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Focus Electrics 72400

1. Cocer para dejar la comida crujiente mantener las carnes guisos y tibia vegetales calientes para servir SIMMER Cocci n a fuego lento y calentamiento de sobras preparaci n de cocci n a alimentos congelados calentamiento de sopas preparaci n de guisos fuego lento pudines cereales manzanas al horno y estofados 250 F 120 C Preparaci n de huevos revueltos y fritos asado de carnes y aves 300 F 150 C Freir el tocino y las salchichas 325 F 162 C Dorar carnes y aves fre r pescado jam n pollo y papas 350 F 175 C Tostar pan tostado y panquecas 375 F 190 C Tostar sandwiches 400 F 205 C Dorar la carne a altas temperaturas GU A DE ASADO CARNE TEMPERATURAS INTERNAS Carne de Res Vuelta y Vuelta 140 F 60 C T rmino Medio 160 F 71 C Bien Cocida 170 F 76 C Carne de Cerdo Fresca 170 F 76 C Ahumada 160 F 71 C Enlatada 140 F 60 C Cordero 170 F a 180 F 76 C a 82 C Ternera 170 F 76 C Carnes de Ave 180 F 82 C Espa ol 5 Las carnes de res cerdo cordero ternera y aves pueden asarse en el sart n Para asar siga las siguientes pautas b sicas 1 Para ayudar a retener los jugos naturales las carnes asadas deber n dorarse en el sart n antes de asarlas Simplemente precaliente el sart n sin tapar a 325 F 162 C y agregue la carne a asar Dore al gusto por todos los lados Una vez que la carne a asar q
2. West Bend PLATINUM EDITION NON STICK ELECTRIC SKILLET Instruction Manual Register this and other Focus Electrics products through our website www registerfocus com Important SafeguardS ooooccocccnonccnocccononcnoncnonnncnnn cnn nn conc nro cnn nn ran nnran cnn n rana rann cnn 2 Before Using for the First Time su 3 Using Your Electric Skillets c iscsi oinean aa nur 4 FSI 0110 1 PNS incana ia 4 Temperature Guide cimil ia opa finite 5 Roasting GUIDE acaricia 5 Cleaning Your Electric Skillet 6 FROCIDOS ii nda 7 Warranty ii ia 11 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE O 2011 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC www westbend com IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage read and follow all instructions and warnings When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following Read all instructions Do not touch hot surfaces Use handles or knobs and hot pads or oven mitts Always unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children This appliance is not a toy ensure there is proper supervision of children so they do not play with this appliance This appliance is not intended for use by persons
3. F 191 C 2 Dans un petit saladier combinez la farine le sel le poivre l ail et le paprika Essuyez les c tes de porc avec une serviette en papier pour les s cher Trainez le porc dans la farine assaisonn e 3 Placez les c tes de porc dans le po lon et faites les cuire jusqu ce qu elles soient dor es des deux c t s 4 Ajoutez le jus de citron et le jus de mandarine r serv le miel et la moutarde de Dijon R duisez la temp rature sur SIMMER cuisson lente laissez cuire 15 minutes Garnissez avec les mandarines et les oignons verts en tranches POULET PICCATA AUX LEGUMES FRICASSES AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET SES GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE 6 morceaux de poitrine de poulet de 4 oz 113g tranch s finement 4 c soupe de farine multi usages 1 pinc e de sel kasher Poivre noir en grains selon votre go t 4 tasse de carottes coup es en d s 4 tasse de courgette coup e en d s 4 tasse de courge jaune tranch e en d s 4 tasse de poivron rouge p pin et tranch en d s 1 4 tasse d oignon tranch en d s 5 c soupe d huile d olive 2 c soupe de vinaigre balsamique 1 c soupe d ail hach 1 c soupe de c pres 1 c soupe de persil minc 2 oz 60ml de jus de citron 4 oz 120ml de bouillon de poulet 3 tasses de p tes gnocchis gnocchis de pommes de terre r frig r es ou cuites 1 Ajoutez 212 c soupe d huile d olive dans le po lon pr chauffez sa
4. Valide uniquement aux USA et au Canada PIECES DE RECHANGE Les pi ces de rechange si elles sont disponibles peuvent tre command es directement chez Focus Electrics LLC de plusieurs fagons Commandez en ligne a www focuselectrics com par courriel a service focuselectrics com par t l phone au 866 290 1851 ou en crivant a Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Pour les commandes pay es par ch que ou mandat veuillez d abord prendre contact avec le service la client le pour obtenir le montant total de la commande Envoyez votre paiement avec une lettre indiquant le mod le ou le num ro de catalogue de votre appareil ce num ro est situ au dessous ou au dos de l appareil et fournissez une description de la pi ce ou des pi ces ainsi que la quantit que vous souhaitez commander Les ch ques sont a crire l ordre de Focus Electrics LLC Les taxes sur les ventes de votre tat ou province et des frais d exp dition seront ajout s votre prix total Il faut compter environ deux semaines pour le traitement et la livraison Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l utilisation et l entretien sans danger de votre nouveau produit Focus Electrics Pour une consultation ult rieure fixez le ticket de caisse dat pour avoir un justificatif d achat pour la garantie et indiquez les informations ci dessous Date d achat ou de r ception en cade
5. combine Pour the egg mixture into skillet 2 When the eggs begin to set add cheese tomatoes onions salt and pepper Stir until the eggs are completely set and the cheese is melted Reduce the heat to WARM for serving EGG AND BEEF SCRAMBLE 2 tbsp butter or margarine 3 tbsp milk or cream 1 3Y ounce package dried beef 1 3 ounce package cream cheese 6 eggs slightly beaten softened Ye tsp pepper 1 Preheat the skillet to 250 F 120 C Melt butter or margarine 2 Cut or tear beef into bite size pieces Saut in butter 3 to 4 minutes until lightly browned Reduce heat to SIMMER 3 Combine eggs with pepper milk and cream cheese Pour the mixture into the skillet and slowly cook until the cheese is melted and the eggs are thoroughly cooked but are still moist and glossy about 6 to 8 minutes CHICKEN WITH RICE 3 3 2 pounds frying chicken cut into 1 10 ounce can condensed cream of pieces chicken soup 4 cup butter or margarine 1 cup water 1 cups instant rice 1 tsp instant chicken flavored bouillon 1 crystals or 1 chicken bouillon cube Preheat the skillet uncovered to 325 F 162 C Add the butter or margarine and allow to melt Place the chicken pieces into the skillet and brown on both sides Season with salt and pepper Remove the chicken from skillet 2 Reduce the heat to SIMMER and add rice Combine soup water and bouillon Pour Ye of the mixture over the rice Replace the chicken pi
6. lo la piel y luego dele vuelta Una vez le haya dado vuelta agregue el piment n rojo la cebolla el ajo los copos de chile el tomillo y la albahaca tape y cueza durante 5 minutos Agregue los tomates 3 Disminuya la temperatura del sart n a SIMMER fuego lento cueza durante treinta minutos o hasta que la carne de la pata se desprenda f cilmente del hueso PAPAS GRATINADAS 4 tazas papas peladas y picadas 2 taza queso cheddar rallado 2 taza cebolla picada Ya taza migas de galletas saladas o de 2 cdta sal pan 1 tazas leche Pizca de pimienta 1 Combine las papas con la cebolla la sal y la leche en el sart n Cueza con la tapa puesta y con la temperatura en SIMMER fuego lento durante 30 a 40 minutos o hasta que las papas est n tiernas 2 Esparza el queso la pimienta y las migas sobre las papas Contin e cociendo sin la tapa puesta durante 15 a 20 minutos Reduzca la temperatura a WARM tibia para servir CHOW MEIN 1 libra 455g de carne magra de puerco 1 cda harina fresca y molida 1 taza leche 2 tazas apio rebanado diagonalmente 4 taza salsa de soja 2 taza cebolla picada 1 lata de 1 libra 455g de brotes de soja o 1 cdta sal condimentada de vegetales orientales drenada 1 cda az car morena 1 lata de 4 oz 113g de tallos y piezas de Ya cdta pimienta hongos drenados conservar el l quido 4 taza hongo licuado 1 Precaliente el sart n sin tapar a 325 F 162 C Agregue la carne de puerc
7. n a 250 F 120 C Derrita la mantequilla o margarina Corte o rasgue la carne al tama o de bocados Sofr ala en mantequilla durante 3 a 4 minutos hasta quedar ligeramente dorada Reduzca la temperatura a SIMMER fuego lento Combine los huevos con la pimienta la leche y el queso crema Vierta la mezcla dentro del sart n y lentamente cueza hasta que el queso quede derretido y los huevos est n completamente cocidos pero a n h medos y brillantes alrededor de 6 a 8 minutos ARROZ CON POLLO 3 31 libras 1 3 1 6 kg de pollo para 1 taza agua fre r cortado en pedazos 1 cata cristales de consom sazonado 4 taza mantequilla o margarina instant neo de pollo o 1 cubito de 1 tazas de arroz instant neo consom de pollo 1 lata de crema condensada de sopa de pollo de 10 oz 300g 1 Precaliente el sart n sin tapar a 325 F 162 C Agregue la mantequilla o margarina y permita que se derrita Coloque las piezas de pollo dentro del sart n y d relas por ambos lados Sazone con la sal y pimienta Retire el pollo del sart n Reduzca la temperatura a SIMMER fuego lento y agregue el arroz Combine la sopa el agua y el consom Vierta la Y de la mezcla sobre el arroz Vuelva a colocar las piezas de pollo en el sart n y sobre el arroz Vierta la mezcla de sopa restante sobre el pollo Tape y cueza a fuego lento posici n SIMMER durante 35 a 40 minutos o hasta que el pollo quede cocido Reduzca la tempera
8. ou entrer en contact avec des surfaces a haute temp rature Ne placez pas cet appareil sur ou proximit d une gazini re chaude ou d un br leur lectrique ou l int rieur d un four chaud e convient de faire preuve d une extr me prudence lorsque vous d placez un appareil contenant de l huile chaude ou d autres liquides haute temp rature e Fixez toujours fiche l appareil lectrique en premier puis branchez le cordon d alimentation sur la prise secteur Pour d brancher positionnez l un des boutons de commande sur OFF arr t puis retirez la fiche de la prise secteur Uniquement le cordon connecteur adapt duit tre utilis e Nutilisez pas l appareil lectrique pour un usage autre que celui pour lequel il a t con u e Afin de vous prot ger contre le risque d lectrocution ne plongez pas le cordon les fiches ou d autres pi ces lectriques dans de l eau ou dans d autres liquides Ne tentez pas de r parer cet appareil vous m me e Cet appareil n est pas con u pour tre mis en marche au moyen d un minuteur externe ou d un syst me de commande distance s par e V rifiez toujours pour vous assurer que les poign es pieds sont assembl s et fix s correctement Un serrage excessif risque de d t riorer le filetage des vis ou de fissurer les poign es pieds e V rifiez r guli rement les poign es afin de vous assurer qu elles sont compl tement serr es elles devraient a
