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Frigidaire 318200404 Range User Manual
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1. Pan Supports BROILER PAN STORAGE Oven Settings Preheating Preheating is suggested when searing rare steaks Remove the broiler pan before preheating Foods will stick if placed on hot metal To preheat set the oven control s to BROIL as instructed in the Owner s Guide Wait for the element to become red hot usually about 2 minutes Preheating is not necessary when broiling meats well done To Broil Broil on one side until the food is browned turn and cook on the second side Season and serve Always pull rack out to the stop position before turning or removing food Determining Broiling Times Broiling times vary so watch the food closely Time not only depends on the distance from the element but on the thickness and aging of meat fat content and doneness preferred The first side usually requires a few minutes longer than the second Frozen meats also require additional time Broiling Tips Always pull oven rack out to the stop position before The broiler pan and its grid allow dripping turning or removing food grease to drain and be kept away from the high heat of the broiler DO NOT use the pan without its grid DO NOT cover the grid with foil The exposed grease could ignite Should an oven fire occur close the oven door and turn off the oven if the fire PAR continues throw baking soda on the fire or use a fire extinguisher DO NOT put water or flour on the fire
2. Informations 6 g n rales R tissage par convection certains mod les Pour le r tissage par convection servez vous toujours de la l chefrite et de son couvercle ainsi que de la grille de r tissage convection La graisse s coule dans la l chefrite et son couvercle pr vient les claboussures de graisse La grille de r tissage supporte la viande GRILLE ROTISSAGE 1 Placez la grille du four sur le premier support ou le deuxi me support du bas 2 Placez le couvercle sur la l chefrite La grille de r tissage convection s imbrique dans la l chefrite L air chaud circule sous l aliment afin de procurer une cuisson uniforme Ne vous servez pas de la l chefrite sans son couvercle ou ne la recouvrez pas de papier d aluminium LECHEFRITE Circulation d air dans le four Pour une bonne circulation d air et une cuisson satisfaisante centrez les moules le mieux possible Allouez 5 1 10 2 cm 2 4 autour des ustensiles pour permettre l air de circuler et veillez ce que les moules ne se touchent pas mutuellement et qu ils ne touchent pas la porte les c t s ou l arri re du four L air chaud doit pouvoir circuler autour des moules pour que la chaleur soit uniforme dans toutes les parties du four Si vous utilisez plusieurs moules espacez les tel que montr ci dessous Avec un seul moule placez le au centre du four Cuisson par convection NOTE Le moteur de la turbine
3. Pan is smaller than element NOTE Control knob shown is typical only 1 Place the pan on the surface element 2 Push in and turn the surface element control knob to desired setting 3 The surface signal light will glow when one or more elements are turned on Always turn the element off before removing the pan The suggested settings found in the chart below are based on cooking in medium weight aluminum pans with lids Settings may vary when using other types of pans Note The size and type of utensil used and the amount and type of food being cooked will influence the setting needed for best cooking results Do not place plastic items such as salt and pepper shakers spoon holders or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use These items could melt or ignite Potholders towels or wood spoons could catch fire if placed too close to the element AUTOMATIC LOCK OFF OF THE SURFACE ELEMENTS 30 models with a self cleaning oven only During the self clean cycle the surface el ements when used are subjected to high heat To ensure maximum element life a safeguard locks off the use of the surface elements during the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized Setting Type of Cooking MAX Start most foods bring water to a boil pan broiling MEDIUM Maintain a slow
4. Pour viter d endommager votre cuisini re durant son transport l int rieur o l ext rieur de votre demeure ou lors d un d m nagement prenez les pr cautions suivantes i Revissez fond les vis de nivellement de l appareil 2 Retirez les grilles du four ainsi que les ustensiles remis s dans le tiroir de rangement 3 Utilisez du ruban adh sif pour attacher fermement la porte et le tiroir au chassis Attachez le cable d alimentation la cuisini re de la m me fa on 4 Utilisez un diable et attachez y la cuisini re solidement l aide de courroies Couvrez l appareil avec une couverture paisse afin d viter tout risque d gratignures ou de bosses l appareil 5 vitez de tirer ou de pousser sur le panneau de contr le lorsque vous bougez l appareil LISTE DES VERIFICATIONS PR VENTIVES 4 TIROIR R CHAUD certains mod les R glage des commandes du tiroir r chaud Utilisez le tiroir r chaud pour garder les aliments chauds comme les l gumes les sauces lesviandes les casseroles lesbiscuits et les petits pains les patisseries et les assiettes diner servies Letiroir r chaud est equip d un loquet qui peut exiger assez d effort pour ouvrir et fermer le tiroir OFF HI MED WARM amp SERVE DRAWER Tableau des r glages recommand s pour le tiroir r chaud Aliments R glage Bacon HI Biscuits MED Plats en casseroles MED Oeufs MED Assiettes
5. 30 MINIMUM CLEARANCE BETWEEN THE TOP OF THE COOKING SURFACE AND THE BOTTOM OF AN UNPROTECTED WOOD OR METAL CABINET OR 61cm 24 MINIMUM WHEN BOTTOM OF WOOD OR METAL CABINET IS PROTECTED BY NOT LESS THAN 64cm 1 4 FLAME RETARDANT MILLBOARD COVERED WITH NOT LESS THAN 0 038cm 0 015 STAINLESS STEEL 0 061cm 0 024 ALUMINUM OR 0 051cm 0 020 COPPER 1 3cm 1 2 CLEARANCE IS THE MINIMUM FOR THE REAR AND SIDES OF THE RANGE FOLLOW ALL DIMENSION REQUIREMENTS PROVIDED ABOVE TO PREVENT PROPERTY DAMAGE POTENTIAL FIRE HAZARD AND INCORRECT COUNTERTOP AND CABINET CUTS TO ELIMINATE THE RISK OF BURNS OR FIRE BY REACHING OVER HEATED SURFACE UNITS CABINET STORAGE SPACE LOCATED ABOVE THE SURFACE UNITS SHOULD BE AVOIDED IF CABINET STORAGE IS TO BE PROVIDED THE RISK CAN BE REDUCED BY INSTALLING A RANGE HOOD THAT PROJECTS HORIZONTALLY A MINIMUM OF 12 7cm 5 BEYOND THE BOTTOM OF THE CABINETS Electrical Hook Up This appliance must be connected to a grounded 120 240 volt or 120 208 volt Range outlet If no outlet amp is available have one installed by a qualified electrician Location Set your new range 1 3 cm 1 2 away from the rear wall and line it up with the kitchen counters Make sure there is at least 1 3 cm 1 2 of clearance between each side of the range and the kitchen counters Allow 7 6 cm 3 min clearance between your range and the refrigerator if they are side by side Leveling S Le For go
6. A CAUTION On some models an interior oven light will turn on automatically when the oven door is opened The oven light may be turned on when the door is closed by using the oven light switch located on or underneath the control panel On a self clean oven the lamp is covered with a glass shield held in place by a wire holder THIS GLASS SHIELD MUST BE IN PLACE WHENEVER THE OVEN IS IN USE To replace the light bulb CAUTION BE SURE OVEN IS COOL 1 Turn the power off at the main source 2 Wear a leather faced glove for protection against possible broken glass 3 Replace bulb with a 40 watt appliance bulb only 4 For self cleaning oven press wire holder to one side to release glass shield change bulb and be sure to replace glass shield BE SURE ALL SURFACE ELEMENT CONTROL KNOBS ARE TURNED TO OFF da CAUTION AND ELEMENTS ARE COOL Use switch located on or underneath the control panel to turn the surface light ON OFF Replace the surface light if after repeated attempts to turn it on you are not successful SURFACE LIGHT REPLACEMENT some models To remove and replace the fluorescent light 1 Place your fingers under the tube at approx 20 3 cm 8 from each end 2 To remove turn the tube 90 then pull it down and out of its sockets 3 To replace the tube engage the new tube into the sockets then rotate and snap the tube in place Turn on the surface light to make sure it will lit Gen
7. Nettoyage de l appareil suite Nettoyage du four r gulier four non autonettoyant Assurez vous d abord que le four est froid et que toutes les commandes sont la position ARR T Il est plus facile de nettoyer le four lorsque la porte est retir e 1 Enlevez la porte voir page 16 2 Videz le four de son contenu incluant les grilles 3 La l chefrite le couvercle et les grilles peuvent tre lav s dans l vier 4 Nettoyez l int rieur du four fond avec un linge humide et savonneux puis essuyez sec Pour faciliter le nettoyage des salet s incrust es difficiles enlever utilisez un produit pour usage domestique base d ammoniaque Suivez le mode d emploi sugg r par le fabricant Ne retirez pas la porte si vous utilisez de l ammoniaque Compl tez le nettoyage avec un linge mouill aid d une laine d acier fine ou d un agent de r curage si n cessaire Vous pouvez faire pivoter l l ment inf rieur vers le haut pour faciliter le nettoyage du four 5 Replacez les grilles dans le four R installez la porte Nettoyage du four autonettoyant certains mod les Prenez les pr cautions de nettoyage qui suivent Laissez le four refroidir avant le nettoyage e Portez des gants en caoutchouc lorsque vous nettoyez toute partie ext rieure du four la main Pendant le cycle d autonettoyage l ext rieur du four peut devenir tr s chaud au toucher NE laissez pas les enfants EM
8. note le poussez la touche ANNULER et communiquez avec un service d entretien autoris La fonction TEMPS DE CUISSON cuisson chronom tr e est en marche ANNULEZ la fonction IMPRIM AU CANADA LISTE DES VERIFICATIONS PREVENTIVES 318130500 0002 Rev E 1 PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION LA CUISINI RE NE FONCTIONNE PAS suite Les l ments de la surface de cuisson ne chauffent pas L appareil n est pas sous tension lectrique Voir Aucune partie de l appareil ne fonctionne d dessus Lorsque le r glage de chaleur d un foyer de surface est tr s bas son voyant lumineux peut s allumer m me si l l ment ne chauffe pas Tournez alors le bouton de commande un rep re plus lev jusqu ce que l l ment commence chauffer Les l ments spiral s ne sont pas ins r s correctement dans les r ceptacles Tournez les boutons de commande de temp rature ARR T Retirez les l ments redressez lesterminaux si n cessaire R ins rez les nouveau dans leur r ceptacle respectif Vous avez tourn le mauvais bouton de commande de temp rature Assurez vous d utiliser le bouton de commande qui correspond au foyer que vous d sirez utiliser Le blocage automatique des l ments est en fonction mod les avec four autonettoyant seulement Les l ments de surface sont expos s des temp ratures lev es s ils sont utilis s alors que le four fonctionne en mode autonett
9. trop rapidement Probl me Causes Solutions de cuisson au four Le fond des petits Petits g teaux et biscuits mis au four Laissez le four se r chauffer la temp rature voulue avant d y g teaux et bisc avant la fin du pr chauffage placer les aliments est br l Grille du four surcharg e Choisir des tailles de moule qui laisseront dans le four 5 1 10 2 cm 2 4 d espace libre tout autour du moule Utilisez une t le biscuit en aluminium d paisseur moyenne G teaux mis au four avant la fin du pr chauffage Grille plac e trop haute ou trop basse dans le four Four trop chaud G teaux trop dor s sur le dessus ou le dessous 0 Laissez le four pr chauffer la temp rature voulue avant d y placer les aliments Utilisez la position de grille appropri e pour la cuisson R glez la temp rature du four 25 F 12 C de moins que sugg r G teaux pas assez cuits au centre Four trop chaud Taille de moule incorrecte Moule non centr dans le four n R glez la temp rature du four 25 F 12 C de moins que pr vu Utilisez la taille de moule sugg r e dans la recette Utilisez la position de grille appropri e et placez le moule pour qu il y ait 5 1 10 2 cm 2 4 d espace tout autour Les g teaux ne sont pas d paisseur gale La cuisini re n est pas de niveau Moule trop pr s de la paroi du four
10. you must begin cleaning the spills while the cooktop is still hot Use caution when following the steps below a Turn off all surface units and remove all pans immediately b Wearing an oven mitt use a razor blade scraper to scrape the hot spill out of the cooking zone to a cooler area on the cooktop c Allow the cooktop to cool USE AND CARE OF GLASS SURFACE Problem Cause To Prevent To Remove Fine brown Coarse particles salt Clean cooktop after Tiny scratches are not removable lines tiny sand sugar or grit every use They can be minimized by scratches or between bottom of continual use of cleaner cream abrasions which cookware and cooktop Such scratches do not affect have collected that are not removed cooking soil before cooking Using incorrect cleaning Daily use of cleaner materials cream Metal marking Sliding or scraping Do not slide cookware Apply cleaner cream mark or black metal utensils or oven across cooktop with dampened paper marks shelves across cooktop towel to a cooled surface Brown streaks Cleaning with a Use cleaner cream Use a small amount of cleaner and specks sponge or dishcloth with clean damp paper cream with clean damp paper that has been used towel towel for other kitchen tasks NOTE Due to the high intensity of heat generated by the surface elements the glass surface will turn green when the element will be turned off This phenomenon is normal and the glass wi
11. 25 lower when using glass pans Baked foods not evenly A covered pan should not be used for baking unless specified in the recipe Foods browned and or raised baked in covered pans do not brown well Use clean shiny pans Blackened pans may cause burning of bottom Use flat bottom pans Warped pans may cause uneven baking If bottom of foods burns raise the rack If top of foodsistoo brown lower the rack Baking time too long Frequently opening the oven door to check doneness Oven temperature drops 10 18F or more each time door is opened Set for shortest baking time and check baking process only at end of set time Check baking progressthrough the window if available Placing a very large pan or several smaller pans very close together on one rack does not allow proper circulation of the oven air around the pans A cookie sheet or sheet pan should not cover the entire oven rack Allow at least 5 1 cm 2 in of space for air circulation on all sides of baking pan s and between pansand sides of the oven When two racks are used stagger pans so one isnot directly above the other It will take approximately 10 minutes for the oven to reach the temperature setting Better results will be obtained by pre heating the oven before placing foods to be baked Oven steaming Moist foods may cause oven steaming Cover the dish if appropriate for the food being cooked AVOID SERVICE CHECK LIST 3 PROBLEM POSSI
12. 318200300 9911 Rev E IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read all instructions before using this appliance Save these instructions for future reference This guide contains important safety symbols and instructions Please pay special attention to these symbols and follow all instructions given Here is a brief explanation of these symbols PNA This symbol will help you to situations that may cause serious bodily harm death or property damage A CAUTION Remove all tape and packaging wrap before using the range Destroy the carton and plastic bags after unpacking the range Never allow children to play with packaging material Proper Installation Be sure your appliance is properly in stalled and grounded by a qualified technician in accordance with CSA C22 1 PART 1 latest edition and local code requirements install only per installation instructions provided in the literature package for this range Ask your dealer to recommend a qualified technician and an authorized repair service Know how to disconnect the electrical power to the range at the circuit breaker or fuse box in case of an emergency User Servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manuals All other servicing should be done only by a qualified technician to reduce the risk of personal injury and damage to the range Never modify or alter the construction of a range by remov ing pan
13. Dropping heavy or hard objects on the cooktop may crack it Pans with rough bottoms may scratch the cooktop surface Placing foods directly on the smoothtop surface without cooking utensils is not recommended as difficult cleaning will result and foods may smoke and cause a potential fire hazard Never use the griddle or similar cooking sheet on the ceramic glass cooktop TYPES OF HEATING UNITS USED Depending on model two types of heating units may be found under the ceramic glass cooktop regular single coil radiant elements of various diameters or shapes plus expandable type double coils radiant elements of various diameters or shapes halogen elements of various diameters or shapes REGULAR RADIANT HEATING UNITS some models The ceramic glass design shows the location of the heating surfaces Control knobs are used to set the heat power levels knobs need first to be pressed in when at OFF position then turned to the desired heat settings A glowing red surface unit extending beyond the bottom edge of the cooking utensil indicates the utensil is too small for the unit The control knob does not have to be set exactly on a particular mark Use the ne marks as a guide and adjust the control knob as needed The hot surface and surface indicator lights will glow 4 EXPANDABLE RADIANT HEATING UNITS some models 2 2 This heating unit combines the characteristics of a small and a large regular radiant heating un
