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Frigidaire 318200413 Range User Manual

1. Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyers Pour obtenir de bons r sultats et conserver l nergie choisissez des ustensiles de cuisine poss dant les caract ristiques suivantes BON MAUVAIS Po 2 e Fonds incurv s et d form s oo t f re e La casserole d borde du br leur de plus e Fond plat et c t s droits de 2 5 cm 1 e Couvercles qui ferment aau herm tiquement e Le poids du manche ne fait pas ee y basculer la casserole La casserole est bien quilibr e Le fond des casseroles doit tre plat V rifiez que le fond est plat en faisant tourner une gt e Les tailles des casseroles correspon e Manche trop lourd qui fait basculer la r gle sur le fond de la casserole Il ne devrait 2 dent la quantit d aliments faire casserole pas y avoir d espace entre la casserole et la r gle cuire E g e Mat riau qui conduit bien la chaleur L y e Facile nettoyer p e Le foyer d borde des bords de la casse Utilisez toujours les ustensiles pour l usage x est possible d utiliser des ustensiles de role auquel ils ont t con us Suivez les instruc cuisine sp ciaux comme les casseroles W cuisine ne peuvent tre utilis s au four ou autocuiseurs en s assurant toutefois qu ils p eee a sur les foyers sont conformes aux exigences ci dessus 7 Cas
2. AT TE gt Convection Cooking some models NOTE The convection fan automatically turns off when the oven door is opened while oven is in a convection mode and resumes when the door is closed again The convection oven uses a fan located in the rear wall of the oven to circulate heated air around the food to be cooked The controlled air flow pattern quickly seals the food surface retaining the natural juices and flavour This method of cooking enables you to obtain the best culinary results when baking thawing dehydrating and roasting foods Convection notes 1 Most recipes can be made with temperatures set at 13 C 25 F lower than temperatures required for normal radiant cooking methods Refer to the electronic oven control operating instructions included in section Electronic Oven Control Guide of this Use amp Care Guide This can result in considerable reduction of food shrinkage and more tender meats Batch cooking is more convenient with better results 3 Defrosting is quicker in convection mode when compared to regular radiant cooking 4 Remember to use tested recipes with times adjusted for convection baking roasting when using the convection mode Times may be reduced by as much as 30 when using the convection feature N Convection Roasting some models Roasting When convection roasting
3. ei Pour replacer le tiroir 1 Ins rez l arri re du tiroir dans l ouverture 2 D posez les roulettes arri res du tiroir sur les guides des roulettes 3 Poussez le tiroir jusqu ce qu il bloque puis soulevez le par dessus le butoir et glissez le au fond 21 Ti roir R chaud certains mod les R glage des commandes du tiroir r chaud Pour faire fonctionner le tiroir r chaud Votre cuisini re est munie d un tiroir r chaud Ce tiroir a pour fonction de conserver les aliments chauds la temp rature de service Commencez toujours par les mets chauds Il n est pas recommand de chauffer des aliments froids dans le tiroir r chaud Tous les aliments plac s dans le tiroir r chaud doivent tre recouverts d un couvercle ou d un papier en aluminum pour conserver leur qualit Ne couvrez pas les aliments croustillants N utilisez pas de plastique pour recouvrir les aliments Le plastique risque de fondre dans le tiroir et d tre tr s difficile nettoyer Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommand s pour le four dans le tiroir r chaud PVR EN Utilisez toujours des poign es ou des mitaines pour four pour retirer les aliments du tiroir r chaud car les ustensiles et plats s y trouvant sont chauds Note Utilisez le tiroir r chaud pour garder les aliments chauds comme les l gumes les sauces les viandes les casseroles les biscuits et les petits pains les p
4. 25 Avoid Service Checklist continued PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION POOR BAKING RESULTS Baked foods too done or not done enough Baked foods not evenly browned and or raised Baking time too long Oven steaming BROILING Oven smokes excessively during broiling Actual oven temperature and cooking times may vary from recipe or box instruction If this is a new range temperatures may differ from your old range Older ovens may drift in temperature You may have to adjust your favorite recipe times and temperatures Use the pan size recommended in the recipe Except when baking pies or breads set the oven temperature control 13 C 25 F lower when using glass pans A covered pan should not be used for baking unless specified in the recipe Foods baked in covered pans do not brown well Use clean shiny pans Blackened pans may cause burning of bottom Use flat bottom pans Warped pans may cause uneven baking If bottom of foods burns raise the rack If top of foods is too brown lower the rack Frequently opening the oven door to check doneness Oven temperature drops 10 C 18 F or more each time door is opened Set for shortest baking time and check baking process only at end of set time Check baking progress through the window if available Placing a very large pan or several smaller pans very close together on one rack does not allow proper circulation of the oven air around the pans
5. Il y a accumulation de graisse sur les parois du four Il faut nettoyer le four r guli rement si la cuisson au gril est souvent utilis e La vieille graisse ou les claboussures peuvent d gager beaucoup de fum e AUTONETTOYAGE DU FOUR certains mod les Le cycle d autonettoyage ne fonctionne pas Il y a encore de la salet apr s le cycle d autonettoyage Suivez les instructions donn es dans ce guide pour bien programmer le cycle de nettoyage La porte n a pas t bien ferm e Fermez la porte et r glez le cycle de nettoyage nouveau Vous n avez pas enlev les salet s au fond du four sur le b ti du four ou sur les surfaces de la porte l ext rieur du joint d tanch it La partie du four imm diatement sous la porte devrait tre lav e Le cycle d autonettoyage n agit pas sur ces surfaces mais elles deviennent assez chaudes pour cuire les claboussures Nettoyez ces surfaces la main avant de d buter le cycle de nettoyage Les r sidus carbonis s peuvent tre nettoy s avec une brosse en nylon rigide et de l eau ou avec un tampon r curer en nylon Faites attention de ne pas endommager le joint du four Un temps de nettoyage trop court R glez un cycle de nettoyage suppl mentaire Le courant fut interrompu durant le cycle d autonettoyage V rifiez quelle fut la cause de cette panne R glez un cycle additionnel d autonettoyage vitez d endommager l appareil durant son tran
6. Your range is equipped with a warmer drawer The purpose of the warmer drawer is to keep hot cooked foods at serving temperature Always start with hot food It is not recommended to heat cold food in the warmer drawer All food placed in the warmer drawer should be covered with a lid or aluminum foil to maintain quality Do not cover crisp foods Do not use plastic wrap to cover food Plastic may melt onto the drawer and be very difficult to clean Use only dishware utensils and cookware recommended for oven use in the warmer drawer Po Always use potholders or oven mitts when removing food from the warmer drawer as cookware and plates will be hot Note Use the warmer drawer to keep hot foods hot such as vegetables gravies meats casseroles biscuits and rolls pastries and heated dinner plates Note The warmer drawer is equipped with a catch which may require extra force when opening and closing the drawer Indicator Light The indicator light is located below the thermostat control It turns on when the control is set and stays on until the control is turned off The warmer drawer is inoperable during the self clean cycle The indicator light will not come on during the self clean cycle To Set the Thermostat Control The thermostat control is used to select the temperature of the warmer drawer It is located on the control panel To set the thermostat push in and turn the knob to the desired setting The temperatures are approxim
7. I est plus facile de nettoyer le four lorsque la porte est retir e Enlevez la porte voir la section Enlevez et r installez la porte du four Videz le four de son contenu incluant les grilles La l chefrite le couvercle et les grilles peuvent tre lav s dans l vier Nettoyez l int rieur du four fond avec un linge humide et savonneux puis essuyez sec PB WIN Pour faciliter le nettoyage des salet s incrust es difficiles enlever utilisez un produit pour usage domestique base d ammoniaque Suivez le mode d emploi sugg r par le fabricant Ne retirez pas la porte si vous utilisez de l ammoniaque Compl tez le nettoyage avec un linge mouill aid d une laine d acier fine ou d un agent de r curage si n cessaire Vous pouvez faire pivoter l l ment inf rieur vers le haut pour faciliter le nettoyage du four 5 Replacez les grilles dans le four R installez la porte Nettoyage du four autonettoyant certains mod les Prenez les pr cautions de nettoyage qui suivent e Laissez le four refroidir avant le nettoyage e Portez des gants en caoutchouc lorsque vous nettoyez toute partie ext rieure du four la main Pendant le cycle d autonettoyage l ext rieur du four peut devenir tr s chaud au toucher NE laissez pas les enfants sans surveillance pr s de l appareil Certains oiseaux sont tr s vuln rables aux gaz d gag s lors du nettoyage des fours auto nettoyants ils
8. IMPORTANT Le tiroir r chaud sera automatiquement mis hors de service pendant Petits pains moux Bas LO que le four fonctionne en mode autonettoyant II pourra tre utilis nouveau Petits pains durs Moyen MED lorsque le cycle d autonettoyage sera termin FeguIneS Moyen MER q y yag 22 Ti roir R chaud certains mod les suite Disposition de la grille du tiroir r chaud Disposez la grille du tiroir r chaud comme illustr ci dessous La grille peut tre utilis e de 2 fa ons Grille en U vers le bas pour permettre de disposer des aliments de moindre dimension sur et sous la grille par exemple petits pains ou biscuits sur la grille et casserole en dessous Grille plat sur le fond pour permettre de disposer des aliments de moindre poids et la vaisselle vide par exemple petits pains ou p tisseries et vaiselle pour le d ner U vers le haut plat Nettoyage g n ral Pour retirer et replacer le tiroir r chaud Pour enlever le tiroir r chaud 1 2 3 Interrompez le courant avant d enlever le tiroir r chaud Ouvrez compl tement le tiroir Localisez les loquets des deux c t s du tiroir r chaud Le loquet gauche est visible mais celui du c t droit ne l est pas et est situ l int rieur des glissi res du tiroir Tirez vers le haut sur le loquet de la glissi re gauche en ins rant un tournevis dans le loquet droit et poussez vers le bas Enlevez le
9. N chappez pas d objets lourds ou tres durs sur la surface ceci pourrait la faire craquer 1 Ne glissez pas d ustensiles sur la surface de cuisson vitroc ramique ceci pourrait gratigner ou laisser des marques m talliques permanentes sur la surface de cuisson 2 EVITEZ d utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d ammoniaque pour nettoyer la aa surface vitroc ramique ui Bw Ne placez pas d articles en mati re plastique sur la surface de cuisson si elle est chaude Ne placez pas les grilles du four sur la surface de cuisson vitrifi e car elles peuvent l endommager Si la vitre venait se briser ne vous servez pas de la surface de cuisson et n essayez pas de la nettoyer Appelez imm diatement un technicien du service autoris 6 Ne placez pas de supports m talliques entre les casseroles et la surface de cuisson vitrifi e Ces SL Se lt S i aN supports risquent de tacher d gratigner ou m me de marquer la surface de cuisson vitrifi e 7 Les renversements sucr s peuvent attaquer la surface de votre plaque de cuisson Vous devez donc proc der au nettoyage de ces renversements pendant que l appareil est encore chaud Suivez prudemment les tapes qui suivent a teignez tous les foyers et retirez imm diatement toutes les casseroles b Prot gez votre main avec une moufle et grattez le d bordement encore chaud de la surface du foyer l aide d un grattoir la
10. foyers spiral s peut tre soulev e pour faciliter le nettoyage Pour soulever la table de cuisson prenez la par les c t s vers l avant et soulevez la Utilisez les deux broches supports et faites glisser le cran d arr t vers vous pour que la table de cuisson demeure en position lev e pendant le nettoyage PVR Abaissez la table de cuisson lentement en prenant soin de ne pas vous faire pincer les doigts Ne la laisser pas se refermer avec force car ceci pourrait endommager le fini maill Enlever et r installer la porte 1 Ouvrez la porte compl tement 2 Faites pivoter vers le haut les deux loquets mobiles se trouvant sur les supports des charni res et engagez les dans les crochets des bras des charni res Il se peut qu il soit n cessaire d exercer une l g re pression sur la porte pour que les loquets s engagent compl tement 3 Avec une main de chaque c t de la porte soulevez l g rement la porte et tirez la vers vous pour d gager les supports des charni res Continuez tirer la porte vers vous tout en faisant pivoter le haut de la porte vers la cuisini re de fa on d gager les bras des charni res 4 Pour remettre la porte en place proc dez l inverse Assurez vous que les supports de la charni re sont bien engag s avant de lib rer les bras de charni res E 7 OX FENTE DES CHARNIERES Loquet en position engag e Porte compl tement dans le bras de la charni re d
11. gag e de la cuisini re ES normale 20 Porte avec vitre ext rieure d montable certains mod les Ces mod les n ont pas la vitre ext rieure de la porte retenue par un cadre enveloppant Ce design vous permet de nettoyer la face interne de la vitre ext rieure ainsi que la partie cach e de la vitre du hublot int rieur de la porte Il existe deux types de porte avec vitre ext rieure d montable soit un mod le avec moulure inf rieure coll e sur la vitre et un autre mod le avec moulure inf rieure ind pendante de la vitre Pour retirer la vitre ext rieure de la porte 1 Retirez la porte de la cuisini re en se r f rant Enlevez et r installez la porte la section Nettoyage de l appareil et d posez la plat 2 l aide d un tournevis retirez les vis retenant l assemblage vitre et moulure inf rieure pour les mod les avec moulure inf rieure coll e sur la vitre ou les vis retenant la moulure inf rieure pour les mod les avec moulure inf rieure ind pendante de la vitre et retirez ensuite la moulure inf rieure 3 Tenez la vitre par les c t s et faites la doucement glisser hors de la moulure sup rieure avant de la porte D posez la vitre plat Wi WNgisuiee Manipulez cette vitre avec pr caution Si la vitre est cogn e sur un coin elle peut clater en petits morceaux et vous blesser Nua Pour les mod les avec la moulure inf rieure coll e sur la vitre NE d co
12. la porte du four et la fen tre e Portez des v tements appropri s Ne portez jamais de v tements amples ou flottants en utilisant cet appareil Ne laissez pas les mat riaux inflammables et les v tements venir en contact avec des surfaces chaudes ENNEMIS N utilisez jamais votre appareil pour r chauffer ou chauffer une pi ce e N teignez pas les feux de friture avec de l eau ou de la farine Etouffez les feux avec un couvercle ou du bicarbonate de soude ou avec un extincteur poudre s che ou mousse e En chauffant de l huile ou de la graisse restez pr s de l appareil La graisse ou l huile peuvent prendre feu si elles devenaient trop chaudes e N utilisez que des gants isolants secs Des gants mouill s ou humides en contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des br lures par la vapeur Ne laissez pas les gants isolants toucher les l ments Ne vous servez pas de torchon ni de chiffon la place d un gant e Ne r chauffez pas des contenants non ouverts l accumulation de pression peut faire exploser le contenant et blesser e Enlevez la porte de toute cuisini re inutilis e qui doit tre entrepos e ou mise aux rebuts IMPORTANT N essayez pas de faire fonctionner la cuisini re pendant une panne de courant Lorsqu il se produit une panne de courant teignez toujours le four Si ce dernier n est pas teint il recommencera chauffer lorsque le courant reviendra Les aliments laiss s sans surve
13. some models To remove and replace the fluorescent light 1 Place your fingers under the tube at approximately 20 3 cm 8 from each end 2 To remove turn the tube 90 then pull it down and out of its sockets 3 To replace the tube engage the new tube into the sockets then rotate and snap the tube in 30 Models place Turn on the surface light to make sure it will lit 24 RANGE SURFACE LIGHT REPLACEMENT Some models To remove and replace the fluorescent light 1 Lift up the control panel cover 2 Place your fingers on the tube at approximately 20 3 cm 8 from each end A 3 To remove turn the tube 90 then pull it out of its sockets 4 To replace the tube engage the new tube into the sockets then rotate and snap the tube in d place light to make it sure it will lit 24 Models Circuit Protection As a protection against surcharge a 15 amp 120 volt fuse is provided for each of the electric outlet s 2 max located on top of the control panel To access the fuse s raise the control panel cover Models with no electric outlet have no fuse Setting Surface Controls MIN MAX NOTE Control knob shown is typical only 1 Place the pan on the surface element OFF 2 Push in and turn the surface element control knob to desired setting o 3 The surface signal light will glow when one or more elements are turned on Always turn the 1 9 element off before removing
14. tisseries et les assiettes d ner servies Note Le tiroir r chaud est equip d un loquet qui peut exiger assez d effort pour ouvrir et fermer le tiroir T moin lumineux Le t moin lumineux est situ sous le bouton de la commande thermostat Il s illumine lorsque la commande est r gl e et reste allum jusqu ce qu on l teigne Le tiroir r chaud ne peut fonctionner pendant le cycle auto nettoyant Le t moin lumineux ne s allumera pas pendant le cycle auto nettoyant R glage du bouton de la commande du thermostat OF HI La commande thermostat est utilis e pour s lectionner la temp rature du tiroir r chaud Elle est situ e derri re la porte du tiroir r chaud Pour r gler le thermostat appuyez sur le bouton et tournez le au r glage d sir Les temp ratures sont approximatives et d sign es par HAUT HI MOYEN MED et BAS LO Le bouton peut aussi tre r gl ces trois niveaux de chaleur ou n importe quel autre niveau de chaleur compris entre ces r glages MED 1 S lectionnez le r glage de temp rature MU as 2 Pour de meilleurs r sultats pr chauffez le tiroir avant d ajouter les aliments Un tiroir vide prend environ 18 minutes r chauffer au r glage HI Haut 15 minutes au r glage MED MOYEN et 12 minutes au r glage LO BAS 3 Lorsque vous aurez termin tournez la 7 7 commande thermostat OFF Arr t Tableau des r glages recommand s S lection de temp rature
15. use the broiler pan and grid and the roasting rack The broiler pan will catch grease spills and the grid will help prevent grease spatters The roasting rack will hold the meat 1 Place oven rack on bottom or next bottom rack position 2 Place the grid in the broiler pan The roasting rack fits on the grid allowing the heated air to circulate under the food for even cooking and helps to increase browning on the underside Make sure the roasting rack is securely seated on the grid in the broiler pan DO NOT use the broiler pan without the grid or cover the grid with aluminum foil Broiler Pan 10 Speed Bake Cooking System some models Speed Bake Cooking System uses a fan to circulate the oven s heat uniformly and continuously around the oven This improved heat distribution allows for fast even cooking and browning results It also gives better baking results when using two racks at the same time Heated air flows around the food from all sides sealing in juices and flavors Meats cooked with Speed Bake Cooking System are juicer Poultry is crisp on the outside while staying tender and moist on the inside Breads and pastry brown more evenly Most foods baked in a standard oven can be cooked faster and more evenly with Speed Bake Cooking System Benefits of Speed Bake Cooking System Foods cook up to 30 faster saving time and energy Two racks can be used with more even cooking and br
16. 78 7 cm 76 2 cm 76 2 cm 30 30 31 30 Minimum Minimum to 13 cm Minimum to Ie Bae k A 66 on 26 cabinets on Maximum depth for 4 either side of cabinets above range range top wall on either 1 2 side of range 122 cm 48 oe l ee Maximum 91 4 cm ol o o dl z o T 191 4 0 3 cm 36 1 8 76 2 cm 30 Minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet or 61 cm 24 Minimum when bottom of wood or metal cabinet is protected by not less than 0 64 cm 1 4 flame retardant millboard covered with not less than 0 038 cm 0 015 stainless steel 0 061 cm 0 024 aluminum or 0 051 cm 0 020 copper 1 3 cm 1 2 clearance is the minimum for the rear and sides of the range Follow all dimension requirements provided above to prevent property damage Potential fire hazard and incorrect countertop and cabinet cuts To eliminate the risk of burns or fire by reaching over heated surface units cabinet storage space located above the surface units should be avoided If cabinet storage is to be provided the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 12 7 cm 5 beyond the bottom of the cabinets Electrical Hook Up This appliance must be connected to a grounded 120 240 volt or 120 208 volt Range outlet If no outlet
