DCS RDS-364GD Ventilation Hood User Manual
Contents
1. ES Series 2 ea 4 2 x 18 FIG 5 INSTALLATION Drill a 1 8 hole through the wooden bracket and drywall These screws do not need to go into the studs exposed for hanging the hood Hang the hood using slots in Figure 6 Make sure the wood bracket fits into the recess on the back of the hood Level the hood and tighten screws in slot 1 From inside the hood drive 4 or 6 10 x 3 4 pan head wood screws depending on model through holes J into wooden bracket Fix duct to transition with screws and seal with duct tape Screws must not hamper the damper Screw two 10 X 3 4 pan head wood screws into the wood bracket leaving 1 4 of the screw FIG 6 Drill a 3 8 hole through the center of the holes K into the wall Insert two wall plugs into drilled holes Tighten hood to wall anchors by installing 2 screws with washers Go to page 14 to continue the installation ASSEMBLY AND INSTALLATION OF THE DUCT COVERS Optional duct covers shown in Figure 7 may be used to fill the space between the hood and ceiling in wall mount installations 6 and 12 high duct covers are available and may be ordered separately 1 If multiple duct covers are used connect the pieces together using sheet metal screws provided with chimneys Attach the duct cover s to the hood using sheet metal screws as shown in Figure 7 FIG 7 INSTALLATION2. n wD Use proper pan size Always use cookware appropriate for the size of the surface unit WARNING To reduce the risk of injury to persons in the event of a range top grease fire observe the following SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cookie sheet or other metal tray then turn off the gas burner or the electric element BE CAREFUL TO PREVENT BURNS If the flames do not go out immediately EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT NEVER PICK UP A FLAMING PAN you may be burned DO NOT USE WATER including wet dishcloths or towels a violent steam explosion may result DO NOT use water on a grease fire Burning grease and water will explode Use an extinguisher ONLY if 1 You know you have a class ABC extinguisher and you already know how to operate it 2 The fire is small and contained in the area where it started 3 The fire department is being called 4 You can fight the fire with your back to an exit NOTE Unit MUST be vented to the outside of the building IMPORTANT Refer to ducting information supplied in this Manual Pg 9 N WARNING To reduce the risk of electrical shock or injury to persons all vent hoods must be installed with ventilators that have been approved for use with the hood SAFETY PRACTICES amp PRECAUTIONS This Vent Hood system is designed to remove smoke cooking vapors and odors from the cooktop area AN WARNING All wall and floor openings where the v
3. des temp ratures ext rieures travers le conduit Le registre doit tre install c t air froid mur ext rieur de l isolant thermique Placez l isolant un endroit aussi proche que possible du point d entr e du conduit dans la partie chauff e de la maison 6 Il se peut que les codes du b timent en vigueur exigent l installation d un syst me d air d appoint Consultez votre sp cialiste en chauffage ventilation et climatisation en ce qui concerne les exigences particuli res votre r gion 7 appartient l utilisateur de d cider de la hauteur d installation de la hotte au dessus de la table de cuisson Une hauteur d installation plus basse contribue am liorer l efficacit avec laquelle les odeurs de cuisson la graisse et la fum e sont captur es Cette hotte est homologu e pour tre install e 76 2 cm 30 po au dessus de la table de cuisson Les personnes de grande taille trouveront peut tre qu une telle hauteur n est pas pratique DCS recommande une hauteur d installation entre 76 2 et 91 4 cm 30 et 36 po 8 Il n est pas conseill d utiliser les mod les de hotte ES30 et ES36 au dessus de grilles de cuisini re int rieures 9 La hotte mod le VS1236 est recommand e pour une installation au dessus des cuisini res et tables de cuisson DCS mod les RGS 364GL ou CS 364GL 10 Assurez vous que la cuisini re ou la table de cuisson est de niveau INSTALLATION TYPIQUE La hotte peut tre install e
4. rieur de la hotte tel qu indiqu la figure 9 ou la figure 10 2 Retirez la bo te de jonction tel qu indiqu la figure 11 3 Enlevez 1 des 2 rondelles d fon ables et installez un raccord de conduit 1 2 po dans la bo te de jonction 4 Faites passer des fils noir blanc et vert 18 AWG dans un conduit 1 2 po du bloc d alimentation la bo te de jonction 5 Connectez le fil noir sur noir ligne sous tension blanc Support Support sur blanc ligne commune et vert jaune la terre dans Connecteur du le couvercle de la bo te de jonction du moteur moteur Attache ressort 6 Fermez le couvercle de la bo te de jonction FIG 9 7 Pour ES36 seulement montez le support lat ral de A partitdu pannea filtre fourni sur le c t droit de la hotte V rifiez que do onse tous les points d engagement correspondent parfaitement puis fixez le tout l aide de trois vis tel qu indiqu la figure 12 Derni res tapes de l installation Replacez les filtres et r cipients graisse tel que d crit dans le manuel d utilisation et d entretien R tablissez le courant au niveau du panneau de service V rifiez le bon FIG 10 fonctionnement de la hotte Conduit du bloc d alimentation partir du panneau de contr le POUR L OBTENTION DE SERVICE AVANT D APPELER LE SERVICE TECHNIQUE m Est ce que le disjoncteur s est d clench ou que le fusible est grill E Y a t il une coupure de cour
5. OCS by Fisher amp Paykel THE PROFESSIONAL AND EURO VENT HOOD Installation Guide MODELS VS30 VS1236 VS36 ES30 c UL US VS48 ES36 MESSAGE TO OUR CUSTOMERS Thank you for selecting this DCS Professional Vent Hood Because of this appliance s unique features we have developed this Installation Guide It contains valuable information on how to properly install your new appliance for years of safe and enjoyable cooking Keep this guide handy as it will help answer questions that may arise as you use your new appliance For your convenience product questions can be answered by a DCS Customer Care Representative by phone 1 888 281 5698 email support dcsappliances com or by mail Fisher amp Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 www dcsappliances com NOTE Please write the Model and Serial Number on this page for references located on the inner back panel behind grease filters below motor assembly MODEL NUMBER SERIAL NUMBER APPROVED FOR INDOOR COOKING APPLIANCES AND RESIDENTIAL USE ONLY PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING Installation must comply with all local codes A WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other
6. PR 30 5 cm 12 po Sw a ES30 75 9 cm 29 7 8 po ES36 91 1 cm 35 7 8 po TRETT 6 poou 12 po Hauteur du couvre conduit me ES30 37 9 cm 14 15 16 po ES36 45 6 cm 17 15 16 po 58 4 cm 23 po HOTTE VACUATION MONTAGE MURAL gt a 30 5 cm 12 po VS30 75 9 cm 29 7 8 po lt VS36 VS1236 91 1 cm 35 7 8 po VS48 121 6 cm 47 7 8 po 15 2 cm ou 30 5 cm 6 po ou 12 po Hauteur du couvre i conduit L VS30 14 15 16 VS36 VS1236 17 15 16 VS48 23 15 16 Fe A s30 75 9 cm 29 7 8 po VS36 VS1236 91 1 cm 35 7 8 po VS48 121 6 cm 47 7 8 po PI CES PI CES INCLUSES AVEC LA HOTTE W Toit d vacuation de la hotte avec ampoules install es H Transition m tallique avec registres antirefoulement d j install s sur ES30 ES36 VS30 VS36 M Instructions d utilisation et entretien et d installation W Filtres quantit en fonction du mod le et de la dimension H Vis et ancrages pour cloison s che E Morceau de bois pour support de la hotte E R cipients graisse quantit en fonction du mod le et de la dimension W Support lat ral de filtre mod le ES36 seulement Installez le sur l appareil une fois les connexions lectriques effectu es page 15 W Ventilateur int gral PI CES NON INCLUSES AVEC LA HOTTE E Conduits voir la page 9 pour les exigences en mati re de conduit 8 po ou 10 po W Ruban pour conduits