14. Vous devez surtout vous assurer que le diam tre de la casserole est de dimension similaire au diam tre des l ments La chaleur est propag e vers le haut travers la surface de la plaque de cuisson N utilisez que des ustensiles fond plat Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine le nombre d l ments utilis s et le r glage des l ments sont des facteurs qui influencent la quantit de chaleur qui s tend aux zones autour des l ments Celles ci peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures La surface de cuisson vitroc ramique ne doit pas tre utilis e comme planche d couper ou table de travail Si vous laissez tomber des objets durs ou lourds sur la plaque de cuisson vous risquez de la faire clater Les casseroles avec des fonds rugueux peuvent gratigner la plaque de cuisson Il est recommand de ne pas d poser d aliments directement sur la plaque de cuisson sans les mettre dans des ustensiles de cuisine car le nettoyage sera plus difficile et les aliments pourraient g n rer de la fum e et entra ner un risque potentiel d incendie N utilisez jamais de plaque chauffante ou d ustensiles similaires sur la surface en vitroc ramique TYPES DE FOYERS UTILIS S Deux types de foyers chauffants peuvent tre utilis s tout d pendant du mod le ce sont ceux qui ont des l ments radiants r guliers une seule zone de divers diam tres ou configurations et des l ments radiants surf
15. autonettoyant seulement Les l ments de surface sont expos s des temp ratures lev es s ils sont utilis s alors que le four fonctionne en mode autonettoyant Pour maximiser la dur e de vie des l ments de surface un syst me de protection les rend hors d usage pendant le cycle d autonettoyage du four Les l ments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est compl t et que la porte du four peut tre ouverte Ce qui peut survenir durant l autonettoyage Lorsque le four fonctionne sa temp rature devient beaucoup plus lev e que celle utilis e pour la cuisson Il est normal d entendre des bruits de dilatation et de contraction du m tal Il y aura aussi des odeurs caus es par l limination des souillures II est m me possible que de la fum e s chappe par la sortie d a ration qui d bouche sur la table de cuisson Si les gros d bordements ne sont pas essuy s avant l autonettoyage ils pourraient s enflammer et causer encore plus de fum e et d odeurs que la normale Cette situation est normale et sans danger et ne devrait pas vous alarmer Si vous poss dez une hotte utilisez la durant le cycle d autonettoyage pour vacuer les odeurs et les fum es REMARQUE Un liminateur de fum e est install dans le conduit d a ration il transforme la presque totalit des salet s en un gaz invisible R glage des commandes du four Pour le r glage d un cycle de nettoyage r f rez
16. completely or reduce it to a fine powdered ash you can whisk away with a damp cloth Preparing the Oven for Self Cleaning Do HAND CLEAN FRAME LS DO NOT HAND CLEAN SEAL 1 Remove any excess spillovers in the oven cavity before starting the self cleaning cycle To clean use hot soapy water and a cloth Large spillovers can cause heavy smoke or fire when subjected to high temperatures DO NOT allow food spills with a high sugar or acid content such as tomatoes sauerkraut fruit juices or pie filling to remain on the surface as they may cause a dull spot even after cleaning Clean any soil from the oven frame and the door liner see illustration These areas heat sufficiently during a self clean cycle to burn soil on Clean with soap and water Remove the broiler pan and insert all utensils and any foil These items do not withstand high cleaning temperatures Oven racks may be left in the oven or may be removed If they go through the clean cycle their colour will turn slightly dull After the cycle is completed and the oven has cooled rub the sides of the racks with wax paper or a cloth containing a small amount of baby oil or salad oil This will make the racks glide easier General 15 information Cleaning the Appliance automatic LOCK OFF OF THE SURFACE ELEMENTS Continued 30 models with a self cleaning oven only During the self clean cycle the surface elements when used are subjected to high h
17. convection mode and resumes when the door is closed again The convection oven uses a fan located in the rear wall of the oven to circulate heated air around the food to be cooked The controlled air fiow pattern quickly seals the food surface retaining the natural juices and flavour This method of cooking enables you to obtain the best culinary results when baking thawing dehydrating and roasting foods Convection notes 1 Most recipes can be made with temperatures set at 13 C 25 F lower than temperatures required for normal radiant cooking methods Refer to the electronic oven control operating instructions included in section Electronic Oven Control Guide of this Use amp Care Guide This can result in considerable reduction of food shrinkage and more tender meats 2 Batch cooking is more convenient with better results 3 Defrosting is quicker in convection mode when compared to regular radiant cooking 4 Remember to use tested recipes with times adjusted for convection baking roasting when using the convection mode Times may be reduced by as much as 30 when using the convection feature General 7 Information Indicator Light Some models have an indicator light for each heating unit other models have an indicator light for each pair of heating units The indicator light glows as soon as a heating unit is turned on Check if the indicator light glows when the control knob of the individual heating unit is turned
18. d fectueuses La deuxi me troisi me quatri me et R parera ou remplacera gratuitement excluant les cinqui me ann e suivant l achat par frais de main d oeuvre pour le service et l installation le propri taire initial les l ments chauffants d fectueux LA GARANTIE S APPLIQUE a Aux produits achet s et install s au Canada pour l usage personnel d une seule famille b Aux d fauts dus ou cons cutifs la fabrication Aux produits portant un num ro de mod le et un num ro de s rie du fabricant lisibles d Aux pi ces de rechange seulement pendant la dur e de la garantie initiale qui reste courir LA GARANTIE NE S APPLIQUE PAS a Aux dommages caus s par le transport b A la fourniture ni au remplacement des pi ces en porcelaine et en verre ni aux fusibles et ampoules Aux pi ces ni au service fournis ou obtenus par d autres que FRIGIDAIRE PIECES ET SERVICE ou un d positaire de service autoris par FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE d Aux dommages ni aux d faillances r sultant d usage abusif incorrect ou commerdal RESPONSABILIT DU CONSOMMATEUR PROPRI TAIRE a Fournir la preuve de la date originale de l achat au moyen d une facture faisant tat de la date d achat b Payer tous les frais requis pour que l appareil soit accessible aux fins de r paration Assurer une alimentation lectrique ad quate et un raccordement lectrique bien fait celle ci d L installation ad quate
19. en ins rant un toumevis sur le loquet droit et en poussant vers LP AVERTISSEMENT Risque de choc lectrique pouvant occasionner de blessures graves ou la mort D branchez l appareil du courant lectrique avant le service d entretien ou avant d enlever ou de replacer le tiroir r chaud lt Pour retirer et replacer le tiroir r chaud Pour enlever le tiroir r chaud NENNI interrompez le courant avant d enlever le tiroir r chaud 2 Ouvrez compl tement le tiroir 3 Localisez les loquets des deux c t s du tiroir r chaud Le loquet gauche est visible mais celui du c t droit ne l est pas et est situ l int rieur des glissi res du tiroir 4 Tirez vers le haut sur le loquet de la glissi re gauche en ins rant un tournevis dans le loquet droit et poussez vers le bas 5 Enlevez le tiroir de la cuisini re 6 Pournettoyerletiroir r chaud utilisez d licatement un tampon r curer savonneux ceci permet d enlever la plupart destaches Rincez l aide d une solution contenant des parts gales d eau claire et d ammoniaque Au besoin couvrezlestachestenaces d un essuie tout imbib d ammoniaque pendant 30 40 minutes Rincez avec de l eau claire et un chiffon puis frottez d licatement avec un tampon r curer savonneux Rincez et s chez l aide d un chiffon propre Retirez toute trace de nettoyeur sans quoi l mail pourrait tre endommag par la chaleur NE PAS u
20. end rollers onto the guide rails 3 Push the drawer in until it stops then lift to allow the rollers to clear the roller guide stop and push in General 17 information Notes Staple or clip original invoice here General 18 Information AVOID SERVICE CHECK LIST Before you call for service read this You may save the cost and inconvenience of an unnecessary service call by first reviewing this easy to use Avoid Service Check List of the most frequently encountered situations that are not the result of defective workmanship of materials You will be charged for a service call while the appliance isin warranty if the problem is not caused by defective product workmanship or materials Your new appliance isa carefully engineered product Many times what appears to be a reason to call for service requires nothing more than a simple adjustment you can easily make in your own home or is normal operating characteristic of appliance under certain conditions This list is applicable to a variety of models some of the items will not necessarily apply to your appliance PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION INSTALLATION Range is not level Poor installation See the suggested levelling instruction in the General Informa tion section of this manual When oven is level cooktop may not appear to be level with countertop if the latter is not level Be sure floor is level and ca
21. four Disposez toujours les grilles l emplacement d sir lorsque le four est froid Enlevez tous les ustensiles qui se trouvent sur la grille avant de la retirer Pour d placer une grille lorsque le four est chaud soyez extr mement prudent Utilisez des poign es et tenez la grille fermement avec les deux mains pour la remettre en place Ne touchez pas l l ment chaud ou l int rieur du four avec des poign es Ne vous servez pas de la l chefrite sans utiliser le couvercle qui l accompagne Le couvercle permet la graisse de s goutter au fond de la l chefrite l abri de la chaleur intense du gril Ne recouvrez pas le couvercle de la l chefrite de papier d aluminium L huile et la graisse qui s y accumulent peuvent prendre feu Ne touchez pas l ampoule du four avec un linge mouill pendant qu elle est chaude Si vous le faites elle risque de se briser D branchez l appareil ou coupez le courant avant d enlever l ampoule et de la remplacer INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE Nettoyez r guli rement votre cuisini re pour enlever la graisse sur toutes ses parties car cette graisse risque de prendre feu Le ventilateur d vacuation des hottes et les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout temps Ne laissez pas la graisse s y accumuler Les accumulations de graisse dans le ventilateur pourraient prendre feu Reportez vous aux instruc tions du fabricant sur le nettoyage de la
22. heat No power to range Check steps Entire range does not operate above Control knobsset too low At very low heat settings of the control knobs the surface signal light may come on however surface unit does not operate Turn the control knob to a slightly higher setting until the elements start heating Coil elements not seated properly in terminals Turn temperature control knobs to OFF Pull out and lift up coil elements Straighten terminals on end of coil element if necessary Replace elements properly into the element block Incorrect surface control knob turned on Make sure the correct surface control ison for the surface unit to be used The automatic lock off of the surface element is on models with self cleaning oven only During the self clean cycle the surface elements when used are subjected to high heat To ensure maximun element life a safeguard locks off the use of the surface element during the self dean cyde Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized Cancel the self clean cycle Oven light does not work Burned out light bulb See Oven Lamp in the General Information section Control panel light does not Lamp loose in sockets or burned out See Fluorescent Lamp in General Information operate some models section SURFACE UNITS Surface elements too hot or Raise or lower setting until proper amount of
23. heat is obtained too cold Use only flat bottom evenly balanced medium or heavy weight cookware Pans having a flat bottom heat better than warped pans Cookware material affects heating Heavy and medium weight pans heat evenly Because light weight pans heat unevenly foods may burn easily Liquids boil at LOW setting of Incorrect setting of the control knob Turn control knob to a lower setting surface units Cooking on right rear element When the oven is operating heated air escapes through the oven vent located directly under the right rear end coil element or little behind it This will increase the heat input CERAMIC GLASS COOKTOP some models Scratches or abrasions on See Ceramic Glass Cooktop section in General Information section cooktop surface NOTE Clean sugary food spillson the heating surfaces as soon as possible as these can cause cratering of these surfaces when hot AVOID SERVICE CHECK LIST 2 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION POOR BAKING RESULTS Baked goods too done or not Actual oven temperature and cooking times may vary from recipe or box instruction done enough If thisis a new range temperatures may differ from your old range Older ovens may drift in temperature You may have to adjust your favorite recipe times and temperatures Use the pan size recommended in the recipe Except when baking pies or breads set the oven temperature control 13 C
24. in the vertical position as shown below The rack can be used in 2 ways Inthe upright position to allow low profile food items to be placed both under and on top of the rack for example rolls or biscuits on top of the rack and a casserole dish under In the downward position to allow you to place light weight food items and empty dishware for example rolls or pastries and dinner plates Upright Position Downward Position Pullyponfegideltchwhie inserting a screwdriver over the right laten and pushing l 44 WARNING Electrical Shock Hazard can occur and result in serious injury or death Disconnect appliance from electric power before cleaning and servicing the warmer drawer To Remove and Replace Warmer Drawer To Remove Warmer Drawer 1 NMA Turn power off before removing the warmer drawer 2 Open the drawer to the fully opened position 3 Locate the latches on both sides of the warmer drawer The left latch is visible However the right side is not and is located inside the drawer glides 4 Pullup on the left glide latch while inserting a screwdriver over the right latch and pushing down 5 Pull the drawer away from the range 6 To clean warmer drawer gently scoure with a soapy scouring pad this will remove most spots Rinse with a 1 1 solution of clear water and ammonia If necessary cover difficult spots with an ammonia soaked papertowelf
25. ou grille surcharg e Moule d form P Placez une tasse mesurer en verre remplie d eau au centre de la grille du four Si le niveau d eau est in gal veuillez con sulter les instructions d installation pour mettre la cuisini re de niveau Veillez conserver dans le four 5 1 10 2 cm 2 4 d espace libre tout autour du moule N utilisez pas de moules bossel s ou d form s Les aliments ne sont pas assez cuits la fin de la dur e de cuisson pr vue Four pas assez chaud Four surcharg La porte du four a t ouverte trop fr quemment R glez la temp rature du four 25 F 12 C de plus que pr vu et faites cuire pendant la dur e recommand e Veillez retirer du four tous les plats ou moules sauf ceux qui sont n cessaires la cuisson N ouvrez pas la porte du four avant la fin de la dur e mini mum de cuisson recommand e Informations 8 g n rales Cuisson au gril La cuisson au gril est un proc d de cuisson des coupes tendres de viande gr ce la chaleur radiante mise par l l ment sup rieure du four Pr chauffage Le pr chauffage est recommand pour saisir les biftecks saignants Retirez la l chefrite avant le pr chauffage Les aliments plac s sur le m tal chaud collent Pour le pr chauffage r glez la commande du four BROIL GRIL en suivant les instructions du Guide de l utilisateur Attendez que l l ment d
26. proper rack position for baking needs Set oven temperature 25 F 12 C lower than recommended Cakes not done in the center Oven too hot Incorrect pan size Pan not centered in oven Set oven temperature 25 F 12 C lower than recommended Use pan size suggested in recipe Use proper rack position and place pan so there is 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of space on all sides of pan Cakes not level Range not level Pan too close to oven wall or rack overcrowded Pan warped Place a marked glass measuring cup filled with water on the center of the oven rack If the water level is uneven refer to the installation instructions for leveling the range Be sure to allow 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of clearance on all sides of each pan in the oven Do not use pans that are dented or warped Foods not done when cooking time is up Oven too cool Oven overcrowded Oven door opened too frequently Set oven temperature 25 F 12 C higher than suggested and bake for the recommended time Be sure to remove all pans from the oven except the ones to be used for baking Open oven door only after shortest recommended baking time General 8 Information Broiling Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven Open door to the Broil Stop position when broiling
