Home

Ducane 3200 Gas Grill User Manual

1. ayy jo sabe ay PLUM EL 401 pjoyasnoy ea moy 1884 keq LL Bulg SNJB S PEN OL jew 4 OPUS 6 02 PIOS SI siy oneal uonsenb Aue Aq ssed pue Buliamsue jaa suonsenb ay SIINPOIA pue mau dojanap sn sdjou sjm ino sAng oym jnoge ul Ajuo jou w 310 yonw Aaa ofua Bur e 15 anoA saquosap 359 YIUM 8 49 10 101g 1eyo eueong 1146 0 ejsaly seb 1aqam 116 se aueong 4 paumo 1514 ay S SIUL 718 4 sou pip 1116 puesg 7 ployasnoy 1n04 10 16 euonippe uy 41116 4 JO pjo JO y INS 10 pjo ue 10 y Jane 6 3514 941 40 103 81 9 00 y 10 noA pip moy
2. 1884 kea quon aseyaund pip J9QUINN E J9QUINN 4 3 90 diz 9181S ON ssalppy 1521 TN OUEN 1514 3SV31d 1 L0 LOSNy sesodind yoreasal 40 pue 19 3 pasu am juana ay ul pasn juo siy 9 Aue ye peuosiad 10 Ino 61110111510 Jo juas Jas 10 am AdeAUd joadsal M MOU 1 uop 91 pajuemun dn pus sig WO e NOA UBYM UBYO 3ION MO 9q ay 103 Asan 156 payejas j98 U09 sn MOJJE WO 5191 UO 34 1116 seb S e yueuL S Maui p1e9 si pues jou op 5 y u ANOA 19 SIBOY 3NVINA ASVAld SI ON ONITIVN 340439 AdVL 1VAS ASVA Td 219H 0 4 Please send products and First Class other correspondence to Postage Required 18
3. 8 www ducane com E E Y Y El 2 a El P mn El Y Y WARRANTY GARANTIA GARANTIE Ducane Products Co hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this Ducane Stain less Series gas grill that it will be free of defects in material and workmanship from the date of purchase as follows Ten Year Limited Warranty Stainless steel cabinetry and grill lid excluding discoloration and scratches Five Year Limited Warranty Stainless steel cooking grates Stainless steel primary grill burners Side Burner Inserts e Stainless steel rotisserie burners Two Year Limited Warranty Rotisserie motor Ignition system All remaining parts The above warranty period s applies only to grills used in a non commercial setting when assembled and operated in accordance with the printed instructions accompanying the grill Ducane may require valid proof of your date of purchase Please retain your receipt of purchase or invoice as reasonable proof This Limited Warranty shall be limited to repair or replacement of parts that prove defective under normal non commercial use and which on examination shall indicate to Ducane s satisfaction that they are defective Before returning any parts please contact Ducane s Customer Service at 1 800 DUCANES 1 800 382 2637 If Ducane confirms the defe
4. coloque todos los quemadores que no se est n usando en la posici n OFF empujando hacia adentro y girando en la direcci n de las agujas del reloj PELIGRO El no abrir la tapa mientras se est encendiendo el quemador lateral o no esperar 5 minutos para que el gas se disipe si el quemador lateral no se enciende puede resultar en una llamarada explosiva la cual puede causar lesiones corporales serias o la muerte 2 3 Abra el suministro de gas en la tuber a de suministro Coloque el cerrillo en el portacerillos y enci ndalo ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta 9 ot Presione la perilla de control del Quemador Lateral y g rela a la posici n HT fuego alto Inserte el portacerillo junto con el cerillo a trav s del tr pode para encender el Quemador Lateral Si no se encendiese en 5 segundos gire el control del quemador es a la posici n OFF apagado espere 5 minutos y repita el proced imiento de encendido ADVERTENCIA Si el quemador no se enciende gire la perilla del control del Quemador Lateral a la posici n OFF apagado y espere 5 minutos para permitir que el gas se disipe antes de tratar de nuevo 6 Verifique que el Quemador Lateral se haya encendido comprobando visualmente la existencia de la llama www ducane com DATOS TILES Erupci n de Llamas Cuando s
5. CET APPAREIL A GAZ EST CONCU POUR UNE UTILISATION EN EXTERIEUR UNIQUEMENT MISE EN GARDE N essayez pas d allumer cet appareil sans lire la section des Instructions pour l allumage de manuel ATTENTION La s curit de ce produit a t test e et celui ci n est certifi que pour une utilisation dans un pays sp cifique Veuillez vous reporter la d signation de pays figurant sur le carton d emballage Ces pi ces sont susceptibles d tre des composants transportant ou br lant du gaz Veuillez contacter un Repr sentant du service client le de Ducane pr s de chez vous pour obtenir des renseignements sur les v ritables pi ces de rechange Ducane en t l phonant au 1 800 382 2637 AVERTISSEMENT Ne faites aucune tentative de r paration sur des composants transportant ou br lant du gaz sans contacter Ducane Si vous ne respectiez pas cette mise en garde concernant le produit vos actions risqueraient de provoquer un incendie ou une explosion provoquant des blessures graves ou la mort ainsi que des dommages la propri t A E CERTIFIED National PROPANEGAS Association O POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE UNIQUEMENT GARDER CES INSTRUCTIONS POUR REFERENCE FUTURE 20208550 LP FRENCH CANADIAN DANGERS AND AVERTISSEMENTS DANGER Lomission de respecter les Dangers les Avertissements et les Attentions contenus dans ce manuel du propri taire peut entrainer
6. No es necesario darle vueltas continuas a las carnes permita que se chamusque que los jugos se sellen dentro de la carne y entonces a la mitad del tiempo con una esp tula voltee la carne Cuando est cocinando pollo siempre coloque primero el lado de la carne sobre la superficie Aplicando una ligera capa de aceite sobre la carne antes de cocinar ayuda mucho y el uso de spray para cocinar tambi n ste solamente debe usarse antes de encender la parrilla y nunca mientras est cocinado El uso de spray para cocinar puede dejar manchas negras sobre las rejillas esto no es da ino ni afecta el proceso de cocina Sin embargo si se convierte en un problema de apariencias la mejor manera de eliminar las manchas es colocando las rejillas en un horno que se autolimpia por un ciclo de limpieza 1 Lo Almacenamiento de Parrillas de Gas Propano L quido Despu s de terminar de cocinar y de limpiar su parrilla v ase secci n de Mantenimiento para limpieza apague su parrilla poniendo la perilla en posici n de OFF apagada Cuando vaya a almacenar la parrilla adentro de la casa la conexi n entre el tanque fuente de gas propano y la parrilla deben ser desconectadas y el tanque debe sacarse de la parrilla y almacenarlo fuera de la casa en un lugar bien ventilado Cuando el tanque de gas propano no es sacado de la parrilla sta debe ser almacenada fuera de la casa en un lugar bien ventilado Calculando la Cantida
7. correctement Des instructions de montage d taill es sont fournies avec chaque grill et donnent des proc dures de montage sp cifiques pour chaque mod le Veuillez suivre ces instructions avec soin pour garantir le montage correct et sans danger du grill Nivelage du sol Il est important pour une utilisation correcte du grill que celui ci se trouve sur une surface plane 41 RACCORDEMENT GRILS AU GAZ PROPANE Type de gaz Votre grill 4 gaz PL est concu en usine pour fonctionner en utilisant du propane liquide uniquement Ne tentez jamais d utiliser votre grill sur des gaz autres que le type de gaz sp cifi sur la plaque nominale du grill Le r gulateur fourni avec votre grill 4 gaz propane liquide est r gl pour une pression de colonne d eau de 11 et convient pour une utilisation avec du gaz propane liquide uniquement Ce r gulateur et l ensemble du tuyau fourni en usine doivent tre utilis s lorsque vous fa tes fonctionner votre grill avec une bouteille de gaz PL de 20 lb e Si le remplacement du tuyau et ou du r gulateur devient n cessaire les pi ces sp cifi es par lusine sont n cessaires Pour des raisons de s curit et de conception la conversion d un grill Ducane d un fonctionnement avec du gaz PL un fonctionnement avec du gaz naturel n cessite le remplacement de la totalit du dispositif d alimentation en gaz du grill Si cela s av re n cessaire veuillez
8. 3 Gas will not flow unless plastic nut is fully engaged 4 HAND TIGHTEN ONLY Disconnecting Cylinder 1 Turn cylinder valve and all appliance valves OFF 2 Turn large plastic nut counterclockwise to disengage coupling WARNING Do not use a tool to tighten the connection Using a tool could damage the regulator coupling and could cause a leak resulting in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property Excess Flow Control The propane regulator assembly incorporates a flow limiting device designed to supply the grill with sufficient gas flow yet control any excess flow Rapid changes in pressure can trigger the flow limiting device If the cylinder valve is turned to allow gas flow while a burner valve is open the surge of pressure will cause the device to activate The device will remain closed until the pressure is equalized This should occur within a 5 second time frame If the flame remains low shut off the gas valves wait five seconds and relight grill one burner at a time To ensure that this does not cause difficulty in lighting the grill follow these instructions 1 Make sure all burner valves are OFF 2 Open cylinder valve and wait 5 seconds 3 Follow lighting instructions Temperature Activated Shut Off The large plastic nut on the regulator assembly is designed in coordination with a check valve in the cylinder valve to shut off the flow of gas when exposed to
9. CAUTION Do not use a wire brush or abrasive cleaners on the lid cabinet and shelves of your grill as this will scratch the surface A CAUTION When cleaning surfaces be sure to rub in the direction of the grain to preserve the look of your stainless steel Grease Fires The recommendations in the Maintenance section concerning cleaning our grill and in the Normal Operation section concerning preheating and post heating your grill are extremely important for two reasons 1 Keep your grill cooking at its best by keeping the cooking surfaces and heat transmitting components clean Keeping your grill clean is the best way of keeping your grill cooking properly 2 For safety reasons A dirty grill is susceptible to grease fires Depending on the amount of cooking the types of food cooked the amount of preheating and post heating and the amount of cleaning performed on a grill any grill can be susceptible to a grease fire A build up of meat fats cooking marinades basting sauces salts etc can ignite and cause a severe grease fire If a grease fire were to occur on Ducane grill flames would probably be seen under the burner box A severe grease fire could lead to a burned hose or regulator which would allow gas to feed the fire and obviously make the fire worse Any type of fire requires that the grill components hose regulators LP tanks etc involved be checked for continued safe operation If a leak is suspect
10. Tournez lentement la valve de la bouteille R f rez vous aux Instructions d allumage LALLUMAGE DU BRULEUR LATERAL NE FONCTIONNE PAS Le br leur s allume t il avec une allumette IMPORTANT Si le br leur principal choue encore a l allumage assurez vous qu il y a coulement de gaz au x br leur s en tentant d allumer un br leur avec une allumette Si le br leur s allume par allumette alors v rifiez le syst me d allumage Si pour tout raison le syst me d allumage fonctionne toujours pas suivez les instructions d allumage par allumette Si vous avez encore une flamme faible veuillez contacter le d taillant pour assistance suppl mentaire ou appelez le service a la client le au 1 800 DUCANES Si une allumette allume le br leur v rifiez l allumeur voir la Section Maintenance du br leur lat ral Si vous ne parvenez pas r soudre les probl mes gr ce ces m thodes veuillez contacter le Repr sentant du service client de votre r gion a l aide des coordonn es disponibles sur notre site Internet Connectez vous sur www ducane com 49 ENTRETIEN Oui Vous avez payez beaucoup d argent pour votre gril mais m me un gril dispendieux ne se nettoie ou ne s entretien pas par lui m me mais vous voulez qu il paraisse bien et fonctionne correctement C est pourquoi cette section de votre manuel est si importante Cette section vous donne l information n cessaire pour vous aider gard
11. du poulet placez toujours d abord le c t de viande sur le gril Une l g re couche d huile appliqu e sur tous les produits de viande avant de griller aidera aussi Lutilisation d un produit commercial en pulv risateur pour la cuisson est utile galement Cette huile pulv ris e devrait tre utilis seulement avant l allumage de votre gril mais jamais pendant la p riode de cuisson Lutilisation d un produit de cuisson pulv ris peut laissez une t che noire sur certaines r gions de votre grille de cuisson Ceci n est pas nuisible et n affect pas la cuisson toutefois si ceci devient un probl me d apparence la meilleur fa on d enlevez la d coloration est de mettre la grille de cuisson dans un four autonettoyant durant un cycle de nettoyage oo Entreposage de grils au gaz propane Apr s avoir termin la cuisson et nettoy votre gril voir la section Entretien pour le nettoyage teignez votre gril Lorsque le gril portable doit tre entrepos l int rieur le raccordement entre la bouteille d approvisionnement de gaz propane et le gril doit tre d connect et la bouteille doit tre retir e du gril et entrepos e l ext rieur dans un endroit bien ventil Lorsque la bouteille de gaz propane n est pas enlev e du gril le gril et la bouteille doivent tre entrepos s l ext rieur dans un espace bien ventil valuation de la quantit de combustible dans la bouteille de propane
12. gaz Ducane ne devrait jamais tre utilis par des enfants Les parties accessibles du barbecue peuvent tre tr s chaudes Gardez les jeunes enfants loign s lors de son utilisation Vous devriez porter beaucoup d attention en faisant fonctionner votre barbecue gaz Ducane Il sera chaud durant la cuisson ou le nettoyage et ne devrait jamais tre laiss sans surveillance ou d plac pendant qu il fonctionne Si les br leurs s teignent pendant qu il fonctionne mettez tous les valves gaz la position OFF FERM E Ouvrez le couvercle et attendez cinq minutes avant de tenter de rallumer en utilisant les instructions d allumage N utilisez pas de charbon de bois ou de roche volcanique dans votre barbecue gaz Ducane Ne vous penchez jamais au dessus du gril ouvert ou placez les mains ou doigts sur le bord en avant du bo tier de cuisson Si un feu de graisse se produit teignez tous les br leurs et laissez le couvercle ferm jusqu ce que le feu s teigne N agrandissez pas les orifices de valve ou les ports du br leur en nettoyant les valves ou les br leurs Le barbecue gaz Ducane devrait tre nettoy m ticuleusement sur une base r guli re Le gaz propane n est pas gaz naturel Convertir ou tenter d utiliser of gaz naturel dans une unit de propane ou de gaz propane en une unit de gaz naturel est dangereux et annulera votre garantie Ne tentez pas de d connecter
13. temperatures between 240 3002F In the event of a fire or hose break one of the safeguards will function to control or stop the flow of gas from the propane cylinder Never attempt to use damaged equipment IMPORTANT When connecting or replacing any gas pipe with pipe threads or fittings all joints must be sealed with leak proof sealing compound approved for use with natural and propane gases After making connections check all joints for leaks using soapy water and a brush Gas Leak Checks Never use a match or flame for leak detection Use soapy water or testing solution Brush the solution onto connection points and look closely for bubbles indicating escaping gas If leaks are detected shut off the main gas supply valve and securely retighten connections then repeat the leak test On cabinet models perform this operation before placing the tank into its storage compartment After placing the tank in the compartment recheck the tank to see if any connections were disturbed WARNING Never use an open flame when testing for gas leaks Use of an open flame may result in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property Liquid Propane Tank Safety Tips Remember to handle your portable liquid propane tank carefully when you take it to your dealer for a refill Avoid dropping it or bumping it against sharp objects Liquid propane tanks are sturdily constructed but a series of
14. ventilation sont libres et d gag es de d bris Nettoyage de l acier inoxydable de la grille de cuisson Pour assurer le bon fonctionnement du gril nettoyez r guli rement la grille de cuisson en acier inoxydable 1 Lacier inoxydable de la grille de cuisson peut tre facilement nettoy apr s la p riode post chauffage Fermez le gaz seulement 10 minutes apr s avoir termin le post chauffage Ouvrez le couvercle avec une main recouverte et en utilisant une brosse de laiton frottez la surface de la grille La grille de cuisson Ducane en acier inoxydable a t construite d un acier inoxydable solide et robuste Vous trouverez que cette surface de cuisson est extr mement durable tout en fournissant plus de chaleur directement votre surface de cuisson pour une cuisson plus rapide et plus conomique Nettoyage des plaques de distribution de chaleur Vos plaques de distribution de chaleur en acier inoxydable devraient galement tre bross es en utilisant une brosse de laiton manche longue Ensuite la m me solution savonneuse mentionn e l tape 1 devrait tre utilis e Nettoyage du bo tier du br leur Nettoyez la grille de cuisson et les plaques de distribution de chaleur lorsque enlev es du bo tier du br leur liminez tout cendre ou d p t sur le bo tier du br leur en utilisant de l eau chaude savonneuse et un linge doux Permettez de s cher avant de replacer toutes les pi ces Une petite qu
15. 2 45 FONCTIONNEMENT NORMAL Allumage par allumette du br leur principal de votre gril Suivez les tapes simples num r es ci dessous pour allumer par allumette un br leur principal du gril dans le cas o l allumage par tincelle choue AVERTISSEMENT Assurez vous que 5 minutes se sont coul es depuis la derni re tentative d allumage Assurez vous que le couvercle est en position d ouverture complete en tout temps que vous tentez d allumer votre gril Lomission d ouvrir le couvercle pourrait entrainer un allumage retard qui peut entrainer des blessures corporelles graves ou la mort ou un feu ou une explosion causant des dommages mat riels AVERTISSEMENT Ne vous penchez pas au dessus d un barbecue ouvert 1 Ouvrez le couvercle et assurez vous que tous les br leurs sont a la position OFF FERM E DANGER Lomission d ouvrir le couvercle pendant Pallumage d un br leur principal ou ne pas attendre 5 minutes pour permettre au gaz de s vacuer si le br leur lat ral ne s allume pas peut provoquer une flamme explosive qui peut causer des blessures corporelles ou la mort Ouvrez la source d alimentation principale en gaz Mettez l allumette dans le porte allumette et frottez l allumette Appuyez sur la manette de contr le du br leur principal s lectionn et tournez la HIGH Ins rez le porte allumette et allumer Pallu
16. 3 metros de cualquier recipiente de combustible o cilindro de propano Consulte sus c digos locales para determinar si existen posibles restricciones adicionales sobre la ubicaci n u operaci n de la barbacoa En la medida que la barbacoa utiliza el gas sta requiere de aire para quemarlo apropiadamente No ubique la barbacoa de tal manera que obstruya el flujo de aire de combusti n y ventilaci n alrededor de la barbacoa En lo posible ajuste la posici n de la barbacoa de manera de reducir la probabilidad de que el viento sople sobre la misma PRECAUCI N Nunca opere la barbacoa debajo de una construcci n a rea combustible PRECAUCI N Esta barbacoa no est dise ada para instalarse o fijarse a un veh culo recreativo Tampoco lo est para instalarse en un bote ADVERTENCIA Por su seguridad no almacene gasolina u otros l quidos o vapores inflamables cerca de ste o cualquier otro artefacto dom stico El no acatar esta advertencia pudiera conducir a un fuego explosi n o da os corporales Ensamblaje Aseg rese de que la barbacoa sea ensamblada correctamente Las instrucciones detalladas de ensamblaje est n empacadas con cada barbacoa indicando los procedimientos de ensamblaje espec ficos para cada modelo Siga cuidadosamente estas instrucciones para asegurar que la barbacoa sea ensamblada de manera correcta y segura Nivelaci n Para una operaci n correcta de la barbacoa es importante
17. 80 of the total weight of propane LP to be put into the tank When this weight is reached the filling operation must be ended If the tank is not completely empty the scale readjustment must be changed to consider the propane LP already in the tank WARNING LP propane tank is overfilled if it contains more than 80 by weight of its total capacity of propane LP An incorrectly filled or an overfilled LP propane tank can be dangerous If this information is not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur If a tank is overfilled and the weather causes the warming of the LP tank a hot day tank left in sun or stored indoors internal pressure is created due to expansion of the propane which in turn causes the LP gas to be released through the pres sure relief valve on the tank The pressure relief valve is a safety device required on 20 Ib propane tanks by the Depart ment of Transportation to prevent a catastrophic tank failure due to excessive pressure LP gas released from the tank is flammable and can be explosive 13 NORMAL OPERATION Breaking in Your Grill When firing your grill for the first time it is advisable to run the Main Burner s on HT for 20 minutes with the hood down and then turn the Main Burners OFF This tempers the grill Lighting Your Grill WARNING Before each use of your grill it is important to inspect the full length of the gas line hose I
18. A CAUTION The burner openings 1 must be positioned properly over the valve orifices 2 Check proper assembly before fastening manifold front panel in place WARNING After reinstalling the gas lines they should be leak checked with a soap and water solution before using the barbecue 23 DUCANE TETE GUIA DEL PROPIETARIO DEL ASADOR DE GAS LICUADO DE PROPANO 3200 amp 5200 ENSAMBLAJE PG 3 20208550 DEBE LEER ESTA GUIA DEL PROPIETARIO ANTES DE PONER A FUNCIONAR LA BARBACOA DE GAS PELIGRO Si huele a gas Cierre el suministro de gas al artefacto Apague todas las flamas cerrando la valvula general de paso Abra la tapa Llame inmediatamente a la central de fugas o a su proveedor de gas Una fuga de gas puede provocar un incendio o explosi n que puede resultar en lesiones corporales serias o la muerte o da os a la propiedad PARA SU SEGURIDAD No almacene gasolina u otros fluidos flamables en la cercan a de su aparato Ning n cilindro de propano licuado que no est conectado para su uso deber almacenarse cerca de ste o cualquier otro artefacto dom stico NOTA IMPORTANTE Antes de poner a funcionar la asador siga cuidadosamente todos los procedimientos en este manual para verificar que no existan fugas Haga esto aun y cuando la asador haya sido ensamblada por el distribuidor SOLAMENTE PARA USO DOM STICO GUARDE ESTAS IN
