Untitled - Angeloni
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1. rios originais para a sua substitui o Nunca use chamas ou fa s cas para localizar vazamentos de g s pois podem provocar explos es Utilize uma esponja com espuma de sab o ou de tergente l quido Na falta de energia el trica certifique se de que nenhum bot o de controle do Fog o esteja aberto antes de usar um f sforo para acender a chama Para sua seguran a o fog o est equipa do com um contrapeso de concreto N o remov lo Vazamento de G s Ao sentir cheiro de g s dentro de casa tome as seguintes provid ncias 1 Apague toda e qualquer chama 2 N o acenda qualquer tipo de chama 3 N o mexa em interruptores el tricos 4 N o utilize o telefone e celulares pr ximo ao local Saia do ambiente e fa a a liga o de um local aberto e ventilado 5 Feche o registro da entrada de g s 6 Abra as janelas e as portas permitindo maior ventila o do ambiente 7 Afaste as pessoas do local 8 Caso o vazamento seja no botij o retire o e leve o para um local aberto e bem ventilado chame o distribuidor de g s 9 Se o fog o abastecido com g s canalizado ou central pr dios feche imediatamente os registros de abastecimento chame a companhia de g s respons vel 10 Chame a assist ncia t cnica para verificar o problema Vazamento de G s com Fogo 1 Se poss vel feche o registro de g s 2 Afaste as pessoas do local 3 Saia do local 4 Chame o corpo de bombeiros 2 Descri ao2. Cuidados com o Forno Autolimpante Se ocorrer por acidente grande concentra o de gordura nas paredes internas do forno com revesti mento autolimpante devido ao derramamento direto de leo recomenda se uma limpeza manual Proceda da seguinte forma 1 Retire as prateleiras Aque a o forno na gra dua o de chama alta por aproximadamente 2 a 3 minutos para amolecer os res duos de gordura ap s esse per odo desligue o forno Certifique se de que a temperatura no interior do forno esteja suport vel antes de iniciar a limpeza para evitar riscos de queimaduras Remova o excesso de gordura com um pano seco 2 Com uma esponja macia umedecida em gua e amon aco 1 parte de amon aco para 3 de gua amole a os res duos de gordura 3 Enx g e o forno pressionado com uma esponja umedecida em gua fria sem esfregar 4 Aconselhamos ligar o forno por 10 minutos na posi o m xima para a secagem interna Prateleira Autodeslizante A prateleira possui sistema au todeslizante com duas prateleiras e tr s n veis de altura Para regular a altura retire a pratereira superior levantando o gancho da parte traseira da pra teleira superior fig a Reposicione a prateleira en caixando a na guia lateral fig b empurre at o gancho travar na parte traseira da prateleira e posi cione no encaixe da porta fig c Desmontagem do Vidro da Porta O vidro interno da porta do forno remov vel para facilitar a
3. abaixar a tampa de vidro Nunca acenda os queimadores da mesa com a tampa abaixada O calor da chama ou das partes da mesa pode quebrar a tampa de vidro A fun o da tampa do Fog o quando abaixada proteger a superf cie contra o ac mulo de p e evitar os respingos de gordura na parede quando estiver levantada N o utilize a tampa do Fog o como superf cie de trabalho N o coloque objetos pesados ou quentes sobre a tampa de vidro limite de 3 0kg e 50 C Bot o de Controle de G s Os bot es de funcionamento dos queimadores est o colocados no painel de comando Bot o de controle do forno Bot es de controle da mesa Fechado A M ximo M nimo Gradua o de temperatura Acionamento do Grill modelo 52SG Painel de Controle Posi o do queimador Boca Forno Indica o da posi o dos bot es de controle Acendimento autom tico Acendimento da L mpada do Forno Acendimento Autom tico da Mesa Para facilitar a igni o acenda o queimador antes de colocar a panela sobre a grade Queimadores da mesa 1 Aperte e gire o bot o no sentido anti hor rio 2 Com o bot o ainda apertado acione a fa sca at acender o quei mador fig 1 3 Depois regule a chama de acor do com o desejado Se ap s algumas tentativas n o acender verifique se o espalhador fig 2A est devidamente encaixado na base fig 2B Para interromper o fornecimento do g s gire o bot o no
4. alimentos Coloque o alimento sobre a prateleira do forno e posicione a conforme o tipo de alimento Carnes fatiadas e finas s o colocadas na prate leira mais pr xima do Grill Assados enrolados aves e outros s o colocados sobre a prateleira central Gire o bot o no sentido hor rio para acionar o interruptor el trico que liga a resist ncia do grill Observe que a luz do grill ao lado do bot o se manter acesa enquanto o grill estiver em funcio namento Por motivo de seguran a o grill el trico e o forno a g s n o funcionam simultaneamente o bot o que liga o Grill desliga o forno e vice versa fig 3 Ao usar o grill lembrar que o tempo de aque cimento menor que o dos fornos Cuidado para n o queimar os alimentos e tamb m n o sofrer queimaduras O bot o do forno gira nos dois sentidos No sentido hor rio liga o Grill no sentido anti hor rio liga o forno Na posi o indicada na figura do bot o o forno e o grill est o desligados fig 3 Cuidado partes acess veis podem ficar quen tes quando a grelhadeira por irradia o GRILL usada Crian as devem ser mantidas afastadas Bot o do Grill modelo 52SG Como o bot o do forno o mesmo que aciona o Grill ap s o uso do fog o certifique se de o mesmo esteja desligado A luz ao lado do bot o indica se o Grill est ou n o em funcionamento quando ela est apagada significa que est desligado Por seguran a verifiq
