Smeg SFP105
Contents
1. Panel de mandos 5 Ventilador 2 l mpara 6 Bastidores de soporte para rejillas 3 Junta bandejas 4 Puerta TED Repisa del bastidor 2 2 Panel de mandos 1 O Mando de temperatura 1 Pantalla 2 A trav s de este mando es posibles Util para ver la hora corriente la seleccionar la temperatura de cocci n la temperatura de cocci n seleccionar las duraci n de cocci n y seleccionar las cocciones programadas y programor el cocciones programadas y el horario temporizador cuentaminutos Descripci n Mando de funciones 3 Las diferentes funciones del horno resultan adecuadas a diferentes modos de cocci n Una vez seleccionada la funci n deseada programar la temperatura de cocci n con el mando del termostato 2 3 Otras partes Repisas de colocaci n El aparato dispone de repisas para el posicionamiento de bandejas y rejillas a distintas alturas Las alturas de introducci n han de entenderse de abajo a arriba ver 2 1 Descripci n general Ventilador de enfriamiento El ventilador provee a entriar el horno y se act2. 2 Sustituir el cable 3 Asegurarse de que los cables del horno o de la posibles encimera de cocci n siguen el recorrido ideal para evitar cualquier contacto con el aparato Instalaci n 5 3 Colocaci n Fijar el aparato al mueble con los tornillos Aparato pesado Peligro de heridas por aplastamiento e Colocar el aparato en el mueble con la ayuda de otra persona Presi n sobre la puerta abierta o Riesgo de da ar el aparato Cubrir los casquillos con los tapones quitados anteriormente e No utilizar la puerta como palanca para colocar el horno en el mueble e No ejercer excesiva presi n sobre la lt TT puerta abierta A Formaci n de calor durante el IN funcionamiento del aparato Riesgo de incendio A e Controlar que el material del mueble es Dimensiones del aparato mm resistente al calor e Controlar que el mueble dispone de las m 80 aperturas requeridas Casquillos de fijaci n Quitar los tapones casquillos introducidos en la fachada del horno Colocar el aparato en el empotrado Instalaci n Empotrado bajo superficies de trabajo mm Empotrado de columna mm 400 5 A 35 40 Ol 00 i Co g Ol Co S do O 490 500 p 560 A y Asegurarse de que la parte 2 960 posterior interior del mueble tiene
3. Chistadecardo Giliemiedo 4 250 280 7 9 5 7 CI A A a f ES Filete de buey Gm 3 250 280 9 11 Lonchas de h gado G illventilado 4 250 280 2 Salchichas C eiemed 3 20 20 7o 5 0 abdes LL a 20 280 179506 Tuchoscimonada O7 Placaveniiado 2 180 170 35 40 Peza meda aso Je Por ow o 190 200 30 33 Hogazo aw 180 190 15 20 osque Caer 2 ono 50 53 Costado Coos 2 160 170 30 40 Hoja Cda 280 170 0 2 Tormis O Oe 2 O 02S Dukes beignel Crede 210 160 40 50 bizcocho Oder 2 150 160 45 50 Tato de amoz Ciclas Esco 2 160 170 50 80 biocho o 2 o 5 0 Tato de manzanos Eno 3 o o a Los tiempos indicados en la tabla no incluyen los tiempos de precalentamiento y son indicativos 148 Limpieza y mantenimiento 4 Limpieza y mantenimiento 4 1 Advertencias Uso no correcto Riesgo de da ar las superficies e No utilizar chorros de vapor para limpiar el aparato e No utilizar en las partes de acero o tratadas en su superficie con acabados met licos por ej anodizaciones niquelados cromados productos para la limpieza que contengan cloro amoniaco o lej a e En las partes de vidrio no utilizar detergentes abrasivos o corrosivos por ej productos en polvo quitamanchas y esponjitas met licas e No utilizar materiales speros o abrasivos ni rascadores met licos afilados 4 2 Limpieza de las superficies Para una buena conservaci n de las
4. una abertura de unos 60 mm P Asegurarse de que en la parte superior posterior el mueble tiene una abertura de unos 35 40 mm de profundidad
5. autom tica del horno La pir lisis es un procedimiento de limpieza autom tica de elevada temperatura que conlleva la disoluci n de la suciedad Gracias a este procedimiento se puede limpiar el horno por dentro con suma facilidad Uso no correcto Riesgo de da ar las superficies e Remover del interior del horno restos s lidos de comida o trasbordes ocasionados por cocciones precedentes e Apagar los quemadores o las placas el ctricas de la encimera de cocci n ocasionalmente instalada sobre el horno Operaciones preliminares Antes de activar la pir lisis e Limpiar el cristal interno seg n las tradicionales indicaciones de limpieza e En caso de incrustaciones obstinadas rociar un producto para la limpieza de los hornos en el cristal leer detenidamente las instrucciones indicadas en el producto dejarlo actuar durante 6O minutos luego enjuagar y secar el cristal con papel de cocina o un pa o de microfibra e Quitar todos los accesorios dentro del horno e Quitar los bastidores de soporte rejillas bandejas e Quitar la protecci n superior si est presente e Cerrar la puerta Limpieza y mantenimiento Programaci n de la pir lisis 1 Girar el mando de funciones en el ECO s mbolo o p 2 Pulsar el mando de temperatura y activar la pir lisis El testigo PM se enciende 3 Girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para programar la duraci n del ciclo de limpi
