que pueden da ar la capa antiadherente del molde PANTALLA En la pantalla aparece a El peso deseado para el pan 1250 g 1000 g 750 g b El tiempo de cocci n restante c La fase del programa en curso Amasar 1 Subida 1 amasar 2 Subida 2 Subida d 3 cocci n mantener el 1 BASIC 7 BUTTER MILK BGLUTEN FREE ICH 2 FRENCH SMHOLE WHEAT A9 5 SUPER RAPID 6 SANDUICH 95 B3958 www domo elektro be calor d La luz seleccionada para el color de la corteza Claro medio oscuro e El n mero de programa seleccionado Bot n Men Este bot n se utiliza para seleccionar el programa de cocci n
123. p sobit e chl b p li vykyne Tyto druhy mouky yyy nepot ebuj tak aktivn dro d jako t nebo hrub ji umlet 119 B3958 www domo elektro be Chl b je such Pou ijte o n co m n mouky a p idejte 1 pol vkovou l ci tekutiny Kdy picka prom ch v t t sto a proto pot ebuje del dobu na jeho hn ten m e se st t e p stroj za ne na stole vibrovat Postarejte se o to aby st l na rovn a stabiln podlo ce ne p li bl zko k ostatn m p edm t m a tak ne bl zko u okraje stolu Placat chl b Pokud pou ijete ve ml n umletou mouku nebo mouku celozrnnou m e b t chl b ploch Kdy chl b nevykyne je t eba zkontrolovat dro d Nezapomn li jste p idat dro d Pokud chl b vykynul jen lehce mohlo se st t e dro d bylo star Moc studen nebo tepl voda tak zabra uje aktivizaci dro d P ezkou ejte tak d vku pou it soli Ujist te se e jste nepou ili p li mnoho soli Hl en poruchy na displeji Kdy jste stiskli tla tko START a na displeji se objev H HH je p stroj je t tepl Nechte ho je t 10 20 minut vychladit s otev en m v kem Kdy jste stiskli tla tko START a na displeji se objev E EE pak mus te kontaktovat prodejce nebo va i technickou slu bu Ti mohou p ekontrolovat hl enou poruchu NEJ AST JI POKL DAN DOTAZY Pro je v dy rozd l ve v ce chleba
124. que el programa ha parado Al presionar el bot n brevemente START STOP se interrumpi el programa Pulse el bot n otra vez para reiniciar el programa On Off C mo puede saber si la m quina est funcionando y el programa se est ejecutando Si los dos puntos de la pantalla parpadean esto indica que el programa est activo Si los puntos se encienden y parpadean constantemente el programa se ha detenido Funci n de retardo de tiempo Time o Time Estos botones le permiten determinar cuando quiere que el pan est listo Si pulsa el bot n Time el tiempo total aumentar 10 minutos con cada pulsaci n Si pulsa el bot n Time disminuir el tiempo total de cocci n 10 minutos 96 www domo elektro be B3958 N mero de programa Se puede ver el n mero de programa en la esquina izquierda de la pantalla LCD Funci n de memoria Si el aparato se activa despu s de un corte de energ a de aproximadamente 10 minutos el programa continuar desde donde se detuvo Esto no cuenta si se cancela el programa y se detiene el proceso de cocci n presionando el bot n Start Stop Ventana de visualizaci n Usted puede seguir el proceso de cocci n a trav s de la ventana de visualizaci n PROGRAMAS Seleccione el programa deseado pulsando el bot n Men El n mero de programa correspondiente aparece en la pantalla LCD El tiempo de cocci n depende de las combinaciones de prog
125. r aseg rese de que todos los ingredientes est n a temperatura ambiente y ponga la cantidad correcta de cada ingrediente como se indica en las recetas 93 B3958 www domo elektro be INGREDIENTES Obtener un gran pan depender en gran medida de 3 factores principales la calidad la frescura y la correcta medici n de las cantidades Atenci n No exceda la capacidad maxima de su m quina de hacer pan Por lo tanto para cada hornada no exceda nunca las cantidades m ximas de los siguientes ingredientes Nunca use mas de 840g de harina por pan e Nunca use m s de 26g de levadura fresca o 4 cucharaditas de levadura en grano por pan Nunca use m s de 500 ml de agua por pan HARINA La harina es el componente b sico del pan El peso de la harina var a dependiendo del tipo de harina utilizada Por tanto es absolutamente necesario que usted pese la cantidad adecuada en una balanza Por favor aseg rese de comprar una variedad de harinas que sean adecuadas para la preparaci n del pan Nunca use m s de 840g de harina por pan GLUTEN El gluten es un ingrediente natural de la harina y estimula el aumento del pan LEVADURA La levadura es un microorganismo que se encuentra en varios alimentos vegetales La levadura convierte los az cares en alcohol y di xido de carbono Esta capacidad es ideal para que el pan suba y para que sea m s ligero y f cil de digerir Recomendamos el uso de levadura seca para esta m quina Es
126. r supervision Keep the appliance out of reach of children younger than 8 years old This appliance 1s suitable to be used in a household environment and in similar surroundings such as e Kitchen for personnel of shops offices or other similar professional surroundings e Farms e Hotel or motel rooms and other surroundings with a residential character e Guest rooms or similar Attention This appliance cannot be used with an external timer or a separate remote control 71 B3958 www domo elektro be The appliance can become hot during use Keep A the power cord away from hot parts and don t cover the appliance PLEASE READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE FIRST USE AND SAVE THEM FOR LATER REFERENCE e Always ensure the appliance is placed on a dry level flat heat resistant surface e Never place the appliance near objects that generate heat such as gas burners or electric ovens e Do not place the appliance near inflammable materials or explosive and or self igniting gasses e Make sure the holes of the appliance are not covered e Connect the appliance to alternating current an earth connected wall socket with main voltage corresponding with the data marked on the appliance label e Never sharply bend the supply cord and never let it touch hot surfaces e Otherwise it could be damaged e To prevent people from tripping over the supply cord there is also short supply cord included e You can only use an extension