5. entrada do fog o e aperte a abra adeira fig 2 3 Coloque a outra abra a deira na extremidade oposta da mangueira e conecte a no regulador de press o Aperte a abra adeira fig 3 4 Rosqueie com cuidado o regulador de press o no botij o fig 4 5 Ap s a instala o verifique se h vazamento de g s utilizando espuma de sab o ou detergente l quido fig 5 Procedimentos para Instala o do Bo tij o P13 com Tubo Flex vel Met lico 1 Com uma chave de boca de 22 mm e outra de 26 mm fixe uma das extremidades do tubo flex vel met lico no adaptador 2 Depois fixe o tubo flex vel met lico com o adaptador na entrada de g s do fog o figu ras 6 e 7 3 Caso o regulador de press o n o possua conex o compa t vel ao tubo flex vel met lico figura 8 o registro do regu lador dever ser substitu do figura 9 4 Fixe a outra extremidade do tubo flex vel met lico no registro do regulador de press o figu ras 10 e 11 n o esquecendo a utiliza o do anel de veda o 5 Conecte o regulador de g s ao botij o apertando o somente com as m os fig 4 Esse sistema foi desenvolvido para veda o somente com a for a manual n o neces sitando de ferramentas 6 Ligue o g s e verifique se existem vazamentos utilizando detergente l quido viscoso que garante uma melhor performance e efic cia no teste fig 5 Instala o com GLP Utilizando Central de G s A Centra
6. limpeza Abra a porta do forno por completo Gire a presilha at a posi o indicada fig a e em seguida desencaixe o vidro interno puxando para cima conforme fig b Para a montagem execute a opera o contr ria certifi cando se o vidro se encontra travado pela presilha A presilha que segura o vidro poder apresentar uma colora o caracter stica do material natural do tempo de uso do produto Limpeza dos Queimadores da Mesa Alimpeza da base dos queimadores e dos espalha dores deve ser feita periodicamente com gua morna e sab o neutro ou detergente tipo lava lou as neutro Antes de recoloc los no seu lugar enxugue os bem verifique se todos ficaram limpos e secos e cerifique se de que eles estejam todos bem encaixados Acenda os queimadores e deixe os ligados por aproximada mente 1 minuto para garantir a secagem completa Podem ocorrer pontos de oxida o na parte inferior e nos furos dos espalhadores dos queimadores A pe a ainda poder apresentar altera o na cor proveniente do uso do produto Estes pontos de oxida o e a altera o na cor n o interferem no desempenho do produto Evite que alimentos sejam derramados sobre os queimadores durante o cozimento Se isso ocorrer imediatamente ap s o uso deixe os esfriarem e limpe com pano mido pois a utiliza o prolongada dos queimadores contendo res duos de alimentos tornar a limpeza muito dif cil N o deixe as pe as dos que
7. neste produto deve ser imediatamente comunicado ao Servi o Autorizado Electrolux mais pr ximo de sua resid ncia cujo contato e endere o pode ser encontrado na rela o que acompanha o produto no site da fabricante www electrolux com br ou informado pelo Servi o de Atendimento ao Consumidor Electrolux 6 Esta garantia abrange a substitui o de pe as que apresentem v cios constatados como de fabrica o al m da m o de obra utilizada no respectivo reparo 7 Pe as de vidro pl stico borracha bem como os acess rios as l mpadas e as pe as sujeitas ao desgaste natural pelo uso tais como trempes espalhadores e tampas dos queimadores s o garantidos contra v cios de fabrica o apenas pelo prazo legal de 90 noventa dias contados a partir da emiss o da nota fiscal de compra do produto A Garantia perder a Validade quando 8 Houver remo o e ou altera o do n mero de s rie ou da etiqueta de identifica o do produto 9 O produto for instalado ou utilizado em desacordo com o Manual de Instru es utilizado para fins diferentes do uso dom stico uso comercial laboratorial industrial etc e reparado por assist ncia t cnica n o credenciada pela fabricante 10 O produto for ligado em tens o diferente a qual foi destinado 11 O produto tiver recebido maus tratos descuidos ou ainda sofrer altera es 18 modifica es ou consertos feitos por pessoas ou entidades n o credenciadas pela Electro
8. o de alimenta o 127 220 V O tipo de g s Nossos produtos s o bi volt Os produtos que n o possuem grill a sele o de tens o autom tica os produtos com grill por seguran a saem de f brica com a tens o de 220V portanto antes de ligar confira a tens o na sua tomada e coloque a chave que est situado na parte traseira do aparelho na posi o 127V ou 220V conforme a tens o da sua resid ncia N o troque a tens o com o produto ligado na tomada Se houver necessidade de modificar a instala o el trica esta dever ser efetuada por pessoal qua lificado em conformidade com as normas em vigor Condi es do Local de Instala o A utiliza o de um Fog o a g s produz calor e umidade no local em que instalado Certifique se de que haja circula o de ar no local de instala o do produto mantendo a ventila o natural ou instalando um exaustor de ar Uma m ventila o produz falta de oxig nio que prejudicial ao desem penho do Fog o e sa de Autiliza o intensiva e prolongada do Fog o requer uma ventila o suplementar por exemplo a abertura de uma janela ou de uma ventila o mais eficaz que aumente o fluxo de ar As correntes de ar n o devem dificultar o bom fun cionamento do Fog o ou apagar a chama Para instalar seu fog o com GLP encanado verifi que se a sua resid ncia possui um registro de parede exclusivo para o fog o e em boas condi es de uso Verif
