MF-MFAP 2000
Contents
1. i SE NNI NA a TT CH SSC y e e O O ada 9 9051 9055 0609 8422 0834 9051 9055 9057 9046 8615 8430 8612 MF MFAP 2000 page 13 Eclat Nomenclature MF MFAP 2000 Detailed view and part list MF MFAP 2000 Explosionszeichnung St ckliste MF MFAP 2000 Descrizione pezzi di ricambio codice pezzo MF MFAP 2000 Esquema Nomenclatura MF MFAP 2000 Charbons avec bouchons la paire Carbon brushes 2 Kohlen Paar Carbones con tapones los 2 Carboncino con 0504 tappo cadauno Roulement Ball bearing Lager Rodamiento Cuscinetto a sfera Rondelle lastique Squeezing washer Unterlegscheibe Arandela el stica Rondella elastica Ressort de s curit Safety button return spring Sicherheitsfeder Muelle de seguridad Molla di sicurezza Passe fil Strain relief Zugentlastung Pasador cable 230 V Gommino passacavo Filtre C E M 230 V Filter C E M 230 V Filter C E M Filtro C E M Filtro C E M Etiquette de s curit Warning label Sicherheitsetikett Warning Etiqueta de seguridad Cuidado Etichetta 1017 di sicurezza Warning Bande d cor Dynamic Dynamic label Aufkleber Dynamic Cinta adhesiva Dynamic Striscia decorata Dynamic Etiquette d identification 230 V ID label 230 V Typenschild 230 V Etiqueta de identificaci n 230 V Etichetta 1069 di identificazione 230 V Etiquette d identification 115 V ID label 115 V Typenschild 115 V2. Etiqueta de identificaci n 115 V Etichetta 1070 di identificazione 115 V Interrupteur minirupteur IW2 Micro switch Schalter Interruptor Microinterruttore Voyant de mise sous tension 230 V Power on indicator light 230 V Kontrollleuchte 230 V Piloto 230 V Spia di tensione 230 V Voyant de mise sous tension 115 V Power on indicator light 115 V Kontrollleuchte 115 V Piloto 115 V Spia di tensione 115 V Levier de commande Control lever Schalterhebel Tecla puesta en marcha Leva di comando 2001 marcha Gomma protezione leva di comando Circuit de commande 230 V 4 interrupteurs condensateur Circuit board 230 V 4 switchs capacitor 2003 Steuerung Schalter 230 V Circuito de mando 230 V Interruttore circuito di comando 230 V Circuit de commande 115 V 4 interrupteurs condensateur Circuit board 115 V 4 switchs capacitor Steuerung Schalter 115 V Circuito de mando 115 V Interruttore circuito di comando 115 V Demi poign e sup rieure Upper half handle button side Obere Griffh lfte Media carcase superior Mezza maniglia superiore con fori Demi poign e inf rieure Upper half handle label side Untere Griffh lfte Media carcase inferior Mezza maniglia inferiore con etichetta Carter sup rieur quip de porte charbons Motor housing carbon brushe holders Geh useoberteil Carter superior Carter superiore completo d
3. 2002 poign e 4 Handle screws 4 Griffschrauben Tornillos de empu adura 4 Viti dell impugnatura set 4 Vis de fixation masse 2 Field brace screws 2 Schrauben 2 St ck Tornillos de masa 2 Viti di fissaggio massa 2 Tirants les 4 Braces 4 Stof3d mpfer 4 st ck Tirantes los 4 Tiranti set 4 pezzi Moyeu d accouplement Rotor coupler Kupplungsteil Ret n de acoplamiento Mozzo di accoppiamento Cordon d alimentation 2 fils 115 V avant 2002 Power cord 115 V 2002 Netzkabel 115V 2002 Cable de alimentaci n 115 V antes 2002 Cavo di alimentazione 115 V 2002 Fil lectrique pour porte charbons 230 V les 2 Carbon brushe wires 230 V Verbindungsdrahte f r Kohle 230V 2 9043 Cable portacarbones 230 V los 2 Filo elettrico per porta carboncini 230 V 2 Australia antes 2002 Cavo di alimentazione Australiano 2002 Cordon anglais avant 2002 Power cord England 2002 Englisches Kabel 2002 Cable de alimentaci n UK antes 2002 Cavo di alimentazione UK 2002 Fil lectrique pour porte charbons 115 V les 2 Carbon brushe wires 115 V Verbindungsdrahte f r Kohle 115V 2 9143 Cable para portacarbones 115 V los 2 Filo elettrico per porta carboncini 115 V 2 page 14 2002 2021 2023 2023 1 0726 9023 2006 1241 45710 0950 9011 2012 1237 0768 2001 2003 0601 9026 9008 12 9008 11 1021 2011 2
4. N tice d utilisation et P User Guide YA ZA J 5uudfont egt ingsanleitung P tisserie __ Glacier Ice cream Manufacturer __ H pital Hospital Krankenhaus Ospedale Hospital l Autre Other Sonstige Altro Otro Nom de l utilisateur Nome dell Utilizzatore Nombre del usuario gt Adresse Address Adresse Indirizzo Direcci n rp T 2 ili e m nute zione 3 lucio add y mantenimiento Ville Ciudad Code Zip code Postleitzahl C digo postal T l phone Telephone Telefon Telefono Tel fono Cachet du distributeur Dealer s stamp Stempel des Verk ufers Timbro del rivenditore Sello del vendedor DYNAMIC FRANCE ss au capita de 216 780 Euros RCS 416 450 435 La Roche sur Yon B P 57 ZI du Puy Nardon 85290 Mortagne sur S vre TEL 33 0 2 51 63 02 72 FAX 33 0 2 51 63 02 73 Web site www dynamicmixers com e e mail dynamic franceQwanadoo fr Cr ation Graphique Bleu Com C dre 02 41 56 08 73 Cholet RCS ANGERS 437 855 083 000 14 Offrez vous les originaux L EXP RIENCE AU SERVICE DES PROFESSIONNELS MF MFAP 2000 cu page 2 Notice dutilisatio n et d entretien MF MFAP 2000 User Guide for MF MFAP 2000 Bedienungs und Wartungsanleitung MF MFAP 2000 Istruzioni d uso e manutenzione del MF MFAP 2000 Instrucciones de utilizaci n y mantenimiento MF MFAP 2000 MFAP 2000 MF 2000 Support mural Wall bracket Wandhalterungen Supporto murale Soporte mural P