19. DE CALIFORNIA ADVERTENCIA Al quemarse gas combustible para cocinar se generan ciertos subproductos que est n en la lista de sustancias que el Estado de California sabe que causan c ncer o da os reproductivos La ley de California exige que los negocios le adviertan a sus clientes sobre la potencial exposici n a tales sustancias Para minimizar la exposici n a estas sustancias siempre opere esta unidad de acuerdo con el manual de uso y mantenimiento y asegur ndose de proporcionar una buena ventilaci n al cocinar con gas Para compras hechas en M xico Si hubiese c digos locales que se aplicasen a los asadores de gas port tiles usted deber cumplir con la m s reciente edici n de NOM INSTALACI N PARRILLAS DE GAS PROPANO L QUIDO Ubicaci n de la barbacoa La barbacoa de gas Ducane ha sido fabricada para usarse solamente al aire libre Cualquier barbacoa sea de gas o de carb n produce mon xido de carbono mientras est en funcionamiento y no deber permitirse que el gas se acumule en un rea confinada Nunca haga funcionar esta barbacoa dentro de una edificaci n o cualquier rea cerrada como su casa garaje o veh culo recreativo e Al ubicar un sitio para la barbacoa escoja una ubicaci n segura al aire libre alejada de superficies inflamables o combustibles y fuera de reas de circulaci n Ducane recomienda insistentemente una separaci n de 24 60 cms de las superficies combustibles y de 120
20. adquisici n Por favor guarde su recibo de compra o la factura como prueba razonable Esta Garant a Limitada se limitar a la reparaci n o reemplazo de partes que se pruebe que estaban defectuosas bajo un uso normal y no comercial y que tras ser examinadas indiquen a satisfacci n de Ducane que efectivamente est n defectuosas Antes de devolver cualquier parte por favor contacte al Servicio al Cliente de Ducane al 1 800 DUCANES 1 800 382 2637 Si Ducane confirma el defecto y aprueba la reclamaci n Ducane elegir reemplazar dicha parte sin ning n cargo Si se le solicita que devuelva las partes defectuosas los costos de transporte deber n ser asumidos por usted Ducane devolver las partes al comprador con flete o timbre pagado por anticipado Esta Garant a Limitada no cubre fallos o dificultades de operaci n debidos a accidentes abuso mal uso alteraci n mal manejo vandalismo instalaci n inadecuada uso en empresa comercial mantenimiento indebido e incluye pero no se limita a da os causados por insectos al interior de los tubos quemadores como se describe en el manual del usuario El deterioro o da o debido a condiciones clim ticas extremas tales como granizo huracanes terremotos o tornados no est cubierto por esta Garant a Limitada El deterioro o la decoloraci n debidos a la exposici n a qu micos bien sea directamente o en la atm sfera no est n cubiertos por esta Garant a Limitada No hay ninguna
21. an overfilled LP tank can be dangerous The overfilled condition combined with the warming of the LP tank a hot summer day tank left in the sun can cause LP gas to be released by the pressure relief valve on the tank since the temperature increase causes the propane to expand LP gas released from the tank is flammable and can be explosive WARNING a Do not store a spare gas supply cylinder under or near this appliance b Never fill the cylinder beyond 80 percent full and c If the information in a and b is not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur INSTALLATION Liquid Propane Gas Grills WARNING Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose away from any heated surfaces Do not build this model of grill in any built in or slide in construction Ignoring this Warning could cause a fire or an explosion that can damage property and cause serious bodily injury or death CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING The burning of gas cooking fuel generates some by products which are on the list of substances known by the State of California to cause cancer or reproductive harm California law requires businesses to warn customers of po tential exposure to such substances To minimize exposure to these substances always operate this unit according to the use and care manual ensuring you provide good ventila tion when cooking with gas Location of Your Grill Your D
22. consulter votre revendeur pour de plus amples renseignements Manipulation du gaz propane liquide Le gaz propane devrait tre manipul et stock avec pr caution Nous vous sugg rons de demander votre revendeur de gaz propane lorsque vous faites remplir votre bouteille de vous expliquer comment manipuler entretenir et stocker les bouteilles de gaz propane La plupart des revendeurs seront heureux de vous informer sur la mani re de stocker et de manipuler votre bouteille Assurez vous que votre bouteille ne soit jamais stock e l int rieur Conservez la l ext rieur dans une zone bien ventil e en position verticale et loign e de votre grill gaz Installation portative La t te du grill devient totalement portative lorsqu elle est mont e sur le chariot portatif Lorsqu elle est install e ainsi il est n cessaire d utiliser une bouteille de propane liquide d une contenance de 20 lb N utilisez aucune autre taille Le dispositif de retenue de la bouteille est con u pour recevoir cette taille de bouteille uniquement Type de bouteille de propane liquide Pour les grills gaz PL la bouteille d alimentation en gaz PL qui sera utilis e doit tre fabriqu e et porter des inscriptions conformes aux sp cifications relatives aux Bouteilles de gaz PL du minist re des Transports des Etats Unis US Department of Transportation DOT ou tre des Bouteilles Sph res et Tubes pour le transport des mati res dangereus
23. cualquier otra fuente de calor Si esta informaci n no es seguida exactamente puede ocurrir un incendio mortal o serias lesiones al cuerpo Llenar un Tanque de Propano Es extremadamente importante que su tanque LP sea llenado apropiadamente cuando lo lleve a llenar Aseg rese de usar un proveedor de LP reconocido y preg ntele si es posible observe c mo llena el tanque y c mo sabe cuando parar Un tanque LP llenado de m s puede ser peligroso La manera apropiada para llenar un tanque es por peso El tanque vac o deber ser colocado sobre la pesa y sta debe ser recalibrada para que solamente permita que el 80 del peso de propano LP pueda ser introducido al tanque Cuando se llega a este peso debe cesar el llenado del tanque Si el tanque no est completamente vac o el punto recalibrado de la pesa debe cambiar para tomar en cuenta que el propano LP todav a est en el tanque ADVERTENCIA Un tanque LP propano se considera llenado de m s si contiene m s de 80 de LP por peso de la capacidad total de propano LP Un tanque de propano LP incorrectamente llenado o llenado de m s puede ser peligroso Si esta informaci n no es seguida exactamente puede ocurrir un incendio mortal o serias lesiones al cuerpo Si un tanque es llenado de m s y el tiempo sobrecalienta el tanque de LP un d a caluroso el tanque dejado expuesto al sol o almacenado dentro de la casa aumenta la presi n interna causada por la expansi n del propa
24. des blessures corporelles graves ou la mort ou un feu ou une explosion causant des dommages mat riels AVERTISSEMENTS N utilisez pas le panneau de contr le comme poign e pour lever le barbecue Le fait de lever par le panneau de contr le peut endommager les pi ces li es au gaz et a l lectricit Tout dommage aux pi ces li es au gaz et l lectricit peut provoquer des blessures graves ou mortelles et des d g ts mat riels N entreposez pas une bouteille de propane de remplacement ou une bouteille d connect e sous ou proximit de ce barbecue Lassemblage incorrect peut s av rer dangereux Veuillez suivre attentivement les instructions d assemblage dans ce manuel Apr s une p riode de temps d entreposage et ou de non utilisation le barbecue gaz Ducane devrait tre v rifi pour des fuites de gaz et des obstructions au br leur avant utilisation Voir les instructions dans ce manuel pour les proc dures appropri es Ne faites pas fonctionner le barbecue gaz Ducane s il y a pr sence de fuite de gaz N utilisez pas de flamme pour v rifier les fuites de gaz Les mat riaux combustibles ne devraient jamais tre moins de 24 pouces du dessus du dessous du l arri re ou des c t s de votre barbecue gaz Ducane Ne mettez pas de housse de barbecue ou n importe quel autre objet inflammable dessus ou dans l emplacement d entreposage sous le barbecue Votre barbecue
25. durant l assemblage IL EST FORTEMENT RECOMMAND DE PORTER DES GANTS POUR PROT GER VOS MAINS AVERTISSEMENT Soyez attentif pour vous assurer que le gril est assembl selon ces consignes L omission d assembler gril correctement pourrait poser un danger ou causer des br lures ou tout autre blessure corporelle AVERTISSEMENT N utilisez pas le panneau de contr le comme poign e pour lever le barbecue Le fait de lever par le panneau de contr le peut endommager les pi ces li es au gaz et l lectricit Tout dommage aux pi ces li es au gaz et a l lectricit peut provoquer des blessures graves ou mortelles et des d g ts mat riels ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE TOOLS NEEDED HERRAMIENTAS REQUERIDAS OUTILS NECESSAIRES a eee 3 BRNR 5 BRNR 3 BRNR 5 BRNR 0 1 1 ql 1 2 3 a 4 4 XA 8 5 1 1 2 6 Ss 4 www ducane com ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE 2 001 1 2 0 NOTE The two 2 lower bolts used to install the stainless steel side shelf s are threaded into the grill cart on the both sides of the grill Remove the bolts and re install when attaching the stainless steel side shelf s NOTA los dos 2 pernos inferiores para instalar el los anaquel es lateral es de acero inoxidable van enroscados dentro del carro de la barbacoa a ambos lados de la misma Retire los pe
26. en ingl s El tanque debe tener 12 pulgadas de di metro y 18 pulgadas de alto COMPROBACI N DE FUGAS DE GAS Antes de operar la barbacoa y despu s de haberla recargado revise con cuidado para estar seguro de que todas las conexiones est n herm ticamente selladas y no existan fugas de gas La manera m s sencilla de realizar esto es mezclando un poco de agua jabonosa tal como lo har a para lavar los platos Abra el suministro de gas y aplique con un cepillo un poco de la mezcla alrededor de las conexiones Si se forman burbujas nuevas usted tiene una fuga Acoplamiento conector tipo 1 Todos los reguladores de las barbacoas Ducane de gas propano licuado est n equipados con una conexi n para tanques aprobada por UL seg n la m s reciente edici n de ASI Z21 58 Esto requerir de un tanque de propano licuado equipado de manera similar con una conexi n tipo 1 en la v lvula del tanque Este acoplamiento tipo 1 permite realizar una conexi n r pida y totalmente segura entre la barbacoa de gas y el tanque de propano licuado Elimina la posibilidad de fugas a causa de una conexi n POL floja El gas no fluir del tanque a menos que el acoplamiento tipo 1 est totalmente encajado dentro del acoplamiento ADVERTENCIA El acoplamiento de conexi n tipo 1 suministrado con la barbacoa no debe ser reemplazado por un tipo diferente de sistema de conexi n entre la barbacoa y el tanque Su eliminaci n resultar en la p
27. hard jolts could dam age the container When transporting the tank to your local propane gas dealer make sure the valve is closed tightly and the protective cover is in place Prop the tank securely in an upright position so it can t roll around your vehicle If you plan to make stops for other shopping or errands have your liquid propane tank filled at the last stop before going home Again see that the refilled tank is secure in an upright position and when you return home remove the refilled tank from your vehicle Never leave a portable liquid propane tank inside a vehicle which may become overheated by the sun Your local liquid propane gas dealer will gladly offer you additional safety tips Store Liquid Propane Tank Safely Whether you re between cross country treks in your recreational vehicle or looking for a place to keep the liquid propane tank that provides fuel for your outdoor grill keep in mind some basic safety rules about storing portable liquid propane tanks Don t store the tanks whether full or empty inside your home the living area of an R V a garage basement or workshop It isn t likely that liquid propane will leak from the tanks but if it should the fuel could be exposed to sparks from automobiles power tools or other appliances When storing or transporting your LP tank it must remain in an upright position Never lie your LP tank down on its side whether it is full or empty Never store a spare tank
28. how to store and handle your tank Make sure your tank is never stored inside Keep it outside in a well ventilated area in an upright position away from your gas grill Portable Installation Complete portability is afforded to the grill head when mounted on the portable cart When so installed it is necessary to use a 20 lb capacity liquid propane tank Use no other size The tank retainer is designed to accommodate only this size tank Type of Liquid Propane Tank For LP gas grills the LP gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the specifications for LP Gas Cylinders of the US Department of Transportation DOT or the National Standard of Canada CAN CSA B339 Cylinders Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods This tank must be provided with a shut off valve terminating in a liquid propane gas tank valve outlet The valve must be equipped with a Type 1 connection complying with the latest edition of ANSI Z21 58 Installing Liquid Propane Tank The Propane tank is installed through the back of the base cabinet Lift the liquid propane tank into the cabinet and rest it in the base opening Position the valve opening facing out to the rear of the grill Ducane recommends the use of cylinder manufacturer s Manchester and Worthington with a 47 6 10 water capacity Other cylinders may be acceptable for use with the appliance provided they are compatible with the appliance retention
29. le fonctionnement s curitaire Si une fuite est suspecte le syst me d alimentation en gaz tuyau collecteur bouteille raccordements etc doit tre test pour des fuites en utilisant une solution d eau savonneuse pour v rifiez la source de le fuite Si aucune fuite n est trouv e alors le probl me tait probablement un feu de graisse Un feu de graisse peut tre assez violent pour endommager votre gril et ou causer des dommages mat riels et ou causer des blessures corporelles La compagnie Ducane ne veut pas que cette situation survienne et vous non plus Suivez nos recommandations de nettoyage pour vitez les feux de graisse 1 AVERTISSEMENT V rifiez le plateau graisse pour une accumulation de graisse avant chaque utilisation Retirez l exc s de graisse pour vitez un feu de graisse 50 www ducane com ENTRETIEN ANNUEL Inspection et nettoyage de l cran contre les araign e insectes Pour inspecter P cran contre les araign e insectes 1 Tournez OFF FERMEE le gaz la source 2 Retirez la grille de cuisson et les plaques de distribution chaleur pour r v ler les tubes de br leur 3 Enlevez les deux 2 vis et rondelles qui retiennent chaque valve sur le panneau de contr le et le cadran de la manette 4 Desserrez le panneau de contr le en retirant deuz 2 vis chaque bout 5 Tirez le panneau de contr le pour le d gager du gril de qu
30. le raccordement de gaz pendant que votre barbecue est en fonction Utilisez des mitaines ou des gants de barbecue r sistants la chaleur en faisant fonctionner le barbecue loignez tout fil lectrique et tout tuyau de combustible de toute surface chauff e Les produits de combustion d riv s de l utilisation de ce produit contiennent des produits chimiques reconnus par l tat de la Californie pouvant causer le cancer des d fauts de naissance ou tout autre trouble li la reproduction N utilisez pas ce barbecue moins que toutes les pi ces soient en place L unit doit tre correctement assembl e selon les instructions soulign es dans le Guide d assemblage N int grez pas ce mod le de grill n importe quelle construction encastr e ou glissi re Le non respect de cet Avertissement risque de provoquer un incendie ou une explosion susceptible de provoquer des d g ts mat riels ainsi que des blessures graves voire un d c s Proposition 65 Avertissement Le fait de manipuler le mat riau en laiton du produit vous expose au plomb une mati re qui selon l Etat de Californie provoque des cancers des pathologies cong nitales ou d autres pathologies similaires N oubliez pas de vous laver les mains avant de manipuler ce produit POUR LES UNIT S AU GAZ PROPANE SEULEMENT Utilisez le r gulateur qui est fourni avec votre barbecue gaz Ducane Ne tentez pas de d connecter le r
31. means see illustration IMPORTANT If there are local codes that apply to portable gas grills you will have to conform to them Installation must conform with local codes or in the absence of local codes with either the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 Natural Gas and Propane Installation Code CSA B149 1 or Propane Storage and Handling Code B149 2 Check that the area under the control panel and the bottom tray are free from debris that might obstruct the flow of combustion or ventilation air The areas around the LP cylinder must be free and clear from debris IMPORTANT The liquid propane tank supply system must 1 Have a safety relief device having direct communication with the vapor space of the tank 2 Be arranged for vapor withdrawal 3 Include a collar on the tank to protect the tank valve 4 Be equipped with an overfill protection device OPD The tank should be 12 inches in diameter and 18 inches tall CHECKING GAS LEAKS Before operating your grill and after refueling check carefully to be certain that all connections are tight and there are no gas leaks The easiest way to do this is to mix up a little soapy water like you would for washing dishes Turn on the gas and brush a little of the mixture around fittings If new bubbles form you have a leak Type 1 Connective Coupling All Ducane liquid propane gas grill regulators are equipped with a UL listed tank connecti
32. or rusty liquid propane cylinder may be hazardous and should be checked by your liquid propane supplier Do not use a liquid propane cylinder with a damaged valve A Although your liquid propane cylinder may appear to be empty gas may still be present and the cylinder should be transported and stored accordingly A If you see smell or hear the hiss of escaping gas from the liquid propane cylinder 1 Move away from liquid propane cylinder 2 Do not attempt to correct the problem yourself 3 Call your fire department 2008 Ducane Products Co 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 U S A DUCANE is a registered trademark of Weber Stephen Products Co Used with permission el 2 www ducane com ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE CAUTION Although we make every effort to ensure that the assembly process is as easy and as safe as possible it is inher ent with fabricated steel parts that corners and edges can cause cuts if improperly handled during assembly procedures Be careful while handling any parts during assembly It is strongly recommended that hands be protected with a pair of work gloves WARNING Care must be taken to ensure that this grill is assembled according to these instructions Failure to assemble the grill properly could create a fire hazard or cause burns or other bodily harm WARNING Do not lift the barbecue using the control panel as a handle Lifting by the control panel can damage gas handlin
33. otra garant a expresa salvo las que est n contenidas en este documento y cualquier garant a impl cita aplicable de comerciabilidad y adecuaci n est limitada a la duraci n del per odo de cobertura de esta expresa Garant a Limitada Algunas regiones no admiten una limitaci n al tiempo de duraci n de una garant a impl cita de forma que esta limitaci n no aplica para usted Ducane no es responsable por ning n da o especial indirecto o resultante Algunas regiones no admiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o resultantes de forma que esta limitaci n podr a no aplicar para usted Ducane no autoriza a ninguna persona o compa a a asumir en su nombre ninguna otra obligaci n o responsabilidad en relaci n con la venta instalaci n uso retiro devoluci n o reemplazo de este equipo y ninguna de dichas representaciones obligan a Ducane Esta Garant a Limitada aplica nicamente a productos vendidos en y comprados de una entidad detallista excluyendo servicios de subasta en l nea Para compras hechas en M xico DUCANE PRODUCTS S A de C V DUCANE PRODUCTS CO Customer Service Center 1890 Roselle Road Suite 308 Marcella No 338 Schaumburg IL 60195 Colonia Americana USA 44160 M xico C P Para partes de repuesto llame a M xico 1 800 446 1071 Para partes de repuesto llame a www ducane com 52 33 3615 0736 www ducane com Par la pr sente Ducane Products Co garantie l ACHETEUR
34. s hornilla s se enciende n con un f sforo entonces proceda a revisar el sistema de ignici n i por alguna raz n el sistema de ignici n todav a no funciona siga las instrucciones para encender con f sforo Si todav a tiene poca llama por favor llame a su proveedor o llame a atenci n al cliente al 1 800 DUCANES Si el quemador se enciende con un cerillo revise el encendedor ver Mantenimiento del quemador lateral Si los problemas no logran corregirse usando estos m todos por favor p ngase en contacto con el Representante de Servicio al Cliente en su rea utilizando la informaci n de contacto suministrada en nuestro sitio web Con ctese a www ducane com 34 www ducane com MANTENIMIENTO Si es verdad que usted pag mucho dinero por su parrilla pero ni la parrilla m s cara se limpia y mantiene a s misma y usted quiere que se vea y funcione bien por eso esta secci n de su manual es tan importante Esta secci n le da la informaci n necesaria para que usted pueda mantener su parrilla como nueva y funcionando bien Lea y siga las instrucciones de esta secci n y la inversi n que hizo en su parrilla durar mucho a os Rutina de Mantenimiento para la Parrilla Cada 90 D as Se recomienda que cada 90 d as se siga estos procedimientos de mantenimiento pero es absolutamente necesario que se haga una vez al a o Aumentar la vida de su parrilla si cumple con estos procedimientos Limpiar la Tap