9. o est no fim ou se n o h sujeira umidade no queimador Forno sujo de gordura ou molho Limpe o forno ap s cada utiliza o confor me item Limpeza e Manuten o L mpada queimada Sem l mpada Adquira no Servi o Autorizado Electrolux uma l mpada para fog o e fa a a subs titui o instala o conforme item Insta la o ou troca da L mpada do Forno Verifique se o plugue est ligado na toma da e se h energia na tomada Verifique se o disjuntor est ligado Sem energia el trica N o deixe os alimentos no forno por mais de 15 minutos ap s a finaliza o do cozimento Os alimentos s o deixados muito tempo no interior do forno ap s o t rmino do cozimento Consulte o item tempo na Tabela de Tem pos e Temperaturas Verifique se o g s n o est no fim Espalhador mal posicionados Verifique se o espalhador est correta mente montado Res duo de cola proveniente das etiquetas Os tempos de cozimento e a temperatura selecionada n o est o corretas Remover as etiquetas antes de utilizar o fog o Utilizar esponja macia e limpador l quido multi uso Chave seletora em posi o diferente da tens o de sua resid ncia Coloque a chave seletora na posi o 127V ou 220V conforme a tens o de sua resid ncia O sistema bloqueia g s n o foi desativado corretamente Ap s acender o queimador permane a com o bot o de controle pressionado por 10 segundos at d
10. sentido hor rio at posi o fechado Na falta de energia el trica para acender um queimador aproxime uma chama f sforo aceso pressione e gire o bot o correspondente no sentido anti hor rio at a posi o de m ximo A Espalhador B Base Queimadores da mesa normal pequenos estalos durante o acendimento e o desligamento dos queimadores da mesa A base do queimador poder apresentar movi mento em rela o mesa se pressionada em suas extremidades Estes movimentos devem se s folgas de montagem da pe a no produto e n o representam falha defeito ou sequer interferem no funcionamento do produto Funcionamento do Forno Antes de ligar o forno abra total Ligaro Ligar o mente a porta Fono e Grill Ap s o acendimento permane a M w com a porta do forno aberta por apro fig 3 ximadamente 1 minuto para permitir P a correta oxigena o do forno fig 4 af Feche a porta e proceda com o pr aquecimento antes de levar o alimento ao forno Acendimento Autom tico 1 Aperte e gire o bot o no sentido anti hor rio 2 Com o bot o ainda apertado acione a fa sca fig 4 at acender o forno 3 Depois de aceso continue com o bot o aper tado por mais 10 segundos Caso contr rio o dispo sitivo de seguran a bloqueia g s apaga a chama Dispositivo de seguran a bloqueia g s Estes modelos est o equipados com um dispositivo de seguran a no forno que bloqueia o fornecimento de g s quando a
11. Conhe a toda linha de acess rios no nosso site www electrolux com br e consulte o endere o do Servi o Autorizado mais pr ximo da sua casa 17 Certificado de Garantia Afabricante Electrolux do Brasil S A concede garantia contra qualquer v cio de fabrica o aplic vel nas seguintes condi es 1 O in cio da vig ncia da garantia ocorre na data de emiss o da competente nota fiscal de venda ao consumidor correspondente ao produto a ser garantido com identifica o obrigatoriamente de modelo e caracteristicas de produto 2 O prazo de vig ncia da garantia de 12 doze meses contados a partir da data da emiss o da nota fiscal preenchida conforme disposi o do item 1 deste certificado e divididos da seguinte maneira a 3 tr s meses de garantia legal e b 9 nove meses de garantia contratual 3 Afabricante n o concede qualquer forma e ou tipo de garantia para produtos desacompanhados de nota fiscal de venda ao consumidor ou produtos cuja nota fiscal esteja preenchida incorretamente observar orienta o do item 1 deste certificado 4 Exclui se da garantia contratual mencionada no item 2 b casos de corros o provocada por riscos deforma es ou similares decorrentes da utiliza o do produto bem como eventos consequentes da aplica o de produtos qu micos abrasivos ou similares que danifiquem a qualidade do material componente Condi es desta Garantia 5 Qualquer defeito que for constatado
12. Fog es a G s 52SM Chef 52SG Chef Grill 52SX Chef Inox OCS Iruc Manual de Pensando em voc 7 F Electrolux Manual do Usuario PARABENS Voc um cliente especial que acaba de adquirir um produto com a qualidade mundial Electrolux ATENDIMENTO Neste manual voc en AO CONSUMIDOR contra todas as informa es 0800 728 8778 para sua seguran a e o uso adequado de seu fog o Leia todas as instru es antes de utilizar o produto e guarde este manual para futuras refer ncias Em caso de qualquer d vida ligue gratuitamen te para o Servi o de Atendimento ao Consumidor 0800 728 8778 Guarde a nota fiscal de compra A garantia s v lida mediante sua apresenta o ao Servi o Autorizado Electrolux A etiqueta de identifica o onde est o as infor ma es do c digo modelo fabricante e outras ser utilizada pelo Servi o Autorizado Electrolux caso seu Fog o necessite reparo N o a retire do local onde est colada W Electrolux Dicas Ambientais O material da embalagem reci cl vel Procure selecionar pl sti cos papel papel o EPS e enviar s companhias de reciclagem Indice DEQUIaAN A u u ua asas can ia dada aaa 02 Descri o do Fogao 04 stalag aO aiina 04 Como USAR onnon 07 Limpeza e Manuten ao 09 Solu o de Problemas 11 Dicas e C
13. chama se exting e acidentalmente Quando faltar energia el trica aproxime uma chama f sforo aceso at o orif cio no ch o do forno conforme figura ao lado pressione e gire o Bot o de Controle do Forno para a gradua o de temperatura m xima Ap s notar que o queimador acendeu segure o bot o pressionando por 10 segundos at que a chama permane a acesa ent o regule a chama Abra totalmente a porta do forno antes de acend lo para evitar o ac mulo de g s no interior do forno Caso a chama n o acenda ou apague aciden talmente retorne imediatamente o bot o at a posi o fechado mantenha a porta do forno aberta e aguarde pelo menos 1 minuto para que o g s liberado se espalhe evitando o risco de explos o s ent o tente acender novamente Observa es O bot o do forno permite o giro livre sem que seja pressionado por m desta forma o sistema de segu ran a n o libera a passagem de g s logo n o h risco de acidentes Ao utilizar o forno retire qualquer utens lio que estiver no interior do mesmo Jamais armazene ou utilize lcool gasolina ou qualquer outro l quido e sprays inflam veis pr ximo ao fog o Aten o ao desligar o forno para n o ligar o grill de forma indesejada modelo 52SG Dependendo das condi es atmosf ricas normal o emba amento dos vidros da porta isto se deve umidade contida entre os vidros Ligue o forno e aguarde alguns minutos para que o calor r