27. utilisez les deux grilles disposez les plats de sorte que l un ne soit pas directement au dessus d un autre Il faut environ 10 minutes pour que le four atteigne la temp rature de r glage La cuisson sera mieux r ussie si le four est pr chauff avant d y d poser des aliments Le four d gage de la vapeur d eau Durant la cuisson de la vapeur d eau se d gage des aliments qui contiennent beaucoup d eau Couvrez le plat avec son couverde si cela convient aux aliments que vous d sirez faire cuire LISTE DES VERIFICATIONS PREVENTIVES 3 PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION CUISSON AU GRIL Beaucoup de fum e se d gage du four durant la cuisson au gril Entrouvrez la porte la position grillage Versez 3 4 tasses d eau dans la l chefrite afin d en recouvrir enti rement le fond D posez la viande sur le couverde de la l chefrite et mettez le tout au four La graisse qui s coule de la viande tombe sur l eau dans la l chefrite o elle se refroidit ceci r duit la formation de fum e Abaissez la grille du four pour loigner la viande de l l ment de grillage Enlevez l exc dent de gras faites des entailles dans le suif entourant la viande pour qu elle ne se recroqueville pas Ne coupez pas dans le maigre Assurez vous que le couverde est toujours plac sur la l chefrite avec les encoches vers le bas pour que la graisse puisse s couler dans la l chefrite Il y a accum
28. vous la section minuterie ou programmateur lectronique Table de cuisson levable certains mod les Avec certains mod les la table de cuisson foyers spiral s peut tre soulev e pour faciliter le nettoyage Pour soulever la table de cuisson prenez la par les c t s vers l avant et soulevez la Utilisez les deux broches supports et faites glisser le cran d arr t vers vous pour que la table de cuisson demeure en position lev e pendant le nettoyage Abaissez la table de cuisson lentement en prenant soin de ne pas vous faire ATTENTION R p pincer les doigts Ne la laisser pas se refermer avec force car ceci pourrait endommager le fini maill Enlever et r installer la porte 1 Ouvrez la porte compl tement 2 Faites pivoter vers le haut les deux loquets mobiles se trouvant sur les supports des charni res et engagez les dans les crochets des bras des charni res II se peut qu il soit n cessaire d exercer une l g re pression sur la porte pour que les loquets s engagent compl tement 3 Avec une main de chaque c t de la porte soulevez l g rement la porte et tirez la vers vous pour d gager les supports des charni res Continuez tirer la porte vers vous tout en faisant pivoter le haut de la porte vers la cuisini re de fa on d gager les bras des charni res 4 Pour remettre la porte en place proc dez l inverse Assurez vous que les supports de la charni re sont bien engag s a
29. vous utilisez des plats en verre abaissez la temp rature du four de 13 C 25 Ceci ne s applique pas si vous les utilisez pour cuire des tartes ou du pain Les plats mis au four ne sont pas uniform ment dor s ou gonfl s Il ne faut pas cuire des aliments dans un plat recouvert moins que ce ne soit indiqu dans la recette Les aliments cuits dans un plat recouvert ne dorent pas facilement Utilisez des plats propres et brillants Les plats noircis risquent de faire coller les aliments au fond Utilisez des ustensiles fond plat Les ustensiles dont le fond est bomb peuvent causer une cuisson irr guli re Si les aliments br lent au fond du plat c est que la grille du four est trop basse d placez la un niveau plus lev Si c est le dessus qui est trop grill abaissez la Dur e de cuisson trop longue Quand vous ouvrez la porte du four pour v rifier le degr de cuisson la temp rature du four chute de 10 18F ou plus chaque fois R glez pour une dur e de cuisson la plus courte possible et v rifiez le degr de cuisson seulement lorsque le temps de cuisson sera coul V rifiez la progression de la cuisson par le hublot de la porte s il yenaun Il ne faut pas qu une plaque biscuits ou de cuisson recouvre toute la surface de la grille Laissez un espace d au moins 5 1 cm 2 po entre les ustensiles les plats et les c t s du four pour une bonne circulation d air Lorsque vous
30. 1 Laissez refroidir la surface de cuisson 2 Utilisez un tampon de laine d acier savonneux avec de l eau chaude ou humectez les taches d un m lange d eau et d ammoniaque Frottez d licatement Rincez et s chez l aide d un chiffon propre 3 Si la salet persiste grosses souillures appliquez quelques gouttes d une cr me nettoyante RECOMMAND E pour surface de cuisson mail vitroc ramique et l aide d un chiffon humide ou d un tampon r curer frottez pongez et essuyez jusqu ce que toute la salet et la cr me soient enlev es Un nettoyage et polissage r gulier avec la cr me nettoyante laisse une couche protectrice qui aide pr venir les gratignures et les abrasions Pour les renversements sucr s Les renversements sucr s peuvent attaquer le fini de votre surface de cuisson Vous devez donc proc der au nettoyage de ces renversements pendant que l appareil est encore chaud 1 teignez tous les l ments de la surface de cuisson 2 Prot gez votre main avec une moufle et prudemment essuyez le d bordement encore chaud avec un chiffon sans toucher aux l ments de cuisson 3 Laissez refroidir la surface de cuisson et suivez les instructions pr cit es pour enlever les souillures restantes Vous pouvez vous procurer la CREME NETTOYANTE RECOMMANDEE pour surface en mail vitrifi ou vitroc ramique chez tous les centres de services autoris s ou grands magasins Informations 14 g n rales
31. BFRIGIDAIRE Owner s Guide CONTENTS GENERAL INFORMATION 318200300 Avoid Service Check List 318130500 Warmer Drawer Some models sssseecseseeessseee 318150400 Electric Ranges the LOOK of better performance P N 318200404 9909 Rev B r ESFRIGIDAIRE WARRANTY ELECTRIC RANGE WARRANTOR For service under this warranty contact your local dealer retailer authorized FRIGIDAIRE PARTS AND FRIGIDAIRE CANADA SERVICE depot or 7075 Ordan Drive FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE Mississauga Ontario 7075 Ordan Drive LST 1K6 Mississauga Ontario L5T 1K6 Tel 905 565 9200 This range is a branded product Fax 905 565 0937 of Frigidaire Canada WARRANTY PERIOD WARRANTOR WILL THROUGH ITS AUTHORIZED SERVICE DEPOT For the first year after purchase Pay all costs to repair or replace any defective parts by the original owner For the second third fourth and fifth year Pay all costs excluding service and labour charge after purchase by the original owner to repair or replace defective heating elements WARRANTY APPLIES TO a Products purchased and installed in Canada for personal single family household use b Defects resulting or arising out of the manufacturing process Products bearing legible manufacturer s model and serial numbers d Replacement parts only for the remainder of the original warranty WARRANTY DOES NOT APPLY TO a Transportation damage b S
32. BLE CAUSE SOLUTION BROILING Oven smokes excessively dur ing broiling Open the door to the broil stop position Add 3 to 4 cups of water in the broiler pan to completely cover the bottom of the pan Position food on grid and broil The water catchesthe grease from the broiling food cools the grease and reduces smoking Meat too close to the element Lower the rack Remove excess fat from the meat Slash remaining fat edgesto prevent curling do not cut into lean Always place the grid on the broiler pan with the slots down to allow grease to drip into the pan Grease has built up on oven surfaces Regular deaning is mandatory when broiling frequently Old grease or food spatters cause excessive smoking SELF CLEANING OVEN some models Self clean cycle does not work Follow steps specified in this manual for appropriate settings of controls Door was not dosed properly Close door and start appropriate clean cycle again Soil not completely removed after self cleaning cyde Faillure to clean the bottom or front top of oven or door area these surfaces get hot enough to burn on residue Self cleaning of area underneath a closed door is not efficient Clean these areas before the self cleaning cycle is started Burned on residue may be cleaned with a stiff nylon brush and water or nylon scrubber Be careful not to damage the oven seal Clean cycle too short Put oven through an additional
33. Flour may be explosive Storing Broiler Pan amp Grids Set broiler pan and grid on the supports and slide back Broiler Clean Up Tips To make cleaning easier line the bottom of the broiler pan with aluminum foil DO NOT cover the broiler grid with foil To prevent grease from baking on remove the broiler pan from the oven as soon as cooking is completed Use hot pads because the broiler pan is extremely hot Pour off grease Soak the pan in HOT soapy water Clean the broiler pan as soon as possible after each use If necessary use soap filled steel wool pads Heavy scouring may scratch the grid For oven settings refer to the timer section or the electronic oven control General 9 Information Ceramic Glass Cooktop some models The ceramic glass cooktop has electric heating coils located below the ceramic glass surface The design of the glass cooktop outlines the area of the surface heating unit below Most importantly make sure the diameter of the pan matches the diameter of the surface unit Heat is transferred up through the surface of the cooktop Only flat bottomed pans should be used The type and size of the cookware number of surface units in use and the settings of the surface units are factors that will affect the amount of heat that will spread to areas surrounding the units The areas surrounding the units may become hot enough to cause burns The cooktop should not be used as a cutting board or work surface
34. METT NY ss surveilance pr s de apparel PREQUN Certains oiseaux sont tr s vuln rables aux gaz d gag s lors du nettoyage des fours auto nettoyants ils doivent tre plac s dans une autre pi ce bien a r e CAAA N avant de d buter le nettoyage assurez vous que la commande du four est tourn e arr t ou appuyez sur la touche ARR T OFF ou ANNULATION Attendez que le four se soit refroidi N utilisez pas de nettoyeurs commerciaux ou d enduits protecteurs sur ou autour d aucune partie du four NE nettoyez pas le joint d tanch it Le joint d tanch it qui est install sur la porte du four est essentiel une fermeture efficace du four Faire attention de ne pas le frotter ou le d placer car ceci pourrait l endommager N utilisez pas de papier d aluminium pour prot ger le fond du four car ceci pourrait nuire la cuisson ou fondre et affecter le fini du four Un four autonettoyant se nettoie de lui m me des temp ratures lev es bien au dessus des temp ratures de cuisson qui liminent compl tement ou r duisent les salet s en fines cendres que vous pouvez faire dispara tre tr s facilement avec un linge humide Pr paration du four avant l autonettoyage 1 Retirez tout exc s de renversements dans la cavit du four avant de d buter le cycle d autonettoyage Utilisez un linge tremp dans de l eau chaude et savonneuse pour le nettoyage Les gros renversements peuvent tre la cause de fum es paisse
35. NDICATOR LIGHT OVEN BAKING BROILING OVEN SETTINGS CERAMIC GLASS COOKTOP Types of heating units used Hot surface indicator light Special caution for aluminum foil and aluminum cooking utensils Things to remember Use and care of glass surface CLEANING THE APPLIANCE TO REMOVE AND REPLACE THE OVEN DOOR REM OVABLE OUTER DOOR GLASS PANEL TO REM OVE REPLACE STORAGE DRAWER NOTES a ree 6 ee 7 ser eee set Ex p re 3 10 10 11 11 11 11 12 13 16 16 SEX SOME MODELS PLEASE DO THIS NOW The self addressed PRODUCT REGISTRATION CARD should be filled in completely signed and returned This information will register your product and help us to serve you quickly in the future if the occasion should demand Record the model and serial numbers of this appliance in the space provided below These numbers are shown on the serial plate located at the right of the range frame and are visible when the drawer is open Model No Serial No Date Purchased Record these numbers for future reference IMPORTANT Keep a copy of your bill of sale The date on the bill establishes the war ranty period should service be required Place it where it can be easily retrieved if service is performed while the appliance is under warranty you may have to show your bill of sale LA recyclable Paper PRINTED IN CANADA General 1 Information
36. RESPECTEZ TOUTES LES DIMENSIONS INDIQU ES CI DESSUS AFIN D VITER DES DOM MAGES LA PROPRI T DE CR ER UN DANGER POTENTIEL D INCENDIE ET DE FAIRE DES DECOUPAGES INCORRECTS DU COMPTOIR ET DE L ARMOIRE VITEZ D AJOUTER DES ESPACES DE RANGEMENT AU DESSUS DE L APPAREIL POUR LIMINER TOUT RISQUE DE BR LURES OU DE FEU EN VOUS PENCHANT AU DESSUS DE SURFACES CHAUDES POUR PRENDRE DES OBJETS SI DES ESPACES DE RANGEMENT DOIVENT TRE AJOUT S LES RISQUES PEUVENT TRE R DUITS EN INSTALLANT UNE HOTTE QUI EXC DE LE DEVANT DE L ARMOIRE D AU MOINS 12 7cm 5 Branchement Cet appareil n cessite une alimentation lectrique de 120 240 ou 120 208 volts correctement mise la amp terre Branchez le c ble d alimentation de la cuisini re une prise murale S il n y en a pas faites en installer une par un ma tre lectricien Emplacement Installez votre nouvelle cuisini re 1 3 cm 1 2 du mur arri re et alignez la avec les comptoirs de la cuisine Assurez vous qu un espace libre de 1 3 cm 1 2 est conserv entre les c t s de la cuisini re et les comptoirs Espacez votre cuisini re d au moins 7 6 cm 3 minimum de votre r frig rateur s ils sont c te c te V L Nivellement Pour obtenir de bons r sultats de cuisson votre cuisini re doit tre de niveau Des vis de nivellement sont N install es aux quatre coins inf rieurs de la cuisini re Pour les ajuster retirez le tiroir de rangement Voir SN sectio
37. S certains mod les Pour la remplacer 1 Placez vos doigts sous la lampe a environ 20 3 cm 8 des deux extr mit s 2 Faites tourner le tube de 90 et le tirer vers le bas hors des r ceptacles 3 Installez le nouveau tube en l ins rant dans les guides des r ceptacles et tournez le pour l engager en position de fonctionnement v rifiez si la lampe fonctionne correctement Informations 5 g n rales Coupe circuit de protection Comme protection en cas de surcharge chacune des prises de courant 2 max qui se trouvent au dessus du panneau de commandes est prot g e par un fusible de 15 amp res 120 volts Pour les apercevoir soulevez le couvercle qui se trouve au dessus du panneau de commandes Aucun fusible ne sera fourni si l appareil ne comprend pas de prise de courant Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyers Pour obtenir de bons r sultats et conserver l nergie choisissez des ustensiles de cuisine poss dant les caract ristiques suivantes Le fond des casseroles doit tre plat V rifiez que le fond est plat en faisant tourner une r gle sur le fond de la casserole II ne devrait pas y avoir d espace entre la casserole et la r gle BON t ft Fond plat et c t s droits Couvercles qui ferment herm tiquement Le poids du manche ne fait pas basculer la casserole La casserole est bien quilibr e Les tailles des casseroles correspondent la quantit
38. a porte du four et teignez le four Si le feu ne s teint pas lancez dessus du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur NE PAS mettre d eau ou de farine sur le feu La farine risque d exploser Entreposage de la l chefrite et couvercle Support Pour ranger la l chefrite et son couvercle d posez les sur les supports et les faires glisser de la l chefrite ENTREPOSAGE DE LA L CHEFRITE Conseils pour le nettoyage de la l chefrite Pour faciliter le nettoyage couvrez le fond de la l chefrite d un papier d aluminium NE recouvrez PAS le couvercle de la l chefrite de papier d aluminium Pour emp cher la graisse de s incruster retirez la l chefrite du four d s que la cuisson est termin e Utilisez des mitaines car la l chefrite est extr mement chaude Vidangez la graisse Faites tremper la l chefrite dans l eau CHAUDE et savonneuse Nettoyez la l chefrite d s que possible apr s utilisation S il y a lieu utilisez des tampons de laine d acier saponifi s Un r curage trop nergique pourrait I endommager R glage du four Pour le r glage du four reportez vous la section minuterie ou programmateur lectronique Informations 9 g n rales Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les Des l ments lectriques chauffants sont situ s sous la surface de cuisson vitroc ramique L emplacement des l ments sur la plaque de cuisson est clairement d limit par le design
39. ace variable deux zones des l ments halog ne de divers diam tres ou configurations FOYERS L MENT RADIANT R GULIER certains mod les Un motif pousant la forme du foyer radiant appara t sur la surface vitroc ramique et vous permet de le situer Le niveau de chaleur est ajust l aide d un bouton de commande que vous devez enfoncer fond en premier s il est la position ARR T Tournez ensuite le bouton au niveau de chaleur d sir Si la surface chauffante de l l ment d passe le contour de la casserole l ustensile est trop petit pour 4 6 l l ment II n est pas n cessaire d aligner le bouton de commande sur une marque particuli re Servez mev vous des marques comme points de rep re et ajustez le bouton de commande en cons quence Les voyants lumineux de fonctionnement et de surface chaude s allumeront FOYERS ELEMENT RADIANT DE DIMENSIONS VARIABLES certains mod les Ce foyer combine les caract ristiques d un petit et d un grand foyer radiant Le principal avantage de ce foyer c est qu il peut tre utilis pour la cuisson avec de petits ou de grands ustensiles ce qui augmente l utilit de la surface de cuisson 1 2 2 Les niveaux de chaleur sont ajust s l aide d un bouton de commande deux s ries de graduations 3 3 Avec de petits ustensiles utilisez les petits caract res seule la petite surface int rieure chauffera Pour 4 chauffer de grands uste
