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1. 9 AKGD3060 Gas Downdraft Cooktop Installed Above AOES3030 Wall Oven in a Standard Kitchen Cabinet 10 AOES3030 Wall Oven Installed Below AKGD3060 Gas Downdraft Cooktop In An Island Installation aliada isa 11 AKS3020 or AKS3040 cooktop above AQES3030 Wall Oven 12 AOES3030 Wall Oven Installed in a Cabinet 13 30 Electric Cooktop AK2H30 AK2T30 AKR3000 AKT3000 CAK2H30 CAK2T30 Installed Above AOES3030 Wall Oven 14 AOES3030 wall oven stacked installation 14 AOES3030 Wall Ovens Installed Side by Side 15 Operating Instructions AOES3030 eee 16 Electronic Oven Control ocooccccccccccccccnicnncnncannnnnos 16 Special Oven Control Options eee 16 Quick Reference Instructions 17 Bake itil A ee 18 Timed Bake monim been Peele eh 18 Delayed Bake 4 444 n unis 18 Brown ee a aa it 18 SOMIECICEAMINO cccncciciciit dic di 19 Delayed Self Cleaning 19 Dehydration Tips ooooococcccccccccccccncociconicnnnnnnnnnnnnnns 20 Adjusting Oven Temperature 20 Service Tones and Codes oooccccoccccncccnonccononanonaninnno 20 Cooking Guide Oven Rack Placement Pan Place Metu Broiling Pan 0000 a des Oven Operation coocoococccoccocconccnccconcnoncnnncnoncnnnnnannnnnns BAK Gy LM sn ads Bak
2. a N GA N r gt ra a Fa E E gt R A TIMER STOP LIGHT in HE z t L Ha Os lax ON OFF TIME BAKE BROIL CLEAN gt a LI LILI e O 7 a J JX J A ER DELAY BAKE ciN STOPTINE CLEAN LOCKED z P Ts Sao CANCEL TIME CONTROL J ol J TME OVEN CONTROL A Electronic Oven Control LIGHT Use to turn light on and off inside oven Light will automatically turn on when oven door is opened TIMER ON OFF Use to time any kitchen function or cancel timer STOP TIME Use to set delayed bake and delayed self clean CLOCK Use to set time of day OVEN CANCEL Cancels any cooking or cleaning function COOK TIME Use to set timed or delayed baking BAKE Use to set bake BROIL Use to set broil CLEAN Use to set self clean A or Use to select temperature or time 16 Special Oven Control Options Preheat Signal After setting the oven to cook and selecting a temperature oven will preheat When oven reaches set temperature signal will sound End of Cycle Signal When a timed cycle is complete three long signals will sound End of cycle signal will continue to sound until CANCEL is touched If TIMER ON OFF end of cycle signal is sounding touch TIMER ON OFF Child Lockout This is a safety feature used to prevent children from accidentally programing oven It disables electronic oven control Touch and hold BAKE and COOK TIME for 5 seconds
3. 74 Surface de cuisson lectrique de 36 po 91 4 cm AK2H36 AK2T36 install e au dessus du four encastr AOES3030 L emplacement de la bo te de d rivation du four encastr et la surface de cuisson est indiqu en noir Ah mise en carve a Ligne centrale de la d coupe sup rieure du coffrage Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives de ces normes d installation A 4 2 po 11 4 cm minimum partir du dessus du comptoir B 8 po 20 3 cm maximum C 24 po 61 cm minimum D Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm E Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm F Largeur de la d coupe de la surface de cuisson 34 s 86 7 cm G Profondeur de la d coupe de la surface de cuisson 20 4 po 52 7 cm H 3 16 po 8 1 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr 75 Surface de cuisson passage d air vers le bas AKGD3060 install e au dessus d un four encastr AOES3030 dans un coffrage de cuisine standard L emplacement des conduits d a ration de 10 s x 33 s po lt 25 7 x 8 6 cm pour les conduits d a ration de 10 x 3 4 po 25 4 x 8 3 cm sont indiqu s en noir L emplacement de la bo te de d rivation est indiqu en gris L installation pr sent e s applique une hauteur de coffrage de 36 po 91 4 cm et une profondeur minimum
4. Green Bean Casserole 1 can 16 oz French Style Green Beans 1 can 16 oz French Style Seasoned Green Beans 1 teaspoon Salt 1 3 teaspoon Pepper 1 can 10 oz Condensed Cream of Mushroom Soup 1 can 3 oz French Fried Onion Rings Combine all ingredients except onion rings Stir lightly to mix Place in 2 quart casserole dish and sprinkle onion rings evenly over the top Slo Cook uncovered on second oven rack level from the top 29 Pork Chops Mixed Vegetables Cheese Potatoes 6 to 7 hours Pork Chops 6 Pork Chops cut 1 thick Salt to Taste Pepper 1 package Shake and Bake or Ya cup Milk 1 cup fine Cracker Crumbs Salt and pepper pork chops to taste Coat with Shake and Bake and place on slo cook roasting rack in ovenproof dish Cover and Slo Cook 6 to 7 hours or If you choose to coat with cracker crumbs dip pork chops individually in milk salt and pepper and coat with fine cracker crumbs Place on slo cook raosting rack in ovenproof dish Cover and Slo Cook 6 to 7 hours on second oven rack position from the bottom Mixed Vegetables Fresh vegetables Slo Cooked have a tendency to slightly discolor Frozen pre packaged vegetables produce more desirable results Place 12 to 16 oz mixed frozen vegetables in small ovenproof dish add Y cup water and 1 teaspoon salt Cover and Slo Cook with other oven load items on third oven rack position from the bottom Cheese Potatoes Frozen new potato
5. C mo acomodar los recipientes 1 Determine el nivel de la parrilla seg n el tama o del platillo y la cantidad de comida 2 Los recipientes con tapa retienen mejor la humedad que los recipientes sin tapa 3 Los platillos a la cazuela que llevan migas de pan o de galleta encima se deben dejar destapados a fin de que las migas se mantengan crujientes 4 Las carnes asadas no se deben tapar para que se pueda obtener un color dorado 5 Envuelva en papel aluminio las papas para hornear y los elotes con hojas 6 Los art culos como los platillos a la cazuela que se cocinan en el horno Slo Cook necesitan que se a ada un recipiente independiente con agua Esto es importante ya que evita la cocci n excesiva de los alimentos Recetas de platillos principales Guisado de res de 8 a 10 horas 2 libras 900g de carne de res cortada en cuadritos de 1 3 8 cm 3 papas grandes 4 zanahorias medianas 2 cebollas medianas 1 lata de jugo V 8 de 12 oz 355 ml 1 cucharadita de salsa inglesa diente de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de az car 72 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de tapioca Corte la carne en cuadritos de 172 3 8 cm pele y corte en cuadritos las papas raspe o pele las zanahorias y c rtelas en rebanadas gruesas o en pedazos pele y corte en cuadritos las cebollas Ponga todos los ingredientes en un recipiente hondo o en una cazuela para el horno de 3 cuartos d
6. Caliente el aceite en una sart n dore ligeramente las piezas de pollo Despu s de dorarlas p ngalas en un refractario hondo y acomode las rebanadas de cebolla encima del pollo Mezcle los dem s ingredientes y p ngalos sobre el pollo y las rebanadas de cebolla Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 6 a 7 horas en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Salsa de espagueti a la italiana de 7 a 9 horas 2 libras 900g de carne de res molida 1 cebolla grande picada 4 dientes de ajo picados 2 latas de 4 oz 113 g de champi ones en su l quido Ya de taza de perejil picado 2 latas de jitomates de 28 oz 794 g 4 latas de salsa de tomate condimentada de 8 oz 227 g 2 latas de pasta de tomate de 6 oz 170 g 1 cucharadita de or gano 2 cucharaditas de sal Y cucharadita de tomillo 72 cucharadita de pimienta 2 hojas de laurel desboronadas 2 tazas de agua 1 cucharadita de az car se debe a adir a la salsa cuando se termine de cocinar En una sart n grande dore ligeramente la carne molida la cebolla y el ajo Escurra la grasa En un refractario hondo ponga la carne dorada y a ada los champi ones incluyendo el l quido y todos los dem s ingredientes menos el az car A ada el az car despu s de que se haya cocinado la salsa Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 7 a 8 horas en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Sirva sobre espa
7. Instalaci n del horno de pared AOES3030 apilado La ubicaci n de la caja de empalmes del horno de pared aparece en gris ADVERTENCIA Para evitar da os a la propiedad o lesiones personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas especificaciones de instalaci n A 14 36 2 cm desde el centro del corte B 24 61 cm m nimo C 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared D 277 69 2 cm de altura del corte del horno de pared E Un espacio de m nimo 3 7 6 cm entre los hornos de pared 46 Piso entero Hornos de pared AOES3030 que se instalan colateralmente La ubicaci n de la caja de empalmes del horno de pared aparece en gris ADVERTENCIA Para evitar da os a la propiedad o lesiones personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas especificaciones de instalaci n A Un m nimo de 2 6 35 desde la parte inferior del mostrador hasta la parte superior de la caja de empalmes B Un m ximo de 14 s 35 9 cm desde el centro del corte hasta el lado derecho de la caja de empalmes C Un m nimo de 24 61 cm desde el piso del corte del horno hasta la parte inferior de la caja de empalmes D 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared E 27 69 2 cm de altura del corte del horno de pare
8. To reduce risk of food poisoning due to bacterial growth and production of toxins never hold meat milk fish or eggs for more than 2 hours before cooking Press COOK TIME pad Press A or pad until desired cooking time appears in display Time can be set up to 11 hours and 50 minutes 4 Press STOP TIME pad Press A or pad until desired stop time appears in display Electronic control will calculate start time Press BAKE pad 350 will appear in display Press A or pad until desired temperature appears in display Temperature can be set from 170 to 550 F DELAY TIMED BAKE will light in display Oven will begin to bake at preset time and ON will light in display When cooking time has elapsed end of cycle signals 3 times and oven will automatically turn off End of cycle signals every 7 seconds until OVEN CANCEL pad is pressed 8 When finished press OVEN CANCEL pad To cancel remaining cooking time press OVEN CANCEL pad Food should be removed from oven when cooking time has elapsed Food left in oven may overcook Broiling Oven door must be closed while broiling Remove excess fat from meat before broiling Cut edges of meat to prevent curling Place food on a cold ungreased broiling pan If pan is hot food sticks All food should be turned at least one time except fish Begin broiling with skin side down Season meat after it has browned Broiling does not require preh
9. fusibles et en v rifiant le bon fonctionnement de l appareil e Certaines surfaces int rieures ont re u une couche protectrice d huile Lorsque le four est chauff pour la premi re fois l huile br le et produit de la fum e et une odeur Ne pas obstruer les orifices de ventilation du four lors de la mise en service 4 Glisser le four dans l armoire et v rifier qu il affleure la surface de l armoire Visser le four l armoire s il y a lieu en utilisant les trous au haut et au bas de la garniture ainsi que les vis fournies Inclinaison du tableau de commande Le tableau de commande peut tre ajust de fa on ce qu il soit inclin de 0 12 pour le rendre plus visible 1 D visser les vis du haut et des c t s du tableau de commande ainsi que les vis d inclinaison du bas des c t s du tableau de commande avant de mettre le four en place ou apr s l avoir partiellement tir de l ouverture 2 Ajuster l angle du tableau de commande et resserrer les vis inclinaison de 0 Desserrer la vis Inclinaison de 12 OU O w gt Vis d inclinaison 72 Normes d installation de la combinaison surface de cuisson et AOES3030 IMPORTANT Conserver ces instructions pour les inspecteurs de la compagnie locale d lectricit Installateur Laisser ces instructions et autres brochures au client pour r f rence future Les installations pr sent es dans ces instructions sont
10. 2 cucharadas de cebollas acitronadas en 3 cucharadas de mantequilla u oleomargarina 1 lata de crema de sopa de pollo condensada Ponga una taza de relleno de hierbas en un refractario plano y largo Mezcle las calabacitas las zanahorias la crema la cebolla y la sopa Vierta esta mezcla sobre el relleno de hierbas Ponga una taza m s de relleno encima como adorno Cueza a fuego lento Slo Cook sin tapar el recipiente en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Pay de manzana franc s 1 corteza de pay congelada de 9 23 cm 1 lata de 20 oz 567 g de manzanas en rebanadas de taza de az car Ya de taza de harina blanca de cucharadita de canela 1 cucharada de jugo de lim n Adorno de harina sin cernir 1 3 de taza de az car morena 1 3 de taza de mantequilla u oleomargarina Combine las manzanas el az car la harina la canela y el jugo de lim n Vierta la mezcla en la corteza que ya ha sido colocada en un molde 62 Combine la harina y el az car morena en un taz n corte la mantequilla hasta que se desmorone Con una cuchara cubra las manzanas con esta mezcla cerci rese de cubrir todas las manzanas Hornee a fuego lento Slo Cook en el nivel superior de la parrilla Pastel de carne elote entero cazuela de ejotes De 6 a 7 horas Pastel de carne 2 libras 900 g de carne para hamburguesas 1 taza de pan rallado 1 huevo Ya de taza de salsa de tomate catsup Ya de taza de
11. C 3 16 from top of countertop to top of wall oven cutout D 27 s wall oven cutout height E 28 2 wall oven cutout width F Oven and Cooktop junction box installed in adjacent cabinet G 1 4 from back of cooktop cutout to center of gas entry into cooktop H 2 s from right side of cooktop cutout to center of gas entry into cooktop Cabinet floor NY support 190 lbs 12 AOES3030 Wall Oven Installed in a Cabinet Wall oven junction box indicated in black Cutout floor indicated in grey Bottom of cutout must be level and flush with bottom edge of opening and square to front of cabinet for proper installation Cutout floor must be able to support 190 Ibs To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly A 141 2 from center of cutout B 24 minimum C 32 minimum recommended height from floor to bottom of cutout D 281 2 wall oven cutout width E 271 4 wall oven cutout height F 231 2 minimum G 15 s minimum space between wall oven and cabinet above 13 30 Electric Cooktop AK2H30 AK2T30 AKR3000 AKT3000 CAK2H30 CAK2T30 Installed Above AOES3030 Wall Oven Cooktop and wall oven junction box location indicated in black To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly A 4 2 minimum from top of countertop B 8 max
12. To avoid risk of damage to automatic locking system do not try to force oven door open when LOCK is flashing in display e Oven will begin to clean automatically CLEAN LOCK and ON will light in display As oven door locks and unlocks LOCK will flash in display When door is locked LOCK will remain in display When cleaning cycle has elapsed oven When oven has cooled to safe temperature LOCK will automatically turn off End of cycle signal will will disappear from display and door can be opened not sound e 19 Interrupt Self Cleaning Cycle 1 Press OVEN CANCEL pad 2 When oven has cooled to a safe temperature LOCK will disappear from display and door can be opened Dehydration Tips Fruits Always start with fresh fruit Cut fruit in equal pieces approximately 1 8 thick Thinner pieces will dry quicker Fruits need to be dipped into an antioxidant a color keeping preservative ortwo parts water and one part lemon juice Treating fruit with an antioxidant will help retain vitamins color and flavor e e Vegetables Most vegetables require blanching to inactivate enzymes Herbs and Spices e Herbs and spices dry quickly e Check every 30 minutes to avoid over drying e When drying herbs leaf clusters should be separated from stems 20 Adjusting Oven Temperature Oven temperature has been factory calibrated and tested In unlikely event that oven consistently overcooks or u
13. 2 po 11 4 cm minimum partir du dessus du comptoir B 8 po 20 3 cm maximum C 24 po 61 cm minimum D Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm E Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm F Largeur de la d coupe de la surface de cuisson 28 8 73 3 cm G Profondeur de la d coupe de la surface de cuisson 20 4 po 52 7 cm H 33 16 po 8 1 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr Four encastr AOES3030 install dans un coffrage L emplacement de la bo te de d rivation du four encastr est indiqu en noir Le plancher de la d coupe est indiqu en gris La partie inf rieure de la d coupe doit tre de niveau avec le rebord inf rieur de l ouverture et perpendiculaire au devant du coffrage pour une installation appropri e Le plancher de la d coupe doit pouvoir supporter une charge de 190 Ib 86 4 kg MISE EN GARDE Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives nonc es dans les normes d installation A 14 2 po 36 8 cm partir du centre de la d coupe B 24 po 61 cm minimum C Hauteur minimum de 32 po 81 cm recommand e entre le plancher et la partie inf rieure de la d coupe D Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm E Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm F 231 2 po 59 7 cm minimum G Espace
14. Broil Tostado Tabla para hornear Siga estas recomendaciones solamente como una gu a sobre los tiempos y las temperaturas de cocci n Los tiempos la posici n de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del tipo de alimentos Para obtener mejores resultados siempre revise los alimentos despu s de que haya transcurrido el tiempo m nimo de cocci n Fahrenheit Minutos prendes fs fs Pan de maiz tierno de Pan de maiz tierno tierno O 30 Galletas de rosca 375 400 8 12 O aletas de molde fo 7 oS Tabla para asar aves Siga estas recomendaciones solamente como una gu a sobre los tiempos y las temperaturas de cocci n Los tiempos la posici n de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del tipo de alimentos Para obtener mejores resultados siempre revise los alimentos despu s de que haya transcurrido el tiempo m nimo de cocci n Temperatura del horno Tiempo de cocci n Fahrenheit Horas Pollo entero de 4 a 5 libras Pollo entero de 4 a 5 libras de 4 a 5 libras 375 De De1 a1 De1 a1 1 Pollo entero M s de 5 libras De1 a2 E CO Tabla para asar carne de puerco y de res en el horno Siga estas recomendaciones solamente como una gu a sobre los tiempos y las temperaturas de cocci n Los tiempos la posici n de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del ti
15. compagnie d lectricit locale Le four doit tre raccord un circuit fourni par l utilisateur qui soit tel que sp cifi sur la plaque signal tique Ce four exige un circuit alternatif trifilaire de 115 230 120 240 V et de 60 Hz Il est quip d un fil de terre de calibre n 10 inclus dans la gaine lectrique Le circuit doit tre prot g par un fusible s par V rifier que le circuit n est pas sous tension entre la bo te de fusibles et la bo te de d rivation jusqu ce que le four soit mis en service et pr t fonctionner La bo te de d rivation doit tre plac e dans la zone ombr e de l illustration et raccord e une masse appropri e Centre de louverture pour le four 21 2 po par rapport au fond du comptoir 14 4 po par rapport au centre de louverture 24 po 61 cm minimum partir du dessous de la d coupe Le c blage et les fusibles du logement doivent tre conformes aux codes de c blage locaux S il n existe pas de codes locaux se conformer aux codes nationaux d lectricit oomp Raccordement l lectricit Pour viter tout risque d lectrocution ou de blessures ne pas utiliser le conducteur neutre pour relier le four la terre dans le cas d une maison mobile ou si le code local ne permet pas la mise la terre l aide d un conducteur neutre Un raccordement mal ex cut entre du c blage lectrique en aluminium et des conducteurs en cuivre peu
16. de 231 2 po 59 7 cm MISE EN GARDE Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives de ces normes d installation A 6 po 15 2 cm minimum B 2 8 po 6 7 cm a droite de la ligne centrale C 4 8 po 11 1 cm entre le dessus du comptoir et le dessus de la d coupe des conduits D Profondeur de la d coupe 20 s po 52 4 cm E Largeur de la d coupe 287 s po 73 3 cm F 4 po 1 9 cm partir de l arri re de la d coupe de la surface de cuisson jusqu au centre de l arriv e de gaz dans la surface de cuisson G 4 4 po 12 cm partir du c t droit de la d coupe de la surface de cuisson jusqu au centre de l arriv e de gaz dans la surface de cuisson H Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm l Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm J 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr CL Ligne centrale de la d coupe La surface de cuisson gaz et le four encastr doivent tre install s sur des circuits lectriques distincts viter toute interf rence entre l alimentation du four encastr et l alimentation en gaz 76 Bo te de d rivation de la surface de cuisson et du four install e dans un coffrage adjace nt Arriv e de gaz dans la surface de cuisson Four encastr AO
17. rature du four R gler le thermostat du four Voir sous R glage du thermostat page 43 e e Questions courantes La temp rature relev e par un thermom tre pour four doit elle rester constante Le four s allume et s teint r guli rement pour maintenir la temp rature voulue pour la cuisson de pain et de g teaux La temp rature peut par cons quent varier de 20 25 F en plus ou en moins par rapport au r glage du thermostat Est ce un probl me si le four fume les premi res fois o il est utilis Un peu de fum e est normal lors des premi res utilisations Est il normal que le four produise des odeurs ou de la fum e pendant un cycle d autonettoyage Le four peut produire un peu de fum e ou des odeurs les premi res fois o l autonettoyage est utilis Des odeurs ou une fum e excessives indiquent la pr sence de trop de salet au fond du four Si le four produit trop de fum e l teindre attendre qu il refroidisse et essuyer l exc s de salet La minuterie peut elle tre utilis e pendant une cuisson automatique e La minuterie peut tre utilis e quand on le d sire car elle fonctionne ind pendamment des fonctions de cuisson du four Toujours annuler la minuterie l aide de la touche MIN TIMER ON CANCEL marche annulation de la minuterie pour viter d annuler une fonction de cuisson 100 Part No 36 31786101 0 1997 Amana Printed in U S A ana A
18. 1 8 teaspoon Allspice 1 3 teaspoon Nutmeg 1 3 teaspoon Pepper 2 tablespoons Vegetable Oil Y teaspoon Dill Seed 1 can 10 oz Beef Broth If desired add cup chopped mushrooms to broth Add bread crumbs to milk and let stand 4 minutes Combine crumb mixture with meat eggs onions salt pepper allspice and nutmeg Shape into meat balls Heat vegetable oil in skillet and brown meat balls After browning place meat balls into an ovenproof dish Sprinkle with dill seed Add beef broth and mushrooms Cover and Slo Cook 3 to 4 hours on lowest oven rack level Brown Bagged Barbecue Chicken 3 to 4 hours 3 Ibs Chicken cut into pieces 1 brown medium size grocery sack or bag 1 tablespoon Vegetable Oil or Shortening Barbecue Sauce 2 teaspoons Catsup 2 teaspoons White Vinegar 2 teaspoons Butter or Margarine melted 2 teaspoons Worcestershire sauce 4 teaspoons Water 2 teaspoons Lemon Juice 1 teaspoon prepared Mustard 1 teaspoon Paprika 1 teaspoon Chili Powder Salt Pepper To Taste Salt and pepper chicken pieces to taste Combine barbecue sauce ingredients for making a sauce Grease inside of brown grocery bag with vegetable oil or shortening Dip each chicken piece in the barbecue sauce Put chicken pieces in bag and squeeze or fold top of bag so ingredients can be held in bag Place bag of chicken in flat ovenproof dish Slo Cook 3 to 4 hours on third oven rack level position from the bottom Slo Cook
19. 170 F and increases in 5 increments until reaching set temperature Some minor smoking is normal when using oven for first time When temperature is reached oven signal sounds for approximately 1 second 3 Press OVEN CANCEL pad when finished Remove food from oven when cooking time has elapsed Food left in oven can overcook Slo Cook Roasting Rack Oven includes a Slo Cook roasting rack This rack should be placed in pan or roaster Slo Cook roasting rack elevates food keeping it out of grease and fat Facts and Hints to Remember 1 Covered dishes generally cook more evenly and retain moisture 2 Foods have better flavor cooked at low temperature and are more tender 3 Meats cooked on low temperature shrink less and are more tender thus allowing less use of expensive cuts of meat 4 Food flavors do not mix when cooked in the oven in separate covered dishes 5 You have a standard oven cavity for cooking allowing you six rack positions 6 You can Slo Cook a complete meal in 6 to 10 hours using the same oven proof glass or stoneware for mixing cooking and serving 7 Nopreheating of oven necessary 8 Spices are enhanced when slo cooked 9 Liquids do not boil away Generally there will be more liquid at the end of cooking 10 Stirring is not necessary Valuable heat loss will occur when oven door is opened for stirring 11 Meats may be placed on slo cook roasting rack to avoid saturation of
20. Menu Meals Chuck Roast Green Beans Baked Potatoes 8 to 10 hours Chuck Roast 3 lb Beef Chuck Roast Vegetable Oil small amount cover bottom of skillet Flour Salt Season to taste Pepper Ya cup Water 1 Onion medium Coat chuck roast with flour that has been seasoned with salt and pepper to taste Add small amount of cooking oil to skillet When oil is hot sear each side of roast until desired browning is obtained Place roast in 1372 x 972 x 2 inch dish add 1 4 cup water Slice onion over top of roast Cover Cook on lowest oven rack level Green Beans 1 to 2 los Green Beans Frozen or blanched Green Beans retain better color when Slo Cooked 1 slice Bacon uncooked 72 teaspoon salt Y cup liquid water Put beans in 2 qt casserole dish Add Y teaspoon salt Place uncooked bacon slice on top of beans Add Y cup water Cover and Slo Cook on lowest oven rack level Baked Potatoes 4 to 6 medium baking potatoes Pierce each potato one time with knife and wrap each potato tightly in foil Slo Cook on lowest oven rack level Swiss Steak New Potatoes Chocolate Chip Brownies 7 to 9 hours Swiss Steak 2 lbs Round Steak thick 1 Onion large sliced thin 1 can 15 oz Tomatoes Ya teaspoon Salt 1 teaspoon Pepper Trim fat on steak Cut into serving pieces Place flat in ovenproof dish Salt and pepper Arrange thin slices over steak Pour tomatoes over top Cover and Slo Cook 7 to 9 hours on low
21. Remove oven racks and all cooking utensils from Self Cleaning oven Clean excess spills from oven interior 2 Press CLEAN pad A WARNING 3 Press A or y until desired cleaning time is To avoid risk of fire clean excess spills from oven displayed interior 4 Press STOP TIME pad 5 Press A or 7 until desired stopping time is displayed A starting time will automatically be calculated based on amount of cleaning time and stop time e DELAY CLEAN and LOCK will light in display As oven door locks and unlocks LOCK will flash in display Oven will begin to clean at preset time and ON will light in display When cycle is complete oven will automatically turn off oven Clean excess spills from oven interior A CAU TION Press CLEAN pad STEE TE To avoid risk of personal injury do not touch oven vents Press A or pad until desired cleaning time is or areas around vents during self cleaning These areas displayed Clean can be set from 2 to 4 hours can become hot enough to cause burns Recommended clean time is 3 hours A small amount of smoke is normal when cleaning Excessive smoke may indicate too much food residue has been left in oven or a faulty gasket e Clean oven before it gets too dirty Wipe up large spills before self cleaning Do not use cleaning cycle if oven light cover is not properly in place Oven light will not work during clean cycle e 1 Remove oven racks and all cooking utensils from