35. sont dans leur position de fermeture OFF 2 Lorsque vous raccordez l ensemble r gulateur br leur la valve de la bouteille tournez le grand crou de plastique dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce qu il s arr te 3 Le gaz ne circulera pas tant que l crou de plastique ne sera pas compl tement engag 4 SERREZ A LA MAIN UNIQUEMENT D connexion de la bouteille 1 Fermez la valve de la bouteille et toutes les valves de l appareil OFF 2 Tournez le grand crou de plastique dans le sens inverse des aiguilles d une montre pour d gager le couplage AVERTISSEMENT N utilisez aucun outil pour serrer le raccord Lutilisation d un outil pourrait d t riorer le couplage du r gulateur et pourrait provoquer une fuite entrainant des Fermeture activ e par la temp rature Le grand crou de plastique sur l ensemble du r gulateur est con u en coordination avec une valve de contr le l int rieur de la bouteille pour fermer le d bit de gaz lorsqu il est expos des temp ratures comprises entre 240 et 300 F En cas d incendie ou de rupture du tuyau des protections mettra en marche pour maitriser ou arr ter le d bit de gaz en provenance de la bouteille de propane Ne tentez jamais d utiliser des quipements d t rior s blessures graves la mort un incendie ou une explosion provoquant des dommages la propri t Contr le de d bit excessif L ensembl
36. terminar de vaporizar los jugos inicie un poscalentamiento de su parrilla por 10 minutos suba la temperatura de las hornillas a HIGH alto y cierre la tapa PRECAUCI N No cubra las rejillas durante el poscalentamiento Despu s del poscalentamiento de su parrilla gire las perillas de control a la posici n OFF apagada Apagar Tanque de Propano Despu s de que se enfr e la caja la v lvula del tanque de propano tambi n debe cerrarse Si no quiere esperar hasta que se enfr e la caja use su mano cubierta para cerrar la v lvula del tanque de propano Hornilla Principal Encender Autom ticamente Nota Cada perilla de control de encendido r pido crea una chispa que va del electrodo de encendido al tubo quemador de encendido Al presionar la perilla de control y girarla a START HI encendido fuego alto usted genera la energ a para la chispa Esto encender cada quemador individual Siga estos simples pasos para encender su s Hornilla s Principal es de su parrilla 1 Abra la tapa y asegure que todas las hornillas est n en su posici n de OFF apagada Abra el flujo principal de gas Presione la perilla de control y g rela hacia START HI encendido fuego alto hasta que oiga el chasquido del encendedor mantenga a la perilla de control en dicha posici n durante dos segundos Esta acci n har que el encendedor genere una chispa y encienda el tubo piloto y luego el quemador princip
37. tomer Service at 1 800 382 2637 for replacement parts To reassemble reverse steps 2 through 5 Cleaning the Spider Insect Screens Your Ducane gas barbecue as well as any outdoor gas appliance is a target for spiders and other insects They can nest in the venturi section 1 of the burner tubes This blocks the normal gas flow and can cause the gas to flow back out the air shutter This could result in a fire in and around the air shutters under the control panel causing serious damage to your barbecue The burner tube air shutter is fitted with a stainless steel screen 2 to prevent spiders and other insects access to the burner tubes through the air shutter openings We recommend that you inspect the Spider Insect screens at least once a year Also inspect and clean the Spider Insect screens if any of the following symptoms occur 1 The smell of gas in conjunction with the burner flames appearing yellow and lazy 2 Barbecue does not reach temperature 3 Barbecue does not heat evenly 4 One or more of the burners do not ignite AX XK 90 07 AAA ID YY DANGER Failure to correct the above mentioned symptoms may result in a fire which can cause serious bodily injury or death and cause damage to property Main Burner Flame Pattern The Ducane gas barbecue burners have been factory set for the correct air and gas mixture The correct flame pattern is shown 1 Burner tube 2 Tips occasionally flic
38. 5 minutes pour que le gaz se dissipe avant de tenter d allumer le barbecue Le non respect de cette mesure de s curit pourrait entrainer un embrasement explosif susceptible de provoquer une blessure ou la mort DANGER Assurez vous que le couvercle est enti rement ouvert chaque fois que vous tentez d allumer votre grill Le non respect de cette mesure de s curit pourrait entra ner un retard d allumage susceptible de provoquer une blessure la mort un incendie ou une explosion provoquant des dommages la propri t AVERTISSEMENT Les boutons de commande du br leur doivent tre positionn s sur OFF avant l ouverture de la valve du r servoir de la bouteille de propane liquide S ils ne sont pas positionn s sur OFF lorsque vous ouvrez la valve de la bouteille de PL la fonction de r gulation du d bit de gaz en exc s s active limitant le d bit en provenance de la bouteille de PL Si cela se produisait fermez la valve de la bouteille de PL et positionnez les boutons de contr le du br leur sur OFF Recommencez V rifiez votre liste de pi ces ou renseignez vous aupr s de votre revendeur agr pour remplacer correctement l ensemble du tuyau Pour les grills placard inf rieur il sera n cessaire de passer derri re votre grill pour v rifier le tuyau UTILISATION DU BOUTON D ALLUMAGE Ouvrez toujours le couvercle avant d allumer les br leurs Chaque bouton de commande est pourv
39. 90 North Roselle Rd Post Office will Schaumburg IL 60195 not deliver USA without proper postage RNSO1 01 DUCANE Ti it a 5 1890 NORTH ROSELLE RD SCHAUMBURG IL 60195 USA
40. DUCANE TRES 3200 amp 5200 GU A DEL PROPIETARIO DEL ASADOR DE GAS LICUADO DE PROPANO PG 24 GUIDE DE L UTILISATEUR DU GRILL GAZ PL PG 39 LP GAS GRILL OWNER S MANUAL ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE PG 3 20208550 YOU MUST READ THIS OWNER S GUIDE BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL Customer Service 1 800 382 2637 NOTICE TO INSTALLER These instructions must be left with the owner and the owner should keep them for future use DANGER If you smell gas 1 Shut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flames 3 Open lid 4 Ifodor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department Leaking gas may cause a fire or explosion which can cause serious bodily injury or death or damage to property WARNING Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance WARNING Follow all leak check procedures carefully in this manual prior to barbecue operation Do this even if the barbecue was dealer assembled FOR HOUSEHOLD USE ONLY SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE A E CERTIFIED THIS GAS APPLIANCE IS DESIGNED FOR OUTDOOR USE ONLY 6 National PROPANE GAS Association WARNING Do not try to light this appliance wit
41. I Z21 58 Ceci n cessitera une bouteille de propane liquide quip e elle aussi d un raccord de Type 1 dans la valve de la bouteille Ce couplage de Type 1 vous permet d effectuer une jonction rapide et totalement s re entre votre grill gaz et votre bouteille de propane liquide Il limine le risque de fuites provoqu es par un raccord POL mal serr Le gaz ne sortira pas de la bouteille sauf si le couplage de Type 1 est compl tement engag l int rieur du couplage AVERTISSEMENT Le couplage de raccord de Type 1 fourni avec votre grill ne doit pas tre remplac par un syst me de raccord de grill bouteille d un type diff rent Le retrait de ce couplage provoquera l annulation de la garantie et s il est mal effectu pourrait entra ner des blessures graves la mort un incendie ou une explosion provoquant des dommages la propri t AVERTISSEMENT Ne laissez pas le tuyau du r gulateur former une boucle vers le bas du bo tier du br leur Le raccord de valve de la bouteille de propane fourni avec ce grill int gre les quatre protections importantes cit es ACCOUPLEMENT DE RACCORD DE TYPE 1 2 0 0 00 000 NTE S 42 www ducane com RACCORDEMENT GRILS AU GAZ PROPANE Montage manuel Assurez vous que la valve de la bouteille et toutes les valves de l appareil
42. N SYSTEM Be sure that there is gas flow to the burners by attempting to match light your burners If match lighting is successful the problem lies somewhere in the ignition system and will need to be checked MAIN GRILLING BURNERS If the main burner s still fails to ignite make e sure that there is gas flowing to the burner s by CAUTION Always turn the gas supply off at the tank before anne pco proceeding with any troubleshooting procedures burners will match light then proceed with the If for any reason the snap ignition fails to ignite the main grilling burner s repeat the ignition checkout JED lighting procedures described on the grill control panel If for any reason the igniter system is still inoperative follow match lighting instructions A WARNING The hood must be in the full open position any time you attempt to light your grill Failure to open the hood could lead to delayed ignition resulting in bodily harm After shutting off the main gas supply remove the cook grate and heat distribution plates Turn snap igniter counter clockwise and check if the electrode is sparking to the igniter tube Try the snap igniter several times BURNERS WITH POOR FLAME Check to be sure burner ports shutter end of the burner venturi and orifice s are free If you still have a poor flame please contact of any obstructions Also if your grill has been stored over a prolonged period of time dealer for futher assistance o
43. ORIGINAL du gril au gaz en acier inoxydable Ducane qu elle sera sans vices de mat riaux et de fabrication a partir de la date d achat tel que suit Garantie Limit e de Dix Ans Habillage et couvercle de gril en acier inoxydable l exception de d coloration et d gratignures Garantie Limit e de Cing Ans Gril de cuisson en acier inoxydable Br leurs primaire en acier inoxydable Insertions du bruleurs du c t br leurs de tournebroche en acier inoxydable Garantie Limit e de deux ans Moteur du tournebroche syst me d allumage Toutes autres pi ces La Les p riode s de garantie ci haut mentionn s applique seulement au grils personnel et non ceux qui sont utilis s dans un milieu commercial quand assembl et op r selon les instructions inclues avec le gril Ducane pourra exiger une preuve d achat valable Veuillez conserver votre preuve d achat ou votre facture comme preuve Cette garantie sera limit e la r paration ou le remplacement de pi ces qui s av rent tre d fectueux sous des conditions d utilisation normal non commercial et qui apr s exam indiquera la satisfac tion de Ducane s une d fectuosit Avant de retourner les pi ces veuillez contacter le service a client le de Ducane au 1 800 DUCANES 1 800 382 2637 ISi Ducane confirme la d fectuosit et approuve la demande Ducane choisira de remplacer ses pi ces sans frais Si vous tes oblig de retourne
44. Pour valuer la quantit de combustible au propane restant dans votre bouteille de gaz pour une bouteille de propane sans jauge le gril doit tre en fonction Placez votre main sur le dessus de la bouteille et descendez la le long de la paroi lat rale jusqu ce que vous sentiez la bouteille plus fra che au toucher de votre main Ceci vous indiquera la quantit approximative de gaz propane dans votre bouteille Orifice de la valve de gaz AVERTISSEMENT Toute alt ration faite aux orifice s tel que le per age annulera votre garantie et peut entra ner des blessures corporelles graves ou la mort ou un feu ou une explosion causant des dommages mat riels 48 www ducane com D PANNAGE PROBLEME SYSTEME D ALLUMAGE VERIFICATION SOLUTION Assurez vous qu il y a coulement de gaz vers tous les br leurs en tentant d allumer par allumette vos br leurs Si l allumage par allumette r ussi le probl me est ailleurs dans le syst me d allumage et exigera une v rification BRULEURS PRINCIPAUX DU GRIL A ATTENTION Fermez toujours la source d alimentation en gaz s il est portable la bouteille si installation de gaz naturel au dispositif principal d arr t de gaz avant de tinuer avec toute proc dure de d pannage Si pour tout raison l allumage par tincelle choue essayant d allumer un br leur principal du gril r p tez les proc dures d allumage d crites sur le pannea
45. STRUCCIONES PARA USO FUTURO Atenci n al Cliente 1 800 382 2637 AVISO AL INSTALADOR Estas instrucciones deben permanecer con el propietario quien las deber guardar para un futuro uso ESTE ARTEFACTO A GAS EST DISE ADO PARA USARSE SOLAMENTE AL AIRE LIBRE A NOTA IMPORTANTE No trate encender este artefacto sin antes leer la secci n Instrucciones para encender la asador de este manual A ATENCI N A este producto se le han realizado pruebas de seguridad y ha sido certificado para usarse en un pa s espec fico Refi rase al pa s indicado en la parte externa del cart n de empaque Estas partes pueden ser componentes que transporten gas o lo quemen Por favor p ngase en contacto con el Representante de Atenci n al Cliente de Ducane en su rea llamando al 1 800 382 2637 para solicitarle partes de repuesto Ducane genuinas ADVERTENCIA trate de reparar ning n componente que transporte o queme gas sin antes contactar a Ducane Si no llegase a acatar esta advertencia sus acciones podr an causar un fuego o una explosi n que resulte en lesiones personales serias o la muerte o da os a la propiedad CET National PROPANE GAS Association E CERTIFIED O 20208550_ESNA LP SPANISH PELIGROS Y ADVERTENCIAS PELIGRO De no seguir lo escrito bajo Peligros Advertencias y Precauciones en este Manual de Due o puede resultar en serias lesiones al cuerpo en muerte en
46. a A la parte exterior de la campana se le deber dar mantenimiento con un limpiador de acero inoxidable La parte interna de la campana puede limpiarse con una soluci n de agua tibia y detergente l quido para eliminar cualquier acumulaci n de grasa ADVERTENCIA No levante la barbacoa utilizando el panel de control como asa El hacerlo pudiera da ar los componentes el ctricos y de manejo del gas Da os a los componentes el ctricos y de manejo del gas pudieran resultar en lesiones corporales graves e incluso la muerte adem s de da os a la propiedad IMPORTANTE Siempre mantenga la parrilla libre de y lejos de materiales combustibles gasolina y otros vapores y l quidos inflamables No ubique su parrilla de tal manera que obstruya el flujo del combustible y no tenga ventilaci n alrededor de la parrilla Como parte de su rutina de mantenimiento aseg rese que todas las aberturas de ventilaci n est n libres y no obstaculizadas Limpiar las Rejillas de Acero Inoxidable Para mantener a su parrilla operando correctamente la rejilla de cocci n de acero inoxidable deber limpiarse frecuentemente 1 La rejilla de acero inoxidable f cilmente puede ser limpiada despu s del poscalentamiento Tan pronto como termine los 10 minutos del poscalentamiento apague el gas Abra la tapa con su mano protegida y usando el cepillo de cobre cepille la superficie de la rejilla Despu s de haber completado este procedimiento
47. a parrilla Una abolladura en el cilindro de propano l quido puede ser peligroso y debe ser revisada por su proveedor de propano l quido No use un cilindro de propano l quido que tenga la v lvula da ada Aunque su cilindro de propano l quido pueda aparentar estar vac o puede que todav a contenga gas y el cilindro debe ser transportado y almacenado correspondientemente Si ve huele o escucha el sonido de gas escap ndose del cilindro de propano l quido 1 Al jese del cilindro de propano l quido 2 No intente corregir el problema usted mismo 3 Llame al cuerpo de bomberos gt gt 2008 Ducane Products Co 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 U S A DUCANE is a registered trademark of Weber Stephen Products Co Used with permission 25 INFORMACI N SOBRE SEGURIDAD IMPORTANTE Le instamos a que lea cuidadosamente este manual y a seguir las recomendaciones en el mismo Esto le ayudar a asegurarse de disfrutar del funcionamiento de su nueva barbacoa de gas Duchan de la manera m s amena y sin problemas Tambi n le aconsejamos guardar este manual para futuras consultas ADVERTENCIA La barbacoa ha sido dise ada para funcionar usando el gas indicado en la placa de especificaciones No trate de operar la barbacoa con otros gases El no acatar esta advertencia pudiera conducir a un riesgo de fuego y a lesiones corporales y anular la garant a PRECAUCI N POR SU SEGURIDAD No almacen
48. ada depende de su preferencia personal Se recomienda cocinar con la tapa cerrada si le gusta cocinar a temperaturas m ximas chamuscando Este m todo tambi n apresurar el proceso de cocinar y le dar un sabor m s robusto ahumado del aire libre Si prefiere cocinar m s lento con menos llama le aconsejamos el m todo con la tapa abierta Siempre recomendamos que cocine con la tapa CERRADA si est en un lugar de mucho viento y en un clima fr o Su parrilla Ducane ha sido dise ada y construida para darle la mayor flexibilidad mientras cocine Sea creativo intente diferentes maneras de cocinar sobre su parrilla para determinar qu le queda mejor no hay una manera correcta ni equivocada para cocinar sino diferentes estilos ADVERTENCIA Por favor acu rdese que ste es un aparato de gas para cocinar al aire libre Muchas reas de la parrilla generan tremendas temperaturas Hemos tomado todas las precauciones para protegerlos de las reas de contacto Sin embargo es imposible aislar todas las reas de alta temperatura As que use su buen juicio y cierta cautela mientras cocina sobre esta parrilla No mueva su parrilla cuando est en uso o que est caliente espere hasta que haya apagado la parrilla y se haya enfriado antes de moverla de un lugar a otro De no seguir esta advertencia podr a resultar en una lesi n personal Poscalentamiento de la Parrilla Para ayudar a limpiar la rejilla y para
49. al Verifique que el quemador est encendido viendo a trav s de las parrillas de cocci n Deber ver una llama Si el encendedor no se encendiese al primer intento presione la perilla de control y g rela a la posici n OFF oo 9 A ADVERTENCIA Si ignici n todav a no ocurre gire la perilla de control a su posici n OFF apagada y espere 5 minutos antes de intentar encender la hornilla manualmente con un f sforo Vea las Instrucciones para Encender con F sforo GA LT 2 www ducane com OPERACI N NORMAL Encender con F sforos la Hornilla Principal de la Parrilla Siga estos simples pasos a continuaci n para encender con f sforos su Hornilla s Principal es de su parrilla en caso de no encender autom ticamente ADVERTENCIA Asegure que hayan pasado 5 minutos antes de intentar encender Asegure que la tapa est completamente abierta antes de cualquier intento de encender la parrilla Si no abre la tapa completamente puede llevar a una ignici n retrasada que causar serias lesiones al cuerpo muerte incendio o una explosi n causando da os a la propiedad ADVERTENCIA No se incline sobre la parrilla mientras est abierta 1 Abra la tapa y asegure que todas las hornillas est n en su posici n de OFF apagada PELIGRO De no abrir la tapa completamente mientras intente encender la hornilla lateral o de no esperar 5 minutos p
50. ambi n ver una llama anaranjada de 3 5 de largo proveniente del tubo encendedor del quemador D Mantenga presionada la perilla de control durante dos segundos adicionales despu s del chasquido Esto permitir que el gas fluya a todo lo largo del tubo quemador E y se asegure el encendido Verifique que el quemador est encendido viendo a trav s de las parrillas de cocci n Deber ver una llama Si el encendedor no se encendiese al primer intento presione la perilla de control y g rela a la posici n OFF apagada ADVERTENCIA Si el quemador no se enciende gire la perilla del control del quemador a la posici n OFF y espere 5 minutos para permitir que el gas se disipe antes de tratar de nuevo o de tratar de encenderlo con un cerillo 29 OPERACI N NORMAL Precalentar la Parrilla Es muy importante que su parrilla est a temperatura antes de comenzar a usarla Despu s de encender cierre la tapa y precaliente la parrilla por 10 minutos en HIGH alto Esto asegurar que el rea de cocina est lo suficientemente caliente para una barbacoa apropiada ADVERTENCIA Nunca deje su parrilla desatendida Esto guardar contra posibles incendios de grasa que puedan salir fuera de control Los incendios de grasa pueden ser severos y causar da os a la parrilla a la propiedad y lesiones al cuerpo Cocinando con Tapa Abierta o Cerrada Cocinando con la tapa abierta o cerr
51. an leave a black stain on areas of your cook grate This is not harmful and does not affect cooking however if this becomes an appear ance problem the best way to remove the discoloration is by placing the cook grate in a self cleaning oven during the clean cycle N Storing Liquid Propane Gas Grills After you have finished cooking and have cleaned your grill see Maintenance section for cleaning turn your grill off When the grill is to be stored indoors the connection between the propane gas sup ply tank and the grill must be disconnected and the tank removed from the grill and stored outdoors in a well ventilated space When the propane gas supply tank is not removed from the grill the grill and the tank must be stored outdoors in a well ventilated space Gauging Amount of Fuel in Liquid Propane Tank To gauge the amount of propane fuel in your gas tank propane tank without gauge the grill must be in operation Place your hand at the top of the tank and slowly move it down the side until the tank feels cool to the touch of your hand This will indicate the approximate amount of propane gas in your tank Gas Valve Orifice WARNING Any alteration made to the orifice s such as drill ing it out will void your warranty and may result in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property 18 www ducane com TROUBLESHOOTING PROBLEM CHECK and CURE IMPORTANT IGNITIO