40. atures r duiront sa long vit ATTENTIONA Pour certains mod les la lampe l int rieur du four s allume automatiquement en ouvrant la porte La lampe peut tre allum e alors que la porte est ferm e gr ce l interrupteur situ sur ou sous le panneau de commandes Si le four est autonettoyant la lampe est prot g e par un prot ge lampe en verre retenu par une broche CE PROT GE LAMPE DOIT TRE EN PLACE LORS DE L UTILISATION DU FOUR Pour remplacer la lampe AVANT TOUT ASSUREZ VOUS QUE LE FOUR EST SUFFISAMMENT REFROIDI 1 Coupez la source d alimentation lectrique de l appareil 2 Utilisez des gants avec face int rieure en cuir comme mesure de s curit au cas o l ampoule se briserait en la d vissant 3 Remplacez l ampoule par une autre de 40 watts con ue pour appareils lectrom nagers 4 Si le four est autonettoyant poussez la broche de c t pour lib rer le prot ge lampe changez la lampe tel qu expliqu ci haut et assurez vous que le prot ge lampe est remis en place ASSUREZ VOUS QUE TOUS LES BOUTONS DE COMMANDE DES FOYERS DE LA SURFACE DE CUISSON SONT ARR T ET FROIDS LEON Actionnez l interrupteur situ sur ou sous le panneau de commandes du cot droit pour allumer ou teindre la lampe de surface Remplacez la lampe fluorescente si elle refuse de s allumer apr s plusieurs essais LAMPE DE SURFACE INSTALL E SOUS LE PANNEAU DE COMMANDE
41. b Endroit V rifiez l endroit o la cuisini re sera install e Assurez vous qu il y a une source d alimentation lectrique ad quate et que le plancher est solide amp Les dimensions qui sont donn es doivent tre respect es Ces dimensions allouent un minimum de jeu Les surfaces en contact doivent tre solides et de niveau VUE DE VUE DE CUISINI RE DIMENSIONS L AVANT AL COTE A B c el le J of fo a 76 2cm 78 7 cm 76 2 cm 30 30 D 30 att 762 cm 30 gt A gE cm 267 oa 5 Osane minimum Mas stance minimum 13 emp armoire du Profondeur masimu ie de chogue 12 haut du c t des armoires sises au 122 cm re gauche ou droit esau de cuisini re Maximum f ie 91 4 0 3 cm 91 4 em ol lo 61 8 66 il 114 3 cm 45 Porte ouverte ESPACE MIN DE 76 2cm 30 ENTRE LE DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON ET LE DESSOUS D UNE ARMOIRE EN BOIS OU EN METAL NON PROT G E OU ESPACE MIN DE 61cm 24 SI LE FOND DE LARMOIRE EN BOIS OU EN METAL EST PROTEGE PAR UN PANNEAU RESISTANT AU FEU D AU MOINS 64cm 1 4 RECOUVERT D UNE FEUILLE D ACIER DOUX DONT LEPAISSSEUR EST AU MOINS DE 0 038cm 0 015 SI EN ACIER INOXYDABLE DE 061cm 0 024 SI EN ALUMINIUM OU DE 0 051cm 0 020 SI EN CUIVRE UN ESPACE DE 1 3CM 1 2 MINIMUM POUR L ARRI RE ET LES COTES DE LA CUISINI RE EST REQUIS
42. boil thicken sauces and gravies steam vegetables MEDIUM LOW Keep foods cooking poach stew MIN Keep warm melt simmer General 6 Information Convection Roasting some models BROILER PAN Air Circulation in the Oven When convection roasting use the broiler pan and grid and the roasting rack The broiler pan will catch grease spills and the grid will help prevent grease spatters The roasting rack will hold the meat pi 2 Place oven rack on bottom or next bottom rack position Place the grid in the broiler pan The roasting rack fits on the grid allowing the heated air to circulate under the food for even cooking and helps to increase browning on the underside Make sure the roasting rack is securely seated on the grid in the broiler pan DO NOT use the broiler pan without the grid or cover the grid with aluminum foil For good air circulation in the oven and best baking results center pans as much as possible Allow 5 1 to 10 2 cm 2 to 4 around the utensil s for proper air circulation and be sure pans do not touch each other the door sides or back of oven The hot air must circulate around the pans for even heat to reach all parts of the oven If using multiple pans stagger as shown If using one pan place in center of oven Convection Cooking some models NOTE The convection fan automatically turns off when the oven door is opened while oven is in a
43. cez pas de supports m talliques entre les casseroles et la surface de cuisson vitrifi e Ces supports risquent de tacher d gratigner ou m me de marquer la surface de cuisson vitri Les renversements sucr s peuvent attaquer la surface de votre plaque de cuisson Vous devez donc proc der au nettoyage de ces renversements pendant que l appareil est encore chaud Suivez prudemment les tapes qui suivent a teignez tous les foyers et retirez imm diatement toutes les casseroles b Prot gez votre main avec une moufle et grattez le d bordement encore chaud de la surface du foyer l aide d un grattoir lame de rasoir en repoussant les r sidus vers la partie plus froide de la surface de cuisson d Laissez refroidiir l appareil ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON Probl me Causes Pour pr venir Pour enlever Lignes brunes tr s Pr sence de grains de sel Essuyez la surface de Enlever les gratignures s av re fines l g res sucre r sidus de cuisson apr s chaque impossible Celles ci peuvent gratignures cuisson ou m me sable usage tre r duites au minimum en dans lesquelles entre les r cipients et vous servant r guli rement d une se sont log es la surface de cuisson cr me nettoyante des impuret s Ces gratignures n affectent pas Utilisation d agents de Utilisez quotidiennement pour autant la cuisson nettoyage non recommand s la cr me nettoyante Marques Frottement de r cipients de Ev
44. convection cesse automatiquement de tourner si la option disponible avec certains mod les porte est ouverte alors que le four fonctionne en mode convection Elle recommence tourner lorsque la porte est referm e En mode convection un ventilateur au fond du four sert faire circuler l air chaud autour des aliments Ce mouvement contr l d air scelle rapidement la surface des aliments retenant ainsi tous les jus naturels et leur saveur Cette m thode de cuisson vous permet d obtenir les meilleurs r sultats culinaires c est dire pour la cuisson d congeler d shydrater et r tir des aliments Conseils sur la convection 0 1 Pour la cuisson par convection on peut r ussir presque toutes les recettes en abaissant la temp rature du four requise pour la cuisson en mode normal par radiation de 13 C 25 F V rifiez le mode de fonctionnement de la commande lectronique qui se trouve dans le feuillet Programmateur lectronique du four de ce guide de l utilisateur Ceci peut avoir comme r sultat de r duire consid rablement la perte de volume des aliments en plus de cuire les viandes plus tendres 2 Il est plus facile de cuire des lots d aliments et d obtenir de meilleurs r sultats 3 D congeler les aliments par convection est plus rapide que par la m thode normale de cuisson par radiation 4 Souvenez vous d utiliser des recettes d j connues et essay es dont la dur e de cuisson aura t ajust e pour le mod
45. cream to clean porcelain paint or aluminium General 12 information Cleaning the Appliance Exterior Cleaning Before cleaning any part of the range make sure all heating elements are turned to OFF and are cool Clean range after each use to prevent sticky grease built up and spills from cooking on Wash with hot soapy water and a clean cloth Wipe with a soft cloth or paper towel Do not use abrasives steel wool cleaners containing ammonia acids or commercial oven cleaners on any exterior parts of the range except the porcelain enamel cooktop if a metal cleaner or polish is used on metal trim be sure the label specifies that it is safe for use on chrome and aluminium Control Panel Control knobs some models If the control panel needs cleaning turn the control knobs to OFF then pull knobs straight off the shafts Most cleaning of your steel aluminum control panel can be done using a clean cloth with warm soapy water or other mild household cleaners Sometimes applying few drops of a recommended cooktop cleaning polishing cream with silicone will remove any remaining soil and will leave a protective coating which will keep your range looking like new Cooktop cleaning polishing cream can be purchased through authorized service centers or major department stores Models with glass panel Use a clean cloth or a sponge with warm soapy water or paper towel and spray glass cl
46. cycle Check for temporary loss of power Reset the controls and put the oven through another self clean cyde AVOID TRANSPORTATION DAMAGE TO YOUR RANGE If you have to move your range into out of your residence or when moving to a new home it is suggested that you take the following precautions 1 Screw in the levelling legs under the range 2 Remove the racks and other ustensils from the oven and from the lower drawer 3 Use adhesive tape to firmly secure the door and the drawer to the side panels Also attach the electric power cord in the same manner 4 Useatwo wheeled dolley with strap and fasten the range to it Cover the appliance with a heavy blanket to prevent scratches and dents 5 Avoid pulling or pushing the control panel when moving the appliance AVOID SERVICE CHECK LIST 4 WARMER DRAWER some models Setting Warmer Drawer Controls Use the warmer drawer to keep hot foods hot such as vegetables gravies meats casseroles biscuits and rolls pastries and heated dinner plates The warmer drawer is equipped with a catch which may require extra force when opening and closing the drawer OFF HI MED WARM amp SERVE DRAWER Warmer Drawer Recommended Food Settings Chart Food Item Setting Bacon HI Biscuits MED Casseroles MED Eggs MED Empty Dinner Plates LO Fish Seafood MED Fried Foods HI Gravies MED Ham MED Hamburger Patties HI Pancakes Waffles HI Pas
47. d aliments faire cuire Mat riau qui conduit bien la chaleur Facile nettoyer Utilisez toujours les ustensiles pour l usage auquel ils ont t con us Suivez les instructions du fabricant Certains ustensiles de cuisine ne peuvent tre utilis s au four ou sur les foyers ATTENTIONS R glage des commandes des foyers de surface Il est possible d utiliser des ustensiles de cui sine sp ciaux comme les casseroles homard les plaques chauffantes et les autocuiseurs en s assurant toutefois qu ils sont conformes aux MAUVAIS Fonds incurv s et d form s La casserole d borde du brileur de plus de 2 5 cm 1 Manche trop lourd qui fait basculer la casserole Le foyer d borde des bords de la casserole exigences ci dessus NOTA Le bouton de commande montr est typique seulement m 1 Placez le plat sur le foyer s UM 2 Enfoncez et tournez le bouton de commande du foyer au r glage d sir 3 La les lampes t moins des foyers s allument lorsqu un ou plusieurs foyers sont utilis s Eteignez toujours le foyer avant d en retirer le plat Les r glages sugg r s dans le tableau ci dessous ont t obtenus en utilisant des plats en aluminium e d paisseur moyenne ou lev e pour la cuisson avec leur couvercle en place Ces r glages peuvent tre d diff rents lorsque d autres types de plats sont ut
48. de Si le tableau de commandes a besoin d tre nettoy tournez les boutons de commandes ARR T et retirez les de l axe des commandes L utilisation d un chiffon imbib d eau chaude savonneuse ou d un nettoyeur m nager doux suffira pour la plupart des travaux de nettoyage du tableau de commande en acier ou en aluminium Parfois l application de quelques gouttes d une cr me nettoyante ou cr me de polissage base de silicone recommand e viendra bout des souillures persistantes et laissera une couche protectrice aidant conserver l apparence original de votre cuisini re Vous pouvez vous procurez la cr me nettoyante polissante recommand e dans tous les centres de services apr s vente autoris s et dans tous les grands magasins Sur mod les avec panneau de verre Nettoyez le panneau de verre l aide d un chiffon ponge imbib d eau chaude savonneuse ou l aide d un essuie tout et d un nettoyeur de vitre en a rosol Prenez des pr cautions pour que l eau ou le nettoyeur n aille pas se loger derri re le panneau de verre ou proximit de commandes activ es par des boutons Replacez les boutons en prenant soin d aligner le plat de l axe avec le plat dans la cavit du bouton Enfoncez les boutons sur les axes des commandes Surface de cuisson foyers spiral s certains mod les Les foyers spiral s et cuvettes de propret Avant de d buter le nettoyage des foyers spiral s ass
49. des surfaces chaudes peuvent causer des br lures par la vapeur Ne laissez pas les gants isolants toucher les l ments Ne vous servez pas de torchon ni de chiffon la place d un gant Ne r chauffez pas des contenants non ouverts l accumulation de pression peut faire exploser le contenant et blesser Enlevez la porte de toute cuisini re inutilis e qui doit tre entrepos e ou mise aux rebuts IMPORTANT N essayez pas de faire fonctionner la cuisini re pendant une panne de courant Lorsqu il se produit une panne de courant teignez toujours le four Si ce dernier n est pas teint il recommencera chauffer lorsque le courant reviendra Les aliments laiss s sans surveillance pourraient prendre feu ou se d t riorer MEN ies temp ratures froides peuvent en dommager le contr leur lectronique Si c est la premi re fois que vous faites fonctionner la cuisini re ou qu elle n a pas t utilis e depuis longtemps assurez vous que celle ci a t expos e une temp rature au dessus de 0 C 32 F pendant au moins 3 heures avant de mettre l appareil sous tension lectrique Informations 2 g n rales IMPORTANTES MESURES DE S CURIT sx INSTRUCTIONS DE S CURIT IMPORTANTES POUR L UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON Vous devez savoir quel bouton commande chacun des l ments de la surface de cuisson Utilisez la grosseur de casserole appropri e Cet appareil est quip d un ou de plu
50. e convection La dur e de la cuisson peut tre r duite jusqu 30 lorsque l option convection est utilis e Informations 7 g n rales Voyants lumineux Certains mod les poss dent un voyant pour chacun des foyers d autres en poss de un pour chaque paire de foyers Le voyant devient lumineux aussit t qu un foyer est allum V rifiez si le voyant devient lumineux aussit t que vous tournez chacun des boutons des commandes de foyer Si le bouton est r gl un tr s faible r glage de chaleur le voyant peut s allumer m me si aucune chaleur n est produite par le foyer Si cela se produit tournez le bouton un r glage plus lev jusqu ce que le foyer commence chauffer Quand la cuisson est termin e jetez un coup d oeil rapide aux voyants c est un moyen facile de vous assurer que tous les boutons de commande ont t tourn s au rep re ARR T Cuisson au four Afin d obtenir de meilleurs r sultats de cuisson r chauffez le four avant d y faire cuire des biscuits pains g teaux tartes ou p tisseries etc Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four pour cuire un r ti ou pour cuire dans une casserole Les dur es et temp ratures de cuisson n cessaires pour faire cuire une denr e au four peuvent varier l g rement par rapport aux temps requis avec votre ancienne cuisini re Tableau des Probl mes de cuisson au four et de leurs Solutions Un moule fonc absorbe la chaleur
51. e dommage l appareil Ne modifiez jamais l appareil que ce soit en enlevant des panneaux prot ge fils ou toute autre pi ce AES n peut tre dangereux pour les personnes ou dommageable pour l appareil de monter s appuyer ou s asseoir sur la porte ou le tiroir de la cuisini re Ne permettez pas aux enfants de grimper ou de jouer autour de la cuisini re Le poids d un enfant sur une porte ouverte peut faire basculer l appareil et causer des br lures ou d autres blessures MaN wrutilisez pas la cuisini re pour entreposer des articles Rangement dans ou sur l appareil Ne rangez pas dans le four ou pr s des l ments ou dans le tiroir de l appareil des mat riaux inflammables Ceci inclus des papiers plastiques tissus livres de cuisine objets en plastique et torchons ainsi que des liquides inflammables N y posez pas ou ne rangez pas des produits explosifs comme une bombe a rosol Les produits inflammables pourraient exploser et allumer un feu ou causer des dommages mat riels CAMAN ne rangez pas des articles pouvant int resser les enfants dans les armoires au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret Ne laissez pas les enfants grimper sur l appareil pour saisir des articles ceci pourrait leur causer des blessures graves Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans un lieu o un appareil fonctionne Ne les laissez jamais s asseoir ou se tenir debout sur une pi ce quelconque de l appare
52. e du bouton de commande du foyer est incorrect Tournez le bouton de r glage de la chaleur un niveau plusfaible Lorsque le four fonctionne de l air chaud s chappe par le conduit d a ration situ au centre du foyer spiral arri re droit ce qui augmente l apport de chaleur SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE certains mod les gratignures ou abrasion de la surface de cuisson Reportez vous Surface de cuisson vitroc ramique qui se trouve dans la section Informations g n rales NOTE Essuyez le plus rapidement possible les d bordements d aliments contenant du sucre sur les surfaces chauffantes vitroc ramiques car ils peuvent piquer ces surfaces s ils sont chauds LISTE DES VERIFICATIONS PREVENTIVES 2 PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION MAUVAIS R SULTATS DE CUISSON AU FOUR Les aliments sont trop ou pas assez cuits Lestemp ratures de cuisson au four et la dur e de cuisson peuvent varier par rapport la recette ou les instructions apparaissant sur l emballage du produit Pour un r glage donn la temp rature du four de votre nouvelle cuisini re peut tre diff rente de celle de votre ancienne cuisini re Avec votre ancienne cuisini re le r glage de temp rature tait moins pr cis Il est donc fort probable que vous ayez modifier les dur es de cuisson et lestemp ratures de vos recettes pr f r es Utilisez la grandeur de casserole recommand e dans la recette Si