6. dentro del horno e No tocar por ning n motivo las resistencias situadas dentro del horno e No verter agua directamente en bandejas muy calientes e No permitir que los ni os se acerquen al horno durante su funcionamiento Temperatura elevada dentro del horno durante su uso Peligro de incendio o explosi n e No utilizar productos en spray en las proximidades del horno e No utilizar o dejar materiales inflamables cerca del horno e No utilizar vajillas o envases de pl stico para la cocci n de comida e No introducir alimentos enlatados o recipientes cerrados en el aparato e No dejar nunca sin vigilancia el aparato durante las cocciones que puedan liberar grasas o aceites e Durante el uso retirar del horno todas las bandejas y las rejillas no utilizadas Uso 3 Uso no correcto Riesgo de da ar las superficies esmaltadas e No recubrir el fondo del compartimiento de cocci n con hojas de aluminio e En caso de que se desee utilizar papel de horno se debe colocar de manera tal que no impida la circulaci n del aire caliente dentro del horno e No apoyar ollas o bandejas directamente en el fondo del compartimiento de cocci n e No verter agua directamente en las bandejas muy calientes 3 2 Primer uso 1 Quitar las posibles pel culas de protecci n fuera o dentro del aparato y de los accesorios 2 Quitar las posibles etiquetas a excepci n de la placa con los datos t cnicos de los
7. el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para disminuir o aumentar la hora visualizada Mantener girado el mando para avanzar r pidamente Podr a ser necesario modificar la hora actual por ejemplo a causa de la hora legal solar Mantener girado el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda hasta que el valor no cambie No es posible modificar la hora si el horno est en el estadio de ON 04 LLJ Funciones de cocci n Para seleccionar una funci n de cocci n girar el mando de selecci n de funci n a la derecha o a la izquierda El horno empieza la cocci n a la temperatura pre seleccionada La cocci n es precedida por una fase de precalentamiento que permite al horno alcanzar la temperatura de cocci n con mayor rapidez Esta fase es indicada por el s mbolo E intermitente Al final del precalentamiento el s mbolo E permanece fijo y se activa una se al ac stica que indica que se puede introducir la comida en el compartimiento del horno Es posible interrumpir una cocci n en cualquier momento girando el mando de funciones en O Modificaci n de la temperatura preprogramada La temperatura pre seleccionada para cada funci n puede ser modificada seg n la voluntad del usuario En cualquier momento durante la cocci n girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para aumentar o disminuir en 5 grados a la vez la temperatura de cocci n Mantener girado el ma
8. esponja de dejarlo enfriar h meda y detergente neutro Extraer todas las partes extra bles Limpiar las rejillas del horno con agua caliente y detergentes no abrasivos enjuagar y secar cuidadosamente las partes h medas 5 Volver a introducir los cristales en el orden inverso a su extracci n 6 Volver a colocar el cristal interno Prestar atenci n a centrar e introducir los 4 pernos en sus asientos en la puerta ejerciendo una ligera presi n horno a la temperatura m xima durante aproximadamente 15 20 minutos tras haber utilizado productos espec ficos para eliminar posibles restos y Se aconseja quitar la puerta a fin E de facilitar las operaciones de limpieza P Se aconseja hacer funcionar el Retirada de los bastidores soporte para rejillas bandejas La retirada de los bastidores gu a permite limpiar f cilmente con posterioridad las partes laterales Esta operaci n debe efectuarse cada vez que se utiliza el ciclo de limpieza autom tico s lo en algunos modelos Para retirar los bastidores gu a Tirar del bastidor hacia el interior del horno hasta desengancharlo del encastrado A a continuaci n sacarlo de sus alojamientos B situados en la parte trasera Al final de la limpieza repetir las operaciones que se acaban de describir para volver a colocar los bastidores gu a Limpieza y mantenimiento 4 9 Pir lisis limpieza