22. affichage F1 commande d fectueuse e F2 temp rature du four lev e e F3 d tecteur de temp rature ouvert ou probl me au niveau du circuit F4 d tecteur de temp rature court circuit ou probl me au niveau du circuit e F7 touche d fectueuse e F9 mauvais fonctionnement du verrouillage de la porte ou probl me au niveau de ce circuit FF probl me au niveau du circuit de la porte pendant le cycle d autonettoyage DOOR porte probl me au niveau du circuit de la porte ou porte du four mal ferm e 2 D brancher le four du secteur Il est possible que le code F se trouve limin lorsque l on appuie sur OVEN CANCEL annulation du four ou que l on d branche le four du secteur Si l indication de panne ne dispara t pas de l affichage contacter un prestataire de service apr s vente agr 3 Faire v rifier le four par un prestataire de service apr s vente agr Guide de cuisson Les temps et temp ratures de cuisson ci apr s sont donn s titre indicatif seulement lls peuvent changer tout comme la hauteur de grille en fonction des condi tions de cuisson et du type de nourriture Pour des r sultats optimums toujours v rifier la cuisson une fois le temps minimum indiqu coul Lors de la cuisson de r tis choisir la hauteur de grille en fonction de la grosseur du r ti Placement des grilles Mettre la grille la hauteur voulue avant d allumer le four
23. approuv es pour les surfaces de cuisson AKT3000 AK2T30 AK2T36 AK2H30 AK2H36 AKR3000 AKS3020 AKS3040 et les surfaces de cuisson passage d air vers le bas AKED3060 AKES3060 AKGD3060 au dessus des fours encastr s Amana AOES3030 L installation des fours superpos s et c te c te s applique uniquement aux fours Amana AOES3030 Pour conna tre les normes et les espaces de d gagement particuliers aux diff rents appareils pri re de consulter les instructions d installation qui accompagnent la surface de cuisson et le four encastr Toutes les installations pr sent es s appliquent une hauteur de 36 po 91 4 cm et une profondeur minimum de 231 2 po 59 7 cm La bo te de d rivation et l emplacement des conduits d a ration de 101 s x 33 s po 25 7 x 8 6 cm pour les conduits d a ration de 10 x 3 4 po 25 4 x 8 3 cm sont indiqu s en noir lt Centre de la d coupe E LL ee du coffrage Boite de d rivation de la surface de cuisson Sd et du four install s dans un coffrage adjacent lt Q A MISE EN GARDE Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives de ces normes d installation Homologu par Underwriter s Laboratories Surfaces de cuisson passage d air vers le bas AKED3060 ou AKES3060 au dessus des fours encastr s AOES3030 L emplacement de la bo te de d rivation et l emplacement des conduits d a ration de 10 s x 3 s
24. autres maladies de l appareil reproducteur Afin de r duire les risques pr sent s par les substances pr sentes dans le gaz ou les produits de combustion veiller ce que ce four soit mis en service utilis et entretenu suivant les indications de ce manuel Afin d viter toute blessure ne jamais s asseoir se tenir debout ni s appuyer sur la porte du four Pour viter tout risque d lectrocution de blessure voire de d c s veiller ce que le four soit correctement mis la terre et toujours le d brancher du secteur avant tout d pannage Pour viter les risques d incendie ne pas entreposer ni utiliser d essence ni d autres liquides ou gaz inflammables proximit de ce four Pour viter les br lures par la vapeur ne pas utiliser d ponge ou de linge humide pour essuyer les claboussures sur une surface br lante Tous appareils Mise en service correcte Veiller ce que l appareil soit correctement mis en service et reli la terre par un technicien qualifi Ne jamais utiliser l appareil comme appareil de chauffage Ne pas laisser les enfants seuls Ne pas laisser les enfants seuls ou sans surveillance dans une pi ce o l appareil est en service Ne jamais leur permettre de s asseoir ni de se tenir debout sur quelque partie de l appareil que ce soit Porter des v tements appropri s Ne jamais porter de v tements amples ou manches pendantes lors de l utilisation de l apparei
25. bas 93 R ti Stroganoff 7 8 heures R ti de 3 Ib dans le paleron 1 4 kg 1 c table d huile v g tale 1 tasse d eau chaude 1 cube de bouillon de boeuf 1 2 tasse de ketchup 1 c table de sauce Worcestershire 4 oz 114 g de champignons tranch s goutt s 1 oignon moyen tranch 11 2 c th de sel 1 4 c th de graines de cumin 2 c table de beurre ou margarine 2 c table de farine 1 carton de 8 oz 227 ml de cr me s re Faire chauffer l huile v g tale dans un po lon et faire dorer le r ti Dissoudre le cube de bouillon dans une tasse d eau chaude et verser le tout dans un plat profond con u pour le four Ajouter les autres ingr dients sauf le beurre la farine et la cr me s re Placer le r ti dor dans le plat avec le m lange d ingr dients Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau de grille le plus bas pendant 7 8 heures Apr s la cuisson enlever le r ti de son jus Garder au chaud Dans une casserole faire fondre le beurre ajouter la farine et 2 tasse du jus de cuisson du r ti Bien m langer ces ingr dients Ajouter la cr me s re et remuer Mettre ces ingr dients m lang s dans le jus du r ti Bien remuer Verser cette sauce sur le r ti cuit Boulettes su doises 31 2 4 heures 1 tasse de lait 11 2 tasse de cro tons 2 Ib 0 9 kg de boeuf hach maigre 2 oeufs battus 1 oignon moyen tranch fi
26. beef ribs Heat vegetable oil in skillet and brown flour coated ribs Place ribs on meat rack in ovenproof dish Sprinkle ground allspice over short ribs place sliced onion on ribs and crumble bay leaf over top Cover and Slo Cook 7 to 9 hours on second oven rack level from the bottom Chuck Roast Stroganoff 7 to 8 hours 3 Ibs Chuck Roast 1 tablespoon Vegetable Oil 1 cup hot Water 1 Beef Bouillon cube Y cup Catsup 1 tablespoon Worcestershire Sauce 4 oz sliced Mushrooms drained 1 medium Onion chopped 1 4 teaspoons Salt Ya teaspoon Caraway Seed 2 tablespoons Butter or Margarine 2 tablespoons Flour 1 carton 8 oz Sour Cream Heat vegetable oil in skillet and brown chuck roast Dissolve bouillon cube in 1 cup hot water and pour into a deep ovenproof dish Add other ingredients except butter flour and sour cream Place browned chuck roast in dish with combined ingredients Cover and Slo Cook on lowest oven rack level 7 to 8 hours After cooking remove roast from the juices Keep roast warm In a saucepan melt butter add flour and cup juices from the cooked roast Mix these ingredients until blended Stir in sour cream Put these blended ingredients into the remaining juices of the roast Stir well Pour this sauce over the cooked chuck roast Swedish Meat Balls 3 to 4 hours 1 cup Milk 1 cups Bread crumbs 2 lbs lean Ground Beef 2 eggs beaten 1 Onion medium finely chopped 1 teaspoon Salt
27. brunir 1 2 c th de sel 4 c table ou 2 carr de beurre ou de margarine 1 tasse d eau Placer les pommes de terre nouvelles surgel es dans un plat de 1 1 2 litre Ajouter le sel la margarine et l eau Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur la position de grille la plus basse Ensuite saupoudrer de flocons de persil Brownies aux brisures de chocolat 1 m lange de brownies double fudge de 15 2 oz 440 g 1 4 tasse d huile pour la cuisson 1 oeuf 2 c table d eau 1 2 tasse de brisures de chocolat 1 2 tasse de noix hach es M langer les quatre premiers ingr dients dans un petit bol pendant 2 minutes Ajouter les noix et les brisures de chocolat M langer encore Verser dans un plat 8 x 8 po 20 3 x 20 3 cm enduit de beurre et de farine Couvrir avec un papier d aluminium Faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau sup rieur de la grille 95 C tes lev es barbecue haricots cuits barres tendres aux arachides 8 10 heures C tes lev es barbecue 3 4 Ib 1 4 1 8 kg de c tes lev es coupe paisse 1 4 c th de sel 1 4 c th de poivre 3 4 tasse de sauce barbecue Placer les c tes lev es dans un plat de cuisson de 3 litres Ajouter le sel et le poivre Verser la sauce barbecue sur la viande Couvrir Faire cuire a feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau de grille le plus bas
28. d autonettoyage 1 Appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le four reprogramm e 2 Quand le four a refroidi une temp rature R glage de l horloge 1 Appuyer sur la touche CLOCK horloge 2 Appuyer sur les touches ou jusqu l affichage de l heure correcte AM signifiant avant midi et PM apr s midi R glage de la minuterie Appuyer sur la touche TIMER ON OFF marche arr t minuterie 2 Appuyer sur la touche jusqu l affichage de la dur e d sir e e La minuterie peut tre r gl e de 5 secondes 9 heures et 55 minutes 3 Une fois le temps de cuisson coul la minuterie met 3 bips sonores puis retentit environ une fois toutes les 7 secondes Appuyer sur TIMER ON OFF pour annuler la sonnerie pendant 5 minutes au maximum ou sur TIMER ON OFF et sur la touche ou pour revenir 0 00 Annulation de la minuterie Appuyer sur la touche TIMER ON OFF pendant environ 5 secondes e Lors de l annulation de la minuterie ne pas appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le four car ceci annulerait la fonction de cuisson Cuisson ou gril 1 Appuyer sur BAKE cuisson ou sur BROIL gril 2 Appuyer sur ou sur jusqu l affichage de la temp rature d sir e ou du r glage du gril 3 Le four commence automatiquement cuire ou griller Annulation de la cuisson ou du gril Appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le four 83 s curitaire la porte se d ver
29. de cuisson ci apr s sont donn s titre indicatif seulement lls peuvent changer tout comme la hauteur de grille en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture Pour des r sultats optimums toujours v rifier la cuisson une fois le temps minimum indiqu coul Fahrenheit minutes Tableau de cuisson de volailles Les temps et temp ratures de cuisson ci apr s sont donn s titre indicatif seulement Ils peuvent changer tout comme la hauteur de grille en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture Pour des r sultats optimums toujours v rifier la cuisson une fois le temps minimum indiqu coul Aliment Temp rature du four Temps de cuisson Fahrenheit heures Poulet entier 4 5 Ib 12 1 Dinde 6 8 1o 88 Tableau de cuisson de r tis de boeuf et de porc Les temps et temp ratures de cuisson ci apr s sont donn s titre indicatif seulement Ils peuvent changer tout comme la hauteur de grille en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture Pour des r sultats optimums toujours v rifier la cuisson une fois le temps minimum indiqu coul Fahrenheit minutes par livre Tableau de cuisson au gril Les temps et temp ratures de cuisson ci apr s sont donn s titre indicatif seulement Ils peuvent changer tout comme la hauteur de grille en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture Pour des r sultats optimums toujour
30. during extended oven operation e Oven display will blink after disconnection of power or initial start up until clock is reprogrammed 4 Oven begins cleaning automatically Canceling Self Cleaning Cycle Setting Clock 1 Press OVEN CANCEL pad 1 Press CLOCK pad 2 When oven has cooled to a safe temperature door 2 Press A or pad until correct time of day AM or will unlock PM appears in display e When LOCKED no longer displays oven temperature is safe Do not force door while Setting Minute Timer LOCKED displays 1 Press TIMER ON OFF pad 2 Press A pad until desired amount of time is displayed Timer can be set from 5 seconds to 9 hours and 55 minutes 3 When time elapses timer beeps 3 times then approximately once every 7 seconds e Press TIMER ON OFF to cancel beep for up to 5 minutes or press TIMER ON OFF and A or y to return to 0 00 Canceling Minute Timer e Press TIMER ON OFF pad for approximately 5 seconds e When canceling minute timer do not press OVEN CANCEL pad Pressing OVEN CANCEL pad cancels cooking function Baking or Broiling 1 Press BAKE or BROIL pad 2 Press A or y pad until desired temperature or broiler setting is displayed 3 Oven begins baking or broiling automatically Canceling Bake or Broil Press OVEN CANCEL pad 17 Bake Open oven door to confirm nothing is stored in oven cavity and set racks to proper height before baking Preheat before placing food ins
31. from receptacle e Replacement bulbs are available through your local Amana service or parts center Before Calling for Service Problem Solving Oven Light Is Not Working e Check bulb for loose fit Tighten if loose Check for burned out bulb Replace with 25 watt appliance bulb if burned out Oven Not Heating e Check circuit breaker and power supply connection Confirm oven was programmed correctly Self Clean Cycle Is Not Working e Confirm door is fully closed e Confirm oven is not programmed for delayed self clean Oven Element Cycles On and Off During Use Normal operation Oven Temperature Is Not Accurate Do not measure temperature with regular thermometer Special equipment is required for accurate calibration e Check for blocked air vents Use correct utensils Aluminum foil can alter oven temperature e Adjust oven temperature See Adjusting Oven Thermostat Temperature 32 Common Questions Should oven maintain a constant temperature on an oven thermometer To maintain a temperature for baking the oven cycles on and off The temperature may vary 20 to 25 F higher or lower than oven temperature set on the control Is there a problem if the oven smokes the first few times it is turned on e Some minor smoking is normal when using the oven the first few times Should there be an odor or smoke while self cleaning the oven There may be some smoke and odor during the fir
32. grille sales refroidir dans le four Mettre un peu de savon Remplir la lechefrite d eau ti de Laisser la l chefrite et la grille reposer quelques minutes Laver ou r curer si n cessaire Rincer et s cher La lechefrite et la grille peuvent galement tre lav es au lave vaisselle Int rieur de la porte du four Eau savonneuse ext rieur du joint de la porte Laisser refroidir avant de nettoyer Essuyer fr quemment avec un peau d eau savon neuse pour prolonger les intervalles entre les nettoyages Veiller bien rincer Dans le cas de salet qui a s ch sur la surface un produit abrasif doux peut tre utilis Ne jamais utiliser de produits abrasifs puis sants granuleux de produits de nettoyage pour four ni de laine d acier rl dela porte du Ne pesmelloyer Les joints ne doivent pas tre nettoy s our 3 3 rae Veiller ne pas mouiller ni frotter le joint Grilles du four Eau savonneuse a A Dans le cas de salet incrust e nettoyer la main et bien rincer Pour faciliter le nettoyage enlever les grilles du four Ext rieur du four Eau savonneuse Nettoyer les surfaces en verre avec un linge humidifi d eau savonneuse Rincer et faire briller l aide d un linge sec Ne pas utiliser de produits contenant de l ammoniaque 98 D pose de la porte de four ATTENTION Pour viter blessures et dommages manipuler la porte avec prudence Celle ci est lourde et peut se briser si on la laisse tomb
33. isla Superficie para cocinar el ctrica de 36 91 4 CM AK2H36 AK2T36 para instalarse sobre el horno de pared AOES3030 Superficie para cocinar AKGD3060 de corriente descendente de gas para instalarse sobre el horno de pared AOES3030 en una gabinete de cocina est ndar Horno de pared AOES3030 para instalarse debajo de la superficie para cocinar AKGD3060 de corriente descendente de gas en una aplicaci n tipo isla Especificaciones para la instalaci n de la combinaci n de horno de pared y superficie para cocinar AKS3020 y AKS3040 Superficie para cocinar el ctrica de 30 76 2 cm AK2H30 AK2T30 AKR3000 AKT3000 CAK2H30 y CAK2T30 para instalarse sobre el horno de pared AOES3030 oooccocicicocacccncccnnnn 45 Horno de pared AOES3030 para instalarse en UN Gabinete 2eme 45 Instalaci n del horno de pared AOES3030 apilado coooooccocicococccccncccccnnccicnncnnnnos 46 Hornos de pared AOES3030 que se instalan colateralmente 47 33 Instrucciones de funcionamiento del AOES3030 48 Control electr nico del horno 48 Opciones especiales del control del horno 48 Instrucciones de referencia r pida 49 HOMERO iia alar 50 Horneado con control de tiempo 50 Horneado retrasado ooooococcccccccccccccccnnoncnnnnoncnnnnnnnn 50 ASANO td lied 51 Limpieza autom tica oooooooococccccccccccccncccica
34. juices and to obtain better color 12 Itis important not to open door of oven during Slo Cook as heat loss will occur Heat loss will make a difference in length of cooking time 13 Time for slo cooking meat will vary depending on distribution and amount of fat bone weight and shape With slo cook you have less shrinkage of meat 14 Dairy products such as milk cheese sour cream and condensed cream soups have a tendency to separate and break down 15 Fresh vegetables in slo cooking tend to discolor or turn dark Discoloration can be avoided by using frozen or blanched vegetables Suggested Dish Arrangements 1 Determine rack level by dish size and amount of food 2 Covered dishes retain moisture better than uncovered dishes 3 Casserole items with bread or cracker topping should be left uncovered to prevent soggy topping 4 Roast should not be covered so a rich browness can be obtained 5 Wrap food items like baking potatoes and corn on the cob in foil 6 Inthe Slo Cook oven one dish items such as a casserole require adding a separate dish with water This is important as it prevents overcooking of food Main Dish Recipes Beef Stew 8 to 10 hours 2 lbs Beef cut into 172 cubes 3 Potatoes large 4 Carrots medium 2 Onions medium 12 oz V 8 Juice 1 teaspoon Worcestershire sauce 1 Clove garlic 1 Bay leaf 1 4 teaspoon salt 1 teaspoon sugar A teaspoon pepper 2 tablespoons Tapi
35. la tecla BAKE 5 Presione la tecla O V7 hasta que aparezca en la pantalla la temperatura deseada La temperatura se puede ajustar desde 170 F hasta 550 F En la pantalla aparecen las palabras TIMED y BAKE El horno empieza a hornear en el tiempo programado y en la pantalla aparece la palabra ON ENCENDIDO Cuando transcurre el tiempo de cocido la se al de terminaci n de ciclo suena 3 veces y el horno se apaga autom ticamente La se al de terminaci n de ciclo suena cada 7 segundos hasta que se presiona la tecla de cancelaci n e Para cancelar el tiempo de cocido restante presione la tecla OVEN CANCEL Saque los alimentos del horno cuando transcurra el tiempo de cocido programado Si deja los alimentos en el horno se pueden sobrecocinar Horneado retardado 1 Ponga los alimentos en el horno A Precauci n Para reducir el riesgo de intoxicaci n por alimentos debido al crecimiento bacteriano y a la producci n de toxinas nunca mantenga carnes leche pescado o huevos a temperatura ambiente por m s de 2 horas antes de cocinarlos Presione la tecla COOK TIME Presione la tecla o y hasta que aparezca en la pantalla el tiempo de cocido deseado Este tiempo se puede ajustar hasta 11 horas y 50 minutos 4 Presione la tecla STOP TIME 5 Presione la tecla O y hasta que aparezca en la pantalla el tiempo de apagado deseado El control electr nico calcula el tiempo del inicio 6 Presio
36. lectrique de 36 po 91 4 cm AK2H36 AK2T36 install e au dessus du four encastr AOES3030 Surface de cuisson passage d air vers le bas AKGD3060 install e au dessus d un four encastr AOES3030 dans un coffrage de cuisine standard Four encastr AOES3030 install en dessous d une surface de cuisson gaz passage d air vers le bas AKGD3060 dans un lot Four encast et surface de cuisson gaz AKS3020 AKS3040 Normes d installation commune Surface de cuisson lectrique de 30 po 76 2 cm AK2H30 AK2T30 AKR3000 AKT3000 CAK2H30 CAK2T30 install e au dessus du four encastr AOES3030 79 Four encastr AOES3030 install dans un COMO tei Mn ii 79 Installation superpos e du four encastr AQES3030 5er tati la ments 80 Fours encastr s AOES3030 install s c te C E rare in ge ee 81 Instructions de programmation du mod le AOES3030 Commandes lectroniques du four 82 Options sp ciales de commande du four 82 R f rences rapides sur le fonctionnement 83 CUISSON tica A teenie earns ln as 84 Cuisson minut e ceeeeeeeeeeceeeeeeeeeeeeeeeteeeeees 84 Cuisson retard e 84 GI eit re Re nm a ee M a 84 Autonettoyage cocooocoocccccnocononnccccnononnn nn cnnnnnnnn cnn cnn 85 Autonettoyage retard 85 Astuces de d shydratation 86 R glage du t
37. lugar antes de encender el horno 1 Jale la parrilla hacia adelante hasta el tope 2 Levante el borde frontal de la parrilla y j lela hasta que la saque del horno 3 Coloque la parrilla en su nueva posici n El borde curvo de la parrilla debe quedar hacia la parte posterior del horno Colocaci n de los utensilios e Mantenga los utensilios y las hojas para galletas a una distancia de 2 pulgadas de las paredes del horno e Coloque los utensilios en parrillas diferentes y de tal forma que no queden uno directamente sobre el otro D 7N vA K NV N 53 Utensilios para tostar Con el horno se incluye un utensilio para tostar Todos los alimentos se deben voltear al menos una vez excepto el pescado Funcionamiento del horno Horneado Durante el horneado los elementos superior e inferior del horno funcionan El horneado se usa para cocinar alimentos que normalmente se hornean El horno se debe precalentar Lil D SSS E E a Bake Horneado Tostado Durante el tostado solamente funciona el elemento superior del horno El tostado se usa para cocinar alimentos que normalmente se tuestan El tostado no requiere precalentamiento Todos los alimentos se deben voltear al menos una vez excepto el pescado
38. mat riels ou blessures Pb aN Ligne centrale de la suivre la lettre les directives de ces normes ri re d coupe sup rieure d installation wea de Pilot A 6 po 15 2 cm a droite de la ligne centrale B 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir C 24 po 61 cm partir du dessous de la d coupe du four jusqu l emplacement de la bo te de d rivation inf rieure D 3 2 po 8 9 cm partir de la paroi arri re du coffrage de l lot et de l arri re du four encastr E Profondeur minimum de l lot 28 po 71 1 cm F Partie inf rieure du four encastr ins r e dans la d coupe 231 2 po 59 7 cm G Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm H Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm La r gion ombr e l 31 2 po 8 9 cm minimum entre la paroi lat rale repr sente le dessous de l lot et la paroi lat rale du four du four encastr J 6 po 15 2 cm partir de l arri re de la d coupe de la surface de cuisson jusqu l arri re de la d coupe des conduits d a ration K 47 32 po 10 7 cm partir de la ligne centrale jusqu la d coupe des conduits d a ration L Largeur de la d coupe de la surface de cuisson 287 s po 73 3 cm M Profondeur de la d coupe de la surface de cuisson 20 s po 52 4 cm N 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr Emplacement de la bo te de d rivation
39. minimum de 1 s po 4 1 cm entre le four encastr et le coffrage ci haut 79 Installation superpos e du four encastr p A AOES3030 we ES L emplacement de la bo te de d rivation du four A encastr est indiqu en gris D we dh MISE EN GARDE Plancher L pleine randeur gt Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives nonc es dans les D normes d installation A 14 4 po 36 2 cm partir du centre de la d coupe B 24 po 61 cm minimum C Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm D Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm E Espace minimum de 3 po 7 6 cm entre les fours encastr s 80 Fours encastr s AOES3030 install s c te c te L emplacement de la bo te de d rivation du four encastr est indiqu en gris MISE EN GARDE Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives nonc es dans les normes d installation A 2 2 po 6 4 cm partir du dessous du comptoir jusqu au dessus de la bo te de d rivation B 14 s po 35 9 cm maximum partir du centre de la d coupe jusqu au c t droit de la bo te de d rivation C 24 po 61 cm minimum partir du plancher de la d coupe du four jusqu au dessous de la bo te de d rivation 81 D Largeur de la d c
40. n del suministro el ctrico e Aseg rese de que el horno se program correctamente El ciclo de limpieza autom tica no funciona Compruebe que la puerta est bien cerrada e Aseg rese de que el horno no est programado para limpieza autom tica retrasada El elemento del horno se enciende y se apaga durante el proceso de cocci n e Funcionamiento normal La temperatura del horno no es exacta No mida la temperatura con term metros ordinarios Se necesita un term metro especial para obtener una calibraci n exacta Revise si los orificios de ventilaci n est n obstruidos Use utensilios adecuados El papel aluminio puede alterar la temperatura del horno Ajuste el termostato del horno Consulte Ajuste de la temperatura del termostato del horno p gina 27 e 66 Preguntas comunes El horno debe mantener una temperatura constante cuando se mide con un term metro para hornos e Para mantener la temperatura de horneado el horno se apaga y se enciende Las temperaturas pueden variar de 20 a 25 F m s o menos la temperatura del horno ajustada en el control Hay un problema si el horno produce humo las primeras veces que se enciende La producci n de un poco de humo es normal las primeras veces que se usa el horno Debe producirse olor o humo cuando el horno se est limpiando autom ticamente e Puede haber un poco de humo y olor durante los primeros ciclos de limpieza S
41. peque o Cubra el refractario y cueza a fuego lento Slo Cook junto con las chuletas y los vegetales en el tercer nivel desde la parte inferior de la parrilla 63 Cuidado y limpieza Limpieza de las piezas del horno Pieza Elemento para asar Bandeja y parrilla del asador Interior de la puerta del horno exterior del empaque de la puerta Empaque de la puerta del horno Parrillas del horno Exterior del horno Materiales que se deben usar Jab n almohadilla de pl stico no abrasiva para restregado y agua Jab n y agua No lo limpie Jab n y agua Jab n y agua 64 Instrucciones generales No limpie el elemento para asar Toda la suciedad se quemar durante el proceso de cocci n Drene la grasa enfr e la bandeja y la parrilla ligeramente No permita que la bandeja y la parrilla sucias se enfrien en el horno Roc e jab n Llene la bandeja con agua caliente Deje que la bandeja y la parrilla reposen por unos minutos Lave o restriegue si es necesario Enjuague y seque La bandeja y la parrilla del asador se pueden lavar tambi n en la lavadora de vajillas Permita que el horno se enfr e antes de limpiarlo La limpieza frecuente con jab n suave y agua prolonga el tiempo necesario entre limpiezas autom ticas Aseg rese de enjuagar cuidadosamente Puede usar un abrasivo suave para eliminar las acumula ciones de suciedad pegadas a la superficie Nunca utilice abrasivos fuertes limpiador
42. puerta del horno cuando aparezca LOCKED Horneado Abra la puerta del horno para verificar que no haya nada almacenado en la cavidad del horno y coloque las rejillas a la altura adecuada antes de hornear Precaliente el horno antes de poner los alimentos en su interior El elemento de horneado esta oculto debajo de la base Spillsaver M del horno 1 Presione la tecla BAKE 2 Presione la tecla A O V7 hasta que aparezca la temperatura deseada e La temperatura empieza en 350 F y se puede ajustar desde 170 F hasta 550 F en incrementos de 5 grados En la pantalla aparecen la hora del dia la temperatura BAKE y ON e La temperatura empieza en 100 F y aumenta en incrementos de 5 hasta que se alcanza la temperatura programada Cuando se usa el horno por primera vez es normal que se produzca un poco de humo Cuando se alcanza la temperatura de cocido el horno emite una se al durante aproximadamente un segundo 3 Presione la tecla OVEN CANCEL cuando termine e Saque los alimentos del horno cuando transcurra el tiempo de cocido programado Si deja los alimentos en el horno se pueden sobrecocinar Horneado programado 1 Coloque los alimentos en el horno o precaliente el horno dependiendo del tipo de alimentos 2 Presione la tecla COOK TIME 3 Presione la tecla A O y hasta que aparezca en la pantalla el tiempo de horneado deseado El tiempo se puede ajustar hasta 11 horas y 50 minutos 4 Presione