52. antit de graisse peut s accumuler sur le dessous du bo tier du br leur La graisse peut tre gratt e et jet e avec un couteau multi usage Utilisez la m me solution savonneuse de la page 32 pour nettoyer apr s avoir gratt La cuisson prolong e avec le couvercle en position baiss e peut causer une accumulation de graisse l int rieur du couvercle qui commencera s cailler ceci n est pas de la peinture Si ceci se d veloppe nettoyez l int rieur du couvercle avec une solution chaude d eau et de savon Soyez prudent pour ne pas mouiller le br leur Conservation de votre cabinet de votre panneau de contr le et de votre vos tag re s Votre cabinet votre panneau de contr le et vos tag res sont fabriqu s partir d acier inoxydable Garder une belle apparence l acier inoxydable est une affaire simple Nettoyez le avec du savon et de l eau rincez avec de l eau claire et essuyez C est facile Nous recommandons l utilisation d une solution de savon vaisselle liquide dilu avec de de l eau Pour les particules rebelles une brosse non m tallique peut tre utilis e N utilisez pas de brossez poil de m tal sur votre tag re de cuisson ATTENTION N utilisez pas de brosse poil de m tal ou de nettoyants abrasifs sur le couvercle le cabinet et les tag res de votre gril puisque ceci raflera la surface ATTENTION En nettoyant les surfaces assurez vous de frotter dans la directi
53. any to assume for it any other obligation or liability in connection with the sale installation use removal return or replacement of its equipment and no such representations are binding on Ducane This Limited Warranty applies only to products sold at and purchased from a retail entity excluding on line auction services DUCANE PRODUCTS Co Customer Service Center 1890 Roselle Road Suite 308 Schaumburg IL 60195 USA For replacement parts call 1 800 446 1071 www ducane com Ducane Products Co por el presente documento garantiza al COMPRADOR ORIGINAL de esta parrilla a gas de la Serie Inoxidable de Ducane que estar libre de defectos de materiales y fabricaci n desde la fecha de adquisici n as Garant a limitada de diez a os Gabinete de acero inoxidable tapa de la parrilla excluyendo descoloraci n y rasgu os Garant a limitada de cinco a os Rejillas para cocci n en acero inoxidable Quemadores primarios de la parrilla en acero inoxidable Insertos de quemadores laterales Quemadores para asador en acero inoxidable Garant a limitada de dos a os Motor del asador Sistema de encendido Todas las dem s partes Los anteriores per odos de garant a s lo se aplican a parrillas usadas en ambientes no comerciales cuando sean ensambladas y operadas de acuerdo con las instrucciones impresas que acompa an la parrilla Ducane puede solicitar una prueba v lida de su fecha de
54. ara permitir que el gas se disperse si no se enciende la hornilla principal puede resultar en una explosi n que causar serias lesiones al cuerpo o muerte 2 Abra el flujo principal de gas 3 Poner el f sforo en su estuche y encenderlo 4 Presione la perilla de control de la Hornilla Principal seleccionada y gire hasta indicar HIGH alto 5 Inserte el estuche del f sforo con el f sforo encendido a trav s de la rejilla de cocinar y encienda la HORNILLA PRINCIPAL seleccionada ADVERTENCIA Si la hornilla no se enciende gire la perilla de control seleccionada a su posici n de OFF apagada y espere 5 minutos para que el gas se disperse antes de volver a intentar encender la s hornilla s 6 Verifique que la s Hornilla s Principal es haya encendido inspeccionando la llama visualmente OPERACI N NORMAL C mo encender el quemador lateral Para encender el Quemador Lateral de la barbacoa siga los pasos sencillos indicados a continuaci n A PELIGRO El no abrir la tapa mientras se est encendiendo el oo a quemador lateral o no esperar 5 minutos para que el gas se disipe si el quemador lateral no se enciende puede resultar en una llamarada explosiva la cual puede causar lesiones corporales serias o la muerte Abra la tapa del quemador lateral Verifique que la v lvula del quemador lateral est cerrada empuje la perilla de c
55. aude une bouteille laiss e au soleil ou entrepos e l int rieur la pression interne est acrue due l expansion du propane qui en retour cause l chappement de gaz propane travers la valve de d charge de la bouteille La valve de d charge est un dispositif de s curit requis sur les bouteilles de propane de 20 Ib par le d partement de transport pour pr venir une d faillance catastrophique de la bouteille due une pression excessive L chappement de gaz propane de la bouteille est inflammable et peut tre explosif FONCTIONNEMENT NORMAL Rodage de votre grill Lorsque vous allumez votre grill pour la premi re fois il est recommand de faire fonctionner le Br leur principal ou les Br leurs principaux sur HI pendant 20 minutes avec la hotte abaiss e puis d teindre les br leurs principaux OFF Ceci d graisse le grill Allumage de votre grill AVERTISSEMENT Avant chaque utilisation de votre grill il est important d inspecter la longueur totale du tuyau d admission de gaz Si l existence d une abrasion ou d une usure excessive est vidente ou si le tuyau est coup celui ci doit tre remplac avant la mise en marche de l appareil gt DANGER Lorsque la fonction de r gulation de d bit de gaz en exc s est activ e une petite quantit de gaz circule toujours en direction des br leurs Apr s avoir ferm OFF la valve de la bouteille patientez au moins
56. ble Ducane n autorise aucune personne ou entreprise d assumer son nom n important quelle obligation ou responsabilit reli e la vente l installation l utilisation l enl vement le retour ou le remplacement de son quipement et ce notamment aucune r presentations de ce genre engage Ducane Cette garantie limit e s applique seulement aux produits vendu par ou procur chez un d taillant excluant tous sites de vente aux ench res en ligne DUCANE PRODUCTS CO Product Registration P O Box 40530 Burlington ON L7P 4W1 Pour des pi ces de rechange appelez le 1 800 265 2150 www ducane com 10 www ducane com SAFETY INFORMATION IMPORTANTWe urge you to read this manual carefully and to follow the recommendations enclosed This will help assure you of the most enjoyable and trouble free operation of your new Ducane Gas Grill We also advise you to keep this manual for future reference AA WARNING Your grill has been designed to operate using only the gas specified on the rating plate Do not attempt to operate your grill on other gases Failure to follow this warning could lead to a fire hazard and bodily harm and will void your warranty CAUTION FOR YOUR SAFETY Do not store any flammable materials in any cabinets beneath the grill burner box or in the vicinity of your grill WARNING Be sure to have your LP propane tank filled by a reputable propane dealer An incorrectly filled or
57. brosse V rifications des fuites de gaz N utilisez jamais une allumette ou une flamme pour d tecter une fuite Utilisez de l eau savonneuse ou solution pour tester Brossez la solution sur les endroits de raccordement et regardez de pr s pour des bulles indiquant un chappement de gaz Si les fuites sont d tect es teignez la valve principale d approvisionnement et resserrer fermement les raccordements r p tez ensuite le test de fuite Sur les mod les cabinet effectuez ces op rations avant de mettre la bouteille dans son compartiment de rangement Apr s avoir mis la bouteille dans le compartiment v rifiez de nouveau le bon tat des raccordements de la bouteille AVERTISSEMENT N UTILISEZ JAMAIS UNE FLAMME NUE POUR LES TESTS DE DETECTION DE FUITE DE GAZ L UTILISATION D UNE FLAMME NUE POURRAIT ENTRAINER DES BLESSURES GRAVES OU MORTELLES OU UN INCENDIE OU UNE EXPLOSION ET PAR CONSEQUENT DES DEGATS MATERIELS Consignes de s curit concernant la bouteille de propane Rappelez vous de faire attention en manipulant votre bouteille de propane portable lorsque vous l apportez chez votre d taillant pour un remplissage vitez de P chapper ou de le heurter contre des objets tranchants Les bouteilles de propane sont construites solidement mais une s rie de chocs violents pourraient endommager la bouteille En transportant la bouteille votre d taillant local de gaz propane assurez vous que la valv
58. canismo de retenci n del artefacto vea la Ilustraci n para detallar el punto de contacto del mecanismo de retenci n Instalaci n del tanque de propano licuado El tanque de propano se instala a trav s de la parte trasera del gabinete en la base Levante el tanque de propano licuado col quelo dentro del gabinete y ap yelo en la abertura de la base Posicione la abertura de la v lvula viendo en direcci n hacia la parte trasera de la barbacoa IMPORTANTE Si hubiese c digos locales que aplicasen a barbacoas de gas port tiles usted deber acatarlas La instalaci n debe cumplir con los c digos locales o en la ausencia de estos bien sea con el C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 el C digo de Instalaciones de Gas Natural y Propano CSA B149 1 e Aseg rese de que el rea debajo del panel de control y la bandeja inferior no tengan desechos que pudiesen obstruir el flujo de aire de la combusti n o la ventilaci n e Las reas alrededor del cilindro de gas propano l quido deben estar limpias y sin basura IMPORTANTE El sistema del tanque de propano licuado debe 1 Tener un dispositivo de alivio de seguridad que se comunique directamente con el espacio de vapor en el tanque 2 Estar armado para el retiro del vapor 3 Incluir un collar sobre el tanque que proteja la v lvula del mismo 4 Estar equipado con un dispositivo de protecci n contra el sobrellenado OPD por su sigla
59. coloque toallas de papel mojadas sobre el cepillo y vuelva a cepillar la rejilla La rejilla de acero inoxidable de Ducane ha sido construida con fuerte acero inoxidable Encontrar que esta superficie es muy duradera y proporciona m s calor directamente a la superficie donde cocina para lograr una experiencia m s r pida y econ mica Limpiar las Planchas de Distribuidoras de Calor Sus planchas de distribuidoras de calor tambi n deben ser cepilladas con un cepillo de cobre de mango largo Entonces la misma soluci n enjabonada usada en el paso uno se maneja aqu Limpiando la Caja Limpie la caja cuando haya sacado la rejilla y las planchas distribuidoras de calor de la caja Limpie la ceniza y pedazos de comida con agua enjabonada y un trapo no spero Permita que se seque antes de volver a instalar las partes Una peque a cantidad de grasa puede acumularse en el fondo de la caja Esto se puede sacar con una esp tula de metal Use la misma soluci n de agua enjabonada descrita en la p gina 32 para limpiar despu s que haya raspado Si cocina mucho con la tapa cerrada puede acumularse tanta grasa que se desprende en pedazos esto no es pintura Si esto pasa limpie la parte de adentro de la tapa con agua tibia enjabonada Cuide que no se moje la hornilla Preserve su Gabinete Panel de Control y Mostrador es Su gabinete panel de control y mostrador es est n hechos de acero inoxidable Para mantener una buena apariencia
60. como manipular y almacenar su tanque Aseg rese de nunca almacenar el tanque dentro de la casa Mant ngalo afuera al aire libre en un rea bien ventilada en posici n parada y alejada de la barbacoa de gas Instalaci n port til Se logra una portabilidad total cuando el cabezal de la barbacoa se monta sobre un carro port til Cuando se instala as es necesario utilizar un tanque de propano licuado de 20 1 de capacidad No utilizar ning n otro tama o El sujetador del tanque est dise ado para s lo dar cabida a este tama o de tanque Tipo de tanque de propano licuado Para barbacoas de gas propano licuado el cilindro de suministro de gas propano licuado a usarse debe estar construido y marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas propano licuado del Departamento del Transporte DOT de los EE UU o la Norma Nacional del Canad CAN CSA B339 Cilindros esferas y tubos para el transporte de productos peligrosos Este tanque debe estar provisto con una v lvula de cierre que termine en una salida de la v lvula del tanque de gas propano licuado La v lvula debe estar equipada con una conexi n Tipo 1 que cumpla con la m s reciente edici n de ANSI Z21 58 Ducane recomienda el uso de cilindros fabricados por las empresas Manchester y Worthington con una capacidad de 47 6 libras de agua Otros cilindros pudieran ser aceptables para su uso con este artefacto siempre y cuando sean compatibles con el me
61. cooking fatty foods such as spare ribs and chicken parts especially if the cooking temperature is set too high These flare ups should be controlled or your food will burn although it will not burn nearly as much as you might think even in the direct flame WARNING Do not spray or pour any liquid into the cooking box to control flare ups Doing so will void your warranty and may damage the grill To help control flare ups we suggest using leaner cuts of meats and trimming excess fat from the meats to be grilled Also your grill should be level If flare ups do occur use the Low control setting and relocate the meat on the cooking grid until the flare ups have subsided To prevent food from sticking to the grid preheat the cooking surface with the hood down for 10 minutes Place the meat product on the grid and allow it to remain there for at least half of the suggested grilling time It is unnecessary to keep flipping meat products allow them to sear and seal in their juices then halfway through the cooking period with a spatula flip the meat product onto its other side When grilling chicken always place the meat side on the grill first A light coating of oil applied to any of the meat products prior to grilling will also help The use of a commercial spray cooking product is also helpful This spray should only be used prior to lighting your grill but never during the cooking period Use of spray cooking product c
62. creativo R V un garaje un s tano o un taller No es muy probable que el gas propano l quido escape del tanque pero si lo hiciera estar a expuesto a chispas proveniente de autom viles herramientas el ctricas u otros aparatos dom sticos Cuando transporte o almacene su tanque LP debe estar en posici n vertical Nunca ponga el tanque LP en su costado est lleno o vac o Nunca almacene un tanque de repuesto cerca de su parrilla PRECAUCI N Nunca transporte o cambie la posici n de su parrilla o el tanque de la parrilla sin antes haber cerrado la v lvula manual de su tanque de propano l quido ADVERTENCIA Recomendamos llenar su cilindro gas propano licuado con un distribuidor de gas propano autorizado que tenga un encargado debidamente calificado y que llene el tanque en base a peso EL LLENADO INCORRECTO ES PELIGROSO El mejor lugar para almacenar un tanque de propano l quido es en un lugar seguro en la sombra al aire libre detr s de su casa o de su garaje pero fuera del alcance de los ni os El propano l quido no se evaporar porque est en un envase fuerte y sellado Tampoco disminuir de ninguna manera su capacidad de ser usado como combustible si es almacenado al aire libre por todo un a o ADVERTENCIA Cuando no est conectado a su parrilla cualquier tanque LP debe ser almacenado en posici n vertical en un lugar fresco con sombra ventilado en un lugar al aire libre lejos de su parrilla o
63. ct and approves the claim Ducane will elect to replace such parts without charge If you are required to return defective parts transportation charges must be paid by you Ducane will return parts to purchaser freight or postage prepaid This Limited Warranty does not cover failures or operating difficulties due to accident abuse misuse alteration misapplication vandalism improper installation use in a commercial enterprise improper maintenance including but not limited to damage caused by insects within burner tubes as described in the owner s manual Deterioration or damage due to severe weather conditions such as hail hurricanes earthquakes or tornadoes is not covered by this Limited Warranty Deterioration or discoloration due to exposure to chemicals either directly or in the atmosphere is not covered by this Limited Warranty There are no other express warrants except as set forth herein and any applicable implied warranties of merchantability and fitness are limited in duration to the period of coverage of this express written Limited Warranty Some regions do not allow limitation on how long an implied warranty lasts so this limitation may not apply to you Ducane is not liable for any special indirect or consequential damages Some regions do not allow the exclusion or limitation of incidental and consequential damages so this limitation or exclusion may not apply to you Ducane does not authorize any person or comp
64. d autres gaz Le non respect de cet avertissement pourrait entra ner un risque d incendie et des blessures et annulera votre garantie ATTENTION POUR VOTRE SECURITE Ne stockez aucun mat riau inflammable dans les placards au dessous du bo tier des br leurs du grill ni dans le voisinage de votre grill AVERTISSEMENT Assurez vous que votre bouteille de PL propane soit remplie par un revendeur de propane de bonne r putation Une bouteille de PL mal remplie ou trop pleine peut s av rer dangereuse Un remplissage excessif associ au r chauffement de la bouteille de PL une chaude journ e d t la bouteille laiss e au soleil peut provoquer le rel chement de gaz PL par la soupape de s curit de la bouteille dans la mesure o l augmentation de la temp rature provoque l expansion du propane Le gaz PL rel ch par la bouteille est inflammable et peut tre explosif AVERTISSEMENT a Ne placez pas de bouteille de gaz de rechange sous ou proximit de cet appareil b ne INSTALLATION GRILS AU GAZ PROPANE remplissez jamais la bouteille de gaz plus de 80 pourcent et c si les instructions a et b ne sont pas respect es avec exactitude cela pourrait provoquer un incendie entra nant des blessures graves ou mortelles AVERTISSEMENT Gardez tout fil lectrique et le tuyau d alimentation en combustible loin de toute surface chauff e N int grez pas ce mod le de grill n
65. d de Propano L quido en un Tanque Para calcular la cantidad de gas propano que hay en su tanque tanques de propano sin regulador la parrilla debe estar operando Coloque su mano sobre la parte superior del tanque y desl cela lentamente hacia abajo hasta que el tanque se sienta fr o Esto le indicar la cantidad aproximada de gas que hay en su tanque Empalme de la V lvula de Gas ADVERTENCIA Cualquier alteraci n que se le haga al los empalme s como taladrar para aumentar su di metro anular su garant a y puede resultar en serias lesiones al cuerpo muerte un incendio o una explosi n causando da os a la propiedad 33 PROBLEMAS PROBLEMA SISTEMA DE IGNICI N HORNILLAS PRINCIPALES DE LA PARRILLA HORNILLA CON POCA LLAMA EL ENCENDEDOR DEL QUEMADOR LATERAL NO FUNCIONA COMPROBAR y SOLUCI N Si tiene problemas con el sistema de ignici n aseg rese que haya flujo de gas hacia la hornilla intentando encenderla con f sforos Si se enciende el sistema con f sforos entonces el problema est en alg n lado del sistema de ignici n y deber ser revisado PRECAUCI N Siempre cierre el suministro de gas si es por t til desde el tanque si es de gas natural desde la fuente principal de gas antes de proceder con cualquier proced imiento de revisi n Si por alguna raz n no funciona la ignici n autom tica para encender la s hornilla s principal es repita el procedimiento para encender desc
66. de propane Allumage par tincelle du br leur principal Remarque Chaque allumeur bouton de commande cr e une tincelle partir de V lectrode de Vallumeur en direction du tube d allumage du br leur Vous g n rez l nergie n cessaire la cr ation de V tincelle en enfoncant le bouton de commande et en le tournant vers START HI Ceci allume chaque br leur individuel Suivez les tapes simples num r es ci dessous pour allumer le br leur principal de votre gril 1 Ouvrez le couvercle et assurez vous que tous les br leurs sont a la position OFF FERM E 2 Ouvrez la source d alimentation principale en gaz 3 Enfoncez le bouton de commande et tournez le vers START HI jusqu a ce que vous entendiez le d clic de Pallumeur maintenez le bouton de commande en fonc pendant deux secondes Cette action envoie une tincelle vers l allumeur le tube d allumage du br leur puis le br leur principal 4 V rifiez que le br leur est allum en regardant a travers les grilles de cuisson Vous devriez voir une flamme si le br leur ne s allume pas au premier essai enfoncez le bouton de commande et positionnez le sur OFF AVERTISSEMENT Si l allumage ne se produit pas encore tournez la manette de contr le a OFF FERMEE et attendez 5 minutes avant l allumage manuel du br leur avec une allumette Voir les instructions d allumage par allumette AP LT
67. de propano l quido con cuidado cuando lo lleve a su proveedor para llenarlo Evite dejarlo caer y golpearlo contra objetos puntiagudos o afilados Los tanques de propano l quido est n fuertemente construidos pero una serie de golpes severos puede da ar el envase Cuando transporte el tanque a su proveedor local de gas propano aseg rese que la v lvula est bien ajustada y que la tapa protectora est en su lugar Fije el tanque en un lugar seguro en posici n vertical donde no se pueda mover ni cambiar de posici n mientras sea transportado Si piensa hacer varias diligencias o hacer las compras llene su tanque de propano en la ltima parada antes de ir a casa Acu rdese de volver a fijar el tanque en su posici n vertical donde no pueda moverse y cuando llegue a casa saque el tanque de su veh culo Nunca deje un tanque port til de propano l quido dentro de su veh culo donde pueda sobrecalentarse por el sol Su proveedor local con gusto le recomendar medidas adicionales de seguridad Almacenar Tanques de Propano L quido con Seguridad Sea porque est en pleno viaje en su veh culo recreativo o porque est buscando un lugar donde almacenar el tanque de gas propano l quido que le proporciona combustible a su parrilla tenga en mente estas medidas de seguridad de c mo se almacena un tanque port til de gas propano l quido No almacene los tanques est n llenos o no dentro de su casa el rea de vivienda de un veh culo re