9. esta forma los alimentos no estar n en contacto con el l quido de descongelaci n e Las partes m s delicadas pueden cubrirse con una pel cula de aluminio e Para un buen leudado colocar en el fondo del horno un recipiente con agua Para ahorrar energ a e Parar la cocci n durante algunos minutos antes del tiempo empleado normalmente la cocci n proseguir durante los restantes minutos con el calor que se ha acumulado en el interior e Reducir al m nimo las aperturas de la puerta para evitar que el calor se disperse e Mantener constantemente limpio el interior del aparato Uso 3 6 Pantalla A E Testigo de bloqueo de la puerta 1P s A Testigo temporizador cuentaminutos 4 Testigo de cocci n temporizada con inicio retrasado am Testigo de bloqueo ni os W Testigo de la cocci n temporizada Condiciones de funcionamiento Stand by Cuando el mando de funci n est colocado en 0 la pantalla muestra la hora corriente ON Cuando el mando de funci n est colocado en cualquier otra funci n diferente de O la pantalla muestra la temperatura seleccionada o la escrita Pyro si est en fase de pir lisis limpieza autom tica 3 Regulaci n de la hora Al primer uso o tras una interrupci n de corriente en la pantalla del aparato aparece el s mbolo HIE parpadeante Para poder empezar cualquier cocci n es necesario seleccionar la hora corriente Girar
10. superficies es necesario limpiarlas regularmente despu s de cada uso dej ndolas enfriar previamente 4 3 Limpieza ordinaria diaria Utilizar siempre y nicamente productos espec ficos que no contengan abrasivos ni sustancias cidas a base de cloro Verter el producto en un pa o h medo y pasar en la superficie enjuagar cuidadosamente y secar con un trapo suave o con un pa o de microfibra 4 4 Manchas de comida o restos No utilizar en ning n caso esponjas de acero ni rasquetas cortantes para no da ar las superficies Utilizar los normales productos no abrasivos posiblemente con la ayuda de utensilios de madera o material pl stico Enjuagar cuidadosamente y secar con un trapo suave o con un pa o de microfibra Evitar dejar secar dentro del aparato restos de comida de base azucarada ej mermelada porque podr an estropear el esmalte dentro del aparato 4 5 Desmontaje de la puerta Para facilitar las operaciones de limpieza es aconsejable quitar la puerta y colocarla en un trapo Para quitar la puerta proceder de la siguiente manera 1 Abrir completamente la puerta e introducir dos pernos en los agujeros de las bisagras indicados en la figura 2 Cojer la puerta por los dos lados con ambas manos levantarla formando un ngulo de unos 30 aproximadamente y extraerla o 3 Para volver a montar la puerta colocar las bisagras en las hendiduras correspondientes col
11. un ruido m s intenso ocasionado por una mayor velocidad de rotaci n Se trata de un funcionamiento completamente normal que tiene por objeto favorecer la disipaci n de calor Al concluir la pir lisis la ventilaci n proseguir autom ticamente durante un per odo suficiente como para evitar el sobrecalentamiento de las paredes de los muebles y de la fachada del horno Si el resultado de la pir lisis a la duraci n m nima no es satisfactorio se aconseja programar un tiempo mayor en los pr ximos ciclos de limpieza Selecci n de la pir lisis programada La hora de comienzo de la pir lisis puede ser programada como las dem s funciones de cocci n 9 Tras haber seleccionado la duraci n de la pir lisis pulsar el mando de temperatura En la pantalla aparece la hora corriente y se enciende el testigo XA 10 Girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para programar la hora en que se desea completar la pir lisis 11 Algunos segundos despu s los testigos A y A permanecen fijos y el aparato permanece en espera de alcanzar la hora de comienzo seleccionada para empezar el ciclo de limpieza No es posible seleccionar ninguna funci n cuando el bloqueo de la puerta est activo Limpieza y mantenimiento 4 10 Mantenimiento extraordinario Partes bajo tensi n el ctrica Peligro de accidente por electrizaci n e Desactivar la alimentaci n el ctrica del horno Sustituci n de la l m
12. vez Ideal para asados de cualquier tipo pan tartas rellenas resulta de todas formas sobre todo indicada para carnes grasas como ganso o pato mi a wy o a 0 o Y y Uso Grill El calor que proviene de la resistencia grill permite obtener resultados ideales de asado sobre todo con carnes de grosor mediano peque o y en combinaci n con la varilla del asador si est previsto permite otorgar al final de la cocci n un dorado homog neo Ideal para salchichas costillares beicon Esta funci n permite asar de forma uniforme grandes cantidades de comida sobre todo carnes Est tico ventilado El funcionamiento del ventilador combinado con la cocci n tradicional asegura cocciones homog neas incluso a recetas complejas Ideal para galletas y tartas cocinadas a la vez en varios niveles Para los cocinados en varios niveles se aconseja utilizar la 27 y la 4 repisa Grill ventilado El aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por el grill permitiendo un asado ptimo tambi n para alimentos de gran espesor Ideal para trozos grandes de carne por ejemplo brazuelo de cerdo SEU ST kad U SY ECO ECO D Placa ventilada La combinaci n entre ventilador y resistencia inferior permite completar la cocci n m s velozmente Este sistema se aconseja para esterilizar o finalizar la cocci n de alimentos hechos ya en la superficie pero no por dentro