17. A cookie sheet or sheet pan should not cover the entire oven rack Allow at least 5 1 cm 2 in of space for air circulation on all sides of baking pan s and between pans and sides of the oven When two racks are used stagger pans so one is not directly above the other It will take approximately 10 minutes for the oven to reach the temperature setting Better results will be obtained by pre heating the oven before placing foods to be baked Moist foods may cause oven steaming Cover the dish if appropriate for the food being cooked Open the door to the broil stop position Add 3 to 4 cups of water in the broiler pan to completely cover the bottom of the pan Position food on grid and broil The water catches the grease from the broiling food cools the grease and reduces smoking Meat too close to the element Lower the rack Remove excess fat from the meat Slash remaining fat edges to prevent curling do not cut into lean Always place the grid on the broiler pan with the slots down to allow grease to drip into the pan Grease has built up on oven surfaces Regular cleaning is mandatory when broiling frequently Old grease or food spatters cause excessive smoking 26 Avoid Service Checklist continued PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION SELF CLEANING OVEN SOME MODELS Self clean cycle does not work Follow steps specified in this manual for appropriate settings of controls Door was not closed p
18. Broiling times vary so watch the food closely Time not only depends on the distance from the element but on the thickness and aging of meat fat content and doneness preferred The first side usually requires a few minutes longer than the second Frozen meats also require additional time The exposed grease could ignite TRAON Should an oven fire occur close the oven door and turn off the oven If the fire continues throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher DO NOT put water or flour on the fire Flour may be explosive Broiler Pan Broiler Clean Up Tips e To make cleaning easier line the bottom of the broiler pan with aluminum foil DO NOT cover the broiler grid with foil e To prevent grease from baking on remove the broiler pan from the oven as soon as cooking is completed Use hot pads because the broiler pan is extremely hot Pour off grease Soak the pan in HOT soapy water e Clean the broiler pan as soon as possible after each use If necessary use soap filled steel wool pads Heavy scouring may scratch the grid Oven Settings For oven settings refer to the timer section or the electronic oven control 12 Ceramic Glass Cooktop some models The ceramic glass cooktop has electric heating coils located below the ceramic glass surface The design of the glass cooktop outlines the area of the surface heating unit below Most importantly make sure the diameter of the pan matches the dia
19. Ceci ne s applique pas si vous les utilisez pour cuire des tartes ou du pain ll ne faut pas cuire des aliments dans un plat recouvert moins que ce ne soit indiqu dans la recette Les aliments cuits dans un plat recouvert ne dorent pas facilement Utilisez des plats propres et brillants Les plats noircis risquent de faire coller les aliments au fond Utilisez des ustensiles fond plat Les ustensiles dont le fond est bomb peuvent causer une cuisson irr guli re Si les aliments br lent au fond du plat c est que la grille du four est trop basse d placez la un niveau plus lev Si c est le dessus qui est trop grill abaissez la Quand vous ouvrez la porte du four pour v rifier le degr de cuisson la temp rature du four chute de 10 C 18 F ou plus chaque fois R glez pour une dur e de cuisson la plus courte possible et v rifiez le degr de cuisson seulement lorsque le temps de cuisson sera coul V rifiez la progression de la cuisson par le hublot de la porte s il y en a un ll ne faut pas qu une plaque biscuits ou de cuisson recouvre toute la surface de la grille Laissez un espace d au moins 5 1 cm 2 po entre les ustensiles les plats et les c t s du four pour une bonne circulation d air Lorsque vous utilisez les deux grilles disposez les plats de sorte que l un ne soit pas directement au dessus d un autre Il faut environ 10 minutes pour que le four atteigne la temp rature de r
20. These items could melt or ignite e Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool Remove all utensils from the rack before removing rack If rack must be moved while oven is hot use extreme caution Use potholders and grasp the rack with both hands to reposition Do not let potholders contact the hot oven element or interior of the oven Do not use the broiler pan without its insert The broiler pan and grid allow dripping fat to drain and be kept away from the high heat of the broiler Do not cover the broiler grid with aluminum foil Exposed fat and grease could ignite e Do not touch a hot light bulb with a damp cloth Doing so could cause the bulb to break Disconnect the range or turn off the power to the range before removing and replacing light bulb IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR CLEANING YOUR RANGE e Clean the range regularly to keep all parts free of grease that could catch fire Exhaust fan ventilation hoods and grease filters should be kept clean Do not allow grease to accumulate Greasy deposits in the fan could catch fire Refer to the hood manufacturer s instructions for cleaning e Cleaners Aerosols Always follow the manufacturer s recom mended directions for use Be aware that excess residue from cleaners and aerosols may ignite causing damage and or injury SELF CLEANING OVENS e Clean in the self cleaning cycle only the parts of the oven listed in this owner s g
21. autonettoyant Pour maximiser la dur e de vie des l ments de surface un syst me de protection les rend hors d usage pendant le cycle d autonettoyage du four Les l ments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est compl t et que la porte du four peut tre ouverte Ce qui peut survenir durant l autonettoyage Lorsque le four fonctionne sa temp rature devient beaucoup plus lev e que celle utilis e pour la cuisson Il est normal d entendre des bruits de dilatation et de contraction du m tal Il y aura aussi des odeurs caus es par l limination des souillures Il est m me possible que de la fum e s chappe par la sortie d a ration qui d bouche sur la table de cuisson Si les gros d bordements ne sont pas essuy s avant l autonettoyage ils pourraient s enflammer et causer encore plus de fum e et d odeurs que la normale Cette situation est normale et sans danger et ne devrait pas vous alarmer Si vous poss dez une hotte utilisez la durant le cycle d autonettoyage pour vacuer les odeurs et les fum es REMARQUE Un liminateur de fum e est install dans le conduit d a ration il transforme la presque totalit des salet s en un gaz invisible R glage des commandes du four Pour le r glage d un cycle de nettoyage r f rez vous la section minuterie o programmateur lectronique Table de cuisson levable certains mod les Avec certains mod les la table de cuisson
22. certains mod les Pour la remplacer 1 Placez vos doigts sous la lampe environ 20 3 cm 8 des deux extr mit s 2 Faites tourner le tube de 90 et le tirer vers le bas hors des r ceptacles 3 Installez le nouveau tube en l ins rant dans les guides des r ceptacles et tournez le pour l engager en position de fonctionnement v rifiez si la lampe fonctionne correctement va Mod les 24 6 Coupe circuit de protection Comme protection en cas de surcharge chacune des prises de courant 2 max qui se trouvent au dessus du panneau de commandes est prot g e par un fusible de 15 amp res 120 volts Pour les apercevoir soulevez le couvercle qui se trouve au dessus du panneau de commandes Aucun fusible ne sera fourni si l appareil ne comprend pas de prise de courant R glage des commandes des foyers de surface OFF 1 Placez le plat sur le foyer MIN MAX 2 Enfoncez et tournez le bouton de commande du foyer au r glage d sir 1 da 9 3 La les lampes t moins des foyers s allument lorsqu un ou plusieurs foyers sont utilis s teignez toujours le foyer avant d en retirer le plat Les r glages sugg r s dans le tableau ci dessous ont t obtenus en utilisant des plats en 3 7 aluminium d paisseur moyenne ou lev e pour la cuisson avec leur couvercle en place Ces 4 6 r glages peuvent tre diff rents lorsque d autres types de plats sont utilis s Remarque La grosseur et le type d ustens
23. contact with the entire surface ele ment Check for flatness by rotating a ruler across the bottom There should be no gaps between the pan and ruler Note Always use a utensil for its intended purpose Follow manufacturer s instruc tions Some utensils were not made to be used in the oven or on the cooktop GOOD POOR e Curved and warped pan bottoms W t t e Pan overhangs unit by more than 2 5 Flat bottom and straight sides cm 1 Tight fitting lids ww Weight of handle does not tilt pan Pan is well balanced p Pan sizes match the amount of food to be prepared and the size of the surface e Heavy handle tilts pan element e Made of material that conducts heat L y well e Easy to clean e Pan is smaller than element Specialty pans such as lobster pots griddles _ eo and pressure cookers may be used but must See conform to the above recommended cook ware requirements Specialty Pans amp Trivets Woks with flat bottoms suitable for DO NOT use a wok if it is equipped with use on your cooktop are available in most cookshop or hardware stores a metal ring that extends beyond the i surface element Because this ring traps Round bottomed woks with a sup Fash cat oo port ring that does not extend be A de E SMENE ns surface could be damaged yond the heating element may also be used The metal ring was de signed t
24. cr me Moyen MED Assiettes de service avec aliments Bas LO Rago ts Moyen MED Oeufs Bas LO L gumes Moyen MED Jus de viande Bas LO Aliments frits Haut HI Viandes Moyen MED Breuvages chauds Haut HI Soupes liquides Haut HI 14 Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les suite Pr cautions prendre avec l emploi de papier d aluminium et de r cipients en aluminium 1 Papier d aluminium L emploi de papier d aluminium peut endommager la surface de cuisson vitez de l employer 2 R cipients en aluminium L aluminium fond une temp rature plus basse que celle des autres m taux Vous devez tre vigilant lorsque vous employez de tels r cipients Si toute l eau du r cipient s vapore des dommages permanents la surface de cuisson peuvent en r sulter gratignure fusion et m me bris de la surface Points se rappeler Glisser des r cipients avec des fonds en aluminium ou cuivre peut laisser des marques Ces marques doivent tre nettoy es avec une cr me imm diatement apr s que la surface aie refroidie Ces marques peuvent devenir permanentes si elles ne sont pas nettoy es Les ustensils acier m tal c ramique ou verre avec des fonds rugueux peuvent endommager la surface de cuisson Ne glissez aucun ustensils de m tal ou verre sur la surface N utilisez pas la surface comme comptoir de cuisine Ne cuisinez pas sur la surface directe sans r cipients
25. element settings Bridge Front Element Element graduations graduations 13 Ceramic Glass Cooktop some models continued Hot Surface Indicator Light some models DO indicator Light Some models have an indicator light located on the ceramic glass cooktop that glows as soon as the glass begins to warm up When the heating unit is turned off it will continue to glow as long as the glass remains warm enough to cause burns Other models have one hot surface indicator per element arranged in a cluster Their location is as shown in the illustration above Setting Warm Zone controls some models To Operate the warm zone Your appliance is equipped with a warm zone The purpose of the warm zone is to keep hot cooked foods at serving temperature Always start with hot food It is not recommended to heat cold food on the warm zone Use the warm zone to keep cooked foods hot such as vegetables gravies casseroles soups stews breads pastries and oven safe dinner All food placed on the warm zone should be covered with a lid or aluminum foil to maintain quality For best results when warming pastries or breads the cover should have an opening to allow moisture to escape Do not use plastic warp to cover food Plastic may melt onto the surface and be very difficult to clean Use only dishware utensils and cookware recommended for oven and cooktop use on the warm zone AIAT Unlike th
26. elements and drip bowls are removable and allow to clean the drip bowls To remove a coil element push against the front edge and lift element up and out TaY To clean by hand wash the drip bowls in hot sudsy A water For hard to remove spots use a nylon scrubber with soap Rinse and dry while still warm NCN Never immerse coil elements in water SURFACES CLEANING AGENTS INSTRUCTIONS Porcelain Enamel Cooktop Surface under cooktop Mild Cleaners or soap filled steel wool pads Use a damp sponge or dampened soap pad rinse and dry Insert Control panel Hot soapy water or cleaner cream Use a clean soapy dampened cloth or paper towel remove soil and dry Do not use abrasive products 17 Cleaning the Appliance continued Porcelain Enamel Cooktop Cleaning Instructions DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop The fumes can be hazardous to your health and can chemically damage the cooking surface ENS Before Cleaning the surface cooktop be sure the controls are turned to OFF and the cooktop is cool DO NOT use commer cial oven cleaners on the exterior surfaces including rangetop and door frame Porcelain Enamel Cooktop Cleaning Correct and consistent cleaning is essential to maintaining your porcelain enamel cooktop If food spills and grease spatters are not removed they may burn onto the surface of the cooktop and ca
27. glage La cuisson sera mieux r ussie si le four est pr chauff avant d y d poser des aliments Durant la cuisson de la vapeur d eau se d gage des aliments qui contiennent beaucoup d eau Couvrez le plat avec son couvercle si cela convient aux aliments que vous d sirez faire cuire Un ventilateur d marrera et arr tera automatiquement afin de refroidir des pi ces internes de l appareil Ceci est normal et il est possible que ce ventilateur continue de fonctionner m me si le four est la position arr t 26 Liste des v rifications pr ventives suite PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION CUISSON AU GRIL Beaucoup de fum e se d gage du four durant la cuisson au gril Entrouvrez la porte la position grillage Versez 3 4 tasses d eau dans la l chefrite afin d en recouvrir enti rement le fond D posez la viande sur le couvercle de la l chefrite et mettez le tout au four La graisse qui s coule de la viande tombe sur l eau dans la l chefrite o elle se refroidit ceci r duit la formation de fum e Abaissez la grille du four pour loigner la viande de l l ment de grillage Enlevez l exc dent de gras faites des entailles dans le suif entourant la viande pour qu elle ne se recroqueville pas Ne coupez pas dans le maigre Assurez vous que le couvercle est toujours plac sur la l chefrite avec les encoches vers le bas pour que la graisse puisse s couler dans la l chefrite
28. humide NOTE La vitre de la surface de cuisson deviendra verte lorsque les l ments de surface seront teints apr s avoir t utilis s haute intensit Ce ph nom ne est normal et la vitre redeviendra sa couleur blanche originale lorsqu elle sera compl tement refroidie Vitres blanches seulement 15 Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les suite Entretien de la surface de cuisson suite Comment nettoyer la surface de cuisson vitroc ramique Certains nettoyeurs vitres contiennent des ingr dients qui endommageront votre surface de cuisson Nous vous sugg rons de vous servir de nettoyeurs approuv s num r s plus loin dans le texte Pour nettoyer et prot ger la surface de cuisson une cr me nettoyante devra tre utilis e r guli rement Avant AE all d utiliser votre appareil pour la premi re fois appliquez de la cr me nettoyante sur la surface de cuisson T CERAMA c ramique Un chantillon de cr me nettoyante CERAMA BRYTE est fourni avec votre appareil Ce BAYT TE produit est disponible en magasins Employez un des nettoyeurs recommand s et terminez avec la cr me nettoyante Suivez les recommandations suivantes 1 AVANT DE VOUS SERVIR DE L APPAREIL nettoyez fond et saturez la surface de cuisson avec une cr me nettoyante CERAMA BRYTE c COOKTOP CERAMIC ER a Humectez une serviette de papier et nettoyez la surface souill e Cr me nett yante pour les surface
29. is available have one installed by a qualified electrician Location Set your new range 1 3 cm 1 2 away from the rear wall and line it up with the kitchen counters Make sure there is at least 1 3 cm 1 2 of clearance between each side of the range and the kitchen counters Allow 7 6 cm 3 min clearance between your range and the refrigerator if they are side by side AS Leveling For good baking results your range should be level Screw type leveling legs are provided at each corner of the range at the base Remove the storage drawer to adjust the leveling legs Refer to Storage Drawer section 5 30 Models 24 Models Installation Instructions continued To level the range 1 Use a 1 1 4 open end key or an adjustable wrench to equally unscrew the four leveling legs two to three turns each 2 Install an oven rack in the center of the oven i 3 Move the range to its final position then put a spirit level on the rack to check for levelness Take two readings one with the level placed diagonally first in one direction and then the 2 other 4 Use the 1 1 4 key or wrench to adjust the leveling legs Turn each one until the range stands firm without wobbling 5 Some models are supported by smooth glide rollers to facilitate moving UNLOCK If floor is flat and level open the drawer and lower the front roller locking levers some models to prevent the
30. required Place it where it can be easily retrieved If service is performed while the appliance is under warranty you may have to show your bill of sale IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read all instructions before using this appliance Save these instructions for future reference This guide contains important safety symbols and instructions Please pay special attention to these symbols and follow all instructions given Here is a brief explanation of these symbols PAM This symbol will help you to situations that may cause serious bodily harm death or property damage PINOT This symbol will help you to situations that may cause bodily injury or property damage e Remove all tape and packaging wrap before using the range Destroy the carton and plastic bags after unpacking the range Never allow children to play with packaging material e Proper Installation Be sure your appliance is properly in stalled and grounded by a qualified technician in accordance with CSA C22 1 PART 1 latest edition and local code requirements Install only per installation instructions provided in the literature package for this range Ask your dealer to recommend a qualified technician and an authorized repair service Know how to disconnect the electrical power to the range at the circuit breaker or fuse box in case of an emergency e User Servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manu
31. smoke and odor than usual This is normal and safe and should not cause alarm If available use an exhaust fan during the self cleaning cycle NOTE A smoke eliminator in the oven vent converts most of the soil into a colourless vapor Setting the Controls for a Clean Cycle For the setting of the clean cycle refer to the section on the timer or Electronic oven control Upswept lift cooktop some models On some models the cooktop when equipped with coil elements can be raised to facilitate cleaning of the panel To raise the cooktop grab the sides and lift from the front Use the two sliding wire supports located on each side of the cooktop and pull them toward you to the lock position in order to maintain the cooktop in the raised position while cleaning the panel NNT Lower the cooktop slowly be careful not to pinch fingers Do not let the cooktop fall freely as this may damage the porcelain finish To Remove and Replace the Oven Door 1 Open the door fully 2 Pull up the lock located on both hinge supports and engage them in the hook of the hinge levers You may have to apply a little downward pressure on the door to pull the locks fully over the hooks 3 Grab the door by the sides pull the bottom of the door up and toward you to disengage the hinge supports Keep pulling the bottom of the door toward you while rotating the top of the door toward the range to completely disengage the hinge levers 4 Proc