68. do los dos 2 tornillos a cada extremo 5 Hale al panel de control unas cuantas pulgadas de la parrilla 36 www ducane com MANTENIMIENTO ANUAL Ahora puede sacar el tubo para inspeccionarlo Si hay polvo o tierra sobre la s malla s cep llela ligeramente con un cepillo blando un viejo cepillo de dientes PRECAUCI N No limpie la malla contra Ara as Insectos con un instrumento duro ni afilado No la mueva de su lugar ni agrande la abertura de la malla atenci n al cliente al 1 800 382 2637 para un repuesto Para ensamblar siga los pasos 2 al 4 en orden reverso SO LN XY SON WA Limpieza de las mallas contra ara as e insectos Su barbacoa de gas Ducane al igual que cualquier otro aparato de gas al aire libre es un blanco para las ara as y dem s insectos Pueden crear sus nidos en la secci n del venturi 1 del tubo quemador Esto bloquea el flujo normal de gas y puede causar que el gas fluya hacia atr s por la compuerta de cierre del aire Esto puede resultar en un fuego en y alrededor de la compuerta de cierre del aire causando un da o serio a la barbacoa La compuerta de cierre del aire del tubo quemador est equipada con una malla 2 de acero inoxidable para prevenir la entrada de ara as e insectos a los tubos quemadores a trav s de las aberturas de dicha compuerta de cierre del aire Le recomendamos que inspeccione las mallas contra ara as e insectos por lo
69. e cocina comida grasosa sobre llamas puede esperar erupciones de llamas Las erupciones son causadas por el salpique que ocurre cuando los jugos naturales de la carne caen sobre las planchas distribuidoras de calor Las erupciones controladas es lo que le da a la comida el gusto y apariencia de barbacoa Las erupciones excesivas pueden ocurrir si su parrilla no est nivelada o cuando est cocinando comida grasosa tales como costillas y pollo y especialmente si la temperatura est muy elevada Estas erupciones deber n ser controladas si no su comida se quemar no suceder de esta manera tanto como usted piense aunque est directamente en la llama ADVERTENCIA No eche ni salpique agua dentro de la caja para controlar las erupciones El hacerlo anular su garant a y puede da ar su parrilla Para ayudar controlar las erupciones sugerimos que cocine carne menos grasosa o elimine la grasa excesiva de la carne que piensa cocinar en la parrilla Tambi n su parrilla debe estar nivelada Si las erupciones brotan use la perilla de control y ponga la temperatura en LOW bajo y cambie la posici n de la carne sobre la rejilla hasta que las erupciones disminuyan Para evitar que la comida se pegue a la rejilla caliente la superficie de cocinar con la tapa cerrada por 10 minutos antes de comenzar a cocinar Coloque la carne sobre la superficie y permita que se quede all por la mitad del tiempo sugerido como el tiempo de cocinar
70. e du r gulateur de propane int gre un dispositif de restriction du d bit con u pour alimenter le grill avec un d bit de gaz suffisant tout en contr lant tout d bit excessif Des changements de pression rapides peuvent d clencher le dispositif de restriction Si la valve de la bouteille est tourn e pour laisser le gaz circuler tandis que la valve d un br leur est ouverte l augmentation brusque de la pression d clenchera l activation du dispositif Le dispositif demeurera ferm jusqu ce que la pression soit uniforme Ceci devrait se produire dans un d lai de 5 secondes Si la flamme demeure faible fermez les valves de gaz patientez cinq secondes puis rallumez le grill en allumant un br leur la fois Afin de garantir que cela ne provoque pas de difficult pour l allumage du grill suivez les instructions suivantes 1 Assurez vous que toutes les valves des br leurs sont ferm es OFF 2 Ouvrez la valve de la bouteille puis attendez 5 secondes 3 Suivez les instructions pour l allumage IMPORTANT Lorsque vous raccordez ou que vous remplacez toute canalisation de gaz par des filetages ou des raccords de canalisations tous les raccords doivent tre tanch is s avec une mati re tanche homologu e pour une utilisation avec le gaz naturel et le gaz propane Une fois que vous avez effectu les raccords v rifiez tous les joints afin de d tecter toute fuite l aide d une solution d eau savonneuse et d une
71. e est ferm e solidement et que la couvercle protecteur est en place Fixez la bouteille solidement en position verticale pour l emp cher de rouler dans votre v hicule Si vous planifiez de faire d autres commissions magasinage ou autres activit s pr voyez de faire remplir votre bouteille de propane au dernier arr t avant de retourner la maison Encore une fois fixez la bouteille pleine dans une position verticale et lorsque vous retournez la maison retirez la bouteille pleine de votre v hicule Ne laissez jamais une bouteille de propane portable l int rieur d un v hicule qui peut surchauffer avec le soleil Votre d taillant local de gaz propane vous offrira avec plaisir les consignes de s curit additionnelles Entreposez la bouteille de propane de fa on s curitaire Que vous soyez dans votre v hicule de camping entre deux randonn es p destres ou en train de chercher une place pour garder la bouteille de propane qui fournie le combustible votre gril ext rieur gardez en t te certaines r gles de s curit de base concernant l entreposage des bouteilles de propane portables N entreposez pas la bouteille pleine ou vide l int rieur de votre maison de l espace de s jour du v hicule de camping d un garage d un sous sol ou d un atelier Il est peu probable que le propane fuira de la bouteille mais au cas o le combustible pourrait tre expos des tincelles d automobil
72. e material inflamable alguno en los gabinetes debajo de la caja de los quemadores de la barbacoa o en los alrededores de la misma A ADVERTENCIA Aseg rese de que su tanque de propano licuado sea llenado por un expendedor de propano acreditado Un tanque de propano licuado incorrectamente llenado o sobrellenado puede ser peligroso Un tanque de propano licuado sobrellenado en combinaci n con el calentamiento del mismo un d a caluroso de verano dejar el tanque expuesto al sol puede causar que la v lvula de alivio de presi n del tanque libere gas propano dado que el incremento en temperatura causa que el propano se expanda El gas propano liberado del tanque es inflamable y puede ser explosivo ADVERTENCIA a No almacene ning n cilindro de reserva de propano licuado debajo o cerca de este artefacto b nunca llene el cilindro m s all de un 80 de su capacidad y c si las instrucciones a y b no se acatan al pie de la letra un fuego letal o causante de lesiones puede ocurrir ADVERTENCIA Mantenga a todo cord n de suministro el ctrico y a la manguera de suministro de combustible alejados de toda superficie caliente A No construya este modelo de barbacoa en ninguna construc ci n en la que la barbacoa est incorporada de manera fija o deslizable El no acatar esta Advertencia pudiera resultar en un fuego o una explosi n que pudiera causar da os a la propiedad y heridas corporales graves o la muerte PROPUESTA 65
73. ed the gas supply system hose manifold tank fittings etc must be leak tested using a soapy water solution to verify the source of the leak If no leak is found then the problem was most likely a grease fire A grease fire can be severe enough to damage your grill and or cause property damage and or cause bodily harm Ducane does not want this to happen and neither do you Follow our cleaning recommendations to avoid grease fires WARNING Check the grease tray for grease build up before each use Remove excess grease to avoid a grease fire www ducane com ANNUAL MAINTENANCE Inspection and Cleaning of the Spider Insect Screens To inspect the Spider Insect screens 1 Turn OFF gas at source 2 Remove the cooking grate and the heat distribution plates exposing the burner tubes 3 Remove the two 2 screws and washers holding each valve to the control panel and control knob bezel 4 Loosen the control panel by removing two 2 screws on each end 5 Pull control panel away from grill a few inches ANNUAL MAINTENANCE You can now lift out a burner tube for inspection If there is dust or dirt on the screens brush the spider insect screen s lightly with a soft bristle brush 1 an old toothbrush CAUTION Do not clean the spider insect screens with hard or sharp tools Do not dislodge the spider insect screens or enlarge the screen openings
74. ed properly Detailed assembly instructions are packed with each grill giving specific assembly procedures for each model Follow these instructions carefully to ensure the correct and safe assembly of the grill Leveling It is important for the proper operation of the grill that it be located on a level surface 11 CONNECTION Liquid Propane Gas Grills Type of Gas Your LP grill is factory built to operate using liquid propane only Never attempt to operate your grill on gases other than the type specified on the grill rating plate The regulator supplied with your liquid propane gas grill is set for 11 water column pressure and is for use with propane gas only This regulator and the factory supplied hose assembly must be used when operating your grill with a 20 Ib LP gas cylinder Ifreplacement of the hose and or regulator becomes necessary factory specified parts are required e For safety and design reasons the conversion of a Ducane grill from operation using LP gas to operation using natural gas requires the change out of the entire gas supply system of the grill If this becomes necessary see your dealer for additional information Handling Liquid Propane Gas Propane gas should be handled and stored with care We suggest asking your propane gas dealer when having your tank filled for a short course in handling care and storage of propane gas tanks Most dealers will be glad to instruct you on
75. el regulador y causar una fuga que pudiera resultar en lesiones corporales graves o la muerte o en fuego o una explosi n causantes de da os a la propiedad Control del exceso de flujo El ensamble del regulador de propano incorpora un dispositivo limitador de flujo dise ado para suministrar un caudal de gas adecuado a la barbacoa pero que a la vez controla cualquier caudal excesivo Cambios r pidos en la presi n pueden disparar el dispositivo limitador de flujo Si se abre la v lvula del cilindro para permitir el flujo de gas mientras est abierta la v lvula de un quemador el cambio brusco en presi n puede ocasionar que el dispositivo se active El dispositivo se mantendr cerrado hasta que la presi n se iguale Esto deber ocurrir en un lapso de 5 segundos Si la llama permanece baja cierre las v lvulas de gas espere cinco segundos y vuelva a encender un quemador a la vez Para asegurar que esto no cause dificultades al encender la barbacoa siga las siguientes instrucciones 1 Aseg rese de que todas las v lvulas est n en la posici n OFF cerradas 2 Abra la v lvula del cilindro y espere 5 segundos 3 Siga las instrucciones de encendido Cierre activado por temperatura La tuerca pl stica grande en el ensamble del regulador est dise ada en coordinaci n con una v lvula de retenci n en la v lvula del cilindro para cerrar el flujo de gas al quedar expuesta a temperaturas entre 240 y 300 F En caso de f
76. elques centim tres 51 ENTRETIEN ANNUEL Vous pouvez maintenant retirer un tube du br leur pour inspection S il a de la poussi re ou de la salet sur les crans brossez d licatement le s cran s contre les araign e insectes avec une brosse poil doux exemple une vieille brosse dent ATTENTION Ne nettoyez pas l cran contre les araign e insectes avec des outils dures ou tranchants Ne d logez pas l cran contre les araign e insectes ou n agrandissez pas les ouvertures de l cran Si l cran contre les araign e insectes s endommage ou ne peut pas tre nettoy appelez le service la client le chez Ducane au 1 800 382 2637 pour des pi ces de remplacement Pour assembler de nouveau inversez les tapes 2 4 de la page pr c dente Nettoyage des Grilles anti araign es insectes Votre barbecue gaz Ducane comme tout appareil gaz d ext rieur constitue une cible pour les araign es et les autres insectes Ceux ci peuvent faire leur nid dans la section du diffuseur 1 des tubes du br leur Ceci obstrue le d bit normal du gaz et peut provoquer le retour du gaz vers l obturateur d air Ceci pourrait provoquer un incendie l int rieur et proximit des obturateurs d air au dessous du panneau de commande provoquant des d t riorations graves de votre barbecue Lobturateur d air du tube du br leur est quip d une grille en acier inoxydable 2 a
77. er une apparence neuve et un fonctionnement optimal a votre gril Lisez et suivez les instructions sur votre gril dans cette section pour faire durer votre investissement pendant encore plusieurs ann es Horaire d entretien du gril de 90 jours Il est recommand qu a chaque 90 jours la proc dure d entretien qui suit soit respect e mais il est absolument n cessaire d ex cuter cet entretien au moins une fois par ann e De cette fagon vous prolongerez la dur e de vie de votre gril au gaz Nettoyage du Couvercle Lext rieur du couvercle doit se nettoyer avec un produit pour acier inoxydable Lint rieur du couvercle peut se nettoyer avec de l eau chaude additionn e de d tergent liquide pour retirer les d p ts de graisse AVERTISSEMENT N utilisez pas le panneau de contr le comme poign e pour lever le barbecue Le fait de lever par le panneau de contr le peut endommager les pi ces li es au gaz et l lectricit Tout dommage aux pi ces li es au gaz et a l lectricit peut provoquer des blessures graves ou mortelles et des d g ts mat riels IMPORTANT loignez et d gagez l appareil de mat riaux combustibles d essence et d autres vapeurs et liquides inflammables en tout temps Ne placez pas votre gril de telle mani re cr er de l obstruction l coulement d air de combustion et de ventilation autour du gril Lors de votre horaire d entretien r gulier assurez vous que toutes les ouvertures de
78. er une blessure ou la mort 2 Ouvrez l admission de gaz principale 3 Placez l allumette dans le porte allumette puis frottez l allumette AVERTISSEMENT Ne vous penchez pas au dessus d un barbecue ouvert 4 Enfoncez le bouton de commande du Br leur lat ral puis positionnez le sur 5 Ins rez le porte allumette et allumez l allumette travers la grille pour allumer le Br leur lat ral Si l appareil ne s allume pas en 5 secondes fermez le robinet du br leur attendez 5 minutes et proc dez de nouveau Pallumage AVERTISSEMENT Si le br leur ne s allume pas tournez le bouton de commande du Br leur lat ral pour le positionner sur OFF puis patientez 5 minutes afin de laisser le gaz se dissiper avant de tenter nouveau d allumer le br leur 6 V rifiez que le Br leur lat ral s est allum en effectuant une inspection visuelle de la flamme 47 CONSEILS PRATIQUES Flammes explosives En tout temps que vous chauffez des aliments graisseux au dessus d une flamme nue vous pouvez vous attendre des flammes explosives Les flammes explosives sont caus es par l clat qui se produit lorsque le jus naturel tombe sur les plaques de distribution de chaleur Les flammes explosives contr l es donnent aux aliments leur saveur d licieuse et leur apparence de plein air Les flammes explosives excessives peuvent se produire lorsque votre gril n est pas niveau ou pe
79. eriod of storage and or non use the Ducane gas barbecue should be checked for gas leaks and burner obstructions before use See instructions in this manual for correct procedures Do not operate the Ducane gas barbecue if there is a gas leak present Do not use a flame to check for gas leaks Combustible materials should never be within 24 inches of the top bottom back or sides of your Ducane gas barbecue Do not put a barbecue cover or anything flammable on or in the storage area under the barbecue Your Ducane gas barbecue should never be used by children Accessible parts of the barbecue may be very hot Keep young children away while it is in use You should exercise reasonable care when operating your Ducane gas barbecue It will be hot during cooking or cleaning and should never be left unattended or moved while in operation Should the burners go out while in operation turn all gas valves off Open the lid and wait five minutes before attempting to relight using the lighting instructions A Do not use charcoal or lava rock in your Ducane gas barbecue Never lean over open grill or place hands or fingers on the front edge of the cooking box Should a grease fire occur turn off all burners and leave lid closed until fire is out Do not enlarge valve orifices or burner ports when cleaning the valves or burners The Ducane gas barbecue should be thoroughly cleaned on a regular basis Liq
80. es d outils lectriques ou d autres appareils Lors de Pentreposage ou du transport de votre bouteille de propane il doit rester en position verticale Ne couchez jamais votre bouteille de propane sur le c t qu elle soit pleine ou vide N entreposez jamais de bouteille de r serve proximit de votre gril ATTENTION Ne transportez ou ne d placez jamais votre gril ou bouteille de gril sans d abord fermer manuellement la valve de votre bouteille de gaz propane ATTENTION Mettre un bouchon antipoussi re sur la sortie du robinet d une bouteille qui n est pas utilis e Utiliser uniquement le type de bouchon antipoussi re fourni avec le robinet de la bouteille D autres types de bouchons pourraient ne pas tre tanches et permettre des fuites de propane La meilleure place pour entreposer une bouteille de propane est dans un endroit l ext rieur l ombre ou prot g derri re votre maison ou garage mais o il est hors de port e des enfants Le propane ne s vapore pas parce que c est une bouteille robuste et ferm e De plus il ne perdra pas sa chaleur interne de combustion propre m me si laiss e l ext rieur l ann e AVERTISSEMENT Lorsque non raccord e votre gril tout bouteille de gaz propane doit tre entrepos e en position verticale dans un lieu frais l ombre ventil l ext rieur et loin de votre gril ou tout autre source de chaleur Si cette information n est
81. es au Standard national du Canada CAN CSA B339 Cette bouteille doit tre quip e d une valve de fermeture se terminant dans une sortie de valve de bouteille de gaz propane liquide Cette valve doit tre quip e d un raccord de Type 1 conforme la derni re dition de ANSI 721 58 Ducane recommande l utilisation des bouteilles des fabricants Manchester et Worthington d une capacit de 47 6 lb de liquide D autres bouteilles peuvent tre acceptables pour une utilisation avec l apareil condition qu elles soient compatibles avec le moyen de r tention de l appareil voir l illustration pour le point de contact du moyen de r tention Installation de la bouteille de propane liquide La bouteille de propane est mise en place travers le fond du placard inf rieur Soulevez la bouteille de propane liquide et placez la dans le placard puis posez la dans l ouverture du socle Positionnez l ouverture de la valve vers l arri re du grill IMPORTANT S il existe des codes r gionaux s appliquant aux grills gaz portatifs vous devrez les respecter L installation doit tre conforme aux codes r gionaux ou en l absence de codes r gionaux au Code national du gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 au Code d installation du gaz naturel et du propane CSA B149 1 V rifiez que la zone qui se trouve sous le panneau de commande et le plateau inf rieur sont libres de d bris risquant de g ner la circulation de l air de combu
82. es muy f cil Limpie con jab n y agua enjuague con agua limpie y seque Recomendamos que use un detergente l quido para platos diluido en agua Para algo dif cil use un cepillo no met lico no lo use para limpiar el mostrador PRECAUCI N No use cepillos met licos speros ni detergentes con abrasivos en su tapa gabinete y mostrador pues rayar la superficie A PRECAUCI N Al limpiar las superficies aseg rese de frotar en el sentido de la veta para preservar la apariencia del acero inoxidable Incendios de Grasa Las recomendaciones en la secci n de Mantenimiento con respecto a limpiar la parrilla y en la secci n de Operaciones Normales con respecto a calentamiento previo y poscalentamiento son muy importantes por dos razones 1 Mantenga su parrilla cocinando de la mejor manera conservando las superficies y los componentes de cocina limpios 2 Por razones de seguridad una parrilla sucia es m s susceptible a incendios de grasa Dependiendo de cu ntas veces use la parrilla y de qu tipo de comida cocina cu ntas veces hace el calentamiento previo y el poscalentamiento y la frecuencia de limpieza cualquier parrilla puede ser susceptible a incendios de grasa Una acumulaci n de grasa de carne jugos salsas etc pueden causar un severo incendio de grasa Si un incendio de grasa llegase a ocurrir en una parrilla Ducane las llamas probablemente ser an visibles por debajo de la caja Un severo incendio pud
83. ez une brosse poils durs pour brosser les orifices Reportez vous a Inspection et nettoyage des grilles anti araign es insectes pour le retrait du tube du br leur Vous pouvez maintenant soulever le tube du br leur pour le sortir de son boitier et linspecter l int rieur avec une lampe torche Nettoyez l int rieur des br leurs au moyen d un fil de fer un portemanteau d pli fera l affaire V rifiez et nettoyez les ouvertures du clapet d arriv e d air aux extr mit s des br leurs V rifiez et nettoyez les orifices des valves sur les valves Utilisez une brosse poils durs en acier pour nettoyer l ext rieur des br leurs Ceci vous permet de vous assurer que tous les ports du br leur sont compl tement ouverts AVERTISSEMENT N largissez pas les ports du br leur lorsque vous le nettoyez Remplacement des br leurs principaux 1 Votre barbecue gaz Ducane doit tre teint OFF et refroidi 2 Fermez le gaz la source OFF 3 Retirez la grille de cuisson et les plaques de distribution de chaleur exposant ainsi les tubes du br leur Retirez les boutons du panneau avant les collerettes d encastrement et le Module d allumage lectronique des br leurs 5 Retirez ensuite le panneau avant Voir Inspection des Grilles anti araign es insectes pour le retrait des tubes du br leur Pour le remontage inversez les tapes 3 5 ci dessus A ATTENTION Les