5. e Permette di realizzare diretta mente dentro la pentola evi tando cosi i travasi un ottimo pur partendo da patate cotte intere Cos facilmente come il pur di patate potete ottenere tutte le puree e creme di ver dure carote concentrati di pomodori bietole insalate cotte rape cavolfiori Mele pesche pere la preparazione delle composte e marmellate di frutta sono largamente ese guite nei centri ospedalieri per le mele non necessano pelare n dividere la frutta ma anche creme di ribes fra MF MFAP ei 7 page 7 D claration de conformit Service apr s vente et garanties Certificate of conformity Customer Service and warranty Konformitatsbescheinigung CE Kundendienst und Garantie Dichiarazione di conformit Servizio assistenza e garanzia Declaraci n de conformidad Servicio postventa y garantia Pr paration Entretien Maintenance Preparation Maintenance Anwendungsbeispiele Wartung Reinigung Preparazioni Manutenzione e pulizia Preparaci n Mantenimiento MF MFAP 2000 page 8 gole banane lamponi marro ni come pure sorbetti e des sert e Sar un apparecchio eccezio nale per omogeneizzare gli ali menti gelati farine minestra a base di salsa vellutata salse fecole spumoni pur di pata te latte in polvere che saranno stemperati molto rapidamente senza rischio alcuno di grumi Durante l uso mescoler le vostre preparazioni senza diminuirne la s
6. ITALIA Tel 0039 045 8647035 Fax 0039 045 8626 141 Servizio Assistenza Dynamic Le spese di trasporto dell appa recchio fino al centro di assisten za sono a carico dell utilizzatore Atestado de conformidad a las normas de higiene et de securidad del trabajo Certificamos que el aparato MF MFAP 2000 es conforme a las exigencias esenciales de la Norma 12853 Servicio postventa y garantia En caso de averia del aparato DYNAMIC contactar a su ven dedor o enviar su aparato a Guerrero Claude C San Lu s 15 Bajos 08850 GAVA BARCELONA Tel 93 66281 61 Fax 93 662 75 21 e mail guerrero claude ctv es Garantia Este aparato est garantizado durante un a o a partir de la fecha de compra por cualquier defecto de fabricaci n La garantia DYNAMIC cubre total mente los recambios y la mano de obra La garantia incluye el cambio de cualquier recambio defectuoso pero no cubre las roturas por choque o ca da los deterioros provocados por mal uso error de corriente o no respecto de las condiciones de uso indicadas en el documento de instrucciones Para ser v lido este vale de garantia tiene que ser 1 certificado por el vendedor fecha y sello 2 junto al aparato en caso de reparaci n en garantia Instruci n para la reparaci n de su aparato En el caso de que su aparato no funcione correctamente le pedimos que contacte a su ven dedor para que pueda aconse jarlo En efecto la mayor
7. Pulizia Preparaci n Mantenimiento Pr paration Entretien Maintenance Preparation Maintenance Anwendungen Wartung Reinigung Preparazioni Manutenzione e pulizia Preparaci n Mantenimiento MF MFAP 2000 cu page 6 Pr paration e permet de r aliser et d mul sionner les sauces eIl permet de broyer et de m langer en petites quantit s d excellents potages velou t s mais aussi panades bru noises pinards salades choux hach s p tes cr pes sauces mayonnaise etc Pour les cr ches et r gimes pur es de l gumes finement pulv ris es bouillies cr mes de fruits etc Entretien NE JAMAIS nettoyer l appareil au Jet d eau e NE JAMAIS immerger le bloc moteur dans un liquide Faire Preparation Mixer tool 1 Will mix blend puree or emulsify directly in the pot For the preparation of soups salad dressings gravy pizza sauces pasta sauces mayon naise refried beans salsa and various batters 2 For various institutions hos pitals daycare centres nur sing homes etc to puree vegetables such as carrots celery fruit etc 3 Can also be used in other industries such as perfumery or various laboratories Please contact manufacture before use Whisk tool tions without reducing content and will avoid any spillage Maintenance e NEVER use a water jet spray in order to clean unit e NEVER immerse the power unit into any li
8. de alimentaci n la estanqueidad del tubo e el afilado de la cuchilla Customer service and warranty Should your unit require servi ce contact your distributor for the nearest authorized service centre if you wish your unit to be serviced by the manufacture ship it to Canada Service Centre Dynamic International Ltd 5859 Chemin Saint Fran ois Saint Laurent Qu bec H4S 1B6 Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 Local Phone 514 956 0127 Local Fax 514 956 8983 USA Service Centre Dynamic International Ltd East coast USA N Y 320 Road 9 Champlain 12919 USA Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 West coast USA CA 2301 Sturgis road Oxnard CA 93030 Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 Warranty Your new Dynamic product is warranted to the original pur chaser for a period of one year from the date of purchase MF MFAP 2000 page 9 MF MFAP 2000 cu page 10 DYNAMIC warrants products to be free of manufacturing defects for a period of one year from the day of original ship ment covering all parts and labor Damage caused by improper use accident and or abuse are not considered to be manufacturing defects DYNA MIC will repair or replace at its discretion defective products returned to an authorized war ranty repair center freight pre paid one way Unauthorized work on the products during
9. leche en polvo Durante el servicio el pasapur es muy til para mantener las preparaciones homogeneas Mantenimiento Montaje Desmontaje Ver al par grafo Puesta en marcha Batidor Separar las varillas de su sopor te Limpiarlas con agua ciara O se puede poner en el lavaplatos Pasapures La helice y la rejilla son des montables y le permite un facil lavado ver al esquema siguien te e NO LIMPIAR nunca con chorro de agua e NO SUMERGIR el bloque motor en ning n l quido Para limpiar la parte inferior de la campana hacer funcionar el aparato con el tubo y la campa na en agua clara durante unos 3 segundos Para la limpieza es Attestation de conformit aux r gles d hygi ne et de s curit du travail Attestons que l appareil mixer MF MFAP 2000 est conforme aux exigences essentielles de la norme EN 12853 Service apr s vente et garantie Si votre appareil ne fonctionne plus normalement ou s il pr sente des anomalies contactez votre revendeur ou exp diez le l adresse suivante Dynamic France S A S Z I du Puy Nardon B P57 85290 Mortagne sur S vre Cedex T l 02 51 63 02 72 Fax 02 51 63 02 73 e mail dynamic France wanadoo fr Canada Service Centre Dynamic International Ltd 5859 Chemin Saint Fran ois Saint Laurent Qu bec H4S 1B6 Toll free phone 1 800 267 7794 Toll free fax 1 877 668 6623 Local Phone 514 956 0127 Local Fax 514 956 8
