MANUAL DE INSTRUÇÕES
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1. utiliza o para fins comerciais ou outros pois foram projetados exclusivamente para uso dom stico uso de g s indevido uso de servi os de assist ncia t cnica de terceiros n o autorizados pela GE Dako S A altera o e ou remo o do n mero de s rie ou da etiqueta de identifica o do fog o f mau uso e em caso fortuito ou for a maior al m de outras hip teses previstas neste manual de instru es A garantia legal ter validade e ser gratuita desde que a seja utilizado G s Liquefeito de Petr leo GLP g s de botij o g s natural de rua ou nafta que obede am as legisla es federais estaduais e municipais Em caso de d vidas ou para maiores informa es consulte o seu fomecedor de g s b esteja sendo realizada a primeira transforma o do fog o de G s Liquefeito de Petr leo GLP para outro tipo de g s Caber ao consumidor pagar as pe as acess rios e m o de obra necess rios para a liga o do fog o transformado rede de g s Fora do prazo de garantia decorrido um ano a transforma o n o gratuita A garantia legal e ou adicional n o cobrem a aquisi o de pe as e componentes para a instala o e funcionamento do fog o como mangueiras especiais para condu o de g s v lvulas de regulagem de botij o l mpadas botij o de g s extens es de fios el tricos e outros acess rios b eventuais despesas oriundas da instala o como rede el trica aterramento bem como2. aco amole a os res duos de gordura e passe um pano mido Retire o excesso pressionando com uma esponja embebida em gua fria e enxugue com um pano macio 10 gt ANTES DE CHAMAR A ASSIST NCIA T CNICA O PROBLEMA VERIFIQUE SE O fog o n o acende e O botij o n o est vazio O regulador de press o do g s est fechado A mangueira do g s est dobrada Os queimadores est o sujos ou molhados Os queimadores est o bem instalados O g s est no fim A chama est amarela A mangueira do g s est dobrada escurecendo panelas ou se Os queimadores est o sujos ou molhados apagando Os queimadores est o bem instalados O g s est no fim O acendimento autom tico n o Os queimadores est o sujos ou molhados funciona Os queimadores est o bem instalados O cabo de for a do fog o est ligado na tomada As velas est o secas e limpas Falta energia el trica Voc sente cheiro de g s Todos os bot es est o fechados vazamento A mangueira est furada ou mal encaixada As abra adeiras est o soltas O regulador est com vazamento Dakota Grill Caracter sticas Medidas AxLxP cm Externas 87x76x59 87x51x59 Internas forno 33x62x46 33x40x46 Volume do forno litros 97 0 62 3 Peso bruto l quido kg 51 45 36 34 Pot ncia nominal kW Queimador Normal 1 45 1 45 Queimador Fam lia 2 00 2 00 Queimador do forno 3 15 2 95 Top Grill Carga m x prateleiras kg Di metro m n
3. da mesa EC TOMO asiisasnnndndanae nas aaa 8 Acendimento autom tico manual do Top On essas apar dd a 9 CONHE A TAMB M A LINHA DAKO DE A marca do gosto do Brasil REFRIGERADORES FREEZERS E DEPURADORES DE R INSTRU ES B SICAS DE SEGURAN A Mantenha sempre as crian as e animais longe do fog o pois durante o uso o fog o torna se quente Cuidados devem ser tomados para evitar o contato com as partes quentes no interior do fomo Use luvas t rmicas de prote o no manuseio ou retirada de alimentos do fomo Utilize sempre panelas com fundo plano e com os cabos virados para dentro N o utilize panelas com fundo curvo convexo ou em anel Esquente os alimentos com as embalagens abertas pois nas totalmente fechadas o calor aumenta a press o interna podendo causar acidentes O g s de botij o GLP o g s de rua nafta ou natural s o asfixiantes Nunca use chamas ou fa scas para localizar vazamentos de g s o que pode causar inc ndios Para verificar vazamentos utilize uma esponja com espuma de sab o Ao sentir cheiro de g s dentro de casa tome as seguintes provid ncias l n o mexa em interruptores el tricos 2 abra as janelas e as portas permitindo maior ventila o do ambiente 3 feche o regulador de press o de g s no botij o 4 n o acenda qualquer tipo de chama e 5 chame a assist ncia t cnica para verificar o problema Somente acenda os queimadores ap s ter c