14. cm n o tenha comprimento suficiente para conectar o fog o ao botij o a instala o dever ser fei ta com tubos de a o ou cobre de acordo com a NBR 13932 Instala es internas para GLP Para G s Natural as instala es internas dever o ser feitas de acordo com as exig n cias da NBR 13933 Se a entrada de g s estiver disposta de forma que a mangueira cruze a parte traseira do fog o utilize uma mangueira flex vel me t lica de 1 2 polegada com adaptador para conect la ao fog o No caso de g s canalizado recomenda se utilizar a mangueira flex vel met lica e adap tador podendo tamb m utilizar mangueira pl stica desde que a mesma n o cruze a parte traseira do fog o N o utilizar mangueira pl stica revestida de metal pois oferece o mesmo risco que mangueira pl stica Em caso de d vida ou aquisi o de aces s rios para a instala o do produto consulte o Servi o Autorizado Electrolux Instala o El trica Para sua seguran a solicite a um eletricista de sua confian a a verifica o das condi es da rede el trica do local de instala o do Fog o ou entre em contato com o Servi o Autorizado Electrolux O modelo com Grill requer uma tomada especial tripolar com disjuntor exclusivo veja p gina 15 Nossos modelos saem de f brica sem l m pada por serem bivolt Antes de Fazer a Liga o Certifique se de que tomada ou disjuntor usados para a liga o s o de f cil ac
15. dentes Nivelamento do Fog o Para evitar problemas de funcionamento do seu fog o principalmente ao assar alimentos no forno importante que o aparelho esteja nivelado Para isso utilize uma forma com gua sobre as grades trempes e observe se o n vel da gua esta alinhado com a borda da forma Se n o estiver gire os p s dianteiros do fog o at que o n vel da gua esteja alinhado com a borda da forma Pe as Necess rias para Instalar o Seu Fog o Instala o com botij o GLP 1 Regulador de press o exclu sivo para o seu fog o conforme a NBR 8473 2 Mangueira pl stica de PVC com tarja amarela conforme a NBR 8613 3 Duas abra adeiras de metal de boa qualidade com parafusos 4 L mpada de 40W ou 60W pr pria para fog es conforme a tens o da sua instala o el trica opcional 5 Mangueira flex vel met lica de 1 2 polegada conforme NBR 14177 e adaptador caso a mangueira cruze por tr s do fog o Regulador Mangueira Procedimentos para Instala o com Mangueira PVC com Tarja Amarela Nos casos onde o botij o est do lado da entrada de g s do fog o figura 2 pode se utilizar a manguei ra PVC com tarja amarela desde que ela n o cruze por tr s do fog o e esteja dentro do prazo de validade de acordo com a norma t cnica NBR 8613 Instala o do G s 1 Coloque a abra adeira de metal fig 1 na ponta da mangueira 2 Coloque a mangueira no ponto de
16. do Fogao Pe as 1 Tampa de vidro 2 Grades trempes 3 Bot es de controle da mesa 4 Painel de controle 5 Timer modelo 52SG 6 Interruptor de acendimento 7 Interruptor da luz do forno 8 Bot o de controle da temperatura do Forno 9 Puxador da porta 10 Porta do forno 11 P s niveladores 12 Luz do grill modelo 52SG indica se o grill est ligado 13 Porta da estufa fixa nos modelos 52SM e 52SX e basculante no modelo 52SG Entrada de g s Queimador Semi R pido Queimador R pido Queimador cosmo o Semi R pido 14 Queimador Entrada de g s Queimador Semi R pido Queimador R pido Queimador Semi R pido 0000000 O 3 Instala o Para sua tranquilidade a Electrolux possui uma Rede de Servi os Autorizados altamente qualificada para instalar seu fog o Entre em contato com um dos Servi os Autorizados Electrolux que est o na rela o encontrada junto a este manual de instru es Por este servi o ser cobrada uma taxa de instala o Esta instala o n o compreende servi os de prepa ra o do local ex rede el trica conex es el tricas e hidr ulicas alvenaria esgoto aterramento tomadas etc que s o de responsabilidade do consumidor Caso prefira voc mesmo pode instalar seu fog o contanto que siga passo a passo as instru es deste manual Confira antes na etiqueta de identifica o localiza da na parte traseira do fog o tens
17. ecimento n o recomendado quando forem utilizadas assadeiras de vidro Para o Cozimento de Doces Os doces devem ser cozidos a uma temperatura moderada 205 C e requerem o pr aquecimento do forno cerca de 15 minutos na temperatura m xima N o abra a porta do forno durante o cozimen to de pratos fermentados por exemplo p es massas fermentadas e sufl s a corrente de ar 12 frio bloqueia o seu crescimento Para verificar o grau de cozimento espete um palito no centro do alimento se este sair seco o doce est cozido no ponto Para fazer esta verifica o espere que tenha passado pelo menos 3 4 do tempo de cozimento previsto Caso o doce fique mais cozido por fora que em seu interior seria necess rio um tempo maior de cozimento em uma temperatura inferior Para Uso do Grill Utilize para gratinar ou dourar massas carnes sufl s doces etc Para um melhor con trole recomenda se utilizar o grill com a porta entreaberta ou se preferir com a porta fechada sob constante observa o pois seu aquecimento muito r pido Assam se no grill carnes e peixes geralmente de pouca espessura aves abertas ao meio alguns legumes por exemplo abobrinha berinjela to mate etc espetos de carne ou de peixe e frutos do mar A carne e o peixe assados no grill devem ser ligeiramente untados com azeite e colocados sobre a prateleira na guia mais pr xima do grill A intensidade de calor ser controlada pela al
