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1. berm iger Fettverschmutzung noch Hitze oder Feuchtigkeit ausgesetzt ist A 6 mit Trafo und Kabe ladapter Netzbetrieb TANDIR 6 Tandir Messer Aufbau Aufbau ABB 8 Komponenten 13 Pos Alu Messerabdeckung 7 Messerschraude 0 Kreismesser in 3 verschiedenen Gr en erh ltlich Messerkopf in 3 verschiedenen Gr en erh ltlich 75 fRangelsohrau e zameen oo e o Kreuzschraube as Pos Benemung 0 CN Schaltergeh use 13 Wippenschalter Schalterschutzkappe i Schrauben 2 St ck Cae oo 8 Schrauben a akku oderKabeladapler SSES TANDIR 7 Tandir Messer Inbetriebnahme 7 Inbetriebnahme 71 Inbetriebnahme bei Ger teausf hrung mit Akkupack 7 1 1 Allgemeine Informationen zu dem Ladeger t Fa Ansmann Sch tzen Sie das Ger t vor Feuchtigkeit Verwenden Sie das Ger t nicht wenn Sch den am Geh use oder an dem Netzstecker sichtbar sind Das Ger t darf nicht ge ffnet werden Eine Reparatur ist nur durch den Hersteller Firma Ansmann erlaubt Das Ladeger t dient ausschlie lich zum Aufladen von 12 zelligen Nickel Metall Hybrid Akkupacks im Kapazit tsbereich von 1000mAh Neue Akkupacks die ber l ngere Zeit ungenutzt bleiben nehmen anf nglich nur einen Teil ihrer Kapazit t auf blicherweise sollte der Akku
2. Tandir Messer Q Pflege des Tandir Messers 2 Legen Sie das Ger t auf die Seite und halten Sie es gut fest 9 1 3 Legen Sie den Schleifstein an der Unter seite des Kreismessers an 9 1 Der Winkel zwischen dem Schleif stein und dem Kreismesser sollte etwa 15 20 betragen 9 1 Schalten Sie das Ger t ein und dr cken Sie den Schleifstein an die Unterseite des Kreis messers leicht an Die Schleifdauer betr gt etwa eine Minute Ein besseres Schleifergebnis wird erzielt wenn Sie den Schleifstein etwa alle 5 Sekunden in Wasser ein tauchen ABB 42 Ger t seitlich ablegen und gut fest halten ABB 43 Schleifstein an der Unterseite des Kreismessers anlegen ABB A4 Schleifwinkel 15 209 beim Sch rfen mit einem Schleifstein TANDIR Q Tandir Messer Pflege des Tandir Messers Durch den Schleifvorgang entsteht an der Oberseite des Kreismessers ein Grat 5 Legen Sie daher zum Schluss den Schleif stein mit leichtem Druck flach bzw nur ganz leicht schr g auf die Oberseite gro e Plan seite des Kreismessers auf starten Sie das Ger t und entfernen Sie diesen Schleifgrat Die Schleifdauer zum Entfernen des Grats betr gt max etwa 10 Sekun ADD A0 Entgraten des Kreismessers 9 2 Sch rfen des Tandir Messers mit einer Schleifmaschine OPTIONAL Zu Ihrem Tandir Messer ist als Zubeh r eine Doppel Schleifmaschine erh lt lich F r weite
3. EN55014 1 2003 Elektromagnetische Vertr glichkeit Anforderungen an Haushaltsger te Elektrowerkzeuge und hnliche Elektroger te Teil 1 St raussendung EN55014 2 2002 Elektromagnetische Vertr glichkeit Anforderungen an Haushaltsger te Elektrowerkzeuge und hnliche Elektroger te St rfestigkeit Produktfamiliennorm Einschlie lich Corrigendum 1997 EN61000 3 2 2001 Elektromagnetische Vertr glichkeit EMV Grenzwerte Grenzwerte Oberschwingungsstr me Ger te Ein gangsstrom lt 16 A je Leiter EN61000 3 3 2002 Elektromagnetische Vertr glichkeit EMV Grenzwerte Begrenzung von Spannungsschwankungen und Fli cker in ffentlichen Niederspannungs Versorgungsnetzen f r Ger te mit einem Bemessungsstrom lt 16 je Leiter die keiner Sonderan