127. rama seleccionadas Ver m s informaci n sobre los tiempos de programa en el diagrama que se muestra a continuaci n Programa 1 B sico Este es el programa m s utilizado para hacer un pan blanco normal Programa 2 Franc s Con este programa el tiempo para amasar y subir el pan ser m s largo que el del primer programa Programa 3 Integral este programa es el m s adecuado para la confecci n de los tipos de pan m s pesados como el pan integral En general estos tipos de pan tienden a ser ligeramente m s pequefios que el pan blanco normal debido al mayor peso de la harina Programa 4 Sweet Adecuado para hacer pan de pasas etc Programa 5 Super r pido Seleccione este programa si necesita hornear una barra de pan blanco en menos tiempo una hora y media Debido al proceso m s r pido el pan ser m s pequefio que el pan que resulta del programa normal Programa 6 Sandwich Seleccione este programa para hacer una masa blanca muy ligera adecuada por ejemplo para panecillos pequefios Programa 7 Leche Mantequilla Este programa le permite hacer pan con mantequilla o nata l guida Programa 8 Sin gluten Este programa le permite hacer pan sin gluten Programa 9 Dough Seleccione este programa si lo que desea es hacer la masa y dejar que suba Programa 10 Cake Con este programa la barra de pan ser menos alta y m s s lida No se puede utilizar la funci n de retardo de tiempo con este programa ya que l
128. rdelen en elektrische schokken veroorzaken Gebruik de broodbakmachine enkel voor huishoudelijk gebruik Gebruik de machine niet om voedsel of andere voorwerpen in te drogen Gebruik de broodbakmachine niet buitenshuis Gebruik enkel onderdelen aanbevolen door de fabrikant Niet aanbevolen onderdelen kunnen de machine schade toebrengen Het totale gewicht van alle ingredi nten mag niet hoger zijn dan 1250g www domo elektro be B3958 Gebruik nooit meer dan 840g bloem per brood Gebruik nooit meer dan 26g verse gist of 4 theelepels korrelgist per brood Gebruik nooit meer dan 500ml water per brood Zorg ervoor dat kinderen niet met het toestel kunnen spelen 1 2 ONDERDELEN 3 1 Deksel 4 2 Kijkvenster 3 2 kneedhaken 5 6 4 Bakvorm 5 Bedieningspaneel 2 6 Maatbeker 3 7 7 Dubbel maatschepje VOOR HET EERSTE GEBRUIK 1 In de verpakking treft u de broodbakmachine de bakvorm de kneedhaken de maatbeker het maatschepje de haak voor het verwijderen van de kneedhaak de gebruiksaanwijzing en het receptenboekje aan Verwijder al het verpakkingsmateriaal en houd dit buiten bereik van kinderen Controleer of alle onderdelen zijn meegeleverd en uit de verpakking verwijderd zijn en dat er geen schade mogelijk tijdens transport aan de broodbakmachine is ontstaan Maak de bakvorm de kneedhaken en de buitenkant van de broodbakmachine schoon met een vochtige doek De bakvorm en de kneedhaken zijn bedekt met een antiaanb
129. roceso de amasado adicional cuando se utiliza este tipo de harina Tan pronto como la m quina haya terminado el primer proceso de amasado pulse Stop A continuaci n reprograme la m quina y pulse Start Stop El aparato comienza a amasar de nuevo la masa ya ha absorbido una mayor cantidad de aire Tambi n puede intentar seleccionar el color de la corteza oscura porque esto aumenta ligeramente la temperatura de cocci n EL PAN HA SUBIDO DEMASIADO Si el pan sube m s de lo que deber a es que tiene demasiada levadura Compruebe el tipo de levadura y que se haya utilizado la cantidad correcta El exceso de az car puede activar la levadura demasiado Pruebe a reducir la dosis de az car y no utilice miel o frutas escarchadas que igualmente contienen 103 B3958 www domo elektro be mucho az car Trate de usar de 10 a 20 ml menos de agua Tenga en cuenta que un menor grado de humedad podr a detener la actividad de la levadura A veces el exceso de subida del pan tambi n puede ser causado por la harina que est demasiado molida Estas variedades de harina no requieren una levadura muy activa a diferencia de las variedades de harinas m s pesadas EL PAN ES DEMASIADO SECO Trate de usar menos harina o a adir una cucharada de l quido Mientras la m quina est amasando una masa bastante pesada o se ha programado para que amase durante m s tiempo el aparato puede vibrar y temblar un poco Por lo tanto debe asegura
130. rse de que la m quina siempre est colocada sobre una superficie estable no demasiado cerca de otro objeto ni demasiado cerca del fregadero EL PAN EST PLANO Si est utilizando harina integral el pan tiende a ser algo m s plano Si el pan no sube en absoluto es necesario comprobar la levadura Se ha olvidado de a adir la levadura Si el pan s lo ha aumentado un poco la levadura que ha utilizado quiz s estaba pasada El agua demasiado caliente o demasiado fr a tambi n detiene la actividad de la levadura Verifique tambi n si ha usado demasiada sal ERROR EN LA PANTALLA Si aparece la indicaci n H HH en la pantalla despu s de haber pulsado el bot n Start stop significa que la m quina no se ha enfriado lo suficiente todav a Detenga el programa y desenchufe la m quina Es necesario que el aparato se enfr e durante 10 a 20 minutos con la tapa abierta Si el error L LL aparece en la pantalla despu s de haber pulsado el bot n Start Stop significa que la m quina est demasiado fr a Col quela en alg n lugar m s c lido Si el error E EO E El aparece en la pantalla despu s de haber pulsado el bot n Stop Start debe llevar la m quina al Servicio T cnico oficial PREGUNTAS M S FRECUENTES POR QU LA ALTURA DEL PAN ES DIFERENTE EN CADA OCASI N La forma y la altura del pan dependen de la temperatura ambiente la calidad y la cantidad de los ingredientes uti