18. esativar o sistema bloqueia g s Umidade entre os vidros Dependendo das condi es atmosf ricas normal Ligue o forno e aguarde alguns minutos Quando as corre es sugeridas n o forem suficientes chame o Servi o Autorizado Electrolux que estar sua disposi o 11 7 Dicas e Conselhos Recomenda es Importantes Para um menor consumo de g s e um melhor aproveitamen to aconselha se o uso de pane las com um di metro adaptado ao tamanho dos queimadores figs 1 e 2 evitando que a chama queime no vazio fig 3 Recomenda se que assim que o l quido come ar a ferver a chama seja reduzida at ao m nimo poss vel mantendo a fervura Assegure se para que haja circula o de ar no ambiente onde o fog o esteja instalado Para facilitar a igni o acen der o queimador antes de colocar a panela sobre a grade Abaixar ou apagar a chama antes de retirar a panela Durante o cozimento quando se utilizam leos e outras gorduras necess rio estar atento pois ao serem derramados podem incendiar se Use somente panelas com fundo plano e que garantam um boa estabilidade sobre as grades Trempes Quadro de di metros m nimos e m ximos das panelas Queimador Semi r pido Conselhos para Cozimento ao Forno Para preparar assados sempre necess rio fazer um pr aquecimento de aproximadamente 15 minutos na posi o m xima antes de colocar o alimento dentro do forno O pr aqu
19. esso mesmo ap s instalado o Fog o O cabo de alimenta o dever ser colocado de forma a nunca encostar nas partes quentes do fog o pois pode ocorrer o derretimento do isolamento el trico e curto circuito N o use extens es ou benjamins Nunca ligue o fio terra na tubula o de g s ou tubos de PVC Instale adequadamente o fio terra do seu fog o de acordo com a norma da ABNT NBR 5410 Em caso de d vida consulte um eletricista Este fog o est em conformidade com os n veis de tens o estabelecidos na resolu o de n me ro 505 de 26 de novembro de 2001 da ANEEL Ag ncia Nacional de Energia El trica M nima M xima Tens o 4 Como Usar Antes de Usar o Fog o pela Primeira Vez Remova com cuidado o filme pl stico da mesa de a o inox limpando e removendo todos os res duos de adesivo conforme orienta o da p gina 9 O isolamento t rmico do Fog o produz durante os primeiros minutos de funcionamento fuma a e odores caracter sticos No modelo 52SG ligue o Grill por 3 minutos antes do primeiro uso No primeiro uso aque a o forno do Fog o vazio durante aproximadamente 45 minutos na gradua o de temperatura m xima Deixe o esfriar e em seguida limpe o ch o do forno com gua morna Todos os acess rios inclusive pra teleiras devem ser lavados antes de serem utilizados pela primeira vez Tampa de Vidro Deixe esfriar os queimadores grades trempes e mesa antes de
20. etire a umidade e o emba amento desapare a Timer modelo 52 S6 Utilize o Timer conta minutos sempre que desejar programar o tempo de cozimento de um alimento Selecione o tempo desejado no intervalo de 0 a 60 minutos Ao final do tempo selecionado ser emitido um sinal sonoro Este Timer n o aciona cozimento nem desliga o forno ao t rmino do tempo selecio nado Para ativar o Timer gire o bot o no sentido hor rio at o final do seu curso coincidindo com a posi o O Ent o retorne o bot o at a indica o de minuto desejada Bot o Timer 00000 O Bot o de Controle do Timer Posi o do bot o Pega do Bot o E Gradua es de tempo Aba do Bot o Instala o Limpeza ou Troca da L mpada Aten o Para evitar choque el trico ao instalar trocar ou limpar a l mpada assegure se de que o fog o esteja desligado da tomada Para retirada do pro tetor da l mpada pressione as partes superior e inferior e puxe um lado de cada vez at desen caixar Para recolocar proceda de maneira inversa Veja a pot ncia correta da l mpada para o seu modelo em Especifica es T cnicas Funcionamento do Grill Mod 52SG Para acionamento do Grill aperte o bot o e gire no sentido da luz do grill at que ela acenda O Grill uma resist ncia el trica instalada na parte de cima do forno que aquece e emite radia o infra vermelha que serve para dourar grelhar ou gratinar os
21. imadores imersas em gua com detergente por mais de 10 minutos N o coloque os queimadores ainda quentes na gua fria pois pode causar empenamento pelo cho que t rmico Conserve as velas de acendimento eletr nico dos queimadores limpas e isentas de crostas de sujeira 6 Solu o de Problemas Assist ncia ao Consumidor Caso seu Fog o apresente algum problema de funcionamento antes de ligar para o Servi o Autorizado verifique abaixo se a causa da falha n o simples de ser resolvida ou se n o falha na utiliza o o que pode ser f cil e rapidamente corrigida sem necessidade de aguardar um t cnico Problemas Prov veis Causas O Forno n o Fun ciona n o Liga Bot es de comando n o foram seleciona dos corretamente para o cozimento Na instala o el trica da resid ncia o disjuntor est desligado ou falta energia Corre es Verifique os bot es e repita as opera es indicadas no item Como Usar Ligue o disjuntor ou chame um eletricista de sua confian a O Forno Solta Fu ma a A Luz do Forno n o Acende H Forma o de Umidade nos Ali mentos e no Interior do Forno Assa muito Lento Assa muito R pido Queimador da mesa n o acende Res duo de cola O grill n o funciona n o liga Queimador n o permanece aceso Porta do Forno Emba ada el trica O registro do g s est fechado Chama amarela vermelha Abra o registro Verifique se o g s n