schlussbedingung unterliegen TANDIR Tandir Messer Konformit t Harmonisierte Normen EN 60335 1 2002 EN 60335 2 14 2003 EN 60204 1 1997 TANDIR Sicherheit elektrischer Ger te f r den Hausgebrauch und hnliche Zwecke Teil 1 Allgemeine Anforderungen IEC 60335 1 2001 modifiziert Deutsche Fassung EN 60335 1 2002 Sicherheit elektrischer Ger te f r den Hausgebrauch und hnliche Zwecke Teil 2 14 Besondere Anforderungen f r K chenmaschinen IEC 60335 2 14 2002 modifiziert Deutsche Fassung EN 60335 2 14 2003 Sicherheit von Maschinen Elektrische Ausr stung von Maschinen Teil 1 Allgemeine Anforderungen Tand
4. tung ab siehe 5 3 Der Einbau des Abstreifers erfolgt in umge kehrter Reihenfolge ADD 21 Ausbau des Abstreifers TANDIR ee Tandir Messer H Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 8 1 Reinigen Ihres Ger tes Das Tandir Messer muss t glich bei Arbeitsende gr ndlich gereinigt werden Bei mangelhafter Hygiene besteht Infektionsgefahr f r Ihre Kunden Demontieren Sie vor der Reinigung e die Messerabdeckung vgl Kapitel 5 1 e das Kreismesser vgl Kapitel 5 2 und e den Abstreifer vgl Kapitel 5 3 Das Ger t darf nicht in Wasser eingetaucht werden oder komplett unter flie endem Wasser gereinigt werden Insbesondere der Ein Aus Schalter 7 4 und der Akkuschacht m ssen vor Feuchtigkeit gesch tzt werden Halten Sie das Ger tegeh use beim Reinigen so dass das Akkufach nach oben zeigt und kein Wasser einstr men kann Verwenden Sie zur Reinigung keine s urehaltigen Reiniger Feuchtes Abwischen reicht f r das Ger tegeh use in der Regel v llig aus Reinigen Sie die Messerabdeckung das Kreismesser und den Abstreifer gr ndlich mit Wasser und einem Haushaltsreiniger Sp lmittel Verwenden Sie zus tzlich eine B rste um Fettreste gr ndlich zu entfernen Das Kreismesser und der Abstreifer k nnen auch der Sp lmaschine gerei nigt werden Die Messerabdeckung Alu sollte nicht in der Sp lmaschine gereinigt wer den da sich das Material hierdurch dunkel verf rben kann TAN
5. 2 3 Emissionsschalldruckpegel am Arbeitsplatz 230VAC 50 60Hz 15VDC 6A 6 3A ca 2650gr nach EN ISO 11201 TANDIR Tandir Messer 3 Rechtliche Bestimmungen 3 Rechtliche Bestimmungen 3 1 Bestimmungsgem e Verwendung Ihr Tandir Messer darf ausschlie lich zum Schneiden von Schichtfleisch oder Hackfleisch benutzt werden wobei die Schneidbewegung vertikaler Richtung von oben nach unten ausgef hrt wird Zur bestimmungsgem en Verwendung geh rt auch die regelm ige Reinigung und Pflege 3 2 Gew hrleistung und Haftung Wenden Sie sich wegen eventueller Garantieanspr che direkt an uns Die Ga rantie f r das Tandir Messer samt Zubeh r Kabeladapter Ladeger t Tischnetz teil beinhaltet Material und Fertigungsfehler f r die Dauer von 12 Monaten ge rechnet vom Datum auf der Rechnung Akku Packs 6 Monate Die Garantie kann nur in Verbindung mit dem Kaufbeleg in Anspruch genommen werden M ngel die unter den Garantieanspruch fallen werden im Rahmen dieser Ga rantiebedingungen behoben Dar ber hinaus wird keine Garantie gew hrleistet wenn der Betreiber die Funktionen des Ger tes durch Nichtbeachtung dieser Betriebsanleitung nicht bestimmungsgem e Anwendung oder durch Fremdein griff gef hrdet In diesen F llen geht die Haftung auf den Betreiber ber Die Garantieleistungen sind auch hinf llig wenn andere als von uns autorisierte Personen Einstellungen oder Ver nderungen vorge