32. tiroir de la cuisini re Pour nettoyer le tiroir r chaud utilisez d licatement un tampon r curer savonneux ceci permet d enlever la plupart des taches Rincez l aide d une solution contenant des parts gales d eau claire et d ammoniaque Au besoin couvrez les taches tenaces d un essuie tout imbib d ammoniaque pendant 30 40 minutes Rincez avec de l eau claire et un chiffon puis frottez d licatement avec un tampon r curer savonneux Rincez et s chez l aide d un chiffon propre Retirez toute trace de nettoyeur sans quoi l mail pourrait tre endommag par la chaleur NE PAS utiliser de nettoyeur en a rosol pour four sur la surface de cuisson Pour replacer le tiroir r chaud Tirez vers le haut sur le loquet de la 1 Alignez les loquets des glissi res des deux c tes du tiroir avec les guides du tiroir glissi re gauche en ins rant un 2 Poussez le tiroir dans la cuisini re tournevis sur le loquet droit et en poussant Risque de choc lectrique pouvant vers le bas occasionner de blessures graves ou la mort D branchez l appareil du courant lectrique avant le service d entretien ou avant d enlever ou de replacer le tiroir r chaud 23 Liste des v rifications pr ventives Avant d appeler un technicien de service lisez ce qui suit Dans bien des cas vous pouvez pargner le co t et les inconv nients caus s par la visite d un technicien de service en consult ant la liste des
33. travers la surface de la plaque de cuisson N utilisez que des ustensiles fond plat Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine le nombre d l ments utilis s et le r glage des l ments sont des facteurs qui influencent la quantit de chaleur qui s tend aux zones autour des l ments Celles ci peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures La surface de cuisson vitroc ramique ne doit pas tre utilis e comme planche d couper ou table de travail Si vous laissez tomber des objets durs ou lourds sur la plaque de cuisson vous risquez de la faire clater Les casseroles avec des fonds rugueux peuvent gratigner la plaque de cuisson Il est recommand de ne pas d poser d aliments directement sur la plaque de cuisson sans les mettre dans des ustensiles de cuisine car le nettoyage sera plus difficile et les aliments pourraient g n rer de la fum e et entra ner un risque potentiel d incendie N utilisez jamais de plaque chauffante ou d ustensiles similaires sur la surface en vitroc ramique Types de foyers utilis s Trois types de foyers chauffants peuvent tre utilis s tout d pendant du mod le ce sont ceux qui ont des l ments radiants r guliers une seule zone de divers diam tres ou configurations des l ments radiants surface variable deux zones de divers diam tres ou configurations des l ments radiants allong s trois zones de divers diam tres ou configurati
34. un chiffon imbib d eau chaude savonneuse ou d un nettoyeur m nager doux suffira pour la plupart des travaux de nettoyage du tableau de commande en acier ou en aluminium Parfois l application de quelques gouttes d une cr me nettoyante ou cr me de polissage base de silicone recommand e viendra bout des souillures persistantes et laissera une couche protectrice aidant conserver l apparence original de votre cuisini re Vous pouvez vous procurez la cr me nettoyante polissante recommand e dans tous les centres de services apr s vente autoris s et dans tous les grands magasins Mod les avec panneau de verre Nettoyez le panneau de verre l aide d un chiffon ponge imbib d eau chaude savonneuse ou l aide d un essuie tout et d un nettoyeur de vitre en a rosol Prenez des pr cautions pour que l eau ou le nettoyeur n aille pas se loger derri re le panneau de verre ou proximit de commandes activ es par des boutons Replacez les boutons en prenant soin d aligner le plat de l axe avec le plat dans la cavit du bouton Enfoncez les boutons sur les axes des commandes Avant de d buter le nettoyage des foyers Surface de cuisson foyers spiral s certains mod les spiral s assurez vous qu ils sont froids et Les foyers spiral s et cuvettes de propret m f que les commandes sont la position Les foyers spiral s se nettoient d eux m mes lorsqu ils fonctionnent ARR T Les foyers spi
35. v rifications pr ventives qui suit Elle d crit les situations les plus courantes n ayant aucun rapport avec une pi ce d fectueuse ou un vice de construction Vous devrez d frayer les frais pour toute visite d un technicien de service durant la p riode o l appareil est couvert par la garantie si le probl me n est pas caus par un vice de construction ou une pi ce d fectueuse Votre nouvel appareil m nager a t construit avec soin Il est fr quent que ce qui semblait tre une raison valable pour justifier la visite d un technicien de service ne n cessite en fait qu un simple r glage de votre part ou n est qu une cons quence normale du fonctionnement de l appareil en certaines circonstances Cette liste couvre diff rents mod les de cuisini res et certains items ne s appliqueront pas n cessairement votre appareil PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION INSTALLATION La cuisini re n est pas de niveau R f rez vous la m thode de nivellement sugg r e dans la section Informations g n rales Apr s avoir mis la cuisini re de niveau la surface de cuisson pourrait sembler croche par rapport au comptoir si ce dernier n est pas de niveau Assurez vous que le plancher est de niveau et assez solide pour supporter le poids de la cuisini re sans fl chir Adressez vous un menuisier pour corriger la pente ou l affaissement du plancher si n cessaire Assurez vous que les armoires sont bien align es de nive
36. your appliance is warranted by Electrolux Canada Corp NORMAL RESPONSIBIL This warranty applies only to products in ordinary household use and the consumer is responsible for the OF THE CONSUMER 1 EXCLUSIONS IF YOU NEED SERVICE Proper installation by an authorized servicer in accordance with instructions provided with the appliance and in Proper connection to a grounded power supply of sufficient voltage replacement of blown fuses repair of loose This warranty only applies in the 50 states of the U S A Puerto Rico and Canada Product features or specifications as described or illustrated ITIES items listed below Proper use of the appliance in accordance with instructions provided with the product 2 accordance with all local plumbing electrical and or gas codes 3 connections or defects in house wiring 4 Expenses for making the appliance accessible for servicing such as removal of trim cupboards shelves etc which are not a part of the appliance when it was shipped from the factory 5 Damages to finish after installation 6 Replacement of light bulbs and or fluorescent tubes on models with these features This warranty does not cover the following 1 CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES SUCH AS PROPERTY DAMAGE AND INCIDENTAL EXPENSES RESULTING FROM ANY BREACH OF THIS WRITTEN OR ANY IMPLIED WARRANTY NOTE Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damage
37. 2 cm 78 7 cm 76 2 cm FE CT ou ou uo Minimum 30 31 30 Distance minimum e 33 cr ke A 66 cm 26 Distance minimum 1 3 cm 45 7 cm armoire du haut Profondeur maximum q dumur dechaque 2 My rt tone ER c t de la cuisini re 122 cm 48 a Maximum 914cm 91 4 0 3 cm 36 1 8 _ C 114 3 cm 45 nn Porte ouverte NX Espace minimum de 76 2 cm 30 entre le dessus de la surface de cuisson et le dessous d une armoire en bois ou en m tal non prot g e ou espace minimum de 61 cm 24 si le fond de l armoire en bois ou en m tal est prot g par un panneau r sistant au feu d au moins 0 64 cm 1 4 recouvert d une feuille d acier doux dont l paisseur est au moins de 0 038 cm 0 015 si en acier inoxidable de 0 061 cm 0 024 si en aluminimum ou de 0 051cm 0 020 si en cuivre Un espace de 1 3 cm 1 2 minimum pour l arri re et les c t s de la cuisini re est requis Respectez toutes les dimensions indiqu es ci dessus afin d viter des dommages la propri t de cr er un danger potentiel d incendie et de faire des d coupages incorrects du comptoir et de l armoire vitez d ajouter des espaces de rangement au dessus de l appareil pour liminer tout risque de br lures ou de feu en vous penchant au dessus de surfaces chaudes pour prendre des objets Si des espaces de rangement doivent tre ajout s les risques peuvent tre r duits en installant une hotte qui exc de l
38. 8200413 0203 Rev E Product Registration Register Your Product The self addressed PRODUCT REGISTRATION CARD should be filled in completely signed and returned to Electrolux Home Products North America 2001 Electrolux Canada Corp All rights reserved Thank you for choosing this appliance The information contained within this Owner s Guide will instruct you on how to properly operate and care for your range Please read through the information contained in your literature pack to learn more about your new appliance Record Your Model and Serial Numbers Record in the space provided below the model and serial numbers The numbers are found on the serial plate located at the right of the range frame and are visible when the drawer is open Model Number Serial Number Date of Purchase This Owner s Guide contains general operating instructions for your range and feature information for several models Your range may not have all the described features The graphics shown are representational The graphics on your range may not look exactly like those shown Note The instructions appearing in this Owner s Guide are not meant to cover every possible condition and situation that may occur Common sense and caution must be practiced when installing operating and maintaining any appliance Important Keep a copy of your bill of sale The date on the bill establishes the warranty period service be
39. Cette m thode de cuisson vous permet d obtenir les meilleurs r sultats culinaires c est dire pour la cuisson d congeler d shydrater et r tir des aliments Conseils sur la convection 1 Pour la cuisson par convection on peut r ussir presque toutes les recettes en abaissant la temp rature du four requise pour la cuisson en mode normal par radiation de 13 C 25 F V rifiez le mode de fonctionnement de la commande lectronique qui se trouve dans le feuillet Programmateur lectronique du four de ce guide de l utilisateur Ceci peut avoir comme r sultat de r duire consid rablement la perte de volume des aliments en plus de cuire les viandes plus tendres 2 Il est plus facile de cuire des lots d aliments et d obtenir de meilleurs r sultats D congeler les aliments par convection est plus rapide que par la m thode normale de cuisson par radiation 4 Souvenez vous d utiliser des recettes d j connues et essay es dont la dur e de cuisson aura t ajust e pour le mode convection La dur e de la cuisson peut tre r duite jusqu 30 lorsque l option convection est utilis e W R tissage par convection certains mod les Grille de Pour le r tissage par convection servez vous toujours de la l chefrite et de son l tissage couvercle ainsi que de la grille de r tissage convection La graisse s coule dans la l chefrite et son couvercle pr vient les claboussures de graisse La grille de r tissage su
40. Electric Range CONTENTS Page Product eO 2 Important Safety Instructions 0 0 0 cc cceeeseee eee 3 4 Installation INStrUCTIONS 0 00 cece eeteeeteeeteeees 5 6 Over LIgNt 252 ccs cer tin den msn 6 SU MACE Light rcas Ah cs 6 Circuit Protection cccccccsccecsceesecscscsesseecseesseseeeeees 7 Setting Surface Controls oo cccccsssseseececscseeceesesees 7 Selecting Surface Cooking Utensils ccceeeeeees 7 Specialty Pans amp Trivets ccccccscsssecscsesseseseecssseseeeeees 8 Canning Tips amp Information c cccceeseecceesesstseeeeeees 8 indicator Lgi ecien 9 Models with Touch Pad Control 9 Oyen Baking cscssccscivscccdeecest er unes sm ain 9 Ait Circulations sosisini aaaea 10 Convection Cooking 10 Convection Roasting ccccccccscsesscstseeececscsseeecsesees 10 Speed Bake Cooking System some models 11 BOING aiena eee EEE 12 Oven SOTINGS aiiiar arana 12 Ceramic Glass Cooktop cccccsesesecscscsesseseeeeees 13 16 Cleaning the appliance cccccccscseseseeececseeeesees 17 20 To Remove and Replace the Oven Door 20 Removable Outer Door Glass Panel cccccceeeens 21 To Remove Replace Storage Drawer ccceeeeeees 21 Warmer Drawer Some models 22 23 Avoid Service Checklist cccccccccceesseseseeeeseseees 24 27 Mar ANT Multia un un amRinann ans 28 Visit the Frigidaire Web Site at http www frigidaire com READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS 31
41. OLISHING CREAM can be purchased through authorized service centers or major department stores 18 Cleaning the Appliance continued Cleaning the Regular Oven Non self clean oven Make sure the oven is cool and that all control knobs are at OFF position Cleaning the oven is a lot easier when the door is removed 1 Remove the oven door see To Remove and Replace Oven Door section in this manual 2 Empty the oven including the racks 3 You can wash the broiler pan grid and racks in the kitchen sink 4 Clean oven lining thoroughly with soap and a wet cloth and wipe with a dry cloth To remove burned on fat on oven walls moisten soiled parts with household ammonia using a wet cloth Follow suggested manufacturer s cleaning method Do not remove the oven door when using ammonia Complete cleaning with a damp cloth and use a fine steel wool or scouring agent if necessary The lower element can be moved up for cleaning purposes 5 Replace racks in the oven Reinstall oven door Cleaning the Self Clean Oven some models Adhere to the following cleaning precautions e Allow the oven to cool before cleaning e Wear rubber gloves when cleaning any exterior parts of the oven manually NENN During the self cleaning cycle the outside of the wall oven can become very hot to the touch DO NOT leave small children unattended near the appliance PIN TON The health of some birds is extremely s
42. PERIOD WE WILL THE CONSUMER WILL BE RESPONSIBLE FOR Pay al costs for repairing or replacing any parts of this Costs of service calls that are listed under NORMAL FULL ONE YEAR One year from original WARRANTY purchase date workmanship LIMITED 2 Second through fifth YEAR UARAN Y years from o Gass Smoothtop Seal amp Elements LIMITED WARRANTY Applicable to Time periods listed above the State of Alaska purchase date appliance which prove to be defective in materials or RESPONSIBILITIES OF THE CONSUMER Provide a replacement for any defective surface heating Diagnostic and any transportation and labor costs which are riginal element deteriorated rubber izedsilicone seal upswept required because of service models only or glass smoothtop that cracks due to thermal breakage not customer abuse All of the provisions of the full and limited warranties Costs of the technician s travel to the home and any costs for pick above and the exclusions listed below apply up and delivery of the appliance required because of service In the U S A your appliance is warranted by Electrolux Home Products North America a division of White Consolidated Industries Inc We authorize no person to change or add to any of our obligations under this warranty Our obligations for service and parts under this warranty must be performed by us or an authorized Electrolux Home Products North America servicer In Canada
43. Replace the glass lower trim or the glass assembly using the locking screws 3 Replace the door onto the range as per To Remove and Replace Oven Door in Cleaning the Appliance section To Remove Replace Storage Drawer To Remove Replace the Storage Drawer with Extendable Glides some models Use the storage drawer for storing cooking utensils The drawer can be removed to facilitate cleaning under the range Use care when handling the drawer To remove the Drawer Push down the left latch and pull up the right latches Pull drawer out of range To Remove the Drawer 1 Pull out the empty drawer until it stops 2 Push down the left glide latch and pull up the right glide latch 3 Pull drawer out of the range To Replace the Drawer 1 Slide the drawer rails over the glides 2 Push the drawer back into the range f ROLLER To Remove Replace the Storage Drawer with Rollers some models 4 To Remove the Drawer DE 1 Pull the empty drawer out to the roller guide stop 2 Tilt the drawer up and pull it out over the rollers E To Replace the Drawer 1 Insert the rear end of the drawer into the opening Y lt J RAILS 2 Fit the drawer end rollers onto the guide rails 3 Push the drawer in until it stops then lift to allow the rollers to clear the roller guide stop and push in 21 Warmer Drawer some models Setting Warmer Drawer Controls To Operate the Warmer Drawer
44. SUFFISAMMENT REFROIDI SUN Coupez la source d alimentation lectrique de l appareil Utilisez des gants avec face int rieure en cuir comme mesure de s curit au cas o l ampoule se briserait en la d vissant Remplacez l ampoule par une autre de 40 watts con ue pour appareils lectrom nagers Si le four est autonettoyant poussez la broche de c t pour lib rer le prot ge lampe changez la lampe tel qu expliqu ci haut et assurez vous que le prot ge lampe est remis en place Lampe de surface Assurez vous que tous les boutons de commande des foyers de la certain mod les Mod les 30 Lampe de surface install e sur le panneau de commande certains mod les Pour la remplacer 1 Soulevez le panneau de commande 2 Placez vos doigts sous la lampe environ 20 3 cm 8 des deux extr mit s 3 Faites tourner le tube de 90 et le tirer vers le bas hors des r ceptacles 4 Installez le nouveau tube en l ins rant dans les guides des r ceptacles et tournez le pour l engager en position de fonctionnement v rifiez si la lampe fonctionne correctement surface de cuisson sont la position ARR T et froids Actionnez l interrupteur situ sur ou sous le panneau de commandes du cot droit pour allumer ou teindre la lampe de surface Remplacez la lampe fluorescente si elle refuse de s allumer apr s plusieurs essais Lampe de surface install e sous le panneau de commande
45. TE O DE TOUTE AUTRE GARANTIE IMPLICITE REMARQUE Certains tats ou provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages indirects ou cons cutifs il est donc possible que cette limitation ne s applique pas votre cas 2 Les appels de service non reli s un mauvais fonctionnement ou une d faillance de mat riaux ou de fabrication ou pour les appareils qui ne servent pas des fins domestiques Le client devra assumer les frais de ces appels de service 3 Les dommages caus s par un entretien effectu par un d positaire non autoris par Produits Electrolux Nord Am ricains l utilisation de pi ces autres que les pi ces authentiques de Produits Electrolux Nord Am ricains ou obtenues par une personne autre qu un d positaire autoris ou encore des causes ext rieures comme une utilisation abusive un mauvais usage une alimentation lectrique inad quate ou une catastrophe naturelle 4 Les produits dont les num ros de s rie d origine ont t enlev s ou effac s et qui ne peuvent tre lus SI VOUS Garder votre facture le bordereau de livraison ou toute autre preuve de versement effectu La date de la facture AVEZ BESOIN indique le d but de la p riode de garantie dans l ventualit o une r paration serait requise Il est dans votre int r t de DE SERVICE demander et de conserver tous les re us Cette garantie crite vous donne des droits l gaux sp cifiques Il est possible que vous ay
46. URFACES OF THE OVEN Both surface units and oven heating elements may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials touch these areas until they have had sufficient time to cool Among these areas are the cooktop surfaces facing the cooktop the oven vent openings and surfaces near these openings oven door and window e Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance Do not let clothing or other flammable materials contact hot surfaces NONIN Never use your appliance for warming or heating the room e Do Not Use Water or Flour on Grease Fires Smother the fire with a pan lid or use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher e When heating fat or grease watch it closely Fat or grease may catch fire if allowed to become too hot e Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let the potholders touch hot heating surface units or interior oven elements Do not use a towel or other bulky cloth instead of a potholder Do Not Heat Unopened Food Containers Build up of pres sure may cause the container to burst and result in injury e Remove the oven door from any unused range if it is to be stored or discarded e IMPORTANT Do not attempt to operate the oven
47. YTE ne pas utiliser sur la surface de cuisson vitroc ramique Des tampons qui peuvent gratigner et marquer la surface de cuisson Des poudres nettoyantes Elles peuvent gratigner selon leur rugosit et la pression de frottage qui est appliqu e Des nettoyeurs chimiques pour le four Ils peuvent marquer la surface de cuisson et sont caustiques Tous les produits capables d enlever les taches de rouille qui contiennent de l acide hydrofluorique Les agents de blanchissage Ne vous servez pas d ammoniaque oP MOINE De QUI UN Instructions sp ciales pour le nettoyage des d p ts min raux et d coloration Probl me Une tache d un gris brun tre qui ne s enl ve pas avec la cr me nettoyante Cause La condensation provenant de la cuisson s accumule et d goutte du couvercle du r cipient Les min raux qui se trouvent dans l eau et dans les aliments peuvent causer la formation d un d p t gris tre ou brun tre sur la surface de cuisson Ce d p t est si mince qu il ne peut tre d cel au toucher et semble tre situ sous la surface de cuisson Pour pr venir Servez vous chaque jour de la cr me nettoyante Pour l enlever Humectez la tache avec de l eau et appliquez une petite quantit de cr me nettoyante Frottez avec une serviette de papier propre et humide jusqu ce que la tache disparaisse Enlevez le r sidu avec une autre serviette de papier humide Appliquez une petite quantit de cr me nettoyante