22. imen tos pode causar mau funcionamento e risco de acidentes veja procedimento Limpeza e Manuten o Limpe sempre a tampa de vidro e a mesa do Fog o ap s cada utiliza o Ap s limpar o painel de controle certifique se de que os bot es estejam todos na posi o desligado 0 Especialmente o bot o do forno que gira livremente para ambos os sentidos no modelo 5256 CUIDADOS GERAIS Mantenha crian as e animais longe do Fog o principalmente se ele estiver funcio nando As partes pr ximas aos queimadores as partes externas os puxadores e a porta esquentam e podem provocar queimaduras A instala o do seu Fog o deve seguir as instru es descritas neste manual Antes de acender o forno abra totalmente a sua porta para evitar o ac mulo de g s dentro dele Certifique se que o forno acendeu antes de fechar a porta Ao se ausentar por um per odo prolongado feche o registro de entrada do g s Evite a instala o do Fog o pr ximo a mate riais inflam veis como por exemplo cortinas panos de cozinha etc Os orif cios no ch o do forno n o devem ser obstru dos As paredes do forno n o devem ser revestidas com folhas de papel alum nio principalmente o ch o do forno Verifique sempre se os bot es est o na posi o O desligado quando o Fog o n o estiver sendo utilizado Caso existam pe as danificadas dirija se ao Servi o Autorizado Electrolux e adquira somente pe as e acess
23. ique se a sua resid ncia possui uma tomada el trica exclusiva e em perfeito estado para o fog o Posicionamento do Fog o Ap s retirar a embalagem remova com cuidado o filme pl stico da mesa colocado para prote o do a o inoxi d vel N o utilize o Fog o com este pl stico pois poder danificar o inox O calor der rete o pl stico e sua remo o se torna muito dif cil Ap s a retirada do filme executar a limpeza da mesa ver limpeza e manuten o Evite instalar o fog o ao lado do refrigerador Em caso de d vida consulte o manual do refrigerador Gire o p nivelador para re gular a altura dos p s de apoio ajustado o Fog o conforme a altura dos m veis existentes N o retire o p nivelador O Fog o n o deve estar posi cionado abaixo do tampo dos m veis pois pode dificultar o bom funcionamento do produto e causar acidentes Respeite a altura de 80 a 85cm entre o Fog o e um m vel um depurador de ar ou uma coifa instalada acima do produto Coloque os queimadores com seus compo nentes e as grades nos lugares pr prios da mesa do Fog o Se poss vel instale o botij o fora da cozinha em local protegido e bem ventilado Instale seu produto respeitando uma dist ncia m nima de 3cm de cada lado do fog o de acordo com a figura acima IMPORTANTE Este fog o n o foi projetado para ser em butido por isto na instala o respeite a dist ncia m nima de 3cm de cada lado para evitar aci
24. l de g s a rea predial delimitada que cont m os recipientes transport veis ou estacion rios e acess rios destinados ao armazenamento de GLP para consumo Em uma instala o com central de g s existem alguns pontos importantes como 1 Cilindro estacion rio ou bateria de cilindros transport veis 2 Regulador de 1 est gio 3 Regulador de 2 est gio e 4 Medidor de consumo Para instala o com mangueira PVC ou met li ca proceda conforme os itens anteriores IMPORTANTE Use sempre um regulador de press o exclusivo para fog o para qualquer tipo de botij o A aus ncia deste item pode causar excesso de press o e vazamento de g s Verifique o prazo de validade do regulador de press o e da mangueira A mangueira e o regulador devem ser trocados de acordo com a validade indicada pelo fabricante Na troca observar se o regulador de press o do botij o deve ter gravado a inscri o NBR 8473 norma brasileira Utilize a mangueira pl stica de PVC com a tarja amarela conforme NBR8613 desde que mangueira n o tenha emendas N o cruze por tr s do fog o e n o a passe pr ximo a sa das de ar quente ou atravesse a mangueira atrav s de paredes O comprimento da mangueira seja menor que 125cm mangueira esteja dentro do prazo de validade Se a sua resid ncia for abastecida com g s de botij o verifique a dist ncia entre o botij o e o fog o Caso a mangueira pl stica de 125
25. las N o deixe que subst ncias cidas ou alcalinas como vinagre caf leite gua salgada suco de tomate etc permane am por muito tempo em con tato com as superf cies da mesa queimadores ou superf cies esmaltadas tampas dos queimadores as grades Trempes o topo e o ch o do forno Em caso de derramamentos proceda a limpeza imediatamente Nas grades da mesa Trempes normal a ocorr ncia de marcas brancas ou prateadas que parecem riscos Essas marcas acontecem devido ao res duo do metal do fundo de panelas que fica acumulado nas grades Tome cuidado especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores N o deixe cair fiapos ou detritos no sistema de g s pois pode desregular a chama ou causar entupimento no pequeno orif cio de sa da de g s Desmontagem Montagem da Porta do Forno Abra totalmente a porta do forno levante a presilha da do bradi a da porta de modo que ela engate no aceite da haste da dobradi a conforme indicado na figura ao lado Segure a porta pelas laterais e feche a lentamente at que se perceba uma certa resist ncia neste ponto force e ao mesmo tempo levante a porta em dire o ao alto de modo a liberar o encaixe da dobradi a do corpo do fog o e retire a Para a montagem execute a opera o contr ria tomando cuidado para que o encaixe da dobradi a seja introduzido no local pr prio Embora poss vel s execute este procedimento se for extremamente necess rio