9. plane et r sistante la chaleur l cart de toute extr mit REMARQUE N obstruez pas la circulation de l air sous le po lon Pour aider a goutter les liquides ouvrez le pied inclin en position avant le pr chauffage Ceci permet au liquide de s couler vers l un des c t s du po lon pour s goutter plus facilement et cuisiner puis sainement 2 Avec le cadran du r gulateur de temp rature r gl sur OFF arr t fixez le au po lon Branchez le cordon d alimentation sur une prise secteur de 120 volts AC uniquement N utilisez pas un autre r gulateur de temp rature que celui qui vous a t fourni avec votre po lon 3 Pr chauffez le po lon sans le couvrir jusqu ce que la temp rature souhait e soit atteinte sauf si le recette demande de ne pas effectuer de pr chauffage Le voyant indicateur du r gulateur de temp rature s allume pendant que le po lon chauffe e l est possible qu une petite quantit de fum e et ou une odeur soient mises pendant la cuisson en raison de la diffusion des huiles de fabrication c est tout fait normal e De petits bruits d expansion contraction peuvent tre mis pendant le chauffage et le refroidissement c est tout fait normal 4 Consultez le Guide des temp ratures de ce livret pour s lectionner le param trage de temp rature correct Si les aliments sont congel s utilisez le r glage de chauffe indiqu mais faites cuire pendant un
10. Date purchased or received as gift Where purchased and price if known Item number and Date Code shown bottom back of product English 11 L5842A 08 11 West Bend a Brand of Focus Electrics LLC Printed in China West Bend POELON LECTRIQUE ANTI ADHESIF PLATINUM EDITION Mode d emploi Enregistrez ce produit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet www registerfocus com Pr cautions Importantes us 2 Avant la Premi re Utilisation 4 Utilisation de votre Po lon lectrique 4 Astuces pour la Cuisson occococcccoccconcconoccnoncnonnonancnnnncnnnn nn rnn nc nn nn nnn nc nn carr r cnn ca nnncnnnne 5 Guide des Temp ratures ui 5 Guide de Rotissage is 5 Nettoyage de votre Po lon lectrique 6 Recelles lss dis M AR M Esa 7 Garantie prenis ne Ru tn 12 CONSERVEZ CE MODE D EMPLOI POUR UNE CONSULTATION ULT RIEURE 2011 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC www westbend com PRECAUTIONS IMPORTANTES Afin de pr venir tout risque de blessure ou de d g t mat riel veuillez lire et appliquer la totalit des instructions et des mises en garde Lorsque vous utilisez des appareils lectriques vous devriez toujours appliquer les pr cautions de s curit l mentaires notamment les pr cautions suivantes e Lisez la totalit des instructions Ne touchez pas les surfaces a haute temp rature Utilis e
11. caf de sel d assaisonnement 1 c soupe de sucre roux 4 c a caf de poivre 4 tasse de jus de champignon liquide 1 c soupe de farine 1 tasse de lait 4 tasse de sauce au soja 1 bo te de 1 livre 455g de pousses de haricots ou de l gumes orientaux goutt es 1 bo te de 4 oz 113g de pieds de champignons et de morceaux goutt s r servez le liquide 1 Pr chauffez le po lon d couvert sur 325 F 162 C Ajoutez le porc hach le c leri et l oignon M langez doucement et faites fricasser jusqu ce que la viande soit dor e environ 5 minutes Retirez l exc s de graisse 2 Ajoutez du sel du sucre roux du poivre et le jus des champignons qui a t r serv M langez pour incorporer les ingr dients Couvrez r duisez la temp rature sur SIMMER cuisson lente puis laissez cuire pendant 20 minutes 8 Ajoutez la farine en m langeant Augmentez la temp rature jusqu 250 F 120 C Progressivement ajoutez le lait et m langez jusqu ce que le m lange ait paissi 4 Ajoutez la sauce au soja les pousses de haricots ou de l gumes orientaux et les champignons M langez pour incorporer les ingr dients Chauffez jusqu ce que tous les ingr dients soient chauds soit environ 5 minutes R duisez la temp rature sur WARM maintien au chaud pour le service Servez avec du riz ou des nouilles asiatiques chow mein Fran aise 10 COOKIES AU PO LON 2 c soupe de beurr
12. com A receipt proving the original purchase date will be required for all warranty claims hand written receipts are not accepted You may also be required to return the appliance for inspection and evaluation Return shipping costs are not refundable Focus Electrics is not responsible for returns lost in transit Valid only in USA and Canada REPLACEMENT PARTS Replacement parts if available may be ordered directly from Focus Electrics LLC several ways Order online at www focuselectrics com e mail service focuselectrics com over the phone by calling 866 290 1851 or by writing to Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 To order with a check or money order please first contact Customer Service for an order total Mail your payment along with a letter stating the model or catalog number of your appliance which can be found on the bottom or back of the unit a description of the part or parts you are ordering and the quantity you would like Your check should be made payable to Focus Electrics LLC Your state province s sales tax and a shipping fee will be added to your total charge Please allow two weeks for processing and delivery This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your new Focus Electrics product For future reference attach dated sales receipt for warranty proof of purchase and record the following information
13. cup milk Ye cup chopped onion 1 4 cup soy sauce 1 tsp seasoned salt 1 1 pound can bean sprouts or Oriental 1 tbsp brown sugar vegetables drained 1 4 tsp pepper 1 4 ounce can mushroom stems and 4 cup mushroom liquid pieces drained reserve liquid 1 Preheat the skillet uncovered to 325 F 162 C Add ground pork celery and onion Stir gently and fry until browned about 5 minutes Remove excess grease 2 Add salt brown sugar pepper and reserved mushroom liquid Stir to combine Cover reduce heat to SIMMER and cook for 20 minutes 3 Stir in the flour Increase the heat to 250 F 120 C Gradually add the milk and stir until thickened 4 Add soy sauce bean sprouts or Oriental vegetables and mushrooms Stir to combine Heat until hot about 5 minutes Reduce heat to WARM for serving Serve with rice or chow mein noodles SKILLET COOKIES 2 tbsp butter or margarine 3 cups oven toasted rice cereal 1 cup pitted dates cut into small pieces Ye cup chopped nuts 1 cup sugar Flaked coconut 2 eggs 1 Preheat the skillet uncovered to 250 F 120 C Melt the butter or margarine and add the dates sugar and eggs 2 Continue cooking stirring constantly until the mixture forms a ball between 15 and 18 minutes Cool slightly 3 Stir in cereal and nuts Combine thoroughly 4 Divide the mixture into two equal portions shape into a roll 2 inches in diameter Roll in flaked coconut and wrap in waxed paper Refrige
14. dejar caer o impactar la tapa del vidrio Si la tapa se quebrase lo har en muchos pedazos Evite o deseche cualquier alimento expuesto a una tapa quebrada e Tenga sumo cuidado con el vapor al quitar la tapa Levante la tapa lentamente de tal forma que el vapor salga en direcci n opuesta a usted e No coloque la tapa caliente sobre una superficie fr a o h meda deje que se enfr e antes de colocarla en agua Un cambio repentino de temperatura puede causar que la tapa se raje o se haga a icos Coloque la tapa sobre una almohadilla t rmica unos tr bedes u otra superficie protectora contra el calor Cuando la tapa est caliente no la coloque directamente sobre la encimera la mesa o cualquier otra superficie No coloque una tapa de vidrio con aro met lico en un horno de microondas No coloque la tapa de vidrio sobre un quemador de la cocina ni sobre el tubo de ventilaci n del calor de un horno Cambios s bitos de temperatura pueden hacer que la tapa se haga a icos Este aparato no est dise ado para fre r en aceite abundante e S lo para uso dom stico CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Espa ol 3 ANTES DE UTILIZARSE POR PRIMERA VEZ Lave el sart n y sum rjalo en agua jabonosa caliente enju guelo a fondo y s quelo incluso las clavijas dentro del enchufe del sart n donde encaja el control de temperatura Para asegurar una cocci n sin adherencias distribuya una cucharadita de aceite de cocina sobre tod
15. lid may be packed in a small plastic bag or within the handle itself For glass lids align the handle with the hole in the lid and then secure with the screw assembly in the order shown above DO NOT overtighten English 3 USING YOUR ELECTRIC SKILLET 1 Place appliance on dry level heat resistant surface away from any edge NOTE Do not block airflow under the skillet To aid draining liquids open the tilt leg into position before preheating This allows liquids to flow to one side of the skillet for easier draining and healthier cooking 2 With the temperature control dial set in the OFF position attach it to the skillet Plug the cord into a 120 volt AC electric outlet only Do not use any temperature control other than that which came with your skillet 3 Preheat the skillet uncovered until the desired temperature is reached unless the recipe states not to preheat The signal light on temperature control will be illuminated while the skillet is heating e Asmall amount of smoke and or odor may occur upon heating due to the release of manufacturing oils this is normal e Some minor expansion contraction sounds may occur during heating and cooling this is normal 4 Refer to the Temperature Guide in this booklet for selecting the correct heat setting If the food is frozen use the heat setting indicated but allow for longer cooking times 5 When the cooking temperature has been reached the signal ligh
16. skillet than they would on the stovetop For this reason be sure to monitor your food carefully and stir as necessary unless recipe indicates not to stir While we do not advise using non stick sprays on your skillet if you must use a non stick spray that is 100 oil Use of a spray that is not 100 oil could clog your non stick surface English 4 TEMPERATURE GUIDE Crisping keeping meats casseroles and vegetables warm for WARM 5 serving Simmering and warming leftovers preparing frozen foods heating SIMMER soups cooking casseroles puddings cereals baking apples braising 250 F 120 C Scrambling and frying eggs roasting meats and poultry 300 F 150 C Frying bacon and sausage a Browning meats and poultry frying fish ham chicken and 325 F 162 C potatoes 350 F 175 C Grilling French toast and pancakes 375 F 190 C Grilling sandwiches 400 F 205 C Searing meats ROASTING GUIDE MEAT INTERNAL TEMPERATURES Beef Rare 140 F 60 C Medium 160 F 71 C Well 170 F 76 C Pork Fresh 170 F 76 C Smoked 160 F 71 C Canned 140 F 60 C Lamb 170 F to 180 F 76 C to 82 C Veal 170 F 76 C Poultry 180 F 82 C Beef pork lamb veal and poultry can be roasted in the skillet Follow these basic guidelines for roasting 1 To help seal in natural juices roasts should be browned in the skillet before roasting Simply pr