48. al pour four ni aucun enduit protecteur l int rieur ou sur toute partie du four Retirez les grilles du four Les grilles changeront de couleur si elles sont laiss es dans le four durant un cycle d autonettoyage PIN RE nile Certains oiseaux sont tr s vuln rables aux gaz d gag s lors du nettoyage des fours auto nettoyants ils doivent tre plac s dans une autre pi ce bien a r e CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 4 Instructions d installation L installation et le service doivent tre ex cut s par un technicien qualifi Important conservez ce document pour le pr senter l inspecteur local d lectricit s il le demande Lisez et conservez ce document pour r f rence Espaces pr vus et dimensions a Laissez suffisamment d espace entre la cuisini re et les surfaces combustibles adjacentes 1 3cm 1 2 sur les c t s et l arri re b Endroit V rifiez l endroit o la cuisini re sera install e Assurez vous qu il y a une source d alimentation lectrique ad quate et que le plancher est solide c Les dimensions qui sont donn es doivent tre respect es Ces dimensions allouent un minimum de jeu Les surfaces en contact doivent tre solides et de niveau VUE DE VUE DE MOD LES DIMENSIONS L AVANT C T A B C aS alle l 24 61cm 63 5cm 61cm 24 25 24 a as 30 76
49. alors Les voyants lumineux de fonctionnement et de surface chaude s allumeront lorsque l l ment chauffera l ments radiants allong s certains mod les Le principal avantage de ce type de foyer est qu il permet de cr er une zone de cuisson plus grande pour les casseroles de forme allong e comme les rotissoires ou les plaques chauffantes Pour utiliser l l ment allong tournez le bouton de commande vers la gauche en direction des graduations de l l ment allong o BHI HP o ul ar e Pour un l ment allong complet activez aussi l l ment arri re Graduations Graduations Et pour utiliser seulement l l ment avant tournez le bouton de commande vers la droite en de l l ment de l l ment direction des graduations de l l ment avant allong avant 13 Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les suite Voyant avertisseur de surface chaude certains mod les Certains mod les poss dent un voyant avertisseur situ sous la surface vitroc ramique qui s allume aussit t qu elle devient chaude Lorsque vous teignez les foyers le voyant demeure allum tant que la vitre est suffisamment chaude pour causer des br lures D autres mod les en poss dent 1 pour chaque foyer Ils sont regroup s tel que montr dans l illustration ci contre R glage de la commande de la zone r chaud certains mod les Pour faire fonctionner la zone
50. als All other servicing should be done only by a qualified technician to reduce the risk of personal injury and damage to the range e Never modify or alter the construction of a range by remov ing panels wire covers or any other part of the product Stepping leaning or sitting on the door or drawer of this range can result in serious injuries and may also cause damage to the range Do not allow children to climb or play around the range The weight of a child on an open door may cause the range to tip resulting in serious burns or other injury PAWN Do not use the oven for storage e Storage in or on Appliance Flammable materials should not be stored in an oven near surface units or in the storage drawer This includes paper plastic and cloth items such as cookbooks plasticware and towels as well as flammable liquids Do not store explosives such as aerosol cans on or near the range Flammable materials may explode and result in fire or property damage TRAON Do not store items of interest to children in the cabinets above a range or on the backguard of a range Children climbing on the range to reach items could be seriously injured e Do not leave children alone Children should not be left alone or unattended in the area where an appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance e DO NOT TOUCH SURFACE UNITS AREAS NEAR THESE UNITS OVEN HEATING ELEMENTS OR INTERIOR S
51. ande thermostat de la zone r chaud Elle s allume lorsque le bouton de la commande est r gl et reste allum e jusqu ce que le bouton soit tourn ARR T OFF La lampe t moin surface chaude qui est situ e sous la vitre c ramique s allumera lorsque le bouton de commande sera r gl et continuera de briller tant que la vitre ne se sera pas refroidie un niveau acceptable Lampe t moin surface chaude OFF Hi R glage de la zone r chaud AA 1 Pour r gler le thermostat enfoncez le bouton et tournez le au r glage d sir Les temp ratures sont D approximatives et d sign es par HAUT HI MOYEN MED et BAS LO Toutefois le bouton peut tre positionn tout endroit entre les rep res HAUT HI et BAS LO pour des niveaux de chaleur diff rents MED 2 Lorsque vous aurez termin tournez la commande de thermostat OFF ARR T La lampe t moin WARM amp SERVE surface chaude s teint lorsque la zone r chaud s est refroidie un niveau s curitaire ZONE S lection de temp rature R f rez vous au tableau pour les r glages recommand s Si un aliment n est pas num r commencez par le r glage moyen La plupart des aliments peuvent tre conserv s aux temp ratures de service en utilisant le r glage moyen Tableau des r glages recommand s pour la zone r chaud Aliments R glage Aliments R glage Pains p tisseries Bas LO Sauces Moyen MED Mets en casserole Bas LO Soupes
52. ate and are designated by HI MED and LO The control can be set to the three settings or anywhere between 1 Select the temperature setting 2 For best results preheat the drawer before adding food An empty drawer will reach the HI setting in about 18 minutes the Med setting in about 15 minutes and the LO setting in about 12 minutes 3 When done turn the thermostat control to OFF Warmer Drawer Recommended Food Settings Chart WARM amp SERVE DRAWER Temperature Selection Food Item Settin Refer to the chart in the side column for recommended settings If a particular food anu ae is not listed start with the medium setting If more crispness is desired remove the Eaa lid lumi foil Casseroles MED id or aluminum foil Eggs MED Empty Dinner Plates LO Most foods can be kept at serving temperatures by using the medium setting Fish Seafood MED When a combination of foods are to be kept warm for instance a meat with 2 Fried Foods HI vegetables and rolls use the high setting Gravies MED Ham MED Refrain from opening the warmer drawer while in use to eliminate loss of heat from Hamburger Patties HI the drawer Pancakes Waffles HI Pastries MED Pies MED To Warm Serving Bowls and Plates i p i h ish h k f Pork Chops HI Heat bowls and plates on the LO setting Place empty dis es on the rack to raise Potatoes baked HI them off drawer bottom To further heat dishes or to heat fine china check with
53. au et qu un d gagement suffisant a t pr vu pour la cuisini re 1 3 cm 1 2 de chaque c t LA CUISINI RE NE FONCTIONNE PAS Aucune partie de l appareil ne V rifiez les fusibles de la maison et remplacez les s il y a lieu ou enclenchez le fonctionne disjoncteur automatique Assurez vous que la fiche du cordon d alimentation de l appareil est bien branch e la prise murale Canada seulement Panne de courant V rifiez le fonctionnement des ampoules de la maison Le four ne fonctionne pas Pas de courant lectrique la cuisini re Voir Aucune partie de l appareil ne fonctionne ci dessus Le bouton s lecteur certains mod les est entre 2 rep res R glez le bouton s lecteur sur le rep re CUISSON ou CUIRE ou GRIL ou GRILLAGE etc jusqu ce que la lampe t moin du four s allume Assurez vous que le bouton de la commande de temp rature soit r gl la temp rature d sir e Le programmateur lectronique met des signaux sonores et affiche le code F1 F3 ou F9 Un vice de fonctionnement t d tect Poussez la touche ANNULER pour effacer le message affich et faire cesser les signaux sonores Reprogrammez le four Si le m me code d faut r appara t l affichage note le poussez la touche ANNULER et communiquez avec un service d entretien autoris La fonction TEMPS DE CUISSON cuisson chronom tr e est en marche ANNULEZ la fonction 24 Liste des v ri
54. centre du four 3 Installez la cuisini re son emplacement final et d posez le niveau bulle sur la grille pour v rifier si le niveau est acceptable Prenez deux lectures une avec le niveau plac en diagonale dans le four et l autre lecture dans l autre diagonale 4 Utilisez la cl 1 1 4 pour ajuster les vis de nivellement Tournez chacune d elles jusqu ce que l appareil soit assis fermement sur le plancher sans se balancer 5 Certains appareils sont support s par des roulettes roulement doux qui servent en faciliter le d placement Si le plancher est d aplomb et de niveau ouvrez le tiroir et abaissez les leviers d ancrage des roulettes avants pour emp cher la cuisini re de se d placer certains mod les Si le plancher n est pas plat ou de niveau servez vous des vis de nivellement pour mettre l appareil de niveau et le supporter ATTENTION Ne laissez pas la lampe du four allum e pendant le cycle d autonettoyage Les hautes temp ratures r duiront sa long vit Pour certains mod les la lampe l int rieur du four s allume automatiquement en ouvrant la porte La lampe peut tre allum e alors que la porte est ferm e gr ce l interrupteur situ sur ou sous le panneau de commandes Si le four est autonettoyant la lampe est prot g e par un prot ge lampe en verre retenu par une broche CE PROT GE LAMPE DOIT TRE EN PLACE LORS DE L UTILISATION DU FOUR ASSUREZ VOUS QUE LE FOUR EST
55. cial Cleaning Instructions for Mineral Deposits and Discolorations Problem A gray brown stain that is not removed when using cleaner cream Cause Condensation when cooking often collects and drips from cookware The minerals found in water supply and foods may cause a gray or brown film to develop on cooktop This film is so thin it cannot be felt and appears to be under cooktop To Prevent Daily and proper use of cleaner cream To Remove Wet surface with water and sprinkle on cleaner cream Scrub with clean damp paper towel until stain disappears Clean remaining paste away with damp paper towel Apply dab of cleaner cream and polish with a clean paper towel WARNING Do not use cleansers on a heated surface Fumes could be hazardous Wait for area to cool before cleaning Do not use cleaner cream to clean porcelain paint or aluminium 16 Cleaning the Appliance Exterior Cleaning Clean range after each use to prevent sticky Before cleaning any part of the range make sure all heating elements are turned to OFF and are cool grease built up and spills from cooking on Wash with hot soapy water and a clean cloth Wipe with a soft cloth or paper towel Do not use abrasives steel wool cleaners containing ammonia acids or commercial oven cleaners on any exterior parts of the range except the porcelain enamel cooktop If a metal cleaner or polish is used on metal trim be sure the
56. de cuisson sp ciaux Instructions de cuisson g n rales 1 Lorsque le mode de cuisson rapide est utilis le temps de cuisson est r duit consid rablement Commencez par r duire le temps de 30 et augmentez graduellement jusqu ce que les aliments atteignent la cuisson d sir e La r duction du temps de cuisson variera selon la quantit et le type d aliment cuire 2 l exception de la cuisson de pains de g teaux de biscuits etc le pr chauffage du four n est pas n cessaire lorsqu il est utilis en cuisson rapide 3 La cuisson d aliments en lots est am lior e en mode de cuisson rapide lorsque l utilisation de 2 tablettes est requise en m me temps pour la cuisson placez les en position 1 et 3 pour obtenir de meilleurs r sultats 4 Lors de la cuisson de g teaux en mode de cuisson rapide r glez la temp rature 25 F 13 C degr s plus basse que la temp rature recommand e pour les meilleurs r sultats R glage du syst me de cuisson rapide 1 R glez le four comme pour une cuisson normale au four Le syst me de cuisson rapide peut tre utilis avec les fonctions suivantes cuisson au four cuisson au four chronom tr e et mise en marche B diff r e 2 Activez l interrupteur bascule du mode de cuisson rapide situ sur le panneau de commande Le t voyant lumineux s allume et le ventilateur d marre Ce ventilateur est en fonction lorsque la porte du Voyant four est ferm e et s tei
57. derni re dition de la norme C22 1 de l ACNOR code canadien de l lectricit partie 1 ainsi qu aux codes de la r gion N installez l appareil que selon les instructions d installation fournies dans la documentation Demandez votre marchand de vous recommander un technicien qualifi ainsi qu un centre de r paration autoris Sachez comment couper le courant lectrique de la cuisini re la bo te de fusibles ou au coupe circuit en cas d urgence e Entretien par l usager Ne r parez pas ou ne remplacez pas des pi ces de l appareil moins d une recommandation pr cise dans les guides Toutes les r parations doivent tre faites par un technicien qualifi afin de r duire les risques de blessure et de dommage l appareil e Ne modifiez jamais l appareil que ce soit en enlevant des panneaux prot ge fils ou toute autre pi ce AVERTISSEMENT Il peut tre dangereux pour les personnes ou dommageable pour l appareil de monter s appuyer ou s asseoir sur la porte ou le tiroir de la cuisini re Ne permettez pas aux enfants de grimper ou de jouer autour de la cuisini re Le poids d un enfant sur une porte ouverte peut faire basculer l appareil et causer des br lures ou d autres blessures AVERTISSEMENT entreposer des articles N utilisez pas la cuisini re pour e Rangement dans ou sur l appareil Ne rangez pas dans le four ou pr s des l ments ou dans le tiroir de l appareil des mat riaux infla
58. doivent tre plac s dans une autre pi ce bien a r e Avant de d buter le nettoyage assurez vous que la commande du four est tourn e arr t ou appuyez sur la touche ARR T OFF ou ANNULATION Attendez que le four se soit refroidi N utilisez pas de nettoyeurs commerciaux ou d enduits protecteurs sur ou autour d aucune partie du four NE nettoyez pas le joint d tanch it Le joint d tanch it qui est install sur la porte du four est essentiel une fermeture efficace du four Faire attention de ne pas le frotter ou le d placer car ceci pourrait l endommager N utilisez pas de papier d aluminium pour prot ger le fond du four car ceci pourrait nuire la cuisson ou fondre et affecter le fini du four Un four autonettoyant se nettoie de lui m me des temp ratures lev es bien au dessus des temp ratures de cuisson qui liminent compl tement ou r duisent les salet s en fines cendres que vous pouvez faire dispara tre tr s facilement avec un linge humide Pr paration du four avant l autonettoyage 1 Retirez tout exc s de renversements dans la cavit du four avant de d buter le cycle NETTOYEZ d autonettoyage Utilisez un linge tremp dans de l eau chaude et savonneuse pour AVANT AIR le nettoyage Les gros renversements peuvent tre la cause de fum es paisses ou MAIN d un incendie s ils sont expos s des temp ratures lev es Ne pas permettre des renversements qui contiennent beaucoup de sucre
59. during a power failure If the power fails always turn the oven off If the oven is not turned off and the power resumes the oven will begin to operate again Food left unattended could catch fire or spoil PRAO Electronic controllers can be damaged by cold temperatures When you use your range for the first time or if it has not been used for a long period of time make sure that it has been exposed to a temperature above 0 C 32 F for at least 3 hours before connecting it to the power supply IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS continues IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR COOKTOP Know which knob controls each surface heating unit e Use Proper Pan Size This appliance is equipped with one or more surface units of different sizes Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit The use of undersized utensils will expose a portion of the surface heating unit to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of utensil to the surface unit will also improve efficiency e Utensil Handles Should Be Turned Inward and Should Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil e Never Leave Surface Units Unattended Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite or a pan that has boiled dry may melt e Protective Liners Do not use aluminum
60. e l appareil et d endommager les seuls les woks fond plat sans anneau l ments de surface ou la cuvette de de support peuvent tre utilis s l l ment s il y a lieu Sous plats m talliques Ne pas utiliser de sous plats m talliques Le fond de la casserole doit tre en con tact direct avec les l ments de sur face 1 Utiliser des recettes prouv es et suivre les directives attentivement Consulter un service de vulgarisation agricole ou un fabricant de bocaux en verre pour les donn es les plus r centes sur la mise en conserve 2 Utiliser uniquement des casseroles de mise en conserve fond plat La chaleur se r partit plus uniform ment lorsque le fond de la casserole est plat 3 Centrer la casserole de mise en conserve sur l l ment de surface 4 Verser de l eau chaude dans la casserole et r gler l l ment une temp rature lev e pour acc l rer l bullition r duire la temp rature le plus possible tout en maintenant une bullition constante 5 Il est pr f rable de mettre de petites quantit s d aliments en conserve la fois Pour ne pas endommager la surface de cuisson 1 Ne pas utiliser les grandes casseroles ou les autocuiseurs de mise en conserve qui d passent de plus de 2 5 cm 1 le contour de l l ment de surface 2 Ne pas laisser les grandes casseroles ou les autocuiseurs de mise en conserve une temp rature lev e trop longtemps 3 Uti
61. e devant de l armoire d au moins 12 7 cm 5 Branchement Cet appareil n cessite une alimentation lectrique de 120 240 ou 120 208 volts correctement mise la terre Branchez le c ble d alimentation de la cuisini re une prise murale S il n y en a pas faites en installer une par un ma tre lectricien Emplacement Installez votre nouvelle cuisini re 1 3 cm 1 2 du mur arri re et alignez la avec les comptoirs de la cuisine Assurez vous qu un espace libre de 1 3 cm 1 2 est conserv entre les c t s de la cuisini re et les comptoirs Espacez J votre cuisini re d au moins 7 6 cm 3 minimum de votre r frig rateur s ils 4 sont c te c te Ee EX Nivellement Pour obtenir de bons r sultats de cuisson votre cuisini re doit tre de niveau Des vis de nivellement sont install es aux quatre coins inf rieurs de la cuisini re Pour les ajuster retirez le tiroir de rangement Voir section Tiroir de Mod les 30 Mod les 24 rangement 5 Instructions d installation suite D BARRER BARRER ANCRAGE DES ROULETTES AVANT certains des mod les 30 seulement Lampe du four Pour remplacer la lampe Pour mettre la cuisini re de niveau 1 Utilisez une cl ouverte de 1 1 4 ou une cl molette pour d visser chacune des quatre vis de nivellement de deux trois tours 2 Installez une des grilles dans le
62. e pendant le cycle d autonettoyage du four Les l ments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est compl t et que la porte du four peut tre ouverte Annulez le cycle d autonettoyage L ampoule est br l e remplacez la Voir Lampe du four dans la section Informations g n rales Le tube fluorescent n est pas bien fix dans les r ceptacles ou est br l Reportez vous Lampe de surface dans la section Informations g n rales Foyers trop chauds ou trop froids Les liquides bouillent sur les foyers alors que le r glage de chaleur est bas Augmentez ou diminuez le r glage jusqu ce que vous obteniez le degr de chaleur d sir Utilisez seulement des casseroles fond plat non bossel es bien quilibr es et d paisseur moyenne ou lev e Les casseroles dont le fond est plat chauffent plus rapidement que celles dont le fond est bomb La rapidit du chauffage d pend des mat riaux utilis s et du poids des casseroles Les casseroles paroi d paisseur moyenne ou lev e chauffent de fa on uniforme Les aliments risquent de br ler plus facilement dans une casserole paroi mince Le r glage du bouton de commande du foyer est incorrect Tournez le bouton de r glage de la chaleur un niveau plus faible Lorsque le four fonctionne de l air chaud s chappe par le conduit d a ration situ au centre du foyer spiral arri re droit ce qui aug
63. e surface elements the warm zone will not glow red when it is hot Always use potholders or oven mitts when removing food from the warm zone as cookware and plates will not be hot Indicator Lights Warm Zone The Surface indicator light is located above or below the warm zone control It turns on when the control is set and stays on until the control is turned off The hot surface indicator light located under the glass cooktop will come on when the control is set and will continue to glow until the glass cooktop has cooled down to moderate level OFF TN To Set the Warm Zone Control Hot Surface Indicator Light Lo 1 To set the control push in and turn the knob The temperatures are approximate and are designated by HI MED and LO However the control can be set at any position between HI and LO for different levels of heating MED 2 When done turn the control to OFF The warm zone will remain warm until the hot surface indicator light goes off WARM amp SERVE ZONE Temperature Selection Refer to the chart for recommended heating levels If a particular food is not listed start with the medium level and adjust as needed Most food can be kept at serving temperatures by using the medium level Warm Zone Recommended Food Settings Chart Food Item Heating Food Item Heating Level Level Breads Pastries LO Sauces MED Casseroles LO Soups cream MED Dinner Plate with Food LO Stews MED Eggs LO V