7. W Conduit 1 2 po W Serres fils H Couvre conduit en option 6 ou 12 po de hauteur VDC1230 Kit de couvre conduit 12 po pour VS30 ES30 VDC1236 Kit de couvre conduit 12 po pour VS36 VS1236 ES36 VDC1248 Kit de couvre conduit 12 po pour VS48 VDC630 Kit de couvre conduit 6 po pour VS30 ES30 VDC636 Kit de couvre conduit 6 po pour VS36 VS1236 ES36 VDC648 Kit de couvre conduit 6 po pour VS48 E Kit IR en option support ampoules infrarouges incluses utilisez seulement des ampoules infrarouges mod 175R PAR 175 W maximum IR30 Kit avec lampe chauffante simple 175 W pour VS30 IR36 Kit avec lampe chauffante deux 175 W pour VS36 VS1236 IR48 Kit avec lampe chauffante deux 175 W pour VS48 AVANT D INSTALLER LA HOTTE 1 Pour assurer une vacuation d air optimale installez un conduit droit ou comprenant le moins de coudes possibles La longueur maximale du conduit est de 12 2 m 40 pieds y compris les coudes MISE EN GARDE Dirigez l vacuation d air vers l ext rieur du b timent seulement 2 Il faut deux personnes pour l installation 3 La hotte est munie de vis et d ancrages pour cloison s che ad quats pour la plupart des surfaces Consultez un installateur qualifi 4 N utilisez pas de conduits flexibles 5 CLIMAT FROID L installation doit disposer d un registre antirefoulement suppl mentaire pour minimiser retour d air froid et d un isolant thermique non m tallique pour r duire la conduction
8. appliance A DANGER If You Smell Gas E Do not try to light any appliance E Do not touch any electrical switch do not use any phone in your building E Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions E If you cannot reach your gas supplier call the fire department W Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier PLEASE RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE MESSAGE TO OUR CUSTOMERS AN SAFETY WARNING Turn off power circuit at service panel and lock out panel before wiring this appliance Requirement 120 V AC 60 Hz 15 A Branch Circuit N WARNING To reduce the risk of injury to persons in the event of a rangetop grease fire observe the following Turn burner off first Smother flames with a close fitting lid cookie sheet or metal tray Be careful to prevent burns If the flames do not go out immediately evacuate and call the fire department Never pick up a flaming pan You may be burned DO NOT USE WATER including wet dishcloths or towels a violent steam explosion will result Use an extinguisher ONLY if 1 You know you have a Class ABC extinguisher and you already know how to operate it 2 The fire is small and contained in the area where it started 3 The fire department is being called 4 You can fight the fire with your back to an exit TABLE OF CONTENTS SAFETY PRACTICES
9. burning eguipment to prevent backdrafting Follow the heating eguipment manufacturers guideline and safety standards such as those published by the National Fire Protection Association NFPA the American Society for Heating Refrigeration and Air Conditioning Engineers ASHRAE and the local code authorities E When cutting or drilling into wall or ceiling do not damage electrical wiring and other hidden utilities F Ducted systems must always be vented to the outdoors CAUTION To reduce the risk of fire and to properly exhaust air be sure to duct air to outside Do not vent exhaust air into spaces within walls or ceiling nor into attics crawl spaces or garages A WARNING To reduce the risk of fire use only metal duct work Install this hood in accordance with all requirements specified A WARNING To reduce the risk of fire or electric shock do not use this hood with any external solid state speed control device SAFETY PRACTICES amp PRECAUTIONS N WARNING To reduce the risk of a range top grease fire Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oil slowly on low or medium settings Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food i e Crepes Suzette Cherries Jubilee Peppercorn Beef Flambe C Clean ventilating fans frequently Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter
10. le dos tourn vers une sortie TABLE DES MATI RES CONSIGNES DE S CURIT wiissssncansiincunsauiinnninitsiitsinnisinasconsienasanaashaadnscitiiniaautstiun 3 5 DIMENSIONS DU PRODUIT i issicnccaainercnaaiieceqmaacmmananddimetneiadennanestinedtaammenanad 6 PE an REA aah ao oot ptah H 7 AVANT D INSTALLER LA MOTTE cn anne 8 9 INSTALLATION spe et coerce A RS 10 15 MONTAGE MURAL i n as clive outils anor N EEEE EE Aa eaa Rat 10 12 AVANT D INSTALLER LA MOTTE 5688 aa aoaa saana as nA ATOE datareader ea Kie 13 14 INSTALLATION DU VENTILATEUR INTEGRAL 0c ccc ceee eee eteeeeeeeeennneneeees 14 15 POUR L OBTENTION DE SERVICE ddr 16 GARANTIES ARE rane 17 18 MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION MISE EN GARDE Pour ventilation g n rale seulement N UTILISEZ pas l appareil pour vacuer des substances ou vapeurs dangereuses ou explosives A AVERTISSEMENT Pour r duire les risques d incendie de choc lectrique ou de blessures respectez les consignes suivantes A Utilisez l appareil strictement selon les consignes du fabricant et communiquez avec celui ci si vous avez des questions B Avant tout entretien ou nettoyage coupez le courant au niveau du panneau de service et verrouillez le dispositif de sectionnement pour viter une mise sous tension accidentelle S il ne peut tre verrouill fixez solidement un avertissement clairement visible une tiquette p ex au panneau de service C L installation et le
11. sur le mur ou suspendue sous une armoire de cuisine Les conduits peuvent tre configur s pour une vacuation verticale et horizontale Si vous avez achet un kit infrarouge pour l installer avec la hotte fixez le celle ci avant de proc der l installation Si vous optez pour une installation au mur vous pouvez vous procurer des kits de couvre conduit pour servir d espaceurs entre la hotte et le plafond Les couvre conduits doivent tre fix s la hotte une fois celle ci install e AVANT D INSTALLER LA HOTTE ELECTRICAL Installez un conduit 1 2 po partir du panneau de service suffisamment long pour atteindre la hotte une fois install Assurez une alimentation de 120 V 60 Hz 15 A min LAMPE INFRAROUGE ET KIT DE PANNEAU La lampe infrarouge et le kit de panneau en option peuvent tre command s s par ment et install s dans votre hotte vacuation Mod les disponibles IR30 IR36 et IR48 Voir les instructions fournies avec le kit en ce qui concerne l installation sur la hotte AN AVERTISSEMENT Pour viter les risques de choc lectrique confiez l installation de la lampe IR un lectricien qualifi et ce avant de commencer l installation de la hotte CONDUITS Mod les de hotte Les mod les ES30 ES36 VS30 et VS36 sont fournis avec un collier de connexion et un registre antirefoulement sur le dessus de la hotte pour une connexion un conduit rond de 8 po Mod les Les mod les VS1236 et VS48 so
12. 6 po 96po recommand e Hauteur de la sur 914c face 36 po de cuisson Hauteur d installation Figure X Utilisez la formule suivante pour calculer la hauteur d installation Hauteur d installation hauteur du plafond hauteur de la surface de la table de cuisson hauteur de la hotte hauteur du couvre conduit Exemple Hauteur d installation 96 po 36 po 18 po 12 po 30 po Hauteur de la hotte 30 5 cm 12 po pour les mod les ES30 et ES36 45 7 cm 18 po pour les mod les VS30 VS36 VS1236 et VS48 Hauteur du couvre conduit Les accessoires du couvre conduit sont disponibles en format 15 2 ou 30 5 cm 6 ou 12 po de hauteur Pour des plafonds plus hauts vous pouvez joindre des couvre conduits en les combinant de plusieurs mani res INSTALLATION Hauteur d installation de la hotte Apr s avoir d termin la hauteur d installation de la hotte tracez une ligne horizontale au dessus de la table de cuisson gale la hauteur d installation voulue plus dimensions E voir le tableau de la figure 4 Cette ligne repr sente l emplacement o sera install le support en bois livr avec la hotte D terminez l axe m dian de la table de cuisson Tracez une ligne verticale le long de cet axe m dian jusqu la ligne horizontale trac e l tape 1 Montez la hotte sur le mur l aide du support en bois livr avec la hotte Retirez le support de la hotte en enl