10. parte Sh ma lectrique Electrical Anschlu Elektroplan Schema elettrico Esquema el ctrico Cet appareil de classe Il double iso lation est aliment en courant alter natif monophas et ne n cessite pas de prise de terre Le moteur de type universel est antiparasit l installation devra tre prot g e par un disjoncteur diff rentiel et un fusi ble de calibre 10 A Pr voir une prise de courant 10 16 A monophas e nor malis e V rifier la concordance entre la tension du r seau lectrique et la valeur indiqu e sur la plaque caract ristique de l appareil Der Mixer ist in Klasse ll doppelte Isolation eingestuft Stromzuf hrung 230 Volt Es ist keine Erdung erforder Ph N Entr e secteur S voyant H KI RT 424730 Filtre mE Variateur e Sortie moteur Phi NI lich der Motor ist entst rt Die elek trische Vorsicherung mu durch einen Leistungsschutzschalter Sicherung 10 A abgesichert werden Benutzen Sie einen einphasigen nor malisierten Fl Schutzschalter 10 16 A Vergleichen Sie die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild Questo apparecchio di classe Il dop pio isolamento alimentato in cor rente alternata monofase e non necessita di presa di terra motore di tipo universale antidisturbo L installazione dovr essere protetta S12 S SECURITE S14 532 S3 GACHETTE S31 S41 S42 S4 VERROUILLAGE Sh ma lectrique Electrical
11. the warranty period will void this warranty The portion below must be sent to the Service Centre within 10 days from the purchase date Konformit tshescheinigung CE Hiermit bescheinigen wir das die MF MFAP 2000 von Dynamic folgenden Richtlinien f r Hygiene und Sicherheit entsprechen EN12853 Kundendienst und Garantie Im Falle einer Funktionsst rung des MF MFAP 2000 mixer wen den Sie sich bitte an den Fachh ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben oder sen den Sie das Ger t direkt an uns zur Reparatur Groupe Nadia GmbH Dynamic K chenger te Auenheimer Stra e 26 77694 Kehl Neum hl Tel 07851 898258 Fax 07851 898259 e mail info dynamicmixer de Garantie Auf unsere Ger te erhalten Sie ein Jahr Garantie ab Kauf datum Wir gew hren diese Garantie auf alle elektrischen und mechanischen Teile Ausgenommen von der Garantie sind defekte Teile durch mut willige Besch digungen Bruch z B durch Fall oder ber beanspruchung der Ger te Ebenfalls ausgeschlossen sind Verschlei teile F r die G ltigkeit der Garantie muss die Garantiekarte vom Verk ufer ausgef llt werden mit Datum Unterschrift und Stempel Sollte das Ger t selbstst ndig ohne Absprache ge ffnet oder repariert werden erlischt die Garantie Im Falle einer Funktionsst rung des MF MFAP 2000 wenden Sie sich bitte an den Fachh ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben oder sen den Sie das Ger t dire
12. 011 1 7933 Le 9051 0601 QW a LE ZE Z 9025 Ge Z 9028 9901 Roulement Ball bearing Kugellager Rodamiento Cuscinetto a sfera Bague d tanch it pour pied mixer Waterproof 0607 seal Dichtungsring Ret n de grasa Anello di tenu ta paraolio Palier inf rieur Lower ball bearing assembly Dichtung Palier inferior Supporto completo di bronzina Couteau avec vis Cutter blade w screw Messer mit 7917 Schraube Cuchilla con tornillo Coltello con vite Vis de palier pour cloche alu les 3 Lower ball bea 7950 ring screws 3 Schrauben f r Aluglocke 3 9031 I M Tornillos de palier para campana aluminio los 3 viti per campana in alluminio Ensemble arbre palier couteau Shaft lower ball 9004 bearing amp cutter assembly Welle Dichtung Messer 9004 Conjunto rbol palier cuchilla Insieme albero bronzina e coltello Arbre de transmission Shaft Welle Arbol de trans 9031 misi n Albero di trasmissione completo Cage d accouplement goupille Coupling casing 9051 pin Kupplungsteil mit Stift Caja de acoplamiento Pasador Gabbia di accoppiamento con spina elastica Entretoise avec embout cloche Tube assembly 9901 Rohr Tubo brazo con punta y campana Tubo ester AS ES Se pes Y ZZZ pooo no con innesto e campana Vis de palier pour cloche inox les 3 Lowe
13. 3 X 20 Spina elastica 3 x 20 Rondelle ressort Rubber washer Gummiring Arandela muelle Rondella elastica di pressione Goupille 3 X 14 Pin 3 X 14 Stift 3 x 14 Pasador 3 X 14 Spina elastica 3 x 14 H lice Blade Schraube H lice Elica Vis d embase les 4 Brace screws 4 Schrauben f r das Geh use 4 Tornillos de portavarillas 4 Grille en cloche Grid Gelochte Glocke Campana perforada Griglia campana forata Viti della base set 4 pezzi Rondelle antifriction Anti friction washer Rondelle Arandela antifricci n Rondella antifrizione Embase quip e 3 bagues 2 joints 2 cornets Holder plastic ejector seal Unteren Getriebedeckel 8612 Ecrou de pied Lower bolt Schraube Tuerca de pie Dado del piede mit 3 Lagern 2 Dichtungen und 2 Auswurfh lsen Portavarillas equipado 3 anillos 2 juntas 2 cornetes Base inferiore completa di 3 bronzine 2 paraolio e 2 cornette arandela belleville Pignone alberato con rondella elastica Cornets la paire Plastic ejector pair H lsen Paar Cornetes los 2 Coppia cornette estrazione fruste Pignon interm diaire axe Single gear amp shaft Zahnrad mit Achse Pifion intermediario eje Pignone Outil fouet la paire Whisks Pair R hrbesen Paar Varillas las 2 Frustino di ricambio coppia intermedio con alberino Boite de r duction compl te sans fouets Reduction gear assembly Kupplung komplett ohne Besen 9034 Cage d acco