64. e will not work during a clean cycle Recommended Foods for Speed Bake Cooking System Food Item Decrease Cook Time by Casseroles 25 Meats 15 or 5 mins pound Poultry 30 or 10 mins pound Frozen Foods 20 Refrigerator Cookies or Biscuits 25 or 2 to 5 min Rolls Breads Pizza 25 or 5 min Vegetables 25 Baked potatoes 25 Pies Pastries 30 11 Broiling Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven Open door to the Broil Stop position when broiling Always pull oven rack out to the stop position be fore turning or removing food Broiling Tips The broiler pan and its grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high heat of the broiler DO NOT use the pan without its grid DO NOT cover the grid with foil Preheating Preheating is suggested when searing rare steaks Remove the broiler pan before preheating Foods will stick if placed on hot metal To preheat set the oven controls to BROIL as instructed in the Owner s Guide Wait for the element to become red hot usually about 2 minutes Preheating is not necessary when broiling meats well done To Broil Broil on one side until the food is browned turn and cook on the second side Season and serve Always pull rack out to the stop position before turning or removing food Determining Broiling Times
65. eed in reverse to reinstall the door Make sure the hinge supports are fully engaged before unlocking the hinge levers Lock engaged HINGE SLOT Lock in normal for door removal Door removed from position the range 20 Removable Outer Door Glass Panel some models Applicable only to models with an external glass panel not held with a frame This design allows you to clean the inside face of the exterior door panel as well as the hidden face of the door inner glass There are two different kinds of glass panel one with a lower metal trim fixed on the underside of the glass panel and the other one with a lower metal support rail To remove the external door glass panel 1 Pull the door off the range as per instructions under To Remove and Replace Oven Door in Cleaning the Appliance section and lay the door flat 2 Using a screwdriver remove the screws fastening the glass lower metal trim or the glass assembly 3 Grab both sides of the glass panel and slowly pull it out of the door upper moulding Lay the glass flat IRAUN Handle the glass panel with care When dropped on a corner the glass panel may shatter in multiple fragments and you could get hurt T EN DO NOT remove the lower metal trim which is fixed on the underside of the glass panel To replace the external door panel 1 Grab the sides of the glass panel and carefully insert the glass into the door top moulding 2
66. egetables MED Gravies LO Fried Foods HI Meats MED Hot Beverages HI Soups liquid HI 14 Ceramic Glass Cooktop some models continued Special Caution for Aluminum Foil and Aluminum Cooking Utensils 1 Aluminum foil Use of aluminum foil will damage the cooktop Do not use under any circumstances 2 Aluminum utensils The melting point of aluminum being much lower than that of other metals care must be taken when aluminum pots or pans are used If allowed to boil dry not only will the utensil be ruined but also permanent damage in the form of breakage fusing or marking may affect the ceramic glass surface x k Ko Sliding aluminum or copper clad bottom pans on the cooktop can cause metal markings on the cooktop surface These marks should be removed immediately after the cooktop has cooled using the cooktop cleaning cream Metal marks can become permanent if not removed prior to future use Cookware cast iron metal ceramic or glass with rough bottoms can mark or scratch the cooktop surface Do not slide anything metal or glass across the cooktop Do not use your cooktop as a cutting board or work surface in the kitchen Do not cook foods directly on the cooktop surface without a pan Do not drop heavy or hard objects on the glass cooktop they may cause it to crack Things to Remember 1 AVOID using bleach and don t use ammonia to clean the ceramic surface 2 Do not put plastic items on warm cookin
67. ensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room PAON Before cleaning any part of the oven be sure the electronic oven control is turned off or else push CANCEL pad Wait until the oven is cool DO NOT use commercial oven cleaners or oven protective coatings in or around any part of the self cleaning oven DO NOT clean the oven door gasket The gasket on the oven door is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket DO NOT use any cleaning materials on the gasket Doing so could damage it DO NOT use aluminum foil to line the oven bottom This may affect cooking or foil could melt and damage the oven surface A self cleaning oven cleans itself with high temperatures well above cooking temperatures which eliminate soil completely or reduce it to a fine powdered ash you can whisk away with a damp cloth Preparing the Oven for Self Cleaning 1 Remove any excess spillovers in the oven cavity before starting the self cleaning cycle To clean use hot soapy water and a cloth Large spillovers can cause heavy smoke or fire when subjected to high temperatures DO NOT allow food spills with a high sugar or acid content such as tomatoes sauerkraut fruit juices or pie filling to remain on the surface as they may cause a dull spot even after cleaning 2 Clean any soil from the oven frame and the door liner see illustration These areas
68. er au fond de la l chefrite l abri de la chaleur intense du gril NE PAS utiliser la l chefrite sans son couvercle qui l accompagne NE PAS recouvrir le couvercle de papier aluminium Le gras en surface pourrait s enflammer PNEU Si un feu se produit l int rieur du four fermez la porte du four et teignez le four Si le feu ne s teint pas lancez dessus du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur NE PAS mettre d eau ou de farine sur le feu La farine risque d exploser Pr chauffage Le pr chauffage est recommand pour saisir les biftecks saignants Retirez la l chefrite avant le pr chauffage Les aliments plac s sur le m tal chaud collent Pour le pr chauffage r glez la commande du four BROIL GRIL en suivant les instructions du Guide de l utilisateur Attendez que l l ment devienne rouge vif cela prend environ 2 minutes Le pr chauffage n est pas n cessaire pour les viandes bien cuites Pour la cuisson au gril Grillez la viande sur un c t jusqu ce qu elle soit dor e retournez et faites cuire le deuxi me c t Assaisonnez et servez Tirez toujours la grille hors du four jusqu la position d arr t avant de retourner ou de retirer les aliments Calcul des dur es de cuisson au gril Les dur es de cuisson au gril peuvent varier surveillez attentivement la cuisson Non seulement la dur e de cuisson d pend elle de la distance par rapport l l ment mais galement de l paisseur e
69. et polissez avec une serviette de papier propre AVERTISSEMENT N appliquez jamais de d tergent sur une surface de cuisson vitroc ramique avant qu elle ne soit compl tement refroidie cause des vapeurs nocives qui seraient g n r es N utilisez pas de cr me nettoyante pour le nettoyage et le polissage des surfaces en porcelaine chrom es ou en aluminium 16 F i Nettoyage de l appa reil Avant de d buter le nettoyage de la cuisini re assurez vous que Nettoyage ext rieur toutes les commandes des l ments de chauffage sont bien la posi Nettoyez la cuisini re apr s chaque usage tion ARR T et que les l ments sont froids afin d viter toute accumulation de salet s et pr venir ainsi qu elles carbonisent et lavez avec de l eau chaude et savonneuse Essuyez avec un linge doux ou avec du papier essuie tout N utilisez pas de produits abrasifs de laine d acier de nettoyeurs base d ammoniaque ou d acide ou des nettoyeurs pour fours sur les surfaces ext rieures de la cuisini re except pour les surfaces maill es Avant d utiliser un nettoyeur ou un poli pour m tal sur les garnitures m talliques assurez vous que l tiquette indique qu il peut tre employ sur le chrome ou l aluminium Tableau des commandes Boutons de commande Si le tableau de commandes a besoin d tre nettoy tournez les boutons de commandes ARR T et retirez les de l axe des commandes L utilisation d
70. eurs peuvent produire de la fum e nocive s ils sont appliqu s sur une surface chaude INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L UTILISATION DE VOTRE FOUR Soyez prudent en ouvrant la porte du four Tenez vous sur le c t de l appareil pour ouvrir la porte d un four chaud Laissez d abord l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer ou de placer des aliments dans le four Ne bloquez pas les orifices d a ration La ventilation du four se produit travers la surface de cuisson Toucher les surfaces de cette zone pendant le fonctionnement du four peut causer de graves br lures Ne placez aucun objet en plastique ou conducteur de chaleur proximit de l vent Ils risquent de fondre ou de prendre feu Installation des grilles du four Disposez toujours les grilles l emplacement d sir lorsque le four est froid Enlevez tous les ustensiles qui se trouvent sur la grille avant de la retirer Pour d placer une grille lorsque le four est chaud soyez extr mement prudent Utilisez des poign es et tenez la grille fermement avec les deux mains pour la remettre en place Ne touchez pas l l ment chaud ou l int rieur du four avec des poign es Ne vous servez pas de la l chefrite sans utiliser le couvercle qui l accompagne Le couvercle permet la graisse de s goutter au fond de la l chefrite l abri de la chaleur intense du gril Ne recouvrez pas le couvercle de la l chefrite de papier d aluminium L huile et la graisse
71. ez galement d autres droits qui varient selon les r gions Les services couverts par cette garantie doivent tre obtenus en contactant Produits Electrolux Nord Am ricains USA Canada Cette garantie ne s applique qu aux 50 tats des tats Unis Puerto 1 800 944 9044 1 866 294 9911 Rico et Canada Les caract ristiques du produit d crites ou illustr es Produits Electrolux Produits Electrolux sont sujettes des modifications sans pr avis Toutes les garanties sont Nord Americains Nord Americains mises par Produits Electrolux Nord Am ricains une filiale de White PO Box 212378 802 boul L Ange Gardien Consolidated Industries Inc Au Canada votre appareil est garanti Augusta GA 30917 L Assomption Qu bec par Electrolux Canada Corp J5W 1T6
72. f White Consolidated Industries Inc In Canada your appliance is warranted by Electrolux Canada Corp Cuisini res lectriques CONTENU Page Enregistrement du produit 2 Mesures de s curit importantes cccceeseeseeeees 3 4 Instructions d installation oo eeceeeseeteeeeeeeeees 5 6 Lampe du four 6 LAMPE d SUMACE seat enr cavettaceivarateseahedleatetesees dees 6 Coupe circuit de protection 7 R glage des commandes des foyers de surface 7 Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyers sissien 7 Casseroles et sous plats particuliers ccccseseeees 8 Conseils et renseignements sur la mise en conserve 8 Voyants lumineux 9 Mod les avec minuterie touches capacitives 9 CUISSON AU FOUN iseset kanis iaraa stuck abiasedassetec 9 Circulation d air dans le four uo cecsccceseecscseteeseeesesesees 10 Cuisson par convection 10 R tissage par convection 10 Syst me de cuisson rapide certains mod les 11 CUISSON AU GMD arietans 12 R glage du four 12 Surface de cuisson vitroc ramique cccccccceeceeee 13 16 Nettoyage de l appareil 0 0 0 cccsceteectseeeteeeees 17 20 Enlever et reinstaller la POrte cccseeeeeseseeeeeeeees 20 Porte avec vitre ext rieure d montable ccc0 21 Retirer replacer le tiroir de rangement cccceeee 21 Tiroir R chaud certa
73. fications pr ventives suite PROBL ME LA CUISINI RE NE FONCTIONNE PAS suite Les l ments de la surface de cuisson ne chauffent pas La lampe du four ne s allume pas L clairage du tableau des commandes ne fonctionne pas certains mod les SURFACE DE CUISSON CAUSE POSSIBLE SOLUTION L appareil n est pas sous tension lectrique Voir Aucune partie de l appareil ne fonctionne ci dessus Lorsque le r glage de chaleur d un foyer de surface est tr s bas son voyant lumineux peut s allumer m me si l l ment ne chauffe pas Tournez alors le bouton de commande un rep re plus lev jusqu ce que l l ment commence chauffer Les l ments spiral s ne sont pas ins r s correctement dans les r ceptacles Tournez les boutons de commande de temp rature ARRET Retirez les l ments redressez les terminaux si n cessaire R ins rez les nouveau dans leur r ceptacle respectif Vous avez tourn le mauvais bouton de commande de temp rature Assurez vous d utiliser le bouton de commande qui correspond au foyer que vous d sirez utiliser Le blocage automatique des l ments est en fonction mod les avec four autonettoyant seulement Les l ments de surface sont expos s des temp ratures lev es s ils sont utilis s alors que le four fonctionne en mode autonettoyant Pour maximiser la dur e de vie des l ments de surface un syst me de protection les rend hors d usag
74. foil to line oven bottom or any other part of the range Only use aluminum foil as recommended for baking if used as a cover placed on the food Any other use of protective liners or aluminum foil may result in a risk of electric shock or fire or a short circuit e Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are suit able for rangetop service without breaking due to the sudden change in temperature Check the manufacturer s recommenda tions for rangetop use FOR GLASS COOKTOPS ONLY e Do Not Cook on Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately e Clean Cooktop with Caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid a steam burn Some cleaners can produce harmful fumes if applied to a hot surface IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR OVEN e Use Care When Opening Door Stand to the side of the range when opening the door of a hot oven Let hot air or steam escape before you remove or replace food in the oven e Keep Oven Vent Ducts Unobstructed The oven is vented between the cooktop and the backguard Touching the surfaces in this area when the oven is operating may cause severe burns Also do not place plastic or heat sensitive items on or near the oven vent
75. g areas 3 Never slide oven racks across cooktop surface They may scratch or metalmark the cooktop 4 If cooktop should break do not use cooktop or attempt to clean it Call your authorized service technician immediately p 4 5 Never use a trivet or metal stand between the cooking utensil and the ceramic cooktop The F ceramic surface may be scratched metal marked or etched by such items 6 Sugary spills can cause pitting of your cooktop surface Therefore you must begin cleaning the spills Zi J while the cooktop is still hot Use caution when following the steps below a a Turn off all surface units and remove all pans immediately _ b Wearing an oven mitt use a razor blade scraper to scrape the hot spill out of the cooking zone to a cooler area on the cooktop c Allow the cooktop to cool Use and Care of Glass Surface Problem Cause To Prevent To Remove Fine brown Coarse particles salt Clean cooktop after Tiny scratches are not removable lines tiny scratches or sand sugar or grit between bottom of abrasions which cookware and cooktop have collected that are not removed soil before cooking every use They can be minimized by continual use of cleaner cream Such scratches do not affect cooking Using incorrect cleaning materials Daily use of cleaner cream Metal marking mark or black marks Sliding or scraping metal utensils or oven shelves across cookto
76. haude Les manations peuvent mettre votre sant en danger et risquer d endommager chimiquement la surface maill e Avant de nettoyer la surface maill e assurez vous que tous les boutons des commandes sont tourn s OFF ARR T et que la table de cuisson est froide NE PAS utiliser de nettoyeurs commerciaux pour les fours sur les surfaces ext rieures y compris le cadre de la porte et la surface de cuisson Nettoyage de la surface de cuisson en mail vitrifi Un nettoyage correct et consistant est essentiel au maintien de votre surface de cuisson en mail vitrifi Si les renversements d aliments et les claboussures de graisses ne sont pas enlev s ils br leront sur la surface de cuisson et causeront une d coloration permanente Nettoyage quotidien Pour la salet normale 1 Laissez refroidir la surface de cuisson 2 Nettoyez les renversements et les claboussures l aide d un chiffon et de l eau chaude savonneuse 3 Au besoin l utilisation d licate d un tampon r curer ou d un nettoyeur m nager doux permettront d enlever les taches rebelles 4 Retirez toute trace du savon ou du nettoyeur sans quoi l mail pourrait tre endommag par la chaleur Pour la salet tenace et les taches calcin es 1 Laissez refroidir la surface de cuisson 2 Utilisez un tampon de laine d acier savonneux avec de l eau chaude ou humectez les taches d un m lange d eau et d ammoniaque Fr
77. heat sufficiently during a self clean cycle to burn soil on Clean with soap and water 3 Remove the broiler pan and insert all utensils and any foil These items do not withstand high cleaning temperatures 4 Oven racks may be left in the oven or may be removed If they go through the clean cycle their colour will turn slightly dull After the cycle is completed and the oven Do Not Hand has cooled rub the sides of the racks with wax paper or a cloth containing a small Clean Seal amount of baby oil or salad oil This will make the racks glide easier Do Hand Clean Door 19 Cleaning the Appliance continued AUTOMATIC LOCK OFF OF THE SURFACE ELEMENTS 30 models with a self cleaning oven only During the self clean cycle the surface elements when used are subjected to high heat To ensure maximum element life a safeguard locks off the use of the surface elements during the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized What to Expect During Cleaning While the oven is in operation the oven heats to temperatures much higher than those used in normal cooking Sounds of metal expansion and contraction are normal Odor is also normal as the food soil is being removed Smoke may appear through the oven vent located on the top of the control panel If heavy spillovers are not wiped up before cleaning they may flame and cause more
78. ile utilis en plus de la quantit et du type d aliment cuire influenceront le r glage n cessaire pour obtenir de bons r sultats culinaires Ce bouton de commande est typique seulement PNEU Ne d posez pas d objets en plastique tels que sali res et poivri res supports cuill res ou emballages en plastique sur la surface de cuisson lorsqu elle est utilis e Ces items peuvent prendre en feu ou fondre Les poign es serviettes ou cuill res en bois peuvent prendre en feu s ils sont trop pr s des foyers BLOCAGE AUTOMATIQUE DES L MENTS DE SURFACE R glage Type de cuisson mod les 30 avec four autonettoyant seulement Les l ments de surface sont expos s a des temp ratures lev es s ils sont utilis s alors que le four fonctionne en mode autonettoyant Pour maximiser la dur e de vie des Moyen MED Pour garder l eau en bullition paissir les l ments de surface un syst me de protection les rend hors sauces cuire les l gumes la vapeur d usage pendant le cycle d autonettoyage du four Les l ments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est compl t et que la porte du four peut tre ouverte Faible MIN Pour garder chaud fondre ou faire mijoter Haut MAX Pour d buter la cuisson pour faire bouillir de l eau pour faire griller de la viande Moyen faible Pour compl ter la cuisson faire cuire des oeufs poch s ou du rago t
79. illance pourraient prendre feu ou se d t riorer PIN RE TeNE Les temp ratures froides peuvent endom mager le contr leur lectronique Si c est la premi re fois que vous faites fonctionner la cuisini re ou qu elle n a pas t utilis e depuis longtemps assurez vous que celle ci a t ex pos e une temp rature au dessus de 0 C 32 F pendant au moins 3 heures avant de mettre l appareil sous tension lec trique MESURES DE S CURIT IMPORTANTES waite INSTRUCTIONS DE S CURIT IMPORTANTES POUR L UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Vous devez savoir quel bouton commande chacun des l ments de la surface de cuisson Utilisez la grosseur de casserole appropri e Cet appareil est quip d un ou de plusieurs l ments de diff rentes grosseurs Choisissez les ustensiles ayant un dessous plat assez large pour recouvrir l l ment chauffant Si vous utilisez des ustensiles trop petits une partie de l l ment sera d couvert et les v tements entrant directement en contact avec l l ment sont susceptibles de prendre feu L utilisation d ustensiles d une taille proportionnelle l l ment am liore aussi le rendement Les poign es d ustensiles doivent tre tourn es vers l int rieur sans surplomber les l ments adjacents afin de r duire les risques de br lure de combustion et de renversements caus s par le contact involontaire avec un ustensile Ne laissez jamais les l ments sans sur