13. Indice 1 Advertencias 134 1 1 C mo leer el manual de uso 134 1 2 Este manual de uso 134 1 3 Funci n del aparato 134 1 4 Advertencias generales para la seguridad 134 1 5 Responsabilidad del fabricante 135 1 6 Placa de identificaci n 135 1 7 Eliminaci n 135 2 Descripci n 136 2 1 Descripci n general 136 2 2 Panel de mandos 136 2 3 Otras partes 137 2 4 Accesorios disponibles 137 3 Uso 139 3 1 Advertencias 139 3 2 Primer uso 139 3 3 Uso de los accesorios 139 3 4 Uso del horno 140 3 5 Consejos para la cocci n 142 3 6 Pantalla 143 4 Limpieza y mantenimiento 149 4 1 Advertencias 149 4 2 Limpieza de las superficies 149 4 3 Limpieza ordinaria diaria 149 4 4 Manchas de comida o restos 149 4 5 Desmontaje de la puerta 149 4 6 Limpieza de los cristales de la puerta 150 4 7 Desmontaje de los cristales internos 150 4 8 Limpieza por dentro del horno 151 4 9 Pir lisis limpieza autom tica del horno 152 4 10 Mantenimiento extraordinario 154 5 Instalaci n 156 5 1 Conexi n el ctrica 156 5 2 Sustituci n del cable 156 5 3 Colocaci n 157 Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para mantener inalteradas la cualidades est ticas y funcionales del aparato adquirido Para m s informaci n sobre el producto www smeg com A 1 Advertencias 1 1 C mo leer el manual de uso Este manual de uso utiliza las siguientes convenciones de lectura Advertencias Informaci n general sobre este ma
14. accesorios y del compartimiento de cocci n 3 Quitar y lavar todos los accesorios del aparato ver 4 Limpieza y mantenimiento 4 Calentar el horno en vac o a la m xima temperatura para eliminar posibles restos de fabricaci n 3 3 Uso de los accesorios Rejillas y bandejas Rejillas y bandejas deben introducirse en las gu as laterales hasta hacer tope e Los bloques mec nicos de seguridad que impiden la extracci n accidental de la rejilla deben ser orientados hacia abajo y hacia la parte posterior del horno y Introducir las rejillas y las bandejas EY suavemente en el horno hasta que hagan tope y Limpiar las bandejas antes de utilizarlas por primera vez para quitar posibles restos de fabricaci n Uso Rejilla para bandeja La rejilla de la bandeja debe introducirse dentro de la bandeja De esta forma es posible recoger la grasa separadamente de los alimentos en cocci n 3 4 Uso del horno Encendido del horno Para encender el horno l Seleccionar la funci n de cocci n a trav s del mando de funciones 2 Seleccionar la temperatura a trav s del mando de temperatura Listado de las funciones Z N Est tico v El calor que proviene a la vez de la parte superior y de la parte inferior hace que este sistema sea adecuado para cocinar determinados tipos de alimentos La cocci n tradicional denominada tambi n est tica es adecuada para cocinar un solo plato a la
15. asado de carnes se puede efectuar tanto con el horno fr o como con el horno precalentado si se desea cambiar el efecto de cocci n e En la funci n Grill ventilado se recomienda en cambio precalentar el horno antes del asado e Se recomienda colocar los alimentos en el centro de la rejilla e Enla funci n Grill se aconseja colocar el mando de temperatura en el valor m s alto en correspondencia con el simbolo i para optimizar la cocci n Consejos para la cocci n de dulces y galletas e Utilizar preferiblemente moldes oscuros de metal ayudan a absorber mejor el calor 142 Uso e La temperatura y la duraci n de la cocci n dependen de la calidad y de la consistencia del amasijo e Para controlar si el dulce est hecho por dentro al final de la cocci n introducir un palillo para dientes en el punto m s alto de l Si la masa no se pega al palillo el dulce est hecho e Siel dulce se desinfla al deshornarse en la cocci n siguiente disminuir la temperatura seleccionada en aproximadamente 10 C la temperatura seleccionada programando un tiempo mayor de cocci n Consejos para la descongelaci n y el leudado e Colocar los alimentos congelados sin recipiente en un envase sin tapa en la primera repisa del horno e Evitar que los alimentos se sobrepongan unos encima de otros e Para descongelar la carne utilizar la rejilla colocada en el segundo nivel y una bandeja colocada en la primera repisa De
16. eza a partir de un m nimo de 2 horas hasta un m ximo de 3 horas con P PEGO la excepci n de la funci n cuya duraci n est fijada en el valor de 120 minutos 4 Pulsar el mando de temperatura para empezar la pir lisis LP Duraci n sugerida de la pir lisis Poco sucio 120 minutos e Suciedad media 150 minutos e Muy sucio 180 minutos Pir lisis 5 En la pantalla aparece Pyro para indicar que el aparato efect a el ciclo de limpieza autom tico 6 2 minutos despu s del comienzo de la pir lisis la puerta es bloqueada el testigo del bloqueo de la puerta se enciende por un dispositivo que impide cada intento de apertura Con el dispositivo de bloqueo de la puerta activado no es posible seleccionar ninguna funci n Z Pulsar el mando de temperatura para ver el tiempo que queda para realizar la pir lisis A 8 Al final de la pir lisis la puerta permanece bloqueada hasta que la temperatura dentro del horno vuelva a niveles de seguridad Esperar a que el horno se enfr e y recoger los restos del interior del horno con un pa o h medo de microfibra Durante la primera pir lisis il podr an producirse olores desagradables debidos a la evaporaci n normal de las sustancias oleosas de fabricaci n Se trata de un fen meno absolutamente normal que desaparece despu s de la primera operaci n de limpieza 153 Durante la pir lisis los ventiladores producen