14. 983 Cet appareil est garanti un an partir de la date d achat contre tout vice de fabrication La garantie DYNAMIC couvre totalement pi ces et main d oeuvre imprescindible desenchufar el cable el ctrico del aparato e Limpieza del pie con agua clara y si necesario con deter gente e Limpieza de la empu adura con un trapo un poco h medo La garantie concerne le rempla cement de toute piece d fec tueuse mais ne saurait couvrir les bris par chute ou choc les d t riorations provoqu es par un emploi anormal les erreurs de branchement ou le non respect des conditions d utilisa tion prescrites dans la notice d emploi Pour tre valable le bon de garantie doit tre 1 certifi par le vendeur date et cachet 2 joint l appareil en cas de r paration sous garantie Instructions pour la r paration de votre appareil Si votre appareil ne fonctionne plus normalement veuillez demander conseil votre revendeur qui souvent pourra y porter rem de ou autrement veuillez exp dier cet appareil sous emballage tr s solide Dynamic France S A S ZI du Puy Nardon B P57 85290 Mortagne sur S vre Cedex Tout retour d appareil doit tre effectu en Port pay Conformity statement for health and security This machine is in accordance with CE standards and Utilizar el soporte de pared para colocarlo e Se aconseja comprobar peri dicamente e el bu n estado del cable
15. a sistemazione Gli apparecchi Dynamic sono garantiti per il periodo di un anno dall acquisto per difetti di fabbrica Non sono garantiti i danni pro vocati da cattivo uso e non si assumono responsabilit per danni diretti e indiretti derivanti da tale cattivo uso Preparaci n Triturador batidor e Se puede preparar f cilmente masas fluidas cremas muse linas y en particular 2 a 50 claras de huevo que se monta r n a velocidad baja y luego se terminar n con velocidad alta para asegurar una densidad y consistencia inmejorables e De la misma manera se puede preparar sin dificultad bizco chos mazapan merengue crema de mantequilia souffl nata montada cremas y salsas quesos batidos mayonesa Pasapures Se puede realizar directamen te en la olla evitando as los transvases un pur untuoso partir de patatas cocidas ente ras De la misma manera se pueden realizar pur s o cre mas de cualquier verdura zanahoria tomate acelga ensalada cocida guisante majado navo o coliflor El pasapur permite hacer compotas o mermeladas de frutas de manzanas peras y melocotones y tambien cre mas de groscilas fresas pl ta nos frambuesas o casta as sin olvidar los sorbetes y varios dulces El pasapur adem s es exce lente para homogeneizar ali mentos deshidratados Se diluyen en seguida sin formar grumelos helados harinas sopas salsas f cules pur s liofilizados
16. clusiva In order to install the mixer tool Reinigung Netzstecker ziehen mente per preparazioni alimen whisk tool or food mill ricer Lassen Sie niemals Fl ssigkeit Accessorio frusta tari per altri eventuali utilizzi tool properly please follow an den Motor kommen Vorsicht e Per lavorare in condizioni otti consultare la fabbrica these instructions Unit must be unplugged e Insert the upper part of the mixer tool into the bottom slot of the power unit e Turn clockwise until fully tigh tened e To dismantle unplug the machine and proceed back wards with previous instruc tions Plug your mixer into an electri cal outlet A red power indicator light will come on indicating that your mixer is ready to be used e Ziehen Sie immer zuerst den Stecker bei Wechsel der Werkzeuge Achtung Den Dynamic Mixer MF MFAP 2000 niemals freilau fend bet tigen Nach Gebrauch den Netzstecker ziehen Inbetriebnahme Den Netzstecker des Mixers einstecken und das Ger t wie auf der folgenden Skizze festhal ten F r eine optimale Arbeits weise empfehlen wir das Ger t schr g zu halten ohne die Schutzglocke R hrbesen auf den Beh lterboden aufzusetzen Der Motor darf niemals in die Masse eingetaucht werden da Stromschlaggefahr besteht Dieses Ger t ist einzig f r die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet F r jede andere Benutzung lassen Sie sich von uns beraten Attenzione e Non far fun
17. diagram Elektroplan Schema elettrico Esquema el ctrico del tiempo podr ayudarle sino que m ndenos su aparato en un bulto muy s lido a la direc ci n siguiente Guerrero Claude C San Lu s 15 Bajos 08850 GAVA BARCELONA Los aparatos devueltos tienen que ser mandados a PORTES PAGADOS da un disgiuntore differenziale e da un fusibile da 10 Amp Prevedere una presa di corrente 10 16 Amp Monofase normalizzata Verificare la corrispondenza fra la tensione della rete elettrica ed il valo re indicato sulla targhetta segnaletica dell apparecchio T 522 S2 GACHETTE 1521 q Zen Bu 1 K2 RT 424730 MF MFAP 2000 7 page 11 MF MFAP 2000 cu page 12 Eclat Nomenclature MF MFAP 2000 Eclat Nomenclature MF MFAP 2000 Detailed view and part list MF MFAP 2000 Detailed view and part list MF MFAP 2000 Explosionszeichnung St ckliste MF MFAP 2000 Explosionszeichnung St ckliste MF MFAP 2000 Descrizione pezzi di ricambio codice pezzo MF MFAP 2000 Descrizione pezzi di ricambio codice pezzo MF MFAP 2000 Esquema Nomenclatura MF MFAP 2000 Esquema Nomenclatura MF MFAP 2000 Roulement Ball bearing Lager Rodamiento Cuscinetto Bague d tanch it Waterproof seal Dichtungsring Rodamiento de estanqueidao di tenuta 0609 Bague d tanch it pour fouet Waterproof seal Dichtungsring Ret n de grasa Anello di tenuta paraolio 0608 paraolio B Goupille 3 X 20 Pin 3 X 20 Stift 3 x 20 Pasador