80. ins mod les ssss1ss1sn0s1n 22 23 Liste des v rifications pr ventives cccccceeeeees 24 27 GATANTIS 542 irrr eeina ere attenante 28 Consultez notre site web Frigidaire http www frigidaire com LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 318200413 0203 Rev E Enregistrement du produit Enregistrez votre appareil La CARTE D ENREGISTREMENT doit tre remplie avecsoin puis sign e etretourn e la compagnie Produits Electrolux Nord Am ricains 2001 Electrolux Canada Corp Tous droits r serv s Merci d avoir choisi cet appareil Les renseignements contenus dans ce Guide de l utilisateur expliquent comment utiliser etentretenir l appareil Lisez les documents qui accompagnent l appareil pour en savoir davantage sur cet appareil Enregistrez les num ros de mod le et de s rie de votre appareil crivez ci dessous ces num ros que vous trouverez sur la plaque signal tique qui se trouve sur le cadre avant de la cuisini re et qui est visible lorsque le tiroir est ouvert Num ro de mod le Num ro de s rie Date d achat Ce guide donne des instructions g n rales pour votre appareil et des renseignements s appliquant a plusieurs mod les Votre appareil peut ne pas avoir toutes les caract ristiques d crites Les figures montr es dans ce manuel sont repr sentatives et peuvent ne pas illustrer identiquement les caract ristiques de votre appareil Note Les instruction
81. knob is set to the desired temperature Oven control beeps and displays F1 F3 or F9 Electronic control has detected a fault condition Push the CANCEL pad to clear the display and stop the beeping Reprogram the oven If fault recurs record the fault number push the CANCEL pad and contact an authorized servicer Oven timer set on time bake function Cancel the time bake function 24 Avoid Service Checklist continued PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION RANGE DOES NOT OPERATE Surface elements do not heat No power to range Check steps Entire range does not operate above Control knobs set too low At very low heat settings of the control knobs the surface signal light may come on however surface unit does not operate Turn the control knob to a slightly higher setting until the elements start heating Coil elements not seated properly in terminals Turn temperature control knobs to OFF Pull out and lift up coil elements Straighten terminals on end of coil element if necessary Replace elements properly into the element block Incorrect surface control knob turned on Make sure the correct surface control is on for the surface unit to be used The automatic lock off of the surface element is on models with self cleaning oven only During the self clean cycle the surface elements when used are subjected to high heat To ensure maximum element life a safeguard locks off the use of the surface e
82. label specifies that it is safe for use on chrome and aluminium Steel Aluminum Control Panel Glass Control Panel Control knobs some models If the control panel needs cleaning turn the control knobs to OFF then pull knobs straight off the shafts Most cleaning of your steel aluminum control panel can be done using a clean cloth with warm soapy water or other mild household cleaners Sometimes applying few drops of a recommended cooktop cleaning polishing cream with silicone will remove any remaining soil and will leave a protective coating which will keep your range looking like new Cooktop cleaning polishing cream can be purchased through authorized service centers or major department stores Use a clean cloth or a sponge with warm soapy water or paper towel and spray glass cleaner to clean the glass panel Be careful not to let water cleaner go behind the glass or near the knob activated controls Replace knobs engage the flat surface inside the knob cavity with the flat on the shaft Push knobs onto the shafts Prior to cleaning the coil elements make sure they are cold and that control knobs are turned to OFF PIN Never leave covers on the coil elements as they could be permanently damaged if the coil is turned on by accident Coil Surface Elements some models Coil Elements and Drip Bowls Coil elements clean themselves when they are turned on Coil
83. lement during the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized Cancel the self clean cycle Oven light does not work Burned out light bulb See Oven Lamp in the General Information section Control panel light does not oper Lamp loose in sockets or burned out See Fluorescent Lamp in General Information section ate some models SURFACE UNITS Surface elements too hot or too Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained cold Use only flat bottom evenly balanced medium or heavy weight cookware Pans having a flat bottom heat better than warped pans Cookware material affects heating Heavy and medium weight pans heat evenly Because light weight pans heat unevenly foods may burn easily Liquids boil at LOW setting of sur Incorrect setting of the control knob Turn control knob to a lower setting face units Cooking on right rear element When the oven is operating heated air escapes through the oven vent located directly under the right rear end coil element or little behind it This will increase the heat input CERAMIC GLASS COOKTOP some models Scratches or abrasions on cooktop See Ceramic Glass Cooktop section in General Information section surface NOTE Clean sugary food spills on the heating surfaces as soon as possible as these can cause cratering of these surfaces when hot
84. liser un l ment diff rent pour chaque nouvelle charge de mise en conserve pour permettre l l ment et la surface avoisinante de refroidir viter d utiliser le m me l ment pendant toute une journ e pour la mise en conserve Pour que la mise en conserve soit s curitaire les micro organismes dangereux doivent tre d truits et les pots bien scell s Lorsqu une grande casserole de mise en conserve est utilis e il faut maintenir une bullition l g re mais constante pendant toute la dur e requise 8 Voyants lumineux Certains mod les poss dent un voyant pour chacun des foyers d autres en poss de un pour chaque paire de foyers Le voyant devient lumineux aussit t qu un foyer est allum V rifiez si le voyant devient lumineux aussit t que vous tournez chacun des boutons des commandes de foyer Si le bouton est r gl un tr s faible r glage de chaleur le voyant peut s allumer m me si aucune chaleur n est produite par le foyer Si cela se produit tournez le bouton un r glage plus lev jusqu ce que le foyer commence chauffer Quand la cuisson est termin e jetez un coup d oeil rapide aux voyants c est un moyen facile de vous assurer que tous les boutons de commande ont t tourn s au rep re ARR T Mod les avec minuterie touches capacitives seulement NOTE Lorsque que le four est en fonction soit pour la cuisson au four la cuisson par convection le grillage ou pou
85. llez PAS la moulure de la vitre Pour r installer la vitre ext rieure de la porte 1 Soulevez la vitre par les c t s et ins rez la d licatement sous la moulure sup rieure de la porte 2 Replacez l assemblage vitre et moulure inf rieure ou la moulure inf rieure et les vis qui le retiennent en place 3 Replacez la porte sur la cuisini re en r f rant Enlevez et r installez la porte la section Nettoyage de l appareil Retirer replacer le tiroir de rangement Pour retirer replacer le tiroir avec glissi res extensibles certains mod les Utilisez le tiroir de rangement pour entreposer des ustensiles de cuisine Le tiroir peut tre enlev pour faciliter le nettoyage sous l appareil Faites attention en manipulant le tiroir Pour retirer le tiroir Pour retirer le tiroir Abaissez le levier de gauche 1 Tirez sur le tiroir vide jusqu ce qu il bloque soulevez celui de droite et 2 Soulevez le levier de la barrure de la glissi re droite et abaissez celle de gauche sortez le tiroir 3 Retirez le tiroir de la cuisini re Pour replacer le tiroir 1 Faites glisser les guides du tiroir sur les glissi res 2 Poussez le tiroir fond dans la cuisini re Pour retirer replacer le tiroir de rangement avec roulettes certais mod les Pour retirer le tiroir 1 Tirez le tiroir vide jusqu au butoir des roulettes 2 Soulevez l avant du tiroir vers le haut et faites le passer par dessus les roulettes
86. me de rasoir en repoussant les r sidus vers la partie plus froide de la surface de cuisson c Laissez refroidir l appareil Entretien de la surface de cuisson Probl me Causes Pour pr venir Pour enlever Lignes brunes tr s fines l g res gratignures dans lesquelles se sont log es des impuret s Pr sence de grains de sel sucre r sidus de cuisson ou m me sable entre les r cipients et la surface de cuisson Utilisation d agents de nettoyage non recommand s Essuyez la surface de cuisson apr s chaque usage Utilisez quotidiennement la cr me nettoyante Enlever les gratignures s av re impossible Celles ci peuvent tre r duites au minimum en vous servant r guli rement d une cr me nettoyante Ces gratignures n affectent pas pour autant la cuisson Marques m talliques grises ou noires Frottement de r cipients de m tal ou tablettes du four sur la surface de cuisson vitez de d placer les r cipients en les glissant sur la surface de cuisson Appliquer sur la surface froide une cr me nettoyante l aide d une serviette de papier humide Rayures brun tres et petites taches Nettoyage avec une ponge ou un linge vaisselle destin d autres t ches dans la cuisine Utilisez la cr me nettoyante l aide d une serviette de papier propre et humide Appliquez une cr me nettoyante l aide d une serviette de papier
87. mente l apport de chaleur Liste des v rifications pr ventives suite PROBL ME SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE certains mod les CAUSE POSSIBLE SOLUTION gratignures ou abrasion de la surface de cuisson Reportez vous Surface de cuisson vitroc ramique qui se trouve dans la section Informations g n rales NOTE Essuyez le plus rapidement possible les d bordements d aliments sucr s sur les surfaces chauffantes vitroc ramique car ceux ci peuvent piquer ces surfaces s ils sont chauds CUISSON AU FOUR Les aliments sont trop ou pas assez cuits Les plats mis au four ne sont pas uniform ment dor s ou gonfl s Dur e de cuisson trop longue Le four d gage de la vapeur d eau Bruit de ventilateur lorsque le four fonctionne Les temp ratures de cuisson au four et la dur e de cuisson peuvent varier par rapport la recette ou les instructions apparaissant sur l emballage du produit Pour un r glage donn la temp rature du four de votre nouvelle cuisini re peut tre diff rente de celle de votre ancienne cuisini re Avec votre ancienne cuisini re le r glage de temp rature tait moins pr cis Il est donc fort probable que vous ayez modifier les dur es de cuisson et les temp ratures de vos recettes pr f r es Utilisez la grandeur de casserole recommand e dans la recette Si vous utilisez des plats en verre abaissez la temp rature du four de 13 C 25 F
88. meter of the surface unit Heat is transferred up through the surface of the cooktop Only flat bottomed pans should be used The type and size of the cookware number of surface units in use and the settings of the surface units are factors that will affect the amount of heat that will soread to areas surrounding the units The areas surrounding the units may become hot enough to cause burns The cooktop should not be used as a cutting board or work surface Dropping heavy or hard objects on the cooktop may crack it Pans with rough bottoms may scratch the cooktop surface Placing foods directly on the smoothtop surface without cooking utensils is not recommended as difficult cleaning will result and foods may smoke and cause a potential fire hazard Never use the griddle or similar cooking sheet on the ceramic glass cooktop Types of heating units used Depending on model three types of heating units may be found under the ceramic glass cooktop Regular single coil radiant elements of various diameters or shapes Expandable type double circuits radiants elements of various diameters or shapes Bridge Expandable type triple circuits radiants elements of various diameters or shapes Regular radiant elements some models The ceramic glass design shows the location of the heating surfaces i 9 Control knobs are used to set the heat power levels knobs need first to be pressed in when at OFF position then tu
89. mmables Ceci inclus des papiers plastiques tissus livres de cuisine objets en plastique et torchons ainsi que des liquides inflammables N y posez pas ou ne rangez pas des produits explosifs comme une bombe a rosol Les produits inflammables pourraient exploser et allumer un feu ou causer des dommages mat riels ATTENTION Ne rangez pas des articles pouvant int resser les enfants dans les armoires au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret Ne laissez pas les enfants grimper sur l appareil pour saisir des articles ceci pourrait leur causer des blessures graves e Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans un lieu o un appareil fonctionne Ne les laissez jamais s asseoir ou se tenir debout sur une pi ce quelconque de l appareil e NE TOUCHEZ PAS AUX L MENTS DE SURFACE AUX ZONES PROXIMIT DE CEUX CI AUX L MENTS DU FOUR OU AUX SURFACES INT RIEURES DU FOUR Les l ments de surface et ceux du four peuvent tre tr s chauds m me s ils sont de couleur fonc e Les zones pr s des l ments de surface peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures Pendant et apr s toute utilisation ne touchez pas et ne laissez pas vos v tements ou d autres produits inflammables venir en contact avec ces zones moins qu elles aient eu le temps de se refroidir Ces zones comprennent la surface de cuisson les surfaces orient es vers elle la sortie d air chaud du four et les zones proximit
90. nt quand on ouvre la porte Le ventilateur continue fonctionner jusqu ce que la cuisson soit termin e 3 Lorsque l option cuisson rapide est utilis e avec le mode cuisson chronom tr e le ventilateur du four se met fonctionner d s que le programmateur est r gl Par contre l l ment du four ne commencera pas chauffer avant que l heure de d part programm e ne soit atteinte 4 Pour annuler la cuisson rapide proc dez de la m me fa on que pour annuler toutes autres modes de lumineux cuisson Guide pour syst me de cuisson rapide Note Le mode de cuisson rapide ne fonctionne pas f Nourriture R duction du temps de cuisson durant un cycle autonettoyant Piste en casserole 25 Viandes 15 ou 5 minutes lb Volailles 30 ou 10 minutes lb Aliments congel s 20 Biscuits r frig r s 25 ou 2 to 5 minutes Rouleaux Pains Pizza 25 ou 5 minutes L gumes 25 Pommes de terre au four 25 Tartes Patisseries 30 11 Cuisson au gril La cuisson au gril est un proc d de cuisson des coupes tendres de viande gr ce la chaleur radiante mise par l l ment sup rieure du four Ouvrez la porte la position grillage lors de la cuisson au gril Tirez toujours la grille du four jusqu sa position d arr t pour retourner ou retirer les aliments Conseils pour la cuisson au gril La l chefrite et son couvercle permettent la graisse de s goutt
91. o support the wok safely when it is filled with large amounts of liquids soup making or fat fry ing PNA DO NOT use two elements if the cooktop is not equipped with bridge element to heat one large pan such as a roaster or griddle or allow cooking utensils to boil dry The bottom surface of the pan in either of these situations could cause discoloring or crazing of the porcelain enamel range surface and damage to the surface elements and or damage to the drip pans if equipped For glass smoothtop models only flat bottomed woks without support rings may be used Wire trivets Do not use wire triv ets Cookware bottoms must be in direct contact with the surface ele ments Canning Tips amp Infor 1 Use tested recipes and follow instructions carefully Check with your local s Cooperative Agricultural Extension Service or a manufacturer of glass jars for the mation latest canning information 2 Use flat bottomed canners only Heat is spread more evenly when the bottom Canning can generate surface is flat large amounts of steam Use extreme Center canner on the surface element caution to prevent burns Always raise 4 Start with hot water and a high heat setting to reduce the time it takes to bring the lid to vent steam away from you the water to a boil then reduce the heat setting as low as possible to maintain a constant boil 5 It is best to can small amoun
92. ons OFF l ments radiants r guliers certains mod les LO HI Un motif pousant la forme du foyer radiant appara t sur la surface vitroc ramique et vous permet de le situer Le niveau de chaleur est ajust l aide d un bouton de commande que vous devez enfoncer a 8 fond en premier s il est la position ARR T Tournez ensuite le bouton au niveau de chaleur d sir 4 6 Si la surface chauffante de l l ment d passe le contour de la casserole l ustensile est trop petit pour l l ment Il n est pas n cessaire d aligner le bouton de commande sur une marque particuli re Servez vous des marques comme points de rep re et ajustez le bouton de commande en cons quence Les voyants lumineux de fonctionnement et de surface chaude s allumeront l ments radiants surface variable certains mod les LO LO Ce foyer combine les caract ristiques d un petit et d un grand foyer radiant Le principal 1 gt 2 avantage de ce foyer c est qu il peut tre utilis pour la cuisson avec de petits ou de grands 3 ustensiles ce qui augmente l utilit de la surface de cuisson 7 Les niveaux de chaleur sont ajust s l aide d un bouton de commande deux s ries de 6 6 graduations Avec de petits ustensiles utilisez les petits caract res seule la petite surface le 8 int rieure chauffera Pour chauffer de grands ustensiles servez vous des graduations gros caract res toute la surface du foyer chauffera
93. ottez d licatement Rincez et s chez l aide d un chiffon propre 3 Si la salet persiste grosses souillures appliquez quelques gouttes d une cr me nettoyante RECOMMAND E pour surface de cuisson mail vitroc ramique et l aide d un chiffon humide ou d un tampon r curer frottez pongez et essuyez jusqu ce que toute la salet et la cr me soient enlev es Un nettoyage et polissage r gulier avec la cr me nettoyante laisse une couche protectrice qui aide pr venir les gratignures et les abrasions Pour les renversements sucr s Les renversements sucr s peuvent attaquer le fini de votre surface de cuisson Vous devez donc proc der au nettoyage de ces renversements pendant que l appareil est encore chaud 1 teignez tous les l ments de la surface de cuisson 2 Prot gez votre main avec une moufle et prudemment essuyez le d bordement encore chaud avec un chiffon sans toucher aux l ments de cuisson 3 Laissez refroidir la surface de cuisson et suivez les instructions pr cit es pour enlever les souillures restantes Vous pouvez vous procurer la CR ME NETTOYANTE RECOMMAND E pour surface en mail vitrifi ou vitroc ramique chez tous les centres de services autoris s ou grands magasins 18 Nettoyage de l appareil suite Nettoyage du four r gulier four non autonettoyant Assurez vous d abord que le four est froid et que toutes les commandes sont la position ARR T j
94. ou qui ont un niveau d acidit lev tels que tomates choucroute jus de fruits ou garnitures de tarte de demeurer en surface car ils peuvent causer la formation de taches qui resteront sans clat m me apr s le nettoyage 2 Nettoyez toute salet pr sente sur le cadre avant du four ainsi que l int rieur de la porte surfaces ombrag es de l illustration Ces surfaces deviennent suffisamment chaudes pendant le cycle d autonettoyage pour cuire les claboussures sur les surfaces Nettoyez avec de l eau et du savon NETTOYEZ NE NETTOYEZ PAS schefri oes LA PORTE LE JOINT D TANCH IT 3 Retirez la l chefrite et son couvercle ainsi que tous les ustensiles et tout papier ALA MAIN LA MAIN d aluminium Ces produits ne supportent pas les temp ratures lev es de l autonettoyage 4 Les grilles peuvent tre laiss es dans le four ou tre enlev es Si elles subissent un cycle d autonettoyage leur couleur deviendra terne Quand le cycle de nettoyage sera termin et que le four sera refroidi frottez les broches sur les c t s des grilles avec du papier cir ou avec un peu d huile pour b b ou d huile salade Ceci aidera les grilles mieux glisser 19 Nettoyage de l appareil suite BLOCAGE AUTOMATIQUE DES L MENTS DE SURFACE Mod les avec four autonettoyant seulement Les l ments de surface sont expos s des temp ratures lev es s ils sont utilis s alors que le four fonctionne en mode
95. owning No special pans or bakeware needed General Cooking Instructions 1 To convert baking times from normal recipes to Speed Bake times start with a 30 reduction in time and increase the time until desired doneness is obtained Time reductions will vary depending on the amount and type of food 2 Preheating is not necessary when cooking with Speed Bake except with items such as cakes cookies biscuits breads etc 3 When using two racks at the same time place them in positions 1 and 3 for the best results 4 When baking cakes with Speed Bake set temperature 25 F 13 C degrees lower than the recommended setting for best results 2 Set Speed Bake Cooking System Program the oven as you normally would for baking Speed Bake may be used with Bake Time Bake and Delayed Time Bake modes 2 Push and releases Speed Bake switch The indicator light will glow and the fan will come on The fan stays on when oven door is closed and shuts off while the oven door is opened The fan will continue to B operate until baking is complete A 3 When using Speed Bake feature along with the Delayed Timed Bake mode the fan will begin to operate __ Pilot when the control is set The oven elements will not begin to operate until the Delayed Start Time is light reached This operation is normal 4 To cancel Speed Bake function push CANCEL on the oven control as you would to cancel any baking function Note Speed Bake mod