131. s noix etc Vous ouvrez le couvercle vous ajoutez les ingr dients vous refermez et vous attendez alors que le processus de p trissage continue Attention Laissez tremper d abord les raisins et les noix et essuyez les l aide d un chiffon ou d un essuie tout Veillez 4 ce que ces ingr dients ne soient pas trop grands ou trop pointus afin de ne pas endommager la couche antiadh sive du moule Si vous avez r gl la minuterie retardement voir plus loin vous pouvez mettre tous les ingr dients dans le moule d s le d but 39 B3958 www domo elektro be MODE D EMPLOI Premi re tape enlevez le moule de la machine en tournant celui ci un quart de tour dans le sens inverse des aiguilles d une montre et le retirant de la machine en haut et par la poign e Deuxi me tape placez les crochets p trisseurs joints sur les axes du moule Les crochets doivent tre install s d une mani re correcte et minutieuse de mani re ce que tous les ingr dients soient convenablement m lang s et p tris Troisi me tape mettez les ingr dients dans le moule pain de la mani re suivante et dans l ordre suivant l eau lait 2 farine 3 beurre huile 4 ventuellement des ufs 5 sucre mettez le sucre d une c t 6 sel mettez le sel de l autre c t 7 levure dans un petit trou au milieu Attention Veillez ce que la levure n entre pas en contact avec l eau sinon la p te risque de ne pas lever c
132. sady mus b t erstv Dro d d vejte do formy jako posledn Ud lejte v mouce mal d lek Nesm p ij t do styku se sol cukrem a vodou ml kem TIP Jestli je dro d erstv m ete zjistit n sleduj c m testem V polovin lku vla n vody rozm chejte 1 k vovou l i ku cukru a pak p idejte 1 k vovou l i ku dro d Po n kolika minut ch bude sm s bublat a kyp t teprve pak pozn te e dro d je erstv TIP Asi po 5 10 minut ch po startu p cky m ete zkusit jestli je t sto dobr Mus vypadat jako hladk a elastick koule Otev ete v ko kr tce se dotkn te prsty vrchn sti t sta D vejte ale pozor proto e hn ta se st le to Jestli e v m z stane trochu t sta na prstech je t sto dobr Jestli e z stane t sto nalepen na form je p li mokr Jestli e t sto na va ich prstech nez stane pak je p li vysu en Druhy JE NUTN V DY PO TAT S KOMPLETN V HOU CHL BA PRO VELKOU FORMU 1250g JE TO ZHRUBA 750g SM SI 500ml VODY TIP Display po n kolika sekund ch zhasne a aktivuje se op t dotknut m jak hokoli tla tka TIP S l omezuje inek dro d a cukr ho naopak povzbuzuje Pokud na z klad diety nesm te pou t jednu z t chto p sad pak mus te rovn vynechat i tu druhou Pak z sk te chl b bez cukru a soli Pokud byste cht li hned p ci dal chl b nechte p stroj 10 20 minut vychladit a pak m ete z
133. sca 10 g 13 g 16 g Harina 280 g 375 g 470 g Harina integral 190 g 250 g 310 g Sal 1 cuch 1 1 4 cuch 1 1 2 cuch Huevos 1 1 1 Nata l quida 265 ml 350 ml 440 ml 102 www domo elektro be B3958 PAN SIN GLUTEN Ingredientes 750g 1000g 1250g Levadura fresca 9g 12 g 15 g Harina sin gluten 375 g 500 g 625 g Sal 2 3 cuch 3 4 cuch 4 5 cuch Az car 1 1 2 cuch 2 cuch 2 1 2 cuch Mantequilla o aceite 25 g 36 g 45 g Agua o leche semi desnatada 300 ml 400 ml 500 ml Cuch cucharadita de caf PROBLEMAS QUE PUEDEN SURGIR Hay varios factores que pueden hacer que el pan falle A continuaci n encontrar una serie de problemas y posibles soluciones EL PAN SE HA HUNDIDO Si el pan se ve hundido esto significa que la masa estaba demasiado h meda Trate de a adir menos agua Cuando se utilizan frutas o verduras en conserva aseg rese de que se han empapado y despu s est n completamente secas antes de a adirlas a la receta Tambi n podr a tratar de usar una variedad m s ligera de harina Si hay cavidades en el pan tambi n podr a ser el resultado de un exceso de subida La masa ha aumentado hasta el punto de que ya no pod a m s En este caso trate de a adir un poco menos de levadura 1 2 gramos EL CENTRO DEL PAN NO SE HA HORNEADO SUFICIENTE Esto puede ser debido al tipo de harina que ha utilizado a menudo hay variedades demasiado pesadas tales como la harina de centeno o la harina integral Trate de programar un p
134. schine erneut mit dem richtigen Programm einstellen Start Um ein Programm zu starten dr cken Sie die Taste ein und Sie werden einen 57 B3958 www domo elektro be kurzen Piepton h ren Der Doppelpunkt zwischen der Zeit auf dem Display wird blinken und die Maschine wird die Zeit nun abz hlen und wertet das gew hlte Programm ab Stopp Um ein Programm zu beenden dr cken Sie die Taste eine Anzahl von Sekunden ein bis Sie einen Piepton h ren Das Piepen best tigt dass Sie das Programm ausgeschaltet haben Wenn Sie nur kurz auf die Start Stopp Taste dr cken wird das Programm unterbrochen Erneut auf die Start Stopp Taste dr cken um das Programm wieder zu starten An aus Wie k nnen Sie sehen ob die Maschine arbeitet oder das Programm l uft Wenn der Doppelpunkt blinkt und die Anzeige leucht l uft das Programm Wenn der Doppelpunkt dauernd leuchtet ist das Programm gestoppt Zeitverz gerungstasten Time oder Time lt Mit diesen Tasten k nnen Sie selbst bestimmen wann Ihr Brot fertig ist Durch das Dr cken der Taste Time oder Time k nnen Sie selbst bestimmen wann ihr Brot fertig ist Durch das Dr cken der Taste Time wird die Zeit um 10 Minuten pro Mal zunehmen Wenn Sie die Taste Time dr cken wird die Zeit um 10 Minuten abnehmen Programmnummer Die Programmnummer steht in der linken Ecke des LCD Displays Speicherfunktion Wird das Ger t nach einem Stromausfall von
