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Contents
1.2.
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4. Brandt H BRANDT 49 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page E H ods Me
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10. Brandt Appliances soci t par actions simplifi e au capital de 10 000 000 euros RCS Nanterre GB 440 302 347 PT 440302 347 GR 440 302 347 Appliance ref TG532 Ref aparelho TG 532 TG 5323 72 Brandt Appliances soci t par actions simplifi e au capital de 10 000 000 euros RCS Nanterre Brandt Appliances soci t par actions simplifi e au capital de 10 000 000 euros RCS Nanterre 9963 3711 12 04 o
11. 70 cm mini 4 2 53 as 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page eb TO 1 4 2 TO
12. erx T 25 N m Installez facilement votre table H YVON q tl ed E 59 Bo B T 25u S25 855 bse 5 Sge HE DE pe io e 5 z TH TOV
13. ELK 2 TOY TOU ELK 3 TO 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page eb O e Evepynote TOV e Me m
14. Bida tov 61 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page 9 FR GR GB PT FR FR G30 G31 G20 G25 Bovravion oe 15 C pe 1013 mbar 28 30mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar vena ripas 78 78 121 121 215 a 2 25 2 25 2 30 2 30 2 40 kW 0 830 0 870 0 650 g h 164 161 219 255 336 ore 88 88 137 137 340 Olbpaotuen a 3 10 3 10 3 10 3 10 2 90 kW 0 830 0 870 0
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17. ci 4 ais 63 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 42 Page eb Ioia 18 28 16 26 cm 14 22 cm 12 16 cm Z otapa
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22. 2 m3 h kW 60 cm 4 1 5 2 3 3 1 1 5 8 4 kW 8 4 kW x 2 16 8 m3 h TOV TO EN 60335 2 6 3 30 1 1 ais 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page eb 3 cm
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27. O TO E 48 pi 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page eb BRANDT Brandt TN Brandt TO VEO Brandt
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29. tt ELK 4 TOV Bida 59 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page E O No amp
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34. G1 2 H dae pad H 10 B Q and 17 N m 56 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page E O
35. BOYTANIOY HPOHANIOY va G1 2 H H ONO 10 va 5
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37. 3 4 54 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 41 Page E O HOSVVF T105 HOSV2V2F T90 1 220 240 V 50 Hz mm2 3 TO 3 1 220 240 V 3 CEI60083 HOSWE T105 HOSV2V2F T90 1
38. 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 39 Page o es Hob operating guide pt O guia de utiliza o da sua placa de cozinha GR O Brandt 5 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 39 Page ab Contents Using your hob in complete safety What your hob looks like Installing your hob in all simplicity Fitting recommendations Electrical connections Gas connections Changing the type of gas supply Using your hob in all simplicity How to use your gas burners Which pans are best adapted for use on the gas burner How to use the electric hotplate 6 8 10 11 12 16 17 17 18 19 Which pans are best adapted for use on the electric hotplate 19 How to look after your hob Minor troubleshooting Gas cooking guide Electric hotplate cooking guide Practical Advice In this Manual N displays safety instructions 4 displays tips and hints pi 20 21 22 23 24 GB 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 39 Page Editorial Dear Customer Thank you for buying a BRANDT hob Our design staff have produced a new generation of kitchen equipment to make everyday cooking a pleasure You will find that the clean lines and modern look of your Brandt hob blends in perfectly with your kitchen d cor It is easy to use and performs to a high standard Brandt also makes a range of products that will enhance your kitchen such as
39. 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 42 Page sce H NA ini AO SETE E fillies ot To gt aa P m A
40. GAO CE NH 50 o 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page E 60 cm 4 HE 60 cm 3 1 LE ta w Lo 30 cm 2 0 1 5 k
41. Liga o ao g s continua o Liga es poss veis G S DISTRIBU DO EM BOTIJA OU RESERVAT RIO G S BUTANO PRO BUTANO PROPANO PANO Regulador de press o obrigat rio H Por quest es de seguran a o utilizador deve escolher apenas uma das 3 possibili dades de liga o A liga o por tubo r gido em cobre N com encaixes mecanicos aparafusaveis N conforme norma g s G1 2 D Efectue a liga o directamente na extremi A f dade do cotovelo montado no aparelho Sutano Propano A liga o por tubo flex vel met lico inox ondulado com encaixes meca nicos aparafus veis cuja vida til ilimita Anel de EE estanquidade n o da fig A inclu do A liga o por tubo flex vel em borra NY E remicade cha refor ada com encaixes mecani E da cos aparafus veis cuja vida til de 10 anos fig B Em caso de instalacdo ja existente pode Cy de tates ser utilizado um tubo flexivel com duas inclui bra adeiras de aperto cuja vida til de 5 anos Nesse caso necess rio utilizar uma i extremidade sem esquecer de colocar um anel de estanquidade entre a extre midade e o cotovelo da placa fig C Aparafuse a extremidade com um binario nao ultrapassando 25 N m Poder encontrar a extremidade e o anel de estanquidade junto do Servi o P s ven tilizan bo flex vel com extremi w 6 o u
42. a de fechar a v lvula de comando geral do g s dis tribu do por canaliza o ou a v lvula da garrafa de g s butano propano O tubo de liga o dever permanecer acess vel em todo o seu comprimento e dever ser substitu do antes da data limite de utiliza o indicada no tubo Qual quer que seja o meio de liga o escolhido certifique se da estanquidade da mesma ap s a instala o com o aux lio de gua com sab o Se um bot o estiver dif cil de rodar N O FORCE Pe a com urg ncia a inter ven o do instalador O sinal de conformidade CE marcado nas placas Na SUA PLACA PR REGULADA NA FABRICA PARA O GAS NATURAL pi 27 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page ss Como se apresenta a sua placa I Placa 60 cm 4 queimadores de g s Placa 60 cm com ou sem seguran a 3 queimadores de g s 1 el ctrico consoante o modelo com ou sem seguran a consoante o modelo Queimador semi r pido 1 5 kW C Queimador r pido a 2 3 kw Queimador grande r pido 3 1 kw 4 Queimador auxiliar 0 85 kw Placa el ctrica D O 145 mm 1 5 kW Placa 30 cm 2 queimadores de g s Pot ncias obtidas em gas natural G20 28 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page a Instale a sua placa com toda a facilidade Conselhos para o encastramento Largura Modelo 30 cm 60
43. m quina de lavar loi a N o utilize esponja abrasiva para limpar a sua placa de cozinha N o utilize aparelhos de limpeza ao vapor Se a parte superior do vidro apresentar uma fenda desligue ime N diatamente o aparelho e contacte o servi o P s Venda 43 pi 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page eb Pequenas avarias e rem dios Tem alguma d vida quanto ao funcionamento da sua placa indu o isso n o significa necessariamente que existe uma avaria Em todos casos verificar dos seguintes indica oes Acendimento dos bicos Verifique a liga o el ctrica da placa de cozedura Quando se carrega nas manetes ou Verifique se as velas de acendimento est o limpas bot es n o aprecem fa scas Verifique se os bicos est o limpos e bem montados Se a placa estiver fixa ao plano de trabalho verifique se as chapas de fixa o n o est o deformadas Verifique se os an is de veda o situados sob as manetes n o sa ram do seu lugar Quando se carrega nas manetes normal A fun o de acendimento est centralizada e comanda aparecem fa scas em todos os bicos todos os bicos simultaneamente simultaneamente Aparecem fa scas mas os bicos n o _ Verifique se o tubo por onde passa o g s n o est dobrado acendem Verifique se o comprimento do tubo inferior a 2 m Verifique se a chegada de g s est aberta Se o g s est condicionado em botija ou em cisterna