43. tranche de bacon non cuit 1 2 c th de sel 1 2 tasse de liquide eau Placer les haricots dans un plat de cuisson de 2 litres Ajouter 2 c th de sel Placer la tranche de bacon non cuit sur le dessus des haricots Ajouter 1 2 tasse d eau Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau de grille le plus bas Pommes de terre au four 4 6 pommes de terre moyennes Percer chaque pomme de terre une fois avec un couteau et bien emballer chacune dans un papier d aluminium Faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur la position de grille la plus basse Bifteck suisse pommes de terre nouvelles brownies aux brisures de chocolat 7 9 heures Bifteck suisse 2 lb 0 9 kg de bifteck de ronde de 4 po 1 9 cm d paisseur 1 gros oignon tranch mince 1 bo te de 15 1 2 oz 440 ml de tomates 1 4 c th de sel 1 4 c th de poivre Enlever le gras du bifteck Couper en petits morceaux D poser plat sur un plat de cuisson con u pour le four Saler et poivrer Placer les tranches d oignon minces sur le bifteck Verser les tomates sur le dessus Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 7 9 heures sur la position de grille la plus basse Pommes de terre nouvelles 1 paquet d une Ib 4 oz 568 g de pommes de terre nouvelles congel es Les pommes de terre fra ches cuites feu lent ont tendance
44. 1 Tirer sur la grille jusqu ce qu elle arrive la position d arr t 2 Soulever lavant de la grille et tirer jusqu ce qu elle soit sortie du four 3 Mettre la grille la hauteur voulue Le bord recourb de la grille repose contre l arri re du four Placement des plats e Placer les plats et les t les biscuits 2 pouces des parois du four Dans le cas d une cuisson sur deux grilles placer les plats de fa on ce qu ils ne soient pas les uns au dessus des autres L chefrite Le four est quip d une l chefrite l exception du poisson tous les aliments doivent tre retourn s au moins une fois pendant la cuisson CL gt Fonctionnement du four Cuisson Les l ments chauffants inf rieur et sup rieur du four fonctionnent pendant la cuisson Cette option est utilis e pour les aliments cuire normalement Le four doit alors tre pr chauff Cuisson Gril Seul l l ment chauffant du haut fonctionne pendant la cuisson au gril Cette option est utilis e pour les aliments griller Elle ne requiert aucun pr chauffage l exception du poisson tous les aliments doivent tre retourn s au moins une fois Tableau de cuisson de pain et de g teaux Les temps et temp ratures
45. 1 cm m nimo a D 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared E 27 69 2 cm de altura del corte del horno de pared F 287 s 73 3 de anchura del corte de la superficie para cocinar G 20 52 7 cm de profundidad del corte de la superficie para cocinar H 3 16 8 1 cm desde la parte superior del mostrador hasta la parte superior del corte del horno de pared Horno de pared AOES3030 para instalarse en un gabinete La ubicaci n de la caja de empalmes del horno de pared aparece en negro El piso del corte se muestra en gris La parte inferior del corte debe estar nivelada y al ras con el borde inferior del hueco y en l nea recta con el frente del gabinete para que la instalaci n sea correcta El piso del corte debe ser capaz de soportar 190 libras 86 3 kg ADVERTENCIA o Para evitar da os a la propiedad o lesiones personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas instrucciones de instalaci n A 1472 36 8 cm desde el centro del corte B 24 61 cm m nimo C Se recomienda un m nimo de 32 81 3 cm de altura desde el piso hasta la parte inferior del corte D 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared E 27 69 2 cm de altura del corte del horno de pared F Un m nimo de 2372 59 7 G Un espacio de m nimo 15 s 4 1 cm entre el horno de pared y el gabinete que va encima del horno 45
46. 5 6 cm J Hauteur totale du four 28 4 po 71 8 cm Profondeur du four poign e comprise 261 2 po Profondeur du four poign e non comprise 241 2 po E Emplacement du four Le four peut tre encastr sous un comptoir Pour le poser sous une plaque de cuisson se r f rer au manuel de la plaque de cuisson ou contacter le magasin o celle ci a t achet e L ouverture doit faire 281 2 po de large x 271 4 po de haut Pr voir un fond plat sur lequel reposera le four Le fond du four doit tre de niveau exactement la hauteur du rebord inf rieur de l ouverture et en querre avec le devant de l armoire La partie inf rieure du four doit pouvoir supporter une charge de 190 Ib 86 4 kg 70 36 po 231 2 po minimum Four pos sur ce fond dans le cas d un encastrement sous un comptoir 3 2 po du plancher 28 2 po 27 4 po la po 2 2 cm minimum partir du dessous du comptoir jusqu au dessus de la d coupe om gt onmo Installation lectrique La tension de l alimentation ne doit pas tre sup rieure la tension nominale de l appareil Dans le cas d une tension inf rieure le four ne chauffera pas aussi rapidement L installation lectrique doit tre conforme aux normes des Laboratoires des Assureurs du Canada et au code national d lectricit Elle doit galement tre conforme tous les codes du b timent locaux municipaux et provinciaux ainsi qu aux r glements de la
47. Afloje los tornillos de la parte superior y de los lados del panel de control tambi n afloje el tornillo eje de la parte inferior y de los lados del panel de control antes de instalar el horno o mientras una parte del horno est fuera del hueco 2 Ajuste el panel de control al ngulo deseado y apriete los tornillos nuevamente A Inclinaci n de 0 B Aflojar el tornillo C Inclinaci n de 12 D Tornillo eje 38 Especificaciones de instalaci n del modelo AOES3030 y la superficie para cocinar combinados IMPORTANTE Guarde estas instrucciones para que las utilicen los inspectores electricistas locales Para el instalador S rvase entregar estas instrucciones y dem s documentos al consumidor para futura referencia Las instrucciones de instalaci n que aqu se especifican han sido aprobadas para las superficies para cocinar AKT3000 AK2T30 AK2T36 AK2H30 AK2H36 AKR3000 AKS3020 AKS3040 y para las superficies para cocinar de corriente descendente AKED3060 AKES3060 AKGD3060 que van sobre los hornos de pared Amana AOES3030 La instalaci n de los hornos de pared apilables y colaterales se aplica s lo a los hornos de pared Amana AOES3030 Para obtener requerimientos adicionales de unidades y distancias v anse las instrucciones de instalaci n que se incluyen con el horno de pared y con la superficie para cocinar Todas las instrucciones de instalaci n especificadas son para gabinetes con una altura d
48. Condensed Cream of Chicken Soup Place 1 cup herb stuffing in a long flat ovenproof dish Mix squash carrots sour cream onions and soup Pour over herb stuffing Put another cup of herb stuffing on top as a dressing Slo Cook uncovered on second oven rack level from the bottom French Apple Pie 1 9 frozen Pie Crust 1 can 20 oz sliced Apples cup Sugar Ya cup All Purpose Flour Y teaspoon Cinnamon 1 tablespoon Lemon Juice Topping cup unsifted All Purpose Flour 1 3 cup packed Brown Sugar 1 3 cup Butter or Oleo Combine apples sugar flour cinnamon and lemon juice Pile into uncooked pastry lined pan Combine flour and brown sugar in mixing bowl cut in butter until crumbly spoon over apples making sure all apples are covered Slo Cook on top oven rack position Meat Loaf Corn on the Cob Green Bean Casserole 6 to 7 hours Meat Loaf 2 lbs Hamburger 1 cup Bread Crumbs 1 Egg Ya cup Catsup Ya cup Milk 1 pkg Onion Soup Mix 1 teaspoon Salt 4 teaspoon Pepper Combine all ingredients and mix well Place into an ovenproof oblong loaf pan and Slo Cook uncovered in the center of rack at the lowest oven rack level Corn on the Cob e Fresh corn on the cob has a tendency to turn dark when Slo Cooked e Frozen corn on the cob retains color because of previous blanching process Wrap 4 to 6 ears of corn on the cob individually in aluminum foil and place on second oven rack level from the top
49. ES3030 install en dessous d une surface de cuisson gaz passage d air vers le bas AKGD3060 dans un lot L illustration pr sente les dimensions pour a rer vers l arri re et du c t gauche du four encastr A ration du c t gauche uniquement lorsque l lot est plus large La bo te de d rivation et l emplacement des conduits d a ration de 10 s x 3 s po 25 7 x 8 6 cm pour les conduits d a ration de 10 x 31 4 po 25 4 x 8 3 cm sont indiqu s en noir Le dessous de la d coupe est indiqu en A gt gris we NSB A MISE EN GARDE Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives nonc es dans les normes d installation Emplacement de la bo te de d rivation Ligne centrale de la d coupe sup rieure de Pilot A 6 po 15 2 cm droite de l emplacement de la bo te de d rivation B 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir C 24 po 61 cm entre le plancher et la d coupe D 2 8 po 6 7 cm droite de la ligne centrale a partir du rebord droit des conduits d a ration E 6 po 15 2 cm partir de l arri re de la d coupe de la surface de cuisson jusqu l arri re de la d coupe des conduits d a ration F 31 2 po 8 9 cm minimum partir de la paroi arri re du coffrage de l lot et de l arri re du four encastr G Profondeur minimum de Pilot 28 po 71 1 cm H Partie inf rieure du four encastr ins r e da
50. English ta e Nate 2 ESPA O cocoa toi talas 33 Fran ais ntm era nude hr 67 Amana Self Cleaning Built In Wall Oven Owner s Manual AOES3030 Additional alphanumeric characters representing other models in series may follow each model number Please Read Manual Before Operating Wall Oven Installer Leave this manual and other literature with consumer for future use Consumer Keep these instructions for future reference If appliance changes ownership be sure this manual accompanies Wall Oven Contents Model Identification 3 Asure Extended Service Plan sseeeeeeeeees 3 Important Safety Information 3 Installation ee ed bedi gees tilde teins 5 Packaging Material 2 ceecceeceeeeeeeeeeeeeeeeeeee 5 Oven Dimensions ceccecceecceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees 5 Oven Location e eai a a aae aT 5 Line Voltage Requirements 5 Connecting Wiring iisisti iaaa 6 Tilting Control Panel 7 Wall Oven and Cooktop Combination Installation Specifications AKED3060 or AKES3060 Downdraft Cooktops Above AOES3030 Wall Ovens 8 AKED3060 or AKES3060 Downdraft Cooktop Above AOES3030 Wall Ovens in an Island ADPIICATION Titi Finds dad daa Bae Mane 9 AK2H36 AK2T36 36 Electric Cooktop Installed Above AOES3030 Wall Oven
51. Haricots cuits 1 boite de 31 oz 880 g de haricots et de porc 1 oignon moyen rap 3 c a table de cassonade 1 c table de moutarde pr par e 1 c table de m lasse 3 tranches de bacon non cuit Couper les tranches de bacon en morceaux d un pouce 2 5 cm Ajouter tous les ingr dients et bien remuer Faire cuire a feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau de grille le plus bas Barres tendres aux arachides 1 bocal de 12 oz 454 g de beurre d arachides croquant 1 bo te de 15 oz 426 ml de lait condens sucr 2 oeufs 1 2 c th d extrait de vanille 1 paquet de 13 2 oz 383 g de morceaux de biscuits Graham 1 tasse d arachides r ties sec ou d autres arachides enti res M langer le beurre d arachides croquant le lait condens les oeufs et la vanille Remuer ces ingr dients avec une cuill re jusqu ce que le tout soit cr meux M langer les morceaux de biscuits Graham Le m lange doit tre consistant R partir galement sur un plat graiss Saupoudrer les arachides sur le dessus en les r partissant de fa on gale Tapoter fermement dans la p te Ne pas couvrir Faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau sup rieur de la grille Apr s la cuisson le dessus peut tre recouvert de gla age Pour faire le gla age m langer 1 tasse de sucre glacer 2 c a table d eau chaude et 2 c th d extrait de vanille P
52. Le four comprend une grille de r tissage Slo Cook Cette grille devrait tre plac e dans le r cipient de cuisson ou la r tissoire La grille de r tissage Slo Cook soul ve la nourriture pour la tenir loign e des liquides Conseils pratiques 1 Les plats couverts favorisent une cuisson plus uniforme et retiennent l humidit 2 Les aliments cuits une temp rature plus basse sont plus savoureux et plus tendres 3 Les viandes cuites basse temp rature r tr cissent moins et sont plus tendres permettant ainsi d utiliser des pi ces de viande moins co teuses 4 Les saveurs des aliments ne se confondent pas lorsque ceux ci sont cuits au four dans des plats s par s et couverts 5 Les dimensions du four sont standard procurant ainsi six positions de grille 6 Il est possible de pr parer un repas complet en 6 10 heures avec Slo Cook en utilisant le m me plat en verre ou pot de gr s con u pour le m lange la cuisson ou le service ER 10 11 12 13 14 15 Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four La saveur des pices est rehauss e lorsque les aliments cuisent lentement Les liquides ne s vaporent pas Il y aura habituellement plus de liquide la fin de la cuisson Il n est pas n cessaire de remuer Une perte de chaleur s ensuit lorsque la porte du four est ouverte pour remuer Les viandes peuvent tre plac es sur la grille de r tissage Slo Cook po
53. OFF will display where the temperature normally appears To reactivate control press and hold BAKE and COOK TIME pads for 5 seconds Child lockout feature must be reset after a power failure 12 hour Automatic Cancel This is a safety feature that prevents oven from continuing to operate if it has been left on for over 12 hours If a cooking function continues longer than 12 hours without any oven control options being touched this feature turns oven off Any time an option is touched 12 hour automatic cancel is reset Timer Signal When time elapses timer beeps 3 times then once every 10 seconds Increasing A or Pad Speed When setting time and temperature hold pad to accelerate rate at which numbers increase or decrease Self diagnostic System Electronic range control has a self diagnostic system Self diagnostic system sounds a series of short rapid beeps and shows an F code in display when there is a problem Quick Reference Instructions Self Cleaning 1 Remove oven racks and all utensils from oven Clean Read Important Safety Information before using Quick excess spills from oven Reference Instructions If there are unanswered 2 Press CLEANpad questions refer to detailed sections of this manual Press A or pad to adjust clean time Clean can be set from 2 to 4 hours Minimum recommended cleaning time is 3 hours Oven cooling fan will come on every time an oven function is selected and may come on
54. ON OFF pour l arr ter OVEN CANCEL annuler le four Annule toute fonction de cuisson ou de nettoyage Verrouillage de s curit pour les enfants Ce syst me de s ret d sactive le dispositif de COOK TIME temps de cuisson Permet de commande lectronique du four afin d emp cher les programmer la cuisson minut e ou retard e enfants de le programmer accidentellement Appuyer sur BAKE et sur COOK TIME et maintenir ces touches BAKE cuisson Permet de s lectionner la cuisson enfonc es pendant 5 secondes OFF s affichera la place normale de la temp rature Pour activer BROIL gril Permet de s lectionner le gril nouveau les commandes appuyer sur BAKE et sur COOK TIME et les maintenir enfonc es pendant 5 CLEAN nettoyage Permet de s lectionner secondes Le verrouillage de s curit pour les enfants l autonettoyage doit tre r initialis apr s une panne de courant A or et Permettent de s lectionner l heure la Annulation automatique de 12 heures dur e et la temp rature Ce syst me de s curit emp che le four de fonctionner pendant plus de 12 heures d affil e Si une fonction de cuisson dure plus de 12 heures sans qu aucune commande du four ne soit activ e le four s teindra Chaque fois qu une option est s lectionn e cette minuterie d annulation automatique est remise z ro Signal de la minuterie Lorsque le temps est coul la minuterie met 3 bips sonores puis retentit tou
55. UCI N Para evitar el riesgo de una lesi n personal no toque los orificios de ventilaci n del horno ni las reas alrededor de ellos durante la limpieza autom tica Estas reas se pueden calentar lo suficiente como para causar quemaduras Para evitar da ar el sistema de seguro autom tico no trate de abrir la puerta del horno cuando en la pantalla aparezca LOCK destellando Cuando el horno se enfr a LOCK desaparece de la pantalla y la puerta se puede abrir Interrupci n del ciclo de limpieza 1 Presione la tecla OVEN CANCEL 2 Cuando el horno se enfr a LOCK desaparece de la pantalla y la puerta se puede abrir 51 Consejos para deshidratar Frutas Siempre use fruta fresca Corte la fruta en rebanadas iguales aproximadamente de s 3 mm de grueso Las rebanadas m s delgadas se secan m s r pido Las frutas se deben sumergir en un producto e e e antioxidante un conservador de color o una soluci n de dos partes de agua y una parte de jugo de lim n Si se tratan las frutas con un producto antioxidante se ayuda a que retengan sus vitaminas color y sabor Vegetales La mayoria de los vegetales requieren blanqueamiento para desactivar las enzimas que contienen Hierbas y especias e Las hierbas y especias se secan r pidamente e Rev selas cada 30 minutos para evitar que se resequen e Cuando deshidrate hierbas separe las hojas de los tallos Ajuste de la t
56. a cocinar G 28 72 4 cm anchura del corte del horno de pared H 27 69 2 cm altura del corte del horno de pared 1 47 11 4 cm desde la parte superior de la superficie para cocinar hasta la parte superior del corte del horno de pared 39 Superficie para cocinar AKED3060 o AKES3060 de corriente descendente que va sobre el horno de pared AOES3030 en una aplicaci n tipo isla La ilustraci n muestra las medidas para el respiradero de la parte posterior y del lado izquierdo del horno de pared El orificio del respiradero del lado izquierdo es para aplicaciones tipo isla m s anchas solamente Las ubicaciones de la caja de empalmes y del orificio del respiradero de 10 s 25 7 cm x 3 s 8 6 cm para el respiradero de 10 25 4 cm x 31 4 8 3 cm aparecen en negro Las reas sombreadas en gris indican el piso del horno de pared L nea central ADVERTENCIA AS Para evitar da os a la propiedad o lesiones Fu Pau _ de la isla personales es imprescindible que siga al pie de la a 4 a letra la informaci n contenida en estas especificaciones de instalaci n A 6 15 2 cm a la derecha de la linea central B 4 11 4 cm desde la parte superior del mostrador C 24 61 cm desde la parte inferior del corte del horno hasta la ubicaci n inferior del la caja de empalmes D Un m nimo de 372 8 9 cm desde la pared posterior del gabinete tipo isla y de la p
57. al injury information in these installation specifications must be followed exactly A 6 from back of cutout to back edge of vent cutout B 47 32 from centerline to vent cutout C 41 2 from top of countertop D 4 s from top of countertop to top of vent cutout E 205 s cooktop cutout depth F 287 s cooktop cutout width G 28 2 wall oven cutout width H 271 4 wall oven cutout height 41 2 from top of countertop to top of wall oven cutout Centerline of cutout Centerline of cabinet cutout Oven and Cooktop junction box installed in adjacent cabinet AKED3060 or AKES3060 Downdraft Cooktop Above AOES3030 Wall Ovens in an Island Application Illustration shows dimensions for venting behind and to the left side ofthe wall oven Left side venting for wider island applications only Junction box and 10 s x3 8 vent location for 10 x31 4 vent indicated in black Grey shaded area indicates wall oven floor Centerline of island WARNING we SS top cutout To avoid property damage or personal injury E pS 2 information in these installation specifications must be followed exactly A 6 Right of centerline B 41 2 From top of countertop H se ia nction C 24 From bottom of oven cutout to bottom jucntion lt A SN OX box location Y w a ae location D 31 2 minimum from bac
58. ando transcurre el tiempo programado el temporizador emite una se al 3 veces y despu s una vez aproximadamente cada 7 segundos e Presione la tecla TIMER ON OFF para cancelar la se al hasta por 5 minutos o presione la tecla TIMER ON OFF y la tecla A 0 V7 para regresar a 0 00 Cancelaci n del contador de minutos Presione la tecla TIMER ON OFF durante aproximadamente 5 segundos Cuando cancele el contador de minutos no presione la tecla OVEN CANCEL Presionar esta tecla cancela la funci n de cocido Horneado o tostado 1 Presione la tecla BAKE o BROIL 2 Presione la tecla A o y hasta que aparezca la temperatura o el ajuste del tostado deseado 3 El horno empieza a hornear o a tostar autom ticamente Cancelaci n del horneado o tostado Presione la tecla OVEN CANCEL Limpieza autom tica 1 Saque las parrillas y todos los utensilios del horno Elimine los derrames grandes que haya en el horno Presione la tecla CLEAN 49 3 Presione la tecla A O V7 para ajustar el tiempo de limpieza El tiempo de limpieza se puede ajustar de 2 a 4 horas El tiempo de limpieza m nimo recomendado es de 3 horas 4 El horno empieza a limpiarse autom ticamente Cancelaci n del ciclo de limpieza autom tica 1 Presione la tecla OVEN CANCEL 2 Cuando el horno se enfr a el seguro de la puerta se desactiva e Cuando en la pantalla ya no aparece la palabra LOCKED la temperatura del horno es segura No trate de abrir la
59. arte posterior del horno de pared E Un m nimo de 28 71 1 cm de profundidad de El rea sombreada la isla representa la parte F 23 59 7 de anchura del corte de la superficie inferior del horno para cocinar de pared G 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared H 277 69 2 cm de altura del corte del horno de pared I Un m nimo de 372 8 9 cm desde la pared lateral de la isla hasta la pared lateral del horno J 6 15 2 cm desde la parte posterior de la superficie para cocinar hasta la parte posterior del corte del orificio del respiradero K 47 32 10 7 cm desde la linea central hasta el corte del orificio del respiradero L 287 8 73 3 cm de anchura del corte de la superficie para cocinar M 20 s 52 4 cm de profundidad del corte de la superficie para cocinar N 47 11 4 4cm desde la parte superior del mostrador hasta la parte superior del corte del horno de pared Ubicaci n de la caja de empalmes 40 Superficie para cocinar el ctrica de 36 91 4 CM AK2H36 AK2T36 para instalarse sobre el horno de pared AOES3030 La ubicaci n de la caja de empalmes de la superficie para cocinar y el horno de pared se indica en negro 1 Para evitar da os a la propiedad o lesiones L nea central del corte de la parte Superior del gabinete personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas especificaciones de
60. as de 1 2 5 cm de grosor Sal al gusto Pimienta 1 paquete de Shake and Bake o Ya de taza de leche 1 taza de galletas molidas Salpimentee al gusto las chuletas Empanicelas con Shake and Bake y p ngalas en un parrilla para asar a fuego lento dentro de un refractario Cubra el refractario y cueza a fuego lento Slo Cook de 6 a 7 horas o bien Si decide empanizar las chuletas con galletas saladas molidas sumerja las chuletas una por una en la leche la sal y la pimienta y empan celas con las galletas molidas P ngalas en un parrilla para asar a fuego lento dentro de un refractario Cubra el refractario y cueza a fuego lento Slo Cook de 6 a 7 horas en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Vegetales mixtos Los vegetales frescos tienden a descolorarse ligeramente cuando se cuecen a fuego lento Se obtienen mejores resultados si se usan vegetales congelados Ponga el contenido de un paquete de 12 a 16 oz 340 a 454 g de vegetales mixtos congelados en refractario peque o a ada taza de agua y una cucharadita de sal Cubra el refractario y cueza a fuego lento Slo Cook junto con las chuletas y las papas en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Papas gratinadas Se obtienen mejores resultados si se usan papas congeladas 20 oz 567 g de papas congeladas Y taza de cebollas picadas congeladas 4 oz 113 g de queso Whiz Combine todos los ingredientes en un refractario
61. autonettoyage car elles pourraient cuisson au gril tre assez chaudes pour causer des br lures 2 Appuyer sur la touche BROIL gril Pour ne pas risquer d endommager le syst me de BROIL et s affichent verrouillage automatique ne pas forcer sur la porte 3 S lectionner la temp rature d sir e l aide des pour Vou vil or quen OCK align a l amenas touches et Elle doit tre comprise entre 170 F et HI e Lorsque le four a refroidi une temp rature s curitaire LOCK dispara t de l affichage et la porte peut tre ouverte LOCK clignote Le four commencera automatiquement la cuisson au gril et affichera ON et BROIL ainsi que la temp rature choisie Interruption du cycle d autonettoyage 4 Une fois termin appuyer sur la touche OVEN 1 Appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le CANCEL annuler le four four pendant le d verrouillage 2 Lorsque le four a refroidi une temp rature s curitaire le verrouillage est d sactiv et la porte peut nouveau tre ouverte Autonettoyage Autonettoyage retard 1 Retirer les grilles et tous les ustensiles du four Nettoyer les renversements trop importants 2 Appuyer sur la touche CLEAN nettoyage 3 S lectionner la dur e du nettoyage l aide des Afin d viter tout risque d incendie nettoyer les renversements excessifs l int rieur du four Il est tout fait normal qu un peu de fum e se d ga
62. aux avec une fourchette o une cuill re goutter Mettre le boeuf hach dor dans un grand r cipient con u pour le four afin de le faire cuire feu lent Ajouter les autres ingr dients et bien m langer Couvrir et faire cuire feu lent avec la fonction Slo Cook pendant 8 10 heures au centre de la grille et au niveau le plus bas 91 R ti de boeuf brais aux l gumes 8 10 heures R ti de boeuf dans le paleron de 3 Ib 1 4 kg 6 carottes 4 pommes de terre 3 oignons moyens 2 6 oz 57 170 ml de jus de l gumes V 8 1 c th de sauce Worcestershire 1 gousse d ail cras e 1 feuille de laurier 1 2c a th de sel 1 c th de sucre 2 c th de poivre 2 c table de Tapioca Pr parer les carottes les pommes de terre et les oignons en les pluchant et en les coupant en gros morceaux Mettre ces ingr dients dans un grand plat con u pour le four Ajouter les assaisonnements au jus de l gumes V 8 et bien m langer ou secouer vous pouvez utiliser un petit bocal avec un couvercle Verser le tout sur la viande et les l gumes Couvrir et cuire feu lent avec la fonction Slo Cook pendant 8 10 heures au centre de la grille et au niveau le plus bas Casserole de saucisse et de riz 4 5 heures 1 Ib 454 g de saucisse douce 1 oignon tranch 1 piment Bell tranch 1 tasse de riz pr cuit ou cuisson rapide 1 bocal de piment 4 oz 114 g 1 tasse de fromage bie
63. central C 49 8 11 1m entre la parte superior del mostrador y de la parte superior del corte del respiradero D 20 s 52 4 cm de profundidad del corte E 287 8 73 3 cm de anchura del corte F 1 9 desde la parte posterior del corte de la superficie para cocinar hasta el centro de la entrada de gas que va a la superficie para cocinar G 4 11 1m desde el lado derecho del corte de la superficie para cocinar hasta el centro de la entrada de gas que va a la superficie para cocinar H 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared 1 27 69 2 cm de altura del corte del horno de Fa pared J 4 11 4 cm desde la parte superior del mostrador hasta la parte superior del corte del horno de pared CL Linea central del corte Entrada del gas a la superficie para cocinar Los hornos de pared y las superficies para cocinar de gas se deben instalar en circuitos el ctricos independientes Cerci rese de evitar interferencia entre las l neas del suministro el ctrico y las del gas 42 Horno de pared AOES3030 para instalarse debajo de la superficie para cocinar AKGD3060 de corriente descendente de gas en una aplicaci n tipo isla La ilustraci n muestra las medidas para el respiradero de la parte posterior y del lado izquierdo del horno de pared El orificio del respiradero del lado izquierdo es para aplicaciones tip
64. chura del corte de la superficie para cocinar A D M 20 s 52 4 cm de profundidad del corte de la Y lt a superficie para cocinar N 472 11 4 cm desde la parte superior del mostrador hasta la parte superior del corte del horno de pared El rea sombreada O 1 9 cm desde la parte posterior del corte de representa la parte Ubicaci n de la caja de empalmes Entrada del gas _ a la superficie para cocinar la superficie para cocinar hasta el centro de la inferior del horno de entrada de gas que va a la superficie para pared cocinar P 4 12 cm desde el lado derecho del corte de la superficie para cocinar hasta el centro de la entrada de gas que va a la superficie para cocinar 43 Especificaciones para la instalaci n de la combinaci n de horno de pared y superficie para cocinar AKS3020 y AKS3040 Ubique el suministro de gas de modo que la v lvula de cierre est accesible despu s de la instalaci n La caja de empalmes el ctricos y el suministro de gas deben instalarse en un gabinete adyacente ADVERTENCIA Para evitar da os a la propiedad o lesiones personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas especificaciones de instalaci n La instalaci n especificada es para un gabinete de 36 91 4cm de altura con una profundidad m nima de 231 2 59 7cm A 19 16 50cm de profundida
65. cloves Garlic minced 72 teaspoon Basil Y teaspoon Pepper 1 can 28 oz Tomatoes 3 tablespoons Vegetable Oil Heat vegetable oil in skillet lightly brown chicken pieces After browning place chicken pieces in a deep ovenproof dish and arrange onion slices on top Combine the other ingredients and pour over the chicken and onion slices Cover and Slo Cook 6 to 7 hours on the lowest oven rack level Serve over hot buttered spaghetti or noodles Italian Spaghetti Sauce 7 to 9 hours 2 lbs Ground Beef 1 large Onion chopped 4 cloves Garlic minced 2 cans 4 oz sliced Mushrooms with liquid YA cup chopped Parsley 2 cans 28 oz Tomatoes 4 cans 8 oz seasoned Tomato Sauce 2 cans 6 oz Tomato Paste 1 tablespoon Oregano 2 teaspoons Salt Y teaspoon Thyme 2 teaspoon Pepper 2 Bay leaves crumbled 2 cups Water 1 tablespoon sugar added to sauce after cooking In a large skillet lightly brown ground beef onion and garlic Drain In alarge deep ovenproof casserole dish add mushrooms including liquid and all other ingredients except the sugar Add sugar after cooking has been completed Cover and Slo Cook 7 to 9 hours on lowest oven rack level Serve over spaghetti 26 Braised Short Ribs 7 to 9 hours 3 lbs Beef Short Ribs 72 cup Flour 1 teaspoon Salt Y teaspoon Pepper 2 tablespoons Vegetable Oil 72 teaspoon Ground Allspice 2 Onions sliced thin 1 Bay leaf Mix flour salt and pepper and coat
66. d F Un m nimo de 1 4 4 entre cortes G Un espacio de m nimo 7 8 2 2 cm desde la parte inferior del mostrador hasta la parte superior del corte Separador entero Instrucciones de funcionamiento del AOES3030 Re ae BAKE Brou CLEAN OVEN CLOCK COOK TIME CONTROL TIME OVEN CONTROL Control electr nico del horno Se al de terminaci n del ciclo Cuando termina un ciclo programado suenan tres LIGHT LUZ Se usa para encender o apagar la luz se ales largas La se al de terminaci n de ciclo del horno La luz se encender autom ticamente al contin a sonando hasta que se presiona la tecla abrir la puerta del horno CANCEL CANCELAR Si la se al de terminaci n de ciclo de alguna funci n en la cocina est sonando TIMER ON OFF TEMPORIZADOR ENCENDIDO presione la tecla TIMER ON OFF ENCENDIDO Y APAGADO Se usa para contar el tiempo de APAGADO DEL TEMPORIZADOR cualquier operaci n en la cocina o para cancelar el temporizador Seguro contra ni os Esta es una caracter stica que se usa para prevenir que STOP TIME DETENCI N DEL TIEMPO Se usa los ni os programen accidentalmente el horno para programar el horneado retrasado o la limpieza Desactiva el control electr nico del horno Presione y autom tica retrasada mantenga presionadas las teclas BAKE y COOK TIME durante 5 segundos Donde normalmente se ve la CLOCK RELOJ Se usa para ajustar la ho
67. d del hueco de la superficie para cocinar B 281 2 72 4cm de ancho del hueco de la superficie para cocinar C 3 16 8 1cm de la parte superior de la superficie para cocinar hasta la parte superior del hueco del horno de pared D 27 4 69 2cm de altura del hueco del horno de pared E 281 2 72 4cm de ancho del hueco del horno de pared F Caja de empalmes del horno y de la superficie para cocinar instalados en un gabinete adyacente G 19 4 4 4cm de la parte trasera del hueco de la superficie para cocinar hasta el centro de la entrada de gas que va a la superficie para cocinar H 21 8 5 4 cm del lado derecho del hueco de la superficie para cocinar hasta el centro de la entrada de gas que va a la superficie para cocinar I El piso del gabinete debe soportar 190 libras 86Kg 44 Superficie para cocinar el ctrica de 30 76 2 cm AK2H30 AK2T30 AKR3000 AKT3000 CAK2H30 y CAK2T30 para instalarse sobre el horno de pared AOES3030 A ADVERTENCIA Para evitar da os a la propiedad o lesiones Linea central del corte de la parte superior del gabinete personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas instrucciones de instalaci n Las ubicaciones de la caja de empalmes de la superficie A para cocinar y del horno de pared aparecen en negro A Un m nimo de 4 11 4 cm desde la parte superior del mostrador E A i B 8 20 3 cm m ximo we i i c C 24 6
68. da agua al recipiente para ste prop sito Pollo con relleno de 8 a 10 horas Pollo 1 pollo de 3 a 3 libras 1 4 a 1 6 kg Sal Pimienta Aceite vegetal Pimiento en polvo Salpimentee al gusto en la cavidad del pollo Unte la parte exterior del pollo con aceite vegetal y espolvoree un poco de pimiento en polvo Coloque el pollo con las pechugas hacia arriba en una parrilla para carnes dentro de un recipiente de 3 cuartos de gal n 2 8 It Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook en el centro de la parrilla en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Relleno 1 paquete de 8 oz 227 g de relleno de hierbas Y taza de agua Ya de libra 114 g de oleomargarina o mantequilla 1 huevo batido Ya de taza de apio picado Ya de taza de cebolla picada 1 envase de 2 oz 71 g de champi ones picados Caliente el agua y derrita la mantequilla en el agua caliente A ada el relleno de hierbas y los dem s ingredientes Mezcle los ingredientes lo suficiente para unirlos Distribuya esta mezcla uniformemente en un refractario de 8 x 8 x 2 20 x 20 x 5 cm Cubra el refractario con papel aluminio y col quelo a un lado del pollo en el horno en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla No ponga m s alimentos en el horno No rellene el pollo Pollo al jerez con arroz silvestre de 4 a 5 horas Pollo al jerez 6 pechugas de pollo sin piel 1 paquete de sopa de cebolla en polvo Sal y pimi
69. de 15 oz 440 g Ya de cucharadita de sal 1 8 de cucharadita de pimienta Corte el exceso de grasa del bistec c rtelo en trozos medianos Ponga los trozos en un refractario plano Salpimentee y acomode las rebanadas de cebolla sobre la carne A ada los jitomates Cubra y cueza a fuego lento Slo Cook de 7 a 9 horas en el nivel inferior de la parrilla Papas nuevas 1 paquete de papas congeladas de 1 libra 4 oz 570 g Las papas frescas que se cocinan a fuego lento tienden a oscurecerse 72 cucharadita de sal 4 cucharadas o Y barra de mantequilla u oleomargarina 1 taza de agua Ponga las papas congeladas en un recipiente de 1 de cuarto de gal n 1 4 It A ada la sal la oleomargarina y el agua Cubra y cueza a fuego lento Slo Cook en el nivel inferior de la parrilla Ad rnelas con perejil picado antes de servirlas Galletas con chispas de chocolate 1 paquete de pasta de chocolate doble 15 oz 440 g Ya de taza de aceite para cocinar 1 huevo 2 cucharadas de agua A taza de chispas de chocolate Y taza de nueces de nogal picadas Mezcle los primeros 4 ingredientes en un taz n peque o durante 2 minutos A ada los chispas de chocolate y las nueces Mezcle Vierta la mezcla en un molde de 8 x 8 20 x 20 cm para hornear previamente engrasado y enharinado Cubra con papel aluminio Hornee a fuego lento Slo Cook en el nivel superior de la parrilla 61 Costillas con salsa de barbacoa estilo Camp
70. de anchura de la cubierta del control del horno C 3 8 9 2 cm de altura de la cubierta del control del horno D 23 4 59 cm de profundidad de la cubierta de la cavidad del horno E 237 59 7 cm de altura de la cubierta posterior de la cavidad del horno F 27 68 6 de altura de la cubierta frontal de la cavidad del horno G 7 1 3 cm de altura del adorno parte inferior del horno H 1 3 18 cm de profundidad del adorno l 29 75 6 cm de anchura total del horno J 28 71 8 cm de altura total del horno Profundidad del horno con tirador 261 2 Profundidad del horno sin tirador 241 2 Ubicaci n del horno El horno se puede instalar debajo de un gabinete de la cocina Para la instalaci n debajo de parrillas consulte las instrucciones del fabricante o lea el manual del propietario de parrillas el ctricas Amana Las medidas del hueco deben ser de 281 2 de ancho x 27 4 de altura Aseg rese de que la superficie donde se va a colocar el horno est plana Para que la instala ci n sea correcta la parte inferior debe estar nivelada y a ras con el borde inferior del orificio y en l nea recta con el frente del gabinete Es preciso que la parte infe rior del horno sea capaz de soportar 190 libras 86 3 kg 36 A 36 B 231 2 m nimo C La instalaci n del horno en esta superficie es para colocarse debajo de un mostrador D 3 2 desde el piso E 281 2 F 274 G Un m nim
71. de la parrilla 6 Se puede cocinar a fuego lento Slo Cook una comida completa en un per odo de 6 a 10 horas utilizando los recipientes para hornear comunes y los utensilios para mezclar cocinar y servir 56 No es necesario precalentar el horno El sabor de las especias se intensifica cuando se cocina a fuego lento 9 Los l quidos no se derraman cuando hierven Por lo general quedar n m s l quidos al finalizar la cocci n 10 No es necesario menear los alimentos Se pierde una cantidad considerable de calor cuando se abre la puerta del horno para menear los alimentos 11 Se puede colocar las carnes en una parrilla para asar a fuego lento para evitar saturaci n de los jugos y para obtener un mejor color 12 Es importante no abrir la puerta del horno durante el proceso de cocci n Slo Cook ya que se perder calor La p rdida de calor afectar de una manera significativa el tiempo de cocci n 13 El tiempo de cocci n a fuego lento de la carne var a dependiendo de la distribuci n y cantidad de grasa huesos peso y forma de la misma Las carnes se encogen menos con Slo Cook 14 Los productos l cteos como la leche los quesos la crema y las sopas de leche condensada tienen tendencia a separarse y partirse 15 Los vegetales frescos que se cocinan a fuego lento tienden a aclararse o a oscurecerse La p rdida de color puede prevenirse si se usan vegetales congelados o descolorados
72. e Bien que les incendies soient peu probables ils peuvent se produire Le cas ch ant proc der comme suit En cas de pr sence de fum e provenant du four ne pas ouvrir la porte de l appareil 2 teindre le four bouton sur OFF 3 Pour plus de s curit couper l alimentation en lectricit au niveau du disjoncteur ou du fusible 4 Mettre le ventilateur de la hotte en marche pour liminer la fum e 5 Laisser la nourriture ou la graisse finir de br ler dans le four 6 Si la fum e et l incendie persistent appeler les pompiers En cas de d g ts au niveau des composants appeler le service de d pannage avant d utiliser le four Mise en service Mat riaux d emballage Enlever l emballage protecteur du four S il reste des r sidus de papier collant les nettoyer avec un linge doux imbib d alcool Dimensions du four Hauteur de la garniture face au dessus du four 3 4 po 1 9 cm Largeur du couvercle des commandes du four 281 4 po 71 8 cm Hauteur du couvercle des commandes du four 35 8 po 9 2 cm Profondeur du couvercle de l ouverture du four 231 4 po 58 8 cm Hauteur du couvercle de louverture arri re du four 231 2 po 59 7 cm F Hauteur du couvercle de l ouverture avant du four 27 po 68 6 cm G Hauteur de la garniture partie inf rieure du four 1 2 po 1 3 cm H Profondeur de la garniture 11 4 po 3 2 cm Largeur totale du four 29 4 po 7
73. e 36 91 4 cm y una profundidad m nima de 23 59 7 cm Las ubicaciones de la caja de empalmes y del orificio del respiradero de 10 s 25 7 cm x 3 8 8 6 cm para el respiradero de 10 25 4 cm x 3 4 8 3 cm aparecen en negro ADVERTENCIA Para evitar da os a la propiedad o lesiones L nea central del corte del gabinete Caja de empalmes del horno y de la superficie para cocinar instalada en S gabinete adyacente personales es imprescindible que siga al pie de la letra la informaci n contenida en estas especificaciones de instalaci n Aprobado por Underwriter s Laboratories Superficies para cocinar de corriente descendiente AKED3060 o AKES3060 para instalarse sobre los hornos de pared AOES3030 Las ubicaciones de la caja de empalmes y del orificio del respiradero de 10 s 25 7 cm x 33 s 8 6 cm aparecen en negro A 6 15 2 cm desde la parte posterior del corte hasta el borde posterior del corte del orificio del respiradero B 47 32 10 7 cm desde la linea central hasta el corte del orificio del respiradero Se C 4 11 4 cm desde la parte superior del corte it T D 4 s 6 9 cm desde la parte superior del mostrador hasta la parte superior del corte del 2 orificio del respiradero E 20 8 52 4 cm de profundidad del corte de la superficie para cocinar F 287 s 73 3 anchura del corte de la superficie H par
74. e gal n 2 8 It en el orden listado Mezcle todas las especias con el jugo V 8 y vierta esta mezcla en los ingredientes principales Menee lo suficiente para mezclar Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 8 a 10 horas en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Cocine a fuego lento Slo Cook en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Chile con carne de 8 a 10 horas 2 libras 900g de carne de res molida 2 latas de 15 oz 440g de frijoles escarlata 1 lata de jugo de tomate de 32 oz 947 ml 1 cebolla grande picada diente de ajo machacado 1 oz 1 cucharada o al gusto de chile rojo en polvo 1 cucharada de vinagre Dore la carne molida a fuego moderado en una sart n grande Con un tenedor o cuchara separe la carne en pedazos peque os Escurra la grasa Ponga la carne ya dorada en un refractario grande A ada los dem s ingredientes y m zclelos muy bien Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 8 a 10 horas en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma 57 Estofado de res con vegetales de 8 a 10 horas 3 libras 1 4 kg de lomo de res en trozos 6 zanahorias 4 papas 3 cebollas medianas 2 latas de jugo V 8 de 6 oz 177 ml 1 cucharadita de salsa inglesa diente de ajo machacado 1 hoja de laurel 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de az car 72 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de tapioca Prepare las zanaho
75. e oven racks in desired location while oven is cool If rack is removed while oven is hot do not let potholder contact hot heating element in oven Do not use aluminum foil to line the oven bottom Aluminum foil can cause fire damage oven interior and will seriously affect baking results Do not touch interior surfaces of oven during or immediately after use Do nat let clothing or other flammable materials contact elements Although these surfaces may be dark in color they can still be hot enough to burn Use caution when touching oven while in use Other areas of the oven can become hot enough to cause burns such as vent openings window oven door and oven racks Self Cleaning Do not clean door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub move or damage the gasket Do not use oven cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part ofthe liner Clean only parts listed in manual Before self cleaning the oven Remove broiler pan oven racks and other utensils In Case of Fire Fires can occur as a result of overcooking or excessive grease Though a fire is unlikely if one occurs proceed as follows 1 Ifyou see smoke from oven do not open oven door 2 Turn oven control to OFF 3 Asan added precaution turn off power at main circuit beaker or fuse box Turn on vent to remove smoke 4 5 Allow
76. e plan cubre piezas mano de obra y gastos de transporte Llame al 1 319 622 5511 para solicitar m s informaci n 34 Instrucciones importantes de seguridad A Reconozca este simbolo como medida de precaucion ADVERTENCIA Este articulo contiene o produce una o mas sus tancias quimicas que pueden causar la muerte o enfermedades graves y que se conocen en el Estado de California por causar cancer defectos cong nitos u otros da os en el sistema reproductivo Para reducir el riesgo que representan las sustancias presentes en el combustible o producidas por la combusti n de ste aseg rese de que este art culo sea instalado operado y mantenido de acuerdo con las instrucciones que este folleto contiene Para evitar lesiones personales no se siente pare ni apoye en la puerta del horno Para evitar una descarga el ctrica lesiones perso nales o la muerte aseg rese de que el horno haya sido conectado a tierra correctamente y siempre descon ctelo del suministro el ctrico principal antes de realizar cualquier tipo de servicio Para evitar el riesgo de que ocurra un incendio no guarde materiales combustibles gasolina ni otro tipo de vapores o l quidos inflamables cerca o dentro del horno Para evitar quemaduras a causa del vapor no use esponjas ni pa os h medos para limpiar los derrames en un rea para cocinar caliente Informaci n pertinente a todos las unidades Instalaci n adecuada Aseg rese q
77. e quede pareja la mezcla A ada y revuelva las galletas molidas La mezcla se endurecer Distribuya uniformemente la mezcla a golpecitos en el molde engrasado Espolvoree los cacahuates uniformemente en la mezcla Forme una masa No la cubra Hornee a fuego lento Slo Cook en el nivel superior de la parrilla Despu s de sacar las barras del horno puede glasear la parte superior de stas Haga el glaseado mezclando 1 taza de az car glass 2 cucharadas de agua caliente y 72 cucharadita de extracto de vainilla Pimientos rellenos cazuela de calabacitas Supreme pay de manzana franc s e De 6 a 7 horas Pimientos rellenos 4 pimientos medianos 1 libra 454 g de carne molida 1 huevo Y taza de arroz precocido o arroz instant neo 1 lata de 7 oz 198 g de ma z entero 1 lata de 8 oz 227 g de salsa de tomate 1 cucharadita de sal 1 e de cucharadita de pimienta Corte los pimientos a la mitad a lo largo s queles el coraz n y las semillas Mezcle muy bien los dem s ingredientes Rellene cada mitad de pimiento con el relleno y p ngalos en una parrilla para cocinar a fuego lento dentro de un recipiente Cubra y cueza a fuego lento Slo Cook en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Cazuela de calabacitas Supreme 2 tazas de relleno de hierbas 4 tazas de calabacitas amarillas cocidas y machacadas Y taza de zanahorias cu zalas enteras enfrielas y r llelas 1 envase de crema agria
78. eat water and melt butter in hot water Add herb stuffing mix and the other ingredients Mix ingredients just enough to blend Spread evenly in an 8 x 8 x 2 ovenproof dish Cover with aluminum foil and place beside chicken on the oven rack in second rack level position from the bottom Do not add additional food to oven Do not stuff cavity of chicken Sherried Chicken and Wild Rice 4 to 5 hours Sherried Chicken 6 Chicken breast skinned 1 package Onion soup mix Salt and pepper to taste 1 can 4 oz sliced mushrooms retain half the liquid cup Cooking Sherry Butter or margarine Line an ovenproof dish with aluminum foil Use enough foil so that you will be able to fold foil for making a sealed package Sprinkle onion soup mix on foil Place chicken breast on top of the onion soup Salt and pepper to taste and dot chicken with butter Pour sherry and sliced mushrooms with liquid over the chicken breast Fold foil to make a tightly sealed package so steam will not escape Baked Wild Rice 1 cup long grain and wild rice mixed 2 cups water 3 tablespoons butter 72 teaspoon salt Put all ingredients in buttered 1 quart ovenproof dish Stir Cover dish with aluminum foil Slo Cook beside the sherried chicken on the lowest oven rack level Chicken Cacciatore 6 to 7 hours 3 lbs Chicken cut in pieces 1 Onion slice thin 1 can 8 oz Tomato Sauce 1 teaspoon Oregano 1 teaspoon Celery Salt Ya cup White Cooking Wine 2
79. eating Begin cooking using suggested rack levels See Broiling Guide section to test broiler results If food is not brown enough cook on a higher rack position If food is too brown cook on a lower rack position e e e e 18 e To avoid risk of fire do not line broiler grid To avoid risk of personal injury do not touch oven vents or areas around vents during self cleaning These areas can become hot enough to cause burns with foil Foil may trap grease on top of grid close to element causing a fire e Never leave oven unattended while broiling Overcooking may result in a fire To avoid risk of damage to automatic locking system do not try to force oven door open when LOCK is flashing in display 1 Center food on broiling grid and pan place in oven Oven door must be closed while broiling When oven has cooled to a safe temperature LOCK 2 Press BROIL pad will disappear from display and door can be opened e BROIL and displays LOCK will flash in display while unlocking 3 Press A or until desired setting is displayed Broil Interrupt Self Cleaning Cycle can be set from 170 F to HI 1 Press OVEN CANCEL pad Oven will begin to broil automatically ON BROIL and the selected setting will be displayed 4 When finished press OVEN CANCEL pad 2 When oven has cooled to a safe temperature door will unlock and can be opened das Self Cleaning
80. egetal para engrasar el fondo de la sart n Harina Sal para condimentar al gusto Pimienta Ya de taza de agua 1 cebolla mediana Cubra el lomo con la harina previamente condimentada con sal y pimienta al gusto A ada a la sart n una peque a cantidad de aceite para cocinar Cuando el aceite est caliente fr a cada lado del lomo hasta que se obtenga el tono dorado deseado Ponga el lomo en un recipiente de 137 x 9 x 272 34 3 x 24 x 6 4 cm a ada un de taza de agua Rebane la cebolla sobre el lomo Cubra y cueza en el nivel inferior de la parrilla Ejotes 1 a 2 libras 700 a 900 g de ejotes Los ejotes congelados o blanqueados conservan mejor el color cuando se cuecen a fuego lento 1 rebanada de tocino cruda 72 cucharadita de sal Y taza de l quido agua Ponga los ejotes en una cazuela A ada la 72 cucharadita de sal Ponga la rebanada de tocino sobre los ejotes A ada la taza de agua Cubra y cueza a fuego lento Slo Cook en el nivel inferior de la parrilla Papas al horno De 4 a 6 papas medianas para hornear Haga un agujero en cada papa con un cuchillo y envu lvalas ce idamente en papel aluminio Cu zalas a fuego lento Slo Cook en el nivel inferior de la parrilla Bistec suizo papas nuevas y galletas con chispas de chocolate De 7 a 9 horas Bistec suizo 1 bistec de tapa de 2 libras 900 g de 2 cm de grosor 1 cebolla grande en rebanadas delgadas 1 lata de jitomates
81. emperatura del termostato del horno La temperatura del horno ha sido calibrada y probada en la f brica En el caso poco probable de que de manera constante el horno cocine en exceso o que no cocine lo suficiente haga los siguientes ajustes 1 2 3 Oprima la tecla BAKE Oprima A hasta que aparezca en la pantalla una temperatura mayor de 500 F Inmediatamente oprima y mantenga oprimida la tecla BAKE hasta que aparezca en la pantalla OO aproximadamente 5 segundos Para disminuir la temperatura del horno para un horno m s fr o oprima yy hasta que aparezcan n meros negativos El horno se puede ajustar desde 05 hasta 35 menos Para evitar el ajuste excesivo del horno cambie la temperatura 5 cada vez Para aumentar la temperatura del horno para un horno m s caliente oprima A hasta que aparezcan n meros positivos El horno se puede ajustar desde 05 hasta 35 m s Para evitar el ajuste excesivo del horno cambie la temperatura 5 cada vez Oprima la tecla OVEN CANCEL El ajuste de la temperatura se conservar aunque haya una interrupci n de la corriente el ctrica 52 Tonos y c digos de servicio El control electr nico de la unidad tiene un sistema de diagn stico autom tico Este sistema emite una serie de sonidos cortos y r pidos y muestra un F code C digo F cuando existe un problema Cuando el control electr nico de la estufa se ala un problema siga los pasos que se desc
82. enta al gusto 1 envase de 4 oz 113 g de champi ones guarde la mitad del l quido de taza de vino jerez para cocinar Mantequilla o margarina Forre un refractario con papel aluminio use suficiente papel aluminio para que pueda envolver completamente el recipiente Espolvoree la sopa de cebolla en polvo sobre el papel aluminio Ponga pechugas de pollo encima de la sopa de cebolla en polvo Salpimentee al gusto y unte el pollo con la mantequilla Ponga el jerez y los champi ones en rebanadas en su l quido sobre las pechugas Doble el papel aluminio de manera que quede sellado para que no se escape el vapor 58 Arroz silvestre horneado 1 taza de arroz de grano largo y de arroz silvestre mezclados 2 tazas de agua 3 cucharadas de mantequilla 72 cucharadita de sal Ponga todos los ingredientes en un refractario engrasado de 1 cuartos de gal n 1 4 It Menee Cubra el refractario con papel aluminio Coloque el refractario y cueza a fuego lento Slo Cook a un lado del pollo al jerez en el nivel inferior de la parrilla Pollo a la cacciatore de 6 a 7 horas 1 pollo de 3 libras 1 4 kg en piezas 1 cebolla en rebanadas delgadas 1 lata de salsa de tomate de 8 oz 237 ml 1 cucharadita de or gano 1 cucharadita de sal de apio Ya de taza de vino blanco para cocinar 2 dientes de ajo picados 72 cucharadita de albahaca Y cucharadita de pimienta 1 lata de jitomates de 32 oz 907 g 3 cucharadas de aceite vegetal
83. er Ne pas placer les mains proximit des charni res lorsque la porte est enlev e Les charni res peuvent se rabattre brutalement et pincer Les portes comportent du verre tremp S il se trouve rafl caill heurt ou tordu il peut se briser brus quement Si le verre de la porte semble endommag le remplacer imm diatement La porte du four peut tre enlev e pour faciliter le nettoyage de grandes quantit s de liquide qui ont d bord 1 Ouvrir la porte jusqu au premier cran 2 Enlever les vis de l habillage int rieur de la porte 3 Saisir fermement chaque c t de la porte et lever jusqu ce qu elle soit d gag e de ses charni res Ne pas pousser sur les charni res pour les fermer une fois la porte d pos e Ne pas lever la porte par la poign e Retirer cette vis 99 Remise en place de la porte du four 1 S assurer que les charni res sont ouvertes jusqu au premier cran Si elles se sont trouv es ferm es accidentellement les ouvrir jusqu au premier cran en proc dant avec prudence Centrer la porte sur les bras des charni res Abaisser la porte sur les bras de charni re Veiller ce qu elle soit compl tement en place Revisser les vis de l habillage int rieur Remplacement de l ampoule du four Porter des gants protecteurs pour changer d ampoule D brancher le four du secteur au niveau de la bo te de fusibles D poser la porte du four D p
84. es granulosos limpiadores de hornos comerciales ni estropajos met licos No limpie los empaques de la puerta del horno Tenga cuidado de no mojar ni restregar el empaque Elimine a mano las acumulaciones de suciedad y enjuague cuidadosamente Quite las parrillas para que pueda limpiar m s f cilmente Lave todos los vidrios con un pa o humedecido en una soluci n de agua y jab n Enjuague y pula con un pa o seco No utilice productos de limpieza que contengan amon aco Remoci n de la puerta del horno PRECAUCI N Para evitar que ocurran lesiones personales o da os a la propiedad maneje la puerta del horno con cuidado La puerta es pesada y se puede da ar si se deja caer Cuando quite la puerta evite poner las manos en el rea de las bisagras La bisagra se puede cerrar de golpe y pellizcarle las manos La puerta contiene vidrio templado Si el vidrio est rayado desportillado estrellado o doblado ste se puede quebrar repentinamente Si la puerta de vidrio parece estar da ada sta se debe reemplazar inmediatamente Puede quitar la puerta del horno para facilitar la limpieza de los derrames grandes 1 2 3 Abra la puerta hasta el primer tope Quite los tornillos del revestimiento de la puerta Sujete la puerta firmemente de cada lado y lev ntela hasta que se separe de las bisagras No cierre las bisagras una vez que ha ya quitado la puerta del horno e No levante la puerta usand
85. es produce more desirable results 20 oz New Frozen Potatoes Y cup Frozen Chopped Onion 4 oz Cheese Whiz Combine ingredients in small ovenproof dish Cover and Slo Cook with other oven load items on third oven rack position from the bottom Care and Cleaning Cleaning Oven Parts Oven Part Cleaning Materials General Directions Broil elements Do not clean broil element Any soil will burn off during cooking Broiler pan and grid Soap and a nonabrasive plastic Drain fat cool pan and grid slightly Do scouring pad and water not let soiled pan and grid stand in oven to cool Sprinkle with soap Fill the pan with warm water Let pan and and grid stand for a few minutes Wash and scour if necessary Rinse and dry Broiler pan and grid may also be cleaned in the dishwasher Interior oven door outside Soap and water Cool before cleaning Frequent wiping door gasket with mild soap and water will prolong the time between major cleanings Be sure to rinse thoroughly For extra dried on soil a mild abrasive can be used Never use strong abrasives gritty cleaners commercial oven cleaners or steel wool Oven door gasket Do not clean Gaskets should not be cleaned Care should be taken not to wet or rub the gasket Oven racks Soap and water For heavy soil clean by hand and rinse thoroughly Remove oven racks for ease in cleaning Outside of oven Soap and Water Wash all glass with cloth dampened in soapy water Rinse and polish
86. essing OVEN CANCEL pad or disconnecting electrical supply may eliminate F code If failure continues contact an authorized servicer 3 Contact an authorized servicer to check range Cooking Guide Follow these recommendations only as a guide for times and temperature Times rack position and temperatures may vary depending on conditions and food type For best results always check food at minimum time When roasting choose rack position based on size of food item Oven Rack Placement Position oven rack before turning oven on 1 Pull rack forward to stop position 2 Raise front edge of rack and pull until rack is out of oven wo Place rack in new rack position Curved edge of rack must be toward rear of oven Pan Placement Keep pans and cookie sheets 2 inches from oven walls Stagger pans placed on different racks so one is not directly over the other 21 Broiling Pan Oven includes a broiler pan Foods must be turned at least once during cooking except fish LTH I SSS E E E Oven Operation Bake Top and bottom elements operate during bake Bake can be used to cook foods which are normally baked Oven must be preheated Broil Top element operates during broil Broil can be used to cook foods
87. essures suivre la lettre les directives nonc es dans les normes d installation A Profondeur de la d coupe de la surface de cuisson 19 16 po 48 7cm B Largeur de la d coupe de la surface de cuisson 281 2 72 4cm C 3 16 po 8 1cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr D Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 72 4cm E Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4cm F Bolte de d rivation du four et de la surface de cuisson install e dans un site adjacent G 19 4 po 4 4cm partir de l arri re de la d coupe de la surface de cuisson jusqu au centre de l entr e de gaz dans la surface de cuisson H 21 8 po 5 4cm partir du c t droit de la d coupe de la surface de cuisson jusqu au centre de l entr e de gaz dans la surface de cuisson 78 NS CP Le plancher doit tre I pe en mesure de ae a soutenir une charge peas de 190 Ib 86kg Surface de cuisson lectrique de 30 po 76 2 cm AK2H30 AK2T30 AKR3000 AKT3000 CAK2H30 CAK2T30 install e au dessus du four encastr AOES3030 L emplacement de la bo te de d rivation du four encastr et la surface de cuisson est indiqu en noir MISE EN GARDE Ligne centrale de la _ d coupe sup rieure du coffrage G A oe Pour viter tous dommages mat riels ou blessures suivre la lettre les directives nonc es dans les normes d installation A 4
88. est oven rack level New Potatoes 1 pkg 1 Ib 4 oz New Frozen Potatoes Fresh potatoes Slo Cooked have a tendency to turn dark 72 teaspoon Salt 4 tablespoons or Y stick Butter or Oleo 1 cup Water Put new frozen potatoes in a 1 72 qt dish Add salt oleo and water Cover and Slo Cook on lowest oven rack 27level After cooking garnish with parsley flakes Chocolate Chip Brownies 1 Double Fudge Brownie Mix 15 oz Ya cup Cooking Oil 1 Egg 2 tablespoons Water 72 cup Chocolate Chips 72 cup chopped Walnuts Mix first 4 ingredients in small bowl for 2 minutes Add chocolate chips and nuts Mix Pour into buttered and floured 8 x 8 baking dish Cover with aluminum foil Slo Cook on top oven rack level Barbecued Country Ribs Baked Beans Peanut Delight Bars 8 to 10 hours Barbecued Country Ribs 3 to 4 Ibs Country style or thick cut Spareribs Ya teaspoon Salt Ya teaspoon Pepper cup Barbecue Sauce Place ribs on slo cook roasting rack in 3 quart baking dish Add salt and pepper Pour barbecue sauce over meat Cover Slo Cook on lowest oven rack level Baked Beans 1 can 31 oz Pork and Beans 1 Onion medium grated 3 tablespoons Brown Sugar 1 tablespoon prepared Mustard 1 tablespoon Molasses 3 slices Bacon uncooked Cut bacon slices in 1 inch pieces Add all ingredients and stir together well Slo Cook uncovered on lowest oven rack level Peanut Delight Bars 1 jar 12 oz c
89. estre frijoles al horno barras de crema de cacahuate De 8 a 10 horas Costillas con salsa de barbacoa estilo Campestre De 3 a 4 libras 1 4 a 1 8 kg de costillas de cerdo estilo Campestre o cortes gruesos de costillas descarnadas Ya de cucharadita de sal Ya de cucharadita de pimienta de taza de salsa de barbacoa Ponga las costillas en una parrilla para asar a fuego lento en un recipiente de 3 cuartos de gal n 2 8 It A ada la sal y pimienta Vierta la salsa de barbacoa sobre la carne Cubra y cueza a fuego lento Slo Cook en el nivel inferior de la parrilla Frijoles al horno 1 lata de frijoles con carne de puerco de 31 oz 880 g 1 cebolla mediana rallada 3 cucharadas de az car morena 1 cucharada de mostaza preparada 1 cucharada de melaza 3 rebanadas de tocino crudo Corte el tocino en rebanadas de 1 2 5 cm A ada los dem s ingredientes y m zclelos bien Cueza a fuego lento Slo Cook sin cubrir el recipiente en el nivel inferior de la parrilla Barras deliciosas de crema de cacahuate 1 envase de crema de cacahuate crujiente de 12 oz 340 gr 1 lata de leche condensada dulce de 15 oz 425 gr 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 paquete de galletas de trigo integral molidas 13 oz 383 gr 1 taza de cacahuates tostados enteros o de otro tipo Combine la crema de cacahuate crujiente la leche condensada los huevos y la vainilla Menee estos ingredientes con una cuchara hasta qu
90. et faire fondre le beurre dans l eau chaude Ajouter le m lange de fines herbes et les autres ingr dients M langer les ingr dients suffisamment tendre uniform ment dans un plat con u pour le four de dimensions 8 x 8 x 2 po 20 3 x 20 3 x 5 1 cm Couvrir avec un papier d aluminium et placer c t du poulet sur la grille du four au deuxi me niveau partir du bas Ne pas ajouter d autres aliments au four Ne pas farcir la cavit du poulet Poulet au Sherry et riz sauvage 4 5 heures Poulet au Sherry 6 poitrines de poulet sans peau 1 sachet de soupe l oignon Sel et poivre 1 bo te de 4 oz 114 g de champignons tranch s conserver la moiti du liquide 3 4 tasse de Sherry pour la cuisson Beurre ou margarine Couvrir le fond d un plat con u pour le four Utiliser suffisamment de papier pour le plier et recouvrir herm tiquement le plat de papier d aluminium Saupoudrer le m lange de soupe l oignon sur le papier d aluminium Placer la poitrine de poulet sur le dessus de la soupe l oignon Ajouter du sel et du poivre et recouvrir le poulet de beurre Verser le Sherry et les champignons tranch s avec le liquide sur la poitrine de poulet 92 Plier le papier d aluminium pour emp cher la vapeur de s chapper Riz sauvage cuit 1 tasse de m lange de riz longs grains et de riz sauvage 21 2 tasses d eau 3 c table de beurre 1 2 c th de sel Mettre tous les ingr dients dans un p
91. food or grease to burn itself out in oven 6 Ifsmoke and fire persist call fire department 7 Ifthere is any damage to components call an authorized servicer before using oven Installation Packaging Material Remove protective packing materials from oven Tape residue can be cleaned with a soft cloth and alcohol Oven Dimensions 3 4 Trim height top of oven face 281 4 Oven control cover width 3 8 Oven control cover height 231 4 Oven cavity cover depth 231 2 Rear oven cavity cover height 27 Front oven cavity cover height 112 Trim height bottom of oven 11 4 Trim depth 29 4 Overall oven width 281 4 Overall oven height cCrIONMOOwX Depth of oven with handle 261 2 Depth without handle 241 2 Oven Location Oven can be installed in wall or in an undercounter kitchen cabinet Cutout measures 281 2 wide x 271 4 high Provide flat bottom for oven to rest on Bottom must be level and flush with bottom edge of opening and square to front of cabinet for proper installation Oven bottom must be able to support 190 pounds 36 231 2 minimum C Oven installed on this surface for undercounter application 31 2 from floor 281 2 271 4 7 s minimum from bottom of countertop to top of cutout v gt ammo Line Voltage Requirements Line voltage must not exceed rated voltage Line voltage less than rated voltage will result in slow heating Wiring
92. fran aise 1 cro te de tarte surgel e de 9 po 22 9 cm 1 bo te de 20 oz 570 g de pommes tranch es 4 tasse de sucre 4 tasse de farine tout usage 3 ae la c th de cannelle 1 c table de jus de citron Garniture 4 tasse de farine tout usage 3 tasse de cassonade 1 3 tasse de beurre ou de margarine M langer les pommes le sucre la farine la cannelle et le jus de citron Empiler sur un plat tarte contenant un fond de tarte non cuit M langer la farine et la cassonnade dans un bol m langer ajouter doucement le beurre jusqu ce que le tout soit friable r partir sur les pommes jusqu ce qu elles soient toutes couvertes Faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le niveau de grille sup rieur 96 Pain de viande ma s en pi casserole de haricots verts 6 7 heures Pain de viande 2 lb 909 g de hamburger 1 tasse de cro tons 1 oeuf 1 4 tasse de ketchup 1 4 tasse de lait 1 paquet de m lange de soupe l oignon 1 c th de sel 1 4 c th de poivre Bien m langer tous les ingr dients Placer dans un plat long con u pour le four et faire cuire feu lent sans couvrir en utilisant la fonction Slo Cook au centre de la grille la plus basse Ma s en pi Le ma s en pi frais a tendance brunir lorsque cuit feu lent e Le ma s en pi surgel conserve sa couleur en raison du proc d de blanchiment Emballer 4 6 p
93. from top of countertop C 24 from floor of cutout D 25 s right of centerline from right edge of vent E 6 from back of cooktop cutout to back of vent cutout F 31 2 minimum from back wall of island cabinet to back wall of wall oven G 28 minimum island depth H 231 2 bottom of wall oven in cutout HE 281 2 wall oven cutout width J 271 4 wall oven cutout height K 31 2 minimum from side wall of island to side wall of wall oven L 277 8 cooktop cutout width M 205 s cooktop cutout depth N 41 2 from top of countertop to top of wall oven cutout O 4 from back of cooktop cutout to center of gas entry into cooktop P 43 4 from right of cooktop coutout to center of gas entry into cooktop 11 Shaded area represents bottom of wall oven Centerline of 7 island top cutout Junction box location Gas entry into cooktop gt AKS3020 or AKS3040 cooktop above AOES3030 Wall Oven Gas Supply Location Locate gas supply so manual shutoff valve is accessible after installation Electrical junction box and gas supply should be installed in an adjacent cabinet To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly Installation specified is for a 36 cabinet height 231 2 minimum depth A 19 16 cooktop coutout depth B 28 2 cooktop cutout width
94. ge pendant l autonettoyage Une trop grande tounge et quantit pourrait cependant indiquer la pr sence dun 4 Appuyer sur la touche STOP TIME heure d arr t joint d fectueux ou d un surplus de r sidus dans le 5 S lectionner l heure d arr t l aide des touches four et L heure de d but de nettoyage sera Nettoyer le four avant qu il ne soit trop sale Essuyer automatiquement calcul e en fonction de l heure tout renversement trop important avant d arr t et de la dur e de l autonettoyage Pautonettoyage DELAY CLEAN et LOCK s illuminent Ne pas utiliser le cycle de nettoyage si le couvre lPaffichage Tandis que la porte du four se verrouille ampoule n est pas correctement en place et se d verrouille LOCK clignote Le four La lumi re du four ne fonctionnera pas pendant commence le cycle de nettoyage l heure d finie l autonettoyage au pr alable et ON apparait Une fois le cycle 1 Retirer les grilles et tous les ustensiles du four d autonettoyage termin le four s teint Nettoyer les renversements trop importants automatiquement 85 ATTENTION Pour viter tout risque de blessure ne pas toucher les orifices de ventilation du four ni les zones alentour pendant l autonettoyage car elles pourraient tre assez chaudes pour causer des br lures Pour ne pas risquer d endommager le syst me de verrouillage automatique ne pas forcer sur la porte pour l ouvrir lo
95. gueti Costillitas doradas de 7 a 9 horas 3 libras 1 4 kg de costillitas de res A taza de harina 1cucharadita de sal 72 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de aceite vegetal Y cucharadita de pimienta inglesa molida 2 cebollas en rebanadas delgadas 1 hoja de laurel Mezcle la harina la sal y la pimienta y cubra las costillitas con esta mezcla Caliente el aceite vegetal en una sart n y dore las costillitas Ponga las costillitas en una parrilla para carnes en un refractario Espolvoree la pimienta inglesa sobre las costillitas ponga las rebanadas de cebolla sobre las costillitas y desborone la hoja de laurel Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 7 a 9 horas en el centro de la parrilla en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla 59 Asado de res a la Stroganoff de 7 a 8 horas 3 libras 1 4 kg de bistec de lomo para asar 1 cucharada de aceite vegetal 1 taza de agua caliente 1 cubo de consom de res 2 taza de salsa de tomate catsup 1 cucharada de salsa inglesa 1 lata de 4 oz 113 g de champi ones escurridos 1 cebolla mediana picada 172 cucharadita de sal Ya de cucharaditas de carvi en polvo 2 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cucharadas de harina 1 envase de 8 oz 237 ml de crema agria En una sart n caliente el aceite y dore el lomo Disuelva el cubo de consom de res en 1 taza de agua caliente y vierta la mezcla en un refractario hondo A ada los de
96. hermostat 86 Tonalit s et codes d entretien 86 67 Guide de cuisson Placement des grilles oooococconnnnniccnnnnnnacccccnnnnnns 87 Placement des plats 87 L ch frit acia 87 Fonctionnement du four CUISSON Es ne nee tre Mate had te es 87 Giles Less E A Ses etre unes 87 Instructions Slo Cook et guide de cuisson pour four encastr Instructions de programmation Slo Cook 90 Grille de r tissage SIO COOKTM n e 90 Conseils pratiques 90 Disposition sugg r e des plats 90 Recettes de plats principaux cocccccccccnncncnnnnmm o 91 Repas Slo CookTM 94 Entretien Lita sn ue dde 98 D pose de la porte de four 99 Remise en place de la porte du four 99 Remplacement de l ampoule du four 99 Avant d appeler le service de d pannage 100 Probl mes et leurs solutions 100 Identification du mod le Mesures de s curit importantes Remplir la carte d enregistrement jointe et la retourner dans les plus brefs d lais Au cas o cette carte manquerait appeler le service la client le Consumer Affairs Department au 1 800 843 0304 aux tats Unis ou au 319 622 5511 en dehors des tats Unis Lors de tout contact avec Amana fournir les renseignements sur l appare
97. i hay producci n excesiva de humo u olor es que hay mucha suciedad en el fondo del horno Si el horno produce demasiado humo ap guelo espere a que se enfr e y elimine el exceso de suciedad Se puede usar el temporizador durante el proceso de cocci n autom tica El temporizador se puede usar en cualquier momento El temporizador funciona independientemente de las funciones de cocci n del horno Siempre cancele el temporizador usando la tecla TIMER ON CANCEL para evitar cancelar la funci n de cocci n Table des matieres Identification du mod le oooonoccncncncncncccnnncncnnnnnnnnnos 68 Plan de service apr s vente prolong Asure C 68 Mesures de s curit importantes 68 Mise en service Mat riaux d emballage 70 Dimensions du four occccnccnnnnnnccccncnonenononcnnnnononononos 70 Emplacement du four 70 Installation lectrique 70 Raccordement l lectricit 71 Inclinaison du tableau de commande 72 Normes d installation de la combinaison surface de cuisson et AOES3030 Surfaces de cuisson passage d air vers le bas AKED3060 ou AKES3060 au dessus des fours encastr s AOES3030 73 Surface de cuisson passage d air vers le bas AKED3060 ou AKES3060 au dessus d un four encastr AOES3030 dans un lot Surface de cuisson
98. ide oven Bake element is concealed under the Spillsaver oven bottom 1 Press BAKE pad 2 Press A or pad until desired temperature is displayed e Temperature begins at 350 F and can be set from 170 to 550 F in 5 increments Time of day temperature BAKE and ON display e Temperature starts at 100 F and increases in 5 increments until reaching set temperature Some minor smoking is normal when using oven for first time When cook temperature is reached oven signal sounds 3 Press OVEN CANCEL pad when finished Remove food from oven when cooking time has elapsed Food left in oven can overcook Timed Bake 1 Place food in oven or preheat oven depending on food item 2 Press COOK TIME pad Press A or pad until desired cook time is displayed Time can be set up to 11 hours and 50 minutes 4 Press BAKE pad Press A or pad until desired temperature is displayed Temperature can be set from 170 to 550 F TIMED BAKE will light in display Oven will begin to bake at preset time and ON will light in display When cooking time has elapsed end of cycle signals 3 times and oven will automatically turn off End of cycle signals every 7 seconds until cancel is pressed To cancel remaining cooking time press OVEN CANCEL pad Food should be removed from oven when cooking time has elapsed Food left in oven may overcook Delayed Bake 1 Place food in oven
99. ients de la sauce barbecue pour faire la sauce Graisser l int rieur d un sac en papier d picerie avec de l huile v g tale ou du shortening Tremper chaque morceau de poulet dans la sauce barbecue Placer les morceaux de poulet dans le sac et presser ou plier le haut du sac pour retenir les ingr dients a l int rieur de celui ci Placer le sac de poulet dans un plat de cuisson con u pour le four Faire cuire a feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 31 2 4 heures sur la troisi me position de la grille partir du bas 94 Repas Slo Cook Roti dans le paleron haricots verts pommes de terre cuites 8 a 10 heures Roti dans le paleron R ti de 3 Ib 1 4 kg Petite quantit d huile v g tale pour recouvrir la partie inf rieure du po lon Farine Sel Poivre 1 4 de tasse d eau 1 oignon moyen Recouvrir le r ti de farine assaisonn e de sel et de poivre Ajouter une petite quantit d huile v g tale dans le po lon Lorsque l huile est chaude saisir chaque c t du r ti jusqu ce qu il soit assez dor Placer le r ti dans un plat mesurant 131 2 x 91 2 x 21 2 po 34 3 x 24 x 6 4 cm ajouter 1 4 de tasse d eau Couper l oignon sur le dessus du r ti Couvrir Faire cuire sur le niveau de grille le plus bas Haricots verts 11 2 2 Ib 681 909 g de haricots verts Les haricots verts surgel s ou blanchis conservent une meilleure couleur lorsqu ils sont cuits feu lent 1
100. il indiqu s sur la plaque signal tique qui se trouve derri re la porte du four Noter les renseignements ci dessous Num ro du mod le Num ro de fabrication Num ro de s rie Date d achat Nom et adresse du d taillant Garder une copie de la facture pour r f rence ult rieure ou en cas d utilisation de la garantie Pour toutes questions ou pour localiser un r parateur agr appeler le 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 aux tats Unis ou le 319 622 5511 hors des tats Unis Toute prestation de garantie doit tre effectu e par un r parateur agr Amana recommande galement de contacter un r parateur agr une fois la garantie expir e Plan de service apres vente prolong Asure C Amana offre un plan de protection long terme pour ce four encastr Le plan de service apr s vente prolong Asure C a t cr pour compl ter la solide garantie qui couvre votre appareil Le plan Asure C offre un programme de protection budg taire allant jusqu trois ans et couvre les pi ces d tach es la main d oeuvre et les frais de transport Appeler le 1 319 622 5511 pour tous renseignements Ce symbole signale un message de SECURITE Ce four contient ou produit une ou plusieurs substances chimiques qui peuvent provoquer le d c s ou des maladies graves ou qui sont reconnues dans l tat de Californie comme pouvant provoquer le cancer des malformations cong nitales ou d
101. iments Bell fourr s casserole de courge supr me tarte aux pommes fran aise 6 7 heures Piments Bell fourr s 4 piments Bell moyens 1 Ib 454 g de boeuf hach 1 oeuf 1 2 tasse de riz pr cuit ou de riz minute 1 bo te de 7 oz 199 g de ma s grains entiers 1 bo te de 8 oz 227 g de sauce tomate 1 c th de sel 1 8 c th de poivre Couper les piments Bell en deux dans le sens de la longueur enlever le noyau et les p pins Bien m langer les autres ingr dients Remplir chaque moiti de piment Bell de farce et placer sur la grille de cuisson Slo Cook dans un plat Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le deuxi me niveau de grille partir du bas Casserole de courge supr me 2 tasses de garniture aux herbes 4 tasses de courges jaunes cuites et cras es l2 tasse de carottes bien cuire laisser refroidir et r per 1 carton de cr me s re 2 c table d oignons saut s dans 3 c table de beurre ou de margarine 1 bo te de cr me de poulet condens e Placer une tasse de garniture sur un long plat con u pour le four M langer les courges les carottes la cr me s re les oignons et la soupe Verser ce m lange sur la garniture d herbes Verser une autre tasse de garniture d herbes sur le dessus Ne pas couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le deuxi me niveau de grille partir du bas Tarte aux pommes
102. imum from right of wall oven right side wall cutout C 24 minimum from wall oven cutout floor D 281 2 wall oven cutout width E 27 4 wall oven cutout height F 287 s cooktop cutout width G 20 4 cooktop cutout depth H 39 16 from top of countertop to top of wall oven cutout AOES3030 wall oven stacked installation Wall oven junction box location indicated in grey To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly A 14 4 from center of cutout B 24 minimum C 28 2 wall oven cutout width D 27 4 wall oven cutout height E 3 minimum space between wall ovens 14 LT top cutout Centerline of cabinet AOES3030 Wall Ovens Installed Side by A 2 2 minimum from bottom of countertop Side B 141 8 maximum from center of cutout C 24 minimum Wall oven junction box location indicated in grey D 281 2 wall oven cutout width E 27 4 wall oven cutout height F 15 4 minimum WARNING G 7 8 minimum from bottom of countertop to top of cutout To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly Solid full divider 15 Operating Instructions AOES3030
103. ing Chart Poultry Oven Roasting Chart Beef and Pork Oven Roasting Chart Brolling Chart ici eatin een ele Slo Cook Instructions and Cooking Guide for Wall Oven Slo Cook Programming Instructions Slo Cook Roasting Rack ooooocccccnnoocccccnnoncccccnn Facts and Hints to Remember Suggested Dish Arrangements Main Dish Recipes Slo Cook Menu Meals Care and Cleaning Cleaning Oven Parts 0 eceeceeeeeeeeeeteeeeeeteeenaeeees Removing Oven Door Replacing Oven Door Replacing Oven Light ceeeecceeeeeeeeeeetieeeeeeeees Before Calling for Service Problem Solving coccccccccccnccccccncnnncnncnnnnnnn ono nnnnncnnnnos COMMON QUESTIONS 00 0 2 ee cece eee eetteeeeeeeeettaeeteeeeeeaaas Model Identification Important Safety Information Complete enclosed registration card and promptly return If registration card is missing call Consumer Affairs Department at 1 800 843 0304 inside U S A 319 622 5511 outside U S A When contacting Amana provide product information Find product information on rating label located behind oven door Record the following Model Number Manufacturing Number Serial or S N Number Date of purchase Dealer s name and address Keep a copy of sales receipt for future reference or in case warranty se
104. instalaci n A Un m nimo de 4 11 4 cm desde la parte superior del mostrador B 8 20 3 cm m ximo C 24 61 cm m nimo D 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared E 27 69 2 cm de altura del corte del horno de pared F 34 s 86 7 de anchura del corte de la superficie para cocinar G 20 52 7 cm de profundidad del corte de la superficie para cocinar H 3 16 8 1 cm desde la parte superior del mostrador hasta la parte superior del corte del horno de pared 41 Superficie para cocinar AKGD3060 de corriente descendente de gas para instalarse sobre el horno de pared AOES3030 en una gabinete de cocina est ndar La ubicaci n del orificio del respiradero de 10 s 25 7 cm x 33 2 8 6 cm para el respiradero de 10 25 4 cm x 3 4 8 3 cm aparece en negro La ubicaci n de la caja de empalmes aparece en gris Las instrucciones de instalaci n especificadas son para gabinetes con una altura de 36 91 4 cm y una profundidad m nima de i AB La caja de 2372 59 7 cm 2 y empalmes del horno AS y de la superficie y instaladas en el Para evitar da os a la propiedad o lesiones A gabinete adyacente personales es imprescindible que siga al pie de la C letra la informacion contenida en estas instrucciones de instalaci n A Un m nimo de 6 15 2 cm B 2 s 6 7 cm a la derecha de la linea
105. is de mais individuellement dans un papier d aluminium et les placer sur le deuxi me niveau de grille partir du haut Casserole de haricots verts 1 bo te de 16 oz 454 g de haricots verts fran ais 1 bo te de 16 oz 454 g de haricots verts fran ais assaisonn s 1 c th de sel 1 8 c th de poivre 1 bo te de 10 3 4 oz 305 g de cr me de champignons condens 1 bo te de 3 oz 85 g de rondelles d oignons frits M langer tous les ingr dients sauf les rondelles d oignons Remuer l g rement pour m langer Placer dans un plat de 2 litres et r partir les rondelles d oignon sur le dessus de fa on gale Faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook sur le deuxi me niveau de grille partir du dessus C telettes de porc mac doine de l gumes pommes de terre au fromage 6 7 heures C telettes de porc 6 c telettes de porc 1 po 2 5 cm d paisseur Sel Poivre 1 sachet de Shake and Bake ou 1 4 tasse de lait 1 tasse de craquelins miett s Saler et poivrer les c telettes de porc Recouvrir de Shake and Bake et placer sur une grille de cuisson Slo Cook dans un plat con u pour le four Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 6 7 heures ou Vous pouvez tremper les c telettes de porc individuellement dans le lait le sel et le poivre et recouvrir de craquelins miett s Placer sur une grille de cuisson Slo Cook dans un pla
106. istema de diagn stico autom tico El control electr nico del horno tiene un sistema de diagn stico autom tico Este sistema de diagn stico autom tico produce una serie de sonidos cortos y r pidos y muestra un c digo F en la pantalla cuando hay un problema Se al de precalentamiento Despu s de ajustar el horno para cocinar y seleccionar la temperatura el horno se precalienta Cuando el horno alcanza la temperatura seleccionada suena una se al durante un segundo 48 Instrucciones de referencia r pida Antes de usar las Instrucciones de referencia r pida lea las Instrucciones importantes de seguridad Si tiene preguntas para las que no haya respuesta refi rase a las secciones detalladas de este manual El ventilador del horno se enciende cada vez que se selecciona una funci n del horno y se puede encender durante la operaci n prolongada del horno La pantalla del horno destella una vez por segundo despu s de desconectar la energ a o durante el encendido inicial hasta que el reloj se vuelve a programar Ajuste del reloj 1 Presione la tecla CLOCK 2 Presione la tecla A o y hasta que aparezca la hora correcta del d a AM o PM Ajuste del contador de minutos 1 Presione la tecla TIMER ON OFF 2 Presione la tecla A hasta que aparezca en la pantalla la cantidad de tiempo deseada El temporizador se puede ajustar desde 5 segundos hasta 9 horas y 55 minutos 3 Cu
107. k wall of island cabinet and back of wall oven E 28 minimum island depth F 231 2 Bottom of wall oven in cutout G 28 2 wall oven cutout width H 271 4 wall oven cutout height Shaded area E 31 2 minimum from side wall of island to side wall of Busia oven wall oven J 6 from back of cooktop cutout to back of vent cutout K 4 7 32 from centerline to vent cutout L 287 s cooktop cutout width M 20 s cooktop cutout depth N 41 2 from top of countertop to top of wall oven cutout _ Centerline of cabinet top cutout AK2H36 AK2T36 36 Electric Cooktop Installed Above AOES3030 Wall Oven Cooktop and wall oven junction box location indicated in black To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly A 41 2 minimum from top of countertop B 8 maximum from right side wall of wall oven cutout C 24 minimum from bottom of cutout D 281 2 wall oven cutout width E 27 4 wall oven cutout height F 34 s cooktop cutout width G 20 4 cooktop cutout depth H 39 16 from top of countertop to top of wall oven cutout AKGD3060 Gas Downdraft Cooktop Installed Above AOES3030 Wall Oven in a Standard Kitchen Cabinet 101 8 x 3 s vent location for 10 by 31 4 vent and junction box indicated in grey Installation specified is for a 36 cabinet height 231 2
108. l R parations par l utilisateur Ne pas r parer ni changer de pi ces autres que celles indiqu es sp cifiquement dans ce manuel Toute autre r paration doit tre effectu e par un technicien qualifi Mesures de s curit important Rangement dans le four Ne jamais ranger de produits inflammables dans le four ni proximit des br leurs Ne pas utiliser d eau pour teindre des corps gras en combustion touffer l incendie ou les flammes ou utiliser un extincteur poudre chimique ou mousse Utiliser des poign es s ches uniquement Une poign e humide ou mouill e peut provoquer des br lures par la vapeur Ne pas permettre le contact de la poign e avec les l ments chauffants Ne pas utiliser de serviette ni de linge pais Ne pas laisser le four sans surveillance Les liquides qui d bordent peuvent cr er de la fum e et s enflammer Four Ouvrir la porte avec prudence Laisser la vapeur ou l air chauds s chapper avant de retirer ou de remettre des plats Ne pas faire chauffer de r cipients ferm s L accumulation de pression peut provoquer l explosion des r cipients et causer des br lures Ne pas obstruer les conduits d a ration Placement des grilles Toujours mettre les grilles en place a la hauteur voulue lorsque le four est froid Si la grille est enlev e lorsque le four est chaud ne pas permettre le contact des poign es protectrices avec les l ments chauffants Ne pas tapi
109. lat de 11 2 litre con u pour le four Remuer Couvrir le plat avec un papier d aluminium Faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook c t du poulet au Sherry sur le niveau de grille le plus bas Poulet Cacciatore 6 7 heures Poulet de 3 Ib 1 4 kg coup en morceaux 1 oignon tranch fin 1 bo te de 8 oz 227 ml de sauce tomate 1 c th d origan 1 c th de sel de c leri 1 4 tasse de vin blanc pour la cuisson 2 gousses d ail tranch es mince 1 2 c th de basilique 1 2 c th de poivre 1 bo te de 28 oz 795 ml de tomates 3 c table d huile v g tale Faire chauffer l huile v g tale dans un po lon et faire dorer l g rement les morceaux de poulet Ensuite placer les morceaux de poulet dans un plat profond con u pour le four et mettre les tranches d oignon sur le dessus M langer les ingr dients et les verser sur le poulet et les tranches d oignon Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant Slo Cook pendant 6 7 heures sur le niveau de grille le plus bas Servir sur des spaghettis ou des nouilles au beurre chaud Sauce spaghettis italienne 7 9 heures 2 lb 0 9 kg de boeuf hach 1 gros oignon tranch 4 gousses d ail tranch es fin 2 bo tes de 4 oz 114 g de champignons tranch s avec le liquide 1 4 tasse de persil moulu 2 bo tes de 28 oz 795 ml de tomates 4 bo tes de 8 oz 227 ml de sauce tomate assaisonn e 2 bo tes de 6 oz 170
110. le conseill es Consulter la section Guide de cuisson au gril pour v rifier les r sultats obtenus Placer la grille plus haut si la nourriture n est pas assez dor e ou plus bas si elle est trop grill e Pour viter tout risque d incendie ne pas tapisser la grille de cuisson au gril avec du papier d aluminium II pourrait en effet causer une accumulation de la graisse sur la grille proximit de l l ment chauffant et provoquer un incendie Ne jamais laisser un four sans surveillance pendant la cuisson au gril Un exc s de cuisson pourrait provoquer un incendie Appuyer sur la touche CLEAN nettoyage S lectionner la dur e du nettoyage l aide des touches et Elle peut aller de 2 4 heures mais la dur e recommand e est de 3 heures e Le four commence automatiquement le nettoyage CLEAN LOCK et ON s illuminent l affichage Tandis que la porte du four se verrouille et se d verrouille LOCK clignote Lorsque la porte est verrouill e LOCK reste affich Une fois le cycle d autonettoyage termin le four s teint automatiquement Le signal sonore de fin de cycle ne retentit pas ATTENTION 1 Mettre la nourriture au centre de la grille et de la Pour viter tout risque de blessure ne pas toucher l chefrite puis placer le tout dans le four les orifices de ventilation du four ni les zones La porte du four doit demeurer ferm e pendant la alentour pendant l
111. leche 1 paquete de sopa de cebolla en polvo 1 cucharadita de sal Ya de cucharadita de pimienta Combine todos los ingredientes y m zclelos muy bien Vierta la mezcla en un molde oblongo refractario y cueza a fuego lento Slo Cook sin tapar el refractario en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Elote entero e Los elotes frescos tienden a oscurecerse cuando se cuecen a fuego lento e Los elotes congelados conservan el color debido a que han sido previamente sometidos al proceso de blanqueado Envuelva individualmente de 4 a 6 elotes enteros en papel aluminio y p ngalos en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Cazuela de ejotes 1 lata de 16 oz 454 g de ejotes estilo franc s 1 lata de 16 oz 454 g de ejotes condimentados estilo franc s 1 cucharadita de sal 1 de cucharadita de pimienta 1 lata de 10 oz 305 g de crema de sopa de champi ones condensada 1 lata de 3 Oz de 85 g de anillos de cebolla a la francesa Combine todos los ingredientes menos los anillos de cebolla Menee ligeramente hasta mezclar los ingredientes Vierta la mezcla en un recipiente de 2 cuartos de gal n 1 9 It y espolvoree los anillos de cebolla uniformemente sobre la mezcla Cueza a fuego lento Slo Cook sin tapar el recipiente en el segundo nivel desde la parte inferior de la parrilla Chuletas de puerco vegetales mixtos papas gratinadas De 6 a7 horas Chuletas de puerco 6 chulet
112. m s ingredientes excepto la mantequilla la harina y la crema Ponga el lomo dorado en un refractario con los ingredientes mezclados Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 7 a 8 horas en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Cuando se haya terminado de cocinar la carne ret rela de los jugos Mantenga caliente el lomo En una cacerola derrita la mantequilla a ada la harina y la mitad de los jugos de la carne Menee los ingredientes hasta que se mezclen A ada y menee la crema Ponga estos ingredientes mezclados en el resto del jugo de la carne Menee muy bien Ponga esta salsa sobre la carne cocidas Alb ndigas suecas de 372 a 4 horas 1 taza de leche 1 taza de pan rallado 2 libras 900 g de carne de res molida 2 huevos batidos 1 cebolla mediana picada finamente 1 cucharadita de sal 11 8 de cucharadita de pimienta inglesa 11 8 de cucharadita de nuez moscada 11 8 de cucharadita de pimienta 2 cucharadas de aceite vegetal de cucharadita de semillas de eneldo 1 lata de 10 oz 318 ml de caldo de res Si lo desea puede a adir un 1 4 de taza de champi ones picados al caldo de res A ada el pan rallado a la leche y d jalo reposar durante 4 minutos Combine la mezcla del pan rallado con la carne los huevos la cebolla la sal la pimienta la pimienta inglesa y la nuez moscada Forme las alb ndigas Caliente el aceite en una sart n y dore las alb ndigas Despu s de d
113. m conduit to junction box Verify neutral white wire is connected to appropriate terminal Check local code to see which of the options should be used in grounding unit Option 1 Attach oven ground wire green or bare to junction box if grounded or a suitable ground Option 2 Connect oven ground wire green or bare to house ground feed wire green bare or white If grounding through white wire observe above warning A Conduit W White neutral wire GRD Bare ground wire If oven is used in a mobile home or if local codes do not permit grounding through neutral open connection and use grounding lead to ground unit in accordance with local codes Connect neutral lead to branch circuit neutral conductor in usual manner 2 Connect red and black wires to appropriate house electrical wiring 3 Verify wiring by connecting electrical power at fuse box and checking for proper operation of unit e Some interior parts are finished with a protective coating of oil When heated for first time oil will burn off and there will be some odor and smoke Do not block air openings in bottom front of oven when making installation 4 Insert oven into cabinet and check for flush fit to face of cabinet If necessary screw unit to cabinet using holes in top and bottom of trim and screws provided Tilting Control Panel Control panel can be adjusted to tilt from 0 to 12 to make more visible 1 Loosen screws on t
114. mana lowa 52204
115. minimum depth To avoid property damage or personal injury information in these installations must be followed exactly A 6 minimum B 25 s right of center line C 4 s between top of countertop and top of duct cutout D 20 8 cutout depth E 287 s cutout width F 4 from back of cooktop cutout to center of gas entry into cooktop G 43 4 from right side of cooktop cutout to center of gas entry into cooktop H 281 2 wall oven cutout width I 27 4 wall oven cutout height J 4 2 from top of coutertop to top of wall oven cutout Centerline of cutout Wall oven and gas cooktop must be installed on separate electrical circuits Be certain to avoid interference between the wall oven power supply and the gas supply lines 10 Fa adjacent cabinet Oven and Cooktop junction box installed in AOES3030 Wall Oven Installed Below AKGD3060 Gas Downdraft Cooktop In An Island Installation Illustration shows dimensions for venting behind and to the left side of the wall oven Left side venting for wider island applications only Junction box and 101 8 x3 s vent location for 10 x31 4 vent indicated in black Cutout bottom indicated in grey To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly A 6 right of junction box location B 41 2
116. ml de p te de tomates 1 c table d origan 2 c th de sel 1 2 c th de thym 1 2 c th de poivre 2 feuilles de laurier hach es 2 tasses d eau 1 c table de sucre ajout e la sauce apr s la cuisson Dans un grand po lon faire dorer l g rement le boeuf hach l oignon et l ail goutter Dans une cocotte con ue pour le four ajouter les champignons et le liquide ainsi que tous les autres ingr dients sauf le sucre Ajouter le sucre apr s la cuisson Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 7 9 heures sur le niveau de grille le plus bas Servir sur le spaghetti C telettes brais es 7 9 heures 3 lb 1 4 kg de c telettes de boeuf 1 2 tasse de farine 1 c a th de sel 1 2 c th de poivre 2 c table d huile v g tale 1 2 c th de toute pice moulue 2 oignons tranch s fin 1 feuille de laurier M langer la farine le sel et le poivre et en recouvrir les c telettes de boeuf Faire chauffer l huile v g tale dans un po lon et faire dorer les c telettes enduites de farine Placer les c telettes sur la grille dans un plat con u pour le four Saupoudrer la toute pice sur les c telettes placer l oignon tranch sur les c telettes et mietter la feuille de laurier sur le dessus Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 7 9 heures sur le deuxi me niveau de la grille partir du
117. modelo Complete la tarjeta de registro que se adjunta y devu lvala enseguida Si esta tarjeta no est llame al Departamento de Asuntos del Cliente al 1 800 843 0304 dentro de los EE UU o al 1 319 622 5511 fuera de los EE UU Cuando se ponga en contacto con Amana proporcione informaci n sobre el producto Dicha informaci n se encuentra en la etiqueta indicadora del producto y se localiza detr s de la puerta del horno Anote la siguiente informaci n N mero de modelo N mero de fabricaci n N mero de serie o S N Fecha de compra Nombre y direcci n del distribuidor Guarde una copia de la factura de venta para referencia en el futuro o en caso de que necesite un servicio bajo la garant a Si tiene alguna pregunta o para localizar a un t cnico autorizado de servicio llame al 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 dentro de los EE UU o al 319 622 5511 fuera de los EE UU Un t cnico autorizado de servicio debe efectuar el servicio cubierto por la garant a Amana tambi n recomienda ponerse en contacto con un t cnico autorizado si necesita servicio despu s de que caduque la garant a Plan de servicio extendido Asure Amana ofrece un servicio de protecci n a largo plazo para su nuevo horno de pared El Plan de servicio extendido Asure est dise ado especialmente para complementar la excelente garant a de Amana Asure le proporciona una econ mica protecci n por hasta 3 a os adicionales Est
118. mover este empaque No use limpiadores para hornos No debe usar ninguna clase de limpiadores comerciales para hornos ni recubrimientos protectores para el forro del horno en o alrededor de ninguna parte del forro Limpie s lo las piezas listadas en el manual Antes de la limpieza autom tica del horno Saque la bandeja para asar las parrillas del horno y otros utensilios En caso de incendio Pueden ocurrir incendios a causa de la cocci n excesiva de los alimentos o de la presencia de grasa en exceso Aunque es muy poco probable que se produzca un incendio si ocurre uno proceda de la siguiente manera 1 Si ve que sale humo del horno no abra la puerta del horno Apague el control del horno Como precauci n adicional interrumpa la energ a en el disyuntor principal o en la caja de fusibles 4 Encienda el ventilador de la campana para eliminar el humo 5 Permita que los residuos de alimentos o la grasa se quemen en el horno 6 Si persisten el humo y el fuego llame al departamento de bomberos 7 Si se da alg n componente llame a un t cnico de servicio autorizado antes de volver a usar el horno Instalaci n Material de embalaje Quite todo el material de embalaje que protege al horno Los residuos de la cinta adhesiva se pueden quitar con un pa o suave y alcohol Dimensiones del horno AY 1 9 cm de altura del adorno parte superior de la cara del horno B 28 71 8 cm
119. n 11 2 c th de sel 11 2 c th de toute pice 11 2 c th de muscade 11 2 c th de poivre 2 c table d huile v g tale 3 4 c th de graines d aneth 1 bo te de 103 4 oz 305 ml de bouillon de viande Au choix ajouter 4 tasse de champignons tranch s au bouillon Ajouter les cro tons au lait et laisser reposer 4 minutes Ajouter ce m lange la viande aux oeufs aux oignons au sel au poivre la toute pice et la muscade Faire des boulettes Faire chauffer l huile v g tale dans un po lon et faire dorer les boulettes de viande Ensuite placer les boulettes de viande dans un plat con u pour le four Saupoudrer de graines d aneth Ajouter le bouillon de boeuf et les champignons Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 3 1 2 4 heures sur le niveau le plus bas de la grille Poulet barbecue dans un sac en papier 31 2 4 heures Poulet de 3 Ib 1 4 kg coup en morceaux 1 sac en papier d picerie de taille moyenne 1 c table d huile v g tale ou de shortening Sauce barbecue 2 c th de ketchup 2 c th de vinaigre blanc 2 c th de beurre ou margarine fondu 2 c th de sauce Worcestershire 4 c th d eau 2 c th de jus de citron 1 c th de moutarde pr par e 1 c th de paprika 1 c th de poudre Chili Sel et poivre Saler et poivrer les morceaux de poulet M langer les ingr d
120. n r p 1 bo te de cr me de poulet 1 bo te de cr me de champignons Couper la saucisse en petits morceaux et faire dorer dans le po lon Egoutter Placer la saucisse goutt e et les autres ingr dients dans un grand bol et remuer Ensuite verser le tout dans un plat de 2 litres con u pour le four Couvrir et placer au centre de la grille sur le troisi me niveau partir du bas Verser 5 tasses d eau froide dans un plat con u pour le four et le placer au centre de la grille et au niveau le plus bas Ne pas couvrir le plat d eau Faire cuire feu lent pendant 4 5 heures en utilisant la fonction Slo Cook Couvrir le plat et le placer au centre de la grille sur le troisi me niveau partir du bas Ajouter de l eau Poulet et farce 8 10 heures Poulet Poulet de 3 a 31 2 lb 1 4 1 6 kg Sel Poivre Huile v g tale Paprika Mettre le sel et le poivre dans la cavit du poulet Badigeonner l ext rieur du poulet avec l huile v g tale et saupoudrer de paprika Placer sur la grille poitrine vers le haut dans une cocotte de 3 litres Couvrir et faire cuire feu lent sur le deuxi me niveau de grille partir du bas Farce 1 paquet de 8 oz 227 g de m lange de farce aux fines herbes 1 2 tasse d eau 1 4 lb 114 g de beurre ou de margarine 1 oeuf battu 1 4 tasse de c leri coup 1 4 tasse d oignon tranch 1 bocal de 21 2 oz 71 g de champignons tranch s Faire chauffer l eau
121. nananannnnnos 51 Limpieza autom tica retrasada 51 Ajuste de la temperatura del termostato del hom ut tai cda 52 Tonos y c digos de servicio 52 Gu a para COCINAT 3 2 2288h hi ico dicta 53 Colocaci n de la parrilla del horno 53 Colocaci n de los utensilios 53 Utensilios para tostar oooooooccccnnnnnccnnccocccccncnnnnnnonoos 53 Funcionamiento del horno 53 Horead Onion are dd 53 WOStadO 0 A A 53 Instrucciones para cocinar a fuego lento Slo Cook y Gu a de cocina para los hornos O eines 56 Instrucciones de programaci n de Slo Cook 56 Parrilla para asar SIO COOK siseses 56 Comentarios y consejos pr cticos 56 C mo acomodar los recipientes 56 Recetas de platillos principales 57 Men s de comidas cocinadas a fuego lento SIO COOK re AEAEE i 60 Cuidado y limpieza enana a 64 Remoci n de la puerta del horno 65 Reemplazo de la puerta del horno 65 Reemplazo del foco del horno oooooccicnccnnciniccconcnnos 65 Antes de llamar para solicitar servicio 66 Soluci n de problemas oooococononcccncnononncncnnnnonononnns 66 Preguntas COMUNES ccceeeeeeeeeeeeenteeeeeeeeeneaeeees 66 Identificaci n del
122. ndercooks food oven temperature can be adjusted 1 Press BAKE pad 2 Press A until an oven temperature greater than 500 F shows in display 3 Immediately press and hold BAKE pad until 00 appears in display approximately 5 seconds 4 Todecrease oven temperature for cooler oven press y until negative numbers appear Oven can be adjusted from 05 to 35 lower To avoid over adjusting oven move temperature 5 each time 5 Toincrease oven temperature for a warmer oven press A until positive number appear Oven can be set from 05 to 35 higher To avoid overadjusting oven move temperature 5 each time 6 Press OVEN CANCEL pad Temperature adjustment will be retained even through a power failure Service Tones and Codes Electronic range control has a self diagnostic system Self diagnostic system sounds a series of short rapid beeps and shows an F code in display when there is a problem When electronic range control signals a problem follow steps listed below 1 Record F code shown e F1 control malfunction e F2 high oven temperature F3 open temperature sensor or circuit malfunction F4 shorted temperature sensor or circuit malfunction e F7 pad malfunction e F9 door lock or lock circuit malfunction e FF door circuit malfunction during clean cycle e DOOR door circuit malfunction or oven door not completely closed 2 Disconnect electrical supply e Pr
123. ndes en el interior del horno Cuando se limpia el horno es normal que se produzca un poco de humo La producci n excesiva de humo puede indicar que hay muchos residuos de alimentos en el horno o un empaque defectuoso Limpie el horno antes de que est muy sucio Antes de la limpieza autom tica limpie los derrames grandes No use el ciclo de limpieza autom tica si la cubierta del foco del horno no est en su lugar La luz del horno no funciona durante el ciclo de limpieza 1 Saque las parrillas y todos los utensilios del horno Elimine los derrames grandes que haya en el horno Presione la tecla CLEAN Presione la tecla A O V7 hasta que aparezca en la pantalla el tiempo de limpieza deseado El tiempo de limpieza se puede ajustar desde 2 hasta 4 horas El tiempo m nimo de limpieza recomendado es de 3 horas e La limpieza del horno empieza autom ticamente En la pantalla aparecen las palabras CLEAN LOCK y ON Al activarse y desactivarse el seguro de la puerta en la pantalla aparecer LOCK destellando Cuando la puerta est asegurada LOCK permanecer en la pantalla Cuando el ciclo de limpieza termina el horno se apaga autom ticamente La se al de terminaci n de ciclo no sonar PRECAUCI N Para evitar el riesgo de una lesi n personal no toque los orificios de ventilaci n del horno ni las reas alrededor de ellos durante la limpieza autom tica Esta
124. ne la tecla BAKE En la pantalla aparece 350 7 Presione la tecla o y hasta que aparezca en la pantalla la temperatura deseada La temperatura se puede ajustar desde 170 F hasta 550 F En la pantalla aparecen las palabras DELAY TIMED y BAKE El horno empieza a hornear en el tiempo programado y ON aparece en la pantalla Cuando transcurre el tiempo de cocido la se al de terminaci n de ciclo suena 3 veces y el horno se apaga automaticamente La se al de terminaci n de ciclo suena cada 7 segundos hasta que se presiona la tecla OVEN CANCEL 8 Al terminar presione la tecla OVEN CANCEL Para cancelar el tiempo de cocido restante presione la tecla OVEN CANCEL 50 Saque los alimentos del horno cuando transcurra el tiempo de cocido programado Si deja los alimentos en el horno se pueden sobrecocinar Para cancelar el tiempo de cocci n restante Oprima la tecla OVEN CANCEL Tostado e e La puerta del horno debe estar cerrada durante el ciclo de tostado Antes de tostar carne qu tele el exceso de grasa Corte los bordes de la carne para evitar que se ricen Coloque los alimentos en un utensilio para tostar fr o y sin grasa Si el utensilio est caliente los alimentos se pegar n Todos los alimentos se deben voltear al menos una vez excepto el pescado Comience el tostado con el lado de la piel hacia abajo Condimente los alimentos despu s de q
125. nexiones el ctricas y los fusibles de la casa deben cumplir con los c digos locales sobre conexiones el ctricas Si no aplican los c digos locales existentes haga las conexiones de acuerdo con el C digo El ctrico Nacional Conexi n del cableado ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de sufrir lesiones personales o una descarga el ctrica no haga la conexi n a tierra por medio del terminal neutro si la instalaci n se va a hacer en una casa m vil o en un rea donde los c digos locales no permiten la conexi n a tierra por medio del terminal neutro Las conexiones incorrectas del cableado de aluminio tipo dom stico a conductores de cobre pueden resul tar en da os a la propiedad lesiones personales o en incendio Utilice s lo conectores dise ados especial mente para unir cobre con aluminio Siga cuidadosa mente el procedimiento que recomienda el fabrican te 1 Con el horno colocado enfrente del hueco del gabinete conecte los conductores del cable extendi ndolos desde el conducto hasta la caja de empalmes Compruebe que el cable neutro blanco est conectado correctamente al terminal Revise los c digos locales para ver cu l de las opciones se debe usar para hacer la conexi n a tierra de la unidad Opci n 1 Una el cable a tierra del horno verde o sin forro a la caja de empalmes si est conectado a tierra o a una tierra adecuada Opci n 2 Conecte el cable a tierra del horno verde o sin for
126. ns Q Arriv e de gaz AR dans la surface de lt cuisson la d coupe 231 2 po 59 7 cm I Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm J Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm K 31 2 po 8 9 cm minimum entre la paroi lat rale La r gion ombr e de P lot et la paroi lat rale du four repr sente le L Largeur de la d coupe de la surface de cuisson dessous du four 27 ls po 70 8 cm encastr M Profondeur de la d coupe de la surface de cuisson 20 s po 52 4 cm N 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr O 4 po 1 9 cm partir de l arri re de la d coupe de la surface de cuisson jusqu au centre de l arriv e de gaz dans la surface de cuisson P 43 4 po 12 cm partir du c t droit de la d coupe de la surface de cuisson jusqu au centre de l arriv e de gaz dans la surface de cuisson 17 Four encast et surface de cuisson gaz AKS3020 AKS3040 Normes d installation commune Localiser l alimenation en gaz de fa on ce que la soupape d arr t soit accessible apr s l installation La bo te de d rivation lectrique et l alimentation en gaz doivent tre install es dans un site adjacent Cette installation convient un appareil d une hauteur de 36 po 91cm et d une profondeur minimum de 23 5 pa 60cm MISE EN GARDE Pour viter tous dommages mat riels ou bl
127. o de 7 s 2 2 cm desde la parte inferior de la superficie para cocinar hasta la parte superior del corte Requerimientos de voltaje El voltaje de l nea no debe exceder el voltaje de r gimen Un voltaje de l nea menor que el voltaje de r gimen dar como resultado un calentamiento lento El sistema de conexiones el ctricas debe cumplir con las normas de Underwriters Laboratories Inc y con el C digo El ctrico Nacional La instalaci n debe cumplir con todos los c digos de construcci n locales municipales y estatales y con todas las regulaciones locales de servicios El horno s lo debe estar conectado al circuito de suministro que se especifica en la placa indicadora Este horno requiere 3 cables 115 230 120 240 voltios 60 Hertzios C A Esta unidad est equipada con un cable a tierra N 10 en el conducto Las conexiones de los fusibles se deben realizar donde no est n conectados otros aparatos electrodom sticos Verifique que el suministro el ctrico est desconectado desde la caja de fusibles hasta la caja de empalmes hasta que se haya instalado el horno y est listo para funcionar La caja de empalmes debe instalarse en el rea sombre ada como se muestra en el dibujo y debe co nectarse a una tierra adecuada A Centro del hueco para el horno de pared B 21 2 desde la parte inferior del mostrador C 14 4 desde el centro del hueco D Un m nimo de 24 61 cm desde la parte inferior del corte Las co
128. o el tirador Quite los Quite los L tornillos tornillos Reemplazo de la puerta del horno 1 Aseg rese de que las bisagras est n abiertas hasta el primer tope Si las bisagras se han cerrado accidentalmente bralas hasta el primer tope con mucho cuidado Alinee la puerta con los brazos de la bisagras Deslice la puerta hacia abajo hasta que se acomode en su sitio Aseg rese de que la puerta baje a la posici n inferior de las bisagras Vuelva a poner los tornillos en el revestimiento de la puerta 65 Reemplazo del foco del horno Use guantes protectores cuando cambie el foco 1 Desconecte el suministro el ctrico apagando la caja de fusibles 2 Quite la puerta del horno 3 Para quitar la cubierta del foco introduzca dentro de la ranura de la parte delantera de la cubierta del lente un destornillador cuya punta ha sido protegida con cinta adhesiva masking y jale la cubierta del lente hacia abajo 4 Destornille el foco del recept culo e Puede conseguir los focos de reemplazo a trav s del centro de servicio Amana local o en un centro distribuidor de piezas Antes de llamar para solicitar servicio Soluci n de problemas El foco del horno no funciona e Revise si el foco est flojo Apri telo si est flojo e Revise si el foco est fundido Si es as reempl celo con un foco de 25 vatios para art culos electrodom sticos El horno no calienta e Revise el disyuntor y la conexi
129. o isla m s anchas solamente Las ubicaciones de la caja de empalmes y del orificio del respiradero de 10 s 25 7 cm x 3 s 8 6 cm para el respiradero de 10 25 4 cm x 3 4 8 3 cm aparecen en negro Las reas sombreadas en gris indican la parte inferior del corte ADVERTENCIA Para evitar da os a la propiedad o lesiones personales es imprescindible que siga al pie de la a ne Linea central del letra la informaci n contenida en estas instrucciones se Aes corte de la parte de instalaci n a os superior de la isla A 6 15 2 cm a la derecha de la ubicaci n de la caja de empalmes B 4 11 4 cm desde la parte superior del mostrador C 24 61 cm desde la parte inferior del corte D 2 8 5 2 cm a la derecha de la linea central desde el borde derecho del respiradero E 6 15 2 cm desde la parte posterior del corte de la superficie para cocinar hasta la parte posterior del corte del respiradero F Un m nimo de 3 8 9 cm desde la pared posterior del gabinete de la isla hasta la pared posterior del horno de pared G Un m nimo de 28 71 1 cm de profundidad de la isla H 23 59 7 cm en el corte de la parte inferior del horno de pared 1 28 72 4 cm de anchura del corte del horno de pared J 274 69 2 cm de altura del corte del horno de pared K Un m nimo de 3 8 9 cm desde la pared lateral de la isla hasta la pared lateral del horno de pared L 27 8 70 1 cm de an
130. oca Cut beef in 172 cubes peel and quarter potatoes scrap or peel carrots and cut in thick slices or chunks peel onions and quarter Put all ingredients in a deep cooking container or 3 qt ovenproof casserole dish in order listed Mix seasonings with V 8 juice and pour over main ingredients Stir just enough to mix Cover and Slo Cook 8 to 10 hours in center of rack at the lowest rack 24 level Chili Con Carne 8 to 10 hours 2 lbs Ground Beef 2 cans 15 oz Red Kidney Beans 1 can 32 oz Tomato Juice 1 large onion chopped 1 Clove garlic crushed 1 oz Chili Powder or season to taste 1 tablespoon Vinegar In alarge skillet add ground beef and brown over medium heat Separate into small pieces with a fork or spoon Drain Put browned ground beef in large ovenproof container for Slo Cooking Add other ingredients and mix well Cover and Slo Cook 8 to 10 hours in center of rack at the lowest rack level Beef Pot Roast With Vegetables 8 to 10 hours 3 lbs Beef Chuck Roast 6 Carrots 4 Potatoes 3 Medium Onions 2 6 oz cans V 8 Juice 1 teaspoon Worcestershire sauce 1 Clove garlic crushed 1 Bay leaf 1 4 teaspoon salt 1 teaspoon sugar Y teaspoon pepper 2 tablespoons Tapioca Prepare carrots potatoes and onions by peeling and cutting into chunks Put these ingredients in large ovenproof dish Add seasonings to the V 8 juice and mix or shake thoroughly a shaker can be made by using a small ja
131. on Appuyer sur la touche BAKE cuisson 350 appara tra l affichage R gler la temp rature voulue l aide des touches et Elle doit tre comprise entre 170 et 550 F DELAY TIMED et BAKE s illuminent a l affichage Le four commencera la cuisson a l heure d finie au pr alable et ON s allumera Une fois le temps de cuisson coul le signal de fin de cycle sonnera 3 fois et le four s teindra automatiquement Le bip sonore retentira toutes les 7 secondes jusqu ce que la touche OVEN CANCEL annuler le four soit activ e Lorsque la cuisson est termin e appuyer sur OVEN CANCEL Pour annuler le temps de cuisson restant appuyer sur la touche OVEN CANCEL Une fois le temps de cuisson coul le plat doit tre retir du four afin de ne pas trop cuire e e Gril e La porte du four doit demeurer ferm e pendant la cuisson au gril Retirer l exc dent de gras avant de faire griller de la viande Entailler galement les bords afin d viter qu ils ne se recroquevillent Placer la nourriture sur une l chefrite froide non graiss e Une surface chaude attacherait Tous les aliments doivent tre retourn s au moins une fois sauf le poisson Commencer griller avec le c t de la peau en dessous Assaisonner la viande une fois qu elle est dor e La cuisson au gril ne requiert pas de pr chauffage e e e e e Commencer par utiliser les hauteurs de gril
132. op and sides of control panel and pivot screw on bottom sides of control panel before installing oven or with oven partially pulled from opening 2 Adjust control panel to desired angle and retighten screws Loosen screw 12 tilt Pivot screw Wall Oven and Cooktop Combination Installation Specifications IMPORTANT Save these instructions for local electrical inspector s use Installer Leave these instructions and other literature with consumer for future reference Installations specified in these instructions are approved for the AKT3000 AK2T30 AK2T36 AK2H30 AK2H36 AKR3000 cooktops and AKED3060 AKES3060 downdraft cooktops above AOCS3040 and AOES3030 Amana wall ovens Stacked and side by side wall oven installation applies to Amana AOES3030 wall ovens only For additional individual unit requirements and clearances refer to the installation instructions packaged with the wall oven and cooktop All installations specified are for a 36 cabinet height 231 2 minimum depth Junction box and 10 8 x39 8 vent location for 10 x3 4 vent indicated in black WARNING To avoid property damage or personal injury information in these installation specifications must be followed exactly Listed by Underwriters Laberatories AKED3060 or AKES3060 Downdraft Cooktops Above AOES3030 Wall Ovens Junction box location and 107 s x 33 8 inch vent location indicated in black To avoid property damage or person
133. orarlas p ngalas en un refractario Espolvoree el eneldo A ada el caldo de res y los champi ones Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 3 a 4 horas en el nivel inferior de la parrilla Barbacoa de pollo en bolsa de papel de 3 a 4 horas 1 pollo de 3 libras 1 4 kg en piezas 1 bolsa mediana de papel caf 1 cucharada de aceite o de manteca vegetal Salsa de barbacoa 2 cucharadas de salsa de tomate catsup 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida 2 cucharadas de salsa inglesa 4 cucharaditas de agua 2 cucharaditas de jugo de lim n 1 cucharadita de mostaza preparada 1 cucharadita de pimiento en polvo 1 cucharadita de chile en polvo Sal y pimienta al gusto Salpimentee la piezas de pollo al gusto Combine los ingredientes de la salsa de barbacoa para hacer la salsa Engrase el interior de la bolsa con aceite o manteca vegetal Sumerja cada pieza de pollo en la salsa de barbacoa Ponga las piezas de pollo en la bolsa y apriete o doble la parte superior de la bolsa para que no se derramen los ingredientes Coloque la bolsa con el pollo en un refractario plano Cueza a fuego lento Slo Cook de 3 a 4 horas en el tercer nivel desde la parte inferior de la parrilla 60 Men s de comidas cocinadas a fuego lento Slo Cook Lomo de res ejotes y papas al horno de 8 a 10 horas Lomo de res 1 lomo de res 3 libras 1 4 kg Una peque a cantidad de aceite v
134. oser le couvre ampoule en ins rant une pointe de tournevis recouverte de ruban cache dans la fente qui se trouve l avant du couvre ampoule et en faisant pression pour qu il se rabatte vers le bas D visser l ampoule de la douille Des ampoules de rechange sont disponibles au centre de pi ces d tach es ou chez le prestataire de service apr s vente Amana local Avant d appeler le service de d pannage Probl mes et leurs solutions La lumi re du four ne s allume pas e V rifier si l ampoule est bien viss e La visser si elle a du jeu e V rifier si l ampoule est grill e Si c est le cas la remplacer par une ampoule pour appareils lectro m nagers de 25 W Le four ne chauffe pas e V rifier le disjoncteur et la connexion au secteur e S assurer que le four a t programm correctement L autonettoyage ne fonctionne pas e S assurer que la porte est bien ferm e e S assurer que le four n a pas t programm pour un autonettoyage diff r Les l ments chauffants s allument et s teignent pendant le fonctionnement du four e Ceci fait partie du fonctionnement normal du four Le four ne chauffe pas la bonne temp rature Ne pas mesurer la temp rature avec un thermo m tre normal Il faut du mat riel sp cial pour l talonnage exact du four V rifier que les orifices de ventilation ne sont pas bloqu s Utiliser les r cipients qui conviennent Le papier d aluminium peut modifier la temp
135. oupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm E Hauteur de la d coupe du four encastr 271 4 po 69 2 cm F Espace minimum de 1 4 po 4 4 cm entre les d coupes G s po 2 2 cm minimum entre le dessous du comptoir et le dessus de la d coupe S parateur plein Instructions de programmation du mod le AOES3030 E Hl 350 E Ge are ron cuan ES cock En CANCEL TIME CONTROL TIME OVEN CONTROL Commandes lectroniques du four Options sp ciales de commande du four LIGHT lumi re Permet d allumer et d teindre la Signal de pr chauffage lampe int rieure Celle ci s allume automatiquement Lorsque le mode de cuisson et la temp rature ont t lorsque la porte du four est ouverte s lectionn s le four commence le pr chauffage Lorsqu il atteint la temp rature d sir e un signal sonore TIMER ON OFF marche arr t minuterie Permet de retentit pendant 1 seconde minuter toute fonction de cuisson ou d annuler la minuterie Signal de fin de cycle Lorsqu un cycle minut est termin trois longs signaux STOP TIME heure d arr t Permet de r gler la retentissent Ce signal de fin de cycle continue jusqu a cuisson et l autonettoyage retard s ce que la touche CANCEL annuler soit activ e Si le signal de fin de cycle TIMER ON OFF marche arr t CLOCK horloge Permet de r gler l heure minuterie retentit il faut alors appuyer sur la touche TIMER
136. po 25 7 x 8 6 cm sont indiqu s en noir A 6 po 15 2 cm partir de l arri re de la d coupe jusqu au rebord arri re de la d coupe des conduits d a ration B 47 3 po 10 7 cm partir du centre jusqu la d coupe des conduits d a ration C 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir D 4 8 po 11 1 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe des conduits d a ration E Profondeur de la d coupe de la surface de cuisson 20 s po 52 4 cm F Largeur de la d coupe de la surface de cuisson 28 8 po 73 3 cm G Largeur de la d coupe du four encastr 281 2 po 72 4 cm H Hauteur de la d coupe du four encastr 27 4 po 69 2 cm l 4 2 po 11 4 cm partir du dessus du comptoir jusqu au dessus de la d coupe du four encastr 73 Surface de cuisson passage d air vers le bas AKED3060 ou AKES3060 au dessus d un four encastr AOES3030 dans un lot L illustration pr sente les dimensions pour a rer vers l arri re et du c t gauche du four encastr A ration du c t gauche uniquement lorsque l lot est plus large La bo te de d rivation et l emplacement des conduits d a ration de 101 8 x 3 8 po 25 7 x 8 6 cm pour les conduits d a ration de 10 x 3 4 po 25 4 x 8 3 cm sont indiqu s en noir La r gion ombr e en gris indique le plancher du four encastr MISE EN GARDE Pour viter tous dommages
137. po de alimentos Para obtener mejores resultados siempre revise los alimentos despu s de que haya transcurrido el tiempo m nimo de cocci n m A e Fahrenheit Minutos por libra Rollo de carne poco cocido Rollo de carne medio cocido Tabla para asar Siga estas recomendaciones solamente como una gu a sobre los tiempos y las temperaturas de cocci n Los tiempos la posici n de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del tipo de alimentos Para obtener mejores resultados siempre revise los alimentos despu s de que haya transcurrido el tiempo m nimo de cocci n ee Posici n de la parrilla Tiempo de Nivel de cocci n 1 M s alto 6 Mas bajo cocci n Minutos rat Chuletas o filete de puerco De 23 a 28 Chuletas o filete de puerco De 15 a 16 sino 12 17 20 a 25 25 a 30 2 Rebanada de jam n precocido 55 Instrucciones para cocinar a fuego lento Slo Cook y Gu a de cocina para los hornos de pared Instrucciones de programaci n de Slo Cook Abra la puerta del horno para cerciorarse de que no haya nada almacenado adentro del mismo y coloque las parrillas a la altura correcta antes de empezar a cocinar a fuego lento El elemento de horneado se encuentra oculto debajo de la parte inferior del horno Spillsaver 1 Presione la tecla BAKE hornear 2 Presione la tecla arrow hasta que aparezca 250 e La temperatura se
138. ponge or cloth to wipe up spills on a hot cooking area All Appliances Proper installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician Never use your appliance for warming or heating the room Do not leave children alone Children should not be alone or unattended in the area where the appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance Wear proper apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using appliance User servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual All other servicing should be referred to a qualified technician Storage in or on appliance Flammable materials should not be stored in oven or near surface units Do not use water on grease fires Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use only dry potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch elements Do not use a towel or other bulky cloth Do not leave oven unattended Boilovers can cause smoke and may ignite Oven Use care when opening door Let hot air or steam escape before removing or replacing food Do not heat unopened food containers Build up of pressure may cause container to burst and result in injury Keep oven vent ducts unobstructed Placement of oven racks Always plac
139. position and temperatures may vary depending on conditions and food type For best results always check food at minimum time Food Oven Temperature Cooking time Fahrenheit minutes per pound Beef Roast Rare 325 Beef Roast Medium 325 Beef Roast W ell 325 Rolled Roast Rare 325 Rolled Roast Medium 325 Rolled Roast Well 325 Fresh Whole Ham 325 Pork Loin 325 Pork Shoulder Butt 325 Pork Picnic Shoulder 325 Mild Cured Ham Picnic Shoulder 350 Broiling Chart Follow these recommendations only as a guide for times and temperature Times rack position and temperatures may vary depending on conditions and food type For best results always check food at minimum time Thickness Rack position Cooking time EE 1 med 1 wel oT 15 16 23 28 12 17 20 25 25 30 Pork Chops or Steak Pork Chops or Steak 2 Bacon Ham Slice pre cooked Y Ham Slice pre cooked Fish Fillets and Steaks a 4 23 Slo Cook Instructions and Cooking Guide for Wall Oven Slo Cook Programming Instructions Open oven door to confirm nothing is stored in oven cavity and set racks to proper height before slo cooking Bake element is concealed under the Spillsaver M oven bottom 1 Press BAKE pad 2 Press y pad until 250 is displayed e Temperature is set in 5 degree increments Time of day temperature PRE BAKE and ON display e Temperature starts at
140. puede ajustar en incrementos de 5 grados Aparecen la hora la temperatura PRE BAKE prehornear y ON encendido La temperatura comienza en 170 y se puede ajustar en incrementos de 5 grados hasta que se alcance la temperatura establecida Cuando se usa el horno por primera vez es normal que se produzca un poco de humo Cuando se alcanza la temperatura el horno emite una se al sonora 3 Presione la tecla OVEN CANCEL cancelar horno al terminar de hornear Saque los alimentos del horno en cuanto haya transcurrido el tiempo de cocci n Los alimentos que se dejan en el horno se pueden cocer en exceso Parrilla para asar Slo Cook Se incluye una parrilla para asar Slo Cook con el horno Esta parrilla debe colocarse en una bandeja o en un asador La parrilla para asar Slo Cook hace posible que los alimentos queden en alto evitando de esta manera que entren en contacto con los l quidos Comentarios y consejos pr cticos 1 Generalmente los recipientes cubiertos cocinan m s uniformemente y conservan los jugos 2 Los alimentos tienen mejor sabor y quedan m s blandos si se cocinan a fuego lento 3 La carne que se cocina a fuego lento se encoge menos y queda m s blanda permiti ndole de esta manera utilizar cortes de carne menos caros 4 Los sabores de los alimentos no se mezclan cuando se cocinan en el horno en recipientes independientes 5 La cavidad del horno est ndar permite seis posiciones
141. r 2 Appuyer sur A jusqu ce que l affichage indique une temp rature sup rieure 500 F 3 Appuyer alors imm diatement sur BAKE pendant environ 5 secondes jusqu ce que l affichage indique 00 4 Pour r duire le r glage du thermostat et ainsi la temp rature laquelle le four chauffe pour un r glage donn appuyer sur y jusqu ce que l affichage indique des nombres n gatifs c est a dire pr c d s d un Le four peut tre r gl pour une temp rature plus basse de 5 35 F Pour viter de trop r duire la temp rature modifier le r glage de 5 la fois 5 Pour augmenter le r glage du thermostat et ainsi la temp rature laquelle le four chauffe pour un r glage donn appuyer sur jusqu ce que l affichage indique des nombres positifs Le four peut tre r gl pour une temp rature plus lev e de 5 35 F Pour viter de trop augmenter la temp rature modifier le r glage de 5 la fois 6 Appuyer sur OVEN CANCEL annulation du four Le four conserve la modification apport e au r glage du thermostat m me en cas de panne de courant Tonalit s et codes d entretien Les commandes lectroniques sont munies d un syst me d auto diagnostic Celui ci produit une s rie de bips courts et rapides tandis qu un F appara t l affichage en cas de probl me Lorsque le four signale un probl me proc der comme suit 1 Noter le code F indiqu l
142. r with a lid Pour over meat and vegetables Cover and Slo Cook 8 to 10 hours in center of oven rack at the lowest rack level Sausage and Rice Casserole 4 to 5 hours 1 Ib mild Sausage 1 Onion chopped 1 Bell Pepper chopped 1 cup Rice pre cooked or quick cooking 1 jar 4 oz Pimento 1 cup grated sharp Cheese 1 can Cream of Chicken Soup 1 can Cream of Mushroom Soup Break or cut sausage into small pieces and brown in skillet Drain Put drained sausage and the other ingredients listed into a large bowl for stirring After stir mixing put into a 2 qt ovenproof casserole dish Cover and place in center of rack in third rack level from the bottom On the lowest rack level put a water load of 5 cups cold faucet water in an ovenproof dish Do not cover water load Slo Cook 4 to 5 hours 25 Cover casserole and place in center of rack in third rack level from the bottom Add additional water load Chicken and Dressing 8 to 10 hours Chicken 3 to 3 lbs Chicken Salt Pepper Vegetable Oil Paprika Salt and pepper to taste cavity of chicken Rub chicken with vegetable oil on the outside and sprinkle with paprika Place on meat rack breast up in 3 qt casserole dish Cover and Slo Cook on second rack level position from the bottom Dressing 1 pkg 8 oz Herb stuffing mix Y cup water Ya Ib oleo or butter 1 egg beaten Ya cup chopped celery Ya cup chopped onion 1 jar 2 72 oz chopped mushrooms H
143. r alimentos No caliente utensilios que contengan alimentos y que est n cerrados La acumulaci n de presi n puede causar que el utensilio explote y ocasionar lesiones personales Mantenga los orificios de ventilaci n del horno sin obstrucciones Colocaci n de las parrillas del horno Siempre coloque las parrillas del horno en el lugar deseado cuando el horno est fr o Si se quita una parrilla mientras el horno est caliente no permita que el agarracazuelas entre en contacto con el elemento de calentamiento del horno No utilice papel de aluminio para forrar la parte inferior del horno El papel aluminio podr a causar un incendio da ar el interior del horno y afectar seriamente el producto horneado No toque las superficies interiores del horno durante o inmediatamente despu s de haberlo usado No permita que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con los elementos Aunque el color de las superficies est oscuro todav a pueden estar suficientemente calientes como para causar quemaduras Tenga cuidado al tocar el horno cuando est en uso Otras reas del horno tales como los orificios de venti laci n la ventanilla la puerta del horno y las parrillas se pueden calentar lo suficiente como para causar quemaduras 35 Limpieza autom tica No limpie el empaque de la puerta El empaque de la puerta es esencial para el buen sellado de la misma Se debe tener cuidado de no frotar da ar ni
144. ra del dia temperatura aparecer OFF APAGADO Para volver a activar el control presione y mantenga presionadas las teclas BAKE y COOK TIME durante 5 segundos El seguro contra ni os se debe ajustar despu s de una interrupci n en la energ a el ctrica OVEN CANCEL CANCELACI N DEL HORNO Se usa para cancelar cualquier funci n de cocci n o de limpieza Cancelaci n autom tica a las 12 horas COOK TIME TIEMPO DE COCCION Se usa para Esta caracter stica de seguridad previene que el horno ajustar el horneado retrasado o con control de tiempo siga operando por m s de 12 horas Si una funci n de cocido contin a por m s de 12 horas sin que se toque BAKE HORNO Se usa para ajustar el horno ninguna opci n de control del horno esta caracter stica apaga autom ticamente el horno En cualquier BROIL ASADOR Se usa para ajustar el asador momento que un control se toque la cancelaci n autom tica de 12 horas se vuelve a activar CLEAN LIMPIEZA Se usa para ajustar la limpieza autom tica Se al del temporizador Cuando termina el tiempo programado el temporizador suena 3 veces y despu s cada 10 segundos A 0 y Se usan para seleccionar la temperatura ES Incremento de la velocidad de la tecla O 7 Cuando ajuste el tiempo y la temperatura mantenga Opciones especiales para el control del presionada la tecla para acelerar la velocidad a la cual horno los n meros aumentan o disminuyen S
145. rias las papas y las cebollas pel ndolas y cort ndolas en trozos Ponga estos ingredientes en un refractario grande A ada las especias al jugo V 8 y mezcle o agite completamente se puede utilizar una botella peque a con tapa como agitador Vierta la mezcla sobre la carne y los vegetales Cubra el recipiente y cueza a fuego lento Slo Cook de 8 a 10 horas en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma Cazuela de arroz con chorizo de 4 a 5 horas 1 libra 454g de chorizo no muy picante 1 cebolla picada 1 pimiento verde picado 1 taza de arroz precocido o instant neo 1 envase de 4 oz 113 g de pimiento 1 taza de queso a ejo rallado 1 lata de crema de caldo de pollo 1 lata de crema de sopa de champi ones Parta el chorizo en trozos peque os y frialo Escurra la grasa Ponga el chorizo ya escurrido y los dem s ingredientes en un recipiente grande y menee Despu s de mezclar todos los ingredientes p ngalos en un refractario de 2 cuartos de gal n 1 9 It Cubra el refractario y col quelo en el centro de la parrilla en el tercer nivel desde la parte inferior de la parrilla Ponga 5 tazas de agua de la llave en un refractario y col quelo en el centro de la parrilla en el nivel inferior de la misma No tape el recipiente con agua Cueza a fuego lento Slo Cook de 4 a 5 horas Tape la cazuela y col quela en el centro de la parrilla en el tercer nivel desde la parte inferior de la parrilla A a
146. riben a continuaci n 1 Anote el c digo F que se muestra e e e F1 desperfecto de las teclas F2 alta temperatura del horno F3 sensor de temperatura abierto o desperfecto del circuito F4 sensor de temperatura en cortocircuito o desperfecto del circuito F7 desperfecto de las teclas F9 desperfecto del circuito del seguro o del seguro de la puerta FF desperfecto del circuito de la puerta durante el ciclo de limpieza DOOR desperfecto del circuito de la puerta o la puerta del horno no est bien cerrada 2 Desconecte el suministro el ctrico e Si se oprime la tecla OVEN CANCEL o si se desconecta el suministro el ctrico se puede eliminar el c digo F Si la falla persiste p ngase en contacto con un t cnico de servicio autorizado 3 P ngase en contacto con un t cnico de servicio autorizado para que revise la estufa Guia para cocinar Siga estas recomendaciones solamente como una guia sobre los tiempos y las temperaturas de cocci n Los tiempos la posici n de las parrillas y las temperaturas pueden variar dependiendo de las condiciones y del tipo de alimentos Para obtener mejores resultados siempre revise los alimentos despu s de que haya transcurrido el tiempo m nimo de cocci n Cuando ase escoja la posici n de la parrilla con base en el tama o del art culo que va a cocinar Colocaci n de la parrilla del horno Coloque la parrilla en su
147. riture de trop cuire Recettes de plats principaux Rago t de boeuf 8 10 heures 2 lb 0 9 kg de boeuf coup en cubes de 11 2 po 3 8 cm 3 grosses pommes de terre 4 carottes moyennes 2 oignons moyens 12 oz 341 ml de jus de l gumes V 8 1 c th de sauce Worcestershire 1 gousse d ail 1 feuille de laurier 11 2 c th de sel 1 c th de sucre 1 2 c th de poivre 2 c table de Tapioca Couper le boeuf en cubes de 11 2 po 3 8 cm plucher et couper les pommes de terre en quartiers peler les carottes et les couper en tranches ou en morceaux pais plucher les oignons et les couper en quartiers Mettre tous les ingr dients dans un plat de cuisson profond ou dans une cocotte de 3 litres con ue pour le four dans l ordre indiqu M langer les assaisonnements avec le jus de l gumes V 8 et verser le tout sur les principaux ingr dients Remuer suffisamment pour m langer Couvrir et faire cuire a feu lent avec la fonction Slo Cook pendant 8 10 heures au centre de la grille et au niveau le plus bas Chili Con Carne 8 a 10 heures 2 lb 0 9 kg de boeuf hach 2 bo tes 15 1 2 oz 440 ml de f ves rouges 1 bo te 32 oz 909 ml de jus de tomates 1 gros oignon tranch 1 gousse d ail cras e 1 oz 28 ml de poudre Chili ou d assaisonnement 1 c table de vinaigre Dans un grand po lon ajouter le boeuf hach et faire dorer feu moyen S parer en petits morce
148. ro al alimentador a tierra de la casa verde sin forro o blanco Si va a hacer la conexi n por medio del cable neutro obedezca la advertencia anterior A Conducto W Cable neutro blanco GRD Cable a tierra sin forro Si el horno se va a instalar en una casa m vil o si los c digos locales no permiten la conexi n a tierra por medio de cable neutro abra la conexi n y use conduc tores a tierra para hacer la conexi n a tierra de la unidad de acuerdo con los c digos locales Conecte el conductor neutro al conductor de derivaci n neutro de la manera habitual 2 Conecte los cables rojo y negro a los cables el ctricos de la casa correspondientes 3 Verifique la conexi n conectando el suministro el ctrico a la caja de fusibles y comprobando que la unidad funcione correctamente Algunas piezas interiores est n protegidas con una capa de aceite Cuando el horno se calienta por primera vez el aceite se quemar y habr un poco de humo y olor No bloquee los orificios de aire de la parte delantera inferior del horno cuando est realizando la instalaci n 4 Introduzca el horno dentro del gabinete y compruebe que est derecho Si es necesario atornille la unidad al gabinete usando los agujeros de las partes superior e inferior del adorno y los tornillos que se incluyen Inclinaci n del panel de control El panel de control se puede ajustar a una inclinaci n de 0 a 12 para una mejor visibilidad 1
149. rouille Lorsque LOCKED n appara t plus la temp rature du four est assez basse pour l ouvrir Ne pas forcer sur la porte si LOCKED est affich Cuisson Ouvrir la porte du four pour s assurer que rien n est rang l int rieur et placer les grilles la bonne hauteur pour la cuisson Pr chauffer avant de mettre les aliments au four L l ment de cuisson est cach sous le Spillsaver M plac au fond du four 1 2 Appuyer sur ou sur jusqu l affichage de la temp rature d sir e Appuyer sur la touche BAKE cuisson e La temp rature commence a 350 F et peut tre r gl e de 170 a 550 F par incr ments de 5 L heure la temp rature BAKE et ON s affichent La temp rature commence 100 F et augmente par incr ments de 5 afin de d atteindre la temp rature pr vue ll est normal qu un peu de fum e se d gage lors de la premi re utilisation du four Une fois la temp rature de cuisson atteinte le signal sonore du four retentit pendant environ 1 seconde 3 Appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le four une fois la cuisson termin e e Retirer les aliments du four lorsque le temps de cuisson est coul car ils risqueraient de trop cuire Cuisson minut e 1 Mettre les aliments au four ou pr chauffer ce dernier en fonction du plat a faire cuire Appuyer sur la touche COOK TIME temps de cuisson Afficher le temps de cuisson d sir l aide des to
150. rsque LOCK clignote l affichage Lorsque le four a refroidi une temp rature s curitaire LOCK dispara t de l affichage et la porte peut tre ouverte Interruption du cycle d autonettoyage 1 Appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le four 2 Lorsque le four a refroidi une temp rature s curitaire LOCK dispara t de l affichage et la porte peut tre ouverte Astuces de d shydratation Fruits Toujours utiliser des fruits frais Les couper en parts gales d environ 3 mm d paisseur Les tranches plus fines s cheront plus vite Les tremper dans un antioxydant dans un agent de conservation pour pr server leur couleur ou dans deux tiers d eau pour un tiers de jus de citron L emploi d un antioxydant permet de conserver les vitamines les couleurs et le go t e e L gumes La plupart des l gumes requi rent d tre blanchis afin de d sactiver les enzymes Epices et fines herbes e Les pices et les fines herbes s chent rapidement e V rifier leur tat toutes les 30 minutes afin de ne pas trop les dess cher e Lors de la d shydratation de fines herbes les groupes de feuilles doivent tre s par s des tiges R glage du thermostat La temp rature du four a t talonn e et v rifi e en usine Au cas peu probable o l appareil aurait tendance syst matiquement trop cuire ou pas assez le thermostat peut tre ajust Appuyer sur BAKE cuisson au fou
151. runchy Peanut Butter 1 can 15 oz sweetened Condensed Milk 2 Eggs 1 72 teaspoons Vanilla Extract 1 pkg 13 72 oz Graham Cracker Crumbs 1 cup dry roasted or other type whole Peanuts Combine crunchy peanut butter condensed milk eggs and vanilla Stir these ingredients with a spoon until smooth Blend graham cracker crumbs Mixture will be stiff Pat evenly into a greased dish Sprinkle peanuts evenly over top Pat down firmly into dough Leave uncovered Slo Cook on top oven rack level After cooking the top may be glazed Make glaze by mixing together 1 cup confectioners sugar 2 tablespoons hot water and Y teaspoon vanilla extract 28 Stuffed Bell Peppers Squash Supreme Casserole French Apple Pie 6 to 7 hours Stuffed Bell Peppers 4 Bell Peppers medium 1 Ib Ground Beef 1 Egg Y cup precooked Rice or quick cooking rice 1 can 7 oz whole kernel Corn 1 can 8 oz Tomato Sauce 1 teaspoon Salt 1 8 teaspoon Pepper Cut bell peppers in half lengthwise remove core and seeds Mix other ingredients together well Fill each bell pepper half with stuffing and place on slo cook raosting rack placed inside a dish Cover and Slo Cook on second oven rack level from the bottom Squash Supreme Casserole 2 cups Herb Stuffing 4 cups Yellow Squash cooked and mashed 72 cup Carrots cook whole cool and grate 1 carton Sour Cream 2 tablespoons Saut ed Onions in 3 tablespoons Butter or Oleo 1 can
152. rvice is required Any questions or to locate an authorized servicer call 1 800 NAT LSVC 1 800 628 5782 inside U S A 319 622 5511 outside U S A Warranty service must be performed by an authorized servicer Amana also recommends contacting an authorized servicer if service is required after warranty expires Asure Extended Service Plan Amana offers long term service protection for this new wall oven Asure Extended Service Plan is specially designed to supplement Amana s strong warranty This plan covers parts labor and travel charges Call 1 800 528 2682 for information Recognize this symbol as a safety precaution This appliance contains or produces a chemical or chemicals which can cause death or serious illness and which are known to the state of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm To reduce the risk from substances in the fuel or from fuel combustion make sure this appliance is installed operated and maintained according to the instructions in this booklet To avoid personal injury do not sit stand or lean on oven door To avoid risk of electrical shock personal injury or death make sure your oven has been properly grounded and always disconnect it from main power supply before any servicing To avoid risk of fire do not store combustible materials gasoline or other flammable vapors and liquids near or in the oven To avoid burns caused by steam do not use a wet s
153. s reas se pueden calentar lo suficiente como para causar quemaduras Para evitar da ar el sistema de seguro autom tico no trate de abrir la puerta del horno cuando LOCK est destellando en la pantalla Cuando el horno se enfr a LOCK desaparece de la pantalla y la puerta se puede abrir LOCK aparece destellando mientras el seguro se est desactivando Interrupci n del ciclo de limpieza autom tica 1 Oprima la tecla OVEN CANCEL 2 Cuando el horno se ha enfriado hasta una tempera tura segura el seguro de la puerta queda desactivado y la puerta se puede abrir Limpieza autom tica retardada 1 Saque las parrillas y todos los utensilios del horno Elimine los derrames grandes que haya en el horno 2 Presione la tecla CLEAN 3 Presione la tecla A o y hasta que aparezca en la pantalla el tiempo de limpieza deseado Presione la tecla STOP TIME Presione la tecla A o y hasta que aparezca en la pantalla el tiempo de apagado deseado El tiempo de inicio se calcula autom ticamente de acuerdo con el tiempo de limpieza y el tiempo de apagado programados En la pantalla aparecer n las palabras DELAY CLEAN y LOCK Al activarse y desactivarse el seguro de la puerta en la pantalla aparecer LOCK destellando El horno empieza a limpiarse en el tiempo programado y en la pantalla aparece ON Cuando el ciclo se completa el horno se apaga autom ticamente PRECA
154. s v rifier la cuisson une fois le temps minimum indiqu coul Aliment paisseur Hauteur de grille Temps de cuisson cuisson 1 la plus lev e minutes 6 la moins lev e 3 1 po bien cuit Filets et tranches de poisson Bacon o G 89 Instructions Slo Cook et guide de cuisson pour four encastr Instructions de programmation Slo Cook Ouvrir la porte du four pour s assurer qu aucun article ne se trouve dans le four et r gler les grilles la hauteur appropri e avant de faire cuire les aliments feu doux L l ment de cuisson se trouve sous la cuvette du four Spillsaver 1 2 Appuyer sur la touche jusqu a ce que 250 soit affich La temp rature augmente ou diminue par incr ments de 5 F L heure la temp rature PRE BAKE pr cuisson et ON marche sont affich s La temp rature commence 170 F et augmente par incr ments de 5 F jusqu ce que la temp rature d sir e soit atteinte Il est normal qu un peu de fum e se d gage lorsque le four est utilis pour la premi re fois Lorsque la temp rature d sir e est atteinte un signal sonore retentit Appuyer sur la touche BAKE cuisson e 3 Appuyer sur la touche OVEN CANCEL teindre le four lorsque termin Retirer la nourriture du four lorsque le temps de cuisson est coul La nourriture laiss e dans le four peut trop cuire e Grille de r tissage Slo Cook
155. sser le fond du four de papier d aluminium Le papier d aluminium peut provoquer des incendies endommager l int rieur du four et emp che d obtenir de bons r sultats dans la cuisson de pain et de gateaux Ne pas toucher les surfaces int rieures pendant le fonctionnement du four ou imm diatement apr s son utilisation Ne pas permettre le contact de v tements ou autres mat riaux inflammables avec les l ments chauffants Bien que ceux ci ne soient plus rouges ils peuvent tre suffisamment chauds pour br ler Faire preuve de prudence dans tout contact avec le four pendant son fonctionnement D autres surfaces telles que le pourtour des orifices de ventilation la fen tre la porte et les grilles peuvent galement tre assez chaudes pour br ler 69 es Autonettoyage Ne pas nettoyer le joint de la porte Ce joint est essentiel pour que le four soit herm tique Veiller ne pas le frotter ni l ab mer ni le d loger Ne pas utiliser de nettoyeur pour four Ne pas utiliser de nettoyeur pour four ni de produit protecteur de quelque sorte que ce soit l int rieur ni proximit du rev tement int rieur du four Nettoyer uniquement les composants indiqu s dans le manuel Avant de mettre le four en cycle autonettoyant Enlever la l chefrite les grilles et tout autre r cipient En cas d incendie Des incendies peuvent se produire suite une cuisson excessive ou en raison d un exc s de graiss
156. st few cleaning cycles If there is excessive smoke or odor too much soil remains in the bottom of the oven If the oven smokes excessively turn off the oven wait for the oven to cool and wipe away excess soil Can timer be used during automatic cooking Timer can be used any time The timer functions independently from the oven cooking functions Always cancel the timer using MIN TIMER ON CANCEL pad to avoid canceling cooking function Indice Identificaci n del modelo 34 Plan de servicio extendido Asure TM 34 Informaci n pertinente a todos las unidades 34 Instrucciones importantes de seguridad 34 Instalaci n iio a ee 36 Material de embalaje iinne 36 Dimensiones del horno ccccceeeeeeeeeeeeteetees 36 Ubicaci n del horno ccccecccceeeeeeeeeeeeeeeeteeeseees 36 Requerimientos de Voltaje 36 Conexi n del cableado 37 Inclinaci n del panel de control 38 Especificaciones de instalaci n del modelo AOES3030 y la superficie para cocinar combinados Superficies para cocinar de corriente descendiente AKED3060 o AKES3060 para instalarse sobre los hornos de pared AQESBOBO cocccccccccncononanonononnnccnncnnnnnnnnnanns 39 Superficie para cocinar AKED3060 o AKES3060 de corriente descendente que va sobre el horno de pared AOES3030 en una aplicaci n tipo
157. system must conform to U L Standards and National Electrical Code Installation must conform to all local municipal and state building codes and local utility regulations Oven must be connected only to a supplied circuit as specified on rating plate This oven requires 3 wires 115 230 120 240 volts 60 Hertz A C Unit is equipped with a No 10 ground wire in conduit Oven should be fused separately from other appliances Verify electric power is off from fuse box to junction box until oven is installed and ready to operate Junction box should be installed in shaded area as shown and connected to a suitable ground A Center of wall oven cutout B 21 2 from bottom of countertop C 141 4 from center of cutout D 24 minimum from bottom of cutout House wiring and fusing must comply with local wiring codes If no local codes are applicable wire in accordance with the National Electrical Codes Connecting Wiring To avoid risk of personal injury or electrical shock do not ground through neutral wire if installation is in a mobile home or if local codes do not permit grounding through a neutral Improper connection of aluminum house wiring to copper leads can result in property damage personal injury or fire Use only connectors designed for joining copper to aluminum and follow manufacturer s recommended procedure closely 1 With oven positioned in front of cabinet opening connect wire leads extending fro
158. t con u pour le four Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook pendant 6 7 heures sur la deuxi me position de grille partir du bas Mac doine de l gumes Les l gumes frais cuits feu lent ont tendance se d colorer Les l gumes surgel s pr emball s offrent de meilleurs r sultats Placer 12 16 oz 341 454 g de l gumes surgel s dans un petit plat con u pour le four et ajouter 1 2 tasse d eau et une c th de sel Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook avec d autres articles sur la troisi me position du four partir du bas Pommes de terre au fromage Les pommes de terre nouvelles surgel es offrent de meilleurs r sultats 20 oz 568 g de pommes de terre nouvelles 1 2 tasse d oignon tranch surgel 4 oz 114 g de Cheese Whiz M langer les ingr dients dans un petit plat con u pour le four Couvrir et faire cuire feu lent en utilisant la fonction Slo Cook avec d autres articles sur la troisi me position du four partir du bas 97 Entretien Nettoyage des l ments du four 2 El ment du four Produit de nettoyage Indications Elements grl Ne pas nettoyer Toute salet se trouvera br l e au cours de la cuisson L chefrite et grille Savon tampon r curer non liminer la graisse laisser la l chefrite et la abrasif et eau 9 grille refroidir l g rement Ne pas laisser la lechefrite et la
159. t provoquer des d g ts mat riels des blessures ou un incendie Utiliser uniquement des connecteurs con us pour relier du cuivre de l aluminium et suivre attentivement les indications du fabricant 1 Placer le four devant louverture de l armoire et relier les conducteurs qui sortent de la gaine la bo te de d rivation S assurer que le fil neutre blanc est reli la borne qui convient V rifier dans le code local laquelle des deux options utiliser pour la mise la terre du four Option 1 Raccorder le fil de terre du four vert ou nu la bo te de d rivation si elle est reli e la terre ou une masse appropri e Option 2 Raccorder le fil de terre du four vert ou nu au fil de terre de la maison vert nu ou blanc Dans le cas d un raccordement l aide du fil blanc noter la mise en garde pr c dente A Gaine W Fil neutre blanc GRD Fil de terre nu Si le four est utilis dans une maison mobile ou si les codes locaux ne permettent pas la mise la terre par le fil neutre ouvrir la connexion et utiliser le conducteur de mise la terre pour relier le four la terre conform ment aux codes locaux Raccorder le conducteur neutre au conducteur neutre du circuit de d rivation de la mani re habituelle 2 Connecter les fils rouge et noir aux fils appropri s de la maison 3 V rifier le c blage en mettant le circuit sous tension au niveau de la bo te
160. tes les 10 secondes Augmentation de la vitesse des touches ou Lors du r glage de l heure de la dur e ou de la temp rature maintenir la touche enfonc e afin d acc l rer la vitesse laquelle les nombres d filent Syst me d auto diagnostic Le syst me de commande lectronique de la cuisini re est muni d une fonction d auto diagnostic qui met une s rie de bips sonores brefs et rapides et affiche un code F en cas de probl me 82 R f rences rapides sur le fonctionnement Autonettoyage Lire les Informations importantes de s curit avant d utiliser les R f rences rapides sur le Retirer les grilles et tous les ustensiles du four Nettoyer les renversements trop importants fonctionnement En cas de questions demeurant sans 2 Appuyer sur la touche CLEAN nettoyage r ponse se r f rer aux sections d taill es de ce manuel Le ventilateur de refroidissement du four s allume chaque fois qu une fonction du four est s lectionn e 3 R gler la dur e du nettoyage entre 2 et 4 heures l aide des touches et Il est conseill de s lectionner au moins 3 heures et peut se mettre en marche lorsque le four 4 Le four commence automatiquement le nettoyage fonctionne pendant longtemps L affichage du four clignotera une fois par seconde apr s l interruption de l alimentation lectrique ou la mise en route initiale jusqu ce que l horloge soit Annulation du cycle
161. uches et Il peut aller jusqu 11 heures et 50 minutes Appuyer sur la touche BAKE cuisson Afficher la temp rature d sir e l aide des touches et Elle doit tre comprise entre 170 et 550 F TIMED et BAKE s illuminent l affichage Le four commencera la cuisson l heure d finie au pr alable et ON s allumera Une fois le temps de cuisson coul le signal de fin de cycle sonnera 3 fois et le four s teindra automatiquement Le bip sonore retentira toutes les 7 secondes jusqu ce que la touche d annulation soit activ e Pour annuler le temps de cuisson restant appuyer sur la touche OVEN CANCEL annuler le four Lorsque le temps de cuisson est coul le plat doit tre retir du four afin de ne pas trop cuire e 84 Cuisson retard e 1 Mettre les aliments au four Attention Afin de r duire les risques d empoisonnement alimentaire dus a la croissance de bact ries et a la production de toxines ne jamais sortir la viande le lait le poisson ou les ceufs plus de 2 heures avant la cuisson Appuyer sur la touche COOK TIME temps de cuisson Afficher le temps de cuisson d sir l aide des touches et Il peut aller jusqu 11 heures et 50 minutes Appuyer sur la touche STOP TIME heure d arr t Afficher l heure de fin de cuisson d sir e l aide des touches et La commande lectronique calculera l heure de commencement de la cuiss
162. ue se hayan dorado La funci n de tostado no requiere precalentamiento Comience a cocinar los alimentos usando los niveles de la parrilla que se sugieren Vea la secci n Gu a para cocinar para probar los resultados Si los alimentos no se doraron lo suficiente cocine con la parrilla en una posici n m s alta Si los alimentos se doraron en exceso cocine con la parrilla en una posici n m s baja ADVERTENCIA e Para evitar el riesgo de incendio no forre la parrilla para tostado con papel aluminio El papel aluminio puede hacer que se acumule grasa en la parte de arriba de la parrilla que est cerca del quemador y causar un incendio e Nunca deje el horno desatendido mientras est tostando alimentos Si los alimentos se cocinan 1 en exceso pueden ocasionar un incendio Centre los alimentos en la parrilla y en el utensilio para tostado y col quelos en el horno e La puerta del horno debe estar cerrada mientras se tuesta 2 Presione la tecla BROIL En la pantalla aparecen BROIL y 3 Presione la tecla Ax O y hasta que aparezca el ajuste deseado La funci n de tostado se puede ajustar desde 170 F hasta HI El horno empieza a tostar autom ticamente En la pantalla aparecen las palabras ON BROIL y el ajuste seleccionado 4 Al terminar presione la tecla OVEN CANCEL Limpieza autom tica ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de incendio limpie los derrames gra
163. ue un t cnico calificado instale y conecte a tierra adecuadamente su horno Nunca use su horno para calentar una habitaci n No deje solos a los ni os Los ni os no se deben dejar solos ni desatendidos en el rea donde se est usando el horno Nunca les permita sentarse ni pararse en ninguna parte del horno Use ropa adecuada Nunca use ropa holgada ni adornos colgantes cuando use el horno Servicio realizado por el usuario No repare ni reemplace ninguna pieza de la unidad a menos que as se recomiende espec ficamente en el manual Para todos las dem s operaciones se debe recurrira a un t cnico calificado Instrucciones importantes de seguridad Almacenaje de materiales en o dentro del horno No se deben almacenar materiales inflamables en un horno ni cerca de las unidades superficiales No use agua para extinguir incendios causados por grasa Sofoque el incendio o las llamas o use extintores con sustancias qu micas secas o de tipo espuma Use s lo agarracazuelas secos Los agarracazuelas h medos o mojados en contacto con superficies calientes pueden producir vapor y ocasionar quemaduras No deje que el agarracazuelas entre en contacto con los elementos No use toallas ni pa os voluminosos No deje el horno desatendido Los derrames producto de la ebullici n pueden producir humo que se puede inflamar Horno Tenga cuidado al abrir la puerta Deje que el aire o el vapor caliente se escape antes de sacar o mete
164. ur viter la saturation des jus et obtenir une plus belle couleur Il est important de ne pas ouvrir la porte du four pendant l utilisation de Slo Cook car une perte de chaleur s ensuit La perte de chaleur modifie la dur e de cuisson La dur e de cuisson feu lent de la viande d pend de la distribution et de la quantit de gras d os du poids et de la forme Avec Slo Cook la viande r tr cit moins Les produits laitiers tels le lait le fromage la cr me s re et les soupes au lait condens ont tendance se s parer en petites particules Les l gumes frais cuits feu lent ont tendance se d colorer ou devenir fonc s La d coloration peut tre vit e en utilisant des l gumes surgel s ou blanchis Disposition sugg r e des plats 1 D terminer la hauteur de la grille selon la taille du plat et la quantit de nourriture Les plats couverts retiennent mieux l humidit que les plats non couverts Les aliments pr par s dans une cocotte et garnis de cro tons ou de craquelins ne doivent pas tre couverts afin que ceux ci demeurent croustillants Les r tis ne doivent pas tre couverts afin qu ils soient bien dor s Emballer les aliments comme les pommes de terre et le ma s en pi dans un papier d aluminium 6 Dans le four Slo Cook les plats uniques tels que 90 les rago ts en cocotte doivent tre d pos s dans un plat s par rempli d eau Cela emp che la nour
165. which are normally broiled Preheating is not required when using broil All foods should be turned at least once except fish which does not need to be turned Baking Chart Follow these recommendations only as a guide for times and temperature Times rack position and temperatures may vary depending on conditions and food type For best results always check food at minimum time Food Oven temperature Cooking time Yeast Rolls 375 Baking Powder Biscuits 450 Muffins 400 Nut Bread 350 Corn Bread 400 Rolled Cookies 375 400 Drop Cookies 375 Sliced Cookies 350 Brownies 350 30 35 Popovers in Muffin Cup 450 20 25 0 Pastry Pie Shells 350 Graham Cracker Pie Shell 350 Berry Pie 425 Apple Pie 425 8 Layer Cake 350 9 Layer Cake 350 Cup Cakes 350 20 25 Loaf Cakes 350 Angel Food Cake Poultry Oven Roasting Chart Follow these recommendations only as a guide for times and temperature Times rack position and temperatures may vary depending on conditions and food type For best results always check food at minimum time Oven temperature Cooking time Fahrenheit Hours Whole Chicken 4 Ibs to 5 Ibs 11 Whole Chicken Over 5 lbs Turkey 6 lbs to 8 lbs Turkey 8 Ibs to 12 Ibs Turkey 12 Ibs to 16 Ibs Turkey 16 Ibs to 20 Ibs Turkey 20 lbs to 22 Ibs Duck 3 lbs to 5 lbs 22 Beef and Pork Oven Roasting Chart Follow these recommendations only as a guide for times and temperature Times rack
166. with a dry cloth Do not use cleaning products containing ammonia 30 Removing Oven Door ACAUTION To avoid personal injury or property damage handle oven door with care Door is heavy and can be damaged if dropped Do not place hands in hinge area when door is removed Hinge can snap closed and pinch your hands Door contains tempered glass If glass is scratched chipped impacted or twisted it may break suddenly If door glass appears damaged it should be replaced immediately Oven door can be removed for ease in cleaning large spills 1 Open door to first stop 2 Remove screws in door liner 3 Grasp door firmly on each side and lift upward off hinges Do not push hinges closed once oven door is removed Do not lift door using door handle Remove screw here Replacing Oven Door 1 Make sure hinges are open to first stop position If hinges have been accidentally closed carefully pull them open to first stop Align door with hinge arms 2 Slide door down and into place Be sure door is completely down on hinges 3 Replace screws in door liner Replacing Oven Light Protective gloves must be worn when changing light bulb 1 Disconnect electrical supply by turning off power at fuse box 2 Remove oven door 3 Remove light cover by inserting a screwdriver blade end covered in masking tape into slot at front of lens cover and prying lens cover downward 4 Unscrew bulb

warning - Maytag

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