4. direita Instale somente um fog o para cada botij o de g s e se poss vel coloque o botij o fora da cozinha Prote o traseira A Para fa mangueira REGISTRO a ABRIR SALIDADE MARZ 004 Para Wo botij o REGULADOR DE PRESS O pel cula de prote o Use sempre um regulador de press o de g s adequado ao botij o pois a aus ncia do mesmo causar excesso de press o com consequente vazamento de g s O que pode causar um inc ndio Feche o regulador de press o de g s quando n o usar o fog o por longo tempo Utilize abra adeiras para fixar a mangueira de g s no fog o e no regulador de press o fd Abra adeiras fis fixado ao botij o Quando vencer o prazo de validade de 5 anos do regulador de press o e da mangueira ao troc los observar que os caracteres NBR 8473 da norma brasileira devem estar gravados no regulador e na mangueira os caracteres NBR 8613 da respectiva norma brasileira NeR 8613 G S GLP V LIDO AT 2006 Mangueira Alimenta o com g s de rua natural ou nafta ou GLP encanado Lembre se que obrigat rio o uso de mangueira met lica para g s de rua natural ou nafta conforme norma ABNT NBR 14177 utilize tamb m mangueira met lica para g s GLP encanado ponto fixo na parede ATEN O Os fog es Dako s o produzidos originalmente para uso de g s de botij o GLP Para transformar o fog o para g s
5. suas adapta es c pe as que apresentarem desgaste natural decorrente do uso como espalhador c mara espalhador e c mara acoplados queimador grades painel manipuladores grade de fomo e pe as remov veis Decorrido o prazo de garantia total 1 ano todos os custos de reparos transforma o pe as e m o de obra correr o por conta do consumidor A Ge Dako S A se reserva o direito de alterar as caracter sticas gerais t cnicas e est ticas de seus produtos sem pr vio aviso Postos AUTORIZADOS DE Servi os DAKO Rede de Postos Autorizados que cobre todo o territ rio nacional consulte o folheto que acompanha este manual SAC SERVI O DE ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR Atendimento para todo o territ rio nacional 2 a 6 das 9 00 s 18 00h e s bado das 8 00 s 12 00h Liga es para a Grande S o Paulo 11 33514960 Liga es para outras localidades 0800 117585 Caso prefira escreva para o endere o abaixo R Antonio de Godoy 88 6 andar Sao Paulo SP CEP 01034 902 Aa ou utilize nosso e mail sacdako dako com br Visite o nosso site www dako com br 12 C d 18299 001 018 1 Out 03
6. MANUAL DE INSTRU ES Linha de Fog es Modelo Dakota Grill Dako ATEN O N o utilize seu fog o antes de ler atentamente este manual e Certifique se de que o regulador de press o do botij o de g s e a mangueira estejam dentro das normas e datas de validade Retire a pel cula azul de prote o da mesa e outras etiquetas A marca do gosto do Brasil Parab ns Voc adquiriu um Produto com a Qualidade Dako Estamos felizes em ter um produto Dako fazendo parte de sua fam lia A Dako uma das mais tradicionais e conceituadas marcas brasileiras preza pela qualidade durabilidade desempenho e exclusividade dos seus produtos bem como pela total satisfa o dos seus clientes Esperamos manter sua prefer ncia pela marca Dako sempre que voc precisar de eletrodom sticos de alta qualidade para o seu lar INDICE INSTRU ES B SICAS DE CUIDADOS E LIMPEZA 9 SEGURAN A s 3 INSTALA O ANTES DE CHAMAR Posicionamento es 4 A ASSIST NCIA T CNICA 11 Alimenta o com g s de botij o GLP 4 Alimenta o com g s de rua natural ESPECIFICA ES T CNICAS 11 ou nafta ou GLP encanado 5 Rede el trica nanne 5 Mesa INOX sassansssnnennnnnnnnnnnnnnrnnnrrnnsrnna 5 VOLTAGEM DE OPERA O 11 CONHE A SEU FOG O 6 OPERA O TERMOS DE GARANTIA FOMO msn so cri O said 8 5 E P S VENDA en 12 Acendimento das bocas