44. 1 electric hotplate depending on the model with or without security device depending on the model D Semi fast burner 1 5 kW G Fast burner AZ 2 3 kw Extra fast burner 3 1 kw 4 Auxiliary burner 0 85 kw Electric hotplate D Diameter 145 mm 1 5 kW Performance obtained 30 cm model 2 gas rings using G20 natural gas 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 39 Page E Installing your hob in all simplicity Fitting recommendations Width Model 30 cm 60 cm Standard cutout 26 5 cm 56 cm Outside dimensions above 31cm 60 cm the work surface Outside dimensions below 26 cm 55 cm the work surface This appliance should be installed by a qualified technician installer Prior to installation ensure that the local distribution conditions nature of the gas and gas pressure and the adjustment conditions of the appliance are compatible The adjustment conditions are stated on a label in the wallet and also on the packaging or on the identification plates This appliance must be installed and connected in conformity with applicable regulations and used only in a well ventilated area Please consult the instructions before installing and using this appliance This appliance is not connected to a system for the removal of combustion products 30 cm 48 cm 51cm 47 cm Depth Height 60 cm 30 cm 60cm 48 cm Depending on the unit
45. 51 8 cm 5a 5a 47 cm Slam 51m Particular attention should be given to the relevant requirements regarding ventilation On this subject combustion can take place only if oxygen from the air is present so this air must be constantly renewed and the combustion products must be evacuated a minimum air input of 2 m3 hour per kw of gas energy is required E g for a 60 cm hob with 4 gas rings Total power 1 5 2 3 3 1 1 5 8 4 kW 8 4 kW x 2 16 8 m3 h per minimum flow rate hour These hobs have type X protection in accordance with standard EN 60 335 2 6 against overheating of cupboards and Class 3 for installation itself in accordance with standard EN 30 1 1 o 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 39 Page eb Installing your hob in all simplicity Fitting recommendations cont d The hob must be built into the worktop of a support cupboard This worktop must be at least 3 cm thick and heat resistant or else coated with a heat resistant material A side clearance of at least 30 cm should be left to the right and left of the hob A tall cupboard or partition too close to the hob would hinder free movement of kitchen utensils If a horizontal partition is put under the hob it must be placed between 10 and 15 cm from the bottom of the work top In any case do not keep any sprays or pressurized containers in the compart ment which could be just under the hob 70 cm mini Place the electric hotp
46. 780 e 225 221 295 343 406 Eora 62 62 94 94 165 Nao Tah Beppoy voc a 1 45 1 45 1 50 1 50 1 50 kW 0 620 0 615 0 400 g h 105 104 143 166 210 sr ne 45 45 63 63 C12 UTEK Nao ia 0 750 0 750 0 850 0 850 1 000 kW 0 300 0 350 0 350 g h 55 54 81 94 140 sey 60 cm 4 kW 7 55 7 55 7 75 7 15 7 8 g h 549 540 h 738 858 1092 60 cm 3 1 1500W kW 6 10 6 10 6 25 6 25 6 30 g h 444 436 Uh 595 692 882 B ad 30 cm 2 kW 4 55 4 55 4 60 4 60 4 40 g h 330 325 Uh 438 509 616
47. DO CABO A UTILIZAR Estas placas s o fornecidas com um cord o de alimenta o el ctrica de ti po HOSWF T105 ou HO5V2V2F 220 240 V 50 Hz T90 sec o 1 m2 com 3 condutores G s e mista 2 fases terra e devem ser ligadas 3 1 rede 220 240 V monof sica atrav s de uma tomada de corrente 2 fases Cabo T105 ondi terra normalizado CEI 60083 e perma HOSV2V2F T90 dos quais de liga o necer acess vel ap s a instala o ou terra de um interruptor de corte omnipolar com uma dist ncia m nima de abertu Sec o dos ra de 3 5 mm dos condutores em mm2 e Caso uma tomada de corrente seja Fusivel utilizada esta dever manter se acess vel ap s a instala o O fio de protec o verde amarelo ligado ao terminal da terra do apa N relho deve ser ligado ao terminal da terra da instala o Se este fio el ctrico estiver estragado s deve ser substitu do pelo seu Servi o P s Vendas visto serem necess rias ferramentas especiais 32 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page Instale a sua placa com toda a facilidade Liga o ao g s Conselho preliminares Se a placa de cozinha estiver instalada por cima de um forno ou se nas proximidades estiverem outros elementos que aquecem existe o risco de a liga o aquecer sendo por conseguinte imperativa a liga o por tubo r gido Se um tubo flex vel ou mole como o caso do g
48. SPIApuI ebla ueW woop 0559451 50 96109 sossedsa Souls 50 69 JILNVW Guia de cozedura com placa el 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 41 Page E Alguns conselhos Cozinhar com gosto se cumprir algumas regras de utiliza o e se tiver um m nimo de cuidados com a sua placa Acendimento com seguran a g s Utiliza o dos recepientes Manuten o geral Ast cias Mantenha a manete completamente pressionada ap s o aparecimento da chama para engatar o sistema de seguran a Em caso de avaria el ctrica poss vel acender o bico aproximando um f sforo do queimador escolhido mantendo simultaneamente a press o na manete correspondente Sobre os bicos a g s ou el ctricos utilize sempre recipientes est veis com fundo plano e resistentes ao calor Utilize um recipiente adaptado a dimens o do fundo deve ser igual ou ligeiramente superior ao di metro do bico el ctrico Limpe regularmente os seus queimadores essencial para o funcionamento correcto e para garantir uma chama est vel e regular N o esque a as velas de igni o Seque correctamente os queimadores e os chap us de queimadores antes de os instalar Termine a limpeza passando um papel absorvente pela parte de cima do vidro para retirar qualquer mancha de humidade Mal a gua ferva reduza a intensidade do queimador limitar assim os riscos de transbordamento Coloque uma tampa nas panelas Faz assim economias N
49. Seal 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 39 Page E Installing your hob in all simplicity Electrical connections Mixed and all gas hobs CROSS SECTION OF THE CABLE TO USE Hobs are delivered with a three conductor phase ground neutral HO5VVF T105 or HO5V2V2F T90 220 240V 50 Hz 1mm section cable and must be All gas and mixed connected to a 220 240V single pha 3 1 se mains supply by the intermediary of a two phase earth CEI60083 and Cable HOSWE T105 3 conductors of remaining accessible after or Hosvavar T90 which 1 is to be installation standardised neutral plug or a single pole cut off device with a earthed contact opening by at least 3 5 mm Cross section of conductors in mm2 If a power plug is used this must be accessible after installation an The protective conductor green yellow is connected to the earth connection on the hob and therefore must also be connected to an external earth connection If the power supply cable is damaged it must be replaced with a cable or a special unit available from the manufacturer or his After Sales Service 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 39 Page eb Installing your hob in all simplicity Connecting the gas supply Preliminary remarks If the hob is installed above an oven or if the proximity of other heat generating ele ments threatens to cause the connection to heat up it is vital that the connec
50. asIepue oH Sojnuitu 01 8 3 So NUL 01 8 sdnos Ply L Sejnulu 01 8 5 1953 1933 AUYVITIXNY IWS Lsv4 VALXJ JWIL 5183536 9NIAdAI LVAW JIdVIIDIA sIINVS 22 Page 2 15 40 06 12 04 99633711 ML A Electric hotplate cooking guide WIVM 33 5 wem Buidosy Buippnd aory esed AIN wef ejo20y42 Hu W 5 9 sayeoued Ny pamas Suu sy gt e91S sa0jejod anes s90 e 0d pal 59016104 pajlog sas nd yoeuids Jayng YUM peu yIyL uazol 3201S dnos 0 11 SAHSIG 9NIAdAI LVAW a 5359 5 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page eb Practical Advice You ll enjoy cooking best if you observe some basic rules for use and minimal maintenance Lighting with thermocouple Using utensils General maintenance Tips safety Hold the knob in completely after the flame lights to trigger the safety system In case of an electrical power outage it is possible to light the selected burner by using a match while pressing the corresponding knob On gas or electric cookers always use stable flat bottomed heat resistant recipients Use an appropriate recipient the size of the bottom should be equal to or slight larger than the diameter of the electrical burner Clean the burners regularly This is essential for proper functioning and to