135. se verwenden lassen Sie diese zuerst 65 B3958 www domo elektro be gut abtropfen und reiben sie gut trocken bevor Sie sie verwenden Sie sind l ngere Zeit durchtr nkt wodurch sie bersch ssige Feuchtigkeit besitzen Sie k nnen auch versuchen eine leichtere Mehlsorte zu verwenden Es kann auch zu starkes Aufgehen sein Der Teig ist so stark aufgegangen dass er das Aufgehen nicht bew ltigen kann Versuchen Sie etwas weniger Hefe hinzuzuf gen 1 bis 2 Gramm DAS BROT IST IN DER MITTE UNZUREICHEND GEBACKEN e Wenn das Innere des Brotes unzureichend gebacken ist kann dieses an der verwendeten Mehlsorte liegen Das erfolgt meistens durch die Verwendung schwererer Mehlsorten wie zum Beispiel Roggenmehl oder Vollkornmehl Versuchen Sie einen Knetprozess mehr zu verwenden wenn Sie diese Mehlsorten gebrauchen Wenn die Brotbackmaschine den ersten Knetprozess beendet hat schalten Sie das Ger t aus Stellen Sie dann den Apparat wieder ein und dr cken Sie auf Start Stop Das Ger t wird wieder mit Kneten beginnen es wurde nun eine gr ere Menge Luft in den Teig aufgenommen e Sie k nnen auch den Br unungsgrad der Kruste auf dunkel setzen wodurch die Backtemperatur etwas h her wird DAS BROT IST UBERGELAUFEN Wenn Ihr Brot h her aufgeht als normal haben Sie zuviel Hefe verwendet Kontrollieren Sie ob Sie die richtige Menge und den richtigen Typ von Hefe verwendet haben e Zuviel Zucker kann Ihre Hefe zu stark
136. sser a un lectricien gualifi Il peut contr ler ce message d erreur pour vous QUESTIONS FREQUEMMENT POS ES POURQUOI LA HAUTEUR DU PAIN SE DIFFERE T IL SI SOUVENT La forme et la hauteur du pain d pendent de la temp rature ambiante et de la qualit et de la quantit des ingr dients POURQUOI LE PAIN NE S EST IL PAS LEV Oublier d ajouter la levure ou oublier d installer le crochet de p trissage aura pour r sultat un pain plat Idem si vous avez utilis de la levure trop vieille Le pain sortira plus plat que d habitude COMMENT FONCTIONNE LA MINUTERIE RETARDEMENT La minuterie ne peut pas tre r gl e au dessus de 13 heures Les ingr dients risquent de se g ter s ils restent plus de 13 heures dans la machine pain sans tre cuits POURQUOI NE PEUT ON PAS AJOUTER IMM DIATEMENT DES INGR DIENTS SUPPL MENTAIRES AUX INGR DIENTS DE BASE Pour conserver au pain la forme qui convient et pour lui permettre de lever comme il faut les raisins secs et autres ingr dients pareils doivent tre ajout s ult rieurement En outre le p trissage de la p te avec ces ingr dients risque d craser ces derniers et de les m langer d une mani re inacceptable Ils ont galement tendance s agglutiner et ne pas tre uniform ment repartis PEUT ON EMPLOYER DU LAIT FRAIS AU LIEU DE LAIT EN POUDRE C est possible mais il vous faudra aussi d duire la m me quantit d eau de la recette P ex si une rec
137. st te e p stroj pracuje a program b Kdy dvojte ka blik a ukazatel sv t program b Kdy dvojte ka sv t nep etr it je program ukon en Tla tka Timer T mito tla tky m ete sami ur it kdy bude v chl b hotov a to stisknut m tla tka Stisknut m tohoto tla tka se za tek programu o 10 minut odsune Kdy stisknete tla tko dobu pe en o 10 minut zkr t te Pokud je tedy t eba 12 hod vy zvol te program na 3 hod ale budete cht t m t erstv pe en chleba v 18 hod mus te p idat postupn m ma k n m tla tka je t 3 hod Celkov as pe en tedy ukazuje 6 hod Pek rna bude 3 hod ekat a v 15 hod za ne pracovat Funkce pam ti Kdy je p stroj znovu zapnut po v padku proudu cca 15 min tak se program pe en i hn ten s m znovu spust To v ak nefunguje pokud byl program ukon en zm knut m tla tka start stop PROGRAMY Program 1 z kladn Nejv ce pou van program pro pe en klasick ho chleba Program 2 francouzsk Doba hn ten a kynut je del ne u z kladn ho programu Program 3 celozrnn Nejvhodn j program pro pe en tmav ho chleba jako je chl b celozrnn nebo v cezrnn Chl b m e b t o n co men ne b l chl b proto e mouka je t Program 4 sladk Program je ur en k pe en v ech druh sladk ch t st 114 www domo elektro be B
138. stemperatur verwenden Sie lauwarmes Wasser um das Brot zu machen kaltes Wasser aktiviert die Hefe nicht und warmes Wasser aktiviert die Hefe zu stark Benutzen Sie nicht mehr als max 500 ml pro Brot MILCH Milch bringt die Brotkruste zum Br unen verbessert den Geschmack des Brotes erh ht den N hrwert und verleiht seinem Inneren eine sch ne sahnige Farbe Wenn Sie Frischmilch verwenden dann m sse Sie die Wassermenge nat rlich senken um das Niveau der Fl ssigkeit im Gleichgewicht zu halten Achtung Verwenden Sie keine Frischmilch wenn Sie den Backprozess mit der Zeitverz gerungsfunktion programmieren Die Milch k nnte sauer werden ANDERE ZUTATEN In Kochb chern k nnen Sie Rezepte finden die Gew rze N sse Korinthen Fr chte oder Gem se und dergl verlangen Verwenden Sie immer frische Zutaten Wenn Sie N sse Sonnenblumenkerne getrocknete Fr chte oder dergleichen verwenden empfehlen wir Ihnen diese vorher in Wasser einweichen zu lassen gut trocken zu tupfen und erst dann dem Teig hinzuzuf gen Achten Sie gut darauf dass diese Zutaten nicht zu gro und zu scharf sind um m gliche Besch digungen der Anti Anbackschicht zu vermeiden 56 www domo elektro be B3958 DAS DISPLAY Das Display zeigt 1 BASIC 2 FRENCH 3 NHOLE WHEAT 4 SWEET 5SUPER RAPID 6 SANDINCH KNEAD T BUTTER MILK S GLUTEN FREE 9 DOUCH D0 10 CAKE 11 BAKE y a das gew nschte Gewicht des Brotes 1250 g