53. e models have an indicator light located on the ceramic glass cooktop that glows as soon as the glass begins to warm up When the heating unit is turned off it will continue to glow as long as the glass remains warm enough to cause burns Other models have 4 hot surface indicators one per element arranged in a cluster Their location is as shown in the illustration above SPECIAL CAUTION FOR ALUMINUM FOIL AND ALUMINUM COOKING UTENSILS 1 2 Aluminum foil Use of aluminum foil will damage the cooktop Do not use under any circumstances Aluminum utensils The melting point of aluminum being much lower than that of other metals care must be taken when aluminum pots or pans are used if allowed to boil dry not only will the utensil be ruined but also permanent damage in the form of breakage fusing or marking may affect the ceramic glass surface THINGS TO REMEMBER yo wn Er AVOID using bleach and don t use ammonia to clean the ceramic surface Do not put plastic items on warm cooking areas Never slide oven racks across cooktop surface They may scratch or metalmark the cooktop If cooktop should break do not use cooktop or attempt to clean it Call your authorized service technician immediately Never use a trivet or metal stand between the cooking utensil and the ceramic cooktop The ceramic surface may be scratched metal marked or etched by such items Sugary spills can cause pitting of your cooktop surface Therefore
54. e r glage lev Hl par exemple une viande avec 2 l gumes et petits pains Evitez d ouvrir letiroir r chaud pendant qu il est utilis afin d viter toute perte de chaleur Pour r chauffer les bols et assiettes de service R glez le chauffage BAS LO pour r chauffer les bols et assiettes Placez les plats vides sur la grille pour qu ils ne touchent pas le fond du tiroir V rifiez aupr s du fabricant pour d terminer le degr de chaleur que peuvent tol rer les articles en porcelaine IMPORTANT Le tiroir r chaud sera automatiquement mis hors de service pendant que le four fonctionne en mode autonettoyant Il pourra tre utilis nouveau lorsque le cycle d autonettoyage sera termin TIROIR RECHAUD 1 318150400 9804 Rev C TIROIR R CHAUD certains mod les suite Disposition de la grille du tiroir r chaud Disposez la grille du tiroir r chaud comme illustr ci dessous La grille peut tre utilis e de 2 fa ons Grilleen U versle bas pour permettre de disposer des aliments de moindre dimension sur et sous la grille par exemple petits pains ou biscuits sur la grille et casserole en dessous Grille plat sur le fond pour permettre de disposer des aliments de moindre poids et la vaisselle vide par exemple petits pains ou p tisseries et vaiselle pour le diner U vers le haut Nettoyage g n ral Tirez vers le haut sur le loquet de la glissi re gauche
55. e the oven door when using ammonia Complete cleaning with a damp cloth and use a fine steel wool or scouring agent if necessary The lower element can be moved up for cleaning purposes 5 Replace racks in the oven Reinstall oven door Adhere to the following cleaning precautions Allow the oven to cool before cleaning Wear rubber gloves when cleaning any exterior parts of the oven manually ACAUTION ACAUTION During the self cleaning cycle the outside of the wall oven can become very hot to the touch DO NOT leave small children unattended near the appliance The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room PNT the oven is cool Before cleaning any part of the oven be sure the electronic oven control is turned off or else push CANCEL pad Wait until DO NOT use commercial oven cleaners or oven protective coatings in or around any part of the self cleaning oven DO NOT clean the oven door gasket The gasket on the oven door is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket DO NOT use any cleaning materials on the gasket Doing so could damage it DO NOT use aluminum foil to line the oven bottom This may affect cooking or foil could melt and damage the oven surface A self cleaning oven cleans itself with high temperatures well above cooking temperatures which eliminate soil
56. eaner to clean the glass panel Be careful not to let water cleaner go behind the glass or near the knob activated controls Replace knobs engage the flat surface inside the knob cavity with the flat on the shaft Push knobs onto the shafts Coil Surface Elements some models Prior to cleaning the coil elements make sure they are cold and that control knobs are turned to OFF Warning Never leave covers on the coil elements as they could be permanently damaged if the coil is turned on by acci Coil Elements and Drip Bowls Coil elements clean themselves when they are turned on clean the drip bowls Coil elements and drip bowls are removable and allow to dent ww 1 vwy To remove a coil element push against the front edge and lift element up and out To clean by hand wash the drip bowls in hot sudsy water For hard to remove spots use a nylon scrubber with soap Rinse and dry while still warm PNA Never immerse coil elements in water SURFACES CLEANING AGENTS INSTRUCTIONS Porcelain Enamel Cooktop Surface under cooktop Use a damp sponge or dampened soap pad rinse and dry Mild cleaners or soap filled steel wool pads Insert Control panel Use a clean soapy dampened cloth or paper towel remove soil and dry Do not use abrasive products Hot soapy water or cleaner cream General 13 Information Cleaning the Appliance continu
57. eat To ensure maximum element life a safeguard locks off the use of the surface elements during the self clean cycle Once the oven cleaning cycle is complete and the oven door can be opened the surface elements can be utilized What to Expect During Cleaning While the oven is in operation the oven heats to temperatures much higher than those used in normal cooking Sounds of metal expansion and contraction are normal Odor is also normal as the food soil is being removed Smoke may appear through the oven vent located on the top of the control panel If heavy spillovers are not wiped up before cleaning they may flame and cause more smoke and odor than usual This is normal and safe and should not cause alarm if available use an exhaust fan during the self cleaning cycle NOTE A smoke eliminator in the oven vent converts most of the soil into a colourless vapor Setting the Controls for a Clean Cycle For the setting of the clean cycle refer to the section on the timer or Electronic oven control Upswept lift cooktop some models On some models the cooktop when equipped with coil elements can be raised to facilitate cleaning of the panel To raise the cooktop grab the sides and lift from the front Use the two sliding wire supports located on each side of the cooktop and pull them toward you to the lock position in order to maintain the cooktop in the raised position while cleaning the panel Lower the cooktop
58. ed Porcelain enamel cooktop cleaning instructions NENA po Nor use a cooktop cleaner on a hot cooktop The fumes can be hazardous to your health and can chemically damage the cooking surface EN Before Cleaning the sur face cooktop be sure the controls are turned to OFF and the cooktop is cool PNENGTEN Do NoT use commercial oven cleaners on the exterior surfaces including rangetop and door frame PORCELAIN ENAMEL COOKTOP CLEANING Correct and consistent cleaning is essential to maintaining your porcelain enamel cooktop If food spills and grease spatters are not removed they may burn onto the surface of the cooktop and cause permanent discoloration DAILY CLEANING For normal soil 1 2 3 4 Allow cooktop surface to cool Wipe off spills and spatters using a clean paper towel or a clean cloth with warm soapy water If needed use a soapy steel wool pad or other mild household cleaners Be sure to rinse off the cleaners or the porcelain may become damaged during future heating For heavy burned on soil 1 2 Allow cooktop surface to cool Use a soap filled scouring pad with warm water or cover heavily soiled spots with a solution of clear water and ammonia Scour gently Rinse and wipe dry with a clean cloth if any soil remains apply a few drops of a recommended cooktop cleaning cream on the spots and rub gently using a clean damp cloth or scouring pad Buff with a dry cloth
59. els wire covers or any other part of the product NENIA stepping leaning or sitting on the door or drawer of this range can result in serious injuries and may also cause damage to the range Do not allow children to climb or play around the range The weight of a child on an open door may cause the range to tip resulting in serious burns or other injury PNA Do not use the oven for storage Storage in or on Appliance Flammable materials should not be stored in an oven near surface units or in the storage drawer This includes paper plastic and cloth items such as cookbooks plasticware and towels as well as flammable liquids Do not store explosives such as aerosol cans on or near the range Flammable materials may explode and result in fire or property damage PINE Do not store items of interest to children in the cabinets above a range or on the backguard of a range Children climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Children should not be left alone or unattended in the area where an appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance DO NOT TOUCH SURFACE UNITS AREAS NEAR THESE This symbol will help you to situations that may cause bodily injury or property damage UNITS OVEN HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN Both surface units and oven heating elements may be hot even though they are dark in color A
60. emove all utensils from the rack before removing rack If rack must be moved while oven is hot use extreme caution Use potholders and grasp the rack with both hands to reposition Do not let potholders contact the hot oven element or interior of the oven Do not use the broiler pan without its insert The broiler pan and grid allow dripping fat to drain and be kept away from the high heat of the broiler Do not cover the broiler grid with aluminum foil Exposed fat and grease could ignite Do not touch a hot light bulb with a damp cloth Doing so could cause the bulb to break Disconnect the range or turn off the power to the range before removing and replacing light bulb IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR CLEANING YOUR RANGE Clean the range regularly to keep all parts free of grease that could catch fire Exhaust fan ventilation hoods and grease filters should be kept clean Do not allow grease to accumulate Greasy deposits in the fan could catch fire Refer to the hood manufacturer s instructions for cleaning Cleaners Aerosols Always follow the manufacturer s recom mended directions for use Be aware that excess residue from cleaners and aerosols may ignite causing damage and or injury SELF CLEANING OVENS Clean in the self cleaning cycle only the parts of the oven listed in this owners guide Before self cleaning the oven remove the broiler pan and any utensils stored in the oven Do not clean the oven door gasket Care sho
61. ent un voyant avertisseur situ sous la surface vitro c ramique qui s allume aussit t qu elle devient chaude Lorsque vous teignez les foyers le voyant demeure allum tant que la vitre est suffisamment chaude pour causer des br lures D autres mod les en poss dent 4 1 pour chaque foyer Ils sont regroup s au m me endroit que montr dans l illustration ci dessus PR CAUTIONS PRENDRE AVEC L EMPLOI DE PAPIER D ALUMINIUM ET DE RECIPIENTS EN ALUMINIUM 1 2 Papier d aluminium L emploi de papier d aluminium peut endommager la surface de cuisson vitez de l employer R cipient en aluminium L aluminium fond une temp rature plus basse que celle des autres m taux Vous devez tre vigilant lorsque vous employez de tels r cipients Si toute l eau du r cipient s vapore des dommages permanents la surface de cuisson peuvent en r sulter gratignure fusion et m me bris de la surface POINTS SE RAPPELER VITEZ d utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d ammoniaque pour nettoyer la surface vitroc ramique Ne placez pas d articles en mati re plastique sur la surface de cuisson si elle est chaude Ne placez pas les grilles du four sur la surface de cuisson vitrifi e car elles peuvent l endommager Si la vitre venait se briser ne vous servez pas de la surface de cuisson et n essayez pas de la nettoyer Appelez imm diatement un technicien du service autoris Ne pla
62. eral 5 Information Circuit Protection Asa protection against surcharge a 15 amp 120 volt fuse is provided for each of the electric outlet s 2 max located on top of the control panel To access the fuse s raise the control panel cover Models with no electric outlet have no fuse Selecting Surface Cooking Utensils For best results and energy conservation choose cooking utensils that have these characteristics Pans should have flat bottoms that make good contact with the entire surface element Check for flatness by rotating a ruler across the bottom There should be no gaps between the pan and ruler GOOD t Ff Flat bottom and straight sides Tight fitting lids Weight of handle does not tilt pan Pan is well balanced Pan sizes match the amount of food to be prepared and the size of the surface element Made of material that conducts heat well Easy to clean Note Always use a utensil for its intended purpose Follow manufacturer s instructions Some utensils were not made to be used in the oven or on the cooktop Setting Surface Controls Med A CAUTION Specialty pans such as lobster pots griddles and pressure cookers may be used but must conform to the above recommended cookware requirements POOR Curved and warped pan bottoms Pan overhangs unit by more than 2 5 cm 1 Heavy handle tilts pan
63. evienne rouge vif cela prend environ 2 minutes Le pr chauffage n est pas n cessaire pour les viandes bien cuites Pour la cuisson au gril Grillez la viande sur un c t jusqu ce qu elle soit dor e retournez et faites cuire le deuxi me c t Assaisonnez et servez Tirez toujours la grille hors du four jusqu la position d arr t avant de retourner ou Ouvrez la porte la position grillage de retirer les aliments Calcul des dur es de cuisson au gril Les dur es de cuisson au gril peuvent varier surveillez attentivement la cuisson Non seulement la dur e de cuisson d pend elle de la distance par rapport l l ment mais galement de l paisseur et du vieillissement de la viande de sa teneur en mati res grasses et du degr de cuisson pr f r Le premier c t n cessite g n ralement quelques minutes de plus que le deuxi me Les viandes surgel es prennent aussi plus de temps cuire Conseils pour la cuisson au gril La l chefrite et son couvercle permettent Tirez toujours la grille hors du four jusqu sa position la graisse de s goutter au fond de la d arr t pour retourner ou retirer les aliments l chefrite l abri de la chaleur intense du gril NE PAS utiliser la l chefrite sans son couvercle qui l accompagne NE PAS recouvrir le couvercle de papier aluminium Le gras en surface pourrait s enflammer MUSS N si un feu se produit l int rieur du four fermez l
64. hotte Nettoyants A rosols Suivez toujours les recommandations du fabricant quant leur utilisation Sachez que les r sidus excessifs de nettoyeurs et d a rosols risquent de prendre feu et de causer des dommages et ou des blessures FOURS AUTONETTOYANTS Ne nettoyez dans le cycle autonettoyant que les parties du four num r es dans le pr sent Guide de l utilisateur Avant d utiliser le cycle autonettoyant enlevez la l chefrite et tout ustensile se trouvant dans le four Ne nettoyez pas le joint d tanch it de la porte Faites attention pour ne pas le frotter l endommager ou le d placer N utilisez pas de nettoyeur commercial pour four Vous ne devez utiliser aucun nettoyeur commercial pour four ni aucun enduit protecteur l int rieur ou sur toute partie du four Retirez les grilles du four Les grilles changeront de couleur si elles sont laiss es dans le four durant un cycle d autonettoyage CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Informations 3 g n rales i i Instructions d installation L INSTALLATION ET LE SERVICE DOIVENT TRE EX CUT S PAR UN TECHNICIEN QUALIFI IMPORTANT CONSERVEZ CE DOCUMENT POUR LE PR SENTER L INSPECTEUR LOCAL D LECTRICIT S IL LE DEMANDE LISEZ ET CONSERVEZ CE DOCUMENT POUR R F RENCE Espaces pr vus et dimensions a Laissez suffisamment d espace entre la cuisini re et les surfaces combustibles adjacentes 1 3cm 1 2 sur les c t s et l arri re
65. ids de la cuisini re sans fl chir Adressez vous un menuisier pour corriger la pente ou l affaissement du plancher si n cessaire Assurez vous que les armoires sont bien align es de niveau et qu un d gagement suffisant a t pr vu pour la cuisini re 1 3 cm 1 2 de chaque c t LA CUISINI RE NE FONCTIONNE PAS Aucune partie de l appareil ne V rifiez les fusibles de la maison et remplacez les s il y a lieu ou enclenchez le fonctionne disjoncteur automatique Assurez vous que la fiche du cordon d alimentation de l appareil est bien branch e la prise murale Canada seulement Panne de courant V rifiez le fonctionnement des ampoules de la maison Le four ne fonctionne pas Pas de courant lectrique la cuisini re Voir Aucune partie de l appareil ne fonctionne d dessus Le bouton s lecteur certains mod les est entre 2 rep res R glez le bouton s lecteur sur le rep re CUISSON ou CUIRE ou GRIL ou GRILLAGE etc jusqu ce que la lampe t moin du four s allume Assurez vous que le bouton de la commande de temp rature soit r gl la temp rature d sir e Le programmateur lectronique met des signaux sonores et affiche le code F1 ou F3 Un vice de fonctionnement t d tect Poussez la touche ANNULER pour effacer le message affich et faire cesser les signaux sonores Reprogrammez le four Si le m me code d faut r appara t l affichage