51. de gas Acendimento da placa SEM SEGURAN A g s consoante o modelo e Cada bico alimentado por uma torneira cuja abertura efectuada carregando nela e girando a no sentido inverso ao dos ponteiros de um rel gio O e A posi o de fluxo reduzido situa se entre e e o simbolo A e O ponto corresponde ao fecho da torneira e Escolha o bico que quer acender orientando se pelo s mbolos situados junto das manetes ex bico traseiro da direita lt s e A sua placa esta apetrechada com um sistema de acendimento dos bicos integrado nas manetes consoante o modelo e Para acender um bico carregar a fundo no bot o e rodar no sentido anti hor rio jat a posi o maxima A Mantenha a manete apoiada para desencadear uma s rie de fa scas at que o bico acenda Cabe a de queimador Termobin rio seguran a g s Consoante o modelo Injector de g s natural Acendimento da placa com SEGURAN A g s consoante o modelo e A seguran a dos queimadores materializada por uma haste met lica Termopar situada directamente proximidade da chama e Escolha o bico orientando se pelos s mbolos situados junto das manetes ex bico traseiro da direita lt s e Cada bico controlado por uma v lvula munida de um sistema de seguran a que em caso de extin o acidental da chama trasbordamento corrente de ar etc corta r pida e automaticamente a entrada de g
52. funcionamento Retornar a zero todos os comandos el ctricos e gas COMO PRODUTOS PROCEDER ACESS RIOS A UTILIZAR Limpeza das Em caso de velas e dos engorduramento das Injector Beye velas de acendimento injectores limpe as com uma escovinha de p lo E duro n o met lica i O injector de gas esta Escovinha de p lo situado no centro do duro bicoe tema forma de uma tigela Fa a aten o para n o obstruir o injector enquanto o limpa pois isto perturbaria o funcionamento da sua placa Em caso de obstru o utilize um alfinete de ama para desentupir o injector Limpeza das Caso as manchas resistam limpeza utilize Pasta de limpeza uma pasta n o abrasiva e enxag e em grades 5 ales seguida com agua limpa Limpe suave bicos de g s cuidadosamente cada pe a do bico antes de Esponja sanit ria voltar a utilizar a sua placa de cozedura E A placa de aquecimento protegida por um Limpeza da revestimento preto portanto a utiliza o de placa el ctrica qualquer abrasivo deve ser evitada Depois de Produto renovador cada utiliza o limp la com um pano oe engordurado do com rcio Se a placa vier a enferrujar retire a ferrugem com uma lixa de esmeril por exemplo e reconstitua o revestimento preto com um produto renovador alta temperatura comprado no com rcio Prefira uma limpeza manual dos elementos da placa do que uma limpeza em
53. hobs extractor hoods built in dishwashers and refrigerators There are models to complement your new Brandt hob Of course we make every effort to ensure that our products meet all your requirements and our Customer Relations department is at your disposal to answer all your questions and to listen to all your suggestions see back cover of manual Brandt has always been a leader in the development of new products thus enhancing the quality of everyday life by providing increasingly efficient products that are easy to use respect the environment and are attractive and reliable The BRANDT name 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 39 Page Your hob in complete safety Using your hob in complete safety We have designed your hob for private domestic use With a view to the constant improvement of our products we reserve the right to make any changes in their technical functional or aesthetic characteristics as a result of technical evolution These hobs are designed exclusively for the cooking of drinks and foodstuffs These products do not contain any asbestos based component parts You must always keep an eye on your cooking Read the instructions before installing and using the apparatus If you observe any cracks in the glass top unplug the device immediately and contact the After Sales Service Never leave any CLEANING or INFLAMMABLE products in the cupboard beneath your hob aerosols or other
54. on the electric hotplate Use pans with flat bottoms that are in complete contact with the electric hot plate surface Stainless steel with a thick trimetal or sandwich base Aluminium with a thick smooth ba se Enamelled steel Always use a pan of suitable size the diameter of the pan must be larger than the diameter of the electric hotplate Finish off your cooking with the knob turned to Q This lets you take ad vantage of the heat that has accumu lated in the electric hotplate e Whenever possible use a cover on your pans to avoid losing any heat by evaporation YES O OX NO The glass surface is resistant but not unbreakable avoid hitting it with utensils 8 Never leave a electric hotplate turned on without a pan or with an empty pan The electric hotplate stays hot for a certain time after it has been switched off in the O position 19 pi 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page co How to look after your hob Keeping your hob in good condition is easy if you clean it before it is completely oo i on so never clean it when it is in Use Put all the electric and gas control nobs at zero HOW TO PROCEED ACCESSORIES TO BE USED Looking after qf aii die SUI get dirty clean them noe ang with a stiff non injectors metallic brush The gas injectors are in the centre of each burner in the form of a eee Make sure not to block them up
55. partially when cleaning the hob as this will considerably reduce the performance of your gas rings Small hard bristled thermocouple brush Looking after Use a non abrasive cream for removing any E the grills and Persistent stains Then rinse with clean Non abrasive cream water Dry each burner element carefully burners before re lighting your hob Household sponge Looking after The electric hotplate is protected by a black surface coating Therefore avoid using any the electric abrasive products After use wipe it clean Renovating product hotplate with an oily cloth available in the shops If ever a electric hotplate starts to rust remove the rust with with emery paper or similar and re coat the electric hotplate with a high temperature renovating product to be found at your local distributor It is better to clean the elements of your hob by hand rather than in the dishwasher Never use scouring pads for cleaning your hob Do not use a steam cleaner If you observe any cracks in the glass top unplug the device im N mediately and contact the After Sales Service 20 pi 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Minor troubleshooting You have doubts about whether your hob is working correctly this does not necessarily mean there is a breakdown Nevertheless check the following points IF YOU REALIZE THAT Lighting the burners There i
56. pressurised cans papers recipe books etc Using a gas powered hob produces both heat and humidity in the room where it is used Make sure your kitchen is well ventilated Keep all natural ventilation inlets open or install a mechanical ventilation device Intensive and prolonged use of this appliance may require additional ventilation for example by opening the window or more effective ventilation for example by increasing the power of the mechanical ventilation if this exists Disconnect your hob from both electrical and gas supplies before carrying out any maintenance operations For safety reasons do not forget to close the main gas valve for built in gas lines or the valve on the top of your butane propane gas cylinder The connector pipe should remain accessible along its entire length and must be replaced before its expiration date marked on the pipe Regardless of the means of connection chosen ensure that this is totally free of leaks following installation using soapy water If a knob is difficult to turn Do NOT FORCE IT Call up your installer The EC mark of conformity can be found on all these hobs N Your HOB IS DELIVERED PRE SET FOR USE WITH NATURAL TOWN GAS pi 4 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 39 Page What your hob looks like 60 cm model 4 gas rings 60 cm model 3 gas rings with or without security device