139. suiker bevatten Probeer uw hoeveelheid water met 10 tot 20 ml te verminderen Denk eraan dat een geringere vochtigheid het gist verhindert te actief te zijn Het gebruik van een zeer fijn gemalen bloem kan het brood soms ook te hard doen 24 www domo elektro be B3958 e rijzen Deze bloemsoorten hebben niet zo n actieve gist nodig om te rijzen dan e zwaardere of grover gemalen bloemsoorten HET BROOD IS TE DROOG e Gebruik iets minder bloem of voeg 1 eetlepel vloeistof toe e Wanneer de broodbakmachine zwaarder deeg mengt of wanneer hij langere kneedtijden gebruikt kan het zijn dat de machine lichtjes begint te trillen op het aanrecht Zorg er dus voor dat het apparaat op een stabiel oppervlak staat niet te dicht in de buurt van een ander voorwerp en ook niet te kort op de rand van het aanrecht PLATTE BRODEN e Indien u een door de molen gemalen bloem of volkoren bloem neemt kan het brood wat platter zijn e Als uw brood helemaal niet rijst dan is het nodig de gist te controleren Bent u niet vergeten de gist erbij te doen Indien het brood slechts lichtjes gerezen is kan het zijn dat de gist te oud was e De activering van gist wordt verhinderd door te koud of te warm water e Kijk ook de gebruikte dosis zout na Verzeker u ervan dat u niet teveel zout heeft gebruikt STORINGSMELDING OP DE DISPLAY e Als de display H HH aangeeft nadat u op start heeft gedrukt is de machine nog te warm Zet het programma stop en tre
140. t Pour obtenir plus de d tails sur le recyclage de ce produit veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre r gion votre service d liminiation des d chets m nagers ou le magasin o vous avez achet le produit L emballage est recyclable Traitez l emballage cologiquement RECYCLING INFORMATIONEN Dieses Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist sondern an einem Sammelpunkt fiir das Recyling von elektrischen und elektronischen Ger ten abgegeben werden muss Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts sch tzen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefahrdet Weitere Informationen ber das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihren Rathaus Ihrer M llabfuhr oder dem Gesch ft in dem Sie das Produkt gekauft haben Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht und f hren Sie sie der Wertstoffsammlung zu www domo elektro be B3958 RECYCLING INFORMATION This symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it must be brought to the applicable collection point for recycling of electrical and electronic eguipment By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative conseguences
141. t ndig abk hlen 62 www domo elektro be B3958 Daf r sorgen dass die Maschine nicht mit spritzendem Wasser oder Fl ssigkeiten in Ber hrung kommt um Elektroschock zu verhindern Die Sicherheitsvorschriften aufmerksam lesen Die Zubeh rteile der Maschine d rfen nicht in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden u eres Deckel Brotbakmaschine Alle Reste mit einem feuchten Tuch oder Schwamm aus der Brotbakmaschine entfernen Die Au enseite der Maschine und den Deckel ebenfalls mit einem feuchten Tuch oder Schwamm reinigen Daf r sorgen dass die Innenseite vollst ndig trocken ist Zur einfachen Reinigung kann der Deckel eventuell auch entfernt werden Den Deckel ffnen bis dieser perfekt senkrecht steht Dann gerade nach oben aus dem Scharnier ziehen Backform Knethaken Reinigen Sie das u ere des Ger tes und das Sichtfenster mit einem feuchten Tuch oder Schwamm Nehmen Sie die Backform vor dem Reinigen heraus Die Backform und die Knethaken k nnen Sie mit warmem Wasser reinigen Achten Sie hierbei darauf dass Sie die Anti Anbackschicht nicht besch digen Durch die Feuchtigkeit und den Dampf k nnten die Backform oder die Knethaken nach einer Weile anders aussehen aber dies ndert nichts an der Qualit t oder dem Funktionieren der Maschine Wichtig Passen Sie beim S ubern des Heizelementes auf Die Backformen niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen Wenn es nicht gelingt die Knethaken aus die B
142. t haltbar sind Befolgen Sie die ersten 8 im Kapitel Verwendungsweise beschriebenen Schritte und danach dr cken Sie auf die Time oder Time Taste um die Zeit auf dem Display zu erh hen oder zu senken Siehe auch Kapitel das Display Beispiel Es ist 9 00 Uhr morgens und Sie m chten um 17 00 Uhr nachmittags frisch gebackenes Brot Geben Sie alle Zutaten in die Backform Setzen Sie die Backform in die Brotbackmaschine Schlie en Sie den Deckel und dr cken Sie auf die Wahltaste um das richtige Programm einzustellen Dr cken Sie auf die Krustentaste um die Krustenfarbe einzustellen Dr cken Sie auf die Time Taste bis 8 00 auf dem Display erscheint Es werden jedoch 8 Stunden seit dem Augenblick vergangen sein an dem Sie auf die Start Stop Taste dr ckten bis zum Moment in dem das Brot fertig sein muss 17 00 Uhr nachmittags Dr cken Sie auf die Start Stop Taste Der Doppelpunkt auf dem Display wird blinken und die Zeit wird nun ablaufen bis der Zeitpunkt erreicht ist an dem die Brotbackmaschine mit dem Kneten beginnen muss Die Brotbackmaschine wird nun das gesamte eingestellte Programm durchlaufen so dass das Brot zum von Ihnen gew hlten Zeitpunkt fertig ist Sie k nnen keine Zeitverz gerung bei dem Programm R hrkuchen einstellen REINIGEN Schalten Sie vor dem Reinigen Ihrer Brotbackmaschine das Ger t aus ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t volls