66. il NE TOUCHEZ PAS AUX L MENTS DE SURFACE AUX ZONES PROXIMIT DE CEUX CI AUX ELEMENTS DU FOUR OU AUX SURFACES INT RIEURES DU FOUR Les l ments de surface et ceux du four peuvent tre tr s chauds m me s ils sont de couleur fonc e Les zones pr s des l ments de surface peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des br lures Pendant et apr s toute utilisation ne touchez pas et ne laissez pas vos v tements ou d autres produits inflammables venir en contact avec ces zones moins qu elles aient eu le temps de se refroidir Ces zones comprennent la surface de cuisson les surfaces orient es vers elle la sortie d air chaud du four et les zones proximit la porte du four et la fen tre Portez des v tements appropri s Ne portez jamais de v tements amples ou flottants en utilisant cet appareil Ne laissez pas les mat riaux inflammables et les v tements venir en contact avec des surfaces chaudes VEGANS nvutitisez jamais votre appareil pour r chauffer ou chauffer une pi ce N teignez pas les feux de friture avec de l eau ou de la farine touffez les feux avec un couvercle ou du bicarbonate de soude ou avec un extincteur poudre s che ou mousse En chauffant de l huile ou de la graisse restez pr s de l appareil La graisse ou l huile peuvent prendre feu si elles devenaient trop chaudes N utilisez que des gants isolants secs Des gants mouill s ou humides en contact avec
67. ilis s med Remarque La grosseur et le type d ustensile utilis en plus de la quantit et du type d aliment cuire influenceront le r glage n cessaire pour obtenir de bons r sultats culinaires Ne d posez pas d objets en plastique tels que sali res et poivri res supports cuill res ou emballages en plastique sur la surface de cuisson lorsqu elle est utilis e Ces items peuvent prendre en feu ou fondre Les poign es serviettes ou cuill res en bois peuvent prendre en feu s ils sont trop pr s des foyers BLOCAGE AUTOMATIQUE DES L MENTS DE SURFACE mod les 30 avec four autonettoyant seulement Les l ments de surface sont expos s des temp ratures lev es sis sont utis s alors que le four fonctionne en mode autanetoyant Pour maximiser la dur e de vie des l ments de surface un syst me de protection es rend hors d usage pendant le ded autonettoyage du four Les l ments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est compl t et que la porte du four peut tre ouvete R glage Type de cuisson Haut MAX Pour d buter la cuisson pour faire bouillir de l eau pour faire griller de la viande Moyen MED Pour garder l eau en bullition paissir les sauces cuire les l gumes la vapeur Moyen faible Pour compl ter la cuisson faire cuire des oeufs poch s ou du rago t Faible MIN Pour garder chaud fondre ou pour faire mijoter
68. ionner pendant le cycle auto nettoyant Le t moin lumineux ne s allumera pas pendant le cycle auto nettoyant R glage du bouton de la commande du thermostat La commande thermostat est utilis e pour s lectionner la temp rature du tiroir r chaud Elle est situ e derri re la porte du tiroir r chaud Pour r gler le thermostat appuyez sur le bouton et tournez le au r glage d sir Lestemp raturessont approximatives et d sign es parHAUT HI MOYEN M ED et BAS LO Le bouton peut aussi tre r gl cestroisniveaux de chaleur ou n importe quel autre niveau de chaleur compris entre ces r glages 1 S lectionnez le r glage de temp rature 2 Pourdemeilleursr sultats pr chauffez le tiroir avant d ajouter les aliments Un tiroir vide prend environ 18 minutes r chauffer au r glage HI Haut 15 minutesau r glage MED MOYEN et 12 minutes au r glage LO BAS 3 Lorsque vous aurez termin tournez la commande thermostat OFF Arr t S lection de temp rature R f rez vous au tableau dans la colonne ci contre pour les r glages recommand s Si un aliment n est pas num r commencez par le r glage moyen Si vous pr f rez que l aliment soit pluscroustillant enlever le couvercle ou le papier aluminium qui le recouvre La plupart des aliments peuvent tre conserv s aux temp ratures de service en utilisant le r glage M OYEN M ED Lorsqu une combinaison d aliments doit tre gard e au chaud utilisez l
69. isparaisse Enlevez le r sidu avec une autre serviette de papier humide Appliquez une petite quantit de cr me nettoyante et polissez avec une serviette de papier propre AVERTISSEM ENT N appliquez jamais de d tergent sur une surface de cuisson vitroc ramique avant qu elle ne soit compl tement refroidie cause des vapeurs nocives qui seraient g n r es N utilisez pas de cr me nettoyante pour le nettoyage et le polissage des surfaces en porcelaine chrom es ou en aluminium Informations 12 g n rales Nettoyage de l appareil Avant de d buter le nettoyage de la cuisini re assurez vous que toutes les commandes des l ments de chauffage sont bien la position ARR T et que les l ments sont froids Nettoyage ext rieur Nettoyez la cuisini re apr s chaque usage afin d viter toute accumulation de salet s et pr venir ainsi qu elles carbonisent et lavez avec de l eau chaude et savonneuse Essuyez avec un linge doux ou avec du papier essuie tout N utilisez pas de produits abrasifs de laine d acier de nettoyeurs base d ammoniaque ou d acide ou des nettoyeurs pour fours sur les surfaces ext rieures de la cuisini re except pour les surfaces maill es Avant d utiliser un nettoyeur ou un poli pour m tal sur les garnitures m talliques assurez vous que l tiquette indique qu il peut tre employ sur le chrome ou l aluminium Tableau des commandes Boutons de comman
70. it Its 3 3 principal advantage is to allow small and large utensils to be used on the same heating unit therefore 4 4 increasing the cooktop flexibility 5 A i Heat power levels are adjusted by a special control knob that has a dual set of graduations for small z utensils use the small graduations the inner surface only will be heating For larger utensils use the larger Bax us graduations the whole surface will be heating x The hot surface and surface indicator lights will glow when the heating unit is turned ON HALOGEN HEATING UNITS some models The halogen element is similar to the radiant element with the addition of a halogen lamp to the heating coil The lamp immediately heats up and glows bright red when the element is turned on Cook time is improved 10 Step Halogen Element some models s ii 2 The control for this type of element can be set in 10 different heating aie positions Each position causes the element to operate continuously at 2 8 3 a fixed power output MIN is the lowest setting MAX is the ial highest m 5 6 Infinite Step Halogen Element some models oee 10 Sep Infinite Step Halogen Control The control for this type of element can be set anywhere between Halogen Control Krob positions MIN and MAX Knob General 10 information Ceramic Glass Cooktop some models continued HOT SURFACE INDICATOR LIGHT Indicator some models Light Som
71. itez de d placer les Appliquer sur la surface froide m talliques m tal ou tablettes du four r cipients en les glissant une cr me nettoyante a l aide grises ou noires sur la surface de cuisson sur la surface de cuisson d une serviette de papier humide Rayures Nettoyage avec une Utilisez la cr me Appliquez une cr me nettoyante brun tres ponge ou un linge nettoyante l aide l aide d une serviette de papier et petites vaisselle destin d autres d une serviette de papier humide taches t ches dans la cuisine propre et humide NOTE La vitre de la surface de cuisson deviendra verte lorsque les l ments de surface seront teints apr s avoir t utilis s haute intensit Ce ph nom ne est normal et la vitre redeviendra sa couleur blanche originale lorsqu elle sera compl tement refroidie Vitres blanches seulement Informations 11 g n rales Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les suite ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON suite COMMENT NETTOYER LA SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE Certains nettoyeurs vitres contiennent des ingr dients qui endommageront votre surface de cuisson Nous vous sugg rons de vous servir de nettoyeurs approuv s num r s plus loin dans le texte Pour nettoyer et prot ger la surface de cuisson une cr me nettoyante devra tre utilis e r guli rement Employez un des nettoyeurs recommand s et terminez avec la cr me nettoyante Suivez
72. le r glage exact des commandes et l entretien du rev tement Cette garantie est en sus de toute garantie l gale contenue dans toute l gislation applicable Les conditions de cette garantie ne sont pas destin es exdure ou limiter vos droits en vertu de ces lois Le garant se r serve toutefois le droit de facturer les frais de transport et de d placement lorsque la distance est sup rieure 48 kilom tres 30 milles du d positaire de service autoris par FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE le plus proche Cette garantie plus les garanties l gales d j mentionn es sont les seules garanties fournies au consommateur propri taire pour ce produit les 74 Informations g n ra IMPORTANTES MESURES DE S CURIT INSTRUCTIONS D INSTALLATION LAMPE DU FOUR LAMPE DE SURFACE COUPE CIRCUIT DE PROTECTION CHOIX DES USTENSILES DE CUISINE POUR LA CUISSON SUR LES FOYERS R GLAGE DES COMMANDES DES FOYERS DE SURFACE 0000 ROTISSAGE PAR CONVECTION CIRCULATION D AIR DANS LE FOUR CUISSON PAR CONVECTION VOYANTS LUMINEUX CUISSON AU FOUR CUISSON AU GRILL REGLAGE DU FOUR SURFACE DE CUISSON VITROCERAM IQUE Types de foyers utilis s Voyant avertisseur de surface chaude Pr cautions prendre avec l emploi de papier d aluminium et de r cipients en aluminium ssl Points se rappele
73. les recommandations suivantes 1 AVANT DE VOUS SERVIR DE L APPAREIL nettoyez fond et saturez la surface de cuisson avec une cr me nettoyante a Humectez une serviette de papier et nettoyez la surface souill e b Essuyez avec une autre serviette de papier imbib e d eau apr s quoi polissez avec une serviette de papier s che 2 Pour le nettoyage quotidien appliquez un peu de cr me nettoyante au centre de chaque foyer Appliquez environ 1 8 de cuiller e th appliquez en plus si n cessaire puis proc dez de la fa on sp cifi e plus haut pour le nettoyage a et b 3 Assurez vous que le dessous du r cipient et la surface de cuisson sont propres et secs 4 R glez le bouton de commande et choisissez des r cipients suffisamment grands pour viter des renversements et claboussures 5 Essuyez les aliments qui se sont renvers s ainsi que les claboussures avant qu ils ne br lent sur la surface IMPORTANT Utilisez la cr me nettoyante intervalles r guliers Assurez vous de toujours en avoir la port e de la main Si vous ne disposez pas de cr me nettoyante utilisez un des nettoyeurs approuv s ATTENTION Ne m langez jamais les agents nettoyeurs Les m langes peuvent tre nocifs dommageables et possiblement dangereux NETTOYEURS APPROUV S POUR LA SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE 1 BICARBONATE DE SOUDE Soda p te 2 Tampons de plastique et de nylon non impr gn s 3 Dans le cas d aliments br l s s
74. ll come back to its original white color after it has completely cooled down White glass cooktops only General 11 information Ceramic Glass Cooktop some models continued USE AND CARE OF GLASS SURFACE continued CLEANING MATERIALS FOR CERAMIC GLASS COOKTOP Some cleaning materials may contain an ingredient which can damage the cooktop Use recommended materials only see below Cleaner cream should be used regularly First use recommended products listed below then use cleaner cream Use only recommended cleaning products and follow these basic cleaning suggestions 1 BEFORE THE COOKTOP IS USED Thoroughly clean and saturate the cooktop with cleaner cream a Dampen clean paper towel and clean unit b Wipe off with another clean damp paper towel then wipe dry 2 For normal daily cleaning apply a dab of cleaner cream in the center of each unit area to be cleaned Start with approximately 1 8 teaspoon Apply more if needed Then proceed as stated above in a and b 3 Make sure bottom of cookware and cooking area are clean and dry 4 Select heat settings and cookware large enough for food and liquid This stops boilovers and spatterings 5 Wipe up food spills and spatters before they burn into surface IMPORTANT Regularly use cleaner cream If you run out of cleaner cream use one of the cleansers listed Be sure to get a new supply of cleaner cream CAUTION Never mix cleaning products Mixtures may interact with damagi
75. mes the oven will begin to operate again Food left unattended could catch fire or spoil VNU Electronic controllers can be damaged by cold temperatures When you use your range for the first time or it has not been used fora long period of time make sure that has been exposed to a temperature above 0 C 32 F for at least 3 hours before connecting it to the power supply IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING General 2 Information IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS continues YOUR COOKTOP Know which knob controls each surface heating unit Use Proper Pan Size This appliance is equipped with one or more surface units of different sizes Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit The use of undersized utensils will expose a portion of the surface heating unit to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of utensil to the surface unit will also improve efficiency Utensil Handles Should Be Turned Inward and Should Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil Never Leave Surface Units Unattended Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite or a pan that has boiled dry may melt Protective Liners Do not use aluminum foil to line oven bottom or any other part of the range Only use aluminum foil as recommended for baking if used a
76. n Tiroir de rangement Informations 4 g n rales Instructions d installation suite ANCRAGE DES ROULETTES AVANT certains des mod les 30 seulement Lampe du four Lampe de surface certain mod les Pour mettre la cu re de niveau 1 Utilisez une cl ouverte de 1 1 4 ou une cl molette pour d visser chacune des quatre vis de nivellement de deux trois tours 2 Installez une des grilles dans le centre du four 3 Installez la cuisini re son emplacement final et d posez le niveau bulle sur la grille pour v rifier si le niveau est acceptable Prenez deux lectures une avec le niveau plac en diagonale dans le four et l autre lecture dans l autre diagonale 4 Utilisez la cl 1 1 4 pour ajuster les vis de nivellement Tournez chacune d elles jusqu ce que l appareil soit assis fermement sur le plancher sans se balancer 5 Certains appareils sont support s par des roulettes roulement doux qui servent en faciliter le d placement Si le plancher est d aplomb et de niveau ouvrez le tiroir et abaissez les leviers d ancrage des roulettes avants pour emp cher la cuisini re de se d placer certains mod les Si le plancher n est pas plat ou de niveau servez vous des vis de nivellement pour mettre l appareil de niveau et le supporter Ne laissez pas la lampe du four allum e pendant le cycle d autonettoyage Les hautes temp r
77. n adequately support range Contact carpenter to correct sagging or doping floor Kitchen cabinets misalignment may make range appear to be unlevel Be sure cabinets are square and have sufficient room for range dearance 1 3 am 1 2 each side RANGE DOES NOT OPERATE Entire range does not operate House fuse has blown or circuit breaker has tripped Check and or replace fuse or reset circuit breaker Cord plug not plugged into wall outlet Make sure cord plug is plugged tightly into outlet Canada only Power outage Check house lightsto be sure Oven does not operate No power to range See steps Entire range does not operate above Oven selector control knob some models set between two positions Turn selector control knob to BAKE or BROIL etc and make sure surface signal lights turn on Make sure the oven temperature control knob isset to the desired temperature Oven control beeps and displays F1 or F3 Electronic control has detected a fault condition Push the CANCEL pad to clear the display and stop the beeping Reprogram the oven If fault recurs record the fault number push the CANCEL pad and contact an authorized servicer Oven timer set on timed bake function Cancel the timed bake function PRINTED IN CANADA AVOID SERVICE CHECK LIST 318130500 0002 Rev E 1 PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION RANGE DOES NOT OPERATE continued Surface elements do not
78. n de service lisez ce qui suit Dans bien des cas vous pouvez pargner le co t et les inconv nients caus s par la visite d un technicien de service en consultant la liste des v rifications pr ventives qui suit Elle d crit les situations les plus courantes n ayant aucun rapport avec une pi ce d fectueuse ou un vice de construction Vous devrez d frayer les frais pour toute visite d un technicien de service durant la p riode o l appareil est couvert par la garantie si le probl me n est pas caus par un vice de construction ou une pi ce d fectueuse Votre nouvel appareil m nager a t construit avec soin Il est fr quent que ce qui semblait tre une raison valable pour justifier la visite d un technicien de service ne n cessite en fait qu un simple r glage de votre part ou n est qu une cons quence normale du fonctionnement de l appareil en certaines circonstances Cette liste couvre diff rents mod les de cuisini res et certains items ne s appliqueront pas n cessairement votre appareil PROBL ME CAUSE POSSIBLE SOLUTION INSTALLATION La cuisini re n est pas de R f rez vous la m thode de nivellement sugg r e dans la section Informations niveau g n rales Apr s avoir mis la cuisini re de niveau la surface de cuisson pourrait sembler croche par rapport au comptoir si ce dernier n est pas de niveau Assurez vous que le plancher est de niveau et assez solide pour supporter le po
79. ng or hazardous results DO USE ON CERAMIC GLASS COOKTOP 1 Baking soda 2 Non impregnated plastic and nylon pads 3 For burned on material scrape with single edged razor blade held at a 30 angle 4 Ceramic glass cleaning cream DO NOT USE ON CERAMIC GLASS COOKTOP Avoid pads that can leave marks and scratches Avoid heavy duty cleansing powders these can scratch depending on their abrasiveness and cleaning pressure applied Avoid chemical oven cleaners These can etch the cooktop surface and are caustic Avoid rust stain removers containing hydrofluoric acid Avoid using bleach and don t use ammonia yepwene SPECIAL CLEANING INSTRUCTIONS FOR MINERAL DEPOSITS AND DISCOLORATIONS Problem A gray brown stain that is not removed when using cleaner cream Cause Condensation when cooking often collects and drips from cookware The minerals found in water supply and foods may cause a gray or brown film to develop on cooktop This film is so thin it cannot be felt and appears to be under cooktop To Prevent Daily and proper use of cleaner cream To Remove Wet surface with water and sprinkle on cleaner cream Scrub with clean damp paper towel until stain disappears Clean remaining paste away with damp paper towel Apply dab of cleaner cream and polish with a clean paper towel WARNING Do not use cleansers on a heated surface Fumes could be hazardous Wait for area to cool before cleaning Do not use cleaner
