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Gorenje Ora-Ito White
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1. 285821 34 285821
2. Cooktop indu o Estimado a Cliente ME Este cooktop de indug o exclusivamente para uso dom stico Os nossos produtos s o embalados em materiais ecol gicos que podem ser reciclados entregues a um centro de reciclagem ou destru dos sem prejudicar o meio ambiente Manual de utilizac o Este manual de uso destinado ao utilizador Descreve o aparelho e a maneira de usar corretamente Este manual redigido para diferentes modelos da mesma familia portanto poss vel que descreva fung es que o seu aparelho n o possui Instrug es de ligac o A liga o deve ser efetuada seguindo as instru es do cap tulo Liga o rede el trica e em conformidade com as regras e normas em vigor Esta liga o deve ser exclusivamente realizada por um profissional qualificado Placa de identifica o A placa de identifica o com as principais caracter sticas t cnicas encontra se na parte inferior do aparelho Prote o contra o O cooktop pode ser embutido ao lado de um m vel colocado no inc ndio ch o mais alto de que a bancada sob a condi o de que os queimadores instalados do outro lado do equipamento n o fique mais alto que a bancada Instru es de seguran a Descri o do aparelho ssa Utilizag o nnenennensnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnn F ncionamenfo 2 222 2 24 ces cete ciencia acc Manuteng
3. Cone o rede el trica B M vel baixo com forno poss vel embutir embaixo do cooktopde indu o todos os fornos de tipo EVP4 EVP2 equipados de um ventilador de resfriamento Antes de embutir o forno necess rio tirar o painel traseiro do m vel de cozinha ou realizar um corte de forma que toda a superf cie traseira do nicho do forno esteja livre Na parte frontal o m vel ter de ter em todo o seu comprimento uma abertura de no m nimo 6 mm de altura A conex o deve ser efetuada apenas por um profissional qualificado A liga oao terra deve ser conforme as regulamenta es e s normas em vigor Para acessa os terminais de conex o abrir a tampa da caixa de ligac o Antes de iniciar aconex o verifique se a tens o indicada no cooktop corresponde instalac o el trica da habitac o A etiqueta das caracter sticas do cooktop encontra se na parte inferior do aparelho A instalac o el trica deve possuir um elemento de corte que separa da rede todos os p los do aparelho A abertura dos contatos deste dispositivo deve ser no m nimo de 3 mm Os fusiveis disjuntores e similares s o indicados para este uso Aliga o deve ser escolhida em conformidade com a capacidade el trica da instala o e dos fus veis Os aparelhos deste tipo podem ser embutidos entre um m vel mais alto do que a bancada e outro m vel com a mesma altura da bancada Quando terminar a liga o os fios desencapados e os
4. muito intenso a vitrocer mica pode partir e o fundo do recipiente pode derreter Os danos resultantes de utensilios n o apropriados ou da evapora o total do l quido na panela n o est o cobertos pela garantia 11 285821 128582 Ajustes 12 Di metro minimo das panelas O di metro dos utensilios de cozinha devem ser no minimo com 12 cm Obter melhores resultados com panelas com mesmo di metro que o queimador Se a panela for muito menor o queimador n o vai funcionar N Panela de press o e A indu o muito pr tica se utilizar uma panela de press o O queimador reage rapidamente e a press o rapidamente alcan ada Logo que desativar o queimador o cozimento para imediatamente Coloca o em funcionamento do equipamento e ajuste da pot ncia de aquecimento O queimadores podem ser ajustados em 9 pot ncias de aquecimento Existe a fun o Booster que est indicada por um P na visualiza o 1 Coloque uma panela em um queimador 2 Toque levemente na tecla Ligar Desligar O Ouve se tocar um sinal sonoro rapido 0 aparece em todos os indicadores dos queimadores O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla Ligar Desligar O fica aceso permanentemente Se n o proceder a qualquer ajuste nos 10 segundos a seguir o cooktop desligar automaticamente 3 Toque levemente na tecla ou do queimador desejado para ajustar a pot ncia
5. od uunsnennnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nennen Guia de repara o unsnnssnnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnnnnnn ann Instalag o 128582 O aparelho deve estar embutido no m vel e ligado rede el trica exclusivamente por um profissional qualificado N o deixar as jovens crian as sem vigil ncia quando o aparelho est em funcionamento Risco de queimaduras Durante o cozimento o leo muito quente pode inflamar se facilmente o que representa um risco de inc ndio e de queimaduras portanto necess rio vigiar permanentemente as frituras N o utilizar o aparelho para aquecer a pe a N o ligar os queimadores sem panelas N o utilizar o cooktop como rea de trabalho Os objetos a afiados podem riscar a superf cie N o colocar nenhum objeto met lico como facas garfos colheres e tampas em cima do queimador de indu o podem ficar extremamente quentes Se outro aparelho el trico estiver ligado pr ximo do cooktop verifique se o cabo de alimenta o n o toca os elementos aquecedores N o guardar embaixo do aparelho produtos inflam veis ou sens veis ao calor detergentes aeros is etc N o utilizar o cooktop se estiver rachado Se aparecer uma fenda vis vel cortar imediatamente a alimenta o el ctrica do aparelho Em caso de disfun o desligar imediatamente o aparelho e contatar o servi o p s venda Nunca limpar o equipamento com um aparelho de vapor pode provocar um