18. i portacarboncini Masse 230 V carter quip de porte charbons Stator 230 V carter carbon brushe holders Masse 230 V mit Halterung f r Kohlen Masa 230 V Massa motore 230 V Masse 115 V carter quip de porte charbons Stator 115 V carter carbon brushe holders Masse 115 V mit Halterung f r Kohlen Masa 115 V Massa motore 115 V Cordon d alimentation 2 fils cosses 230 V apr s 2002 Power cord 230 V gt 2002 Kabel 230V mit H lsen f r Ger te ab 2002 Cable de alimentaci n doble hilo 230 V desde 2002 Cavo di alimentazione 230 V modelli dal 2002 Cordon d alimentation 2 fils cosses 115 V apr s 2002 Power cord 115 V gt 2002 Kabel 115 V mit H lsen f r Ger te ab 2002 Cable de alimentaci n doble hilo 115 V desde 2002 Cavo di alimentazione 115 V modelli dal 2002 Cordon anglais cosses apr s 2002 Power cord England gt 2002 Englisches Kabel mit H lsen f r Ger te ab 2002 Cable de alimentaci n UK desde 2002 Cavo di alimentazione UK 2002 Cordon australien cosses apr s 2002 Power cord Australia gt 2002 Australisches Kabel mit H lsen f r Ger te ab 2002 Cable de alimentaci n Australia desde 2002 Cavo di alimentazione Australiano 2002 Carter aluminum inf rieur quip d une goupille bague de roulement Lower aluminum housing 2020 MF MFAP 2000 cu Geh useunterteil Carter aluminio inferior Carter inferio
19. ied mixer Fouet Bloc moteur Pied presse pur e Mixer tool Whisk tool Power unit Food Mill Ricer tool Mixstab R hrbesen Motorblock P rierstab Accessorio Accessorio frusta Blocco motore Accessorio pressapur mixer Varillas Pie triturador Bloque motor Pie pasapur s e Longueur pied mixer Mixer tool length Gesamtl nge Mixstab Lunghezza del tubo Largo tubo 420 mm 16 4 inches e Vitesse Speed Geschwindigkeit Velocit Revoluciones 3000 9000 trs mn 3000 9000 RPM e Poids Weight Gewicht Peso Peso 0 9 Kg 2 0 Lbs e Longueur fouets Whisk length Gesamtl nge R hrbesen Lunghezza frusta Largo batidor 245 mm 9 6 inches e Vitesse Speed Geschwindigkeit Velocit Revoluciones 300 900 trs mn 300 900 RPM Poids Weight Gewicht Peso Peso 0 8 Kg 1 8 Lbs e Longueur pied presse pur e Food mill ricer tool length Gesamtl nge P rierstab Lunghezza pasapur s Largo pressapur 400 mm 15 6 inches e Vitesse Speed Geschwindigkeit Velocit Revoluciones 100 600 trs mn 100 600 RPM Poids Weight Gewicht Peso Peso 220 Kg 44 Lbs Description Description Beschreibung Descrizione Descripcion Tension Electrical tension Spannung Tensione Tensi n 115 230 Volts Puissance Power Leistung Potenza Potencia 460 Watts Poids Weight Gewicht Peso Peso 2 7 Kg 6 0 Lbs e Double isolation Double insu
20. ina dell apparecchio e Inserire la spina dell apparec chio MF MFAP 2000 Tenere l apparecchio secondo le indi cazioni dei disegni Accessorio mixer Per ottenere la massima effica cia dal vostro apparecchio tenerlo in posizione obliqua senza posare la campana sul fondo della pentola come mostrato sui disegni a pag 3 altezza d immersione consi inversa al montaggio e Inserire la spina dell apparec chio MF MFAP 2000 Una spia rossa si accende segnalando la presenza di tensione Premere su pulsante di sicu rezza BS e contemporanea mente premere la leva di comando LC L apparecchio MF MFAP 2000 ora in fun zione Potete rilasciare il pul sante di sicurezza BS Se desiderate che l apparecchio rimanga in funzione continua mettere in marcia come sopra e premere il pulsante di fun zione continua BV rilasciare la leva BS e rilasciare il pul sante BV Ora l apparecchio funzioner in continuo Per fermare l apparecchio suffi ciente premere e rilasciare la leva di comando LC Regolare la velocit con il variatore di velocit Attenzione In caso d immer sione accidentale del blocco motore fare attenzione al per icolo di folgorazione staccare tassativamente la spina dell ap nehmen e Sollte das Ger t in eine Masse gliata 2 3 del tubo di immer parecchio Questo apparecchio Assembly e Ziehen Sie den Stecker vor der fallen bitte SOFORT den sione deve essere utilizzato es
21. ion of the power cord Leaks in the mixer tool e Sharpness of the cutting blade te Teige Baiser SoRen Massen f r Aufl ufe Buttercreme Sahne Crepeteig Quarkspeisen Mayonnaise P rierstab Mit dem P rierstab k nnen Sie einfach und schnell feine P rees aus Kartoffeln Karotten Blumenkohl Erbsen R ben Tomaten u v m herstellen Konfit ren Kompott und Fruchtcremes sind ebenfalls schnell erledigt Wartung Reinigung e Das Ger t niemals mit einem Wasserstrahl reinigen e Den Motorblock niemals in eine Fl ssigkeit tauchen Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Beh lter mit klarem Wasser und schalten Sie das Ger t f r Preparazioni Con l accessorio Mixer Permette di triturare e mescola re direttamente nelle pentole eccellenti creme di verdure e minestroni ma anche e Zuppe di pesce pancotto ver dure tagliate a dadini e stufate con burro spinaci insalate e cavoli spezzettati la pasta per le cr pes salse maionese ecc Per l infanzia e le diete pur di verdure finemente pol verizzate pappe pur di caro te crude creme di frutta ecc e Ottimi risultati nel settore della gelateria dove l apparec chio pu essere utilizzato per triturare e sminuzzare la frutta fino ad ottenere in brevissimo dorle pastella per cr pes meringhe creme al burro souffl crema chantilly salse creme di formaggio maionese Con l accessorio Pressapur