26. lux do Brasil S A 12 O defeito for causado por acidente ou m utiliza o do produto pelo Consumidor A Garantia concedida pelo Fabricante n o cobrir 13 Despesas com Instala o do produto 14 Produtos ou pe as danificadas por acidente de transporte ou manuseio riscos amassamentos ou atos e efeitos da natureza 15 O n o funcionamento ou falhas decorrentes de problemas de fornecimento de energia el trica e ou falhas decorrentes de problemas de fornecimento de energia el trica e ou falta de g s no local onde o produto est instalado 16 Despesas com transporte pe as materiais e m o de obra para prepara o do local onde ser instalado o produto ex rede el trica conex es el tricas e hidr ulicas tomadas esgoto alvenaria aterramento etc 17 Chamadas relacionadas unicamente a orienta o de uso constantes no Manual de Instru es ou no pr prio produto ser o pass veis de cobran as Outras disposi es 18 As despesas de deslocamento do Servi o Autorizado para atendimento de produtos instalados fora do munic pio de sua sede obedecer o os seguintes crit rios a para situa es existentes nos primeiros 90 noventa dias seguintes data de emiss o da nota fiscal de venda ao Consumidor as despesas ser o suportadas pela fabricante b para situa es existentes ap s o 91 nonag simo primeiro dia seguinte data da emiss o da nota fiscal de venda ao Consumidor as despesas ser o supor
27. onselhos 12 Especifica es T cnicas 14 Certificado de Garantia 18 1 Seguran a Para Crian as Evite acidentes Ap s desembalar o Fog o mantenha o material da embalagem fora do al cance de crian as N o permita que o Fog o seja manuseado por crian as mesmo estando desligado Fique atento para que as crian as n o toquem na superf cie do Fog o nem permane am pr xi mas do mesmo quando em funcionamento e ainda quente mesmo desligado Para o Usu rio Instalador IMPORTANTE CUIDADOS COM AS PARTES EL TRICAS Desligue o Fog o da tomada sempre que fizer limpeza ou manuten o para evitar cho ques el tricos Nunca desligue o Fog o da tomada puxando pelo cabo el trico Desligue o puxando pelo plugue N o altere o plugue do seu Fog o N o prenda tor a ou amarre o cabo el trico N o tente consert lo caso ocorram danos chame o Servi o Autorizado Electrolux a fim de evitar riscos Tenha cuidado para que o Fog o n o fique apoiado sobre o cabo el trico Ligue seu Fog o a uma tomada exclusiva n o utilize extens es ou conectores tipo T benjamim Antes de instalar ou subs tituir a l mpada os queima dores do fog o devem estar desligados e o cabo el trico deve ser desligado da tomada Assim voc evitar acidentes Antes de instalar ou trocar a l mpada de seu fog o verifique a ten
28. raturas indicados s o v lidos para quantidades m dias de alimentos carnes 1 0 1 5 kg massas para doces pizzas p o 0 5 0 8 kg 8 Especifica es T cnicas Modelo Altura c tampa fechada mm M nima M xima Altura c tampa aberta mm M nima M xima Altura da mesa mm M nima Largura total mm Largura da mesa mm Profundidade mm Profundidade c porta do forno aberta mm Tens o V Corrente el trica do grill L mpada A Pot ncia grill el trico W Frequ ncia Hz L mpada Capacidade forno litros Pot ncia do forno W Pot ncia dos queimadores W Semi r pido R pido Tipo de g s Press o do g s GLP Press o do g s GN Nossos modelos saem de f brica sem l mpada por serem bivolt IMPORTANTE 52SM 915 933 1288 1306 875 533 522 622 1073 127 220 0 32 0 18 50 60 40W 70 2650 1 850 2 700 2 75 kPa 1 96 kPa 52SX 915 933 1288 1306 875 533 522 622 1073 127 220 0 32 0 18 50 60 60W 70 2650 2 100 2 700 2 75 kPa 1 96 kPa 2256 915 933 1288 1306 8 5 533 522 622 1073 127 220 11 0 4 8 1360 1020 50 60 40W 70 2650 1 850 2 700 2 75 kPa 1 96 kPa Este produto foi concebido e deve ser utilizado exclusivamente para uso dom stico Este produto atende ao programa Brasileiro de Etiquetagem do INMETRO que verifica a efici ncia energ tica do produto de acordo com o regulamento RESP 008 FOG Tabela de Caracter
29. s o da rede local Veja a pot ncia correta da l mpada para o seu modelo em Especifica es T cnicas perigoso modificar as especifica es ou caracter sticas do Fog o Este fog o foi projetado para uso com g s GLP se necess rio a utiliza o de g s natural chame o Servi o T cnico Autorizado Electrolux mais pr ximo para a convers o Caso o fog o n o tenha sido utilizado e ainda se encontrar no per odo de cobertura da garantia a con vers o de g s gratuita exceto as despesas com acess rios e deslocamento do Servi o Autorizado quando o produto se encontrar fora do municipio sede do Servi o Autorizado Electrolux A convers o somente ser poss vel se o g s natural estiver dispon vel CUIDADOS COM ALIMENTOS E UTENS LIOS Para manusear ou retirar os alimentos do forno utilize luvas t rmicas de prote o Nunca deixe panos ou materiais inflam veis sobre a tampa de vidro durante o uso do Fog o N o utilize panelas com fun do arredondado para evitar acidentes Ao utilizar leo ou gordura nas frituras o cuidado deve ser maior pois os mesmos s o inflam veis N o armazene utens lios no Fog o principalmente os que apresentem res duos ou grande quantidade de leo ou gordura Nunca deixe o cabo das pa nelas no lado de fora do Fog o CUIDADOS COM A LIMPEZA Por motivo de higiene e seguran a seu Fog o deve ser mantido sempre limpo O ac mulo de gordura ou de outros al
30. sticas Caracter sticas 52SM 52SX 52SG Queimador Semi R pido Queimador R pido l l Bloqueia g s forno sim sim sim Estufa n o n o sim Acendedor Autom tico sim sim sim Timer Conta Minutos sim Prateleira Autodeslizante sim Grill El trico j o N o O O gt Q N Q i N sim so 3 o Bivolt Disjuntores recomend vel a instala o um disjuntor exclusivo para o fog o Em caso de d vida com rela o ao sistema el trico de sua resid ncia consulte a concession ria de energia el trica Os fios da tomada onde ser ligado seu fog o devem ser de cobre e ter se o m nima conforme NBR5410 Disjuntor dimensionado conforme NBR5410 16 Esquemas El tricos 52SM 52SX PLUGUE L MPADA PONTO DE ATERRAMENTO ER 4 QUEIMADORES 5 ELETRODOS ELETRODOS ELETRODOS 52SG PLUGUE Do L MPADA INTERRUPTOR DA L MPADA INTERRUPTOR INTERRUPTOR DO GRILL i DE IGNI O O RESIST NCIA DO GRILL i USINA CHAVE BIVOLT 4 Pa 5 ELETRODOS ELETRODOS ELETRODOS L MPADA NEON ACESS RIOS ELECTROLUX www electrolux com br Sua cozinha vai ficar Irresistivel Acess rios Electrolux produtos especialmente desenvolvidos para tornar seu dia a dia E Electraliix mais f cil e pr tico Pe as e Acess rios Solu es Originais Acess rios Gourmet Dispon vel para venda nos Servi os Autorizados Electrolux