143. t k siln mu vykynut t sto vykynulo tak siln e u to nemohlo zvl dnout P idejte o n co m n dro d 1 2 gramy nebo zvolte krat program V p pad pou it hotov ch sm s je nutn sn it p i pe en ve velk van pod l vody a 0 20 o proti n vodu uveden m na s ku U jednoh kov ch van plat n vod Chl b je ve st edu nedostate n pe en Kdy je chl b uprost ed m lo pe en chyba m e b t v pou it m druhu mouky To nastane v t inou v d sledku pou it t ho druhu mouky nap itn nebo celozrnn Kdy pou ijete jeden z t chto druh neprov d jte v ce hn tac ch proces Kdy p stroj ukon il prvn hn ten vypn te ho Pak p stroj zase zapn te a stiskn te START P stroj za ne zase hn st p ijme ale do t sta v t mno stv vzduchu Je mo n tak zvolit tmav stupe zabarven k rky m bude teplota pe en o n co vy Chl b p ekynul Pokud v chl b vykynul v ce ne norm ln pou ili jste p li mnoho dro d nebo vody Zkontrolujte jestli jste m li spr vn mno stv a spr vn typ dro d P li mnoho cukru m e tak siln aktivovat dro d Sni te mno stv cukru a d vejte pozor tak na su en ovoce a med kter tak obsahuj cukr Sni te mno stv vody o 10 20 ml Ni vlhkost dro d tak zabra uje dro d b t p li aktivn Tak jemn umlet mouka m e z
144. t to interrupt this part of the process If you leave the bread in the bread maker for more than an hour it will become moist Rinse the bread pan immediately with warm water after you ve taken out the bread to make sure the kneading paddles don t keep stuck to the axle 81 B3958 www domo elektro be You can remove the kneading paddles after the dough has been kneaded for the last time Shortly press the start stop button to interrupt the baking process or disconnect the plug from the power socket Open the lid and take out the bread pan Take out the dough with flowered hands and remove the kneading paddles Place the dough back in the bread pan and close the lid Insert the plug into the power socket and press the start stop button The program will be continued Do not activate the bread maker if the appliance hasn t cooled down or warmed up yet HOW TO USE THE TIME DELAY FUNCTION When you want to use the time delay function you should program it before you press the start stop button IMPORTANT never use the time delay function with easily perishable ingredients Please carry out the first 8 steps as described in the chapter Operating instructions Next you press the Time or the Time button in order to adjust decrease or increase the time set on the display Cf chapter display Example the time is 9 am and you want your bread to be ready by 5 pm Put all ingredien
145. ta levadura en polvo es m s f cil de trabajar y se conserva por un tiempo m s largo que la levadura fresca y en general da un mejor resultado Nunca use m s de 26g de levadura fresca o 4 cucharaditas de levadura en grano por pan SAL La sal no s lo le da sabor al pan sino que regula la actividad de la levadura fortalece la masa y evita que el pan suba demasiado MANTEQUILLA ACEITE La mantequilla y el aceite mejoran el sabor del pan en general y lo hacen m s blando La mantequilla o el aceite deben estar a temperatura ambiente AZ CAR El az car es el nutriente del que se alimenta la levadura y es de gran importancia para el proceso de subida del pan Puede utilizar az car blanco az car moreno 94 www domo elektro be B3958 jarabe o miel El az car da al pan un cierto sabor suave y delicado aumenta su valor nutricional y tambi n hace el pan menos perecedero Cuidado No se debe utilizar el az car sin refinar o terrones de az car cuando se quiera hacer por ejemplo pan de canela ya que pueden da ar la capa antiadherente del recipiente para el pan AGUA Cuando la harina se mezcla con el agua se forma el gluten y ya no podr entrar aire lo que permitir que el pan suba El agua debe esta tibia ya que el agua fr a no activar la levadura y el agua caliente lograr a el resultado opuesto Nunca use m s de 500 ml de agua por pan LECHE La leche determina en gran medida el color del pan el marr n de la c
146. tes LES INGR DIENTS La qualit la fraicheur et le dosage pr cis des ingr dients constituent les principaux facteurs de r ussite pour la cuisson du pain La qualit la fraicheur et le dosage pr cis des ingr dients constituent les principaux facteurs de r ussite pour la cuisson du pain Attention ne jamais d passer la capacit maximum de votre machine pain N utilisez jamais plus que ces quantit s maximums des ingr dients prochains par fois Farine 840g max Levure 26g de levure fraiche ou 4 petites cuill res de levure s che max L eau 500ml max LA FARINE La farine est l ingr dient de base de chaque pain Vu que le poids de la farine diff re d une vari t l autre il est d une importance capitale de peser la farine au moyen d une balance Faites attention quel type de farine vous achetez il faut que l emballage mentionne que la farine est appropri faire du pain N utilisez jamais plus que 840g de farine par pain LE GLUTEN Par nature il y a du gluten dans la farine ce qui permet au pain de mieux lever LA LEVURE La levure est un micro organisme qui pousse dans divers produits alimentaires v g taux La levure a la propri t de transformer les sucres en alcool et en gaz carbonique ce qui fait qu elle se multiplie tr s vite Voil donc le produit id al pour faire lever la p te et pour la rendre plus l g re et plus facile dig rer Nous conseillons d utiliser de la le
147. tko START Dvojte ka na displeji bude blikat doba bude ub hat ne bude dosa eno okam iku kdy p cka mus za t s hn ten m Prob hne celkov nastaven program tak e chl b bude hotov v dob kterou jste zvolili DR BA P ED I T N M VA P CKY JI VYPN TE VYT HN TE Z STR KU ZE Z SUVKY A NECHTE P CKU PLN VYCHLADNOUT Zevn j ek Zevn j ek p stroje a pr hledov ok nko set ete vlhk m hadrem nebo houbou Formu p edem vyndejte ven Pokud by bylo nutn m ete zevn j ek p stroje vy istit jemn m myc m prost edkem Vnit ek Vnit ek p stroje m ete pozorn vy istit lehce navlh en m hadrem D vejte ale pozor vi MEVA or 117 B3958 www domo elektro be Pe c forma Formu je mo n m t teplou vodou D vejte pozor abyste nepo kodili ochrannou vrstvu Kdy se v m nepoda vyndat hn ta z formy ven mus te nechat formu pln vychladnout Pak nalijte trochu tepl vody do formy tak aby hn ta byl pod vodou Voda pom e tomu e p ilepen sti se uvoln a hn ta p jde dob e vyjmout Nepou vejte dn ist c prost edky nebo kart e proto e by mohly po kodit ochrannou vrstvu formy Pe c forma nen vhodn do my ky n dob N kolik tip k p prav znamenit ho chleba V dy v echny p sady p esn odva te a dbejte na to aby m ly pokojovou teplotu P sady p id vejte ve spr vn m po ad V echny p