80. nsiles servez vous des graduations gros caract res toute la surface du foyer 5 l s chauffera alors 6 4 l 7 7 Les voyants lumineux de fonctionnement et de surface chaude s allumeront lorsque l l ment chauffera Emag mx FOYERS L MENT HALOG NE certains mod les L l ment halog ne est similaire l l ment radiant avec en sus une lampe halog ne La lampe chauffe imm diatement et prend une couleur rouge carlate lorsque l l ment est allum Le temps de cuisson se trouve am lior l ment halog ne 10 positions certains mod les 5 La commande pour ce type d l ment comporte 10 positions de a r glage Chacune de ces positions fait que l l ment chauffe de fa on 5 4 k y continue un niveau de puissance donn MIN est le r glage pour le plus bas niveau MAX est le r glage pour le plus haut l ment halog ne r glage infini certains mod les La commande de ce foyer augmente graduellement le niveau de 4 6 chaleur a partir du r glage le _ Bouton de commande pour plus bas MIN et jusqu au r glage le plus lev MAX _ Bouton de commande pour l ment halog ne 10 positions l ment halog ne r glage infini Informations 10 g n rales Surface de cuisson vitroc ramique certains mod les suite VOYANT AVERTISSEUR DE SURFACE CHAUDE Voyant certains mod les avertisseur Certains mod les poss d
81. od baking results your range should be level Screw type leveling legs are provided at each comer of the range at the base Remove the storage drawer to adjust the leveling legs Refer to Storage Drawer section c General 4 Information Installation Instructions continued UNLOCK Le LOCKING THE FRONT ROLLERS some of the 30 models only Oven Light Surface Light some models To level the range 1 Use a 1 1 4 open end key or an adjustable wrench to equally unscrew the four leveling legs two to three turns each 2 Install an oven rack in the center of the oven 3 Move the range to its final position then put a spirit level on the rack to check for levelness Take two readings one with the level placed diagonally first in one direction and then the other 4 Use the 1 1 4 key or wrench to adjust the leveling legs Turn each one until the range stands firm without wobbling 5 Some models are supported by smooth glide rollers to facilitate moving if floor is flat and level open the drawer and lower the front roller locking levers some models to prevent the range from moving if floor is not flat or level or if this model has rollers without locking levers use the 4 leveling legs to level support and prevent the range from moving Do not turn the oven light on during the self cleaning cycle High temperature will reduce lamp life
82. on if the knob is set to a very low temperature setting the indicator may glow and yet the heating unit may not be heating at all If this happens turn the knob to a higher setting until the heating unit comes on When cooking is finished a quick glance at the indicator lights is an easy check to be sure all the control knobs have been turned to OFF Oven Baking For best cooking results heat the oven before baking cookies breads cakes pies or pastries etc There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your previously owned appliance Baking Problems and Solutions Chart Baking Problems Causes Corrections Cookies and biscuits burn on the bottom ce Cookies and biscuits put into the oven before the preheating time is completed Oven rack overcrowded Dark pan absorbs heat too fast Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in oven Choose pan sizes that will permit 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of air space on all sides when placed in the oven Use a medium weight aluminum baking sheet Cakes too dark on top or bottom en Cakes put into the oven before preheating time is completed Rack position too high or low Oven too hot Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in the oven Use
83. ontrol can beset to the three settings or anywhere between 1 Select the temperature setting 2 For best results preheat the drawer before adding food An empty drawer will reach the HI setting in about 18 minutes the M ed setting in about 15 minutes and the LO setting in about 12 minutes 3 When done turn the thermostat control to OFF Temperature Selection Refer to the chart in the side column for recommended settings If a particular food is not listed start with the medium setting If more crispness is desired remove the lid or aluminum foil Most foods can be kept at serving temperatures by using the medium setting When a combination of foods are to be kept warm for instance a meat with 2 vegetables and rolls use the high setting Refrain from opening the warmer drawer while in use to eliminate loss of heat from the drawer To Warm Serving Bowls and Plates Heat bowls and plates on the LO setting Place empty dishes on the rack to raise them off drawer bottom To further heat dishes or to heat fine china check with the manufacturer for maximum heat tolerance IM PORTANT The warmer drawer will be turned off automatically when the oven is in a self cleaning mode The warmer drawer can be used immediately after the clean cycle is ended WARMER DRAWER 1 318150400 9804 Rev C WARMER DRAWER some models continued General Cleaning Arranging Warmer Drawer Rack Positions Set the warmer drawer rack
84. or 30 to 40 minutes Rinse with clean water and a damp cloth and then scrub with a soap filled scouring pad Rinse and wipe dry with a clean cloth Remove all cleaners orthe porcelain may become damaged during future heating DO NOT use spray oven cleaners on the cooktop To Replace Warmer Draw er 1 Aligntheglidelatcheson both sidesof the drawer with the slots on the drawer 2 Push the drawer back into the range WARMER DRAWER 2 Cuisini res lectriques ES FRIGIDAIRE Guide de l utilisateur CONTENU INFORMATIONS G N RALES 318200300 Liste des v rifications pr ventives 318130500 Tiroir r chaud certains mod les sss0000 318150400 VISIBLEMENT mieux P N 318200404 9909 Rev B r SFRIGIDAIRE GARANTIE CUISINI RE LECTRIQUE GARANT Pour obtenir le service pr vu par cette garantie communiquez avec votre d taillant un d positaire FRIGIDAIRE CANADA de service autoris par FRIGIDAIRE PI CES ET 7075 Ordan Drive SERVICE ou Mississauga Ontario FRIGIDAIRE PI CES ET SERVICE LST 1K6 7075 Ordan Drive Mississauga Ontario L5T 1K6 Cette cuisini re est un produit T l 905 565 9200 qui porte l une des marques Fax 905 565 0937 de Frigidaire Canada DUREE DE LA GARANTIE LE GARANT PAR L ENTREMISE DE SON DEPOSITAIRE DE SERVICE AUTORISE La premi re ann e suivant la date d achat R parera ou remplacera gratuitement toutes les par le propri taire initial pi ces
85. ou autres ustensiles vitrifi s sans risquer qu ils se fendent V rifiez les recommandations du fabricant quant leur utilisation sur une surface de cuisson POUR SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE SEULEMENT Ne cuisinez pas sur une plaque de cuisson bris e Si la plaque se brise les solutions nettoyantes et les claboussures peuvent p n trer dans la plaque de cuisson bris e et cr er un risque de choc lectrique Communiquez avec un technicien qualifi imm diatement Nettoyez soigneusement la plaque de cuisson Si une ponge ou un chiffon humide est utilis pour essuyer des renversements sur une surface chaude faites attention afin d viter de vous br ler par la vapeur Certains nettoyeurs peuvent produire de la fum e nocive s ils sont appliqu s sur une surface chaude INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L UTILISATION DE VOTRE FOUR Soyez prudent en ouvrant la porte du four Tenez vous sur le c t de l appareil pour ouvrir la porte d un four chaud Laissez d abord l air chaud ou la vapeur s chapper avant de retirer ou de placer des aliments dans le four Ne bloquez pas les orifices d a ration La ventilation du four se produit travers la surface de cuisson Toucher les surfaces de cette zone pendant le fonctionnement du four peut causer de graves br lures Ne placez aucun objet en plastique ou conducteur de chaleur proximit de l vent Ils risquent de fondre ou de prendre feu Installation des grilles du
86. oyant Pour maximiser la dur e de vie des l ments de surface un syst me de protection lesrend hors d usage pendant le cycle d autonettoyage du four Les l ments de surface redeviennent fonctionnels lorsque le cycle de nettoyage est compl t et que la porte du four peut tre ouverte Annulez le cycle d autonettoyage La lampe du four ne s allume pas L ampoule est br l e remplacez la Voir Lampe du four dansla section Informa tions g n rales L cairage du tableau des commandes ne fonctionne pas certains mod les SURFACE DE CUISSON Le tube fluorescent n est pas bien fix dans les r ceptacles ou est br l Reportez vous Lampe de surface dans la section Informations g n rales Foyers trop chauds ou trop froids Augmentez ou diminuez le r glage jusqu ce que vous obteniez le degr de chaleur d sir Utilisez seulement des casseroles fond plat non bossel es bien quilibr es et d paisseur moyenne ou lev e Les casseroles dont le fond est plat chauffent plus rapidement que celles dont le fond est bomb La rapidit du chauffage d pend des mat riaux utilis s et du poids des casseroles Les casseroles paroi d paisseur moyenne ou lev e chauffent de fa on uniforme Les aliments risquent de br ler plus facilement dans une casserole paroi mince Les liquides bouillent sur les foyers alors que le r glage de chaleur est bas Le r glag
87. r Entretien de la surface de cuisson NETTOYAGE DE L APPAREIL ENLEVER ET R INSTALLER PORTE AVEC VITRE EXT RIEURE DEM ONTABLE RETIRER REPLACER LE TIROIR DE RANGEMENT NOTES auian 17 CERTAINS MOD LES SV FAITES CECI IMM DIATEMENT Compl tez signez et retournez la FICHE D ENREGISTREMENT DE VOTRE APPAREIL Cette information nous permettra de vous donner un service rapide si un jour le besoin s en faisait sentir crire le num ro de mod le et de s rie de apparel aux endroits indiqu s c dessous Ces num ros sont inscrits sur la plaque signal tique qui se trouve sur le cadre avant de la cuisini re et qui est visible lorsque le tiroir est ouvert No de mod ke No de s rie Date de l achat Ceci vous permettra de vous r f rer ces num ros si vous en avez besoin plus tard IMPORTANT Garder votre facture La p riode de garantie d bute la date indiqu e Placez la dans un endroit o vous la retrouverez facilement Si vous devez faire r parer votre appareil alors qu il est sous garantie on pourrait exiger de voir votre facture Informations 1 g n rales 318200300 9911 Rev E IMPORTANTES MESURES DE S CURIT Lisez ces instructions avant d utiliser l appareil Conservez ces instructions pour r f rences futures Ce guide contient des instructions et symboles de s curit importants Veuillez faire particuli
88. r retirer replacer le tiroir avec glissi res extensibles Pour retirer le tiroir certains mod les Abaissez le levier de gauche soulevez celui de Utilisez le tiroir de rangement pour entreposer des ustensiles de cuisine Le tiroir peut tre enlev pour droite et sortez le tirojr faciliter le nettoyage sous l appareil Faites attention en manipulant le tiroir Pour retirer le tiroir 1 Tirez sur le tiroir vide jusqu ce qu il bloque 2 Soulevez le levier de la barrure de la glissi re droite et abaissez celle de gauche 3 Retirez le tiroir de la cuisini re Pour replacer le tiroir 1 Faites glisser les guides du tiroir sur les glissi res 2 Poussez le tiroir fond dans la cuisini re Pour retirer replacer le tiroir de rangement avec roulettes certais mod les Pour retirer le tiroir 1 Tirez le tiroir vide jusqu au butoir des roulettes 2 Soulevez l avant du tiroir vers le haut et faites le passer par dessus les roulettes Pour replacer le tiroir 1 Ins rez l arri re du tiroir dans l ouverture 2 D posez les roulettes arri res du tiroir sur les guides des roulettes 3 Poussez le tiroir jusqu ce qu il bloque puis soulevez le par dessus le butoir et glissez le au fond Informations 17 g n rales Notes Brocher ici votre facture Informations 18 g n rales LISTE DES V RIFICATIONS PR VENTIVES Avant d appeler un technicie
89. reas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials touch these areas until they have had sufficient time to cool Among these areas are the cooktop surfaces facing the cooktop the oven vent openings and surfaces near these openings oven door and window Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance Do not let clothing or other flammable materials contact hot surfaces NENIA Never use your appliance for warming or heating the room Do Not Use Water or Flour on Grease Fires Smother the fire with a pan lid or use baking soda a dry chemical or foam type extinguisher When heating fat or grease watch it closely Fat or grease may catch fire if allowed to become too hot Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let the potholders touch hot heating surface units or interior oven elements Do not use a towel or other bulky cloth instead of a potholder Do Not Heat Unopened Food Containers Build up of pres sure may cause the container to burst and result in injury Remove the oven door from any unused range if it is to be stored or discarded IMPORTANT Do not attempt to operate the oven during a power failure If the power fails always turn the oven off If the oven is not turned off and the power resu
90. rement attention ces symboles et suivre les instructions donn es Voici une br ve explication de ces symboles AMEN ce symbole vous pr vient des situations qui risquent d entra ner de graves blessures la mort ou des dommages mat riels FALAIN Ce symbole vous pr vient des situations pouvant entra ner des blessures ou dommages mat riels Enlevez tout le ruban et le mat riau d emballage avant d utiliser la cuisini re D truisez le cartonnage et les sacs en plastique apr s le d ballage de l appareil Ne laissez jamais les enfants jouer avec les mat riaux d emballage Installation Assurez vous que l appareil est correctement install et mis la terre par un technicien qualifi conform ment la derni re dition de la norme C22 1 de l ACNOR code canadien de l lectricit partie 1 ainsi qu aux codes de la r gion N installez l appareil que selon les instructions d installation fournies dans la documentation Demandez votre marchand de vous recommander un technicien qualifi ainsi qu un centre de r paration autoris Sachez comment couper le courant lectrique de la cuisini re la bo te de fusibles ou au coupe circuit en cas d urgence Entretien par l usager Ne r parez pas ou ne remplacez pas des pi ces de l appareil moins d une recommandation pr cise dans les guides Toutes les r parations doivent tre faites par un technicien qualifi afin de r duire les risques de blessure et d
91. s a cover placed on the food Any other use of protective liners or aluminum foil may result in a risk of electric shock or fire or a short circuit Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are suit able for rangetop service without breaking due to the sudden change in temperature Check the manufacturer s recommenda tions for rangetop use FOR GLASS COOKTOPS ONLY Do Not Cook on Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Clean Cooktop with Caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid a steam burn Some cleaners can produce harmful fumes if applied to a hot surface IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING YOUR OVEN Use Care When Opening Door Stand to the side of the range when opening the door of a hot oven Let hot air or steam escape before you remove or replace food in the oven Keep Oven Vent Ducts Unobstructed The oven is vented between the cooktop and the backguard Touching the surfaces in this area when the oven is operating may cause severe burns Also do not place plastic or heat sensitive items on or near the oven vent These items could melt or ignite Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool R
92. s of the glass panel and slowly pull it out of the door upper moulding Lay the glass flat Handle the glass panel with care When dropped on a corner the glass panel may shatter in multiple fragments and you EAN cola get hurt To replace the external door panel 1 Grab the sides of the glass panel and carefully insert the glass into the door top moulding 2 Replace the glass support rail and the locking screws 3 Replace the door onto the range as per page 16 To Remove Replace Storage Drawer To Remove Replace the Storage Drawer with Extendable Glides To remove the Drawer some models Push down the left latch and pull up the right latches Pull drawer out of range K Use the storage drawer for storing cooking utensils The drawer can be removed to facilitate cleaning under the range Use care when handling the drawer To Remove the Drawer 1 Pull out the empty drawer until it stops 2 Push down the left glide latch and pull up the right glide latch 3 Pull drawer out of the range To Replace the Drawer 1 Slide the drawer rails over the glides 2 Push the drawer back into the range To Remove Replace the Storage Drawer with Rollers some models To Remove the Drawer 1 Pull the empty drawer out to the roller guide stop 2 Tilt the drawer up and pull it out over the rollers To Replace the Drawer 1 Insert the rear end of the drawer into the opening 2 Fit the drawer