31. tadas nica e exclusivamente pelo Consumidor 19 As despesas decorrentes e consequentes de instala o de pe as que n o perten am ao produto s o de responsabilidade unica e exclusiva do Consumidor 20 A Electrolux declara que n o h nenhuma outra pessoa f sica e ou jur dica habilitada a fazer exce es ou assumir compromissos em seu nome referente ao presente certificado de garantia 21 Este CERTIFICADO DE GARANTIA v lido apenas para produtos vendidos e utilizados no territ rio brasileiro sendo que qualquer duvida sobre as disposi es do mesmo devem ser esclarecidas pelo manual de instru es pelo site da fabricante ou pelo Servi o de Atendimento ao Consumidor Electrolux _ 22 Para sua comodidade preserve o MANUAL DE INSTRU ES CERTIFICADO DE GARANTIA E ANOTA FISCAL DO PRODUTO Quando necess rio consulte a nossa Rede Nacional de Servi os Autorizados e ou o Servi o de Atendimento ao Consumidor F Electrolux Pe as e Acess rios Solu es Originais ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR 0800 728 8778 CN O Electrolux Electrolux do Brasil S A R Ministro Gabriel Passos 360 Fone 41 3371 7000 CEP 81520 900 Curitiba PR Brasil http www electrolux com br 69500123 Abr 09 Rev 00
32. tura da prateleira O calor mais intenso nos n veis superiores assim voc dever posicionar o alimento da forma mais conveniente de acordo com a receita a ser preparada Para Assar Peixe Asse os peixes de tamanho pequeno a uma temperatura alta Os peixes de tamanho m dio inicialmente a uma temperatura alta e depois diminuindo gradualmente Os peixes de tamanho grande desde o princ pio a uma temperatura moderada Verifique se o peixe est bem assado levan tando delicadamente uma ponta a carne deve ser uniformemente branca e opaca a menos que se trate de salm o truta ou outro que possua colora o Para Assar Carne A carne a ser assada no forno dever pesar pelo menos 1 kg para evitar que fique muito seca Se a pe a de carne for magra use azeite ou margarina ou um pouco de ambos A margarina e o azeite ser o desnecess rios se a pe a de carne for gordurosa Quando a pe a possuir gordura apenas em um dos lados coloque a no forno com este lado virado para cima a gordura ao derreter untar suficientemente a parte que ficou por baixo Inicie o cozimento das carnes vermelhas em uma temperatura elevada reduzindo a depois para acabar de cozer a parte interior Atemperatura de cozimento das carnes brancas pode ser moderada do princ pio ao fim O grau de cozimento pode ser verificado espetando se a carne com um garfo se estiver firme significa que est cozida no ponto As pe as de carne vermelha de
33. ue sempre se o bot o est na posi o desligado 0 Forno Autolimpante O forno autolimpante tem um revestimento com esmalte especial de porcelana Este revestimento n o t xico n o libera odores que possam alterar o sabor dos alimentos e n o interfere na qualidade e tempo de cozimento A combina o da textura e os agentes oxidantes de esmalte auxiliam a dissipa o da gordura durante todo o tempo em que o forno estiver funcionando Assim o processo de limpeza cont nuo e as manchas de gordura s o quimica mente rompidas e eliminadas 5 Limpeza e Manuten o Limpeza Geral Antes de executar qualquer limpeza ou manuten o desligue o fog o da tomada e feche os registros de g s A limpeza dever ser feita com o Fog o frio N o use em hip tese alguma agentes de limpeza como cloro gua sanit ria querosene gasolina solventes removedores cidos vinagres suco de lim o produtos qu micos ou abrasivos pois podem causar manchas e acidentes Para a limpeza das partes de a o inoxid vel das esmaltadas dos vidros e do painel use uma esponja macia ou um pano mido com gua morna e sab o neutro ou detergente tipo lava lou as neutro N o utilize palha met lica a parte verde das esponjas p s abrasivos e subst ncias corrosivas que possam arranhar as citadas partes N o utilize papel alum nio para forrar a mesa do fog o pois pode causar manchas na mesa e prejudicar o funcionamento das ve
34. ver o ser retiradas do refrigerador com uma hora de anteced ncia para que n o endure am com a varia o brusca de temperatura Coloque o assado no forno em recipientes ade quados com a borda baixa um recipiente com a borda alta dificulta a entrada do calor Terminado o cozimento aconselh vel aguar dar pelo menos 15 minutos antes de cortar a carne para que o molho n o escorra Antes de serem servidos os pratos podem manter se no calor do forno temperatura m nima Tabela de Tempos e Temperaturas Cozimento no Forno Posi o da prateleira Bolos Torta de geleia Peixe Fil s ou postas Assado Assado com papel alum nio Carne Vitela Porco Pernil Frango Inteiro Peru Inteiro Carne Bovina Carneiro P o e Pizza Pizza Focaccia italiana P o Sufl s Sufl de verdura Massa cozida Posi o da Prateleira 2 2 Posi o da Prateleira Posi o da Prateleira Posi o da Prateleira Posi o da Prateleira Temperatura C 205 230 205 230 Temperatura C 205 230 205 230 230 255 Temperatura C 205 230 205 230 205 230 230 255 230 255 230 255 Temperatura C 230 255 205 230 230 255 Temperatura C 180 205 230 255 Obs Os dados da tabela s o apenas indicativos A experi ncia os diferentes h bitos alimentares e o gosto pessoal ir o sugerir as varia es a serem efetuadas Os tempos e as tempe
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