96. p Do not slide cookware across cooktop Apply cleaner cream with dampened paper towel to a cooled surface Brown streaks and specks Cleaning with a sponge or dishcloth that has been used for other kitchen tasks Use cleaner cream with clean damp paper towel Use a small amount of cleaner cream with clean damp paper towel NOTE Due to the high intensity of heat generated by the surface elements the glass surface will turn green when the element will be turned off This phenomenon is normal and the glass will come back to its original white color after it has completely cooled down White glass cooktops only 15 Ceramic Glass Cooktop some models continued Use and Care of Glass Surface continued Cleaning Materials for Ceramic Glass Cooktop Some cleaning materials may contain an ingredient which can damage the cooktop Use recommended materials only see below Cleaner cream should be used regularly Prior to using your cooktop for the first time apply a cleaner cream to the ceramic surface A sample of CERAMA BRYTE cleaner cream is re Mono supplied with your range More are available in stores if needed a MA Use only recommended cleaning products and follow these basic cleaning suggestions CERA 1 BEFORE THE COOKTOP IS USED Thoroughly clean and saturate the cooktop with cleaner cream BRYTE a Dampen clean paper towel and clean unit ca cone b Wipe off with anothe
97. pour le tiroir r chaud R f rez vous au tableau dans la colonne ci contre pour les r glages recommand s Aliments R glage Si un aliment n est pas num r commencez par le r glage moyen Si vous Bacon Haut HI pr f rez que l aliment soit plus croustillant enlever le couvercle ou le papier Biscuits Moyen MED aluminium qui le recouvre Plats en Casserole Moyen MED Oeufs Moyen MED La plupart des aliments peuvent tre conserv s aux temp ratures de service en Assiettes vides Bas LO utilisant le r glage MOYEN MED Poisson fruits de mer Moyen MED Aliments frits Haut HI Lorsqu une combinaison d aliments doit tre gard e au chaud utilisez le r glage Sauces Moyen MED lev HI par exemple une viande avec 2 l gumes et petits pains Jambon Moyen MED TES ne P t s de viande Haut HI Evitez d ouvrir le tiroir r chaud pendant qu il est utilis afin d viter toute perte de Cr pes gaufres Haut HI chaleur P tisserie Moyen MED Tartes Moyen MED Pour r chauffer les bols et assiettes de service Pizza Haut HI R glez le chauffage BAS LO pour r chauffer les bols et assiettes Placez les plats C tes de porc Haut HI vides sur la grille pour qu ils ne touchent pas le fond du tiroir V rifiez aupr s du Pommes de terre au four Haut HI fabricant pour d terminer le degr de chaleur que peuvent tol rer les articles en ee de terre en pur e A porcelaine R tis Boeuf Porc Agneau Moyen MED
98. pporte la viande 1 Placez la grille du four sur le premier support ou le deuxi me support du bas 2 Placez le couvercle sur la l chefrite La grille de r tissage convection s imbrique dans la l chefrite L air chaud circule sous l aliment afin de procurer une cuisson uniforme Ne vous servez pas de la l chefrite sans son couvercle ou ne la recouvrez pas de papier d aluminium Couvercle L chefrite 10 Syst me de cuisson rapide certains mod les En mode de cuisson rapide un ventilateur l arri re du four fait circuler l air chaud autour des aliments Cette circulation d air scelle rapidement la surface des aliments retenant ainsi les jus et leur saveur Cette m thode permet d obtenir de meilleurs performances aussi bien pour cuire d congeler d shydrater que pour r tir les aliments Les viandes cuites l aide du syst me de cuisson rapide sont plus savoureuses Le poulet est croustillant l ext rieur tout en tant tendre et juteux l int rieur Les pains et patisseries cuisent plus uniform ment La plupart des aliments peuvent tre pr par e plus rapidement et plus efficacement en mode de cuisson rapide Les avantages du syst me de cuisson rapide Economise du temps et de l nergie puisque les aliments cuisent de 15 30 plus rapidement Cuit et grille plus uniform ment les aliments lorsque deux tablettes sont utilis es Ne requiert pas de casseroles ou d ustensiles
99. qui s y accumulent peuvent prendre feu Ne touchez pas l ampoule du four avec un linge mouill pendant qu elle est chaude Si vous le faites elle risque de se briser D branchez l appareil ou coupez le courant avant d enlever l ampoule et de la remplacer INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE CUISINI RE Nettoyez r guli rement votre cuisini re pour enlever la graisse sur toutes ses parties car cette graisse risque de pren dre feu Le ventilateur d vacuation des hottes et les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout temps Ne laissez pas la graisse s y accumuler Les accumulations de graisse dans le ventilateur pourraient prendre feu Reportez vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de la hotte Nettoyants A rosols Suivez toujours les recommandations du fabricant quant leur utilisation Sachez que les r sidus excessifs de nettoyeurs et d a rosols risquent de prendre feu et de causer des dommages et ou des blessures FOURS AUTONETTOYANTS Ne nettoyez dans le cycle autonettoyant que les parties du four num r es dans le pr sent Guide de l utilisateur Avant d utiliser le cycle autonettoyant enlevez la l chefrite et tout ustensile se trouvant dans le four Ne nettoyez pas le joint d tanch it de la porte Faites attention pour ne pas le frotter l endommager ou le d placer N utilisez pas de nettoyeur commercial pour four Vous ne devez utiliser aucun nettoyeur commerci
100. quires nothing more than a simple adjustment you can easily make in your own home or is normal operating characteristic of appliance under certain conditions This list is applicable to a variety of models some of the items will not necessarily apply to your appliance PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION INSTALLATION Range is not level Poor installation See the suggested levelling instruction in the General Information section of this manual When oven is level cooktop may not appear to be level with countertop if the latter is not level Be sure floor is level and can adequately support range Contact carpenter to correct sagging or sloping floor Kitchen cabinets misalignment may make range appear to be unlevel Be sure cabinets are square and have sufficient room for range clearance 1 3 cm 1 2 each side RANGE DOES NOT OPERATE Entire range does not operate House fuse has blown or circuit breaker has tripped Check and or replace fuse or reset circuit breaker Cord plug not plugged into wall outlet Make sure cord plug is plugged tightly into outlet Canada only Power outage Check house lights to be sure Oven does not operate No power to range See steps Entire range does not operate above Oven selector control knob some models set between two positions Turn selector control knob to BAKE or BROIL etc and make sure surface signal lights turn on Make sure the oven temperature control
101. r chaud La surface de cuisson de votre cuisini re est munie d une zone r chaud Cette zone a pour fonction de conserver les aliments chauds la temp rature de service Commencez toujours par les mets chauds Il n est pas recommand de chauffer des aliments froids sur la zone r chaud Utilisez la zone r chaud pour conserver chaud certains aliments qui sont cuits tels que les l gumes les sauces les mets dans une casserole les soupes les rago ts les pains les p tisseries et les assiettes de service utilisables au four Tous les aliments plac s sur la zone r chaud doivent tre recouverts d un couvercle ou d une feuille de papier aluminium pour conserver leur qualit Pour les meilleurs r sultats laissez le couvercle entrouvert lorsque vous d sirez garder chaud des p tisseries ou des pains N utilisez pas de plastique pour recouvrir les aliments Le plastique peut fondre il sera tr s difficile de l enlever de la surface par la suite Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommand s pour le four et la zone r chaud PVR TON La zone r chaud ne devient pas rouge lorsqu elle est chaude contrairement aux l ments de surface Utilisez toujours des poign es ou des mitaines pour fours pour retirer les aliments de la zone r chaud car les ustensiles et plats qui s y trouvent sont chauds T moin lumineux Zone r chaud La lampe t moin de surface de la zone r chaud est situ e sous la comm
102. r clean damp paper towel then wipe dry 2 For normal daily cleaning apply a dab of cleaner cream in the center of each unit area to be cleaned Start with approximately 1 8 teaspoon Apply more if needed Then proceed as stated CERAMA BRYTE above in a and b Cleaner cream for 3 Make sure bottom of cookware and cooking area are clean and dry ee ene gee 4 Select heat settings and cookware large enough for food and liquid This stops boilovers and spatterings 5 Wipe up food spills and spatters before they burn into surface IMPORTANT Regularly use cleaner cream If you run out of cleaner cream use one of the cleansers listed Be sure to get a new supply of cleaner cream PINe Te Never mix cleaning products Mixtures may interact with damaging or hazardous results Do Use on Ceramic Glass Cooktop Baking soda Non impregnated plastic and nylon pads For burned on material scrape with single edged razor blade held at a 30 angle Ceramic glass cleaning cream CERAMA BRYTE cleaner cream U1 BWN Do not Use on Ceramic Glass Cooktop Avoid pads that can leave marks and scratches Avoid heavy duty cleansing powders these can scratch depending on their abrasiveness and cleaning pressure applied Avoid chemical oven cleaners These can etch the cooktop surface and are caustic Avoid rust stain removers containing hydrofluoric acid Avoid using bleach and don t use ammonia 01 BWN Spe
103. r le cycle autonettoyant un ventilateur d marre et arr te automatiquement afin de refroidir des pi ces internes de l appareil C est normal et il est possible que ce ventilateur continue de fonctionner m me si le four est la position arr t Cuisson au four Afin d obtenir de meilleurs r sultats de cuisson r chauffez le four avant d y faire cuire des biscuits pains g teaux tartes ou p tisseries etc Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four pour cuire un r ti ou pour cuire dans une casserole Les dur es et temp ratures de cuisson n cessaires pour faire cuire une denr e au four peuvent varier l g rement par rapport aux temps requis avec votre ancienne cuisini re Tableau des Probl mes de cuisson au four et de leurs Solutions Probl me de cuisson au four Causes Solutions Le fond des petits g teaux et biscuits est br l se ed Petits g teaux et biscuits mis au four avant la fin du pr chauffage Grille du four surcharg e Un moule fonc absorbe la chaleur trop rapidement Laissez le four se r chauffer la temp rature voulue avant d y placer les aliments Choisir des tailles de moule qui laisseront dans le four 5 1 10 2 cm 2 4 d espace libre tout autour du moule Utilisez une t le biscuit en aluminium d paisseur moyenne G teaux trop dor s sur le dessus ou le dessous G teaux mis au four avant la fin du pr chauffage Grille plac e trop ha
104. ral s et les cuvettes de propret sont NNa Ne laissez jamais de amovibles et permettent ainsi de nettoyer les couvercles sur les foyers spiral s ceux ci cuvettes de propret pourraient tre endommag s en perma nence si les foyers taient allum s accidentellement Pour enlever un foyer spiral poussez sur sa partie avant et relevez la puis tirez le hors de sa fiche Pour un lavage la main lavez les cuvettes de propret dans de l eau chaude savonneuse Pour faire dispara tre les taches r sistantes utilisez un tampon r curer en nylon et du savon rincez et s chez pendant que ces pi ces sont encore chaudes Aoo sa PIN NE Ne faites jamais tremper les l ments spiral s dans de l eau SURFACES AGENTS DE NETTOYAGE INSTRUCTIONS Acier maill Table de Nettoyeurs doux Utilisez une ponge moull e ou un tampon saponifi et cuisson surface sous ou tampons en acier tremp lavez et ass chez la table de cuisson saponifi s Garniture Panneau Eau chaude et savonneuse Utilisez un linge propre ou un papier essuie tout de commandes ou cr me nettoyante savonneux et mouill lavez et ass chez N utilisez pas de produits abrasifs 17 Nettoyage de l appareil suite Instructions pour le nettoyage de la surface de cuisson en mail vitrifi Ysa NE PAS utiliser de nettoyeur a plaque de cuisson sur une surface de cuisson c
105. range from moving Lock If floor is not flat or level or if this model has rollers without locking levers use the 4 leveling CAN don base legs to level support and prevent the range from moving some of the 30 models only Oven Light NENO Do not turn the oven light on during the self cleaning cycle High temperature will reduce lamp life On some models an interior oven light will turn on automatically when the oven door is opened The oven light may be turned on when the door is closed by using the oven light switch located on or underneath the control panel On a self clean oven the lamp is covered with a glass shield held in place by a wire holder THIS GLASS SHIELD MUST BE IN PLACE WHENEVER THE OVEN IS IN USE To replace the light bulb NON BE SURE OVEN IS COOL 1 Turn the power off at the main source 2 Wear a leather faced glove for protection against possible broken glass 3 Replace bulb with a 40 watt appliance bulb only 4 For self cleaning oven press wire holder to one side to release glass shield change bulb and be sure to replace glass shield Surface Light Be sure all surface element control knobs are turned off and some models elements are cool Use switch located on or underneath the control panel to turn the surface light ON OFF Replace the surface light if after repeated attempts to turn it on you are not successful 30 RANGE SURFACE LIGHT REPLACEMENT
106. rned to the desired heat settings 2 8 A glowing red surface unit extending beyond the bottom edge of the cooking utensil indicates the utensil is too small for the unit The control knob does not have to be set exactly on a 3 7 particular mark Use the marks as a guide and adjust the control knob as needed The hot 4 6 surface and surface indicator lights will glow Expandable radiant elements some models LO OFF 9 This heating unit combines the characteristics of a small and a large regular radiant heating unit 1 poe 3 Its principal advantage is to allow small and large utensils to be used on the same heating unit 2 3 therefore increasing the cooktop flexibility 4 Heat power levels are adjusted by a special control knob that has a dual set of graduations for 5 5 small utensils use the small graduations the inner surface only will be heating For larger utensils 7 6 use the larger graduations the whole surface will be heating 8 jl H The hot surface and surface indicator lights will glow when the heating unit is turned ON Bridge Radiant elements some models Its principal advantage is to allow you to create larger cooking zone for larger pan such as 2 roaster griddle or some other specialty pans 3 l 7 To use the bridge element turn the control knob on left side to the bridge element settings For full bridge element operation turn on the rear element H e To use only the front element turn the control knob on right side to the front
107. roperly Close door and start appropriate clean cycle again Soil not completely removed after Failure to clean the bottom or front top of oven or door area these surfaces get hot enough self cleaning cycle to burn on residue Self cleaning of area underneath a closed door is not efficient Clean these areas before the self cleaning cycle is started Burned on residue may be cleaned with a stiff nylon brush and water or nylon scrubber Be careful not to damage the oven seal Clean cycle too short Put oven through an additional cycle Check for temporary loss of power Reset the controls and put the oven through another self clean cycle Avoid Transportation Damage to your Range If you have to move your range into out of your residence or when moving to a new home it is suggested that you take the following precautions 1 Screw in the levelling legs under the range 2 Remove the racks and other utensils from the oven and from the lower drawer 3 Use adhesive tape to firmly secure the door and the drawer to the side panels Also attach the electric power cord in the same manner 4 Use a two wheeled dolly with strap and fasten the range to it Cover the appliance with a heavy blanket to prevent scratches and dents 5 Avoid pulling or pushing the control panel when moving the appliance 27 Warranty Information RANGE WARRANTY Your range is protected by this warranty WARRANTY THROUGH OUR AUTHORIZED SERVICER S Loe al
108. s so this imitation or exclusion may not apply to you 2 Service calls which do not involve malfunction or defects in workmanship or material or for appliances not in ordinary household use The consumer shall pay for such service calls 3 Damages caused by services performed by servicers other than Electrolux Home Products North America or its authorized servicers use of parts other than genuine Electrolux Home Products parts obtained from persons other than such servicers or external causes such as abuse misuse inadequate power supply or acts of God 4 Products with original serial numbers that have been removed or altered and cannot be readily determined Keep your bill of sale delivery slip or some other appropriate payment record The date on the bill establishes the warranty period should service be required If service is performed it is in your best interest to obtain and keep all receipts This written warranty gives you specific legal rights You may also have other rights that vary from state to state Service under this warranty must be obtained by contacting Electrolux Home Products USA Canada 1 800 944 9044 1 866 294 9911 Electrolux Home Products Electrolux Home Products North America P O Box 212378 Augusta GA 309 North America 802 boul L Ange Gardien 17 L Assomption Qu bec JSW 1T6 are subject to change without notice All warranties are made by Electrolux Home Products North America a division o
109. s de cuisson b Essuyez avec une autre serviette de papier imbib e d eau apr s quoi polissez avec une serviette en c ramique de papier s che 2 Pour le nettoyage quotidien appliquez un peu de cr me nettoyante au centre de chaque foyer Appliquez environ 1 8 de cuiller e th appliquez en plus si n cessaire puis proc dez de la fa on sp cifi e plus haut pour le nettoyage a et b 3 Assurez vous que le dessous du r cipient et la surface de cuisson sont propres et secs 4 R glez le bouton de commande et choisissez des r cipients suffisamment grands pour viter des renversements et claboussures 5 Essuyez les aliments qui se sont renvers s ainsi que les claboussures avant qu ils ne br lent sur la surface IMPORTANT Utilisez la cr me nettoyante intervalles r guliers Assurez vous de toujours avoir de la cr me nettoyante la port e de la main Si vous ne disposez pas de cr me nettoyante utilisez un des nettoyeurs approuv s PIN RENTE Ne m langez jamais les agents nettoyeurs Les m langes peuvent tre nocifs dommageables et possiblement dangereux Nettoyeurs approuv s pour la surface de cuisson vitroc ramique BICARBONATE DE SOUDE Soda p te Tampons de plastique et de nylon non impr gn s Dans le cas d aliments br l s sur la surface grattez l g rement un angle de 30 avec une lame de rasoir tranchant unique Cr me pour nettoyer les vitres c ramique Cr me nettoyante CERAMA BR
110. s de transport de l appareil requis pour effectuer les DE LA DEUXIEME A la cinqui me ann e a de main d uvre pour le service et l installation les r parations Le co t de la main d uvre des pi ces et les frais de LACINQUIEME partir de la date l ments chauffants d fectueux et d fraiera tous les transport pour les autres composants que ceux du rev tement du ANNEE d achat co ts excluant les frais de main d uvre pour le service bo tier ou du syst me de r frig ration scell Table de cuisson et l installation occasionn s par le remplacement de la vitro c ramique joint surface de cuisson vitroc ramique dont le bris est caus amp l ments par les tensions thermiques GARANTIE LIMIT E Les p riodes de Toutes les dispositions de la garantie compl te indiqu es Les co ts de d placement du r parateur et de transport de Applicable l tat temps indiqu es ci dessus et les exclusions indiqu es ci dessous l appareil requis pour effectuer les r parations de l Alaska ci dessus s appliquent uniquement Aux Etats Unis votre appareil est garanti par Produits Electrolux Nord Am ricains une filiale de White Consolidated Industries Inc Nous n autorisons aucune personne a modifier ou ajouter quelle qu obligation que ce soit cette garantie Nos obligations concernant les r parations ou les pi ces couvertes par cette garantie doivent tre effectu es par Produits Electrolux Nord Am ricains ou par