6. 10 minutos que se seguem O cooktop continua a funcionar com os mesmos ajuste que foram programados anteriormente Reconhecer os diferentes modos Todos os indicadores dos queimadores mostram 0 O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla Ligar Desligar 1 fica aceso Um ou v rios indicadores mostram uma pot ncia de aquecimento O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla O e o da tecla Ligar Desligar O ficam acesos Todos os indicadores dos queimadores mostram 0 O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla O Modo Seguran a e o da tecla Ligar Desligar Q criancas ficam acesos Todos os indicadores luminosos e todos os indicadores apagam se passados 10 segundos A seguran a crian as fica ativa Todos os indicadores dos queimadores mostram 1 O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla Modo Stop Go fica aceso O modo Pausa funciona apenas se um ou v rios queimadores estiverem ativos Modo Stand by Modo Bloqueio standard Todos os indicadores dos elementos aquecedores mostram 0 O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla amp pisca Modo Mem ria Temporizador de cozimento e contador de minutos poss vel ajustar o temporizador de cozimento para cada um dos queimadores e este pode funcionar para todos os queimadores simultaneamente O cooktop de indu o equipado com o conta
7. a carne fritar os peixes preparar omeletes preparar batatas salteadas previamente fervidas fritar alimentos num banho de leo Utilize o ajuste 7 para cozer crepes espessos cozer fatias espessas de carne milanesa fritar bacon preparar batatas fritas preparar rabanadas fritar peixe empanado Utilize os ajustes 6 e 5 para terminar o coziemnto de grandes quantidades descongelar os legumes preparar fatias finas de carnes Utilize os ajustes 1 a 4 para ferver a calda deixar refogar a carne reforgar os legumes derreter o chocolate derreter o queijo Manuten o Limpeza 4 Dica Ative a trava de seguran a para crian as antes de come ar a limpeza do cooktop Limpeza di ria Apesar dos pingos n o carbonizarem no vitrocer mico recomenda se no entanto a limpeza do cooktop ap s cada utiliza o Amelhor solu o utilizar uma esponja mida e um detergente leve Limpe depois com papel absorvente ou com um pano seco Manchas As manchas podem ser eliminadas com o uso de um detergente leve como por exemplo um detergente l quido para lou as Limpe as manchas de gua e as marcas de calc rio com vinagre 285821 23 128582 Generalidades Tabela das anomalias As marcas de metal provocadas pelos recipientes que se arrastam nos queimadores s o dificeis de eliminar Existe para isso produtos especiais Raspe as manchas secas c
8. curto circuito Este aparelho fabricado seguindo as normas de seguran a em vigor No entanto recomenda se veemente s pessoas com capacidades f sicas motoras ou mentais reduzidas ou s pessoas sem experi ncia ou sem conhecimentos suficientes de ser auxiliadas por algu m com compet ncia para utilizar o aparelho A mesma recomenda o aplica se aos menores Este s mbolo que se encontra no produto ou em sua embalagem indica que o aparelho n o um res duo dom stico normal Deve ser entregue a um servi o de ecolha especializado ou a uma esta o de tratamentos de res duos que recolha e recicla equipamentos el tricos e eletr nicos Ao desfazer se do aparelho seguindo as recomenda es voc contribui com a preserva o do meio ambiente Para obter mais informa es sobre a recolha e a reciclagem deste produto favor contatar a c mara e o servi o de limpeza da sua localidade ou a loja onde o comprou 285821 128582 Painel de comandos SIVK1ATF SIVK6ATF SIVK6CTF SIVK6FTF SIVK7ATF SIVK7BTF 20 19 18 17 SIVK9BTF 20182119 1 17 16 23 654 7 8 9 1 Tecla Manter quente Apurar com indicador luminoso 2 Indicador luminoso Temporizador corta corrente ativado para queimador dianteiro esquerdo Tecla Redu o de tempo de cozimento Indicador luminoso do timer Tecla aumento do tempo de cozimento Indicador luminoso Temporizador corta corrente ativado para o queimad
9. de aquecimento pretendida O elemento aquecedor comeca imediatamente a funcionar pot ncia ajustada se este detectar uma panela Se tocar levemente a tecla O queimador ajusta se imediatamente em 4 Se tocar levemente a tecla o queimador ajusta se imediatamente em 9 Dica X Se mantiver o dedo na tecla ou ou o ajuste do queimador ser mais r pido os algarismos aparecem rapidamente Detectar utens lios Se o cooktop n o detectar nenhum recipiente com fundo ferromagn tico ap s ter ajustado a pot ncia de aquecimento o s mbolo e a pot ncia ajustada piscam alternadamente no indicador do queimador e o calor n o gerido Se n o colocar nenhum recipiente com fundo ferromagn tico em cima do queimador no minuto que se segue a zona de cozimento desativa automaticamente Indicador luminoso de calor residual Um queimador que funcionou intensamente vai permanecer quente durante um determinado tempo ap s ter sido desativado Um aparece ent o no indicador deste queimador enquanto n o tiver esfriado Fun o Cozimento autom tico A fun o Cozimento autom tico aumenta temporariamente a pot ncia ajuste em 9 para aquecer mais rapidamente o conte do do recipiente Esta fun o est dispon vel para todos os ajustes exceto para Booster e 9 Coloca o em funcionamento da fun o Cozimento autom tico O cooktop est ativa