148. to po kozuje ochrannou vrstvu pe c formy VODA Kdy se prom ch mouka s vodou vytvo se lepek vzduch se nasyt tak e chl b m e nab vat P i norm ln pokojov teplot pou ijte vla nou vodu abyste chl b zad lali studen voda neaktivizuje dro d a hork zase p li MLEKO Chlebov k rka d ky ml ku zhn dne zlep se chu chleba zv se v ivn hodnota a vnit ek chleba m kr snou smetanovou barvu Kdy pou ijete erstv ml ko mus te sn it mno stv vody aby mno stv tekutin z stalo v rovnov ze Pozor Nepou vejte erstv ml ko kdy chcete pe en nastavit pomoc vlastn programovac funkce nastaven asu Ml ko by mohlo zkysnout OSTATN P SADY V kucha sk ch knih ch m ete naj t recepty kter vy aduj ko en o echy rozinky ovoce nebo zeleninu aj Pou vejte v dy erstv p sady Kdy pou v te o echy slune nicov sem nka su en ovoce apod nechte je p edem namo en ve vod aby zm kly dob e osu en lehce pokropte a teprve pak je p idejte do t sta D vejte pozor aby tyto ingredience nebyly p li velk a ostr aby nepo kodily ochrannou vrstvu formy DISPLEJ Programovac tla tko Menu Toto tla tko pou ijte kdy chcete zvolit spr vn pe c program Poka d kdy stisknete toto tla tko usly te sign l a slo programu se zm n Program je uveden na displeji P cka
149. ts het toestel niet in de buurt van gasbranders elektrische ovens of andere warmtebronnen e Plaats het toestel niet in de buurt van ontvlambare materialen of explosieve en of zelfontbrandende gassen e Zorg ervoor dat de luchtroosters van het toestel niet bedekt zijn e Sluit het apparaat aan op wisselstroom op een geaarde wandcontactdoos met een netspanning overeenkomstig met de informatie aangegeven op het typeplaatje van het apparaat e Buig het netsnoer nooit scherp of laat het niet over hete oppervlaktes of voorwerpen lopen Hierdoor zou het snoer beschadigd kunnen worden e Om te voorkomen dat iemand over het netsnoer zou vallen is er ook een kort netsnoer bijgeleverd e Verlengsnoeren mogen alleen gebruikt worden als de netspanning en het vermogen hetzelfde of hoger zijn als dat van de broodbakmachine 10 www domo elektro be B3958 Het verlengsnoer moet zo aangesloten worden dat niemand over het snoer kan vallen of er per ongeluk aan kan trekken Kijk na of het netsnoer in orde is Als het netsnoer van het toestel beschadigd is moet het vervangen worden door de fabrikant de klantendienst van de fabrikant of vakmannen Verkeerd uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker tot gevolg hebben Laat kinderen enkel onder toezicht van een volwassene het toestel gebruiken of in de buurt van het toestel staan Bewaar het toestel buiten bereik van kinderen Dit toestel voldoet aan de algemene veilig
150. ts in the bread pan Place the bread pan in your bread maker Close the lid and select the program and the crust colour of your choice using the respective buttons Keep pressing the Time button until you see 8 00 on the display For evidently 8 hours will pass between the time you press the start stop button and the time you want your bread to be ready in this case 5 pm Press the start stop button The colon on your display will start to flash and the bread maker will start the countdown until it is time for the bread maker to begin the kneading The bread maker will let the program run entirely ensuring the bread will be ready at the desired time If you want to use the Cake program you cannot program the time delay function HOW TO CLEAN YOUR BREAD MAKER Before cleaning your bread maker please make sure it s no longer activated it has sufficiently cooled down and the plug has been disconnected from the power socket Make sure the appliance doesn t get in contact with splashing water or liquids to 82 www domo elektro be B3958 reduce the risk of electrical shocks Read carefully the safety instructions Never place the parts and accessories of the appliance in the dishwasher Exterior lid bread maker Remove all the particles from the bread maker with a damp cloth or sponge Also clean the outside of the appliance and the lid with a damp cloth or sponge Make sure the interior is entirely
151. u jako lo i t potravin nebo kuchy sk ho n in e Pek rnu nepono ujte do vody e Necist te pek rnu kuchy skou houbi kou z d vodu e se mal odtrhnuv sti houbi ky mohou dostat do kontaktu s elektrick mi stmi a zp sobit zkrat e Pek rna je ur ena v hradn pro dom c pou it e Nepou vejte jin sti p slu enstv ne ty kter jsou ur en v robcem e Celkov hmotnost v ech ingredienc dohromady nesm p es hnout 1250g e Nikdy nepou vejte v ce ne 840 g mouky na jeden kus chleba 110 www domo elektro be B3958 Nikdy nepou vejte v ce ne 26 g erstv ho dro d nebo v ce ne 4 ajov l i ky su en ho na p pravu jednoho kusu chleba Nepou vejte v ce ne 500 ml vody na p pravu jednoho kusu chleba Upozorn n Pek rnu nikdy nespou t jte a nenech vejte doh vat napr zdno hroz akumulace tepla a p ep len pojistky 1 2 POPIS 3 1 V ko 4 2 Pr hledn ok nko 3 2 hn tac h ky 5 6 4 Hn tac n doba 5 Displej 6 Odm rka 7 7 Odm rn l i ka P ED PRVN M POU IT M V obalu najdete p cku na chleb formu na pe en hn ta poh r dvojitou odm rku a n vod k pou it Ve ker obalov materi l odstra te a uschovejte mimo dosah d t Zkontrolujte jestli byly dod ny a z rove vybaleny v echny sti p stroje a jestli nevznikly eventu ln kody zp soben transportem Vlhk