13. ARANTIE A Les appels de service n ayant aucun rapport avec un d faut ventuel du produit Le co t de l appel de service sera factur s il se trouve que le probl me n est pas d un d faut du produit Par exemple 1 Corriger une mauvaise installation du produit 2 Montrer comment utiliser le produit 17 GARANTIE 3 Remplacer des fusibles du domicile r armer les disjoncteurs r parer les fils lectriques ou la plomberie du domicile ou remplacer des ampoules Corriger des anomalies caus es par l utilisateur Changer la configuration du produit Modifications non autoris es du produit N DO Uu A Bruits ou vibrations consid r s comme normaux par exemple les bruits de drain ou de ventilateur les bruits de r g n ration vibrations sifflements ou les signaux d avertissement l intention de l utilisateur 8 Corriger des dommages caus s par des animaux nuisibles par exemple des rats des coquerelles etc B D fauts caus s par des facteurs autres que 1 Utilisation domestique normale ou 2 Utilisation conform ment aux indications du guide de l utilisateur C D fauts du produit pour cause d accident n gligence mauvaise utilisation incendie inondation ou calamit naturelle D Les co ts des r parations effectu es par des techniciens non autoris s ou le co t de correction de ces r parations non autoris es E Les frais de voyage et les frais connexes encourus lorsque l
14. CABINET INSTALLATION Cabinet Preparation WARNING The cabinet must be structurally joined to the wall studs to support the weight of this hood ES30 ES36 SERIES HOOD VS30 VS36 SERIES HOOD Bottom of Cabinet or 1 1 2 Dia Holes Vertical conduit option Cabinet A Min 12 B 6 a Dia Holis 10 orizontal condui i Sane D 6 3 4 vertical option 11 E 1 7 8 Discharge Cutout Width F 5 3 4 ann G 5 7 8 Er H 1 7 8 ES36 36 1 5 1 8 VS1236 VS48 SERIES HOOD Bottom of Cabinet or Soffit Cabinet 1 1 2 Dia Holes Vertical conduit e e option o el o to A F i E mn D IL A Min 12 C L s 1 B 6 1 1 2 Dia Hol 11 Horizontal conduit t I 5 11 Vertical option ie E 6 3 4 Discharge Cutout Width F 1 7 8 an G 5 3 4 VS30 30 H 8 3 8 VS36 36 1 1 7 8 VS48 48 J 5 1 8 VS1236 36 13 INSTALLATION CABINET INSTALLATION 1 Find the centerline of the cabinet bottom Draw a line along this centerline from rear to front of the cabinet 2 Refer to the top of the hood and Fig 8 Draw two lines one at distance K from the wall the other one at distance Z from the previous line NOTE These lines must be perpendicular to the cabinet centerline Mark 4 points two along each line at a distance of half W from the center line to determine the screw locations 3 Fit
15. M F 2 chq Serie VS 19 37 cm no 10 3 4 po 7 5 8 po S rie ES 19 21 7 9 16 po FIG 5 11 INSTALLATION Accrochez la hotte l aide des Mettez la hotte de niveau et serrez De l int rieur de la hotte vissez 4 Fixez le conduit la transition Percez un trou de 1 8 po dans le support en bois et le mur Il n est pas n cessaire que ces vis p n trent dans les montants Vissez deux vis bois t te ronde no 10 X 3 4 po dans le support en bois en laissant 1 4 po des vis expos es pour accrocher la hotte fentes de la figure 6 Assurez vous que le support en bois peut s ins rer dans le renfoncement l arri re de la hotte les vis dans la fente I ou 6 vis bois t te ronde no 10 x 3 4 po selon le mod le dans le support en bois travers les trous J l aide de vis et de ruban pour conduits Les vis ne doivent pas g ner FIG 6 le registre Percezun trou de 3 8 po dans le mur travers le centre des trous K Ins rez deux pi ces d ancrage pour murs dans les trous perc s Fixez fermement la hotte aux ancrages l aide de 2 vis avec rondelles Allez la page 14 pour poursuivre l installation ASSEMBLAGE ET INSTALLATION DES COUVRE CONDUITS Utilisez les couvre conduits en option illustr s la figure 7 pour remplir l espace entre la hotte et le plafond dans le cas d un montage mural Les couvre conduits de 6 po et 12
16. VENTILATEUR INTEGRAL Le ventilateur int gral peut tre mont de fa on a vacuer l air tel qu indiqu a la figure 9 De l int rieur de la hotte glis sez le moteur dans le support gauche Tournez le moteur vers le haut jusqu ce qu il se mette en place d un d clic dans l attache ressort droite VS48 2 5 8 po 7 1 16 pol47 1 16 E Transition avec Trous d 6vacuation antirefoulement ener le registre N 9 g boite de jonction sortie par le haut Vis pour installation au bas IMPORTANT Fixez le moteur la hotte de l armoire l aide de la vis m taux et de la ron delle de blocage Branchez le con FIG 8 INSTALLATION C BLAGE DE LA HOTTE AVEC UN VENTILATEUR INT GRAL Le ventilateur int gral peut tre mont de fa on vacuer l air tel qu indiqu la figure 3 De l in t rieur de la hotte glissez le moteur dans le support gauche Tournez le moteur vers le haut jusqu ce qu il se mette en place d un d clic dans l attache ressort droite IMPORTANT Fixez le moteur la hotte l aide de la vis m taux et de la rondelle de blocage C BLAGE DE LA HOTTE A AVERTISSEMENT Coupez le courant au niveau du panneau de service avant de c bler l appareil Assurez une alimentation de 120 V 60 Hz 15 A minimum Point de fixation du ventilateur int gral 1 Connectez la fiche de connexion molex du ventilateur int gral au connecteur qui se trouve l int
17. action could in the presence of heat ignite or cause metal parts to corrode m Clean the ventilator hood and filters above the range or cooktop frequently so grease from cooking vapors does not accumulate on them m Service should only be done by authorized technicians Technicians must disconnect the power supply before servicing this appliance AN WARNING California Proposition 65 The burning of gas cooking fuel generates some by products which are known by the State of California to cause cancer or reproductive harm California law requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances To minimize exposure to these substances always operate this unit according to the instructions contained in this booklet and provide good ventilation to the room when cooking with gas PRODUCT DIMENSIONS EURO VENTHOOD a Qz ES30 29 7 8 a ES36 35 7 8 Pl 6 or 12 Duct Cover Accessory Height ES30 14 15 16 ES36 17 15 16 St i N J P a ES30 29 7 8 ES36 35 7 8 is WALL MOUNT VENTHHOOD VS30 29 7 8 VS36 VS1236 35 7 8 VS48 47 7 8 6 or 12 Duct Cover Accessory Height SS VS30 14 15 16 VS36 VS1236 17 15 162 VS48 23 15 16 New VS30 29 7 8 VS36 VS1236 35 7 8 VS48 47 7 8 PARTS PARTS INCLUDED WITH YOUR HOOD H Hood Canopy Assembly with Light Bulbs installed E Metal Transition with Back draft dampers alread
18. ant dans le secteur Pour le service sous garantie contactez votre distributeur ou le repr sentant du service la client le DCS au 888 281 5698 Avant d appeler veuillez avoir les informations suivantes port e de main E Num ro de mod le situ sur le panneau arri re interne derri re les filtres graisses sous l ensemble moteur m Num ro de s rie situ sur le panneau arri re interne derri re les filtres graisses sous l ensemble moteur W Date d installation W Br ve description du probl me m Preuve d achat Votre satisfaction rev t la plus grande importance pour nous Si un probl me n est pas r solu votre enti re satisfaction veuillez communiquer avec nous par t l phone courrier ou courriel crivez nous l adresse suivante Fisher amp Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 Courriel support dcsappliances com 16 GARANTIE GARANTIE LIMIT E Lors de l achat d un appareil de ventilation neuf DCS pour usage personnel ou non commercial vous b n ficiez automatiquement d une garantie limit e d un an couvrant les pi ces et la main d uvre pour l int gralit du produit et d une garantie limit e de cinq ans sur les interrupteurs et le moteur pi ces seulement valide dans les 48 tats continentaux des tats Unis ainsi que Hawa Washington D C et le Canada La garantie limit e est la m me en Alaska sauf que vous d