111. s donn es dans ce guide ne couvrent pas toutes les conditions et situations possibles Faites preuve de bon sens et de prudence lors de l installation de l emploi et de l entretien de tout appareil m nager Important Garder votre facture La p riode de la garantie d bute la date indiqu e Placez la dans un endroit o vous la retrouverez facilement Si vous devez faire r parer votre appareil alors qu il est sous garantie on pourrait exiger de voir votre facture MESURES DE S CURIT IMPORTANTES Lisez ces instructions avant d utiliser l appareil Conservez ces instructions pour r f rences futures Ce guide contient des instructions et symboles de s curit importants Veuillez faire particuli rement attention ces symboles et suivre les instructions donn es Voici une br ve explication de ces symboles Wi WNis sisi Ce symbole vous pr vient des situations qui risquent d entra ner de graves blessures la mort ou des dommages mat riels PIN TeNE Ce symbole vous pr vient des situations pouvant entra ner des blessures ou dommages mat riels e Enlevez tout le ruban et le mat riau d emballage avant d utiliser la cuisini re D truisez le cartonnage et les sacs en plastique apr s le d ballage de l appareil Ne laissez jamais les enfants jouer avec les mat riaux d emballage e Installation Assurez vous que l appareil est correctement install et mis la terre par un technicien qualifi conform ment la
112. seroles et sous plats particuliers Conseils et renseignements sur la mise en conserve La mise en conserve peut g n rer une grande quantit de vapeur User d une grande prudence pour pr venir les blessures Toujours soulever le couvercle de facon a diriger la vapeur a l oppos des personnes La plupart des boutiques d articles de cuisine et des quincailleries offrent des woks a fond plat qui conviennent a cette surface de cuisson Les woks a fond rond pourvus d un anneau de support qui ne d passe pas le contour de l l ment chauffant peuvent galement tre utilis s L anneau m tallique est con u pour soutenir le wok de fa on s curitaire lorsqu il contient une grande quantit de liquide soupe ou de graisse friture NE PAS utiliser un wok pourvu d un anneau m tallique de support qui d passe le contour de l l ment de sur face tant donn que cet anneau retient la chaleur il pourrait endom mager l l ment de surface ou la sur face de cuisson NE PAS utiliser deux l ments sauf si la table de cuisson est munie d un l ment allong la fois pour chauffer une grande casserole comme une r tissoire ou une plaque chauffante ni laisser chauffer l ustensile jusqu ce que tout le liquide s vapore Dans ces deux cas le fond de la casserole risquerait de d colorer ou de craqueler la surface maill e de Dans le cas des surfaces lisses en verr
113. sport Pour viter d endommager votre cuisini re durant son transport l int rieur o l ext rieur de votre demeure ou lors d un d m nagement prenez les pr cautions suivantes 1 Revissez fond les vis de nivellement de l appareil 2 Retirez les grilles du four ainsi que les ustensiles remis s dans le tiroir de rangement 3 Utilisez du ruban adh sif pour attacher fermement la porte et le tiroir au ch ssis Attachez le c ble d alimentation la cuisini re de la m me fa on 4 Utilisez un diable et attachez y la cuisini re solidement l aide de courroies Couvrez l appareil avec une couverture paisse afin d viter tout risque d gratignures ou de bosses l appareil 5 vitez de tirer ou de pousser sur le panneau de contr le lorsque vous bougez l appareil 27 Informations sur la garantie GARANTIE DE LA CUISINI RE Votre cuisini re est prot g e par cette garantie P RIODE DE PAR L ENTREMISE DE NOS PR POS S r GARANTIE L ENTRETIEN AUTORIS S RESPONSABILITE DRCCHENTS E Un an partir de la Tous les frais de r paration ou de remplacement de Le co t des visites d un r parateur pour les items class s sous la CO MPL TE DE UN AN date d achat toute pi ce de cet appareil pr sentant des d fectuosit s iste RESPONSABILIT S NO RM ALES DU CLIENT de mat riaux ou de fabrication GARAN TIE LIMITEE Entre la deuxi me et R parera ou remplacera gratuitement excluant les frais Les co t
114. t du vieillissement de la viande de sa teneur en mati res grasses et du degr de cuisson pr f r Le premier c t n cessite g n ralement quelques minutes de plus que le deuxi me Les viandes surgel es prennent aussi plus de temps cuire Couvercle L chefrite Conseils pour le nettoyage de la l chefrite e Pour faciliter le nettoyage couvrez le fond de la l chefrite d un papier d aluminium NE recouvrez PAS le couvercle de la l chefrite de papier d aluminium e Pour emp cher la graisse de s incruster retirez la l chefrite du four d s que la cuisson est termin e Utilisez des mitaines car la l chefrite est extr mement chaude Vidangez la graisse Faites tremper la l chefrite dans l eau CHAUDE et savonneuse e Nettoyez la l chefrite d s que possible apr s utilisation S il y a lieu utilisez des tampons de laine d acier saponifi s Un r curage trop nergique pourrait l endommager R glage du four Pour le r glage du four reportez vous la section minuterie ou programmateur lectronique 12 Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les Des l ments lectriques chauffants sont situ s sous la surface de cuisson vitroc ramique l emplacement des l ments sur la plaque de cuisson est clairement d limit par le design Vous devez surtout vous assurer que le diam tre de la casserole est de dimension similaire au diam tre des l ments La chaleur est propag e vers le haut
115. than recommended Use pan size suggested in recipe Use proper rack position and place pan so there is 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of space on all sides of pan Cakes not level Range not level Pan too close to oven wall or rack overcrowded Pan warped Place a marked glass measuring cup filled with water on the center of the oven rack If the water level is uneven refer to the installation instructions for leveling the range Be sure to allow 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of clearance on all sides of each pan in the oven Do not use pans that are dented or warped Foods not done when cooking time is up Oven too cool Oven overcrowded Oven door opened too frequently Set oven temperature 25 F 12 C higher than suggested and bake for the recommended time Be sure to remove all pans from the oven except the ones to be used for baking Open oven door only after shortest recommended baking time Air Circulation in the Oven For good air circulation in the oven and best baking results center pans as much as possible Allow 5 1 to 10 2 cm 2 to 4 around the utensil s for proper air circulation and be sure pans do not touch each other the door sides or back of oven The hot air must circulate around the pans for even heat to reach all parts of the oven If using multiple pans stagger as shown If using one pan place in center of oven ne
116. the Potatoes mashed MED manufacturer for maximum heat tolerance Poultr HI f Roasts Beef Pork Lamb MED IMPORTANT The warmer drawer will be turned off automatically when the oven is Rolls LO in self cleaning mode The warmer drawer can be used immediately after the Rolls hard MED clean cycle is ended Vegetables MED 22 Warmer Drawer some models Arranging Warmer Drawer Rack Positions Set the warmer drawer rack in the vertical position as shown below The rack can be used in 2 ways e In the upright position to allow low profile food items to be placed both under and on top of the rack for example rolls or biscuits on top of the rack and a casserole dish under e Inthe downward position to allow you to place light weight food items and empty dishware for example rolls or pastries and dinner plates Upright Position Downward Position Warmer Drawer General Cleaning To Remove and Replace Warmer Drawer To Remove Warmer Drawer 1 PANT Turn power off before removing the warmer drawer 2 Open the drawer to the fully opened position 3 Locate the latches on both sides of the warmer drawer The left latch is visible However the right side is not and is located inside the drawer glides 4 Pull up on the left glide latch while inserting a screwdriver over the right latch and pushing down 5 Pull the drawer away from the range 6 To clean warmer drawer gently scoure with a soap
117. the pan 2 8 The suggested settings found in the chart below are based on cooking in medium weight aluminum pans with lids Settings may vary when using other types of pans 4 6 Note The size and type of utensil used and the amount and type of food being cooked MED will influence the setting needed for best cooking results NEON Do not place plastic items such as salt and pepper shakers spoon holders or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use These items could melt or ignite Potholders towels or wood spoons could catch fire if placed too close to the element ments when used are subjected to high heat To ensure maximum element life a safeguard locks off the use of the surface elements during MEDIUM LOW the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be MIN opened the surface elements can be utilized AUTOMATIC LOCK OFF Setting Type of Cooking OF THE SURFACE ELEMENTS 30 models with a self cleaning oven only MAX Start most foods bring water to a boil pan broiling During the self clean cycle the surface ele MEDIUM Maintain a slow boil thicken sauces and gravies steam vegetables Keep foods cooking poach stew Keep warm melt simmer Selecting Surface Cooking Utensils For best results and energy conservation choose cooking utensils that have these characteristics Pans should have flat bottoms that make good
118. tion a cooling fan may automatically turn on and off to cool internal parts It is normal and the fan may continue to run even after oven is turned off Oven Baking For best cooking results heat the oven before baking cookies breads cakes pies or pastries etc There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your previously owned appliance Baking Problems and Solutions Chart Baking Causes Corrections Problems Cookies and biscuits burn on the bottom Cookies and biscuits put into the oven before the preheating time is completed Oven rack overcrowded Dark pan absorbs heat too fast Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in oven Choose pan sizes that will permit 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of air space on all sides when placed in the oven Use a medium weight aluminum baking sheet Cakes too dark on top or bottom Cakes put into the oven before pre heating time is completed Rack position too high or low Oven too hot Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in the oven Use proper rack position for baking needs Set oven temperature 25 F 12 C lower than recommended Cakes not done in the center Oven too hot Incorrect pan size Pan not centered in oven Set oven temperature 25 F 12 C lower
119. ts and light loads w UoN Prevent damage to cooktop Do not use water bath or pressure canners that extend more than one inch beyond the edge of the surface element 2 Do not leave water bath or pressure canners on high heat for an extended amount of time 3 Alternate surface elements between each batch to allow the units and surrounding surfaces to cool down Try to avoid canning on the same element all day PRAN Safe canning requires that harmful micro organisms are destroyed and the jars are sealed completely When canning in a water bath canner a gentle but steady boil must be maintained continuously for the required time Indicator Light Some models have an indicator light for each heating unit other models have an indicator light for each pair of heating units The indicator light glows as soon as a heating unit is turned on Check if the indicator light glows when the control knob of the individual heating unit is turned on If the knob is set to a very low temperature setting the indicator may glow and yet the heating unit may not be heating at all If this happens turn the knob to a higher setting until the heating unit comes on When cooking is finished a quick glance at the indicator lights is an easy check to be sure all the control knobs have been turned to OFF Models with Touch Pad Control only NOTE When the oven is in a baking convection baking broiling or self cleaning opera
120. uide Before self cleaning the oven remove the broiler pan and any utensils stored in the oven Do not clean the oven door gasket Care should be taken not to rub damage or move the gasket e Do not use oven cleaners No oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven e Remove oven racks Oven racks colour will change if left in the oven during a self cleaning cycle PIN TT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self clean cycle of any range Move birds to another well ventilated room SAVE THESE INSTRUCTIONS Installation Instructions Installation and service must be performed by a qualified technician IMPORTANT Save for the local electrical inspector s use Read and save these instructions for future reference Clearances and Dimensions a Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surface 1 3cm 1 2 to the cabinet side walls and the rear wall b Location Check location where the range will be installed Check for proper electrical supply and the stability of floor c Dimensions that are shown must be used Given dimensions provide minimum clearance Contact surface must be solid and level RANGE DIMENSIONS FRONT SIDE A B C VIEW VIEW 24 61 cm 63 5 cm 61 cm ob lo ol lo o 24 25 24 30 76 2 cm
121. un d positaire de service autoris de Produits Electrolux Nord Am ricains Au Canada votre appareil est garanti par Electrolux Canada Corp RESPONSABILITES Cette garantie s applique uniquement aux produits utilis s des fins domestiques et le client est responsable NORMALES pour les items inclus dans la liste ci dessous DU CLIENT 1 Une utilisation appropri e de l appareil conform ment aux instructions fournies avec le produit 2 Une installation appropri e par un d positaire de service autoris conform ment aux instructions fournies avec l appareil et tous les codes locaux de plomberie d lectricit et ou de gaz 3 Un branchement appropri une prise de courant avec mise la terre et une tension suffisante ainsi que le remplacement des fusibles grill s la r paration des branchements d faits ou d fectueux 4 Les co ts pour rendre l appareil accessible pour les r parations comme l enl vement de garnitures d armoires d tag res etc qui ne faisaient pas partie de l appareil sa sortie de l usine 5 Les dommages au fini apr s l installation 6 Le remplacement des ampoules lectriques et ou des tubes fluorescents sur les mod les qui pr sentent ces caract ristiques EXCLUSIONS Cette garantie ne couvre pas 1 LES DOMMAGES INDIRECTS OU CONS CUTIFS COMME LES DOMMAGES LA PROPRI T OU LES FRAIS CONS CUTIFS R SULTANT D UN MANQUEMENT DE QUELLE QUE NATURE QUE CE SOIT DE CETTE GARANTIE CRI
122. ur e recommand e Veillez retirer du four tous les plats ou moules sauf ceux qui sont n cessaires la cuisson N ouvrez pas la porte du four avant la fin de la dur e minimum de cuisson recommand e Circulation d air dans le four Pour une bonne circulation d air et une cuisson satisfaisante centrez les moules le mieux possible Allouez 5 1 10 2 cm 2 4 autour des ustensiles pour permettre l air de circuler et veillez ce que les moules ne se touchent pas mutuellement et qu ils ne touchent pas la porte les c t s ou l arri re du four L air chaud doit pouvoir circuler autour des moules pour que la chaleur soit uniforme dans toutes les parties du four Si vous utilisez plusieurs moules espacez les tel que montr ci dessous Avec un seul moule placez le au centre du four K Cuisson par convection option disponible avec certains mod les NOTE Le moteur de la turbine convection cesse automatiquement de tourner si la porte est ouverte alors que le four fonctionne en mode convection Elle recommence tourner lorsque la porte est referm e En mode convection un ventilateur au fond du four sert faire circuler l air chaud autour des aliments Ce mouvement contr l d air scelle rapidement la surface des aliments retenant ainsi tous les jus naturels et leur saveur
123. use permanent discoloration Daily Cleaning For normal soil 1 2 3 4 Allow cooktop surface to cool Wipe off spills and spatters using a clean paper towel or a clean cloth with warm soapy water If needed use a soapy steel wool pad or other mild household cleaners Be sure to rinse off the cleaners or the porcelain may become damaged during future heating For heavy burned on soil il 2 Allow cooktop surface to cool Use a soap filled scouring pad with warm water or cover heavily soiled spots with a solution of clear water and ammonia Scour gently Rinse and wipe dry with a clean cloth If any soil remains apply a few drops of a recommended cooktop cleaning cream on the spots and rub gently using a clean damp cloth or scouring pad Buff with a dry cloth until all soil and cream are removed Frequent cleaning with the cooktop cleaning cream leaves a protective coating which helps in preventing scratches and abrasions For sugary spillovers Sugary spills can chemically damage your cooktop surface Therefore you must begin cleaning the spills while the cooktop is still hot Use caution when following the steps below 1 2 3 Turn off all surface units and remove all pans immediately Wearing an oven mitt wipe up carefully or move hot spills away from the element area with a clean damp cloth Allow the cooktop to cool Follow the instructions above for heavy burned on soil COOKTOP CLEANING P
124. ute ou trop basse dans le four Four trop chaud Laissez le four pr chauffer la temp rature voulue avant d y placer les aliments Utilisez la position de grille appropri e pour la cuisson R glez la temp rature du four 25 F 12 C de moins que sugg r G teaux pas assez cuits au centre Four trop chaud Taille de moule incorrecte Moule non centr dans le four R glez la temp rature du four 25 F 12 C de moins que pr vu Utilisez la taille de moule sugg r e dans la recette Utilisez la position de grille appropri e et placez le moule pour qu il y ait 5 1 10 2 cm 2 4 d espace tout autour Les g teaux ne sont pas d paisseur gale La cuisini re n est pas de niveau Moule trop pr s de la paroi du four ou grille surcharg e Moule d form Placez une tasse mesurer en verre remplie d eau au centre de la grille du four Si le niveau d eau est in gal veuillez consulter les instructions d installation pour mettre la cuisini re de niveau Veillez conserver dans le four 5 1 10 2 cm 2 4 d espace libre tout autour du moule N utilisez pas de moules bossel s ou d form s Les aliments ne sont pas assez cuits la fin de la dur e de cuisson pr vue Four pas assez chaud Four surcharg La porte du four a t ouverte trop fr quemment R glez la temp rature du four 25 F 12 C de plus que pr vu et faites cuire pendant la d
125. veillance Les d bordements causent de la fum e les claboussures de graisse sont susceptibles de prendre feu et les ustensiles dont le contenu s est vapor peuvent fondre Protecteurs N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir le fond du four ou toute autre partie de la cuisini re Utilisez seulement le papier d aluminium pour recouvrir la nourriture durant la cuisson au four Toute autre utilisation de protecteurs ou de papier aluminium est susceptible de causer un choc lectrique un feu ou un court circuit Ustensiles vitrifi s En raison des brusques changements de temp rature on ne peut utiliser avec la surface de cuisson que certains ustensiles en verre en vitroc ramique en c ramique ou en terre cuite ou autres ustensiles vitrifi s sans risquer qu ils se fendent V rifiez les recommandations du fabricant quant leur utilisation sur une surface de cuisson POUR SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE SEULEMENT Ne cuisinez pas sur une plaque de cuisson bris e Si la plaque se brise les solutions nettoyantes et les claboussures peuvent p n trer dans la plaque de cuisson bris e et cr er un risque de choc lectrique Communiquez avec un technicien qualifi imm diatement Nettoyez soigneusement la plaque de cuisson Si une ponge ou un chiffon humide est utilis pour essuyer des renversements sur une surface chaude faites attention afin d viter de vous br ler par la vapeur Certains nettoy
126. y scouring pad this will remove most spots Rinse with a 1 1 solution of clear water and ammonia If necessary cover difficult spots with an ammonia soaked paper towel for 30 to 40 minutes Rinse with clean water and a damp cloth and then scrub with a soap filled scouring pad Rinse and wipe dry with a clean cloth Remove all cleaners or the porcelain may become damaged during future heating DO NOT use spray oven cleaners on the cooktop To Replace Warmer Drawer Pull up on left glide latch while 1 Align the glide latches on both sides of the drawer with the slots on the drawer inserting a screwdriver over 2 Push the drawer back into the range the right latch and pushing down gt A WARNING Electrical Shock Hazard can occur and result in serious injury or death Disconnect appliance from electric power K before cleaning and servicing the warmer drawer 23 Avoid Service Checklist Before you call for service read this You may save the cost and inconvenience of an unnecessary service call by first reviewing this easy to use Avoid Service Check List of the most frequently encountered situations that are not the result of defective workmanship of materials You will be charged for a service call while the appliance is in warranty if the problem is not caused by defective product workmanship or materials Your new appliance is a carefully engineered product Many times what appears to be a reason to call for service re

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