57. to do this Screw in the injectors by hand until they are tight Put the spanner well onto the injector With a pencil draw a line on the hearth plate as indicated fig 2 Turn the spanner clockwise until the line appears on the other side fig 3 Warning Do not go beyond this limit as you are liable to cause damage 12 Hotplate base Line Spanner Spanner 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page Installing your hob in all simplicity Changing the type of gas supply cont d Changing from natural gas to the Model without safety device butane propane gas cont d ADJUST RETARDER THE TAPS located under the knobs Proceed as follows e Work on one tap at a time e Pull off all knobs Using a small screwdriver screw in the brass retarder adjustment screw yellow Fig 4 fully clock wise e Check the position of knobs before putting them back in place Make sure the knobs are pushed down as far as possible Adjustment screw e Put the burner heads covers and pan supports back in position Model with safety device Adjustment screw 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page eb Installing your hob in all simplicity Changing the type of gas supply cont d 9 Changing from butane propane gas to natural gas or to butane propane air When carrying out this operation you should successively gt Adapt the gas connection Change t
58. torneira e Retire as manetes e os an is de veda o puxando ambos para cima e Com uma chave de fendas peque na aperte totalmente o parafuso de regula o dos redutores de lat o amarelo fig 4 no sentido dos EM ponteiros do rel gio Parafuso de regu la o dos redu tores de chama e Torne a montar os an is de veda o e as manetes observando atentamen te o sentido de orienta o e assegu rando se que as manetes ficam bem ajustadas Eixo da tomeira Modelo com sistema de seguran a e Monte de novo as cabe as os chap us de todos os queimadores e as grelhas Eixo da tomeira Parafuso de regula o dos redutores de chama 36 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page E Instale a sua placa com toda a facilidade Mudan a do g s continua o Passagem do g s butano propano ao g s narural ou a ar butano propano Durante esta opera o deve se sucessi vamente Adaptar a liga o do gas Mudar os injectores Regular os dispositivos de redu o do d bito das torneiras GP ADAPTE A LIGA O da placa ao novo tipo de regula o do g s Refira se ao par grafo Liga o do g s correspon dente MUDE OS INJECTORES procedendo como segue e Retire as grades os ch peus e as ca be as de todos os bicos de g s e Com ajuda da chave fornecida desatar raxe os injectores situados no fundo da cada pote e retire os fig 1 e No lugar dos precedentes instale os
59. 9 255 336 Extra fast burner Indicator marked on injector 88 88 137 137 340 Nominal heat rating kw 3 10 3 10 3 10 3 10 2 90 E heat ratin with without safety device kw 0 830 A 0 870 0 780 ourly outpu Hourly output Hh 295 343 406 Semi fast burner Indicator marked on injector 62 94 94 165 Nominal heat rating kw 1 45 1 45 1 50 1 50 1 50 Low heat rating with without safety device kw 0 620 0 615 0 400 Hourly outpu a 10 104 Hourly output h 143 166 210 Auxiliary burner Indicator marked on injector 45 45 63 63 C12 Nominal heat rating kw 0 750 0 750 0 850 0 850 1 000 Low heat rating with without safety device kw 0 300 0 350 0 350 Hourly outpu a 55 54 Hourly output h 81 94 140 60 cm hob 4 gas rings Total nominal heat rating kw 7 55 7 55 7 75 7 75 7 8 Maximum output a 549 540 J38 858 os 60 cm hob 3 1 1500 W electric hotplate Total nominal heat rating kw 6 10 6 10 6 25 6 25 6 30 Maximum output yn 444 436 595 362 30 cm hob 2 gas rings Total nomina heat Sting kw 4 55 4 55 4 60 4 60 4 40 Maximum output 330 325 438 aa bie MARK ON THE INJECTORS This table shows the position of the injectors on your hob depending on the type of gas you use The number is marked on each injector Natural gas Butane Propane gas Air Propane Air Butane 5 8 5 e 15 EH 3 Natural gas Butane Propane gas Air Propane Air Butane 06 o 0 00O 5 16 O 9 13 Butan
60. bicos etc Verifique se h g s o suficiente na garrafa Durante a cozedura os bot es ficam Utilize pequenas ca arolas sobre os bicos pr ximos dos bot es Os quentes recipientes grandes devem ser colocados sobre os bicos maiores mais distantes dos bot es Instalar a ca arola bem no centro do bico Ela n o deve encobrir os bot es 44 ais Page 4 15 41 06 12 04 99633711 ML A de cozedura com g s Guia OdIdvu IWIS OdIdvu OdIdvu JaNv o euanbad 61 919 82 9165 SO NUIW QT esa Bul 911919 sognu p sojnuiu 5948919 ap 5 SONUILW GZ 920 ZO UY SOA 5 58 SO sonu OT sopauino sojnuiw ZT 0T 1 9 eu odojeos3 SONUILU 06 oong osso ean Bp opesins sesld SESSeW sepeJoo 5616164 JESUBAOId 9 SA EWOL soqnuiu 0 SEPPUUIZOD seyg soJjeuidso 56 11 sonu OT BJOJNY pweyoag 5 Sauieog sonu OT 8 sopeujel5 SONUIW QT 8 SOpIZOD soss ds 59193 SO NUIW QT 8 50 OdW3l SOMNUIW 0Z ST SIQ VAVdIA SVSAW3IYEOS SOLTA SINHVO 45 _A qxd 06 12 04 15 41 Page 4 99633711_ML_A rica L aquanb 320 ZOJy SESSPIA y s 20q opipunj 1 5 0 9197 s d sejoduio 53 ps 501184 5 915 598 SINHVO sepeayes sejejeq sepeloo 56 616 Sepizoo se e eg sodas 5 591 459
61. cm Corte m vel 26 5 cm 56 cm id totais em cima su je de 31cm 60 cm trabalho Dimens es totais debaixo da superficie de 26 cm 55 cm trabalho A instala o normalmente reservada aos instaladores e t cnicos qualificados Antes da instala o assegure se da compatibilidade das condi es de distribui o local natureza e press o do g s e da regula o do aparelho Estas placas foram concebidas para serem utilizados por particulares em edif cios de habita o As condi es de regula o encontram se inscritas numa etiqueta situado na bolsa ou na placa sinal tica Este aparelho deve ser instalado e ligado de conformidade com as regulamenta es em vigor e utilizado unicamente num local bem ventilado Consulte as instru es antes da instala o e da utiliza o deste aparelho Este aparelho n o est ligado a um dispositivo de evacua o dos produtos de combust o Profundidade Espessura 30 cm 60 cm 30 cm 60 cm consoante o m vel 48 cm 48 cm utilizado 51 cm 51 8 cm 5m 5an 47 cm 47 cm 51mm 51m Deve ser especialmente cuidadoso em rela o s disposi es em mat ria de ventila o Como n o est o ligadas a um dispositivo de evacua o dos produtos de combust o Deve ser especialmente cuidadoso em rela o s disposi es em mat ria de ventila o Em rela o a este assunto como a combust o s poss vel gra as ao oxig nio do ar necess rio renov lo em perman nc
62. com e sem seguran a kw 0 830 0 870 0 780 D bito hor rio h 2 221 D bito hor rio h 295 343 406 Bico semi r pido Ponto de refer ncia marcado no injector 62 62 94 94 165 D bito calorifero nominal kw 1 45 1 45 1 50 1 50 1 50 D bito calorifero reduzido com e sem seguran a kw 0 620 0 615 0 400 D bito hor rio h 10 104 D bito hor rio h 143 166 210 Bico auxiliar Ponto de refer ncia marcado no injector 45 45 63 63 C12 D bito calor fero nominal kw 0 750 0 750 0 850 0 850 1 000 D bito calorifero reduzido com e sem seguran a kw 0 300 0 350 0 350 D bito hor rio h 55 54 D bito hor rio h 81 94 140 Placa 60 cm com 4 bicos de g s D bito calorifero total kw 7 55 7 55 7 75 7 75 7 8 D bito maximo is 549 540 858 loss Placa 60 cm com 3 1 foco el ctrico 1500 W D bito calorifero total kW 6 10 6 10 6 25 6 25 6 30 D bito maximo n 444 436 Es ea Placa 30 cm com 2 bicos de g s Debito calorifero total kw 4 55 4 55 4 60 4 60 4 40 D bito m ximo R 330 325 jag aS RE LOCALIZA O DOS INJECTORES O quadro ao lado indica as implanta es dos injectores no seu aparelho em fun o do gas utilizado Cada n mero est marcado no injector EO ESTA EEE G s Butano Ar Propano butanado Ar propanado ss 2 ol o ES ES D O 9 949 8 5 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 41 Page eb Utilize a sua placa com toda a facilidade Como utilizar os bicos
63. e Propane 9 jas 65 Air Propane Air Butane 9 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page Using your hob in all simplicity How to use your gas burners O Lighting a hob NOT FITTED WITH A SAFETY DEVICE depending on model e Each burner has its own gas tap which is opened by pressing down on the control knob and then turning it anti clockwise O Adjust the flame to the height your require by turning the control knob between the and symbols i e The gas tap is dosed when the control knob is in position O e Choose the gas burner you need using the symbols at the side of each control knob E g back right hand burner lt gt e Your hob is equipped with an automatic lighting system integrated into each control knob depending on model e To ignite a burner press down and turn the knob anti clockwise 4 until it is pointing to the maximum position f A Keep the knob pressed down This will trigger off a series of sparks that will light up the burner Burner head thermocouple Gas safety device depending on model Natural gas injector O Lighting a hob fitted WITH A SAFETY DEVICE depending on model The safety system for the burners is a metal thermocouple rod next to the flame e Choose the gas burner you need using the symbols at the side of each control knob E g back right hand burner lt s e Each burner is controlled by a tap fitted with a