6. 4 Sicherheitshinweise 4 Sicherheitshinweise Beachten Sie bitte unbedingt die folgenden Sicherheitshinweise um Besch digungen des Ger tes und Verletzungen des Anwenders zu verhindern Schnittgefahr durch scharfes freilaufendes Kreismesser Seien Sie besonders vorsichtig wenn Sie das Kreismesser auspacken Schutzhandschuhe benutzen das Kreismesser ausbauen und reinigen zuvor unbedingt Akkupack bzw Kabeladapter herausziehen und e w hrend des Arbeitens mit dem Messer erst unmittelbar vor dem Schnitt einschalten Das Ger t darf nie ohne Messerabdeckung betrieben werden Halten Sie das Ger t von Kindern fern Wartungs und Reinigungsarbeiten d rfen nur bei abgeschaltetem Messer und gezogenem Akkupack bzw Kabeladapter durchgef hrt werden Beachten Sie unbedingt die Sicherheitshinweise in Kapitel 5 1 und die Hinwei se zur Beseitigung von St rungen in Kapitel 10 Tauchen Sie das Ger t nicht unter Wasser Schalter und Akkufach d rfen niemals feucht werden Vor dem Abnehmen der Messerabdeckung immer Akkupack oder Kabelad apter ziehen Bei Verwendung der optional erh ltlichen Schleifmaschine unbedingt Kapitel 9 2 beachten Reinigen Sie das Ger t mindestens einmal t glich gr ndlich entsprechend den Anweisungen in Kapitel 8 1 Andernfalls besteht Infektionsgefahr f r Ihre Kunden TANDIR 5 Tandir Messer Ausstattung 5 Ausstattung 5 1 Messerkopfgr en Das Tandir Mes
7. DIR H Tandir Messer Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 5 4 Einbau der Messerabdeckung Alukappe Verletzungsgefahr Montieren Sie niemals die Messerabdeckung w hrend das Kreismesser l uft und die Stromzufuhr noch besteht Stets Akkupack bzw Kabeladapter ziehen 1 F hren Sie zum Einbau der Messerabde ckung zun chst den Nippel an dem Ger te kopf in das vorgesehene Loch in der Mes serabdeckung 5 4 und 5 4 Pfeile Achtung Verletzungsgefahr der H nde Das Kreismesser ist sehr scharf A 32 Einbau der Messerabdeckung A 2 Schieben Sie den Nippel auf der anderen Seite des Ger tekopfs in das vorgesehene Langloch 5 4 A 33 Einbau der Messerabdeckung 37 Einbau der Messerabdeckung TANDIR Tandir Messer H Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 3 F hren Sie die R ndelschraube in die be wegliche Gewindeh lse an der Messerabde ckung 5 4 Falls das Gewinde nicht greift e dr cken Sie die Messerab deckung und die R ndel schraube etwas zusammen oder e richten Sie die bewegliche Gewindeh lse auf die R ndelschraube aus A Drehen Sie die R ndelschraube bis die Mes serabdeckung und der Ger tekopf wieder fest miteinander verbunden sind ADD 29 Messerabdeckung schlie en 5 TANDIR 9 Tandir Messer Pflege des Tandir Messers 9 Pflege des Tandir Messers Das Rundmesser muss geschliffen werden nachdem etwa 50 kg Fleis
8. LED rot Solange die LED rot leuchtet l uft der Ladevorgang Sobald die LED gr n leuchtet ist der Akkupack voll geladen Verbleibt der Akku nach dem Ladevorgang dem Ladeger t folgt nun die Impulserhal tungsladung d h der Akku wird automatisch frisch gehalten bis er ben tigt wird 4 Schieben Sie den geladenen Akkupack bzw den Kabeladapter in den Griff des Tandir Messers 7 1 2 Pfeil 10 Akkupack einschieben Der Akkupack l sst sich nur in einer Richtung einstecken und rastet h r bar ein Mit einem Akkupack k nnen etwa 5 20 kg Fleisch Hackfleisch oder Schichtfleisch geschnitten werden TANDIR 7 Tandir Messer Inbetriebnahme 7 2 Inbetriebnahme bei Ger teausf hrung mit Kabeladapter Bei der Wahl der Steckdose unbedingt darauf achten dass e das Verbindungskabel so gef hrt wird dass Sie es nicht versehentlich durchschneiden das Verbindungskabel nicht an hei e Oberfl chen kommt und durch brennt e der Trafo weder berm iger Fettverschmutzung noch Hitze oder Feuch tigkeit ausgesetzt ist 1 Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose Spannung auf dem Trafo muss mit der Ver sorgungsspannung bereinstimmen und schieben Sie den Kabeladapter in das Ger t siehe 7 2 Der Akkupack l sst sich nur in einer Richtung einstecken und rastet h r bar ein 11 Trafo mit Kabeladapter ADD 17 Kabeladapter einschieben
9. TANDIR Tandir Messer Inbetriebnahme 7 3 Schnitttiefe einstellen 15 R ndelschraube zum Einstellen der Schnitttiefe 16 Schnitttiefe 1 Drehen Sie die stufenlose R ndelschraube 7 3 Pfeil um die Schnitttiefe des Kreismes sers einzustellen e Drehen gegen den Uhrzeigersinn gr ere Schnitttiefe Drehen im Uhrzeigersinn kleinere Schnitttiefe Drehen Sie die Schraube nicht zu weit entgegen dem Uhrzeigersinn Es besteht die Gefahr dass sich die Schraube ganz aus dem Gewinde r hrchen herausdreht und sich damit die Messerabdeckung l st Durch die Einstellung der Schnitttie fe ver ndert sich der Abstand des Kreismessers zum Geh use 7 3 Pfeile Die Schnitttiefe ist variabel einstell bar von 0 bis 10mm e Zu geringe Schnitttiefe Fleisch zerbr selt e Zu gro e Schnitttiefe unn tig hoher Fleischver brauch 17 TANDIR 7 Tandir Messer Inbetriebnahme 7 4 Arbeiten mit dem Kreismesser Zum Starten des Ger tes schalten Sie den Ein Aus Schalter in die Position l 7 4 Pfeil Achten Sie beim Schneiden darauf dass Sie das Kreismesser immer oben am Fleisch Hackfleisch oder Schichtfleisch ansetzten und dann gerade nach unten f hren Messer erst einschalten wenn es sich unmittelbar am Fleisch befindet und sofort ausschalten wenn Sie es nicht mehr ben tigen Die Schneidbewegung mit dem Messer darf nur in vertikaler Rich
10. Tandir Messer Betriebsanleitung TANDIR Tandir Messer Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis mit GMBH 1 RISCHDIGEK eaa E A ES E A EEEE E EEA EEE EAEG 1 K OHIO MIA E 3 1 AUGEMEINES E 5 2 Technische Eege 6 3 Rechtliche d riit lu CM D 4 TE NEE E H EE CH dl O DE 10 13 Seille TE En E 14 8 Ausbau und Reinigung des 1 11111 nenn nn nn 19 9 Pflege des Tandir Messers unse een 26 10 Beseitligung RT TEE e TT e LE 30 a We ET EN ee ne nee 31 Inhalt I TANDI R Tandir Messer Vorwort Vorwort Sehr geehrter Kunde Vielen Dank dass Sie sich f r ein Tandir Messer aus unserem Hause entschieden haben Wir bitten Sie diese Anleitung sorgf ltig und in Ruhe zu lesen Achten Sie insbesondere auf die Si cherheitshinweise im Text und auf das Kapitel Sicherheitshinweise Dies ist die Voraussetzung f r e sichere Handhabung des Messers gute Arbeitsergebnisse und e m glichst st rungsfreien Messerbetrieb Sollten Sie Fragen haben auf die Sie in dieser Anleitung keine Antwort finden rufen Sie uns an wir helfen Ihnen gerne weiter Unsere Produkte werden stets weiterentwickelt daher k nnen geringf gige Abweichungen zwischen Ihrem Messer und den Darstellungen in dieser Betriebsanleitung bestehen Bei Fragen oder Problemen helfen wir Ihnen gerne weit
11. asrohrsicherung im Trafo aus bei Netzbetrieb mit Trafo tauschen Stromzufuhr defekt Steckdose mit anderem Ger t berpr fen Ger t schaltet nicht ein Akkupack hat nicht mehr gen Akkupack entfernen und laden bei Betrieb mit Akku gend Kapazit t bzw ist voll siehe Kap 7 1 2 Reserveakku st ndig entladen verwenden Schlechte Schnittqualit t Kreismesser stumpf Kreismesser schleifen siehe Kap 9 1 und 9 2 Kreismesser falsch eingebaut berpr fen ob die beschriftet Seite des Kreismesser oben aufliegt siehe Kap 5 2 Kreismesser dreht zu lang Akkupack hat nicht mehr gen Akkupack entfernen und laden sam gend Kapazit t bzw ist voll siehe Kap 7 1 2 Reserveakku st ndig entladen verwenden TANDIR So Tandir Messer 11 Reparaturen 11 Reparaturen Reparaturen am und im umschlie enden Geh use sowie ein Wechsel des Messerkopfes d rfen nur vom Maschinenhersteller vorgenommen werden Bei selbst vorgenommenen Reparaturen erlischt die Garantie Der Hersteller bernimmt f r keine Haftung f r unsachgem vorgenommene Reparaturen Und daraus resultierende Sch den TANDIR
12. ch damit geschnitten wurden Es muss gegen ein Neues ausgetauscht werden wenn es im Durchmesser mehr als 2 cm verloren hat Mit dem S gemesser k nnen etwa bis zu 300 kg Schichtfleisch geschnitten werden bevor es geschliffen werden muss 9 Um ein konstant gutes Schnittergebnis zu erzielen sollte das Kreismesser t g lich gesch rft werden 9 1 Manuelles Sch rfen des Tandir Messers mit dem bei uns erh ltlichen Spezial Schleifstein Beim Sch rfen des Kreismessers mit dem Spezial Schleifstein besteht Verlet zungsgefahr durch das freilaufende Kreismesser Der Schleifstein darf nicht zwischen der Messerabdeckung und dem Kreismes ser eingeklemmt werden Dies kann zum Verkanten oder Einhaken f hren Quetschungen und Schnittwunden k nnen die Folge sein Halten Sie das Ger t und den Schleifstein w hrend des Schleifvorgangs fest 9 1 Tragen Sie w hrend des Schleifens eine Schutzbrille oder eine vergleichbare Schutzeinrichtung Kleinste Sp ne k nnen die Augen verletzen 1 Drehen Sie die Messerabdeckung mit der R ndelschraube 7 3 Pfeil soweit auf bis Sie den Schleifstein leicht einschieben k n nen 9 1 Pfeile Um sicherzustellen dass sich die Messerabdeckung w hrend des Schleifens nicht l st drehen Sie die R ndelschraube nach dem Auf schrauben wieder um mindestens eine ganze Umdrehung in die entge gengesetzte Richtung A 41 Abstand zwischen Messerabde ckung und Kreismesser TANDIR u
13. er Wir stehen Ihnen t glich der Zeit von 9 99 bis 18 Uhr unter mit GmbH Rischbleek 2 D 38126 Braunschweig Tel 49 0 531 234478 0 Homepage www tandir de Fax 49 0 531 234478 20 E Mail mail tandir de zur Verf gung F r Anregungen und Verbesserungsvorschl ge sind wir stets offen TANDIR Tandir Messer Vorwort Bei R ckfragen und Ersatzteilbestellungen geben Sie bitte an und e Wir w nschen Ihnen viel Erfolg Umit GmbH Rischbleek 2 D 38126 Braunschweig Alle Rechte vorbehalten Nachdruck auch auszugsweise nur mit schriftlicher Genehmigung der Firma Umit gestattet TANDIR Tandir Messer Konformit t Konformit t Ce 1 CE Zeichen Ihr Tandir Messer ist mit dem CE Zeichen versehen und entspricht den folgenden Richtlinien und Nor men EU Richtlinien 98 37 EG Maschinen Anhang 89 336 EWG EMV ge ndert durch 92 31 EWG und 93 68 EWG 73 23 EWG Niederspannung ge ndert durch 93 68 EWG Harmonisierte Normen EN 292 1 1991 Sicherheit von Maschinen Grundbegriffe allgemeine Gestaltungsleits tze Teil 1 Grunds tzliche Terminologie Methodik EN 292 2 1991 Sicherheit von Maschinen A1 1995 Grundbegriffe allgemeine Gestaltungsleits tze Teil 2 Technische Leits tze und Spezifikationen EN 12267 1996 Nahrungsmittelmaschinen Kreiss gemaschinen Sicherheits und Hygieneanforderungen
14. ich dass sich der Akkupack Kabeladapter nicht im Ger t befindet 2 Verwenden Sie eine M nze oder einen Schraubendreher um die Schraube in der Mitte des Kreismessers zu l sen 5 2 3 Entfernen Sie die Schraube Halten Sie das Kreismesser mit einer Grip zange fest 5 2 Messer nicht mit der Hand halten Gefahr von Schnittverletzungen ADD 26 Messerschraube mit eingesteckter M nze A 27 entfernt 28 mit Grip Zange fixiert TANDIR Tandir Messer H Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 5 Das Kreismesser kann nun abgenommen werden 29 ohne Kreismesser Der Einbau des Kreismessers erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Beachten Sie beim Einbau des Kreismessers unbedingt dass die beschriftete Seite des Kreismessers nach oben zeigt 5 2 Drehen Sie die Schraube in der Kreismessermitte nur handfest da sich diese w hrend des Betriebs von selbst festzieht ADD 20 eingebaut TANDIR H Tandir Messer Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 5 3 Ausbau des Abstreifers Der Abstreifer verhindert ein Blockieren des Kreismessers durch Fleischr ck st nde 1 Der Abstreifer sitzt unterhalb des Kreis messers und wird mit Hilfe von Federn an das Kreismesser angedr ckt 2 Ziehen Sie den Abstreifer nachdem Sie das Kreismesser ausgebaut haben in Pfeilrich
15. ir Messer 1 Allgemeines 1 Allgemeines 11 Anschrift Ersatzteilbestellung und Kundendienst mit GmbH Rischbleek 2 D 38126 Braunschweig Tel 49 0 531 234478 0 Homepage www tandir de Fax 49 0 531 234478 20 E Mail mail tandir de 1 2 Inhaltliche nderungen Inhaltliche Anderungen behalten wir uns vor Die Firma UMIT haftet nicht f r et waige Fehler in dieser Dokumentation Eine Haftung f r mittelbare Sch den die im Zusammenhang mit der Lieferung oder dem Gebrauch dieser Dokumentation entstehen ist ausgeschlossen soweit dies gesetzlich zul ssig ist 1 3 Urheberrecht Das Urheberrecht an dieser Gebrauchsanweisung verbleibt bei der Firma UMIT Diese Betriebsanleitung ist nur f r den Betreiber und dessen Personal bestimmt Die Gebrauchsanweisung darf weder vollst ndig noch teilweise e vervielf ltigt verbreitet oder e unbefugten Dritten zug nglich gemacht werden Zuwiderhandlungen k nnen strafrechtliche Folgen nach sich ziehen i TANDIR Tandir Messer 2 Technische Daten Technische Daten 2 1 Technische Daten des Ladeger ts Eingangsspannung Ausgangsspannung Ladestrom Entladestrom Erhaltungsladung Gewicht mit Ladeschale 230VAC 10 50Hz ca 30VDC im Leerlauf 14 4VDC im Lade Entladebetrieb 85 10 300mA 10 270mA 10 gepulst 9509 22 Technische Daten des Tischnetzger tes Eingangsspannung Ausgangsspannung Sicherung Gewicht