22. kt an uns zur Reparatur Dichiarazione di conformi ta alle regole di igiene e di sicurezza sul lavoro Dichiariamo che l apparecchio MF MFAP 2000 mixer rispon dente alle esigenze essenziali della norma EN 12853 Garanzia I nostri apparecchi sono garanti ti 1 anno Questo apparecchio garantito per un anno dalla data di acquisto contro tutti i difetti di fabbrica La garanzia compren de la sostituzione di tutti i pezzi difettosi ma non copre le rottu re per cadute o danni provocati il deterioramento dovuto ad usura o ad un uso improprio gli errori di collegamento elettri co e il non rispetto delle condi zioni di utilizzo spiegate nel manuale d uso Per essere valido il certificato di garanzia dovr essere 1 certificato dal venditore data e timbro D claration de conformit Service apr s vente et garanties Certificate of conformity Customer Service and warranty Konformitatsbescheinigung CE Kundendienst und Garantie Dichiarazione di conformit Servizio assistenza e garanzia Declaraci n de conformidad Servicio postventa y garantia 2 unito all apparecchio in caso di riparazione in garanzia Istruzioni per la riparazione del vostro apparecchio Se il vostro apparecchio non funziona pi correttamente vogliate rivolgervi al vostro rivenditore che provveder per la sistemazione oppure spedire l apparecchio ben imballato a MELCOM s r l Via Sommacampagna 20 L 37137 VERONA
23. lation Doppelte Isolation Doppio isolamento Doble aislamiento Niveau de pression acoustique Noise Level Ger usch Livello acustico Ru do 70 dB Attention Warning Achtung Attenzione Cuidado e Ne mettre en marche que lorsque le couteau est immerg e Eteindre avant de retirer l ap pareil du liquide e Eteindre et d brancher avant de nettoyer l appareil Ne pas faire entrer de liquide dans le moteur lors de l utili sation ou du nettoyage Pour les versions d monta bles d brancher l appareil pour changer d accessoire Utilisation Operating Inbetriebnahme Utilizzo Utilizaci n e Attention ne jamais faire fonctionner l appareil vide hors r cipient Apr s utilisa tion d brancher la prise de l appareil Mixer Pour avoir le plus d effi cacit nous conseillons de tenir l appareil en position oblique sans poser la cloche de protec tion sur le fond de la marmite comme repr sent par les cro quis ci contre au 2 3 du tube de plong e 1 8 213 S curit Utilisation et mise en marche Safety Operating the mixer Sicherheit Inbetriebnahme Sicurezza Utilizzo e messa in marcia Instruciones de seguridad Utilizaci n y puesta en marcha Fouet Ces croquis montrent comment se servir du MF MFAP 2000 en fouet pour tra vailler dans les meilleures condi tions Montage La prise non branch e monter le pied Mixer le fouet ou le presse pur e s
24. nes de seguridad Utilizaci n y puesta en marcha MF MFAP 2000 cu page 4 Caution Unit to be operated only when attachments are immersed in liquid e Switch off before removing attachments from liquid e Switch off and unplug from electrical source in order to clean your machine e Avoid liquid infiltration through ventilation slots or handle joints when operating or cleaning machine e Make sure your power unit is unplugged every time you wish to change attachments Caution Never operate your MF MFAP 2000 if attachments are not immersed in liquid Make sure to unplug from power source once you ve finished Mixer tool and whisk tool For maximum efficiency opera te the machine at an angle insi de the pot Avoid blade protec tor or whisks touching the sides or bottom of the pot Suggested immersion level 2 3 of the tube As per drawings below e Press and hold down the secu rity button BS and then press on the control lever LC Once the machine is started you may release the security but ton BS e f you prefer to lock the control lever for continuous use you may press the locking switch BV To turn off your unit press and release the control lever LC In case of an accidental immersion of the power unit beware of electrical shock you must immediately dis connect machine from power source e This machine should only be used for food preparation For any other use please co
25. ntact the factory Achtung e Schalten Sie das Ger t erst ein wenn Sie das Werkzeug in die Masse eingetaucht haben e Schalten Sie das Ger t aus bevor Sie es aus der Masse siehe Skizzen Bevor Sie das Ger t einstecken montieren Sie bitte das Werkzeug Ihrer Wahl Mixstab oder R hrbesen wie folgt e Drehen Sie das jeweilige Werkzeug in die Aufnahme am Motorblock 1 4 Umdrehung e Zur Demontage ziehen Sie bitte zuerst den Stecker aus der Steckdose und drehen Sie dann das jeweilige Werkzeug wieder heraus e Jetzt k nnen Sie das Ger t an den Strom anschlie en e Die Kontrolllampe geht an rot e Nehmen Sie den Mixer in die Hand und tauchen das jeweilige Werkzeug Mixer R hrbesen oder P rierstab bis max 2 3 in die zu verarbeitende Masse ein und dr cken Sie auf den Sicherheitsschalter BS dann auf den Bedienungshebel LC e Wenn das Ger t l uft k nnen Sie den Sicherheitsschalter BS loslassen e Zum Abschalten dr cken Sie kurz auf den Bedienungshebel LC und lassen ihn wieder los prima della pulizia dell appa recchio e Non far entrare liquido nel vano motore durante l utilizzo o la pulizia e Per la versione smontabile disinserire l apparecchio per cambiare l accessorio Utilizzo e messa in marcia Attenzione Non fare funziona re mai l apparecchio Dynamic MF MFAP 2000 a vuoto o con materiali non umidi ma sempre in immersione con liquido Dopo l uso disinserire la sp
26. o sciogliendo ed emulsionando contemporaneamente gli zuc cheri ed i grassi e Pu ugualmente rendere gran di servizi in certe industrie profumerie fonderie tintorie ceramiche laboratori salumi fici ecc Con l accessorio Frusta e Potete preparare senza alcuna difficolt i p tes le creme gli spumoni e in particolar modo Da 2 a 50 bianchi d uovo mon tati a neve la cui lavorazione sar effettuata dapprima a bassa velocit e terminata a f Mixer tool schereien uvm Hier bitten wir Abst nden zu pr fen und zu grande velocit per assicurare fonctionner l appareil tube de 1 Can easily whisk 2 50 egg SC RO In order to clean the entire um Ihre Anfrage wechseln una densit ed una tenuta plong e avec sa cloche dans whites in just a few minutes i A E shaft rinse with water and mild incomparabile Ugualmente de l eau claire pendant 3 in various speeds in order to R hrbesen e Kabel E PN E soap and wipe dry Always T f potete preparare con facilit secondes pour nettoyer l int achieve desired consistency Sore veu Unit id vbi a Pos Mit dem R hrbesen produzie Dichtung am Mixarm D relaie Dee PHAR rieur de la cloche D brancher y H ren Sie Cremes Eischnee leich e Messer H pagna p imp rativement la prise du MF MFAP 2000 Nettoyage du pied l eau clai re si n cessaire avec du pro duit vaisselle e Nettoyage de la poign e avec une ponge o