19. ations it does not cover their use in commercial situations NO OTHER WARRANTIES This Limited Warranty is the complete and exclusive agreement between you and Fisher amp Paykel Appliances Inc regarding any defect in the Product None of our employees or our Authorized Service Agents are authorised to make any addition or modification to this Limited Warranty Warrantor Fisher amp Paykel Appliances Inc If you need further help concerning this Limited Warranty please call us at the above number or write to Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 This Limited Warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state DCS by Fisher amp Paykel HOTTE DE VENTILATION SERIE PROFESSIONNELLE ET EUROP ENNE Guide d installation MOD LES VS30 VS1236 VS36 ES30 c UL US VS48 ES36 L INTENTION DE NOS CLIENTS Nous vous remercions d avoir choisi cette hotte vacuation professionnelle DCS Nous avons con u ce Manuel d installation pour expliquer ses fonctions uniques Il contient des informations extr mement utiles sur la fa on d installer correctement votre nouvel appareil Vous pourrez ainsi en profiter pendant des ann es en toute s curit Gardez ce manuel port e de main afin de rapidement trouver r ponse vos questions durant l utilisation de votre nouvel appareil Si vous avez des questions au sujet de n
20. ble de la date d achat du produit avant de pouvoir b n ficier d une r paration dans le cadre de cette garantie limit e UTILISATION COMMERCIALE Cette garantie s applique des appareils lectrom nagers utilis s domicile elle ne couvre pas les cas d utilisation commerciale 18 GARANTIE AUCUNE AUTRE GARANTIE Cette garantie limit e constitue l accord entier et exclusif entre vous et Fisher amp Paykel Appliances Inc en ce qui concerne tout d faut du produit Aucun de nos employ s ou agents de service agr s n est autoris apporter des ajouts ou des modifications cette garantie limit e Garant Fisher amp Paykel Appliances Inc Si vous avez besoin d aide au sujet de cette garantie illimit e veuillez nous appeler au num ro ci dessus ou nous crire l adresse suivante Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 tats Unis Cette garantie limit e vous donne des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez b n ficier d autres droits qui varient d une juridiction l autre 19 REMARQUE REMARQUE 21 DCS by Fisher amp Paykel Quality provided by Fisher amp Paykel Appliances Inc Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 Customer Care 888 281 5698 Fax 714 372 7003 www dcsappliances com As product improvement is an ongoing process we reserve the right to change specifications or design w
21. c blage lectrique doivent tre effectu s par des personnes qualifi es conform ment aux codes et normes en vigueur y compris les constructions class es r sistant au feu D Pour viter le refoulement d air une quantit d air suffisante est n cessaire pour assurer une bonne combustion et l vacuation des gaz travers le carneau chemin e de l appareil Suivez les consignes du fabricant de l appareil de cuisson ainsi que les normes de s curit comme celles publi es par la National Fire Protection Association NFPA et la American Society for Heating Refrigeration and Air Conditioning Engineers ASHRAE ainsi que les normes locales E Lorsque vous d coupez ou percez les murs ou le plafond vitez d endommager le c blage lectrique et autres installations des services publics pouvant tre dissimul es F Les syst mes conduits doivent toujours tre vacu s vers l ext rieur MISE EN GARDE Pour r duire les risques d incendie et pour assurer une bonne vacuation de l air veillez ce que l air soit achemin vers l ext rieur Ne rejetez pas l air vacu dans les espaces entre les murs ou les plafonds ni dans les greniers les galeries ou les garages A AVERTISSEMENT Pour r duire les risques d incendie utilisez des conduits m talliques uniquement Installez cette hotte conform ment toutes les exigences sp cifi es A AVERTISSEMENT Afin de r duire les risques d incendie ou de choc le
22. charge If an infrared kit was purchased for installation with the hood assemble the kit to the hood prior to installation For wall mount instllations duct cover kits can be purchased as spacers between hood and ceiling Duct covers are assembled to unit after the hood is installed BEFORE INSTALLING HOOD ELELCTRICAL Install a 1 2 conduit from the service panel long enough to reach the hood once it is installed Branch circuit requirement is 120V 60Hz 15A minimum INFRARED LAMP AND PANEL KIT Optional infrared lamp and panel kit can be ordered separately and mounted into your vent hood Models available IR30 IR36 and IR48 See instructions supplied with kit for assembly to your hood AN WARNING To avoid any electrical shock the installation of the IR lamp should be done by a qualified electrician and before starting the installation of the hood DUCTING Hood models ES30 ES36 VS30 VS36 are supplied with a starting collar and backdraft damper on top of the hood for connection to 8 round duct Models VS1236 and VS48 are supplied with a 10 round transition with damper and is assembled as shown in Fig 3 Vertical Discharge Figure N 6 N Horizontal Discharge Figure FOR 90 ELBOW A He i FIG 2 Install ducting long enough to reach the transition once the hood is installed plus 1 1 2 inch to connect ductwork ASSEMBLE TRANSITION TO HOOD VS1236 and VS48 hoods only The transit
23. ct FISHER amp PAYKEL UNDERTAKES TO Repair without cost to the owner either for material or labor any part of the Product the serial number of which appears on the Product which is found to be defective In Alaska you must pay to ship the Product to the service shop or for the service technician s travel to your home If the Product is installed in a motor vehicle boat or similar mobile facility you must bring it to the service shop at your expense or pay for the service technician s travel to the location of the Product If we are unable to repair a defective part of the Product after a reasonable number of attempts at our option we may replace the part or the Product or we may provide you a full refund of the purchase price of the Product not including installation or other charges This warranty extends to the original purchaser and any succeeding owner of the Product for products purchased for ordinary single family home use All service under this Limited Warranty shall be provided by Fisher amp Paykel or its Authorized DCS Service Agent during normal business hours HOW LONG DOES THIS LIMITED WARRANTY LAST Our liability under this Limited Warranty for the entire product expires One Year from the date of purchase of the Product by the first consumer Our liability under this Limited Warranty for the switches and motor parts only expires Five Years from the date of purchase of the Product by the first consumer Our liability
24. ctrique vitez d utiliser cette hotte avec un appareil externe de contr le de vitesse transistoris MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION s AN AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de feu de graisse sur la cuisini re Ne laissez jamais les plaques de cuisson sur r glage lev sans surveillance L bullition peut provoquer des d bordements graisseux pleins de fum e pouvant prendre feu Chauffez l huile lentement feu doux ou moyen Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisez feu vif ou que vous cuisinez des plats flamb s par ex cr pes Suzette cerise jubil steak au poivre flamb Nettoyez r guli rement les ailes des ventilateurs Ne laissez pas s accumuler la graisse sur le ventilateur ou le filtre Utilisez des r cipients de taille appropri e Utilisez toujours des ustensiles de cuisson dont la taille est appropri e la surface de votre l ment de cuisson AN AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de blessures au cas o la cuisni re prendrait feu respectez les consignes suivantes ETOUFFEZ LES FLAMMES l aide d un couvercle herm tique d une plaque biscuits ou d un plateau m tallique puis teignez le br leur ou l l ment chauffant ATTENTION NE PAS VOUS BRULER Si les flammes ne s teignent pas imm diatement VACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS NE PRENEZ JAMAIS EN MAIN UNE POELE OU UNE CASSEROLE QUI A PRIS FEU Vous pourriez vous br
25. e produit est install dans un lieu acc s illimit ou restreint d placement par avion ou par bateau r gions g ographiques isol es etc F Entretien normal recommand par le guide l utilisateur Contactez votre distributeur ou votre installateur en cas de probl me d installation II vous incombe d assurer une installation lectrique une ventilation et toute autre connexion appropri es Nous ne sommes pas responsables des dommages indirects ou accessoires co t de r paration ou de remplacement d autres biens endommag s parce que le produit tait d fectueux ou tout autre co t que vous auriez encouru parce que le produit tait d fectueux Certaines juridictions interdisent l exclusion ou la restriction de la responsabilit des dommages indirects ou accessoires l exclusion ou la restriction indiqu e ci dessus peut donc ne pas s appliquer votre cas particulier POUR OBTENIR DES R PARATIONS Veuillez consulter le guide de l utilisateur Si vous avez des questions concernant l utilisation du produit que vous cherchez le nom de l agent de service DCS agr local ou que pensez que le produit est d fectueux et d sirez le faire r parer dans le cadre de cette garantie limit e veuillez contacter votre distributeur ou nous appeler au num ro suivant NUM RO SANS FRAIS 1 888 281 5698 ou contactez nous par l interm diaire de notre site Web www dcsappliances com Vous devrez peut tre pr senter une preuve raisonna
26. ent hood is installed must be sealed Consult the cooktop or range installation instructions given by the manufacturer before making any cutouts MOBILE HOME INSTALLATION The installation of this Hood must conform to the Manufactured Home Construction and Safety Standards Title 24 CFR Part 3280 formerly Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Title 24 HUD Part 280 Three wire power supply must be used and the appliance wiring must be revised See electrical requirements on page 1 E DO NOT use 4 laundry type wall caps m Flexible type ductwork is not recommended m DO NOT obstruct the flow of combustion and ventilation air Be sure a fresh air supply is available W Failure to follow venting requirements may result in a fire E Electrical ground is required on this Hood E If cold water pipe is interrupted by plastic non metallic gaskets or other materials DO NOT use for grounding E DO NOT ground to a gas pipe E DO NOT have a fuse in the neutral or grounding circuit A fuse in the neutral or grounding circuit could result in electrical shock m Check with a qualified electrician if you are in doubt as to whether the Hood is properly grounded E Failure to follow electrical requirements may result in a fire W Be sure all the range and or cooktop controls are turned off and the appliance is cool before using any type of aerosol cleaner on or around the appliance The chemical that produces the spraying
27. ers below motor assembly m Serial Number located on the inner back panel behind grease filters below motor assembly W Date of installation W A brief description of the problem m Proofof purchase Your satisfaction is of the utmost importance to us If a problem cannot be resolved to your satisfaction please call write or email us at Write Fisher amp Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 email support dcsappliances com WARRANTY LIMITED WARRANTY When you purchase a new DCS Ventilation Product for personal or consumer use you automatically receive a One year Limited Warranty covering parts and labor for the entire product and a Five year Limited Warranty on the switches and motor parts only for servicing within the 48 mainland United States Hawaii Washington D C and Canada In Alaska the Limited Warranty is the same except that you must pay to ship the Product to the service shop or for the service technician s travel to your home Products for use in Canada must be purchased through the Canadian distribution channel to ensure regulatory compliance If the Product is installed in a motor vehicle boat or similar mobile facility you receive the same One year Limited Warranty but you must bring the vehicle boat or mobile facility containing the Product to the service shop at your expense or pay the service technician s travel to the location of the Produ
28. evant les deux vis de transport Marquez l axe m dian du support Localisez les montants derri re le mur en tapant sur le mur ou en utilisant un localisateur de montants Localisez un montant d un c t ou de l autre de l axe m dian de la table de cuisson qui servira monter le support en bois tel qu indiqu la figure 4 Alignez le haut du support en bois le long de la ligne horizontale trac e l tape 1 Alignez les axes m dians du support et de la table de cuisson Percez un trou de 1 8 po de 3 po de profondeur dans le support en bois le mur et le montant Utilisez 2 4 vis bois t te plate 1 4 x 3 po pour fixer le support au mur tel qu indiqu la figure 4 Dans le cas de hottes plus longues utilisez trois ou quatre montants dans la mesure du possible Fraisez les t tes pour viter toute interf rence avec la hotte Sur le support en bois marquez les emplacement utilis s pour accrocher la hotte conform ment la figure 5 et au tableau correspondant CLOISON S CHE MOD LE DE HOTTE DELATABLEDE CUISSON AXE M DIAN DE LA TABLE DE CUISSON 1 i ar MONTANTS VIS 2 chq T 0 635 x 7 62 cm S rie ES 26 35 cm 1 4 x3 pol 10 3 8 po S rie VS 39 37 cm 15 1 2 po HAUTEUR VOULUE POUR LA TABLE DE CUISSON E FIG 4 VERS LA SURFACE DE LA TABLE DE CUISSON CLOISON S CHE AXE MEDIAN DE LA TABLE DE CUISSON MOD LE DE HOTTE DI
29. evez payer les frais d exp dition du produit a un centre de service ou les frais de d placement d un technicien dans le cas d une visite a domicile Les produits destin s a une utilisation au Canada doivent tre achet s aupr s d un distributeur canadien afin de respecter la r glementation en vigueur Si le produit est install dans un v hicule ou bateau moteur ou une installation mobile similaire vous b n ficiez de la m me garantie limit e d un an mais vous devrez acheminer vos frais ledit v hicule bateau ou installation mobile contenant le produit jusqu au centre de service ou payer les frais de d placement du technicien jusqu l emplacement o se trouve le produit FISHER amp PAYKEL S ENGAGE entreprendre ses frais pi ces et main d oeuvre toutes r parations du produit sur lequel figure le num ro de s rie jug d fectueux En Alaska vous devez payer les frais d exp dition du produit un centre de service ou les frais de d placement d un technicien dans le cas d une visite domicile Si le produit est install dans un v hicule ou bateau moteur ou une installation mobile similaire vous devez l acheminer vos frais jusqu au centre de service ou payer les frais de d placement du technicien jusqu l emplacement o se trouve le produit Si nous sommes dans l incapacit de r parer une pi ce d fectueuse du produit apr s un nombre raisonnable de tentatives nous pourrons notre choix remp
30. ffectuer les d coupes consultez les instructions de montage de la table de cuisson ou de la cuisini re fournies par le fabricant INSTALLATION DANS UNE MAISON MOBILE L installation de cette hotte doit respecter les normes Manufactured Home Construction and Safety Standards Titre 24 CFR Section 3280 ancienne appellation Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Titre 24 HUD Section 280 Une alimentation trois fils doit tre utilis e et le c blage de l appareil doit tre r vis Voir les exigences lectriques la page 1 E N UTILISEZ PAS de chapeaux de mur de 4 po E Les conduits flexibles ne sont pas recommand s m EVITEZ d obstruer le flot d air de combustion et de ventilation Assurez toujours un apport d air frais E Le non respect des exigences de ventilation peut causer un incendie W Cette hotte exige une mise la terre lectrique m EVITEZ d utiliser le tuyau d eau froide comme prise de terre s il est interrompu par des joints non m talliques en plastique ou d autres mat riaux m N UTILISEZ PAS le tuyau de gaz comme prise de terre m EVITEZ de placer un fusible dans le circuit neutre ou de terre car cela pourrait provoquer un choc lectrique E Consultez un lectricien qualifi si vous avez des doutes concernant la mise la terre de la hotte E Le non respect des exigences lectriques peut causer un incendie E Assurez vous que les boutons de la cuisini re ou de la table de cuisson
31. four 10 pan head wood screws on cabinet bottom Do not tighten completely but leave a space of about 1 2 from cabinet bottom surface and screw heads 4 Hang the hood on screws through side slots provided on hood top Tighten the four screws Drill a 3 8 hole through the center of the holes K into the wall Insert two wall plugs into drilled holes Tighten hood to wall anchors by installing 2 screws with washers 5 Attach duct to transition with screws and seal with duct tape Screws must not hamper the damper Side slot for cabinet ES SERIES bottom mounting K Z W ES30 2 11 16 6 7 8 29 1 16 GI ES36 2 11 16 6 7 8 35 1 16 S VS SERIES K Z W VS30 2 5 8 7 1 16 29 1 16 VS36 VS1236 2 5 8 7 1 16 35 1 16 VS48 2 5 8 7 1 16 47 1 16 Transition with Knockouts Backdraft Top outlet junction box Screw for cabinet bottom installation FIG 8 INSTALLATION INTEGRAL VENTILATOR INSTALLATION The Integral ventilator can be mounted to discharge air as shown in Figure 9 From the inside of the hood slip motor into the bracket on the left Rotate motor upwards until it snaps into the spring clip on the right IMPORTANT Secure the motor to the hood with the machine screw and lock washer WIRING THE HOOD AN WARNING Turn off electricity at the service panel before wiring the unit Branch circuit requirement is 120V 60Hz 15A m
32. inimum 1 Connect the Integral Ventilator molex plug Integral ventilator connector to the connector present inside the fixing point hood as shown in Figure 9 or Figure 10 2 Remove the j box cover as shown in Figure 11 3 Remove 1 of 2 knockouts and install 1 2 conduit connector in j box 4 Run black white and green wires 18 AWG in 1 2 conduit from power supply to j box 5 Connect the black to black hot line wire white to Bracket white common line wire and green yellow wire Motor Ki Motor N support ava to ground in j box cover SSN PPO Spring clip 6 Close j box cover FIG 9 7 For ES36 only mount the filter trim bracket supplied on the right side of the hood Check that all engage points perfectly match then fix with 3 screws as shown in figure 12 Final installation steps Replace filters and grease trays as described in the Use amp Care manual Turn power on at service panel Check operation of the hood Power N supply conduit From gt control i panel FIG 12 FIG 11 HOW TO OBTAIN SERVICE BEFORE YOU CALL FOR SERVICE W Is the circuit breaker tripped or the fuse blown m Is there a power outage in the area For warranty service please contact your local service provider or DCS Customer Care Representative at 888 281 5698 Before you call please have the following information ready m Model Number located on the inner back panel behind grease filt
33. ion supplied with the hood mounts to the top of the hood Figure 3 1 Place the transition piece over the hood exhaust and secure with 4 screws provided Figure 3 2 Duct tape connection between transition and hood 3 Remove tape holding damper INSTALLATION WALL MOUNT INSTALLATION Calculating Installation Height Installation height for a standard 8 ft high kitchen ceiling is shown below in Figure X The minimum installation height allowed is 30 Typical installations are between 30 and 36 Duct Cover Height Hood Height Installation Height N gft 30 to36 Ceiling Height 96 recommended Cooking Surface Height 36 Installation Height Figure X Use the following formula to calculate installation height Installation Height Ceiling Height Height Cooktop Surface Hood Height Duct Cover Height Example Installation height 96 36 18 12 30 Hood Height 12 for ES30 and ES36 models 18 for VS30 VS36 VS1236 and VS48 models Duct Cover Height Duct cover accessories are available in 6 or 12 heights For taller ceilings duct covers can be joined together in any combination Hood Installation Height After the hood installation height has been determined draw a horizontal line at a distance above the cooktop equal to the desired hood installation height plus dimension E see Table on Figure 4 This line is the mounti
34. ithout notice Nous am liorons constamment ses produits et se r serve le droit de modifier les sp cifications ou la conception de ses produits sans aucun pr avis P N 221709 Rev D Litho in USA 05 2008
35. lacer la pi ce ou le produit ou vous rembourser enti rement le prix d achat du produit l exclusion des frais d installation ou autres frais Cette garantie s applique l acheteur initial et tous les propri taires successifs du produit dans la mesure o il s agit d un produit achet pour une utilisation domicile normale Tout service couvert par cette garantie limit e sera assur par Fisher amp Paykel ou son agent de service DCS agr durant les heures d ouverture normales QUELLE EST DUR E DE CETTE GARANTIE LIMIT E Notre responsabilit en vertu de cette garantie limit e concernant l int gralit du produit expire UN AN partir de la table d achat du produit par le premier acheteur Notre responsabilit en vertu de cette garantie limit e concernant les interrupteurs et le moteur pi ces seulement expire CINQ ANS partir de la date d achat du produit par le premier acheteur Notre responsabilit en vertu de toute garantie implicite y compris la garantie implicite de qualit marchande la garantie tacite selon laque le produit est appropri pour un usage normal expire galement UN AN ou une p riode plus longue si requis par la loi partir de la date d achat du produit par le premier acheteur Certaines juridictions ne permettent pas la limitation de la garantie implicite il est donc possible que la limitation ci dessus sur les garanties implicites ne s applique pas vous NE SONT PAS COUVERTS PAR LA G
36. ler N UTILISEZ PAS D EAU ni torchons ou serviettes mouill es vous provoqueriez une violente explosion de vapeur Ne versez pas d eau sur les feux de graisse Le m lange de graisse br lante et d eau provoquera une explosion Utilisez un extincteur SEULEMENT si 1 Vous tes s r qu il s agit d un extincteur de classe ABC et savez comment le faire fonctionner 2 L incendie est limit et se limite l endroit o il s est d clench 3 Vous tes en train d avertir les pompiers 4 Vous pouvez combattre l incendie le dos tourn vers une sortie REMARQUE L appareil DOIT vacuer l air vers l ext rieur du b timent IMPORTANT Reportez vous aux informations sur les conduits indiqu es dans ce manuel page 9 A AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de choc lectrique ou de blessures les hottes vacuation doivent tre install es avec des ventilateurs dont l utilisation avec ces hottes a t approuv e MISE EN GARDE Afin de r duire les risques d incendie et de choc lectrique installez cette hotte seulement sur des mod les dot s de ventilateurs distance sp cifi s par le fabricant 4 MESURES DE S CURIT ET DE PR CAUTION Ce syst me de hotte est con u pour vacuer la fum e les vapeurs de cuisson et les odeurs provenant de la table de cuisson A AVERTISSEMENT Toutes les ouvertures murales et de plancher o est install e la hatte doivent tre scell es Avant d e
37. ng location of the wooden bracket shipped with the hood 2 Find the centerline of the cooktop Draw a vertical line along this centerline up to the horizontal line drawn in step 1 3 The hood is mounted to the wall using a wooden bracket shipped with the hood Remove the bracket from the hood by removing two shipping screws Mark the centerline of the bracket INSTALLATION 4 Find studs behind the drywall by tapping the wall or using a stud finder Locate one stud on either side of the cooktop centerline to use for mounting the wooden bracket as shown in Figure 4 5 Align the top of the wood bracket along the horizontal line drawn in step 1 Align the centerlines of the bracket and cooktop 6 Drill a 3 deep 1 8 hole through the wooden bracket drywall and into the stud 7 Use 2 to 4 1 4 x 3 flat head wood screws to attach the bracket to the wall as shown in Figure 4 For support of longer hoods use three or four studs as available Countersink the heads to prevent interference with the hood 8 On the wood bracket mark the locations used to hang the hood according to Figure 5 and its Table DRYWALL COOKTOP TIT CENTERLINE HOOD MODEL DIM E EN I 1 1 STUDS VS Series 15 1 2 SCREWS ES Series 10 3 8 2 ea 1 4 x 3 DESIRED COOKTOP HEIGHT E FIG 4 TO COOKTOP SURFACE DRYWALL COOKTOP CENTERLINE HOOD MODEL DIM F N VS Series SCREWS
38. nn A RE dbs A RE inter niet titres 3 5 PRODUCT DIMENSIONS Qo ceccccsesscssesscssscsccssesccsuscccsssecersuscecssscssssusesesusceessuscsssuscessnsesssssescsuseessssseessneeessneed 6 PARTS er nt a ar ed nt ne enr at 7 BEFORE INSTALLING HOOD rennes 8 9 INSTALLATION JN Wall Mount Installation Cabinet Installation s ssssussssssssas na SR En TR AN R Saats Integral Ventilator Installation HOW TO OBTAIN SERVICE opiaatit a oat 60 ea pt on EN t hoat 16 MARRANT uma es s NEA R RAAI 17 SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS CAUTION For general ventilating use only DO NOT use to exhaust hazardous or explosive materials or vapors N WARNING To reduce the risk of fire electrical shock or injury to persons observe the following A Use this unit only in the manner intended by the manufacturer If you have guestions contact the manufacturer B Before servicing or cleaning the unit switch power off at service panel and lock service panel disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally When the service disconnecting means cannot be locked securely fasten a prominent warning device such as a tag to the service panel C Installation work and electrical wiring must be done by qualified person s in accordance with all applicable codes amp standards including fire rated construction D Sufficient air is needed to maintain proper combustion and safe exhausting of gases through the flue chimney of fuel
39. nt fournis avec une pi ce ronde de transition de 10 po avec registre et sont assembl s comme indiqu la Fig 3 Figure d vacuation os Figure d 6vacuation Uu verticale l horizontale gt Toit d vacuation Toit d vacuation OMX FIG 1 FIG 2 Pour coude de 90 A 10 po 40 6 cm 16 po 8 po 27 9 cm 11 po Installez un conduit suffisamment long pour atteindre la pi ce de transition une fois la hotte install e plus 3 8 cm 1 1 2 po pour le brancher au syst me de conduits ASSEMBLEZ LA PIECE DE TRANSITION A LA HOTTE hottes mod les VS1236 et vs48 seulement La transition fournie avec la hotte doit tre install e en haut de la hotte figure 3 1 Placez la transition sur l vacuation de la hotte et fixez la l aide des 4 vis fournies figure 3 2 Recouvrez la connexion entre transition et hotte de ruban pour conduits 3 Enlevez le ruban retenant le registre INSTALLATION MONTAGE MURAL Calcul de la hauteur d installation La hauteur d installation pour un plafond de cuisine standard de 2 4 m 8 pi est indiqu e ci dessous la figure X La hauteur d installation minimum permise est de 76 2 cm 30 po Elle se situe g n ralement entre 76 2 et 91 4 cm 30 et 36 po Hauteur du couvre conduit 30 5 cm 12 po I 30 5 cm ou Hauteur de la hotte 45 7 cm 12 po o 18 po Hauteur d installation 76 2 cm 91 4 cm Hauteur du plafond 8 30 po 3
40. otre produit communiquez avec un repr sentant du service la client le DCS par t l phone 1 888 281 5698 par courriel support dcsappliances com ou par courrier Fisher amp Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 www dcsappliances com REMARQUE Veuillez noter les num ros de mod le et de s rie sur cette page pour information situ sur le panneau arri re interne derri re les filtres graisses sous l ensemble moteur NUM RO DE MOD LE NUM RO DE S RIE AUTORIS POUR APPAREILS LECTROM NAGERS INT RIEURS ET POUR USAGE R SIDENTIEL SEULEMENT VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT DE COMMENCER L installation doit tre conforme aux codes en vigueur AN AVERTISSEMENT Siles informations de ce manuel ne sont pas suivies la lettre un incendie ou une explosion peuvent se produire et causer des dommages mat riels des blessures ou la mort vitez de stocker ou d utiliser de l essence ou tout autre liquide et vapeur inflammable proximit de cet appareil lectrom nager ou de tout autre A DANGER Si vous sentez une odeur de gaz H N essayez pas d allumer aucun appareil lectrom nager E Ne touchez aucun interrupteur lectrique n utilisez aucun t l phone dans l difice W Appelez imm diatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin Suivez les instructions du fournisseur de gaz E Si vous n arrivez pas joindre vot
41. po sont disponibles et peuvent tre command s s par ment 1 Si vous utilisez plusieurs couvre conduits connectez les ensemble l aide des vis t le fournies avec les chemin es Fixez le ou les couvre conduits la hotte l aide de vis t le tel qu indiqu la figure 7 FIG 7 INSTALLATION AVANT D INSTALLER LA HOTTE Pr paration des armoires AN AVERTISSEMENT L armoire doit tre structurellement jointe aux montants du mur pour supporter le poids de cette hotte ES30 ES36 HOTTE DE S RIE VS30 VS36 HOTTE DE S RIE Bas de l armoire 3 8 cm 1 1 2 po dia Trous option de conduit vertical A Min 12 po B 6po 3 8 cm 1 1 2 po i dia Trous option de conduit horizontal C 10po i Evacuation D 6 3 4 po verticale Largeur de d coupe 2 i ES30 30 po G 5 7 8po 1 5 1 8 po VS1236 VS48 HOTTE DE SERIE Bas de l armoire ou du soffite 3 8 cm 1 1 2 po dia Trous option de conduit vertical Armoire gt A Min 12po 3 8 cm 1 1 2 po pag B 6po dia Trous option 7 C 11po P N de conduit horizontal D 11po Evacuation verticale Largeur de d6coupe ee E VS30 30 po G 53 4 i VS36 36 po H 8 3 8 po VS48 48 po 1 1 7 8 po VS1236 36 po J 5 1 8 po 13 NSTALLATION INSTALLATION EN ARMOIRE 1 D terminez l axe m dian de la partie inf rieure de l armoi
42. re Tracez une ligne verticale le long de cet axe m dian de l arri re l avant de l armoire Reportez vous la partie sup rieure de la hotte et la figure 8 Tracez deux lignes une la distance K partir du mur l autre la distance Z a partir de la ligne pr c dente REMARQUE Ces lignes doivent tre perpendiculaires l axe m dian de l armoire Marquez 4 points deux le long de chaque ligne une distance gale la moiti de W partir de l axe m dian afin de d terminer l emplacement des vis Ins rez quatre vis bois t te ronde no 10 au bas de l armoire Ne serrez pas compl tement et laissez un espace d environ 1 2 po partir de la surface inf rieure de l armoire et de la t te des vis 4 Accrochez la hotte aux vis a travers les fentes lat rales situ es sur le haut de la hotte Serrez les quatre VIS Percez un trou de 3 8 po dans le mur travers le centre des trous K Ins rez deux pi ces d ancrage pour murs dans les trous perc s Fixez fermement la hotte aux ancrages l aide de 2 vis avec rondelles 5 Fixez le conduit la transition l aide de vis et de ruban pour conduits Les vis ne doivent pas Fente lat rale pour montage ES SERIES du bas de l armoire K RS 2 11 16 po 6 7 8 pol29 1 16 po 2 11 16 po 6 7 8 pol35 1 16 po VS SERIES K Z W VS30 2 5 8 po 7 1 16 po 29 1 16 po VS36 VS1236 2 5 8 po 7 1 16 po 35 1 16 po INSTALLATION DU