7. PERA O Acendimento Autom tico M anual do Top Grill Dakota Grill Abra completamente a porta do forno e aguarde por 10 segundos para que o ar seja renovado Na posi o desligada pressione o bot o do fomo girando o para a direita at atingir a posi o Top Grill e acione o interruptor de acendimento autom tico at o surgimento da chama Para o acendimento manual aproxime um f sforo aceso ao queimador do Top Grill at o surgimento da chama ATEN O N o poss vel a utiliza o simult nea do queimador do forno e do Top Grill Se o forno estiver em funcionamento desligue o Ao desligar o forno tome muito cuidado para n o ligar o Top Grill acidentalamente CUIDADOS NA LIMPEZA Antes de iniciar a limpeza retire o plugue da tomada Observa o Alteme o preparo de alimentos gordurosos ex cames e sem gordura ex bolos Isso evita o ac mulo de gordura nas paredes do fomo x 1 Nunca utilize palha de a o e similares objetos pontiagudos vinagre e lim o na limpeza de qualquer parte do fogao 2 Nunca utilize produtos de limpeza contendo materiais abrasivos pesa pois isso danificar as instru es serigr ficas e a pintura do fog o S 3 Nunca retire a veda o do fomo para limpeza pois isso danificar DO e o produto p 4 Nunca utilize na limpeza do seu fog o equipamentos de alta l press o e vapor bem como n o aplique jatos de gua sobre o D A produto 5 Para a limpeza da
8. Praticidade para acender oo NES A as bocas da mesa eforno e Bot o do forno Termoseletor Permite ajustar a temperatura do forno em 5 n veis diferentes e Vidro interno da porta do forno e Visor da porta do forno Para a visualiza o do cozimento dos alimentos sem abrir a porta e Puxador do forno Design modemo e funcional Permite abrircom seguran a a porta do fomo Caracter stica do fog o Dakota Grill op Grill Dourador M esa inox ampa de vidro temperado orno Autolimpante uxador distanciado pl stico cendimento autom tico rade fixa idro duplo na porta do forno ibra cer mica melhor isolamento rote o traseira para a mangueira de g s e Meat O Grades da mesa Proporcionam apoio adequado das panelas sobre o fog o com m xima seguran a e total aproveitamento do calor Painel Design modemo Bot es Man pulos Externos oferecem maior facilidade na limpeza Grades do forno Cromadas e super resistentes e Orif cio para acendimento manual Top Grill Veda o do forno e Top Grill Dourador Usado para dourar gratinar ou caramelizar os alimentos tamb m para gratinar pratos preparados no microondas e Forno Autolimpante Revestido com esmalte especial de porcelana que auxilia a remo o da gordura enquanto o fomo estiver funcionando Garante um processo de limpeza cont nuo Em caso de ac mulo excessivo de gorduras veja o item Cu
9. de rua natural ou nafta recorra a um Posto da Rede de Servi os Autorizados Dako mais pr ximo de sua casa o qual efetuar a transforma o mediante sua solicita o veja Termos da Garantia A primeira troca e s esta realizada gratuitamente Rede el trica O seu fog o funciona automaticamente tanto em 127V como em 220V Ligue o fio terra verde amarelo encontrado na parte traseira do fog o a um ponto terra eficiente conforme normas da ABNT NBR 5410 Se o aterramento N o ligue o fio terra a tubos de PVC tomeiras vitr s ou neutros da rede el trica das resid ncias Recomendamos consultar um profissional habilitado para essa instala o Mesa Inox A mesa do seu fog o Dako de inox e protegida com uma pel cula azul para evitar riscos e manchas durante o transporte RETIRE A na instala o do fog o e limpe a mesa com um pano embebido em gua sab o neutro e detergente CONHE A SEU FOG O ESPALHADOR QUEIMADOR e Interruptor do PE T Cos acendimento L 210 C es 180 C Nota As figuras e desenhos constantes deste manual s o meramente ilustrativas e est o sujeitas a altera es sem aviso pr vio VELA O e Tampa de vidro temperado e Etiqueta Retire a e guarde a coma N Fiscal para refer ncia futura e Mesa de Inox Sem fura o evita o ac mulo de alimentos e facilita a limpeza e Bocas Queimadores e Espalhadores autom tico