10. os 10 segundos que se seguem os queimadores desligam se automaticamente Atrava de seguran a crian as fica ativa Pode se desligar o cooktop Para desativar a trava de seguran a crian as e desbloquear o painel de comandos toque novamente na tecla nos 10 segundos a seguir Dica Para evitar de colocar involuntariamente o aparelho em funcionamento quando o limpa ative a trava de seguran a para crian as Stop Go Enquanto cozinha pode se utilizar a fun o Stop Go para colocar o cooktop em pausa durante 10 minutos A produ o de calor parada automaticamente para todos os queimadores Isso muito pr tico quando por exemplo quer limpar os pingos de uma panela que transborda Pode se tamb m parar de vigiar o aparelho durante um momento sem perder os ajustes pr estabelecidos perder os seus ajustes Para ativar o modo Stop Go Um ou v rios queimadores est o ativos 1 Toque levemente uma vez na tecla Ouve se um sinal sonoro r pido aparece no indicador de todos os queimadores e o indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla Y fica aceso continuamente Os temporizadores ou o contador de minutos param se estiverem eventualmente em funcionamento Todas as teclas ficam inativas excepto 6 Se n o tocar nenhuma tecla nos 10 minutos que se seguem todos os queimadores ativos desativam se automaticamente Para desativar o modo Stop Go Toque novamente na tecla nos
11. 0 mm 3 7 kW 6 Queimador 280 x 180 mm 3 7 kW 285821 128582 Instru es de seguran a Precau es O cozimento indu o extremamente segura Est o integrados dispositivos de seguran a ao aparelho tais como os indicadores luminosos de calor residual e os limitadores de temperatura Por m necess rio algumas precau es A Ligac o e reparag es O aparelho deve ser ligado fonte de alimenta o el trica exclusivamente por um profissional qualificado Nunca abra o cooktop apenas um t cnico pode fazer esse procedimento Antes de proceder a qualquer repara o desligue o aparelho De prefer ncia ponha na posi o fora de servi o o s fus vel eis autom tico s situado s no painel de reparti o ou no caso de liga o permanente feche o disjuntor A Durante a utilizac o N o utilize o cooktop com uma temperatura ambiente inferior a 5 C Este aparelho est previsto para um uso dom stico Apenas destinado cozimento de alimentos Durante a primeira utiliza o poss vel sentir odor de produto novo normal deixe a acozinha arejada corretamente e este odor desaparece rapidamente Lembre se que se tiver de ajustar os queimadores em uma pot ncia elevada a subida de temperatura ser extremamente r pida Vigie o cozimento permanentemente se for utilizar uma r pida pot ncia de aquecimento Tenha o cuidado de manter uma venti
12. Hz 220 127V 60Hz 5 4 3 2 res PE N PE L2 32 Embutimento Verifique se o nicho na bancada corresponde s dimens es exigidas e as prote es ao ventilador As se es do nicho na bancada de madeira ou em materiais sint ticos devem ser tratadas se necess rio com uma resina impermeabilizante para prevenir qualquer deforma o da bancada que podem ser provocados pela umidade Coloque o cooktop com a parte inferior voltada para cima na bancada IN Instale o cabo de liga o no aparelho seguindo as exig ncias deste manual O equipamento n o possui fio de f brica esse deve ser providenciado pelo cliente O cooktop deve ser ligado diretamente nos fios sem a utiliza o de plugues tomadas Retire a prote o adesiva que protege a junta e cole a na borda do perfil de alum nio ou ao redor do vitrocer mico N o coloque nos nos cantos mas sim corte quatro peda s distintos para os quatro lados para que a junta adere de forma limpa nos cantos sem transpassar Ap s isso instale o cooktop no nicho da bancada Ligue o aparelho Ouve se tocar um sinal sonoro r pido e todos os indicadores acendem se durante um instante O cooktop est pronto para o uso Verifique se funciona convenientemente Se a liga o estiver incorrecta ouve se tocar um sinal sonoro ou ent o nada aparece nos indicadores indicando o erro cometido 285821 33
13. cabos isolados sob tens o devem ser corretamente protegidos para evitar qualquer contato acidental 285821 31 128582 Adapta o das teclas sensitivas temperatura ambiente Esquema de liga o 380 220V 60Hz 5 4 2 2 Peti PE N L2 L1 Ap s cada liga o rede el trica a adapta o feita automaticamente para garantir o funcionamento correto das teclas sensitivas Todos os indicadores luminosos acendem se durante alguns segundos Durante a adapta o nenhum objeto deve ser colocado nas teclas Se n o for o caso a adapta o ser interrompida at tirar estes objetos Durante este per odo n o ligar o cooktop AVISO Antes de iniciar cada interven o desligar a el trica do aparelho Deve ser ligado de acordo com a tens o da rede seguindo as indica es do esquema Ligar o fio terra PE ao terminal que est identificado pelo s mbolo de terra Manter o cabo de alimenta o em um dispositivo de pausa que protege o equipamento in cio brusco Ap s ter efetuado a liga o colocar em funcionamento todos os queimadores durante 3 minutos para verificar o bom funcionamento Para a liga o pode se utilizar cabos de liga o blindado de borracha de tipo H05 RR F 4 x 1 5 com condutor de terra amarelo verde cabos de liga o blindado de PVC de tipo HO5 VV F 4 x 1 5 com condutor de terra amarelo verde ou outros cabos equivalentes ou superiores 380 220V 60
14. co ou a g s Quando se retira a panela o queimador esfria rapidamente Utens lio de cozinha adaptado indu o A indu o necessita de panelas com uma qualidade especial Aviso N A panela que utilizou no g s j n o conv m ao cootop de indu o N Utilize apenas utens lios de cozinha adaptado aos de cozimento el tricos e de indu o que tenham um fundo espesso m nimo 2 25 mm um fundo bem plano N Os melhores utensilios de cozinha s o aqueles que possuem o s mbolo indu o Dica o Com um ma poss vel verificar se a panela pode ser utilizada na indu o Se o m for atraido pelo fundo da panela est ser utiliz vel Adaptado N o adaptado Inox especial Barro S mbolo Indu o Inox Recipientes esmaltados antifric o Porcelana Recipientes de fundi o esmaltado Cobre Pl stico Aluminio Aviso IN Tenha um especial cuidado com os utensilios de cozinhe em aco esmaltado o esmalte pode lascar o revestimento de esmalte solta se do a o ao se ajustar o queimador em em pot ncia r pida quando a panela n o cont m l quido suficiente o fundo da panela pode deformar se devido a um supereaquecimento ou de um ajuste numa pot ncia demasiada elevada A Aviso Nunca utilize recipientes com fundo deformado Um fundo c ncavo ou com elevac es podem impedir a seguranca anti superaquecimento de ativar se e sob o efeito de um calor
15. cou levemente por inadvert ncia a tecla Ligar Desligar ou duas teclas em simult neo Volte a colocar em funcionamento o cooktop C digo erro ER22 O painel de comandos est muito sujo ou recoberto por uma pel cula de gua Limpe o painel de comandos C digo erro E2 O cooktop superaqueceu Deixe o cooktop esfriar e uma pot ncia de aquecimento mais moderada C digo erro U400 Atens o est elevada e ou o cooktop n o foi ligado corretamente Modifique a instala o C digo erro Deixou o dedo durante muito tempo em uma tecla N o toque levemente nas teclas durante muito tempo Outros c digos de erro O gerador defeituoso Contate o servi o p s venda 25 285821 128587 Instala o O que necess rio saber 26 Instru es de seguran a relativas instala o Aliga o deve ser realizada segundo as normas em vigor e a regulamenta o nacional O aparelho deve ser ligado ao terra Este aparelho deve ser ligado exclusivamente por um eletricista qualificado Para a liga o utilize um cabo correspondente s normas em vigor e regulamenta o prefer vel que seja borracha O cabo de liga o deve ficar livre e n o pode ficar preso por uma gaveta A bancada onde ser instalada o cooktop deve estar perfeitamente nivelada As paredes a bancada e qualquer outro material que este
16. da e um recipiente encontra se em um queimador 1 Toque levemente na tecla do queimador desejado e selecione o ajuste A aparece ap s 9 A e 9 piscam alternadamente no indicador do elemento aquecedor Dica o Para ajustar mais rapidamente o elemento aquecedor em A ajuste primeiro a tecla para o ajustar imediatamente em 9 depois toque uma vez na tecla para o ajustar em A 2 Com a tecla ou ajuste a pot ncia qual o cozimento deve continuar Se selecionar o ajuste 4 o n mero 4 e a letra A piscam alternadamente no indicador do elemento aquecedor Aviso passados 10 segundos a tecla funciona como uma tecla de desativa o 3 Quando a panela atinge a temperatura desejada o cozimento autom tico desativa se e o queimador continua a funcionar na pot ncia ajustada para a continua o do cozimento 285821 13 128582 14 Atabela abaixo indica a durac o do cozimento autom tico em fun o do ajuste escolhido para continuar o cozimento Ajuste 1 2 3 4 5 6 7 8 Segundos 40 72 120 176 256 432 120 192 Interrup o da fun o Cozimento autom tico O cooktop est em funcionamento A e a pot ncia de aquecimento ajustada piscam alternadamente no indicador 1 Toque levemente na tecla do queimador Uma outra pot ncia de aquecimento aparece e A para de piscar Ou 2 Selecione o aj
17. dor de minutos O temporizador e o contador de minutos podem ser ajustados em 99 minutos no m ximo O contador de minutos funciona como o temporizador de cozimento mas independente dos queimadores Quando este modo ajustado o contador de minutos continua a sua contagem regressiva mesmo se o cooktop estiver desligado O contador de minutos apenas pode ser desativado quando o cooktop estiver na posi o LIGAR 285821 19 128582 Modelo SIVK 9 BTF 20 Temporizador de cozimento Contador de minutos O temporizador de cozimento O contador de minutos n o deve ser atribuido a um atribu do a nenhum queimador Isso significa que o queimador Continua a queimador desliga se quando funcionar quando o cooktop o tempo ajustado acabou estiver desligado Ligar o contador de minutos O cooktop est ligado 1 Toque simultaneamente nas teclas e do temporizador contador de minutos 00 aparece no indicador e o indicador luminoso vermelho pisca abaixo dos zeros no meio em baixo a direita dos zeros no modelo SIVK 9 BTF 2 Toque levemente nas teclas e para ajustar o per odo de tempo desejado A contagem regressiva come a logo ap s do ponto situado ao lado do tempo ajustado apagar se O indicador luminoso vermelho continua de piscar Se n o ajustar o per odo de tempo com as teclas e contador de minutos desativa se automaticamente passado 10 s
18. e corretamente a cozinha O aparelho novo est iniciando o aquecimento 24 ANOMALIA CAUSA POSSIVEL Uma esp cie de tic tac ouve se no cooktop Vem do limitador de pot ncia dos queimadores dianteiro e traseiro Este ru do pode tamb m surgir quando os queimadores s o ajustados em fraca pot ncia SOLU O Funcionamento normal Os recipientes fazem barulho durante a cozimento Vem da energia que a placa de cozimento transmite panela Com alguns recipientes isso totalmente normal quando os queimadores s o ajustados em uma pot ncia elevada Isso danifica nem as panelas e nem o cooktop Colocou em funcionamento o queimador mas a visualiza o continua piscando Um queimador para de funcionar e ouve se um sinal sonoro A panela que vai ser utilizada n o indicada indu o ou o di metro inferior a 12 cm A dura o de cozimento ajustada acabou Escolha uma panela adaptada Pare o sinal sonoro tocando levemente numa tecla qualquer O cooktop n o funciona e n o aparece nada N o h alimenta o el trica por causa de um cabo com defeito ou de uma liga o incorreta O fus vel salta quando se coloca o cooktop em funcionamento A liga o do cooktop est incorreta Verifique os fusiveis ou O disjuntor se n o houver nenhum cord o setor com ficha Verifique a liga o el trica O cooktop desliga se To
19. egundos Desligar o contador de minutos As etapas 1 e 2 n o se aplicam se um ou v rios queimadores estiverem em funcionamento 1 Toque levemente na tecla Ligar Desligar O para ligar o cooktop 2 Toque simultaneamente nas teclas e do temporizador contador de minutos O ponto acende se ao lado do tempo ajustado 3 Toque levemente na tecla do temporizador do contador de minutos e deixe o seu dedo em cima at 01 aparecer no indicador Retire o dedo e toque levemente e de novo na tecla O contador de minutos fica agora em Stand by Desativar se automaticamente passado 10 segundos Ligar e ajustar o temporizador de cozimento O cooktop est em funcionamento O temporizador apenas pode ser atribu do a um queimador ligado 1 Toque levemente duas vezes e simultaneamente nas teclas e tco temporizador do contador de minutos para atribuir o temporizador no primeiro queimador ligado neste exemplo trata se do elemento aquecedor traseiro esquerdo Sempre que tocar novamente nas teclas e atribui a fun o temporizador ao queimador ligado seguinte o indicador luminoso que se acende indica lhe o queimador selecionado 2 Ajuste a dura o de cozimento com a tecla ou A contagem regressiva comega logo ap s o ponto situado ao lado do tempo ajustado apagar se O indicador luminoso vermelho que indica o queimador programado pelo temporizador continua de piscar Se n o ajustar a dura o de cozimento com as
20. emente numa tecla qualquer para desligar o alarme Dica Pode se manter o dedo na tecla ou para ajustar rapidamente a dura o de cozimento desejada Se tocar levemente na tecla logo ap s ter colocado em funcionamento o temporizador de cozimento contador de minutos a dura o de cozimento ajusta se imediatamente em 30 minutos o indicador mostra 30 Temperatura cr tica de diferentes leos Para cozinhar os seus alimentos da forma mais saud vel poss vel Gorenje recomenda lhe escolher o seu leo em fun o da temperatura de fritura adaptada sua receita Para cada leo existe uma temperatura cr tica ou ponto de ebuli o qual se formam compostos t xicos A tabela abaixo indica a temperatura cr tica de alguns leos Mat ria gorda Temperatura cr tica em C Azeite extra virgem 160 C Manteiga 177 C leo de coco 177 C leo de canola 204 C Azeite virgem 216 C leo de girassol 227 leo de milho 232 C leo de amendoim 232 C leo de arroz 255 C Azeite 242 C Como os ajustes dependem da quantidade e da natureza dos alimentos a cozer as informa es abaixo s o fornecidas a como indicativos Utilize os ajustes Booster e 9 para colocar rapidamente l quidos para ferver ou alimentos s lidos preparar legumes salteados aquecer leo Aumentar a rapidez da panela de press o Utilize o ajuste 8 para refogar
21. imador correspondente e a letra u aparece no indicador Coloca o em servi o da fun o Manter quente 4 Repita a etapa 1 acima 5 Toque levemente e duas vezes na tecla t a fun o manter quente Dois indicadores luminosos acendem se em cima direita da tecla W 6 Toque levemente na tecla ou do queimador correspondente e a letra U aparece no indicador 285821 15 128582 16 Desligar a fun o Apurar Manter quente A fun o Apurar Manter quente est ativa quando aparece a letra u ou U no indicador 1 Toque levemente na tecla ou Se tocar levemente na tecla aparece Se tocar levemente na tecla 1 aparece no indicador A fun o Apurar Manter quente est desativada Ou 2 Toque leve e simultaneamente nas teclas e O indicador mostra 0 e o elemento aquecedor fica desativado Desligar o equipamento Desligar um queimador 1 O queimador est ativado O indicador mostra um ajuste entre 1e9 ou P Toque simultaneamente nas teclas e durante um segundo para desligar o elemento aquecedor Ou 2 Selecione 0 tocando levemente na tecla Ouve se tocar um sinal sonoro r pido e o indicador mostra 0 Se todos os elementos aquecedores estiverem ajustados em 0 cooktop entra automaticamente em modo Stand by ver Modo Stand by Desligar todos os queimadores simultaneamente O coo
22. ja nas extremidades do cooktop devem resistir a um calor de no m nimo 85 C Apesar do aparelho n o aquecer o calor liberado pelos utens lios podem desbotar ou deformar os esses materiais Os danos resultantes de uma instala o que n o conforme bem como de uma instala o ou de uma utiliza o incorreta n o est o cobertos pela garantia Espa o livre A seguran a de utiliza o necessita de espa o suficientemente livre ao redor do cooktop Verifique se estes espa os livres est o corretos Exaustor aspirante AS ASAS AOS ISS SIVK 6 SIVK 7 SIVK 9 SIVK 1 Arm rio de cozinha O min 650 mm min 450 mm min 40 mm Placa de cozedura gt Parede lateral AMR MAA RA N 61 cm 78 cm 91 cm 112 cm Dimens es de embutimento As dimens es do nicho na bancada est o indicadas no esquema abaixo SIVK6ATF SIVK6CTF 27 285821 128582 28 SIVK6FTF 598 600 min 600 SIVK7ATF SIVK7BTF SIVK9BTF lt A Min a SIVK1ATF O cooktop pode ser embutido em uma bancada de 30 a 50 cm de espessura Se a espessura da bancada for superior a 40 mm ser necess rio cortar na diagonal ou desgastar a a extremidade inferior do corte para garantir uma ventila o suficiente ver figura A Se o cooktop for mais largo que a gaveta e se a espessura da bancada for infe
23. ktop est em modo Stand by ou ent o um ou v rios elementos aquecedores est o ativos 1 Toque leve e rapidamente na tecla Ligar Desligar O para desativar todos os queimadores em simult neo Ouve se um um sinal sonoro r pido Nenhum indicador luminoso fica aceso O cooktop est desativado Nota Q Pode se desligar o equipamento mesmo se a trava de seguran a para crian as estiver ativada ou se o aparelho estiver em pausa Modo Stand by Em modo Stand by 0 aparece em todos os indicadores dos queimadores O cooktop est desligado Pode se passar para o modo Stand by a partir do modo Desligar ou ent o ajustando individualmente cada queimador em 0 para desliga los Quando o cooktop estiver em modo Stand by desliga se automaticamente passado 10 segundos se n o tocar nenhuma tecla neste per odo de tempo Para passar do modo Desligar ao modo Stand by 1 Toque levemente na tecla Ligar Desligar Ouve se tocar um sinal sonoro rapido e todos os indicadores dos elementos aquecedores mostram 0 O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla Ligar Desligar D fica aceso 2 Em modo Stand by pode iniciar o cozimento tocando levemente na tecla ou do queimador desejado Bloqueio Seguran a crian as Esta op o permite proteger o cooktop Quando esta fun o est ativada imposs vel colocar o aparelho em funcionamento ou modificar o ajuste dos queimadores A tecla permite
24. la o correta quando o cooktop est em servi o Todos os respiradores de ventila o devem encontrar se desobstru dos N o deixe os l quidos ferverem at evaporarem completamente O cooktop est protegido contra o superaquecimento mas as panelas podem aquecer muito e ficarem danificadas A garantia n o cobre os danos provocados por uma panela na qual o l quido ferveu at evapora o completa N o utilize o vitrocer mico do cooktop como espa o de apoio Certifique se que tenha um espa o com alguns cent metros entre o painel inferior do cooktop e o conte do da gaveta situado eventualmente embaixo Nunca guarde nenhum objeto inflam vel nesta gaveta Certifique se que os cabos el tricos dos pequenos aparelhos el tricos n o toquem nos queimadores que est o quente Os queimadores aquecem durante a sua utiliza o e permanecem quentes durante alguns instantes Afaste ascrian as co cooktop enquanto este ainda est em servi o e imediatamente ap s o ter desligado A gordura e o leo inflamam se no caso de superaquecimento N o fique muito perto dos recipientes Se o leo incendiar se nunca tente apagar o fogo com gua Ponha imediatamente uma tampa no recipiente e desative o elemento aquecedor Nunca flameje nenhum preparo debaixo do exaustor As chamas altas podem provocar um inc ndio mesmo se o exaustor estiver desligado Avitrocer mica extremamente s lida mas n o inquebr vel U
25. lhe acessar a duas seguintes fun es Modo Bloqueio standard Modo Seguran a crian as O modo Bloqueio standard O modo Seguran a impede de modificar os crian as impede de colocar ajustes por inadvert ncia involuntariamente o cooktop em funcionamento Todos os queimadores timer corta corrente e o timer devem estar desligados Todas as fun es de cozimento ajustadas ficam ativas Para ativar o modo Bloqueio standard Um ou v rios queimadores est o em funcionamento 1 Toque levemente na tecla e deixe durante alguns instantes o dedo em cima Aviso todas as fun es de cozimento ajustadas ficam ativas O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla O e o da tecla Ligar Desligar O ficam permanentemente acesos Todas as teclas est o inativas excepto a tecla O e a tecla Ligar Desligar O 2 Para desativar o modo Bloqueio standard e desbloquear o painel de comandos toque levemente na tecla O e mantenha durante alguns instantes o dedo em cima Para ativar o modo seguranca criancas O cooktop est em modo Stand by 0 aparece em todos os todos os indicadores dos queimadores 1 Toque levemente na tecla O e mantenha durante alguns instantes o dedo em cima O indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla e o da tecla Ligar Desligar O ficam acesos permanentemente 17 285821 128582 18 Se n o tocar nenhuma tecla durante
26. m frasco de especiarias ou um utens lio com pontas que cai em cima pode parti la N o utilize o cooktop caso apare a uma rachadura Pare e desligue o aparelho imediatamente da rede de forma a evitar qualquer risco de choque el trico e ligue para o servi o de p s venda Nunca coloque objetos met licos tais como forma de massas forma para bolo tampas de panela facas garfos ou colheres em em cima dos queimadores de indu o Estes utens lios podem aquecer muito rapidamente e provocar queimaduras Mantenha os objetos magnetiz veis cart es de cr dito cart es bancos etc distantes do cooktop Recomenda se aos utilizadores de marcapasso de consultar seu cardiologista antes de utilizar um card aco pacemaker de consultar o seu cardiologista antes de cooktop de indu o Nunca limpe o cooktop com um aparelho de vapor ou de alta press o Recomenda se veemente s pessoas com capacidades f sicas motoras ou mentais reduzidas ou s pessoas sem experi ncia ou conhecimentos insuficientes de pedir ajuda a algu m competente para utilizar o aparelho A mesma recomenda o aplica se s crian as Quando retirar a panela de cooktop o queimador para de funcinar Mas lembre se sempre de deslig lo nos bot o para evitar que o comece a funcionar inesperadamente Pequenos objetos como uma panela com um di metro inferior a 12 cm um garfo ou uma faca n o s o detectados pelo aparelho A visualiza o continua a pi
