33 - PASS THROUGH AQUECIDO
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1. Poss Througoh Aquecido o futuro chegou cocinho refrigero o coc o linho moduler exposi o distribui o apoio Obrigado por ter adquirido Equipamentos ELVI com satisfa o que entregamos em suas m os o Manual de Instru es contendo algumas dicas para a utiliza o adequada dos equipamentos ELVI Cada vez mais estamos empenhados para que a sua empresa tenha plena satisfa o na opera o de nossos produtos Esperamos sanar todas suas d vidas e nos colocamos a disposi o para outros esclarecimentos ndice j 01 CARACTER STICAS GERAIS T W os Boa leitura 02 LOCALIZA O DE PONTOS NO PRODUTO 04 03 INSTRU ES GERAIS PARA INSTALA O 05 04 MODO DE USO 05 05 CUIDADOS B SICOS DE SEGURAN A 06 06 PRECAU ES DE MANUTEN O 06 07 LIMPEZA 06 i f i 08 DIAGN STICO DE DEFEITOS 07 Cozinhas Profissionais Pass Through Aquecido ELVI 01 CARACTER STICAS GERAIS 1 1 Caracter sticas Construtivas Modelo Horizontal ou vertical Material A o Inoxid vel Acabamento Escovado Consumo El trico 1000 W a 3000 W Tens o 220 V Mono Bif sico 1 2 Descri o PASS THROUGH AQUECIDO ELVI com c mara para passagem de alimentos entre dois ambientes pr pria para manter a temperatura final dos alimentos Sua forma construtiva foi desenvolvida em e Estrutura externa em a o inoxid vel com acabamento escovado e interna em alum nio e2. a palha de a o facas esp tulas ou outros objetos que possam prejudicar o polimento do a o inoxid vel 08 DIAGN STICOS DE DEFEITOS 8 1 O equipamento n o liga Causa Solu es Plug desligado Ligar o plug Tomada com mau contato Corrigir defeito da Tomada Seletor de temperatura os od a Ajusta seletor de Temperatura Ao solicitar nossos servi os de Assist ncia T cnica favor observar 1 Verifique cuidadosamente este Manual de Instru es e Termo de Garantia 2 Qualquer d vida ligue para nosso Servi o de Atendimento T cnico que fornecer mais informa es ou sanar problemas via telefone Assim agilizamos nosso atendimento bem como evitamos despesas de sua parte com uma visita sua empresa Caso n o sejam cumpridas as recomenda es deste ser cobrado taxa de visita vigente Assist ncia T cnica 11 2181 3999 07 Cozinhas Profissionais Elvi Cozinhas Industriais LTDA R Francisco de Toledo 577 Vila Livieiro S o Paulo SP 04185 150 11 2181 3999 elvi elvi com br www elvi com br
3. nto de leo ou gases do compressor 04 MODODEUSO A Ligar o equipamento na tomada especificada B Acionar chave liga desliga C Girar o termostato at aproximadamente 70 C para manter a temperatura D Aguardar aproximadamente 45 minutos para colocar o produto E N o colocar produtos com temperatura abaixo de 15 C pois o aquecimento do equipamento n o ter a mesma efici ncia 05 06 05 CUIDADOS B SICOS DE SEGURAN A A Recomendamos que a liga o do equipamento seja feita 180 minutos ap s a entrega e ap s uma limpeza interna B Somente colocar o produto no interior do pass through ap s 45 minutos de funcionamento do mesmo C N o deixar as portas abertas para n o haver perda de calor D Nunca bater as portas quando estas estiverem abertas a mais de 90 graus E Para limpeza o equipamento dever estar desligado 06 PRECAU ES DE MANUTEN O A Desligar o equipamento sempre que for iniciar a limpeza B O condensador deve ser limpo com uma escova seca no sentido das aletas para n o haver aquecimento do motor 07 LIMPEZA A Desligar o equipamento colocando o termostato na posi o O zero depois retirar da tomada Esomente quando o equipamento estiver frio iniciar a limpeza B Nunca usar objetos pontiagudos na limpeza do equipamento C Limpar somente com detergente neutro e esponja de espuma enxaguar em abund ncia e secar bem com pano limpo D N o utilizar soda c ustic
4. special stucco e Corpo estruturado com montantes especiais constituindo um s bloco r gido e Portas de abrir interi as nos dois lados com dobradi as em a o inox e gaxetas de veda o em silicone com puxadores e Sistema de aquecimento atrav s de resist ncia aletada e Controle de temperatura por termostato e controle visual por l mpada piloto e Isola o em poliuretano injetado e Racks com trilho para recipientes gn s e Sapatas niveladoras em polipropileno na cor preta 03 02 LOCALIZA O DE PONTOS NO PRODUTO 04 03 INSTRU ES GERAIS PARA INSTALA O A Determinar o local da instala o conforme layout B Seguir corretamente a planta de pontos C Nivelar o equipamento evitando balan o e vibra o D N o usar o equipamento sem ligar o fio terra E Sempre que desligar o equipamento necess rio aguardar 10 minutos para lig lo novamente F Antes de conectar aparelho na rede el trica verificar a tens o correspondente ao equipamento G N o apoiar e nem bater com utens lios pontiagudos nas resist ncias OBS Controlador de temperatura regulado de f brica ATEN O Na tomada verificar a tens o em que o equipamento ser ligado e se todos os fios est o conectados aos plugs Nas instala es verificar se h energia no pr dio pois na falta de energia o equipamento dever ser retirado da tomada No transporte inclinar cuidadosamente o equipamento para n o haver vazame
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