16. nommen haben Bei g ltigem Garantieanspruch leisten wir Reparatur Die Wahl dar ber an welchem Ort die Leistung erbracht bzw zur Verf gung gestellt wird liegt bei uns Die vorstehende Garantie besitzt ausschlie lichen Charakter und ersetzt s mtli che sonstigen schriftlichen m ndlichen oder indirekten Garantien F r das Pro dukt stellt sie den einzigen Anspruch des K ufers und die einzige Haftung unse rerseits dar Wir schlie en alle indirekten Garantieanspr che die sich aus der Handhabung des Ger tes ergeben aus Auf keinen Fall bernehmen wir die Haftung f r irgendwelche Neben oder Fol gesch den welche aus oder in Verbindung mit der Benutzung oder Anwendung des gelieferten Produktes entstehen TANDIR 3 Tandir Messer Rechtliche Bestimmungen 3 3 R cksendung und Abwicklung Jeder Garantieanspruch muss w hrend der Garantiezeit geltend gemacht wer den und rechtzeitig bei uns eingehen Falls ein Produkt zur Reparatur und oder zur Einstellung eingesandt werden muss ist zuvor unsere Einwilligung erforderlich Jegliches zur Pr fung und oder zur Garantiereparatur eingesandte Material sollte f r das von uns angegebene Transportmittel versichert sein Die alleinige Verantwortung f r die Bestimmung von Ursache und Natur eines Fehlers und die endg ltige Entscheidung hier ber liegt in jedem Fall ausschlie lich bei uns Unfreie Sendungen Pakete werden nicht angenommen TANDIR 5 Tandir Messer
17. pack stets im Ladeger t verbleiben wenn das Ge r t l ngere Zeit nicht benutzt wird z B nachts oder am Wochenende Stellen Sie dann aber auf jeden Fall sicher dass das Ladeger t mit Netzspan nung versorgt wird sonst kann der Akkupack zerst rt werden z B keine ge b udeseitigen Netzsicherungen ausschalten Lassen Sie das Ger t au erdem nie eingeschaltet mit leerem Akku liegen Dies f hrt ebenfalls zur Zerst rung des Akkupackes Das Ladeger t verf gt ber folgende Funktionen _microcontroller berwachte Aufladung DD e elektronischer Verpolschutz e automatische Umschaltung auf Impulserhaltungsladung und eine zus tzliche Entladefunktion durch Tastendruck mit anschlie ender auto matischer Aufladung Verbrauchte Akkupacks sind ber Spezialsammelbeh lter dem Recyclingpro zess zuzuf hren TANDIR 14 Tandir Messer 7 Inbetriebnahme 7 1 2 Akkupack laden und einschieben 1 Bevor Sie mit dem Kreismesser arbeiten muss der Akkupack mit dem mitgelieferten Ladeger t ausreichend geladen werden Stecken dazu den Stecker in eine Steckdose und stellen Sie den Akkupack in das Ladege r t 7 1 2 Der Ladevorgang beginnt automa tisch sobald ein Akkupack angeschlossen und das Ger t eingesteckt ist Die Ladezeit betr gt ca eine Stun de A 9 Ladeger t mit Akkupack 2 Die farbige LED Anzeige auf dem Ladeger t bedeutet Nach dem Einstecken des Akkupacks leuchtet die
18. re Informationen zum Arbeiten mit der Schleifmaschine siehe beilie gende Betriebsanleitung 9 3 entfernen und laden 9 3 1 Akkupack entfernen 1 Zum Entfernen des Akkupacks dr cken Sie die seitliche rote Verriegelungstaste am Griff ende des Ger tes 9 3 1 und ziehen bei ge dr ckter Taste den Akkupack heraus 50 Akkupack entfernen TANDIR Tandir Messer Q Pflege des Tandir Messers 9 3 2 Akkupack entladen Um die Lebensdauer der Akkupacks zu erh hen sollten diese von Zeit zu Zeit vollst ndig entladen und wieder geladen werden Vermeidung des Memory Ef fekts 1 Stellen Sie hierf r den Akkupack in das La deger t 9 3 2 und warten Sie bis das rote Dauerlicht erscheint 2 Dr cken Sie dann die Taste Discharge Die LED leuchtet zweifarbig rot und gr n d h der Entladevorgang startet und im An schluss erfolgt selbstt tig der Ladevorgang Weitere Informationen zu dem Lade ger t siehe Kap 7 1 ADD al Ladeger t mit Akkupack 29 TANDIR 10 Tandir Messer Beseitigung von St rungen 10 Beseitigung von St rungen In der folgenden Tabelle finden sie m gliche St rungen des Kreismessers de ren Ursache und die M glichkeit zur Behebung der St rung Kreismesser blockiert Abstreifer nicht montiert berpr fen ob Abstreifer mon tiert ist und ggf wieder einbau en Ger t schaltet nicht ein Glasrohrsicherung im Trafo de Gl
19. ser besteht aus einem Grundge h use und dem Ger tekopf 5 1 Der Ger tekopf ist in drei verschiedenen Gr en erh ltlich Beim Kauf des Tandir Messers ist eine der drei Gr en fest eingebaut Der Durchmes ser der Kreismesser betr gt dabei e 100 mm e 120 mm oder 2 Messerkopfgr en des Tandir Messers e 140 mm Zu einer Messerkopfgr e geh rt das entsprechende Kreismesser mit passender Messerabdeckung Der Messerkopf darf nur vom Hersteller abgenommen und gewechselt wer den da hierzu Spezialwerkzeug und Spezialkenntnisse notwenig sind TANDIR Tandir Messer 5 Ausstattung 5 2 Kreismesserformen Mit dem Tandir Messer k nnen verschiedene Kreismesserformen eingesetzt werden S gemesser 5 2 werden zum Schneiden von Schichtfleisch verwendet und Rundmesser 5 2 werden zum Schneiden von Hackfleisch verwendet 3 S gemesser A Rundmesser TANDIR 5 Tandir Messer Ausstattung 5 3 Zubeh r Das Tandir Messer kann mit einem Akkupack 5 3 oder ber die Haus stromversorgung mit einem Trafo und einem Kabeladapter 5 3 be trieben werden Bei Verwendung des Ger tes mit Trafo und Kabeladapter unbedingt darauf achten dass e Sie das Verbindungskabel nicht versehentlich durch schneiden 5 Tandir Messer mit Akkupack das Verbindungskabel nicht an hei e Oberfl chen kommt und durchbrennt der Trafo weder
20. tung von oben nach unten ausge f hrt werden Die zweite Hand darf weder das Ger t noch das Schneid gut ergreifen 19 Ein Aus Schalter 75 entnehmen Zum Entnehmen des Akkupacks bzw Kabelad apters die seitliche rote Verriegelungstaste dr cken und gedr ckt halten dabei Akku her ausziehen 7 5 ADD 20 Akkupack entnehmen TANDIR Tandir Messer H Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 8 Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 5 1 Entfernen der Messerabdeckung Alukappe Verletzungsgefahr Entfernen Sie niemals die Messerabdeckung solange das Kreismesser l uft und die Stromzufuhr noch besteht Stets Akkupack bzw Kabeladapter ziehen 1 Halten Sie das Ger t dicht ber eine weiche Oberfl che z B Tisch mit Papierauflage 2 Drehen Sie die stufenlose R ndelschraube solange gegen den Uhrzeigersinn bis sich die Messerabdeckung l st 5 1 Pfeil 3 Sobald die R ndelschraube aus der Ge windeh lse herausgedreht ist 5 1 Pfeil k nnen Sie die Messerabdeckung 5 1 ab nehmen bzw sie f llt vom Ger t ab Achtung Verletzungsgefahr der H nde Das Kreismesser ist sehr scharf ADD 21 R ndelschraube zum L sen der Messerabdeckung 22 L sen der Messerabdeckung 25 Messerabdeckung abgenommen 19 TANDIR H Tandir Messer Ausbau und Reinigung des Tandir Messers 5 2 Aus und Einbau des Kreismessers 1 Stellen Sie s

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