93. s ou d un incendie s ils sont expos s des temp ratures lev es Ne pas permettre des renversements qui contiennent beaucoup de sucre ou qui ont un niveau d acidit lev tels que tomates choucroute jus de fruits ou garnitures de tarte de demeurer en surface car ils peuvent causer la formation de taches qui resteront sans clat m me apr s le nettoyage 2 Nettoyez toute salet pr sente sur le cadre avant du four ainsi que l int rieur de la porte surfaces ombrag es de l ilustration Ces surfaces deviennent suffisamment chaudes pendant le cycle d autonettoyage pour cuire les claboussures sur les surfaces Nettoyez avec de l eau et du savon 3 Retirez la l chefrite et son couvercle ainsi que tous les ustensiles et tout papier d aluminium Ces produits ne supportent pas les temp ratures lev es de l autonettoyage 4 Les grilles peuvent tre laiss es dans le four ou tre enlev es Si elles subissent un cycle NETTOYEZ NE NETTOYEZ PAS D g p ye LA PORTE ONE DERNCGIETEA d autonettoyage leur couleur deviendra terne Quand le cycle de nettoyage sera termin et LA MAIN LA MAN que le four sera refroidi frottez les broches sur les c t s des grilles avec du papier cir ou avec un peu d huile pour b b ou d huile salade Ceci aidera les grilles mieux glisser Informations 15 g n rales j A Nettoyage de l appareil BLOCAGE AUTOMATIQUE DES L MENTS DE SURFACE suite Mod les avec four
94. sieurs l ments de diff rentes grosseurs Choisissez les ustensiles ayant un dessous plat assez large pour recouvrir l l ment chauffant Si vous utilisez des ustensiles trop petits une partie de l l ment sera d couvert et les v tements entrant directement en contact avec l l ment sont susceptibles de prendre feu L utilisation d ustensiles d une taille proportionnelle l l ment am liore aussi le rendement Les poign es d ustensiles doivent tre tourn es vers l int rieur sans surplomber les l ments adjacents afin de r duire les risques de br lure de combustion et de renversements caus s par le contact involontaire avec un ustensile Ne laissez jamais les l ments sans surveillance Les d bordements causent de la fum e les claboussures de graisse sont susceptibles de prendre feu et les ustensiles dont le contenu s est vapor peuvent fondre Protecteurs N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir le fond du four ou toute autre partie de la cuisini re Utilisez seulement le papier d aluminium pour recouvrir la nourriture durant la cuisson au four Toute autre utilisation de protecteurs ou de papier aluminium est susceptible de causer un choc lectrique un feu ou un court circuit Ustensiles vitrifi s En raison des brusques changements de temp rature on ne peut utiliser avec la surface de cuisson que certains ustensiles en verre en vitroc ramique en c ramique ou en terre cuite
95. slowly be careful not to pinch fingers Do not let the cooktop fall POON rely as this may damage the porcelain finish To Remove and Replace the Oven Door 1 Open the door fully 2 Pull up the lock located on both hinge supports and engage them in the hook of the hinge levers You may have to apply a little downward pressure on the door to pull the locks fully over the hooks 3 Grab the door by the sides pull the bottom of the door up and toward you to disengage the hinge supports Keep pulling the bottom of the door toward you while rotating the top of the door toward the range to completely disengage the hinge levers 4 Proceed in reverse to reinstall the door Make sure the hinge supports are fully engaged before unlocking the hinge levers HINGE SLOT Lock engaged Log in normal for door removal Door removed from position the range General 16 information Removable Outer Door Glass Panel some models Applicable only to models with an external glass panel not held with a frame This design allows you to clean the inside face of the exterior door panel as well as the hidden face of the door inner glass To remove the external door glass panel 1 Pull the door off the range as per page 16 instructions and lay the door flat 2 Using a screwdriver remove the screws fastening the glass lower metal support rail to the underside of the door Remove the support rail 3 Grab both side
96. tiliser de nettoyeur en a rosol pour four sur la surface de cuisson Pour replacer le tiroir r chaud 1 Alignez les loquets des glissi res des deux c tes du tiroir avec les guides du tiroir 2 Poussez le tiroir dans la cuisini re TIROIR R CHAUD 2
97. tries MED Pies MED Pizza HI Pork Chops HI Potatoes baked HI Potatoes mashed MED Poultry HI Roasts Beef Pork Lamb MED Rolls soft Lo Rolls hard MED Vegetables MED To Operate the Warmer Drawer Your range is equipped with a warmer drawer The purpose of the warmer drawer is to keep hot cooked foods at serving temperature Always start with hot food It is not recommended to heat cold food in the warmer drawer All food placed in the warmer drawer should be covered with a lid or aluminum foil to maintain quality Do not cover crisp foods Do not use plastic wrap to cover food Plastic may melt onto the drawer and be very difficult to clean Use only dishware utensils and cookware recommended for oven use in the warmer drawer ENT A Ww ays use potholders or oven mitts when removing food from the warmer drawer as cookware and plates will be hot Indicator Light The indicator light is located below the thermostat control It turns on when the control is set and stays on until the control is turned off The warmer drawer is inoperable during the self clean cycle The indicator light will not come on during the self clean cycle To Set the Thermostat Control The thermostat control is used to select the temperature of the warmer drawer It is located on the control panel To set the thermostat push in and turn the knob to the desired setting The temperatures are approximate and are designated by HI MED and LO The c
98. uctions pour le nettoyage de la surface de cuisson en mail vitrifi DEUSEN Ne pas utiliser de nettoyeur plaque de cuisson sur une surface de cuisson chaude Les manations peuvent mettre votre sant en danger et risquer d endommager chimiquement la surface maill e PHIAN Avant de nettoyer la surface maill e assurez vous que tous les boutons des commandes sont tourn s OFF ARR T et que la table de cuisson est froide ENTAM Ne PAs utiliser de nettoyeurs commerciaux pour les fours sur les surfaces ext rieures y compris le cadre de la porte et la surface de cuisson NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON EN MAIL VITRIFI Un nettoyage correct et consistant est essentiel au maintien de votre surface de cuisson en mail vitrifi Si les renversements d aliments et les claboussures de graisses ne sont pas enlev s ils br leront sur la surface de cuisson et causeront une d coloration permanente NETTOYAGE QUOTIDIEN Pour la salet normale 1 Laissez refroidir la surface de cuisson 2 Nettoyez les renversements et les claboussures l aide d un chiffon et de l eau chaude savonneuse 3 Au besoin l utilisation d licate d un tampon r curer ou d un nettoyeur m nager doux permettront d enlever les taches rebelles 4 Retirez toute trace du savon ou du nettoyeur sans quoi l mail pourrait tre endommag par la chaleur Pour la salet tenace et les taches calcin es
99. ulation de graisse sur les parois du four Il faut nettoyer le four r guli rement si la cuisson au gril est souvent utilis e La vieille graisse ou les claboussures peuvent d gager beaucoup de fum e AUTONETTOYAGE DU FOUR certains mod les Le cycle d autonettoyage ne fonctionne pas Suivez les instructions donn es dans ce guide pour bien programmer le cycle de nettoyage La porte n a pas t bien ferm e Fermez la porte et r glez le cyde de nettoyage nouveau Il y a encore de la salet apr s le cycle d autonettoyage Vous n avez pas enlev les salet s au fond du four sur le b ti du four ou sur les surfaces de la porte l ext rieur du joint d tanch it La partie du four imm diatement sous la porte devrait tre lav e Le cycle d autonettoyage n agit pas sur ces surfaces mais elles deviennent assez chaudes pour cuire les claboussures Nettoyez ces surfaces la main avant de d buter le cycle de nettoyage Les r sidus carbonis s peuvent tre nettoy s avec une brosse en nylon rigide et de l eau ou avec un tampon r curer en nylon Faites attention de ne pas endommager le joint du four Un temps de nettoyage trop court R glez un cycle de nettoyage suppl mentaire Le courant fut interrompu durant le cycle d autonettoyage V rifiez quelle fut la cause de cette panne R glez un cycle additionnel d autonettoyage VITEZ D ENDOMMAGER L APPAREIL DURANT SON TRANSPORT
100. uld be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners No oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven Remove oven racks Oven racks colour will change if left in the oven during a self cleaning cycle SAVE THESE INSTRUCTIONS General 3 Information Installation Instructions INSTALLATION AND SERVICE MUST BE PERFORMED BY A QUALIFIED TECHNICIAN IMPORTANT SAVE FOR THE LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR S USE READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE Clearances and Dimensions a Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surface 1 3cm 1 2 to the cabinet side walls and the rear wall b Location Check location where the range will be installed Check for proper electrical supply and the stability of floor c Dimensions that are shown must be used Given dimensions provide minimum clearance Contact surface must be solid and level FRONT 2 7 SIDE RANGE DIMENSIONS VIEW VIEW A B c e elle m 76 2cm 78 7cm 76 2 cm 30 31 30 at 763 em G0 x a gE cm 267 inimum pEr Mommo 23 omit a Catineson Maximum depth for d alan thet Pips either side of cabinets above 122 cm va y mme fange top Maximum F f 914 em ol lo ol jo ci 114 3 cm 45 Door Open 76 2cm
101. until all soil and cream are removed Frequent cleaning with the cooktop cleaning cream leaves a protective coating which helps in preventing scratches and abrasions For sugary spillovers Sugary spills can chemically damage your cooktop surface Therefore you must begin cleaning the spills while the cooktop is still hot Use caution when following the steps below 1 Tum off all surface units and remove all pans immediately 2 Wearing an oven mitt wipe up carefully or move hot spills away from the element area with a clean damp cloth 3 Allow the cooktop to cool Follow the instructions above for heavy burned on soil COOKTOP CLEANING POLISHING CREAM can be purchased through authorized service centers or major department stores General 14 information Cleaning the Appliance continued Cleaning the Self Clean Oven some models Cleaning the Regular Oven Non self clean oven Make sure the oven is cool and that all control knobs are at OFF position Cleaning the oven is a lot easier when the door is removed 1 Remove the oven door see page 16 2 Empty the oven including the racks 3 You can wash the broiler pan grid and racks in the kitchen sink 4 Clean oven lining thoroughly with soap and a wet cloth and wipe with a dry cloth To remove burned on fat on oven walls moisten soiled parts with household ammonia using a wet cloth Follow suggested manufacturer s cleaning method Do not remov
102. upply and replacement of porcelain fuses glass and light bulbs c Parts and service supplied or obtained from other than FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE or FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE authorized depots d Damage or failure as the result of abuse improper or commercial use CONSUMER OWNER RESPONSIBILITY a To provide proof of the original date of purchase by means of a bill of sale verifying purchase date b To pay all coststo make the appliance readily accessible for service To ensure proper power supply and connection of the appliance to the same d Proper installation control setting and care of finish This warranty is in addition to any statutory warranties contained in any applicable legislation The terms and conditions of this warranty are not intended to exclude or limit your rights under those statutes The warrantor however reserves the right to charge transportation and travelling costs for distances in excess of 48 kilometers 30 miles from the nearest FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE authorized service depot This warranty plus the statutory warranties mentioned are the only warranties given to the consumer owner for this product General Information IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS INSTALLATION INSTRUCTIONS OVEN LIGHT SURFACE LIGHT CIRCUIT PROTECTION SELECTING SURFACE COOKING UTENSILS SETTING SURFACE CONTROLS CONVECTION ROASTING AIR CIRCULATION IN THE OVEN CONVECTION COOKING I
103. ur la surface grattez l g rement un angle de 30 avec une lame de rasoir tranchant unique 4 Cr me pour nettoyer les vitres c ramique NE PAS UTILISER SUR LA SURFACE DE CUISSON VITROC RAMIQUE 1 Des tampons qui peuvent gratigner et marquer la surface de cuisson Des poudres nettoyantes Elles peuvent gratigner selon leur rugosit et la pression de frottage qui est appliqu e Des nettoyeurs chimiques pour le four lls peuvent marquer la surface de cuisson et sont caustiques Tous les produits capables d enlever les taches de rouille qui contiennent de l acide hydrofluorique ye wN Les agents de blanchissage Ne vous servez pas d ammoniaque INSTRUCTIONS SPECIALES POUR LE NETTOYAGE DES DEPOTS MINERAUX ET DECOLORATION Probl me Une tache d un gris brunatre qui ne s enl ve pas avec la cr me nettoyante Cause La condensation provenant de la cuisson s accumule et d goutte du couvercle du r cipient Les min raux qui se trouvent dans l eau et dans les aliments peuvent causer la formation d un d p t gris tre ou brunatre sur la surface de cuisson Ce d p t est si mince qu il ne peut tre d cel au toucher et semble tre situ sous la surface de cuisson Pour pr venir Servez vous chaque jour de la cr me nettoyante Pour l enlever Humectez la tache avec de l eau et appliquez une petite quantit de cr me nettoyante Frottez avec une serviette de papier propre et humide jusqu ce que la tache d
104. urez vous qu ils sont froids et mmandes soient la position Les foyers spiral s se nettoient d eux m mes lorsqu ils fonctionnent Les foyers spiral s et les cuvettes de propret sont amovibles et permettent ainsi de nettoyer les cuvettes de issez jamais de couvercles sur les foyers spiral s ceux ci pourraient tre endommag s en permanence si les foyers taient allum s accidentellement LT WU Re w propret Pour enlever un foyer spiral poussez sur sa partie avant et relevez la puis tirez le hors de sa fiche Pour un lavage la main lavez les cuvettes de propret dans de l eau chaude savonneuse Pour faire dispara tre les taches r sistantes utilisez un tampon r curer en nylon et du savon rincez et s chez pendant que ces pi ces sont encore chaudes HERO e fates jamais tremper les l ments spiral s dans de SURFACES AGENTS DE NETTOYAGE INSTRUCTIONS Acier maill Table de cuisson surface sous la table de cuisson Nettoyeurs doux ou tampons en acier saponifi s Utilisez une ponge moull e ou un tampon saponifi et tremp lavez et ass chez Garniture Panneau de commandes Eau chaude et savonneuse ou cr me nettoyante Utilisez un linge propre ou un papier essuie tout savonneux et mouill lavez et ass chez N utilisez pas de produits abrasifs Informations 13 g n rales Nettoyage de l appareil suite Instr
105. vant de lib rer les bras de charni res FENTE DES CHARNI RES engag e dans le bras Porte compl tement normale de la charni re d gag e de la cuisini re Informations 16 g n rales Porte avec vitre ext rieure d montable certains mod les Ces mod les n ont pas la vitre ext rieure de la porte retenue par un cadre enveloppant Ce design vous permet de nettoyer la face interne de la vitre ext rieure ainsi que la partie cach e de la vitre du hublot int rieur de la porte Pour retirer la vitre ext rieure de la porte 1 Retirez la porte de la cuisini re en suivant les instructions de la page 16 et d posez la plat 2 l aide d un tournevis retirez les vis retenant la languette m tallique inf rieure servant supporter la vitre Retirez la languette 3 Tenez la vitre par les c t s et faites la doucement glisser hors de la moulure sup rieure avant de la porte D posez la vitre plat TENTIONA Manipulez cette vitre avec pr caution Si la vitre est cogn e sur un coin elle peut clater en petits morceaux et vous blesser Pour r installer la vitre ext rieure de la porte 1 Soulevez la vitre par les c t s et ins rez la d licatement sous la moulure sup rieure de la porte 2 Replacez la languette support et les vis qui la retient en place 3 Replacez la porte sur la cuisini re en suivant les instructions de la page 16 Retirer replacer le tiroir de rangement Pou
106. vides LO Poisson fruits de mer MED Aliments frits HI Sauces MED Jambon MED P t s de viande HI Cr pes gaufres HI P tisseries MED Tartes MED Pizza HI C tes de porc HI Patates au four HI Patates en pur e MED Volaille HI R tis Boeuf Porc Agneau MED Petits pains moux LO Petits pains durs MED L gumes MED Pour faire fonctionner le tiroir r chaud Votre cuisini re est munie d un tiroir r chaud Ce tiroir a pour fonction de conserver les aliments chauds la temp rature de service Commencez toujours par les mets chauds Il n est pas recommand de chauffer des aliments froids dans le tiroir r chaud Tous les aliments plac s dans le tiroir r chaud doivent tre recouverts d un couvercle ou d un papier en aluminum pour conserver leur qualit Ne couvrez pas les aliments croustillants N utilisez pas de plastique pour recouvrir lesaliments Le plastique risque de fondre dans le tiroir et d tre tr s difficile nettoyer Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommand s pour le four dans le tiroir r chaud WISSEL utitisez toujours des poign es ou des mitaines pour four pour retirer les aliments du tiroir r chaud car les ustensiles et plats s y trouvant sont chauds T moin lumineux Le t moin lumineux est situ sous le bouton de la commande thermostat II s illumine lorsque la commande est r gl e et reste allum jusqu ce qu on l teigne Le tiroir r chaud ne peut fonct
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