17. iva durante la cocci n El funcionamiento del ventilador crea un flujo de aire normal que sale por arriba de la puerta y que puede continuar saliendo durante un breve per odo a n despu s de apagar el horno Iluminaci n interna La iluminaci n interna del horno se activa al abrir la puerta o cuando se selecciona una funci n cualquiera con la exclusi n de las funciones P y P 2 4 Accesorios disponibles En algunos modelos no todos los accesorios est n presentes Rejilla Util para el soporte de recipientes con alimentos de cocci n Rejilla para bandeja A colocar en la bandeja del horno til para la cocci n de alimentos que puedan gotear Descripci n Bandeja profunda til para recoger las grasas provenientes de alimentos colocados en la rejilla superior y para la cocci n de tartas pizzas y dulces de horno Los accesorios del horno destinados a entrar en contacto con los alimentos son fabricados con materiales conformes a lo establecido por las leyes vigentes Los accesorios originales suministrados u opcionales pueden ser pedidos en los centros de atenci n al cliente autorizados Utilizar s lo accesorios originales del fabricante 3 Uso 3 1 Advertencias Temperatura elevada dentro del horno durante su uso Peligro de quemaduras e Mantener la puerta cerrada durante la SoccIom e Proteger las manos con guantes t rmicos durante el desplazamiento de alimentos
18. l funcionamiento es posible modificar la duraci n de la cocci n temporizada 1 Cuando el testigo My resulta fijo y el aparato est en fase de cocci n pulsar dos veces el mando de temperatura El testigo A empieza a parpadear Uso 5 Tras algunos segundos los testigos MM y 2 Girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para cambiar la duraci n de cocci n antes 4 acaban de parpadear El aparato permanece a la espera de la hora de seleccionada comienzo programada Cocci n programada 6 Cuando finaliza la cocci n en la pantalla aparece STOP y se activa una se al ac stica que se puede desactivar a trav s de la presi n del mando de Bajo cocci n programada se entiende la funci n que permite terminar una cocci n a una hora establecida por el usuario con consiguiente apagado autom tico del horno temperatura 1 Tras haber seleccionado una funci n y una temperatura de cocci n presionar Para continuar la cocci n en dos veces el mando de temperatura En modo manual volver a pulsar el mando de temperatura El aparato Pa vuelve a funcionar normalmente con las indicaciones de cocci n previamente seleccionadas la pantalla aparecen las cifras HENO y el testigo MM parpadea PA Para apagar el aparato girar el Girar el mando a la derecha o a la izquierda para seleccionar los minutos de cocci n de 00 01 a 12 59 Mantener girado el mando para obtene
19. ndo para obtener un aumento o una disminuci n m s r pidos disminuci n m s r pidos Cocci n temporizada Por cocci n temporizada se entiende aquella funci n que permite dar inicio a la cocci n y concluirla una vez transcurrido el tiempo programado por el usuario 1 Tras haber seleccionado una funci n y una temperatura de cocci n presionar dos veces el mando de temperatura En la pantalla aparecen las cifras HELIO y el testigo MM parpadea 9 2 Girar el mando a la derecha o a la izquierda para seleccionar los minutos de cocci n de 00 01 a 12 59 Mantener girado el mando para obtener un aumento o una disminuci n m s r pidos Uso 3 Algunos segundos despu s de haber seleccionado la duraci n deseada el testigo PM para de parpadear y la cocci n temporizada empieza 4 Cuando finaliza la cocci n en la pantalla aparece STOP y se activa una se al ac stica que se puede desactivar a trav s de la presi n del mando de temperatura Para seleccionar una ulterior cocci n temporizada volver a girar el mando a la derecha o a la izquierda Para continuar la cocci n en modo manual volver a pulsar el mando de temperatura El aparato vuelve a funcionar normalmente con las indicaciones de cocci n previamente seleccionadas Para apagar el aparato girar el mando de funciones en el s mbolo O Modificaci n de los datos programados en la cocci n temporizada Durante e
20. normativas de seguridad de la instalaci n el ctrica e Desactivar la alimentaci n el ctrica general Informaci n general Comprobar que las caracter sticas de la red el ctrica son adecuadas a los datos indicados en la placa La placa de identificaci n con los datos t cnicos el n mero de matr cula y el marcado est visiblemente aplicada en el aparato No extraer nunca esta placa El aparato funciona a 220 240 V7 Utilizar un cable de tres polos de tipo HO5V2V2 F cable 3 x 1 5 mm con referencia a la secci n del conductor interno Realizar la conexi n a tierra con un cable por lo menos 20 mm m s largo que los dem s 220 240V 1 5 mm Instalaci n Conexi n fija Prever un dispositivo de interrupci n omnipolar en conformidad con las normas de instalaci n en la l nea de alimentaci n El dispositivo de interrupci n debe ser colocado en una posici n f cilmente alcanzable y cerca del aparato Conexi n con clavija y enchufe Controlar que la clavija y el enchufe son del mismo tipo Evitar el uso de reducciones adaptadores o derivadores ya que podr an provocar calentamientos o quemaduras 5 2 Sustituci n del cable Tensi n el ctrica Peligro de accidente por electrizaci n e Desactivar la alimentaci n el ctrica general 1 Desenroscar los tornillos del c rter en la posici n posterior y quitar el c rter para acceder a la bornera
21. nual de uso de seguridad y para la eliminaci n final gt Descripci n Descripci n del aparato y de los accesorios Uso HH Informaci n sobre el uso del 3 2 aparato y de los accesorios consejos para la cocci n Pi Li Limpieza y mantenimiento Informaci n para limpiar correctamente el aparato y para su mantenimiento Instalaci n Informaci n para el t cnico cualificado instalaci n arranque y prueba Advertencia de seguridad Informaci n gt E a Sugerencia 1 Secuencia de instrucciones de uso e Instrucci n de uso individual 134 Advertencias 1 2 Este manual de uso Este manual de uso forma parte integrante del aparato y debe guardarse ntegro y al alcance de la mano del usuario durante todo el ciclo de vida del aparato 1 3 Funci n del aparato Este aparato deber ser utilizado para la cocci n de alimentos en entornos dom sticos Cualquier otro uso se considera inadecuado Este aparato no debe ser utilizado por personas incluidos ni os con capacidades f sicas y mentales reducidas o sin experiencia en el uso de aparatos el ctricos sin la supervisi n o instrucci n por parte de personas adultas y responsables para su seguridad 1 4 Advertencias generales para la seguridad Para su seguridad y para evitar da os al aparato cumplir siempre con las advertencias generales de seguridad que se indican a continuaci n En general e Efectuar la in
22. ocadas en el horno asegur ndose de que las ranuras se apoyan totalmente en las hendiduras Bajar la puerta hacia abajo y una vez posicionada quitar los pernos de los agujeros de las bisagras 4 6 Limpieza de los cristales de la puerta Se aconseja mantener los cristales de la puerta siempre limpios Utilizar papel absorbente de cocina En caso de suciedad obstinada lavar con una esponja h meda y un detergente com n y Se aconseja utilizar productos I para la limpieza distribuidos por el fabricante Limpieza y mantenimiento 4 7 Desmontaje de los cristales Internos Para facilitar las operaciones de limpieza los cristales internos que componen la puerta pueden desmontarse 1 Extraer el cristal interior tir ndolo hacia arriba delicadamente por la parte trasera siguiendo el movimiento que indican las flechas 1 2 Tirar entonces el cristal hacia arriba en la parte delantera 2 De este modo se desencajan los 4 pernos fijados al cristal de sus asientos en la puerta del horno 3 En algunos modelos multifunci n hay un cristal intermedio Quitar el cristal intermedio levant ndolo hacia arriba Limpieza y mantenimiento a 4 limpiar el cristal externo y los quitados 4 8 Limpieza por dentro del horno anteriormente Utilizar papel absorbente Para una buena conservaci n del horno es de cocina En caso de suciedad necesario limpiarlo regularmente despu s persistente lavar con una
23. para de iluminaci n interna 1 Quitar todos los accesorios de dentro del horno 2 Quitar los bastidores de soporte rejillas bandejas 3 Quitar la cubierta de la l mpara utilizando una herramienta por ejemplo un destornillador Limpieza y mantenimiento 4 Extraer y quitar la l mpara No tocar la l mpara al gena directamente con los dedos sino utilizar una cobertura aislante 5 Sustituir la l mpara por otra similar 40W 6 Volver a montar la cubierta correctamente dejando el perfilado del cristal interior vuelto hacia la puerta Z Presionar a fondo la cubierta para que se adhiera perfectamente al portal mpara Qu hacer si La pantalla resulta totalmente apagada e Controlar la alimentaci n de red e Controlar que un posible interruptor omnipolar antes de la alimentaci n del aparato est en posici n de On El aparato no calienta e Controlar que ha sido programado el modo show room para m s detalles ver el p rrafo Men secundario Los mandos no responden e Controlar que ha sido programado el modo bloqueo para ni os para m s detalles ver el p rrafo Men secundario Los tiempos de cocci n son elevados respecto a los indicados en la tabla e Controlar que ha sido programado el modo baja potencia para m s detalles ver el p rrafo Men secundario Tras el ciclo de limpieza a
24. que requieren por lo tanto un calor superior moderado Ideal para cualquier tipo de alimento En los modelos pirol ticos las funciones especiales de descongelaci n y leudado est n colocadas en esta misma funci n Eco La combinaci n entre grill y resistencia inferior resulta sobre todo indicada para la cocci n en una sola repisa a bajos consumos energ ticos Pir lisis eco Programando esta funci n el horno efect a una pir lisis a 500 C durante una hora y media utilizar la la limpieza de hoyos no demasiado sucios Pir lisis Programando esta funci n el horno logra temperaturas que llegan hasta los 500 C destruyendo toda la suciedad grasa que se crea en las paredes internas 3 5 Consejos para la cocci n Consejos generales e Utilizar una funci n ventilada para obtener una cocci n homog nea en m s niveles e No se pueden reducir los tiempos de cocci n aumentando las temperaturas llos alimentos podr an cocinarse mucho por fuera y poco por dentro Consejos para la cocci n de carnes e Los tiempos de cocci n var an dependiendo del grosor de la calidad del alimento y del gusto del consumidor e Utilizar un term metro para carnes durante la cocci n de asados o m s simplemente presionar el asado con una cuchara Si el asado est firme est listo de lo contrario deber cocinarse todav a durante varios minutos Consejos para las cocciones con Grill y Grill ventilado e El
25. r un aumento o una disminuci n m s r pidos A 3 Algunos segundos despu s de haber seleccionado la duraci n deseada el testigo PM acaba de parpadear Pulsar el mando de temperatura El testigo MW parpadea Girar el mando a la derecha o a la izquierda para programar la hora del final de cocci n mando de funciones en el s mbolo O Por razones de seguridad es posible programar s lo la hora de final de cocci n sin haber programado su duraci n Uso Modificaci n de los datos programados Cuentaminutos en la cocci n programada Durante el funcionamiento es posible modificar la duraci n de la cocci n programada 1 Cuando los testigos PM y MM resultan E fijos y el aparato est en la espera de empezar la cocci n pulsar el mando de temperatura El testigo W empieza a parpadear 2 Girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para cambiar la duraci n de cocci n antes 2 seleccionada 3 Volver a pulsar el mando de temperatura El testigo MM se apaga y el testigo W empieza a parpadear En la pantalla se muestra el horario de final de 3 la cocci n 4 Girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para retrasar 4 la hora de final de la cocci n 5 Algunos segundos despu s los testigos 5 W y 4 acaban de parpadear y la cocci n programada vuelve a funcionar con las nuevas programaciones Esta funci n no interrumpe la cocci n sino q
26. s otros mE residuos directivas 2002 95 CE 2002 96 CE 2003 108 CE El producto no contiene sustancias en cantidades tales como para ser consideradas peligrosas para la salud y el medio ambiente en conformidad con las directivas europeas actuales A Para desechar el aparato Quitar las puertas y dejar los accesorios rejillas y bandejas en las posiciones de utilizaci n para evitar que los ni os puedan quedar encerrados en su interior Cortar el cable de alimentaci n el ctrica y quitar el cable junto con la clavija Tensi n el ctrica Peligro de accidente por electrizaci n Desactivar la alimentaci n el ctrica general Desconectar el cable de alimentaci n el ctrica de la instalaci n el ctrica Y Entregar el aparato que ha llegado al final de su vida til a los centros adecuados de recogida selectiva de residuos el ctricos y electr nicos o bien volver a entregarlo al vendedor en el momento de la compra de un aparato equivalente en raz n de uno a uno Se precisa que para el embalaje del aparato se utilizan materiales no contaminantes y reciclables e Entregar los materiales del embalaje a los centros adecuados de recogida selectiva Embalajes de pl stico Peligro de asfixia e No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo e No permitir que los ni os jueguen con bolsas de pl stico del embalaje Descripci n 2 Descripci n 2 1 Descripci n general
27. stalaci n y las operaciones de asistencia acudiendo a personal cualificado en el respeto de las normas vigentes e Antes de utilizar el aparato leer detenidamente el presente manual de USO e No modificar el aparato e No intentar nunca reparar el aparato personalmente o sin acudir a un t cnico cualificado e Si se da ara el cable de alimentaci n el ctrica contactar inmediatamente el servicio de asistencia t cnica que se ocupar de sustituirlo Advertencias Para este aparato e No obstruir las aperturas ni las ranuras de ventilaci n y eliminaci n del calor e No introducir objetos met licos puntiagudos cubiertos o utensilios en las ranuras e No apoyarse o sentarse en la puerta abierta e Prestar atenci n a que no queden objetos atascados en las puertas e No utilizar nunca el aparato para calentar la vivienda 1 5 Responsabilidad del fabricante El fabricante declina toda responsabilidad por da os padecidos por personas o cosas ocasionados por e uso del aparato diferente del previsto e incumplimiento de las prescripciones del manual de uso e alteraci n incluso de una sola parte del aparato e utilizaci n de repuestos no originales 1 6 Placa de identificaci n La placa de identificaci n lleva los datos t cnicos el n mero de matr cula y el marcado La placa de identificaci n no se debe quitar nunca 1 7 Eliminaci n Este aparato debe ser desechado separadamente de lo
28. to sin ninguna intervenci n por parte del usuario En el funcionamiento normal se indica el encendido del testigo mm Para desactivar el bloqueo temporalmente durante una cocci n mantener pulsado el mando de temperatura durante 5 segundos Un minuto despu s de la ltima programaci n el bloqueo vuelve a activarse Si no se tocan o var an las colocaciones de los mandos de temperatura y funciones en la pantalla aparece durante dos segundos bloc 2 Modo Show Room s lo para expositores Este modo permite al aparato desactivar las resistencias y al mismo tiempo mantener activo el panel de mandos Para utilizar normalmente el aparato es necesario poner en OFF este modo Modo Baja Potencia Este modo permite al aparato limitar la potencia utilizada HI potencia normal LO baja potencia Si no se tocan o var an las colocaciones de los mandos de temperatura y funciones en la pantalla aparece durante dos segundos bloc Uso Tabla indicativa de las cocciones sana 220 230 Posta al homo 220 230 Asado deemero 1 Es icovemlodo 2 180 190 70 80 O lomo de cerdo 1 Esticovemlado 2 180 190 plellade cerda 1 Tubo 2 180190 90 100 80 19 s o e Conejoosedo 1 Chaos 2 180 190 70 80 Milo de poro 1 Esticovemiado 2 180 190 100 120 Bondiola al horno Tabo 1 20 180 190 190 210 Pollo asado 1 Turbo 2 190 200 60 70
29. ue solamente acciona el avisador ac stico Pulsar el mando de temperatura En la pantalla aparecen las cifras HENAO y el testigo f parpadea A Girar el mando a la derecha o a la izquierda para programar la duraci n la partir de 1 minuto hasta 4 horas Algunos segundos despu s el testigo A acaba de parpadear y la cuenta atr s empieza Seleccionar la funci n deseada para la cocci n y esperar que la se al ac stica comunique al usuario que el tiempo ha terminado Pulsar el mando de temperatura para apagar la se al ac stica El testigo A parpadea Girar el mando a la derecha o a la izquierda para seleccionar un ulterior cuentaminutos Men secundario El aparato cuenta con un men secundario a desaparici n que le permite al usuario Activar o desactivar la Seguridad para Ni os Activar o desactivar la modalidad Show Room que desactiva todas las resistencias activando s lo el panel de mandos Activar o desactivar la modalidad Baja Potencia Uso Con el aparato en el estado de Stand By 1 Pulsar y mantener pulsado el mando de temperatura durante por lo menos 5 segundos 2 Girar el mando de temperatura a la derecha o a la izquierda para cambiar el estado de programaci n ON OFF 3 Pulsar el mando de temperatura para pasar al modo siguiente Modo Seguridad para ni os Este modo permite al aparato bloquear autom ticamente los mandos despu s de un minuto de normal funcionamien
30. utom tica pir lisis no se consigue seleccionar ninguna funci n e Controlar que el bloqueo de la puerta se ha desactivado En caso contrario el horno cuenta con una protecci n que no permite seleccionar una funci n mientras el bloqueo de la puerta est activo Todo esto porque dentro del horno hay todav a temperaturas elevadas que no permitir an ning n tipo de cocci n 04 LLJ En la pantalla aparece ERR4 e El bloqueo de la puerta no se ha enganchado bien a la puerta porque puede ser que la puerta se haya abierto casualmente durante su activaci n Apagar y volver a encender el horno esperando unos minutos antes de seleccionar de nuevo un ciclo de limpieza Si se abre la puerta durante una funci n ventilada se para el ventilador e No es una aver a sino un funcionamiento normal del producto til cuando se tocan los alimentos durante la cocci n para evitar p rdidas excesivas de calor Al cerrar la puerta el ventilador reanuda su funcionamiento normal En el caso de que no se haya solucionado el problema o si se produce otro tipo de aver as ponerse en contacto con el servicio de asistencia de la zona 155 5 Instalaci n 5 1 Conexi n el ctrica Tensi n el ctrica Peligro de accidente por electrizaci n e La conexi n el ctrica debe ser efectuada por personal t cnico cualificado e Es obligatorio efectuar la conexi n a tierra seg n las modalidades referidas en las
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