84. f it is evident there is excessive abrasion or wear or the hose is cut the hose must be replaced prior to the appliance being put into operation gt DANGER When the excess gas flow control feature is activated a small amount of gas is still flowing to the burners After turning OFF the cylinder valve wait at least 5 minutes for the gas to clear before attempting to light the barbecue Failure to do so may result in an explosive flame up which can cause serious bodily injury or death DANGER Make sure that the lid is in the full open postion any time you attempt to light your grill Failure to open the lid could lead to delayed ignition which may result in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property WARNING The burner control knobs must be in the OFF position before turning on the liquid propane cylinder tank valve If they are not in the OFF position when you turn on the LP cylinder valve the excess gas flow control feature will activate limiting the flow from the LP cylinder If this should occur turn off the LP cylinder valve and burner control knobs Start over Check your parts list or your authorized dealer for the proper replacement hose assembly For base cabinet model grills it will be necessary to go behind your grill to check the hose Snap Ignition Operation A Always open the lid before igniting the burners Each control knob has its own igni
85. fin d emp cher les araign es et les autres insectes d acc der aux tubes du br leur travers les ouvertures des obturateurs d air Nous vous recommandons d inspecter les Grilles anti araign es insectes au moins une fois par an De m me inspectez et nettoyez les Grilles anti araign es insectes si vous constatez des sympt mes suivant 1 Lodeur du gaz en association avec un aspect jaune et peu mobile des flammes du br leur AX XK 90 07 AAA ID YY 2 Le barbecue n atteint pas la temp rature 3 Le barbecue ne chauffe pas uniform ment 4 Un ou plusieurs br leurs ne s allume nt pas DANGER Le fait de ne pas corriger les sympt mes mentionn s ci dessus peut entrainer un incendie susceptible de provoquer des blessures graves ou la mort et provoquer des dommages la propri t Aspect de la flamme du br leur principal Les br leurs du barbecue 4 gaz Ducane ont t r gl s en usine pour le m lange correct d air et de gaz L aspect de flamme correct est pr sent 1 Tube du br leur 2 Les extr mit s vacillent en jaune de temps a autre a 3 L g rement bleue 4 Bleu fonc e 2 Si les flammes ne semblent pas uniformes tout au long du tube du br leur appliquez la Y proc dure de nettoyage du br leur principal Qs 7 52 www ducane com ENTRETIEN ANNUEL Nettoyage du br leur principal Pour nettoyer les ports de gaz de vos br leurs principaux utilis
86. g and electrical components Damage to gas handling and electrical components can result in serious bodily injury or death and damage to property A PRECAUCI N Aunque hacemos todo lo posible para que el proceso de ensamblaje sea tan f cil y seguro es imposible evitar que con las partes fabricadas de acero las esquinas y los bordes causen cortes si no son usados apropiadamente durante el proceso de ensamblaje ES MUY RECOMENDABLE QUE LAS MANOS SEAN PROTEGIDAS POR GUANTES DE TRABAJO ADVERTENCIA Debe tener mucho cuidado para asegurar que esta parrilla sea ensamblada de acuerdo a las instrucciones No cumplir con el ensamblaje apropiado de la parrilla puede causar un peligro o quemaduras u otro tipo de lesiones al cuerpo ADVERTENCIA No levante la barbacoa utilizando el panel de control como asa El hacerlo pudiera da ar los componentes el ctricos y de manejo del gas Da os a los componentes el ctricos y de manejo del gas pudieran resultar en lesiones corporales graves e incluso la muerte adem s de da os a la propiedad ATTENTION Bien que nous fassions tous les efforts possibles pour s assurer que le processus d assemblage soit aussi facile et s curitaire que possible il est inh rent que la fabrication de pi ces m talliques laissent des coins et des bords tranchants qui puissent causer des blessures lors de la manipulation incorrecte pendant les proc dures d assemblage Soyez prudent lors de la manipulation de toute pi ce
87. g juices post heat grill for 10 minutes with the burners on high and the lid closed CAUTION Do not cover the cook grate during the post heat ing period After the post heating of your grill is completed turn the control knobs to the OFF position Propane Tank Shut Off After the burner box cools down the propane tank valve should also be closed If you do not want to wait for the burner box to cool down use a covered hand to turn off the propane tank valve Main Burner Snap Ignition Note Each control knob snap igniter creates a spark from the igniter electrode to the burner lighting tube You generate the energy for the spark by pushing in the control knob and turning to START HI This will ignite each individual burner Follow the simple steps listed below to light the Main Burner s of your grill 1 Open the lid and make sure that all burners are in the OFF position 2 Turn main gas supply on 3 Push the control knob in and turn to START HI until you hear the igniter snap continue to hold control knob in for two seconds This action will spark the igniter the burner lighting tube and then main burner Check that the burner is lit by looking through the cooking grates You should see a flame If burner does not light on first try push control knob in and turn to OFF A WARNING If ignition still does not occur turn control knob OFF and wait 5 minutes before manually lightin
88. g the burner with match See Match Lighting instructions AP LT 2 15 NORMAL OPERATION Match Lighting Your Grill Main Burners Follow the simple steps listed below to match light the Main Burner s of grill in the event snap ignition fails WARNING Make sure that 5 minutes have elapsed since last attempt of lighting Make sure that the lid is in the full open position any time you attempt to light your grill Failure to open the lid could lead to delayed ignition which may result in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property WARNING Do not lean over an open barbecue 1 Open the lid and make sure that all burners are in the OFF position DANGER Failure to open the lid while igniting the main burners or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the main burner s does not light may result in an explosive flame up which can cause bodily injury or death Turn main gas supply on Put match in the match holder and strike match Push in selected MAIN BURNER control knob and turn to HIGH Insert match holder and light match down through cooking grate to ignite the selected Main Burner WARNING If the burner does not light turn the selected burner control knob to OFF and wait 5 minutes to let the gas clear before trying again to light burner s oo 6 Verify selected Mai
89. gua y jab n 38 www ducane com DUCANE GUIDE DE L UTILISATEUR DU GRILL GAZ PL 3200 amp 5200 ASSEMBLAGE PG 3 20208550 VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D EMPLOI AVANT D UTILISER VOTRE GRILL A GAZ A DANGER S il y a une odeur de gaz Coupez l admission de gaz de l appariel Eteindre toute flamme nue Ouvrir le couvercle Si Podeur persiste loignez vous de l appareil et appelez imm diatement le fournisseur de gaz ou le service d incendie Une fuite de gaz risque de provoquer un incendie ou une explosion susceptible d occasionner des blessures graves voire mortelles ou des d gats mat riels A AVERTISSEMENT Ne pas entreposer ni utiliser de Pessence ni d autres vapeurs ou liquides inflammables dans le voisinage de ni de tout autre appareil Une bouteille de propane qui n est pas raccord e en vue de son utilisation ne doit pas tre entrepos e dans le voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil MISE EN GARDE Suivez toutes les proc dures de d tection des fuites de ce manuel avec soin avant d utiliser le barbecue Faites le m me si le barbecue a t assembl par le revendeur Service a la clientele 1 800 382 2637 NOTE L INTENTION DE L INSTALLATEUR Les pr sentes instructions doivent tre remises au propri taire et le propri taire devrait les conserver pour les utiliser plus tard
90. gulateur gaz ou tout raccordement de gaz pendant que votre barbecue est en fonction Une bouteille de propane caboss e ou rouill e peut tre dangereux et devrait tre v rifi e par votre fournisseur de propane N utilisez pas une bouteille de propane avec une valve endommag e Bien que votre bouteille de propane peut sembl e vide le gaz peut encore tre pr sent et la bouteille devrait tre transport e et entrepos e de fa on appropri e Si vous voyez sentez ou entendez le sifflement d une fuite de gaz provenant de la bouteille de propane 1 D placez vous loin de la bouteille de propane 2 Ne tentez pas de corriger le probl me vous m mes 3 Appelez votre service d incendie 2008 Ducane Products Co 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 U S A DUCANE is a registered trademark of Weber Stephen Products Co Used with permission RE E 40 www ducane com PRECAUTIONS A SUIVRE IMPORTANT Nous vous recommandons de lire attentivement ce manuel et de suivre les recommandations qu il contient Ceci contribuera vous assurer l utilisation la plus agr able et la plus tranquille possible de votre nouveau Grill gaz Ducane Nous vous conseillons galement de conserver ce manuel pour pouvoir vous y reporter ult rieurement AVERTISSEMENT Votre grill a t con u pour fonctionner en utilisant uniquement le gaz sp cifi sur la plaque nominale Ne tentez pas de faire fonctionner votre grill avec
91. hout reading the Lighting Instructions section of this manual ATTENTION This product has been safety tested and is only certified for use in a specific country Refer to country designation located on outer carton These parts may be gas carrying or gas burning components Please contact a Ducane Customer Service Representative in your area for genuine Ducane replacement part s information by calling 1 800 382 2637 WARNING Do not attempt to make any repair to gas carrying or gas burning components without contacting Ducane Your actions if you fail to follow this product Warning may cause a fire or an explosion resulting in serious personal injury or death and damage to property 20208550_US 03 03 08 LP US ENGLISH DANGERS AND WARNINGS DANGER Failure to follow the Dangers Warnings and Cautions contained in this Owner s Manual may result in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property WARNING Do not lift the barbecue using the control panel as a handle Lifting by the control panel can damage gas handling and electrical components Damage to gas handling and electrical components can result in serious bodily injury or death and damage to property Do not store a spare disconnected liquid propane cylinder under or near this barbecue A Improper assembly may be dangerous Please carefully follow the assembly instructions in this manual After a p
92. iera conducir a una manguera de la hornilla o regulador que alimentar a el incendio y obviamente hacerla peor Cualquier tipo de incendio requiere que los componentes de la parrilla manguera regulador tanque LP etc involucrados sean revisados para ver si contin an funcionado debidamente Si hay sospecha de una fuga el sistema de suministro de gas manguera dispositivos etc debe ser revisado usando agua enjabonada para verificar la fuga Si no hay una fuga entonces lo m s probable es que sea un incendio de grasa Un incendio de grasa puede ser lo suficiente severo para da ar su parrilla y o causar da o a la propiedad y o lesiones al cuerpo Ducane no quiere que esto pase ni usted tampoco Siga nuestras recomendaciones de limpieza para prevenir incendios de grasa O DO TEO DD A ADVERTENCIA Revise el recolector de grasa para la acumulaci n de grasa antes de cada uso eliminela para evitar incendios de grasa al MANTENIMIENTO ANUAL Inspecci n y Limpieza de la Malla Contra Ara as Insectos Para inspeccionar la malla contra Ara as Insectos 1 Cierre la fuente de gas ie 2 Retire la rejilla de cocci n y las placas de distribuci n de calor tras lo cual quedan expuestos los tubos quemadores 3 Retire los dos 2 tornillos y arandelas que sostienen a cada v lvula al panel de control y a la moldura decorativa de las perillas de control 4 Afloje el panel de control retiran
93. importe quelle con struction encastr e ou glissi re Le non respect de cet Avertissement risque de provoquer un incendie ou une ex plosion susceptible de provoquer des d g ts mat riels ainsi que des blessures graves voire un d c s PROPOSITION CALIFORNIENNE 65 AVERTISSEMENT La combustion de combustible de cuisson au gaz g n re des d riv s figurant sur la liste des substances reconnues par l Etat de Californie comme provoquant le cancer ou des troubles de la reproduction La loi californienne exige des entreprises qu elles avertissent les clients de toute exposition potentielle ces substances Afin de minimiser l exposition ces substances utilisez toujours cet appareil conform ment au manuel d utilisation et d entretien et assurez vous que l a ration est bonne lorsque vous cuisinez au gaz Choix de l emplacement de votre grill Votre Grill gaz Ducane est con u pour une utilisation en ext rieur uniquement Tout grill qu il soit charbon ou gaz produit du monoxyde de carbone pendant son fonctionnement et il ne faut pas laisser ce gaz s accumuler dans une zone confin e Ne faites jamais fonctionner le gril l int rieur d un b timent ou de tout endroit ferm tel que votre maison votre garage ou votre v hicule de plaisance Lorsque vous choisissez un emplacement pour votre grill choisissez un emplacement ext rieur s r loign de toutes surfaces inflammables ou combustib
94. incendios o en explosiones causando da os a la propiedad ADVERTENCIAS A No levante la barbacoa utilizando el panel de control como asa El hacerlo pudiera da ar los componentes el ctricos y de manejo del gas Da os a los componentes el ctricos y de manejo del gas pudieran resultar en lesiones corporales graves e incluso la muerte adem s de da os a la propiedad A No almacenar el cilindro de propano l quido desconectado o el de repuesto debajo o cerca de la parrilla A El ensamblaje incorrecto puede ser peligroso Por favor seguir cuidadosamente las instrucciones en este manual A Despu s de un tiempo almacenado o de estar en desuso la parrilla de gas Ducane debe ser revisada para fugas de gas y obstrucciones de hornillas antes de ser usada Ver instrucciones en este manual para los procedimientos correctos A use la parrilla de gas Ducane si hay una fuga de gas A No use una para revisar si hay una fuga de gas A material combustible nunca debe estar a menos de 0 61 metros 24 pulgadas de la parte de arriba la parte de abajo la parte de atr s ni los lados de la parrilla de gas Ducane A No coloque ning n tipo de cubierta sobre la parrilla ni nada inflamable sobre ella en su espacio de almacenamiento debajo de la parrilla A Su parrilla de gas Ducane nunca debe ser usado los ni os Sus partes accesibles pueden estar muy calientes Mantenga a los ni os alejados cuando la parrilla est en u
95. is a matter of personal preference Cooking with the lid closed is recommended if you enjoy cooking at maximum searing tempera tures This method will also speed the cooking process and will give you a more ro bust smoky outdoor flavor If you prefer cooking slower with less flare up we suggest the lid open method We recommend always cooking with your lid CLOSED if you are in a windy area or colder climate Your Ducane gas grill has been designed and constructed to give you maximum flexibility and cooking performance Be creative try different cooking methods on your grill to determine what suits your needs best there is no right or wrong way to cook just different individual styles A WARNING Please remember that this is an outdoor gas cooking appliance Many areas of the grill generate extreme heat We have taken every precaution to protect you from the contact areas However it is impossible to isolate all high temperature areas Therefore use good judgment and a certain degree of caution when grilling on this product We suggest a covered protected hand during operation of grill Do not move your grill when it is in operation or hot to the touch Wait until your unit is turned off and properly cooled down before moving from place to place Failure to follow this warning could result in personal injury Post heating Grill In order to assist cleaning your cook grid and to completely vaporize remainin
96. ker yellow gt 3 Light blue 4 Dark blue 2 If the flames do not appear to be uniform throughout the burner tube follow the main Y burner cleaning procedure Sr 2 y 3 22 www ducane com ANNUAL MAINTENANCE Cleaning the Main Burner To clean the gas ports of your main burners use a stiff bristle brush to brush the openings Refer to Inspection and Cleaning of the Spider Insect Screens for the removal of the burner tube You can now lift the burner tube out of the burner box and inspect inside with a flashlight Clean the inside of the burners with a wire a straightened out coat hanger will work Check and clean the air shutter openings at the ends of the burners Check and clean the valve orifices on the valves Use a steel bristle brush to clean the outside of the burners This is to make sure that all burner ports are fully open WARNING Do not enlarge the burner ports when cleaning Replacing the Main Burners Your Ducane gas barbecue must be OFF and cool Turn OFF gas at source Remove the cooking grate and the heat distribution plates exposing the burner tubes Remove front panel knobs bezels and igniter Module for electronic ignition for the burners 5 Then remove the front panel See Inspection of the Spider Insect Screens for removal of the burner tube To reassemble reverse steps 3 through 5 above oo N MS
97. l 1 800 382 2637 para solicitarle partes de repuesto Ducane genuinas ADVERTENCIA No trate de reparar ning n componente que transporte o queme gas sin antes contactar a Ducane Si no llegase a acatar esta advertencia sus acciones podr an causar un fuego o una explosi n que resulte en lesiones personales serias o la muerte o da os a la propiedad A ATTENTION La s curit de ce produit a t test e et celui ci n est certifi que pour une utilisation dans un pays sp cifique Veuillez vous reporter a la d signation de pays figurant sur le carton d emballage Ces pi ces sont susceptibles d tre des composants transportant ou br lant du gaz Veuillez contacter un Repr sentant du service client le de Ducane pr s de chez vous pour obtenir des renseignements sur les v ritables pieces de rechange Ducane en t l phonant au 1 800 382 2637 AVERTISSEMENT Ne faites aucune tentative de r paration sur des composants transportant ou br lant du gaz sans contacter Ducane Si vous ne respectiez pas cette mise en garde concernant le produit vos actions risqueraient de provoquer un incendie ou une explosion provoquant des blessures graves ou la mort ainsi que des dommages la propri t 49 10 AL uo suods Bulyorem AL Buiquosqns 5 SIUUSL euosi9d spuoq pue sx90 9 Sa 94910J0N Bunu
98. les et l cart des voies de passage Ducane recommande fortement un cart de 24 par rapport aux surfaces combustibles et de 120 10 pieds par rapport tout r cipient contenant un combustible ou par rapport des bouteilles de propane Veuillez consulter vos codes r gionaux pour conna tre les restrictions suppl mentaires ventuelles concernant l emplacement ou l utilisation de votre grill Dans la mesure o votre grill utilise du gaz il a besoin d air pour une bonne combustion Ne disposez pas votre grill de mani re faire obstacle au flux d air n cessaire la combustion et l a ration autour du grill Chaque fois que possible ajustez la position de votre grill afin de r duire la probabilit que celui ci ne soit attis par le vent A ATTENTION N utilisez jamais votre grill au dessous d un toit suspendu inflammable A ATTENTION Ce grill n est pas concu pour tre install a l int rieur d un v hicule de loisir ni pour y tre attach II n est pas non plus con u pour tre install dans la cabine ou sur le pont d un bateau AVERTISSEMENT Pour votre s curit ne stockez pas ou n utilisez pas d essence ou d autres vapeurs et liquides inflammables dans le voisinage de cet appareil ni de tout autre appareil Le non respect de cette mesure de s curit pourrait entra ner un incendie une explosion et des blessures Montage Assurez vous que votre grill est mont
99. menos una vez al a o Tambi n inspeccione y limpie dichas mallas si cualquiera de los siguientes s ntomas se presentase 1 Olor a gas en conjunci n con llamas del quemador con un apariencia muy amarilla y floja 2 La barbacoa no alcanza la temperatura de funcionamiento 3 La barbacoa no se calienta de manera pareja 4 Uno o m s quemadores no se encienden PELIGRO El no corregir estos s ntomas pudiera resultar un fuego que puede causar lesiones corporales serias o la muerte y da os a la propiedad TN A SONY RON 7 Patr n de la llama del quemador principal Los quemadores de la barbacoa de gas Ducane han sido ajustados en la fabrica para que les entre la mezcla correcta de aire y gas Ac se muestra el patr n correcto de la llama 1 Tubo quemador 2 Las puntas ocasionalmente titilar n con un color amarillo 3 Azul claro 4 Azul oscuro Si las llamas no se presentan de manera uniforme a lo largo del tubo quemador siga las instrucciones de limpieza del quemador 37 MANTENIMIENTO ANUAL Limpieza del quemador principal Para limpiar los orificios de gas de los quemadores principales use una brocha de cerdas fuertes Consulte Inspecci n y limpieza de las mallas contra insectos y ara as para sacar el tubo quemador Ahora puede sacar el tubo quemador de la caja de quemadores e inspeccionar la parte de adentro con una linterna Limpie la pa
100. mette vers le bas travers la grille de cuisson pour allumer le br leur principal s lectionn at AVERTISSEMENT Si le br leur ne s allume pas tournez la manette de contr le du br leur s lectionn OFF FERMEE et attendez 5 minutes pour laisser le gaz s vacuer avant d essayer encore d allumer un br leur 6 V rifiez si le br leur principal s lectionn a t allum par inspection visuelle d une flamme 46 www ducane com FONCTIONNEMENT NORMAL Allumage Du Bruleur Lateral Suivez les tapes simples ci dessous pour allumer le Br leur lat ral BL de votre grill DANGER Le fait de ne pas ouvrir le couvercle en allumant le br leur lat ral ou de ne pas patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le br leur lat ral ne s allumait pas pourrait provoquer un embrasement explosif susceptible de provoquer des blessures ou la mort Ouvrez le couvercle du br leur lat ral V rifiez que le br leur lat ral est positionn sur OFF Enfoncez le bouton de commande et tournez dans le sens des aiguilles d une montre pour vous assurer qu il est positionn sur OFF positionnez tous les br leurs inutilis s sur OFF Enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d une montre 2 Ouvrez l arriv e de gaz principale 3 Enfoncez le bouton de commande du BRULEUR LATERAL et positionnez le sur HI 4 Appuyez plusieurs fois sur le b