64. e o cabo de alimenta o da placa a instala o el ctrica da sua cozinha ver Liga o el ctrica da placa de co zedura Se desejar poder imobilizar a placa com as patilhas e os parafusos forne cidos ver esquema em frente que se fixam aos cantos do c rter Utilize imperativamente os orif cios previstos para o efeito Pare de enroscar quando a patilha come ar a se deformar N o utilize aparafusadora Placa 4 queimadores Placa 2 queimadores 30 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Instale a sua placa com toda a facilidade Conselhos para o encastramento continua o Para assegurar a veda o entre o c rter e o plano de trabalho Cole a junta de espuma no estojo antes de instalar a placa 1 Retire as grelhas de suporte de Junta ca arolas os chap us dos queima y dores e as cabe as de queimadores marcando as respectivas posi es 2 Vire a placa e coloque a com pre cau o em cima da abertura do m vel para n o danificar os bot es e as velas de acendimento 3 Cole a junta de espuma inclu da no aparelho no contorno exterior do vidro Esta junta assegura a veda o entre o vidro e o plano de trabalho 4 Instale novamente as cabe as de queimadores os chap us e as grelhas de suporte de ca arolas 31 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Instale a sua placa com toda a facilidade Liga o el ctrica Placas mistas e a g s SEC O
65. ensure a steady regular flame Don t forget the lighting sparkers Dry the burners and burner caps properly before putting them back in place Finish cleaning by wiping the glass top with absorbent paper to remove all traces of moisture When water starts to boil decrease the heat This will decrease the risk of boiling over Put a lid on pans It saves energy Turn electric burners off a few minutes before the cooking time is up For complete information read each page of this manual attentively 24 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Sumario A sua placa em total seguran a Como se apresenta a sua placa Instale a sua placa com toda a facilidade Conselhos para o encastramento Liga o corrente el ctrica Liga o ao g s Mudan a do g s Utilize a sua placa com toda a facilidade Como utilizar os bicos de g s Quais s o os recipientes mais adaptados aos queimadores de g s Como utilizar a placa el ctrica Quais s o os recipientes mais adaptados placa el ctrica Como limpar a sua placa Pequenas avarias e rem dios Guia de cozedura Guia de cozedura da placa el ctrica Alguns conselhos Neste manual os simbolos abaixo identificam N as instru es de seguran a O os conselhos e ast cias E 27 28 29 29 31 32 33 34 35 39 40 40 41 42 42 43 44 45 46 47 25 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page E Editorial 26 Estimado a C
66. ey do not lick up the side of your pan RIGHT Do not use a pan with a convex or concave bottom Do not leave the gas on benea CONVEX th an empty pan CONCAVE Do not use pans whose handles may partially cover control knobs Do not use heat diffusers toasters iron grills or casseroles with legs in contact with the glass surface Keep all natural air vents open or have a mechanical ventilation system installed a mechanically ventilated hood Prolonged intensive use of the hob may require extra ventilation by opening a window for example or producing more efficient ventilation by increasing the power of the existing mechanical ventilation a minimum air input of 2m3 hour per kW of gas energy is required E g for a 60 cm hob with 4 gas rings Total power 1 5 2 3 3 1 1 5 8 4 kW 8 4 kW x 2 16 8 m3 h per hour minimum flow rate 18 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page eb Using your hob in all simplicity How to use the electric hotplate e To heat it up Turn the knob to the point that corres ponds to the cooking you want to do See cooking table at the end of the instruction booklet The electric hotplate on light comes on The first time you use the electric hot plate leave it on for 3 minutes at maximum temperature without using a pan to harden the surface coating E g position 3 Which pans are best adapted for use on the electric hotplate e Which pans are to be used
67. gth of 2 N metres and be accessible along their entire length They must be replaced before the end of their lifetime marked on the pipe Whatever the means of connection chosen check that the connection is leaktight after installation with soapy water o 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Installing your hob in all simplicity Changing the type of gas supply Preliminary remarks Your hob is delivered regulated for natural gas The injectors needed for adaptation to pane propane can be found in the plastic bag containing the instructions Please see the corresponding paragra ph on Gas Connections Every time you change your gas supply mark the square on the label in the wallet that corresponds to the new type of gas See Gas Rating in this chapter 9 Transforming from natural gas to butane propane When carrying out this operation you should successively Adapt the gas connection Change the injectors Adjust the retarder on the taps ADAPT THE HOB CONNECTION to the new gas adjustment Refer to the pa ragraph Gas connections CHANGE THE INJECTORS in the follo wing way e Remove the supports and all the burner caps and heads e Using the spanner supplied uns crew the injectors at the bottom of ea ch dish and remove them fig 1 Replace these with the injec tors supplied in the wallet in accordance with the gas rating table at the end of the chapter
68. he injectors Adjust the retarder on the taps ADAPT THE HOB CONNECTION to the new gas adjustment Refer to the pa ragraph Gas connections CHANGE THE INJECTORS in the follo wing way eee e Remove the supports and all the burner caps and heads aa e Using the spanner supplied uns Head crew the injectors at the bottom of ea ch dish and remove them fig 1 Replace these with the injec tors supplied in the wallet in accordance with the gas rating table at the end of the chapter Hotplate base to do this Screw in the injectors by hand until they are tight Line Put the spanner well onto the injector Spanner gt With a pencil draw a line on the hearth plate as indicated fig 2 Turn the spanner clockwise until the line appears on the other side fig 3 Warning Do not go beyond this limit as you are liable to cause da Fig 2 mage Line Put the burner heads covers and pan supports back in position Spanner 14 o 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page ep Installing your hob in all simplicity Changing the type of gas supply cont d Changing from butane propane gas Model without safety device to natural gas or to butane propane air cont d ADJUST THE RETARDER ON THE TAPS located under the knobs Proceed as follows e Work on one tap at a time Turn the burner to maximum when lighting Remove the corresponding knob Us
69. ia e evacuar os produtos da combust o necess rio um d bito m nimo de 2m3 h por kW de pot ncia de g s Exemplo pl de gas Pot ncia total 15 23 3 1 15 84kW 8 4 kW x 2 16 8 m3 h de d bito m nimo E Estas pra sao de tipo X norma EN 60 335 2 6 no que diz respeito ao aquecimento dos m veis e de classe 3 no que diz respeito instala o norma EN 30 1 1 m 4 bi 29 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Instale a sua placa com toda a facilidade Conselhos para o encastramento continua o A placa de cozedura deve ser encastrada no tampo de um m vel de suporte com no mi nimo 3 cm de espessura feito em mat ria resistente ao calor ou ent o revestido de uma tal mat ria Para n o perturbar a manipula o dos utens lios de cozinha evitar p r direita ou esquerda um m vel ou uma parede a menos de 30 cm de dist ncia da placa de cozedura Se colocar por baixo da placa um tabique horizontal este deve situar se entre 10 e 15 cm em rela o parte superior do plano de trabalho Em todos os casos n o arrume atomizadores ou recipientes sob press o no compartimento que poderia existir sob a 70 cm mini placa Coloque a placa de cozedura na aber tura do m vel de suporte tomando Patilha de Superf cie cuidado de maneira a puxar a placa fixa o de trabalho em direc o a si Coloque as cabecas chap us e grel has de suporte de ca arolas Ligu