152. vez utilis une farine int grale ou une farine contenant de la levure chimique Vous avez utilis une mauvaise levure Vous avez utilis de la farine ou de la levure vent es CUISSON INSUFFISANTE Vous avez appuy sur la touche d arr t apr s la mise en marche e Le couvercle a t ouvert pendant le fonctionnement LE PAIN EST TROP DUR Trop de sucre e Vous avez s lectionn dark pour la couleur de la cro te color LE PAIN EST MAL FORM e Pas assez de farine e Pas assez d eau 49 B3958 www domo elektro be SICHERHEITSANWEISUNGEN Dieses Ger t darf von Kindern ab 8 Jahren oder lter gebraucht werden Ebenso d rfen Personen mit k rperlicher bzw leichter geistiger Behinderung sowie Personen mit eingeschr nkter Erfahrung das Ger t bet tigen Dies unter der Voraussetzung dass diese Personen ausreichende Anweisungen sowohl zum Gebrauch des Ger tes als auch zu den hiermit verbundenen Gefahren erhalten haben Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Die Pflege und Wartung des Ger tes darf nicht von Kindern ausgef hrt werden es sei denn dass dies unter Aufsicht passiert und es sich um Kinder handelt die lter als 8 Jahre sind und im Voraus ausreichend ber den Gebrauch die Wartung informiert worden sind Sorgen Sie daf r dass sich das Ger t nicht in Anwesenheit von Kindern unter 8 Jahren befindet Dieses Ger t eignet sich zum Gebrauch 1m Haushalt oder hnlichen
153. vure s che dans la machine pain Domo La levure s che en grains est plus facile travailler et se conserve en outre plus longtemps que la levure fra che Egalement la levure s che donne un r sultat de cuisson plus constant que la levure fra che N utilisez jamais plus que 26g de levure fraiche ou 4 petites cuill res de levure s che par pain LE SEL Le sel n est pas seulement l pour donner du go t au pain mais il r gle aussi l activit de la levure il rend la p te ferme et compacte et il vite que le pain ne l ve trop vite 35 B3958 www domo elektro be LE BEURRE L HUILE Le beurre et l huile donnent une meilleure saveur au pain et le rendent plus souple Le beurre doit tre a temp rature ambiante avant qu il ne soit ajout aux autres ingr dients LE SUCRE Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un ingr dient important pour le processus du levage de la pate Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc du sucre roux de la m lasse ou du miel Le sucre ajoute une certaine douceur au gout du pain il augmente la valeur nutritive et il permet de conserver le pain plus longtemps Attention N utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux p ex pour le pain au sucre car ce type de sucre pourrait endommager le rev tement antiadh sif du moule a pain L EAU Quand on m lange la farine l eau il y a alors formation de gluten et l air est emprisonn ce qui p
154. w domo elektro be THE BREAD HAS RISEN TOO MUCH e If your bread rises higher than it ought to you have used too much yeast Please check whether you have used the right guantity and the right type of yeast Too much sugar can overactivate the yeast e Try reducing the dose of sugar and do not use too much dried fruits or honey which egually contain a lot of sugar e Try using 10 to 20 ml less water Do bear in mind that a lower degree of humidity could brake the activity of the yeast Sometimes over rising can also be caused by flour that was grinded too fine These varieties of flour do not reguire an egually active yeast as heavier varieties do THE BREAD IS TOO DRY Try using less flour or add a tablespoonful of liguid While your bread maker is kneading fairly heavy dough or when you have programmed longer kneading times the appliance may occasionally tremble a bit Therefore you must make sure your bread maker is always positioned on a stable surface not too near to another object and not too close to the edge of the kitchen sink unit THE BREAD IS FLAT e Ifyou are using grinded flour or wholemeal flour your bread tends to be somewhat flatter If your bread does not rise at all you need to check the yeast Have you thought of adding the yeast If the bread has only risen a little bit the yeast you used may have been too old e Too hot or too cold water also brakes the yeast s activity e Please also verify wheth
155. zor p ed zakopnut m o p vodn kabel e Pokud chcete pou t prodlu ovac kabel mus mit vy nebo stejn elektrick specifikace jako pek rna e P ipojte kabel tak aby o n j nikdo nezakopl nebo ho n hodn nevytrhl e Zkontrolujte p vodn kabel Pokud je po kozen mus se nutn vym nit kvalifikovan m servisem i osobou V jin m p pad hroz velk nebezpe razu u ivatele e D ti bez dosp l ho dozoru nesm za zen pou vat Um st te p stroj mimo dosah d t e Tento p stroj je v souladu s obecn mi bezpe nostn mi p edpisy Kontrolu opravu a technickou dr bu sm 109 B3958 www domo elektro be prov d t pouze kvalifikovan osoba e Nepokladejte nic na p stroj ani ho nezakryvejte pokud je pr v v pracovn m procesu e N kter sti pek rny m ou b t hork dot kejte se pouze dr adel a tla tek pro bezpe nou manipulaci p i vynd n chleba pou vejte kuchy sk ch apky e Ujist te se e p stroj je zcela vychladl a vyt hn te ho ze z suvky Pot m ete odend vat i p id vat n kter ho jeho sou sti hn tac n doba e Nehybejte s pek rnou pokud jsou v n tekutiny nebo hork ingredience e P i zapnut pek rny se vyvarujte kontaktu s rotuj c mi h ky e Pred i t n m p stroj vypn te a vyt hn te ze z suvky tot ud lejte 1 pokud se p stroj del dobu nebude pou vat e Nepou vejte pek rn

Domo B3958 bread making machine

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents