Sunbeam 2594-33 Mixer User Manual
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1. des fins autres que celles auxquelles il est destin 12 Ne laissez jamais le batteur sans surveillance quand il fonctionne 13 Le service outre l entretien que pr conise la notice d emploi et les r parations ne doivent tre ex cut s que par le personnel comp tent autoris 14 Lors du m lange de liquides et tout particuli rement de liquide chaud servez vous du grand bol ou bien ne travaillez que de faibles volumes la fois pour viter les claboussures 15 Ne maltraitez pas le cordon ne portez jamais le batteur en le tenant par son cordon et ne tirez pas le cordon d un coup sec pour le d brancher tenez la fiche entre le pouce et l index pour la sortir de la prise S CURIT CET APPAREIL N EST DESTIN QU L USAGE DOMESTIQUE Le moteur du batteur MIXMASTER est prot g par une isolation thermodurcie un proc d standard Par suite du thermodurcissement de l isolation il est possible qu il se d gage une certaine odeur et peut tre m me un petit ruban de fum e du moteur du batteur Absolument normal ce ph nom ne cessera apr s quelques utilisations INSTRUCTIONS SP CIALES POUR LES PRODUITS ACHET S AUX TATS UNIS ET AU CANADA Pour r duire le risque de choc lectrique cet appareil est quip d une fiche polaris e ayant une lame plus large que l autre La fiche n enfonce dans les prises polaris es que d une fa on si elle ne rentre pas compl tement dans la prise de cou2. une texture tr s l g re Desserts utiliser pour charger les desserts de minuscules bulles d air Gla ages utiliser pour pr parer des confiseries et des glaces l g res utiliser pour monter les ufs et les blancs d ufs ainsi que quand le malaxage doit se faire GRANDE VITESSE Blancs d ufs Remarque Par suite des variations que pr sentent les ingr dients temp rature et quantit par exemple les vitesses du guide de malaxage ne sont fournies qu titre indicatif Ajustez les vitesses au besoin pour obtenir les r sultats recherch s TILT Back LOCKING HEAD BUTTON
3. For servicing or repairs please contact Consumer Services for assistance 1 800 458 8407 in the U S or 1 800 667 8623 in Canada HELPFUL HINTS e When mixing liquids especially hot liquid use the large mixing bowl or make small quantities at a time to reduce spillage e Ingredients should be added to the mixing bowl as they are specified in the recipe e Use the mixing speed that is recommended in the recipe Use the mixing guide on the speed control dial of the mixer to help you find the correct speed to use e Jf times are specified in the recipe use them BE CAREFUL NOT TO OVER MIX Over mixing can cause the mixture to become very tough e Should an object such as a spatula fall into the bowl while the mixer is operating turn the mixer OFF immediately then remove the object e For easier clean up remove beaters and rinse immediately with warm water Garantie limit e de un an Sunbeam Products Inc faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions ou si au Canada ISunbeam Corporation Canada Limited faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions collectivement JCS garantit que pour une p riode de un an partir de la date d achat ce produit sera exempt de d fauts de pi ces et de main d oeuvre JCS sa discr tion r parera ou remplacera ce produit ou tout composant du produit d clar d fectueux pendant la p riode de garantie Le produit ou composant de remplacement sera soit neuf s
4. Mixer is protected by a heat cured insulation This is a standard process Due to the heat curing of the insulation you may experience an odor and possibly a slight wisp of smoke from your mixer s motor This effect will disappear after the first few uses SPECIAL INSTRUCTIONS FOR PRODUCTS PURCHASED IN THE U S AND CANADA ONLY To reduce the risk of electrical shock this appliance is equipped with a polarized plug one blade is wider than the other This plug fits a polarized outlet only one way if the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to defeat this safety feature Also do not pull twist or otherwise abuse the power cord instead grasp the plug and pull to remove from the outlet FOLD MD Mixmaster Stand Mixer Batteur sur socle Mixmaster User Manual Notice d emploi 2379 33 2385 33 2623 33 amp 2594 33 MODELS MOD LES www sunbeam ca P N 120329 Rev B FEATURES OF YOUR STAND MIXER A ATTACHMENT EJECT BUTTON The eject button located on the side of the handle releases the beaters or dough hooks for easy cleaning B OFF CENTER HEAD AND BEATERS The head of the MIXMASTER Stand Mixer and beaters are positioned off center to the bowl to make it easier to add ingredients during mixing C STAINLESS STEEL MIXING BOWLS 2 0 and 4 0 quart mixing bowls are ideal for mixing large
5. Be sure to wash bowls and attachments before initial use ATTACHING THE TURNTABLE Place the revolving turntable into the base of the stand by pressing the turntable into the center hole of the adjustable slot until it snaps into place ADJUSTING THE T URNTABLE The turntable must be adjusted depending upon which bowl size is being used To adjust press down on the Turntable Bowl Selector Switch and slide the switch to the proper icon See Figure 1 ATTACHING AND REMOVING THE MIXING HEAD To attach the mixing head press in on the mixer release trigger located at the rear of the stand Place the mixer head on the stand so that the metal pivot on the bottom of the mixer head goes into the latched opening on top of the stand As you release pressure from the mixer release trigger the top of the latch should clamp around the metal pivot Once the mixing head is lowered into position it will lock into place See Figure 2A RAISING AND LOWERING THE MIXING HEAD Press the head lock button located on the neck of the stand mixer While the button is depressed hold the handle and ease the head of the stand mixer back The MIXMASTER mixer head will lock into this position To lower the mixing head press the head lock button While the button is depressed hold the handle and ease the head of the stand mixer down A click sound will indicate when the mixer head has locked into position See Figure 2B Be sure the mixer head is securely
6. amalgamer revenez lentement la vitesse appropri e pour le genre de malaxage Utilisez le tableau ci dessous pour tablir les vitesses propres procurer les r sultats escompt s pour vos recettes favorites GUIDE DE MALAXAGE R GLAGE DE VITESSE EXEMPLE utiliser pour m langer des ingr dients secs incorporer des ingr dients de la recette d autres des ufs mont s en neige dans une p te par exemple ou lorsque la recette requiert un malaxage BASSE VITESSE Sert aussi p trir la p te pain 1 M langer d licatement p trir Brasser utiliser pour ajouter des ingr dients liquides ou lorsqu un m lange d licat est requis pour mouiller des ingr dients secs utiliser lorsque des pains clairs n cessitent un m lange bref qui soit suffisant pour m langer les ingr dients sans homog n iser la p te M langer utiliser pour amalgamer en alternant les ingr dients secs et liquides d une recette Malaxer utiliser lorsque la recette indique de tout m langer Combiner utiliser pour les m langes g teaux pr emball s et quand le malaxage doit se faire VITESSE MOYENNE utiliser pour mettre le beurre et le sucre en cr me Pr paration pour g teaux Mettre en cr me Fouetter utiliser pour fouetter les pommes de terre ainsi que pour homog n iser les p tes Fouetter cr mer A utiliser pour faire la cr me fouett e ainsi que pour obtenir
7. arri re La t te du MIXMASTER se bloquera dans cette position Pour baisser la t te appuyez sur le bouton de verrouillage de la t te Alors que le bouton est enfonc saisissez la poign e pour abaisser la t te Vous entendrez un clic qui signale que la t te est bloqu e en position Voyez la figure 2B Assurez vous que la t te soit s rement fix e avant l utilisation REMARQUE Ce batteur n est PAS con u pour fonctionner lorsque lib r de son socle MONTAGE DES ACCESSOIRES Assurez vous que le variateur de vitesse soit r gl l arr t OFF puis d branchez le cordon la prise Levez la t te et tirez la en arri re pour l carter du bol Voyez la figure 2B REMARQUE Il est primordial que les fouets ou crochets soient ins r s dans les douilles appropri es pour malaxer convenablement les ingr dients Ne risquez ni l chec de la recette ni l endommagement du batteur Lisez attentivement les instructions qui suivent Ins rez les fouets ou les crochets un par un en enfon ant et en tournant simultan ment jusqu ce que l accessoire soit correctement encliquet Si l un d eux ne s adapte pas convenablement sortez le de la douille et tournez le d un quart de tour Ins rez le alors de nouveau dans la douille jusqu ce qu il soit parfaitement encliquet FOUETS Le fouet de forme conique comporte un bouton de nylon sa partie inf rieure C est celui que vous enfoncez dans
8. garantie ou condition implicite de valeur marchande ou ad quation un usage particulier est limit e en dur e la dur e de la garantie nonc e ci dessus JCS exclut toute autre garantie condition ou repr sentation expresse implicite r glementaire ou autre JCS ne sera pas tenu responsable de tout dommage de toute sorte r sultant de l achat de l usage ou du mauvais usage ou de l incapacit utiliser le produit y compris les dommages ou les pertes de profits cons quents accessoires particuliers ou similaires ou pour toute violation de contrat fondamentale ou autre ou pour toute r clamation port e l encontre de l acheteur par toute autre partie Certaines provinces tats ou juridictions ne permettent pas d exclusion ou de limitation pour des dommages cons quents ou accessoires ou de limitations sur la dur e de la garantie implicite de ce fait les limitations ou exclusions ci dessus peuvent ne pas s appliquer votre cas Cette garantie vous donne des droits juridiques particuliers et vous pouvez galement disposer d autres droits pouvant varier d une province l autre d un tat l autre ou d une juridiction l autre Comment obtenir le Service aux termes de la garantie Aux U Si vous avez des questions concernant cette garantie ou si vous souhaitez obtenir le service aux termes de la garantie veuillez appeler au 1 800 458 8407 et l adresse d un centre de service appropri vous sera fournie Au Canad
9. in position before using NOTE This mixer is NOT intended for use away from the stand INSTALLING THE ATTACHMENTS Be sure the speed control dial is in the OFF position and unplug electric cord from the electrical outlet Lift mixer head up and back to pull it out of the way of the bowl See Figure 2B NOTE It is important that the beaters or dough hooks go into the correct sockets otherwise the mixer will not give you the proper mixing action Do not risk ruining a recipe or damaging your mixer Read the following instructions carefully Insert the beaters or dough hooks one at a time using a combination pressing and twisting motion until they snap into position If an attachment does not properly snap into place pull it out of the socket and rotate it one quarter turn Reinsert the beater or dough hook into the socket until it snaps into position BEATERS One of the beaters is shaped like a cone and has a nylon button on the bottom It goes into the socket on the side of the mixer nearest the side of the bowl The other beater goes into the socket nearest the center of the bowl See Figure 4 See beater symbols located on the bottom of the mixer head DOUGH HOOKS The dough hook with the smaller washer and foot goes into the socket on the side of the mixer nearest the side of the bowl The other dough hook with the large washer goes into the socket nearest the center of the bowl See the dough hook symbols located on the bottom o
10. la douille la plus proche de la paroi p rim trique du bol Lautre fouet est destin la douille la plus proche du centre du bol Voyez la figure 4 Les symboles des fouets sont repr sent s sur la partie inf rieure de la t te du batteur CROCHETS P TRISSEURS Le crochet petite rondelle et petit pied se place dans la douille la plus proche de la paroi p rim trique du bol L autre crochet est destin la douille la plus proche du centre du bol Les symboles des crochets sont repr sent s sur la partie inf rieure de la t te du batteur PR PARATION MISE EN PLACE DU BOL DE MALAXAGE Quand vous avez d cid quel bol utiliser faites glisser le levier du s lecteur de bol du plateau tournant la position voulue l ic ne du grand bol si vous employez le grand bol ou l ic ne du petit bol si vous employez le petit bol Posez alors le bol de malaxage d sir sur le plateau tournant REMARQUE Les bols ne devraient JAMAIS tre mis dans un four de cuisini re dans un four micro ondes sur un foyer de cuisini re ou sur toute autre surface chauff e FOLD FOLD FIGURE 2 MIXER RELEASE TRIGGER BOUTON DE VERROUILLAGE DE LA T TE BASCULANTE G CHETTE DE D GAGEMENT DU BATTEUR CONE POWER SPEED INDICATOR LIGHT SPEED CONTROL DIAL BEATER T MOIN DE SOUS TENSION ET DE VARIATEUR DE VITESSE Poi VITESSE Sonur FIGURE 3 FIGURE 4 MODE D EMPLOI VARIATEUR DE VITESSE Le varia
11. or small quantities of ingredients NOT ALL MODELS D TURNTABLE BOWL SELECTOR Simply slide the bowl selector lever to the left when using the small bowl and to the right when using the large bowl E TURNTABLE Designed to fit both the large and small bowl the turntable allows the bowl to turn while mixing F Tir Back LOCKING HEAD BUTTON The head of the MIXMASTER Stand Mixer tilts back and locks securely into position to allow easy removal of mixing bowls and attachments G MIXER RELEASE TRIGGER Remove the mixer head from the base for convenient cleaning and storage H POWER SPEED INDICATOR LIGHT The ON OFF light is also used to indicate speed setting I 12 VARIABLE SPEEDS The 12 variable speeds with softstart ensure superior mixing control and maintains speed regardless of the mixing load J SOFT GRIP HANDLE The soft grip molded handle gives you comfort and a firmer grip while mixing K BURST OF POWER BUTTON Press down on button to automatically increase the beater speed for an immediate burst of power L CHROME PLATED BEATERS For creaming butter and sugar plus mixing heavy cake mixes M CHROME PLATED DOUGH HOOKS Dough hooks take the hard work out of kneading dough and other heavy mixtures NOT ALL MODELS PREPARING THE STAND MIXER FOR USE Before preparing the mixer for use be sure the speed control dial is in the OFF position and the electric cord is unplugged
12. utensils away from beaters during operation to reduce the risk of injury to persons and or damage to the mixer 5 Do not operate mixer with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner If the mixer becomes damaged please contact Consumer Services for assistance 1 800 458 8407 in the U S or 1 800 667 8623 in Canada 6 The use of attachments not recommended or sold by Jarden Consumer Solutions or the manufacturer may cause fire electrical shock or injury Do not use outdoors or for commercial purposes Do not let cord hang over edge of table or countertop or touch hot surfaces including the stove KO o N Remove beaters from mixer before washing 10 Do not place mixer or bowls on or near a hot gas or electric burner in a heated oven microwave convention convection etc or on any other heated surface 11 Do not use mixer for other than intended use 12 Do not leave mixer unattended while it is operating 13 Any servicing other than cleaning and user maintenance should be performed by any authorized service representative 14 When mixing liquids especially hot liquid use a tall container or make small quantities at a time to reduce spillage 15 Don t Abuse Cord Never carry the mixer by the cord or yank it to disconnect from an outlet instead grasp the plug and pull to disconnect SAFETY THIS UNIT IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY The motor of your MIXMASTER
13. LLABLE La t te du batteur MIXMASTER bascule et se verrouille commod ment pour faciliter le retrait des bols de malaxage et des accessoires G G CHETTE DE D GAGEMENT DU BATTEUR Lib re la t te du batteur et permet de la s parer du socle pour le nettoyage et le rangement H VARIATEUR DE VITESSE ET T MOIN Le t moin lumineux MARCHE ARRET sert galement indiquer la vitesse de fonctionnement I VARIATEUR 12 VITESSES Les 12 vitesses mise en marche progressive assurent un contr le sup rieur du malaxage la vitesse choisie est en outre maintenue quelle que soit la densit du m lange J POIGN E DOUCE AU TOUCHER DE BONNE TENUE EN MAIN Confortable la poign e moul e fournit une pr hension s re K SURPUISSANCE BURST OF POWER Vous appuyez sur le bouton pour augmenter automatiquement la vitesse des fouets et obtenir un surcro t de puissance imm diat L FOUETS PALES CHROM S Pratiques pour mettre le beurre et le sucre en cr me ou malaxer les pr parations g teaux denses M CROCHETS P TRISSEURS CHROM S Simplifient le p trissage des p tes et des autres pr parations lourdes PAS TOUS MOD LES OPERATING INSTRUCTIONS ABOUT THE SPEED CONTROL DIAL The speed control dial is used for turning the mixer ON and OFF and for selecting its 12 mixing speeds See Figure 3 Rotate the speed control dial in a clockwise direction to increase mixing speed and in a counterclock
14. S il est indispensable d utiliser une rallonge observez les conseils suivants e N employez qu une rallonge dont la puissance nominale soit au moins gale celle du batteur e Examinez soigneusement la rallonge avant de l employer et ne l utilisez pas si elle pr sente le moindre endommagement e raitez la rallonge avec d licatesse et ne la tirez pas brusquement pour la d brancher au niveau de la prise de courant e loignez la rallonge de la chaleur et des surfaces ou ar tes coupantes GARDEZ CES INSTRUCTIONS BIENVENUE Nous vous f licitons d avoir s lectionn ce batteur sur socle MIXMASTER de SUNBEAM Pour vous familiariser avec les produits SUNBEAM visitez notre site Web au www sunbeam ca SOINS APPORTER AU BATTEUR NETTOYAGE DU BATTEUR D branchez le m langeur de la prise Pour nettoyer le batteur passez un linge humide sur la t te sur le socle et sur le plateau tournant puis ass chez les NE PLONGEZ PAS LE SOCLE DANS L EAU vitez l emploi de produits abrasifs ils endommagent irr m diablement le fini Lavez les fouets et les bols l eau savonneuse chaude apr s chaque utilisation rincez les fond et ass chez les Les fouets et les bols de malaxage sont galement lavables au lave vaisselle RANGEMENT DU BATTEUR Rangez le batteur en lieu propre et sec sur un plan de travail une table dans un placard ou sur une tag re par exemple Placez les fouets dans leurs douilles r
15. a Si vous avez des questions concernant cette garantie ou si vous souhaitez obtenir le service aux termes de la garantie veuillez appeler au 1 800 667 8623 et l adresse d un centre de service appropri vous sera fournie Aux U cette garantie est offerte par Sunbeam Products Inc faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions situ Boca Raton Floride 33431 Au Canada cette garantie est offerte par Sunbeam Corporation Canada Limited faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions situ au 20B Hereford Street Brampton Ontario L6Y OM1 Pour tout autre probl me ou r clamation en relation avec ce produit veuillez crire notre d partement du Service la client le VEUILLEZ NE PAS RETOURNER CE PRODUIT AUCUNE DE CES ADRESSES OU L TABLISSEMENT D ACHAT FOLD FOLD IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE 1 To protect against risk of electrical shock do not put mixer in water or other liquid This may cause personal injury or damage to the product 2 Close supervision is necessary when mixer is used by or near children or incapacitated persons 0S Unplug from outlet while not in use before putting on or taking off parts and before cleaning 4 Avoid contacting moving parts Keep hands hair clothing as well as spatulas and other
16. batteur pour l employer assurez vous que le variateur de vitesse soit la position OFF arr t et que le cordon d alimentation soit d branch Lavez bien s r les bols et les accessoires avant la toute premi re utilisation MISE EN PLACE DU PLATEAU TOURNANT Fixez le plateau tournant la base du socle en l enfon ant dans le trou central de la fente r glable jusqu ce qu il s enclenche avec un d clic AJUSTEMENT DU PLATEAU TOURNANT Le plateau tournant doit tre r gl en fonction du bol de malaxage employ Pour faire la modification appuyez sur le levier du s lecteur de bol et faites le coulisser jusqu l ic ne voulue Voyez la figure 1 MONTAGE ET D MONTAGE DE LA T TE DU BATTEUR Pour fixer la t te du batteur appuyez sur la g chette de d gagement elle se trouve l arri re du socle Placez la t te sur le socle de telle fa on que le pivot en m tal situ la partie inf rieure de la t te du batteur s enclenche dans le dispositif de blocage du haut du socle Tandis que vous r duisez votre pression sur la g chette le dispositif de blocage du haut du socle s enclenche avec le pivot de m tal Une fois la t te en position baiss e le dispositif se bloque Voyez la figure 2A LEV E ET BAISS E DE LA T TE Appuyez sur le bouton de verrouillage de la t te basculante au haut du pied du socle Alors que le bouton est enfonc saisissez la poign e puis tirez la t te du batteur en
17. espectives et les crochets p trisseurs ou autres accessoires dans les bols Posez les bols sur le plateau tournant Enroulez le cordon d alimentation puis attachez le l aide d un lien souple ENTRETIEN Le moteur a t soigneusement lubrifi l usine et ne n cessite pas de graissage ult rieur Outre le nettoyage conseill le batteur ne requiert aucun entretien suppl mentaire de la part de l utilisateur Pour tout service ou toute r paration veuillez entrer en rapport avec le service la client le Composez le 1 800 458 8407 aux tats Unis ou le 1 800 667 8623 au Canada CONSEILS PRATIQUES e Quand vous malaxez des liquides et tout sp cialement s ils sont chauds servez vous du grand bol ou malaxez par petites quantit s afin de r duire les claboussures e D posez les ingr dients dans le bol dans l ordre qu indique la recette e Utilisez la vitesse de malaxage qu indique la recette Servez vous du guide de malaxage du variateur de vitesse pour vous aider trouver la vitesse appropri e e Si la recette indique la dur e de malaxage observez la NE MALAXEZ PAS PLUS QUE N CESSAIRE Une pr paration battue de fa on excessive peut devenir extr mement ferme e Si un objet une spatule par exemple tombe dans le bol au cours du malaxage ARR TEZ imm diatement le batteur puis retirez l article en question e Pour simplifier le nettoyage d montez les fouets d s que vous cessez de les util
18. f the mixer head PREPARATION ADDING THE MIXING BOWL Once you have selected the bowl you wish to use move the turntable bowl selector switch to the proper setting the large bowl icon if you are using the large bowl and the small bowl icon if you are using the small bowl Place the desired mixing bowl onto the turntable NOTE Mixing bowls should NEVER be used in a conventional oven microwave oven on top of the range or on any other heated surface If mixing bowls are scratched or chipped do not use the mixer FoD FoD CARACT RISTIQUES DU BATTEUR SUR SOCLE A BOUTON D JECTION DES ACCESSOIRES Plac sur la poign e il sert K jecter les fouets pales ou les crochets p trisseurs pour permettre de les laver ais ment AS B T TE ET BATTEURS D CENTR S La t te du batteur MIXMASTER et les fouets sont d centr s par rapport au bol de malaxage afin que vous puissiez facilement ajouter des ingr dients au cours du fonctionnement C BOLS DE MALAXAGE EN ACIER INOXYDABLE De 2 2 litres et 4 4 litres sont parfaits pour amalgamer petites et grandes quantit s d ingr dients PAS TOUS MOD LES D S LECTEUR DE BOL DE MALAXAGE Vous faites glisser le levier gauche pour utiliser le petit bol ou droite pour employer le grand E PLATEAU TOURNANT tudi pour accueillir le petit bol ou le grand bol et les faire tourner durant le malaxage F T TE BASCULANTE ET VERROUI
19. ial damages or limitations on how long an implied warranty lasts so the above limitations or exclusion may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights that vary from province to province state to state or jurisdiction to jurisdiction How to Obtain Warranty Service In the U S A If you have any question regarding this warranty or would like to obtain warranty service please call 1 800 458 8407 and a convenient service center address will be provided to you In Canada If you have any question regarding this warranty or would like to obtain warranty service please call 1 800 667 8623and a convenient service center address will be provided to you In the U S A this warranty is offered by Sunbeam Products Inc doing business Jarden Consumer Solutions located in Boca Raton Florida 33431 In Canada this warranty is offered by Sunbeam Corporation Canada Limited doing business as Jarden Consumer Solutions located at 20B Hereford Street Brampton Ontario L6Y OM1 If you have any other problem or claim in connection with this product please write our Consumer Service Department PLEASE DO NOT RETURN THIS PRODUCT TO ANY OF THESE ADDRESSES OR TO THE PLACE OF PURCHASE FOLD FOLD If the use of an extension cord is necessary please follow these guidelines e Use only extension cords having an electrical rating not less than the rating of the mixer e Exam
20. ine the extension cord before using and do not use if the extension cord is damaged e Do not abuse the extension cord and do not yank on any cord to disconnect e Keep all cords away from heat and sharp edges SAVE THESE INSTRUCTIONS WELCOME Congratulations on your purchase of a SUNBEAM MIXMASTER Stand Mixer To learn more about SUNBEAM products please visit us at www sunbeam com CARING FOR YOUR MIXER CLEANING YOUR MIXER Unplug mixer from wall outlet To clean the mixer wipe the mixer head stand and turntable with a damp cloth then dry DO NOT IMMERSE THE STAND MIXER IN WATER Avoid the use of abrasive cleaners as they may damage the finish of the mixer Wash the beaters and bowls in hot soapy water after each use Rinse thoroughly and dry Beaters and bowls may also be washed in an automatic dishwasher If mixing bowls are scratched or chipped do not use mixer STORING YOUR MIXER Store the mixer in a dry location such as on a countertop or table top or in a closet or cupboard Insert the beaters into the proper sockets Place the dough hooks and other attachments in the mixing bowl Store the bowl s on the turntable Wind the electric cord into a coil then secure it with a twist fastener MAINTENANCE The motor of your stand mixer has been carefully lubricated at the factory and does not require any additional lubricant Other than the recommended cleaning no further user maintenance should be necessary
21. iser et rincez les sans d lai l eau ti de FOLD u For product questions cam MD Sunbeam Consumer Service Canada 1 800 667 8623 USA 1 800 458 8407 www sunbeam ca 2010 Sunbeam Products Inc doing business as Jarden Consumer Solutions All rights reserved Imported and distributed by Sunbeam Corporation Canada Limited doing business as Jarden Consumer Solutions 20B Hereford Street Brampton Ontario L6Y 0M1 Pour toute question quant ce produit appelez le service la client le de Sunbeam au Canada 1 800 667 8623 aux tats Unis 1 800 458 8407 www sunbeam ca 2010 Sunbeam Products Inc faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions Tous droits r serv s Import et distribu par Sunbeam Corporation Canada Limited faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions 20B Hereford Street Brampton Ontario L6Y 0M1 GSC ER0710 174810 Printed in China Imprim en Chine FoD FoD CONSIGNES IMPORTANTES L utilisation de tout lectrom nager exige certaines pr cautions fondamentales y compris les suivantes LISEZ LES INSTRUCTIONS AVANT PEMPLOI Pour viter tout risque de choc lectrique n immergez le batteur ni dans l eau ni dans un autre liquide Ceci pourrait causer des blessures ou ab mer l appareil 2 Redoublez de vigilance lorsque le batteur est utilis par des enfants ou par des personnes handicap es ou bien en leu
22. ling JCS products do not have the right to alter modify or any way change the terms and conditions of this warranty This warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from any of the following negligent use or misuse of the product use on improper voltage or current use contrary to the operating instructions disassembly repair or alteration by anyone other than JCS or an authorized JCS service center Further the warranty does not cover Acts of God such as fire flood hurricanes and tornadoes What are the limits on JCS s Liability JCS shall not be liable for any incidental or consequential damages caused by the breach of any express implied or statutory warranty or condition Except to the extent prohibited by applicable law any implied warranty or condition of merchantability or fitness for a particular purpose is limited in duration to the duration of the above warranty JCS disclaims all other warranties conditions or representations express implied statutory or otherwise JCS shall not be liable for any damages of any kind resulting from the purchase use or misuse of or inability to use the product including incidental special consequential or similar damages or loss of profits or for any breach of contract fundamental or otherwise or for any claim brought against purchaser by any other party Some provinces states or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequent
23. ng liquid ingredients or when gentle action is needed to moisten dry ingredients Blend Use when quick breads require a brisk action just enough to blend ingredients but not enough to develop a smooth batter Use when mixing dry ingredients and liquid ingredients together alternately in a recipe Combine Use when recipe calls for combining ingredients together 5 6 Cake Mixes Use when preparing packaged cake mixes or when directions call for MEDIUM speed 7 Cream Use when creaming sugar and butter together 8 Whip Use to whip potatoes or to develop a smooth batter 9 Whip Cream Use to whip cream or to develop a light fluffy texture 10 Desserts Use to beat air into whipped desserts 11 Frostings Use when preparing light fluffy frostings and candies 12 Egg Whites Use when aerating eggs and egg whites Use when directions call for HIGH speed Note Due to variations in ingredient temperatures and quantities the Mixing Guide speeds are only suggested If necessary adjust speeds as needed to achieve desired results FoD FoD FIGURE 1 TURNTABLE BOWL SELECTOR Slide the bowl selector lever to the left when using the small bowl and to the right when using the large bowl S LECTEUR DE BOL DE MALAXAGE Vous faites coulisser le levier gauche pour employer le petit bol de malaxage et droite pour employer le grand PR PARATION EN VUE DE L UTILISATION Avant de commencer pr parer le
24. oit r usin Si le produit n est plus disponible il sera remplac par un produit similaire de valeur gale ou sup rieure Il s agit de votre garantie exclusive N essayez PAS de r parer ou d ajuster toute fonction lectrique ou m canique de ce produit cela annulera cette garantie Cette garantie est valide pour l acheteur initial du produit la date d achat initiale et ne peut tre transf r e Conservez votre facture d achat originale Les d taillants et les centres de service JCS ou les magasins de d tail vendant les produits JCS n ont pas le droit d alt rer de modifier ou de changer de toute autre mani re les termes et les conditions de cette garantie Cette garantie ne couvre pas l usure normale des pi ces ou les dommages r sultant de toute cause suivante utilisation n gligente ou mauvaise utilisation du produit utilisation d un voltage ou d un courant incorrects utilisation contraire aux instructions d utilisation d montage r paration ou alt ration par quiconque autre que JCS ou un centre de service autoris de JCS En outre la garantie ne couvre pas les catastrophes naturelles comme les feux les inondations les ouragans et les tornades Quelles sont les limites de responsabilit de JCS JCS ne sera pas tenu responsable de tout dommage cons quent ou accessoire caus par la violation de toute garantie ou condition expresse implicite ou r glementaire Sauf si cela est interdit par les lois en vigueur toute
25. r pr sence 3 D branchez le batteur en fin d utilisation avant de monter ou de d monter toute pi ce et avant de le nettoyer 4 vitez tout contact avec les pi ces mobiles Gardez mains cheveux et v tements ainsi que spatules ou autres ustensiles de cuisine l cart des fouets pendant l emploi afin de limiter les risques de blessures ou d endommagement du batteur 5 Ne faites pas fonctionner un batteur dont le cordon d alimentation ou la fiche est endommag qui a mal fonctionn a t chapp ou endommag d une fa on quelconque Si le batteur a t ab m veuillez entrer en rapport avec le service la client le Composez le 1 800 458 8407 aux Frais Unts ou le 1 800 667 8623 au Canada 6 L utilisation d accessoires non conseill s ou vendus par Jarden Consumer Solutions ou le constructeur pr sente des risques d incendie de choc lectrique ou de blessures corporelles 7 N employez cet appareil ni en plein air ni a des fins commerciales 8 Ne laissez pas pendre le cordon au bord de la table ou du plan de travail et veillez ce qu il ne touche pas des surfaces chaudes notamment la cuisini re 9 S parez les fouets du batteur avant de les laver 10 Ne placez pas le batteur sur ou proximit d un br leur chaud ou dans un four allum four micro ondes de cuisini re ordinaire convection ou autre ou sur toute autre surface chaude 11 N utilisez pas le batteur
26. rant inversez la Si elle n enfonce toujours pas enti rement contactez un lectricien comp tent Ne modifiez le dispositif de s curit de la fiche en aucune fa on De plus ne donnez pas de coups secs sur le cordon ne le tortillez pas et ne le maltraitez pas pour le d brancher tenez la fiche entre le pouce et l index et tirez la doucement hors de la prise One Year Limited Warranty Sunbeam Products Inc doing business as Jarden Consumer Solutions or if in Canada Sunbeam Corporation Canada Limited doing business as Jarden Consumer Solutions collectively JCS warrants that for a period of one year from the date of purchase this product will be free from defects in material and workmanship JCS at its option will repair or replace this product or any component of the product found to be defective during the warranty period Replacement will be made with a new or remanufactured product or component If the product is no longer available replacement may be made with a similar product of equal or greater value This is your exclusive warranty Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this product Doing so will void this warranty This warranty is valid for the original retail purchaser from the date of initial retail purchase and is not transferable Keep the original sales receipt Proof of purchase is required to obtain warranty performance JCS dealers service centers or retail stores sel
27. teur de vitesse sert METTRE le batteur EN MARCHE PARR TER et s lectionner l une des 12 vitesses Voyez la figure 3 Vous tournez le variateur de vitesse dans le sens des aiguilles d une montre pour augmenter la vitesse et dans le sens contraire des aiguilles d une montre pour la r duire Alors que vous tournez le variateur de vitesse vous remarquerez qu un num ro de vitesse co ncide avec le t moin lumineux du haut de la t te Le nombre indique la vitesse laquelle fonctionne le batteur Faites tourner le variateur de vitesse jusqu ce que le nombre de la vitesse d sir e corresponde avec le t moin GUIDE DE MALAXAGE Rappelez vous que les diff rents malaxages et les vitesses donn es au tableau suivant risquent de varier l g rement d une recette une autre Il est g n ralement pr f rable de d buter le malaxage une vitesse inf rieure la vitesse jug e appropri e jusqu ce que les ingr dients commencent se m langer puis de passer la vitesse pr conis e pour l achever Dans le cas des grosses quantit s il vous faudra peut tre augmenter la vitesse du batteur par suite du gros malaxage requis et du poids accru des ingr dients Quand une recette requiert l addition d ingr dients de farine par exemple r duisez la vitesse de fonctionnement pour les ajouter afin d viter la formation d un nuage de farine Une fois que les nouveaux ingr dients commencent s
28. wise direction to decrease mixing speed As you rotate the speed control dial notice that a numbered speed is aligned with the indicator light on the side of the mixer head This numbered speed indicates the speed at which the mixer is operating Rotate the speed control dial until the indicator is opposite the numbered speed you wish to use MIXING GUIDE Please keep in mind that the various mixing tasks and related speeds listed in the following table may vary slightly from recipe to recipe For most recipes it is better to begin your mixing on a slower speed until the ingredients begin combining then move to the appropriate speed range for the particular task When mixing larger quantities you may need to increase the speed due to the amount of mixing required and the larger load on the machine When building up a recipe that requires the addition of dry ingredients such as flour slow the speed down while these ingredients are being added to avoid a snow storm effect Once the extra ingredients begin combining slowly increase to the appropriate speed for the particular mixing task Use the chart below to determine the best setting to use when preparing your favorite recipes SPEED SETTING MIXING GUIDE EXAMPLE Fold Knead Use when mixing dry ingredients or when folding two portions of a recipe together such as a beaten egg white into a batter or when directions call for LOW speed Use for kneading bread Use when stirri
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