70. ing a screwdriver unscrew the brass retarder adjustment screw yellow fig 4 by two anti clockwise rotations Push the control knob back in po sition light the burner and turn to Adjustment maximum power Then turn the screw knob back to its low flame position Remove the knob again then turn the adjustment screw clockwise as low as possible without extingui shing the flames Put back the sealing ring and control knob then turn it several times from maximum position to mi nimum position the flame must not be extinguished Otherwise re adjust it by slightly screwing or unscrewing the adjustment screw so that a stable flame is obtained when the knob is turned from maximum to minimum position Model with safety device Adjustment screw 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page Installing your hob in all simplicity Changing the type of gas supply cont d Gas ratin 3 FR GR GB PT FR FR Appliance designed for installation Butane Propane Natural Natural Air propane FR Cat II1C2E 3 gas gas p GB PT Cat II2H3 Air butane Hourly input see below G30 G31 G20 25 G130 at 15 C at 1013 mbar 28 30mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar Fast burner Indicator marked on injector 78 78 121 121 215 Nominal heat rating i kW 2 25 2 25 2 30 2 30 2 40 Low heat rating with without safety device kW 0 830 0 870 0 650 Hourly outpu Ka 164 161 Hourly output h 21
71. injectores fornecidos no estojo em conformidade com o quadro das Placa de forno caracter sticas do g s apresentado no final deste cap tulo para tal Primeiro enrosque os difusores ma nualmente at ficarem bem presos Introduza a fundo a chave no in Linha jector Com a ajuda de um l pis trace uma linha na placa de fornalha no local indicado fig 2 Fa a girar a chave no sentido dos ponteiros do rel gio at a linha voltar a aparecer do outro lado fig 3 Aten o N o ultrapas sar este limite sob pena de de teriora o do produto e Torne a montar as cabe as dos bicos os chap us e as grades de suporte dos tachos 37 pi 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page E Instale a sua placa com toda a facilidade Mudan a do g s continua o Passagem do g s butano propano Modelo sem sistema de seguranca ao gas narural ou a ar butano propano continua o REGULE OS REDUTORES DE D BITO DAS TORNEIRAS situados por debaixo das manetes procedendo da seguinte maneira e Em seguida para cada torneira Acenda o queimador em posi o m xima Retire a manete da torneira corres pondente Com uma chave de fendas desa perte o parafuso de regula o dos re g Fig 4 dutores de lat o amarelo fig 4 desaparafusando 2 voltas no sentido contr rio ao dos pontei ros do rel gio Parafuso de regu la o dos redu tores de chama Torne a montar a ma
72. it Check that the burner parts are in place Check that the sealing rings under the control knobs have not come out of place Avoid any severe drafts in the room Light the burner before putting your pan on it Avoid any severe drafts in the room Check that the gas you are using corresponds to the injectors that have been installed See injector identification in the Gas Rating chapter Remember that gas hobs are delivered preset for use with natural gas Check the adjustment of the low power screw See paragraph Changing the type of gas supply Check that the burners and injectors are clean and assembled correctly Check you have enough gas in your gas cylinders Use small pans on the burners next to the control knobs Large pans are to be put on the large burners furthest away from the knobs Put the pan in place with the burner in the middle The pan should not be above the control knobs 21 ais _A qxd 06 12 04 15 40 Page 2 99633711_ML_A de ing gui Gas cook 30d 3941092 jeuis 99 sejnuiu OT pJeysno SoyNUIW p ayejoo0yD SoyNUIW s yevued SNIS p M JS s ynuju GZ Buippnd 9218 sjyeubleg 54110 seqnuiu QT 68 1011 SopauinoL sejnuiu ZT OT 6553 paus 5 1 1 06 02 0550 ayenbue g peas ejsed 59016104 PIUMOJg Sa Nui 0Z ST 5 pasieig SayNUIW 0 S7 5094 payooD yoeulds saAlpu3 SOINUILW OT aoine jaweuseg asieuieaq
73. late in the opening of the supporting cabinet taking care to Fixing slide the hotplate toward you lugs Worktop Put the burners caps and pan grates in place Connect the hob power supply cable to the electrical installation of the kitchen See Electrical connections Connect to the gas see How to connect the hob to mains gas or How to connect the hob to butane propane gas If you wish you can lock the hob into position using attachments that come with screws see picture opposite and are secured to the corners of the housing Only use the holes provided Stop screwing when the lug starts to bend Do not use a power screwdriver Hob 4 gas rings Hob 2 gas rings 7 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 39 Page Installing your hob in all simplicity Fitting recommendations cont d To ensure the seal between the hob and the worktop Affix the joint provided in the folder before installing the hob 1 Remove the pan support grates the burner caps and heads after y checking their position 2 Turn the hob over and place it gently over the opening in the work top paying attention not to damage the control knobs and lighters 3 Glue the foam seal delivered with the device on the outside perime ter of the glass This seal keeps li quids from passing between the glass and the worktop 4 Put the hob back the right way up and place the burners caps and pan grates back in position
74. liente Acabou de adquirir uma placa BRANDT e agradecemos lhe a sua confian a As nossas equipas de pesquisa conceberam pensando em si uma nova gera o de aparelhos para que o acto de cozinhar seja um prazer no dia a dia Dotado de linhas puras e de um design contempor neo o seu novo placa Brandt integra se harmoniosamente na sua cozinha e alia perfeitamente facilidade de utiliza o e altos desempenhos Encontrar tamb m na gama dos produtos Brandt uma vasta escolha de placas de cozedura de fornos de m quinas de lavar loi a e de frigor ficos integr veis que poder coordenar ao seu novo placa Brandt Evidentemente com a preocupa o permanente de satisfazer da melhor maneira poss vel as suas expectativas em rela o aos nossos produtos o nosso servi o de consumidores encontra se sua disposi o e sua escuta para responder a todas as suas perguntas ou sugest es coordenadas no final do presente manual Na ponta da inova o Brandt contribui assim para o melhoramento da qualidade da vida do dia a dia proporcionando lhe produtos cada vez mais performantes de utiliza o simples amigos do ambiente com um lindo design e fi veis A Marca BRANDT 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page a A sua placa em total seguran a Utilizar a sua placa em total seguranca Esta placa de cozinha foi concebida para a utiliza o por particulares num lugar de habita o Com a preocupa o de melho
75. liza o deixe aquecer a placa a vazio na tempera tura m xima durante 3 minutos para endurecer o revestimento Exemplo posi o 3 Quais s o os recipientes mais adaptados placa el ctrica e Que recipientes usar sobre a placa el ctrica Utilize recipientes com fundo plano que fiquem perfeitamente em contac to com a superf cie do disco em a o inoxid vel com fundo trimetal espesso ou sandwich em alum nio com fundo liso espes r em a o esmaltado Utilize um recipiente de tamanho adequado o di metro do fundo deve ser superior ao di metro do foco el ctrico Efectue os fins de cozeduras colocan do o bot o na posi o de paragem O a fim de beneficiar do calor acu mulado na placa e Utilize uma tampa sempre que poss vel para reduzir as perdas de ca lor por evapora o o um BOM MAU 1 A superf cie de vidro resistente contudo n o inquebravel evite choques com os recipientes E AN N o deixe um disco el ctrico em funcionamento sem recipientes ou com um recipiente vazio placa el ctrica permanece quente durante um certo tempo depois da co pi loca o em posi o O do bot o 42 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 41 Page eb Como limpar a sua placa A limpeza da sua placa de cozedura toma se mais facil se for feita antes do arrefecimento completo da mesma N o obstante n o limpe nunca o seu aparelho durante o