27. ncia automaticamente compartilhada entre eles quando funcionam simultaneamente n o tendo nenhuma consequ ncia at ajuste 9 Por m se a fun o Booster estiver ativa em um deles o outro elemento aquecedor funcionar automaticamente numa pot ncia reduzida Se um dos queimadores estiver ajustado em Booster e quiser ajustar o outro em 9 ou em Booster o queimador que j est ajustado em Booster passar automaticamente para uma pot ncia de aquecimento menos elevada Dois queimadores posicionados um ao lado do outro n o se influenciam mutuamente Pode se ajustar os dois em Booster Apurar Manter quente Utilize a tecla amp para ativar a fun o apurar ou manter quente Pode se utilizar o temporizador para ajustar a dura o de funcionamento do elemento aquecedor Apurar u Manter quente U A fun o Apurar Afun o Manter quente guarda mant m os ingredientes as prepara es a uma temperatura a uma temperatura constante de 70 C constante de 42 C Coloca o em servi o da fun o Apurar Com o cooktop ligado e uma panela colocada em cima de um queimador 1 Toque levemente na tecla Ligar Desligar O Ouve se tocar um sinal sonoro r pido e todos os indicadores dos queimadores mostram 2 Toque levemente e uma vez na tecla Wea fun o apurar Um indicador luminoso acende se em cima direita da tecla w 3 Toque levemente na tecla ou do que
28. o h perda de calor e os puxadores das panelas ficam frias Utiliza o das teclas sensitivas Ter de familiarizar se com as teclas sensitivas especialmente se estiver habitado aos bot es rotativos Coloque a ponta do dedo plano em cima da tecla para obter o melhor resultado N o necess rio exercer uma press o As teclas sensitivas reagem apenas se tocar levemente com o dedo O cooktop n o ser ativado se seu animal dom stico andar em cima Cozimento por indu o O cozimento por indu o r pido inicio ficar surpreendido pela rapidez da indu o Os alimentos e os l quidos fervem muito rapidamente especialmente se ajustar uma r pida pot ncia de aquecimento necess rio vigiar suas panelas para evitar que estas transbordem ou que os alimentos fiquem queimados A pot ncia adapta se automaticamente aquecedor em contato com a panela que fica ativa Se utilizar uma panela com dimens o reduzida num grande elemento aquecedor a pot ncia ajusta se ao di metro do recipiente A energia utilizada menor e ser necess rio mais tempo para que o conte do do recipiente seja levado ebuli o Aviso N Os gr os de areia podem provocar riscos imposs veis de eliminar Apenas coloque em cima do cootop panelas cujo fundo est perfeitamente limpo e levante as suas panelas de press o quando for desloc las A N o utilize o cootop como bancada de trabalho Coloque uma
29. om um raspador para vitrocer mica O raspador o melhor meio para tirar o pl stico e o a car que derreteu N O que n o se deve fazer Nunca utilize detergentes abrasivos deixam riscos nos quais as sujeiras e o calc rio podem incrustar se Nunca utilize produtos agressivos como a l de a o ou os buchas para esfregar A Encontrar o n de telefone do servi o p s venda na garantia que Ihe foi fornecido Se notar uma rachadura mesmo m nima que seja na vitrocer mica desative imediatamente o cooktop e depois coloque o fora de tens o para isso ponha na posi o fora de servi o o s fus vel eis autom ticos situados na tabela ou em caso de conex o permanente feche o disjuntor Contate o servi o de p s venda Se o aparelho n o funcionar corretamente nem sempre significa que est com defeito Tente primeiro de encontrar por si mesmo uma solu o ao problema verificando os pontos que constam da lista abaixo ANOMALIA O s mbolo aparece nos indicadores quando o cooktop acaba de ser ligado pela primeira vez CAUSA POSS VEL SOLUC O a rotina standard de Funcionamento normal instala o O ventilador continua a funcionar durante v rios minutos ap s ao desligamento do cooktop O cooktop est resfriando Funcionamento normal Um leve odor percept vel durante a primeira utiliza o do cooktop normal e desaparecer ap s algumas utiliza es Ventil
30. or dianteiro direito Tecla Booster com indicador luminoso Tecla Reduc o da pot ncia de aquecimento do queimador dianteiro esquerdo 9 Tecla Aumento da pot ncia de aquecimento do queimador dianteiro esquerdo co 10 11 12 14 Indicador de pot ncia de aquecimento do queimador dianteiro direito 15 Indicador de pot ncia de aquecimento do queimador traseiro direito 16 Indicador de pot ncia de aquecimento do queimador traseiro esquerdo 17 Indicador de pot ncia de aquecimento do queimador dianteiro esquerdo 18 Indicador luminoso Temporizador corta corrente ativado para queimador traseiro direito 19 Indicador do temporizador corta corrente e do temporizador 20 Indicador luminoso Temporizador corta corrente ativado queimador traseiro esquerdo 10 Comandos dos outros queimadores 11 Tecla Bloqueio Seguran a crian as com indicador luminoso 12 Tecla Ligar Desligar com indicador luminoso 13 Tecla Stop Go com indicador luminoso 21 Indicador luminoso Temporizador corta corrente ativado para o 5 queimador 22 Indicador de pot ncia de aquecimento do 5 queimador Descrig o dos diferentes modelos SIVK 6 ATF SIVK 6 CTF 1 2 1 6 SIVK 6 FTF SIVK 7 ATF 1 5 SIVK 7 BTF SIVK 1 ATF 3 2 2 3 1 Queimador 145 mm 2 2 kW SIVK 9 BTF i 2 2 4 2 Queimador 180 mm 3 0 kW 3 Queimador 210 mm 3 7 kW 4 Queimador 260 mm 3 7 kW 5 Queimador 28
31. rior a 46 mm fa a um corte em um dos pain is laterais da gaveta para que o cooktop n o as toque Dimens es para embutir na bancada x lt 46 mm y 46 mm x x gt 46 mm y 0 mm 285821 29 128582 Ventilag o Os componentes eletr nicos do aparelho necessitam de ventila o O cooktop desativar de a ventila o n o for suficiente Existe aberturas de ventila o no painel inferiro do aparelho O ar deve passar por essas aberturas saindo pelas aberturas que se embaixo do aparelho na parte frontal M vel baixo com gaveta O painel traseiro do m vel embaixo do cooktop deve possuir uma abertura de 140 mm de altura em todo o seu comprimento na parte frontal a abertura ter uma altura de no m nimo 6mm e dever ser feita em todo o comprimento do aparelho O aparelho est equipado de um ventilador situado na sua parte inferior No caso do m vel ter uma gaveta n o poder ser guardados nem pequenos objetos nem pap is pois todos podem correr o risco de serem aspirados pelo ventilador o que poderia danificar tanto o ventilador como todo o sistema de de resfriamento As folhas de alum nio e as subst ncias inflam veis aeross is tamb m n o devem ser guardadas nesta gaveta nem colocados pr ximos ao cooktop Risco de explos o necess rio deixar um espa o livre de 20mm entre o conte do da gaveta e as chegadas de ar do ventilador SES max 35 C 30
32. scar e a cooktop n o inicia funcionamento O aparelho n o est previsto para ser comandado por um temporizador externo ou um telecomando separado Prote o contra o superaquecimento Uma sonda mede permanentemente a temperatura de alguns elementos do cooktop Todos os queimadores est o equipados de um sensor que mede a temperatura no fundo das panelas de forma a evitar qualquer risco de superaquecimento no caso de l quidos em ebuli o evaporarem completamente Se a temperatura aumentar muito a pot ncia de aquecimento diminui automaticamente 285821 128582 Limitador de tempo de cozimento O limitador de tempo de cozimento faz parte das fun es de seguran a que equipa o seu aparelho Coloca se em funcionamento se esquecer de desativar o cooktop O tempo de cozimento est limitado em fun o dos ajustes que escolheu como indicado na tabela abaixo Ajuste O elemento aquecedor para automaticamente passado 12 horas 8 horas 30 6 horas 30 5 horas 4 horas 3 horas 30 3 horas 2 horas 30 2 horas 1 hora 30 2 horas C S OjO J DO N BA 0 N O 2 horas O limitador de tempo de cozimento desativa os queimadores quando a durac o indicada na tabela tiver decorrido Ajust O queimador ajusta se automaticamente Booster P 10 minutos Utilizag o Conhecendo a indug o Com a indu o n
33. tampa em cima das panelas de forma a n o gastar energia 285821 128582 A bobina 1 do cooktop 2 gera um magn tico 3 Se colocarmos uma panela com fundo ferromgn tico 4 em cima da bobina forma se correntes induzidas no fundo da panela utens lios de cozinha 10 Cozimento por indu o O queimador de indu o funciona segundo o seguinte princ pio uma bobina de indu o embutida embaixo da superf cie vitrocer mica gera um campo magn tico gra as ao qual se formam correntes induzidas no fundo ferromagn tico da panela e criam calor F cil Os comandos eletr nicos s o precisos e f ceis de usar Ao ajustar oqueimador numa fraca pot ncia de aquecimento pode se derreter chocolate diretamente em uma panela ou prepara ingredientes que normalmente teriam que ser preparados em banho maria R pido Gra as forte pot ncia da placa de indu o os alimentos s o levados muito rapidamente ebuli o Depois o tempo de cozimento exatamente a mesma que nos aparelhos convencionais Limpo O cooktop de indu o f cil de limpar Como os queimadores n o aquecem mais do que os recipientes os salpicos de sujeira nunca podem ficar carbonizados Seguro O calor gerado no pr prio recipiente Portanto a vitrocer mica n o aquece mais do que a panela Isso significa que o queimador de indu o bem menos quente que um queimador de radia o el tri
34. teclas e o temporizador desativa se automaticamente passado 10 segundos 3 Repita as etapas 1 e 2 para ajustar a durac o de cozimento desejado em um outro elemento aquecedor ligado Aviso IN Se a fung o temporizador estiver atribuida a v rios queimadores simultaneamente ou se diferentes periodos de tempo s o programados no temporizador o indicador do temporizador do contador de minutos mostra sempre o tempo restante da contagem regressiva que se acabar primeiro Cancelamento uma dura o de cozimento ajustada no contador de minutos 1 Toque leve e simultaneamente v rias vezes nas teclas e do temporizador do contador de minutos para selecionar a dura o de cozimento que deseja cancelar O ponto pisca ao lado da dura o de cozimento ajustada 2 Toque levemente na tecla do temporizador contador de minutos e deixe o dedo em cima at 01 aparecer no indicador Retire o dedo e toque de novo levemente na tecla A fun o temporizador para esta dura o de cozimento ajustada est agora em Stand by Desativar automaticamente passado 10 segundos 285821 21 128582 Cozinha saudavel Ajustes da pot ncia de aquecimento 22 Pausa do alarme sonoro do temporizador de cozimento contador de minutos Quando o periodo de tempo ajustado ou a durag o de cozimento chegou ao fim ouve se tocar o alarme sonoro e 00 pisca no indicador 1 Toque lev
35. uste 9 Ou 3 Toque levemente teclas e simultaneamente do queimador O indicador mostra 0 A para de piscar e o queimador desativa se Booster A fun o Booster serve para cozer os alimentos pot ncia m xima durante um curto per odo de tempo 10 minutos no m ximo A pot ncia de aquecimento passa depois para o ajuste 9 quando a dura o m xima do funcionamento Booster for atingida Coloca o em funcionamento da fun o Booster O cooktop est ativado e j possui sobre o queimador a panela que ser utilizada 1 Toque levemente na tecla P pode utilizar tamb m esta tecla se j tiver ajustado a pot ncia de aquecimento 2 Toque levemente na tecla ou do queimador desejado A letra P aparece no indicador A func o booster fica imediatamente ativa Se n o tocar nehuma tecla ou o indicador luminoso vermelho em cima direita da tecla P pisca durante 3 segundos e ouve se tocar um sinal sonoro r pido Interrup o da fun o Booster A fun o Booster est em curso o indicador mostra P 1 Toque levemente na tecla O ajuste 9 aparece no indicador A fun o booster fica desativada Ou 2 Toque levemente nas teclas e do queimador O indicador mostra 0 e o queimador desativa se Quando dois queimadores ativos est o um atr s do outro Dois queimadores posicionados um atr s do outro influenciam mutuamente A pot
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