27. pumosit ed eviter la decantazione Manutenzione e Pulizia e Non pulire mai l apparecchio direttamente sotto il getto d acqua Non immergere mai il blocco motore nel liquido Far funzio nare l apparecchio con il tubo di immersione e la campana dentro acqua calda pulita per 2 secondi per pulire l interno della campana Motaggio smontaggio Vedere alla voce messa in mar cia Disinserire tassativamente la spina dell apparecchio MF MFAP 2000 Non lavare mai gli accessori in lavastoviglie Mixer Per pulire la parte inferiore del l accessorio mixer lavarla sotto il rubinetto Frusta Far uscire i frustini dal loro allog gio tirando le cornette fino in fondo Lavare i frustini sotto il rubinetto oppure in lavastoviglie Pressapur L elica e la griglia sono smon tabili per permettere una facile pulizia come mostrato sui disegni a pag 3 e Griglia della campana e Rondella antifrizione e Elica e Rondella elastica e Rondella antifrizione e Dado del piede Manutenzione E consigliabile eseguire una veri fica periodica di quanto segue e buono stato del cavo di ali mentazione e La tenuta del tubo di immer sione e affilatura del coltello Utilizzare il supporto murale per collocare l apparecchio a ripo SO In caso di guasti si raccomanda vivamente di non intervenire sull apparecchio ma di rivolger si al vostro rivenditore di fiducia che provvedera per una rapid
28. quid Submerse attachments only Mixer tool Whisk tool and food mill Ricer tool in clear water and run the machine for approxi mately 5 seconds in order to clean it Assembling amp disassembling Refer to paragraph 3 Operating the MF MFAP 2000 Unplug your Dynamic immediately after use Anwendungen Mixer Mit dem Mixer stellen Sie m helos Gem se Fisch und Cremesuppen her P rees So en Cremes Mayonnaise und Einlagen f r Remoulade machen Sie in weniger als einer Minute Speziell f r die Di tk che k nnen Sie Brei fein p riertes Gem se uvm produ zieren Nat rlich k nnen Sie auch Fr chte f r Ihre Eismassen zerkleinern Das Ger t kann ebenfalls in verschiedenen anderen Indus triezweigen angewendet wer den Parf merien F rbereien Keramikbetriebe Labore Flei 3 Sekunden ein um das Innere der Glocke zu reinigen Ziehen Sie nun den Netzstecker Ihres Mixer MF MFAP 2000 e Reinigen Sie nun die Au enseite der Glocke und des Tauchrohres unter dem Wasserhahn Verwenden Sie den Wandhalter um das Ger t abzustellen e Die R hrbesen k nnen Sie abnehmen indem Sie auf die H lsen ziehen Die R hrbesen konnen auch in der Wasch maschine gereinigt werden e Der P rierkopf ist komplett zerlegbar s Skizze Unterhalt Wir empfehlen folgende Teile in tempo una crema omogenea Inoltre permette di miscelare qualsiasi tipo di prodotto con gli aromi e le basi per il gelat
29. r ball bea 9902 ring screws inox 3 Schraube f r Dichtung 7916 7917 7 4 CIE IN N Tornillos de palier para campana acero los 3 Viti portabronzina per campana inox page 15
30. ra 3 retenes autolubricantes Carter esterno superiore completo di 3 bronzine d uscita completo di pignoni Cage d accouplement Goupille Coupling casing pin Kupplung Stift Caja de acoplamiento pasador Vis de bo te de r duction les 4 Reduction casing screws 4 Schrauben 4 St ck Tornillos de caja Gabbia di accoppiamento con spina elastica reductora los 4 viti carter inferiore set 4 pezzi Arbre d attaque quip cage d accouplement roulement Equipped upper shaft Welle Kupplung Lager 9055 Boite de r duction 2 bagues arbre roulements pignon d attaque Complete reduction box 9065 rbol de transmisi n rodamiento caja de acoplamiento Alberino attacco motore completo di cuscinetto Getriebedeckel m 2 Achsaufnahmen Antriebsachse mit Schnecke Caja reductora 2 arandelas rbol gabbia rodamientos pi on de ataque Carter completo con 2 bronzine alberino cuscinetti e pignoni d attacco Bo te r duction Bague autolubrifiante Arbre Roulement Complete upper casing Oberes Geh useteil 9057 Welle Lager Caja reductora anillo autolubricante rodamiento Carter completo con 3 bronzine 2 paraolio e 2 cornette 9049 8429 9064 9062 9060 0830 0871 8423 0608 8613 9048 ZA rm A EL La Beier KEE IR 1 EH ER E E a Le H E NS Ram Ges ES Je 4 LED T nl SS Se MN Se T hen pe G TT ET
31. re con spina e anello di scorrimento Molette de variateur Variable speed knob Knopf zur Drehzahlregulierung Moleta del variador Pomello del variatore 2021 Poign e complete 230 V boutons cordon interrupteur condensateur filtre variateur Complete handle 230 V 2022 Kompletter Griff 230 V Empu adera completa 230 V Impugnatura completa 230 V Poign e compl te 115 V boutons cordon interrupteur condensateur filtre variateur Complete handle 115 V 2022 1 Kompletter Griff 115 V Empu adera completa 115 V Impugnatura completa 115 V Variateur 230 V Variable speed circuit board 230 V Drehzahlregulierung 230 V Variador 230 V Variatore d 2023 velocit Variateur 115 V Variable speed circuit board 115 V Drehzahlregulierung 115 V Variador 115 V Variatore di 2023 1 velocit 115 V Bouchon de protection l unit Safety plug Schalterabdeckung Tap n de protecci n Gomma di protezione 45710 copripulsante Vis de tirants 4 Brace screws 4 Schrauben f r Zugstange 4 Tornillos de tirantes 4 Viti dei tiranti set 4 Induit 115 V Rotor 115 V Anker 115 V Inducido 115 V Indotto motore 115 V Induit 230 V Rotor 230 V Anker 230 V Inducido 230 V Indotto motore 230 V Cordon d alimentation 2 fils 230 V avant 2002 Power cord 230 V 2002 Netzkabel Cable de alimentaci n doble hilo 230 V Cavo di alimentazione 230 V