101. n Burner s has ignited by visual inspection of a flame www ducane com NORMAL OPERATION Side Burner Ignition Follow the simple steps listed below to light the Side Burner SB of your grill A DANGER Failure to open the lid while igniting the side burner or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the side burner does not light may result in a explosive flame up which can cause bodily injury or death ns Open the lids and check that the side burner valve is turned off Push control knob in and turn clockwise to ensure that it is in the OFF position turn all burners not being used to the OFF position push in and turn clockwise Turn main gas supply on Push the SIDE BURNER control knob in and turn to HT Push in the ignition button Ifignition does not occur in 5 seconds turn the burner control s OFF wait 5 minutes and repeat the lighting procedure ovum Verify Side Burner has ignited by visual inspection of a flame WARNING If ignition still does not occur turn control knob OFF and wait 5 minutes before manually lighting the burner with match See Match Lighting instructions Match Lighting Your Grill Side Burner Follow the simple steps listed below to match light the Side Burner of grill in the event electronic ignition fails 1 Open the lids and check that the side bur
102. nH sjue dasnoy ayi 109 Surysi4 6917090 Aue uo 91 1 Bulua si7 Bus mous Bui ng joked Aw uo 91 0 5 7 sjue d Buluapies Buiddoys AN 019404 0 119 91 0 sjuane sue elnyno Bupueny senbyue suy 90 10 80 seb 11146 701 op 15 10 YOIUAA ZL JO 000 002 666471 000 091 666 6S 000 09 666 vg 000 02 666 662 000 0S2 666 6b 000 001 666 67 000 97 666 62 000 92 666 672 000 002 666 66 000 92 666 tt 000 07 666 000 91 666 661 000 SZ1 6667 000 09 666 6 000 92 000 91 Japun 1 10 SI 3 OL 91212 10 jooyos 01 pauley e pauley 1 0 0 awos 2 27 ay S ILUM SL UMO 3uoy e 3 41 JO UMO od pl 21 aby 90 019 90 Jepun pue z 9 1
103. ncender la barbacoa aseg rese de que la tapa est en la posici n totalmente abierta El no abrir la tapa pudiera conducir a una ignici n retrasada la cual pudiera resultar en lesiones corporales graves o la muerte o en fuego o explosi n que cause da os a la propiedad ADVERTENCIA Las perillas de control del quemador deber n estar en la posici n OFF apagadas antes de abrir la v lvula del tanque de propano licuado Si no est n en la posici n OFF apagada cuando abra la v lvula del tanque de propano licuado el control de exceso de flujo se activar y limitar el flujo de gas desde el tanque de propano licuado Si esto llegase a ocurrir cierre la v lvula del tanque de propano y las perillas de control de los quemadores Empiece de nuevo Revise la lista de partes o contacte a un distribuidor autorizado para el ensamble de manguera de repuesto correcto Para los modelos de barbacoas con bases con gabinetes ser necesario ir detr s de la barbacoa para revisar la manguera Funcionamiento del encendido r pido A Siempre abra la tapa antes encender los quemadores Cada perilla de control tiene su propio electrodo de encendido incorporado a ella Para generar una chispa debe presionar la perilla de control A y girarla a START High encendido fuego alto B Esta acci n generar un flujo de gas y una chispa al tubo de encendido del quemador C Oir un chasquido proveniente del encendedor T
104. ndant la cuisson des aliments graisseux tels que des c tes lev es et des morceaux de poulet surtout si la temp rature de cuisson est r gl e un niveau trop lev Ces flammes explosives devraient tre contr l es ou votre nourriture br lera bien qu il ne br lera pas autant que vous le pensez m me dans la flamme directe AVERTISSEMENT N arrosez pas ou ne versez pas de liquide dans le bo tier de cuisson pour contr ler les flammes explosives Si vous le faites votre garantie s annulera et vous pouvez endommager le gril Pour vous aidez contr ler les flammes explosives nous sugg rons d utiliser des coupes de viande plus minces et retirez l exc s de gras des viandes griller De plus votre gril devrait tre niveau Si les flammes explosives se produisent utilisez le r glage de contr le LOW et replacer la viande on sur la grille de cuisson jusqu ce que les flammes explosives s att nuent 1 Pour pr venir la nourriture de coller la grille pr chauffez la surface de cuisson avec le couvercle baiss pour 10 minutes Placez le produit de viande sur la grille et laisser le l pour au moins la moiti du temps de cuisson sugg r Il n est pas n cessaire de tourner continuellement les produits de viande laissez les saisir et sceller leur jus l int rieur puis la mi temps de la p riode de cuisson avec une spatule tournez le produit de viande sur l autre c t En grillant
105. near your grill A CAUTION Never transport or move your grill or grill tank without first closing the manual valve on your liquid propane gas tank A CAUTION Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use Only install the type of dust cap on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve Other types of caps or plugs may result in leakage of propane The best place to store a liquid propane tank is in a shady or protected spot outdoors behind your home or garage but where it is out of reach of children Liquid propane won t evaporate because it s in a strong closed container And it won t lose any of its clean burning heat content even if left outside year round WARNING When not connected to your grill any LP gas tank must be stored in an upright position in a cool shady ventilated outdoor location away from your grill or any other heat source If this information is not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur Filling a Propane Tank It is extremely important that your LP tank be filled properly when you take it to be refilled Be sure to use a reputable LP dealer and ask him and watch if possible how he fills the tank and knows when to stop An overfilled LP tank can be dangerous The proper way to fill a tank is by weight The empty tank should be placed on a scale and the scale weights readjusted to a weight which would allow up to
106. ner valve is turned off Push control knob in and turn clockwise to ensure that it is in the OFF position turn all burners not being used to the OFF position push in and turn clockwise DANGER Failure to open the lid while igniting the Side Burner or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the Side Burner does not light may result in an explosive flame up which can cause bodily injury or death 2 Turn main gas supply on 3 Put match in the match holder and strike match WARNING Do not lean over an open barbecue 4 Push in Side Burner control knob and turn to HT 5 Insert match holder and lit match through trivet to ignite the Side Burner Ifigni tion does not occur in 5 seconds turn the burner control s OFF wait 5 minutes and repeat the lighting procedure WARNING If burner does not light turn the Side Burner control knob to OFF and wait 5 minutes to let the gas clear before trying again to light burner 6 Verify Side Burner has ignited by visual inspection of a flame HELPFUL HINTS Flare Ups Any time you cook fatty foods over an open flame you can expect flare ups Flare ups are caused by the flash which occurs when the natural juices fall on the heat distribu tion plates Controlled flare ups give foods their delicious outdoor flavor and appear ance Excessive flare ups may occur when your grill is not level or when
107. no que a su vez ocasiona que el gas LP se libere a trav s de la v lvula de escape del tanque La v lvula de escape es un dispositivo requerido para todo tanque de 20 libras por el Departamento de Transporte para prevenir fallas catastr ficas del tanque debido a presi n excesiva El gas LP librado del tanque es inflamable y puede ser explosivo 28 www ducane com OPERACI N NORMAL Al usar la barbacoa por primera vez Al encender la barbacoa por primera vez es aconsejable mantener el los Quemador es Principal es encendido s a fuego alto HT durante 20 minutos con la tapa cerrada y luego apagarlos posici n OFF Esto templa la barbacoa Encendido de la barbacoa ADVERTENCIA Es importante cada vez que vaya a usar la barbacoa inspeccionar la longitud completa de la manguera de la l nea de gas Si es evidente que sufre de excesiva abrasi n o desgaste o est cortada la manguera debe reemplazarse antes de poner a funcionar el artefacto gt PELIGRO Cuando se activa el control de exceso de flujo una peque a cantidad de gas sigue fluyendo a los quemadores Despu s de cerrar la v lvula del tanque y las perillas de control del quemador espere por lo menos 5 minutos para que el gas se disipe antes de tratar de encender la barbacoa El no hacer esto podr a resultar en una llamarada explosiva que pudiera causar lesiones corporales serias o la muerte PELIGRO Siempre que trate de e
108. on as per the latest edition of ANSI Z21 58 This will require a liquid propane tank that is similarly equipped with a Type 1 connection in the tank valve This Type 1 coupling allows you to make a fast and totally safe hookup between your gas grill and your liquid propane tank It eliminates the chance of leaks due to a POL fitting that is not properly tightened Gas will not flow from the tank unless the Type 1 coupling is fully engaged into the coupling WARNING The Type 1 connective coupling supplied with your grill must not be replaced with a different type of grill tank connection system Removal will result in loss of warranty and if improperly done may result in serious bodily injury or death or in a fire or an explosion causing damage to property WARNING Do not let the regulator hose loop up towards the bottom of the burner box TYPE 1 CONNECTIVE COUPLING Type 1 Valve Hand Wheel External Thread Thermally Sensitive Nut Propane Regulator 12 www ducane com CONNECTION Liquid Propane Gas Grills The propane cylinder valve connection provided with this grill incorporates the four important safeguards listed Hand Assembly 1 Make sure the cylinder valve and all appliance valves are in their OFF positions 2 When connecting regulator burner valve assembly to cylinder valve turn large plastic nut clockwise until it stops
109. on des grains pour pr server le fini de surface de votre acier inoxydable Feux de graisse Les recommandations de la section Entretien concernant le nettoyage de votre gril et de la section Fonctionnement normal concernant le pr chauffage et le post chauffage de votre gril sont extr mement importantes pour deux raisons 1 Maintenir une qualit de cuisson sup rieure sur votre gril en gardant les surfaces de cuisson et les composants transmettant la chaleur en condition propre Gardez votre gril propre est la meilleur fa on pour obtenir une cuisson de qualit sur votre gril Pour des raisons de s curit Un gril sale est plus susceptible d avoir des feux de graisse D pendamment de la quantit de cuisson des types d aliments cuits de la quantit de pr chauffage et de post chauffage et de la quantit de nettoyage du gril tout gril peut tre susceptible aux feux de graisse Laccumulation de gras de viande de marinades de cuisson de sauces badigeonn es de sels etc peut allumer un feu de graisse violent Si un feu de graisse se produirait sur le gril Ducane des flammes seraient probablement vues sous le bo tier du br leur Un feu de graisse violent pourrait br ler un tuyau ou un r gulateur ce qui permettrait au gaz d alimenter le feu et manifestement empirer le feu Tout type de feu exige que les composants du gril tuyau r gulateurs bouteille de propane etc impliqu s soient v rifi s pour poursuivre
110. ontrol hacia adentro y g rela en direcci n de las agujas del reloj para asegurar de que est en la posici n OFF coloque todos los quemadores que no se est n usando en la posici n OFF empujando hacia adentro y girando en la direcci n de las agujas del reloj Presione la perilla de control del QUEMADOR LATERAL hacia adentro y g rela a HI fuego alto Pulse el bot n rojo de encendido varias veces de manera que haga clic cada vez Si no se encendiese en 5 segundos gire el control del quemador es a la posici n OFF apagado espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido Verifique que cada Quemador Lateral se haya encendido comprobando visualmente la existencia de la llama ADVERTENCIA Si el quemador a n se enciende gire la perilla del control a la posici n OFF cerrada y espere 5 minutos antes de proceder a encender manualmente con un cerillo Vea las instrucciones de Encendido con cerillos Encendido con cerillo del quemador lateral de la barbacoa En caso de que el encendido electr nico fallase siga los sencillos pasos indicados a continuaci n para encender con un cerillo el Quemador Lateral de la barbacoa Abra la tapa del quemador lateral Verifique que la valvula del quemador lateral est cerrada empuje la perilla de control hacia adentro y g rela en direcci n de las agujas del reloj para asegurar de que est en la posici n OFF
111. orifices du br leur 1 doivent tre positionn s correctement au dessus des orifices de la valve 2 V rifiez que le montage est correct avant de fixer le collecteur panneau avant en place AVERTISSEMENT Apr s la r installation des conduites de gaz celles ci devraient faire l objet d une v rification l aide d une solution d eau savonneuse avant toute utilisation du barbecue 53 ATTENTION This product has been safety tested and is only certified for use in a specific country Refer to country designation located on outer carton These parts may be gas carrying or gas burning components Please contact a Ducane Customer Service Representative in your area for genuine Ducane replacement part s information by calling 1 800 382 2637 WARNING Do not attempt to make any repair to gas carrying or gas burning components without contacting Ducane Your actions if you fail to follow this product Warning may cause a fire or an explosion resulting in serious personal injury or death and damage to property A ATENCI N A este producto se le han realizado pruebas de seguridad y ha sido certificado para usarse en un pa s espec fico Refi rase al pa s indicado en la parte externa del cart n de empaque Estas partes pueden ser componentes que transporten gas o lo quemen Por favor p ngase en contacto con el Representante de Atenci n al Cliente de Ducane en su rea llamando a
112. outon de Pallumeur de sorte qu il produise un d clic a chaque fois 5 Silappareil ne s allume pas 5 secondes fermez le robinet du br leur attendez 5 minutes et proc dez de nouveau l allumage 6 V rifiez si le br leur lat ral s est allum en effectuant une inspection visuelle de la flamme AVERTISSEMENT Si l allumage ne se produit toujours pas positionnez le bouton de commande sur OFF et patientez 5 minutes avant d allumer le br leur manuellement au moyen d une allumette Voir les instructions pour avec une allumette Allumage du br leur lat ral de votre grill au moyen d une allumette Suivez les tapes simples ci dessous pour allumer le Br leur lat ral du grill au moyen d une allumette au cas o l allumage lectronique fonctionnerait pas 1 Ouvrez le couvercle du br leur lat ral V rifiez que le br leur lat ral est positionn sur OFF Enfoncez le bouton de commande et tournez dans le sens des aiguilles d une montre pour vous assurer qu il est positionn sur OFF positionnez tous les br leurs inutilis s sur OFF Enfoncez et tournez dans le sens des aiguilles d une montre DANGER Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez le Br leur lat ral ou de ne pas patienter 5 min utes pour laisser le gaz se dissiper si le Br leur lat ral ne s allumait pas peut provoquer un embrasement explosif susceptible de provoqu
113. pas suivie correctement un feu pouvant causer la mort ou des blessures s rieuses peut tre occasionn Remplissage de la bouteille de propane Il est extr mement important que votre bouteille de propane soit remplie correctement lorsque vous l apportez pour tre rempli Assurez vous d aller chez un d taillant de propane reconnu et demand lui et regard si possible comment il rempli la bouteille et et quand il arr te de la remplir Une bouteille de propane trop pleine peut tre dangereuse La fa on correcte de remplir une bouteille est par poids La bouteille vide devrait tre plac e sur une balance avec les poids de la balance r gl s un poids qui correspond 80 du total du poids de propane pouvant tre contenu dans la bouteille Lorsque ce poids est atteint l op ration de remplissage doit tre arr t e Si la bouteille n est pas compl tement vide le r glage de la balance doit tre chang pour tenir compte du propane d j pr sent dans la bouteille AVERTISSEMENT Une bouteille de propane est trop pleine si elle contient plus de 80 de sa capacit massique totale en propane Une bouteille de propane mal remplie ou trop pleine peut tre dangereuse Si cette information n est pas sond e de fa on correcte un feu pourrait tre provoqu et causer la mort ou une blessure grave Si une bouteille est trop pleine et la temp rature cause un r chauffement de la bouteille de propane une journ e ch
114. que sea colocada sobre una superficie a nivel 26 www ducane com CONEXION PARRILLAS DE GAS PROPANO L QUIDO Tipo de gas La barbacoa de propano licuado ha sido construida en la f brica para que sta use solamente propano licuado Nunca trate de operar la barbacoa con otros gases diferentes a los indicados en la placa de especificaciones de la misma El regulador suministrado con su barbacoa de gas propano licuado esta ajustado a una presi n de 11 de columna de agua y s lo sirve para usarse con gas propano Al operar la barbacoa con un cilindro de gas propano licuado de 20 lb deben usarse este regulador y el ensamble de la manguera suministrados de f brica Si se hiciese necesario reemplazar la manguera y o el regulador se requerir n de partes especificadas por la f brica Por razones de seguridad y dise o la conversi n de una barbacoa Ducane que opera con gas propano licuado a una que opere con gas natural requiere cambiar la totalidad del sistema de suministro de gas de la misma Si esto fuese necesario consulte a su distribuidor para mayor informaci n Manipulaci n del gas propano licuado El gas propano deber manipularse y almacenarse con cuidado Le sugerimos que cuando vaya a llenar su tanque le solicite a su expendedor de gas propano que le d un curso corto en el manejo y almacenaje de tanques de gas propano La mayor a de los expendedores de gas no tendr n problema alguno en mostrarle
115. r call Customer check to make sure no spiderwebs have been formed in the shutter end of the burner Service venturi or over orifices On an LP grill if an extremely low flame is present or is hard to ignite the flow limiting device may have activated To reset the flow limiter turn all burners control knobs to high Wait at least 1 minute Turn burner control knobs OFF reconnect the regulator to the cylinder Turn cylinder valve on slowly Refer to Lighting Insructions SIDE BURNER IGNITION DOES NOT Does burner light with a match If match lights burner check igniter see WORK Sideburner Maintenance If problems cannot be corrected by using these methods please contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site Log onto www ducane com 19 MAINTENANCE Yes you paid a lot of money for your grill but even an expensive grill doesn t clean and maintain itself and you want it to look good and function properly That s why this section of your manual is so important This section gives you the information necessary to help you keep your grill looking new and working properly Reading and following the instructions in this section will make your grill investment pay off for many years 90 Day Grill Maintenance Schedule It is recommended that every 90 days the following maintenance procedure is followed but it is absolutely necessary to perform this maintenance at lea
116. r des pi ces d f ctueueses vous devez assumer tous les frais de transports fret ou port pr pay Cette garantie limit e ne couvre pas les pannes ou les difficult s d op ration r sultant d accidents abus emploi abusif ou mauvaise op ration vandalisme mauvaise installation utilisation commer ciale mauvais entretien incluant mais pas limit e aux dommages caus s par les insectes dans les tubes de br leurs tel que d crites dans le guide d achat La d t rioration ou les dommages d aux conditions s v re de temp rature notamment gr les ouragans tremblements de terre ou tornades ne sont pas couvert par cette garantie limit e La d t rioration ou la d coloration d une exposition au produits chimique directement ou dans l atmosph re ne sont pas couverte par cette garantie limit e pas d autres garantie expresse part celles d taill es et n importe quelle garantie tacite de qualit marchande et de compatibilit applicable est limit e la dur e de la p riode de couverture de cette garantie expresse limit e Certaines r gions ne permettent pas la limitation de garantie tacite donc la limitation ne pourrait vous tre applicable Ducane n est pas responsable des dommages indirects ou cons quents Certaines r gions ne per mettent pas l exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou immat riels donc l exclusion ou la limitation ci haut mentionn e ne pourrait vous tre applica
117. rdida de la garant a y si se realiza de manera incorrecta pudiera resultar en lesiones corporales graves o la muerte o en fuego o en una explosi n causando da os a la propiedad ADVERTENCIA No permita que la manguera del regulador se enrolle hacia arriba en direcci n al fondo de la caja de los quemadores La conexi n de la v lvula del cilindro de propano provista con esta barbacoa incorpora los siguientes cuatro importantes elementos de protecci n listados ACOPLADOR DE CONEXI N TIPO 1 Roo a To S 27 CONEXION PARRILLAS DE GAS PROPANO L QUIDO Ensamblaje manual 1 Aseg rese de que la v lvula del cilindro y todas las v lvulas del artefacto est n en la posici n OFF cerradas 2 Al conectar el ensamble de la v lvula del regulador quemador a la v lvula del cilindro gire la tuerca pl stica grande en direcci n de las agujas del reloj hasta que se detenga 3 El gas no fluir a menos que la tuerca pl stica est completamente embutida 4 S LO APRIETE A MANO Desconexi n del cilindro 1 Gire la v lvula del cilindro y todas las v lvulas del artefacto a la posici n OFF cerradas 2 Gire la tuerca pl stica grande en direcci n contraria a las agujas del reloj para desconectar el acoplamiento ADVERTENCIA No use una llave para apretar la conexi n El usar una herramienta pudiera da ar el acoplamiento d