10. erteza de que n o h vazamentos na instala o verificando os pontos de conex es na mangueira no fogao e no regulador de press o bem como deste ltimo no botij o Aten o Nafalta de energia el trica certifique se de que nenhum queimador esteja aberto antes de usar f sforo para acender a chama Ao instalar o fog o sobre uma base assegure se de que tomou todas as medidas necess rias para evitar que o fog o possa se deslocar dessa base causando acidentes i 3 vela Nunca ligue os queimadores sem retirar a pel cula de prote o pel cula de prote o c N o toque nas velas devido a possibilidade de choque el trico Nunca carregue o seu fog o pelo puxador da porta leo e gordura s o inflam veis Nunca jogue gua pois em contato com a gordura quente ela se espalha podendo causar queimaduras Se eles se inflamarem desligue os bot es abafe as chamas com uma tampa de panela pano molhado ou jogue sal Guarde os produtos qu micos inflam veis lcool gasolina querosene etc longe do seu fog o pois poder o provocar inc ndio 2a N o deixe panos sobre a tampa de vidro durante o uso do produto Antes da utiliza o do seu fog o Dako retire todas as etiquetas i existentes na tampa de vidro Ap s retir las limpe a tampa de vidro com gua e sab o neutro Tenha sempre a m o os produtos de primeiros socorros para atender eventuais acidentes por queimaduras Informe se como agir nes
11. idados na Limpeza OPERA O Forno N Instru es b sicas para tirar o m ximo proveito do fomo e Durante o funcionamento do forno a tampa de vidro deve estar evantada Da Fa a um pr aquecimento ligando o fomo na temperatura m xima por 10 minutos 4 bocas ou 15 minutos 6 bocas antes de colocar o alimento Coloque o e passe para a temperatura desejada e Evite abrir a porta do fomo Acompanhe o assado atrav s do visor e Para que a corrente de ar quente circule por todo o fomo ajuste a f rma ou assadeira na parte central da grade do fomo a aproximadamente 5cm m nimo do fundo e das laterais e N o coloque sobre as grades papel alum nio ou outros materiais que impe am a circula o do ar quente Temperaturas do forno As temperaturas s o medidas com g s de botij o GLP comercial e s o referenciais para orienta o no uso de receitas esses valores indicados no painel podem variar 30C dependendo de v rios fatores que afetam o desempenho do produto Acendimento das bocas da mesa e forno Bocas da mesa Acendimento autom tico 1 Pressione o bot o do queimador escolhido contra o fog o girando o para a esquerda at a posi o alta e pressione o interruptor de acendimento autom tico no painel at o surgimento da chama 2 Ajuste a chama conforme sua necessidade E Bocas da mesa Acendimento manual 1 Pressione o bot o do queimador escolhido contra o fog o gi
12. mesa certifique se de que as temperaturas das partes a serem manuseadas sejam suport veis Retire os queimadores e passe um pano esponja n o abrasiva umedecido com sabao detergente neutro ex sab o de coco Enxugue imediatamente com um pano seco e macio evitando manchas na mesa provocadas pelo excesso de cloro na gua 6 Para a limpeza das bocas deixe as esfriar para evitar o empenamento das pe as Lave as com sabao detergente neutros e enxugue as completamente Assopre nos furos para retirada dos res duos de gua e recoloque as bocas no seu devido lugar 7 Para limpar as partes esmaltadas e pintadas passe um pano esponja n o abrasiva umedecido com sab o detergente neutro ex sab o de coco Enxugue imediatamente com um pano seco e macio evitando manchas provocadas pelo excesso de cloro na gua Nota Ap s a limpeza de sua cozinha lavagem do piso certifique se de que o seu fog o esteja seco para evitar danos nas partes inferiores pr ximas do ch o forno autolimpante 8 Para a limpeza do forno autolimpante aque a o forno por aproximadamente 3 minutos na gradua o de chama alta para amolecer os res duos de gordura Desligue o forno certifique se de que a temperatura no seu interior esteja suport vel antes de iniciar a limpeza para evitar riscos de queimaduras Remova o excesso de gordura com um pano mido ou esponja macia P N Com uma esponja embebida em gua e amon