76. nete e passe Eixo da tomeira posi o de ralenti Retire novamente a manete em seguida gire o parafuso de regula o Modelo com sistema de seguran a no sentido dos ponteiros de um rel gio at posi o m nima antes da extin o da chama Tome a montar o anel de veda o e a manete Passe v rias vezes da posi o m xima posi o m nima a chama n o deve apagar se se tal for o caso modifique a regula o apertando ou desapertando parafuso de ajuste at obter uma chama fixa Eixo da torneira Parafuso de regula o dos redutores de chama 38 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page E Instale a sua placa com toda a facilidade Mudan a do g s continua o O Caracter sticas do g s FR GR GB PT FR FR Aparelho destinado a ser instalado e Butano Propano G s G s Ar EE e Het natural natural propanado at r G30 G31 G20 G25 D bito hor rio infra a 15 C sob 1013 mbar 28 30mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar Bico r pido Ponto de refer ncia marcado no injector 78 78 121 121 215 D bito calor fero nominal kw 2 25 2 25 2 30 2 30 2 40 D bito calorifero reduzido com e sem seguran a kw 0 830 0 870 0 650 D bito hor rio Ka 164 161 D bito hor rio h 219 255 336 Bico muito r pido o Ponto de refer ncia marcado no injector 88 88 137 137 340 D bito calorifero nominal kW y 3 10 3 10 3 10 2 90 D bito calorifero reduzido
77. o hesite em desligar a placa el ctrica alguns minutos antes do final do tempo de cozedura Em todos os casos para um suplemento de informa es leia cuidadosamente todas as p ginas do manual de utiliza o 47 pi 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 41 Page E H 50 51 52 52 54 55 56 57 58 62 63 63 64 65 65 66 67 68 69 72
78. ozedura lenta Ebuli o rapidamente Aquecimento Regule a coroa de chamas de modo a n o ultrapassar o contorno do recipien te x SIM N o utilize recipientes com fundo c ncavo ou convexo CONVEXO CONCAVO N o deixe funcionar um bico de g s com um recipiente vazio N o utilize recipientes que cubram parcialmente os bot es N o utilize difusores torradeiras grelhadores de carne em a o ou tachos com p s que assentem ou toquem na superf cie de vidro Mantenha os orif cios de aera o natural abertos ou instale um dispositivo mec nico ventila o mec nica controlada A utiliza o intensa e prolongada do aparelho pode exigir ventila o suplementar por exemplo a abertura de uma janela ou quando existe um ventilador mec nico o aumento da respectiva pot ncia para obter uma ventila o mais eficaz necess rio um d bito de entrada de ar de pelo menos 2 m3 h por kW de pot ncia de g s Exemplo placa de 60 cm 4 bicos de g s Pot ncia total 1 5 2 3 3 1 1 5 8 4 kW 8 4 kW x 2 16 8 m3 h de d bito minimo 41 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 41 Page E Utilize a sua placa com toda a facilidade Como utilizar a placa el ctrica e Para colocar em aquecimento Posicione o bot o na marca apropria da cozedura desejada ver o quadro de cozimentos no fim do manual A luz indicadora de alimenta o do disco acende se Aquando da primeira uti
79. rar constantemente os nossos produtos reservamo nos o direito de modificar as respectivas caracter sticas t cnicas funcionais ou est ticas ligadas sua evolu o t cnica Estas placas de cozedura destinam se exclusivamente cozedura de bebidas e g neros aliment cios e n o cont m nenhum componente base de amianto As cozeduras devem ser realizadas sob vigil ncia Consulte o manual antes de instalar e utilizar este aparelho Se a parte superior do vidro apresentar uma fenda desligue imediatamente o aparelho e contacte o servi o P s Venda N o guarde no m vel situado debaixo da placa de cozinha os produtos de LIMPEZA OU INFLAMAVEIS atomizador ou recipiente sob press o nem pap is livros de receitas etc A utiliza o de um aparelho de cozedura a g s conduz produ o de calor e de humidade no local onde o referido aparelho est instalado A cozinha deve estar bem arejada Manter os orif cios de ventila o natural abertos ou instalar um dispositivo de ventila o mec nico Uma utiliza o intensiva e prolongada do aparelho poder necessitar de uma ventila o adicional abrindo por exemplo uma janela ou uma ventila o mais eficaz aumentando por exemplo a pot ncia da ventila o mec nica caso esta exista A sua placa deve ser desligada da ali menta o el ctrica e g s antes de qualquer interven o Por medida de seguran a depois da utiliza o n o esque
80. s butano for utiliza do este deve ser instalado de maneira a n o entrar em contacto com a parte m vel do m vel ou passar em s tio suscept vel de ser obstru do E Rae Tubo flex vel met lico Liga o por tubo ondulado com encaixes flex vel com en mec nicos caixes mec nicos Liga es poss veis A liga o do g s deve ser efectuada em conformidade com as leis em vigor no pa s da instala o G S NATURAL CANALIZADO G S NATURAL Por quest es de seguran a o utilizador dever escolher apenas uma das seguintes liga es poss veis A liga o por tubo r gido em cobre com encaixes mec nicos aparafus veis conforme norma de g s G1 2 Efectue a liga o directamente na extremi dade do cotovelo montado no aparelho A liga o por tubo flex vel met lico inox ondulado com encaixes mecani cos aparafus veis cuja vida til ilimitada fig A A liga o por tubo flex vel em borra cha refor ada com encaixes mecani cos aparafus veis cuja vida til de 10 anos fig B Aquando da liga o da sua placa ao g s se tiver de mudar o sentido do cotovelo montado no aparelho O Substitua a junta de estanquidade fornecida numa bolsa Q Aparafuse a porca do cotovelo tendo o cuidado de n o ultrapassar um bin rio de aperto de 17 N m pi 33 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page eb Instale a sua placa com toda a facilidade
81. s e impede o escape deste ltimo A sua placa est equipada com um sistema de acendimento dos bicos integrado aos bot es e Para acender um bico carregar a fundo no bot o e rodar no sentido anti hor rio jat posi o m xima A e A posi o de fluxo reduzido situa se entre o s mbolo e o s mbolo A pressionado durante alguns segundos depois da aparicao da chama para activar Mantenha o bot o completamente o sistema de seguran a Chap u do queimador Vela de acendimento Suporte do queimador As chamas dos bicos s o menores ao n vel dos dedos da grelha para proteger o esmalte da mesma O ru do ocasionado por certos bicos est ligado sua forte pot ncia e combust o do g s isto n o altera em nada a qualidade da cozedura Em caso de extin o acidental da chama basta acender novamente o bico como 9 indicado nas instru es de acendimento Em caso de avaria el ctrica possivel acender o bico aproximando um f sforo premindo ao mesmo tempo a manete do queimador desejado ais 40 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page a Utilize a sua placa com toda a facilidade Quais s o os recipientes mais adaptados aos bicos de g s Diametros aconselhados para os recipientes Bico grande Bico m dio Bico pequeno grande rapido rapido semi rapido auxiliar 18 a 28 cm 16 a 26 cm 14a 22 cm 12 a 16 cm Frituras Alimentos a cozer Molhos C
82. s no sparking when the control knobs or buttons are pressed down When you only press down one control knob all the burners spark Sparking takes place but the burners do not light up If your table is fitted with a gas safety system and the flames go out as soon as you release the control knob In the low position the flames go out or are too high Flames are irregular The knobs get hot during cooking WHAT SHOULD YOU DO Check the electrical connections on the hob Check that the sparkers are clean Check that the burners are clean and in position If the hob is fixed to the worktop make sure that the fixing clamps have not been twisted Check that the sealing rings have not come out of place This is normal The lighter system is centralised and all the burners spark at the same time Check that the gas inlet pipe has not been squashed Check that the gas inlet pipe tube is less than 2m long Check that the main gas tap is open If you use gas tanks or cylinders check that they are not empty If you have just installed your hob or changed a gas cylinder keep the control knob wide open for a few seconds so that the gas can get through Make sure the injector is not blocked up if this is the case clear it with a safety pin Light up your gas ring before putting a pan on it Push the control knob down completely and keep it under pressure for a few seconds after the burner has l