118. rface to be extremely durable while providing more heat directly to your cooking surface for faster more economical cooking Cleaning the Heat Distribution Plates Your stainless steel heat distribution plates should also be brushed down with the use of a brass long handled brush Cleaning the Burner Box Clean when cook grate and heat distribution plates are removed from burner box Clean out any ash or deposits from burner box using warm soapy water and a soft cloth Allow to dry before replacing all parts A small amount of grease may accumulate on the bottom of the burner box It can be scraped up and discarded with a flat blade putty knife Use a soap and water solution to clean after you have scraped Prolonged grilling with the hood in the down position may cause a grease build up inside the hood that will begin to flake this is not paint If this develops clean the inside of the hood with a warm water and soap solution Be careful not to get the burner wet Preserve Your Cabinet Control Panel and Shelf Shelves Your cabinet control panel and shelves are made from stainless steel To keep the stainless steel looking its best is a simple matter Clean it with soap and water rinse with clear water and wipe dry It s that easy We recommend the use of a diluted liquid dishwashing detergent and water solution For stubborn particles the use ofa non metallic brush can be used Do not use a wire brush on your cooking shelf
119. rita sobre el panel de control de la parrilla ADVERTENCIA La tapa debe de estar completamente abierta durante cualquier intento de encender la parrilla De no abrir la tapa completamente puede retrasar la ignici n lo que provocar a lesiones al cuerpo Despu s de haber cerrado la fuente de gas principal saque las rejillas de cocinar y as planchas distribuidoras de calor Gire el dispositivo de ignici n en sentido contrario al reloj y verifique si el electrodo est chispeando hacia el tubo de ignici n Int ntelo varias veces Aseg rese que en el puerto de la hornilla el filtro la parte final venturi y los orificios est n libres de obstrucci n Si su parrilla ha estado almacenada por mucho tiempo revise y aseg rese de que no haya tela de ara a tapando el filtro o los orificios En una parrilla LP si hay poca llama o es muy dificil de encenderla el dispositivo regulador de flujo puede haber sido activado Para recalibrar el dispositivo regulador de flujo ponga todas las perillas en posici n HIGH alto Espere un minuto Ponga las perillas en posici n de OFF apagada vuelva a conectar el regulador al cilindro Abra la v lvula del cilindro lentamente Consulte instrucciones para Encender Se enciende el quemador con un cerillo IMPORTANTE Si la s hornilla s principal les todav a no se enciende asegure que hay flujo de gas hacia la s hornilla s intentando encenderla s con un f sforo Si la
120. rnos y vu lvalos a instalar al colocar el los anaquel es lateral es de acero inoxidable REMARQUE Les deux 2 boulons inf rieurs permettant d installer la ou les tagere s lat rale s en acier inoxydable sont viss s dans le chariot du grill des deux c t s du grill Retirez les boulons puis remettez les en place lorsque vous fixez la ou les tag re s lat rale s en acier inoxydable 1 0 ET CAUTION Failure to install the Side Burner properly could cause the unit to loosen and fall causing bodily harm APRECAUCI N De no instalar la Hornilla Lateral apropiadamente puede causar que la unidad se afloje y caiga causando lesiones al cuerpo AVERTISSEMENT Lomission d installer le br leur lat ral correctement pourrait occasionner un desserrage de l unit et le faire tomber causant ainsi des blessures corporelles ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE View from underneath Vista desde abajo Vue du dessous WARNING The side burner orifice 1 must be parallel to the side burner tube opening 2 ADVERTENCIA El orificio 1 del quemador lateral debe de estar paralelo a la abertura 2 del tubo del quemador lateral AVERTISSEMENT Lorifice du br leur lat ral 1 doit tre parall le a l ouverture du tube du br leur lat ral 2 6 www ducane com ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE ASSEMBLY ENSAMBLAJE ASSEMBLAGE E
121. rte interna de los quemadores con un alambre un colgador de ropa enderezado funcionar bien Revise y limpie la abertura de las compuertas de cierre del aire en los extremos de los quemadores Revise y limpie los orificios de las v lvulas Utilice un cepillo de cerdas de acero para limpiar la parte externa de los quemadores Esto es para asegurarse de que las aberturas de los quemadores est n completamente abiertas ADVERTENCIA Al limpiar no agrande las aberturas del quemador Reemplazo de los quemadores principales 1 La barbacoa de gas DUCANE debe estar APAGADA y enfriada 2 CIERRE el gas en la fuente 3 Retire la parrilla de cocci n y las placas de distribuci n de calor dejando expuestos los tubos quemadores 4 Saque la perillas del panel delantero las molduras decorativas y el m dulo de ignici n para el encendido electr nico de los quemadores 5 Luego retire el panel delantero Vea Inspecci n de las mallas contra insectos y ara as para sacar el tubo quemador Para rearmar siga los pasos 3 al 5 de arribe en reverso PRECAUCI N Las aberturas del quemador 1 deber n posicionarse correctamente sobre los orificios de la v lvula 2 Verifique que el ensamblaje est hecho correctamente antes de atornillar el m ltiple panel delantero en su sitio A ADVERTENCIA Despu s de reinstalar las l neas de gas y antes de usar la barbacoa deber verificarse de que no haya fugas usando una soluci n de a
122. sez chaude pour un grillage ad quat AVERTISSEMENT Ne laissez jamais un gril sans surveillance Ceci vous prot gera contre les feux de graisse possible devenant impossible contr ler Les feux de graisse peuvent tre violents et causer des dommages au gril des dommages mat riels et des blessures corporelles Ouverture ou fermeture du couvercle pour le grillage La cuisson avec le couvercle ouvert ou ferm est une question de go t personnel La cuisson avec le couvercle ferm est recommand si vous aim la cuisson des temp ratures de saisie maximum Cette m thode acc l ra galement le processus de cuisson et vous donnera une saveur en surface plus cors e et fum e Si vous pr f rez la cuisson plus lente qui sembrase moins nous sugg rerons la m thode du couvercle ouvert Nous recommandons toujours la cuisson avec votre couvercle FERM si vous tes dans un endroit venteux ou un climat plus froid Votre gril au gaz Ducane a t con u et construit pour vous offrir une flexibilit et une performance de cuisson maximum Soyez cr atif essayez des m thodes de cuisson diff rentes sur votre gril pour d terminer laquelle correspond le mieux votre besoin il n y a aucune bonne ou mauvaise fa on de cuisiner seulement des styles individuels diff rents AVERTISSEMENT Veuillez vous rappelez que ceci est un appareil de cuisson au gaz pour l ext rieur Plusieurs endroits du gril prod
123. so A Debe tener mucha precauci n mientras use su parrilla de gas Ducane estar caliente mientras cocine limpie la parrilla Y nunca debe estar desatendida o ser movida cuando est en uso A En caso de que una hornilla se apague mientras est en uso cierre todas las v lvulas de gas abra la tapa y espere 5 minutos antes de intentar encender nuevamente la parrilla siguiendo las instrucciones para encender A No use carb n ni piedras volc nicas en su parrilla de gas Ducane A No se incline sobre la parrilla abierta ni ponga las manos ni los dedos sobre el borde del rea de cocinar O la caja de hornillas A Si llegase ocurrir un fuego de grasa apague todas las hornillas y deje la tapa cerrada hasta que se apague el fuego A No aumentar de tama o los orificios de las v lvulas ni de los tubos de hornillas mientras est limpiando las v lvulas o las hornillas A Debe limpiarse a fondo la parrilla de gas Ducane con cierta regularidad A El gas propano l quido no es lo mismo que el gas natural Intentar una conversi n o usar gas natural en una unidad de gas propano l quido o usar gas propano l quido en una unidad de gas natural es peligroso y anular su garant a A No intente desconectar ning n acoplamiento de gas ni conexi n de gas mientras la parrilla est en uso A Use guantes resistentes al calor mientras usa la parrilla A Mantenga cualquier cable de corriente y manguera de combustible lejos de cualquier superficie calien
124. st once a year By doing so you will extend the life of your gas grill Cleaning the Hood The exterior of the hood should be maintained with a stainless steel cleaner The inside of the hood may be cleaned with a solution of warm water and liquid detergent to remove any grease build up A WARNING Do not lift the barbecue using the control panel as a handle Lifting by the control panel can damage gas handling and electrical components Damage to gas handling and electrical components can result in serious bodily injury or death and damage to property IMPORTANT Keep appliance area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids at all times Do not locate your grill in such a manner or otherwise obstruct the flow of combustion and ventilation air around the grill As part of the normal maintenance schedule check to be sure that all ventilation Openings are free and clear from debris Cleaning the Stainless Steel Cook Grate To keep your grill operating properly the stainless steel cook grate should be cleaned regularly 1 The stainless steel cook grate can be easily cleaned after the post heating period As soon as the 10 minutes post heating is completed turn the gas off Open the lid with a covered hand and with the use of a brass brush rub the grid surface The Ducane stainless steel cook grate has been constructed of strong sturdy stainless steel You will find this cooking su
125. stion ou de ventilation Les alentours de la bouteille de propane liqu fi doivent tre d gag s et libres de d bris IMPORTANT Le dispositif d alimentation de la bouteille de propane liquide doit 1 Etre quip d un dispositif de rejet de gaz de s curit en communication directe avec l espace contenant les vapeurs de la bouteille 2 Etre dispos de mani re permettre l vacuation de la vapeur 3 Inclure un collier sur la bouteille afin de prot ger la valve de la bouteille 4 Etre quip d un dispositif de protection contre le remplissage excessif overfill protection device OPD La bouteille devrait mesurer 12 pouces de diam tre et sa hauteur devrait tre de 18 pouces DETECTION DES FUITES DE GAZ Avant d utiliser votre grill et une fois que vous l avez recharg en combustible effectuez une v rification soigneuse pour tre certain que tous les raccords sont serr s et qu il n existe aucune fuite de gaz La mani re la plus facile de le faire consiste m langer un peu d eau et de savon comme vous le feriez pour laver la vaisselle Ouvrez le gaz et brossez autour des raccords avec un peu de ce m lange Si de nouvelles bulles se forment vous avez d tect une fuite Couplage de raccord de Type 1 Tous les r gulateurs des grills gaz propane liquide Ducane sont quip s de raccords de bouteilles homologu s par UL conform ment la derni re dition de PANS
126. te A Los residuos y cualquier material producido por la combusti n mientras se usa este producto contiene sustancias qu micas reconocidas por el estado de California de causar c ncer defectos de nacimiento u otras lesiones reproductivas A No use esta parrilla sin que todas sus partes est n en su lugar La unidad debe estar apropiadamente ensamblada siguiendo las instrucciones delineadas por la Gu a de Ensamblaje A Los subproductos la combusti n producidos al usar este producto contienen sustancias qu micas que son conocidas por el Estado de la California como causantes de c ncer defectos de nacimiento u otros da os reproductivos A No construya este modelo de barbacoa en ninguna construcci n en la que la barbacoa est incorporada de manera fija o deslizable El no acatar esta Advertencia pudiera resultar en un fuego o una explosi n que pudiera causar da os a la propiedad y heridas corporales graves o la muerte A Propuesta 65 Advertencia El manipular los materiales de lat n en este producto lo exponen al plomo una sustancia quimica conocida por el estado de California como causante de c ncer de defectos de nacimiento o de otros da os reproductivos L vese las manos despu s de manipular este producto SOLAMENTE PARA UNIDADES DE GAS PROPANO L QUIDO Use el regulador que viene incluido con su parrilla Ducane No intente desconectar el regulador de gas o cualquier otro acoplamiento de gas mientras se est usando l
127. ter electrode built in To create a spark you must push the control knob in A and turn to START High This action will generate gas flow and a spark to the burner lighting tube C You will hear a snap from the igniter You will also see a 3 5 orange flame coming from the burner lighting tube at the left side of the burner D Continue to hold the burner control knob in for two seconds after the snap This will allow gas to flow completely down the burner tube E and insure ignition Check that the burner is lit by looking through the cooking grates You should see a flame If burner does not light on first try push control knob in and turn to OFF WARNING If the burner still does not light turn the burner control knob to OFF and wait 5 minutes to let the gas clear before you try again or try to light with a match www ducane com NORMAL OPERATION Preheating Grill It is extremely important that your grill be up to temperature before you begin using it After lighting close the lid and preheat the grill on high for 10 minutes This preheating will ensure that the cooking grid is hot enough for proper grilling A WARNING Never leave a grill unattended to guard against possible grease fires getting out of control Grease fires can be severe and cause grill damage property damage and bodily harm Open or Close Lid for Grilling Cooking with the lid open or closed
128. u d une lectrode d allumage int gr e Pour cr er une tincelle vous devez enfoncer le bouton de commande A et le tourner vers START High B Cette action g n re une circulation de gaz et une tincelle en direction du tube d allumage du br leur Vous entendez un d clic en provenance de l allumeur Vous voyez galement une flamme orange de 3 5 sortir du tube d allumage du br leur du c t gauche du br leur D Maintenez le tube du br leur enfonc pendant deux secondes apr s le d clic Cela permet au gaz de circuler tout le long du tube du br leur E et garantit l allumage V rifiez que le br leur est allum en regardant travers les grilles de cuisson Vous devriez voir une flamme Si le br leur ne s allume pas au premier essai enfoncez le bouton de commande et positionnez le sur OFF MISE EN GARDE Si le br leur ne s allume toujours pas positionnez le bouton de commande du br leur sur OFF puis patientez 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper avant d essayer nouveau ou d essayer d allumer le br leur avec une allumette www ducane com FONCTIONNEMENT NORMAL Pr chauffage du gril Il est extr mement important que votre gril soit temp rature de cuisson avant de commencer vous en servir Apr s l allumage fermez le couvercle et pr chauffez le gril HIGH pour 10 minutes Ce pr chauffage assurera que la grille de cuisson soit as
129. u de contr le du gril AVERTISSEMENT Le couvercle doit tre en position d ouverture compl te en tout temps lorsque vous tentez d allumer votre gril Lomission d ouvrir le couvercle pourrait entra ner un allumage retard pouvant entra ner des bles sures corporelles Apr s la fermeture de l alimentation principale de gaz retirez la grille de cuisson et les plaques de distribution de chaleur Tournez l allumage tincelle dans le sens anti horaire et v rifiez si l lectrode s tincelle au tube d allumage Essayez l allumage par tincelle plusieurs fois BR LEURS AVEC FLAMME FAIBLE V rifiez pour vous assurer que les ports du br leur l obturateur l extr mit du br leur venturi et le s orifice s sont libres de toute obstruction De plus si votre gril a t entrepos pour une p riode de temps prolong e v rifiez pour vous assurez qu aucune toile d araign e a t form dans l obturateur l extr mit du br leur venturi ou au dessus des orifices Sur un gril au propane si une flamme extr mement faible est pr sente ou est difficile allumer le dispositif limitant l coulement peut avoir t activ Pour r initialiser le limiteur d coulement tournez toutes les mane es de contr le des br leurs HIGH Attendez au moins 1 minute Tournez les mane es de contr le des br leurs OFF FERM E raccordez le r gulateur la bouteille
130. ucane Gas Grill is manufactured for outdoor use only Any grill charcoal or gas produces carbon monoxide while in operation and the gas should not be allowed to accumulate in a confined area Never operate this grill inside a building or any enclosed area such as your home garage or recreational vehicle When locating your grill choose a safe outdoor location away from flammable or combustible surfaces and out of traffic paths Ducane strongly recommends a 24 clearance to combustible surfaces and 120 10 feet to any fuel containers or propane cylinders Consult your local codes for possible additional restrictions on location or operation of your grill As your grill uses gas it requires air to burn properly Do not locate your grill in such manner or as to obstruct the flow of combustion and ventilation air around the grill When possible adjust your grills position to reduce the likelihood of wind blowing onto it CAUTION Never operate your grill under any overhead combustible construction A CAUTION This grill is not intended to be installed in or attached to a recreational vehicle It is also not intended to be installed in or on a boat WARNING For your safety do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance Failure to follow this warning could lead to a fire explosion and bodily harm Assembly Make sure your grill is assembl
131. uego o de rotura de la manguera uno de los elementos de protecci n funcionar para controlar o parar el caudal de gas proveniente del cilindro de propano Nunca trate de usar equipos da ados IMPORTANTE Al conectar o reemplazar cualquier tuber a de gas con roscas o conexiones todas las juntas deben sellarse con compuesto sellador a prueba de fugas aprobado para usarse con gas natural y gas propano Tras realizar las conexiones revise todas las juntas para comprobar que no existen fugas aplicando agua jabonosa con una brocha Revisi n de Fugas de Gas Nunca use un f sforo o una llama para detectar una fuga Use agua enjabonada o una soluci n de prueba Aplique la soluci n a todos los puntos de conexi n y observe cuidadosamente si se producen burbujas que indicar n que hay una fuga de gas Si detecta una fuga cierre la v lvula principal de suministro de gas y vuelva a ajustar las conexiones e intente el procedimiento de nuevo y revise nuevamente si hay una fuga de gas En los modelos de gabinete realice esta operaci n antes de colocar el tanque en su compartimiento de almacenaje Tras colocarlo en el compartimiento vuelva a verificar que no se hayan perturbado las conexiones del tanque ADVERTENCIA Nunca use una llama abierta mientras busca fugas de gas Ello puede resultar en lesiones corporales serias o muerte o en un fuego o explosi n que cause da os a la propiedad Acu rdese de tratar su tanque port til
132. uid propane gas is not natural gas The conversion or attempted use of natural gas in a liquid propane unit or liquid propane gas in a natural gas unit is dangerous and will void your warranty Do not attempt to disconnect any gas fitting while your barbecue is in operation Use heat resistant barbecue mitts or gloves when operating barbecue Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose away from any heated surfaces Combustion byproducts produced when using this product contain chemicals known to the state of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Do not use this barbecue unless all parts are in place The unit must be properly assembled according to the instructions outlined in the Assembly Guide Remove all packing material before use Do not build this model of grill in any built in or slide in construction Ignoring this Warning could cause a fire or an explosion that can damage property and cause serious bodily injury or death A Proposition 65 Warning Handling the brass material on this product exposes you to lead a chemical known to the state of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Wash hands after handling this product LIQUID PROPANE GAS UNITS ONLY Use the regulator that is supplied with your Ducane gas barbecue Do not attempt to disconnect the gas regulator or any gas fitting while your barbecue is in operation A A dented
133. uisent une chaleur extr me Nous avons pris toutes les pr cautions pour vous prot ger des r gions de contact Toutefois il est impossible d isoler toutes les r gions temp rature lev e Par cons quent utilisez votre bon jugement et un minimum de prudence durant le grillage avec ce produit Nous sugg rons de prot ger et de couvrir vos mains durant le fonctionnement du gril Ne d placez pas votre gril lorsqu il est en fonction ou encore chaud au toucher Attendez jusqu ce que votre unit soit teinte et bien refroidie avant de le d placer d un endroit l autre Lomission de respecter cet avertissement pourrait entra ner des blessures Gril de post chauffage Pour faciliter le nettoyage de votre grille de cuisson et pour vaporiser compl tement le jus qui reste continuez de faire chauffer le gril pendant 10 minutes apr s la cuisson avec les br leurs HIGH et le couvercle ferm ATTENTION Ne couvrez pas la grille de cuisson durant la p riode de post chauffage Apr s avoir compl t le post chauffage de votre gril tournez les manettes de contr le la position OFF FERM E Dispositif d arr t de la bouteille de propane Apr s le refroidissement du bo tier du br leur la valve de la bouteille de propane devrait tre galement ferm e Si vous ne pas voulez pas attendre le refroidissement du bo tier du br leur utilisez une main couverte pour fermer la valve de la bouteille

Ducane 3200 Gas Grill User Manual

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents