99645821 FAGOR IFA-80BL et IFA90BL.qxp
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1. FAGOR AMERICA INC PO BOX 94 LYNDHURST NJ 07071 Toll Free 1 800 207 0806 Email infoappliances fagoramerica com www fagoramerica com The manufacturer reserves the right to modify the items described in this manual Le producteur se r serve le droit de modifier les articles d crits dans cette guide El fabricante se reserva el derecho de modificar los productos descritos en este manual FR GUIDE D INSTALLATION ET D UTILISATION Table de cuisson IMPORTANT conservez ce manuel pour votre contr leur lectrique INSTALLER remettez ce manuel l utilisateur avec l appareil PROPRI TAIRE conservez ce manuel pour vous y r f rer ult rieurement IMPORTANT Les r glementations locales peuvent varier L installation les branchements de c bles et la mise la terre doivent tre effectu s conform ment aux r glementations locales IFA 80AL IFA 80BL IFA 90AL IFA 90BL FAGOR CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES 1 Installation correcte Assurez vous que votre appareil est correctement reli la terre et install par un technicien qualifi 2 N utilisez jamais votre appareil pour r chauffer la pi ce 8 Ne laissez pas les enfants sans surveillance Les enfants ne doivent pas tre laiss s seuls ou sans surveillance l endroit o est utilis l appareil Ne les laissez jamais s asseoir ou monter sur l appareil 4 Portez des v tements adapt s Ne portez jamais de v tements amples ou pendant2. chiffon ou autre mat riau inflammable en contact avec les l ments chauffants ou les zones proches pendant une dur e suffisamment importante pour qu ils refroidissent 11 Ne chauffez pas de r cipient non ouvert L augmentation de la pression peut provoquer l clatement du r cipient et entra ner des blessures 12 Ne laissez jamais les l ments chauffants sans surveillance lorsqu ils sont haute temp rature La surchauffe provoque des fum es et des claboussures de graisse pouvant s enflammer CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES 13 N utilisez pas de papier aluminium d emballage d aluminium ou de r cipient en aluminium sur l appareil 14 Tournez les poign es des r cipients vers l int rieur en vitant de les placer au dessus des l ments chauffants adjacents Pour r duire le risque de br lure et de versement suite un contact accidentel avec le r cipient positionnez sa poign e vers l int rieur en vitant que celle ci ne se situe au dessus des l ments chauffants adjacents 15 Ne cuisez pas d aliment sur une table de cuisson cass e Si la table de cuisson est bris e les solutions de nettoyage et les d bordements peuvent p n trer dans la cassure et entra ner un risque de choc lectrique Contactez imm diatement un technicien qualifi 16 Nettoyez la table de cuisson avec pr caution Si vous utilisez une ponge ou un chiffon mouill pour essuyer les claboussures sur une surface cha
3. et 95 en comparaison avec les l ments conventionnels et radiants 55 65 et les br leurs gaz 45 55 L ef ficacit nerg tique contribue la g n ration d importantes conomies d nergie profita bles la fois au propri taire et l environne ment Les l ments de cuisson induction r agis sent diff remment selon le type de r cipient utilis si aucun r cipient n est pos sur la bobine ou si le r cipient n est pas adapt l induction la bobine n met aucune puissance Q Bobine induction B Ondulateur Courants induits si le r cipient est pos en partie sur la bobi ne ou s il est plus petit que celle ci les cap teurs internes diminuent la puissance de la bobine c est le principe de l induction si le r cipient est compl tement retir de la bobine l alimentation est imm diatement r duite O et apr s une minute l l ment est d sactiv par les commandes si le r cipient n est pas repos sur la bobine En comparaison avec les autres m thodes de cuisson la cuisson induction poss de un tr s faible niveau de chaleur ambiante ce qui rend la cuisson plus agr able sans n cessiter une ventilation importante Enfin la plaque vitroc ramique en tant que surface de cuisson ne chauffe pratiquement pas ce qui rend le nettoyage beaucoup plus facile Pour un choix de r cipients adapt s veuillez vous reporter la secti
4. induction Remarque L acier inoxydable utilis pour les r cipients n est en g n ral pas magn tique et non adapt la cuisson par induction mais la plupart des fabricants produisent ces r cipients en couches pour une meilleure r partition de la chaleur et un grand nombre de ces casseroles et de ces po les peuvent tre utilis es pour la cuisson induction Pour vous assurer qu un r cipient d acier inoxydable puisse tre utilis effectuez le test pour ustensile L utilisation de r cipients base maill e vite de rayer la surface vitr e de votre appareil Il est possible d utiliser des casseroles et des po les n ayant pas un fond plat Cependant celles ci ne doivent pas tre excessivement d form es Les r cipients en verre c ramique terre cuite aluminium et cuivre ainsi que les r cipients en acier inoxydable non magn tique ne sont pas compatibles avec la cuisson induction Associer les casseroles et les po les avec les bobines etc Les petits l ments 16 cm 6 1 2 sont les mieux compatibles avec de petits r cipients mais g n rale ment d un diam tre sup rieur 10 cm 4 pour la cuisson lente et pour les plats mijo t s sauces cr mes etc pour la cuisson de petites quantit s d aliments Les grands l ments de 22 cm 9 sont g n ralement utilis s pour la cuisine quotidien ne et les po les les plus utilis es 18 25 cm 7 9 1
5. 2 de diam tre Lors de la cuisson de grandes quantit s d aliments il est toujours recommand d utiliser une po le de diam tre important et une grande bobine pour une meilleure r partition de la chaleur plus efficace et une cuisson homog ne des aliments Pour b n ficier d une r partition uniforme de la chaleur choisissez des r cipients fond pais et plat Ne laissez jamais un r cipient vide sur un l ment induction pendant plus de quelques secondes Lorsqu un r cipient est laiss sur un l ment pleine puissance sa temp rature peut augmenter rapidement les dispositifs de s curit ne se d clenchent pas et la chaleur peut endommager votre r cipient la table de cuisson et peut provoquer des blessures ou des dommages A faire et ne pas faire Vous devez Toujours placer votre r cipient afin que son centre soit align avec le centre de la bobine viter de heurter la plaque de vitroc ramique avec des r cipients ou tout objet dur la surface de verre est tr s r sistante mais pas incassable Soulever vos r cipients lorsque vous les d placez Ne les faites pas glisser afin d viter un frottement excessif de la surface qui provoquerait des rayures et effacerait les marquages viter d utiliser des r cipients dont le fond est rugueux ou d form viter de laisser des accessoires de m tal des couteaux des fourchettes ou des objets m talliques sur la cuisi
6. 2 Pole G 40 A 3 conducteurs 10 AWG 240 V Branchez les 3 c bles selon le code de cou leur suivant D a L deurs ne peuvent tre tenus pour responsa bles des dysfonctionnements r sultants d une alimentation lectrique inadapt e taille de ca ble inadapt e faible puissance saute de puis sance etc En outre si votre lieu d habitation n est quip que d un syst me d alimentation 208 V et si la puissance fluctue fr quem ment votre table de cuisson peut ne pas fonc tionner correctement Nous recommandons que le raccordement l alimentation lectrique soit effectu par un technicien qualifi En cas de d faut physique visible sur le conduit ou les c bles ne reliez pas l appareil la terre Contactez un lectricien qualifi ou un agent de service certifi afin qu il remplace les c bles et le conduit Pr cautions de s curit lire avant d utiliser votre table de cuisson Votre table de cuisson induction a t concue pour une utilisation en habitation et pour la pr paration d aliments Tous ses para metres de s curit ont t r gl s en tenant compte de cet usage Cet appareil est quip de nombreux disposi tifs et commandes de s curit dont certains sont pr sent s dans ce manuel Plusieurs capteurs contr lent la temp rature des composants internes Si l un de ces cap teurs d tecte un composant dont la temp ra ture se situe au dela de la lim
7. FAGOR INDUCTION COOKTOPS e IFA 90 AL IFA 80 AL EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE Cooking Hob IMPORTANT Save this manual for the local electrical inspector s use INSTALLER Please leave this manual with the unit for the owner OWNER Please keep this manual for future reference IMPORTANT Local codes vary Installation electrical connections and grounding must comply with all applicable codes IFA 80AL IFA 80BL IFA 90AL IFA 90BL FAGOR D IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 1 Proper Installation Be sure your appliance is properly grounded and installed by a qualified technician 2 Never Use your Appliance for Warming or Heating the Room 3 Do Not Leave Children Alone Children should not be left alone or unattended in an area where appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance 4 Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance 5 User Servicing Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual All other servicing should be referred to a qualified technician 6 Storage in or on Appliance Flammable materials should not be stored near surface units 7 Do Not Use Water on Grease Fires Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher 8 Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may resul
8. a magnet sticks to the bottom of the cookware it is compatible with induction POWER SHARING Under the pretense that only one zone is used with an adequate utensil covering the whole surface of the coil and that power on the zone is adjusted to the maximum 12 the maximum power output of 22 cm 9 heating zone is 2 8 kW the maximum power output of 16 cm 6 1 2 heating zone is 2 0 kW If only one coil is employed it can be utilized at its maximum power but as soon as the other coil is turned on the controls adjust the power on both coils automatically for power sharing This power sharing is administered by unit s microprocessors which will alternate power between the two elements There are two factors affecting improved power sharing on your cooktops The first is the application of an improved technology for power sharing not using common relays but rather semiconductors which makes power sharing quicker thus more efficient The second factor is that when in a power sharing mode two zones can share full 3 6 kW power output of the inverter Note that the controls will not allow both zones to operate at full power and the power will be adjusted automatically e g if the power on one zone is adjusted to a maximum and the other zone is turned on and power level also adjusted to its maximum the power level on the first zone will automatically become lower This change will be vi
9. astique abrasive Eponge ordinaire ou ponge Pate non sp ciale pour surfaces d licates recommandations Mouillez la zone a nettoyer avec de l eau savonneuse ti de Utilisez une raclette sp ciale pour vitroc ramique afin de retirer la graisse et les particules d aliments Terminez avec une ponge puis essuyez Appliquez du vinaigre blanc sur la tache Laissez agir puis essuyez avec un chiffon doux O Utilisez un nettoyant vendu dans le commerce sur la zone nettoyer Remarque ce produit nettoyant peut laisser des taches sur le cadre d acier inoxydable Prot gez les parties d acier inoxydable expos es Appliquez un produit nettoyant sp cial vitroc ramique sur la surface de pr f rence contenant de la silicone action protectrice Laissez agir terminez avec une ponge puis essuyez 15 ACCESSOIRES ou Conon PROCEDER 1 PRODUITS UTILISES Mouillez la zone nettoyer avec de l eau ponges de nettoyage et savonneuse puis essuyez d tergents ponges de nettoyage d tergents doux et produits de nettoyage pour vitroc ramique Chiffon de nettoyage vinaigre d alcool blanc ou produit de d tartrage dilu Produits de nettoyage pour vitroc ramique et ponge 4 MESSAGES PARTICULIERS INCIDENTS Si vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table de cuisson cela ne signifie pas n cessairement qu il y a une panne N anmoins v rifiez les points suiva
10. c un appareil induction doivent tre compos s de mat riau ferromagn tique ou poss der des l ments ayant des propri t s magn tiques Votre foyer est peut tre d j quip de mat riel de cuisine compatible avec la cuisson induction et vous pouvez tester n importe quel r cipient avec un l ment induction Des commandes int gr es permettent de reconna tre un r cipient adapt Pour tester un r cipient Mettez un l ment sous tension et r glez la puissance n importe quel niveau vous remarquerez que l affichage num rique clignote Placez votre r cipient sur la bobine Si l l ment test est compatible avec la cuisson induction l affichage cesse de clignoter Cependant si l affichage continue de clignoter le r cipient ne peut pas tre utilis avec votre appareil induction Si le r cipient est vide retirez le imm diatement de la bobine apr s le test et mettez l l ment hors tension Le test de l aimant est un autre test simple qui vous permet de d terminer si un r cipient peut tre utilis avec une table de cuisson induction Placez un aimant sur le r cipient Si l aimant adh re au r cipient ce dernier est compatible avec l induction R cipients compatibles avec l induction e R cipients en acier maill avec ou sans rev tement anti adh sif e R cipients en fonte maill s ou non e Casseroles et po les en inox con ues pour la cuisson
11. d to the ground conductor The circuit protector for the unit should be properly marked inside electric panel and any body using the unit or technician servicing the unit should be advised of circuit protecto rs location so that the power to the unit can be disconnected when necessary Once the unit is properly fitted and connected to the electrical power supply turn the unit on to ensure that all elements and controls are operating well Note that your unit is designed for a stabile and steady 240 V supply and the manufactu rer its distributors and dealers cannot be held e 240 V Connect the 3 wires as per the following colour code N g g o 2 L L responsible for any unit malfunction due to an inadequate electrical supply inadequate ca ble size low voltage power surge etc Fur thermore if your residence has only a 208 V supply system and if the voltage frequently fluctuates your cooktop may not function pro perly It is recommended that the connection to electrical supply is done by a qualified electri cian If there is any visible physical damage on the conduit and the wires the unit must not be connected to the mains A qualified electrician or approved service agent should be called in to replace the wires and the conduit Safety Precautions Read before operating your cooktop Your induction cooking unit has been designed for residential use and food preparation and al
12. e DESCRIPTION OF THE CONTROL PANEL ADJUSTING THE POWER Press the or power touch controls or on pre select touch controls D I gt ie Display Setting Use o Q Start stop touch control 10 high moderate heat B Power touch controls Maximum maximum 6 medium low heat Power pre select touch controls ou POWERING ON For simultaneous use favour the use of cooking zones located on opposite sides Press the start stop touch control for the of the hob zone you want to use A flashing 0 indicates On the same side the use of a cooking that the zone is on You can then choose the zone at maximum power results in an desired power level automatic limitation of the other cooking If you do not select a power level the cooking zone on that side which is indicated in the zone will automatically shut off power level display 11 WHICH COOKING ZONE SHOULD YOU USE BASED ON YOUR COOKWARE Cooking Diameter A zone 16 cm 6 12 18 cm 4 7 18 cm 7 22 cm 4 4 81 22 cm 9 24 cm 7 9 Ou To check the suitability of your cookware Place the vessel on a cooking zone at power level 4 If the display remains on your cookware is compatible If the display flashes your cookware cannot be used with induction cooking You can also use a magnet to test the cookware If
13. e benefit of uniform heat distribution Never leave an empty piece of cookware on an induction heating element for more then a few seconds If a utensil is left on an element at full power temperature of the dish may increase rapidly the safeties would not engage and this may damage your utensil the cooktop and could result in an injury or a damage to your property To Do or Not To Do You must Always place your utensil such that its center is aligned with the centre of the coil Avoid hitting the vitroceramic glass with utensils or any hard objects the glass surface is highly resistant but not unbreakable Pick up your utensils when moving them around Do not slide them and avoid excessive rubbing of the top as this leaves scratches and erases the markings Avoid using utensils with rough or deformed bottoms Avoid leaving any metal cooking accessories knives and forks or metal objects on the hob They may get hot if left close to any heating element in use Avoid storing flammable products in the cabinets under your cooktop Never leave an empty utensil on an induction heating element even when the element is turned OFF Only use maximum power for boiling and frying Never try heating up a closed can Avoid pre heating your non stick pans e g with teflon coating at maximum heat Avoid storing solid and heavy items in the cabinets above your cooktop They may unintentiona
14. e produit surgel dans un emballage d aluminium Le papier aluminium pourrait fondre et endommager la plaque vitroc ramique sans que celle ci puisse tre r par e Le principe d induction Lorsqu un l ment d induction galement ap pel zone de chauffe ou simplement bo bine est mis sous tension que le r cipient utilis est appropri et que le niveau de puis sance de chauffe souhait est s lectionn l u nit de circuit lectronique g n rateur d in duction ou ondulateur active la bobine d induction qui cr e un champ magn tique Ce champ magn tique change constamment de fr quence et d intensit ce qui cr e des courants induits sur le fond du r cipient et provoque enfin de la chaleur Cette chaleur est transf r e directement aux aliments cuisi n s Ainsi la chaleur provoqu e par l induction transforme le r cipient en source directe de chaleur atteignant ainsi de hauts niveaux d ef ficacit avec une tr s faible perte d nergie et un contr le incomparable du niveau de chauf fe La cuisson induction produit tr s peu d inertie de chauffe Les l ments de cuisson induction ne contiennent pas d l ment g n rant de la chaleur tels que des plaques lectriques convection des l ments halog nes ou radiants etc Ainsi les niveaux de chaleur peuvent tre modifi s tr s rapidement L efficacit nerg tique de l induction est comprise entre 90
15. e rim as shown on the schematic If the air intake or the exhaust is obstructed the cooktop safeties will either diminish the power output or shut down the unit We suggest that you should periodically check that there are no objects dust paper etc which could obstruct the air inlet under your induction cooktop Although induction cooktop heat rejection is minimal and the unit does not create any fumes in operation such unit must be installed underneath a properly sized ventilation hood for exhausting any smell vapor and smoke created by cooking itself Also a proper downdraft system can be used for ventilation A minimum vertical clearance of 750 mm 30 is required between the top of the cooking surface and the bottom of any unprotected combustible material such as cabinets wooden trim etc In the back leave a minimum of 10 mm 3 8 between the cooktop edge and adjacent vertical surfaces backsplash wall high cabinets etc This space is needed for the unit to breath properly If a downdraft ventilation system is used a minimum of 6 mm 1 4 of clearance is required between the rear edge of the cooktop and the downdraft snorkel Leave a minimum of 50 mm 2 underneath the unit for the air intake Your cook top must always breath adequately Make sure that the air inlet and its exhaust are not obstructed The unit must not be installed above a washing machine a refrigerator or a deep fr
16. e tentez jamais de r parer l unit vous m me QUE FAUT IL FAIRE Faites d abord v rifier le raccordement Si tout est normal contactez votre revendeur Contactez votre r parateur C est un ph nom ne normal C est un ph nom ne normal C est un ph nom ne normal V rifiez vos disjoncteurs fusibles c ble de raccordement Si tout est normal contactez votre revendeur Utilisez un autre r cipient adapt la cuisson par induction A forte puissance ce ph nom ne est normal avec certains types de casseroles et de po les Cela ne repr sente aucun danger pour la table de cuisson Utilisez chaque l ment chauffant pendant une heure avec une casserole remplie d eau La r paration d une unit d induction doit tre effectu e par un r parateur agr Contactez votre revendeur afin de conna tre les centres de r paration les plus proches de chez vous Si vous constatez la moindre f lure sur la plaque vitroc ramique ou que le verre est cass N UTILISEZ PAS L APPAREIL D connectez le raccordement lectrique de l unit en teignant le disjoncteur si l unit dispose d un raccordement fixe l alimentation ou d branchez simplement la prise de l unit s il existe une prise sur le c ble d alimentation 16 99645821 FR 06 10
17. eezer box To eliminate the risk of burns or fire by reaching over heated surface units cabinet storage space located above the surface units should be avoided The unit must be installed such that it can be pulled without difficulty out of the cut out for servicing or cleaning Never glue silicone or wedge the unit inside its cut out Electrical Connection cooktop electrical characteristics are enep 240 V 60 Hz Print 7200 W 30A Operating voltage Maximum power output pp Connect to 240 V 60 Hz 2 Pole G 40 A minimum supply 3 conductors 10 AWG Electrical wiring information An adequate electrical supply must be provi ded for this unit All wire connections and grounding must be done in accordance with local electrical codes or if these codes are not established then with the National Electri cal Code ANSI NFPA No 70 in the US or with the Canadian Electrical Code CAN CSA C22 1 in Canada This unit comes equipped with three connec tion wires in a flexible conduit The conduit must be routed and properly connected to an approved owner supplied electrical wall junction box An approved connector must be used for connecting the conduit to the junc tion box A three wire 2 poles 240 V 60 Hz service with minimum 40 A circuit protector must be provided The red and the black wire from the unit are to be connected to the servi ce hot wires and the green wire is to be connecte
18. ent automatiquement la puissance des deux bobines pour la r partir Cette r partition de la puissance est effectu e par les microprocesseurs de l appareil qui alternent l alimentation des deux l ments Deux facteurs influencent la r partition am lior e de la puissance des tables de cuisson Le premier est l application d une technologie am lior e de r partition de la puissance qui n utilise pas les relais habituels mais plut t des semi conducteurs qui acc l rent la r partition am liorant ainsi son efficacit Le second facteur est la possibilit pour deux zones en mode de r partition de la puissance de partager la puissance de sortie totale de 3 6 kW de l ondulateur Remarque les commandes ne permettent pas le fonctionnement pleine puissance des deux zones et la puissance est automatiquement ajust e Par exemple lorsque la puissance d une zone est r gl e au maximum si l autre zone est mise sous tension et r gl e son maximum le niveau de puissance de la premi re zone diminue automatiquement Ce changement est visible sur les crans affichage num rique Les commandes sont r gl es de facon tenir compte en priorit de la derni re instruction commande donn e un l ment R cipients utiliser avec votre appareil induction Le courant induit peut tre cr uniquement dans les mat riaux ayant des propri t s magn tiques Ainsi les r cipients utiliser ave
19. g used if there is no utensil placed on the coil or if the utensil is not of induction grade there will be no power emitted by the coil if the utensil is placed partially on the coil or if it is smaller than the coil the internal sen sors will reduce power to the coil The Princi ple of Induction Induction coil Inverter Induced currents if the utensil is fully removed from the coil the power output will be instantaneously redu ced to 0 and eventually the controls will turn the element off after a minute unless the utensil is returned back onto the coil When compared to the other methods of co oking induction cooking has a very low level of ambient heat thus makes cooking more pleasurable with a reduced need for ventila tion Finally the vitroceramic glass as a cooking surface barely becomes hot and this makes cleaning much easier For a proper choice of utensils please refer to Utensils for Your Induction When using induction elements some utensils may produce faint humming sound This is a normal occurrence the noise is a result of vibrations caused by induced currents Glass Top Coil Size and Controls 18 cm 8 50 W 2800 W IF 80 22 cm 9 22 cm 9 50 W a 2800 W 50 W a 2800 W Cooking zone 50 W 2200 Control zone IF 90 22 cm 9 50 W 2800 W Cooking zone 50 W 3600 22 cm 9 50 W 2800 W Control zon
20. i ts Sortie d air Pendant la cuisson le ventilateur int gr situ l int rieur de la table de cuisson fonctionne en permanence pour refroidir les composants internes La prise d air se situe l arri re du coffre de la table de cuisson et la sortie d air chaud se situe l arri re du cadre comme l indique le sch ma Si la prise d air o la sortie d air sont obstru es les dispositifs de s curit de la table de cuisson diminueront la puissance d alimentation ou d sactiveront l appareil Nous vous conseillons de v rifier r guli rement l absence d objet poussi re papier etc pouvant obstruer l entr e d air situ e sous la table d induction Bien que le rejet de chaleur de la table induction soit minime et que l appareil ne produise aucune fum e lorsqu il fonctionne il doit tre install sous une hotte de ventilation de dimensions adapt es pour l vacuation des odeurs de la vapeur et de la fum e cr es par la cuisson en elle m me Vous pouvez galement utiliser un syst me de ventilation courant descendant adapt Un espace vertical minimum de 750 mm 30 est n cessaire entre la surface de la table de cuisson et le fond de tout l ment combustible non prot g tel que placard garniture en bois etc l arri re laissez un espace minimum de 10 mm 3 8 entre le bord de la table de cuisson et les surfaces verticales adjacentes dosseret mur placards en hauteu
21. inless steel pots and pans designed for induction cookware Note Stainless steel used for utensils is non magnetic in most cases and unsuitable for induction cooking but most manufacturers make such utensils in layers for better heat distribution and a good number of such pots and pans can be used with induction To make sure if a stainless steel utensil can be used perform the utensil test Use of utensils with enameled coated base will prevent the glass top of your unit from getting scratched Pots and pans which do not have a flat bottom still may be used however they should not be overly deformed Cookware made from glass ceramic earthenware aluminum and copper pots and pans and non magnetic stainless steel cookware are not suitable for induction cooking Matching Pots amp Pans with Coils etc Small elements 16 cm 6 1 2 are best utilized With small utensils but normally not smaller then 10 cm 4 For slow cooking and simmering sauces creams etc For cooking small quantities of food Large elements 22 cm 9 are primarily designed for day to day cooking needs and most commonly used pans 18 to 25 cm 7 to 9 1 2 in diameter When cooking large quantities of food it is always better to use a large diameter pan and a larger coil thus better and more efficient heat distribution will be achieved and food cooked evenly Utensils with thick flat bases should be chosen for th
22. ite autoris e la puissance de sortie de l appareil est automati quement r duite permettant ainsi le refroidis sement du composant Une fois le refroidisse ment termin l appareil continue de fonction ner normalement au niveau de puissance de sortie r gl initialement par l utilisateur Chaque bobine d induction est dot e d un capteur contr lant en permanence la temp rature du fond de la po le afin d viter sa sur chauffe Chaque bobine d induction est quip e d un dispositif de capteur pour po le Ce dispositif emp che l allumage de l l ment chauffant lorsqu il ne capte pas de r cipient couvrant une surface suffisante de la bobine L afficha ge num rique clignote pour indiquer que la bobine ne fonctionne pas Une fois la po le correctement pos e sur la bobine l affichage num rique cesse de clignoter Remarque un petit objet tel qu une fourchette une cuiller ou un bijou par exemple ne sera pas confondu avec un r cipient et ne d clenchera pas le capteur En outre ce dispositif est capable de distinguer les r cipients adapt s ou non la cuisson par induction Si un r cipient non adapt la cuisson par induction est plac sur une bobine celle ci reste hors tension Si l utilisateur appuie par m garde sur le cla vier pendant plus de dix secondes les com mandes d sactivent la section chauffante de l appareil Cet v nement est appel appui prolong Lorsqu il survient
23. l of the safety parameters have been rectified accordingly The unit incorporates numerous safety devices and controls and a few devices will be mentioned here A number of sensors monitor temperature of internal components If any of these sensors senses that the component temperature is above the limit the power output of the unit will automatically be reduced allowing the component to cool down Once this is achieved the unit will continue to operate normally at the output level set initially by the operator Each induction coil is equipped with a sensor which is continuously monitoring the temperature of the bottom of the pan to prevent the pan from overheating Each induction coil is equipped with a pan sensing device This device will not allow the heating element to turn on unless it senses a cooking utensil on the coil covering enough surface area The indication that the coil is not running is the flashing of the digital display Once the pan is put properly on the coil the digital display will become steady Note that a small object such as a fork a spoon a piece of jewelry etc will not be mistaken for a cooking utensil and it will not trigger this sensor Moreover this device will distinguish between cooking utensils which are and are not suitable for induction cooking If a cooking utensil which is not suitable for induction cooking is placed ona coil there will be no power output on the coil If an
24. lementation n est tablie conform ment au Code national d lectricit ANSI NFPA N 70 aux Etats Unis ou au Code lectrique canadien CAN CSA C22 1 au Canada Cet appareil est quip de trois c bles de branchement situ s dans un conduit flexible Ce conduit doit tre achemin et correcte ment reli un bo tier de raccordement lec trique mural approuv et fourni par le propri taire Pour le raccordement du conduit au boi tier utilisez un connecteur approuv Utilisez un branchement trifilaire 2 p les 240V 60Hz avec un protecteur de circuit d un minimum de 40 A Reliez les fils rouge et noir de l appareil aux fils de contact d alimentation et le fil vert au conducteur de terre Le protecteur de circuit de l appareil doit tre marqu de fa on appropri e sur le panneau lectrique et toute personne utilisant l appareil ou technicien effectuant des r parations doit tre inform de l emplacement du protecteur de circuit afin que l alimentation de l appareil puisse tre d sactiv e si n cessaire Une fois l appareil install et branch l ali mentation de fa on appropri e mettez le sous tension afin de v rifier que tous les l ments et les commandes fonctionnent correc tement Remarque votre appareil est con u pour fonctionner avec une alimentation 240V stable et le fabricant ses distributeurs et ses reven 240 V 60 Hz 7 200 W 30 A alimentation minimum 240 V 60 Hz
25. les signes s affichent sur l cran de mise sous tension L appareil agit de m me si du liquide s accumule sur le cla vier ou si un tissu humide est pos dessus La section fonctionne nouveau une fois le liqui de l objet ou la main retir s et l l ment remis sous tension Dans notre effort permanent d am lioration de nos produits nous nous r servons le droit de modifier les composants internes ou d ap porter toute modification esth tique la par tie externe de l appareil L appareil ne contient pas d amiante ni de composant base d amiante Cet appareil a t test et certifi conforme au FCC partie 15 et au CFR titre 47 partie 18 concernant les interf rences lectromagn tiques Les utilisateurs portant un stimulateur car diaque doivent consulter son fabricant avant d utiliser cette table de cuisson qui contient des sources de chauffage par induction En cas d apparition d une fissure sur la surface vitr e d branchez l appareil imm diatement pour viter tout risque de choc lectrique Si l appareil est directement reli l alimentation par le biais d un bo tier de raccordement d sactivez le disjoncteur ou retirez manuellement les fusibles Ne r utilisez pas votre table de cuisson tant que la surface vitr e n a pas t remplac e Lors de la cuisson n utilisez jamais de papier aluminium et ne posez jamais sur la cuisini re de produit emball dans du papier aluminium ou d
26. lly drop and damage the glass To Do or Not To Do Do not connect any appliances to the plugs above or near to the induction cooktop connection cable insulation can melt if in contact with heat and this may result in an injury and a property damage Your cooktop must never be used as a storage space or surface for piling up of any material 3 DAILY CARE OF YOUR APPLIANCE e MAINTAINING YOUR APPLIANCE Cleaning of an induction cooktop is easy Read and follow these recommendations TYPE OF STAINS SPOTS WHAT TO DO ACCESSORIES or AGENTS EMPLOYED Minor Soak the area to be cleaned with Cleaning sponges amp mild Accumulated burn on stains soapy water then wipe it Soak the area to be cleaned with warm soapy water Use a special scraper for vitroceramic glass to remove grease and food particles Finish off with a cleaning sponge then wipe it clean detergents Cleaning sponges mild detergents and cleaning agents for vitroceramic glass Rings and traces of lime scale Apply warm white vinegar on the stain Leave to act then wipe off with a soft cloth OR Use a commercial cleaner on affected area Note that such cleaner may leave stains on stainless steel frame thus protect exposed stainless steel Cleaning cloth white vinegar or diluted de liming agent Burn on stains following sugar spillage melted aluminium or plastic Apply special vitroceramic glass cleaner o
27. minum foil could melt and damage vitroceramic glass surface beyond repair The principle of induction When an induction element also called a heating zone or simply a coil is switched on the appropriate utensil is used and a desi red level of heating power selected the elec tronic circuit unit induction generator or in verter powers up the induction coil which creates a magnetic field This magnetic field continuously changes in terms of frequency and intensity and this creates induced cur rents in the bottom of the utensil and ultimate ly results in heat The heat is transferred di rectly to the food being cooked Thus induction heat makes the utensil a di rect source of heat featuring high level of effi ciency with extremely low energy loss and un paralleled heating level control With induction cooking there is very little hea ting inertia Induction cooking elements do not incorporate a heat generating element unlike convectional electric rings halogen or radiant elements etc therefore heat levels can be changed very quickly Energy efficiency for induction is within range of 90 95 compared with 55 65 for conven tional and radiant element or 45 55 for gas fueled burners The energy efficiency contributes to substantial energy savings both beneficial to the owner as well as the en vironment Induction cooking elements are sensitive to the utensil type bein
28. n check forany visible damage If you find any damage onthe unit at this point immediately inform your dealer or distributor Although the responsibility for shipping lies with the carrier your dealer distributor will assist you with your claim If the unit is not supposed to be installed for some time you should keep it in its original packaging stored in a dry and safe place Read through the section of this manual which pertains to installation and make sure that all of the requirements can be provided or are already provided Ensure that your electric power supply is correct Before you install the unit you should take a moment to write down the information from your nameplate and fill out the table on page 19 for future after sale servicing needs This information will be required every time you call for any service on your unit 1 INSTALLATION To install the cooktop cut out a rectangular IApply the gasket only along the front rim opening in the counter as shown on the and on both sides This gasket will prevent drawing and table below Also ensure that most of the spills from entering the cabinet you have a minimum of 10 mm 3 8 of below and will keep the unit in place Once space in the back of the unit between the the gasket is installed place the cooktop in rim and backsplash on your counter or wall the opening and lay it on the rim Do this if no backsplash for ventilation carefully do not drop the unit into
29. n coils This is a normal occurrence The unit doesn t work at all There may be a power supply or internal problem Check your beakers fuses and or connection cable If OK contact your service agent After turning an element ON and having utensil placed on the coil there is no heat and the digital indicator continues flashing The utensil you are trying to use is not compatible with induction cooking or its diameter is under 10 cm 4 Use another utensil suitable for induction cooking Utensil makes noise during cooking Your utensil creates noise from vibrations caused by induced current Under high power this phenomenon is normal with some types of pots and pans There is no danger for the hob The hob gives off a smell when first used for cooking A new unit Use each heating element for an hour with a pan filled with water Servicing of an induction unit is to be done by an authorized service agent Contact your dealer for service location closest to your residence Never try servicing the unit yourself A A If any crack on the vitroceramic glass can be noticed or the glass is broken DO NOT USE THE UNIT Disconnect the electrical supply to the unit by tripping the breaker off if the unit is hard wired to the supply or just unplug the unit if there is a plug on the supply cable i 99645821 02 08 FAGOR
30. n the surface preferably one which contains silicone protective action Leave to act then finish off with a cleaning sponge then wipe it clean Ordinary Sponge or Special Non abrasive Paste Sponge for Delicate Items 15 Powder Vitroceramic cleaning agents and sponge Abrasive backed sponge 4 SPECIAL MESSAGES DIFFICULTIES You have doubts about whether your hob is working correctly This does not necessarily mean that there is a breakdown Nevertheless check the following points PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT SHOULD YOU DO When you switch the unit on the supply line breaker trips off or the supply line fuse burn Your unit may be connected incorrectly or there is an internal problem Have the connection checked first If the connection is OK contact your service agent When you switch elements on only one element works There is an internal problem with the unit Contact your service agent The fans keep running for a few minutes after the unit has been switched off The electronics are cooling down This is a normal occurrence The top of the unit is always lukewarm even when elements are not switched on The electronic components are under power and they create heat This is a normal occurrence Your hob makes faint clicking noise when in operation This noise occurs when the power is being shared between two inductio
31. ni re Ils peuvent chauffer s ils sont proximit d un l ment chauffant en cours d utilisation vitez de ranger des produits inflammables dans les placards situ s sous votre table de cuisson Ne laissez jamais un r cipient vide sur un l ment induction m me lorsque celui ci est hors tension N utilisez la puissance maximale que pour faire bouillir ou pour frire Ne tentez jamais de r chauffer une bo te de conserve ferm e vitez de pr chauffer des po les anti adh sives par exemple avec un rev tement en t flon puissance maximale vitez de ranger des l ments solides et lourds dans les placards situ s au dessus de votre table de cuisson Ils peuvent tomber accidentellement et endommager le verre Ne branchez aucun appareil aux prises situ es au dessus ou pr s de la table de cuisson induction la gaine du c ble peut fondre si celui ci entre en contact avec la chaleur et peut provoquer des blessures ou des dommages mat riels N utilisez jamais votre table de cuisson comme espace de rangement ou pour rassembler du mat riel 3 ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL ENTRETENIR VOTRE APPAREIL Le nettoyage d une table de cuisson induction est simple Lisez et suivez ces TYPES DE SALISSURES Peu de taches Accumulation de taches br l es Aur oles et traces de calcaire Taches br l es suite un renversement de sucre d aluminium fondu ou de pl
32. nts 1o m 1 Lorsque vous allumez l unit le disjoncteur ou un fusible sautent A la mise en service seul un c t de la table fonctionne La ventilation continue de fonctionner pendant quelques minutes apr s que l unit a t teinte Le dessus de l utilit est encore chaud m me apr s l avoir teint Votre table met un l ger bruit de cliquetis lorsqu elle fonctionne L unit ne fonctionne pas du tout Apr s avoir mis un l ment sous tension et avoir plac le r cipient sur la bobine il n y a pas de d gagement de chaleur et l affichage digital continue de clignoter Le r cipient fait du bruit pendant la cuisson La table de cuisson d gage une odeur lors de sa premi re utilisation e7 VIE POSSIBLES otre unit est peut tre mal raccord e ou bien pr sente un probl me interne Il y a un probl me interne avec l unit L lectronique se refroidit Les composants lectroniques sont sous alimentation et g n rent de la chaleur Ce bruit se produit lorsque l alimentation est divis e entre deux bobines d induction Il peut y avoir un probl me d alimentation ou un probl me en interne Le r cipient que vous essayez d utiliser n est pas compatible avec la cuisson a induction ou son diam tre est inf rieur 10 cm 4 Le bruit que g n re votre r cipient est caus par les Vibrations du courant induit Une nouvelle unit N
33. on R cipients pour la cuis son induction Lorsque vous utilisez les l ments induction certains r cipients peuvent produire un faible bourdonnement Ce son est normal Il r sulte des vibrations provoqu es par les courants in duits Surface vitr e taille des bobines et commandes csa 18 cm 8 50 W 2800 W IF 80 22 cm 9 22 cm 9 50 W 2800 W 50 W 2800 W Zone de cuisson 50 W 2200 Zone de commande IF 90 22 cm 9 50 W 2800 W Zone de cuisson 40 W 3600 22 cm 9 50 W 2800 W Zone de commande DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE R GLAGE DE LA PUISSANCE Appuyez sur les touches de commande de puissance ou ou sur les touches de pr s lection D I gt ND d oo Touche R glage Utilisation Moyen Chaleur basse Q Touche de marche arr t Chaleur mod r e Elev e B Touches de puissance Touches de pr s lection Maximum maximum MISE SOUS TENSION Conseil Appuyez sur la touche marche arr t de la Privil giez l utilisation de zones de zone utiliser Un 0 clignotant signale que la cuisson situ es sur des c t s diff rents zone est allum e Vous pouvez ensuite L utilisation d une zone de cuisson la s lectionner le niveau de puissance souhait Puissance maximale entra ne une limitation Si vo
34. operator leans on the keypad by chance for more then ten seconds controls will disable the heating section of the unit This occurrence is called long press and when it happens signs will appear on power displays The unit will act the same if there is an accumulation of some liquid on the keypad area or if a damp cloth is left sitting on the keypad The section will become operational again once the spill or the object hand is removed and the element turned back on In an effort of constantly improving our products we reserve the right to make any changes to internal components as well as to make any cosmetic modifications on the outside frame This unit does not contain any asbestos or asbestos based components This unit has been tested and certified under FCC part 15 and CFR Title 47 Part 18 for electromagnetic interference The users with heart pacemakers must consult with the pacemaker manufacturer prior to using this cooktop which incorporates induction heating source If a crack appears in the glass surface disconnect the unit immediately to avoid any risk of electric shock If the unit is connected directly to supply inside a junction box then disconnect its breaker or remove fuses manually Do not re use your cooktop until the glass top is changed When cooking never use aluminum foil and never place products wrapped in aluminum foil nor products deep frozen in aluminum packs on the hob Alu
35. r etc Cet espace est n cessaire pour une bonne ventilation de l appareil Si vous utilisez un syst me de ventilation courant descendant laissez un espace minimum de 6 mm 1 4 entre le bord arri re de la table de cuisson et le tuyau de ventilation Laissez un espace minimum de 50 2 sous l appareil pour la prise d air Votre table de cuisson doit toujours tre correctement ventil e Assurez vous que la prise d air et la sortie d air ne sont pas obstru es N installez pas l appareil sur une machine laver un r frig rateur ou un cong lateur Pour liminer tout risque de br lure ou d incendie provoqu par le contact avec les l ments chauffants vitez de poser des placards au dessus des l ments chauffants L appareil doit tre install afin de pouvoir tre retir facilement de son ouverture en cas de r paration ou de nettoyage N appliquez jamais de colle de silicone ou de cale dans l ouverture de l unit Branchement lectrique caract ristiques lectriques de la table de cuisson Tension de fonctionnement Tension de sortie maximum Branchement ccccccececececeeeeeees Information relative au branchement lec trique Cet appareil doit tre correctement aliment en lectricit Tous les branchements de c bles et la mise la terre doivent tre effectu s conform ment aux r glementations locales sur l lectricit ou si aucune r g
36. s lorsque vous utilisez l appareil 5 R paration par l utilisateur Ne r parez ni remplacez aucune pi ce de l appareil sauf recommandation sp cifique du manuel Toutes les autres r parations doivent tre effectu es par un technicien qualifi 6 Rangement dans ou sur l appareil Ne rangez pas de mat riel inflammable pr s de l appareil 7 N utilisez pas d eau sur la graisse enflamm e Etouffez le feu utilisez un extincteur poudre chimique ou mousse 8 Utilisez uniquement des maniques s ches L utilisation de maniques mouill es ou humides sur les surfaces chaudes peut provoquer des br lures dues la vapeur Ne laissez pas les maniques en contact avec les l ments chauds N utilisez pas de torchon ou d autre tissu encombrant 9 Utilisez des po les de dimensions adapt es Cet appareil est quip de plusieurs l ments de chauffage par induction de diff rentes dimensions Choisissez des r cipients fond plat assez larges pour couvrir la surface de cuisson L utilisation de casseroles et de po les de taille adapt e am liore galement l efficacit de l appareil 10 NE TOUCHEZ PAS LES L MENTS CHAUFFANTS NI LES ZONES PROCHES DES L MENTS Les l ments chauffants peuvent tre chauds m me lorsqu ils sont de couleur sombre Les zones proches des l ments chauffants peuvent tre assez chaudes pour provoquer des br lures Pendant et apr s utilisation ne touchez pas et ne laissez pas de
37. sible on digital displays The controls are set in such a manner that the last instruction command given to an element is always a priority 12 Utensils for Your Induction Induced current can be created only in materials which have magnetic properties Thus utensils for use with an induction unit must be made from a ferromagnetic material or have inserts with magnetic properties Your household may already have cookware suitable for induction cooking and you may test any utensil with an induction element Incorporated controls are able to recognize a suitable utensil To perform a utensil test Turn an element on and adjust power to any level you will notice that the digital power display is flashing Place your utensil on the coil If the piece being tested is suitable for induction cooking the display will become steady However if it keeps flashing the utensil cannot be used on your induction unit If the utensil is empty remove it from the coil immediately after you have done test and turn the element OFF Another simple test to determine if a piece of cookware can be used on an induction cooktop is the magnet test Use a magnet and place it on the utensil If the magnet sticks to it the piece will work with induction Utensils compatible with induction are e Cookware made of enamel coated steel with or without a non stick coating e Cast iron cookware with or without enamel coated base e Sta
38. son installez ce joint en le collant sous le cadre Mettez le joint en place uniquement le long du cadre l avant et sur les c t s Ce joint emp chera la majeure partie des d bordements de p n trer dans le placard situ au dessous et maintiendra l appareil en place Une fois le joint install placez la table de cuisson dans l ouverture et posez la sur le cadre Effectuez cette op ration avec pr caution ne l chez pas l appareil dans l ouverture _7 Si votre plan de travail se compose de mat riaux poreux se dilatant au contact de 9 l humidit et de l eau pour prot ger l ouverture appliquez sur les bords des joints d tanch it afin d emp cher toute p n tration d humidit ou d eau Appliquez un stratifi d coratif sur tous les c t s expos s afin d viter toute br chure Arrondissez les angles de l ouverture et limez les pour obtenir des bords r guliers et viter la fissuration des angles Des bords irr guliers et des angles int rieurs non arrondis ainsi qu une pose forc e de la table de cuisson peuvent contribuer a la fissuration du rev tement du plan de travail Dimensions de l ouverture 31 790 mm IF 80 36 5 938 mm IF 90 10 mm 3 8 20 518 mm Plaque d identification et plaque signal tique 19 2 situ es sur le fond de la Autres exigences d installation Placard sup rieur Section 750 mm 30 Exigences 10 mm 3 8 d espace minimum
39. t in burns from steam Do not let potholder touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth 9 Use Proper Pan Size This appliance is equipped with several differently sized induction elements Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element Proper size pots and pans will also improve efficiency 10 DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool 11 Do Not Heat Unopened Food Containers Build up of pressure may cause container to burst and result in injury 12 Never Leave Surface Units Unattended at High Heat Settings Boil over causes smoking and greasy spillovers that may ignite 13 Do not use aluminum foil aluminum liners or aluminum containers on the unit IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 14 Utensil Handles Should Be Turned inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns and spillage due to unintentional contact with the utensil the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward and does not extend over adjacent surface units 15 Do not Cook on Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillo
40. the cut A self adhesive gasket is supplied with your out Make sure that the unit is sitting unit Before setting the cooktop in place properly on its rim all around the perimeter install this gasket by sticking it underneath the rim p f your counter is produced from porous materials which tend to swell if in contact 9 with humidity and water to better protect the cut out use proper sealants on the edge which would prevent any penetration of humidity and water Chamfer all exposed edges of decorative laminates to prevent further chipping Radius corners of the cut out and file them to ensure smooth edges and prevent corner cracking Rough edges and inside corners which are not rounded as well as forced fits can contribute to cracking of counter top laminate M Cut out dimensions 20 31 790 mm IF 80 518 mm 36 ne 938 mm IF 90 72mm X Name plate and rating 2 7 plate located on bottom of cooktop Lee 750 mm 0 900 mm h 35 7 16 a 10 mm 3 8 Other Installation Requirements Cabinet Above Cross Section 750 mm 30 Minimum Clearance Requirements 10 3 8 _A 50 mm 2 Air Intake Cabinet below Exhaus During cooking built in fan inside the cooktop will operate constantly to keep the internal components cool The air intake is on the bottom of the cooktop box and the warm air exhaust is located on the front of th
41. ude prenez garde aux br lures dues la vapeur Certains produits nettoyants peuvent produire des fum es nocives lorsqu ils sont appliqu s sur des surfaces chaudes ATTENTION Ne rangez pas d l ment pouvant attirer les enfants dans des placards situ s au dessus ou proximit de la table de cuisson En montant sur la table de cuisson pour atteindre ces l ments les enfants peuvent se blesser gravement Table des mati res Avant l installation 5 Installation 6 Autres exigences d installation 7 Branchement lectrique 8 Pr cautions de s curit 9 Le principe d induction 10 Surface vitr e taille des bobines et commandes 11 R cipients utiliser avec votre appareil induction 13 A faire et ne pas faire 14 Entretien courant de votre appareil 15 Messages particuliers incidents 16 Nous accordons une grande importance votre s curit et la facilit d utilisation de notre appareil Ce manuel fournit plusieurs avertissements de s curit et de nombreux conseils et astuces pour l utilisation de l appareil Les avertissements et les conseils sont marqu s du symbole suivant Symbole d avertissement de s curit Q Conseils et astuces Avant l installation Si l appareil est livr par une soci t de transport le client a pour obligation d inspecter le colis et de noter tout d faut sur le bordereau de livraison Apr s livraison d ballez avec soin la cuisini re induction puis v rifie
42. us ne s lectionnez pas de niveau de automatique de l autre zone de cuisson puissance la zone de cuisson se met Situ e du m me c t indiqu e sur automatiquement hors tension l affichage du niveau de puissance 11 QUELLE ZONE DE CUISSON UTILISER EN FONCTION DE VOTRE RECIPIENT Zone de cuisson Diam tre A 16 cm 6 10 18 cm 4 7 18 cm 7 12 22 cm 49 82 22 cm 9 18 24 cm 7 9 1 Conseil Pour v rifier si votre r cipient convient Placez le r cipient sur une zone de cuisson une puissance de niveau 4 Si l affichage reste allum votre r cipient est compatible Si l affichage clignote votre r cipient ne peut pas tre utilis avec la cuisson induction Vous pouvez galement utiliser un aimant pour tester votre mat riel Si l aimant adh re au fond de votre r cipient celui ci est compatible avec l induction R PARTITION DE LA PUISSANCE Lorsqu une seule zone est utilis e qu un r cipient adapt couvre toute la surface de la bobine et que la puissance de cette zone est r gl e au maximum 12 la puissance de sortie maximale de la zone de chauffe de 22 cm 9 est de 2 8 kW la puissance de sortie maximale de la zone de chauffe de 16 cm 6 1 2 est de 2 0 kW Si une seule bobine est utilis e elle peut l tre sa puissance maximale mais d s qu une autre bobine est mise sous tension les commandes ajust
43. vers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately 16 Clean Cook Top With Caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid steam burn Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above or around the cooktop children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured Table of Contents Before Installation 5 Installation 6 Other Installation Requirements 7 Electrical Connection 8 Safety Precautions 9 Principle of Induction 10 Glass Top Coil Size and Controls 11 Controls and Operation 12 Heating Zones Coil Sizes amp Utensils 12 Power Sharing 12 Utensils for Your Induction Unit 13 Matching Pots amp Pans with Coils etc 13 To Do or Not to Do 14 Cleaning Recommendations 15 Troubleshooting 16 Your safety and ease of use are important to us In this manual we have provided a number of safety warnings and as well as numerous tips and hints for using the unit Warnings and tips are marked with the following symbols Safety warning symbol Q Tips and hints Before Installation If you are receiving the unit from a transportation company it is customer s obligation to inspect thepackage and note any damage on the delivery receipt After delivery have your induction cooktop carefully unpacked and agai
44. z nouveau la pr sence ventuelle de d faut visible ce moment si vous d couvrez un d faut sur l appareil informez en imm diatement votre revendeur ou le distributeur Bien que la responsabilit de l exp dition soit la charge du transporteur votre revendeur distributeur vous aidera lors de votre r clamation Si l appareil ne doit pas tre install tout de suite conservez le dans son emballage d origine dans un lieu sec et s r Lisez la section de ce manuel relative a l installation et assurez vous que toutes les exigences peuvent tre ou ont t respect es Assurez vous que votre alimentation lectrique est adapt e Avant d installer l appareil prenez le temps de noter les informations de la plaque d identification et compl tez le tableau page 19 destin au service de r paration apr s vente Ces informations vous seront demand es chaque fois que vous contacterez un r parateur pour votre appareil 1 INSTALLATION Pour installer la table de cuisson d coupez une ouverture rectangulaire dans le plan de travail comme indiqu dans le sch ma et le tableau ci dessous Veillez galement a disposer d un espace minimum de 10 mm destin la ventilation l arri re de l appareil entre le cadre et le dosseret de votre plan de travail ou le mur si votre plan de travail ne poss de pas de dosseret Un joint auto adh sif est fourni avec votre appareil Avant de mettre en place la table de cuis
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