83. safety system which cuts the gas off automatically if ever the flame goes out by accident overflowing drafts etc e Your hob is equipped with an automatic lighting system integrated into each control nob e To ignite a burner press down and turn the knob anti clockwise juntil it is pointing to the maximum position a i e Adjust the flame to the height your require by turning the control knob between the and symbols i pressed completely down for a few seconds set off the safety system keep the knob after the flame has lit up Sparker Base of burner The flames on the burner are smaller near the grate supports to avoid any damage being done to the enamel The noise made by certain burners is related to their power and burning gas this does not harm the quality of cooking in any way If ever your flame goes out relight it as per normal procedure In case of an electrical power outage it is possible to light the burner with a match while pressing the corresponding knob 17 a 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page eb Using your hob in all simplicity Which pans are best adapted for use on the gas burner e Recommended pan sizes Fast burner Medium burner Small burner extra fast fast semi fast auxiliary 18 to 28 cm 16 to 26 cm 14 to 22 cm 12 to 16 cm Frying Quick frying Sauces Simmering Boiling Reheating Adjust the flames so that th
84. sory pressure regulator GAS SUPPLY FROM A CYLINDER OR TANK BUTANE PROPANE GAS For the user s safety you must only choose one of the following 3 connec tions Connection with a rigid pipe made from copper with screw on mechanical connectors G1 2 gas standard mark Make the connection directly at the end propane butane sutane of the elbow fitted on the appliance Connection with a wavy metal stainless steel hose with screw on mechanical connectors whose lifetime ES Sealing washer is unlimited fig A Qed not included Connection with a reinforced rub D ber hose with screw on mechanical E ps connectors whose lifetime is 10 years T fig B In an existing system a soft pipe fitted s with clamps whose lifetime is 5 years K O may be used It is necessary in this N case to use a adaptor without forgetting to fit a sealing washer between the fig B fig C adaptor and the hob s elbow fig C Screw on the adaptor with a torque not exceeding 25 N m The adaptor and sealing washer are available from your After Sales Service team connectors Connection 5 o lt 5 9 go 69 Te 6 g EE E 35 5 o E Ss Cis 2 a e q 5 All soft pipes and hoses whose lifetime is limited must have a maximum len
85. spondente MUDE OS INJECTORES procedendo como segue e Retire as grades os chapeus e as cabe as de todos os bicos de g s e Com ajuda da chave fornecida de satarraxe os injectores situados no fundo da cada pote e retire os fig 1 e No lugar dos precedentes instale os injectores fornecidos no estojo em conformidade com o quadro das caracter sticas do gas apresen eee no final deste capitulo para al Primeiro enrosque os difusores manualmente at ficarem bem presos Introduza a fundo a chave no injector a Com a ajuda de um lapis trace uma linha na placa de fornalha no local indicado fig 2 Fa a girar a chave no sentido dos ponteiros do rel gio at a lin ha voltar a aparecer do outro lado fig 3 Aten o N o ultrapassar este limite sob pena de deterio ra o do produto A cada mudan a de g s marque a casa correspondente ao novo gas na etiqueta situada no saquinho pl stico ver quadro Caracteristicas do gas neste mesmo cap tulo lt Grade Chap u um Cabe a fa Linha 35 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 40 Page E Instale a sua placa com toda a facilidade Mudan a do g s continua o Passagem do g s natural ao g s Modelo sem sistema de seguran a butano propano continua o REGULE OS REDUTORES DE D BITO DAS TORNEIRAS situados por debaixo das manetes procedendo da seguinte maneira e Em seguida para cada
86. tion be made using a rigid pipe If a hose or soft pipe case of butane gas is used it must not come into contact with any of the unit s moving parts or enter an area that is likely to be obstructed Connection through Wavy metal hose with hose with 9 Possible connections mechanical connectors mechanical connectors The gas supply must be connected in line with current regulations in the country of installation FIXED NATURAL GAS SUPPLY For the user s safety you must only cho ose one of the 3 following connections Connection with a rigid pipe made from copper and with screw on mechanical connectors G1 2 gas standard mark Make the connection directly at the end of the elbow fitted on the appliance Connection with a wavy metal stain less steel hose with screw on mechani cal connectors whose lifetime is unlimi ted fig A Connection with a reinforced rubber hose with screw on mechanical connectors whose lifetime is 10 years fig B Natural gas When connecting your hob s gas supply if you have to change the direction of the elbow fitted on the appliance O Change the gasket provided in the plastic bag Q Screw on the elbow s nut while not exceeding a torque of 17 N m 10 o 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page Installing your hob in all simplicity Connecting the gas supply continued Possible connections BUTANE PROPANE Compul
87. u 3 a G E dades mec ni Li 0 O E 8 v 9 fo oO 3 D D 4 el E Tubo flex vel met lico ondu do 1 fo E E 6 D 2 Depois da instala o e independentemente do meio de liga o escolhido certifique se da sua estanquidade com gua e sab o Todas as mangueiras tubos flex veis cuja vida til limitada devem ter um compri mento m ximo de 2 metros e estar em local acess vel a todo o comprimento Devem ser sub stitu dos antes da sua data limite de utiliza o indicada no tubo Depois da instala o e independentemente do meio de liga o escolhido certifique se da sua estanquidade com gua e sab o 34 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 40 Page E Instale a sua placa com toda a facilidade Mudan a do g s Observa es preliminares Esta placa de cozedura forneci da previamente regulada para o as natural S injectores necess rios para a adap ta o aos gases butano propano en contram se na bolsa do manual Veja o par grafo Liga o ao gas correspondente Passagem do gas natural ao g s butano propano Durante esta opera o deve se sucessivamente gt Adaptar a liga o do gas Mudar os injectores Regular os dispositivos de redu o do d bito das torneiras GD ADAPTE A LIGA O da placa ao no vo tipo de regula o do gas Refira se ao par grafo Liga o do gas cor re
88. uduiniy Sanaz OYOT 2800 93231440 58309 2 VdO VIV 23 1 5310101 VINZINV IH nh VON du VIVAdH 3100 531010 S3azroidoAio21 531010 J 5320009 5810101 pdz wpanuo Guay 1 VXINVXVV odainog Sn ZHZLVVZ pasniahsr1oy Soria VIVA 981900 531003 ddg Xo I onoz 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 42 Page eb 70 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 42 Page eb 71 99633711 ML A gxd 06 12 04 15 42 Page
89. veja se esta est vazia Se acabou de instalar a placa ou de substituir a botija de g s mantenha a manete apoiada em posi o de acendimento m ximo at que o g s chegue aos bicos Certifique se que o injector n o esteja entupido e se for o caso desentupa o com um alfinete de seguran a Acenda o bico antes de colocar uma cacarola por cima Se a placa estiver equipada com a Carregue a fundo nos bot es e mantenha os pressionados durante seguran a g s aquando do alguns segundos depois da apari o das chamas acendimento as chamas acendem Verifique se as pe as do bico est o bem posicionadas se e apagam se logo depois da Verifique se os an is de estanqueidade em baixo dos bot es n o libera o dos bot es saem do lugar Evite as correntes de ar violentas na pe a Acenda o seu bico antes de colocar uma ca arola sobre o mesmo Na posi o de lume brando o bico Evite as correntes de ar na pe a apaga se ou as chamas Verifique a correspond ncia entre o g s utilizado e os injectores permanecem altas instalados ver a marca o dos injectores no cap tulo Caracter sticas g s Lembre se as placas de cozinha s o entregues pr reguladas para o g s da rede g s natural Verificar a boa regula o dos parafusos redutores ver par grafo Mudan a do g s As chamas t m um aspecto irregular Verifique a limpeza dos bicos e dos injectores situados debaixo dos bicos a montagem dos
90. w 2 3 kw kW 1 4 0 85 kw 145 mm 1 5 kW G20 51 99633711_ML_A qxd 06 12 04 15 41 Page eb 30 cm 60 cm 26 5 cm 56 cm 31cm 60 cm 26 cm 55 cm and H
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