32. u chiffon l g re ment humide e Utiliser le support mural pour le rangement de votre appareil Maintenance Il est souhaitable de v rifier p riodiquement e Le bon tat du cordon dali mentation e l tanch it du tube de plong e e L aff tage du couteau 2 Ideal for glazes almond pas tes souffl s meringues mayonnaise cream sauces and various batters Food mill ricer attachment 1 To puree steamed vegetables and to mash your potatoes A smooth puree can easily be made from whole potatoes directly in the pot to avoid transferring contents 2 Also as well as easily mas hing potatoes you may puree the following produce carrots tomatoes chick peas apples peaches pears turnips bananas all berries for sorbets and various des serts etc 3 Excellent tool for homogeni zation of dehydrated fruit and vegetables During the proce dure it will stir your prepara tion using the wall bracket Whisk tool In order to clean stainless steel whisks remove from plastic housing by pulling on the plas tic ejectors located at the top part of every whisk Rinse with water and mild soap and wipe dry or put in dishwasher Food mill Ricer tool In order to clean properly you must remove all components of the blade as show in the follo wing drawing rinse with water and mild soap and wipe dry Maintenance It is highly recommended that you verify periodically e Condit
33. uplement goupille Coupling casing w pin Kupplung Stift Caja de acoplamiento pasador 9051 Caja reductora completa sin varillas Gruppo frusta completo senza frustini Gabbia di accoppiamento con spina elastica Embase fouet sans pignon interm diaire Lower casing w o middle gear Geh useunterteil ohne Zahnr der 9046 Bo te de r duction 2 bagues Reducing casing amp seal Getriebedeckel m 2 Achsaufnahmen Caja 9054 Portavarillas sin pi on intermedio Base senza pignone intermedio reductora 2 anillos Carter esterno superiore completo di 2 bronzine Pignon interm diaire axe Central double gear amp shaft Zahnrad Mitte Achse Pi on intermedio eje Arbre d attaque quip cage et roulement Equipped upper shaft Achse mit Schnecke rbol de Pignone intermedio con alberino transmisi n rodamiento caja de acoplamiento Alberino attacco motore completo di cuscinetto e Pignons de sortie la paire avec arbres Single gear 2 Zahnr der Welle Pifiones de salida los 2 con Pied avec carter tube palier Mixer tool Rohr Pie con carter tubo conjunto rodamientos y juntas arboles Coppia pignoni laterali con alberini inf Piede completo di carter tubo e supporto inferiore Bo te de r duction 3 bagues autolubrifiantes Upper plastic casing Reduzierkasten mit 3 Ringen Arbre de sortie pignons Main shaft gears Welle mit Zahnr dern rbol de salida pi ones Albero Caja reducto
34. ur le bloc Moteur de facon suivante 1 Enfoncer le pied mixer dans son logement 2 Tourner celui ci jusqu au ser rage 3 Pour le d montage d bran cher imp rativement la prise du MF MFAP 2000 et proc der aux op rations inverse du montage e Brancher la prise du MF MFAP 2000 Un voyant rouge s allume lors de la mise sous tension e Appuyer sur le bouton de s curit BS puis appuyer sur le levier de commande LC le MF MFAP 2000 est en mar che vous pouvez rel cher le bouton de s curit e Si vous souhaitez que votre appareil fonctionne seul mett re en marche celui ci puis appuyer sur le bouton de ver rouillage BV Le MF MFAP 2000 fonctionne seul e Pour arr ter le MF MFAP 2000 appuyer et rel cher le levier de commande En cas d immersion accidentel le du bloc moteur attention au danger d lectrocution d bran cher imp rativement la prise de courant de l appareil Cet appareil est utilis unique ment pour des pr parations alimentaires pour tout autre utilisation nous consulter MF MFAP ei 7 page 3 S curit Utilisation et mise en marche Safety Operating the mixer Sicherheit Inbetriebnahme Sicurezza Utilizzo e messa in marcia Instruciones de seguridad Utilizaci n y puesta en marcha S curit Utilisation et mise en marche Safety Operating the mixer Sicherheit Inbetriebnahme Sicurezza Utilizzo e messa in marcia Instrucio
35. zionare l apparec chio prima che il coltello sia in immersione e Spegnere prima di togliere l apparecchio dal prodotto e Spegnere e disinserire la spina mali servirsi della frusta come mostrato sui disegni a pag 3 Montaggio ela spina dell apparecchio deve essere disinserita e Montare l accessorio mixer l accessorio frusta o l accessorio pressapur sul blocco motore nel seguente modo Inserire l accessorio nella sede del blocco motore Motaggio girarlo fino al bloccaggio e Per lo smontaggio disinserire tassativamente la spina del l apparecchio MF MFAP 2000 e procedere con l operazione Cuidado no hacer funcionar nunca el aparato vacio fuera de la preparaci n alimenticia Despu s dcl uso apagar el apa rato Triturador batidor e Estos dibujos a continuaci n le muestra como utilizar el MF MFAP 2000 en las mejores condiciones Montaje e No enchufar el aparato Fijar el pie triturador las varillas o el pie pasapur s en el bloque motor como sigue 1 Encajar el pie o las varillas debajo dcl motor 2 Girar para apretar 3 Antes de desmontar desen chufar obligatoriamente el aparato y proceder como para el montaje al inverso 4 Enchufar el MF MFAP 2000 Un se al rojo se enciende cuan do el aparato esta en marcha MF MFAP ei 7 page 5 Pr paration Entretien Maintenance Preparation Maintenance Anwendungen Wartung Reinigung Preparazioni Manutenzione e
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