17. the non stick surface a clean look but will not remove the tiny food particles that can settle in the finish Do not use metal scouring pads or harsh scouring powders Clean the underside of the skillet with hot soapy water and a soap filled steel wool scouring pad Remove stains with a household cleanser Remove burned on grease with any cleanser made especially for appliances After washing rinse the skillet thoroughly with hot water and dry completely including the terminal pins inside the socket of the skillet where the temperature control fits Your skillet and glass lid with the temperature control removed may be cleaned in an automatic dishwasher DO NOT put the temperature control in the dishwasher Each time the skillet is cleaned in a dishwasher the non stick surface should be reconditioned with cooking oil to ensure stick free cooking Note The underside of the skillet may discolor due to the harshness of dishwashing detergents and the high heat of the drying cycle This will not affect the cooking ability of skillet To remove either rub with vinegar or add 1 teaspoon of cream of tartar to 1 4 cup water and rub over the stained area Let tartar film sit for several minutes then wash off with a mild detergent and warm water SPECIAL CARE 1 A spotted white film may form on the non stick surface This is a buildup of minerals from foods or water and is not a defect in the surface To remove soak a soft cloth in lemon jui
18. NTS CI DESSUS NE LES ASSOCIEZ PAS ENTRE EUX N inclinez pas le po lon l aide du pied d inclinaison Pr chauffez le po lon jusqu SIMMER mijoter En portant des gants en caoutchouc trempez une ponge dans la solution de nettoyage puis essuyez soigneusement la surface 3 Poursuivez la proc dure de nettoyage jusqu ce qu il n y ait plus de m lange Positionnez le po lon sur OFF arr t puis laissez le refroidir Retirez le r gulateur de temp rature Frottez la surface anti adh sive avec de l eau savonneuse chaude et un tampon r curer non m tallique ou en nylon Rincez soigneusement puis s chez Reconditionnez la surface anti adh sive avec de l huile de cuisine avant de l utiliser Cet appareil ne contient aucune pi ce r parable par l utilisateur RECETTES UFS BROUILLES AU FROMAGE ET A LA TOMATE 1 4 tasse de beurre ou de margarine 2 grosses tomates pel es et coup es en 10 12 ufs bien battus d s 1 tasse de cr me 4 oignons verts finement tranch s 1 tasse de cheddar r p 1 c caf de sel Ya c caf de poivre 1 Pr chauffez le po lon 250 F 120 C Ajoutez le beurre ou la margarine chauffez jusqu ce que cela fr misse Battez bien les ufs dans un saladier de m lange ajoutez la cr me et m langez pour incorporer les ingr dients Versez le m lange base d uf dans le po lon 2 Lorsque les ufs commencent prendre ajoutez le formage les tomates les o
19. TES O ESPECIALES QUE SURJAN DE ESTE APARATO ELECTRODOMESTICO O GUARDEN RELACI N CON EL MISMO Si piensa que el artefacto electrodom stico se ha da ado o requiere de servicio dentro de su per odo de garant a por favor p ngase en contacto con el Departamento de Atenci n al Cliente de Focus Electrics por el 866 290 1851 o cont ctenos por correo electr nico a la service focuselectrics com Los gastos de devoluci n no son reembolsables Para todas las reclamaciones de garant a se requerir un recibo que demuestra la fecha de compra original los recibos escritos a mano no son aceptados Focus Electrics LLC no se hace responsable de las devoluciones perdidas en tr nsito V lido s lo en EE UU y Canad REPUESTOS Las partes de repuestos si est n disponibles pueden pedirse directamente en l nea a Focus Electrics en www focuselectrics com o puede llamar o enviar un correo electr nico al departamento de servicio al n mero telef nico o direcci n de correo electr nico arriba indicados o escribi ndonos a Focus Electrics LLC Attn Customer Service P O Box 2780 West Bend WI 53095 Cerci rese de incluir el n mero de cat logo modelo del aparato electrodom stico situado en la parte inferior posterior de la unidad as como la descripci n y la cantidad de repuestos que necesita Junto con esta informaci n incluya su nombre direcci n postal n mero de tarjeta de cr dito Visa o MasterCard la fecha de vencimiento y e
20. a fiche Sui elle ne s adapte toujours pas contactez un lectricien qualifi Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque mani re que ce soit e Nutilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s adapte avec du jeu ou si la prise secteur ou le cordon der allonge sont chauds e Nutilisez pas le couvercle de verre s il est br ch fissur ou pr sente des rayures profondes Un verre affaibli peut se briser en petits clats pendant l utilisation Jetez le imm diatement e Le verre casse ll convient de faire attention ne pas laisser tomber le couvercle de verre ou de ne pas lui faire subir de chocs Si le couvercle se brise il clatera en de nombreux morceaux Evitez ou jetez tous les aliments expos s au couvercle bris e Faites tr s attention a la vapeur lorsque vous retirez le couvercle Soulevez le couvercle lentement en orientant la vapeur l oppos par rapport vous Ne posez pas un couvercle chaud sur une surface froide ou humide laissez le couvercle refroidir avant de le placer dans de l eau Un changement de temp rature brusque risquerait de fissurer ou de faire casser le couvercle en de nombreux clats e Placez le couvercle sur une manique sur un dessous de plat ou sur une autre surface protectrice r sistante la chaleur Ne posez pas le couvercle chaud directement sur le plan de travail sur la table ou sur une autre surface e Ne placez pas le couvercle de verre pourvu d un ann
21. a la superficie interna utilizando una toalla de papel o un pa o suave Deje que el aceite permanezca sobre la superficie Asa o 9 Tapa Empaquetaduras de Goma gt os Arandelas Tornillos i A Los herrajes requeridos para fijar el asa a la tapa podr an estar empaquetados en una peque a bolsa pl stica o dentro del asa misma Para las tapas de vidrio alinee el asa con el orificio en la tapa y luego atorn llela usando el conjunto de tornillos arandelas y empaquetaduras en el orden arriba indicado NO apriete de m s C MO UTILIZAR EL SART N EL CTRICO 1 Coloque el aparato sobre una superficie seca a nivel resistente al calor y alejada de cualquier borde NOTA No obstruya el flujo de aire debajo del sart n Para ayudar a drenar los l quidos abra la pata de inclinaci n a su posici n abierta antes del precalentar el sart n Esto permite que los fluidos fluyan a un lado del sart n para facilitar el drenaje y cocinar comidas m s sanas 2 Con el dial de temperatura colocado en la posici n OFF apagado con ctelo al sart n Enchufe el cord n el ctrico solamente en un tomacorriente de 120 V de corriente alterna No utilice ning n otro control de temperatura diferente al suministrado con el sart n 3 Precaliente el sart n sin tapar hasta alcanzar la temperatura deseada a menos que la receta indique no precalentar La l mpara indicadora en el control de temperatura se iluminar mientras el sart n se es
22. and sauce to skillet and cover cook until heated through Garnish with parsley and serve immediately BASQUE BRAISED CHICKEN 1 whole chicken cut 8 ways 4 cloves fresh garlic crushed 2 cups flour Ye tsp chili flakes salt and pepper Ya tsp dry thyme 2 tbsp olive oil Ya tsp dry basil 3 tbsp vegetable oil Ya tsp sweet paprika 2 red peppers cut in strips 1 16 oz can diced tomatoes 1 large red onion cut in strips 3 4 cup chicken broth 1 large tomato 1 Add the oils to skillet and preheat uncovered to 350 F 177 C Season the chicken with salt and pepper and dredge in the flour 2 Brown and crisp the chicken skin sides only then turn over Once turned add the red pepper onion garlic chili flakes thyme and basil cover and cook for 5 minutes Add the tomatoes 3 Reduce the skillet temperature to SIMMER cook for thirty minutes or until the leg meat pulls away easily from the bone SCALLOPED POTATOES 4 cups peeled diced potatoes Ye cup grated cheddar cheese Ye cup minced onion 4 cup cracker or bread crumbs 2 tsp salt Dash of pepper 1 cups milk 1 Combine potatoes with onion salt and milk in skillet Cook covered at SIMMER for 30 to 40 minutes or until tender 2 Sprinkle cheese pepper and crumbs over top Continue cooking uncovered for 15 to 20 minutes Reduce to WARM for serving English 9 CHOW MEIN 1 pound ground lean fresh pork 1 tosp flour 2 cups diagonally sliced celery 1
23. au Lieu d achat et prix si connu Num ro de l article et Code de date indiqu au bas dos du produit Fran aise 12 L5842A 08 11 West Bend une Marque de Focus Electrics LLC Imprim en Chine West Bend SART N EL CTRICO ANTI ADHERENTE PLATINUM EDITION Manual de Instrucciones Registre ste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio www registerfocus com Precauciones IMportantes sr 2 Antes de Utilizarse por Primera Vez ss 4 C mo Utilizar el Sart n El ctricO 2 0 cece esseeeeceeseeceaneceeeseseeeeaeeesaeseaeeeseeeeanesseeseeeesaneeeeseaeees 4 Consejos Pr CtICOS iii ios 5 Gu a de Temperaturas conocio larisa A sentis antenne 5 Guld ASANO ee set castes a E AE e a sat I RE 5 Limpieza del Sart n El ctrico ses 6 e rs NN 7 Caranta o nee aE nee ent ere nn 12 CONSERVE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO 2011 West Bend una marca de Focus Electrics LLC www westbend com PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o da os materiales lea y acate todas las instrucciones y advertencias Al utilizar aparatos electrodom sticos siempre deben acatarse las precauciones b sicas de seguridad entre ellas las siguientes e Lea todas las instrucciones e No toque las superficies calientes Use las asas o las perillas y almohadillas aislantes o guantes t rmicos e Siempre desenchufe el aparato e
24. c scara de lim n en un plato peque o agregue las cebolletas el perejil y la mantequilla M zclese a fondo y gu rdese 3 Con una toalla de papel seque con toquecitos el mero y salpiquelo con el aceite de oliva y el jugo de lim n Aderece los filetes con sal pimienta y una pizca de p prika Col quelos en el sart n tape y cu zalos hasta quedar ligeramente dorados y que la carne se torne hojaldrada Vierta la mantequilla de lim n sobre cada filete antes de servir ESTOFADO AL SART N 3 4 libras 1 4 1 8kg de paletilla de res 1 sobre de 1 oz 39g de mezcla seca 2 cdta sal condimentada de sopa de cebollas o 1 cebolla finamente Ye cdta pimienta condimentada rebanada 1 Precaliente el sart n sin tapar a 325 F 162 C Dore la carne durante 5 minutos por cada lado 2 Reduzca la temperatura a SIMMER fuego lento Espolvoree la carne con la sal y la pimienta condimentadas Agregue la mezcla para sopa o la cebolla Ase con la tapa puesta durante 2 a 21 2 horas Voltee la carne al cabo de 1 hora En este momento se pueden agregar vegetales picados como papas o zanahorias Los jugos que se acumulan pueden utilizarse como salsa Espa ol 8 CHULETAS DE PUERCO DE GARY GLASEADAS CON MIEL C TRICA 5 chuletas de puerco de corte central 1 lata de 15 oz 425g de naranjas 4 cdas aceite vegetal mandarina drenadas conserve el jugo 4 cdas harina 4 taza miel 2 cdta sal yodada 1 lim n Ya cdta pimienta finamente m
25. ce or vinegar and rub on the finish Wash the non stick surface thoroughly rinse and dry Recondition the non stick surface with cooking oil The non stick surface may also become stained from improper cleaning overheating or some non stick sprays To remove stains clean the non stick surface by the following method Combine 1 cup of water and 1 tablespoon of ONE of the following cleaners coffee pot destainer automatic dishwasher detergent or dry oxygen bleach crystals USE ONLY ONE OF THE ABOVE CLEANERS DO NOT COMBINE Do not tilt the skillet with the tilt leg Preheat the skillet to SIMMER Wearing rubber gloves dip a sponge into the cleaning solution and carefully wipe over the surface Continue cleaning procedure until mixture is gone Turn the skillet to OFF and allow it to cool Remove the temperature control Scour the non stick surface with hot soapy water and a non metallic or nylon scouring pad Rinse thoroughly and dry Recondition the non stick surface with cooking oil before using This appliance has no user serviceable parts English 6 RECIPES CHEESE TOMATO SCRAMBLE 4 cup butter or margarine 2 large tomatoes peeled and diced 10 to 12 eggs well beaten 4 green onions thinly sliced 1 cup sour cream 1 tsp salt 1 cup grated cheddar cheese 4 tsp pepper 1 Preheat the skillet to 250 F 120 C Add butter or margarine heat until it sizzles Beat the eggs well in a mixing bowl add sour cream and stir to
26. ches Weakened glass can shatter during use Discard immediately e Glass is breakable Care should be taken not to drop or impact the glass cover If the cover breaks it will do so in many pieces Avoid or discard any foodstuffs exposed to broken cover e Be extremely cautious of steam when removing cover Lift cover slowly directing steam away from you e Do not set hot cover on cold or wet surface let cover cool before placing in water Sudden temperature change may cause the cover to crack or shatter e Set cover on hot pad trivet or other heat protective surface Do not set hot cover directly on the counter table or other surface Do not place glass cover with metal ring in the microwave oven e Do not set glass cover on stovetop burner or oven heat vent Sudden temperature changes may cause the cover to shatter e This appliance is not intended for deep frying foods For household use only SAVE THESE INSTRUCTIONS BEFORE USING FOR THE FIRST TIME Wash the skillet and cover in hot soapy water rinse thoroughly and dry including the terminal pins inside the socket of the skillet where the temperature control fits To ensure stick free cooking lightly wipe a teaspoon of cooking oil with paper toweling or a soft cloth over the entire interior surface Let the oil remain on the surface Handle Lid Gaskets o Washers 1 A Screws The hardware needed for attachment of the handle to the
27. citron sur le dessus de chaque filet juste avant de servir Fran aise 8 R TI BRAISE AU PO LON Epaule ou palette de 3 4 livres 1 4 1 8kg Ye c soupe de sel d assaisonnement Ye c soupe de poivre d assaisonnement 1 enveloppe de 1 39g once de m lange d shydrat pour soupe a l oignon ou 1 oignon finement tranch 1 Pr chauffez le po lon sans le couvrir jusqu 325 F 162 C Faites dorer le r ti pendant 5 minutes de chaque c t 2 R duisez la temp rature sur SIMMER cuisson lente Saupoudrez le r ti de sel et de poivre d assaisonnement Ajoutez le m lange de soupe ou l oignon Faites r tir couvert pendant environ 2 heures a 212 heures Retournez la viande apr s 1 heures Les l gumes comme les pommes de terre en quarts ou les carottes tranch es peuvent tre ajout s ce moment l Les jus de viande qui s accumulent peuvent tre utilis s pour la gravy COTES DE PORC GLACEES AU MIEL ET AUX AGRUMES DE GARY 6 c tes de porc coup es au centre 4 c soupe d huile v g tale 4 c soupe de farine Ye c caf de sel iod 1 4 c caf de poivre finement moulu Ye c caf de paprika c caf d ail en poudre 1 cannette de 15 oz 425g de mandarines goutt es r servez le jus 4 tasse de miel 1 citron 1 c soupe de moutarde de Dijon 2 tasse d oignons verts tranch s 1 Ajoutez l huile dans le po lon pr chauffez sans couvrir jusqu 375
28. cucharadita de cr mor t rtaro a un 1 4 taza de agua y restri guelo sobre la zona manchada Deje reposar la pel cula de cr mor t rtaro durante varios minutos y luego qu telo lav ndolo con un detergente suave y agua tibia CUIDADO ESPECIAL 1 Se puede formar una pel cula blanca con motas sobre la superficie anti adherente Esta es una acumulaci n de materiales provenientes de los alimentos o del agua y no es un defecto de la superficie Para eliminarla remoje un pa o suave en zumo de lim n o vinagre y restri guelo sobre el acabado Lave la superficie anti adherente a fondo enju guela y s quela Reacondicione la superficie anti adherente con aceite de cocina La superficie anti adherente tambi n puede mancharse si no se limpia bien si se sobrecalienta o si se le aplican algunos espr is anti adherentes Para eliminar las manchas limpie la superficie anti adherente utilizando el siguiente m todo Combine 1 taza de agua y 1 cucharada de UNO de los siguientes limpiadores quitamanchas para cafeteras detergente para lavavajillas autom tico o cristales blanqueadores de ox geno secos USE SOLAMENTE UNO DE LOS ARRIBA INDICADOS LIMPIADORES NO LOS COMBINE No incline el Espa ol 6 sart n con la pata de inclinaci n Precaliente el sart n a SIMMER cocci n a fuego lento Con guantes de goma puestos moje una esponja en la soluci n de limpieza y con cuidado p sela sobre la superficie 3 Contin e el proceso de limp
29. d alimentation dans de l eau ou dans tout autre liquide Nettoyez la surface anti adh sive du po lon avec de l eau chaude savonneuse en utilisant une brosse r curer non m tallique ou en nylon Un torchon vaisselle ou une ponge peuvent donner un aspect propre la surface anti adh sive mais ils ne permettront pas de retirer les minuscules particules alimentaires qui s incrustent dans la finition N utilisez pas de tampons r curer m talliques ou de poudres r curer agressives Nettoyez le dessous du po lon avec de l eau chaude savonneuse et un tampon r curer en laine d acier rempli de savon Eliminez les taches l aide d un d tergent domestique Retirez les accumulations de graisses avec n importe quel d tergent fabriqu sp cialement pour les appareils lectriques Apr s le lavage rincez abondamment le po lon l eau chaude et s chez le compl tement y compris les goupilles des terminaux l int rieur de la prise du po lon l endroit o le r gulateur de temp rature s encastre Votre po lon et son couvercle de verre une fois le r gulateur de temp rature retir peuvent tre nettoy s au lave vaisselle automatique Veuillez NE PAS placer le r gulateur de temp rature au lave vaisselle chaque fois que le po lon est nettoy au lave vaisselle la surface anti adh sive devra tre reconditionn e avec de l huile de cuisine afin de garantir une cuisson anti adh sive Remarque Le dessous
30. de tomates en d s 3 4 tasse de bouillon de poule 1 Ajoutez les huiles dans le po lon puis pr chauffez sans couvrir jusqu 350 F 177 C Assaisonnez le poulet avec le sel et le poivre puis trainez le dans la farine 2 Faires dorer et croustiller le poulet c t peau uniquement puis retournez le Une fois retourn ajoutez le poivron rouge l oignon lail les flocons de piment le thym et le basilic couvrez et cuisez pendant 5 minutes Ajoutez les tomates 8 R duisez la temp rature du po lon sur SIMMER cuisson lente laissez cuire pendant trente minutes ou jusqu ce que la viande se d tache facilement de l os de la cuisse ESCALOPES DE POMMES DE TERRE 4 tasses de pommes de terre pel es et coup es en d s Ya tasse d oignon minc 2 c caf de sel 112 tasses de lait 2 tasse de cheddar r p 4 tasse de miettes de cracker ou de pain Pinc e de poivre 1 Combinez les pommes de terre avec l oignon le sel et le lait l int rieur du po lon Cuisez couvert sur SIMMER cuisson lente pendant 30 40 minutes ou jusqu ce que la viande soit tendre 2 Saupoudrez de fromage de poivre et de miettes sur le dessus Continuez la cuisson d couvert pendant 15 20 minutes R duisez la temp rature sur WARM maintien au chaud pour le service CHOW MEIN 1 livre 455g de porc maigre hach 2 tasses de c leri tranch en diagonale Ya tasse d oignon minc 1 c
31. dry with a paper towel drizzle with olive oil and the juice of the lemon Season the fillets with the salt pepper and a dash of paprika Place in skillet cover and cook until lightly browned and the flesh becomes flaky Top each fillet with the lemon butter right before serving SKILLET POT ROAST 3 4 pound chuck or blade roast Ye tsp seasoned salt 2 tsp seasoned pepper 1 1 ounce envelope dry onion soup mix or 1 thinly sliced onion 1 Preheat the skillet uncovered to 325 F 162 C Brown the roast for 5 minutes per side 2 Reduce heat to SIMMER Sprinkle the roast with seasoned salt and pepper Add the soup mix or onion Roast covered for about 2 to 272 hours Turn after 1 hour Vegetables such as quartered potatoes or cut carrots may be added at this time The juices that accumulate can be used for gravy GARY S CITRUS HONEY GLAZED PORK CHOPS 6 center cut pork chops 4 tbsp vegetable oil 4 tbsp flour Ye tsp iodized salt Ya tsp finely ground pepper Ye tsp paprika tsp granulated garlic 1 15 oz can mandarin oranges drained reserve juice 4 cup honey 1 lemon 1 tbsp Dijon mustard Ye cup green onions sliced 1 Add the oil to skillet preheat uncovered to 375 F 191 C 2 In a small bowl combine the flour salt pepper garlic and paprika Pat the pork chops dry with a paper towel Dredge the pork in the seasoned flour 3 Place the pork chops in the skillet and cook until golden b
32. du po lon peut se d colorer en raison de la duret des d tergents de nettoyage et de la temp rature lev e pendant le cycle de s chage Ceci n affectera pas la capacit de cuisson du po lon Pour liminer cette d coloration frottez avec du vinaigre ou ajoutez une cuiller caf de cr me de tartare 4 tasse d eau et frottez sur la zone tach e Laissez la pellicule de tartare reposer pendant plusieurs minutes ensuite lavez l aide d un d tergent doux et l eau chaude Fran aise 6 ENTRETIEN SPECIAL 1 Une pellicule blanche tachet e peut se former sur la surface anti adh sive Il s agit d une accumulation min rale en provenance des aliments ou de l eau et non d un d faut de la surface Pour l liminer trempez un torchon doux dans du jus de citron ou dans du vinaigre et frottez sur la finition Lavez la surface anti adh sive avec soin rincez et s chez Reconditionnez la surface anti adh sive avec de l huile de cuisine 2 La surface anti adh sive peut galement se tacher en cons quence d un mauvais nettoyage d une surchauffe ou de l utilisation de certains a rosols anti adh sifs Pour liminer les taches nettoyez la surface anti adh sive en utilisant la m thode suivante Combinez 1 tasse d eau et 1 c soupe de UN des d tergents suivants d tacheur pour cafeti re d tergent pour lave vaisselle automatique ou cristaux de javel oxyg n s secs UTILISEZ UNIQUEMENT UN SEUL DES DETERGE
33. e dur e plus longue 5 Lorsque la temp rature de cuisson a t atteinte le voyant indicateur s teint Ajoutez les aliments La temp rature peut tre augment e ou diminu e en fonction de vos pr f rences personnelles et du type ou de la quantit d aliments pr par s Le voyant indicateur effectue un cycle marche arr t pendant la cuisson pour indiquer que la temp rature correcte est maintenue 6 A la fin de la p riode de cuisson r glez le r gulateur de temp rature sur WARM maintien au chaud pour le service ou sur OFF arr t si les aliments vont tre retir s imm diatement du po lon Une fois que le cadran a t r gl sur OFF arr t d branchez le cordon de la prise secteur Fran aise 4 ASTUCES POUR LA CUISSON Les aliments peuvent tre pr par s avec ou sans beurre mati re grasse ou huile Lorsque vous les faites frire Putilisation d une petite quantit de mati re grasse va am liorer la saveur la couleur et ou le croustillant de la viande du poisson de la volaille et des ufs Ce po lon n est pas con u pour tre utilis comme une friteuse N utilisez jamais plus d une tasse d huile v g tale ou d huile de cacahu tes pour frire des aliments dans ce po lon La viande peut tre cuite dans son jus si le po lon est couvert et si le r gulateur de temp rature est r gler sur SIMMER cuisson lente L utilisation d ustensiles en plastique en caoutchouc et en bois est reco
34. e ou de margarine 2 ceufs 1 tasse de dattes d noyaut es 3 tasses de c r ales de riz toast au four d coup es en petits morceaux Ya tasse de noisettes cras es 1 tasse de sucre Flocons de noix de coco 1 2 Pr chauffez le po lon a d couvert jusqu a 250 F 120 C M langez le beurre ou la margarine et ajoutez les dattes le sucre et les ceufs Continuez la cuisson en m langeant en permanence jusqu a ce que le m lange forme une boule entre 15 et 18 minutes Laissez refroidir l g rement Ajoutez les c r ales et les noisettes en m langeant Incorporez bien tous les ingr dients Divisez le m lange en deux portions gales formez un rouleau de 2 pouces 5 08 cm de diam tre Roulez dans les clats de noix de coco puis emballez dans du papier sulfuris R frig rez Pour servir coupez en tranches d environ 4 pouce 0 63 cm d paisseur Francaise 11 GARANTIE DU PRODUIT Garantie limit e d 1 an de l appareil Focus Electrics LLC garantit cet appareil contre tout d faut de pi ce et de main d ceuvre pendant un 1 an a compter d el date d achat d origine avec un justificatif d achat a condition que l appareil soit utilis et entretenu conform ment avec le Mode d emploi de Focus Electrics Toute pi ce d fectueuse de l appareil sera r par e ou remplac e sans frais la discr tion de Focus Electrics Cette garantie s applique en cas d utilisation domestique en int rieur uniquement La pr
35. eau m tallique dans un four micro ondes Ne posez pas le couvercle de verre sur le br leur de la gazini re ou sur l a ration de chauffage du four Un brusque changement de temp rature risque de faire clater le verre e Cet appareil n est pas con u pour faire frire les aliments Pour une utilisation domestique uniquement CONSERVEZ CES CONSIGNES Frangaise 3 AVANT LA PREMIERE UTILISATION Lavez le po lon et le couvercle l eau savonneuse chaude rincez de mani re approfondie et s chez y compris les goupilles de terminaison l int rieur de la prise du po lon l endroit ou s adapte le r gulateur de temp rature Afin de garantir une cuisson anti adh sive essuyez l g rement avec une c caf d huile de cuisine a l aide d une serviette en papier ou d un torchon souple sur la totalit de la surface int rieure Laissez l huile demeurer la surface Poign e e Couvercle Joints en gt Caoutchouc pa Rondelles Vis i A La quincaillerie n cessaire a la fixation de la poign e peut tre emball e dans un petit sachet de plastique ou se trouver l int rieur de la poign e elle m me Pour les couvercles de verre alignez la poign e avec le trou dans le couvercle puis fixez avec l assemblage de vis en respectant l ordre indiqu ci dessus Veuillez NE PAS serrer de mani re excessive UTILISATION DE VOTRE POELON ELECTRIQUE 1 Placez l appareil sur une surface s che
36. eces into the skillet over the rice Pour the remaining soup mixture over the chicken Cover and SIMMER 35 to 40 minutes or until chicken is done Reduce the heat to WARM for serving SWISS STEAK 2 tbsp flour Ye cup minced onion 1 tsp salt 2 cup finely chopped celery 1 4 tsp pepper 2 cup finely chopped green pepper 2 pounds round steak 1 inch thick 1 cup canned tomatoes undrained 1 tbsp shortening 2 cups water 1 Combine flour with salt and pepper Pound the mixture thoroughly into both sides of the steak Cut into serving size pieces 2 Preheat the skillet uncovered to 375 F 190 C Melt shortening Brown the steak for 5 minutes per side 3 Combine the vegetables and water and pour over the steak Cover reduce English heat to SIMMER and simmer until tender about 1 to 172 hours Reduce the heat to WARM for serving 7 BROILED GROUPER WITH LEMON CHIVE COMPOUND BUTTER 2 6 oz skinless fillets of fresh grouper 2 to Y thick or any firm fleshed white fish 1 lemon 2 tbsp butter room temperature 1 tsp fresh parsley minced 1 tbsp fresh chives minced or 1 2 tsp dried chives 2 tsp olive oil salt and pepper to taste dash of paprika 1 Preheat the skillet uncovered to 325 F 163 C 2 Prepare the lemon chive butter by grating 4 tsp or to taste lemon peel into a small dish add the chives parsley and butter Mix thoroughly and reserve 3 Pat the grouper
37. eheat the skillet uncovered at 325 F 162 C and add the roast Brown as desired on all sides After the roast is browned lay it in the skillet with the fat side up Season as desired Insert a meat thermometer into the thickest part of roast making sure that it does not touch a bone or rest in fat Cover the skillet and roast at 250 F 120 C If the spattering of juices becomes excessive during the roasting period reduce the temperature setting to SIMMER A small amount no more than Y cup of water may be added if desired Roast meat to the recommended internal temperature see the Roasting Guide Turn the temperature control to OFF Avoid removing the cover too frequently while roasting as this will lengthen the cooking time Remove the roast from the skillet and let to stand for 10 minutes Always use hot pads to remove the lid and roast The juices in the skillet may be used for gravy if desired English 5 CLEANING YOUR ELECTRIC SKILLET Clean the skillet thoroughly after each use Do not immerse the skillet in cold water when it is hot Let the skillet cool completely and then remove the temperature control Immerse the skillet in hot soapy water Wipe the temperature control with a damp cloth if necessary DO NOT immerse the temperature control or cord in water or any other liquid Clean the non stick surface of the skillet with hot soapy water using a non metallic or nylon scrubber A dishcloth or sponge may give
38. eramente las pechugas de pollo aplastadas con sal kosher y pimienta molida y pase el pollo por la harina Cueza el pollo por ambos lados hasta quedar dorado Agregue las alcaparras el caldo de pollo el zumo de lim n y reduzca la temperatura del sart n a SIMMER fuego lento Cueza hasta que el pollo quede cocido por completo Retire el pollo y la salsa p ngalos aparte Regrese la temperatura del sart n a 375 F 191 C Mezcle los vegetales picados con el ajo la sal la pimienta el vinagre bals mico y el aceite de oliva restante y cu zalos hasta que los bordes comiencen a dorarse remueva ocasionalmente Agregue los oquis y sofr a durante 3 minutos Agregue las pechugas de pollo y la salsa al sart n y t pela cueza hasta que se calienten por completo Decore el plato con perejil y sirva de inmediato Espa ol 9 POLLO GUISADO A LA VASCA 1 pollo entero cortado en 8 pedazos 4 dientes de ajo fresco machacados 2 tazas harina Ye cdta copos de chiles sal y pimienta Ya cdta tomillo seco 2 cdas aceite de oliva Ya cdta albahaca seca 3 cdas aceite vegetal Ya cdta paprika dulce 2 pimentones rojos cortados en tiras 1 lata de 16 oz 453g de tomates picados 1 cebolla roja grande cortada en tiras 3 4 taza caldo de pollo 1 tomate grande 1 Agregue los aceites al sart n y precali ntela sin la tapa puesta a 350 F 177 C Condimente el pollo con sal y pimienta y p selo por la harina 2 Dore el pollo pero s
39. ieza hasta agotar la mezcla Apague el sart n posici n OFF y permita que se enfr e Retire el control de temperatura Restriegue la superficie anti adherente con agua jabonosa caliente y un estropajo no met lico o de nylon Enju guela a fondo y s quela Reacondicione la superficie anti adherente con aceite de cocina antes de volver a utilizarla Este artefacto no tiene ninguna pieza que el usuario puede reparar RECETAS HUEVOS REVUELTOS CON QUESO Y TOMATE 4 taza mantequilla o margarina 2 tomates grandes pelados y picados 10 a 12 huevos bien batidos 4 cebollas verdes finamente rebanadas 1 taza crema agria 1 cdta sal 1 taza queso cheddar rallado Ya cdta pimienta 1 Precalentar el sart n a 250 F 120 C Agregar la mantequilla o margarina cali ntela hasta que chisporrotee Bata los huevos en un bol de mezclar agregue la crema agria y revuelva para combinarla Vierta la mezcla de los huevos en el sart n Cuando los huevos comiencen a cuajar agregue el queso el tomate las cebollas la sal y la pimienta Revuelva hasta que los huevos queden completamente cuajados y el queso derretido Reduzca la temperatura a la posici n WARM tibia para servir HUEVOS REVUELTOS CON CARNE DE RES 2 cdas de mantequilla o margarina cdta pimienta 1 paquete de carne de res seca de 3 oz 3 cdas leche o crema 1009 1 paquete de queso crema blando de 3 6 huevos levemente batidos oz 859 1 2 Precaliente el sart
40. ignons le sel et le poivre M langez jusqu ce que les ufs soient compl tement cuits et que le fromage soit fondu R duisez la temp rature sur WARM maintien au chaud pour le service UFS BROUILLES AU B UF 2 c soupe de beurre ou de margarine Ye c caf de poivre 1 paquet de boeuf d shydrat de 3 oz 8 c soupe de lait ou de cr me 100g 1 paquet de fromage en cr me de 3 oz 6 ufs l g rement battus 859 ramolli 1 Pr chauffez le po lon jusqu 250 F 120 C Faites fondre le beurre ou la margarine 2 Coupez ou d chirez le b uf en morceaux de la taille d une bouch e Faites sauter le boeuf dans le beurre pendant 3 4 minutes jusqu ce qu il soit l g rement dor R duisez la chaleur SIMMER cuisson lente 3 Combinez les ufs avec le poivre le lait et le fromage en cr me Versez dans le m lange dans le po lon et faites cuire lentement jusqu ce que le fromage soit fondu et que les ufs soient compl tement cuits mais qu ils soient encore humides et brillants environ 6 8 minutes Fran aise 7 POULET 3 morceaux de poulet fricasser de 32 livres 1 3 1 6kg d coup s en morceaux 4 tasse de beurre ou de margarine 1 2 tasses de riz instantan AU RIZ 1 tasse d eau 1 c caf de cristaux de bouillon instantan parfum au poulet ou 1 cube de bouillon au poulet 1 cannette de 10 oz 300g de cr me de soupe de poulet en boite 1 Pr cha
41. including children with reduced physical sensory or mental capabilities or a lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Do not operate any appliance with a damaged cord or plug after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner For service information see warranty page The use of accessory attachments not recommended by Focus Electrics may cause injuries Do not use this appliance outdoors Do not let cord hang over the edge of the table or counter or touch hot surfaces Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids Always attach plug to appliance first then plug cord into the wall outlet To disconnect turn any control to OFF then remove plug from wall outlet Only the appropriate cord connector must be used Do not use appliance for other than intended use To protect against electric shock do not immerse cord plugs or other electric parts in water or other liquids Do not attempt to repair this appliance yourself This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote control system Always check to ensure handles legs are assembled and fastened properly Overtightening can result in stripping of screws or cracking of hand
42. l nombre tal como aparece en la tarjeta Los cheques pueden ser pagaderos a Focus Electrics LLC Llame al Departamento de Atenci n al Cliente para obtener el monto de la compra Se sumar al total el impuesto de venta estatal que corresponda m s un cargo por despacho y procesamiento La entrega tarda dos 2 semanas Este manual contiene informaci n importante y til sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto Focus Electrics Para su propia referencia archive aqu el recibo fechado que sirve de comprobante de compra para la garant a y anote la siguiente informaci n Fecha en que compr o recibi la unidad como regalo D nde se efectu la compra y el precio si lo sabe N mero y c digo de fecha del producto aparece en la parte inferior posterior de la unidad Espa ol 12 L5842A 08 11 West Bend una Marca de Focus Electrics LLC Impreso en China NOTES NOTES NOTAS
43. lectrodom stico del tomacorriente cuando no est en uso y antes de limpiarlo Permita que se enfr e antes de colocarle o quitarle piezas o antes de limpiarlo e Se requiere una supervisi n cercana cuando este aparato electrodom stico sea usado por o cerca de ni os Este aparato electrodom stico no es un juguete aseg rese de supervisar de manera apropiada a los ni os de manera de que no jueguen con este aparato electrodom stico Este aparato electrodom stico no est dise ado para ser utilizado por personas incluso ni os con capacidades f sicas sensoriales o mentales disminuidas o con falta de experiencia y conocimientos a menos de que est n supervisados o se les d instrucciones respecto al uso del aparato por parte de una persona responsable de la seguridad de dichas personas e No haga funcionar ning n artefacto que tenga el cord n el ctrico o el enchufe da ados despu s de haber sufrido una falla o de haberse da ado de cualquier manera Para informaci n relacionada con el servicio de reparaciones vea la p gina de garant as El uso de accesorios no recomendados por Focus Electrics puede causar lesiones e No use este aparato electrodom stico al aire libre e No permita que el cord n el ctrico cuelgue sobre el borde de una mesa o encimera ni que toque superficies calientes e No lo coloque sobre o cerca de un calentador el ctrico o de gas ni dentro de un horno caliente Debe tenerse extremo cuidado al mo
44. les legs Periodically check the handles to ensure that they are completely tightened they should feel secure and not wobble DO NOT OVERTIGHTEN AS STRIPPING OF THE SCREWS AND BREAKAGE OF THE HANDLE CAN OCCUR A short detachable power supply cord has been provided to reduce the risk of becoming entangled in or tripping over a longer cord English 2 e Longer extension cords are available but care must be exercised in their use While use of an extension cord is not recommended if you must use one ensure that the marked electrical rating of the extension cord is equal to or greater than that of the appliance If the plug is of the grounded type the extension cord must be a grounding type 3 wire cord To avoid pulling tripping or entanglement position the extension cord so that it does not hang over the edge of the counter table or other area where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally e This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the plug in any way Do not use an outlet or extension cord if the plug fits loosely or if the outlet or extension cord feels hot Do not use glass cover if chipped cracked or has deep scrat
45. mmand e sur la surface anti adh sive Des ustensiles m talliques aux extr mit s lisses peuvent tre utilis s avec prudence N anmoins n utilisez jamais d ustensiles m talliques ayant des extr mit s pointues fourchettes couteaux pilons batteurs ou minceurs aliments car cela risque de provoquer des rayures Ne coupez jamais les aliments directement dans le po lon ceci risquerait de rayer la finition anti adh sive Une rayure mineure n affectera que l aspect de la surface cela ne d t riorera pas sa propri t anti adh sive ni les aliments pr par s dans le po lon Les aliments ont tendance cuire diff remment dans un po lon lectrique qu ils ne le feraient sur une gazini re Pour cette raison assurez vous de surveiller attentivement vos aliments et de m langer le cas ch ant sauf si la recette indique de ne pas m langer Bien que nous ne recommandions pas l utilisation d anti adh sifs en a rosol sur votre po lon si vous devez le faire utilisez un anti adh sif en a rosol qui est compose a 100 d huile L utilisation d un a rosol qui ne serait paas compos a 100 d huile risquerait d encrasser votre surface anti adh sive GUIDE DES TEMPERATURES WARM Pour rendre les aliments croustillants maintenir au chaud les chaud viandes les plats mijot s et les l gumes pour le service SIMMER Cuire lentement et r chauffer des restes pr parer des aliments mijote
46. ncerado Refrig relos Para servir c rtelos en rodajas de alrededor de 14 0 6 cm de espesor Espa ol 11 GARANT A DEL PRODUCTO Garant a Limitada de 1 A o del Artefacto Electrodom stico Focus Electrics LLC Focus Electrics garantiza que este aparato no presentar fallas de material ni fabricaci n durante un 1 a o a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto Toda pieza del aparato que presente fallas ser reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics Esta garant a rige solamente para el uso domestico dentro de la casa Esta garant a no cubre ning n da o incluyendo la decoloraci n de superficie anti adherente alguna del aparato electrodom stico Esta garant a es nula y sin valor seg n lo determine exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodom stico es da ado a causa de accidente mal uso abuso negligencia rayaduras o si el artefacto electrodom stico es cambiado de alg n modo ESTA GARANT A REEMPLAZA A TODAS LAS DEM S GARANT AS IMPL CITAS INCLUYENDO AQU LLAS DE COMERCIABILIDAD IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR DESEMPE O U OTROS TIPOS LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO FOCUS ELECTRICS LLC RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DANOS YA SEAN DIRECTOS INDIRECTOS INCIDENTALES PREVISIBLES CONSECUEN
47. ns couvrir jusqu 375 191 Assaisonnez les morceaux de poitrine de poulet pilonn s l g rement avec le sel kasher et le poivre en grains puis trainez le poulet dans la farine 2 Faites cuire le poulet des deux c t s jusqu ce qu il soit dor 8 Ajoutez les c pres le bouillon de poulet le jus de citron et r duisez la temp rature du po lon sur SIMMER cuisson lente Faites cuire jusqu ce que le poulet soit compl tement cuit Retirez le poulet et la sauce r servez 4 Ramenez la temp rature du po lon 375 F 191 C Versez les l gumes en d s avec l ail le sel le poivre le vinaigre balsamique et le reste d huile d olive et cuisez jusqu ce que les extr mit s commencent dorer en m langeant de temps en temps Ajoutez les gnocchis et faites les sauter pendant 3 minutes Ajoutez les morceaux de poitrine de poulet et la sauce dans le po lon puis couvrez jusqu ce que tout soit bien chaud Garnissez de persil et servez imm diatement Fran aise 9 POULET BASQUE BRAISE 1 poulet entier d coup en 8 2 tasses de farine Sel et poivre 2 c soupe d huile d olive 3 c soupe d huile v g tale 2 poivrons rouges d coup s en lamelles 1 gros oignon rouge d coup en lamelles 1 grosse tomate 4 gousses d ail fra ches cras es c caf de flocons de piment 1 4 c caf de thym s ch 4 c caf de basilic s ch 4 c caf de paprika doux 1bo te de 16 oz 453g
48. nte del sart n con agua caliente jabonosa utilizando un estropajo no met lico o de nylon Un pa o de cocina o una esponja podr n darle una apariencia de limpieza a la superficie anti adherente pero no eliminar n las peque as part culas de alimentos que pueden pegarse al acabado No utilice estropajos met licos o polvos de limpieza speros Limpie la parte de abajo del sart n con agua caliente jabonosa y un estropajo de lana de acero lleno de jab n Elimine las manchas utilizando un limpiador dom stico Elimine la grasa quemada con cualquier limpiador hecho especialmente para aparatos electrodom sticos Tras lavarlo enjuague el sart n a fondo con agua caliente y s quelo por completo enju guelo a fondo y s quelo incluso las clavijas dentro del enchufe del sart n donde encaja el control de temperatura La sart n y la tapa de vidrio con el control de temperatura retirado pueden lavarse en un lavavajillas autom tico NO coloque el control de temperatura en el lavavajillas Cada vez que la sart n es lavada en un lavavajillas la superficie anti adherente deber reacondicionarse con aceite de cocina para asegurarse de que los alimentos no se peguen al cocinar Nota La parte de abajo de la sart n podr a decolorarse debido a la severidad de los detergentes usados en el lavavajillas y a la alta temperatura del ciclo de secado Esto no afectar la capacidad de cocci n de la sart n Para eliminarlos restriegue vinagre o agregue 1
49. o molida el apio y la cebolla Revuelva suavemente y fr ala hasta quedar dorada unos 5 minutos Elimine el exceso de grasa Agregue la sal la az car morena la pimienta y el l quido guardado de la lata de hongos Remueva para combinar Tape reduzca la temperatura a SIMMER fuego lento y cueza durante 20 minutos Agregue la harina y remueva Incremente la temperatura a 250 F 120 C Agregue gradualmente la leche y remu vala hasta espesarse Agregue la salsa de soja los brotes de soja o los vegetales orientales y los hongos Remueva para combinar Siga calentando hasta que se caliente la mezcla alrededor de 5 minutos Reduzca la temperatura a WARM tibia para servir S rvase con arroz o tallarines chow mein Espa ol 10 GALLETAS DEL SART N 2 cdas mantequilla o margarina 2 huevos 1 taza d tiles deshuesados cortados en 3 tazas cereal de arroz tostado en el horno peque os pedazos 2 taza nueces picadas 1 taza az car Coco en escamas 1 2 Precaliente el sart n sin tapar a 250 F 120 C Derrita la mantequilla o margarina y agregue los d tiles el az car y los huevos Contin e cociendo removiendo constantemente hasta que la mezcla forme una bola entre 15 y 18 minutos Enfrie ligeramente Agregue el cereal y las nueces y remueva Mezcle bien Divida la mezcla en dos partes iguales y deles forma de rollo de 2 5 cm de di metro Ruede los rollos en el coco en escamas y envu lvalos en papel e
50. olida 1 cda mostaza Dijon Ye cdta paprika 2 taza cebollas verdes rebanadas Ye cata ajo granulado 1 2 Agregue el aceite al sart n precaliente sin tapar a 375 F 191 C En un bol peque o combine la harina la sal la pimienta el ajo y la p prika Seque las chuletas de puerco con una toalla de papel Pase las chuletas por la harina condimentada Coloque las chuletas en el sart n y cu zalas hasta quedar de color dorado vivo por ambos lados Agregue zumo del lim n y el jugo de naranja mandarina guardados la miel y la mostaza Dijon Reduzca la temperatura a SIMMER fuego lento cueza durante 15 minutos Adorne con las naranjas mandarina y las cebollas verdes rebanadas PICADILLO DE POLLO CON VEGETALES BALS MICOS ASADOS EN BANDEJA Y OQUIS DE PAPAS 6 pechugas de pollo de 4 oz 113g Ya cebolla picada aplastadas hasta quedar delgadas 5 cdas aceite de oliva 4 cdas harina de uso general 2 cdas vinagre bals mico pizca de sal kosher 1 cda ajo picado pimienta negra de molienda gruesa al 1 cda alcaparras gusto 1 cda perejil picado 4 taza zanahorias picadas 2 oz 60 ml zumo de lim n 4 taza calabacines picados 4 oz 120 ml caldo de pollo 4 taza calabacines amarillos picados 3 tazas oquis de pasta cocidos o oquis 4 taza piment n rojo despepitado y de papas refrigerados picado 1 Agregar 2 2 cdas de aceite de oliva al sart n precalentar sin la tapa puesta a 375 F 191 C Condimente lig
51. plus paisse du r ti en vous assurant que celui ci ne touche pas un os ou qu il ne repose pas dans de la mati re grasse Couvrez le po lon et faites r tir 250 F 120 C Si les projections de jus de viandes deviennent excessives pendant la p riode de r tissage r duisez le r glage de temp rature sur SIMMER cuisson lente Une petite quantit pas plus de 1 2 tasse d eau peut tre ajout e si vous le souhaitez Faites r tir la viande jusqu la temp rature interne recommand e voir la Guide de Rotissage Positionnez la commande de temp rature sur OFF arr t Evitez de retirer le couvercle trop fr quemment pendant que vous faites r tir la viande car cela va allonger le temps de cuisson Retirez le r ti du po lon et laissez le reposer pendant 10 minutes Utilisez toujours des maniques pour retirer le couvercle et le r ti Les jus de viandes l int rieur du po lon peuvent tre utilis s pour la gravy si vous le souhaitez NETTOYAGE DE VOTRE POELON LECTRIQUE Nettoyez le po lon de mani re approfondie apr s chaque utilisation Ne plongez pas le po lon dans de l eau froide lorsque celui ci est chaud Laissez le po lon refroidir compl tement puis retirez le r gulateur de temp rature Plongez le po lon dans de l eau savonneuse chaude Essuyez le r gulateur de temp rature l aide d un torchon humide si n cessaire Veuillez NE PAS plonger le r gulateur de temp rature ou le cordon
52. r surgel s chauffer des soupes cuisiner des plats mijot s des J desserts des c r ales cuire des pommes braiser des aliments 250 F 120 C Brouiller et frire des ufs r tir des viandes et de la volaille 300 F 150 C Frire du bacon et des saucisses 3 Dorer des viandes et de la volaille frire du poisson du jambon du peo Gee poulet et des pommes de terre 350 F 175 C Faire griller des croque monsieur et des cr pes 375 F 190 C Faire griller des sandwiches 400 F 205 C Saisir des viandes GUIDE DE ROTISSAGE VIANDE TEMP RATURES INTERNES Boeuf Saignant 140 F 60 C A Point 160 F 71 C Bien Cuit 170 F 76 C Porc Frais 170 F 76 C Fum 160 F 71 C En Conserve 140 F 60 C Agneau 170 180 F 76 C 82 C Veau 170 F 76 C Volaille 180 F 82 C Fran aise 5 Le boeuf le porc l agneau le veau et la volaille peuvent tre r tis dans le po lon Suivez ces conseils l mentaires pour r tir les aliments 1 Pour aider la cuisson dans le jus des viandes les r tis devraient tre dor s dans le po lon avant d tre r tis Pr chauffez simplement le po lon sans le couvrir a 325 F 162 C puis ajoutez le r ti Faites dorer la viande selon votre convenance sur tous les c t s Une fois que le r ti est dor posez le dans le po lon c t gras vers le haut Assaisonnez selon vos souhaits Ins rez un thermom tre viande dans la partie la
53. rate 5 To serve cut into slices about V4 inch thick English 10 PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty Focus Electrics LLC Focus Electrics warrants this appliance from failures in the material and workmanship for one 1 year from the date of original purchase with proof of purchase provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus Electrics discretion This warranty applies to indoor household use only This warranty does not cover any damage including discoloration to any non stick surface of the appliance This warranty is null and void as determined solely by Focus Electrics if the appliance is damaged through accident misuse abuse negligence scratching or if the appliance is altered in any way THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE PERFORMANCE OR OTHERWISE WHICH ARE HEREBY EXCLUDED IN NO EVENT SHALL FOCUS ELECTRICS BE LIABLE FOR ANY DAMAGES WHETHER DIRECT INDIRECT INCIDENTAL FORSEEABLE CONSEQUENTIAL OR SPECIAL ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THIS APPLIANCE If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period please contact the Focus Electrics Customer Service Department at 866 290 1851 or e mail us at service focuselectrics
54. rown on both sides 4 Add juice from the lemon and the reserved mandarin orange juice honey and Dijon mustard Reduce the heat to SIMMER cook 15 minutes Garnish with the mandarin oranges and sliced green onions English 8 CHICKEN PICCATA WITH BALSAMIC PAN ROASTED VEGETABLES AND POTATO GNOCCHI 6 4 oz chicken breasts pounded thin 5 tbsp olive oil 4 tbsp all purpose flour 2 tbsp balsamic vinegar pinch kosher salt 1 tbsp minced garlic cracked black pepper to taste 1 tbsp capers 4 cup Carrots diced 1 tbsp parsley chopped 4 cup zucchini diced 2 oz lemon juice 4 cup yellow squash diced 4 oz chicken stock 4 cup red pepper seeded and diced 3 cups pasta gnocchi cooked or 4 cup onion diced refrigerated potato gnocchi 1 Add 2 tbsp olive oil to skillet preheat uncovered to 375 F 191 C Season the pounded chicken breasts lightly with kosher salt and cracked pepper and dredge the chicken in the flour 2 Cook chicken on both sides until browned 3 Add the capers chicken stock lemon juice and reduce the skillet temperature to SIMMER Cook until chicken is cooked completely Remove the chicken and sauce reserve 4 Return the temperature of the skillet to 375 F 191 C Toss the diced vegetables with the garlic salt pepper balsamic vinegar and remaining olive oil and cook until the edges begin to brown stirring occasionally Add the gnocchi and saut for 3 minutes Add the chicken breasts
55. s largos pero se debe tener cuidado al usarlos Aunque no se recomienda utilizar un cable de extensi n si debe usar uno aseg rese de que la capacidad el ctrica nominal marcada en el cable de extensi n sea igual o mayor a aquella del artefacto electrodom stico Si el enchufe es del tipo conectado a tierra el cable de extensi n deber ser un cord n el ctrico de 3 hilos con conexi n a tierra Para evitar halar tropezar o enredarse con el cable de extensi n coloque ste de manera que no cuelgue sobre el borde de la encimera mesa u otro lugar donde pueda ser halado por ni os o tropezarse con el mismo Este artefacto electrodom stico tiene un enchufe polarizado una clavija es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de una descarga el ctrica este enchufe est dise ado para encajar de una sola manera dentro del tomacorriente polarizado Invierta el enchufe si ste no encaja completamente en el tomacorriente o el cable de extensi n Si el enchufe todavia no encaja consulte con un electricista calificado No trate de modificar el enchufe de manera alguna e No use un tomacorriente o cable de extensi n en el cual el enchufe calce flojamente o si el tomacorriente o el cable de extensi n se calientan No utilice la tapa de vidrio si est desportillada rajada o tiene rayones profundas El vidrio debilitado puede hacerse a icos al usarse Des chela inmediatamente El vidrio puede quebrarse Se debe tener cuidado de no
56. s les poign es carr es ou rondes ainsi que des maniques ou des gantes de cuisine e D branchez toujours l appareil de la prise secteur lorsque vous ne utilisez pas et avant de la nettoyer Laissez l appareil refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pi ces et avant de proc der au nettoyage Une surveillance attentive est n cessaire lorsque cet appareil est utilis par des enfants ou proximit d enfants Cet appareil n est pas un jouet assurez vous que les enfants soient correctement supervis s afin qu ils ne jouent pas avec cet appareil e Cet appareil n est pas con u pour tre utilis par des personnes notamment les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou ayant un manque d exp rience ou de connaissances moins que ces personnes soient supervis es ou re oivent des instructions concernant l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur s curit e Nutilisez pas un appareil lectrique avec un cordon d alimentation ou une fiche d t rior e apr s un dysfonctionnement de l appareil ou apr s une d t rioration quelle qu elle soit Pour des informations sur les r parations voir la page de garantie e L utilisation d accessoires non recommand s par Focus Electrics risque de provoquer des blessures e N utilisez pas cet appareil en ext rieur Ne laissez pas le cordon d alimentation pendre depuis l extr mit d une table ou d un plan de travail
57. sart n no est dise ado para fre r en aceite abundante Al fre r con aceite nunca utilice m s de una taza de aceite vegetal o de man La carne puede cocerse en su propio jugo si el sart n se tapa y el control de temperatura se coloca en la posici n SIMMER fuego lento Para proteger la superficie anti adherente se recomienda utilizar utensilios de cocina hechos de pl stico caucho o madera Se pueden utilizar utensilios de cocina met licos de bordes redondeados si se usan con cuidado Sin embargo no utilice metales afilados tenedores cuchillos pasapur s batidores ni tajaderas puesto que podr an rayar el sart n Nunca corte los alimentos directamente dentro del sart n puesto que esto rayar el acabado anti adherente Las rayas menores s lo afectar n la apariencia de la superficie stas no perjudicar n ni a las propiedades anti adherentes ni a los alimentos preparados en el sart n Los alimentos tienden a cocinarse de manera diferente en un sart n el ctrico que en una hornilla de cocina Por tal motivo aseg rese de vigilar la comida cuidadosamente y de removerla en la medida necesaria a menos que la receta indique no remover Aunque no aconsejamos utilizar esprays anti adherentes en el sart n si debe hacerlo utilice un espray anti adherente que sea 100 aceite El uso de un espray que no sea 100 aceite podr a hacer que se formen grumos en la superficie anti adherente GU A DE TEMPERATURAS WARM
58. sente garantie ne couvre aucun dommage notamment la d coloration de toute surface anti adh sive de l appareil Cette garantie est nulle et non avenue tel que d termin uniquement par Focus Electrics si l appareil est d t rior la suite d un accident d une mauvaise utilisation d une utilisation abusive d une n gligence d une rayure ou si l appareil est modifi de toute mani re LA PR SENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION D ADAPTATION A UN USAGE PARTICULIER DE PERFORMANCE OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES EN AUCUN CAS FOCUS ELECTRICS NE POURRA ETRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE QUE CELUI CI SOIT DIRECT INDIRECT INDUIT PREVISIBLE SECONDAIRE OU PARTICULIER R SULTANT DE L UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET APPAREIL Si vous pensez que cet appareil est d fectueux ou n cessite des r parations pendant la dur e de sa garantie veuillez contacter le Service client le de Focus Electrics au 866 290 1851 ou nous envoyer un e mail a service focuselectrics com Une facture justifiant la date d achat d origine sera n cessaire pour toute demande dans le cadre de la garantie les factures manuscrites ne sont pas accept es I possible que l on vous demande de renvoyer l appareil pour inspection et valuation Les frais de transport de retour ne sont pas remboursables Focus Electrics n est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport
59. t Combinez les l gumes et l eau puis versez le m lange sur le steak Couvrez r duisez la temp rature sur SIMMER cuisson lente et laissez mijoter jusqu ce que la viande soit tendre environ 1 heure 172 heures R duisez la temp rature sur WARM maintien au chaud pour le service MEROU GRILLE AU BEURRE DE CITRON ET A LA CIBOULETTE 1c caf de persil frais minc 2 filets de m rou frais sans peau de 6 oz 170g d une paisseur de Y 34 1 2 a 1 9cm ou un poisson chair blanche et ferme 1 citron 2 c soupe de beurre temp rature ambiante 1 c soupe de ciboulette fra che minc e ou 2 c caf de ciboulette s che 2 c caf d huile d olive Sel et poivre selon votre go t Pinc e de paprika 1 Pr chauffez le po lon sans le couvrir jusqu 325 F 163 C 2 Pr parez le beurre de citron la ciboulette en r pant 4 c a caf ou la quantit correspondant a votre go t de zeste de citron dans un petit plat ajoutez la ciboulette le persil et le beurre M langez avec soin puis r servez 3 Essuyez le poisson pour le s chez l aide d une serviette en papier arrosez avec l huile d olive et avec le jus de citron Assaisonnez les filets avec le sel le poivre et une pinc e de paprika Placez l int rieur du po lon couvrez et faites cuire jusqu ce que le m rou soit l g rement dor et que la chair s effrite Placez du beurre de
60. t calentando e Una peque a cantidad de humo y o olor puede ocurrir al calentarse debido a la liberaci n de aceites usados en la fabricaci n esto es normal e Algunos sonidos menores de extensi n contracci n pueden ocurrir durante el calentamiento y enfriamiento esto es normal 4 Para seleccionar el ajuste correcto de temperatura consulte la Gu a de Temperaturas en este folleto Si el alimento est congelado utilice el ajuste de temperatura indicado pero prolongue el tiempo de cocci n 5 Cuando se haya alcanzado la temperatura de cocci n la l mpara indicadora se apagar Agregue el alimento La temperatura puede incrementarse o disminuirse seg n el gusto personal y el tipo o cantidad de alimento que se est preparando La l mpara indicadora se encender y apagar durante la cocci n para indicar que se est manteniendo la temperatura correcta 6 Al final del per odo de cocci n ajuste el control de temperatura a la posici n WARM tibia para servir o a la posici n OFF apagada si el alimento ser retirado inmediatamente del sart n Tras colocar el dial en la posici n OFF apagada desenchufe el cord n el ctrico del tomacorriente Espa ol 4 CONSEJOS PR CTICOS Los alimentos pueden prepararse con o sin mantequilla manteca o aceite Al fre r utilice una peque a cantidad de grasa para mejorar el sabor color y o crujir de las carnes los pescados las aves y los huevos Este
61. t will go out Add food The temperature may be increased or decreased depending upon personal preference and the type or amount of food being prepared The signal light will cycle on and off during cooking to indicate that the proper temperature is being maintained 6 Atthe end of the cooking period set the temperature control at WARM for serving or OFF if the food will be removed immediately from the skillet After the dial is set at OFF unplug the cord from the wall outlet HELPFUL HINTS Foods may be prepared with or without butter shortening or oil When frying using a small amount of fat will improve the flavor color and or crispness of meat fish poultry and eggs This skillet is not designed to deep fry Never use more than one cup of vegetable or peanut oil for shallow pan frying Meat may be cooked in its own juices if the skillet is covered and the temperature control is set at SIMMER Plastic rubber and wooden cooking tools are recommended for use on the non stick surface Smooth edged metal cooking tools may be used with care However do not use sharp edged metal forks knives mashers beaters or food choppers as scratching may occur Never cut foods directly in the skillet this will scratch the non stick finish Minor scratching will affect only the appearance of the surface it will not harm its non stick property or the food prepared in the skillet Foods tend to cook differently in an electric
62. tura a la posici n WARM tibia para servir Espa ol 7 BISTEC A LA SUIZA 2 cdas harina Ya taza cebolla picada 1 cdta sal 2 taza apio picado Ya cdta pimienta 2 taza piment n verde finamente picado 2 libras 910g de bistec de pierna de res 1 taza tomates enlatados sin drenar 1 2 5 cm de espesor 2 tazas agua 1 cda manteca 1 2 3 Combine la harina con la sal y la pimienta Aplique la mezcla por completo a ambos lados del bistec C rtelo en porciones individuales Precaliente el sart n sin tapar a 375 F 190 C Derrita la manteca Dore el bistec durante 5 minutos cada lado Combine los vegetales con el agua y vi rtalos sobre el bistec Tape reduzca la temperatura del dial a SIMMER fuego lento y cueza a fuego lento hasta que la carne quede tierna entre 1 y 1 horas Reduzca la temperatura a la posici n WARM tibia para servir MERO AL GRILL CON MANTEQUILLA DE LIM N Y CEBOLLETA 2 filetes de mero fresco sin piel de 6 oz 1 Ye cdtas perejil fresco picado 170g de Y a 1 2 a 1 9 cm de 1 cda cebolletas frescas picadas o 1 2 espesor o cualquier pescado blanco de cdta cebolleta seca carne firme 2 Ye cdtas aceite de oliva 1 lim n sal y pimienta al gusto 2 cdas mantequilla temperatura ambiente pizca de p prika 1 Precaliente el sart n sin tapar a 325 F 163 C 2 Prepare la mantequilla de lim n y cebolletas rallando 4 cdta o al gusto de
63. uede dorada col quela en el sart n con el lado grasoso cara arriba Ad bela al gusto Inserte un term metro para carnes en la parte m s gruesa del asado asegur ndose de que no toque ning n hueso ni se apoye sobre grasa Tape el sart n y ase a 250 F 120 C Si los jugos empezasen a salpicar en exceso durante el periodo de asado reduzca el ajuste de temperatura a la posici n SIMMER cocci n a fuego lento Si lo desea puede agregarse una peque a cantidad de agua pero no m s de 2 taza Ase la carne hasta la temperatura interna recomendada consulte la Gu a de Asado Gire el control de temperatura a la posici n OFF apagado Evite destapar con demasiada frecuencia mientras est asando puesto que esto alargar el tiempo de cocci n Saque el asado del sart n y d jelo reposar durante 10 minutos Siempre utilice almohadillas t rmicas al retirar la tapa y el asado Los jugos en el sart n pueden utilizarse para preparar salsa para carne si se desea LIMPIEZA DEL SARTEN ELECTRICO Tras cada uso limpie el sart n a fondo No sumerjo el sart n en agua fria cuando est caliente Permita que el sart n se enfrie por completo y luego saquele el control de temperatura Sumerjal sart n en agua caliente jabonosa Limpie el control de temperatura con un pa o h medo si fuese necesario NO sumerja ni el control de temperatura ni el cord n el ctrico en agua o en ning n otro fluido Limpie la superficie anti adhere
64. uffez le po lon sans le couvrir jusqu a 325 F 162 C Ajoutez le beurre ou la margarine et laissez fondre Placez les morceaux de poulet dans le po lon et faites les dorer des deux c t s Assaisonnez avec le sel et le poivre Retirez le poulet du po lon Diminuez la temp rature en la r glant sur SIMMER cuisson lente puis ajoutez le riz Combinez la soupe l eau et le bouillon Versez Y du m lange sur le riz Remettez les morceaux de poulet dans le po lon au dessus du riz Versez le m lange de soupe restant sur le poulet Couvrez et r glez sur SIMMER cuisson lente pour une cuisson de 35 a 40 minutes ou jusqu a ce que le poulet soit cuit R duisez la temp rature en r glant sur WARM maintien au chaud pour le service STEAK SUISSE 2 c soupe de farine 1c caf de sel 4 c caf de poivre Steak rond de 2 livres 910g d une paisseur de 1 pouce 2 5 cm 1 c soupe de mati re grasse 1 2 3 2 tasse d oignon minc Ye tasse de c leri finement minc Ye tasse de poivron vert finement minc 1 tasse de tomates en bo te non goutt es 2 tasses d eau Combinez la farine avec le sel et le poivre Appuyez bien le m lange sur les deux c t s du steak D coupez en morceaux d une taille permettant le service Pr chauffez le po lon sans le couvrir jusqu 375 F 190 C Faites fondre la mati re grasse Faites dorer le steak pendant 5 minutes sur chaque c
65. ver cualquier aparato electrodom stico que contenga aceite caliente u otros l quidos calientes e Siempre conecte el enchufe al aparato electrodom stico primero y luego enchufe el cord n el ctrico al tomacorriente de la pared Para desconectarlo coloque cualquier control en la posici n OFF apagado y luego desench felo del tomacorriente de la pared S lo debe utilizarse el cord n el ctrico conector apropiado e No utilice el aparato electrodom stico para usos distintos de los indicados Para protegerse contra descargas el ctricas no sumerja el cable enchufes u otras partes el ctricas en agua u otros l quidos e Notrate de reparar este aparato electrodom stico usted mismo Este aparato electrodom stico no est dise ado para ser operado mediante un temporizador externo o un sistema separado de control remoto e Siempre revise el aparato para asegurarse de que las asas patas est n montadas y bien sujetas El apretar de m s puede despojar los tornillos o rajar las asas patas Revise las asas con regularidad para asegurarse de que est n completamente apretadas deber n sentirse que est n bien apretadas y que no bamboleen NO APRETAR DE MAS PUESTO QUE PODRA DESPOJAR LOS TORNILLOS Y ROMPER EL ASA e Se suministra un cord n el ctrico corto y separable con el fin de reducir los riesgos de enredarse o de tropezar con un cord n m s largo Espa ol 2 Hay disponibles cables de extensi n m
66. voir l air solide et ne devraient pas trembler NE SERREZ PAS DE MANIERE EXCESSIVE CAR CELA RISQUE DE DETERIORER LE FILETAGE DES VIS ET DE FISSURER LA POIGNEE Fran aise 2 e Un cordon d alimentation lectrique court et d tachable est fourni afin de r duire le risque de s emm ler les pieds ou de tr bucher sur un cordon plus long e Des cordons de rallonge plus longs sont disponibles mais il convient de faire preuve de prudence dans leur utilisation Bien que l utilisation d un cordon de rallonge ne soit pas recommand e si vous devez en utiliser un assurez vous que la puissance nominale indiqu e sur le cordon de rallonge est gale ou sup rieure a celle de l appareil Si la fiche est de type raccord a la terre le cordon de rallonge doit tre un cordon a 3 brins raccord a la terre Afin d viter que le cordon soit tir que quelqu un tr buche dessus ou s y emm le les pieds veuillez positionner le cordon de rallonge de sorte que celui ci ne soit pas suspendu depuis l extr mit d un plan de travail d une table ou de tout autre endroit d o il pourrait tre tir par des enfant ou faire tr bucher quelqu un e Cet appareil est pourvu d une fiche polaris e une lame est plus large que l autre Afin de r duire tout risque de choc lectrique cette fiche est con ue pour s adapter dans une prise secteur dans un sens seulement Si la fiche ne s adapte pas compl tement dans la prise secteur retournez l

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