43. re fournisseur de gaz appelez les pompiers E Toute installation ou service doit tre confi un installateur qualifi un organisme de service ou le fournisseur de gaz VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL TITRE DE R F RENCE 1 L INTENTION DE NOS CLIENTS AN AVERTISSEMENT RELATIF LA S CURIT Coupez le circuit lectrique au niveau du panneau de service et verrouillez le panneau avant de brancher cet appareil lectrom nager Alimentation Circuit de branchement de 120 V c a 60 Hz 15 A A AVERTISSEMENT Pour r duire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur la cuisini re respectez les consignes suivantes teignez d abord le br leur touffez les flammes l aide d un couvercle herm tique d une plaque biscuits ou d un plateau m tallique Attention ne pas vous br ler Si les flammes ne s teignent pas imm diatement vacuez les lieux et appelez les pompiers Ne prenez jamais en main une po le ou une casserole qui a pris feu Vous pourriez vous br ler N UTILISEZ PAS D EAU y compris des serviettes mouill es une explosion de vapeur violente pourrait en r sulter Utilisez un extincteur SEULEMENT si 1 Vous tes s r qu il s agit d un extincteur de classe ABC et savez comment le faire fonctionner 2 Ce n est pas un tr s gros incendie et qu il se limite l endroit o il s est d clench 3 Vous tes en train d avertir les pompiers 4 Vous pouvez combattre l incendie
44. sont ferm s et que l appareil est froid avant d utiliser des nettoyants a rosol sur l appareil ou proximit L l ment chimique qui produit le jet de vaporisation peut en pr sence de chaleur s enflammer ou provoquer la corrosion des parties m talliques W Nettoyez fr quemment la hotte et les filtres de ventilation surplombant la cuisini re ou table de cuisson afin d emp cher toute accumulation de graisse provenant des vapeurs de cuisson m ETEIGNEZ le ventilateur en cas d incendie ou si vous flambez intentionnellement des liqueurs ou des spiritueux sur la table de cuisson Si le ventilateur est en marche il pourrait en effet r pandre les flammes W Les r parations doivent tre effectu es par des techniciens agr s uniquement Ceux ci doivent d brancher le bloc d alimentation avant de travailler sur l appareil AN AVERTISSEMENT Proposition 65 de la Californie L incin ration de gaz de cuisson g n re des sous produits consid r s par l tat de Californie comme pouvant causer le cancer ou des malformations cong nitales Les lois de Californie exigent que les entreprises avertissent leurs clients qu ils risquent d tre expos s de telles substances Pour minimiser l exposition ces substances faites toujours fonctionner l appareil conform ment aux instructions contenues dans ce manuel et assurez une bonne ventilation lorsque vous cuisinez au gaz DIMENSIONS DU PRODUIT HOTTE VACUATION EUROP ENNE
45. st of correcting such unauthorized repairs E Travel Fees and associated charges incurred when the product is installed in a location with limited or restricted access i e airplane flights ferry charges isolated geographic areas F Normal recommended maintenance as set forth in the Product s Use and Care Guide If you have an installation problem contact your dealer or installer You are responsible for providing adequate electrical exhausting and other connection facilities We are not responsible for consequential or incidental damages the cost of repairing or replacing other property damaged if the Product is defective or any of your expenses caused if the Product is defective Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitation or exclusion may not apply to you HOW TO GET SERVICE Please read your Use and Care Guide If you then have any questions about operating the Product need the name of your local DCS Authorized Service Agent or believe the Product is defective and wish service under this Limited Warranty please contact your dealer or call us at TOLL FREE 1 888 281 5698 or contact us through our web site www dcsappliances com You may be required to provide reasonable proof of the date of purchase of the Product before the Product will be serviced under this Limited Warranty COMMERCIAL USE This warranty applies to appliances used in residential applic
46. suitable for most surfaces Consult a qualified installer 4 Do not use flex ducting 5 COLD WEATHER installations should have an additional backdraft damper installed to minimize the back flow of cold air and nonmetallic thermal break to minimize conduction of outside temper atures as part of the ductwork The damper should be on the cold air side outside wall of the thermal break The break should be as close as possible to where the ducting enters the heated portion of the house 6 Local building codes may require the installation of a make up air system Consult your HVAC professional for specific requirements in your area 7 Hood installation height above cooktop is the users preference Lower installation heights will improve the efficiency of capturing cooking odors grease and smoke This hood has been approved for installation heights 30 above the cooktop Taller people may find a 30 installation height is inconvenient DCS recommends an installation height between 30 and 36 8 ES30 and ES36 hood models are not recommended to be used over indoor range grills 9 For installation over DCS Range and Cooktop models RGS 364GL or CS 364GL the VS1236 model vent is recommended 10 Make sure your range or cooktop is level TYPICAL INSTALLATION The hood can be installed using a wall mounting system or suspended under existing cabinetry in the kitchen Ducting can be configured for both vertical and horizontal dis
47. under any implied warranties including the implied warranty of merchantability an unwritten warranty that the Product is fit for ordinary use also expires One Year or such longer period as required by applicable law from the date of purchase of the Product by the first consumer Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts so this limit on implied warranties may not apply to you THIS WARRANTY DOES NOT COVER A Service calls that are not related to any defect in the Product The cost of a service call will be charged if the problem is not found to be a defect of the Product For example 1 Correct faulty installation of the Product 2 Instruct you how to use the Product 3 Replace house fuses reset circuit breakers correct house wiring or plumbing or replace light bulbs 4 Correct fault s caused by the user 5 Change the set up of the Product 6 Unauthorized modifications of the Product 17 WARRANTY 7 Noise or vibration that is considered normal for example drain fan sounds regeneration noises or user warning beeps 8 Correcting damage caused by pests for example rats cockroaches etc B Defects caused by factors other than 1 Normal domestic use or 2 Use in accordance with the Product s Use and Care Guide C Defects to the Product caused by accident neglect misuse fire flood or Act of God D The cost of repairs carried out by non authorized repairers or the co
48. y installed on ES30 ES36 VS30 VS36 models m Use amp Care Installation Instructions E Filters quantity depending on model and size E Screws and Drywall Anchors H Wooden Strip for Hood Support W Drip Trays quantity depending on model and size E Filter Trim Bracket ES36 model only Install on unit after electrical connections are completed on page 15 E Integral Blower PARTS NOT INCLUDED WITH YOUR HOOD E Ducting See Page 9 for duct requirements 8 or 10 to be used W Duct Tape W 1 2 Conduit H Wire Nuts E Optional duct cover 6 or 12 height VDC1230 12 Duct cover kit for VS30 ES30 VDC1236 12 Duct cover kit for VS36 VS1236 ES36 VDC1248 12 Duct cover kit for VS48 VDC630 6 Duct cover kit for VS30 ES30 VDC636 6 Duct cover kit for VS36 VS1236 ES36 VDC648 6 Duct cover kit for VS48 E Optional IR Kit support bracket Infrared bulbs included Use only bulbs mod 175R PAR 175W maximum infrared bulbs IR30 Kit with single 175 W heat lamp for VS30 ES30 IR36 Kit with two 175 W heat lamp for VS36 VS1236 ES36 IR48 Kit with two 175 W heat lamp for VS48 BEFORE INSTALLING HOOD 1 For the most efficient air flow exhaust use a straight run or as few elbows as possible Maximum duct length is 40 feet including elbows CAUTION Vent unit to outside of building only 2 Two people are necessary for installation 3 The hood is fitted with Screws and Drywall Anchors
Download Pdf Manuals
Related Search