13. panelas cm Queimadores Botij o m n a ser utilizado VOLTAGEM DE OPERA O INTERRUPTOR ATEN O DE IGNI O j Todos os componentes operam nas duas ogy C PLUGUE aT voltagens Nominal 127Vc a 220Vc a EE PE E EPEA f M nima 106Vc a 200Vc a Modelos 6 bocas 4 bocas M xima 132Vc a 240Vc a se Sh Termos DE GARANTIA E P S VENDA Certificamos que o seu fog o Dako possui garantia de um 01 ano contra defeitos devidamente constatados como sendo de fabrica o se consideradas as instru es estabelecidas neste manual de instru es A garantia compreende 90 dias de prazo determinado por lei legal e 275 dias de garantia adicional oferecida pela GE Dako S A Obs A garantia adicional n o cobre a quebra de vidros O per odo de garantia inicia se a partir da data efetiva da entrega do produto ou n o existindo essa comprova o a partir da data de emiss o da Nota Fiscal de Venda ao Consumidor A garantia s ter validade se acompanhada deste Certificado e da devida Nota Fiscal Os reparos eventualmente necess rios no fog o dever o ser constatados e executados pelo Posto de Assist ncia T cnica Autorizada Dako ou outro designado pelo fabricante No per odo da garantia total 1 ano os custos de substitui o de pe as e m o de obra no conserto de defeitos de fabrica o ser o cobertos pela GE Dako S A Os fog es perder o automaticamente a garantia legal e ou adicional se forem constatados a
14. rando o para a esquerda at a posi o de chama alta e aproxime o f sforo aceso ao queimador 2 Ajuste a chama conforme sua necessidade Controle gradual das chamas A chama mantida est vel desde a alta at a baixa proporcionando economia e uma temperatura adequada para cada tipo de alimento O bot o mostrado ao lado indica esse controle da chama Forno Acendimento autom tico 1 Abra a porta do fomo 2 Verifique se o orif cio do acendimento manual do fomo est fechado 3 Pressione o bot o do queimador do fomo girando o para a esquerda at a posi o alta e acione o interruptor de acendimento autom tico no painel at o surgimento da chama 4 Venfique que a chama esteja acesa ajuste a chama conforme sua necessidade e s ent o feche cuidadosa e lentamente a porta para evitar que o golpe de ar possa apagar a chama Forno Acendimento manual 1 Abra a porta do fomo 2 Abra a tampa do orif cio existente no ch o do fomo figura ao lado 3 Pressione o bot o do queimador do fomo girando o para a esquerda at a posi o alta e introduza o f sforo aceso atrav s do orif cio at o surgimento da chama 4 Verifique que a chama esteja acesa ajuste a conforme sua necessidade e s ent o feche cuidadosa e lentamente a porta para evitar que o golpe de ar apague a chama Ap s o acendimento sempre feche o orif cio de acendimento manual Chama baixa Orif cio para acendimento O
15. ses casos Primeiros Socorros 3 Evite passar os fios pela parte traseira do fog o pois com o calor a prote o dos fios poder derreter causando curto circuito Caso necess rio passe os fios por tr s da prote o traseira N o ligue outros aparelhos na tomada el trica do fog o Seo cabo de for a estiver danificado recomendamos que eleseja substitu do apenas por pessoal qualificado da Rede Autorizada Dako INSTALA O Posicionamento E a 70 90 cm Deixe como espa o m nimo as medidas indicadas o no desenho ao lado e coloque o fog o sobre uma superf cie plana e nivelada As superf cies planas e N O niveladas podem prejudicar o assado de massas paes e bolos feitos no fomo Evite lugares midos ou com correntes de ar N o coloque o fog o ao lado do refrigerador Alimenta o com g s de botij o GLP Antes de instalar ou substituir o botij o de g s verifique se os bot es est o na posi o fechada Utilize na liga o do g s GLP mangueira refor ada de pl stico PVC com a grava o NBR 8613 e dentro do prazo de validade A mangueira de g s bem como o botij o devem ficar do lado da entrada de alimenta o de g s veja figura esquerda Caso isso n o seja poss vel a mangueira refor ada de pl stico PVC acima indicada poder passar pela parte de tr s do fog o desde que afastada da sa da de ar quente veja figura
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